デニーズ inバイト板 26番コール

>>940
おそらく、深夜料金時間外にドリンクだけ注文していた場合単品でうっていて
深夜料金時間帯に料理を頼んだ事によりドリンク単品をマイナスして
セットドリンクにうちなおしているんじゃないかな

だから深夜料金が加算されてるんだと思う

お前らの中にイケメンいない？
イケメンじゃなくても、話すの好きならＯＫみたいなんだよね。
稼げるのかレポ頼むｗ

ＵＲＬ貼れないから
メンズガーデン
って検索してみてくれ！

デニ千葉東金店のレポ頼む(^∧^)

担担麺って何が変わったの？だれか教えてー＞＜

デニーズっておっさん（40）でホールできる？
キッチンはムズそうだからホールやりたいんだけど

>>946
長ねぎ粗みじんなし

社員が仕事上がって客席でビール飲んで原チャリで帰ったんだけど
何処に訴えれば良いかしら？
取りあえず店長に言うべき？
ぶっちゃけその社員辞めて欲しいのでもっと上に言うべき？

セブンアンドアイのCSR担当者に言うべき
説明責任を果たす為に絶対に対応してくれるから

>>947
アホな俺でもキッチンなら出来るが
ホールはムズいと思うぞ
理不尽だしな

料理はチャーハンくらいしか作れなくてもできる？

>>951そうか？
ホールなんてオーダー取って運ぶだけだろwww
楽勝やんwww
まあファウンテン(デザート)は難い鴨しれんがｗ
あとは、ＤＱＮ客対応位かな
ホールの方が楽勝ジャマイカ？
>>952 その質問秋田

デニーズ東金の前通ったけど立ち入り禁止になってる
仮に再開しても店側は大損害だよな

デニーズってメニュー激減したよなー
自分がいた頃は3倍くらいはあって覚えるの大変だったわ

>>954
あんだけテレビで思いっきり名前出されちゃいい迷惑だよな

調理手順はマニュアルどおりに作れば大体大丈夫と思うけど、
接客はマニュアルがあって無きに等しいからな。
マニュアル人間なら、キッチンのほうが良いと思う。
両方経験している自分からの意見。社員登用試験も、キッチンのほうが簡単だった。
ちなみに、60近くても接客してるおっさん知ってるから、年齢は気にしなくて良いと思う。

だがしかし
現場ではキッチンの離職者率はんぱないぞ

マニュアルあってもマニュアルどおりミスなく作っても
オーダーが集中してロスなく動いても
15分じゃ到底出せないこと多し
フロントは表の顔でありサービス業務だから
人件費を極端には削れないが
キッチンはその分削って皿洗いながらや
プリパレやりながらのオーダーは当たり前

そのうえきれいな盛り付けまで求められる


ま、どっちも大変だ

離職率は、仕事の大変さではなくて、
その店のボス（店長ではない）で決まると思う。
そして、ボスがフロントかキッチンのどちらにいるかで、どっちが大変になるのかが決まる。

昨日ディッシュ専任の人が店長に呼び出されてたわ
たしかにいつも色んな人に怒られてるけど数日後にいなくなってたら・・・
ていうか延々とディッシュだけとか手荒れやばそうだし絶対やりたくないな

>>959 禿同
>>960 俺は逆、ディッシュ大好きｗ
皿切らさなければ独りの世界に浸れるから

>>961
同じくディッシュの方が好き
キッチンにいると変な絡みでダルいw

手荒れは確かにするがディッシュ居心地いいに一票

なんでここのドリンクバーはいちいち店員に言うようなの？
あまりたくさん飲ませないため？
店員も面倒じゃね？

ってか、「デニーズのドリンクバーのシステムは面倒だからここでドリンクバーは頼まない」って人の方が多くて、
かえって売上が減らないか？

>>964この糞会社は人件費抑えながら
お客様には手厚いサービスをするという池沼な上層部を全て入れ替えないとどうにもなりません

煮込みHB(キノコじゃない方)とすき焼きHBの具材って何でしたっけ?

デミ煮込みHB？

すき焼きは
下からオニスラ
左上に長スラ
中央奥に白菜手前にほうれん草
右上にしめじ

>>967
まだ新人なんでありがたいです

はいデミ煮込みです

>>965
なんでも「お客様（笑）」のいいなりだよね。ホントまじでヴァカだわ。

これからは、国民総中流だった時代から、金持ちと貧乏人の2極化に変化して
行くのに、いまだに高級路線にするのか激安路線にするのかすらまとまりきれて
ない。

高級路線にするなら、値段をもっとあげてＤＱＮが来れないような店にして、
激安路線にするなら、ドリンクバーを設置してＤＱＮが来やすいようにもっと
安くして、調理を簡単にして人件費を減らすべき。

さっさと舵をきらないと、もう手遅れになるよ。激安路線は、もう定員オーバー
ぎみだし、高級路線といってもデニーズにそんな事できるのかね？

今更ながら、プレディに力を入れておくべきだったんじゃないかな？

>>18
バックれたらどうなる？
もう無理だ

>>967
豆腐忘れるな

テス

ゲストカード上等！

スンドゥブとデミ煮込みHBの具材って何でしたっけ?

スタンダード見ろばか

上げてごめんね

>>974
甘えんな

あ〜あ、また新糞メヌー改悪の時期が来たｏｒｚ

あれ、次メヌー改定いつだっけ?

3月12日から

大学が決まったから面接いって２月からキッチンで採用されたんだけど
毎日店長に怒鳴られるわ、ﾋﾟｰｸ時しかｼﾌﾄ入れられてなくて
ﾒﾆｭｰ全然覚えられないわでもう辞めたい。


ｷｯﾁﾝの人数、入ったときは自分合わせて9人で
ｷｯﾁﾝﾘｰﾀﾞｰと主婦の人が辞めちゃって今は７人。
７人のうち２人が高2だし来年で辞めちゃうから、、、


なんでﾃﾞﾆｰｽﾞって２４時間営業なんだろ。

そういう所だよ。
精神修行したいか、料理が好きかじゃなきゃこんな所辞めた方がいい。

良い所って言ったら達成感とやる事がなくならない事くらいだ。

>>981
愛知県だよね？

今日でバイト最後だった
このスレのおかげで今まで頑張れたよ、ありがとう

デニーズ最高！です。
従業員じゃないからそう思うのかも知れないけど。

>>981 辞めるなら今のうちだ
まだ戦力になってないから辞め易い
おまいさんの家の近所他にバイト募集してる所内科医？
今の時期なら売り手市場で選択肢いぱーい内科医？

あんまりできるようになって使われだすと、大学、辞めることになるぜ？

コーヒーまわるとき
みんな何てフロントに
声かけて行ってるの？

まだ入って4日目くらい
聞くタイミングも無いし
誰か教えて

まじで来月制服変わるのかw

>>981
うちは全く大変じゃないし、ひとつひとつ教えてくれるから覚えやすいし、怒られたことない。辞めた人もいないし、恵まれてるのか？

>>988
中にいる人にコーヒーまわりまーすでいいんじゃないの？
オーダーでコーヒー入った時にコーヒーないとあれれ？と思うから一言誰かに言った方がいいよ。
コーヒー持って外まわってれば、ああコーヒーまわってくれてるんだって思うし。
他に頼まれたらその回ってる人に○番もお願いしまーすとか頼むよ。

>>990社員やリーダーがしっかりした、いい人達の集まった店やね
裏山すぃ〜、キッチン、フロントともスケジュールの紙一枚の２／３しか名前書いてないうちの店に何人かくれ