※ここは質問禁止ではありませんが質問スレでもありません。
※仕事始めは誰でもわからないことだらけですし、誰でも忘れてしまうことがあります。
※そういったときはできるだけ現場で他のスタッフに聞いて教えてもらうか
※店舗に置いてあるマニュアルを読んで覚えましょう。
※スタッフ同士での会話は意思疎通を図って円滑に業務を進める上でも
※大いに役立ちます。
※2ちゃんねらーが社会に適応していくためにも積極的に
スレ立て乙です。
いらっしゃいませー
人がこな過ぎて店が回らない
過労死の原因のほとんどがこれ
でも本部上納金は一定でその残りから捻出しないといけない
時給上げたら出る?
前スレからベテラン(笑)バイト様が定住するようになったか…
うかつに愚痴もいえないな(涙)
おお怖い怖い
8 :
10−102:2011/10/26(水) 08:54:31.50
その日の機嫌で言動が190度違うベテラン様の執拗な嫌がらせを監視カメラ越しに見て熱心な指導と勘違いし高評価をするオーナー(´д`)
それ指摘すると、"ボタンの掛け違い論"を延々のたまう(゚Д゚)
このベテラン様とオーナーが超最最低なだけなんだよなー
9 :
FROM名無しさan:2011/10/26(水) 12:18:37.56
それを指導・管理してる本部SAがまた最低なんだよ。
ウェットおしぼりって出してる?
出してる店と出してない店があるんだが
あれ1個5円だから
1個利益6円のおにぎりとかに付けないわけさ
でもたまーにニヤニヤ面でウェットティッシュくださいって言ってくる10代は何なの
しかも2つとか要求されたりな
ところで給料日っていつだっけ
うちは出してないよ!おしぼり。
女性客もよく聞くよね。
給料日は月末だよ、もうすぐだ(´Д` )
13 :
FROM名無しさan:2011/10/26(水) 20:18:45.47
す…、好きすぎて死んでしまいそう。
>>6 の人物像
勤続だけは長く
時給上げてもらっても発注とか一切しないお荷物なおばちゃん
16 :
FROM名無しさan:2011/10/27(木) 00:00:03.12
給料日は28日
いつも給料どれくらい?
自分は5〜6万くらいだよ。
もう明日は給料日という事だね!
みんな今月も乙ですた!来月も頑張ろう!
学校や仕事の合間に1日5時間x5日くらいだと6〜8万くらいじゃない
深夜毎日ってなると22万以上
5時間以上5日以上だと10万円ちょっと超えるくらい
>>8 どんな店だよwwww
不満募らせて勤めるのも良くないから辞めたらいいよ
合わない職場ってあるよ 良い職場見つけられるまでどんどん辞めるべき
ただしあんまり辞め過ぎて連絡回って出禁にならないようにね
うちの店も過去に何だかマネと新人が合わなくて
マネは早く仕事しろって言ってて新人は辞めて
たまたまそいつのmixi発見したら
「丁寧さや正確さのほうが大事だ」って日記に書いてマイミクに擁護してもらってた
俺からすれば丁寧で正確なのは当たり前
その上で早くだろって思ったけど
見なかったことにした。
まぁ未経験者に詰め込みすぎな気もするけどな。
たぶんあれに付いてこれるのはレジバイト経験者だけだと思う
まぁ出来ない奴は3ヶ月経ってもできないからさっさと辞めてくれたほうがいいな
そういう奴に限って穴あけまくるし
アホでもバカでも使えるようにするのがマネジメントじゃないかなとは思うけどね
そうやってどんどん辞めてくと
店に問題があったら店側がそれに気付くわけで。
バイトに問題がある場合は知らん
ところでうちの店
ジャンプやサンデーといった1回読んだら捨てるであろう週刊誌だけじゃなく
難度も読み返すであろう月刊誌や漫画・小説・DVDのときでも
これから汗が噴出してぬれるであろうペッドボトルを一緒にいれていいか聞けと指導されたんだ
「資材(袋)もったいない、客が良いといえば良いんだから!」からだって
ミニストップ全店でそうなのか?
何処のコンビニでもそうじゃね?客が良いって言えばそうすりゃいい
分けてくれって言えば分けりゃいい
>>22 の場合、雑誌の場合は何か商品を挟んで入れる。
ちょいリッパな本とかはビニールに入れて袋に入れる。
一番許せないのがアイスやチョコのとなりに温かい缶。
いくらお客さんがいいと言っても分ける。
でも、ベテラン様はよくやる(-_-#)
25 :
FROM名無しさan:2011/10/27(木) 09:01:31.78
お客様がいいって言ってるならいいでしょ。
さすがにアイスと暖かい缶は別にするけど、そしたらそしたで「一緒でいいって言ったんですけど」って袋を全部一つの袋にまとめて行く人もいるよ。
袋に入れてもすぐ出して食べたりする人もいるんだから、お客様の言う通りにすればいいんだよ。
温めた弁当と冷えたジュース一緒でいいって人が多くて驚くけどなれたわw
つーか買う方の立場で言うと、そんなに袋をいっぱいもらっても困るわな
小さい袋はゴミ袋としても利用できないし、さすがにもったいない
>>6 無断欠勤直前は当たり前
穴埋めはマネージャーの仕事でしょ!
新人教えるのは給料に入ってないからやりません
発注?めんどくさいのでやりません
コンビニバイトやってた友達に、ミニストップでバイトしたいんだけどーって相談したら
「○○があるから大変だよ。他のコンビニにしたほうがいい」
って言われた
○○の名前を忘れてしまったんだけど、その場で料理を作るファーストフード的なものって言ってたかな
心当たりある人いたら名前教えて下さい
あと実際、ミニストップって他のコンビニより大変ですか?
>>29 FFのことかな?
正直FFだけがめんどいだけだねミニプは
レジが混み合ってて、オーダーも混み合ってるときはまさに地獄
パフェ10個とか来た時は苦笑いだよ
夏なんかハロハロがあるし、それ以外も大変だね
まぁ慣れればそれなりに楽しいよ
>>29 ミニスト=コンビニ+マクドナルドと考えてください
マックほど忙しくないけどさ
他のコンビニよりは忙しいです
暇すぎるより忙しい方が時間が早く進むし、いい。
暇だと時間が進むの遅すぎて地獄
やっぱ他のコンビニスレみてからこのスレみるとなんか異質だな…
だってコンビニじゃないし
>>29 >>31をふまえて、
ミニストップ=コンビニ+マック+弁当屋
ファストフードに手作りおにぎりまでやってるからね。
自分達で米研いで炊飯器で炊くんだよ 笑
コロッケやら春巻きやらも作らなきゃならないし…。
ずっとおにぎりにファストフードやってると、
あれ、自分コンビニ店員だっけ?
ってなる。
でも当然コンビニ店員としての仕事もあるわけで。
厨房はいいんだよ
最近チビタコとクランキー辛口無くなって
カウンターFF多くなったし。
それでもポテトとクランキーはあるがな
秋はマジで夏よりマシか
というかホットは全部カウンターで出せるようにしろ
うぜぇー
バックレ厨が月末までまてねーから
金よこせって電話毎日かけてきてうぜぇー
お前がやったのは手伝いどころかただ店に損害与えただけだよ?
うぜぇー
こういう奴ほんとどこ行ってもダメだろうな
銀行振り込みも28日だっけ?
というより加盟店利益が会計部から計算されて戻ってくるのが月末だから
そもそも1円単位で無駄な金などない
夕勤が9000円マイナス出してた
金庫もプラマイ一致だそうだ
コイツ一人がみんなで稼いだ売上金の3分の1は飛ばしたな
もし9000円も違算出したら
週2しか来ねーゴミがたまに来て店に損害与えてんじゃねーよカスさっさと辞めろ馬鹿
って言われるのと
給料から黙って天引きされるのどっちがいい?
マジで企業で公共料金大量払い込みしてる奴って
どういう神経してんのマジでねぇマジで
43 :
FROM名無しさan:2011/10/28(金) 07:26:58.78
私一回どうしても堪えられない公共料金あったよ。
お会計70万…
数えるのに手が疲れたのと、コンビニで払うなよと怒りが凄かった。
44 :
29:2011/10/28(金) 09:27:36.94
>>30>>31>>32>>35 ありがとうございます
FFというのですね
コンビニ+ファーストフードとなるとかなり忙しそうですね…
ただやりがいもありそうなので一度チャレンジしてみようと思います
もし採用されたら皆さんよろしくお願いしますね
45 :
FROM名無しさan:2011/10/28(金) 10:24:27.57
首都圏のミニストで詐欺やってたメガネ野郎逮捕!
アレかwwwwwwwwwww
オーダー通す時に数言わない奴とか
ひとつふたつって言うやつに殺意が枠
おももうえあじゃおあ… です
ああ、お持ち帰りかと思ってフタかぶせて
オーダーシート見たら
「お召し上がり」
しね
しかも失敗したFF自腹だよ
カツゼツ悪いカスと一緒に入りたくねぇ
49 :
FROM名無しさan:2011/10/29(土) 00:38:22.13
店長。
50 :
FROM名無しさan:2011/10/29(土) 10:34:28.73
手作りおにぎり楽しすぎワロタ
マジ楽しいwwwwww
接客とか大嫌いだわDQNとかに絡まれるしw
質問だけどコーヒー洗浄めんどくさいくね?
おにぎりしながら接客だよwwwwwww
>>50 えーおにぎり楽しいの?羨ましい…
自分はトロいからか、全然楽しくないよ o … rz
3.7kg分を2時間以内で作らなきゃならないし、
人足りないからFFやりながらだし…気ぃ狂いそうだよ!
53 :
FROM名無しさan:2011/10/29(土) 12:35:27.53
>>52 めちゃくちゃ楽しい
5kg 2時間半で終わるよwwwwww
朝の奴の分も作りたいわwww
FFも作るよ
裏方作業楽しいよ
コーヒーはめんどいけど楽しいし、分解も楽しいし
>>47 お前も悪い
最初からオーダーシート見ろよ
しゃぶれ
55 :
52:2011/10/29(土) 16:30:24.65
>>53 5kg?す すごい…!!
それならどこ行っても勤まるね!!すぐにSLなれるかも
自分なんか毎日ぜいぜい言いながらやってるorz
爪垢を分けてくれ…
56 :
52:2011/10/29(土) 16:33:36.21
裏方に引っ込むなんて勿体無いんじゃないかい?
>>55 それが今だにAスタッフなのよ
給料わりぃし、おにぎり作らせてくれんかったら、まじ辞めているレベル
>>57 コンビニより飲食店向きなんじゃないか?ファミレスとか居酒屋とか
キッチン専門で
給料悪いよね。
自分も今まで数々のバイトやってきたけど、1番安い。
しかも忙しさの割に合わない。
>>59は居酒屋とかの他の飲食店でも通用するよ。
そっちのが時給も高いよきっと
自分の作業レベルは著しく悪いんだよなーorz
61 :
FROM名無しさan:2011/10/29(土) 21:30:06.94
>>55 そんくらいでSLなれたらみんなSLだわ…
SLなったらいやでも給料上げなきゃな
でもけっこう仕事増えるぞwwwww
おにぎり作っても半分以上廃棄してんだけどなぜ作り続けてるの?
>>61も5kg2時間半で作れるの?
てか自分が遅いだけだったのか?
そういえばうちのSLはおにぎり作ってないな
66 :
FROM名無しさan:2011/10/29(土) 22:41:06.67
>>64 余裕だよ〜ちなみに一応SL。
他のAスタ、Sスタの子も早く出来る。
おにぎりってとにかく慣れだから…。
今遅くても徐々に早くなるよ。
デザートって何時ごろ入荷されます?
>>66 そうだったのか…自分なんか3.7kgでも2時間半もかかる…
しかも、ようやくちょっとスピードアップしたかな〜って頃に
新しい混ぜ具のやつが加わって、えー具何gづつだっけー??
なんてやってるから結局遅いまま…
もう逝こうかな
市んではいけない努力すべきだ
6時からバイトだ・・・
なんか新商品が出るたびに「余計なあじつけしてマズイ」
ようなもんばっかり目立ってきて
昔からあるような商品ばっか売れる…
72 :
FROM名無しさan:2011/10/30(日) 09:05:03.70
今日大変そうだぜ
ポットとコーヒーと分解やらないといけない
まぁ楽しいからいいけど
そしておにぎりなぜか6.5kgやるはめにwwww
片づけこみで3時間30分以内で終わらぜ
もちろんFFも作るないといけないが今日風邪気味というwwww
もうここコンビニじゃないよね
ファストフード店に改めろや
そして分解開始、同時にポット開始
全て終了
コーヒー怠かった
クランキーチキンとポテトがなくなれば
だいぶマシになる
オーダーのたびに厨房入るのが
パフェとソフトだけになるから。
トラックで来た弁当や惣菜を並べるのが遅いのですが
どうやったら速くなりますか?
納品量と誰が遅いのかによる
弁当惣菜はパレット1個あたり数が少ないから
10分もかからないと思う
80 :
FROM名無しさan:2011/10/31(月) 16:49:04.17
店員のにぎった、にぎり飯なんて食いたくねーわ。
ミニストップの手作りおにぎりをほめてる奴なんているか?
ファーストフードのスレみても話題にすらなってねーし
雑談系スレでコンビニの話題になってミニストップが議題になっても
ぜんぜん話題になんねーし…
>>80 正確には型に飯押しこんでるだけだけどな
>>82 土方が誉める位だろw
はーい建部和美です
>>84 やめろ
明日バイトなんだから思い出す
5時間の間何回聞かなきゃいけないのやら・・・
K-POPのヘビーローテションがうざい!
韓流だかが嫌いになるの分かるわw
87 :
FROM名無しさan:2011/11/01(火) 08:57:39.06
韓国に最初に進出したコンビニだぜ、韓流に誇りをもて。 本部より
はーい建部和美です
89 :
FROM名無しさan:2011/11/01(火) 09:33:36.12
んなもん要らない バイトより
>>87 ミニストップが一番に韓国に進出した事と、
韓流に誇りを持つのと、どんな関係があるの?
逆に進出されてるんじゃん
そこに誇りなんか持ったら、ただ負け認めてるだけじゃない?
91 :
FROM名無しさan:2011/11/01(火) 17:23:18.34
店長が人件費削減の為か夜勤一人になりおにぎり作らんでいいって言い始めた
なので辞めることにしたが辞めるってどういう風にいえばいいのだろう?
ただ俺辞めたらコーヒー洗浄できるの店長だけになるというwwwww
Wベルギーチョコパフェを客に手渡すときに
大学生くらいの団体客十数人から一斉にガン見されて物凄く嫌な予感がした
数分後、俺は厨房でパフェ職人と化した
Wベルギーチョコパフェはなんかよく出るな
94 :
FROM名無しさan:2011/11/01(火) 17:42:09.14
>>85 それよりアランジェイさんのシャイニー推しはどうにかならんか?
>>93 逆に杏仁パフェのリピーターはあんまりいないかんじだな
ルシファー(笑)
言えばいいのに
たぶん一人でもヒマをもてあましておにぎり作りたいって言えば
やりたいならやれば言い寄ってなると思う
>>100 いやしかし、いくら暇でも、深夜1人で深夜業務こなしながらおにぎりまで作るのは無理だと思われ。
コーヒー洗浄なんかやらんでいい
どうせコーヒーしか付いてないんだから。
馬鹿本社が考えた馬鹿アイデアに乗る必要はない
知ってるか?アレ廃棄期限3時間のくせにそれ過ぎたら警告書くるんだぞ
あぶなっかしくて並べられねーよ
105 :
FROM名無しさan:2011/11/02(水) 08:15:53.64
機械故障させるのが一番だよ、あんなものやってられない。
ホットは良いが、アイスのヘドロはさすがにあかんやろ
放置すれば程よく発酵しそうだぞ
洗わない方がコクが出るて訳じゃないんだし
コーヒーの洗浄って魔法瓶のこと?
アレ一々洗うものじゃなかったのか
>>107 それ以外にたまに分解して洗浄するでしょ?
>>109 ::::::::::l ';::::::::
' ― ―‐ -- 」 L_:::::
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/ , ヽ ノ | |::::::| | ヽ ノ \
/ , ' | ヽ \ ` ⌒´ / / j \
/ , ' \  ̄  ̄ / `、 \
./ , ' \ / `、 \
111 :
FROM名無しさan:2011/11/02(水) 15:34:51.98
見た目普通以上かトーク好きならOK
結構稼げるらしいがちょっと不安w
メンズガーデンって検索してみて
そんでレポ頼むw
数年働いてコーヒー洗浄、ポット、分解洗浄、おにぎり出来るのに何で今だにA スタッフなんだろ
階級上がると何かいいことあるの?
時給が上がる
うちは50円だけだが
50円ってデカいだろ
研修2回終わって次から夜勤だ…!
夜勤やっぱキツいんかなぁ…
118 :
FROM名無しさan:2011/11/03(木) 18:00:08.26
>>116 夜勤は相方しだいだな
俺は相方には楽できるって言われる
それって自分が相方の分まで無理してるんじゃないの?
それでいいの?
あたしはもう無理したくない
初夜勤!の休憩中!
大変だけど相方さんもオーナーさんも優しいから楽しい!
休憩終わったら床&トイレ掃除だー
夜勤ってトイレ掃除あったっけ?
トイレットペーパーの確認と手洗うところの汚れを少し拭く程度の掃除はするけど
ウチは他の時間帯が掃除とか、しないから夜勤がガチ掃除する
124 :
FROM名無しさan:2011/11/04(金) 09:41:24.66
夜勤の楽しみ、トイレのぞき。 安全の確保のためですよ〜。
125 :
FROM名無しさan:2011/11/04(金) 09:53:51.17
ゲソ
126 :
FROM名無しさan:2011/11/04(金) 13:37:33.07
>>119 そうだね
厨房掃除(油とかな)⇒検収(納品)全部して⇒バフ⇒犬走り⇒FF片づけて
⇒清算⇒チルド⇒おにぎり準備⇒廃棄⇒作り置き⇒おにぎり5キロ(最近6.5キロ)
やって終わりって感じだよ
これ普通じゃね???
127 :
FROM名無しさan:2011/11/04(金) 13:40:51.95
といっても15日でやめますwwww
店大打撃だよ〜〜〜ん
店長ざまぁぁぁwwww
同じ時給で働くならやっぱミニストップより他のコンビニとかの方がマシなのかな?
夜勤きっつい…
イカ娘のくじ誰もやらないwwww
130 :
FROM名無しさan:2011/11/04(金) 15:47:02.93
>>129 俺の店舗、発売当日に俺が全部買い占めたwwwwwwww
132 :
FROM名無しさan:2011/11/04(金) 21:47:55.21
ミニストップはほんと時給にあわないよ。
バニラくださいポテトくださいチキンください...
なんで種類言わないの?聞き返すのめんどいんだけど
食券置いといてほしいわー
もしくは客がタッチパネルで注文できるようにするとか
江戸川台駅にあった店舗が潰れたねw
あそこの店長嫌いだったから嬉しいです
いつも髪はボサボサで汚いし性格悪いお爺さんだったので
なんだろうな
前スレで本部がバイトの組織化を推し進めてるとかなんとかいうレスあって
実際リーダーにされたとか愚痴ってるレスもあったけど
ミニストップはなにがしたいのかようわからん
ぶらぶらしてるフリーター捕まえてとかならまだ話はわかるんだけど
実際問題だと、社員の数がぜんぜん足りなくて、新規の店が出せないらしい
だから少し使える奴をなんだかんだで釣って、責任者レベルまで育ててそいつに任せ、
オーナー店が2店目を開業出来易くなるようにしたいみたい
直営なら契約社員にまかせりゃいいが、オーナー店で潰れる店も多く、
建前上すぐには潰せないため、その店へ数ヶ月は社員を2人は派遣しなければならず、
その数もぜんぜん足りてないようだ
ギフトやら何やらの上から課してくるノルマも相当キツイらしいから、
オーナーになる夢も叶う前に挫折して辞める人は多い
潰す店の後釜ならすぐオーナーになる事は可能だが、
契約違反で閉店する以外の理由で潰れた店のオーナーになった所で、ドブに金を捨てるようなもんだしな
廃棄ミスったかも… デザートって0時時点で当日日付の物もだったっけ…
ソフトクリームの後味が悪い
口の中にしばらく残ってる
139 :
FROM名無しさan:2011/11/06(日) 03:46:21.78
夜勤はうまく手抜きする、これ秘訣な。
夜勤が廃棄しなかったせいで早朝の俺がどんだけの被害受けたかわかってんのか
すまん…
142 :
FROM名無しさan:2011/11/06(日) 16:35:31.40
昨日の夜勤でミニストップをやめましたよ
昨日は特別に分解洗浄してあげたという優しさ
ということで皆頑張れよ
>>139 ウチの夜勤は馬鹿ばっかだから皆真面目にやってるよ
お客「いつもの」
俺「はーい^^」
お客「今日は◇□▲▽▼※※」
俺「ははは^^」
客「§@*&#%」
お俺「そっすね^^」
客「んじゃ」
お俺「あざーす^^」
こういうのよくあるよね
ピッピッ、ドサッ
「ごめんよ」
ピッピッピッ、ドサッ
「おれ、1人暮らしだし恋人もいないからさ、せいぜい2個ずつ位しか食べられないよ」
ピッピッ、ドサッ、ドサッ
「ごめんね、パフェちゃん、プリンちゃん。おれがもっとデブで大食いだったら良かったのに・・」
ピッピッ、ドササーッ
廃棄?
肉まんを廃棄するときはゴミ箱に思いっきり投げる
151 :
FROM名無しさan:2011/11/11(金) 08:48:42.20
もったいねー、ホームレスにやれよ。
152 :
FROM名無しさan:2011/11/11(金) 08:56:17.88
野良に餌付けすることほど無責任なことはない
いつまでたっても夜勤にしてくれないからやめることにするわ
なんで人たりてんのに募集してんだよカスオーナーさんよぉ
「廃棄はもったいなくないよ、家畜の餌になってるのよ」
ってポスター貼ってあるけど、あれホント?
普通にゴミ箱に捨ててるから、清掃のゴミとか混ざってるんだが
豚カワイソス
156 :
FROM名無しさan:2011/11/12(土) 13:50:54.57
餌にしてるの直営店だけだと思う。
直営じゃなくても業者契約しだいで餌だろ
ウチは綺麗に分けてるぞ、オーナー店
直営だけどやってない
というか直営になってから分別もしなくなった
廃棄は、バイト豚の餌だろ
くれてやるから、少しくらいの残業で文句言うな
ミニストップってキャップ被るじゃないですか。あれ被る時って、前髪も中に入れなければ駄目ですか?
オーナーがしれっとおにぎり始まったら〜とかぬかしてたんだが
おにぎりって大変なの?
>>161 売れないで廃棄毎回たくさんなのにずっと続いてます
おにぎりクソ面倒臭いが
売れていくのが楽しいし嬉しい
バイトあがっても事務所のマジックミラーから
ずっと眺めてニヤニヤしてるわ
165 :
FROM名無しさan:2011/11/13(日) 10:32:56.48
FFなんざあ、、コンビニはコンビニで良いと思うが。
イカ娘のくじ全然売れねえwwwwwww
うちは20個くらい余ってたのが翌日全部消えててビビったよ
レンジで温めたものを渡すのをたまに忘れる・・・
なんか忘れないように工夫してることない?
5時からバイトかー
この時間帯が一番ダルいんだよな
>>168 工夫ってほどでも無いけど電子レンジに入れてレジに戻ってきたら
すぐに開いた袋をレジに用意しておくようにしてるよ
そしたらまだ何かいれていないものがあるっていう目印になるし
温め終わったらすぐに袋詰めできるしで一石二鳥だよ
171 :
FROM名無しさan:2011/11/15(火) 02:45:52.11
頼むからGドックをメニューから消滅させてくれ
ポテトとセットで頼まれた時なんて店員は軽くパニックだよ
せめてオーブンは自動で開閉するようにしろ
レジやりながらオーブンが鳴ったらレジ放り出して止めにいかないといけないって
頭おかしいんじゃねえか
袋詰めでさ、アイスとコミックと骨付きチキンとかのときどうしてる?
オレは一瞬悩んだあげく、それぞれを8号袋に入れて(結局3袋)渡すんだが・・
他にも悩む袋詰めのパターンと対処法あったら教えてくれ
骨付きチキンだけ別にして、後は「袋いっしょでいいですか?」で終了
地球の為だ、ゴミなんて少ない方がベター
中学生「バジルチキンのXポテトセットを3つ!!!」
俺「」
177 :
FROM名無しさan:2011/11/15(火) 16:03:18.97
>>171 ハロハロ地獄こえたらポテトとドッグのセットなんて何も思わなくなったな…
「マック行けよ、馬鹿!」
Aスタッフ講習でやたらと
「ミニストップは顧客満足度最低だから 最低だから」
ってSAに念を押される
180 :
FROM名無しさan:2011/11/15(火) 21:23:28.86
そりゃ〜オーダーが続くとレジ一人でさばかなきゃならんから行列できるし、手作りおにぎりやら他のチェーンよりやる事多いし余裕ないから笑顔も出ないよね。本部の煩雑なオペレーションが顧客満足度下げてるの気付かない。全て店に責任転嫁。レベル低いのはどちらですか?
まったくだ
時給に見合わないよね
SA「このAスタッフ育成マニュアル見てくれれば大体わかると思うけど
コンビニ専門誌がまとめたいろんな項目のランキングで
大体ケツの6位か5位なんだ
うん
まぁがんばってほしい(´・ω・`)」
正直なSAだなぁ…たまげたなぁ…
184 :
FROM名無しさan:2011/11/16(水) 12:49:35.48
夜勤で1200円って高いよね。
韓国フェア始まったらマジで忙しすぎワロタ
いや、別にいつものスマイルフェアと変わらないだろ
てか、2AMって誰だよクリアファイルとか当たっても邪魔なだけだろ
またスマイルフェア始まったのか・・・
次のバイト行くのげんなりするわ
でも今回のくじは剥がす必要無くなったから前よりは楽だよ
「1つ好きなのを選んでください」
「ありがとうございますぅ〜
これにしますぅ〜」
「どうもどうも」
「でも私この人たち知らないんですよね…」
「俺も」
そんな深夜
クリアファイル貰った客の顔色が曇る瞬間
田舎の大学生みたいなクリアファイルいらねえよなw
ウチの高校生のバイトの方がカッコいいわ
この系統のフェアは休日にその威力を発揮する。
家族連れがカゴで大量購入+FF大量注文
そしてくじ箱を差し出すとレジにいるママンが子供を呼ぶ。しかもガキが格好つけてチンタラ来る。
レジが混んで('A`)ウボァー
日曜が来る前にはおわっとるがな
くじ引きの主力はタバコカートン買いのおっさんだから
せめてKARAとか少女時代だったらよかったのに
忙しい時間帯の人当たったのその場で取りに行って交換してる?
また今度お持ち下さいとも言い辛い・・・
フェアトレードバナナやコーヒーを売らせるが
加盟店と本部の関係はフェアではない
>>114 月給にして5000円増しかぁ
ショボイ会社の正社員がそんくらいだから
コンビニバイトレベルだったら高いレベル
「ミニストップでお買い物のみなさん、こんにちわ」
「2AMです!」
俺「誰・・・」
お客さん行列作ってる中、
明らかに韓流とか興味無さそうなおじさん客とかに
「韓国ごほうびフェアです(´Д` )くじをどうぞ♪」
とか言いづらい。
言ってる自分も興味無いし後ろは白い目…。
しかも
そういう時に限って、探すのが面倒な商品が当たったりする罠
すいません200
ところでみんなの所はタバコの在庫チェックってバイトがやってる?
棚卸のこと?
たしかFFは自店だけど
タバコは知らないなぁ
去年の税金アップの売価変更では
自店で全部俺がやった
日本語で歌え>2AM
絶対「ドラクエの旅に〜憧れている〜♪」って歌ってるだろ
最近ミニスト入ったんだけど覚えることが多すぎてわかんね。
みんなだいたい何日くらいで覚える?
もうオーダー来た瞬間にびびる
207 :
三ちゃん:2011/11/18(金) 17:57:31.15
三日前にミニストで働いているけど(夜間)、廃棄がよくわかんない。
教えてくれる人によってちがうし......
208 :
FROM名無しさan:2011/11/18(金) 19:51:23.31
頑張れ三ちゃん。
>>207 0時廃棄:パン、麺類(その日の午前2時が消費期限のもの)、スイーツ(笑)、ヨーグルト、たまにチクワとかも
5時廃棄:B05と書かれているオニギリ、サンドイッチ
こうだっけ
先々月から日勤だからあんまり覚えてない
>>206 プログラム見たら5日分しかないから
5日ってことなんだろう
211 :
三ちゃん:2011/11/19(土) 17:53:16.24
ありがとうです(泣)どのくらいで皆さん 一通りの仕事を覚えましたか。
接客業は経験ありですが、コンビニは全然違いますね。 教える方が一気に説明するので(時間をかけてられないのでしょうね)、メモを取ったりするとメモとる必要なんかないっすよ。と、年下の子に言われます(恥)。
今日も 仕事です。頑張ります!
>>211 俺も今日夜勤だ
がんばろう。韓国の変なクジはよ無くなれ
鈍くさい子が来なくなってしまった
慣れとかでなく焦る気配を見せないので改善の余地はなかった
なんか凹む。みんな失敗を自虐を交え慰めーの丁寧にアドバイスしーので腫れ物を扱うように教えてた
あれじゃどこ行っても無理そうなんだけど、どう直してあげればよかったんだろ・・・
焦ってミスばかりする俺はどう直してあげればいいですか
>>213 ああそれは私の事すね
私は本当に鈍臭く、焦れば焦るほど失敗ばかり…
最初優しかった先輩方もしまいには苛立ちを露わにし。
私が悪いから仕方がないんですが。
体調に来たのでシフト減らして貰いました。すみません。
明日バイトなんだが初めて2日目の俺にアドバイスをくれ
217 :
FROM名無しさan:2011/11/20(日) 00:56:23.61
2日目で完璧にできる奴はいない。うちの早大のバイトですら、ひと月たってもバタバタしてる。
とりあえず明日は何か一つできるようになればいいと思う。
ベテランバイトも最初はそうだったんだから、焦らず確実に一つずつこなしていこう。
オペレーションマニュアルはポケットに常時入れておこう。
気負わず頑張れ。
218 :
FROM名無しさan:2011/11/20(日) 01:18:09.02
なんか読んでる限りでは覚えることが他のコンビニより多そうだね
219 :
FROM名無しさan:2011/11/20(日) 01:41:47.80
ばじるちきんおいしいです ありがとう
でも大体うりきれてます
しょうがないからおりじなる食べます ごめんなさい
言えば3分で作ってくれるというのに
あーでも
キモブサブスが作ったのは食べたくないわな
221 :
三ちゃん:2011/11/20(日) 08:38:43.25
廃棄がやっぱりわかんない(泣笑)。0時からの夜間です。
パンは その日のものは廃棄ですよね。おにぎりは?
ちくわとかジャーキーとかは?
今日で三日目だけど そろそろ覚えないとやばい?
あとF・Fを早く作るコツを教えて下さい><
鈍くさいので焦ってます。
>>221 0時に廃棄するもの:
・消費期限、賞味期限がその日のもの(21日の0時なら21日のもの)。
これはパンから惣菜、食材、プリン、ヨーグルトまで様々。
・パスタやソバ等で、消費期限がその日の午前2時のもの。
5時に廃棄するもの:
・おにぎり、弁当、サンドイッチ、あとたまにヤキソバパンとかで「B05」と書いてあるもの。
ただしハンバーガーみたいなやつは日付もよく見ること。
ファストフードはコツとかないと思う。
単純に慣れだ。
>>221 要領良いタイプじゃなさそうだから、何でもメモとるように習慣付けた方が良い
メモはすぐに必要無くなるが自分でも安心するし、教える方も「何回も聞くなよ」って思わない
FFは、クソ野郎共死ぬまで待ってろ!ってゆっくりやればいいんじゃね?
はっきり言って慣れだね
慣れれば楽しいし楽
>>217 ありがとう 今日はコーヒーの作り方とFF全般のおさらいをした。
オペレーションマニュアルってやつはどうやったらもらえる?
どうせバイトなんだし
店に立ってればいいって程度でがんばって
店としては急にやめられたり
来なかったりするほうが困る
本音は立ってるだけでいいw
227 :
三ちゃん:2011/11/20(日) 16:32:13.63
アドバイスして下さった方々、ありがとうです。
本当、私、要領悪くってあたふたしてしまいます。
仕事の流れがまだまだ良くわからんです。
トイレ掃除とか、早めに済ませてしまったりしてはダメなんですかね。
先輩方は、あまり早くやると後からやることが無くなるから・・・って
言うんですけど、余った時間はフェイスアップとか補充とか
出来るのに・・・・と思う。商品、スカスカです・・・
228 :
FROM名無しさan:2011/11/20(日) 17:17:39.01
おにぎり意味ないよね
セブンで失敗したの知らないのか韓流フェアやってるしさ
ケーキとかの予約方法がいまだにわからんけどどうやるの?
韓国フェアは代理店から補助金もらってんじゃね
231 :
FROM名無しさan:2011/11/20(日) 21:39:26.11
何をやっても本部だけは儲かるシステム。
2AMの人たちやっぱりザ行発音できてないね
返本の仕方がわなんないです。
バーコード読み取ったらそれで終わりですか?
それともそのあと送信ボタンを押すんですか?
深夜一人なんで聞く人がいないから誰かおしえてください。
>>227 トイレ掃除は早めに済ませてるよ。時間が空いたら商品補充。
慣れるまではとりあえず先輩方の言うとおりにしておいて、慣れてきたら三ちゃんなりにリズムを作っていけば良いんじゃないかな。
無理しない程度に頑張ってね。
235 :
FROM名無しさan:2011/11/21(月) 11:28:26.67
今日おにぎり作っていたら新人が
「せんぱ〜い、年賀状とクリスマスケーキの予約なんですけど〜」
って言ってきた(午前5時)
新人が予約できねぇせえで朝勤までに
7kg作れかったマジ使えん
予約ぐらい普通にできろよ
>>235 7kg作るって凄いなw
何個ぐらいになるんだ?
237 :
FROM名無しさan:2011/11/21(月) 12:01:39.84
>>236 鳥飯20
セット24
鮭24
明太子24
でなくなったらどんどん作る
>>237 マジすげえw 何時間かかる?
俺だったら即逃げ出すわ、相方も大変だろうな・・・
>>237 えっ?鮭と明太子しか種類ないの?
ツナとか梅とか鯖とかは?
混ぜ具は無いの?
シャケ明太のみなら7kgくらい全然余裕だな
2時間もかからないっしょ
3年やってるおれも予約の類いはよくわからない
相方はわるくない
オニギリとか始めた本部が全て悪い
>>240 セットとかもあるぞ、どんだけ売れるねんw
おにぎりは種類作らなければあっという間に終わるよ
>>233 返本スキャン送信して
どこかにあるであろう返本用の伝票取って
ダンボールに貼り付けて
ダンボールの個数1 日付書いておいとく
245 :
FROM名無しさan:2011/11/21(月) 18:28:23.29
>>242 セットったって鶏飯とシャケ&明太だけだろ?
うちはセット以外で、中具 混ぜ具合わせて9種類くらいあるんだよ…
毎月新しい混ぜ具も出てくるし…すごい面倒なんだよね
あらゆる職業の中で底辺なコンビニ店員の中で
さらに調理させられるウンココンビニ店員がミニストップ
底辺コンビニ店員だけど
お客さんがFFメニューに期待して来店して注文してくれる
というのは案外、期待に応えなければという気にはなるね
どこにでも売ってる商品をボケーっと売ってると欝になる
ミニストップはチキンがマジでおいしい
ローソンみたいなからあげくんとかいう残飯
249 :
237:2011/11/21(月) 19:31:23.05
>>241 三年やって出来ないのか
俺4月に入ったんだかおにぎりやらされるっておかしい?
250 :
237:2011/11/21(月) 19:33:53.35
>>245 鮭、明太子、鳥飯、セット、梅しか作ったことない
新しいタヌキとか訳のわからんのは
他のが売れすぎて作れない
種類が少なきゃ楽だわね…
鮭・明太・梅・昆布・鯖・牛・高菜・生姜・きのこ・おかか・塩
単品で11。混ぜ具がその内4。もっととってるとこもあるんかな
237はそのメニューだけ7kg作るトコは尊敬する
自分なら飽きてしまう
252 :
FROM名無しさan:2011/11/21(月) 23:19:41.35
>>250 まあ確かに訳わからない混ぜ具は結構廃棄になるから、
作らなくて正解かも。
鮭 明太子 梅 昆布なんかは鉄板だから沢山作っていいと思うけど…。
だから全店舗で4〜5種類までに統一してくれればいいのに…
どうせ廃棄になるんだし…
うわ〜、おまえらどんだけ酷使されてんだよw
ウチは4Kgでセットが1種類、おにぎりが5〜6種類
揚げ物が4種類で後は朝勤が(残り1.5K位)引き継ぐ
まぁ・・・ウチの店何時潰れるかって位、売上悪いからなw
普通のコンビニでもバイトしてるけど、客が2〜3倍来るけどMSより楽だわw
セブン?
255 :
FROM名無しさan:2011/11/22(火) 02:06:00.14
作り始める前の準備段階が記憶曖昧なんだけれど
チェック表書く、マスク装着、手洗い、作業台拭き、ラップかけ、
はかりにラップ、型、スクレーパーにスプレー、しゃもじ入れとしゃもじにスプレー
ラッピングのビニールをセット、ごはんまぜまぜ
手袋ってどのタイミングではめるんだっけ・・・?
手洗いしてすぐだったっけ
九州でもおにぎり始まるから鬱になるなー
実際、売れるの?
257 :
sage:2011/11/22(火) 02:36:29.27
>>256 自分のとこは朝四時からの作り始めで仕事に行く前の土方のおっさんがセット
とかバンバン買ってくらしい
ぶっちゃけメニュー絞った方が効率いいと思うんだけどな
コレ用に訓練された人員でもない店員が微妙な殺菌状態で型に米を力任せに
ぎゅうぎゅう詰め込んで作るけど早さ重視だから自分で作った奴でも絶対に
食べたくないわ
棚の埃が溜まってたので、
そこの担当の子にちょっと強く言ったら泣き出したので
ものすげえ罪悪感。
指導するのが憂鬱になってくるべ
260 :
sage:2011/11/22(火) 02:52:56.09
本部の人間が徹底的に除菌を心掛けるようにみたいな事すっぱく言ってたけど
そんなら他のFFの邪魔になるような場所でやらすなと
せっせと作ってるとこに他の人間が申し訳無さそうに肉まんとか取りにきたり
効率悪いったらねえわ
うちもおにぎり作成指導員(雌)が店に来たとき
「アレルゲン混入防止の観点から
おにぎり作成中はFFの注文受けないでほしいんですけど」
「虫やホコリが混入する可能性があるんで
おにぎり作成者以外は
厨房への立ち入りをやめてほしいんですけど」
とか言い出してたぞ
『衛生的で安全な商品の提供の為』というのはわかるけど
そこまでしてコンビニでおにぎり作る意味あるのか?
最終的に本部社員(雌)がオーナーから
「てめえの存在は営業妨害だ、帰れ」と言われる事態になってたけどな
売れるか売れないか以前に衛生的に問題がある
その雌の言うことは正しいが
店としては作らないにこしたことはない
常温保存の米の加工なんかは
本当ならスーパーの惣菜コーナーの調理担当みたいな格好でやる物だ
今までのパフェとかホットスナックとか
殺菌されてたりすぐ食べるから問題なかったり
加熱するものは大して衛生面気にせずともいいが
おにぎり常温で7時間置くってことは
菌の餌を7時間常温で放置するってことだからな。
小銭の付着物が少量でも付いてたら腹が痛くなる
だから販売しながら調理なんてことはできず
おにぎりだけ作る人員が必要
セブンイレブンの弁当宅配を各店でやらせますよりもさらに上を行く糞面倒さ
にもかかわらず
SA「シフトの時間ずらしゃいいんじゃないっすかねぇ〜」
今思いついたみたいに言うな。
一番大事なことだろ
264 :
sage:2011/11/22(火) 07:32:19.05
今日の分作ってきたー
ようやくモタつかないくらいで作れるようになってきたけど
セットや混ぜ具、中具の種類様々を40個を2時間じゃ無理だー;
今日のおにぎり全部作り終わるあたりで気が付いたんだ
俺マスクしてなかったw
266 :
FROM名無しさan:2011/11/22(火) 10:18:04.45
そのうちどっかで食中毒、それで終わりになるだろうなFFは。
267 :
FROM名無しさan:2011/11/22(火) 10:54:09.02
>>265 寝ぼけておにぎり作ったら
ごはんにアルコールかけたことならあるぞwwwww
夏場のおにぎりなんか汗だくだしなw
今の季節でも汗ばむわ、ウチの店以外で食中毒バンバン出て
おにぎり中止になんねえかな〜
269 :
sage:2011/11/22(火) 12:43:41.16
>>さげかた間違えてないか
制服の下って長袖Tシャツでも良いの?
ウチの人達みんな半袖なんだが
近所でおにぎり専門バイト募集してたからやろうかと思ってるけど
ここ読むと通常業務しながらやってるところ多いね
あの店も専門とかいいながら通常業務やらされるんだろうか
皆結構おにぎり作ってんだね
ウチは1Kgちょっとしかやらないからセット3個ずつ作ったら、後は適当に10個ぐらいでお終い
他と比べたら、これぐらいでメンドいなんて思っちゃダメやね
>>270 半そでじゃないと駄目だな
寒い場合は半そでをもう一枚着ろって言われた
>>271 自分は「おにぎり専門スタッフ」て募集かかってたのを受けたよ
朝一の勤務なのがしんどいがその分後の時間が開くから予定立てやすい
その分を就活に費やしてる
>>270 基本半そでだけど
ジャケット着用もOKだし
まくればOK
275 :
FROM名無しさan:2011/11/22(火) 20:13:58.52
276 :
FROM名無しさan:2011/11/22(火) 20:19:03.10
ローソンの制服ってダサいよね
277 :
FROM名無しさan:2011/11/22(火) 20:22:16.43
朝はパン、パンパパンという曲がうちの店では、ずっとながれてる
耳にタコができたわ
278 :
FROM名無しさan:2011/11/22(火) 20:27:28.13
>>276 ナチュラルローソンはいい感じなんだけどね。
いつかのメリークリスマスが流れるようになってから仕事の効率が上がった
281 :
FROM名無しさan:2011/11/22(火) 20:50:52.92
最近、新規オープンしたミニストでバイトしてて、静岡県内では、新規でおにぎりを作ってて、午後作成のおにぎりは人がいなくて作れない。
この前、バイトで13時〜オーナーとあたしと高校生の3人だったんだけど、コーヒーの作り置きのお願いをしたらオーナーに「しゃべってないで仕事して!!」って言われた。
作り置きを“厨房の人に頼まなきゃ誰が作り置きを作るの?”って言いそうになったけど我慢してた。
そしたら、次の瞬間にオーナーがFFのレシートのミスで1つパフェが無駄になった。
オーナーが従業員に八つ当たりする店って、いっぱいあるの??
しかも、夕方勤務が少ないのも従業員のせい。
アルバイト情報誌のバイト情報を見たら「おにぎり作成限定」って、なってて夕方勤務の人が来るわけない。
主婦がほしいだけじゃん。
ただでさえ、Wワークの人が多いのに。
静岡おにぎりあるのか
283 :
FROM名無しさan:2011/11/22(火) 21:14:22.98
あるよ。
たぶん、うちの店ともう一店舗で作ってる。
284 :
FROM名無しさan:2011/11/22(火) 21:24:28.85
>>279 わかる。
自分も仕事行くのがちょっとだけ楽しくなった。
深夜希望で入ったんだけど、みんな何日くらいで入れた?
286 :
FROM名無しさan:2011/11/23(水) 00:04:57.18
>>285 他の夜勤さんが熱心なんで多くて週3、少なくて週1
夜勤は応募足りてる
今の不況だとコンビニ夜勤は人気職だから
静岡に限らずこれからすべての店舗て実施するからなぁ…
だいぶ前にここでおにぎりの情報見たら都会限定みたいなこと書いてあって油断した
>>289 いや、首都圏なら夜勤いっぱい募集してるよw
ローソン100なんか条件が「日本語堪能な方」とかだぜ?
292 :
FROM名無しさan:2011/11/23(水) 09:00:59.81
夜勤は楽しい、オーナーいないから。
今日全然お客来なかったからずーっと相方さんとしゃべってたわ
294 :
FROM名無しさan:2011/11/23(水) 22:32:48.46
コンビニ店員が底辺の仕事?何いっちゃってんの、ばかじゃん。
295 :
FROM名無しさan:2011/11/23(水) 22:53:49.47
コンビニ店員が底辺なんじゃなく、
ミニストップがコンビニの底辺
ていう事じゃないかい?
毎回釜の中のご飯の量を見て「予定数作れないわね」と製作の数を勝手に
変更していく店長
毎回足りなくなってると思うなら最初から少なめの予定にしとけと
297 :
FROM名無しさan:2011/11/24(木) 00:47:22.12
今日、久しぶりに手作りのおにぎりを作った。
でも、セット用のパックがなくて諦めて、単品限定にしたけど一番売れる“高菜明太”と“生姜鶏そぼろ”と“おかかチーズ”だけを作っていいにした。
そしたら、オーナーがおにぎり作成表を真剣に見てて、何も言わずに事務所で寝てた。
18時頃に休憩に入ったら、オーナーが椅子に座って何もせずに寝てた。
高校生の子が休憩に入ったら、自分が厨房でレジを2人にしてた。
24日は休みだったのに主婦しかいないせいで出勤になった。
すべての予定が決まらない。
おにぎり無し 弁当支給あり 可愛いJK有り
だけど不良がバカみたいに貯まる
Aスタッフになるといいことありますか?
時給20円しか上がらないて聞いたんですが
普通は1円も上がらないよ
B以下が研修中だから
YPができる前の店かな?
301 :
FROM名無しさan:2011/11/25(金) 01:21:45.76
,, -―-、
/ ヽ
/ ̄ ̄/ /i⌒ヽ、| オエーー!!!!
/ (゜)/ / /
/ ト、.,../ ,ー-、
=彳 \\‘゚。、` ヽ。、o
/ \\゚。、。、o
/ /⌒ ヽ ヽU o
/ │ `ヽU ∴l
│ │ U :l
|:!
U
数年前YP導入でSL SS S ABCでスタッフ分するように言われる
でもチェック項目に応じた認定基準がある
↓
A 通常スタッフ B見習い C研修中と企画書にはしっかり書いてあるのだが
Aスタッフになったら時給上がるよね?スタッフ急増
実質ほとんどの店でまともに運用されず
新人未経験をうとましく扱うスタッフのどこがAだよ…
発注や指導等、店の運営に参画するスタッフほど好まれる
要はマネジメント面までやるようになったらその分出しますよって話
現場いくらがんばってもただそれだけ 給料の範囲内の仕事でしかない
むしろ新規スタッフを仕事の邪魔扱いするから話にならん
誰それとやりたくないとか
あいつダメそうだからやりたくないとか
シフト沢山入りたい時は特に新人いじめて辞めさそうとするし
3年以上いる性格の悪いスタッフどうにかしてくれ
特に女のデブス
>>302 ファミレスのように
「能力が高ければ店長の裁量でその場で短期間でもどんどんランクと時給があがる
ランクも種類が多くて昇進するのが楽しい」
形式じゃなくて
SAが認定する
「ミニストップのために時間と労力を惜しまない証を立てたかどうかテスト」
みたいなもんだからな…
店長じゃなくてSAの認定って時点で実質
ミニストップに人生費やせそうな奴を選別するためのシステムにすぎん
一緒に入ってる人が在高点検取る時一度金額入力せずにレシート出して(計算上の在高確認のため?)
それから普通に点検してて、いつもレジ違算はゼロになってるんだがダメだよな
でもなんかやってたら後の時間帯の人の点検なんかで分かりそうなもんだが・・・
>>306 数え間違えとかすると面倒だからじゃないの?
計算上の有高確認しておく
↓
点検「あれ?金額があわない」
↓
小銭数え直しorどこかに紛れ込んでないか探す「お、あった」
↓
打ち直し、レシート発行、異算0、「バッチシだね」
みたいな感じで。
レシード出さないでも中間回収画面見れば有高わかるけどな。
発注とかできそうにないしやる気もないしなぁ
でも落ちたらまた研修うけなきゃのらんのめんどいん
給料日まで後3日か・・・
>>306 過不足があった場合
不足の場合はお客さんの財布に入っててもお客さんは言わない
多い場合は金庫や回収金が不足している
よく1000円5000円が入金の時になくなってるケースが多くて
+だった場合に懐に入れてる疑いがある
来週発注をやらされる...
先輩たちからは聞いてるけど、やっぱり発注って難しいの?
別に?
菓子なんかは
・新規商品を取る
・売れない商品をカットする
・定番商品の補充発注
な感じのルーチンワークだしな
あ、SAの「これはAランク商品」という言葉は
絶対無視しなきゃだめだぞ
Aランク商品の売れ残り率は極めて高いぞ
なんか今日店長が冬ギフト最低1個買えって言ってきた
強制しないと売れ残るようなもん作るなと言いたいな
おせちにせよクリスマスケーキにせよ
俺おにぎり専門で2時間×週3程度なのに・・・
皆何か予約した?適当に安いケーキが狙い目か
マニュアルも読まずにソフトクリーム失敗しまくって捨てまくり
商品点数1個で15個売る
最近のゆとり&高齢者って馬鹿だよね〜
払わないのが当たり前みたいな顔してたから払わせた
>>314 そこで働いてるのに他所で予約したり購入したりする不徳な輩がいる店よりマシ
あ、うちか
就業規則に書いてるのにわかってない馬鹿ゆとりが
「え?払わなきゃいけないんですか?」とか言ってたのがムカついたから払わせた
リフレッシュボタンも押さずに出して潰れたソフトを
シフトに入るたび冷凍庫に放置しまくる馬鹿だった
ごめん、新人の頃失敗しまくった
>>319 こういう記事見て個人で調査し文句言い出す奴が出てくるかもよ
笑えん
俺は一回先輩からポテトが少なくないかって指摘されて以来、作り置きの時に毎回量ってるわ
それを見られる度に失笑されてるがクレームを受けるよりマシだ
紙ケース込みでXポテトは130、くらむちゃうだーは90、ワッフルは110くらいだと大丈夫
323 :
かな:2011/11/26(土) 17:44:01.29
321 少ない
324 :
FROM名無しさan:2011/11/26(土) 20:27:11.04
や、辞めたい…
少なくねえだろ?
フライヤーに投入する規定量じゃなくて
油で揚げたおわったあと、
陳列前する前にハカリに乗せてチェックしてるって話だろ?
326 :
FROM名無しさan:2011/11/26(土) 20:44:42.51
今日、17時あがりなのにオーナーが手作りおにぎりを作ってた。
土日は、人が少ないから作るのやめようって言ったばっかりなのに・・・
結局、18時までやらされた。
作り置きのときは300g揚げて目分量で半分ずつ盛ってるわ
他のポテトとかクランキーもそんな感じでやってる
面接受かったんだけど週二日とか言われた
辞めるわ
329 :
FROM名無しさan:2011/11/27(日) 00:34:00.69
親にタバコ買ってもらってる息子の光景ってなんか滑稽
331 :
FROM名無しさan:2011/11/27(日) 02:29:18.18
昔、ミニストップでバイトしてた時にオーナーが未成年にタバコ売ってた・・・
しかも「未成年に酒・タバコ売りません」的な札?までつけてたのに・・・
割とどうでもいい
それより年齢確認表示や指示で業務妨害やめろ
未成年かどうかなんて見りゃわかるんだよ
見た目10代でマルボロとセブンスターとマイセンでボックス注文してたらたいてい未成年
近くの警察署は年齢確認でトラブってもそんなことで呼ばれたら困るとか言う
おかしな社会だよな
コンビニは弱者
>>333 そんな事気にしないで、速効で警察は呼ぶべし
袋詰めしてたらDQNばばあ(30代かな)に「おせーよ」と言われた
確かに俺は袋詰め遅いけど、お前が7000円分も酒とか弁当とか菓子とか色々買うから
こっちは入れる順番考えて丁寧にやってんだよ
あとその客バリちびタコも注文してて、袋詰めしてる途中に「ちびたこ作ってんの?」って聞いてくるから
「まだです(相方はもう片方のレジで多忙)」と答えたら「こっちで袋やるから早く作れや」と言われた
久々にイラッと来た
愚痴ごめん
>>329 掛け持ちも考えたんだけど上手くいくのかねぇ
コンビニ業務とは違った仕事一から覚えるなんてめんどくさくてしょうがないんだよなぁ
>>335 スーパーとか100円ショップとかホムセンは
たしかに大量買いだと袋渡すだけだな
ミニストップは厨房もいかないといけないから
袋だけ渡すシステムにしろ
店としては3年くらいいるスタッフは
調子こいて仕事しなくなるか自己流でやりたい放題やって
しかも新人邪魔者扱いするから
1年くらいでやめて入れ替わってくれるのが一番いい
確かに、バイトでベテランとか長老とかは腐りやすいなw
340 :
FROM名無しさan:2011/11/27(日) 18:10:26.67
返本のやり方教えてください
341 :
FROM名無しさan:2011/11/27(日) 18:15:44.83
返本のやり方教えてください
だからいつも言ってるだろ
返本指示書の在庫数あるやつを全部箱に入れて
検収機で返本登録終了して
返本用ラベルあるから取って
貼り付けて箱の個数と日付書いて店内に出しとけ
343 :
FROM名無しさan:2011/11/27(日) 19:24:32.61
夜勤で客がいない間、厨房はやることあるけどレジは何してるの?
345 :
FROM名無しさan:2011/11/28(月) 07:56:44.93
床清掃って皆ちゃんと棚とかどかしてる?俺一年目なんだけどさ、今まで何に
も言われなかった方法を今さら他の店舗の店長に注意されたんだけど…。今ま
で誰も教えてくれないのにどうやってやれってんだよ。ホントに…。挙句の果
てに俺がソフトクリーム出来ないって思ってるらしいし、てかこの前ソフトク
リーム作ろうとしてお客さん来たから呼んだら舌打ちしたよな?都合の悪い時
は奥に引っ込んでるくせに事済んだら出て来て店長ヅラすんなよ。マジうぜー
…。人を注 意する前に自分の接客態度見直せやw
…アーすっきりした。次も我慢できそうだ。まぁどうせソイツ近々辞めるらし
いからあと一回の我慢だ。長々と愚痴をすまない…。
現場によくあるトラブル事例だな
まぁどうせコンビニバイトだから修行と思って耐えろ
棚とか移動させないよ
パッと見見えるとこだけしか掃除しない
それよりワークスケに書いてないからとかいって
トラップ清掃やらないで給料払ってる立場のマネージャーにやらせてる子いるんだけど
立場逆やろ。
慣れてくるとああいうことしだすからなー
はやく辞めてほしい
>>347 そのマネージャーが無能すぎんだろ?直営じゃないよな?
どっちにしろマネージャー馬鹿すぎる
給料払ってる側が貰ってる側の分仕事してどうすんだよ
スタッフ同士は交代でいいけど経営者側が入ってる時は全部やらせろよ
って言ってるんだけどなー
というか348がどっちの立場でマネージャー責めてるかによるよな
バイトの立場で言ってたらただの言い訳だ それは。
350 :
FROM名無しさan:2011/11/28(月) 18:47:16.40
バイト始めて一月経ってないけどトラップ清掃なんて初耳
今日始めてコンビニバイトをここミニストップで始めたんだが
どう考えてもFF無かったら楽すぎるだろw
ミニストップ何ヶ月か経験してローソン辺りに転職したらどれだけ楽になることやら
面白そうなので頑張って働いてみるわ
352 :
FROM名無しさan:2011/11/28(月) 21:28:22.19
>>351 夏が来ればわかるよ
本当に死にたくなるから
夏までいるつもりないです
354 :
FROM名無しさan:2011/11/28(月) 21:56:03.27
ミニストっておでん無かったっけ
今の季節が一番楽だわ
夏はマジ勘弁
隠し包丁が入って食べやすくなったんです
ますます女子の心をわしづかみ
女子の心ってなんだ
>>351 違う忙しさやサービスの多様さが有るから大変だけどMSよりは体力的に楽だと思う
>>355 客全体から見れば、おでん買う人はごく一部だし
おでんなんか楽ちんだよ、FFやおにぎりに比べればw
MSなんか応募するもんじゃねーよ
本部がなんら具体案ださねーで
他のコンビニと同じような努力しかしてない時点でオワコン
弱小チェーン一歩手前
やる気なさそうにくっそどうでもいい清掃箇所なんか指摘する前に
店舗管理をちょっとでも考えろや
ほんとゴミチェーンと契約したもんだわ
おにぎりが入ってから朝の雰囲気が最悪になった。
オーナーが朝の7時に来るんだが、7時までに、おにぎりとFFが終わってないとキレる。
笑顔で話かけてくる時はシフトのお願い時のみ。あとは、ひたすらシカトされてる。
挨拶だけはするが、目が笑ってない。
何とか耐えていたが、昨日給料日で、あきらかに2万近く入金が足りない。
もうバイトやめようかなー。
自分、深夜も入ってるが、経営者に問題がありすぎて疲れたわ。
362 :
FROM名無しさan:2011/11/29(火) 12:59:44.99
そんな所は辞めたほうがいいよ
ああああ・・・・・
廃棄時間が7時間前のアイスコーヒーを出してしまった・・・・
かまわん。
365 :
FROM名無しさan:2011/11/29(火) 22:13:59.88
キニスルナ( `ω´)
セブンイレブンのどう考えても無茶な3時間おでん廃棄なんて
どこの店も守ってないんだから
ホットですらないアイスなんて味かわんねーよ
厨房分、他のコンビニと同じオペレーションじゃダメなのに
従業員募集からシフト管理まで
本社が他のコンビニと同じ案しか出してない
コンビニのゴミ箱って分別めっちゃアバウトなのに
よく回収してもらえるな
まあ完璧に分別する気も暇もないけど
ゴミ処理場で全部燃やしてるから
実際分別しようがしまいが関係ない
ミニストップのオーナーになったら、
年収800万ってマジ?
マネージャーと合わせての間違いだよ
しかもニッパンが平均より上の店だなそれは
月の休み0で店に10時間たちっぱで二人で650とかだよ
他にあてがあるなら普通に働いたほうが明らかに良い
無いからコンビニオーナーなんてやってるだけ
それとミニストは人件費がかかりすぎて
まともに儲からないから他チェーンにしたほうがいいぞ
どんなに客入ってなくてもポテト1個入るだけで
厨房使うから絶対2人必要
経営無理これ。
マジで。
ローソンかファミマと契約したらよかった
単純に考えて
ローソンが二人でいけるところを
ミニストップはオーダー入るとレジ止めるから厨房用に三人必要になる
時給900円で2人入れてるローソン
時給700円で3人入れてるミニストップ
バイトからすればどっちが実入りいいかわかるよな?
バイトからもオーナーからも人気無いのがミニストップ
言うまでもないがミニストップのほうが人件費が高いのな。
1時間2100円かかる。
さらに厨房分で発生した粗利なんか一人の人件費で消し飛ぶ
そもそもカウンターFFなんてどこのコンビニでもやってるから。
たいした利益になりもしねークランキーチキンとポテトのために
3人目が必要になり
人件費は普通のコンビニの1.5倍
ポテトが1日10個売れたとして
粗利換算で400円くらいだよ
ガキの小遣いかよ
しねよ
376 :
FROM名無しさan:2011/11/30(水) 09:59:42.88
ロイヤリティ払うとその半分くらい
そっから君たちのバイト代出すの
ああ正確にはちょっと見てないから数十円高いかもしれん
決算書の割合だとFFはそんくらいだったと思う
どちらにしろガキの小遣いレベルの儲け
電熱器においとくだけでサッと出すローソンがうらやましい
みんなどれぐらい声量出してる?
もう声出すの面倒くさいんだがww
380 :
FROM名無しさan:2011/11/30(水) 11:24:13.47
お前らの中にイケメンいない?
イケメンじゃなくても、
話すの好きならOKみたいなんだよね。
稼げるのかレポ頼むw
メンズガーデン で検索してみて
おいおいこういう広告2ちゃんは敏感なんじゃねーの?
さっさとこの
>>380の糞業者規制しろよ
383 :
FROM名無しさan:2011/11/30(水) 21:12:53.49
ローソンはロッピとかいう機械があるから大変そうなイメージ。
その昔、ミニ○君というのが(ry
385 :
FROM名無しさan:2011/12/01(木) 03:29:50.84
今日やっとこバイト代が入った。
10月28日〜11月15日までの期間で7万弱だった。
9時間労働にソフトが1300個まで売ったのにこんなもんだった。
みんなどれくらいなの?
時給だからな
1300個だとだいたい君に7万弱払ったらそれでプラマイ0
だいたい10万売って3500円純利でたら大したもんだよ
バイトに純利に相当する金額渡してるから
ミニストはタバコにまでチャージ取るからタバコをクレカやワオンで買う奴は営業妨害レベル
388 :
FROM名無しさan:2011/12/01(木) 12:30:20.74
ミニストップって外人店員が多いと思ったら時給安いからなんだろうなぁ
バイトには全然ウマくないとこだよね
うちは先月今月で7人位辞めてる
390 :
FROM名無しさan:2011/12/01(木) 13:13:53.73
ナイトの面接受かっちゃった 何から覚えた方がいいんだろ
391 :
FROM名無しさan:2011/12/01(木) 13:18:35.89
とりあえず仲間を守ることから覚えろ
他の曜日は面倒くさい先輩いないのだが、ある曜日だけ「もっと笑顔に接客できるといいね^^」とか言ってくる奇形顔の先輩がいるんだが・・
お前ら笑顔で接客してんの?
コンビニバイトでしか威張れないんだろうなと思うと可哀想で仕方が無いよ
適当に相槌うっときゃいいんじゃね?
因みに可愛い女性客以外には笑顔なんて見せない!
無表情だなw
コンビニ初めてバイトしたんだけど、FF無かったらどんだけ楽なんだよコンビニバイトってww
今働いて2日だけどバックレてセブンにシフトしようと試みてるが、良心の呵責で・・
というかミニストップなんか
応募するもんじゃない
ウンコンビニだよ」
本部が何ら具体策打ってない糞チェーン
この仕事内容だったら本来他のコンビニより時給高くないといかんだろ
そのへんを店に丸投げだからどうしようもない
働いてみて初めて分かる、結構FFを頼む奴が多いということ。
これで時給750円だぜ
やってられないったらありゃしないねほんとに
398 :
FROM名無しさan:2011/12/01(木) 20:40:38.76
都心部の夜勤で時給1250円ってあったけど、羨ましいね。
うちの近くにはMSしかないんだが・・・
これ見て、少しでも店員に楽させたくなったよ。
何買ったらうれしいんだ?
俺はいつもビールとつまみ、たまにショーケースに入っている食い物を頼むぐらいだが。
正直バイトの身からしたら客来ないのが一番楽だったり
401 :
399:2011/12/01(木) 22:41:34.92
>>400 客が何か買う場合を頼む
仕事がなくなるのは困るだろ
>>401 忙しそうなときにショーケースの食べ物頼まなければそれで良いよ
あとレジ並んでてカゴ一杯とかは辛いよ
でもお客なんだからあんまりきにすんな
403 :
399:2011/12/01(木) 23:46:49.59
>>402 かご一杯はないなー
ショーケースにある奴は、頼まんほうがいいのか。
無いやつ頼むのは気が引けるんで、頼んでいたけど、今度から空いているとき限定にするよ。
404 :
399:2011/12/01(木) 23:48:40.08
>無いやつ頼むのは気が引けるんで、頼んでいたけど、今度から空いているとき限定にするよ
訂正
ショーケースに無い奴頼むのは気が引けるんで頼んでいないけど
今度から空いているとき限定で、ショーケース頼むようにするよ
その気持ちだけでじゅうぶんだお(´;ω;`)
その気持ちだけでありがてえありがてえ。
カゴ満載でこられて、袋入れるの遅いし雑というクレーム入れられたからな
ケースにない食い物の場合ちゃんと
「〜〜分お時間いただきますがよろしいか」
って聞くから別に気にすることないわ うん
夜勤て22時〜6時で完全固定なの?
バイトにしては長くねーか?
409 :
FROM名無しさan:2011/12/02(金) 10:04:43.95
>>408 途中で30分休憩が取れるよ。
俺は22〜8時…。
>>394 他のコンビニは客数がMSより多い、サービスの種類も多岐にわたる
でもMSよりは楽だわ
>>399 FFは止めてくれw
>>408 実働7時間だから長くないよ、実働8時間くらいにして欲しいわ
412 :
FROM名無しさan:2011/12/02(金) 12:05:55.86
ちょっと聞きたいんだけどさ
夜勤って通常の1.25倍の時給はらわなければいけないんだよね?
てことは夕勤とかが880で夜勤が1050とかだったら違法?
>>412 最低時給の1.25倍なら適法
時間帯によって時給変えるのはままある。
法律以前に1時間でそれだけの価値のある労働内容かどうかだな
コンビニだし
DQNの相手して、なおかつ作業してんだから当然だよなw
416 :
399:2011/12/03(土) 00:26:05.16
>>405, 406
すまんの
>>410 なんかショーケースに置いてあると、旨そうに見えるんだよな。
既に作ってあるんで、買ったほうがいい気がするが、そうてもないのか。
なるべく既製品買うようにするよ。
見ていて大変そうだもんな。
普通のコンビニでいいよな
普通のコンビニはどんなに混んでもレジの数以上の人員は要らない
ところがミニストップは混雑時は3人いないとパンクする
人件費は売り上げに比例するのに
利益は売り上げに反比例する契約だから上げることはできない
よってバイトする人も店やる人もお客もミニストップじゃなくてローソンファミマセブンをおすすめする
419 :
FROM名無しさan:2011/12/03(土) 03:05:23.47
今日、お客さんに「“時給750円でバイト募集中”って時給安すぎて人こねーよ」的な文句をレジをやってた時にデカい声で言われた。
とりあえず・・・オーナーは自分じゃないから何とも言わなかった。
これは・・・自分の問題なのか店の問題なのか悩む。
しかも高校生の女が“風邪引いた”とか嘘ついて休み中。
事実、休む前の日に言ってたのが「明日で彼氏と・・・」
それなら風邪を引いても無理して仕事してた自分がバカみたいにみえた。
風邪なら簡単に休んでいいのか?
むしろ“風邪引いてる”って何回言ったか分からない。
子供のいる主婦ならまだしも、たかが高校生。
これだから彼氏、彼女のいるバカ共は嫌いなんだよ。
お前の買う金額が安過ぎて時給高くできねーよ
つかCとBに相当する店舗がほとんどで
それらは累進ロイヤリティだから
売上上がれば上がるほど利益減るよ
時給高くできねーよ
馬鹿が
421 :
FROM名無しさan:2011/12/03(土) 03:20:39.15
ここ見てるとFF頼むのしのびなく思う反面
GDOG以外ミニストップにわざわざ行く用がない件
だいたい月100万はスタッフの給料だよ
年1200万だよ
でも時給700円だよ
厨房の分、数を多くせざるをえないから。
売上はファミマローソン以下なのにね
あとGドッグはおにぎりの次に
でんぷん含んだ常温保存の食品だから
きったねー店員がいる店は厨房しないほうがいいぞ
しかしスタッフの衛生管理はマックのようにはどうやってもできない
FF売る前にコンビニだから。
無理ゲーウンコンビニミニストップ
前よりは生食材使わない分、主食の衛生管理がしやすくなってるけど。
1個包装で1食分が冷凍保存されているパフェは安心だ
厨房じゃなかった注文しないほうがいい
パフェソフトは持ち帰りの場合
汚くできてもそのままフタして出すし
フタがおさまるように小さく盛るようになっている
資材費も余分にかかるから
というのはあまり関係ないか
お待たせいたしました〜
タツヤカワゴエでお待ちのお客様〜
427 :
FROM名無しさan:2011/12/04(日) 03:14:40.54
今日オーナーがパフェを作ってたのを見たけど、パフェのソフトって一巻き半なのに二巻き半にしてた。
他のFFでもWチーズピザの三角にするスライスチーズをタルフィッシュのようにパンに挟んでた。
出来ないと文句を言う人が一番出来てない事実。
アホすwwwwwwww
あ〜またアイスコーヒーの時お湯の量変えるの忘れてたorz
おにぎりの具でどうにもタラコだけはキレイに仕上がらない
袋詰めしてる時にボロボロと・・・
先端から出ないようにしてしまうとタラコが見えなくなるしで
もうどうしていいやらだぜ
解凍時に、または開封時にあまり揉みほぐさないほうがいいかも。
>>429 ドンマイ
どうせ客は気付かないさ
次から気をつけようぜ。
という自分も、ドッグパンの期限出すの忘れたorz
お願いだからFF頼まないでください
反射的に舌打ちしたくなるわ
434 :
FROM名無しさan:2011/12/04(日) 22:33:20.71
まだおでんのが楽そうだからね。
>>433 すぃませええん。チビタコと骨付チキンとタツヤカワゴエパフェくださあい^^
マック行けよ、クソ野郎!と心の中で叫ぶ
まて客は悪くないだろ
悪いのはミニストップ本社の企画部
>>436 わかる
Xを3つを店頭に並べた瞬間に
「バジルチキンのXフライドポテトセットを3つ」って言われた瞬間は舌打ちしちゃったわ
>>438 それって「バジルチキン×3、ポテト×3」ってことか
せめて2つずつにしろよって思うわ
それは客は悪くないだろ…
売れてウザがるってどうなんだよ
売れてウザがられるシステム作ってるミニストップ株式会社の発想に問題があるだろ
メニュー変えるか契約関係含めた従業員編成を考え直すか
このうち後者を全然せず他のコンビニチェーンと同じ編成でまわせという発想だから
現場が回らなくなる
その上おにぎrだろ
例えば厨房人員は会計上原価に含めるとかな。
そういった他チェーンよりも手間かかる部分は
特別にしないと無理だって。
もし厨房人件費が原価に含まれたら
平日から厨房専属人員雇えるよ。
FF会計独立してるんだから可能だろ?
弁当宅配させるセブンでさえ
弁当宅配にかかる人員分を補助するって言ってるんだよ?
442 :
FROM名無しさan:2011/12/05(月) 20:56:40.49
ワシのバイト先では、
ソフトクリームはほとんどの人が150gをゆうに超えている。
だから規定の量で出すと、
少な!と目の前で言われる。
443 :
FROM名無しさan:2011/12/05(月) 21:14:56.78
MSでバイト始めて間もないがそんなにMSってひどいのか?初めてのバイトがそこだから全然分からん・・・
聞けば聞くほど、知れば知るほど、
勤めれば勤めるほど、最低なコンビニ
それがミニストップクオリティ
や、辞めたい
446 :
FROM名無しさan:2011/12/05(月) 22:32:39.86
客がいないときってなにすればいいの?
前だしとかのタイミングが分からない・・・
いくら客が悪くなくても、ミニストップ本社が悪くてもFF頼むのはウザいのは変わらないよね
レンジやオーブンで温めるのはまだいいとしてポテト類を一々揚げなきゃいけないとか、もうね・・
449 :
FROM名無しさan:2011/12/05(月) 23:07:33.34
>>447 ナニソレ?すまん入りたてなんで分からん・・・
>>448 いちいち揚げなきゃいけないことにして
しかもレジと同時にやれと決めたのがミニストップ本社なんだから
453 :
FROM名無しさan:2011/12/06(火) 17:39:09.42
>>452 ありがとう。言われてからじゃないと動けないから
自分から動けるようにならんと…
いい心がけだ
455 :
FROM名無しさan:2011/12/07(水) 02:37:00.06
ず〜〜〜っと疑問なんだけど
ポテトとかクランキーチキン揚げ直すってゆうのはまだ意味あると思うけど
からあげとか骨なしチキンとかフランクとかを
いちいちレンジで温めなおす意味ってあるの?
ほかのコンビニみたいにデリケースで温めといたらいいんじゃないの?
めんどくさいんだけど
ベトナムにもミニストップがあって驚いた!
うちの70代前半になる色狂い父親が
ベトナムで売春婦と結婚して子供作って日本に最近戻って来て話してた
>>455 温め続けるよりは多少日持ちするようになるけど
速さが大事なコンビニにおいてはほとんど意味ないね
中途半端。
厨房人員常に置いて利益出る契約ならいいけど
他のコンビニと同じ契約で
手間だけ多い
459 :
名無し:2011/12/07(水) 08:54:14.50
夜間 働き始めて二か月たつけど、チャージがわからん。
客がほとんど来ないから 相方も一応教えてはくれるが、詳しくは指導してくれないし。
誰か、こんなおいらに簡単かつ応用編のチャージの仕方教えてくれ。
マニュアルミロとしかいいようがないぜ…
461 :
FROM名無しさan:2011/12/07(水) 10:54:01.98
チャージは最初のうちはほんとにややこしい
テンパってのお釣りの渡し忘れは登龍門ともいえる
マニュアル熟読して誰かワオン使ってる友達なり従業員に
頼んで実際にやらしてもらえ
えっ?あんなもんメニューどうり選択してくだけで誰でもできるだろ
客が会計の途中でチャージしてくれっつったときは
会計→チャージかその逆か順番を意識するといいかも
とりあえず最後にレシート2枚渡せればおkだ
というかスキャン中にチャージ言い出す人って
何考えてるのかわからない
どう見てもスキャン中にチャージは無理だろ。
保留でチャージ後未払い逃げのためにわざとやってんのかと思う。
そういうババァが2,3回来る
>>464 残額足りなくても会計中に保留なしでチャージできるじゃん
店によって使えない規則とかあるのか?
それは足りない場合だろう
理解できねー客がいるんだよ
なんで先に支払いすんのとか
ポイントつかねーとか言ってさ
普通に付くわ。
スキャン中に
「先チャージしてください」
だよ
いや いやいやいや
先も何もスキャンしてるから。
先にチャージしてください
というのを無視で支払いで残高足りて「ワオン!」ってなったときの気まずさ
いや、それでいいのはわかってるけどな。
厄介なケースは、
「商品スキャン中」にカード見せてチャージを希望
→支払いもWAONと思い、保留チャージの方が面倒なので、全スキャン後、WAON支払い押す
→残高足りてたので、チャージ画面は出なかった
→客「おい、勝手に引き落とすんじゃねえよ、チャージだけしたいんだぞ!」
普通に考えてチャージするのにそれで払わないてのはまず無いケースだろうが、
支払いもWAONですか?と聞く必要はあると思う
今日マイナス出てどう考えても新人の俺の仕業なんだけど
これってどうなるの?
マイナス出た時新人の俺のためについてくれた社員は「誰のミスでも無い」と言ってくれるが
ジャガイモ顔のバイト先のベテラン様は「俺ではないけどなぁ〜〜」と俺のいる時小さく呟いてかなりイラってきた
おそらく俺のせいなわけだが ちなみに1001円のマイナス
気にすんな、俺は2ヵ月前に5千円マイナス出したw
俺か相方どっちかは分からんが
うちの店はプラスもマイナスも5000円〜1万とか平気であるよ
,,;;-― 、__
ノ "⌒ヽ
ζ ) マイナスなんか気にしない・・・
/ ,ノ> ′ く
i y' /^"ヽ、 \
| / \ \
ゝ、 _ノ . ヽ `ヽ、__
 ̄ 'ー ‐一'
ワロタ
誰かが多くマイナス出してると安心するなw
気にしない方向で行くよ!かなり凹んでたけど
479 :
FROM名無しさan:2011/12/08(木) 17:41:07.52
マイナス105円でビビっていた自分がバカみたいだ…
うちの店長にいたっては「ぴったりの方が怖い」って言ってたしな
誤差出ても気にするな。うちの店長はもっと気にしろ。
あまりにレジがぴったりだと
レジ点検時に出たプラス分を
こっそりガメてるやつが居る可能性あり
そういうことすると
両替金庫か回収金が5000円足りない場合が多い
両替ミスと回収ミスで増えてる
客が損したケースはほとんど無い
なぜならお釣りを数千円多くもらっても知らん顔するが
数千円少なくもらったら怒るからだ。
483 :
FROM名無しさan:2011/12/08(木) 23:41:42.04
シフトが土日だったのに土曜日しか
入れてもらえなくなった…
もう止めようかな
おにぎりだけにしておけばまだよかったものを
なぜおかずまで作らなければならないんだぁ…
いやだぁ…油が恐ろしい勢いで汚れる…
本部の奴らにはわからないのかぁ…!
あんなまずそうな低賃金で作られた愛情の無いおにぎりとおかず買わねえよ
頭大丈夫かよミニストップ
486 :
FROM名無しさan:2011/12/09(金) 10:16:50.17
今日、収納代行のシステムが変わってて、ちょっと焦ったわ
488 :
FROM名無しさan:2011/12/10(土) 08:25:16.53
489 :
FROM名無しさan:2011/12/10(土) 18:26:35.15
夜間なんだけどさ、最近勤め始めたんだけどさ、もくもくと相方が仕事をするんだわ。
それはいいんだけど、自分のペースみたいなのがあるらしくて、相方の仕事を手伝おうとすると、なんなのみたいな顔される。
めっちゃ気つかう。 とりあえず、自分のできることと早く仕事覚えることに専念しろってことだよね。
頑張るわ。
490 :
FROM名無しさan:2011/12/10(土) 18:36:24.95
ゆうパック?宅配便のやり方おしえてくれ。
勤めて2か月だが、殆どやったことがない・・・・・・
491 :
FROM名無しさan:2011/12/10(土) 18:44:52.74
断って下さい。
俺も今年2月から勤めてるけど未だに教えてもらっていない
マニュアルとかも貰ってないし
>>489 実際黙々と仕事こなすタイプは変に手を出されるとペースとかおかしくなるし
まあ、普通は「こっちはいいからアレをお願い」という反応が正しいが
朝一おにぎり専門スタッフが
「4時から作ったおにぎり出しても売れないから一時間ずらして」と
4〜6時から5〜7時出勤シフトになり、6〜7時の一時間分の時給が
940円から840円になったとさ
酷い話だ
>>494 でも本当は5時台は深夜割増が不要な時間帯って知ってた?
496 :
FROM名無しさan:2011/12/11(日) 08:22:48.04
法律では22〜5が深夜時給なんだっけ?
今更店の人に聞けないからここで聞きます。
深夜の油交換あるじゃん、あれの ろ過するって缶に入ってる油をフライヤーに入れることだよね? それを ろ過 するって言うんだよね?
それは「油交換」そのもの
ろ過は今現在フライヤーの油槽に入ってる比較的酸化度の低い方の油を、
ろ紙に通し濾してカスなどを取り除く作業
基準値より酸化度が高い場合は交換
499 :
FROM名無しさan:2011/12/11(日) 11:13:45.85
マジで中学生のガキの集団がFFばっか
買いにきやがって…
>>497 電源切って
パイプつないで
空いた缶置いて
油捨てて
掃除して
固形油入れて温めるだけだよ
>>497 ろ過の意味分からないんか?ある意味凄いなw
少し汚れてる→放置
3.0→交換
ろ過なんて!
ちんっちんっちんっうぇい♪
ちんっちんっちんっうぇい♪
メッリックリッスマスッ
クッリッスッマッスッなんて♪
だっいっきーらいさっ♪
検査紙が2.5以上なら新しい油に交換で、それ以下なら濾過すんの
お前今までどうやってたんだ?
油は、2.5〜3くらいで揚げた方が一番うまい
揚げ物屋の油見てみろよ
真っ黒だぜ
508 :
FROM名無しさan:2011/12/12(月) 03:03:47.20
ワオンに現金チャージ頼まれてチャージ、そのまま商品スキャンしてウェブマネーもスキャンしてワオンで支払いってなった時ピーって鳴ったから、「ウェブマネーはワオンでお支払い出来ません」って言ったらキレられた
こういう時はどうすれば良いですか?
「ウェブマネーはワオンでお支払い出来ません」って言う
510 :
FROM名無しさan:2011/12/12(月) 03:29:38.95
今日妄想癖のある客に絡まれた
ホットコーヒー2杯頼まれて出そうとしたら残り1杯となってるのに気づく俺
「申し訳ございません、今1杯しかないんですが……」そしたら客「なんで無いの?」
無いからねーんだよ!忙しいのにコーヒー残量に気を配れるかってんだ!とも言えず
俺「さっき売れてしまったみたいです…今から淹れると少し時間かかってしまうんですが…」
普通はこれで諦めるんだが今日の客は一味違った。客「どれくらい?」俺「そうですね…」その返答は予想していなかった上、淹れる時間なんか計ったことないから少し考える俺。しかしそれを作らない言い訳を考えてると意味不明な結論に至ったババアは
客「作る気無いの?」はぁ!?てめーが時間聞いてきたんだろうが適当に時間言ったら後でキレるくせに少しは考える時間よこせや!
客「客が頼んでるんだから作りなさいよ!」作る気あるから少し黙ってろ!それに頼んでねーよ命令だよ!被害妄想働きすぎだよややこしくするなよバカ!
結局できる限り最速でコーヒーを淹れたが正直一生店に来ないでくれと願う
間違いなくクレーム入れられるな…そういう顔した客だったし…
とりあえず10分っていっとけよ
実際コーヒーだけだと3分くらいだけど
他もあるから最短にならない場合もあるし
512 :
FROM名無しさan:2011/12/12(月) 11:57:30.17
もう夕勤半年経ったけどいまだにレジ、廃棄位しかやってない。
レジ気にしながらの品出しやらFF補充がうまくいかない。
店長に任せてばかりなのが苦しいけど自分とろすぎてどうにもならん。
それに加えてセットとかパフェ頼まれたらもうパニックだわ。
半年やってそれはないわw
514 :
FROM名無しさan:2011/12/12(月) 14:11:44.06
とりあえず1度レジ作業全般を相方に任せてFFやら品出しやらを1人でやってみたらどう?
俺もとろいけど慣れれば楽だぞ
後は自分がやりたくない仕事を率先してやるのが一番だな
パフェ失敗したら買って帰れっつってんだろ全く
原価たけーんだよ
516 :
FROM名無しさan:2011/12/12(月) 15:04:54.41
もうすぐバイトデビューして一ヶ月経つんだけど袋詰めとソフトクリーム、特にパフェの一巻半が苦手
袋はひとつの方が客も楽かなぁと思ってたんだけど弁当は弁当で分けた方がいい?
その場で客に聞けよw
>>512 半年ってことは夏体験しただろうにそれでもパフェでパニくるって
パニくりやすい性格かなあ
ちょっとぐらい待たせても夕勤の客なら急いでいる人少ないだろうし
スイマセン〜と言っとけば大丈夫だからもう少し図太くなれ
>>507 参加してあの色なんで出汁がでてるわけではない。
油は新しいほうがうまい。
520 :
FROM名無しさan:2011/12/12(月) 16:52:06.39
>>508 現金のみの商品のことちゃんと知っておかなきゃ…。そしたらあらかじめ「ウェブマネーは現金のみになります」って言って、別会計に出来るよね。
わかってると思うけど、切手・公共料金・ゆうパック・ウェブマネー・エクスパック等は現金です。
521 :
FROM名無しさan:2011/12/12(月) 17:38:34.99
2ヶ月の短期で募集してる店舗あるけど、何やるんだろうね?
レジのみかな。
答え:おにぎり
今月からおにぎり始まるんだが不安でしょうがない。
夜勤なんだがおにぎりってどれくらい時間かかるの?
>>513 自分でもほんとないと思うわ。
多分俺より後に入った人よりできてないと思うし。
>>514,518
とりあえずもう少し気楽にいこうと思う。その時間店長と二人だけど。
少し気分落ち着きました、ありがとう。
ようやく店内ゴミ箱が納品された〜
5万円もしたわ
まったく買い物に来るとはいえ
他所のゴミを詰め込んでくる客にうんざりしてたからな
さすがに店内にあったら
店来て他所のゴミ詰め込む行為が非常識だってわかるだろ
526 :
FROM名無しさan:2011/12/14(水) 03:08:47.74
みんなおにぎりはどうよ?
こっちはイライラしながら作ってて
使えない外人が優雅に売場でサボってて
同じ給料ってどゆことよ
ってか、中止になりそうだよな
人手不足だし…
527 :
FROM名無しさan:2011/12/14(水) 04:34:07.96
1年半夜勤やって、1ヶ月前に辞めた元バイトっす。
ミニストップは前レスにも沢山書かれてるけど、
100%自給に合わないし、100%他のコンビニより忙しいから
さっさと辞めて他のバイト探すのが絶対に吉。
コンビニ+マック+総菜屋はマジでないわ
何を目指してるのか全く意味不明。
528 :
FROM名無しさan:2011/12/14(水) 06:17:17.94
>>527 俺は初バイトがミニストップだけどコンビニが大変すぎて焦った。
おにぎりやコーヒーまで…。
>>527 なー?そうだろ。
そう思う
払う側からしても
おにぎりにかかる材料費以外の全てが営業費でロイヤリティ換算後に引く費用だから
時給に還元できないのがつら過ぎる
ミニストップのバイト夕方やってるんだが人こなすぎて暇すぎて笑える
もちろんおにぎりなんか無いし
週二日ってことでかなり少ないシフトだからバイト見つかり次第即刻止めるわ
良い先輩もいたけどごめんなさい
暇なんだったらいいだろ
何が不満なんだよw
理想のミニストップは
厨房専属人員+レジ2人
中途半端なんだよ
ソフトクリームとパフェとGドッグくらいしかないのによ。
他のホットスナックは他のコンビニのすみっこで出来るような内容。
メニュー拡充して利益分配見直して
厨房専属人員常時入れて収支取れるようにすればいいんだよ
>>532 まさにこれだわ。
専属じゃなくて、三人シフトを義務化して欲しい。
厨房専属じゃなくて
3人シフトにする場合はちょっと問題がある
衛生管理の基準がレジ売り場係まで高くなってしまう
それにお客は店内にいる人員を全部使わそうとするから
例えばそんなに混んでなくてレジ1人でできる時間帯に
一人が売り場メンテやウォークイン行ってるとしたら
2、3人混んだだけで「おい、奥にいるお前レジしろよ」となる
人件費削るので有名なすき家でさえレジ1台だというのに
あと3人シフトにする場合は
だいたい月間の人件費が40万円前後増えることになるが
いくらFFの利益率が高いとはいえ
半分がロイヤリティで資材費は別だから
フライ物以外のFFで一月300万円程度の売上が無い限りは現状の契約では無理
今のところ他のコンビニに無いメニューはパフェとGドッグおにぎりのみでこれで1日10万円は見込めない
具体策としてはFF専属人員により可能になる調理の拡充と
FF関係の利益配分の見直し
FFは別会計だからFF人員の人件費と資材費を原価に含めるようにすれば
そこからロイヤリティを計算するから
お店に確実に利益が出る
おにぎりの場合はおにぎり要員を2時間ばかり雇って
だいたい800円前後x2で1600円の人件費を加味した販売額を立てればOK
おにぎりは原価のほか資材費、光熱費を加えた額と売価の差額にロイヤリティが36〜70%
利益がだいたい25円として100個売って廃棄0で2500円か
人件費1600円引いて900円の利益
ガキの小遣いかよ
このロイヤリティが極悪過ぎる
深夜入ってる者なんだけど、深夜が忙しいコンビニってミニストップだけなの?
>>537 他のコンビニの方が客来るよ、でもミニストップみたいにアホな作業は少ない
故に同じ客数だったらミニストップの方がいそがしいと思う
そもそもコンビニ自体楽なバイトだろ?
しょっちゅう手洗ったりアルコールかけたりしてるせいか
手のひび割れがひどい
ユースキンおすすめ
塗って寝るときに手袋しとくとかなりいい感じ
「忙しい忙しくない」
というよりは
「やらなきゃいけない作業が多いのに客が来てイライラ」
という感じ
「楽しくない」という方が近い
コンビニの中では大変な方だがそもそもコンビニは全バイトの中で楽な方だから結局楽なバイト
>>543 ないない
引っ越し屋の方がはるかに楽だった
名古屋金山駅のミニストップ 2.3日立てつづけに暖かいお茶を購入
待合で飲んでて スマホいじって何も言われない
次の日に スマホだけいじってたら 店長らしき男に注意された 買ってくれる人のスペースだそうだ
うつわの 小さい コンビニだの〜
リユックから 昨日買ったお茶だして飲んでやったわwwwwwwwwwwwww
名古屋金山駅のミニストップ 2.3日立てつづけに暖かいお茶を購入
待合で飲んでて スマホいじって何も言われない
次の日に スマホだけいじってたら 店長らしき男に注意された 買ってくれる人のスペースだそうだ
うつわの 小さい コンビニだの〜
リユックから 昨日買ったお茶だして飲んでやったわwwwwwwwwwwwww
一つ一つは楽だが合体仕事量は多分一番多いな
忙しい時間帯は5秒も間が無くて汗も拭けねえ
マクドナルドで買わずにヤフー無線ラン使ってるようなもんだぞ
まぁ実際秋葉のところは電源付きだからたくさんいて店も困ってるだろうけど
たぶんwifiのことだろうけど
だいたい設置されたらマックと同じようになって
マックと同じように無線通信だけの人はお帰りください→客と揉める
この流れ
だいたいあの手のものは購買に全く関係が無い
マックではだいぶお世話になったけど乞食専用サービスだよあれ
秋葉のマックみたいに1席1電源したら
100円の買い物した乞食が長時間居座ってる
電源は絶対隠せ
24時間営業のマックで特に都心部にあるところは
乞食対策で2時に掃除を理由に全員追い出すんだぜ
24時間営業とは言ったが
客席まで24時間とは指定していない
我々がその気になれば…状態
ウチは夜間イートコーナー閉鎖だから関係ないなw
553 :
FROM名無しさan:2011/12/17(土) 05:29:17.57
ここって他のコンビニと比べて店員の質悪くない?
そんなのどこも一緒だと思うけど、他より面倒くさい事多いから比較的ストレス貯まるんじゃない?
ていうかそもそもバイトに態度求める奴なんて団魂ジジババだけだろ気持ち悪い
誰が態度一つでグチグチ言ってる器の小さな奴にヘコヘコする必要があるのやらww
後ろに何人かいるのに
「印紙(×3)お願いします。あと、タバコ24番。それと肉まん2つ。
あ、Xフライドポテトとタツヤカワゴエください。 あ、ポテトは塩抜きで」
っていうのがザラにあるから腹が立つわー
557 :
FROM名無しさan:2011/12/17(土) 12:49:59.12
バイト初めて二ヶ月たったから昇級試験をやれって言われたんだけど
どんな感じの試験なんですか?教えて下さい
バイトで入って失敗したわ、
3ヶ月くらいがんばってやりがい感じられなかったらやめるわ
やりがい・・・
>>555 ワオンとエディ2枚持ってきて限度額までチャージ繰り返す
しかも買い物しないおっさんとか
何も買わないのにうろうろするおっさんとか
収入印紙15枚くらい持ってくる企業とか
物買ってもらうためのサービスだから
これ利益にならないからね
近所の店で募集張り紙出たから応募しようと思ってるけど今から応募したら初勤務来年?
もちろん店によるだろうけど普通に考えると来年?コンビニは休みないからいけるかな?
志望動機は履歴書にそのまま生活費のためって書いてるが落ちる?
落ちないし研修はすぐだろ
まぁ研修中はほんとこっちが金もらいたいくらいだから
早くマニュアル覚えてシフト入ってほしい
不採用条件は
不潔
無断欠勤 遅刻
出勤したがらない
コミュ障
物覚えが著しく悪い
これにチェック入らなかったらたいてい採用
>>563 不潔とコミュ障以外は採用しないとなかなかわかんないんだよなぁ
応募者が多い時は怪しい奴は不採用だよ。
コンビニなんか人手不足だから
小遣いほしい子はどんどんおいでって感じ
まぁ正社員ほどはあげられないけど
月6〜15万はあげられる
でもさすがに今の時期に応募はなくないか?今年ラスト2週間切ってるのに
567 :
FROM名無しさan:2011/12/18(日) 03:39:08.76
ほんと研修の新人は給料低い分一緒に入ってるおれに給料還元してほしい
新人はたばこすらわからないからずっと近くにいなくちゃいけない
し肉まん補充、FF作り置き、前出し、品だし、その他全部おれがやる
パフェ、ソフトクリーム作れない、いちいちオーダーお願いしますとかゆってやらされる
休憩なんていけないし、いけたとしてもすぐ呼ばれるからきりがない
でも決まりだから8時間シフト入ったら、休憩1時間分給料からひかれる
なんでなんもできない新人とおれ2人でシフト組むんだよ
店長が働けよ
>>560 え!!!!!!!!!!!!!!!!1
あれ利益にならないの!????????????
コンビニさん 頭大丈夫!????????
あれじゃわからん
収納代行のことか?
2000分の1くらいはあるかもな
ロイヤリティ引く前だけど
>>567 全部やってもらえば
指導もできて一石二鳥
571 :
FROM名無しさan:2011/12/18(日) 09:13:36.49
ミニストップ研修ビデオ3
教わる側から教える側へ
って書いてあるから
まぁ教えるのも仕事のうちなんだろ
がんば
574 :
FROM名無しさan:2011/12/18(日) 23:25:39.00
さてそろそろクリスマスがやってくるが
98円とフランクより安くなってしまったジューシーチキンを20本態勢で売り続ける作業の始まりだな
ジューシーチキン9本骨なしチキン各種3個ずつ計15個を3人連続注文されたあの地獄が蘇る
575 :
FROM名無しさan:2011/12/19(月) 00:18:56.56
ジューシーチキン、トレイに移してレンジアップして袋に詰め直し。今からの時期効率悪すぎ。せめてレンジアップしても油が染みない袋を作ってほしい。
ホットコーヒーってきちんと二本出してる?
577 :
FROM名無しさan:2011/12/19(月) 02:48:45.77
ジューシーチキンそのまま袋にいれてレンジアップしても
どうってことないよ
30秒以上温めると袋がベトベトになるけど20秒なら大丈夫
めんどくさい時とか忙しい時はそのまま袋いれてあっためてる
そもそもレンジでチンする事自体効率悪いよ
580 :
FROM名無しさan:2011/12/19(月) 22:49:40.75
>>580 一個づつなの?
先週SAからホットは二本完備云々言われたわ
あんまし、売れないけど。
あんまり売れないけどうちも朝から夕方までは2つ置いてるよ
19時すぎたらもう1つだが
二つ置く(2フェイスで)意味が全く分らないよね。前後に2つ置けば品切れも無駄な廃棄もなくて済むのに
584 :
FROM名無しさan:2011/12/20(火) 10:01:24.07
ちょっと聞きたいのだが・・・
店内の暖房って入れてる?
うちの店は暖房一切禁止ってオーナーに言われてるんだけど
他の店はどんな感じなのか気になってさ・・・。
585 :
FROM名無しさan:2011/12/20(火) 14:24:50.10
マクドナルドやミニストップで
「ではこの番号札でお待ち下さい」
と、番号札という名の紙切れを貰うけど、
この紙切れは商品と引き換えに店員に渡すのか、
それともこちらで捨ててしまってもいいの?
>>585 客が分かってても基本店員が確認するから手に持って待ってて欲しい
店員に見せる流れで渡してくれればおk
引換券ではないから渡さなくても注文したものは受け取れるけど
番号呼んだらオーダー票をもらってないと言いはり
それで「ポテトおひとつですね」と確認して渡しているのに
「家かえってあけてみたらポテトが入ってた!頼んだのはパフェなのに!」
みたいな電話がかかってくることがあるので
渡す渡さない以前に人の話をちゃんと聞くようにしてください。
>>584 客がこれみよがしに「この店寒い」
って言い出したり
俺以外の店員の8割方が「寒くて手が動かん(仕事に支障が」と言い出したのでつけさせた
それまで店長は
「客にホットコーヒーすすめればいいじゃん」
「この程度でつけてたら他の店舗に笑われる」
とか意味不明なこと言っててイラカベだった
店内温度10度前半じゃねーかぼけ
レジ近辺は暑くね?おにぎりやってると今の時期でも、うっすら汗かくわw
レジ打ち間違ったらどうするんだっけ?
客を帰らせる
むしろ暖房ききすぎて店暑すぎる
>>590 電卓で再計算して、謝りつつ、お釣り渡す
594 :
FROM名無しさan:2011/12/22(木) 10:00:43.05
毎朝毎朝前の人を肘で押しながら割り込むオバサンが来るけど頼むからやめてほしい。早朝の常連さんキレやすい人が多いのに。
目の前で喧嘩になったらどうしよう。
喧嘩しても傍観すればいい
>>583 うちは1フェイスで前後で2つだよ
2フェイスって後から出した方が先になくなる場合もありそうだし
なんか無駄だなあ
FFを作るタイミング的なことがわかんない。
たった1個しかないから作ろうとしても今日はこんぐらいでいいとか言われてしまう。
夜21時以降は作らないようにしてるが
24と25の夕方にシフト入ってるんだけど、この二日間って客多い?
今日は午前勤務だったけど骨付きがよく出たな
やっぱこの時期になるとみんな食いたくなるのかな
冷食で骨付きチキンが15袋も来て、コミュニケーションノート見たら目標100個と書いてあった。
明日、手伝ってくるか。
FFの作りおきなんか作れって言われた時しか作らん
なんでわざわざマックみたいなことしなきゃいけねえんだよ
603 :
FROM名無しさan:2011/12/25(日) 17:09:09.98
昨日FF忙しすぎて休憩取れなかった。
今日聞いたらチキン300個越えたらしい。
来年こそクリスマスは中止でありますように。
>>603 昼は売れたみたいだけど夕方全くだわ
つくづく夕方楽だなーって思う
WAONとか電子マネーで買った商品って返金処理していいの?
そういう時できません申し訳ないって言う
出来るかもしれないけど
608 :
FROM名無しさan:2011/12/26(月) 20:51:58.70
>>605 返金処理出来ますよ。
ワオンの場合ポイントついちゃいますけどねぇ…。
>>608 ワオンの返金は店じゃできないでしょ。
結局CVSをつかって現金で返金することになるけど
ワオンでの売上には1%手数料取られるから
店としては一円の儲けもないばかりか手数料とられちゃってるんだよね。
募金箱から補填だな
〜私達はイオンです 手を抜いています〜
大学生5人確保したのに2週間で全員やめさせたコミュ障店長まじで勘弁して欲しいわ
結局早朝と夕方ずっと俺とお前じゃねーか・・・いつまで続くんだよこれ
掛け持ちしようと思ってるんだけど、コンビニのバイトしながらコンビニのバイトするってokなの?
コンビニの情報が漏れるからだめってゆうの聞いたことがある。
613 :
FROM名無しさan:2011/12/27(火) 14:46:35.09
>>611 断ってから辞めたのかな。ばっくれかな?
>>612 直営だと厳しいかも
だけどミニストップ自体で禁止はしてなかったと思う。現に俺はミニストップとサークルK掛け持ちしてるし
セブンはダメだって聞いた事はあるけど
>>613 ばっくれは居ないよ
二人は連れで入って来て喋りすぎだとかで研修の時点で改善する気ないならやめろって言ったらしい
残り3人は成長の見込みがないから切っただとか、他のバイトもやっててそっちの方が割がいいからやめますだとか
ちゃんと面接で見極めて欲しいわ・・・
今度からお世話になるぜ
616 :
FROM名無しさan:2011/12/27(火) 19:36:27.12
コーヒーあと2杯分残ってて そろそろ次作ろうかな?と思っていた時高齢者の女性が
「次のコーヒーいつ作ります?作り立てが飲みたい。入れたてがおいしいものね」
と言ってきた。1時間前に入れたコーヒーじゃお気に召さなかないのか?
ちょっとムカッときたので「ポットにあるのは1時間前に入れたんですが…」と応対したのだが
いつ新しいのを作るのかしつこかった。
だったら自分の家でいい豆買ってコーヒー飲めばいいじゃない と思ってしまった。
同じ日に 高齢の男性がホットを入れてたのだが 3/4位しかポットに残っていなかった。
「コーヒーがない。」と言ってきたので 後ろに置いておいた次のコーヒーポットを前に出したら
3/4のコーヒーの入った紙コップを同僚に渡してきて
「新しい紙コップくれ。」と…
普通足りない分足さないか?どんだけ新しいコーヒーに拘るんだ?
予約してた吟醸って紙袋くれないの?ビニールだったんだけど
>>612 同じチェーン店の直営じゃなきゃ、そんなの関係ないよ
俺は7-11とかけもち
こんなに面倒くさいこと多くて、お客のために尽くしてるのになんでこんな知名度低いの?
時給も低いし、労力が全く報われないゴミコンビニだよな
上はバカなんだろうか
ミニストップって全国的には知名度低いのか
うちの周りじゃ結構密集してるからセブン>サークルK>ミニストップぐらいなんだけどな
まあ田舎だけど
621 :
FROM名無しさan:2011/12/29(木) 00:41:55.16
同じ時間帯に入る高校生の女の子の首にキスマークがついてるんだけど、これは何か言った方がいいの?
仕事の話してる時とかに気になってしかたがない。
キスしてほしいってことだよ
言わせんなよ恥ずかしい
3ヶ月働いて仕事完全に覚えられない。
FFとかは作れるけど、なんちゅーの、深夜の細かい業務?
深夜のワーク表に乗ってない俺の知らない業務がなんかいろいろ出てきて、ようわからん
いついつ何をすればいいのかわかんなくなってくる。
ワーク表に載ってないならやらなくていいんだよ
625 :
FROM名無しさan:2011/12/29(木) 18:55:45.37
油交換がやだ。
わかる。
暑いし匂いキツいしメチャクチャ疲れるし
油交換してるとこたまに見るけどよくあんなのやれるよね
628 :
623:2011/12/30(金) 09:52:12.07
なんか外掃除だとか、載ってないことがたくさんある。
しかもそれぞれするタイミングみたいなのが決まっててようわからんわ
他のコンビニは週1くらいだってな油交換
毎日はさすがにきついわ
おにぎりよりマシだけど
>>629 他のコンビニも忙しい所はやる事は大差ないな
2層のフライヤーで毎日、ろ過して洗ってる
でも交換は週1〜2回で真っ黒になったら交換って感じw
個人的には、DQNどもの相手より油交換の方が楽だわ
631 :
FROM名無しさan:2011/12/30(金) 17:32:04.20
夏は大変だよね、特にミニストップ。
632 :
FROM名無しさan:2011/12/30(金) 18:33:47.11
厨房器具類の洗浄なんですが、いつも水張って漂白剤入れて洗った器具類を浸けておくんですが間違ってるような気がします
皆さんはどのように洗ってますか?
あと弁当(小)と缶や瓶、弁当(中)と缶や瓶、弁当(大)と缶や瓶はそれぞれどのように袋詰めしてますか?
ゆうパックだけど
4枚ある紙のうち1枚目が客に返すので
2枚目が店舗補完で
3,4枚目が貼り付けでいいの?
なんか間違ってる気がするんだが
>>634 お早い返信ありがとう。
今日初めてゆうパック扱ったんだが慣れるまでは難しいな。
こんなのコンビニで受け付けるなよって思ってしまった。
忙しい時にゆうパック持ってこられると帰りたくなる
ゆうパックってわかんないんだよなぁ
ベテラン先輩も「年に1回受けるか受けないかレベルだから未だにマニュアル見る」って言ってたし
バーコードスキャンしてモニターの進行どうりやればOK
金と送り先さえ間違えなきゃ、何とかなるw
地区で結構違うもんなんだな
うちの店だと5時間入れば1個は確実に来るし、多いと5、6個やるわ
640 :
FROM名無しさan:2011/12/31(土) 10:48:37.34
年末は郵パック多いよね
641 :
FROM名無しさan:2012/01/01(日) 00:38:03.19
本日夜勤の皆さん、本当にお疲れさまです。
明けましておめでとう!今年こそ辞めるぞw
俺も今年こそ止めよう
おにぎり始まる前に止めりゃ良かった
644 :
FROM名無しさan:2012/01/01(日) 14:13:48.39
皆さんお疲れ様でした。
俺もおにぎり始まる前に辞める!
給料手渡しなんだけど、どうやってバックれればいいですか?
万札多くて(´Д` )メンドー
今日混むだろうか;;
マジで混まないで欲しい;;
手渡しならもらった後に携帯着信拒否で放置でいいんじゃね?
650 :
FROM名無しさan:2012/01/04(水) 06:56:33.34
給料日にはすでに4日は働いてることになるんだよね。
厨房メインで働いてたら手が荒れまくったんだけど対策とかない?
素直に所定の手続きをして辞める気はないの?
こんなとこでぐだぐだ言うぐらいなら最初からバイトすんな
しかもバックれる奴の為に意見だしてくれてるのにたかが4日分の給料が惜しいので嫌ですとか
今後働かない方が雇う側の為にもお前の為にもいいと思うわ
グリストラップの清掃はどんな感じにやっていますか?
表面に浮いてる油脂を油かす取りアミで取れるだけ掬ってレジ袋45号にいれ、しばって燃えるゴミ行き
あとはホースや壊れたコーヒーポット用の折り畳みブラシで仕切りやカゴを洗い、
排水管を抜いて上下逆さにセットし直し、100均で買った柄の長いひしゃくで中の水を全部配水管へ汲み出す
デッキブラシとカデットで内部を軽く掃除したら、排水管戻して綺麗な水を入れて終了
浄化装置付きの場合は知らんし、ここまでやる必要は無い
毎日やるなら表面のゴミ掬いとカゴ洗浄くらいでいい
>たかが4日分の給料が惜しい
なにこれワロタw
658 :
FROM名無しさan:2012/01/04(水) 17:59:21.19
>>651 厨房が存在しないコンビニのほうがいいんじゃないか
>>656 ありがとう〜
毎日綺麗にしすぎていて
手間がかかるため嫌がるスタッフが多かったので
>>654 >雇う側の為
バックレようとしてる奴にそんなこと言って通用するとでも思ってんの?
3日でバックレた子は
直接とりにこなくて
もらえねーと思ったのか来てないな
別にあげたくもないが
夜勤一日目でバックれたやつは
そのぶんの給料取りに来たぞ・・・・
思い糞皮肉ってやったけど
シフトにも入ってない段階で辞められると困るが
合わない職場だと思ったらしょうがない
試用期間だと思ってあきらめる
店の居心地が悪かったかもしれないし
ただ計画性も無く応募するのはやめてほしい
専門店街だと短期で辞めるのを繰り返して出禁になってる高校生もいるそう
夜勤だと2日入れば万札もらえるから
それ狙うやつもいるというウワサは聞いたことあるぞ。
最初から続ける気なんかなくて。
いきなり深夜まかせる店ってあまりないと
「今それクーポンでお得ですよ(笑)」
FFいちいち揚げたり、チキン温めたり、アイスの場合「コーンとカップございますが^^」とか
頭おかしいわこのコンビニ ローソンでバイト始めたけど時給高いし楽しすぎワロタ
奴隷根性のお前らはこれからミニストップの社畜として頑張れ〜v(゚∀゚)v
本来他のコンビニより高くないといけないんだよ
時給
でも厨房分の人件費が原価費に入ってないから無理
>>667 ローソンのバイトで貴族気分が味わえるとはねぇ
いや、馬鹿にしてるんじゃないよ、うらやましい()なあ、なんてねww
>>669 貴族気分ってなんだよwwwwwwwwwwwwwwww
そりゃあ、そうだよねぇ^^ミニストップと比べて楽で時給がいいんだもん^^
そんなに羨ましいかぁ〜wwそりゃあそうだよね
あ、ちなみに俺はお前含めてここにいる奴ら馬鹿にしてるよ、なんてねww
初めてのバイトがミニプで他のコンビニバイト事情知らなかったけど
ミニプ以外のコンビニで働いて初めて分かったよ
ここのコンビニほどめんどくさくて時給に合わないとこはないって
うちのミニプで長く働いている人はミニプ以外のコンビニ働いたことないらしいw
コンビニバイトでわざわざここで働く利点は皆無
テーブルあるからDQN集まるし
客として来るときはいいけどね 店長良い人だし楽しいから辞めないけど
672 :
FROM名無しさan:2012/01/05(木) 15:21:51.92
新人が大きなキッチン見て「ここ、マックみたいっすね・・(苦笑い)」って言ってた
新人の子がポテト食いたいならマックいけやって思い始めるのもそう遠くはないだろう
まぁおしゃれな女の子に人気のファーストフード店♪
みたいなイメージは
マックが持ってるからなぁ
ミニストップもそのイメージパクろう
DQNとBBAしかこねえよ・・
675 :
FROM名無しさan:2012/01/05(木) 15:47:09.24
俺もローソンかファミマ行くわ。
>>676 あなたがそう見えるだけでバカじゃないです。
ここで働いてるお前のほうがバカにしか見えないです。
ちょっと待てよ!!!!
ミニストップのアルバイトだっていいところあるよ!!!!!!!!!!!!
ごめんなかった
時給を他のコンビニが700円なところを900円にしたとしよう
1時間200円だと二人で400円
だいたい18時間だから
7200円
1日のニッパンを今より5万円多く売る必要がある
はい無理。
他のコンビニと被ってるもんよー
仮にパフェとGドッグで時給200円分稼げねーよ
6時間で1個とかだよ Gドッグとかwwww
ああ説明足らず
5万円分多くFFを売る必要がある
でもFF自体は揚げ物中心で他のコンビニとほとんど被ってるから
被ってないパフェや主食で稼ぐしかないのだけど
難しいんじゃないかなと
おにぎりにいたっては調理中は他のこと出来ないので
惣菜誰も買わないでほとんど廃棄なんだけどw
頑張って作ってる奴悲惨すぎるだろw
この企画考えた奴どうかしてるよ
ここをたとえば厨房にかかる人件費を原価に含めたら
必要な売上はグッと低くなる
というより今のニッパンのままで時給上げることができると思われる
(だいたい1日のFF売上合計が1店で5〜10万円なので)
まぁそれが普通のレストランなんだけど
コンビニ会計だとFFの調理にかかる人件費が製造原価に含まれていないので
人件費アップすると赤字になってしまうわけです
おにぎりに至っては
おにぎり専門バイトの店もあるらしいが
その人件費は製造原価に含まれていないので
100円で売って50円の粗利 ここでだいたい平均45%のロイヤリティ
残り27円の利益から廃棄代と人件費を払う
1個20数円ってお前…
通常のコンビニ作業で20数円の利益のある商品を売るなら利益アップはあるけど
おにぎり専門スタッフとかFF分の時給アップしたら
廃棄損ばかりで利益0じゃねっていう
売れば売るほど本社しか儲からないっていう
FF分儲かりますっていうのは嘘だ。
FF分人件費と管理費かかって利益一緒ですっていうのが本当の姿
ミニストップが手間が多い割に
他のコンビニと同じ時給な理由がおわかりいただけただろうか
製造原価に人件費を含んでいない今の会計では
仮に厨房調理分、人件費をアップしたとしたら人件費分で利益0になる仕組み
厨房調理の分利益アップ!というのは本部の利益がアップという意味
685 :
FROM名無しさan:2012/01/05(木) 21:30:43.27
手作り惣菜、手間かかってる割にまずいって喧嘩売ってるよなこのコンビニ
ウチの店は心配になる位、客数少ないけど
やる仕事はいっぱいあるもんな・・・馬鹿すぎるw
新年明けてまでこのクソコンビニに働いてる奴ってもしかして頭の中お花畑?
ここのスレ見て散々叩かれてるのを見て、「いやだなー」と思いつつバイトしたんだけど
ここのいる奴らの言う通りだわw
他のコンビニとあんま変わんねーだろという軽い気持ちが仇に・・w
690 :
FROM名無しさan:2012/01/06(金) 15:06:25.24
揚げ物に関してはむしろローソンのほうが多いから安心しろ
作る人の手間を製造原価に入れて
はじめて折半といえるのでは
俺はひたすら仕事に追われた方が時間経過が早く感じて好きだから、ここ以外のコンビニの方が合わなかった
ちょい田舎気味のうちの周辺だとミニストップが一番ちょうどいい
パートのおばちゃんが帰りに手作りおにぎり買って帰るけど
自分で作ったおにぎりを自分で買ってるってことだよな…
てか、最近店内であの花OPが流れるようになって嬉しい
あーあの花のOPいいよね
高校生「スマイルお願いします。
店員(俺)「あぁん!?
手作りおにぎり作ってるけどあと1週間で辞める
ヤマト急便で働いてたほうがずっと楽しい 朝早いけどおもしろいし自給良いし陰湿な感じがしない
研修のときっていつから時給発生すんの?
誓約書とかいろいろ書類手続きとかオリエンテーリングとかあるけど
>>697 やっぱそうなっちゃいます?
運送屋以下のミニストの職場環境ってw
どうすりゃいいんだか
あの花OPが流れてる間だけ仕事が楽しい
>>700 わかるw
そこだけ楽しいよな このアルバイト
仕事内容は最悪だけど同じ時間帯の人がいい人ばっかりだから辞めない
やっぱ職場は仕事内容より人間関係だと思う
前の仕事は真逆だったな
同じ時間帯の人で誰か一人くらい辞めたらオレも辞める
>>702 人間関係も最悪なんだよなぁ俺の場合
楽しそうじゃん
レジやってたら見知らぬ客に「慣れてないなぁ」って言われた…
手作りおにぎりが今週スタートするんだけど
オーナーが面倒だとこぼしてたわ
マニュアル読んでると本当に面倒そうだけど、やっぱり面倒?
>>705 作業自体は簡略化されているので
作るのは簡単だよ
ただ衛生管理がパフェ以上に厳しくしないと
常温のデンプン7時間放置だから
作り置き専門のスタッフが必要になるってこと
スマートポテト何g??オペ紙なくて朝の作り置きできねー!!
紙見てないけど150だった気が
おおー助かった!ありがとう同士よ!スマポ今朝から出すんだけど美味いの?
うまい
個人的にはXよりかなり好きだな
というか150じゃなかったらすまん、まあ俺ももう作っちゃったから同罪って事で・・・
客も分かんないから問題ないだろw
150gであってた^^沢山作って廃棄食うZE^^
深夜なんだけど新商品出ても説明無いからキツイ、ヨーグルトのやつも出勤したら材料あってビビった
スマートポテトって油2分?
作り方の資料は壁に貼ってないのか?
ウチは貼ってあるから、オーダー入ってから資料見ながら作る
オーダー入るまで知らない事が殆んどw
うちは店長とか副店長が作り方知らないとか作ったことないとかよくある
717 :
FROM名無しさan:2012/01/10(火) 14:45:52.96
新しいパフェも作り方わからないや。
なんか手間かかりそうだし。
ポテト2個作るのに2油槽使ってるんだが、1油槽で済ませる方法無いん?
1油槽に2つ分入れると同じ量にするの無理になるし
マックとか1種類だから大量に揚げて
目分量だろうが…
>>718 1油槽に2食分いれてあとは適当に袋にわけてくれ、計ったっていいし。
というわけで4食分なら1回で揚げてる。
くじ引きとかのイベントが始まっても説明ないから困る、客にサンリオの引換券渡された時は慌てたわ
事務室に何かしら書いといてくれれば助かるんだがなぁ
そういう説明ない店結構あるのな
うちも一切説明ないから20分前に出勤して店内見回るのが癖になっちまったよ
辛口チキン臭過ぎワロタwwww
バッグにいれてたらくっさwwwwwwwww
なんの説明も無くスマイルフェア始まった時はどうしようかと思ったわ
共通あるあるアリすぎでワロタwww
基本的に何でもいきなり始まるよな
今日加工手順見ながらベリーヨーグルト初めて作ったけど、簡単で助かった
DQN1「ポテトおせー、殺すぞwww」
DQN2「wwwwww」
おまえらが氏ね
そんな事いうヤツいんのかよ
新人の頃にハロハロに手間取ってDQNにキレられた事あるわ
持って行ったら誰もいない!
と思ったらレジ前でウンコ座りしてて見えなかった
DQNの彼女は良い人で
「そんなこと言わないの、行くよ」
って行って連れて帰ってくれた
コンビニは提供するほうも利用するほうも
マナーを心がけたいものだな
利用するほうばかりマナーが酷いのかといえば
スタッフも衛生状態悪い、態度や言葉遣いが悪いなどもある
ミニストの場合は衛生状態は特に気をつけないといけない
の割に給料同じかローソンより低いから人気が無い
バイトにも人気が無い
フランチャイジーにも人気が無い
FFの40%の高い粗利!
ってロイヤリティ引いたら2割だよ
しかも別にミニストだけじゃないよ売ってるの
>>728 なにこれウザすぎるw
ポテト頼まれた時点でこっちはかなりウザいのにw
ポテトの容器は1.5倍用のやつを継続して使いたかった
三角袋だとFF用の袋に入れたら倒れちゃう……
FFのケースを見てる客を見るだけでテンション下がる
FFケースと上を交互に眺める5人家族とか絶望感が漂ってくる
そうか?
売れるんならいいが…
手間はともかくな。
というかポテト入るたびに手洗いはさすがにしないだろ?
店舗運営が無理なレベルだろ
で、温め物は手殺菌でいいんだろ?
何が違うんだよwww
ポテトもクランキーも一切触らないだろ
>売れるんならいいが…
あんたただのバイトじゃないだろ
ただのバイトじゃないバイトってどんなだw
ただのバイトだよ
とりあえず食品に一切触れないFFでも
リフライする場合は手洗いみたいになってるのがだるいし意味が無い
これなかったらレンジで30秒温めるのと大して変わらんのだが。
手作りおにぎりって売れるの?
それなりに売れるんじゃないの
すごい売れるわけでもなく
ただし製造コストを店に被らせて
本部が丸儲けするだけの商品だから
744 :
FROM名無しさan:2012/01/12(木) 08:32:39.01
>>743 じゃあオーナーは嫌がる人が多いだろうね。
会計の際にお金足りない事伝えたら、その件でキレる客って・・・
疲れるわ〜
>>739 売れれば自分が忙しくなるわけだし、構わないの?
店にお金が入って喜ぶなんて相当愛着のあるバイト先なんだろうね
手間はともかくって、ただのバイトだったら手間しか考えないでしょ。
給料上がるわけでもないんだから
>>739 俺は手洗いじゃなくてアルコールスプレーだよ
749 :
FROM名無しさan:2012/01/13(金) 10:44:27.09
店員が車で待っている客のところまでFF届けるって当たり前?
んなこたあない
↑車のとこに届けるということでね
連投スマソ
753 :
FROM名無しさan:2012/01/13(金) 12:05:17.41
でも、たまにその光景みるんだけど。
まぼろしかな。
754 :
忍法帖【Lv=7,xxxP】 :2012/01/13(金) 12:12:21.97
なんでそこまでしないといけないんだよww
大抵そういう事を頼む奴はDQNぽいのが圧倒的に多いな
まぁ禁止してる訳じゃないから別に構わんが、
マックやらと違って人員がいる訳じゃないから、本音はご免被りたい
場合によってはレジの客を待たせて怒らせる事になるし、
駐車場広い店だと大変だ
757 :
FROM名無しさan:2012/01/13(金) 14:17:58.89
>>749見て思ったけど、いつかドライブスルーが始まりそうで怖い…。
ミニストップだからこそ。
758 :
FROM名無しさan:2012/01/13(金) 16:21:28.08
やっぱ駐車場広いお店だとそこまですることあるんだぁw。
一回やると毎回やるハメになる。
きっちり断った方がいい。
ミニストップのドライブスルーwww
これはあるかもなww
マジで外で待ってるのは勘弁
お待ちくださいというと「じゃ、車で待ってるから」と言ってさっさと出ていく客が
1ヶ月に1人ぐらいいるなあ
それより大量に注文するから家まで届けろと言われたのにはひいた…
出前でも頼めばいいのになあ
今日トイレがきたねぇぞって言って怒られた
他のコンビニは、だとかセブンを見習えだとか言われたけど他のコンビニは掃除回数多いのかな?
そしてどうせ床が少し汚れてるんだろーなと思いながら見に行ったら壁と便座一面うんこまみれでした^p^
うんこ持って暴れでもしたのかよ・・・
それは汚いとか汚くないっていう話じゃないだろw
車で5分と15分の所にミニストップがあるが
5分の店はオーナーの接客態度が悪いのでわざわざ15分の店に行かなくてはいけない
面倒だが仕方ない
それは個人的にモメて恨んでるのと
客全員に対して態度悪いのでは
だいぶ意味が違ってくるぞ
767 :
FROM名無しさan:2012/01/14(土) 11:14:41.57
本部の相手してると、だんだん態度わるくなる。
つい、お客にあたるようになるんだな。
769 :
156:2012/01/15(日) 04:50:55.18
おい、おまえら
バジルチキンうまいぞ
ありがとう、がんばれよな
置いてなくてもここの板で言えば作ってくれるって
教えてもらったから助かったぞ
ありがとうな
このあいだオープンしたばっかのとこでバジルチキン頼んだら
ファミチキみたいな見た目(クリスピーなんとか?)だったかのやつを
つかんでレンジに入れてチンしてたぞ 名前は知らん
それ違いますよ、って言ったら今度は迷った結果ゴミ箱入れとったぞ
最初だからしょうがないとは思うけど大丈夫か・・・
まぁがんばれよ
770 :
FROM名無しさan:2012/01/15(日) 05:29:30.70
名前間違えた
前のレス番ぜんぜんちがた
まあいいや
ソフトクリームの機械の白い突起?ってなにあの部分
機械を正面から見た状態でいうと
| .| | | | .|
◎| o | | o | | o |◎ ←ミックスバルブ?とかいうやつ
| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
◎  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ◎
の「o」の部分の突起。左右にレバーみたいに動かせる
バイトしようと思うけど深夜もなんか作ったりするの?
773 :
FROM名無しさan:2012/01/15(日) 18:40:44.61
>>772 昼と同じだよ。
ただソフトクリームの機械は殺菌の時間帯がある。
5年働いてるけど夜勤だけやったことなくて当たり前の事だと思ってたんだけど
うちの夜勤は出勤してきたらまずFF全部下げてるけどこれデフォじゃないのか・・・
>>774 オーダー通してたら掃除できないし
店によっては夜勤の時間帯FF販売終了扱いにしてるとか
あとはイートインも清掃のため封鎖とか
あるよ
誰が骨無しチキンやねん?
779 :
FROM名無しさan:2012/01/15(日) 20:45:31.12
骨付きジューシーチキン
ミニストップで夜勤の募集をしてたので応募しようと思うのですが、
やはり昼勤と夜勤では夜勤の方が楽でしょうか?
それとも夜勤の方が仕事が多くて大変なのでしょうか?
お願いします
俺も夜勤に応募しようと思う
荷物出したり、掃除したり作業メインが夜勤
接客メインが昼勤
だけど昼勤でも商品補充したりと作業もあるから総合すると夜勤の方が圧倒的に楽
ただ都会なら大丈夫だろうけど田舎の店だと夜勤1人の店舗もあるからトイレ行くのも楽じゃない
>>782 ありがとうございます
とりあえず深夜にミニストップに行って一人夜勤かどうかチェックしときます
784 :
FROM名無しさan:2012/01/16(月) 00:10:51.09
うちの店、3時間前に期限切れてるポテトとか普通に置いてあるんだが、これって普通?
アカンやろうけど普通ちゃうかな?
まぁ中華まんと揚げ物系は普通だな
期限レシート自体が種類に関係なく一律7時間で出るだけで
固形油で蝋のようにコーティングされているので
水分が抜ける以外の劣化は無い
787 :
FROM名無しさan:2012/01/16(月) 02:40:01.47
持てないくらい熱くなくなったのが
マックのコーヒー訴訟あたりと被ってる気がしなくもない
睡魔は生活パターン次第じゃね?
学生や掛け持ちの奴はそりゃ睡魔もきついだろうけどうちの夜勤は全員一本だけだから睡魔なんて感じた事もないって言ってたな
バイトするならローソンファミマセブンだな!
今のミニストップはFF粗利分配で厨房にかかる人件費を原価に加え
さらにFFを拡充すれば
販売する人は販売と売り場
調理する人は調理と調理場管理
という神コンビニになる
現状、レジと調理を一人が両方するクソコンビニ
契約上、人件費が製造原価に含まれないため
常に物売るってレベルじゃない状態を強いられる
かといって常時3人体制にしたら
どう見ても他チェーンやったほうが得
厨房管理の手間と引き換えに微額の売上補助になってる程度
現状でさえ普通のコンビニはレジの数以上の人間はいらないのに
ミニストは混む日は厨房分必要になるから人件費高杉
夏になったら厨房2人でないと回らないレベル
でも人件費が製造原価に含まれないから
今の手作りおにぎりに似た不平等な利益配分になる
ミニストップなんか無駄に仕事が多いだけで、他のコンビニでバイトした方がマシw
廃棄も他のコンビニの方がマシ
ポテト売る際に三角袋にナプキン?をセットするよう言われたんだけど何故?
手が汚れた時、ナプキン使うだろ
795 :
FROM名無しさan:2012/01/16(月) 16:34:19.51
ポテトがバラバラになりにくくする為じゃね?
油吸ってくれて、底に油がたまりにくくなる。ってのもあるんじゃね?
ハッシュドポテトだっけ?あれは酷かったw
797 :
FROM名無しさan:2012/01/16(月) 22:45:06.88
中(事務所の方)入って品出しして来ますってのを
四十のおばはんに向かって
中出しして来ますって言っちまった マジ恥ずかしい
厨房とレジをそれぞれ分けたら神コンビニになるのになぁ
契約上、FFとCVSの会計は分けているのに
厨房で製造にかかる人員の人件費は売り場人員に含まれているから
おかしなことになるんだ
797俺はいつも中出ししてるぞ!
800 :
FROM名無しさan:2012/01/17(火) 16:42:01.79
中出しは人妻に限る。
店でやってるクジって全店舗で統一教会されてんの?
いや別に
単に別の店でも換金できるよって話
でも引いた店と交換する店が違うと
その店の発注数と販売数が合わないから
とてもやっかいなキャンペーン
特に賞味期限が短いものは。
>>801は
一番くじやサンリオくじ的なものを言ってるんじゃないか?
一番くじとかは発注するかしないか次第やん
805 :
FROM名無しさan:2012/01/18(水) 10:42:36.88
あれ
交換は販売店のみってあった気がしたけど
806 :
805:2012/01/18(水) 10:43:18.22
失礼
恵方巻き(笑)
809 :
FROM名無しさan:2012/01/19(木) 02:25:46.22
もちっとケーキってパンはもうない?
>>801しっ!ミニストップは創価学会なんだから、統一教会なんて言っちゃダメ
ジャスコから創業してるのに関係無いだろ
しかしまぁ…店ががんばればがんばるほど奴ら資本家の私腹が肥えると
Xポテトの塩加減がよく分からなくなった
適当だ
塩ふるのよく忘れるから、あらかじめポテトダンプステーションに
塩まいとくわw
注文されたFFの入れ忘れに気づいたときの絶望さ
商品届けろという電話鳴ってほしくない恐怖
FF渡すときに「お確かめ下さい」って言ったほうが良いのかな
1つだと思ったら2つだったとか稀にあるし
817 :
FROM名無しさan:2012/01/21(土) 00:03:22.24
今月、Aスタッフ試験に合格したのですが、
みなさんの店舗ではAスタッフから時給が上がりますか?
それともSスタッフから時給が上がりますか?
確か10円か20円時給上がった気がする
うんち
名目上はC研修B新人A通常スタッフなので
研修中からはずれた時点でAスタッフの時給になっているため
別に上がらないことになってるけど
YPができる前からある店は後から導入する形なので取ったら色はつけると思うよ
ちなみにうちは変わりません
C最低賃金 B20円増し A現在の時給
てな感じ
あとSLだと月18万〜の月給製になる
こんな所は逃げ出すから、どうでもいい
他探してるならローソンかファミマかセブンあたりがいいんじゃない?
あとコンビニ以外とか
日販高めなのに
時給を低せざるをえない
別にミニでなくても日販高いような立地で
1人で済む時間帯に倍のスタッフが必要になるから
普通のコンビニの2倍払ってるのに
FFのせいで1人あたり大した時給払ってあげられないのが笑えねー
1時間に40人来るとして
ミニは700円で2人1400円払うが
1人で1000円払えるのがローソンとかファミマとか
平均時給にあわせて750とか800にセーブしてあるだけで
実際1000円払う余力がある
ミニは700円で損益分岐点がローソンファミマより上がる
FFとるときって左からだっけ?右からだっけ?
ど忘れしちまった。
右からとか左からとかなんだそれ
2列以上に陳列した時の取る順でしょ
基本右からだよ
都内とか駅前みたいなめちゃくちゃ忙しそうな店舗って基本何人でやってるの?
レジ3個とか4個あるよね
コーヒーや中華まんの時に使う水だけど、
他の店は浄水器通してるのを入れてる?
SAが普通の水道水使えとか言うんだが、
それじゃ何のための浄水器なんだよ・・・
FFの期限レシートを出す時の客に邪魔される確率は異常
833 :
FROM名無しさan:2012/01/24(火) 15:23:09.76
>>832 それはまだしも、レジ点検のときに邪魔されるのが嫌だな。
なんか業務用の水?を引いてるからそんなに綺麗じゃないらしい
でもあの浄水器ちゃんと機能してんのかな・・・・
>>831 浄水器だよ
衛生とかもあるけど
水道水はミネラル的なものがこびりつくよ
>>834-835 だよなぁ
あのSAも何考えてんだか
しかも地区マネもその場に居たんだぜ
浄水の機能してるかは判らんが、カートリッジのガワは抜くと中が見える
白かったのが真っ黒にはなってるから、一応ろ過くらいはしてるんじゃね?
どっちも加熱するから
水道水でも衛生は問題ないが
ミネラルの結晶の掃除が大変だ
近所に新しく出来たからオープンスタッフに応募しようと思ったけど何か止めといた方が良さそうだなw
間違いなくおすすめしない
普通のコンビニの1.5〜2倍の労働量だよ
給料払うほうからすればなぜか全体で1.5倍払ってるのに
時給自体は他チェーンと同じか少ないよ
840 :
FROM名無しさan:2012/01/26(木) 19:20:17.46
>>839 いろいろやっていたほうが飽きないって点はある
飽きる飽きないのレベルならいいけど
ミニストップの場合は
心が折れる折れないだから
半袖寒くて風邪が長引いたから辞めた…
時間帯責任者がクソで、初日から理不尽な事でブツブツ文句を言われ、仕事も無茶ぶり炸裂。早くも辞めたいです。
本部に言っても無駄ですよね?
バイトでもA以上になれる?
SA認定だからSAに聞こう
深夜シフトだけど先輩がエロ可愛くてやばい
毎回出勤前に抜いていかないとやばい
眠い行きたくない〜
>>847 よし、いいことを教えてやろう
いまから電気を消して布団に入れ、
そしてゆっくりと100数えるんだ。
そうすればすっきり目が醒めるぞ。
明日の朝には
ソフトがうまく作れん。いつもオーダーこないかびくびくしてる。
もう二ヶ月近くたつから、今更やり方聞きづらいし・・・。
機械が勝手に巻いてくれるから動かすな、って教わったんだけど、
うまい人を盗み見ると思いっきり自分で巻いてる気がする。
やっぱり自分で巻いた方が良いんですかね
いまいち形がよくならない。
同じくソフトクリーム上手く巻けないorz
持ち帰りなら蓋してごまかせるけど召し上がりだと……
特にパフェのソフトクリームが苦手
>>850 量多めにして「量が多くなっちゃってすいません」って言えばOK
たいがいの人は許してくれる
>>849 外周を巻いたらあとは中心盛るだけ
素人は斜め5度ほど傾けてほっとけば勝手にうんこになる
自分で巻くなら、機械の捻りに合わせて動かす必要がある
巻くにしろ動かそうにしろ、最初にクリームが接地した瞬間に、
機械がどう捻り出すか見極めれないとタコ踊りする事になる
巻きを一切無視して常に中央で押し付け&下へ超ゆっくり下げながら作ると三角錐型に作れる
ジェラート型のようなものだが、これで慣れるまで誤魔化す手もある
巻くときに自分がイメージしたものより小さめに巻けば良いんじゃないか?
トンガリ作るときに押し付けてやや巻きが広がるから
再生後の直後にソフト頼まれたらどうしてる?
堅くて上手く巻けないからコーンの中スカスカになるし、巻きもおかしくなって困る
856 :
FROM名無しさan:2012/01/28(土) 15:30:58.41
やたら面倒だから嫌だけど……来週から笑フェアだよね?今回も2AMだっけ?
今は客が少ないからスマイルフェア(笑)が来てもまだマシな方かな。
夏のトリコのときは地獄だったな。
タバコをカートンで買ったオッサンがアイス3個当てて
「ふざけんな溶けるだろ」ってキレられた('A`)
おっさんってなんで一々喧嘩売るような事言うんだろう
収納代行一件でよろしいですか?と確認したら
見りゃわかるだろ!とか
新聞は袋分けますか?と聞いたら
アイスと一緒に入れたら新聞が濡れるだろ!とか
普通に「はい」か「いいえ」だけ言えばどちらも気分悪くならずに済むのに理解できないわ
馬鹿だから、しょうがないって諦めようw
猿に餌やるバイトだと思うべし
861 :
FROM名無しさan:2012/01/29(日) 16:18:40.26
猿>オッサン
確かに夏場のスマイルフェアはカオスだったなw
あれと比べれば面倒なだけで何とかなる。
スマイルフェアって?
>>863 全ての客に笑顔を見せるんだよ
「ありがとうございます」 ニコッ!
徒歩2分くらいだし、田舎だから客も少ないし、仕事量もそんなにないけど
なぜか苦痛に感じてきてる今日この頃
ソフトうまくまけないならペダルを軽く踏め
あああスマイルフェアやっぱうぜえ
せっかちな客が来るとハラハラする
868 :
FROM名無しさan:2012/02/01(水) 22:08:08.83
ポスターが当たった時の気まずさがハンパない
常連のおっさんが二日連続で当てた時はお互い苦笑いしかでなかった
平日早朝とか急ぎ気味の客が多く並んでるときにくじを引かせると殺伐感が漂ってくる
ミスったぁぁあぁぁぁああぁ
恵方巻の予約の時に、お渡し時間が17時〜なら2便、21時〜なら3便だと思ってたわ
全部1便なのかよ、あーヤバいミスった殺される
>>872 恵方巻はそれでいいんじゃね?フルーツロールとかは違うかもしれんが
>>873 なんか色々と勘違いをしてた、ありがとう
店に連絡したらちゃんと合ってるだと。よかったよ
>>868 オッサンが「こんなもんいらねえよ!」ってブチ切れてたw
ポスター・クリアファイルの「いらないです」率が8割位だな
昭和初期ののアイドルじゃあるまいし、馬鹿にすんなよなぁw
せめて少女なんとか位使えっての
あんなもんマジで資源の無駄遣いだよなwwww
フライヤーの下に敷く新聞紙の代わりにでもすればいいよ
深夜だけど客が催促しない限りクジなんて引かせてない
俺はさっさと終わってくれた方が楽だし絶対に引かせてる
880 :
FROM名無しさan:2012/02/04(土) 11:06:29.05
スマイルフェア今日で終わらせる!
恵方まき今年頑張りすぎた。
SAの顔ニコニコ。俺ら来年ノルマあがって青ざめ。
恵方巻き廃棄出過ぎワロタ
WAONカードで買った商品返金したら叱られた
ちゃんとマニュアル嫁って言われたけど貰ってねーよ
それはおかしい。
ワオンで買っても返金するよ。
ポイントがつくけどそれはしょうがなかったような…
>>884 原則はできない、でもそういうこという客はウルサイ奴がほとんどなので
泣く泣く返金してるのが実情。
働きたくない
「WAONカードに入金したあとは、
理由の如何にかかわらず返金はしません」
は聞いたことあるけど
「WAONで買ったものは返品不可です」ってのは
聞いたこと無い
中華まん20円引きはいつ終わる?
中華まん大量過ぎて嫌だ…
890 :
FROM名無しさan:2012/02/05(日) 19:19:46.34
明日まで。でもあさってからはクランキーチキンのセールだよ。
891 :
FROM名無しさan:2012/02/05(日) 20:05:25.58
原則厨w
スマートポテトいつまであるんだ…
>>890 次はクランキーチキンか〜
憂鬱… オーダーやりたがらないパートさんがいる。いつも押し付けてくる。
オーダーとレジってどっちが楽だと思う?
オーダーだけならオーダーの方が楽だと思う。
レジはめんどくさい。
レジオンリーだと時間が経つのが遅く感じるよな。
レジの数<シフトの人数の状態で厨房に専念できるのが一番楽。
レジの数≧シフトの人数のときは客が少なくてもしんどい
今からバイトだ・・・
スマイルフェアのクジ終わってるといいんだが
韓国人ってZが発音できないっていうのは知ってたけど、「ツ」も「チュ」になるんだな
あいつらの宣伝ちょっとうざい
スマイルフェアなんて1日で配り終わったわ
今回のスマイルフェアも酷いけど、ちょっと前にやってたソフトクリーム買うとドラえもんクジが引けるキャンペーンも酷かったw
1位2位の商品より3位の方がいいってどういうことよ?w
>>900 ちびちゃんだと喜ぶんだけどね。
ま、チビちゃんよりオッサンが圧倒的に多いからw
チョンの喜び方って「ホー!ホウ!ホー!」なんだね。きもい
903 :
FROM名無しさan:2012/02/07(火) 18:36:16.04
冷食配送する人が若人に代わったんだが前任のおじいちゃんと比べて態度悪すぎる
頭も弱いのか検収する際に商品をレジの前に置くから困る、隣に置いてくれ
904 :
FROM名無しさan:2012/02/07(火) 19:36:56.59
代わったばかりで勝手がわからないんだろ
言って教えてやればいいじゃない
店員の入れ替わりが激しい。新人が入っては辞め、なかなか定着しない。
うちもだわ
やっぱFFあるせいで他のコンビニ経験してますって奴も結構辞めてく
わざわざ仕事多いコンビニ来ないわなw
深夜の0時廃棄がはっきりしてないんだけど、パンって期限当日は棄てない?
8日0時の廃棄では8日表記のパンは棄てない…よね?
あと期限13日で-5Dの商品は8日に廃棄?
せっかく仕事を教えても1ヶ月もしないで辞めていかれて、また新人が来て1から教えて、また辞めて行く。
教育係も大変だよね〜
そんなお疲れ教育係に教わってるけど、どうせ辞めて行くんでしょ的な扱い。
私も辞めるのは時間の問題だな〜
フルカブにプロの技を要求される…
出来ないと怒られる…
>>908 8日0時で8日のやつ取ってたと思う
夜勤やってたの2年前ぐらいだから記憶曖昧だけど
13日の−5Dは8日で合ってるはず
野菜とかの+の方が面倒だっけ?
加工日が8日で+3Dなら11日の23:59までは売れるんだったかな?
912 :
FROM名無しさan:2012/02/08(水) 21:27:19.85
俺も辞めるぞー
>>909 夜勤は新人来ても辛いから辞めちゃうだろうな〜とか皆言ってるw
夕勤は店長お気に入りの女が多いから、仕事が少なくて楽で辞めないな
レジの横にしゃがんで漫画本読んでるけどクビにならねえw
深夜は時給よいけど、時給以上に大変なの?
早朝もキツイわ…
ドックのウインナー6本一気にレンジするのは何秒チンすればいいの?
深夜は、ヤクザとDQN、たまに強盗が来襲するから、
腕っ節鍛えておいた方がいいぞw
常温に戻せば何秒でもいいというのが実際
それより爪や手指の手洗い殺菌が大事
918 :
FROM名無しさan:2012/02/09(木) 23:14:39.63
正直Gドッグ作ってる時に何回も客来てまったく作るの進まないから
たまに手洗わないで作る時ある
ま、これで食中毒でたとしてもシフトにもっと人いれれるように人件費見直さない本部がわるいんだよ
自業自得だね。おれしーらね
全く食品に手触れないフライ系はともかく
どうせ厨房にこもるコールド品と
食材に触れる主食作り置きのときは手洗い殺菌しないと
Gドッグは7時間常温保存だから気をつけないと
ただ本部はリフライでも手洗うように言ってるけどね
レンジで住むものや中華まんは手殺菌のみなのに対して説明が付かない
というより他チェーンは
全てのFFで手洗いしてない
チキン系になると手殺菌すらしてない
DQN「すいませーんwwwwこの辺で若い子のいるスナック知ってる?ww」
俺「」
店員がなんでも知ってると思ってる人いるよね
922 :
FROM名無しさan:2012/02/10(金) 02:07:58.09
こまえ世田谷通り店のばばあ無愛想過ぎw
923 :
FROM名無しさan:2012/02/10(金) 04:05:42.34
年末予約でオーナーがボーナス出してくれた
1000円以上の商品1つ 店頭予約で1ポイント 個人獲得で3ポイント
20ポイント毎に2000円のボーナス ほくほくした
インセンティブ0よりはいいか
仮にきっちり1000円で店外営業したとして
7千円の売り上げで2000円のバック
だいたい3割が利益として2100円
ロイヤリティが1000円として店の利益1000円
一番しょぼい商品で店外営業したら1000円の赤字かwww
まぁ店内受付でも奨励金のカウントにするのは良い考えだなw
924は店が赤字ってことね
まぁ予約品が1000円てこたないから
実際ちゃんと利益取れるだろうけど
売り上げ金額に応じると計算が面倒だし
利益率も違うし
金額あたりの歩合だと1個売ってたった○円かよってなるから
ポイント制にしたのはいいかもね
コンビニ強盗、刺された経営者重体 神奈川・三浦
0日午前1時40分ごろ、神奈川県三浦市南下浦町上宮田のコンビニエンスストア「サンクス三浦海岸店」から
「強盗が入って店長がけがをした」と110番通報があった。
神奈川県警三崎署によると、20代ぐらいの男がレジにいた経営者の野本哲平さん(33)に刃物をつきつけて
「金を出せ」と脅した。野本さんは現金を渡したが出口付近で取り押さえようとしてもみあいになり
首や腹3カ所を刺され重体。一緒に取り押さえようとした男性アルバイト店員にはけがはなかった。
男は170センチくらいでやせ形、赤いパーカの上に緑のシャツ、白っぽい作業ズボンとスニーカー姿。
店長もアホやな、中途半端な事するからだろ・・・やるなら殺す気でボコボコにしてから捕まえろよ
コンビニ強盗も数万で殺人未遂かよ
検便とは何だったのか
結果帰ってこない
郵便局でゆうパック送ると、伝票とは別に領収書くれるんだね。
前に、ゆうパックの領収書のレシート出せって言われてもめたことあったんだけど、伝票が領収書代わりになるんじゃないの?
俺はそういう認識でいたし、その客にもそう説明しちゃったんだが・・・
でも、仮に領収書代わりになるんなら、郵便局が別に領収書くれるわけないよなw
2重発行になるし。
コンビニってタクシー呼ぶのも仕事のうちなの?何回かオッサンにタクシー頼まれる
断ってください
電話代ケチる為のいいカモとして目付けられてんじゃね
次から断った方がいいぞ、店の電話だろうが金銭にかかわる問題なんだし
電話番号知らないから調べろって言いたいんだと思う
電話帳なんてないけど
公衆電話自体、あらかた撤去されたからな
新店だと電話帳なんて無い所も多いんじゃね?
うちのとこでは名刺があるな。それ渡してるわ
>>908 8日0時の廃棄で8日のパンは棄てる。
13日でー5Dの商品は8日は売って良い。つまり棄てるのは9日0時。
作り置きがない時とかオーダーが詰まってる時に
「何分くらいかかる?」って聞くのやめてくれ
今日こそ辞めようと思って行ったけど、言えずに帰ってきた…
今日こそって
やめる日はやめに告げろよ
明日やめます今日やめますはすごい迷惑だから
今後他のバイトする上でコンビニ経験は有利だろうと応募したが性格上辞めれそうにない……
クビにしてくれりゃ良いけど普通に働いてればほぼ有り得ないだろうし、自分からミスするなんて嫌だし大学卒業するまでミニストップかもしれない
コンビニバイトの代わりくらい、いくらでもいるから気にしなくてもいいよ
ただ、代わりが見つかってからやめてもらいたい
>>943 そんな一方的な都合など知らん
まあ良い店舗ならそれくらいの気は使うけどさ
糞みたいな店舗なら法定内ギリギリに言って困らせてやれば良いよ
14日前だっけか
どうでもいい
みんな辞めろ
2年くらいで入れ替わってくれんと
長期いる人 特におばちゃんが新規やめさすので
こまる
最近の若い奴はここ数年の中で特に根性が無いな
油交換やらせたら腰が痛くなったので、次の日休むて連絡きたと思ったら、
もうそれきり音信不通だぜ
油交換を教えた週で辞める奴、これで何人目かな・・・
ソフトの分解洗浄のやり方がのってるマニュアルとかある?
いつも、相方の夜勤の人がやってるんだけど、今日休みだから、自分がやることになる気がする。
軽くやり方聞いたけど、自分がやるとなると無理だ・・・。
949 :
FROM名無しさan:2012/02/12(日) 10:08:17.70
やること多すぎるから辞める
分解洗浄のやり方なんて
液晶画面の解説見ながらやれば出来る
洗浄関連の詳しいやり方が載ってるマニュアルない?俺のとこはあるから、たまに日曜入れられる時はマニュアル見ながら分解洗浄してる
>>950 液晶のはあくまで手順しか出ないから、
外した部品の洗うポイントとかまでは判らんであろう
ちゃんとパッキン外したり、ミックス穴をブラシでしこしこするんだぞ
クランクの所は、ウチはコーヒーの長柄ブラシ使ってる
腕突っ込むのも、毛剃らんと衛生的にあんまり良くなさそうだしな
辞められたヾ(^▽^)ノ
卒業しますm(_ _)m
>>948 清掃関係は、クリンネスってマニュアルを読めばいい
分解洗浄の仕方も書いてあるよ
ファイルに閉じてあると思う
>分解洗浄
答えてくれた方々どうもありがとう。助かりました。
とりあえずそのクリンネスマニュアルとやらを探してみる。
さ、運命の人観終わったら家出よう
訳のわからん韓流の奴らがうざすぎる
気づくとあいつらが喋ってる気がする…
957 :
FROM名無しさan:2012/02/13(月) 02:07:47.24
「ふぉー!」とかHGだよな。懐かしい。
「僕たちの食べたい料理をミニストップさんと作りました!」
自分ん家で作ってろチョン
なんかちょいちょい興奮したサルみたいになってるよな
憎むべき日本でなにやってんだか こいつら
961 :
FROM名無しさan:2012/02/13(月) 09:40:48.21
962 :
FROM名無しさan:2012/02/13(月) 10:33:43.03
おにぎりはじまってから3時間のシフトほとんどいにぎりやってる
担当化されたっぽいorz
963 :
FROM名無しさan:2012/02/13(月) 11:38:42.01
おにぎり採算取れてないらしいねw
うちは田舎だからまだ来てなかったけど来年までは来ないらしいわ
964 :
FROM名無しさan:2012/02/13(月) 16:21:07.86
東京神奈川は全店やってるの?
>>961 内容はともかく彦作みたいなツラのババァで笑った
よくみるとキチガイ発言連発の脳にハンデ背負ってる種類でしたか
収納代行に収入印紙貼り忘れた…表示されるタイミングおかしいんだもん…
>>967 あれ、確かにおかしいよな
収入印紙はレジに入ってるし、会計済んだ後じゃないと検収印押しちゃいけないことになってるんだから
、客層キー押した後に表示してほしい
俺「(収入印紙ってなんだ・・・!?)」
>>968 やっぱり他店舗もレジに入ってるんだ
改善してほしいところだよね…
受領書捨てる客もいることだし問題ないと願いたい
>>969 収入印紙に何の意味があるのかはわからないけどなんか切手みたいな200円のやつ
>>970 ウチはレジから出してあるよ
レジ不便過ぎるよな
新人なんて小銭取り間違えるの目に見えてるんだから
スーパーみたいに釣り銭が自動で出て来るレジにしろ
>>971 預かり金打ち間違えてパニクるのが目に見えてるので同じ事。
レジに金掛けるのが嫌でQUOカード対応は絶対しないって言ってるのに自動の奴に変わるはずがない
単にQUOカードの会社と仲悪いだけだろ
客は当たり前の顔してクオカード出して来るからな
977 :
FROM名無しさan:2012/02/15(水) 23:23:52.67
今日、SAがミニストップは客の満足度が低いみたいなことをオーナーにゆってたんだが
オーナーがそれはFFがあるからだ、あんたはサラリーマンだからうちには
そうゆってるけどあんただってFFが足かせになってることぐらいわかってるんだろ。
FFがある時点でそうゆう満足度とかを気にすることがおかしい
とかゆっててワロタ
自動レジは実験中。
メリット、デメリット沢山で問題多そうだったけど
手動慣れちゃってるから自動の方がめんどくさそうな気がしてならない
>>977 まぁどうしても売り場でられないからね
今の利益配分だと
人増やしたら利益は普通のコンビニ以下になるし
FFが豊富で利益率が高い!→FF加工するのに1人多く要るので
無理して1.5倍働くか、1人増やして低い利益率でやるかの2択
982 :
FROM名無しさan:2012/02/16(木) 02:38:34.41
まぢありえない。
オーナーが「廃棄になった物や飲み物を食べたり飲んだりしないでくれ」って言ってきたがオーナー自身がsweetとコラボしたスイーツのマグカップをマイカップとして使ってる。
ホットコーヒーが廃棄時間になって、すぐに廃棄分を書けない時とか厨房のテーブルに置いてあったりすると必ずマイカップを持って飲みにくる。
それなのに“廃棄”のすべてを私のせいにしてきた。
その瞬間に頭にきて、一緒にいた人に“アイツのマイカップ割っていい?”って言いまくってた。
他の人に聞いてみたけど、やっぱりオーナーの方が廃棄を飲みまくってる、って言われた。
どっちが悪いんだか・・・
日本語でおk
オーナーは仕入れた時点で
自分で買った商品じゃないのそれは
>>982 従業員に廃棄食べるなって言うのはオーナーによる。従業員はダメでもオーナーが食べるのはよくあるし、しょうがないものだと…。
廃棄を自分のせいにされたって言うのがよくわからないけど、それ以外ではそうゆうオーナーの方針に文句言わない方がいいと思う。
廃棄×はどのコンビニも店によるね
直営は基本ダメだし
まぁオーナー店はオーナー責任で可にしてある店もあるだろうけど
廃棄を食べてはいけない理由はただひとつ
商品そのものを飲み食いするようになるから
オーナーがシフト入ってない目の届かない店で
廃棄飲み食い可だとたいていそうなる
過去2店つぶれた店は両方ともそれだった
コンビニバイトにそれは犯罪だと認識させるのがそもそも無理な話なわけで
だいたい不可にしてある店っていうのは過去にそれをやられた経験がある
可な店はそういう経験をまだしてない新オーナーの店か
悪い経営状態の直営、オーナー店か
人が全然来ないか
スタッフが信用できるメンバーでそろっているか
オーナーマネージャーの目が行き届いていて不正のしようがないとか
廃棄可だとはっきりいって誰でもやるよ
悪い奴が一人ほったらかしになると。
987 :
FROM名無しさan:2012/02/16(木) 10:12:30.05
お前らの中にイケメンいない?
イケメンじゃなくても、話すの好きならOKみたいなんだよね。
稼げるのかレポ頼むw
URL貼れないから
メンズガーデン
って検索してみてくれ!
>>982 その1・廃棄を飲んだり食ったりすることは税法上の違反行為(自家消費)
その2・コンビニの商品は原則買取仕入なので入荷した商品はオーナーが購入したもの=オーナーの所有物
バイトは廃棄を食う権利はないし、オーナーは廃棄をバイトにやる義務もない。
それなのにオーナーの指示に対して腹立てるとか、基本的に大きな勘違いをしている。
レターパックって受け取った時にレジで何も処理しなくていいんだよな
ゆうパックの人に渡すの忘れそうでコワイ
990 :
FROM名無しさan:2012/02/16(木) 16:22:52.12
廃棄もらえるよ
自分はなんとなくもらわないけど
991 :
FROM名無しさan:2012/02/16(木) 17:11:41.33
>>989 レターパックを客から預かるのはやめたほうがいい
基本的にレターパックはゆうパックみたいに店員が直接郵便局の人に渡すものじゃなくて
客が自分で郵便ポストに入れてそれを郵便局の人が手紙とかと一緒に集荷していくもの
郵便ポストがある店で、郵便ポストに入らないからあずかってくれとかゆう
ずうずうしい客がいるがうちでは郵便ポストに入らない場合は
自分で郵便局もって行ってくださいてゆって絶対断ってる
うちの店で過去に客からレターパック預かって郵便局の集荷のときに郵便局の人に渡すの忘れて
大問題に発展したことがある
郵便関係の業務はほんとに時間取る、もうからない、トラブル起きるで
店になんの得もないから必要最低限の業務以外は関わらないのがおすすめ
困った場合はお客様自身で郵便局へお願いしますってゆっときゃ大丈夫
>>991 そういうこと言うと、切手やゆうパック扱ってるのに何で○○できねーんだよ!!
ってキレる客がいるのよね・・・
993 :
FROM名無しさan:
う〜ん、マンダム