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吉野家キャストpart97
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641
:
FROM名無しさan
:
2013/07/16(火) 05:33:15.77
>>639
不正解。「二行程目に時間が取れる」事より、「豚生肉を剥がす時間がやたらとかかりすぎる(=吉野家の今までの調理時間基準から明らかに外れる)」る事が考慮すべきポイント。
(君の考え方は以前の焼肉、豚しょうが焼き、なら正解となる。)
鰻くらいは先にレンジにかけてもいいが、先にクイック商品を出す。次にIHを丁寧に仕上げる。
あくまで、「クイックのスピード」「焼き商品のクオリティ」この2つを両立させるならば正解はこれ。