どこのメーカーのパスタが好き？

イタリアを中心に数多あるパスタメーカー。
これはオススメというメーカーを語りましょう。

ちなみに私はラティーニをプッシュ致しますです。

殺伐としたスレに犯罪者が颯爽と登場！

　|　ああ〜　やっぱ○学生は　　　　／
　|　　　　シマリがいいな〜！！　／
.　　　＿＿__
　　　| |・∀・|　／⌒⌒ヽ
　　　| |＼ 　|`ｲ　 ノハぃ）　ｶｸ
.　 (( |_|＿ｨ⌒`｣ ‖' ､ ｿ|
　　　 ノ と､_入`_,つ λ う
　ｶｸ


　　　幼　姦　マ　ン　！

マルテッリ

アネージに清き一票！

良い子の明治ポポロスパ！

DEVELLA

ヴォイエロだな

アネージ

チンコ

イオンの買ってます。５００グラム１４８円

ディチェコ

ワシもディチェコに一票！

>7さん
ヴォイエロって美味いって聞くけど
どんな感じのパスタなのでしょうか？
ツルツル感があるとかモチッとしてるとか…

麺の太さは？
1.7〜1.9が好きなんだけど
最近、スーパーなどの品揃えが
1.5が中心になってる。
一般には細いほうが好みなのかなあ。

ブイトーニの1.6がスタンダードだろ。
茹で時間９分。

martelli

>>15
ノ　同じく！

やまやでディチェコ買ってる

>15
そうでもないんだ、近所のスーパー…
４軒チェックしたけど
なかなか売っていないメーカーのが「あった〜」と思うと
1.5ミリだったり、リングイネだったり。

アルチェネロの全粒粉のパスタって美味しい？

何喰っても美味いと言わない家族。
黄色い袋の1�s168円の激安パスタで十分だ(#ﾟДﾟ)

>21
それって張り合いなくなっちゃうよね…

>>21 何食べても美味しいと思ってるのかもよ！(言わないだけで)

>>22-23
ﾚｽありが�d！
いつか『美味しい！姉ちゃん天才じゃん!?』ってべたほめされるような、
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!なパスタ料理を作ってやるぜぃ！

職場近くの輸入食材店でアネージを安売りしてたので、３ｷﾛとソースを購入。
うまかったなぁ〜、（＾＾）y-~~~

>>13
>5じゃないけど、ヴォイエロは個人的にはシコシコ感があって美味いと思う。
最近は結構売ってると聞くから一度食べてみるべし。

>25
13です、レスありがとう。
シコシコ感があるのが好きなので買って見ます。
（近所のスーパーにあるのを見つけたけど1.5mmしか置いてない…）

ディチェコのカッペリーニに一票。
冷製パスタ食べた〜い!

ディチェコは安くてウマイのがいいやね。
近所の丸井の地下の店ではセール中、買ってこよう。

>>28
セールだと幾らで買えるの？
先日、税込み207円だったんだけどそれは高いのかな。

>>29
ああ、それだよそれ。
もっと安く売ることもあるけど、並みのスーパーよりゃ安いかも。
この間までアネージのパスタがよりどり３袋で\480だったんだけどね。

>>30
レスありがとう。買って来る〜
アネージも今度チャレンジしてみますね。

食べたことないんだけどファンになりました。
http://ex2.2ch.net/test/read.cgi/entrance/1083026154/

>>32
アンカラ、まずいけど私もファンになった。
あ〜笑った笑った。。

ヴォイエロが一袋210円だった
買いだよね？

ままーのプロント

>>34
全部買っとけ。

>>29-30
やまやだといつでも一袋150円だよ

今日3袋買ってきた。
一人暮らしだし、ＤＩＶＥＬＬＡの買い置きもあるので。

ここを見てる奇特なパスタ好きの方に教えるよ。
弊店セール中の新宿三越地価2階で210円だよ。

なかみはぜんぶおなじだよ

日本語しかよめないの

近所のスーパーで売ってたパスタを一通り食べてみた
あくまでも"個人的感想"だが、味的順位は
ルイサおばさんの手作り真心パスタ＞ルスティケーラ・ダブルッツォ＞＞＞ディチェコ≧バリラ(下に続く)
バリラ＞＞全粒紛オーガニックスパゲッティ＞Pizzulo?とかなんとかいうイタリア産パスタ＞マ・マー
ディチェコとPizzulo?はクセがちょい強かった
ルスティケーラ・ダブルッツォもややクセが強い
上位二つは美味しいけどコストパフォーマンスが悪い
バリラはコストパフォーマンスが高く、クセも無くて食べやすい
イタリアでシェアNo.1という売り文句もあながち嘘じゃないかも
マ・マーは売り場でのシェアを見る限り一番売れてるっぼいんだが…私の舌に合わないだけなのだろうか?
全粒紛オーガニックスパゲッティは高かったわりにイマイチ、ただ乾麺の状態での味ランキングならかなり良かったw

>>41
ルイサおばさんのパスタはぶっちぎりでウマイね。
あれ食うと他のパスタはもう食いたくなくなる。
安く売ってる所ないかな。

良スレage

これはもう、どこだっけ？イタリアから輸入された（日本で加工されたの
じゃなくて）黒と透明の袋の、パスタが、玉になっていると言うのか？
のあれだろう。名前忘れたなぁ。日本のように１本づつばらけているのじゃ
ないやつ。これは、もう間違いないと思う。
見るからにちがうよ。パスタの感じが。

>>41 私もルスティケーラ・ダブルッツォ食べてます！
あと、マルテッリも美味しいと思うんだけど､どうでしょうか？

ディチェコ最初に食べたときはうまーーー！って思ったけど
何回も食べてたら慣れてきた。
今日はバリラを買ってみた。ツルツル系。
ちなみにすかいらーく系列の某レストランはバリラ使ってるよ。

ざらざらしたパスタと、つるもちパスタとでは
合うソースが違うんですかね？
誰か意見してください。

私は焼きそば風スパゲッティを作るときはつるもちパスタを使います。
中華麺をつかうよりもおいしいですよ。
ざらざら系ってどんなソースとあうんでしょうか。

アントーニオ何とかっていうやつ。
激うま。
でもあまり置いてるスーパーがないのよねぇー・・・・

ソフト麺

アントニオはモンテ物産。
ディチェコは最高！製法が他とは違うからね・・・

昭和のスパゲッティー
近所のスーパーだと１ｋｇ入り、１８８円。

他のパスタスレで評判良かったマルテッリ、買ってみたらｳﾏｰですた。
いままでディチェコやバリラを食べてたけど、ワンランク上の味だった。
売ってるところが少ないのが難点だなあ・・・。

やまやの５００ｇ１００円のパスタ

恒常的な最安パスタは500gあたりいくら位なんだろ
近所では118円@500gが最安…

>>52　マルテッリ美味しいですよね！よかった〜！

バリラ買って食べたけど、ポポロとかと大差ない気がした。
もうちっと高いやつ、みなさんがこのスレで書いているようなやつを
買ってみたいと思います。
プリプリしてる麺がすきなんですが、おすすめありますか？

>>51
昭和スパゲティー本当に美味しいよね！！
１．８ｍｍのが好き

ディチェコ派多いね。
表面ザラザラでソースのノリがｲｲ！
ウチもやまやでディチェコ。
カペリーニ、スパゲティーニ、スパゲティーと３種類大量買い置き。

たまにヴァリラとか食べるとつるつるもまたいいなと思うけど。

パスタっていうなよ、恥ずかしい・・・
スパゲティでいいじゃん・・

(　´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ ↑

みんながここで話してる麺を見に行ったけどナカッタ・・・
成城石井とかいったけどない！！！
あ、ディチェコとかバリラとかアネ０ジはあったけど。

>>61 どれを探してるんですか？無かったものは？

デルヴェルデは？
ペッツロは？

マルテッリ、ルイサおばさん、ルスティケーらダブルッツォですぅ。
埼玉在住なんで都内だったら銀座・上野あたりまでイケルンですけど。
有名な店とかあるんですか？

バリラはペンネマルガリータが美味しい！
>>61
わたくしも埼玉在住でマルテッリ探してるんですけど、近所では売ってないんですよね〜。
ルスティケーラダブルッツォはヤオコーで売ってましたよ、高いので買った事ないですけど・・・。
>>63
ペッツロは安いわりにはまともな味ですよ。
ん〜でも他の有名パスタに比べて美味しい！って事はないと思います。
近所ではこれが一番安く売られてるので、出費を抑えたい時には重宝してます。

>>64-65　私マルテッリとルスティケーラダブルッツォ好きです！
ルスティケーラダブルツォはTHE GARDEN (スーパー)に有ると思います。(マルテッリも有るかも)
マルテッリは旅先で買ってきちゃったんですが､ヒルサイドパントリー代官山､信濃屋などに有ったと思います。
あとはどちらもありそうなのは､銀座プランタンの地下とか､紀ノ国屋とかかなぁ。

国産なんて、と何年も敬遠してましたが昭和のスパゲを久しぶりに
食べたら「え゛っ？ウマイじゃんか」とびっくりしました。

誰か、使用しているダイスがテフロンかブロンズかで
ブランドを分類していただけませんか？
ネットで調べてみたんですが、それらしいサイト見つけることができませんでした。
使い分けの参考にしたいので。どうかお願いします。

パスタ自分で茹でて食うとき一食何グラム食うの？

適当に目分量で…

茹であがった時の重量感には何回やっても驚く。

>>70
君は学習能力ないのか？

>>68　無知な私の知る範囲なので､お役に立て無かったらスマソ！
それと､間違いあったら皆さん遠慮無く訂正チェック入れて下さい。

ブロンズ：マルテッリ　ルスティケーラダブルッツォ　ラティーニ　アルチェネロ
　　　　　ディチェコ　スピガドロ　ヴォイエロ

テフロン：ブイトーニ
テフロンの代表格みたいだったバリラも今はブロンズなんでしたっけ？

>>69-70　私も結構適当。一人だと20〜50g位かな。

和紙はNIKEかな・・・

おれは、親指と人差し指で作った輪くらいの分量。
大体、お皿で２皿分くらいになる。

おいらは、300g一袋そのまま。で、1人前。
それでも、イタリア人のマリオから
『これで1人前かよ、少ないよ』
と言われましたが。

>>72
どうもありがとう。とても参考になります。

私はアネージ、ペズロを使うことが多いのですが、
この二つはブロンズorテフロンどっちなんですかね？

ローマ法王庁御用達のパスタって知ってますか？
1本が1mもありますよ
とっても美味だが高い

国産でまともな評価を受けてるのは昭和のだけか
日本企業もっと頑張ってよ

>>77
なんていうパスタですか？
日本で買えます？

>>77　>>79　ジュゼッペコッコでしょうか？美味しいですよね！(77ｻﾝじゃないのにずうずうしくごめんなさい！)
私は旅先で買っちゃったのですが､日本でも扱っているお店あったと思います(スーパーより､食材専門店みたいな所かな)。

よかったらどこのメーカーのパスタソースが好きかも教えてください
ちなみに私はオーマイのチーズクリームソースが好きです

それにしてもパスタソースってパスタ本体より値段がはりますよね…

>>78
マ・マーはダメなの？( ´・ω・)

わたしゃ結構好きなんだが・・・・。

私はﾎﾞｯｷしたﾃｨﾝﾎﾟの太さを１回に食う分のパスタの量と決めております。
いやマジで。本当なんだ。信じてくれよう。

>>83
1.2点

俺もママーのが一番好きなんだがなー、
断面がパックマンになってるやつ、湯で時間短くていいし、
細めんで、胃に重くないし、パスタソースに良くからんで美味い。
ま、安いのしか喰わんけどな、俺。
っつーか高いパスタってボッタクリにみえる。

ちなみにタラコスパが一番好きなんだが、どんな面が合うんだ？
いや、まぁ、ママーをこれからも買うんだろーけど。

>85
価格的には
ママーの通常販売価格＞＞ＤＳでの輸入パスタ
な訳だが。

>>85
タラコにはディチェコのスパゲティーニと決めている。（ｷｯﾊﾟﾘ）

マ・マーって安くはないと思うけど
つかディチェコやバリラより高値で売ってる・・・

>>88
ウチの近くではマ・マーの300g入りが88円で売っている。
ディチェコはやまやで500g入りを157円で買うから、味等を考慮すると選択は微妙？

>>89
安いなぁ…羨ましい

ドラッグストアでボルカノっていう300gのが77円だった。
富山のメーカー?

>>91
http://www.volcano.co.jp/

ぶいとーに

>>92
違うっつーの。

ヴォイエロうまい

いろんな麺食べたけど、プロントほどマズイものはなかった・・・
５分くらいで出来るやつ。
切れ目が入ってるやつです。

レトルトや缶詰のパスタソースについてここで語ってもいい？

別にいいが、どこかにそういうスレあるんじゃないの？
そっちの人のほうが詳しそう。

>>97,>>98
ソースのスレ前はあったけど消えたみたい。
今ここそれなりの人が集まってるみたいだから広げちゃえば。
新しいスレ建ててもすぐ埋もれちゃうしね。
この板だと完全にスレ違いじゃなきゃ良さそうだし。

1kgで99円のパスタ

>>97-99　81さんも聞いてるしね。(>よかったらどこのメーカーのパスタソースが好きかも教えてください)

ｺﾞﾒﾝね､私はパスタソースってほとんど買った事無くて…。

うまい市販のパスタソースなんか存在するのか?

日本のマスプロ物は総じてお子様向けだし、
アメリカのは大雑把な味でそのままじゃ食えん。
本場イタリア物もどこか変なクセがあって馴染めない。

ということで安さで勝負、ママーのレトルト88円！

あー、ママーの安いレトルトは本当にまずいよね。
食った後おしっこするとそのレトルトの匂いがすごいｗ

前にあったパスタスレだと、ＱＰが一応の評価を得てました。

ダチのイタリアン3人とも、バリラがｲｲと言ってた。

私もバリラ好き。なぜならソースの邪魔しないから。

バリラリラ〜

捕手

三遊間

やっぱりﾃﾞｨﾁｪｺかなぁ…。ﾊﾟｯｸﾏﾝのはアルデンテにならないよね。

明治屋最強

バーコードで商品検索できるクチコミ情報サイトを
作りますた。
おまえらのお気に入りの商品をたれ込んでください
お気に入りの商品を一位にしよう！

クチコメ！Good↑Bad↓
http://gb.ptysp.jp/

写真投稿、iアプリによるバーコード読み取り等、
持ち物リスト、似た人検索とか結構面白い機能があるよ

ベネデット・カヴァリエーレの
スパゲッティーニとカッペリーニ
ヴォイエロのスパゲッティーニとリングイネ買ってきた。
どちらも美味いと評判のパスタだけど
まだ食べたことなかったので食べ比べしてみます。

パスタソースのことだけど、私はＳ＆Ｂの落合さんの「予約でいっぱいのレストラン」
シリーズが好きです。
ポモドーロ・ソースはリガトーネでモッツァレラとあえるとおいしい。
ボロネーゼは、少し生クリーム入れてパルメジャーノいっぱいかけるとウマーです。

昭和　1kg \169
ペズロ　1kg \169
こればっか

ペツロはそんな値段で売ってないなぁ。だいたい見かけない。
ディチェコ、バリラ、ブイトニはそれくらいで見るけど。

昭和はウンマイよね。
その割に良く特売の対象になる。ブランドで損してる感じ。

どううまい？ソースとよくからむ？
香りがいいんですか？

>>119
それとなく

ディチェコ最強！
やまやで150円

>120
それいただきます。　それとなく

うちの地域でほぼ値崩れしないヴォイエロが@\３３０だったんで
箱買いしてきた。アルチェネロやバリラもごっそり在庫あるんだが、
自分コメ苦手でパスタが主食だからあっという間。
ﾋﾞﾝﾎﾞな時は明治屋のアルデンテもｳﾏｰ

レトルトソースだったら成城石井で売ってる「RYURYU」のがなかなか良いと思う。

個人的にバリッラが好き

アンナマンマのカルボナーラが好きでした…

なんとかおばさんの・・・ってパスタ知りません？
最近売ってない。

今日はディチェコのNo.12スパゲッティに
ママーミートソースレトルト(改)。
腹は脹らむ。

暑い時期は、アルチェネロの全粒粉パスタにめんつゆぶっかけが定番。

ディベラって美味しい？
いつもディチェコなんだけど通販で安い所があって
食べてみようかな〜と思って。
5kgだからﾏｽﾞ〜だと辛いかな？

ポポロだろ。

ヴォイエルロ

>>130
いつもディチェコでも大丈夫。大量発注イケェ！

>>129
首吊り

ディヴェラはコシがすごく強いのが特徴的
ソースの絡みは普通かな

ジュゼッペコッコはおいしいなー

700g100円だったはごろものポポロスパっていうやつ食べてみたんだけど、こんな不味いとは…

確かに国産のはマズイな。
香りも歯ざわりもだめだ。

たまにはデュラムセモリナ粉買ってきて、自分でパスタを作ろうよ。いまやってみて、ガーリックバターと味塩コショウのみで喰った。
…泣きそうなくらいうまかった…
(つд`｡)

>>138
どーやってつくったの？

>>139
http://www.ajiwai.com/otoko/make/pasta.htm

これはパスタメーカー使ってるけど　自分で蕎麦切るみたいに
包丁で切っても可　んまいよー

生パスタが好きだけど、売ってるところがない…
取寄せだと郵送料の方が高くつくわ。。。

>>141
自分で作るんだよ

オーマイ

裸足の女神よぉぉお

びー酢嫌い　age

しっぱい　age

>>139
だからデュラムセモリナってパスタ小麦の粉に、
卵まぜてよく練って小一時間寝かして、あとは延ばして切れば良いのさ。
パスタメーカーは一万くらいするしな。でもそのうち買うと思うｗ

ヴォイエロ美味いと思ってたけど
ベネデット・カヴァリエーレ食べたら
もっと美味しかった…

>>148　美味しいよね!　>ベネデット・カヴァリエーレ
マルテッリ､ルスティケーラ・ダブルッツォと　↑　が好き。

ニューオークボの生パスタ美味しかった。
安いし。
いつも売ってるのかな、某高級スーパー

奥本製粉のミセスHANAKOを使っています。
365日スパゲティが食べたいという本に出ていて
検索したらHPがあってそれ以来取り寄せています。
たしかRYURYUのオーナーさんの本です。
麺自体に味があるようで本当に美味しいと思います。

生協の１キロ１９８円？位のがお気に入りです。安くて美味しい。

デチェコのパスタがうまいなー
サミットで198円だったからまとめて買ってきたyo！

>152
えー、旨くないよ

デチェコのフェットチーネが売ってたーヽ（ﾟ∀ﾟ）ノ　

マルテッリを美味しいと思ったことがない…茹で方にコツでも
あるのかな？
ちなみに一番すきなのはジュゼッペコッコ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

マルテッリはソースとの相性があるかもねー。

ママー

>>155
味はどうだった？

明治屋って評判どう？
結構安くて美味しいと思うけど。

IDがパスタっぽいのでカキコ

どんなIDだったのだろう

>>159
味はディチェコ（美味い）です。
カルボナーラで食べたんですが、
ソースが絡むし、歯ごたえがムニュムニュしてたまりません。
重量あたりの値段がスパゲティの4倍（250gで400円）がネック。

やまやで、ディチェコのパスタは１５０円、
きいたことないパスタは１００円
最近はいつもこればっか

近所のやまや、150円のディチェコが消えて200円のしか置いてねーヽ(`Д´)ﾉ

「ピザハットのピザからゴキブリ、事実と確認」
http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2004/08/12/20040812000047.html

ｳﾞｫｲｴﾛ

今のところディチェコまんせー
ブイトーニは普通。いまいち推してる理由がわからん。
明治やもそれほどでもなかったなー。

作るソースによっては他のほうが合うこともあるかも

実際ヨーロッパでつくってるパスタ食べて大丈夫なのかな？？
パスタ買うときいつも気になるよ・・・

ヨーロッパ産のジャムは絶対やめたほうがいいって言われてるでしょ・・・
それならヨーロッパで育った小麦だってヤバイはずだよね。

法社脳とかさ、、どうしても気になる。
イタリア産のパスタをありがたがる気持ちにはどうしてもなれない。

>169 そうなんだ…。だとすると、
フランス産小麦を使ったパンや焼菓子､
ヨーロッパのチーズやバターやワインも危ないの?

日本の産地偽装や米国、中国の農薬バリバリ農産物もやばいよなー！

ま、気にするな。

イタリア産パスタの大部分(特に大手メーカー)はカナダ産の小麦だけどね

１９８７年（だっけ？）のチェルノブイリの事故が起こったときは
「これからもう一生ヨーロッパ産のワイン、チーズ、パスタ、その他もろもろは
食べることができない」と言われていた。
”死の灰”がヨーロッパの穀倉地帯全体に大量にふりそそいだから。
国はいろいろな基準をもうけてヨーロッパの食品の輸入を規制したけど
それでもイタリア産パスタからは基準値をこえる放射能が検出されたりして
問題になった。
だけど２０年もたたないうちにこの問題は忘れられようとしている。
（一部ではまだ騒いでいる人もいるのかな）
まぁ、国内産だって危ないものはいろいろあるし、
そんなこと言ってたら本当に食べるものなくなっちゃうけど。
でも、プルトニウムの半減期は２万４千年、ということを考えると
やっぱりちょっと怖い。

プルトニウム気にするほどたくさんパスタ食べてんのか？
全然気にする必要ないいんじゃない。
それより輸入野菜の残留農薬の方がよっぽど恐い。

アイソトープage

いつもディチェコだけど、安かったからブイトーニ買ってみた。
もちもち感があって、なかなか旨かったよ。
今度は、マルテッリ買ってみよう。

輸入品を支持される方が多いですね。
味はともかく、輸入品（特に現地でパッケージしたままのもの）の
最大のトラブルは異物混入と包装のいい加減さです。
これは、ある意味パスタそのものの味の部分とは関係ないので
気にしない人は問題ないですが、代理店サイドでは頭痛の種です。

それから、味に関わる問題といえばクラックの発生です。
クラック発生のメカニズムは本当のところ良く分からない点が
あるのですが、輸入品は基本的に船で１〜２ヶ月かけて日本まで
運ばれます。当然赤道直下を通過する訳なので、コンテナの
状態によっては高温多湿にさらされた日が何日も続きます。
少なからず影響している可能性はあるように思います。

無難にカモメ。
ブイトニーも国産だったりする罠　ｗｗ

バリラ

ソースによっても使い分けられそうだな。
いやソースというかむしろ気分。

ディチェコとバリラを食べているが、
バリラのほうがツルツルシコシコしていて好き。

何種類か食べたけど、今はブイトーニに落ち着いてる

オーマイが好き。
ママーは苦手。

近所のスーパーで毎日ボルカノの300g入りが55円で売ってあるのを愛用していまつ。

知ってる人いないかもしれないが（業務用なので）

ファビアネリ社のブラビッシモ

おれもバリラに一票！１．７ｍｍのやつ。

Ｚ武パスタ

バリラが一番だね

ディチェコしかダメ

Seeds of Changeが今まで食べた中で一番美味かった

採点表：美味しくて合うと思うのを点数にしてください。（10点満点）
※ない場合は付け足してください。商品以外にも和風系とかね。

　　　　　　　ｱｰﾘｵ･ｵｰﾘｵ系　　ﾄﾏﾄｿｰｽ系　　ｸﾘｰﾑｿｰｽ系　　ｺﾒﾝﾄ
ヴォイエロ　　　　１０　　　　１０　　　　１０　　　　シコシコ
ディチェコ　　　　１０　　　　１０　　　　１０　　　　モチモチ
バリッラ　　　　　１０　　　　１０　　　　１０　　　　クリーム系で最高です
マルテッリ　　　　１０　　　　１０　　　　１０　　　　トマト系でバランスが良い
ディヴェラ　　　　１０　　　　１０　　　　１０　　　　値段を除けば
ブイトーニ　　　　１０　　　　１０　　　　１０　　　　ツルツル
オーマイ　　　　　１０　　　　１０　　　　１０　　　　何にでも合う　
ママー　　　　　　１０　　　　１０　　　　１０　　　　気に入っている
昭和　　　　　　　１０　　　　１０　　　　１０　　　　コレが一番

マウンテン　　　　　？　　　　　？　　　　　？　　　　甘いし多いし油だらけだ!?

　　　　　　　ｱｰﾘｵ･ｵｰﾘｵ系　　ﾄﾏﾄｿｰｽ系　　ｸﾘｰﾑｿｰｽ系　　ｺﾒﾝﾄ
ヴォイエロ １０ １０ １０ シコシコ
ディチェコ １０ １０ １０ モチモチ
バリッラ １０ １０ １０ クリーム系で最高です
マルテッリ １０ １０ １０ トマト系でバランスが良い
ディヴェラ １０ １０ １０ 値段を除けば
ブイトーニ １０ １０ １０ ツルツル
オーマイ １０ １０ １０ 何にでも合う　
ママー １０ １０ １０ 気に入っている
昭和 １０ １０ １０ 　　　コレが一番

マウンテン １０ １０ １０ 甘いし多いし油だらけだ!?

　　　　　　　ｱｰﾘｵ･ｵｰﾘｵ系　　ﾄﾏﾄｿｰｽ系　　ｸﾘｰﾑｿｰｽ系　　ｺﾒﾝﾄ
ヴォイエロ　　　　１０　　　　　　１０　　　　　　１０　　　　　　シコシコ
ディチェコ　　　　１０　　　　　　１０　　　　　　１０　　　　　　モチモチ
バリッラ　　　　　１０　　　　　　１０　　　　　　１０　　　　　　クリーム系で最高です
マルテッリ　　　　１０　　　　　　１０　　　　　　１０　　　　　　トマト系でバランスが良い
ディヴェラ　　　　１０　　　　　　１０　　　　　　１０　　　　　　値段を除けば
ブイトーニ　　　　１０　　　　　　１０　　　　　　１０　　　　　　ツルツル
オーマイ　　　　　１０　　　　　　１０　　　　　　１０　　　　　　何にでも合う　
ママー　　　　　　１０　　　　　　１０　　　　　　１０　　　　　　気に入っている
昭和　　　　　　　１０　　　　　　１０　　　　　　１０　　　　　　コレが一番

マウンテン　　　　？？　　　　　　？？　　　　　　？？　　　　　　甘いし多いし油だらけだ!?

無理。。だれかズレを・・

ﾎﾞｲｴﾛはソースが絡まりやすくて好き。

>>194
まだズレてるけども。

　　　　　　　ｱｰﾘｵ･ｵｰﾘｵ系　 ﾄﾏﾄｿｰｽ系　ｸﾘｰﾑｿｰｽ系　　ｺﾒﾝﾄ
ヴォイエロ　　　　１０　　　　　　　１０　　　　　　１０　　　　　シコシコ
ディチェコ 　 　 　１０　　　　　　　１０　　　　　　１０　　　　　モチモチ
バリッラ　　　　 　１０　　　　　　　１０　　　　　　１０　　　　　クリーム系で最高です
マルテッリ. 　　 　１０　　　　　　　１０　　　　　　１０　　　　　トマト系でバランスが良い
ディヴェラ　 　　　１０　　　　　　　１０　　　　　　１０　　　　　値段を除けば
ブイトーニ 　 　 　１０　　　　　　　１０　　　　　　１０　　　　　ツルツル
オーマイ 　 　 　　１０　　　　　　　１０　　　　　　１０　　　　　何にでも合う　
マ・マー　　 　 　　１０　　　　　　　１０　　　　　　１０　　　　　気に入っている
昭和 　 　 　 　 　 １０　　　　　　　１０　　　　　　１０　　　　　コレが一番

マウンテン. 　　 　１０　　　　　　　１０　　　　　　１０　　　　　甘いし多いし油だらけだ!?

なんでそんなにズレにこだわってるんだよｗ
0..9点で
9/9/9/ヴォイエロ/シコシコ
でいいじゃん

ソースに｢ラグー系｣
パスタに｢マルテッリ｣｢ルスティケーラ・ダブルッツォ｣もよろしくね。

「パスタのようなそうめん」って聞いて食してみた。
なんか新感覚で(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ　ですた...。

おまいら一度試してみれ。
ttp://www.awairo.jp/

なんかディチェコ派が多いな。やっぱり美味いのか。
うちはよくオペラ・プリマ使うんだけど、まだここでは名前出てこないね。

アントニオ・デニーロ　　　イタリア

安い！ＣＧＣが輸入しているパスタ、安いが美味いバリュー商品です。
大食漢の方には嬉しい、付き合って一緒に食べる私も満足できる。

やまやにヴァッレ デル ソーレっていう
青地に白いピンストライプのがたくさんあったんだけど
評価はどうでしょうか

バリラうまいとは思うんだが・・。
近所のスーパーでディチェコが安売りされてるという誘惑に勝てない。
500gで200円ぐらいしかしないし。

オペラ・プリマは５００gで１００円だよ。

皆さん知ってますか？？　渋谷でビラをもらたんですけど、９月１日から渋谷限定のクーポン券サイト『ｊｐａｇ』http://jpag.jpが開設された事を！！！！？？？？
内容は、“完全無料”で渋谷の隠れ家的な飲食店がイーーーっパイ掲載されていました！！　現段階で５５店舗あって、すごく簡単に携帯からアクセスできるので、グルメ思考の新しいお店を探している方、有名店から秘密の店までのっているので、必見です！！！
！！　　　下のアドレスにＧＯです☆
　　　　　　　　『http://jpag.jp』

ラティーニは好きだが細麺はイマイチ。あまり日持ちしないし。
ディチェコで細はカバーしてまつ。

やはりディチェコが多いのは知名度と流通量・流通経路があるだろうな。
といいつつ、今ディチェコのフェデリーニをペペロンチーノにして夜食として
食べたところだが。

ディチェコ にもう一票

これから１２番でアラビアータ…　（じゅる…）

おれもディチェコに一票。
やっぱりそこそこおいしくて、安いのが魅力的。
同じくらいの知名度や生産量のありそうなバリラが少々高いのが不満。
もっと安ければ気分で使い分けられるのに

バリラやディチェコって、本国ではどれくらいの値段なんですかね？
それこそ500グラムで100円とか？

え、ディチェコよりバリラの方が高い店多いの？
うちの近所のスーパーではバリラの方が安いし私もバリラ好きなんで迷わず買っているけど

>>211
正規輸入品の場合はバリラのほうが安い。

でもディチェコの場合並行輸入品（裏に貼られている日本語のシールが違うだけ）
が多く、輸入食品店やスーパーで500g200円程度で大量に出回っていて、バリラ
より安くなってることが多い。
多分その近所のスーパーは、正規輸入品のディチェコを置いてるんじゃないかな。

>>209
＞おれもディチェコに一票。
＞やっぱりそこそこおいしくて、安いのが魅力的。

禿同（死語）
高くてマズイのは論外、いかに安く美味いもん喰うかだよな

ノーガキはうっとうしいだけ

バリラって御曹司が金に物言わせてＦ１乗ってたあのバリラですよね？

>>212
イヤ、近所のスーパーはディチェコ500g198円でバリラ450g168円なんですよ
ディチェコが正規か平行かは分からないですけど
ちなみに埼玉のヤオコーっていうスーパーです

>>214
そーですよ。
確かパオロ・バリッラだったような。

>>215
バリラがその値段で売られてたら使い分けるな。
正規品だとディチェコは日清製粉、バリラは日本製粉のステッカーが貼ってある。
（それ以外のステッカーが貼ってあるのは並行品）
で、漏れは千葉に住んでる訳だが、ディチェコはいろんなところで並行品が大量流通。
バリラはデパートとかで正規品を買うしかない、て状況なんだな。

国産小麦のパスタがもちっとしてて好きな漏れはダメですか…？

パスタ用の小麦は大体イタリアから輸入してるんじゃないっけ

>>219
>>172

ディチェコでいいけど、お金があればヴァイエロがいいな。でもうちの
近所では買えない。

近所の地元密着系スーパー（一応チェーン店）で
ヴォイエロ売ってた。意外すぎてﾋﾞｸｰﾘした。
ずっと探してたんだよね。まさか、近所にあるなんてさ。

ディチェコ派ですが
昨日、バリラ１�`298円で売ってました
これってお買い得？

当然買ったけど

前に料理板にあったときも書いたけど、安さでいうとキャンドゥのトルコ産の
パスタはいいよねぇ。

CLASSICO
コシがあって好きだった
最近手に入らないorz

>>223

ぜってー安杉
逆に消費期限が心配になるほど安い

まれに置いてあるスーパーを見かけるけど
生パスタ、つうか半生パスタみたいなのって美味いのかな？
うどんみたいにひと玉ずつ丸まってて四つ入って600円くらいするやつ
食べたひと居る？

>>227
私はみたことないけれど、４玉で600円なら生パスタにしては安いので
お試しされてみては？私は生パスタ買うときはわざわざ電車乗らないと
ないんで羨ましいです。自分でも打つんですけどパスタマシン片付けるのが
面倒だし。

>>227
生麺、悪くはないけど、乾麺の方が好み。
成城石井で買ったから、そんなに変なものでもないと思うけど
たまには食べてもいいかな程度の味でした。（私はね）
試してみたら?

付けたし。
硬め好きなので、生麺は好みの硬さにできなかったのが
マイナスでした。単に茹で下手かもしれんが・・・
もちもち好きならいいと思う。

>>226
ｿｯｺｰ　ケースに入れて、袋はポイ…

早めに喰います…

メーカーで味違うの？
わしにはよう判らん。。。。味覚障害かのう

>>232
実は他の奴もわかっていないんだよ

味っていうより食感、歯ごたえかな。
あと小麦の風味もちがうよ。
表面つるつるとザラザラじゃ違うし。

ho
syu

ヴォイエロに一票。

いつもはディチェコ。
でも本日某セールでオペラプリマが５００ｇ６６円だったので
試しに買ってみた。

どうだった？うまいか？

今晩は、デイ・千恵子のフェットゥチーネを食べる予定。
鮭のクリームソースで。
初めてだから、茹で時間がむずかしいな。７分と書いてあるが。

卵の風味が効き過ぎ。一度に沢山は食べられない味だ。−＞チェコのフェトチーネ

たまに昭和のパスタでナポリタン食べたくなる。麺が太くて洗練されてなくて
もちもちしてて、すごくいい。ナポリタンにしか合わないけど・・。

ハウスのきのこ風味のパスタソース臭うま。
おれキノコ好きだからがっつり食えちゃう。
けど家族はズイマーらしく評判悪ぅ。

ダイエーオリジナルのセービングパスタ。
これ３，４年前までメッチャうまかったのに、最近味が落ちてる気がする。
モチモチ感は今でもそこそこあるけど、麺のうまみがなくなった。
前はもっと噛めば噛むほど粉のうまみがにじみ出るような感じだったのに・・・。
それでも値段考えたら十分うまいとはおおもう。ママーパスタあたり買うならこっちの方が10倍うまいよ。

>>242
頭悪そう
評判悪いのは、お前の方だろ

ブイトーニパスタ2つで298円安い！買っちゃった

近所の100円ショップで昭和1.8mmの450gが100円でした。
安いパスタは初めてだけど、食ってみたら旨かった。
一食150gだとすると3食分。
一食33円。
カップラーメンで100円だから、コスパは最強だよね。
即席ラーメンとかより絶対に旨いし。

>>246
うまいならいいよねぇ〜

>>246
ダイソーでトルコ産のパスタ600グラムが
百円だったよ。
4食分。
ただ味は分らんけど。

>>248
食って味を報告するべし

バリラ

>>246
昭和パスタ美味いよねぇ。
日本製とは思えない。
安いし。

昭和スパゲティ見つけたから買ったけど145円だったぞ。

確かに味は良かった。
隠れた名作？

ここで教えてもらったﾃﾞｨﾁｺﾞ
おいしくてパスタにはまっちゃいましたよ。

ちなみに茶色いパスタ食べた方いませんか？
味は他のとは変わらないのかな(?_?)

うちの周りのスーパー、パスタ高い…涙

＞＞２５３　
ごはんでいう所の”玄米”にあたります。
歯ごたえも味もかなり存在感があるので、
一度にあまり食べられないものだね。

最近は基本は pezzullo ですね。安い(158円/kg)ししっかりしてて美味しい。
前は昭和食べてたんだけど、昭和の方が柔い感じですね。
(気のせいか最近昭和の質が落ちてきてないですか?)
DeCecco は特に Pezzullo 以上の印象はないので値段的にパス。


最近全粒粉のものが結構気に入ってます。
といっても、ものによってかなり違う印象です。
アルチェネロのはボロボロで味も微妙で印象がかなり悪かった。
しかーし! 懲りずに Federici (フェデリッチ?)のものがカルディにて安く出ていたので
試したらこれがすげーうまい。
歯応えもぎりぎりセーフでとにかく粉の味がしっかりとあります。

Paul のパンに出会ったときの衝撃(それ程ではないけど)、みたいな感じ。
見かけたらお試しあれ。

>>255
pezzulloなんて美味しいって思う人がいるとは・・
ただ単に安いだけ。
完全に雑魚キャラ。

このあいだ、alce neroというメーカーの全粒粉買ってきて食べました。
日本発売10周年とかで小冊子が袋に貼り付けてあった。メーカーの歴史やレシピが書いてある。

味のほうだけど、かなりパサパサな感じ。しいて言えば、出来損ないの手打ち十割そばみたい。
普通のパスタとはかなり食感が違います。

オーマイのスパゲティ・クラシック
安いから大量買いしたら好みに合わん・・・。
モチモチしすぎててパスタっぽくないんだもん。

今はヴォイエロ
でもリングイネはディチェコ

>257
あ、それですね。>255 で書いたアルチェネロ。
(私には合わなかったので)はっきり言って食べきるだけでしんどかった。

おまえら、よく放射能汚染された穀物を使った物や、遺伝子組み換えのパスタなんて買うよなぁ。
少なくとも自分の子供には食わせたくない・・
原因不明のアトピーとかになってもしらんぞ。

俺は味と安全の両面から昭和使ってる。

ラティーニは美味いと思う。
ペンネなんか最高。

でもスパゲティはディチェコにしてる。値段との折り合いで

やっぱりDeCeccoだなぁ。味と値段のバランスいいよね。
先日AGNEGI試してみたけど、DeCecco慣れしすぎてていまいちだった。
多分好みの問題だろうけど。

「価格には目をつむるっ！贅沢してでもうまい麺が食いたいっ」ってとき、
お勧めはどこ？いくらくらい？

↑騙されたと思ってジュゼッペコッコ食うてみやがれ

ローマ法王庁御用達

御用達と言えばむしろボルカノじゃねえ？
２．２�oオンリーだからなかなか日本人には馴染みにくいかもしれんが。

お前ら煩いからSHOWAスパ買ってきたぞ。
これママンよりウマイっすね。
国産なら一番かもな。

アネージは？
うちの店で使ってるんだけど？
プリッとしててうまっ！って感じ。

ディチェコのエプロン見ました。
ディチェコがちょっぴり嫌いになりました。

ディチェコ。

オレはディチェコかバリラ。

昭和スパゲティは最強でつｗ

バリラとディチェコだとバリラが好きだなー
これは完全に好みだけど〜

>>263
前も書いたけど､
ベネデット・カヴァリエーレ
マルテッリ
ルスティケーラ・ダブルッツォ
天日干しパスタ

ディチェコは癖になりまつ！
他も試さないといけないけど、、、、、

>>274
私もマルテッリ大好き！
ちょっとでもゆで過ぎちゃうと×なんだけどねー。

あとは、ローマ法王庁御用達？とかいう・・・名前忘れた・・・。
と、ドン・アルフォンソのがすきだなー。

>275
うむ。
でもディチェコでいい！もう他を試す気もない。
試しても結局戻ってくる。

>>276
>ローマ法王庁御用達それが　>>274のベネデット・カヴァリエーレ　だと思います｡

>>276
ごめーん！ジュゼッペ･コッコ　でした！
これも美味しいです｡

>>210
本国に旅行で行った時にスーパーで見ましたが、
ほとんどのメーカーが５００ｇで５０〜６０ユーロくらいでした。
100円以下ですね。
やっぱり、日本で買うよりは、安いみたい。

今からダイソーで売ってた600gで105円の1.7mmパスタ茹でます。
後で感想を。

>>280
本日の換算レートでは1ユーロ135.9276円です。
50ユーロだと6796.38円になりますが何か？

旨からず、不味からず。
ごく普通でした。
10分茹で時間になってますが10分では茹で過ぎかも？
9分で良いかもしれません。

>283
なにが?

>>280
高いですね〜！
私の記憶だと､1ユーロ程度だった気がするのですが…｡

誰か「50〜60ユーロ・セントだろ」って言ってやれよ！

ここでみてディチェコ買ってきて食べました。美味いですね〜
ちなみにパスタの茹で汁、強力な洗剤になりますよね。ここに来る人はそんなの常識かなぁ

強力ではないと思う

オペラプリマ食べてみた。まあまあ。
６６円でこの味ならオッケーだ。
トマトソースで味が多少誤魔化されてるかもしれないけど･･･。
ペペロンチーノみたいな麺の味が際立つタイプだとどうかわかりません。
でも普段うちの近所ではオペラ１００円、ディチェコは２００円、バリラ３００円。
ディチェコを選んでしまう。

>>288
熱いお湯のうちはよく落ちるよね。ま、当たり前だけど

オークボスパゲティという会社が昔あったんだが、覚えてる人いる？

デュベッセコッコ？だっけ？おいしいらしいが高いらしい

>>292



>>264
>>279

ジュゼッペ・マイヤート？

>>279
すごい亀レスですが・・・。
そうそうジュゼッペ・コッコです。
コシがあって美味しいですよね！

パスタ食べすぎで、こんな風になりますた↓
http://pukapuka.s1.x-beat.com/img-box/img20041020235035.jpg

パスタ関係ねーだろ
つーか妊娠してるだろ、こいつ

あ・ま・ち・し・げ・る・のポンポン菓子〜

評判の昭和スパ食べてみた。
ｳﾏｰでした。安かったし。

300

アメリカ産とイタリア産のパスタは家では避けてまつ。
外では食べてるけど。

ﾌﾟｯ

意味ねぇぇぇぇ

ディチェコが一番と思ってたけど
ヴォイエロ食って自分の舌の貧しさを嘆いた。
即行でワンカートン買ったぞ。
ヴォイエロ食った事ない奴、一回食ってみれ。バリうまいぞ。

showaそんなにウマいかな？
個人的にはmeidi-ya'sの方が好きなんだけど。

>>304
プラシーボ

スピガドーロはどうよ？
ホールトマトは有名だが、もともとは字義通りパスタブランドなんだよな、

とりあえずはごろものポポロスパはマズい。
いまは味と値段のバランスからブイトーニ食べてます。

spigadoroはきし麺パスタがおいしいですよ。やわらかいし、
ほかのメーカーにはないおいしさあり。これはどこーのタリアテッレよりも
うまーですね。

昭和が結構美味かった。

でも名前がダサい。

近所で安く売ってるのでメヌッチ食ってる
ディチェコより好き

最近、インドネシア製のＬａＦｏｎｔｅの1.8�_にハマってる。
ＬａＦｏｎｔｅの1.7�_はパスタが割れてたり、空洞が入ってたり、異常に細かったりと品質が悪いんだけど、
1.8�_のは全然ＯＫ、おそらく1.7�_は製麺機がボロいのだろう。
コシのよさと小麦の風味があって美味い。
近くのスーパーで500�cで100円の特売。

バリラがスキー！

バリラ食べたい。
しかし近所で安売りされてるのはディチェコばかり。
（税込み200円以下）
これもこれで悪くはないけどね。.
他にここでここのところ上がってて安くておいしそうなのは近所じゃなかなか売ってないし。
やっぱり千葉の田舎だからかな。
店のほうが売れ筋のを大量仕入れで安く、という方向性に逝ってるんだよな。

今日、バリラ SPAGHETTI1.7mmとアントニオアマートSPAGHETTIと同じくアントニオアマートのLINGUETTINEを買ってきました。
食べ比べが楽しみです。
特にアントニオアマートっていうのは今まで未経験なので。

ところで、ショートパスタのメーカーごとの好き嫌いってあるの？

>>317
ショートパスタも普通のパスタと比較的似た傾向じゃないかな。
とりあえずディチェコはちょっとざらざら系でスープのからみが良い。
漏れはペンネは結構お気に入りだよ。
買っとけばグラタンにも使えるし結構応用範囲広い。

全粒粉のパスタはショートの方が食べやすい

自分はvolcanoですね。今年はこのパスタに出会ったことできたのが
最大の収穫だったかもしれない。もっと早くに知っておけば良かったと後悔している。
おそらく日本で入手できるものは全て、いろいろなパスタを食べてきたけど、
これ以上のパスタは正直ありえないと思う。
DE CECCOあたりで満足している人は一度試してみるといいよ。
冗談じゃなく人生変わるかもしれないから。

>>320
過大評価

>>321
「人生変わるかも」は確かに大げさだけど、
まぁ、騙されたと思って一度試してごらんよ。

タパスタパスが上手い。

バリラ、ディチェコ。

ボイエロはバリラに買収されて、表面がザラザラになった時に死んだよ

↑私は、そのザラザラ感が好きだなー。
ソースがよく絡まるから♪

イタリア人の友達にバリラをすすめられました

バリラは万能だもんな。

>>319
同感!　アルチェネロの全粒粉のスパゲティーニ食べたんだけど､
やっぱりモソモソ感が否めなかった｡アルチェネロ自体は嫌いじゃないんだけど｡

>329
alce nero のインテグラーレ って特にボソボソしてるんじゃないのかなぁ。
他ブランドでは食べやすいのもあったので。

ドン　ペッピーノってやつもらったので初めて食べた。
すんごいモチモチ感。小麦の味そのものはそれほど強くないけど
食感は最高でした。

>>320
それって日本製麻？
近所のスーパーで安売りしてんだけど。

何気にハゴロモも美味しいよ。
ディチェコも良いがハゴロモも試してみて欲しい。
一番大切なのは茹で方だ。

>>333
どういう茹で方がよいのですか？

>>333
お願いします。
ぜひ教えてください。

>>335
http://www.consumptionjunction.com/downloads/cj_9102.wmv
http://www.consumptionjunction.com/downloads/cj_9101.wmv
http://www.consumptionjunction.com/downloads/cj_9100.wmv
http://www.consumptionjunction.com/downloads/cj_9099.wmv
http://www.consumptionjunction.com/downloads/cj_9098.wmv
http://www.consumptionjunction.com/downloads/cj_9097.wmv

>>336って何？

>337
僕も恐くてみれない。
どっかの板にこういうのを見てくれる人達いなかったっけ？

しかしそんな事より337に突っ込むべきなのか？

かなり古いんだが>>151が言っている
奥本製粉ってかなりマイナーなのだが、
通販で売っているなんてよほど自信があるのか？
http://www.om-group.co.jp/products/ec_hanako.html

買ってみようか迷っているのだが、
誰か試したことのある香具師はいないか？
調べてみると、関西圏でまぁ有名な
RYURYUって店にも出荷しているパスタらしい…

>336
日本人女性出演のマニア向けエロ動画。ゲテ料理やスカトロなど。PC無害。
だそうですよ。

見たよ。
みんなも見てみ。

>>341
なんでふしあなさんなのｗ

99円にショップに行ったら見たことがないメーカー（トルコ製）とかありﾏｽﾀ。怖くて買えませんでしたが、買った人詳細ｷﾎﾞｰﾇ

>>343
自分で買いなさい

>>343
99円ショップで買ったスパゲティ
http://ex6.2ch.net/test/read.cgi/entrance/1083026154/

↑
なんか書き込めんな。

>>345
おお、神降臨

昭和とママーが好きだけど、自分にとってはメーカーより太さが大事。
とにかくとにかく細いのが好き。ちょっとスレ違いｻｹﾞ

普通に買ったって十分すぎるほど安い(1kg で 200円切るとか)ので
わざわざそんなのを試す気にはならんなぁ。

ごめん >349 は >343向けね

>>349
>>345のスレを見れば、そのパスタを好きになるはずだ！
オレはちょっと気になり始めた。
恋ってヤツかも？

ちなみに日本語ページは現在改装中らしいけど、これが昔の名残。
ttp://www.nuh.com.tr/japanese/jindex1.html

>>351
激しくﾜﾛﾀ
今度SHOP99で買ってきます。

>>345
>>351
おおー、おれもこのトルコ産買ってくるどー。

ﾄﾙｺ産大人気だな（藁

トルコ産大人気だな（藁

トルコ産大人気だな（藁

トルコ産大人気だな（藁

>>355>>356>>357>>358
誤爆！？

久しぶりにディチェコと言ってみる。

ﾃﾞｨﾁｪｺはモチモチが足りない
色々試した結果、おれには昭和がお似合いだ

昭和のほうがディチェコよりモチモチ感は薄くない?

久しぶりにディチェコを食べたらやたらとモチモチしてた。
慣れてるペズロのほうがしっかりしててイイ。

>362
どっちかってーとプリプリ、がディチェコの感想。
爆安だったから古いのか？モ？

昭和の業務用は歯に絡む程にモチモチしてる
茹でてる傍から麺つゆで喰いたくなるｗ

ふむ。
こないだ買ったディチェコの細いのはともかくスパゲッティ(1.9mm)は
茹でたらモチモチ大王になったんですよ。
不味くはないけどあそこまでモチモチなのは初体験ですた。

入手しやすくてCP高いのでディチェコばかり・・・。
スープはよくからむけどモチモチ感がいいのはバリラだと思う。
でも近所じゃなかなか安く入手できない。
で、1.4mmと1.6mmが常時家に在庫してる。
1.9は太いだけにもっちりしてるけどずぼらな漏れには茹で時間長くて不向き。

ディチェコでＦＡ？

好みの問題に FA とか言うなよ…

>365 ちなみに DeCecco っていくらくらいで出回ってるんですか?
近所だと 500g 150円程度だけど妥当?

(でも結局 pezzullo と昭和 の 1kg/168円 が定番っす)

いつもママーだけど、このスレでは最低評価なので
評判のいいパスタを食べてみようと思い近所のスーパーに行ったが
マルテッリしかおいてなく、しかも500gで350円もしたので買わなかった。
デパートだと安く買えるんですか？

>>367
DeCeccoがその値段なら、かなり安いんじゃないの？

>>365
もちもち感だったら、ママーなんだけどなぁ

>>367
「やまや」だとその値段。

>>368
デパートは正規代理店物を定価で販売してるから高いよ。
輸入食材屋さんか安売り酒屋などが安いかと。

>>370
あれはモチモチというよりぶよ(ry

>371
あ >367 の値段はまさしく 「やまや」 を念頭においたものっす

>>372
やまやには助けられてるよ。
ディチェコが安いのはもちろんだけど、ディルマの紅茶が
格安なのもうれしい。他にもデパートとかでしか見かけない
ような輸入食材が安く売ってるからうれしい。

>>373
やまやは168円に値上げしたようだが。
＠新宿

イタリアのメーカー「LORI」のものを愛用してます。
ネーミングが最高でしょ。
近くのスーパーで500g103円で売ってるの。
当然、デュラムセモリナ100%ですのよ。

ま・まーの1.8mm

安のなら
co-opのパスタが好きです。
イタリアの生協が開発したパスタを輸入したものだそうです。
勿論イタリア産デュラムセモリナ100パーセント。

>374

やまや亀戸も168ですた。

ちなみに、スレで何度か話題になってるパスタ
・ルイサおばさんの手作り真心パスタ
・バリラ
って江戸川周辺だとどのあたりでうってますか？

>>378
ドンキに売ってない?

IL CASALE DORATO
大黒屋で98円（500ｇ）安いのに美味いよん

>>375
ロリコン？

>379

なぬー。ドンキは盲点だった。
ありがと。今度探してみるよ。

味が違うのはわかるけど、安いのも高いのも輸入も国産も大抵は好き。
でもカルディで買ったイタリアの全粒粉のパスタはまずかった。ぼそぼそしてるの。
全粒粉のパスタってこんなもんなのかな。
あと以前に通販で買ってみたセタロというパスタはもちもちして独特の食感だったなー。
こっちはうまかった。でもまたわざわざ取り寄せるほどでもない。
手軽に手に入るのが一番。

クリーム系に全粒粉好きだな。

>383
>255 に書いた奴も (カルディ,全粒粉) なので気が向いたら試してみてくれ。
特売品みたいで普段おいてなかったりするけど。

マルテッリの2�oを買ってみた。
食感が独特で、ハマりそうです（高いけど)
いつもは1.6〜1.7�oのパスタばかりだけど
たまには極太も良いっすねぇ

>>386
スパゲティー以上の極太パスタってソースはどんなのが合うの？
いつもソースがパスタに負けてあまり美味しいと思ったことがない orz。

>>387
カレー


カレーうどんになっちまう。



味噌


味噌煮込みうどんになっちまう。

>>387
ソースで勝とうとするからいけないんじゃない？
パスタの味を楽しむと考えてシンプルにいってみろ

>>389
たとえば？

ディチェコとママーを食べ比べたけど違いわからんとですよ＿|￣|○

ディチェコのつるっとした感じが苦手です。
いつもブイトーニ買ってたけど
バリラにしてみたら(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!

>>392
全粒粉のやつ食ってみ。
つるっとした感じは全然ないぞ

>390
リングイネと同じように考えればいいんでない?

昭和スパゲッティー

極太パスタはケチャップとの相性が抜群

昨日マルテッリの2�oで
試しにペペロン作ってみたが、やっぱ合わない。
不味くはないけど、歯ごたえが凄いのでソースが負けちゃう
やはりトマトソースがピッタリかなぁ、あとカルボとか
>>396が言うように、ナポリタンも美味そうだけど
ちともったいない気が（ナポリタンなら安い国産・・・）

コストパフォーマンスを含めたバランスで言うとやっぱりDeCeccoかな？
ちなみに「デチェッコ」だと思うんですが。。。

コストパフォーマンスを言ったら、やっぱりママーだろ

AGNESIかOPERAPRIMAばっかり買っているよ。
500gがケース買いで100円切るんだもん。

ハナマサのをキロで買ってる

青の洞窟のパスタが美味しかったけど、全然見かけなくなった

ダイエー行け。

ダイエーにも売ってないよ

ダイエーがない・・・・・・・

マ・マー

ディチェコは確かにうまいんだけどざらざらタイプは
皿に盛ったときにちょっと見栄えよくない気がする。
オリーブオイルやらソースやらを吸収しちゃうのかな、
なんかぼそぼそっとした見た目になってしまう。
その点バリッラは食感同様つるつるの光沢仕上げにゆで上がるから、
見た目も美味しそう。最近バリッラばかりです。

ペズロ（イタリア産）
近くのスーパーで売ってるやつ
1000gで199円

私もペズロ。500ｇ105円

結局安けりゃいいんだろ？

セレブなあたしはジュゼッペ・コッコ

ぺずろは安いけど結構しっかりした歯応えで ぐー です
味も締りがある感じっすね

ウサギ小屋をマンションと呼び暇な主婦をセレブと呼ぶ日本人恥ずかしいね(ｸｽｸｽ

>>413は僻みっぽい性格

まあ自分で自分のことを せれぶ と呼ぶ奴はいないけどな

細麺ならバリラ
平面なら明治屋

カルディで売ってるのしか買ってない。それも特価になったの。
最近は胚芽入りのや全粒紛がお気に入り。茹でたてにオリーブ
オイルたらしてノンオイルシーチキンと刻み海苔載せてウマ〜。

細麺ならペロニスキー
平麺なら明治屋

DIVELLA好きなひといませんか?

>417
あんたもカルディか。
粉チーズの安売りで買い込んだ？
ニョッキも買ったか？

ハナマサ最強伝説

ペロニスキーのフェデリーニ馬杉

ｱﾝｶﾗ

>421
値段が、か?

ドン･ペッピーノ食べたよ。キャベツとアンチョビ。
ただ、書いてある茹で時間守ると少しゆですぎかもね。
ディチェコにくらべて少しもちもち感があるから、塩系よりもクリーム系があうかも？

ぺズロ美味いよね？
安くてコシがあって、アルデンテにしたらウマ−

アネージ・ジェンマ

>>420
粉チーズは、特価のパルミジャーノを買って下ろしがねで下ろしてる。
オリーブオイルが安売りのときも助かる。

近所のハナ●サで特売やってたのでいつものキロ袋で買ったぜ！！（ｽﾊﾟｹﾞﾃｨはキロ袋しかないが・・・

1.6ﾐﾘ1袋と1.8ﾐﾘ3袋！！（なぜか1.7が無い

計４キロ600円！！（２袋で３００円の特売だった

もう原価は怖くて考えられねーぜ！！
でもこれで４月ぐらいまでOKだな！

ペズロとかショーワも超特売ではその辺(普段特売 168円/kg)だな。

にしてもペペロンチーノとかって食材の原価はすげーよな。
災害の炊きだしもパスタにすれば安っ、になりそうなもんだが。

そだね
保存も効くし大量に作れるし・・でも食器の問題かもね
おにぎりは手で食べられるし

今は日本でも普通にデュラム・セモリナだし
メーカーより太さにこだわってます

ペスカトーレとか、具が多い時は1.6
トマトソースだけなら1.8とか・・・

あ〜でもペペロンは1.6のほうが美味いかも
スレ違いﾃﾞｽが

皆さんオススメの太さも晒しｷﾎﾞﾑage

3ミリ

>>434
そんなのあるか？茹でるのに何分かかるんだよ？？？？？

中空とかそんなオチじゃねーだろーな

1.1mm

スパゲティーニ
カッペリーニ
リングイネ
フェデリーニ
フェトチーネ
タリオリーニ
パッパルデッレ
オレキエッテ

名称ごとにさらにサイズが細分化されるだろうが

ジュゼッペコッコ
今から試してみます
とりあえず茹でる前に一本咬んでみましたが、非常に固い。
こしがありそうです。

ジュゼッペコッコで食べてみました。
標準茹で時間が７分３０秒とあったので、７分で茹で上げ。ソースは自作のクリームソース。
麺のこしに関しては予想とは違いました。無い訳じゃないけど普通。
それより特徴的だったのは歯触り。つるつるした食感で、五島手延べうどんみたいでした。
パスタ自体は表面が梨地でざらざらしてるのに。次回はおろしパスタで食べてみたいな。
結論としては、こしのある歯ごたえが好みの自分としてはバリラに軍配。値段も２／３以下で買えるし。

>>441
確かに。ジュゼッペコッコはクリーム系よりあっさり系の方があうかもしれませんね｡
強いソースなら､マルテッリとかはダメですか？

>>439
だいたい決まってると思います。
スパゲティーニは1.6だよね。パッパルデッレやオレキエッテは違うでしょうけれど｡

ざっといくつかみてみたけどこんな感じか? [単位は mm]

カッペリーニ0.9
フェデリーニ1.2〜1.4
スパゲティーニ1.5〜1.6
スパゲッティ1.7〜1.9

フェットチーネ、パッパルデッレは平麺で "太さ" はない?(幅か?)
リングイネ…

(タリオリーニ/オレキエッテはよーしらん)

だいたいディ・チェコの１１（１．６�_）か多い。
細めが好きだけど、ミートソースの時は太めが美味しい。

今日トマトソースにするけど
1.6と1.8だったらどっちがいいですかね？

>>445

どっちでもいい。好みで・・・・・。

でも俺なら

ディナーに単品でがっつり食べるなら1.8

肉料理などのメインの後にちょっと食べるなら1.6

という感じでセレクトするな。

百均でいろいろ買って試してるけど、キャンドゥで買ったラ・メデイタラニアなる麺1.6�_かなりｳﾏｰです。歯応え最高。聞いたことないメーカーだけど。お試しあれ。

>>447
百均のパスタはどれも五十歩百歩。
ドングリの背比べ。
本当にうまいパスタを食べたいんなら、一度volcanoのパスタを食ってみ？

>>445
ポモドロならスパゲティーニかな。

カッペリーニならバリラ
スパゲッティーニ・リングイーネならディチェコ

>>448
>>447のいうキャンドゥのはダイソーの違って美味しいんだよ。
同じくキャンドゥの３袋105円のも美味しい。
それと、本当に美味しいパスタでvolcanoってのはないでしょｗ
ヴァイエロがあるのに。

　　＿＿
　_|＿＿|_　
ヽ( ・∀・)ﾉ〜 ｼﾞｮｲﾀﾞｿﾞ〜〜

関東でピーチ売ってるところありませんかね？

スパゲティ品質比較テスト結果
ttp://store.yahoo.co.jp/kataoka/920101.html
参考age

ロゼット洗顔パスタ

>454
指標がよくわからないんだけど分かる方解説希望。

堅さ / 均一性 / 密着度 / 風味 / 品質持続

堅さ・風味 はまあいいとして残り3つは…

>>454
ジュゼッペ･コッコとかマルテッリとか
ルスティケーラ･ダブルッツォとかベネデット･カヴァリエーレとかは
比較対象に入ってないんですね｡

>>457
当然のことながら超高級品は除外してあります。
理由を聞くのは野暮ですよ。

>457

その辺の高級品はどの辺で売ってるの?
江戸川、市川、浦安近辺の情報だと尚うれしいっす。

>>458
超高級…かなぁ？

>>459
ゴメンナサイ､逆にそのエリアにどんなお店があるか疎くて｡
THE GARDEN　などのスーパーでも普通に売っていたと思います｡
カヴァリエーレはイタリアで買ってるけど、輸入食材を多く扱うお店などならあるかも。

その辺のを "超高級品" と言ってしまう理由を聞くのは野暮ですよ。

>460

�dｸｽ。輸入食材店から探してみます。
さしあたってはカルディかな。

> カヴァリエーレはイタリアで買ってるけど
え”、個人輸入？それとも直接買い付けにいってる？
すごいよ、お兄さん

>>462
買いつけとかじゃないんだけど…行った時に買ってます｡
全然すごくない､しょぼい♀です。

ぴたパン

>>463
イタリアでパスタを買うなんてセレブっぽい！

>>465はアフォ

ディ○ェコのリングイネいまいちでした。もしかしたらリングイネが自分の口に
会わなかったからもしてません。きし麺の細い感じでした。パスタらしくないといいか・・

リングイネは硬めにゆでないとマズー

>>468
そうそう､それと合うソースと合わないソースがあるよね｡

>>461
禿ﾜﾛｽ

ドンペッピーノ、再チャレンジしたよ。
キノコのアリオオリオ。湯で時間7分＋あわせてから1分。

ゆですぎたときは気がつかなかったけど、香りすごいね。甘くていい香り。
もちもち感強いからクリーム…っておもったけど、むしろシンプルなほうがイイ！
この香りは癖になりそう。

誰かマイシェフを知らんか？

このスレでディチェコを知って買いにいったんだが、微妙に高いなぁ…。
結局特売ｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨを買ってきました。

>473

高いって 500g が \170 〜 \200 くらいでしょ?
プラシーボ効果を考えれば安いもんだ。

ディチェコよりバリラの方が美味しく感じた今日この頃。

>>475
表面ザラザラ系とツルツル系は別物だべ。
結局は好みの問題だけど。

ダラコスタのペンネをアラビアータで食べた。
…。ごめん、ディチェコとの差があんまり感じられなかった^^;

キャンドゥのパスタいつのまにか２個で１０５円にしやがってる！
前は３個だったのに！

ハナマサ1ｋｇ一択

アントニオ・デ・ニ−ロという銘柄のスパゲティ知ってる人居ますか？

>>480
たぶん濃いキャラだというのはわかります。

>>481
禿和露。同感！コテッコテのシシリーマフィア風貌が目に浮かぶ…。

↑ボケないでよ、真面目に聞いてるのに。
自分的にはディチェコやバリラなどより旨いのだけど、売ってる店が少ない。

味はというと、小麦の味わいが濃くてコテッコテのシシリ・・

コテコテのシリ？

ラティーニ

>>483
ごめん！ちゃかすつもりはなかったんだけど､あまりにも良い名前だったので。
マルテッリとかも扱ってる店が今だに限られてるんだよねー。

アントニオアマートなら知ってるけど

>>483
君もボケとるやないかｗ

>>476
同感。
用途に応じて使い分けられれば最高。

しかしうちの近所じゃディチェコは500g200円以下で入手できて
バリラはなかなか売ってないorz

そうなんだよな。
ディチェコが168円だとバリラでもブイトーニでもペツロでも
200円以上だして買う気にならないよね。それでもたまに買うけど。

近所のスーパーでバリラ140円で買えるからディチェコ(ﾟ�听)ｲﾗﾈ

>>491
別物だって何回言えばわかるのか。

最高に旨かったのがヴァイエロ、関東ではスーパーのオリムピックで取り扱って
いるようです。　麺の旨さって初めて知りましたね。　お試しあれ。

ヴァイエロ確かに旨いね。
扱ってる店が少ないのが難点。

ヴァイエロは高いけど旨い
目白の丸正で売ってた

EXLRAndo ？
なんだこのID？
安藤？

通販サイトの『キシフォート』。
バリラが15ｋｇ（5kg袋×3)で5,500円＝500gで約180円とかなり安い。
うちみたいに米よりパスタが主食という方には、おすすめ。
まとめ買いすれば、送料無料だし。
バリラでは、最安価格帯かと。

http://www.kishiphoto.co.jp/

昨日アネージ初体験
同じ価格帯なら
ディチェコ、バリラ、アネージの順にいいな。

すみません。教えてください！
物凄いモチモチしてるパスタってわかりますか？

>>499
モチモチ感なら日清製粉の「青の洞窟」が一番

近所のスーパーでバリラ1kgが299円だった。ヽ(´▽`)ノ
1.4mmの450gのは179円だった。こっちも安い方？
そんな訳で今夜はアンチョビソースで頂きますた。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

>>501
え〜、それ安すぎ！
ところでどこのスーパー？

オーケーってスーパー

100円ショップで買ったアンカラスパゲティ−、馬鹿にしてたら結構おいしかった。
トマトソースとよく合うよ。

>>493
>>494
ヴォイエロのこと？

マ・マーが最高

いつも500g105円のを買ってくるよ。1kgで210円、10kgで2010円、米の半額！

うちの近くのスーパーは、一キロ198だよ。
冷製スパの時は、ディチェコの1､5�_のパスタ使いマツ

冷製の時はやっぱりカッペリーニが好きだな。

カッペリーニなんてメーカーがあるのか





と言ってみる

麺の太さ調べてみそ

トルコ産アンカラパスタ

アントニオアマート

乾麺でこれに優るパスタはないのでは？
麺だけで茹で上げた時の、小麦粉の香りが他の追随を許さない。
以前、BURUTUSが394号で、イタリアのパスタ王ボナッシージ氏を招いて
パスタ特集をくんだ事があったが、それ以来、ここのパスタしか家では食べた事がない。

トマトソースのレシピも彼のものが絶品。

>>513
> トマトソースのレシピも彼のものが絶品。

タマネギとセロリを入れるヤツね

>>514

おっ、うれしいね。
わかってくれる人がいたとは。。。
他のメーカーのどこのがまずいって言うのでなく、
アマートが、ボニッシモなんだよね。（売られてるところが少ないから
マニアックだけどね）

トマトのバジルパスタがおすすめ
けっこーウマイ

BRUTUSの394号って７年以上前だわな
それ以来家でそれしか食べたことが無いのにそこまで言い切れる君が好き

>>511
いや、ここメーカーのスレなんで。

マ・マー最高

バリラのNo.5(1.7mm)安く買えないかな。

>>261
それはどこのことを言ってるの？
海外産のヤツ？

シマダヤのスパうどん最強
目からうろこ

バリラかディチェコ。

たまに東急で安売りしてますぞ。

今日アルチェネロ初めて食べた。なめらかさが印象的だった。
いつも食べてるディチェコと比べて特に美味しいって事も
なかったけどまた買ってもいいな。

ひとつ気になったのが、スパゲッティーニ買ったのに1.4mmで
ディチェコだとフェデリーニの太さなんだよね。今まで、色々
買ってもこういう事はなくて、太さと名称って統一されてると
思ってたけど違ったんだね。

ループしてばかりだな。

奥本製粉株式会社

アントニオアマートのリガトーニは、いまひとつ、リングエッティｰネは、ボナッシージ
レシピで最高だった。リガトーニもうまく食べる方法あるかもしれないが。。。

ママーが新しいパスタ出すみたいだね。
生パスタの食感に近づけたとかいうやつ。300ｇで210円
リングイネの方は買ってみようかな

アンナマンマの表面がザラザラしてるパスタを最近見ないんですが、なくなっちゃったんですかね？
カゴメのサイトを見てもパスタソースしか載ってないし・・・

ディベラの1.6mmを5キロ1200円で売ってる通販を見つけたのですが、
味はどうなんだろう？
ディチェコ、バリラあたりと比べたことある方いらっさいませんか？

>>530
その値段なら安くていいんじゃない。
好みはあるだろうけど食べきれないほど不味いって事はないと思うよ。

>>531
レスありがとうございます。そう！安いんですよ。
買ってみてレポでもすることにします。
「品質テストNO.1パスタ！」って看板を確かめてみよう。

全粒粉のパスタはあまり美味くない。
でも、これを朝食とか昼食にすると、なぜか疲れにくい。
夕方になると腹がグゥグゥなるけど、体はシャキッとしてるんだよな。

あのっ、、あのあのっ、、、その…
ようやく、ジュゼッペ・コッコーみつけて食べたんですっ。スパゲッティ。
茹で汁にとける小麦の量がおおいなぁと驚きつつ、7分半であげて、
シンプルに白菜のにんにくオイルで食べたんですよ。

もっちり感は強いし、のびにくくて最後までおいしく食べられたんですけど、
なんというかですね…その…ﾃﾞﾁｪｺﾃﾞｲｲﾔ…

ああっ、ごめんなさいごめんなさいごめんなさい…

でも正直、のび易いけど小麦の香りが強いドン･ペッピーノのほうが感動
できたんです…。こんな漏れはダメ人間ですか？ f(^^;

好みは人それぞれ。

オーマイの「金のパスタ」は乾パスタなのに生パスタのような食感だ。
乾パスタとしては邪道なのかもしれないがなかなか美味しい。

「金のパスタ」リングイネは中華麺としても出色。焼きそばにすると
格別に美味しい。

ちいちゃい鍋しかないからバリラゆでにくいの…

>>143-144
華麗にスルーされてるな。ちょっと受けたんだが。

今日やまやでディチェコを仕入れようと思ったら、
「パスタ･ザラ」っていう新しいブランドがあったから
買ってきたんだけど、誰かこのブランド知ってるか
食べたことある人いる？

>>538
今初めて気付いた。w

オーマイ

リルガー

ディベラ1.6mmをいきなり5キロ/1200円で買ったものです。
ハウスナスと鶏肉のトマトソースバルサミコ入り。
ブロッコリとベーコンのゴルゴンゾーラソース
バターとパルミジャーノレッジャーノ←手抜き。和えただけ。
で3回食べてみました。思ったよりもずいぶんとうまかったです。
表面ツルツル系。特筆すべきところがないオール4的というか、
どのようなソースでもそれなりに食べられる小麦の味です。
個人的NO.1はセタロで不動ですが、とにかく安いので買い足すことにしました。
もし安さに興味を覚えられた方は、代理店の片岡物産のサイトでどうぞ。

「壁の穴」はどう？へんちょこりんな名前だが

>>541
>>542
ﾜﾛｽ

近所のスーパーでルスティケーラ・ダブルッツォハケーン！
びっくらこいた。普通のスーパーなのに。

モカゲッティー　５００ｇ１００円か
ぺズロ　５００ｇ１２８円
どっちもイタリア製で安売りスーパーで売ってる
最近はモカゲッティー売ってないけど
もう国産は食べれません。

小麦の風味はディチェコ最強、
しかし触感、ゆで上がりのつるっとした美しさは
バリラ最強。ソースによってわけている。
他にもいろんなメーカーのあるけど、もうめんどいから
この２つでいいわ。

モレーリのパスタってどうでしょうか?

ブイトーニ

ディヴェッラ

サラスパが好きです。サラスパで普通のパスタを作って
食べています。

>>513
私もそのBURUTUSが394号を保存してる。
トマトソースを玉ねぎとセロリをソフリットするってやつだよね。
アントニオアマートは確かに、小麦の香りは絶品だと思う。
でも、売ってる所があまりないんだな。

自分的には、ディ・チェコ、アネージ、デルヴェルデ、バリラ、バリラはボンゴレの白が合う。
アマート・・・たまには食べたいな。

やっぱりディチェコかなぁ。

コストパフォーマンスを考えてもディチェコは良いね。
味もそこそこで、期待は裏切らない。
今日はトリヴェッリって読むのかな？それをラ・グーで和えて食べたけど、美味しかった。

でもディチェコって、クリーム系にすると
良さが消されませんか？

香りはともかくソースの絡みはいいんで悪くないとおもうよ？＞クリーム系のDeCecco

ディチェコも美味しいけどウチではバリラが人気。

イタリアでは業務用と家庭用のどちらもバリラがシェア
トップだと後から知ったけど、なるほどと思った。

不思議なことに、海外の料理番組でパスタ料理と言うと必ず、ディチェコなんだよね。
かのマーサ・スチュアートもディチェコが好きと言ってた。
ジィエミー・オリバーもディチェコ
バリラ嫌いじゃないけど、食感的にはディ・チェコと言うか、ザラザラ系のパスタがすき。
ツルツルした感じならバリラ、アネージ、デルヴェルデかな。

マーサスチュワートって刑務所で服役してた主婦だろ？
臭い飯が好きってことか

マーサは株も人気も以前より上がり、出所後も番組を持つらしい。

まぁ、アメリカ人の味覚なんて激しくテキトーだし
あいつらが選ぶ食い物なんて高が知れてる

>>562
NYに居た時に色々なレストランに行ったけど
美味しかったよ。
そんなに味覚音痴なのかな〜？
ただ、料理に缶詰やらインスタントを頻繁に使うみたいね。

ディチェコ、アルチェネロ、バリラの中で一番美味しいと思ったのはディチェコ。
太いのから細いのまでやまやで安く買え使い分けできてﾏﾝｾｰ。

が、一番おいしい〜〜〜〜とおもったのは上のほうで名前だけ出てるSeeds of Changeのパスタ
500g400円弱とちょいとお高めなんだけど、もっちりざらざらでソースが絡む、そしてとにかく小麦粉の甘みがたまらないぃ！
しかし、このスレで全然話題にならないとおり流通量が少ない。カッペなオラはなかなか買う機会がないだ（通販はﾒﾝﾄﾞｲから簡便な！）

アンカラ

ダラコスタがうまかった

やまやでディ・チェコ６袋買ってきた。
リングイーネは１５８円であとは１６８円だった。
他に１１０円のパスタがあった。試しに１袋買った。
美味いのか、値段通りなのか楽しみだ。

ここで良く出てくる、やまやって店が羨ましいな。
うちの近所にはそんな安い店無いよ・・・

>>568
うちは郊外に住んでるのだけど、知り合いからパスネットもらったから、電車賃タダって思って
新宿まで出たの。それで色々買ってきたんだ。
パスタはワインとか輸入食材も買うなら安く済むと思うよ。
新宿に出る機会があったら行くと良いかも。
宅急便もやってくれるよ。

やまや店舗検索
ttp://www.yamaya.jp/pages/store/index.html

>>570
568じゃないけど、さんくす。
都内にしかないと思ってたけど、全国各地にあるんですね。
私の家の近くにもあるのを初めて知りました。
今度の休みに早速行ってみます。

と言いつつ、パスタのストックがまだ2kg以上ある・・・＿|￣|○

２ｋｇなんてスグ消費しちゃうよ。
４袋なんだよね？スグじゃないじゃん・・・orz

２kgだと１週間くらいで食べちゃうかな。
ウチは全部で６kgくらいストックしてる。たまに10kgくらいになったり。
細いの太いの平べったいの丸いの四角いのぽぽいのぽ〜い♪

実は、自分で作るパスタに凝るようになったのがごく最近で、それまでは
家の近くのスーパーで「1kg200円以下」で売っている超安物のパスタ&市販ソースで作ってました。
その「1kg200円以下」のものが2袋、あとブイトーニとか300〜500g入りのものが4袋くらいあります。

・・・何でこんなに買ったんだか、私ってやつは。

名無しのままだった。571=574=私です。失礼しました。
>>573さんは毎日パスタを食べていますか? ご家族と一緒ですか?
私は、仕事から帰ってきてから、あれこれ準備する気力が出なくて
休みの日の1〜2食をパスタにするくらいです。
家族もパスタはあまり好きではないので基本的に私一人で食べます。

早くスーパーの1kgなんぼの安物を使い切って、ここで「（・∀・）ｲｲ!!」と言われているものの
違いを堪能したいです。

1食125g としても 2kg = 16食分なんですが...

>>576　572じゃないよ
小食なんだね。
ウチだと2人で400ｇ overがデフォです。
今のストックはスパゲティー1袋、スパゲディーニ6袋、
フェデリーニ2袋、カペリーニ1袋。
計5kgか。

２人で４００ｇ　overってほんと？
私も大食いだけど、食べても１４０ｇか１５０ｇだわ。
上には上がいるんだね。

うちのストックもスパゲティー３袋　スパゲティーニ２袋
フェデリーニ２袋　リングイーネピッコロ１袋　リングイーネ４袋
ペンネリガトーニ１袋　ファルファッレ１袋

一人暮らしだから、中々減らないけど、毎日食べる時はさすがに早くなくなる。

>>569
>>570
なるほど出かけたついでという手もあるなと、>>570が貼ってくれた所で
調べたら、たまに行く場所の近くにありました！
近いうちに行ってみようと思います。
レス感謝です。

>>579
パスタソースとかもいろいろあるから見てくるといいよ。
洋物ソースは日本人にはどれもいまいちだけどね。

他にも洒落た輸入食材屋とはまた違ったうさんくさげな
直輸入品も多くて楽しいよ。
オススメはディルマの紅茶。安くて確かな品質。

>>578
うん食べちゃうね。２人ともほぼ同量。和麺だと500ｇ。
パスタはソースがあるから500ｇだと食べきれないんだよね。

あっ蛇足だけど、デブ夫婦じゃないから。２人とも標準。

買い溜めパスタの話に便乗して・・・
ここでは(私も含め)数種類のパスタをストックさせている方が多いようですが、それは
日によっていろんなパスタを食べている=常にいくつかの袋が開封済、という事ですよね?
それらはどう保存していますか?
私のパスタ用のケースは1kg入れたらパンパンになってしまうし
食べたらその都度テープで密封させる、というのも手間がかかってしまいます。
私が持っているのよりももっと大きな、2kgくらい軽く入るパスタケースとかあるのでしょうか?

ジップロック大

>>582
開封した袋を密封できるクリップ使ってる。
私が使ってるのは、キャロット型の細長いプラスチッククリップで
構造はジップロックの口のとこを拡大した感じ。いろいろ便利。

もらいもんだから商品名はわからんけど、検索したら似たようなのあったよ。
ここの一番下の、クリップ・イットってやつが似たようなやつだと思う。
http://www.daicelfinechem.jp/benri/index.html

一人で４００食べる俺の立場が･･･

>>585
それは食い過ぎだろ。
でも、パスタって少く茹でると後悔しそうだから、ついつい多めに茹でちゃうな。

ヤマヤってディルマの紅茶安くって驚いた。
うちは、インスタントと言うか瓶詰めのパスタソースはPregoとCLASSICOの
２種類を好んで使ってる。Pregoは日本人向けだと思う。買うのはオクなんだけどね。

おまいらちょっと待て!

一人 125g って "多め" のつもりで書いたんだけど。
ここで話している内容って茹でたあとの重さじゃないよね?
乾麺の乾燥重量だよね?

私の印象ではこんな感じなんですが(自分は30代♂の70kg程度)
150g: 超特盛
200g: あり得ない。
400g: 宇宙人キター!

多分、乾麺のままの状態のグラムではないかと・・・。
４００ｇ・・・・どんな量なのか想像つかない。

１５０ｇも滅多に食べないよ。１
いや・・・１５０ｇ食ってるかもしれない・・・（超特盛）

茹でる前だよ１０００の袋を二回食べて１００か２００残ってるから間違いないと思う
４００は茹でると最後の方はお湯がたりなくて　麺がなべにこびり付いてる
茹で上がったらお湯捨てて　その中にツナ缶をぶちまけて少しお湯入れてそのまま食べる
ウマー
けど４００は流石にきついよ　けど物足りないよりはもう食べられないのほうがいいので４００にしてる
昔は３００だったけどおいしいとあっという間だから４００にした

店で出してるの超少なくね１００ちょいぐらいか　あんなんおやつにもならん　千円もとるなやとか思う

そう考えるとそうだ。これ見てたらみんな食うなーって思ったけど
うちも一袋２回食べれるか？ってくらいだからかなりの量を二人で食べてる
おまけに、野菜とか具を大量に入れたら・・・・

うちもそうだよ。
今日リングイーネどれぐらいと考えてみた。
でもやっぱ、１３０ｇくらいだね、具が今日は多かったから大盛り（十分大盛り）に感じたけど
パスタはお腹一杯まで食べないと虚しいもんな。

確かに・・・だから外では大盛りの店でないとパスタは食わない。
１００ｇあるかないかなんて寂し過ぎる。

>>587
当然乾麺で。しかし小食だねぇ。
自分は300gは無理だけど250gはなんとか食べきるよ。
腹はち切れそうだけど。
ママーのソースって一袋2〜3人前でしょ、それに合った麺の量が
やっぱり250g位なんだよね。さすがにその量は滅多に食べないけどね。

>>582
保管は1kg入るパスタケース2筒。もともとパスタって小さい穴の空いたような
袋に入ってたりするし、湿気らない、もしくは湿気に強いと思ってるけど。

>>586
やまやのあとで正規品の値段見たらビックリしたよ。
最近やまやも値上がりしたけど。ってｽﾚﾁｶﾞｲ。

ああそうか皆は具がいっぱいあるのか
俺４００食べるけど具なんてツナ缶だけだもんなあ
料理するのめんどいし　

信濃屋も以前は安かった。成城も安かった。
カルディーも以前より上がった・・・やまや命だな。
値上がりはユーロの影響なのかね。

そっか〜

言われてみれば、米飯の場合もだいぶ格差があるよね。
うちは0.5(0.7?)合/人とかだけど人によっては1合余裕とか、
さらに丼に何杯も食べる人いるから、人それぞれってことか。

スレ違いって気付けよ
食べる量について語りたいなら、こちらへどうぞ

おまいら、家でパスタいっぺんにどれだけ食う？
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1092232783/

このスレではディチェコの評判が良いみたいだけど、ブイトーニの方がずっと旨い。
小麦の香りが全然違う。
茹でている間にも、ビスケットみたいな胚芽の甘いにおいが漂ってくる。

ネスレは嫌いなんだよ。

グラノーロ食ってる奴はいないのか？

うちはネットショップで１キロ２４５円で買って食ってるが結構うまいぞ

茹で時間が５分で早い

>>598
ほー、ブイトーニって旨いのか。
たまに安売りしてるから今度買ってきて食べてみよう。

ブイトーニってコシがないから好きじゃないな。
小麦の香りならアントニオアマートが好きかな。

>>600
グラノーロ、日進で買って食べたことあるよ。フジッリだけど美味しかった。
同じグラノーロのファルファッレもあるよ。
このブランドはショートパスタ美味しいね。

PANZANIとかWINNY（P2Pソフトじゃないよ）はここでは無視ですかそうですか。
まあ実際とりたてて美味いわけじゃないですが。安いだけで。

PANZANIのソースは留学中かなりお世話になりました。

バリラは味はともかく現地でやってたドパルデューのバカCMの印象が強くて。

ブイトーニ買ってみたけど風味強いね。
ペペロンチーノ作ったけど、風味が邪魔してイマイチだった。
肉ソース系と相性良さそう。
オイル系はバリラが無難かな。

>>543
貧乏人に優しいレポ乙っす！
バリラ10kgがそろそろなくなるので次からはディベラにするっす

ディベラ、ヤフーショッピングで26日にバーゲン予定だって。それまで買うの待つかなー

ディベラってそこそこ美味しいと思うよ。

>>603
そのブランド初めて知ったよ。
どこに売ってるの？

ペックが好き

ぺック高いよな・・・

ハナマサの1.8ｍｍ結構美味かったよ
素直な味がする。
オイル系向きかも

近くのスーパー、ディチェコ高すぎ・・・
バリラはいつも品薄だし。

やっぱバリラの方が売れてるんだなぁ
ウチの近所のスーパーもそんな感じ

>>612,>>613
最近うちの周りのスーパーはディチェコがどんどん値を下げてきてて
やまやに迫る勢い。170円前後になってる。でもブイトーニやバリラは
ずーっと250前後。この値段差ならディチェコになっちゃうんだよね。
ツルツル系も食べたくなるから、バリラも買うけど。

輸入量が増えたんだろうね。

バリラも安くなってくれんかね・・・

いいな〜、うちのほうは、ディ・チェコは２００円くらい。
成城も２００円くらいだな。ドンキも２００円。
やっぱ、やまやで買い溜めするしかないか。

元の値段はともかく、ディチェコが幅広く出回るだけにお得感あり、てのは
どこでもなのかな。

>>611

このスレはｶﾌﾞﾚばっかだからショップブランド系はレス付かないよ
俺はそれ好きだけど

みんなの言う値段が何gなのか分からない。500gなのか1kgなのか…。
そんな私はアルチェネロの1.65mm500gを\299で買ってみましたよ。
さて、どんな感じかな…。

ｶﾌﾞﾚって・・・安いの食べたけど、茹でてる最中にくっついてから食べてない。
名の知れてるブランドはそういうことはないんだよね。

どこのでも、投入したらちゃんとほぐして混ぜないとくっつくぞ?

みんなが大好きなディチェコでもね。

ほぐしてもくっ付いたのよ・・・orz
ディ・チェコやバリラやアネ-ジは普通にほぐしてくっ付いたことなかった。

>>618
かぶれって言うけどさ、ちょっと想像してみてくれ。
イタリアやアメリカのメーカーのうどんや蕎麦を売ってたとしてだよ、
そんなの絶対美味しいと思えないだろ？きっと不味いし。
このスレでイタリアブランドばかり出てくるのはそういうことだよ。

ある国の料理(日本での味付けは日本風だろうが)はその国の製品、
材料を使うのが当然美味しいと思われる。
イタリア産のプライベート物もあるだろうけどさ。

あと、プライスパフォーマンスも国産ママーが500g100円だとしても、
イタリア産ディチェコが450g160円ならその価格差なら味対価格比で
どうしてもディチェコを選んでしまう。
そういうことで単にカブレているわけではないよ。

アルチェネロ食べ終わりましたよ。
食感がお蕎麦みたいで、麦〜って感じ。
茹で方にコツが要りそう。
塩を強めに利かせて少々硬めに茹でると丁度いい感じだった。
塩が少なかったり茹で過ぎるとモソモソしたお蕎麦みたいになった。
そばつゆが合いそう。

昨日近所のスーパーに行ったら
「特価！ディチャコ　500ｇ　348円」
もうどこから突っ込んでいいのか

>>626
「特（別高）価（格）!ディチャコ（ディチェコのバッタもの）」って事か?
もう、突っ込むというより笑うしかないな。

>>625
アルチェネロは１回食してやめた。
ボソボソして蕎麦みたいなんだよね〜
それ以来、全粒パスタは食べないことにしたよ。

>>626
正規代理店物だとそんなもんかもw
バリラは代理店ががんばってるから並行物が出回らないんだよね。

>>624
まぁ突っ込んどくとハナマサのは原料製造共にイタリアなわけだが
ハナマサは作らせて仕入れて売ってるだけ

なんだ
やっぱｶﾌﾞﾚばっかじゃん

>>628
ホントお蕎麦みたいなので今日はそばつゆで食べてみました。
そしたらホントにお蕎麦みたいで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ。
まさかと思って、わさび入れてみたらこれが(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ。
更にねぎとかすりゴマとか刻み海苔も試したけどこれまた(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ。

同じ全粒粉の十割蕎麦と比べればそんなにぼそぼそって程でもないし
これってホントにスパゲッティなのかと思うくらい美味しいお蕎麦ですた。
ちょっとカルチャーショック。

>>632
じゃ、カッペリーニくらいだとほんとの蕎麦みたいだね。
蕎麦よりコシがあるかもしれない。

全粒パスタはこれから蕎麦代わりに買ってみるよ。

では、うどんでトマトソースとかも試してみては?

それ、結構いけちゃうからなぁ…＞うどんでトマトソース

>>606
40ｋｇ買ったわｗ

カルフールでＧＷ期間中、ディチェコとバリラが安くなってるみたい。
バリラが安いのは個人的に嬉すぃ。

田舎もんのすれ違いレスですまんが
カルフールはまだ店舗はまだやってるんだ？
撤退だったはずだよね。

>>638
やってるよ。
イオン（ジャスコ）が経営権買い取って継続して営業してる。
客として行く分には今の所は前と変わりないね。
カルフールＰＢ商品とかも継続して売ってるし。

>>639
即レスサンクス。
近所に出来れば一度行ってみたかったんだが。
かつてトイザラスが来たときのような舶来感覚が
また味わえそうな気がしてたんだけどね。
輸入物の面白い食材もたくさんありそうだったし。
残念だ。

>>536
禿同
昨日、フェットチーネ食ったけどかなり美味い！
リングイネも食いたいなぁ

茹で時間3〜4分のパスタない？

あるんじゃないかな？
エンジェルヘアーとか言う名前かな？カッペリーニかな？
４分くらいだと思う。名前の通り、細いロングパスタだよ。

このスレに出てくる「やまや」っていうのはどこかの地域のスーパーか何かですか？
通販サイトかと思ったけど検索しても見つからないんでどなたかお教えください。

http://www.yamaya.jp/pages/onlie/index.html

あ、間違えた。
連投ごめんなさい。
わかりました。

近所の店からバリラが消えた…

ディべラの1.4ミリと1.6ミリを半分ずつ買ったんだが
わずか0.2ミリ違うだけで食感が全然替わるもんだな

太い方が上手い　

日本人は歯応えに拘るから太いほうが好まれるね。

自分は1.8mmスパゲッティー以上の太さは苦手だ。
ソースに対してどうしても麺が勝ってしまう感じがする。
やっぱり1.6mmが一番使いやすいな。

肉やクリーム系が好きなので、1.9じゃないと嫌。

1.9だと僕には太すぎかな
１.８が好き

ソースによっては1.6も使うけど、ソレ以下になっちゃうとサラダに入れたりする程度かな
一応買って有るけど

>やっぱり1.6mmが一番使いやすいな。

それ言えてるかもしんない
どのソースとの相性もそこそこな気がする

>>653
禿同

>>648
おれは20kg買った
うまいねこれ
茹でやすいし、むしろバリラより好き

「ショップ99」で売っている「La Fonte」ってパスタを、
「ショップ99＝500g/99円」と言うことを忘れて試してください。

私自身は「どうせ500g/99円…」って侮って食べたら、
意外に美味しいと感じて驚きました。

>656
"こねこの形成" のパスタとは別?

「こねこの形成」ってなんですか？

>658
ttp://www.nuh.com.tr/japanese/makarna.html
(昔 99円ショップに出ていたらしい)

確かにこの中の「ViTAMiNLi」っていうのは99円ショップにありましたが、
相変わらず「こねこの形成」の意味がわかりません。

よろしければ教えていただけませんでしょうか。

>>660
それは>>659のURLに聞いてみるしかないでしょう。幸いここには
「志望と提案用紙」がありますから、そこで聞いてみてはどうでしょうか。

ちなみにこの用紙では「会社と製品について志望、提案と告訴はこの
用紙で」と書いてあるので、告訴も出来るようです。

>661

「捏ねたこねこが形成されて…」

やっとわかりました…＿|￣|○

微妙に日本語が変ゆえの言い回しだったんですね。
「子猫の京成」とか言うメーカーでもあるのかと思っていました。

ありがとうございました。

>662

微妙どころじゃないぞ、むっちゃくちゃだ

日本語を勉強したトルコ人が一生懸命作ったって感じかね。
自動翻訳とは微妙に違う感じ。

未だに意味が良く分からん。

>水といっしょに捏ねたこねこが形成されて乾かすと生産された製品です。

水と一緒に捏ねた子猫が形成されて…？
水と一緒に捏ね、蛸、猫が形成されて…？
水と一緒に捏ね、蛸ね、子が形成されて…？

ヽ(`Д´)ﾉｳﾜｰﾝ

>>665
日本語の区切りとか単語とかの間違いじゃなくて、トルコ語を日本語
の単語に落とす時に全然違うものを選んだのだと思う。

だから日本語だけ見ても分からないんじゃないかな。

久しぶりにマ・マーの食った。
まぁ、こういうのもアリだな、と温故知新。

>>666
それはそれがそうである後で形づくられた手が彼女がそうである edilen の
ためにプロダクトを手に入れさせた国家が適切である間に彼女にセモリーナの
テクニックを割り当てて、そしてあなたの生地がそうであるでこぼこの手製の
edilen のみを受けとって、そしてそうであることがそうである小麦 triticum が
合金にするか、あるいは乾かされるそれがそうであるマカロニ makarnal?k である。

('A`)il||li

どうやら こねこ は間違いではなかったらしい。怒涛の こねこ が!

...いいこねこを作るまで...
...このこねこは圧迫くで...
...なりたったこねこ形は乾かします...

ttp://www.nuh.com.tr/japanese/uretim.html

SHOP99の500ｇ100円、1.7ｍｍが結構食える
美味い

捏ね粉

1〜３ヶ月くらい前の雑誌(monoか何か)で読んで興味を持ったパスタがあったのですが、
忘れてしまったので、知ってる人がいたら教えてください。

・イタリアでは市販されておらず、オーナーが認めた一部のレストランなどにしか卸していない。
・イタリアを差し置いて、日本で市販が開始される。

こんな内容だったと思うのですが、どなたか心当たりありませんか？
宜しくお願いします。

(;ﾟдﾟ)・・・聞くからにダメそうなパスタだなぁ

スーパーのプライベートブランドものって安いけど
ウクライナ産の放射能被爆小麦使ってるのかな
カナダ産かな
そこのは製造国インドネシアだったけど不気味で買えんかった
結局ディチェコが一番美味くて安いね

おいおい、つるかめやハナマサのキロ200円のパスタ食ってる俺に
怖い話を吹き込むなよ

ハナマサのはイタリア産だけどな
つかカブレの妄言にいちいちビビるなよｗ

ボガサリだったら、かぶれて無くても不味いよ。
なんか苦い。

外国食材の店とかにはいろんなパスタあるけど、イカ墨とかトウガラシとかトマトとか練りこんだやつあるけど美味いのかな。
結構高いから手が出ない。

>678
セップ(ポルチーニ）練りこみのパスタ､ヨーロッパいった時買うよ。
練りこみタイプって見た目はカラフルで面白いけど､
やっぱりソースに入っているものより味や香りは弱めだと思う。
イカ墨なんかは､味や香りが弱めだけど、歯や口が汚れないっていう利点はあるけど。

どなたか、
>>672
のパスタに心当たりはありませんか？
探しております。

ﾎﾗﾎﾗ
虚栄心の塊で話題や見栄やブランドをなぜか「舌」で美味しく味わえるカブレの方々
出番ですよｗｗ

話題でも虚栄心でもいいです。
食ってみてうまけりゃ、定番入り、まずけりゃ話の種です。

たどりつけなきゃ、食うことも出来ないので、情報お待ちしております。

>672
>680
もう少しなにか手がかりや情報はないですか？
どこのお店で扱ってるとか､パッケージとか。

>681
俺の虚栄心は500g=99円で、
ブランドは「ショップ99」（以前は「アンナマンマ」）ですか。

「話題」や「見栄」はあーりえねぇー（笑）

3本だけ手に入って「すげー味だった」とか言いだすんじゃないのか?

パスタの煩型ほどメーカーにとってネタで釣り易い客は居ないという見本のようなｽﾚだな

料理関係の板の人は意地悪い人が多い気がする

料理関係の板の人は天然が多い気がする

>>687
マジレスも何だが食べ物系の板はいい方だよ。
質問系のスレとか見たらみんなかなり丁寧で親切だし。
マニア・ヲタが常駐するような板は基本的に初心者お断りで
質問スレとかもすっごい偉そうで高圧的。

料理板の場合平均ネット歴が浅いからじゃない？
答えて貰うのが当たり前ってな態度の人が多いんだよ掲示板って
ヲタ系とかの場合は叩きや高圧態度で敷居高くしないと回らないんだよ・具合悪いの多すぎて。
普通に使いたい人達が迷惑するからね。

>>655
インドネシア製のやつだよね。
近所のスーパーで500g/70円で売っていたのを買ったんだが、
「500g/70円」ということを忘れて食べたらしこたま後悔したよ。
すまん。

>>691
すまん。アンカー間違えた。
>>656だ。

>>683
んー、ないんですね。
ただ、今までは日本でもイタリアでも、市販されていなかったはずです。

「これまでは、（パスタ会社の）オーナーの眼鏡にかなった一流レストランや、
王室やコネクションのある有名人（うろおぼえ）に、卸していただけだった」

ってのを覚えているだけなので。

で、このたび、日本のみで市販されると。。。

美容院で3月くらいに雑誌を読んだので、
2月か3月発売の、Ｍｏｎｏとかそれ系の雑誌に載ってたってことしかわかりません。

ですから、まだ発売前か、発売されても間もないはずです。

ただ、何やら興味を引く内容で、発売されたら是非食べてみよう、
名前を覚えておいて、ネットで調べれば出てくるかな、と思ったのですが、
年のせいか名前も完全に忘れ、ネットで色々引いても情報が出てこないので、
こちらの方々の力をお借りしようと思った次第です。 よろしくおねがいしますです。

自分で調べろよﾉ ヽ"─────────── ┼┐

MONO？
じゃあ編集部に問い合わせろよ
電話ぐらいあんだろﾉﾛﾏが。

意地悪とかヲタとかそれ以前に >693 はやたらと DQN 臭が漂うというか、
家のリフォームに5000万注ぎ込みそうな感じ。

むしろ注ぎ込みたい！

わざとスレを荒そうとしてる奴が居るな・・・

まぁ聞いてるほうも王室だのコネクションだの有名人だの言って
味もわからないﾊﾞｶ丸出しなんだけどな

>693
今まで使っていたという､イタリアの一流リストランテの名前は？

>>689
そうかー。おれ食文化とあといくつか音楽関係以外ではVIPがいちばん滞在時間長いからかな
VIPいつもお祭り騒ぎで、ふと料理板なんかくるとやけにねちねち争ってるなあと思ってた
長々とスレ違い失礼

いつのまにかヤフーショッピングでディベラ復活してるね
ttp://store.yahoo.co.jp/kataoka/a5d0a1bca5b2a5f3.html

>>694
Monoじゃないです。
Monoみたいな雑誌ですが、名前覚えてないんです。
ですからここでどなたかご存じないかと、聞いてるわけですね。


>>695
別にDQNではないです。
アタマは悪いでしょうね。
もうちょっと何か具体的に覚えてられりゃ、２ｃｈで聞くこともないわけで。
家は持ってないです。賃貸です。
家のリフォームに5000万つぎ込むのって、どんな感じですか？
面白いたとえですね。知人でいらした？

>>697
こんなに荒れるとは思いませんでした。
普通に聞いたつもりなんですが。
荒れない聞き方教えてください。

>>698
それは雑誌の記事で、記事の趣旨はそれがすべてでした。
固有名詞覚えるのが苦手なんで、そんな情報ばかりになってしまい申し訳ないですが。

>>699
ごめんなさい。それもわからないんです。
わかれば、まだ手がかりなるんでしょうが。。。


もしかして、スレ違いでしたか？
スレタイからすると、どなたか、
情報通の方がなにかご存知かなと、思ったんですが。

マッタリやってるところを荒らしてしまって申し訳ないです。

>>689
料理系のスレは知りませんが、ここはひどいですね。

他の板は、答えることができて、知ってる人が、偉そうにしたり、
それでも中には親切に教えてくれる人も居るわけですが、
こちらは、何も答えずに、単純に「バーカ」「DQN」ですからね。

２ｃｈの中でも、心が狭い方じゃないんでしょうか（ｗ

はい君荒らし確定ね・出てけ

質問する態度じゃないし、ここはブランド質問スレじゃないし
レスがつかないと言う事は、誰も質問内容に興味を持たず
そんなくだらない雑誌のくだらない記事誰も見て無かったって事。

>２ｃｈの中でも、心が狭い方じゃないんでしょうか（ｗ

(´ー`)y―┛~~~ どっかの池沼に「2ｃｈは煽れば答えてもらえる」とでも習ったのかい？

初めてお邪魔しました。色々なスレがあるんですね。
２ちゃんにカキコする上で、勉強になりました。

僕の店は自家製麺で､売っています。
自家製生麺・・・・・生麺おいしいですよ。
http://yaplog.jp/rante/
＊注＊あらしでは、ありません。

>>701
くどいね。
ニュース見てれば５０００万リフォームの意味も分かるだろうにさ。
答えようがないんだよ。
少しくらい、貴方にとってイヤなレスが付いても仕方ないと思うよ。
雑誌名も分からず、ブランドの最初の文字も分からず、そんなの知らないよ。

貴方の書き込みは読んでて不愉快だよ。
そのレスは全部貴方にお返ししますよ。

自分が知らないなら、しらんでいいだろ。

偶々雑誌よんだやつがいりゃ、答えてくれるかもしれんだろ。

何様のつもりだ。
あおって　答えさせるとかそういう問題じゃねー。

２ちゃんが、異常なんじゃなくて、レスかいてる自分自身が歪んでるんだよ。

態度云々は、てめーに言われる筋合いはいっさいない。
自分の態度改めてから、ひとにとやかく言え。

あと、ブランド質問スレじゃねーかもしれんが、
パスタメーカのスレなんだから、他よりは適すれだろうが。
てめーが勝手にきめんなよ。

荒しはおめーの方だろうが。
たかがパスタでばかじゃねーか。こら。

言っとくけど、「２ちゃんでは」とか「態度じゃない」とか、
顔が見えない相手にいきがってんじゃねーぞ。

そういう傲慢で情けない自分は、誰が見て無くてもそこに存在してんだからな。
現実世界ではその自分が見られてるんだから、逃れようが無いぞ。

自分が世界の中心とおもってんじゃねーぞ、こら。

俺はな、教えてもらえなくておこってんじゃなくて、
我が物顔で、人の態度にとやかくいうのがきにくわんのじゃ。

いつからてめぇがルールブックになったよ。

仮に、こうやって俺が逆切れして怒るのみて笑ってる荒しだったとしたら、
せいぜい笑っておけ。
おまえにくわせるパスタは無い。

もし、このスレを大事に思ってるなら、自分自身を見つめなおせ。

たかがパスタでここまでコケにされて、無性に腹が立った。
２ちゃんとか、そういうことじゃない。

俺も俺の人格が未熟で怒ってる。
おめーも、おめーの人格が俺を怒らせてる。
無名掲示板の問題じゃない。
直にたどり着くことはできんかもしれんが、
まごうことなく、生身の人間と人間の問題だ。
おれとおまえの人格の問題だ。

自分が書いたことを、よくよく読み返せ。
おれは何度も読み返した。

ここに、おまえのレスを何度も読み返して、怒髪天を突いた人間が、
現実に存在したことは変えようのない事実だ。
それは覚えておけ。
たとえおまえにたどり着くことが出来なくても、
この怒りは存在した。
それがどういう影響を及ぼすか及ぼさないかは、俺にはわからないが、
２ちゃんだろうが、匿名だろうが、この世にその怒りが存在してる事だけは、覚えておけ。

俺が100％正しいわけじゃなく、ガキでDQNなことをやってるのもわかってる。
それでも収まらない怒りがそんざいすることだけは覚えておけ。

とりあえずたかがパスタとか言ってるヽ(･∀･)ﾉｳﾝｺｰは消えてね（ﾊｧﾄ

なんか可哀想。
自分虐めが好きなのね。
こう言うレスすればするほど惨めなのに・・・

惨めで結構。
惨めな自分を見つめてます。

人が惨めなのをみるのは好きですか？
優越感に浸れて好きですか？

雑誌もメーカー名も忘れたあほが質問して、
教育的指導をして満足ですか？

さぞかしおえらい方々ですね。
私と違ってふつーの、良識ある大人ですねー。

通りすがりですが…なんだ>>701ｺｲﾂ…マジきもーい。
全員にレスつけてるよｗお前の掲示板かよ

>>701
が書き込みして、その後のが>>707->>712なんだね。
ihIrTyVKが書き殴ってるのか。

>>714
おまえはなにか、パスタに命でもささげとんのか。

ああ、俺は確かにパスタに命救われたよ。
10何年か前のコメ不足の年は、パスタが俺の命をつないでくれたよ。

わるかったよ。たかがパスタなんつっちまってよ。
怒りのあまり我をわすれてたよ。あやまるよ。

しかしな、運子も大事だぞ。
おまえ、運子できんくなったら、死ぬんだぞ。
どんなうまいパスタも24時間後には運子だしな。

それとな、でてけとか、いってねとか、排他的になるなや。
ちょっと気に入ったから、俺は毎日来させてもらうよ。

>>717
はいはい。まじきもーい人ですよ。
あんたんちにパスタつくりに行くから、まっててね。
岩塩用意しとくのわすれるなよ。

>720つまんねぇ

>>717
とおりすがりって、こんなスレとおりすがるか（ｗ
わざとらしいよ。
図星つかれて、あせってんじゃないよ（ｗ

>>721
おもろい手本見せろや。

てか、通りすがりははやく通り過ぎろよ（ｗ
じつは常連？

かまってちゃんだから、皆さん今後はスルーでよろしこ。

そうそう、スルーしてくれよ。
スルーしなくて反応した奴は、寝てる間に岩塩だからね。
よろしこ。

てかさ、sageてる所見ると、こうやって逆切れさせて、
荒しを呼ぼうってんじゃなくて、このスレでﾏﾀｰﾘしたいだけなのか？君らは。

うーん、よくわからんな。
あんまり排他的になるなよな。
煽って荒らしてほしいようにしか見えんぞな。

バーカ、てめぇでしらべろ。　とか、
ハイ、荒けっていね。とか、
真面目に質問してその回答帰ってきたら、そらしょげるわ。
自分がそうされたら、そらしょげねー？おれならしょげるね。

おまえらさ、本当は良い奴なんだろ？

おれはキモイかもしれんし、まるであらしてるみたいになっちゃったけどさ。
純粋にパスタ好きでﾏﾀｰﾘしてた人には、悪いことしたね。ごめんね。

煽ってきたやつは、忘れないでね。キモイ人がいたことを。
キモイ人はなにやるかわからんから、おぼえといてね。

>725はどこのメーカーのパスタがお気に入り？

２ちゃんでは、そう言う目にけっこう合ってるけど、あまり気にしないな。
慣れっこかな？
昔の２ちゃんよりは、今のほうがはるかに優しい人多いと思うよ。

>>694
こいつが許せん。でも、許そう。パスタに免じて。

>>703
こいつは、同一人物か？＞(´ー`)y―┛~~~
てめえ、人がパスタ食ってる横でタバコ吸いやがったら、はたくからな。

>>730
いやぁ、そういわれるとそうかもしれません。
ただ今回は、なぜか自分が抑えられないほど腹が立ちました。
こんな思いは初めてでした。

面目ない。

>>725さん、
どうぞ答えてあげてくださいよ。どこのパスタがお気に入りですか？

>>729
アネ-ジ、ディベラ、ディ・チェコ、バリラかな。
特に、ディ・チェコのピッコレと言う細いリングイーネが好きなんだけど
中々売ってないんだよね。
実は今日、やまやへ行ってきたんだ。
ピッコレは無かったよ。

>>729
725さんが、せっかく答えていただきました。
何か気の効いたレスをば・・・・・どうぞ！！

私はもう寝ますね。

>>735
時間が経てば怒りも収まるよ。
おやすみ。

自分上がってたから来てみただけなんでパスタ詳しくないの
でも昔食べたリングイーネはお気に入りもう一回食べたいなぁーと
思ってたので探してみる！

ついでに735さん
多分此処の人たちにしたら>>672での聴き方は良かったと思うんだ。
もうちょっと詳しく書かないと答えられる訳無いけどね
けれどその後の>>693は自分語りっぽくて長文だし、かといって
情報が増えたわけでもないし大半がsageてるのにageてるし…
その辺が皆さんちょっと気に入らなかったんだと思いますよ。

あぁおもしろい

「たかがパスタ」でここまで気が狂える犯罪者予備軍に乾杯

マジでいかれてるね・・・
つまり、自分の質問に答えてもらえない、反応はしてもらえたが言い方が気に食わない

それでこんだけむかついたとか言って迷惑顧みず暴れてるわけでしょ？

どんな甘やかされ方して育てばこんな人間（？）できるの？
マジ謎。

宣伝ク策定やだね

そのなぞを教えてやるよ。
どんなケ甘やかされて道育ったか人間か。

おれは決して犯罪はしないけど、世の中犯罪者は一杯いるみたいだから気をつけてね、かんぱいしてる暇があったらさ。

バーカ、てめぇで調べろ。

って、面と向かっていってみろって。
それで怒る奴は、甘やかされて育った奴か？
マジ謎。

皆眠っちゃったのかな？

誰か相手してよ〜。

迷惑かかるといけないから、sageとこかな。

パスタってさ、おいしいよね。

ゆでた後で塩足すと、いがらっぽい味になるから気をつけろ。

ごめん。746さげわすれたよ。

眠いなぁ。しばらくパスタくってないなぁ。

ディチェコってうまいよね。
俺は大好きだな。

ディチェコ食べてる人は、僕と気が合うかもね。

やべ、またsageわすれちゃったよ。

誰か起きてませんか？

sage進行でお願いしますね。

ここの人たちって、パスタ好きなの？

どこのメーカのパスタが好きかを告白しあって、
おいしいメーカを探るスレなのかな？

ディチェコは安いわりにうまいですよねぇ。

荒しは放置が一番効くといいますが、そうでもないですね。

でも、明日になるとまたキモイとか、怖いとか、DQNとか、市ねとか、
色々な栄養が投下されるんでしょうね。

この中で、最初に荒れさせたいと思ったのは誰でしょう。
ﾏﾀｰﾘしてるなかに、ちょっとよそ者が入ってきて、むかついて、
ほんの出来心だったのかもしれませんね。

もう夜が明けてきましたね。
私はニートなので、昼間はたっぷり寝て、また夜な夜なここに
エッセイを書き込みますね。

この時間に書き込みがないのを見ると、
皆さん社会人か奥様なのですねぇ。
リフォームに5000万も使うと、パスタの情報を教えてもらえないそうなので気をつけてくださいね。

リフォームに5000万使ったニュースって、なんだったんでしょうね。
そんなのも知らない人は、パスタ食うしかくもないらしいですよ。
気をつきましょうね。

そうそう、折角めしやでパスタ食ってんのに、
隣のテーブルで煙草すわれると、とっても腹がたちますよね。

味に自信のある店は、せめて喫煙席と禁煙席を分けて欲しいですよね。

生めんはみなさん、食べないですか？

パスタくいに悪い人は居ないと思ってたら、
自分が悪い人でしたね。

最近パスタ食ってないからなぁ。
いや、先週食ったか。

沢山ゆでるとくっつくよね。

コレがおいらの日課になる予感がしますよ。

IDが同じ以外は、意外と違和感ないですねぇ。
まあ、元々こんな内容だったんですね。

粘着といえば、納豆。

納豆スパゲッティは、中々いけると思います。
ノリが決めてですね。

ノリはパスタに合いますねえ。

うどんなんかより断然合います。

さて、パスタ食って寝るかな。

やべ、またsageわすれちゃったよ。

777取れた。良いことありそうだな。夢で。

さて、この調子で1000でも目指すかなぁ。

しかしさ、皆詳しいよね。

色んなメーカー知ってんじゃん。

スレの前の方では情報交換もﾏﾀｰﾘされてるし。

俺も仲良くしたかったよ。

俺の聞き方、そんなに悪かったかな。

ネットで調べても全然出てこなかったから、ちょっとイラ着いてたかもしれんね。

うまいパスタに乾杯。

パスタ好きに幸アレ。

起きたらおやまあ
まあなんだい、おれも無職だし、東京に住んでるなら高田馬場のうちに遊びにおいで
パスタもいいけどラーメン食おう。うまいつけめん屋があるんだ
夜は酒飲んで、次の日一緒にバイトでも探そう

たまたまいろんなことが重なってこんなことになったんだよ
おまいにとっていいことないだろうから、２ｃｈブラウザ使ってるならこのスレはスレッドあぼーんしときな

これがニートの威力なのか…
これを機会に俗世間から解脱して
手打ちパスタ道にでも精進して欲しいですね。

そういえば、どこのパスタが好き、がテーマですが
どこかに 硬さによる分類とか、つるつる/もちもち/しこしこ? みたいな
系列グループ分けとかってありますかね?

あー
なんかカブレの本質が凄くわかり易いスレになったねｗ

キーワードは「王室」「一流」「有名人」ｗｗｗｗ

質問時と打って変って手のひら返したような乱暴な口調
やっすいチンピラヤクザの典型だねｗｗｗm9(^Д^)

どうやら、怒り収まったみたいだね。

20年前にディチェコに落ち着いてからあんまり他の食べたことないです。
他のイタリアパスタもみなセモリナなのに違ってました。（気がする）
当時は値段高めでしたが、今は安売り多いですね。

でもここさっと眺めてみると、他のを買ってみたくなりました。

オススメは何？

あ、主な食べ方は、
素パスタ。
オリーブと塩、胡椒、だけです。

でも、時に、鰹節＆マヨ、各種各種カンズメ、やります。

ディチェコって安いから買うけど、あんまり美味いとは思わない。
香りならブイトーニに全然及ばないし、コシならバリラ、麺のざらざら感なら
ヨーカドーで売ってる輸入パスタの方が上。

>>794
そうですか。
ブイトーニ、バリラ、
このへんとなんでこんなに違うんだと思った若き日-----.。

別にこだわりないのでまたトライしてみます。

ディチェコもちょっとまえに安売りで買ったリングィネは美味かった。

1年以上保ってるスレがこの2日で100レスも無駄遣いかよ。

蒸し返すのも非常に野暮だが、>>672の情報源が
美容院で読んだ雑誌なら、その美容院に聞いてみればいいのでは？
少なくとも雑誌名は分かると思う。後はバックナンバーで万事解決。
Mono系の雑誌ってそんな数ないと思うし。グランマガザン（女性誌）あたりが
よく極上食材特集なんてやってるからそこらかなあ？？とも一瞬思ったりしたけど・・・。

うちの近所じゃ、ディチェコ安いってありえない、いいなぁ。
ブイトーニ750ｇ198円の安売り終わっちゃって、オーマイ350ｇ78円食ってるよ。

ブイトーニはコシがない。
シコシコ感が好き。
小麦の香りならアントニオアマートがいいね。
歯応えもそこそこいいよ。

パスタの質にあわせてソース作る癖がついてるんで
余程不味くない限りどこのがいいとかいうのは考えないんですが

いい感じだなと思えるパスタ3種類ほど買って
毎回ローテーションで作る→一周したら二･三周目とソースを徐々に薄く作る
これで最後まで好み的に残ったものが一番その人に合うと思うよ

バリラの歯応えの良さが好みです。

>>798
そうそう、iHIrTyVKｺｲﾂ自分で調べなさ杉なんだよ。
自分の中でしか情報無いんなら
その美容室に問い合わせるくらいしろっつーのなーﾋｯｷｰめ

>>672　これってバリラがリストランテ、トラットリア向けに開発した業務用のやつだろ。

>>803
べつにもうネタ引っ張ってやる必要もないだろあんなゴミ
有害だからほっとけよキ印は

>>477
キャンドゥで働いてる者ですが今日ラ・メデイタラニア1.6mm頂いたー！
明日辺りにでも食べてみる。他に並んでるのより外装が美味しそうに見えて
気になってたんだー。美味しかったらペンネも買ってみよ・・・

このスレ見てディチェ子ディチェコ書いてあったのでディチェコ買ってきた。
意識して見ると、いままでも何度も見たことあったんだなこの包装。

うめー

バリラ今日食ってみる

>>804
それなのかな？
バリラのリストランテ、トラットリア向けの食べたいけど
業務用だから、一般は買えないのかな？
４年くらい前から気になってた。

でも、王室とかって書いてあったんでしょ？
なんか違う気がするな・・・。
ま、本人はもうここに来ないようだからこの話題は終わりだね。

でも、バリラの業務用パスタ食べたいな。

わざわざ DQN 召喚するなっつーの

料理系板の人は天然が多いから板が無くなるまでわからないんだよ

まあええやん。
マターリいこうや。

>>794
茹で方に問題があるような気が・・・。

茹で方といえば俺は最近まで強火で茹でていた

沸騰さえしていればいいと思って
吹きこぼれないギリギリくらいの弱火にしてる。

気になってたジュゼッペコッコとヴォイエロをゲットしたので
普段使ってたディベラ含め、ソースも作ったのを3つに分けて
極力同じコンディションで食べ比べてみたよ。
ソースっつーか塩とオイルだけくらいだが。。
結果
つるつる感は
ディベラ＞＞＞ヴォイエロ＞ジュゼッペコッコ
シコシコ感は
ヴォイエロ＞＞ジュゼッペコッコ＞ディベラ
もちもち感は
ジュゼッペコッコ＞＞ヴォイエロ＞＞＞ディベラ

って感じだった。
太さが違うから食感の差は当然だけど、
正直ヴォイエロの日本人好みっぽい食感に俺はハマりました。
ジュゼッペコッコはアツアツだと圧倒的にうまかったんだけど
冷めていく過程の味の変化が劇的すぎで
「あああ〜ダメになっていく〜！」って分かる勢いでした。
作ってからそれなりに時間が経ってしまってもそれなりにおいしいのは
やっぱりディベラかな･･･
自分で作って自分で食う分には気にしなくてもいい事だけどね。
でもやってみて、麺によってやっぱ性格ってこんな違うんだな〜とおもしろかったですわ。
とりあえず結論として、トータルで見てこの3つの中だったら
俺はヴォイエロを推したいところ。

以上、長文でｽﾏｿ

>>878
いや、ディベラ美味いよ。
買い溜めしようかと思う。

ディ・チェコ美味しいけど、少し飽きてきた。
初めは感動したけど、これを知恵の悲しみと言うのかね。

>>815
それくらいがいいらしいね
おれなんの知識もなく、沸騰→火弱めてパスタ投入→即強火でぐらんぐらんに沸かしてた
毎回ジュージュー吹きこぼしながら茹でてたよ
まあ実はあんまり食感や味の違いがわかんないんだけどね

ヴォイエロって店頭で売ってるの見たこと無い・・・

>>816->>817

バリラ旨かったー

近所にブイトーニしかなかったんで、ずっとこれ食べてたんですが、
ディチェゴやバリラが美味しいと聞いて、ちょっと遠出して買って来ました。
で、食べ比べて初めて、ブイトーニって独特の味というか香りというか
クセというか…とにかくけっこう個性の強い麺だったんだなと気づきました。
良い悪いはともかく、ブイトーニに慣れきってしまったんで、他だとちょっと
物足りなさを感じてしまうように…。

慣れって怖いね。
他の食材も不味いと感じてしまうんだね。
風味を第一に感じるなら、尚更美味しいパスタを食したほうがいい。
アントニオアマート・・・パスタ王、ブオナッシージ氏推奨のアントニオアマート
香り、食感、私は美味しいと思いますよ。
一度、ご賞味あれ。

グラノロってやつの１ｋｇが１９８円で売ってた。
値段の割りには、いける。
普段は、ディ・チェコ、アネ-ジが多いのだけど、安くてもいけるんだなと
実感した。
食感的にはプリプリした感じの麺です。

アントニオアマート食ってみたい。
どこで売ってるんだろ。

ベネデット･カヴァリエーレというパスタをネットで買おうと思うのですが、いろいろ種類があってどれにしようか迷います。
普段はバリラの１、５ミリを愛用していますがこちらでベネデット･カヴァリエーレを知って興味がわきました。
シンプルにペペロンチーノとかあっさり系のソースが好きです。
ネットで調べた所１、８ミリとかリングイネがあったのですがもっと細いのがいいかなと思います。
おすすめの種類があったら教えて下さい。

>>825
ここならキロ単位が安いよ。
自分もググッテみて、買わなきゃ〜って思った。

http://store.yahoo.co.jp/askul/bfa9c9ca-bfa9bae0-c4b4cca3cec1-a5d1a5b9a5bf.html

明日来るってパスタまで売ってたのか・・・知らなかった。

で、>>825はアントニオアマート食べた？
感想が聞きたい

今日、府中のカルディーで通常５００ｇを２００円で売ってるスパゲッティーを１２０円でGet！
名前は「ヴィラ・イッタリア」一応ブロンズ製法みたいで、表面がザラっとした感じのパスタです。
今まで食べたことないけど、多分美味しいと思います。
なんかとっても特した気分です。

個人的感想ですが。
入手しやすさ、CPの高さでディチェコかな。
バリラも固めのツルツルで良いんだけど安売りしてるのあまり見かけない。
スピガドロはあまり評判聞かないけど味が濃いっ！て感じで個人的には好き。
アントニオアマートは中庸を行く感じでクセがなく優等生的。
ディベラは安めで普通にうまいという感じが良い。
ヴォイエロは高級というけど自分にはイマイチ有り難みが分からなかった。

初めてお邪魔します。私はいつもバリラの1kg入りのスパゲッティーニを買
っているんですが、パスタのレシピのサイトを見るとみんな判で押したよ
うにディ・チェコが最高って言うのがどうも不満だったので(そんなに大
げさに強調するほど美味しいとは思わないので)ここのスレを見てちょっつ
嬉しくなって書き込みしたくなりました。バリラのショートパスタでは、
コンキリエとファルファッレが美味しいと思います。ではでは。

ディチェコが最高っていうか、

・手に入り易さ
・味
・値段

の三面を考慮すると、どうしてもそこに行き着く罠。
バリラは置いてない店もあるし。バリラも好きだけどね。
ただ、このふたつって比較するには味とか口当たりが違いすぎないか？

そうそう、モチモチとシコシコとプリプリの違いがあるね。
バリラ、あまりないし高いとこ多いな。
安いパスタのグラノーロは違った食感で好きですね。
歯応えがあるの好きな人には向いてると思う。

ヴォイエロは私もあまり感動しなかった・・・。
舌が肥えてきてるのかも知れない。
アントニオアマートはシンプルなでしゃばらない感じだけど美味しいのがイイ。
ディ・チェコはあるのが当たり前なんで、今はもう味も分かんないくらい普通に食べてる。
デルベルテってのも案外いける。

近隣だとディチェコ500g312円、バリラ450g260円　とかなんだよね…
ブイトーニ300g92円だから、それか、>>827か。　とりあえずブイトーニ食うわ

>>835
ちょっと高いね。
ブイトーニもそれほど安くないね。

CO-OP仕様のバリラで十分な私

アントニオアマートのリングエッティｰネ買い溜めに行ってきます。





500g=100円

平和堂でディベラ�ｂXが５００ｇ１００円だったので１ｋｇ買ってみた。

く、くそうおのれら…

羨ましい気もするけど、たまに不可解な値段の特売ってあるよね(上も下も)

ヴォイエロはウルツルだったころは神だった
それがバリラに買収されて、ザラザラになって…

>>833
同意。
表面ザラザラ系とツルツル系は別物。それぞれ適したソースがあるし。

とはいえ、500g168円のディチェコと450g248円のバリラなら
ディチェコを買ってしまうのは事実。

まあ好みってことで。

>>838>>839
どっちも、メチャ安いねー！
私も美味しいパスタが値段安いとついつい買ってしまうよ。
家にはショートも入れて、１０ｋｇは楽にあると思う。

>>842
それっていつ頃の話ですか？
自分が始めてヴォイエロ食べたのは、８年ほど前ですね。
ザラっとしたブカティーニでした。

ママースパゲッティにキマットル｡が､フィットチーネがないんだよね

ハナマサの1.6結構好きかな
あそこ不味いもんばっかだけどパスタはなぜかマトモ

だが結局 1kg 168円 Pezzullo に戻る罠

ペツロが1kg168円ならディチェコから乗り換える。

やっぱり麺はシマダ屋だな

>849
世田谷辺りだと時々特売でそんな値段だよ。
例えば下北キシフォートとか。

>>845
多分それ位が切り替わった頃だと思う。

今度買おうと思ってるんですが、シーズオブチェンジを食べた方はいますか。

有機・無農薬(3年以上使ってない畑で栽培)・低温乾燥・ブロンズ
ってなことが袋に書いてありました。500gで300円くらい。
輸入元：マスターフーズ

明治屋のスペチャリタ1.5mm300g\99を食べてみた。
色が白くて味にクセが無くてモチモチした食感だった。お上品な感じ。
でももう少し小麦の味が濃い方が好きだな。

私はデュラム小麦の品種名って一つも知らないんですけど
みなさんはどうですか？ブロンズだテフロンだ低温乾燥とか
いう前の段階としては小麦と水ですよね。

米ならこしひかり、あきたこまちといった品種名だけじゃなく
どこどこ産ってことまで重要なのに。

胚芽の香りがする、しないってのも製法の差なのかな。

ここ２年ほど１�`198円のペズロオンリーで食ってたんだが
ひさーしぶりにディチェコ食ったら美味いのなんのって・・・
ソースや塩っけのからみ具合が違うのねん

>>855
メーカーは小麦をブレンドして独自の味を作り上げているらしいので、
日本のように単一の品種にこだわってパスタを製品化するわけではな
いそうです。水は当然重要なので水の品質のよいところに工場を作る
らしいのでパスタの生産地＝工場のあるところとは限らないようです。
ですからパスタの味は各メーカーが選び、ブレンドする小麦と製法、水
全ての組み合わせでそれぞれのメーカーの特徴や味が作り出されるので
日本のお米とは評価の基準が違うようです。

ツルっとしたパスタはボンゴレの白に良く使う。
ザラっとしたパスタはトマトソースかジェノバ風とか、あとは普通に
オリーブオイルのソースかな。

中部イタリアのコッコはモンテアクアヴィーバの天然水を使ってる
のでその土地を離れるのは考えられないそうです。
硬水って料理には向かない場合が多いけどパスタの場合は相性がいいんだよね。

でもホントに品種名って知らないな。パン小麦なら少しだけ知ってるけど。

>>858
ありがとう。

いつもディチェコかブイトーニなんだけど、ここで評判がいいので、バリラ初体験。
近所のスーパーで450gが148円だったので、2つ買ってきました。

1.4mmで見当がわからず、ちょと茹ですぎちゃったとけど、ペペロンチーノ旨かった。
こんどは茹で加減に気をつけてシコシコの歯ごたえを目指します。

ところで、ダラコスタのショートパスタってどうですか？

うちの近所のスーパーでは
バリラ450gが207円
ディチェコ500gが328円

>863

高っ！

>ディチェコ500gが328円

家の倍だ

ディチェコは２００円でも高い。
安い時は１３８円で買ってた（ドンキ）
ユーロの関係か値段がドンドンあがった。

似たようなパスタで安いのあったら、速攻買い溜めしてる。
この前は１２０円であったよ。
２ｋｇ買った。

以前、カゴメかな？
マンマなんとか言うザラついたパスタが好きだったのに（イタリア産）
なぜか消えて、ブイトーニだけになった。
なんで？カゴメさん。

>>866
アンナマンマ？
スローフードブームに乗ろうとしたけど、失敗した奴。

>>867
そうそう、それです。
失敗したんだ。

バリラの450gって微妙なグラム数は日本特別仕様？
イタリア本国でもそうなんでしょうか・・・。

>863
ジャスコ・ダイエー・ヨーカドー・SEIYUといった大手スーパーは
みんなそんなもんだよね。
ディチェコが500gで300円ちょいぐらい。
バリラが450gで248円とか、安い時でも200円ちょっと。

大手スーパーでも安いお店はあるのかな？

>>869
たまに見掛ける並行輸入品は500gで箱に入ってる。

>855
自己レス
バリラは自社で開発した「SVEVO（スヴェヴォ）」を使用。
現在ヨーロッパ最高のデュラム小麦だと自画自賛してました。
もちろん他の品種も世界中から大量に買ってるそうです。

スパゲッティなんてどこのメーカーも同じと思ってました。
でも、そんな僕の考えをみじんに砕いたスパゲッティーが・・・それは、

ハナマサの１ｋｇ１９０円スパゲッティー。

これを食べてから僕は、「スパゲッティーも選んで買わなあかん」と思いました。
全然おいしくない・・・ハナマサのはまずい。

と思ってたんだけど、スレ見るとあれが好きな人もいるんですね。

でも業務スーパーに売ってる５００ｇ９５円の輸入スパゲッティーは好き。
メーカーは忘れたけど。

犬用パスタって知ってる？元々イタリアで売ってたのが最近日本でも
よく見かけるように。ショートパスタを一度茹でて乾燥させたものです。
300g／400円とか800g／1000円くらい。

>>874
犬のほうが高い・・・orz

>>873
安くても、美味しいパスタあるよね。
自分は全粒粉のパスタだけは美味しいと思えない。
昔に食べた、ジュゼッペコッコは美味しかった。
でも、高いのよね。

>>874
パッケ裏にはなんて書いてるんだろ、人間は食べないでとか書いてるのかな
パスタの製造法から考えたら人間でも問題ないと思っちゃうよね。

もしだめなら怪しい現材料なのかと疑いが・・・。それでその値段って
すごいなペットフード業界。

>>876
現材料ー＞原材料でした。ゴメン。

>>869
輸出用かな、一番の輸出国の単位がポンドだし。

人間用パスタ＜ドッグフード

茹でてから干すのがすごい大変なのだな・・・きっとそうに違いない。

>>873
同感かも
まぁ不味いとは言わないけどね、たまに買ってる
有名メーカーの人気商品にももっと酷いの有るし
でもあそこは自社ブランドやめた方が良いかも知れないね
「プロ仕様」シリーズで美味しいもの一つもないもんな・・・

アンカラパスタ

ルスティケーラダブルッツォ、って聞いたこと無いパスタが投売りしてた。
ザラザラ系のパスタなんだけど美味かったんで、大量購入した、500ｇ128円。
他所のスーパーで見かけたんだが400円くらいしてた、ラッキー。

ブイトーニの期間限定セット（３００ｇ×３ｐ）がでてますね。
なかなかお安いです。９００ｇで２２０円。

>>883
ブイトーニ（300g×3p）はなんと111円でした。
カルフールにて山ほど購入しました。

すごいね、値段比べみたいだけど、>>884は破格だな

ｱﾝｶﾗ

884うらやましぃ　その値段なら１０ｋｇぐらい買ってもいいや。

今ブイトーニってセール中なのかな。
近所でもソブラカペリーニ（1.3mm450g）が113円だったんで買ってみた。
ここまで細いと茹で時間がシビアだわぁ。
でも美味しかったです。

ちょっとスーパーに行ってみるわ

「近所のスーパーで」って書く方が多いけどその地域にしかない
ようなとこでもいいので、できたらお店の名前がしりたいな。

たしかに「近所のスーパー」では参考にならんが・・・
ま、本人の自由ということで。

近場で一番安い店
昭和１ｋｇ：207円
ペズロ１ｋｇ：208円

……みなさんが羨ましいです

おいしいのはヴォイエロ。でもなかなか手に入らない。
　いつも食べるのはディチェコかな。

いま新宿成子坂下の三平でバリラ４５０ｇが１４８円。

>>892
そう、たしかにうらやましい。普段行くスーパーは
SEIYU・ジャスコでディチェコ308円とか328円くらいかな。
バリラは258円とかだったと思う。

いいなぁ「安い近所のスーパー」

(ﾟДﾟ;)ﾊｯ
もしかして「近所のスーパー」って名前のお店があれば…。

ところで近所にBig-Aってスーパーができて、そこのプライベートブランドで
4kg750円くらいのお徳用スパゲッティがあるんだけど、美味しいんだろうか。
情報お待ちしております。

週一か隔週くらいで500gが49円(税込52円　確かマ･マーだけど）､
オペラプリマ数種が500g88円。
一度だけ見た、某大手スーパーのタイムセールで､
マ･マー1kg(チャックつきパッケージ）80円。

なんか、段々格安パスタのスレになってきたな。

>>898
ハハッ！たしかに。
でも名前の知られたブランドに対抗出来る様なのがそうそう
出てくるのはずもないし、しょうがないよね、話題としては。
やっぱりホニャララがうまいね。ってやるしかないんだし。

相変わらずディチェコ各種５００ｇ２００円前後で食してます。

あいかわらずてめえらの恵まれた環境がうらやましいが、
おとといベイシアで昭和450g98円だった。
しばらくこれ食う

今クイーンズ伊勢丹でデイチェコ安いよ。
５００ｇ１９８円。

>>902
普通では？

去年くらいなら安いと思ったが、今、都内はそんなものでは。

>>902
普通

ピエトロパスタはおいしいですか？
ピエトロのパスタは好きなんですが、
麺が好きなのか、ソースが好きなのか、自分でよくわかりません！

↑あっ文が良くわからないな。
ピエトロの乾麺が売ってますが、おいしいですか？

ピエトロの店で食べるパスタは好きなんですけど、
ってことです。

↑次ｽﾚに向けて人気集計よろしく

バリラのオーロシェフがおいしいです。
でも、市販されていません。
安く売っているところご存知の方教えてください。

ディベラはバリラに傾向が似てるね。

やっぱディチェコ

ディチェコが段々嫌いになってきた

トップバリュブランドの安いパスタを買ってみたけど、悪くない。
ぷりぷりタイプだけしか試してないが、わりといける
今度もちもちタイプにトライしてみる

ディベラの500ｇが￥118だったので6袋買ってきた。

>>909>>913
ディベラってどこで買えますか？

¥118って数字にはこまかいけど・・・
お店の名は言わないのね。

日本のどこかの店でディベラ500gが¥118だという
とてもありがたい情報なのです。

>>914
漏れはスーパのライフで買ってるよ。
500gのが208円くらいだったかな。

あと、鈍器でも売ってるのを見たことがあるけど、
こっちはもう少し値段が高かった記憶が・・・

>>917
ライフも鈍器近いので買いにいってみようかな
普通に売ってるパスタも旨いけど、
違うのにちょっとチャレンジしてみたい。高くはないしね
情報ありやと！

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%AD%E5%85%89%E5%BC%98%E6%B2%BB

中光弘治は名大法学部の恥！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

韓国のある駅に張り出された小学生の絵
http://mouse99.hp.infoseek.co.jp/children_pictures.htm

100円ショップ、キャン・ドゥのラ・メデイタラニア食べてみた。
ひどかった。ゆで汁にデンプンが溶け出して麺がベタベタに。

情報としては知ってたけどパスタでそんなにデンプンが溶け出す
のがあるのかな？って思ってたけど本当にあるのね。

バッリーラ一筋で来ていましたが半年ほど生麺に浮気し
しっかり中出しも果たしいい加減財布がキビシくなってきたので
古巣のバッリーラに戻っています。久しぶりのバッリーラの感想は
なんだか豊胸手術をしてプロテインで鍛えたお嬢さんと
一戦交えてる様な心境になりました。
これからは庶民派のデチェコにしようかな・・・(;´Д`)

> デチェコ
なんて食ってると味覚がおかしくなるぞえ。ぞえぞえ。

>>922
そ、その調子でディベラがどんなお嬢さんか解説してくれ！

バリラ。

バーリラッ

>>922
最後の一行でディチェコが嫌いになった
他を悪く言わないと気が済まんのかねぇ

どうせ、自分の家で食べるんだから、好きなブランドで良いではないか。

>>922
とゆうか二行目あたりからきもい

ヴォイエロが幻のパスタって言われてるけど、
実際はノンナ・ルイサだよね。

>>929
同意。
あんな記述にリクエストする神経は理解不能。

どうせきもじじぃーでしょ！

>>927
　
庶民派って形容を悪いものと思って受け取っているのはあなた自身だと思うが。
922は悪く言っているのかな？

　　　r　‐､　
　　　| ○ | 　　　　　　　 r‐‐､
　　_,;ﾄ - ｲ、　　　　　 ∧l☆│∧ 　　良い子の諸君！
（⌒`　　　 ⌒ヽ　　　/,､,,ﾄ.-ｲ/,､ l　　
　|ヽ　 ~~⌒γ⌒）　r'⌒　｀!´ `⌒） 　　無駄な叩きは品位に欠ける行為だ！
│　ヽー―'^ー-'　（ ⌒γ⌒~~　/|　　気に入らないレスも大らかな心で受け止め
│　　〉　　　 |│　　|｀ー^ｰ― r'　| 　真の大人を気取ろうじゃないか！
│　/───|　|　　|/　| 　l　　ﾄ､ | 　
|　 irｰ-､ ｰ　,}　|　　　 / 　　　　i　　　ではさらば、あまりケンカするなよ！
| /　　　｀X´　ヽ 　　 / 　 入　　｜

茹で時間3分のやつが好き。
柔らか目に茹でてフライパンで
焼き目をつけるくらいの勢いで
水分を飛ばして硬めに仕上げる。
ソースはミート。

こってりソースなら国産パスタで充分だけど。ペペロンなんかだったら確かにピエトロスパゲッティは美味しい。でも丸井北千住以外で売ってるのは見たこと無いなあ？あと粒々の入った「ジェンマ」っていうスパゲッティも美味しかったさ〜

>>882
うまいパスタだ。
５００円で買ってる。。。

100円ショップでLa Fonte spaghetti-11(500g)って青い袋のが売ってたんだけどウマいかな？
無難にマ・マーの買っちゃったんだけど。。。

>>935
想像がつかないんだが…
柔らかめに茹でた細いパスタをフライパンで焼いて（！）中華の五目焼きそばみたいにするのかな？
火を通しすぎない食い方が普通なパスタ板の住人としてはビックリ。

生協のイタリアンスパゲッティが安くて美味しい。

>>940ｳｿ

>>939
同じくビックリ。
焼きそば風かな？
別物になってしまいそうだ…
自分はかなりアルデンテな方が好きだなー。

カッペリーニってかなーり固めであげないと
すぐにアルデンテを越えてフニャけちゃって難しいよね。

>>943　ヒント：冷パスタ

そ、冷製パスタに合うよ。
バジル、ニンニク、トマト、オリーブ、塩、オリーブオイルで美味しいよ。

>>943
カッペリーニって髪の毛のようなと言う意味らしい。
「スパゲティ」と「マカロニ」じゃあ通用しないのか
昨日バヴェッティーノとスパゲティーノを買って来た。
名前憶えられんちゅうに

カッペリーニ(天使の髪)は定番だよね。冷製パスタにうってつけ｡
トマトの冷製カッペリーニ食べたくなってきた｡

>>945,>>947
読んだら冷製パスタが食べたくなったから作った。
ディチェコのカペリーニで。
ソースはプチトマト、きゅうり、鳥ささみ、ワインビネガー、
にんにく、オリーブオイル、乾燥ハーブ。
勝手レシピで作ったけど、美味しかった。

塩胡椒オリーブオイルのみでお勧めはどこ？

生バジル育ててる最中で、まだ、収穫できるほど育ってないや。
冷製パスタにはトマトと生バジルとニンニクとオリーブオイルは外せないね。

同じくバジル播いたんだけど結構土がないと育たないねぇ…
密集していて激しくひ弱だ

あ〜、じゃ、うちも今回は種がバーって撒いちゃったから育ち悪いのかな？
ローズマリーは近所に自生で生えてるんだけどね。
バジルは自生ではさすがにないや。

>>947
天使の髪は、Capelli d'Angero(カッペリ・ダ･アンジェロ）の方で、
0.9mm前後のカッペリーニよりさらに細いす。

DeCeccoなら、#9と#209。
http://www.dececco.it/inglese/gusto/trova_pasta.asp?articolo=Capelli&imageField.x=15&imageField.y=11#

普段ブイトーニばかり食べてて、
このスレ見てからディチェコ食ってみた。


ダメだ・・・俺の中ではブイトーニにゃ勝てねぇ・・・

パスタって主食だから、絶対的に美味しい・美味しくないっていうのの他に
慣れの問題でやっぱりいつもの定番だよな、っていう感覚も出てくる。

>100円ショップでLa Fonte spaghetti-11(500g)
ログにあるよ

このスレ覗くまで、やまやなんて知らなかった。
しかも、ネット検索したらチャリ圏に店あるし。

早速、亀戸店に行ってみます。

>>951,952
バジルを土に撒くと、翌年とか激しく後悔するからヤメレ（笑）
撒いて芽が出ないのはたぶんスズメあたりに食われた。

コンテナあたりに種まいて、少しずつ間引きして最終的に二株もあれば
シーズン中たっぷり食えるよ。摘めば摘むほど脇芽がでて増えるから。

花芽がでたらマメに摘み取ること。咲いて種ができると葉っぱが出にくくなるみたい。
種ができちゃったらこぼれる前に回収。地植え状態になると庭中バジルになるよ。
最初幸せでもシーズン終盤には見たくなくなるかも。

てわけで、ヴォイエロかってみたけどまた食ってない。
ドン･ペッピーノより旨いかなぁ？

fdfd

> バジルを土に撒くと、翌年とか激しく後悔するからヤメレ（笑）

ってのは

> 最初幸せでもシーズン終盤には見たくなくなるかも。

ってこと?

まあうちは多分大丈夫。

>>960
そそ。
バジルが自分で種ばら撒いて自生し始めると、抜いても抜いてもバジルが…。
しそ科の植物って頑丈すぎ^^;

で、ヴォイエロ#103食ってみた。表示7-9分だけど、7分だと芯残りまくり。
8分でもまだ硬い。8分30秒〜9分位がいいみたい。
腰がすごくて、食べ終わるまで劣化は少ない感じ。

ただ、麺が旨いって思うのはドンペッピーノかなぁ。
ドンペピはあっというまに劣化するんで、｢旨いけど一瞬で劣化するどんぺぴ」
「ちゃんと旨くて最後まで美味しいヴォイエロ」かなぁと。

値段考えるとデチェコでいいかなぁ、ってのはジュゼッペ・コッコーと同じ
（だいぶ暴言）

バリラのオーロシェフどこでてにはいる？
おしえて。
うまいよ！！

IL CASALE DORATOなんてのが近所の店で500g100円で売ってた。
値段の割にはイケるかと。
このスレじゃあんまり話題に上がってないけどどうよ？

おまいの近所の店が
何処にでもあると思うなよ。

>>962
日粉ががっちりコントロールしたからな
業務用以外への流通はかなり難しいかも

近所のスーパーでオペラプリマ売ってたから買ってペペロンチーノつくってみたけど
ぜんぜんおいしくなかったよ。なんか歯ごたえないというか歯にくっつくというか。

>>964
見かけたことないならだまってたらいいと思うんだ
見当違いな文句でいたずらに人を不快にさせるようなのはダメだと思うんだ

黙ってたら「誰もレスくれない」って言い出す奴がたまにいるからなあ

今日初めて、ミートソースでヴォイエロ食べた。
んー、ザラザラしてソースは絡むけど、ディチェコの方が好きだなぁ。
香りがあんまりしないで歯ごたえがしっかりしてるので、ちょっとうどんっぽいなとｵﾓﾀ。

バリラのオーロシェフです。
でも高いね。


http://www.rakuten.co.jp/vallata/512038/

>>968
ヴォイエロなら茹で上がりにソースを絡めるんじゃなくて、
二時間以上かけて煮込んで一晩寝かせたボロネーゼソースで
パルメジャーノ・レッジャーノと一緒に1〜2分位煮込んでみて。
茹で上げはその分短めにね。

デチェコよりしっかりしててノビにくいから、そういうほうが向いてるとおもう。

　　　　　　　　　　　　/｀　　　　　 　,. 、..　　　　　 　 　 　 　 ヽ
　　　　　　　　　　 　.| 　　　　　,, イ_o_ヽ,,,,,_、　　　 ､　　　　　｀'i､
　　　　　　　　　　　│　　　　｀｀ ,|,'i_i!_,'ﾞ|l:::::::::￣''ｰ､,＼、　　　　 ﾞl:　
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　　　　　　　　　　　 ﾞl　　　|.|' .,-ﾛ''":::::::::::::::::::::::::::::::::_,/ﾞ/'' ヽ＼　ノ　!
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　┌─────┐　 ｀''-／_''',--ｰｕ''"´'''｀）ﾞ“''''''''''"｀　ﾞ　）.ﾞﾉl j｝-─-ﾌ,, 　　`-､
　│波動砲の　 │　　. く／'''〕lﾞ｀''''"/,."　 ｀: .＿,),,,、,,,,_,ノﾞ　`ゝκ::／＿　　　:::::i
　│準備をしろ。.|、　 　　.ﾉ.ヽ,_. ,,へ.―'"￣　　 ｀ﾞ'τ　　　 ､,ﾞl、/￣,,,,,",'''-、ﾐ::`ヽ,＿
　└────── 　　　,,）　　 lﾞ　　　　、、、＿__.　ゝ　　 ゝ. ﾞl/,/::::::::::::｀ﾞ.､.ﾞ'､ 　 ／,,）＿
　　　　　　　　　_,,,,,---ｰ''''|"　　.ﾞ',,_,,-‐'~ﾞﾞﾞ゛￣｀　 ｀ﾞ"　　　 ゝ::/,/:::::::::::_;;／　ヽ,ﾞ'-'゛,／　,/￣ﾞ/ﾞﾞ''i､_
　　　　　　　／＾　　　.,,　::｛　　　 　 　 ｰ--、　　　　　　　　,/::/丿::::/｀　　''''''''''''＼／''''''''' ''''''''
　　　　　.／´　　　　　:::::::::ﾞﾉノ,　　　　　　　　　　　　｀,,-‐''',,:/ ,/::::,/　
.　　　.／　,,,,,,,___　　　::::::_（.,,,_ﾞﾍﾍ ..,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,-''フ~｀~...,/｀,/ /　／
　 _／,,-'',,,---,,_"ヽ　 .,/｀ .,／ﾞﾞ_ｒ'"　　.,,／｀ ..／　,/ンﾞ.,／／ 　　　　さいたま県警

>>969
だけど１�`六百いくらだから
そんなに高くないかも・・・
ヴォイエロの５００ｇが５２５円で売ってるから

>>972
何処にうっいるか教えてください。

>>869
本場は500gか1kg
ちなみに大体の値段は0.30ユーロ。
デチェコが0.70ユーロ、ヴォイエロが0.90。
このスレ見て、あまりの高さに驚いた。日本ぼったくり杉！
そういやブリトリーって乾燥パスタ見たことないなぁ。
冷凍なら売ってるけど。

>>973
>>969のリンク先の通信販売

まぁしかし、これは送料は別だから結果的に高くつくね

450gってのは輸出仕様、一番のお得意がアメリカだから?に合わせてる

>>976
アメリカ人一人前が450gか！

アメリカ人の友達がいますが、パスタの感覚が違います。
のびのび（２倍ぐらい太さパスタ）でヌルイのがよいそうです。
偏見ではありませんが、それでも、ディジェコとかがいいのですかね。

お弁当に添えられて入ってるふにゃふにゃのやつ
…みたいな感じかね

じゃ、アメリカ人は日本のうどん食べれるかもね
それも、トマトソース味

アルデンテを好むのは日本とイタリアくらいなものかも

フェットチーネが好きって事じゃないの？

>>981
いや、日本人も柔らかめが好きな人のが多いと思うぞ
いわゆる、コンビニパスタってやつ

なんつーか、アルデンテっていいたいだけとちゃうんか？
って感じがするよ、日本人は

リゾット、アルデンテで作ると批難轟轟だしね

>>983
アルデンテでないリゾット・・・・



それはオジヤなんだが・・・・・

>>983
アルデンテでないリゾット…
(ﾟдﾟ)ﾏｽﾞｰ

洋食屋のスパゲティ と リストランテのパスタ っていう
辺りで棲み分けができているんじゃないかな?

まあおいしいパスタに外で出逢うのは結構少ないけどな。

>>976
あ、ナルホド１ポンドか。気がつかんかった。
国際標準単位系も浸透してない後進国にあわせるのも大変ダネ。

次スレ誕生です。
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1121748769/