【牛丼】なか卯クルー10【うどん】

1 ：FROM名無しさan：2012/06/13(水) 09:01:07.19

情報交換していきましょう

前スレ
【牛丼】なか卯クルー9【うどん】
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/part/1328774202/

2 ：FROM名無しさan：2012/06/13(水) 09:02:48.95

就活中またはバイトを考えている方は過去スレその８～９を全部読む事をお勧めします。最近の崩壊過程が理解しやすくなります。
以下、参考までに

Q～時から～時までって入れる？
A売上に比例して総労働時間が組まれます。
仮に希望通り入れても、取ってもいない休憩とサビ残などで拘束時間の割に実際の給料はしょぼいです。
というか、フリーターの方は他のバイトを探すべきかも。あっという間に全時間帯にシフト入りさせられ薄給激務の上、人手不足を理由に辞めにくいです。

Q交通費出る？
A基本的には出ません。ただし他店に応援行くときだけ出ます。社員は忘れやすいのでヘルプ先で絶対要求してください。

Q時給は？
A店によりますので面接で聞きましょう。クルー評価制度により最高２００円アップしますが、評価されるには洗脳されて社畜となる覚悟が必要です。

Q商品の作り方がわからん
A赤いファイルのマニュアルがあるので読めば大体分かります。
なか卯チャネルの映像で見て覚え、実際やって覚え、社員に罵倒されて覚えます。その間、お客様に多少の犠牲は仕方ありません。

Q他店へのヘルプや希望時間外勤務を強要された
A嫌なら断れます。ただしエリアでクルーの情報は共有されます。スキルが低いとＡＭに都合のいいように使われます。

Q社員がゴミ
A親会社については説明不要でしょう。仕事が出来る社員はこの数年でほとんど流出してしまいました。

Q給料日は？
A１５日締め２５日払い。土日祝の場合は休み前。社員の不正に注意しましょう。勝手に労働時間が改ざんされていたりします。

Q厨房がいいんだけど
Aどっちもやらされます。最初はホールで声出しから。
店によってはいきなり初日に厨房を教えられ、一週間後にはワンオペという無責任なところもあるので面接で確認してください。

3 ：FROM名無しさan：2012/06/14(木) 03:19:36.59

>>1乙

最初から休憩時間分を実働時間から引いてるのが腹立つんだけど
実働時間4時間で休憩1時間って全く金にならないわ
仕事自体は楽な方なんだろうけど

4 ：FROM名無しさan：2012/06/14(木) 20:41:26.43

休憩とれなくても引かれるから金にならないよりムカツク

5 ：FROM名無しさan：2012/06/14(木) 20:43:19.06

毎回書き込まれるけど、休憩じゃなくて待機だからね… でも金は引かれるって

6 ：FROM名無しさan：2012/06/14(木) 20:47:39.32

7 ：FROM名無しさan：2012/06/14(木) 22:42:39.09

ワンオペで待機する意味ないし…　でもさっぴかれてる
違法だ

8 ：FROM名無しさan：2012/06/14(木) 22:50:15.96

それは労基に訴えてやるべきだと思います。頑張って下さい。

9 ：FROM名無しさan：2012/06/14(木) 23:59:51.93

頑張りようが無い店

10 ：FROM名無しさan：2012/06/15(金) 03:37:28.93

なんでですか？そんな不当な扱いは絶対に許せません！！詳しい事情も知らないでこんな事言うのも申し訳ないですが、クソ会社に負けないで下さい。

11 ：FROM名無しさan：2012/06/15(金) 06:01:35.46

とうとううちの地区も完全崩壊
一部の店舗なんて時間帯によっては所属人数０人
ヘルプのパズル状態でヤバイ
交通費出せるなら新しく雇えよ・・・って募集かけても人来ないんでしたね

今のDMになってから本当に終わった

12 ：FROM名無しさan：2012/06/15(金) 12:54:51.13

1回で30～1時間くらいはタダ働きされてる気がする

13 ：FROM名無しさan：2012/06/15(金) 13:43:12.50

東京中央、新宿池袋、埼玉、京阪、大阪環状
↑このへんのＤＳは年中募集中

崩壊してるエリアにＮＦ入れても店では育てられないってのに…
トレセン、いつになれば機能するんだかw

14 ：毎秒3歩：2012/06/15(金) 17:48:26.44

駄目だ、また働きたくなってきた

15 ：FROM名無しさan：2012/06/15(金) 20:55:26.02

この辺の情報を３年前位に見れてれば俺の人生もまだマシだったのかね…

てか厨房のエアコンのフィルターってどう掃除するの？

16 ：FROM名無しさan：2012/06/16(土) 01:00:00.00

フィルターなんかしなくていいよ。

17 ：FROM名無しさan：2012/06/16(土) 01:22:53.10

会社が人件費削減する＝サービスの向上は目指してないでおｋ？

18 ：FROM名無しさan：2012/06/16(土) 09:12:08.66

半年前の労時基準表みたら、たった半年で30分厳しくなってる・・・
やる事変わってないし、むしろ新人増えて負担増えてる

何を基準に誰が決めた数字なんだ？
なんでタダ働きしなきゃならん？

19 ：FROM名無しさan：2012/06/16(土) 09:26:21.08

今回のなか卯チャンネルｗｗｗ人足りないんだなｗｗｗなか卯LOVEってなにｗｗｗ

20 ：FROM名無しさan：2012/06/16(土) 19:26:41.92

ヘンテコチャンネル作ってる暇あるなら
ヘルプ行けや

21 ：FROM名無しさan：2012/06/16(土) 20:35:44.49

明日AMとランチシフト入ってるから絶対忙しくても休憩取って、どんなに洗い物残ってても時間通り上がろーっと。
そして絶対キッチン手伝わない。自分が作ったシフトで苦しめよ。

22 ：FROM名無しさan：2012/06/17(日) 00:25:19.51

明日も暇だ

23 ：FROM名無しさan：2012/06/17(日) 16:37:21.22

今日も暇で良かった。
うちの店は2階店舗だけど、どんなに頑張っても10円のアップもない。
だから今までは2人で2階開けて仕事してたけど
このごろは完全に閉めている。
ちなみに1階はそんなに広くない。
だから団体や家族連れは2階が開いていないと帰って行った。
お蔭で売り上げ去年の半分wゆったり仕事してます。
ピークタイムだけ2人で後はほとんどワンオペじゃ売り上げ下がったところで削りようがないし。
近隣店舗じゃたいした仕事も出来ないのに高い時給貰っている奴らもいるんだから
時給が上がらないのならそれなりの仕事でいいなと思うようになった。

24 ：FROM名無しさan：2012/06/17(日) 22:19:19.97

正解！！

25 ：FROM名無しさan：2012/06/17(日) 22:44:27.50

マネージャーとして言わしてもらう

サービスを向上させたい
でも人件費は削りたい

そんな欲求が満たされるなら会社は一生存続できる

ここの経営戦略は中身が全く無い

後は廃棄にしても無駄が多すぎて理念と矛盾しています

26 ：FROM名無しさan：2012/06/17(日) 23:30:30.57

23だか
糞マネ！こんな所で能書き垂れていないで仕事しろ！
うちは平日でさえ2階店舗で３人だぞ！
一度３人回しの時にヘルプに来いや！
きっちりシゴいてやるよ。

27 ：FROM名無しさan：2012/06/18(月) 17:44:40.97

マネージャーか、乙
早く転職出来るといいな

馬鹿みたいに人件費削減を叫ぶAM
一人回しが増え、休憩時間が増え、ナイトはずっと一人回しでも休憩引かれる(完全に違法
そんな場所で大事な人を連れてきたり、働かせたい訳無いだろと

28 ：FROM名無しさan：2012/06/18(月) 23:19:35.31

ＡＭで仕事できる奴いたら一度見てみたいな

29 ：FROM名無しさan：2012/06/19(火) 12:18:35.16

東京あたりからアベと名乗る人間の姿をした生き物が来たのですが、どうしたらいいですか？
オデコが広くて髪の様子が変です。

30 ：FROM名無しさan：2012/06/19(火) 15:27:36.17

とりあえずお茶に鼻糞でも入れて飲ませてやれば

31 ：FROM名無しさan：2012/06/19(火) 17:37:26.61

それはもうやりました

32 ：FROM名無しさan：2012/06/20(水) 07:52:27.70

台風だというのに豚どもが来やがる。面倒くせぇからアウトの湯のみでお茶出してやったわ。

33 ：FROM名無しさan：2012/06/20(水) 16:02:20.55

俺もやったよw
せっかくのんびりしていたのに来やがって
アツにヒヤばかり。
あーめんどくさ。

34 ：FROM名無しさan：2012/06/20(水) 22:42:21.49

カツ丼はとんかつ屋、唐揚げは専門店とかスーパー行けよな～

35 ：FROM名無しさan：2012/06/21(木) 10:40:04.97

唐揚げがどんどん小さくなっているｗｗｗ

36 ：FROM名無しさan：2012/06/21(木) 13:22:45.67

最近のからあげは酷いなw
肉が親指の先くらいしかなくて、あとは衣と脂身
最近食材の劣化具合酷い
特に玉ねぎと鴨肉スライス

37 ：FROM名無しさan：2012/06/21(木) 13:52:09.65

３年前あたりから食材の劣化は酷いな
とんかつ→薄くて小さくなってジューシーさが消えた
牛肉→今こそＣＰになるとクズやスジばかり
ミニうどん→麺が細くなって、伸びやすい
細うどん→上に同じ
から揚げ→一個当たり２０％は縮小、衣でごまかし過ぎ
鮭→薄くなった
一番劣化したのはこだわり卵
親会社が双日まではこだわりだったが今はただの生卵
殻が固く割るとぷよっと膜が張ってオレンジ色の卵は見かけなくなった
最近サイズも小さくなってるし
質維持できてるのはかろうじて東北産のコメと納豆くらいか

38 ：FROM名無しさan：2012/06/21(木) 14:27:31.74

特にここ2週間くらいで卵小さくなった気がするのだが。
あまりに小さすぎて持つ場所無くて片手割りができないｗｗｗｗ

牛肉が特に酷くなったのも1年前に牛肉の袋がより縦長になったときだと思う、それまではまだ許容範囲だった。

39 ：FROM名無しさan：2012/06/21(木) 20:10:26.69

会社そのものが劣化しまくってんだからど～にもならんろね。人も満足に使えないなら潰れてしまえ！！と思うのは俺だけですか？

40 ：FROM名無しさan：2012/06/22(金) 08:01:37.34

なか卯LOVEの僕は、経費削減のために湯のみはずっと使い回した。客が残した漬け物は次の客に出す。
吉兆から学んだ「もったいない」精神を励行する僕は勤勉。
サラダもアウトなどせずに客に出す。けっして仕込みが面倒くせぇ訳ではないよ。
少しでもロスを減らしたいから。
地域最強のなか卯を目指して僕は毎日ワンオペに励む。
グリスト？ﾅﾆｿﾚ。

41 ：FROM名無しさan：2012/06/22(金) 08:34:51.82

経費削減とか言っているくせに近隣の店舗じゃ人集めの為に
300円以上も時給高くしてるけど
そこからくる新人はマジ使えない。
ピークに来ればただ突っ立てるだけ。
仕事はのろい。
ディナーに来れば洗い物一つしないでトレーを呑気にふいてるだけ。
厨房なんて勿論出来ない。
300円以上の高い時給もらって挙げ句に領収証の発行分かりませんだと。
マジで経費の無駄遣い。

42 ：FROM名無しさan：2012/06/22(金) 09:46:59.78

新人が育たないのは、神田ＴＣが崩壊してんだよw

43 ：FROM名無しさan：2012/06/22(金) 16:11:32.88

おっと札幌ＴＣを忘れてもらっては困るな。
５番養成所に名称を変えろと各店から抗議殺到中。

44 ：FROM名無しさan：2012/06/22(金) 16:13:35.51

在宅ワーク
http://vip.55street.net

45 ：FROM名無しさan：2012/06/22(金) 20:02:07.10

神田TCも穀潰し養成所だよ。
役に立たない新人取って店舗に送って既存のクルーに散々迷惑かけてんだから
エリアマネージャーは店舗に赴いて頭を下げるのが普通では？ｋ地さん。
なんで時給の高い奴らに仕事を教える必要があるのか？

46 ：FROM名無しさan：2012/06/23(土) 01:05:11.15

無理言って16～30まで一度もシフト入らないですんだ。
崩壊しろww

47 ：FROM名無しさan：2012/06/23(土) 05:33:28.04

カツ丼ミニとか殺す気かよｗｗｗｗ

48 ：FROM名無しさan：2012/06/23(土) 20:43:32.56

タマゴ増量は回転率悪化で失敗したのにまたやるのか

49 ：FROM名無しさan：2012/06/23(土) 21:34:47.76

これたけ無能な人間が揃った会社はある意味貴重かもね

50 ：FROM名無しさan：2012/06/23(土) 22:52:05.11

朝はワンオペなのに手間のかかる目玉焼きをやるかなぁ。

51 ：FROM名無しさan：2012/06/24(日) 06:02:49.47

目玉焼きなんかやるの？

52 ：FROM名無しさan：2012/06/24(日) 12:55:42.51

>>45
コラア仙台行き忘れてへんやろな？
そろそろ予約入れっぞ！

53 ：FROM名無しさan：2012/06/24(日) 19:24:47.85

最近基地外客が増えた気がする。今日の糞客なんかトレーをひっくり返しやがったぞ。おかげでゴマだれまみれだよ...

54 ：FROM名無しさan：2012/06/24(日) 22:34:31.16

>>53
なにそれ？ kwsk！

55 ：FROM名無しさan：2012/06/24(日) 23:26:13.47

>>54
商品がきてないとか言ってきた
↓
注文の時は自分が対応したわけじゃないから、改めて注文の確認をしようとした
↓
なぜか激怒
頭おかしいわwww

56 ：FROM名無しさan：2012/06/24(日) 23:39:41.65

モラルない客多いから仕方が無いかも
器物損害で警察呼べばよかったに

57 ：FROM名無しさan：2012/06/25(月) 00:45:55.82

なんか最近、キャプテンとかチーフっていう制度すら意味を成してないような？
人が足りなさ過ぎて。

ただのバイトなのに働いている期間が長いだけで
シフト作成を含む事務作業とか、新商品やらキャンペーンがあるたびに準備したりとかをやらされ。
早出しても残業しても、もちろん無給。
そういや他店へヘルプに行った交通費ももらってないか。

さすがにあほらしくて今月前半のシフトで辞めてしまった…。

人手が足りないから…とか気にしてなか卯で働き続けいる方たち。
そして、なか卯で働くことによって自律神経失調症になっている方も多いかと思いますが。
辞めるとありえないくらい気持ちが楽になります。
あっという間に症状が良くなります。

本当に辞めたほうがいいですよ、本当に。
人生を無駄にするとはこういうことだったのか！と
退職してやっと気がついた…気がつくのが遅かったな…。

58 ：FROM名無しさan：2012/06/25(月) 01:23:05.87

ここのＤＭＡＭ連中は「人がいないから」ということを大義名分か何かと勘違いしていないか。
それさえ言っておけば何でもまかり通ると思ってる節が…

59 ：FROM名無しさan：2012/06/25(月) 01:52:38.60

社員は法律とか知らなさすぎ。
社会的に底辺だからしかたないけどね。
調子に乗り過ぎてたら痛い目見せてあげるから覚悟しとけ。

60 ：FROM名無しさan：2012/06/25(月) 12:24:33.81

なか卯LOVEと思えるような、
雇用環境をちゃんと整えてほしいね。ここは。

61 ：FROM名無しさan：2012/06/25(月) 17:45:45.31

ムリムリ！アホの集まり会社だから

62 ：FROM名無しさan：2012/06/25(月) 17:53:12.41

バカ社員ばかりだから手抜きし放題でバイト代貰える。
つまみ食いで食費も節約できるから僕はなか卯LOVE。
今日もプリンと唐揚げ12コ持って帰るよ。ちゃんとロスの記載したからOK。
明日は豚汁パック沢山貰ってく積もりです。ありがとうなか卯。助かってまｰす。

63 ：FROM名無しさan：2012/06/25(月) 19:22:48.82

ハッタリ噛ましてんじゃねえよクソ虫がｗｗｗ
リアルじゃ社員に文句一つ言えねえ屑狂うのくせして

64 ：FROM名無しさan：2012/06/25(月) 20:01:37.09

泥棒はやめましよう

65 ：FROM名無しさan：2012/06/25(月) 21:25:21.90

なんかエテ公が一匹騒いでますね。
糞社員に意見などする訳ないだろが！
そんな暇あったら手抜きするほうが有意義だわ。
盗み食いは、サビ残の穴埋め。脱法ブラック企業ではルールに従って働く事は邪道。
企業の反社会的姿勢に全力の手抜きで応えるのが正しいバイトのスタンス。
今日も圧倒的手抜きで給料泥棒。なか卯ザマァw

66 ：FROM名無しさan：2012/06/25(月) 22:51:23.29

今日も手抜き余裕だった
唐揚げのつまみはよくするけどロスの記載とかしてない
プリンのロスとか書くの？

67 ：FROM名無しさan：2012/06/26(火) 03:18:25.96

プリンは落下した事にして食べる姿こそ圧倒的なか卯LOVE。

68 ：FROM名無しさan：2012/06/26(火) 06:05:46.16

常連客の馬です

69 ：FROM名無しさan：2012/06/26(火) 08:25:25.12

佐々木！おはようございます。代理になったみたいだが、悪い事したのか？

70 ：FROM名無しさan：2012/06/26(火) 09:36:42.40

○○LOVEなんて、○○自体が言いだしたら基地外
人に強要するのは、愛じゃなく恫喝そのもの

71 ：FROM名無しさan：2012/06/26(火) 22:06:17.33

馬です
いつもなか卯で食べてます

72 ：FROM名無しさan：2012/06/26(火) 23:54:52.22

古ダヌキも降格かい？
あのデブは今どこにいるんだ

73 ：FROM名無しさan：2012/06/27(水) 00:20:43.45

なか卯のマネージャーさん、お前らの仕事は遊びか？なにが良くてなにが悪いかくらいわかるだろ？

74 ：FROM名無しさan：2012/06/27(水) 00:48:20.40

社会の底辺に善悪がわかる訳ないよ。

75 ：FROM名無しさan：2012/06/27(水) 01:08:42.61

76 ：FROM名無しさan：2012/06/27(水) 01:13:36.30

自分に書かれてた「能力４０と４０」ってどの程度なんだ？
一応、ワンオペするが、、、
３０とか、その下はあるのか、上はどこまであるんだ
どうでもいいけど気になる

77 ：FROM名無しさan：2012/06/27(水) 02:11:15.94

うちは店長より能力高いベテランクルーさんが低評価されてたり
店長と同レベルの仕事しかできないクルーが高評価されてる。
だって自分より仕事できる人を正当に評価なんてできないでしょ。
笑い話なんだが、去年、社員がいたときは毎月労時オーバーで引継ぎもろくできない状態だった。
今年に入ってクルーだけで営業になったら労時クリアして、尚且つ売上も上がったｗ
ＡＭ、ＳＭってその程度なんだよ。
そんな連中がまとまな査定できるはずが無い。
トップ３のＡＭ知ってる？末期症状が良く分かるよ。
札幌地下街が安●、東京駅北口が菊●、京都八条口が森●。
ここ社員や元社員も見てるだろ？
仕事できるＡＭいるなら自薦でも他薦でも教えてもらいたいね。
たぶん、一人もいない。冗談抜きでいない。ただの能無し集団。

78 ：FROM名無しさan：2012/06/27(水) 08:39:33.40

>>76
二人体制（前一人後ろ一人）時の営業能力。

20→10,000円
30→15,000
40→20,000
50→25,000
60→30,000

…て感じ。
オマエは二人体制なら前でも後ろでも20,000円/hくらいはまあ回せるだろうと思われているということ（相方のフォローはしないされないという前提で）。
一人営業時の能力は加味されていないが、概ね半分と見られる。

理論上10以下も70以上もあるだろうけど現実味はない。
30か40かはっきりしないなあなんてときは35とか付けたりもする。

79 ：FROM名無しさan：2012/06/27(水) 08:42:28.59

キクチは駄目だわ。

80 ：FROM名無しさan：2012/06/27(水) 17:57:32.81

反省の誓約書書かされたことある？
3つ目の項目が気になる

81 ：FROM名無しさan：2012/06/28(木) 02:12:56.32

反省？どんな項目？
詳しく教えて！

82 ：FROM名無しさan：2012/06/28(木) 03:44:12.73

オカダは最悪

83 ：FROM名無しさan：2012/06/29(金) 12:38:32.04

近隣の店舗からくる新人…

時給1600円とか1700円とかって…
深夜だと2000円超えてるし…

前からいるクルーは時給は1000円とか1100円のまま上がらんのに…

なんなのこの会社…

84 ：FROM名無しさan：2012/06/29(金) 17:27:49.16

正社員にとっては糞だけどバイトには手抜きで金もらえるいい職場って感じか？

85 ：FROM名無しさan：2012/06/29(金) 20:27:32.11

入れる人がいなくてヘルプも借りれない時は
やっぱりシフト作ってる人間が責任もって穴埋めしなきゃだめだよね?

86 ：FROM名無しさan：2012/06/30(土) 00:11:23.82

今夜も河本夫婦来るかな‥

87 ：FROM名無しさan：2012/06/30(土) 01:03:18.96

暇なのに売り上げ上位だったがｗ
どこも暇なのかね

88 ：FROM名無しさan：2012/06/30(土) 04:40:45.45

時給2000?
高すぎじゃねｗ

89 ：FROM名無しさan：2012/06/30(土) 05:49:39.35

>>87
売上率じゃなくて売上か？

90 ：FROM名無しさan：2012/06/30(土) 13:38:03.14

時給格差は新入りも心苦しいよ
希望した店舗は人数がそろっているからヘルプばかり
何もできないままヘルプに行ったら酷い扱いうけて気分最悪になった
ＴＣでは業務についてほとんど教えてくれない
トレーナー１人が多数の新人相手にやっつけ仕事してる感じだった
客層も悪いしどうしようか迷ってる
靴も買ったし今までの時間は何だったんだろう？みんなも最初はそうだったの？

91 ：FROM名無しさan：2012/06/30(土) 13:48:16.68

そういうもんだから仕方ない
回数重ねて仕事覚えるしか無い
そんくらいで凹むようなら　どこいっても通用しない

こっちはヘルプ三昧な店だけど　ベテランヘルプが入ると
自店じゃないからかまともに仕事しない
仕方なく来てやってる　みたいな感覚

ってかへんな会社

92 ：FROM名無しさan：2012/06/30(土) 15:05:46.58

能力給が最大２００円なのに、いきなり２０１円以上の差が出るのは納得出来ないな

93 ：FROM名無しさan：2012/06/30(土) 20:07:24.71

>>90
がんばれよ

94 ：FROM名無しさan：2012/07/01(日) 14:02:50.02

>>89売り上げ伸びっていうのが売り上げ率かな？　売上が上位だったは

毎回労働時間改ざんされてるけど違法だろ
今月の給料に差し引かれた分請求して払わないようだったら辞めるわｗｗ

95 ：FROM名無しさan：2012/07/01(日) 14:20:17.15

売上が悪いとかいって差し引こうとしてきたくせに売上上位かよ
担当してる店舗が上位になるとアホマネージャーに何かあるのか？

96 ：FROM名無しさan：2012/07/02(月) 00:39:29.87

ワンオペ　ワンバック　ナイト一人回しで完璧なお仕事を見せてくれよ
DM AMさん
なぜ見本みせられないのかが不思議だ
全完璧に出来るからそうやってぐたぐた言ってくるんだろ？
だったら見せてくれ　おぉぉーって言わせてくれよ

たぶん全クルーは同じ事を思ってる

97 ：FROM名無しさan：2012/07/02(月) 00:41:18.78

↑当然1番は完璧にとって　仕事は完璧にね
見てみたい　完璧な仕事を

98 ：FROM名無しさan：2012/07/02(月) 02:10:15.04

>>96
ちょいとマジレスしとく。
店長クラスなら何人かいそうだが、今のなか卯にはもういないかもなあ。
ＤＭはまず無理。現場から１年も遠ざかればどんな優秀な人でもできない。
俺は過去に、歴代ＤＭ計８人と一緒にライン入ったけどまともにピーク回せたのは一人だけだったな。
社員にしては、まあまあなレベルと見ていい。>>78の評価で言うと３５～４５はあるよ。

99 ：FROM名無しさan：2012/07/02(月) 11:17:12.19

>>98
たまに店に現れては偉そうにブチブチ言いまくって消えてくだけで
まともにピークも回せない奴が何ほざくって感じだぜ
ピーク入る前に必ず消えてくのは　そんな訳か…
恥かきたくないもんな

そんな奴の言う事まともに聞けねーな

100 ：FROM名無しさan：2012/07/02(月) 11:48:34.96

クズども、グタグタうるせえんだよ｡そんなに嫌ならとっとと消えろよ
お前らの代わりなどなんとでもなるから、痛くも痒くもないわｗｗｗｗ

101 ：FROM名無しさan：2012/07/02(月) 14:47:42.30

それ以前になか卯の米自体がまずい

102 ：FROM名無しさan：2012/07/02(月) 19:00:18.02

クズだから仕事できませーん

103 ：FROM名無しさan：2012/07/02(月) 22:29:02.02

社員もクズなら客もクズ。
座って待ってろと言っても
(一応丁寧に言っているが)
突っ立っているだけ。
2、３回言ったらやっと席に座ったけど
要件は余分に食券買ったから取り消して欲しいとさ。
ワンオペで余計なオーダーなんて作っている暇ねえよ！

104 ：FROM名無しさan：2012/07/03(火) 00:20:52.47

ホントモラルのない客　大杉
・食べちらかす
・紙ナプキン100枚位使いつくす
・ショウガ全部食べ尽くす
・ゴミをまく
・トイレ汚しまくる
・やたら怒鳴り散らす
・ちょっと順番が前後したくらいでキレる
・券売機の前で立ち尽くしなかなか買わない
・やっと落ち着いたなぁと思った時に食べにくる
自動ドアに注意事項として張り紙してほしい　入店禁止と

105 ：FROM名無しさan：2012/07/03(火) 07:57:04.71

最後のやつは置いといても客層悪いなｗｗ

106 ：FROM名無しさan：2012/07/03(火) 10:12:11.16

営業部の奴らはマジでアホ。
この間の日曜の昼の0時半ごろに電話が来て
内容はお客さんの忘れ物なんですけどーと若いねーちゃん。
こんなのが営業部勤務だもんな。
現場のことなんて知らないんだろうね。
俺、かなりぶちギレで時間考えろ！と言って即切ったけど。

107 ：FROM名無しさan：2012/07/04(水) 02:05:40.86

一日座っておき楽な仕事してんじゃん
バカでも昼時は忙しいって分かるけどな・

108 ：FROM名無しさan：2012/07/04(水) 15:51:33.41

神田のI本町の奴らは時給1350円のくせにマジ使えん。
厨房はおろか洗い物さえまともにやらない。
やり方分かりませんとか抜かしてるが高い銭貰って何甘えているのやら。
すぐにトレー拭きして仕事をサボる。
こいつらが来るとマジで疲れる。
なんで時給の高い奴らのケツ拭きしてやんないといけないんだ？

109 ：FROM名無しさan：2012/07/04(水) 22:14:56.60

なんですぐトレー拭きたがるのだろう…？

110 ：FROM名無しさan：2012/07/04(水) 22:31:03.39

拭かなきゃ拭かないで文句言うくせにｗｗ

111 ：FROM名無しさan：2012/07/04(水) 23:07:30.66

それもそうだな
空気よんで拭けよな

112 ：FROM名無しさan：2012/07/04(水) 23:25:38.45

カウンターの生姜やピッチャーのお茶がカラでも呑気にトレー拭きかよ。
I本町の奴らへ
うちの店に来て仕事もしないでトレー拭きばかりしていたら遠慮なくシバクぞ！ワリャー！

113 ：FROM名無しさan：2012/07/04(水) 23:34:36.85

そんな奴らはガンガン一人回しやらせれば？そ～すっと辞めんだろうけどね、トレー拭き専門で1000円以上の時給はヒドイ…

114 ：FROM名無しさan：2012/07/05(木) 00:13:36.18

岩Ｍ町？
うちにも来たけど正直迷惑。
あれ分かりません、これ分かりませんって
店舗でどんな教育してるの？

115 ：FROM名無しさan：2012/07/05(木) 06:40:39.49

マジレスですまないが

I元町のクルーから聴いてるが、NFは母店に一回も入ったことないクルーばかりでヘルプに行かされてばっかだから成長させられないみたいだよ。

少しは母店で教えてからヘルプ行かせればいいのに研修してるから大丈夫って考えを辞めれば改善すると思うだがな。

116 ：FROM名無しさan：2012/07/05(木) 07:35:19.56

それじゃＮＦも大変だよ
山○なんかに東京中央を任せざるを得ないのが不幸の原因だから
菊○がダメなのは最初から分かってたことだから許してやれ

117 ：FROM名無しさan：2012/07/05(木) 08:24:34.76

でもさぁ1350円はあの仕事で貰い過ぎる。
仕事が出来ないのなら注意されて当然。
恨むならアホ菊、バカ山に言え。
今日もきっちりシメてやる。

118 ：FROM名無しさan：2012/07/05(木) 09:46:23.75

>>112
コラア!!貴様仙台行きの件はシカトかあ？
カマと徹男をダブルで送りこんで貴様こそシバき倒すぞー!!

119 ：FROM名無しさan：2012/07/05(木) 12:09:01.02

社員が多いみたいだ
会社の内情がよくわからんｗｗ
誰だよカマと徹男ってｗｗｗ

120 ：FROM名無しさan：2012/07/05(木) 14:07:09.93

東京駅や品川駅地区は1600円～1700円だから1350円なんてNFの中では安い。

しかもこれは基本時給で夜勤すれば2000円～2125円だ。

まぁ岩本町ってとこのNFも夜勤すれば1688円だからもともと居るクルーと比べると安くもないがな。

121 ：FROM名無しさan：2012/07/05(木) 14:07:55.09

117

確かに貰いすぎる。
だが、自分が新人の時だってなんもできなかっただろ？

自分が楽をしたいなら教え込んで動いてもらえばいいだけなんだから、わからないと言われたら少しだけ見せてやれば頭が悪いやつでもできんぜ？

122 ：FROM名無しさan：2012/07/05(木) 14:50:23.16

117
121

1350円で貰い過ぎる。って？

オマエ馬鹿？オマエが安く使われすぎとるんだ！
使えんＮＦったって、アホ菊、バカ山より仕事できるだろ？
アホ菊、バカ山は時給にしたら3000円超えてんぞ！

いつまでも安時給で使われとらんで、
賃上げ交渉してＮＦとバランス取れる時給勝ち取るか、
その程度のこともできんならガタクタ言っとらんでよそのバイト探せ。

いまなら都内の松屋とかも1500円とか1600円とかあるぞ。

123 ：FROM名無しさan：2012/07/05(木) 16:09:50.54

自分の所のクルーならきっちり教えるさ。
ヘルプに何で教えないといけない？
突っ立ってトレー拭きしかしないような奴らには少々荒っぽくても大丈夫じゃね？
優しく教える必要なんてないよ。

124 ：毎秒3歩：2012/07/06(金) 00:38:29.42

おめえらがマジ羨ましい
自分なんて厨房は出来る社員に任せっきりやったし
一つ一つの作業が何一つスムーズに行なえなかったし

時給1500円なら復帰しようかなあ...

125 ：FROM名無しさan：2012/07/06(金) 10:03:05.12

>>120
それってどこ？
品川はそんなに払ってないよ。
八重洲は知らんが北口なら1350円だぞ。
>>122
具体的にどこの店舗？
転職したいんで教えてほしいなぁ。

126 ：FROM名無しさan：2012/07/06(金) 13:19:33.19

品川の1,500円は応援専門のエリアクルーか外販の時給だろう
店舗クルーは1,350円がマックスだと思う
単純計算だが
1,500×7.5ｈ＝￥11,250
11,250×24ｄ＝￥270,000
年俸324万になるじゃないかｗ

マネージャーで月平均320ｈ拘束、手取り20万、ナスカット
トレー拭きだけでそんな高待遇なら社員なんてそれこそやってられない

127 ：FROM名無しさan：2012/07/07(土) 00:42:34.10

IM町いい加減にしやがれ！
ピーク前に何も言われないとボケーっと立っているだか！
ピークが終わったらカウンターセットの補充や洗い物しないで
やはりやっていました。
トレー拭き。
あれで1350円かよ！
ぼったくりじやないか。

128 ：FROM名無しさan：2012/07/07(土) 14:01:44.73

すだちおろしうどんの作り方おしえてくれ

129 ：FROM名無しさan：2012/07/07(土) 14:21:37.26

なか卯チャンネルみろ。

130 ：FROM名無しさan：2012/07/07(土) 17:54:45.02

何でも教えて貰って当たり前という態度はヤメレ。
自分で調べたり、考えたりすることをしろや。
特に岩Ｍ町の奴ら！

131 ：FROM名無しさan：2012/07/07(土) 19:14:27.94

>>126

うちのマネージャーは支給40万弱で手取り30万超、
ナス1ヶ月超ｘ年2回、
年俸で550万前後だが。

単にオマエが何かナスカットされるような、
降格とか減給の類の処分されただけだろ！

132 ：毎秒3歩：2012/07/07(土) 19:21:21.45

>>128
うどんの種類間違えるなよ

133 ：FROM名無しさan：2012/07/07(土) 23:57:37.70

ねぎとおろしとタレぶっかけるだけだから鴨つけよりは楽

134 ：FROM名無しさan：2012/07/08(日) 00:04:40.85

大根をおろすのと、すだちを切るのが面倒くさ。

135 ：FROM名無しさan：2012/07/08(日) 01:36:12.44

関西もトレセンは全くダメみたい
ソ音とトレー持って小走りだけ教えてるらしいよ
あと、ここの書き込みでつい笑ってしまったが
やたらのんびりとトレーばかり拭くのは何なんだろうな？
うちの地区のＮＦも全く同じだよｗ

136 ：FROM名無しさan：2012/07/08(日) 06:49:25.86

そりゃトレー拭きしていればサボっていても仕事してますって見えるだろ？
そういえば岩M町奴ら全員に
トレー拭きはしないでいいから別の作業しろって言ってるよ。
人がいないという店舗の弱味に漬け込んで
高い金貰ってのんびり仕事する岩M町最悪！

137 ：FROM名無しさan：2012/07/08(日) 10:49:53.09

まともに教えてもらえる仕事がトレー拭きだけだからだろ

138 ：FROM名無しさan：2012/07/08(日) 11:25:32.58

昨日うちにもヘルプに来たけど噂通りに酷いなぁ。
領収書の出し方分かりません。
使用済みのピッチャーを
｢洗浄機｣の前で
新しいピッチャーどこですかぁ～だと
こんときは流石にキレたよ。
目の前の洗浄機で洗えばいいだろうが！と
そしたら新人なんで洗い物出来ません！と来たもんだw
分からなくて当然で1350円とは呆れるね。
少し考えれば分かることなのにさ。
精算、厨房、ワンオペやって俺1000円
岩の奴らマイペースで補充しない、洗い物しないでホールだけで1350円
なんか納得出来ない。
人がいないからって足元見てるよな。
上の方でぼったくりだ！って言ってたけど当たってる。

139 ：FROM名無しさan：2012/07/08(日) 11:33:05.44

追加
３日までのクーポン券も受け取りやがったよ。
帰り際さも当たり前のように交通費伝票出して来たからドロア開けたらありました。
嬉しそうに今日の日付の伝票を出して来たから
今日7日ってわかっていて３日までのクーポン受け取りしたのか？
と言ったけど奴らってマジ迷惑。

140 ：FROM名無しさan：2012/07/08(日) 19:42:35.39

>>131は元ＢＭのＡＭ？ＤＭならもう少しあるよな・・・にしても５５０はいいほうだな
なか卯は一年目ナス出なかったような気がしたけど>>126は極端な例だろうな
マネなら高卒で勤務地限定にすると年収は３００以下だよ
大卒３年目あたりの店長で３６０～ってとこか
４、５年前あたりは外食系と割り切れば給料はマシな会社だったけど
今はインセンティブなんかも無いんでしょ？
クルーの時給格差もそうだが、この会社の給与体系はどこかずれてるよ

141 ：FROM名無しさan：2012/07/08(日) 20:28:23.14

すだちおろしうどん、食ってきたよ。うまいね、さすがに。

142 ：FROM名無しさan：2012/07/08(日) 21:01:25.28

>>138
人がいないからって足元見てるよな。
うちの店にくるヘルプも同じだぜ、全く
メンテは店によって時間帯違うから
あれやっといて　とか伝えると　マジ嫌な顔するし
すごい手抜きしやがる
そういうヘルプは割と年数やってる奴ね
だったら来るなよ　と言いたい
乗ってもない電車代もプラスしてちょろまかすし
来てやってるんだ　って態度が腹立つ
あぁいう奴は自店で威張り腐ってんだろな

143 ：FROM名無しさan：2012/07/09(月) 11:29:45.75

お前ら一旦退職して時給高い店で再採用してもらってヘルプに出してもらえばいんじゃね？

144 ：FROM名無しさan：2012/07/09(月) 13:17:03.35

普通そう考えるよね

145 ：FROM名無しさan：2012/07/09(月) 15:41:17.57

それって面倒くさ。

146 ：FROM名無しさan：2012/07/09(月) 15:51:10.53

それでベースアップ30パーなら考えるだろw

人手不足で即戦力渇望してるの熟知してるお前らならきっとやってくれる！

という私は退職しますた（＾ν＾）
おかげ様で直後のシフト欠員率20パー。

今はどうなってるのかな'`,､('∀`) '`,､

147 ：FROM名無しさan：2012/07/09(月) 16:33:52.69

そういえば某店舗じゃクルー6人しかいないのに
2人の中国人がビザ切れで出勤出来ず。
ヘルプばかりで嫌気がさしたらしく1人辞め。
就職出来たからということで1人辞め。
2人しか在籍していないのなら店閉めればいいのにと思う。

148 ：FROM名無しさan：2012/07/09(月) 18:15:59.14

最近チアーズはあってもクレームの通達来ないな
さすがにあの晒し上げは非人道的だったからな
一緒に頑張ってるクルーもテンション下がるよ
チアーズだって周りの協力あってのものだしね

149 ：FROM名無しさan：2012/07/09(月) 23:49:33.25

チア－ズなんてほとんどが自演。
接客が良いとかテキパキ仕事してるなどでわざわざメールするような客はいない。
チア－ズの内容をよくみると漠然とした内容ばかりだという事に気付く。
本人でなければ、AMあたりの自演間違いなし。

150 ：FROM名無しさan：2012/07/10(火) 09:46:03.86

クレームの内容見たって接客態度が悪いとかクダライもんばかり。
人を削っておいてまともに出来るかよ！って。
うちにも何件か接客対応が悪いとか提供が遅いとか来ていたけど
その度々人を削られてまともに出来ませんって書いてやったよ。

151 ：FROM名無しさan：2012/07/10(火) 10:09:40.09

↑宮ちゃんとカマをセットで送ろうか？
トレー拭きと洗浄、下げもの位なら出来るぞｗｗｗ

152 ：FROM名無しさan：2012/07/10(火) 15:48:52.70

ごらぁ岩Ｍ町！
よくも、すだち抜きでテイク出しやがったな！
あと納豆をテイクで出しやがって！
今度来たらシメテやるぞ！
ボケナス！

153 ：FROM名無しさan：2012/07/10(火) 18:17:37.58

すだち抜きのテイクｗ
頭わるそうｗｗ

154 ：毎秒3歩：2012/07/11(水) 00:09:21.49

○ンター○の新券売機みてきた

155 ：FROM名無しさan：2012/07/11(水) 07:47:48.14

で、どうだた？

156 ：FROM名無しさan：2012/07/11(水) 14:01:36.12

自分の店舗に客としてクレームだす奴っているよな？

157 ：毎秒3歩：2012/07/11(水) 16:24:26.03

>>155
画面をタッチして券を買うタイプ
コンビニでAmazonの支払いする時のあれみたいだった

なお普及しない模様

158 ：FROM名無しさan：2012/07/11(水) 19:43:29.59

トレー拭き嫌いな超デブいるよ。
古いクルーなのに、仕事できない。
できなかったら言いわけばかり。
（例、ヘルプが居たから、引き継ぎが悪かったから）

そんなに忙しくない日でも、ピーク後使えるトレー２、３枚状態で「１番いきまーす」って、
俺が交代して前に出てやったら湯のみゼロだったなんてしょっちゅう。
のろのろとどうでもいい場所ゆっくり拭いて時間稼ぎ。
とにかく楽をしたい、というのがずっと見ているとよくわかる。
デブが中のときには若いクルーに目くじら立ててトレーが拭けてないと言うくせに

他多数あるが、こんな古クルーよりトレー拭いてくれるヘルプさん、ほしいよ
用事言っても素直にしてくれるだろうしな。

159 ：FROM名無しさan：2012/07/11(水) 22:24:06.22

いたよ、うちにも仕事サボるヤツ。しゃべってるばかりでひどかったよ。
誰からも嫌われてた。
引越が理由とかでヨソ店舗行ったケド＾＾
当時の店長もとにかくシフト埋めが最優先だったからわかってて放置だった。

160 ：FROM名無しさan：2012/07/12(木) 01:04:32.06

今のAMてかわいそうだな。上からこき使われた。DMGMは何してるの？そのうち過労でAM倒れるよ。少しくらい助けてあげよ。

161 ：FROM名無しさan：2012/07/12(木) 02:01:26.46

ＡＭなんかもっと仕事するべき。死ぬ寸前くらいがちょうどいい。

162 ：FROM名無しさan：2012/07/12(木) 02:07:24.54

>>160
寝言は寝て言え

>>161
正論

163 ：FROM名無しさan：2012/07/12(木) 07:38:12.86

いやでもマネージャーとかも大変だな～とは少しは思うよ、もっと上のバカ共、つうか会社がキ○ガイみたいなんだしさ

164 ：FROM名無しさan：2012/07/12(木) 09:10:41.59

キチガイ会社に服従するDMやAMなど糞みたいなもの。
実際に仕事できないクズばかりだし。
まともな神経した社員はみんな辞めた。
残った奴らは他の会社なら使えない糞社員だから同情の余地無し。
コイツらのおかげでクルーが大変な目にあっている。
死んで詫びるレベル。

165 ：FROM名無しさan：2012/07/12(木) 09:25:15.85

そういえばＯＳのトレーナーだった古狸は関西に行ったか。
あれこそ無能の極み。
あんなのに任せるから失敗する。

166 ：FROM名無しさan：2012/07/12(木) 11:30:12.52

お前らの中にイケメンいない？
イケメンじゃなくても、話すの好きならＯＫみたいなんだよね。
稼げるのかレポ頼むｗ

ＵＲＬ貼れないから
メンズ　がーでん！
って検索して！

167 ：FROM名無しさan：2012/07/12(木) 13:13:12.63

業者乙。グリストメンテさせるぞ！糞野郎が！

168 ：毎秒3歩：2012/07/12(木) 14:06:32.46

半日ワンオペさせてもええんやで(ニッコリ

169 ：FROM名無しさan：2012/07/12(木) 16:01:16.79

2階店舗だが2階ＯＰしてワンオペやるか？w

170 ：FROM名無しさan：2012/07/12(木) 17:00:24.38

マネージャーも所詮サラリーマン、生活もあるしなかなか辞められないでしょ、味方するワケじゃないけどね、俺らバイトは気楽に行こ～！！

171 ：FROM名無しさan：2012/07/12(木) 22:54:17.81

だなｗ　バイトは楽だぽｗ
阿部阿部阿部阿部阿部阿部阿部阿部阿部阿部阿部阿部阿部阿部阿部阿部阿部阿部阿部阿部阿部阿部阿部阿部

172 ：FROM名無しさan：2012/07/13(金) 01:01:26.21

ﾀｶﾖｼw

173 ：FROM名無しさan：2012/07/13(金) 07:43:56.69

こちら、京阪ＤＳ
同じ物価圏で母店だけ時給上げるのってどうよ？
能力給ついてるクルーもいるが十円単位
東京よりマシだが、なんでいきなりＮＦと百円以上の差がつくの？ヘルプに来たらオーダーも通せんし、実質ワンオペ状態
あのレベルまで下げると時給上げてくれるのかw

174 ：FROM名無しさan：2012/07/13(金) 12:25:29.69

札幌はＮＦもベテランも時給750円。
中国人より安いのかな？

175 ：FROM名無しさan：2012/07/13(金) 22:59:28.97

岩M町1350円だよん。
厨房、洗い物なし主な仕事はトレー拭きw
そういえばここの奴らって無言で交通費をレジから出していたけどこれって窃盗じゃね？
自分の店ならいざ知らずヘルプでやるか？普通。

176 ：毎秒3歩：2012/07/13(金) 23:25:06.24

洗い物って、そんな難しい作業あったか？

177 ：FROM名無しさan：2012/07/13(金) 23:28:35.96

５月の頭くらいから始めたけど、色んな理由で辞めたい。
「辞めたい」って言ってから、どれくらいでやめれるもんかな。

178 ：FROM名無しさan：2012/07/13(金) 23:59:55.09

>>177
１年後って言ったら１年間続けるのか？
勝手に自分で決めろ。その代り決まってるシフトだけは出ろ。
急に休みたいとか、バックレる奴はまじでいらつくから。

179 ：FROM名無しさan：2012/07/14(土) 00:43:13.64

ここって店によって、
店員の質がかなり違うよね。
俺、横浜在住で長者町店によく行くんだけど、
接客態度も調理時間もホント申し分ない。
でも桜木町店は日本語のよくわかんない中国人がいるわ、
調理時間は長者町店の５倍以上かかるわ、
多数の虫がブンブン飛んでるわ、
あまりのひどさにびっくりした。

180 ：毎秒3歩：2012/07/14(土) 01:57:38.14

桜○町は食べに一度いったことあるけど
中国人だったわ。
従業員優待券を使いたかったのに何故か断られたし

恐らく関○とか○者町の方がバイトレベルは高いはず

181 ：FROM名無しさan：2012/07/14(土) 15:26:06.36

>>176
手が汚れるのが嫌みたいだ。
返しパントリーに山のように丼を重ねるだけでシンクには入れようともしない。
仕方がないから俺が洗い物始めると当たり前のようにトレー拭き。
ホールで使う食材も時間が切れても知らんぷり。
めんつゆ類も少なくなっても言わない。なくなってから言い出す。
厨房で時間が切れたサラダ、薬味、つけものの作成
めんつゆ類を小分けしていればオーダーで時折唐揚げを出し忘れることもある。
そうすると不満気に唐揚げないです！っと言いやがる。
オーダーで足りないのがあってもボケーと立ってるだけ。
悪いけどさー
厨房やって洗い物やってホールの仕込みやって
こっちは1000円。仕事終わんないとサビ残。
岩の奴らのせいで仕事はかどらない。
岩の奴らカウンターセット交換、トレー拭き、ホール作業で1350円定時上がり。やってらんねー！

182 ：FROM名無しさan：2012/07/14(土) 16:58:35.07

オレにも言わせろ！
昨日、ディナーに来た奴ありゃ一体何だよ。
店間違えて他所の店舗に行ったのに
遅刻の連絡を自分ではなく、その店のメンツにやらせやがった。何様のつもりだよ。
やる仕事の内容も上とほぼ変わらずw
あげくにはウチの店ではゴミは回収はナイトになっている。
何故なら回収したゴミを客席の前を通って外の回収箱に入れに行くのであえてやらなかった。
仕事も終わり帰ろとしたらさも得意げにゴミ回収始めんだよなぁ。
案の定回収終わって
捨てに行くところどこですか？
と来たもんだw
オレがゴミ捨てしていないから揚げ足取るようにやったはいいけれど
余計なお世話だよ。
ハッキリ言って最悪だや。
客席が引くまでゴミだらけの中仕事するなんて不快だったよ。

183 ：FROM名無しさan：2012/07/14(土) 19:00:15.04

ＮＦが役に立たないのは理解できてもＡＭが仕事しないのは我慢できない
ここのゴミ社員ども、どういう教育受けてるんだ
今日もピークでバック崩壊させて洗いもメンテもせずにアップしやがった
明日はこっちマイナス営業なのに、ＡＭはエリアで一番暇な店にシフト入り
こんな調子じゃ、いつまでたってもＮＦ育たないよ

184 ：FROM名無しさan：2012/07/14(土) 23:48:56.03

AMがこないだ昼のヘルプに来た時なんてすんげー自己中なやり方してて糞商品出してKOSS+Hとかいってんのが腹立った。
ロス少なくしろっつー本人がゆで麺ストックした後ガンガン棄てやがるし、ふわふわ卵ならぬ作り終え再加熱の見るからに玉子焼きなカチカチの親子丼出してオッケー。
店の評価下げるためにいるとしか思えん。
中堅バイトなら仕込みなしでも調理が間に合う時間売上なのにバカかと…

185 ：FROM名無しさan：2012/07/15(日) 02:42:23.99

グリストってどんなんですか？

186 ：FROM名無しさan：2012/07/15(日) 04:40:21.45

グリスト分かったｗ
あの臭気は凄まじいな

187 ：FROM名無しさan：2012/07/15(日) 06:37:54.21

岩の奴らに全員グリスト掃除やらせたい。

188 ：FROM名無しさan：2012/07/16(月) 20:16:14.38

俺もアイツにやらせたい
まあ、仮にやらせたとしても、動作トロいしラク選ぶズルだから、
延々とそれだけやって上がってしまうだろうが(－－〆)

189 ：FROM名無しさan：2012/07/18(水) 00:55:34.21

なか卯って～♪
おっかしな職場～～♪

190 ：FROM名無しさan：2012/07/19(木) 03:20:31.91

そりゃおかしいだろうね。
なーにも出来ない奴らが1350円貰えて
厨房、ワンオペ、洗い物、仕込みまでやって1000円しか貰えない矛盾。

191 ：FROM名無しさan：2012/07/19(木) 08:56:11.25

朝のワンオペの時に押し寄せるドカタがめんどくさい。湯のみ使い回しの奥義で乗り切ったわw
カツもドカタ専用の３時間過ぎたもので素早く提供。

192 ：FROM名無しさan：2012/07/19(木) 11:31:49.00

狸

193 ：FROM名無しさan：2012/07/19(木) 15:44:38.09

古貍は関西に左遷w
二度と戻ってくるなよ！

194 ：FROM名無しさan：2012/07/21(土) 16:39:03.90

アベタカヨシがキモ過ぎる。

195 ：FROM名無しさan：2012/07/21(土) 22:31:58.06

キクチ仕事しれ！

196 ：FROM名無しさan：2012/07/21(土) 23:24:51.08

ＯＳ失敗
ＳＳ失敗
ＡＭはゴミ集団
設備の故障は何ヶ月も修理しない
仕事出来ないクルーばかり時給上げる
ロスだらけの外販
手間ばかりで売上なしの目玉焼き
利益ゼロのクーポン
卵とじメニュー増やしてピークはハマる
ヒラミはメタボ
おい、社長！
ホンダ！てめえのことだ！
なか卯チャンネル出てきて何とか言えよ！
クルーにも株主いるぞ

197 ：FROM名無しさan：2012/07/22(日) 02:30:49.01

４、５連勤はいいけど制服１着でどうやってやれと。
洗濯間に合わないから洗わないで勤務するわ。
制限かかってて発注無理とか言うならば、問題ないよな。
クレーム来ても無視するからなカスAM。

198 ：FROM名無しさan：2012/07/22(日) 02:39:44.33

貰ってから一回も洗ってません
そろそろ3ヶ月になります

199 ：FROM名無しさan：2012/07/22(日) 11:15:51.51

ここで勤めてたが、ここの飯は二度と食えなくなった

これ以上は守秘義務で言えないが、ここで書かれてる事は大半が真実

200 ：FROM名無しさan：2012/07/22(日) 11:46:22.73

なんだよこええな
食材に問題があるのか

201 ：FROM名無しさan：2012/07/22(日) 11:51:16.03

岩M町のクソナイト！
てめぇふざけてんのか！
ウチは目玉焼き店舗なのにオクラ入りで出すとはどういうことだ？
白滝も期限切れ。
きつねあげ、冷蔵庫の中でホテルパンに蓋もしない時間も書かないで放置。
それも9枚。
岩の奴らはトレー拭きが仕事のくせにほぼやっていなく使用できるのがなかった。
牛丼の肉はボロボロでビーフジャーキー以下だった。
これで1600円だもんなぁ。
カウンターセットも空。
店のフロア、ゴミだらけ。
ウチの店、日曜日なんて売り上げないよ。
店も狭いのに何をしてるのやら。
時給1000円のうちらが岩の1600円の新人ナイト様のケツ拭きしないといけないなんて
マジで馬鹿らしい！
完全に人のいない店舗の足元見たぼったくりたよ！

202 ：FROM名無しさan：2012/07/22(日) 11:53:17.97

うへぇそんなのがナイト。
そりゃ食いたくなるよ。

203 ：FROM名無しさan：2012/07/22(日) 13:19:59.21

直接言えよ

204 ：FROM名無しさan：2012/07/22(日) 15:48:30.27

いい加減ストレス発散はよそでやってくれないか

205 ：FROM名無しさan：2012/07/22(日) 16:28:36.16

勿論、直接言ったさ。
晒し者にするために書いているだけ。
あいつら弁護するのか？
あぁ岩の奴らか？
書かれたくなかったらきちんと仕事しな！

206 ：FROM名無しさan：2012/07/22(日) 20:30:11.44

そんな思いつめるなよー
お気楽バイトである俺は今日もメンテサボりまくり3時間以上事務室でゲームさー

207 ：FROM名無しさan：2012/07/22(日) 21:54:15.77

>>193

208 ：FROM名無しさan：2012/07/22(日) 22:09:45.40

社員とかやたら威張り腐っていい気になってるキャプテンだかチーフだかもとスゥイングだか？
2本目　3本目に入ってる癖してなんでホールやんねぇんだ？やりたがんねーんだ？
こっちゃ朝から仕込みやら準備万端で用意して　はいホールやれだと
テメーが出ろや
そのくせ汚しまくりでさっさと上がるりやがる
態度ばっかデカクしやがって
仕事やった気になってムカッ腹たつわ

クルー以外はホールやるな　みたいな規則あんわけ？

209 ：FROM名無しさan：2012/07/22(日) 23:39:23.83

>>208
うちのエリアもそうだよ
ＡＭがカスだから下っ端マネ以下、チーフもキャプテンも右に倣えしてるんだろ
ベテランクルーさんから「社員は役立たずばかりだから全部やってあげないと店回らないよ」って教えられたけど
これって、おかしな話だよな

210 ：FROM名無しさan：2012/07/23(月) 01:20:26.82

>>208 >>209
こちらも同じだぜ
しかも自分の上がり時間を少し回ったら
やってやった　みたいな態度とりやがる
さっさとうせろ
にどと来るな
ナイト穴あいてんだから出ろよ
たぶん　メンテしないんだろな

211 ：FROM名無しさan：2012/07/23(月) 06:53:05.79

だから直接(ry

212 ：FROM名無しさan：2012/07/23(月) 12:13:56.00

>>211
直接言っても分からん奴にはどうしたら
自己中　無神経な奴だからなあ
でもムカつく

213 ：FROM名無しさan：2012/07/25(水) 00:24:41.46

トレセンは全く機能しない
ＡＭは全く無責任
何にも考えず次から次へＮＦ採用してはヘルプばら蒔き状態
うちらクルーに丸投げされても手に負えんちゅーの
それと時給は能力で差つくなら分かるけど、所属店で差つけるとかイミフ
さらに朝定オンリーで月給制クルー雇うとか聞いたけど、さすがにメチャクチャすぎでしょ

214 ：毎秒3歩：2012/07/25(水) 04:54:57.54

ナマポより高いんだったらやってやるよ

215 ：FROM名無しさan：2012/07/25(水) 23:10:06.71

アーゲー
354大泉のドブス古〇って頭、沸いてるのか？

厨房で１番って(-｡-)y-ﾟﾟﾟﾟどんな神経だよwww
シネヨ!!

216 ：FROM名無しさan：2012/07/26(木) 00:05:20.05

96k入ってました。

217 ：FROM名無しさan：2012/07/27(金) 08:09:23.22

最近書き込み少ないよね

218 ：FROM名無しさan：2012/07/28(土) 00:03:33.87

暑くてバテて書く気力なしw
岩の新人が使えないから余計に疲れる。

219 ：FROM名無しさan：2012/07/28(土) 00:41:36.99

岩岩うっせーよお前はロックマンか

220 ：FROM名無しさan：2012/07/28(土) 13:32:17.59

言われて悔しいのかい？
事実を言ったまで。

221 ：FROM名無しさan：2012/07/28(土) 19:58:14.92

明日もホール一人か…辛いな。

222 ：FROM名無しさan：2012/07/28(土) 21:03:09.78

そもそも岩って何処だよ

223 ：毎秒3歩：2012/07/29(日) 01:09:36.34

>>222
神田○本町
トレセンとアキバが近くにある

224 ：FROM名無しさan：2012/07/29(日) 02:34:11.97

人寄せのために時給1350円にして募集したのはいいけれど
ろくに教育もしないで近隣店舗にヘルプに出すから
いい迷惑。

225 ：FROM名無しさan：2012/07/29(日) 09:34:39.47

教育無しでヘルプ、あるよねぇ。

こっちもとにかく人が居ない、なか卯ではよくあることだが相変わらず過酷な状況が続く。
シフトは埋まっても、内容がないってこともよくある。
負担のかかる人にはかかりっぱなしだ。

>>224
岩の人と一緒なら出ないって言ってみたら？

226 ：FROM名無しさan：2012/07/29(日) 14:26:36.38

>>2
秀逸なまとめ方
なか卯のホームページに貼り付けるべき

227 ：FROM名無しさan：2012/07/29(日) 15:59:15.73

夏です。繁盛期に入りました！！労時削ります！！！アホォの極み…

228 ：FROM名無しさan：2012/07/29(日) 18:35:03.16

クルー評価制度で時給アップなどまったく機能していないｗｗｗ

229 ：FROM名無しさan：2012/07/29(日) 18:51:28.80

時給アップとかねえだろここｗｗ

230 ：FROM名無しさan：2012/07/29(日) 21:08:34.18

入ってまだ4ヶ月なんだが、給料の額が自分のメモとあまりにも合わないから人事課に問い合わせてみたら、店長に言えって言われた。
店長殆ど店に居ないんだけどなんなの。っていうか就業規則どこか聞いても「あったようななかったような」とか微妙な回答する店長だし。
正社員はどの部署も金に関する仕事しないんだろうか？なんのための人事課だよ。
前に店長に労働基準法違反ですよねコレ。って指摘しても、そうなんだー。とか人事のような反応だったし。

ていうか金払う気ないなら潔くそう言えばいいのに。
とりあえずお仕事しないことで有名な労働基準監督署へ申告してみるか。

若干チラ裏でスマン((

231 ：FROM名無しさan：2012/07/29(日) 21:11:39.22

>>230
応援してるぞ

232 ：FROM名無しさan：2012/07/30(月) 00:42:23.68

岩Ｍのことを書くと文句言っている奴がいるけど
実際に一緒にやってみろ。
はっきり言ってやる気が失せる。
俺、時給1000円で
厨房やりながら洗い物全部、食材作成、商品作成。
カタや時給1350円でホールでカウンターセット交換、食材は無くなってから請求。
仕事が無ければボケっと突っ立っているだけ。
退勤時間なったら仕事が途中でもさっさと帰る。
やり残した仕事の片付けるのも俺。
やりきれん。

233 ：FROM名無しさan：2012/07/30(月) 01:05:59.98

別に寒いイニシャル使うことには文句言ってないよ
ただおんなじ内容の愚痴ばっかり書き込まれるとイライラしちゃうってことだよ

234 ：FROM名無しさan：2012/07/30(月) 04:51:03.68

じゃあ愚痴言われないような仕事しろよ！バカタレが

235 ：FROM名無しさan：2012/07/30(月) 15:17:20.36

理不尽すぎわろた

236 ：FROM名無しさan：2012/07/30(月) 15:35:02.18

精神崩壊しかけてるなw

237 ：FROM名無しさan：2012/07/30(月) 18:13:17.08

最終的に時給を決定する権限はＤＭにある
同エリアで格差がつくのはＤＭとＡＭがなーなーでやってるんだろう
あいつら営業優先でもお客様第一でもなんでもない
全ては４半期に一度の査定が優先
売上なんか落ちても労時さえ締め付けときゃマイナス査定になんないからね
崩壊してるエリアはとにかくシフトで穴埋めしたい
しかし低時給だと集まらない、集まってもすぐやめる。
かといって赤字店舗で時給を上げると予算がきつい
そこで母店や黒字店舗の時給を上げて釣れたアホから順番にトレセン送り
トレセンはどこもやっつけ仕事で各店舗に配属してくのみ
ヘルプ店舗は元々定員割れだからＯＪＴは物理的に不可能
結局、母店でも役に立たないＮＦが大量生産される
おまけに朝目玉とかカツミニだとか手間かかるメニュー増やすし
ＮＦ攻めるのは筋違いなんだよ
会社が終わってるんだ
ＡＭどものやる気の無さがすべてを物語ってる

238 ：FROM名無しさan：2012/07/30(月) 22:14:17.91

随分とお優しいねぇ。
米切らされても、クレーム貰ってもＮＦは責めるな？
あいつらは仕事を舐めきっている。
出来なくて当たり前。
時間が来たら後のことは知りません。
一度一緒にやったら分かるよ。

239 ：FROM名無しさan：2012/07/30(月) 22:43:17.62

もういい・・・もう休め・・・

240 ：FROM名無しさan：2012/07/31(火) 00:16:47.34

なまじっか厨房が出来るから休みなんて取れないよ。
勤怠表が凄まじいことになっている。
昼は週6自店舗。
夜は週5ヘルプほとんど相手が岩M。
週1は自店舗ワンオペ。
とっくの昔に壊れてるよ。

241 ：FROM名無しさan：2012/07/31(火) 00:38:55.82

労基法だいじょぶなのか？
猛烈に辞めることを勧める

242 ：FROM名無しさan：2012/07/31(火) 01:17:27.01

神田のクルーさん

辞めるかどうかはともかく、ちょっと休んだら？
ジョージ・オーウェルの動物農場って小説薦める
それに出てくるボクサーって馬になってるぞ
実際、社員で何人もそうなった奴いるけどクルーさんまでそうなる義務はない
親会社がＺになってから行われてるのは「スタハノフ運動」って奴さ
俺はおととしの崩壊っぷり見て完全に終わったなと遅まきながら気がついた
それまではもしかすると良くなるかもって思ったりしたが甘かった
なか卯は本当に死んだと実感したよ
今年から入った連中に昔のなか卯を言っても無駄さ
店長クラスでさえ、ろくに仕事が出来ないなんて数年前は予想もつかなかった
今はもっと落ちてんだろうし、今後も落ちる一方だよ

243 ：FROM名無しさan：2012/07/31(火) 02:15:25.47

神田エリアのマネージャーはマジで使えない。
礼儀知らず。
無神経。
無策。
だいたい母店でもないＩMCが1350円？
以前ここのクルーが言っていたが
売り上げも減って人が多いしあげくに給料も上がってラッキー！
だとさ。
だから奴らのいい加減ぶりを許さないだけさ。

244 ：FROM名無しさan：2012/07/31(火) 04:05:20.97

また労時削減ときたもんなぁ

シフト会議に出た人から聞いたんだけど
チーフでもキャプテンでもない奴がＡＭの腰巾着みたいになってて
これで大丈夫ですとかＡＭに言ってるらしいんだよ
そいつ低学歴フリーターで１０年くらいやってるナイトなんだけどなか卯にしがみつくしかなくて
収入下げたくないからナイトは削らないのに他は削るんだよ

絶対こいつらグルで不正してるって周りは思ってんだが
勤退の修正とか何の権限があってやれるのさ
法律違反じゃねーのか？

敵は会社や社員だけじゃ無いんだな
クルーに秘密警察みたいな奴がいるんじゃねぇ？

245 ：FROM名無しさan：2012/07/31(火) 05:05:14.03

まあひどいと思うけど、これ以上の愚痴なら外でやろうな

246 ：FROM名無しさan：2012/07/31(火) 07:02:03.15

>>245
ここ以外の『外』ってどこですか？

247 ：FROM名無しさan：2012/07/31(火) 10:06:44.75

愚痴の吐き場所はここじゃないのか？
1350円貰って楽している奴らにはムカつくんだろうね。

248 ：FROM名無しさan：2012/07/31(火) 12:15:19.65

愚痴というより重要な指摘だろ?
このまま放置すればどうなるかくらいアホマネでもわかるだろうに。
余程のなか卯好きか、生活掛かってる主婦パートは別にして低時給の店舗クルーは確実に抜けるよ。
そうすっと、仕事できない高時給クルーをヘルプ出してシフト埋めるって話になる。
エリア崩壊が常態化してるところにまたＮＦが入店。
「あ～楽チン、ここはこれでいいんだ！」
そういう奴らってバックレ当然みたいな雰囲気持ってる。
責任感のある既存クルーは精神異常きたしながらも仕事するだろうが、確実に業務の精度は落ちるね。
適当なやつらは朱に交われば赤くなるで同じ水準で遊び始める。
神田で起こってることは全国でも起こってるはず。
声なき声が一番やばい。アホマネども真剣に考えるべきだ。

249 ：FROM名無しさan：2012/07/31(火) 13:20:58.21

半月で約120時間実労。

250 ：FROM名無しさan：2012/07/31(火) 15:03:24.13

すげえなｗｗ

251 ：FROM名無しさan：2012/07/31(火) 18:12:06.96

奴隷は黙って働いてろよwww
今日も1350円でトレイ拭きやりまーすww
ww学生の小遣い稼ぎには最適やで＾＾
フリーターの皆様は薄給で僕らの人件費稼いでね＾＾＾＾＾＾

252 ：FROM名無しさan：2012/07/31(火) 18:19:55.35

>>246
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/yume/1343533957/

253 ：FROM名無しさan：2012/07/31(火) 18:53:43.81

>>248 今さら指摘せんでも、とっくにそうなっとるWWW

まあ、なんだ…。
バイトなんだし、社員は無能かつ横柄だし…精神崩壊するまで必死にやる職場じゃない。

働き方は自分で決めようや。

254 ：FROM名無しさan：2012/07/31(火) 21:01:47.14

>>251の態度が主流だろうな。というか常識的だとさえ思う。
遊んでて金もらえるならそれでいいじゃん。社員だって手抜きのスペシャリストばかりだよ。
世間的には給与支払ってる会社が馬鹿なだけなんだから。しょぼい時給のために必死になるなんてそれこそ非常識。
だから、なか卯は倒産寸前なんだろうけど・・・。

255 ：FROM名無しさan：2012/08/01(水) 00:43:27.45

これが岩本町の本性だよ。
庇ってやる必要はない。
仕事が出来ないのなら遠慮なくシメるだけ。

256 ：毎秒3歩：2012/08/01(水) 00:47:22.22

倒産って船場吉兆とか焼肉えびすレベルじゃないとなかなか

257 ：FROM名無しさan：2012/08/01(水) 08:59:50.17

ＪＢ町の社畜クルーに絞められるかｗ
時代は変化してんだよ
時給1000円の古株は一掃して1350円でトレーだけ拭く時代なの
オレたちがいなくなれば次の募集は1400円かｗｗｗ
能力給ついても追いつかねえよな？
移動交通費も全額支給だっけ？
神田は応援部隊が占領するぜ
この募集方法考えた人素晴らしいねｗｗｗいや、頭悪いだけかｗｗｗ

258 ：FROM名無しさan：2012/08/01(水) 09:36:53.17

さあて、違和元丁の穀潰しどもを一網打尽にするため名指しでクレーム浸けにしてやるとするか…
貴様らのヘルプ先に何人も刺客を送りこんでやるから首洗って待っとけよｗｗｗｗｗ

259 ：FROM名無しさan：2012/08/01(水) 09:42:55.11

こんな馬鹿ばかり増えた日には店舗の運営は成り立たないだろうね。
まぁこれ以上このエリアが衰退するのなら別のエリアに行くまで。
経費削減のためにスイングマネージャー制度を廃止して
あらゆる備品などもケチりはじめているのに時給1400円？
お目出度いねぇ。
今のキクチがいなくなったら仕事の出来ない奴らは淘汰されるだろうね。
ヘルプを生業にするということは店舗の希望にマッチングしないと入れない。
たとえ8-17を希望していても
ワンオペ出来ない厨房出来ないでは11-14でのシフトになる。
時間数削減のため真っ先に削られるのは仕事の出来ない奴からだよ。

260 ：FROM名無しさan：2012/08/01(水) 10:29:26.96

うちの店に来るのに秋葉原から往復600円ってどんな乗り方してるんだ？

261 ：FROM名無しさan：2012/08/01(水) 15:44:11.13

ありゃ？散々意気がってたトレー拭きのガキはどうした？
8月前半のスケが少なくて涙目かw
8月は盆休みに入るからどこの店舗も入客減を予測して
ピークは1人減らしてシフトを組むし
既存のクルーが学校が夏休みだからこぞって入ってくれるからヘルプは呼ばない。
ディナーにおいてもお盆時期はワンオペか2人のところでも働く時間は削るだろうね。
トレー拭きしか出来ませーんなんて言っている奴らは真っ先に削られるだろうね。

262 ：FROM名無しさan：2012/08/01(水) 18:36:18.27

まだシフト表でないの。
店長、明日何時から何時でしょうか！！？？

263 ：FROM名無しさan：2012/08/01(水) 20:50:12.27

悪いけど休みで。
8月はどこも人が多いからヘルプ先がないよ。

264 ：FROM名無しさan：2012/08/01(水) 22:20:07.16

や、休める！？
うれし～～～～！！

明日休めるなんて、んなアホな、、、、

てか、店長つかまらんのやけど。
まいいや、どうせ８時は間違いないし。
そうだよ、明日もせーさんしながらワンオペ仕込みだがやー

265 ：FROM名無しさan：2012/08/01(水) 23:48:34.60

何処も同じだや。
店長捕まらないのならエリマネに連絡するか
最悪、本社に電話してDMに店長が捕まらないシフトが解らん。って電話してみたら？
店からの電話は出ないけど上司からのはすぐに出るwサラリーマンの悲しい性。
でもさ以前店長やエリマネがいきなり失踪したって事件があったけど
大丈夫？

まぁアホな新人適当にあしらって明日も仕事だ。

266 ：FROM名無しさan：2012/08/02(木) 17:39:38.88

書き込み合戦もう終わったのw

267 ：FROM名無しさan：2012/08/02(木) 21:56:11.57

>265
ありがと。

合戦おわったみたい。
解決したからね。
さ、もうひと仕事！

268 ：FROM名無しさan：2012/08/02(木) 22:22:23.39

高い時給で釣られて来たけど新規採用契約書は2ヶ月更新なんだよね。
トレー拭きしか出来ないでふざけている奴らは契約更新してもらえず退職扱いか
更新しても一般時給になるだろうねw
まぁせいぜいサボッていてください。

269 ：FROM名無しさan：2012/08/03(金) 16:10:57.94

今日の通達みたか？
給与明細電子化だとw
明細用紙もセコくなったと思ったが紙代もケチるかw

270 ：FROM名無しさan：2012/08/03(金) 18:47:27.96

うちの地方はいつまで経っても人手不足
時給高くても、取れない休憩＆サビ残で実時給は8割程度
店の売り上げが悪いから時間はつけれない・・・・って、そんなこと知らんがな
労時労時で新人は短時間しか入れないし、厨房教える暇も無いからいつまでも短時間しか入れない
掛け持ちしだして、そのうち辞めていく

271 ：FROM名無しさan：2012/08/03(金) 19:49:05.83

>>270
すると、トレー拭き専門の短期バイトがループするだけか…

２ヶ月更新て中長期の人材育成ハナから放棄してるようなもんだな
最初は二割カットの研修時給で始めて、２ヶ月後ヤル気もあって仕事もある程度出来ればエリア統一時給に上げるみたいにしないと、今の制度じゃ能力給も意味無しだわな

272 ：FROM名無しさan：2012/08/03(金) 21:53:23.15

＞993 ：FROM名無しさan：2012/08/03(金) 13:37:43.87
深夜ワンオペの店舗があるのはまぁ100歩譲って分からんでもないが
忙しい店がワンオペでその近くの暇な店がツーオペなのは何なんだ

勿論、嫌がらせだから

273 ：FROM名無しさan：2012/08/04(土) 00:05:07.68

新規採用契約書は2ヶ月更新で次からは通常の1年更新だけどね。
いらないクルーなら一般時給で別の店に異動してもらいます。
嫌なら契約しません。
だろうね。
ドケチな、なか卯がいつまでも働かん奴らに高給払うはずがない。
あと1、2ヶ月後が楽しみだ。
かのIMは契約更新で何人残るのやらw

274 ：FROM名無しさan：2012/08/05(日) 19:38:53.40

>>272
マネージャーの母店？
もちろん、暇なのに複数オペの店がね。

275 ：FROM名無しさan：2012/08/05(日) 21:08:54.37

一日に複数店舗勤務するときに・・・って通達がちょっと前に来てたけどあれはやらないとどうなるの？
店長に聞いたけど、店長も知らないって言ってたよ...orz

276 ：FROM名無しさan：2012/08/06(月) 03:19:08.59

子供の躾も出来ね～くせに文句垂れてる客… なんなのよ

277 ：FROM名無しさan：2012/08/06(月) 04:57:12.14

テイクカツカレーのカツをミニカツで出したら電話かかってきたｗ「カツカレー買ったんだけどコロッケが入ってる」だってｗｗｗ

278 ：FROM名無しさan：2012/08/06(月) 05:46:35.81

社員並のミスして喜んでる場合きゃ？W

…まあ、社員なら仕方ないが。

279 ：FROM名無しさan：2012/08/06(月) 11:23:35.21

コロッケｗ

280 ：毎秒3歩：2012/08/06(月) 13:05:30.40

コロッケならかなり安い丼作れるな

590円のカツ丼よりは
290円のコロッケ丼の方がいいんじゃないか

281 ：FROM名無しさan：2012/08/06(月) 14:27:07.13

>>275
仮にランチ4時間ヘルプ4時間の勤務の場合
本来なら休憩が付かないはずだけど
なか卯の勤怠上では8時間勤務として
1時間の休憩が本社のホストコンピューターでは自動計上されてしまうらしい。
なのでディナーの休憩が0でも修正しないと損をする。

282 ：FROM名無しさan：2012/08/06(月) 22:25:20.16

ありがとう

店長に「応援行ってくれ」って言われて、昼はあっちで夜こっちって感じで入れられまくってる
これからは休憩申請するけど、今までの分はどうなるの？
毎月万単位で損してるけど

283 ：FROM名無しさan：2012/08/07(火) 06:52:21.29

>>278
揚げ置きが小さいほうしかなくてめんどくさかった…もとい、圧倒的なスピードで出したかったからミニで出したんだｗ

284 ：FROM名無しさan：2012/08/07(火) 09:34:05.86

いんじゃね！だいたいブタのくせに餌に文句言うなよな！！口に入ればゲロでもいんだから

285 ：FROM名無しさan：2012/08/07(火) 09:58:06.08

>>281
１時間休憩取った事にされてるって、残業割り増し賃金の時間判定も
１時間誤魔化されるのか？それとも７時間↑から割り増しなのか・・・ま、錆残だろうがなｗ

286 ：FROM名無しさan：2012/08/07(火) 14:14:59.00

全焼「アルバイトは労働者ではない」

287 ：FROM名無しさan：2012/08/07(火) 16:08:05.52

ちなみに残業代が発生するのは
8時間実質勤務以上からでです。
8時間勤務では付きません。

288 ：FROM名無しさan：2012/08/07(火) 17:11:51.39

ランチとディナーでると合計２時間１番とったかのように調整されるのがまじうぜえ

289 ：FROM名無しさan：2012/08/07(火) 22:42:04.96

>>288
俺は90分に訂正してる

290 ：FROM名無しさan：2012/08/07(火) 23:34:20.88

>>281
タイムカードに休憩０って表示されてても、勝手に休憩引かれてるのか
通達文はわざとぼかして書いてあるからなのか意味がわからなかったし、あまり重要そうでもなかったな
って言うか、これって詐欺だよね？
当然過去の分は会社が調べて払うんだよね？

291 ：FROM名無しさan：2012/08/08(水) 00:27:35.62

お前らの中にイケメンいない？
イケメンじゃなくても、話すの好きならＯＫみたいなんだよね。
稼げるのかレポ頼むｗ

ＵＲＬ貼れないから
めんずがーーでん
って検索して！

292 ：FROM名無しさan：2012/08/08(水) 10:32:19.48

>>290
払ってくれないよ
すき家の従業員が裁判起こしてて、そこでのゼンショーの言い分が>>286

293 ：FROM名無しさan：2012/08/08(水) 15:41:38.98

>>290
ただ口頭で払えと言っても無理。
ストコンの勤怠表と給与明細の時間の誤差を明記して
差額分払え、払わないようでしたら給与未払いで労基に相談すると人事に聞いてみてください。

294 ：FROM名無しさan：2012/08/08(水) 22:04:05.81

ウチのエリアでも目玉焼き始めるそうな……

295 ：FROM名無しさan：2012/08/08(水) 22:44:40.49

うちはすでにやっているが
あんなのいくら売っても売り上げにならん。
めんどい。

296 ：FROM名無しさan：2012/08/08(水) 23:58:57.62

この会社を辞めて本当に良かった

方向性が全く分からない

目玉焼きだと？笑

牛丼とうどん屋じゃねーのか(笑)

もう足掻いても同じだろ

297 ：FROM名無しさan：2012/08/09(木) 00:06:43.52

>>292
こんな所で働いた俺が馬鹿だった

>>293
ありがとう
そこまでしなきゃいけないのか、ちょっとめんどくさいな
会社の勤怠システムの不備でバイトが一方的に損してるんだから
会社が調べて全部払うべきだと思うがなぁ
自分以外にも被害者沢山居るだろうし

あんな通達一枚だけじゃ気付いてない人や、知らない人もまだ多そう
システムの改良しないのは、あわよくばそういう人をタダ働きさせようって事なのか

298 ：FROM名無しさan：2012/08/09(木) 05:21:50.10

目玉焼きなんて作り置きでいいんだよ
１時間経ってカピカピだろうがご飯が160gだろうがたかが200円だ
文句言う客もいねぇ

299 ：FROM名無しさan：2012/08/09(木) 08:22:32.16

作り置きするぐらいなら、手間同じなんだから、注文入ってからやれよ

300 ：FROM名無しさan：2012/08/09(木) 10:15:50.36

目玉焼きは実験店舗で失敗してんのに全店で導入だと
この前ＡＭ母店にピークのヘルプ行ったら引き継ぎで崩壊してたわ
ほとんどＨＴＯだから聞くと目玉焼きで手間取られてそれどこじゃないって
しかも２００円のが売れるらしくナイト明けから朝定はワンオペ地獄
お陰でピーク準備が間に合わず一番大事な１２時が崩壊
売上落としてランチ労時削られる始末
うちもそうなるかもな

301 ：FROM名無しさan：2012/08/09(木) 10:25:32.70

302 ：FROM名無しさan：2012/08/09(木) 12:34:49.47

>>297
店長と人事課に文句言っても払ってくれなかったから、自分はやめる時か1年ぐらい経ったら請求するつもりだよ。
毎月毎月請求するのもバカらしいからね。内容証明結構高いし。

303 ：FROM名無しさan：2012/08/10(金) 07:39:10.41

俺は店員じゃなくて客だが、目玉焼き朝定食は安くて適量だからよく利用してる
店員が１人でやっていて、客が大量に待ってるのを見て朝1人はかわいそうだと思ったわ
6時以降は2人体制にしたほうがいいけどできないものか

質問なのだが、あの目玉焼きどうやって作ってるの？
黄身の部分がいい感じに半熟になっていて美味しい
自宅で目玉焼き作ると黄身が硬くなってしまうんで、作り方教えてほしい

304 ：FROM名無しさan：2012/08/10(金) 09:59:51.30

何が今やめたら後悔するだざまあみろ
案の定どんどん崩壊してるじゃねぇか　さっさと潰れろこんなゴミ会社

305 ：FROM名無しさan：2012/08/10(金) 21:06:32.26

君たち早くやめなさい(￣(工)￣)

306 ：FROM名無しさan：2012/08/10(金) 21:09:36.65

あ

307 ：FROM名無しさan：2012/08/11(土) 13:35:59.51

な

308 ：FROM名無しさan：2012/08/11(土) 14:19:39.58

ワンオペは強盗から見たら絶好のカモ

ゼンショーはブラック企業

309 ：FROM名無しさan：2012/08/11(土) 14:24:50.10

ゼンショーも警察の言うこと聞かないで
ワンオペ(笑)

次すきやかなか卯で強盗事件に遭ったら
ゼンショー幹部逮捕でしょ？

310 ：FROM名無しさan：2012/08/11(土) 21:31:17.09

>>309
そんな社会正義がこの国にあるわけねえだろ
デフレ推進経済、所得低下政策が続く限り全焼はこの世にはびこるのさ
強盗入ったなんて、すっかりネタになってるし
事実上、広告宣伝みたいなもんだよ

311 ：FROM名無しさan：2012/08/12(日) 01:24:33.09

>>299
脳みそ沸いてる？

312 ：FROM名無しさan：2012/08/13(月) 06:13:12.17

今日も楽しい目玉焼きの時間だ
いつもと同じ顔見ていつもと同じモン出すよ

今日は何時に帰れるかな…

313 ：FROM名無しさan：2012/08/14(火) 09:38:13.92

随分過疎ってるなあｗ
お盆で一見糞観光客がワサワサ増えてるのにシフト増もされず、通ししまくりでそれどころじゃないってところか？
コラア!!岩Ｍ町のポンコツどもを愛して止まない教育係よ、出てこいやあ!!
カマの襟首つかんで引きずり回して暴れまくってた、あの頃のギラギラした野性味はもうないのかあ!?

314 ：FROM名無しさan：2012/08/14(火) 16:12:52.10

岩M町の奴らマイナス面子なんで人いませんかと電話来たけど。
なめてんのか！
お高い時給の店に好き好んで行く馬鹿がいるか！
行けばロクデなしの新人どもはのんびり仕事で
こっちがヒーコラ厨房なのは目に見えてるよ。
人は腐るほどいるんだろうが！
ｋクチ！楽してないで仕事しろ！

315 ：FROM名無しさan：2012/08/14(火) 16:53:38.46

厨房の方が楽じゃん
時給高い店にヘルプ行きたくないのは同意

316 ：FROM名無しさan：2012/08/14(火) 18:35:52.16

>>315
普通はバックのほうがきついよ
理論上、売上に応じて労時が決まるからね
各時間帯の人数は均一業務量でフォーメーションが組まれるが実際は能力が高い奴がバックに回り低いほうがフロアする
能力の低いフロアは責任範囲を全うできないからバックが尻拭いするのが暗黙の了解
均一時給でも不満や不公平感が出るのは当然
時給で差がついてたら誰が応援なんか行くものか
逆に言えばフロアのフォローも出来ないやつはバックなんて無理
数年前はそれこそが社員の責務だったしスキルの見せ所だったんだが、それが出来る社員も絶滅
ゼンショー化してから店が崩壊してるところにＮＦが入店するから前も後ろもメッチャクチャな状態

↑２年前でこんな調子だったけど今はどうなってるの？

317 ：FROM名無しさan：2012/08/15(水) 01:31:53.10

岩Ｍの奴らとディナーのヘルプで一緒になった時はマジ憂鬱。
ホールで使う食材は作れません。
洗い物は出来ません。
レジ操作もまともに出来ません。
そのくせ出来ていない商品の催促は一人前。
これで1350円？
ボッタクリじゃね？
今回のお盆時期はかなりの人数が仕事に入れないと思ったが
ｋクチがあらゆるエリアにセールスしまくって全員ヘルプに出したらしい。
他エリアの皆さんには同情するよ。

318 ：FROM名無しさan：2012/08/15(水) 05:31:16.19

しつけぇ

319 ：FROM名無しさan：2012/08/15(水) 09:06:31.11

↑岩Ｍ町のクズクルー乙
そう思うなら、とっとと辞表書いて失せろ!!無駄飯食らいの穀潰しが

320 ：FROM名無しさan：2012/08/15(水) 09:32:25.26

　　　　　　　　　　 (⌒⌒)
　　　　　∧_ ∧ （　プー>>319
　　　　　( ・ω・` ) ノノ～′　
　　　　　　（⊃⌒*⌒⊂)
　　　　　　　/__ノωヽ__）

321 ：FROM名無しさan：2012/08/15(水) 09:52:52.06

次の無能者が来るだけだよ…。

今の自爆運営ｼｽﾃﾑじゃあねえ。

322 ：FROM名無しさan：2012/08/15(水) 10:18:49.34

岩mの人達って結構見てるんだね。
悔しかったら仕事出来るようになったらw

323 ：FROM名無しさan：2012/08/15(水) 10:56:07.90

全店舗すき家になればいいんじゃね？
まぁすき家のクルーの方がレベル低そうだけど(笑)

324 ：FROM名無しさan：2012/08/15(水) 18:02:24.78

レッテル貼りとかどんだけ頭悪いんだよ・・・

頼むから独り言板にでも言ってくれ

325 ：FROM名無しさan：2012/08/15(水) 19:09:44.84

噂で聞いたんだけど、神奈川北エリアのAMも終わってるらしいじゃんｗ
どんなやつか詳細聞きたいｗｗｗｗｗ

326 ：FROM名無しさan：2012/08/15(水) 21:25:50.14

エリア名が出てくる所が怪しい。
325=kクチ

327 ：FROM名無しさan：2012/08/15(水) 21:41:44.73

須●と菊●って仲悪いの？

328 ：FROM名無しさan：2012/08/16(木) 03:16:15.10

菊●ってやつ誰？
ＡＭ？マネージャー？

329 ：FROM名無しさan：2012/08/16(木) 09:29:57.03

神田エリアのAM。
マジ使えない。
無神経、無責任。

330 ：FROM名無しさan：2012/08/16(木) 09:42:03.40

須●って前からいい噂聞かないよね

331 ：FROM名無しさan：2012/08/16(木) 10:42:06.83

辞表ワロタ

332 ：FROM名無しさan：2012/08/16(木) 11:22:36.70

クルーに仕事押し付けて自分は上から目線で文句ばっか言ってるって聞いた。
文句言うなら先に手本みせろしｗｗｗ
所詮ＡＭなんて汚い商品しか作れないよね。

333 ：FROM名無しさan：2012/08/16(木) 11:27:31.75

>>325って社員の人なの？
もしそうなら須●って人社員にも嫌われてるんだ

334 ：FROM名無しさan：2012/08/16(木) 11:49:42.20

須●はどうしようもない屑。

335 ：FROM名無しさan：2012/08/16(木) 14:12:17.67

須●の詳細誰かくれ

336 ：FROM名無しさan：2012/08/16(木) 15:29:47.36

須●は、AKBの中では大島優子が好き

337 ：FROM名無しさan：2012/08/16(木) 15:56:05.76

あいつお気に入りのクルーには贔屓する

338 ：FROM名無しさan：2012/08/16(木) 17:26:23.55

k地は普段は仕事しないのに女子高生クルーのためなら頼みもしないのに
ニヤケた面して仕事してる
きんも～。

339 ：FROM名無しさan：2012/08/16(木) 18:01:52.41

菊●と多●良の関係ってどう？うまくいってんの？
つか、東京中央のＡＭで仕事してる奴っていないでしょ
菊●はどこに行っても抜けてるからなあ～～～
北口も駅舎の改築あったけど、ＡＭがこいつじゃそりゃ落ちるよ

340 ：FROM名無しさan：2012/08/16(木) 19:20:54.42

そういえばＴＴＲもいい加減な奴だよ。

341 ：FROM名無しさan：2012/08/16(木) 19:28:05.36

>>338 S田も同じ

342 ：FROM名無しさan：2012/08/16(木) 22:09:58.70

>>341　須●は女子大学生が大好き

343 ：FROM名無しさan：2012/08/17(金) 02:02:13.33

内定者から蹴られまくって新卒追加募集開始。
退職者多すぎて、ついにフリーター契約社員や１０００番台でもＡＭ出てきてるな。
この会社、ところてん方式で出世できるぞｗｗｗ

344 ：FROM名無しさan：2012/08/17(金) 07:05:45.35

まあ、契約社員のAMはSW廃止時からの既定路線だったけど…

なる馬鹿がいたのか!!!WW

…よっぽど虐げられた私生活を営んでだんだな。

345 ：FROM名無しさan：2012/08/17(金) 19:33:53.47

就職難のご時世に内定者から蹴られまくるって、素晴らしい会社ですね。

346 ：FROM名無しさan：2012/08/17(金) 23:57:03.94

入ってきた新卒もそれなりの奴だしなぁ。

347 ：FROM名無しさan：2012/08/18(土) 03:19:27.70

まだ内定蹴った奴の方にまともなのがいるだろうねＷ

348 ：FROM名無しさan：2012/08/18(土) 05:53:54.59

まともだから蹴るんだろ

349 ：FROM名無しさan：2012/08/18(土) 07:44:28.94

↑その意味で書いたんだが…本当にまともな奴は人生唯一の新卒カードをここでは使わない。

350 ：FROM名無しさan：2012/08/18(土) 10:02:35.40

おれまだ新卒カード使わずにもってるｗ

351 ：FROM名無しさan：2012/08/18(土) 15:22:45.92

いったい何年前の新卒だよw
30越えたらいくらなか卯でも厳しいぞw

352 ：FROM名無しさan：2012/08/18(土) 20:58:59.94

で、新卒は何人生き残ってる？

353 ：FROM名無しさan：2012/08/19(日) 23:20:07.63

とにかくココでバイト考えてる人は絶対やめたほうがいいです。それで今働いてるクルーのみなさん早く辞めましょう！！すべての店舗で人員不足くらい追い込んでやりましょう

354 ：FROM名無しさan：2012/08/20(月) 00:56:17.11

>>353
そこまで言うって事は、あんたがやめた奴の事雇ってくれたり養ってくれたりするのかな？
こんな所で働き続けてる奴なんてほかに行き場がない奴ばかりだよ
あったらとっくにやめてる

355 ：FROM名無しさan：2012/08/20(月) 12:47:55.21

目玉焼きだけオプションにすればいいだけなのに…。考えたヤツバカだよ。
貧乏客に全力出す理由を知りたい。

356 ：FROM名無しさan：2012/08/20(月) 13:57:10.03

給料明細の電子化の件だが、
あれパスワードなんなんだ？
+生年月日の月と日の　　で切れててわけが分からん。

357 ：FROM名無しさan：2012/08/20(月) 15:56:56.14

生年月日の数字入力だよ
１月１日生まれなら、０１０１

358 ：FROM名無しさan：2012/08/22(水) 08:58:06.86

なか卯チャネル見たが、思った以上にめんどくさい目玉焼き。
ただでさえ店番しかやらないウチのナイトが、今より仕込みをやらないと、ピーク崩壊する！

359 ：FROM名無しさan：2012/08/22(水) 09:20:16.41

>>358
ナイトがやらナイトな！

360 ：FROM名無しさan：2012/08/22(水) 12:07:29.04

やめろよw

361 ：FROM名無しさan：2012/08/22(水) 17:17:22.08

目玉焼き考えた奴はマジでなか卯チャンネル出て謝罪しろ。
考えた奴片付けの事考えてなさすぎ。
ピークなんて毎回崩壊寸前なんだけど。
まじでホットプレート洗いにくいし、備品多すぎて邪魔。
これホットプレートぶっ壊わして新しいの来るまで作らなくていいなら壊したい。

362 ：FROM名無しさan：2012/08/23(木) 02:07:09.56 ID:wmoxXdHC

１・非人間的合理主義
即ち、発見できる全ての秩序は特定の個人や組織の計画的な設計の産物であるとして、個人の技能や人格を買いかぶり、個人能力によって無意識的に設計されてしまったもの、明瞭でないものに対しては、何であれ重視しない。人間より制度を優先する。

２・社畜化された従業員の会社への隷従
シフト漬けになり社畜化された社員と、全能の中央集権的経営が直接対峙し、会社が給与を支払い健康診断の責任を負うという建前の下に世間との絆を剥奪された「職業選択自由」なクルーは結果的に会社に隷従（社畜化）する。

３・契約社員のＡＭと「サビ残の強制」
社畜化したクルーの能力に付入り、彼の特殊事情と経営陣の特殊意思とを形式的な契約において結合させることによって会社や地域一番店を創ると想定する。
その管理体制は叩上げのカリスマ的ＡＭの登場を期待できる反面、無能で無責任なＡＭが増加し腐敗が拡散する。この体制は労働の喜びを「善良で忠実な社畜」のみに許容し、その他の人々は「無賃労働へ強制される」。

４・閉ざされた社風
開始時給が差別化し、所属クルーの垣根が店舗別で厳格に設定される（標準化を謳いながらもエリアがカースト化する）傾向にあり、かつ悪平等の弊害として自ら努力して状況を改善しようとする動機が働かないために、業務内容が劣化してしまう。

363 ：FROM名無しさan：2012/08/23(木) 15:42:44.66

>>361
ナイト：
・朝の準備に時間をとられるため、メンテナンスやクリンネスが徹底できない
・昼ピ用の仕込みに手が回らなくなる

朝：
・ワンオペの店は調理、パッシングの手間が激増して崩壊寸前
・2人に増やした店も売れるのは200円の朝定ばかりだから利益は上がらず人件費だけが増
・卵かけご飯が好きだった常連は軒並み消えた
・調理にも回転にも時間がかかるので、朝急いでる客も来なくなる
・勿論、時間毎の利益も落ちる一方
・しかも焼き上げの失敗もあるので卵のロスも増える

昼ピ：
・片付けるのに手間取って昼ピの準備がままならない
・ナイトの仕込みが頼れないので負担が更に増える
・メインの昼ピが崩壊

そして使ってない時も備品が邪魔！
そもそも生でこそ美味いこだわり卵も、焼けば普通の目玉焼きｗ

デメリットはいくらでも上がるが、メリットは一つも思い浮かばない

それでもまだ目玉焼き推奨する奴って、内部からなか卯を崩壊させるのが狙いだろｗ

364 ：FROM名無しさan：2012/08/23(木) 22:10:38.10

俺んとこまだ目玉始まってないけど、チャンネル見た限り本当に面倒そうだな･･･

365 ：FROM名無しさan：2012/08/23(木) 22:14:58.60

なか卯の給与明細てどこで見るんだ？事務所から紙貰ってくるの忘れた

366 ：FROM名無しさan：2012/08/24(金) 00:14:37.90

ほんとどこの飲食バイトもおかしいのな。
特に中国人系が居るとこは汚い印象を受ける
お前らほんとお疲れ様

367 ：FROM名無しさan：2012/08/24(金) 11:00:09.71 ID:bI7WiO1d

>>365
紙以外ないでしょ

368 ：FROM名無しさan：2012/08/24(金) 16:55:35.13 ID:KEBFD/wr

「すき家」「ゼンショー」についてもっとよく知りたい人はコチラ

「ＢｌａｃｋＳの館」　http://blacks.horemitakotoka.com/

―閲覧注意―
世の中には知らないほうがいいこともあります

369 ：FROM名無しさan：2012/08/24(金) 23:06:12.73 ID:Gs980RyP

>>367
来月からの給与明細って紙じゃなくなるんだよな・・・・

370 ：FROM名無しさan：2012/08/24(金) 23:24:27.28 ID:aKgIRnCU

まともに人も使えないのに、なんで手間ばかりかかるメニューを増やすの？目玉焼きなんか朝限定の単品オプションでいいだろ

371 ：FROM名無しさan：2012/08/25(土) 03:45:51.25 ID:iQctIcJd

利益率を上げるためには、売上をも犠牲にする営業方針をずっと続けてる｢なか卯｣だという事を忘れないようにね。

372 ：FROM名無しさan：2012/08/25(土) 09:42:06.76 ID:AoQERrJh

率を目標にするなって。額を目標にしろ。

373 ：FROM名無しさan：2012/08/26(日) 12:03:58.32 ID:xpTZmoJz

私お客さん側で店員さんに質問があるんだけどいいかな？

ごまだれざるうどんって途中からごまだれが薄まって糞不味くなるんだけどタレのおかわりって頼んでもいいの？
大盛り頼んだ時はタレ自体が無くなったから仕方なくタレのおかわり貰ったけど並でやったらウザがられますかね？

374 ：FROM名無しさan：2012/08/26(日) 13:40:38.18 ID:Dj5XskG2

おかわり可は大盛りのみです

375 ：FROM名無しさan：2012/08/26(日) 14:55:23.08 ID:xpTZmoJz

ですよね
ありがとうございます

376 ：FROM名無しさan：2012/08/26(日) 15:35:36.71 ID:q2f9LR2u

こないだすだちのタレがしょっぱいと文句いわれた。並で・・・
自分でかける量は調節しろよ。

377 ：FROM名無しさan：2012/08/26(日) 16:30:44.03 ID:/63Eq/XE

夜定食がウチでもはじまるよ鬱。
15時から朝の5時!?
いささか昼は除外したみたいだけど
そのうちやりだすだろうね。

378 ：FROM名無しさan：2012/08/27(月) 02:15:22.78 ID:3RorceZM

夜定食の詳細くれっ！
うちの店まだ導入しないっぽいから詳細が分からない

379 ：FROM名無しさan：2012/08/27(月) 03:18:16.69 ID:raVfWD3R

詳細っつっても難しいだろ。各エリアによって微妙に違うしなあ…。
自店では24時間定食あるし、近隣店舗では同じメニューでも中身が違う。

素晴らしきかな、なか卯ｸｫﾘﾃｨW

380 ：毎秒3歩：2012/08/27(月) 16:44:24.03 ID:mzbo7Q+d

>>378
からあげ定食やかつとじ定食じゃないかなあ(適当)

381 ：FROM名無しさan：2012/08/29(水) 11:43:49.63 ID:kz8A6aeV

目玉焼き始まってから、客のDQN率がハンパないわ。
最強の馬鹿は「目玉焼き小さ過ぎるから大きめに焼け」と言ったデブ。もちろんライス大盛り。死ねよ。

382 ：FROM名無しさan：2012/08/29(水) 15:36:57.13 ID:Zo2yqFmR

追加で目玉焼き80円でありますよーw

383 ：FROM名無しさan：2012/08/30(木) 10:27:30.37 ID:AtTZ1zvN

検便出さなかったらどうなる？

384 ：FROM名無しさan：2012/08/30(木) 16:15:17.00 ID:iTtho5sT

店舗によっては仕事出来ない。
ＡＭ、店長しだいかな。

385 ：FROM名無しさan：2012/08/30(木) 22:06:11.17 ID:xxJzP/th

トンクス。最近ずっと店長不在だから大丈夫かな？

386 ：FROM名無しさan：2012/08/31(金) 01:07:47.05 ID:dYFY0vsu

しょうがと醤油の容器洗うのめんどい
あれいっつもさぼってるは

387 ：FROM名無しさan：2012/08/31(金) 02:14:42.62 ID:pQn9/OON

生姜はともかく醤油くらいやれよ

388 ：FROM名無しさan：2012/08/31(金) 04:52:24.08 ID:PeESZM/l

とにかくお茶オカワリするガキは死ね！！しかもお前金使ってねえだろが！！公園行って水飲めよ！わかりましたか？

389 ：FROM名無しさan：2012/08/31(金) 10:00:20.65 ID:hxnM5B57

客であっても、何回も水やお茶のお代わりするブタが許せんわ。ピッチャー貸せと言うキチガイは即死すべき。

390 ：FROM名無しさan：2012/08/31(金) 11:43:23.28 ID:+IX7fS+P

>>386
目玉焼きの醤油なんて備え付けのやつ使わせればいいだろうにな
もしくは朝だけ専用の醤油を卓上に置けよ

一個ずつ用意したり洗ったりするクルーのこと考えろや！

391 ：FROM名無しさan：2012/08/31(金) 14:29:26.90 ID:osro2ZnZ

>>390 バカ本部がクルーの負担なんざ考えると思うのきゃ？

…しかし、ホットプレートの設置場所がなくて、レンジフード外で作ってるから店中油臭いW

392 ：FROM名無しさan：2012/08/31(金) 16:28:32.13 ID:QeQRmpat

検便って誰にだせばいいの？

393 ：FROM名無しさan：2012/08/31(金) 16:39:03.31 ID:ylLlP4wG

店長が集めに来た業者に出すだろう

394 ：FROM名無しさan：2012/08/31(金) 17:51:12.75 ID:d4jb/mnz

昨日締め切りだったのにまだ回収されてないんだが…

395 ：FROM名無しさan：2012/08/31(金) 18:12:11.21 ID:osro2ZnZ

店での締切だろ？
検査機関への最終締切まではまだ余裕がある。
最終締切過ぎても送料が有料になるだけで検査そのものは受付てくれる。

396 ：FROM名無しさan：2012/08/31(金) 20:45:10.30 ID:d4jb/mnz

検査期間の締め切りよかったら教えてくり。ちっとも出ないんだよ…

397 ：FROM名無しさan：2012/08/31(金) 21:27:04.73 ID:sKug7R8C

ぶっちしたことあるやついる？

398 ：FROM名無しさan：2012/09/01(土) 03:18:29.31 ID:ncgH9s+d

>>396 ちとわからん。以前は通達に書いてあったけど、今はなくなってる。

399 ：FROM名無しさan：2012/09/01(土) 10:00:34.77 ID:ZgvoqPTr

今朝ようやく出たからさっき出してきたよ。まだ回収されてなくて良かった。

400 ：FROM名無しさan：2012/09/01(土) 15:30:53.87 ID:/j7iXdo8

今日も放射性物質てんこもり飯を食いに豚どもがぞろぞろ来やがる

401 ：FROM名無しさan：2012/09/01(土) 18:37:52.73 ID:kSE/z4JO

私たちはエサを与えるのが仕事。
人間の客来ないよね。人間の姿をしたブタや野良犬ばかり。

402 ：FROM名無しさan：2012/09/02(日) 02:50:35.95 ID:DTNWNuaK

ここ最近のミニカツ丼やら目玉焼きやら考えだしたキチガイ野郎は誰？

403 ：FROM名無しさan：2012/09/02(日) 07:03:27.96 ID:kNcB2iU2

>>401
お前も同レベルだろ。こんなカスみたいな所で働いてる時点で。

404 ：FROM名無しさan：2012/09/02(日) 13:00:14.81 ID:DTNWNuaK

レベルってナニ？？？生きるタメに一生懸命働いてる人達です！便所の前の隅っこで下向いて携帯いじりなからメシ食ってるお前とは違うの！

405 ：FROM名無しさan：2012/09/02(日) 14:59:30.48 ID:zBZWgf1Y

>>402
ミニカツ丼は結構な割合で中が半レア状態で揚がるんだが
あれを失敗と認めないで販売中止しない本部って、
客の健康すら考えてないよね

406 ：力を貸してください：2012/09/02(日) 15:09:05.36 ID:+p8mxBWf

民主党が国民に隠して「ACTA」を9月4日に本会議で採決(決定)しようとしている

「ACTA」
ジェネリック医薬品を違法化し、製薬会社による医療市場の独占を促進、
社会的弱者や途上国の人口の生存権を実質シャットダウンする非人道的な国際条約
他には、ネットの規制、監視、著作権絡みの凶悪強化

アメリカでは250万人が条約に反対し大問題になり拒否されたが
日本では国民に知らせる事すらしていない(反対されるから故意に知らせていない)

民主党が騙し討ちで8月31日強行採決、9月4日本会議で採決(決定)予定
他にもキケンな法案を騙し討ち予定

http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1346500753/1-100

407 ：FROM名無しさan：2012/09/02(日) 19:57:57.13 ID:L/UFDZ/w

カレーのルーってどろっとしてる時とサラサラした時がない？

408 ：FROM名無しさan：2012/09/02(日) 20:26:02.66 ID:DTNWNuaK

まさに健康状態による精子のような

409 ：FROM名無しさan：2012/09/02(日) 21:20:20.78 ID:pOHNSY1L

ホットプレートを落とすか　全面水洗いして破壊したい

410 ：FROM名無しさan：2012/09/02(日) 21:36:03.68 ID:DTNWNuaK

目玉焼きのおかげでブタ客に怒られたよ～だ

411 ：FROM名無しさan：2012/09/03(月) 02:30:35.58 ID:jn8k4wv2

目玉焼き程度の客が生意気なんだよ。

412 ：FROM名無しさan：2012/09/03(月) 13:10:20.70 ID:UKubbahW

目玉焼きが導入された途端
ベテランのランチクルーが2人辞めてしまった・・・

マジで本部は現場のことを考えろや

413 ：FROM名無しさan：2012/09/03(月) 13:38:55.96 ID:lxoVy8IY

目玉焼きで現場崩壊
ベテランクルーが疲れ果てシフト崩壊
追い討ちで新しいAMが仕事をしないのでエリア崩壊

配送の人間の質も落ちてるし、どこまで崩壊していくんだろうか

414 ：FROM名無しさan：2012/09/03(月) 15:10:10.22 ID:A+U5jJdz

チェーンストア経営によって実現される国民の消費生活のあるべき実態。これを「ゼンショー」では経済民主主義と呼ぶ。
「ゼンショー」といえばＭＭＤ、ＭＭＤといえば「ゼンショー」。これは製造、物流、販売の一括管理を意味し、その別なる名義は、ソ連式中央集権型計画経営である。
ＭＭＤとは経済民主主義を実現するための手段であり、標準化された店舗を全国各地に展開することで経済の特別な効果が得られると盲信することが前提にある。
チェーンストア直営型（中央集権）経営と個人商店型（地方分権）経営は全く二者択一的なものであって、一方を選べば同時に他方を持つことは出来ないのである。
「餃子の王将」「マクドナルド」などが地域密着には分権型店舗が必要であるとの考えに対し、「ゼンショー」はその地域に根付いた生活習慣や歴史的物理的条件を一切考慮せず、全てを同一視するのである。
経済民主主義を標榜する「ゼンショー」は、その計画に対して極めて限定された非主流（反対）派しか許容し得ない。実際、非主流（反対）派と反逆者の厳密な区別は否定され、服従でない行為は職務怠慢だとみなされる。
その子会社「なか卯」にあっては、無能経営陣が発する命令以外の経済的産業的統合の手段を全く無力化してしまっているので、洗脳された社員はその命令がいかに愚劣なものであっても、クルーに強制するか、さもなくば店舗を無秩序状態に陥るままにしておくしかない。
結果として、どう足掻いても崩壊は今後も続く。

415 ：FROM名無しさan：2012/09/03(月) 18:18:45.22 ID:zBytRIEG

ここってピアスおｋだっけ？

416 ：FROM名無しさan：2012/09/03(月) 19:26:54.18 ID:9YfPJNce

ｱｳﾄ

417 ：FROM名無しさan：2012/09/05(水) 03:22:57.88 ID:FDnDCbe4

目玉焼き一つで店舗崩壊するとは思わなかっただろうな？券売機戻したのも客側から呆れられてるし… 小学生の文化祭の出し物以下のレベルしかないなか卯の上層部（笑）まあ頑張れよ！これ以上現場に迷惑かけない程度にな。できまちゅか～？

418 ：FROM名無しさan：2012/09/05(水) 11:50:44.77 ID:iSBnHUZw

>>417
同業種の吉野家や松屋と比べて、
アルバイトの昇級制度や各種サポートで劣るのがなか卯

それでも集まってくるバイトは、
吉野家や松屋の要求水準についていけないレベルの低い連中

そんな連中に吉野家や松屋のマネして、
目玉焼き作らせても当然上手くいくはずがないｗ

ましてや吉野家や松屋でさえ設備、人的サポートを充分に用意してはじめたものを、
導入通知とホットプレートだけ渡してやらせるんだからアフォかとｗｗｗ

419 ：FROM名無しさan：2012/09/05(水) 17:49:19.50 ID:oOGr2pP+

おい平野！見てんだろ！早く目玉焼きやめてねw

420 ：FROM名無しさan：2012/09/05(水) 18:21:16.91 ID:ULT6w51y

平見だよ。
これがなか卯クオリティーｗ

421 ：FROM名無しさan：2012/09/05(水) 21:32:50.04 ID:vpReZibg

店内満席全部朝定食一人回しで素早い提供… 頼むから社長自ら見本見せる為に全店舗回れよ！！そしたら俺もやってやるから。幼稚園でも先生が見本見せるでしょ？出来ないなら全店舗を土下座して回れ

422 ：FROM名無しさan：2012/09/06(木) 21:56:48.69 ID:jkD3vw7w

出来ないから無理だろw　

423 ：FROM名無しさan：2012/09/06(木) 23:04:41.24 ID:jkD3vw7w

現場を知らない会社だから　トイレ臭って当たり前

424 ：FROM名無しさan：2012/09/07(金) 13:32:58.89 ID:8FmulTrZ

まずお茶とか水は客が自由におかわりできるようにしろ

425 ：FROM名無しさan：2012/09/07(金) 15:53:16.20 ID:Dm8kVhkW

経費削減のため、お金にならない水やお茶のおかわりは御断りしております。

426 ：FROM名無しさan：2012/09/07(金) 17:00:50.72 ID:hJ2ygvRu

本部叩きでも中傷でもなんでもなく
本当に現場が崩壊寸前なんで目玉焼き中止してください

お願いします
m(_ _)m

427 ：鬼畜の士業：2012/09/07(金) 21:07:39.06 ID:4/DAtsMU

目玉焼きほんとにやめてほしいわ
熱伝導がクソのホットプレートで油ギトギトの目玉焼きなんて犬でも食わんわ

428 ：FROM名無しさan：2012/09/08(土) 00:16:27.08 ID:oy3Gio+V

アホな東京中央は目玉焼きを推している。
朝なんて誰が入るか！
あんな面倒なのワンオペで出来るがボケ！

429 ：FROM名無しさan：2012/09/08(土) 09:50:03.02 ID:CRwvRlB4

作りおき捗るぞ

430 ：FROM名無しさan：2012/09/08(土) 20:57:53.28 ID:odNN/Kzj

新朝定が始まってからというもの
ランチ・ナイトの人が辞めて行き
ディナーは新学期始まってフェードアウトした学生が数人
店の所属人数がヤバイ

431 ：FROM名無しさan：2012/09/09(日) 01:24:58.51 ID:dqZ+TX5X

>>430
自分が大変とか言う愚痴なら本部も聞き流して構わないけど、
本当に多数の店が存続の危機に迫られてるからな

手遅れにならないうちに真剣に考え直して欲しい

432 ：FROM名無しさan：2012/09/09(日) 01:25:51.28 ID:DsOo/LSf

朝から一人回し、目玉焼き、精算… ナイトもいつもの仕事＋目玉焼き… 辞めるわな普通

433 ：FROM名無しさan：2012/09/09(日) 05:42:04.04 ID:ehbzLb61

毎朝作りおきしまくってカピカピの目玉焼き出してるわ

434 ：FROM名無しさan：2012/09/09(日) 06:52:41.03 ID:PA/uxCer

っていうか、作り置きしないと無理だし。

435 ：FROM名無しさan：2012/09/09(日) 08:09:37.88 ID:IgGm9MBZ

朝の客層変わって、体疲れるだけじゃなくて精神的にもくる・・

436 ：FROM名無しさan：2012/09/09(日) 09:35:42.15 ID:gM2flYEv

おれ客だけど、２００円でもいらんわ

普通に牛丼でいいよ

目玉焼きとか家で作れるし

437 ：FROM名無しさan：2012/09/09(日) 17:00:26.54 ID:pWejpV6w

納豆やとん汁には生玉子がいいよ、ってお客に言われた
常連客には「は？焼くの？なんで？」ってやや怒り気味。

438 ：FROM名無しさan：2012/09/09(日) 18:20:39.43 ID:fvtbBtZc

あ、海苔って国産だっけ？韓国産だっけ？

439 ：FROM名無しさan：2012/09/09(日) 18:27:10.15 ID:dqZ+TX5X

>>437
普通に考えて「生卵でも提供致します」とすればいいものを、
それすらやらない意味が分からない

440 ：FROM名無しさan：2012/09/10(月) 00:40:38.98 ID:zUv+xhfE

え？生卵でも提供できるだろ？
そういう意味じゃなく、メニュー表にでかでかと書けばいいものを、って事？

441 ：FROM名無しさan：2012/09/10(月) 01:50:59.43 ID:lSBFHJFK

目玉焼きを単品にすればすべて解決

442 ：FROM名無しさan：2012/09/10(月) 04:43:13.60 ID:KBMp5pCm

>>436
それが普通

443 ：FROM名無しさan：2012/09/10(月) 09:31:16.41 ID:Sb05tILG

>>436
そうしてください。
200円のあんな手間のかかる朝低なんていくら売っても売り上げにならない。

444 ：FROM名無しさan：2012/09/10(月) 09:36:18.04 ID:WImbPFVt

生たまごより、手間がかかるのに、その分高くしないで安くするっていうのは
おかしい。

445 ：FROM名無しさan：2012/09/10(月) 12:29:28.13 ID:14F8wgpq

朝定の目玉焼きを生卵に変更できると聞いて早速行って来た
働いているひと大変そうだな

446 ：FROM名無しさan：2012/09/10(月) 23:01:19.87 ID:Sho6hW/J

バイトがごっそり辞めて、社員も来れませんってなったらどうするの？すでにそうなりかかってる店舗もあるのでは？

447 ：FROM名無しさan：2012/09/10(月) 23:49:57.50 ID:5iAVfT2g

辞め損ねた俺に回ってくる

448 ：FROM名無しさan：2012/09/11(火) 03:26:38.66 ID:1tOSXUha

いまさら社員がしゃしゃり出てきてグダグダ言ったらさ… 俺は殴るよ！ホールの客の前で

449 ：FROM名無しさan：2012/09/11(火) 09:32:46.54 ID:0k0qBtg6

人がいないから大した仕事も出来ないのに高い時給もらっている奴らがいると。
そういう奴らならウマーなんだろうね。

450 ：FROM名無しさan：2012/09/11(火) 09:38:38.54 ID:4telDBhD

ま、しわ寄せは客に逝くw
今日もアウトの湯のみ使い回して、ワンオペこなしたw
目玉焼き？キープ1時間は余裕っスw

451 ：FROM名無しさan：2012/09/11(火) 11:42:54.30 ID:pI4nuzxk

>>435
ほんと笑うくらいガラッと変わったｗ

今までは余裕のあるサラリーマン、女性客、年配客が多かったのに、
それがほとんどスポーツ新聞片手にニッカポッカ履いた肉体労働者ばかりにｗ
そしてそのほとんどが200円の一番安い朝定ｗｗｗ

上層部はなか卯を、こんな風に変えたかったの？

452 ：FROM名無しさan：2012/09/11(火) 12:03:43.86 ID:4telDBhD

刺青ちらつかせた土方が200円の朝飯w
水おかわりしすぎ。死ねよw

453 ：FROM名無しさan：2012/09/11(火) 12:16:03.59 ID:Hid8KMOo

つか目玉焼きのメニュー表全然美味しそうに見えないんだが

ホットプレートで焼いてんのか(笑)

454 ：FROM名無しさan：2012/09/11(火) 15:08:28.57 ID:1tOSXUha

日曜の朝にお出かけ前であろう常連さんが一回朝定食食べて翌週には来なくなりました。

455 ：FROM名無しさan：2012/09/11(火) 17:15:53.19 ID:ZfcI2LZj

・・・

456 ：FROM名無しさan：2012/09/11(火) 17:18:09.71 ID:0k0qBtg6

>>452
ドカタにはピッチャーにお茶入れて渡しておけ。
いちいち、お代わり持ってくなんて時間のムダ。

457 ：FROM名無しさan：2012/09/12(水) 15:05:54.54 ID:eYzVGhhK

目玉焼き油ギトギトで最悪だった

458 ：FROM名無しさan：2012/09/12(水) 22:28:13.80 ID:SNxzuq65

200円のメシに何を求めているのやらw

459 ：FROM名無しさan：2012/09/13(木) 00:23:02.61 ID:YnjT71c2

鴨つけとか始めやがるし… また手間のかかる新メニュー考えてんのかね？

460 ：FROM名無しさan：2012/09/13(木) 01:07:02.53 ID:pB6zB0a7

アツだのヒヤだのまただるいメニューがきたな

461 ：FROM名無しさan：2012/09/13(木) 01:58:50.85 ID:mJLHXU+k

なぁ、なか卯って休憩時間中の時給はは給料発生しないんだよな…

462 ：毎秒3歩：2012/09/13(木) 02:49:10.81 ID:mlwE6mWV

ん？月見うどんできるんじゃね？

463 ：FROM名無しさan：2012/09/13(木) 02:51:02.01 ID:GjDc0JlL

いや、発生はしちょるよ。
ただ、握り潰されるだけ…AMやDMあたりに。

464 ：FROM名無しさan：2012/09/13(木) 03:18:26.44 ID:YnjT71c2

何回も書き込まれてるけど、休憩と言う名の待機です。休めなくてもきっちりその分のお金は引かれます。

465 ：うち：2012/09/13(木) 03:57:28.38 ID:49Y/NTsf

熊谷営業所て車通勤可能？駐車場ある？

466 ：FROM名無しさan：2012/09/13(木) 04:01:55.07 ID:yeD1myX4

467 ：FROM名無しさan：2012/09/13(木) 04:29:15.03 ID:pB6zB0a7

本部の奴ら絶対ココ見てるだろｗ

468 ：FROM名無しさan：2012/09/13(木) 09:44:04.02 ID:yQ+qvVru

休憩は給料出ないけど、待機だったら何らかの手当てが出るはずだよね。
出てるの？

469 ：FROM名無しさan：2012/09/13(木) 10:10:13.85 ID:Ld/GKNin

目玉焼きやばい顔にはねまくるわ

470 ：FROM名無しさan：2012/09/13(木) 10:21:44.86 ID:ao5ioLoO

>>459
手間のかかる鴨つけがはじまって代わりに終わったのが、
仕込みも製造も楽な胡麻ダレざるうどんとか

ただでさえ目玉焼きでいっぱいっぱいなのに、
本当に本部はクルーを辞めさせたいんだな

471 ：FROM名無しさan：2012/09/13(木) 11:39:36.21 ID:YnjT71c2

>>468 言い方変えようか､待機と言う名の休憩時間なので手当､時給などお金を引かれる事はあるのですが､もらえる事はありえません。絶対にです！！

472 ：FROM名無しさan：2012/09/13(木) 16:12:58.14 ID:pB6zB0a7

お前らどのようにステルス攻撃をしてますか

473 ：FROM名無しさan：2012/09/13(木) 17:26:42.91 ID:th6TipME

店の前で仁王立ち

474 ：FROM名無しさan：2012/09/14(金) 02:07:41.85 ID:lN/ny6BO

厨房内の声とかも聞かれてるんだよな

475 ：FROM名無しさan：2012/09/14(金) 17:21:46.32 ID:NUmUAAGL

まだはじまって一ヶ月しか経ってないのに、
もう目玉焼き用のホットプレートが洗っても綺麗にならないくらい
油でギトギト鉄板は真っ黒なんだが

これ半年ももつのか？ｗ

476 ：FROM名無しさan：2012/09/14(金) 23:52:48.96 ID:8mO+7WNp

＞475

そうそう、そうのせいと思う。
最近きちゃない目玉焼きになりがち。

477 ：FROM名無しさan：2012/09/15(土) 11:05:33.30 ID:z71Gx7hv

人いないから24時間ぶっ通しでやれとか殺す気ですか？

478 ：FROM名無しさan：2012/09/15(土) 11:43:03.81 ID:+5Mc5mAD

給与明細の電子化登録？まだやってないんだけどどうすればいいんだあれ・・

479 ：FROM名無しさan：2012/09/15(土) 15:45:03.37 ID:s2OWbjxz

>>477
御愁傷様w
俺最高で8ｰ16、17ｰ22、23ｰ2。
最後には記憶がヤバかったw

480 ：FROM名無しさan：2012/09/15(土) 15:46:36.63 ID:s2OWbjxz

あと翌日11ｰ22。

481 ：FROM名無しさan：2012/09/15(土) 16:50:16.59 ID:dBzJmsn7

>>480
その２日のローテーションでやってるやつ、結構いると思うよ。

実働１３時間すぎると、さすがに能率は落ちてくるよね。

482 ：FROM名無しさan：2012/09/15(土) 21:02:07.55 ID:pwbOASVc

このスレ見てると、自分が所属してる店舗は結構恵まれてるんだなって思った。

どっちにしろ労働法違反すぎブラックだけど＼(^o^)／朝目玉焼き廃止してくれ頼む

483 ：FROM名無しさan：2012/09/15(土) 21:25:18.72 ID:e8MXRAYZ

本気で辞めたいんだけどＡＭが承認してくれない｡どうしたら良い？

484 ：FROM名無しさan：2012/09/16(日) 01:04:35.97 ID:Sd1AdyOL

たかだかバイトだし、「この日までシフト入って、後は来ません」と言って実行するしかないかと、自分もそうするつもりです。

485 ：FROM名無しさan：2012/09/16(日) 01:14:30.34 ID:VI8QYbN+

>>482
目玉焼きは売り上げも上がらないし人員も減る一方なんで、
クルーだけじゃなく店長、AMクラスも頭が痛いはず

なんとか現場全ての連名で廃止を訴えられないものか

486 ：FROM名無しさan：2012/09/16(日) 02:40:32.56 ID:legrzASC

夜定食も始めるのかよ・・・
目玉始まって人いないのに手間かかる事ばっか増やす本部って頭おかしいだろ。

人足らない→急いで募集するわ（時給上げて）→意味不明なトレしてシフトにぶっこむ→使えねーのに時給高い→既存クルー辞める

永久ループで人なんか増えませんよ。

487 ：FROM名無しさan：2012/09/16(日) 06:04:57.76 ID:tEwpEdEQ

時給のお高い店舗からヘルプに来る奴らはマジで使えん。
暇になれば突っ立ってるだけ。
この間4人でピークを回すのに自店2人しかいないから時給のお高いヘルプが2人来ても
大した売り上げもないのに片付けが16時すぎまでかかった。
奴ら暇になるとサボるだけ。
自店３人で売り上げがあっても15時近くには終わるののにな。

488 ：FROM名無しさan：2012/09/16(日) 10:15:35.03 ID:Sd1AdyOL

やる気ない奴ら、つうか出来ない奴と一緒かその後の場合は諦めてる… 早めに入って立て直しながら自分の時間の負担減らしてる。奴らのセリフ「早いすね？」死ね！！

489 ：FROM名無しさan：2012/09/16(日) 12:20:41.60 ID:gIdH8V2R

http://gigazine.net/news/20120914-nakau-medamayaki/

490 ：FROM名無しさan：2012/09/16(日) 20:48:24.70 ID:NKi6Hb6G

Ｈ見がレポートして書いたか？
ありえそー

491 ：FROM名無しさan：2012/09/17(月) 00:11:03.45 ID:QAohDnap

>>488
俺なんて使えん奴に
てめぇ遅いんだよ！って言われたよ。
洗い物、ホールで使用する食材作って商品作成していれば遅くもなる。
使えん奴は突っ立って待っているだけ。
やりきれん。
使えん奴、時給1350円
俺、1000円

492 ：FROM名無しさan：2012/09/17(月) 00:52:21.75 ID:hvG3dPIx

>>491さんその使えない奴シメに行っていいすか？

493 ：FROM名無しさan：2012/09/17(月) 03:11:48.66 ID:SbPobraW

基本ナイトショートまでだから目玉焼きに関与したことないけど
ここ読んでてわかった。
ホントめんどくさいんだね、アレ。
てか目玉焼きはじまってから床が油でぬるっぬる。

そういえば夜定食はじまるのってガチ？

494 ：FROM名無しさan：2012/09/17(月) 04:29:44.07 ID:0PLc6Y1L

>>493
19日の水曜日から

495 ：FROM名無しさan：2012/09/17(月) 04:51:56.42 ID:wsGXxUbr

良くなか卯使うのだが、夜定って何が出るのか教えて貰えたらありがたい。

496 ：FROM名無しさan：2012/09/17(月) 05:00:44.99 ID:80VPtNhF

唐揚げ定食、カツとじ定食、牛とじ定食の3メニュー。
ライス、具なし味噌汁、一品小鉢。
味噌汁は小うどんや豚汁に変更可能。

値段は忘れた。

497 ：FROM名無しさan：2012/09/17(月) 05:16:25.36 ID:wsGXxUbr

ありがとう。
とじ系って面倒なんじゃなかったっけ？
大変だな…

いくらなんだろうか、楽しみだ。

498 ：FROM名無しさan：2012/09/17(月) 06:02:36.93 ID:0PLc6Y1L

>>497
何注文しようが面倒だから来ないで下さい^^

499 ：FROM名無しさan：2012/09/17(月) 06:32:01.84 ID:wsGXxUbr

>>498
数年間週2くらいで朝定食べてるんで勘弁してください^^

500 ：毎秒3歩：2012/09/17(月) 07:32:20.58 ID:aoccJwuO

かつとじはカツ丼のうわっこ乗っけるだけだと思うが、
牛とじは牛とじ丼のやつと同じなのか？

501 ：FROM名無しさan：2012/09/17(月) 08:43:05.41 ID:QAohDnap

>>491
ぜひ行ってくれ。
例の岩ｍ町だよw
質は最悪。

502 ：FROM名無しさan：2012/09/17(月) 09:49:43.58 ID:IaYL6JmE

使えない奴に限って偉そうなのはどこの店も同じなんだな

503 ：FROM名無しさan：2012/09/17(月) 12:10:20.05 ID:80VPtNhF

>>500 いつ頃の牛とじ丼と比べるのかわからんが…一応牛とじ丼の上の具。
一番単純なバージョンの牛丼の具を卵でとじたやつ。

504 ：FROM名無しさan：2012/09/17(月) 12:21:39.67 ID:80VPtNhF

>>502 気にするな。それは｢なか卯｣に限らず、傾きかけた外食ﾁｪｰﾝ店の伝統だ。

505 ：FROM名無しさan：2012/09/17(月) 17:09:33.06 ID:NlcGQrBf

ゼンショーさん
三軒茶屋のどちらかをなか卯に変えて下さい
すき家は二つも要りません

506 ：毎秒3歩：2012/09/17(月) 18:36:44.98 ID:aoccJwuO

田園都市線が最寄りの店は少ないな

507 ：FROM名無しさan：2012/09/18(火) 10:18:28.34 ID:5BxbgN8R

小銭集めてきて券売機に一生懸命入れて買った200円の朝メシ旨いか？無職のオッサン！！

508 ：FROM名無しさan：2012/09/18(火) 13:47:08.01 ID:/5KJNOWr

目玉焼きだけでも大変なのに、
更に夜定食とか・・・

どこまでナイトを苦しめれば気が済むんだよ！？
もう週課メンテなんて全然できねーよ！！
それ以前に今度こそ、冷凍庫にものが入りきらねーしwww

頼むから本部の人間は、
ちゃんと各店舗のナイトの声を聞いてくれ
orz

509 ：FROM名無しさan：2012/09/18(火) 16:51:54.38 ID:wKz14Gvm

だからと言って期限切れのものばかりじゃかなわない。
この間お高い時給のナイト様には酷い目にあった。
前の日に22時に作成した
うだしを作ったから粗熱取ったら冷蔵庫に入れるように言ったのに出しっぱなし。
むろん朝作り直し。
肉を炊こうと思ったらタレ、白滝が朝6時に期限切れ。
ざるだし朝6時に期限切れ。
ストッカーは殆んど空。
フロアーごみだらけ。
ちなみに売り上げ67時以外1000円行ってない。

510 ：FROM名無しさan：2012/09/18(火) 18:45:13.42 ID:j+Re/4QJ

>>509
営業すればするほど、赤字じゃねえか

511 ：FROM名無しさan：2012/09/18(火) 20:38:41.22 ID:Slc75ucm

>>509
当然割り玉はディナーで割ったのな！
オレがいた店舗は、
前からそんな状態だったよｗｗｗ

512 ：FROM名無しさan：2012/09/19(水) 00:46:42.07 ID:n2hN1VJb

夜定食詳細気になる

513 ：FROM名無しさan：2012/09/19(水) 02:23:52.83 ID:AYItj5u8

>>508
冷たい麺が終わるまでは配送パズルで悩む時間が増えるぜ
そして片してる最中に定食を頼んでいく大学生集団が来てさらに配送が・・・で時間との戦いに
今回唯一よかったのってDQNに与えるマヨネーズが増えたことくらい

514 ：FROM名無しさan：2012/09/19(水) 06:01:52.18 ID:628eQWCE

クーポン回収率悪いから外で配れだとｗ
朝低で崩壊気味なのにんな事する暇あるかよｗ

515 ：FROM名無しさan：2012/09/19(水) 08:40:49.40 ID:7HpmbEk5

都会の店舗ってドライブスルーないにしても朝方一人で回せるの？

516 ：FROM名無しさan：2012/09/19(水) 09:21:55.53 ID:3Qr86D8e

時間あたり1万3千円程度までだな、一人まわしは。

517 ：FROM名無しさan：2012/09/19(水) 10:02:09.14 ID:os6mTEiN

1万越えると精神的に病む。

518 ：FROM名無しさan：2012/09/19(水) 11:28:56.59 ID:628eQWCE

目玉焼きだと8000円が限界だわ

519 ：FROM名無しさan：2012/09/19(水) 12:27:07.58 ID:3Qr86D8e

1万円の売り上げなら、時給2千円でも店はホクホク

520 ：FROM名無しさan：2012/09/19(水) 13:22:14.20 ID:qiq6jICg

>>513
それ、よかったの？DQN客が増えるだけじゃんｗ

とは言え、
夜定を朝も出して構わないから目玉焼きだけは止めてほしい
目玉焼きにもマヨネーズくれって言うDQNが出てくるんだろうなぁ

521 ：FROM名無しさan：2012/09/19(水) 14:32:41.91 ID:A+Nqfyuh

そろそろ夜定食のスタンバイ。おまいら準備はEか？

522 ：FROM名無しさan：2012/09/19(水) 15:50:06.39 ID:os6mTEiN

マヨネーズは一袋20円で販売してるよ。
欲しがるなら売ってやれ。

523 ：FROM名無しさan：2012/09/19(水) 16:55:45.83 ID:AYItj5u8

>>518
それくらいから食器下げてられない

524 ：FROM名無しさan：2012/09/19(水) 19:20:03.13 ID:bptiDHb8

今日バイト募集に電話した。店舗から折り返しの電話があるとの事だったが電話は無かった。意味不明

525 ：FROM名無しさan：2012/09/19(水) 20:57:05.78 ID:pVDnD3Yw

ここで働くのはやめとけ。ソースは俺。

526 ：FROM名無しさan：2012/09/19(水) 21:54:04.73 ID:ayfIFJk/

　　　　☆筋肉質ギンギンエロイケメンボーイ登場☆

血管の浮き上がるかずやの、デカフトマラチンコを口で、ケツでイカセロ！！

がっつり精子が飛び踊ります。

『時々はケツに入れられたいケツが感じる気分もあるかずやクンですので、掘り合いで盛り上がるのも、、、』

バックもタチ、受けどちらも可能で、お互い気持ちよくなって本性のエロで答えてくれます。イクときはかずやと一緒に！

こんなに太いチンコをシコシコこすりあわせて、思いっきり二人で吹き出してみる体験を是非味わってみてください。

自然体で気取らない、作らない、ありのままのかずやくんの優しい性格もオススメです。

たまには激しく、はじらいを捨てて思いっきり精子飛ばしてみるのもいいんじゃないですか？

527 ：FROM名無しさan：2012/09/20(木) 05:59:55.51 ID:HdTjE8eZ

>>522
夜低頼まないとダメだぞ

528 ：FROM名無しさan：2012/09/20(木) 14:13:32.68 ID:cPTYllcn

面接ではどんな事聞かれますか？

529 ：FROM名無しさan：2012/09/20(木) 15:44:17.01 ID:lp1frAwm

>>527
今日24時間販売のＦＡＸ来てたよ。

530 ：FROM名無しさan：2012/09/20(木) 16:08:34.38 ID:mmX2+exk

夜定売れなすぎてワロタｗ

おひたしやら牛脂やゴボウやら邪魔だから
早くやめてくれ

531 ：FROM名無しさan：2012/09/20(木) 20:54:06.21 ID:cPTYllcn

ここは扶養以内で働かせてくれますでしょうか？

532 ：FROM名無しさan：2012/09/20(木) 23:23:13.42 ID:AJlFP7aV

それは大丈夫。
というか、累積労働時間は明細書に載ってるから、自分で予定を考えればいい。

でないと、いいように使われて潰されるだけよん。

533 ：FROM名無しさan：2012/09/21(金) 03:25:45.40 ID:3Jc0oi3R

全店舗でクルー総辞職テロやりましょう！！

534 ：FROM名無しさan：2012/09/21(金) 06:41:11.84 ID:tA51dI+c

中卒だけど高卒と偽っちゃった。ﾃﾍ

535 ：＠名無し：2012/09/21(金) 12:29:24.44 ID:M+xURSeu

最近サービス残業多すぎて、バイト仲間の不満が爆発寸前www

536 ：＠名無し：2012/09/21(金) 12:30:41.65 ID:M+xURSeu

社員や環境に不満は何もない。しかし、会社に対する不満は大いにある。

537 ：FROM名無しさan：2012/09/21(金) 16:02:47.88 ID:cZKoe8G2

>>536
俺は目玉焼きに対してだけある

>>533
目玉焼きだけ作らないストで充分！

538 ：FROM名無しさan：2012/09/21(金) 18:02:08.56 ID:q7yh5BCl

AMが

539 ：FROM名無しさan：2012/09/21(金) 18:04:41.58 ID:q7yh5BCl

書き込んじゃった

AMがヘルプとしてライン入るたびに不満そうにしてる
自分がマネージメントできてないからなのに

540 ：FROM名無しさan：2012/09/22(土) 02:48:41.67 ID:pIcdaHGC

…また、訳わからん事始めたどぉ。

自エリアでの先行導入らしいが、出退時間をストコン打刻だけではなく、用紙にも記入するんだとW

給料ごまかしてましたって認めたようなもんだわな…。

541 ：FROM名無しさan：2012/09/22(土) 09:42:55.67 ID:VkHrjdIx

うちはちょっと前からやってるぞ

542 ：FROM名無しさan：2012/09/22(土) 10:19:13.65 ID:pIcdaHGC

そうなの？
…で、ちゃんと正確な時間記入して、正確な給料もらってる？

これ…下手になあなあでやってると、会社側のごまかしを納得して契約している事になって、まともな請求権無くなってしまうど。

まあ、なか卯がちゃんと記帳通りの金払えば問題ないんだがW

543 ：FROM名無しさan：2012/09/22(土) 12:21:48.71 ID:pIcdaHGC

PS:AMから聞いたんだが、温玉終売＋カレーをすき家のカレーに変更らしい。

工場でのなか卯の生産ライン縮小。

この意味する所をよく考えましょう。特に社員の方々は…W

544 ：FROM名無しさan：2012/09/22(土) 12:42:06.04 ID:5uxXpoaU

>>540
それってすき家と一緒みたいな感じかね
勤怠打刻無くして越すと削減なのか、サビ残させるためなのか

545 ：FROM名無しさan：2012/09/22(土) 13:11:39.97 ID:Vxi/o9BF

>>543
呑気に1350円貰って仕事出来ない奴らの行く末が見えそうだ。

546 ：FROM名無しさan：2012/09/22(土) 16:26:08.81 ID:e2fmovL4

最近カツカレー出ないなーって思ってたら夜定始まって券売機から消えてたのかｗｗ
券売機に入りきらないメニュー５個以上あるとかどんだけメニュー増やす気だよ。

すだち、冷やし、ざる終わったら何も増やすなボケ。

547 ：FROM名無しさan：2012/09/22(土) 19:30:41.72 ID:TCTqJ584

採用されたけど、一人で全て任されそうで不安です

548 ：FROM名無しさan：2012/09/22(土) 19:33:08.76 ID:JhHrrVmE

一人で全てやる時間の方が長いですよ。

549 ：FROM名無しさan：2012/09/22(土) 19:34:17.81 ID:sLSVZaV7

わずかなバイト代しか払ってないのに、すぐ1人営業させるんだもんな
どんだけ、あつかましいんだよ

550 ：FROM名無しさan：2012/09/22(土) 20:35:08.47 ID:vCwkd4Xw

>>543
いっそ全部すき家のメニューになったほうが
目玉焼きも揚げ物も無くなってクルーは楽

今のなか卯より、すき家のほうが面倒な事ってあるの？

551 ：FROM名無しさan：2012/09/22(土) 23:53:06.44 ID:vJhXoYKc

なか卯でバイトしたことないんでわからんなぁ

552 ：FROM名無しさan：2012/09/23(日) 04:10:24.15 ID:i4ldGKxd

マヨネーズって何に使うんだろ

553 ：FROM名無しさan：2012/09/23(日) 05:17:56.91 ID:22BPgURU

からあげにかける人がたまーに居る。そのままで十分味ついてるけどね

554 ：FROM名無しさan：2012/09/23(日) 06:45:48.52 ID:i4ldGKxd

ココスもゼンショーだったとは驚き

555 ：毎秒3歩：2012/09/23(日) 06:50:55.55 ID:Dvkj+M2/

華屋与兵衛もお子様プレートとかは同じの使ってる

556 ：FROM名無しさan：2012/09/23(日) 06:53:45.02 ID:HdXRC82H

一人きりで回すのに覚えておく事はありますか？まだメニューも知りません…

557 ：FROM名無しさan：2012/09/23(日) 07:09:55.07 ID:ope95QGq

柚子胡椒も山椒もマヨネーズも未開封のまま返ってくるわ
こうゆう無駄を省けばいいのになバカばっか

558 ：FROM名無しさan：2012/09/23(日) 08:15:13.67 ID:8l5xZIPc

>>557
そもそも夜定の漬け物とおひたしはどっちかでいいだろ？

それで値段が高くなって全然売れないんだから馬鹿みたいｗ

559 ：FROM名無しさan：2012/09/23(日) 10:59:43.64 ID:yaS7mEkC

>>556
レシピ帳が事務所にあるから暇なとき読んどくといいよ

560 ：FROM名無しさan：2012/09/23(日) 12:49:08.67 ID:HdXRC82H

>>559
情報ありがとうございます！

561 ：FROM名無しさan：2012/09/23(日) 16:52:02.61 ID:LLc+9KKs

いらんものつけて、豪華に見せて更に値段を上げるんだろ。
それにしても夜定売れねぇ。

562 ：FROM名無しさan：2012/09/23(日) 17:43:59.72 ID:i4ldGKxd

華屋与兵衛もゼンショーだったとはｗｗ

563 ：FROM名無しさan：2012/09/23(日) 18:25:13.65 ID:ULQzguHr

日本外食産業からゼンショーが無くなれば日本の景気は良くなります。

564 ：FROM名無しさan：2012/09/23(日) 21:57:34.41 ID:uSbzAvYy

>>543
マジ？　なか卯のカレーは好きで時々食べてたのに！！

565 ：＠名無し：2012/09/24(月) 11:13:16.43 ID:Qm1DQnuu

平均90分はボランティアしてる（泣）
もっと長いのあたりまえww

みんなどれくらいやってるの？

566 ：FROM名無しさan：2012/09/24(月) 12:36:12.74 ID:IUKJiGz8

３分でも目玉焼きが焼きあがらない。もうやめたら？

567 ：FROM名無しさan：2012/09/24(月) 14:29:33.75 ID:ItHyMNDq

なか卯史上最もクルーに負担をかけて辞める人間まで続出してるのに、
売り上げはむしろ落ちている目玉焼きの導入を許可して

なか卯史上最も売れないのに種類と品目だけは多くて、
冷凍庫やＴケースを圧迫してる夜定食の導入を許可した現社長って

なか卯史上最も●●な社長だろ

568 ：FROM名無しさan：2012/09/24(月) 18:15:23.95 ID:IUKJiGz8

このしわ寄せは客に。

569 ：FROM名無しさan：2012/09/24(月) 18:32:31.93 ID:znEwRTZu

社長だれ？

570 ：FROM名無しさan：2012/09/24(月) 22:31:27.72 ID:dQ2PMvmo

私だ

571 ：FROM名無しさan：2012/09/24(月) 23:35:15.03 ID:lg+lnFiI

給与明細どう見るんだっけ？

572 ：FROM名無しさan：2012/09/25(火) 01:41:57.84 ID:1WDo569R

パスワードとID忘れちった!どうしよ!

573 ：＠名無し：2012/09/25(火) 02:18:19.73 ID:fJ/kbbAJ

札幌の時給は悪すぎると思う。

時給750円で90～180分のボランティア活動。
まじで金にならん。

574 ：＠名無し：2012/09/25(火) 02:20:00.40 ID:fJ/kbbAJ

札幌の時給は悪すぎる。

時給750円にボランティア活動が90分～180分とか。
まじで金にならん。

575 ：＠名無し：2012/09/25(火) 02:21:20.08 ID:fJ/kbbAJ

やべっ
２回同じの書き込んじゃった；；

576 ：FROM名無しさan：2012/09/25(火) 10:36:23.34 ID:2nk8axO+

こらっ！高見！クルーのふりして書き込むな！

577 ：FROM名無しさan：2012/09/25(火) 10:47:16.74 ID:tb8/XaHg

久しぶりだな高見厨ｗ

578 ：FROM名無しさan：2012/09/25(火) 10:53:35.19 ID:byhWT/rh

給与明細見るためにログインしたんだけど、なーんも表示されない。
今月店に明細なかったからどうすんのこれ…。

579 ：FROM名無しさan：2012/09/25(火) 11:04:39.36 ID:gUtwc7Ur

気にせず、来月からは従来の紙の明細書を出してもらいなはれ。
10日までに申請すりゃいいだけ。
会社側の経費削減に協力するこたぁないわさ。

580 ：FROM名無しさan：2012/09/25(火) 13:20:36.81 ID:0mDB9P7j

牛とじ定食
カツとじ定食
唐揚げ定食
のオーダー用語教えてください

581 ：FROM名無しさan：2012/09/25(火) 14:01:56.43 ID:aOXkg7Aj

そのまんま

582 ：578：2012/09/25(火) 15:36:53.15 ID:byhWT/rh

>>579
そうなのか、全然知らなかった。紙の明細書出してもらうことにするよ、ありがとう！

583 ：FROM名無しさan：2012/09/25(火) 17:57:24.27 ID:d6KCbzme

夜定はじまってそろそろ一週間経つが、
まだ2回しか作ったことねーｗ
すさまじい売れ無さｗｗｗ

584 ：FROM名無しさan：2012/09/25(火) 19:17:07.41 ID:4Ny0Pz9Q

>>583
うちも晩ごはん定食出ないわw
ディナーで多く出ても5食くらい
未だに牛とじ作ったことないクルーもいるみたいだし

585 ：FROM名無しさan：2012/09/26(水) 00:12:08.93 ID:tOLp4RYe

目玉焼きなんかきらいだぁ。

だっきらいだーーーー！！(ﾉ｀Д´)ﾉ

586 ：FROM名無しさan：2012/09/26(水) 12:33:51.17 ID:8UAO7IyN

>>566
うちも日に日に焼き時間が増えてってる
これ半年後には１個焼くのに５分くらいかかるんじゃないか？ｗｗｗ

そもそも家庭用プレートじゃ、
一日５０個以上焼くことは想定しないだろｗ

587 ：FROM名無しさan：2012/09/26(水) 13:57:31.42 ID:P4U+k5ol

ホテルパン？だっけ、あの銀色のケース。
あれの蓋で削ると、気持ちいぐらいホットプレートの焦げが取れる。それで若干復活したな。

それでも2分かかるけど、1分半で焼ける店舗もうないだろうな…ｗ

588 ：FROM名無しさan：2012/09/26(水) 16:10:25.82 ID:IUyRe0Ys

研修終わって明日から勤務だ。緊張する…

589 ：毎秒3歩：2012/09/26(水) 17:07:39.28 ID:7anZv3+P

ホットプレートって目玉焼き専用サイズなの？

590 ：FROM名無しさan：2012/09/26(水) 17:46:28.61 ID:8UAO7IyN

>>589
家庭用の大型のやつだよ鉄板焼きパーティーに使うような
でも今の量を調理するなら、松屋みたいに厨房備え付けの鉄板じゃないと無理だね
火力も耐久性に関しても

て言うか、使う時も使ってない時も中途半端にデカくて邪魔ｗ

591 ：毎秒3歩：2012/09/26(水) 18:17:16.74 ID:7anZv3+P

>>590
そうなんだｗ

まえいた店だと事務所にしか置くスペースないなｗ

592 ：FROM名無しさan：2012/09/26(水) 21:50:39.47 ID:jUw9Vkhg

バカだよな～結果的に全店舗でホットプレート買い替えて… 幾らになる？

593 ：FROM名無しさan：2012/09/26(水) 22:43:15.08 ID:B361q3I/

このあと焼きそばか、お好み焼きが入ったりしてｗ

594 ：FROM名無しさan：2012/09/26(水) 23:12:46.60 ID:jVJTJoFH

なか卯のカレーがリニューアルするのか・・

595 ：FROM名無しさan：2012/09/26(水) 23:53:31.43 ID:YJh1V9Jr

もう少しグレードの高いホットプレートじゃないとなあ…

｢安物買いの銭失い｣をいつまでも続ける会社だことW

生産工場も大規模なリストラやったようだしなあ。

596 ：FROM名無しさan：2012/09/27(木) 00:51:06.45 ID:fyu10mAz

研修に疑問ばっかなんだけど
なんなん　あれ。既にやめたい。

597 ：FROM名無しさan：2012/09/27(木) 02:00:56.36 ID:A/wAIhb+

まあ、気にすんな。
あんなもん疑問どころか｢役立たず｣｢時間の無駄｣ってのは現場の人間はわかってるW
んな事より、現場での人間関係だわ。
店によってはホントにロクデナシが支配している所もあるからな。

598 ：FROM名無しさan：2012/09/27(木) 02:32:52.07 ID:byblGtOl

研修段階なら今の内に辞めたほうがいいかもよ。
研修終わったらすぐ一人回しとかさせられる上に、糞面倒臭い定食のせいでまじ疲れる。
１時間休憩とかザラだし、仕事量の割に全く稼げない。

だったら少しぐらい時給とか低くてもコンビニとかの方が数万倍いい。
てか定食とか始まって人がいなくなりすぎて、時給上げて釣ってるから、
「赤字だ、休憩多く取ってね」とかまじで頭いかれてるとしか思わない。

599 ：FROM名無しさan：2012/09/27(木) 03:40:25.04 ID:SXMXtiAU

釣りだろうが1人回しさせられるのは店舗によるだろうが

600 ：FROM名無しさan：2012/09/27(木) 10:31:48.05 ID:VUNzLHWJ

明日の朝ＤＭ来るらしいからゴミみたいな目玉焼き食わそうかなｗ

601 ：FROM名無しさan：2012/09/27(木) 13:33:57.26 ID:6T+WN2Tw

>>595
と言うか新しい厨房機器や設備の導入で、
キックバックせしめて美味しい思いしてるやつがいるんだろ

店の大きさや造りに関係無く一律で大量発注するから、
設置場所に困ったり設置後仕事に支障をきたすことが多々あるｗ

602 ：FROM名無しさan：2012/09/28(金) 19:14:57.74 ID:YR5pjeRP

おい、なんで大盛りうどんがない…

肉うどん大盛り食べたい…

603 ：FROM名無しさan：2012/09/29(土) 07:03:22.60 ID:xGFhWlqt

>>602
家で作れ

肉うどんと小うどん頼めば済むだろうが

604 ：FROM名無しさan：2012/09/29(土) 13:03:56.65 ID:sz0i6+eN

家庭の都合でやめる事になった。何て言って辞めさせてもらおう…

605 ：FROM名無しさan：2012/09/29(土) 13:56:09.33 ID:MT0l5p5x

そのまんま言えばいいですよ。所詮バイトなんですから

606 ：FROM名無しさan：2012/09/29(土) 15:23:15.05 ID:Zx/IYEJA

>>603
なんで無くなったのかと書き込んでるのに、
家で作れとかバカかお前
まともな受け答えが出来ねーならいちいちレスすんなや
バカは黙ってろや

607 ：FROM名無しさan：2012/09/29(土) 17:08:53.49 ID:79RwYU9i

>>606
ここは一般人、客が来るスレではないですよ

608 ：FROM名無しさan：2012/09/29(土) 17:55:31.14 ID:6hfx8Csp

>>606
肉うどんの大盛りなんてやってないよw
だから家で作れといってる。
知ったかぶりの客が調子こくな。

609 ：FROM名無しさan：2012/09/29(土) 18:09:00.07 ID:ZTcgt2FK

豚が書き込むなよw
なにが大盛だよ。糞程度の貧乏客のクセに。

610 ：FROM名無しさan：2012/09/29(土) 19:25:46.74 ID:MT0l5p5x

豚野郎が！！なにが大盛り肉うどんだ！来んな！！

611 ：FROM名無しさan：2012/09/30(日) 04:14:55.53 ID:0IAYwlBm

>>606
集中放火乙ｗ

612 ：FROM名無しさan：2012/09/30(日) 12:01:49.52 ID:+tcIIcvD

>>595
もっとグレード上げるとなると店舗の電源設備から替えないとまずそうだけど
なか卯にその金を出す余力はなさそうだ

613 ：FROM名無しさan：2012/09/30(日) 14:01:57.72 ID:Ar1ugxqQ

旧朝定時代にはほとんど無かったことだが
夜中の3時、4時に「朝定やってないの？」って入ってきて、
まだだと言うと帰っていく客が結構いる

もうね、明らかに200円に釣られた、
乞食みたいな身なりの連中がｗｗｗ

614 ：FROM名無しさan：2012/09/30(日) 15:50:16.44 ID:aFIiwbeH

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615 ：FROM名無しさan：2012/10/01(月) 03:52:05.31 ID:12wTbI4V

夜中に団体客の定食イラチ。くそっこちとら一人なんださ。考えろ。

616 ：FROM名無しさan：2012/10/01(月) 04:08:30.46 ID:zET0Tt2r

ムリムリ… 腹空かしたアホォだから

617 ：FROM名無しさan：2012/10/01(月) 10:12:24.99 ID:PDwmwdXi

メンテしている最中に唐揚げとかつ定食がくるとマジむかつく。

618 ：FROM名無しさan：2012/10/01(月) 15:35:01.16 ID:NpgRP6+g

いや本当

4時くらいから朝定の準備
朝はひたすら目玉焼きを焼き続けなけりゃならない
その上夜中まで晩定に煩わされたんじゃ
メンテなんて全く手が回らないんだが

みんな今までやってたメンテとかちゃんと出来てる？

619 ：FROM名無しさan：2012/10/01(月) 18:12:09.26 ID:ebaUyp+A

週末とか絶対無理。
周辺がちょっとした飲み屋街だから、平日でも結構無理な事がある。
目玉焼き始まる前は、朝定の間にぽっかり空白の時間ができる事多かったから
そこで残りのメンテやったりもできたけど、目玉焼き開始の時点でキツかったのに
晩定が浸透してきて注文増えて、もうオワタ

朝まで酔っぱらい学生の集団が｢食券間違えたんスけどー｣｢牛丼ネギ抜きでー｣
とか言うのに振り回され、ゲロぶちまけられた3番を掃除し
近くの焼肉屋が大量にライスを購入していく横で飲み屋が唐揚げパック複数購入。
仕事帰りのニーチャンネーチャンが朝からビールおかわりでカツ丼食ってくところに
200円に釣られたジーサンバーサンがゾロゾロやってきて｢券売機がおかしい｣と騒ぎ
(店内･お持ち帰りボタン押してないだけ)、酷いのになるとボタンが押せないのは
詐欺か、金返せと怒鳴ってドア蹴飛ばして帰って行くとか、もうやってられん。

620 ：FROM名無しさan：2012/10/01(月) 19:34:50.90 ID:NpgRP6+g

>>619
やっぱどこもそうかー

週課メンテなんてもう、はじめから諦めてるしなー

これ早く目玉焼きだけでも撤退しないと
飲食店として根本的に問題があるよ

621 ：FROM名無しさan：2012/10/01(月) 19:50:03.88 ID:2c/ggxzh

つーか人手不足なのに、更に労時削減とか馬鹿過ぎだろ
労時削減→サービス低下→売上低下→労時削減…のスパイラルが止まらんw

622 ：FROM名無しさan：2012/10/01(月) 20:29:14.04 ID:ZPHxep49

今日から別の店舗に配属されたんだが、
全国的に10月1日が移動の日なのか？

623 ：FROM名無しさan：2012/10/01(月) 20:41:02.52 ID:XtBGTfN2

人手不足だな確かに。
子持ち主婦だが、子供が病気した時預け先を複数無いと困るな。
代わりを自分で探さなきゃいけないし、てか、全員で5人くらいしかいないのに代わりってどうやって頼めばいいんだよって感じ。

624 ：FROM名無しさan：2012/10/01(月) 21:05:43.51 ID:Zy3Vamhk

200円程度の貧乏客を全力で相手にする訳にはいかんなw
黙っておとなしく食えよ豚どもw
肉うどん大盛とかぬかした乞食豚はもう来るなよ！

625 ：FROM名無しさan：2012/10/02(火) 03:41:51.16 ID:ZXZd9KNr

既に所属クルー全員フルでシフト入ってて余ってる人も応援させられ、休みたくても代わりの探し様がない状態
更に労時短縮で人を減らしたいらしい
俺もそろそろ本気で限界

626 ：FROM名無しさan：2012/10/02(火) 04:39:11.38 ID:oTKxg1uk

人員不足なんて関係ないわw
労時を不法に削減した結果が現状。低能社員が穴埋めしろや。なめてると労基にたれ込むぞ。

627 ：FROM名無しさan：2012/10/02(火) 07:19:26.77 ID:PrPF1aBA

テスト

628 ：FROM名無しさan：2012/10/02(火) 10:42:58.43 ID:IU94uQ3E

>>624
200円に苦しめられてるっていうモチベーション低下も大きいよなー
親子やら牛丼ならまだ作る喜びや
美味しいと言ってもらえる喜びも多少はあるけど

目玉焼きは工場で作業してるような気分になってくるわ・・・

629 ：FROM名無しさan：2012/10/02(火) 13:26:42.32 ID:/As/SPwZ

家庭の都合でやめる事になったけど、またいつかここで働きたいな。上司が凄く優しかった

630 ：FROM名無しさan：2012/10/02(火) 14:24:53.41 ID:YRbqEAzD

店舗に入って三日目だがもう辞めたい…ナイトでもこんなにきついとは思わなかったわ・・・・

631 ：FROM名無しさan：2012/10/02(火) 16:31:48.95 ID:FqXDjVx5

なか卯のサーバー絶賛ダウンちう。
2日続けてまともに清算出来ません。
明日も出来なかったら坦々の設定変更出来ないべ。
予告しておいて販売しない気か？
システム管理者、総務の奴らは全員品川駅前で全裸で土下座して詫びろや！

632 ：FROM名無しさan：2012/10/02(火) 16:36:58.70 ID:J9E/jPQw

>>630

やめろ。無理する必要はない

633 ：FROM名無しさan：2012/10/02(火) 18:03:53.38 ID:BJvVGkD9

なにが大切な人を連れて来たい、一緒に働きたいと思うお店にするだよ。
だったら社員の家族全員働かせろよ。人足りないんだろ？
糞目玉のせいで大切な人ほど連れてきたくないお店に大変身ですよ。

634 ：FROM名無しさan：2012/10/02(火) 18:32:21.00 ID:N+uUOyEw

1日から来た女の子、可愛いや！

635 ：FROM名無しさan：2012/10/02(火) 19:42:53.16 ID:Ywu9+hFt

その子なら俺の隣で寝てるよ

636 ：@名無し：2012/10/03(水) 02:30:47.94 ID:gZZFXaoy

レジ故障してるくせに、スルーやらされた。
システム管理もできない会社乙。

残業出なきゃやってらんねー(-"-;)

637 ：FROM名無しさan：2012/10/03(水) 06:05:23.27 ID:b6ulrNNs

システム吹っ飛んでんだから営業止めろっつー話
精算する身にもなれよ馬鹿が
反省文書いて全店舗に謝りに来い

638 ：FROM名無しさan：2012/10/03(水) 10:56:14.46 ID:47Tl1Ynw

>>633
目玉焼きがはじまって以降、客が敵にしか見えなくなったわｗ
特に200円の朝定頼む奴は、ゴミのように蔑んで見てるｗｗｗ

いや、本当はそんな接客したくないんだけど
目玉焼きの必死さで、そうならざるをえない・・・

639 ：FROM名無しさan：2012/10/03(水) 11:25:10.85 ID:s39JMALS

人の心を捨てなければ、朝定食など作れない。
奴らは客ではない。飢えたゾンビだ。
倒しても倒しても湧いてくる。

640 ：FROM名無しさan：2012/10/03(水) 16:36:03.11 ID:5Spxati3

焼き置きしといたら良いだけの話だよ

641 ：FROM名無しさan：2012/10/03(水) 17:17:51.38 ID:mxSrhpzB

総務の奴ら全員全裸で品川駅前で詫びろ！

642 ：FROM名無しさan：2012/10/03(水) 18:19:38.68 ID:llIhWjRs

なぜ総務？

643 ：毎秒3歩：2012/10/03(水) 20:35:24.90 ID:FKSk+ADJ

半年浪人してきたけど、今思えばガンガンシフト入れたなあ

644 ：FROM名無しさan：2012/10/03(水) 22:45:45.05 ID:zHY7eSM2

ディナーの人でどの位一人営業してますか？

645 ：FROM名無しさan：2012/10/04(木) 18:06:39.64 ID:uKxWGoOG

せいぜい５時～６時３０分

646 ：FROM名無しさan：2012/10/04(木) 20:33:09.54 ID:6XPTe1bp

いつになったら治るんだ！
本部からリモートで操作したけどダメで明日に持ち越し。
もうさ、レジの中食券の直りやら取消
株主券、クーポン券やらごちゃ混ぜw
10月1日分は何とか本部でやったけど後はw
もーしらん。

647 ：毎秒3歩：2012/10/04(木) 22:12:30.18 ID:mUWzkh+B

本部も人手が足らんのか

648 ：FROM名無しさan：2012/10/04(木) 23:28:04.29 ID:6XPTe1bp

どこもいない。
うちのエリア13店舗あるけどランチマイナスが10店舗w
うちの店舗は2階で4人ピーク運営。
なのに人がいなければ３人。
まだ自店舗の面子ならなんとか行けるが
自店舗2でヘルプ1だとマジきつい。
噂の時給1350円の店舗の奴らが来ることが多いけど
マジで仕事しない。
暇なったら立ってるだけ。
ギリギリの面子でこれやられると仕事終わりませんw
そのくせこっちがワンオペして忙しくても当たり前のように交通費を請求する。マジやってられん。

649 ：FROM名無しさan：2012/10/05(金) 06:42:49.85 ID:Eb3JCZqy

本部、人はいても質が悪いのでは？
通達の誤字誤変換多くて呆れる
日本語すらまともに扱えない連中がゴロゴロいるって事かと

>>648
突っ立ってるの見かけたら、仕込みでも手伝わせたら？
2階店舗のやり方知らないから指示出しやすいのかどうか知らないけど
｢とりあえず商品提供だけならできる｣レベルのヘルプ回してもらった時には
口で指示出せばできる程度の仕込みとか、やらせるようにしてるよ。

650 ：FROM名無しさan：2012/10/05(金) 09:35:36.34 ID:XPQWnvzx

業績は悪いし、なんとか地位を守るのに、必死だろ。本部っていっても。

まわりに仕事しているフリをする毎日。あほらし。

651 ：＠名無し：2012/10/05(金) 11:09:37.98 ID:Gti4Pbnm

まさかまだシステムなおってないの？
今日バイト入ってるのに最悪。

土日は確実に死亡フラグ確定か？？？

652 ：FROM名無しさan：2012/10/05(金) 11:18:54.20 ID:87Sax2f+

いや、今朝方なおったみたいだよ。

完全復旧かどうかはわからんけどW

653 ：＠名無し：2012/10/05(金) 13:02:30.61 ID:Gti4Pbnm

なおったならラッキーv

なおってないなら、スルーできないって紙に書いて貼っとこ（笑）

654 ：FROM名無しさan：2012/10/05(金) 15:08:58.92 ID:S3ZxacQr

>>649
中国人が増えてる

655 ：＠名無し：2012/10/05(金) 16:21:00.99 ID:Gti4Pbnm

中国人やだ

656 ：＠名無し：2012/10/06(土) 02:48:33.49 ID:cL9c//Th

作ってる映像がヤラセっぽい。
挨拶すばらしいとかで本部まで意見言う奴なんてそうそういない。
つか、店員の名前とか覚えてる客とかいないだろ。

657 ：FROM名無しさan：2012/10/06(土) 09:05:38.35 ID:MMjxjdMm

チアーズなんてほとんどが自演。接客が良いからとわざわざメールとかしないからw

658 ：FROM名無しさan：2012/10/06(土) 09:25:08.62 ID:zXhHCtCV

おいしい、はわかるけど、接客が良いなんてファーストフードでいちいちメールしないわなｗ
ホテル内のレストランなら、椅子まで引いてくれるのに。

659 ：FROM名無しさan：2012/10/06(土) 14:27:56.65 ID:crG8Hv2P

叙々苑なんか前掛けまで掛けてくれる。ワンコイン以下のメシで接客に期待するのがアホォすぎ

660 ：FROM名無しさan：2012/10/06(土) 15:59:52.03 ID:yYN7YIav

システム完全に直ったの？

661 ：FROM名無しさan：2012/10/07(日) 01:38:33.60 ID:oPyKbPVl

朝コーヒーの詳細ｷﾎﾞﾝﾇ

662 ：FROM名無しさan：2012/10/07(日) 05:12:24.19 ID:zOuZPBaw

便所掃除チェックの紙毎日ＦＡＸってバカか？
何百店舗あると思ってんだｗ
送られる本部の身もかわいそうだがｗ
どうせすぐ廃止か週１ぐらいになりそうだけどホント計画性ないよなｗ

663 ：FROM名無しさan：2012/10/07(日) 09:36:42.81 ID:I6g9/qUi

お前らが、掃除をしなくてクレーム貰いまくってるからだろうが！
給料泥棒の使えねえ穀潰しどもが…身の程を知れ!!

664 ：FROM名無しさan：2012/10/07(日) 13:18:41.29 ID:uxq/AdXG

>>663
ごみが

665 ：FROM名無しさan：2012/10/07(日) 20:36:33.95 ID:Qjq6E4rE

そりゃ目玉焼きだの晩定だのクルーに負担かけるメニューばかり増やしてりゃ、
クリンネスやメンテに手が回らなくなって当然だろ

おまけにそれが原因で、使えるクルーがどんどん辞めていってるのに

666 ：FROM名無しさan：2012/10/07(日) 22:22:26.92 ID:zy758LYV

>>663
そっくりその言葉お返しするよ。
お前らがきちっとした対応してれば何日間もシステムダウンなんてしないよ。

667 ：FROM名無しさan：2012/10/08(月) 02:14:25.34 ID:tfWyTDjQ

本気でクレーム少なくしたいなら、目の行き届く責任者を全時間帯に入れておかなきゃね。
社員の数でさえ少ないし無茶な話だろうけど、
通達や連絡ノートで済ませてばかりで、それじゃあクレーム来ても仕方ないと思う。
文字だけで伝えて、あとは放置するやり方に最初ビックリしたよ、マジ。

３番のＦＡＸの件はここ見て初めて知ったけど、
３番に限らず放っておくとあちこち不衛生になるばかりで。
勤務時間内で綺麗に、なんてかなり限りがあってあまり思うように出来てないけど。

でもやらない人は３番チェックすらホントやらないし、うちの店はほとんどがそうだから、
出勤してみると暇だったのにホールがけっこう汚いってこともよくある。
自分自身が気になってしまうので、隙のある時にどこかを掃除したりするけど、
時々すっごい損な感じがして。
バカバカしいから、汚いのを気にしないで何にもしないでおくのが正解かもな。。。

668 ：FROM名無しさan：2012/10/08(月) 04:50:37.34 ID:B00zPoWM

>>663
３番クレーム出てるのは昔からだし決定した奴がアホだろｗ
でも何千枚もある紙を本部の人間がグダグダ言いながらまとめてるトコ想像すると笑えるｗ

669 ：FROM名無しさan：2012/10/08(月) 09:19:06.27 ID:7lX5nyD8

本部の幹部は、全員で、東電のホームに行って原発災害時の映像6時間分見ろよ。
必須な。

670 ：毎秒3歩：2012/10/08(月) 14:50:46.64 ID:ciBs7rtQ

ほんまディスターブされたくないわ

671 ：FROM名無しさan：2012/10/08(月) 14:57:19.45 ID:iGXyfwQJ

週に1回でいいから24Hやめて2時間くらい掃除の時間に当てさせてくれよ

672 ：FROM名無しさan：2012/10/08(月) 21:23:52.16 ID:+G5Cm1VC

それいいね。
近所の24hマックも通常は3～5時をテイクのみにして店内清掃してるし
さらに日曜深夜3～6時くらいを完全に閉めて清掃してる。
自分が夜中ウロウロしてた頃は『24じゃねえじゃん！』ってイラッときてたけど
ちゃんと保とうと思ったらそれくらいするべきだよな。

673 ：FROM名無しさan：2012/10/09(火) 03:34:17.98 ID:iWVCCl2O

便所なんかしょっちゅう年寄が汚く利用するからどうしようもないけどな

674 ：FROM名無しさan：2012/10/09(火) 04:06:19.62 ID:1BLpjCdr

朝低…
ご飯160g
いつ焼いたか不明の目玉焼き
水5000に対して味噌ルー２袋更に茹で麺機の湯ちょいちょい足す極薄みそ汁
これ以上の嫌がらせある？
これだけやっても豚共はまだ来るんだが｡

675 ：FROM名無しさan：2012/10/09(火) 11:43:34.18 ID:Okk7wEou

給与明細のPDFを開くときのパスワードってなんですか？
ログインのときの初期パスワードなどを打ち込んでも開けません

676 ：FROM名無しさan：2012/10/09(火) 12:49:49.34 ID:TEH7jEt7

パスワードは自分の誕生日よ。しっかりしなさい！

677 ：FROM名無しさan：2012/10/09(火) 14:25:54.11 ID:7SYMnWJZ

>>674

通報しますた

678 ：FROM名無しさan：2012/10/09(火) 20:30:10.73 ID:TEH7jEt7

どこに通報したんだよ? 糞が。豚みたいな客にゃ丁度いいだろうが！
ちなみに湯のみもアウトを使うのが完璧なワンオペだよw
豚どもざまぁw

679 ：FROM名無しさan：2012/10/09(火) 21:46:08.71 ID:1fVk3wHH

給与明細ってどこから見れるの？

680 ：FROM名無しさan：2012/10/10(水) 00:36:09.59 ID:2pqwwTyP

>>672
そのマックみたいにテイクだけの時間作って、フロア清掃に集中させてくれればいいのにな
ファミレスみたいに業者入れてくれとは言わないから、
せめてエリアごとにポリッシャー１台購入して、店舗持ち回りで清掃できればいいのに

681 ：FROM名無しさan：2012/10/10(水) 00:47:36.78 ID:nYsGQDkL

ムリムリ！なか卯にそんな力残ってないから… 所詮コジキ共のエサ場所だよ

682 ：FROM名無しさan：2012/10/10(水) 04:09:54.75 ID:Z/GSJ/ja

>>678
少し肩の力抜けよｗ

683 ：FROM名無しさan：2012/10/10(水) 04:38:32.80 ID:5Tl50qWz

全力で餌やりw
試しに40分経った目玉焼きを出したけどモウマンタイだた。
200円じゃクレームも出せないかw
次は１時間に挑戦してみるヮw

684 ：FROM名無しさan：2012/10/10(水) 15:34:38.56 ID:/eXSpQ4z

俺はギリギリ出せるかどうかの失敗作はとっておいて
200円の朝定の客に出してる

200円なら文句を言う奴はまずいないし
不満に思って二度と来ないとしても
200円乞食がそれで減るなら有り難い限りだから

685 ：FROM名無しさan：2012/10/10(水) 20:46:22.97 ID:5Tl50qWz

しかし本部の馬鹿っぷりはハンパないなwコンロの上に銀パレ置いてホットプレート使わせるとかもうね。
そんな会社が有るなんて恥ずかしいわw
そこまでして貧乏客に支持されたいのかね？

686 ：FROM名無しさan：2012/10/10(水) 22:57:36.52 ID:5Ta/wrYf

どなたか夜定食の小松菜の解凍方法を教えてください。
半分ずつ解凍してるぽいことまでは把握したのですが、
カチカチの状態からどうやって半分にすればいいですか。

687 ：FROM名無しさan：2012/10/10(水) 23:42:54.08 ID:C2bt1R/5

>>686
自分は、シンクの角とかに適当にぶつけて、折り曲げて、ハサミでちょんぎってたよ。
あれ硬くてなかなか半分になんないよね。

688 ：FROM名無しさan：2012/10/11(木) 00:09:15.21 ID:tZ/9u5hC

>>687
レスありがとうございます！
残った半分の方を見かけて、どうやって割ってんだろう？と不思議でした。
今キッチン修行中なのですが、聞ける人がいないので本当に助かります！

689 ：FROM名無しさan：2012/10/11(木) 00:44:43.34 ID:Op4Ms+oD

>>688
AMにTELしなさい

690 ：FROM名無しさan：2012/10/11(木) 07:13:29.03 ID:FOXsxKr6

うちに来る客の特徴

１ハゲ
２デブ
３コミュ障
４飯作ってもらえる人がいない負け組

だいたいこんな感じだけどおまいらの店どう？

691 ：FROM名無しさan：2012/10/11(木) 08:30:47.00 ID:3Cn54Hsj

うちは目玉焼き始まってから、DPまでは券売機の使い方も怪しい老人だらけ
DPは普通にリーマンOL･土方、DP過ぎるとまた老人、それに中年女性
ディナー辺りからリア充学生の群れとカップル、痩せの大食い(男女問わず)
ナイトに入ると690のに酔っ払い、風俗嬢キャバ嬢ホスト追加

692 ：FROM名無しさan：2012/10/11(木) 09:17:15.18 ID:qSRa3jzd

ホスト、キャバ嬢って、うどん好きだよな

693 ：FROM名無しさan：2012/10/11(木) 12:31:00.21 ID:CS0wmhfG

最近は朝定食のドカタが増えたw
大盛無料をやめた時、顔真っ赤にして文句言ってた。もう来ないとか言って週に４回も来る。
冷めた目玉焼きを出しても来るw

694 ：FROM名無しさan：2012/10/11(木) 14:39:44.92 ID:vgqu0Edg

時々金持ち風の人が来る。
本当に金持ちなのか貧乏なんかは不明。

695 ：FROM名無しさan：2012/10/11(木) 18:46:12.34 ID:zXSBJey+

丼板のなか卯スレで出てるけど、最近券売機トラブル多すぎなんだよ
特に釣り札切れ
朝ごはんピーク中になると阿鼻叫喚
精算しっかりしてくれ

696 ：FROM名無しさan：2012/10/11(木) 18:48:23.70 ID:s6cZoiuA

200円の目玉焼き定食でご飯大盛り頼んでる奴見ると
どんだけ安く腹いっぱいになりたいんだよって哀れに思うｗ
明らかにおかずが足りないだろｗｗｗ

697 ：FROM名無しさan：2012/10/11(木) 19:18:20.06 ID:GAnez24u

そう言う事ね!(●´∀｀)ノ+゜*。

http://hp-pf.com/

698 ：FROM名無しさan：2012/10/12(金) 10:05:44.11

4時45分～5時の15分間がほんとやだ夜定と朝定同時に来る。もっと間隔あけてくれよ
他のみんなはどう？

699 ：FROM名無しさan：2012/10/12(金) 11:10:56.99

俺もそれ思ってたｗ

700 ：FROM名無しさan：2012/10/12(金) 23:01:57.69

半熟で出すなや！目玉焼き！糞バイトが

701 ：FROM名無しさan：2012/10/12(金) 23:10:11.62

半熟じゃねえとダメなんだよｗこのクソ乞食がｗ

702 ：FROM名無しさan：2012/10/13(土) 09:33:27.20

固焼きの目玉焼きとか貧乏臭いわぁ。
恥ずかしい貧乏豚。200円程度のメニューに熱くなんなよ。
恥を知れ。恥を。貧乏豚カッコ悪いw

703 ：FROM名無しさan：2012/10/13(土) 14:55:25.78

ヘルプ先で昨日のディナーで券売機トラブって開けてみてびっくりw
千円札1枚も入っていませんでしたw
まぁ札詰まりよりマシだけどさ。
精算マジメにやれ！

704 ：FROM名無しさan：2012/10/13(土) 19:29:21.26

いつの頃からかバイトも客もレベルさがったね

705 ：FROM名無しさan：2012/10/13(土) 20:50:44.57

本部要員の劣化度の方がひどいからね。

706 ：FROM名無しさan：2012/10/14(日) 15:04:47.59

>>705
なか卯でバイトしようと見てたんですが止めといた方がいいですかね？

707 ：FROM名無しさan：2012/10/14(日) 19:40:51.74

まわらない！持ち直せない！
自分の入ってる時間を必死にやり抜くだけで精一杯。
全時間帯でそうだから、入るとモノはすっからかんでアウト山盛り。
持ち直す前にピーク突入して次の人に引き継ぐ時もまたすっからかん。
勝手に残業できないし、どうにもならない。
補充とかメンテとか、ちゃんとやりたい。でも出来ない。辛い。

708 ：FROM名無しさan：2012/10/14(日) 20:06:22.81

１日も早く脱出したい？

709 ：FROM名無しさan：2012/10/14(日) 20:35:32.10

全般的に高杉なんすわ。

100円ずつ値下げしてください

710 ：FROM名無しさan：2012/10/14(日) 21:17:45.39

量半分にすりゃいけるんじゃね

711 ：FROM名無しさan：2012/10/15(月) 01:02:01.00

カレーの大盛り券が券売機になくて、モリライス押されてばっかで、
その都度いちいち７０円って、ワンオペなのにさ。
やれ肉うどんだの、唐揚げカレーだの、定食のプリパや洗い物でてんやわんやしてんのにレジ対応が多いんだよ！

712 ：FROM名無しさan：2012/10/15(月) 01:20:04.62

>>706 正直なんとも言えない。
いろんな点で各エリア毎や各店舗間での格差がありすぎる。

そこをクリアしても、結局、人間関係の良し悪しで決まるしなあ。

713 ：FROM名無しさan：2012/10/15(月) 01:21:07.78

カレー大盛り300gにしたらいいのに・・・。てかメニュー大杉

ワンオペの時に並とか頼んでしばらくしてから唐揚げとか選ぶのマジ時間の無駄なんだけど

714 ：FROM名無しさan：2012/10/15(月) 01:30:46.92

>>711
｢大盛りカレー｣券が入ってないんじゃなくて、
｢追加大盛りカレー｣券も入ってないって事か？
まさかそれはないだろうと思いたいが、メニュー増やしすぎて訳わからん事に
なってるからな、券売機設定。
ヘルプ先でたまごセット外されててビックリするやら面倒くさいやら

カレーで言えばうちは追加盛カレー券だけ買う客が多くて、ワンオペ中に
いちいちカレー券も買うよう説明しに行くのが面倒。
その値段で大盛りカレー食えると思う方がおかしいだろうよ常考

715 ：FROM名無しさan：2012/10/15(月) 04:39:17.07

誰かカツ丼か豚汁頼んだデブに「共食いになりますが宜しいですか？」って聞いてみてくれないか

716 ：FROM名無しさan：2012/10/15(月) 12:16:02.99

>>699

遅くなったけど返事ありがとう
同意してくれる人がいて良かったよ。
たまにその時間にピーク突入とかあるから怖いんです。

717 ：FROM名無しさan：2012/10/15(月) 18:16:51.84

ヘルプいった店の券売機は、半熟玉子がなかったｗ

718 ：FROM名無しさan：2012/10/15(月) 19:12:22.60

どう考えてももう
券売機に収まるだけの人気メニューに絞ったほうがいいだろ

客も混乱してるけど
ここ最近のクルーへの負担が酷すぎる

719 ：FROM名無しさan：2012/10/15(月) 20:00:04.12

温玉販売中止。何があったんだ？
温玉の無い牛丼屋に違和感を覚える。
面倒くさいからメニューの半分くらい無くなって欲しいが。

720 ：FROM名無しさan：2012/10/15(月) 23:01:57.57

温玉なんて１日一個売れればいい方だもの
そんなのあることすら忘れてた

721 ：FROM名無しさan：2012/10/15(月) 23:02:04.72

デブが何頼もうが全く気にならないけど
カツ丼と豚汁両方頼む人にはツッコミ入れたくなるね

722 ：FROM名無しさan：2012/10/16(火) 12:05:19.73

どうも166cm78kgのデブです

723 ：FROM名無しさan：2012/10/16(火) 12:37:49.46

さらにﾊｹﾞてれば文句無し。つゆダクダクとかほざいたら完璧たな。

724 ：FROM名無しさan：2012/10/16(火) 19:08:00.63

>>714

それが、どちらも無くて。
カレーの大盛りを発券機では買えないのね。
だからまあ、定食のモリライスを買おうがレジ対応するっていうのは一緒なんだけどさ。
なんとなくモリライスで買われたほうがうっとうしい。

725 ：FROM名無しさan：2012/10/17(水) 04:27:59.46

特盛り頼んだ後にまた新たに豚汁を頼んで更に並を頼む客・・・

ごはんの量だけでも540gっておい

726 ：FROM名無しさan：2012/10/17(水) 16:11:55.73

券売機の並びをもっと考えろや！
客も狂うも大変なんだぞ！

727 ：FROM名無しさan：2012/10/17(水) 16:49:12.94

>>726
多分飲食業界で一番分かりにくい券売機だろうなｗ

松屋とかは同じくらいのメニュー数なのに迷うことほとんど無いし

可哀想なのは無くなったメニューを5分近く探し続けて、
最終的にクルーに聞いて帰っていくお客さんだな

728 ：FROM名無しさan：2012/10/19(金) 22:56:55.72

なか卯は崩壊しつつある。ていうか崩壊してるわ。
今月で辞めます。ダメだわこの会社。

729 ：毎秒3歩：2012/10/19(金) 23:23:34.08

もう何年崩壊してるんですかねえ．．．

730 ：FROM名無しさan：2012/10/20(土) 00:54:55.57

鶏塩とミニカレーが始まりそうなのか。
棚卸にカレールーが主要食材で入ったから何かありそうだと思ってたけど・・・。
ミニカレーとかどの器で提供すんだ？カレーの洗い物面倒臭いし。

731 ：FROM名無しさan：2012/10/20(土) 01:51:08.60

ミニ関連はホントいい加減にして欲しい
たいして出ない商品にバリエーションなんかいらんだろ

732 ：FROM名無しさan：2012/10/20(土) 01:55:43.12

も、ミニサイズ増やすんいい加減にしてほしいわ。
牛丼とはいから、あときつねくらいでええやろが。
何かを無くすならまだしも。

733 ：FROM名無しさan：2012/10/20(土) 09:02:07.23

ミニカレーの専用食器を用意するなら担当者は切腹すべき。経費増やせば、労時にしわ寄せがクル。

734 ：FROM名無しさan：2012/10/20(土) 09:52:15.24

お邪魔します
毎朝目玉焼き食べてるんですが、御飯の上に目玉焼き載せて食う客はうざいですか？
皿でそのまま食べると黄身でぐちゃぐちゃになるんで、洗い物の人からするとどっちがマシかなと迷うんですが。。

735 ：FROM名無しさan：2012/10/20(土) 10:25:00.29

店やクルーによるかもしれないが、個人的には皿が黄身だらけだと嫌。
客が即食べて即席を立ち、店員が即食器を下げられる場合なら
あまり変わらないけど、ダラダラ食ってケータイいじって…とか
忙しくてすぐに下げられない場合だと黄身が乾く。

丼椀はシンクの水につけておく事もできるけど、皿はシンクにつけておくと
その上に椀が乗ったりして割れる恐れがあるので、うちの店ではシンクで
つけ置きしていない(シンクを容器別に分けて使う店舗ならいいだろうけど)。
なので洗いやすさでは圧倒的に丼椀。
皿がキレイな客には心の中で感謝するレベル。

736 ：FROM名無しさan：2012/10/20(土) 12:49:48.54

>>735
ありがとう
食う方としても皿を黄身まみれにするのはあまり気持よくないんで丼でいただくことにします

737 ：FROM名無しさan：2012/10/20(土) 13:08:03.27

上層部は現場を知らないな
やめたい

738 ：FROM名無しさan：2012/10/20(土) 15:53:43.80

>>733
すき家のカレー皿の件とかもあるしね

739 ：FROM名無しさan：2012/10/20(土) 17:08:10.57

>>738
何それ？　カレー皿

740 ：FROM名無しさan：2012/10/20(土) 17:48:58.32

>>733
どうせ備品発注のキックバック目当ての担当者が、
てきとーに新商品考えてるだけだろうな

しわ寄せは店とクルーにいくだけだし

741 ：FROM名無しさan：2012/10/21(日) 00:03:39.20

ミニカレー？アホかと。

742 ：FROM名無しさan：2012/10/21(日) 00:35:11.48

狂ー！

743 ：FROM名無しさan：2012/10/21(日) 02:33:03.58

>>739
少し前にすき家のカレールーがサラっとしたものに変わったんだが、
それに伴ってカレー並盛りと大盛り専用の平皿が導入されたってだけなんだけど

問題は平皿にサラっとしたルーが入るから非常にこぼれやすいんだな
そのせいですき家店員は遠心力を利用して素早くパントリーに出すという特殊能力を身につける羽目になった
おまけにアツアツのご飯の方が美味しいということでご飯を盛った後10秒レンジアップを義務付けられた
最初期は昼ピーク中もやれって指令出てたから、現場知らないってレベルじゃないよ

744 ：FROM名無しさan：2012/10/21(日) 11:03:48.56

>>743
なるほど。　拷問レベルだな！

745 ：FROM名無しさan：2012/10/21(日) 12:16:54.22

商品増えるだけで、特殊オーダー表の更新が追い付いてない

746 ：FROM名無しさan：2012/10/21(日) 12:19:29.88

あいがけカレーのボタンが無いんですが無くなったのですか？

747 ：FROM名無しさan：2012/10/21(日) 12:28:50.37

店舗によって様々な隠れメニューが存在します
店員に話しかけることすらできない時間帯とコミュ障には購入不能な裏メニューです

748 ：FROM名無しさan：2012/10/21(日) 12:29:07.24

券売機に入りきらないだけなんで、言ってもらえればレジで対応して出せます。

こういうのって、聞いてくる人には対応できるけど、
なくなったのかな～とか思いつつその場は他のもの食べて、後はもう来ない
みたいな人もいるんだろうね・・・

749 ：FROM名無しさan：2012/10/21(日) 12:36:31.00

｢唐揚げカレー食べたかったら、カレーと唐揚げ頼むしかないの？！｣と
喧嘩腰で訊かれた事もあるな。

一応貼り紙もしてるんだけど、ダメだねぇ。
貼り紙目立たせる工夫した方がいいんだろうが、忙しい時やワンオペ時に
レジ対応は大変過ぎるから、皆｢目立たせよう｣とか言い出さず沈黙を守ってる。

750 ：FROM名無しさan：2012/10/21(日) 22:15:43.08

こういう“現場を知らないよな”って事は、一体どこのだれが考えてるの？

751 ：FROM名無しさan：2012/10/22(月) 00:35:53.16

ゼンショーがケツ持ってくれるし、固定給出るから仕事してるフリしてよ～っと。がなか卯… ある意味勝ち組

752 ：FROM名無しさan：2012/10/22(月) 00:45:47.33

>>749
俺もｗ

気に入ってる常連じゃない限り
券売機で迷ったあげく帰って行く客を見ると
『よし！』と思ってる

753 ：FROM名無しさan：2012/10/22(月) 00:57:44.04

>>752
あるあるｗ

754 ：FROM名無しさan：2012/10/22(月) 03:29:50.33

>>750 どこ行ってもバカだった人。

>>751 ゼンショーがいつまでもケツ持ちする訳ねえべ。
なか卯は牛丼業界のハドソンになる可能性大。よって負け組。

755 ：FROM名無しさan：2012/10/22(月) 09:54:49.77

ゼンショーの派遣ポストにはなるからなあ。借金の肩代わりしすぎているし、ケツ持ってくれるとは思うが。
あまりに赤なら、そりゃあ切るよね。不採算部門なら自社内だって切るもんね。

756 ：FROM名無しさan：2012/10/22(月) 16:32:50.51

周りにすき家も無いことだし、とっとと看板変えてくれないかな

同じ時給で片や湯煎メニューがほとんどなのに
こっちは揚げ物やら、ゆで麺やら、目玉焼きやらやらせるのはもううんざり

757 ：FROM名無しさan：2012/10/22(月) 17:05:02.46

ただし強盗に狙われます

つっても最近す強聞かなくなったような
警察の指導で常時2人体制にっての実行してるのかね

758 ：毎秒3歩：2012/10/22(月) 21:33:48.92

強盗に襲われた時のマニュアルってないよな

カラーボールが何となくおいてあるけど

759 ：FROM名無しさan：2012/10/22(月) 21:40:34.96

まさか

760 ：FROM名無しさan：2012/10/22(月) 21:41:28.99

確かマニュアルあったはず
抵抗するなとか鍵かけられる扉(事務所)に逃げこめとかのありきたりなやつだけど
なか卯チャネル()の動画だったっけ？
あとはACCSボタン頼みだね

761 ：FROM名無しさan：2012/10/24(水) 01:06:16.22

たまごセットとサラダセットを券売機に入れて欲しい・・・
坦々とか鴨つけ＆牛丼のセットなんか単品同士くっつけただけなんだからいらねーだろー
返金めんどくせーーーーー！！！

762 ：毎秒3歩：2012/10/24(水) 09:39:02.18

>>760
あったのか

763 ：FROM名無しさan：2012/10/24(水) 10:38:25.00

いよいよ初給料日だー。０時には振り込まれてますかね？

764 ：FROM名無しさan：2012/10/24(水) 14:57:15.30

>>763
0時きっかりは無理
振込委託だろうから朝までには振り込まれてるだろうが、最寄りのATMの時間考えろよな

765 ：毎秒3歩：2012/10/24(水) 17:39:25.20

とりしお販売開始のメールが来た
一回ぐらいは食べたい

766 ：FROM名無しさan：2012/10/25(木) 01:03:01.12

疲れたまってて、ヨレヨレでバイトしてたら
「オヤコ！」「追加細麺！」って音声が流れた。
普通に押し間違っただけなんだけど、
なんかもう疲れすぎてて笑いが止まらなかった。

767 ：FROM名無しさan：2012/10/25(木) 08:20:08.93

28日勤務で194k

768 ：FROM名無しさan：2012/10/25(木) 09:09:36.46

↑　がんばったな

769 ：FROM名無しさan：2012/10/25(木) 16:31:02.21

>>766
うちの店その間違いがしょっちゅうなんだけど
一度でいいから親子の上に細うどん乗っけて出したい

770 ：FROM名無しさan：2012/10/25(木) 17:50:15.95

今月の給与
自分を含め、うちのクルーのほとんどが少ない気がするって言ってるんだけど
電子明細だから確認しずらい
（年配のクルーは見ない人もいるし）

給与を誤魔化すため電子明細化したとしか思えんｗ

771 ：FROM名無しさan：2012/10/25(木) 21:34:27.00

何年か前まではたまに合わないことがあったけど、
今回、すごく久しぶりに自分の給料もおかしいよ。
タイムカード実績照会と自分のメモは同じなんだけど、
明細は１０時間少ない。出勤日も少ない。
１０月のはじめだっけ、精算ができないことが２、３日あったけど、それ関係してるのか？

772 ：FROM名無しさan：2012/10/26(金) 07:28:20.76

>>771
多分そう。
俺も狂ってたから訂正しておいた。
他の人も結構狂ってたよ…

773 ：FROM名無しさan：2012/10/26(金) 12:02:00.24

>>771
自分は1万近く計算よりも多かった時間も日数も合ってるのに、
まあ多い分には良いんだけど、少ない場合は人事部に問い合わせた方が良いよ。

774 ：FROM名無しさan：2012/10/26(金) 18:31:56.47

>>772
>>773

771だが、サンクス
タイムカード実績照会は合ってるので修正できなかった。
今日はヘルプ先だったが心配なので人事に電話してみたら、
「人事に置いてある日別勤務表を今からファックスするから、タイムカード実績照会と照らし合わせ
抜けてるところをみつけて店長に言って訂正の用紙を書いてもらい人事に送ってもらえ」
だそうだ。

人事からタイムカード実績照会に似た日別勤務表とやらがヘルプ先にファックスされて、持ち歩いてるメモと照らし合わせると少なかった分が抜けていた。
電話で店長に言ってもよかったが忘れられそうでイヤだから会ってから言うけど、
会って言っても、ちゃんとやってくれるかが心配だ。笑

しかしいいね、１万多いとは。

775 ：FROM名無しさan：2012/10/26(金) 18:35:36.99

とりしおは冷やさないでいいし袋開けるの１回でいいし、まだ楽なほうかな・・・・

776 ：FROM名無しさan：2012/10/27(土) 00:16:09.65

カレー面倒

777 ：FROM名無しさan：2012/10/27(土) 00:52:22.71

俺は並が面倒

778 ：FROM名無しさan：2012/10/28(日) 20:30:10.35

こないだカレー頼んだら、楕円の深容器じゃなくて、薄い丸皿で出された。
量も少ない。
あの店員がくそなの？それともカレーの容器変えたの？

779 ：FROM名無しさan：2012/10/28(日) 21:45:45.68

>> 778
それミニカレーじゃね

カレーの袋でかくなって、ホテルパンに移すとき失敗して大量にこぼした…
しかも丼もの用のタマネギ巻き添えにしちゃってもう、ガックリ。

780 ：FROM名無しさan：2012/10/28(日) 21:51:46.70

>>779
普通の390円カレー頼んだ

781 ：FROM名無しさan：2012/10/29(月) 06:31:20.12

ありゃあ…
労働組合費強制徴収かよ。

労使間ズルズルベッタリになるのがわかってるのに加入したくねえのになぁ。

782 ：FROM名無しさan：2012/10/29(月) 15:10:36.24

ゼンショウが労働組合なんて凄い冗談だなw 裏金作りか？
ほぼＳＫの奴らで運営するのねw

783 ：FROM名無しさan：2012/10/29(月) 18:56:29.74

メニューが増える一方で減らさないとか馬鹿なの？

冷蔵庫も冷凍庫も券売機もカオス状態だぞ！

784 ：FROM名無しさan：2012/10/29(月) 22:44:19.76

こんだけメニュー増えても人増えず。
2階店舗で３人で
11、18000
12、48000
13、21000
クルー殺す気か？

785 ：FROM名無しさan：2012/10/30(火) 01:39:02.85

死人でも出なきゃなにも変わらないわなw おぅ組合！とりあえずサビ残無くせ。200円無駄にすんなよ！

786 ：FROM名無しさan：2012/10/30(火) 02:11:20.97

おいおい…
とっくに死人出たけど、より以上に酷い状況になっとるよ。

労組…よろしいですねえ。見事に現場の意見をなかった事にしてくれます。

いつから徴収されるんだろ？

787 ：FROM名無しさan：2012/10/30(火) 11:15:54.22

バイトが組合加入するのか？

788 ：FROM名無しさan：2012/10/30(火) 12:09:53.50

新カレー
保管場所とりすぎ
解凍に手間かかりすぎ
作るのめんどくせー

それで大半の客は
「前のほうが美味しかった」

意味不明ｗｗｗ

789 ：FROM名無しさan：2012/10/30(火) 15:34:22.23

>>787 現役高校生と他労組加入者以外は社員バイト問わず加入。

ポークカレーはマズイ。

790 ：FROM名無しさan：2012/10/30(火) 20:11:06.29

到底機能するとは思えない組合に強制加入とか、ないわー。
実質は給料値下げじゃん。ありえんわー。

791 ：FROM名無しさan：2012/10/30(火) 20:27:11.93

そのうちカレーキャンペーンやるんだぜ？
作るの面倒臭く、邪魔なあのカレーを求めて乞食共がわんさかやってくるぞ。
カレー皿洗い続けて、カレーを仕込みまくる作業が待っているとか・・・
無駄なカレーウォーマーまで勝手に納品しやがって。

792 ：FROM名無しさan：2012/10/30(火) 20:57:06.74

組合はそんなに関係ないが
まずは有給の申請を簡単にしてくれ
そもそも有給があることをバイト全員に浸透させろ

793 ：FROM名無しさan：2012/10/30(火) 22:46:13.02

破裂しやすい袋って・・・
だから直接ゆで麺機に入れたらダメなわけね？
袋代安いんだろうけど、専用ウォーマー買う方が高くつくんじゃないの？
いっつもいっつも、ワケわかんねー
アキレル・・・

794 ：FROM名無しさan：2012/10/30(火) 23:33:12.69

まず目玉焼きやめるか、続けるならちゃんと調理できる設備と朝定食の時間帯の人員配置をしっかりして下さいよ。

795 ：FROM名無しさan：2012/10/31(水) 12:00:47.03

さすがにもう商品が多すぎて、冷凍庫の先入れ後出しは諦めたｗ

冷蔵物なら兎も角、冷凍物なら3、4ヶ月前後しても大丈夫だろう
俺だけじゃないよな？

と言うか、食品扱う商売としてこんな状態まで追い込むなよ！
商品開発部の連中は、毎日違う店舗の配送納品して現場の状況を把握しろ！

796 ：FROM名無しさan：2012/10/31(水) 16:15:05.49

【経済】現役ブラック企業社長が、社員を安くこき使う華麗な手口を暴露！★２
beチェック
1 名前：薔薇乙女φ ★ 2012/10/30(火) 23:11:39.79 ID:???0
　給与、勤務時間、休日など労働条件が労働法に違反している、もしくはその企業が行っている
事業そのものがなんらかの法令に違反しているなど、決して他人に入社を勧められない企業の
ことを「ブラック企業」という。そんなブラック企業の実態に迫ってみた。

●入社して、この会社おかしいと思ったなら？
　どのような会社でも、入社前、外からでは、その内情をうかがい知ることはできない。では、もし
ブラック企業に入社してしまった場合は、どうすればいいのだろうか。できるだけ早く、まっとうな
企業に転職するしかないだろう。決して我慢して長く勤めようと考えてはいけない。
（割愛）
こんな企業に長居し、忠誠を誓ったところで
人生を空費するだけだ。

　A氏は採用時、労働時間、待遇などに文句を言わず、黙々と働きそうな「使い勝手のいい人材」
のみを採用するという。A氏に詳しく話を聞いてみた。

【ビジネスジャーナル】
http://biz-journal.jp/2012/10/post_928.html

797 ：FROM名無しさan：2012/10/31(水) 16:23:29.68

早速、組合に業務改善してもらいましょ。200円払うんだから当然ですよねw

798 ：FROM名無しさan：2012/10/31(水) 21:11:30.01

ここでバイトしたいんだけど、2ヶ月ほど前に一度面接で落ちてしまった
ずっと、募集してるんだけどもう一度受けても可能性あるかな？？
もはや門前払いでしょうか？

799 ：FROM名無しさan：2012/10/31(水) 23:32:26.41

>> 798
希望曜日とか希望時間が合わなかっただけってこともあるからなんとも。
土日きっちり出れるとか、ナイトがっつりやれるとか、売りがあればいいけど
平日で週に１～２日だけ働きたいんですぅとかだと
仕事覚えるのにも日にちかかる→教える方もダルイんで来て欲しくない。

800 ：FROM名無しさan：2012/11/01(木) 00:01:23.47

>>799
平日と土日は毎日入れて、深夜は週3日だけ
という状況です。
前の時は、サークルの関係で入れる時間がはっきりしてなかったから落ちたのか、
単に態度が悪かったから落ちたのかわかりませんでした

もし可能性あるなら、明日にでも応募したいところですw

801 ：FROM名無しさan：2012/11/01(木) 00:11:00.07

>>800 基本的にここのバイトはお勧めできないが…W

数ヶ月たってるなら人員不足に陥ってる可能性はあるから採用されるかもな。

そうまでして入りたい気持ちはわからんけんどWWW

802 ：FROM名無しさan：2012/11/01(木) 00:28:22.43

>>801
ほかにろくなバイトがないのと、時給がいいからですねw
それに和食さとよりはよっぽどましだと思うので

というか、ここは常にバイト募集してるんですかね？？
うちの周辺にはなか卯が3軒あるんですけど、募集が消えたことがないです

803 ：FROM名無しさan：2012/11/01(木) 00:53:37.16

3軒のうちどこかしら空きがある状態なのかもね
うちも1つの幹線道路沿いに3店舗あるけど、どこかが人充分でも
どこかが人員苦しいってこと多い
ので常に募集貼りっぱなし。
1店舗に余裕ある時は他の店舗に人回してるからさ。

804 ：FROM名無しさan：2012/11/01(木) 02:14:36.39

なるほど

805 ：FROM名無しさan：2012/11/01(木) 03:09:45.59

まあ、募集が消える事はないわW

つまり…そういう職場環境って事。

｢さと｣と比べて…

変わらんど。
まだ｢さと｣の方が、可愛いかもしれない女の子がいるだけマシかも…W

806 ：FROM名無しさan：2012/11/01(木) 03:51:49.30

前住んでたとこの｢さと｣は全然客入ってないのに常に従業員が複数人いたな…
まぁ客単価考えれば比べちゃいけないんだが、今考えると羨ましいわ

近所のモスも常に複数人だしなー
その分、暇な時間帯のテイクアウトは、外まで商品持って見送りに来てくれるが

といってもうちとヘルプ先1店舗、DT無いから車までTO持って来いって言われるし
モスに近いサービスさせられてるわけで

なか卯がモス系列だった頃って、もっと人員余裕あったのかな
ここ最近どんどん労時厳しくなってるのは、身を持って知ってるけどｗ

807 ：FROM名無しさan：2012/11/01(木) 04:59:45.55

余裕っちゃあ余裕だったよ。
5～6万レベルのナイトでも22～8は2人体制だし、ヘルプも1時間余分に時給ついたし…。

とはいえ、今でもバカ本部の指導のおかげで、客激減で余裕なんだけどW

808 ：FROM名無しさan：2012/11/01(木) 05:25:25.21

なん…だと…

22-8が2人なら、まだ先入れ先出しも目玉焼きも頑張れるんだけどなｗ
しかも1H余分ってマジかよ！
何ヶ月もヘルプ先に行きっぱなしで母店に帰れんかった上に、8時出勤のメンツが
来ないのもザラで残業の毎日、ハマるとサビ残の嵐、はまらなくても帰宅できずに
ピーク手伝わされたりだった俺には羨ましくて吐血レベルだわｗ

いやー、いいような悪いような話聞けて良かった。THX

809 ：FROM名無しさan：2012/11/01(木) 15:10:12.50

昔は本部の馬鹿さが緩さに繋がってから良かったが、
今は無茶さに繋がってるから堪ったもんじゃない

こんなの一人で回せるわけねー！
この人数でピークが回るわけねー！
こんな量の食材、冷凍庫冷蔵庫に入るわけねー！
これでクリンネスやメンテナンスに手が回るわけねー！

こんなんばっかになった

結局しわ寄せは客にいって、
最終的に会社のクビ絞めるだけなのにな

馬鹿は死ななきゃ治らないとは、よく言ったもんだｗ

810 ：FROM名無しさan：2012/11/02(金) 00:33:00.44

ただの愚痴だがヘルプヘルプうるせーんだよ
もっとクルー増やせぼけ
他店のことなんかしらねーんだよ

あとカレーめんどい
二つに分けるのめんどい一つにしろよ

811 ：FROM名無しさan：2012/11/02(金) 18:31:08.12

新しいカレーは本当に酷い

保管場所はとるは、解凍や作るのに手間かかるわ、
その上保存に気を使わされるわ

前のカレーだったら5、6時間経ってても問題無く提供できたが、
新しいカレーは2、3時間経つと食えたもんじゃなくなる

それでいて正常な状態でも、前のカレーの5、6時間経ったやつのが美味いってんだから、
開発したやつと導入を決めたやつは飲食業界から足を洗ったほうがいいよｗ

812 ：FROM名無しさan：2012/11/03(土) 00:04:10.14

今ZERO検査回ってんだろ？
不合格になる店舗続出だろこんなメンテもろくにできない状況じゃ。
衛生・安全面を犠牲にしてまで、朝定や手間のかかる商品開発を続ける企業なのか。
それとも検査結果を受け止めて、多少なりとも労時やメニューの変更をする企業なのか。
ちょっと期待してるわ。

多分メンテできてないからちゃんとやれで終わると思うけど。

813 ：FROM名無しさan：2012/11/03(土) 13:55:30.51

自分のエリアは崩壊してるが、それでもまともな労時に戻さないんだ
期待するだけ無駄

814 ：FROM名無しさan：2012/11/03(土) 14:52:30.41

今朝なか卯に行ったら空いてるカウンター、テーブル全部に食後のトレーが残ってて
土方風のおっちゃん５～６人が並んで、バイトの子が１人で泣きそうな顔しながら目玉焼き焼いてた。

815 ：FROM名無しさan：2012/11/03(土) 16:16:46.62

200円の餌の為に働くのはホントに嫌！！

816 ：FROM名無しさan：2012/11/03(土) 16:22:40.64

>>812
普通にやられたらうちは間違いなく落ちるわ

まぁでも、受かるために休憩時間削ってやサビ残してやる必要は無いな

全店舗で通常通りやって不合格続出させて
『やっぱり目玉焼きは無理』って事実を突きつけてやらなきゃ

ぶっちゃけ目玉焼きは無くなるだろうと思ってるから仕事続けてるんで、
来年以降も続くようなら他の飲食店でバイトするわ

817 ：FROM名無しさan：2012/11/03(土) 20:58:40.89

すき家の卵かけご飯にしても、2人体制化による人件費の負担に対するもの
アイドルタイムだった早朝に1円でも利益を多く出す為だろう
結果として入客数は伸びたため、なか卯でも200円朝食を始めたのだろうね
基本的に本部の考えは、店が汚いのは客を捌くのが下手で、クリンリネスの時間が取れない従業員が悪いというものだよ

818 ：FROM名無しさan：2012/11/04(日) 00:52:05.94

給与明細ってどうやって見れるんですか？

819 ：FROM名無しさan：2012/11/04(日) 01:06:14.03

>>817
卵かけご飯と目玉焼きじゃ、かかる手間が天と地ほども違うし
そもそも2人体制じゃなくてワンオペの店がほとんどだしｗ

>基本的に本部の考えは、
>店が汚いのは客を捌くのが下手で、
>クリンリネスの時間が取れない従業員が悪いというものだよ

現場知らない本部の連中は勝手にそう思ってればいい
営業停止の店が続出するか
辞める人間が続出するだけだから

こっちはそれこそ、すき家にでも行くわｗ

820 ：FROM名無しさan：2012/11/04(日) 11:40:11.30

ただの愚直になるが
時給がお高い店舗の奴らってマジ仕事しねぇな。
朝来たら
うだしありません。
牛タレありません。
白滝ありません。
フライヤーの油交換してません。
洗浄機洗浄してません。
茹で麺機洗浄してません。
ブロアーを氷着かせて稼働も排水も出来ません。
これで1600円貰えるのか？忙しかったーとか言っていたが22-8、3000円越えてる時間なんてないのにな。

821 ：FROM名無しさan：2012/11/04(日) 11:47:30.95

追加
タレこし、もしていなかった。
これ全部8-11で自分の仕事しながら片付けたよ。
1000円で1600円のケツ拭きかよ。馬鹿らしい！
ストッカーも空っぽ。
寝ていたのか？

822 ：FROM名無しさan：2012/11/04(日) 11:53:37.32

態度が悪い店員が居た場合、どこにちくるのが一番効果的？

823 ：FROM名無しさan：2012/11/04(日) 13:31:10.74

どこにチクっても効果少ない気がする。
態度悪い→やる気ない→別に辞めてもいい。だと思う。
そもそもなか卯なんて態度も衛生面でも悪いと思わないと駄目よ。

824 ：FROM名無しさan：2012/11/04(日) 16:44:49.65

どこへチクっても無駄。
一生懸命書いたであろうクレームも適当にアシラっているのが現状。
気に入らないのなら来なければいい。
お客が増えようが何のトクにもならない。
態度が悪い？
そりゃこんな待遇でやってれば性格歪むよ。

825 ：FROM名無しさan：2012/11/04(日) 17:56:07.56

そういうクレームで四人解雇されたけどな
ただでさえクルーいないのに

826 ：FROM名無しさan：2012/11/04(日) 18:32:55.68

解雇？そんなにAMか誰かが厳しいの？
｢こりゃダメだ｣ってNF以外、接客クレーム来たから肩叩きされたってのはいないわ
むしろ接客クレーム続けて出してしまったので辞めますって言っても
辞めさせてもらえない

827 ：FROM名無しさan：2012/11/05(月) 12:28:48.73

「200円で朝飯が食える時代になったんだねぇ」
なんてウハウハ言ってる乞食どもがいるが
ただ単に、クルーの手間賃無視して値段つけてるだけだ！

提供してるこっからすれば
『食わせてやってる』感覚しか無いし
ましてや『ありがとうございます』なんて気持ちは微塵も起きない

828 ：FROM名無しさan：2012/11/05(月) 17:51:08.63

820だけど今日も愚直らせてくれ。
朝来たら
タレこししていません。
茹で麺機壊しました。
うだしありません。
タレこしは出勤した時綺麗だからやらなかったんだと。
うだしも残っていたから作らなかったそうで。
茹で麺機はメンテした時に
ボールペンを落としてそのまま流して排水パイプを詰まらせてました。
月曜の朝にこんなことやられてマジハマッたよ！
昨日の奴とは違うナイトだったけど
二人してあの噂の岩本町だったよ。
マジで殴り込みに行ってやろうかな。

829 ：FROM名無しさan：2012/11/05(月) 18:54:42.72

茹で麺機、なんかわからんけど壊れたってのならまだしも、壊したって…？
と思ったら、そういう事かよ！
すげぇなぁ、3種類茹で麺機メンテしたことあるけど、どれもメンテ中なんかに
ボールペン転がり込まないと思うけどな
なんか覗き込まないとメンテできないような型なのか？
それともよっぽど背ェ高い(脚が長い)のか？ｗ

22-8で3000円超えてる時間帯無いなら、トロい俺でも1番2hきちんと取った上で
終わらせられるぞ
それで1600円もらえるなんて羨ましいぜー

ところで『愚直』って、携帯の予測変換のせいかと思ったけど『愚直らせてくれ』って
まさか愚痴のことずっと愚直だと憶えてたとか…？

830 ：FROM名無しさan：2012/11/05(月) 23:49:38.32

828のとこのナイトが仕事しないってのはよく分かったけど
それを朝来た828が毎回リカバリしてあげてれば
本部的には「回ってる」ってとこになるよねー。
828が仕事デキルのは結構なコトだけど、それじゃなんにも変わらんよね。

831 ：FROM名無しさan：2012/11/06(火) 01:24:06.01

しんどいだけだよ
自分の為の最低限の仕込みと営業やってりゃいいじゃん

832 ：FROM名無しさan：2012/11/06(火) 01:47:09.67

責任感ない奴ってどういう教育受けてきたんだろうね？

833 ：FROM名無しさan：2012/11/06(火) 06:10:30.39

リカバリーしないと、デイピークで自分が大変になると思われ…

834 ：FROM名無しさan：2012/11/06(火) 09:08:46.77

>>829
単なる変換ミスだよ。
この日は朝のトラブルが祟り
8-17休憩ナシでピークはマイナスメンツで仕事して
ぐったり状態で書いたもんだから間違えたよ。
ナイトの奴から朝来たら
なんか茹で麺機をメンテした後から水位下がりません
て言うから水栓を抜いても水流れませんw
仕方がないんで本体の排水口のパイプを外したら出て来ましたボールペンw
そうこうやっていたらナイトの奴は時間なんでーとさっさと帰りやがった。
前日の奴が全くなにもしなかったから
きちんとメンテをすること。
と言ったのが仇になったか？
フライヤーにしても油は入れすぎだし
廃油バケツに油を溢れさせ厨房の床はツルツル。
こんな状態でも定時上がりする神経がわからん。
朝は10時まで1人でケツ拭きして足りない食材作って5-6000円来てるよ。
マジやってられん。

>>830
ウチのナイトじゃないよ。
岩本町の奴らだよ！
あんなので1600円なんだからボッタクリだよ。

835 ：FROM名無しさan：2012/11/06(火) 09:15:33.41

うだし(笑)
懐かしい響きだwww

池袋のナイトやってたけど売上平均6万で、7万5000だったときは死ぬかと思った。実際倒れたけどね(笑)もちろんワンオペ。

このお店で働いて良かったことは行動が人の性格を変えると言う事かな。今までで怒りっぽくなってたと思う。

客が入ってくるたんび死ねと思ってた。

836 ：FROM名無しさan：2012/11/06(火) 09:26:41.52

そういや倒れる3週間前くらいかな、自分のあらゆる神経が研ぎ澄まされているのを体感でわかるぐらい鋭くなってたな。
頭もめっちゃ回るようになってたし、常に色んな事に敏感に感じとれる感覚だった。

人間死を感じるほど追い込まれると覚醒するのは間違いないと思った。

その証拠に生まれ始めて一目惚れと言う経験をした。一言言葉を交わしただけでこの人だと直感でわかった。

当時27で女性と付き合いがない俺が初の告白をしたよ。

メアドゲットできたけど、なんせ初めてなんで、メアドゲットできたことに満足してしまって上手くいかなかったな。

感性が鋭くなると言うか、おもしろ不思議体験だったな。

837 ：FROM名無しさan：2012/11/06(火) 11:07:05.92

>>835-836
なんで後半がコピペネタ風なんだよｗ

そう言えば牛丼頼んだ客にこだわり卵無料サービスとかはじめたらしいな

好評だったら以前あった朝うどんみたいに朝限定サービス品として、
目玉焼きの代わりに導入してほしい

て言うか
>>834そんなヘルプで6-7の朝定さばけてるのか？

838 ：FROM名無しさan：2012/11/06(火) 13:51:43.70

>>837
ウチは6-8は比較的暇。
ちなみに
4日
6、2000
7、4600
8、2700
9、13200
5日
6、1500
7、3000
8、2500
9、9800

これでナイトが仕事していないと後に響く。
以前はこの売り上げで米ショートさせやがったよ。

839 ：FROM名無しさan：2012/11/06(火) 14:58:03.72

>>837
卵サービスうちの店でもやってるわ。なんか忘れたけど近くに新しく牛丼店が出来た店舗だけでやってるらしいな。なんて店だったかな

840 ：FROM名無しさan：2012/11/06(火) 16:57:56.93

今展開してる牛丼チェーンなんて東京チカラめしくらいじゃね？

841 ：FROM名無しさan：2012/11/06(火) 20:44:43.18

今に組合が助けてくれる（棒読み

842 ：FROM名無しさan：2012/11/07(水) 11:28:20.23

組合になんとかしてもらいたいこと

1位　目玉焼き

843 ：FROM名無しさan：2012/11/07(水) 12:40:22.24

2位一人回し

844 ：FROM名無しさan：2012/11/07(水) 13:53:19.28

３位　サビ残

845 ：FROM名無しさan：2012/11/07(水) 16:05:21.14

4位
夜中の晩御飯

846 ：FROM名無しさan：2012/11/07(水) 18:34:21.66

5位グリスト後の盛り付け

847 ：FROM名無しさan：2012/11/07(水) 19:13:38.59

6位岩本町の使えない奴らの時給を下げろ！

848 ：FROM名無しさan：2012/11/07(水) 20:36:40.08

1位時給格差
2位朝目玉
ってとこじゃない？
一人回しは暇なら気楽だし

849 ：FROM名無しさan：2012/11/07(水) 22:21:01.44

時給格差って？？

850 ：FROM名無しさan：2012/11/07(水) 22:49:32.68

同じ市内のあの店舗とこの店舗で時給が違うとか、そういうことだろ
うちのエリアは、クルーが居着かない店舗･時間帯で時給差があるな

851 ：FROM名無しさan：2012/11/08(木) 11:48:32.43

北海道は時給750円（震え声

852 ：FROM名無しさan：2012/11/08(木) 14:34:43.90

>>851
え、何それは…（ドン引き）

853 ：FROM名無しさan：2012/11/09(金) 00:04:08.58

時給差はあっていいと思う。
人が足りないor入りたがらない時間帯の時給は上げて釣るべき。
もちろん高い時給なりの働き出来るように育ててから使うのが大前提だけど。

854 ：FROM名無しさan：2012/11/09(金) 01:15:10.66

店舗毎による時給格差は売り上げの問題もあるし、
運営が回らなくなるなどの問題もあるから中々難しいだろうけど

全店舗、全クルーに迷惑かけてる目玉焼きすら無くせないようなら、
組合なんていらない

855 ：FROM名無しさan：2012/11/09(金) 04:42:36.50

クルーの期待を背負って組合がアップを始めました（棒読み

組合「やべｪ…期待されちゃってるしw
組合費回収がホントの目的なんだけどw」

856 ：FROM名無しさan：2012/11/10(土) 00:37:25.19

この不景気で会社から飲み代の経費が落ちないから
クルーから組合費と騙して搾取してますw

857 ：FROM名無しさan：2012/11/10(土) 04:15:27.79

なるほど！！さすが日本一の優良企業

858 ：FROM名無しさan：2012/11/10(土) 12:58:29.22

組合費で月に100万円～200万円くらいなるんじゃね？

859 ：FROM名無しさan：2012/11/10(土) 14:27:37.66

次回の組合の会合は、いつもの居酒屋から割烹料理屋か寿司屋にでもするかw
ウヒヒw

860 ：FROM名無しさan：2012/11/10(土) 17:10:15.96

最近やたら都内で出店してる焼き牛丼の東京チカラめしな
都心部だと昼間の時給1200円、
深夜は1500円で募集中だよ。

いまどき時給1000円とかじゃ
日本語しゃべれない接客精神ない中国人でも
バイトしないみたいだぜ。

新人の時給下げろとか言ってるヤツ
とっとと転職したほうがいいんじゃね？

それと御用組合な。
全クルーから一人200円毎月強制徴収するそうだから、
1店に10人バイトがいるとして約400店で毎月800万円だ。
組合幹部はウハウハだろうな。

861 ：FROM名無しさan：2012/11/10(土) 17:13:01.21

修正
毎月800万円→80万円な

862 ：FROM名無しさan：2012/11/10(土) 17:47:05.74

組合の仕組みとかよく分からないんだけど、
それってバイトは何の権利も権限もなく金だけ勝手に取られるだけなの？
断ることも出来ずに

863 ：FROM名無しさan：2012/11/10(土) 18:07:32.73

>>862
御用組合だからな
権利を守ったり権限を与えたりはしてくれないだろうな
強制徴収だから断ることも出来ないな
クルーだけじゃなく社員も金取られるだけだよ

目的はサービス残業分の請求裁判とか減らすためだろうな

警察や労基監督所に駆け込むクルーが増えてるんじゃねーかな

警察も労基監督所も仕事したくないから
「まず組合に相談して下さい」って言えるように
ゼンショーに御用組合つくれって指導したんじゃね

864 ：FROM名無しさan：2012/11/10(土) 20:22:20.73

毎回違う店にヘルプ行かされてもいいなら

11:00-14:00の固定勤務だが

なか卯も時給1500円で募集中だぞ。

http://shigoto.in/baito/detail/%E3%80%90%E3%81%AA%E3%81%8B%E5%8D%AF%E3%80%91%E3%80%80%E5%93%81%E5%B7%9D%E3%82%A8%E3%83%AA%E3%82%A2%E3%82%AF%E3%83%AB%E3%83%BC/?data_company_cd=100&baito_cd=720087756&seq=1

865 ：FROM名無しさan：2012/11/10(土) 22:03:46.65

東京チカラ飯を川崎1号店の時から知ってる。
チカラめしはワシが育てた！

866 ：FROM名無しさan：2012/11/11(日) 11:43:21.50

新人の時給を下げろと言っている奴らは転職したほうがいいとか言ってるが
そんなことになったら店舗の主だったクルー皆いなくなるぞw
一度ヘルプの高時給の新人と仕事してみろ。
自分の仕事しながら、そいつの仕事しないといけない。
だいたいが高時給に釣られて来た奴らは
まず仕事を率先的にやろうとしない。
仕事がなければボケーっと突っ立てるだけ
仕事を覚えない。
岩本町の奴らが特に最悪。
時給が高くてもきちんと仕事してくれるのなら文句はない。
仕事が不慣れで速く出来なくても
それなりにやってくれればいいが奴らは、それがない。
仕事が出来なければ出来ないなりの謙虚さがまるでない。
出来なくて当たり前。
退勤時間が来たら定時で上がって当然。
奴らが上がった後やり残しの仕事をサビ残で片付るのがやりきれないよ、
実際問題、自店３、ヘルプ1でやっても自店３でやるほうが仕事が速く終わるw
だからこの頃は突っ立ていたら遠慮なく帰って貰った。
15時上がりの奴も仕事してなければ14時前に帰したよ。
そのほうが速く終わるしw
きちんと自店でトレーニングもしないてヘルプ先で教えて貰えばいい。
なんて甘い考え方してるから
こういう軋轢が生じるって上の連中は考えているのかね。

867 ：FROM名無しさan：2012/11/11(日) 20:41:58.98

その岩本町の奴らを見たことないからわからんけど
時給下げれば自発的に動くようになるの？
自分らだけで仕事速く終わるなら来ても追い返せばいいんじゃないの？

868 ：FROM名無しさan：2012/11/11(日) 22:56:57.27

い、今に組合がなんとかしてくれるはず…みんな心配しすぎだよ…（引きつった笑顔で

869 ：FROM名無しさan：2012/11/12(月) 00:51:04.65

866の言うことは正論だけど
自店でちゃんとトレーニングしないのは上の責任なんだから
バイトに当たってもしょうがないんじゃないのかな～。
結局はヘルプ先でもちゃんと教育してあげれば
それなりに使えるようになって866のイライラもなくなる訳で。
上のことぐちゃぐちゃ言ってもどうにもならんし、
自分が困らない程度にうまく新人使っていくのも大事なんじゃないの～。

870 ：FROM名無しさan：2012/11/12(月) 10:23:45.35

>>868、866だけど
最初は色々と教えていたけどとにかく仕事を覚えようてしない。
漬け物を作るように言っても以前教えたグラムを忘れている。
洗い物の仕方を教えても
次回来たら忘れて、のんびりと洗い物だけしている。
こいつらがのんびり仕事をしていてしわ寄せが全部こちらに来てるのに
岩本町の糞生意気なカウンターしか出来ないカスに
商品提供が遅くなったら
てめぇトロいなぁって
言われたことあるぞ。
ここまで言われて庇う必要あるのかなぁ。

871 ：FROM名無しさan：2012/11/12(月) 10:47:51.72

そこまで言われるってお前の態度にも問題あるんじゃね？

正直｢岩本町ガー｣はもうお腹いっぱい
見てたらどっちもどっちに見えてきて、お前さんがやるべきことを
より良いやり方模索しながらやってるけどそれでもだめなのか
自店ガー時給ガーって馬鹿にした態度丸出しだから、問題のヘルプも
どんどん頑張る気･憶える気無くして舐めた態度取る悪循環に陥ってるのか
わからんわ

そこまで言うならもう使えねーヘルプイラネって言えよ
もっともだと思ってもらえるなら、いくらか使えるヘルプ回してくれるだろ
使える人間に｢うっわｗあそこ態度悪いから行きたくねｗ｣と思われてるから
自店でも要らないのをヘルプ要員に回されてるんじゃねーの？と思えてきた

872 ：FROM名無しさan：2012/11/12(月) 11:54:32.12

現場の意見として、人事に告発するのは無理かね？現場責任者（AMとか）も屑なの？
私のエリアでは切れたベテランクルーがやめるついでに人事にAMの悪行を密告して、AMは移動になったけど。

873 ：FROM名無しさan：2012/11/12(月) 14:14:15.92

岩本町の擁護する馬鹿が湧いているが、お前に何がわかるんだ？
ヘルプを育てる余裕なんか有るわけないし、そもそもトレーニングはクルーの仕事じゃないだろ？
社員がすべき事をクルーが尻拭いし過ぎなんだよ。
格好つけてないで現実見ろよな。

874 ：FROM名無しさan：2012/11/12(月) 15:49:49.67

バイトなんか楽したもん勝ち
岩本町の奴らの方がよっぽど賢く生きてる

875 ：FROM名無しさan：2012/11/12(月) 16:50:19.46

866だけど
874みたいな馬鹿が多いから一部のクルーに負担が掛かっているんだろうね。
時給格差、トレーニングの件はエリアマネジャーに言ったけど
会社の方針だから
だと
心配しなくても岩本町の奴らはランチには二度と来させないようにしてる。
来るシフトになっていても他店に渡してる。
仕事はしんどいけれど精神的には楽だよ。
時給だけ高くて使えない奴らの穴拭きなんて
マジ勘弁してほしい。

876 ：FROM名無しさan：2012/11/12(月) 17:19:14.60

自分もクソ真面目に他人の分を一生懸命やってたタイプだが、
ストレスはたまるばかりだし、カラダもキツイし、自分が可哀そうだった

手抜きしたもん、サボったもん勝ちってのは間違ってない、って今思う。

877 ：FROM名無しさan：2012/11/12(月) 17:26:41.50

いい感じにマネかAMに洗脳されてる感が
つかえねーヘルプにイラッとくるのはわかるけど、その采配してんのは上だからね
ヘイトを上突き上げる部分に回していこう
ちなみにうちは使えないヘルプ用に、何時までにこれやれリスト（g表記付き）を目につくとこに貼ってる

878 ：FROM名無しさan：2012/11/12(月) 18:23:11.29

岩本町で食いたくなった。

深夜にカツ丼頼んでやろうか？

それともフライヤー掃除直前に唐揚げ頼んでやろうか？

それともフライヤー掃除中に唐揚げ頼んで断られたら暴れてやろうか？

紅しょうが補充後に紅しょうが使いまくって、紅しょうが補充してないように見せかけてやろうか？

生野菜サラダの消費期限直前を見計らって、生野菜サラダを注文し、赤見がかった見た目の悪いサラダを出すべきか、それとも出さないでおこうか、判断に迷わせてやろうか？10秒ぐらい？

10秒ぐらい迷った後結局出してしまい、お客さんスイマセンという罪悪感にさいなまさせてやろうか？

それともオクロック手洗いを一緒に復唱してやろうか？一時間ごとのリズムで復唱してやろか？
たまに4時間空けたりして、あれ？あの人どうしたんだろ？一時間おきにくるのにと、不安な気持ちにさせてやろうか？

岩本町今から行くわ

879 ：毎秒3歩：2012/11/12(月) 20:37:00.13

岩本町サービスしてくれんなら俺も行く

880 ：FROM名無しさan：2012/11/12(月) 23:35:20.20

>>878
止めておけw
この間知り合いが朝9時に言って並と小うどん食ったら
牛丼はカス肉、うだしはぬるい。
あげくにお茶は水かと思うぐらい薄かったそうな。

881 ：FROM名無しさan：2012/11/13(火) 09:06:53.24

>>873 トレーニングはクルーの仕事じゃないってマジデー？
俺のとこはMいなくてAM管理だけど、AMなんて面接でしか会ったことないやｗ
しかもうちの店クルーも少なくてヘルプだらけだから、
ほとんど他店からのヘルプクルーに仕事教えてもらったよ？
さらに入店1週間で俺の次に採用された人に俺が教えてたｗｗｗ
教えるっていうかもう、伝言ゲーム的な感じだったけどｗ
「俺も昨日聞いたんだけどコレはアレでこうするらしいです」とかｗ
外食ってバイトで回ってるんだからバイト同士で教えあうもんだと思ってたわー。

岩本町とか騒いでる人のトコは「それは俺の仕事じゃない(ｷﾘｯ」ってダメ古参と
「ちゃんと教えてもらえないからわかりませーん」ってダメ新人の悪循環って感じだねぇ

882 ：FROM名無しさan：2012/11/13(火) 09:18:29.53

岩本町って騒いでいる奴の文章見ると最初は教えていたって
書いてあるから覚えようとしないほうも問題があるんじゃね。
ましてや教えて貰うほうがかなりの高時給じゃ。

883 ：FROM名無しさan：2012/11/13(火) 18:35:20.90

マニュアル読む事すらしないで仕事覚える気があるとは思えない。
ただでさえ負担が増え続けるオペレーションの中でクルーが新人教育とかあり得ない。
トレーニングセンターとかも作ったわけだし。
トレーナーは時給も高いわけで。

884 ：FROM名無しさan：2012/11/14(水) 08:21:56.02

岩本町の近くには神田トレーニングセンターがあるのに何やっているんだとw

885 ：FROM名無しさan：2012/11/14(水) 08:43:09.37

なんか岩本町ガーの話聞いてると、俺んとこは恵まれてるなーって思うけど
やっぱ上とか新人側だけの問題じゃないって気はするね。
『人は鏡』ってことじゃないの～？
俺もテコ入れで時給上がったトコにちょうど応募したクチだけど、
前からいるクルーより時給いいんだから頑張らないとなーって思ってたし、
前からいるクルーたちは、人足りなくてしんどかったから
俺にきっちり仕事覚えてもらわなきゃ！って感じで教えてくれたし、
好循環になるか悪循環になるかはお互い次第ってことじゃん？

平たく言うと、お前の店ってお前がいるから人が居つかないんじゃねーのｗ

886 ：FROM名無しさan：2012/11/14(水) 13:25:16.18

岩本町の自演が大杉。

887 ：FROM名無しさan：2012/11/14(水) 18:57:53.67

自己弁護必死だのー。

888 ：FROM名無しさan：2012/11/14(水) 20:04:32.55

つまり俺が童貞なのも岩本町が悪いんだな？

889 ：FROM名無しさan：2012/11/14(水) 21:59:57.58

悪いのは全て岩本町のカスどものせいw

890 ：FROM名無しさan：2012/11/15(木) 00:11:49.97

地図検索して、岩本町の所に×をつけました

891 ：FROM名無しさan：2012/11/15(木) 00:35:49.84

岩本町って東京すか？一回見に行ってみたい。

892 ：FROM名無しさan：2012/11/15(木) 08:30:59.36

俺はむしろ岩本町ガーの店に行ってみたい。
岩本町のヤツならだいたい特定できんだろ？晒してよ。

893 ：FROM名無しさan：2012/11/15(木) 09:51:03.31

今朝ドカタのおっさんに罵倒されて作り直したよ。目玉焼きが生卵状態で気に入らなかった。

894 ：FROM名無しさan：2012/11/15(木) 10:51:17.80

一回辞めてから再度応募したら、時給上がるんじゃないのか？

895 ：FROM名無しさan：2012/11/15(木) 11:24:27.15

>>894
私はそれで時給アップした。
辞めて２週間後に応募。「やっぱり楽しくってﾃﾍ」ｗ

896 ：FROM名無しさan：2012/11/15(木) 17:24:32.81

↑ ずるいなぁ…

897 ：FROM名無しさan：2012/11/15(木) 17:51:41.04

真面目に仕事しろよw

898 ：FROM名無しさan：2012/11/15(木) 23:15:06.56

わざわざ辞めなくても交渉すれば上げてもらえるよ。
ワンオペ出来て、よそにヘルプも行けるなら余裕。

899 ：FROM名無しさan：2012/11/16(金) 00:52:31.48

うちは募集の時給が上がると同時に、既存クルーの時給も上がってたけどな

900 ：FROM名無しさan：2012/11/16(金) 06:03:04.12

店によって違うのか？
俺の所、上がらなかったぞ!?
by 関西

901 ：FROM名無しさan：2012/11/16(金) 08:58:39.65

北海道は750円。（うつろな目で

902 ：FROM名無しさan：2012/11/16(金) 10:45:18.88

トレーナーのﾊﾔｻｶだけどなんか質問有る？

903 ：FROM名無しさan：2012/11/16(金) 11:20:04.06

タンクローリーのﾔﾏﾀﾞだけど何か質問ある？

904 ：FROM名無しさan：2012/11/16(金) 12:57:55.91

>>900
大阪は辞めて再応募したら上がるよ

905 ：FROM名無しさan：2012/11/16(金) 23:19:42.30

>>900
お前が上がってないだけかもよ？
黙ってても全員上げてくれるほどお人好しじゃないし、
上げたくない程度の使えないヤツだっているし。
お前がちゃんと交渉しても上がらなかったんなら、お察しくださいってコトだろ

906 ：FROM名無しさan：2012/11/16(金) 23:36:24.10

ﾀｶﾐ「…」

907 ：FROM名無しさan：2012/11/17(土) 08:55:31.77

トレーナーのﾊﾔｻｶだけど、質問無いの？
何でも教えてやるよ。

908 ：FROM名無しさan：2012/11/17(土) 09:10:40.68

はい、質問です！
どこの誰だか知らないけど明らかな私怨粘着ですよね！ｗ
トレーニングでクビになったんですか？

909 ：FROM名無しさan：2012/11/17(土) 09:38:59.76

くだらない質問ね。トレーナーの私がクビになるわけないでしょ。はい、次！

910 ：FROM名無しさan：2012/11/17(土) 10:44:48.21

トレーナーって新人いない時は何してんでぃすかー

911 ：FROM名無しさan：2012/11/17(土) 10:56:58.90

新人がいない時なんて無いわよ！

他に質問は有る？

912 ：FROM名無しさan：2012/11/17(土) 11:14:45.13

Yｓの山○さんって、まだいる？

913 ：FROM名無しさan：2012/11/17(土) 12:58:12.03

ていうかトレーナーってなに？
神田にあるって上で書いてあったけど、東京だけ新人研修所みたいなのあるの？

914 ：FROM名無しさan：2012/11/17(土) 14:51:50.80

目玉焼きの焼き置きしてますか？硬く焼くように最近注文きます。

915 ：FROM名無しさan：2012/11/17(土) 18:01:55.91

トレーニングセンターは新人研修の場所ではないのよ。応募してきたカスどもを捕獲してヘルプに廻すヘルプ斡旋所。
目玉焼きは20コくらい作り置きしなさい。客の注文は無視してOK。他に質問有る？

916 ：FROM名無しさan：2012/11/17(土) 18:09:53.35

>>915
お客さんから「カレーが変だ」「かわったの」と言われる。
何と答えるべきか。
「会社のコストダウンで」とは返事できないし。

917 ：FROM名無しさan：2012/11/17(土) 19:04:31.50

はいからうどんを揚げ玉とねぎ多めで頼んだら多めにしてくれる？

918 ：FROM名無しさan：2012/11/17(土) 23:09:21.21

>>914
固め注文については、焦げる可能性があるのでと断る事になってなかったか？

>>917
ネギはOK、揚げ玉はNGだったような。
揚げ玉抜きって注文も多いからプラマイゼロとして多め注文受けて、気持ち多めに入れたり
する事もあるけど、それで意地汚い貧乏人どもが｢多め｣｢もうちょっと多く！｣とか調子に乗って
言ってくるようになったら困るので、基本｢多め｣という特殊オーダーは無い。

意地汚い貧乏人が！と思われたくなければ、テイクアウトしてコンビニで買った揚げ玉を
入れた方がいい。1袋100円くらいで好きなだけ入れられるぞ。
こだわらないならスーパーや惣菜屋で天カス買えば20～30円くらいだし、タダでくれる所もある。
(パン耳と同じで、無料に群がる乞食が増えたので、タダの所は減っているらしいが)

919 ：FROM名無しさan：2012/11/18(日) 01:46:17.28

トレーニングセンターってポケモンかよｗｗｗ

920 ：FROM名無しさan：2012/11/18(日) 07:28:53.46

トレーナーのﾊﾔｻｶだけど質問に答えるわね。カレーについては「変わった」とだけ返答すればいいのよ。嫌なら食わなきゃいいだけ。貧乏人相手に真面目な対応なんか不要。
変わった理由について聞かれたら、迷惑そうな表情で「メニューのリニューアルの一つです」でOK。
他に質問は？

921 ：FROM名無しさan：2012/11/18(日) 09:08:38.16

ハヤサカじゃないよね？　実名名乗るやつおらんってｗ

922 ：FROM名無しさan：2012/11/18(日) 09:23:01.71

むしろそこ｢じゃないよね？｣とか確認するまでもないだろ

923 ：FROM名無しさan：2012/11/18(日) 15:56:04.52

>>920
初体験はいつですか

924 ：FROM名無しさan：2012/11/18(日) 16:25:04.12

初体験はなか卯に入ってからよ。他に質問は？

925 ：FROM名無しさan：2012/11/18(日) 18:17:41.75

>>918
ありがとう｡
ねぎ多めで頼んで揚げ玉はお伺いにしてみるｗ

はいからの揚げ玉大きすぎず小さすぎずで丁度いい感じなんだよね｡
でも夜の店内の寒さはなんとかしてほしい…
この時期の深夜に店内入っても外と同じくらい寒いというｗ

926 ：FROM名無しさan：2012/11/18(日) 23:34:15.79

昼の厨房は糞暑いけどな

927 ：FROM名無しさan：2012/11/19(月) 01:52:36.00

３番チェック表、勤務表、ＡＡチェックなど、６種類（？）の毎日書く紙以外にも、
ＡＡデー、ねじチェック、原産地がどうの等々あるけど、
それら全て欠かさず書き込んで保管なりファックスなりしてる店舗ってあるのか

928 ：FROM名無しさan：2012/11/19(月) 10:47:37.26

>>920
おい、ネカマ野郎！永らくご無沙汰だから、てめえの毛むくじゃらの汚ねえケツで我慢してやっからさっさと貸せや！

929 ：FROM名無しさan：2012/11/19(月) 12:49:52.37

カレーちゃんと作れや！クシバイト！
マニュアル守ってんのか？塩入れすぎや！

930 ：FROM名無しさan：2012/11/19(月) 13:35:54.71

クシ？塩？

931 ：FROM名無しさan：2012/11/19(月) 18:41:26.76

クシバイト×
クソバイト○

低脳豚がカレーくらいで大騒ぎw
何がレシピだよw
レトルト暖めてるだってばw
死ねよw

932 ：FROM名無しさan：2012/11/19(月) 19:31:21.95

カレー塩入れすぎワロスｗｗｗ
店で作ってるとか本気で思ってたんかｗｗｗ
ありえねぇｗｗｗ

933 ：FROM名無しさan：2012/11/19(月) 19:35:35.60

>>931
レトルト暖めてるだってばw ×
レトルト暖めてるんだってばw ○

931も相当低脳豚だな
お前みたいなクルーがいるから客も低脳になるんだな。

934 ：FROM名無しさan：2012/11/19(月) 21:32:09.58

結論→どっちもどっちwww

935 ：FROM名無しさan：2012/11/19(月) 21:43:48.35

931間違えてやんのｗｗｗｗｗｗ

936 ：FROM名無しさan：2012/11/20(火) 09:32:22.84

933と935は気持ち悪いヤツなんだろうなw

937 ：FROM名無しさan：2012/11/20(火) 10:15:45.16

一番気持ち悪いのは昨日のことをねちっこく書いてる粘着質の９３６じゃね？

938 ：FROM名無しさan：2012/11/20(火) 10:16:25.41

ネタが無いから仕方ない

939 ：FROM名無しさan：2012/11/20(火) 11:06:19.49

ネタ？　あるよ。
待遇が悪くなったこと。食材が悪くなったこと。客層が悪くなったこと。
ゼンショー効果のオンパレーードやぁ～

940 ：FROM名無しさan：2012/11/20(火) 11:22:27.88

それはネタじゃなくて常識

941 ：FROM名無しさan：2012/11/20(火) 14:31:01.00

客もクルーも馬鹿ばかりでＯＫ？

942 ：FROM名無しさan：2012/11/20(火) 15:24:01.97

おまいが馬鹿なんだろウンコカレーでも食って寝ろ！

943 ：FROM名無しさan：2012/11/20(火) 15:51:23.45

岩本町の使えないクルーが一番の馬鹿。
噂通りに酷いね。
オーダーもまともに通せない。
バッシングも遅い。
お陰でマイナス面子でやっているのに
岩本の馬鹿の尻拭いしながら仕事していたら
自分の仕事が疎かになって
客からクレーム貰ったよ！
今、ファックスで来た用紙にコメント書いているところだよ！
岩本の馬鹿野郎！二度と来んな！

944 ：FROM名無しさan：2012/11/20(火) 21:30:52.97

>>943
岩本のゆとり丸出しのチンピラ(一番使えねえクズ)はまだ懲りずに来てるのか？

945 ：FROM名無しさan：2012/11/21(水) 16:30:29.66

もう来てねーよ。

946 ：FROM名無しさan：2012/11/22(木) 06:23:37.02

今月って給料日後いつ？

947 ：FROM名無しさan：2012/11/22(木) 08:02:55.29

>>946 今日だよ。

948 ：FROM名無しさan：2012/11/22(木) 13:00:39.82

>>37
これほんと？

949 ：FROM名無しさan：2012/11/22(木) 14:04:41.66

嘘だよ。

950 ：FROM名無しさan：2012/11/22(木) 22:06:25.49

給与明細ってどこでどうやって見るの？

951 ：FROM名無しさan：2012/11/23(金) 01:51:59.59

給料はWEB登録してから見る。希望者は従来の明細を発行してくれる。

952 ：FROM名無しさan：2012/11/23(金) 02:06:40.26

＞＞951
あらがとう。
ただ、WEB登録ってのがどこでやるのかぜんぜんわからん。
明日パートのおばちゃんに聞いてみるよ

953 ：FROM名無しさan：2012/11/23(金) 09:55:24.62

登録のマニュアルは店に有ると思うから探してごらん。無ければ、人事に言ってFAXもらうようにしよう。

954 ：FROM名無しさan：2012/11/23(金) 09:59:24.26

既存メニュー飽きてきた。
誰か美味いオリジナルメニュー教えて

955 ：FROM名無しさan：2012/11/23(金) 10:32:27.64

>>943
岩本のバカのせいです！って報告しないと、岩本出来る子＝評価上昇、お前ダメな子＝評価激減
って記録になるぞ本部の方ではｗ

956 ：FROM名無しさan：2012/11/23(金) 12:44:54.71

すみません質問です
なか卯の制服ってシャツとエプロンと帽子？三角巾だけですか？

957 ：FROM名無しさan：2012/11/23(金) 12:53:03.65

あとズボン　とベルトと名札

958 ：FROM名無しさan：2012/11/23(金) 12:54:41.77

あ、あと靴は自費購入ね

959 ：FROM名無しさan：2012/11/23(金) 13:12:11.33

>>957-958ありがとうございます！

960 ：FROM名無しさan：2012/11/23(金) 16:13:23.13

○きAMはキチガイ　中京エリアの　気をつけろ

961 ：FROM名無しさan：2012/11/23(金) 16:36:02.27

>>954
塩辛い新カレー

962 ：FROM名無しさan：2012/11/24(土) 00:03:22.94

>>958
靴って自腹なの？いくらか教えてくれまいか。
給料明細に載ってなかったけどこっそり引かれてたんだろうか…

>>961
ウケたｗ

963 ：FROM名無しさan：2012/11/24(土) 00:32:58.66

>>962
変わって無ければ1600円
発注書書かされるからこっそり引かれてることは無いはず
発注しても届く前に辞めてくNFが多かったりするから、辞めたやつが置いてった靴を
使わせる事もある。発注してないならそれかも

とりあえずで既存クルーのシューズ使わせたりして、NFは当然｢これを使えばいいんだ｣
と思ってるから次もそれを使う→既存クルーが出勤｢シューズNEEEEEEEEEEEEEEE!!｣

964 ：FROM名無しさan：2012/11/24(土) 00:55:49.33

>>963
ありがとん。
ちゃんと新品渡されたんだけど引かれてないな。
それはともかく、あの靴って滑り過ぎじゃね？
キッチンシューズって滑らないのがウリなんじゃねーのか！

965 ：FROM名無しさan：2012/11/24(土) 01:17:10.32

>>960
関西弁の兄ちゃんのＡ？
中京にいるのか

966 ：FROM名無しさan：2012/11/24(土) 03:12:43.17

>>964
新品で給与天引きになってないなら、使う前に辞めてったNFのものだろうな

あのシューズが滑るのは同意だが、安かろう悪かろうだ
キッチンの床油が付いて、その靴でフロア出入りしたりするから、フロアまで油汚れに
汚染されるしどうしようもない
客少ない時、暇あったら洗剤使ってバックへの出入り口付近モップがけすると
いいんだが、そんな暇あったらオペ教えるか1番回すかしたいもんなｗ

キッチン床がタイルじゃない店舗だと、靴底擦って走るヤツはどんどん靴底が
すり減ってきて更に滑りまくるようになるｗｗ
転んであちこち打ったり商品ぶちかまさないように気をつけろよーｗ

967 ：FROM名無しさan：2012/11/24(土) 09:23:51.08

ドキュンがずっと喋っててウザいわ
おめーの家じゃねーんだよボケ

968 ：FROM名無しさan：2012/11/24(土) 12:14:52.82

すいません

969 ：FROM名無しさan：2012/11/25(日) 16:39:56.94

>>963
靴の卸業やってんだけどなか卯靴は卸値400円前後だから原価280円位の品物だよ。

970 ：FROM名無しさan：2012/11/25(日) 17:42:44.11

だろうね
それすらケチって自費購入になった上に、身内に吹っ掛けまくりというｗ

971 ：FROM名無しさan：2012/11/27(火) 09:33:03.86

選挙ポスターw

972 ：FROM名無しさan：2012/11/27(火) 12:52:44.97

全焼グループは公明党を全力で指示します！

973 ：FROM名無しさan：2012/11/27(火) 16:07:43.28

マジ？
そのうち赤旗購読しろって言い出さないよなw

974 ：FROM名無しさan：2012/11/27(火) 18:37:55.08

赤旗は共産党。公明党＝創価だから聖教新聞だね。
給料天引きとかなったりしてw
キッチンシューズで儲けるくらいだからw

975 ：FROM名無しさan：2012/11/27(火) 19:56:45.38

○か○改悪カレーのイメージ
http://livetube.cc/userimage/2c7db84c.jpg

976 ：FROM名無しさan：2012/11/28(水) 09:51:53.97

レシピばらすなよw

977 ：FROM名無しさan：2012/11/28(水) 14:37:42.13

値段高い100円ずつさげろ

978 ：FROM名無しさan：2012/11/28(水) 21:17:27.33

貧乏豚が紛れ込んでいるな。
値下げしろとか恥ずかしすぎるわ。
死ねよ。

979 ：FROM名無しさan：2012/11/28(水) 23:12:55.61

坦々もう終わりかよー。
作るのはめんどいけど食えなくなるのは残念。

980 ：FROM名無しさan：2012/11/28(水) 23:35:25.49

>>975が隠し味なんだなぁ

981 ：FROM名無しさan：2012/11/29(木) 02:31:28.79

975とか980とかよくやるね
975はギリギリぽいけど980はヤバイだろ

それじゃなくても今、警察が●購入者リストらしきものを押収してっただけでなく
どこからか2ｃｈの鯖ログイン方法教えてもらったとか言って書き込みログ好きなように
引き出そうとしてる真っ最中なのに

982 ：FROM名無しさan：2012/11/29(木) 04:05:37.01

警察？
だから何？

983 ：FROM名無しさan：2012/11/29(木) 04:24:42.36

いや、気にならないなら気にしないでいいよ
俺にはあんな書き込みする無謀さは無いけど

984 ：FROM名無しさan：2012/11/29(木) 10:01:31.98

黙ってろよ。ウンコがw

985 ：FROM名無しさan：2012/11/29(木) 10:02:51.54

必死だな

986 ：FROM名無しさan：2012/11/29(木) 23:01:45.97

>>981
●って何？　うんち？

987 ：FROM名無しさan：2012/11/30(金) 11:47:01.02

おまえらの店は唐あげ必死で売るの？

988 ：FROM名無しさan：2012/11/30(金) 16:53:35.24

唐揚げ必死に売っても、貰えるのは商品券と賞状とＮチャンネル出演権とかだろ？
全部いらねー！！こんなんで意欲向上とか狙ってんの？
賞状とかゴミ同然だし、Nチャンネルなんて出たくもない。

それに奴隷みたいなAM・Mgrがいる店舗がどうせ上位に来るし。
馬鹿みたいに自腹払って買うからな。

そんな事より新しいホットプレート勝手に納品来てビビったｗｗ
定期的に新しい物に入れ替えるの？そうじゃなくても無駄な経費すぎだろ。

989 ：FROM名無しさan：2012/11/30(金) 17:02:48.70

自腹で売り上げ貢献なんてするバカいるの？！
それで自分の評価上がっても、更なる奴隷の道邁進するだけだろうに…
ドMか

990 ：FROM名無しさan：2012/11/30(金) 17:19:45.73

目玉焼きまだやるのか

991 ：FROM名無しさan：2012/11/30(金) 18:34:50.27

>>988
そのホットプレートは性能が上がってるものか？
だったら少しはマシになるな

992 ：FROM名無しさan：2012/11/30(金) 18:37:01.75

>>988
そのホットプレートは性能が上がってるものか？
だったら少しはマシになるな

993 ：FROM名無しさan：2012/11/30(金) 21:12:30.06

500店舗に新しいホットプレート追加。

会社「費用回収しなきゃならないから労時削っちゃえw」

994 ：FROM名無しさan：2012/12/01(土) 07:26:37.44

11月の月間重点目標みてみなよwww 写真が笑えるから

995 ：FROM名無しさan：2012/12/01(土) 14:26:36.86

新しいホットプレートの表面加工が
ポロポロはがれてくるんだろうな
そうなら健康被害がでるね。