居酒屋白木屋(株式会社モンテローザ)  Part 3

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150FROM名無しさan
ホント民がうらやましぃ。
ウチは白だけど、コース+飲放が多いので気をつけてやってもとぶ。
前はそんなことなかったのに、なんか今回のメニューになっていきなり
キビしくなったのは気のせいだろうか・・・
原価率の底辺が改正(改悪)されたのもあんだろうけどさ。
ドリンカーからカクテルの作り置きをなくし、食材お酒の在庫を減らし、
お通しは手作り、これ以上どないせぇっちゅうねん。
バイトなのに、こんなこと心配してしまうなんて・・鬱だ。