デニーズです。

従業員も、これから入ってみようという人もどーぞ。

s

ブラウニー、高さに拘りすぎー…。
メニュー変わるたびに面倒になる。。

女の質はどう？

うちの店、可愛い子多いですよ

でも、ｷﾎｿ的に野郎は厨房ぢゃないの？

>>6
んなこたぁない。
うちの店の場合、深夜に使えるフロントが少ないので
人員募集は大学生から。男性歓迎。
キッチンは割と人いるしねー。

やりてー

うちの店はバイト同士で付き合ってるの３組いるけど
みんなのとこはどうなん？
出会いって事に関してはファミレスって結構おいしいと思うな。
サークル活動みたいな感じでみんな仲良いし。

10ヶ月ほどやってたけど7人ほどいただきました
店長の趣味と自分の趣味が合えば言うことなし

>>9
うちの店もそれくらいいる。
結構出会い系のバイトとしてはオススメだよねー。
私も新たに加わりそうな感じですが…（笑）

>>10
7人！？そ、それはー…仕事しづらくなりません？？
女の子同士も。

＞11
二股状態はなかったし特に問題なくやってましたよ
別れた子２人と３人で遊びに行ったりとかしてたし
ちなみに今の彼女も現役のMDです

私の先輩MD、最初はキッチンの大学生とお付き合い。
2＠｀3年は続いてたのかなー？
今は…若い社員とラブラブ〜〜〜です。
ちなみに、キッチンの人は辞めました。
周りが気を使う程ギクシャクしてなかったし、
3人で食事に行っていたくらいなのに…
やっぱり居ずらかったのかな。

店の物、持って帰ったことある？

あるある。やめてからも友達の家で飲むときは
まず店に行ってフリーザーから食材持ってってつまみにしてた
チャーシューとかオニグラ、五目麺の具がうまかった

>>15
辞めてからも？！それはやりすぎー。(爆
ファウンテン物もおすすめー。
ナタデココ美味いの。

出会いや交友関係が広がるからいいけど、
すでにみんな（従業員同士で）彼氏がいたり、彼女がいたりするので
お薦めではないです。仕事も楽じゃないし。

んー。仕事は…慣れだと思うけどなあ。
オーダー取り始めとかは辛いけど…
慣れたらホントにラク。コツさえつかめりゃこっちのもん。
あとは、社員と仲良く。

さがってますねー

俺もアルバイトだけど好きな女社員がいる。

>>20
頑張ってくださいよー。
バイトであろうが、社員であろうが関係なし！！

　つーかあしたバイト
　女の子とは付き合わない方がイイよ
　副店の機嫌が見るからに悪くなるから
　ちなみに副店独身　店長は立場上偉いから
　シッポリいきまくり　駐車場で帰りに女従業員と密会しとったよ

>>22
うちの店長も独身だけど、そんな事ないですよー。
結構良い目で見てくれてると思います。
社員＆MDのカップルにだって、あがりの時間同じにしてあげたり…
大晦日は2人揃ってグレービーだったし。。（笑）

>>17
店にいってすでに多くが彼氏、彼女っていう関係にあったら
すぐ辞めるか、または横取りを狙うかのどっちかにしなさい、

やっぱ…告って失敗したら…
お互いに気まずいよね…
どうしよー…。

棒姉妹？

>>26
なんですか？？

＞２４
すぐ辞めるって何しに行ってんだ（藁
ﾜﾗﾀ

今度の新メニュー…
美味しくなさそうですね。
まだ試食はしてないんですが。

さらしage

久しぶりに来たら随分と下がってるやー。

　昨日フリーザーの中に閉じ込められました。ほんの一瞬だったけど
すげー怖かった。暗いと赤いボタンの位置がわからないんですよね・・
　あと、トイレに閉じ込められた事ある人っているのかな・？

グリル板とかのしめやった後にフリーザーに入ると
やたら気持ちよかった覚えがある

>>32
この前、うちの店のトイレ壊れましたー（苦笑）
私は入ってませんけど…
あれって、中についてるチャイムみたいなのを鳴らすんですかね。

デニスレあんのかー。いっつも「ファミレスバイトの本音」の方ばかりいってたからな。

新オペレーションの事書こうかと思ったけど、勉強用の手帳店に忘れちゃったんでまた明日。

それじゃつれないかな。んじゃ一つだけ。

新オペレーションでは、御案内が無くなります。

お、デニスレ？おいらＧシフトの厨房。（学生バイト）
新メニュー食べましたよ、無断で・・
１）かき揚げご飯＞まぁ、普通に食べても美味しいです。
　　　　　　　　　内緒で鍋焼きうどんに入れる海老の天ぷらも
　　　　　　　　　付け合せて豪華にしましょう。かき揚げを
　　　　　　　　　ワカメうどんの方へ移動させるのは邪道ですぞ。
２）プリマヴェーラ＞これは・・・ズバリ！美味しくない。
　　　　　　　　　ペペロンチーノにズッキーニとパプリカをまぜ、
　　　　　　　　　さらにオリーブオイルがギトギトって感じです。
　　　　　　　　　もし、食べざろうえない場合はキッチンの人に
　　　　　　　　　オリーブオイルを１/２にしていただきましょう。
　　　　　　　　　そして、従食ならばお茶系、ツマミ食いならビール
　　　　　　　　　を用意したほうが良いです。それくらい油が口の周りに
　　　　　　　　　べとつく感じがするからです。　

ふぅ、Ｇシフト（深夜）入ってから学校はキツイけど、創作料理にハマル！
ＭＹメニューも時々紹介しますね。（水餃子など＞ファミレスの本音スレより）

さっそくですが、
和風オムレツ＞普通に作っても美味しいのですが、海老グラの海老を
細か〜く刻んで（包丁ダブルでスタタタタタ・・）オムレツの具に加える。
他はマニュアル通り。単純ですが、将太の寿司よりパクリました。
その他、きのこオムレツ、ツナオムレツ、チーズオムレツ・・・レパートリーは多数。
注）引っくり返して半分に折るオムレツでも美味しいですが、やっぱり
フライパンをコンコンと叩いて形作るオムレツの方がいいですね。

牡蠣キムチ鍋＞牡蠣フライの衣をヌルイお湯で溶かし落とす。
あとはキムチ鍋の応用です。
＊キムチ鍋の豚肉を牛キムチの牛にかえて普通に作り、最後に
クリーンエッグ（１０秒マイクロ）を真中に落とす。
キムチすき焼きの出来上がり。俺は美味いと豪語しますが、
仲間内では不評です。

それより、タッカルビ早く終わらないかなぁ。
最近、エッグバーナーを使う料理（炒め物、卵料理など）が多くて
困ります。しかも、フロントではタッカルビのオーダー取れると
喜んでいるし・・

マグロの軍艦巻き＞フロントからモーニング用の海苔をいただき
・・・あとはご想像どおり。

カンバーガー＞カンパーニュを使ってハンバーガーを作ります。
とんかつを使ってもいいし、具は適当で小腹がすいたら食べます。
最近は従食スキャンした覚えないっす。４００円近くも引かれて
食ってられません！（マジメな人には申し訳ないよ）

こちらでも紹介＞水餃子
一口餃子を手つきボールに入れ、沸騰湯４００ｃｃで蓋をし、
マイクロで１分４０秒まわす。
Ｊラーメンのスープと玉葱をキャベスラ並みにに切って黒丼に入れ、
これは２７０ｃｃレードルに９分目くらい沸騰湯を注ぐ。んで、マイクロ２５秒。
後は黒丼に茹で上がった餃子を入れて、お好みで万ネギかミジンネギを
ふりかけて完成！
餃子のプルプル感がたまんないっす。

よくＦＦにケチャップやマヨネーズを付けてモグモグつまみ食いしてる
人がいますね〜。いけませんよ！中途半端なつまみ食いは。
店長に地区って良いでし。
ＦＦはペシャメルソースやビーフシチューにつけて食うべし！

フロントの女の子をつまみ食いしてみようかなぁと思ふ、今日このごろ。
それはＴＯで我慢しますか・・。

昨日からデニーズでバイトはじめたけどこんなきついとは思わなかった。フロントやってんだけどね。他のバイトの人も高校生ばっかでどうせっしていいのか・・・大学４年生だと年齢的にういてる。しかも男は大体キッチンやってるから男の友達つくりずらい〜。フロント女
だらけだし、あたりさわりのない会話しかできね〜。まぁ初日だってのもあるけど。フロントはパフェ類はつくるみたいだけど、みんな何回目ぐらいのバイトから一人でできるようになった？一度で覚えろって
店長に怒鳴られたが、無理だ〜。愚痴っぽく、文脈もまとまってない文章ですいません。はぁー今日もバイトだ。頑張ります。

>>39-45

ヒマそうで羨ましいが、Ｇの平日／休日の売上いくらですか？
人員配置が、キッチン一人のフロントがＦＬ一人の計二人とか？

ウチの店は従食スキャンしないとＵＩＳに出ちゃうから怒られる。
従食も立派な売上の一部なんだってさ。

あ、ちなみに俺（S/A）もＧ（3年目）です。よろしく。
料理は簡単なモンしか作れない（サイドメニュー系）です

>>46
キツイねー。ただ女ばかりの職場に男一人（しかも年上）なら、少なくとも
向こうは多少興味があると思うよ。「教えてください〜」ってどんどん質問
していけばすぐに親しくなれるんじゃないかなぁ？同じ「戦場」で戦ってる
仲間なら、年の差とか経歴とか関係なくすぐ仲良くなれると思うよ。
パフェ類（＝ファウンテン）もフロントの人が作ります。ただ入って初日で
やらされたんだ？フツー入ったばかりの頃はバスヘルプ（食器下げ）
やらされるんだがなぁ・・・一度で覚えるのは無理だし、作りながら覚えて
いくしかないね。ただ休憩中、出勤前、退勤後にマニュアル（作り方）を
よんで覚える姿勢は欲しいかも。まぁガンバレ！俺はデニでバイト始め
てからもらうチョコの量が格段に増えたぞ（笑）。

>U2
きつそうでしょ （Ｔ＾Ｔ）
俺年上っていっても結構童顔で女みたいな顔だから、しかも見た目なよなよしてる。あんまり年上に見られてないかも。見た目よりは以外に力あるタイプなんだけどね。。ファウンテンは普通最初にはやらされないもんなんだぁ。絶対今日作れっていわれそうだ。で、やり方まだわからないから説教確実。デニーズ（ファミレス）っれ体育会系だったんだね（-＿-;）ﾎﾞｿ それにしても、キッチンでやってる人達と休憩時間だけじゃあ仲良くなるんに時間かかりそうだ。俺はあの店で久しぶりの新人のバイトらしいからもうすでにみんな仲良しだし。こんなこんとで悩んだのはじめてだぁ。バイトも仕事も人間関係だねぇ。

>>48
初日でファウンテンですか？！それはまた…めちゃ辛いですね。。
大体は、ある程度の仕事を覚えてから〜とか
まあ、暇な時に「作ってみる？」って感じかと思ってました。
デニーズ自体、そこまでキビシイとこだとは思ってなかったけどなあ〜。
やっぱり、お店によるんですね。
頑張ってください〜〜〜!

今日はＯＦＦだよ！
＞Ｇの平日／休日の売上？
５万１３万ってところかな？詳しくはわからんけど、上の人がぼやいてる金額がこれくらい。
暇？そうなのかな？。４時頃までに気合で仕事を全部終わらせて、あとはオーダーあげつつ自由にやってる。
キッチンは精神的にも楽ですね。それよりモーニングの混雑で抜けられないと学校に遅刻なんて恐怖が。
それはそうと、ファイブスターＵ２さんは３年目ですか。いろいろと耳にしますが
Ｕ３への道は難しいみたいですね。僕も４ヶ月くらいでＵ２になりましたが、これ以上
上がらないと言われてショックでした。お金が欲しいだけの人には大変かもしれませんね。
ちなみに俺はここで働いているおかげで食費０円に近いです。生きていくためには、多少の
多少の危険はツキモノ？

＞新人さん（Take it easy!
デニーズが大変or厳しいですか？お金を頂くんですもん、当たり前やね〜。
愚痴などはいくらでも聞いてあげるから。
俺思うに、仕事場で陰口＆文句＆ため息だす人間はドキュン！
もしくは、本当に辛い目に会ってる人だと考えてる。
聞くぶんにはいいけど絶対に言わないぞって気持ちで頑張ってます！
僕はオーダー＆プリパレのマニュアルは４日で覚えました。→人に迷惑かけたくないし・・
教育する側のほうが大変だろーな・・くらいの余裕をもって仕事を覚えていってね。

そういえば、先日バイト仲間と遠くまで遊びに行ったよ。
たまには息抜きせんとなぁ〜

↑うわっ、乱文ゴメソ

>>50
平均睡眠3時間ですか？辛いですねえ（爆）

＞僕はオーダー＆プリパレのマニュアルは４日で覚えました。→人に迷惑かけたくないし・・
＞教育する側のほうが大変だろーな・・くらいの余裕をもって仕事を覚えていってね。
偉い〜〜〜！！！
最初っからそんな心持ちの人がいるとは…
色々な人がいるから、陰口等はしょうがないとは思いますが･･
やはり良い気はしないですもんね〜〜〜。
私は言いませんが。(というか…立場上、陰口だなんて…)
でも、溜息は漏れちゃいます〜。。今度から気をつけようっと。

>>48
デニは体育系ですね〜・・・・・
社員は「丈夫で長持ち・余計な事考えない」体育系を採るらしいし・・・・
仕事以外では優しい兄貴分なんだけど、仕事の内容で「ﾊｧ!?」ってことで怒られるし・・・

>>50
その売上ならウチと同じくらい・・・・かな？ちょっと下か。
ならヒマじゃないね。ただ元気な学生バイト君がＧのキッチンにいるのはうらやましい（笑）
ウチのキッチンは引退間際のオバサン（おばあちゃん？）・経歴不明のオジサン・リストラ寸前オヤジの
ダメダメ3羽ガラス（笑）。
フロントのセンターやってるといつ何をしでかすか気が気じゃなくてエライ疲れるよ（笑）。
一応ちょこちょこつまみ食いはできるけど、オリジナル料理できるほど余裕はないかなぁ・・・
っていうか社員の監視が厳しいかな〜。やってみないと分からないけど。

というわけで、新オペレーションの事書くぞ。

１・メニューの手渡しが無くなり、メニューはテーブルの上に置きっ放しになります。
２・基本的に御案内がなくなります。禁煙喫煙・人数を聞いて「あちらへどうぞ」と手で示します。
３・おしぼりを持っていかなくなります。ご希望のお客様にのみ持っていきます。
入り口付近におしぼりウォーマーが置かれ、自由に持っていけるようになります。
４・コンディメントを持っていかなくなります。ご希望のお客様にのみお持ちします。
５・シルバーセッティングの際、今までは「シルバー・ドリング・スープ類」を一緒に
行っていましたが、これからはまずシルバー・次にドリンク・祭穂のスープと分けて提供します。
６・スパゲティ類をご注文のお客様には、提供の際「チーズグレーター」を使って
チーズをかけて差し上げます。

＊「チーズグレーター」・・・固形のチーズを入れて、ハンドルを廻しチーズを粉状にしてかける
機械。「ガリガリガリッ」って回してかけます。

とりあえず思いつくところではこんな感じかな。
なんでも「テーブルでお客様とコミュニケーションする機会を増やす」らしいです。
2月1日からテスト店開始・21日からトライアル店開始・4月から全店開始だそうです。

>>53
わー、ついに新OPが明らかに！！
詳しく書いていただいて〜〜。ありがとうございます〜。
うちでは、まだ一切聞いてないなあ…。
入り口付近におしぼりウォーマーが置かれるという事ですが…
んー、どうも想像できない。。
｢チーズグレーター｣ですか…ロイホでサラダ提供時にやるのと一緒だなあ。

うちの店は売上悪いから社員がタダ働きさせられている。
つまりバイトをあまりシフトに組んでいない。
なおどの位売上悪いかと言うと全国ワースト2 三?町店

デニーズ（飲食はどこもそうだが）は従業員よくみてから入った方がいいよ。新しく入っても休憩中話題すらふってもらえないで、辛い毎日です。友達つくりたかったのになぁ。ここやめたら俺は二度とファミレスでバイトはしないだろう。

>>55
わー、ビックリした…
三?町店って、うちの店舗名と似てるので。。
?に2文字だったら確実かな。（笑）

>>56
やっぱりお店によって環境は違いますねえ…
その点では、私の場合かなり恵まれているのかも。
先輩MDとでも、我儘聞いてもらえるくらいかなり仲良くしてます。
面接受ける前に、客として視察に行くのがオススメですよねー。

あげ

今日から新メニューですね。
プリマベーラ…やっぱり不味そう。。
私の好みもあるけど。(^-^；
明日のデンワはかき揚げご飯とうどんにしよ〜っ♪

ども。

店に２ちゃんねらが居たよ（笑）
あめぞう→２ちゃんねらだってさ。

撃つ出し脳。

>U2さん
え？お客さんの会話でわかったんですか？？
んー、うちにも来ないかなあ。（爆）

それにしても、お客さんの会話は気になる事多し…
気まずーい雰囲気のカップルとか
コーヒー周りながら聞き耳たてちゃうー（爆）
よっぽど暇な時ですけどね･･･

いやいや、店員の中にって事ですわ＞でにっこさん

ソイツ「あのバカ逝ってよし！だな」俺「ちょっと待った今なんて言った？」
って感じでした（笑

お客さんの会話では、サラ金の社長＆社員のアツアツトークとか
アムウェイの勧誘トークが面白いね。

＞U２さん
あ、なるほど。従業員が２ちゃんねらだったと…
って！！！もしかして私！？（汗）
私の周りに２ちゃんねらは居ないだろ〜〜とねら語を常用。。

後輩MD｢そろそろ休憩行っても良いですかねー？｣
私｢逝ってよーーーしっ！(しかも威勢良く)｣てな感じ。（爆）

あとはー…仕事でミスった時、体調が優れない時など
「鬱…鬱だ…」を連発です。
そろそろ控えないとヤバイかなー(^_^;;

エ?コたんハァハァ・・・

>>64
誰さん？

>デニっこさん
もしかしたらと思っていましたが、先輩がここに出入りしていたとは
ちょっとビックリ〜！ってなりますよー（笑

あーーーー！！！あのブス女むかつく！！！今日４回目のバイトで初めて会ったんだけど、こっちはまだ慣れてないからわかんないことだってある。なのに何なんだあの物を教える態度は！！お前だって新人
の頃はわかんないことあっただろうが！俺に明らかにめんどくさそうにもの教えてそのあと他の奴のとこ行ってヒソヒソ何はなしてんだ糞が！どうせあいつウザイぐらいのこといってんだろうな。最近こんな屈辱的な思いしたのはなかった。
・・・・スッキリした。ごめんなさい、友達とかにこんなこと愚痴るのも情けないと思ったからここで発散させてもらいました。読み流して下さい。

また、自分の働いている店にひと問題おこしそーな女ＭＤ二人がもどってくる・・・
鬱になりそー。
しかも、その女二人は男ＭＤに食われてるし。

バイトするとしてデニーズとたのファミレスとで違い有ります？
何処でも同じかな。

>>69
たいして変わらんよ。
良い店長の店へ逝け。

>>66＝後輩さん
ちょっとビックリ〜〜！どころじゃないですよ（笑）
これからはちょっと言動に気を配ろうと思います…

>>67
ココに書きこんでスッキリするなら毎日来ましょう〜〜！！
ストレス発散！！！やっぱり最初は辛いですよねー…
でも頑張って〜〜！慣れればラクラクです。^^

猫が裏口からねらってた。ウチの店長に叩かれるぞ
今日は朝から出だ。雨降ってるし！もー、傘無いしガックシ

>>72
何を狙ってるの?

今日は混んだ・・
ハーフで休みゼロはちょっとハード。
退勤前に、休憩スキャン→休憩終了スキャン→休憩・・終了・・
５回も繰り返す。そして退勤スキャン。ふぅ、なんだかなぁ。

卵料理はキッチンで唯一難しいですよ。
特にシャンピニオン。シポラタより難しいね。
うむ、単純が故に奥が深い・・・
それから、すぱげて〜用の深皿、趣味悪くなりました。でも値段高いらしい。
＆ディナープレート一枚３５００円もするんだね。幸い僕は入って一年
モンキーディッシュをはじめ、一枚も割ったことないけど。えっへん！

辞めるまで一ヶ月切りました、就職するので・・。
何か思い出作りたいな。みんなで、また遊びに行きたいけど、
人員不足だから大勢で休み取れないんだな。ちょっとサミシイ。

それと、最近初めて新人教育しました。
しかも混む時間帯に。心の中では「一人でやった方が早いぞ！」・・なんて
考えちゃうんだけど、それじゃ後輩が育たないし。
教えるコツとかないですか？＞キッチンの人
やっぱ、教わる方より教える方が大変なんだよ〜＞新人さん。
常々思うんだけど、愚痴とか吐くのって自分に責任感が足らない証拠だと
いうこと。ふぅ〜む。

＞７６
愚痴をはきながら教えてるあんたも一緒（-＿-;）ﾎﾞｿ

>73
オスなので、店の女の子を狙ってる！？（笑
先日のハムがお気に入りのご様子＜猫

さっき帰って来たのに、また逝きます。マジっすか？店長ー
あ〜疲れたー。でも逝きます(^^;　でもプリマはもういいです
あまりお勧めはできましぇーん

>>78
オマエ、ツマラナイ

＞７７
激しく同意せざるえない（藁

>>77
>>80
いや、仕事場で愚痴を吐くことは絶対になかとよ。
それと、>>76の最後の一行は自己レス。
>>78
注意したのに！プリマの不味さ。
でも、かき揚げご飯はマァマァでしょ？
・・では、今日も２１−９、炒ってきます。

＞たけU２さん
いつもハーフなんですね〜〜。ご苦労様です。
あー、やっぱり不味いですか。プリマベーラ。かなりクサイですよね。
この間の休憩でかき揚げご飯食べようと思ったのに
いきなりカットになっちゃってショックでしたー（苦笑）
明日は食べられるかな…。

>>78
ご多分に漏れず、私もプリマ〜食べてしまいました。だって「私も食べますから
一緒に作っちゃいましょうか？」って言ってくれたので....失敗（笑）

>>たけU2先輩　>注意したのに！プリマの不味さ。
いつ？と思ったら、しっかり36に書いてありました（爆）

>>デニっこ。先輩
かき揚げご飯は美味しいです　お客様にお勧めしちゃいましょー（笑

もー3ヶ月目、うちの店はすっごく居心地良いデス！

元、バイトやった。
飯はカツカレー・オロシハンバーグとホタテフライ
（今もあるんか？）アメリカンハンバーグあたりで
いつもくってたなぁ。仕事はファウンテンが多かった。
季節メニューを覚えるのがウザかった記憶があるが
現役バイトの方どうよ？

アメリカンハンバーグ・・は聞いたことありませんねぇ。

結構前に働いてた方ですか>>84

＞後輩さん
うちの店も、居心地良い方だと思います。
お互い良い環境に恵まれてるようですね〜〜〜(*^-^*)
やっぱり、自分が教わっている時期の方が楽しいと思います。
教える立場になると、それなりに責任やら何やらが…
あまり甘えられなくなりますし。（笑）

>>84
今は、おろしハンバーグとかきフライになってます〜♪
アメリカンハンバーグ…私も聞いたことないです。。
クラブハウスの事ではないですよね〜？？(失礼っ)

　アメリカンハンバーグ知っていますよ！
今のデミグラスハンバーグみたいな感じです。
ところで、上にウィンナーとベーコンが乗っている
ジャーマンハンバーグをご存知の方、いらっしゃいますか？

>>87
ほうほう…デミのようなハンバーグですか〜。
ジャーマンハンバーグというのも初めて聞きました〜。
アメリカン〜よりも古いメニューですか？？

　確か、２つとも同じ頃だったような気がします。
ちなみにイタリアンハンバーグもありましたよ。
私は、しょうゆハンバーグが1番好きでしたけど。
しょうゆハンバーグはご存知ですか？

Ａ

最近、卒業アンド入学シーズンに近づいてきたせいか
新人さんが結構入ってきました（あと出戻りも）
でも相変わらずランチはスカスカ…
だれか入って〜今なら即採だよ〜

>>91
ウチの近所にあるジョナサンとガストも募集中ですよ！（広告に入ってました）
だれか入って〜今なら即採だよ〜　って、ここデニスレでしたね（笑）

今日はキャベツのスライサーで指先をスライスしてしまった。
イツー！でも、よくあるんです。それと、キッチンの人って火傷の痕が
絶えないですよね。勲章のように・・

しょうゆハンバーグ？アメリカン？、ネーミングセンス泣けます。
ホタテフライは美味しかったですね。

卒業と同時に辞めていく人へ寄せ書きをしました。
感慨無量ですよ。次は俺だけど、もらえるのかな？

今日は胸チラたくさんみれたよ

>>90
惜しいですね。デニっこの後の｢。｣がついてませんー。

昨日はバイト仲間と飲み会でした。送別会ですね〜。
もう、どんどん人が減っていく････
早く新しいコ入って来ないかなあ〜〜〜〜。

＞＞９５
胸チラ？！？どうやって見たの？

>>93
ふきとり検査に気をつけろよ。
>>95
どうせブスだろ

今日は送別会の後G勤務だ・・・・はぁ〜かったりぃ。
みんな辞めていくなぁ・・・・・・寂しいものですね。
後２回送別会あるよ・・・・・・

>>98
見れないよりﾏｼ

>>99
あなたはキッチン?

＞U２さん
送別会後にGシフトですか〜〜…飲めませんねぇ（苦笑）
ホントにお疲れ様ですーー。
やはり、この時期は人の入れ替わりが激しいですね…寂しいかぎりです〜。

>>97
フロントならたまにありますよ〜〜。胸チラ。
キワドイ服装のお姉さま方のはよく見えます。（笑）

ついでにパイズリしてもらえ。

俺も多摩地区のＨ村店で働いてるけど、
副店と高一が付き合ってんのって犯罪かね？

>>103
副店、いくつの方なんですか？？
社員とMDってのはありがちだと思うけど…
副店長となると微妙ですねえ。(^^;;

２８。もうすでにヤったくさい。
もちろん、店内でその話題をするのは厳禁だが、
飲み会ではかなり話題になる。

>>103
俺この店知ってるぞ。
五日市街道の近く。自分は埼玉。
高一のガキなんかと突き合ってるんじゃねえ!!
逝ってよし。

いや、別に付き合っててもいいんだけどさ。
その高一の女に色々相談されてん状況なんだよ。
デニーズって、んなモンかね？

>青梅街道さん
そ、相談されてるんですか！！…例えばどんな？
仕事に支障をきたさなければ良いと思いますよ。
…人の事言えませんが。(^^;;

デニーズに限らず、色々あるんじゃないでしょうかね〜。
様々な年齢、性格の人達が同等の立場にいる訳ですからー。

「あたし本当にいいのかなあ？」とか、
「みんなにバレたらどうしよう・・・」とか。
まあ、事が事なんで真剣に聞いてはいますがね。

青梅街道さん、きっと頼れる人なんでしょうね〜。
普通の相談ならまだしも、そのコの相手は副店長ですもんね。
信頼してる人でないとできないですよ〜〜〜。
店長には知られていないんですか？？

age

そりゃ若人がたくさん集まってるんだから、いろんな事があるさ（藁
ウチの店にも・・・・っと止めとこう。ココ見てる知り合いがいるらしいんで。

なぁ、Ｉ。

デニーズの深夜勤務って時給いくら？

じゃー今度は私が＞さがってますねー（笑

＞110
店長は知らない。知れたらまずいだろうな。

最近忙しかったもので…

>U２さん
詳しく聞きたいような（笑）＜うちの店にも〜…
ココ見てる知り合いってのは、前にかいていた
２ちゃん語を使っている人ですよねー？？

＞青梅街道さん
飲み会とかで話題になったりしたら、
ひょんなきっかけで、誰かが店長にすべらせそうな…
店長の人柄にもよりますよね。知られた後は。
うちの店長なら大丈夫だろうなあ。色恋関係やその辺には理解があると思うので。

デニスレなんてあったんだ。俺も八王子某店の元キッチンやってた。
懐かしいなー。いつも誰と誰がやったとかで盛り上がってたなー。
とかいう俺もやる事はしっかりやってたけど。
ここには八王子の奴居ないの？

常連がすぐあげちゃうんだよなぁ。俺デニーズで苦い想いであるからこのスレ見たくもないんだよ。だからサゲ・・・・頼むから消えてくれ〜〜〜 （Ｔ＾Ｔ） ！！！

＞１１８
苦い思い出ってなんですか。俺にもあるよ。気があったウエートレスの子を店長に
取られて、さんざんその２人からバカにされて、辞めざるを得なかった。４５歳の
脂ぎったおっさんに、１７歳のかわいい子取られた気持ち分かります？

>>119
か、かわいそすぎる…！！！！

久しぶりに来たら木曜から誰も来てないなんて

↑

わー。。下がりっぱなしですねええっっ。（爆）

えっとえっとー。
新OPに対応してきている店舗が増えていると思うんですが、
お客様の反応はどうでしょう？？？？
やっぱり、おしぼりに関してはかなり不評ですよねー…
あとチーズのやつー。
あれは…もう少しマシなデザインのはないんですかねー。（苦笑）

デニむかつくぅぅぅ！なんでディッシュは時給あがんないの？友達はディッシュ
１年以上やって、キッチン行ったのね、結局その子は２年以上やってて、あたしも
ディッシュ２年近くやってたのに時給あがんないし、。、あたしや友達より
後に入ってきたキッチンとフロントの子が先に上がってんの。ほんと腹立つ。
上がらないまま二人ともやめた。何年もやってるパートのおばちゃんとか
ぜんぜん仕事早く出来るわけじゃないのに時給高いし・・・学生の人が
ディッシュにいなくて何連チャン当たり前、休日のランチもひとりでやらされて
ピークとかでもズーットひとりで、１時間近く残業みたいになってもその分
給料にいれてくれないし。ほーんと今でさえ納得いかない！！
あのデニ表は仲いいけど裏は３角関係とかほーんとひどかった。ぐちゃぐちゃ
でした。他のデニーズ店でもそーゆうことありました？？

なんか５スター製が変わってスマイルマークをつけることになったよ。
新オペレーションに開始に伴う変更だってさ。

>>124
大変だったね。でもそれしかいえない。

だいぶ前にバイトしていたんですけど、デニーズって
いまだにスタッフルームのトイレは男女共同ですか？
また、検便提出はあのトイレの箱の中ですか？
あれじゃ恥ずかしくて提出できなくて、時給あがんない
んですよねえ・・・。

>>124
んー、何にもゴタゴタがないトコなんてないと思いますよ。
うちの店もありますもん〜〜〜。
U２レベル位の人達の、派閥やら何やら…
でも、そこまで醜いものもないし、やっぱり仲は良いです〜。

あと、時給について。
ディッシュが上がりにくいのは…しょうがないとも言えるような…。
評価するのが難しいと思いません？？？
だから、やっぱり長い間やってるおばちゃんとかに
評価給をつけるしかないんだと思います。
でも、残業つかないのは可哀相ですね。店長にも相談してみましょうよ。

>>126
もー、検体提出にわざわざためらう事なんかなくなりました。（爆）
自分の探してて、他の人の中身入りのを手に取っちゃった時は
さすがに嫌な気分ですけどねー。。（苦笑）

＞１時間近く残業みたいになってもその分
給料にいれてくれないし。

これは問題あるでしょ。ガストじゃ当然らしいけど、デニでもこういうことあるんだ。
みんな３分ぐらい待って余計に１５分稼いだりしてるよ。

＞ディッシュが上がりにくいのは…しょうがないとも言えるような…。

どこが！？あれだけ、パシリみたいになことさせて、一番工場系肉体労働に近いんだから、
基本給が違っても良いくらいだと思うけどね。

なんかディッシュのつらさを分かってくれる人がいてよかったー
>>127
たしかにディッシュはあがりにくいと思いますねー私も。でも
２年近くもやってたから、もーむかつくし、いつまでたってもキリが
ないからトットト上がってました、慣れてからは。。回りの雰囲気
とかにもよるし・・

時給上がらないのは絶対納得いかないです。もう辞めたけど今でも
あんなパシラレテ750円でバイトしてる子が可愛そうだ・・・
750円って絶対少ないですよね？田舎なみ・・・横浜っ子なんだけど
。しかも何回も忙しい時に食材がなくなるとちょっと離れたスーパー
に走って買いに行かされる。店長とか暇そーなのに・・・
あんな水色シマシマの洋服で外出たくないからまずチャチャーッと
着替えて。トイレつまったのもやらされるし、しかも男の方は
流さない奴がいるし、なんだか切ないね・・・・

＞食材がなくなるとちょっと離れたスーパーに走って買いに行かされる

そんなことしてる店あるんだ
納品した食材以外の使うのってなんかいい気分しないね
そんなんでいいのかな

俺もスーパーに買いに行ったよ。
米炊き忘れて、サトウのごはん買った

>>131
あるある！！うちなんか近くに吉牛があったからご飯だけ買いに
行ってたよ。。。。

>>124
あ、私も横浜っ子ですよーーー。
ちょっとビックリしちゃった〜。

うちの店で外に買出しに行くものといえば…
ほとんどが牛乳！！！近くのコンビニで買ってきますね。
あとライス切れにはめっちゃくちゃ気をつけているんで、
買いに行ってるのを見た事はないです〜〜。
他はまあ、しばらくカットにして、借り物に行っちゃいますけど。

>>133
えっっ！ハマっ子？どこらへんのデニ？って聞いていいのかな・・
あたしはもう辞めたからいいんだけど・・言っちゃいけないものかね。
京急南〇〇らへんのデニだよ。あそこは絶対戻りたいと思わない。

>>134＝124さん
え。ど、どの辺ってのは…さすがに言えない！！（爆）
でも、１２４さんがバイトしていた店とは違うよー。＜京急〜

ちなみに↑は、5スター制が新オペレーション開始により改定になり
まずスターの前に「Keep smiling」を習得するのが優先事項になったため、
それが実行できてる人に与えられるマークです。ま、実際に見てみてくれ。

この間、南青山店と双璧をなす売上高全国トップの某店に行って来たよ。
平日16時なのにウェイティング掛かってた。凄かった。
あそこで働いたらかなり鍛えられるだろうな。
単品チーズサンド頼んだら、笑顔で「ありません」と返されてしまった（苦笑）

うん、デッシュはパシられ感あるかもね。
ピーク中に無茶な注文（シルバー持って来い！！ってうかまだ流してねぇよ！！とか。）
されたりフロントに比べたら実際地味だしね。
でもいなくなったら店回んないんだわ。「いなくなって始めて分かるディッシュのありがたさ」
だしね。

うちの店、新しいデッシュマシンが着たんだけど、これがかなりヤバい。
今まではベルトコンベアーにラックを載せて流すタイプだったんだけど、
今度のは、ラックを置いて、上からフタをかぶせて洗うタイプ。
家庭用の食器洗浄機を業務用にデカくしたカンジ。
一度にラック1個分しか洗えないから、作業効率大幅ダウン。
あれ、ピーク中とか氏ぬぞ。大丈夫かオイ。
こういうタイプのマシン使ってる店の人いる？

食材の借り物トップ・・・フロントだからフロントものしか分からないけど、
とりあえず牛乳かなぁ。昨日もなくなって責任者が買いに行ってた
俺「あのー牛乳ないんですけど」担当「マジで？」「っていうかパールティー
3つ入ってて作れないし。キッチンもこれ以上こっちに回せないって。どーすんの！？」
「・・わ、分かった、買ってくる」だってさ（苦笑）
あ、あとうちの店、22時過ぎるとトンカツカットは当たり前です。借り物ない日の方が珍しいし。
他の店のウォークインを自分の店の分室だと思ってる（笑）

＞U２（＾−＾）さん
うちもトンカツカットはほぼあたりまえだった

あと休みの日に友達とバイト先のデニーズで飯を食ってたら
借り物行ってきてって頼まれた.....生ビールで手をうった

そーいや、ウチのデニーズ、おしぼりがセルフサービスになりました。
常連からは非難の嵐らしいが、店長が会社の方針だからって・・・

＞U２さん
新マシン、超使えなさそうですね〜〜。（苦笑）
１ラックしか洗えないなんて…
まとめて流す！！！が基本のディッシュなのに。（笑）

とんかつ…カットになるたびに、常連から「またー？」
って言われるんだよなあ〜〜〜。もう〜。

＞青梅街道さん
おしぼりに関しては、どこも苦情ばっかりみたいですねえ。
私が他店デニで食事をしていた時も、おじさんがMDにキレてました。

　　　　　　　　　産業掲示板＠｀
http://mo-musu.kakiko.com/sangyou/index.html

＞洗浄機

ちょっと待って。おれ、１ラックずつの奴しか使ったことないんだけど、まとめて
流すってどういう事？
複数のラックをまとめて流せるのに、１ラックずつしか洗えないマシンと流す時間が
同じなら確かに効率悪いけど、その分1回の洗浄時間が短ければ、機械を動かし続ける
限り、効率は変わらないよ。

>>141
まとめて、っていうか〜、どんどん後から入れてくって事ね。
141さんのとこは、U２さんのトコと一緒のやつ？？
取り合えずうちの店は、上からかぶせる〜ってのとは違うよー。

上から被せて１ラックずつ洗うんだけど、余裕で間に合うよ。
都内で他より時給が高い店なのでけっして空いてるわけじゃないよ。

えー、マニアックなデッシュマシン談義ですが（笑）

うちの店にあった旧デッシュマシンは、スイッチをオンにすると稼動して
熱湯と洗剤が内部に噴出す鉄の箱の中にベルトコンベアーが通っていて、
ラックとかデッシュ用のでかい正方形のラック（なんていうんだっけ？
専門用語あんまり覚えてないからわかんない）に仮洗いした食器を乗せて、
ベルトコンベアーに流すタイプなんですわ。
右側からベルトコンベアーに載った仮洗いの食器が、そのままデッシュマシンの
中を流れていって、左側からピカピカになって出てくるやつだったんだけど、
そのタイプだと、食器を溜めに溜めて一気に流す、ってことができるんだよね。
でも俺が働いてる時間帯（Ｇなんだけど）、今専門のクリーンヘルプの人が
店長とケンカしちゃって辞めちゃっていないんだよね。
だから、>>141言うように常にマシンを動かしておく事ができない。
キッチンの人がたまに入ってるんだけど、それはデッシャーとしてじゃなくて
足りないものをかき集めて（例：ティーポット、手つきボウル、インサート等）
を流すぐらいだから・・・・・・
だから新型マシンはウチのＧシフトから見ればかなりイタいね（笑）。
ディナーのクリーンヘルプの人に聞いたら「慣れればそんなに変わらない」って言ってたけど。

>>138
新オペレーションですね。
おしぼりがセルフサービスになったのを知らないお客さんが、「おしぼりください」
って言った時、どう対処してます？

１：ご要望があった時は持っていく。
２：あえて持っていって差し上げた上で、「このたびおしぼりはセルフサービスになりましたので、
あちらにご用意しておりますおしぼりをご自由にお使いください」という。
３：「「このたびおしぼりはセルフサービスになりましたので、
あちらにご用意しておりますおしぼりをご自由にお使いください」とだけいう。

俺は客によって使い分けてます。
うるせえ酔っ払いやﾄﾞｷｭｿな水商売は容赦なく３で（藁）。

＞U２さん
うちの店もそのうち変わるのかなあ。
今使っているのは、U２さんの言う旧ディッシュマシンなんですが。

しかし今日は疲れました…。
お彼岸の時はめっちゃ混む〜〜〜！！！
近くに墓地はあるし、道路は渋滞だし…。
しかも、もう春休みモードですもんねー。
辛かったなあ。危うく休憩なしになるとこだったあ。

おいら今日のＧ含めてあと二日でデニバイト終了です。（引っ越すんで）
思えば・・いろいろあったもんだ。
新旧ディッシュマシンも使ったことありーの、制服でスーパー（ＩＹぐるーぷ）に
無くなった食材買いに行きーの、納品前のとんかつカットは当たり前〜の、
週末のＧシフトは休憩なし＆２時間くらい無料奉仕もよくありーの・・・
でも楽しかったよ、ホントに。学生時代の１ページって感じでさ。
アルバイトは社会勉強のうちに入らないって言う人おるけど、睡眠時間めっちゃ
減らしてＧシフトで働いていたから忍耐力はかなりついたと思うよ。

このスレにくるのも最後だと思うんで一言・・
デニーズありがとう！

ココに来るの久しぶりです。シフトの関係で最近、寝るのが早くなり
規則正しい？生活を送ってまーす（笑）で、明日はお休みなのです。

>>146 たけじろうさん
デニお疲れ様でしたー！！私はまだ3ヶ月ちょとなので、と〜ぶん
お世話になると思いますが、私の所も3月で4人辞めてしまいます。
店長さんも栄転されましたし・・・。
　引越ししても、ここにはこれますからね。今度は外側から
デニを観るっていうのもい〜んじゃないでしょうか（＾＾）

はじめまして。
デニーズで働き始めて約一ヶ月になろうとしています・・・
が、いまだにオーダー間違えてしまったりで、フロントマネージャー
の方に怒られっぱなし＆迷惑かけまくりです。
今日なんか、とうとうオーダーとらなくていいから、案内と水おしだけ
やって、と言われました。
人間関係もうまく行ってないですし、役立たずな私は辞めたほうがよい
のかも・・・と泣きたくなってしまいます。
ここにいらっしゃるみなさん、てきぱきしてそうで凄いです〜

げー、表から消えてたやん。

>148
あきらめないで頑張れ....としかおれにはいえない

>150さま
ありがとうございます。
少し、ミスも減ってきましたので
あきらめないでもうすこし頑張ってみようと思います！

>>148通りすがりさん
初めまして。私とまっったく同じ状況ですっ！
いや、通りすがりさんは入って一ヶ月でオーダー
取られているんですかっ！？凄いですよーー！
私は今二ヶ月目で少し前からオーダー
取らせてもらえるようになったんですが凄く緊張したり、
ポスのメニューの位置がまだ覚えきれてないのでお客様の前で気まずい沈黙
があったり、シルバー、コンディメントを記憶しきれなくて間違えたり
ピーク時に焦って混乱したり､､と毎日何かしら失敗してます。（泣）
やっぱり周りの方に迷惑を掛けてしまう事が何より辛いです､､
私も自分には向いていないんじゃないかと悩んでいますが
通りすがりさんは諦めずになんとか頑張って下さい！！
長文ですみませんでした。
あーー明日から三日連続ではいってるよー､､鬱

>152さま
わぁ〜お仲間ですね！！
ほんとにまったく同じ状況です。
メニューの位置、覚えられないんですよね。
私は四回目に入ったときからオーダー取らされました。
ただでさえ、メニューの位置がわからないのに、
お客様はスクランブルを目玉焼きにしてくれとか
「情報」が多くて・・・。「情報」の打ち方がまだ
良く分からなくてキッチンに言うの忘れちゃって！
今度間違ったらただじゃおかない、みたいな最後通告
を受けました（泣）
ので、こっそり残って練習しました〜。
それからはオーダーミスは無くなりました、さすがに。
ＦＲＯＭ名無しさａｎも頑張ってくださいね！
三日連続大変でしょうけど、またなにかあったらカキコ
してください。応援してます〜。

またまたご無沙汰になってました････。

>>147＝後輩さん
そうそう。
私もシフトの都合上、早寝せざるを得ないのです。（苦笑）
休日のモーニングは結構好きなんですけどね。
午前中はあっという間に時間過ぎるし。
でも…ココにくる時間がない！！！！！（爆）

いよいよ3月も終わりですね…
みんなまとめて〜だけど、送別会が来週あります。
寂しいなあ。。そのうち1人は就職で地方勤務とか。
でもまあ、いつかは卒業しなくちゃいけないんですよね。
>>146だけじろうさん
お疲れ様でした。
私も言えると良いなあ「デニーズありがとう！」って。
さ〜〜。明日もがんばろーっと！！！！

デニーズでバイトしたいけど、3年前にぶちやめしたから
無理だろうなー。

俺も来週送別会２回もあるよ、しかもシフトが入ってる日に・・・・
ま、Ｇの一族の宿命だと思って諦めてるんだけどさ（泣）

明日はＧ明けのまま遊びに行くのさ
駅に９時ごろ集合にするか、なぁＩ。

う〜ん　やっぱりこの時間になると睡魔が〜って、もーこんな時間・・・

一昨日、新しいアルバイトさんが入りました。って言っても以前他の
デニーズで働いていたそうで、動きがテキパキしてるし笑顔も良いんです。
負けないよーにしなくっちゃ（＾＾）/
　ここ最近は失敗〜っていうのは無くなった様ーな気がしますが（＾＾；
気は抜けないですネ（笑）「がんばりましょー！！」←これ前店長の口癖〜

>>154デニっこ。さ〜ん
休日のモーニング、私はお店まで行く道のりも結構好きなんです
平日は車が多い道なんですけど、日曜はスイスイ〜（自転車ですけど）笑
空気も綺麗だし、川にカモメが居るんですよ〜（休日はおじさんが餌を
あげてるんです）＞カモメって大きーい！

そうそう、おしぼり〜
私のとこはお店の方針？とかで、今までどーりです＞古い話で（汗）

昨日は１回目の送別会でした。
いやー、飲んだ飲んだ…ここんとこ毎日飲んでる気がする…。
終電なくなった同士でファミレスオール。
寝たのは今朝の８時頃でしたーーー。
あー今日オフで良かった！！！

新メニューのビデオ見た。
ってか、３０分もあってだるい。

みなさんおはようございます
もうすぐ仕事が終わります
そしたら今日はモーニングを食べに行こうと思ってます
ブレックファーストをトースト、リンゴ、コーヒーで。
それでは今日も一日頑張りましょう

今うちの店、ヘルプばっかり。
何処の店なんだかわかんないっつーの！！
ばっかじゃないの高原店長。
ちょーウザイ。

>161さん
その高原店長って背高い？
もしそうなら知ってる人かも

バイト終わった〜。
今日は雨でガラガラでした。
１時間早く上がっちゃったよ。
いやぁ、それにしても足がくさい…(笑)

>>161
私はよくヘルプにかり出されます…。
決して、うちの店は人が余っている状態じゃないんですけどね。
でも困ってる店舗はほんとに大変だよね。
人がいなさすぎて、店長が店長会議に出れないんだもん。
さすがに断れないよなあ。

>>163
バイト後は、とてもじゃないけど他人の家にあがれない…
どうにかしてー！あの靴！！！
もっと通気性の良いものにして欲しいよね。

age

はじめまして！スナフキンです。
３年近くやっています。
最近、社員が変わりＧをともに頑張っています。
しかし昨日、喧嘩してしまいました。
壊れていた道具に気づき発注をお願いしたら、
「なんで、そう簡単に壊すの！」
と、言われ
その時は我慢していたのですが、
次の時は、俺が壊したかのように言われたので
「どうでもいいけど、俺が壊したんじゃないんですけど」
と、言い返し・・・始まってしまいました。
結局、俺があきれ果てて、その場はひきました。
昨日、キッチンは１人で、フロントは３人。
あの、女フロントリーダーがディッシュをながしていたんだけど
自分のことは、自分でって感じの人で
フロントの物しかながさない！
しかも、バスタブが欲しかったらしくシンクにいろんな物を
つっこむ始末。急に止めたと思えば、
「シンクに割れ物が入ったから、後ヨロシク！」
頭にきたから、いつものように全部ながしていたの。
そしたら、気にさわったようで
また怒鳴られた。
結局、手ザックリきっちゃた。
初回、そうそう愚痴ってごめん。
俺はバイト。いざとなったら殴って辞める。

U5になった人っている？？もしいたら時給どんくらいもらえんの？？リーダーで１０００超えるくらいなんだよねー。

いないなー。Ｕ３のおばちゃん居るけど使えない。
ちなみに、９５０円だって！
君はどれくらいなの？

俺はまだまだU2の評価給なしで８２０円ですよー。どうやったらU3になれるんですかねー？？発注とか？

俺もＵ２で８２０円だけど、そんなに評価が欲しいの？
結果的にバイトは給料でしか結果がでないよね。
ただ、発注は出来る限り社員がやったほうがいいんじゃない？
だって、もし発注ミスとかしたら店長に迷惑がかかるんだよ。
そんな事、言っているうちは無理じゃない？！
そんなに、給料を上げてもらいたいなら、
店長に頼むか、新しいバイト見つければ・・・
辛口でゴメン！！

＞１７０　確かにごもっとも！ただ発注に関してはうちの店長がバイトにやらせたがってるんだよねー。これは問題か！？

失礼だけど、店的には毎日いそがしい？
社員がいなくて、暇な店ならいいんじゃない？！

売上の事はよくわからないですが、この前の休日に８０万売ったそうです。それなりに忙しかった。でも平日はヒマかなー。

責任が持てるならいいんじゃない？！

いや、デニじゃ時給上がらんよ（自嘲
だってＩＹグループのお荷物だもん。
外食は見通し暗いし・・・・

最近、ちょっと鬱。
ガッコの単位がヤバイ（4年で残り32）
就職活動もできない（面接すら進めない）
で、バイトはＧで週四。
無理だって！死ぬよ。

店長に談判して減らしてもらうか、辞めようかなぁ・・・
辞めるのはかなりつらいんだけど・・・・・

あ、でも店長異動って話が出てる。
それまで我慢するかな。

見てるか？　Ｉ。
ヤツが異動するってウワサでてるぜ。

大学卒業済みの今年２５になる者ですが、
デニーズのバイトってどうですか?
一人浮いてしまわないかちょっと心配なんですけど。

人柄によりますよ、
前に２３のフリーターの人いたけど、
なんだかほんわかしてて人気者だったし。
みんなのお兄ちゃん（おねぇちゃん）でいればいいんじゃないかな。

新メニュー記念age

地獄の果てからage-!!

他店ヘルプに２日間程行って来ました〜〜〜。
もう１人ヘルプが来てたんだけど…暇だったなあ〜〜！！！
結構新しめのお店で、まわりは発展途上〜〜。
ディナーピークといえるものもいちおうあったけど、ほんの一瞬。
うちの店のアイドル入客とあんまり変わらなかった…。
ヘルプ２人を必要とする理由がわからなかったなあ。
それでいて人件費がどうの言ってるんだから。。

以前書きこみました１４８です。
最近やっと慣れてきて、お客様との会話もできるようになりました。
辞めないで頑張って良かったです〜。
でも、メニュー変わるんですよね（；；）

＞デニっこ。さん
はじめまして！
突然ですがアイドル入客ってなんですか？（すみません、変なこと聞いて）

＞通りすがりさん
暇な時間帯（１５時〜１７時）＜アイドル
の入客ってこと。

＞１８２さん
お答えありがとうございます。
なるほど〜。

＞通りすがりさん
頑張っているみたいですね〜〜〜！！！
お客様との会話は楽しいですよね。
会計時には本当に「またお越し下さいませ！！」って思えるし。
これからも頑張ってね。

さてさて。４月になりましたねーー。
そろそろ新人さんが入ってくる頃かな？
うちの店、今週末の求人に広告出るので反応が楽しみ。
育つコが入って来ると良いなあ〜〜〜♪

今日デニーズの面接に行ってきました。
即決だったんですが、私はキッチンを希望してたのに、フロントを
やってほしいと言われました。　接客って、やった事ないから、不安です。
あと、クリスマスケーキとか、おせち料理とか一人何個か売らなくちゃ
いけないんですか？　なんか、販売もしなくちゃいけないのか・・・と
考えると鬱です。

デニーズのウエイトレスに萌ぇ〜！

>185＝新人さん
デニーズではキッチンしかやったことないから
どっちがつらいとかわからないけど
接客ってなれてくると面白いですよ
あとケーキとかは店で違うかもしれないけど
うちは何人かでグループに分けてグループ同士で
何個売ったかを競ってました
だからノルマとかそういうのはなかったので
バイトがんばってください

>１８７=でにＯＢさん
レスありがとうございます。

>うちは何人かでグループに分けてグループ同士で
>何個売ったかを競ってました
>だからノルマとかそういうのはなかったので

その方法はいいですね。　ノルマなのかと思って、もしかして
自分で何個も買わなくちゃなんないのか？って思ってました。
でにＯＢさんのバイト先は、みんな仲が良さそうですね。　まだ、
働いてないので、なんとも言えませんが職場の雰囲気がいいといいなぁ・・・
でも、がんばります。　本当ありがとうございました。

店の雰囲気を味わう程の余裕がない店です。
本当に金・土のGなんて・・・・地獄です。。。

＞新人さん
ちょうどうちの店にも昨日面接に来たコが…！！！
この時期だから多いのはわかってるけど、
内心「もしかして…」とか思っちゃったー（笑）

クリスマスケーキの販売に関しては
うちの店も>>187＝OBさんと同じでグループで数を競います。
なるべく多く売って欲しいな…ってだけなので、
1人1個でも十分ですよーー。

もうクリスマスケーキの話が出てるんですネ。
今日の夜は飲み会で〜す。何気にケーキのこと聞いてみよっと
私も販売したことないので（＾＾；

＞デニっこ。さん
結構飲めるんですか？>>158の飲み会トーク（笑）を観たんですけど〜
　昨日の帰り際、明日に備えて肝臓を鍛えておいて下さいって言われて
１日でどうやって鍛えるの〜〜って感じなんです（笑
なんか明日遅刻しそうな後輩でした。。。

>デニッコ。さん
えーっっ！！　同じ店だったら受けますね。。。
ちなみに、私の面接受けた店は、東京都下です。(多摩地区の方)
時給は７５０円って言われました。これって少なくないですかね？
最初は、そんなものだとしても、時給１０円単位であがっていくのは
つらいですね(^^;)

ノルマないんですか！？
うちの店は社員さんは一人５個は買わせられるし、バイトも１つは強制で買わされます。
私はうまくかわしてますけどね（＾＾；

あ、↑、クリスマスケーキの話です。

ケーキ・・・・・・
母の日ギフト・・・・・

ｽﾏｿ、この事を語ると店がわかってしまう可能性があるなぁ（藁）

＞新人さん
750円てことは高校生ではないということですよね
多摩地区ですか、おれのいた店だったらびっくりだけど
まぁ、そんなことないだろう
でも一応だれかに聞いてみようかな

>でにＯＢさん
そーです。高校生ではないです。
でにＯＢさんは、その店には居ないんですか？
もし、同じ店だったらよろしくお願いします。
いろいろ教えてください(^^;)
>Ｕ２さん
そーいえば、母の日ギフトの事も言ってました。
でも、まだ働いていないので母の日ギフトは、
うまくかわせそうですが・・・あまいですかね？

母の日ギフト、また買わされそう・・。
なんか、うまくかわす方法ないすかね？

>>198
バイト内での立場が強い＋仕事バリバリ（居ないと困っちゃうくらい）＋逆切れ
なら、2個くらいですむかも・・・・・・

さぁ、新メニューだねぇ。
全然覚えてないや（ﾜﾗ
ｽﾑｼﾞｰ烈しくｳｻﾞｲ

＞新人さん
OBっていうくらいなのでもういません（同じ店だとしても）
客としてよく利用してます

>でにＯＢさん
ＯＢってそう言う意味だったんですね。
ＯＢというのがあるのかと思ってました。まぬけですね。
じゃーお客さんとして来た時に、ぎこちなくて挙動不審な
人がいたら私です。　でも、まだ働くのはもうちょっと先に
なっちゃうんですけどね。

＞後輩MDさん
いやいや、お酒はちょっと嗜む程度で…強くないです。
でもこの間の飲み会はちょっとまわりに絡みすぎて、
翌日のバイトでは頭下げまくりでしたよーーー（爆）
みんなとプライベートで会うって事だけでも楽しいと思うのね。
だから、お酒も無理して飲む事ないよ〜〜〜。
あ。もう飲み会は終わったか…どうだった？？^^

＞新人さん
東京都ですかー。私は横浜なので違いますねー。
ちょっと安心したような…残念なような（笑）。
ちなみにうちの店、高校生の時給は750円からです〜。

age

アゲテスト

あ、上がった上がった。住人の皆様ｽﾏｿ。
今日から新メニューだなぁ。シフト入ってる人、報告ｷﾎﾞﾝﾇ。

カペリーニ旨い。でも生ハムの冷たいスパカムバーック！！！

>>デニっこ。さん
高校生からでも７５０円かぁ・・・
いいなぁ・・・

今日初仕事でした。
みんな、いい人ばかりで良かったです。
でも仕事覚えるのが大変そう。
明日もがんばります。

うちの店、新高校生の面接ラッシュです。
だいたいは採用するんだろうなあ。よっぽどでない限り。
来年の今ごろ何人残ってるか楽しみ。（笑）

で。本日から新メニュー開始だったわけですが。
まあお客様の反応は上々。
超勉強不足だったんですが、なんとか無事に(？)こなせました。
マンゴー関係は、やっぱりパルフェがよく出ましたね〜〜。
明日のデンワは何食べようかな〜〜♪

現役のMDに聞いたのですが
マンゴー娘。なるものがいるそうですが
誰かやった人いますか？

>>208 OBさん
そうなんです…マンゴー娘…
このネーミング、どうにかならないでしょうか…
オレンジ色、じゃなくって！マンゴー色(笑)の
エプロンとバンダナをつけて客席をまわるんです。
試食勧めるんですよ〜〜〜！！
さっそく昨日やらされそうになったけど、
なんとか拒否成功。。（笑）
まあ、そのうち嫌でもまわってくるんでしょうね…。

>>209 デニっこ。さん
うんうん。マンゴーを販促するという意図は理解するが
そしてあのエプロンまでは１００歩譲って理解するが
あのネーミングだけは納得いかん。本部の連中、アホか？

さて、お仕事行ってくるか・・・・
新メニュー覚えてないし、秘蔵のマニュアル要携帯だなぁ。

マンゴー娘っていったい・・・
今日、誰がやるかもめてましたね。
私にも、回ってくるかも・・・
やだなぁ・・・

うちの彼女が初日にやるから後はやらないという条件でやったそうです
見たかった気もするし見なくて良かった気も・・・

全く話は変わるけど
和ツナが復活して欲しい最近です

マンゴー娘第一号は私の先輩だったのですが…
あれはどう見ても、スーパーか給食のおばちゃん。
ココだから言えるけどね…
あああ。今日こそ私の番かもしれない〜！！！！

入ったばっかなのに「花買え」ってうるせーんだよ

大森北のデニは最低。
リストラくらったような幹部社員？おまえだよ。
「デニーズへようこそ」言ってないな。おまえ。
カトラリーを並べるときもガチャガチャうるさいし、ろくに仕事もできないくせに
バイトに偉そうに指示だしてんじゃねーよ。ハゲ。
前回は注文を忘れた挙句、慇懃無礼な態度。何様だお前は。
ステーキソース選べるのに一方的に持ってきやがったな！！
客をなんだと思ってんだ、ゴルァ！イヤならやめちまえ。
レシートの扱いNOは０９だ。クビにしろ。

>>214
そりゃ俺たちだって買いたかねーよ。
「しゃーない」と思ってる・・・のは感覚がマヒしてしまってんのかなぁ？

>>215
カトラリーってなんでしょ？食器（シルバー）の事か。
店頭に「お客様お声カード」ってクレームつけるハガキ置いてあるし、
デニーズのオフィサイトにメアドも載ってるから文句つけてみたら？
別に個人情報書いても問題ないし。
たぶん菓子折りもって謝りに来るよ。
そんでそのオッサンはリストラに一歩前進て訳だ。

それにしても社員でレジ扱い者が09番か。変なの。

>>216
店舗同士で競ってんのはわかるけど
ほんとにうぜえ　やめたくなた。

>>202デニっこ。さん
ご無沙汰で〜す（＾＾）なかなかパソコンの電源を入れる時間が
・・・。でもーデニでバイトするようになってすっごく規則正しい
生活してます。。今日もこんな時間だし（笑）雨降ってるから
今日はヒマかな〜？
　先日の飲み会..デニ暴露話も聞けちゃったし（＾＾；；それに
いつもすれ違いのＧシフトの人達ともゆっくり話せて楽しかった
です。でも二日酔いになったのって久しぶり〜〜（笑

時間無くなってしまいました。今日もデニバイト行ってきまーす。。

私もデニでバイトしよっかなー。

はじめまして〜。
私もでにの仲間入りです。
でも、先輩が怖くて・・・・・。
すみません、どなたかレジの打ちかたを教えてください。
クレジットとプリペイドと商品券が分からないんです。
一度聞いたら教えないって言われてしまいまして。
ＧＷが不安なんです。
どうぞよろしくお願いします！！

バイトの子も苦労してるんだねぇ。
頑張って下さいね。

G明けで眠いです。
GWだからって浮かれてる連中全員逝ってよし。

>>220さんへ
もう遅いかもしれないけど、

選択肢としては、
１・他の人（同年代のバイトとか）に聞く
２・わざと間違え、怒られたら「○○さんに聞いたら『一度教えたら二度と教えない」って言われたので聞けませんでした」
と言う。（レジ関連のミスは社員にとってダメージでかいからね）
３・店長とかえらい人に「もう辞めたいんですけど」と言って、大抵「なんで？」って聞かれるから（人員募集は結構経費かかる）
「○○さんに『一度教えた事は二度と教えないって言われて・・・・今日もレジとか出来なかったし、店に不信感を持ちそうです」
とかなんとか駄々をこねてみる。

がいいと思われ。

ちなみに、

「クレジット」は
「クレジット」ボタン→「会計」ボタン→レジ機会の右ハジのミゾにカード通す→カードセンター問い合わせが終わったら「画面」の「確認ボタン」押す
です。一度クレジットボタンを押したら、後は画面に指示が出るからよーく見て指示にしたがってみてください。←（これ重要）

さらに、こっからかなり重要。
処理が終わったら、「カード会社控え」と「お客様控え」と「レシート」って言う紙が3枚出てくるから、『カード会社控え」にお客様のサインが必要でないか確認して
（必要か否か「カード会社控え」の下の方にに書いてあるからよくチェックして）、必要ならサインを
もらい、お客様に「クレジットカード」と「お客様控え」と「レシート」をお返ししてください。
間違って「カード会社控え」をお客様に渡さないように！！！
手元に残った「カード会社控え」はレジ内のドロア（お金入れる棚ね）の、小銭入れの下
（小銭入れるところ、持ち上げると下にスペースがあるから）に入れて、保存しておきましょう。

プリペイドは、
レジの「プリペイド」ボタン押す→プリペイドカードをレジ機械の手前側面にある挿入口に方向を合わせて入れる→
画面に「お会計金額」と「プリペイドカード残額」が表示されるから、「カード残額全額お使いしてお会計でよろしいですか？」と聞いて
（大抵、「いいです」って言うから）、よかったら画面に表示されてる「全額使用（だっけな？）ボタンを押す。

こっから重要。
１・お会計を、プリペイドカードの残額ですべて支払えた場合（画面でチェック！）→「使い終わったカードはお引取り致しますか？」→
「ありがとうございました」
２・プリペイドカードの残額全部使い切ってもまだお会計の金額が残っている場合→「カード金額○○円お引きしまして、残り○○円になります」
３・さらにプリペイドカードを出してきた場合→上記の行程を繰り返し、お支払い金額が０になるまで続ける。
これは一度に複数枚カードを出してきた場合も同じ。カード一枚につき、上記の行程一回ね。

２と３が組み合わさってるシュチュエーションもありうるから、注意してね。

商品券
１・まず、お客さんが出してきた商品券をじっくり見る。
２・そしたら、レジ後ろに「商品券一覧表withバーコード」があるから（あるハズ・・・）、そこに載ってる
商品券とお客さんの出してきた商品券にいっしょのものがないか探す。
３・あったら、該当する商品券の横にあるバーコードを、出してきた商品券の回数分「ピッ！」とスキャンする。
４お会計が残額０なら「ありがとうございました」（おつりってでないよね・・？＞ALL）
お会計が残ってたら「商品券○○円分お引きしまして、残り○○円になります」

分かったかな〜。あー、オレが直に逝って教えたいよ（笑）。
とにかく、画面の表示される情報と指示をよ〜く見てね。指示どおりにやってけば
大抵出来るから。

それにしてもクソな先輩だな、そいつトレーナーとしても人間としても逝ってよしだな。
新人さんには懇切丁寧に教えてあげるのが当たり前だろが。自分が新人の時を忘れたか？

大変だろうけど、頑張ってくださいね。
最初の一ヶ月頑張れば、あとはどんどん楽しくなるから！

＞２２２さん
丁寧にお答え下さいましてありがとうございます！
感激です〜。
他のバイトの子に聞きたかったんですけど、その方
いつもいらしゃるので、当人の前で聞くわけにもいかず、
困っていたんです。本当にありがとうございます。
今日は１２時まででしたので、終わりました。結局、
クレジットは出来ましたけど、商品券が分からなくてその方に
怒られました！
２２２さんの説明を読んでいけば良かったよ〜（＞＜）

そうそう、会計の時にやりかた忘れるとかなりパニくる。
ディスプレイに手順が出るのにね〜。
223さんの店はきびしそうだね。
おれがいた店は仕事をきちんと教えてくれたよ。
特に女性の副店長はノリも良く仕事もできて。
実際惚れてたよ。あーまた会いてぇ！
そーいう訳で、デニーズで働いたことは良い思い出になってます。

>222 U2さん
新人さんではありませんが、私もデニーズでバイト始めたばかり
なので、とても参考になりました。助かりました。ありがとうございます。
今日は、朝からすっごく忙しくて死にました。
上がり仕事のダスターの交換を教えてもらってる時フロントリーダーに「最近、いつも
ダスタの交換教えてない？いつも見るんだけど。」ってたぶん私に対してのイヤミだと
思うんですが言われてしまいました。こっちは、始めてで知らないのにムカツクーッ！
って感じです。デンワの時、他の先輩MDの方も呼び捨てでその人の文句言ってたので
ちょっと救われましたが・・・
明日もバイトだぁ〜　また、忙しそうですね・・・　明日もがんばるぞ！

デニーズは作業が複雑ですね。

誰か市原辰巳台店についての情報知りませんか？あそこでバイトしたいんですけど、結構前からずーっとバイト募集してるのでだいぶ不安です。

ＧＷでみなさん忙しそうですね。すっごい下がってますし(^^;
これから出勤で〜す。sageておきますねー（笑

age

最近デンワで食べるものがもうありません(笑)。タッカルビすっぱくなりましたね。

>>227
店番号は551です

最近辞めようかなと思ってます。
しかし、どういう風に切り出すかすごく悩んでるんで、
やめた方々、どういう風に辞めたか教えて下さい。

オイオイ・・・かなり、さがってんぞ
age

お久しぶりです、みなさん元気ですか？

現役の方々に質問！
モーニングでブレックファーストを頼んだら
ドレッシングがサウザンじゃなくなってました
あの新しいのは一体何？
けっこう美味しかったけど
サウザンのほうがよかったかなぁなんて・・・

>232
辞めかたですか、
僕はかけもちしてたのを店長が知ってたので
そっちのバイトだけにしたいから辞めるっていいましたけど
「辞めたい」っていうんじゃなくて
こういう理由で「辞めます」って言い切るのがいいと思う
あとは店長が１人でいるときを狙って声をかけるぐらいかな

制服かわいいですね。

＞227
ウワサだけどそこのお店、ある仕事できるＳさんが突然辞めちゃって、それにつられてほかの人たちもみんな辞めちゃってかなりやばい状態らしい。

もし働くんだったら週５で一日９時間は覚悟しておいたほうがいいよ。

私もデニーズでバイトしてまーす
２年以上やってるし２０歳なのに７７０円はキツイ！
今月でやめます〜★

>>234
遅レスですが、それはガロニドレッシングなるものです。丁度キャベスラの色と同化してしまうため、ちゃんと見ないとかかってるか分かりません。あと嬉しかったのはシェフサラダがちょっと楽になった事ですね。そのかわり豆腐サラダがめんどくなりましたがｗ

デニーズの社員ってどうよ？２４時間営業で大変そうだし、給料とか安いのかな？
バイトの人から見て大変そうかい？どうなのよ？

↑
こいつ何だよ。ろくにログ見ないで訳分からないスレまで
立てやがってよ。
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=part&key=989436229&ls=50

２４０＝ネットで熱くなる典型的な人間
はまりまくり
おかしい
どうやったら、こんなになるのかわからない
変だ
はまりすぎるのはやめましょう
現実の世界に目を向けましょう