スパゲティーなんて庶民の食いモンのはずだろ?
なのに、何でレストランで食うとあんなに高いんだ。
やっぱ、あんなモンは自分で作って食うに限る。
そこで、オマイラの薦める安く作れるスパゲチー
を教えてほしい。 てなわけで、13スレ目に突入だ!!
前スレ
金がないときに作る B級スパゲッチー その12
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1069684691/ ローカルルール
・できれば総予算300円未満で出来るレシピは素晴らしい。
・過去ログを読んで同じようなレシピを投稿しない。空気は読もう。
2だだだだだ
3 :
やめられない名無しさん:04/05/16 17:04
450g\68のパスタをいつも使ってます。
もっと安いの無いでしょうか?
>>1 乙でございます。
面倒なときは缶詰ですね。
缶詰も、最近ではバカにできないっす。
缶詰よりレトルトの方が安いよ。
パスタを茹でながら、同じ鍋で温めちゃうから手間がかからないし。
チャーハンのもと(6袋\88)で炒める。以上。
経済状態がいいときは、ネギ・ハム・卵を入れるとなお美味い。
8 :
やめられない名無しさん:04/05/18 08:12
300円以下が条件なら、レトルトカレーのパックをかけるだけ、
なんて言うブルジョアジーもこれ射程圏内に入ってくるね。
こりゃ大変だ。
9 :
やめられない名無しさん:04/05/18 08:16
ちょっとまて、300円以下となると、
ジャスコで「なっとくのハヤシ」80〜100円
「チーズハンバーグ」四つで400円弱くらい?
っていう俺の最強スパゲッティー。
これでも十分ヘビー級のB級スパゲッティーだ。
まあ、13スレめともなると、こんなの箸にもかからんだろうが。
前スレ埋めた阿呆は規制対象なのでご愁傷様。
12 :
やめられない名無しさん:04/05/18 09:23
>>11 潔癖症だな。B級でそんなこと気にするな。
13 :
やめられない名無しさん:04/05/18 10:43
おれっちはおっさんだけど、ちょっと気になるので
パック湯煎with麺な時は袋破けんばかりに洗う人になりましたね。
14 :
やめられない名無しさん:04/05/18 10:45
>>11-12 11が潔癖症というよりもむしろ12の方がおかしいと思う。
11の感覚がごく普通。
15 :
やめられない名無しさん:04/05/18 10:47
(箱から出した)レトルトパックを拭き比べてみるとそこに答えがあるかも。
B級だから不潔を気にするなってのは、貧乏道に反するね。
腐っても鯛でいきたいのね。
誰が腐ってるて?おい、二度と言うな。
19 :
やめられない名無しさん:04/05/18 10:55
どいつもこいつも軟弱なホーケー野郎ですね
> パスタを茹でながら、同じ鍋で温めちゃうから
環境ホルモンとか大丈夫なのかなぁ?
環境ホルモンて、お湯に溶け出すの?
(素朴な疑問)
22 :
やめられない名無しさん:04/05/18 11:01
>>20 パスタはおろか、レトルトの中にまで溶け出し大変危険です
レトルトを食べるのはやめましょう
レトルト食品の「内側」は熱や油による健康被害が少ないように考慮されてるけど、
「外側」はあまり溶け出すこととかの危険性は考慮されてないんじゃないかなあ。
24 :
やめられない名無しさん:04/05/18 11:08
アルミニウムはアルツハイマーのもと
アルミの鍋でパスタを茹でるのもやめましょう
>>23 レトルトの外側はペットボトルと同じ素材だからね。
お湯を摂取するのは環境ホルモン以前にふつーに体に悪いぞ(w
回避できるなら極力回避したほうが長生きはできるかと思われ。
26 :
やめられない名無しさん:04/05/18 11:14
チェルノブイリ原発事故の影響でいまだに
小麦粉に放射性物質が含まれています
ついでにパスタを食べるのもやめましょう
てか、レトルト温めたお湯って
明らかにプラスチック加熱系のニオイするやん…
28 :
やめられない名無しさん:04/05/18 11:23
野菜には植物エストロゲンというホルモン撹乱物質が含まれています
大変危険です
食べてはいけません
わかった。レトルト懐で暖めとけばよいね。パスタゆでてる間。
分かった、今日からはチンするよ。
31 :
やめられない名無しさん:04/05/18 12:15
だから蕎麦食えばいいのに。
>>31 流れ読めよ。
「電子レンジからは人体に有害な電磁波が漏れ出ており大変危険です」だろうが。
33 :
やめられない名無しさん:04/05/18 12:51
>>32 うるさいなばか。31を言うための流れなんだよ。
蕎麦からは人体に有害な電磁波が漏れ出ており大変危険です
35 :
やめられない名無しさん:04/05/18 13:36
>>31はたぶんかなりショック。
今まで何度となくこの書き込みを続けてきたが、こんな扱いを受けたのは
初めて。
おもしろいと思った事は一度もなく、本人だけが受けてると勘違いしてるふし
があり。
あと乾麺300グラム食べよう、とか言うヤツ。
コイツもたぶん同一人物。
これも本人だけがおもしろいとおもってる節があり、おもしろくない。
36 :
やめられない名無しさん:04/05/18 13:48
37 :
やめられない名無しさん:04/05/18 13:51
38 :
やめられない名無しさん:04/05/18 13:53
やれやれ ┐(´д`)┌
>>31 蕎麦アレルギーの私はどうすればいいんだ?
蕎麦も有害だ。
40 :
やめられない名無しさん:04/05/18 13:57
行空けるな
41 :
やめられない名無しさん:04/05/18 14:04
つか、スパゲティー茹でるのってガス代がかさむよ。
42 :
やめられない名無しさん:04/05/18 14:23
じゃ、炊飯器で茹でれ。
43 :
やめられない名無しさん:04/05/18 14:42
マカロニをポリポリ食え。
44 :
やめられない名無しさん:04/05/18 14:57
>>35に激しく同意。
>>31よ、
まえにも一回書いたけど、少し反論されたぐらいで
グダクダ言ってるなんて性根が曲がってる証拠だよ。
おまえ、そんな事書いて本当に面白いのか?
てめえのレスもう一度見直してみろよ。
もうね、頭悪いとしか思えない。
今まで我慢してたけど、今日こそはガツンと言わせて貰う。
いいかげんにしろ。
氏ねよ。ボケ。
>>41 レンジで作れるやつ使えば?火加減見なくていいし愛用してる。
レトルトって、値段の割に、うまくないよ。
いや、自分で作るより高く付くのに、うまくない。
前どっかで買ったレトルトカルボを食ったときには、
なんか気持ち悪かったよ。
>>46 でも買ってきてせいぜい10分で食べられるぞ。
レンジで作れるやつってスパと水だかお湯放り込んでチンすればできる容器の事じゃないのか。
過去スレで出てきた気がしたが。
>>48 多分そう。過去ログ見てないから分からんけど。
茹でた後炒めてもいいし、市販のヱスビーのたらことかのソースかけてもいいし。
ただガス代と比べて10分前後レンジ回してるののどっちが金がかかるかはわからん。
電子レンジを持っていない俺に、
選択肢は・・・・ない!
>>49 レンジの方が金かかるよ。
お湯も電気ポットよりガスの方が安い。
うん。ガスで用が済むものはガスでやったほうが安上がり。
物によってはレンジのほうが簡便だけどね。そのへんの兼ね合いは適度に。
53 :
やめられない名無しさん:04/05/18 19:18
そんな皆さんに朗報です!
もう何度も言いましたが、深さ3〜5cmのお湯に、塩ひとつまみでパスタを
茹でましょう。お湯はアッという間に沸きますし、パスタはゆっくり押し込めば
折って入れる必要はありません。
あとはなべ底に焦げ付かないようにときどき混ぜればOKです!
54 :
やめられない名無しさん:04/05/18 19:21
あとコンロがひとつしかない場合、ソースが先か、パスタが先か、という
順番については絶対にソースが先です。先につくっておいて、放置して
からパスタを茹でます。
ソースは冷めても火を入れれば問題ないですが、伸びてしまったパスタ
はもうおいしい茹で汁を吸うことはありません
55 :
やめられない名無しさん:04/05/18 19:25
今晩、ボンゴレビアンコつくりました。
ワインがなかったので、血迷ってチュウハイサワー(ピーチ)を少し
入れてふたをしてアサリを蒸しました。
最後にパセリを振ってフライパンであえてできあがり。
それでもマジでうまかったよ!
確信犯ですので放置してください。
57 :
やめられない名無しさん:04/05/18 19:44
58 :
やめられない名無しさん:04/05/18 19:46
今日の夕食も
乾麺300gを塩茹して食べよう・・・
59 :
やめられない名無しさん:04/05/18 21:11
普通にお湯を沸かしてパスタを茹でて、レトルトはフライパンにあけて暖めておく。
これでイイじゃん。
60 :
やめられない名無しさん:04/05/18 21:18
ルーシーショーにこんなのがあった。
ルーシーと銀行の支店長がまちがって銀行の
金庫に閉じ込められてしまう。
金庫は決まった時間にならないと開かない。
2人の食べ物はルーシーがたまたま持っていた
マカロニ一袋、2人が大切にマカロニをポリポリ
食っていたのを覚えているよ。
うまそうだった。
61 :
やめられない名無しさん:04/05/18 22:31
明日の朝食も
乾麺300gを塩茹して食べよう・・・
62 :
やめられない名無しさん:04/05/18 23:04
300gも食えないです。その半分で充分。
63 :
やめられない名無しさん:04/05/19 01:15
>>58>>61 気持ち悪いし、いい加減つまらない
一度もおもしろいと思ったことない
64 :
やめられない名無しさん:04/05/19 01:22
>>48 専用の容器じゃなくても出来るよ。
レンジOKの容器に水とパスタぶち込んで、パスタの茹で時間+4〜5分。
うちの容器は小さいから半分に折ってから入れてる。
コンロ一つしかないからレンジにかけてる間ソース作れてイイ。
ガイシュツだったらすまん。
お若いかたがた、「B級スパゲティ〜」なんて
くッだらないテーマなんだから、
せめて待ったり語ってくださいな。
そんな青筋立てて言い争うなよ。
67 :
やめられない名無しさん:04/05/19 05:29
>>66 あんた誰?何様ですか?
その上から目線がいや。
たぶん、早起きのPC覚えたての初老の人かな。
これから朝のお散歩ですか。
・・・徹夜明けの大学生なのに。
こうも「お若いかたがた」なんて枕「だけ」に反応するなんて。
やっぱり最近の日本人の文章理解力って落ちてるんだ〜(実感)
あれ?でも、こうやってレス返す事で、
ミイラ取りがミイラ的に荒しスパイラルに巻き込まれていく感じがとても素敵☆
69 :
やめられない名無しさん:04/05/19 06:09
>>68 すねかじりがうっとーしー。
テメエの学費を自分で出してたら
偉そうにしてもいいがね。
チンコカユイのですが。
71 :
やめられない名無しさん:04/05/19 08:58
まー蕎麦食って落ち着け。
72 :
やめられない名無しさん:04/05/19 09:04
うるせーよ猿野郎!
73 :
やめられない名無しさん:04/05/19 09:08
74 :
やめられない名無しさん:04/05/19 10:06
もぉに〜ん♪今朝の朝食は、昨日スーパーで\100でゲトした、変なパン。具なしのケチャップスパゲティがこれでもか!と言わんばかりに挟んであるスパドックなるもの。と、低脂肪乳。
↑ 貧相で軽薄。誤爆にしても節度を持っていてもらいたい。
この間映画を観にシネスイッチ銀座に行ってきたんだが、
予告編の前に、三回くらい繰り返して「ご飯ですよスパゲティ」の作り方を紹介してたよ。
ウマースパの作り方がわかりません!!!
とりあえず材料にカニのほぐし肉缶詰があります!!!
ペペロンチノ系は一回やったので他で、なんかアイデア下さい!!!
皿にバター塗って、茹でたスパゲッティ投入。炒めたタマネギ投入。
レトルトミートソース投入。ホワイトソースも投入。
カニ投入。パターとパセリも投入。その他有象無象と森羅万象とチーズとパン粉投入。
オーブンに入れて風呂に入る。200℃で15分。
アツアツのスパゲッティグラタンを髪の毛が乾かないうちに食べる。
200℃というのは風呂のことではないので注意してくれ。
>>78 スーパーナイスなグッドアイデアありがとう!!!
明日、材料買ってきてやってみます!!
でも本当は、スパよりペンネマカロニのほうが合いそうですね・・・
80 :
やめられない名無しさん:04/05/20 08:28
風呂は200℃にはならんだろ
81 :
やめられない名無しさん:04/05/20 08:45
スパを茹でないでオリーブオイルで炒めて喰うのもいける
本当は揚げたいけど油がもたいないから炒める
82 :
やめられない名無しさん:04/05/20 08:48
は?どういうこと?固い麺を炒めるの?長いまま?
83 :
やめられない名無しさん:04/05/20 09:59
>>41 伊藤家でやってたらしいのだが、7分茹でのパスタなら1分だけ普通に茹でて
あとは火を止めて蓋をして茹で時間まで待つと茹であがっているというのがあった。
それを知ってからずっとそのやりかたで茹でてる。
7分以上の茹で時間のパスタでもラスト6分になったら火を止めて蓋して時間まで待てば
多分いけると思う。7分茹でパスタ以外でやったことないけど。
84 :
やめられない名無しさん:04/05/20 12:51
まぜりゃんせの作り方、よくわかんなくね?
85 :
やめられない名無しさん:04/05/20 12:55
スパゲッティを茹でる
スパゲッティにまぜりゃんせを混ぜる
鍋に3cmほどの湯を沸かす
食べる
お湯を捨てる
スパゲッティを茹でる
スパゲッティにまぜりゃんせを混ぜる
鍋に3cmほどの湯を沸かす
塩ひとつまみ
食べる
お湯を捨てる
>>83 何分茹でのパスタでも最初の一分だけ茹でて
蓋をして待つと茹であがってるよ。
ガス代の節約にもなるし
失敗なくアルデンテに茹でられるので(・∀・)イイ!!
パスタじゃなくても麺なら何でもOK。
88 :
やめられない名無しさん:04/05/20 17:10
瓶詰めのジェノベーゼソース試したことある人いる?
結構な贅沢スパなんだけど、店で食べると倍以上するんだよね。
>>88 お前はスレタイを100回読んでからスパを300グラム塩茹でにしろ
ジェノベーゼは、自分で作れば安上がり!
92 :
やめられない名無しさん:04/05/20 17:35
>>87 まぁ新参者なのかもしれんが、伊藤家で紹介された直後に実践して
検証するのが流行ったんだよ。結果は、そこまでしてガス代の節約も
したくねーし「やっぱり普通に茹でた方が美味い」って結論。
対流による攪拌も少なく、温度も下がる等々、理由に興味があれば
過去スレを読まれたし。
93 :
やめられない名無しさん:04/05/20 17:35
>>91 自分で作ると材料高くね?生バジル、松の実、EX処女油・・・くらいか?
>92
>そこまでしてガス代の節約もしたくねーし
田舎は、田舎はなあ……
プロパンガスってやつを使ってるからガス代が高いんだぞ……。
普通に茹でた方が( ゚Д゚)ウマーってのには同意だがなー。
>>92 それはそうなんだけど。やっぱりちゃんと茹でたほうがおいしいし。
でもこのスレって「金がないときに作る」じゃない?
だからガス代の節約も必要かなって思うんだけどね。
97 :
やめられない名無しさん:04/05/20 22:15
庭でマキもやしてお湯わかせば無問題。
何かひどく底辺で話してるような気が…
99 :
やめられない名無しさん:04/05/20 22:59
>25,27
ゆでたお湯飲むの?
ででんでんででん♪
ママだっけ?スパゲッティ風うどんってのがあった
104 :
やめられない名無しさん:04/05/21 08:50
別茹でがマンドクセーのでラーメンスープで茹でて食った。うまい。
レンジで茹だるパックみたいのは美味しくあがるのかな?
) ) ) ぬるぽ砲第一連隊参上!!
( ( ( ∧_∧
┌───┐ ( ´・ω) 从/
│ ├ (つ旦と)──┐=≡ぬるぽ−=≡ぬるぽ−=≡ぬるぽ−=≡ぬるぽ−=≡ぬるぽ−=≡ぬるぽ−=≡ぬるぽ
├───┤ `u―u' . │−=≡ぬるぽ−=≡ぬるぽ−=≡ぬるぽ−=≡ぬるぽ−=≡ぬるぽ−=≡ぬるぽ−=≡ぬるぽ
│ ├──────┘=≡ぬるぽ−=≡ぬるぽ−=≡ぬるぽ−=≡ぬるぽ−=≡ぬるぽ−=≡ぬるぽ−=≡ぬるぽ
└───┘ W\
───── ドドドドドド
) ) ) ぬるぽ砲発射!!
( ( ( ∧_∧
┌───┐ ( ´・ω) 从/
│ ├ (つ旦と)──┐=≡ぬるぽ−=≡ぬるぽ−=≡ぬるぽ−=≡ぬるぽ−=≡ぬるぽ−=≡ぬるぽ−=≡ぬるぽ
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┌───┐ ( ´・ω) 从/
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└───┘ W\
───── ドドドドドド
トマトの水煮缶(1つ100円程度)使ってソース作れば、乾麺300グラム分
のスパゲッチにぴったりの量になる。
ニンニクと唐辛子をオリーブオイル入れた鍋でゆっくり加熱してから、
トマトの水煮をつぶしながら加えて煮込んでいく。時間にして10分くらいかな。
炒めの段階でキノコとかベーコン、挽肉を加えて作るのも悪くない。
ソースを煮詰めるとき、強火だと酸味が立ち、弱火だと甘味が強くなるらしい。
どこかのテレビ番組で講師が話してた。
一人モンにはママーとかの二人前ソースは
自然と二人分麺をゆでる引きがねとなり、
デブへの登竜門!
109 :
やめられない名無しさん:04/05/23 13:24
オリーブオイル(最初は味の素なんかのがいいかも?)とチューブ入りの
にんにく、最低これがあれば、かなりいい感じにパスタできると思います
あとは好みの野菜、ありあわせの食材なんかをにんにくオイルで炒めて
そこにアルデンテのパスタとゆで汁を少し入れてあえていけばOK
パスタって、基本を押さえれば、あとは自分流に無数のレシピがあるんだな
って思います
以前 ほんとに金なくて、そんときに家のキッチンには
乾燥パスタともらいもんのイカの塩辛しかなかったんだ。
で、適当に麺茹でたあと 塩辛と一緒にフライパンで炒めたんだが・・
臭くて食えたもんじゃなかった
俺の腕も未熟だっただろうけど。
誰か塩辛パスタ上手く作れる人いませんかね。
それとも塩辛は具にしたら駄目?
112 :
やめられない名無しさん:04/05/23 18:25
炒めないでパスタを皿にのせたら、上にのせてあえたらどうかな?
ニンニクと唐辛子をオリーブオイル入れた鍋で加熱する。
しかる後にイカの塩辛を投入する。アンチョビの代わりね。
その鍋でスパゲッチを炒める。
これなら、そこそこ食えると思う。
バターをスパゲッチに絡ませてから、イカの塩辛を混ぜて胡椒とレモン汁を
振りかけてみる。
これも、それなりに食えると思う。
アンチョビの代わりに使うってのがポイント。
実は塩辛より冷凍ロール烏賊の方が安いんだよ、コレが。。。
でも冷凍ロール烏賊は塩辛の味しないしなあ
スパゲティに入れる塩辛はイカという具材ではなく調味料扱いだよな。
>>113のような食べ方で充分イケると思うんだが。
臭くて食べられなかったというのは不幸だったなあ。
なるほどぉ、アンチョビのように使うのかあっ
なんせ塩辛しかなかったから大量に入れてしまったのが
悪かったんですね・・・
今度、自分で塩辛買う金あったら
>>113さんの試してみます
みなさんレスありがとでした
アンチョビ代わりってことなら、カツオの塩辛もバッチリだよ。
機会があったら試してみてください。
カツオの塩辛って、酒盗ってやつ?
ベーコンをオリーブオイルでカリカリに焼き、茹でたパスタとミートソースを投入
よく混ぜ混ぜして、粉チーズを大量にかけて食う
なんだかんだでこれが最強
>>119 そう。俺はアンチョビの代わりにピザにも乗せてる。
122 :
やめられない名無しさん:04/05/25 07:18
この投入って言い方なんか嫌い
同じヤツと思うけど
牛乳を小麦粉とかでちょっととろみつけて塩辛入れてソースにする。
マジお勧め。
>>122 逆さにした 「にゅうとう=乳頭」は大好きです
(。-_-。)ポッ
>>122 78と120なら別人。
次回から言い方を変えるように気をつけとく。
126 :
やめられない名無しさん:04/05/25 09:03
>>125 オレならそんな言われ方されたら逆切れする
その心の広さは見習いたい
自分で言っといて勝手ですけど
127 :
やめられない名無しさん:04/05/25 09:15
なめ茸とシーチキンの和風パスタ、美味いよ。
材料(3人前) スパゲティ300g シーチキン(ノンオイル)小1缶
なめ茸1本 にんにく1片 鷹の爪1本 オリーブオイル適宜
塩ひと握り
1:大き目の鍋にお湯を良く沸騰させ、塩をひと握り入れ、パスタを茹でる。
2:にんにくと鷹の爪で香り付けしたオリーブオイルで
シーチキンとなめ茸を軽く炒める。
3:アルデンテのパスタを1に入れてよく絡める。
この時、パスタの茹で汁をお玉1杯入れると絡めやすくなる。
こってり味が好きな人は仕上げにバター大さじ1を入れても可。
4:皿に盛り付けて完成。
調味料はパスタを茹でる時の塩だけ。他は何も使わない。
辛党の人は
>>15のなめ茸使ったら美味いかも…。
なめ茸の醤油味だけでしっかり味が付く。是非お試しを…。
128 :
やめられない名無しさん:04/05/25 09:32
なめ茸いっぽん
なめ茸いっぽん・・・
なめ茸の瓶詰めを一本ってことかな
>>128 ビンの大きさって大中小の3種類くらいあるよな。
中サイズ1本ってかなり量があると思うんだが
130 :
やめられない名無しさん:04/05/25 15:17
なめ茸はめしだこのやろう
131 :
やめられない名無しさん:04/05/25 15:47
>>129 それはオレも頭の中で画像で想像しました
多くないかなって
でも、逆になめ茸を一本だけ、と想像すると
変だなと
133 :
やめられない名無しさん:04/05/25 15:58
>>132 知らんフリしようか迷ったけど、決めました
別人です
134 :
やめられない名無しさん:04/05/31 21:40
茹でたスパを油で軽く炒めて
冷凍庫で眠ってた鮭フレークとしらすを入れ、塩、こしょう、しょうゆで味付け。
仕上げに一味唐辛子をパサッと。
あっさりしてとってもウマー。
茹でたスパゲッチを油で炒める。軽く塩胡椒を振り、マヨネーズ投入。
仕上げに味道楽を振り掛ける。箸で食う。以上。
136 :
やめられない名無しさん:04/06/02 18:41
今日の夕食も
乾麺300gを塩茹して食べよう・・・
137 :
やめられない名無しさん:04/06/02 18:45
おいらは晩飯のかわりに「魅惑のワルツ」を聴こう。
スパゲッチは昼食うもんだろ?
オレの脳内ではそう定義されてるんだが、おまいらはどうなんだよ?
朝から食うデブもいるのか?
どうなんだ?
140 :
やめられない名無しさん:04/06/04 23:12
食いたい時が食い時です
朝だろうが夜中だろうが食いたくなれば、食います。
141 :
やめられない名無しさん:04/06/04 23:42
茹でたてのスパに醤油とバターをからめ
粉チーズをかけて食う。うまーなんだぞ!
>>142 茹でたてのスパにフライドガーリックと
アンチョビペーストとオリーブオイルを絡め
粉チーズをかけて食うのもうまーなんだぞ!
143 :
やめられない名無しさん:04/06/05 20:37
>>142 塩茹でしたパスタを皿に盛り付けてから、にんにくとアンチョビィペーストと
オリーブオイルをからめるのだな?
あえて、手順を逆にするのだな?
それでもウマイんだな?
こまけぇことゆうなよブサイク
145 :
やめられない名無しさん:04/06/05 20:53
赫赫然然
146 :
やめられない名無しさん:04/06/05 23:55
まあまあ
147 :
やめられない名無しさん:04/06/06 02:49
今日の夜、またボンゴレビアンコ、つくりました
今日はちゃんと白ワイン(300円未満のもの)も入れ、テレビで言っていた
受け売りで、最後にしょうゆをひと差し、鍋はだにまわしかけてみました
スゴイうまかったよ
リクエストあれば、つくり方アップしますよ(えらい簡単)
いらん!
不要!
no,thank you!
う?hぁは〜〜〜
ぐうううがうががうががががはぁ〜〜〜
あん☆
149 :
やめられない名無しさん:04/06/06 03:17
じゃあ、また気が変わったら、どうぞ
すぐにアップします
150 :
やめられない名無しさん:04/06/06 03:32
S&Bのタラコの素を混ぜるだけ。
一番簡単でウマー
ボンゴレビアンコの作り方くらい誰でも知ってるよ。
聞いて欲しいなら聞いてあげる。
152 :
やめられない名無しさん:04/06/06 04:11
覚えたてでハマッているので、今、誰かに言いたくてしょうがないのです
が、そんな態度のヒトには言いません
構って厨ウザ
154 :
やめられない名無しさん:04/06/06 04:14
それも結局言うに1000ペソ
155 :
やめられない名無しさん:04/06/06 04:16
これだけ引っ張って、しょぼいレシピだったら非難ゴーゴー
156 :
やめられない名無しさん:04/06/06 04:22
シーチキンとタマネギ、ピーマンを混ぜるだけ(塩味)
157 :
やめられない名無しさん:04/06/06 04:44
なんだよ、そんなレシピいらねーよ。
158 :
やめられない名無しさん:04/06/06 04:47
まあ、1はブスだけどがんばって生きている、そうゆうことだな。
おれも応援するよ、ブスだけどがんばれ!
159 :
やめられない名無しさん:04/06/06 04:49
白ワインとしょうゆはどこにいった?
大体アサリが入ってないのにボンゴレ言うな。
オンドゥルビアンコ?
162 :
やめられない名無しさん:04/06/06 07:47
パスタ450g71円ミートソース1缶50円だから121円で食えたけど。
お前等ホントに貧乏か?
お茶漬けの元入れて炒めたら意外に美味しかったよ
梅入りのとか
行あけが教えたくてうずうずしてるな
聞いてやっても良いがどうか池沼
>>162 きっとあさりが高いんじゃないか? 特売や半額でもないと200円以下で買えん。
166 :
やめられない名無しさん:04/06/06 10:30
ボンゴレのレシピ、おれ風
・スパゲッティを茹でる
・茹で上がった麺に鯖水煮缶をぶっかける。
168 :
やめられない名無しさん:04/06/06 10:53
アサリが入ってないのにボンゴレ言うな、オンドレ。
オンドレ・ビアンコ
まさに駄作のしゃれですね
オンドゥルルラギッタンディスカー!!
>>173 本人は楽しんでるんでしょう。放っといてあげるのも愛情です
なんか知らないが、いろんなスレで突っ込んでいるつもりらしい浮いたレスを見るな。
天気のせいかな?
180 :
やめられない名無しさん:04/06/06 16:16
いえね、ちょっと解説するとね、
181 :
やめられない名無しさん:04/06/06 16:33
182 :
やめられない名無しさん:04/06/06 16:39
ゴルゴンゾーラのレシピ、俺様風
・スパゲッティを茹でる
・茹で上がった麺にミートソース缶を掛ける。
まあ、家でそう呼んで楽しんでいる分には、
ミートソース缶を開けてかけたものを、ゴルゴンゾーラとでも、
カルボナーラとでもペスカトーレとでも好きに呼んでかまわないのだろうが…
184 :
やめられない名無しさん:04/06/06 17:47
だからそうじゃなくて、俺が言いたいのはこういう事
185 :
やめられない名無しさん:04/06/06 17:49
ここって言いかけて途中でやめるス
187 :
やめられない名無しさん:04/06/06 18:25
だからさ、途中で、とかそういう
188 :
やめられない名無しさん:04/06/06 19:01
189 :
やめられない名無しさん:04/06/06 19:12
ココに出入りしててボンゴレビアンコの作り方を知らなかったというのは恥ずかしくないのか?
きっと>147の作り方は、超絶簡単で空前絶後に旨いんだよ。期待しましょうw
191 :
やめられない名無しさん:04/06/06 20:31
パスタカロリー高杉
引きこもりで一食に200〜300gも食ったらどんな調理法でも
月数キロ太るだろ
あほか
太るなんて気にするなや
こんな時間にペペロンチーニを200g作って食っちまったよ
ウマー
orz
大体、この板で太るだの体に悪いだのと(ry
194 :
やめられない名無しさん:04/06/06 23:48
デヴは諸悪の根源
荒らしの方が諸悪の根元
ちなみに、根源だと「しょあくのねもと」とは読まれないな、だからどってこたないが
>>191 むしろ元々エネルギー源として作られた食物だからねえ。
これを食ってがんがん体使おうぜって感じか。
海外のマラソン大会なんかでは、前夜パスタパーティってのが多いよ。
197 :
やめられない名無しさん:04/06/07 00:03
サッカー選手も多いね。
運動しなけりゃ太る罠。
イタリア人って北部は農業や狩猟、南部は漁業で、年間通じて結構活動していて
体を使うのが普通な人が多かったようだからねえ。
おまけに量を食べるから体を使わないイタリア人の女は
まさにデブが多い。これ事実。
200 :
やめられない名無しさん:04/06/07 00:26
だからパスタは太るとか、太らないとかって
また、あんたか
202 :
やめられない名無しさん:04/06/07 00:28
また、あんたかって、あんたこそどれくらい
203 :
やめられない名無しさん:04/06/07 00:28
そんな時こそ蕎麦ですな
204 :
やめられない名無しさん:04/06/07 00:38
いや、それは違う
それは違うとここだけは言い切れる
205 :
やめられない名無しさん:04/06/07 07:59
カップスープを濃いめにつくってぶっかける
マジレスするとお茶漬けの素は結構いける。
ちょっと高くなっていいなら、ベーコンとタマネギをオリーブオイルで炒めてブラックペッパー少々。大根おろしと醤油をかけてゴチ。
>>196 大会主催でパーティーするのは当然でつ。
っつか、漏れは陸上の長距離やってて、大会前日は間違いなくパスタだったし、他のスポーツ選手も持久力系なら間違いなくパスタ。
まぁ、炭水化物なら何でもいいんだけどね。これをカーボローディングつってスポーツ界ではアマでもプロでも常識。
パスタにシーチキンぶっかけ
まねしてもいいよ
だからさ、難しいこと考えずに
コーレーグースぶっかけて食えばよいのだよ
具が要らないんだから、安く上がるよぉ
209 :
やめられない名無しさん:04/06/07 14:23
だから、コーレ―グースってなんだよって話だよ。
だし、そのネタは受けてないし。
なんか沖縄のなんかだっけ?
そこまではわかったけど、そんなには知りたいと思ってないんで、別にどうでも
いいかも。
トンガラシの泡盛漬けですね
211 :
やめられない名無しさん:04/06/07 14:48
うまいの?
別に興味があるわけじゃないけどね。
沖縄そばには欠かせない調味料ですね
しかしスパゲッチにかけるだけというのはどうかと
213 :
やめられない名無しさん:04/06/07 15:00
なるほどなるほど。薬味と思えばイイのかな?
それで、テーブルにおいてあるんだね。
ご自由にってやつで。
214 :
やめられない名無しさん:04/06/07 15:25
>>147 一旦アサリを取り出して、アサリからでた汁を半分近くまで煮詰めて、白ワイン足すのがポイントだね。
この作業がないと生臭みが残る。
215 :
やめられない名無しさん:04/06/07 23:06
>>214 それは知りませんでした
アサリの口が開く前にワインを入れて、ふたをするのだと思っていましたので
次回のビアンコの参考にしたいと思います
!っその改行!
お前、
>>147だな!ぶひぶひぶひひ〜ん。おばちゃん大変ねぇ〜
218 :
やめられない名無しさん:04/06/08 01:06
>>217 ここはB級なので、別にいいです
自分は自分のやり方でボンゴレビアンコをつくっていこうと思っています
俺は何故こんな夜中にパスタを300gも食ってしまったのだろう・・・
おまえ 酒のんでんだろ?
ま きにするな。酒飲むとはらぁ減るんだよ。
222 :
やめられない名無しさん:04/06/08 03:07
暑い時期は、刻んだミョウガ(無ければ生姜でも可)、ネギ、軽く炙った油揚げを
細切りにして冷やしたパスタにのっけて梅ドレッシングかける。
全部買ったら300円超えちゃうか…。
でもうまい。
223 :
やめられない名無しさん:04/06/08 09:05
普通に夕食食って、夜更かしすれば5〜6時間起きてるんだから普通に腹が
減るんじゃないの?そこで食うか、我慢できるかが分かれ目なんじゃないの
デブの分かれ目なんじゃん?
この板に期待してるのは、お茶漬けスパとか、なめたけスパとかだ。
ボンゴレ論争なんか他に逝ってやってくれ。
225 :
やめられない名無しさん:04/06/08 09:36
収まったのに蒸し返すなチンカス
遊び足りないんでしょ
どれだけ遊んでも遊び足りない人っているみたいだからね。
ボンゴレ・ロッソも捨てがたい。
229 :
やめられない名無しさん:04/06/08 15:37
230 :
やめられない名無しさん:04/06/09 04:53
ゆかりはうまい?
231 :
やめられない名無しさん:04/06/09 06:09
5cm位に切ったネギに軽く焦げ目が付く程焼いてホテイの焼き鳥缶
(塩味)と混ぜてスパに乗せる。
安いし何より旨いよ!!
10年ぐらい前、ホテイの焼き鳥缶買ったけど
一口食って即効で捨てた。
食った瞬間、あまりの臭さに
間違って猫のエサ買って来たのかと思って
ラベル確認した記憶がある。
233 :
やめられない名無しさん:04/06/09 12:11
>>232 今、全国一千万の労務者を敵にまわした瞬間
234 :
やめられない名無しさん:04/06/09 12:14
とはいいつつ、俺もあんまうまいと思ったことはないけどね、ホテイのパッカン
って
でも昔はなんか肉系の酒のつまみが欲しいときにも、コンビニにはそんなのしか
なかったよな
クリームシチューのルーをお湯で適当に溶いて
ちょっとケチャップ混ぜて麺にからめて食べる
甘ずっぱうまー でも子供っぽいかのぉ?
236 :
やめられない名無しさん:04/06/09 14:13
237 :
やめられない名無しさん:04/06/09 14:15
「ワロタ」の90%は自演ですね。
238 :
やめられない名無しさん:04/06/09 14:19
BIGカツ丼が最強
240 :
やめられない名無しさん:04/06/09 15:17
241 :
やめられない名無しさん:04/06/09 22:54
塩少しきつめに茹でてバター和えればそれだけで十分美味い。
242 :
やめられない名無しさん:04/06/10 00:51
>>235 子供っぽくなんかナイ!! うまそうじゃないか。やってみるね。
>>241 普通に茹でてバターだけでなくしょうゆもかけるとうまい
>243
…それに+マヨネーズ。
アンチマヨネが攻めてきそうだな
アンチマヨなど画一的な煽りしかできないので取るに足らない。
「邪道」か「味(覚)障(害)」以外の煽りはほぼ皆無。
248 :
やめられない名無しさん:04/06/10 19:19
>>244 マヨネーズを別皿にとって、マヨネーズつけ麺にして食っとけ。
大満足だろそれで。
火を通したマヨネーズはそれなりに香ばしいだろ。
付け麺じゃ味が大幅に違うぞ。
というか焦がさないマヨネーズは嫌い
250 :
やめられない名無しさん:04/06/10 19:51
これだからマヨラーは・・
普通の人間は料理にマヨネーズなんて使わないものな。
252 :
やめられない名無しさん:04/06/10 20:20
寒気がする
ショボいな。燃料にも何にもならん。
茹でて、バターと鮭茶漬の素。
最強。
>>249 あれで油が分離しなけりゃ最高なんだがな・・・・・・
あの油が胸焼けの元なので、うまいが休前日にしか食えん。
はげ
257 :
やめられない名無しさん:04/06/13 10:53
だれだよ
茹でたてパスタを溶き卵に入れて、粉チーズをタプーリかけて喰うべし!
塩気が足りなかったら醤油かケチャップをかけろ!!
醤油かケチャップ・・・・・
溶き卵寄り→醤油
粉チーズ寄り→ケチャップ
イタリアン釜玉か。
揚げ玉の替わりはベーコンビッツかな。
265 :
やめられない名無しさん:04/06/14 15:43
100円レトルトカレーをぶっかけて食う。
いま食ってる
それはA級
最近スパ食べてない…
ママンがよく作ってくれた鉄板イタリアンスパが食べたいよー
よし、今日あたり自分で試しに作ってみよう!
268 :
やめられない名無しさん:04/06/14 17:06
卵黄とベーコンと粉パアルメザンチーズと
ドトールで余分に取ってきたパックの生クリームで
カルボナーラを作って喰ってる俺様サイキョーーー
269 :
やめられない名無しさん:04/06/14 17:10
生ゴミスパゲリー
270 :
やめられない名無しさん:04/06/14 18:07
納豆と大根おろしと海苔と麺つゆ
ツナと麺つゆ
ボンゴレビアンコの作り方、まだ紹介されてないのですか。
詳しそうなお方もいたようですが・・・
終わったネタを引きずるのは極めてサムイ
273 :
やめられない名無しさん:04/06/14 22:48
>>273 全部見たけど、どれみても美味そうだなあ
明日から一つずつ試してみるか
275 :
やめられない名無しさん:04/06/14 23:17
中華丼のレトルトなんてどうだろう
> 明日から一つずつ試してみる
4日目に凄惨な事件がッ!
麺200gにマ・マーの「きのこと野沢菜」と生卵と納豆を
ごちゃ混ぜにして食う。見た目悪いがうまくて飽きがこない
278 :
やめられない名無しさん:04/06/14 23:54
>275
やったことあるよ。
カタヤキやよく焼いた中華そばの方が断然うまい。
中華風でおすすめは
ザーサイ・高菜・豚肉を細切りにして、塩、胡椒、ニンニクと鷹の爪と胡麻油少々で仕上げる・・・コレ。
279 :
やめられない名無しさん:04/06/15 00:11
おれは
・しいたけ2つ・玉ねぎ4分の1個をスライスし、ごま油で炒める
・スパゆでて、具と混ぜて炒める
・塩コショウ・しょうゆで味をととのえる
ウマー
280 :
やめられない名無しさん:04/06/15 00:43
玉葱と塩コショウだけでも美味いわな
塩コショウだけでも美味いわな
塩だけでも美味いわな
蕎麦だけでも美味いわな
小麦粉だけでは不味いわな
レトルトA級認定は正直つらい。
ざっと茹でてでろッとかける!皿と一緒にパックも洗う!
生ゴミ風のものいっさい出ないし、これが最強と俺は信じていたのに。
むしかえすけど、醤油とマヨあうよ。
スレタイの主旨にもあうし…。
>290
+刻みネギ&鰹節で最強
コンビニでも売ってるようなちゃんとしたものなら贅沢だけど
マイナーメーカーのやっすいレトルトはB級だと信じていたんだが…。
過去レスでたまにちゃんと材料揃えて料理してるのがいるけど
そんなのと比べりゃ充分B級だろ、だめか?
総予算300円以内で、早く出来るんなら何でもいいと思うなぁ
>>292 マイナーメーカーのやっすいレトルトは確かにB級なのは認めるよ。
けどやっすいレトルトのカルボナーラだけは・・・手をだしちゃならねぇ。アレはB級どころかゲテモノだ。
>>293 だから何でも良いからみんなでレシピを出し合ってるスレなんだが何か?今までそんな突っ込まれるほど脱線したことありました?
295 :
やめられない名無しさん:04/06/16 08:33
古くなった牛乳にてきとーな具ぶちこんで塩コショウで味ととのえて
乳臭さが気になるようなら醤油かコンソメで味付けて堅めに茹でたパスタ投入でウマー。
ガイシュツかもしらんが、あつあつのパスタと生卵と醤油で釜玉うどん風
海苔やらネギやらかつおやら好きな薬味をばさーーっと。
俺が買うレトルトは!
ママーのミートソース、ナポリタン、ツナクリーム!
これらはすべて近所のスーパーにて100円にて入手する!
並びにイオン系のPB商品、「何とかバリュー」のミートソース!
88円である!
どうだ! B級でしょ?B級になっちゃうでしょ?
認めるにやぶさかでないでしょ?
ざまぁみろぉ。ぎゃふん。
オツムまでB級か
299 :
やめられない名無しさん:04/06/16 11:49
300GET
301 :
やめられない名無しさん:04/06/16 12:30
昨日、スーパーの見切り品で久し振りにホタルイカ、買いました
(一杯50円程度相当)
近いうちに、またイカ(墨にするかも)のパスタを作ろうと思います
リクエストがあれば感想などまたアップしますよ
カエレ
303 :
やめられない名無しさん:04/06/16 12:34
人大杉が多すぎ
304 :
やめられない名無しさん:04/06/16 13:30
ホタルイカの内臓には旋尾線虫という寄生虫がいるので、
調理する際はキチンと火を通しましょう。
馬鹿だな、寄生虫が美味いんじゃないか。
ぺぺロンチ-ノの亜種はありませんか?
金かかんなそうだし…。
もちろん、美味しいの!
にんにく、レッドチリペッパー、塩、胡椒、玉ねぎ、キャベツ、鶏肉
+オリーブオイル
ホタルイカ 1杯が50円?馬鹿か、メチャクチャ高いじゃねーか。
普通、20〜30杯入って300円くらいだぞ。
にんにく、赤唐辛子、塩、胡椒、ツナ缶、万能ネギ
本物ツナ缶、けっこう高い(まぐろ)。
どうやってタンパク質採ろう。
卵
精液
…コップにいれて飲むんかい!
>314 !!
>294
あ、違うよ293は292へのレスだよー。
レトルト駄目か?ってかんじのカキコだったから
ローカルルールの値段以内ならレトルトでも手作りでも
いいと思うっていうつもりだったんだよ。不愉快にさせてゴメンね。
安いレトルトカレーをよくパスタにかけて食べる293より
>>317 別にレトルトがダメとはいわんが、
どこのメーカのどの製品が
安くて美味いのかを書いてくれんと参考にならん。
>>307 ペペロンチーノの亜種としては、
キムチ汁松の実パスタとか生姜醤油パスタとか。
どちらもごま油をつかうとよい。
>318
ありがとう。
香ばしさがポイントだね。
ただ、胡麻もオリ-ブも少量とはいえ、高いよ。
>319
胡麻油は加熱しすぎると香りが逃げてしまうので
サラダ油などで調理して、最後、香り付けに数滴・・・という風に使ってます。
これだと、200円くらいの小瓶でもカナリ長持ちします。
321 :
やめられない名無しさん:04/06/17 00:00
パスタにサラダ用のドレッシングかけて食うのってどうよ?ここでは既出ですか?
すりつぶして水と卵でといて生パスタ風にするのってどうよ?ここでは既出ですか?
100円レトルトかけて食うのって食うのってどうよ?ここでは既出ですか?
スープスパはどうでしょう。
粉末コンソメのカップスープはあるんだが…。
コンソメカップスープだったら野菜やら肉やらすきなのぶち込んで煮て
牛乳入れて塩コショウで味ととのえてもうまいよー
ありがとう。
…牛乳はひっかかったが、まあ、コンソメは出汁なのね。
レトルト大王から一言!
コンソメスープ風レトルト、あるよ。キューピーかな。
うちの近所でやっぱり百円。けど、100円でもイランです。
クノールカップスープのポタージュかけるとうまいよ。
安売りだと4袋はいって150円くらいかな?
コーンクリーム系は甘くてだめだった
命がない時に作る B級スパゲッチー
命が・・・ない・・・・きに・・・・くる・・
Bき・・・・う・・・・・・・・・・・・・・・
既出かもだけど、
醤油こさじ二杯くらい、ダシの素こさじ一杯くらい、、バターこさじ一くらいを茹で汁おおさじ二杯くらいで少しのばして、パスタをぶち込む。味は目分量&お好みで調節。具無し醤油バターパスタができまつた。
皿の上で出来るし、包丁も使わない。
海苔をかけると更にウマー、こしょうをガリガリかけてみても香りが良くてなかなかウマーでした。
いの・・・・ちぃい・・・・っかはぁっ・・・ぐぅ
333 :
やめられない名無しさん:04/06/22 18:38
今日の夕食も
乾麺300gを塩茹して食べよう・・・
334 :
やめられない名無しさん:04/06/22 19:06
>>333 いい加減ウザイよ
せっかく上に上がってスレ開けたと思ったら
このレスでゲンナリ
335 :
やめられない名無しさん:04/06/22 19:13
336 :
やめられない名無しさん:04/06/22 19:29
>>335 だからどうだってんだよ
マルチうぜーな
どうせ張りまくってんだろ
IDなんかどーでもいいよ
い・・・ぉ・・ち・・・・ぅ・・s
338 :
やめられない名無しさん:04/06/23 13:27
今日の夕食も
乾麺300gを塩茹して食べよう・・・
339 :
やめられない名無しさん:04/06/23 13:28
だから蕎b(ry
340 :
やめられない名無しさん:04/06/23 13:34
茹でたあと冷水で冷やしたパスタってうまいかな?
>>340 オクラ、とろろと納豆に、お好みで卵黄どうぞ。
トマトとツナからめるのもオイシイ。
B級ちっくにいくなら冷たい麺つゆオンリーで。
いいね
あとスーパーとかで売ってるキムチ乗せてもうまいかも
>340
ツナとかトマトとかで冷製カッペリーニ作ると、それなりにウマイ。
でも、ざる蕎麦や素麺ほど冷たいメニューに適していないと思う。
スパゲッティは夏でもアツアツが最高!
ちょっと前に冷やし中華のタレと中華ドレッシングのブレンドで食ったよ。
刻んだキュウリ、ハム、錦糸玉子のせちゃったんで、
まるっきり冷やし中華なんだが・・・
1.6mmでを使ったけど、冷やすと締まってちょっと硬い。
やっぱりフェデリーニかカッペリーニがお勧め。
俺ってレトルト大王様だからぁ〜
しまいにゃ、レトルトのミートソースを茹でたもやしにかけて食べちゃうのね?
B級スパゲッチー認定ください☆
だってほら、もやし白くて細長いし。
白くて細長い物を茹でてんだぜぇ〜?
これがスパゲッチーじゃなくて何がスパゲッチーだよぉ?
・・まじめに冷製パスタトークしてる人、ごめん。
「ついかっとなってやった。被害者のかたには申し訳ないと思っている」
ゴリラ
?
ゴ・ぅリィラア
当然こうなる。
冷たいパスタにトマトジュースと塩、
あとコショウを多めに降りかけてうまー
うわ。普通に美味そう。何か悔しい。
まさにB級ってカンジで(・∀・)イイ!!
そろそろ夏厨到来ですな
353 :
やめられない名無しさん:04/07/05 23:47
だから、ケチャップにツナ缶が最強だって言っているのに、
まだこのスレ続いているんだな。
354 :
やめられない名無しさん:04/07/05 23:52
ところで麺の最安値は100グラムいくら?
俺の最安値は100グラム20円(500グラムで100円だった)
355 :
やめられない名無しさん:04/07/05 23:53
茹で上げをバターと刻みパセリで和える。
現在みたいに、バジルもオリーブオイルも
ペコリーノも潤沢になかった頃よくやってた。
今でもたまにやってる。貧乏臭くてウマイぞ。
356 :
やめられない名無しさん:04/07/05 23:57
今日の夕食も
乾麺300gを塩茹して食べよう・・・
暑いんだから蕎麦食え
おばちゃんおばちゃん、
ぎょうむすうぱーってなにぃい?
量がまとまれば割安になるもんだろう。
100グラムいくらって、なんだそりゃ。
363 :
やめられない名無しさん:04/07/06 11:05
今日の夕食も
乾麺300gを塩茹して食べよう・・・
364 :
やめられない名無しさん:04/07/06 11:40
塩を奮発して、伯方の塩にしてみた。
>>359 こんどいってみよう。
ありがとうえろいひと。
366 :
やめられない名無しさん:04/07/08 21:10
367 :
やめられない名無しさん:04/07/08 23:24
今日の夕食も
乾麺300gを塩茹して食べよう・・・
近くの業務スーパーで5kgのビニール袋づめ。
697円?かな??
うろ覚えだけど700円以下だった。
さすがに買う気にならなかった。
他のものはけっこう面白いものがあったけど。
おまいら底値情報とか良く知ってるな〜
漏れは詳しくないし、500g100円でも安いとおもっとった
>>365 5キロか。業務スーパーの名に恥じぬ業務用っぷりだな。
激しく萌える。
このあいだ、つるかめで\110/1kgを10袋ゲット。
特売品は太さを選べないのが難点だが、値段の魅力には勝てない。
373 :
やめられない名無しさん:04/07/09 23:59
米ってキロ何円ぐらいかなぁ
374 :
やめられない名無しさん:04/07/10 00:01
今日の夕食も
乾麺300gを塩茹して食べよう・・・
375 :
やめられない名無しさん:04/07/10 04:13
>>348 冷たいパスタ試してみた。
紹介されてたレシピにバジルとにんにく粉をプラス。
味のほうは・・・・
ぜひやってみれ!!暑くて食欲ないときにいいと思う!!
>>373 5kg2000円くらいがまあそこそこ食べられる最低クラスかな
377 :
やめられない名無しさん:04/07/10 06:28
378 :
やめられない名無しさん:04/07/10 06:30
>>374 ホントにおもしろいくないんだけどな
マジでセンスないのに、自分でおもしろい、と思ってるところが
うっとおしくて、ムカツクね
379 :
やめられない名無しさん:04/07/10 09:45
きっと
>>374は、友達がいないのでかまって欲しいのでしょう。
リアル世界でも無視され、そのうえ2ちゃんですら誰も自分の
書き込みに反応してくれない、そんな自分自身を否定したくて
このような面白くもない粘着レスを何度も書きつづけるのでし
ょうね。
380 :
やめられない名無しさん:04/07/10 09:51
麺を炒めた後で冷やして、レタスや大根千切りなどをのせて、黒酢をかけて食ってみたが、
いまいちだな。まずくはないけど、もっと黒酢をメインにしたおいしい食べ方ってない?
ツナ缶・醤油
以上.
すきやきふりかけ。
以上
しそわかめふりかけ
移乗
蕎麦食え
委譲
レトルトみそ汁
異常
確かに異常だ。
389 :
やめられない名無しさん:04/07/16 14:41
麺をゆでる。
湯切り、皿に盛る。
チューブにんにくとオリーブオイルをぶっかける。
塩コショウで味をつける。コショウおおめ
最後に具(トマトざく切り、生たらこ、焼いたナスなどなどお好みで)を投入。
まぜまぜ完成。たらこはオリーブオイルよりバターのがよい。
390
茹でたてのスパ麺にバターを乗せ、溶かしてまぜる。
刻み海苔と鰹節をちらし、醤油をたらす。
俺はこれだけで幸せになれる。
安上がりな幸せだな・・・
塩味を濃いめに茹でて
皿に盛り、粉チーズをたっぷりかけて食う。
誰か、お嫁に来て下さい・・・orz
393 :
やめられない名無しさん:04/07/16 22:12
今日の夕食も
乾麺300gを塩茹して食べよう・・・
俺の自作ペペロンチーノが神。
で、おまいら最高で一度に何グラムゆでて食ったんだよ
>>389 生たらこのどこがスレに沿ったB級なのかと。。
ここんとこずっとトマトも高いし。
ツナ缶もまとめ売りばかりで安く買えないし、粉チーズも
緑色のヤツはけっこうする。
もっと貧乏くさく行こうぜ☆
そんなオレのお薦めは、ポッカの缶コーンスープを麺にかける
ものです。
中国産にんにく80円、鷹の爪、塩、鈍器の得体の知れないEXバージンオリーブオイル
俺の自作ペペロンチーノが神。
399 :
やめられない名無しさん:04/07/17 00:21
モヤシを醤油でいためてツナ投入。麺絡めて終わり。
涙の味がするので醤油は少なめに。
400
ツナはどう考えても金が無いときに入れるモンじゃないと思うが。
つーかスパ自身より高いし。
>>401 ツナ缶は、DSとか100均に逝けば、2缶100円なんてときがある。
そういうときに買いだめしとけ。
缶詰なんて3年くらいは平気で保つんだし。
403 :
やめられない名無しさん:04/07/17 07:50
>>397 マジレスすると、缶スープ一缶買う値段でツナ缶ぐらい買えるのでは?
404 :
やめられない名無しさん:04/07/17 08:14
ホールトマトも1缶100円前後だ
405 :
やめられない名無しさん:04/07/17 09:06
100¥ショップの乾燥薄切りニンニク便利っす・・・と塩&タバスコのみ
普段は粉末カップスープ+塩+胡椒とか,中華ドレッシングだけ掛けるとか
全粒紛のを貰ったらそばつゆで喰うとかしてますがw
しょうゆと七味とかつおぶし。おいしいけどムセる
411 :
やめられない名無しさん:04/07/17 11:29
>>406 どうでもいいけど、500gで大皿大盛り2杯なら、
1kgだったら、4杯になるのでは?
どうでもいいなら書くな。
どうでもいいけど。
>>405 貧乏人には生の方が圧倒的にコストパフォーマンス良いよ。
うちの近くじゃ3房で100円くらいだったかな。
1房のニンニク、一回に1カケつかっても全然なくならない。
まとめてスライスしておけば手も臭くならないし。
>>411 むむ!
超大盛になっていたはずなんだが消してしもた..
415 :
やめられない名無しさん:04/07/17 18:13
>>414 つまり、超大盛り=大盛り×1.3333 ということでよろしいでつか?
>>415 左様でございます.
油断すると雪崩になって流れていくんですな これが.
こんど作ったらうpキボンヌ
418 :
やめられない名無しさん:04/07/17 22:02
今日の夕食も
乾麺300gを塩茹して食べよう・・・
既出かもですが、今食べた和風ツナスパです。
1.玉ねぎを炒める。
2.ツナを投入して醤油とみりん、ショウガ(チューブ可)で味付け。
3.スパを2に入れ混ぜる。
4.皿に盛り青しそをふる。
>>419 似たようなのたまに作るが、嫌いじゃなければピーマンも入れてみ
421 :
やめられない名無しさん:04/07/18 00:03
鰹節マヨ!熱い内に食え!
422 :
やめられない名無しさん:04/07/18 02:05
ツナはまぁ何にでも合うからね。
423 :
やめられない名無しさん:04/07/18 12:38
既出かもしれんけど俺が一番安くてうまいと思う食べ方(カレースパ)
1.適当な大きさに割ったカレールーを茶碗か何かに入れてスパゲティ茹でてるお湯入れて溶かす。
2.茹で上がったらスパゲティをフライパンで炒め、先程の溶かしたカレールーを混ぜて炒める。
3.火を弱めてフライパンの空いてる場所で目玉焼きを作る。
4.フライパンのまま食う。
半熟の黄身をスパゲティに絡めて食うとウマー
424 :
やめられない名無しさん:04/07/18 13:01
学生時代によく作ったんだけど、冷蔵庫に常備してたアサリのしぐれ煮を
少しだけお湯を張ったフライパンに入れてふやかして、その後火を付けて
汁気がなくなってきたらサラダ油入れて刻んだ青ネギ入れて、茹でた
スパゲチーぶち込んで炒めて喰ってた。
>>402 安いねぇ。それならOkぽい。
でも一缶100円以上のものを使うのは「一日300〜500円」スレから見ると贅沢か。
426 :
やめられない名無しさん:04/07/18 14:17
ツナ缶って4つで120円の奴しか見たことない
2つで100円って、どれくらいでかい缶なんだべ
ツナ缶って4つで80円の奴しか見たことない
4つで120円って、どれくらいでかい缶なんだべ
428 :
やめられない名無しさん:04/07/19 03:24
なんちゃってカルボナーラ
卵黄1こ、醤油大1、だし汁少量を器に入れておいてそこに茹であがったアツアツの麺を投入。
混ぜ合わせて素早く食う。
なんちゃってカルボナーラ
卵黄1こ、醤油大1、だし汁少量を器に入れておいてそこに茹であがったアツアツの麺を投入。
混ぜ合わせて素早く食う。
430 :
やめられない名無しさん:04/07/19 16:58
今日の夕食も
乾麺300gを塩茹して食べよう・・・
431 :
やめられない名無しさん:04/07/19 17:59
おい!
それじゃ栄養失調になっちゃうよぉ!!!
梅茶漬けのりをかけるウマー
普通に、プチトマトかホールトマトを半分つぶして、
トマトジュースとケチャップとソースで味調えて
作ったトマトソースをからめる。余計な具は入れない。
これが最高にうまい。
あとは単純に挽肉たっぷりに、ケチャップで味をつける
ミートソース。
コツはケチャップを入れすぎず、肉のアクが残るようにすること。
これを多めの麺に乗せバターを絡めると、最高にうまい。
シンプルが一番だぜ。材料いろいろ使うと、金がかかって
自炊の意味がない。
434 :
やめられない名無しさん:04/07/21 12:13
漬け物のみじん切り+海苔+醤油
わさびマヨネーズ+紅生姜
塩+こしょう+青のり+ごま
塩分とりすぎ
カレー粉とタマネギで炒めると美味い。
437 :
やめられない名無しさん:04/07/25 20:56
茹でたパスタを氷と水で冷やす。で、カゴメの野菜ジュースを
つけ汁にして、つけ麺パスタやってみたけど、なかなか美味か
ったでつ。
438 :
やめられない名無しさん:04/07/25 21:20
100均の野菜ふりかけをやや多めにかけてごま油をたらり。
意外とイケル
肉焼いた後、フライパンに残ってる脂と肉汁を茹でたスパにからめて食べる。
好みで塩胡椒や醤油で味足して
チャーハンの素炒めスパ完食 ウマー(゚Д゚)
>>429に、食べ残してしまっていた暴君ハバネロ砕いて投入
個人的にはまあまあ
昭和スパゲッティっていう乾麺マズー
初めてハズレと思う麺に当たってしまった
買わん方がいいよ
・・・・
何でこんなに安いんだろう?とかは微塵にも思わなかったんだろうな
んなこと知らないやつのほうが少ないよ
水道の中の赤錆みたいにとりあえず意識しないだけ
446 :
やめられない名無しさん:04/07/29 19:58
うちの蛇口をひねると黄色い水が出てきますが(実話)
>>446 貯水タンクに腐乱死体でも入ってるのでは?
448 :
やめられない名無しさん:04/07/30 00:29
こないだ、下ごしらえしてある(たまねぎ、にんにく入り)ホールトマト、
ハケーン(・∀・)ノ便利だよねん!あとは塩だけで金浮くA
「たらこふりかけ」を適量かけて食う
451 :
やめられない名無しさん:04/08/02 15:58
毎週末、乾麺300g塩茹でして食ってたら、
こないだの健診で高・高脂血症と診断されてしまったorz・・・
やぱし、オリーブオイルでも油は油。健康的とはいえないのねん。
今はナットウキナーゼの働きに期待して、タマネギ納豆ばっかり食ってます。
>>451 玉ねぎ納豆って、ネギの代わりに玉ねぎを入れるってことか?
454 :
やめられない名無しさん:04/08/02 16:26
>>451 ザマ―ミロ
おもしろくないから止めろって言ってんだよ
455 :
やめられない名無しさん:04/08/02 16:27
「乾麺300g」は、オイラのほかに複数カキコしてるようです。
オイラは初代ではなく2号か3号あたりです。
>>453 そうです。少し細かいみじん切りを加えます。
>>456 おっしゃる通り。今日から干し蕎麦300gに変更します。
トマトケチャップだけ
具は無し
既出だけど、焼きブタチャーハンの素で食う。
フライパンにバターでもマーガリンでもマヨネーズでもいいから乗せて熱し、
茹でたスパ投入して醤油少々とあればガーリックパウダーとか。
チャーハンの素投入して混ぜ、食う。
白髪ネギを軽く炒めて少量のめんつゆで二分くらい煮たものを乗せると
飽きた時に若干アクセントになって良し。面倒だが。
B級スパなら、スパゲティーを炒めた(炒めたって言うのかな)フライパンで
そのまま食うよな?な
俺は丼に移して食う。
フライパンの取っ手が邪魔だから。
皿には収まりきらんので丼。
私も丼、フライパンなんてほとんど使わないからね
丼で和えているよ
納豆と梅干しとめんつゆ混ぜたものをパスタに和える。
ツナ大根おろしもおいしい。
ツナは高級食材だぞ
ツナは三缶、梅干は練ったやつが一瓶(小)
大根も一本百円で売っているところあるよ
今朝は牛乳でといた粉末コーンスープぶっかけただけのパスタ
一味ちょっと入れたら美味かった
>>469さんがおっしゃるように、
ツナ缶も大根も梅干しもだいたい100円で買えます。
うち田舎なもんで物価安いんでしょうね・・
100円の梅干なんて食えるか
>>471 贅沢者はこの板から出て行け!ばか!ばか!まんこ!
まんこは煽り言葉じゃないだろ。
じゃあちんちんで
梅なんてハウスの練り梅でいい
欲を言えば梅ジャムがいい
478 :
やめられない名無しさん:04/08/08 23:31
479 :
やめられない名無しさん:04/08/08 23:47
永谷園の鮭茶漬け等を2パックほどかけ、和風スープパスタ。
480 :
やめられない名無しさん:04/08/09 03:09
今日の夕食も
乾麺300gを塩茹して食べよう・・・
遅い夕食だな。
梅干しなんて実家で腐るほど作ってるから、もらってくればタダ。
483 :
やめられない名無しさん:04/08/09 10:47
>>482 「腐るほどの梅干し」ってなんかコワいなw
腐るような作り方をしてるんだろうねw
485 :
やめられない名無しさん:04/08/09 14:02
冷たく冷やしてリケンのノンオイル「イタリアンバジル」をかけて食べる。
結構馬。
486 :
やめられない名無しさん:04/08/10 00:08
今日のスパ
麺茹でて、ベーコンいためてたフライパンに投入
卵、あら挽きコショウ、レンジで溶かしたチーズを混ぜたものを投入
火を消して余熱でとろみをつける
カルボナーラウマー・・・・
つい普通に料理してみたよ
オタフク焼そばソースで炒める。焼きそば味パスタ完成
488 :
やめられない名無しさん:04/08/11 13:07
489 :
やめられない名無しさん:04/08/11 14:12
>>485 それはオレも全く同じことをやったよ
オレ的には、期待しすぎて想像ほどは感動しなかった
なんか冷生パスタってメチャクチャうまそうじゃん?
あのイタリヤンバジルのドレッシングがそうなんだろうけど
なんかすぐ飽きる味で
他のソースでつくったらもっとウマイんだろうけど
>489
ノンオイルドレッシングを使う場合、ほんの数滴、油をたらすといい感じに。
3日ぶりに覗いたら、食文化カテの板が激増しててワロタ
いきなり移転で迷子になりかかったorz
沈みかかってるから一旦上げとくわ
494 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/11 20:44 ID:2JwWYe5H
>>490 なんでわかったの?
>>491 へー、ほうでっかー
ていうか、なんでこの板なんだよ〜?
B級グルメにあるから意味あるのに
>>495 2002年から続いていてもう13スレ目になるこのスレで言われても困る。
497 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/12 20:40 ID:AluOaR5a
B級チャーハンのスレができたりした時期ですかなあ
まあ、いろいろありますな
498 :
やめられない名無しさん:04/08/12 21:15 ID:z4DRszm0
今日の夕食も
乾麺300gを塩茹して食べよう・・・
499 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/12 21:48 ID:b3kk8+H8
魚の干物(何でもいい)とナンプラーで美味しいスパの出来上がり
500 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/12 21:49 ID:b3kk8+H8
あーオリーブ油忘れてた
501 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/13 11:33 ID:mYnwbP5p
マヨネーズとツナ
もしくはかつおぶし
>>499 それシンプルでウマーそうですね。
今度やってみよう!
今日の夕食も
乾麺300gを塩茹して食べよう・・・
504 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/15 00:54 ID:P0hMC2+N
たまごと塩コショウ。
それにパセリ
なんでだろううまい
505 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/15 01:31 ID:3S/yxYsF
ぺペロンチーノペースにふえるワカメ。食う前にレモンを少し絞る。意外とウマー
生ワカメなら文句なし。
ぺペロンチーノにポテチを砕いて振り掛ける。ウマー
野菜くずをコンソメスープで柔らかくなるまで煮込んで、柔らかめにゆでたコンキリエ入れてさらに煮る。ウマー
パスタは安いから貧乏人に優しい食材です。
506 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/15 02:15 ID:qwlwryEb
無理しないで100円ショップのレトルトでいいんじゃない?
今からカルボナーラ食べるとこ。
507 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/15 02:21 ID:S1noX5bG
インスタントのコーンスープ類に、茹で上がった麺を入れるだけ。
スープスパゲティになる。
お好みでコーンをパラパラ。
ベーコンをパラパラ。
ほうれん草入りのスープだとより本物に近い。
508 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/15 05:50 ID:6Wxegoq/
夜中2時のカルボナーラっていかかがなものか
オリンピックだからしょうがないのかね
509 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/15 07:45 ID:hbo9UX9+
業務用食品店ならレトルト88円。100均は意外と高い。
・・・なんでここにまで某スレからの一人芝居で盛り上がるage自演厨が('A`;)
名前のキャッシュが残ってたかorzウボァー
512 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/15 15:31 ID:9JfjUpkK
いいからそば板行け。
513 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/15 16:54 ID:P0hMC2+N
オリーブオイル
にんにく
塩コショウ
ブロッコリーもしくはアスパラ
ハム
B級にはならないかな
514 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/15 17:09 ID:HMKYruet
インスタントのカレーうどんを食べたら、カレー汁は残しておく。
(冷蔵するなり冷凍するなりする)
フライパンで残り汁と茹であがったスパを絡める。
塩加減は残り汁の量が毎回微妙なので焦げ付きそうだったら水いれるとか、牛乳+とか、
出来上がりに卵かけるとか、ケチャップとかソースを+とか要調整。
いろんな残り汁はもったいないから捨てずに冷凍しておくと
パスタに限らず何かと便利ですよー。
\300未満って許容範囲が大きすぎるよな。
飲食店では原価率が2〜3割なので、店で\1000前後のパスタは
自宅で作れば\300未満で作れるってわけだ。
大体スパゲッティの乾麺が1食分(100g)で\15〜\20程度なので
変に拘ったりしなければ大概のスパゲッティのレシピは普通に作っても\300未満で収まる。
節約というなら\100以下くらいでやって欲しいね。
俺が金欠の時によく作るトマトスパはスパ\13(\600/4.5kg)、
トマソー\16(\800/50食分)、調味料\10くらいなので、ガス代入れても1食\50程度だな
ここまでの流れでも解るが\300未満だとレトルトのパスタソースほぼ全てが許容範囲になってしまう。
金欠スパなら……茹で上げて醤油かけて喰う。
たまたま黒胡椒があって良かった。
518 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/15 22:09 ID:6hpMEcBE
>516
業務用食品スーパー。ノンブランドのイタリア産パスタが500グラム78〜98円程度。
ディチェコで150〜170円程度。
店にもよるけどバリラは少し高め。5キロ袋で買えば1600〜1800円くらいか。
519 :
518:04/08/15 22:15 ID:6hpMEcBE
あとオリーブオイルがルグリオとかで一リットル600円くらい。
日本ではボスコが有名だけど、EXバージンならそこまで差はないよ。個人的にはカルボネール使ってるけど。
乾燥ニンニクスライスと輪切りカイエンペッパーも一緒に買っとくと便利。一番使うからねー。
>>515>>518 1食分に300円以上かかる話をしてるんじゃないんだけど?
じゃあ、実際にスパ13円、トマソー16円、調味料10円で買って
来てもらおうか?ってこと。
そんな、一つ買ってきたもので何食分とか云ってたら、全てのものが
キリがなくなるんだけど。。
もう少し過去スレでも読んで、全体の流れをつかんでから書き込み
してくれるかな? 単なるバカ○出しだよw
521 :
518:04/08/15 22:27 ID:6hpMEcBE
>じゃあ、実際にスパ13円、トマソー16円、調味料10円で買って
来てもらおうか?ってこと。
夏休みの宿題済んだかい?非現実的な例えを出してもヤケクソとしかいわない。
あ、キミんちには戸棚や冷蔵庫もないんだね。橋の下の生活は夏大変だねw
冗談はさておき、キミは業務スーパーでブイトーニの冷凍パウチスパでも買ってなさい。300円以内で買えるから。
釣りだと思うが、むしろ漏れは520が普段どんな買い物をしているか知りたい。
てーかさ、意味もなく上げるなよ
貧乏スレから張られてるスレばっかあがってるじゃねーか
524 :
520:04/08/15 23:09 ID:1FvmpzjF
>>518 オマエ、日本語わからないみたいだねw
全て1食分いくらで語っていったら、キリがなくなる
って云ってることに対する(ゆえに極端な)例えなんだけど。
かなり、アタマ悪いね。やたら銘柄出して書いてるみたい
だけど、読解力はないと見た。
もう一度、
>>515 に対して何が云いたいのか、ちゃんと日本語
を勉強して読んで下さい。銘柄オタクはこのスレには不要です。
それと、
>>523 も云ってるけど、クソスレいちいち上げんなよ。
早速顔真っ赤にして火病発作ですか。文が荒れてるよ。
キミは普段から一食に要る量しか買わないのかい。100グラム単位でスパ買ってるのかい。
そんな極端な(白痴な)例え出してたらそれこそ成り立たない。
パウチ食品かコンビニ弁当の話になる。
それに515のどこにも纏め買いは駄目と書いてないよ。勝手な脳内解釈は自由だけど押し付けは止めたほうがキミのためだね。
勝手にクソスレとか脳内判定押してるし。釣りがしたいならもっと修行しなさいw
うざいし、正直気持ち悪いのではっきり言っとくよ。
キミの脳内ガイドラインに従うとすると、普通に売ってるパスタ一袋が100円前後。
この時点で100円以内は不可能。
満足した?
満足したらもうこないでね。ホント、気持ち悪いから。
>>520がいいたいのは一言でいうと
「スレタイ通りに『金がないとき』にキロやリットル単位で買えないじゃん」
って事ですよね。
「その時だけ」と「先を見てお得に」ってのは各個人の環境と性格の差なので
もうよろしいではないですか。
ではまた〜り〜
528 :
520:04/08/16 00:13 ID:7V/su0CS
>早速顔真っ赤にして火病発作ですか。
>>525 それはオマエもじゃねーかバカw オマエ、もしかして
>>518?
>>516 は皮肉ってレスしているのに、やたら銘柄出して
マジレスしているオマエは、真のバカだよw
まぁそうやって、いっぱい銘柄上げて悦に云ってなよw
まず日本語を勉強しなさい☆
また来たか。銘柄はこのくらいの値段だという一例だよ。
まぁ、聴いたこともない単語羅列して混乱させてすまんかったな。(皮肉だよ)
日本語云々言うならな、524のレス、ですます言葉が一行だけ混ざってるぞ。
さぞ日本語に精通したキミだからわざと皮肉として混ぜたんだろうけど。(これも皮肉)
で、526で結論出してやったんだから、もう来るなよ。マジキモイのよ。(これは本気)
530 :
520:04/08/16 00:27 ID:7V/su0CS
>>525 オマエの脳内ガイドラインに従うとすると、スレタイのように
「金がないとき」でも、何食分も買えるからという理由で、その
時にルグリオだかの一リットル600円くらいのものを買うってわけだ。
めでてーヤツだw そういう比較じゃキリがないよってことを
>>515 に云ってるワケ。わかれよそれぐらい。ここまで云われんでも。
ほんとしつこいな。600円のオイルも買えないくらい貧乏なら、まずネットやめなさい。通信料要らなくなれば買えるから。
パソコンも売ったら良いよ。ネットと食事とどっちが大切か考えるまでもなかろう。
スレの趣旨300円以内とすると、油どーすんだよ。サラダオイルでも特売で198円。パスタ100円として残り2円だぞ。
100均で買ったとしよう。パスタ105円。油105円。塩コショウ105円。これで15円オーバーだ。
キミの論調だとこのスレで紹介されているほぼすべてのパスタは「めでてーヤツ」のたわごとって訳だ。
ということは、数の多寡からいうとキミはこのスレにいても得るべき事はないということだ。
つまり、何度も言ってるが、来ない方が良いってことだ。
おわかりかな?ワッカンネーダローナー
532 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/16 00:50 ID:dBMEYab9
こういうときに関係ないヤツにもちつけ、とかまたーりとか言われると
ムカっとするんだよな
オマエは誰で、なんで横から口出ししてんだよ、と
だから心ゆくまでやればいいなじゃないかな
どっちにしろ、仕事でパスタ作ってる(または作った経験アリ)ヒトも
このスレを見てる、つことだね
>>531 >>600円のオイルも買えないくらい貧乏なら、まずネットやめなさい。通信料要らなくなれば買えるから。
>> パソコンも売ったら良いよ。ネットと食事とどっちが大切か考えるまでもなかろう。
これについてはどこの貧スレも「学校でネット、会社で暇な時間にネット、
自宅であっても仕事でネットが必要な人といろんな環境が考えられるので、
じゃあネットやめろとか、パソコン売れとか不粋な事はいいっこなしよ」
というのが暗黙の了解なわけですが・・
>なんで横から口出ししてんだよ
そりゃあ馬鹿の言い合いでスレが壊されたくないからだろ
心ゆくまでやられてる間はその他に多数いるはずのスレ住人は我慢しろと言いたいのか
536 :
535:04/08/16 01:10 ID:XkKxl201
532宛な
まことおっしゃるとおりです。反省して以後イチャモンはスルーしますのでお許しお・・・
538 :
535:04/08/16 01:20 ID:XkKxl201
えっいやそんななんで急に低姿勢に
そんな言い方されたら謝りたくなるよ それとも何かの釣りか いやしかし
こちらも言い過ぎましたスミマセン
他のスレでのイザコザの後にこのスレを覗いたものですからついキツイ口調で話してしまいました
釣りじゃないですよ。「荒れてるなーやばいなー」と思いつつ、つい反応してしまっていたので結構後ろめたいものがありましたので・・・
キツく言ってくれたおかげで正気に戻れました。ありがとうございます。
荒れさせた詫びにもなりませんが、レシピを一つ。
パスタを油で揚げる。狐色になるまで揚げると油から上げた後にも若干焦げるので、パスタが白っぽくなったくらいで上げる。
塩を振り掛けるとおつまみにもって来い。
ごはんにはなりませんね・・・すんません。
540 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/16 01:27 ID:dBMEYab9
>>535 フフフ、今日のオレは言い返さないよ
また、このレスにレスしても、もう今日はレスしません
これで終わりです(また火種になるので)
どんなに誰かがやりあってても、いつかは自然に治まるからさー
荒れたり、凪(な)いだり、盛り上がったり、退屈だったり
スレってそんなもんじゃあないのかあ
意外とやりあってるのを読むのもおもしろいからねー
言い合いになるとお互い引けなくなるじゃん?
そこに人間性がさらけだされるので負けたくない、みたいな意地が
ぶつかる
最後は重箱の隅をつつくような相手のアラをつくまでいくからね
でもそんな中にも新しく学ぶ事もあると思うんです
( ゜Д゜)ポカーン
俺は個人的に
>>505や
>>507みたいな、「俺ら貧乏人だけど、手元にある食材で
何とか工夫してんま〜いモノ作ってみようぜ」みたいなアイディアが好きだな。
業務用食材店ならトマソー○○円で売ってるよはい======終了======は工夫がないから嫌だ。
>>542 だよなあ、スレタイ「金がないときのB級スパゲッチー」だし
×金がないときの
○金がないときに作る
修正前に書き込んぢまった
まー、まったりいこうやってことで
吊ってくる∧‖∧
ま、落ち着いて蕎麦食えや
546 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/16 15:40 ID:wVT2+f58
金が無いというか小銭で作るスパゲッティーだろ。
俺はかねないときは普通より三倍ぐらいの量の塩で茹でて茹で上がったらそのまま食うんだけど
どっかの芸人が一ヶ月それ続けてぶっ倒れて入院したらしいな
たんぽぽの新芽とか野生のクレソンを探してきて入れればいいのに
塩味濃くして食ってばっかいると肝臓やられるぞ
何もない状態からパスタを300円未満で作るのか。
そいつはかなり難しそうだな。
まず鍋とフライパン・・・・・は贅沢なので100均ショップで鍋のみを購入、(88均ショップなら尚良し
ガスコンロなんて買えないのでたき火で調理、着火用のマッチは喫茶店で水だけ飲んだついでにパクってくる、
水はもちろん公園からいただき、茹で塩は無しだな。これで調理できる環境が整った。
上水道は1滴だけでも基本料金として数千円かかるしガスも同じなので皆の言う条件下では使えない。
ここまでで105円(又は92円)、パスタは1食分では売ってないのでこちらも100均などで500g程度の物を購入、
こいつを用意した鍋で茹でればとりあえず210円でパスタが食えるが、これでは味気ないのでインスタントのソースを購入。
これも100均だと315円と300円を超えてしまうので88均ショップなどが近くに無い場合は鍋のみを100均で買って
パスタとソースはスーパーなどで合計税込み195円以下になるように購入。
さて、準備が整ってのでたき火を起こして湯を沸かす、塩は無いのでそのままパスタを茹でて、
茹で上がったら湯を捨ててそこにソースをぶち込み温めて鍋から食う。・・・・しまった、フォークも箸も無い・・・。
ってことで拾ってきた薪の余りでちょうどよさそうなものを箸代わりにして食いますか。
いやいや、何もないとこから300円未満でパスタを食べるのも大変だね。w
俺は1食分を300円未満にすることはあっても、持ち金が300円のみになることなんて無いから
多少のまとめ買いすら出来なくなることなんて無いけどね。(・∀・)ニヤニヤ
>>550 まあまあ、こんなスレにあなた様がそんなに必死にならなくてもw
552 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/16 21:27 ID:0rB6EFDf
ケンカもいいよ、少々荒れるのもオレは前々気にしない
(でも乾麺300グラムだけはクドイし、マジでおもしろくないんで
いい加減やめてもらいたいがね)
でも、どさくさに紛れて「クソスレ」とか「こんなスレ」とか言ってるスレには
カチンとくるなー
アンタらが来てるこのスレは、なんだかんだでもうパート13なんだよ
もうレシピは出きった、もうない、とさんざん言われながらパスタ・ピザの板
で、10超えてるスレがあるかっつ話でさー
紆余曲折あっても落ちずに続くスレ
その意味を少しは考えてみろよって話だよね
ま、オレもそこまで大切にしてる訳ではないが、少なくてもどこのウマの骨かも
しれないアンタらに、「クソスレ」とか「こんなスレ」とかいう権利は
ないよな、とは思うよね
553 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/16 21:35 ID:nZoFulW2
行空けタンカコイー
2chで長く続いているスレって例外なくマンネリで雑談と馴れ合いの無内容な糞スレなんだが
>>553 まあまっすぐですこと。
「嫌み」とか「皮肉」とかをご存じないのかしら?w
それとも(これ皮肉な)とカッコで言わないと行間も読めないおばかさん?
と釣られてあげる。だってひまだから。
俺も行空けファン
馴れ合い
558 :
↑:04/08/17 07:32 ID:9HV8VgJd
引き籠り
>俺は1食分を300円未満にすることはあっても、持ち金が300円のみになることなんて無いから
>>550 面白いがなw 持ち金が300円のみになるヤシなんて、ここのスレにすらいないだろ。
麺はあるものと見なして、具を300円まで、とかにすればいいんじゃないの?
だいたい300円で具をどう工夫するか?的なスレなのに、鍋から買うとか、業務用で
グラム精算してとか、原価率とかいってっからおかしくなる。
曲解せずに、スレタイに沿いたいものだ。
正確には金がないというより
標準のパスタ作るほど具や材料がないときに作る簡単パスタだね
561 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/17 18:01 ID:cYWxXSvl
学生の時はベーコン、小松菜、トリガラスープだけで作ってた。
手間も金もたいしてかからんよ。
562 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/17 18:10 ID:aWuY9AHl
ゆでたパスタをケチャップだけで炒めるのが一番美味くて安いと思うが。。。
アゲ進行推奨でない限りとりあえずsageっつーことを憶えろ
話はそれからだ
564 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/17 21:14 ID:FnYnIEHc
いいじゃん
そういう風に仕切ろうとするからいさかいが耐えないんだよ
565 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/17 23:01 ID:xN1UTrb7
オレはどのスレもageるのが主義なんだ
566 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/17 23:14 ID:FnYnIEHc
なんか初めて2ちゃんねるとかに来た人は、「さげろ」とかいきなり
怒られてやになっちゃうんだよね、きっと
そのあとにフシアナさんでだまされて
バーボンスレにだまされて
そんなこんなでいつのまにか、そうでつ、とか言うようになったりして
こんどは自分が新入りに、さげ進行で、とか仕切るんだよ、きっと
こんな過疎板なんだしどっちでもいいんじゃない?
好きな方にすれば。
568 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/17 23:19 ID:EmqrQYtf
気にすんなよ猿野郎ども
どうしてこんなスレにまで夏厨が
早く夏休み終われ・・・_| ̄|○
570 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/18 02:32 ID:ozQEOf6r
このスレの粘着厨が言う「乾麺300g」とはどのくらいのものかと思って茹でてみた。
なるほど。コレは凄いな。
おとつい蕎麦400g(一袋)もやってみたけど蕎麦よりキツいわ。
ソーメン300cは飽きたけどスパゲチなら平気だぜ
1 パスタゆでる
2 アルデンテ2分前に、湯にみりんとしょうゆを少々垂らす
3 ゆであげる
4 メンを湯切り
(ゆでぢるは残す)
5 フライパンを熱し、バターをちょっと溶かしてベーコン、小松菜を炒める
6 5にメンをいれ、すこしゆでぢる追加、好みに応じて塩こしょうや砕いたピーナツ、シメジを入れ、軽くいためる
7 〆にごま油ほんの少しとバター(追加分)をなじませ、食す
ためしてみ
573 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/18 15:07 ID:TThq0mB/
ブロッコリーの茎のところといっしょにいためる
>573
それに揚げを軽くあぶって刻んだもの(南関あげのような乾燥タイプはそのまま)を
入れると(゚д゚)ウマー
余裕があるならすりゴマも。少し和風な味付けが合う。
>>570 実は俺も今朝初めてやってみたのだが、そうめんとは比べ物にならない量になるな…。
朝、昼、夕と三食持ってしまった。
576 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/19 14:42 ID:+/ZY9PDr
>>576 そうめんなら400gは食べられるのだが…。
578 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/24 18:33 ID:GCCYjQkG
今日の夕食も
乾麺300gを塩茹して食べよう・・・
蕎麦食えってばよ
>100円スパソースがあるんだからさ、
>100円以下で頼むよ。
次スレから
>>1に貼っとこうよ
581 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/26 11:45 ID:dBMpbVzw
安いミートソースの肉の由来が気になる今日この頃。
582 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/26 11:52 ID:JElJC6aq
ペペロンチーノは貧乏のときは良く作ったなぁ
塩にオイルににんにくと唐辛子だもんなあ
材料は全部安いは、日持ちするわで、
一杯のかけそばとか見て、バッカじゃねえの?って思ってたよ
焼き肉のタレで炒めて食ってる。
ゴハンのおかずにも合う
今度、生姜焼きのタレと牛丼のタレ(CMでやってる)で
やってみる予定
>>582 せめて+\50でトマトソースにしようぜ
585 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/29 17:13 ID:1c/do/iZ
なんか、板が変わったら悲しいスレになっちゃったな。
586 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/30 09:31 ID:0QktN00D
そんなことないさ猿野郎
587 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/30 11:10 ID:WmMotD1D
梅昆布茶でがんばってみる
588 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/30 11:39 ID:COzziEYj
ペペロンチーノは、「オリーブオイルをソース」に食べるパスタなんです
ケチャップ味のお弁当のスパゲテイ最強伝説!
590 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/31 20:36 ID:ZlpA7orK
にんにくとオリーブオイルがあれば結構いける。
591 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/31 21:21 ID:kaIvEYAz
今日読んだ本に書いてあったのだが、伊丹十三が
紹介していたスパゲティ。ゆでたてのヤツにたっぷりの
バターを絡め、チーズをかけて食す「アル・ブーロ」という
食い方がちゃんとあるそうだ。うまそ。
今日から夏厨もいませんよ猿野郎ども
594 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/01 14:09 ID:cWdgeUqR
クリームシチューのルー溶かして
ぶっかけるだけで!ウマ‐‐‐
595 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/01 16:14 ID:p+eqZwij
フライパンにピーマン、玉ねぎ、ベーコン、人参を炒め茹でたパスタを入れる
酒、ソース、塩コショウで味付け
596 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/01 21:56 ID:w9z/zGc2
フライパンにオリーブオイルで
にんにく、鷹のつめを炒めて
その上にトマトジュースをどぼどぼ入れる。
軽く煮詰まったらパスタを泳がせて完成。
7分てとこか。金があればシーチキンも入れる。
597 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/01 23:10 ID:UtDFfhce
ゆでんのマンドくせ
袋あけて桃屋ののり付けてバリバリそのまま食う
ためしてみ、うまいぞう。
>591
試しにやってみたらハマってしまった。
ここ数日毎晩これだ。確実に太った。
丸美屋の麻婆の素で和えたら中華風あんかけになった。
602 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/02 13:22 ID:2g4QK+ay
ガイシュツかもしれんが・・
塩を多めにしてゆでたパスタをオリーブオイルで軽く炒める。塩とコショウで下味
をつける。豆乳をヒタヒタになるくらいに投下・・。塩で味を調え、己の口の中に
投下・・・。
ウマイ。ウマイ。でもちょっと雑味があるような・・・豆乳焦げたか?
まさにB級・・・
でも
>>591は普通にうまいよ。
チーズ無しでよいバターと塩と黒胡椒使ってもむちゃくちゃうまい。
ついでに半熟(or温泉)卵+チーズでもやはりうまい。
604 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/02 15:04 ID:aQxe5W9b
茹で上げたパスタを冷やして
そうめんツユにつけて食す。
これウマーです。
きざみ海苔、薄焼き卵、きゅうり、ハムなので千切りを
合わせて食すとさらにウマーです。
>>539のレシピは、茹でパスタを揚げんのかな?
乾物のまま?無知ですんまそ。
某映画では茹でた麺を揚げてたな
>>606 即レス、サンクス。
いやぁ、酒に合いそうだと思って。塩っ辛いの食べたくなるから。
晩酌でやってみる。
幻の珍味、スパゲッティの塩辛をご存知だろうか。
製法は簡単で、茹でたスパゲッティを塩漬けするだけ。
スパゲッティにはタンパク質が豊富なので、熟成すると
かなりおいしい塩辛になる。
この塩辛を茹でたてのスパゲッティにまぶすだけで、
最高にうまいスパゲッティ料理になる。
揚げパスタは茹でなくてもいいよ。スパゲッティを長いまま(私は半分に折るけど)
オリーブオイルかサラダ油でかりかりキツネ色になるまで揚げて塩、コショウ。
油が熱すぎるとすぐ焦げるので注意。細めの麺のほうがむいてる。
610 :
605:04/09/02 20:05 ID:3ClNNcIJ
あ…今茹でながらここ見たら↑W
茹で→揚げ の後、またツマミがほしくなったら、
まま→茹で してみます!ありがとう!
× まま→茹で
○ まま→揚げ
茹でたら同じじゃんw
612 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/03 02:44 ID:S+B9M3O/
少し硬めにパスタを茹でて、水で冷やす。
で、パスタを深めの皿に盛って、ビール・焼酎・日本酒を
たっぷりと入れてまぜる。
ウマー
613 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/03 09:28 ID:FF3uqRdF
ゲーッ
罰ゲームじゃん
パスタにそれは合わないだろ
パスタといったらワインだろ
615 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/03 09:33 ID:hYkdkVjK
今日の夕食も
乾麺300gを塩茹して食べよう・・・
蕎麦
>>591 今日の朝ごはんにこれやってみた。
バターだけだとクドくなりそうだったから少量にして、あとはオリーブオイルで。
粗挽き黒胡椒とパルミジャーノをフリフリ。
ウマー!!!ハマッたかも!
シンプルだからスパゲティ自体の味がよくわかるね。
明日の朝もこれにしようっと。
618 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/03 20:12 ID:9P+OvXkf
納豆、生卵、きざみねぎ、を混ぜて
ダシつゆか麺つゆで味付け。
619 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/03 22:19 ID:+3atVbga
たまねぎ・余ったシチューのルー・牛乳少々で作るスープスパ。
粉チーズ・パセリがあれば、のせる。
620 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/04 19:14 ID:gHsYten2
今から591の言っているバターとチーズだけのパスタ作るからな。
そして感想を手厳しく言ってやる。覚悟してろよ。
621 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/04 19:18 ID:STy6Z2bI
おっそいな。のろまめ。
622 :
620:04/09/04 19:35 ID:gHsYten2
感想は・・・・・・悪くない。
多少、粉チーズが舌に残る感じもするけれど、味として飽きが来る感じでは
無いかもしれない。
ただ!これを作るに当たって注意しなければいけない点。
俺はバターが無かったためマーガリンを使ったが、これは遠慮しないで
どばどば入れるべきだと思う。
あと、パスタはアルデンテじゃないと食えない。柔らかいと単一的な味が強調される
気がする。堅めで。
普通のパルメザンチーズをどばどばかける。でも食べてみたら味がしないため
味付け塩こしょうを多少ふった。確かに毎日は辛いかもしれないけれど
結構イケルと思う。ただ。。もの凄く問題なのがi。こんだけ喰ったら
700くらいはいっているのではないかと・・
623 :
620:04/09/04 19:38 ID:gHsYten2
カルボナーラ好きでタラコスパに飽きたら作ってみるのもいいかもしれない、と
いう感じ。始めてたまごかけご飯を食ったような感じ。
簡単な割にまずくないという感じ。
624 :
620:04/09/04 19:45 ID:gHsYten2
ていうか結構ウマいのかもしれない。
一皿食べたけど、もう一皿イケルようなきがする所が怖い。
625 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/04 20:54 ID:/cvX5GeR
おみゃーらねー
自分で食うぶんにはいいよー
それ、他人に食わしたら虐待だよー
626 :
591:04/09/04 22:17 ID:WjulzVaj
おお、実行してくれた人がいた!
オレもバターたっぷし、麺堅めがいいと思う。ちなみにその本によると
・アルデンテにゆであがったら手早く湯を切り
・1ポンドのスパゲティに対し約4分の1ポンドのバターを放り込んで掻き回す
・チーズはパルミジャーノを自分でおろしてぶっかけるがよい
そうです。1ポンドが約450cだから、バターは100c以上。
まあ、4人くらいで取り分ける量ですなこりゃ
>>539と
>>609を試してみた605です。
遅くなりましたが(晩酌2回分のツマミとしたため)、報告です。
・茹でパスタ→揚げ・塩
ポテチ系の(チートスみたいな)膨らんだ系のスナック菓子のようでした。
食感は、ベビースター飽きるほど…といったところです。酒との相性は、
他の乾肉とか、あったらいい感じ。乾ビーフと一緒に少量ずつ食しました。
ただ、パスタ同士が絡むので、揚げる時は少量ずつが良いようです。
・乾パスタ→揚げ・塩
こちらは、スナック菓子のなかでも、プリッツのような感じでした。
プレーンのプリッツのように軽いので、酒のツマミとしての相性は、
茹で揚げよりも更にさっぱり系を好む方にはお勧めです。
意外と香りが残るので、油をよく切って塩、が丁度良いくらいです。
お二方とも、ありがとうございました。
>>627 おそば屋さんに行くと突き出しで蕎麦揚げみたいなのを出す店がある。
それはプリッツ系だから、茹でる前の蕎麦を揚げたんだろうなあ。
629 :
627:04/09/05 01:26 ID:QdCdPmHh
追記
手間としては、もちろん(茹でなくていい分)
>>609さんのレシピのが手間はないです。
ので、これからまた、本日2度目のツマミ作成ですw
が、重いの・しょっぱいの・酒に合うの、という気分の時には
手間は一段階増えますが、
>>539さんのレシピがお勧め、です。
これは塩以外にディップするソースで工夫どころがありそうです。
アボカドとマスタードなんかいけないかなぁ? と思ってます。
>>628 え!? そうなの!? 今度そばでやってみよう〜っと(・∀・) …板違いですか?w
631 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/05 11:44 ID:6JOSE12m
オマイらレンヂでパスタ茹でる容器(500エソぐらい)知ってる?
最近ホームセンターで見つけて買ったんだが…
うまく茹でられないんだよね。
日清のマ・マーの1.6_は結構旨く出来るんだが…今、金が無いのでイオンの1`168エソを買ったら全然駄目なんだよね。
同じ太さ、時間なのに…
しかもマズいし…
コツあったら教えれ
632 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/05 11:46 ID:zcxjUFGv
日清のマ・マーの1.6_を使うといいぞ!
633 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/05 12:13 ID:jaDop1Zq
いかの塩辛 バター で炒め
茹でた パスタ 入れて炒め 塩 こしょう 汁
なかなか ウマ 〜
634 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/05 12:14 ID:jaDop1Zq
茹でた パスタ に
ゆかり かけれ さっぱりウマ 〜
635 :
ポー:04/09/05 13:51 ID:6JOSE12m
茹でたパスタを炒めるのは邪道じゃないのか?
>595
> ピーマン、玉ねぎ、ベーコン、人参
酒と調味料は除くとしても、これら4つの材料を300円以内で揃えられるか?
玉ねぎと人参はばらで買えたとしてもピーマンのばら売りなんて殆ど無いし、
ベーコンは小さいパックでも150円は堅い。
順同で5個100円、1個50円、1パック150円、1本50円…オーバーしますた。
ピーマンもばらで買えれば300円以内に収まるかも知れないけど 。
637 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/05 19:46 ID:nOjsmRNO
今日の夕食も
乾麺300gを塩茹して食べよう・・・
蕎
>>635 そもそもこのスレ自体が邪道と言えば邪道でしょ。
炒めるたらこスパもナポリタンも私は大好きだよ。
640 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/06 02:08 ID:vInkyWtn
安く済ませるなら市販の百円のソースで充分。ミートソースなら安い肉ちょっと加えて、クリームソースならツナ缶加えればウマー。家族分じゃなく一人なら市販ソースが一番得。3人分くらい入ってて百円だし
641 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/06 04:21 ID:tfyYVbYX
その昔、パスタという言葉が今ほど一般的じゃなかった頃、スパゲッティ
と言えばミートソースとナポリタンでした
その後、めんたいパスタに代表される和風パスタや、カルボナーラなどが
やっと登場してきます
ティラミスなどが流行り、イタメシなる言葉が人気雑誌、芸能人などに
よって世間に広められ、認知されるようになってパスタ、パスタって
なんだ?くらいの認識が少しづつ、あーいうのまとめてパスタって
いうんだ、フーン、となったのでした
つまりミートソースもナポリタンもパスタに含まれるんだな、という
ことを知ったわけです
オリーブオイルなども今ほど一般のヒトが使うことはなかったと
思われます
これは下手をしたらケンカ売ってると取られかねませんが、ここで
偉そうに麺のブランドがどーだ、こーだと能書き言ってるヒトも
その昔はみんなスパゲッティっちゃ、ミートソースとナポリタンだと
思ってた日本人なんです
我々は所詮日本人
我々の日本で食べる、日本人の作るイタリヤンがどの程度、ホンモノに
近づいているか、それはネイティブのイタリヤ人のみが知ることです
味噌汁の味はどんな日本人でもガイジンよりかはわかります
だから何がいいたいかと言うと、基本にもどって我々日本人は謙虚に
パスタを楽しみましょう、ということなんです
642 :
ポー:04/09/06 07:49 ID:3HieVyEx
643 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/06 07:49 ID:hClQ/Iv3
>>641 そうそう、行空けなければ読みやすいよ。
> 味噌汁の味はどんな日本人でもガイジンよりかはわかります
俺はガイジンさんにも語り負けしそうだな。
おそらく前回みそ汁を飲んだのはおそらく3年以上前、しかもインスタントだった。
(2000年ごろ在籍した会社の食堂でインスタントのみそ汁が無料配布されてたので紙コップで数回飲んだ記憶がある)
きちんと作ったみそ汁なんて10年は飲んでないな。ついでに白飯も弁当なども含めて1年は食ってない。
逆にパスタを含めピザやリゾット(←Risoは高いので日本米使用w)なんかが俺の主食になってかれこれ10年以上になるんだろうな。
イタリアの料理屋で働いたこともあるので、本場の料理屋の味も本場の家庭の味も結構知ってるし。
因みに漏れが初めて食ったパスタはトマトとアンチョビのリングイーネ。いまでも大のお気に入り。
だから何がいいたいかと言うと、そういう日本人も居ることを知っておけ、ということなんです。
漏れはこのスレで「偉そうに麺のブランドがどーだ、こーだと能書き言ってるヒト」ではないけど…。
646 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/06 14:23 ID:z/7j8TXA
>>644 なんでわかるんだろう、と何回も思った
>>645 >>おそらく前回みそ汁を飲んだのはおそらく3年以上前、しかもインス
タントだった。
>>逆にパスタを含めピザやリゾット(←Risoは高いので日本米使用w)
なんかが俺の主食になってかれこれ10年以上になるんだろうな
「たった」10年、なんですよね
どんなにイタリヤ人になりきりたいという願望があっても、味噌汁を
飲んできた年月はそれより長いはずです
しかもアナタの味覚を形成する幼少期の一番大事な時期から
残念ながらアナタはイタリヤ人ではないのです
つまらん・・・
B級スレはB級スレらしくゲテモノレシピを紹介してればいいんだよ。
全部縦読みなんじゃないの?
> どんなにイタリヤ人になりきりたいという願望があっても、
そんな願望があるのは君だけだから勝手に妄想しないでね。
> 味噌汁を飲んできた年月はそれより長いはずです。
残念ながら味噌汁を飲んできた年月の方が短いです。
みそ汁を日常的に飲んでたのは、給食を食ってた10歳(小4)まで。
それ以降はみそ汁なんて知人の家で飯をごちそうになるとき偶に戴くくらい。
自分の記憶の中でみそ汁を日常的に飲んでたのなんて「わずか」数年なんですよ。
それに比べたら「たった」十数年でもみそ汁に比べたら漏れの生涯の食生活の中で
イタメシの占める割合は遙かに多い。
> しかもアナタの味覚を形成する幼少期の一番大事な時期から
幼少期の一番大事な時期に日常的にみそ汁を飲んでたら、
今でも偶には「みそ汁が飲みたい!!」と思うことがあるんだろうな。
それがないってことは、よくは覚えてないが幼少期にもみそ汁なんてたいして飲んでなかったんだろう。
> 残念ながらアナタはイタリヤ人ではないのです
だから、あなたと違ってイタリヤ人ではないことを残念だなんて思ってはいませんよ。
日本人であることを誇りに思ってるわけでもありませんが。('A`)
だから何がいいたいかと言うと、そういう日本人も居ることを知っておけ、ということなんです。
君の妄想で全てを決めつけてはいけませんよ。なんかガイジンさんコンプレックスの方みたいですけど。w
650 :
644:04/09/06 17:47 ID:oMNfwCLr
>>646 >なんでわかるんだろう、と何回も思った
あっはっは
なぜなら私は行空けファンだからだw
イタリア人コンプレックスなz/7j8TXAの居るスレ
653 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/08 23:14 ID:6wx7fy8f
そんなコンプレックス別にありませんよ
逆にどんなに自分は日本人とは違う、特別なんだと思いたくても、幼少期に
味覚が形成される時期に染み付いた日本の味は、いくつになっても
身体が覚えているものです
その時期にイタリヤのマンマの味で育っているなら別ですけど
まあ、アナタが自信をもっているそのイタリヤンが、我々が外国でよく食べる
ちょっと何かが足りない和食のレベルでなければいいんですけど
お前ら揚げ足取ってる暇あったらスレタイにそった発言しろ
そろそろ書き込んでもいいのかな?
657 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/09 08:03 ID:iHWg+gvc
以前乾麺のパスタを揚げて食べるってのがあったよね。
私の友人に聞いたら、『かき揚げ』にパスタを使うって言ってたました。
↑誰かやった事ある人います?
私はまだ試してないので、試した人感想よろ はぁと
行空けガンガレ
>>657 自分でかき揚げ作った事は無いけど、
以前お店でおつまみ的に「揚げスパゲッティ」が出てきた事がある。
ぽりぽりスナック的でなかなか。
660 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/09 10:40 ID:iHWg+gvc
>>659さん
657です。
私が聞いたのは普通のかき揚げなんです。
野菜やエビとかと一緒にパスタも混ぜるって感じで…
パスタはそのままだと長いので、1/4〜1/5ぐらいに折って使うそうです。
>>659さん
657です。
私が聞いたのは普通のかき揚げなんです。
野菜やエビとかと一緒にパスタも混ぜるって感じで…
パスタはそのままだと長いので、1/4〜1/5ぐらいに折って使うそうです。
そんなことするなら最初からロングパスタにこだわる必要がないような。
663 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/09 12:28 ID:iHWg+gvc
>>657です。
さっきのレス2回送信したみたいです。ごめんなさい。
>>662さん
ロングパスタを使うのは、買い置きしてるからです。
664 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/09 17:12 ID:dSEkOFOc
スレ違いとはわかっているのですが。彼が帰る前にパスタを作らなきゃいけないのですがしめじなどきのこを使ったおいしい和風パスタの作り方教えて下さい!教えてちゃんですんまソ。
666 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/09 17:27 ID:dSEkOFOc
ありがとうございます。みてみます!
667 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/09 18:06 ID:5Z8yT0Bf
近所の99ショップでそろえられる材料で。
乾燥にんにく・輪切りされてる鷹の爪・塩コショウとオリーブオイルで
ペペロンチーノ。
剥き海老(冷凍)・ベーコン・たまねぎ・ケチャップでナポリタン。
粉チーズかければ亜鉛が摂取できて栄養面でもOK.
もちろんサラダがつくれれば最高。
>>664 もう遅いに決まってるけど一応。
きのこ類は簡単に火が通るので、バターを落してラップしてレンジでチン。
加熱後に醤油か麺ツユで味付けすれば和風きのこソースのできあがり。
おろしニンニク加えてもおいしいよ。
茹でたてのパスタにかけて刻み海苔やあさつきをトッピングすれば完璧。
669 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/10 10:53 ID:TluFSkuT
>>668のは頭のいい方法だね。
でも僕は焼き色や焦げ風味がついてるのが好きなので、
1)オイルかバターを熱してキノコを強火で炒める
2)白ワイン少々加えて、火を弱火にしたら醤油たらして蓋をしてそのまま蒸し煮
こんな感じ。キノコはキノコから出る水を大事にするのがコツです。
670 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/11 00:03:01 ID:ngv9F4Lp
みなさん、モスバーガーを食べた事がありますか?
あのおいしさはケチャップとマヨネーズのハーモニーなんだよね
だからそれをパスタでもやります
ミートソースにマヨネーズを少しかけて混ぜて食べると、モスバーガーっぽい
パスタになるよ
カロリーはかなり高いけどね♪
671 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/13 05:45:23 ID:fAzTLZe2
ここにいるBグル住人はもちろん余熱でスパゲティを茹でているよね。
知らない人には教えてあげよう。
沸騰させたお湯にスパをいれ軽くほぐしてフタをして火を止める。
あとは余熱で十分。通常より一分長めに時間をかけてね。
別にソースが必要な場合は洗って水から入れて沸騰してから取り出せばいい。
672 :
ポー:04/09/13 18:15:45 ID:IUgDNgBE
俺、プラスチック容器に乾麺と水入れてチンしてる
673 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/13 18:22:26 ID:7PbcYR+y
どっちもやったことないし、やる気になれないんだよね
正直やっぱりマトモに茹でなきゃウマクないと思う
だから普通の手持ちナベで、深さ3〜5cmのお湯で十分茹でられるよっ!て
もう何回ここで言ってきたことか
だまされたと思ってやってみてください
674 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/13 21:41:35 ID:W+AQmZiR
温めないと駄目なパスタソースの場合でも自分は
冷えたままのを皿に入れて、その上から茹でた
パスタを乗せて混ぜる。すると温かいパスタの
出来上がり。猫舌ぎみなので丁度良い。
>>673 私もうっすい100均の小鍋に5センチの水かさで茹でてるよ。
すぐ茹で上げられるし、押し込んでいけばちゃんと麺も入りきる。
ただ、うちのコンロは一つしかないから、
茹でている途中で
>>671みたく蓋を閉め放置しておき
その傍らでソースを温めたり、炒める下準備をしておく事が多いかな。
そうすると手際よくパスタが作れていい感じ。
しかしパスタって、あれだけうまいのにコストかからない優良食品だよねえ・・・
ドケチ料理定番のお好み焼きといい、貧乏に優しい料理だ。
676 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/14 01:32:22 ID:DHG0lGMQ
>>675 ありがとうございます、ここで叩かれつづけて、初めて好意的なレスを
いただいたような気がします
これもテレビのイタリヤンのシェフの受け売りなんだけど、一口のときは
先にソースをフライパンで作っちゃうのがいいみたいですよ
ソースはいくら冷めても大丈夫だから先に作って放置したまま、パスタを茹でて
熱々のアルデンテをなかば冷めたフライパンに入れるんです
うまく乳化もできるし、一口コンロでも全く問題ないですよ!
677 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/14 01:33:48 ID:DHG0lGMQ
それと蛇足ですが、袋にかいてある湯で時間は無視
あくまでも自分の歯でかみちぎって、シンの太さを見たり、歯ごたえを
見れば失敗はとても少なくなります
678 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/14 01:37:08 ID:DHG0lGMQ
補足
>>熱々のアルデンテをなかば冷めたフライパンに入れるんです
もちろんここで火の上でソースとパスタをあえていきます
いわゆる「洋食屋の付け合わせスパ」のレシピキボン。
ホントにケチャップだけなの?
なんかうまくいかないな?炒め方にコツがあるのかな(・ω・`)
680 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/14 20:59:02 ID:mfDbRyB7
>679
おーあれ旨いよな。
知りたい知りたい×2
むしろB級スパゲッティのほうが、素材の旨さが引き出されている。
>>679 油と味の素を、うそっというくらい投入してください。
683 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/15 03:37:52 ID:KLNetGW9
油+しょうゆ+塩コショウ+貝割れ大根 安いしうまいぞー
お湯が沸騰したら塩少量とパスタを入れる
フライパンを少し傾け、オリーブオイルを入れ弱〜中火をつける
フライパンにニンニクスライスと唐辛子の輪切り、ベーコン(具ではない・薫り付け程度)を入れ温まってきたら早めに火を切る
パセリをラップせずにレンジで40秒
茹でたパスタをフライパンに入れ混ぜる
パセリをかけて喰う
塩パスタよりはマヨパスタのがまだ美味い
本当に金の無い時は醤油とサラダ油を茹であがった麺にかけて食します。
いつも
オリーブオイルにニンニク入れて香りつけてからベーコン投入して
塩茹でしたスパゲチー入れて、混ぜて、バジルと鰹だし入れて混ぜて出来上がり!
なんだけど…
これにちょっとヒトテマ加えて、ウマーで「お、こいつ料理できるじゃん!」と
思わせるアレンジ教えてください。納豆かけてみたけどおいしくなかったので、、
>>687 そうだな、ベーコン外して白身の魚でも入れてみるか。
一風変わってて面白いかも。
689 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/15 21:32:06 ID:JAeFL9h+
>>687 ニンニクと同時にちぎった鷹の爪。
ベーコンの代わりにスライスした蛸の足入れてみ。んまいよ。
あと、今それだけできるなら、
アサリの酒蒸しが作れればボンゴレ・ビアンコ作れるぞ
( ´,_ゝ`)プッ
691 :
せいちゃん:04/09/15 22:04:56 ID:kfOxd4z0
やっぱり塩のみだろ
塩厨出現
やっぱマヨと醤油でしょう。これほど簡単で、安く、うまいもの
はない。
ゆかりマヨもいいぞ
今喰ってる(゚Д゚)ウマー
696 :
687:04/09/16 16:46:40 ID:4CMNDJHk
>>688さん
>>689さん
ありがとうございます、今度やってみまうす。
ヒビケンキュウチュウデツ
697 :
689:04/09/17 01:14:49 ID:8fITD7Z3
>>696 できあがりの派手さを目指すなら、牡蛎もいいかも。
生食用をパスタと同時にフライパン投入。火を通しすぎないようにね。
それのどこがB級なのかと・・・
699 :
ポー:04/09/17 02:11:09 ID:dkLERV5H
>>697 なんで生食用なんだ?
牡蛎は加熱用のほうが旨いだろ?
?
701 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/17 02:26:25 ID:Zvjt2Re7
702 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/17 13:12:57 ID:PJ1fk7kc
納豆1パック+卵黄1個+大根おろしたっぷり+ラー油お好み+酢少々+海苔一ふり
銘々「邪道スパ」
>>702 なんか、卵黄と大根おろしの水分が激しくけんかしそう。
704 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/17 16:05:58 ID:8t577iRZ
スレ読んでないし、俺以外にもやってる奴がいるかも知れんが・・・
ここで俺の考案した食用法を紹介しとく
★ざるパスタ
茹でたパスタ(アルデンテより少し固め)をよく冷やして、水を切り、
めんつゆをつけて食べる。
ざる蕎麦よりもコシが強くて美味い。
★焼きスパ
茹でたパスタにソースを絡めつつナポリタンみたいにフライパンで焼く
塩胡椒もしておこう。
焼きソバみたいな食感。
市販の焼きソバ麺買うより得だし、油分もずっと控え目ですぜ?
705 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/17 17:44:34 ID:2PDBkRYL
今日の夕食も
乾麺300gを塩茹して食べよう・・・
706 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/17 18:01:36 ID:BlneXQXR
麺をゆでる
↓
ゆで汁を少し残して水気を切る
↓
フライパンに麺とゆで汁入れて
カップスープのポタージュの粉とツナを投入
とろみがつくまでからめる
↓
そのままフライパンを食す
707 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/17 18:19:01 ID:PJ1fk7kc
>>703 大根おろしがラー油の辛さを程良く中和して
なおかつ自身の水分で納豆の粘りを軽減して麺に絡みやすく食しやすくなる
そしてこのスパには小茄子のカラシ漬けが良く合う
付け合わせにするもよし、刻んで具にするも良し 美味いぞ
>>699 市販の生食用は消毒処理してるから、確かに加熱用の方が美味い。
ただ、半生で食うには安全を期して生食用の方が良いかも。
>>697完全に火を通すわけではないっぽいから、
味よりも安全性をとったのだろう。
>>698の言うとおりB級でもなければ、金のないときに作るものでもないので
激しくスレ違いの代物だが。
709 :
706:04/09/17 21:54:55 ID:BlneXQXR
×フライパンを
○フライパンで
710 :
ポー:04/09/17 22:00:34 ID:dkLERV5H
>>708 そこまで考えてなかったよ。レスありがとう。
711 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/17 23:35:04 ID:C4ukfsM9
生うに買ってきてホワイトソースと混ぜて適当に作ったらマジ美味かった。
原価2500円。お通しに使おうかと思ったけど全部食っちゃったよ。
金無いときはマジお奨め
713 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/17 23:56:29 ID:7FWHIhBx
うに味のフリカケ掛けたら美味いよ。
ふりかけスパはよくやる
個人的にはのり玉か大人のフリカケが好き
715 :
ポー:04/09/18 08:24:31 ID:b/i5zvkV
ホワイトソースは昔、よく作って喰ってたな。
バターと小麦粉と牛乳だっけ?
小麦粉は薄力粉だったよな?
あー、忘れちゃったよ。
誰か知ってる人プリーズ。
ふりかけで思い出したけど、B級和風スパの時は、最後に必ずごましおかけます。
なんとなく侘しさがまぎれる
ふりかけは明太子系か高菜系でよく作るかな。
温めた牛乳に適当なチーズを溶かし、そこへ永○園の松茸のお吸い物を投入!
719 :
697:04/09/18 21:34:08 ID:udGOq1df
>>708 代わりに答えてくれてありがとう。
味優先なら、牡蛎にしっかり火を通してスープに牡蛎のエキスをしっかりなじませたい所ですが、
火加減の見切りは初心者に難しいだろうと思ったので。
で、火が通ってなくても大丈夫な生食用をすすめたのでした。
金のない時に外食せず彼女に食わせるものとしてなら、安上がりで派手だろうけど
そんな言い訳してもすれ違いには変わりないな orz
720 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/19 18:05:58 ID:lgr9r2qD
ゆでたて熱々にバターと醤油 これ以上のもんがあろうか
蕎麦
茹でたてのスパをほぐしたタラコとマーガリンをいれた皿で混ぜる。
うまーい
723 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/20 11:07:21 ID:CvDSXRZR
茹でたてのスパを胡麻油と醤油で混ぜる。
うまーい
724 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/20 13:55:24 ID:HJkvG0z3
誰かスパゲッチィ×味噌を試した人はいませんか?
うまそうなんだけど。
ワカメとかお麩とか入れてさ。
ナスの味噌炒めをからめたスパゲティは作る。
豆板醤をがっつりきかせて。
残り物の麻婆豆腐とスパ
中華風ミートソースって感じで(゚д゚)ウマー
意外と麻婆ってチーズと合うから不思議だ
スパ
↓
パス
↓
味噌スパだとそれなりにおいしそうだけど
味噌汁スパってなんか・・アレだな・・・・
「和風スープスパだよ」って日本を知らない外人をだますのには使えそうだな。
732 :
↑:04/09/22 10:37:18 ID:EOjNE/5X
陰険で小賢しい日本人代表
733 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/22 14:47:40 ID:CT7cFvdd
味噌汁スパ(゚д゚)ウマー
734 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/22 21:48:15 ID:XOYsBvcB
・・・電気コンロじゃ、麺類はうまくゆでられないよ
>>732 うるせーせめて「無垢な大人を騙す小悪魔ちゃん」くらいにしといてくれ
スーパーの奉仕品で一個50円になったアボカドを買い1.5cmの角切りにして、
干し椎茸を四個ほど水で戻し0.5cm幅に切り、それらを干し椎茸の戻し汁と一緒に
2〜3分炒める(煮るかな?)
鶏がらスープの素、コンソメなどお好きなもので、薄く味付けをする
麺を入れて一分ほど弱火で絡めてできあがり
アボカド、干し椎茸の風味を損なわないように味付けは薄くがポイント
737 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/22 23:10:56 ID:yh6756SF
このスレは、スパゲッティのレシピを世界一多く開発しているのではないかと、
今オモタ。
スパゲティをポキポキ折ってショートパスタにしたら
ガスコンロでも美味しく調理できるよ(*゚ー゚)b
ミネストローネ(タマネギとハムだけでウマー)なんかどう?
ふつーみんなガスコンロで茹でてるわけだが。
ふつーの鍋に水2/3くらい入れてパスタ投入して箸で押し込んで
1分茹でて後は火を止めて放置すれば
ロングパスタをまともに茹でられるよ。
そのパスタ放置は質が格段に落ちてしまう。
たとえB級に身をおこうとも、ガス代をそこまでケチるくらいなら
普通に茹でたい。
今日は
>>723さんのをやってみました!
醤油とごま油とツナ缶いれました。
おいしかったけど、ごま油入れすぎて、キッチンごま油の匂いで悲惨です。
あぁスパゲッチーおいしいわぁ
742 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/23 00:16:59 ID:BUw/sg76
ポタージュスープの粉+鮭フレークで
なんちゃって鮭のクリームパスタ!うまかった!
昨日は市販のお湯入れて作るカップスープの中華スープに
水溶き片栗粉入れてとろみつけてあんかけパスタ!
これもうまっかった!しかもヘルシー
明日は味噌汁ためしてみるぞ!
>>740 賛成(=゚ω゚)ノ 放置スパはまずい。
744 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/23 00:37:21 ID:V/CNo9U6
スイカとバナナとモズク酢をボールにあえ
そこにアンデルセンに茹でたスパを投入し粉チーズのかわりに
クリープをかけて食べたらうまかった
ゆかりとマヨのスパ
美味いー
746 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/23 10:37:23 ID:8bh5GqTE
作家・椎名誠さんおすすめの超簡単(゚д゚)ウマーーなパスタ。
ゆでたてスパを湯きりして皿に盛り、その上に、マヨネーズ・かつお節・しょうゆを適料のせる。
それをまぜまぜして食べる。
お好みで七味など振りかける。
(゚д゚)ウマー っす。
志村などいない
ふりかけのゆかりを混ぜると美味いよね。
あ、あと鮭フレークと海苔。
>>740 放置がまずいとしたら温度下がりすぎ
ふきこぼれない程度に弱火にしとけばいいよ。
それじゃ放置じゃないけど・・・
>>751 スパゲッティは茹でる時に循環させないと茹でむらが出来ないか?
最初の1分位はくっつかないように強火でかきまぜながら、その後は
ふたをして弱火で所定の時間まで。これでムラはできない。
754 :
オリーブ香る名無しさん:04/09/24 05:50:17 ID:KJAP+gHh
オイルとマヨネーズと麺つゆかけたらウマイよ
多分。
755 :
オリーブ香る名無しさん:04/09/24 09:11:37 ID:XCuPGNKa
知り合いに聞いたレシピです。既に出てたらごめんなさい。
カップスープの素を濃いめにお湯で溶いて
ゆでた麺にかけるとうま〜らしいです。
滅多に失敗しないと思うので試してみてね!
カレーお茶漬けコーヒー紅茶なんでもいけるよ
>>755 おっ、いいねぇ。チーズ系のスープでやってみたい。
ところでこの名無しタイトルは何だ。センスねぇなぁ
761 :
オリーブ香る名無しさん:04/09/24 19:17:43 ID:KMCPDXNS
>>759 鮭うまそ〜!食べたいー!
インスタントの味噌汁でスパゲッティ作った
うまー!合うー!塩見が足りなかったので鮭フレークを足して
それなりに見えるように海苔をトッピングした
最近毎日、晩飯をスパゲッティにしてたら
体重減ってたYo!100g以上は食べてたのに・・・
何でだろ。すげーなすぱげっちー
762 :
みんな:04/09/24 21:18:11 ID:25FAH1Bu
みんなタバスコでリッチテイストって多いと思うけど、わたしゃあの酸味が苦手です。
ふつうに一味かけるか、沖縄のコーレーグースーもいけます。アルコールも苦手だけど
焼けば消えちゃいます。にゃ〜
>タバスコでリッチテイスト
誤解でつ
764 :
オリーブ香る名無しさん:04/09/24 22:46:31 ID:+zB1GnUc
今作った。
コーンスープの素+パルメザンチーズ
香りだけカルボナーラ。
失敗作でした。
おまいらもそんな失敗沢山あるだろ?
そいや冬はスパ茹でたら茹で汁少し残した中にポタージュの粉末入れて
そのまま鍋でスープスパとして食べてたな
766 :
オリーブ香る名無しさん:04/09/25 01:09:42 ID:aVggd72p
おほっ
うまそうやのー
素麺の時の応用だけど、茹でたスパの上に鰹節を散らし、
フライパンで熱したゴマ油をかける。
で、ぽん酢を適当にぶっかける。意外といける。
最近はぽん酢代わりにキューピーの香菜ドレッシングをかけるのがマイブーム。
768 :
オリーブ香る名無しさん:04/09/25 17:33:00 ID:HcGTGoLP
豆乳とパスタってどうだろう・・・
危険な考えかしら
769 :
オリーブ香る名無しさん:04/09/25 18:02:03 ID:8QcyCyhd
スーパーで安売りしているうなぎを買ってきて
適当な大きさに切る
フライパンにオリーブオイルを入れてうなぎをいためる
適度に火が回ったら、パスタをいれてうなぎのタレをからめてあがり。
安売りのうなぎって、ご飯と食べるとあまりうまくないけど
これだと結構いける。
タレを入れる前に日本酒を振り入れるとふわっとする。
で、誰も744のアンデルセンには突っ込まないのか?
>>768 うどんを豆乳で煮て食ったら美味かったという事を日記で書いたら
2chでバカにされたうどん屋兼ジャーナリストがいるな。
きっとそれほど不味いものではないのだろう。
>>769 ×(ペケ)って漫画を思い出した。
オレの我流パスタはテフフラにカットバター入れて、熱してとけたところに
スパをいれる!!(茹でたやつよ)
スパが良い感じなったらめんつゆをいれ、絡めて皿に盛ってふじっこ煮のしそ昆布
いれて混ぜて完成!!あとのりのっけるといいかも
>768
生クリーム代わりに使ったが普通に美味かった。
774 :
オリーブ香る名無しさん:04/09/26 19:12:09 ID:vkTCB8e/
>773 まじで?!今度ためしてみる!
今日は塩コンブと鮭フレークをあえて貧乏パスタ
まずくはないが...うすいな
775 :
オリーブ香る名無しさん:04/09/26 21:28:39 ID:9e8bRz8s
フライパンを熱してマーガリンを大さじ1くらいとかす。
小麦粉を大さじ1くらい入れて木ベラでいためる。
焦げないうちに、牛乳を少しずついれて、小麦ペーストをのばす。
牛乳が全部で100mlくらい入ったところで、とろとろになっているはず。
塩、胡椒をぱらぱら。鶏がらスープのもとなどがあれば、少々いれるとよい。
これで、クリームソースできあがり。
ゆでたスパにからませれば、かなり旨いクリームスパゲッティ(具なし)ができる。
具を入れたきゃなんでも合う。貧乏なら具なしでも十分満足だ。
マーガリンが溶けきる前に小麦粉を入れると、よりうまく出来るよ。
マンド('A`)クセな時はスパ茹でて昆布出汁の素と醤油ちょっとで食う
昼飯に2つだけ残ってたウィンナーを切って、ニンニクと鷹の爪でペペロンチーノもどき
ポン酢、マヨ、カットねぎだけあればいいよ。
毎日これだけでも( ゚Д゚)ウマー たまに唐辛子振って( ゚Д゚)ウマママー
780 :
オリーブ香る名無しさん:04/09/27 21:01:03 ID:RElQMqti
ツナに醤油の定番で間違いく失敗なしのつくったはずだったのに
何を思ったかにがりをかけすぎてすっげーまずくなった
よってマヨで中和→ウマー
にがり?
まじっすか。
最近の健康モンの流行でしょ >にがり
ここみてたらパスタ食べたくなったので、鷹の爪トマトニンニクでパスタ作ったウマい。
784 :
780:04/09/28 18:18:48 ID:F3VRJ7Tw
>>782 そうでござる。でももうやらね
今日はレンジでできるスパゲッティっていう容器を買ってきた
ほんとにレンジでできちゃったよ!
で、ナメタケと海苔とめんつゆを混ぜ合わせて完成
うまかった!
漏れもその容器持ってるw
便利だけど、少々時間がかかるのが不便だ(´・ω・`)
Ctrl+f検索 はやったけど被ったらスマソ。
焼き秋刀魚+小松菜+オリーブオイル。
今の時期なら300円以内でおさまると思いまつ。
¥300は高い
¥100以内でなければ
789 :
オリーブ香る名無しさん:04/09/29 00:52:14 ID:pJ7J9CTC
上の方にあったレシピを試してみた。
塩多めに入れて固めに茹でたパスタにバターたっぷり絡めてめんつゆ少々、黒コショウ少々、お好みでパルメザンドゾー
めんつゆは隠し味程度に入れるのがミソ。
激ウマ。もう具なんていらねー
具買うのめんどくせーし包丁使うのもダリー。フライパン使うなんてもってのほかって人にオススメ
バターで合えた麺におからを甘辛く煮たもの。
791 :
オリーブ香る名無しさん:04/09/30 08:13:38 ID:V4wW+nuP
ゆでたパスタに焼き海苔
792 :
オリーブ香る名無しさん:04/09/30 12:05:53 ID:WQdBf08C
パスタにしょうゆ塩マヨネーズ。うまい
793 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/01 13:17:20 ID:NRcfromN
いつもはゆかりだが今日はめんつゆプラス長葱。んまい
794 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/01 21:27:39 ID:87CoBlvA
ツナ+好きなドレッシング。
300円以内ならママーの冷凍スパシリーズで十分だろ。
って勿論ガイシュツなんだろうけど。
いいぞママー。ナポリタンの油くどさとか茄子ミート(最近見ない)の茄子とか最高。
きのこは食べたことない。
796 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/02 08:17:40 ID:LyCsE9e/
おかか+醤油
797 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/02 15:32:29 ID:n8tQ9OFJ
>>785 漏れも使ってる。
ゆでる時間が、鍋でゆでる時間プラス5分(1人分)or8分(2人分)ってことだから、
鍋でお湯を沸騰させる時間なんかを考えたらそれほど不便という感じはしないけど。
最後にふたをしてお湯を捨てるところなんて、カップのインスタント麺みたいでちょっと
わびしい感じがしなくもないが。
798 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/02 16:06:14 ID:+1GHvH1E
たまご、牛乳、醤油、好みで本だし。化学調味嫌いはいれなくても。黒胡椒たっぷり。
和風カルボやね。チーズの味しねーけどサッパリカルボなり。ベーコン、キノコは是非いれてもらいたい。
799 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/02 16:09:53 ID:+1GHvH1E
あと秋刀魚はいーよ。一匹100円だし。アンチョビベースで作ればイタリアン。醤油でつくりゃー和風。ネギたっぷりの上がりに万ネギで色合いも食欲そそるよ
冷凍鮭をソテーして身をほぐして、ホワイトソースに混ぜてグリーンピースも投入。
ゆでたパスタとあえて、ケッパーを散らす。結構(゚д゚)ウマーですた。
801 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/02 19:22:35 ID:+1GHvH1E
↑ケッパー使うあたり、料理人くさいな。 でもうまそうやん。
802 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/03 13:37:54 ID:IohX8mcM
がいしゅつだったらごめん。塩辛パスタ。
1.バターでイカの塩辛大さじ2〜3を軽く炒める
2.生クリーム注ぎ弱火にする
3.パスタと和えて完成
味付け不要で失敗無し。簡単、安い、ウマー。
>>802 それ旨いけど、金が無い時に作れる物じゃないよね。
ゆでたスパを水にさらして冷やしたあとで
マヨ+しょうゆ+塩コショウ+ラー油
ゆでたスパにたっぷりのマーガリン+麺つゆ
豚キムチスパ
807 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/04 19:21:34 ID:3dV8K1FK
>>803 ごめんちょと見栄張った。でも値段のわりにうまーい!でしょ?
あ、もちろん生クリームは植物性の一番安いやつね。
808 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/04 19:28:00 ID:yz9XLXWT
809 :
貧乏学生:04/10/04 23:01:03 ID:VdXyeUKe
バターで炒めたいもと玉ねぎにパスタまぜて塩コショーで味付け
似たようなのはよく出てるだろうと思いつつ
大葉とピーマンと茹でたパスタをバターで炒めて醤油で味付け。これ最強
金が無い時は大葉がなくなるまで毎日これ食ってます
ナットウ ナットウ!
納豆うまく絡まなくていつも皿のそこに納豆だけ残る…
813 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/05 22:21:45 ID:ngO4Lt15
今日、ひさしぶりにボンゴレビヤンコ作ったよ(あさりも安かったし、パセリも
たっぷりで)
最後に残ったソースがうまくて、思わず飲んじゃったんだけど、これに
白いごはん入れて食べたらウマかったと思うので今度やってみるよ
納豆に麺つゆかけると糸引かなくなるね。
815 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/05 23:21:52 ID:U6hS8t3A
サラダオイルで水気を飛ばすように炒めて
クノールカップスープ(コーンとか)の粉末をまぜて出来上がり。
ざらざらの触感がなかなか美味しい
816 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/06 01:36:33 ID:6xd23Plf
パスタ麺はある
後はオリーブオイル、いわしオイルサーディン、ゆかり、うめぼし、納豆 位しかない
これでなんか作れますか?
>>816 |
∩___∩ |
| ノ _, ,_ ヽ (( | プラプラ
/ ● ● | (=)
| ( _●_) ミ _ (⌒) J ))
彡、 |∪| ノ
⊂⌒ヽ / ヽノ ヽ /⌒つ
\ ヽ / ヽ /
\_,,ノ |、_ノ
>>816 オリーブオイルいわしオイルサーディンゆかりうめぼし納豆パスタが出来るな。
819 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/06 17:14:44 ID:ivUVay8L
茹でたパスタにお茶漬けの素をかけ、お湯、お茶、好みで。スープパスタみたく。フライパンつかわねーしね。朝起きるのが10時〜11時の朝昼兼用で食事取る人にオススメ!さっぱりもたれない、油使わずダイエットに、パワーもでるし、腹持ちよし!
>>819 やってみた。ゆで汁をそのまま使ってしまった…塩辛っ。
821 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/06 21:14:56 ID:iZFuBjzZ
納豆に生卵入れて食べるの好きなんだけど、これって熱々のパスタに
からめたら、和風カルボナーラかな。
>>821 俺はよく作るけどな
卵絡めて納豆のせてネギちらして
納豆は叩いておいた方が絡みやすくていい
823 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/06 22:22:41 ID:pmjOjj2s
冷凍ちゃんぽんの残り汁を小分けして保存。これぞB級
824 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/06 22:54:48 ID:vLn8921k
826 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/07 17:42:51 ID:qsCeV5QP
>>808 放置してゴメン!まだ見てるかな
あのちっこい紙パックのやつ一本。200mlだっけ?
きのことか入れてもウマイ!
放置プレイかよ
>>826 イカの塩辛に生クリーム1パックだとぉ?金かかるやんかヴォケ!
新日本の試合がイタリアでテレビ放送されることが濃厚になった。
草間政一社長(53)が5日、イタリア・ミラノへ出発し、現地放送関係者と接触して
来年からの地上波放送開始を目指して交渉に入る。
計画では年間40週の放送を予定している。
70年代後半から80年代にもイタリアで放送されていたこともあり、
アントニオ猪木が遠征した実績もある。
実現すれば約20年ぶりの再進出で、草間社長はイタリアを
海外戦略上の欧州の拠点として注目している。
イタリアでは70年代後半から80年代に新日本の試合が放送されていた。
アントニオ猪木、藤波辰爾、初代タイガーマスクなどが高い人気を誇った。
当時はアントニオ猪木がイタリアに遠征して試合を開催。
藤波は現地で人気投票1位になり、日本で記念のトロフィーも授与された。
また、サッカーのイタリア代表FWデルピエロは、
かつて出演したテレビ番組でサッカー選手以外に知っている
日本人として小泉首相、後藤久美子に続き、猪木、藤波、タイガー、
木村健悟を挙げたことがあるほどだ。
ソースネッ(ο・ェ・)b★d(・ェ・ο)ネッ?
http://www.nikkansports.com/ns/battle/p-bt-tp0-041006-0005.html
塩辛はあまりにもガイシュツ過ぎの定番。
いまさら自慢げにレシピを書くオマヌケさんがいるとは驚きだね。
>>829 木村健悟って、あの白パンツの木村健悟か。
マニアックだがいいレスラーだった。
今日もスパゲティをツクって食べた後
眠るまでウイスキーを飲みます
>>832 寝ゲロで窒息しないように気をつけてください。
834 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/08 22:51:49 ID:i7E2e1WV
819
お茶漬けいいな。かなり、んまい。('◇')
835 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/09 01:09:16 ID:zyOiJmDg
野菜を細切りにしたのと豚コマ少量。
これらと茹でたスパゲッチを油で炒める。
野菜は手元にある物なら何でも可。
味付けは塩&胡椒でも醤油でもカレー粉でもお好きなように。
それなりに食えて、冷蔵庫の中も整理できる。
836 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/09 04:45:00 ID:/BpDLqF1
フライパン使うのも面倒な時は茹で上げたパスタにケチャップもしくはマヨネーズをかけてそのまま食う。
同じ味であきてくるので途中で切り替えることもあり。
バターと粉チーズのパスタが上の方に書いてあったが、普通のパルメザンだと美味しくない。
かたまりのパルミジャーノ・レッジャーノをおろして使ってみたら美味しかったです。
チーズとしては高いけど1食300円以下になるはず。
、、
838 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/09 20:11:09 ID:oKyJ16g3
青じそのみじん切りとツナをpastaに混ぜて、青じそドレッシングかけて食す(wl_l)さっぱりしてて美味しいよ。
839 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/09 20:17:43 ID:oGhG8+cA
ニラとモヤシでソース味。ま、焼きスパだな。
お好みで鰹節と青のり、紅しょうがも。
840 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/09 20:50:55 ID:Lf1sZclp
明太子が買えないけど明太子スパが食べたいとき。
マヨネーズと豆板醤と粉かつおとしょうゆをよーく混ぜといて、
ゆでたてのスパゲッティにからめる。
アジノモトを加えると更にそれっぽくなる。
841 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/09 20:55:09 ID:Lf1sZclp
ゆでたスパにカラムーチョをふたつかみまぜる。
ゆで汁を少し加え、カラムーチョを少ししんなりさせるのがコツ。
842 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/09 21:40:53 ID:YnnRliXM
ゆでたスパにゆかりをかけて混ぜる。ウマー! ガイシュツだったらスマソ。
お好みソースとマヨネーズ
皿の上にバターをのせておく。
ゆでたパスタをぶっかける。
すこしかきまぜる。
黄身が半熟の目玉焼きをのせる。
醤油をかけて、黄身をつぶして、いただきます!
これで美味しいんだけど、コレステロールとか心配で。
で、野菜を入れたいんだけど
包丁使わないで日持ちがするもの、なんかないかな?
蕎麦のときは乾燥ワカメを使うんだけどパスタにはあわないし。
むむむ!
845 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/11 04:14:43 ID:/2EKQK8v
>>815 今やってみた
麺がだんごのように固まったけどおいしかった
846 :
やめられない名無しさん:04/10/11 04:33:52 ID:mv4SdOzX
/ さあ‥ 逝こうか‥‥ .\
\ / \ /
\ ___________ . /
\ ./ 光 愛 裁き 炎 世界 祈り \ /
| \/ 苦しみ 風 絶望 宇宙 悲しみ \/...|
| |はるかなもの 永遠 復讐 聖者 異端 | |
| | 狂気 救世主 扉 天使 モラエル 犠牲 .| |
.._ |_| 地獄 祈り 天界 羅列 AA 儀式 狂人 |_|_..
| |救済 過去 未来 無限 神意識 魂記号| |
| |神聖 創造 宇宙 破壊 束縛 解脱 神 | |
| |2ちゃんねる 虐殺 荒らし 救世主 ♪ | |
| |モララー 守護 繁栄 永劫 西村博之 | |
| |/使命 記号 ハレー・モララー しぃ \| |
| |モナー ギコ 糞AA マターリ ポア 浄化| |
.._|/|モララー意識 虐殺 顔文字 一行AA .|\|_
/ ..| | コピペ 思い 開放 契約 平和 裁き .| | \
| |/_/モララエル 裏2ch 厨房\_\| |
.._| /_/━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ \_\.|_
/_/━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ \_\
/ /━ ━ ━ ━ ━ ━ ━\ \
847 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/11 06:24:19 ID:XVPGOB8Y
永谷園のお茶漬け海苔と一緒に炒めて仕上げに醤油を軽く。
オプションとしては炒める油をゴマに変更とか一味唐子を追加。
オリーブオイルは合わない。
既出ならスマソ
みょうがとか小ネギは刻んで冷凍しておくとちょっと野菜欲しいときにいいと思う
>>844 大根おろしはどうだ?とりあえず、おろし金さえあれば。皮ごとで栄養タップリ。味付けは醤油。
後は、タンポポやクローバーとか、ジャガイモとか。
クローバーは花が赤いやつではなく、白いののほうが柔らかくてうまいと思う。
ジャガイモは、小さめのを、スパを茹でるための湯を沸かす鍋に、
先に放り込んでおいて、水から茹でる。塩を入れておいたほうがよい。
沸騰したら、スパも放りこみ、ジャガイモは火が通ったら取り出して、
皮をむいて、フォークかなんかで粗くつぶして、胡椒とマヨ、あれば牛乳少量。
スパが茹で上がったら、茹で汁を適当に足しつつ、和えてやる。うまいよ。
851 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/11 21:57:07 ID:/2EKQK8v
納豆マヨうまかった
安売りのスパが売り切れてた・・・
明日からどうしよう
852 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/11 23:06:21 ID:LNaFuVfQ
レタスも定番だけど、キャベツも案外いいよ
冷蔵庫で日持ちするし、パスタ茹でてる最後のほうにさっとナベに
入れればいいだけだし
芯に近い固いほうは早めに入れたりすれば生では捨てる部分まで
結構食えちゃうよ
853 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/11 23:08:53 ID:bclRW5rM
またやってしまった!
止めよう止めようと思いつつも、またしても油ギットギットのお手製ツナスパを・・。
ニンニク・玉ねぎのスライスソテーに、茹でたてスパとツナフレークを入れ、
コンソメ顆粒とたっぷりの胡椒とバター。最後にオイスターソースでコクをつけ完成!
あまりの激ウマぶりに、いつも飢えた獣のようにむさぼり食う!
しかし、その食べ終わった皿の上には・・・
おびただしい量の油の水溜りが、いやあぶら溜まりが・・・
もはや中毒といっても過言ではない!美味くて旨くて た ま ら な い・・・
そしてその後の、異常なムネヤケと異常な腹部膨満感に苦しみつつの激しいほどの後悔。
油の量や麺の量を加減すればいいのを承知で、また毎回毎回同じ事の繰り返し・・・。
きっと俺は学習することの出来ない猿以下の知能しか無いのだろう。
854 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/11 23:12:32 ID:bclRW5rM
やっぱ金無い時は大量に茹でて、まずサラダ油かけて調理即行分と保存分とに分けるな。
基本の塩コショウや醤油バターは、ほんとに何も無ければ仕方ないが、
出来たら何かちょっとでも具を入れたいなぁ。冷蔵庫の中や台所中を探せばきっと何か出て来るはず。
塩コショウなら長ネギの刻みを、醤油バターなら干し椎茸や刻み海苔を、
もうとりあえず、それだけ入れるだけでもかなり味や風味が違ってくる!
みんなガンガロー!
855 :
844:04/10/11 23:49:40 ID:vlRde4aN
>>847 >>849 >>850 >>852 みなさん どうもありがとうございます。
今は冷凍食品でミックスベジタブルとかホウレン草などがあるのですが
やっぱり高くなっちゃいますね。
キャベツとか生の野菜を買ったことがないのですが勇気を出して買ってみます。
手で破いて入れればいいのだから。包丁を使わず発想の転換ですな。
タンポポ、クローバーで、ひらめいたのですが
パスタに投入するハーブを育ててみようかなと。
856 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/11 23:51:40 ID:M81xhRfA
パスタ+鯖水煮かんづめ+醤油+マヨネーズ
干し大根。
んまいよ。レンジで戻してからにんにくと唐辛子と一緒にオリーブオイルで
熱して、パスタのゆで汁と大根の戻し汁をいれてソースにしてぱすた突っ込んで
くってみ。
キャベツもんまいよね。
あとお勧めはブロッコリー。芯はオイルで熱しておいて、塊の部分は
パスタと一緒にくたくたにして。つぶしながら混ぜて食う。
たんぽぽとかって食うのか?
そうか、そういうスレですか。うへー。
ゆでたパスタに少なめのお湯で溶いたコンポタをかけてみた
カルボナーラっぽさを期待してみたけど (゚Д゚)マズー
>>859 コンポタじゃなくて普通のポタージュに粉チーズ混ぜてやれば
それっぽくなるよ。できれば黒胡椒もたっぷり。
862 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/13 02:15:38 ID:O+h1maqw
本当に何も無いときは、氷水で冷やしたスパゲティー(出来ればカペリーニのがウマ)に、塩とオリーブオイル、出来ればバジル散らす。定番かな?
近所の食品系100円ショップでママーの鶏そぼろソース2食入りってのが3袋(6食分)で100円だった。
税込み100円だよ。
生タイプの物で普段一袋170円前後で売ってる。
思わず買ったけど、なかなか味は良かった。
基本的に黒ゴマペーストに鶏そぼろを入れた感じ。
当然だが、もう廃盤になって売ってない。
もっと買っとけば良かった・・
しかし和風パスタって旨いよね?
タラコスパなんて、本場のイタ公は知らないのでしょ?
日本の方がパスタ暦が浅いのに、日本のタラコスパってパスタでも最強だと思う。
イタ公には、発見できなかったことを日本人は簡単に発見した。
逆に和風きのこパスタとかいうのはまずいと思う。
たらこスパ(;´Д`)ハァハァ
確かに最強!
干ししいたけ、しめじ、まいたけ、ほうれん草をごま油で炒めて
パスタと和える。
黒ゴマと醤油で味付け。みりん、酒少々。お好みでラー油。
すんげえ美味かった。
それは市販の和風きのこスパレトルトよりうんと美味かろう。
868 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/14 01:02:22 ID:nuyAlIyS
キューピーのパスタソースって旨いな。
ソースにベーコン、葱だけという寂しいパスタだがおかわりしちゃった。
870 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/14 23:07:26 ID:m3mLsVDv
>>867 「うん」ってのを食べ物板で使わないで欲しかったです
うん。もうしない。
872 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/14 23:52:57 ID:m3mLsVDv
うん。分かってくれてありがとう
素スパゲチー
オリーブオイルと、ガーリックソルト、これだけ。
意外と美味しい、・・・ような気がする。
>>868 あれカナリ(゚д゚)ウマーだね。
あれだけで炒めても結構うまいから、醤油ペッパーとガーリックペッパー?
両方とも5本くらい常備してる。
お歳暮?の蟹缶が残ってるんだけど、
これスパに入れたら美味しいかな?
ううん
金かけずに無難に作ろうと思ったらほとんど和風か・・・
だから蕎麦食えばいいのに
879 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/15 13:06:29 ID:5q0P2Aod
>>878 確かにw 素直に蕎麦とかうどん食えばいいのになw
880 :
844:04/10/15 13:23:06 ID:UDVy1IEx
>>878 蕎麦、饂飩は夕食にならないんですよ。
ちょっとこってりしたものが食べたいんです。
でも蕎麦のゆで時間はたまにつくるとびっくりするほど短くすむのでいいね。
蕎麦か饂飩じゃあ煮野菜&スープやん、焼き饂飩以外は。
和風パスタとは全然違うし。
梅干2個(練り梅にする。高級な甘みのある梅干やかつお梅ではなく
自家製のちょっと硬くてすーっぱいシソ梅だと尚良し)
料理酒大さじ1
醤油小さじ1〜大さじ1(好みによる)
ゴマ油(orサラダ油)大さじ1
刻み海苔(or炒りゴマ)
ゴマ油をしいたフライパンにパスタ投入、酒投入。
酒が飛んだら醤油で味付け。梅と海苔を絡めてウマ〜。
梅の塩加減によって醤油は調節。
油多目にしてカリカリにしても良し。
サラダ油の時は海苔の代わりに炒りゴマで。。
・・・はら減った
めんつゆが高いのだが
884 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/15 21:39:02 ID:jWJ/b8Mm
めんつゆはそばやうどんやそうめんで食べたいものだ
まずパスタをゆでる
フライパンでにんにくと少量のとうがらしか鷹の爪を炒める
そこにパスタ投入、もし持ってたらオリーブオイルも一緒に投入
こしょうと塩を中量入れる、いい香りがしてきたらしょうゆをたらす
これまじうまい ただし量を間違えると糞まずくなるので注意が必要
>>885 うおっ!作ったらマジうまかった!
おれはこれをペペロンチーノしょうゆ入りと呼びたい
887 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/17 03:33:49 ID:dTGrY0qT
ペペロンチーノしょうゆ入りじゃん
>>887 まさしくそのとおりだが、ペペロンチーノに適量の醤油はホントに美味いので吉
茹でる→マヨ→ゆかり→もみ海苔で食う
ホントに金がないとき。茹でて冷やしてピエトロのドレッシングかけて食う。余り野菜があれば色々乗せて。
結構いける。ツナ缶の余りとかあったらかなり美味い。
(;゚∀゚)=3
892 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/17 07:49:18 ID:b/A+mN8v
トマトパスタ
フライパンに油大さじ6でニンニクみじん切りとお肉を入れる。
1分ほどいためたらトマト1個を十字にスライス。
トマトの形がなくなるまで煮込んで
市販のパスタ用s&Bスパイスミックスペペロンチーノか味の素を大さじ1いれて
味を整える。
パスタに絡めてウマー
おいらこれで2人分はいける(ご飯の飯何杯いけるににているw)
油大さじ6
味の素を大さじ1
マジネタ?
894 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/18 07:00:25 ID:RoggxJHg
茹でたパスタをだし汁で煮て、親子丼みたいにとき卵でとじるとけっこううまい。
適当に具炒めて叙々苑ドレッシング数適たらして味付けるだけでメチャウマスパになる
ドレッシング自体は500円くらいで高いけど、
味が濃いから使用量少なくて済むから、結果的にかなり経済的
896 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/18 12:49:03 ID:drAPECSn
茹でたての麺にマヨネーズ、塩、黒胡椒を加えてあわせる。
若しくは黒胡椒の代わりに七味唐辛子。(この場合梅干は合わないかも)
マヨネーズがきついと感じる場合は、次からマヨネーズを減らして、その分塩を余分に。
そして、(市販の塩抜きした物ではなく)本来の漬け方通りに漬けた、「すっパーイ梅干」の果肉をちぎって散らす。
市販の梅干ではやらない方がいい。
すっぱさが足りない、変な甘み(砂糖)がある、うまみが抜けている分化学調味料等が加えられている→
あれをおいしいと感じる方は、この料理の旨さは判らないのでパスしろ。
マヨネーズはくれぐれも「カロリーハーフ」は使わないで、普通の物を。
ちなみに日本の普通の物は(ヨーロッパ等と比べ)卵が多くて濃厚なのだそうだ。
旨いぞ。
梅干はなくてもいいが、麺は茹でたてのホカホカに限る。
茹で方がへたくそだと、食い応えがなくなる。(弁当の付けあわせ並みの茹で方では、主食としての充実感がいまいち)
897 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/18 17:07:06 ID:EZSMTspC
納豆スパゲッティ
市販の納豆を混ぜて混ぜてスタンバイ!!
茹で上がったメンに混ぜて出来上がり!!!
かんたんおいしいよ!!
ピエトロメニューに載ってるし
898 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/18 17:45:29 ID:B87dNYLg
疑似タラコスパゲッティ
バター、少し古くて発酵してるくらいの。
海苔、安くて磯臭いやつ。
これだけあればたらこスパの味がする!
899 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/18 20:46:44 ID:ztJwAAc7
マーガリンと塩。
901 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/18 21:49:18 ID:2cDWsrmq
とびきり旨いスパゲッティーの作り方教えます。
ただし、調理に半年ほどかかります。
@にんにくと乾燥コンブをガラスの密閉瓶に詰める。量は適当。
Aしょうゆをひたひたに注ぐ。
B密閉して6ヶ月ほど放置すると、ひじょうにおいしいにんにく醤油が完成
Cスパゲッティをゆでる
Dにんにく醤油を適当にかける
E100均で買ってきたなめたけを適当に混ぜる。
F刻みのりを適当にふり掛けて完成。バターを混ぜてもGOOD
やっぱり和風でしたね。
6ヶ月ほど放置しないとこの味はでません。
できれば2年くらいは熟成させたいところ。本当においしいです。
このにんにく醤油は、チャーハンや餃子のたれなどにも応用が利きます。
>>901 macで見ると一週間で完成するようだが
このスレ見て、なんとなく作ってみました。
1.パスタ茹でる。
2.パスタを茹でている間に玉ねぎを刻んでおく。
3.同時進行でツナ缶を開け、中に牡蠣醤油を垂らし味を調節。サンマを1匹分グリルしておく。
4.サンマが焼けてきたら、まな板の上で頭と骨を取り除き、内臓の中のウロコを取っておいて、身と内臓を細かく切ったものを用意。
5.ツナ(牡蠣醤油入り)とサンマ(身と内臓)をボールに入れておく。
6.フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、玉ねぎを炒める。
7.ツナとサンマを入れてよく炒める。しばらく炒めたら先に用意しておいたパスタを入れる。(うまく絡めるため、生クリーム代わりに豆乳を大さじ1杯くらい入れた。)
8.ここで塩、コショウで味を調節し、オイスターソースを小さじ1杯。あとは牡蠣醤油で味を調節するだけ。
9.刻み海苔を散らしておいし〜〜。(今回は韓国海苔を使った)
>>904 読むのも作るのも('A`)マンドクセ・・・
ナゲーヨムキシネ
まな板、包丁、フライパン使うのは邪道
ゴージャスなのでこのスレから出てゆきなさい。
ニンニクチューブとオイルと唐辛子ちぎってぶっかけると↑でいってた人がいたけど
うまくやれば十分巧いね
これだけじゃ栄養が足りない気がするが
>>907 金がない時という条件だけだろ?
金がなくても手間隙は掛けられる。
手間隙惜しむなら、インスタントラーメンでもどうぞ。
栄養をいかに「手軽に」補給するかが腕の見せ所。
とりあえずレタスとツナでも混ぜとくか。
ってレタスたけーよ!ヽ(`Д´)ノ
>>912 レタスは見掛けはいいけど、ホント高いよな。
見た目より量が極端に少ないのもーポイント。
だからあの手の野菜安く食いたかったら、キャベツが安くなったら丸ごと使うのが一番だ。
色々な料理に使い、なるべく早く使い切る。
捨てる羽目になるくらいなら、最初からレタス食っている方がまし。
茹でてる間に皿の上にアンチョビ2切れを置く。
フォークでちぎる。
皿にパスタ投入。
クレイジーソルトとオリーブオイルと粉チーズふりかける。
混ぜる。食べる。
>>915 個人的には有りだな。とりあえず葉野菜食えればいいや。
葉野菜高騰のため、安いもやしを使ったレシピ希望。
(ヤキソバになりそな予感w)
すれ違いだが・・・レタス一玉1050円・・・
キャベツ半玉約600円・・・・
大根一本500円・・・
by NHKニュース
当分野菜を使ったメニューは出てこないな・・・・
うちは自前で野菜作っているから、実感しないけど。(農家ではない)
輸入野菜が安いから無問題
埼玉県産ブロッコリー=380円
アメリカ産ブロッコリー=80円
だった
922 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/23 07:03:28 ID:f2MyuUAT
パスタの変わりにもやしで普通に作るというのはどうだ?
なんかで見たような
金がないときに作るB級もやしか?w
茹でもやしにミートソースかけて食うのな。
案外美味いぞ。
漏れの栄養供給源、野菜ジュースも高くなったらヤダナ
927 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/24 01:01:12 ID:gybmTexI
モヤシは水分が多くて、どうにもパスタに向かない。
あんかけにしてカタ焼き風にするのが一番かな。
928 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/24 06:53:44 ID:j4pFnqAg
1キロ200円のパスタまた買えなかった・・・
もっと用意しておけ!
929 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/24 09:32:05 ID:p3AhAJJM
ベーコンとニンニクを一緒に炒めるだけでおいしいね
ベコーン
931 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/24 12:51:55 ID:wiqNlVKZ
パスタ
水
塩
これだけ
そのままでもいけるよね
昨日塩茹でしただけのを食べた。マカロニうまー
933 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/24 19:45:45 ID:p3DmvBx+
塩茹での人キタ━━━━━━\(゚∀゚)/━━━━━━ !!!!!
934 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/24 23:52:57 ID:KruLBT1Z
鍋に生卵を入れてスパと一緒に茹でてるんだが
935 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/25 18:37:04 ID:SbGeh9hI
936 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/25 18:38:55 ID:SbGeh9hI
>>934 あ、茹卵か・・・
スマソ卵を割って入れるのかと・・・
>>936 バカだろ、お前。
俺も同じこと想像してた…。
ホントにバカだなお前ら。
俺のように「そういう料理もあるかも知れんから
成り行きを見てからレスしよう」くらいの落ち着きを持てよ。
939 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/25 19:28:09 ID:pqPZnlqY
安いケチャップは駄目だ
トマト臭い
トマトジュースだよこれ・・・
>>939 トマトジュース上等。最近最安値のツナクリーム(2〜3人前105円)ばかりだったから
何でもいいから違う味が( ゚д゚)ホスィ…
941 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/25 23:10:23 ID:cg9hC4e8
塩茹で・・・
なんだか凄く奥が深そうだ。
旨い塩を手に入れたらやってみよう。
942 :
ピザまん :04/10/25 23:26:29 ID:B/tu4G2F
コンビーフとじゃがいも炒めたものに粉チーズふる
それパスタの上に乗せて食う
943 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/26 00:08:56 ID:rpW1l63m
外国人参政権の問題点
1、公安委員と教育委員という重要なポジションが地方にもあること。
2、地方は懲役二年までの刑罰を定めることができ、「差別禁止条例」などを作成し
のっとった自治体で、日本人をどうにでもできるようになること
3、報道ステーションのディレクターに韓国人がいることに代表されているように、
マスコミに大量に朝鮮関係者が入り込んでいて外国人参政権問題に関連して
自由な報道ができないこと。
【重要】隠されているが、被選挙権が含まれており、公安委員と教育委員という
重要なポジションが地方にもあること。
http://news13.2ch.net/test/read.cgi/news/1098438966/ 民主党岡田は日本国民の裏切り者です。
944 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/26 01:54:36 ID:Sf1hjmWv
パスタと一緒に生卵をナベに入れるが
うまい具合に半熟になってくれないよ・・・
まだチャレンジしていないのだが、シャケのアラが150円である。
それを使ってパスタを作ろうかと思うのだが。
>>945 あっちの人にこっちに合流してもらいたい。
948 :
935:04/10/26 17:33:08 ID:n61CffTu
949 :
938:04/10/26 17:38:49 ID:Pm0XlYn9
>>896 冷蔵庫に梅干くらいしかなかったので作ってみました
似非カルボナーラ風で大変ウマーでした
海苔もついでにかけてみましたが
それも結構いけます
バターと粉チーズだけでもうまいね。
バターからめる前に少しレモン搾るとさっぱりしてなお良し。
>>952 レモンは皮もすりおろして使うといいよ。
ポストハーベストの問題の無い国産がいいけど高いかな?
今家にパスタと豚肉と卵しか食材がないんですけど、この3つでなにかパスタ
作れませんか?
パスタ茹でる。
卵も一緒に茹でる。(半熟)
豚肉も茹でる。
パスタの上に豚肉並べて半熟卵を落とす。
食す。
塩こしょーがあればなおよい。
>>955 ありがとうございます。今日の夜作ってみます
ヲイヲイ…
パスタって米よりそれほど安いわけでもないし
栄養や腹持ちを考えると何か損してるように思う・・
ところで、おまいらに金がある時ってあるのかよ?
>>959 | |
_○| |
/\ノ | |
"""""""""""
961 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/28 04:25:55 ID:SVZiuw8N
漏れは300c 98¥スパ一袋ゆで キューピーミートソース¥98一袋茹でかけて食う!器?ドンブリ、箸かフォーク。足らなければ、ごはん茶碗一杯
963 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/28 09:49:12 ID:TcbpIdmq
新スレ14立ちました
300c98¥のスパ?贅沢しすぎ
966 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/29 00:44:34 ID:/MDZ02PO
こっちのスレをまず使い切ろうね
967 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/29 04:48:32 ID:lEoIDp54
B
968 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/29 11:25:56 ID:iXJPcvt6
970 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/29 21:57:40 ID:uw8Ui4GA
B
971 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/29 21:58:08 ID:uw8Ui4GA
級
972 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/29 21:58:32 ID:uw8Ui4GA
ス
973 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/29 21:58:54 ID:uw8Ui4GA
パ
974 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/29 21:59:28 ID:Rrijiv82
ペ
ピ
976 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/29 22:19:50 ID:Rrijiv82
シュゴー
ス
おまんこ
979 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/30 14:59:40 ID:SICBFxxd
あーあー
新スレがあるからって無駄使いして
980 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/30 20:42:24 ID:BDA7pJKY
>>945の思い遣りが・・・みんな節約しようよorz
981 :
オリーブ香る名無しさん:04/10/30 22:10:50 ID:0eN1K6Ex
昼に毛ガニ山盛りスパを食いました
一手間かけて安く美味しく!
実際は難しくてついつい市販の安いパスタソースを使ってしまう。
インスタントのヤキソバソースがあったので焼きスパにしてみた
結構いける
今日の夕食も
乾麺300gを塩茹して食べよう・・・
明日は蕎麦だな
(・∀・)パスタは炭水化物のホームラン王です!
990 :
オリーブ香る名無しさん:04/11/01 23:02:32 ID:Eb0/Gzqu
>>986 いや、いただけないね
そこまで何にもないならオレはマヨネーズオンリーだな〜
991 :
既出?:04/11/01 23:51:33 ID:KK71IxJx
思いつきだが、普通にスパを茹でて、その上にレトルトの安いハンバーグをかける。
ソースも買わなくていい。どうかな?
てか、明日それにすっかなw
993 :
オリーブ香る名無しさん:04/11/02 04:41:40 ID:T+a5fiR/
>>992 ガキの時にやっやったことあるけど、それほど美味くなかった。
普通のレトルトのパスタソースを買った方が安いじゃん。と食べた後に後悔。
995 :
オリーブ香る名無しさん:04/11/02 10:31:41 ID:ASyPGRoo
ふふふ、やっとこのスレも終わりに近づいたけど
誰も1000番取ろうとしてない凪ぎの状態だな
996 :
オリーブ香る名無しさん:04/11/02 10:32:31 ID:ASyPGRoo
このスキにオレがつぶしてやる
997 :
オリーブ香る名無しさん:04/11/02 10:33:19 ID:ASyPGRoo
マカロニはパスタに含まれる
998 :
オリーブ香る名無しさん:04/11/02 10:33:49 ID:ASyPGRoo
スパゲティもパスタ内
999 :
オリーブ香る名無しさん:04/11/02 10:35:28 ID:ASyPGRoo
パスタ
1000 :
オリーブ香る名無しさん:04/11/02 10:36:06 ID:ASyPGRoo
次スレで会おう!じゃーな
1001 :
1001:
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。