ほっともっと inバイト板 part9
1 ：FROM名無しさan：
ほっともっとで働くクルー（アルバイト）専用のスレです。
客の書き込みはお断り。
前スレ
ほっともっと inバイト板 part8
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/part/1298740083/l50
【NEW】ほっともっとのバイト【NEW】
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/part/1211107669/l50
ほっともっとのバイト 2
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/part/1226256168/l50
ほっともっとのバイト ３
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/part/1237606046/l50
ほっともっと inバイト板 part4
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/part/1247029963/l50
ほっともっと inバイト板 part5
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/part/1252863810/l50
ほっともっと inバイト板 part6
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/part/1261559994/l50
ほっともっと inバイト板 part7
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/part/1285955521/l50
客の書き込みはお断り。
前スレ
ほっともっと inバイト板 part8
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/part/1298740083/l50
【NEW】ほっともっとのバイト【NEW】
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/part/1211107669/l50
ほっともっとのバイト 2
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/part/1226256168/l50
ほっともっとのバイト ３
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/part/1237606046/l50
ほっともっと inバイト板 part4
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/part/1247029963/l50
ほっともっと inバイト板 part5
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/part/1252863810/l50
ほっともっと inバイト板 part6
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/part/1261559994/l50
ほっともっと inバイト板 part7
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/part/1285955521/l50
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2 ：FROM名無しさan：2011/07/19(火) 16:09:33.96
立ってなかったから立てたよー
3 ：FROM名無しさan：2011/07/19(火) 16:14:23.10
できればこっちを使いたい
4 ：FROM名無しさan：2011/07/19(火) 16:36:32.45
自演乙
5 ：FROM名無しさan：2011/07/19(火) 16:43:33.76
6 ：FROM名無しさan：2011/07/19(火) 18:20:37.22
7 ：FROM名無しさan：2011/07/19(火) 20:15:24.32
もうシフト組まれてるのにいきなりセールとかやめてほしい
また1時間待ちかな
また1時間待ちかな
8 ：FROM名無しさan：2011/07/20(水) 04:50:55.18
最近やたら忙しい・・・
慣れ始めたばっかだからよかったけど
慣れ始めたばっかだからよかったけど
9 ：FROM名無しさan：2011/07/20(水) 14:27:40.92
夏場は忙しいよ。これから夏休みに入るからもっと忙しくなる・・・
10 ：FROM名無しさan：2011/07/20(水) 21:07:53.71
忙し過ぎるよ
なぜ？
なぜ？
11 ：FROM名無しさan：2011/07/20(水) 22:58:28.91
暑くて、台所に立ちたくない！とか
いつもは、家でお弁当作って仕事に行く人が、
朝作ったお弁当を昼に食べるのちょっと不安とか
普段は子供の昼ごはんは
学校給食に頼りっぱなしの方々が、
夏休みで学校で給食出ないから、
弁当屋さんに頼ったりとか、
地域のイベントがあったり（夏祭り、盆踊り、花火大会）とか
いつもは、家でお弁当作って仕事に行く人が、
朝作ったお弁当を昼に食べるのちょっと不安とか
普段は子供の昼ごはんは
学校給食に頼りっぱなしの方々が、
夏休みで学校で給食出ないから、
弁当屋さんに頼ったりとか、
地域のイベントがあったり（夏祭り、盆踊り、花火大会）とか
12 ：FROM名無しさan：2011/07/20(水) 23:46:53.82
ワークスケジュール無くなってやんの
店長があれまた書き直すのかと思うと流石に同情するわ
店長があれまた書き直すのかと思うと流石に同情するわ
13 ：FROM名無しさan：2011/07/21(木) 11:47:02.04
今日面接だよ。緊張する。
14 ：FROM名無しさan：2011/07/21(木) 11:59:17.33
うな重のポスターにでっかく「中国産」って書きたい
15 ：FROM名無しさan：2011/07/22(金) 10:33:06.03
これからバイト
行きたくない
行きたくない
16 ：FROM名無しさan：2011/07/22(金) 22:04:21.34
〉14さん
行けたかな？もう帰ってきてるよね。
お疲れ様
あるお客様
ねぎ塩焼き肉、玉ねぎ抜き、長ねぎ抜き、
おかずセットの生野菜も、漬物もいりません
その分、スパゲティ、たくさん入れてください
それから、ねぎ塩焼き肉もう一つ、
さっき抜いた分の玉ねぎと長ねぎをこっちに入れて
作ってください
こっちはおかずセットふつう通りでいいです
もう、あ～～～ってなる
行けたかな？もう帰ってきてるよね。
お疲れ様
あるお客様
ねぎ塩焼き肉、玉ねぎ抜き、長ねぎ抜き、
おかずセットの生野菜も、漬物もいりません
その分、スパゲティ、たくさん入れてください
それから、ねぎ塩焼き肉もう一つ、
さっき抜いた分の玉ねぎと長ねぎをこっちに入れて
作ってください
こっちはおかずセットふつう通りでいいです
もう、あ～～～ってなる
17 ：FROM名無しさan：2011/07/22(金) 22:07:08.64
>16です。
何やってんの私
最初のは
>15さん の間違いです。
なんかもう、いろいろごめんなさい
何やってんの私
最初のは
>15さん の間違いです。
なんかもう、いろいろごめんなさい
18 ：FROM名無しさan：2011/07/22(金) 22:40:47.64
そっちでやってくれって感じだね
19 ：FROM名無しさan：2011/07/22(金) 23:12:32.71
そんな某デマッターみたいな使い方してたらどうなっても知らんぞ
20 ：FROM名無しさan：2011/07/22(金) 23:13:28.13
最近辞めたい衝動が・・・
21 ：FROM名無しさan：2011/07/23(土) 00:26:12.32
>>16
どもです
そこまでひどいのはなかなかない、
ご愁傷様です
しかしうちも今日は「ビーフステーキの肉って国産ですか？まさかアメリカ産ではないですよね？」
という質問があった（電話で）
そんなのわかるわけがない
というか成型肉なので複数原材料なはずだ。
でもそのくらいのクレーマー客はどうってことない
一緒にやってるパートのおばちゃん（未婚）にしてやられた
「私たちとお前が同じ給料だなんて許せない」だそうなので
じゃあ俺が居なくなればいいんだろ、と思い、店長に「やめる」ってでんわしちゃいました。
明日から路頭に迷います。
どもです
そこまでひどいのはなかなかない、
ご愁傷様です
しかしうちも今日は「ビーフステーキの肉って国産ですか？まさかアメリカ産ではないですよね？」
という質問があった（電話で）
そんなのわかるわけがない
というか成型肉なので複数原材料なはずだ。
でもそのくらいのクレーマー客はどうってことない
一緒にやってるパートのおばちゃん（未婚）にしてやられた
「私たちとお前が同じ給料だなんて許せない」だそうなので
じゃあ俺が居なくなればいいんだろ、と思い、店長に「やめる」ってでんわしちゃいました。
明日から路頭に迷います。
22 ：FROM名無しさan：2011/07/23(土) 02:27:58.15
今日、前買ったときに違う弁当が入ってて、ムカついたから黙ってたって客が来たんだけど、
そのとき言わなきゃわかんねーだろ
頼んだのよりいい弁当が来たから言わなかったんでしょ得して良かったねっておばさんも言ってた
適当に謝っといたけど、後から言われても困るでしょ
間違ったの私じゃないし知らないよて
そのとき言わなきゃわかんねーだろ
頼んだのよりいい弁当が来たから言わなかったんでしょ得して良かったねっておばさんも言ってた
適当に謝っといたけど、後から言われても困るでしょ
間違ったの私じゃないし知らないよて
23 ：FROM名無しさan：2011/07/23(土) 11:04:32.61
クレームに対してはちゃんと謝っといたほうがいいよ
金払うクレーマーはなんだかんだいってまた来るから
金払うクレーマーはなんだかんだいってまた来るから
24 ：FROM名無しさan：2011/07/23(土) 21:55:43.48
>>23
むしろバイターとしては、来ないで欲しい感じw
むしろバイターとしては、来ないで欲しい感じw
25 ：FROM名無しさan：2011/07/24(日) 03:33:59.39
今年はビビンバなしかと思いきや8月からとは…。
タコライスもあんのにこれ以上タッパーまみれにしないでください。
タコライスもあんのにこれ以上タッパーまみれにしないでください。
26 ：FROM名無しさan：2011/07/24(日) 05:05:51.06
タッパー足りないし冷蔵庫に入りきらないってば…
そうめんも嫌すぎる
また待たせる時間が増える…
そうめんも嫌すぎる
また待たせる時間が増える…
27 ：FROM名無しさan：2011/07/24(日) 08:00:19.10
あまりにクソなFCオーナーにキレて辞め、別なバイト始めたが、対クレーム謝罪能力が高くなってて笑えた
「15～20分くらい」って言っときながら、40分は軽く待たすDQN店舗のカウンターを勤めてきた対価だな
田舎過ぎて競合店ないから殿様商売だったが、秋に牛丼チェーン店進出してくるからザマァだな
「15～20分くらい」って言っときながら、40分は軽く待たすDQN店舗のカウンターを勤めてきた対価だな
田舎過ぎて競合店ないから殿様商売だったが、秋に牛丼チェーン店進出してくるからザマァだな
28 ：FROM名無しさan：2011/07/24(日) 20:28:58.51
クレーム対応がうんぬんとか言うけど実際そこまで必要じゃないよ
相手は声質とか顔でかってに逆上することだってあるし
クレーム処理得意って言われてる人にまかすのが一番だよ！よ！
相手は声質とか顔でかってに逆上することだってあるし
クレーム処理得意って言われてる人にまかすのが一番だよ！よ！
29 ：FROM名無しさan：2011/07/25(月) 01:16:43.50
今日はまともな客だけだったからよかった
おまいらご苦労様
おまいらご苦労様
30 ：FROM名無しさan：2011/07/25(月) 13:04:03.13
今度からバイトすることになったんだが帽子のサイズってある？
女なんだがすごく頭でかくてLLくらいしか入らないんだが
帽子が入らないと考えるだけでウツになる…
女なんだがすごく頭でかくてLLくらいしか入らないんだが
帽子が入らないと考えるだけでウツになる…
31 ：FROM名無しさan：2011/07/25(月) 13:39:29.71
ヒント：制服は表示よりかなり大きくつくってある
32 ：FROM名無しさan：2011/07/25(月) 18:16:22.82
33 ：FROM名無しさan：2011/07/25(月) 18:24:34.31
2週間ぶりの休みなのに電話で発注がどうのこうの言ってくるなよ…
やすませてくれええええええ
やすませてくれええええええ
34 ：FROM名無しさan：2011/07/25(月) 19:09:23.69
35 ：FROM名無しさan：2011/07/25(月) 21:51:32.35
帽子なんて飾りです
偉い人にはそれがわからんのです
偉い人にはそれがわからんのです
36 ：FROM名無しさan：2011/07/25(月) 21:54:01.77
めちゃ汗かきだから首にタオル巻いて仕事してたら社員に統一感がなくなるからダメって言われた。
じゃあなんかひんやりスカーフでも支給してくれよ
じゃあなんかひんやりスカーフでも支給してくれよ
37 ：FROM名無しさan：2011/07/25(月) 22:13:44.56
>>34
調節できるのか、安心したありがとう！
調節できるのか、安心したありがとう！
38 ：FROM名無しさan：2011/07/25(月) 23:58:13.61
トリカツが・・・終わる・・・
39 ：FROM名無しさan：2011/07/26(火) 00:32:59.38
40 ：FROM名無しさan：2011/07/26(火) 00:55:55.43
いきなり寒流かよｗ
41 ：FROM名無しさan：2011/07/26(火) 11:21:55.64
>>40
はんりゅう な
はんりゅう な
42 ：FROM名無しさan：2011/07/26(火) 13:34:23.92
>>40じゃないけど､日本語読みでカンリュウじゃないの？
韓流に寒い意味の寒(カン)をかけて寒流かと
韓流に寒い意味の寒(カン)をかけて寒流かと
43 ：FROM名無しさan：2011/07/26(火) 21:54:32.43
当方愛媛エリア。
来月から冷やしうどんが終わってそうめんの先行販売開始だよ。
作り方が簡単らしいけど新商品多すぎだと思う・・・。
これから月末までなでしこキャンペーンなのに確認している暇ないよ。
来月から冷やしうどんが終わってそうめんの先行販売開始だよ。
作り方が簡単らしいけど新商品多すぎだと思う・・・。
これから月末までなでしこキャンペーンなのに確認している暇ないよ。
44 ：FROM名無しさan：2011/07/26(火) 23:24:00.31
>>39
今月でしゅーりょー
今月でしゅーりょー
45 ：FROM名無しさan：2011/07/27(水) 01:42:31.08
３９です。
トリカツ終売なんて知らなかったよｻﾝｸｽ。
今日までディスカウントだったもんで確認する暇なくてｗ
>>４３
愛媛仲間じゃないか。
そうめんとかまた知らない世界が……orz
トリカツ終売なんて知らなかったよｻﾝｸｽ。
今日までディスカウントだったもんで確認する暇なくてｗ
>>４３
愛媛仲間じゃないか。
そうめんとかまた知らない世界が……orz
46 ：FROM名無しさan：2011/07/27(水) 02:11:22.93
クレーム客「昼前に買った弁当の盛り付けがぐちゃぐちゃだから作り直して持って来い」
俺「申し訳御座いません。確認出来次第最優先でお届けに参りますのでお名前とお届け先住所、電話番号を御伺いしても宜しいでしょうか？」
クレーム客「医療機器が身体の中にあるのに電話持っとるわけなかろう。〇〇駅前に持って来い！」
電話中ジャーナル出して照合したら客が言ってる購入の記録無し。
俺「すみません。只今店舗の記録を確認したところお客様が頼まれた内容のお弁当を販売した記録が残っておりません。二時過ぎに酷似した注文記録が残っているのですがお昼前で間違なかったでしょうか？」
クレーム客「おお、多分それや。その内容で持って来い」
俺「あっ、申し訳御座いませんお客様。私の見間違えだったようでそのような注文記録は一切残っておりません。念の為購入の際のレシート等、購入された証拠となるものと引き換えに代替の商品をお渡しする事になるかと思いますが今から伺っても──」
言ってる途中で電話切られる。
着歴みたら非通知、目茶苦茶な対応なのは自覚してるけどあからさまな奴にはこれぐらい言ったってバチは当たらないよね？
長文すいません
俺「申し訳御座いません。確認出来次第最優先でお届けに参りますのでお名前とお届け先住所、電話番号を御伺いしても宜しいでしょうか？」
クレーム客「医療機器が身体の中にあるのに電話持っとるわけなかろう。〇〇駅前に持って来い！」
電話中ジャーナル出して照合したら客が言ってる購入の記録無し。
俺「すみません。只今店舗の記録を確認したところお客様が頼まれた内容のお弁当を販売した記録が残っておりません。二時過ぎに酷似した注文記録が残っているのですがお昼前で間違なかったでしょうか？」
クレーム客「おお、多分それや。その内容で持って来い」
俺「あっ、申し訳御座いませんお客様。私の見間違えだったようでそのような注文記録は一切残っておりません。念の為購入の際のレシート等、購入された証拠となるものと引き換えに代替の商品をお渡しする事になるかと思いますが今から伺っても──」
言ってる途中で電話切られる。
着歴みたら非通知、目茶苦茶な対応なのは自覚してるけどあからさまな奴にはこれぐらい言ったってバチは当たらないよね？
長文すいません
47 ：FROM名無しさan：2011/07/27(水) 02:11:56.97
さげ忘れた……
48 ：FROM名無しさan：2011/07/27(水) 10:33:57.64
愛媛クルー、のり＆ビーフキャンとなでしこ、連続できついけどがんばろう。
冷凍庫が白身とちくわとビーフとトンカツでいっぱいだよ…
冷凍庫が白身とちくわとビーフとトンカツでいっぱいだよ…
49 ：FROM名無しさan：2011/07/27(水) 16:33:25.36
もう4ヶ月になるがいまだに揚げ忘れとかやりかけ忘れが多くて怒られる
こないだなんかおばちゃんに「私とあんたが同じ給料だって信じられない」なんて怒鳴られて、
俺そんなに迷惑かけてんならやめよっか、俺には向いてなかったんだな、と思って、やめますって店長に言ったらさ、
「今君にやめられたら困るんだよ、せっかく他の人が入れない時間帯に入ってくれるのに」って言われて引き止められた
いったい俺はいらん子なのか、それともいる子なのか わからなくなってきた
こないだなんかおばちゃんに「私とあんたが同じ給料だって信じられない」なんて怒鳴られて、
俺そんなに迷惑かけてんならやめよっか、俺には向いてなかったんだな、と思って、やめますって店長に言ったらさ、
「今君にやめられたら困るんだよ、せっかく他の人が入れない時間帯に入ってくれるのに」って言われて引き止められた
いったい俺はいらん子なのか、それともいる子なのか わからなくなってきた
50 ：FROM名無しさan：2011/07/27(水) 18:37:28.60
51 ：FROM名無しさan：2011/07/27(水) 21:11:01.86
バイトなんだから
気楽に行こうよ～
気楽に行こうよ～
52 ：FROM名無しさan：2011/07/27(水) 22:00:10.17
実際には邪魔なやつは他のバイターからしたらうざいけど
店長連中やバイザーとかからはバンバンやめられると困るんだよね
まぁ、ミス多いなら向いてないからやめたほうがいいよ
店長連中やバイザーとかからはバンバンやめられると困るんだよね
まぁ、ミス多いなら向いてないからやめたほうがいいよ
53 ：FROM名無しさan：2011/07/28(木) 11:18:41.40
先月のはじめに一週間ぐらいで辞めちゃったんだけど、未だに給料振り込まれてない
ほとんど何もできなかったから金よこせ！って言うつもりはないけど、金貰えないなら貰えないって言ってくれないと困るわ
ほとんど何もできなかったから金よこせ！って言うつもりはないけど、金貰えないなら貰えないって言ってくれないと困るわ
54 ：FROM名無しさan：2011/07/28(木) 19:18:37.58
３日目の新人だけど、レジのミスが多すぎて、しかもその対処の仕方が全然わからなくて
客も仕事仲間も不快にさせてるんだと思うとこわい
小計押した後に追加で注文されたらどうすればいいの？
あと、１０００円あずかって打ち込んだら後で小銭出された場合とかも分からない
よかったら教えてください
他にも分からないことが多くて参る…
客も仕事仲間も不快にさせてるんだと思うとこわい
小計押した後に追加で注文されたらどうすればいいの？
あと、１０００円あずかって打ち込んだら後で小銭出された場合とかも分からない
よかったら教えてください
他にも分からないことが多くて参る…
55 ：FROM名無しさan：2011/07/28(木) 19:29:34.46
>>54
最後まで行ってなかったら『ＣＡ』キーを押したら小計押す前に戻りますよ。
だから預り金の訂正も追加注文も可能です。
優待券とかレジはややこしいですからね。
３日目ならしょうがないですよ。当店にはレジしかしてないのに１か月たっ
てもミスだらけの人もいましたから。
とりあえず落ち着いて頑張ってください。
最後まで行ってなかったら『ＣＡ』キーを押したら小計押す前に戻りますよ。
だから預り金の訂正も追加注文も可能です。
優待券とかレジはややこしいですからね。
３日目ならしょうがないですよ。当店にはレジしかしてないのに１か月たっ
てもミスだらけの人もいましたから。
とりあえず落ち着いて頑張ってください。
56 ：FROM名無しさan：2011/07/28(木) 19:40:25.88
特定のヤツがバイトに入ったらいつもレジが合わない…
1190円とか860円とか微妙な金額なんだけど…
1190円とか860円とか微妙な金額なんだけど…
57 ：FROM名無しさan：2011/07/28(木) 19:42:56.31
どうでもいいけどバイトしながらここの株買ってるヤツとかいるのかな？
58 ：FROM名無しさan：2011/07/28(木) 19:57:08.66
>>55
ありがとうございます！
一個の商品を間違えて二個って押しちゃったりすると修正できないから、一度レシート出して自分の名前と訂正いれて
新しく打ち直さないといけないって感じで教えてもらったから、CAってあてにならないんだと思ってました
あのレジ家に持ち帰って練習したい、人見知りなのでお客さんが目の前にいると声が上ずってきょどってしまう
落ち着いて頑張ります…
ありがとうございます！
一個の商品を間違えて二個って押しちゃったりすると修正できないから、一度レシート出して自分の名前と訂正いれて
新しく打ち直さないといけないって感じで教えてもらったから、CAってあてにならないんだと思ってました
あのレジ家に持ち帰って練習したい、人見知りなのでお客さんが目の前にいると声が上ずってきょどってしまう
落ち着いて頑張ります…
59 ：FROM名無しさan：2011/07/28(木) 20:37:25.53
>>58
それはすごいいい加減な教え方ですね。
っていうかそれだと清算の時にレシート取り消しが多すぎて困るだろうに。
１個でいいのに間違えて同じ商品を２回押しても訂正できますよ。
直前訂正と商品指定訂正（だったかな？すみません、正式名称忘れました）
で訂正します。
ただ、レジに慣れていないなら商品指定訂正のほうがいいかも。
このキーを押して消したい商品を押したら左側の一覧からはその分消えま
す。右端にはー（マイナス）で表示されます。
あ、ＣＡじゃなくてＡＣ？
すみません。レジで確認してみてください。
それはすごいいい加減な教え方ですね。
っていうかそれだと清算の時にレシート取り消しが多すぎて困るだろうに。
１個でいいのに間違えて同じ商品を２回押しても訂正できますよ。
直前訂正と商品指定訂正（だったかな？すみません、正式名称忘れました）
で訂正します。
ただ、レジに慣れていないなら商品指定訂正のほうがいいかも。
このキーを押して消したい商品を押したら左側の一覧からはその分消えま
す。右端にはー（マイナス）で表示されます。
あ、ＣＡじゃなくてＡＣ？
すみません。レジで確認してみてください。
60 ：FROM名無しさan：2011/07/28(木) 20:42:46.06
61 ：FROM名無しさan：2011/07/28(木) 20:52:09.88
62 ：FROM名無しさan：2011/07/28(木) 20:52:53.12
63 ：FROM名無しさan：2011/07/28(木) 21:19:40.45
64 ：FROM名無しさan：2011/07/28(木) 22:38:30.80
>>61
こんなバイトで生活かけるなよ…
こんなバイトで生活かけるなよ…
65 ：FROM名無しさan：2011/07/29(金) 00:09:14.19
じゃあどこに生活かけるの？
正社員になれないからバイトに生活かけるしかないわけで
正社員になんてなりたくないからバイト生活してるんですよ
正社員になれないからバイトに生活かけるしかないわけで
正社員になんてなりたくないからバイト生活してるんですよ
66 ：FROM名無しさan：2011/07/29(金) 00:12:40.78
レジ話の流れで…
今日、18時～22時、バイトだった。
20時までは、Ｄ
それからは、ＲとＤ兼任。
お客様がレジに並んだ時や、電話注文のお客様が
取りに見えたときは、私か、Ｆの人で手がすいてる方が、
レジの応援に行ってた。
22時、現金チェックしたら、マイナス950円だったらしい。
Ｃｏの人が店長に報告のために電話してたんだけど、
「誰が間違ったかは分からないんですけど
マイナスが出ました」
「私は間違った覚えはないんですけど」
って言ってやがんの
もう今度からどんなに忙しくても絶対レジの応援になんかいくもんか。
今日、18時～22時、バイトだった。
20時までは、Ｄ
それからは、ＲとＤ兼任。
お客様がレジに並んだ時や、電話注文のお客様が
取りに見えたときは、私か、Ｆの人で手がすいてる方が、
レジの応援に行ってた。
22時、現金チェックしたら、マイナス950円だったらしい。
Ｃｏの人が店長に報告のために電話してたんだけど、
「誰が間違ったかは分からないんですけど
マイナスが出ました」
「私は間違った覚えはないんですけど」
って言ってやがんの
もう今度からどんなに忙しくても絶対レジの応援になんかいくもんか。
67 ：FROM名無しさan：2011/07/29(金) 14:11:27.86
間違った覚えがあったら異常
68 ：FROM名無しさan：2011/07/29(金) 16:36:23.35
ほっともっとのバイトとパートの違いってある？
バイトのつもりだったけどパートで登録された
バイトのつもりだったけどパートで登録された
69 ：FROM名無しさan：2011/07/29(金) 17:52:11.72
>>66
前から疑問だったんだけどいまさらバイトの人には聞けないのであなたに質問させていただきますが、
Dってなんですか？
デシャップっていう意味ですか？
そうだとしたら、カウンターとの違いがよくわからないし、
それ以外だとしたら、どういうことなんですか？
まだまだ入ってから半年もたってないもんで、わからないことだらけです。
かといっていまさら人には聞けないので、お願いします。
前から疑問だったんだけどいまさらバイトの人には聞けないのであなたに質問させていただきますが、
Dってなんですか？
デシャップっていう意味ですか？
そうだとしたら、カウンターとの違いがよくわからないし、
それ以外だとしたら、どういうことなんですか？
まだまだ入ってから半年もたってないもんで、わからないことだらけです。
かといっていまさら人には聞けないので、お願いします。
70 ：FROM名無しさan：2011/07/29(金) 19:32:58.55
半年いたら気づけよ！！
71 ：FROM名無しさan：2011/07/29(金) 19:33:22.25
ビビンバ試作した。相変わらず面倒だ…来週が憂鬱。
>>69
66じゃないけど、カウンターはレジ担当。
デシャップは漬物とか生野菜とかの盛り付けする担当。
で、カウンターかデシャップの人がライスも兼任。
>>69
66じゃないけど、カウンターはレジ担当。
デシャップは漬物とか生野菜とかの盛り付けする担当。
で、カウンターかデシャップの人がライスも兼任。
72 ：FROM名無しさan：2011/07/29(金) 19:56:44.67
>>70
すいません、半年もいないもんで。
>>71
㌧クス！そういう意味なんですか！
それって要するにR担当の手助けって感じですかね？
というか俺の店ではRがやる仕事ってことになってます。。。
Dの文字を見ること自体が少ないので・・・俺はD担当になったことは無いですが。
ということは、Dが居るときに俺がRだったら、ご飯盛ったのことは任せてしまって良い、ということでしょうかね。
それは嬉しいです。
一般的にはデシャップってのはあれでしょ、作る人と食べる人の間に入る人っていう意味でしょ。
そうだとすると、それはカウンターの人のことなのかなあ、と思ってたんです。
すいません、半年もいないもんで。
>>71
㌧クス！そういう意味なんですか！
それって要するにR担当の手助けって感じですかね？
というか俺の店ではRがやる仕事ってことになってます。。。
Dの文字を見ること自体が少ないので・・・俺はD担当になったことは無いですが。
ということは、Dが居るときに俺がRだったら、ご飯盛ったのことは任せてしまって良い、ということでしょうかね。
それは嬉しいです。
一般的にはデシャップってのはあれでしょ、作る人と食べる人の間に入る人っていう意味でしょ。
そうだとすると、それはカウンターの人のことなのかなあ、と思ってたんです。
73 ：FROM名無しさan：2011/07/29(金) 22:52:58.78
うちの店はだいたいの担当しか決まってなくて
スケジュールにカウンターって書いてあっても、フライヤーはいったりガスはいったりもする。
決まってないのも臨機応変でいいのかなーと思ってたけど
実際きっちり決まってるとやりやすいものなのかな？
デシャップは伝票見ながら指示も出すので重要な役割と思う。
デシャップがしっかりした人のときは仕事のはかどり方がぜんぜん違う。
スケジュールにカウンターって書いてあっても、フライヤーはいったりガスはいったりもする。
決まってないのも臨機応変でいいのかなーと思ってたけど
実際きっちり決まってるとやりやすいものなのかな？
デシャップは伝票見ながら指示も出すので重要な役割と思う。
デシャップがしっかりした人のときは仕事のはかどり方がぜんぜん違う。
74 ：FROM名無しさan：2011/07/29(金) 23:48:42.59
>>66
細かいお釣りなんて出ないのによく違算出るね
キリいいけど、点検ミスとかじゃないんだ
最近うちの店舗忙しすぎるんだが、昼、晩のピークでも常に3、4人しかいない
これって普通？
配達あって100個以上予約入ってるのに、また大量注文入ったりして、店舗にもなだれ込んでくるしっていうのが連日続いてるんだが、3、4人じゃ手が回らないんだよな…
細かいお釣りなんて出ないのによく違算出るね
キリいいけど、点検ミスとかじゃないんだ
最近うちの店舗忙しすぎるんだが、昼、晩のピークでも常に3、4人しかいない
これって普通？
配達あって100個以上予約入ってるのに、また大量注文入ったりして、店舗にもなだれ込んでくるしっていうのが連日続いてるんだが、3、4人じゃ手が回らないんだよな…
75 ：FROM名無しさan：2011/07/30(土) 04:12:56.77
回らなくてお客さんがブチ切れるんだよな
文句も全部カウンターに行くからカウンター嫌い
大抵大声出す客はジジイなんだよね
ババアはネチネチいってくる
文句も全部カウンターに行くからカウンター嫌い
大抵大声出す客はジジイなんだよね
ババアはネチネチいってくる
76 ：FROM名無しさan：2011/07/30(土) 08:21:49.06
FCによって違うのか？
うちは担当決まってなくて気がついたら毎日おなじとこをやったりバラバラだから
いまいちうまく回ってない。
うちは担当決まってなくて気がついたら毎日おなじとこをやったりバラバラだから
いまいちうまく回ってない。
77 ：FROM名無しさan：2011/07/30(土) 10:25:58.66
>>75
それでも最近は異常にキレる客少なくなった気がする
待ち時間もほとんど外に出てってくれるし
でもちょっと前まではひどかったね
今は出来上がりまでにやたら時間かかる店って認識されてるらしい
ちなみにうちも担当は固定だわ
ポジション決められるほど人いないからいつもギリギリなのよ
この数ヶ月で入ったばかりの人が2人も辞めて、早く人増やしてくれないと死にそう
それでも最近は異常にキレる客少なくなった気がする
待ち時間もほとんど外に出てってくれるし
でもちょっと前まではひどかったね
今は出来上がりまでにやたら時間かかる店って認識されてるらしい
ちなみにうちも担当は固定だわ
ポジション決められるほど人いないからいつもギリギリなのよ
この数ヶ月で入ったばかりの人が2人も辞めて、早く人増やしてくれないと死にそう
78 ：FROM名無しさan：2011/07/30(土) 14:17:06.61
79 ：FROM名無しさan：2011/07/30(土) 15:03:24.51
自分の終わる時間になったらタイムカードをピッとしてそれから残りの作業やるの？
それとも自分の作業全部終わってからピッとやるの？
バイト自体初めてで、そういうのがよくわかりません、よかったらおしえてください
配達やってるときが一番楽、時給もいいし態度の悪い客相手にしないでいいし、ずっと配達してたい
それとも自分の作業全部終わってからピッとやるの？
バイト自体初めてで、そういうのがよくわかりません、よかったらおしえてください
配達やってるときが一番楽、時給もいいし態度の悪い客相手にしないでいいし、ずっと配達してたい
80 ：FROM名無しさan：2011/07/30(土) 17:16:54.90
>>78
レンジなんて現代機器ありましたっけ？
レンジなんて現代機器ありましたっけ？
81 ：FROM名無しさan：2011/07/30(土) 17:21:50.89
>>78
ピーク3人でよく20分でまわせるな
そんなに忙しくない店舗なのか、仕事早すぎる人が集まってるかだな
>>79
打刻するのは日中は自分が上がった時間に押していいけど、夜は22:44までには押さなきゃいけない
だから2時間半ただ働きとかよくあるよ
クレーム時の配達とかやったらその考えも変わるよ
ピーク3人でよく20分でまわせるな
そんなに忙しくない店舗なのか、仕事早すぎる人が集まってるかだな
>>79
打刻するのは日中は自分が上がった時間に押していいけど、夜は22:44までには押さなきゃいけない
だから2時間半ただ働きとかよくあるよ
クレーム時の配達とかやったらその考えも変わるよ
82 ：FROM名無しさan：2011/07/30(土) 17:23:38.66
レンジなんてあるわきゃない
83 ：FROM名無しさan：2011/07/30(土) 19:14:29.37
84 ：FROM名無しさan：2011/07/30(土) 20:21:44.53
>>81
自分が上がった時間に押していいんだ！
じゃあ、やりかけの仕事放置で時間どおりに上がったほうがいいんだろうか…
配達は契約した会社とかに昼ごはん届けるだけなのでクレームとかないです
個人宅に宅配があるとこはしんどそう
自分が上がった時間に押していいんだ！
じゃあ、やりかけの仕事放置で時間どおりに上がったほうがいいんだろうか…
配達は契約した会社とかに昼ごはん届けるだけなのでクレームとかないです
個人宅に宅配があるとこはしんどそう
85 ：FROM名無しさan：2011/07/30(土) 23:43:26.53
>>84
＞じゃあ、やりかけの仕事放置で時間どおりに上がったほうがいいんだろうか…
これは２ｃｈで聞くことじゃないでしょ。
店長か、店長が不在ならその場の責任者的立場の人に指示をあおげよ。
>>81
どうして夜は22：44までに押さなきゃいけないの？
閉店22時の店？
＞じゃあ、やりかけの仕事放置で時間どおりに上がったほうがいいんだろうか…
これは２ｃｈで聞くことじゃないでしょ。
店長か、店長が不在ならその場の責任者的立場の人に指示をあおげよ。
>>81
どうして夜は22：44までに押さなきゃいけないの？
閉店22時の店？
86 ：FROM名無しさan：2011/07/31(日) 00:16:29.41
>>83
コンベクション・オーブンだったとおも
レンジってなんだろな・・・謎
>>84
そうだよなー上がる時間はその場の空気によるよなぁ
基本シフトどおりに上がれるようペース配分するけれど、15分はサビ残してやるかーって、やっていくときもある
人が入れ替わりでたくさん来たときは引継ぎしてやってもらうとか
コンベクション・オーブンだったとおも
レンジってなんだろな・・・謎
>>84
そうだよなー上がる時間はその場の空気によるよなぁ
基本シフトどおりに上がれるようペース配分するけれど、15分はサビ残してやるかーって、やっていくときもある
人が入れ替わりでたくさん来たときは引継ぎしてやってもらうとか
87 ：FROM名無しさan：2011/07/31(日) 00:21:22.21
オヤコの作り方おしえてm(__)m
分量等は把握してるが、鍋に焦げ付き卵が引っ付くこと毎回・・・
再冷凍の塊の鶏ひき肉を使っているせいで、なかなか火が通らない
分量等は把握してるが、鍋に焦げ付き卵が引っ付くこと毎回・・・
再冷凍の塊の鶏ひき肉を使っているせいで、なかなか火が通らない
88 ：FROM名無しさan：2011/07/31(日) 00:35:07.27
>>84
うちも個人の配達はないけど、クレーム来て弁当届けに行くとかないの？
>>85
22時までの店だな
24時間営業の店舗もあるんだっけか
毎日シフト通りになんて帰れてないよ
昨日も13時までだったけど結局16時になったし
そういや10時間ぶっ続けの人もいたな
うちも個人の配達はないけど、クレーム来て弁当届けに行くとかないの？
>>85
22時までの店だな
24時間営業の店舗もあるんだっけか
毎日シフト通りになんて帰れてないよ
昨日も13時までだったけど結局16時になったし
そういや10時間ぶっ続けの人もいたな
89 ：FROM名無しさan：2011/07/31(日) 02:31:11.23
>>88
うちは23時閉店だよ。
タイムカード押した後に仕事なんてうちの店ではありえないから
サービス残業は最長で14分だなｗ
時間通り帰れないことは、お客さんの入り方や急な注文によっては
けっこうある。でもその分は必ず時給発生してる。
うちは23時閉店だよ。
タイムカード押した後に仕事なんてうちの店ではありえないから
サービス残業は最長で14分だなｗ
時間通り帰れないことは、お客さんの入り方や急な注文によっては
けっこうある。でもその分は必ず時給発生してる。
90 ：FROM名無しさan：2011/07/31(日) 02:58:15.57
>>87
親子のひき肉をまず潰せ。それで煮たってきたら、円を描くように玉子投入
玉子がふんわりしてきたら火を止める。もちろん中火ね
焦げ付かないように軽く振ったり、煮ながら玉子を混ぜたりするとなお良し
玉子を入れて煮すぎないようにすれば失敗しないと思う
親子のひき肉をまず潰せ。それで煮たってきたら、円を描くように玉子投入
玉子がふんわりしてきたら火を止める。もちろん中火ね
焦げ付かないように軽く振ったり、煮ながら玉子を混ぜたりするとなお良し
玉子を入れて煮すぎないようにすれば失敗しないと思う
91 ：FROM名無しさan：2011/07/31(日) 07:33:47.15
本日棚卸。
棚卸要員としての出勤だけど、毎回棚卸の間だけ店閉めてすればいいのにと
思うのは私だけ？
棚卸要員としての出勤だけど、毎回棚卸の間だけ店閉めてすればいいのにと
思うのは私だけ？
93 ：FROM名無しさan：2011/07/31(日) 15:21:41.58
新人さん（入って２，３ヶ月だからもう新人でもないか）が苦手になってきた・・・
注文が入ってるから作ってるのに、「それはもうできてますよ」と的外れな指摘をしてくる。
しかもそれが毎回勘違い。
最初はこの人何いってんだろと思いながらも伝票を一緒に確認してあげて
このお弁当はこの伝票のこの分ね、今作ってるのはこっちの伝票のこの分ですよ～って
教えてあげてたけど、いっこうに的外れの指摘癖が直らないので返事するのも鬱陶しくなってきた。
そんなだからその人のミスに対しても、つい反応が冷たくなりつつある。
おかしな指摘するヒマがあるなら仕事おぼえろよ、ってね。
注文が入ってるから作ってるのに、「それはもうできてますよ」と的外れな指摘をしてくる。
しかもそれが毎回勘違い。
最初はこの人何いってんだろと思いながらも伝票を一緒に確認してあげて
このお弁当はこの伝票のこの分ね、今作ってるのはこっちの伝票のこの分ですよ～って
教えてあげてたけど、いっこうに的外れの指摘癖が直らないので返事するのも鬱陶しくなってきた。
そんなだからその人のミスに対しても、つい反応が冷たくなりつつある。
おかしな指摘するヒマがあるなら仕事おぼえろよ、ってね。
94 ：FROM名無しさan：2011/07/31(日) 19:54:17.84
95 ：FROM名無しさan：2011/07/31(日) 20:58:26.76
22時閉店だけど閉店作業で23時過ぎるとかよくある
タイムカード何時までに押してとか言われたことない
タイムカード何時までに押してとか言われたことない
96 ：FROM名無しさan：2011/07/31(日) 22:13:16.06
もうやだまた仕事中に発作起こした… ８月５日までだけどもう行きたくない…
97 ：FROM名無しさan：2011/07/31(日) 23:05:46.21
>>94
いちいちイラっとするけど、そうするしかないよね。
いちいちイラっとするけど、そうするしかないよね。
98 ：FROM名無しさan：2011/08/01(月) 00:02:37.96
いきなりでｽﾏｿ
レジリニューアルした店ってある？
レジリニューアルした店ってある？
99 ：FROM名無しさan：2011/08/01(月) 04:33:04.98
>>90
㌧！
中火にするのがコツなんだねー、初耳。
長く火にかけてると灰汁がスゴイんで、時間かけて潰してからやるようにする！
あせっちゃダメだな。
>>68
たしか”バイト”は高校生のみだった気がする・・・
主婦じゃなかろうが、それ以外は”パート”と登録されるんじゃないかな
㌧！
中火にするのがコツなんだねー、初耳。
長く火にかけてると灰汁がスゴイんで、時間かけて潰してからやるようにする！
あせっちゃダメだな。
>>68
たしか”バイト”は高校生のみだった気がする・・・
主婦じゃなかろうが、それ以外は”パート”と登録されるんじゃないかな
sage忘れ、スマン。
101 ：FROM名無しさan：2011/08/01(月) 08:17:24.60
102 ：FROM名無しさan：2011/08/01(月) 13:19:53.30
カレーの普通と、ご飯大盛りのグラム解る方いますか？
103 ：FROM名無しさan：2011/08/01(月) 13:35:36.68
104 ：FROM名無しさan：2011/08/01(月) 14:42:45.48
くそー
店長に怒られたむかつく
店長に怒られたむかつく
105 ：FROM名無しさan：2011/08/01(月) 19:42:47.42
>>103
ありがとうございます。助かりました。
ありがとうございます。助かりました。
106 ：FROM名無しさan：2011/08/01(月) 20:32:15.78
260ぐらむ
107 ：FROM名無しさan：2011/08/01(月) 21:19:39.04
制服のシャツってTシャツの上に着ればいいんですか？
108 ：sage：2011/08/01(月) 21:39:46.01
私はTシャツの上に制服のシャツ着てるけど 他4人のパートは制服のシャツのみ着用みたいだよ。
109 ：FROM名無しさan：2011/08/01(月) 21:41:25.78
↑sage入力ミス ごめんね。
110 ：FROM名無しさan：2011/08/02(火) 01:35:56.13
バイトで入って一カ月経つんだけど、みんな一カ月くらいの時どんな仕事してた？
私はカウンターの仕事と賞味期限チェックと現金チェックをやってるんだが、一か月経つとこれ位普通に出来て当たり前？
私はカウンターの仕事と賞味期限チェックと現金チェックをやってるんだが、一か月経つとこれ位普通に出来て当たり前？
111 ：FROM名無しさan：2011/08/02(火) 02:39:00.63
112 ：FROM名無しさan：2011/08/02(火) 02:42:55.97
店によりけりだから、あんまり当てにならないかもしれないけど
俺はガス、フライヤー、ライス、デシャップなら完璧だった
完璧というよりこの４つしか教えられてないだけだけど
俺はガス、フライヤー、ライス、デシャップなら完璧だった
完璧というよりこの４つしか教えられてないだけだけど
113 ：FROM名無しさan：2011/08/02(火) 03:59:48.13
みんなカウンターやってるとき入れ間違いとかライス入れ忘れとかする？
114 ：FROM名無しさan：2011/08/02(火) 04:09:19.28
>>113
ものすごい混んでるときに稀にあるけど、普段はないよ。
ものすごい混んでるときに稀にあるけど、普段はないよ。
115 ：FROM名無しさan：2011/08/02(火) 04:37:47.84
>>98
＞レジリニューアルした店ってある？
タッチパネルのレジのことかな
最近オープンした店で働いてるけど、タッチパネルだった
応援の従業員もすげーって驚いてた
今までのやつより断然使いやすい
ただ、お客さんに渡すレシートと待ち番号が
合体してるのが不満
＞レジリニューアルした店ってある？
タッチパネルのレジのことかな
最近オープンした店で働いてるけど、タッチパネルだった
応援の従業員もすげーって驚いてた
今までのやつより断然使いやすい
ただ、お客さんに渡すレシートと待ち番号が
合体してるのが不満
116 ：FROM名無しさan：2011/08/02(火) 05:20:49.57
夏になって店内に羽蟻や小さい虫が大量に飛んでくる
何人かのお客さんからも直接クレームを受けていて
店長が入口外付近に殺虫剤を撒いてるが多少の防ぎにしかならない
どうしよう…
何人かのお客さんからも直接クレームを受けていて
店長が入口外付近に殺虫剤を撒いてるが多少の防ぎにしかならない
どうしよう…
117 ：FROM名無しさan：2011/08/02(火) 06:34:50.73
118 ：FROM名無しさan：2011/08/02(火) 07:11:11.06
119 ：FROM名無しさan：2011/08/02(火) 10:02:02.03
>>113
自分が入る時は袋に入れた物からオーダー表にチェックを入れていって、
最後にお箸を入れるようにしてます。その時に盛り忘れやタレのつけ忘れ
がないかチェックしてます。
そして最後に手で持った時に持ち忘れがないか目で確認して、番号を言っ
てます。
自分が入る時は袋に入れた物からオーダー表にチェックを入れていって、
最後にお箸を入れるようにしてます。その時に盛り忘れやタレのつけ忘れ
がないかチェックしてます。
そして最後に手で持った時に持ち忘れがないか目で確認して、番号を言っ
てます。
121 ：FROM名無しさan：2011/08/03(水) 00:15:26.85
みんな接客ビデオみた？
なんかレポート書かないといけないみたいなんだけど
なんかレポート書かないといけないみたいなんだけど
122 ：FROM名無しさan：2011/08/03(水) 00:26:35.43
>>115
ｻﾝｸｽ。
この間、いつも自分が働いてる店のお隣さんに買いに行ったら
タッチパネルになっててすごく感動したｗ
なんかコンパクトになってるし、引き換え番号レシートと連結してるし。
ただ、レシートを捨てるおっちゃんが多いから、間違って捨てられたら…。忙しい時ほど迷惑かな。
>>121
なにそれ初耳。
バイトに来てまでレポートとかアホらしい。
ｻﾝｸｽ。
この間、いつも自分が働いてる店のお隣さんに買いに行ったら
タッチパネルになっててすごく感動したｗ
なんかコンパクトになってるし、引き換え番号レシートと連結してるし。
ただ、レシートを捨てるおっちゃんが多いから、間違って捨てられたら…。忙しい時ほど迷惑かな。
>>121
なにそれ初耳。
バイトに来てまでレポートとかアホらしい。
123 ：FROM名無しさan：2011/08/03(水) 02:59:31.45
レシートと引換券が連結かー。
毎回レシート渡すときに、引き換え番号もついてるから捨てないでもっててね～って言わなきゃ
面倒なことになりそうだねｗ
毎回レシート渡すときに、引き換え番号もついてるから捨てないでもっててね～って言わなきゃ
面倒なことになりそうだねｗ
124 ：FROM名無しさan：2011/08/03(水) 16:47:26.70
「番号札◯番でお待ちください」
とレシート渡す時に言うから
レシート捨てちゃったってお客さんはいまのところいない
とレシート渡す時に言うから
レシート捨てちゃったってお客さんはいまのところいない
125 ：FROM名無しさan：2011/08/03(水) 23:35:59.64
親子丼の作り方教えてください
126 ：FROM名無しさan：2011/08/04(木) 00:45:04.23
↑ここのスレを全部読んでからの書き込み？
それとも釣り？
よ～く読み直そう
それとも釣り？
よ～く読み直そう
127 ：FROM名無しさan：2011/08/04(木) 00:52:45.28
客にトイレありますか(貸して下さい)って聞かれたら何て答えてる？
店長から衛星上の問題もあるから断ってって言われてるけど､何て答えてれば良いのか迷う
でも小さい子には貸してあげているけど
店長から衛星上の問題もあるから断ってって言われてるけど､何て答えてれば良いのか迷う
でも小さい子には貸してあげているけど
128 ：FROM名無しさan：2011/08/04(木) 03:25:11.14
129 ：FROM名無しさan：2011/08/04(木) 08:48:35.50
向かいのコンビニへどうぞ
130 ：FROM名無しさan：2011/08/04(木) 10:38:46.25
131 ：FROM名無しさan：2011/08/04(木) 13:02:45.17
店の壁に立ちションさせる親もいるけどな
132 ：FROM名無しさan：2011/08/04(木) 18:25:52.40
今日店長に呼ばれて行ったのに、店長来なかったんだけど。 何なんだよ…
133 ：FROM名無しさan：2011/08/04(木) 18:36:11.07
>>131
酔ったおっさんもよくするよ！よ！
酔ったおっさんもよくするよ！よ！
134 ：FROM名無しさan：2011/08/04(木) 20:11:41.60
１０週間連続くらい同じ曜日に来てたらレジの人ってこっちのこと覚える？
ずっと同じレジの人なんだけど
ずっと同じレジの人なんだけど
135 ：FROM名無しさan：2011/08/04(木) 21:35:53.97
136 ：FROM名無しさan：2011/08/04(木) 23:22:46.41
いつもライス大盛りにする人とかは来たらすぐ用意したりする
137 ：FROM名無しさan：2011/08/04(木) 23:35:22.78
138 ：FROM名無しさan：2011/08/04(木) 23:39:02.29
毎週どころか毎日来る人もいるから、誰も気にしてないよ
139 ：FROM名無しさan：2011/08/05(金) 01:08:06.44
変な特徴があったりするとあだ名も付くよ
140 ：FROM名無しさan：2011/08/05(金) 10:09:42.16
うちの店も週５は来る人いるな～
しかも毎日同じ弁当。飽きないのかなと思うけど
そんな人は珍しくないので気にしないでおｋ
しかも毎日同じ弁当。飽きないのかなと思うけど
そんな人は珍しくないので気にしないでおｋ
141 ：FROM名無しさan：2011/08/05(金) 12:01:25.89
36のｵｯｻﾝだが新人です
よろしくお願いします
初日、洗い専門
2日目、ｶﾞｽ補助
肉野菜・焼肉・ｽﾃｰｷ・ﾈｷﾞ塩を習った
今度の土日、ｶﾞｽ補助と洗いで頑張ります
早く独り立ちせねば
よろしくお願いします
初日、洗い専門
2日目、ｶﾞｽ補助
肉野菜・焼肉・ｽﾃｰｷ・ﾈｷﾞ塩を習った
今度の土日、ｶﾞｽ補助と洗いで頑張ります
早く独り立ちせねば
142 ：FROM名無しさan：2011/08/05(金) 15:43:35.97
まだ店長からネームプレート貰えてないのに働いてるんだけど、
ちゃんと働いた分給料でるか不安だ。
ちゃんと働いた分給料でるか不安だ。
143 ：FROM名無しさan：2011/08/05(金) 20:02:50.83
>>142
クルー各個人に番号があるからそれが決まっているのならパソコン操作して
出退勤を押せばいいし、決まってないなら『出退勤修正依頼書』という紙に
書いて店長に提出すれば店長が修正してくれます。
不安ならネームプレートができた時に、パソコン内の勤務表でちゃんと働い
たようになっているかどうか確認してみてはいかがでしょう？
クルー各個人に番号があるからそれが決まっているのならパソコン操作して
出退勤を押せばいいし、決まってないなら『出退勤修正依頼書』という紙に
書いて店長に提出すれば店長が修正してくれます。
不安ならネームプレートができた時に、パソコン内の勤務表でちゃんと働い
たようになっているかどうか確認してみてはいかがでしょう？
144 ：FROM名無しさan：2011/08/05(金) 23:17:17.27
金庫の鍵をポケットに入れたまま帰ってきてしまったよ
店長から電話来て焦ったわ
店長から電話来て焦ったわ
145 ：FROM名無しさan：2011/08/06(土) 02:16:50.70
ビビンバ系頼んでないのに半熟たまご注文した客がいたんだが、一回会計した後にダメだって言われて差額返したんだけど、今思えばそいつ焼肉弁当にかけるつもりだったぽい
意味わからん客だったわ
意味わからん客だったわ
146 ：FROM名無しさan：2011/08/06(土) 04:08:43.61
147 ：FROM名無しさan：2011/08/06(土) 09:48:46.91
148 ：FROM名無しさan：2011/08/06(土) 10:37:08.34
その他で100円
149 ：FROM名無しさan：2011/08/06(土) 10:48:35.09
たまご60円だろ？
てか新しいサラダに変わってからドレッシング面倒になった
サラダの分はドレッシング10円、その他は20円て…この前サラダ3ドレッシング6で買った客がいたんだが、全部10円で会計しちゃったんだよな
てか新しいサラダに変わってからドレッシング面倒になった
サラダの分はドレッシング10円、その他は20円て…この前サラダ3ドレッシング6で買った客がいたんだが、全部10円で会計しちゃったんだよな
150 ：FROM名無しさan：2011/08/06(土) 14:28:44.86
>>149の店舗のレジには 野菜サラダドレ（スパゲティサラダドレ） と野菜サラダ（スパゲティサラダ）のキーがないのかな？そのキーを押すと100円か90円かで出るよ。
にしても 毎日ビビンバの具材の計量が面倒くさいよ～
にしても 毎日ビビンバの具材の計量が面倒くさいよ～
151 ：FROM名無しさan：2011/08/06(土) 14:35:50.15
>>150
サラダのキーはあるよー
サラダとドレッシング同じ数買う人ならいいんだけど、ドレッシングを多めに買う人もいるから面倒だなと
わかりづらくてすまん
てかビビンバちゃんと計ってやってるんだ
うちはみんな感覚でやってるぞ
サラダのキーはあるよー
サラダとドレッシング同じ数買う人ならいいんだけど、ドレッシングを多めに買う人もいるから面倒だなと
わかりづらくてすまん
てかビビンバちゃんと計ってやってるんだ
うちはみんな感覚でやってるぞ
152 ：FROM名無しさan：2011/08/06(土) 14:53:36.33
>>151 あっ そう言うことなんだ 私こそ読解力なくてごめんね。
うん それぞれちゃんと計量して トレーに一食分ずつ並べてるよ。
30セット（×4）作ったけど 今日は午前中なぜかよく出て足りずに 合間にチマチマ計量してた(笑)
うん それぞれちゃんと計量して トレーに一食分ずつ並べてるよ。
30セット（×4）作ったけど 今日は午前中なぜかよく出て足りずに 合間にチマチマ計量してた(笑)
153 ：FROM名無しさan：2011/08/07(日) 00:22:16.33
ビビンバの計量量ってるふりして作ろうと思っても見つかると面倒なのよね…
量りがそもそも不安定だから測定中に重さの表示が変わっちゃうし
量りがそもそも不安定だから測定中に重さの表示が変わっちゃうし
154 ：FROM名無しさan：2011/08/07(日) 01:20:14.09
155 ：FROM名無しさan：2011/08/07(日) 20:36:47.28
株主券て1会計につき2枚よね？
156 ：FROM名無しさan：2011/08/07(日) 21:37:26.11
157 ：FROM名無しさan：2011/08/08(月) 00:25:14.48
一番最初にお試しで作った時以外は全部感覚だな
158 ：FROM名無しさan：2011/08/08(月) 00:57:57.02
仕事はそうでもないんだけどバイトの先輩と合わなくて嫌になる…
事あるごとに俺だけに鬱憤をぶつけてる感じが
他の人がやっても何も言わないのに
事あるごとに俺だけに鬱憤をぶつけてる感じが
他の人がやっても何も言わないのに
159 ：FROM名無しさan：2011/08/08(月) 15:04:07.42
測って盛り付けたことなんかないわ
株主券は1会計最大2枚まで使用できるね
株主券は1会計最大2枚まで使用できるね
160 ：FROM名無しさan：2011/08/08(月) 16:05:16.00
レジミスるし、間違って渡すし最悪だ
161 ：FROM名無しさan：2011/08/08(月) 17:15:17.24
ビビンバは 日によって出る出ないの差があり過ぎ。昨日出たから‥とセット多めにスタンバってても思ってたほど出ないし。みんなみたいに 重さを覚えて そのつど対応した方が利口かつ賢明だと思うわ
162 ：FROM名無しさan：2011/08/08(月) 20:47:51.81
高菜もそうじゃね
昼前に揚げ物スタンバイしても営業終わりまで1つもでなかったりする日もあれば
揚げ物が間に合わないほど出る日もあるし
忙しい時に入るタコライスほどイラッとするものもないが
昼前に揚げ物スタンバイしても営業終わりまで1つもでなかったりする日もあれば
揚げ物が間に合わないほど出る日もあるし
忙しい時に入るタコライスほどイラッとするものもないが
163 ：FROM名無しさan：2011/08/09(火) 01:37:57.37
>>159
おいおい冗談だろ
この前オードブルを4枚で会計しちゃったよ
優待券とは違うのか？
そういや今日小盛りライス単品なのにセットで会計しちゃったけど、めんどいから訂正しなかったよ
30円くらい損したな
もう勤めだして2年くらい経つのにたまにやっちゃうんだよね
おいおい冗談だろ
この前オードブルを4枚で会計しちゃったよ
優待券とは違うのか？
そういや今日小盛りライス単品なのにセットで会計しちゃったけど、めんどいから訂正しなかったよ
30円くらい損したな
もう勤めだして2年くらい経つのにたまにやっちゃうんだよね
164 ：FROM名無しさan：2011/08/09(火) 01:53:48.17
そういうのってばれないのか？
165 ：FROM名無しさan：2011/08/09(火) 11:00:10.54
株主優待券って裏に書いてるよね？お一人様2枚まで使えますと。
つまり一会計に2枚まで使えるのよね？
客に言ったら｢ハッ？｣ みたいに切れられてさー。
3枚出して会計が1600円手出し100円 きっちり計算して注文してきたんだよねー。ちゃんと裏面確認してほしいわ。
通常1枚とか2枚までしか使わないもん
つまり一会計に2枚まで使えるのよね？
客に言ったら｢ハッ？｣ みたいに切れられてさー。
3枚出して会計が1600円手出し100円 きっちり計算して注文してきたんだよねー。ちゃんと裏面確認してほしいわ。
通常1枚とか2枚までしか使わないもん
166 ：FROM名無しさan：2011/08/09(火) 11:42:08.52
ここの人達は何日位で仕事のミス無くなりましたか？
自分は、ずっとミスばっかりで心が折れそうなんですが…
自分は、ずっとミスばっかりで心が折れそうなんですが…
167 ：FROM名無しさan：2011/08/09(火) 11:51:58.69
レジのミスは2か月ほどで大分良くなったけど
中の仕事は未だに…わかってること注意されるとモチベーションが下がってしまうのよね
中の仕事は未だに…わかってること注意されるとモチベーションが下がってしまうのよね
168 ：FROM名無しさan：2011/08/09(火) 12:41:48.66
169 ：FROM名無しさan：2011/08/09(火) 13:41:49.31
ピーク時でもミスなくこなせるようになったのは3，4ヶ月経ってからかな。
うっかりミスなら数年勤めてる人でもあるよね。
うちの3ヶ月くらいのバイトの人は、いまだに略語、付け合せ、容器、小袋の間違い
フライヤー入れ間違いなどがけっこう頻繁にあるよ。
うっかりミスなら数年勤めてる人でもあるよね。
うちの3ヶ月くらいのバイトの人は、いまだに略語、付け合せ、容器、小袋の間違い
フライヤー入れ間違いなどがけっこう頻繁にあるよ。
170 ：FROM名無しさan：2011/08/09(火) 16:48:46.68
小さなミスなら度々だよ。お客が多かったり 注文が多かったりすると バランの置き方すら間違えたり‥
今日なんて 南蛮を竜田と間違えて高温で揚げてしまって 真っ黒焦げ
なかなかだわ（汗）
今日なんて 南蛮を竜田と間違えて高温で揚げてしまって 真っ黒焦げ
なかなかだわ（汗）
171 ：FROM名無しさan：2011/08/09(火) 18:14:39.63
そういえば2個を中に通す時「にちょう」って言う？「ふたちょう」って言う？
俺は研修の時に先輩が校舎で通していてそれを真似したから前者で言う人にはどうも慣れない
あとお客さんに言う時も「おひとつ」「おふたつ」ときて3つ目からは「～点」と言うんだけど
統一したほうがいいもんかね
俺は研修の時に先輩が校舎で通していてそれを真似したから前者で言う人にはどうも慣れない
あとお客さんに言う時も「おひとつ」「おふたつ」ときて3つ目からは「～点」と言うんだけど
統一したほうがいいもんかね
172 ：FROM名無しさan：2011/08/09(火) 20:42:39.41
うちの店舗は みんな「にちょう」で通してるよ。
電話注文や注文の時 お客様に対しての復唱は
「おひとつ」「おふたつ」「３つ」‥
ただ 「チーズいっちょう」と通され 「チーズタコ」なのか 「チーズハンバーグ」なのかで 毎回再確認;早くどちらかに決めて欲しい(笑)
電話注文や注文の時 お客様に対しての復唱は
「おひとつ」「おふたつ」「３つ」‥
ただ 「チーズいっちょう」と通され 「チーズタコ」なのか 「チーズハンバーグ」なのかで 毎回再確認;早くどちらかに決めて欲しい(笑)
173 ：FROM名無しさan：2011/08/09(火) 21:40:04.83
>>172
マニュアルではチーズといったらチーズハンバーグだけどね。
チーズタコライスはチーズタコライスだよ。
マニュアルどおりにやらないところもあるのかな？マニュアルどおりのほうがスムーズと思うけど。
マニュアルではチーズといったらチーズハンバーグだけどね。
チーズタコライスはチーズタコライスだよ。
マニュアルどおりにやらないところもあるのかな？マニュアルどおりのほうがスムーズと思うけど。
174 ：FROM名無しさan：2011/08/10(水) 00:27:53.85
忙しい時のタコライスは嫌だなあ
タコミート作るの地味に面倒なんだもの…焼肉みたいに包装されてないから量らなきゃいけないし
タコミート作るの地味に面倒なんだもの…焼肉みたいに包装されてないから量らなきゃいけないし
175 ：FROM名無しさan：2011/08/10(水) 00:40:25.81
コラーゲンスープつけるのめんどい
176 ：FROM名無しさan：2011/08/10(水) 01:43:42.35
株主優待券確認してみたら確かに1会計につき2枚までってなってたわ
もう知らね
うちは｢ふたちょう｣で統一されてる
もう知らね
うちは｢ふたちょう｣で統一されてる
177 ：FROM名無しさan：2011/08/10(水) 01:46:20.19
タコライスなんてあるんだ
当方秋田だが、東北には進出してないのかな
その内、高菜みたいに来るかもしれんな
当方秋田だが、東北には進出してないのかな
その内、高菜みたいに来るかもしれんな
178 ：FROM名無しさan：2011/08/10(水) 07:21:46.23
相談です。鍵を渡された朝番の人はずっと持ってないと駄目ですか？
179 ：FROM名無しさan：2011/08/10(水) 07:29:58.35
お願いしますお願いします
180 ：FROM名無しさan：2011/08/10(水) 07:38:42.36
お願いします
181 ：FROM名無しさan：2011/08/10(水) 15:42:47.81
182 ：FROM名無しさan：2011/08/10(水) 16:53:03.71
ご飯足りなくなって近くの店舗に借りに行ったけど
レジやってたおばさんがなんか高圧的でびっくりした
その店で迷惑かけちゃって怒られたんだが、ご丁寧に私の勤めてる店舗にまでお叱りお電話入れてくださった
レジやってたおばさんがなんか高圧的でびっくりした
その店で迷惑かけちゃって怒られたんだが、ご丁寧に私の勤めてる店舗にまでお叱りお電話入れてくださった
183 ：FROM名無しさan：2011/08/10(水) 17:23:49.27
>>173の仰ぐ通り 今さらチーズは「チーズハンバーグ」と統一することになりました(笑)
うちの店舗も よく足りずに色々借りに行くんだけど 「借りてばかりで貸してくれないじゃないの」とかなり高圧的なパートの方がいて驚いた経験ありです。
お互い様だもの貸せるなら貸すのに‥
うちの店舗も よく足りずに色々借りに行くんだけど 「借りてばかりで貸してくれないじゃないの」とかなり高圧的なパートの方がいて驚いた経験ありです。
お互い様だもの貸せるなら貸すのに‥
184 ：FROM名無しさan：2011/08/10(水) 21:53:05.85
リストカットでやめさせられた従業員のいる弁当屋はここですか？
185 ：FROM名無しさan：2011/08/10(水) 23:09:56.47
ちーたこって言わないのか？うちだけか？＞チーズタコライス
186 ：FROM名無しさan：2011/08/10(水) 23:28:46.66
187 ：FROM名無しさan：2011/08/10(水) 23:34:20.67
いちいちタコライスっていうの面倒だものね
お客さんの前ではタコって略すけども
お客さんの前ではタコって略すけども
188 ：FROM名無しさan：2011/08/10(水) 23:39:04.81
お客さんにはタコライス、チーズタコライスだけど
従業員同士ではタコ、チータコかな
どなたか申し訳ありませんが、ミニ饂飩とミニ冷やしの作り方を教えて下さい
従業員同士ではタコ、チータコかな
どなたか申し訳ありませんが、ミニ饂飩とミニ冷やしの作り方を教えて下さい
189 ：FROM名無しさan：2011/08/10(水) 23:51:22.28
>>188
店にマニュアルあるだろ。
店にマニュアルあるだろ。
190 ：FROM名無しさan：2011/08/11(木) 17:53:05.99
近くに店舗があればいろいろ借りれていいな
うちは一店舗しかないからなくなったら終了、米が炊き中だったりしたら頭下げて怒鳴られることもしばしば
うちは一店舗しかないからなくなったら終了、米が炊き中だったりしたら頭下げて怒鳴られることもしばしば
191 ：FROM名無しさan：2011/08/11(木) 22:37:31.79
しばしばじゃねーよ
ちゃんとライス管理しろよｗｗｗ
ちゃんとライス管理しろよｗｗｗ
192 ：FROM名無しさan：2011/08/12(金) 00:35:02.73
バイト始めて4ヶ月、長時間入るようになったんだが
休憩未修得の書類って、書くのめんどくさいのな
いや、書くのはいいんだがあんなに欄があって一日一枚じゃ無駄が多いだろうと
もっと書き込めるような書式にすればいいのに
休憩が発生するほど長時間勤務なんて一人二人だろうに
休憩未修得の書類って、書くのめんどくさいのな
いや、書くのはいいんだがあんなに欄があって一日一枚じゃ無駄が多いだろうと
もっと書き込めるような書式にすればいいのに
休憩が発生するほど長時間勤務なんて一人二人だろうに
193 ：FROM名無しさan：2011/08/12(金) 01:15:01.70
>>192
3人いたうちの店って...
3人いたうちの店って...
194 ：FROM名無しさan：2011/08/12(金) 01:24:24.59
うちは朝の人以外はみんな休憩あるぞ…むしろないのに驚き
そもそも従業員数が少ないんだけども
そもそも従業員数が少ないんだけども
195 ：FROM名無しさan：2011/08/12(金) 01:44:51.68
196 ：FROM名無しさan：2011/08/12(金) 05:16:34.06
ｽﾃｰｷ焼くときって、強火のまま？
197 ：FROM名無しさan：2011/08/12(金) 09:50:49.35
うちは休憩取る人いない。
長くても６時間だし、それ以上なら中抜け。
そしてステーキはずっと強火。
長くても６時間だし、それ以上なら中抜け。
そしてステーキはずっと強火。
198 ：FROM名無しさan：2011/08/12(金) 11:18:39.10
>>197
ありがとうございます
ありがとうございます
199 ：FROM名無しさan：2011/08/12(金) 17:20:58.28
>>191 その書き方は キツいよ～
予想以上の客や注文が入ったら どうしても対応出来ない事態もあるし ご飯の早炊き機能でもあればいいのにね(笑)
うちの店 ビビンバは出ても 卵付きは あんまり出ないわ。
予想以上の客や注文が入ったら どうしても対応出来ない事態もあるし ご飯の早炊き機能でもあればいいのにね(笑)
うちの店 ビビンバは出ても 卵付きは あんまり出ないわ。
200 ：FROM名無しさan：2011/08/12(金) 23:51:45.99
うちも米が足りない時はあることはあるけど(のりフェアの時とかね)
流石に米を借りに行ったりはしないなあ…
流石に米を借りに行ったりはしないなあ…
201 ：FROM名無しさan：2011/08/13(土) 10:01:17.93
９月の新商品見た？
４つも出るなんて多過ぎ・・
４つも出るなんて多過ぎ・・
202 ：FROM名無しさan：2011/08/13(土) 10:24:36.48
>>201
まだ見てない。はんりゅうだっけ。あとなに？
まだ見てない。はんりゅうだっけ。あとなに？
203 ：FROM名無しさan：2011/08/13(土) 15:09:03.21
野菜ビビンバ人気だなあ
食ってはみたけど俺は焼肉のほうが好き…卵もないほうがいいし
つうか野菜炒めおかずだけの注文が異常に多いのはなんなの
食ってはみたけど俺は焼肉のほうが好き…卵もないほうがいいし
つうか野菜炒めおかずだけの注文が異常に多いのはなんなの
204 ：FROM名無しさan：2011/08/13(土) 15:23:21.70
同じく今日はうちの店舗も 野菜炒めのみの注文がすごく多かったよ。
焼き肉ビビンバのタレ 辛いのかな？（私はまだ食べたことないです）
タレは、いりません ってお客さんが何人かいるのよ。
焼き肉ビビンバのタレ 辛いのかな？（私はまだ食べたことないです）
タレは、いりません ってお客さんが何人かいるのよ。
205 ：FROM名無しさan：2011/08/13(土) 15:30:34.84
一袋かけると結構辛いのよ
普通は半分くらいで丁度いいのかな…苦手だったらそもそもビビンバ頼まない方がいいとも思うけど
普通は半分くらいで丁度いいのかな…苦手だったらそもそもビビンバ頼まない方がいいとも思うけど
206 ：FROM名無しさan：2011/08/13(土) 19:14:27.14
辛いのは好きだけどあれはタレ大杉
玉子つきにしたらマイルドになってちょうどよさそう。
けど野菜ビビンバの玉子つきはスープもあるし袋に入れづらくて嫌だ…
しかもW-4の袋に入れるなと指定もあるし厄介すぎる。
炒めのおかずのみ率の高さは異常
メインのおかずに加えて野菜のおかずをもう一品って感じなのかな？
玉子つきにしたらマイルドになってちょうどよさそう。
けど野菜ビビンバの玉子つきはスープもあるし袋に入れづらくて嫌だ…
しかもW-4の袋に入れるなと指定もあるし厄介すぎる。
炒めのおかずのみ率の高さは異常
メインのおかずに加えて野菜のおかずをもう一品って感じなのかな？
207 ：FROM名無しさan：2011/08/13(土) 21:12:03.34
確かに 豆もやし 小松菜お浸し 大根人参 キムチ 焼き肉 これだけで十分味付け濃いもんね。さらにタレとなると（人によっては）辛過ぎなんだ～
炒めは 今 野菜が高いから？なんて思ったりもしたけど のり 唐揚げ コンビ以上に出るなんて 今日はちょっとびっくりしたわ
炒めは 今 野菜が高いから？なんて思ったりもしたけど のり 唐揚げ コンビ以上に出るなんて 今日はちょっとびっくりしたわ
208 ：FROM名無しさan：2011/08/13(土) 21:19:06.11
>>202
韓流は８/１９～
９月～「赤ダレ豚キムチ弁当」「黒ダレ豚キムチ弁当」「コンビ焼肉弁当」「生姜と焼肉を使った弁当」「(満腹終売で)よりどり満腹のり弁当」
よ～く見てないから正式な名前とは多少は異なる
８､９月に終売予定､(ＳＰ)ガーリック・(チーズ)タコス・涼風・冷麺４種
枝豆コロッケの在庫が無くなり次第､ＳＰの左上ポケットがキャベセン・ポテサラ・ドレッシングに､右上ポケットが小松菜・塩唐・クリーミーコロッケ・カットポテト・海老フライに､ゴボサラが煮物４種に戻ります
韓流は８/１９～
９月～「赤ダレ豚キムチ弁当」「黒ダレ豚キムチ弁当」「コンビ焼肉弁当」「生姜と焼肉を使った弁当」「(満腹終売で)よりどり満腹のり弁当」
よ～く見てないから正式な名前とは多少は異なる
８､９月に終売予定､(ＳＰ)ガーリック・(チーズ)タコス・涼風・冷麺４種
枝豆コロッケの在庫が無くなり次第､ＳＰの左上ポケットがキャベセン・ポテサラ・ドレッシングに､右上ポケットが小松菜・塩唐・クリーミーコロッケ・カットポテト・海老フライに､ゴボサラが煮物４種に戻ります
209 ：FROM名無しさan：2011/08/13(土) 23:33:03.74
自分も今日野菜ビビンバとポテトを食べてみたけれど
うーん・・・
ヤサイガオイシクナイ(^-^;)
あんなのショーケースで温めちゃうともっと劣化するんだろうなー
でも店長命令で並べなきゃいけないんだろうし、やるけどさ・・・
ポテトも食感重視なせいか、味がイマイチ
本当に塩振らなくっていいんだよね！？
中の白いシート要らないんだよね？
新しくなってから、特に紙の周りがベタベタのまま提供されているような気がする
そういう私はカウンター係
うーん・・・
ヤサイガオイシクナイ(^-^;)
あんなのショーケースで温めちゃうともっと劣化するんだろうなー
でも店長命令で並べなきゃいけないんだろうし、やるけどさ・・・
ポテトも食感重視なせいか、味がイマイチ
本当に塩振らなくっていいんだよね！？
中の白いシート要らないんだよね？
新しくなってから、特に紙の周りがベタベタのまま提供されているような気がする
そういう私はカウンター係
210 ：FROM名無しさan：2011/08/14(日) 01:20:58.76
211 ：FROM名無しさan：2011/08/14(日) 01:36:21.81
212 ：FROM名無しさan：2011/08/14(日) 14:30:33.57
入って半月くらいだけどミスがめちゃくちゃ多い…
どれくらいからミス減っていった？
どれくらいからミス減っていった？
213 ：FROM名無しさan：2011/08/14(日) 16:20:13.43
新商品が出るたびに付け忘れとかやります
メニューの呼び方ってマニュアルの右上に書いてあるので統一なんじゃないの
メニューの呼び方ってマニュアルの右上に書いてあるので統一なんじゃないの
214 ：FROM名無しさan：2011/08/14(日) 16:27:59.54
>>209 分かる分かる！ポテト上げたら つい塩を振りそうになるもん。本当に塩味 効いてんのかな？と毎回思ってるよ。
野菜ビビンバ、うちの店舗はショーケースには入れてないけど あれをショーケースに‥とちょっと尊敬したわ(笑)
タコもビビンバも容器 複数トッピング 面倒くさいよね。
前レスにもあったけど 大なり小なり皆さんミスあるんじゃないかな？
そんな私も涼風の注文入って なぜか刻みノリをご飯に振ってしまったよ バイト2年目です;
野菜ビビンバ、うちの店舗はショーケースには入れてないけど あれをショーケースに‥とちょっと尊敬したわ(笑)
タコもビビンバも容器 複数トッピング 面倒くさいよね。
前レスにもあったけど 大なり小なり皆さんミスあるんじゃないかな？
そんな私も涼風の注文入って なぜか刻みノリをご飯に振ってしまったよ バイト2年目です;
215 ：FROM名無しさan：2011/08/14(日) 16:35:46.48
新製品が出たりキャンペーンの時、エリアで一日何個出たか競わせるんだよね。上司が店を一位にしたいがために目標個数達しなかったら半強制的に従業員が買わされる、
買わないといけない雰囲気になんだよね。
出勤毎に500円分買ってるわ。
学生の身だから辛いんだよね、おばちゃん達なんか毎日1000円近く買ってるわ。ほんと上司の上司に言いたいけど身割れすんのが怖い。
どうしたらいいのか
買わないといけない雰囲気になんだよね。
出勤毎に500円分買ってるわ。
学生の身だから辛いんだよね、おばちゃん達なんか毎日1000円近く買ってるわ。ほんと上司の上司に言いたいけど身割れすんのが怖い。
どうしたらいいのか
216 ：FROM名無しさan：2011/08/14(日) 18:07:53.92
そうゆう時の為の相談電話あるじゃん
217 ：FROM名無しさan：2011/08/14(日) 19:42:55.92
どんどん言ってしまおうよ
腹立つなそういうの
腹立つなそういうの
218 ：FROM名無しさan：2011/08/14(日) 20:07:54.47
匿名で大丈夫だから頑張って！
219 ：FROM名無しさan：2011/08/14(日) 20:23:17.42
あー…なんかうちでもそういうのあったらしいなあ
皆で協力してるんだからお前も空気読んでくれとか何とかあったらしい
で、折れずに協力しなかった人らの扱いは酷いものだったとか
皆で協力してるんだからお前も空気読んでくれとか何とかあったらしい
で、折れずに協力しなかった人らの扱いは酷いものだったとか
220 ：FROM名無しさan：2011/08/14(日) 23:43:24.50
>219
まさにそれ、強制はしないけど…といいながら空気読めみたいな！？周りもそうなってしまって…。頻繁に上司から今何個売れているのか電話かかってくるから電話で報告する人も可哀相だし。
頑張って客に声掛けても買わない人は買わないし、売ろうと努力はしてるんだが！
上司のやり方が腑に落ちないわ。段々1日の目標個数も多くなってきて、ムカツクよ。
相談の電話も身バレ怖い、以上愚痴でした。
まさにそれ、強制はしないけど…といいながら空気読めみたいな！？周りもそうなってしまって…。頻繁に上司から今何個売れているのか電話かかってくるから電話で報告する人も可哀相だし。
頑張って客に声掛けても買わない人は買わないし、売ろうと努力はしてるんだが！
上司のやり方が腑に落ちないわ。段々1日の目標個数も多くなってきて、ムカツクよ。
相談の電話も身バレ怖い、以上愚痴でした。
221 ：FROM名無しさan：2011/08/15(月) 00:36:57.95
>>215
売り上げランクあるのは、うっすら知っていたけれど強要されてはいないなぁ
ステーキ値引きのときにショーケースにいっぱい作ってランクが良かったらしく
図に乗った店長が廃棄覚悟でいっぱい作らせている
・・・いまとなっては売れ残ってて、もったいないお化けがでそう
売り上げランクあるのは、うっすら知っていたけれど強要されてはいないなぁ
ステーキ値引きのときにショーケースにいっぱい作ってランクが良かったらしく
図に乗った店長が廃棄覚悟でいっぱい作らせている
・・・いまとなっては売れ残ってて、もったいないお化けがでそう
222 ：FROM名無しさan：2011/08/15(月) 06:53:23.53
うちは炒めをSに入れて全部出るまで、今日はこれで最後なんです、で通してるが、たまにやばくなることがある
S全部出た！あいつ帰ったらまた出そう～と思ってると、他の客が炒め注文したりして、こそこそ作ることがしばしば
いつか客にバレそうで恐いが、店長命令だから仕方ないよね
たまにSの炒めにシャキシャキしてないとか文句言う夫婦いるけど、だったら奥さんが作れよ！って店長の言う通りだわ
家でも作れるのに何であんなに人気なんだろう
S全部出た！あいつ帰ったらまた出そう～と思ってると、他の客が炒め注文したりして、こそこそ作ることがしばしば
いつか客にバレそうで恐いが、店長命令だから仕方ないよね
たまにSの炒めにシャキシャキしてないとか文句言う夫婦いるけど、だったら奥さんが作れよ！って店長の言う通りだわ
家でも作れるのに何であんなに人気なんだろう
223 ：FROM名無しさan：2011/08/15(月) 07:13:21.69
Sになんて出すんだ？うちはのりと炒飯と新商品以外は出さないけど
あんなとこに置いといたら1時間もしないうちにしなしなになりそうだけど
炒めが人気な理由としては
・家で作るのが(野菜を切るのとか)面倒
・味が好き
・値段がお手頃
こんな感じかね
一番上が大多数な気がしないでもないが
つうか時間のなさそうな若い人はともかくいい年して買ってく人って料理しないのかな
大きなお世話だとは思うけどさ
あんなとこに置いといたら1時間もしないうちにしなしなになりそうだけど
炒めが人気な理由としては
・家で作るのが(野菜を切るのとか)面倒
・味が好き
・値段がお手頃
こんな感じかね
一番上が大多数な気がしないでもないが
つうか時間のなさそうな若い人はともかくいい年して買ってく人って料理しないのかな
大きなお世話だとは思うけどさ
224 ：FROM名無しさan：2011/08/15(月) 09:03:05.22
225 ：FROM名無しさan：2011/08/15(月) 09:50:54.43
私がまだ新人だからってことで慣れるために一日２回のシフト入れられたけど
夜の忙しい時間にカウンターさせられて、手際が悪くて店長をいらいらさせてしまった
おまけに入れ忘れのミスも出してしまった
店長変わってからそのシフトになったけど、前の店長の方がやさしくてよかった…
夜の忙しい時間にカウンターさせられて、手際が悪くて店長をいらいらさせてしまった
おまけに入れ忘れのミスも出してしまった
店長変わってからそのシフトになったけど、前の店長の方がやさしくてよかった…
226 ：FROM名無しさan：2011/08/15(月) 12:32:17.99
色んな店長を経験したけど…人を育てる店長か、人をこき使う店長に別れると思う
電話をしたら楽になったから悩んでる時間がもったいないから最悪な不安があるならした方がいいよ
電話をしたら楽になったから悩んでる時間がもったいないから最悪な不安があるならした方がいいよ
227 ：FROM名無しさan：2011/08/15(月) 13:00:55.76
>>222
お客さんを騙したりクレームが入っても反省どころか逆切れしたり最低の店だな。
店長なら内心イラっとしても従業員の前で逆切れすべきじゃないよね。
うちの店長はクレームが入ったら「マニュアル見直してみんなで気をつけようね！」って言うよ。
そもそも家でも作れるようなメニューがほとんどなんだから
そんなこというなら逆に弁当屋やめちまえよってことになるでしょ。
おかしい店長の下にいると考え方おかしくなるんじゃない？全然店長の言うとおりじゃないよ・・・。
お客さんを騙したりクレームが入っても反省どころか逆切れしたり最低の店だな。
店長なら内心イラっとしても従業員の前で逆切れすべきじゃないよね。
うちの店長はクレームが入ったら「マニュアル見直してみんなで気をつけようね！」って言うよ。
そもそも家でも作れるようなメニューがほとんどなんだから
そんなこというなら逆に弁当屋やめちまえよってことになるでしょ。
おかしい店長の下にいると考え方おかしくなるんじゃない？全然店長の言うとおりじゃないよ・・・。
228 ：FROM名無しさan：2011/08/15(月) 14:45:53.36
どこの地域も多分 ほっともっとって時給安いはず。店の売上の為にと弁当買ってたら それこそ働いてる意味がないよ。
店が売上上位だったからと給与＋αになるんなら話は別だけど。
私も店長に貢献することは ないと思うわ。
店が売上上位だったからと給与＋αになるんなら話は別だけど。
私も店長に貢献することは ないと思うわ。
229 ：FROM名無しさan：2011/08/15(月) 14:57:07.54
http://www.casphy.com/bbs/test/read.cgi/arbeit/1234850935/l50
ここ読んだら結構酷い印象受けたんだけど、やっぱ初めてのバイトにするべきではないのかな・・・
因みに高二
ここ読んだら結構酷い印象受けたんだけど、やっぱ初めてのバイトにするべきではないのかな・・・
因みに高二
230 ：FROM名無しさan：2011/08/15(月) 16:21:32.41
慣れたらほものバイトなんて楽勝だろ
飲食店とのブラックさと比べたら
クレンザーよりもホワイト
飲食店とのブラックさと比べたら
クレンザーよりもホワイト
231 ：FROM名無しさan：2011/08/15(月) 17:30:55.17
がんばっても給料上がらないからね
ここのバイトは店長による
買えなんて言われたことない それが普通なんて思ったらだめだと思う
ここのバイトは店長による
買えなんて言われたことない それが普通なんて思ったらだめだと思う
232 ：FROM名無しさan：2011/08/15(月) 17:58:57.25
>>229 ほもに限らず どこでも 人間関係 仕事内容 労働条件など 大なり小なり色々あると思うよ。先入観で決めてしまったら どこでも勤まらないんじゃないかな？
他人には悪評でも 自分には合ってたってこともあるだろうし。
他人には悪評でも 自分には合ってたってこともあるだろうし。
ありがとう
やる前からいろいろ考えてたって何も始まらないな
やる前からいろいろ考えてたって何も始まらないな
234 ：FROM名無しさan：2011/08/15(月) 21:32:13.45
電注とかって何分くらい時間もらうのがいいのか見当もつかないんだが
あとこんできたときに、お時間かかりますが～っていうタイミングも分からない
注文聞く前？お金渡す時じゃ遅すぎ？
それでその時どれくらいかかるか聞かれても、自分もどれくらいかかるか判断できない…
皆どうやって判断してる？
あとこんできたときに、お時間かかりますが～っていうタイミングも分からない
注文聞く前？お金渡す時じゃ遅すぎ？
それでその時どれくらいかかるか聞かれても、自分もどれくらいかかるか判断できない…
皆どうやって判断してる？
235 ：FROM名無しさan：2011/08/15(月) 22:03:39.95
最初に時間がかかる事言わないと、注文聞いてからだと紙も時間も無駄だと思う
お客さんに対しても時間の無駄
電注の時間は新人なら先輩に聞いて、そうじゃなかったら自分ならどのくらいで作れるか判断して言うのが普通らしいよ
お客さんに対しても時間の無駄
電注の時間は新人なら先輩に聞いて、そうじゃなかったら自分ならどのくらいで作れるか判断して言うのが普通らしいよ
236 ：FROM名無しさan：2011/08/15(月) 22:05:20.65
混んでない時に簡単な注文(唐揚げとかのりとかね)の場合は10分くらい
少し込んでるようなら20分くらい
滅茶苦茶込んでるなら30～40分くらいを電柱なら最初に、対面なら注文を聞く前に言う
少し込んでるようなら20分くらい
滅茶苦茶込んでるなら30～40分くらいを電柱なら最初に、対面なら注文を聞く前に言う
237 ：FROM名無しさan：2011/08/15(月) 22:12:29.09
238 ：FROM名無しさan：2011/08/16(火) 12:41:49.61
今日初めて夜勤何だけどやっぱり閉店準備するの？
239 ：FROM名無しさan：2011/08/16(火) 13:24:54.02
何時終わりで何時に帰るの？別に閉店作業は大変じゃないよ
240 ：FROM名無しさan：2011/08/16(火) 15:34:33.49
初めて夜勤やる人にラストやらせないよね、きっと。
私は昼も夜もやってるんだけど、昼のほうが昼ピークと仕込み並行だし
幕もあるし大変だと思う。
ラスト以外の夜の人はただお客さん捌いてればいいっていう印象。
私は昼も夜もやってるんだけど、昼のほうが昼ピークと仕込み並行だし
幕もあるし大変だと思う。
ラスト以外の夜の人はただお客さん捌いてればいいっていう印象。
241 ：FROM名無しさan：2011/08/16(火) 17:39:33.29
242 ：FROM名無しさan：2011/08/16(火) 18:29:23.91
最も苦手なレジに2日連続で当たってしまった。
昨日はお客が少なかったから良かったけど今日は死にそうだった
どうしたら上手くできるんだろうか・・・
とりあえず、注文を聞くのか、商品を出すのか、優先順位がわからない。
無論一人では同時にはできない・・・
とりあえず俺は商品→注文、でジグザグにやってみたけどどうも上手くいかない。
経験者の方、コツを教えてください。
昨日はお客が少なかったから良かったけど今日は死にそうだった
どうしたら上手くできるんだろうか・・・
とりあえず、注文を聞くのか、商品を出すのか、優先順位がわからない。
無論一人では同時にはできない・・・
とりあえず俺は商品→注文、でジグザグにやってみたけどどうも上手くいかない。
経験者の方、コツを教えてください。
243 ：FROM名無しさan：2011/08/16(火) 22:43:10.59
1人会計を済ませたら1人の注文の品を出す、っていうのを繰り返せばいいんじゃないかな
8個も9個も注文する人のは混んでると嫌でも遅くなっちゃうけど
夜も昼も入るけど個人的には夜のほうが楽だ
昼間は休み時間に来る会社員の人とか多くて混むしグリストラップもしなきゃならないし…
8個も9個も注文する人のは混んでると嫌でも遅くなっちゃうけど
夜も昼も入るけど個人的には夜のほうが楽だ
昼間は休み時間に来る会社員の人とか多くて混むしグリストラップもしなきゃならないし…
244 ：FROM名無しさan：2011/08/16(火) 23:30:25.31
自分も新人でＣｏとＲばかりだけれど、お弁当もって並んでいるひとを遮るように
「お待ちのお客様から順番にお出ししますー」と中からベテランさんがフォローしてくれるよ
わざとゆっくり口調で声かけするのが効果的かなと思った
出来上がり次第、そうやって声がかかるので、商品出すの優先にして注文客には待ってもらう事になるけれど
ジグザグでとか自分で判断するよりは効率的かな、と
人員足りていれば2レジに入るとか、商品渡しだけでも外に出ることできるだろうけれどお盆はムリだった、一人でやった
「お待ちのお客様から順番にお出ししますー」と中からベテランさんがフォローしてくれるよ
わざとゆっくり口調で声かけするのが効果的かなと思った
出来上がり次第、そうやって声がかかるので、商品出すの優先にして注文客には待ってもらう事になるけれど
ジグザグでとか自分で判断するよりは効率的かな、と
人員足りていれば2レジに入るとか、商品渡しだけでも外に出ることできるだろうけれどお盆はムリだった、一人でやった
245 ：FROM名無しさan：2011/08/16(火) 23:50:12.24
夜のシフトは残食の廃棄を片付けるのが苦痛
自分以外の夜の人はシンクを綺麗にして帰らないのが不服だわ
次の日野菜を洗って消毒しなきゃなのに、油べっとりとか
洗剤すべてからっぽとか
246 ：FROM名無しさan：2011/08/17(水) 03:56:17.37
炒め用の野菜って計って小袋に入れてあるだろ？
あれいちいち計ってたら大変だろう…
あれいちいち計ってたら大変だろう…
247 ：FROM名無しさan：2011/08/17(水) 08:55:20.34
うちはキャベツはタッパ、ニンジン玉ねぎもやし枝豆はホテルパンに入ってるわ
んで作る時にその都度量って作ってる…マジ面倒
おまけに一度に3個も4個も入るとフライパンからこぼすこともあるし
んで作る時にその都度量って作ってる…マジ面倒
おまけに一度に3個も4個も入るとフライパンからこぼすこともあるし
248 ：FROM名無しさan：2011/08/17(水) 10:42:32.82
Coは弁当出すの優先かな
オーダー待ちは普通に少々お待ちください→弁当出す→お待たせいたしましたって言ってからオーダーとる
時間かかるときは
店頭はレジに客が来て いらっしゃいませって言った後に「お時間○分いただいておりますが」
電話も同じようにできるだけ早い段階で伝える
ラストじゃない夜は特に指示がなければ洗い物やってくれると楽
フライヤーとかボイルのやつとか もう炊かないなら米の釜とか
オーダー待ちは普通に少々お待ちください→弁当出す→お待たせいたしましたって言ってからオーダーとる
時間かかるときは
店頭はレジに客が来て いらっしゃいませって言った後に「お時間○分いただいておりますが」
電話も同じようにできるだけ早い段階で伝える
ラストじゃない夜は特に指示がなければ洗い物やってくれると楽
フライヤーとかボイルのやつとか もう炊かないなら米の釜とか
249 ：FROM名無しさan：2011/08/17(水) 17:53:28.84
250 ：FROM名無しさan：2011/08/17(水) 18:24:58.99
そうなの？ 店長4食1度に作ってたけど・・・(1つのフライパンで)
251 ：FROM名無しさan：2011/08/17(水) 22:21:35.04
どこのポジションもケースバイケースって事だね
252 ：FROM名無しさan：2011/08/17(水) 22:45:43.33
でかい中華鍋なら3食までいけるんじゃなかったっけ。
だけど正直たくさんの量を炒めると時間よけいにかかって効率落ちる気がするわ。
だけど正直たくさんの量を炒めると時間よけいにかかって効率落ちる気がするわ。
253 ：FROM名無しさan：2011/08/18(木) 00:00:44.81
俺は多くても3つまでだなあ
4ついっぺんだと2つの鍋に2つずつで作ってる
炒めはマシになったけど炒飯は時々失敗する…
4ついっぺんだと2つの鍋に2つずつで作ってる
炒めはマシになったけど炒飯は時々失敗する…
254 ：FROM名無しさan：2011/08/18(木) 08:07:21.26
俺も炒め４ついっぺんに作ってました
でもさすがに火の通りが遅い
でもさすがに火の通りが遅い
255 ：FROM名無しさan：2011/08/18(木) 17:13:44.46
明日から 韓流デラックス発売だね。
明日初日は これに振り回されるんだろうな‥
印象 くどそうな弁当(笑)好き嫌いがきれいに別れそうな感じ
明日初日は これに振り回されるんだろうな‥
印象 くどそうな弁当(笑)好き嫌いがきれいに別れそうな感じ
256 ：FROM名無しさan：2011/08/18(木) 18:47:10.89
>>223
自分とこのお店は夕方からＳ用のお弁当を作る(のり・特のり・鮭・カツ丼・高菜・涼風・炒飯・まんぷく・ビビンバ・野菜・和風・コンビを各２～３個)
Ｓ作る時間が２人体制だから､混みやすい休日なんてＳ用弁当+客用弁当を同時進行だからしんどい
自分とこのお店は夕方からＳ用のお弁当を作る(のり・特のり・鮭・カツ丼・高菜・涼風・炒飯・まんぷく・ビビンバ・野菜・和風・コンビを各２～３個)
Ｓ作る時間が２人体制だから､混みやすい休日なんてＳ用弁当+客用弁当を同時進行だからしんどい
257 ：FROM名無しさan：2011/08/18(木) 23:09:24.65
すげー…うちそんなに出しても廃棄が凄いから最近はのりと新商品、からあげくらいだわ
夕方から作るってとこは一緒だけど
のりフェアの時はマジできつかったなあ
朝から晩までのりのりのりのりって米が足りゃしないって言う
60円安いからって10個も20個も注文されたらすぐになんか出せねえよ…
夕方から作るってとこは一緒だけど
のりフェアの時はマジできつかったなあ
朝から晩までのりのりのりのりって米が足りゃしないって言う
60円安いからって10個も20個も注文されたらすぐになんか出せねえよ…
258 ：FROM名無しさan：2011/08/18(木) 23:17:13.00
韓流試食したけどめちゃくちゃうまいなこれ
259 ：FROM名無しさan：2011/08/19(金) 02:50:19.34
いいかんじにめんどくさいがな
260 ：FROM名無しさan：2011/08/19(金) 21:20:50.25
韓流つくってきた
まあ、あれだな。
プルコギの下にスパを敷くのを忘れやすいな。
まあ、あれだな。
プルコギの下にスパを敷くのを忘れやすいな。
あれ全部オカズの味いっしょに感じるわ
あと意外に辛くないな
あと意外に辛くないな
262 ：FROM名無しさan：2011/08/20(土) 11:58:16.25
「これ辛い？」って客に聞かれるんだろうな
辛いの苦手なんだけど とか言ってから聞いてほしいわ
辛いの苦手なんだけど とか言ってから聞いてほしいわ
263 ：FROM名無しさan：2011/08/20(土) 13:55:12.12
普通のデラックスの倍くらい面倒だな
プルコギはアレにしか使えないし…
正直唐揚げだけ食べたい印象
プルコギはアレにしか使えないし…
正直唐揚げだけ食べたい印象
264 ：FROM名無しさan：2011/08/20(土) 22:38:57.76
全然辛くないな
キムチ以外はむしろ見た目の割に甘ったるい感じ
しかしあれで520円は高いわ…450円くらいならバカ売れしそうなのに
キムチ以外はむしろ見た目の割に甘ったるい感じ
しかしあれで520円は高いわ…450円くらいならバカ売れしそうなのに
265 ：FROM名無しさan：2011/08/21(日) 00:13:21.99
仕事はともかく、人間関係がうまくいきません。
共通の趣味を持つ先輩は一人いるものの、彼女以外のクルーに心を開いてもらうことができないんですよ。
こういうときに、どうしたらうまくやれるか、教えてください。
一人でも話が合う仲間がいるだけでかなり精神的に助かっているとはいえ、当然いつも彼女が入ってくれるわけではないし、キツイオールドミスな先輩もいて、ちょっとこのままでは続けるのは難しいです。
人間関係がうまくいく方法はないものでしょうか？
ぶしつけな質問ですみませんが、なにとぞご回答をよろしくお願いいたします。
共通の趣味を持つ先輩は一人いるものの、彼女以外のクルーに心を開いてもらうことができないんですよ。
こういうときに、どうしたらうまくやれるか、教えてください。
一人でも話が合う仲間がいるだけでかなり精神的に助かっているとはいえ、当然いつも彼女が入ってくれるわけではないし、キツイオールドミスな先輩もいて、ちょっとこのままでは続けるのは難しいです。
人間関係がうまくいく方法はないものでしょうか？
ぶしつけな質問ですみませんが、なにとぞご回答をよろしくお願いいたします。
266 ：FROM名無しさan：2011/08/21(日) 01:28:13.88
>>265
共通の趣味の人なんて一人もいないけど、それなりにやってるわ。
ていうより従業員の趣味なんか知らないｗ
そもそも毎度毎度趣味の話をするほど余裕ある？
適当に雑談はしてるけど、無難な天気とか季節の行事（今なら夏祭りや花火、お盆関係）の話くらい。
共通の趣味の人なんて一人もいないけど、それなりにやってるわ。
ていうより従業員の趣味なんか知らないｗ
そもそも毎度毎度趣味の話をするほど余裕ある？
適当に雑談はしてるけど、無難な天気とか季節の行事（今なら夏祭りや花火、お盆関係）の話くらい。
267 ：FROM名無しさan：2011/08/21(日) 01:39:15.38
仕事がしっかり出来てれば普通に受け入れてもらえるよ
趣味違っても何も言葉を交わさなくても気持ちが一緒なら阿吽の呼吸で仕事スムーズにいくし
その瞬間がたまらない
趣味違っても何も言葉を交わさなくても気持ちが一緒なら阿吽の呼吸で仕事スムーズにいくし
その瞬間がたまらない
268 ：FROM名無しさan：2011/08/21(日) 02:22:35.44
みんなのとこ有線どうしてる？
うちはJ-Pop系のに設定してんだけども
うちはJ-Pop系のに設定してんだけども
269 ：FROM名無しさan：2011/08/21(日) 03:06:47.21
うちもそうだよ
最近だとマルモの歌とかナオトインティライミとかよく流れてる
最近だとマルモの歌とかナオトインティライミとかよく流れてる
270 ：FROM名無しさan：2011/08/21(日) 14:20:50.93
うちはアニソンが多い気がする
ただ最近は聞いてると不安になる曲や何の歌なのかわからないのが多いけど
ただ最近は聞いてると不安になる曲や何の歌なのかわからないのが多いけど
271 ：FROM名無しさan：2011/08/21(日) 15:53:33.00
理由は分からないが、自分とこはクラシック・・
あれって店長に許可得ればＣＤ持って来て流して良いのかな？
あれって店長に許可得ればＣＤ持って来て流して良いのかな？
272 ：FROM名無しさan：2011/08/21(日) 20:01:42.74
273 ：FROM名無しさan：2011/08/21(日) 20:21:45.18
いやダメだろ
274 ：FROM名無しさan：2011/08/21(日) 22:02:28.18
確かCH11？とかだった気がする
でもいつも古いの流れてんなアニソンも流れないし
できれば洋楽も流れるのにしたいんだけど、そんなチャンネルあるんかな
でもいつも古いの流れてんなアニソンも流れないし
できれば洋楽も流れるのにしたいんだけど、そんなチャンネルあるんかな
275 ：FROM名無しさan：2011/08/22(月) 02:14:22.78
プライベートでも料理をされる皆さんに質問です、
美味しんぼに植えつけられたﾀﾞﾒ知識
と
ほっともっとに植えつけられたﾀﾞﾒ知識
を比較すれば、
どちらが害が大きいと思いますか？
回答ともに、そのその理由をお聞かせください。
美味しんぼに植えつけられたﾀﾞﾒ知識
と
ほっともっとに植えつけられたﾀﾞﾒ知識
を比較すれば、
どちらが害が大きいと思いますか？
回答ともに、そのその理由をお聞かせください。
276 ：FROM名無しさan：2011/08/22(月) 03:13:08.25
ほっともっとはいい知識もダメな知識も植えつけない。
マニュアルのみ。
マニュアルのみ。
277 ：FROM名無しさan：2011/08/22(月) 08:43:41.83
278 ：FROM名無しさan：2011/08/22(月) 13:42:46.63
私がカウンターやると閉めの時絶対マイナスが出る
始めて１カ月くらいたつのに未だにちゃんとできない
まともに仕事できないし辞めた方が店のためなんじゃないかと思うが
友達の親が紹介してくれたので１カ月程度で辞めたいとも言えず…
客がいないときとか何の作業すればいいのかもよくわからないんですよね
洗いものないとちょっと絶望するｗｗ
始めて１カ月くらいたつのに未だにちゃんとできない
まともに仕事できないし辞めた方が店のためなんじゃないかと思うが
友達の親が紹介してくれたので１カ月程度で辞めたいとも言えず…
客がいないときとか何の作業すればいいのかもよくわからないんですよね
洗いものないとちょっと絶望するｗｗ
279 ：FROM名無しさan：2011/08/22(月) 13:48:37.70
炊飯釜洗うとか閉店作業したり
それが終わってる時は先輩に何をすればいいか聞けばいい
ただ突っ立ってるだけならそれこそ邪魔なだけだからなあ
まあ正直俺もそろそろ時期なので止めたいという気持ちはある
しかしお世話になった人にもうちょっと何かを返さないと申し訳なくて…
それが終わってる時は先輩に何をすればいいか聞けばいい
ただ突っ立ってるだけならそれこそ邪魔なだけだからなあ
まあ正直俺もそろそろ時期なので止めたいという気持ちはある
しかしお世話になった人にもうちょっと何かを返さないと申し訳なくて…
280 ：FROM名無しさan：2011/08/22(月) 16:25:27.29
281 ：FROM名無しさan：2011/08/22(月) 20:02:45.02
自転車で思いっきり転んで、けっこう派手に怪我してしまった。
指3本に絆創膏を貼っている状態・・・
明日バイトなんだけど、絆創膏張ってても大丈夫かなあ。。。？
衛生的にダメ、とか、そういうことはないよなあ。
指3本に絆創膏を貼っている状態・・・
明日バイトなんだけど、絆創膏張ってても大丈夫かなあ。。。？
衛生的にダメ、とか、そういうことはないよなあ。
282 ：FROM名無しさan：2011/08/22(月) 20:20:42.94
食品に血が混じらないレベルなら問題ないと思う
俺も似たようなことあったけど洗いものしてるとすぐ剥がれちゃうんで結局むき出しでやるはめに
俺も似たようなことあったけど洗いものしてるとすぐ剥がれちゃうんで結局むき出しでやるはめに
283 ：FROM名無しさan：2011/08/23(火) 05:00:49.41
うちはその状態ならフレッシュ手袋？だっけあの透明のやつ
あれをつけろと言われる
あれをつけろと言われる
284 ：FROM名無しさan：2011/08/23(火) 12:01:09.32
店長自殺の話はもうでた？
285 ：FROM名無しさan：2011/08/23(火) 20:04:03.48
キャンペーン中＆お昼のピーク事に三人って少ないよね？
286 ：FROM名無しさan：2011/08/23(火) 22:37:37.90
それは死ぬな
手が早い＋料理が出来る店員でもいない限りは
手が早い＋料理が出来る店員でもいない限りは
287 ：FROM名無しさan：2011/08/23(火) 22:53:38.52
>>282>>283
どうもです、結局、絆創膏の上にあの手袋でやりました。
概ね問題無いものの、トングが滑って持ちにくいという欠点はありましたね。
だから焼き関係は先輩がやってくれました。
やっぱりはやく傷を治さなくてはいけません。
どうもです、結局、絆創膏の上にあの手袋でやりました。
概ね問題無いものの、トングが滑って持ちにくいという欠点はありましたね。
だから焼き関係は先輩がやってくれました。
やっぱりはやく傷を治さなくてはいけません。
288 ：FROM名無しさan：2011/08/24(水) 00:49:37.07
ビビンパ とか、カン流とか言う同じお客様に少しイラっとするわ、
289 ：FROM名無しさan：2011/08/24(水) 02:19:30.53
確かにカンリュウって言う客いるな
今日夕方二人だけだったもんできつかった
最低でも電話番がいないときついよ
最近はずっと夜は３人だけだから結構ぎりぎりで回してるわ
今日夕方二人だけだったもんできつかった
最低でも電話番がいないときついよ
最近はずっと夜は３人だけだから結構ぎりぎりで回してるわ
290 ：FROM名無しさan：2011/08/24(水) 02:28:58.87
カンリュウはまだいい
電話口でビビンバとしか言わない客は困る
焼肉ビビンバですかって聞くと野菜のほうですって
わかってるつもりで注文すんなっていう
電話口でビビンバとしか言わない客は困る
焼肉ビビンバですかって聞くと野菜のほうですって
わかってるつもりで注文すんなっていう
291 ：FROM名無しさan：2011/08/24(水) 03:09:38.35
俺以外シフト入ってる全員がカンリュウだと思ってて
オーダー伝えるときに「ハンリュウ一丁」って言う度に空気が止まりやがる。
いや間違えてんのそっちだからね。
オーダー伝えるときに「ハンリュウ一丁」って言う度に空気が止まりやがる。
いや間違えてんのそっちだからね。
292 ：FROM名無しさan：2011/08/24(水) 06:26:15.33
そういや夏弁くださいって何回か言われたな。
たまにタルタル弁当くださいっていう人もいる。
今はとりかつタルがないから、のりタルタル弁当でよろしいですかって聞いたら特のりタルだったり、もうね
たまにタルタル弁当くださいっていう人もいる。
今はとりかつタルがないから、のりタルタル弁当でよろしいですかって聞いたら特のりタルだったり、もうね
293 ：FROM名無しさan：2011/08/24(水) 09:37:45.23
毎日毎日冷やしうどんとサラダが余るから買って帰ってるがいい加減うどん飽きてきた
294 ：FROM名無しさan：2011/08/24(水) 09:41:20.57
電話で弁当名を正確に言わないのは許せる。メニューが手元にないこともあるだろうから。
ただ店でメニューをみながら「ステーキ弁当」って言うから「こちらでよろしいですか？」って
メニューを指差すとステーキじゃなくてスペシャルだったとかね・・・。
隣りあわせでスペシャルとステーキ並んでるの見てわかんないのかな。
ただ店でメニューをみながら「ステーキ弁当」って言うから「こちらでよろしいですか？」って
メニューを指差すとステーキじゃなくてスペシャルだったとかね・・・。
隣りあわせでスペシャルとステーキ並んでるの見てわかんないのかな。
295 ：FROM名無しさan：2011/08/24(水) 15:26:39.36
そういう客らはだいたい、「ステーキ」が食べたいという考えしか頭にないんだよ。
あと、大体のイメージで名前を言うから余計変なことに。
全部のメニュー覚えてるわけじゃないしな。
あと、大体のイメージで名前を言うから余計変なことに。
全部のメニュー覚えてるわけじゃないしな。
296 ：FROM名無しさan：2011/08/24(水) 15:45:03.91
ほっともっとで働こうと思うんだけど仕事はきつい？
297 ：FROM名無しさan：2011/08/24(水) 16:09:06.48
仕事は覚えてしまえばそんなにきつくない
問題は店長とか先輩と合うかどうか
合わなければ地獄だ…俺みたいに
問題は店長とか先輩と合うかどうか
合わなければ地獄だ…俺みたいに
298 ：FROM名無しさan：2011/08/25(木) 00:17:26.67
そこだな
周りがいい人なら大変でも楽しい
仕事自体は結構大変
周りがいい人なら大変でも楽しい
仕事自体は結構大変
299 ：FROM名無しさan：2011/08/25(木) 01:24:27.62
>>294
老眼入ってるお客はメニュー表見えない人が多いよね？
肉やさめいためとかなんだよ！
デミグラスハンバーグとかもうねえよ、気取ってんじゃねーよ。
きょうふうかつ重 とか
ケバタレとかなんだよｗ
老眼入ってるお客はメニュー表見えない人が多いよね？
肉やさめいためとかなんだよ！
デミグラスハンバーグとかもうねえよ、気取ってんじゃねーよ。
きょうふうかつ重 とか
ケバタレとかなんだよｗ
300 ：FROM名無しさan：2011/08/25(木) 13:24:08.22
すずかぜかつ重って言う奴多すぎる
301 ：FROM名無しさan：2011/08/25(木) 18:50:19.35
302 ：FROM名無しさan：2011/08/25(木) 19:37:05.70
303 ：FROM名無しさan：2011/08/25(木) 22:39:34.52
はんりゅうって言うなあ
どうでもいいし
取り敢えず数言わない客は困るというか面倒というか
「ビビンバと～」とかいうから「焼肉ビビンバをお一つ」って言うと
「いえ野菜のほうを2つ」とかいう客もいるし
どうでもいいし
取り敢えず数言わない客は困るというか面倒というか
「ビビンバと～」とかいうから「焼肉ビビンバをお一つ」って言うと
「いえ野菜のほうを2つ」とかいう客もいるし
304 ：FROM名無しさan：2011/08/26(金) 16:40:32.79
305 ：FROM名無しさan：2011/08/26(金) 18:36:26.74
焼さばほぐしを「さばほぐ」って略していう客がいるよ。
はじめ分からなかった。
今日「がんりゅう」デラックスって注文してきた奴がいた。
がんりゅうって…。なんか厳か…。
はじめ分からなかった。
今日「がんりゅう」デラックスって注文してきた奴がいた。
がんりゅうって…。なんか厳か…。
306 ：FROM名無しさan：2011/08/26(金) 20:07:59.02
南蛮390円、おかずのみはないの？
307 ：FROM名無しさan：2011/08/26(金) 22:15:54.98
かわいい女の子が働いてたからここでバイトしようかな・・・
308 ：FROM名無しさan：2011/08/26(金) 22:40:37.39
↑やってみたら？かわいい女の子を励みに、言っとくけど甘くないよ。励みがあれば長続きすんじゃね
309 ：FROM名無しさan：2011/08/27(土) 00:39:21.38
高圧的な態度で並びもせず子機側のレジで小声で注文する客は勘弁してほしいなあ
そっち側に金を置くから取りに行かされるし
閉店間際に面倒な注文されるのも嫌だけど
そっち側に金を置くから取りに行かされるし
閉店間際に面倒な注文されるのも嫌だけど
310 ：FROM名無しさan：2011/08/27(土) 00:59:11.97
お年寄りはマナーがない人おおいね。
自己チュー
自己チュー
311 ：FROM名無しさan：2011/08/27(土) 10:16:18.10
あーいるいる
ほかのお客さんの対応してるのに横から注文する人
で、その人の順番になってオーダー聞こうとすると「さっき言っただろ！」とキレる…
ほかのお客さんの対応してるのに横から注文する人
で、その人の順番になってオーダー聞こうとすると「さっき言っただろ！」とキレる…
312 ：FROM名無しさan：2011/08/27(土) 14:35:23.41
>>311
うわーなぐりたいｗ
キレないまでも他のお客さんの対応してるときに注文しようとする馬鹿はいるから
今オーダー聞いてるお客さん以外とは絶対目を合わせないようにしてる。
目が合うとなぜか注文しようとするじじばばが結構いるから。
うわーなぐりたいｗ
キレないまでも他のお客さんの対応してるときに注文しようとする馬鹿はいるから
今オーダー聞いてるお客さん以外とは絶対目を合わせないようにしてる。
目が合うとなぜか注文しようとするじじばばが結構いるから。
313 ：FROM名無しさan：2011/08/27(土) 14:59:34.69
予約してるからって他の客押しのけて注文しようとしてきたりね…迷惑以外の何物でもないわ
店だけでなく他のお客さんにも迷惑だし
店だけでなく他のお客さんにも迷惑だし
314 ：FROM名無しさan：2011/08/28(日) 01:29:36.46
先月ぐらいに店長になるかもって相談してたものだが結局今月から引き受けた。
結局今月休みはとれなかったけど割と好きなようにできるし今のところは楽しくやれてる。
結局今月休みはとれなかったけど割と好きなようにできるし今のところは楽しくやれてる。
315 ：FROM名無しさan：2011/08/28(日) 15:06:10.93
半米って炊くとき水いくつだっけ？
316 ：FROM名無しさan：2011/08/28(日) 15:31:46.62
>>315
２
２
317 ：FROM名無しさan：2011/08/29(月) 13:38:22.19
ここってサビ残当たり前なんですか？家族の帰りが毎日遅いんですけど。
寄り道はしてない筈ですが…。
寄り道して不良の道に走っているのだろうか…。
寄り道はしてない筈ですが…。
寄り道して不良の道に走っているのだろうか…。
318 ：FROM名無しさan：2011/08/29(月) 13:49:33.80
サビ残って言うかうちは基本的に定時には上がらないなあ
最悪入りの5分前に入って上がるのは大体上がりの10分後くらい…
棚卸の時なんか上がりなのに誰もレジも中もやらないから仕方なく残ったり
ハンリュウって最初はおいしいと思うけど食ってると段々飽きてくるな
プルコギの量が無駄に多いのと特有の濃い味付けのせいで
どうしてもどの料理の味も似通ってしまうし
最悪入りの5分前に入って上がるのは大体上がりの10分後くらい…
棚卸の時なんか上がりなのに誰もレジも中もやらないから仕方なく残ったり
ハンリュウって最初はおいしいと思うけど食ってると段々飽きてくるな
プルコギの量が無駄に多いのと特有の濃い味付けのせいで
どうしてもどの料理の味も似通ってしまうし
319 ：FROM名無しさan：2011/08/29(月) 14:33:14.82
サビ残が当たり前と言うか帰りたくても帰れない雰囲気なのでは？
自分も時々ありますが､帰りたくても忙しくて帰れそうにない雰囲気の時はサビ残しますね
韓流の味噌みたいなのって何に付けて食うの？
販売当初から気になってた
(ＳＰ)ガーリックが終売だからかなり楽～
９月の始めには涼風とタコス類が終売予定だしｗ
自分も時々ありますが､帰りたくても忙しくて帰れそうにない雰囲気の時はサビ残しますね
韓流の味噌みたいなのって何に付けて食うの？
販売当初から気になってた
(ＳＰ)ガーリックが終売だからかなり楽～
９月の始めには涼風とタコス類が終売予定だしｗ
320 ：FROM名無しさan：2011/08/29(月) 15:26:50.89
配達で入ったんだけど、現在配達と閉店（ガス、冷蔵庫・床掃除）と焼き場と揚げ補助やらされたんだけどこれ毎日俺1人でやるの？
3日で上記全て覚えたはいいが、今日から全部やらされそうで怖い。
配達できるの俺しかいないし、全部やるのは物理的に難しい。
厨房中心でって言ってたけど5～8時までたっぷり配達あるぞ･･･。
それでも全部やれって言われたらやめます。
3日で上記全て覚えたはいいが、今日から全部やらされそうで怖い。
配達できるの俺しかいないし、全部やるのは物理的に難しい。
厨房中心でって言ってたけど5～8時までたっぷり配達あるぞ･･･。
それでも全部やれって言われたらやめます。
321 ：FROM名無しさan：2011/08/29(月) 15:35:35.91
>>306 南蛮のみは290円だよ～。揚げても揚げてもすぐに出るから作り置きなんてないくらい。
やっぱり人気メニューなんだね。
韓流のあの味噌は ご飯やプルコギに付けて食べるみたいだよ。つか ただでさえプルコギ味が濃いのに‥
au携帯からは、ずっとエラーで書き込み出来ないよ～;
やっぱり人気メニューなんだね。
韓流のあの味噌は ご飯やプルコギに付けて食べるみたいだよ。つか ただでさえプルコギ味が濃いのに‥
au携帯からは、ずっとエラーで書き込み出来ないよ～;
322 ：FROM名無しさan：2011/08/29(月) 16:56:31.19
323 ：FROM名無しさan：2011/08/29(月) 17:09:46.57
324 ：FROM名無しさan：2011/08/29(月) 17:50:05.00
南蛮は４９０円
325 ：FROM名無しさan：2011/08/29(月) 18:50:50.61
地域によって若干違うらしい
ものは同じだろうに、なぜ？
ものは同じだろうに、なぜ？
326 ：FROM名無しさan：2011/08/29(月) 18:51:04.00
公式サイトを見てびっくり 地域によって値段が違うね。ほもで30円の違いは大きい
327 ：FROM名無しさan：2011/08/29(月) 19:57:39.93
あーバイト先の糞婆うぜえ
肉の解凍が済んでないのは昨夜の焼き場担当が準備してなかったのが悪いんだろうが
第一、俺が入るまではお前が焼き場担当なんだからお前が出しとけよ
それと本部からのチェックはピーク時に来るなよ
人が必死こいて肉焼いてる時に、ハンバーグのボイル時間聞いてくんな
肉の解凍が済んでないのは昨夜の焼き場担当が準備してなかったのが悪いんだろうが
第一、俺が入るまではお前が焼き場担当なんだからお前が出しとけよ
それと本部からのチェックはピーク時に来るなよ
人が必死こいて肉焼いてる時に、ハンバーグのボイル時間聞いてくんな
328 ：FROM名無しさan：2011/08/29(月) 21:51:14.08
ほっともっとでバイトしようと思ってる(受かったらの話)けどどんな感じかな？
かなり大変？
かなり大変？
329 ：FROM名無しさan：2011/08/29(月) 21:57:54.62
求人広告では簡単なお弁当を作るお仕事ってなってるけどね…
覚えるまでは大変だが覚えてしまえば割りと楽にはなってくる
ただし問題はそれよりも周りの先輩や店長だな
覚えるまでは大変だが覚えてしまえば割りと楽にはなってくる
ただし問題はそれよりも周りの先輩や店長だな
330 ：FROM名無しさan：2011/08/29(月) 22:05:00.98
331 ：FROM名無しさan：2011/08/29(月) 22:54:56.25
>>327
せっかく作ってるのに、そんなチェックされるのイヤよね・・・
いつも思うんだけどエプロンの身だしなみとかさ、そんなに気にするなら丸紐にすればいいのにね
数ヶ月働いていれば気をつけていたって紐がくたくたになるってば
仲間のアドバイスによると持ち帰って糊付けしてくるらしいよ
正直、あのエプロン家に持ち帰るのはイヤだ
せっかく作ってるのに、そんなチェックされるのイヤよね・・・
いつも思うんだけどエプロンの身だしなみとかさ、そんなに気にするなら丸紐にすればいいのにね
数ヶ月働いていれば気をつけていたって紐がくたくたになるってば
仲間のアドバイスによると持ち帰って糊付けしてくるらしいよ
正直、あのエプロン家に持ち帰るのはイヤだ
332 ：FROM名無しさan：2011/08/29(月) 22:59:58.53
つうかね、肉を冷蔵解凍しておきますなんてんじゃ間に合わねえんだよ
企画してる奴ら厨房に入って弁当出したことあるのかって言うレベル
企画してる奴ら厨房に入って弁当出したことあるのかって言うレベル
333 ：FROM名無しさan：2011/08/30(火) 01:43:11.46
私は今日解凍するために出しといたものを誰かに冷凍庫にしまわれてしまったよ
へこむわ 考えてた通りストックなくなったから使おうと思ったのに
再開した場所はまさかの冷凍庫の中で
とりてんさんかちかち
へこむわ 考えてた通りストックなくなったから使おうと思ったのに
再開した場所はまさかの冷凍庫の中で
とりてんさんかちかち
334 ：FROM名無しさan：2011/08/31(水) 00:11:41.09
店長早く、ピーク事のバイト雇えよ。三人じゃ死ぬわ。
335 ：FROM名無しさan：2011/08/31(水) 05:53:45.43
>>327
QC、うちに来た人はチェックしただけで帰って行ったなー
あんまり忙しくない日に来たときはいくつか質問されたけど。
シャケの焼き方とか聞かれた
>>332
マニュアル通り冷蔵庫で解凍したら１日くらいかかりそうだよね
できるかっつーの
QC、うちに来た人はチェックしただけで帰って行ったなー
あんまり忙しくない日に来たときはいくつか質問されたけど。
シャケの焼き方とか聞かれた
>>332
マニュアル通り冷蔵庫で解凍したら１日くらいかかりそうだよね
できるかっつーの
336 ：FROM名無しさan：2011/08/31(水) 11:58:52.05
一応マニュアルを擁護すると１日にかかるなら１日前から解凍しときゃいいだろ
337 ：FROM名無しさan：2011/08/31(水) 13:55:17.32
でも、凍っていなくて限りなく冷たい状態のほうが美味しそうなんだよね
時間経ちすぎるとドリップ出てイヤだ
作りやすい状態を逆算して常温（流水）解凍がいいと思うんだけど
時間経ちすぎるとドリップ出てイヤだ
作りやすい状態を逆算して常温（流水）解凍がいいと思うんだけど
338 ：FROM名無しさan：2011/08/31(水) 16:20:56.36
明日から新メニュー出るのに店長から何の一言もなし。毎回こうなんだけど やる気あるのかしら？それとも 他店もこんなものなの？？
339 ：FROM名無しさan：2011/08/31(水) 16:26:44.64
言わなくても気づくからじゃね
ハンリュウやビビンバと違って手間は焼き肉と変わらんだろうし
ハンリュウやビビンバと違って手間は焼き肉と変わらんだろうし
340 ：FROM名無しさan：2011/08/31(水) 19:36:41.49
明日からの新メニューって黒カルビと赤カルビだっけ？
341 ：FROM名無しさan：2011/09/01(木) 03:12:25.68
そう。
342 ：FROM名無しさan：2011/09/01(木) 11:20:11.23
だがこの肉は解凍しとかんときついがな
うちは事前連絡とタペストリーとかの交換もさせられるからみんなわかる
うちは事前連絡とタペストリーとかの交換もさせられるからみんなわかる
343 ：FROM名無しさan：2011/09/01(木) 14:58:53.10
カルビ肉は普通に解凍するより、水に漬けてた方が楽すぎる
関係ないけど、今日の１０時から１２時の２時間で３８食も出て笑った
関係ないけど、今日の１０時から１２時の２時間で３８食も出て笑った
344 ：FROM名無しさan：2011/09/01(木) 15:32:41.88
今回の新メニューのカルビは調理が単純そうだからいいね。
ビビンバ早く終わればいい。
ビビンバ早く終わればいい。
345 ：FROM名無しさan：2011/09/01(木) 18:03:34.04
黒カルビと赤カルビは保温庫に置きはつくないと水曜日に店長が言ってたな・・・・
明日は出勤だけど、韓流みたいに1食ごとに作らされたんじゃ間に合わないんだけどな。。。。
明日は出勤だけど、韓流みたいに1食ごとに作らされたんじゃ間に合わないんだけどな。。。。
346 ：FROM名無しさan：2011/09/01(木) 22:59:41.95
牛カルビより心なしか火が通りにくい気がする
つうかえらい分厚くない？
つうかえらい分厚くない？
347 ：FROM名無しさan：2011/09/01(木) 23:19:29.55
黒カルビ赤カルビ出すぎだろー。
死ぬほど忙しかったわ。
カルビ系は牛バラや豚バラみたいに肉同士がクシャってくっつかないから
厚みはあっても焼きやすくていい。
死ぬほど忙しかったわ。
カルビ系は牛バラや豚バラみたいに肉同士がクシャってくっつかないから
厚みはあっても焼きやすくていい。
348 ：FROM名無しさan：2011/09/02(金) 00:41:37.85
カルビのおかげで洗い物がたまると全部油まみれだぜ
349 ：FROM名無しさan：2011/09/02(金) 13:01:51.84
カルビのＣＭ旨そうだな
350 ：FROM名無しさan：2011/09/02(金) 14:11:52.59
うまそうに作って煽るのはいつものことじゃない
明太高菜の時もうまそうに食ってたけどあれ青臭くて好きじゃないわ…
よくあんなの買ってく気になるな
明太高菜の時もうまそうに食ってたけどあれ青臭くて好きじゃないわ…
よくあんなの買ってく気になるな
351 ：FROM名無しさan：2011/09/02(金) 17:07:57.20
カルビのつけダレが焦げて中華鍋にこびりつきやすい
適当に洗ってたら次の炒め物がこげだらけだったわ
適当に洗ってたら次の炒め物がこげだらけだったわ
352 ：FROM名無しさan：2011/09/02(金) 18:54:46.61
カルビのせいで焼きが半端なく辛い。赤と黒は同時に調理出来ないのにどっちも結構出るから、焼き物溜まりまくりだったわ…。
353 ：FROM名無しさan：2011/09/02(金) 19:55:40.45
今度ほっともっとで働こうと思っているものです
俺は汗かきなのでタオルとか使わせてもらおうと思ってるのですが
タオルってつかっちゃだめなんですか？
俺は汗かきなのでタオルとか使わせてもらおうと思ってるのですが
タオルってつかっちゃだめなんですか？
354 ：FROM名無しさan：2011/09/02(金) 20:48:10.74
オレもやってたら社員から統一感なくなるからダメって言われた。
355 ：FROM名無しさan：2011/09/02(金) 20:53:30.55
今日の出来事。
まんぷく１つ。
30秒後・黒2つ～赤2つ～。
上びのすぐあとに・炒めのみ4つ～。
まんぷくにめんを入れようとした頃・黒4つ
＼(^o^)／
ありえないありえない 間に合わない・・・
みんなのとこどうしてる？焼き物系ちゃんと間に合ってる？
まんぷく１つ。
30秒後・黒2つ～赤2つ～。
上びのすぐあとに・炒めのみ4つ～。
まんぷくにめんを入れようとした頃・黒4つ
＼(^o^)／
ありえないありえない 間に合わない・・・
みんなのとこどうしてる？焼き物系ちゃんと間に合ってる？
356 ：FROM名無しさan：2011/09/02(金) 21:50:43.23
間に合わないから時間貰うしかない
炒めは4つ以上入ると1つの鍋じゃ間に合わなくなるから本当嫌
8ついっぺんに入った時はガチで鍋投げそうになったわ
炒めは4つ以上入ると1つの鍋じゃ間に合わなくなるから本当嫌
8ついっぺんに入った時はガチで鍋投げそうになったわ
357 ：FROM名無しさan：2011/09/02(金) 22:16:21.06
赤と黒タレ入れる前までまとめて焼いてタレだけ分けてかければ少しましにならるよ
358 ：FROM名無しさan：2011/09/02(金) 22:28:14.84
>>355
ガスはやれる数が限られてるから、あまりにも時間かかるようなら
カウンターに言って時間もらうしかないよねー。
うちのガスの人すげぇからどんなに立て込んでもサクサクこなしてるわ。どうやってんだろｗ
カルビ始まってから初の土日どんなだろうなー。ガスやりたくない・・・。
ガスはやれる数が限られてるから、あまりにも時間かかるようなら
カウンターに言って時間もらうしかないよねー。
うちのガスの人すげぇからどんなに立て込んでもサクサクこなしてるわ。どうやってんだろｗ
カルビ始まってから初の土日どんなだろうなー。ガスやりたくない・・・。
359 ：FROM名無しさan：2011/09/02(金) 22:33:39.92
昨日も今日も客がたくさん来てマジ疲れた
お前ら台風怖くないのかよってくらい並んでたりするし
焼き場もそうだが揚げ場も地獄よ…
お前ら台風怖くないのかよってくらい並んでたりするし
焼き場もそうだが揚げ場も地獄よ…
360 ：FROM名無しさan：2011/09/03(土) 01:04:40.98
361 ：FROM名無しさan：2011/09/03(土) 08:27:29.09
昨日デシャップに入って自分の力の無さを痛感した
ただ盛り付けるだけではなく上手な指示の出し方を教えてほしい
ただ盛り付けるだけではなく上手な指示の出し方を教えてほしい
362 ：FROM名無しさan：2011/09/03(土) 10:29:33.90
363 ：FROM名無しさan：2011/09/03(土) 16:20:43.16
>>362 でした
365 ：FROM名無しさan：2011/09/03(土) 19:37:25.66
俺もそんなに長くやってるわけじゃないが、俺より後に入った女の子がめちゃくちゃかわいい
なんとかして仲良くなりたいんだけど、あまり一緒にシフト入ることも少ないし、どうしたらお近づきになれると思いますか？
なんとかして仲良くなりたいんだけど、あまり一緒にシフト入ることも少ないし、どうしたらお近づきになれると思いますか？
366 ：FROM名無しさan：2011/09/03(土) 21:33:55.08
女の子は上から目線に言うと嫌われるぞ…！さりげないアドバイスから頼れる先輩に
367 ：FROM名無しさan：2011/09/04(日) 03:01:25.36
ところで今更なんだがミニ冷やしってあのつゆだけで食うの？
薄めないと味濃すぎないかアレ
薄めないと味濃すぎないかアレ
368 ：FROM名無しさan：2011/09/04(日) 03:20:45.36
最近のメニューは焼き場が死ぬなｗｗｗ
369 ：FROM名無しさan：2011/09/04(日) 04:03:19.03
370 ：FROM名無しさan：2011/09/04(日) 04:15:37.96
そんなのみんながみんな出来ることじゃないよ
凄いとは思うけど…俺なんか忙しい時はフライヤーで手いっぱいだ
ああ…コンビとまんぷくのり終売後の新メニューが凄く面倒そうだ
凄いとは思うけど…俺なんか忙しい時はフライヤーで手いっぱいだ
ああ…コンビとまんぷくのり終売後の新メニューが凄く面倒そうだ
371 ：FROM名無しさan：2011/09/04(日) 05:07:46.75
30秒以下でできるって、どんな作り方してるんだ
372 ：FROM名無しさan：2011/09/04(日) 08:52:19.36
30秒以下じゃ、野菜シャキシャキじゃねーか？
373 ：FROM名無しさan：2011/09/04(日) 09:40:45.31
やきそば、ソースの水分飛ばすよね？
三十秒とか生野菜ソースかけパスタみたいになりそう
三十秒とか生野菜ソースかけパスタみたいになりそう
374 ：FROM名無しさan：2011/09/04(日) 12:03:32.64
マニュアル無視で30秒以内でできるとか得意げに言われても困る。
自己満足の速さ自慢より、ちゃんと食べられる物を作るべきだと思うけどね。
自己満足の速さ自慢より、ちゃんと食べられる物を作るべきだと思うけどね。
375 ：FROM名無しさan：2011/09/04(日) 12:07:21.83
焼きそばって野菜レンジで30秒チンしないか？
俺のとこはレンジでチンしろって言われるんだけど
それだけでもう30秒ない。
369の店は比較的暇なんじゃないか？
5人で回してるがガス1人（俺）、揚げ・デシャップ2人、レジ1人（←多分コイツが一番暇）、配達1人（店長）だな。
それでも夕方ピークだと結構ドタバタしてる
俺はガスだからオーダーない時はシコシコ洗い物してるか閉店業務だけど、レジは煙草吸いに行ってる
閉店業務くらいやれっつーの
何で俺がガス以外の掃除も全部やるんだよ
入って1週間の俺が掃除1人で出来るのになんで3ヶ月やってる奴が閉店できねーんだよ･･･
すまん。話がそれたな
つまり、俺は焼きそば30秒じゃ作れない
俺のとこはレンジでチンしろって言われるんだけど
それだけでもう30秒ない。
369の店は比較的暇なんじゃないか？
5人で回してるがガス1人（俺）、揚げ・デシャップ2人、レジ1人（←多分コイツが一番暇）、配達1人（店長）だな。
それでも夕方ピークだと結構ドタバタしてる
俺はガスだからオーダーない時はシコシコ洗い物してるか閉店業務だけど、レジは煙草吸いに行ってる
閉店業務くらいやれっつーの
何で俺がガス以外の掃除も全部やるんだよ
入って1週間の俺が掃除1人で出来るのになんで3ヶ月やってる奴が閉店できねーんだよ･･･
すまん。話がそれたな
つまり、俺は焼きそば30秒じゃ作れない
376 ：FROM名無しさan：2011/09/04(日) 12:30:17.53
うちの店にはレンジなんてありませんがねえ。
377 ：FROM名無しさan：2011/09/04(日) 12:47:33.02
レンジあるとか裏山。てか韓流全然出ないねｗ
邪魔だからさっさと終売にしてほしい
邪魔だからさっさと終売にしてほしい
378 ：FROM名無しさan：2011/09/04(日) 13:08:03.39
レンジあったら小松菜とかボイルしなくてよさそう
うちの店は寒流けっこう出るわ
焼きそばは2～3分かな
うちの店は寒流けっこう出るわ
焼きそばは2～3分かな
379 ：FROM名無しさan：2011/09/04(日) 13:24:52.86
え？レンジあるのレアだったのか
うち炒めもレンジで1分やってから投入だよ
うち炒めもレンジで1分やってから投入だよ
380 ：FROM名無しさan：2011/09/04(日) 14:25:57.86
>>360
そんな感じで
そんな感じで
381 ：FROM名無しさan：2011/09/04(日) 15:05:27.69
このまま行くと焼き場が死にそうなくらい重労働になりそうな
カルビ出すぎなんだよ…アイドルの時間にも来る客来る客みんな黒ダレだの赤ダレだの
肉が足らなくなっちまうよ
カルビ出すぎなんだよ…アイドルの時間にも来る客来る客みんな黒ダレだの赤ダレだの
肉が足らなくなっちまうよ
382 ：FROM名無しさan：2011/09/04(日) 16:27:39.82
焼き場まじ＼(^o^)／
コレで今度新しいまんぷくとか無理・・・
赤カルビと黒カルビ土曜日から１つのフライパンで２食分作ってる。
てか、マニュアルとか見たことがないんだけど・・・
店長からグラム数聞くけど、イタメとか４５秒くらいもしくはこんな感じ→（イタメ見せてもらった）
とか言われただけかなー
コレで今度新しいまんぷくとか無理・・・
赤カルビと黒カルビ土曜日から１つのフライパンで２食分作ってる。
てか、マニュアルとか見たことがないんだけど・・・
店長からグラム数聞くけど、イタメとか４５秒くらいもしくはこんな感じ→（イタメ見せてもらった）
とか言われただけかなー
383 ：FROM名無しさan：2011/09/04(日) 17:56:52.06
今月の新メニューはガスが忙しいのばっかりだね。
もうちょっと考えて開発してくれたら良いのに…
うちの店も韓流ほんとでないわ。１日５食くらいかもｗ
まあ確かにああいうのは万人受けする感じではないかも。
もうちょっと考えて開発してくれたら良いのに…
うちの店も韓流ほんとでないわ。１日５食くらいかもｗ
まあ確かにああいうのは万人受けする感じではないかも。
384 ：FROM名無しさan：2011/09/04(日) 23:05:11.85
バイトで入ったばかりの高校生は
まず何やるんですか？
まず何やるんですか？
385 ：FROM名無しさan：2011/09/04(日) 23:49:15.57
ほっともっとで働きはじめて一ヶ月の俺の流れだと
洗い物→おかずセットってやつを作る→ガスって流れ
その後は特に何も指導無しで米炊き、米移し、電話対応、ご飯の盛り付け、おかずの盛り付けってやってる。
レジを明日教えるね、フライヤを明日教えるねって言われて早半月経ってる・・・
忙しくて教える時間がないのかもしれないけど正直きちんと教えて欲しい
何も教えてもらってないのにいきなり電話出て！って言われた時は逃げ出したくて仕方なかったわｗ
あと私事で申し訳ないけど、今日黒カルビやってって言われて速攻鍋に火を掛けて
溜まった洗い物も片付けながら黒カルビやってたんだけどおばちゃんに「遅いよ！先頭様の分○○（俺の名前）待ちだからね！」
と言われまた泣きそう
遅いって言われた時ですらまだお肉赤い状態なのにどうすりゃいいんだよっていう愚痴
洗い物→おかずセットってやつを作る→ガスって流れ
その後は特に何も指導無しで米炊き、米移し、電話対応、ご飯の盛り付け、おかずの盛り付けってやってる。
レジを明日教えるね、フライヤを明日教えるねって言われて早半月経ってる・・・
忙しくて教える時間がないのかもしれないけど正直きちんと教えて欲しい
何も教えてもらってないのにいきなり電話出て！って言われた時は逃げ出したくて仕方なかったわｗ
あと私事で申し訳ないけど、今日黒カルビやってって言われて速攻鍋に火を掛けて
溜まった洗い物も片付けながら黒カルビやってたんだけどおばちゃんに「遅いよ！先頭様の分○○（俺の名前）待ちだからね！」
と言われまた泣きそう
遅いって言われた時ですらまだお肉赤い状態なのにどうすりゃいいんだよっていう愚痴
386 ：FROM名無しさan：2011/09/05(月) 00:00:14.98
夜ピークで普通に30分待ちとかなのに待ってくれる客ばっかで困るわ
今日は、メニュー選ぶのに２レジ付近を占領してたばばあの前で先頭のお客さんの弁当出したら
まだ見てたのにとかなんとか言われてpgrてなった
なるべく早く、とか言う奴は死ね
今日は、メニュー選ぶのに２レジ付近を占領してたばばあの前で先頭のお客さんの弁当出したら
まだ見てたのにとかなんとか言われてpgrてなった
なるべく早く、とか言う奴は死ね
387 ：FROM名無しさan：2011/09/05(月) 00:10:29.34
そうなんだよなあ
早く食いたいのはわかるけどどうしたって待ってもらってるという状況もあるし
その中で早く買って帰りたい、っていう気持ちはよくわかるけど
Sに弁当が残ってるならそれ買って帰ればいいのにって言う
早く食いたいのはわかるけどどうしたって待ってもらってるという状況もあるし
その中で早く買って帰りたい、っていう気持ちはよくわかるけど
Sに弁当が残ってるならそれ買って帰ればいいのにって言う
388 ：FROM名無しさan：2011/09/05(月) 00:24:49.66
>>384
俺も高校生だけど、俺の場合はライス→ガス→フライヤー→レジって順番だった
どの作業も一ヶ月以内には教えてもらったよ。今はガス担当だけど
ちょうど同じ頃入ったタメの女の子は、ずっとレジとライスやってるね
俺も高校生だけど、俺の場合はライス→ガス→フライヤー→レジって順番だった
どの作業も一ヶ月以内には教えてもらったよ。今はガス担当だけど
ちょうど同じ頃入ったタメの女の子は、ずっとレジとライスやってるね
389 ：FROM名無しさan：2011/09/05(月) 00:28:33.84
390 ：FROM名無しさan：2011/09/05(月) 00:44:15.66
マジガス忙しい
でも楽しいかも
でも楽しいかも
391 ：FROM名無しさan：2011/09/05(月) 00:55:22.32
まあ周りがいい人なら楽しくもあるかもね
俺は調理中にも嫌味言われることがしょっちゅうだから正直もうやめたいよ…
そのせいか食欲も落ちて体重7kgくらいおちたし
休みが週1回ってのが何週か続いたくらいで疲れたって言うのは甘えてるんだろうけどな…
俺は調理中にも嫌味言われることがしょっちゅうだから正直もうやめたいよ…
そのせいか食欲も落ちて体重7kgくらいおちたし
休みが週1回ってのが何週か続いたくらいで疲れたって言うのは甘えてるんだろうけどな…
392 ：FROM名無しさan：2011/09/05(月) 01:03:49.34
なんか店舗でぜんぜん違うんだな。
マニュアル無視とか本部が見に来ないのか？
うちはFCだけど社員の人が結構うるさい。
しかしレンジは羨ましいな。
昔焼き場がクソたまっててまんぷくのり焼きそばが30分待たせてて
速攻作るのにかごに野菜ぶち込んでフライヤーで揚げてから麺入れて炒めて30秒ぐらいで作ったことあるけど
もういまはさすがにやらないわ。
マニュアル無視とか本部が見に来ないのか？
うちはFCだけど社員の人が結構うるさい。
しかしレンジは羨ましいな。
昔焼き場がクソたまっててまんぷくのり焼きそばが30分待たせてて
速攻作るのにかごに野菜ぶち込んでフライヤーで揚げてから麺入れて炒めて30秒ぐらいで作ったことあるけど
もういまはさすがにやらないわ。
393 ：FROM名無しさan：2011/09/05(月) 01:11:21.68
マニュアルはあくまで参考に…と思ってる
流水解凍が御法度なのはわかるけど冷蔵解凍じゃ間に合わねえんだよ…
カルビが売れすぎて1箱なくなるのに時間かからないし
流水解凍が御法度なのはわかるけど冷蔵解凍じゃ間に合わねえんだよ…
カルビが売れすぎて1箱なくなるのに時間かからないし
394 ：FROM名無しさan：2011/09/05(月) 01:22:51.47
マニュアルなんてＱＳＣチェックのときしっかりできる程度に覚えてればそれでいいからな
395 ：FROM名無しさan：2011/09/05(月) 01:26:01.85
マニュアルは確かに参考程度だね
韓流とかタコはぶっちゃけガス場で焼いた方が楽
韓流とかタコはぶっちゃけガス場で焼いた方が楽
396 ：FROM名無しさan：2011/09/05(月) 01:37:05.33
レジチェック･･･１７時にするように言われてるけど
週末は忙しくてチェックしながら接客･･･かなりウザイんだけど！！
また、数えなおしになるから１７時チェックはやめてほしい。
他の店舗はどんな感じ？
やっぱり１７時にチェックしてるの？
アイドル時間にレジチェックしてもらいたいよ！！
黒・赤ダレ豚カルビ重の略語ってなに？
マニュアル見たことないし、おばちゃん達に聞いて「赤ダレ」「黒ダレ」ってオーダー通してたけど
今日レジしてた人に、おばちゃんは「赤カルビ」「黒カルビ」ね・・って訂正されたよ！
一体どっちなんだ・・・
週末は忙しくてチェックしながら接客･･･かなりウザイんだけど！！
また、数えなおしになるから１７時チェックはやめてほしい。
他の店舗はどんな感じ？
やっぱり１７時にチェックしてるの？
アイドル時間にレジチェックしてもらいたいよ！！
黒・赤ダレ豚カルビ重の略語ってなに？
マニュアル見たことないし、おばちゃん達に聞いて「赤ダレ」「黒ダレ」ってオーダー通してたけど
今日レジしてた人に、おばちゃんは「赤カルビ」「黒カルビ」ね・・って訂正されたよ！
一体どっちなんだ・・・
397 ：FROM名無しさan：2011/09/05(月) 01:40:13.43
カルビ出てからFがすげー楽になったわ
398 ：FROM名無しさan：2011/09/05(月) 01:41:42.15
伝票貼るボードの裏に略称一覧貼ってない？
うちは赤ダレ、黒ダレで通してるけど
赤カルビって地味に言いにくいんだこれが
うちは赤ダレ、黒ダレで通してるけど
赤カルビって地味に言いにくいんだこれが
399 ：FROM名無しさan：2011/09/05(月) 02:01:28.23
ガス･･クソ忙しいし、中華なべ・フライパン･･足らない。
洗う暇もねぇ。
肉半分の料理･･ビビンバ・デラックスとエビフライのしょうが･････
１食分で作ると怒られる。
焼き置きも出来ないから･･オーダー３列・電注１列
ビッシリ並んでる･･･････
レジの人･･「お時間いただきました」って言ってるけど何分もらってるんだよ。
客がレジから覗いてる視線･･メチャクチャ感じる。ウゼェ･･････
売り上げ８万～９万の店舗って夜の時間帯何人でやってる？
うちは３人なんだけど、レジ担当が学生だとライス盛り付けるだけで、他の盛り付けやらないんだよ。
あと、ふた閉めてソース付けるだけなのに、全然弁当出て行かない。
何度言っても、出来ないのか･･やってくれない･････
仕方がないから先頭のオーダーから調理・盛り付け・調理・盛り付け
フライヤーとガス･･時給ＵＰしてもらいたい。
洗う暇もねぇ。
肉半分の料理･･ビビンバ・デラックスとエビフライのしょうが･････
１食分で作ると怒られる。
焼き置きも出来ないから･･オーダー３列・電注１列
ビッシリ並んでる･･･････
レジの人･･「お時間いただきました」って言ってるけど何分もらってるんだよ。
客がレジから覗いてる視線･･メチャクチャ感じる。ウゼェ･･････
売り上げ８万～９万の店舗って夜の時間帯何人でやってる？
うちは３人なんだけど、レジ担当が学生だとライス盛り付けるだけで、他の盛り付けやらないんだよ。
あと、ふた閉めてソース付けるだけなのに、全然弁当出て行かない。
何度言っても、出来ないのか･･やってくれない･････
仕方がないから先頭のオーダーから調理・盛り付け・調理・盛り付け
フライヤーとガス･･時給ＵＰしてもらいたい。
400 ：FROM名無しさan：2011/09/05(月) 02:08:00.35
３９６です。
＞３９８・・そうなんだよね。復唱する時言えない（笑）
ボードの裏に略称貼ってないよ。おばちゃん達はオープン時からズーット居るから
後から入ってくる奴の事なんて考えてないのさっ。
＞３９８・・そうなんだよね。復唱する時言えない（笑）
ボードの裏に略称貼ってないよ。おばちゃん達はオープン時からズーット居るから
後から入ってくる奴の事なんて考えてないのさっ。
401 ：FROM名無しさan：2011/09/05(月) 02:58:13.73
やっとタコが終わったと思ったら新商品多いよ・・・
しかもカウンターの機械がタッチパネル式に変わるとか・・・
皆のとこはもうタッチパネル式なの？
しかもカウンターの機械がタッチパネル式に変わるとか・・・
皆のとこはもうタッチパネル式なの？
402 ：FROM名無しさan：2011/09/05(月) 10:27:28.86
>>399
夜だけで9万なら4人かな。
昨夜10万超えたけど
15：00～17：00 （15：00でレジ締め
2人
5：00～9：00
4人
9：00～
3人
いつも夜10万超えるなら5人欲しいけど平日6万前後日曜日でも8万前後だったりするし
そもそも5人のシフト組めるほどバイトいない。
夜だけで9万なら4人かな。
昨夜10万超えたけど
15：00～17：00 （15：00でレジ締め
2人
5：00～9：00
4人
9：00～
3人
いつも夜10万超えるなら5人欲しいけど平日6万前後日曜日でも8万前後だったりするし
そもそも5人のシフト組めるほどバイトいない。
403 ：FROM名無しさan：2011/09/05(月) 17:30:23.02
404 ：FROM名無しさan：2011/09/05(月) 18:31:09.66
>>403と同じく「赤」「黒」で、みんな通してるよ。
みんな…ありがとう
406 ：FROM名無しさan：2011/09/05(月) 22:53:46.32
うちはマニュアル通り「赤カルビ」「黒カルビ」でオーダー通してるよ。
わりとマニュアルゆるい店もあるんだね。うちはマニュアル厳守。
わりとマニュアルゆるい店もあるんだね。うちはマニュアル厳守。
マニュアルは「赤カルビ」「黒カルビ」なんだね。
うちの店舗のマニュアルはパートのオバちゃんだからね。
店長不在店だから仕方がないのかな？
うちの店舗のマニュアルはパートのオバちゃんだからね。
店長不在店だから仕方がないのかな？
408 ：FROM名無しさan：2011/09/05(月) 23:41:40.78
伝われば何でもいいと思うけどなあ
ビビンバ卵とか言いにくいのもたまにあるけど
そりゃ作り方にうるさく言うのはわかるけど…
ビビンバ卵とか言いにくいのもたまにあるけど
そりゃ作り方にうるさく言うのはわかるけど…
409 ：FROM名無しさan：2011/09/05(月) 23:55:45.62
>>396
レジ点検って人が変わるときにするもんじゃないのか？
私、毎日レジ点検してるけど、出勤したらまずレジ点検から始まるから、決まって17時というわけではないなあ
週末17時は確かにキツイわな
うちも略語は赤だれ、黒だれだな
から揚げカップて略さないのが普通だけど、からカップ、塩カップって言う人もいたりで、そこら辺はてきとうなんだよね
レジ点検って人が変わるときにするもんじゃないのか？
私、毎日レジ点検してるけど、出勤したらまずレジ点検から始まるから、決まって17時というわけではないなあ
週末17時は確かにキツイわな
うちも略語は赤だれ、黒だれだな
から揚げカップて略さないのが普通だけど、からカップ、塩カップって言う人もいたりで、そこら辺はてきとうなんだよね
410 ：FROM名無しさan：2011/09/06(火) 00:40:22.03
ぶっちゃけ唐揚げカップはカップ、塩カップで通じる気がしないでもない
他にカップってつく商品もないしからカップて言いにくいのよね
あー…よくばり満腹が物凄い面倒そう
つうかまんぷくのり終売にするなら焼きそば単品で食いたいわ
多分焼き場が更に地獄になると思うけど
他にカップってつく商品もないしからカップて言いにくいのよね
あー…よくばり満腹が物凄い面倒そう
つうかまんぷくのり終売にするなら焼きそば単品で食いたいわ
多分焼き場が更に地獄になると思うけど
411 ：FROM名無しさan：2011/09/06(火) 01:06:05.54
レジが換った
設置の人は置いていくだけで説明なし
店長不在
誰か現金チェックの仕方と電源の切り方、教えてー！な一日だった
ココで見て心配だった、待ち番号がくっついている件は
レシート捨てる人少なかったので今のところ問題ない
設置の人は置いていくだけで説明なし
店長不在
誰か現金チェックの仕方と電源の切り方、教えてー！な一日だった
ココで見て心配だった、待ち番号がくっついている件は
レシート捨てる人少なかったので今のところ問題ない
土曜日のレジ点検でマイナスだったんだよ･････
店長にマイナスを報告したら
「ミスレシート忘れてるのない？」だとかウダウダ言うし････
そんなこと１７時前の奴らに聞けよ！！
こっちは１７時出勤でレジチェックしてるから知らねぇよ！
交代した奴は１７時過ぎたら、とっとと帰るし 連絡先知らねぇし････
店長が連絡先知らないなんて有り得ないっしょ。
レジ担当は交代する前に現金チェックしてから帰ったほうが良いと思うんだけどなぁ････
交代でこっちがレジチェックするのも、何らかの方法で誤魔化さないようにだと思うんだけど、
現金マイナスの原因なんて解んないよ！
クソ忙しい時間に、何度も店長から電話入るし、
最後には「お客より現金先･･!!!」って怒鳴られたよ・・なんなんだよ!!!
怒る相手･･間違えてねぇか？？
アイドル時間帯のレジ担当者に怒るべきだろ？
店長にマイナスを報告したら
「ミスレシート忘れてるのない？」だとかウダウダ言うし････
そんなこと１７時前の奴らに聞けよ！！
こっちは１７時出勤でレジチェックしてるから知らねぇよ！
交代した奴は１７時過ぎたら、とっとと帰るし 連絡先知らねぇし････
店長が連絡先知らないなんて有り得ないっしょ。
レジ担当は交代する前に現金チェックしてから帰ったほうが良いと思うんだけどなぁ････
交代でこっちがレジチェックするのも、何らかの方法で誤魔化さないようにだと思うんだけど、
現金マイナスの原因なんて解んないよ！
クソ忙しい時間に、何度も店長から電話入るし、
最後には「お客より現金先･･!!!」って怒鳴られたよ・・なんなんだよ!!!
怒る相手･･間違えてねぇか？？
アイドル時間帯のレジ担当者に怒るべきだろ？
413 ：FROM名無しさan：2011/09/06(火) 02:57:50.17
414 ：FROM名無しさan：2011/09/06(火) 05:18:28.85
>>412
うちも店長が連絡先知らない。契約の書類はそのまま本部に送ってるらしく…
こんなのうちの店だけだと思ってたわｗ
で、さすがに連絡先がわからないのは困るので、ほとんどの人の分はボスのおばちゃんが聞き出して
一覧表に書いてあるけど、何人かは「携帯教えたら急に出てって連絡くるからヤダ」って教えないのがいる。
うちも店長が連絡先知らない。契約の書類はそのまま本部に送ってるらしく…
こんなのうちの店だけだと思ってたわｗ
で、さすがに連絡先がわからないのは困るので、ほとんどの人の分はボスのおばちゃんが聞き出して
一覧表に書いてあるけど、何人かは「携帯教えたら急に出てって連絡くるからヤダ」って教えないのがいる。
手羽って 塩もタレも粉つけるの？
416 ：FROM名無しさan：2011/09/06(火) 11:38:45.75
粉って竜田揚げ粉のこと？
あれは一応つけないと駄目なんじゃないのか
マニュアル見たことないけど
あれは一応つけないと駄目なんじゃないのか
マニュアル見たことないけど
417 ：FROM名無しさan：2011/09/06(火) 11:43:14.84
つけないとだめというかあれつけないとあげた感じ違うぞ？
418 ：FROM名無しさan：2011/09/06(火) 12:01:19.67
いまフリーターでかけもちバイト探してるんですが
このお店が募集かけてて応募したいなぁと思ってます
ただもし面接うかったらこのお店で働いた後違うバイト先に行くことになるので
臭いとか服につかないかとか心配です…
油とかもついたりするんでしょうか
このお店が募集かけてて応募したいなぁと思ってます
ただもし面接うかったらこのお店で働いた後違うバイト先に行くことになるので
臭いとか服につかないかとか心配です…
油とかもついたりするんでしょうか
419 ：FROM名無しさan：2011/09/06(火) 12:24:09.23
厚手のエプロンつけるから臭いは大丈夫だと思う…多分
昼間の焼き場に入ってしまったら少々気の毒だが
俺もバイト増やそうと思ってたがうちの環境だとそんなことしたら間違いなく体壊すわ
人遣いは粗いわ休みはないわで休まる暇もない
休みが週1って結構普通だったりするのかね…
昼間の焼き場に入ってしまったら少々気の毒だが
俺もバイト増やそうと思ってたがうちの環境だとそんなことしたら間違いなく体壊すわ
人遣いは粗いわ休みはないわで休まる暇もない
休みが週1って結構普通だったりするのかね…
420 ：FROM名無しさan：2011/09/06(火) 15:31:58.92
一応制服だしそんなににおいは気にならないと思うけど
俺は休みないうえにＷの日もあったりするわ
まだ夏休みだからいいけどほんと何考えてんだろうちの店長
俺は休みないうえにＷの日もあったりするわ
まだ夏休みだからいいけどほんと何考えてんだろうちの店長
421 ：FROM名無しさan：2011/09/06(火) 23:38:11.67
バイザーの前でカルビ5食焼いたらすごい形相で起こられた こわい本当にこわい
422 ：FROM名無しさan：2011/09/07(水) 01:16:46.62
423 ：FROM名無しさan：2011/09/07(水) 03:08:38.76
チャレンジャーだな
424 ：FROM名無しさan：2011/09/07(水) 03:15:35.06
SVいないときでもしないわ。
できるだけおいしい状態で提供したいと思える自分は多分店長や周りに恵まれてるんだろうな。
できるだけおいしい状態で提供したいと思える自分は多分店長や周りに恵まれてるんだろうな。
425 ：FROM名無しさan：2011/09/07(水) 10:29:07.13
覚えるのは早いけど仕事は遅いって言われた‥どうすれば早くなる？
426 ：FROM名無しさan：2011/09/07(水) 13:52:23.87
慣れる以外にないと思う
俺も遅い遅い言われるけど下手なことするとすぐ口うるさく言われるんだよなあ
俺も遅い遅い言われるけど下手なことするとすぐ口うるさく言われるんだよなあ
427 ：FROM名無しさan：2011/09/07(水) 20:26:34.32
428 ：FROM名無しさan：2011/09/07(水) 22:04:25.84
クレームの電話で髪の毛が入っていたんだって。
作り直して届けに行き、髪の毛の入った物と交換してきた。
でも、涼風かつ重･･残り２口分くらいしか残ってなくて、入ってた毛が
どう見ても、チ○毛だよ･････。
誰のチ○毛かＤＮＡ鑑定したいくらい。
どう考えても おかしなクレームって他の店でもあるの？
作り直して届けに行き、髪の毛の入った物と交換してきた。
でも、涼風かつ重･･残り２口分くらいしか残ってなくて、入ってた毛が
どう見ても、チ○毛だよ･････。
誰のチ○毛かＤＮＡ鑑定したいくらい。
どう考えても おかしなクレームって他の店でもあるの？
429 ：FROM名無しさan：2011/09/07(水) 22:50:30.62
今日、携帯いじってる客が居たから、「ああ、携帯クーポンでも出そうとしてるのかな」と思って放置していて、
その後に入ってきた客が即効で注文してきたから、そっちを先に受けたら、
あとでその携帯客がいちゃもんつけてきた
一応、「お決まりのお客様からお伺いしておりますが」とか言ったんだけど
ぶつくさ言われてむかつきました。
その後に入ってきた客が即効で注文してきたから、そっちを先に受けたら、
あとでその携帯客がいちゃもんつけてきた
一応、「お決まりのお客様からお伺いしておりますが」とか言ったんだけど
ぶつくさ言われてむかつきました。
430 ：FROM名無しさan：2011/09/07(水) 22:54:23.39
携帯から失礼。
バイトのババアがまじでウザい。
混んでるときにレジしてライスして洗い物して、って一気に出きるわけねぇだろ！しかも「洗い方が～」とか文句言ってきやがるし。じゃあてめぇでしろや。クソ混んでるのに三つも出来るかっての。まだバイト入って三回目だぞ？分かってんのかよ。
文句ばっかりぶー垂れやがって。何にも教わってねーのに出来るわけが無い。一体自分は何だと思われてるんだ。スーパーマンじゃねーっつの。
ババアと合わない自分は次のバイトを探すべきなのか…
バイトのババアがまじでウザい。
混んでるときにレジしてライスして洗い物して、って一気に出きるわけねぇだろ！しかも「洗い方が～」とか文句言ってきやがるし。じゃあてめぇでしろや。クソ混んでるのに三つも出来るかっての。まだバイト入って三回目だぞ？分かってんのかよ。
文句ばっかりぶー垂れやがって。何にも教わってねーのに出来るわけが無い。一体自分は何だと思われてるんだ。スーパーマンじゃねーっつの。
ババアと合わない自分は次のバイトを探すべきなのか…
431 ：FROM名無しさan：2011/09/08(木) 01:10:32.63
あぁぁぁ････一気に言うババァいるわ。
レジひと段落して厨房に入ると
ババァの一言目には「レジはライスも担当だから･････････フライはライスまで手が回らないから･････････････」
( ・ ＿ ・ ) （目が点になる）
今までレジやってたんだよ!! で･･ライス付けに来たばっかりだろ!!
もう一人のババァなんてフライやり、ライスやり、ビビンバなどの盛り付けやり、丼やり･･･
出来る人もいるんだよ。
なんでお前はフライヤーだけ担当しようとするんだよ。
だから、お前と一緒の時は1時間待ちなんだよ!!
もうお前はレジ担当になれ！
レジひと段落して厨房に入ると
ババァの一言目には「レジはライスも担当だから･････････フライはライスまで手が回らないから･････････････」
( ・ ＿ ・ ) （目が点になる）
今までレジやってたんだよ!! で･･ライス付けに来たばっかりだろ!!
もう一人のババァなんてフライやり、ライスやり、ビビンバなどの盛り付けやり、丼やり･･･
出来る人もいるんだよ。
なんでお前はフライヤーだけ担当しようとするんだよ。
だから、お前と一緒の時は1時間待ちなんだよ!!
もうお前はレジ担当になれ！
432 ：FROM名無しさan：2011/09/08(木) 01:11:15.45
バイト入ってちょっとしかたってないのに、あーだこーだとは…。
それはオバサンが悪い。
最初は分からないことだらけだし、慣れてないし、特に忙しい時となると何をすればいいのか分からなくなる。
おばさんはもうちょっと新人の扱い方を改めるべき。
入る度文句言われ続けて、耐えられる自信がないのなら、やめるのも手かと。
それはオバサンが悪い。
最初は分からないことだらけだし、慣れてないし、特に忙しい時となると何をすればいいのか分からなくなる。
おばさんはもうちょっと新人の扱い方を改めるべき。
入る度文句言われ続けて、耐えられる自信がないのなら、やめるのも手かと。
>>402
夜だけで８万～
１７時～２１時で３人って辛いよな。
ほとんど厨房２人だし。
バイトも募集してない感じだし、３人でヤレって事なんだな。
待ち時間５０分なんて当たり前な感じになっちゃってるし……
５０分もあれば家で料理出来るよな。
５０分待ってでも料理したくないのかねぇ………
グゥタラ主婦達…
夜だけで８万～
１７時～２１時で３人って辛いよな。
ほとんど厨房２人だし。
バイトも募集してない感じだし、３人でヤレって事なんだな。
待ち時間５０分なんて当たり前な感じになっちゃってるし……
５０分もあれば家で料理出来るよな。
５０分待ってでも料理したくないのかねぇ………
グゥタラ主婦達…
434 ：FROM名無しさan：2011/09/08(木) 13:20:34.67
それは俺も思う
野菜炒め4つだの5つだのって一度に注文する連中は家で野菜切るの面倒なのかとか
野菜炒め4つだの5つだのって一度に注文する連中は家で野菜切るの面倒なのかとか
435 ：FROM名無しさan：2011/09/08(木) 22:34:13.79
ベテラン二人の内、一人が辞めたんだけど残りの奴が
やたら張り切ってんだよな、妙な使命感というか。
重箱の隅つつくからみんなに嫌われてんのいいかげん気付けよ！
やたら張り切ってんだよな、妙な使命感というか。
重箱の隅つつくからみんなに嫌われてんのいいかげん気付けよ！
436 ：FROM名無しさan：2011/09/09(金) 00:03:00.09
ほっともっとでバイトしようと考えてる大学生男です。
制服貸与と書いてありましたが上下ですか？あと靴は？
店によって違うと思いますが。
あと、一人暮らしで洗濯は５日に１回ぐらいですが
そのペースでで匂いや汚れは大丈夫でしょうか？
制服貸与と書いてありましたが上下ですか？あと靴は？
店によって違うと思いますが。
あと、一人暮らしで洗濯は５日に１回ぐらいですが
そのペースでで匂いや汚れは大丈夫でしょうか？
437 ：FROM名無しさan：2011/09/09(金) 00:14:46.71
上下 靴は買い上げ
匂い汚れは空調とポジ次第じゃね
匂い汚れは空調とポジ次第じゃね
438 ：FROM名無しさan：2011/09/09(金) 00:22:34.76
夏の焼き場と揚げ場は地獄だな
焼き場なんか脂が撥ねるから眼鏡が汚れて仕方がないし
焼き場なんか脂が撥ねるから眼鏡が汚れて仕方がないし
439 ：FROM名無しさan：2011/09/09(金) 01:20:20.18
>>436
夏場の話だけど、今年は節電で厨房の冷房も控えめにしなくちゃいけなかったから、そんなに汗かきじゃない方の俺でも２～３日に１回は洗濯してた。
あと、入る時間帯と勤務時間にも寄ると思う。
朝だけなら涼しいから夏場でもそんなに汗とか気にならないだろうけど。
まぁ、これからは涼しく（寒く）なってくるし、週１くらいでも良い気もするけど…
夏場の話だけど、今年は節電で厨房の冷房も控えめにしなくちゃいけなかったから、そんなに汗かきじゃない方の俺でも２～３日に１回は洗濯してた。
あと、入る時間帯と勤務時間にも寄ると思う。
朝だけなら涼しいから夏場でもそんなに汗とか気にならないだろうけど。
まぁ、これからは涼しく（寒く）なってくるし、週１くらいでも良い気もするけど…
440 ：FROM名無しさan：2011/09/09(金) 01:23:43.58
俺は休みが週1しかないからその日にズボンとエプロン洗ってるわ
シャツは代えもあるしまあ2，3日に一度くらい
シャツは代えもあるしまあ2，3日に一度くらい
441 ：FROM名無しさan：2011/09/09(金) 13:45:58.86
夕方からレジ担当になって１週間たちました。
オーダーの数がボード半分くらいになった時に、
厨房から「お時間頂いてください」と聞こえてきたんだけど、
どのくらいの待ち時間になるのか厨房に聞いても
「えーー、どれくらいかなぁ……もう、分からん……」って言われてしまいました。
分からん…て言われても こっちも全く分からないし、
適当に30分とかって言ってたんだけど、結局30分では無理だったみたいで。
弁当の内容にもよると思うけど、どんな感じで待ち時間もらってますか？
オーダーの数がボード半分くらいになった時に、
厨房から「お時間頂いてください」と聞こえてきたんだけど、
どのくらいの待ち時間になるのか厨房に聞いても
「えーー、どれくらいかなぁ……もう、分からん……」って言われてしまいました。
分からん…て言われても こっちも全く分からないし、
適当に30分とかって言ってたんだけど、結局30分では無理だったみたいで。
弁当の内容にもよると思うけど、どんな感じで待ち時間もらってますか？
442 ：FROM名無しさan：2011/09/09(金) 13:49:35.95
注文数1つや2つのオーダーが5，6つある時なら7，8分
時々5つや6つなんて注文が入る時もあるがそう言う時は10～15分くらい
オーダーの数が10超えると20分くらいだなあうちは
弁当作るのが早い人がいてもまあそのくらい
時々5つや6つなんて注文が入る時もあるがそう言う時は10～15分くらい
オーダーの数が10超えると20分くらいだなあうちは
弁当作るのが早い人がいてもまあそのくらい
443 ：FROM名無しさan：2011/09/09(金) 14:41:07.44
うちはボードの2段目までいっぱいになって、電注も4件5件って入りだしたら
時間もらってるかなー。
うちの店は待ち時間を短く見積もりがちだから、もらっても20分か25分くらい。
それでできるときもあればできないときもある。
私はレジ担当ってわけじゃないけど、そういうときに一旦レジ出ちゃうと戻れなくなるので
ずっとレジにいるはめになる。混雑中のお客さんは殺伐としててちょっとイヤだ。
全員もれなくイライラしてるんだよねー・・・
時間もらってるかなー。
うちの店は待ち時間を短く見積もりがちだから、もらっても20分か25分くらい。
それでできるときもあればできないときもある。
私はレジ担当ってわけじゃないけど、そういうときに一旦レジ出ちゃうと戻れなくなるので
ずっとレジにいるはめになる。混雑中のお客さんは殺伐としててちょっとイヤだ。
全員もれなくイライラしてるんだよねー・・・
444 ：FROM名無しさan：2011/09/09(金) 15:37:22.26
腹が減ってるのはよくわかるけどねえ…
混んでるのわかってて来てるのに早く出せという雰囲気が伝わってくる
どうしたって混んだら時間もかかるってのに
しかも忙しい時に限って電話が鳴ったりするし
飯時は忙しいのなんか誰が考えたってわかるだろ
混んでるのわかってて来てるのに早く出せという雰囲気が伝わってくる
どうしたって混んだら時間もかかるってのに
しかも忙しい時に限って電話が鳴ったりするし
飯時は忙しいのなんか誰が考えたってわかるだろ
445 ：FROM名無しさan：2011/09/09(金) 17:25:17.68
>>436
俺は、店長に「毎日洗え」って言われたから毎日洗ってる。
こんな少量の洗濯物で毎日洗濯機まわすのももったいないから、100均で洗濯板とバケツ買ってきて手洗いしてますよ。
そういうのもありなんじゃないかい？
俺は、店長に「毎日洗え」って言われたから毎日洗ってる。
こんな少量の洗濯物で毎日洗濯機まわすのももったいないから、100均で洗濯板とバケツ買ってきて手洗いしてますよ。
そういうのもありなんじゃないかい？
446 ：FROM名無しさan：2011/09/09(金) 17:50:23.43
>>444
今日のお昼時に来た客が酷かった
レジ担当がその客の商品を袋に詰めてるとこなのに、
もういいって怒鳴られて注文キャンセルされたよ
キレる位なら電話の一つでもよこせよカス。カップ麺でも食ってろ
今日のお昼時に来た客が酷かった
レジ担当がその客の商品を袋に詰めてるとこなのに、
もういいって怒鳴られて注文キャンセルされたよ
キレる位なら電話の一つでもよこせよカス。カップ麺でも食ってろ
みんなありがとう。
448 ：FROM名無しさan：2011/09/09(金) 22:45:31.79
今日、女子高生がきて、「バイトの面接できたんですが、店長いらっしゃいますか？」
って、
「よっしゃ！」と思ったんだけど、
どうやら別支店の面接と間違えたみたいで
がっかりしました。
どうしたら女子高生と一緒に働けるんだろう。
って、
「よっしゃ！」と思ったんだけど、
どうやら別支店の面接と間違えたみたいで
がっかりしました。
どうしたら女子高生と一緒に働けるんだろう。
449 ：FROM名無しさan：2011/09/09(金) 22:47:18.43
レジ担当ってレジだけじゃないよね？少しでも時間（数十秒でも）出来たら手洗って弁当を仕上げたりとか丼の準備とか何かしらちょっとでもやらない…？
私はレジ担になっても合間縫ってはやってるけど
逆にその最中に仕上がったらレジ担じゃなくてもお弁当出してくれるよ？
私はレジ担になっても合間縫ってはやってるけど
逆にその最中に仕上がったらレジ担じゃなくてもお弁当出してくれるよ？
450 ：FROM名無しさan：2011/09/09(金) 23:05:49.34
451 ：FROM名無しさan：2011/09/10(土) 00:02:57.25
働き始めた当初は何したらいいかわからなくて先輩のおばちゃんに怒られたけど
今はまあそこそこくらいは出来てると思ってる…周りにどう思われてるかはわからないけど
でもレジやってる時に弁当にさっと取りかかってくれるのは頼もしい半面悪い気持もあるんだよなあ
のりや唐揚げくらいならいいんだけど焼き物揚げ物複数入った時なんか…ね
今はまあそこそこくらいは出来てると思ってる…周りにどう思われてるかはわからないけど
でもレジやってる時に弁当にさっと取りかかってくれるのは頼もしい半面悪い気持もあるんだよなあ
のりや唐揚げくらいならいいんだけど焼き物揚げ物複数入った時なんか…ね
452 ：FROM名無しさan：2011/09/10(土) 00:29:39.40
ところでこのスレの住人には何弁当が人気なんだい？
まかない何食べてる？
自分は竜田です。
まかない何食べてる？
自分は竜田です。
453 ：FROM名無しさan：2011/09/10(土) 00:43:21.34
その時の気分によるなあ
分けるの面倒だから焼肉を前あった牛カルビみたいに丼にして食べる時はあるけど
扱いは焼肉弁当だけどね
これといって特に何が好きってのはないな
油ものが多い性質上2回食べると飽きちゃうし
分けるの面倒だから焼肉を前あった牛カルビみたいに丼にして食べる時はあるけど
扱いは焼肉弁当だけどね
これといって特に何が好きってのはないな
油ものが多い性質上2回食べると飽きちゃうし
454 ：FROM名無しさan：2011/09/10(土) 00:46:28.74
>>452
一番すきなのはほっとチキンだけど
あえて弁当で選べって言われたら
幕が一番好きかなあ。
次点で唐揚げかな。
ワーストはまんぷくのり。
あんな酷い食べ物はなかなかない。
不味い、というだけならともかく、あれは気持ち悪くなる。
実際吐いた
ブービーはステーキですね。
あれは全然美味しくない。
ただ、美味しくないだけであって、食えないわけじゃないし、吐くほど酷くはない。
一番すきなのはほっとチキンだけど
あえて弁当で選べって言われたら
幕が一番好きかなあ。
次点で唐揚げかな。
ワーストはまんぷくのり。
あんな酷い食べ物はなかなかない。
不味い、というだけならともかく、あれは気持ち悪くなる。
実際吐いた
ブービーはステーキですね。
あれは全然美味しくない。
ただ、美味しくないだけであって、食えないわけじゃないし、吐くほど酷くはない。
455 ：FROM名無しさan：2011/09/10(土) 00:54:20.25
ステーキは同意
尤も焼きたてならそれなりには食べられるけどもね…
俺は新作のカルビ駄目だわ
肉が食べにくいし赤は味が問題外、黒はそこそこだけど脂っぽすぎてすぐに飽きるし
尤も焼きたてならそれなりには食べられるけどもね…
俺は新作のカルビ駄目だわ
肉が食べにくいし赤は味が問題外、黒はそこそこだけど脂っぽすぎてすぐに飽きるし
456 ：FROM名無しさan：2011/09/10(土) 03:37:57.37
マジか
幕と六彩をあの値段で買う客の気がしれないんだが…
意外と人気なんだなあ
俺はカツ丼が好き
幕と六彩をあの値段で買う客の気がしれないんだが…
意外と人気なんだなあ
俺はカツ丼が好き
457 ：FROM名無しさan：2011/09/10(土) 04:59:01.82
値段の面で言えばデラックスもそうだけど幕に比べればまだマシな方かね
スペシャルだけは理解できないが…高すぎだろあれ
スペシャルだけは理解できないが…高すぎだろあれ
458 ：FROM名無しさan：2011/09/10(土) 09:59:48.93
でもスペシャル出るときはすごく出るよね～
内容じゃなくて「よし！（価格的な意味で）奮発するぞ！」って人が買うのかな。
内容じゃなくて「よし！（価格的な意味で）奮発するぞ！」って人が買うのかな。
459 ：FROM名無しさan：2011/09/10(土) 10:36:00.40
幕って不人気なのかあ。
焼き魚とか煮物とかが入っててなかなか良いと思うんだけどなあ。
日替わりだから飽きないし。
焼き魚とか煮物とかが入っててなかなか良いと思うんだけどなあ。
日替わりだから飽きないし。
460 ：FROM名無しさan：2011/09/10(土) 12:31:36.99
ああいうちまちましたものは好かんのよね…なんというか小ぢんまりしてて
ビビンバみたいにもっとガツンと食いたいというか
あれとかカツ丼も食ってるうちに飽きるけどさ
ビビンバみたいにもっとガツンと食いたいというか
あれとかカツ丼も食ってるうちに飽きるけどさ
461 ：FROM名無しさan：2011/09/10(土) 15:35:45.07
>>452
しらすとかつ重が好きでした……
しらすとかつ重が好きでした……
462 ：FROM名無しさan：2011/09/10(土) 15:53:20.75
しらす案外美味いよな
463 ：FROM名無しさan：2011/09/10(土) 16:45:39.89
私は基本レジしかしないわ
S作るときは手伝うけど
手空いたら、いわゆる内職作業してるし
他にレジ出てくれる人いないしね
S作るときは手伝うけど
手空いたら、いわゆる内職作業してるし
他にレジ出てくれる人いないしね
464 ：FROM名無しさan：2011/09/10(土) 17:34:52.65
ここってサビ残が当たり前なの？
全員が全員勤務開始10分前くらいに出勤して退勤時間12.3分過ぎてから退勤してくんだけど
全員が全員勤務開始10分前くらいに出勤して退勤時間12.3分過ぎてから退勤してくんだけど
465 ：FROM名無しさan：2011/09/10(土) 17:38:49.10
今月のキャンペーン最悪だ
休日に休配日と両方にかかってるから冷凍庫が入らない
なんで３種類も、しかも冷凍物ばかりするんだろう？
ＤＸなんて冷凍物だらけだってのに
クーポンばっかりだし、めんどくさいし、目的がよくわからない
休日に休配日と両方にかかってるから冷凍庫が入らない
なんで３種類も、しかも冷凍物ばかりするんだろう？
ＤＸなんて冷凍物だらけだってのに
クーポンばっかりだし、めんどくさいし、目的がよくわからない
466 ：FROM名無しさan：2011/09/10(土) 18:22:25.29
467 ：FROM名無しさan：2011/09/10(土) 19:45:32.86
468 ：FROM名無しさan：2011/09/10(土) 20:03:45.33
昼のピーク事に電注しといて出すんが遅いってDQN客いるけど、
だったら早めに電注しとけよ、客はお前だけじゃないんだよ。
だったら早めに電注しとけよ、客はお前だけじゃないんだよ。
469 ：FROM名無しさan：2011/09/10(土) 20:18:30.32
このスレのバイトさん
待遇・環境が良すぎて自慢話多いな～
待遇・環境が良すぎて自慢話多いな～
470 ：FROM名無しさan：2011/09/10(土) 21:46:25.31
471 ：FROM名無しさan：2011/09/10(土) 21:53:22.45
うちの店なんだけ
前日の残りもので、焼肉と生姜焼きを冷蔵しているんだよね。
それを今日作った焼肉や生姜焼きなんかと混ぜて今日使う保温庫に入れてるけどどうなんだろ？
マニュアルてきにはアウト？ マニュアル見たことないからわからないんだけど・・・
作っている自分からしたら客としてなら絶対買いたくないよなーと。知らぬが仏・・・
前日の残りもので、焼肉と生姜焼きを冷蔵しているんだよね。
それを今日作った焼肉や生姜焼きなんかと混ぜて今日使う保温庫に入れてるけどどうなんだろ？
マニュアルてきにはアウト？ マニュアル見たことないからわからないんだけど・・・
作っている自分からしたら客としてなら絶対買いたくないよなーと。知らぬが仏・・・
472 ：FROM名無しさan：2011/09/10(土) 22:24:27.23
473 ：FROM名無しさan：2011/09/10(土) 22:33:02.92
474 ：FROM名無しさan：2011/09/11(日) 00:30:58.60
イケメンの勃起ちんこしゃぶりたい。精液飲みたい
475 ：FROM名無しさan：2011/09/11(日) 01:23:05.68
○ ｻｧ、
○ ノ|ヽ
＿|￣| <し
＼○ ｾﾝｾｲｶﾞ
＿_○ |
ノ) /| <し
＼○ ｻｻｴﾃﾔﾙ
＼＿○ |
ノ /| <し
＼/ ＼○ ﾖｼ､ｲｲｿﾞ
|○ |
/| <し
|/ ＼○ ﾓｳｽｺｼﾀﾞ
|○ |
/| <し
( ○」
＿/￣ 「/
ノ○ ／＞
476 ：FROM名無しさan：2011/09/11(日) 02:22:21.06
この無責任ぶりって日本の官僚とか経営者とかを象徴してるナ
477 ：FROM名無しさan：2011/09/11(日) 02:30:30.63
>>471
うちは昼間焼いた肉で残ったのは夕方の焼き物に混ぜてるなあ
流石に次の日持ちこしなんて真似はしない…閉店時に余ったら廃棄だ
生肉の期限が若干過ぎても火を通すから大丈夫なんて言われたりもするけど
うちは昼間焼いた肉で残ったのは夕方の焼き物に混ぜてるなあ
流石に次の日持ちこしなんて真似はしない…閉店時に余ったら廃棄だ
生肉の期限が若干過ぎても火を通すから大丈夫なんて言われたりもするけど
478 ：FROM名無しさan：2011/09/11(日) 07:59:53.65
こうゆう店は一部だよね…ちゃんと残り物は全部廃棄してるよ
他の店で買いたくないな…
他の店で買いたくないな…
479 ：FROM名無しさan：2011/09/11(日) 08:52:46.65
>>473
どこの企業でも5～10分前に入るのが普通、あんまりギリギリに入るのは非常識と言われても仕方ないと思う。
上がるのは時間ちょうどでも文句言われる筋合いはない。
焼き物は、昼のをアイドルに持ち越しはあるけど（肉の状態にもよるけど）
遅くても17時前にはロスにしてる。
揚げ物にしても焼き物にしても、自分が出されたら嫌だなと思うレベルのものは出さないけど
そのへんの感覚は人によってまちまちだよね…「ロス減らせって言われてるから」って
気にせず出す人もいるし。
どこの企業でも5～10分前に入るのが普通、あんまりギリギリに入るのは非常識と言われても仕方ないと思う。
上がるのは時間ちょうどでも文句言われる筋合いはない。
焼き物は、昼のをアイドルに持ち越しはあるけど（肉の状態にもよるけど）
遅くても17時前にはロスにしてる。
揚げ物にしても焼き物にしても、自分が出されたら嫌だなと思うレベルのものは出さないけど
そのへんの感覚は人によってまちまちだよね…「ロス減らせって言われてるから」って
気にせず出す人もいるし。
480 ：FROM名無しさan：2011/09/11(日) 15:57:18.55
>>479
や、まあ入る時間は早いのが当たり前としても上がる時間までどうこう言われるのはね…
もう上がる時間、それも休憩1時間しかない時にあれやれこれやれって言う人がいるからなあ
揚げ場そばの冷凍庫を空にしていくなって言う人なんだが
その人が上がる時、あるいは引き継いだ時に空だった時には思わず笑ってしまったよ
や、まあ入る時間は早いのが当たり前としても上がる時間までどうこう言われるのはね…
もう上がる時間、それも休憩1時間しかない時にあれやれこれやれって言う人がいるからなあ
揚げ場そばの冷凍庫を空にしていくなって言う人なんだが
その人が上がる時、あるいは引き継いだ時に空だった時には思わず笑ってしまったよ
481 ：FROM名無しさan：2011/09/11(日) 18:29:33.00
今日初日でした。
お弁当屋さんは初めてだったので色々分からないことが多くて足を引っ張ってしまった。
ご飯と焼きを教えてもらったんですが、やっぱ何より
この弁当は何の容器に入れるのか、を早く覚えてしまいたいです。
何か覚えるコツとかありますか？
メニューを貰って帰ってきたんですが、メニューがすごい多くてビックリ。
お弁当屋さんは初めてだったので色々分からないことが多くて足を引っ張ってしまった。
ご飯と焼きを教えてもらったんですが、やっぱ何より
この弁当は何の容器に入れるのか、を早く覚えてしまいたいです。
何か覚えるコツとかありますか？
メニューを貰って帰ってきたんですが、メニューがすごい多くてビックリ。
482 ：FROM名無しさan：2011/09/11(日) 19:55:28.01
>>481
とりあえず『丼』と付くものは丸容器。『のり』と付くものは大盛容器。
後、プレート容器を使うものをまず覚えました。
目安は自分の店でよく出るもの優先で覚えました。
（もちろん例外もありますけど）
まあ、今月からコンビも大盛容器になるからややこしくなりますけど。
後はメニュー表を見ておかずセットを使うものを順に覚えていきました。
とりあえず『丼』と付くものは丸容器。『のり』と付くものは大盛容器。
後、プレート容器を使うものをまず覚えました。
目安は自分の店でよく出るもの優先で覚えました。
（もちろん例外もありますけど）
まあ、今月からコンビも大盛容器になるからややこしくなりますけど。
後はメニュー表を見ておかずセットを使うものを順に覚えていきました。
483 ：FROM名無しさan：2011/09/11(日) 20:09:17.15
割と単純だよ、容器。
しゃけのり特のりのりタル大盛りライスは同じ
しらすステーキ赤カルビ黒カルビは同じ
コンビチャーハンが同じ
親子カツ丼ビビンバが同じ
スペシャル和風デラックス韓流が同じ
後なんかあったかな‥
しゃけのり特のりのりタル大盛りライスは同じ
しらすステーキ赤カルビ黒カルビは同じ
コンビチャーハンが同じ
親子カツ丼ビビンバが同じ
スペシャル和風デラックス韓流が同じ
後なんかあったかな‥
484 ：FROM名無しさan：2011/09/11(日) 20:39:16.09
>>483
まんぷく、野菜、ドラえもん、カレー、高菜、小盛
まんぷく、野菜、ドラえもん、カレー、高菜、小盛
485 ：FROM名無しさan：2011/09/11(日) 20:41:52.25
小判容器はさばもあるわな。
486 ：FROM名無しさan：2011/09/11(日) 21:02:05.20
487 ：FROM名無しさan：2011/09/11(日) 21:06:26.70
488 ：FROM名無しさan：2011/09/11(日) 21:28:29.25
おにぎりセットもあったな…
489 ：FROM名無しさan：2011/09/11(日) 21:30:57.43
>>486
ロスに記入せんと棚で不明ロスが増えるやろ？
ロスに記入せんと棚で不明ロスが増えるやろ？
490 ：FROM名無しさan：2011/09/11(日) 21:37:32.18
491 ：FROM名無しさan：2011/09/11(日) 21:56:31.50
よくばりのカツ半カット仕込みって
なんだよ…斬鉄剣を発注しとくか…
なんだよ…斬鉄剣を発注しとくか…
492 ：FROM名無しさan：2011/09/12(月) 00:29:12.79
493 ：FROM名無しさan：2011/09/12(月) 00:47:08.27
野菜ビビンバって最初まんぷくのりの容器に入れるんだと思ってた
薄っぺらいし小さいから入れにくいのなんのって…
薄っぺらいし小さいから入れにくいのなんのって…
494 ：FROM名無しさan：2011/09/12(月) 02:20:59.66
野菜ビビンバの面倒なところはスープだと思う
特に袋詰めが・・ね
特に袋詰めが・・ね
495 ：FROM名無しさan：2011/09/12(月) 02:31:30.37
中に入れれば安定するんだけどね
衛生上それができないってんで袋に入れる時いつも横になってるわ
豚汁用の袋でもカップが小さすぎて同じことだったり
まあでもタコライスが終わってよかった
乗せるだけならともかくタコミートが地味に面倒なんだもの
衛生上それができないってんで袋に入れる時いつも横になってるわ
豚汁用の袋でもカップが小さすぎて同じことだったり
まあでもタコライスが終わってよかった
乗せるだけならともかくタコミートが地味に面倒なんだもの
496 ：FROM名無しさan：2011/09/12(月) 03:12:06.04
>>473
みんな勤務時間ピッタリに入ってピッタリ上がったら引き継ぎができないんじゃない？
上がる人と、入る人が被る数分で引き継ぎして、上がる人は残ってるサイドワーク集中、入った人はメインワーク集中 の切り替えの時間だと思ってやってるけど。
みんな勤務時間ピッタリに入ってピッタリ上がったら引き継ぎができないんじゃない？
上がる人と、入る人が被る数分で引き継ぎして、上がる人は残ってるサイドワーク集中、入った人はメインワーク集中 の切り替えの時間だと思ってやってるけど。
497 ：FROM名無しさan：2011/09/12(月) 09:33:06.22
野菜サラダのドレッシング、いままでずっとタダで渡してたぜ！
498 ：FROM名無しさan：2011/09/12(月) 12:47:14.36
499 ：FROM名無しさan：2011/09/12(月) 13:03:46.01
500 ：FROM名無しさan：2011/09/12(月) 13:53:37.46
ほっともっとっておばさんだらけって聞いたがうちおばさんそんないないんだけど
夜のメンバーの勤務暦といつもいるところ
俺（22歳男）2週間 ガス、フライヤー、配達
Aさん（27歳男）3年6ヶ月 配達以外全て（店長補助も）
Bさん（26歳男）3年6ヶ月 レジ、デシャップ
Cさん（21歳女）3年6ヶ月 レジ
Dさん（21歳男）3年6ヶ月 レジ、デシャップ
Eさん（32歳女）1年2ヶ月 全て
Fさん（40歳女）1年2ヶ月 レジ、フライヤー、デシャップ
Gさん（20歳女）0年3ヶ月 レジ
店長（50～60歳男） 不明 全て
この人たちでシフト組んでまわしてる
ガミガミ言う人もいないけどなぁ
必ず3年越えが1人は入るからてんぱることもなく順調です
お前らのとこどんな感じなの？
夜のメンバーの勤務暦といつもいるところ
俺（22歳男）2週間 ガス、フライヤー、配達
Aさん（27歳男）3年6ヶ月 配達以外全て（店長補助も）
Bさん（26歳男）3年6ヶ月 レジ、デシャップ
Cさん（21歳女）3年6ヶ月 レジ
Dさん（21歳男）3年6ヶ月 レジ、デシャップ
Eさん（32歳女）1年2ヶ月 全て
Fさん（40歳女）1年2ヶ月 レジ、フライヤー、デシャップ
Gさん（20歳女）0年3ヶ月 レジ
店長（50～60歳男） 不明 全て
この人たちでシフト組んでまわしてる
ガミガミ言う人もいないけどなぁ
必ず3年越えが1人は入るからてんぱることもなく順調です
お前らのとこどんな感じなの？
501 ：FROM名無しさan：2011/09/12(月) 15:41:52.32
新しいレジ難しい？
502 ：FROM名無しさan：2011/09/12(月) 15:47:11.54
うちは夜高校生だらけだよ
503 ：FROM名無しさan：2011/09/12(月) 16:14:26.86
働き始めて１ヶ月
一回も説明受けたことないのに、何回言えば覚えられるの？って怒られた・・・
とある件で俺に話しておいて引き続き違う話題を俺に話してるもんだと思ったら、君に話してないからって怒られた・・・
たしかに色々理解してない俺も悪いんだけどなんだかなぁ
知らないこと聞くのが怖くなってきたしどうすりゃいいんだろうか
一回も説明受けたことないのに、何回言えば覚えられるの？って怒られた・・・
とある件で俺に話しておいて引き続き違う話題を俺に話してるもんだと思ったら、君に話してないからって怒られた・・・
たしかに色々理解してない俺も悪いんだけどなんだかなぁ
知らないこと聞くのが怖くなってきたしどうすりゃいいんだろうか
504 ：FROM名無しさan：2011/09/12(月) 17:45:55.17
バイトに応募しようか検討しているのですが
シフトって何日ごとでどれくらい前に提出する形になるのでしょうか？
シフトって何日ごとでどれくらい前に提出する形になるのでしょうか？
505 ：FROM名無しさan：2011/09/12(月) 18:39:07.44
交通費支給について質問。当社規定とは具体的にどのようなものなんでしょうか。
電車で通うつもりでいるのですが、調べても載っていないようなので教えて頂けると嬉しいです。
これさえわかれば応募するんだけどなぁ・・・
電車で通うつもりでいるのですが、調べても載っていないようなので教えて頂けると嬉しいです。
これさえわかれば応募するんだけどなぁ・・・
506 ：FROM名無しさan：2011/09/12(月) 19:31:07.60
>>505
交通費に関しては怪しいので面接の時に直接聞く方が良いと思います。
募集要項に書いているからと言って信じないほうがいいかも。
実際、社会保険完備って書いてたのに、１年たったらといいながら結局
保険入れてないと言って入れてくれなかったから。
ちなみに同じ店の人が近くから遠くに引っ越すからと交通費を申請した
ら「個人の都合で引っ越すのだから支給できない」と申請を却下された
人がいたわ。
交通費に関しては怪しいので面接の時に直接聞く方が良いと思います。
募集要項に書いているからと言って信じないほうがいいかも。
実際、社会保険完備って書いてたのに、１年たったらといいながら結局
保険入れてないと言って入れてくれなかったから。
ちなみに同じ店の人が近くから遠くに引っ越すからと交通費を申請した
ら「個人の都合で引っ越すのだから支給できない」と申請を却下された
人がいたわ。
507 ：FROM名無しさan：2011/09/12(月) 20:12:37.15
手当も有給もないなんて信じられないとやめてしまった先輩がいた
かくいう俺も今月でやめるけど
かくいう俺も今月でやめるけど
508 ：FROM名無しさan：2011/09/12(月) 21:04:04.86
まじですか・・・では面接時に聞いてみます。
答えてくださった方ありがとうございました！
答えてくださった方ありがとうございました！
509 ：FROM名無しさan：2011/09/12(月) 22:12:29.26
有休あるよ？私、全部つかったけど
510 ：FROM名無しさan：2011/09/12(月) 22:30:34.03
バイト初めて2か月・・・ようやく焼き場に入った。
肉を返す時とかたまに指が熱くなるけどどうすればいい？
後炒めで野菜量るのがめんどい・・・
肉を返す時とかたまに指が熱くなるけどどうすればいい？
後炒めで野菜量るのがめんどい・・・
511 ：FROM名無しさan：2011/09/12(月) 22:58:41.75
野菜は目分量でいいよ
512 ：FROM名無しさan：2011/09/12(月) 23:06:25.55
ビビンバでそれやると怒られるうちの店
少しでも早く提供しようと頑張ってるその人の盛ったナムルとかの量の合計は
マニュアルの量を大幅にオーバーしてました
少しでも早く提供しようと頑張ってるその人の盛ったナムルとかの量の合計は
マニュアルの量を大幅にオーバーしてました
513 ：FROM名無しさan：2011/09/13(火) 05:33:48.44
有休もらえるとこあるの？PC店舗なのかな。
有休も雇用保険もない。６時間働いても休憩一切なし（立ちっぱなし）。
って話をするとけっこう人におどろかれる。
有休も雇用保険もない。６時間働いても休憩一切なし（立ちっぱなし）。
って話をするとけっこう人におどろかれる。
514 ：FROM名無しさan：2011/09/13(火) 06:23:28.41
ＰＣ店じゃないよ。しかも先輩が辞める時に有休消化までしてくれてた
６時間の休憩無しはキツイ
６時間の休憩無しはキツイ
515 ：FROM名無しさan：2011/09/13(火) 09:31:48.04
516 ：FROM名無しさan：2011/09/13(火) 12:39:33.31
517 ：FROM名無しさan：2011/09/13(火) 17:45:07.23
面接で立ちっぱなしは辛いから最初は３時間程度って言われたんだが、そんなにきついの…？
あと、裏のお弁当作るだけとか出来ないのかな？
あと、裏のお弁当作るだけとか出来ないのかな？
518 ：FROM名無しさan：2011/09/13(火) 18:21:59.96
>>517
人数少ないと臨機応変さが重要だから裏方だけはキツイかも…他のメンバーさんの心と体が
裏方だけになりたいなら二人になってもライス・フライヤー・ガスとか一人で超早く出来れば文句は言われないと思うよｗｗｗ
人数少ないと臨機応変さが重要だから裏方だけはキツイかも…他のメンバーさんの心と体が
裏方だけになりたいなら二人になってもライス・フライヤー・ガスとか一人で超早く出来れば文句は言われないと思うよｗｗｗ
519 ：FROM名無しさan：2011/09/13(火) 19:48:03.47
>>513
６時間１５分超えないと休憩発生しないからってんでほぼ６時間勤務の連続だわ。
当然休憩はなし。
たまに人がいないからと言って８時間でも休憩なしで連勤もある。
休憩時間なんて法定というが罰則がないのか店長の気分次第だと思う。
有給があっても取れないからなあ。最低ラインの５日しか休み取れない現状だし。
６時間１５分超えないと休憩発生しないからってんでほぼ６時間勤務の連続だわ。
当然休憩はなし。
たまに人がいないからと言って８時間でも休憩なしで連勤もある。
休憩時間なんて法定というが罰則がないのか店長の気分次第だと思う。
有給があっても取れないからなあ。最低ラインの５日しか休み取れない現状だし。
520 ：FROM名無しさan：2011/09/13(火) 21:00:10.35
連勤て何日くらい？
自分とりあえず掛け持ちだからあまり連勤や長時間無理なんだがどうなんだろ…
自分とりあえず掛け持ちだからあまり連勤や長時間無理なんだがどうなんだろ…
521 ：FROM名無しさan：2011/09/13(火) 21:24:26.64
よっしゃ！２，３発やってくる！
522 ：FROM名無しさan：2011/09/13(火) 22:42:51.31
523 ：FROM名無しさan：2011/09/13(火) 22:43:34.83
524 ：FROM名無しさan：2011/09/13(火) 23:08:44.76
525 ：FROM名無しさan：2011/09/13(火) 23:19:30.30
最近なら１２連勤かな‥‥体ツライけど感覚で動けるようになってくるよ
526 ：FROM名無しさan：2011/09/13(火) 23:20:37.54
527 ：FROM名無しさan：2011/09/13(火) 23:23:37.33
5連勤でもへとへとだわ
まだ慣れてないのもあるだろうけど
１２連勤ってすごい…１日何時間入ってるの？
まだ慣れてないのもあるだろうけど
１２連勤ってすごい…１日何時間入ってるの？
528 ：FROM名無しさan：2011/09/13(火) 23:43:16.02
試用期間２週間らしいんだが、これが終わって合わないと思ったら言って大丈夫かな？
529 ：FROM名無しさan：2011/09/14(水) 00:25:07.19
合わないと思ったら大丈夫とかじゃなくてすぐに言え
あと時間過ぎてもチェック項目みたいなのクリアできてないと研修時給のままだから
あと時間過ぎてもチェック項目みたいなのクリアできてないと研修時給のままだから
530 ：FROM名無しさan：2011/09/14(水) 00:43:17.52
すぐにって試用期間終わらなくても言った方がいいってこと？
あと、面接時に時給は上がらないって言われたから研修時給とかあるの知らなかった
あと、面接時に時給は上がらないって言われたから研修時給とかあるの知らなかった
531 ：FROM名無しさan：2011/09/14(水) 00:45:43.45
532 ：FROM名無しさan：2011/09/14(水) 00:55:22.36
仕事に慣れても人に慣れないのはどうしようもない
俺のことだが
俺につける文句、本人はいたらないところを怒ってるつもりなんだろうが
それらすべてがそっくりそのままその人に返せるくらい理不尽に怒る人がいる
俺のことだが
俺につける文句、本人はいたらないところを怒ってるつもりなんだろうが
それらすべてがそっくりそのままその人に返せるくらい理不尽に怒る人がいる
533 ：FROM名無しさan：2011/09/14(水) 01:15:42.22
試用期間なんてなかったんだけど。
時給も同じで、入った初日からレジに放りこまれた。
まぁ時間は3時間程度だったが。
時給も同じで、入った初日からレジに放りこまれた。
まぁ時間は3時間程度だったが。
534 ：FROM名無しさan：2011/09/14(水) 02:32:56.21
うちも試用期間なかったし時給も最初から今と一緒だった。
有休のこととか、なんで店によって違うんだろう？
有休のこととか、なんで店によって違うんだろう？
535 ：FROM名無しさan：2011/09/14(水) 07:23:48.65
>>527
一日５～８時間ぐらいかな…栄養ドリンクが手放せない
一日５～８時間ぐらいかな…栄養ドリンクが手放せない
536 ：FROM名無しさan：2011/09/14(水) 09:02:54.70
>>532
理不尽に怒る人…本当にどうしようもない。
レジから離れないくらい忙しい時、
順番に弁当袋詰めしてると、ライスが足らなくて、
「ライス一つお願いします」って言ったら、
『それはそっちの仕事だからね』って言われた。
オーダー表見ながら弁当出したのはアンタでしょ？って感じなんだけど･･
レジから離れ、ライス盛などしてるとフライヤーのタイマーがなり･･･
フライヤー担当のおばさん『○○揚がったから弁当盛り付けして･･』
それって、おばさんの仕事でしょ？って言いたかったけど、言えず････
その人、なんだかんだ言って楽しようとする人なんです。
だから、その人とシフト同じだと10分でお弁当提供出来ないんです。
理不尽に怒る人…本当にどうしようもない。
レジから離れないくらい忙しい時、
順番に弁当袋詰めしてると、ライスが足らなくて、
「ライス一つお願いします」って言ったら、
『それはそっちの仕事だからね』って言われた。
オーダー表見ながら弁当出したのはアンタでしょ？って感じなんだけど･･
レジから離れ、ライス盛などしてるとフライヤーのタイマーがなり･･･
フライヤー担当のおばさん『○○揚がったから弁当盛り付けして･･』
それって、おばさんの仕事でしょ？って言いたかったけど、言えず････
その人、なんだかんだ言って楽しようとする人なんです。
だから、その人とシフト同じだと10分でお弁当提供出来ないんです。
537 ：FROM名無しさan：2011/09/14(水) 12:31:01.59
538 ：FROM名無しさan：2011/09/14(水) 14:56:50.51
うちにはなんでもかんでも一人でやろうとするおばさんがいる。
私がやりかけの仕事とかどんどん横からぶんどっていく。
そして一人で無駄に忙しそうにバタバタ動き回るから、正直邪魔くさい。
その人と一緒のときはペースが乱れるから本当にやりにくいよ。
忙しいときは鬼みたいな形相になってるし・・・余裕がないんだろうな。
私がやりかけの仕事とかどんどん横からぶんどっていく。
そして一人で無駄に忙しそうにバタバタ動き回るから、正直邪魔くさい。
その人と一緒のときはペースが乱れるから本当にやりにくいよ。
忙しいときは鬼みたいな形相になってるし・・・余裕がないんだろうな。
539 ：FROM名無しさan：2011/09/14(水) 14:58:22.03
まだシフト入ってもないのに不安だ…
シフト入るの少ない時間でも大丈夫かな？
掛け持ちの人いる？
シフト入るの少ない時間でも大丈夫かな？
掛け持ちの人いる？
540 ：FROM名無しさan：2011/09/14(水) 16:37:10.43
>>537
フライヤーの揚げ忘れがあると、こっちが悪くなるよ。
ライスとデシャップはレジ担当者がする仕事だから･･･って怒られる。
で、『あー･･また時間内に弁当出せない！！』ってブツブツ言ってる(笑)
もう、いつもの事なので、「すみません」って言うようにしてるけどね。
クレームつける客と一緒で、謝っておけばその場は過ぎる(笑)
フライヤーの揚げ忘れがあると、こっちが悪くなるよ。
ライスとデシャップはレジ担当者がする仕事だから･･･って怒られる。
で、『あー･･また時間内に弁当出せない！！』ってブツブツ言ってる(笑)
もう、いつもの事なので、「すみません」って言うようにしてるけどね。
クレームつける客と一緒で、謝っておけばその場は過ぎる(笑)
541 ：FROM名無しさan：2011/09/14(水) 21:57:14.13
もういや
542 ：FROM名無しさan：2011/09/14(水) 23:14:20.64
543 ：FROM名無しさan：2011/09/15(木) 00:30:21.06
面接で即採用されて明日契約書書きに行くんだが、ここ見てちょっとやる気なくなってきた…どうしよ
544 ：FROM名無しさan：2011/09/15(木) 06:43:17.04
>>543
ここに書いているものがすべて当て嵌まるとは限らないし、
とりあえず行ってみてはどうだろう。
結局はそこのクルーと店長次第だから。
店長は変わるかもしれないしね。
（うちは半年で５回変わった。）
行ってみてダメなら早めに辞めますと言えば良いんだし。
今の所、最短で１日の人がいるよ。
ここに書いているものがすべて当て嵌まるとは限らないし、
とりあえず行ってみてはどうだろう。
結局はそこのクルーと店長次第だから。
店長は変わるかもしれないしね。
（うちは半年で５回変わった。）
行ってみてダメなら早めに辞めますと言えば良いんだし。
今の所、最短で１日の人がいるよ。
545 ：FROM名無しさan：2011/09/15(木) 08:24:27.15
うん、確かに短い人は凄く短い
大体年取ってる人が多いけどね
ここで話されてるのはあくまでその人が勤めてる店の場合だから話半分くらいでもいいと思う
店長と他のクルー次第ってのは本当だけど
大体年取ってる人が多いけどね
ここで話されてるのはあくまでその人が勤めてる店の場合だから話半分くらいでもいいと思う
店長と他のクルー次第ってのは本当だけど
546 ：FROM名無しさan：2011/09/15(木) 08:26:36.90
そっか、ありがとう
とりあえず行ってみて辞めたくなったら言おうかな
その時電話でも大丈夫かな？
お店の人は面接の時は悪い感じしなかったんだけど、仕事大変でも職場の人がいい人達だといいなー
とりあえず行ってみて辞めたくなったら言おうかな
その時電話でも大丈夫かな？
お店の人は面接の時は悪い感じしなかったんだけど、仕事大変でも職場の人がいい人達だといいなー
547 ：FROM名無しさan：2011/09/15(木) 08:50:27.15
ここでいい話し聞かないけど、自分のとこは楽しいとか働きやすいとかそういう人はいないかな？
548 ：FROM名無しさan：2011/09/15(木) 09:05:48.93
私は楽しく仕事してるよ
店長変わってからシフトがきつくなったのが唯一の不満
アイドルは中抜けで、昼ピークと夜ピークのレジをひいひい言いながらやってる
でも皆仲いいし、入ったばかりだけどよくしてもらってるし、店長以外不満はないな
店長変わってからシフトがきつくなったのが唯一の不満
アイドルは中抜けで、昼ピークと夜ピークのレジをひいひい言いながらやってる
でも皆仲いいし、入ったばかりだけどよくしてもらってるし、店長以外不満はないな
549 ：FROM名無しさan：2011/09/15(木) 09:50:16.93
自覚のない店長は本当手に負えない
自分が引っかき回してることも洗い物を増やしていることも提供する時間を遅らせてることにも気づけないし
自分が引っかき回してることも洗い物を増やしていることも提供する時間を遅らせてることにも気づけないし
550 ：FROM名無しさan：2011/09/15(木) 10:08:03.00
うちは人間関係そんなに悪くないしめんどくさくないからまぁ普通にやれるレベルかな？ほとんど厨房に入らない店長には不満があるが。うちの店長は名前だけって感じだからなぁ…連勤に関しては全部6時間で7日が今のところ最長かな？正直結構きつかったw
551 ：FROM名無しさan：2011/09/15(木) 13:05:47.58
店長が有り得ない性格だったら、さっさと告発電話が吉
どんなに有り得ないかをクルー同士でまとめておくと、電話でいいやすいよ
店長も代わる代わるに来るから我慢出来る期間だったら良いけどね
どんなに有り得ないかをクルー同士でまとめておくと、電話でいいやすいよ
店長も代わる代わるに来るから我慢出来る期間だったら良いけどね
552 ：FROM名無しさan：2011/09/15(木) 14:53:17.50
夕方から夜は、昼に比べて学生が多いから、今の所普通。
昼間は色々あるらしいから、夏休みもシフトは夕方から夜しか入れなかった。
昼間は色々あるらしいから、夏休みもシフトは夕方から夜しか入れなかった。
553 ：FROM名無しさan：2011/09/15(木) 15:31:25.52
まあ学生は昼間学校ってのが多いしね
夕方からしか入れないって言うのは仕方のないことだと思う
おばちゃんとかは夜遅い時間を嫌うし
夕方からしか入れないって言うのは仕方のないことだと思う
おばちゃんとかは夜遅い時間を嫌うし
554 ：FROM名無しさan：2011/09/15(木) 16:38:17.95
ほっともっとでバイトするには身元保証人とか連帯保証人とかは必用なの？
555 ：FROM名無しさan：2011/09/15(木) 16:39:20.71
訂正
必用→必要
必用→必要
556 ：FROM名無しさan：2011/09/15(木) 16:44:49.24
バイトなんだしそんなのはいらんでしょ
写真付きの身分証明くらいはあった方がいいと思うけど
写真付きの身分証明くらいはあった方がいいと思うけど
557 ：FROM名無しさan：2011/09/15(木) 17:38:35.50
お金を扱うから必要だと思ったんだけど・・
558 ：FROM名無しさan：2011/09/15(木) 18:56:13.44
んでほっともっとでバイトしようかと考えてるんだけど
どうなのここ
ちなみに高2男バイト経験無し
メリットデメリットあったら是非教えて
どうなのここ
ちなみに高2男バイト経験無し
メリットデメリットあったら是非教えて
559 ：FROM名無しさan：2011/09/15(木) 19:03:26.72
>>546
辞めた人何人かいるけど、店まで来た人は１人だけだったな。後の人はみん
な電話連絡だった。で、店長から現クルーに連絡。
そもそも店長が複数店舗掛け持ちだから、店にいるとは限らないし、電話が
一番掴まえやすいのかも。
辞めた人何人かいるけど、店まで来た人は１人だけだったな。後の人はみん
な電話連絡だった。で、店長から現クルーに連絡。
そもそも店長が複数店舗掛け持ちだから、店にいるとは限らないし、電話が
一番掴まえやすいのかも。
560 ：FROM名無しさan：2011/09/15(木) 20:50:53.76
バイトの学生に嫌われてるからきつい。
女子特有の無視とかで仕事に支障がでるし。
女子特有の無視とかで仕事に支障がでるし。
561 ：FROM名無しさan：2011/09/15(木) 21:32:44.65
男子だって無視とかするだろ
女子の場合は放っておくに限るよ。付け上がるから
女子の場合は放っておくに限るよ。付け上がるから
562 ：FROM名無しさan：2011/09/16(金) 16:24:50.57
うわー バイト行きたくねー行きたくねえ行きたくねえ行きたくねえ行きたくねえ行きたくねえ行きたくねえ行きたくねえ行きたくねえ
いってきます
いってきます
563 ：FROM名無しさan：2011/09/16(金) 23:14:31.24
今回の新メニューは随分と楽だね
安くて簡単でそこそこおいしいとくれば売れないわけないか
よくばりまんぷくはハンリュウと同じくらい面倒そうだが
安くて簡単でそこそこおいしいとくれば売れないわけないか
よくばりまんぷくはハンリュウと同じくらい面倒そうだが
564 ：FROM名無しさan：2011/09/16(金) 23:26:22.47
>>563
楽じゃないよ。
楽じゃないよ。
565 ：FROM名無しさan：2011/09/17(土) 00:34:26.77
とり天かなり邪魔くさいんだけど
もうちょっとしたらカキフライと天丼帰ってくるし
もうちょっとしたらカキフライと天丼帰ってくるし
566 ：FROM名無しさan：2011/09/17(土) 00:54:22.58
保温機の照明(名前わからん)の下にあるとたまに唐揚げと見間違えることがある
あれ大きさ区々すぎるんだよ…ちっこいのもあれば細長いのもあるし
あれ大きさ区々すぎるんだよ…ちっこいのもあれば細長いのもあるし
567 ：FROM名無しさan：2011/09/17(土) 01:55:20.45
天丼死ぬほどイヤだｗ
スキヤキも電磁ふさぎまくるからイヤだ。
スキヤキも電磁ふさぎまくるからイヤだ。
568 ：FROM名無しさan：2011/09/17(土) 02:27:28.86
うちの先輩も愚痴ってたなあ
安いからのりフェアの時みたく人が殺到するとか油が早く汚れるとか
安いからのりフェアの時みたく人が殺到するとか油が早く汚れるとか
569 ：FROM名無しさan：2011/09/17(土) 05:26:23.77
天丼…はぁ…
570 ：FROM名無しさan：2011/09/17(土) 08:46:51.45
おでんもあるよ
571 ：FROM名無しさan：2011/09/17(土) 15:44:54.00
もう生姜焼きと焼肉は作りたくないお…
朝っぱらからそれぞれ20食分とかマジ勘弁
朝っぱらからそれぞれ20食分とかマジ勘弁
572 ：FROM名無しさan：2011/09/17(土) 18:16:13.49
コンビ用とはいえ40食分とかきついな…
客飽きたのか最近はカルビもそんなでなくなったし値段も安いしなあ
客飽きたのか最近はカルビもそんなでなくなったし値段も安いしなあ
573 ：FROM名無しさan：2011/09/18(日) 12:59:33.42
９月ってあまり客入らない月なの？
最近ずっと暇なんだけど…
最近ずっと暇なんだけど…
574 ：FROM名無しさan：2011/09/18(日) 13:31:39.94
ステーキ出なくなったなあ
インゲン付けないで数回出したけど、案外クレームなんて来ないもんだよね
インゲン付けないで数回出したけど、案外クレームなんて来ないもんだよね
575 ：FROM名無しさan：2011/09/18(日) 14:06:09.53
576 ：FROM名無しさan：2011/09/18(日) 15:10:22.84
>>574
ステーキもカルビも出なくなったわ
ただ時折出るスペシャルがやたら面倒に感じる
デラックス終売になってくれねえかな
幕の内ないですか→売り切れですの後大概これだし
どいつもこいつも安易すぎんだよ…
ステーキもカルビも出なくなったわ
ただ時折出るスペシャルがやたら面倒に感じる
デラックス終売になってくれねえかな
幕の内ないですか→売り切れですの後大概これだし
どいつもこいつも安易すぎんだよ…
577 ：FROM名無しさan：2011/09/18(日) 22:18:02.83
日曜毎週忙しすぎるわ
今日はSも出せないくらい激混みで、あれも出せないこれも出せない言ってたら客が怒鳴ってきて、やたら腹立ったわ
ないもんは仕方ねーだろ！て
こういうクズはまじで死んでいいよ
今日はSも出せないくらい激混みで、あれも出せないこれも出せない言ってたら客が怒鳴ってきて、やたら腹立ったわ
ないもんは仕方ねーだろ！て
こういうクズはまじで死んでいいよ
578 ：FROM名無しさan：2011/09/18(日) 22:50:20.59
前のコンビが終売になったけどその時になって注文してくるやつ何なの
Sに出したって廃棄になるのが珍しくなかったものなのに
てりタルはそこそこ人気あったからわからんでもないが
あまりに売れなさ過ぎて4種の中で唯一Sに出さなかったイタリアンですらその有様だし
Sに出したって廃棄になるのが珍しくなかったものなのに
てりタルはそこそこ人気あったからわからんでもないが
あまりに売れなさ過ぎて4種の中で唯一Sに出さなかったイタリアンですらその有様だし
579 ：FROM名無しさan：2011/09/19(月) 00:44:38.83
アイドル時間の奴…補充してから帰れよ!!
Ｓもないよ…
１８時入りで 何もしてないのは混み合う休日ではありえないから。
何もかもが残りわずかで在庫見に行くと無い!!最悪だぞ!!
オーダー入りまくってるから…
オーダー変更でレジが大変な事になったぞ!!
しょうがコンビだけでも作っておいて欲しかった。
しょうがコンビ売れすぎ…
Ｓもないよ…
１８時入りで 何もしてないのは混み合う休日ではありえないから。
何もかもが残りわずかで在庫見に行くと無い!!最悪だぞ!!
オーダー入りまくってるから…
オーダー変更でレジが大変な事になったぞ!!
しょうがコンビだけでも作っておいて欲しかった。
しょうがコンビ売れすぎ…
580 ：FROM名無しさan：2011/09/19(月) 01:22:01.21
ライスの量たまに分からんくなる
ステーキとめんたいは何グラムだったかなあ…
一度マニュアルとかじっくり見たい
ステーキとめんたいは何グラムだったかなあ…
一度マニュアルとかじっくり見たい
581 ：FROM名無しさan：2011/09/19(月) 02:57:26.62
何が何グラムっていうより、違うのを覚えればいいんじゃ。
大盛り容器とプレートと野菜ビビンバ以外は全部一緒だろ。
大盛り容器とプレートと野菜ビビンバ以外は全部一緒だろ。
582 ：FROM名無しさan：2011/09/19(月) 08:56:35.61
ああぁ行きたくない
583 ：FROM名無しさan：2011/09/19(月) 10:52:31.13
バイト一時間前とかすごい憂鬱になる
今日もバイトだー
今日もバイトだー
584 ：FROM名無しさan：2011/09/19(月) 11:05:04.85
今月で最後だ
あの先輩から開放されれば少しはストレスも解消されるかな…
あの先輩から開放されれば少しはストレスも解消されるかな…
585 ：FROM名無しさan：2011/09/19(月) 15:54:20.47
よくばりまんぷくももう少しか・・・
あれホントにめんどくさそう
あれホントにめんどくさそう
586 ：FROM名無しさan：2011/09/19(月) 18:19:17.11
今一番面倒なのはハンリュウだな
プルコギが作り置き出来れば楽なんだけど…
プルコギが作り置き出来れば楽なんだけど…
587 ：FROM名無しさan：2011/09/19(月) 21:53:40.43
韓流はちょろっと注文が入るのがめんどい
ていうか、プレナスはもうちょっとメニューとかいろいろ考えろよ
ガスの仕事無駄に増やしすぎなんだよ。時給と仕事量も釣り合ってないし
ていうか、プレナスはもうちょっとメニューとかいろいろ考えろよ
ガスの仕事無駄に増やしすぎなんだよ。時給と仕事量も釣り合ってないし
588 ：FROM名無しさan：2011/09/19(月) 21:56:07.20
炒めがイヤだ!!面倒だ!!
589 ：FROM名無しさan：2011/09/19(月) 23:43:47.73
幕5個も余ったわ
2日間食費0は相当助かる
2日間食費0は相当助かる
590 ：FROM名無しさan：2011/09/19(月) 23:51:47.99
幕って余る時は超余るよね
でも正直あれで御飯食えてる人らが凄いわ…おかずにならんでしょあれ
せいぜい他のおかずと同じようにスパゲティの上に乗ってるものくらいじゃん
でも正直あれで御飯食えてる人らが凄いわ…おかずにならんでしょあれ
せいぜい他のおかずと同じようにスパゲティの上に乗ってるものくらいじゃん
591 ：FROM名無しさan：2011/09/20(火) 00:35:22.69
592 ：FROM名無しさan：2011/09/20(火) 13:16:43.08
よくばりのスパゲティってスパゲティの上にミートソース？
野菜､肉とかと一緒に炒めないよね？
揚げ物とか入れる物が多そうだけど、スパゲティを炒めなければ個人的には楽
てかノリの上にカツってどうなの？
ライスの上にキャベセンとカツの方が見た目も味も良さそう
野菜､肉とかと一緒に炒めないよね？
揚げ物とか入れる物が多そうだけど、スパゲティを炒めなければ個人的には楽
てかノリの上にカツってどうなの？
ライスの上にキャベセンとカツの方が見た目も味も良さそう
593 ：FROM名無しさan：2011/09/20(火) 14:42:29.51
普通にスパと野菜を炒める
というかなんだよこれ
揚げ物４種に炒め物１種とか面倒くさすぎる
というかなんだよこれ
揚げ物４種に炒め物１種とか面倒くさすぎる
594 ：FROM名無しさan：2011/09/20(火) 15:38:13.61
馬鹿なのかなあプレナスって
こういう面倒なメニュー忙しい飯時に入ってみろよ…
つうかメニュー考えてる連中って店でやったことないのかな
焼き物ばっかり増えるせいでガスの負担が滅茶苦茶増えてるんだが
こういう面倒なメニュー忙しい飯時に入ってみろよ…
つうかメニュー考えてる連中って店でやったことないのかな
焼き物ばっかり増えるせいでガスの負担が滅茶苦茶増えてるんだが
595 ：FROM名無しさan：2011/09/20(火) 19:57:54.07
今月の給料明細まだ貰ってないんだけど、机の上にあるの勝手に取っていいのかな
まだ入って２カ月、先月の分は手渡ししてもらったのでどうしていいやら…
そういえば、しらすいつ終わるんだっけ？
まだ入って２カ月、先月の分は手渡ししてもらったのでどうしていいやら…
そういえば、しらすいつ終わるんだっけ？
596 ：FROM名無しさan：2011/09/20(火) 21:11:10.82
597 ：FROM名無しさan：2011/09/20(火) 22:44:57.59
598 ：FROM名無しさan：2011/09/20(火) 23:23:15.28
今日も焼き物ひどすぎ。
コンビはどんどんオーダー入るし、炒め、デラックス、ハンリュウ、ネギ塩、ビビンバと
嫌がらせなのか？ってくらいたてつづけに入ってひどいことになってた。
まぁ、私はガス入ってないんだけど・・・
これでさらによくばりまんぷくで焼き物増えるとか、まじふざけんな。
コンビはどんどんオーダー入るし、炒め、デラックス、ハンリュウ、ネギ塩、ビビンバと
嫌がらせなのか？ってくらいたてつづけに入ってひどいことになってた。
まぁ、私はガス入ってないんだけど・・・
これでさらによくばりまんぷくで焼き物増えるとか、まじふざけんな。
599 ：FROM名無しさan：2011/09/21(水) 00:03:41.55
閉店間際に来る客勘弁してくれ
のり1つくらいならいいけどそう言うのに限って面倒な注文してくるし
のり1つくらいならいいけどそう言うのに限って面倒な注文してくるし
600 ：FROM名無しさan：2011/09/21(水) 02:40:55.29
すいませ～ん♪
のり弁１つ。
(携帯鳴る)
あ、すいませ～ん。
韓流弁当と、野菜炒め弁当も追加で(ﾆﾔﾆﾔ)
クソッタレ電話がw
のり弁１つ。
(携帯鳴る)
あ、すいませ～ん。
韓流弁当と、野菜炒め弁当も追加で(ﾆﾔﾆﾔ)
クソッタレ電話がw
601 ：FROM名無しさan：2011/09/21(水) 02:56:41.35
携帯で話しながら入ってくる客にはイラッとする
602 ：FROM名無しさan：2011/09/21(水) 04:37:03.20
細かいことだけど、電注で名前と電話番号聞くときに
こっちがまだしゃべってるのにそれにかぶせるように名前と電話番号を早口で言う人にいらっとする。
メモをとることを予想できない頭の悪さ、もしくはメモをとるのを承知で聞き取りにくく伝える無神経さ、傍若無人さに腹が立つ。
ほんとにほんとに細かいことだけど、こういうところにも人間性が出るな。
こっちがまだしゃべってるのにそれにかぶせるように名前と電話番号を早口で言う人にいらっとする。
メモをとることを予想できない頭の悪さ、もしくはメモをとるのを承知で聞き取りにくく伝える無神経さ、傍若無人さに腹が立つ。
ほんとにほんとに細かいことだけど、こういうところにも人間性が出るな。
603 ：FROM名無しさan：2011/09/21(水) 15:49:02.21
行きたくねえよこんな嵐のなか
604 ：FROM名無しさan：2011/09/21(水) 16:21:17.40
605 ：FROM名無しさan：2011/09/21(水) 17:01:46.55
606 ：FROM名無しさan：2011/09/21(水) 20:12:26.40
そういう意味だとドラえもんも煩わしいな
いちいち、ランチはおにぎりとカレーがありますが～、って聞くのもめんどい
いちいち、ランチはおにぎりとカレーがありますが～、って聞くのもめんどい
607 ：FROM名無しさan：2011/09/21(水) 21:59:19.83
こないだ「この豚カルビってやつちょうだい」って言われたので
「赤ダレと黒ダレがございますがどちらにされますか？」と聞いたら「どっちでもいい」って言われたｗ困るｗｗ
結局ちゃんと指定してくれたけど。
「赤ダレと黒ダレがございますがどちらにされますか？」と聞いたら「どっちでもいい」って言われたｗ困るｗｗ
結局ちゃんと指定してくれたけど。
608 ：FROM名無しさan：2011/09/21(水) 22:04:22.23
カルビって味くどいよね…半分くらい食ったら飽きる
それまで箸が進んでたのに突然止まってしまったよ
それまで箸が進んでたのに突然止まってしまったよ
609 ：FROM名無しさan：2011/09/22(木) 00:47:52.18
まんぷくやだな
もう俺を殺してくれ
もう俺を殺してくれ
610 ：FROM名無しさan：2011/09/22(木) 14:29:35.20
よくばりまんぷく発売かぁ
今日はシフト休みだけれども明日から憂鬱だな
今日はシフト休みだけれども明日から憂鬱だな
611 ：FROM名無しさan：2011/09/22(木) 21:53:56.48
まんぷく初日お疲れ！
今日たんまりカツの仕込みしてきたZE
盛り付けてみると思っていたほど面倒くさくない・・・イヤ面倒くさいけどもw
パーツさえ揃っていればって感じ。S向きなのかも
しかし最初ご飯どっちに盛っていいか一瞬、迷った
今日たんまりカツの仕込みしてきたZE
盛り付けてみると思っていたほど面倒くさくない・・・イヤ面倒くさいけどもw
パーツさえ揃っていればって感じ。S向きなのかも
しかし最初ご飯どっちに盛っていいか一瞬、迷った
612 ：FROM名無しさan：2011/09/22(木) 21:57:15.69
その点はハンリュウと似た感じなのか
時期が終わって出なくなった後が酷く面倒そうだが
時期が終わって出なくなった後が酷く面倒そうだが
613 ：FROM名無しさan：2011/09/22(木) 22:03:05.27
つーか、よくばり260gなのね、、、
いままでのまんぷくは290gだったのになあ。まぎわらしい。
チーズメンチカツと間違えてコンビのコロッケ入れて出してしまったのは内緒
いままでのまんぷくは290gだったのになあ。まぎわらしい。
チーズメンチカツと間違えてコンビのコロッケ入れて出してしまったのは内緒
614 ：FROM名無しさan：2011/09/22(木) 22:08:17.51
ん？まんぷくは260gじゃないの？
俺も最初に作り方教わった時のりと同じように作れって言われたから280と勘違いしてたけど
俺も最初に作り方教わった時のりと同じように作れって言われたから280と勘違いしてたけど
615 ：FROM名無しさan：2011/09/22(木) 22:18:01.22
まんぷく出ました？明日休み明けガス担当
だけど不安だ…ライスかＤに逃げたいなあ。
だけど不安だ…ライスかＤに逃げたいなあ。
616 ：FROM名無しさan：2011/09/22(木) 22:19:25.92
617 ：FROM名無しさan：2011/09/22(木) 23:13:16.88
思ってたほど よくばりまんぷく出なかった。しょうがコンビが出まくってるよ。
618 ：FROM名無しさan：2011/09/22(木) 23:53:06.87
619 ：FROM名無しさan：2011/09/23(金) 03:08:53.71
ハーフとんかつのパン粉、面白いほどたくさんつくぞ
吸油率ハンパないだろうな
カロリー4桁なのも納得
コロッケ類増えてドロアー整理が大変
10月からの新商品も見たが天丼ナニソレ・・・
揚げ時間覚えられるかな・・・不安
吸油率ハンパないだろうな
カロリー4桁なのも納得
コロッケ類増えてドロアー整理が大変
10月からの新商品も見たが天丼ナニソレ・・・
揚げ時間覚えられるかな・・・不安
620 ：FROM名無しさan：2011/09/23(金) 03:36:56.67
天丼は挙げ時間もそうだが油の汚れの早さが半端ないらしい
621 ：FROM名無しさan：2011/09/23(金) 11:03:49.47
昨日忙しかったからずっとレジだったんだが、しょうがコンビにタルタル乗っかってなかったって電話来たらしく
何故か、レジが確認しなかったからみたいな言い方されたんだが、中の人が完璧な状態でカウンターに出すのが普通じゃないのかと
小袋付属とかなら気付くけど、中にかかってるもんまではさすがにね…
店長も自分で作っといて、何なんだって感じだわ
何故か、レジが確認しなかったからみたいな言い方されたんだが、中の人が完璧な状態でカウンターに出すのが普通じゃないのかと
小袋付属とかなら気付くけど、中にかかってるもんまではさすがにね…
店長も自分で作っといて、何なんだって感じだわ
622 ：FROM名無しさan：2011/09/23(金) 12:36:30.55
賞味期限シール貼ってあるし、タルタルは気づきにくいね。
作った人渡した人みんなの責任なんだから犯人探しなんてするなよって思う。
作った人渡した人みんなの責任なんだから犯人探しなんてするなよって思う。
623 ：FROM名無しさan：2011/09/23(金) 14:13:20.59
皆の責任は同意
しかし、店長がどうしても犯人を探したいなら店長が犯人でいいよ
店の責任者だしね
しかし、店長がどうしても犯人を探したいなら店長が犯人でいいよ
店の責任者だしね
624 ：FROM名無しさan：2011/09/23(金) 14:39:53.89
おでんって作り方簡単？
625 ：FROM名無しさan：2011/09/23(金) 16:31:19.49
した準備ができてたら楽だけど仕込みは大変そうだわ。
ベンダーかと思ったら店舗で手作りｗ
ベンダーかと思ったら店舗で手作りｗ
626 ：FROM名無しさan：2011/09/23(金) 18:30:12.51
今日店長のおごりでよくばり食った
美味かった
美味かった
627 ：FROM名無しさan：2011/09/23(金) 19:37:54.34
よくばりでーす
628 ：FROM名無しさan：2011/09/23(金) 21:01:22.32
まんぷくでーす
629 ：FROM名無しさan：2011/09/23(金) 22:09:09.07
始めて２ヶ月位になるけど、失敗ばっかしてる。
もう辞めたいわ…。
もう辞めたいわ…。
630 ：FROM名無しさan：2011/09/23(金) 22:15:48.32
俺も最初のうちはそうだったけど何だかんだで続けてそこそこ出来るようにはなってたよ
2か月じゃまだ経験少ないんだし…頑張れとは言えないけども
合わないと思うんだったらさっさと辞めてしまうのもいいとは思うけどね
2か月じゃまだ経験少ないんだし…頑張れとは言えないけども
合わないと思うんだったらさっさと辞めてしまうのもいいとは思うけどね
631 ：FROM名無しさan：2011/09/23(金) 22:56:40.86
632 ：FROM名無しさan：2011/09/23(金) 23:01:23.67
よくばりはあんまり出ないね。
コンビが強すぎる。特にしょうが。
コンビが強すぎる。特にしょうが。
633 ：FROM名無しさan：2011/09/23(金) 23:12:24.14
おいしいとは思うけどあれそんなに好きじゃないなあ
油っこくね？そういう意味では俺はビビンバが好きだったんだが
油っこくね？そういう意味では俺はビビンバが好きだったんだが
634 ：FROM名無しさan：2011/09/24(土) 00:13:50.49
おまいら掃除ちゃんと出来てる？
ピーク後にやれといわれやってるんだが
一向に油汚れが落ちず
きたねぇと社員から言われ続けてるんだがｗ
ピーク後にやれといわれやってるんだが
一向に油汚れが落ちず
きたねぇと社員から言われ続けてるんだがｗ
635 ：FROM名無しさan：2011/09/24(土) 01:41:26.16
従業員がなんでも自腹切ってここってブラックなの？
636 ：FROM名無しさan：2011/09/24(土) 10:13:30.20
>>634
油汚れは、エグスターかけると落ちやすいよ。
油汚れは、エグスターかけると落ちやすいよ。
637 ：FROM名無しさan：2011/09/24(土) 16:50:06.35
クルーさんは雇用保険とか入れないのかな？
638 ：FROM名無しさan：2011/09/24(土) 22:01:46.76
あげもの増えてフライヤーどんどんめんどくさくなるわー
しかも揚げだめ殆どしない方針にかわっちまったからものすごい集中力つかうわ
まあ今まで楽しすぎたのかもだけだけども
しかも揚げだめ殆どしない方針にかわっちまったからものすごい集中力つかうわ
まあ今まで楽しすぎたのかもだけだけども
639 ：FROM名無しさan：2011/09/24(土) 22:13:01.50
うち昼や夜ピーク前は白身10とか唐揚げ適当にバット1つ分とか揚げてたけどなあ
それでも出る時は出るからフライヤーも割りと大変よ
今はガスも忙しいと思うけど
それでも出る時は出るからフライヤーも割りと大変よ
今はガスも忙しいと思うけど
640 ：FROM名無しさan：2011/09/24(土) 22:43:25.08
未だにＤＸとＳＰが唐揚げか塩からか分からない。
641 ：FROM名無しさan：2011/09/24(土) 22:50:51.33
デラックスが塩
スペシャルが唐揚げ じゃね
うちの店はトマトが終わるまでスペシャルに牛蒡サラダ入れてた
マニュアル的にはとっくに終わってて良いはずなのに…
スペシャルが唐揚げ じゃね
うちの店はトマトが終わるまでスペシャルに牛蒡サラダ入れてた
マニュアル的にはとっくに終わってて良いはずなのに…
642 ：FROM名無しさan：2011/09/24(土) 23:04:12.12
>>640-641
あれえ。うちはデラックス、スペシャル、はんりゅうの3種類が塩になりましたよ。
なんで塩にしたんだろ。めんどくさいのに。揚げ時間短いほうがいいから、ってことなのかな？
なぜか俺最近カウンターばっかになった
カウンターって、女性のほうが見栄えが良いし、男がやるにしてもさわやかな青年のほうが良いと思うんだけど、
なぜ俺以外全員が女性という日に限って俺みたいなブサ男がカウンター担当になるのか理解に苦しむ。
あれえ。うちはデラックス、スペシャル、はんりゅうの3種類が塩になりましたよ。
なんで塩にしたんだろ。めんどくさいのに。揚げ時間短いほうがいいから、ってことなのかな？
なぜか俺最近カウンターばっかになった
カウンターって、女性のほうが見栄えが良いし、男がやるにしてもさわやかな青年のほうが良いと思うんだけど、
なぜ俺以外全員が女性という日に限って俺みたいなブサ男がカウンター担当になるのか理解に苦しむ。
643 ：FROM名無しさan：2011/09/24(土) 23:08:57.17
いやまあDXとSPはどっちでもいいんだろうけど
ハンリュウは塩じゃまずいんじゃないのか…
ハンリュウは塩じゃまずいんじゃないのか…
644 ：FROM名無しさan：2011/09/24(土) 23:37:32.09
645 ：FROM名無しさan：2011/09/25(日) 04:59:48.25
ちょっと前に出たコンビ２種類ってご飯何グラム？
646 ：FROM名無しさan：2011/09/25(日) 05:07:02.65
>>645
のりライスと一緒。
のりライスと一緒。
647 ：FROM名無しさan：2011/09/25(日) 06:05:19.81
>>646
ありがとう愛してる
ありがとう愛してる
648 ：FROM名無しさan：2011/09/25(日) 07:51:56.88
微笑ましい、ほも愛だなｗｗｗ
649 ：FROM名無しさan：2011/09/25(日) 14:54:19.91
うちの店、不明ロスが全国１位でわろた
650 ：FROM名無しさan：2011/09/25(日) 14:59:14.38
そんなランキングあるのかｗ
651 ：FROM名無しさan：2011/09/25(日) 16:08:28.15
天丼はFの悲劇と呼ばれている
652 ：FROM名無しさan：2011/09/25(日) 16:11:11.12
いんげんの天ぷらが毎回油中分解するんだけど
ゆっくり入れれば大丈夫？
ゆっくり入れれば大丈夫？
653 ：FROM名無しさan：2011/09/25(日) 16:22:20.81
昨日電注でタコライスくださいって小学生くらいの男の子に言われて、
もう終わって無いんですよって言ったら、じゃあチーズタコライスでいいですって言われたww可愛いわあ
もう終わって無いんですよって言ったら、じゃあチーズタコライスでいいですって言われたww可愛いわあ
654 ：FROM名無しさan：2011/09/25(日) 16:35:22.78
デラックスとかが塩からになったのは売れないかららしいぞ
655 ：FROM名無しさan：2011/09/25(日) 16:46:01.05
レジ合わなかったら機嫌悪くなる店長○ね
原因が分からない
あー後輩の方が仕事できるし腹立ってくる
原因が分からない
あー後輩の方が仕事できるし腹立ってくる
656 ：FROM名無しさan：2011/09/25(日) 16:59:19.21
幕の内が売り切れならデラックスでいいやって発想の客が多いこと
いちいち3つ揚げるの面倒なんだよなあ…あんな安っぽい弁当よく買ってくもんだ
いちいち3つ揚げるの面倒なんだよなあ…あんな安っぽい弁当よく買ってくもんだ
657 ：FROM名無しさan：2011/09/25(日) 18:06:07.65
マクって完売したらもう終了？注文あると「本日終了しました」てゆうの？
658 ：FROM名無しさan：2011/09/25(日) 19:13:02.69
:（；ﾞﾟ'ωﾟ'）:ちょ・・・・
寒くなってきたから豚汁販売開始は解る・・・
が・・・っ！！！！
おでんも販売するとなぁぁぁぁぁ<('A`<)
いつからか解る人教えて下さい
寒くなってきたから豚汁販売開始は解る・・・
が・・・っ！！！！
おでんも販売するとなぁぁぁぁぁ<('A`<)
いつからか解る人教えて下さい
659 ：FROM名無しさan：2011/09/25(日) 19:15:10.37
どんどん店員の負担が増えてるな…これでも時給は変わらないっていう
プレナスの連中はそこら辺考えてるのか
プレナスの連中はそこら辺考えてるのか
660 ：FROM名無しさan：2011/09/25(日) 21:52:23.66
天丼恐怖だな…17日からか。
カキフライに生レモンがついたり、チャーハンの付け合せが増えたり
どんどん面倒になってるなー。
>>652
手前の斜めの板の上あたりに落としたらどうかな？浅いところならばらけにくいかと。
>>658
10/1
めんどくさそうだねおでん
でもまぁ去年の幕にも入ってたから、だいたい同じだよね。
売れるのかねぇ。
カキフライに生レモンがついたり、チャーハンの付け合せが増えたり
どんどん面倒になってるなー。
>>652
手前の斜めの板の上あたりに落としたらどうかな？浅いところならばらけにくいかと。
>>658
10/1
めんどくさそうだねおでん
でもまぁ去年の幕にも入ってたから、だいたい同じだよね。
売れるのかねぇ。
661 ：FROM名無しさan：2011/09/25(日) 22:51:01.54
野菜ビビンバに付属されてるコラーゲンスープがおいしい。
あれだけ売ってもらうことって出来ますか？
あれだけ売ってもらうことって出来ますか？
662 ：FROM名無しさan：2011/09/25(日) 23:02:57.84
663 ：FROM名無しさan：2011/09/25(日) 23:39:04.90
>>662
ありがとうございます
ありがとうございます
664 ：FROM名無しさan：2011/09/26(月) 00:33:45.55
疲れた～～・・・。
出来上がった弁当をオーダー表見ながら一つづつ確認して出してたら「遅い！！」って怒られた。
そのババア動きは早いけどライスセットにされてないわ・コラーゲンスープ忘れるわで
逆に時間かかってると思うんだが・・・。
確認してると遅いって言われるなら、
土日の夜しかシフトは入れないし、やっと３ヶ月たったけど続ける自信なくなってきた。
仕事じたいは嫌じゃないんだけどな・・・。
出来上がった弁当をオーダー表見ながら一つづつ確認して出してたら「遅い！！」って怒られた。
そのババア動きは早いけどライスセットにされてないわ・コラーゲンスープ忘れるわで
逆に時間かかってると思うんだが・・・。
確認してると遅いって言われるなら、
土日の夜しかシフトは入れないし、やっと３ヶ月たったけど続ける自信なくなってきた。
仕事じたいは嫌じゃないんだけどな・・・。
665 ：FROM名無しさan：2011/09/26(月) 01:29:15.20
666 ：FROM名無しさan：2011/09/26(月) 01:40:53.41
>>658,>>660
あれ？おでん3日からじゃなかったっけ・・・
そして豚汁販売開始って、むしろ夏でも普通に販売していたんだが
あれをカップの豚汁に変えていれば毎日の廃棄が少なくてすんだのに・・・orz
おでんは卵がやっかいだと予想
ゆで卵って古い卵で作ると、殻むきにくいんよね
あれ？おでん3日からじゃなかったっけ・・・
そして豚汁販売開始って、むしろ夏でも普通に販売していたんだが
あれをカップの豚汁に変えていれば毎日の廃棄が少なくてすんだのに・・・orz
おでんは卵がやっかいだと予想
ゆで卵って古い卵で作ると、殻むきにくいんよね
667 ：FROM名無しさan：2011/09/26(月) 01:50:56.37
うちも豚汁夏でも作ってたなあ
今月に入ってから出るようになったけどそれでも廃棄がある日はあるけど
今月に入ってから出るようになったけどそれでも廃棄がある日はあるけど
668 ：FROM名無しさan：2011/09/26(月) 11:16:42.71
あんなに忙しいなら時給あげてほしいわ(´・ω・｀)昼から仕事いくの嫌だなあ
669 ：FROM名無しさan：2011/09/26(月) 17:06:22.44
牡蠣にレモン､チャーハン付け合わせ
具体的に教えて
あとおでんって豚汁みたいな作り方？
あと１１月くらいからすき焼､すき焼うどんも販売開始だったら死ぬ
１０月にはステーキ終売希望
具体的に教えて
あとおでんって豚汁みたいな作り方？
あと１１月くらいからすき焼､すき焼うどんも販売開始だったら死ぬ
１０月にはステーキ終売希望
670 ：FROM名無しさan：2011/09/26(月) 18:00:54.45
やっと辞められることになった……
七月中からずっと辞めさせてくれって言ってたのになんでこんな遅いんだよ
七月中からずっと辞めさせてくれって言ってたのになんでこんな遅いんだよ
671 ：FROM名無しさan：2011/09/26(月) 18:45:21.78
うちは辞めるなら1カ月くらい前に言ってくれって言われたなあ
急にやめられるとシフトが作りにくいとかで
急にやめられるとシフトが作りにくいとかで
672 ：FROM名無しさan：2011/09/26(月) 18:47:08.94
>>669
カキフライはくし型に切ったレモンがつく
チャーハンは高菜で使ってる容器に変更になって
上側の部分にミックス野菜、コロッケ（たしか牛肉）とからあげ（どっちか忘れた）が入る
値段は据え置きなのでオーダー増えそうな予感…
おでんは普通に家庭で作る場合と同じく、大根の皮をむくところから。けっこうめんどう。
>>666
ゆで卵はふつう新鮮なほうが殻むきにくいんじゃない？
カキフライはくし型に切ったレモンがつく
チャーハンは高菜で使ってる容器に変更になって
上側の部分にミックス野菜、コロッケ（たしか牛肉）とからあげ（どっちか忘れた）が入る
値段は据え置きなのでオーダー増えそうな予感…
おでんは普通に家庭で作る場合と同じく、大根の皮をむくところから。けっこうめんどう。
>>666
ゆで卵はふつう新鮮なほうが殻むきにくいんじゃない？
673 ：FROM名無しさan：2011/09/26(月) 20:19:38.94
674 ：FROM名無しさan：2011/09/26(月) 20:45:11.01
昼は混むよな。
行列だよw
行列だよw
675 ：FROM名無しさan：2011/09/26(月) 20:52:44.71
676 ：FROM名無しさan：2011/09/26(月) 22:27:37.15
>>673
ありがとう。
そのおばさんとシフト一緒だと毎回怒られる…
他の人だと割と協力しあって仕事出来てると思うけどね。
きっと嫌われてるんだろうな…
先頭のオーダーから弁当仕上げて出すように言われるから、その日も弁当仕上げてたら
「ここはやるから早く次のライス付けて!!」って。
要領よく仕事出来てないから怒られるんだろうけど、こっちも一生懸命してるんだよ。
夜のバイトの子は長続きしないっておばさん言ってるけど
おばさんが原因なんだって分かった。
弁当の待ち時間聞いても「分からん」だし・・・
こっちだって分かんないよ。
おばさんの方が先輩なんだから分かるっしょ。
他の人は ちゃんと教えてくれる。
１０月のシフト提出しちゃったから、１１月から他の店舗に行こうかな。
ありがとう。
そのおばさんとシフト一緒だと毎回怒られる…
他の人だと割と協力しあって仕事出来てると思うけどね。
きっと嫌われてるんだろうな…
先頭のオーダーから弁当仕上げて出すように言われるから、その日も弁当仕上げてたら
「ここはやるから早く次のライス付けて!!」って。
要領よく仕事出来てないから怒られるんだろうけど、こっちも一生懸命してるんだよ。
夜のバイトの子は長続きしないっておばさん言ってるけど
おばさんが原因なんだって分かった。
弁当の待ち時間聞いても「分からん」だし・・・
こっちだって分かんないよ。
おばさんの方が先輩なんだから分かるっしょ。
他の人は ちゃんと教えてくれる。
１０月のシフト提出しちゃったから、１１月から他の店舗に行こうかな。
677 ：FROM名無しさan：2011/09/26(月) 22:44:43.57
678 ：FROM名無しさan：2011/09/27(火) 00:02:24.93
バイトキツいσ(^_^;)
679 ：FROM名無しさan：2011/09/27(火) 01:04:14.09
>>677
ありがとう。
店長とシフト一緒の時や、おばさん以外の人には何も言われない。
おばさんとシフト一緒だと「さっさとやって…」「もう少し早くやって…」
こっちやるからライス付けてって言われてライス付けてると「もう出来上がったの確認して出して」
（さっきはおばさん自らやるって言ってた仕事なのに･･･）相当嫌われてる…
心が折れる……
待ち時間も他の人の時間の取り方とか聞いたりして２０分時間もらって、オーダー通すと
マイクから聞こえてたみたいで
２０分も時間取りすぎ見たいに怒られて…結局３０分以上で客に怒られる。
おばさんとシフト一緒だと、おばさんに怒られ、客に怒られ、涙が出そうになる。
土曜日は、またおばさんとシフト一緒だ……
何回怒られるか…数えてみようかな・・・出来るだけ怒られないように頑張ってみる!
ありがとう。
店長とシフト一緒の時や、おばさん以外の人には何も言われない。
おばさんとシフト一緒だと「さっさとやって…」「もう少し早くやって…」
こっちやるからライス付けてって言われてライス付けてると「もう出来上がったの確認して出して」
（さっきはおばさん自らやるって言ってた仕事なのに･･･）相当嫌われてる…
心が折れる……
待ち時間も他の人の時間の取り方とか聞いたりして２０分時間もらって、オーダー通すと
マイクから聞こえてたみたいで
２０分も時間取りすぎ見たいに怒られて…結局３０分以上で客に怒られる。
おばさんとシフト一緒だと、おばさんに怒られ、客に怒られ、涙が出そうになる。
土曜日は、またおばさんとシフト一緒だ……
何回怒られるか…数えてみようかな・・・出来るだけ怒られないように頑張ってみる!
680 ：FROM名無しさan：2011/09/27(火) 01:10:26.78
よく出る代物だけでもいいのでどなたかフライヤーの揚げ時間教えてくだしあ
フライヤー教わってないんだけど、人数少ないとやらなくちゃいけない時も出てくるので
フライヤー教わってないんだけど、人数少ないとやらなくちゃいけない時も出てくるので
681 ：FROM名無しさan：2011/09/27(火) 01:23:09.82
160° 唐揚げ6分
竹輪、いんげん天ぷら1分半
180° 白身、クリームコロッケ4分半
塩唐揚げ、丸メンチ5分
ロースかつ5分半(厚いものは6分)
海老フライ3分
このくらいじゃないかな
竹輪、いんげん天ぷら1分半
180° 白身、クリームコロッケ4分半
塩唐揚げ、丸メンチ5分
ロースかつ5分半(厚いものは6分)
海老フライ3分
このくらいじゃないかな
682 ：FROM名無しさan：2011/09/27(火) 01:30:02.23
>>681
ありがとうございます！
ありがとうございます！
683 ：FROM名無しさan：2011/09/27(火) 01:31:41.66
684 ：FROM名無しさan：2011/09/27(火) 01:45:59.21
685 ：FROM名無しさan：2011/09/28(水) 00:00:24.51
686 ：FROM名無しさan：2011/09/28(水) 01:10:11.05
揚げ時間は同じじゃん？
油の温度２つとも店舗で統一されているだろうし
自分とこはインゲン天は２分３０秒(タイマーが鳴り終わったら油から出す)
カツ丼は５分(上記と同様)
でもカツは作る人によってパン粉の厚さとか違うから個人的に５分１５秒くらいにセットしてる
油の温度２つとも店舗で統一されているだろうし
自分とこはインゲン天は２分３０秒(タイマーが鳴り終わったら油から出す)
カツ丼は５分(上記と同様)
でもカツは作る人によってパン粉の厚さとか違うから個人的に５分１５秒くらいにセットしてる
687 ：FROM名無しさan：2011/09/28(水) 02:35:08.59
インゲン天は2分だと思うの。
688 ：FROM名無しさan：2011/09/28(水) 08:18:28.88
おれもちくわ一分半のインゲン天２分だと思うの
そんでカツは気持ち長めにあげる
そんでカツは気持ち長めにあげる
689 ：FROM名無しさan：2011/09/28(水) 08:36:59.41
>>679 そういうババアどこにでもいるよなあ。。
690 ：FROM名無しさan：2011/09/28(水) 15:21:35.70
カツは卵でとじないやつは（カツカレーとか）5分半くらい揚げるけど
マニュアルでは5分だよね。
マニュアルでは5分だよね。
691 ：FROM名無しさan：2011/09/28(水) 15:29:04.16
カツをそのまま食べるのは6分、カツ丼とかに使う時はまた火を通すから
多少生でも問題ないってことで4分半くらいで油からあげてるなうち
まわりのオバチャンがそんな感じだからすっかり毒されてしまったというか…
多少生でも問題ないってことで4分半くらいで油からあげてるなうち
まわりのオバチャンがそんな感じだからすっかり毒されてしまったというか…
692 ：FROM名無しさan：2011/09/28(水) 17:30:59.50
カツは、５分揚げてそのままでは中が赤い。
しばらく放置すると余熱で火が通るけど、
すぐお出しする場合は６分揚げると中まで火が通る。
しばらく放置すると余熱で火が通るけど、
すぐお出しする場合は６分揚げると中まで火が通る。
693 ：FROM名無しさan：2011/09/28(水) 17:49:22.98
このバイトはじめようと思ってるんだけどけっこうしんどい？
694 ：FROM名無しさan：2011/09/28(水) 18:14:44.43
けっこうしんどいけど、夜に入れば周りは若い人が多いから嫌な思いしなくてすむ
昼に入ると神経が図太いおばちゃんばっかりでけっこう精神的につらい
そんな俺は昼メインなのです
昼に入ると神経が図太いおばちゃんばっかりでけっこう精神的につらい
そんな俺は昼メインなのです
695 ：FROM名無しさan：2011/09/29(木) 03:11:11.75
どこでもそうだけど、やっぱ一番重要なのは人間関係だよなあ…
俺はまわりがいい人だから続けている
業務内容は確実にしんどい部類にはいると思う
俺はまわりがいい人だから続けている
業務内容は確実にしんどい部類にはいると思う
696 ：FROM名無しさan：2011/09/29(木) 14:21:42.25
うちは夜はおばさんばっかだわ
昼は、優しいきれいなお姉さん達と一緒で嬉しいんだけど、
業務的には夜の方が楽だよね
昼は、優しいきれいなお姉さん達と一緒で嬉しいんだけど、
業務的には夜の方が楽だよね
697 ：FROM名無しさan：2011/09/29(木) 22:23:13.15
始めてから一ヶ月もたつのにあまりにも仕事でき無くって今日キレられた
やる気がないわけじゃないんだけど言われたことを一回で覚えられないんだよ・・・
明日あたりクビ宣告来そう
やる気がないわけじゃないんだけど言われたことを一回で覚えられないんだよ・・・
明日あたりクビ宣告来そう
698 ：FROM名無しさan：2011/09/29(木) 23:47:49.22
699 ：FROM名無しさan：2011/09/30(金) 00:25:45.97
700 ：FROM名無しさan：2011/09/30(金) 00:54:01.16
３時間とかあんのか
701 ：FROM名無しさan：2011/09/30(金) 00:59:29.87
始めて1カ月くらいで人が足りてればそのくらいでも不思議じゃないんじゃない
702 ：FROM名無しさan：2011/09/30(金) 03:08:14.24
俺始めて半年くらいで週5で5時ラストか2時10時時々2時ラストとか入ってるんだけど、他ん所はそんなにはいらないの？
俺は早く慣れるために最初のほう なんも予定が無いとき無理矢理 11時ラストとか入ってたわ
お陰で入って四日でザックリ一周おぼえた
お陰で入って四日でザックリ一周おぼえた
704 ：FROM名無しさan：2011/09/30(金) 15:21:49.39
すみません、ちょっと質問なんですが…
採用が決まってから契約書書きに行って
そこから2週間、お店からなんの音沙汰もないので
こちらから連絡してみましたが
あともうちょっと待ってくれと言われました。
採用から実際に働くまでこのくらいかかるのってここではザラですか？
採用が決まってから契約書書きに行って
そこから2週間、お店からなんの音沙汰もないので
こちらから連絡してみましたが
あともうちょっと待ってくれと言われました。
採用から実際に働くまでこのくらいかかるのってここではザラですか？
705 ：FROM名無しさan：2011/09/30(金) 21:34:49.86
>>704
う～ん、どうなんだろう。
うちは人手がなくて採用していくから店長が次のシフト作る時から入れてるみたいだったな。
でも面接の時に何時から入るかは確認してたけどな。
ただ、本社が手続遅いのは確かだと思う。名札とかなかなかこないし。
制服とか靴も注文してから入荷するの時間かかるし。
う～ん、どうなんだろう。
うちは人手がなくて採用していくから店長が次のシフト作る時から入れてるみたいだったな。
でも面接の時に何時から入るかは確認してたけどな。
ただ、本社が手続遅いのは確かだと思う。名札とかなかなかこないし。
制服とか靴も注文してから入荷するの時間かかるし。
706 ：FROM名無しさan：2011/09/30(金) 21:44:01.59
バイト考えてるんだけど
若い人っておばさんから迫害されるの？
若い人っておばさんから迫害されるの？
707 ：FROM名無しさan：2011/09/30(金) 21:54:03.48
そうでもないよ
年食ってて仕事があんまり出来ない人は結構陰口叩かれるけど
年食ってて仕事があんまり出来ない人は結構陰口叩かれるけど
708 ：FROM名無しさan：2011/09/30(金) 22:14:38.72
からあげ弁当が安くならないかな？
709 ：FROM名無しさan：2011/09/30(金) 23:13:05.76
オープニングスタッフの募集してるから面接受けようかと思うんだけど、ここの面接ってスーツとか堅い感じじゃなくてもいいよね？適度に落ち着いた格好なら
ある会場で特定日に面接だから、他の応募者から浮くのいやだなと思って・・・
ある会場で特定日に面接だから、他の応募者から浮くのいやだなと思って・・・
710 ：FROM名無しさan：2011/09/30(金) 23:33:11.53
電話ででも聞けばいいんじゃない？
所詮バイトだしそんなに堅苦しくしなくてもいいと思うけど
所詮バイトだしそんなに堅苦しくしなくてもいいと思うけど
711 ：FROM名無しさan：2011/10/01(土) 00:13:40.11
唐揚げと塩からの違いってなんて答えればいいんだホ？
712 ：FROM名無しさan：2011/10/01(土) 01:07:50.96
自分は、「塩からあげは、ゆず塩をかけて食べる表面がさくさく？したもの」
と答えてたｗ
なんかよくわからないよねーこれじゃあ。
ということで、誰か正解教えて！
と答えてたｗ
なんかよくわからないよねーこれじゃあ。
ということで、誰か正解教えて！
713 ：FROM名無しさan：2011/10/01(土) 01:28:51.99
塩ダレであっさり味付けされたさくさくした唐揚げでございます
俺はこう言うことにしてるけど模範解答は正直わからない
一つ食ってみて感じたことを伝えればいいと言われたけど
俺はこう言うことにしてるけど模範解答は正直わからない
一つ食ってみて感じたことを伝えればいいと言われたけど
714 ：アッー＾＾：2011/10/01(土) 01:47:52.50
715 ：FROM名無しさan：2011/10/01(土) 01:57:14.74
レジが新しくなったけど めんどくせぇ・・・
字が小さいし（間違えやすい）
ボタン小さいし（金額入力他のボタンも押してしまう）
たまに反応遅いから押してないのかと思ってもう一度押したら2個になるし・・
大盛り・サラダ・スープ・おかずのみ・丼・・イチイチ押さないとダメだし
「○○弁当1つ大盛りで」って客が多くて
前のレジだと弁当押して大盛り押せばよかったけど、
○○弁当と言った時点でボタン押してしまう事に慣れてしまってるから
直前訂正押して大盛り押して・・ってかなり面倒だ。
レジ･･やりたくねぇよ。
直前訂正して大盛り押して･･って何回やった事か。
万ボタンもないのか？1万６０円だされたら１００６０と押さないといけないのか？
１→万ボタン→６０で古いレジは出来たよな。
字が小さいし（間違えやすい）
ボタン小さいし（金額入力他のボタンも押してしまう）
たまに反応遅いから押してないのかと思ってもう一度押したら2個になるし・・
大盛り・サラダ・スープ・おかずのみ・丼・・イチイチ押さないとダメだし
「○○弁当1つ大盛りで」って客が多くて
前のレジだと弁当押して大盛り押せばよかったけど、
○○弁当と言った時点でボタン押してしまう事に慣れてしまってるから
直前訂正押して大盛り押して・・ってかなり面倒だ。
レジ･･やりたくねぇよ。
直前訂正して大盛り押して･･って何回やった事か。
万ボタンもないのか？1万６０円だされたら１００６０と押さないといけないのか？
１→万ボタン→６０で古いレジは出来たよな。
716 ：FROM名無しさan：2011/10/01(土) 02:16:47.72
あるある
○○1つ。(少し間を空けて)大盛りで。っていう客イラッとくるわ
あとのり1つとかで万札を出すのも勘弁してほしい
他に金がなくて申し訳なさそうに出してくれるのはいいんだけど
くずし目的の客が殆どで面倒なのよね…
いつも札を渡し間違えてないか不安になる
○○1つ。(少し間を空けて)大盛りで。っていう客イラッとくるわ
あとのり1つとかで万札を出すのも勘弁してほしい
他に金がなくて申し訳なさそうに出してくれるのはいいんだけど
くずし目的の客が殆どで面倒なのよね…
いつも札を渡し間違えてないか不安になる
717 ：FROM名無しさan：2011/10/01(土) 02:17:50.17
うちのレジずっとそれなんだが。
大盛りは先に押さないと反応しないし、もちろん万ボタンとやらもない。
それが普通だと思ってるから、何とも思わんなー。
ただ、ドリンクとかデザートを複数打つと合計金額しか表示されないからいちいち電卓で確かめなきゃいけないのは不便だわ。
大盛りは先に押さないと反応しないし、もちろん万ボタンとやらもない。
それが普通だと思ってるから、何とも思わんなー。
ただ、ドリンクとかデザートを複数打つと合計金額しか表示されないからいちいち電卓で確かめなきゃいけないのは不便だわ。
719 ：FROM名無しさan：2011/10/01(土) 13:57:42.32
720 ：実名攻撃大好きＫＩＴＴＹ：2011/10/01(土) 17:22:38.44
バイトを考えてるんですけど、
ほっともっとで働いてる方って
お母さん世代(30代～50代)の方がほとんどですか？
ほっともっとで働いてる方って
お母さん世代(30代～50代)の方がほとんどですか？
721 ：FROM名無しさan：2011/10/01(土) 17:37:14.78
うちは上は40代後半～おばあちゃんまでだった
残りは俺と同年代(20代前半)の人
30代って人はいなかったなあ
残りは俺と同年代(20代前半)の人
30代って人はいなかったなあ
722 ：FROM名無しさan：2011/10/01(土) 20:52:05.69
723 ：FROM名無しさan：2011/10/01(土) 21:05:54.36
誰か親子丼の作り方教えてください
卵入れてからどれくらいしたら火を止めればいいのかよくわからなくって汁がなくなってしまいます
卵入れてからどれくらいしたら火を止めればいいのかよくわからなくって汁がなくなってしまいます
724 ：FROM名無しさan：2011/10/01(土) 21:17:15.40
725 ：FROM名無しさan：2011/10/01(土) 22:45:39.61
>>723
玉ねぎ・ミンチ肉・親子肉・タレを入れて火をつけて４０秒
冷凍ミンチ肉に火を完全に通すために３０秒
卵を２個入れて３０秒（たまに揺すらないと生状態の所と固ゆでの所ができる）
火力は中火です。
玉ねぎ・ミンチ肉・親子肉・タレを入れて火をつけて４０秒
冷凍ミンチ肉に火を完全に通すために３０秒
卵を２個入れて３０秒（たまに揺すらないと生状態の所と固ゆでの所ができる）
火力は中火です。
726 ：FROM名無しさan：2011/10/01(土) 22:55:18.88
727 ：FROM名無しさan：2011/10/01(土) 23:03:49.56
728 ：FROM名無しさan：2011/10/02(日) 00:24:05.20
全裸
729 ：FROM名無しさan：2011/10/02(日) 00:42:10.89
半熟のほうがおいしいじゃん
できるだけおいしいものを提供するのが客商売なんだから
半熟で出すべきではないでしょうかね？
できるだけおいしいものを提供するのが客商売なんだから
半熟で出すべきではないでしょうかね？
730 ：FROM名無しさan：2011/10/02(日) 01:05:52.38
731 ：FROM名無しさan：2011/10/02(日) 01:25:35.00
半熟が美味しいかは人それぞれだし
親子って撹拌した卵をいっぺんに入れるんじゃなくて少しだけ残しておいて、卵が固まり始めたらそれを全体にかけて４秒くらい熱してライスに盛り付けてる
確か親子がリニューアルする前の作り方はそうだった気がする
今のがどうかは知らないが
親子って撹拌した卵をいっぺんに入れるんじゃなくて少しだけ残しておいて、卵が固まり始めたらそれを全体にかけて４秒くらい熱してライスに盛り付けてる
確か親子がリニューアルする前の作り方はそうだった気がする
今のがどうかは知らないが
732 ：FROM名無しさan：2011/10/02(日) 01:33:02.54
カキフライどうだった？
ちゃんと時間通り揚げてるのに黒くなるのがあったりして
何個かロスになってしまって大変だった
ちゃんと時間通り揚げてるのに黒くなるのがあったりして
何個かロスになってしまって大変だった
733 ：FROM名無しさan：2011/10/02(日) 02:44:27.97
うちの店のカキは冷凍庫に入ってるものが既にヤバかった。
一度溶けた感じで、2，3個のカキがくっついて大変なことに…。
そして揚げたら真っ黒。ロスパラダイス。
一度溶けた感じで、2，3個のカキがくっついて大変なことに…。
そして揚げたら真っ黒。ロスパラダイス。
新商品めんどくさい
735 ：実名攻撃大好きＫＩＴＴＹ：2011/10/02(日) 12:29:35.90
721,722,724さん＞
貴重なご意見、ありがとうございます。
高校生なので
夕方からの時間帯で応募しようと思います(*´ω｀)
ありがとうございました
貴重なご意見、ありがとうございます。
高校生なので
夕方からの時間帯で応募しようと思います(*´ω｀)
ありがとうございました
736 ：FROM名無しさan：2011/10/02(日) 12:51:43.47
夕方ピークが早過ぎてSに手出せない日が続いてる
今日もS出せないんだろうな…
15分以上かかりそうなのに、7､8分お時間もらってとか言われるから困る
昨日もだったけど、もらった時間過ぎたらキレられるし、もうなんかいやだわ
今日もS出せないんだろうな…
15分以上かかりそうなのに、7､8分お時間もらってとか言われるから困る
昨日もだったけど、もらった時間過ぎたらキレられるし、もうなんかいやだわ
737 ：FROM名無しさan：2011/10/02(日) 14:57:32.07
>>736
ウチもピークはやいよ
17時またぎには待ちの人いるから夕方からのシフトのとき混乱する
昼のピークから片付けしていないままアイドルの人もおでんや幕の仕込みをしていたらしく
肉の解凍やら油の補充やら間に合ってなかった
むしろ21時台に客来ないから夜にトンカツの仕込みをすればいいと思い始めてきた(^_^)
ウチもピークはやいよ
17時またぎには待ちの人いるから夕方からのシフトのとき混乱する
昼のピークから片付けしていないままアイドルの人もおでんや幕の仕込みをしていたらしく
肉の解凍やら油の補充やら間に合ってなかった
むしろ21時台に客来ないから夜にトンカツの仕込みをすればいいと思い始めてきた(^_^)
738 ：FROM名無しさan：2011/10/02(日) 15:53:23.75
カキフライとかイライラするわ～(￣∀￣)てんぷらとかメニュー多すぎる ちょっと考えてメニューつくってよ～
739 ：FROM名無しさan：2011/10/02(日) 16:00:27.61
>>736 もう辞めたけど、ウチの居た店が正にそれ！
「15分ほどお時間頂戴して～」
って、言われるまま伝えてたけど、実際は40分ぐらい余裕で待たせてた
よく客にキレられたし、電注する意味がない店だったから辞めて良かった
お渡し＆オーダーで、全くカウンター離れられないのに、ライス盛れやら炊けやら言ってくる阿呆に嫌気がさした
申請がめんどくさいって、交通費出さなかったから、バックレたあとに本部にメールしてチクったら、速攻振り込まれててワロタ
「15分ほどお時間頂戴して～」
って、言われるまま伝えてたけど、実際は40分ぐらい余裕で待たせてた
よく客にキレられたし、電注する意味がない店だったから辞めて良かった
お渡し＆オーダーで、全くカウンター離れられないのに、ライス盛れやら炊けやら言ってくる阿呆に嫌気がさした
申請がめんどくさいって、交通費出さなかったから、バックレたあとに本部にメールしてチクったら、速攻振り込まれててワロタ
740 ：FROM名無しさan：2011/10/03(月) 00:37:34.36
今日も普通に30分待ちとかだったわ
しばらく40分待ちとかはないけど、天丼入ってきたらそれもあり得るね
そういやいつだか、洗い物たまってたからレジから洗い場に移動しただけで、店長に
こっち来なくていいから！って意味わからんキレ方されたことあるわ
そのくせライス盛れだの何だの言われるし、理不尽すぎる
忙しくなると機嫌悪くなるのまじやめて欲しいわ雰囲気悪いし
しばらく40分待ちとかはないけど、天丼入ってきたらそれもあり得るね
そういやいつだか、洗い物たまってたからレジから洗い場に移動しただけで、店長に
こっち来なくていいから！って意味わからんキレ方されたことあるわ
そのくせライス盛れだの何だの言われるし、理不尽すぎる
忙しくなると機嫌悪くなるのまじやめて欲しいわ雰囲気悪いし
741 ：FROM名無しさan：2011/10/03(月) 02:06:45.42
セブンのおでんうめぇ
ほも弁のおでん大根薄杉
ほも弁のおでん大根薄杉
742 ：FROM名無しさan：2011/10/03(月) 11:12:09.91
10月のメニューになってから混んでくると30分待ちが当たり前になってる・・・
加えて電注で5枚オーダー表が並ぶとか、順番グチャグチャ
ありえない待たせ方だから客がキレるもの納得だわ
クルーがメニューに慣れるまでは来ないほうがいいですよー！
と言いたい
・・・言えないけれど
加えて電注で5枚オーダー表が並ぶとか、順番グチャグチャ
ありえない待たせ方だから客がキレるもの納得だわ
クルーがメニューに慣れるまでは来ないほうがいいですよー！
と言いたい
・・・言えないけれど
743 ：FROM名無しさan：2011/10/03(月) 12:25:07.31
744 ：FROM名無しさan：2011/10/03(月) 18:42:24.40
ほっともっとって店長コロコロ変わるって本当？
今の店長さん好きだから変わってほしくないなぁ。
今の店長さん好きだから変わってほしくないなぁ。
745 ：FROM名無しさan：2011/10/03(月) 19:52:38.18
今の店長さん嫌いだから早く変わってほしいなぁ
746 ：FROM名無しさan：2011/10/03(月) 20:11:23.17
>>745
俺の悪口はそこまでだ！
俺の悪口はそこまでだ！
747 ：FROM名無しさan：2011/10/03(月) 20:25:09.62
いい加減だった店長が変わったからちょっとはましになるのかな
748 ：FROM名無しさan：2011/10/03(月) 21:46:59.63
1万円入りまーす
749 ：FROM名無しさan：2011/10/03(月) 21:51:58.43
>>748
お預かりいたしまーす！
お預かりいたしまーす！
750 ：FROM名無しさan：2011/10/04(火) 09:16:12.62
パートのおばちゃんがここを見てると聞いてドン引きしたｗ
751 ：FROM名無しさan：2011/10/04(火) 15:13:24.63
2ちゃんやってるの一番多いの40代～50代だからな
752 ：FROM名無しさan：2011/10/04(火) 16:28:47.50
こないだイタメの仕上げだれこぼしたけど、どうみても精子だろあれ
753 ：FROM名無しさan：2011/10/04(火) 16:45:59.38
店内BGMでブラームスの交響曲第三番第三楽章が流れていた。
ほっともっとにはもったいないな
ほっともっとにはもったいないな
754 ：FROM名無しさan：2011/10/04(火) 18:44:18.22
>>751
うちの店長それだわ…思いっきり見てるかも
うちの店長それだわ…思いっきり見てるかも
755 ：FROM名無しさan：2011/10/04(火) 19:54:01.53
明後日初出勤だ…緊張するなぁ…大丈夫かな
756 ：FROM名無しさan：2011/10/04(火) 20:09:17.46
>>750
今頃パートのおばちゃん見て 自分の事かもって思ってビックリしてるなｗ
今頃パートのおばちゃん見て 自分の事かもって思ってビックリしてるなｗ
757 ：アッー！：2011/10/04(火) 23:14:53.58
アッーー！
758 ：FROM名無しさan：2011/10/04(火) 23:50:56.05
あー昼間の主婦連中うぜー
759 ：FROM名無しさan：2011/10/05(水) 01:13:52.75
おでんしょぼくない？あれで１８０円とかボッタクリw
760 ：FROM名無しさan：2011/10/05(水) 11:08:06.48
>>759わかるwww豚汁の方が売れるし全然売れてないww
761 ：FROM名無しさan：2011/10/05(水) 13:58:19.82
この間、ポテトにケチャップ付けてとかいうくそばばあが来て、
当店ではケチャップの小袋は扱ってないって言っても、ポテトに何も付けないの？やら
元から塩味が効いておりましてって言っても、お弁当屋さんなのにケチャップないの？とか、
全然引き下がらなくてやたら腹立ったわ
しつこいから結局店長に許可もらって付けてやったけど
最近こういう無茶言う客多いわ
電話注文の客も時間通りに出来てなきゃキレる奴いるし
「私、～って言いましたよね！？」とか言われても知らんし
「電話取ったの私じゃないんで、わかりませんー」なんて言ったら余計キレられるんだろうけど、
言いたくなるわ
当店ではケチャップの小袋は扱ってないって言っても、ポテトに何も付けないの？やら
元から塩味が効いておりましてって言っても、お弁当屋さんなのにケチャップないの？とか、
全然引き下がらなくてやたら腹立ったわ
しつこいから結局店長に許可もらって付けてやったけど
最近こういう無茶言う客多いわ
電話注文の客も時間通りに出来てなきゃキレる奴いるし
「私、～って言いましたよね！？」とか言われても知らんし
「電話取ったの私じゃないんで、わかりませんー」なんて言ったら余計キレられるんだろうけど、
言いたくなるわ
762 ：FROM名無しさan：2011/10/05(水) 13:59:46.71
この間、ポテトにケチャップ付けてとかいうくそばばあが来て、
当店ではケチャップの小袋は扱ってないって言っても、ポテトに何も付けないの？やら
元から塩味が効いておりましてって言っても、お弁当屋さんなのにケチャップないの？とか、
全然引き下がらなくてやたら腹立ったわ
しつこいから結局店長に許可もらって付けてやったけど
最近こういう無茶言う客多いわ
電話注文の客も時間通りに出来てなきゃキレる奴いるし
「私、～って言いましたよね！？」とか言われても知らんし
「電話取ったの私じゃないんで、わかりませんー」なんて言ったら余計キレられるんだろうけど、
言いたくなるわ
当店ではケチャップの小袋は扱ってないって言っても、ポテトに何も付けないの？やら
元から塩味が効いておりましてって言っても、お弁当屋さんなのにケチャップないの？とか、
全然引き下がらなくてやたら腹立ったわ
しつこいから結局店長に許可もらって付けてやったけど
最近こういう無茶言う客多いわ
電話注文の客も時間通りに出来てなきゃキレる奴いるし
「私、～って言いましたよね！？」とか言われても知らんし
「電話取ったの私じゃないんで、わかりませんー」なんて言ったら余計キレられるんだろうけど、
言いたくなるわ
763 ：FROM名無しさan：2011/10/05(水) 14:00:17.01
連投すまん
764 ：アッー！：2011/10/05(水) 15:16:59.90
765 ：FROM名無しさan：2011/10/05(水) 16:35:00.51
ライス小盛りの少なめとかのり弁のり抜きとか訳わかんねぇ、のり嫌いだったらなんで他の弁当頼まねぇの？腹立つわ
766 ：FROM名無しさan：2011/10/05(水) 16:42:13.36
今日、「白身フライだけの単品ってありますか？」って聞かれたから
のりが嫌いだけどどうしても白身フライを食べたいっていう人もいるんじゃないか？
海苔も鮭も嫌いだが、白身フライが食べたい、っていう
のりが嫌いだけどどうしても白身フライを食べたいっていう人もいるんじゃないか？
海苔も鮭も嫌いだが、白身フライが食べたい、っていう
767 ：FROM名無しさan：2011/10/05(水) 17:13:44.75
うちにもいたわ
のり弁当のり昆布抜きって注文した人
それのりじゃねえじゃんっていう
のり弁当のり昆布抜きって注文した人
それのりじゃねえじゃんっていう
768 ：FROM名無しさan：2011/10/05(水) 17:43:34.08
>>766もしそうだったらスーパーの惣菜コーナー行けよって話ww
769 ：FROM名無しさan：2011/10/05(水) 17:50:00.49
どこにでもそう言う人いるんだ～
弁当屋じゃないけど｢親子丼の鶏肉抜いて｣とか鳥抜いたら卵がけご飯じゃん。
｢牛丼の玉葱抜いて｣とかもあった、子供か！
弁当屋じゃないけど｢親子丼の鶏肉抜いて｣とか鳥抜いたら卵がけご飯じゃん。
｢牛丼の玉葱抜いて｣とかもあった、子供か！
770 ：FROM名無しさan：2011/10/05(水) 18:38:15.38
カツ単品で売ってくれませんかっていう人もいたなあ…
なんでわざわざ弁当屋に来てそんな注文するのやら
特別良い肉を使ってるわけでもないというのに
なんでわざわざ弁当屋に来てそんな注文するのやら
特別良い肉を使ってるわけでもないというのに
771 ：FROM名無しさan：2011/10/05(水) 18:53:16.68
玉ねぎとか嫌いだったら残せばいいじゃんって思うよ、だいたいそういう注文するのはババアかオヤジだよね
772 ：FROM名無しさan：2011/10/05(水) 19:04:01.44
>>771
こっちは若者が多いよ。
「玉ねぎと鳥肉とミンチ？っての？あれもいらない」
っていう女の子が買いにきた。
「お値段変わりませんがよろしいですか？」
って言うと
「なんでぇ～？それってぼったくりじゃん！ならいらない」
だってさ。
<('A`<)どうしろと？
こっちは若者が多いよ。
「玉ねぎと鳥肉とミンチ？っての？あれもいらない」
っていう女の子が買いにきた。
「お値段変わりませんがよろしいですか？」
って言うと
「なんでぇ～？それってぼったくりじゃん！ならいらない」
だってさ。
<('A`<)どうしろと？
773 ：FROM名無しさan：2011/10/05(水) 19:27:30.86
うちの人間関係が全然ＨＯＴにならない
万年冷や飯だぜ
万年冷や飯だぜ
774 ：FROM名無しさan：2011/10/05(水) 20:36:04.36
変わった注文でいえば「カツとじの卵、タレ抜きのおかずのみ」って注文かな。
困った客は揚げ物ダメ、肉ダメ、さっぱりした物で何かないかとくる。
なら別の所に行けと思うんだが・・・。
後は電注で幕の注文で完売しましたと言ったら「じゃあなにがあるの？」という客。
幕専門店ではないんだがと毎回思うし、返事に困る。
最近では「ザ・弁当」ていう弁当はどれと聞かれたっけ。これぞ弁当ですっていう
事だったらしいが全部弁当だよ！清算してて忙しい時にくだらないこと聞くなって
思ったよ。
困った客は揚げ物ダメ、肉ダメ、さっぱりした物で何かないかとくる。
なら別の所に行けと思うんだが・・・。
後は電注で幕の注文で完売しましたと言ったら「じゃあなにがあるの？」という客。
幕専門店ではないんだがと毎回思うし、返事に困る。
最近では「ザ・弁当」ていう弁当はどれと聞かれたっけ。これぞ弁当ですっていう
事だったらしいが全部弁当だよ！清算してて忙しい時にくだらないこと聞くなって
思ったよ。
775 ：FROM名無しさan：2011/10/05(水) 20:42:32.62
>>772意外だけどそれも腹立つね…思い出したけど天丼発売してた時、海老天もう一本増やしてくれってゆう客もいたな…
776 ：FROM名無しさan：2011/10/05(水) 21:07:51.21
ﾒﾆｭｰにある物をちゃんと注文して欲しいよね。
｢あれ抜いて｣とかさ鬱陶しいね、じゃ自分で作れ！って感じだよね。
｢あれ抜いて｣とかさ鬱陶しいね、じゃ自分で作れ！って感じだよね。
777 ：FROM名無しさan：2011/10/05(水) 21:15:23.67
俺も漬物食えないからのり弁当のたくあん抜きとか
コンビのキャベツ抜きとかそういうのはわかるんだけどね…
そんなレベルじゃない無茶な要求してくる客結構いるのが困りもの
ステーキのライス少なくしてくれって言われてお値段変わりませんがって言ったら
じゃあいいですって言ってくるような客もいるし…
コンビのキャベツ抜きとかそういうのはわかるんだけどね…
そんなレベルじゃない無茶な要求してくる客結構いるのが困りもの
ステーキのライス少なくしてくれって言われてお値段変わりませんがって言ったら
じゃあいいですって言ってくるような客もいるし…
778 ：FROM名無しさan：2011/10/05(水) 22:16:38.59
百歩譲って、ノリやシャケの漬物抜き、丼もののタクアン抜きは許す。
ご飯の上にのってるもんね。嫌いならいやだよね（子供か・・・って思うけどw）
許せないのがおかずセットのごま菜やステーキの福神漬まで抜けっていうバカ。
あれ別の場所に入ってるじゃん。嫌なら残せばいいだけなのに。
中でもおかずセットは既にセットとして作ってあるからめんどくせぇ。
ご飯の上にのってるもんね。嫌いならいやだよね（子供か・・・って思うけどw）
許せないのがおかずセットのごま菜やステーキの福神漬まで抜けっていうバカ。
あれ別の場所に入ってるじゃん。嫌なら残せばいいだけなのに。
中でもおかずセットは既にセットとして作ってあるからめんどくせぇ。
779 ：FROM名無しさan：2011/10/05(水) 22:29:53.46
ごま菜はともかく福神漬は別にいいじゃん
容器にライスよそってステーキといんげん乗せるだけなんだし
嫌いな人って同じ容器に入ってるだけで気になるものよ
入れないでくれとかそういう注文だけならいいんだけど
ライスを減らしてその分値段が下がると思ってる客がいるのがなあ
容器にライスよそってステーキといんげん乗せるだけなんだし
嫌いな人って同じ容器に入ってるだけで気になるものよ
入れないでくれとかそういう注文だけならいいんだけど
ライスを減らしてその分値段が下がると思ってる客がいるのがなあ
780 ：FROM名無しさan：2011/10/05(水) 23:50:11.55
のり弁のたくあんアレルギーだから抜いてって人いたけど、たくあんアレルギーとか聞いたことねえよww
781 ：FROM名無しさan：2011/10/06(木) 00:00:47.12
782 ：FROM名無しさan：2011/10/06(木) 00:05:28.18
今はしょうがコンビのタルタルソース抜きが多いなあ
783 ：FROM名無しさan：2011/10/06(木) 00:07:28.47
タルタル最初は好きだったけど原材料にらっきょがあると知って食わなくなったなあ
何で小袋のと材料違うんだよ…
何で小袋のと材料違うんだよ…
784 ：FROM名無しさan：2011/10/06(木) 00:23:50.20
前のまんぷくのり弁だったときに、
「焼きそば単品」って言われたときはすごく困ったw
今は、「トンカツ弁当ありますか」って言われる
もちろん、「カツ丼かカツとじでいいですか？」って聞くと、そうじゃなくて、普通のトンカツが欲しい、と言われる。
あと、
「シャケ弁当のおかずとご飯を分けてください」なんてのもあったなあ。
無論拒否りましたが。
「焼きそば単品」って言われたときはすごく困ったw
今は、「トンカツ弁当ありますか」って言われる
もちろん、「カツ丼かカツとじでいいですか？」って聞くと、そうじゃなくて、普通のトンカツが欲しい、と言われる。
あと、
「シャケ弁当のおかずとご飯を分けてください」なんてのもあったなあ。
無論拒否りましたが。
785 ：FROM名無しさan：2011/10/06(木) 03:01:46.30
から揚げ単品でサラダ抜いてくださいって言われて、
値段変わらないけどいいか聞いたら、じゃあいらないっつって何も買わないで帰った客いたな
サラダごときで値段変わるわけねーのに、どんだけ貧乏性なんだよと
てかオムツしてるだろう年齢のガキをカウンターに座らせるバカ親って何なの？
あんまりいないけど、たまにそういうクソ親いるからむかつく
仕舞にはレジに立たせた親もいたし、そういう奴は死んでいいわ
一応飲食店なんだから考えろよ、と思う
値段変わらないけどいいか聞いたら、じゃあいらないっつって何も買わないで帰った客いたな
サラダごときで値段変わるわけねーのに、どんだけ貧乏性なんだよと
てかオムツしてるだろう年齢のガキをカウンターに座らせるバカ親って何なの？
あんまりいないけど、たまにそういうクソ親いるからむかつく
仕舞にはレジに立たせた親もいたし、そういう奴は死んでいいわ
一応飲食店なんだから考えろよ、と思う
786 ：FROM名無しさan：2011/10/06(木) 10:09:36.62
焼きそばだけ下さいって言う人結構いたけど､断っても文句言う人はいなかったから良かった
そろそろ韓流&黒/赤カルビ&和風は終売!!
韓流なんて売れた期間が僅かだし､カルビなんて新コンビ発売で急に出なくなった
前に電注で､若い男性｢シラス弁当下さい｣｡既に終売だから『当店ではシラス弁当は終売でございます』｡｢え？何？｣｡良く聞こえてないと思いゆっくりと優しい口調で『当店ではシラス弁当は終売してしまい､販売しておりません』って言ったら､｢終売って何？｣
食べ物を扱うアルバイトや仕事をしていない人でも終売くらい分るよね？
若いって言っても大学生かそれ以上くらいの声だったし
そろそろ韓流&黒/赤カルビ&和風は終売!!
韓流なんて売れた期間が僅かだし､カルビなんて新コンビ発売で急に出なくなった
前に電注で､若い男性｢シラス弁当下さい｣｡既に終売だから『当店ではシラス弁当は終売でございます』｡｢え？何？｣｡良く聞こえてないと思いゆっくりと優しい口調で『当店ではシラス弁当は終売してしまい､販売しておりません』って言ったら､｢終売って何？｣
食べ物を扱うアルバイトや仕事をしていない人でも終売くらい分るよね？
若いって言っても大学生かそれ以上くらいの声だったし
787 ：FROM名無しさan：2011/10/06(木) 10:20:31.73
「終売」って漢字で見たらわかるけど、電話で「シュウバイ」って言っても
わからない人もいるんじゃないかなと思って、自分は販売終了しましたって言ってる。
で、今「終売」でぐぐったら、関連ワードで「終売 意味」なんてのが出てきた。
けっこう調べている人がいる模様。
和風しゃけ終売は嬉しい。
わからない人もいるんじゃないかなと思って、自分は販売終了しましたって言ってる。
で、今「終売」でぐぐったら、関連ワードで「終売 意味」なんてのが出てきた。
けっこう調べている人がいる模様。
和風しゃけ終売は嬉しい。
788 ：FROM名無しさan：2011/10/06(木) 15:46:31.17
夜10時ごろにドラえもんランチ買ってく人は 誰に食わせるの？
早く寝かせるべきでは？
早く寝かせるべきでは？
789 ：FROM名無しさan：2011/10/06(木) 15:56:26.36
>>788
大きなお世話だけどほんとにそうだな。
そもそも栄養もなんもないドラえもんランチ（に限らずホモ弁全般）なんて子供に食わすなって思う。
たま～～になら子供のおたのしみ的なもんでいいだろうけど、顔覚えちゃうほどドラえもん買いに来る客には
正直ドン引きしてる。
大きなお世話だけどほんとにそうだな。
そもそも栄養もなんもないドラえもんランチ（に限らずホモ弁全般）なんて子供に食わすなって思う。
たま～～になら子供のおたのしみ的なもんでいいだろうけど、顔覚えちゃうほどドラえもん買いに来る客には
正直ドン引きしてる。
790 ：FROM名無しさan：2011/10/06(木) 16:08:25.66
791 ：FROM名無しさan：2011/10/06(木) 18:10:23.04
この時間に休憩ってすげー罪悪感感じる
792 ：FROM名無しさan：2011/10/06(木) 18:18:02.82
>>791
混んでるとなおさら…
混んでるとなおさら…
793 ：FROM名無しさan：2011/10/06(木) 18:20:58.82
うち休憩とかないよ
６時間以上だとご飯食べるけど、忙しくないときにさっさと済ませるし…
45分休むの？
６時間以上だとご飯食べるけど、忙しくないときにさっさと済ませるし…
45分休むの？
794 ：FROM名無しさan：2011/10/06(木) 20:23:45.08
店長にもバイザーにも仕事にも疲れた。
今度店長何時変わるんだろう。
今の店長だと続けていく自信ない・・・
店長の仕事ほとんどしないくせに自分が店長だからと言うことを聞かせようとする。
こっちのお願いは無視しても、自分の意見は無理矢理押し通す。
アイドルにどんどん仕事増やして、これ以上は無理だと言ってもできると言い張る。
自分勝手すぎていなくなることを願ってしまう。
クルーのことを考えてくれる店長っているんだろうか・・・？
今度店長何時変わるんだろう。
今の店長だと続けていく自信ない・・・
店長の仕事ほとんどしないくせに自分が店長だからと言うことを聞かせようとする。
こっちのお願いは無視しても、自分の意見は無理矢理押し通す。
アイドルにどんどん仕事増やして、これ以上は無理だと言ってもできると言い張る。
自分勝手すぎていなくなることを願ってしまう。
クルーのことを考えてくれる店長っているんだろうか・・・？
795 ：FROM名無しさan：2011/10/06(木) 21:24:56.73
明日から働きはじめるんですが、
10時～16時までの勤務の場合
昼休憩は取れるものですか?
お昼ご飯を食べる時間とかもらえるのかな?
10時～16時までの勤務の場合
昼休憩は取れるものですか?
お昼ご飯を食べる時間とかもらえるのかな?
796 ：FROM名無しさan：2011/10/06(木) 21:29:15.82
うちも６時間勤務だけど休憩なんてないよ、休憩って店舗によってある所と無い所があるの？普通はあるのにね…
797 ：FROM名無しさan：2011/10/06(木) 21:32:48.11
6時間の時は休憩ある日とない日とがあるな
基準はわからないが経験上ラストまで6時間、って時だと休憩あった気がする
基準はわからないが経験上ラストまで6時間、って時だと休憩あった気がする
798 ：FROM名無しさan：2011/10/06(木) 21:58:24.37
うちは休憩くれないな
基本的に6時間までしか働かないようにシフト組まれてるし
たまに7時間とか入っても休憩未取得書かされるだけだし
基本的に6時間までしか働かないようにシフト組まれてるし
たまに7時間とか入っても休憩未取得書かされるだけだし
799 ：FROM名無しさan：2011/10/06(木) 21:59:07.94
ご飯は７時間からじゃない？６時間だと食べれない気が…
3時間しかない日とか、９時間の日とか
週３の週とか週７の週とか、シフトが不規則で辛い
3時間しかない日とか、９時間の日とか
週３の週とか週７の週とか、シフトが不規則で辛い
800 ：FROM名無しさan：2011/10/06(木) 22:09:37.59
レスありがとうございます。
朝ごはんをいっぱい食べていったほうが良さそうですね。
朝ごはんをいっぱい食べていったほうが良さそうですね。
802 ：FROM名無しさan：2011/10/06(木) 22:23:42.82
シフトいつも六時間で組まれてるから休憩ないな お茶とか飲み物は持ちこんで飲んだりするけど休憩なしとかで組まれてるてなんかセコい会社だよね
803 ：FROM名無しさan：2011/10/06(木) 22:36:44.30
過不足3000？4000？だか出したことがあった。
レジに入って３～４回の頃だったからあまりやばいと思わんかったけど
今思うと恐ろしい。店長さん本当ごめん
レジに入って３～４回の頃だったからあまりやばいと思わんかったけど
今思うと恐ろしい。店長さん本当ごめん
804 ：FROM名無しさan：2011/10/06(木) 22:51:45.42
805 ：FROM名無しさan：2011/10/06(木) 23:01:37.74
休憩は6時間15分から
社員割引も
社員割引も
806 ：FROM名無しさan：2011/10/06(木) 23:10:09.34
>>804
おにぎりと唐揚げカップのほうが安いよな。
おにぎりと唐揚げカップのほうが安いよな。
807 ：FROM名無しさan：2011/10/06(木) 23:16:50.69
808 ：FROM名無しさan：2011/10/06(木) 23:22:39.62
夕方からラストまで６時間以上続けて入ることあるけど、もちろん休憩なんてないよ
知ってる中で最高だと、昼2時から夜11時ラストまでの9時間休憩なしって人がいたわ
うちの店だと8時間休憩なしは結構普通だし、ラストまでだと残業代もつかないしね
こう考えるとわりに合わないよな
知ってる中で最高だと、昼2時から夜11時ラストまでの9時間休憩なしって人がいたわ
うちの店だと8時間休憩なしは結構普通だし、ラストまでだと残業代もつかないしね
こう考えるとわりに合わないよな
809 ：FROM名無しさan：2011/10/06(木) 23:28:49.06
レジで1000円以上過不足あるとさすがに自己嫌悪に陥る。
絶対なにも間違ってないはずなのになあ。
ミスレシはきちんと書いて入れとくし、おつりわたすときも
ちゃんとお金ひとつずつ声に出して、たとえば530円のおつりなら、「500と、10，10、30円のお返しです」と一つ一つ手に取りながら言ってるんだけど
それでも数百円過不足出るときはでるんですよ
自分でも全然原因がわからない。
どうしてだろう
だれかうまくいくコツを教えてください
絶対なにも間違ってないはずなのになあ。
ミスレシはきちんと書いて入れとくし、おつりわたすときも
ちゃんとお金ひとつずつ声に出して、たとえば530円のおつりなら、「500と、10，10、30円のお返しです」と一つ一つ手に取りながら言ってるんだけど
それでも数百円過不足出るときはでるんですよ
自分でも全然原因がわからない。
どうしてだろう
だれかうまくいくコツを教えてください
×「500と、10，10、30円のお返しです」
○「500と、10、20、30円のお返しです」
こういう凡ミスをやらかしてるんでしょうね。自分でも気づかないうちに。
もっとしっかりしないとなあ。
○「500と、10、20、30円のお返しです」
こういう凡ミスをやらかしてるんでしょうね。自分でも気づかないうちに。
もっとしっかりしないとなあ。
811 ：FROM名無しさan：2011/10/06(木) 23:31:35.69
>>810
理由がわかってよかったじゃん
理由がわかってよかったじゃん
812 ：FROM名無しさan：2011/10/06(木) 23:49:56.22
違算なんて出るか？
夜レジやるけど、むしろ昼の違算を自分のせいにされたくないから入ったら必ずレジ点するようにしてるわ
大して気を付けてないけど、そうそう過不足なんて出ることないぞ
そういやいつだかもう閉めるようなときに来た糞客夫婦が、韓流みたいなめんどくせえ弁当注文しやがって、
とりあえず看板だけ消させてもらっていいか確認したら、陰でこそこそ勝手に消せばいいだのぷぎゃー
っつって笑ってて、かなり腹立ったわ
最近その糞客よく来るんだけど、こういうむかつく常連(笑)みたいなの5組くらいはどこにでもいるよな
夜レジやるけど、むしろ昼の違算を自分のせいにされたくないから入ったら必ずレジ点するようにしてるわ
大して気を付けてないけど、そうそう過不足なんて出ることないぞ
そういやいつだかもう閉めるようなときに来た糞客夫婦が、韓流みたいなめんどくせえ弁当注文しやがって、
とりあえず看板だけ消させてもらっていいか確認したら、陰でこそこそ勝手に消せばいいだのぷぎゃー
っつって笑ってて、かなり腹立ったわ
最近その糞客よく来るんだけど、こういうむかつく常連(笑)みたいなの5組くらいはどこにでもいるよな
813 ：FROM名無しさan：2011/10/07(金) 00:08:14.06
食べ物はともかくとして飲み物はないと夏場やってられないでしょ
冷房効いてるとはいえ175度の油のそばにいたりとか野菜炒め作りまくってると嫌でも喉乾くし
フライヤーで客に出せないくらいの唐揚げとは呼べない肉片をちびちび食ってたりするけど
揚げる段階でくっつけてもたまにそういうのが出てしまうんだよなあ
冷房効いてるとはいえ175度の油のそばにいたりとか野菜炒め作りまくってると嫌でも喉乾くし
フライヤーで客に出せないくらいの唐揚げとは呼べない肉片をちびちび食ってたりするけど
揚げる段階でくっつけてもたまにそういうのが出てしまうんだよなあ
814 ：FROM名無しさan：2011/10/07(金) 00:12:07.67
今年の夏はクーラー壊れて死ぬかと思うくらい厨房は地獄だったわ
815 ：FROM名無しさan：2011/10/07(金) 01:13:56.47
うちは少なくとも夜は10分休憩入るようになってるよ6時10時でも入れるし
2-8の6時間だと15分2-10もしくはラストだと30分か一時間入るようになってる。
一応休憩いれる時間決まってるらしいし入れるようにしないのは店長がおかしいんだと思う。
2-8の6時間だと15分2-10もしくはラストだと30分か一時間入るようになってる。
一応休憩いれる時間決まってるらしいし入れるようにしないのは店長がおかしいんだと思う。
816 ：FROM名無しさan：2011/10/07(金) 02:21:18.64
ドラえもんおにぎり
家でおなじようなものを試作してみたが
味しない
要するに、あれは、ただの塩ではなくて、「アジシオ」のようなもの、要するに化学調味料入りの塩を使わないと
できないということでしょうかね。
家でおなじようなものを試作してみたが
味しない
要するに、あれは、ただの塩ではなくて、「アジシオ」のようなもの、要するに化学調味料入りの塩を使わないと
できないということでしょうかね。
817 ：FROM名無しさan：2011/10/07(金) 07:20:52.19
818 ：FROM名無しさan：2011/10/07(金) 08:02:20.05
>>807
わかります。私も9時15時ばかりお昼なしなので結局かえってちょっとつまむ程度でここ数日しか出勤してませんが二キロ近く減りました。精神的なこともあったのも理由ですが・・・
わかります。私も9時15時ばかりお昼なしなので結局かえってちょっとつまむ程度でここ数日しか出勤してませんが二キロ近く減りました。精神的なこともあったのも理由ですが・・・
819 ：FROM名無しさan：2011/10/07(金) 08:45:55.36
俺も入った当初は5キロくらい太ったけど
続けてるうちにつらくなってそこから10キロくらい痩せたな
以前は飯2杯は余裕で食えてたのに今は1杯食うのがやっとだよ
仕事は特別どうこういうわけじゃないが人づきあいがきついのよね…
続けてるうちにつらくなってそこから10キロくらい痩せたな
以前は飯2杯は余裕で食えてたのに今は1杯食うのがやっとだよ
仕事は特別どうこういうわけじゃないが人づきあいがきついのよね…
820 ：FROM名無しさan：2011/10/07(金) 12:04:40.27
17～23時で入ってる自分は太ってきた
バイト前に食べて行くんだけど帰っても食べてしまう…
なんとかしてやめないと
バイト前に食べて行くんだけど帰っても食べてしまう…
なんとかしてやめないと
821 ：FROM名無しさan：2011/10/07(金) 13:58:06.15
天丼ってそんなにフライヤー大変なのか？
822 ：FROM名無しさan：2011/10/07(金) 16:39:45.92
注文３０超えての天丼は嫌がらせだろ
823 ：FROM名無しさan：2011/10/07(金) 17:21:15.56
ほっともっとでバイトしたら余った弁当とかもらえると思ったけど
そんなことはなかったぜ！
そんなことはなかったぜ！
824 ：FROM名無しさan：2011/10/07(金) 18:04:44.96
さっき自分が働いてる店舗以外で客として行ったんだけどたいして混んでないのに 10分以上またされカウンターにでてくるのはショーケースの弁当に電注ばかりで頼んだものがでてこなかった。ハガキを持ち帰ってきた。
825 ：FROM名無しさan：2011/10/07(金) 18:44:24.52
でもあれだよね
こういう仕事してると何気ないお客さんの「ありがとう」って言葉が凄く来るよね
そうするともっと頑張ろうって気持ちが湧いてくる
上から見るとこんな考えするような都合のいい人員もいないんだろうが
こういう仕事してると何気ないお客さんの「ありがとう」って言葉が凄く来るよね
そうするともっと頑張ろうって気持ちが湧いてくる
上から見るとこんな考えするような都合のいい人員もいないんだろうが
826 ：FROM名無しさan：2011/10/07(金) 20:01:59.65
心がほっとになってもっと頑張ろうってことだろ
俺は辞めたいけど
俺は辞めたいけど
827 ：FROM名無しさan：2011/10/07(金) 20:29:10.69
>>823
fc店だからだと思うけど昼ピークした人は廃棄もららららたあああわああああだだ
fc店だからだと思うけど昼ピークした人は廃棄もららららたあああわああああだだ
829 ：FROM名無しさan：2011/10/08(土) 02:03:21.85
今日久しぶりに入れ間違いしたけど、電話来なかった
ちなみにしょうが→ねぎ塩ね
値段ねぎ塩の方が高いからラッキーって思ったのか、ねぎ塩をしょうがだと思ったのか…
それと廃棄のサラダもらってきて食おうとしたら髪の毛入ってたわ
客に渡らなくて本当良かった
てか同じ店舗の人見てたらひそかに特定されてそうで怖いな
ちなみにしょうが→ねぎ塩ね
値段ねぎ塩の方が高いからラッキーって思ったのか、ねぎ塩をしょうがだと思ったのか…
それと廃棄のサラダもらってきて食おうとしたら髪の毛入ってたわ
客に渡らなくて本当良かった
てか同じ店舗の人見てたらひそかに特定されてそうで怖いな
830 ：FROM名無しさan：2011/10/08(土) 02:27:53.49
うん？サラダって別のとこで調理されたものが来るんじゃないの？
ゴボウとかポテトのことならすまんが
ゴボウとかポテトのことならすまんが
831 ：FROM名無しさan：2011/10/08(土) 02:30:26.74
90円のスパサラだよ
あれに髪の毛入ってた
今までクレーム来ても髪の毛なんか入るか？って思ってたけど、まじで普通に入ってたから即行捨てたわ
客の気持ちわかったわ
あれに髪の毛入ってた
今までクレーム来ても髪の毛なんか入るか？って思ってたけど、まじで普通に入ってたから即行捨てたわ
客の気持ちわかったわ
832 ：FROM名無しさan：2011/10/08(土) 02:48:25.49
俺的めんどくさい客とお客様
めんどい
・「○○抜きで」
・「○○と××入れ替えて」（漬物と紅しょうがとか）
・「やっぱり○○キャンセルで」
・「できたら車まで持ってきて」
・「ステーキ弁当とねぎ塩と野菜炒めと韓流デラックスと赤ダレと黒ダレください」
・「（ストックが大量にある状態で）特から揚げたてで」
・「このキャベツ産地どこ？」
・「チャーハン」
お客様
・「普通ライス2つ」
・「幕の内1つ」
・俺「お時間30分程かかってしまうのですが」客「じゃぁまたにするわ」
めんどい
・「○○抜きで」
・「○○と××入れ替えて」（漬物と紅しょうがとか）
・「やっぱり○○キャンセルで」
・「できたら車まで持ってきて」
・「ステーキ弁当とねぎ塩と野菜炒めと韓流デラックスと赤ダレと黒ダレください」
・「（ストックが大量にある状態で）特から揚げたてで」
・「このキャベツ産地どこ？」
・「チャーハン」
お客様
・「普通ライス2つ」
・「幕の内1つ」
・俺「お時間30分程かかってしまうのですが」客「じゃぁまたにするわ」
833 ：FROM名無しさan：2011/10/08(土) 02:52:22.89
唐揚げあげたてって時間がそんなに経ってないなら1分くらい上げ直せばいいんじゃね？
たくあん抜きとか福神漬抜きとか苦手な人もいるし仕方ないだろ
野菜炒め一度に7つとか入れられたら流石に参るけど
たくあん抜きとか福神漬抜きとか苦手な人もいるし仕方ないだろ
野菜炒め一度に7つとか入れられたら流石に参るけど
834 ：FROM名無しさan：2011/10/08(土) 02:59:53.93
835 ：FROM名無しさan：2011/10/08(土) 10:39:10.73
836 ：FROM名無しさan：2011/10/08(土) 11:28:35.90
弁当に髪の毛入ってると吐き気がするほど気持ち悪いってのをこの前
体験した。みな気をつけろよ
体験した。みな気をつけろよ
837 ：FROM名無しさan：2011/10/08(土) 15:44:06.83
うわああああバイト行きたくねえ行きたくねえ行きたくねえ行きたくねえ行きたくねえ行きたくねえ行きたくねえ行きたくねえ行きたくねえ行きたくねえ行きたくねえ
行ってきます
行ってきます
838 ：FROM名無しさan：2011/10/08(土) 16:10:02.39
行ってら
839 ：FROM名無しさan：2011/10/08(土) 16:29:56.09
昨日の話だけど、知らない人からすればねぎ塩をしょうが焼きだと勘違いして食ったとかありえる？
自分が客として行ったときに前のカルビ頼んだら、から揚げスパイス付いてたけどまさか間違ってるとは思わないから
普通にかけて食ったらまずかったわ
でもそれが正規のカルビ弁当だと思ったんだよね
やっぱ初めて食う人とかはこんな感じで気付かないもんなのかな
自分が客として行ったときに前のカルビ頼んだら、から揚げスパイス付いてたけどまさか間違ってるとは思わないから
普通にかけて食ったらまずかったわ
でもそれが正規のカルビ弁当だと思ったんだよね
やっぱ初めて食う人とかはこんな感じで気付かないもんなのかな
840 ：FROM名無しさan：2011/10/08(土) 16:39:51.82
かき高騰してるてヤフーニュースで見たけどあの値段…
841 ：FROM名無しさan：2011/10/08(土) 21:30:37.60
842 ：FROM名無しさan：2011/10/08(土) 22:27:18.55
俺はプルコギのたれを生姜と間違えて4食ほどだしたことあるな
クレームはなかった
クレームはなかった
843 ：FROM名無しさan：2011/10/08(土) 22:59:01.42
千切りキャベツを作る時の機械の刃で爪の真ん中に切り込みが入ってしまい
未だにあの機械を扱うのが怖い…こんなこと日常茶飯事なんだろうか
爪だけならまだいいが肌まで達してマジでゾッとした
未だにあの機械を扱うのが怖い…こんなこと日常茶飯事なんだろうか
爪だけならまだいいが肌まで達してマジでゾッとした
844 ：FROM名無しさan：2011/10/09(日) 12:54:01.55
>>843
それおまえの扱い方が悪いだけだろ
それおまえの扱い方が悪いだけだろ
845 ：FROM名無しさan：2011/10/09(日) 16:01:48.83
クレームの電話に何て対応してる？
ＳＶから必ずお届け致します。って言うようにって言われた
客が届けろって言わない限りは次回ご来店時に御返金致します。で済んだのに
ミスをした店側がいけないのが分るが、忙しい時や人手が足りない時にお届け致します。って言いにくい
チャーハンリニューアルするけどあのボリュームで３９０円って安いよね？
牛コロがチーズメンチなら自分で作って買うな～
ＳＶから必ずお届け致します。って言うようにって言われた
客が届けろって言わない限りは次回ご来店時に御返金致します。で済んだのに
ミスをした店側がいけないのが分るが、忙しい時や人手が足りない時にお届け致します。って言いにくい
チャーハンリニューアルするけどあのボリュームで３９０円って安いよね？
牛コロがチーズメンチなら自分で作って買うな～
846 ：FROM名無しさan：2011/10/09(日) 18:26:53.03
三連休の中日、昼のピーク時に三人って店長馬鹿だろ…。死ぬわ。
847 ：FROM名無しさan：2011/10/10(月) 01:53:20.81
土日のピーク時って何人入ってるのが普通なの？
電注も作れない(ちゃんと時間は頂いてる)ほど忙しい時があるんだけど…
電注も作れない(ちゃんと時間は頂いてる)ほど忙しい時があるんだけど…
848 ：FROM名無しさan：2011/10/10(月) 01:57:03.15
うちは4人かなあ…レジ・ライス・フライヤー・ガスって感じに分けて
流石に3人じゃ回らんでしょ
流石に3人じゃ回らんでしょ
849 ：FROM名無しさan：2011/10/10(月) 07:36:48.51
私がいる店はだいたい店長いれて六人～昨日なんか電注だけで10件以上＋電話鳴るわ普通に客がバタバタきてﾋﾟﾝﾎ～ンの音にイライラした
850 ：FROM名無しさan：2011/10/10(月) 08:42:36.13
土曜日のピークに店長と二人の時あったよ
もちろん店長に中やらせたけど
もちろん店長に中やらせたけど
851 ：FROM名無しさan：2011/10/10(月) 11:30:21.90
すげえな
昨日の日曜夜ピークは店長含め5人だったわ
まあ4人いればまわるよね
昨日の日曜夜ピークは店長含め5人だったわ
まあ4人いればまわるよね
852 ：FROM名無しさan：2011/10/10(月) 11:54:15.73
基本ポジ４人で
贅沢言えばＲ兼雑用に一人いれば完璧だよね
贅沢言えばＲ兼雑用に一人いれば完璧だよね
853 ：FROM名無しさan：2011/10/10(月) 17:16:26.59
フライヤーとかガスって入ってからどれくらいでやるものなの？
854 ：FROM名無しさan：2011/10/10(月) 18:35:54.06
その時の人数によるんじゃね
俺は最初レジからやらされたけど少し後に入った女の人はガスからやってた
フライヤーは仕事多いからいきなりはないと思うけど
俺は最初レジからやらされたけど少し後に入った女の人はガスからやってた
フライヤーは仕事多いからいきなりはないと思うけど
855 ：FROM名無しさan：2011/10/10(月) 21:47:33.23
この時期フライヤーだけキツすぎわろえない
856 ：FROM名無しさan：2011/10/10(月) 22:32:24.24
今もラストやってるんだけど、他のとこは何時に閉めて何分くらいにあがるの？
俺のとこは5分過ぎることはまずないんだけど(･_･;
俺のとこは5分過ぎることはまずないんだけど(･_･;
857 ：FROM名無しさan：2011/10/10(月) 23:52:50.59
俺んとこは11時閉店で大体30分から45分に終わればいい方かな
次の日注文が山ほど入ってるのに、朝のパートさんが全員休みとってるという緊急事態で仕込みまで終わらせて1時までいたこともあった・・・時給は11時30分までだし
次の日注文が山ほど入ってるのに、朝のパートさんが全員休みとってるという緊急事態で仕込みまで終わらせて1時までいたこともあった・・・時給は11時30分までだし
858 ：FROM名無しさan：2011/10/11(火) 16:42:07.52
俺はバックレたオバさんのせいで日曜のピークを二人で回したことあるぜ
859 ：FROM名無しさan：2011/10/11(火) 21:00:02.53
新レジ全然わかんない・・・
今日いきなり客に切れられたし
「兄ちゃんはよせぇや」とかヤクザみたいな言い方された
しかたねーじゃんか
こっちはなれてねーし
ただでさえ込み合ってるのにその上なれないレジだからな
早くして欲しいなら10000円札出すなよ
今日いきなり客に切れられたし
「兄ちゃんはよせぇや」とかヤクザみたいな言い方された
しかたねーじゃんか
こっちはなれてねーし
ただでさえ込み合ってるのにその上なれないレジだからな
早くして欲しいなら10000円札出すなよ
860 ：FROM名無しさan：2011/10/11(火) 22:05:00.00
クレーマーはどこにもいるよ。
うちんとこも、毎回遅い遅い言うババアいるし。客はお前だけじゃねえんだよ、１０分くらい待てよ馬鹿。
うちんとこも、毎回遅い遅い言うババアいるし。客はお前だけじゃねえんだよ、１０分くらい待てよ馬鹿。
861 ：FROM名無しさan：2011/10/12(水) 10:49:13.41
なんかいろいろやってないって文句言われるんだけど
じゃあ何やってなかったって聞いたらえっと・・・
おい！
じゃあ何やってなかったって聞いたらえっと・・・
おい！
862 ：FROM名無しさan：2011/10/12(水) 14:47:24.29
日本語で
863 ：FROM名無しさan：2011/10/12(水) 15:20:34.77
あーーー、のり弁食いたい。シンプルな美味さ
864 ：FROM名無しさan：2011/10/12(水) 16:54:14.40
初めてQCチェックに当たったわ
ヒアリングされるかと思ったのになんも聞かれなかった
結構良かったみたいで自分のネームプレートの位置が中央寄りになってるとかで
身だしなみに×ついたｗ
ヒアリングされるかと思ったのになんも聞かれなかった
結構良かったみたいで自分のネームプレートの位置が中央寄りになってるとかで
身だしなみに×ついたｗ
865 ：FROM名無しさan：2011/10/12(水) 21:32:13.59
QCチェックってどのくらいの頻度であるんだろ・・・新店舗だと３ヶ月後とか？？
866 ：FROM名無しさan：2011/10/13(木) 00:08:58.10
３ヶ月単位。人によっても重視するとこ違うし。夜に来たら間違いなくアウトだな。
867 ：FROM名無しさan：2011/10/13(木) 02:34:59.86
868 ：FROM名無しさan：2011/10/13(木) 02:43:22.91
QCって忙しい時でも関係なしらしいしなあ…会ったことないのが幸いか
869 ：FROM名無しさan：2011/10/13(木) 09:47:13.00
>>867
そんなに遅くなるって閉店してからなにしてんだ？
そんなに遅くなるって閉店してからなにしてんだ？
870 ：FROM名無しさan：2011/10/13(木) 11:19:39.02
10時閉店なら10；30には遅くても終わるだろ
871 ：FROM名無しさan：2011/10/13(木) 11:26:08.05
>>868
連休のピーク時でも容赦なく来るよ
そんな時に来る方があれなのに、
バタバタしてて不衛生とか客の対応が遅いとか評価されるし
ちょっとその時の状況考えてくれと言いたい
とりあえず、ただでさえ厨房狭いのに道を塞ぐように立つのだけは止めてくれ
連休のピーク時でも容赦なく来るよ
そんな時に来る方があれなのに、
バタバタしてて不衛生とか客の対応が遅いとか評価されるし
ちょっとその時の状況考えてくれと言いたい
とりあえず、ただでさえ厨房狭いのに道を塞ぐように立つのだけは止めてくれ
872 ：FROM名無しさan：2011/10/13(木) 13:56:06.45
873 ：FROM名無しさan：2011/10/13(木) 14:08:05.01
874 ：FROM名無しさan：2011/10/13(木) 22:58:37.51
一時間半もただ働きってこと？
あほらしい
俺ならやめるわ
あほらしい
俺ならやめるわ
875 ：FROM名無しさan：2011/10/14(金) 00:45:29.03
カウンターやってると、女性（年齢限らず）の優柔不断さには本当に呆れる。
特にカップル（夫婦）や女性２人組とか。
後ろにめっちゃ列できてるのに、「これも美味しそう～。でもこっちもいいな～。」
そして清算後の「やっぱりこっちにして☆」
笑顔で対応してますけど、背後は殺気立ってますよ。。。
876 ：FROM名無しさan：2011/10/14(金) 00:51:53.07
携帯で電話しながら注文するやつ
電話相手にメニュー伺いながら
外で決めてきてほしい
電話相手にメニュー伺いながら
外で決めてきてほしい
877 ：FROM名無しさan：2011/10/14(金) 01:18:17.75
つうか決めてから電話してほしいよね
一人に時間かけてられるほどこっちも時間あるわけじゃないのに
一人に時間かけてられるほどこっちも時間あるわけじゃないのに
878 ：FROM名無しさan：2011/10/14(金) 01:40:54.09
879 ：FROM名無しさan：2011/10/14(金) 06:10:12.98
880 ：FROM名無しさan：2011/10/14(金) 10:20:49.02
11時からバイト
行きたくないよーーーーーーーー
疲れるだけだよーーーーーーーーー
行きたくないよーーーーーーーー
疲れるだけだよーーーーーーーーー
881 ：FROM名無しさan：2011/10/14(金) 13:32:01.75
882 ：ガマの親分：2011/10/14(金) 14:08:08.50
どこの店でも、後輩イビリが生きがいみたいなババアがいる。
仕事のミスについて、わめきちらすだけでは飽き足らず人格まで
否定するのは、もはや基地外の域。
仕事のミスについて、わめきちらすだけでは飽き足らず人格まで
否定するのは、もはや基地外の域。
883 ：FROM名無しさan：2011/10/14(金) 14:38:08.65
>>879
何やってるも何も、だらだら閉店ぎりぎりまで来るお客さんに出す弁当作ってるよ
客がいる状態で、ホールをモップで水拭きなんかしてたら苦情くるだろ
普通はそういうの営業時間外にやるもんだと思うんだが
何やってるも何も、だらだら閉店ぎりぎりまで来るお客さんに出す弁当作ってるよ
客がいる状態で、ホールをモップで水拭きなんかしてたら苦情くるだろ
普通はそういうの営業時間外にやるもんだと思うんだが
884 ：FROM名無しさan：2011/10/14(金) 14:44:23.20
たまに豚汁販売個数競争とか地域であるけどなんなの？
うちの店長張り切るんだよね。
目標個数達成するまで帰れないから従業員が自腹だよ。
マッチうりの青年状態
うちの店長張り切るんだよね。
目標個数達成するまで帰れないから従業員が自腹だよ。
マッチうりの青年状態
885 ：FROM名無しさan：2011/10/14(金) 15:31:21.63
>>883
閉店時にモップかけするの？うちは朝の人の仕事になってるけど…
うちの店の閉店作業は、とにかく厨房内の清掃＆翌日早朝の予約分の準備くらいだから
客が途切れなくても閉店後３０分以内には終われてるかな～
店に寄って清掃箇所の時間が違っていたりするのかな
マニュアルでは適時とか結構曖昧な部分多いからね…
閉店時にモップかけするの？うちは朝の人の仕事になってるけど…
うちの店の閉店作業は、とにかく厨房内の清掃＆翌日早朝の予約分の準備くらいだから
客が途切れなくても閉店後３０分以内には終われてるかな～
店に寄って清掃箇所の時間が違っていたりするのかな
マニュアルでは適時とか結構曖昧な部分多いからね…
886 ：FROM名無しさan：2011/10/14(金) 15:42:44.99
887 ：FROM名無しさan：2011/10/14(金) 15:43:20.44
888 ：FROM名無しさan：2011/10/14(金) 16:39:35.06
ただいま帰宅。今日、給料明細もらった。
889 ：FROM名無しさan：2011/10/14(金) 18:13:55.92
日替わり幕の内、終売がなくなるんだってね。
今までは朝四つ 夕方四つ 売れたら終売だったのにね。
煮物はスペシャルとかに使う煮物だから楽になるけど
昼忙しいから 朝ある程度仕込みしないといけないんだって。
朝の仕込みの人は今でも大変なのに大丈夫なんだろうか・・・
今までは朝四つ 夕方四つ 売れたら終売だったのにね。
煮物はスペシャルとかに使う煮物だから楽になるけど
昼忙しいから 朝ある程度仕込みしないといけないんだって。
朝の仕込みの人は今でも大変なのに大丈夫なんだろうか・・・
890 ：FROM名無しさan：2011/10/14(金) 21:17:00.47
辞める決心ついたｗ 背中押してくれる話ありがとう
891 ：FROM名無しさan：2011/10/14(金) 21:30:11.16
給料明細くれない まだ一度ももらってない・・・なのに検便提出急かされる
892 ：FROM名無しさan：2011/10/14(金) 21:35:35.98
俺ダイエットコーラの飲み過ぎで下痢便出す羽目にorz
893 ：FROM名無しさan：2011/10/15(土) 01:07:19.11
うちのとこ今日から3日間唐揚げ塩唐揚げデラックス100円引だわ
せめて天丼開始と被らせるのはやめて欲しかった・・・
せめて天丼開始と被らせるのはやめて欲しかった・・・
894 ：FROM名無しさan：2011/10/15(土) 01:42:53.27
森君のちんこ触ったお（＾ω＾）
たまらんのう（＾ω＾）
たまらんのう（＾ω＾）
895 ：FROM名無しさan：2011/10/15(土) 02:00:06.83
>>885>>886
店舗によって違うんだな
さすがに客いる状態でやってたらこっちは店長とかに怒られるわ
最近翌日の注文が100超えてて、しかもカップ汁にお湯入れた状態で配達するみたいで、
接客しながら一つ一つ小袋全部投入して、結局3時間以上かかったわ…
まじで途中で投げ出したくなった
店舗によって違うんだな
さすがに客いる状態でやってたらこっちは店長とかに怒られるわ
最近翌日の注文が100超えてて、しかもカップ汁にお湯入れた状態で配達するみたいで、
接客しながら一つ一つ小袋全部投入して、結局3時間以上かかったわ…
まじで途中で投げ出したくなった
896 ：FROM名無しさan：2011/10/15(土) 04:59:49.32
>>883
何やってるの？ってきつい意味に聞こえたならごめんなさい。
単純に不思議だっただけなんだ。
お客さんってピーク以外はひっきりなしにくるものじゃないから
絶対途切れる瞬間があると思うのね。
その途切れたときに掃除なりなんなりしてないのかなって思って。
ちなみに、うちは客だまりの掃除は朝のお客さんが少ない時間にやってるよ。
その他の朝及びアイドルの仕事は、おかずセットなどのセット作り、幕、炒め野菜
それと今ならおでんの仕込みかなー。
夜は厨房の床掃除、ガス清掃、ご飯の釜清掃、肉類の補充などなど。
あと足りないものがあったら随時気づいた人がやってる。
昼と夜の分担がきちんとしてないと、色々大変なのかもしれないね。
何やってるの？ってきつい意味に聞こえたならごめんなさい。
単純に不思議だっただけなんだ。
お客さんってピーク以外はひっきりなしにくるものじゃないから
絶対途切れる瞬間があると思うのね。
その途切れたときに掃除なりなんなりしてないのかなって思って。
ちなみに、うちは客だまりの掃除は朝のお客さんが少ない時間にやってるよ。
その他の朝及びアイドルの仕事は、おかずセットなどのセット作り、幕、炒め野菜
それと今ならおでんの仕込みかなー。
夜は厨房の床掃除、ガス清掃、ご飯の釜清掃、肉類の補充などなど。
あと足りないものがあったら随時気づいた人がやってる。
昼と夜の分担がきちんとしてないと、色々大変なのかもしれないね。
897 ：FROM名無しさan：2011/10/15(土) 10:12:45.12
今日も11時からバイト
あー行きたくないよ
鬱になってきた
あー行きたくないよ
鬱になってきた
898 ：アッー！：2011/10/15(土) 13:33:52.40
899 ：FROM名無しさan：2011/10/15(土) 14:28:34.20
うちはおでんの仕込みも夜だな
大量注文入ってない限りはおかずセットを用意しとくなんてこともないな
前は前日に準備してたけど、今はおかずセットも随時作るってことになってる
てか朝なんてそんなんやってる余裕もないわ
基本１人体制だし
大量注文入ってない限りはおかずセットを用意しとくなんてこともないな
前は前日に準備してたけど、今はおかずセットも随時作るってことになってる
てか朝なんてそんなんやってる余裕もないわ
基本１人体制だし
900 ：FROM名無しさan：2011/10/15(土) 16:06:33.03
全然ホッカホッカしてないってクレームきた時はキレた…
901 ：FROM名無しさan：2011/10/15(土) 16:15:14.27
夜の人なんにもやらなさすぎ。朝からやること増やさないでよ 客がひっきりなしにくる店でもないのに なにやってんだよ
902 ：FROM名無しさan：2011/10/15(土) 17:58:25.88
やることリスト作ってないんじゃないか？
ウチなんかやることリストの作業忘れてチェック印入ってないのバレたら
次の日店長からヒザ詰めで小一時間問いただされる
でもそのおかげで余計なシワ寄せがあまり回ってこない
ウチなんかやることリストの作業忘れてチェック印入ってないのバレたら
次の日店長からヒザ詰めで小一時間問いただされる
でもそのおかげで余計なシワ寄せがあまり回ってこない
903 ：FROM名無しさan：2011/10/15(土) 18:53:07.87
夜のバイトの人も、がんばってるんだよね。
でも、せめて夜の人は、できる範囲でいいから
朝の仕込みの分の解凍や補充だけは、してほしいよ・・・。
冷蔵庫と、冷凍庫見たら、なにもなかったよ・・・
でも、せめて夜の人は、できる範囲でいいから
朝の仕込みの分の解凍や補充だけは、してほしいよ・・・。
冷蔵庫と、冷凍庫見たら、なにもなかったよ・・・
904 ：FROM名無しさan：2011/10/15(土) 19:32:59.17
ラストまで入ってるけど、至らないことがあったら申し訳ない
肉とかの補充はするようにしてるけど、
朝の人から見て他にやっておいてほしいことや気をつけるべきことってある？
夜遅くに駆け込みで来るお客さんも結構いるからそう暇でもないんだけどね
肉とかの補充はするようにしてるけど、
朝の人から見て他にやっておいてほしいことや気をつけるべきことってある？
夜遅くに駆け込みで来るお客さんも結構いるからそう暇でもないんだけどね
905 ：FROM名無しさan：2011/10/15(土) 21:15:16.37
うちの店もずーっとその仕事の配分で仲悪いよ。
朝は朝で精一杯、昼も忙しい、夜も暇じゃない…のループみたいな。
次の時間帯の人の事を考えて仕事できればベストなんだろうけど、
自分が入ってる時間帯の仕事も疎かにできないから、難しいと思う。（今まで散々、サビ残の話も出てるくらいだから）
忙しい中、気を利かせて必死になって作業を前倒しして引き継いでも、それが自分に返ってこなきゃ、どの時間帯の人もつまらないだろうし。
朝は朝で精一杯、昼も忙しい、夜も暇じゃない…のループみたいな。
次の時間帯の人の事を考えて仕事できればベストなんだろうけど、
自分が入ってる時間帯の仕事も疎かにできないから、難しいと思う。（今まで散々、サビ残の話も出てるくらいだから）
忙しい中、気を利かせて必死になって作業を前倒しして引き継いでも、それが自分に返ってこなきゃ、どの時間帯の人もつまらないだろうし。
906 ：FROM名無しさan：2011/10/15(土) 21:21:31.29
しかたねーじゃん
夜の人なんて学生ばっかで、人のこと考えられないようなお子様ばっかりなんだから
そりゃあ朝の人からしたら理不尽に思うわな
夜の人なんて学生ばっかで、人のこと考えられないようなお子様ばっかりなんだから
そりゃあ朝の人からしたら理不尽に思うわな
907 ：FROM名無しさan：2011/10/15(土) 23:59:57.44
言い分はわかるけど何が悪いのかちゃんと知らせてる？
不満を言ってる人は夜の人に指摘したうえで言ってるの？
言われなきゃ気づかないことだってあるんだよね （その時間帯の事は何もわからないし）
やる気がないんじゃなくて、何をやっておいてほしいのか、何が不満なのかわからない って人もいることに気づいて欲しいんだ・・・
不満を言ってる人は夜の人に指摘したうえで言ってるの？
言われなきゃ気づかないことだってあるんだよね （その時間帯の事は何もわからないし）
やる気がないんじゃなくて、何をやっておいてほしいのか、何が不満なのかわからない って人もいることに気づいて欲しいんだ・・・
908 ：FROM名無しさan：2011/10/16(日) 00:10:31.95
そうだね
至らない点があるならノートに書くなり店長に相談するなりして他の時間帯の人にしっかり伝えてほしい
至らない点があるならノートに書くなり店長に相談するなりして他の時間帯の人にしっかり伝えてほしい
909 ：FROM名無しさan：2011/10/16(日) 00:11:18.70
主婦が大学生より人のために動いてるかっていうと
そうでもないと思うけどな
そうでもないと思うけどな
910 ：FROM名無しさan：2011/10/16(日) 00:46:12.83
人のためより自分のためだな
911 ：FROM名無しさan：2011/10/16(日) 01:39:49.01
夜仕込みまでしろってのは1、2時間ただ働きしろっていってるのと同じだからな
912 ：FROM名無しさan：2011/10/16(日) 02:05:32.77
>>908
そういう連絡ノートで伝達システムをやってない店があるってことに驚愕だ
うちの店長なんか時間帯で会わないメンバー同士の意思をどうやって伝えるかってことは
メモとって神経働かせてるし、次に仕事場に来る奴が仕事しやすいようにお前ら気を利かせろよ
ってことに最初から厳しかった
しんどい時もあるけど、連絡ノートにお礼とか書いてあったらうれしいもんだよ
そういう連絡ノートで伝達システムをやってない店があるってことに驚愕だ
うちの店長なんか時間帯で会わないメンバー同士の意思をどうやって伝えるかってことは
メモとって神経働かせてるし、次に仕事場に来る奴が仕事しやすいようにお前ら気を利かせろよ
ってことに最初から厳しかった
しんどい時もあるけど、連絡ノートにお礼とか書いてあったらうれしいもんだよ
913 ：FROM名無しさan：2011/10/16(日) 05:17:22.95
うちの店、連絡ノートはいちおうあるけどまったく機能してないし、
店長は兼任で99％不在だから情報が全然伝わってないわ。
何が品切れとか終売とかも口頭連絡のみ。
さすがにそれは間違ってオーダー受けたら大変だし
週２、３回しか入らないような人に伝わらない危険もあるから
私はメモを書いて目に付くところに貼るようにしてるけど、
そんなことしてるのは私だけだ。こんな職場ないと思う…
店長は兼任で99％不在だから情報が全然伝わってないわ。
何が品切れとか終売とかも口頭連絡のみ。
さすがにそれは間違ってオーダー受けたら大変だし
週２、３回しか入らないような人に伝わらない危険もあるから
私はメモを書いて目に付くところに貼るようにしてるけど、
そんなことしてるのは私だけだ。こんな職場ないと思う…
914 ：FROM名無しさan：2011/10/16(日) 09:00:06.12
やっておいて欲しいこと、やるべきことを連絡ノートに書く以前の問題で
先輩パートのダメなところを指摘・口出しできない
（人間関係悪くしたくない意味で）
昼の人は洗い物ピーク時のまま
アイドルはフライヤー掃除とちょいちょいくる弁当作りに追われ
まな板さえ洗わないまま夜のピークを迎える
当然仕込み間に合わず、抜けている部分多数
夜の人は弁当さえ作って出せばいいと思ってるのか
手があいても補充さえしようとしない
先輩パートのダメなところを指摘・口出しできない
（人間関係悪くしたくない意味で）
昼の人は洗い物ピーク時のまま
アイドルはフライヤー掃除とちょいちょいくる弁当作りに追われ
まな板さえ洗わないまま夜のピークを迎える
当然仕込み間に合わず、抜けている部分多数
夜の人は弁当さえ作って出せばいいと思ってるのか
手があいても補充さえしようとしない
915 ：FROM名無しさan：2011/10/16(日) 11:05:11.19
男だけどここが一番希望条件に当てはまるから面接受けたい。
でも店舗情報見ると5人に4人女性らしい・・・
引かれないかなあ？
男でやってる奴いる？？
でも店舗情報見ると5人に4人女性らしい・・・
引かれないかなあ？
男でやってる奴いる？？
916 ：FROM名無しさan：2011/10/16(日) 13:56:48.63
自分男だけど、朝・昼番は全員女性。店長も女性。夜は男３、女５てところかなぁ
917 ：FROM名無しさan：2011/10/16(日) 14:47:25.16
連絡ノートなんてあるんかすげえな
うちにはそんなんないわ
でもみんな担当ごとにちゃんとやってくれてるから特に不自由することはないなー
ちなみにうちには男は店長１人だけ
働いて２年経つけど男は今まで１人しか見たことないわ
うちにはそんなんないわ
でもみんな担当ごとにちゃんとやってくれてるから特に不自由することはないなー
ちなみにうちには男は店長１人だけ
働いて２年経つけど男は今まで１人しか見たことないわ
918 ：FROM名無しさan：2011/10/16(日) 15:10:47.41
うちの店は男が店長と俺しかいないよ
それでもやっていけてるから大丈夫だと思う
それでもやっていけてるから大丈夫だと思う
919 ：FROM名無しさan：2011/10/16(日) 19:05:53.13
パソコンの勤怠画面で自分の出退勤の時間をまとめてみるにはどうしたらいいの？
タイムカードとか印刷できないから困るなぁ
タイムカードとか印刷できないから困るなぁ
920 ：915 ：2011/10/16(日) 19:29:00.16
そうなんだ。なら受けてみることにするよ！
あとここって結構ブラックな店が多い？
できるなら厭味ったらしい店長のいる店がいいんだけど・・・
なぜかって3カ月しか働けないんだけど、それ言っちゃうと採用してもらえないから
黙って面接しようと思うから。
だから情のうつるようないい店長だと心苦しいんだよね。
あとここって結構ブラックな店が多い？
できるなら厭味ったらしい店長のいる店がいいんだけど・・・
なぜかって3カ月しか働けないんだけど、それ言っちゃうと採用してもらえないから
黙って面接しようと思うから。
だから情のうつるようないい店長だと心苦しいんだよね。
921 ：FROM名無しさan：2011/10/16(日) 19:41:33.15
最近のゆとりは直ぐに辞める傾向だから店長含め周りも驚きはしないと思う
辞める時は何て言うつもりなの？
それだと辞めるのも仕方ないか～｡と思わせる理由だとお互いにもやもやしないで済むね
てか３ヶ月だったらもっと時給が高いバイトにすれば？
辞める時は何て言うつもりなの？
それだと辞めるのも仕方ないか～｡と思わせる理由だとお互いにもやもやしないで済むね
てか３ヶ月だったらもっと時給が高いバイトにすれば？
922 ：FROM名無しさan：2011/10/16(日) 19:42:05.31
3ヶ月しか働けないんなら、「無能」を演じると良いと思うよ。
最初の1ヶ月はどんな無能でもきちんと教えてくれるけど、
2ヶ月3ヶ月とやってもダメな奴はクビになるから。
そうすればちょうど3ヶ月くらいで辞められるよ。
最初の1ヶ月はどんな無能でもきちんと教えてくれるけど、
2ヶ月3ヶ月とやってもダメな奴はクビになるから。
そうすればちょうど3ヶ月くらいで辞められるよ。
923 ：FROM名無しさan：2011/10/16(日) 20:04:39.91
金もらうのに無能演じるって何だそれ
そんな奴と仕事したくないわ…
そんな奴と仕事したくないわ…
924 ：FROM名無しさan：2011/10/16(日) 20:35:29.81
925 ：915 ：2011/10/16(日) 21:10:11.70
>>921辞める時は1か月前くらいに大学のインターンが入ってしまったので
っていうつもり。まあ事実だしね。
あと、自分の地域では結構高時給に入るんですよ。900後半くらいだったはず。
勤務時間もちょうどいいし。
>>922 さすがに無能演じる勇気はないですｗ
むしろ寿司屋で寿司握ってた経験があるので結構得意な分野だと思うんですよね。
だから少しでも役には立って辞めようと思ってます。
っていうつもり。まあ事実だしね。
あと、自分の地域では結構高時給に入るんですよ。900後半くらいだったはず。
勤務時間もちょうどいいし。
>>922 さすがに無能演じる勇気はないですｗ
むしろ寿司屋で寿司握ってた経験があるので結構得意な分野だと思うんですよね。
だから少しでも役には立って辞めようと思ってます。
926 ：FROM名無しさan：2011/10/16(日) 21:28:34.68
927 ：FROM名無しさan：2011/10/16(日) 21:35:54.29
>>924
ありがとうございました。明日確認してみます。
ありがとうございました。明日確認してみます。
928 ：FROM名無しさan：2011/10/16(日) 21:46:43.74
うん。夜の人も頑張ってるんだと思うわ。
きっと、朝の人のために解凍や補充してくれてると思うだ。
でも、そのときに限ってお客様が多かったり
作業に追われて結局朝の補充ができなかったのかな？って
思うようにしてるけど
昼の偉そうにしている先輩が夜の人の悪口いっる。
聞いていてるほうも嫌になるわ・・・
きっと、朝の人のために解凍や補充してくれてると思うだ。
でも、そのときに限ってお客様が多かったり
作業に追われて結局朝の補充ができなかったのかな？って
思うようにしてるけど
昼の偉そうにしている先輩が夜の人の悪口いっる。
聞いていてるほうも嫌になるわ・・・
929 ：FROM名無しさan：2011/10/17(月) 02:32:25.64
明日から天丼だね！
明日出番の奴がんがれ
明日出番の奴がんがれ
930 ：FROM名無しさan：2011/10/17(月) 02:50:04.18
社員がめんどくさいってなんなの
糞野郎め
糞野郎め
931 ：FROM名無しさan：2011/10/17(月) 08:02:11.90
社員だって人間だよｗｗｗ
だけど給料分ぐらいは働いてほしいよな
だけど給料分ぐらいは働いてほしいよな
932 ：FROM名無しさan：2011/10/17(月) 13:09:31.22
>>925
調理経験があって、３ヵ月と割り切っているのなら耐えられるだろうけれど
心積もりとして
先輩パートがいくら偉そうにしていても所詮アマチュア
釜の周りが汚かろうが、肉を重ねて焼いていようが
ここでやっていくのに重要なことはいかに周りと波風立てずに過ごすかだ
「マニュアルを読んでできる簡単なお仕事」とはいえ
客が滞らずに弁当出せるのが一番大事だと思ってる
調理経験があって、３ヵ月と割り切っているのなら耐えられるだろうけれど
心積もりとして
先輩パートがいくら偉そうにしていても所詮アマチュア
釜の周りが汚かろうが、肉を重ねて焼いていようが
ここでやっていくのに重要なことはいかに周りと波風立てずに過ごすかだ
「マニュアルを読んでできる簡単なお仕事」とはいえ
客が滞らずに弁当出せるのが一番大事だと思ってる
933 ：FROM名無しさan：2011/10/17(月) 13:46:39.94
調理経験なんて関係ないだろw
934 ：FROM名無しさan：2011/10/17(月) 17:46:47.16
みんな給料日いつ？
935 ：FROM名無しさan：2011/10/17(月) 19:41:44.21
天丼とか塩天丼 しゃけいくらよくでたわ(´・ω・｀)フライ大変やし次々あれもこれもやってと横から言われるとイラってくるゎ
自分やってみろよ
自分やってみろよ
936 ：FROM名無しさan：2011/10/17(月) 20:03:51.17
俺最近カウンターばっかだからなあ・・・
ほんと、フライやライス入ったの、何ヶ月前か覚えてないくらい
ガスなんてもっと昔だ
チャーハンの作り方しらねーし
ほんと、フライやライス入ったの、何ヶ月前か覚えてないくらい
ガスなんてもっと昔だ
チャーハンの作り方しらねーし
937 ：FROM名無しさan：2011/10/17(月) 20:26:35.33
豚汁の具の量にいつも迷う…
938 ：FROM名無しさan：2011/10/17(月) 21:01:38.99
939 ：FROM名無しさan：2011/10/17(月) 21:37:55.97
フライ ガス ライスばかりで数ヶ月たつ今もカウンターにすら立ったことない(笑)カウンターはいつも決まった人が入るし中がいそがしいのにカウンター二人や三人とかでしゃべってるのには度々頭くるな
940 ：FROM名無しさan：2011/10/17(月) 22:27:19.45
>>939私も、普段も中が忙しい時も、
手伝うよう、もっと努力するね。
手伝うよう、もっと努力するね。
941 ：FROM名無しさan：2011/10/17(月) 22:37:46.18
942 ：FROM名無しさan：2011/10/17(月) 22:49:53.87
勤怠なんだけど シフトが（例）9:00～15:00で入ってて退勤時刻が15時16分とかだった場合休憩してないのに休憩時間引かれるの？
退勤打刻遅れとかの申請必要？店長何も言わないけど
退勤打刻遅れとかの申請必要？店長何も言わないけど
943 ：FROM名無しさan：2011/10/17(月) 23:16:23.26
フライ担だけど、天丼 死ねや！
クソ天丼めが、火傷しまくりやど
クソ天丼めが、火傷しまくりやど
944 ：FROM名無しさan：2011/10/17(月) 23:25:53.59
>>942
休憩時間未取得の申請しないとな
休憩時間未取得の申請しないとな
945 ：アッー！：2011/10/17(月) 23:31:57.46
946 ：FROM名無しさan：2011/10/17(月) 23:39:35.73
フライヤーだけ給料あげんかい
947 ：FROM名無しさan：2011/10/18(火) 00:55:49.88
じゃフライヤーとガス両方やってる僕には二倍ください
948 ：FROM名無しさan：2011/10/18(火) 01:27:57.37
まだ初日のCMやってない段階でそんなに天丼出たんなら
今週末は地獄だろうな
あーあ行きたくねええええええ
今週末は地獄だろうな
あーあ行きたくねええええええ
949 ：FROM名無しさan：2011/10/18(火) 05:25:05.43
今週のなでしこリーグ
２２日
狭山VSジェフＬ13:00熊谷陸
新潟ＬVS日テレ14:00新潟
２３日
湯郷VS浦和12:00美作
福岡VS伊賀13:00レベスタ
２２日
狭山VSジェフＬ13:00熊谷陸
新潟ＬVS日テレ14:00新潟
２３日
湯郷VS浦和12:00美作
福岡VS伊賀13:00レベスタ
950 ：FROM名無しさan：2011/10/18(火) 08:07:56.10
自分で働いた時間自分でチェックしないとなんか知らないとこでごまかされてそうだな
951 ：FROM名無しさan：2011/10/18(火) 12:21:40.15
してた方がいいよ
俺は三ヶ月連続でそれされてたから辞表たたき付けてやった
やっと今月の２８日に辞められることになったよ
俺は三ヶ月連続でそれされてたから辞表たたき付けてやった
やっと今月の２８日に辞められることになったよ
952 ：FROM名無しさan：2011/10/18(火) 12:44:30.35
ごまかしてるのて会社としてダメやん
証拠を持ってないとダメ？変更届けなども書いてコピーするのがいいかな？シフトの予定もコピーしてるよ・・・
証拠を持ってないとダメ？変更届けなども書いてコピーするのがいいかな？シフトの予定もコピーしてるよ・・・
953 ：FROM名無しさan：2011/10/18(火) 13:28:10.98
シフト表と言えば、うちの店は３日後までしか出てないとかザラなんだけど、これって普通の事？
良くて１週間、この間なんて翌日のシフトが組まれてない日もあったし。
予定が全然立てられなくてすごく困るわ。
良くて１週間、この間なんて翌日のシフトが組まれてない日もあったし。
予定が全然立てられなくてすごく困るわ。
954 ：FROM名無しさan：2011/10/18(火) 13:38:05.11
うちの店は店長が几帳面なのか１ヶ月分ワークスケジュールに記入されてます。ただ 途中変更あるかもだから毎日確認しますが・・・店長次第なんですかね
955 ：FROM名無しさan：2011/10/18(火) 14:35:22.87
953
そら大変だ
そら大変だ
956 ：FROM名無しさan：2011/10/18(火) 15:09:03.40
ここでバイトして初めて外食産業の大変さを実感できたよ…
957 ：FROM名無しさan：2011/10/18(火) 19:31:46.75
８割クルーが中国人
もうどうしよう
もうどうしよう
958 ：FROM名無しさan：2011/10/18(火) 20:23:39.54
何か今日面接してきたけど覚える事多そうだし大変みたいな感じだな
バイト先間違えたか！？
バイト先間違えたか！？
959 ：FROM名無しさan：2011/10/18(火) 22:38:53.01
覚えることは何処に行ったって多い
960 ：FROM名無しさan：2011/10/18(火) 23:12:17.63
新メニュー大すぎ糞
961 ：FROM名無しさan：2011/10/18(火) 23:19:13.92
962 ：FROM名無しさan：2011/10/19(水) 00:12:49.39
穴子とエビ二本と蛸二つとインゲン三本とレンコンを
それぞれといた天ぷら粉につけて揚げる
なんだこれ死ね
それぞれといた天ぷら粉につけて揚げる
なんだこれ死ね
963 ：FROM名無しさan：2011/10/19(水) 00:25:23.46
カキフライと天丼攻撃、マジありえんぜ
964 ：FROM名無しさan：2011/10/19(水) 00:50:44.65
フライヤーだけ忙しすぎワロチ
965 ：FROM名無しさan：2011/10/19(水) 01:05:24.29
ピーク時に遅いってクレーム来た。
フライヤーがスーパーサイヤ人になっても無理だって！
引っ付いて、何を揚げてるか分からん位 メチャクチャやったわ
フライヤーがスーパーサイヤ人になっても無理だって！
引っ付いて、何を揚げてるか分からん位 メチャクチャやったわ
966 ：FROM名無しさan：2011/10/19(水) 12:19:58.49
やべー
ﾌﾗｲﾔｰめんどくさいよー
海老天いやだー
天丼 塩天丼 天とじ 満腹のり しゃけいくら ｱｯｰ!
ﾌﾗｲﾔｰめんどくさいよー
海老天いやだー
天丼 塩天丼 天とじ 満腹のり しゃけいくら ｱｯｰ!
967 ：FROM名無しさan：2011/10/19(水) 12:36:01.49
蓮根同士が引っ付くのなんとかならんのかね
968 ：FROM名無しさan：2011/10/19(水) 15:24:48.94
この前はいったんだが、焼き場で仕事が分からんすぎる
タレとか何も書いてないから塩ダレ以外分からん
肉も間違えてしまいそう。というか、この前間違えた。
注文もよく分からずやってと言われて↑みたいなの怖くて
手順聞きながらじゃないと無理
誰か助けてくれ・・・
タレとか何も書いてないから塩ダレ以外分からん
肉も間違えてしまいそう。というか、この前間違えた。
注文もよく分からずやってと言われて↑みたいなの怖くて
手順聞きながらじゃないと無理
誰か助けてくれ・・・
969 ：FROM名無しさan：2011/10/19(水) 15:53:18.96
メモを持ち歩いたらどうだい
しょうが 肉:青色 タレ:紙パック
みたいにまとめてさ
しょうが 肉:青色 タレ:紙パック
みたいにまとめてさ
970 ：FROM名無しさan：2011/10/19(水) 16:21:40.49
>>969
さんくす
でも、なんか触ったらすぐ手洗えとかなりそう
ちなみにタレは全部金属製のに入ってるから分からんのよ・・・
しかも人によって配置変えたり、少なくなったら別のに移し変えたり
とりあえず肉の色だけでも教えてくれるとありがたい。。。
さんくす
でも、なんか触ったらすぐ手洗えとかなりそう
ちなみにタレは全部金属製のに入ってるから分からんのよ・・・
しかも人によって配置変えたり、少なくなったら別のに移し変えたり
とりあえず肉の色だけでも教えてくれるとありがたい。。。
971 ：FROM名無しさan：2011/10/19(水) 17:00:12.82
豚バラ（野菜炒めに使う） 緑
牛肉（焼肉 ネギ塩 プルコギ） 紫
しょうが焼用は色ないね ステーキも。
たれはうちの店 一つ一つなんのタレかシールしてある あと使うレードルにも
牛肉（焼肉 ネギ塩 プルコギ） 紫
しょうが焼用は色ないね ステーキも。
たれはうちの店 一つ一つなんのタレかシールしてある あと使うレードルにも
972 ：FROM名無しさan：2011/10/19(水) 18:41:46.14
973 ：FROM名無しさan：2011/10/19(水) 20:54:10.74
974 ：FROM名無しさan：2011/10/19(水) 21:01:43.24
俺のとこにはタレの名前のシールが貼ってる
975 ：FROM名無しさan：2011/10/19(水) 21:48:33.24
タレは自信ないときはちょっと舐めてみる
976 ：FROM名無しさan：2011/10/19(水) 22:04:12.26
たれはホントにわかんないから期限シールに何のたれか名前書いてるわ
977 ：FROM名無しさan：2011/10/19(水) 22:19:45.63
地域によって肉 の袋の色違うんじゃね？
しかしフライなんとかしろよ あんなの一人でやってられねぇわ エビ天くだけるしぐちゃぐちゃ
しかしフライなんとかしろよ あんなの一人でやってられねぇわ エビ天くだけるしぐちゃぐちゃ
978 ：FROM名無しさan：2011/10/19(水) 22:32:39.98
タレはよく見てみるとわかるぞ
野菜炒めのタレ･･･サラっとしていて薄い茶色
しょうが焼きのタレ･･･シャーベットみたいな見た目で凹凸がある
焼肉のタレ･･･ゴマが入ってる レードルが2個ささってる（小：肉味噌麺 大：焼肉）
塩ダレ･･･わからなかったらバイトやめろ
赤ダレ･･･上に同じ
黒ダレ･･･プルコギと間違えやすいが赤ダレと隣接して置けば間違えない
プルコギ･･･黒ダレとなるべく隣接しないように配置
チャーハン･･･蓋が閉まっていて量が少ない塩ダレに近い色
間違えやすいのはもうすぐ終売だ
俺は出勤してソースポットの位置を並べ替えて常に同じ位置に各々のタレを配置する
そうしてると3日くらいでタレを見慣れて順番バラバラでもすぐ何のタレかわかるようになる
たくさん使うタレはなるべく自分の近くに置くとガス台が汚れにくいぞ
野菜炒めのタレ･･･サラっとしていて薄い茶色
しょうが焼きのタレ･･･シャーベットみたいな見た目で凹凸がある
焼肉のタレ･･･ゴマが入ってる レードルが2個ささってる（小：肉味噌麺 大：焼肉）
塩ダレ･･･わからなかったらバイトやめろ
赤ダレ･･･上に同じ
黒ダレ･･･プルコギと間違えやすいが赤ダレと隣接して置けば間違えない
プルコギ･･･黒ダレとなるべく隣接しないように配置
チャーハン･･･蓋が閉まっていて量が少ない塩ダレに近い色
間違えやすいのはもうすぐ終売だ
俺は出勤してソースポットの位置を並べ替えて常に同じ位置に各々のタレを配置する
そうしてると3日くらいでタレを見慣れて順番バラバラでもすぐ何のタレかわかるようになる
たくさん使うタレはなるべく自分の近くに置くとガス台が汚れにくいぞ
979 ：FROM名無しさan：2011/10/20(木) 09:12:41.48
タイムカード確認したらやっぱり休憩してないのに休憩してる日が数日あった。店長ってクルーのタイムカードの締めとかしないの？タイムカードみて締めてるとなると問題やよね
980 ：FROM名無しさan：2011/10/20(木) 09:28:58.29
来月からの幕の内とりあえずめんどくさそうだな。
おでんキャンペとのりキャンペもあるし
ベンダーにおでん用卵が追加されるのとすき焼きを12月にしたのはプレナスのせめてもの優しか？
おでんキャンペとのりキャンペもあるし
ベンダーにおでん用卵が追加されるのとすき焼きを12月にしたのはプレナスのせめてもの優しか？
981 ：FROM名無しさan：2011/10/20(木) 09:32:07.09
タレ容器に何のタレか表記していないと大変だね
自分の店は既にタレの名前がプリントしてあるシールが貼れてるから何の心配もないし､新商品で使うタレ容器にも発売当日からシールが貼ってある
多分店長がやってくれてる
店長に頼んでみれば？
お肉に関してだけど､何の肉か書いた紙をガス台から少し離れた所に貼るとか
念の為に紙に捨てないで下さいって書く
自分の店は既にタレの名前がプリントしてあるシールが貼れてるから何の心配もないし､新商品で使うタレ容器にも発売当日からシールが貼ってある
多分店長がやってくれてる
店長に頼んでみれば？
お肉に関してだけど､何の肉か書いた紙をガス台から少し離れた所に貼るとか
念の為に紙に捨てないで下さいって書く
982 ：FROM名無しさan：2011/10/20(木) 10:01:04.79
みんなタレは別容器に移してるのね
うちの店はボトルから直接だよ
種類はすぐわかるけど絶対移した方が使いやすいよなー
うちの店はボトルから直接だよ
種類はすぐわかるけど絶対移した方が使いやすいよなー
983 ：FROM名無しさan：2011/10/20(木) 13:54:25.70
カキフライいつ終売すんのよ
天丼もあるから早く終わって欲しいんだけど
天丼もあるから早く終わって欲しいんだけど
984 ：アッー！：2011/10/20(木) 14:48:56.36
985 ：FROM名無しさan：2011/10/20(木) 16:39:05.66
フライヤだけ異常じゃね
バイト行きたくないんだけど
バイト行きたくないんだけど
986 ：FROM名無しさan：2011/10/20(木) 16:48:55.46
配達のバイトしてみたいなと思うんだけど
大変なのかどうか知りたい、というか配達自体が初めてだから
初めてでも出来るのかどうか知りたいんだけど、だれか教えてくれ
大変なのかどうか知りたい、というか配達自体が初めてだから
初めてでも出来るのかどうか知りたいんだけど、だれか教えてくれ
987 ：FROM名無しさan：2011/10/20(木) 17:00:00.00
やっとレジ変わったんだけど領収書出すときの番号札ってどうすればいいの？
レシートと番号札いっしょになったから渡したらレシート回収できないよね・・・
とりあえず鋏で切って渡したけど
レシートと番号札いっしょになったから渡したらレシート回収できないよね・・・
とりあえず鋏で切って渡したけど
988 ：FROM名無しさan：2011/10/20(木) 19:10:03.24
新しい幕…
今日ヒマだったからマニュアル読もうと思ったけど読む気が失せた
仕込みをちゃんとしとけばすぐ提供できるとか書いてあったけどほんとかー？
略称はウメマクタケマクマツマク？早口言葉みたい
今日ヒマだったからマニュアル読もうと思ったけど読む気が失せた
仕込みをちゃんとしとけばすぐ提供できるとか書いてあったけどほんとかー？
略称はウメマクタケマクマツマク？早口言葉みたい
989 ：FROM名無しさan：2011/10/20(木) 19:36:07.92
天丼ばっか注文すんなよー
990 ：FROM名無しさan：2011/10/20(木) 20:32:28.09
天丼のライスの上に乗せるふわふわしたシートって綿がライスにつかないのかな
991 ：FROM名無しさan：2011/10/20(木) 20:58:56.59
>>971>>973-978>>981-982
ありがと、なんとかできた
というか、一回目忙しすぎてほぼ洗い物、２回目少しだけやる(2時間)、３回目一人で焼き場
ひどいｗｗｗ二つ一緒に作れんし、覚えてないのにｗｗ まぁ少し手伝ってもらったが
タレはなんとか大丈夫だった
容器の形、ドロドロ感、計量(?)さじの本数で把握できた
ただコンビとかビビンバを半分と知らなくて作りすぎた。。。
ありがと、なんとかできた
というか、一回目忙しすぎてほぼ洗い物、２回目少しだけやる(2時間)、３回目一人で焼き場
ひどいｗｗｗ二つ一緒に作れんし、覚えてないのにｗｗ まぁ少し手伝ってもらったが
タレはなんとか大丈夫だった
容器の形、ドロドロ感、計量(?)さじの本数で把握できた
ただコンビとかビビンバを半分と知らなくて作りすぎた。。。
992 ：FROM名無しさan：2011/10/20(木) 22:28:23.85
>>986
配達やってまだ3ヶ月の俺でよければ
◆概要
配達は基本5時～8時過ぎだが、常時出払うほど注文はこない場合が多い
配達して店に戻るまでが10～15分で、道わからなくて迷ったらまず遅延する
基本は1件ずつ配達する（1万円を連続で出されるとお釣りが出せないため）
注文がなければ人数的な問題でポジション兼任している人がいるはずだから、そこの片方に入る
閉店作業というのがあって、それをなるべく早くやっておくと兼任している人が楽
また、作り忘れ等でクレームが入った場合は配達担当が配達区域関係なしで怒られに行くのも仕事
◆車
ほっともっとに配達車両はない
よって自家用車持込みになる
地元だったとしてもカーナビは必須（スマートフォンのナビでも可）
常識的な企業なら車両持ち込み手当てというのがつくはずだが、プレナスなのでない
もちろん事故・違反・盗難等があっても店は責任は一切負わない
◆待遇
時給は厨房の人と一緒
（配達のための）ガソリン代支給は1kmあたり20円（ワゴンやスポーツカーだと当然マイナス）
当然昇給もなし
「お釣りいらない」は都市伝説
個人的にほっともっとで配達するくらいならピザとか寿司をやった方がよっぽど待遇がいい
厨房オンリーで募集があるなら配達を希望する理由は皆無
どうせ厨房の人と同じことするし
ハイリスクノーリターンです
配達やってまだ3ヶ月の俺でよければ
◆概要
配達は基本5時～8時過ぎだが、常時出払うほど注文はこない場合が多い
配達して店に戻るまでが10～15分で、道わからなくて迷ったらまず遅延する
基本は1件ずつ配達する（1万円を連続で出されるとお釣りが出せないため）
注文がなければ人数的な問題でポジション兼任している人がいるはずだから、そこの片方に入る
閉店作業というのがあって、それをなるべく早くやっておくと兼任している人が楽
また、作り忘れ等でクレームが入った場合は配達担当が配達区域関係なしで怒られに行くのも仕事
◆車
ほっともっとに配達車両はない
よって自家用車持込みになる
地元だったとしてもカーナビは必須（スマートフォンのナビでも可）
常識的な企業なら車両持ち込み手当てというのがつくはずだが、プレナスなのでない
もちろん事故・違反・盗難等があっても店は責任は一切負わない
◆待遇
時給は厨房の人と一緒
（配達のための）ガソリン代支給は1kmあたり20円（ワゴンやスポーツカーだと当然マイナス）
当然昇給もなし
「お釣りいらない」は都市伝説
個人的にほっともっとで配達するくらいならピザとか寿司をやった方がよっぽど待遇がいい
厨房オンリーで募集があるなら配達を希望する理由は皆無
どうせ厨房の人と同じことするし
ハイリスクノーリターンです
993 ：FROM名無しさan：2011/10/21(金) 00:03:55.79
寿司の配達やってた時は客がチップで千円とかくれたけどここはそんなのないね
客層が違うし当たり前か
客層が違うし当たり前か
994 ：FROM名無しさan：2011/10/21(金) 13:24:21.76
最近電話取ってるときが一番楽な気がする
995 ：FROM名無しさan：2011/10/21(金) 14:51:59.23
レジやってるとたまにすっごいかわいい女性客が来るんだけど
なんとかして連絡先渡せないかなあ。
やっぱ問題になるかな？
なんとかして連絡先渡せないかなあ。
やっぱ問題になるかな？
996 ：FROM名無しさan：2011/10/21(金) 15:12:06.16
ショーケース販売にしろ、おにぎりサンドにしろ、今までプレナスがやって
きたことは失敗の連続。その負担は全て加盟店が負っている。宅配にしても
多少の売上増があっても利益は出ないでしょうね。
利益が出るなら直営とＰＣが先にやるでしょ。
つまりプレナスは店舗の売上など関係なく、宅配の販促費、食材で儲ければ
いいと考えているんですよ。
きたことは失敗の連続。その負担は全て加盟店が負っている。宅配にしても
多少の売上増があっても利益は出ないでしょうね。
利益が出るなら直営とＰＣが先にやるでしょ。
つまりプレナスは店舗の売上など関係なく、宅配の販促費、食材で儲ければ
いいと考えているんですよ。
997 ：FROM名無しさan：2011/10/21(金) 22:48:23.31
昼時のマックとか見てると、ここってまだ楽だよなと思う
998 ：森君と。アッー！：2011/10/22(土) 01:04:02.16
999 ：FROM名無しさan：2011/10/22(土) 01:38:18.17
１０００なら森君に告る
1000 ：FROM名無しさan：2011/10/22(土) 01:59:32.32
1000 なら次スレのヤツから注文前に「持ち帰りで」を言う事。
1001 ：１００１：
このスレッドは１０００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。
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