居酒屋白木屋（株式会社モンテローザ） 　Part 2

４６％って、一組あたりのおすすめオーダー注文率だろ?
半分いってないんだから怪しまれねぇだろ。

俺は７割ぐらいおすすめ取ってるけど、
他のバイトがおすすめ苦手だから２０％いかないだけ。
今指導中だからこの先伸びると思うぜ？

>>536
怪しまれるっていうのはね、過去ログにあるんだけど、
同じ値段の品物を頼まれたときにおすすめでハンディー打って
調理場やドリンカーに本当のオーダーを作ってもらうっていう
裏技をやってるんじゃないかって思われること。

いま一位の魚民の例を出すなら、
ハンディーは巨峰ソーダで打って、
｢○○卓の巨峰ソーダは、本当は杏子ソーダでーす。」
って感じ。