すき家アルバイトスレpart75(すき家クルー専用)

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1 ：FROM名無しさan：
●重要● すき家で勤務しているアルバイト専用です。一般の方、客、マネージャーさんは丼板やB級グルメ板のすき家スレへどうぞ 。部外者の書き込みには誘導かスルーで対処します。

すき家 92杯目 http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/don/1384510445/l50 すき家 15 http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1379275273/l50
【外食総合】吉野家、松屋など他社
hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/livemarket1/1346265875/

すき家WEBサイト http://www.sukiya.jp/
ゼンショー http://www.zensho.co.jp/
BlackSの館 http://blacks.horemitakotoka.com/

厚生労働省 労働基準関連情報メール窓口
http://www.mhlw.go.jp/bunya/roudoukijun/mail_madoguchi.html
警察庁 意見箱 https://www.npa.go.jp/goiken/

年齢 18歳～40歳位迄 時間 9-15/12-18/18-22/22-9 他、応相談 待遇 食事支給 ユニフォーム支給。

5－22まで850円、

なる)
2 ：FROM名無しさan：2013/12/01(日) 14:40:27.71
要点まとめ
・レジの過不足、特に不足はクルーが自腹で穴埋め
・錆残は1時間程度は当然、勿論半強制的 ・店によって道具、食物の配置位置が違いすぎる
・深夜帯は時給が良いと思われがちだが客数次第では仕事が多過ぎて処理できない
・とりあえず1時間15人の来客、そして一人頭 麦茶出し～キャッシングまで所要時間は2分が 基準
・労時が全てです、クルーの錆残が多いのは労時を出すため
・強盗が一番入りやすい店でもある、何せ深夜はワンオペな店が多過ぎ
・大抵麦茶は近くにあっても取りに行かずク ルーに注がさせす客が多い
・当日欠勤はまず不可能、人手不足が深刻で 無茶な要求をしてくるがそれが当たり前
・メニューの種類が多過ぎるし組み合わせも 膨大にある為、覚えるのが非常に大変
・牛飯、カレーはお持ち帰りし放題。まかないがあるが客数次第では食う時間は全くない
・毎週日曜日と月末に棚卸があり、非常に面倒。書く種類が膨大であり、数えるのも非常に面倒
・ビールはお一人様2本までだが、それ以上要 求されたら一回清算させてまた提供するので 実質無限
・監視カメラがあちこちに設置してある。
常に見られてる訳ではないが常に録画される
・フライヤーがある店（唐揚げがある店）の フライヤー掃除は命がけ
3 ：FROM名無しさan：2013/12/01(日) 14:46:32.45
残りテンプレは過去ログで。
http://log.shipweb.jp/?mode=datview&board_name=part&thread_key=1380988525&thread_id=1444592
スレ立てが雑なのはすき家クオリティだと思って勘弁してくらはい。
4 ：FROM名無しさan：2013/12/01(日) 15:01:05.57
>>1
乙
5 ：FROM名無しさan：2013/12/01(日) 15:03:07.23
すき家クオリティw
6 ：FROM名無しさan：2013/12/01(日) 15:08:35.49
今日もすき家のバイトつかれた
7 ：FROM名無しさan：2013/12/01(日) 15:18:17.01
スゲーこんなんでもおｋなんか
8 ：FROM名無しさan：2013/12/01(日) 15:23:45.43
>>4
ありがとうございますっ！(すき家ソ音接客風)
9 ：FROM名無しさan：2013/12/01(日) 16:10:24.83
毎日HTOで豚挽き肉が、賞味期限でもやしとキャベツが大量にロスってるんだが利益出てるのかこれ
10 ：FROM名無しさan：2013/12/01(日) 16:57:53.45
>>9
別の工程で出た野菜のクズだから大丈夫なんじゃない？
11 ：FROM名無しさan：2013/12/01(日) 16:59:03.59
すき家 inバイト板 part73 byﾊﾗﾏｾﾖｰ
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/part/1374729507/
12 ：FROM名無しさan：2013/12/01(日) 17:55:16.28
塩だれ野菜はロスになりやすいから利益でないと思う
なんでHTが12時間なんだか。
13 ：FROM名無しさan：2013/12/01(日) 18:33:58.11
ひき肉どう見てもゲロ
14 ：FROM名無しさan：2013/12/01(日) 22:46:08.05
>>13
ウンコだろ。
15 ：FROM名無しさan：2013/12/01(日) 23:47:43.35
ひき肉めっちゃ臭くね？
16 ：FROM名無しさan：2013/12/02(月) 00:07:51.04
今日、初めてホットコーヒーを飲んだけど、何じゃこりゃ。
どんだけ薄めたらこうなるんだ？一口で残した
17 ：FROM名無しさan：2013/12/02(月) 00:14:07.60
>>16
メンテナンスあげろよ
18 ：FROM名無しさan：2013/12/02(月) 01:53:44.15
挽き肉さあ
仕込んで冷やすと仕込み皿にくっついて取れない
取れねぇから仕込み皿ブンブン振り回してたら挽き肉が宙を舞って洗米済みの米の中にダイブした

豚挽き肉ロス 1枚
米ロス 1本
19 ：FROM名無しさan：2013/12/02(月) 01:58:28.41
普通にゼオミット付けて取ればいいだろｗ
20 ：FROM名無しさan：2013/12/02(月) 02:51:47.53
年末年始手当てのファックス来た

深夜
31日300円
1日200円
2日100円
3日100円
それ以外の時間帯
31日100円
1日200円
2日100円
3日100円
21 ：FROM名無しさan：2013/12/02(月) 04:28:12.33
手当て低すぎ
絶対はいってやんない
22 ：FROM名無しさan：2013/12/02(月) 05:01:06.50
手当て重複しないみたいだけどこれって時間外手当てと年末年始手当ては重複しないって事？
23 ：FROM名無しさan：2013/12/02(月) 07:26:42.73
ぬるぽ
24 ：FROM名無しさan：2013/12/02(月) 08:43:34.93
>>18
ひき肉さあ。仕込むときにちょっとだけレンチンすると、仕込み皿からも取れやすいし、
よくほぐれて仕込みやすいよ！！
25 ：FROM名無しさan：2013/12/02(月) 08:52:39.61
ひき肉といえば、とりそぼろっていつまであるんだよ。
そんなにコスパいいのか
26 ：FROM名無しさan：2013/12/02(月) 10:02:15.59
入って一週間くらいだがぜんぜん覚えられなくてやばい
そろそろ一人で深夜入ることになりそうだがこのままだと確実に崩壊する
皆よく20時間やそこらで教育終えたな
27 ：FROM名無しさan：2013/12/02(月) 11:07:18.67
>>26
俺なんて研修いかずいきなり店舗だったから、死ぬかと思ったね。なんだかんだ言って出来てるし大丈夫
28 ：FROM名無しさan：2013/12/02(月) 14:56:41.34
実際20時間で一通りできるようになる人なんてほとんどいないよ
29 ：FROM名無しさan：2013/12/02(月) 15:06:29.34
またウンコだ…悲しい
30 ：FROM名無しさan：2013/12/02(月) 15:16:32.51
>>23
がっ！o-_-)=○☆
31 ：FROM名無しさan：2013/12/02(月) 17:00:30.66
塩だれ野菜そんなに出なくなってきたね
32 ：FROM名無しさan：2013/12/02(月) 17:33:24.77
>>31
飯行くか
33 ：FROM名無しさan：2013/12/02(月) 18:25:45.20
青ネギが、ベトナム産だった
34 ：FROM名無しさan：2013/12/02(月) 18:56:46.02
おろしのTO用を3袋分仕込んだらめっちゃ怒られた
昼帯の為にやってあげたのに…
35 ：FROM名無しさan：2013/12/02(月) 19:38:45.44
>>34
流石に多いやろ。と田舎クルーが物申す
36 ： 忍法帖【Lv=17,xxxPT】(1+0：5) ：2013/12/02(月) 20:30:27.68
おろしと高菜は1pcでいいレベル
全部丸カップ仕込みでいいレベル
田舎だからな
37 ：FROM名無しさan：2013/12/02(月) 20:57:41.84
高菜は3pcだわー
38 ： 忍法帖【Lv=12,xxxPT】(1+1：5) ：2013/12/02(月) 20:58:59.05
カレーポット一杯にいれる奴がうざい。
常にウォーマーがカレーだらけ
39 ： 忍法帖【Lv=12,xxxPT】(2+1：5) ：2013/12/02(月) 21:00:06.04
すき家 inバイト板 part73 byﾊﾗﾏｾﾖｰ
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/part/1374729507/
40 ：FROM名無しさan：2013/12/02(月) 21:30:57.44
塩だれ野菜を生のまま食うと腹を壊す
これはマジ
41 ：FROM名無しさan：2013/12/02(月) 22:07:57.50
食べてしまわれたんですか？
42 ：FROM名無しさan：2013/12/02(月) 22:20:35.52
生でヤバそうなもん入ってたか？
43 ：FROM名無しさan：2013/12/02(月) 22:36:39.37
すき家 「牛丼祭したのに前年度割れなの、助け て！！」
すき家売上月間速報
http://www.zensho.co.jp/jp/ir/finance/monthly/
先月の既存店売上高は前年同月に比べて99.4％ となった。
牛丼祭と高価格新トッピングが売上に特に貢献 したものと 思われるが奮闘むなしく前年度割れ。
新トッピングは登場直後こそ売れたが、すでに 飽きられてきている兆候がある。また、そろそ ろ円高時代の為替予約が切れてきており、輸 入材料費が上がっていると考えられる。 よって、売上は前年度に近くても利益面ではかなり厳 しいと予測される。
44 ：FROM名無しさan：2013/12/02(月) 22:51:52.73
塩だれはまだ売れてるけど、チャプチェは…（笑）
45 ：FROM名無しさan：2013/12/02(月) 22:54:22.52
>>34
別にイートインは小鉢に移して使えばいいじゃん。それは怒られる筋合いないな
46 ：FROM名無しさan：2013/12/02(月) 23:00:19.63
『塩ダレ野菜牛皿定食50円引きクーポン』

三点セットより割高な皿定食を50円引いたところでたかがしれてる。

クーポン来店客全員に配れって面倒なことするくらいなら塩ダレ野菜の値段下げろよww
47 ：FROM名無しさan：2013/12/03(火) 01:18:52.07
TCでの研修はマジ意味ないからやめた方がいい
研修やっても結局店舗で一から教え直す事になるし
48 ： 忍法帖【Lv=12,xxxPT】(1+1：5) ：2013/12/03(火) 01:38:16.65
>>47
研修センターの女の子可愛かったなぁ～
49 ：FROM名無しさan：2013/12/03(火) 01:48:12.10
無駄なことが好きなんだよゼンショーはさ
50 ：FROM名無しさan：2013/12/03(火) 04:32:42.40
研修センターとかあるの？
初耳…
51 ：FROM名無しさan：2013/12/03(火) 08:00:09.60
一年ぐらい前からようやく新人クルー教育の重要性に気づいたのか設置されたな。
面接とハンディ導入をセンターでやるようになったから店舗としては助かる。
世界から飢えと貧困を撲滅するための精神を身に付けねばな(笑)
52 ：FROM名無しさan：2013/12/03(火) 09:04:30.41
錆残多すぎて嫌なんだけど、これってチクっても無駄なのかな？
53 ：FROM名無しさan：2013/12/03(火) 11:36:07.95
>>52
無駄無駄無駄ーあああ
54 ：FROM名無しさan：2013/12/03(火) 13:08:20.83
このスレってMgr以上が結構いるだろ
55 ：FROM名無しさan：2013/12/03(火) 13:24:12.16
>>54
(おったら)アカンのか？
56 ：FROM名無しさan：2013/12/03(火) 17:02:31.93
錆残自体はずっと前から役所にも知られている。
だからデイリーにつけたのに強制カットされる、といったことはなくなった。
今の錆残は会社が強要した証拠が乏しく、あくまでクルーが自主的にやったことになっているから役所も突きにくい。
まあ、錆残を強制された確実な証拠(マネージャーからのメールや電話録音)があれば少しは効果あるかもね。
労働基準監督署から突撃された本部からマネージャーが怒られて錆残を強要されにくくなるとか。
57 ：FROM名無しさan：2013/12/03(火) 17:44:40.47
やることやってんなら帰っちゃえばいいよ
58 ：FROM名無しさan：2013/12/03(火) 18:23:29.44
労働時間を削れ削れって言うことで残業を書きにくくする空気を作り出してるってことだろ
そんなの無視して書けばいいんだよ
それを書くなって言っちゃえばサビ残強要なわけだしそこまでのアホは居ないだろ
59 ：FROM名無しさan：2013/12/03(火) 18:30:07.53
うちの感覚ではおろしは不要
HT24時間だけど10食は多すぎる

おろしとポン酢を廃止にして牛丼ライトなんてドレ使わせたらいいんだし
60 ：FROM名無しさan：2013/12/04(水) 04:13:30.58
年末年始は深夜でも1人は当たり前なのか？
流石に怖すぎ
61 ：FROM名無しさan：2013/12/04(水) 06:34:58.62
>>60
新年いきなりウンコ牛丼とかどうなんかね
62 ：FROM名無しさan：2013/12/04(水) 07:47:17.75
冬になるとおろし注文激減するよね。
63 ：FROM名無しさan：2013/12/04(水) 08:13:26.02
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/part/1381809009/14
　　↑　　↑　　↑　　↑　　↑　　↑
64 ：FROM名無しさan：2013/12/04(水) 19:38:27.84
糞客ども、今日もクレームの電話お疲れさまですwwww

おまえら糞客は、金が無いから、クレーム出しつつも牛丼しか食えない最底辺だということを自覚しろwwww
65 ：FROM名無しさan：2013/12/04(水) 19:53:52.68
>>64
うちの汚客様は金曜の21時に絶対来るよ
66 ：FROM名無しさan：2013/12/04(水) 20:51:27.24
入ってくるなり席に座る前にメニュー行ってくる奴何なの？
67 ：FROM名無しさan：2013/12/04(水) 20:59:53.25
らっしゃーせー言ってコップ持って向かってるのに、座るよりも先にﾋﾟﾝﾎﾟﾝ押すやつ何なん。
何をそんなに生き急いでるんだ
68 ：FROM名無しさan：2013/12/04(水) 21:09:57.81
頼むものが決まってるならまだそれでも我慢するけど、
ピンポンしておいて呼びつけた挙句、メニューが決まってないお客さんはなんなの？

決まってからおよび下さい！！

あと、「以上でよろしいですか？」って、わざわざ復唱した後に聞いてるのに、
「いいです」って言うから送信ボタン押してんのに、その後、「あ、おしんこセット」
とかいうお客さんはなんなの？？

こっちの言ってること聞いてよ！！！
69 ：FROM名無しさan：2013/12/04(水) 21:22:40.74
バカばっかですから～
70 ：FROM名無しさan：2013/12/04(水) 21:27:17.08
牛丼中盛お新香stで
とりマヨ丼並盛豚汁健康stで
あ、やっぱりさっきの牛丼中盛唐揚げstで
みたいなのがウザい
71 ：FROM名無しさan：2013/12/04(水) 21:31:16.63
いや一番うざいのは団体客が最初に牛丼頼んで最後に一気にセット頼むやつ。誰がなんなのか確認せにゃならん
72 ：FROM名無しさan：2013/12/04(水) 21:47:43.09
入店するや否やトイレ直行の奴もな
注文して待ち時間にトイレいけよ
どんだけ限界きてるんだよ

トイレ使うだけで帰る奴もいるし
73 ：FROM名無しさan：2013/12/04(水) 22:40:02.96
就活始まるからバイトどうするか悩む
休職制度とかあるのかな？
74 ：FROM名無しさan：2013/12/04(水) 23:55:19.28
お待たせしました～って提供しようとしても
スマホいじってるやつウザイ
75 ：FROM名無しさan：2013/12/05(木) 00:39:58.79
すき家 inバイト板 part73 byﾊﾗﾏｾﾖｰ
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/part/1374729507/
76 ：FROM名無しさan：2013/12/05(木) 01:07:17.10
今日も深夜帯辛い
77 ：FROM名無しさan：2013/12/05(木) 01:21:34.85
>>76
俺もだ
頑張ろう…
78 ：FROM名無しさan：2013/12/05(木) 01:43:32.06
また配送のおっちゃんが飲み物買ってくれた
ありがたいんだけどなんでこんなに良くしてくれるのか分からない…
79 ：FROM名無しさan：2013/12/05(木) 01:49:55.31
>>78
ｳﾎｯ

ｱｯｰ
80 ：FROM名無しさan：2013/12/05(木) 02:47:50.26
>>79
電車で痴漢あったことあるからまじ怖いわ
@身長180男
81 ：FROM名無しさan：2013/12/05(木) 03:11:44.14
うらやましい
82 ：FROM名無しさan：2013/12/05(木) 03:16:01.95
強盗に遭遇した人居るのかな。
83 ：FROM名無しさan：2013/12/05(木) 05:08:34.74
強盗が３日前に入った店舗にだったら入ったことがある
84 ：FROM名無しさan：2013/12/05(木) 07:37:09.18
>>78
お前おっさんに狙われてるよ
85 ：FROM名無しさan：2013/12/05(木) 07:43:23.31
すき家の強盗♪
86 ：FROM名無しさan：2013/12/05(木) 08:56:04.88
すき家 inバイト板 part73 byﾊﾗﾏｾﾖｰ
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/part/1374729507/
87 ：FROM名無しさan：2013/12/05(木) 10:29:43.94
>>73
休職あるよ。
退職届が休職届になるはず。
88 ：FROM名無しさan：2013/12/05(木) 11:03:01.08
一番うざいのは私物をテーブルの上に散らかして注文したもん持って行ってもどかさないやつ
置けねーだろカス
89 ：FROM名無しさan：2013/12/05(木) 11:11:47.87
>>88
そしてそんなやつは生姜やドレッシングを使ったまま
90 ：FROM名無しさan：2013/12/05(木) 11:26:59.52
ビールを注文されるとイラッとする
91 ：FROM名無しさan：2013/12/05(木) 11:33:24.01
>>90
ビールと牛皿唐揚げしか頼まないやついるけど、居酒屋行けって毎回思う
92 ：FROM名無しさan：2013/12/05(木) 12:04:17.44
配送のオッサンも脂缶回収業者も仲いい俺みたいな奴は結構いるだろ
屑が多い日はちょっと喋れるだけでもメンタル的に安定するぞ
93 ：FROM名無しさan：2013/12/05(木) 12:21:22.48
うちは唐揚げねぇからそこは恵まれてるな
「●●とからあげで」
唐揚げは扱っておりません
がっかりするクズ客
か・い・か・んw
94 ：FROM名無しさan：2013/12/05(木) 12:35:11.99
>>92
客には無愛想な俺も配送やゴミ回収の人には愛想が良い
95 ：FROM名無しさan：2013/12/05(木) 12:42:31.80
さぁ、すき家も鍋を用意するんだ。
96 ：FROM名無しさan：2013/12/05(木) 12:53:09.31
今日朝松屋でメシ食ってたら酔っ払ったおっさんが店員つかまえて
「俺はワンオペで１万６千円売ってんだぁ！！まけねぇーぞぉ」とか怒鳴っててみっともなかったよ
生田のすき家で夜中にバイトしてるおっさんらしいけど、憂さ晴らしが幼稚すぎて…

世の中病んでるなっておもった
97 ：FROM名無しさan：2013/12/05(木) 13:52:05.26
吉野家とか鍋やってヒエ～ッwwwwww
98 ：FROM名無しさan：2013/12/05(木) 14:38:53.48
塩だれ早く終われ
配送のおっさんも塩だれ始まってからコンテナの量増えてウザいって言ってる
99 ：FROM名無しさan：2013/12/05(木) 15:13:07.68
うちの店舗は半分が同じ大学の生徒で構成されています。
そしてよっぽど売上が良くて一時間残ったなどの場合で無い限りは30分以上錆残をしなくてはいけない雰囲気です。
そして、自分はその大学生で学年は上ですが入った時期が遅く立ち位置も低いところにいます。
そして、上にいる人たちはみな錆残して当たり前。仕事おわんない奴が悪い。とみな自分から残ったりもするようなレベルです。
私自身はそんなことしたくないです。いくら仕事が終わらないとはいえ、ある程度忙しい時にサービスしながらの補充はなかなか進まない時もあります。こちらは無駄なく動いているつもりです。

こんな状況なのですが、錆残を周りの人間関係を壊さずに無くすにはこのバイトをやめるしかないのでしょうか？
100 ：FROM名無しさan：2013/12/05(木) 15:34:55.17
辞めるのがベスト

それが嫌なら、自分がシフトインするときはどんな状況で、どんなボロボロに引き継ぎでも構わないって言えばいい
101 ：FROM名無しさan：2013/12/05(木) 16:00:17.83
店舗で一番早く作業出来てるなら、いくらつけても誰も文句言わないだろ
３０分以上も残るなんて俺は嫌だなぁ
102 ：FROM名無しさan：2013/12/05(木) 16:44:57.89
俺も錆残して当たり前みたいな雰囲気が嫌だったから、自分の立ち位置が低い昔はある程度我慢していたけど、
クルーの中でもだいぶ上の立ち位置になった今では、後輩とかには錆残せずに全部つけるように指示しているか、あるいは後は俺がやっておくから上がっていいよ、などと言うようにしているわ。
そうじゃないと自分も錆残しないといけないからね。
103 ：FROM名無しさan：2013/12/05(木) 18:05:07.14
俺も役職ついてからは、残業代つけてるし後輩にもつけさせてる。後輩定時上がりさせて自分もほとんど定時に上がってる。
でもそれは定時までに絶対終わらせられるからやってるわけで…
「能力が低いから終わらない」に堂々と反論できるくらい仕事できるようになるまでは我慢だな
104 ：FROM名無しさan：2013/12/05(木) 18:07:04.89
労時が適正なら絶対終わらせられる、だった
105 ：FROM名無しさan：2013/12/05(木) 18:19:17.44
すき屋の夜の挨拶って何て言うの？
106 ：FROM名無しさan：2013/12/05(木) 18:21:17.24
タレこし袋を洗浄機で洗ってる
四隅にどんぶり置いて固定すれば洗う手間省けるよね
107 ：FROM名無しさan：2013/12/05(木) 19:04:35.62
なにそれ！
今度やるわ（笑）
108 ：FROM名無しさan：2013/12/05(木) 20:54:07.55
>>106
kwsk
109 ：FROM名無しさan：2013/12/05(木) 20:58:32.36
網で水気切ってからカスを捨ててバケツに湯と洗剤入れてワサワサ洗って大体綺麗になったら洗浄機かけて
バケツに今度は水張ってワサワサ洗って最後にサニタイザにぶっ込んでる
110 ：FROM名無しさan：2013/12/05(木) 21:23:15.20
洗浄機やると高熱で脂が取れるからいいよ
111 ：FROM名無しさan：2013/12/05(木) 21:44:33.65
ああ洗浄機か！洗濯機に見えてた
112 ：FROM名無しさan：2013/12/05(木) 21:45:33.20
俺以外にもけっこうやってる奴いるんだな
カスとったら広げて洗浄機にかけるだけだよ、洗う手間が少しは省ける
113 ：FROM名無しさan：2013/12/06(金) 00:24:33.41
洗浄機のお湯、ちゃんと換えろよ？？
114 ：FROM名無しさan：2013/12/06(金) 00:37:02.64
AMもそれやってるけど下洗いがハンパだと洗浄機の中が大変なことになるから気をつけてね
あと洗浄機の中を綺麗にしてからやらないと逆にゴミが絡みまくって大変なことにもなるよ
115 ：FROM名無しさan：2013/12/06(金) 00:40:16.96
注文確認してる時に聞いてないやつなんなの？注文聞き返すと1回でキレるやつなんなの？
116 ：FROM名無しさan：2013/12/06(金) 01:44:38.89
おいおい、今日もコーラ買ってくれたよ…


本当にケツ締めとかないと危ないかもしれんな
117 ：FROM名無しさan：2013/12/06(金) 02:39:29.55
塩ダレ野菜牛皿定食の割引券　オボンに置いても皆持って帰らないな

これ夜帯とかに20枚ぐらい出されたら貼るのダルそう
118 ：FROM名無しさan：2013/12/06(金) 03:33:35.01
割引券つけてないZE
119 ：FROM名無しさan：2013/12/06(金) 04:08:55.82
割引券は会計ん時に渡すんやで
120 ：FROM名無しさan：2013/12/06(金) 04:39:02.11
>>114
なんか逆に面倒くさそう
普通にキッチンクリーナーでワサワサ洗った方がよくないかね
121 ：FROM名無しさan：2013/12/06(金) 05:39:24.42
そもそもがクオリティ向上のために袋に変わったけど
質を求めるならせめてタレこし中はオーダー止めさせてほしいわ

肉切れ防ぐために古いタレで煮た肉をキープして
その肉はタレこしのために他の容器に移すから冷えたり劣化する
うちはバックが狭いからタレこし中が忙しいとこしてる最中の肉鍋跨いで動くときもある
暇なら暇ですぐ終わるけど古いタレで煮た肉で提供

こんなんで何がクオリティなんだと言いたいｗ
122 ：FROM名無しさan：2013/12/06(金) 06:06:12.88
自動タレコシ機はよ開発せいやクソゼンショー
123 ：FROM名無しさan：2013/12/06(金) 06:17:46.45
タレコシで思い出したけどタレの仕込みな
あの粉なんだ？
生姜の匂いがハンパねえ
ﾊﾞｯｻｰ入れて粉が舞ったらむせるわ
袋には原材料すら書いていない
124 ：FROM名無しさan：2013/12/06(金) 06:42:30.21
よくマネージャーがあのタレ１缶で20万するって言ってるけどマジなのかね
125 ：FROM名無しさan：2013/12/06(金) 06:46:35.60
深夜１１時間休憩なしは労基法違反だね、違反だわ。
126 ：FROM名無しさan：2013/12/06(金) 08:22:51.77
>>116
ウホウホ
127 ：FROM名無しさan：2013/12/06(金) 09:13:46.08
>>125

時間外手当払ってるから三六協定で合法になるよ
128 ：FROM名無しさan：2013/12/06(金) 10:14:58.73
>>124
少し考えれば分かるだろ・・・
そんなに高かったら牛丼280円なんかで売れるはずないだろ
129 ：FROM名無しさan：2013/12/06(金) 11:05:11.01
自動バック洗浄機も…
130 ：FROM名無しさan：2013/12/06(金) 14:44:57.66
牛丼20万円分のタレって事なのでは
131 ：FROM名無しさan：2013/12/06(金) 15:01:27.53
袋でタレこしするようになってから明らかにタレこし後のタレ目が激減するようになったんだが普通だよね？
132 ：FROM名無しさan：2013/12/06(金) 15:08:51.99
タレは3万って聞いたけど。新店にヘルプ行った時に先入れ先だし徹底してなくて、
タレ8本ロスでマネージャーが「ああ20万…」って嘆いてたｗ
133 ：FROM名無しさan：2013/12/06(金) 15:12:29.72
昔は何でタレコシしてたん？俺バイト7年目だが7年前はすでに袋でタレコシしてたけど
そういや昔は飯盛り機も無くて手盛りだったらしいな。一度飯盛り機ぶっ壊れて手盛りで夜ピーク回したことあるけどあの時はマジしんどかった
134 ：FROM名無しさan：2013/12/06(金) 16:53:00.94
そんなに高かったらうちの店の売上1/3ぐらいはタレで消える
135 ：FROM名無しさan：2013/12/06(金) 17:15:32.68
うちの店の深夜売り上げ約20000円弱
労働時間11時間で俺の深夜の稼ぎは時間外手当て含め約14000円交通費は1460円
人件費だけで売り上げの8割とんでるけど深夜店開けてる意味あんのかね
136 ：FROM名無しさan：2013/12/06(金) 17:36:12.01
>>119
それは古いぞ。
FAX読めよ。
137 ：FROM名無しさan：2013/12/06(金) 17:37:17.26
タレなんざ一本一万もしねーよwwww
138 ：FROM名無しさan：2013/12/06(金) 19:00:06.96
今日は人多そうだな…
139 ：FROM名無しさan：2013/12/06(金) 19:35:13.45
>>133
タレこし機ってのがあって機と言っても手動でハンドル回してフィルターにかけて漉すものが最近まであった
袋自体は昔からあるし好みでどっちでも可って感じだったと思うけど
タレこし機は一個一個を職人の手作りらしくてメンテ費用が高すぎるから廃止になったんじゃないかな

ってか7年前って丁度飯盛り機が入った頃ぐらいじゃない？
大昔は玉ねぎも丸ごとでカットする作業があったり米も手洗いだったりで
色んなものが手作業で行われたらしいね
140 ：FROM名無しさan：2013/12/06(金) 21:05:39.84
>>139
タレこし機は2:8ガス鍋店舗なら使ってるとこ結構あるよ
袋が1枚1kで2週間もつから1機35kのタレこし機全店導入したら1年半で元取れるじゃんつって2000機くらい発注してたからな
電磁鍋だと時間かかり過ぎるからって1月で廃止になって在庫だだ余り
141 ：FROM名無しさan：2013/12/06(金) 21:17:45.96
タレ漉し器は電磁鍋だとタレが1回で入りきらないというクソ仕様
142 ：FROM名無しさan：2013/12/06(金) 21:21:56.86
本部はそれが頭に無かったってこと？
143 ：FROM名無しさan：2013/12/06(金) 21:55:39.46
>>142
どこの部署が考えたのかは知らんが現場ではDMですら文句言ってたぞ

タレこし機の他にもツイン鍋？も届いてるから輸送コスト諸々で損失額は億いってんじゃねーかとの噂
144 ：FROM名無しさan：2013/12/06(金) 22:08:19.79
ほかに害が出てるのは39以降の新店だとタレこし鍋がそん時発注してたツイン鍋なんだわ
袋でも2回に分けないとタレこしできなくて面倒
145 ：FROM名無しさan：2013/12/06(金) 22:40:50.66
NFではいったばっかりですが営業報告書の記入がわからないです。
例えば午後帯で書くとして14-22の人が3人いるとします。労働時間の欄は4×3で12時間と書きますが、営業報告書に書かない残りの18-22の12時間分はどこに書きますか？
それとも2つの時間帯をまたぐ場合は2枚の営業報告書に矢印を書くのでしょうか？
146 ：FROM名無しさan：2013/12/06(金) 22:59:41.46
>>145
お前の店の奴らに聞けよwwww
営報は各時間帯で書くんよ。昼帯なら昼帯で一枚な。
だから営報は１日４枚(深夜無い店は３枚)書くんよ。
147 ：FROM名無しさan：2013/12/06(金) 23:04:48.48
タレこしいらなくね？
味なんてわかる客いないだろ
148 ：FROM名無しさan：2013/12/06(金) 23:34:31.18
>>145
9-14 昼
14-18午後
18-22夜
22-9深夜
の営報
149 ：FROM名無しさan：2013/12/07(土) 00:21:16.31
タレこし一週間くらいしなかったらどうなるんだろうな(笑)
すごいことになりそう
150 ：FROM名無しさan：2013/12/07(土) 01:21:50.96
暇だし年末年始働くか
151 ：FROM名無しさan：2013/12/07(土) 01:41:28.53
継ぎ足しの秘伝のタレでいいじゃないか！
152 ：FROM名無しさan：2013/12/07(土) 01:59:22.02
うちの店はタレコシ袋→タレコシ機3日→タレコシ袋だったわw
153 ：FROM名無しさan：2013/12/07(土) 02:23:01.55
すき家クルーじゃないけど一言言わせてくれ
今日車が乗り上げた時誘導してくれた兄ちゃんありがとう
154 ：FROM名無しさan：2013/12/07(土) 02:58:15.04
本部に電話したら、お褒めの言葉として全店舗に紙が届くから、
電話してやれよ。
たまに、本人か友達が電話しただろ！ってやつとかいて
見るの好きだわ
自分の名前は一回も見たことない…てか自分の店舗がないな
毎日毎日クレームばっかり（笑）
155 ：FROM名無しさan：2013/12/07(土) 04:44:38.31
客なんてものはサービスしてもらって当然と考えてるからな
こんな安い代金チップ無しでおもてなしを求めるのは日本人くらいだろ
減点法だからクレームしか来ようがないw
156 ：FROM名無しさan：2013/12/07(土) 07:06:20.76
>>135
羨ましいわ。かたや売上８万でもワンオペっててのも昔はあったからな。
朝食かわってからは激減したが。
157 ：FROM名無しさan：2013/12/07(土) 09:30:40.62
深夜14万で労時7000超
疲れた
158 ：FROM名無しさan：2013/12/07(土) 09:58:31.19
>>157
すげえな
お疲れ
159 ：FROM名無しさan：2013/12/07(土) 10:40:51.35
>>149
午後がヘルプだったりして朝から深夜までタレ濃ししてないと結構すごいからな・・・
1週間とかw
でろっでろのどろどろだろうな
天一のポタージュラーメンに肉クズが大量に浮いてる感じじゃあるまいか
160 ：FROM名無しさan：2013/12/07(土) 12:35:30.31
うちの店だとタレこし深夜しかやってないな
午後の主婦さん達めんどくさがって絶対やらないから深夜のタレこし一回だけだわ
深夜がヘルプだと深夜もやってないみたいだから次の日の深夜に回ってくるタレヤバイ
161 ：FROM名無しさan：2013/12/07(土) 12:49:00.59
>>160
脂やばそう
162 ：FROM名無しさan：2013/12/07(土) 12:52:49.57
自店舗にタレ濾しやる奴が居るだけまし
ヘルプしかやらない素敵な所もあるからな
163 ：FROM名無しさan：2013/12/07(土) 15:29:02.41
22-14　上がってきました。

しかも、深夜フルワンオペで８万。マジしんどかった。
そして明日からも0-14の３連ちゃん。

頑張ろう・・・
164 ：FROM名無しさan：2013/12/07(土) 16:09:02.17
>>163
お疲れ
165 ：FROM名無しさan：2013/12/07(土) 16:32:32.88
>>163
頑張れ！超頑張れ！
166 ：FROM名無しさan：2013/12/07(土) 16:55:02.64
＞午後の主婦さん達めんどくさがって絶対やらないから深夜のタレこし一回だけだわ
主婦バイト連中の恐ろしいところは自分の都合で変えちゃうところなんだよなー
注意すると切れるからたちが悪い
167 ：FROM名無しさan：2013/12/07(土) 16:57:11.51
うちの店舗は深夜の労働時間15時間で、売り上げが6万くらいだったらしんどいとか言ってるけど、フルワンオペで8万とか深夜作業をまともにできないんじゃない？
168 ：FROM名無しさan：2013/12/07(土) 17:47:49.28
240円セールわろた
169 ：FROM名無しさan：2013/12/07(土) 18:11:35.76
>>168
kwsk
170 ：FROM名無しさan：2013/12/07(土) 18:16:58.77
フルワンオペ8万はどうやっても回らないだろ
深夜作業あるから15時間で6万でも時間節約しすぎなぐらい
171 ：FROM名無しさan：2013/12/07(土) 23:30:04.09
ああクリスマスの飾りつけがどうのとかくっだらない連絡に26日朝販促物交換と同時にとか書いてあったが
それがセール終了だってのか
始まりはいつだ?
まだ年内のシフト締め切り前だから面倒くせぇから25日まで有給ぶっこんだるか
172 ：FROM名無しさan：2013/12/07(土) 23:35:58.18
クリスマス飾り付け全店舗強制とかｗｗ
173 ：FROM名無しさan：2013/12/08(日) 03:08:17.10
22ーワンオペってきつくない？
自分の店舗は近くにパチンコ屋あるからかな？
174 ：FROM名無しさan：2013/12/08(日) 04:12:12.38
きょ～もお腹がすいたっから～
つ～れて行ってよすき家○○～

これなんて歌ってるんだ？

すき家決めにしか聞こえんぞ
175 ：FROM名無しさan：2013/12/08(日) 05:55:44.52
「すき焼きへ」じゃないの？
176 ：FROM名無しさan：2013/12/08(日) 07:11:17.89
クリスマスツリーって本部は気が狂ったのか？
それともクリスマスはすき家でってことか？
ツリーの飾り付けは錆残ですか？
177 ：FROM名無しさan：2013/12/08(日) 08:15:05.57
パーティーをしたいコピペ↓
178 ：FROM名無しさan：2013/12/08(日) 11:25:23.44
>>174
すき家にね～
179 ：FROM名無しさan：2013/12/08(日) 12:16:46.20
>>172
嘘だろ？
180 ：FROM名無しさan：2013/12/08(日) 13:06:57.39
すき家の強盗♪
181 ：FROM名無しさan：2013/12/08(日) 13:19:17.16
すきたそ～
182 ：FROM名無しさan：2013/12/08(日) 13:24:19.56
別に強制じゃないだろ
183 ：dﾗｲﾄ終日点灯ｱｽﾍﾟ同性愛03池沼番長：2013/12/08(日) 15:08:40.05
http://douseiai.dousetsu.com/131207_211033_2_lb.jpg
（表示されない場合はＵＲＬ欄でエンター連打）
↑
どうしてこうなった
184 ：FROM名無しさan：2013/12/08(日) 15:12:58.95
古い店舗はハンディ糞だからなｗｗ
俺もよくある
185 ：dﾗｲﾄ終日点灯ｱｽﾍﾟ同性愛03池沼番長：2013/12/08(日) 16:12:36.68
>>184
ハンディってあの端末のこと？
186 ：FROM名無しさan：2013/12/08(日) 19:59:01.22
俺のところも豚汁サラダセットのボタンがばぐってるハンディがあって、そのボタンを押すと豚汁サラダセットが10個くらい自動的に入るわw
だから豚汁サラダセット打つ時はサラダセットの豚汁変更にしてるw
187 ：FROM名無しさan：2013/12/08(日) 21:18:42.01
ハンディとか絶対汚ねーよなWWWWWWW
188 ：FROM名無しさan：2013/12/09(月) 01:15:44.72
今頃オクラ復活すんの？冷凍庫に在庫あったんだけど
189 ：FROM名無しさan：2013/12/09(月) 01:46:04.64
先程の客とのやりとり

スマホいじりながら客来店

俺「いらっしゃいませ～」

スマホいじりながら「牛丼並」

俺「はいかしこまりました」

俺「お待たせしました牛丼並です」

客スマホいじりに夢中で無視

～10分後～
ようやくスマホいじりをやめる
客「すいませんなんかこれ冷めてるんで温め直して」

俺、心の中でぶちギレる
190 ：FROM名無しさan：2013/12/09(月) 01:48:50.55
喰い終わってんのにスマホ弄りながらニヤニヤしてる奴なんなんだよ
しかもなかなか帰らないし

前が気になってバックの作業が捗らないわ
191 ：FROM名無しさan：2013/12/09(月) 01:49:33.30
>>189
俺だったらシカトするわ。
192 ：FROM名無しさan：2013/12/09(月) 03:02:22.63
スマホ普及し出してから1人で来る客のほとんどがスマホ片手にながら食いしやがる
牛丼で30分以上粘られたらまじイライラするわ

バックではよ帰れクソがって独り言連発してるは
193 ：FROM名無しさan：2013/12/09(月) 03:54:57.18
今日はビールつがされるし、
2時にタレこしおわってないし、
ついてないなー
194 ：FROM名無しさan：2013/12/09(月) 10:49:02.60
明日ゼンショーの個別企業説明会行くけど何か質問ある？
195 ：FROM名無しさan：2013/12/09(月) 11:02:59.66
無い
196 ：FROM名無しさan：2013/12/09(月) 11:33:20.92
192>>

既にご存知かも知れませんが、有線切ると、案外気まずくなって早く帰る客が多いです。
あと、この時期なら冷房ガンガンにかけるとか。
深夜の時間なら、肉鍋清掃中だから１５分ぐらいかかると言ってやると諦めて帰っていったり・・・

他にも、いろいろ遠まわしに嫌がらせしてやると、以外と早くなるし、憂さ晴らしにもなります。
197 ：FROM名無しさan：2013/12/09(月) 12:36:11.47
クリスマスデコ強制じゃねえかよ
深夜帯2オペだってよ
せっかくの休みをOTL
198 ：FROM名無しさan：2013/12/09(月) 14:21:48.49
>>197
こマ？
199 ：FROM名無しさan：2013/12/09(月) 15:56:08.70
入って十日くらい経つが配送と在庫取りと棚卸が要領よくできないなあ
200 ：FROM名無しさan：2013/12/09(月) 17:33:14.72
>>199
先にバックやってからまとめて前やった方が楽よー
201 ：FROM名無しさan：2013/12/09(月) 17:48:13.91
>>193
断れよｗ強要するようならブザー押せばいい
202 ：FROM名無しさan：2013/12/09(月) 18:01:35.91
実際にワイヤレス使ったことあるやついる？
203 ：FROM名無しさan：2013/12/09(月) 18:23:19.46
クリスマスなんかケンタに任せとけよ
どんだけ欲しがりなんだよアホか
204 ：FROM名無しさan：2013/12/09(月) 18:50:20.23
ビール注がせるなんていうのは「接待」で接客の範囲を越えてる風営法違反だよ
205 ：FROM名無しさan：2013/12/09(月) 19:05:56.89
ブザーはしゃがんだ時に鳴らしたことあるけど、
本部からすぐ電話がかかってくるよ
206 ：FROM名無しさan：2013/12/09(月) 19:54:00.47
深夜も完全ツーオペだから俺はないけどヘルプのおばちゃんが何回かあるって言ってたな
207 ：FROM名無しさan：2013/12/09(月) 21:32:57.29
頼むから客全員○ね
208 ：FROM名無しさan：2013/12/09(月) 21:47:32.29
もうやめるわ
209 ：FROM名無しさan：2013/12/09(月) 22:56:06.80
>>208
賢明な判断だ。
辞めるときは有給全部使えよ！
210 ：FROM名無しさan：2013/12/10(火) 00:00:31.46
給料日ｷﾀ━━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━━!!
211 ：FROM名無しさan：2013/12/10(火) 00:53:22.18
なんぼや？
212 ：FROM名無しさan：2013/12/10(火) 02:19:28.22
ヘルプで別の店行ったらクリスマスデコやってたｗ
なんか入り口やら窓に適当にキラ紙ぶら下げてるだけｗ
やっつけ感満載でﾜﾛﾀ
213 ：FROM名無しさan：2013/12/10(火) 02:40:21.03
電子化とかする前に、店潰せよ
214 ：FROM名無しさan：2013/12/10(火) 03:08:25.22
FAX糞すぎてバーコード読み取れねー
手打ちめんどくさい
215 ：FROM名無しさan：2013/12/10(火) 04:53:08.41
すき家のまかないに飽きた奴等へ

塩だれの挽肉にコチュジャンダレ1プッシュして持ち帰り七味2袋くらい振りかけてレンチンしろ
それに豆腐入れてもOKだ
216 ：FROM名無しさan：2013/12/10(火) 04:55:24.29
挽肉そのままでもよし、温玉乗せてもよしだ

塩だれ仕込みと配送だるいけどこれ食えるならレギュラーメニューになってもいいと思える
217 ：FROM名無しさan：2013/12/10(火) 05:01:30.00
書き忘れ

豆腐入れる時はおろしショウガ少し入れろ
味がまとまる
218 ：FROM名無しさan：2013/12/10(火) 05:27:23.45
無銭飲食は自己責任
やってもいいけど他のクルーに迷惑かけるなよ
219 ：FROM名無しさan：2013/12/10(火) 05:59:31.69
>>163
この人多分来年には亡くなるんだろうなぁ…
220 ：FROM名無しさan：2013/12/10(火) 06:03:16.00
>>218
ロス出たらでいいんだよ
一度食ってみて
221 ：FROM名無しさan：2013/12/10(火) 06:36:08.33
めっちゃ臭いやん（笑）
それ食べるのがいやで塩だれ牛丼食べてないわ
222 ：FROM名無しさan：2013/12/10(火) 07:24:50.67
>>220
ロスでたらってロスじゃない物も食べてるやん。やめさすぞー盗っ人
223 ：FROM名無しさan：2013/12/10(火) 07:37:31.14
>>222
別に辞めたっていいよ
むしろいつでも辞めれると思ってるからこんなことしてんのよ
224 ：FROM名無しさan：2013/12/10(火) 08:18:51.74
>>223
じゃあ辞めろ、吐いた唾飲むなよカス、盗っ人
225 ：FROM名無しさan：2013/12/10(火) 09:25:58.26
>>223
辞めるってなるならまだしも、弁償させられる事もあるから気を付けて下さいね。

まかないにトッピングだけ買って色々試すけどネタ尽きて来たなぁー。誰か教えて（ ; ; ）
226 ：FROM名無しさan：2013/12/10(火) 09:40:38.97
給与明細電子化したって減るコストどんだけよ
そんなのより毎週木曜に送って来るレジ更新(なにもする必要がない)、毎晩の非常ボタン自慢、時々だけど捏造の言葉とかのFAX止めた方がよっぽど経費削減になるだろ

一番ムダなのは全店で3000円ずつかけようとしてるクリスマスの飾りだがな
227 ：FROM名無しさan：2013/12/10(火) 11:28:33.47
電子化したら４００円分のクーポンも廃止にできるな

それが狙いか！？
228 ：FROM名無しさan：2013/12/10(火) 11:55:16.52
まじで飾り付け強制なん？
深夜2ならやるけどさ
つーかクリスマスに240円
普通の人間はいくら安くても買わないよ
また気持ち悪い独り身の客が大量入店
&dtの並ラッシュかようぜえ
229 ：FROM名無しさan：2013/12/10(火) 14:33:11.12
うちはそういうのは勘違いACEが色々やってくれるから楽だわ
230 ：FROM名無しさan：2013/12/10(火) 15:00:08.77
違反とかは絶対弁償
それを断ると警察行こう！ってなるから他の人を巻き込むな
231 ：FROM名無しさan：2013/12/10(火) 15:26:08.09
先月は行楽シーズンの影響
今月は忘年会シーズンの影響

毎年恒例の繁盛季だから何もしなくても相当な売上が出るうちとしては
セールなんかやったって単価も売上も下がって損するだけ
しかもパワークリスマスって最悪のネーミングセンスだしマジで止めてほしい
232 ：FROM名無しさan：2013/12/10(火) 16:48:48.35
企画がリア充臭くて逆に客来ないんじゃねWWWWWWW
233 ：FROM名無しさan：2013/12/10(火) 16:59:58.86
すき家、牛丼40円値引きキャンペーン 並240円
http://mw.nikkei.com/sp/#!/article/DGXNASDD090PC_Z01C13A2TJ1000/

超円高時代ですら封印していた牛丼240円発動とは本部相当焦っているな。
234 ：FROM名無しさan：2013/12/10(火) 18:37:06.37
現金稼がないとヤバイんだろうな
235 ：FROM名無しさan：2013/12/10(火) 18:48:52.75
今俺を教育してるマネージャーがブラックに染まりすぎてやばい
サビ残当たり前で労時出ないと絶対ワーク付けさせてくれなさそう
236 ：FROM名無しさan：2013/12/10(火) 18:57:05.47
クリスマス期間、彼女も居ないし、シフトも埋まらないから連続ロングで入ってやろうと思ったが、やめたやめた。
祭り以上に値引きした240円セールとかやるんだったら、シフト全調整でマネージャーに死んでもらうわ。
237 ：FROM名無しさan：2013/12/10(火) 21:42:07.87
おろしポン酢牛丼にお茶ぶっかけて
食べると美味いらしいよ！
238 ：FROM名無しさan：2013/12/10(火) 21:59:08.13
>>237
うちのタンブラーいっつもゴミ浮いてる
239 ：FROM名無しさan：2013/12/10(火) 21:59:48.26
てか洗浄後の湯気立ってるタンブラーがくっさい
240 ：FROM名無しさan：2013/12/10(火) 22:17:53.31
ごめんそれ俺のち○こ突っ込んだやつだｗ
241 ：FROM名無しさan：2013/12/10(火) 22:28:38.73
クルーの鑑だぜ
242 ：FROM名無しさan：2013/12/10(火) 22:31:03.07
>>239
洗剤がすすぎ切れてないんじゃないかな？メンテナンスとかしてなさそう
243 ：FROM名無しさan：2013/12/10(火) 23:25:08.88
洗剤ないとか、ちゃんと洗えてないとか？
この前クソマネがサニタイザー入れてたけどあれ他の洗剤いれたら壊れない？
244 ：FROM名無しさan：2013/12/10(火) 23:32:46.80
>>242
そうだよねwCFに指摘したんだけど違うの一点張り。いやいやいや…

>>243
食器にサニタイザーいいのかw
245 ：FROM名無しさan：2013/12/10(火) 23:40:30.41
>>243
サニタイザーとか激薬使ったらアウトやろwwww
246 ：FROM名無しさan：2013/12/10(火) 23:41:55.83
さっきニュースで見たけど、福岡のすき家に車突っ込んでて、ガラスめっちゃ割れてたぞwwww
247 ：FROM名無しさan：2013/12/11(水) 03:38:27.51
牛丼240円20日からいつまでやるの？
248 ：FROM名無しさan：2013/12/11(水) 03:52:51.41
からあげ休止するのがマジ嬉しい
永遠に休止してて欲しい
249 ：FROM名無しさan：2013/12/11(水) 06:33:59.87
今思うとポテトの方がうまかった
250 ：FROM名無しさan：2013/12/11(水) 07:48:18.55
既存店売上が27カ月連続減だから、そろそろプラスにしないと銀行からの信用が危ないんじゃ？
新店舗出店が鈍っているのも銀行が新規融資渋りだしたからだったりして。
有利子負債が1000億円以上あるから、仮に銀行が全負債に対する金利を1％引き上げてきたら年間10億円の負担増だな。
251 ：FROM名無しさan：2013/12/11(水) 08:29:12.46
人が少なくなる時期に240円とか正気か？
マネージャーは不眠で穴埋めしろよマジで
252 ：FROM名無しさan：2013/12/11(水) 09:22:45.36
初カキコ

ヘルプ専属クルーっている？

俺は元ヘルプ専属で県内22店舗に飛ばされた
これって普通かな？
253 ：FROM名無しさan：2013/12/11(水) 09:53:38.05
２０日午前９時～２６日午前８時の期間限定で、
牛丼並盛りを２８０円→２４０円に値下げすると発表。
同社として最安値。

・・だそうです。
254 ：FROM名無しさan：2013/12/11(水) 10:26:29.45
俺も元深夜ヘルプ
毎日違う店にヘルプに行ってた10店舗くらい
何処にﾅﾆｶﾞｱﾙｶ分からずに探し回る苦痛
結局は毎日違う店で働く事に慣れたけどね
今は固定。一旦固定に慣れるとヘルプには戻れない
いわゆるかって知ったるってやつ
255 ：FROM名無しさan：2013/12/11(水) 10:48:57.04
>>254
そうだよねなんの説明もなく飛ばされてあたふたするよね
256 ：FROM名無しさan：2013/12/11(水) 10:57:04.22
なぜか俺だけヘルプ要請がかからないw
257 ：FROM名無しさan：2013/12/11(水) 11:45:32.02
ヘルプ専属が2年くらいで1回しか行ったことない店もあるけど市内市外合わせて30店舗行ったｗ
今はもう落ち着いたけどやっぱ自店舗が最高だ
258 ：FROM名無しさan：2013/12/11(水) 14:00:54.89
30とか大杉wwwwwww
ほんと自店しか入りたくないわ笑
他店とかグリスト汚いしG様だらけだし
259 ：FROM名無しさan：2013/12/11(水) 17:07:47.49
グリストうんめぇえええeええええええええ
260 ：FROM名無しさan：2013/12/11(水) 18:03:30.49
猫スレですきすきのコロコロアイルーが人気上昇中

【ﾏﾀｰﾘ】猫好き雑談41【何でもおk】
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/dog/1384828949/929-
261 ：FROM名無しさan：2013/12/11(水) 18:25:18.12
なんか最近になって塩だれ野菜出過ぎ。昨日今日で合わせて20パック分混ぜ混ぜしたわ
262 ：FROM名無しさan：2013/12/11(水) 18:36:32.08
>>260
この前おっさんがすきすきセットx5もTOしてったな。
うちの店は家族連れとか殆ど来ないのに意外と出てる
263 ：FROM名無しさan：2013/12/11(水) 19:11:50.46
>>261
うちは土方のおっさんがうめぇうめぇ言ってほぼ毎日来てる。



もういいです…
264 ：FROM名無しさan：2013/12/11(水) 19:13:14.44
塩ダレ野菜ってレンチンしたら味薄くなってる気がするの俺だけ？
265 ：FROM名無しさan：2013/12/11(水) 19:43:06.49
あああああああいきたくないよぉおおおおおおおおお
266 ：FROM名無しさan：2013/12/12(木) 00:25:49.74
パワークリスマスくっそワロタwwwwwwwwwwww
267 ：FROM名無しさan：2013/12/12(木) 00:59:00.14
ネーミングセンス神！！
268 ：FROM名無しさan：2013/12/12(木) 01:29:50.35
話題に乗り遅れた…

今日の深夜でDS内の店舗をヘルプで制覇したったわ
269 ：FROM名無しさan：2013/12/12(木) 02:00:24.38
うちの店はマネージャーが100均でデコレーション買ってきて昼帯の主婦と一緒に飾り付けしてたわw
なんかすごい派手になっててわろたw
270 ：FROM名無しさan：2013/12/12(木) 03:52:33.27
クリスマスにすき家に来る層は飾り付けなんて求めて無いと思うんだけど気にしないことにした
271 ：FROM名無しさan：2013/12/12(木) 04:53:45.79
>>268
ふぁっ！？
DS制覇はすごいですね‼︎
272 ：FROM名無しさan：2013/12/12(木) 05:29:15.57
年末年始だからって有給の判子を拒否られた
人が足りてるところだけoffにしたんだけどなぁ
273 ：FROM名無しさan：2013/12/12(木) 05:33:04.13
飾り付けする気配すらない自店舗
さすが新マネージャー！
274 ：FROM名無しさan：2013/12/12(木) 05:35:29.93
普通だろ
275 ：FROM名無しさan：2013/12/12(木) 11:16:02.14
釣り銭220のところ間違えて一枚500円玉渡しちゃって返してもらおうと思ったらダッシュで逃げられた
276 ：FROM名無しさan：2013/12/12(木) 11:37:58.76
なんとかしろよ（笑）
277 ：FROM名無しさan：2013/12/12(木) 11:47:13.06
>>275
俺も行くから間違えてくれ
278 ：FROM名無しさan：2013/12/12(木) 13:08:12.34
>>277
じゃあ俺も
279 ：FROM名無しさan：2013/12/12(木) 13:25:30.80
(´ω｀)つ どうぞどうぞ
280 ：FROM名無しさan：2013/12/12(木) 15:01:52.40
なぜかキャッシュカウントで280円余った
281 ：FROM名無しさan：2013/12/12(木) 17:39:13.47
質問ごめん
ユニフォームの数はポロシャツ３で他は全部２だったっけ？
帽子インナー１つどこかいっちゃった…(´；ω；｀)
282 ：FROM名無しさan：2013/12/12(木) 18:18:27.53
最初に配布されたのは
帽子１ネット１汗止めパッド２ズボン２ポロシャツ２ベルト１だったよ
あとはネットキャップ２
283 ：FROM名無しさan：2013/12/12(木) 18:46:25.07
シャツは３枚
帽子は１つ

帽子もせめて２つは欲しかったな。
284 ：FROM名無しさan：2013/12/12(木) 20:12:55.66
え…シャツ2枚なんだが
285 ：FROM名無しさan：2013/12/12(木) 20:29:35.30
俺なんて誰が使ったのかもわからん小汚いやつ1個ずつしか貰ってない
発注するのも面倒だから使ってるけど
286 ：FROM名無しさan：2013/12/12(木) 20:32:48.28
うちの店1日来てバックレるNF続出で新品のまだビニール包装されてるユニフォームが
287 ：FROM名無しさan：2013/12/12(木) 20:57:11.44
>>272
俺もだ
15日以降は許可出来ないだと
有給許可しようがしまいが休む事に変わりないのに
288 ：FROM名無しさan：2013/12/12(木) 22:20:55.19
9-22の19連勤やっと終了┐(´д｀)┌
289 ：FROM名無しさan：2013/12/12(木) 23:11:12.85
稼ぐなあw
290 ：FROM名無しさan：2013/12/13(金) 01:25:01.50
>>288
過労死するで…。
291 ：FROM名無しさan：2013/12/13(金) 02:16:29.53
クリスマスは毎年暇なんだけど値引きでもっと売上下がるじゃない？
クリスマスに牛丼たべに来るやつなんていないだろ。クリスマスに売れそうな
から揚げストップって本部は馬鹿だな。
292 ：FROM名無しさan：2013/12/13(金) 03:03:47.61
27日から新商品のクソみそ野菜牛丼が始まるらしいな
チャプチェは終わりかな？
293 ：FROM名無しさan：2013/12/13(金) 03:22:40.43
CPって仕事増えるの？
294 ：FROM名無しさan：2013/12/13(金) 03:39:40.50
>>291
クリスマスに何が悲しくてすき家の唐揚げ食べなきゃならないんだよ
クリスマスにすき家に来るやつなんて出来るだけクリスマスからかけ離れたもの食べたいからすき家に来てるんだろ
295 ：FROM名無しさan：2013/12/13(金) 03:55:43.95
クリスマスだからケンタッキーでチキン買おう

とはなるが

クリスマスだからすき家でからあげ買おう

とはならないだろ
296 ：FROM名無しさan：2013/12/13(金) 03:57:01.89
>>292
なにそのやらないか的な新商品
297 ：FROM名無しさan：2013/12/13(金) 04:00:07.60
結果すき家は暇になるんだね。
298 ：FROM名無しさan：2013/12/13(金) 04:04:47.92
てか迷走し始めてる気がする
なんとかして盛り上げようとして空回りしてる感じ
299 ：FROM名無しさan：2013/12/13(金) 04:09:30.15
期間中はスクラッチカードも配るらしいな。
マジ面倒くせえんだが。
300 ：FROM名無しさan：2013/12/13(金) 04:28:02.90
もういくら値下げしたって牛丼が不味いからどうしようもないよなぁ。
301 ：FROM名無しさan：2013/12/13(金) 05:02:35.48
すきやの肉は筋が多いもんね
302 ：FROM名無しさan：2013/12/13(金) 05:07:34.60
ガス鍋で煮た肉は超美味いぞ。
303 ：FROM名無しさan：2013/12/13(金) 05:40:59.81
深夜売上平均２万の店舗で働きたいわ。
304 ：FROM名無しさan：2013/12/13(金) 05:51:41.69
あークソっ！
朝食くってる奴が古事記に見えるようになってきたわ！

おまけに納豆と卵でびちょびちょに汚しやがって！

そもそも200円の朝食で器4つってどういうことだよ！
305 ：FROM名無しさan：2013/12/13(金) 06:24:30.55
>>304
ほんと朝食の客の汚さは異常

>>295
去年のイブ唐揚げ120個買って行ったおっさんいたよ
揚げるのに30分以上かかった思い出(´;ω;`)
306 ：FROM名無しさan：2013/12/13(金) 06:35:10.92
朝食提案した奴に「商売舐めてるんか？」と１００回連続で言いたい。
307 ：FROM名無しさan：2013/12/13(金) 07:48:41.64
バカみたいに安い朝食で混むおかげで深夜清掃が適当になるから、長い目でみれば店の劣化が早まってジワジワと収益を蝕む。
牛丼にしても四年前に280円ではなくて290円にしておけば価格のインパクトも大して変わらないし今こんなに苦労することもなかったのに。
自分で仕掛けた安売りに苦しまされるゼンショー。
308 ：FROM名無しさan：2013/12/13(金) 08:20:48.44
すき家で寝るな～

5時間もすき家にいるなら、手伝ってけよ！
309 ：FROM名無しさan：2013/12/13(金) 08:37:57.39
でも朝食って回すの楽だよね
ワンオペで25までなら回せるわ
310 ：FROM名無しさan：2013/12/13(金) 08:47:25.91
25？！
311 ：FROM名無しさan：2013/12/13(金) 08:48:00.14
>>309
いや無理www
洗い物が桁違い
312 ：FROM名無しさan：2013/12/13(金) 08:51:48.37
>>311
※次の1時間入客0なら
313 ：FROM名無しさan：2013/12/13(金) 09:14:14.08
新メニューのコクみそ牛丼ってどんなんだろ
仕込みが塩だれ並に面倒だったらストライキしようぜ
314 ：FROM名無しさan：2013/12/13(金) 10:03:29.73
朝食回すの楽とか、やったことないのばればれじゃねーか

それかツーオペ以上でしかやってないんだろうな
315 ：FROM名無しさan：2013/12/13(金) 10:07:29.67
塩ダレ野菜牛丼…仕込み超ウザくて値段高いのに、味が春キャベツ牛丼より不味いってどゆこと？

そもそも別皿提供って(笑)客も苦笑いやわww
316 ：FROM名無しさan：2013/12/13(金) 10:52:04.72
>>313
今のタレが味噌になっただけと予想
317 ：FROM名無しさan：2013/12/13(金) 10:58:01.28
>>314
いやいやカウンターにひじき、玉子、醤油のっけたトレー5個くらい用意してバッシングパントリーを常に開けとけば20までは余裕
あとの5人は気合い
318 ：FROM名無しさan：2013/12/13(金) 11:22:44.01
気合い入ちゃってるじゃん？楽なんじゃねえの？
319 ：FROM名無しさan：2013/12/13(金) 11:44:06.97
>>317
玉子と醤油はともかくヒジキはリーチインから出さんといかんだろ
320 ：FROM名無しさan：2013/12/13(金) 12:16:07.42
>>317
レジ締め在庫取り営報いつやんだよwww
入客少なくたって朝食の時間に余裕はあまりないと思うんだが
321 ：FROM名無しさan：2013/12/13(金) 12:17:47.35
>>309は３～４時間で２５人ってことちゃうか！
322 ：FROM名無しさan：2013/12/13(金) 12:20:47.51
>>321
楽勝すぎわろた
323 ：FROM名無しさan：2013/12/13(金) 13:25:59.33
ひじきリーチンからオーダー毎の大変じゃね？そんなすぐ腐るもんでもないし
324 ：FROM名無しさan：2013/12/13(金) 14:10:44.82
>>272
違反じゃね？
有給は権利でしょ
325 ：FROM名無しさan：2013/12/13(金) 14:16:23.52
25人でキツイとか舐めすぎ
うちの店7時は平均35人来るけどクソマネが朝起きたくないって言ってワンオペだぞ？
8時も20人は来るしな

まあ営報書く暇なんてないからデイリーだけFAXして引き継ぎも何もせずに9時にきっかり帰るんだけどね
326 ：FROM名無しさan：2013/12/13(金) 15:05:40.21
お前の後にはいるやつがかわいそすぎるな

そんなぐちゃぐちゃな状態でも平気で帰れるなら
俺も朝食ワンオペで１時間あたり５０までなら余裕だな（笑）
327 ：FROM名無しさan：2013/12/13(金) 15:20:12.42
>>325
それを回せてないって言うんだよ
328 ：FROM名無しさan：2013/12/13(金) 15:55:34.48
9inはだいたい社員だから罪悪感皆無
朝のクルーも7in嫌だから引き継ぎ無しでいいから9inさせろってクズばっかりだからね
329 ：FROM名無しさan：2013/12/13(金) 15:56:51.17
>>309がフルボッコでワロタw w w
330 ：FROM名無しさan：2013/12/13(金) 16:57:06.37
>>309だけど
俺の店では6:30~7:30の間に最低20くらい来る
後の1時間半はかなりすくから立て直しして在取して8:15そこからレジ締めたら普通に終わる

ただ7:30以降入客減らなかったら崩壊して10まで錆残する
正直ここまで叩かれると思ってなかったすまん
331 ：FROM名無しさan：2013/12/13(金) 17:15:45.44
>>325
営報も送らないと給料でなくね？
332 ：FROM名無しさan：2013/12/13(金) 17:20:09.19
表現が不足していただけで、本部のキチガイ業務連絡よりはるかにましだから許してやりな。
すき家チャンネルで一年前に朝7時の入客数100の店(確か川崎あたり)が紹介されていたが、どうやって回しているんだ？まさか朝4オペとかでもあるまいし。
333 ：FROM名無しさan：2013/12/13(金) 18:25:34.05
納豆ねぎも皿に仕込んでおいて鮭も湯煎でレンチン10秒とかしないと無理じゃね
334 ：FROM名無しさan：2013/12/13(金) 18:26:17.98
すき家チャンネルのクルーの動き見てると笑えてくる
実際あんな人いるの？
335 ：FROM名無しさan：2013/12/13(金) 18:55:55.26
Mgrの動きって凄いキビキビしてて速いけど、くっそ雑だよな。
飯見えNG！とか書いてるくせに思いっきり見えてますやん
336 ：FROM名無しさan：2013/12/13(金) 19:25:31.75
使えるマネージャー見たことないわ
337 ：FROM名無しさan：2013/12/13(金) 19:41:52.96
店閉めたことってある？
24Hの店で
338 ：FROM名無しさan：2013/12/13(金) 19:59:37.28
強盗入った時は閉めたけど、朝きたら黄色いテープで駐車場入れなくて焦ったｗ
339 ：FROM名無しさan：2013/12/13(金) 20:44:45.05
>>337
昔客がウザいから店閉めたってスレあったなw
340 ：FROM名無しさan：2013/12/13(金) 21:44:43.98
オクラはいつから復活すんの？
341 ：FROM名無しさan：2013/12/14(土) 00:15:59.74
１月１日、終日０オペwwwwマネージャー頑張ってwwww
342 ：FROM名無しさan：2013/12/14(土) 01:32:20.41
寝る時間がほしいからシフト代わってくれってmgrから電話が来た
もう寝るので無理ですって断ったわ
343 ：FROM名無しさan：2013/12/14(土) 01:34:37.17
マネージャーのオペレーション研修はとにかく速さが一番大事って教えられるからな
マネージャーがバック入ると確かに提供は速いんだけど丼がタレで汚くて丼チェックに時間かかるんだよ
おまけに肉鍋はタレまみれ仕込み台はチーズや青ネギまみれシンクも汚い
344 ：FROM名無しさan：2013/12/14(土) 05:17:58.42
すき家チャンネルのクルーやマネージャーの動き
異常に速いと思わないか？
あんなの人間がやれる速度じゃない
1.3倍速位に早送りしてるよ
よくみてみな
345 ：FROM名無しさan：2013/12/14(土) 08:12:28.21
>>343
分かる
うちは食器を洗わずに洗浄機にかけるから、すぐに洗浄機内が食べカスだらけになる。
346 ：FROM名無しさan：2013/12/14(土) 08:24:18.53
てかマネの昇進試験って丼洗浄の速さとか提供の速さとか肉煮の筆記試験らしいな

道理で自転車操業なわけだ
347 ：FROM名無しさan：2013/12/14(土) 08:33:09.19
>>343
これはまんまその通り
348 ：FROM名無しさan：2013/12/14(土) 09:28:37.51
昨日鍋が吹きこぼれて脇に置いてた同僚のスマホ水没させてしまった そしたら8万円払えと言はれた
349 ：FROM名無しさan：2013/12/14(土) 09:29:29.36
マネージャーはどんなピーク中でも肉鍋から離れない
そろそろ仕込みしてもらいたいんだが
って思ってもせっせと脂抜き…
350 ：FROM名無しさan：2013/12/14(土) 10:47:15.61
>>348
持ち込み禁止だからお前が悪いって言ってつっぱねろ
351 ：FROM名無しさan：2013/12/14(土) 10:53:29.21
>>348
そんなとこ置いてる奴が悪いwwwざまあwwwww
マネージャーにチクれば？ww
352 ：FROM名無しさan：2013/12/14(土) 10:55:04.04
お前らなんでこんなブラックな所で働いてるん？
353 ：FROM名無しさan：2013/12/14(土) 10:56:41.18
店長が半分だけでも払って上げたらって言うだけど
354 ：FROM名無しさan：2013/12/14(土) 10:59:01.33
>>346
つゆ抜き状態の肉盛もあるで
355 ：FROM名無しさan：2013/12/14(土) 12:05:52.12
>>352
時給が高いから
最悪バックれられるから
356 ：FROM名無しさan：2013/12/14(土) 12:51:18.26
http://i.imgur.com/ZZ9CQrE.jpg
すき家という名の泥舟はどこへ行くのか
357 ：FROM名無しさan：2013/12/14(土) 13:34:43.57
>>348
鍋の脇に置いてたそいつが悪い。危機管理が全くできてない。
358 ：FROM名無しさan：2013/12/14(土) 13:37:06.89
>>348
というか法的に払う必要がない。無視でいい。相手も泣き寝入りするしかない。
359 ：FROM名無しさan：2013/12/14(土) 13:39:28.98
>>352
ブラックなのを逆手にとってる。社員がいないから仕事テキトーにできる。携帯いじりながらできるとかから仕事の衛生管理までテキトーでも誰にも文句言われない。
360 ：FROM名無しさan：2013/12/14(土) 17:41:43.01
>>346
どりでクルーを動かす能力がにわけだ。会社自体が従業員を駒扱いしてるから
当然というところか。そんな会社でクソ真面目に働くきなど起きるわけがない。
361 ：FROM名無しさan：2013/12/14(土) 18:09:08.36
これから初バイトなんだけど何すんの？
362 ：FROM名無しさan：2013/12/14(土) 19:07:33.92
まず肉を５０キロ煮て、ピークに備える
363 ：FROM名無しさan：2013/12/14(土) 19:21:14.04
>>362
クソワロタwwwwwwww
肉鍋カスだらけになるじゃねーかwwwwwww
364 ：FROM名無しさan：2013/12/14(土) 22:57:14.25
うちのマネージャーはサラダ1PC仕込むのに1分もかからないとかどや顔で自慢してくる。
でもキャベツレタスが皿やTO容器からはみ出てたりあきらかに量が少ないのがあったり客に提供するのをためらわれるレベルのもの仕込まれてもこっちが困る。
んで仕込んだ後は床や仕込み台にサラダやコーンが散乱してる。誰が掃除すると思ってんだ…
365 ：FROM名無しさan：2013/12/15(日) 00:18:47.25
ts
366 ：FROM名無しさan：2013/12/15(日) 00:49:57.25
>>364
俺ならそのクソマネに掃除させるわ。
367 ：FROM名無しさan：2013/12/15(日) 02:27:17.69
おいお前ら
もう遅いかもしれんがパワークリスマスが終わる日の深夜22-9はシフト入らん方がええぞ
メニュー変更もあるしクリスマスデコの後片付けという面倒くさい作業があるぞ気を付けろ
うちのチーフは窓に小さいシール貼りまくったりアホみたいに飾りやがったから片付けが超ダルそう
368 ：FROM名無しさan：2013/12/15(日) 08:07:17.53
終わるのいつ？
369 ：FROM名無しさan：2013/12/15(日) 08:09:27.11
26まで
370 ：FROM名無しさan：2013/12/15(日) 08:13:19.78
うちは年寄り連中が飾りつけたせいかそのまま正月飾りに流用出来そうなくらい地味なんだが
正月デココンテストはやらんのか？
371 ：FROM名無しさan：2013/12/15(日) 10:38:48.52
>>369
ありがと！26日やばそうだなー
372 ：FROM名無しさan：2013/12/15(日) 11:13:50.87
パワあけおめまだー？
373 ：FROM名無しさan：2013/12/15(日) 11:27:12.75
早稲田店てところの深夜クルーが客に丼で殴られて失明したって聞いたんだが
詳しくしってる人いる？本当なんか？
374 ：FROM名無しさan：2013/12/15(日) 11:40:19.66
うちの店はスプレーでウインドウにメリークリスマスだのサンタの絵だの描いてるんだがちゃんと消えるのかこれ
375 ：FROM名無しさan：2013/12/15(日) 13:30:25.82
>>373
事実ならニュースになりそうなもんだけどな…

>>374
俺の店舗は何もしてない
376 ：FROM名無しさan：2013/12/15(日) 17:31:05.86
年末のシフトだしてないww
今週のシフトも出してない
やばいwqww
377 ：FROM名無しさan：2013/12/15(日) 18:41:00.61
俺も出してないわー
いろいろ忙しいし年末だるいからでなくていいかな
378 ：FROM名無しさan：2013/12/15(日) 19:13:25.14
年末年始ぐらいゆっくり休もうぜ。半日働いて３千円くらいしか手当つかないんだろ。
379 ：FROM名無しさan：2013/12/15(日) 19:53:06.35
マネージャー1人しかいないのにどうやって元旦元日の穴埋めるのかな？？？ｗｗｗｗｗｗ
380 ：FROM名無しさan：2013/12/15(日) 22:21:01.93
国家公認や
381 ：FROM名無しさan：2013/12/16(月) 09:48:29.56
>>380
しかし、すき家は反国家企業
382 ：FROM名無しさan：2013/12/16(月) 10:17:53.38
>>367
うちはなんもしてないからいつものメニュー変更だけだ
383 ：FROM名無しさan：2013/12/16(月) 12:07:47.30
>>374
今のうちにメンテあげとけよ
384 ：FROM名無しさan：2013/12/16(月) 16:09:14.70
240円セールの時の抽選のやつってなんなの？
385 ：FROM名無しさan：2013/12/16(月) 16:59:44.10
景品が当たるスクラッチらしい
http://www.sukiya.jp/news/2013/12/240.html

値下げに加えて随分金かけてるな。
386 ：FROM名無しさan：2013/12/16(月) 21:03:17.76
すき家何がしたいの？
これ以上知名度も客足も増えないと思うんだけど
387 ：FROM名無しさan：2013/12/16(月) 21:04:27.50
アメリカで牛丼屋流行ってるの？
388 ：FROM名無しさan：2013/12/17(火) 01:09:19.30
パワークリスマスって何なの？
クリスマスに牛丼流行らせようとしてるの？
389 ：FROM名無しさan：2013/12/17(火) 01:54:04.75
すき家の牛丼食うより、家で安い肉買って塩コショウかけて食った方が美味いだろ。
390 ：FROM名無しさan：2013/12/17(火) 01:54:30.73
からあげストップするなら骨付きモモの唐揚げを出せよせめてクリスマスぐらい



いや面倒臭いだけか
391 ：FROM名無しさan：2013/12/17(火) 02:06:09.95
>>390
DT『モモ唐揚げ10個』
392 ：FROM名無しさan：2013/12/17(火) 03:28:26.16
ﾌﾞﾁｯ！
393 ：FROM名無しさan：2013/12/17(火) 07:21:06.69
あー

レシート宜しいでしょうか？
って聞いたら「うぃ」って答えるキモオタキモいから死ね
394 ：FROM名無しさan：2013/12/17(火) 08:18:16.14
ウォーマーと肉鍋の間の台に乗ってるカレー皿に飛び散ったカレーがカサカサになってこびり付いてる。
395 ：FROM名無しさan：2013/12/17(火) 10:47:25.56
>>394
つ 水でクリーン
396 ：FROM名無しさan：2013/12/17(火) 11:10:24.32
仕事出来ない奴の引き継ぎでありがちな事～カウンター編～

・トレーをろくに拭いてないから汚い
・味噌汁入れる台は味噌汁こぼしまくりで超汚い
・ダスターは完全に乾いてカピカピ
・バッシングが残っている
・テーブルなんか拭いてないから客から拭いてと苦情
・ゴミ袋満杯なのに交換なんてしない
・レジ閉め後なのに5円玉1円玉がレジに残っている
・釣り銭無いのに両替してない
・TOのフタや箸の補充はもちろんスッカラカン
・カウンターセットの補充はもちろんスッカラカン
・レジのお金が合ってない
・入金報告書無記入
397 ：FROM名無しさan：2013/12/17(火) 11:16:44.54
>>396 その通り！！
　　　補充なんかできてなくていいから、綺麗にしていてほしいわ。
　　　
398 ：FROM名無しさan：2013/12/17(火) 11:34:43.80
勝手に便乗。～バック編～

・肉鍋が油ギトギト。牛丼ではなく油丼状態
・タレ缶0.1残し
・時限爆弾(米を炊くものの、自分が上がる時間以降に米が炊けるようにする)
・シンク内が無秩序、カウンターから返されたものを突っ込んだだけ
・仕込み皿の山
・味噌椀の山
・サラダ皿の山
・お新香皿の(ry
・在庫取りをしない
・包材発注、棚卸ししてないの催促も無視
・豚汁湯煎の湯がない
・ウォークインの先入れ先だしなんてしない。期限切れの山
・勝手にジュース飲んで放置
・ダンボールなんてバラさず放置
399 ：FROM名無しさan：2013/12/17(火) 11:39:31.53
・タレこし袋、ダスターをサニタイザーにつけたまま放置

これも入れてくれ
400 ：FROM名無しさan：2013/12/17(火) 13:30:32.00
>>398
引き継ぎ時にご飯炊いてる途中ってのはしょうがないんじゃない？引き継ぎ時にすでにご飯炊けてるのに飯アップしないで帰る奴は腹立つけど
401 ：FROM名無しさan：2013/12/17(火) 13:43:37.59
大学生ら、休み前とかで22超えて入るなら深夜作業覚えろ
分からんとか覚える気無いならせめて仕込みぐらいやって帰れ
402 ：FROM名無しさan：2013/12/17(火) 14:48:30.87
SKチャンネルの飯アップどうりにやったら、左半分が床に落っこちたんだが…
403 ：FROM名無しさan：2013/12/17(火) 14:54:15.12
くそみそ野菜もだけど新朝食もだるそうやね
404 ：FROM名無しさan：2013/12/17(火) 14:54:21.55
>>402
どういうの？
405 ：FROM名無しさan：2013/12/17(火) 14:55:03.81
>>403
新朝食って何((((；ﾟДﾟ)))))))？
406 ：FROM名無しさan：2013/12/17(火) 15:19:21.22
一部店舗でもうやってる？ひじきのかわりにオクラ単品かな。３０円くらい
値上げするらしい。最低価格２８０円にしてほしいわ。
407 ：FROM名無しさan：2013/12/17(火) 15:39:30.60
新朝食は全店でやるかどうかはまだ分からんのじゃね？
どら焼きやマカロニパスタみたいに一部店舗限定で終わるかもしれんし
408 ：FROM名無しさan：2013/12/17(火) 17:51:00.96
忘年会パワーで先週土曜の深夜16万も売った
セールなんかしなくてもこんなに売ってるのにどうパワーアップするつもりなんだよ
2オペで無間地獄にでもいるのかと思ったわ
409 ：FROM名無しさan：2013/12/17(火) 18:03:18.23
>>408
5オペ昼帯かな？(すっとぼけ)
410 ：FROM名無しさan：2013/12/17(火) 19:57:27.45
20万超えてくると米炊き続けても無くなるらしいな
411 ： 忍法帖【Lv=8,xxxP】(2+0：5) ：2013/12/17(火) 23:44:43.83
このスレ見てすき家で飯食うのやめる客何人いるんだろうな。
こっちとしては減ってくれて万々歳なんだが
412 ：FROM名無しさan：2013/12/17(火) 23:51:13.65
>>411
金無いから結局すき家しか行けないんだよ。
413 ：FROM名無しさan：2013/12/18(水) 00:07:12.76
>>404
飯アップは飯を一文字で切って一気にやれだってw
ちなみに動画だと7秒で終わってたｗｗｗｗｗｗ7秒だぜｗｗｗｗ
414 ：FROM名無しさan：2013/12/18(水) 00:33:20.43
うちのところのすき家だとバイトより社員のが適当なんだけど
415 ：FROM名無しさan：2013/12/18(水) 00:33:51.18
>>413
プロですわwwwwww
416 ：FROM名無しさan：2013/12/18(水) 01:34:35.69
>>413
全国のクルーが真似して、全国で米大量にロス出たら笑うけどなww
417 ：FROM名無しさan：2013/12/18(水) 07:31:18.91
>>414
まともな研修受けてませんからねぇ
418 ：FROM名無しさan：2013/12/18(水) 09:11:04.94
クリスマスのデコで窓にスプレーしてデコってたけど、絶対汚くなるわ

昼の連中は深夜の掃除を知らんのか？
419 ：FROM名無しさan：2013/12/18(水) 09:27:47.34
飯アップって十の文字みたいに切って4分割してやってるよね？
420 ：FROM名無しさan：2013/12/18(水) 10:29:51.82
初ヘルプの店でやられるとわざわざ遠いとこ来てこれかよと思う
おまけにそういう店に限って暇な夜帯そりゃーだれも入らんわ
421 ：FROM名無しさan：2013/12/18(水) 10:33:32.62
９割は糞みたいな客だけどさ、やっぱり、
すき家が好きで来るお客さんだったり、すき家の牛丼が好きで来る人も少なからず
居るわけで・・・。
そういう人達に対して糞マズイ牛丼出したり、
ワンオペやらアンダーシフトで待たせたりするのって心が痛むなぁ・・・。
422 ：FROM名無しさan：2013/12/18(水) 10:44:23.78
>>419
同じくってか4等分で教わった
その方が正確に出来ると思うんだが
423 ：FROM名無しさan：2013/12/18(水) 10:46:45.16
9割クソみたいな客ってどんだけ客層悪いんだよｗ
424 ：FROM名無しさan：2013/12/18(水) 11:16:34.52
大声で「スプーン！」
赤匙有ること説明したら、カレースプーンが欲しいらしいんで取りに行く
「プラスチックのや言うたやろ！」　←　言ってない

紛うこと無き糞客
425 ：FROM名無しさan：2013/12/18(水) 11:23:05.29
よーしおじさん11からのシフトドタキャンぶっこいちゃうもんねー(^^)
鬼電やめてやーｗｗｗｗｗｗ


ていう冗談やめて
426 ：FROM名無しさan：2013/12/18(水) 11:34:36.33
底辺に好まれる味、すき家
427 ：FROM名無しさan：2013/12/18(水) 12:26:54.21
値段が値段だしな、客層悪くなるのは仕方ない
428 ：FROM名無しさan：2013/12/18(水) 12:37:00.55
客の9割が糞のような店にまともな人は行きません
429 ：FROM名無しさan：2013/12/18(水) 12:38:01.24
すき家の牛丼ってトッピングあってこそだよね
トッピング無しのすき家の牛丼よりマズイ牛丼を食べたことないわ
430 ：FROM名無しさan：2013/12/18(水) 14:31:34.81
最高の状態で肉煮された牛肉なら結構美味いとおもうが、ちゃんと教育されてない
店員にあたっちゃたりするからな。客も離れていくわ。
431 ：FROM名無しさan：2013/12/18(水) 14:39:37.23
夜帯からの引き継ぎの時、肉と玉ねぎが同じ色になってるなー
あれ何時間煮たらああなるんだよｗ
432 ：FROM名無しさan：2013/12/18(水) 14:42:19.14
このスレって深夜帯クルー多いのかな
433 ：FROM名無しさan：2013/12/18(水) 14:54:54.69
>>419
俺もそうだな
一部の人しか出来ない数秒早いやり方を全員に強制とかバカなのか
そんなの個人個人で一番やりやすい方法でいいだろ

そんな事言うなら俺は塩ダレ野菜4PC食材全部準備した状態で袋の開封からジップの蓋24個全部閉めるまで10分で出来るわw
434 ：FROM名無しさan：2013/12/18(水) 15:01:44.40
>>431
このような状態の肉でも提供しちゃうのがすき家のバイトなんだよな。
この場合は夜帯が肉多く煮すぎたのが原因だろうけど。
435 ：FROM名無しさan：2013/12/18(水) 15:39:47.39
>>424
あるある…
「牛丼、持ち帰り！」
「並で宜しいですか？」
無言で頷く
念の為「並のお持ち帰り、お一つですね」
無言
「お待たせいたしましたぁ、並のお弁当お一つです」
「三つ言うたやろ！！」
いつ言った？
変な薬でラリってんのか？
436 ：FROM名無しさan：2013/12/18(水) 16:15:15.71
いつも夜しか入ってないんだけど、昨日9-13はいったらいい人ばっかりだった
それに明るいから、気分も朗らかだった。
437 ：FROM名無しさan：2013/12/18(水) 17:23:10.56
すき家の場合、手間をかけて美味しい肉を出そうが適当にやって美味しくない肉を出そうが時給にはびた一文も反映されないんだから、適当にやりだすのは自然な流れだわな。
438 ：FROM名無しさan：2013/12/18(水) 17:51:30.37
売り上げが給料に反映されたらいいなあ
439 ：FROM名無しさan：2013/12/18(水) 17:55:44.10
すき家の場合ってほとんどのバイトがそうだろ。仕事ですらどれだけサボれるかって感じだわ
440 ：FROM名無しさan：2013/12/18(水) 19:32:42.42
最近、糞客との遭遇率がやばい。
でも怒って何も喰わないで出ていく客は良い客です
441 ：FROM名無しさan：2013/12/18(水) 19:45:38.62
あー明日6-14だよめんどくせぇ
希望シフトは10-14だよ

ロングで疲れ残さない秘訣とかある？
442 ：FROM名無しさan：2013/12/18(水) 19:52:04.37
時給1500円ならくっそがんばるんだけどな。この会社はクルーのモチベーションなんか
あげる気さらさらないからね。
443 ：FROM名無しさan：2013/12/18(水) 19:57:11.53
期間限定２４０円決定！
444 ：FROM名無しさan：2013/12/18(水) 20:17:37.30
まずい米と肉に当たった客はやっぱり来なくなるよｗ
近くの店がちょっと前にクルーが結構入れ代わって辞めたのが屑クルー中心だったから
AM曰く味が改善されてから売上が回復したって言ってたし
445 ：FROM名無しさan：2013/12/18(水) 21:34:34.77
>>442
え…あるよ…
446 ：FROM名無しさan：2013/12/19(木) 00:18:39.68
暇だな～
一服してくるか　やることねーｗ
447 ：FROM名無しさan：2013/12/19(木) 00:32:23.39
こく味噌野菜牛丼始まったら塩ダレなくなんのかな
両方仕込むとか絶対やってられん
せめてHT２４時間にならないのか
448 ：FROM名無しさan：2013/12/19(木) 01:33:40.50
俺のクズ肉牛丼を喰らえ！！
449 ：FROM名無しさan：2013/12/19(木) 02:54:59.43
油を全く抜かないバカの後に入った事あるけど
油約二センチ以上あるし
油抜くのに10分かかったよ
こんなやつでも人手不足を理由に首にしないんだから
結局はマネージャーしいては会社の方針なんだよ

さらに無断で休みまくって、金を明らかにぱくった疑惑があって辞めたやつを再雇用してるし
いくら人手不足で猫のても借りたいっても泥棒の手まで借りるクソマネ
どうせ出世は無理なんだから諦めて店閉めろ
450 ：FROM名無しさan：2013/12/19(木) 03:00:13.45
クリスマスデコどこでやってんの？
回りじゃまったくやってないけど
マネージャーによって違うんかな
451 ：FROM名無しさan：2013/12/19(木) 07:05:47.55
>>449
上部分直接掬って油缶にｼﾞｬｰいいだろ
452 ：FROM名無しさan：2013/12/19(木) 07:09:39.43
>>449
強盗の手を借りて仕事サボったクルーも多いはず。
453 ：FROM名無しさan：2013/12/19(木) 07:55:23.18
もう成長止まりかけで幹部ポストがろくに増えないから、現場のマネージャーが頑張ったところで幹部ポストにつける可能性は低いんだよね、かわいそうに。

ゼンショーって短期的な利益を重視して長期的な利益を軽視する傾向があるよな。
454 ：FROM名無しさan：2013/12/19(木) 08:33:27.76
>>448
お前おもしろいなw
455 ：FROM名無しさan：2013/12/19(木) 11:18:22.12
メガ一つ。

カス肉大量消費
456 ：FROM名無しさan：2013/12/19(木) 13:21:44.46
>>455
肉脂だくだく
457 ：FROM名無しさan：2013/12/19(木) 15:25:49.60
やべえ
昼ピーアンダーでテンパってたら舌打ちしただろっていちゃもんつけられた、、、
クレーム入ってないといいのだが、、、
458 ：FROM名無しさan：2013/12/19(木) 17:35:01.85
>>457
ごめんアンダーってなに？！
459 ：FROM名無しさan：2013/12/19(木) 17:41:07.65
クルーの人数が通常より少ないってこと
今日は3→2だった
460 ： 忍法帖【Lv=10,xxxPT】(1+0：5) ：2013/12/19(木) 17:53:45.13
うちの店長は客に「クレーム入れるぞ」って言われて「はいはい、どーぞどーぞ、番号はこちらですよ」ってナメた態度してたら
速攻本部から電話かかってきて「お前帰れ」って言われててワロタwwwwww.
461 ：FROM名無しさan：2013/12/19(木) 18:04:19.24
>>460

全く同じことしたことありますｗｗ
その後が、本部からの電話じゃなく、客が怒って
「外引きずりまわすぞ！！」
とか怒鳴ったんで、即ワイヤレス鳴らしたらものすごい勢いで逃げていった。

あのときのクソ客の態度の急変ぶりは今思い出しても爆笑ものｗｗｗｗ

口だけの奴は怒りを通り越して笑えますｗｗｗｗｗ
462 ：FROM名無しさan：2013/12/19(木) 18:07:58.61
月　22-14
火　22-9
水　0-14
木　5-9
金　22-14
土　22-10
日　0-14


訴えていいかな？
まだ序の口？
463 ：FROM名無しさan：2013/12/19(木) 18:18:15.41
>>462
死なないでね
464 ：FROM名無しさan：2013/12/19(木) 18:28:08.41
さあ、明日から牛丼血祭りだ！
クリスマスにやってくる飢えた人々にもはやボランティア価格の牛丼を提供し、世界から飢えと貧困を撲滅することに貢献するのだ！！
465 ：FROM名無しさan：2013/12/19(木) 18:37:56.18
ただゼンショーの決算はかなりいいんだよな
負債が少ない
466 ：FROM名無しさan：2013/12/19(木) 19:05:43.74
>>462
辞めればいいのに
467 ：FROM名無しさan：2013/12/19(木) 19:14:29.26
あーもう明日氏んだわー
nf上がりと昼ピーク2オペとか
もう何というか客もmgrも皆○ねばいいのにー
468 ：FROM名無しさan：2013/12/19(木) 19:18:58.73
>>467
お前がNF上がりだった時もそう思われてたんだし持ちつ持たれつだよ
469 ：FROM名無しさan：2013/12/19(木) 20:55:42.28
>>461
朝鮮人の方かな？
あまり日本語が得意ではないみたいだけど仕事頑張ってね
470 ：FROM名無しさan：2013/12/19(木) 22:32:38.85
これから深夜1オペ行ってくるわ
240セールの準備がクッソだりい

おまいらも適当に頑張れよ
471 ：FROM名無しさan：2013/12/20(金) 01:09:00.40
客に新メニュー無いのと聞かれあまりの不意打ちに思わず「クソ味噌野s…あ…いえおえうじぇえshwhtw」

あーあ
472 ：FROM名無しさan：2013/12/20(金) 03:01:52.63
クソ味噌牛丼マネージャー曰く不味いらしい
473 ：FROM名無しさan：2013/12/20(金) 04:06:45.87
今どしゃ降りなんだけど
のぼりやらバナーやら変えないかんのかい

嫌だ
474 ：FROM名無しさan：2013/12/20(金) 04:38:39.18
>>471
やらないか？
475 ：FROM名無しさan：2013/12/20(金) 04:46:50.41
味噌と生姜相性良さそうなのに味噌ダレ野菜ダメなのか？

>>473
まだやめとけ、雨だからマシかも知れんがのぼり見た客入ってくるぞ
476 ： 忍法帖【Lv=11,xxxPT】(1+0：5) ：2013/12/20(金) 07:01:54.42
>>475
ワロタwww
477 ：FROM名無しさan：2013/12/20(金) 07:46:57.35
すき家に澄まし顔で入ってくる客うざい
478 ：FROM名無しさan：2013/12/20(金) 08:11:43.06
ドヤ顔よりマシだろｗｗｗｗｗ
479 ：FROM名無しさan：2013/12/20(金) 08:58:27.67
表情だけでウザがられるのかよｗ

今度猪木顔で入店したるわｗ
480 ：FROM名無しさan：2013/12/20(金) 09:24:41.91
見た感じ肉無し回鍋肉に見えたが
481 ：FROM名無しさan：2013/12/20(金) 10:04:21.95
>>477
スゲーわかる
プラスちょっと上から目線なんだよな
482 ：FROM名無しさan：2013/12/20(金) 10:52:19.88
てか所詮すき家とか貧乏人の栄養補給センターだよね
うまい()うまい()言って食ってるの見てると悲しくなる
483 ：FROM名無しさan：2013/12/20(金) 11:30:08.03
すげえ雨降ってんのにわざわざカッパ着てチャリ漕いで大変な思いしてすき家来て注文はたまごかけ200円
そこまでして200円朝食食いに来るとかどんだけだよ
484 ：FROM名無しさan：2013/12/20(金) 12:05:12.47
オープニングスタッフ募集してるんだがバイト大変ですかね？
485 ：FROM名無しさan：2013/12/20(金) 12:32:13.36
>>484
地区を聞こうか話はそれからだ
486 ：FROM名無しさan：2013/12/20(金) 13:26:17.71
>>482
お前貧乏人だろ
金持っててええところばっかで飯食ってるとたまにすき家みたいなジャンクフード食べたくなんだよ

ってお前みたいな貧乏人には分からんだろーがな
487 ：FROM名無しさan：2013/12/20(金) 13:39:42.58
実際土日とかに家族ですきやなんかに来てるのみると切なくなってくるわ
488 ：FROM名無しさan：2013/12/20(金) 13:56:51.03
たまにwそんなに悔しかったのか？w
たまにだってよw毎日来てるだろお前w腹痛えw
489 ：FROM名無しさan：2013/12/20(金) 14:00:18.00
家族の誰が発起人なのかは気になるな

子供が行きたい→ああそう
親が行きたい→あっ…
490 ：FROM名無しさan：2013/12/20(金) 15:54:05.03
かわいいようじょがすき家行きたいなんて言ったらお父さん嫌でも連れてくな
491 ：FROM名無しさan：2013/12/20(金) 16:03:16.53
いや行かせたくないな
土方とか作業服のまんまお行儀悪く食ってんだぜ
教育上よくない
492 ：FROM名無しさan：2013/12/20(金) 20:19:28.89
おめーのぶっさいくな娘が行儀悪かろうが誰も見てないよｗｗｗｗｗｗ
493 ：FROM名無しさan：2013/12/20(金) 20:33:30.26
￣ヽ、　　　_ノ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　 　　　｀'ｰ '´
　　　　　　○
　　　　　　　Ｏ　　　　と思うハゲであった

　　　　　　　　　彡⌒ ミ 　
　　　　　　　　ヽ(´･ω･｀)ノ
　　　　　　　　　(＿＿＿) 　
494 ：FROM名無しさan：2013/12/20(金) 20:52:07.11
なんか客沸いてんな
帰れよ
495 ：FROM名無しさan：2013/12/20(金) 20:58:27.72
>>494
今日0inだから仕込みか深夜作業の一部終わらせといてくれよ
496 ：FROM名無しさan：2013/12/20(金) 21:24:14.77
>>495
生姜だけ変えてやるよww
497 ：FROM名無しさan：2013/12/20(金) 21:32:24.08
>>496
今日中だけど、外の時生姜やっててくれたら正直感動モノだわｗｗｗｗ
498 ：FROM名無しさan：2013/12/20(金) 21:36:16.87
①カレーウォーマー
②タレコシ
③洗浄機
④全交
さあどれがいい？
499 ：FROM名無しさan：2013/12/20(金) 21:40:37.23
てか0-5,0-6で入る奴は死ねほんと夜帯昼帯クルーに絶大な負担掛けてるの気付け
時給高いくせにほとんど仕事してねぇし遅刻しまくる癖に6イン少しでも遅れたら店閉めるとかぬかすし夜帯で深夜作業終わってなかったら文句言うし
クソ客並にたち悪いな
もはや希望出さなくていいから
22-9で入れるクルーの採用枠潰すな
500 ：FROM名無しさan：2013/12/20(金) 23:05:20.43
>>491
健康にも精神衛生的にもよくないぞ。
501 ：FROM名無しさan：2013/12/20(金) 23:36:08.12
>>498
ダントツでタレコシ
次点で全交
そしてウォーマー、洗浄機と続く

洗米機やっときましたよ！とかドヤ顔で言われても実はあんまり嬉しくない
ウォーマー以降はやっててくれたら嬉しい、タレコシとかやっててくれたら天使だわ
502 ：FROM名無しさan：2013/12/20(金) 23:45:19.90
>>501
文句つけんなハゲ
503 ：FROM名無しさan：2013/12/21(土) 00:42:10.58
牛丼やお新香に醤油かけるやつ多すぎww

塩分取りすぎてさっさと死ねよwwww
504 ：FROM名無しさan：2013/12/21(土) 01:29:48.39
>>503
意外とうまいんよ？
505 ：FROM名無しさan：2013/12/21(土) 01:40:52.62
パワークリスマス最終日に残ってるスクラッチをクルー皆で山分けして削りまくる予定だわ
500円券か米か和牛出たらクルーでも交換出来るよね？
506 ：FROM名無しさan：2013/12/21(土) 02:03:47.42
>>505
余りは本部に回収されるかもよ？

応募するときに、親の名前とか実家の住所使えばいいんやない？無論、お前の名前だったら疑われる。
507 ：FROM名無しさan：2013/12/21(土) 02:16:43.41
今回のスクラッチは返したほうがいい

と、俺のゴーストが囁いてる
508 ：FROM名無しさan：2013/12/21(土) 02:24:15.49
>>505
犯罪者～
509 ：FROM名無しさan：2013/12/21(土) 02:36:10.60
当たりは社員にしか出ないんじゃないの？
510 ：FROM名無しさan：2013/12/21(土) 02:52:03.81
別にクルー本人の名前で出しても大丈夫だろ。
クルーだって普通にすき家で飯食うことあるんだし、金払って飯食ってスクラッチ当たったって言えば何の問題もない。確認のしようもないし。
511 ：FROM名無しさan：2013/12/21(土) 03:30:25.64
これだからすき家のバイトは・・・
512 ：FROM名無しさan：2013/12/21(土) 03:51:25.89
とりあえず20枚ほどスクラッチ削ってみたが
10円割引だらけ

あとハズレが1枚だけ出た

レアなんだと思う
513 ：FROM名無しさan：2013/12/21(土) 04:01:23.74
>>512
本気で通報しました。
514 ：FROM名無しさan：2013/12/21(土) 04:05:46.59
全て金曜夜
先々週95000
先週105000
パワークリスマス今週87000
入客は先週と同じ
…売り上げ下げてまで値下げとは太っ腹すぎるだろZENSHO
515 ：FROM名無しさan：2013/12/21(土) 04:11:55.23
客がトレイに置きっぱなしで削ってないスクラッチなら廃棄処分じゃねーの？
要は廃棄まえに削っただけと
516 ：FROM名無しさan：2013/12/21(土) 05:39:14.65
まかない適当ロス食材持ち帰りのすき家バイトに何を今さらモラルを求めてんだ
まかない違反よりスクラッチ削る方がかわいいもんだろ
517 ：FROM名無しさan：2013/12/21(土) 05:53:52.50
つかスクラッチの本部回収とか無いだろ。おそらく店舗毎に廃棄処分だろうな
尋常じゃない枚数が来てるし、いちいちチェックなんか出来ないよ
オモチャ切り替えで余ったオモチャだって昔は配送バックしてたのにいつの間にか店舗で処分ってなってるし
ころころアイルーはゲーマーのクルーが欲しいって言って20個ぐらい持って帰ってたわｗ
518 ：FROM名無しさan：2013/12/21(土) 06:35:31.72
てか肉以外いらねー
519 ：FROM名無しさan：2013/12/21(土) 07:42:08.25
全部いらねぇ
520 ：FROM名無しさan：2013/12/21(土) 09:34:08.61
客もいらねぇ
521 ：FROM名無しさan：2013/12/21(土) 10:35:04.30
>>512
うっそだ～w
昨日夜やっててトレーにハズレ券ばっかり乗ってたわ
券がなかったのはなんかしらのアタリだと推測すると多分十中八九ハズレ
522 ：FROM名無しさan：2013/12/21(土) 10:56:47.11
うちの店では50%で10円割引きの感じ
523 ：FROM名無しさan：2013/12/21(土) 13:00:39.05
まさか外れか10円引きしかないんじゃねーか？黒毛和牛一キロ１０００名だぞ？
そんなに金余ってんのかゼンショー、いや嘘くせーな。
524 ：FROM名無しさan：2013/12/21(土) 15:50:51.80
クーポン偏りすぎて昨日4等でまくってたのに今日はずれしかでてないwwwww
525 ：FROM名無しさan：2013/12/21(土) 16:09:06.02
四等ってなんだっけ？
526 ：FROM名無しさan：2013/12/21(土) 16:10:51.30
なんか昨日一昨日でタレ12本届いて未開封の在庫が13本になった
ウォークインに置いたら邪魔すぎるから4本常温で置いてるけど他の店舗もこんなにタレ多いの？
あまりに多すぎるから使用量と在庫のバランスがおかしいから
今日の配送断ってくれって供給管理課に電話したら「無理ですね～」ってサラッと言われたｗ
527 ：FROM名無しさan：2013/12/21(土) 16:33:16.26
くじってクルーがもらっちゃいかんの？
528 ：FROM名無しさan：2013/12/21(土) 17:35:54.53
なんぼでも貰えよ
529 ：FROM名無しさan：2013/12/21(土) 17:40:39.04
米が当たった客が出た
530 ：FROM名無しさan：2013/12/21(土) 17:56:09.04
土方だったけど家で飯食わないから食事券でよこせってごねて来てめんど臭かった
531 ：FROM名無しさan：2013/12/21(土) 18:48:50.25
目標入客数の設定おかしくね・・・
532 ：FROM名無しさan：2013/12/21(土) 20:13:53.56
ライオンキングは必ず見ます
533 ：FROM名無しさan：2013/12/21(土) 20:44:31.70
>>517
スクラッチは配送バックだぞ。
534 ：FROM名無しさan：2013/12/21(土) 23:19:05.74
セックスしてぇ～
535 ：FROM名無しさan：2013/12/21(土) 23:35:28.09
>>526
ゼンショーはアホだから最初に物凄い量送って３日後くらいから急激に配送量減るよ
おそらく次にタレ送って来るの一週間後くらいだろうからその間に消費すれば良い
536 ：FROM名無しさan：2013/12/22(日) 00:27:05.82
暇だなー
何食べようか考え中ｗ
537 ：FROM名無しさan：2013/12/22(日) 01:18:57.50
>>536
宅配でピザww
538 ：FROM名無しさan：2013/12/22(日) 11:44:57.23
割引券の処理めんどくさそうだな
私は年末年始シフト入ってない
みんな頑張れー(*^◯^*)
539 ： 忍法帖【Lv=13,xxxPT】(1+0：5) ：2013/12/22(日) 12:46:20.83
みなさんお疲れ様です
540 ：FROM名無しさan：2013/12/22(日) 12:51:00.91
お疲れっすー
27に22-9.5-9確定しちゃったよー
めんどくせぇー
541 ：FROM名無しさan：2013/12/22(日) 13:01:22.36
年末年始くらいは休もうね。
542 ：FROM名無しさan：2013/12/22(日) 13:07:16.58
22-9と9-22どっちがキツいと思う？
543 ：FROM名無しさan：2013/12/22(日) 13:35:04.09
22-9にキツイ決まってる。が、22-9売上２万以下だったら迷わず22-9やるな。
544 ：FROM名無しさan：2013/12/22(日) 15:05:28.77
>>542
本気でいってんの？
545 ：FROM名無しさan：2013/12/22(日) 17:05:32.19
>>544
ん？それは22-9の方がキツいに決まってんだろって
546 ：FROM名無しさan：2013/12/22(日) 19:31:35.32
>>545
まじかwワイ田舎クルーだからその時間くっそ暇なんだよねｗｗｗｗｗｗ
547 ：FROM名無しさan：2013/12/22(日) 19:39:30.57
ごめん545だけど連投規制に引っかかって間違って投稿した
実際は
ん？それは22-9の方がキツいに決まってんだろって意味？
って送ろうとした
548 ：FROM名無しさan：2013/12/22(日) 19:47:10.36
二年後くらいには２４時間営業じゃなくなって利益でてる売上いい店舗だけ
になってんだろうな。毎年売上下がってるが今年はほんとやばい。
549 ：FROM名無しさan：2013/12/22(日) 20:13:48.17
チャプチェタワー崩れすぎｗｗｗｗ
550 ：FROM名無しさan：2013/12/22(日) 20:15:38.45
セックスしてぇ～
551 ：FROM名無しさan：2013/12/22(日) 21:53:32.91
穴埋めにきたBMと初めてシフトしたんだけどオペレーション能力低すぎ…
これで偉そうな顔してんだから余計に腹が立つ
552 ：FROM名無しさan：2013/12/22(日) 21:58:41.69
>>550
またお前かよw

王将の社長が亡くなって連日テレビで取り上げられているけど、ゼンショーの社長だとどうなんだろうと考えてしまう。
553 ：FROM名無しさan：2013/12/23(月) 06:12:45.41
暇だろうがなんだろうが深夜労働のほうがきついに決まってる
というか別次元の問題
昼夜なんて忙しければそれだけ人入れるんだし楽すぎるだろ
深夜労働したことない昼夜の人間には解らないよ
昼働いて夜寝る
人間の基本なんだよ
深夜労働の心身に与える悪影響は想像を絶するよ
554 ：FROM名無しさan：2013/12/23(月) 08:09:05.25
深夜帯で2年ぐらい働いてるけど
そんなこと考えたことねーや
555 ：FROM名無しさan：2013/12/23(月) 08:11:13.06
まぁ慣れだよな、ずっと深夜で働き続ける分には問題ない
ただ、普通の生活リズムが混じってくると途端にキツくなるだろうなとは思う
556 ：FROM名無しさan：2013/12/23(月) 10:22:11.40
>>552
ゼンショの会長が亡くなったらもう仕事どころじゃねーよな。
ふぎーふぐぎゅふうううううぃ（ウソ泣き）CF「おいお前ら胴上げしてんじゃねー。」
BM「おまいら万歳ｻﾝｼｮｳだ」　うそうそ
557 ：FROM名無しさan：2013/12/23(月) 11:09:52.10
深夜二年やってて考えた事ないって
普通は家族や友達がいれば生活の時間が全く逆だから困るはずだけど
まあ友達とも遊ばない飲みにも行かないならね
558 ：FROM名無しさan：2013/12/23(月) 11:44:14.39
逆転の発想じゃないけど、深夜に社会的地位が高いわけでもないのに飲食業界1位の大企業の所有する1店舗を任せれるってなかなか経験できることじゃないしなw
559 ：FROM名無しさan：2013/12/23(月) 14:38:29.95
強盗を見る事も出来るしなｗ
なかなか、強盗に遭遇するって、すき家以外では、ほとんど経験できないだろｗ
560 ：FROM名無しさan：2013/12/23(月) 16:48:00.69
やめ時かな。疲れたよ
561 ：FROM名無しさan：2013/12/23(月) 17:15:19.07
本日のゴミ客
牛丼並を注文
肉が少ないと喚く
規定量ですと説明するも納得せず、こっちは二千食以上食っていていつもの美味しい案配で食べていたらご飯が余ったとの事

結論 240円を払いたくない
562 ：FROM名無しさan：2013/12/23(月) 17:33:28.13
さっさと通報だな
563 ：FROM名無しさan：2013/12/23(月) 17:41:10.08
てか美味しい案配ってなんだよwwwww
564 ：FROM名無しさan：2013/12/23(月) 17:57:52.27
まぁそんだけ牛丼食ってりゃ頭もおかしくなるだろ
565 ：FROM名無しさan：2013/12/23(月) 18:31:49.86
これが牛丼脳か…
566 ：FROM名無しさan：2013/12/23(月) 20:10:00.88
>>558
所有してないし
建物も土地もオーナーがいてレンタルしてるだけ
567 ：FROM名無しさan：2013/12/23(月) 22:30:07.15
美味しい按配って…普段、他にどんな物食ってんだ？
568 ：FROM名無しさan：2013/12/23(月) 23:57:07.53
相談。
フリーターの兄が牛丼屋の夜勤希望で働き出した。
新店舗の準備期間は別の店舗で研修。
稼ぐつもりだったが、兄がシフトに入ると古株のシフトが減るから
シフトの少なさ？（というか原因は不明）
を噛み付いたら現場の古株たちから反感を買い
干されてシフトを入れられなくなった。

兄も何を考えてるか分からないから断片的なことしか聞けなかったけど
こういう状況って何があったか推測できる？
569 ：FROM名無しさan：2013/12/24(火) 00:42:22.93
人が足りないと言っても結局本部の計算では大抵の店舗がワンオペで事足りる
だから>>568の兄貴が入りたいと言っても実際は無理な場合もある
希望通りに入れたとしても>568の兄貴が入ることによって自分の店で思い通りに入れることにメリットを感じてた人がいれば
弾き出された人が結託して拒めば回りまわってシフト日数が少なくなるということは普通にある
570 ：FROM名無しさan：2013/12/24(火) 00:45:20.64
>>566
571 ：FROM名無しさan：2013/12/24(火) 00:51:21.83
パワークリスマスって名前考えたやつ頭大丈夫か？
572 ：FROM名無しさan：2013/12/24(火) 01:24:30.25
>>568
兄が完璧に深夜こなせるならともかくNFのために他の人のシフト削るのはないな
NFにワンオペさせるとその後の時間帯の人達の負担増えるし
573 ：FROM名無しさan：2013/12/24(火) 02:18:11.62
１０円割引券、ほとんどの客捨ててくんだけどwww
574 ：FROM名無しさan：2013/12/24(火) 02:21:28.40
>>568
＞こういう状況って何があったか推測できる？
推測も何もそのまんまじゃねーの

まぁ今は他店で研修中なんだろ？
新店舗が完成して働けるようになったら嫌でも働かされるよ
それまで我慢するか他の店舗で研修させてくれって社員に相談かな


>>571
頭が大丈夫じゃないから全焼に入社したわけで…
575 ：FROM名無しさan：2013/12/24(火) 05:46:47.80
すき家正社員はエリートだよな
576 ：FROM名無しさan：2013/12/24(火) 06:04:59.94
今月分の給料は10円クーポン券で支給します
577 ：FROM名無しさan：2013/12/24(火) 10:03:13.02
客が残してったスクラッチとっておいてシフト上がりに削ったら3等が出ました。現金が欲しいです。
578 ：FROM名無しさan：2013/12/24(火) 10:05:15.57
>>577
3等ってなんだっけ？
579 ：FROM名無しさan：2013/12/24(火) 10:51:13.46
>>569>>572>>574
ありがとうございます。
他店舗用の研修で未経験なのに気が強い性格が災いしたと思いますが、
面倒臭い性格だから話そうとしないので対策もできません。
カーチャンは他の仕事を探せと言ってますが、もう詰んでますか？
580 ：FROM名無しさan：2013/12/24(火) 10:54:24.37
人足りてなさそうな働く店舗変えたらどうだね？
すき家なら人足りてない店舗なんていくらでもあるし
581 ：FROM名無しさan：2013/12/24(火) 11:01:04.38
>>578
500円けん
582 ：FROM名無しさan：2013/12/24(火) 11:20:11.14
12月初シフトなんだけどなにか変わってることある？
583 ：FROM名無しさan：2013/12/24(火) 11:45:07.27
今日から味噌ダレ始まってなかったっけ？
584 ：FROM名無しさan：2013/12/24(火) 11:57:24.90
みんなもやっぱりお客が手を付けてない牛めしとか休憩中に食べちゃってる？
585 ：FROM名無しさan：2013/12/24(火) 12:26:28.80
10円のクーポン集めて使うのってアリ？
586 ：FROM名無しさan：2013/12/24(火) 13:19:15.73
>>585 1回に１枚しか使えないでしょ
587 ：FROM名無しさan：2013/12/24(火) 13:31:29.61
さっきヘルプに来た子に聞いたんだけど、隣のエリアのマネが250円期間ノークレームのインセンティブ賞金を横領してたことが発覚したらしい

ヤバくね、これ？
588 ：FROM名無しさan：2013/12/24(火) 15:20:47.75
>>587
倍返しだな
589 ：FROM名無しさan：2013/12/24(火) 16:13:18.19
>>585
アリだよ
他のクーポンとの併用も可
590 ：FROM名無しさan：2013/12/24(火) 21:31:30.05
うちの店のクルー。客が残していったスクラッチ全部削ってるんだが、
昨日、一昨日はほぼすべてはずれだったのに、今日は１０枚以上連続で当たり（１０円）が出たらしい。

明らかに思いっきり偏ってるけど、どこの店もこんなんなんだろうか。
591 ：FROM名無しさan：2013/12/24(火) 23:24:48.51
>>587
んな賞金あんのか
で、なんぼ横領されたん？
592 ：FROM名無しさan：2013/12/24(火) 23:33:20.72
値下げやると、いつもより更にキチガイ客ばっかりで疲れる。
593 ：FROM名無しさan：2013/12/25(水) 00:08:39.43
ネギだくだくなんてあるの
594 ：FROM名無しさan：2013/12/25(水) 00:28:35.31
>>593
肉１に対して玉ねぎ９
595 ：FROM名無しさan：2013/12/25(水) 03:40:24.25
>>591
15000円だとさ
596 ：FROM名無しさan：2013/12/25(水) 04:06:05.03
客の残していった10円クーポン捨てずに残しておいたらいつの間にか600円分ぐらい貯まった
これ使ってくそみそ牛丼でも食ってみるわ
597 ：FROM名無しさan：2013/12/25(水) 04:32:44.97
>>596
やらないか？
598 ：FROM名無しさan：2013/12/25(水) 04:38:52.30
>>596
やらないか？
599 ：FROM名無しさan：2013/12/25(水) 05:01:36.19
おいおまいら
イブの早朝に飯食いに来るカップルはだいたいホテルでヤりまくった後の奴らだぞ
想像して勃起しながら接客とかやめろよ
600 ：FROM名無しさan：2013/12/25(水) 06:01:28.37
イブの早朝だってよw
601 ：FROM名無しさan：2013/12/25(水) 06:04:17.03
>>596
やらないか？
602 ：FROM名無しさan：2013/12/25(水) 06:25:01.14
イヴの早朝ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
クッソｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗワロｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
603 ：FROM名無しさan：2013/12/25(水) 06:57:30.19
今日は24日だったのか…
604 ：FROM名無しさan：2013/12/25(水) 07:24:50.14
>>596のモテっぷりに嫉妬www
605 ：FROM名無しさan：2013/12/25(水) 07:26:15.28
24日深夜帯糞暇だったわ、さすがにイブの夜ぐらいもうちょい良いとこ行くか
606 ：FROM名無しさan：2013/12/25(水) 09:41:16.82
想像して勃起しながら接客とかやめろよ(ｷﾘｯ
607 ：FROM名無しさan：2013/12/25(水) 10:19:07.31
客の女子高生にザーメンをかけたり
残飯キャベツのリサイクルしなければいいじゃん（適当）
うちらの中にも馬鹿はいると思うけど巻き込まないでね
お客さんもクレームが多いと何をされるか分からないって自覚ない人は少ない
608 ：FROM名無しさan：2013/12/25(水) 11:18:23.50
>>607
日本語おかしいけど在日の方ですか？(適当)
609 ：FROM名無しさan：2013/12/25(水) 11:39:49.77
コクみそ始まるのに終了するメニュー無いとかふざけんな
チャプチェはもう全然出ないんだから終わってもいいだろ…
610 ：FROM名無しさan：2013/12/25(水) 13:04:49.26
くそみそ（難聴）
611 ：FROM名無しさan：2013/12/25(水) 16:15:23.02
セックスしてぇ～
612 ：FROM名無しさan：2013/12/25(水) 17:10:00.87
>>611
またおまえか
613 ：FROM名無しさan：2013/12/25(水) 17:25:59.06
>>609
全くだ
ジャマでしょうがない
614 ：FROM名無しさan：2013/12/25(水) 17:48:50.93
やべえ
久しぶりの5-22,5-9だよ...
次の日疲れ残らない方法とかないかな
615 ：FROM名無しさan：2013/12/25(水) 18:07:02.84
5で上がる奴何なの？
616 ：FROM名無しさan：2013/12/25(水) 18:09:30.00
>>499も言ってたけど夜帯に深夜作業やらせる0-5クルーって給料泥棒だよね
617 ：FROM名無しさan：2013/12/25(水) 18:36:40.64
>>611
今日はクリスマスやで
618 ：FROM名無しさan：2013/12/25(水) 19:20:11.67
これから22-9だぜえ
619 ：FROM名無しさan：2013/12/25(水) 20:45:11.96
あれクソ味噌いつからだっけ
620 ：FROM名無しさan：2013/12/25(水) 20:56:02.28
びちびちウンコ牛丼は明日から
621 ：FROM名無しさan：2013/12/25(水) 21:54:22.40
マジかよ明日シフトめんどくせえええええ
622 ：FROM名無しさan：2013/12/25(水) 22:43:01.87
コク味噌マニュアルどんなん？
623 ：FROM名無しさan：2013/12/25(水) 22:49:18.40
野菜にコク味噌と塩ダレの肉使いまわして混ぜてジップロックに突っ込むだけじゃないの
624 ：FROM名無しさan：2013/12/25(水) 23:34:11.68
遅くにすみません。
先週の金土日の入金額が間違っていたんですが、店舗に余りのお金が無く、ただいま金庫がマイナスです。
なにか知ってる人いませんか？

本部に確認したところ、やっぱり3410円マイナスでした。金土日の小銭をまとめて入金してるので、いついくら足りなかったのか詳細が分かりません。

金額が大きすぎるため、過不足処理もできないので、このまま出てこない場合は金土日の出勤者で3410円を割って、金庫にお金を入れてもらいます。

ご理解お願いいたします。

これってどうなん
625 ：FROM名無しさan：2013/12/25(水) 23:35:24.75
暇な深夜帯クルーいたら
クソ味噌の仕込み方ここに書いてくれませんか?
626 ：FROM名無しさan：2013/12/25(水) 23:39:10.28
塩ダレ野菜の塩ダレがうんこに変わるだけだよ
627 ：FROM名無しさan：2013/12/26(木) 00:15:10.92
野菜２種類仕込むとかどんだけ時間かかるんだよ…ってか味噌野菜、HT８時間とか死ねよ。
628 ：FROM名無しさan：2013/12/26(木) 01:45:47.01
8時間ｗｗｗｗｗ
マジかよｗｗｗｗｗ
629 ：FROM名無しさan：2013/12/26(木) 02:05:19.75
>>625
挽肉は変わらず
コク味噌ディスペンサーを作る
カット野菜（キャベツ、人参、ピーマン）にコク味噌と挽肉を入れて混ぜる
あとは塩だれと一緒
提供のやり方も一緒
胡麻が味噌に変わったぐらい

青ネギともやしの手間が無いだけ少ーし楽になった

すき家チャンネルみれ
630 ：FROM名無しさan：2013/12/26(木) 02:30:03.10
お前の店舗の事なんか他人に聞いてわかる訳ないだろ？
どうせキャッシュカウントも、金庫チェックもしてなくて、いつから足りないかもわからんのだろ？
みんなで払って、次からちゃんとやれば？
631 ：FROM名無しさan：2013/12/26(木) 05:15:34.34
みそダレ舐めてみたら味がサッポロ一番みそラーメンにそっくりでワロタ
632 ：FROM名無しさan：2013/12/26(木) 06:05:43.38
うちは過不足金をクルーに支払わせる悪しき制度は撤廃させたわ。
現場のマネじゃダメなんだよな。本部の部署に言わなきゃね。損害金を支払わせるのは例外を除いて労働基準法違反。調べるくらいしたら良いのに。馬鹿だから付け込まれるんだよw
633 ：FROM名無しさan：2013/12/26(木) 07:23:19.82
おい、クソミソうめーじゃねーか
そしてHT8時間死ね
氏ねじゃなくて死ね
634 ：FROM名無しさan：2013/12/26(木) 09:15:12.94
>>632
サビ残の請求をしたら賄いのオニギリを横領呼ばわりする会社ですぜ？
635 ：FROM名無しさan：2013/12/26(木) 10:13:32.57
　　　　　　　　おにぎりワッショイ！！
　　　　　＼＼　 おにぎりワッショイ！！　／／
　+　　　+　＼＼　おにぎりワッショイ！！／+
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　+
.　　　+　　 ／■＼　　／■＼　 ／■＼　　+
　　　　　　（　´∀｀∩（´∀｀∩） （　´ー｀）
　+　　（(　（つ　　　ノ（つ　　丿　（つ　　つ　)）　　+
　　　　　　 ヽ　 （　ノ （　ヽノ　　　）　）　）
　　　　　　　（＿）し'　 し（＿）　 （＿）＿）
636 ：FROM名無しさan：2013/12/26(木) 10:18:59.42
>>635
かわゆい
637 ：FROM名無しさan：2013/12/26(木) 10:57:46.39
過不足金をクルーに補填させるマネたまにいるよね。BM,DMは部下をちゃんと
教育しとけよ。
638 ：FROM名無しさan：2013/12/26(木) 11:25:59.61
クソ味噌不味くねーか？塩タレが美味すぎたのか。とりあえずチャプチェと
オロシは毎日ロスってるわ。
639 ：FROM名無しさan：2013/12/26(木) 11:32:24.83
おろしとかほとんど仕込まなくてよくね？
深夜に2パックで十分
640 ：FROM名無しさan：2013/12/26(木) 11:33:09.85
てか5-9,6-9クルーなんだけど暇な時何しとけばいいと思う？
641 ：FROM名無しさan：2013/12/26(木) 11:35:50.50
過不足をバイトが払ったら違法じゃない？
そんなもんバイトが払わんでええやろ
盗んでる奴いそうなら暇そうな本部にカメラチェックしてもらえよ

野菜も続くのかよ
めんどくせえよいい加減にしろや
642 ：FROM名無しさan：2013/12/26(木) 11:39:40.81
>>640
深夜のカメラチェックの時に変顔で応戦
643 ：FROM名無しさan：2013/12/26(木) 12:02:01.42
面倒くさい仕込みランキング

1 塩ダレ野菜
2 サラダ
3 くそミソ←New!!
4 おろし
5 チーズ
644 ：FROM名無しさan：2013/12/26(木) 12:20:04.30
仕込みで打線
1二キムチ
2中青ネギ
3遊お新香
4三高菜
5右ひじき
6捕冷奴
7左チーズ
8指サラダ
9一塩だれ
645 ：FROM名無しさan：2013/12/26(木) 13:16:28.60
他店舗は知らんが卵が高いところにあって困るなあ
646 ：FROM名無しさan：2013/12/26(木) 16:14:14.61
>>644
指クソワロタwwwwww

8投サラダなww
647 ：FROM名無しさan：2013/12/26(木) 16:25:57.40
クソ味噌うまかった…
648 ：FROM名無しさan：2013/12/26(木) 17:03:32.53
期待の新人クソ味噌(18).188 17 45
649 ：FROM名無しさan：2013/12/26(木) 20:34:51.27
あーやめる
650 ：FROM名無しさan：2013/12/26(木) 21:32:34.26
塩ダレ頼むから早く終わってください
おながいします
651 ：FROM名無しさan：2013/12/27(金) 00:16:16.05
野菜２種類とか時間かかりすぎで馬鹿らしすぎて、すき家辞めようと思った。
652 ：FROM名無しさan：2013/12/27(金) 01:46:08.29
クソ味噌うめえええええええええｗｗｗｗｗｗそりゃ2時間で30食も出るわｗｗｗてかあれは白ご飯で食べた方がうまい
653 ：FROM名無しさan：2013/12/27(金) 02:40:42.62
ラーメンに入れたい
654 ：FROM名無しさan：2013/12/27(金) 03:05:52.03
ラーメン ツケメン 僕すき家でバイトしてます(´･ω･)
655 ：FROM名無しさan：2013/12/27(金) 03:58:12.21
ひき肉のHTOは24時間
期限ギリギリのひき肉でも野菜と混ぜれば何故かひき肉の期限はリセットされる

これがすき家の消費期限マジック
656 ：FROM名無しさan：2013/12/27(金) 04:10:53.56
今のクルーは知らんだろうが昔はチーズの期限は24Hだったんだぞ。だからけっこうな頻度でロスりまくってた。特にカレーチーズは毎日ロス出まくり。
するとある日突然「チーズの期限は48Hになりました」とファックスが。何故変わったのか一切説明も無く。
客の命よりコスト削減を取るすき家なのです。
657 ：FROM名無しさan：2013/12/27(金) 04:49:00.06
>>655
うちはロスってるけどな
いやうちはってか俺は

ゼンショーの物なんて勿体無く思わないからバンバン捨ててるわ
658 ：FROM名無しさan：2013/12/27(金) 04:55:38.26
大昔はタッパという名の魔法の箱に入れると賞味期限が無限になったよね。
659 ：FROM名無しさan：2013/12/27(金) 04:56:43.92
>>658
なにそれ笑
660 ：FROM名無しさan：2013/12/27(金) 04:58:13.48
客席の紅生姜は無限。
661 ：FROM名無しさan：2013/12/27(金) 05:15:04.90
>>660
てか生姜と醤油はまだ全交するからいいけど七味とかやばくね？
662 ：FROM名無しさan：2013/12/27(金) 07:37:36.45
>>658
今でも…
663 ：FROM名無しさan：2013/12/27(金) 09:17:15.85
そういやあの七味入れてる客用の小瓶って洗ってるんかね？週課作業にも無いんだが
うちの店はオープン7年目ぐらいだけど一度も洗ってるの見たことない
7年間洗ってない容器で七味ふりかけてる客かわいそす
664 ：FROM名無しさan：2013/12/27(金) 09:57:26.56
吉野家は深夜にやってるの見たこと有る二人居るときは
今はあちらも一人だしやってないんだろうなあw
665 ：FROM名無しさan：2013/12/27(金) 10:06:20.61
七味全交は週課だよ
ただ交換用の容器はどの店にもないし、発注かけても承認降りないから誰もやらないんだよ
666 ：FROM名無しさan：2013/12/27(金) 10:42:46.19
>>659
むかーしむかし(3～4年前)はなぁ
3種チーズカレーチーズとキムチは袋開けたら青ネギみたいなタッパーに入れてから仕込む決まりで
タッパーから仕込んだ瞬間から24時間だったんだ
袋開けてからタッパーにどんだけ入ってるかは一切不問(シール貼る決まりはなかった)でなぁw
ついでに言えばそのタッパーには継ぎ足し補充してた(都度洗わない)んだwww
667 ：FROM名無しさan：2013/12/27(金) 11:09:27.27
白髪ネギも、６時間だったのが突然12時間に変わったしなww
668 ：FROM名無しさan：2013/12/27(金) 11:16:21.90
味噌腕も同じこと言えるよなｗｗｗｗｗｗ
669 ：FROM名無しさan：2013/12/27(金) 11:37:18.62
ホットコーン仕込み12h
サラダ仕込み24h
これも昔は不思議だったな～
670 ：FROM名無しさan：2013/12/27(金) 11:37:49.65
ロスが多くでる食材は賞味期限がのびる対象となる。味見と匂いでだいたいは
わかるが、すき家は調理もしたことない素人つかってるので無理。個人の
飲食店なんか食材に賞味期限シールなんか貼らない。
671 ：FROM名無しさan：2013/12/27(金) 12:02:47.41
みそ野菜も最終的には24時間とかに変わりそうwwww
672 ：FROM名無しさan：2013/12/27(金) 12:35:40.12
卵がダンボール1箱分ロスっててワロタ
673 ：FROM名無しさan：2013/12/27(金) 12:50:15.48
そのロスった卵使ってクソ味噌塩野菜、朝食提案した奴に投げつけてやりたい。
674 ：FROM名無しさan：2013/12/27(金) 13:08:20.71
ちなみにクソミソのオペレーションマニュアルにひき肉の仕込み期限がリセットされる件について説明されてる

「ひき肉を野菜と混ぜれば問題無いことが証明されたため」

証明ってなんだよｗ
675 ：FROM名無しさan：2013/12/27(金) 13:09:54.93
>>674
wwww
ワロタwwww
676 ：FROM名無しさan：2013/12/27(金) 13:14:09.82
>>672
くれ
677 ：FROM名無しさan：2013/12/27(金) 13:39:24.69
>>676
5日も切れてたんだぞ
全部ゴミ箱に投げ捨てたわw
678 ：FROM名無しさan：2013/12/27(金) 13:56:16.94
味噌椀は一番古い食材に準ずるってマニュアルになってるよ
679 ：FROM名無しさan：2013/12/27(金) 13:57:08.76
>>678
え？！
680 ：FROM名無しさan：2013/12/27(金) 14:32:30.96
>>674
意味わからんw
681 ：FROM名無しさan：2013/12/27(金) 14:33:01.78
チャプチェなんて殆ど出ないしな
毎回ロスってるわ
682 ：FROM名無しさan：2013/12/27(金) 14:54:15.95
チャプチェタワー崩れすぎｗｗｗｗｗｗ
683 ：FROM名無しさan：2013/12/27(金) 16:03:19.53
>>679
油揚げがあと3時間で切れる場合は3時間がHT
684 ：FROM名無しさan：2013/12/27(金) 17:03:23.41
>>683
初知りや
685 ：FROM名無しさan：2013/12/27(金) 17:46:02.31
流石ブラック企業ｗ賞味期限偽装は得意分野～
686 ：FROM名無しさan：2013/12/27(金) 19:18:47.13
みそ椀はロスっても大した額じゃないからね

味噌汁のHTO3時間は期限シールや味噌汁タイマーできちんと守らせてるのに
白飯や肉やカレーなんかのHTOに関しては期限守ってロスにするとコストが莫大になるから守らなくても見て見ぬふりするゼンショー
687 ：FROM名無しさan：2013/12/27(金) 20:03:21.78
白米は炊き上がって３時間でロスだっけか？深夜売上が２万以下の店舗は
毎日一本以上はロスでそうだな。
688 ：FROM名無しさan：2013/12/27(金) 20:29:13.59
やめ時かな
689 ：FROM名無しさan：2013/12/27(金) 22:55:45.09
ZENSHO「食材の消費期限については会社が独自に決めてる事です。だからある日突然期限を変えても何の問題もないのです。法律にもまったく触れてません。安心して働いて下さい。」
690 ：FROM名無しさan：2013/12/27(金) 23:01:29.53
野菜2種類仕込み。。。
嫌だぁー

ほんまに面倒くさいよねー
691 ：FROM名無しさan：2013/12/27(金) 23:56:11.68
期限シールのやつは消費期限じゃなくて使用期限だろ
692 ：FROM名無しさan：2013/12/28(土) 00:03:17.77
勤め出してほんとすき家では食事しなくなった
例え辞めることになってももうこの先すき家じゃ飯食えないと思う
693 ：FROM名無しさan：2013/12/28(土) 00:40:19.45
25日に、客が削らずに置いていったスクラッチ削ったら、米当たったww

応募していいかな？
694 ：FROM名無しさan：2013/12/28(土) 00:46:03.59
ウラヤマシーワー
私もやっちゃおうかしら
695 ：FROM名無しさan：2013/12/28(土) 01:45:02.50
USENで「モグラたたき♫」っていう歌が流れてたけど、あれどの層に需要あるんだ？
696 ：FROM名無しさan：2013/12/28(土) 02:10:23.00
>>695
もぐらたたきのような人にだろ
697 ：FROM名無しさan：2013/12/28(土) 03:40:30.22
あちらを叩けばあちらから～ﾋﾟｯﾋﾟｯ
698 ：FROM名無しさan：2013/12/28(土) 03:56:14.90
君らも店でネズミを見たことがあるかい？
699 ：FROM名無しさan：2013/12/28(土) 04:53:11.05
あるー
一時期ヘルプで行ってた店で大量発生してバックを走り回ったりプレハブの更衣室から出てきたりと好き放題やってたな

あの時期はその店舗行って見ない日がなかった
700 ：FROM名無しさan：2013/12/28(土) 05:02:44.00
ウチんとこもいるね・・・
ネズミなんてこのバイトに就いて初めて見たよ
ようこれで保健所通るもんだと
701 ：FROM名無しさan：2013/12/28(土) 06:39:56.92
そろそろすき家も終わりだね。うちの店３年前くらいは日計１８万くらいあったのが
今は１３万くらいになった。牛丼も飽きられてるのかな。とりあえずあんな不衛生で
汚い店で飯食べるきになんねーよな。
702 ：FROM名無しさan：2013/12/28(土) 08:02:52.88
すき家で働きすぎたせいか最近ベルスター音や出入り口チャイム音の幻聴が聴こえる…
703 ：FROM名無しさan：2013/12/28(土) 08:17:09.66
狂ギュウ病だね。おめでとう。
704 ：FROM名無しさan：2013/12/28(土) 09:04:39.28
お会計後にお客さんが店から出る時に

＼い ら っ し ゃ い ま せ／
705 ：FROM名無しさan：2013/12/28(土) 09:52:38.22
>>702
すげぇわかる
ベルスターの音と「すいませーん」って幻聴が家でも聴こえるわ
706 ：FROM名無しさan：2013/12/28(土) 10:43:38.42
>>704
笑うからやめて
707 ：FROM名無しさan：2013/12/28(土) 12:00:49.17
>>701
店名乳野屋でV字復活
708 ：FROM名無しさan：2013/12/28(土) 12:08:57.48
クソ味噌食いてえ
わざわざシフトない日に買いに行くのも気まずいなあ
709 ：FROM名無しさan：2013/12/28(土) 14:38:49.08
いやそりゃそうだよ
プライベートで勤め先の店に来て食べるのって恥ずかしいよね
710 ：FROM名無しさan：2013/12/28(土) 16:12:53.26
まぁシフト確認を口実に買ったったんだけどねw
711 ：FROM名無しさan：2013/12/28(土) 16:58:46.44
いくら暇でも仕込みが大変なせいで結局時間通り帰れないよね
ますます働くやつ減って大変になるぞ
712 ：FROM名無しさan：2013/12/28(土) 16:59:36.17
仕込みが大変て、塩だれとくそみそのことね
713 ：FROM名無しさan：2013/12/28(土) 17:09:09.78
てか6時台から10、10、10って来られたら9アップ出来ないのは俺の能力が低いから？
714 ：FROM名無しさan：2013/12/28(土) 17:18:45.98
>>713
そうです
715 ：FROM名無しさan：2013/12/28(土) 17:50:13.25
時間経っても残ってる人って作業が丁寧だよね。
皮肉じゃなくて本当に関心するよ。俺はそこまでやる気力がない
716 ：FROM名無しさan：2013/12/28(土) 18:14:23.62
>>714
てかさ朝食で洗い物だらけだしなんかバッシングパントリー空になってない状態でレジ締めるの抵抗あるんだよね
717 ：FROM名無しさan：2013/12/28(土) 18:16:40.40
結局苦しんでやる気無くなる人って逆に真面目にやろうとしてる人なんだよな
ちゃんとやってるのにその辺がマネにないがしろにされるからいつまで経ってもここはダメなんだよ
718 ：FROM名無しさan：2013/12/28(土) 18:25:45.18
>>717
ほんとこれ
719 ：FROM名無しさan：2013/12/28(土) 18:33:59.57
入ってくるNFコミュ障の男子学生ばっかwwww
接客もろくにできねえのwww
勝手にはまって死んどけよwwww

覚えてって言ったこと何も覚えてないし、雑談すらできねえのwwww
720 ：FROM名無しさan：2013/12/28(土) 18:38:30.54
几帳面なほうだと思ってたけど
自分ももう気力の限界です
評価されない、サビ残増えるだけ
721 ：FROM名無しさan：2013/12/28(土) 18:42:13.36
労時で多少手当出たりもうちょい昇給制度しっかりすればやる気も出ると思うのだが
722 ：FROM名無しさan：2013/12/28(土) 18:56:21.94
使い捨てロボットにそんな待遇改善するわけないじゃん
少しでも下手に出れば、舐めて調子に乗り出すんだから
723 ：FROM名無しさan：2013/12/28(土) 19:02:30.24
>>715
最初は律儀に残ってたが最近は30分過ぎたら上がるよ
キリがねーもんな
724 ：FROM名無しさan：2013/12/28(土) 19:47:50.89
ほんとに頭のいい奴はこんな所で働かない。能力が低い奴がここに残る。
なぜ少しでも評価される職場で働かないか、それは自信がないから。
725 ：FROM名無しさan：2013/12/28(土) 19:48:44.04
だよなあ
頭いい人は続けないよなあ
大学生になったら辞めよ
726 ：FROM名無しさan：2013/12/28(土) 20:33:58.02
後半年だな、稼ぐだけ稼いでおさらばだ。
727 ：FROM名無しさan：2013/12/28(土) 20:34:40.47
やめるわ
728 ：FROM名無しさan：2013/12/28(土) 21:05:34.01
野菜２種類、仕込み時間かかりすぎ、ドン引きや。

ジップロック20個しか届いてない、ドン引きや。

FAX１枚でCF･CP手当て削る、ドン引きや。

全店舗深夜２オペにするって言ってるくせに、いまだに殆どの店舗が１オペ。ドン引きや。

強盗多発。ドン引きや。

辞めよwwwwwwww
729 ：FROM名無しさan：2013/12/28(土) 21:22:19.01
>>713
6-9の入客が30ならなんとかなるだろ
全員頭のおかしいおっさんならともかく
締めも在庫とりも早めに早めにやればいいよ
730 ：FROM名無しさan：2013/12/28(土) 21:35:25.60
仕込み、在取り、ダス交は5時までに終わらせてレジ締めも8時ぐらいにやれば余裕で9アップ出来る
731 ：FROM名無しさan：2013/12/28(土) 21:45:21.06
>>730
6時インで深夜のクソコミュ障野郎は在取りはもちろん洗浄機の水も真っ白だから
732 ：FROM名無しさan：2013/12/28(土) 22:18:28.69
カラオケ屋にバイト変えるわ、出会いもありそうだし。まだ学生だし
いろんなバイトやってみる。お世話になりました。
733 ：FROM名無しさan：2013/12/28(土) 22:44:40.80
>>730
5時に配送来るうちの店舗じゃ難しいわ
734 ：FROM名無しさan：2013/12/29(日) 00:51:58.07
>>732
いまカラオケおるんだけど、受付でにいちゃんに嫌な顔されたから相当大変だよw
735 ：FROM名無しさan：2013/12/29(日) 04:27:32.37
>>732
カラオケもキチガイが多いと聞く
頑張れよ
736 ：FROM名無しさan：2013/12/29(日) 04:33:07.90
接客やってると日本ってDQNだらけの国だなぁって思う。
これでマナーの良い国だなんて外国はどんなんだろ？
737 ：FROM名無しさan：2013/12/29(日) 05:36:59.31
年末年始一日閉店して大掃除くらいしたらいいのにな。どんだけがめついんだよ。
738 ：FROM名無しさan：2013/12/29(日) 06:34:34.86
>>737
いや年末年始が一番の稼ぎ時なんだから閉める訳無いじゃん
他の店が休んでればすき家に来る客増えるのに
739 ：FROM名無しさan：2013/12/29(日) 07:37:30.67
>>736
サービス0円だからだよ
外国ではチップの分だけしか要求しないし期待しない
740 ：FROM名無しさan：2013/12/29(日) 09:36:27.80
セックスしてぇ～
741 ：FROM名無しさan：2013/12/29(日) 09:41:47.89
つうかすき家に限らず基本的に接客業飲食業とDQNはセットだろ。コンビニで深夜バイトしてる友達も客に因縁つけられたり大変って言ってた。
居酒屋なんかのアルコールメインの店なんかすき家以上に面倒くさそうだし。
寒空に1人立たされて客引きまがいのことさせられる飲食店に比べたらすき家はまだマシなほう。
742 ：FROM名無しさan：2013/12/29(日) 10:27:04.22
お客様は神様ですを客が使ってる時点でこの国はおかしい
俺ら店員と客は対等な立場のはずだ
743 ：FROM名無しさan：2013/12/29(日) 10:36:13.06
280円は牛丼の対価だからなサービス代入ってないだろ
744 ：FROM名無しさan：2013/12/29(日) 10:58:01.49
夜中のバイトの二人組でいつも暇でガラガラな店なんだけど 「いらっしゃいませ」も言わないし愛想ないんだけど。コンビニの店員のほうが確実に対応良いんだけど、どこのバカを雇ってるのか知りたいね。
745 ：FROM名無しさan：2013/12/29(日) 11:24:04.55
それでもまだすき家に行くお前も十分馬鹿だけどな。
746 ：FROM名無しさan：2013/12/29(日) 13:12:30.01
>>740
よう
747 ：FROM名無しさan：2013/12/29(日) 13:45:40.03
>>745 一回行って行くの止めたからｗ
バカ発見ｗ
748 ：FROM名無しさan：2013/12/29(日) 13:53:10.26
>>744
いらっしゃいませと言って欲しくて行くのか？
749 ：FROM名無しさan：2013/12/29(日) 14:45:00.16
>>1読めない奴は全員馬鹿ってことで
750 ：FROM名無しさan：2013/12/29(日) 14:53:18.19
たった1回の事でw
ちっぽけなプライド刺激されちゃったんですね？w
たった1回じゃ会社も取り合わないだろうからここ来ちゃったんだ？w従業員スレなのにw
悔しいのう悔しいのうw
751 ：FROM名無しさan：2013/12/29(日) 15:28:53.20
>>744ｗｗｗｗｗｗ
752 ：FROM名無しさan：2013/12/29(日) 15:41:17.97
クソ客がここに来んなよ
違う板でここに書いてあった内容を
書き込むのもやめろ。
753 ：FROM名無しさan：2013/12/29(日) 16:15:55.43
昨日の深夜17万弱の売上
配送中に45人入客で完全に死んだ
6時から3オペになったけど終わらせるだけで精一杯
ずっと走りっぱなしで立ち止まる時間すら無かった
754 ：FROM名無しさan：2013/12/29(日) 16:23:28.16
流石に年末年始暇だよな…家族連れとか来ないよな…
755 ：FROM名無しさan：2013/12/29(日) 16:26:45.28
大晦日と元旦は割と暇
元旦の朝だけは初詣帰りが少し来るけど
756 ：FROM名無しさan：2013/12/29(日) 16:40:35.01
１０時３５分くらいに朝食くれって言われて出したけど
なんで５０過ぎにもなって、そんなせこいんだよ。
こっちは１０時半までですって言ってるのに、本当に面倒くさいな
もう醤油しまってるっつーのに
757 ：FROM名無しさan：2013/12/29(日) 16:41:55.08
客がここを見てるようだけども、面倒なことを要求する客はありがたいなんて
思わないからな。来てほしくないよ。
758 ：FROM名無しさan：2013/12/29(日) 17:04:34.74
ほんといい接客、融通のきく対応をして欲しいならそれに見合う料金の所に行ってくれ
759 ：FROM名無しさan：2013/12/29(日) 18:32:29.06
人件費削りに削って商品代金安くしてる店を選んで来てるんだから客も無関係って訳じゃないんだよな
知ってて来てるか知らずに来てるかはともかく
だから1オペ時に待たせるとかはなんとも思ってないよ
760 ：FROM名無しさan：2013/12/29(日) 19:29:29.73
暇な店は昼ピークワンオペにしようってうちのBLを担当してるDMが言ってるらしい
昼ピーのみツーオペまで削ってる店だとして1人分削ったってせいぜい800円の経費削減
ワンオペでそれなりに回す能力のない奴が入ると帰る客が続出するわけで
その機会損失を考えて長い眼で見れば昼ピーワンオペなんて発想にはならないはずなんだが・・
761 ：FROM名無しさan：2013/12/29(日) 20:18:39.02
つか牛丼に限って言えば松屋吉野家と値段同じなんだからそっちに行けばいいのにと思ってしまう
少なくともすき家よりはマシな接客してくれるだろうよ
762 ：FROM名無しさan：2013/12/29(日) 20:19:47.90
>>746
女の子紹介してよ

セックスしてぇ～
763 ：FROM名無しさan：2013/12/30(月) 00:08:50.26
田舎の店舗は大晦日の昼までは混むんだよなあ
去年は13万とかだった
午後2万だったがwww
764 ：FROM名無しさan：2013/12/30(月) 01:56:58.04
２４０円でも大して入客増えなかった。
体力を消耗しただけじゃないのか
765 ：FROM名無しさan：2013/12/30(月) 02:06:09.07
>>760
そんなことすると、ますます売り上げが下がって辞める人も増えると思うけどね
そのDMは経費の削減しか考えてないんだろう
766 ：FROM名無しさan：2013/12/30(月) 02:40:59.58
>>762
よう
767 ：FROM名無しさan：2013/12/30(月) 04:10:56.66
>>753
すげえなロウジなんぼよ？

ほぼ同じ賃金貰っちゃって申し訳ないな

うちはロウジ2000円行かない
768 ：FROM名無しさan：2013/12/30(月) 07:00:12.16
でも深夜に労時を求めるのっておかしな話だよな
769 ：FROM名無しさan：2013/12/30(月) 11:10:56.93
目先の利益しか頭にないからな。もうすき家は終わってるよ。
この流れは止められない。
770 ：FROM名無しさan：2013/12/30(月) 20:40:16.97
>>760
機会損失はあるかどうか分からないからだろ
帰るかも知れないけどもしかしたら帰らないかも知れないから計上してないんだろ
まあそれじゃダメなのは分かるけどな
771 ：FROM名無しさan：2013/12/30(月) 23:49:50.36
>>766
セックスしてぇ～

だって童貞だもの
772 ：FROM名無しさan：2013/12/31(火) 01:39:55.52
>>771
よう
俺がいるだろ！
773 ：FROM名無しさan：2013/12/31(火) 02:06:05.56
>>772
お前とはセックスしたくねぇ～
774 ：FROM名無しさan：2013/12/31(火) 06:56:51.54
パートの人妻とセックスしてえー
775 ：FROM名無しさan：2013/12/31(火) 07:02:21.18
人が足りないから帰省のタイミングをズラしたりして、シフト調整に協力してくれってfax届いたわ
誰が協力すんだよ馬鹿ｗｗｗ不眠不休で働いてろカスｗｗｗ
776 ：FROM名無しさan：2013/12/31(火) 09:41:36.37
>>771
近くなら紹介するぞ。
オマイどこ住みで何歳だよ？
デートする金あんのか？
777 ：FROM名無しさan：2013/12/31(火) 13:43:39.17
>>768
バック-カレーウォーマー、洗米機、洗浄機、飯盛機、デッキ、グリスト、グレイチング、配送受取
カウンター-フロアチェック、全交、茶台、営業報告書作成
最低限のこれに昼の立て直し入れたら4-5時間はかかる
労時5000を目標にしていたとしても5000×4時間＝20000は総売上からマイナスして換算していいはず
だから労時5000を出すのに必要な56000-20000＝36000ぐらいが深夜ワンオペの適正だと思う
ツーオペならグッとハードルは下がるけどそういう店は作業も増やされてるし入客があるから
席の空き具合で左右される作業がどうしても遅れるから80000ぐらいじゃないかな
778 ：FROM名無しさan：2013/12/31(火) 15:13:55.63
深夜のワンオペもうやりたくないんだよね・・・
ネズミ出ても俺一人じゃ怖くて対処できんし・・・
779 ：FROM名無しさan：2013/12/31(火) 16:19:22.80
Gならともかくネズミは見たこと無いわｗｗ
780 ：FROM名無しさan：2013/12/31(火) 17:23:10.88
雑居ビルの店舗は半端無いぞw
781 ：FROM名無しさan：2013/12/31(火) 17:28:23.32
隣が畑の店で大量発生してた時期あったわwww
更衣室からドタドタ出てきて腰抜かしたなwwwww
782 ：FROM名無しさan：2013/12/31(火) 17:57:39.60
店で猫飼うか
深夜ボッチでも寂しくないし、猫目当てで客来そうだしな
783 ：FROM名無しさan：2013/12/31(火) 18:27:31.95
肉が無くなったらネズミ取ってきてもらえばいいしな
784 ：FROM名無しさan：2013/12/31(火) 18:48:39.05
保健所が許さんだろうがネズミよりよっぽどキレイだと思う
785 ：FROM名無しさan：2013/12/31(火) 19:22:53.92
んなわけねーだろ馬鹿
786 ：FROM名無しさan：2013/12/31(火) 20:38:28.95
社員がこのスレ見ながらすき家で年越しする姿を想像するともう
787 ：FROM名無しさan：2013/12/31(火) 20:42:45.46
チーフに好き勝手言ってきたけど、さすがにかわいそうに思えてきた
人が足りないとシトと作成者はここまで我慢しなきゃいけないんだなって
788 ：FROM名無しさan：2013/12/31(火) 21:31:27.03
川崎ですき家強盗　現金約２７万円奪われる
2013.12.31 16:10
　３１日午前２時４０分ごろ、川崎市幸区下平間の牛丼店「すき家下平間店」で、男がアルバイト店員の男性（２５）に包丁のようなものを突きつけて

　「静かに、おカネはどこにある」などと脅し、金庫から現金約２７万円を奪って逃げた。神奈川県警幸署で、強盗事件として捜査している。

　
789 ：FROM名無しさan：2013/12/31(火) 21:51:53.64
俺の妄想ではまず防犯ブザーで本部に連絡し、犯人があたふたしている間にアッツアツの味噌をぶっかけ、裏から箒を持ち出し撃退
790 ：FROM名無しさan：2013/12/31(火) 22:04:22.54
>>789
何でわざわざ撃退するんだよ？
強盗はワンオペの経費なのに経費削減に協力してどうする？
791 ：FROM名無しさan：2013/12/31(火) 22:56:07.87
>>790
すみません。何言っているのかよく分かりません。
792 ：FROM名無しさan：2013/12/31(火) 23:43:53.91
2オペだと人件費かかる
1オペだと人件費は安くなるけど強盗増える
強盗は1オペやる上での経費みたいなもんだ。
793 ：FROM名無しさan：2014/01/01(水) 01:24:06.09
味噌だと位置的に強盗にばれそう
フライヤーの油をぶっかければ一発ko確実。
794 ：FROM名無しさan：2014/01/01(水) 02:00:17.21
油・・・過剰防衛でタイホー
味噌・・・怖かったね。ダイジョーブ？
795 ：FROM名無しさan：2014/01/01(水) 02:02:01.58
788 名前:FROM名無しさan [sage] :2013/12/31(火) 21:31:27.03
川崎ですき家強盗　現金約２７万円奪われる
2013.12.31 16:10
　３１日午前２時４０分ごろ、川崎市幸区下平間の牛丼店「すき家下平間店」で、男がアルバイト店員の男性（２５）に包丁のようなものを突きつけて

　「静かに、おカネはどこにある
＼い ら っ し ゃ い ま せ／」などと脅し、金庫から現金約２７万円を奪って逃げた。神奈川県警幸署で、強盗事件として捜査している。
796 ：FROM名無しさan：2014/01/01(水) 04:42:26.80
すき家の運営って強盗でクルーが死んでも平気な顔してワンオペ続けそうやしね
797 ：FROM名無しさan：2014/01/01(水) 10:53:14.70
>>795
ほんとやめてwww
798 ：FROM名無しさan：2014/01/01(水) 12:42:45.58
コク味噌の味噌って油と混ぜてるんだな
分離した大量の油見てるとすげえ体に悪そうな気がしてくる
799 ：FROM名無しさan：2014/01/01(水) 13:03:44.63
>>797
＼あ り が と う ご ざ い ま し た／
800 ：FROM名無しさan：2014/01/01(水) 20:07:40.07
俺だったら深夜１オペで強盗きたらすべての金隠さずに強盗さんにあげちゃうわwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

てか31日昼２０万の４オペ...死んだよね＾＾
まじで辛かったわ
801 ：FROM名無しさan：2014/01/01(水) 21:32:51.36
強盗がはいったらしい
802 ：FROM名無しさan：2014/01/02(木) 00:33:34.42
年末年始のシフト表が真っ白だった
803 ：FROM名無しさan：2014/01/02(木) 00:38:37.95
牛丼店もセルフにして重さで先会計にしたらいいと思うの
804 ：FROM名無しさan：2014/01/02(木) 07:45:19.40
カラーボール使う奴いるのか？
犯人に当てて逆上してぶち殺されたら終いだろ。
805 ：FROM名無しさan：2014/01/02(木) 08:58:18.50
カラーボールは直接当てる訳では無いよ。
手前に着弾させて、飛び散ったカラーが付くんだよ
806 ：FROM名無しさan：2014/01/02(木) 09:08:09.75
よく知ってるね。防犯教育とか受けるの？

まぁ、本当に強盗来たら金なんてすぐ渡した方が良いよ。下手な事して犯人にぶち殺されたらたまったんじゃない。

すき家なら24時間やってるから強盗ハシゴして１日で数百万は稼げるよな。
こわいこわい。

お前らも気を付けろよ。
807 ：FROM名無しさan：2014/01/02(木) 09:39:44.38
食器だけでもセルフで返してくれれば楽なんだがな
納豆朝食でゴミをテーブルの上に散らかしていく奴はムカつく
808 ：FROM名無しさan：2014/01/02(木) 11:46:08.20
>>806
すき家チャンネル
809 ：FROM名無しさan：2014/01/02(木) 21:29:57.29
>>797
＼またお願いします／
810 ：FROM名無しさan：2014/01/02(木) 21:45:55.68
強盗とかきたら
返り討ちにしてやるわ
811 ：FROM名無しさan：2014/01/02(木) 23:29:24.85
>>810
強盗『倍返しだ！』
812 ：FROM名無しさan：2014/01/02(木) 23:38:25.72
返り討ちとかして強盗にさされれば２オペにするしかないよな。
813 ：FROM名無しさan：2014/01/02(木) 23:46:01.77
>>812
ゼンショー『バイトの命よりお金が大事です』
814 ：FROM名無しさan：2014/01/02(木) 23:58:17.21
26 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 ：2014/01/02(木) 23:30:22.22 ID:sj9m+uaN＞某牛丼屋のキムチが危険すぎる、産地を問われても最初は答えようとしなかった……

すき家お客様相談室とのやり取りの流れ
１：私が「キムチの産地を教えて下さい」と言うと、オペレーターが「加工品なので教えられません」と
意味不明な理由で回答拒否。回答しないのはおかしいので、もう一度聞くと「前からそう答えてますし、
お答えできません」と返ってきた。
２：国民生活センターに上の内容を伝え、国民生活センターから産地の問合せをしてもらった。
３：国民生活センターから以下の内容の報告を受けました。
国民生活センターからすき家にキムチの産地を問合せたら「加工品なので産地は教えられません」と
答えられた。しかし「それでは答えになってない」と注意したら「韓国産」と回答してきたそうです。
４：何故、国民生活センターには回答したのかをすき家に問合せたら、明確な答えは返ってこず
「今後は産地を答える様にしましたからそれで問題ないですよね」と返ってきた。
私が「国民生活センターと私に対する対応で差が出たのは事実ですよね？」と質問すると
「そちらが勝手にそう思ってるだけでしょ！」と逆切れ状態。会話にならないので電話切る。
５：お客様相談室を統括してる部署に今回の件を伝えようと、
ゼンショーに電話をし折り返しの電話を待っていたら、何故かお客様相談室から電話が来た。

この会社クズすぎる。滅ぶべき。
815 ：FROM名無しさan：2014/01/03(金) 00:08:58.74
韓国産キムチは例の動画で…
816 ：FROM名無しさan：2014/01/03(金) 03:26:13.56
中国産だらけ
817 ：FROM名無しさan：2014/01/03(金) 04:01:31.63
くそみそ野菜の産地

キャベツピーマン国産
玉ねぎ人参中国産

日中くそみそコラボ
818 ：FROM名無しさan：2014/01/03(金) 07:15:33.35
実際加工品は産地教えないでいいと、jas法で決まってるから(震え声)
819 ：FROM名無しさan：2014/01/03(金) 07:45:09.31
クズ対応を録音してうｐしようぜ
820 ：FROM名無しさan：2014/01/03(金) 08:37:33.11
まじか結構まかないでキムチ食ってたんだけどなあ
死んだわ
821 ：FROM名無しさan：2014/01/03(金) 09:28:00.46
常識で考えりゃこんなとこが使うもんなんて基本中国韓国産なのはわかるやろ

最終的に米も肉もそうなるわ
822 ：FROM名無しさan：2014/01/03(金) 09:28:08.78
お客様相談室（）
823 ：FROM名無しさan：2014/01/03(金) 13:34:35.77
CSもCSでゴミどもの対応しなきゃいけないから大変なんだぞ！
824 ：FROM名無しさan：2014/01/03(金) 14:55:04.89
社員が喋ったぞおおお
825 ：FROM名無しさan：2014/01/03(金) 15:20:03.98
あれ？CSってパートとバイトじゃなかったっけ？
826 ：FROM名無しさan：2014/01/03(金) 16:03:51.06
有線がいつものＡ２６じゃなくてお琴のチャンネルになってるｗ
827 ：FROM名無しさan：2014/01/03(金) 17:48:37.14
CS(クレーマー サバイバル)課
828 ：FROM名無しさan：2014/01/03(金) 18:33:03.21
天空の牛丼屋ラピュタにありがちなこと


女盗賊「強盗だよ！40秒で支度しな！！」

アンダーピークで客が殺到
ムスカmgr「見ろ！客がゴミのようだ！！」

学生団体「牛丼メガ10個！」
ムスカmgr「メガぁ！メガぁ～！！」

パズーcr「まかない食べていいですか？」
ムスカmgr「３分だけ待ってやる！」
829 ：FROM名無しさan：2014/01/03(金) 19:40:40.40
ワンオペ中に頭おかしい客きて切れられたわ、おそいだのお子様のものからだせだの。そのときいっきに客きて忙しいところに
830 ：FROM名無しさan：2014/01/03(金) 19:44:00.52
状況わかんない馬鹿多いよね
ワンオペフルカンで提供遅くなるの当たり前じゃん

なんでこんなに遅いの？じゃねえよ
混んでるからだよ
お前が文句言ったら俺の動きが3倍になるとでも思ってるの？
それともオーダー先の客無視して自分の先に提供しろって言うの？
死ぬの？
831 ：FROM名無しさan：2014/01/03(金) 20:46:36.41
>>828
さっさと宿題しろ
832 ：FROM名無しさan：2014/01/03(金) 21:50:11.46
ていうか最近マジでクソ客との
遭遇率が高過ぎる。
特に駅前の店舗。
何で客に人格否定されなきゃならんの…
たしかにレシートを渡さなかったのは悪かったけどさ
しかも食べたものは、牛丼並っていう…
833 ：FROM名無しさan：2014/01/03(金) 22:15:50.16
1回行ったヘルプの店も某都会の駅前だったから深夜なんて酔っ払いがやばい。
補充なんて無意味。やっと帰ったと思ったら机の上はぐっちゃぐちゃ。おまけにバックなんて糞きたねぇあんな店二度と行かないね
834 ：FROM名無しさan：2014/01/03(金) 22:47:07.95
1オペで忙しい時に熱いお茶頼む空気読めない客

死んで
835 ：FROM名無しさan：2014/01/04(土) 02:13:24.61
客「お茶ちょうだい」
私「?　お茶はこちらにありますが」
客「冷たいのじゃなくて、暖かい奴だよ！
そんな事も分かんねぇのか！」

わからないです。ごめんなさい(´･ω･`)
836 ：FROM名無しさan：2014/01/04(土) 02:33:23.62
水でクリーン使ってピッカピカの床にゲロぶちまけた客には流石の僕もキレたね
837 ：FROM名無しさan：2014/01/04(土) 02:38:02.97
ドルも100円超えが定着したみたいだから原価が高騰してるし、4月から増税だから、最低20円は値上げするんじゃないかな。
そうすれば単価上がるから労時出やすくなるし、屑な客が格安弁当とかに流れて少しは減るだろ。
屑な客は、過剰要求で結果的に労働力を不当な安値で買い叩くという反社会的な行為をしている非国民だよな。
838 ：FROM名無しさan：2014/01/04(土) 03:04:58.75
神様仏様ゼンショー様どうか牛丼300円の時代に戻してください
839 ：FROM名無しさan：2014/01/04(土) 03:55:44.42
20円程度ならすぐには客も減らないだろうしな
牛丼店はこれ以上円安になったら値段上げるに上げられなくて自滅するだろ
840 ：FROM名無しさan：2014/01/04(土) 04:01:04.80
俺は1オペの時にネギ抜き頼まれたら「お時間かかりますが」と言っておいてものすごく時間かけて提供する。
次回からネギ抜き頼むのをためらうほどに時間かけて提供する。
だってネギ抜きって問答無用でムカつくんだもん。
841 ：FROM名無しさan：2014/01/04(土) 04:38:43.32
ネギぬきって肉減らすんだよな？客は知ってんのかな？
842 ：FROM名無しさan：2014/01/04(土) 04:50:41.73
減らないよ
ネギ抜きは箸で玉ねぎ取った後に飯見えがあるようなら肉を足すってマニュアルに書いてある
むしろ肉は増える可能性がある
843 ：FROM名無しさan：2014/01/04(土) 04:53:37.38
減らすのはネギだくだろ
844 ：FROM名無しさan：2014/01/04(土) 04:57:55.19
ネギだくもネギ乗せるだけだから肉は減らないだろ。
845 ：FROM名無しさan：2014/01/04(土) 06:33:56.33
>>834
文句あるなら2オペとやらにすればいいんだ。

人増やして接客の質を上げるという発想はゼンショーには無いみたいだな。
846 ：FROM名無しさan：2014/01/04(土) 06:35:11.23
お前ら金髪長髪ヨレヨレユニフォームで仕事するな(怒)
847 ：FROM名無しさan：2014/01/04(土) 06:44:22.57
>>844
肉6:ネギ4に調整ですー
マニュアル知らない底辺クルー乙
848 ：FROM名無しさan：2014/01/04(土) 11:02:03.00
１割増やしたくらいじゃ
ダクっていわねえだろｶｽが
だからおれは肉をクソ減らしてねぎ大量にのせてる
849 ：FROM名無しさan：2014/01/04(土) 11:28:44.49
ワイ「肉煮するでー」
ピンポーン
客「ネギ抜き！」
ワイ「ラッキー」
850 ：FROM名無しさan：2014/01/04(土) 11:40:22.48
>>842
バーコードはげ頭のように無理矢理隠して提供ってマニュアルに書いてある
851 ：FROM名無しさan：2014/01/04(土) 11:58:00.36
全店の平均的な日計を12万、牛丼販売比率を70％、単価400円として1店舗あたり4200円の改善
4000円*1700店舗*365日＝約24億円
多少客足が鈍ったとしても10数億円の利益が見込める
資金に余裕ができれば完全な不採算店舗を閉めたりとかできることが増えるし
どう考えても値上げするべき
852 ：FROM名無しさan：2014/01/04(土) 12:21:06.51
問題は300円出してまですき家の牛丼が食べたいかってこと
853 ：FROM名無しさan：2014/01/04(土) 14:30:05.40
俺優しいからつゆだくは油いれてあげてる
854 ：FROM名無しさan：2014/01/04(土) 15:09:56.36
昔は並380円だったんだよ…
それでも当時は安い外食と言われてたのに
6～7年前ぐらいからアホみたいに価格競争なんかして今や価格低くし過ぎて自分達の首をしめてるマジすき家も松屋も吉野家もバカだは
855 ：FROM名無しさan：2014/01/04(土) 15:47:01.46
吉野家は牛丼並４００円だったな。
856 ：FROM名無しさan：2014/01/04(土) 15:50:56.00
でも全店舗の看板の下に牛丼280円って書いちゃってるし今更値段変えるのは無理じゃね？
857 ：FROM名無しさan：2014/01/04(土) 17:04:25.27
４月の消費税増税でとりあえず300円にはするんじゃないか
円安もあるし
858 ：FROM名無しさan：2014/01/04(土) 17:30:28.52
すき家は280円のままだと思うなぁ
その分、食材のレベルを下げる感じで
859 ：FROM名無しさan：2014/01/04(土) 17:48:59.96
>>858
間違い無いな
そして吉野家が値上げして品質は下げなさそう
860 ：FROM名無しさan：2014/01/04(土) 17:51:51.77
これ以上てどこまで下げるんだよ
肉もうこれ煮てると塊出来まくるぞ
861 ：FROM名無しさan：2014/01/04(土) 20:12:14.67
どういう環境で育てられた牛なのかなって思う
安い肉なわけだから
862 ：FROM名無しさan：2014/01/05(日) 03:05:04.95
ストレスだらけの牛さ
喜んでドナドナするような
863 ：FROM名無しさan：2014/01/05(日) 03:21:55.71
すき家より松屋や吉野家の方がどんな肉使ってるのか怖い
すき家は人件費ケチってる分松屋吉野家よりマシな肉使える

まあ3社ともクズ肉なんだろうけど
864 ：FROM名無しさan：2014/01/05(日) 03:50:29.73
>>862
つまり俺たちみたいな牛と…
865 ：FROM名無しさan：2014/01/05(日) 04:28:23.67
夜帯が張り切ってコク味噌を4pcも仕込むもんだから朝方に全ロスだわ

気持ちは有難いが少しは考えろよ…
866 ：FROM名無しさan：2014/01/05(日) 06:40:09.97
>>865
くれ
867 ：FROM名無しさan：2014/01/05(日) 11:12:09.48
塩ダレ野菜2つ分に牛皿並、七味こんもりが俺のジャスティス
868 ：FROM名無しさan：2014/01/05(日) 11:25:57.20
やっぱり新朝食全国的にやるみたいやね
869 ：FROM名無しさan：2014/01/05(日) 11:58:40.11
朝食変わんのかよ、変えた直後また人来るんだろーなー・・・
870 ：FROM名無しさan：2014/01/05(日) 12:09:21.83
どう変わるの？
871 ：FROM名無しさan：2014/01/05(日) 13:32:26.70
客の書き込みに豚汁の具が少ないだのレトルトじゃないだのがあったんだが、ゴミはああいうしょうもないことで盛り上がれるんだな。
1食毎に分けられてるの知ったらチョンみたいにファビョるんだろな。
872 ：FROM名無しさan：2014/01/05(日) 15:16:18.82
普通に考えりゃわかるもんなんだけどな
873 ：FROM名無しさan：2014/01/05(日) 16:25:51.44
豚汁はわからんけど、そぼろは袋ごとに量が均等じゃない時あるぞ。
以前は規定量の半分しか入ってなかったときもあった
適当だよなぁ
874 ：FROM名無しさan：2014/01/05(日) 19:22:22.42
へー、そうなんだ
気にしたことなかった
875 ：FROM名無しさan：2014/01/05(日) 20:05:20.45
俺も気にしてないけど
几帳面なやつが気づいて重さ計ったら
一袋だけ少なかったんよ
876 ：FROM名無しさan：2014/01/05(日) 20:06:44.04
pc穴とかではないの？
877 ：FROM名無しさan：2014/01/05(日) 21:40:47.00
工場でパックされてるから重さは均等なはずだぞ
サラダや青ネギは時期によって野菜の水分量が変わったりするからサラダ1PC12食青ネギ1PC16皿の規定量を仕込めなかったりする事はあるな
878 ：FROM名無しさan：2014/01/05(日) 21:43:32.18
そぼろはたまにこぼしちゃう
あっついからしょうがないね
879 ：FROM名無しさan：2014/01/05(日) 22:00:13.09
そぼろと子カレーと焼き鳥は火傷しかける

鮭はいつもなんかぬるい気がする
880 ：FROM名無しさan：2014/01/05(日) 23:01:08.55
(´･ω･)ぬるぽ
881 ：FROM名無しさan：2014/01/05(日) 23:26:57.62
がっ
882 ：FROM名無しさan：2014/01/05(日) 23:37:36.00
規定量の半分しか入ってなかったら
几帳面じゃなくても気付くだろ普通
883 ：FROM名無しさan：2014/01/05(日) 23:42:17.62
半分しか入ってなかったんなら重さ量らなくても見た目で分かるだろｗ
884 ：FROM名無しさan：2014/01/06(月) 00:26:27.23
セックスしてぇ～
885 ：FROM名無しさan：2014/01/06(月) 01:26:31.40
>>884
よう
886 ：FROM名無しさan：2014/01/06(月) 03:16:15.96
さっき特盛り買ったんだけど、ご飯固い。野田橋の近くの店。

芯まで炊けてないのに何で出すの？ちゃんと炊けてるか分からないの？
そんな物自分が出されたらどう？
887 ：FROM名無しさan：2014/01/06(月) 03:27:36.60
>>884
野獣先輩がいるだろ
888 ：FROM名無しさan：2014/01/06(月) 03:31:23.27
客はここにくんな
889 ：FROM名無しさan：2014/01/06(月) 03:36:25.60
月朝のヒマさよ
890 ：FROM名無しさan：2014/01/06(月) 04:54:43.57
>>889
えっ！
今日暇なの
今から朝フォロー久振りに行くから
891 ：FROM名無しさan：2014/01/06(月) 05:10:23.08
忙しいの見てわかるのに4回も呼ぶじじいがうざい
お待ちくださいって意味がわからんのかな？
892 ：FROM名無しさan：2014/01/06(月) 08:56:42.35
>>891
わからんから呼ぶんだろ。
しかし不思議だわ。
飯食いながら携帯いじったりしてるヤツが客が入ってくると会計しようとするんだよな。
オーダー取ってるから会計できないって見りゃわかりそうなもんなのに。
ゆっくりオーダー取って待たせるけど。
893 ：FROM名無しさan：2014/01/06(月) 11:03:16.95
腹痛い。これ1オペの辛いところね
894 ：FROM名無しさan：2014/01/06(月) 11:29:48.36
客はなにも見てないし聞いてない
目の前のボタンを押すだけ
ボタンも見えないやつは呼ぶけどバックに声は届かない
客は入り口ドア目の前の高さに貼ってある売り切れの紙も見えない見ない
普通に注文する
従業員の人数を把握するなんて到底不可能
店内で軽い工事の為に二時間だけ店を閉めたとき
入り口どあに
工事中の為閉店中何時よりオープンのデカイ張り紙
鍵してもドアを開けようとする
895 ：FROM名無しさan：2014/01/06(月) 11:35:07.18
ほんと客はこちらがどんな状況でも食おうとするよな

ゾンビかよ
896 ：FROM名無しさan：2014/01/06(月) 11:35:48.03
テーブルとボタンとメニューに大きく赤い文字で
現在従業員は一人です
ご協力お願いします
ってのを一ヶ月間貼っておけば常連がやっと把握出来るレベル
それでもピンポンピンポンなるよ
897 ：FROM名無しさan：2014/01/06(月) 11:40:23.07
>>896
そんなめんどくさい事するかよ

てかワンオペで店内ごった返してて
「すみません只今ご注文から商品の提供まで5分少々お時間頂いておりますがよろしいでしょうか？」
って聞いたら
「なんで？」
って答える奴らだよ

混んでるからに決まってんだろ
898 ：FROM名無しさan：2014/01/06(月) 11:46:45.81
深夜フルワンオペで　
総入客　192人
売り上げ　　9万弱
最大ピーク　52人（しかも朝食）

遅いだの、クルーが呼んでもこないだの、席が片付いてないだの
この日だけで３件クレームが出たｗｗｗ

もうその辺は気にしないようにしてるけど、おなじみのクレーム報告書が届いたので
反省コメントのところに、一人なんだから当たり前です的なことを書きまくって返信してやった。

まぁ、ただの自己満足ですが
899 ：FROM名無しさan：2014/01/06(月) 12:20:55.90
>>898
やるよね、それ
900 ：FROM名無しさan：2014/01/06(月) 12:23:17.59
>>898
労時8000越えとかどんな地獄絵図だよ笑
お疲れ
901 ：FROM名無しさan：2014/01/06(月) 12:28:41.63
>>894
夜中にガラスに顔貼り付けてバンバン叩かれた。
ホラー映画かよ！
902 ：FROM名無しさan：2014/01/06(月) 13:31:10.20
>>898
192人も来て9万ｗｗｗｗｗｗ
903 ：FROM名無しさan：2014/01/06(月) 13:55:25.28
　
　客「これ倉庫(包材庫)の鍵挿しっぱなしだったよ!」
　漏れ「あっすいません。ありがとうございます」
　客「えっそれだけ?何かお礼とかないの?」
　漏れ「お礼といいますと?」
　客「金券とかないの?」
　
　この程度のことに見返り求めるとか何なの?
　それとも、お礼をあげない俺がおかしいの?

　
904 ：FROM名無しさan：2014/01/06(月) 15:00:30.23
消費税アップで閉店ラッシュしてくんねえかな。すき家調子に乗りすぎ。
天罰だわ。
905 ：FROM名無しさan：2014/01/06(月) 16:28:12.22
>>902
別に普通じゃね？
906 ：FROM名無しさan：2014/01/06(月) 16:33:02.39
>>904
バイトの大量離脱で閉店ラッシュ
907 ：FROM名無しさan：2014/01/06(月) 17:33:19.09
クリスマス前に応募して面接がまだなんだけど諦めた方がいいのかな？
908 ：FROM名無しさan：2014/01/06(月) 19:35:17.65
マネが性格悪すぎてクルーがどんどん減ってるうちの店
自分も新しいバイト見つけたので１月中に辞める予定
ざまあ見ろさっさと使えない新人をかき集めるんだなwww
909 ：FROM名無しさan：2014/01/06(月) 21:20:17.08
先月の数値速報

既存店　売上高　95.3%
　　　　客数　94.5%
　　　　客単価　100.9%
全店売上高　99.3%

牛丼２４０円発動も惨敗したもよう。
910 ：FROM名無しさan：2014/01/06(月) 22:11:55.75
１０円券たくさん出たはずなのに、あんまり使われないな
911 ：FROM名無しさan：2014/01/06(月) 22:28:34.53
うち150枚一気に来たんだけど・・・
912 ：FROM名無しさan：2014/01/07(火) 00:46:23.90
>>903
しゃぶってやるからズボン脱げって言ってやれよ。
913 ：FROM名無しさan：2014/01/07(火) 00:54:37.76
そりゃ10円じゃ使わないだろ
枚数を重ねて使えるのは利点だが集める奴がいるわけもないしな
914 ：FROM名無しさan：2014/01/07(火) 01:10:50.81
ジップロック足りねえw
915 ：FROM名無しさan：2014/01/07(火) 01:12:02.69
>>914
(´･ω･)つ(ルー包材)
916 ：FROM名無しさan：2014/01/07(火) 01:51:45.17
吉野家ホールディングスが６日発表した牛丼チェーン「吉野家」の
昨年１２月の既存店売上高は、前年同月比１６％増となった。
伸び率は２００７年９月（１９・８％増）以来の大きさ。
大手牛丼チェーンでライバルの
ゼンショーホールディングスの「すき家」は４・７％減、
松屋フーズの「松屋」は０・１％減で、吉野家の好調が目立った。

パワークリスマスとは何だったのか
917 ：FROM名無しさan：2014/01/07(火) 01:58:01.90
>>885
処女とセックスしてぇ～
918 ：FROM名無しさan：2014/01/07(火) 03:07:06.10
>>917
夢見てるんだな
919 ：FROM名無しさan：2014/01/07(火) 04:39:00.41
株主涙目だろうな？紙くずと化すとわ。
920 ：FROM名無しさan：2014/01/07(火) 05:33:48.05
>>9179のケツの処女は野獣先輩のもの
921 ：FROM名無しさan：2014/01/07(火) 07:07:30.45
安いってイメージの強いマックとすき家はアベノミクスが完全に逆風になってるな
922 ：FROM名無しさan：2014/01/07(火) 16:14:07.38
フライヤー清掃ってどのぐらい時間かかりますか？
マニュアル通りにやると結構時間かかりませんか
深夜始めたばかりで容量がなかなかつかめないです。
923 ：FROM名無しさan：2014/01/07(火) 16:19:21.48
フライヤーなんて週１，２回しかやってないな
924 ：FROM名無しさan：2014/01/07(火) 19:30:44.07
>>916
4月増税で業績下がってくイメージしかわかない。指示だしシフト作りしかできない
能力の低い社員共では売上アップなど望めない。
925 ：FROM名無しさan：2014/01/07(火) 22:47:47.33
>>922
5ー10分
926 ：FROM名無しさan：2014/01/08(水) 08:22:38.50
>>914
自腹で買って自宅の冷蔵庫に突っ込んどけ。
927 ：FROM名無しさan：2014/01/08(水) 13:37:47.32
マネージャーが一人倒れたかなんか知らんが前で接客しながら大声で電話するマネージャー
クレーム来ても知らねーぞ
928 ：FROM名無しさan：2014/01/08(水) 14:29:10.00
クレームが怖くて1オペやるかよ（笑）
929 ：FROM名無しさan：2014/01/08(水) 16:58:42.47
ワンオペ中にベルが鳴ってもすぐに行かないようになってしまった
続けるのしんどいなぁ
930 ：FROM名無しさan：2014/01/08(水) 18:15:30.87
そやな
931 ：FROM名無しさan：2014/01/08(水) 19:39:15.79
>>929
すぐに行く必要なんて無い。
どうせ、まだメニュー決まってないし、会計だって、こっちがレジまで行ってから財布探すんだから、時間の無駄。
932 ：FROM名無しさan：2014/01/08(水) 20:20:51.24
ったりめーだろ、お金全部出した時点で店員が待機してて欲しいんだから
押してから待つ必要がどこにある、俺が客でもそうするわ

まぁ、働いてる時はそれがわかってるからそんなに急がんがな
933 ：FROM名無しさan：2014/01/08(水) 20:22:17.43
協調性ない奴がバックやると前が混んでるにもかかわらず何も手伝ってくれない。。

そのくせ携帯いじってるから腹辰徳
934 ：FROM名無しさan：2014/01/08(水) 22:14:19.52
>>933
じゃあ、お前がバックやれよ。
935 ：FROM名無しさan：2014/01/08(水) 22:18:47.27
>>934
でもバックしかやりたがらない奴っているじゃん
936 ：FROM名無しさan：2014/01/08(水) 22:23:55.96
うち前しか出来ないorやりたがらないやつばっかりだわ
当然、使えない奴多い
937 ：FROM名無しさan：2014/01/08(水) 22:26:03.24
インするなりバックに張り付いて客対応もしないから、ナチュラルに追い出されるんだよなぁ
938 ：FROM名無しさan：2014/01/08(水) 22:35:52.76
>>937
対抗しようぜ
939 ：FROM名無しさan：2014/01/08(水) 23:06:37.56
おまえらアルバイトなのに優秀だな
よっ！働き者ｗｗｗｗ
940 ：FROM名無しさan：2014/01/09(木) 00:04:31.69
意欲がわかない
もうやめよーかしら
941 ：FROM名無しさan：2014/01/09(木) 03:26:42.23
>>936
ワンオペ一回でもやるとバックもできるようになる
俺は入ってすぐにワンオペ放置されて死にそうになった
942 ：933：2014/01/09(木) 04:23:04.49
バッグ以外の事は一切やってくれないから、当然前でやるべき全交とかが中々終わらない。
勤務終了時間になっても接客をやらされながらの補充や作業

せめて接客は交代してくれよなバカ　
943 ：FROM名無しさan：2014/01/09(木) 04:34:05.15
>>942
あるある、お前もかｗ
944 ：FROM名無しさan：2014/01/09(木) 04:37:19.01
どっちかと言うとバックの方がやる事多いと思うけどな
全く前出ないのはさすがにアレだが
945 ：FROM名無しさan：2014/01/09(木) 09:17:41.13
そうそう、
バックのほうが基本だるいからNF以外となら前ばっかやって楽してます
946 ：FROM名無しさan：2014/01/09(木) 15:26:21.88
昼帯のバッグは忙しいの分かるけど他の時間帯は店舗によってもそうだけど、そこまで混まないから
バックのほうが楽でしょ
947 ：FROM名無しさan：2014/01/09(木) 19:31:55.77
深夜はぜってーバックのが面倒くさい
948 ：FROM名無しさan：2014/01/09(木) 21:31:45.86
深夜作業って基本バックだしな
949 ：FROM名無しさan：2014/01/09(木) 22:46:49.06
前の作業なんて深夜じゃなくても出来ることだしな
なんだかんだ言ってやらねえけど昼のBBA
950 ：FROM名無しさan：2014/01/09(木) 23:03:32.37
年末年始で初めて深夜したけど仕事多過ぎね？
夜帯入ったら最低一つは深夜作業やってあげてるわ
951 ：FROM名無しさan：2014/01/09(木) 23:32:41.04
>>950
それだけでも死ぬほどありがたい
952 ：FROM名無しさan：2014/01/09(木) 23:37:56.87
やったことない他の時間帯は客来ないから楽勝だろ？とか言いやがるw
953 ：FROM名無しさan：2014/01/09(木) 23:42:03.00
辞めて4年経った深夜帯ｃｆだから最近のことはわからんけど、
当時は平日深夜ワンオペだからなあ。楽勝でもないんだよな、これが。
ガチで一人の客に左右される時間帯
954 ：FROM名無しさan：2014/01/09(木) 23:50:16.83
前でミスオーダー多発されるとイラっとくる
どんだけ再調理と廃棄させれば気が済むんだよ
955 ：FROM名無しさan：2014/01/10(金) 00:08:58.86
アルバイトって週４０時間以上働いたときの手当ってないんだっけ？
956 ：FROM名無しさan：2014/01/10(金) 00:12:27.91
週ベースだったっけデイリーベースで連続8時間以上だったような<残業手当て
957 ：FROM名無しさan：2014/01/10(金) 00:14:16.77
１日８時間超えた残業手当だけってことですか？
958 ：FROM名無しさan：2014/01/10(金) 00:23:39.00
そそ、あくまでデイリーベースの連続8時間だけどね。
当時はの話だが、数年でそう大きく変わることもないでしょう。
959 ：FROM名無しさan：2014/01/10(金) 00:31:13.95
給料日ｷﾀ━━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━━!!
960 ：FROM名無しさan：2014/01/10(金) 00:36:10.17
給料日おめー　ゆうちょだからもう入ってるね
961 ：FROM名無しさan：2014/01/10(金) 01:31:33.24
幼女とセックスしてぇ～
962 ：FROM名無しさan：2014/01/10(金) 03:16:54.75
12月はめっちゃ頑張ったから給料40万超えてたｗ
963 ：FROM名無しさan：2014/01/10(金) 03:55:25.02
40万超えわろたｗｗｗ死ぬぞｗｗｗｗｗ
964 ：FROM名無しさan：2014/01/10(金) 04:04:27.04
どれくらい入ればそこまでなんの？
965 ：FROM名無しさan：2014/01/10(金) 05:07:52.41
基本深夜22-9を週6
そんなかで18-9を週3日ぐらい入れればいく
966 ：FROM名無しさan：2014/01/10(金) 07:23:48.72
俺も昔50くらい入ってた時にはワロタｗ
月間28～9日出勤で内20日が18－9　そうじゃない日も２２－９
＋CF手当の１マソ

でも忙しすぎて使う時間がないんだよねえ。
その結果、日々のコンビニで散財してたｗｗ
967 ：FROM名無しさan：2014/01/10(金) 10:06:45.63
震災直後でフル回転で６５万稼いだって奴いたな。都内。５０欲しいわ。
オナニーする暇もないんだろうな。給料でたら風俗で１０万散財したいわ。
968 ：FROM名無しさan：2014/01/10(金) 10:39:50.51
学生でそれならスゲーとは思うけど
ただのフリーターならえ？ってなる
969 ：FROM名無しさan：2014/01/10(金) 11:27:06.17
フリーターでも３０～４０万なんて普通稼がねえだろ
970 ：FROM名無しさan：2014/01/10(金) 11:44:34.64
俺の店舗じゃないけどよくヘルプいく店の22-9で週六で入ってる人は
大体30くらいっていってたな
971 ：FROM名無しさan：2014/01/10(金) 12:14:27.36
学生ならかえって心配になるレベル
フリーターで30オーバーそうそうないだろ
972 ：FROM名無しさan：2014/01/10(金) 12:19:12.53
フリーターっていうと月に10～20万円ぐらいしか稼げないイメージだわ
973 ：FROM名無しさan：2014/01/10(金) 15:49:01.84
ＣＰ手当っていくらなの？
974 ：FROM名無しさan：2014/01/10(金) 15:55:27.53
>>973
3kだよ。４年前から変更ないなら
チーフは食品衛生責任者兼任で１万だった
975 ：FROM名無しさan：2014/01/10(金) 16:17:15.99
CP手当は4kから2kに減らされてるはず。1年前くらいに減らされた。
976 ：FROM名無しさan：2014/01/10(金) 16:28:29.11
>>975
キャプテンなるメリットほぼなくなったのか…
977 ：FROM名無しさan：2014/01/10(金) 19:34:15.91
5年くらい前は６Ｋだったよ。ＣＰはほとんど責任おわされずに手当もらえるから
メリットはあるよ。２Ｋだったらしょぼい気もするが。ＣＦは食中毒とか
火事とか起きたとき逮捕される可能性あるだろ？ＣＦ会議にもせなければならんし。
978 ：FROM名無しさan：2014/01/10(金) 19:44:51.69
>>977
せやな。　俺がチーフの頃は、マネが滅多に来ない僻地店舗だったせいか、
マネ業務的なものまでやらされてたからなあ。　BM代行で全店舗連絡とか。

食品衛生責任者手当込みで1万じゃ割に合わなさすぎ。
１０倍とはいわんがせめて５倍は欲しかった
979 ：FROM名無しさan：2014/01/10(金) 20:16:45.85
うちの店舗CFいないわ笑
980 ：FROM名無しさan：2014/01/10(金) 20:20:48.51
世の中にはCF、CAPどころか所属Crも居ない店舗があるらしい
（１００％他店ヘルプで運営）
981 ：FROM名無しさan：2014/01/10(金) 22:13:55.82
>>980
まじか
すげえ汚そう
982 ：FROM名無しさan：2014/01/10(金) 22:15:09.04
え給料の電子化ってやつログインできねえ
なんだこれ事前に登録がいるのか？
983 ：FROM名無しさan：2014/01/10(金) 23:02:48.39
>>981
それがヘルプの質が良くて案外綺麗らしいよ
984 ：FROM名無しさan：2014/01/10(金) 23:13:41.21
>>982
いらないよ
口座番号か生年月日か知らんが間違ってんじゃねーの？
985 ：FROM名無しさan：2014/01/10(金) 23:22:32.34
おれもログインできねんだよな…
986 ：FROM名無しさan：2014/01/10(金) 23:24:47.09
ログイン出来るが、何も情報無いぞ、明細も
987 ：FROM名無しさan：2014/01/10(金) 23:51:40.10
電子明細

１…誕生日ではログイン出来ない。口座番号か誕生日って書いてあるけど真っ赤な嘘。

２…口座番号は、支店番号(左側の番号)を除いた、右側の７桁(８桁？)くらいの番号を入力。

３…ここで一旦ログインしても、明細は見れない。ログインして、一度パスワードを変更設定(アドレスも登録)し、再度新パスワードでログインし直して、やっと明細が見れる。
※設定したアドレスにURLが届くから、そのURL開けば携帯からでも明細が見れる。

ちなみに、俺はデイリーと照らし合わせたら、給料が少なかった。人事課電話したら『平日の18時で営業終了です』みたいなアナウンス流れて切れた…死ねよ。
給料日くらい不測の事態に備えて待機しとけよ…死ねよ。

お前らも明細とデイリー見比べとけよww
988 ：FROM名無しさan：2014/01/10(金) 23:54:38.82
>>987
まあ全焼クオリティですしｗ
989 ：FROM名無しさan：2014/01/11(土) 06:54:08.53
端っこの席はゴミが溜まるな～
990 ：FROM名無しさan：2014/01/11(土) 07:45:06.36
そろそろ次スレ立てるかー
991 ：FROM名無しさan：2014/01/11(土) 07:46:06.46
マジかよメンドーだな
もういいや
992 ：FROM名無しさan：2014/01/11(土) 07:52:12.01
仕方ねえなほれ
すき家アルバイトスレpart76(すき家クルー専用)
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/part/1389394241/
993 ：FROM名無しさan：2014/01/11(土) 10:01:13.75
なんでそのまますき家クオリティが引き継がれてるの？
994 ：FROM名無しさan：2014/01/11(土) 10:14:18.04
>>993
じゃあお前が立てろよ
995 ：FROM名無しさan：2014/01/11(土) 11:12:24.93
>>994
怒るなよ
996 ：FROM名無しさan：2014/01/11(土) 11:18:22.28
>>995
ご、ごめん
997 ：FROM名無しさan：2014/01/11(土) 13:00:10.10
謎の流れ
998 ：FROM名無しさan：2014/01/11(土) 15:22:45.03
吉野家頑張ってすき家を潰してくれマジで
こんなブラック早く消えろと思うわ働きながらいうのも難だけどおおおお
999 ：FROM名無しさan：2014/01/11(土) 17:06:31.78
はい
1000 ：FROM名無しさan：2014/01/11(土) 17:10:25.86
1000なら塩だれとチャプチェ今月で終了
1001 ：１００１：
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