生卵持ち帰りたいって言う客なんなの?
スーパーで10倍は買えるぞ
衛生上6月からは無理だって…
3 :
FROM名無しさan:2013/06/10(月) 19:23:06.39
失敗しても気にしないようにするのが続けて行けるコツだと思う。
文句言われても気にしないのが大事。最初はみんな未経験で同じ失敗してきてる訳だから。
4 :
FROM名無しさan:2013/06/10(月) 19:49:27.35
物産展で鯛めし屋に入ったんだが
店主がバカとは聞いていたが確かに!って感じ
時間外に食材買って翌日持ってこいとか図々しくてビックリ
もちろん断ったが
>>4 馬鹿はお前だ
指示された通り夜中に買って来て交通費保存費と夜中分の深夜割増給込みで請求すれば一日で2日 分稼げたのに
台風でクソ客が寄り付きませんように
8 :
FROM名無しさan:2013/06/11(火) 06:21:03.22
時間外労働なんかをさせられたら次からは図に乗ってくるぞ
10 :
FROM名無しさan:2013/06/11(火) 09:35:02.17
そういう時間外の用事を、人間関係の潤滑油に使うか使わないかは自由だし
うまく使えば良好な職場環境を手に入れられるかもしれないし、またはドライなまま保つこともできるし
またそこで断るにしてもどういえば角が立たないかなーと頭をひねるのも社会勉強の一つ
お金とか時間では測れないものが混在してるんですよ、飲食・バイトというか社会は
12 :
FROM名無しさan:2013/06/11(火) 12:09:04.76
遠方から通勤してたし
たった何日間か仕事で、二度と入りたくない店だから断ったのさ
食材も同じ建物内で買えるのにスーパーの方が安いからって理由で行かされるのもどうかと
金出して雇っているんだからそれくらいしてくれてもいいだろうというあからさまな態度が一番嫌だった
>>12 うぜえ店主wwww
断って正解だし
長期じゃなくて良かったな
普段から自分の店ではそうやってるんだろうな
行ったことない店のバイト受ける時って
事前に様子見に行った方が良いのかな
>>16 いざ働いて後悔しないためにも1度くらいは見に行っといてもバチは当たらんだろ
世の中にはどうやっても生理的に受け付けない奴とかもいるはずだ
前もって見ておくことは重要だ
20 :
FROM名無しさan:2013/06/12(水) 01:10:31.21
キッチンはなかなか外からは見えないからね
ホールなら良くみえるけど
どちらにしてもメニュー覚える必要有るからメニューは確認した方が良い
21 :
FROM名無しさan:2013/06/12(水) 01:59:34.86
店長のパワハラが酷い。ブラックすぎ。恫喝に怒号に終始イライラ。
キレられたら絶対勝てないのに。バイトは使い捨てなんだな。
>>21 悔しかったら辞められたら困る位出来るようになれ
23 :
FROM名無しさan:2013/06/12(水) 09:50:20.16
飲食店のバイトごときに
辞められて困ることなんてないでしょ
極限まで信頼を勝ち取ってからのバックレかませ
>>23 ブラック過ぎて慢性的に人手不足なんだから困るだろ
他の店の社員がヘルプで入るとかデフォだしな
26 :
FROM名無しさan:2013/06/12(水) 15:13:31.51
3時に閉店で契約時間は3時までなんだけど
オーダーカットも3時なんだわさ
後片付けしてタイムカード押して、それから発注したりで半時間はサビ残業扱い…
制服一式も高かったしなんか納得できない
>>27 うん、納得できない場合はとっとと辞めよう
29 :
FROM名無しさan:2013/06/12(水) 15:26:29.31
>>27 終わってからタイムカード切ればいいじゃん
怒られる場面を録音して労基局へGO
30 :
FROM名無しさan:2013/06/12(水) 22:12:58.86
遊び半分でバイトに来てる高校生は辞めてしまえ! シフト減らされてんのに、のうのうと良く来れるよねwあーほんと迷惑だわ。
バイト=遊び半分だろ
たかだかバイトに何求めてんだよ
うぜぇガキだなw
他人に迷惑かけてよく平気でいられるね。恥を知りなさいw
笑いながら説教されても・・・
そもそもバイトに説教する感覚が分からん
やる気無くすだけだし、ミスはそう簡単に無くならない
もし説教するんでも店長が社員叱るとかすれば
罪悪感で注意しようとするし、やる気も損なわない
居酒屋だと酒飲み放題で楽しい
ドリンクバーとかソフトクリームとか仕事中につまみたい
37 :
FROM名無しさan:2013/06/13(木) 10:52:08.46
バイトに戻りたい。新しく入った店の正社員で一番使えない。2日目で後悔してる。
12時間労働で休憩時間30分しかない。最後の方は頭の回転がショートしてしまう。
38 :
FROM名無しさan:2013/06/13(木) 11:14:26.66
39 :
FROM名無しさan:2013/06/13(木) 11:17:47.57
>>37 飲食に中途で入社したばかりの元フリーターさん、ってことでおk?
とりあえず一ヶ月ぐらいまず頑張って味噌
40 :
FROM名無しさan:2013/06/13(木) 11:18:41.06
>>38 労基に訴えたら確実に捜査が入るけど。。。
41 :
FROM名無しさan:2013/06/13(木) 11:21:25.13
>>39 そうです。病気にならないか不安。平日でも繁盛してるお店だから
週末考えると鬱になる。
>>40 その程度で捜査なんか入らないよ、労基法違反してる飲食なんて星の数ほどあるのに
現状伺って注意して下さいね、ハーイ、で終了だよ
43 :
FROM名無しさan:2013/06/13(木) 11:38:43.35
>>42 そうですか。訴える気力も無いぐらい消耗してる。
>>43 多分飲食バイト経験後に飲食入社なのかな
諦めろんとしか言いようがないが、実際は労務的なとこと言った部分はきつくてもそのうち慣れていく
社員が一番ヤられ始めるのは数字に関わりだしてきたらだ
売上どうたらって話は正直残業多いとか休みが少ないなんかよりはるかにキツイから
頑張ってね
バイトやってたら社員になろうとは思わないだろ…
と思ったら違う店かあ
ご愁傷様 ご冥福をお祈りします
46 :
FROM名無しさan:2013/06/13(木) 13:28:51.57
>>45 全く違う飲食店。全てが違うから洗浄機から洗い方から、洗浄機の掃除まで。
2日ぐらいでは覚えきれないし、古株のバイト君に睨まれるし店長からパワハラ。
47 :
FROM名無しさan:2013/06/13(木) 13:31:58.28
>>46 せめて3ヶ月我慢したら?
その間に転職探ししつつ
板違いな気もするけど
辞めるなら早い方がいいww
今日もサビ残
少ない人数でキッチンやらされてるから手が足りないのは理解できるし、手伝うのはやぶさかじゃないんだが
先にタイムカード押させてから手伝わせるのが納得いかないわ
労働の対価よこせよ
50 :
FROM名無しさan:2013/06/13(木) 17:13:37.19
メニューないもん注文してくる客なんなの?文字読めねーの?
雨だから客すくないうれすぃー
52 :
FROM名無しさan:2013/06/13(木) 17:24:55.66
53 :
FROM名無しさan:2013/06/13(木) 21:10:18.36
古株バイト(゚Д゚)ウゼェェェ社員になればいいのに。絶対ならないんだよな。
フリーターから飲食社員なんて絵に描いたような転落人生だな
55 :
FROM名無しさan:2013/06/13(木) 21:45:08.35
時給に換算したらバイトの方が高い。12時間労働で20万だし社員は。。。
労基というか役所全般はこっちから証拠揃えないと動かない
57 :
FROM名無しさan:2013/06/13(木) 22:23:35.53
58 :
FROM名無しさan:2013/06/13(木) 22:25:37.94
>>56 サビ残30分500円を15日で7500円 4ヶ月で3万円
使い捨てカメラとデジタル音声レコーダ合わせて5000円
やるかやらないかは自由だな
>>55 福利厚生考えたら社員の方が恵まれてるでしょ
有給や賞与、待遇まで考えてみなよ
60 :
FROM名無しさan:2013/06/14(金) 00:39:25.42
外食社員にそんなものあるのかよw
飲食やってられる人はマゾかなあ?
内容も過酷だし、人間も変なのしかいない。
前頭葉が未発達なゴリラやサルや豚ばかりなんだ
けど、動物園なのかしらおかしら
有給、賞与、残業手当、そういうのはホワイト正社員のものだからなぁ
1日15時間も働くブラック社員が有給休暇なんて取れるわけない
そんな余裕あったら普段から労働時間減ってるだろう
63 :
FROM名無しさan:2013/06/14(金) 10:10:19.96
福利厚生なんてない。ブラック企業だから。
>>59 >>福利厚生考えたら社員の方が恵まれてるでしょ
>>有給や賞与、待遇まで考えてみなよ
先の
>>37さんもそんな幻想を抱いて入社しちゃったんでしょうね……w
飲食業の待遇はバイト>>>>>>>>>社員なのにね
>>59 朝から晩まで働き休みもほとんどない、当然ながら有給を消化する機会はほとんどない
大抵の場合退職時にまとめて取ったりする
しかし退職時にバックレレベルで辞める社員も多いので結局は消化しないケースがほとんど
賞与は出るには出るが、暫定的にする残業代に含まれている場合があり、実質もらってないのと同じ
給与明細上賞与という項目を残しておきたいだけで給付するらしい
待遇は、シフト等に自由がきくはずもなく、24時間365日店に拘束されてるようなもん
上からは本部が、下からはバイトがうるさい中間管理職
まだ飲食の社員がバイトよりもいいなんて思う?
66 :
FROM名無しさan:2013/06/14(金) 12:31:44.83
いまランチ行ったとこ、バイト募集の張り紙してあった
こういうのって直接言ってもいいのかな
それか帰って電話するか迷う
緊張しまくり!
>>66 直接言え
客としても対応しなきゃいけないから丁寧な面接になるぞ
少なくとも高圧的な面接はしない
68 :
FROM名無しさan:2013/06/14(金) 12:48:57.16
辞めてやった。12時間労働は生涯の仕事にできない。過労死するのが目に見えてる。
ピンポピンポン。。ピ〜ンポ〜〜ン
ってチャイム押す奴何なの?
70 :
FROM名無しさan:2013/06/14(金) 14:43:28.22
辞めたいですって伝えたら店長から「君が辞めたら二人分雇わなきゃいけない」とか言われたんだけどだから辞めるんだよ
おかしいだろうが!なんで9時に店に入って長い中休み挟んで24時に帰るような仕事を週5続けなきゃならんのか
しかも労働時間は最低賃金で合計8時間だし舐められすぎ
71 :
FROM名無しさan:2013/06/14(金) 15:19:54.27
>>70 二人分の給料くれるなら考えてやっても良いな
蒸し暑いからってクリームパフェ出すぎだろ
店長は客席のエアコン切ってるし
その場しのぎの売り上げアップとしてはアリかもしれないけど
「あの店空調利いてないから行きたくない」ってなったら本末転倒だよな
74 :
FROM名無しさan:2013/06/14(金) 16:35:25.30
>>73 7月にならんと冷房入れんし11月にならんと暖房入れん
壁には省エネに御協力下さいの張り紙
ホールに苦情入ってもガン無視
これで、「リピーターが少ない」と文句ぶう垂れてる店長と社員子分1号2号
まあ客少ないのは楽ですけどね
>>70 自分自身で舐められすぎってw
一度甘い顔見せるとこいつは酷使してもおkってなるのが常套手段なんだから
毅然とした態度で断らずズルズルと働いたお前の責任だよ
お前自身も稼げてラッキー、頼りにされてる俺ってスゲー、ってなってたから働いてたんじゃねえの?
76 :
FROM名無しさan:2013/06/14(金) 17:16:33.21
>>67 レス見て、ランチタイム終わったあと行ってきた!
とりあえず明日履歴書持って面接になったー
すっごい親切だったよ
>>67ありがとう
店長の物言いが糞うぜぇ
シフトの時間終わったんで上がっていいか確認しに行ったら
「いいわけねぇだろ忙しいのが見えねぇのかよ溜まってる洗い物やっとけ」つってサビ残させられる
そんで30分以上やっても「だいたい片付いたな、上がって良いぞ」だけ
せめて一言ありがとうも言えんのかクソが
やっぱ飲食は底辺、そのお山で大将気取ってる店長もクソ底辺だわ
78 :
FROM名無しさan:2013/06/14(金) 17:28:24.88
パワハラする奴ってどう考えても人格障害。そんなところでは働かない事と
お客としても利用しないことが大事。か、お客としてクレマーになって嫌がらせするかだな。
パワハラする奴は気が小さい奴が多いからさ。小さなコミニュティーで王様気取りの猿だからさ。
79 :
FROM名無しさan:2013/06/14(金) 17:31:49.33
>>77 毎度のことながらよくそんなとこでおとなしく店長のいう事きいてはたらくなーと感心するわw
最初の「いいわけねぇだろ」ってとこで普通の人間なら辞めるんだが
クソ田舎だからチャリで行ける範囲の飲食店がここしかないんや
底辺ヒキニートだった俺には底辺飲食くらいしかやっていけない
>>69 わかります
子供が誤って…ってなら、舌打ちくらいで勘弁してやれるけど、
如何にもアタマの中身が少なそうなゆとりや老害にやられると殺意わく
>>80 十分レベル上がってるじゃん
そのうち店長もそんな事言えない位出来るようになれよ
ホールばかり行こうとする店長が地味にうざいな
辞めるって言ったったったwwwww
サビ残ばっかりやってられっか
辞めた後どうするの
別の職種のバイト探すの?
86 :
FROM名無しさan:2013/06/15(土) 11:59:35.13
当たり外れがあるからこればかりは面接では分からん。
パワハラにサビ残に社畜の古株バイト君とか。
実際に働かないとわからん。
質問なのでageさせてください
制服は買取で洗濯は自分でやってねって所で働いている方
辞める時は制服どうしてますか?
持ち帰ってる?返却してる?(自費なのにヘンな感じだが)
洗い替えようにと返却とか仲良しに譲るのがスマートだろうけど…
クリーニングに出しても落ちないシミを作っちゃったんでどうにもならないんだ
88 :
FROM名無しさan:2013/06/15(土) 13:54:41.42
>>87 ゴミ箱に捨てればいい。使い道がないしさ。
89 :
FROM名無しさan:2013/06/15(土) 14:04:39.34
飲食のキッチンで働く場合オープンキッチンになってる所がいい。
営業時間中にパワハラ受けることがないし、応募する前に食べに行くのが堅実。
お店の空気って大体わかるしさ従業員の目をみれば。
90 :
FROM名無しさan:2013/06/15(土) 15:38:35.74
91 :
FROM名無しさan:2013/06/15(土) 15:43:33.31
>>89 オープンキッチンだとキッチンが表で倉庫が裏になって
裏でパワハラされる
客として食べに行って見極めるポイントは料理の丁寧さ
丁寧→盛り付けに時間掛けられる→キッチン(バイト)の力が強い
汚い→盛り付け焦らされる→利益追求の社員の圧力が強い
料理が丁寧な所で働くのが良い
92 :
87:2013/06/15(土) 16:13:01.73
>>88 ありがとう
スッキリしたよ
数回しか使ってないからある程度はきれいなはずだが…と思われそうでさ
暫く保管して何か言われたら現物送るか
93 :
FROM名無しさan:2013/06/15(土) 16:45:37.72
正直に自分が辞めた店なんて潰れてしまえと思う。パワハラ店長過労死しねーかなとも思う。
94 :
FROM名無しさan:2013/06/15(土) 16:52:20.62
飲食店の皿洗いの仕事がきつくて辞めたい
皿洗いがキツイ。暑いし煽られるし食器が次から次へと
出てくる。皿洗いってキツイの?
>>94 最初は一番キツく思える、慣れると一番楽
嫌ならメニューの作り方教えろとか
自分から動いた方がいい
皿洗い期間は飲食に合ってるかどうかの見定めの期間ってだけだから
96 :
FROM名無しさan:2013/06/15(土) 17:06:59.26
>>94 お店による。お皿やお茶碗とかタッパーとかだけなら慣れれば楽だけど
コップや灰皿とかも一緒に洗う所がある。それと何故か調理補助も同時にやらないといけないところがある。
調理補助の時はナイロンの手袋つけて洗浄のときは何故か外さないといけないところもある。
97 :
FROM名無しさan:2013/06/15(土) 17:14:04.57
>>94 お皿とかの調理系のもの洗うだけの所は当たり
コップとか灰皿やトングとかも一緒に洗わないといけないところは外れだと思った方がいい。
本来はコップとかの洗浄はホールさんの仕事。キッチンと関係ない。
皿洗いの何が楽って考えなくていいんだよなあ
ひたすら手動かしてればいい、分量どうしようとか
レシピの順番とか工場の単純作業に似てる
だからうちの店はシェフも皿洗いしてる
気分転換にちょうど良いらしい、あと新人の文句もなくなるし
定着率も高くなる
>>98 寝言は寝て言えバカ社員皿洗いが楽なわけねーだろ
だったらてめえがやれよ
100 :
FROM名無しさan:2013/06/15(土) 17:24:06.50
後洗った食器を所定の場所に置くだけなら当たり。
いちいち持っていかないといけないところは外れだと思ったほうがいい。
うちは洗い場の横に置いとけば
手空いてるスタッフが勝手にそれぞれの場所に仕舞っていくよ
皿コップ灰皿キッチンで使った道具全部洗って元の場所に戻す
これを新人1人にやらせる鬼畜バイトがありました
キッチンでずっと立ちっぱなしで足の裏がジンジン痛い
10年以上の引きこもり生活で常にPCの前で座り仕事してたもんだからなおさらきつい
104 :
FROM名無しさan:2013/06/15(土) 17:29:44.51
飲食店の皿洗いの仕事がきつくて辞めたい
皿洗いがキツイ。暑いし煽られるし食器が次から次へと
出てくる。皿洗いってキツイの?
105 :
FROM名無しさan:2013/06/15(土) 17:32:39.26
>>101 そこは当たりのお店。酷い所はキッチンのそれぞれの場所に持っていかないとけない。
洗い場は一番最初にやる仕事だから、どこの置くか分からんからさ。自分が働いてた所は
洗い場やりつつ、調理補助も同時にやらないといけないところだった。こなせるわけない。
お皿とコップを同時に洗うところだったしさ。完全な外れだった。
106 :
FROM名無しさan:2013/06/15(土) 18:52:37.67
最初、キッチン時給750円で入ったのに、
不器用だから「君、皿洗いね」と言われた
どうせ皿洗いがとろくて首にするんだろ?
だったら最初から首にしろよ
108 :
FROM名無しさan:2013/06/15(土) 19:13:37.29
>>106 人間のスピードにそう違いは無い
速く見えてもコツを掴んでるだけ
親より子供(高校生くらい)のほうが行儀がいいなんてあるんだな
まーファミレスでマナーなんてどうでもいいかもしれんが
さぁ地獄と化すぞ
洗い場なんてチョー楽だよ。ブンブン乗っけちまえばいいんだよ。
112 :
FROM名無しさan:2013/06/16(日) 11:04:50.74
洗い場は調理系のもの洗うだけのところは当たり。
コップとか灰皿とかスプーンとかの調理に関係ないもの同時に洗わないと
行けないところは外れ。当たりのところは慣れれば楽。
ところで食器洗い機って何て言うのあれ
ウィッシャー?ウォッシャー?
オバちゃんの発音がいまいち聞き取れない
暑すぎてピーク迎える前に倒れて帰宅した。倒れた人に対してお前にはガッカリしたよ、とか言うか普通。水飲む暇ないし煽られながらホール兼調理補助+皿洗い+配膳とか毎日毎日回せるかボケ。サビ残1時間確定だし役満だ。サービス業なんてもうやらん。
116 :
FROM名無しさan:2013/06/16(日) 13:00:18.94
>>115 飲食は室内の土方。やらないほうがいい。
新人の頃は定時に上がらせてもらえたけど
出来る仕事が増えるにつき「もうちょっと残ってあれやって、これやって」ってサビ残させられるようになってきた
最初のヌルゲー期間は新人を定着させるためのフェイクだったのか・・・
昨日あまりに忙しくて前サビ一時間、残業三時間…
途中壊れすぎて暑くて死にそうな厨房で「寒い…」といってプレートウォーマー開けて暖まりだして本日は休みなんで倒れた…
「明日は食材なんも残ってないから!私は逃げるように帰ったよ!」メールが来たので明日も前サビ確定だ…
119 :
FROM名無しさan:2013/06/16(日) 18:49:26.63
たかがバイトでよくサビ残なんてできるなw
まったくだ… アホとしか言いようがない
仕事終わりのチョイサビやサビならわかるが、前サビでしかも1時間なんて考えられない
暑い時は冷蔵庫に逃げ込む
5分程度ならともかく1時間サビ残なんてバックレするわ…
前サビ45分+サビ残30分
自給換算して1125円分もタダ働かされてる
こういうのってどこに言えばいいの。本社?
あいつらおかしいからね、30分前に来てちゃんとやってるつもりなんだろうけど、〜〜は一時間前から来てるからね。とか平然と言うから、間接的に強要する。
10分前に来たらキレられたこともある。20分前ぐらいから鬼電来た。命のヤミ金飲食店
飲食社員なんて土人みたいなもんだからな
定時だと、最初の仕事量が捌ききれないので、全サビ15分。できれば30分は欲しいが
サビ残以前に残業自体めったにないけど、遅れる時は30分〜1時間
これくらいなら、サビでかまわないとも思うけど、給料を計算すると、なぜか定時分より少ない不思議
百億歩譲って、サビ残業はまぁわかる
客足だけはどうしても完全に予想はできないからな、急に忙しくなって手が足りない事もあるだろう
でも前サビは完全に意味不明
「早く来てやらないと開店までに仕込み間に合わないから・・・」とか言うけど
じゃあ人数増やせよ、もしくはもっと早い時間からのシフトにして正当な給料払えよ
前サビなしではオープンに間に合わない、それで無能扱いされるのが嫌だってバイトがいるけど
前サビやって何とか間に合わせよう・・・って奴がいる限り社員は見て見ぬふりするし、シフト延ばさないよ
仕事開始時から、ピーク時までに済まさなければならない仕事が、間に合うかギリギリ
もしくはキャパ超える量の仕事が毎日デフォであるから心臓に悪いので
せめて、初めくらいは体が温まるまで、体慣らしながら進めたいんだよな
だから、前サビでもいいから、早く始めたがる
タダ働き無い飲食もあるよ とっとと他探すことだね
横から口出してくるだけでなにも手伝ってくれないテンチョー
どうみてもテンチョーのほうが近いのに俺に命令してくるテンチョー
はぁ…
133 :
FROM名無しさan:2013/06/17(月) 02:05:13.73
うちは逆にテンチョーが率先していろんな仕事してる
暇な時でもいろんなヶ所掃除したりしてるんで
俺らも休むに休めない
仕事場付いたら、まず駐車場の掃除。次にホール清掃、飲み物の準備。ここまで前サービス1時間。たまに仕込みまでサービス。
閉店後に反省文書かされ、朝は走れと強要され新聞の書き写しを強要され、何故か自宅に確認の電話をして親を出させ避けようがなく。
風邪引いても来いと言われ、シフトが入って無くても自宅待機させられ休みがない。流石にバックれて家出した。
有名チェーンでサビ残もパワハラもないうちは楽な方なんだな
慢性的な人数不足が辛いが
もうすぐ閉店なんでくそ忙しいのにスタンバイ要員増やさないし、店長アホだから発注少なすぎて途中仕込みやらされる…
まじ死ねよ!幹部が手伝いに来てたけど死んでた
土かたは休みあるけどこっちは休みないぜ!あと閉店まで少しガンがれるか?自分…
飲食どうこうよりもお前らバイト先探すの下手すぎるだろょw
139 :
FROM名無しさan:2013/06/17(月) 10:31:00.20
>>138 入らなきゃ内情なんて分からないし
飲食のブラック率は高いし仕方ない
>>138 社会に出るともっとブラックだと聞きますた^q^
お先まっくらくら寿司
142 :
FROM名無しさan:2013/06/17(月) 13:51:08.13
6月入ってから昼時に席が埋まらない
店長の機嫌最悪だが
バイトには当たるなよ
30分刻みの時給なのに、22時10分くらいに「上がっていいよ」とか言うなよ。
きっちり30分まで忙しいフリして打刻するけどな。
そんな糞バイトも今月末で引退だ。
唐揚げ50キロ仕込み、キャベツ10玉千切り、
自家製ポテトサラダ20キロ仕込み、山のような
皿洗い、50キロの残飯ゴミ捨て、毎日の床洗浄
、30枚の段ボール処分。。。その他諸々。
よく2年も続けたなぁ、俺。
>>143 お疲れ様
でも唐揚げ50kgってすげーな
唐揚げしか出さないのか?
から揚げとキャベツとポテサラからどんな店かまったく想像つかないんだが
量的にみて食べ放バイキング系じゃろ
147 :
143:2013/06/17(月) 22:36:53.03
食べ放バイキング。
料理の品数は60以上。
しかも時間無制限ってアホな店。
奥の座敷の客なんかタッパー持参で唐揚げやら
ポテサラなんかをバレないように勝手に
持ち帰っていた。
だから、土日祝は超大皿の唐揚げが10分
足らずで無くなってしまう。
仕込んでも追いつかない。
俺のとこ俺以外男1人しかいねえ
朝〜昼のシフトはパートのオバちゃんが多い感じ
夕方〜夜は大学終わった学生なんかが入るから男も結構いる
今の店入って三ヶ月目だけど二ヶ月目までは毎日辞めたいって思ったし、不安で眠れない日が多かったな。
今でもダルいことは変わりないけど辞めたいとは思わなくなった。
奇遇だな俺も三か月目だけど毎日楽しくサビ残してるぜ!
辞めたい
サビ残を強制するから、本部に凸って
店長
エリアのMGR
営業部長
◯×△□←ここに文句言ってやった
店長は次の異動で左遷されてど田舎に行きました、社内での評価はよかったらしいが今回の事でいろいろ調査されて埃が出るわ出るわ
結局、今までの店でサビ残を強制してたから人件費抑えられるから本部へ送られる数値は良いから評価されてたらしい
今日から飲食土方バイト始めました
覚えること多くて早速辞めてえ
銀座ライ○ンでホールやってるんだが、新しくきた店長が人件費削りまくって本当にギリギリで辛い。料理遅くてもレジに誰も居なくて待たせても人件費かかるより良いらしいw
目先の利益しか考えられない愚か者
俺が客だったらそんな店二度と行かない
157 :
FROM名無しさan:2013/06/18(火) 21:55:03.14
>>155 うちも似たようなチェーン店だが人件費削りのためにキッチン足りなすぎて全員でストやったぞ
店長がトバされてシフトは元に戻された
俺の出勤日にだけピンポイントで降る雨
そろそろ屋根付きの自転車が発明されてもいい頃
159 :
FROM名無しさan:2013/06/18(火) 22:22:25.58
通勤は車だし、雨だと客減るし、良いことづくめ
>>155 うちのところも人件費削りまくって無銭飲食起きたよー
>>155 初デートが銀座○イオンだったなあ
お客さんを悲しませないでね
サービスよりも低価格を求める客共に全ての元凶がある
まずはワタミやらモンテローザやらを潰さねばならん
人件費カットすると、社員は得するのか?
本社の人間は数字しか見てないから
人件費含めた諸々の固定費削ると評価が上がる
165 :
FROM名無しさan:2013/06/19(水) 00:25:16.93
>>164 最近は客とかバイトの苦情も数値化されてる
ミステリーショッパーがもっと増えてくれりゃ良いのにな
クレーム入ると上の奴らまじでうるせえからな
苦情一本でメニュー変更とかあるし
うちも人件費削減がひどいなあ
昼時はキッチン2人、昼のピーク過ぎたら1人になる
ああああ仕事の時間が来てしまう指折って休もう
指折るくらいならバックレろよ
バックレなんてしたら同僚に迷惑掛かんだろうが!
骨折したのでしばらく休ませて欲しいですって電話すれば向こうもシフトの穴埋めちゃんとしてくれる
今時の整形外科は骨折してもギブスしてくれないから指程度の骨折じゃ休ませて貰えなかった
脱着式の固定金具だから勤務中は外せるよねと言われシフト入れられた
じゃ指折ったりしないで会社いこうな!社畜!
173 :
FROM名無しさan:2013/06/19(水) 08:41:46.15
辞めますって伝えるのにメールはアカンかな?
もう2ヶ月はバイト入ってないから、音信不通にしてたら、どっちかハッキリしろやって別の人に言われました。
メールで辞めますなんてクズのやる事 論外
働いてる奴も屑だしどんな方法でもいいよ
176 :
FROM名無しさan:2013/06/19(水) 12:19:30.16
飲食店ほど当たり外れがあるところはない。いい人よりもパワハラしてくる店長が多い。
ちょっとミスると鬼の首取ったかのように恫喝してくる基地外もいるしさ。
二ヶ月音信不通の時点でクズなんだからメールでもいいじゃんいいじゃん
俺以外にも指折った奴いたんだ。ID出ないのは不便だな
うちの店
嫌われ者のパートのババアが店長に媚売ってたら店長その気になっちゃって
キッチンでも休憩室でもイチャイチャしてたし、どんな時もババアばかり優遇してた
でも売り上げガタ落ちして店長も店長の太鼓持ちやってた社員も左遷された
ざまあwと思ったけど、ババアは次に来た店長に早速媚び売り開始wどうなるか見ものだよw
181 :
FROM名無しさan:2013/06/20(木) 02:27:07.12
媚びる方が悪いのか、乗っかる方が悪いのか
182 :
FROM名無しさan:2013/06/20(木) 02:32:13.44
>>181 好きにやってくれ
ただし見えない所でな
イオンのお客様感謝デーで客いっぱい来るやだー
ノロウイルスに感染して嘔吐下痢と言えば一週間は休める。
今の時期は特にオヌヌメ。
それでも出て来いなんて言う店はさっさとバックれろ。
朝サビめんでーなー
いっそ朝サビボイコットでもすれば糞店長も考え直すのかねえ
シフト通りの時間に出勤して朝の準備して、当然開店時間に間に合わないけど
客が来ても「まだ準備できていないので開店出来ません!文句なら本社と店長にどうぞ!」って開き直りたい
187 :
FROM名無しさan:2013/06/20(木) 09:15:17.84
>>185 夜放ったらかしで帰った事はある
異臭で開店が2時間遅れたらしい
深夜サビ残はなくなった
バイトにサビ残とか頭おかしい
ボイコットというより下手したら不法侵入になりかねない
190 :
FROM名無しさan:2013/06/20(木) 20:35:42.12
飲食店の社員になりたいけど
やめといたほうがいいのか?
>>190 お前が新卒だったらやめとけ
お前が30代だったらやむ無し
お前が40代だったら採ってくれない
バイト板でこんな質問をする頭の悪さ、飲食社員に向いてそうだな
193 :
FROM名無しさan:2013/06/20(木) 23:43:48.72
>>192 分かるな
この的外れ感は飲食に必須な才能
華の金曜日でーす
195 :
FROM名無しさan:2013/06/21(金) 07:44:46.51
>>194 ストックの山で迎撃する
できたて?時間廃棄?
知らん(」゜□゜)」
店長が俺を呼ぶ時の言い方がなんかすごく嫌だ
呼び捨てなのはまぁ良いとしても、なんかチンピラが相手を威圧してるような言い方
「山田ァァ!」とかそんな感じ
呼ばれるたびに気分悪いわ
こんやがやまだ
やまだのおやじ
給料だすから残業してくれorz
最近の店長の口癖
おい先にタイムカード切ってこい
うちの店長が残業強要する時の口癖
202 :
FROM名無しさan:2013/06/21(金) 23:16:48.06
あー忙しかった。閉店時間過ぎても居座る客の図々しさに乾杯!
>>203 ラストオーダー〜閉店て1時間位は設定しないか?
少なくとも30分は有ると思うんだが
ラストオーダーから閉店までの時間はあまり関係ないかもね
うちはラストオーダーとった時にありがとうございました!と会計票渡してるから、閉店前には大体帰るけど
照明落とそうが掃除始めようが帰らないやつもたくさんいる
閉店時間過ぎたら出て行ってもらうように言えば出て行ってくれるけどなー
207 :
FROM名無しさan:2013/06/22(土) 09:28:13.60
店の売上が上がるようなメニューの改良に気付いた時どうしてる?
辞める時にまとめて伝えようと思ってるんだが
今教えて売上増えても仕事増えるだけで給料上がらないしな
>>207 墓場まで持っていきなよ、その優れたメニューとやらをw
前の人がまだ会計してる最中にカルトンに伝票と金置くジジイなんなの?
あとアイドルタイムでホールに1人しか店員いない状態でレジ入って会計してる最中にチャイム連打するオッサン達て何なの?
チャイム何回鳴らされたって会計終わらなきゃレジ離れらんないし「お伺いしますお待ち下さい」って返事してんのにしつこく連打
チャイム押されても分身の術なんか使えませんから!!
その状況で更にレジに並びに来るオッサンも氏ね
俺はチャイムじゃねぇ、叩くな普通に呼べ糞店長。ヘルプ必要なら30分前に呼べ10分で来いとか沸いてんのか
昨日体調悪くて、仕事にならない、と思って休ませて貰ったんが、今日同期のくそババアが明らかに機嫌悪くて泣いた。
謝ってもガン無視されてなんか俺が戦犯みたいな雰囲気で、お前死ねよ、みたいな雰囲気になってて悲しくなってトイレット行って号泣したわwwwwww
んで、このままじゃ精神的にヤバくて、最終的に死を選びそうだったからそのまま辞めてやったwww
そして今、やけ酒で酔ったテンションで投稿してみるぅぅぅぅぅぅ
>>210 飲食店の客じゃなくてもいる
レジで前の人の会計中に金を受け皿に置く奴
レジ最中についたての後ろから商品について質問してくる奴や金渡してくる奴や売場に案内しろという奴
自分はお客様で神様だけど自分以外の客は神様扱いしなくてもいいと考えてる一神教の奴ら
飲食の方が店員との信頼関係を崩したら何を盛られるか分からないというリスク背負ってるだけ客がマシかと思ったらそうでもないんだね
216 :
FROM名無しさan:2013/06/23(日) 17:36:53.55
>>214 正当な理由があったんだから堂々としてれば良かったのに
こういうのはいつまでもネチネチしてる方がおかしいんだよ
217 :
FROM名無しさan:2013/06/23(日) 19:04:52.56
人件費削減でシフト削られてるのになんで新しいバイトとるんだ?
新人とる余裕あるんだったら俺をシフト入れてくれよ
>>214 辞めるんなら最後に本音ぶちまければよかったのに
「いつまでもネチネチうぜーんだよババア!」とか
>>217 人件費うんぬんじゃなくて、単にお前が使えない奴だって事なんだろう
飲食店はバイトの人格も都合も一切考えないからな。
>>215 ピーク時だとなんか盛ってる暇もスキも無いよ
油たっぷりとかのささやかなていこうぐらいなら一応できる。
223 :
FROM名無しさan:2013/06/23(日) 22:34:24.88
俺は嫌がらせは一切しない そもそもそういう客は一回こっきりだしどうでも良い
誉めてくれたり、応援してくれるお客様にはサービス付ける
とりあえず2日動いて
それをみて採用不採用決める
と言われましたが
その間の給料ってでるんでしょうか?
それって研修になるんですか?
>>214 ガンガレ。
飲食バイトなんていくらでも有る。
当たりを引くまでの辛抱だ。
俺は次を既に見付けて、今は消化試合状態だ。
今日もラストまで適当に手を抜きながらダラダラやるぜ!
226 :
FROM名無しさan:2013/06/24(月) 05:58:32.58
>>224 それはここではなくその場で聞くべき話なのでは?
まあそれは研修扱いで時給も出ると思うが人様を二日働かせてそれで決めるとか言う奴に遠慮することはないよ
気になったことはズバズバ言わないと
227 :
FROM名無しさan:2013/06/24(月) 07:10:50.55
>>217 周りに相談できる社員やバイトリーダーみたいなのいないのか?
いまにも過労死しそうだなよほどブラックなのか
230 :
FROM名無しさan:2013/06/24(月) 10:32:41.39
>>227 横レスだけど
別にそこまでして働く気はないでしょjk
231 :
FROM名無しさan:2013/06/24(月) 10:42:42.38
>>228 >怒ったり、指示するだけでなく
「だけでなく」ってパワハラが存在することは当たり前なのか・・・
232 :
FROM名無しさan:2013/06/24(月) 10:54:58.09
>>230 シフト入りたいのに削られてるのか、
自分で希望して少な目のシフトにしているのか
周りはわからないからな
確かに。第三者があることないこと吹き込んでる場合もあるしね。
234 :
FROM名無しさan:2013/06/24(月) 11:29:10.49
>>228 いいように洗脳されてる典型的なダメな人だね。
精気がすっかり搾り取られてみすぼらしい顔で髪もぼさぼさ。
これでナレーターってw
228
この人知ってるw
お客様人気ナンバーワンは事実。でも「ひょろっとした骸骨店員」って
からかわれて人気あるだけだよ。馬鹿にされてるだけ。
236 :
FROM名無しさan:2013/06/24(月) 11:50:47.45
www
今月もあと一週間か
夏が・・・夏休みが、来る・・・!!
238 :
FROM名無しさan:2013/06/24(月) 14:49:19.01
>>228 缶ビールを飲みながら語り合った日々を忘れませんってw
おいおい、どこか飯屋につれてってやれよリーダーw
239 :
FROM名無しさan:2013/06/24(月) 15:56:29.60
つーかワタミって居酒屋だろ
従業員割引か何かで売ってやれよw
240 :
FROM名無しさan:2013/06/24(月) 18:16:10.11
居酒屋の従業員が缶ビールはダメだろ
241 :
FROM名無しさan:2013/06/24(月) 20:42:20.03
夏フェアーのPOPが来たんやが
なんで夏なのに熱いメニュー売り出すねん?
厨房殺す気か?
キッチンさんはいつも美味しい料理をありがとう
もう来なくていいからね。
ランチタイムにランチ以外の料理を頼むクソ客が来なくなりますように
ファミレスのバイト受けようと思うんだけど
面接時に筆記テストってある?
店によって違うかな?
あったらバカが入ってこないから良いんだがなぁ
ノロくて注意されて逆ギレしてバイト仲間に避けられて文句言われたらその女が身体障害者って言い出して誰も注意出来なくなりました。
障害者隠して来たなら怒られても我慢しろよな!
我慢出来ないなら一般枠にバイトと言えども飲食は大変なんで来ないで欲しいな。
248 :
FROM名無しさan:2013/06/26(水) 01:20:19.26
>>241 客席は冷房が効いてて涼しいからね(ニッコリ
>>246 ありがとう
自分はその馬鹿なんだけど筆記テストがあったら落ちてしまうなw
今日もサビ残
明日もサビ残
ポニョサービスイヤモウカエル
>>214どうせ辞めるなら開き直って、しばらく超手抜きで居座ってやりゃよかったのに
254 :
FROM名無しさan:2013/06/27(木) 17:42:47.84
水商売の意味は売り上げがその日によって天国と地獄に
なるくらい差がある場合、水の流れみたいに収入が安定しない事を指すから
キャバレーは元より飲食業等の店の収入がその日による商売も対象に入る。
>>254 じゃあうちの店は水商売とは違うな
万年渇水
例えるなら香川県のダムだな
水さえも料金かかるからとも聞いた
色んな説があるね
社員がレシピ間違ってるから注意したら「生意気言うなクビにするぞ」って言われたから制服投げつけて帰って来たんだが
猶予無しのクビだから1月分給料貰えるよな?
>>257 水出して800円取れる店で働いてみたいな
他店で年収500マソになってから雇います
水道水の浄水くださいと言わないと金取られるのかね。
料理店の評価してる時に、この味でこの値段は安い!もっと取れる。と言う奴だからな……。
最近は呼び出されるたびにドリンクオーダー入る。ドリンク中心の店はぼろもうけだろうな
じゃ自分の店を開けば
捨て駒社員さん労働時間が長くて薄給だからってバイトに八つ当たりしないでください。
在庫無いと思ったら、すぐに補充しろと俺に言う前にお前がやれば終わる話だろ。という毎日の出来事。
材料に触れない俺がなんで在庫無いとわかると思ってるのかわからない
夏休みにまーた何かフェアやるらしい
めんどくせーわーただでさえ客がゴミのように押し寄せるのに面倒な事させんなや
今ホールだけどキッチンやりたくなってきた
隣の芝
268 :
FROM名無しさan:2013/06/30(日) 10:00:47.70
11時から出勤
楽しくないいきたくない
269 :
FROM名無しさan:2013/07/01(月) 16:04:26.79
いかなきゃいいぢゃん
あと20万稼いだら仕事辞めて1年ニートしよう
271 :
FROM名無しさan:2013/07/01(月) 16:42:47.66
ぐわあ 火傷した
労災下りないってなんだよ
傷害罪だろうがよ
今日も疲れた!オフィス街だから一気にランチに来るのホントやめてほしい
飲食バイトって辛いの?
どの変がツライ?やった事ないんだけど
朝サビ、サビ残当たり前な所かな
傷害罪起きたらわざと火傷するわそんなもんww
飲食店関係者が事件でよくニュースになるくらいだ、飲食店の質なんてわかるだろ
飲食で1番辛いのは、常識だと思ってたことが通じないけとだよ
>>276 飲食店だと思うと違和感があるが、動物園だと考えると最低な衛生面も糞なクレーマーも笑顔で対応できるようになった
休憩時間にそのまま帰ってきた
もうばっくれる
辞めるなら事前に「バックレます」って電話しろよ
当日になって急にバックれると同僚に迷惑かかんだろーが
事前に電話の時点でバックれじゃねーだろwさすがは動物園ww
動物どうし仲良くしなさいな
>>276 いつから「定時には上がれる」のが常識だと錯覚していた・・・?
ホール二人態勢。ただのバイトなのにやたら電話対応やら指示だしとか店長がやるような仕事が好きなババアがいる
おかげで俺が1人でホール駆け回るはめに…こいつとコンビの日はいつもより疲れる
284 :
FROM名無しさan:2013/07/02(火) 19:52:34.64
飲食店で働くとかねーわ笑
285 :
FROM名無しさan:2013/07/02(火) 19:57:23.34
キッチン暑い
>>284 スレタイも読めないようなバカはどこも雇わないから安心しな
飲食は誰でも雇うよ
で、まともな人間は離れていってバカだけが残る
給料はそれなりに良いぞまだ研修中だけど時給900もらえてる
近所のコンビニは時給750の求人出てた
時給あげてー
広告で1000円と書いてあったのに
最高ランクいくまで何年かかるんや…
そんなん釣りに決まってるだろ
飲食バイトで学んだのは、熟女の体も悪くないって事だな
若いだけの女よりよっぽどいいぞ
つまみ食いが出来るから俺は飲食好きだよ
人間関係的に辞めたいけど別に飲食じゃなくてもそういう問題はあるしなーどうしよう
自分は関係なくても人のギクシャクした関係見るのも気持ちよくないな
俺以外全員女性だから肩身狭い
おばちゃん同士喋ってるのに俺だけひたすら無言で調理
オープンキッチンってどう?
おばちゃんいじってこない?そこに乗じていじられキャラになるってのも手だよ
・給料は働いた分だけ貰えるのが普通だ
・就業時間とは会社に行き働き始める時間だ
・教育とは手取り足取り教えて貰うものだ
・教育とは時間をかけるものだ
・説教や暴力は教育ではなくパワハラだ
・業務中のミスは連帯責任だ
・仕事のことは職場だけで解決するべきだ
・自分のミスで道具が壊れたが、業務内容の一部始終に起こったことなので弁償の必要はない
・サービス業は初めてだ
・業務終了時間を越していた場合、残業として扱う
・自宅待機するように言われたが、用事ができたので出かける
・休日は職務とは関係ない
上記の記述に共感した人は飲食店に向いてません。やめましょう。
辞めても他の仕事受かるとは思えん
ブサメンコミュ障ニートには飲食か介護しかない
うちのフロア女みんな可愛い。けどみんな彼氏がいる。悲しい。
俺のところほぼ全員おばちゃん
後は俺と若い美少女とおっちゃん
こんな環境なら圧倒的に美少女と仲良くなりやすいはずなのに話したことほとんどない
入り口に全室喫煙を示すシールが貼ってあるにも関わらず煙草の文句言ってくるやつってなんなの。
そんなの自分に言われてもどうにも出来ないし、だったら隔離した席に案内するから最初から言ってくれよ…。
・本日のバイト
朝サビ45分
サビ残45分
シフト上の勤務時間4時間15分
時給900円のはずだが、実際の労働時間を計算に入れたら時給665円だった
最低賃金割ってるじゃねーか
結局は職人の世界だからな
バイトの身分でやるような仕事じゃないんだよ
>>305 残業するほど仕事が遅いってことだろ
さっさとやれやゴミ
308 :
FROM名無しさan:2013/07/04(木) 22:27:24.04
>>307 時間で働いてるんであって
仕事量で給料出すなら早く終わらせても給料出せよ
みんなタイムカード店長とかにパソコンでいじられてないよね?昔やられた事あってトラウマ
飲食店に常識や合法性を求める方が間違ってる。
飲食はこの世の果てやで・・・
勇者様じゃない方のカマドウマがでた
ゴキブリも年々増えている気がする
もうやだよぉ…
いくつかのバイト経験があるんだが飲食店ほど忙しいバイトはないな
特にキッチンは忙しすぎる。ホールはまだまっし
もう2度とやらねー
但し昼がピークのファストフードやファミレスはぜんぜんいいけどね
314 :
FROM名無しさan:2013/07/05(金) 08:12:10.92
賄い糞不味いんだけど、もこみち並に油べたべたなんだけど、しかもサラダ油
自分で作らせるものじゃないのか賄いって
>>301 彼氏いなくても付き合えるとは限らないし、目で楽しめるだけいいだろ
サービス業は初めてで、まかない楽しみにしてた
うちの店まかない1食400円、これ超高いんだってね
うちの従食は全メニュー半額
500円のランチが250円で腹いっぱい食べられるから牛丼屋とかよりはマシ程度
賄い有料って頭おかしくない?
食材廃棄するのにも金掛かるからバイトに食べさせて処分するもんだろ
なんせ飲食店ですから笑
>>319 >頭おかしくない
常識と良識は店内持ち込み禁止
飲食バイト長く続いてる奴と、DVされても離婚に踏み切れない妻の心境はだいたいおなじ
まぁ正気の沙汰じゃないわな
募集なんてめったに来ないのに野郎だと弾いてる
325 :
FROM名無しさan:2013/07/06(土) 07:53:11.86
見つからなければ犯罪ではないというのが飲食
長く続くと思考能力が無くなって行く暑さが備わりサハラ砂漠横断マラソンみたい
>見つからなければ犯罪ではないというのが飲食
ホントそうだわ
普段から期限1日切れの食材とか普通に使うくせに
なんちゃら検査とかの立ち入りがある日だけ徹底的に気を使う
普段から気を使えよ
夏休みの間の新メニューが
今までのメニューと調理工程がまったく違うのばっかで覚えるのがクッソ面倒くさい
こんなクソメニュー考えた本社の奴が苦しんでタヒにますように
329 :
FROM名無しさan:2013/07/06(土) 20:19:37.03
>>328 新メニューはなかなか出ないから楽観視してる
まず、歩けなくなるまで走ってください。走りましたね?
では、歩いてください。歩きましたね?
では、走り続けてください。先程走れなかったはずなのに走れています。自分を甘やかしている証拠です。
では、走れなくなるまで走ってください。走れないはずはありません、先程と同じ要領でやればできます。
走ってください。貴方はすぐに楽な方に逃げる癖があります。今までそうやって生きてきたのですから、叩き直してあげます。
331 :
FROM名無しさan:2013/07/06(土) 21:04:58.45
どこのワタミだよ
走りなさい。私も皆も走れます。なぜ貴方は走れないのですか?
早く走りなさい。言ってもわからないなら叩くしかありませんね?頷きましたね、これからは間違えたら叩いて教えます。
走ってこい。なんで教えたのに走れないの?もう完璧にできるつもりでいるの?
走って。何回言ったらわかるの?お前の為に何で時間を割かないといけないの?
走れ。そうやってすぐサボるんだな、お前には休みはいらないな。
何なんだよ
つまんねーな
注文を聞きにこないからと怒ってお客さんが帰って行った
入店の際にピンポンで呼ぶようにも言ったし、カウンター席で目の前に調理スタッフが居るから直接声かけてもいい状態だったのに…
入店から3分程の出来事だったのでびっくりした
336 :
FROM名無しさan:2013/07/07(日) 01:09:01.36
接客とかめっちゃ楽しいんだが。
338 :
FROM名無しさan:2013/07/07(日) 01:23:32.74
俺は何の代わり映えもしない物を毎日毎日扱ってる仕事から接客に転職したが接客の方が楽で気持ちも前向きになるよ。
339 :
FROM名無しさan:2013/07/07(日) 01:37:38.59
お前らは幸せな奴らだな
俺は週1か2くらいで死にたくなる
飲食辞めれば幸せになれるだろ
341 :
FROM名無しさan:2013/07/07(日) 02:27:29.68
もう足洗ったけどあの時は本当に生きてる価値を見出せなかった
ような気がするwww
こんなバイトしてたら死にたくもなるっつーの
343 :
FROM名無しさan:2013/07/07(日) 03:19:10.31
今は販売業なんだが仕事だからそれなりにキツいところはあるけど飲食に比べたらマイペースにできてかなりマシ
飲食店があまりにも異常過ぎるんだよ
ここで書かれてるほど過酷ではないんだが?外野が騒ぎすぎじゃね
不平不満ばかりのマゾには無理だろ
寧ろ飲食で働いてるやつは大人現実を知ったうえで綺麗事を言えるから
347 :
FROM名無しさan:2013/07/07(日) 03:46:46.52
348 :
FROM名無しさan:2013/07/07(日) 08:58:49.80
うちの居酒屋はホールが暇なときに残飯処理と皿洗いと皿片付けをしなきゃいけなくて、冬場や春はいいんだけど夏がとにかく暑くて辛い
キッチンの人はすごいなあと思う
しかもエアコンじゃなくて換気扇回してるだけだから8月が心配だなぁ
夏場に熱中症で倒れたら労災おりますか?
底辺飲食にそんなもんあるとお思いか?
降りるところは降りる
取り敢えず言ってみよう
ノリで乗り切れ
353 :
FROM名無しさan:2013/07/07(日) 11:48:54.56
>>349 請求する権利は誰にでもあります。
但し適用されるかどうかは労基による。
熱中症か知らんがぶっ倒れた奴なら居たな
バケツで水ぶっかけて放置だが
運ばれて目が覚めたら休憩室なんてことはある
356 :
FROM名無しさan:2013/07/08(月) 00:13:42.98
なんかやらかしても接客は笑顔で謝罪すればだいたいどうにかなるよw
357 :
FROM名無しさan:2013/07/08(月) 00:22:48.01
笑顔で謝罪ってなかなか気持ち悪くないか?
てめーなめてんか?ってなるぞ
359 :
FROM名無しさan:2013/07/08(月) 00:42:26.60
ならないよ経験談だからw舐められやすいやつは知らない
俺もなんかすぐに笑顔になっちゃうなもちろん作りだけど
案内してごゆっくりどうぞって言った後どのタイミングで笑顔やめればいいかわからんのだが
362 :
FROM名無しさan:2013/07/08(月) 00:55:57.51
>>360 分かる
客とすれ違ったあと急に真顔になるのもなんかなーってなるし
あと急に後ろから呼ばれて振り向いたときにうっかり真顔でいると愛想悪いって思われたんだろうなーって思う
接客やるようになっていちいち他人のことなんか気にしなくなったように見えて常に誰かに見られてるみたいな、自意識過剰になってしもた
363 :
FROM名無しさan:2013/07/08(月) 00:58:07.50
愛想悪いとかそういうの気にするのは全部食べログが悪いんや
食べログに従業員の悪口書くのはやめて・・・
関係ねーよ。
愛想はサービス業の基本中の基本だろ。
365 :
FROM名無しさan:2013/07/08(月) 01:07:53.49
それをふまえて言ってんだろ
最近キッチンにハエが来すぎて困る
うわあまたハエだよーって皆で眺めてると交尾し始めるからすごく困る
よく読めよ。
お前もアホだろ。
367 :
FROM名無しさan:2013/07/08(月) 01:14:30.10
ハエにはアルコール
368 :
FROM名無しさan:2013/07/08(月) 01:35:08.45
客にもアルコール…ないか
ウチの店のキッチンなんて不潔すぎ
ゴキ、ネズミ、小バエなんでもありだぜ
オーナーは、キッチンなんてどこもこんなもんだとか言って対策する気ないっぽい…
うちは客に見えない所は全部きたないww
水酸化ナトリウムぶちまけとけば綺麗になるよ。粉買ってきて水にとかしてみよう!
372 :
FROM名無しさan:2013/07/08(月) 03:56:46.35
>>362 接客で学んだのは、いつも不満げな顔してる人の笑顔が見たいときは
こちらから頑張って笑顔でアプローチしなけりゃいけないってこと
知らないうちにこっちも固い顔しちゃってるんだよね。だから相手にも伝染してるんだ。
>>371 キレイにゃなるけど扱い間違えたら大惨事の劇物じゃねーか
特にブラックだとは思わないけど、めんどくさいから辞めたい
飲食云々じゃなしに、俺、仕事合わないわ
ニートしてぇ
まともな職場で働くとそういう認識も変わるよ
376 :
FROM名無しさan:2013/07/09(火) 17:25:19.06
どっかに細菌売ってないかな
そろそろ食中毒の季節か
378 :
FROM名無しさan:2013/07/09(火) 22:34:19.96
飲食店の奴らって何で非合理的なんだ?
大して難しくも無いのにプライドで仕事したり
お客様の為とか言っておいて、自分のわがまま優先な奴多過ぎ
経済の足を引っ張りすぎ
ただの私怨じゃねぇか
380 :
FROM名無しさan:2013/07/09(火) 22:54:13.96
一日置いたトマト臭すぎwwwwwwww
新しく入ってきたJKが可愛い
夏休みから本格的にやるらしい
BBAが早速イビッてたから黙らせたら
JKになつかれた
BBA消えろJK増えろ
飲食店社員なんぞ害虫みたいなもんだからな笑
可愛いJKかぁ、いいなぁ
女なんて長州力みたいなババァしかいねーよ
こっちは森三中村上しかいねぇ
386 :
FROM名無しさan:2013/07/10(水) 01:41:59.49
ぶっちゃけ顔が普通な子でも若くて笑顔で愛想良ければ可愛く見える
やっぱり若い子がいるのといないのとではなんとなく気持ちの持ち様が変わる
387 :
FROM名無しさan:2013/07/10(水) 09:55:42.05
ホールのバイトの人でも、片手にトレーをもってもう片方の手で皿を二つ(片手で二つ)持ったりしてますが、こういうのは誰に教わってどのくらいでできるようになるものなんですか?
落としたらと思うと自分はまだ絶対できません
>>387 トレーなんて100均で売ってるし家で練習すれば?
コツはひじと重心
389 :
FROM名無しさan:2013/07/10(水) 11:48:26.16
キッチンやってる俺からしたらホールなんてカスすぎw
運んで片付けての単純作業とか楽すぎっしょ
調子こくなよ
>>387 左手に皿3枚、右手に2枚とかはやれっつったらやるけど、せいぜい左右2枚ずつかなー。見苦しいし、バランス崩して盛り付けがグチャッとなってもいけないし。
トレンチはうちは片付けの時しか使わないから料理運ぶときに同時に持つことがないけど、慣れしかないんじゃないかな。
>>389 ブサイクだから表に出させてもらえないんだねかわいそうに
炒めものとか煮付けとかベタついて動かない物以外はやらない方がいい
返しがない皿とかもな
チャーハンの上のグリンピースが転がっていったときは建て直せたが板に乗せた豚カツが滑り流れていったときは気持ちが折れた
実際、うちんところの店のホールのバイトは明らかにかわいい子ばっかり採用してるな
なんか中学生みたいな25歳とかがいる
ちなみに採用してる店長も女なんだけど、店長が選んでるわけでないホールの社員が見事にブスばっかりなんだよ
387ですけど、どうも
あと両手でお皿は最低何枚もてればいいのですか?
いま練習したら両手で3枚まではいけそうでした
危ないので、できればこれ以上は持ちたくないんですけど
クソ忙しい時にランチ以外の料理頼む客はタヒね
396 :
FROM名無しさan:2013/07/10(水) 15:45:08.86
クソ忙しい時に家族団らんでくるやつらwwwww
死ね
397 :
FROM名無しさan:2013/07/10(水) 16:13:25.34
昼頃、すごい金持ってそうでボトルキープとかしちゃってる男の客と40くらいの若作りしまくりの女の客が来るんだけどどういう関係なんだろう?
こういう客いない?
>>397 近所にラブホ街が有るから割りと妙なカップルは多いが
ダラダラ長居しないから大歓迎
別に長居しようとどうでも良くね?
何時間居ようが関係ねーわ
400 :
FROM名無しさan:2013/07/10(水) 18:19:55.33
>>398 あー店の近くにあるなぁ
それとスナック街があるからそういう感じなのかな?愛想悪くて嫌だわー
401 :
FROM名無しさan:2013/07/10(水) 18:23:21.78
テーブル席や座敷で長居されるのは迷惑
繁盛店だからとにかく回転率をあげたいし、一人なのにカウンター拒否する客とか本当にやめてほしい
あとラストオーダー終わってからずっと喋ってる客
客が帰るまで皿は下げないっていう変なルールのせいでサビ残
402 :
FROM名無しさan:2013/07/10(水) 19:00:38.79
>>394 そりゃお店の先輩に聞いたほうがいいけど、慣れないうちは効率より正確性重視でいったほうがいいかも。
4枚もって一回で済ますより2枚もって二往復って感じで。
盛り付け崩れたら直さなきゃいけないし、料理落としたら客も厨房も怒るし掃除しないといけないんでそれこそ時間のロス。
バランス崩してお客の服にシミでもつけたら店長がクリーニング代でございますって金渡してへこへこ謝んないといけないわけで誰も得しない。
お前らの店って本社のマニュアル遵守してる?
俺の店はマニュアル通りに仕事すると、仕事が遅いとか効率悪いとかでダメだしされる
もちろんマニュアルを遵守しつつ作業の効率化が図れるのなら言う事はないんだが
あきらかに雑な仕事になっているんだこれが
本社にチクったらあいつらクビになんねーかなー
404 :
FROM名無しさan:2013/07/10(水) 19:45:25.42
>>401 たかがバイトが回転率とかどうでも良いだろ
社員かよ
405 :
FROM名無しさan:2013/07/10(水) 20:28:57.15
回転率あげないとサビ残になるって意味だわ
また来るから結局ry
>>403 資本主義社会ではきっかけ=既成事実が必要。
そいつらがマニュアルを守らないことによって
どんな問題が生じる?をまず具体化する。
次に顧客がその問題によってどう被害を被るか、をシミュレーションする。
後は緻密にでっち上げしてやればオッケーw
408 :
FROM名無しさan:2013/07/11(木) 00:31:11.31
ホールの可愛い子がBBAの嫌がらせで辞めてしまった
厨房からじゃ無力だ…
ディナーの時間帯に長時間居座る奴募集中
回転悪くなって注文も滞るからキッチンとしてはありがたい
ただラストオーダー以降の居座りだけは勘弁な
411 :
FROM名無しさan:2013/07/11(木) 10:02:28.94
派遣飲食店でいろいろなレストランまわるので、メニューの知識皆無です
この場合、料理を客のテーブルにおくときなんていっておけばいいですか?
初めていく店なので料理名は不明です
オーダーの名前である程度は予測つくだろ
わからなかったらキッチン担当に訊けよ
ファミレスってやっぱりかわいい子多いのか?
それならきつくても続けられそうだけど・・・
414 :
FROM名無しさan:2013/07/11(木) 13:05:40.28
>>413 ワーキングのみすぎ
基本BBAしかいないと思っとけ
415 :
FROM名無しさan:2013/07/11(木) 13:27:12.49
ホールのババアの声がうるさくてかなわん
いや接客業としては良いんだろうが一々耳障りでイラっとするんだよな
お前らもそういうのあるよな
416 :
FROM名無しさan:2013/07/11(木) 13:57:37.22
>>413 高校生は夕方まで学校ある
深夜は働けない
417 :
FROM名無しさan:2013/07/11(木) 14:29:59.14
>>414 この仕事真剣にやってるとわかるが可愛くてもそこに甘えて媚びるような女には
やがて殺意がわいてくる。
仕事も真剣でなおかつ美人というのが最高。滅多にいないが。
419 :
FROM名無しさan:2013/07/11(木) 17:14:11.35
420 :
FROM名無しさan:2013/07/11(木) 21:33:17.32
昼間のラストオーダー2分前に10人のサラリーマンが一斉に入ってきた
人気メニューと日替わり頼んでくれたからすぐに出せたけどもう勘弁してほしい
サラリーマンの良いところはサッと来てサッと食べてサッと帰るところ
ただ会計が一人一人だから面倒臭い
421 :
FROM名無しさan:2013/07/11(木) 23:29:34.27
そういうのがギリギリで来た場合は、
見て見ぬ振りをしてトイレに駆け込み他の奴らに委託するのが俺のジャスティス
422 :
FROM名無しさan:2013/07/12(金) 07:20:59.36
つまらね
タイムカードらしきものは全くなく
一日一時間の残業代が出ない、交通費行きの分しか出ない、
そういう所は普通?
問題なく働く?
424 :
FROM名無しさan:2013/07/12(金) 11:31:41.76
たかがバイトなんだから「あれ?おかしいな?変だな?」って思ったらとっとと辞めちまえ
飲食ではサビ残は普通
一般的にブラックと呼ばれる職場は「定時に仕事上がれないのはそいつの仕事が遅いせい」みたいな風潮だけど
飲食は仕事が早くても遅くてもサビ残はさせられる
交通費に関しては支給される限度額にでも引っ掛かったのか?
そうでないなら店長にちゃんと言った方がいい
>>423 飲食店には常識なんて一切通用しない
それはこのスレを読んでればわかるだろう?
427 :
FROM名無しさan:2013/07/13(土) 01:42:23.16
東京女子流「ディスコード」
429 :
FROM名無しさan:2013/07/13(土) 05:47:01.91
ああ疲れました
430 :
FROM名無しさan:2013/07/13(土) 12:54:55.94
ワイ旧六医、高みの見物
土日はしんどい
疲れたわー
汗やばいやばい
前はグリドル、後ろはフライヤー
なーんだ?
434 :
FROM名無しさan:2013/07/13(土) 18:38:23.17
カツ丼一個に40分待たせたらホールの娘にキレられたw
このクソ暑いなか客が押し寄せてんだから、出来んもんは
できんわw
435 :
FROM名無しさan:2013/07/13(土) 20:33:54.97
裏でグチグチ言われるよりはいいじゃん
お子様ランチを20分待たせた事ならあるな
親のメニューは10分くらいでサッと出せた
437 :
FROM名無しさan:2013/07/13(土) 21:04:26.15
チェーン店で働くと本当にマネージャーによって変わるわ。
今のマネージャー本当に糞。
土曜日の昼にシフト変更になったのをなんで金曜に連絡してくるんだよ
もっと早くいえよ
コミュ障だけど出会い求めるなら
おしゃれなパスタ屋とかがいいのか?
439 :
FROM名無しさan:2013/07/13(土) 21:11:51.52
バイトに出逢いを求めてもいいことない
440 :
FROM名無しさan:2013/07/13(土) 21:18:35.40
マネージャー、どうしてアンタは昼の12時半から休憩するんすか
俺に一人で休日ランチタイムを任せるんすか
3日連続でオーダーストップ直前に客入ってくんな死ね
442 :
FROM名無しさan:2013/07/13(土) 22:16:02.57
>>441 奇遇だなうちもだ。
客「まだいい?」
俺「ああ大丈夫ですよ」 (くそっ)
オーダーストップの客に大盛り
俺「くそっ」(ああ大丈夫ですよ)
445 :
FROM名無しさan:2013/07/13(土) 22:56:52.86
客「まだいい?」
ヤーマン「ダメです」
俺「サンキューヤーマン
ぐう聖ぐう聖アンドぐう聖」
446 :
FROM名無しさan:2013/07/13(土) 23:00:28.26
今度から閉店15分過ぎても客が帰らなかったら、蛍の光をアカペラで歌おうと思うんだが
447 :
FROM名無しさan:2013/07/13(土) 23:47:49.97
それには阪神ファンも納得顔
448 :
FROM名無しさan:2013/07/14(日) 00:09:10.07
くそつまんね
449 :
FROM名無しさan:2013/07/14(日) 00:48:27.08
明日も忙しいだろうな楽しみだわサービス業やってて良かったと思う
450 :
FROM名無しさan:2013/07/14(日) 01:06:43.72
忙しい時に新人数人にキッチンまかせてオーダーラインに入らず、引きこもる店長。新人に何も支持出来ないただ長く勤めてるだけのベテラン。お客さんに30分待たせてんだが?
やっと出てきた料理は酷いもの。どうかしてるうちの店…
飲食店はどこもそんなもんだ
とにかくマトモじゃない
上の方でも出てたけど動物園みたいなもんだから
452 :
FROM名無しさan:2013/07/14(日) 02:06:54.41
>新人に何も支持出来ないただ長く勤めてるだけのベテラン
いる。顔ボツボツあざ黒くて死人みたい。息も臭い。
暗いし話もおもんない。 でも知識はあり時給は高い。
あー今日の昼間のシフト行きたくねーなー
人件費削減だか知らねーけど日曜昼間に2人でキッチン回せとか無茶振りすぎんだろ
せめて3人はいないと無理だろマジで
久しぶりに見にきたが、ここは相変わらず根性なしのヘタレが多いなww
根性あったら最初からもっとまともなバイト探してるよ
456 :
FROM名無しさan:2013/07/14(日) 03:12:09.37
どんなにミスしようがサボろうが絶対にクビにならないのが飲食だからな
もし一瞬でも自分の店はまともだ なんて考えたら自分を疑え
異常な状況に身を置いてると、常識がマヒしてくるからな
本当に気を付けなければいけない
コミュ障だし接客無理だし面接でもなかなか採用されないから仕方なしに飲食へ
459 :
FROM名無しさan:2013/07/14(日) 09:36:12.10
俺、薬局バイトやってるけど時給2000円(^○^)
お前らは?w
460 :
FROM名無しさan:2013/07/14(日) 10:00:39.14
>>456 簡単にクビに出来ないのはどの仕事も同じ
461 :
FROM名無しさan:2013/07/14(日) 11:39:27.98
>>459 850円 重労働 …
負け組ですorz
汗ダラダラっつーか汗ビショビショ
キッチン暑くて冷たい水美味しい
がぶ飲み
腹壊す
はぁぁぁぁ
464 :
FROM名無しさan:2013/07/14(日) 19:11:55.06
キッチン暑すぎて汗ダラダラなんだが絶対商品に滴り落ちてるわ
しゃーないけど
465 :
FROM名無しさan:2013/07/14(日) 19:22:06.72
あんまり汗ダラダラだからホールのお姉さんがフリードリンクの持って来てくれたぜ!
………生温い豆乳
俺絶対嫌われてれ
467 :
FROM名無しさan:2013/07/14(日) 19:31:47.81
>>466 フリードリンク飲んで良いのか?
羨ましいな
468 :
FROM名無しさan:2013/07/14(日) 19:47:24.94
炭火の前に2時間立ちっぱなし
こっちが焼き鳥になりそうだ
469 :
FROM名無しさan:2013/07/14(日) 19:51:39.79
唯一の楽しみは天ぷらの注文が入ったときに大きな冷蔵庫まで行けること
涼しすぎ
470 :
FROM名無しさan:2013/07/14(日) 20:18:30.64
今日、12〜24時で休憩計2時間の10時間労働なんだけど、これって労働基準法的にはどうなん?
携帯販売と飲食店のキッチン、どっちが楽?
473 :
FROM名無しさan:2013/07/14(日) 21:06:29.57
人間関係に悩んで夏は暑い冬も暑い
服に店ならではの臭いが染み着く
気がつけば体育会系になってる
毎日何かしら自分に責任を負われる
これがキッチン
でも恵まれてる場所だと凄く楽しい
飲み会とかね
474 :
FROM名無しさan:2013/07/14(日) 21:11:13.80
作業着は本当に臭くなる
夏なんか生臭さと食洗からの蒸気と煙と汗が混ざってすげーことになる
でも男なら汗かいてなんぼだろ
なんだかんだ言って働いてるのはかっこいいと思うぜ
ファミレスバイトうからん。なぜ?
477 :
FROM名無しさan:2013/07/14(日) 23:08:41.05
>>476 土日に入れないならまず受からない
他の理由があるなら声が小さすぎたりするんじゃない?
478 :
FROM名無しさan:2013/07/14(日) 23:17:17.89
今日糞やったわ。
朝エリマネから連絡来て、今日別の店舗で人が不足だから応援に行けと言われて
行ったら俺と社員さんの二人しかいない。
おまけに社員さんが仕事できない人で、仕込みは遅いわミスもするわで、こっちの仕事の妨げになるし、10時から入って16時に休憩もらえて裏で音楽聞いてたら、社員が
「暇なら手伝ってくれてもいいんだよ?」とか言ってきた。その社員は14時から一時間休憩ガッツリとって
俺は30分だけでやっと昼飯食い終わって残りの15分くらい休もうと思って音楽ききだしたらこれですわ。
目上の人間に向かって「はあ?」と言ったのは生まれて初めてだわ
>>478 その言い方が分かりやすくクズだよね
流石飲食だわ
飲食社員としてはデフォだな
ここってファミレスなのか?
ならチェーン店の人が多いのか?
482 :
FROM名無しさan:2013/07/15(月) 08:12:01.40
俺は個人経営の昼は定食屋、夜は居酒屋っていう店のキッチン
社員より早く来て一緒に帰ってる扱い様
楽しいからいいんだけど・・・
仕事中は常時トング握ってるから
人差し指と親指の付け根が痛い
休みなのに連絡入った
〜が風邪引いたから代わりに今すぐ来て
仮病だろ家にいって引っ張りだせよ
と思ったがこれが飲食の考え方なんだよな……
>>484 あるある過ぎる
女の子の代わりなら入る
486 :
FROM名無しさan:2013/07/15(月) 12:07:41.92
俺は風邪で休んだったわwwww
いえーい(・∀・)
今日は11時からシフト入ってたが今起きたw
どーでもいいか
488 :
FROM名無しさan:2013/07/15(月) 16:12:17.42
>>479 うん、普通に「ちょっと悪いけど手伝ってくれない?」って言われたら手伝ってたわ
489 :
FROM名無しさan:2013/07/15(月) 16:13:35.44
社員がいないときは大体楽しくて仕方ない
>>484 うちの店はシフトに入れない時は自分で代わりを見つけなければいけない…
仕事中に子供が学校で怪我したからすぐ迎えに来るようにと店に連絡が入った時、店長が「代わり探してから帰ってね」と言ったのにはマジ泣いた。
学生の夏休みっていつからだっけ
八月入ってから
高校生は二十日くらいかな?
地域によって違いはあるだろうが
まぁ一般的な小中高校は7月20日前後からじゃないかなあ
夏休みが短くて冬休みが多い、みたいな特殊なケースは知らんがな
お前らさぁ…学生の定義から勉強し直してこいよ
495 :
FROM名無しさan:2013/07/16(火) 01:16:07.71
お前がしてこいカス!w
496 :
FROM名無しさan:2013/07/16(火) 01:41:04.39
通信制に通ってる女の子が昼間に入ってくれてから忙しくなくなった
漢字や計算に関しては、あーやっぱりかとは思ったけど礼儀と明るさは完璧だし土日中心に来てくれるから有難い
夜は足りてるし昼の応募少ないんだよね
ガッコーに通ってたら学生それでいいやん
499 :
FROM名無しさan:2013/07/16(火) 02:32:28.41
>>497 冗談抜きで臭い
バイトやってるような底辺が調子こくなよ
SFCなめるなよ
底辺ども、SFC様に謝っとけよ
東大ごときが調子に乗るな
ここには底辺などただの一人もいないぞ
504 :
FROM名無しさan:2013/07/16(火) 03:02:20.10
や尊ナ1
腐ってる
良三
507 :
FROM名無しさan:2013/07/16(火) 06:10:11.68
>>496 うちも夜の自営業してるオジサンが土日の昼間に入ってくれてる。
「寝てない」、とかで寝ぼけたことばかりやらかして注意してみてないとすぐ立ち寝してるけどね。あれやれって言えばやってくれるからまあいいんだけど。
508 :
FROM名無しさan:2013/07/16(火) 06:38:10.05
どこいっても採用されないようなトロいのが重宝されるのが
週末の飲食だからな
地獄だわ
トロいババアが入ってきたけど重宝されてないよ。
回りを苛つかせてるのに、全く動じずマイペース。
顔付きからしてうつ病みたいな感じでヤバイ…早く居なくなれ!!
510 :
FROM名無しさan:2013/07/16(火) 09:32:13.37
自営のオジサンは金持ってて毎回アイスを店員分とか差し入れしてくれんだよ。だから重宝されてる。
それがなかったら終わってるね。
ただの作り笑顔の知恵遅れ。
でも自営できてるんだよな
512 :
507:2013/07/16(火) 09:53:18.94
見せ物小屋のオーナーでさ。自らもたまに出演してるらしいんだ。
>>508 お前の店が底辺なだけであって全ての飲食がそうじゃないからw
使えない奴のバイト先は工場か倉庫だろJK
自分をわきまえたトロいやつなら、ちゃんと工場や倉庫に行くんだろうな。
自分すら見えてない大トロになると、明らかに場違いなのにノコノコと面接受けに来ちゃうんだろう。
で、回りをイラつかせるだけイラつかしてやめる、と。
515 :
FROM名無しさan:2013/07/16(火) 11:13:48.37
時給の良いバイトみつからなくて、仕方なく居酒屋兼食堂でバイトしようと思ってんだけど、
辞める時ってすぐ辞めさせてくれるの?
ちゃんと給料くれんのかな
516 :
FROM名無しさan:2013/07/16(火) 11:43:22.17
>>515 すぐやめるならチェーンにしとけ
個人は当たり外れデカイ
517 :
FROM名無しさan:2013/07/16(火) 12:21:14.83
>>516って偉そうでムカつくな
辞めるって言えばすぐに辞められるお店が多いし、給料もしっかり貰えますよ
521 :
FROM名無しさan:2013/07/16(火) 13:21:02.23
ひでえ自演だwwwwwwww
飲食でやってるとこうなるぞ
これ516の自演だからな
516=SFC
やっぱり尊師が やっぱり尊師が
バリバリ最強No.1!
もう皿洗いだけしていたいわ。ホールにいてもクソマネージャーにイヤミばっかり言われる。奥で引っ込んで黙々と皿洗いしてる方が精神的に楽だ
528 :
FROM名無しさan:2013/07/16(火) 18:35:38.54
飲食なんてやってると脳がやられてこうなるんだよ
529 :
ファンクラブ会員番号774:2013/07/16(火) 18:38:31.52
野菜を盗っちゃダメなんだよ!
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄∨ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
(´⌒`) 今日の晩ご飯はロールキャベツ♪
||||  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄∨ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
∧,,_∧ (⌒'─⌒)
リl|(`・ω・)l|○. ( ・(,,ェ)・)
= ⊂ ノ'' = r/ つ@と
= ⊂\_). = し´ ̄ヽ_)
''"'''〜'"''"''""''"~~~''"''"''"''"''"~''"''"''~''"''"''''"''"''"''"''"''"''""''"''"'〜"
,、,,,vWWwjjwvjiiijwwiijijyyywWwWWjjwl|ili、,、,, ,, ,;;iijwiijiyw
:::::::::::::::::::::::/:::::::::::::::::::::|::::::::::::::::::|:::::::::::::_:::::::::::从从:::::::::::::::::::::::::::/:::::::::::::::::::|::
皿が汚くて客からクレーム入ってたらしくて俺が起こられたけど
その時間俺は既にシフト上がってる時間だから知らんがな
きっと妖精さんが雑な仕事したんだろうな
お前らの店にも妖精さん出るよな?
531 :
FROM名無しさan:2013/07/16(火) 19:10:48.05
飲食店で働いてると妖精とか口走るようになっちまうのか…
532 :
FROM名無しさan:2013/07/16(火) 19:20:30.56
>>522 分かるわw
やった者勝ちのゴミクズ以下の集まり
飲食店なんてフリーターとか後がない奴にまかせりゃいいんだよ
俺には明るい未来しかないんだよ!
>>534 おにゃの子とキャッキャウフフ出来る飲食で働けよ、あゴメン、お前は無理っぽいなw
私は好きで飲食やってるけど…
>>536 いや、女に関しては超イージーなんで^^;
>>538 >>超イージー
加齢臭がきつい表現だなオイ
飲食女なんて頭も股もユルユルだろwwwwwwww
と童貞が申しております
童貞煽りをする奴こそが童貞、これは自明だな笑
バイト初日だけど、天ぷらの油で右手四か所やけどした
ばっくれてもいいかな?
ばっくれはいかんが辞めたい時に辞めれるのがバイトだから
541の童貞くん、よっぽど悔しかったようだな笑
もっと煽ってみろよ笑
>>546 一応、行ってから辞めようかと思ってるけど、一日で辞める人なんているのかな?
飲食初めてだからわかんないんだど
>>539 柾木玲弥くん知らんとか雑魚かよwwwwwwww
帰れww
なにこの低レベルなやり取り…
やっぱり飲食バイトやってるやつって底辺だわ
飲食店のレベルがよく表れてるな
制服の洗濯は自分でやれって、普通なの?
558 :
FROM名無しさan:2013/07/16(火) 23:24:14.48
SFC(笑)
これが童貞の限界か笑
女も抱けないわけだ笑
>>561 チェーン店なの?
ちなみに辞める理由はなに?
仕事中ぐらい我慢しろや!!
むしろ仕事中にSEXが許される職場なんかあんのか!!
>>562 ばっくれだから理由は知らん
まー社員が全員キチガイだからだろうな
お前含めバイトもキチガイだろ(笑)
1日だとむしろいいかも
研修とか終わらせた2ヶ月くらいで辞めるのが店からすりゃ1番迷惑かも
そして俺がそれをやろうとしている
S級バックラー
伝説の存在。給料と称して、売場の物やレジの金を強奪して消える
最強のバックラー。場合によってはブタ箱逝きであることから、
バックラーからも畏怖の対象として見られている。
A級バックラー
活力みなぎる若者の主流。トイレの便器から外れた位置にウンコをする、
売場を荒らす、勤務中に姿を消すなど、職場への迷惑行為をしてバックレる
漢の中の漢。世間からは概ね理解を得られぬが、その反骨精神溢れる姿は
一部からは熱狂的な支持を得ている。
B級バックラー
仕事を覚えて、職場の主力に近い立場を取得した後、消える。そのバックレ
効果は絶大であり、職場に致命的なダメージを与えることもある。忍耐力の
あるバックラー、という資質が必要となり、労働時間が長くなる為、C級
バックラーと比較すると少数である。
C級バックラー
入って数日、もしくは1,2週間で消える。職場への被害は極僅かだが、
バックラー本人の貴重な時間を無駄にすることなく、ストレスも最小限で
抑えられるため将来性バツグン。
ブロンズバックラー
即日消える豪の者達。わずか一日で職場を見極めなければならないため、
かなりの判断力は要求される。
ゴールドバックラー
数時間、あるいは数分で勤務中に消える。もはや幻。彼らは本当に存在
したのか?職場に、自信の存在を疑わせるほどの光速バックレ技術は
黄金聖闘士に匹敵。
つまらんn
1つだけハッキリしてるのは516が童貞だって事だな
【労働環境】早死にする職業ランキング (日刊SPA!
【早死にする職業ベスト10】
1位 大手広告代理店の営業
2位 IT企業の下請けSE
3位 チェーン飲食店店長
4位 若手官僚
5位 病棟勤務の看護士
6位 タクシー運転手
7位 LCCの客室乗務員
8位 自衛官
9位 公立学校の教員
10位 トラック運転手
そりゃ早死にするわな(笑)
一位から十位、どれもきついな
飲食社員のヤバイのは、おそらくランキングの中の職種で一番低収入ってとこじゃないか?w
収入が低いだけじゃなく、土日祝GWお盆年末年始出勤で繁忙期は半日拘束で週7の超過酷労働
死ぬために働いてるようなもの
なんか店長嫌いだったけど凄い気の毒になってきた
仕事がきつくっても収入が多いとか社会的地位が高いならモチベーション保っていられるけど
飲食は残念ながらどちらも低い
だから社員の離職率が激しくなると言う理屈
そしてバイトはすぐ辞めては入るを繰り返す
もう夏休みになるのか
バイト始めて発狂した人が溢れてるのだろうか
店長とか毎日いる気がするが休みないのか……気の毒に
夏休みと言えば学生が小遣い欲しさで入ってはすぐに辞めていく季節
2日目でもう辞めたいんだけど、どうやって言えばいいの?
電話でOK?
電話でもメールでもいい
仕事が自分には合わなかったんで辞めますとかテキトーに理由言っとけ
あと働いた分の給料が貰えるかどうかはしっかりと確認しとけ
メールないから電話して店長に言えばいいんだね
チェーン店だから店長電話呼び出すの怖ひ
入ってすぐ辞める奴って結局その店が、そこの店員がどうこうって言う権利すらないよな
権利はある
辞めるのに怖いだの何だの気にする必要ねーよ
明日になれば店長も他のバイトもテメーの事なんざ覚えてねーから
誰が決めてんだよそんなこと
どうこう言いたきゃ仕事一通り出来るまで働かなきゃね、って話だろ
>>587 憐れなお前は知らんのだろうが、日本人には保証されてるんだよ
飲食はすぐ辞める人が多いんだから気に病むことはないよな
自分より年下の女の子としかフレンドリーに話さない男がいるんだけど、なんで?ババア嫌い?
593 :
FROM名無しさan:2013/07/17(水) 18:15:16.16
常連のババア+チャラ夫婦の3人もう来んなよ
アジ焼きですって言えば塩焼きだくらい察しろカス
何度同じ質問すんだよ
皿洗いとトイレ掃除嫌だな
皿洗いとかきたねー水がどんどん飛び散ってくる
>>590 無い権利を主張するのは確かどっかの国の得意技だったな
ガチの在日か
どーりでくせーと思った
飲食店に長く勤めてるとどんどん余裕がなくなってこういう連中みたくなっちゃいますからね
みなさん気を付けましょう
>>600 お前はその一重まぶたとバカみたいに出っ張ったエラをどうにかしてから出直せよw
飲食勤めは人を腐らせる。
>>601 在日だとブーメランの使い方までおかしくなるんだなw
ネトウヨ兄貴がカンカンでいらっしゃる
しゃぶってさしあげろ
ネトウヨは9cmだから短すぎてしゃぶれない
???
短いならしゃぶれるんじゃないの?
衛生上問題のある書き込みはご遠慮ください
飲食らしい荒みっぷりだねぇこのスレは…
荒んでるのはせいぜい2人ぐらいだがな
二人どころじゃねぇ!飲食店で働いてる奴みんなだよ
朝からうるせえな
店変えろよ、もっと女の子とキャッキャウフフ出来る店に
飲食じゃない所にしろって
飲食以外で女の子とイチャイチャ出来るバイトなんてそんなにねえだろ
もてないコミュ障はおとなしく倉庫の仕分けバイトでもしてろよ
うちの店なんてバイト同士でほとんど彼氏彼女調達してる
荒んでる奴ってホントもてねんだろうなw
俺は楽しくって仕方がないし
ゲイなのに女に告られて辛い
飲食の恋愛至上主義は謎
なんでそんなにサカってるんだ?
>>飲食の恋愛至上主義
お前が言ってる事の方が謎だろw氏ねよホモ野郎
バイトは恋愛する所じゃねえぞ
働け
夏休みは忙しくなると思ったがむしろシフト減ってた
学生が頑張ってくれるから楽だわー
621 :
FROM名無しさan:2013/07/18(木) 14:00:49.79
飲食店のホールバイトについて質問です
メニューを一切覚えなくていいとう前提で
客の案内、配膳、バッシングなどの業務をスムーズにできるようになるには、どのくらいの期間かかりますか?あなたなら
ホール未経験から始めたらという意味です
スルーしろよお前ら
>>621 超大型ホテルのビュッフェで自分と同じような奴らが何十人もうごめくって感じのとこなら
案内・配膳・バッシングぐらいなら10分ぐらいで出来るようになるだろ
624 :
FROM名無しさan:2013/07/18(木) 15:02:33.83
>>623 皿の持ち方すらわからないのに10分でできるようになるのwww
>>皿の持ち方すらわからないのに
障害者の烙印を押されるレベル
効率的な皿の持ち方、的な意味だろ
それくらい解からないなんて、アスペ?
>>626 何十人もいるビュッフェで効率的な皿の持ち方?wお前、アスペ以前にバカだろw
単芝くっさ
臭いといえば厨房脱糞ニキはおらんのか
小便漏らした客ならいた
631 :
FROM名無しさan:2013/07/18(木) 17:08:16.46
>>621 ファミレスレベルの店舗ならなら週3日6時間労働で、早い人は2週間覚えが遅くても1か月位でだいたいの流れは分かるようになるかな…
便所の小箱に大便をしてった客もいたな
>>621 自分の時のことは遥か昔過ぎて忘れたが
今のバイトの研修が20時間でホールキッチン清掃事務まで教えるというシステムなんで
ホールだけなら2時間くらいで覚えられるんじゃないかな
自分のとこはホールだけで研修12日あって、その期間に覚えたよ
注文をキッチンに伝える話し方が何度も駄目だし食らう
例えば「○テーブル、ハンバーグ定食二つ、
オレンジジュース一つ、コーラ一つ、入りました」
で駄目だし食らう
何でだ
レストランのホールバイト もてる皿の数
レストランのホールのバイトしたいんですが、家で皿の持ち方を練習した所、自分は左手に皿二枚、右手に皿一枚で計3皿しかもてないんですが、最低両手で皿を何枚もてればいいと思いますか?
経験者の方教えてください
DQN職人がたまに無断欠勤する。
おかげで他の職人さんたちは休憩も出来なかった。
でも叱れないオーナーシェフ。短時間でも留守を任せられるのはそいつだけだから。
今日もバイトのヤンキーギャルに「昨日気が乗らなかったからこなかったw」とDQ自慢。
ヤンキーギャルは「ウケルww」
いくつかの店でバイトしたけど、腕のある職人はやりたい放題な感じ。
真面目で遅刻もしないけど要領悪い職人は罵倒される毎日。
実力主義な世界なんだな。
しかし無断欠勤するやつは職人だろうがバイトだろうが人でなしだと思う。
そんなDQNでも飲食のような辛いバイトを続けられるんだね
続けられない俺はDQN以下
飲食店(笑)
相性もあるんじゃない?
飲食店は本当にピンキリだから。
例え飲食業界に水が合わなくたって悲しむことはない。
他にも仕事はたくさんある。
>>640 そう言ってくれると気が少しは楽になるな
でも俺今学生なんだけど将来ちゃんと就職しても合わないからすぐ辞めるなんてのは通用しないから今のうちにバイトで耐性つけとけという意見もあってやっぱ落ち込む
642 :
FROM名無しさan:2013/07/19(金) 07:24:52.34
飲食店で働いてる男はエロイ性的な魅力があるもちろん見た目の印象
643 :
FROM名無しさan:2013/07/19(金) 07:37:53.18
シェフの服はええね
でも店長がいい人でクルーがいいと飲食でも楽しいよー
今働いてるファミレスは楽しい、ヘルプで半年他の店にもいたけど店長でこんなに違うものなのかと飽きれたわ
>>645 店の雰囲気なんて一人出入りしただけでも大分変わる
パチンコ屋で一年バイトしたことがあるんで
オープンキッチンの飲食店に面接行ったけどパチンコよりきついかな?
パチンコでは朝から夜まで体験し客は糞だったけど休憩は15分3回残業なし7時間半or8時間
だったからバイトとしてはけっこうホワイトだよなー、って思った
パチンコ1年できるなら人間関係さえ悪くなけりゃなんとかなるんじゃね
研修ってだいたいいつまでなの?
ホールで入って3ヶ月目なんだけど、まだ研修中これって長い?
まだ研修が必要という評価なんだろう
>>649 絶対騙されてる
研修期間長過ぎる
さっさとバックれろ
655 :
FROM名無しさan:2013/07/19(金) 19:43:34.10
一ヶ月目 皿洗い、掃除、収納場所の把握
二ヶ月目 ホール、仕込み
三ヶ月目 今までやってきたことの両立
みたいな感じで覚えが早い人でも遅い人でもこれをやってて、研修期間は皆三ヶ月だったよ
でも時給は二ヶ月目から普通通りだった
小さな定食、居酒屋さんだから人が少ないし、全体的にやれるようにするみたい
でもホールだけ覚えるんだったら普通は一ヶ月くらいだと思う
>>655 それはバイトを週何回、何時間やった場合になるかな?
チェーン店で地域全体を担当してるマネージャーが糞過ぎる
バイトには採用された新人が辞めるのは店舗の古参に問題があるせいとか言うくせに
そのマネージャーの下で新入社員研修受ける新人マネージャーの離職率が3年連続100%
新人マネージャーが一人も残らないから店舗に配属されるマネージャー無し状態が3年間続いてる
今日も今年入った新人マネージャーを研修に連れてきてたが恫喝状態で完全に新人マネビビってるのが分かった
昨日うちの新人バイトにもあれこれ指導と称して口出しして新人バイト今日来なかった
辞めないように大事に大事に1ヶ月育ててきたのに
ホント糞マネージャーどうしてくれんだ!
658 :
FROM名無しさan:2013/07/19(金) 20:09:04.42
659 :
FROM名無しさan:2013/07/19(金) 20:09:16.54
うるせえばか
シネごみ
>>657 それをバカマネにハッキリと言ってやってからお前も辞める
>>660 うんもう辞めようかなモードになってる
古参がみんな先月辞めちゃって代わりに入った新人も来なくなったし
古参が4人一気に辞めた理由もマネージャーが五月蝿かったせいらしいし
上が全員いなくなってしまったからこっちに矛先向きそうだもん
ソムリエの資格を取るためにバイトで飲食店で働いている人いる?
4月に異動してきた店長がマジのクズ野郎で古株のパート二人とバイト一人が辞めてしまった
まじで回らなくなってきてみんなすっげーイラついてて居心地がどんどん悪くなってきてる
客からのクレームも増えてるらしい
ほんと一人変なのが入ると職場全体があっという間におかしくなんのな
そんなの飲食店では日常茶飯事だよ
いよいよ夏休みな訳だが
ホールのJKがCLOSEまでシフト入ってる……
嬉しいようなヤバイような
SFC
夏休みは小遣い欲しさの学生の面接が多いけど
夏休み終わるとすっぱり辞めていくからいちいち指導すんのが面倒
皿洗い専門として雇えばいいのに
668 :
FROM名無しさan:2013/07/20(土) 01:28:58.51
長めの腰にかけるエプロンみたいなのをワイシャツとスーツに着てる店員が格好良い
※
670 :
FROM名無しさan:2013/07/20(土) 01:39:30.09
高身長イケメン率高いよね業種的にも
>>668 服を着るってこういう事だと思う。ワイシャツとスーツ着れるなら飲食でも良いわ。
確かに飲食ほどオシャレな仕事ってないもんね
店長がキモすぎる
毎日毎日ツバ飛ばすんじゃねえよ!!
些細な事ですぐに近寄ってきて
きたねーツバ飛ばしてくんじゃねえ!!
あと他の可愛いJKにセクハラもどきしてんじゃねえよ!!
一人だけ焦ってきめえ糞ジジイ!
俺のいるところはガチなイタリア料理やってて
スタッフもほぼ社員で年上だからみんなすごく良い人
だけどやっぱ業務体制はブラックすぎてついていけない
バイトまで週6で13時間とかやばすぎる
マネージャーが良い人だから辞めたいと言い出せない
675 :
FROM名無しさan:2013/07/20(土) 03:09:51.49
ツバ飛ばしジジイきもいよーーーーー!!
こっちくんじゃねえーーーー!!
よってくんじゃねえ!!!!!
むこういけ!!!シッシッ!
クーラー壊れた とか
バックレて良いよね?
死んでまう
677 :
FROM名無しさan:2013/07/20(土) 03:17:29.11
もう辞める
今日やめるっていおう
今日こそ…
678 :
FROM名無しさan:2013/07/20(土) 05:12:04.41
ばっくれた
残された奴らすまんこ(^q^)
バックレはよほどのことがないとやめとけよ
残ったやつにめちゃくちゃ恨まれるぞ
まあ超絶ブラックの所はバックレ以外に辞める方法がなかったりするが
普通に辞められる職場が想像できない
バックれ大いに結構
基地街集団と対峙する以上、それなりの強行手段も必要だ
あんなブラック業界、大いに迷惑をかけて辞めてしまおう
>>681 バイト5個ぐらい経験すれば容易に想像つくようになるよ
そういや今まで就職とか卒業とか理由があって辞められたけど
嫌だから、とかここよりいいバイト先あったなんて理由で
辞めるのはちょっとやめづらいな
知恵遅れ社員がその場の思い付きでバカ丸出しな指示を出してくるのがガマンならん
マジで氏ね
649だけど、昨日バイト行ったら来月からキッチンに入れと言われた。また、一から教わるから研修期間が延びる
688 :
FROM名無しさan:2013/07/20(土) 17:48:01.52
お盆一週間のバイト、全部休んでやったぜ!
普段以上に糞忙しいにも関わらず時給は一緒だぁ?
なめんてんじゃねーぞwwそれなりの給料貰ってんだから苦しめ社員ども!!
未来から来たのか
690 :
FROM名無しさan:2013/07/20(土) 18:52:16.82
夏場だけバイト休みてー
お盆直前で辞めてやるぜ
>>688 繁忙期プラス100円のバイトなんて他にいくらでもあるのに何故それをしようとしないの?バカなの?
お盆休みはフルでシフト入れておいたが、
当日にばっくれ予定
あのゴミカスオーナーがテンパるのが目に浮かぶわ
さっさと潰れればいいんだよあんな糞店
>>694 それは流石に酷すぎるだろ
俺は29日付の退職届を履歴書ファイルのページに隠してある
バックレに気付いて連絡しようとした瞬間円満退職
お盆なんて誰もが働きたくないに決まっている
そのくせ自分でメシ作るのは嫌だからこぞって外食に行く
需要と供給が成り立っていない
お盆とかは特別手当付けるべきだわ
698 :
FROM名無しさan:2013/07/21(日) 01:37:53.09
>>646 わかる。うちの凄い美人の主任さんがまさにそう。厳しくするところは厳しくするし
笑いも知ってる。仕事知識も惜しみ無く教える。何より、うだつの上がらなかったバイトリーダー男
さんがこの人にベタ惚れで赴任してきてからモチベーション上げまくってるw
初めからそうしろよテンパ
699 :
FROM名無しさan:2013/07/21(日) 01:39:45.36
雰囲気がいいおかげで地域でうちの店だけ潤ってるわ
GWとか年末年始とか忙しい時期は他にもあるけど盆休みは+暑いのが最悪
あんな環境で集中出来ねぇよ
お盆か…
世間では夏休みだのコミケだので浮かれてるのに、俺らは汗水流してヒーヒー言いながら仕事…
ほんと世の中理不尽…辞めれるものなら今すぐにでも辞めたいよ……
702 :
510:2013/07/21(日) 01:54:05.71
普段は夜に仕事してて週末昼間だけシフト入ってる
自営のおじさん、今日も眠そうだったわ。
とにかく動作が遅い。どうしてあんなにゆっくりなんだか不思議だわ。
体内で普通の人と別の時間が流れてるのかと思う。
あたい女で異性だからけつけっぱるわけにもいかないしね。
女で飲食勤めとかwwwwwwwwwwwwwwww
704 :
FROM名無しさan:2013/07/21(日) 01:59:56.15
>>701 飲食で働く道を選んだ以上しゃあない。
大変な時期だから、みんな力をあわせてのりきるんだ。
「なつやすみしたいです」とロングで休み取得申請を出すのは
もはや白痴か迷惑バカ。
たかがバイトの分際で笑
どんだけ奴隷なんだよ
>>704 それは社員の話だろ
たかがバイトでその道も糞もあるか
俺は休ませて貰う
707 :
FROM名無しさan:2013/07/21(日) 02:12:25.22
一般論としてはな。
ただバイト中心で回してる以上、自分が休むことで他のバイトに迷惑をかける。これは事実だからな。
こういう池沼が前サビだのサビ残だの率先してやるんだろう
前のバイト先にもこういう輩がいたわ
高齢フリーターだったがw
709 :
FROM名無しさan:2013/07/21(日) 02:20:13.55
二日三日なら休むだろバイトだしなー
>>707 俺は嫌な思いしてないから
それに他のバイトが嫌な思いをしようが俺の知った事ではないわ
だって全員どうでもいい人間だし
大袈裟に言おうが他のバイトが死んでもなんとも思わん
それはリアルでの繋がりがないから
つまり他のバイトに対しての情などない
底辺職で働いていると、こうやってどんどん独善的になり他者への共感が出来なくなります。
ここを見てる皆さんは気を付けましょう。
712 :
FROM名無しさan:2013/07/21(日) 02:30:44.29
んだんだ
人間的に腐っていくのは実感してるは・・・
714 :
FROM名無しさan:2013/07/21(日) 02:35:11.81
長めのエプロンええねけつ丸見えだけど
716 :
FROM名無しさan:2013/07/21(日) 08:32:32.36
今日もこれからバイトだー
うちの店長が人増やしたいと言ってるんだけど小さな居酒屋だしとにかく狭いからこれ以上バイトパート来ると迷惑
>>716 明らかに人が足りてるのに新しいのを採用…察しろよ
お前らのところ大変だな
自分のとこは去年六月オープンで店長があたりでさ、
まずノリがよく、女の子に「スカートめくったろかったく」みたいなこと言ったりしてたが男女共に好かれてておごってくれるわ、大晦日の深夜はFK一人で廻すような男気あるわでマジイケメンだった
しかも締めるときは締める人で他のクルーに迷惑を何度もかける奴にはしっかり注意して更生させてた
監査も地区内トップ
が、今年の六月に新しい店長になった。
しかしこれも当たりで前の店長とタイプは変わってとにかく優しいいい人
休みもアイパッドですべて管理してて、休み届けもちゃんと受け取って管理してくれるし
何より新人さんへの教え方がクソうまくてみんなやめない
店長曰く「いや〜マジでバックれられたら凹むわー。俺のゆるさで辞めたらどこいってもつとまらねえぞ(^◇^;)」
みたいな人でとにかくいい人だった。
俺のとこ新人は名札に研修中って書くんだけど、店長は「うちは研修期間とかなしに給料も減らさないから1日目から普通に働いてもらいます」って言われて初日からハンディ持たされて接客で接客覚えたらキッチンに移すって
だったら最初からキッチンに入れてくれよ
なんで全部過去形なんだよ…
なにが有ったんだよ…
>>720 すまん、今もみんな生きてるし
新しい店長も継続してるよ
>>693 キッチンに人が足りないから入れと言われた。元々ホールでもキッチンでもよかったんだけど、今さらすぎてモチベーションが上がらない
723 :
FROM名無しさan:2013/07/21(日) 17:06:50.83
四月に入って来た人が使えない。
基本ボーッと突っ立てるだけで、暇なときには、先を見越して食材の準備とかしとけばいいのになにもしないし、
いざ客が押し寄せたらつくるの遅すぎて余計混雑するし
俺の事かよーwwwwwwwwwww
725 :
FROM名無しさan:2013/07/21(日) 18:14:30.64
>>717 忙しいのは忙しいし人員不足なんだけど店が狭いからこれ以上入ると邪魔ってことだよ
それでも一応成り立って入るからいれなくてもいいんじゃないかってこと
ホール希望て伝えて面接行ったんだ
勉強にはなるよな、って思ってキッチンでも大丈夫ですって言ったら
店長の目の色が変わって「キッチンも出来るのかな!?」って
乗り出してきた
これはなんだ俺はホールに向いていないと判断したのか
それともキッチンに何か問題でもあるのか
どっちもやりたいですって伝えたけど基本的に
キッチンとホールは完全に分かれてるの?
ホールが忙しいとキッチンの人が、料理運んだりする
728 :
FROM名無しさan:2013/07/21(日) 18:33:30.73
皿洗い不足なんじゃね?
729 :
FROM名無しさan:2013/07/21(日) 18:45:01.95
未だに洗浄機もないとこって…ププププゲラッチョw
皿洗いってキッチンの仕事なの?
こっちはホールの人がやってるんだが
前働いてたオープンキッチンでは
グラス洗い=ホールの人
下げた皿と調理器具洗い=キッチンの人
っていう所があったけど
へー
こっちは、皿もグラスも調理器具もホールだ
733 :
FROM名無しさan:2013/07/21(日) 19:19:26.84
最初は手洗い(殆ど水だけで油っぽいのは洗剤)でやってから食洗かけるんじゃないの?
うちはホールで暇な人が皿洗いしてるけど皆やりたくないから忙しいフリ
でも食器が洗い終えると食洗から洗い終わったよっていうデカイ音が鳴るからすげー迷惑
ぺろぺろ(^ω^)
段ボール潰しとゴミ潰しの簡単なやり方知りたい
>>698 >笑いも知ってる
これはどうなんだよw
休憩時間1時間あるが
その間一人になりたいのに
店にいろとしつこく言われる
休憩時間に休憩して何が悪いんだ
給料でない間まで一日中いつまでも店にいられるかっての
>>738 だから工場や倉庫で働けって前から何回も言ってるだろこの池沼
2ヶ月弱くらいで辞めるんだけどやっぱ異端?
普通は二ヶ月もたない
新しく入ってくるホールの子を食散らかすヤリチンイケメン
嫉妬と敵意を剥き出しにするBBA
オッサンとボッチは賄いを便所飯
今日も平和だ
743 :
FROM名無しさan:2013/07/22(月) 17:48:30.95
>>723 ばーか公務員然り問題つくる方が上手なんだよ
うわて なのか じょうず なのか
まかないって、お金払ってる?
うちは欲しいっていえば100円天引きでキッチンの人が作ってくれる。
美味しいけど、タダで食べれる店もあるからなんか複雑
747 :
FROM名無しさan:2013/07/22(月) 20:53:17.88
休憩が途中に入ってるところはタダのところが多かった
なにもないところもあったけどね
こっちは300円だな
原材料費300円以内で好きなの作っとけという感じ
750 :
FROM名無しさan:2013/07/22(月) 22:12:08.01
うちは半額なんだが社員の奴らはカップ麺持参してそれ食ってるw
こうはなりたくないな、と
飲食社員なんてやってたら恥も外聞もなくなるんだろう
うちも半額だが、キッチンスタッフは自分で作らなきゃいけない
まぁ色々と大目に盛れるからいいけど
たかが賄いが有料とか笑
どんだけ舐められてんだ笑
賄いっつうか客に出す商品ママだし
やっぱ他の業界より暴力って多い?
調理器具持ってるから失敗したり邪魔をすると蹴られる事が多そうなイメージなんだけど
出来ない人は手をあげて分からせるっていう風潮は今でもあるのかな?
ウチの店だと、身体的、精神的、あらゆる暴力の温床だな
さすがに暴力はねーな
訴えられたらまず勝てないからそういう直接的な事はしない
ただ陰口、っていうか本人に聞こえるように言う悪口はひどい
俺のところも社員の言葉の暴力はひでーわ
もう辞めるからどーでもいいが
包丁とか火があるキッチンで暴力振るう馬鹿が居たら生きていられない
調理師の間では暴力は当たり前だというのはよく聞く話だな
チェーンのバイトには全く関係ないが
ガチの職人さんの話か
バイトの俺らにはあんま関係ないっすね
ニュース板ディスってるだけだろマジレスしてんなよw
まーた自演か
755から762まで同じ奴だな
バレバレだっつーの
765 :
FROM名無しさan:2013/07/23(火) 09:33:15.90
現場()
事件 会議室 現場
単なる従業員割引の食事を賄と呼んじゃうとこあるよね
有料の賄ってのは無いからね基本的に、無料だから賄だから
飲食店のバイトってどうなんだ?
やってみようと思うんだが?
学生なら社会の底辺がどんなものかを見ておくという意味やちょっとでも経験しておくと他のバイトが楽に感じるという意味ではいいかも。辛かったら1ヶ月くらいで辞めてもいいんだし
ただバイトで生活していくなら絶対辞めた方がいいと思う
他に、楽にもっと多く稼げるバイトは探せばいくらでもあるからね
確かに。
飲食バイトは稼げないんだよな。
暇な時は途中で帰されるし。
やっと10万稼げたしさっさと辞めよ
無趣味ニートの俺は10万あれば3年は引篭もれる
10万とか1ヶ月、大きく見積もっても2ヶ月で稼げるじゃねぇか…
まぁ飲食なんてそのくらいで辞めて当然だがな
工房二人が一日で消えたwwww
根性なしと捉えるか賢い判断だと捉えるか
俺は後者だな
飲食がどうこうというよりはもうすでにおまえらの質自体が問題だろ
もう少しましな飲食、というかマシなバイト先選べよ、脳があるなら、あるならでいんだけどね
割に合わないんだから早く帰らされて身体休めた方が良いし
鼻くそほじってたら怒られた!うざいw
780 :
FROM名無しさan:2013/07/23(火) 18:34:04.48
>>723 仕事において疑問が何も発生しない奴は
その仕事が成立している理屈を一発で見抜ける奴か、何も考えて無い奴
>>780 安心しろ
飲食ごときで疑問を挟む余地があるのなら、余所では通用しないレベル
飲食はとりあえず体動かしてたらいいだけ
>>781 例えば、1・3・5・7と数字が並べば次は9が来ると思うだろ?違う数字が来れば疑問に思うはずだ
つまり最初の4つの数字が並んだ時点で奇数の並びだな、という流れを普通の人は理解する
お前が疑問点を見つけ出せないのは1・3・5・7という数字の並びをそれぞれ単独でしか認識していないからだ
>>755 板場入るのが全員正社員の和食系の店ではある
ただしバイトには全く関係ない
つかそういう店の方がバイトするには楽で高給だったよ
調理場一切バイト立ち入り禁止だし
オーダー取って運んでりゃいいって感じだった
飲食って激務なのになんで女の子多いの?
マゾとか期待しちゃっていいの?
785 :
FROM名無しさan:2013/07/23(火) 22:12:19.21
客が来ない時は何もせず座って休憩してますw最低限こなしてれば問題ないしw真面目に体動かして働くとか馬鹿みたい
>>784 制服が可愛い()らしい
貧乳がアンミラ着てコントかよ
オナラ(・`ω・)
一番忙しい時に限って
夏休み中のはずの高校生バイト
誰一人出勤しないってどういうことなんだ
経営者は高校生の夏休みを期待して
沢山採用したんだろうにどうなってんだよ
面接の時に夏の間の繁忙期は出てもらうって確認してなかったのか?!
もう辞めたろうか
管理能力の欠片もない店だな
まぁがんばれや
ああほんと辞めたい
でも無駄に手間のかかるメニューばっかだから新人教育だけで数か月はかかるから辞めれん
>>791 それは
>>791が辞めたら新しく雇うバイトの教育に数ヶ月かかるから
店に対して迷惑かけてしまうから申し訳なくて辞められない
って事?
だとしたらめちゃくちゃ責任感ある良い人だね
こういう人と一緒に働いてたら
仕事は大変になるが、気持ちよく働けるだろうな
責任力もない変な遊び気分の高校生に囲まれてたら
自分の仕事意識も性格も駄目になるわ
>>791 逆だろ
辞める予定のあるやつが居る場合先を見越して雇い新人教育を行うのが普通
>>793 わかる
疲れるの嫌だけどグダグダするのはもっと嫌だ
女の子は女の子でもうちはおばさんだらけだ
どーなってんの?
夜中に変な奴がずっと自演してるな
とっとと辞めろよカス
799 :
FROM名無しさan:2013/07/24(水) 12:07:08.84
飲食で働いてる男は色気がある
ワイシャツにスーツで皿洗いとか
裸にネクタイ、革靴の方が色気があるぜ
アッー!wwwwwそれはフタエノキワミのアッー!wwwwwwww
>>799 イケメンで高身長やせ型だともっと良いね
803 :
FROM名無しさan:2013/07/24(水) 13:06:49.43
やべ興奮してきた
今日のホモが集うスレはここですか
サロンエプロン?ソムリエエプロン?
憧れるわ。
着てるだけだけど。
807 :
FROM名無しさan:2013/07/24(水) 14:15:55.36
もうすぐ繁忙期初の出勤なんだが
先が思いやられるorz
>>799 けつ丸見えだけどな。
男の腰回りってなんであんなにエロイんだろうか。
アーッ!
810 :
FROM名無しさan:2013/07/24(水) 15:01:13.63
可愛い女の子とイケメン率が高く
お洒落な職種
洗練された上級職だよね
コック服って、高身長が着ると多少ブサメンでも映えるけど
低身長だととたんに野暮ったくなるよね
コック服とウエイターの格好両方するよ
皿洗いなんてよくやってるな
ジジババガキどもの汚いツバや食べ残しを掃除して
汚水の水を全身に飛び散らせながら
素手で洗い続けるなんて汚すぎる
どぶ掃除みたいなもの
815 :
FROM名無しさan:2013/07/24(水) 19:20:53.74
パートのババアをのこぎりで切り刻みたいなぁ
ギーコギコ
可愛い子イケメンとか嘘だろ
釣ろうとするなよw
>>814 くっそ暑いから客の飲み残したお冷を腕にかけてたわw
俺汚すぎワロタ
残飯処理して汚い食べ残し皿を唾液まみれの汚水で洗って
汚いトイレ掃除して
レジやって客に食い物運んで
客を神様扱いして
きたねー店を掃除して
食い物用意して
まさに負け組!!
ジジババは高確率でくちゃくちゃぴちゃぴちゃ音立てながら
汚く食い散らかす
あと高確率で薬の空き包装
デブとガキも汚く食い散らかす
メニューや本もぐっちゃぐちゃに出しっぱなし
そんな奴らを神様使いし
汚い食い残しを素手で処理し
あらゆる人種のツバ水で素手で洗い
口や顔に飛び散り
トイレも素手で掃除
使い捨て汚いナプキンやらを素手で処理
レジや配膳、調理補助やらがないぶん
清掃の掃除がマシかもしれないな
皿洗いなんて食洗機突っ込むだけ
下洗いなんてしない3回くらい通せば落ちる
揚げ過ぎて余ったから揚げとかは時間経つと廃棄になっちゃうんで厨房の人で食べていいんだけど
最近入った奴がそれに味を占めたのかわざと余るように大目に揚げやがる
何度注意しても「さーせんまだ分量とかわかんないんでーw」とかふざけんなしね唐揚げ食べ過ぎて太ったらどうしてくれんだ
お前は食わなきゃ良いだろアホかw
ロスが増えすぎると廃棄徹底になる
食いきれねえ揚げ物をドヤ顔で残されても困る
825 :
FROM名無しさan:2013/07/25(木) 03:37:42.07
パートのババアを斧でめった打ちにしたい
俺は拒食気味だから残してもらった方が気持ち的に楽だな
殆ど味見もしてないし
827 :
FROM名無しさan:2013/07/25(木) 03:54:27.70
細菌どっかに売ってないかな〜
ボトックス菌くらいしか売ってないや
めんどくせえテロ企むくらいなら飲食なんかで働くなや
おまえには工場や倉庫がお似合い
829 :
FROM名無しさan:2013/07/25(木) 08:27:22.05
飲食店て戦場みたいだな
俺のせいじゃないけど
ほんと戦場だよな。
無能で喚き散らす司令官
右往左往したり立ち尽くしたりする新兵
溜まり続ける負傷者(あらいもの)の山
「メディッーク!!!(洗い場入れ!!)」の叫び声虚しく響く
敵の容赦無い爆撃(鳴り響く呼び出しベル)
>敵の容赦無い爆撃(鳴り響く呼び出しベル)
これは心情的にすげー合ってるわw
てんてこまいで調理してるのに、『ピンポーン』『ただいまお伺いしまーす!』と聞こえた時の絶望感
ホールって俺らの忙しさも知らず元気な声で行くからな
もう少し気を使えよ
イラっとすんだよ声が
可愛い子『は』許す
愛想よく客の声に反応すんのがホールの仕事なんだよ。ホールやってみてから文句言えよ
ホールとか雑魚の仕事やろww
偉ぶるんじゃねえよタコ
キッチン様ww
これだからキッチンは…
恥ずかしいw
ホールは接客業
キッチンは製造業
業種が違うものを比べるのはナンセンス
はいこの話ここまで
手荒れるのは仕方ないにしても皿洗い楽し過ぎ
可愛い子の皿やコップをペロンチョするやつっているの?
ホールとキッチンは仲が悪いよな
お互いにそれぞれ大変なところがあってそれを知らないからだろうけどね
まぁ俺は両方できてホールのかわいい女の子くったけど
マジで?
カニバリズムとかマジキチ
ストレスでヤケ食いがとまらぬ・・・
パン10個食ってもうたわ
847 :
FROM名無しさan:2013/07/26(金) 15:44:53.55
落しても割れない皿で良かった
落としても割れない唐揚げで良かった
ランチ戦争から帰還してきた敗残兵だが
夜の分の仕込み何もやらなかった
今頃……
850 :
FROM名無しさan:2013/07/26(金) 20:58:25.49
忙しい時は適当に洗って洗浄機をかけない(^o^)/
子供用のプラスチックスプーン折っちゃった
852 :
FROM名無しさan:2013/07/26(金) 21:25:37.50
時間なくて急いで作ろうとしたら容器の中から仕込みが床に落ちちゃってそれ使おうと思ったけど新しく作り直した。
853 :
FROM名無しさan:2013/07/26(金) 21:44:48.09
ゴミくらい持ち帰ってほしい
トレイに皿や飲み物をいくつものせていて、客のテーブルに一個出す時、バランスがずれてトレイが不安定になるんですが、どうやったら対処できますか?
855 :
FROM名無しさan:2013/07/26(金) 23:18:36.51
親指と指先でトレーを支える
ワイシャツ眩しすぎ
857 :
FROM名無しさan:2013/07/26(金) 23:55:32.36
拭くの面倒な時は洗浄機にかけて置いとくと勝手に乾く
意味もなく洗浄機を10回くらい空で回してたら
後ろで店長が泣いてた
怒る気さえ起きなかったらしい
閑古鳥が常連の店のヒトコマ
859 :
FROM名無しさan:2013/07/27(土) 01:12:26.46
うちの店は鮮度の悪い野菜使ってる
さすがに可哀想だろ…
鮮度の悪い野菜売ってるのもどうかと思う
うちはそもそも鮮度気にする野菜を使って無い
864 :
FROM名無しさan:2013/07/27(土) 01:57:29.96
うちの店では皮肉にも鮮度の悪い野菜が人気ですぐなくなる
知識のある人が提供するから問題ないが
鮮度って段々悪くなるんだが
「常に悪いって仕入れ見直せよ」って知識のある?人に言ったら?
866 :
FROM名無しさan:2013/07/27(土) 02:19:37.27
売ってる段階で鮮度悪いんだよなぁあの店
まぁ調理師の免許もあるから問題なく提供出来るけど
>>865 お前は飲食スレで何言ってるんだ?
キッチンだが鮮度が悪い野菜でも知識があるから鮮度良く提供して出してるんだよこっちは
バイトなのにそんな知識あってすごいわ。
俺はマニュアル通りにやるだけ。鮮度なんて知らん。たかがバイトだし
女の子に鮮度があるのは小学生までだと思う
ちなみに巨人ファンです
870 :
FROM名無しさan:2013/07/27(土) 20:19:20.64
飲食叩いて悦に浸ってるやつらは食品扱ってる仕事かね?
SFCだろ
872 :
FROM名無しさan:2013/07/28(日) 00:12:13.52
腰がいてぇ
873 :
FROM名無しさan:2013/07/28(日) 01:04:42.63
イタリアフレンチ系はお洒落
874 :
FROM名無しさan:2013/07/28(日) 04:22:54.70
今日行ったら休みだ!なんとか8時間乗り切れそう
鼻くそ食ってんの?
誤爆
鼻くそ食っちゃいかんのか?
しょっぱいだろ?
879 :
FROM名無しさan:2013/07/28(日) 21:49:13.94
鼻水は甘いよ
880 :
FROM名無しさan:2013/07/28(日) 21:56:50.49
ダイニングバーとかにキッチンで入って、慣れてきたらバーテン(ホール)もやりたいんだけど
そういう働きかたってできる?
それがお前の生き様だと言うのなら、道は開かれん
882 :
FROM名無しさan:2013/07/28(日) 23:25:28.02
飲食店で働いてる男は大人の色気がある
フェミっぽい
883 :
FROM名無しさan:2013/07/28(日) 23:42:28.67
憧れのエプロンを腰に巻きたい
イタリアのミシュラン星つきで働いていたような超凄腕の料理人が田舎のしけた居酒屋のバイトにやってきたわwww
まかないのパスタ超うめーwwww
本当の職人ってやっぱすごいんだな
886 :
FROM名無しさan:2013/07/29(月) 04:17:12.22
嘘つけカス
>>886 本当だよ
店だすらしく物件見つかるまでバイトらしいお
うんこ
890 :
FROM名無しさan:2013/07/29(月) 10:36:43.44
夏休みシーズンだけあって混むなぁ
時給は据え置き
適度に忙しいと時間が早く過ぎる
時給あがったぜ
三十円でもありがたい
894 :
FROM名無しさan:2013/07/29(月) 20:41:11.34
派手なら何でも上手い
895 :
FROM名無しさan:2013/07/29(月) 22:30:56.01
皿洗い楽しいけど忙しい時は適当にやって洗浄機かけてる
皿洗いほど楽な仕事は無い
暇なときは調理が良い
忙しい時は皿洗いが良い
とにかく疲れず時間が早く過ぎて欲しい
ようやく仕事覚えてきた頃に辞めたくなったが
せっかく覚えた事が無駄になるんで、もう少しだけ稼がせてもらおうかな・・・
なんて考えてるうちに数ヶ月が経過してクッソ忙しい夏休み突入
今度こそガチで辞めたいわ・・・
899 :
FROM名無しさan:2013/07/30(火) 05:52:14.24
すぐやめろよ馬鹿
邪魔だよくず
>>899 優しいなお前
バイト先の人は真逆の言葉遣いで辞めさせてくれない
ただでさえ夏休みなのにさらにお客様感謝デーで相当な修羅場が予想される
あー行きたくねーなー
むしろ忙しい方がマイペースで作れるから楽だな
低賃金で過労働はあたりまえ。
うぜえBBA達は仕事しないくせに難癖だけはつけてくる。
でもホールの仕事は楽しい。
身内にまともなのがいないからしんどい。
もしいつもの倍働いたら時給半分になるぞってシェフの人に教わった
なんで皆辛くて薄給の飲食なんかでバイトしてるの?
ニートから半強制で駆り出された
職変えたい欲求も含めてやってよかったと思ってる
でもやめたい
うちの店のキチガイ巨デブ店長は
忙しくなるとブヒブヒキレまくりw
なんなんだよwデブw暇だと暇で
ブヒブヒ切れてるしwあほ過ぎる
>>907 飲食の社員なんてキチガイでキレてるのがデフォだろ
優しくて論理的な事言い出したら自殺の前兆
夏休み対策でバイト5人採用されたが全員バイト初体験の高校生
仕事覚える前に夏休み終わりそう
でも盆休み取っちゃうけどね!!
>>908 うちは自殺者はまだ出てないな
蒸発した奴ならいたが
帰省する飛行機も押さえて1ヶ月以上前から休むと言ってたのにシフト入れられた
人が足りねぇのは糞マネの責任だろ
なんでバイトに尻拭いさせるんだよ
913 :
FROM名無しさan:2013/07/31(水) 02:05:14.91
バイトも好き勝手し過ぎなんだろ寧ろ管理能力に問題があるとしか
クッソ忙しかったけど定時で上がってやったざまぁwwwwと思って昨日はテンションMAXやったけど
冷静に考えたら今日からの職場の空気が怖い
なんだよ定時って
決められた時間働いて帰るのがバイトだろ
そんなに定時は気にしないな
但しサビ残は1秒でも赦さねぇ
社員が残業分カットしやがったらクローズ作業終わらなくてもそのままにして帰る
実際のシフトとタイムカード押す時間がずれたらちゃんと申告しなきゃいけないんだけど
クソ忙しくて上がる暇なくて、シフトの時間よりも余分に働いた時も
ちゃんとシフトの時間通りに申告しなきゃいけない
アホか
>>917 アホやな始業時間に遅れたら罰則有るのと同じで終業時間に遅れたら仕事忙しくても即帰る
一方が遅れて良い理由なんて無い
919 :
FROM名無しさan:2013/07/31(水) 13:34:49.12
飲食で働いてるとちょっとの
言葉も下ネタに聞こえる
まんこw
あんこ棒でかき混ぜて白いのぶっこんどけ
922 :
FROM名無しさan:2013/07/31(水) 17:57:02.00
給料日なのに給料取りに行ったら2日後に来いだと。振込用紙渡したのに
払わない気だったな。超絶ブラック会社だよ。しかも2日間で24時間働いたのにさ。
労基違反に知り合いが居るから頼もうかな。
吐くまで飲む客はなんなの?
殺して欲しいの?
のんべぇな俺カッコイイ
あででー
吐くまで呑ませといて介抱しない方がひでえ
お陰で巨乳ちゃんお持ち帰りしちゃった
こういうのも賄いって言うのかな
ごちそうさま
927 :
FROM名無しさan:2013/08/01(木) 20:07:56.66
飲食で働くと外食したくなくなる不思議。
飲食初めてから、某牛丼屋のコップや食器が異常に汚いのは
きっとロクに下洗いもせずに洗浄機にぶっこんで
汚れのこびり付きとか無視してるんだなと
そういう事情が透けて見えるようになった
忙しい時はいちいち手洗いなんざしてらんねーしな
シンクに水溜めてそこに付け込んでおいてから洗浄機直行
洗浄機そのものが汚いもんしょうがないね
下洗いじゃなくて仕上げにすすがないとダメだ
熱中症て怖いな
茹で蛸みたいになって搬送されていった
932 :
FROM名無しさan:2013/08/02(金) 17:52:47.15
都会だとアーケードの中とか
店員が歩いてたりするけど飲食の店員は格好だけでもエロイ
933 :
FROM名無しさan:2013/08/02(金) 19:13:20.97
手荒れがやべぇ...明日から連勤なのに保つだろうか
死して屍拾うもの無し
店長「そういえば今日は前の店長の一周忌だったwww忙しくて誰も行けないね
俺の葬式は来てねwww」
死して屍拾うもの無し
初日から7.5時間勤務で休憩15分とはきついわ
鈍った体じゃ腰が保たぬ
ここにいる人ってみんな学生?
ちゅうがくせい
938 :
FROM名無しさan:2013/08/03(土) 23:17:16.03
どの店でも半年以上続かないんだが。接客自体は好きなんだけど
飽きるんだよ、なんか。
はー日曜出勤めんど
夏だからって辛いメニュー増やすなよ売れてねぇよ
愚痴を言ってる奴らは飲食の底辺の方の奴らだな、ガンガレ
俺はおにゃの子と毎日ワキワキして天国だぞこっちの飲食は
942 :
FROM名無しさan:2013/08/05(月) 11:44:58.95
手袋して皿洗うか
手袋の中に汚水が溜まってよけいに手荒れるよ
まじでか?荒れた手を人に見せるのもなぁ
手袋は甘え
やっぱ手袋するわ
素手で他にもいろいろやったりするし
長手袋べんりだは
948 :
FROM名無しさan:2013/08/05(月) 23:43:13.44
お洒落だよなぁ・・・
物の扱い方にも飲食店ならではのセンスがある
949 :
FROM名無しさan:2013/08/06(火) 00:07:39.77
イタリア、フレンチ系は教養が出るな
中華と和食の喫煙率
951 :
FROM名無しさan:2013/08/06(火) 10:53:48.55
連休終わって二日休んだら手荒れが
マシになったこの繰り返し
連休→連勤
>>951 お前さ、工場とか倉庫のバイトでいいよ、邪魔
954 :
FROM名無しさan:2013/08/06(火) 13:25:02.90
レストランバイトで、通常なら3枚もてるような皿でも、もてないほど熱い皿は一つつづもっていきます
熱くてもてないような皿の時は、みなさんどうしてましたか?(飲食経験者の方へ
>>953 やめたきゃやめてもいいよ
でもいる以上はちゃんとやってね
956 :
FROM名無しさan:2013/08/06(火) 13:34:40.58
どうせバイトなんだから適当にやっとけばいい
この適当は手を抜いてとかそういう意味じゃなく自分の好きなように程よくって意味で
そんなバイト雇って困るなら面接の時に弾いとけばいいだけだろ
>>955 俺はやめたいとか一言も言ってないが
ちゃんとやってねって、ちゃんとやってるが
何頭わいたことほざいてるんだか
バイトがバイトに説教することも可笑しいね
働きたくないもう嫌だ嫌だ嫌だ嫌だ嫌だ
でもバックレは怖い怖い怖い怖い怖い
お盆のシフトきっつ
頼みの綱の夏休み学生どもは全員シフト入りたくないとか
最近、客の食べ残しでも形が整ってるなら
下がってきたそれを、俺が食べても別にいいんじゃないかな
と思うようになってきたんだけど、客の食べ残しの肉とかを普通に食べてる人いますか?
964 :
FROM名無しさan:2013/08/06(火) 17:30:22.42
盆というか今月のシフト回せるんだろうかと思うくらい人手不足だわ
新人入るにしても頭数にはならない
店長が抱え込んで何考えてるのかわからないし
>>963 落としたやつとかなんか入ったやつかもしれないしちょっと…
もったいないとは思うけどね
>>963 堂々とやってくれ
コソコソ食べてる奴と目が会うとこっちが気まずい
学生がバックレたらしくて急にシフト入ってくれって言われた
家出たくなかったんで「絶対に無理です」つって断ってたんだけど、あまりのしつこさに折れてしまった・・・
一度折れると次からまたしつこく電話来そうで怖い
>>967 今北海道の親戚のうちにいるので無理です、とか相手が諦めざるを得ない嘘つかなきゃだめだよ
俺バイト先でオナラしまくりw
971 :
FROM名無しさan:2013/08/07(水) 12:04:52.35
>>970 俺もだ
クーラーと洗い場とオーブンの前行ったり来たりは腹に厳しい
なんか生活リズムが狂うな
昔は九時〜二十三時まで働いてて今は飲食で
十七時〜二十三時まで働いている。
勤務時間は短いはずなのに体が付いてこない
これってどれくらいでなれるのかな?
>>972 ?睡眠時間が普通に夜に取れてればそんなに体おかしくなることないよ
リズム変えたきゃ朝方にダブルワーク入れれば
俺なんか週休2日しかねぇwwwwwwww
忙しいすぎワロタwwww
奴隷自慢るせえよ
バイトの身で忙しいとか頭わいてんのかよ
ちゃんとしたとこに就職できるといいね
ちゃんとしたところ って言うのがポイントだな
少なくとも飲食はダメだわ
977 :
FROM名無しさan:2013/08/09(金) 02:07:32.61
自分の店は真面目で接客に厳しいから面接では人を見るぞ
>>977 人以外何を見るんだよ
履歴書で選ぶのか?
979 :
FROM名無しさan:2013/08/09(金) 11:16:10.19
もう疲れたわ
給料も期限通り渡さないし
即日やめたいって言ったら
急に言われても困るだって
しらねーよお前が人件費ケチってるのが悪いんだよ
手紙置いてばっくれようか、
これだと家に電話かかってくるかな
>>979 本当に困る時は向こうから給料上げてくる
とりあえず「困る」だけだったらただのキープ
気の弱いバカなら大抵辞めない
クローズダラダラやって30分遅くタイムカード切る奴が居る同じ仕事量で怠けた奴の方が給料多いって嫌だな
983 :
FROM名無しさan:2013/08/09(金) 19:33:42.17
やっぱ容姿だよな
984 :
FROM名無しさan:2013/08/10(土) 02:03:34.02
まかない(゜Д゜)ウマー
>>964 一緒だ。暇な平日ばかり入って、土日休みで御盆も休む奴等がわんさか。パート、学生バイトもそんな感じ。自己中の方が生きやすいのかね。
そりゃ平日と休日で給料同じなら
クソ忙しいお盆休みになんて誰も行きたがらないわな
土日だけ給料上がってるけどお盆休みはどんな扱いなんだろ
クソ暑い中、お疲れ様です(´;ω;`)
通りすがりの者ですが
我慢の限界越えたんで叫ばせてくだされ!!
実家でさえ皿の一枚も洗った事の無いクソビッチ!
縁故繋がりだからって
この#クソ忙しい時に何がバイトよっ!?
イチイチ前髪触んな!!
異物混入で頭下げて回るのこっちだぞ!!
一回ヤラセテ貰ったからってヘラヘラしてんじゃねぇーエロ店長!!
気持ち悪いんだよ!!
タヒね!!!!!!!!!!!!!!
(つд;*)カキ捨て
ご容赦くだされm(__)m
皆様、くれぐれも!
お身体ご自愛くださいまし!!
ヤラせろ糞ビッチ
休憩室に下着で入ってくんな!
キッチン灼熱地獄過ぎワロタwwwwwwww
この糞暑いのに客来すぎワロタwwwwwwww
元気に「いらっしゃいませー!」を言うのが辛い
いらっしゃらないでくださいませ
水が無いと死ぬ
993 :
FROM名無しさan:2013/08/11(日) 03:07:20.85
忙しい土日に来ておきながら
「やっときた!」って呆れながらわざとらしく
にらみつけてくるババア
文句あるならキッチンに言わんかい!!
つか、今すぐ帰れ!
その方がこっちは楽なんだよ
うじゃうじゃゴキブリみたいにきやがって
二度とくんな貧乏人くそババア!
鼻くそ入れたろか
おまいらのとこの店長及び経営者って
どれくらいムカつく?
店長も経営者もそんなムカつきはしないが主任のババァがムカつく
プライド高くて高圧的な人間を主任にしたらダメだと思う
いや主任になったからそうなってしまったのか
やっぱり店長とできてるバイト女多い?
997 :
FROM名無しさan:2013/08/11(日) 08:30:23.42
上から目線の9割は店長とヤッテて自分は別格と思ってるからタチ悪い。
今日は日曜か。お前ら頑張って働けよ。
昨日から来週日曜まで休みだわ
なんか5連勤の人とかもいるけど
もっと上のクラスの飲食で働けばそんないちいちムカつかなくてもいいのにね
時給も労働環境も底辺の奴らに一応同情しとくよ
1001 :
1001:
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