要点まとめ
・レジの過不足、特に不足はクルーが自腹で穴埋め
・錆残は1時間程度は当然、勿論半強制的
・店によって道具、食物の配置位置が違いすぎる
・深夜帯は時給が良いと思われがちだが客数次第では仕事が多過ぎて処理できない
・とりあえず1時間15人の来客、そして一人頭麦茶出し〜キャッシングまで所要時間は2分が基準
・労時が全てです、クルーの錆残が多いのは労時を出すため
・強盗が一番入りやすい店でもある、何せ深夜はワンオペな店が多過ぎ
・大抵麦茶は近くにあっても取りに行かずクルーに注がさせす客が多い
・当日欠勤はまず不可能、人手不足が深刻で無茶な要求をしてくるがそれが当たり前
・メニューの種類が多過ぎるし組み合わせも膨大にある為、覚えるのが非常に大変
・牛飯、カレーはお持ち帰りし放題。まかないがあるが客数次第では食う時間は全くない
・毎週日曜日と月末に棚卸があり、非常に面倒。書く種類が膨大であり、数えるのも非常に面倒
・ビールはお一人様2本までだが、それ以上要求されたら一回清算させてまた提供するので実質無限
・監視カメラがあちこちに設置してある。常に見られてる訳ではないが常に録画される
・フライヤーがある店(唐揚げがある店)のフライヤー掃除は命がけ
用語説明
労時とは各時間帯のクルーの労働時間の合計のことです。たとえば
午後帯(14:00〜18:00)にクルー3人がそれぞれ4時間、3時間、1時間働いたなら労時は8になります。
各時間帯の売上を労時で割った数字が労時売上。5100円(だったかな?)を基準として
5000〜5500の範囲内に収めろといわれます。ある店舗では4500を切ると低すぎると怒られて
労時を少なく申告して4500以上にしなければいけないそうです。
つまり8時間の労時があるのに6時間等として申告。(タダ働き)
ただし、多くの人が使っているように労時売上を単に労時と言うのが一般的です。
まかないとは一言に言うと食事のこと。
長時間働く職場なので5時間以上働いた場合牛丼かカレー(ただし並に限る)が食事として支給される。
でも実際は特盛や他のメニューを自由気ままに食う人も多い。
マネがいないと好き勝手食えるが悪質なマネがいると5時間以上働いても
「しっかり金払えよ」って言われるときもある。
オープニングスタッフ=一番いいように扱われる、惨すぎるスタッフです
ただし、稼ぎたい時の融通は効くけど…労時が悪いと勤務時間削減されたりする時もあるので注意
例:4時間働いたけど3時間しかつかない、休みだけど穴埋めの為に強制出勤でただ働き
週40時間以上は当たり前、店の都合に完全に振り回される
重宝されますよ…そりゃ店の利益の為に骨身(時間賃金休暇)削っても働くスタッフだからw
それがオープニングスタッフクオリティ
残業代貰えてない人用
デイリー&営報(念のため)コピー→労働基準監督署他に提示で残業代くらいは
払ってもらえる。法律として払わないといけないとなっている。
それ以上に訴えたければ書類を片っ端からコピーして保持しておく事を
オススメする。訴えるなり、議員連中(野党側)に送って圧力をかけてもらうなり、何かと役に立つ。
たしか労働規則に「書類のコピーや所持をしてはならない」なんて書いていないはず。
まぁ、書いてあったら書いてあったで、また訴える問題が増えるだけなんだが。
ただ、労働契約に違反している事をしているなら(空打ちやって横領してるとか)
逆に訴えられて負ける可能性もある。
Mgrを訴えたい場合はそのマネージャーが労基法に違反している事の証明をすればいい。
例えばシフトでマネージャーの認定があれば長時間労働を知ってやらせていたということになるため、
労基法違反になる。結局のところ書類の確保と労基監督署とかに提出をするのが確実。
確保すべきは労働契約書、シフト表、デイリー、営報、実際に働いた時間を書いたメモなど。
1人で行くより何人かで団結していく方が説得力を持たせられるし、後々人(同じような被害者)も集まりやすい。
ただ、最初はMgrとの話し合いや本部への相談をしたほうがいい。
その方が「私たちは話し合いを求めたけれど、会社が応じてくれなかった」ということになり、裁判もやりやすい。
もし会社が話し合いに応じたらそこで終わるべき。
最低条件(例えば残業代の全額支給・シフト時間の改善の約束など)を決めておき、
それが満たされたらそこでやめたほうがいい。
出来ればICレコーダーとかで会話を取っておくと証拠になる。
空打ちはレジに登録するふりをして代金をレジに入れないとか。で、その入れないお金を
自分が頂くとか。もしくは打ったものを削除して差額を自分が頂くとか。まぁ、犯罪です。
要は自分が潔白でMgrが明確に違反しているなら訴えても勝てるか和解かになるし、
自分も黒ならそりゃ負けるよって事です。
クルー(バック)の仕事
調理、仕込み、キッチンの清掃、在庫管理、洗い物、接客のフォローなど。
ただ、キッチン(バックと言う)が出来るのなら一人前と見なされる為、シフト管理や
備品発注、他店との連絡、書類管理&処理などまでやることになる。
時間通りに終われず、次の時間帯に引き継いでも、仕込み等で長時間(サービス)残業する可能性が大きい。
ただし、マネージャーがしっかりしている、または、マネージャーが毎日(深夜帯など)シフト入りする店舗はその心配は無い。
深夜作業は…
大体まず金庫の残金チェック、カレーウォーマーお湯交換、タレこし、洗浄機洗浄、洗米機洗浄
床デッキブラシがけ、生姜全交換、醤油全交換、茶台洗浄、タンブラー洗浄、肉回りの清掃や洗浄、
カレー容器の洗浄、現金まとめ、ソフト殺菌、コーヒーやジュースの受け皿洗浄、布巾全交換、
レジ閉め、日計まとめ、配送材の整理整頓、ゴミ箱の袋交換、営報やデイリーまとめ
そして随時あるのが接客、箸などの補充、トイレ清掃に食器洗浄にキャッシング、
パッシング(客の食い終わった丼などを洗い場に持って行く事)、
仕込み(トッピング、サラダ、ミソ椀、おしんこ、麦茶等々)
立てたよん
すき家クルーの皆さんに質問です
最近行くたびに80円割引してくれる店員さんがいるんだけど、これって普通?
別に仲が良いわけでもそれほど常連って訳でもないんだけど
毎回 「サービスしときますね」ニッコリ って・・・・。
理由が分からないから謎なんだけど
テンプレに客の書き込み禁止を付け加えたほうがいいな
質問したけりゃ店舗でその場で聞くか
喋れない障害者なら丼板かBグルに質問スレを建てればいい
いいかっこしたがりのバカクルーが回答するだろうし
>>1おつ
そろそろ
>>5のソフト殺菌消さないか?ソフトしばらく前に無くなったろ
>>1乙
>>8 お前が女なら下心じゃね?
とりあえず客は消えろ。ここはアルバイトスレだ。
>>10 つっても次スレ立てるのは数ヵ月後とかでしょ?
そんときには忘れちゃってるんだよなー
改正男女雇用機会均等法で男性差別は無くなったか
http://love6.2ch.net/test/read.cgi/gender/1197215036/ > 6 名前:名無しさん 〜君の性差〜[] 投稿日:2007/12/10(月) 03:36:07 ID:rV1Unigl
> 何度も既出の話だけど募集・採用で差別が禁止でも会社における
> 服務規程が事業主に裁量権がある以上結局差別はできちゃうよ。
> しいて言えば間接差別に適用されなくもないかもしれないけど
> 基本労働局に問い合わせて見たら服装、頭髪規定は均等法範囲外で
> 一蹴されるよ。ただし本質的な問題としては国の公式な見解として
> 茶髪の男女差は差別と認めたのは事実。あとは2ちゃん、ブログ
> その他インターネットでガンガン問題提起して色んな人の目に付くように
> して今の現状は人権侵害だとより多くの人にわかってもらうことも重要。
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
しゃぶしゃぶ温野菜 新横浜店
所在地:神奈川県横浜市港北区新横浜2-4-4 ワールド新横浜ビルB1F
交通: JR横浜線・横浜市営地下鉄線「新横浜駅」より徒歩1分
連絡先・電話番号: 045-470-0291
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
↑この店舗は男性だけに長髪を禁止している差別店。
書いてはいないが男性の長髪は不可だそうだ(電話にて確認済み)。
見に行ったわけではないが求人広告の写真の女は茶髪長髪。
そもそも女が全員短髪なんてありえないだろうからな。
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
http://www.youtube.com/watch?v=BYCbDLOzmso&hd=1 ナイスクリーニング本店 〒224-0057
神奈川県横浜市都筑区川和町276
電話番号 045-932-5454 0120-25-4541
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
↑犯罪企業は潰れろ、死ね。
イチ乙
TCでバイトしてるんだけど、仕事なさすぎる
いちおつカレー
すきやがすきや
すき家の帽子って髪の毛とか出たらいけないんですか?
あと制服はズボンとかサイズありますか?
あとバイトでもPC使った作業とかありますか?
32歳だと厳しいかな?
すき家のバイトってキッチンとホール別れてなくてどっちも強制ですか?
はい
はい
はい
つってもPC使うのって発注とすき家チャネル(笑)くらいか
エクセルワード使えなくても大丈夫よ
>>24 ありがとうございます、文字入力とかはありますか?(´・_・`)
>>26 真面目にきいてるならまず顔文字を止めろ
文字入力程度はあるよ、発注なんかは基本的に慣れてる人がやっちゃうだろうけどね
32歳でバイトって…
お前らセックスしたことあるか?俺は無いww
客のJSやJCの生足・パンツ見て家でシコシコww
(´・ω・)…死にてぇ
有給ってバリバリ働いてるやつしかもらえないんだよな?
30代のバイトなんかたくさんいるだろ、40代は無理があるかと…
で、キッチンとホールって仕事は別れてんの?
どっちも出来るようにならないと厳しいね
新人はまずホール担当で、慣れてきたらキッチンも教えられる
場合によっては店を1人で回すことがあるし、新人と二人きりだとキッチン担当せざるを得ないし
分けられる程人居ないし
>>32 週一でも一年で7日くらいは貰えるぞ
ただ、二年で消えるから気を付けろ
38 :
FROM名無しさan:2013/03/14(木) 19:13:03.32
40過ぎのオッサン働いてるよ、うちの店。良い仕事無いからバイトしてるんだって。もう2年になるけど
30代のバイトは40代になったらどうするんだよ
30代でバイトのやつは40代になってもバイトだよ
>>39 そんなことないでしょ?33のバイトの人いたけど親が病気で家庭の事情で都会から田舎に戻ってきたけど、オフィス系しか仕事してなかったから、工場とか合わなくてうちでバイトしてたよ。
一年で行政書士取って独立して会社やってるよ。
41 :
FROM名無しさan:2013/03/14(木) 21:48:05.64
真面目に質問です。たまにくる客が会計後帰らずに毎回、目の前にいる私の顔に向かってわざとものすごく汚いゲップを5回くらいしてきます。深夜ワンオペ中にいつも来るので接客したくありません。どうすればいいですか?トラウマです。
>>41 注意すればいい、それで殴られたら通報すりゃええやろ?
そうしたら刑事事件にもなるし、起訴できるわ、民事でも弁雇って50万くらいは取れるでー
>>41 何故会計後にお客様の前にいるの?
会計終わったら即行バッシングした物を片付けに行かない?
まさか店出るまでレジでお見送り??
深夜ってのは暇なんだね
44 :
FROM名無しさan:2013/03/14(木) 23:13:54.37
>>43 伝票渡される1GP→レシート受けとり中2GP→直視され固まる5秒以内に3.4.5GP→ありがとうございました…バッシング。
エリアでも忙しい店舗だよ。ワンオペでいっぱいいっぱいだから。暇店舗の仕込みも配送も2.5倍あるから
中国では食後にゲップをするのがマナー。
きっとそのお客様は中国人で満足したことを伝えようとしてるんだよ。
と思うことにしたら良い。
中国人なら仕方ないね
47 :
FROM名無しさan:2013/03/15(金) 03:03:30.34
屑朝鮮人、韓国人、中国人は皆殺しで良いですよ。
今日もかわいいJS・JC来ないかな〜おじさんがいやらしい目で見てあげるよ〜( ´艸`)
>>44 反応するな
そして会計中は目を見るな
文句言ってきたら防犯ベルでも鳴らしてやれ
すき家のレジってどんな感じですか?難しいですか?
>>51 そもそもレジ打ちに難しいもクソもあるのか?
他の牛丼チェーンと比べて品数は多いが、ただ名前さがしてボタン押すだけじゃん
ちょっとトッピングがめんどいけど
>>52 ヘルプ先にあった新しいレジとハンディはガチでわけわからん
深夜2オペでも手間取ったのに、昼ピークに放り込まれたらバックに逃げるレベル
>>53 ハンデって入力難しいかお?あとレジとか…(´・_・`)
31だけどすき家でバイトしようか考え中なんだお(´・_・`)
あかん、帰ってきてから卵と青ネギ仕込むの忘れるのに気づいた。ごめんね
>>54 なんも難しいことない
ただ牛丼持って店内を走り回れればいい
それだけで採用されるよ
>>56 キッチンとホールってバイト別れてないんかお?(´・_・`)
キッチンがいいんだお(´・_・`)
どっちもやるんだよおっさん
つーか何で1歳若くなってんの?
喋り方きもい、顔文字きもい
他の牛丼屋いけよ
>>57 ファミレス行けよ
どうあがいてもいきなりバックは無理
オープニングスタッフなら可能だけどな
>>57 別れてない、全部覚えるのが基本
覚えないでもやっていけるかも知れないが
入りたいだけという訳にはいかない、どっか削られる
>>53 新しいハンディってデカいサイズのやつ?
デカイくせに数字ボタンの割り振りが小さくて2個数字が出てしまいウザいアレのこと?
>>58 今31歳(`・д・´)
12月で32歳じゃ(`・д・´)
>>62 レジって簡単かお?(´・_・`)
あとお釣りとか表示されるかお?(´・_・`)
夜帯労時一万超えた
なのに三オペ
いつも金曜は四オペだったのに……
マネはしね
労時一万とか、せんずりする暇もねーな…。
今年は何人ぐらいNF来るんだろう
72 :
FROM名無しさan:2013/03/16(土) 08:41:54.18
渋谷の店で普段は労時7000なのに近所で人気があるバンドが来たらしく労時11558更にワンオぺ泣いた。
しかもそういう日に限ってクズ客が・・・
7000って馬鹿だろさっさと辞めろ
ビルインの7000とフリスタの7000ってどっちがしんどい?
慣れもあるけど、フリスタの方がしんどい気がする
75 :
FROM名無しさan:2013/03/16(土) 11:17:08.70
>>69 せめてちゃんと残業代付けて帰れよ
>>72 7000の時点でまともに回ってないじゃん
相談室にマネのクレーム入れとけ
内内で処理するから解雇とかはないけど一定数クルーからのクレームが溜まれば飛ばされるらしいから
次はまともなマネが来ると期待だけは一応持てるようになる
そういえば、前スレで明細が盗られる盗られる言ってたやつは、結局今月の明細は盗られる前にちゃんと獲得できたのだろうかw
77 :
FROM名無しさan:2013/03/16(土) 13:33:07.30
自殺
78 :
FROM名無しさan:2013/03/16(土) 13:37:46.75
こめ゛んなさい。
書くところ間違えました。
検索するところでした。
死んでききます。
とあるクルーがNFいじめてその店舗にヘルプ行きたくない人続出
辞めさせたい
ハンデがうてなくて首寸前なんだけどみんな上手くうてる?ちなみに37歳どす(^_^;)
辞めるこれ1番
フリーターのCrが労時削る事に必死で笑える
自分の時間減らすのは構わんが人のまで削るなよ
>>83 メニューが覚えられんのじゃ細かいトッピングとか多いしよ
>>85 NF?
余ってるメニュー貰って帰って覚えれば?
てっとり早いのはバックから商品が出てきた時にしっかり商品を目に焼き付けてオーダーシートの文字と脳内で直結出来るよう視覚で覚える方法
バック入ればメニューなんて嫌でも覚えるけどハンディでまごついてるようだとバックも入れて貰えないだろうな
88 :
FROM名無しさan:2013/03/17(日) 02:49:05.43
>>87 覚えられないのハンディ画面の位置じゃないか?
NFなら頑張れとしか
やって覚えるもんだろアレは
NFじゃないならクビになれていいんじゃねーかな
仕事覚えない→クビはどこも一緒なんだし
>>88 ハンディ画面の位置はメニュー変わる度に一緒に変わるからなあ
それに対応出来るかどうかは本人の資質が問われるから向いてないとしか言いようがない
うちのBLにはSMで50代の人もいるけどちゃんと対応してる
>>84 >フリーターのCrが労時削る事に必死で笑える
バカなフリーターだから「労時削れ」とか不当命令にも従順なんだろなw訴えろよw
新しいBMの管理能力が低い
95 :
FROM名無しさan:2013/03/17(日) 15:38:41.79
>>90 本当、毎回毎回改悪ばかりしてくれるよな、あのクソ会社
>>94 とりあえず、落ち着いて操作しな
焦ると迷惑かけるだけだから
客にも「ちょっと待ってくださいね、すいません」とか言えばよほどのDQNじゃない限り待ってくれるよ
96 :
FROM名無しさan:2013/03/17(日) 15:42:41.96
いつも過剰在庫にしてくれる本部の皆さん、ありがとうございます!
今日、原タレがやっと22キロになりました!
供給管理課に電話して飛ばしてもらえよw
>>96 うち何度ショート打っても増やしてくれないっていうね
何回納豆品切れって言えば良いんだか
それも無くなりそうになったら電話して増やしてもらえ
配送センターに無けりゃ無理だけど
店閉めたった
店閉めは相当やばいらしいよ
以前に引き継ぎの人が来なくておれも用があったから
マネに店閉めて帰るって言ったら
普段高圧的で偉そうなマネが泣き落としで閉めないでくださいって懇願してきたからな
店閉めたら相当なペナルティが本部からマネにある模様
人いなかったら閉めればいいと思うけどね
近隣店舗は全時間帯で4人しかいないらしいが、そんなんで24h営業は厳しいだろう。
こういったヘルプ頼みの店って多いものなのか?
>>94 んーとねー
ハンディ打つの遅かったら客前で落ち着いて操作すること
バックの方に戻ってきてハンディいじってると周りのcrがイラッとするから
客前で打って送信してからバックの方に小走りで戻ってくると全然印象が違う
それやってれば少なくともクビとは言われないと思うよ
要はホールにも出ず突っ立ってハンディばっかいじってサボってるようにしか見えないからクビと言われるわけだし
君が数寄屋
>>102 BMの減俸&反省文だったはず
あとクルーに罰金てのも聞いたけどこれはどーなんだろ
>>106 それは無理じゃないの
クルーは決められた時間を勤務して終わって帰る正当な権利がある
常識的な範囲で待って誰も来ないならクルーに責任はないでしょ
>>103 4人はおかしすぎるだろうに…
うちも深夜入れて7人だが…
うち30人弱ぐらい居るぞ
調整とか全く出ない
俺んとこは20弱かな
でも週1とかの大学生ばっかりなんで穴だらけ
うちも深夜いれて7人だわ
平日夜帯ガラ空きでヤバイ
学生がどんどん辞めていくからなあ
大抵学生は初めてのバイトだよな
>>107 罰金かせられるのは来なかったCrの方じゃね?
うちも稼働してるの6人でブロック全体がこんな感じ、毎日どうやってんだろっていうぐらい人がいないわ
しかも崩壊してんのに「今募集しても効率が悪い」というDM様の狂気の発想で募集停止でNFが入ってこない(笑)
まぁこっちは人がいないのを利用してマネージャーに上から物言えるから楽と言えば楽だが
>
>>111 平日夜帯ガラ空きって、客が来ないってこと?シフトが埋まってないってこと?
>>115 文面とスレの流れから、普通に考えたら分かるだろ。本気で聞いてるのか?
制服のズボンってサイズいくつとかありますか?
>>117 どうせ太るし、ここの制服ちっさいから2サイズぐらい上の頼んどけ
5Lまであるのは知ってる
それ以上は知らね
辞める時って制服はトレーニングセンターに戻しに行かなきゃいけないのかな
>>120 クリーニングに出してから本部に宅急便で送る
クリーニング代は自腹
122 :
FROM名無しさan:2013/03/18(月) 21:50:11.76
はい。
>>121 ありがとう
帽子とネットもクリーニングしてくれるのかな
>>123 お前は自分のズボンのサイズもわからんのかww
>>126 83でLはないだろ
すき家サイズなら4Lか5Lじゃね?
7Lがあるから安心しろ
ちな、俺はW103だ
俺はジーパン33インチ(W83)で2Lで入るぞ。だが3Lにすればよかったと思う。ただ、めちゃくちゃズボン長いから曲げないといけない。
130 :
FROM名無しさan:2013/03/19(火) 05:49:35.14
辞めるかブロック移動するか悩んでるんだが移動手続きって簡単?
131 :
FROM名無しさan:2013/03/19(火) 07:01:26.87
480円の食事して会計時に1080円出したら何故か迷惑そうな態度だったので
こっちが「お釣りないんですか、いくら出せばいいですか」と聞いたら「いや大丈夫です」と
言いつつ何故か大きなため息ついたイオンタウン太子店のカス男店員しね
>>131 お言葉ですがお客様、こちらはアルバイトのスレになっておりますので
お客様のご利用はご遠慮願います、申し訳ございません
>>130 CFに言ってマネに話通して貰うだけだから簡単
>>111 ココでバイトする学生は、終わってる宣言も同然だろw
財布の中に千円あるのに、一万円出すカスは死ね。
>>106 >あとクルーに罰金てのも聞いたけどこれはどーなんだろ
時間賃金「臨時」雇いのバイトに、24時間営業を「管理」する義務など無い。
シフト引継ぎ時間・賃金すら考慮しない経営者側の重大な過失。
「損害賠償w」なんて訴えると笑われるよw面白いけどね。訴える脅されたらユニオンに相談な
よくこんなクソッカス以下の店で金払って飯食えるな。ま、働いてみないとわからんものなのかねぇ?
閉店?労時が∞になるゼロオペの間違いじゃねーの?w
売り上げが発生してる時点で労働時間が発生してる件
維持費でむしろマイナス
海鮮とか牛トロとか、チンしたときに袋がくっついちゃってうまく出せないんだけど、こつとかない?
>>143 入れる時にちょっとズラして空気をいれるようにする感じ
145 :
FROM名無しさan:2013/03/19(火) 18:10:27.00
伝票ないとオーダー提供出来ないとかなんなの?
ピークで混んでんのに自分のやり方に固執する奴
がマジで腹立つ
あと、「子レジ使っちゃったんですか!?」じゃねえよ
使っちゃ悪いのかよ
春ですね
2台分閉めてキャッシュカウントすんのが面倒だからだろ
>>143 ちょっと残ってるぐらいならそのまま出して残りは後で食ってる
深夜帯のヤツらがうざいからもう錆残してやんね
10時なったら仕事残っててもうんこして帰ってやるわ
150 :
FROM名無しさan:2013/03/19(火) 23:31:00.32
店閉めるってよく言うけど、鍵かけることできるの?
もし次の時間帯の人が来なかった時のために知っておきたい
スニーカーって自分で用意するの?黒とか白とか指定ある?
>>151 借り物を勝手に裾上げとかしたらあかんやろう…。
スニーカーって可だったっけ?
紐付きダメじゃなかった??
色は黒限定
うちの方だと安い靴屋ないから本部にコックシューズ頼むのが一番安い
>>152 一足5000円くらいで購入
最初の給料から引かれるらしい
ちょっと前まではタダで貰えてたんだけどね…
>>153 どんな状態であれ返せれば問題ないらしいよ
>>155 5000は制服っしょ?
去年靴発注したけど2千円以下だった記憶あるよ
あとNfは靴は発注出来ないよ
勤務日が10日越えたらだか勤務時間が何十時間越えたら発注出来るとPCに書いてあった気がする
>>156 業務連絡に一律5000って書かれてなかったっけ…?
つってもチラっと見ただけなんで俺のほうが間違ってるかも
まぁあんな靴に5000円はありえないか
>>158 業務連絡ではホムセンで買った方が安いから自分で用意しろっていうのしか見た記憶ないよ
それに最近採用になったNf達はマネに言われて自分で靴用意してきてる
5000は制服で、発注できるやつは1900円とかだったはずだよ
へーあれ黒ければなんでもいいんだ
>>158 制服は5000円で給料から天引きで靴は1800円で希望者は購入って聞いたよ、ちなみにスニーカーは白も黒もいるし紐靴だよほとんど。
紐靴ダメならチョン靴しかねえやんか
バイト中に休憩とかありますか?ちなみにあったら何処で休憩するんですか?
うちの店ゴミ庫に灰皿置いてタバコ吸ってるやつら居るわ
誰も何も言わない
ゴミ庫の底がグリースだから臭いのに良くやるわ
>>165 タバコも臭いけど?
吸わない人間からすればどっちも臭い。
バックで水跳ねて目にはいる確率の高さw
まじで嫌だわ
みんなのとこの夜帯は労時いくらにしろーとか決まってる?
タバコもA2くらいまでは臭くなるよ
グリースやってる時もね
>>174 mjd!?
俺のとのはMgrが昼と夜は7000出せって言ってくるぞ?
平日とかはいかないからいつも空ブレ取ってるんだけど…
そんなマネージャーがいる店舗じゃ、人の定着悪いんじゃないの?
その7000に素直に従うからマネが調子に乗る。5000〜6000くらいで押し通せばいいのに。
>>167 前は吸ってたんだけど、止めてから超嫌煙になりました。
労時も過剰に高いと本部からチェックが入るのが本来
何も言ってこないなら不満持ってるクルー全員で本部に訴えるべし
6500円超えたらまともに回せてない感
ワンオペ労時8000〜9000ならよくある。もちろん回ってない。
回せるか回せないかは労時よりメンバーによりけりだよ
レジに篭って出て来ないやつとかオーダーや卓番打ち間違えばかりするやつが混じってると5千円だって回せない
あーほんとなんでアイツはバッシングもしねーでずっとレジで客待ってんだろ
>>178 それ最高なパターンじゃん
もう絶対に吸わないだろ
>>183 わりーな
俺基本いつも1オペだから卓番とか自分が覚えてさえいりゃいいからいつも適当なんだ
BCカンなんてページめくんの面倒だからいつもAなんちゃら(これももちろん適当)で打ってる
たまに2オペとかの時は一応気をつけてはいるけど・つい・な
>>185 AカンBカン別で入客数はかってない?
昼夜じゃなきゃ関係ないけどね
おれのとこのマネージャー代わって、いい人になったんだけど、いつ頃また代わっちゃうのかな?
半年ぐらい?
>>187 俺のところも労時削らなくてもいいよって人になったんだけど変わった時に辞めようかなって思ってる
>>177 うちの店、計算してみたら平均4800くらいでワロタ
うちの深夜1000、2000代が普通だぜ
同じく
>>189 今の目標労時ってそんなもんだぜ?
5500とかに設定してたときと牛丼自体が値段下がってるし全体の単価低いから上げられないんだよ
だから人時っていう数字を持ち出すようになったわけで労時しか考慮しなのはおかしいの
>>192 うちのマネは未だ労時労時うるさいよ
おかげで人が居着かない
働いても削られるから馬鹿らしくなって辞めてく
ブロック内どこも同じ状態になってる
小遣い稼ぎ程度でいい主婦しか残らない
そういうマネって人がいないことを一切問題にしてないんだよな
店が営業さえしていればアンダーだと労時だけは上がるから
すき家辞めるんだけど
やっぱり言いにくいよなー
でも言わねば
労時至上主義の奴ってのは、営業努力なんかせずとも客は勝手に来ると思ってるんだよな
どんだけ待たせようが対応が悪かろうが、とりあえず来るもん捌けってな感じで
接客業としてはありえないんだが、実際問題文句言いつつも来る客も居るわけで
深夜帯だと朝食がくっそ安いからどうやっても労時上がらん
198 :
FROM名無しさan:2013/03/21(木) 20:52:17.96
指サックつけたら牛丼盛るの捗りすぎワロタ
>>196 働いてるこっちも文句言いつつも辞めないんだけどね
俺の店にはマネとかめったに来ないから働きやすいから多少忙しくてもすき家がいいわ
アシスタントチーフってあるんですか?
なっておられる方いたら手当がどれ位つくのかと、仕事はどのように変わるのか教えて欲しいです!
>>200 月5000円。
仕事…店舗やブロックによって全然違うだろうから何も言えない。
>>200 チーフの穴は、すべて埋める。お前の都合は認めない(勿論、違法労働行為、
それっぽっちの手当てで無限拘束される所以は無い)
すき家の面接受けたった
100ます計算?見たいの縦横の和で書いて来たが
あれで良かったのか?問題読まずに書いたった(°_°)
ここ見て腰が引けて居るので
落ちたらそれで良い気がして居るのだが
万が一採用になったらお世話になります_φ(・_・
そんなんあったっけ?
どんな面接だよw
シート記入してWeb面接しかねーよ
うちの店舗がPCがぶっ壊れてから電話面接だが
忘れ物のバックん中覗いてたら本部からやめろって電話がきた
普通は覗くよな?
普通はする
本部がアホなだけ
忘れ物のバックって
忘れ物して私服でバックを覗いたって事?
サークルのパンフレットみたいなのが入ってたんでそれを読んでただけだぜ?
タメ口で「覗いてないでしょーね?そのパンフレットは何?」みたいな
監視()カメラ見て言ってんなら聞く必要ねーだろと、最初から「覗くな」って言えよと
クビにしてくんねーかなー
Bag→バッグ→鞄
Back→バック→厨房
Bug→バグ→虫
処女CRとセックスしてー。
>>212 普段は見られてないと思う
今回は落とし主→本部→店舗って感じで電話がかかってきてたんで
バックん中に赤い巾着袋が入ってるか確認してって言ってたんで俺が確認してるの監視してたんじゃないかな
盗みやしないのに
>>215 ウチに二人確実に処女なjkとjdがいるぞ!
あだ名が平安時代とバケモノだけど
218 :
215:2013/03/22(金) 23:25:40.35
>>217 平安時代時代とか最高やないか!まじヤりてー(・∀・)勃起した!
ただしバケモノは却下。
>>209 カバンの事だったのね
すき家でバックだと厨房しかうかばなかったわ
221 :
218:2013/03/23(土) 00:12:27.30
おかめ納豆の絵でオナニーしたことあるわww
でも可愛い子の忘れ物は漁りたくなるな。マスカラ忘れてたのは貰えばよかった
パンツなら貰う
カバンにパンツ入れてるとか変態やないか
>>137 ユニオンは反日デモに行かないと何もしない
沖縄とかにオスプレイ反対とか原発反対とか日本各地に何度も「自腹」で行かないといかん
その間の宿泊費とか経費は一切出ず全勝どころのブラックじゃない
詐欺だ
あーメンドクセー
229 :
FROM名無しさan:2013/03/23(土) 19:20:11.42
>>226 個人でも入れるとか言ってるがマジで反日デモに行かないと組合活動しないから
弁護士に頼んで方がいい
231 :
203:2013/03/23(土) 19:59:17.23
不採用通知キター
お邪魔しました〜
決め手はプライベート優先にチェック入れた事かな
では、お邪魔しました。
どんなアホでもいいから新人入れて欲しいのにな
選り好み出来るような企業じゃねえだろ・・・
客のギャルOLのパンチラ思い出しながらシコシコなう(´・ω・)
>>232 まぁ社員がアホばっかりだからな
勘違いしちゃってバイトに何かを求めてるんだろうよ
235 :
FROM名無しさan:2013/03/24(日) 03:32:09.60
いいえ。
>>230 だからユニオン()はヤバい
反日デモに参加して実績を作らないと組合活動してもらえない
してもらっても下手すると公安等にマークされる
最近だと反原発とかオスプレイいらないとかデモやってるのはマジキチとユニオンに駆け込んでやらされてるヤツら
>>236 (´・ω・`)
/ `ヽ. お薬増やしておきますねー
__/ ┃)) __i |
/ ヽ,,⌒)___(,,ノ\
(´・ω・) チラッ
/ `ヽ.
__/ ┃ __i |
/ ヽ,,⌒)___(,,ノ\
(´・ω・`)
/ `ヽ. 今度カウンセリングも受けましょうねー
__/ ┃)) __i |
/ ヽ,,⌒)___(,,ノ\
239 :
FROM名無しさan:2013/03/25(月) 02:24:02.10
・・・
俺の近くの店も人少なそうだもんな・・・
バイトしたいんだけどマジでタダ働きとかあんの?
学生にはつらいよそれ
>>240 店舗次第としか
店内が汚くて店員がダラダラ働いてるところは楽
ソース俺
棚卸しのやつとか、マネージャーに〜店に送って言われるんだけどなんの意味があるの?
マネージャーが各店の在庫を知りたいだけ?
丼板の方で豚汁がカレー味とか言われてるけど
どうやったらカレーと豚汁が混じるのか分からない
パック湯煎中に双方のパックが破れてて混じるとか??
でもカレールーのパック破れてたらウォーマーの中が大変なことになるから見た目で分かるよな?
豚汁パックだって湯が入れば見た目で分かるし
>>243 店員に言わせればうんこ味のトン汁なんだけどな
まぁ勝手に言わせとけよ
匂いがうつってるってことじゃね
割と匂いの影響って強いから直接混じってなくてもカレーの味がすることはありえる
すき家、豚汁はかなりお買い得だと思う
値上げ前はもっとお買い得だったんだけどなー
以前カレーウオーマーが故障した事あってやむなくIHでカレーと豚汁両方湯煎してたらそんなクレームがあった
もちろん袋破れたとかではないが
でも袋破れなくても湯煎の湯って1日すると少し黄色くなるし若干滲むのかもな
今も人によってはカレーとカレー南蛮まとめて湯煎してるけど
まああれは両方カレーだしwww
マニュアル違反だけどカレーウォーマーでウォーミングしてると1日経てば中のお湯に色と匂いが移る
開封後南蛮のキープの仕方じゃ湯煎中の豚汁に風味が移るなんて楽に想像が付くわ
普通に湯煎に使ってるポットに南蛮の飛沫が飛んだりしてるだろうしな
249 :
FROM名無しさan:2013/03/25(月) 12:15:47.22
どうでも良いです。
CRのJKの飲みかけの水を美味しくいただきました( ´艸`)
251 :
FROM名無しさan:2013/03/25(月) 23:30:25.32
俺が利用している店舗の豚汁もカレーのにおいがすることがある。
あれは豚汁がやや古くなった時に臭いを消すためにカレーのルーを入れているんだと思い込んでいた。
スキ屋もずいぶんせこいことをするなと想っていたが違うのかい?
252 :
FROM名無しさan:2013/03/26(火) 01:33:42.37
「0円タダマン放浪記」でググってみww
こいつ不細工とヤリまくって自慢しとるww
すき家のレンジって何W?
1000Wぐらいじゃないの多分
1500
256 :
FROM名無しさan:2013/03/26(火) 11:36:31.06
検便出すの忘れてて提出期限が昨日だったんだけど今日シフトはいってる。
出たらまずいよね
>>256 シフトでろ。
そして検便は早急に自腹で郵送しろ。
258 :
FROM名無しさan:2013/03/26(火) 13:12:00.14
発送締切28日だろ?店で自主的に決めた提出期限を過ぎたからって未提出を待たずに送るのはむしろマズイよ
259 :
FROM名無しさan:2013/03/26(火) 13:22:57.95
>>258 そうなのか?
とりあえず今日シフト出るわ
そしてから決める
>>260 お前はそれをここに貼って何をしたかったの?
263 :
FROM名無しさan:2013/03/26(火) 20:40:43.67
くっさ
次の新商品は何かな?
南蛮と葱キムチはいつ頃終わる?
客のJCがパンチラしてたのでしっかりと眺めさせてもらいました!
新メニューよりタコライス復活して欲しい
もしくはバジルトマトのやつ(名前忘れた)
去年トマトブームだったのになんで復活させなかったんだろう
そぼろは復活したのに
クレーム出されたら、反省文書かなきゃだめなの?
記憶にないクレーム出されたんだけど、反省文ってなに書けばいいの?
南蛮、一生レギュラーにしてカレー廃止にして欲しいわ
南蛮始まってから全く出ねぇ
豚かばの飯の量は並で一番?
そだよ
中華丼、まぐろは
中→並
鶏そぼろは
ミニ→中→並
>>268 全く身に覚えはありませんが客がそう言うならそうなんでしょう
すいませんねー
って書いとけ
新商品「やきそば牛丼」だって。
とりあえず一回は食べてみるが、どうせ微妙なんだろうなw
俺の店舗は南蛮とネギキムチ終わって焼きそば牛丼が出てたぞ確か
何か実験店舗に選ばれて今日から始まるみたいなんだけど全然うまくなさそう
お好み焼き牛丼は思いの他お好み焼きだった
焼きそばソースとか使うんならそれらしくなるんじゃないか
オクラ復活してくんねぇかな
あれ賞味期限短い上に、1パック辺りで提供できる量少ないから
ファーストフード店向けじゃないと思う
やきそばってことはレンチン系か
めんどくせえな
なんでしんちゃんなのwwww
281 :
FROM名無しさan:2013/03/28(木) 00:50:09.56
メニュー表に3点セットがでかでかと載っているせいで
「3点セットで」っていう注文が多くて面倒くさい
282 :
FROM名無しさan:2013/03/28(木) 01:03:28.90
・・・
並3点セットとか書かれてるせいで、これって大盛りに変更できないの?とか質問多くて時間がかかるんですよ〜このメニュー表考えた奴は馬鹿だろ
>>281 3点ならあんまりめんどくさくねーだろ
豚汁健康とか書いてたら俺が今頃愚痴ってたかも知れんが
あのおすすめメニューうざい
・並しかないの?
・この3点セット。あ豚汁変更で
・このお新香セットをサラダに変更で
死ねばいいのに
なんだよ焼そば牛丼ってw普通に焼きそば食えばいい話だろwバカじゃねえのかwww
焼そばパンみたいなもんだと思ってんのかwww
しんちゃんが描いてあるけど、多分タイミング的にすきすきセットはザドックのままなのかな
絶対しんちゃんの方が売れるだろうに
これいつからだろ
また販促設置で2時間サビ残だわ
289 :
FROM名無しさan:2013/03/28(木) 11:30:26.36
焼きそば牛丼wwww
迷走にもほどがあるわwwww
春キャベツにしろよ
>>288 4/20って書いてあるじゃん
映画かなんかとタイアップなのか?
>>290 それ映画の公開日だと思うんだけど同時なのか
サビ残2時間とかよくやるな
絶対無理なオペやらされたらさすがに時間付けるわ
サビ残してる俺カッケー、だからな
あいつらは本当に気持ち悪い
サビ残するのはいいがだらだらやるくらいなら帰れって思う
テキパキ動いて引き継ぎ終わらせて帰ろうとしてんのに
だらだらやってるクソババァがえ、帰るの?みたいな態度
サビ残するのがいいことだと勘違いしてるけど、時間内に終わらせる努力はするべき
最近自分の所属店舗より時給高い店にやたらヘルプ行かされる。
ヘルプ先で突然電話掛かってきて今すぐこっち行ってとかもあるし。。。
すき屋って雇用契約に他店への応援に関する項目ってあった?
>>297 嫌なら断れば?
出来ないなら素直に従っとけ。
そんな感じのことあったような気がする
>>298 何回か深夜でタクシーで移動になったんだけどマネージャーにレジから抜いていいからって言われて抜いた移動した事が
あって今それをレジから金を抜いたのはわかってる。従えないのなら警察に行くしかないみたいにやんわり言われる。
あとまかない違反とかも言われる。
24以上時間働いててまかない牛丼一杯ってどう考えても無理。。。
>>300 不憫なやつもいるんだな
ってかどっちもお前悪くねえじゃん
なんで24時間も働いてんの?
警察行けばいいじゃん
騙されて脅迫されてるとかただのアホだぞ
>>300 警察に行けよ、お前が言うこと聞くから遊んでるだけにしか見えない
断る勇気がないならもう辞めて他のバイト探すべきだな
俺ならきっぱり断るけど言えないなら精神衛生上も悪いだろ
実際警察に行くわけないんだからキッパリ断れや
逆に脅迫されてるって本部に連絡すると脅してやれ
さすがにネタだと思う
断るところは断ってるけど俺も金欲しいからちょくちょくヘルプ行ってるのがまた相手に調子乗らせてるみたい。
>>301 ロングシフトで入ってそのまま引継ぎがこずに結局24時間越えた事があった
まぁ実質は12時間程度で大盛り食ったりトッピング乗せてしまったこともあったからまぁこっちの落ち度もあるんだよね〜
実際良くヘルプ飛ばされる店の人間何人か時給上げる交渉したり交通費は車で行ってるからプラスになるし
こっちで2オペで入ったり何とかなってるけど
俺のところ店全体でまかない違反やレジの空打ちが横行してて店全体で圧力掛けられてるからかなり厳しい
状況に追い込まれてる。
マネージャー変わるまで待つかマネージャーを何とかつぶせないものかと今いろいろ画策してる。
SIがくそシフト作ってAIが圧力掛けてくる二面体制
>>306 まかない違反は本部に知られたら速攻クビだよ?
308 :
FROM名無しさan:2013/03/29(金) 07:02:29.97
マネからの電話無視してたらシフト中に電話来るんだよな(笑)
>>306 完全に舐められてるパターンじゃん
今辞めないともっと酷いことになるぞ
>>307 コイツの場合、本部じゃなくてmgrだろ
クビにするくらいなら脅して壊れるまで使ってみよう的なさ
もうしょうがないからオガケンにいいつけちゃお
>>310 この前社長変わらなかったか?すき家チャンネルで変なオッサンが挨拶してたぞ。
あれは新社長でogwは会長みたいだよ
会長wwさっさとくたばれやOGW
315 :
FROM名無しさan:2013/03/29(金) 18:22:53.01
>>231 週何日出れるって言った?俺も土日不可週2〜3×5時間とかで考えてるんだが厳しいかな
317 :
FROM名無しさan:2013/03/29(金) 18:50:57.86
だよな1年前までCPやってたから面接する側だったけど俺も取らないわwww
ブロックも全然違うから知ってるマネもいないしな
今日採用通知がきた
週に2回くらいしか出れないっていってるけど
ちゃんと守ってもられるか不安だわ。
過去レスみると残業や他店舗への出向もあるみたいだし
週二しか入れんとかクソッカスやな。それでも採用とか、よっぽど人が足りんのか?
すき家で採用されない奴なんていないだろう
女性は夜勤ムリですか?
午後のちょっとした仕事と掛け持ちしたいんですが
>>318 守ってくれないようなら辞めればいい
バイトなんだし
>>319 今はどこも人手不足って聞いたぜ
バイトだけじゃなく社員も
>>322 そんなこと考えてる社員なんて1人もいないよ
CRからしたら仕事に慣れてないのに週二とか迷惑だわ
首都圏某所だがもういいかげんマジヤバい
人は辞めてく一方で穴だらけ自分含めて昼3人昼〜午後〜夜3人深夜1人しかいないw(max4オペw)
ついでにハンディはもっと少なくて壊れかけ含めて2台w
なのに周辺店舗の中では穴少ない方だって言う・・・
比較的近くの某駅前店は昼が2人?だけで他毎日全穴らしいwww
最近ヘルプの手配もままならなくて3オペ予定が2人で強行とか増えてきた
前述の店は3オペ予定をBM1オペで強行した事もあったとかwww
エリア10店くらいでMgr2人って普通?
周辺エリアはもっと酷くてここはまだマシとかで前3人いたマネ1人減らされたんだけどマシとかマシじゃないとかそういう問題じゃねぇだろう
募集しても人来なくてまともに運営出来ないならいいかげん店減らせよ
アンダーになれば労時だけは出るから本部から褒められてんじゃねーのかw
今すき家で出世してる社員なんてゴミのように扱われた中で生き残った奴ばっかりだから
そういう環境でやるのが当たり前って感じなんだろ
mgrって仕事できない奴ばっかりだよな
引継ぎ作業なんもやんねーで他のクルーと世間話してんの
で、時間になったら「あとヨロシクねーw」だってさ
別にいいけど死ねよ
>>298-301 勿論、断れよw。全店舗で断れば、時間だけが無駄、糞マネがてめーで行けば済む事だろw
それから、レジ金抜いたとか警察とか無能経営の証明でしかない。wwwそれに警察は民事不介入じゃねーーの?www
窃盗横領は刑事事件だ馬鹿
普通はそんな事で警察沙汰にするわけがないと思うけども
廃棄の飯をオニギリにして持ち帰っただけで窃盗で刑事告訴して裁判までするような会社だからな
離職率半端ない。性格悪そうな女店長みたいなやつだけ居残るw
>>331 おれはその性格悪い女店長みてえなやつがうざくて辞めた
うぜえババァも仕込みとか全部やっとけば文句言わなくね
すき家でオープニングってどう?
金曜日に22-9 2オペだったんだが朝方財布確認したら1万円なくなってた…。もう1人も2千円だけどなくなったみたい。ちなみにバイト前にコンビニ行ったときに財布の中身は確認済みなんだよ。
22にインした時マネが人がいなかったかで夜帯ワンオペでまわしてたんやけど俺らが入ってた5分後くらいにヘルプが来て少し仕込みだけしてマネと一緒に帰って行ったんよ。
んで朝方財布確認したらなくなってたんよ…。説明下手でスマン
貴重品は自分で管理しとかなきゃ
カメラで見てもらえるならそうしたら?
カメラある下でそんな事しないんじゃね
財布って更衣室だろ?
めっちゃ胸糞だけどしょうがないな
カメラは前とバックにしかない。たぶん俺らが前で仕事してる間に盗って帰ったしか考えられん。まぁ結局は自業自得なんだろうな…。もう財布は持って行かないようにするお…
一応マネには連絡して俺からもう1人に聞いてみるわって言われたけど結局知らんの一点張りだそうで…。
「状況的に2人の内どっちかしかいない訳ですから○○さん(マネ)がやってなくてもヘルプ君が知らないっていう以上○○さんには申し訳ないんですけど手っ取り早く2人から6000円づつという形で済ませたいんですけど…」
とは言ったが…まぁ無理だろな。
340 :
FROM名無しさan:2013/04/01(月) 17:18:53.18
配送の前後にきてマグロ特盛健康頼むおっさんが糞うぜーんだけど
まじでどうにかしたい
売り切れですって言えばwww
深夜だと特盛とかもうぜえな
フライヤーに頭突っ込まれてーのか
タレ濾しやろうとしてる最中にメガとか頼んでくる連中に抱く殺意といったら
>>339 戻って来ないなら警察呼びますって早く警察に通報しろ
>>344 そーゆーとき時間もらってタレこし終わってから出してるわwww
五分もかかんねーしな
>>343 >>344 めちゃ分るw
深夜のメガから揚げトン汁セットとトン汁ミニカレーセットはぶん殴りたい
いまだにタレこし機使ってるからそういうときはこし終わってない分で煮てる
うちは22-0で30づつくらい来るからタレこし機じゃ出来ねーな
オープンして一ヶ月でCRが10人
すげえよ
すき家
うちもそれぐらいだけどカレーウォーマー、飯盛り機、洗米機、配送準備ぐらいまでやってタレこしは完全に夜中だわ
結構早めにやってんのな
1時までに作業補充拭き上げまで終らせてそっから7時までブレイクにしてるからな
これがないと死活問題なんだ
タレ漉し器って使用禁止になったって聞いたけど
>>351 俺はできれば22までにタレ漉しウォーマー飯盛り終わらせるようにしてる。
22以降が結構客来るから人がいるうちに終わらしてる。
ヘルプ先がタレ漉し機だったらは使用禁止なんでつって作業やってないな。
何時からやってんだよ
22からじゃねえのかよ
22までに終わらせるって
そんなもんしらん
使用禁止だけど肉鍋がツインのままで小さいからデッキが汚れるしタレもこぼれまくるんだよ
BMにバレたら捨てられるから使うとき意外は隠すけどタレこし袋じゃ正直無理
>>354 夜から入ってるのか?
俺は22からしか入れてないけど
夜からだと結構疲れない?
>>339 俺も11月に1万5千円ほど財布から抜かれた。犯人は分かってた。警察に届け出た。
…で、結果は…警察って素晴らしいね。現場検証で更衣室の写真撮ってそれで終わりだったわww同時間帯に入ってた他のクルーに後日事情聴取やりますって言ってたのに、やらずにもう半年過ぎたわ。
たぶん、警察に届け出ても俺と同じ事言われると思う。『貴重品は身につけるように。そしてあまり大金は持ち歩かないように。』
4万5千の内の1万5千が抜かれた…まぁデリヘル呼んでそのくらい使うつもりだったから、財布の収支的には同じなんだけどなwwww
ツイン鍋だけど、タレこし袋でやってるよー
>>358 22-5か20-5のどちらか。
7までいる場合と9までいる場合もある。
引き継ぎ時いないのか
ならそんなだるくはないか
つかツイン鍋ってなんだ
入ってもうちょっとで半年のバイトなんだけどワンバックできないってやばい?
一通り教わってるけどまだ遅いから不安でほぼバックやったことない
在庫取りも配送受け取りもできん
この前は白字の注文ラッシュならギリギリできたけど黄色字入りの注文ラッシュ伝票3つくらいためて先輩に変わってもらったほど能力ひくい
皆さんはどうやって練習したの?
364 :
FROM名無しさan:2013/04/02(火) 03:32:30.72
おれは初日からワンオペだったから勝手に伸びたなぁ
時間帯は?
>>364 この春から大学生の高校生だから今まで土日の12〜21とか平日夜帯3オペの17〜21とかやってた
これからは大学生だしシフト入れる時間増えるけど1人で店まわせるくらいになんないと深夜とか入ったら役立たずだな、と
366 :
FROM名無しさan:2013/04/02(火) 05:18:37.10
>>365 ワンオペやりゃ嫌でもスピードつくからやってみ
オペレーションに関してはある程度丁寧さ捨てないと速くなんないと思う
だんだん程度もわかってくるよ
>>367 フォローはあったけどな
わかんなかったらマニュアル見てねって言われたwwwww
泣きそうだったけどそーゆーもんだと思って適当にやったわ
>>366 やっぱり経験あるのみなのか
今度先輩に頼んで時間作ってもらう
初日ワンオペなんて俺なら泣く、トレセンってバックのこと何一つ教えてくれなかったし
半年なら別に大丈夫なんじゃねーかな
俺の店舗には1年半働いてんのにバックの作業なんもできねー奴いるし
バックはやりまくって覚えるしかないよ
俺もワンバックじゃ100ぐらいが限界だし
最後の一行は何故書いたのか
>>370 バックできずに1年経とうかってなるとやばい感じかな?ますます今やんないとまずいな
100ってバックアップオーダータイム?
飯盛機の深夜作業わからないまま半年過ぎた
何すればいいの?
分解して洗う
牛丼3社、一斉に値下げ 牛肉の輸入規制緩和受け
牛丼大手が一斉に値下げする。最大手のゼンショーホールディングスは5日から「すき家」で牛丼の価格を期間限定で30円下げる。
吉野家ホールディングスや松屋フーズも実施を決めた。牛丼大手の値下げは2月に米国産牛肉の輸入規制の緩和後初めて。牛肉の
調達価格下落が期待されるなか、需要喚起を狙う。沈静化していた価格戦争が再燃する可能性もある。
ゼンショーは値下げを2日発表する。1913店全店で5日午前9時から12日午前8時まで、並盛りは250円、一番小さい「ミニ」は200円、一番大きい「メガ」は580円に下げる。
吉野家と松屋は来週にも値下げを発表する。すき家同様、期間限定で価格を数十円程度引き下げるか、牛肉の量を増量し実質値下げするなどの策を検討している。
http://www.nikkei.com/article/DGXNZO53490890S3A400C1TJ0000/
>>377 ふざけんなこれは
入客増えても単価が低いから無駄に忙しくなるだけじゃん
くっそ土日フルで入れちまった
分らないことあったらマニュアル読めと思う。
いつまでだよおい
バイト3日目です。
ハンディで確定→送信 した後打ち間違えをしたのに気が付いた時どうすれば良いですか?
直前と数個前のオーダーの訂正の操作を教えてください。
口頭で説明されたけどメモとる間に忘れてしまいました…
開始→右側一番下左から2個目のボタンがオーダー問い合わせボタンそれを押して伝票番号を入力して送信
そしたら前の伝票のオーダーが出てくるから正して送信
その時に、みんなに「訂正です」と伝えること。
直前訂正は、開始→その下に直訂ってボタンないかな?
それを押したらそのハンディの1番手前のオーダーが出てくるよ
>>339 手っ取り早やく2人から6000円づつとか、本当に言ったの?アタマ大丈夫?
絶対友達になれないわ。
>>383 何で職場で聞かないの?
嫌われてるの?
387 :
FROM名無しさan:2013/04/02(火) 19:51:27.34
柔道部坊主でガタイいい高2なんですが、すき家で土日祝日の夕方あたりだけからバイトやりたいんですが
不安になってきた
388 :
383:2013/04/02(火) 20:07:58.62
>>384 ご丁寧にありがとうございます。
よく分かりました。
>>386 一度聞いたのをもう一度聞くと「この前教えたでしょう」と怒られます。
なるべくメモとって次の日までに覚えようと思い頑張ってますが、キッチンとフロア両方は大変ですね。
>>388 3日目じゃそんなもんだろう。
怒られてもあんまり気にしなくていいですよ
>>388 なんだ、メモを取ってない自分が悪いのに、怒られるのが嫌だから叩かれても無視すればいいネットで聞いたのか。
まあ、頑張れ。
>>387 柔道部だろうが坊主だろうがガタイが良かろうが何の関係もないんだが何故それを書いた
NFを叩きたいんですかね
393 :
FROM名無しさan:2013/04/02(火) 21:02:15.07
394 :
FROM名無しさan:2013/04/02(火) 21:03:35.50
250円きたね
まーたレジ変更あるじゃねぇか
まとめてやれよ面倒くせぇ
また祭りやんのか
メニュー変更ダルいんだよ
祭り中って意外とバックは楽なんだよな
牛丼ばっかりになるし
焼きそば始まったら、南蛮も終了?
不幸週間開始と同時に終了
ねぎキムチ,ねぎマヨ,キムマヨ
不幸週間終了と同時に終了←多分ここで全店焼そば
野菜カレー
って連絡が来たが
ユッケは休止するのにたたきは継続とか意味わからんのだが
労時上げろとうるさいくせに客単価下げてどうすんだよ
>>399 焼きそばうち始まってないんだけど他はやってんの?
>>401 都内の実験店舗とかはやってるらしい
ちなみにウチは神奈川だけどまだ
もしかして、また牛丼以外のメニュー一時的に無くなるの?
>>385 339だが確かに今思うと頭おかしいなwけどそれだけ焦ってたんだよ。まぁ管理を怠った自分が悪いんだよな…
最近、黒酢牛丼食ってるわ。牛トロよりは確実に美味いww
そういや大抵のものの単品あるのに黒酢単品って無いな
からあげもなくなるらしい
>>405 うわ何それ気持ち悪っ
明日食べてみよう
>>408 ネギマヨかネギ明太マヨに黒酢で、マヨネーズと牛肉のどっぺり感が消えるぞ♪
客が黒酢たのんだときのあの小鉢から放たれる小便の匂いに毎回腹が立つ。
黒酢掛けてる人ほとんどいないしあれ要らなくないか?
欲しい人は10円かなんかで追加する方法に変えて欲しい。
臭いが受け付けんわ…
匂いを嗅ぐおまえらが悪い。
鼻近づけなくても臭ってくるじゃん
入ってるの忘れて、シンクの水溜めにいれてしまったときの恐怖
牛トロになんで黒酢ついてんだろって思ってたけど
昨日初めて食べてみて納得した
なんであんな重たいもんが年寄りに人気なんだろ
>>415 牛トロと一緒に食うと意外と美味しいんだよな
黒酢普通に美味いよ。くさいけどww
今日は値下げの準備か
(´・ω・`)はあまじはあ
黒酢とかスパイク脱いだ後の匂いに等しいだろ
420 :
FROM名無しさan:2013/04/05(金) 07:40:16.89
30円引きにつられてくるのもいい
1オペ時にまとめてくんのも待ってくれるなら我慢する
頼むからつまんない事で絡んできて挙句「おめー気にくわねえ」とか大騒ぎして
警察呼んでもそんなの慣れっこになってるような基地外は来ないでくれ
それ最高にウザイね
うちも厄介な客多いけど強気なくせに本当に警察呼んだら素直になるチキンばっかりだからマシだな
警察が迷惑なんだよw
いちいち呼ぶなw
424 :
FROM名無しさan:2013/04/05(金) 17:21:09.71
ささいなことで客ともめて水ぶっかけたあのcrはバイトするには飲食店向きではないな!
思ったほどお客さん来なかった。
もう割引の効果なんてないんじゃないかな。いつも来ない人が来てる印象はあるけど
初日だからじゃね?
だって牛丼以外は値段変わらないんでしょ?それじゃ来ないわ
牛丼だけだと思ってた俺…
いつもと変わらねえじゃねえか
土日やばくない?
雨だから暇だろうけど
結局メニューで何が販売休止になったの?
ねぎキムチ、キムマヨ、ネギマヨ、ユッケがメニュー表からも
ハンディからも消えてた。それ以外は知らん。
ユッケも
まんこユッケ丼ください
テグタンとか欲しいね
NFに嫌味言うとか頭おかしいのか
最初は甘やかしておかないと使いやすい奴隷に育たないだろう
週2から大丈夫ってあるけど本当に週2で平気なの?
週2しか入れないと貫き通せば問題ない
土日しか入らない学生もいるし、店舗によるんじゃないか
でも実質週2じゃ仕事覚えられないから入る時間帯によっちゃ泣くハメになるけどwww
希望してる時間帯がワンオペタイムだったりしたら何も分からない状態で一人でシフトすることになる
オープニング店舗で、夕方から22時くらいまで希望なんです。かけ持ちだから週2で入りたくて
やっぱ聞いてみないとわからないですよね
週2希望じゃまず採用されないだろ
とりあえず採用されてから週2に減らすのがいいんじゃね
所詮バイトなんだよ
面接なんて嘘つきまくって取り敢えず採用されるんだ
採用された後に、「やっぱり、都合が悪いので週2で〜」でOK
採用されりゃ、後はやりたい放題
なるほど〜
わかりました。とりあえず週3くらい入れるってことで電話してみます。ありがとうございました
シフト管理、例えば最低週○日入らんといかん、てのは他のバイトはすき家ほど緩くないの?
その辺はすき家激ゆるだからなあ
ある程度の地位にいれば週一でもok
ってか一ヶ月入らなくて急にひょこっと現れるやつとかもいるし
なんでもいいと思うよ
シフトの自由が効くってのがすき家バイトの一番の利点だから
まあ気が弱くてマネに逆らえない奴はアホみたいにシフトいれられてるけど
ブラック要素を抜いて客質がもうちょい良くなれば最高のバイトなんだがな
すき家、店によって全然キツさが違うからなー
楽な店だとホント楽
454 :
半角王子:2013/04/08(月) 02:41:10.62
ユニオンに入ってる人とか、いるのかな?
455 :
FROM名無しさan:2013/04/08(月) 09:22:50.20
そろそろ学生たちが学校始まるから忙しくなるか?
今朝はそれこそ学校のせいなのかアホほど暇だったな
土日が一番人手不足だから土日だけの学生とか大歓迎だわ
仕事覚えれないのは勘弁だけど
>>454 共産党員や民主党員で日本が嫌いなら入ればよい
公安のブラックリスト入りになるぜよ
459 :
FROM名無しさan:2013/04/08(月) 22:20:23.50
うちの店は俺を含めフリーター3人で成り立ってる店だから
偶々3人の休みが被ると穴だらけな上にヘルプがハマって1日で別の店かのように崩壊するわ
460 :
FROM名無しさan:2013/04/09(火) 14:30:15.78
すき家は昼と夜どっちが混むの?
から揚げ終わるって聞いたけど本当?
>>462 本当なら嬉しいが、また別の何かが始まるんだろうな
めんどくせー
別の何か=焼きそば
【販売終了になるメニュー】
『野菜カレー』『からあげ』『ステーキ』(対象店舗のみ)
『ねぎキムチ牛丼』『ねぎキムチ単品』『キムマヨ牛丼』
『ねぎマヨ牛丼』『まぐろユッケ丼』『おろしバーグ定食』
『デミたまバーグ定食』『デミチーズバーグ定食』
やっと唐揚げ終わるか、粉叩いて揚げるは
ファーストフード店でやるには面倒くさすぎたな
オマケに15しか揚げられないフライヤーの店でも
ファミリーパック販売するとかアホかと
メニューみたらからあげのってたんだが…
今のメニューはキャンペーン中だけだから1週間で廃棄だもんな。
焼きそば牛丼食った人ってもういるんでしょ?
うまかった?
そのまんまだよ
想像通りの味
472 :
FROM名無しさan:2013/04/09(火) 23:37:18.35
この時間帯だからバイトなんだろうけど、勤務中にスマホでゲラゲラ話してるデブ女いたわ
しかも客来てもスマホ離さず片手でコップに水入れる始末
着信音がピタゴラスイッチの曲だったから業務用じゃないのは確かだと思う
最近のバイトはこんなもんなの?
>>472 バカか?ここは客が書き込むスレじゃねーから帰れよ。
ってか、すき家なんてバイトオンリーの組織だからな。この時間帯もくそもねーよ。
>>472 何かされた?
怪我でもしたの?
嫌ならこんなところにくだらない書き込みしてないで、もう行かなければいいだろ?
ただ文句言いたいだけならその場で言えよ。
カス。
>>472 両手で注いだ麦茶じゃなきゃ飲めないの?馬鹿なの?
給料日キタ━━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━━!!
先月は働いたから10万いったはず
そこそこ働いて17万でした
12万弱だった
平日6時あがりばっかで美味しい
>>472 最近というかすき家のバイトはそんなもん
他の店じゃそんな事ありえないだろ
今度からは他の店に行こう
>>471 牛丼屋が片手間で作っただけの焼そばが美味かったら中華料理屋は要らない
そうだろ?
食うまでもないわ
中華料理?
これ中華料理屋で出てくるような焼きそばじゃなくて夜店の屋台の焼きそばだから・・・
昨日食べてみたが感想は焼きそばを口にした後、牛丼を食べた味
上手く言えないけど想像通りの味だって事かな、てか混ぜて食べれないし
唐揚げってもう終わる?
うち、焼きそばのってるメニュー来てたけど唐揚げのってたよ?
すき家スレで、まぐろが無くなるってさわいでるけど無くなるのユッケだけだよな?
そうだよ、定食バーグも無くなると見せかけて無くなってないし唐揚げは感謝祭期間に休止するだけ
全店にフライヤー設置の見積もりを出そうとするほどの唐揚げ推しのゼンショーが辞めるわけがない
シフトしながら携帯弄ってもいいけどやるべきときに動かない奴は死んでほしい
こっちはちゃっちゃとやることやって帰りたいのにそいつの尻拭いまでしなきゃならん
フライヤー無いんで俺の店舗には関係のない話だな
フライヤーの前にとっとと券売機設置しろや
券売機の方がめんどいぞ
吉野家が18日からずっと280円だってさ
これで吉野家にガッツリ客が流れるなw
494 :
FROM名無しさan:2013/04/10(水) 15:50:00.71
オワタ
クソワロタwwwwwwwwwwwwww
すき家「また、値引きやるよー」
↓
吉野家「うちは当面値引きは致しません」
↓
すき家「値引き終わったら、焼きそば牛丼やるでwwwwwww」
↓
吉野家「ごめんww前言撤回ww期間限定じゃなくてずっと280円でやるわwww」
↓
すき家「( ゚д゚)ハッ!」
まじかw
吉野家さんGJwwwwwww
吉野家さんマジかっけええっす
吉野家は期間限定じゃないのかよwwwww
ずっと同じ値段ならすき家に勝ち目無ぇwwwww
503 :
FROM名無しさan:2013/04/10(水) 16:42:19.29
すき家と吉野家どっちおいしいの?
そりゃ圧倒的に吉野家
吉野家だよな
今までだって100円も高かったのに吉野家に行く客が大勢いたんだぜ
同じ値段じゃ勝負になりましぇんwwww
吉野屋そんなに美味しいか・・・?
松屋には完全に負けてるが
味なら吉野家>松屋>すき家だろjk
何より話題性だよな
どんなキャンペーンよりこれはでかいわw
どうせならすき家の30円値引きの終了と同時にやれば良かったのにw
やったああああああああああああ
512 :
FROM名無しさan:2013/04/10(水) 19:01:45.84
すき家は鶏そぼろがおいしい 吉野屋と松屋は何がオススメ?
あたし男だけど吉野家さんになら抱かれてもいい
>>512 吉野家は普通に牛丼
松屋はネギ塩豚カルビ丼
515 :
FROM名無しさan:2013/04/10(水) 21:00:20.01
>>514 今度それ食べてみるわ あと吉野家値下げしたからすき家と松屋売上低くなりそう
あ、吉野家いこ。
OGビーフの牛丼のマズさは異常
唐揚げ終了っていったやつ誰だよ
今日普通にきたぞ
吉野家の豚丼食ってきたけど美味しくて驚いた
吉野屋のっつーか、まず豚丼の方が美味しいよな
とんじるおしんこセット
↓ ↓
まんじるおまんこセット
これに変えたら売上あがると思うんだけど。
書いてて虚しくならなかったか
よく書き込めたな
523 :
521:2013/04/11(木) 16:35:24.38
春
それにしたって酷い
526 :
FROM名無しさan:2013/04/11(木) 20:19:44.39
店にいったら来週からみんなシフトが削られてた。
お前らのとこはどうだ?
相変わらずだよ。削られるとかは無い。
そもそも感謝祭なのに通常シフトを同じ人数しか置いてないんだけど
528 :
FROM名無しさan:2013/04/11(木) 20:29:00.10
いいな。うちなんかかなり削られたよ。
人が足りてる店舗なんだね
530 :
FROM名無しさan:2013/04/11(木) 21:05:24.14
普通に考えて客はかなり減るよな。
明日の朝で30円引き終了か
>>530 でも減るのは並単品注文層だから客単自体は上がりそうだよね
すき家に来る目当てが280円牛丼以外の人になるわけだし
ずっと入ってなかったら勝手に辞めさせられる?
535 :
FROM名無しさan:2013/04/12(金) 21:05:44.08
すき家のCMでしんちゃんが…
536 :
FROM名無しさan:2013/04/12(金) 21:17:12.29
感謝祭があまり、客増えなかったのに、今日、信じられないくらい客キター!!
3オペで200人は無理だって・・・
3オペで200人は何とかなるレベルじゃないの?
NFがいたら大変だろうけど
1時間あたりで200人は厳しいだろう。
昼帯でトータル200人ならいけるけど
539 :
FROM名無しさan:2013/04/12(金) 22:18:14.88
何とかはなったけど、フルに仕込んだのに全部切れた・・・
後が大変だったよ。みんな残業できたから良かったけど。
でも、ふつうになんとかなるはずの数字なのか・・・
もっとスキルあげなきゃなんだな・・・
昼ワンオペ140は辛かった。
感謝祭の直後の日ってアホみたいに混むんだな
もう入るか!
542 :
FROM名無しさan:2013/04/12(金) 23:28:05.01
すき家で働こうかな
俺んとこも混んだよ
暇だろうなんて思ってたんで焦ったわ
入って一月位なんだが動きが遅くてかなわない
夜200人3オペとか想像したくない…
優先順がすぐ判断できない(バッシングとサービングとお冷やと注文と色んな補充と仕込み)んだが
どういう風に考えてる?
他にも早くするアドバイスがあったら教えろください
夜混んだ
昨日と同じくらい混んで、唐揚げでつんだ
>>544 気にすんなよ
どんなに頑張っても時給なんて上がらないんだし
>>545 テレビで紹介されるときって本部からFAX届かなかったっけ?
今回は何も届いてなかったから気が抜けてたし
>>547 え?最近やたら時給上がりやすくない?
マネ変わったわけでもないのに3回も時給上がったよ?
うちの店はくそ暇だったけどな。売上ゴミレベルだったわ。
ってか焼きそば牛丼不味すぎ。過去の牛丼の中でもダントツの不味さ。ソースの味しかしない。
>>548 店舗評価が平均40点ぐらいなんだぜ?
どんなに頑張っても無理
>>544 1ヶ月なら仕方ないし、頑張ろうって意欲があるのは素晴らしいな
1人客優先にして、ある程度まとめて接客するといいよ
バッシングはオーダー聞いた後ささっとやる
味噌ワンとかすぐ仕込めるし、仕込み関係は大丈夫だよね
TOは客がお金だしてる間に蓋とか用意してすぐ出せるならもう袋に入れて渡してからにしてる
入れ間違いとかは自分は絶対ない
553 :
FROM名無しさan:2013/04/13(土) 08:52:22.51
すき家で働きたいけど深夜はどんな仕事するのですか?
深夜は暇だから寝てるだけ
555 :
FROM名無しさan:2013/04/13(土) 09:10:50.58
仕込みとか掃除はしないの?
>>553 色々掃除とトッピングの仕込み、朝食の仕込み、引き出しのものもろもろ詰める
あと、5とか6時で上がりたいなら最初からそれ言って貫き通せよ
1回でも入ったらズルズル9時まで入ることになる
9時までレジ閉めも追加、店舗の忙しさにもよるが割とめんどくさい
そんな面倒なことはしない
適当に寝てりゃいいだけ
まじめにやる奴は損をする
558 :
FROM名無しさan:2013/04/13(土) 10:01:27.82
ごめん間違えた すき家じゃなくて吉野家だった
561 :
FROM名無しさan:2013/04/13(土) 11:54:32.07
うち深夜アベレ25000くらいだから真面目にやっても3時間は寝れるわwwwww
>>561 おれのとこ平均5〜6だけど1時からワンオペだぞ。損してるのかな
563 :
FROM名無しさan:2013/04/13(土) 12:27:00.55
>>562 いやうちはフォロー無し
5,6なら1時までに全部終らせて配送以外寝れるっしょ
ただのバカだった
565 :
FROM名無しさan:2013/04/13(土) 12:41:44.16
いやいけるだろ
5,6なら22-1で50人くらいだろ?
なら作業仕込みまで終らせて5からなんか一つ二つクリンネスやりゃいーだろ
フォローゴミなら話は別だけど
566 :
FROM名無しさan:2013/04/13(土) 13:24:58.71
ああそーゆーことか
そりゃ売り上げと労働時間比べりゃ損してるだろうな
でも5,6万でフォローいるならまだマシな方だと思うよ
10万超えでフォロー無しのとことかあったし
そば牛のWTPして合うやつ考えようぜ
3時までに全部終わらせて朝ピーまでPSPでゲームしてる
1ー5時ぐらいでも普通に客くるから、ゲームとかできないんだよね
俺んとこは駅前なんで終電から始発までの間は全然来ない
一概に売り上げだけではキツさは分からんからなぁ
同じ売り上げでも、ドライブスルーの有無やフライヤーの有無
22-1の間に入客沢山ならいいけど、朝まで均等に入り続けるお店とかワンオペはマジでキツい
572 :
FROM名無しさan:2013/04/13(土) 18:18:18.01
研修期間の者です
注文の打ち込みが複雑すぎて、いつもこんがらがります
昨日は、申し訳ありませんを何回言ったことか…
皆さんはどれくらいで馴れましたか?
人によるだろ
っていうか聞いてどうするの
不安になるだけじゃないの?
焼きそば牛丼食うなら、牛丼とカップ焼きそば食った方がマシ。
今日はヘルプだったが
昼12時台,13時台ともに60〜70の入客なのに2オペで一切前をフォローしてこないバック野郎がカスすぎた
2オペピーク時に前を手伝わない、手伝う余裕のない奴にバックは務まらない。
調理皿洗い仕込みだけがバックの仕事じゃねーんだよ
>>551 バックの人がフォローしてくれるから何とかなってるけど申し訳なくて…
一人客優先もバックの人が声掛けてくれてる
注文の後にバッシングとか、往復作業を意識してみます
レスありがとうございました
>>572 メニューをある程度覚えてみて、実際ハンディ触れるときに「あれはどうやるんだろう」ってやってみるのはどうだろう
慣れればなんてことないから、練習モード使ったりも
自分が間違えるのは牛皿定食だな
まだメイン変更ボタンが使えてないorz
新入社員の研修みたいなのって、いつくるん?
578 :
FROM名無しさan:2013/04/14(日) 06:09:16.47
すき家はGW中混むの?
メチャクチャ混むよ
うちの古参は皆大型連休はサボる
581 :
FROM名無しさan:2013/04/14(日) 08:39:23.65
GW中は昼より夜が一番混みそうだね
家族連れ、部活の大会?の帰り……GWの夜はヤバイ
583 :
FROM名無しさan:2013/04/14(日) 10:43:07.35
フォロー付くだけマシっていうか10万ワンオペが酷すぎるだけだろw
夜帯3オペ200はできるけどやりたくはないな、前が糞だと実質2オペになるしその可能性も高い
とりあえずブロック全体が慢性的な人手不足なのにバイト募集を切ってる糞BMにタヒんでほしいわ
夜帯3オペ200なんてうちじゃ絶対無理
そもそもそんな入客は想定してないから仕込みも洗い物も間に合わない
途中で色々足りなくなって回らなくなる
仕込みが切れると絶望的な気分になる。
1つだけならともかく全部とかだと。
クルーのオペ能力がいくらあっても、想定以上の入客あったら対応できんわな
夜やっす
しかも総売上と現金が丁度で羨ましいわ
店舗コード 2922
新しい店なのかな
589 :
FROM名無しさan:2013/04/14(日) 12:25:30.86
2922は特に新しくもないだろう
良く分からんが今多分4000近いんじゃね?
午後はうちと同程度だが昼夜が安いな
おれそこの店行きたいわ
田舎の店っぽいな
時給も相当安いんじゃ
よく平然と売り上げをTwitterに何か載せれるな
これがバカッターと云われる由縁か
店舗コード丸出しとか、厳重注意待ちか?
良くみたらこれ土曜じゃないかw
しかも感謝祭期間中のwww
18,19はともかく20の3ってなんだwww
店舗コードはZASの方で見れるんじゃないか?
後でヤマトのセンター行くついでに見てくるわwww
店舗コードがわかれば店の名前なんて分かるしな
こいつはヤバイね
そのうち炎上するようなネタを書きそうだわ
本部は早目に指導した方がいいぞ
596 :
FROM名無しさan:2013/04/14(日) 14:22:25.23
ここの店って研修中ちゃんと店長教えてくれるの?
店長?ナニソレそんな人に出会ったことない
研修は研修センターがあるからそこで教える人がいる
まあ教え方が下手くそなのか研修センター上がりで使える奴はいない
何を教えてるのか不思議なくらい何も覚えてない
覚えがいいやつでもそうだから研修センターが糞すぎるんだと思うが
>>596 これから応募しようと思ってる人?
場所や店によって違うよ
トレーニングセンターみたいのがある地域もあるし
ない地域はマネージャーという社員から直接指導受ける場合もあるし
勤務店舗のチーフアルバイトから指導受ける場合もある
勤務店舗にチーフがいない場合は他のチーフがいる店舗に行って研修を受けてくる
チーフいるけど店が忙し過ぎて教育する余裕がない場合は他店に初期教育を任す場合もある
どれに当たるかは分からない
おれは最初から店舗研修で先輩に教わった
3日目にいきなり今日から1人でやってもらうって言われて
冗談かと思ったけど本当に1人でやらされた
何が何だか分からないまま回したけどとてつもなく疲れたな
>>597 数年前に店長っていう肩書の人に1回だけ会ったことあるよ
ヘルプで来た人なんだけど名札に店長って書いてあった
チーフじゃないんですか?って聞いたらチーフじゃなく店長だって答えたよ
バイトなのか社員なのかは聞きそびれた
希少肩書なのか昔はそういう肩書があった名残だったのかも不明だけど白昼夢を見ていたわけではないと思う
店長は社員じゃなかったっけ?
俺も店長()ってのに会ったことがないんでよくわからん
並のお新香セット、豚汁でおんたまトッピングあとマヨネーズ!
やっぱ大盛りにして。あ、席移動していい?
俺は諦めた
603 :
FROM名無しさan:2013/04/14(日) 15:59:34.94
>>598 明日電話かけてみようと思う 色々教えてくれてありがとう 店長って普段何しているのですか?
販売終了のお知らせみたいな紙にも店長って書いてあったな、誰だよ
店長以前に社員がいない
現場だけがアルバイトかと思ってたが、本部の人間もほとんどがアルバイトらしいぞ。たぶんすき家って組織の95%ぐらいがバイトだろう。
うちは暇だけど、暇過ぎて逆にショートが多い(配送少な過ぎ)店で、近くに他店舗も無いから本部にイラついたり、本部やマネに文句言ってたが、本部もただのバイトって知ってからは、そりゃそうだと納得した。だってバイトなら真面目にやるわけ無いわww
現場だけでなく本部まで人件費削り過ぎww本当に腐った組織だな。死ね。
>>606 配送がバイトというのは聞いたことあったが本部までバイトだったとは
>>607 そもそも配送はゼンショー()と関係ないだろ
つーか原付ならまだしも、車運転する仕事でバイトってあんの?
配送は運送業者で下請けだわな
最近ショート多い気がする。困るよなぁ
>>608 普通にあるでしょ
まさかドライバー全員が社員だと思ってるの?
嘘だと思うならネットでハロワの求人見てみれば良い
ない時はほんとなくて、ある時にめっちゃある
>>608 運送会社の配送の話じゃなく食材や包材送り主の方の配送な?
使った分だけ送るシステムになってるから人が何個送るとか決めてる訳じゃないぞ
売り上げ多い店は多く支給されるし少ない店は送らない
もっと送って欲しかったら売り上げ増やす事だね
>>614 売り上げ増やしたいと思ってるcrなんているのか?
>>615 売り上げ増えればcrが増えて結果的には自分が楽になる
売り上げ減れば人も減らされて自分が苦しくなる
好きな方を選べ
本部というか供給管理課もほぼバイトだけどシステムはゼンショーで作ってるしマネの方針で多少やり方は変わるが基本的には同じ
ロス・ショートを防ぐためなら通常は朝10時半までに電話すればバイト相手でも希望を受け付けてもらえるよ
ただし配送センターの都合によるので日々調整が難しい食材は変わるし断られる場合も少なくない
向こうが在庫を掃きたいときは使用量に関係なく大量に送られる場合もあってそれは諦めるしかないな
>>607 >>608 供給管理課って言わなきゃ分からないのか?配送業者は別会社で、本部の供給管理課に言われた物をトラックで運ぶだけ。配送内容を決めるのは本部の供給管理課だろ。
>>614 そりゃそうだが、お新香とか白髪ねぎetc、24時間以下のものを2〜3日に1パックしか送ってこないのはおかしいだろ?確かにうちは極端にお新香出ないけど、だからって同じお新香を3日使わせる(送れといっても送ってこない)のは論外だろ?
使用量で配送決めるのは構わんが、在庫量もある程度気にしてもらわなければ困る。
619 :
FROM名無しさan:2013/04/14(日) 23:35:53.90
店長さんについて:
数年前に一度、店長候補という方に会ったことがあります。
確か契約社員だったと思います。
配送について:
包材も、発注からのではない配送の時は、びっくりするほどいらないものが入ってたり、いるものがなかったりする。
ショートは報告してもあまり反映されない。供給管理課に電話したほうがいい。
あとはマネージャーに言って、最適在庫数を変更してもらったほうがいいかも。
620 :
FROM名無しさan:2013/04/14(日) 23:43:24.88
深夜の人手不足について:
うちの店舗もやばいけど、みんなそうだとここで知りました。
深夜の何時間か店閉めて、掃除・配送品の片付け・仕込みに専念すればいいのに。
深夜で掃除できないと、いつするの?シルバーさんは、バックはやってくれない。
配送品も、テキトーに放り込むから先入れ先出しできてないし、バンジューの下とか奥とかから、期限切れのものが出てくる。
表の看板も消せば、節電にもなるし、何より防犯上、グッとリスクが低くなる。
警察さんも毎日見回り、いい迷惑。←それが彼らの仕事といえば言えるけど、自ら万全の防犯対策をしていないところ、回りたくないのが本音じゃないのか。
配送量の元になるデータあったね、パーストック表だっけ?
優しい人が応対してくれればクルー同士でも送ってもらえるけど基本はBM同士の話し合いだな
ただこれも根本の数値は頻繁に変わるしどう考えても配送量と矛盾してるものが多いからね
やっぱり配送センターの都合がもっとも影響が強い気がする
622 :
FROM名無しさan:2013/04/15(月) 00:12:02.80
すき家は常に深夜だけ人手不足なのですか
うちは平日。だってCR全員学生だもの。
>>618 他の店に送れば売れるのにお前の店に送ったらロスするかもしれないだろ?
だったら他の店に送って売れた方が儲かるに決まってんじゃん
>>625 じゃあ白髪・お新香・牛トロ・蒲焼きは、3日に1回しか販売出来なくなるけどそれでいいのか?馬鹿か?24時間以下の食材を3日に1回しか送らない意味が分からない。売り切ればっかの店に誰が食いに行くかよww
ロスもショートもしない程度に程よく送れって話なんだよ。
>>626 ロスする可能性ある店に送る訳無いだろ。他の店なら売れるのに
>>627 じゃあ明日から売り切ればっかりにするからいいよ。
>>627 ロスとかそういう話じゃない。そもそも最低1日1パック送ってこなければ商品を販売すら出来ない。本部は販売する気無いの?お新香は週2日のみしか販売出来ないけどそれでいいの?
>>628 それで良いんじゃない?滅多に頼む客も居ないんでしょ?
>>627 うち4日連続でキムチ3PCずつ、計12PC捨てたけど?ロスする可能性?ワロタww
1日のサラダ使用量7〜9pcの店舗だけどこの前10pcロスした
特定の店舗で特定の食材の管理が異常な在庫になるときは本当にある
メニューで3点セットとかお新香セットを推したからお新香は全店で使用量が上がったはず
いつもそうだけどプッシュしてるセットの比率が上がって当然なのに何故か配送とは連動しない
部署が縦割りにしても最低それくらいは連携取れよって思うわ
_人人人人人人人人人人人人人人人_
> わりとどうでもいい <
 ̄^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^^Y^ ̄
ヘ(^o^)ヘ
|∧
/
黙れカス
>>626 ちょっと混乱して意味が理解出来ないんだけどお新香3日に1回1pcて有り得ない送り方だよね??
お新香は開封したら24時間しか使用期限ないんだから当然24時間超えた物はロス廃棄してるでしょ?
そこで何故供給管理とマネに連絡しないのかな?
うちだったらショートしたら即供給管理に電話するしショートが頻繁に起こる食材はマネに言って配送量の増量して貰ってるよ
636 :
626:2013/04/15(月) 09:03:30.49
>>635 何回言っても直らないんだよ。俺が9INするときにしょっちゅう電話するんだけど。ショート打っても、結局1日10〜15食しか使わないから、しばらくは毎日送ってくるけど、1週間くらい経てば3日に1回に戻ってる。
何回言っても直らないから愚痴ってんだ。それくらい察してくれ。
>>635 ってか、
>>618で『送れと言っても送ってこない』って書いてるし。2回も同じ事言わせるなよw
>>616 答えになってないよ。
売り上げ増えたらCr増えて楽出来るから頑張ってんの?
そんな奴見たことないなぁ~。
3日に1回1pcは話を盛っちゃったんだろ
2日間お新香がないことになる
そんな馬鹿なことはありえない
>>632 本当にそうだ。どこの店舗もお新香ショート気味だったみたい。
半分仕込んで、半分ゴムで縛って保存。翌日半分仕込む。3日目に捨てる。
うなタレとブラックペッペーがとっくにHTOだったので業を煮やして供給管理課に電凸
棚卸しはちゃんとやっている
「もうHTOしてっからうなタレとブラックペッペー明日の配送で送れ」
「はい分かりました」
翌日の配送にはうなタレだけ入っていました
もういいや俺シラネ勝手にしろよ
まあ胡椒如きで食中毒もしないだろw
ところで・・・
大●市西×区のすき家花△□駅南店さん
Twitterなんかで営報晒しちゃダメでちゅよw
>>616 その理論は破綻してる
今の現状はいくら募集かけても応募が来ないから売上げがどれだけ上ろうが増やせる人が居ない
寧ろ売上げが上れば上る程過酷なアンダーになるだけ
売上げが減ってももうこれ以上人は減らないから(1オペの場合)売上げなんか減ってくれた方が楽になる
2オペ以上なら現状維持がベストと言える
>>642 ブラックペッパー無しで白髪ねぎ提供しちゃダメでしょー?!
ブラックペッパー分の代金値引き出来るわけじゃないんだから素直に白髪ねぎ売切れにすべき!
自分が客だったらメニューと明らかに違う物出てきたらキレるよ
味だって変わるんだし
もしそれがゴマダレだったら提供出来る?!
ゴマダレショートしたら白髪ねぎ販売中止するでしょ?
ブラックペッパーだって同じだよ
このスレの人間は、日本語の読解力に乏しい奴が多いようだな。
>>641 それマネージャーの指示なわけ?
独断でやってるわけじゃないよね?
648 :
あ:2013/04/15(月) 10:10:56.91
あ
お新香で文句言ってる君
カレーはhto開封6時間で廃棄だが
守ってるのか
最近はカレーが出ないから
12時間とか普通だし
マネに六時間で廃棄すればいいのか聞いたことがあるけど
無言だったよ
お新香の賞味期限守るなら
カレーもきちんと六時間ごとに廃棄しようね
つーか、バイトなんだから店が儲かっても仕方ないし暇な方が良いわ
>>641 お前馬鹿だろ
HTO24時間ってのは袋を開けた時点からだぞ
お前がやってるのは期限改竄
そんな誤魔化ししてるからまともに配送が来ないんだ
だからカレーもきちんと廃棄しろよ♪
>>651 毎週電話しても送ってこない会社が悪い。
>>653 うん。
会社が悪いんだから賞味期限守って売らなきゃいい。
そこで賞味期限を伸ばす意味が分からない。
ちゃんと期限守って常にショート状態にしときゃいいじゃん
そーだよね
そしたら本部も考えてキムチや白髪ネギみたいに半分量のパックに変えてくれるかもしれないしね
>>651 お前もバカだわ
4〜5年前はキムチもチーズも開封してタッパーに移して仕込んでただろ
今でこそ開封したら全部仕込み皿に入れるが
その頃はいつ入れたか判らんタッパーから仕込み皿に仕込んだ時から
24時間シールを貼ってた。
カレー用のチーズなんかあまり売れないから干からびてたけど
仕込み皿に入れてから24時間なんだよ
おしんこも開封してバットに移してからウォークインに入れっぱなし
それがすき家なんだから配送とは関係ないわ
>>657 お前割りとガチで馬鹿だな
消費期限管理が厳しくなったのは改竄事件が多発して社会問題になったからだ
今はデータで管理してるから誤魔化さずに正しいデータを送ってれば配送がくる
お前みたいな状況の変化について来れないバカなおっさんのせいで配送が狂ってんだよ
>>658 ロスが多いという理由だけで白髪・チーズ・高菜・ひじき
の消費期限が延びるような会社で働いててなに言ってるんだか
管理もなにも監督者がいないんだからロス報告と仕込み直しが
面倒でそのまま使おうがシールだけ張り直そうが何でもありだろ
配送が狂っても知ったことじゃない
余って捨てるのも客に品切れって言うのも何ともないわ
ここで働いてる時点で最底辺の仲間なんだから
自分だけがまともだと思うな
逆の立場になって考えてみよう。何故ショートしてるのに送らないのか
袋さえ開けなければ24時間以上持つから運が良ければ1pcで3日持つ
逆に毎日送ると在庫過多になる可能性もある
いかに無駄を省き利益を上げるか考えた結果が3日に1pcなんだろう
_人人人人人人人人人人人人人人人_
> わりとどうでもいい <
 ̄^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^^Y^ ̄
ヘ(^o^)ヘ
|∧
/
あー、お前らの言い合いウザイから俺がまとめるわ。
結論
すき家に食べに来る客が悪い。
米とかカレーとかマネも守ってねーだろ
ピーク中とか深夜帯に豚汁健康セット、豚汁ミニカレーセット、牛トロ丼とかを頼んでくる奴をぶん殴りたくなる。
マグロと定食もなかなかめんどくさい。
こう思ってるのが俺だけじゃないことを祈る。
カレーって6時間だったんだな。
うちの店舗のカレー、継ぎ足し継ぎ足しでうなぎやのタレみたいになってるわw
熟成されて旨味が出ていいかもな
669 :
FROM名無しさan:2013/04/16(火) 04:34:20.51
お、今日はカレー旨いなってかwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
週6で色々な駅近くの店に徘徊穴埋め要員で回ってる俺が3月前、有給とったら今回のマネージャーは「旅行楽しんで来てね」と送りだしてくれて嬉しかった。
イタリアに10日行ってたがピザマジウマ〜
しかも有給ちゃんとついて給料目減りなしで良かったぜ。
びん客どもは俺がセレブみたいに海外を楽しんでるとは知らんだろうが
>>669 セレブはすき家でバイトなんてしないけどな。
>>667 継ぎ足し継ぎ足しは普通だろ?
まさか一々空になる寸前まで使ってカレーポット洗って入れてる
そんな店あらへんやろ〜
カレー・カレー南蛮・醤油・卵かけ醤油・七味・紅生姜
この辺かな?分子レベルで言ったら何年前のが含まれてるか分かりゃしないよな
>>671 牛丼のタレも継ぎ足しばかりで古いの捨てて交換はしないな
ユッケの並大盛りの値段覚えてるやついない?
580円
>>673 今更なんで知りたいのか気になるが、並か大盛かはっきりしなさい。
すき家チャンネルを家で見たいんだけど、なんか方法ある?
無理
あれはイントラネットだから外部とは繋がってない
それに社外秘だから持ち出し厳禁
>>677 レスありがとう。
無理なら仕方ないな。
わざわざ早めに出勤したく無いし、シフト終わったらさっさと帰りたいし、家で時間ある時にちょっと見れたらいいなとおもったんだ。
休憩とか暇な時に見ないの?
すき家チャンネル()なんて何年も見てねーわ
ユッケ廃止って言っても、まぐろにコチュジャンと玉子セットでも頼めばいい話だろ?ww
コチュジャンの量がちょっと少なくてもいいならね
>>680 貴重な休憩時間にあんなもん見たくないんだ。
>>669 イタリアって飯不味くないか?
たまたま美味い店に入っただけか?
不味いのはイギリスだ
セックスしたい(´・ω・)
面接の日程が決まり次第連絡するって言われてから6日くらい経つんだけどこれがデフォなの?
>>690 忘れられてるからもう一度電話した方がいい
>>690 管理能力のない人間ばかりなのでデフォです
有給の日数ってどういう計算で出されてるの?
出勤日数が多ければ、有給の日数も多い感じ?
それとも働いた時間?
あと、有給の1日の給料も教えてください。
不採ならすぐに電話来るから心配ない
不採の俺が言ってみる。
てす
吉野家が今日から280円なわけだが客足はどうだ
>>698 吉野家効果で普段より混んだ
初めて牛丼食べるってお客様もたくさん見えた
>>699 嘘だろ…
これからシフトなのに絶望した
こういった時はテレビで吉野家及び牛丼が取り上げられるから、不思議とすき家の入客も増えたりするんだよな
暫くすれば沈静化して、値引きの吉野家に流れるから
今日、23-6だわ
おいしー
703 :
FROM名無しさan:2013/04/18(木) 19:55:58.36
704 :
FROM名無しさan:2013/04/18(木) 19:59:10.63
>>702 裏山
なんですき家って締める以降前後で時間割り振らないの?
そんなにタダ働きさせたいんか
>>704 ??
シフト組むのはCFでしょ??
タダ働きとかうちないよ?
706 :
FROM名無しさan:2013/04/18(木) 22:30:36.07
シフトの提出期限全然守ってなかったらマネがキレ気味w
>>701 昔コカコーラに勤めてるおっちゃんが言ってた
「ペプシが派手にCM流してくれるとコカコーラが売れる」って
何気に松屋が一番宣伝費少なくて儲けられてお得なのかも
708 :
FROM名無しさan:2013/04/19(金) 01:22:31.23
客来なすぎでワラタw
向かいの吉野家もそんなに入ってなかったが
こっちはまったくといっていいほどだった
>>693 有給の計算はググれば出てくる
給料は直近の給料三ヶ月分の平均÷20だったかな?
稼ぎまくったあとに有給使うのがベスト。
710 :
FROM名無しさan:2013/04/19(金) 02:54:03.01
閉店が決まったぽ
712 :
FROM名無しさan:2013/04/19(金) 09:30:33.23
新人は最初何の仕事するの?
オーダリング
バッシング
キャッシング
714 :
FROM名無しさan:2013/04/19(金) 09:36:37.03
また値下げか。百八十円てW
いくらなんでも180円は嘘でしょ・・・
716 :
FROM名無しさan:2013/04/19(金) 16:07:36.53
吉野家は、大手チェーンの中ではシンプルに牛丼が一番上手い。御新香も一番。
すき家は、卵かけ朝食ごはん小盛り(170円)以外は注文してはいけない。
松屋は、牛丼の持ち帰りのとき、セパレート容器なのでタレがごはんに染み込まず嬉しい。味はすき焼き風で甘め
>>716 吉野家…牛丼
松屋…牛焼肉定食
すき家…ごはん(並)
もうちょっと社員よりのところでやれよ
バイトは味とか売れ行きとか気にしてるやついねーよ
720 :
FROM名無しさan:2013/04/19(金) 19:06:31.66
ちょ、百八十円てガチだ。
ソースが来るまで信じない
>>716 このコピペ松屋のバイトスレにも貼ってあるね
何故か吉野家キャストスレには貼ってないね
なんでだろーね
>>720 180円てマジで?
吉野家ある地域だけでやってくれよ
吉野家ない地域は既に牛丼祭状態になっちまってるんだからよ
いつから180円?
なにが180円って?
とんじるサラダセット
ありえない話だけどご飯単品を頼まれた上で温玉変更って言われたらご飯の150円+10円貰うことになるのかな
お腹空いてきた
>>727 おんたま変更が使えるのは卵がついてる商品だけ
頻繁に値下げとかやったら値下げ時にしか客が来なくなるから沢山やってくれた方が楽だわ
夕方に今日くる配送の紙が来るんだけど、その再発行のしかた教えてください。
在庫管理・ロス報告・ショート報告等の画面→ハンディ右側にある【再発行】→納品予定リスト
この手順で出たはず、手元にないから若干キーの名称は違うかもしれん
NFなんですが深夜のワンオペが辛いです。
飲み屋街なんで案外客多いし、
どっと来た客の対応してたら
深夜作業が全然進まない。
自分が向いてないだけなのかもしれないんですが、みなさんどうしてるんですか?
どうにもならない慣れるしか無い
深夜作業かまともな客対応のどっちか諦めろ
能力超えた入客があったら何かを諦めなきゃいけないんだから割り切るしかない
深夜作業も接客も両方適当になるのが一番多いパターン
>>734-736 丁寧にありがとうございます。
やっぱり慣れるしかないんですね…
作業が終わらないので今毎回2時間くらいサービス残業してる状態なんですが、
例えば深夜作業の中で「これは最悪やらなくていい」っていうものはありますか?
作業の優先順位など、アドバイスいただけたらありがたいです。
何度も本当にすみません。
>>737 俺も深夜1オペが多いんだけど、とにかく仕込み最優先にやって、グリストと床あとはフライヤー。
ホールの方はカウンターセットの補充。
次にレジ締めのための準備。
それだけやれば、あとは無理せずそれなりにやってる感を出しとけばOK。
余裕があればひとつひとつ丁寧にやるけど、そんな事滅多に無いから。
739 :
FROM名無しさan:2013/04/20(土) 21:38:21.03
労時7000円こえたら何もやらなくて良い!
それ以外は慣れてきたらやってくれ。
なれるまでは食洗機やバックの壁拭きや湯煎交換はやらなくても誰も困らないと思うよ。
とにかく辞めないで深夜は全てを一人で対応してキツイと思うが頑張ってなれてほしい。
深夜の穴は多いんだよね。
あとサビ2時間するぐらいなら朝ピークくる前にしめときな。
頑張ってるにサビ残して2時間分のサビ残分をわって時給から引いたら悲しくならない前に
740 :
FROM名無しさan:2013/04/20(土) 21:42:40.01
グリストは最優先だわさ。
くせ-
タレコシ、フライヤー、これは絶対やろう
フライヤーはちゃんとマニュアルどうりやってたら異常に時間がかかるから
お湯で内部を洗うのではなく熱い油で洗う、危険だから気を付けて
だけど一瞬で終わるよ
タレコシだけは時間がかかるから一番入客が少ない時間にやるか
2オペか3オペ時に気合いでやっちゃう
グリストは長期間やらないでいると異常に臭くなる
大体マニュアルどうりやって臭いが無くなるわけがない
あんなもん網で掬うだけでどうにかなるもんじゃない
内部に溜まってる液体自体が凄まじい臭いを発しているんだし
要するに液体自体を・・・
あとは冷すと臭いが少なくなるし
サニタイザーもぶっこもうね(^-^)/
マニュアルはちゃんと覚えて当たり前だけど
マニュアルどうりにやってたら時間が全然足りない
慣れて要領よくやるしかない
仕込みと閉め作業だけはやる
それだけ
あと食洗機なんだけど
君ら全然お湯換えないでしょ
ピークごとにゴミ捨ててお湯換えてね
>>742 ゴミはマメに捨ててる
お湯替えって時間掛からない?
前に朝ピー後に余りにも洗浄機汚れてるから初めてお湯替え挑戦したら目茶苦茶時間掛かって昼ピー始まっちゃってお湯出ないしエライ目に遭った記憶あるんだけど
朝ピーの終了と昼ピーのスタート間が30分しかない店でも慣れれば出来る?
バケツにためたらはやいし…
それ古いタイプじゃね
新しいのは給湯で時間かかるよ
洗浄機側のシンクに水張って、蛇口全開にして洗浄機の方に垂れ流せば早いよ
>>747 垂れ流す?俺んところはホースじゃないと届かないんだけど
店によって色々違うわな
食洗機のタイプもシンクの配置も
>>738-742 遅くなりましたが、アドバイスありがとうございました。
正直体もつらくて心が折れそうでしたが、
なんだかできそうな気がしてきました。
教えていただいた優先度の高いものから片付けて
要領よく時間内に終了したいと思います。
みなさんも無理しない程度にがんばってください。
mgrがNFのことボロクソに言ってた
「お前歳いくつだよ?言われたこともできないのか?」
「代わりがいるなら今すぐにでもクビにしてやりたいよ。」
人が足りないからってパートコードも制服もない状態で土曜の昼に入れさせられてコレだよ
頭がおかしいんじゃねーのマジで
初期教育ぐらい済ませてからシフトに入れてやれよ
NFにあたるやつはクズ。
出来なくて当たり前だろう。能力の問題じゃないから
NFに蹴り入れるマネを見たことがある
それストレスのはけ口にされてるな
自分に教える能力が無いって言ってるのと同じだな
こんな糞みたいな企業からしか内定貰えなかったクズが
調子に乗るなと言いたい
食洗機のお湯は抜くのに1分、ホースで入れるのに1分
マネージャーが暴力とか
クルー相談室に電話だな
シフト組んでるマネージャーなんかシタッパ中のシタッパなんだから
BMに電話して本部に電話して事を大きくすればヒイヒイ泣き出すだろ
1分は流石にないわwwwwwwww
深夜やってて強盗はいられた人とか居ます?
強盗はないが自動ドアのガラスなら割られたことがある
>>759 酔っぱらいが壊したとかですか?
時給にひかれてやりたいけど一人で店任されるとか強盗来るとか見てgkbrですわ
最近始めたけど、マジきつい(。´Д⊂)
じゃあ辞めれば?
>>758 知り合いにいるよ
見舞金3000円貰ったとか言ってた
>>760 店次第かな
実際に働いてみて駄目だと思ったら辞めればいいよ
>>761 辞めちまえ
違うバイト探せ
CPやCFって手当てもらえるらしいけど、時給も上がったりすんの?
時給は別だけど交渉すれば上がりやすいよ
766 :
FROM名無しさan:2013/04/22(月) 18:38:44.69
滋賀彦根のバイト態度悪すぎ
即クビにしろ!
そんなんでクビにしてたらクルー不足で店回らんわ
768 :
FROM名無しさan:2013/04/22(月) 19:45:28.27
平日の15時頃にバイト3人もいらんやろ
アホか
平日の3時頃に食いに来るなよ。キチガイか。
たまに平日の15時頃に団体客とか来てふざけんなと思うな
771 :
FROM名無しさan:2013/04/22(月) 23:03:19.25
さすが底辺すき家のバイト
レスの内容が中卒並み
確かにここのバイトは態度悪いな!
やる気ねー奴ばっかり!
それをわざわざ見に来ていちいちレスするお前
底辺から笑われるお前
かわいそう…
すき家って何で臭いの?
残飯処理場だから
ま、その底辺が作った安い飯しか食えないおまえらはかわいそうだな。
最近吉野家行ってるわ
すき家より圧倒的に美味い
まかないでしかもうすき家では食べない
>>777 むしろまかないで食べれるものを金払ってまで食ってたことに驚きだわ…
779 :
FROM名無しさan:2013/04/23(火) 00:46:21.96
タレこしする時ってタレこし器使うと楽だよね
>>779 もうタレコシ袋に戻ってるんじゃ…
周りでは圧倒的に袋派が多いわ…
たれこしき使いにくい
絶対袋で良かったわ
最近のバイトの業務連絡はLINEを使うんだな。
でも、自分にとって関係ない業務連絡で頻繁にやりとりしあっている場合もあるので考え物。
783 :
FROM名無しさan:2013/04/23(火) 07:41:43.19
激怒プンプン丸!
タレこしは袋が早くて良い!
>>782 俺の店舗でもやってるみたいだけど、LINEを運営している会社から情報が
丸見えなの気にならないのかな?悪用されないとでも思っているのか
朝鮮アプリなんて使ってんじゃねーよ
客スレで創価学会系企業なんですか?ってあったけどそうなの?
さあ知らんな
バイトレベルではわからんのかもしれん
すき家のバイトは糞
>>786 本部に聞けばいいだろ
バイトのお前が知らないのにどうして他のバイトが知ってると思うんだ
790 :
FROM名無しさan:2013/04/23(火) 18:18:07.91
ボタンつかわないで呼ぶ客何なの?
ウザすぎる
>>789 現実レベルで考えりゃそんな質問できるわけねーだろ
もう少し頭使えよ
>>791 どう見てもクルーじゃないから冷やかしただけだ
レジで金出す前にボタン押すやつなんなの?
決まってないのに押す奴が一番のクソ。
みんなクソ
目の前におるのに、黙ってボタン押すカスもクソ
レジ向かってるのにボタン押すカスもクソ
注文決まってないのにボタン押すカスもクソ
クソ客にありがちなこと
角席
赤さじ
やたら食べ方が汚い
朝食(あさてい)
座るなりとりあえずボタン押す
卵!
納豆!
からあげ!
あああああああああああああああアタマはげるうううううううううう
生姜焼き丼一つ!
ヘルプ先でドリンクある店舗行ったんだけどmとlで容器分ける?
でかい容器にLのボタン押して出てきた奴出したら少ないってキレられたんだけど
>>801 先にコーラを注いでから氷をいっぱいになるまで入れる
7〜8個は入れないと
すき家に飯食いに来る奴は全員ゴミ
死ね
そんなに嫌なら辞めた方がいいぜ
実家に住んでたら辞めてた
サビ残はまじで無くせ。
807 :
FROM名無しさan:2013/04/24(水) 17:31:42.05
今日も客がガラガラだった。マジで潰れるかもW
808 :
FROM名無しさan:2013/04/24(水) 17:34:00.57
潰れたら別の店に行きたかったんだけど
新規応募者が優先とか言われた。どゆこと?
>>807 いいなあ
たまにはガラガラを味わってみたい
810 :
FROM名無しさan:2013/04/24(水) 19:51:58.84
サビ残を無くすには能力と締めをレジ上して筆記を次の時間帯にまかせれば良いかと昼帯の筆記は午後
午後帯の筆記は午後帯がやるか深夜帯がやる
夜帯の筆記は深夜がやる。
深夜の筆記は昼帯がやる
これでサビ残率は低くなると思う。
>>810 その時間にいたやつが全部やった方が効率いいだろ
分かるが本部的な目線で見れば色々と改善すべき点が多くなりそう
ってかNFに書類の書き方を教えないのはかなりの問題だわ
昼は昼用の、深夜は深夜用の作業も教えておくとかしないと現場1回の教育じゃ全く時間が足りん
前まで当人が可哀想だから教えてあげてたけど離職率も高いし
回しながらだから全然覚える余裕もないし最近は諦めて自分のことしかやってない
別に何帯の人は何時から何時までしか働いちゃいけないとか決まってないんだから錆残にならないようにシフト組めばいいじゃない
うちは深夜帯以外は2、3人時間帯跨いでシフト入ってる人がいるから錆残にならないよ
マネからも錆残禁止って言われてるし
814 :
FROM名無しさan:2013/04/24(水) 20:53:52.35
深夜可哀想
>>813の定で
>>810をすれば最強じゃね〜かな。
時間帯ピタリでで全部消える時もあるしさ。
実質はサビ残で消えてないけど
>>814 だって深夜2オペで9時には営報送り終ってるもの
10時までシフト引っ張る方が可哀相じゃん
サビ残とかありえんはwwwwwwww
818 :
FROM名無しさan:2013/04/24(水) 22:04:32.92
まぁな
だが労時しだいだろうな。
労時9000こえたらただ回してるだけでもキツイ
昼帯のおばさん、セックスさせてくださいお願いしますm(_ _)m
>>816 いやいや、次の日の営報に1時間とか付ければいいだけだからw
>>820 言ってる意味がサッパリ分からない
9時で上がれる深夜に22-10で入れという意味も分からない
いやぶっちゃけ昼帯みんな10時以降のインしたがってるけど深夜の人に10時まで頑張ってとは言えない
彼らも9時に帰る気満々で仕事終わらせてる
>>821 あぁ、そういう事か
そうだな最低9時に上がりたいよな
俺もたまに勝手に10時になってる事あるけど
823 :
FROM名無しさan:2013/04/25(木) 03:35:39.70
俺は一時間長いほうが良いな〜
1オペなら特に
それって9-10が2オペになる前提でしょ
許してるマネがたまたま常識あるだけで普通は延長したとしても9inが10inに減らされるよ
あとすき家タイムで日付跨ぐと翌日深夜が休みのクルーの場合は交通費が2重請求が可能にもなるしね
しかし連続勤務がリセットされて超過勤務手当がつかない
>>824 ヘルプ以外で交通費出る店舗あるんだ?!
すき家は全店交通費出ないのかと思ってた
ガソリン代馬鹿にならないから交通費出して欲しいよ・・・
今日 急遽深夜2時までやらされる事になったんだが、深夜帯の作業がわからん
2時までにはやっとけ!って作業ある?あったらどんなのか教えて欲しい…
わからないからやってないでおk
>>827 二時までなら深夜作業全部終わると思う。
タレこし、フライヤー、全交、茶台。グレイチング、グリスト、飯盛り機、洗米機、洗浄機とかかな。
死にたい
すき家でバイトしてる奴は糞
832 :
FROM名無しさan:2013/04/26(金) 06:56:19.93
BMは色々な人いるけれど総合マネージャーかジェネラルマネージャーか忘れたがBMの上司は好い人ばかりだがなんでだ
>>832 マジで?
俺んところは池沼ばっかりだわ
834 :
FROM名無しさan:2013/04/26(金) 07:27:07.73
タマタマかな?
バイト行ってきまーす
いてらっさーい
またマネージャーかわるのか
夜帯が暇な時は前倒しで深夜作業もガンガンできて2時までに全て終了する時もあるし
夜帯3オペ10万越えで深夜2時まで2オペ
その後朝までワンオペとか
そんなときはタレコシメシモリ仕込みだけで他は無理だったりする
本当に暇で深夜三万とかの店だと
一時位に全ての作業が終わって
あとは小説一冊いけるなって店もある
店によっても違うし
同じ店でも日によって違う
暇な店の深夜クルーは四時間くらい座ってマンガ読んだり携帯いじったり持ち込んだDVD プレイヤーで映画余裕で一本観たりしてる
忙しい店の深夜クルーは大体朝まで一切休憩なしでずっと作業してる
暇な日が時々あってそうゆう日は一時間位バックで座ってられるが
朝のラッシュでまた走って必死の閉め作業
>>829 お前は何時から居て2時まで何人いるんだ
基本22から1オペだから2時までになんか半分も終わらない
自分的に諸々の理由でやる順番は決めてるから
タレこし、飯盛り機、洗米機
これくらいが限度
タレこしは余程暇じゃない限り1:30前にはやんない客来ると面倒だから
洗浄機はやろうと思えば出来るけどいつも後回しにしてる
基本22から1人って深夜の売り上げいくらなの?
相当暇な店以外はフォローが23〜0までつくでしょ
まあ
深夜売り上げ八万、9万でも0-9ワンオペとかでシフトくむ馬鹿マネもいるけど
一年でBMが3人辞めたwwさすが全焼ww
連絡ブチってるBMが1人いるわ
今は隣のブロックのBMがこっちの管理してんの
もうダメかもしれんねこりゃ
>>840 大体3万(±8K)くらい
そのフォローは金土(祝祭前日)だけつく
22-2で3〜40人くらいは来るし夜帯次第で22から最大1.5時間は夜帯の後始末したりもするから(夜帯も残ってる)そんな深夜作業など出来ん
飯盛機だけは忙しくても強行するあれは好きなタイミングで出来ないから
ああ週末フォローは22-23ね
人員次第でなかったりもする
名指しでクレーム来たすいませんでした
クレームなんざ月2回はもらってるがなww
内容教えてほしい
22-6おいしいです
バイト行きたくない
契約シフト守れとマネはしょっちゅう業務連絡で言ってくるけど
なんで契約してない日にCFが勝手に入れるのは止めないんだろう
契約曜日外だし契約時間帯外だし
なんの為の契約シフトなんだよっていつも思う
これで個人事業主だからどうたらなんて言い訳出来るはずない
>>849 CFに入れないって言えないものなのかな
店舗によっては大変なんだな。
勝手に入れてきたとこは断れよ
断らないからこういうことが蔓延るんだろ
854 :
FROM名無しさan:2013/04/27(土) 20:55:54.79
牛皿2倍盛りをよく持帰りしてます
最近、以前より量が減った感じなんですが、規定では何gなんですが?
ミニ二杯です
>>854 気に入らないなら買った店舗で直接文句言えよ。
ちなみに買わない選択も出来るんだよ?
857 :
FROM名無しさan:2013/04/27(土) 21:23:37.45
>>856 結構前に他の事でクレームして、エリアマネージャーとかって人と直に電話で話たりしてたんですけどね
今回はとりあえず、すき家の規定量知らない事には話にならないんで‥
こういう不気味な人が来ると本当に困る。
本人は何もおかしいことしてないと思ってるしさ。
以前は牛皿100gとか200gの名前だったが
キチガイや乞食が家に帰って量りに乗せて
多かったら黙ってて少ない時だけクレームつけるので
並盛や2倍盛になったんだろうな
こいつみたいなセコイ客には煮詰まった屑肉を盛ってやれば同じMP使っても
重さだけは増えるのでロスが減って助かるぞ
自分で材料買って5kgでも10kgでも好きなだけ煮てろ
862 :
FROM名無しさan:2013/04/27(土) 23:59:37.44
さすが屑の吹き溜まりのすき家でつね(笑)
一人でも多く、強盗に刺されてタレんでくださいまし(嘲笑)
入って二週間ほどで基本いい人ばかりなんですけど
一人苦手な人がいます。
あいさつはもちろん無視されるし、必要な事も伝えてくれないくらい。
バックでミスして作ってても
横でずっと見てて作り終えてから
「注文は○○なんだけど?」
という感じです。
どんくさい自分が悪いせいなんですが
どう対応していけばいいと思いますか?
その人と二人だと緊張して余計にミスが増えてしまいます。
他の人はみんな親切に教えてくれてます。
>>864 Webで名指しクレームを入れる
他の人と仲良くしまくる
>>864 シフト作ってる人が店に居るんなら相談してみたら良い
その人が良い人なこと前提だが
>>864 ここで相談するよりも他のクルーに聞いたほうがいいんじゃないかな
「○○さんにはどんな感じで接すればいいんですかね?」みたいな
知ってる人の意見のほうが役に立つと思うよ
>>864 早く仕事覚えて完璧にするんだ
店長とかいないから最初厳しくしてナメられないようにするって人がうちの店舗にいるからそういうタイプなのかもしれん
ローカル路線バス乗り継ぎの旅でロケした店の人居ないですか
バス停でTOしたのを食べてたけれど
店内の撮影を拒否したのかただ単に満席だったのか知りたい
871 :
FROM名無しさan:2013/04/28(日) 09:15:37.76
872 :
FROM名無しさan:2013/04/28(日) 09:19:36.84
挨拶して無視されたら
『挨拶もまともに出来ないんですね、○○さん。挨拶されたら挨拶しましょうねって小さいとき習いませんでした?』
と言う
当然険悪な関係になるだろうけど、しょうがない。
我慢して耐えるか、闘うかしかない
バイトの先輩だからって偉い訳じゃなし
年上だろうと遠慮する必要もなし
クズはクズ
クズに気を使うなんて馬鹿らしすぎる
入ったばかりで仕事出来なくて当たり前
それで辞める事になったとしてもそれでいい
我慢して顔色伺いながらバイトするなんて時間の無駄
バイトは他にもある
>>857 なんだ。ただのクレーマーか。
もう来ないでくださいね。
うまくいかない人にもずっと話しかけてればいつか仲良くなれる。
ただ、なんでこんなことにエネルギー使わないといけないのかって思うよね
あとは作業を頑張るしかない。
つっても同じバイトなんだぜ?
ガン無視でいいよ
ゴールデンウィークはやっぱ忙しい?
>>864 ですがたくさん親切なレスありがとうございます。
自分はもちろん嫌われてるんだと思いますが
しょうがないとも思ってます。
初日に立て続けにミスしてしまったので
逆の立場だったら自分も腹が立つだろうし。
なんとか仕事を完璧にできるようになって
それでもその人の態度が変わらないようなら
他の人に相談するか
もうスパッと辞めようと思います。
気持ちの整理ができました。
相談してよかったです。
後やること無かったら聞けよ?
ミスは入れ忘れと金に気をつけてればなんとかなるし、何もやらずにボーッとしてたりする方が印象悪い
884 :
FROM名無しさan:2013/04/29(月) 04:50:10.34
研修7日目終えてきました。
今日、バック担当の人と険悪ムードになって、
顔に箸を洗う水飛ばされ、ちょっとシカトと取れる行動数回。
今まで平謝りしていた私が、今日は怒られたことに対して説明したのがいけなかったようです。
オーダーミスする、分からない事いくつも聞く、4回目なのにレジ絞め・営報が完璧じゃない、
そんな新人は、怒られたときは謝るだけの方がいいですか?
7日目にしてこれは仕事が出来ない方ですか?
こうなってしまったら、どう対処すれが良いですか?
>>884 オーダー取るの遅くてもいいから復唱、画面確認して送信。
自分がバック入るようになれば分かるけど作った後にオーダー間違えてましたはイライラしちゃうから。
バックの人もそんなに精神的に余裕あるわけじゃないからね。
>>884 レジ〆営報自分は1回教えてもらってできるようになったけど覚えの早さには個人差ある
ただ覚えれないなら覚えれないでメモとるとかはしたほうがいいと思う
わからないこと聞くのは問題ない
聞かないで失敗したりするより全然マシ
同じこと何度も聞くようならこれもメモとる癖つけるといいかも
バックの人が次あったときもそういう態度とってくるならマネに相談
朝食頼んでないやつに、朝食の醤油をくれっていわれてるんだけど、出していいの?
あれは朝食頼んだ人へのサービスだから出しちゃダメだったはず
891 :
FROM名無しさan:2013/04/29(月) 19:22:53.36
>>884です。
親切な書き込み、ありがとうございます。
メニューの復唱、確認は行っているんですが、習っていないTOでミスしました。
習てないことも間違えないのは当然ですか?
やっぱり私はどんくさいんですかねぇ…;
レジ〆営報もメモ取ってますが、部分部分でしか教えてくれないので、順番なんかを間違えます。
もうバックのその人に聞けないので、どなたか教えていただけませんか?
>>885さん、
>>886さん、
あまり続くようならそうします。ありがとうございます。
>>891 自分も同じくらいのNFなんですが
ちょっとだけ意識を変えた方がいいかもしれません。
習ってないから間違えてもしょうがない、とは思ってはいけないし。
部分部分でも他のクルーさんは忙しい時間を割いて教えてくれてるんだと思います。
なので自分でその流れをまとめてから
「すみませんが部分的に教えていただいたんですけど自信がないので、確認していただけませんか?」
ってお願いするのはどうでしょう?
好意的でない人に接するのってすごく勇気がいりますよね。
がんばってください。
>>891 メールとかででも聞いたりしたらいいよ
何もしない新人より全然いいわ
ここにいるNFは真面目そうでいいなあ
自分の店に歓迎したいわ
894 :
FROM名無しさan:2013/04/30(火) 05:55:33.56
暇〜
2時台にTOが二組来ただけで、この時間までノーゲスです♪
by 大阪某所
元気に挨拶できれば8割ぐらい何とかなる
マジで
>>891 バックの人と2オペ状態なわけ?
レジ操作教えてないのにその状況はちょっと考え物だねえ
引き継ぎ時に少し残って次の時間帯のホールの人に聞くことは出来ないかな?
すきやって基本時給上がらないし
マニュアルを全て覚えてて完璧なベテランでも
初日のNFと時給が一緒だから
NF は謙虚に教えを乞う必要がある
厳密に言えば
チーフやキャプテンは教える義務があるけど
クルーにはNF に教える義務がないから
ベテランクルーからすればなんで時給があがるわけでもないのに時給が同じNF に教えなきゃ?となる
それにベテランになればなるほど
丁寧におしえたNF がすぐに辞めるって事態に何度も遭遇してる
時給を十円でもあげれば違ってくるんだろうけど
2、3年しかいない学生クルーの時給あげあたりしないのがすきやの現状
システム自体がダメダメなのさ
今日、ゴールデンウイークの平日だけど夜帯いつもの平日より混むかな?
普通飲食店には店長=社員がいて目を光らせていて厳しく指導しているのが当然だが
すきやの場合は店長はいないし社員に会う事も滅多にない
チーフやキャプテンや古参が良い人で人間関係が良好であれば非常に気楽にやれるバイト
店長や社員が店舗にいないということは
屑でゴミ古参が首にならない
主にゴミフリーターやキチ○イ主婦
そうゆうクズが支配してる店舗も大量にある
大学に近い店舗だと大学生だけで構成されてる場合もある
こうゆうてんぽは学生パラダイス
好きな時にシフトに入って学生同士気楽にやってる
今日の朝、席ついて即「納豆」っていわれたから納豆だけだしてやったわ
そしたらブチギレて帰ったんだけど、俺が悪いの?
>>901 まあ察しが悪いとは思うけど別に悪くはないな
前にキムチの単品だけ頼んだお客さんいたよ。
麦茶とキムチだけで食事になるんだと思った
>>901 注文通りに出すのは基本中の基本。正しい対応だと思うよ。
正解なんなの?
水出さなかったから?
>>901 態度悪い常連にありがちだな
良い常連はオーダーでこっちから聞き返す事が無くて助かる
>>907 正解っつーか客が馬鹿なだけ
朝に来る奴はメニューをちゃんと言わないんだよ
定食→たまごかけ朝食
朝食→たまごかけ朝食
朝の定食→たまごかけ朝食
朝食(あさしょく)→たまごかけ朝食
朝の…えーっとなんだっけ→たまごかけ朝食
納豆→納豆朝食
鮭→鮭朝食
鮭納豆→鮭納豆朝食
鮭と納豆のアレ→鮭納豆朝食
客は納豆朝食を頼むつもりで納豆って言ったけど
>>901はそのまま納豆単品で出したってだけ
それで客が激怒→は?だったらちゃんとメニュー言えよって話
牛丼の3点セットで!みたいに言う客多いよね。
あんまりイライラしないように気をつけてるけど、立て続けにこういうの続くとつらい
納豆しか言われてないんだから何も悪くないじゃんwwwwwwww
メニュー表のせいだな
あれのせいでオーダーに時間がかかるようになった
でも、これでセット頼む人が増えたからゼンショーとしては成功なんだろうな
>>901 アスぺか?
納豆単品だけを頼むやつなんかいるわけないだろ
アホか
これは・・・
いっそのこと回転寿司みたいに座席にタッチパネル用意して注文取るようにすれば良いのにな
917 :
FROM名無しさan:2013/04/30(火) 20:42:50.11
俺の所の店にもおる…
納豆だけの客とかサラダだけの客とか…
豚汁だけってのもいた…
本人は通ぶってるだけなんだから
納豆朝食で宜しいですか?くらい聞こうよ
>>910 カレー南蛮サラダセットでとかも言われる
セットの写真指さしてこれ大盛りとかできないの?とかも
あのメニュー表めんどくさい
メニューが悪い
カレー南蛮牛丼の並のサラダセットで
あっ、豚汁に変更で
いらっとするわ
決まってもいないのにボタン押す奴は死ね
氏ねじゃなくて死ね
結論:本部が悪い
本部に連絡しても対応遅いし、忙しい時に何度も保留されるとイライラする
GWの金・土絶対出ないで通したら
嫌いなBBAが全部入ってやんのwwww
吉野家が280円になった今、味噌汁もつかず、味も一番マズイこの店が生き残るには
客:これ、牛丼3点セット
俺:並で宜しいですか?
客:はあ?並って書いてあるじゃん(アレ指しながら)
俺:(クソめんどくせぇ・・・もういいや説明しなくて)はい並みの3点セットで
大盛りにできるの?って驚く客も結構いるな
あのクソメニュー作った奴責任取れよ
929 :
吉野家の並がごちそう:2013/05/01(水) 18:06:06.03
時給の低いすき家で働く奴はいないですわ。
焼きそば牛丼売れてるか?
先週までは
あんなもん話のタネに1回食ったら終わりだろ
焼きそば出てから、カレー南蛮あんまり出なくなった気が
客の立場からすれば、見開きのメニュー表から選ぶの面倒くさいんだろう。
たくさんの中から選ぶの好きな人はいいけど
>>925 おま、ちょとロムって見ろよw○×の注文の仕方が卯罪とか必死に自演してるだろ?
自演大成功でブームになったDQN客釣りが唯一の集客商法なんだよwww
苦労?するのは喪前らだしなw糞本部ってどんだけ無能なんだよw
>>932 今カレー南蛮が再ブレイク中
女性客が注文することが多い
多分メニューにサラダセット付きで載ってるから乙女心?を刺激しているのか
男性客は焼きそばが多いのだがメニュー開かず表紙を指差しながら注文するケースがほとんど
最近カレー南蛮よくでるわー
なんなの
925の言ってる事がまじでわかんないんだけど、だれか翻訳して
まちがえた、934の言ってる事ね
939 :
FROM名無しさan:2013/05/01(水) 22:12:15.02
馬が基本で自動車・ラクダ・徒歩での参加も可能ってあるから飛んだら失格かも
941 :
FROM名無しさan:2013/05/01(水) 23:16:28.64
頼むから外人雇うな
つゆだくって言ってんのにつゆ入れないし説明しても
理解しないし・・
あらためて従業員は日本人に限ると思ったよ
934なんか怖いな
今日の客はガチで屑だった。キングを頼んできて、さらにネギ抜きやれだぁ!?しかも連れにもキング頼むように言い出して、食えなきゃ残せばいいだのとよりによって店員の目の前でほざきやがりましたよ
結局連れの人は中盛だったからまだマシだったが苦行のようなネギ抜き終えて持って行ったら「割り箸持って来い」もうほんとマジで死ねよ・・・氏ねじゃなくて死ねだよ本当に
>>944 俺はキングのネギ抜きは断ってるよ
この商品だけはネギ抜きできませんって言って
めんどくさいんだもん
確かにその量だと肉だけ煮たほうが早いね
肉だけなら火が通ればそれでいいから時間短くていいし
キングは裏メニュー扱いなのかね?
メニューにも公式HPにも書かれてないし
ネギ抜きは、特盛以上は肉だけ新しく煮る
3分で出来る
キングのネギをチマチマチマチマ取るとかw
頭悪すぎw
すき家は労働時間ギリギリてか足りてなく営業してんだから
あらゆる作業の作業時間の短縮を常に考えてやらなきゃ
キングのネギ抜いてる間にタレコシできる位時間の無駄
出来ると思われたらそれが当たり前になっていくから
適度に手は抜いた方が良いよ、抜き過ぎは良くないけどね
プチってあんの?
器もないんだけど
昔あったけど今はない
器は玉椀使ってたよ
そうなのか
始めて半年なので言われたらどうしようかと
サンクス
956 :
FROM名無しさan:2013/05/02(木) 17:29:58.26
ネギ抜きしたからと言って肉が増えるわけではないから肉だけで煮るのも良いがちゃんと相応の肉盛りにしなよ。
馬鹿がネギ抜きしたら肉が増えると勘違いしたらウザイから
ねぎだくって肉減らしていいんだよね?
958 :
FROM名無しさan:2013/05/02(木) 18:36:38.05
↑
ダメに決まってんじゃん
まんこはつゆだく
>>959 普通によそったあとに、ネギだけ足すの?
いや、肉減らさねーよ
肉:玉ねぎ=8:2が通常
肉:玉ねぎ=6:4がネギだく
だったはず
まぁ玉ねぎのカットがバラバラだから所詮目分量でしかないわw
964 :
FROM名無しさan:2013/05/02(木) 22:27:16.21
肉8玉ねぎ2が通常で
ネギ抜きだと肉8だけとなるな。
割合の話だろ?
肉の量自体はネギ抜きもネギだくも変わらんわ。
>>946-
>>950 それがな、ちょうど肉鍋を満タンにした直後だったからその手が使えなかったんだよ。
っていうかお前らの突っ込みどころはそっちなのか
ならば
煮えた肉をテボに全部突っ込む→テボもういっこ入れる→そこに肉だけ入れる→小さい落し蓋して暫く別の事してる
1オペだと他に全くする事がない限りサイズ関係なくネギ抜きは肉だけ煮る
煮えたばかりならともかく数十分経った飴色のクタクタのネギなんぞ完璧に抜くの手間かかり過ぎる
むしろ完璧にネギを抜くにはならん。
969 :
FROM名無しさan:2013/05/03(金) 11:18:30.51
>>965 ネギダクは肉減るよ。
なんで手間かけて無料でネギ増やしてやらないといけないんだよ
前の時間帯のNFのせいで未収取り消ししまくってるんだけど、あれってやりまくるとなんかいわれる?
あと、ちゃんとレシートFAXしたほうがいいの?
時給ってどうやったらあがる?
>>970 うちの店舗の先輩はそのせいで本部の人と面談してた 不正してると思われたらしい
NFのパートコードで消せば?
>>970 レシートはちゃんとレジミス用紙に貼って理由書いてファックスしなくちゃダメだよ
昨日の深夜で接客態度悪くて客に殴られたお(´・ω・`)
>>970 引き継ぎ時にちゃんとチェックして前の時間帯で処理させろ
お前のミスとしてずっと記録され続けるぞ
時給アップダウンとかにも響いてくる
あんまり酷いと不正を疑われて監視される可能性もある
>>974 で、どうなった?
ちゃんと警察呼んで処理したか?
未収取り消しが多いと監査が入る。
>>973のいうようにちゃんとレシート貼ってFAXしないと
昼の売り上げ8万なのに5オペだったw
979 :
FROM名無しさan:2013/05/03(金) 21:51:45.45
未収取り消しなんて今まで何十回とやってきたが
今のところお咎めなしだ。
その内本部に何か言われるのかな…
BMの管理能力が低すぎて泣きそう
昼帯のおばちゃんにフェラさせた。
982 :
FROM名無しさan:2013/05/03(金) 23:28:19.13
昼帯の婆を制圧誉めて使わずwwwwwwwww
昼帯の婆はキチ多くね?
お前さんスゴス
>>944 だからキングで嫌がらせとか自演するなよ糞マネ乙。もうそんな荒らし面白がって
釣られるバカはいねーよwww
>>938>>944 おまえら、キングなんて注文着たら楽して売り上げ伸びるラッキー位の投稿しないと
嫌がらせの的だっての。DQN客はバイトへの嫌がらせが目的ですき家に来てるからw
こいつが何を言ってるのかサッパリわからない
>>976 結局殴ってきた客の連れにうまいこといいくるめられて何もしんかったわw今思うと相手酔っ払いだし手出してきたし呼んでやればよかったなー
∩_
〈〈〈 ヽ
〈⊃ }
∩___∩ | |
| ノ ヽ ! !
/ ● ● | /
| ( _●_) ミ/ <こいつ最高にアホ
彡、 |∪| /
/ __ ヽノ /
(___) /
>>986 アホとは言わんが勿体無いな
ゴミを一匹世から淘汰出来るチャンスだったのにw
そーいう馬鹿は猿と一緒で
ここで大丈夫なら他でも許されるはずと考える
また違う誰かが殴られるぜ
990 :
FROM名無しさan:2013/05/04(土) 23:15:55.99
すき家の制服って宅急便で返しても問題ないかな??
ちゃんと書類書かないと保証金は返ってこないよ
それでもいいなら好きにすれば
書類の話じゃなくて返送方法の話だろ
まぁ返したことないんでわからないんですけどね
店舗に行って書類を書けば配送が回収してくれる
宅急便で返したいってのはバックレかなんかで店舗に行きたくないということだろ
それじゃ保証金は返ってこないと言ってるんだ
アホか。
書類持って帰ってる場合もあるだろ。
書類には店舗の責任者と引渡する人が署名する欄がある
持ち帰っても意味は無い
996 :
FROM名無しさan:2013/05/05(日) 12:23:19.94
>>993 そうなんだよ、もう店舗行きたくないから宅急便で返しても大丈夫なのかな〜って
平気だよな???
>>996 宅急便の運賃払うくらいなら制服捨てて5000円をあきらめたら
クリーニング代や梱包の手間を考えろ
998 :
FROM名無しさan:2013/05/05(日) 12:40:28.18
なか卯ってごはんをたべーよーちゃちゃちゃなか卯っ!!
最初の給与の時にユニフォーム貸与の保証金として5000円が引かれてる
ユニフォーム返却書類を書いて正規の手続きを踏んで返却しなければ保証金は返ってこない
保証金が要らないということであれば宅急便で返す必要もなく自分で処分すればいいだけ
か
1001 :
1001:
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。