自分はできてるはず…まぁ旨けりゃいいよw
あと生パスタは茹でるときの塩は要らないよ
326 :
オリーブ香る名無しさん:2011/07/16(土) 01:55:44.15 ID:gmihRrC5
生麺フェットチーネが好き。
327 :
オリーブ香る名無しさん:2011/07/25(月) 09:17:22.88 ID:YOxNB57e
おまいらパスタは茹でて食えよ
生で食うと腹壊すぞ
最近、外国のパスタが安いんだけど。
食っても大丈夫なの?
300g?で150円とか
全然安くない件について
330 :
オリーブ香る名無しさん:2011/07/25(月) 22:35:17.90 ID:JbFNVvRx
>>328 500gの間違い?
質問に対しては、原料が小麦粉のみだし、そんなものだよ。何処産かは知らないけど特別危険って要因はないんじゃないかな。
そいや外国産って500gからしか見た事ないきがするな。。
331 :
330:2011/07/25(月) 22:37:04.49 ID:JbFNVvRx
「乾燥パスタ」についてだと勘違い!すみません。
外国産の市販生パスタは買った事ないです
332 :
328:2011/07/25(月) 22:43:31.81 ID:rhveNmsR
ああ、500gだった。
>>330 トルコのは、放射能がやばいのかな?
ちょっと前にあった書き込みで、面白かったやつ。
フライパンにお湯を沸かして、パスタを茹でる。
ちょうど茹で上がった時間には、水分がなくなって。
そのまま焼いて調理する。
神業w
>>333 それ、インスタント麺で良くある焼き方じゃん
洗い物とかメンドイ一人暮らしの時はよくそれやってた
鍋一個で済むし調理時間も短縮できる。まあ不味くなるけど
焼きソバは袋ごと30秒チンすると仕事が速い
それはもはや焼きそばとは言わない
フライパンにふたをして蒸せば、レンジの必要はない。
30秒チンすればフライパンにふたをして蒸す必要はない。
生麺と乾麺がごっちゃで話が進んでるわけだが
そもそもパスタですらねぇ
343 :
オリーブ香る名無しさん:2011/08/04(木) 13:04:28.03 ID:7hFyV22L
NHKのアナウンサーってスタイリストの人つかないんですか?
なに?そのネクタイwwww
アラブ首長国連邦のパスタが1kg200円でしたが。
これは、大丈夫なの?
345 :
オリーブ香る名無しさん:2011/09/13(火) 10:11:13.35 ID:mPuSxN8w
個人の好みもあるが生パスタが美味しいのはうそ
湯がく時間が短いから調理が短時間で出来て大量に客がさばける
それにしてもイタリア料理のレベル低いわ
オイルと水分が攪拌できておればある程度旨い
生パスタならうどん屋で修行してこいや
麺がモチってて普通に旨いよ生パスタ
うどん屋は製麺機使うから修行にならないんじゃない
店によるかもだけどw
手打ち=美味い信者ですか(苦笑)
製麺機の使いこなしって修行と言えるの?w
349 :
オリーブ香る名無しさん:2011/12/13(火) 13:01:23.98 ID:w/LMTby6
スーパーに売ってる生パスタは不味い
腕のない
>>349の手に掛かったらせっかくの食材が可哀そう
351 :
オリーブ香る名無しさん:2012/04/07(土) 20:01:37.25 ID:x54EsR7v
うどん嫌いだから生パスタも嫌い
うちの店生パスタあるよ
353 :
オリーブ香る名無しさん:2012/04/23(月) 22:19:38.89 ID:Xq3824dM
生パスタは王様
生パスタの代わりに100円の3食入り焼きそばでやってみた。
こっちのほうがコシあってうまいじゃん。
ソースの絡みも申し分なし。
だまされたと思ってやってみて。
断る。
騙されるとわかっていて騙される馬鹿はいない。
騙されるのを楽しむ以外にはね。
お前さんのは楽しむに値しないネタだ。
ナポリタンのようにいきなり炒めるならありだろうね
焼きソバの麺は茹でられる麺じゃないよ
焼きそばの麺は煮たらダメだね
よく電子レンジで焼きそばを作る人がいるが、あれもダメ
焼きそば麺は炒めないとダメ
だったらむしろ二八蕎麦でカルボナーラを作って実験してみるほうがいいかもしれない
それもやだなぁ。
359 :
オリーブ香る名無しさん:2012/09/15(土) 15:24:19.64 ID:Txdi2uKK
生パスタの代わりに100円ショップのマロニーでやってみた。
こっちのほうがコシあってうまいじゃん。
ソースの絡みも申し分なし。
だまされたと思ってやってみて。
騙されたと思ってやるのはバカ。
騙されたことに気づかないのはアフォ。
人を騙すのはクズ。
マカロニにコシがあるわけないだろ、三回地面に頭を擦って詫びろ。
マジレス禁止か…
生パスタはおつとめ品の時しか買わないけどもちもちとしてうまい
クリーム系ソースとジェノベーゼのほかに生に合うそーすってある?
べただけどね、ボロニェーゼ。
でもって、タリアテッレみたいな幅広麺がおすすめ。
>>362 シンプルなペペロンチーノと合わせるのが好き。
ちょい味濃い目で。
タリアテッレうまいよね
ボロネーゼとペペロンチーノ試してみるわ
ありがとう
タリアテッレうまいよね
ボロネーゼとペペロンチーノ試してみるわ
ありがとう
367 :
オリーブ香る名無しさん:2013/11/05(火) 23:09:53.97 ID:PsEreM1N
生パスタ食っちゃうと普通の乾麺のやつはツルツルした食感でなんかうまいと思えなくなった
たらこは生に合う
市販ソースじゃなくてちゃんとたらこほぐして
バターと昆布だしとガーリックオイルで作るやつ
生パスタってまずいな
ミートソースが相性悪かったのか?
370 :
オリーブ香る名無しさん:2013/12/12(木) 16:29:12.26 ID:ZXCX549Z
某食材屋で生パスタ買ってつくってみたけど、
ボソボソしてあまりおいしくなかった。
昔海外に住んでたとき、向こうの生パスタよく食べてたんだけど、
かなりおいしかったんだけどなぁ。
生パスタもメーカー色々試してみないとダメだね。
371 :
オリーブ香る名無しさん:2013/12/20(金) 22:14:50.48 ID:dObY++9u
これがうまかったわ。やば。流行ってるの?
生パスタ アライarai
www.nama-pasta.jp
372 :
オリーブ香る名無しさん:2013/12/21(土) 03:56:22.91 ID:jnBG8o1d
すごいステマ感満載
生パスタって買うものなの?
374 :
たける:
くわしく