1 :
FROM名無しさan:
無かったので立ててみた。
が、そろそろ俺は止めようかと思ってる。
3 :
FROM名無しさan:2011/10/27(木) 14:11:52.16
やめちまえやめちまえ
アルバイトまでブラックだよ!
4 :
FROM名無しさan:2011/10/27(木) 17:08:30.59
皆さんの店舗も、同じ感じですか…?
俺はキッチンなんだけど、ラストの作業が格段に増えた。
巻きクローズ
フライヤークローズ
保温器クローズ
そして、チェックシート。(チェックに伴う作業は結構多い。)
ここ1ヶ月くらいで急激に増えた。
一方で、売上の低下を理由に、キッチンクローズ人数は3→2人と減った。。
人数は減っても、以前と変わらず目標クローズ時刻は23:30。
100%遅くなるが、遅れれば小口を叩かれる。
営業時間忙しくて、クローズ24時を越えた場合でも、「24時以降分は給料出せない」とか言われて、残業代切られる
辞めようかな……
5 :
FROM名無しさan:2011/10/29(土) 12:59:24.73
んなもん、店の店長によって違うだろ
シフトをラストまでで出さないか、もしくは辞めてしまえ
推奨はバックレだが…
店からの電話は着否して服は着払いで店に送る
まぁ、こんなこと出来る奴とは思えないけど
6 :
FROM名無しさan:2011/10/29(土) 14:03:30.19
たしかにw
えっ、、
24時以降の残業代出ないの!?マジ!?
8 :
FROM名無しさan:2011/12/27(火) 01:48:50.94
ゼンショーグループの会社でバイトしてたが、まじで外食の店長はカス!
低学歴喫煙者って時点で気に食わないのに、口だけで、店長の癖に仕事を適当にやるし!まじでタヒってほしい!
総合格闘技とキックボクシング経験者の俺に喧嘩売る事態ナンセンスだろ!ローキック一撃で1週間は動けない身体にしてやりたい。
まじで!!!その後動けない身体をマウントとって鉄槌をグチャグチャになるまでする!
って妄想の中でボコボコにする!!!あー思い出すと腹立たしい。中卒のクソ店長の下で働いたと思うと腹立たしい!
ちなみにバット3本一辺に蹴り折れるからミドルで肋骨折ってヤりたいよ。ヒールホールドで靭帯も切ってヤりたい。
まじでリングで戦う事になったら、どう料理してやろう!まずは左ミドルで肋骨折って、もしくはガードの上から腕を折って!
右ローで前足も潰す!ワンツーで鼻の骨も折る!右ハイで顎壊し!崩れたらマウントとってパウンド!飽きたら腕十字!折れたら!
次は左足をヒールホールドで靭帯切る!
まじでリングでルールでしで戦いたい!そしたら目をえぐるけど!あのバカなら容赦無しに戦える!
あー藁突きで鍛えた拳であのクソ店長をグチャグチャに殴りたい!って愚痴でした!本当にはできないけど、書いたらスッキリしたよ!
この次の試合で俺の相手になる奴は可哀相!今肉体改造しててベンチで150kg上がる!パワーで壊す。
最後までよんでいただきありがとう
9 :
FROM名無しさan:2011/12/27(火) 17:17:24.87
ゼンショーで働く奴は情弱
10 :
FROM名無しさan:2011/12/29(木) 23:07:03.74
めちゃめちゃ忙しかった〜
11 :
FROM名無しさan:2011/12/31(土) 21:51:57.89
テイク多すぎ
12 :
FROM名無しさan:2012/01/07(土) 12:42:26.69
店長ころころ変わるくせに店長間で情報の引き継ぎすらしないのな、この店
13 :
FROM名無しさan:2012/01/08(日) 08:51:33.19
ここってどうなの?
アルバイト応募しようかと思ってるんだけど
14 :
FROM名無しさan:2012/01/08(日) 10:56:49.89
慣れるまではきついよ
オープニングなら研修期間あるだけまだまし
既存店の場合、人数が極めて足りない店舗だったりするときついと思う
マジで店長によって変わるな
今の店長シフト組むの下手糞すぎるわ
残業は多いわピーク帯に人はいないわ片付けの時も人いないわ・・・
まぁ普通に残業深夜減った休憩の給料全部出てるし、
そこすら出ない店長よりかはマシなんだろう
クローズチェック表はマジでやめてほしい
あれで訳の分からん作業増えて絶対23:30は過ぎる
あとフェアメニューもいい加減にしろ!
面倒な寿司ばかり考えやがって、少しは現場も考えろ!
とりあえずカリカリポテトと炙りに豚塩はマジキチ
シャリ取り側ばかりに面倒なネタ置いとくのもやめてほしい・・・
また炙り豚トロかよおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおお
17 :
FROM名無しさan:2012/02/10(金) 18:27:45.16
HEY YOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO
18 :
FROM名無しさan:2012/02/13(月) 20:35:22.27
店長でやり方が違うのどうにかして欲しい
変わる度に振り回されて疲れる
今の店長休憩が無くて辛い
9時間ぶっ続けでB注やらされたぞ
固定シフトとかマジでやめてほしい
今までのはま寿司の良い点だった「シフトの調整が楽」が一気に無くなる
あんな糞みたいな職場それ以外良いとこ無かったのに
一気にクルー減るんじゃね
B注のシャリ取り側
一貫ものと炙りものが多くて目が回った
ピーク時は炙り専用の人がいる方が良いよー。
あと、入荷した時点でイチゴがすでに痛んでるんですけど・・・。
22 :
FROM名無しさan:2012/02/26(日) 03:24:06.58
つか23:30でおわるとかひますぎこっちはまいかい24:30とかでおわるとはやいほう
>>21 あるあるwww
さび抜きやら一貫のシャリのコントロール、炙り、大葉、フェアメニュー、人気メニューが
だいたいシャリ取り側だからきっついよな
ぶっちゃけ1オペのが楽って思えるレベル
>>22 それって一応閉店は11時?
うちはだいたい遅くとも10時頃にはお客さん引いて
A&Cクロ巻・軍ロボ・冷蔵庫・床掃除ができるようになる
んでだいたい23:45には全部終わってるかなぁ
来月から?労働時間削減されると聞いて悲しいやら嬉しいやら…。
最近早上がり多いなとは思っていたが
人少ない16時台とはいえフロアで1オペは…
固定シフトめんどくせー
ライブ行くためにバイトしてんのにそのバイトでライブ行き辛くなるかもしれないとか
27 :
FROM名無しさan:2012/03/01(木) 12:55:17.79
カリカリ1食お願いしますwwwwwタヒねwwwwwwwww
ここのキッチン楽?
ピーク時はキツイ
マジキチ
ぶっちゃけやめといたほうがいいと思う
割にはあってない
割にはあってないけど結構稼げる
つかキッチンなんて楽なイメージしかないんだが
シャリに魚乗せるだけだろ?
31 :
FROM名無しさan:2012/03/02(金) 17:03:42.54
最近はま寿司でバイトし始めたけど、やばいってもんじゃない。
7時間労働で休憩ないってどういうことなの…
クローズ遅けりゃ怒鳴られるし…もう辞めてえ。
32 :
FROM名無しさan:2012/03/03(土) 00:40:45.24
ホットの辛さが尋常じゃない 狭いくせに揚げ物汁物関係多すぎて間に合わない
ピークでくっそ忙しいときも1人で黙々と作業とか…
特にカリカリ
てめぇは許さねぇ
>>30 その楽な作業が、スピード求められた上で大量に作るとなるととても鬼畜になる
>>31 店長によりけりだよね
俺も最近はそう
てか、例えば11:00-23:30で入ったとして、うちはだいたい休憩16:00-17:00だから
休憩以降6時間半ずっと働きっぱなしなんだよね
そう考えると7時間は普通と思えてくる
>>32 カリカリはマジで無くすべき
カリカリってなにー
カリカリポテト
切り場のジジイうざい
ラベルなくなっら自分で変えろや
廃棄の切りネタ放置すんな
自分で計って捨てろボケ
切り場のババァうざい
何がうざいって仕事が遅い
37 :
FROM名無しさan:2012/03/14(水) 12:53:01.76
俺の所、ほぼ毎日来る常連客がいるんだが、
注文は毎回無料あおさ汁と3皿のみ。
会計も毎回1万札。
両替目的でしょうかね…
38 :
FROM名無しさan:2012/03/16(金) 21:17:14.84
給料って何日締めですか?
高校生でも耐えれる?
高校生は法律で21:30には強制的に帰らされ
7時間半以上の労働ができないから楽
大学生辺りになると半日以上拘束されたりしてきちぃ
固定シフトになるじゃん
・どうしても出れない(学校の結構大事な用事)
・どうしても代わり見つからない(代わり見つけろという割に土日はほぼフルメンツ)
これで4/7,8共に詰みかけてる…
ま、まぁ俺一人欠けたとこで問題ないんじゃないかな
シフトリーダーやらないかと言われた
俺まだ大学生なんすけど
うちの店は女子高校生でもシフトリーダーやらされてるよ
店長は他店と掛け持ちなので常時正社員は店にひとりも居ないし
強盗とかものすごい人災天災とかクレーマーに遭って一刻を争う時、
本当にどうするんだろう。
まぁ、自分はやるべきことだけは真剣にやって割り切ってるから他人事だけど。
この店気持ち悪いね
シフト管理もいい加減だし
社員はみんな気持ち悪いし
とくに○橋っていう社員は吐きそうになるわ
トレーナーも役立たずのくせに依怙贔屓ばっかでクズ揃いw
切りつけのババアって無能なくせに偉そうだな
たかがパートのくせにw
>>44 シフト管理いい加減だよね・・6連荘や7連荘は当たり前
人がいないから連荘でも出勤しなきゃいけないみたいな風潮だし
自分の休みを普通に休めないっておかしくない?
なんかバカバカしくなってきた
どうしても無理っすって言えば、元から出てない分は休めるだろ
たまに5連荘とかやってきちいってなるときあるけどそれは自分で出しちゃったときだから割り切ってる
49 :
FROM名無しさan:2012/03/29(木) 10:25:39.05
冷やしうどんはてっきりパントリーから出すもんだと思ってたけど写真見ると黄色容器に入ってるな
キッチンが出してレーンに流すのか?
結構スレの勢い遅いね
質問なんだけど、もうじきオープンのはま寿司でバイト募集されてたんで応募したんだが
集団面接するみたい
飲食の面接だから適当?それとも結構めんどくさい質問されるかな
51 :
FROM名無しさan:2012/03/31(土) 03:41:13.79
そんなことないよ
ラスト出れるって言えば受かる
52 :
FROM名無しさan:2012/03/31(土) 05:27:43.65
矢内秀和て人店長?
>>54 もしかして1番端っこか
応募したいけどキツイらしいし勇気がなかなか出ないわ
>>55 要領よく手際よく素早くやるということに自信がないとか
落ち着いてまったりやるのが好きだなーという性格なら
悪いことはいわんからやめておいたほうがいい
逆の性格ならオススメかもw
とにかく余裕が無い。そのぶん時間は早く感じるけどねー
きついのはいいんだけど、オープニングの集団面接って何聞かれるのよ
前にオープニングスタッフの面接で絵を描いて自己紹介して!とか自分を動物にたとえるととか
本格的な面接で赤っ恥かいたからさ
58 :
FROM名無しさan:2012/04/03(火) 21:16:47.12
新入社員へアドバイス:
言われたことは全部こなす。
聞き返さず1度で覚える。
挨拶は必ず。
絶対期限までにやる。出来ませんとは言わない。
自分が居ないと絶対仕事がうまくいかないと考える。
他の人より必ず早く来て遅くに帰る。
飲み会には必ず出席する。
以上を必ず守ろうとすると死ぬ
新人が入ってきて毎回いびり倒す古株
見てて見苦しいね
どうでもいいことに難癖つける古株
古株っつても1年ちょっとしかいないくせに
なんであんなに偉そうなんだ?
つか、店長が無能過ぎるから古株がデカい態度で野放し状態
人手が足りないのにやっときた新人がまったく育たないまんま消えてく悪循環
61 :
FROM名無しさan:2012/04/16(月) 08:17:00.68
給料日っていつ?
M店長
パートに手出して、そいつにだけ甘い
ばっかじゃねーの
ババアなんであんなに偉そうなの?
自己中もいいとこ
バツイチで男狂い
マジでキモいよ
65 :
FROM名無しさan:2012/04/26(木) 16:06:46.25
頼む!クローズ作業で、どうやったら早く終わらせれるか教えてくれないか!?
いつも家に帰ったら深夜の2時30分とか・・ありえない。
22:00から取り掛かっていく項目が
・食器洗浄(味噌汁、うどん系の入れ物、醤油、マヨネーズ、ホテルパン)
・皿洗い
・フライヤークローズ
・保温器クローズ
・A&Cクロ巻
・軍ロボ
・冷蔵庫
・床掃除
だと思うんだが
いつごろやり終えて、どういう手順だったら終わる?
>>65 うちはホットクローズがだいたい22時に終わるから、
その人が冷蔵庫やら床掃除やら各種クローズ手伝ってくれる
だいたい終わるのは11:30〜12:00ぐらい
ちなみに、キッチン2〜3人、ディッシュ2人
比較的暇な店舗だからこのぐらいに終わるのかもしれないけど
67 :
FROM名無しさan:2012/04/27(金) 16:31:20.32
ホットクローズそんなに早いのか…
油は22:45まで落とすなって言われてない?
68 :
FROM名無しさan:2012/04/27(金) 19:02:08.08
マジキッチンスタッフ うぜぇ
人見て話しするやつ多い
>>67 割と暇な店舗なので22時に揚げたやつがオーダーストップまで余る
油落としても問題なし
70 :
FROM名無しさan:2012/05/03(木) 00:58:07.04
残業代は出るのか?
いっつも一時間半くらい残ってるんだが
>>65 ウォーマークローズ
AとCクローズシャリロボクローズは
21時までに高校生バイトにあがり作業でやらせてるよ
忙しい日は出来ない日もあるが
様子みて稼働してない場所からクローズ作業開始時間をもうちょっと早めてみたら?
浜寿しが叩かれる理由がようやくわかったよ。
バイトは使い捨て、都合のいい時だけ頼ってその時だけ勤務入れて
それっきり、4月から固定とかいっていたから都合合わせてはま優先でシフト都合してやったのによ。
今や真面に都合したシフトになってねーし。
今まで擁護してきたがもうしらん!
恩を仇で返すとはまさにこの事だ!
意外とここで叩いてる奴同じような扱いにあったやつばかりじゃねーのか?
73 :
FROM名無しさan:2012/05/14(月) 00:12:38.29
代わり探せとか無理ゲーすぐる・・・
土日とかみんな出てるから探すにも探しようないじゃん
部活の飲み会出ないとヤバイんだけど
俺みたいな状況のヤツいる?
74 :
FROM名無しさan:2012/05/14(月) 21:14:41.35
>>73 わたしも飲み会ではないけど似たような状況になってる
代わり探せとか無理だろ土日ほぼ全員出勤してんのに
どこのはま寿司もシフト固定なの?
ごめんsageるの忘れた
76 :
FROM名無しさan:2012/05/15(火) 00:33:55.58
>>74 ほとんどシフト固定制だと思う
だよねw
でも部活の先輩の圧力もうざいし
かなり悩んでる
>>76 学生なら適当な理由つけりゃ休めるんじゃね?
「これこれこういう理由があるので出れません」
ってはっきり言えば休めると思う
そもそも学生はバイト中心に生活してるわけじゃないし、出れないもんは出れないし
78 :
FROM名無しさan:2012/05/20(日) 03:33:54.76
今日初めて給料の明細見た。
残業って欄になんも書かれてなかったんだけど
これってもしかして残業代出てないの?
ふざけんなよ
80 :
FROM名無しさan:2012/05/20(日) 19:04:28.56
トレーニングって給料出るん?
研修中でも時給は発生しますよ
グレード給ついていないのですが・・・
キッチン6G申請通ったはずなのに・・・
ここってまかないありますか?
>>83 わたしのところは無いよ〜
バイトのチラシにまかない有りって書いてあったような気がしてたんだけどな
>>83 まかないはないですが従食というものがあります
お寿司が一皿半額で食べられます
>>84 >>85 なるほど!ありがとう。
ここで働こうとおもってるんdakedo、過去レス見たところたいへんそうだな
87 :
FROM名無しさan:2012/05/22(火) 11:29:59.35
作業自体は難しいもんなの?
それともひたすら休む暇ないっていう忙しさ?
>>87 いやそんなに難しくはない、ちゃんとマニュアル読めば皆できる
お客さんが多いと忙しすぎて頭パニックになりそうになるけど
89 :
FROM名無しさan:2012/05/22(火) 20:38:05.03
>>87 フロアとキッチンが分かれてるだけマシ
すき家みたいに両方やらないといけないとこよりはマシ
作業指示をきちんと的確に出してくれる店長・SLがいればなんとかうまくいく
>>89 すき家とこことで迷ってたけど、ここにしよう。
すき家はオワコン
夜から入って次の日の昼までとか普通にある
メールで応募した人っていますか?
いつごろ返事来るものなのでしょうか?
93 :
FROM名無しさan:2012/05/24(木) 11:14:35.32
店舗に直接電話したほうが早い
ただしピーク時避けて14時〜16時の間にな
94 :
FROM名無しさan:2012/05/24(木) 18:52:04.74
給料が変に引かれてる人いませんか?
95 :
FROM名無しさan:2012/05/26(土) 02:10:30.00
>>94 控除額とかではなくて?
俺は残業代が適切に入ってるのか
分からないんだよなぁ
96 :
FROM名無しさan:2012/05/27(日) 13:21:04.25
マル一日引かれた奴が何人も板。
97 :
FROM名無しさan:2012/05/27(日) 18:03:12.96
デイリー勤怠書き忘れたら給料貰えない
いまどなんつーせこい会社
タイムカードに戻せよクソ会社
98 :
FROM名無しさan:2012/05/27(日) 19:05:18.17
マジここはオススメしない
終わりは1時余裕で越えるし
労災も出さなかったし…
やめたわ
学生と主婦の差別も酷かった
店長学生にしか怒らないし、パートには頭さげまくりw
オープンスタッフだから皆新人なのに
社員すら愚痴ってたわ
店長によって違うらしいけど
うちの社員さんは
勤務時間8時30〜13時までらしいけど
実際はラストまで働いて残業手当て無しって言ってたけど
店長曰く「早く終わらせて帰ればいいだろ」
閉店22時なのにww
本当かどうかは知らん
99 :
FROM名無しさan:2012/05/27(日) 21:01:50.86
時給換算だと社員よりバイトの時給の方がいいのか?
うちの店長時給換算で330円だった
ボーナスはしらん
店長資格持っていない社員はちゃんともらえるらしいね
101 :
ねこ:2012/05/28(月) 15:23:51.16
聞いた話だと店長はすごい人だとボーナス100万らしいよ!
いきなら用事はいると代わりみつけるのが大変だ
リーダーが高圧的で辛い
103 :
FROM名無しさan:2012/05/28(月) 20:39:23.17
うちはリーダーの方が店長より偉い。リーダーが指示して、店長が皿洗いって
どんな職場だYO.
104 :
FROM名無しさan:2012/05/28(月) 22:34:31.03
シフトリーダーになるやつは総じてクズ揃い
注文を、仕事覚えさせるために新人にやらせるから
職歴長い方は洗い場とか仕込みとか脇の仕事に行きがちという
106 :
FROM名無しさan:2012/05/29(火) 08:57:43.53
職歴長いのに洗い場しかしない人もいるという
1年半居るのにGしかやらせてもらえない人も居る
新人高校生にはA、N注、テイク、ホット、洗い場どんどん教えてるのに
本職があって、仕事終わりに8〜9時頃から入ってくる人たちはだいたい洗い場専門
109 :
FROM名無しさan:2012/05/30(水) 07:27:28.69
ってか客で前来た時マナーのない客が多すぎる
110 :
FROM名無しさan:2012/05/30(水) 21:22:07.64
ここに努めてキャリアアップできますか?今新人は地獄研修真っ最中ですか。
ここって何のキャリアになるの?
主婦パートだけど何年も意味のない人間関係に悩まされるぐらいなら
もう少し自分の為になるパートを探そうかと思い出した
ただ勇気がでなくてなぁなぁと続けるんだろうなと思ってる
昼間はババァばかりだし人間関係大変そうだな
本部の人だかBMが考えてるのか知らないけど
どうみても効率悪い作業なのにそれで「改善出来る!」と思い込んでる
意味のない仕事押し付けてこないでほしい
チェック内容もパッと見の人もいるしやる意味ないと思う
なんかずれてるんだよねすごく
定位置管理も衛生管理も素人の自分から見ても適当すぎるし
朝と夜の人たちのコミュニケーションが全くないから
引き継ぎ作業が伝わってないこともザラ
ゼロケンとかあっても直前だけ綺麗にしてたって全く無意味だよ
一部の人たちが意識して作業しても何の意味もないよね
114 :
FROM名無しさan:2012/05/31(木) 15:00:23.35
115 :
FROM名無しさan:2012/05/31(木) 17:20:06.50
地獄の研修は、山で叫ぶ、徹夜で7日間監禁される?
116 :
FROM名無しさan:2012/06/07(木) 18:36:01.07
うちの社員やめるみたい。2人目だ。
花崗岩邪魔すぎる
やりやすいけどね(´・ω・`)
118 :
FROM名無しさan:2012/06/12(火) 22:00:29.24
店長より強いおばさん辞めた。
昼帯なのにパントリースチーマー対応って普通?
ここって労組ないの?
三日間に一日の数時間しか帰れないとか労働基準監督庁にチクりたいんだがどうかな?
121 :
FROM名無しさan:2012/06/15(金) 23:18:04.53
最近23:15で給料切られるようになったんだけど・・・
求人には00:00までって書いてて俺はそれ見て応募したんだよ。
これって許されるの?
どんだけ人件費削りたいんだよ詐欺だろ!
辞めてやろうかな
>>119 今の時期豚汁とかはアリかも
>>121 かわいそうに
僕の店は僕以外はちゃんとつけてあげているよ
宮内 氏ね
この会社ケチいな
人件費削減しか頭にないのか休日のピーク時に人員が足りない時が多くてクルー皆ストレス溜まりまくり
集団でボイコットするしかないか
今度の新しいBMはすごく仕事が出来てすごく人間的にいい人だ
あんな人が店長だったらいいのに・・
店長はクズが揃っているからな
店長がクズすぎてもう辞めたい
127 :
FROM名無しさan:2012/06/23(土) 02:28:28.41
うちのBMは鬼畜。店長時代に給料バイトの時給を勝手に天引きしてたらしい。
1日分引かれたって言う子がいた。
128 :
FROM名無しさan:2012/06/27(水) 20:54:04.07
店長以下頭悪すぎ・・・
残業代ださねぇのは違法なんだよ。
そんなことも知らんのか
店の売り上げとかバイトにとっちゃ知ったこっちゃねえ
今度文句言ってから辞めるわ
129 :
FROM名無しさan:2012/06/28(木) 09:10:11.84
稼働率だの売上だのそんなのバイトしてる人には関係ないよね
そういう話いちいちしてこないでほしい
快適に働ける体制を早く整えてくださいK店長
話はそれからですよ
130 :
FROM名無しさan:2012/06/28(木) 09:31:17.66
ここはまずかった。
131 :
FROM名無しさan:2012/06/28(木) 11:31:15.78
お前らの中にイケメンいない?
イケメンじゃなくても、話すの好きならOKみたいなんだよね。
稼げるのかレポ頼むw
URL貼れないから
めんず ガーデン
って検索して!
新ユニフォーム罰ゲームかよ
うちのシフトリーダー思考回路が子供すぎてついてけない
きちんとまわりに指示が出来ないから困る・・というか大丈夫か?
あんな子供がシフトリーダーってどういう会社?w
え、新ユニフォーム・・・・?
135 :
FROM名無しさan:2012/06/29(金) 00:47:51.69
だああああああああああ
くそが!!!
マジでなんなんだよあの店長・・・
ふざけんなカスが
136 :
FROM名無しさan:2012/06/29(金) 01:20:58.61
ここまずいから潰れるでしょ
シフト減らしてくれって言ったら勝手だ!!と怒られた
なんなんだこの店は…俺が悪いのか?
関東地方のはま寿司でバイトしてる大学生だけど
グレード上がったのにその分の給料入らないし
切りつけのおっさんは店長より偉そうにしてもうわけわかんないし
店長異動になってその間社員が誰もいないし、クローズめんどくさすぎるし
新しいユニフォームダサすぎるし
極め付きが固定シフトに変更とか舐めてる
ごめんおまえら、俺やめるわ
139 :
FROM名無しさan:2012/07/01(日) 15:17:25.49
おい店長・・・
残業代に関して報告したら出すって言ったよな?
なのに昨日のあの態度は何だよ
結局出す気ねえんじゃねえか
ふざけんなよ
ラストまで入ってるクルーからの信望ゼロだよ
お前のせいで皆辞めるって言ってるわ
一つ言っとく
お前のしてることは法律違反だこの犯罪者が
140 :
FROM名無しさan:2012/07/01(日) 15:28:23.70
ここスシローより小さくてまずい
BMにグレード給の分の不足の事をどうなってるんだ、と問い詰めたら
人事の方で??、書類の日にちのズレが??、私も異動して来たばかりで??。
氏ね
全店舗潰れろ
犯罪企業
142 :
FROM名無しさan:2012/07/02(月) 18:54:33.72
この会社 何時間働いたら休憩あるの?
6時間 働いて0分
7時間 働いて0分
休憩は自己申告なの?
暇な時しか休憩無い気がするのだが....
143 :
FROM名無しさan:2012/07/03(火) 01:04:18.62
>>142 普通は
6時間 30分
7時間 45分
8時間 60分
だぞ
144 :
FROM名無しさan:2012/07/03(火) 10:38:16.15
まじで!!
6時間 休憩0分
当たり前かと思ってた
7時間 休憩45分
そんなにくれるのかよ!
ないわ〜
土日の学生バイトの休憩3時間とかもかわいそうな気がする
146 :
FROM名無しさan:2012/07/03(火) 17:55:55.87
ばかもの。休憩は時給になんねえYO
うちんとこの店長がいかにいい人かがわかった
他店の店長やばいね
148 :
FROM名無しさan:2012/07/04(水) 20:36:57.14
うちの店長週7勤務です。
死ぬぞ。
でも仕事が回らないとアルバイトどもから
死ねコール。
死ぬか死ぬかだな。
店長を生かすためにバイト頑張ってるって感じ
契約した通りの曜日にシフトに入れてもらえて時間通りに上がれて
仕事さえ出来れば
店長なんてどうでもいいよ
151 :
FROM名無しさan:2012/07/08(日) 02:36:31.85
社員辞めすぎ。この会社ブラックすぎ。
R社員とか。おフォか。
人間使い捨てに考えているますか?
社長ドウナノ?
152 :
FROM名無しさan:2012/07/08(日) 02:37:26.16
日本語でおk
中国人だろ
20歳前半フリーター私にR社員になれとかお声がかかっているのだが
なっていいのだろうか
今はキッチンリーダーなわけさ
社員のキツさは知ってるしなー
155 :
FROM名無しさan:2012/07/09(月) 09:24:06.69
ねえ、聞きたいんだけどさ。
すし握るマシーンてよくテレビで見るけどさ、
巻物ってどうやって作ってるわけ?
手で巻くの?マシーンあるの?
俺、鉄火巻きばかり注文するからイヤな客なんかな?
そんなことなです
頑張って製造しているのでたくさん食べてください
157 :
FROM名無しさan:2012/07/09(月) 16:05:47.12
>>156 やっぱ手間かかるんでしょ?
すまんね、偏食で。
恵方巻き以外は製造機だよ
>>154 なっていいのだろうかじゃなくて器量がないなら辞退しろよ
ちょっと営業みれるからっていい気になるな嫌われもののウンコカス
160 :
FROM名無しさan:2012/07/09(月) 21:05:44.37
R社員は家賃手当がないからあまり旨みは(ヾノ・∀・`)ナイナイ。
どうせ社員になったら週7で働くから家で寝るだけだし。
このスレあったんだー。
みんながんばってるね。 僕もがんばってるよ
162 :
FROM名無しさan:2012/07/10(火) 18:50:32.15
私はもう頑張らない
疲れた
164 :
FROM名無しさan:2012/07/10(火) 21:51:58.40
時給って今どんなもん?リーダーは上がるの?
>159
やっぱリーダーって嫌われるんだ・・・
もう、一所懸命がんばって、他のクルーも楽しく無理なく働けるように、
最大限努力してきた。
けど、他のクルーに嫌われてる気はしていたよ。
特に同じような年の人たちには、何をお願いしても「はぁ〜い」って返事だけで、
結局やってもらえない、で、自分の仕事に追われて、
気がつきゃ店長に「何で終わってないの?」とか言われる、
お願いした作業に手もつけてない状態だったりする。
>159のおかげで踏ん切りがついたよ。
自分の生活を犠牲にしてまで、他の人の都合のために働くもんじゃないね。
来月いっぱいで辞めよう。ありがとう。
166 :
FROM名無しさan:2012/07/14(土) 08:52:35.56
ホールの仕事ってどんな感じですか?
募集みてホールとキッチンどっちの仕事がよいか迷ってます。
近くに「はま寿司」ないからホールがどんな仕事してるか分からなくて。
スシローやくらのホールさんは、微妙に仕事が違う気がして
ここはどんなかなと思って聞いてみました。
>>166 キッチンとホールならホールのほうがいいと思うよ。
168 :
FROM名無しさan:2012/07/17(火) 22:19:40.54
フロアはクレームとかもお客からダイレクトに受けるから
忍耐力と笑顔がないと無理だと思われる
お金を扱うのもフロアの仕事だから
そういうのが苦手なら向いてないかもね
169 :
FROM名無しさan:2012/07/18(水) 05:46:58.46
五井店は不味かった
170 :
FROM名無しさan:2012/07/20(金) 19:17:46.51
6時間で休憩ある時
7時間で休憩ない時
どんな基準で休憩あるの?
開店準備手伝ってきたけど
簡単に言うとあの体育会系のノリについていけそうにない
日本一でも世界一でも勝手に狙ってくれればいいけどさ、一々でかい声やら事有るごとの挨拶とかしょっぺえから!
俺は対人苦手だからキッチン選んだんだよ...
つかあのネタの位置とか本当に次回までに覚えてこないと駄目なの?
対人苦手だとはまのキッチンは厳しいよ
注文は追われるとチームワーク必須だから
それにノリが体育会系…というより学校だから
しかも大学・専門じゃなく中学・高校の
>>171 ネタの位置を覚えるのは寿司を少しでも早く作ることが目的にあるので、
頭で位置覚えても体がついてこなければ意味はない
よってやりながら体で覚える方がいい
174 :
FROM名無しさan:2012/07/26(木) 14:22:50.52
チェーンの飲食業の店長してるんだが
朝5時まで働くのしんどいから普通の時間帯で働こうと思って
ここの求人みて給料良さそうだと思って応募しようとしたが
ちょっと酷いな
やめとこ
うちの店の店長はお昼過ぎに来て21時前には帰るらしい
週休2日だし楽そうじゃね?w
177 :
FROM名無しさan:2012/07/27(金) 14:12:45.74
はま寿司でバイトしてるんだけど
従食って何時間からもらえんの?
>>177 従食はまかない従食っていって、普通の半額ぐらいの値段で買わないと食べられない
タダで従食はで無いよ
>>176 実際の待遇も酷いけど、
ここの書込み見るとアルバイトの人間性も酷いなと思って
BMも糞なので致し方ありませんね
糞のヒエラルキーで出来ているのだ
質問の答えになってないな
183 :
FROM名無しさan:2012/07/30(月) 00:07:28.39
社員はくそみそ。
うちの店の店長はお昼過ぎに来て21時前には帰るらしい
週休2日だし楽そうじゃね?w
って1時にきても8時間労働って普通うだろう?
飲食会社ってサビ残が普通なのかもしれんが?
ウチの支店には魔人ブーがいる。
店長も仕切ってるフリーター連中もマジで子供
新人の評価基準は仕事デキるかでなくお気に入りかどうか
気に入らない新人のことは仕事できても辞めるの引き止めない
だから気に入られた新人はだんだん態度デカくなる
先輩に挨拶すらろくにしない後輩…高校生とか…キッチンに多い
ゆとりで糞屑とかw若いのにおわってる
>>184 何もできない老害の方ですか?
そんな嫌なら注意しろよ馬鹿か?
>>185 落ち着きなよ
自分に身に覚えがないならスルーするようなレスなのに
なぜ噛みつく?そうかそうかそうなんだそんなにブラック企業の回る寿司屋で偉そうにしていたいんだね
世間じゃ相手にされないっていうのにかわいそうだけどドンマイw
187 :
FROM名無しさan:2012/07/31(火) 18:39:50.58
バイト応募しようと思ってたんだけど・・・
ここ見たら不安になってきた
188 :
FROM名無しさan:2012/07/31(火) 22:31:11.25
勉強だ。やってみてから考えろ。店に当たり外れがあるし。
シフトは毎週希望出せるんですか?それとも固定ですか?
基本的にここは固定シフト制だと思うが
固定じゃない人はいつでもおkな人
穴埋め要員など、いいように使われるからフリーはやめたほうがいい
191 :
FROM名無しさan:2012/08/03(金) 05:03:25.38
今日はま寿司の面接です。
受かりやすくなるポイントあればアドバイスください
ふつーにやればふつーに受かる
バイト面接じゃうかりやすいほうだよ
オープニング店舗の研修
あれ異常だね。気持ち悪い。
どこの軍隊だよ。何の宗教だよ。
そのくらいで引いてたら、今後無理だってw
研修でバッくれてしまいなさい。
195 :
FROM名無しさan:2012/08/06(月) 23:51:49.93
研修中の身です
西洋わさびの切り口は1ミリで合ってますか?
あと、軍艦のステッパー二つは何に使うのでしょう。
出せと言われるだけで、社員から一切説明がありませんでした…
1ミリくらいだけど・・・いや、3ミリくらい明けた方が出しやすいと思うけど。
研修でそんなの教わらなかったなぁ〜
軍艦のスケッパーね。チューブ入り食材(ネギトロとか)を
しごいて最後まできれいに使えるようにするものだよ。
あと毎回トレーのカス落とすのにも使う
198 :
FROM名無しさan:2012/08/07(火) 08:18:42.03
195です。
詳しく教えてくれてありがとうございます
助かりました!
>>197 そうだwそれもあった。
っていうか、それがメインだwスケッパーの役目。
バイトの面接の電話したけど、履歴書持っていかなくていいんでしょうか?
そういえば名前も聞かれなかった…
さらせんしてるとよく飲み終わった薬の空き袋などが目につく
薬飲みながら寿司食うなよwといつも思う今日この頃
>>200 履歴書は多分面接の時に書かされると思いますよ!
なのでボールペンと証明写真は絶対忘れないようにしたほうがいいです
204 :
FROM名無しさan:2012/08/22(水) 21:35:40.00
変なことして金請求とかされた人いますか?
ゼンショーでブラックなんですよね?
205 :
FROM名無しさan:2012/08/23(木) 01:33:54.50 ID:9/OaWgy9
ここって、社員常駐してないんですか?!
カキフライ、松茸天、茶碗蒸しクーポン
ホット死ぬ
BMが糞です屑ですウンコ以下
208 :
FROM名無しさan:2012/08/30(木) 22:03:41.90 ID:tFfJf7RR
研修4日目ですが、もう辞めてもよいでしょうか?
怒られるかな><
>>209 教え方が大雑把っていうか、きちんと教えてもらえないんです。
2日目で、他の新人に納品のやり方教えてあげてって言われたり、ちゃんと教える気がないのかなー?って感じなんです。
あと、固定シフトもかわりの人見つけるとか難しいです。
セブンやローソンみたいなコンビニとここならどっちがいいんだ
212 :
FROM名無しさan:2012/09/06(木) 14:48:48.13 ID:9wQbRmkG
バイトルのネット応募から応募しちゃったんだが、最初にここを見るべきだった・・・・・・
ネット応募だからシカトされることもあるよね?
それに期待・・・
今日オープンの説明会だった
声だしとかきもい
店長と全然連絡とれません。
毎日お店こないの?
216 :
FROM名無しさan:2012/09/13(木) 19:39:22.38 ID:9UlfLdHC
主婦です。
面接受けようと思っているのですが、
土日出られないと、受からないですよね?
月3〜4回は出られそうだけど、
難しいかな。
あと、制服貸与って、有償ですか?
靴とかも指定ですか?
>>216 土日どちらかは必須(私が働いている店はね)
今だと正月出ることができるかが特に重要
制服はちゃんと返せば無償だよ
靴は指定で2200円程度
お店で発注するよ
最初の月の給料から天引ね
218 :
216:2012/09/14(金) 11:05:49.11 ID:EH9cqqST
>>217 ありがとうございます。
飲食はやっぱり土日出られないとダメですよね。
主人と相談してみます。
サービス残業が多いとのことですが、
どうですか?
子供のお迎えがあるので、
残業はできないんだけど・・・。
そもそも、サービス残業って、問題ですよね。
みんな、労基署とかに言わないのかな?
今月の給料の明細は貰ってるのに口座にお金が振り込まれてないんだけどよくあること?
土曜日にシフト入ってるから店長に言ってみようと思うんだけど・・。
みんなは今月のもう貰った?
>>219 今月は15日が土曜だからもう入ってるはずだけどまだ確認はしてない
>>218 そもそも月3〜4回って時点でだいぶ厳しい
店舗によっては一週間のうち何曜日固定、みたいなこともしてるみたいだしね
サビ残はバイトだとさすがにない
働いた時間が自己申告制で、デイリー勤怠っていう書類に自分で書く仕組みになってて、
そこに書いた分だけちゃんと出る
子供のお迎えとか、そういうちゃんとした事情があるんなら無理矢理残されたりはしないよ
本当に忙しかったら伸ばされることもあるけどせいぜい15〜30分かなぁ
222 :
FROM名無しさanFROM名無しさanFROM名無しさan:2012/09/14(金) 14:03:39.57 ID:wdB+14cI
うちの店サビ残あるよ!
お前ら優しいのな、ちょっと和んだわ
その勢いで俺にも筆下ろしさせてくれ
うちの店の従業員が店長より上の役職ある人と不倫してるようなんだけど
本部に電話しようかな
こんなことが罷り通るなんておかしいよ
そんなに付き合いたいなら辞職して堂々とやればいい
226 :
FROM名無しさan:2012/09/22(土) 17:46:31.87 ID:vmTv//Da
どこにでもある事ですよ。
カリカリしてたらきりがないw
227 :
FROM名無しさan:2012/09/25(火) 13:07:58.93 ID:QcMpynXT
どこのブロックですか?
九州ブロックなら自殺するわ
なんであんな奴が…
229 :
FROM名無しさan:2012/09/28(金) 12:47:48.83 ID:k5SvUu0R
本部にいっても無駄ですよ。どうせもみ消されて終わり。どうせならここで暴露してみたら!?
うちの店長くびにキスマーク付けてくるwwwこどもかwww
今日バイトの面接受けたわ
ラスト3時間入るっぽいけど何やんだろ
ここ見てると嫌な予感しかしないわ
やめたほうがいい
ラストは死ぬ
9月休み3日しかもらえなかったぜ
給料うまし
234 :
みるきーのほっぺ:2012/10/01(月) 23:27:19.88 ID:ziq5SljY
北海道いねが?
235 :
FROM名無しさan:2012/10/01(月) 23:31:01.63 ID:d/CiJHH3
皿・食器洗浄しかやらせてもらえない自分は役立たずって思われているんだろうか…
236 :
みるきーのほっぺ:2012/10/01(月) 23:33:20.68 ID:ziq5SljY
サラ専は重要だよ、サラ専止まったらOUTだかんね。
ポテトが復活・・
バイト採用されちゃったぜベイベ☆
239 :
FROM名無しさan:2012/10/05(金) 17:32:28.47 ID:zC3izFHW
俺は明日から研修です!辛い仕事らしいんですがめげずに頑張りたいと思います!w
>>238 シフト提出しても無視されることがあるから気を付けろよ
んなもん出れないもんは出れないんだからばっくれちまえよ
こっちはちゃんと出れないっつってんのに入れる方が悪い
242 :
FROM名無しさan:2012/10/13(土) 21:16:00.52
店長って、どの位のスパンで入れ代わるんですか?
休日なのに少人数&糞メンバーで死にそう
244 :
FROM名無しさan:2012/10/15(月) 17:51:00.20
切りつけとフロアで迷ってるんだが
やったことあるやついたら教えろください
>>244 切りつけ
センスがあるやつならメッチャ楽
ただし働くのは朝から昼まで
売れる店なら夜もあったりする
昇給なし
フロア
あまりやりたくない
ストレスが溜まる
暇な店だったら楽かしら
ピーク2オペだったら死ぬけど
キッチンは店の空気による
いい店長できる役職クルーがいれば楽
246 :
FROM名無しさan:2012/10/16(火) 19:25:11.46
>>245 おお、さんくす!
料理経験あまり+不器用なんだが
切りつけできるだろうかorz
ちなみに魚によって切り方が
ちがったりするのか?
あとキッチンもう少し詳しく
教えてくれると助かる
みんな
超絶ピザな客はお1人様でもカウンターではなくせずにテーブルに案内したほうがいいよ
今日ピザ客をカウンターに案内しようとしたら「カウンターはイ・ヤ・ダ!」ってファビョられたし
異常なほど腹が出てたからカウンターじゃタッチパネルやレーンに手が届かないんだろうな
あの体型、職についてる人間の体付きじゃない
おそらくナマポニート
アメリカンチョコケーキおいしいですね
どこから卸してるかわかる方います?
つっても個人じゃ買えないでしょうが
251 :
FROM名無しさan:2012/10/22(月) 15:09:00.68
BMのIは単身をいいことに何人かのパートと付き合ってるな。
>>249 ミシシッピーマッドパイで検索すると楽天あたりが出てこないか?
>>252 ありがとうございます!
そんな名前があったなんて知りませんでした
値段見るとはま寿司で食べた方が安いような…?
254 :
FROM名無しさan:2012/10/26(金) 08:51:06.00
今研修なんだがすでにサビ残多すぎ
255 :
FROM名無しさan:2012/10/26(金) 20:07:15.57
うちの店のシナ人共きめえから死んで欲しい
256 :
FROM名無しさan:2012/10/28(日) 23:43:04.19
どなたか皿洗器を止めずに皿洗出来るコツ分かりますか?(/ _ ; )
教えて頂けたら幸いです!
東京で時々実家の家族に外食振舞うときに、平日94円につられてはま寿司を利用しているが、
やっぱり店の人は地獄なんだな・・・・人件費削っているだろうなとは思っていたが、
社員使わずにバイトだけで回すとか、せいぜいそういうレベルかと思ってた。
それが、バイトに休憩無し&サビ残強制するくらいに作業密度あげていく方向性とはね。
基本休憩無しのお仕事ですとか、トラックの運ちゃんくらいだよ普通は。
それを高校生にやらせるとか、なまじっかな運送会社よりブラックやね。
258 :
FROM名無しさan:2012/10/29(月) 22:30:56.89
257さん いや、でも、休憩はちゃんととれますよ!wさすがに休憩無しにしたら店長が首切られちゃいますからwww
>>258 そうなんすか、ちと安心(´▽`)
でもサビ残は否定出来ない世界なのね(´;ω;`)
260 :
FROM名無しさan:2012/11/04(日) 00:17:36.91
>>251 うちんとこのBMは林家三平にそっくりで気持ち悪すぎる
261 :
FROM名無しさan:2012/11/04(日) 01:04:34.91
お前らの中にイケメンいない?
イケメンじゃなくても、話すの好きならOKみたいなんだよね。
稼げるのかレポ頼むw
URL貼れないから
めんずーがーでん
って検索して!
262 :
FROM名無しさan:2012/11/04(日) 01:13:27.13
>>259 黒さで有名な●●ショーグループだからねえ
>>262 働く人間の足元を見る黒い企業がのさばるようじゃ、不景気がますます不景気になるだけな気がするお・・・
バイトには組合もストライキもないから、企業はバイトばっかりにするのかお・・・
明日バイトの面接あるんでけど…
ブラックなのか…
ちなみに新規店舗
265 :
FROM名無しさan:2012/11/16(金) 14:41:47.06
今日これから新規店の研修だけど、ここ見たらこわくなった
バックれようかな・・・
新店の研修を見てみたら?
267 :
FROM名無しさan:2012/11/18(日) 04:31:38.66
今新規店舗で働いてるけど当たり前のように休憩なしの7時間以上働かされて
る。人数も少なくなってきててかなりきつい。おススメはしないよ。
悪いことは言わないからここはやめておけマジで
淫乱テディベアみたいな中国人と高確率で同時間帯に休憩入らされる
スマホで大音量で音楽流しながら鼻歌歌ってる
キメエ
申し訳ないがシナはNG
Bクルー、リーダーになって失敗した
今年いっぱいで辞めることにする
273 :
FROM名無しさan:2012/11/24(土) 16:39:11.10
クルー相談室に電話したのにお休みだった
クルーはみな365日仕事なのに相談室は休みなんだ
飲食店で土日休みなんてありえないよって店長が言ってたっけ
理不尽な仕事上の悩みを一体誰に相談したらいいんだろう・・
もう一回かけろ
研修行った
きつすぎ
解凍したカニが次の日になってスタンバイの中でなぜあんなに黒くなるのだろう
封も切ってないのに不思議だ
277 :
FROM名無しさan:2012/12/05(水) 20:39:16.24
香川の高松店は女がブス揃いで蕎麦を運ぶ時に汁をこぼしてテーブル汚し気が利かない
観音寺は夜行くと男が不細工ばっかで伝票の書き方も雑、間違いだらけ。
278 :
FROM名無しさan:2012/12/16(日) 20:27:36.21
事務所で一人でのんびり休憩入れると思ったらまた糞シナ淫乱テディベアも休憩に入りやがった
もうこいつきめえから死んでくれねーかな
今日から会計方法変わるぞー
学生のバイトのうちにブラックを経験しておくのは悪いことじゃないよ
就職したらもっと陰湿陰険な職場もたくさんあるからね
学生バイトならほんとに嫌になればすぐ辞めればいいが就職したらなかなか
そうはいかないしな
あと精神的にブラック耐性がつくのも悪いことじゃない
281 :
FROM名無しさan:2012/12/24(月) 17:39:33.79
そして誰もいなくなった
283 :
FROM名無しさan:2013/01/07(月) 23:25:32.68
軍ロボ止まりすぎ。まじ新しい軍ロボに替えて欲しいわー。だから、G注遅くなって
店長にDisられる…もうやだ。
のりのセンサーきれいにしてみ
285 :
FROM名無しさan:2013/01/16(水) 23:50:42.14
どこからともなく酢の香り
286 :
FROM名無しさan:2013/01/17(木) 08:55:45.95
無能SLまじでカス存在自体がカス
287 :
FROM名無しさan:2013/01/30(水) 00:09:12.06
夜のやつらもうちょっとキレイにして帰れよ
新規店でバイトしようと思ってるんですがきついかなー
スペック:30歳代
機械なし寿司ネタすべて市場の非パックネタ使用の店で15年働いてた
魚捌ける・仕込みできる・接客好き・忙しいの好き
休憩はしっかりとりたい・通勤時間5分
はま寿司食った事ないんだけどパックネタ多用してる味より利益重視の店は嫌なんだが
止めといた方がいい?
289 :
FROM名無しさan:2013/02/06(水) 23:22:34.95
働いてる方、情報ください、オープニングの研修では怒鳴られたり、罵倒されるというのは本当ですか?
>>289 場所によるかもしれないけど、
私が働いてるところでは罵倒されたり怒鳴ったりとかはなかったよ
>>288 魚さばく切りつけって仕事があるよ
それなら要望にあうんじゃないかな
292 :
FROM名無しさan:2013/02/13(水) 10:08:59.34
>>289 オープニングの研修でそんなことは一切なかったよ
新店舗立ち上げの社員さんはむしろみんな優しい人ばかりだったよ
あるとすればその後ころころ変わる店長の中に一部変な人がいて
そういう変な店長が来ちゃった場合
293 :
ちくわ:2013/02/16(土) 09:19:02.84
面接受かった!これからはま寿司でバイトする事になった!
身長170cm体重85kgのデブ大学生なんだがユニフォームのサイズはどのくらいまである?
LでギリギリLL〜3Lでちょうどいい
295 :
FROM名無しさan:2013/02/21(木) 03:45:43.80
デブには狭いからやめとけ
296 :
ちくわ:2013/02/21(木) 17:40:37.49
以前はKFCでバイトしてたんだけど、ハマ寿司思ったより楽なんだけど!
ホールだからかな?
中の人は大変?
ホールだけどパントリーばかりやらされる
一通り、研修でやってできるのだけどなぜかいつもパントリーばっか…
298 :
FROM名無しさan:2013/03/04(月) 11:31:48.04
老害ファッーク!!
近くの店で募集してたので応募しようと思うのですが、
学生で土日片方しか出れないのはキツいですか?
土日のどちらかが出られれば大丈夫
ただ固定シフト制だから予定がある時は代わりを自分で探さなくてはならないので
試験前などは調整が大変かな
バイトって定時で帰れますか?
残業あるなら何分かかりますか?次のバイトに差しつえるか心配です
302 :
FROM名無しさan:2013/03/09(土) 10:23:50.14
定時で帰れるのは最初だけ
ほぼ残業推奨
まぁ、店長次第
シフト終了の5分前位になったら「あと5分ですが何かやりましょうか?」と声をかけ
大抵あがり作業を頼まれる。残業時間は5分未満で済んでるよ。
自分から時間が過ぎたことを言わないとずっと働かされる。
304 :
FROM名無しさan:2013/03/09(土) 19:10:30.03
305 :
FROM名無しさan:2013/03/10(日) 22:59:06.60
新メニューの刺身とかいらねーwwwww
D注苦しくなるいっぽうだわwそれでお客に早く提供しろと?馬鹿みたいwwww
306 :
FROM名無しさan:2013/03/14(木) 22:56:07.29
休憩無しの件だが福山通運東京支店(羽田タートル)はぶっ通し10時間とかあるぞ。
羽田タートルの中では休ませようとするが福山が休ませない。
307 :
FROM名無しさan:2013/03/15(金) 23:03:37.47
>>306 ほーん、で?いちいち同意求めんなカス
つーか誤爆か
従食の頼み方教えてください
最近バイトで入って仕事もまだ覚えきれていないので、従食のことを聞くのは気が引けてしまいます。
それと5時間労働で休憩がない時、仕事終わってから従食を食べるのはOKですか?
手書きの会計伝票のテーブル番号のところに自分の社員番号、名前
表には個数
裏面に食べた物の名前、個数
それらを書いた伝票をキッチンの人に、お願いしますと言って渡せば作ってくれるはず
フロアから出る物はフロアの人に頼む(自分で作る人もいる)
キッチンの人はみんな自分で作ってる
会計はレジの人に頼む
5時間労働終了後に食べても問題ない
自店舗ではこんな感じ
>>309 丁寧に教えていただきありがとうございます。
助かりました。
さっそく頼んでみますね!
平日は8時〜9時よりも9時半〜10時のほうが客が多いよな
社畜共とバカップル共の帰宅ラッシュのせいで
312 :
FROM名無しさan:2013/03/19(火) 21:23:49.46
今、新規店舗の研修中なんだけどオープン初日ってどんな感じなんだろ?
体験談あったらどんな感じか教えてください!
今の状態でオープンとか恐ろし過ぎて…
あとバイト休みの日は普通に客としてご飯食べに来てもいいの?
313 :
FROM名無しさan:2013/03/20(水) 10:05:56.85
>>312 オープン課のスカポンタンと店長がやたら張り切るから、それにあわせて「うぇーい」とか言ってれば問題ない
多少仕事遅くとも初めてだからあんまりキツく言われない
シフト入ってなければ食いに行っちゃいけない理由がない
給料明細には従業員用の割引券も付いてるし
>>312 オープン初日は本社から偉い人がきて挨拶し全員で記念撮影。
お客は30分前位から並び始めずっと満席状態が一日続いたよ。
忙しかったけど他店からヘルプの人も来ていて人数は足りていたので、なんとかなった。
暫くはトレーナーさんや社員の人がフォローで入ってくれて状況に合わせてその場の対応を教えてくれる。慣れた頃、社員がいなくなって大変。今オープンから半年。初めのバイトが結構やめてしまい、新しい人は入ってこなくて今が一番忙しい…。
客で食べるのはOKだよ。
315 :
FROM名無しさan:2013/03/21(木) 01:59:43.11
この会社の社員はちょっと問題があるんじゃないかな?
もうちょっと慎重に言葉を選んだ方が良いと思いますよ。
316 :
FROM名無しさan:2013/03/21(木) 13:44:47.79
醤油の種類が増えたせいでクローズ作業が増えた。
結局余計に人件費かかってるような気がする・・・
面接でやたら「大きな声出せますか?」って聞かれたんだけど
キッチンなんだけどそんなに声出すの?
318 :
FROM名無しさan:2013/03/22(金) 11:21:33.19
出すよ
むしろフロアよりウルサイ場合がある
319 :
FROM名無しさan:2013/03/23(土) 03:55:52.91
ここのトレーナーヤバいよな?
トレーナーて全部で何人居るんだ?
>>319 うちの店の社員はオープン準備の新店のトレーナーで1ヶ月間位いなかった時期があったよ。トレーナー専門の人と店舗従業員を兼任している社員がいるのかな。
うちの近所にオープンした店、1ヶ月以上前から60人〜70人規模の求人募集がずーと出てるけどそんなに人手不足なの?
みなさんの店はどのくらい中国人居ますか?
ウチはもはやチャイナタウンです
>>322 従業員?それとも客?
都内下町のうちの店の従業員はたぶんいないと思う。
客は中国人や韓国人など結構多い。
皿は食べっぱなしで重ねてくれなくて、おしぼりやわさびの小袋も必要以上にとって食べ散らかす感じ…
全員ってわけではないけどね。
亀山店っていつオープンですか?
こっちはキッチンの半分以上が中国人になる事もある。
326 :
FROM名無しさan:2013/03/28(木) 13:53:56.16
バックレた事ある人いんのかな
327 :
FROM名無しさan:2013/03/28(木) 14:50:22.02
328 :
FROM名無しさan:2013/03/28(木) 15:05:24.40
・・・
休みの日まで出ろ出ろと連絡くるからウザい
説明では1人付きっきりで教えてくれるって言われたのに
放置されて皿だけ洗ってる
皿以外の食器すら洗ってない こんなもんなん?
>>330 正直皿が一番楽
皿以外の食器すら洗ってないなら尚更
注文やらされ始める辺りから一気に萎える
333 :
FROM名無しさan:2013/03/29(金) 11:31:03.05
社員が調子に乗っててマジうざいのだが
>>326 バックレた奴と同じ日のシフトで日曜の午後にフロア二人で回すという地獄を見たことがあるぞ
335 :
FROM名無しさan:2013/03/30(土) 17:01:29.31
社員よりBMがウザイ
役にも立たない的外れな指示ばかりして得意げになってる
頼むからしばらく、いや永久に店に来ないでくれ
今のBMは見てて痛々しい
前にここの面接受けたけど高圧的な態度やマイナス的な萎える質問ばっかしてくるから受かったけど断った
337 :
○○インオタウン前店:2013/03/31(日) 13:03:49.63
BM代わって優しいし店長週1しかこないけどバイトの方が仕事できるから何もこまらない。サービス残業絶対させないしな!休憩もとらすし、仕事の雰囲気はさいこー!!ただ人数がすくない
338 :
FROM名無しさan:2013/03/31(日) 16:51:26.53
リーダーがいい人だと店はうまく回るよね
リーダー次第かな
休みの日に忙しいから今から出勤してと突然言ってくるのはハズレの店?それともこれが普通なの?
先を見通すのが下手な店長のいる店だからだと思う
一番嫌なパターンは
>>339が融通が利く便利な人扱いか
17時〜20時までしかできませんとか、契約時間の14時までしか出来ないです、とか
前もって強気で言っておかないと
いつまでたってもいいように使われる穴埋め要員だよ
バイトで入って一年経つけど
ここが嫌われてる理由わかったわ
真面目な奴はやめておけ
ここって変に仲間意識が高いからびっくりした
宗教レベルだよ
343 :
FROM名無しさan:2013/04/08(月) 08:36:35.74
お皿手前に寄せてくれないとかなんなんだよ
10枚づつ重ねて、手前に寄せてくれる人が神に思える
制服は買取りなんですか?
小心者の人→恥かしいので黙って耐える
普通の人→たぶん次は行かない
ちょっと怒りっぽい人→店員か店長に直接すぐに文句を言う
ちょっとアレがあれな人→怒りを3時間以上寝かせてから家に帰って悶々としながら本部に300文字以上の長文クレーム
346 :
ちくわ:2013/04/09(火) 22:21:06.91
春休み忙しかったのに、今日行ったら、全然人いなかった(´・ω・`)
初めてで何も教えてもらってないのにトレーナーに舌打ちされて罵倒されるもんなの?
>>347 どんな場面?
うちの店舗は新人に仕事教えるのもバイトだよ。
トレーナーとかうちの店じゃ聞いたこともないな
350 :
FROM名無しさan:2013/04/12(金) 21:20:55.83
>>348 パントリーで提供を出すのが遅いとか廃棄処分?のやり方がわからないから聞いたら舌打ちされた・・・まぁ、こっちも悪かったかもしれないけど・・・
>>349 なんか新店らしいから少しの間いるみたい。
この店の店長は今まで誰ひとり尊敬出来るような人が来たためしがない
お
ややこしい創作寿司ばかりに力いれて注文こなせっていうんだから鬼でしょ
見た目より早さ
皿の汚れより皿を洗う速さ
もちろん綺麗にしろとは言われるけど
重点を置いてるのはなにより早さ
少ない人数で注文捌いて少ない人数で仕込みして
綺麗に料理を盛り付けるって発想がないからこのお店
仕方ないよね100円寿司だし
安くて早けりゃあとは知らないのかなって思う
先月うちの近所でオープンしたんだけど開店当初は混雑していたが1ヶ月もしたらガラガラなんですけどw
同じマンションの人がパートで働いてるが研修期間で時給が引かれてるにしても給料が何だか妙に少なかったと言ってました!!
355 :
FROM名無しさan:2013/04/15(月) 01:16:38.54
この会社って備品の購入とか設備の修繕とか全然やんないのな。
壊れた蛇口、ボロボロのタワシ、詰まった排水、動かない台車。
こいつらのせいでクローズが遅くなるって分からんのかな。
店長変わってシフトの組み方が常軌を逸しているわ仕事しないわ棒立ちしてるわで
GW前に大勢で止めようかという計画が進みつつある
先週の店長:「N3オペで赤くするなんてありえない」→店長投入件数60over
:製造店長にチェンジ レーン握り製造150→70
>>355 やるわけないよ余計なお金かけたくないからね
軍ロボやシャリロボの調子が悪くても絶対メンテナンス頼まないから
何十件って注文たまるのにまったく知らないふり
おかしいよこの会社
あとアボカドを何十個って朝仕込むのがつらい
しかも切ったやつをまた手で取るとかw
変色防止にオニオン敷くことになったけど
どうみても変色してるし
前のペースト状に加工してあるやつで十分だと思うのに
余計なとこで手間暇かけて異常すぎる
人は入れないくせに余計な作業がどんどん増える
終わるわけないじゃん!
359 :
FROM名無しさan:2013/04/15(月) 20:10:16.82
誰とは言わないけど、商品開発してる奴のカスっぷりは異常www
商品の見栄え良くして客の満足度上げたいんだろうけど、商品の見栄え良くする→トッピングだらけ→注文・製造・提供のスピードが遅くなる→客のストレスが溜まる
こんなことすらわからないはま寿司の社員は頭悪すぎwww
たまには炙り・トッピング無しで以前のフェア商品にはなかった新商品出してみろよwww
そういえばキッズプレートやばいよね
全然注文入らないもん
この時期におはぎとかキッズプレートとかどんな発想なんだよって思うわ
わざわざすし屋で250円も出してソーゼージなんて子供が食うかよ
ほんと商品開発してる人は色々とずれてる
っていうか頭おかしい
361 :
FROM名無しさan:2013/04/17(水) 16:19:31.57
今日フロアでコップ一気に10個以上割っちゃった
マジ仕事行きずらい
私も揚げたてのえび天20食分ぐらい落としたことあるからキニスンナ
バイトしようと思ってるけどこのスレ見てかっぱ寿司を受けてみようと思いました。
シフトの代わりが見つからないんだがどうすればいい?
365 :
FROM名無しさan:2013/04/20(土) 10:22:00.05
>>364 ばっくれ
バックレ
バックレ
bakkure
64,444,442,229,999
366 :
FROM名無しさan:2013/04/20(土) 20:10:55.33
368 :
FROM名無しさan:2013/04/21(日) 22:48:09.98
次にパンツを脱ぎます
そしてまたパンツをはきます
今の店長が嫌だ…
オープンから4か月経ったけど、あとどれ位いるのだろう?
店長の異動ってどんなもんですか?
半年、若しくは1年
オープンからなら3ヶ月から半年で移動
>>371 ありがとう
今の店長は気分家なので、ご機嫌をうかがう毎日で疲れます
異動までもう少しなら、辞めずに頑張ろうかな…
ここの店長って気分屋とか変わり者が多いよね
私も胃が痛くなるほど辛かったときもあったけどなんとか2年頑張れた
>>372さんも負けないでね
はま寿司で働かれている方に質問。
去年、紅茶のレアチーズケーキを5月下旬〜6月中旬に食べたんだけど、公式のフェアで実際に提供されていた期間は4月中旬〜5月上旬だったらしい。
期間終了後にも在庫が残っていて数日間提供されるなら分からなくもないけど、そうではなく期間自体がこの様な形でズレる事ってあるもの?
例えば地域によって等。
375 :
FROM名無しさan:2013/04/26(金) 21:47:10.04
>>374 多分、たまたま冷凍庫に在庫があった。それだけ
フェア商品が余った場合はフェアが終わってもコッソリ提供する。
フェア商品に限った話じゃないが、基本的に大概は冷凍物だから、品質に問題は無い
376 :
FROM名無しさan:2013/04/28(日) 10:15:52.35
まじで時間にルーズ過ぎる。
何時に帰れるか分からないバイトなんてもうやめるわ。
ちなみにクローズな。
残された人達ゴメンナサイ。
377 :
FROM名無しさan:2013/04/28(日) 10:54:12.21
日本企業は遅刻は許さないくせに、退勤時間は守らないからな
まぁ、働いたぶん給料がきちんと付くだけまだマシ
はま寿司のバイトはチャイニーズとキチガイばばぁが多いのがネックだな
378 :
FROM名無しさan:2013/04/28(日) 21:19:48.89
チョンの居る店とかある??
店長が幼稚園児でSLは小学生BMはなななんと3歳児です
380 :
FROM名無しさan:2013/05/02(木) 16:03:28.55
親会社はココス、ココスの親会社はゼンショー
和民以上のブラック
ブラック企業の社員って分かってて入社したのかな
分かっててそれでも入社したなら脳か心の病気なんだろうな
頭悪いから他に入れなかったんじゃない。
なんか働いてるわりには給料少ないんだよな…気のせいか?
タイムカードじゃないからそのへんはいくらでも改ざん出来そう
誰かさんが
385 :
FROM名無しさan:2013/05/03(金) 23:59:41.61
ここの店長は2万%改竄しています。
本部は見て見ぬふり。他の外食チェーンも同じ。
>>383 月次報告書だったかな?
〇月×日に何時間働いたという個人の記録がないの?
私の店では各人がチェックしサインしていて、違っていたら訂正してもらっているので時間数と給料が合わないことはないよ。
387 :
FROM名無しさan:2013/05/04(土) 11:18:24.42
入って2ヶ月目のキッチンクルーだけどまじで辞めたい
仕事はともかく皆物凄い仲良いから新人の自分は会話に入れないでぼっち
それに仲が悪い人同士で変な派閥があってだるい
仕事内容より人間関係の方がつらい。
入って二ヶ月ってこんなもんなん?
>>386 そんなこといちいち毎月チェックしてるの?
じゃあ何のために勤怠記入してるの?
無意味なことだね
389 :
386:2013/05/04(土) 21:23:56.26
>>388 そんなことって言うけど、給料もらう為に働いているから勤務時間数の確認は一番大切なことなのではないかい?
バイトが勤怠に記録→社員がPCに入力して1か月分をプリントアウト→バイトが勤怠通りかチェック
という流れになっているよ。
オープン当初は一週間毎だったけど社員がサボっているのか、半年たって一か月毎になった。
店舗によって違うのかな?
>>389 デイリー勤怠は毎日クローズのときに本部にFAXしてるはずじゃないの?
本人が勤怠に書いてそのあと店長とか誰かがこっそり修正してそれをFAXしてたら?
修正した用紙をこっそり捨ててたら?
一ヶ月分の勤務時間を見せられて確認してくださいって言われても
クルー全員が覚えてるはずがないと思うけど?
それって無意味じゃないのってことがいいたいんだけどね
391 :
FROM名無しさan:2013/05/05(日) 16:32:04.78
>>390 どんだけ卑屈なんだ、君は…
そもそも普通の店舗なら誰が、いつ、何時間働いたか、全部まとめて書いてある紙がある
無くても、事務所のパソコンで見れる
それは勤怠を元に本社の奴が作ったやつだから、勝手に修正されたら一発でわかる
つーか自分が働いた時間くらい手帳にメモしたり何かに記録しとくだろwww
そんなん今日日高校生でもやってるわwww
君みたいなおバカさんがいいようにコキ使われて搾取されてくんだろうね^^
392 :
FROM名無しさan:2013/05/05(日) 22:54:14.33
社員はサービス残業。
休日出勤はただ働き。
本部は黙認。何も出来ない。
タイムカード無くしたのは人件費抑制のため(特に社員)
ブラックだから些細な事でも疑わしく感じる気持ちはめちゃくちゃ分かるぞ(笑)
さすがにGWは混むね。平日の売上70万前後の店舗だが、昨日は150万だとよ。
バイトにも大入り袋を出してほしい…。
衛生タイム無視してるのってうちの店舗だけ?
>>395 うちの店舗も忙しい時は無視だよ。
手袋交換しようとすると店長自ら「そんな事やってる場合でないだろう」と言い出す。
ひどいよね…。
ここのバイト始めて数ヶ月だけど、そんなの1度もやった事ない
>>396 暇なときやってるだけいいじゃん
こっちなんか全くやってないよw
フロアーだがオープン研修の時習った「提供してからパントリー室へ戻ってくる度に手をアルコール消毒する」って全くやってない。
あおさやネギなどは、スプーンやレードルを使わず手掴みで椀へ入れてる。
401 :
FROM名無しさan:2013/05/06(月) 23:37:58.39
しっかしウチの店舗は人間関係ヤバい
表では和気藹々、一見すると仲良さげな雰囲気だけど、裏ではドロドロ…
特に昼間のオバサン達
中年女なんて皆そうなのかもしれないけど、板挟みになるのが辛いなぁ
402 :
FROM名無しさan:2013/05/07(火) 09:13:42.72
女が3人以上いる職場なんてそんなもん日常茶飯事
物を知らない世間知らずの僕ちゃんの戯言かよ
403 :
FROM名無しさan:2013/05/07(火) 11:44:33.39
>>394 月間売上2000〜2500か。2500万円位が上限値で売上順位でNO5以内にはいると思うが
そんな超繁盛店に定年まで続ける社員はまずいない
404 :
FROM名無しさan:2013/05/07(火) 12:10:15.04
衛生タイムよりも生産ラインの上にある冷蔵庫の棚(ネタケース)を
徹底的に綺麗にしたほうがいい。
冷媒の配管、縁、淵などカビだらけだろ。
スシロボットの下もやばいだろ、ゴキブリの卵ないかい。
ゼンショーじゃ無理だと思うけど
405 :
FROM名無しさan:2013/05/07(火) 13:32:18.72
台の上さっと拭いて手袋変えるなんて
1人1人が意識してやればいいことなのに30分に1回の衛生タイムってなんか意味あるの?
てか、手袋マメに変えて台の上拭くなんてやって当たり前のこと
>>404の言うように寿司ロボや軍ロボの後ろした掃除したほうがいいのね
ちょっと持ち上げると、いつのだかわからないカピカピになったシャリの塊が
たくさん出てくるって凄すぎる
406 :
FROM名無しさan:2013/05/07(火) 13:35:30.17
要領悪いからクローズ終わらないで必死
だから掃除まで出来ないってどんだけ
407 :
FROM名無しさan:2013/05/07(火) 17:12:49.83 ID:EsYOPvKC
要領もあるが99%不可抗力だな。
408 :
FROM名無しさan:2013/05/07(火) 17:16:03.51 ID:EsYOPvKC
北関東、東北はまだ華屋与兵衛の業務委託かな。
409 :
FROM名無しさan:2013/05/07(火) 18:18:42.80
まだってことは与平じゃないとこもあるの?
与平の人って変わってるよね
410 :
FROM名無しさan:2013/05/07(火) 19:40:28.99
この会社は羽生店が食中毒で営業停止になったのにHPにお詫びすら掲載しないのな
企業の姿勢が透けてみえる
真性のブラック企業だわ
411 :
FROM名無しさan:2013/05/07(火) 20:13:08.57
きっと明日から上っ面だけの衛生管理して
上っ面だけ綺麗にしましたーの、ゼロ検に向けて上っ面だけちゃんとやってますアピールして
終わりだね、何の意味もない糞メンドクサイ温度管理報告とかもやめろ
時間の無駄
根っこがいい加減で適当な会社が何やっても無駄
413 :
FROM名無しさan:2013/05/07(火) 23:38:22.69
スピード至上主義は百害あって一利なし。また近いうちに、食中毒起きるね。
414 :
FROM名無しさan:2013/05/07(火) 23:55:31.33
ワンマン社長が持株会社を経営したら駄目だろ。
全焼HDの会長社長は引退したほうがグループのためになると思う。
くら寿司で食中毒あった時携帯ニュースでも載ってたけど、なんでここの店は公にならないの?
食中毒(ノロ検出)だしヤバいんじゃないの?
416 :
FROM名無しさan:2013/05/08(水) 12:31:26.70
今どき回転寿司チェーンの食中毒は珍しくないから。
また全焼HDが妨害してるかも。
417 :
FROM名無しさan:2013/05/08(水) 22:43:06.81
無能なBMがとっととどこかへ飛ばされる方法誰か知りませんか?
418 :
FROM名無しさan:2013/05/08(水) 22:45:33.90
どこのブロック?
419 :
FROM名無しさan:2013/05/08(水) 22:53:49.01
うちの店舗のリーダーと付き合ってるBMです
私情を持ちこんで仕事してそうでなんだか気持ち悪いです
どっちでもいいからどちらかが辞めるか、早く別のところへ移動してほしい
420 :
FROM名無しさan:2013/05/10(金) 12:55:58.06
最終入店時刻過ぎて入ってきた馬鹿を追い返すのは快感やな
とくにDQNは悔しそうな顔しよるしな
シフト入ってる日、急に今日は暇そうだから休んでいいよって連絡あるのは普通なのか?
客足が悪くて早上がりなのは理解できるが…
生活費を考えて働く時間調整してんだけどこんなの当たり前の店なら辞めようかな
>>421 1年働いてるけど、私の店では1日丸々カットは聞いたことないな。
手が余っているときは、4時間シフトでも30分の休憩が入ったり、早めに上がる様に指示が出たりするよ。
前の店長は、短めの時間にシフトを組んでいて30分〜1時間程度の延長をお願いされることが多かった。
私はカットされるよりは延長の方が良かったけど、感じ方はそれそれだよね。
食中毒だした店は従業員の1人からノロ検出されたんだってね
424 :
FROM名無しさan:2013/05/11(土) 06:57:25.01
>>421 華屋与兵衛で創業当初から行われている伝統の行事です。
425 :
FROM名無しさan:2013/05/12(日) 09:52:51.95
>>421 使えない奴と入ったばかりの奴は基本削り要員だから
社員糞すぎる
明日から又メニュー変わるようだね。
めんどい…
オープニングから2ヶ月…次々にバイトが辞めてく
>>428 うちの店はバイトもだが、社員も辞めてくよ
この春から新卒で入った社員がもう辞めた
430 :
FROM名無しさan:2013/05/16(木) 07:31:23.30
入社後3年以内に50%以上が離職、休職者の42%がうつ病などの精神疾患になる
ブラック企業は一体どこでしょう
431 :
FROM名無しさan:2013/05/16(木) 12:07:35.46
教育、宿泊、飲食
432 :
FROM名無しさan:2013/05/16(木) 12:18:35.39
ユニクロゆにくろ
433 :
FROM名無しさan:2013/05/16(木) 14:34:10.31
人件費削減しすぎだと思うのは俺だけか?
当日になって早く来てくれと催促の電話が来る
シフト提出した時に人員確保しとけよ・・・
今までいろんなバイトしてきたけど、ここの社員の言葉遣いと態度の悪さは酷すぎる。
437 :
FROM名無しさan:2013/05/16(木) 20:33:17.58
相手を侮蔑し、自分を謙遜しない、行いを丁寧にするの意味すら理解出来ない
作法も礼節も知らない人間がこの会社の社員や店長に多いですね
店長やリーダーは中身が薄っぺらい幼稚な子供だからと諦めて働いてます
円高の影響で仕入れ価格高騰、回転寿司業界がかなり厳しくなるようだから、今後ますます社員のストレスが溜まり、我々アルバイトは怒鳴られ勤務時間を削られていくのだろう
ここの店長 社員はすげぇな
忙しいと自分の前に邪魔なものがあると手で払いのけて床に落として片づけないとか
落とした皿に蹴り入れる店長がいる位だからなw
うちの店の店長は社員に蹴りいれてるよ
周りのクルーみんなが凍りついてその後のキッチンの雰囲気は最悪だ
442 :
FROM名無しさan:2013/05/17(金) 14:49:09.40
どこの店舗なの
443 :
FROM名無しさan:2013/05/17(金) 15:02:54.66
>>441 かなりDQN野郎だが皆が見てる前でなら、それなりの覚悟があるはず。
閉店後とかパートアルバイトが居ないところでとか
監視カメラに映らない所で行っているなら、もはや限度を越えているので
すぐ本部に連絡。もっとも、ひねりつぶされ、証拠隠滅されて終わりだと思うが。
444 :
FROM名無しさan:2013/05/18(土) 14:55:08.40
>>441 クルー相談室にお電話してください
すぐに対応してくれますよ
445 :
FROM名無しさan:2013/05/19(日) 09:54:52.19
受け身的なクルー相談室はあてにならないと思う。
所詮、ゼンショーの一部署。
匿名掲示板は何のためにあるのか
447 :
FROM名無しさan:2013/05/20(月) 20:23:15.02
愚痴いって憂さ晴らししてるだけだよ
448 :
FROM名無しさan:2013/05/20(月) 20:33:58.00
おれが行ってるはま寿司はババアはやめないけど若者が辞める
おばちゃんは生活かかってるから必死さw
450 :
FROM名無しさan:2013/05/20(月) 22:16:08.54
おばちゃんを本気で怒らせたらヤバい
うちの昼間のパートはこきつかわれて目が死んどるw
452 :
FROM名無しさan:2013/05/21(火) 10:23:53.20
そのうち、どこかの店舗でストライキが起きるな。
最近ここでバイト始めたんだけど
昇給ってどれくらいであった?
454 :
FROM名無しさan:2013/05/21(火) 21:03:19.71
バイトで昇給とかなめてんのかよ
一回しんどけ
寿司製造ぐらい出来るからっていい気になるなよ何の能力もない糞ガキが
バイト風情が昇給したかったらリーダーになってからだよ下痢野グソが
455 :
FROM名無しさan:2013/05/21(火) 21:59:26.58
454が店長、その他社員のお店だったら最悪だな。
みんな、バックレちまいなよ。
おまえがしねば底辺社員
457 :
FROM名無しさan:2013/05/21(火) 23:03:01.92
お前も死ねよ低能クソが
シャリの上にネタ乗せてるだけで昇給の価値があるべく人間と思うなら
直接店長に談判してみろよ
恥かくのはお前だよお・ま・えwwwwwwww
マジレスすると
昇給制度あるけど手続きメンドいし
立ち上げからラストまで覚えても20円程度だから
ほとんどの人が昇給してないっす
なによこの流れは
リーダーになるとどれ位給料upするの?
461 :
FROM名無しさan:2013/05/22(水) 09:13:44.25
時給1200円位。
462 :
FROM名無しさan:2013/05/22(水) 10:45:06.64
ウィラ大井店も外人雇うのやめてくれ目障りだし客の対応が全く出来てない
ボランティアじゃねーんだぞガイ十は時給半額でやらせろ。すし屋の外人はいらない
463 :
FROM名無しさan:2013/05/22(水) 15:38:22.77
時給upは直営店と業務委託店舗とで違います。
464 :
FROM名無しさan:2013/05/22(水) 15:54:05.91
なら業務委託店舗のアルバイトは請負契約なの?個人事業主ってこと?
465 :
FROM名無しさan:2013/05/22(水) 15:58:07.02
>>458 うちの店舗のリーダー達は立ち上げからラストまで出来ないよ
ていうかやったことないんじゃないかな
ラストまでいるリーダーは立ち上げしたことないし
朝の立ち上げ出来るリーダーはクローズとかやったことないよ
変なの
466 :
FROM名無しさan:2013/05/22(水) 16:56:50.04
>>464 株式会社はま寿司の他に、サンデーサン、華屋与兵衛などが
フランチャイズ店として営業しているということ。
467 :
FROM名無しさan:2013/05/22(水) 18:23:44.07
「労働時間がオーバーしてしまったから、15分削らせてください」とか、バイトの俺に平気で言ってくる店長とリーダー。
どこもそうなのか?
468 :
FROM名無しさan:2013/05/22(水) 18:41:11.30
どこもそんなもんです。
469 :
FROM名無しさan:2013/05/22(水) 18:51:37.87
クルーのことより稼働率しか頭にないからな
オープンから3カ月、そろそろ仕事も慣れただろうと、朝の立ち上げの人数が1人減った。
結果準備が間に合わないので、8時45分にはみんなで働いている。
デイリーの記入は9時から。なんだかなぁ…。
471 :
FROM名無しさan:2013/05/23(木) 08:31:44.47
うちもみんな8時30分にはもう作業始めてるよ
11時まで仕込みが終わるわけがないからね
手間はかかるし人はいないし、かといって時給は発生しないわけだからボランティア
本当バカバカしい
473 :
FROM名無しさan:2013/05/23(木) 12:15:43.37
採用時の契約書に書いてあるはず。大手の飲食チェーンはほとんど同じ。
ただ削るよりは、ふだん出来ないクレンリネスに回せばよい。
といってもブラック企業にはそんな考えはない。
474 :
FROM名無しさan:2013/05/23(木) 12:19:06.97
黒人首にしろ
475 :
FROM名無しさan:2013/05/23(木) 14:02:02.11
韓国人気持ち悪い
韓国人って書くと差別になるらしいよw
477 :
ちくわ:2013/05/23(木) 22:27:13.77
パントリーよくやるんだけど、あおさの中に針金?みたいのが毎回入ってるんだけど・・・
HOTのおばちゃんが入れてるのかな・・・
>>477 あおさはパックに入っているよね?
開ける前に空気が抜けてないか確認して、穴が開いてないなら初めから入っていたということだよね。
HOTのおばちゃんを疑うのは良くないと思う。
あおさは袋によって色がかなり違うという品質のバラつきはあるけど、うちの店舗での異物混入は今のところない。
新しくなったアナゴがすぐ千切れる
すごいイライラする
480 :
ちくわ:2013/05/30(木) 04:28:25.91
>>478 また、入ってた。
味噌汁か、あおさのどっちかに入ってるはずなんだけど・・・
どこから混入したのかわからない
パントリーやるのが鬱だわ
482 :
FROM名無しさan:2013/05/30(木) 16:42:02.52
483 :
FROM名無しさan:2013/05/31(金) 07:29:08.73
>>480 後で発覚すると、何で早く言わなかったの、となる。
>>483 早く言うと犯人扱い
客が本部にクレームしてくれるのが一番
早く言うと犯人扱いとか意味わかんね
見つけた時点で店長とかに言えばいいだけなのに
ホント馬鹿ばっか
店長にリーダーをやらないか?と言われた。
リーダーの仕事って何やるの?
オープンスタッフで入って皆同じ立場で仲良くやってきただけにもしリーダーになったら、今の人間関係が崩れそうで心配です。
ちなみに昼の主婦が多い時間帯、キッチンです。
リーダーはきちんと指示が出来る人じゃないと困ると思う
店長がいないときのクレーム対応とか
発注カウントしたり店長がいないときにシフト作ったり
時給が違うんだから、クルーと同じ内容の仕事してたらリーダーになる意味ないと思うけど
488 :
FROM名無しさan:2013/05/31(金) 20:28:12.45
時給1200円以上だよー
489 :
486:2013/05/31(金) 21:43:03.45
>>487 >>488 リーダーの仕事色々あるのね
発注とかは出来そうだけど今まで同じ立場だった人に指示だしたりするのは自己主張が強いおばちゃんが数人いるので大変かも…
人が余ってしまった時のシフトカットもリーダーの判断で決めるのかな?恨まれそうでちょっと怖い…
ただ時給1200円は魅力的だ。
皆の店舗のリーダーさんはどんな人ですか?
490 :
FROM名無しさan:2013/05/31(金) 22:07:25.62
>>86 1日8時間以上、週5日以上土日祭日、年末年始、
GW、お盆期間、出勤可能で、場合によっては開店閉店(鍵明け、鍵閉め)業務、金銭管理、
等でき、年齢の上下に関係無く物怖じせず的確な指示がだせて、
超ハードなスピード作業や上と下からの吊し上げに耐える事ができ、
尚且つ人格者でいられるなら、最終的な責任以外は私が引き受ける位の気持ちが有るなら、
もし無理なら、シフトリーダーぐらいにしたほうがよい。かと思われる。
491 :
FROM名無しさan:2013/05/31(金) 22:11:39.80
492 :
FROM名無しさan:2013/05/31(金) 22:35:43.89
>>486 リーダーは担当社員よりも格上。
店長>副店長>リーダー>シフトリーダー>担当社員。
サービス残業、無給の休日出勤がないし、また社員より年間所得がはるかに
低くても、厚生年金、健康保険加入対象だから地方の人からみたらうらやますぃ。
でもかなりきついよ。相当の覚悟が必要よん
493 :
FROM名無しさan:2013/05/31(金) 22:41:32.05
>>486 リーダーは面接も行う。
店長以下、社員が常駐しない店舗ではNO1の地位です。
494 :
FROM名無しさan:2013/05/31(金) 23:00:26.62
もっとも、暇な店もあるだろうし、常に走りっぱなしだと、
体がもたない。緩急の差をつけれる人、公私をわきまえれる人がいい。
ただ人件費の締め付けは異常。
円安により輸入食材、外国の買い付けにより純国産品さえ値上がっている。
495 :
FROM名無しさan:2013/05/31(金) 23:12:44.16
担当社員が一番可哀想やな。
496 :
FROM名無しさan:2013/06/01(土) 01:15:28.75
497 :
486:2013/06/01(土) 08:45:18.61
皆さま ありがとう
主婦の小遣い稼ぎで気軽に始めた私にとってリーダーの仕事は負担すぎるので辞退します。
ところで、シフトリーダーって何するの?
498 :
FROM名無しさan:2013/06/01(土) 09:22:32.70
時間帯責任者
499 :
はまま:2013/06/04(火) 08:09:32.04
シフトリーダーって手当でるの?
リーダーって何グレードからなれるの?
1200円って何Gなの?
500 :
FROM名無しさan:2013/06/04(火) 10:32:27.67
502 :
FROM名無しさan:2013/06/04(火) 12:45:03.49
>>499 シフトリーダーなんてバカでもなれるから
せいぜい頑張って
503 :
FROM名無しさan:2013/06/04(火) 16:48:50.63
791 名前:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[] 投稿日:2013/06/04(火) 13:34:27.67 ID:n0xy5brN
(平日、昼飯時)
締め鯖△(ゴマが意味不明、鮮度いまいち)
締めハマチ○(ネタはやや小ぶり)
締め鯛○(甘味の勝った仕込み、化調かも)
ツブ貝○(ネタの大きさはぎりぎりセーフ)
生蛸△(解凍に難ありか、やや期待はずれ)
ホタテ◎(ネタの大きさ、鮮度共によし)
ガーリックビーフ○(噛みごたえあり、悪くない)
これで7皿税込み658円は信じがたい。
昼飯時だったので老若男女で混雑していた。
これでほうじ茶が出れば近所に引っ越したいと思った。
何も知らないって幸せなんだろうな
504 :
FROM名無しさan:2013/06/04(火) 17:34:04.90
ほうじ茶なんて高価なもの使うわけないでしょ。
とんでんはまだ使ってるかも。
はま寿司7皿目、向こうのほうがスレ伸びてるね。
505 :
FROM名無しさan:2013/06/04(火) 17:42:09.07
アルバイト板とおすし板の違い。
うちの店長シフト作るの糞おせえんだけど
出来上がるのが前日の日曜
そのうえ月火水の3日分しかできてねえし
店長に言ってあげなよ
508 :
FROM名無しさan:2013/06/06(木) 17:00:58.38
その店長、そろそろバックレるな。
509 :
FROM名無しさan:2013/06/06(木) 19:26:49.06
田園調布店混んでる
510 :
FROM名無しさan:2013/06/06(木) 21:05:30.66
だからなんだよ
512 :
FROM名無しさan:2013/06/06(木) 23:13:03.55
会社を辞めるときは普通にあるよ。
>>512 きちんと手続きしないと、退職金とかでないんじゃない?
514 :
FROM名無しさan:2013/06/07(金) 00:22:49.19
515 :
FROM名無しさan:2013/06/07(金) 21:32:19.17
はま寿司に退職金なんざござぁませんwww
>>509 田園調布に住んでて回転寿司混むとかウケるわ
田園調布店はもより駅は多摩川駅だよ
雨で全然客がこない
早上がりとか休憩1時間とかで、稼げない
平日の売り上げ35万だよ、まじ店潰れそう…
ここのバイト始めて3日目なんだが、まだデイリー勤怠報告書書かなくてもいいよって言われてる
給料もらえるのか心配になってきた
520 :
FROM名無しさan:2013/06/16(日) 21:15:53.49
田園調布に住んでるけど高級なのって3丁目と4丁目だけだからほかは一般人、
むしろ回転寿司しか食えない
生ハムアボカド4皿くるとイライラする
522 :
FROM名無しさan:2013/06/18(火) 22:51:32.63
>>519 勤怠は偽装されまくりだからこの会社
クズな店長にこき使われてるんだね可哀そすぎる
早く辞めたほうがいい
523 :
FROM名無しさan:2013/06/18(火) 22:56:26.55
すし屋に外人雇うなよ
目障りだ
むしろ外人しかいない
525 :
FROM名無しさan:2013/06/19(水) 19:00:09.28
炙りチーズ系4皿とエビアボ4皿注文くるとタヒねって思う
サーモンのメニューは慣れるまでややこしいわ
種類がふえたせいで、棚がせまくなるわ
いくらとりにくいわ、なに考えてるんだろ
528 :
FROM名無しさan:2013/07/20(土) 22:26:41.65
土用のうなぎの予約注文があまり入らず、バイトにうなぎ買えだと店長うるさい
値段も高いし誰も買わない…
529 :
FROM名無しさan:2013/07/21(日) 22:40:16.08
530 :
FROM名無しさan:2013/08/01(木) 11:30:53.06
ブラックすぎて昨日やめたわ
ここ見てやめて正解だと思った
531 :
FROM名無しさan:2013/08/02(金) 23:08:58.58
ウィラ大井のはま寿司のババアが若い男のバイトに厳しかったな
だからここ男のバイトの定着率悪いんだな
食中毒の季節ですねー
533 :
FROM名無しさan:2013/08/09(金) 21:07:41.41
リーダーって馬鹿でもハゲでもチビでも誰でもなれるんだね!すごいね!
皆は長時間とかサビ残でむかついているようだけど、俺は逆に短時間すぎてむかつく
今日は5時間シフト入る予定だったんだけど、3時間でCPに上がって欲しいと言われた
前からちょくちょくそういうのがあって、もう稼げ無すぎて嫌になった
3時間とか行かない方がましレベルでしょ
あー、ばっくれしよ
社員ワロタ
新人に電話のやり方適当に教えて「今日くる電話は全部新人君が受け取って」と丸投げ。
お盆だからか注文多いしめっちゃ焦ってたわ
ババアうぜえ
他人のこと注意する前にてめーの厚化粧落とせカス
店長はいい人だからいいんだ。面白いし
ただ社員が糞なんです
ただただ、社員が糞なんです
あの眼鏡のデブも、厚化粧のババアも、ただただ、糞なんです
スレ汚しすいませんでした。こうやって吐き出さないとやっていけない自分も情けないわ
なんか給料1割くらい少ないんだけど
7月分の勤怠表見て抜けてる所が無いか
確認してみ
あー来月いっぱいでここ辞めたいわなんかいい理由ないかなぁ
541 :
FROM名無しさan:2013/08/20(火) 10:16:19.78
アルバイト・パート辞めるのに
理由いるの。
ソフトドリンクマジでめんどくさい
せめてパントリー内に機械を突っ込んでくれたら楽なのに
543 :
FROM名無しさan:2013/08/23(金) 20:08:17.27
パントリー忙しいときに呑気に水飲みにきたりダスターちんたら洗いに来るやつらマジ邪魔
544 :
FROM名無しさan:2013/08/26(月) 22:26:38.65
お前が誰だかすぐわかったよフーン
明日から覚えとけよ
545 :
ちくわ:2013/08/27(火) 23:40:15.04
キッチンで採用されたのに、今週フロアの予定組まれてんだけどー
547 :
FROM名無しさan:2013/08/28(水) 17:50:25.49
>>546 逆もよくある
546さんはキッチンスタッフの中でも愛想が良くて接客向きと判断されたのだろう
まあ頑張って
>>547 前向きになれる話をありがとう
文句言ってやる!と思ってたけど、とりあえず頑張ってみる
ホット辛いレーンに居たい
底辺客が増えてきてるなあ
バカッターでスシローに続きはまもやられたしw
551 :
FROM名無しさan:2013/09/03(火) 17:25:06.92
BM まじファック
こないだ醤油全取っ替えにさせられたのは最低だった
写真みるとうちの店じゃないのは明らかだったのにな
553 :
FROM名無しさan:2013/09/03(火) 20:54:37.88
>>552 犯人は北海道の昴くん
北海道の店舗までは不明
単純計算で1店舗あたり醤油代とバイトの残業代を少なくみつくろって5000円
200店舗で100万円の損失…
ここってジーンズ出社ok?
555 :
FROM名無しさan:2013/09/07(土) 21:02:41.06
社員はだめ。パートはOK。
>>555 ありがとう。応募してみるかな。酷い職場ならなおさら勤めたいw
3年ぐらいやってエース勢になってからプチストライキすると店が回らなくなって楽しい
559 :
FROM名無しさan:2013/09/12(木) 03:14:54.33
日曜のホット1人じゃまわせなくて辛いなんでワンオペなの…
>>559 ピーク前に全て揃えられれば一人でもいけるべ
ところで残業時間きっちり付けてるかい?
15分単位だけど自分がドン臭いだけだしと思って切り捨ててるんだが。
細かくつけてんのみんな。
15分過ぎたらつける、過ぎなかったらつけない
ただそれだけ
563 :
FROM名無しさan:2013/09/12(木) 17:37:39.81
>>560 シフト17時からを16時から勝手に来てやってギリギリ1人で出来るレベルなんです。それが辛いです。もう4ヶ月目です…
昼間のおばちゃんにちゃんと引き継げる状態にしろって文句言っとけ
565 :
FROM名無しさan:2013/09/12(木) 18:20:35.60
>>564 それが高校生で生意気で常に上から目線で言いづらいんすよ
566 :
FROM名無しさan:2013/09/12(木) 21:27:48.70
店長やパートのオバチャンにチクッて村八分にしとけ
>>563 作業を並行してやってる?
茶碗蒸し蒸しながら海老天揚げながら味噌汁作ったり
568 :
FROM名無しさan:2013/09/13(金) 00:37:58.20
>>567 はいでも茶碗蒸しのお椀を洗う時間がなくて…松茸茶碗蒸しも予想以上に注文入るしこれからの3連休が憂鬱です…
緊急連絡なにがあったの?
え?
茶碗蒸しの容器ってホットで洗ってるの?
571 :
FROM名無しさan:2013/09/13(金) 17:31:11.05
>>570 ディッシュの人が居なかった日の為にやっているんです。昼帯の人も茶碗蒸しだけ洗ってなかったりして…
572 :
FROM名無しさan:2013/09/14(土) 11:07:37.32
食器数が足りないのが一番大きい。
発注してもらえ。
573 :
FROM名無しさan:2013/09/14(土) 13:58:29.79
茶碗蒸しはフタだけ足りなくなるね…
ウチの店のフタ半分やるよ
フタありすぎてジャマだからw
575 :
FROM名無しさan:2013/09/17(火) 23:33:20.82
お聞きしたいんですが、別会計ってハンディはどうやるんですか?
576 :
FROM名無しさan:2013/09/18(水) 00:08:01.98
>>575 テーブル番号→人数1人で入力するだけだよ
同じテーブル番号を何回入力してもまったく問題ない
577 :
FROM名無しさan:2013/09/18(水) 00:44:09.47
ありがとうございます!
フェアくるぅぅぅぅぅぅぅ
リーダーって毎月研修あるの?
581 :
FROM名無しさan:2013/09/20(金) 10:38:20.07
>>
579
初めの頃は月1位あった
他のオープン間際の新店にヘルプとかめんどくさいこともあったよ
582 :
FROM名無しさan:2013/09/20(金) 11:50:29.83
取りあえず、醤油は5種類も要らない。全部濃すぎるし。
自信のあるの1つだけにしてくれ。
583 :
FROM名無しさan:2013/09/20(金) 17:53:00.75
>>582 皆そう思っている
クローズ作業もめんどくさいしね
その代り醬油皿をおけば良いのに…
584 :
FROM名無しさan:2013/09/21(土) 22:25:11.81
ホット大変過ぎワロタ
注文入ると酢合せのタイミングずれてグダグダになるんだが
あとシンク小さすぎて炊飯釜洗うとびっちゃびちゃになる
うちの店のホットのキモデブまじで使えないんだけど・・・
最近見かけないと思ってたらまた出勤してきてるし
そのまま消えてろよ豚
586 :
FROM名無しさan:2013/09/22(日) 00:01:28.08
>>584 ホット辛いですよねでもすぐ慣れますよ僕は4ヶ月経っても慣れませんが…
587 :
FROM名無しさan:2013/09/22(日) 14:51:16.93
ホット、マジ辛すぎ!オープン最初の土日に新人1人とかありえない!
辞めようかと思った
ホットの仕事って何やるの?当った事ないな。
サラセンって言われたら皿だけ食洗機に掛けて上がった皿をひたすら
流すだけでいいんだよね?他の作業もしながら?
入ったばかりだけどサラセンが一番楽だよーって声を聞いたもんだから。
589 :
FROM名無しさan:2013/09/22(日) 20:31:02.34
フロアーだけどパントリー担当の時、ホットに入る人によってやりにくさが違う
マイナスになってしまった時など残数を報告するのが遅いとか責められる
茶碗蒸し残り10個で言って、3個になっても来ないので言ったら「一度言えば分ります」とキレられた
591 :
FROM名無しさan:2013/09/23(月) 17:02:21.62
うちの店ではホットは製造ラインに入れないゆっくりした人がやるポジションだな
592 :
FROM名無しさan:2013/09/24(火) 16:00:33.96
>>589 マイナスになってから言うのはおせーだろ
いっぺんに注文入ること考えて、暇な時間忙しい時間で残数報告の最低ライン変えろや
593 :
FROM名無しさan:2013/09/24(火) 20:03:24.48
10月4日オープンのイサハヤ店70名募集のチラシ、新聞に
入ってたんだけど・・こんなに採用されんの?
>>593 オープン前の研修で脱落するやつもいるから
それ見越して多目に採用するんじゃないの?
>>594 新店はイベント要素があるし、本部の偉い人はくるし、最初の教育が重要だからと厳しく教えるから、辞めるバイトがたくさんでる。
それを見越しての人数になるはず
596 :
FROM名無しさan:2013/09/26(木) 03:07:28.31
皆さんは、クローズ作業して上がるのは大体何時くらいですか?
597 :
FROM名無しさan:2013/09/26(木) 08:56:37.54
ホットがゆっくりした人向けのポジション?!
お昼のピーク過ぎまでにシャリ20本前後
朝は汁物、パントリーに持って行くもの、揚げ物、茶碗蒸し、タルタルサラダの立ち上げ
揚げ物注文、汁物補充、茶碗蒸し(具も補充しながら具入れから)補充、パントリーに持って行くもの補充
コレの繰り返しで、重いし走るしのど乾く(T^T)
カラダがもちません………
598 :
FROM名無しさan:2013/09/26(木) 16:57:03.92
>>596
うちの店は平均すると1時半とかそのくらいかな
これでも早くなった方で
オープン当初は3時半は当たり前で
遅くて4時越えとかだったし
599 :
FROM名無しさan:2013/09/26(木) 18:39:02.04
カキラーメン勘弁してくれ
600 :
FROM名無しさan:2013/09/26(木) 20:13:50.75
>>599 フロアーのパントリー担当かな
ほんと牡蠣を7個数えて入れるのはめんどくさいよね
今回限りにしてほしい…
601 :
FROM名無しさan:2013/09/26(木) 22:47:40.94
パントリーが苦手です…動きが遅くてすぐ10件以上溜まったり赤くなったり、迷惑ばかりかけてしまっています…
リーダーの人に嫌われてるだろうなあ、本当に申し訳ない…
602 :
FROM名無しさan:2013/09/27(金) 01:09:57.05
今のパントリーは休日ピークは二人がかりじゃないとマジで無理
だからあまり気にするな
>>601 リーダーやってます。
気にしないで大丈夫。
自分ができることを一生懸命やってれば自分たちがフォローします!
頑張って!
604 :
FROM名無しさan:2013/09/27(金) 21:01:14.44
入って3か月目、最近レジと案内のポジションにつくことが多くなりましたが、キャッシュカウントで誤差が出ます
平均して100円前後だけどマイナス1000円とか出すとかなり凹む…
違算はどの位までが許されますか?
他の人がマイナス5000円(一万円札と五千円札を間違えた)出した時はジャーナルを確認して始末書を書いてました
普通に考えて1円でもずれたら許されないだろ
多かったら金庫か何かに保管、少なかったら自分の懐から出すしかない
606 :
FROM名無しさan:2013/09/28(土) 00:11:39.75
レジ担当の不足分って自腹なの?
だとしたら絶対やりたくないな(>_<)
607 :
FROM名無しさan:2013/09/29(日) 01:13:02.19
>>602>>603 601です!ありがとうございます!とにかく一生懸命やって、少しずつでも信頼していただけるよう頑張っていきたいと思います!
608 :
FROM名無しさan:2013/09/30(月) 11:37:37.52
隣でぶつぶつ文句言いながら作業やっとる(><)
609 :
FROM名無しさan:2013/09/30(月) 22:33:33.38
みんなフロア全員で何人くらいバイトいる?
うちの店舗今昼3人夜6人で死にそうなんだけど…
610 :
FROM名無しさan:2013/09/30(月) 23:59:02.34
>>609 ずいぶん昼と夜で違う店だね
うちはCレーン66番まである店舗だけど平日は夜も昼も4人で土日は5人だよ
だいたいこの人数でちょうど良い感じ
暇だと休憩入れたり早帰りだったりもする
611 :
FROM名無しさan:2013/10/01(火) 00:17:18.95
>>610 あ、書き方が悪かったかもすまん
バイト総勢で何人働いているかってこと
昼は一人か二人でまわして、夜は三人
土日もあまり変わらない
…やっぱりうちの店舗がおかしいのか?
612 :
FROM名無しさan:2013/10/01(火) 01:06:25.93
>>611 おかしいと思う
小さめの店舗でも昼2人はきついよね
一人パントリーに入って一人でテーブル会計、バッシング、案内、レジは無理だよ…
613 :
FROM名無しさan:2013/10/01(火) 01:26:37.65
やっぱりうちの店舗がおかしいのか…
うちは夜なんだけど、昼は立ち上げ1人でピーク時二人みたい超つらい
夜も10時以降1人の時もある…クローズできるのが3人しかいない
誰か助けて
614 :
FROM名無しさan:2013/10/01(火) 05:53:48.43
会社のイメージが悪いから
人が集まる訳がないでしょ。
はま寿司最低潰れて下さい。
曜日固定とはいえ、シフト出るの遅過ぎ。
前持って出られない日伝えても入れるし腹立つわ。
一緒に働く人は良い人ばかりなのにな。
いつもどれくらいに出る?ウチは日曜日に翌日の月曜から日曜日までの分が出るよ。
遅いよね。掛け持ちバイトは出来ない。
>>616 >>615だけど、うちも土日が多いかな。
わざわざ休みの日に見にいくという…
たまに木曜とかに出ると早いなって思うけど、
本来は火曜だからやっぱ早くないよね。
618 :
FROM名無しさan:2013/10/06(日) 20:47:36.08
>>615 前の店長は土曜か日曜で、しかも水曜までしか出てない時もあってかなりいい加減だった。
でてからも勝手に手書きで訂正されていて、間違って来てしまう人がいたり…
今の店長はきちんと火曜にだしてくれる
けっして感情的に怒らず、主婦にも高校生にも公平に接してくれる
店長によって働きやすさはかなり左右されると実感してくるよ
619 :
FROM名無しさan:2013/10/06(日) 22:04:14.18
うちの店固定シフトなのに曜日グッチャグチャやで...
しかもその日によってフロアだったりキッチンだったり...
>>618 ちゃんとしてる店長もいるんだ!
おどろき!
次を期待するしかなさそうだ。
>>619 ワカル〜
621 :
FROM名無しさan:2013/10/07(月) 00:31:59.41
牡蠣ラーメンが品切れになってうれしいな〜
もうめんどくさいメニュー考えないでね
622 :
FROM名無しさan:2013/10/07(月) 07:11:13.21
牡蠣ラーメン二度と見たくない
>>623 おれは牡蠣ラーメン好きだぞ。
手間だけど、やってやるって意識になる。
連続で20件くらいきたときは笑えたけど。
牡蠣ラーメンの牡蠣どう頑張ってもある程度はオレンジ色になるのはうちだけ?
626 :
FROM名無しさan:2013/10/08(火) 18:10:24.81
>>625 マニュアルに色が変わる理由書いてあるぞ
注文が10件以上とかになると社員に、
注文!とかデザート!とか言われるのムカつくわ。
注文がなんだよ?ちゃんと最後まで言え!
あ、ヘルプで入る時のこと↑
老人が他人の注文品どんどんとるからクレームすごいけど
やんわり老人に注意しても逆切れされる・・
店長とか来てもらっても変わらない・・・疲れる・・・はあ
他人にパクられやすいシステムは常々疑問に思うわ
スシローみたいに色で分ければいいのに
631 :
FROM名無しさan:2013/10/10(木) 20:44:56.41
漬けマグロラーメン、牡蠣ラーメン同様にめんどくさい…
大トロばかりなんで逆に楽
633 :
FROM名無しさan:2013/10/11(金) 14:39:17.78
今は最大四皿だからマシだがね…
かつて六皿まで注文できた時代があったのよ
漬けマグロラーメンあまり出ないな・・・大トロはすごいけどw
635 :
FROM名無しさan:2013/10/12(土) 15:28:55.78
高校時代の友達と集まって行った時、あまり仲の良くない子がバイトしてた。
一瞬えっと思ったけど気にしないで食べて帰ろうとした時、その子がもう来ないで
くれる、と周囲に聞こえるような声で言い放った。
その場は知らん顔して帰ったけど、こういう場合のクレームって店長では無くて
本社に言った方が効果あるのかな?
>>635 本社に電話でクレームしたら?
本部からブロックマネージャー通じて店長に行きそこから本人にいくはず
直接店長だと忙しい時間だとお店に迷惑になるし揉み消されちゃうかもしれん
届いたクレームはまとめて全店舗に届くようになってるから他のクルーさんが目にするかもねー
はま寿司の期間限定のケーキ類&サラダけっこう好きだぜ。
(今日は寿司8皿&漬けマグロラーメン&ブロコエビサラダ&クッキークリームチーズケーキ食べた。)
シフトをキッチンリーダー(大学生バイト)が組んでてワロタ
DM来て色々不正を指摘されて
やった事言わなかったら警察沙汰らしいんだけど
そういう事ってあるの?
640 :
FROM名無しさan:2013/10/20(日) 07:51:49.28
>>640 3連休中だからメールで教えてもらった
たしかつまみ食いとか廃棄食材持って帰るとか
>>641 廃棄食材持って帰るくらい良いでしょ?
ダメなの?
643 :
FROM名無しさan:2013/10/20(日) 18:16:41.29
>>641 普通はそのくらいじゃ警察沙汰にしないw
金庫金パクったとかなら別だけどw
注文で炙り系と生ハム来るとマジきつい
一気に4皿注文とかあるとほんとにもう・・・
面接してきました
給料日と給料の締め日を聞いてこなかったんですが詳しい人おしえて下さい
646 :
FROM名無しさan:2013/10/21(月) 16:55:06.43
639です
前に大学生が先輩の飲食代をだいぶ安くしてて
無銭飲食ということで何やら色々あったもよう
>>642 深夜の人が鴨パックを詰めた袋を更衣室の上の棚に忘れてて
それがDM?かそこらにバレて問題になったんだって
648 :
FROM名無しさan:2013/10/21(月) 19:02:39.44
>>639 警察沙汰にはしないんじゃないかな
企業のイメージ悪くなるからね…
せいぜい解雇だろうね
うちの店でもイクラが無くなったりしていて怪しい状況だよ
お互いを疑ったりで雰囲気悪すぎ
またメニューが一通り変わるんだね
アボカドのみの寿司なんて誰が頼むんだろう
もう辞め時かな・・・
>>650 今月末噂によるとメニューの3割から5割がかわるとか
652 :
FROM名無しさan:2013/10/21(月) 23:50:40.57
店長が言っていた
グランドメニューの大幅変更があるそうだよ
月末って、すぐじゃん
うち、店長滅多に合わないし、社員に使えないから知らんかったわ
エビ天なくならんかな…
うちの店舗社員も店長もいつも居ないんだけど
他もそういう店舗あるの?
>>649 >>652 新メニューでうにとかあじとか甘エビマヨ消えるのかな?
657 :
匿名希望:2013/10/25(金) 02:06:53.12
皆さんの所は一日売り上げいくらぐらいでしょうか???お店は忙しいですか???私たちの所はとても忙しいうえに人でが足りません。これは人件費削減しているのでしょうか?皆さんの所は人数足りていますか?
ザ・アボカド!!
ネーミングに笑ったわ
>>675 売上は平日土日じゃ違うし店にもよる
出店しすぎて儲かりまくりで笑いが止まらんでしょw
人件費削減なんかじゃなくて人を選り好みしてるだけ
661 :
匿名希望:2013/10/25(金) 22:03:56.34
>>659 そうなんですか!ありがとうございます(^-^)/
662 :
FROM名無しさan:2013/10/26(土) 07:38:01.37
外食産業にはパートでは入社しても社員で
入社する人は少ない。回転寿司は特にイメージが良くないから、
パートさえ人が集まらない。
663 :
FROM名無しさan:2013/10/26(土) 09:21:24.74
>>658 俺も笑ったw
もうちょっといい名前無かったのかとw
安い寿司がさらに安く従食で食べれるから就職する繋ぎで入ったけど
夜の人が少なくて代わりが探せない
さらに風邪引いても代わり呼べないなら来いという鬼畜さ
>>657 一応うちの店舗は土日100万前後
社員が気に入ってるクルー優先で入れてる
ちょっとでも気に入らないと週1〜2くらいになる
665 :
FROM名無しさan:2013/10/26(土) 10:37:54.18
土日で「シフトの交代探せ」って言われても98%くらいみんな働いているからいないっていうか無理。
最後には店長に言ってどうにかしてくれるの?
社員が一人もいない。 アルバイトだけで運営する店舗っておかしいわ。
店長いるだけましうちは店長も社員もいねぇぞ
>>120 店長も3日で数時間しか部屋に帰れなかったからな、それで主人は辞職して地元愛媛のはま寿司にバイトに行ってるが
孫欲しさに固執した義父母のせいで闘病中で妊娠できない私は広島に帰らせれて療養中だ
こうなったのもはま寿司が理不尽シフト組ませ続けたのと義父母のせいだ、絶対に許せない!
新しいメニュー、もう来てるの???
FAXきてるんかな?
669 :
FROM名無しさan:2013/10/26(土) 12:30:25.38
てかシフトを組むのって誰の仕事?
店長が組んでるけど「なんで俺がやらないといけないのか」って文句言いながら作っているって聞いた。
お前は正社員だぞ。
ここでバイトしようと思ったけどやめといた方がいいかな?
場所と店の人によりけり
ラストまで入らないって言うなら他の飲食店と大して変わらない
672 :
FROM名無しさan:2013/10/26(土) 18:24:26.19
>>669 オープンから1年の私の店では半年くらい前からシフトはリーダーが組んでいるよ
リーダーが発注から面接まで社員並みにこなしている
店長は2店舗兼任たまにしか来ない
もう一人いた社員は病欠2か月目…
673 :
FROM名無しさan:2013/10/26(土) 18:54:04.33
>>664 社員がシフト組んでいるんですか?
私たちのお店も出勤多い人や少ない人バラバラです!
皆さんのお店は従業員何名ぐらいいますか?
私たちのお店は人数多い方だと思うのですが
お店が回っていない気がします。やはりお店を回すのも社員やリーダーの役割なのでしょうか?
皆さんのお店はどうでしょうか。
でもさー、時給変わんないのに
リーダーってだけで色々やらされるのはどうかなって思う。
パートなのに、そこまで責任持ちたくないよね
リーダーじゃないけど。
675 :
ネネ:2013/10/27(日) 04:57:48.73
廃棄食材持って帰るの不正だよね笑
普通持って帰ってるなんてバカだろ。
不正してますって言ってるもんだ。
ゴミが回収されるまで会社の財産になるから、ごみも不正になるよ。
おまえの顔みてみたい笑バカすぎる
676 :
FROM名無しさan:2013/10/27(日) 05:01:14.41
リーダーは役職手当入るし、時給も違うよ。
役職手当は始めて聞いたけど、時給は同じって言ってたよ
オープン1年くらいのとこです。
678 :
FROM名無しさan:2013/10/27(日) 08:10:35.17
グレード上がるから時給も違う
リーダーにはなっても大丈夫だが、キャプテンには絶対なるなよ
キャプテンがいる店舗は、時期によるが店長社員いなくなって、病むまで使い倒された挙げ句、あっさりクビだからな
679 :
FROM名無しさan:2013/10/27(日) 09:56:27.14
うちの店舗では、リーダーは毎月5000円と時給30円UPだよ
うちは月5000円と50円うp
従業員は何人居るか知らんが社員1人店長1人(数店掛け持ち)
シフトは社員が組んでる店長来ない
KもFも昼のオバハン連中が引き継ぎないしゃべって仕事しないでクソ
全部N帯が尻拭いしないといけないしクレームは昼ばっかり
自分が入りたい時間に食べに行ってイケそうならバイトしたらいいと思う
うちの店は来ないほうがいいよ
新メニュー見てきた。
アボカドどんだけ推しだよ...。
アボカドは何かと組み合わせてこそ
ザ☆アボカドは若い子がウケて注文するだけ
683 :
FROM名無しさan:2013/10/27(日) 18:16:58.78
The avocado は 「ジ」アボカドでしょ
ネーミングセンス以前に英語の発音間違ってるし…
684 :
FROM名無しさan:2013/10/27(日) 19:13:09.35
ポジションによって性格は必要ですか?
例えば、マイペースの人はD注とか、セカセカしてる人はディッシュとかありますか?
その人の性格を見てポジションは分けているもんなのでしょうか?
>>683 細かいなー
ま、確かに。失礼しました。
カタカナは日本語
>>684 お!それ是非聞きたい!そんな自分はいつもA注。
688 :
FROM名無しさan:2013/10/27(日) 22:31:47.74
>>687 A注はやったことないな〜!
D注かテイクかC注しかやったことない
A注って大変じゃないですか?
689 :
FROM名無しさan:2013/10/28(月) 07:40:02.90
マイペースは遅いやつの言い訳だからなぁ
新人なので金曜日休みたいのですが代わりが見つかりません
いつも休みの月曜日が振替休日なんでその日出ますからって話したら金曜日休ませてくれますかね?
それか金曜日バックレて二度と行かないってありですか?
バックレたら鬼のように電話かかってきたりします?
>>690 遠慮せずにバックレな
電話は無視しとけばおけ
>>690 どうしても代わり見つからないなら社員か店長に言うしかないよね。
どう言われるかはわからないけどね。
続けるつもりならバックレるのはどうかなって思う
>>692,691
今日、休みなんですが、開店前に店長にシフトの変更お願いしたら快諾してくれました
営業中の店長は「仕事出来ないなら辞めますか?」、「明日から来なくていいですよ」って、街金みたいに追い込みかけてる店長と違って笑顔でした。
このギャップはなんですか?
694 :
FROM名無しさan:2013/10/30(水) 06:50:47.69
>>693 忙しい時と人格違う店長なんかいくらでもいるさね
695 :
FROM名無しさan:2013/10/30(水) 08:51:25.27
>>693 うちの店長も気分屋で難しい
何か相談事は店長が機嫌良さそうな時を見計らって言うといいよ
ピーク時はイライラするのは多少仕方がないかな…
ここの店長とうまくやるには常に顔色を伺うことだよ
忙しい時に言うと忘れられちゃうこと多いしね
って、これはうちだけかも。
にわとりか!
新しいグランドメニューって明日からでいいんですかね?
698 :
FROM名無しさan:2013/10/30(水) 17:43:06.25
明日からだよ
また大トロが始まり忙しくなりそうでいやだな…
>>698 ありがとう!木金土と入ってるから、
新しいメニューをしっかりおぼえられそうだな……。
混み具合が恐ろしいけど。
>>698 むしろ大トロ歓迎だけどなー。
幾らでも作ってやる。
生ハムアボカドとか豚カルビは辛い。
701 :
FROM名無しさan:2013/10/30(水) 19:58:00.44
リーダーはもっとどんどん指示出してほしい
こっちが口出しすると角が立つから黙ってるけど
言われれば動くよやるよどんどん指示出してよ
っていつも思うけど、いつも何も言わない無言のまま
決めた
今日からバックれるわ
703 :
FROM名無しさan:2013/10/31(木) 15:32:02.18
従業員満足度が低いはま寿司が、回転寿司業界でナンバーワンとか、ちゃんちゃら可笑しいわ
704 :
FROM名無しさan:2013/11/01(金) 10:47:40.50
その通り!!
705 :
FROM名無しさan:2013/11/01(金) 11:00:44.99
能無し店長だと疲れる(><)
どの店行っても問題起こしてるのに何故SIになったのか不思議。早く異動しないかな〜
706 :
FROM名無しさan:2013/11/01(金) 12:48:42.42
パートのババアうざい死ね
次回のフェアでカレーうどんwwwwww寿司屋でカレーうどんwwwwww
>>707 カレーうどん、スシローでも前にやってたわw
カレーうどんってなんか寿司屋の方向性間違ってるよね
1ヶ月前に出した休み希望が通ってなくて
その上入れないって言ってる時間に入れられてて
さらに代わりを探してくださいって言うもんだからちょっと社員にキレた
他にも被害者いるので昨日閉店の時にシフト組んでる意味なくね?って
最初は言い返してたけど最後は無言
これでシフト入らなくなったらラッキーだわ
710 :
709:2013/11/01(金) 18:29:20.22
↑
なんかカッとなって書いてた
読み返してみると文が変なので心の目で見てくれ
他人の注文品相変わらず取る老人多くて困るから新幹線レーンとか作ってくれ
712 :
FROM名無しさan:2013/11/01(金) 19:46:45.87
>>709 うちの店でもシフトのことで店長に文句言ったら次の週からシフトかなり減らされるという
嫌がらせをされた人がいたな…
713 :
FROM名無しさan:2013/11/01(金) 20:04:36.09
てか、なんでフェアメニューの変更と基本メニューの変更が同時なの?
プラスネタケースの中も変更。 ここの本部なに考えているかなぁ? 現場で働いてる人のことはどうでもいいってか。
あと開発者の能力が低脳。ザ・アボカドってw 馬鹿かい?
>>711 少しタイミングずれても駄目だし番号ついてたらっていつも思う。
取り損ねたら二度と回ってこないのもねー。
何が辛いってカルビや生ハム、ア
ボカドが帰って来た時。
明日も頑張ろう。
715 :
FROM名無しさan:2013/11/02(土) 08:02:59.82
ここの新商品作ってる奴は頭悪いんか?
トッピングすれば、アボカド載せりゃいいと思ってるんか?
こんなノータリンに作らせるなら、アルバイトに新しい発案考えさせて、採用されたら金をあげるって方式のがマシやろwww
716 :
FROM名無しさan:2013/11/02(土) 10:51:53.09
何?カレーうどんって!?はま寿司だよね!?
最悪!!パントリーからカレーの匂いするの?キッチン提供なのかな〜?
先週は学生いっぱいですんが、今週いったらキッチンのラストの閉めをやるクルーが私いれて三人しかいません
これは標準でしょうか?
片付けしていて振り返ったら店長いないし
入って間もない社員さんだけです
カレー運ぶのはきついな
匂いがw
719 :
FROM名無しさan:2013/11/02(土) 15:54:12.12
ラスト3人しか出来ないのは、厳しいね〜
私の店は9時からのラストメンツとして二人だけど、他五人も作業はちゃんと出来るよ!じゃないと、シフトがキツくない?
720 :
FROM名無しさan:2013/11/02(土) 15:59:19.59
でも、ラストが社員だけって店もあるらしいよー
721 :
FROM名無しさan:2013/11/02(土) 16:09:30.25
質問です。クルー相談室って本当にあるんですか?入って2ヶ月になりますが、夜のキッチンリーダーが嫌な人なんですけど。
他のクルーに言っても店長のお気に入りだから、好き放題やるんですって。身がもちません。
社員レスの日が嫌で嫌で仕方ありません。お偉いさんが来ると声出しはじめてキッチンを忙しそうに動き回ります。あんな巨体で動かれると邪魔ですよ!!
フロアのリーダーと入れ替わって欲しいー!
722 :
FROM名無しさan:2013/11/02(土) 20:31:00.66
>>713 まったく同意
1度決めたやり方を業連ですぐ変更
最初に決めたことをすぐ覆すって何なの?馬鹿なの?キチガイなの?
マヨ容器に入れるだの入れないだの炙り専用にしろだの、ホテルパンに入れろだの
からしは湯呑に入れろだの、どんだけw
あいつらどうでもいい事に時間かけて給料貰ってるんだろうな
頭が腐ってる連中が考えてるとしか思えない
「じゃあお前らがやってみろよっ」ていっつも思うわ
ホットはツーオーダー制になって何オペになりました?平日も2人になるんですが…
724 :
FROM名無しさan:2013/11/03(日) 00:28:43.12
要領のよさじゃない?一人で頑張ってたよ〜
N注の人が一応オーダーを教える事になってるけど、ホットの人が自分で確認して要領よくやったくれた!!
意地悪な人だと言わないとわかんないよ〜とか、もうできてるから持っていって〜って言うけど、専属の人はちゃんと出来てたよ♪
725 :
FROM名無しさan:2013/11/03(日) 04:35:42.96
>>711 新幹線欲しいですよね!?
くらみたいなシステムはキッチンにとって楽なんですけど〜ここも取り入れたらいいのに
費用の問題?
>>725 金けちってるから無理だろうね
くらやかっぱに転職するのが一番いいよ
727 :
FROM名無しさan:2013/11/03(日) 12:19:17.64
ホットのオーダー制がしんどいのはホットやったことある人なら分かる
かっぱとかスシローみたいに揚げ専門とかシャリ専門とか延々とやってるならいいけど
あちこちやることが他にもあるのに一人で全部こなすのはすごく大変
全員が全部のポジションやってみればいいのに
不公平すぎる
728 :
FROM名無しさan:2013/11/03(日) 13:49:44.24
自分が働いている、はま寿司は全ポジションやらされますよ!大体の人が全ポジションできます。
>>725 その専属の人ってのは凄く出来た人間だろうけど、
オーダー伝えてなくて言わないと分からないってのは意地悪か?
730 :
FROM名無しさan:2013/11/03(日) 23:31:43.87
731 :
FROM名無しさan:2013/11/04(月) 00:29:36.80
社会に出て3,4年で店長SIやったから何だっていうんだよ
世の中舐めてかかってるクズばっか
寿司屋以外で何が出来んの?飲食でしかも真っ黒で社員とかもう底辺過ぎて笑える
732 :
FROM名無しさan:2013/11/04(月) 12:53:46.60
正直店長なんてなれる。 まぁ、入社して止めなければの話だが。
店長クラスで威張るやつは人間として小さな人だね。
シフト決めてる社員がアホすぎる
なんで2週間のうち11日もシフト入れられなきゃいけないんだよ
週4しか入れんって最初面接んとき行っただろうが
昨日なんか14-21で休憩30分で結局21時超えたしよ
アボカドに頼りすぎてキモい
本部は無能ばかりですわ
735 :
FROM名無しさan:2013/11/04(月) 14:37:12.53
うちの店長SIで、いる日は仕事したくない
でも、よく社員と入れ替わるからいいけどぉ〜
それでも給料出てるんだからいいよな〜
勤怠の時間内でもよくいなくなるし、気楽な職種だよ
736 :
FROM名無しさan:2013/11/04(月) 19:15:06.78
店長、本部のクズ共は早く作れという。
馬鹿か? 考えてから発言しろよ。
アボカドばかりで早く作りたくても無理だろ。
じゃ少しは作りやすいものを考えろ。
トッピングばかりで大変だわ。
本部のやつは現場なんて考えてないよな。
あいつらは脳みそでしか考えてない。
737 :
FROM名無しさan:2013/11/04(月) 21:27:05.46
うちの店でホットやってる弓弦イズル似のデブサイク中国人
タバコ吸ってるせいか体臭がものすごく臭い
半径5mで臭うし、そいつが通った道もしばらく臭い続けてるマジ吐きそう
ホットの仕事も雑でノロマだし屑
はやく死なないかな
738 :
FROM名無しさan:2013/11/04(月) 22:04:46.87
まぐろの竜田ってタッチパネルに載ってるの?
>>738 基本的に載ってないけど、店長が勝手に載せてる店もある
トッピングもの多すぎて萎える
「生たこもみじポン酢ジュレ」にネギとジュレは分かる。だが、もみじは必要か?
「ザ・アボカド」にとびうおの卵は必要か?
「昆布じめ真鯛」に鼻くそ程度の冷凍ゆずが必要か?
効率悪い作業ばかり増やして何がしたいのか全く理解出来ない
やっぱり本部の人間って相当な無能揃いなんだねw
741 :
FROM名無しさan:2013/11/04(月) 22:40:24.97
新メニューとかチラシ考える部署って何ていうの?
742 :
FROM名無しさan:2013/11/04(月) 23:37:42.89
キチガイ部
開発部なんですかね??
30分の休憩はありえないと思いますよ、1時間休憩と決まっているはずです!
744 :
FROM名無しさan:2013/11/05(火) 01:05:59.78
七時間なら休憩30分でも良くないか?
飯食えれば問題ないかな…
八時間越えると1時間は欲しいかもしらん
今日16時ラストで7.75時間働いて休憩15分だったよ
12時ラストで1時間休憩よりましだと思ってるけど普通じゃないかな
忙しいと休憩入れなくて9時間働いて30分休憩とかよくある。そもそも休憩入れるシフトが作られてない。
シフト自分で出せるとこはいいね
勝手に決められちゃうからつらいお
748 :
FROM名無しさan:2013/11/05(火) 11:35:43.00
749 :
FROM名無しさan:2013/11/05(火) 12:32:04.86
カキフライ寿司のタルタルの量を増やしてください
751 :
FROM名無しさan:2013/11/05(火) 13:09:31.53
>>739 タッチパネルにのせてあると楽だね!?
でもあれって10分から15分かかるよね?(うちの店はその時間)
遅いって言われない?口頭注文だから待ってくれるけど
752 :
FROM名無しさan:2013/11/05(火) 20:29:41.32
テイクの電話でお好み30皿以上になってくるとかなりイラっとする
お好み頼むのはいいけど、それをさらに3つの容器に分けてぇーとか
10分後にすぐ取り行くからね!とか、全部でいくなになるのか計算してよ!とか
なぜかちょっぴり偉そうな言い方で言う客はだいたいdqnか中年のご婦人
753 :
FROM名無しさan:2013/11/05(火) 21:19:43.33
皆さんが働いているお店はドライブスルーはありますか?あるところに聞きたいのですが、ドライブスルーは大変ですか?とても気になります!もしよければ、教えてください!
754 :
FROM名無しさan:2013/11/05(火) 22:01:34.41
DTある店舗は大変だろうな
うちはなくてよかった
755 :
FROM名無しさan:2013/11/06(水) 00:16:41.70
うちも無い
だから楽だと思うけど、売り上げ的にはどうなのかな〜?
客単価は低いよね!!
え、ない店あったのか…知らんかった
757 :
FROM名無しさan:2013/11/06(水) 01:37:53.17
DTのない店舗なんてあるんですか!?全店舗あると思ってました
758 :
FROM名無しさan:2013/11/06(水) 01:39:44.13
新メニュー、トッピングするやつ多すぎる!
ネタの配置と新メニューとフェア
一緒にするのはクラッタな〜(笑)
759 :
FROM名無しさan:2013/11/06(水) 03:05:59.56
他の店舗のパントリーどんな感じ?
うちの店舗人が全く離合出来んのだが…
ピーク時、フォロー入れんし、ホットから持ってきたら1回でないと物入れれないし。
最近、麺類のオンパレードでかなりきつい。(笑)
あと、1回の注文件数多いのもつらい。(笑)
早く回せるコツとかあったら教えてください。
760 :
FROM名無しさan:2013/11/06(水) 09:45:31.33
ピーク時は順番を守らない
画面が5件までしか表示されないけど、色んな通路を行ったり来たりすると時間がかかるから、一番上の注文と同じ通路の席の注文を作って、なるべく歩数を少なくする
トレーに2席分だけではなく、のせれるだけ作って提供する
画面を余りいじらない←5件しか出ないから同じ座席や同じ商品を作ろうとして次へを押してる人がいるけど、逆に時間がかかる
キッチンへの残数報告は早めにしっかりと
うちの店は土日でも100秒前後です
761 :
FROM名無しさan:2013/11/06(水) 17:20:06.02
お客様に「食事中にあんな酷い顔を見せるな」って。キッチンリーダーの事なんだけどね。そんなの報告出来るか!!
>>747だけど本当だよ
人が少ないのかしらんが毎週週末に一週間のシフトが出される
しかもだいたい決まってるがほとんどランダム
最初面接のときは週4で曜日も指定したのに・・・最初のあの紙なんてなんの意味もないんだな
764 :
FROM名無しさan:2013/11/06(水) 20:29:09.53
固定とか意味わからん。
高校生、大学生とか無理な日は無理なんだよ。
交代を探してとかいうけど、土曜日、日曜日なんかほぼフルてみんな入ってるし。
バイトしやすい雰囲気を作ってくれよ。
待遇がいいとこちらとしても「よし、働こうか」っていう気持ちになる。
765 :
FROM名無しさan:2013/11/06(水) 20:29:33.60
>>761は
リーダーの上の立場の人が書いてるの?役職の人?店長さんですか?
本当にそう
まあ、バイトにそんないい待遇しろとは言わないが無理な日は無理なんだよ・・・
767 :
FROM名無しさan:2013/11/06(水) 22:46:23.95
小学生の子がいる主婦です
固定シフトでは、週末は日曜のみのはずが土曜日も入れられている
店長に言っても人手不足だからととりあってもらえない
子供の為に働いているのに、一緒に過ごせないのでは意味ないよ
辞めようかな…
辞めたほうがいいと思います
別にそれで生計を立てている訳でないならもっといいとこあると思いますよ
770 :
FROM名無しさan:2013/11/07(木) 14:28:04.16
>>767 凄く共感出来る
やめたくても他のクルーの事を思うと大変になるのがわかってるし
人が入ってからと思っていても、募集が来ないし
疲れる
771 :
FROM名無しさan:2013/11/07(木) 20:13:17.79
店長ってそんなに偉いの?
ワシの言うことは絶対だって。若造が偉そうに言わんといて
772 :
FROM名無しさan:2013/11/07(木) 20:47:05.04
偉いのではなく「偉そう」にしてるだけ
Fラン大学出て就活で何十か所と落とされやっと拾ってくれたけどこの会社、超絶B
いかに無能なのかを直視せず、自分を誤魔化して生きているだけ
能無し、頭でっかち、世間知らずの恥かしがり屋さんだから仕方あるまい
773 :
FROM名無しさan:2013/11/07(木) 22:45:19.52
彦根のひとおるー?
毎週日曜日は12:00〜0:00で休憩1時間
ダルすぎ、
店長にバイトやめたいので30日後にはやめれるようにって頼んだら
キレられて年末から年始までいろって言われたわ
バックれても給料って振込まれる?
777 :
FROM名無しさan:2013/11/08(金) 16:28:40.93
>776
バックれても普通に給料は振り込まれる!
だってこれで訴えられたら、あっちも困るからね!
778 :
FROM名無しさan:2013/11/08(金) 17:58:57.64
まともな店長が来ないよー
もっと大人な考え方の店長いないの?子供店長ばっかり
どうなってるのこの会社
うちの店長は気さくでいい人だわ。たまにギャグが寒いけど中々楽しい
3店舗掛け持ちだから余り店舗にいないけど
780 :
FROM名無しさan:2013/11/09(土) 00:03:02.41
うちの店舗の店長は3人代わった
1人目は気性の変動が激しく、機嫌が悪い時は最悪で怒鳴り散らす酷い人だった
店長が嫌で辞めたバイトも沢山いた
2人目は優しかったけど、指導力がなく高校生にもタメ語で話されてなめられていた
シフトの穴は店長自ら埋めていたから、休みなしで体をこわして突然辞めた
今3人目でようやくまともな店長が来た
悪いところは注意するが、感情的に怒ったりはしないので皆素直に聞いている
主婦にも学生にも同じ態度で接してくれる
誕生日にプレゼントをしようと有志を募ったらほとんどのバイトが協力したよ
店長の人柄によって働きやすさは全く違う…
781 :
FROM名無しさan:2013/11/09(土) 13:46:37.19
>>781 懐かしいなw
こいつのせいで醤油ボトル全部洗浄させられたわw
783 :
FROM名無しさan:2013/11/10(日) 19:33:14.36
ああ八月の事だったのか、それで結局、犯人は逮捕されなかったの?
784 :
FROM名無しさan:2013/11/10(日) 20:06:16.54
437 名前:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[] 投稿日:2013/11/10(日) 18:18:46.78 ID:OX46kmin
国産=安心 中国産=危険
思考停止の馬鹿
なにも食わずに餓えて氏ね
785 :
FROM名無しさan:2013/11/10(日) 20:17:09.47
アルバイト募集の垂れ幕?みたいなのがあったので応募してみようかなと思ったんですが、自給750だったし。
コミュ障にはきついですかね?
愛想笑いとでかい声がでればコミュ障でも大丈夫俺がそうだから
あとは仕事できればなんでもいいよ
787 :
FROM名無しさan:2013/11/11(月) 06:47:03.91
>>785 とりあえずチャレンジしてみれば〜
頑張れ!
>>785 750とか安すぎじゃね?
日曜日は時給upするけど土曜日とか時給上がらんしキツイしで割りに合わんと思うわ
え…750円、交通費なし日曜日アップなしと聞いたけど。
785ではないけど。
>>785 時給に見合わない仕事量だと思う。
安すぎ!
791 :
FROM名無しさan:2013/11/11(月) 23:06:28.99
沖縄は664円で交通費なしです
うちの店舗は850なんだよなあ
高校生で
うちのとこ日曜日、祝日は970円だわ
794 :
FROM名無しさan:2013/11/12(火) 07:00:43.07
時給安い安い言ってるけど、都市部基準にしたら地方は安くて当たり前じゃね…?
物価やら何やらだって多少は違うんだろ?
796 :
FROM名無しさan:2013/11/12(火) 16:22:08.42
>>796 そう。
そんなに混まないのかなって。
周りにある他のお店の時給もそのくらいなの?
798 :
FROM名無しさan:2013/11/12(火) 21:03:02.68
いや、毎日混んでますよ!平日でも100万売り上げはします。他の店舗は700とかかな。664は高校生です
>>798 平日で100万はすごいね
そんなに忙しい所なら、地方は安いといってももう少し欲しいものだ。
800 :
FROM名無しさan:2013/11/12(火) 21:34:55.85
全くです。移動費ぐらいは欲しいですね。最近までは653でしたよ!
田舎の時給こわ。うち平日50万くらいだけど900円
802 :
FROM名無しさan:2013/11/13(水) 00:44:00.33
あまり物価変わらないですよー
803 :
FROM名無しさan:2013/11/13(水) 07:54:27.22
質問します。
はま寿司のえび天の持ち帰りは可能でしょうか?
教えて下さい。
804 :
FROM名無しさan:2013/11/13(水) 13:46:20.07
>>774 亀レスごめんやけどホールじゃなくて中におった図々しいババアやめた?
805 :
FROM名無しさan:2013/11/13(水) 13:47:27.82
出来ますよ。
806 :
FROM名無しさan:2013/11/13(水) 15:44:10.67
うちの店のリーダー1年中マスクしてて怖いんだけどw
くちが臭いのか顔がブサイク過ぎて隠してるのかどっちかだね
顔も怖いし存在がもう怖くて怖くて
目合わせると呪われそう
近くにはま寿司ができるらしくて、オープニングスタッフ募集してるんだけど、ここはブラック?優良?
レス読んだ上で言えよ
アルティメットブラックよ
809 :
FROM名無しさan:2013/11/13(水) 18:02:37.55
途中から入るよりはオープニングスタッフのほうが8日間の研修でしっかり教えてもらえる
この研修の間に脱落する人も結構いる
一斉スタートだけど、能力の差が出るのでその後のポジションが決まってずっと続く
覚えることいっぱいで大変だったけど、文化祭の準備みたいで楽しかったよ
平日90万は欲しいですよね、ただでさえ平日20万なんですよね。
店舗数NO.1になったらすぐ潰れる店舗です。
>>810 平日20万ってすごいね
労働時間もあるからピーク時でもフロアー2人、キッチン3人位しか働けないのかな?
812 :
FROM名無しさan:2013/11/13(水) 22:00:02.31
ゼンショーさんは、ブラックでしたね。
ザビ残を、強制して主婦が何人も辞めました。
そして、採用したのが遅刻魔で、すぐに記憶喪失するフリーター!!
正月明けには、辞めよ。
社員にと言われてましたが…。子供も小さいし、ここを読んで気持ち決まりました!!
813 :
FROM名無しさan:2013/11/13(水) 22:06:36.77
残業するのが当たり前なんて考え今どきありえない
814 :
FROM名無しさan:2013/11/14(木) 00:27:23.32
もうオープン4ヶ月なるんですけど、お店が落ちつきません。いつぐらいから落ちつくのでしょうか?
今回のフェアホットまじでしんどすぎる。
あら汁とカレースープがまじで辛い。
カレーうどんで海老天と豚汁いつもより出るし
1人じゃ無理本当に無理
816 :
FROM名無しさan:2013/11/16(土) 23:19:19.98
メニュー考える人たち大嫌い
817 :
FROM名無しさan:2013/11/17(日) 03:06:46.03
伊東の店は都内よりマズかった
もうアボガドシリーズやめてほしい
このままだとローストビーフにも載せそう
819 :
FROM名無しさan:2013/11/17(日) 14:34:06.49
メニュー開発者の無能っぷりを讃えましょう
820 :
FROM名無しさan:2013/11/17(日) 15:42:38.94
最近、ホットが辛くなってきた
汁物の種類が多くて鍋が不足するし
ハタハタとエビ天の減るスピードもヤバイ
一人じゃ無理だよ
821 :
FROM名無しさan:2013/11/17(日) 19:28:06.29
メニュー考えた奴らマジファック
822 :
FROM名無しさan:2013/11/17(日) 19:55:22.21
ようは本部が無能ってことだろ
823 :
FROM名無しさan:2013/11/19(火) 12:07:14.36
パクりと毎回同じネタを繰り返すフェア商品にはウンザリでございますwww
824 :
FROM名無しさan:2013/11/19(火) 16:27:55.11
言っていいよね?声を大にして言っていいよね?
にんにくくっせぇえええええ!!!!!!!!!!!!
825 :
FROM名無しさan:2013/11/19(火) 18:55:31.76
カレーうどんのえび天のせ
なにこのセンスのなさwwwどういうやつが考えたの?wwww
しかも全部レトルトwwwww
商品開発部を全員クビにしろ
無能しかいない。高校生バイトの身分だがこれだけは自身持って言える
あまりにも阿呆すぎると
827 :
FROM名無しさan:2013/11/20(水) 21:58:47.02
途中から変更になるトッピングや商品多いよね
コストがかかるからとか多分そういう理由なんだろうけど
商品として出す前に普通分かることだよね?
やっぱり無能集団なのか?ブラックなゼンショーだからなのか?w
828 :
FROM名無しさan:2013/11/20(水) 22:01:30.28
ブラックに勤めるようになって馬鹿になるのでは
死ね
本部がむかつくわ。無能が。
最近はもう現場の社員見ても怒りが沸かない。こいつらも本部に振り回される被害者なんだよなあって思うと同情する
まあシフト決める社員お前はダメだ
830 :
FROM名無しさan:2013/11/21(木) 01:25:56.45
社員さん、めっちゃ良い人ばかりです!!!!
メニューには不満ありますけど!
とりあえず、ザ・アボガドは注文する人いないんだから
無くしてほしいもんです。本当に!
831 :
FROM名無しさan:2013/11/21(木) 08:43:45.60
正直、ザ・アボカドはまったく売れないw
商品開発者は頭がおかしい。
832 :
FROM名無しさan:2013/11/21(木) 08:45:18.53
クルー1000人中1000人は思う罠
本部の人間は無能だってことを
833 :
FROM名無しさan:2013/11/21(木) 11:42:55.52
お前ら容赦ないねぇ…
もし本部の人がここ見てるなら是非頑固にならず意見を聞いてほしい
ただちにアボガドシリーズと糞面倒なトッピングをやめて欲しい
サンマやアジに葱は必要なのか?
紅葉のあの変なアレ必要か?
売れてないぞ?
835 :
FROM名無しさan:2013/11/21(木) 14:21:29.20
アボカドはペーストでいいと思うのに、なぜ生のアボカド使うのか教えてほしい。
生ものだから傷んでることしばし。酷い時は1箱の半分は廃棄したこともある。
それこそコスト削減の対象じゃないのか?備品は放置でこういうものにお金かけるなんて
ずれまくってますね本部さん
ザ・アボカドはメニュー見た瞬間全員が馬鹿だと思ったのに本部の人間はそれがわからない。はま寿司の客とか正直客層悪い馬鹿な底辺ばっかりなのにその客も食いつかない。つまり本部はあおさ無料券に群がる乞食以下の馬鹿。
837 :
FROM名無しさan:2013/11/21(木) 20:50:47.25
ザ・アボカド考えた人って団塊世代?センスが古臭いんだよ
the avocadoは「ザ」ではなくて正しくは「ジ アボカド」
本部の人、中1から勉強やりなおしてね
840 :
FROM名無しさan:2013/11/22(金) 11:13:38.31
>>837 団塊じゃなくて、入って2〜3年の若手と30〜40代の奴だからタチ悪ぃ
昨日も店長怒鳴り散らしてたな
クルーどんどん辞めていくな
毎日のように面接しているって問題だよな
クローズで残っているのはコミュ障のキモオタだけだよ
クリスマス、年末年始とどれだけかり出されるんだろう。
どれだけ休めるのか…
今年初めてのクリスマス、年末年始な店だから
凄く不安。例年はどんな感じなの?
844 :
FROM名無しさan:2013/11/23(土) 20:09:39.64
ウエイト50人とかw
>>844 今日のウエイトは18時の時点で120名
ピーク時はさらに増えていたと思う
846 :
FROM名無しさan:2013/11/24(日) 10:44:06.72
たかだか回転寿司に1時間以上並ぶ神経がわからん…
847 :
FROM名無しさan:2013/11/24(日) 11:22:52.26
昨日は5時間で、ザ・アボガド3つです。しかも、ABCの全部で!これは無くすべきです!(笑)
848 :
FROM名無しさan:2013/11/24(日) 12:07:32.64
フェアメニューを廃止してほしい
客層も社員もいわゆる底辺だからな
回転寿司いくならせめて100円以外のとこいけよ。銚子丸とか
850 :
FROM名無しさan:2013/11/24(日) 16:15:50.21
>>846 ホント呆れるわ
他に行く店がないか、よほどの過疎地で選択肢がない難民なんだろうな
851 :
FROM名無しさan:2013/11/26(火) 12:25:32.30
客が常駐してるスレはあおさコジキ湧きすぎやなwww
852 :
FROM名無しさan:2013/11/26(火) 12:50:41.05
どのスレ?
853 :
FROM名無しさan:2013/11/28(木) 00:07:01.98
明日から新フェア〜
もう新フェアやだ
855 :
FROM名無しさan:2013/11/28(木) 06:47:26.03
フェアで釣るしか能がないんだよ
856 :
FROM名無しさan:2013/11/28(木) 13:54:22.04
色々と炙りすぎ!
857 :
FROM名無しさan:2013/12/01(日) 16:59:03.65
パートのババア死ね
858 :
FROM名無しさan:2013/12/01(日) 17:34:31.60
うわあ・・
859 :
FROM名無しさan:2013/12/01(日) 17:39:46.52
死ねだってよ
通報しとこ
860 :
FROM名無しさan:2013/12/01(日) 17:47:31.70
>>857 が、どこかの店舗の店長とか社員だったら笑えるな
所詮その程度の人間ってことかw
たぶんT店のY店長
左遷されたんだとおもう
862 :
FROM名無しさan:2013/12/02(月) 15:18:07.03
店長もリーダーも屑しかいねえしな
863 :
FROM名無しさan:2013/12/02(月) 19:45:41.45
質問ですが、年末年始ってどれくらい混みますか? キッチン大変ですか?
年末年始を初めて迎えるので・・・。
平日の売り上げが24万ぐらいなんだけど他の店舗はもっと売り上げあんの?
基本平日はC開かないぐらいなんだけどw
研修4日目で辞めたくなった
866 :
FROM名無しさan:2013/12/02(月) 20:57:56.35
>>863 うちの店舗は年末より年始のほうがやばいです。まるで戦場のようです、ウエイト100人以上です。
仕込みは通常の3時間前から。延長も3時間越えとかもあります。
お互い頑張りましょうね
延長3時間越えはうんざり・・・
868 :
FROM名無しさan:2013/12/02(月) 21:37:20.15
869 :
FROM名無しさan:2013/12/02(月) 21:42:08.39
>>867 うんざりするなら断ればいいだけの話
承諾するから契約時間外労働が発生するというだけの話
いつも無理しちゃうけど、、、断っていいかな
忙しい時に断るの、勇気いるよね
871 :
FROM名無しさan:2013/12/02(月) 22:06:58.55
店長仕事サボってんのバレバレ
しねよ
俺は年始にばっくれテロする予定
始めて5ヶ月経ってある程度戦力になったからそろそろテロる
年末年始はテイクがかなりの割合で出るからうちの店舗では、カウンター席に
客を入れずテイクの受け渡しとして使っている
フロアーはいつも通りの人数だけど、キッチンは人を増やして時間も早めの出勤で
大量のテイクに対応する予定だよ
でも、さすがに元旦からの仕事は嫌だな…
874 :
FROM名無しさan:2013/12/03(火) 22:45:08.21
875 :
FROM名無しさan:2013/12/04(水) 19:41:25.83
あっちのスレは馬鹿な客ばっかでうけるw
876 :
FROM名無しさan:2013/12/05(木) 03:47:17.92
21時から0時の約束なのに毎回1時半〜2時に終わる
トイレ休みくらい欲しいわ
878 :
FROM名無しさan:2013/12/05(木) 17:07:25.59
休憩はみんな何処でとるの?
なんか5割引き位で寿司を食べることが可能らしいがそんなスペースなくない?
つか新人バイトがそんなこと可能かなぁ...
従業員室に机と椅子あるやろが...
881 :
FROM名無しさan:2013/12/05(木) 19:24:31.34
>>878 堂々と食べておk
ただし要もないのに2時間も3時間も居座られると邪魔
882 :
878:2013/12/05(木) 19:52:31.63
>>879 自分のとこの従業員室極狭なんすよ パソコンが机上にあるだけ 椅子は2つのみ
やはり飲食業の休憩室環境(休憩室自体が基本無い?)は糞なのかな
昔いたスガキヤという安ラーメンチェーン店の休憩室は狭いロッカーと同じとこだった
研修6日目だけど辞めるわ
>>883 なぜだい?
俺も辞めたい 割りに合わない 食肉工場のが気楽
シフトが組まれてない段階なんだが即辞めるの可能だよね
886 :
FROM名無しさan:2013/12/06(金) 02:38:30.78
はま寿司のキッチンじゃ社員の罵倒と怒号は日常茶飯事じゃないの?
888 :
FROM名無しさan:2013/12/06(金) 15:56:57.49
>>883 辞めていいよ
こんなとこで働くと精神やられる
研修マジくそだったなぁ。
終わってもくそだけど。
早く辞めたい。
>>841 クローズに残るのってキワモノばかりなのか…
891 :
FROM名無しさan:2013/12/06(金) 18:35:48.62
嫌なら辞めろ
自分は、社員のキツイ言い方ムカつくけど、
それ以上にパートの人達が良い人だから楽しく出来てる。
辞めるってここで言うなら、さっさとやめればいいと思うけど。
893 :
FROM名無しさan:2013/12/06(金) 19:59:50.09
はま寿司の社員は気狂いが多いよ。
前の店長はパートのババアには優しくて 弱い高校生に罵声浴びせていたし。
今の店長は普通かな。
あと、昼間のパートのババア一人が気狂い。
例えば15時までなのに夜8時まで居たりして邪魔だし、パートのくせに社員気取ってる。
口悪いし、うるさいし、そろそろ消えて欲しい。こいつさえいなければ平和だわ。
実は昼間の人からも夜の人からも嫌われているという。孤立していることにすら気づいていない。
895 :
FROM名無しさan:2013/12/07(土) 05:52:46.40
ここのまさか社員はサビ残?
896 :
FROM名無しさan:2013/12/07(土) 07:22:55.79
>>893 何も言えない指示ださない気が利かない空気読めない無能リーダーよりまし
897 :
FROM名無しさan:2013/12/07(土) 07:33:39.09
バイトで罵倒されたから、それも一回や二回ぐらいで辞める奴とかメンタル糞弱いだろwww
高校生でも許されないレベルぞwww
898 :
FROM名無しさan:2013/12/07(土) 16:03:41.14
キッチンでシャリを踏むと悲しくなる
899 :
FROM名無しさan:2013/12/07(土) 23:48:18.34
毎回バイトに来るたびに、社訓を大声とか聞いた事ないわwwwwwwww
900 :
FROM名無しさan:2013/12/08(日) 01:19:28.55
≫898 すごいわかる。
なんか捨てる時も申し訳ない。
901 :
FROM名無しさan:2013/12/08(日) 08:20:40.21
年末年始にバイトだわ。
死ねるww
902 :
FROM名無しさan:2013/12/08(日) 20:13:11.18
903 :
FROM名無しさan:2013/12/08(日) 21:02:30.04
ねーよw
客の立場で、厨房や事務室から社訓を叫ぶ大声なんか聞いた事ない
はま寿司のネタ、ドリップ出過ぎとじゃない?どこもあんなもんか?
905 :
FROM名無しさan:2013/12/09(月) 03:30:19.55
魚介類は全部生じゃなく冷凍食品だからな しゃーない
>>899 「私達は今日も一日〜」ってやつだよね
仕事入る前に毎回全員キッチンで各自やっているがやらない店舗ってあるの?
うちは土日祝だけやってるけど毎日やってるとこあるの?
909 :
FROM名無しさan:2013/12/09(月) 23:14:06.87
出勤前に必ずですよ!!
へーそうなんだまあ社員もいないし店長もめったにいないからどうでもいいけど
911 :
FROM名無しさan:2013/12/10(火) 03:18:24.69
バイトは約半額で寿司食うこと可能らしいが、持ち帰り用に作って貰うのも可能?
忙しくない時間帯なら普通にOKだよね
テイクは従業員でも通常料金
給与明細に付いてる優待券が使えるだけ
作った奴を食わずに持って帰りたいって話じゃないの?
>>911 従食ってのがある。55%offだったかな?
1000円以内で事務所で食べるだけで持ち帰りは厳禁。
テイクに関しては給与明細に10%offのファミリー割引券ってのが
4枚毎月付いてくるのでそれを利用。友達に配ってもok。
つーか毎月余るから捨ててる。
#従食って何時間働いたら使えるとかあったっけ?
915 :
FROM名無しさan:2013/12/10(火) 09:05:00.96
従食は4時間で発生するんじゃないか?
916 :
911:2013/12/10(火) 09:29:10.69
あの狭い事務所で食べれるだけかwww情報ありがとう
10パーオフ券、洗って粉々にしちまったwww
>>915 3時間以上
実際持って帰ってもバレないけどな
919 :
FROM名無しさan:2013/12/10(火) 22:29:30.87
ここの正社員、もしかして王将みたいに2時間以上は残業代つかないとかあるの?
さすがにバイトにはないと思うが
921 :
FROM名無しさan:2013/12/11(水) 02:32:09.46
ここのバイトのクローズ作業専門スタッフを考えてる者だけど、
クローズ作業0時までと求人票には書いてあったが、まさか0時以降の残業はサビ残かな??
>>921 うちの店はしっかりつくよ
でもクローズ専門って2〜3時間しか働けないので時給良くても効率悪くない?
クローズ?うちの店はいつも2時までかかるぞ!
社員が異常な勤務時間だから、感覚がおかしくなってるね
926 :
FROM名無しさan:2013/12/11(水) 22:23:02.81
従食自分で作ってもなにも言われないしごまかしてもバレないやうちのとこ
店長とリーダーのババアがいなけりゃ持ち帰りもバレないし
3時間以上も今知ったわ
休憩室が事務室と一緒とかふざけているのか?
三時間以上とか初めて知ったわ
929 :
FROM名無しさan:2013/12/11(水) 23:22:39.10
さすがブラックで働くクルーたちの頭もクルクルパーばっかですね
失笑もんすわ
930 :
FROM名無しさan:2013/12/12(木) 01:18:19.78
>>927 一緒だろ
二つ机あって一つにPC置いてあって引き出しとか棚とかついててもう一つが休憩用
>>929 どこを見てそう思ったのか知らんが細かいとこまで教えてくれる社員なんていないからな知らなくて当然なことばっかだぞ
それにしてもうちでバイトしてる高校生偏差値50以上がほぼいないんだが
931 :
FROM名無しさan:2013/12/12(木) 06:00:27.27
休憩する人が同じ時間に3、4人いたらどうすんの?馬鹿かこの会社!
932 :
FROM名無しさan:2013/12/12(木) 08:46:13.45
>>926 >ごまかしてもバレない
>持ち帰りもバレない
商品は現金と同様なんだよ
知っててやっているので悪質だな
少ない金額でも窃盗は窃盗、おにぎり1個でも罰金20万の判例もある刑法第235条
起訴されたら簡易裁判所→初犯は確実に執行猶予または罰金刑
永遠に犯罪データベースに名前が残る前に自分の意識の低さを後悔しろ
持って帰ってる人いるのも知ってる。
店長とか社員居ない時に包んで更衣室に出入りしてるし。
でもこの人チクっていなくなったら自分の負担が増えると思うと
言えないんだよなー。
>>931 うちの店は15時頃ガラガラだからCレーン使って休憩してるよ
日曜祝日に時給あがる店舗って売り上げどれくらい?
936 :
FROM名無しさan:2013/12/12(木) 19:11:19.07
<<935
ウチの店舗は年商3億
>>935 上がらない店舗ってあるんだ
うちは平日60〜70万で週末は100〜110万くらいかな
>>935 上がらない、交通費ない、時給750、年末年始+100
でも確か平日90弱
平日から休日までオール850や
覚悟しろよ馬鹿社員。俺含めた4人でバックレテロすっからな
>>938 年末年始は時給あがるの?
全国統一?
いつからいつまで?
941 :
FROM名無しさan:2013/12/13(金) 05:18:26.55
クローズに時間かかりすぎちゃうかここ?w
>>940 31-1/3だったかな?
祝日アップの店はまた別になるんじゃなかったかな。
通達来てるから行ったら確認してみ。
943 :
FROM名無しさan:2013/12/13(金) 07:01:18.98
944 :
FROM名無しさan:2013/12/13(金) 13:40:39.48
>>939 4人とか大打撃すぎだろ
裏切りもんが出ないようにな
>>939 実際やめたのはお前だけになりそう・・・
そんだけ安いということはほかも同じか仕事自体無いかもしれないし
>>944 出ても気にしない
俺がバックレするの聞いて集まった連中だからするとは思えないけど。
連投ごめん
最低賃金調べたら顔真っ赤になった
千葉ですすいませんでした
949 :
FROM名無しさan:2013/12/14(土) 03:46:25.84
顔真っ赤?
東京住みで千葉のはま寿司でバイトしてるのか
950 :
FROM名無しさan:2013/12/14(土) 11:05:40.75
都内がなんだって^^?
大トロ脂っこすぎてシャリの上に乗ってくれないむかつく
久々に1000人行ったわ
明日辞めよう
953 :
FROM名無しさan:2013/12/14(土) 23:26:43.24
自分とこ、クローズ作業に4時間はかかる
飲食のクローズってこれくらいが普通なの?
>>953 んなわけないじゃんあんた馬鹿?
飲食スレに書けよ
クローズに四時間とかどんだけ要領悪いんだwww
一人で全部やってるなら4時間掛かりそうだなw
1人ならまだわかる
なんか頭悪そうな質問だなぁ…
アホすぎわろた
960 :
FROM名無しさan:2013/12/15(日) 02:04:10.37
>>951 持ち上げると向こう側が透けて見えた
ヤバイなにこれ薄すぎw
961 :
FROM名無しさan:2013/12/15(日) 04:22:37.17
いつもうちのはま寿司1時半〜2時に終わるんだが‥人手不足なだけか?
>>951 少しあたためつつぐいっと乗せる。
Aからたまにいいのを流してやるとすぐ空ポップだけ戻ってきてどんだけーwww
注文品こないってこっちに文句言われてもな・・・
普通に流してるから、途中で取る客のことまで知らんよ
964 :
FROM名無しさan:2013/12/15(日) 17:30:40.96
毎日全店で何回も注文品取られる苦情あるのに何も対策しない馬鹿本部見てるー??
966 :
FROM名無しさan:2013/12/15(日) 20:46:45.44
結局馬鹿しかいない本部だから根本的なことは全部スルー
年始にバックれます。一年間ありがとうございました無能店長
968 :
FROM名無しさan:2013/12/15(日) 22:14:39.87
年始に100円寿司とか、なかなかの貧乏人じゃないと行かんわ
黙れ八田
970 :
FROM名無しさan:2013/12/15(日) 22:54:09.07
CMあってるせいか.今日は忙しすぎた
971 :
FROM名無しさan:2013/12/15(日) 22:58:33.14
スーパーで売ってる寿司はまずいよな
972 :
FROM名無しさan:2013/12/15(日) 23:03:23.65
ここのキッチンのスタッフ、社員もバイトもみんなオカシイ奴多いな
社員に敬語も使わないパートのおばさんとか、正社員になりたがらない20代後半のフリーターとかさ
まさに底辺職場
どこだろうがいい歳してバイトやってる時点で底辺だと思うが
つか社員になりたいわけないじゃんこんなド底辺ブラック
毎日増える年末の予約伝票見たらバックレたくなるな。
975 :
FROM名無しさan:2013/12/16(月) 02:14:07.97
今日は売り上げ120万円超えた!
1260人くらいで夜9時30分くらいでも注文件数45件とかw
高校生が帰ったあと地獄でした。でもクローズ24時には終わったけどね。
976 :
FROM名無しさan:2013/12/16(月) 02:30:26.52
1日の注文件数がトータル45件ということ?
日曜クローズ24時には終わるとか速いよ!
>>976 いま、クローズ終わったよ。。。
疲れた
営業時間11:00〜23:00の店が多いのか
みんな遅いんだな
979 :
FROM名無しさan:2013/12/16(月) 07:21:35.13
980 :
FROM名無しさan:2013/12/16(月) 16:00:16.56
>>977 クローズに6時間かかったということかな?遅杉ぃ
ここ社員はみんなサビ残だろ?発狂もんだな
>>981 バイトだれもいなくて社員の自分だけなんだよ。
社員の仕事もあるから終わらないんだよ。
986 :
FROM名無しさan:2013/12/16(月) 22:30:38.68
>>982 時間内に終わるようになぜ指示できなかったの?
988 :
FROM名無しさan:2013/12/16(月) 23:07:44.05
>>987 手際よく終わらせるように指示できるはずでしょ?
慣れてる人員なら指示いらないけどさ
寧ろなぜ時間設定してクローズの準備させることが出来ないのか疑問
要領悪すぎなだけ
客の少ない店だろうがクローズ作業1人とかないわwwww
>>988 手際よく指示?
いや、おれには無理だったよ。
バイトはワガママで言うこと聞かない。自己都合で早退、遅刻は当たり前。
おれが異動でくる前からそう。辞められると困るから言えない。
バイトの9割が時間にルーズ。
実際、言ったら数人
辞められたし。
そんで新人と自分(社員)でやるしかなく、クローズ前に新人は上がったし。
>>988 あ、ちなみに、おれだけじゃなく、前任社員も、同じ時間くらいに終わってたらしいから、おれが特別遅いわけじゃないみたい。
いつもクローズ自分1人だし
バイトと違い社員業務もやりながらだし。
前任者は、会社辞めたみたいだが。
だからそのあんた1人のクローズ作業はサビ残なの?
残業代ちゃんと出るなら、1人気長にだらだらやりゃいいからまあいんじゃないんスカ
>>990 その店は店長がいない店なのか?
リーダーも店長もカスな店なのか?同情するよ
あんまりムリして体と心、壊さないようにしろよな
994 :
FROM名無しさan:2013/12/17(火) 11:07:10.91
大学出て外食に入る奴は多少辛くても我慢せなアカンよ
好きで入ったんだから
まー、外食、特にチェーン店に就職する奴の気が知れないな
ほっんとまじであのリーダー辞めてくんねえかな
幽霊みたいで気持ち悪いんだけどw
996 :
FROM名無しさan:2013/12/18(水) 07:05:54.19
このスレ社員も書き込むのか
本部に見つかると良くないんじゃないの?
客も社員もバイトも全員死ね
998 :
FROM名無しさan:2013/12/19(木) 06:50:49.04
いくら少ねーよ
100\寿司のウニは99パー不味いと思うから一度も食った事ないが、はま寿司のは美味いのかな?
うんこ臭いよ
1000 :
忍法帖【Lv=28,xxxPT】(1+0:5) :2013/12/19(木) 15:10:46.11
][:]p:;[p\/]
1001 :
1001:
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