【ホール/キッチン】飲食店バイトpart20

前スレ
【ホール/キッチン】飲食店バイトpart19
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/part/1298222849/

パチンコ禁止デモ

大阪にて北朝鮮系ヤクザが在特会に襲撃！！！！！！
http://www.youtube.com/watch?v=zL0jgbzOtUM

【パチンコ】年商4000億「ガイア」代表取締役　覚せい剤逮捕　パチンコ業界人「こんな時期に」と動揺＆困惑
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1307057114/

パチンコを死守する北朝鮮系ヤクザとシャブ中社長！！！

飲食店（笑）

とりあえずババアがうぜぇ
15人座れる席なんてないのに予約もなしに来て
机くっつけろ早くしろって何様だよ早く死ね

後から入っただいぶ年下のこの方が時給が高いことがわかった･･･そりゃその子はすごく仕事できるけど。 <br> これ普通？ <br> <br> 忙しいとすぐキレられるし何回も泣かされたし辞めたい。

飲食では当たり前の事です。

そもそも年齢は関係ない
仕事が出来るようになれば良いだけの話

>>1
乙

>>1さん乙
あさってカフェ＆ダイニング式の飲食店のオープニングスタッフの面接に行って来る。
不安だー。

> 3 名前：FROM名無しさan[sage] 投稿日：2011/06/05(日) 23:47:10.14
> 飲食店（笑）

今の時間帯がピークだね！

10 名前: FROM名無しさan Mail: 投稿日: 2011/06/07(火) 08:45:21.47
> 3 名前：FROM名無しさan[sage] 投稿日：2011/06/05(日) 23:47:10.14
> 飲食店（笑）

求人番号 13080-21479811
事業所名 株式会社ＴＦＪ
賃金 176,800円〜265,200円
賃金（税込み） 時給
a 基本給（月額平均）又は時間額 176,800円〜265,200円
b 定額的に支払われる手当
a + b 176,800円〜265,200円
c その他の手当等付記事項 時給×８ｈ×２２．１
グループ内店舗にて異動の可能性あり。
既卒トライアル併用求人　３ヶ月　高卒以上　同条件
若年トライアル併用求人　３ヶ月　同条件
若年者等正規雇用化特別奨励金併用求人
：直接型２５〜３９歳・トライアル雇用型（若年）・内定取消型は３９歳未満
変形　１ヶ月単位1）10:00〜19:002）12:00〜21:00／他／隔週

はいはい

メシくらいテメェで作って食えよ！

今年の3月から個人経営の飲食店で働き始めたんだけど
正社員の人の食器の洗い方が凄い適当で
スポンジを食器の底にちょん、てつけてるだけで驚いた。
洗ったあとは乾燥機があるのにタオルで拭いてる

前までは8時間くらい働いてて休憩全くなしだったけど
今は6時間くらい働いてて休憩は日によって、15分あるか、ないかだから
乾燥機で食器を乾かしてる間に休憩時間つくればいいのにって思った。

15時から0時まで働いたときも自給UPしてなかったし
もうしんどいから早く他のとこ行きたい

>>16
洗い場まで丸見えのカウンター店で食事しているとき、スポンジちょん洗いの店があった
その店は１回限りしか行かないよ

美味い美味いと連れて来た人に、あんな適当な洗いする店なんかに連れてくるなと文句を言ってやった

時給安いし交通費も支給されない。
それでもあの店が好きだから頑張ってきたのに。
昨夜のオーナーの二、三言で一気に萎えた。
そんなに女が好きならバイト全員女にしちまえばいいのに。
俺がいるのもベテランの女店員の負担を軽減させるためだけだとか。
そんなんでモチベーションあがるわけないだろ。

>>16、>>17
洗浄機も使ってないって事？

クズが働く場なんだから、仕事内容も待遇も全てがクズ。
それだけの事だよ。

もっと頑張って接客に努めようといった考えと
いっそ飲食から離れてしまおうかといった考えが交錯してわけわかんない。
入って高々２〜３か月だから周囲に相談し難いし・・・はぁ・・・。

このスレはキチガイクレーマーしかいないんだな

>>22
「しか？」　いつクレームつけました？クレームの意味わかってる？

いやその態度だろｗｗ

>>23
キモすぎるｗ

ちなみに俺はただの性格の良いイケメンだから

初めて飲食店で働くのですが
ホールシューズが必要と言われました

どういった物で、どういう所に売ってる物なのでしょうか？

それすら教えてくれないのって良い店じゃないと思われ

なんで飲食店の店長ってクズ多いんだろう

クズが多いなか、まともな店長に当たった俺は勝ち組

なぜか自分と接する時はよく怒る店長。嫌われてるとも違う感じがするけどちとへこむ（´・ω・`）

あ

今の店長嫌い
客が来た時はいらっしゃいませ〜とか威勢がいいくせに何も喋らない
何考えてるのかさっぱり分からん
私が嫌われてるだけかもだがw
小煩い上司と何も言わないのとどっちがマシかね
早くまた店長変わってくれ

明日からバイトだかメニューが覚えられない…

>>19
お金が無くて洗浄機買えない

害虫以下の連中が働く職場に何かを期待するのは間違いでしょう。

はいはい

糞店長が超うぜーーー。
人の失敗で機嫌悪くなるくせに自分の失敗はへらへらしてんじゃねーよ。
使えないし邪魔。

どうしてもとんかつ和幸を潰したいんだけど。ｗ

美味しいじゃん
あそこ社員しか揚げられないんだよね
キッチンバイトは洗い物や雑用ばかりかな？きつそうだけどね

犬畜生が調理とかｗｗｗｗｗｗｗｗ

　５月の全国の自殺者数（速報値）が前年同月比で１７．９％の
大幅増に転じた。蓮舫消費者担当相（共生社会政策担当）が１０日の
記者会見で発表した。東日本大震災との関連は不明だが、蓮舫氏は
「看過できない」と述べ、原因を早急に調査する考えを示した。

　警察庁のまとめでは、５月の自殺者数は３２８１人で、前年同月に比べ
４９９人増。今年１〜３月は前年同月比１０〜１７％減で推移していたが、
４月には３．２％増になり、５月になって大幅に増加した。

　都道府県別の自殺者数は大都市圏で多く、最多の東京都は３２５人で
前年同月比７０人増。神奈川県は２１０人（同５０人増）、埼玉県は
２０１人（同４４人増）、愛知県は１８５人（同５２人増）だった。

　震災で大きな被害が出た福島県は前年５月に比べ３８．８％増の６８人
（同１９人増）、宮城県は前年同数の５０人、岩手県は８．６％減って３２人だった。

ソース：http://www.asahi.com/national/update/0610/TKY201106100198.html

建築物

> 架空の建築物 / 学校 / 競技場 / 劇場 / 宗教施設 / 住宅 / 城 / 鉄道駅 / 塔 / 灯台 / 図書館 /
日本の建築物 / 博物館 / ホテル
アーケード - アナンタサマーコム宮殿 - アパート - エカテリーナ宮殿 - エンパイアステートビルディング
- オフィス - オフィスビル - 家屋 - 火薬庫 - クライスラービル - 建築物 - 建築物管理 - 公営住宅 - 工場
彩の国さいたま芸術劇場 - サンスーシ宮殿 - シャルロッテンブルク宮殿 - 集合住宅 - 住宅 - 診療所 - 体育館
- 団地 - 超高層ビル - ツェツィーリエンホーフ宮殿 - デザイナーズマンション - ピクトグラム - 百貨店 - 病院
- 冬宮殿 - ブルボン宮殿 - ブレナム宮殿 - ペンタゴン - 防火管理者 - マンション - モダニズム建築 -
リゾートマンション - リュクサンブール宮殿 - ログハウス - 渡辺義雄

自由電子レーザーを作るために、自由電子を相対論的な速度にまで加速させる。
自由電子は光線経路に沿ってを交互に磁石を配置した周期的な横の磁場を通り抜ける。
磁界が光線の電子に正弦波経路を通ることを強いるので、この経路に沿っで蛇行させられた自由電子はシンクロトロン放射光を発生する。
この光を合わせ鏡で構成された光共振器内に閉じ込め、電子ビームと何百回も共鳴的な相互作用をさせることによりレーザー発振を行う。
発信される光の波長は電子ビームと磁気強度によって変化するので、自由電子レーザーは光の波長を自由にコントロールできる。
なお、この多数の磁石で構成された装置をアンジュレータと呼ぶ。
真空紫外、X線領域においては光共振器を構成するための高い反射率を持つ鏡が存在しないため、
自然放射の自己増幅 (Self Amplified Spontanious Emission: SASE) という方式が採用されることが多い。
電子ビームは、アンジュレータ磁場を通過する際に蛇行した軌道を取るため光速に比べるとゆっくりと進む。
そこで、アンジュレータ磁場の上流部を通過する電子から放出された光は電子ビームと相互作用を行うことが可能となる。
上流部で発生した自然放射のうち大きな強度を持つ部分が電子ビームの密度分布に変調を与え、
その変調によりその波長において更に強い光が発生する。
このような過程を繰り返すことにより自然放射に比べ桁違いに強度の大きな光を発生する。

ソノルミネッセンス (sonoluminescence, SL) は、液体中の気泡が超音波によって圧壊したときに起こる発光である。
発光機構については見解が統一されておらず、未解明な部分が多い現象である。
液体に超音波を照射すると、キャビテーション現象によって無数の気泡が発生する。
気泡は超音波が負圧になったときは膨張し、正圧になったときは収縮する。
特に、超音波の共振径付近のサイズの気泡は音速に近い速度で急激に収縮するため、
断熱圧縮の効果によって瞬間的に数千度以上の高温状態となる。
このとき気泡の内部では、高温によって熱励起された原子・分子による発光や、ラジカルによる化学発光が生じる。
また、強く圧縮された気泡からは電離した気体からのプラズマ発光も生じるといわれている。
気泡内の高温場で生成した分子は液体中に溶け出し、様々なソノケミカル反応を起こす（水中では特にOHの反応がさかんに起こる）。
このときに起こる化学発光もソノルミネッセンスの一部である。

アントシアニンは赤から青までの色調を示すフラボノイド系の色素である。
アントシアニンのアグリコンのことをアントシアニジンとよび、
アントシアニジンのなかでもB環の水酸基が1つのものをペラルゴニジン、2つのものをシアニジン、
シアニジンの3'の水酸基がメトキシ化されたものをペオニジン、水酸基が3つのものをデルフィニジン、
デルフィニジンの5'の水酸基がメトキシ化されたものをペチュニジン
デルフィニジンの3',5'の水酸基がメトキシ化されたものをマルビジンという。
アントシアンの青色発色機構には様々なものがある。アントシアニジンの種類、
アントシアニンの存在する植物細胞中の液胞のpH、金属イオンの種類や量、
分子内または分子間でのコピグメント（copigment, 補色素、助色素）、超分子形成などである。
ムーンダストにおいては、アントシアニジンの種類を変化させることで青色を発色させている。
すべてのアントシアニンはアルカリ側では青色になる。
デルフィニジン系のアントシアンは比較的酸性側でも青色であることを利用している。
カーネーションには、フラボノイド生合成系でジヒドロケンフェロールやジヒドロケルセチンからジヒドロミリセチンへ
変換する酵素フラボノイド3',5'-ハイドロキシラーゼ(flavonoid 3',5'-hydroxylase: F3'5'H)がない。
そのため、デルフィニジン系のアントシアニンを合成できない。
ジヒドロケンフェロールからロイコペラルゴニジン、ジヒドロケルセチンからロイコシアニジン、
ジヒドロミリセチンからロイコデルフェニジンへ、ジヒドロフラボノールレダクターゼ(DFR)によってそれぞれ変換される。
そして、ロイコペラルゴニジン、ロイコシアニジン、ロイコデルフェニジンからペラルゴニジン、シアニジン、
デルフェニジンへアントシアニジン合成酵素によって変換される。
そこで、カーネーションにおいてもデルフィニジン系のアントシアニンを合成させるために、
ペチュニアやパンジーからF3'5'HのcDNAを単離してカーネーションに導入した。

コアセルベートは分裂・融合・周囲の物質の吸収などを起こす性質がある。
また界面によって外界と自己（コロイド）を隔て、内部で取り込んだ物質の化学反応を起こしえる。
さらに、ポリペプチドや糖類はコロイド溶液となりえることから、
コアセルベートは細胞または生命の起源に関連しているという説が存在している。
特に、この分野を科学的に最初に詳しく論じたソ連の生化学者アレクサンドル・オパーリンが
生命発生の元になる姿のモデルとしてこれを取り上げたことで注目された。
チャールズ・ダーウィンは、現在の生命は共通祖先に由来すると提唱する中で、生命の系統樹が単純なものだとすれば、
はるかにさかのぼったときすべての生命はただ一つの共通祖先（ur-organism）にたどりつき、
それは非常に単純で原始的なものであろうという可能性について触れていた。ここで起こる疑問は、
その最初の生き物はどこからきたのか、ということである。
最初の「ur-organism」がどのようにして非生物の有機物から生まれてきたかを説明するために
コアセルベートを考えたのがオパーリンであった。
彼は、天然物質に太陽光（特に紫外線）が無酸素下に照射されることによって有機化合物が生成し、
ときどきより大きな分子へと再結合し、それがコロイド、ひいてはコアセルベートの生成に結びついたのだろうと考えた。
一見、コアセルベートは生きた細胞にも似ていることからオパーリンはそれらが
最終的に単純な生命となりえるまで複雑化したと考えた。
この説は、最初の生命の形成に関する現在の説にもなんとなく似てはいるが、
コアセルベートが直接最初の細胞となったとは、もはや考えられていない。
現在の説では、無生物から細胞に至る前にはもっと多くの段階を通過してきたと考えられているからである。

　５月の全国の自殺者数（速報値）が前年同月比で１７．９％の
大幅増に転じた。蓮舫消費者担当相（共生社会政策担当）が１０日の
記者会見で発表した。東日本大震災との関連は不明だが、蓮舫氏は
「看過できない」と述べ、原因を早急に調査する考えを示した。

　警察庁のまとめでは、５月の自殺者数は３２８１人で、前年同月に比べ
４９９人増。今年１〜３月は前年同月比１０〜１７％減で推移していたが、
４月には３．２％増になり、５月になって大幅に増加した。

　都道府県別の自殺者数は大都市圏で多く、最多の東京都は３２５人で
前年同月比７０人増。神奈川県は２１０人（同５０人増）、埼玉県は
２０１人（同４４人増）、愛知県は１８５人（同５２人増）だった。

　震災で大きな被害が出た福島県は前年５月に比べ３８．８％増の６８人
（同１９人増）、宮城県は前年同数の５０人、岩手県は８．６％減って３２人だった。

ソース：http://www.asahi.com/national/update/0610/TKY201106100198.html

愛知県警中署は１１日、生後６か月の娘を床に落として死亡させたとして、名古屋市中区錦２、
飲食店員村田華子容疑者（２２）を傷害致死容疑で逮捕した。

発表によると、村田容疑者は同日午後５時５０分頃、マンション７階の自室で、長女の咲華
ちゃんを高さ約６０センチのベビーベッドから板張りの床に落とし、頭に大けがを負わせて
死亡させた疑い。村田容疑者は犯行直後、「子供が頭をぶつけた」と自ら１１９番したが、
咲華ちゃんは約１時間後、搬送先の病院で死亡が確認された。
調べに対し、「泣きやまないので、体を両手で払ったらベッドの柵の間から落ちてしまった。
子供が嫌いだった」と話しているといい、同署で詳しい状況を調べている。


▼YOMIURI ONLINE（読売新聞）　[2011年6月12日11時38分]
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20110612-OYT1T00295.htm

さて今日辞める旨をオーナーに伝えるわけですが
始業前に言うべきか終業後に言うべきか悩むね。
どちらにしても何か嫌みでも言われるんだろうし

どの程度働いているかのよるだろ
数年働いてたら今までお疲れ様！って感じになって退職パーティーみたいなの開かれたわ・・・
それでも始業後がオススメ

地球上に配置された送信局からの電波の位相差を計測して送信局からの距離を求めている。
2つの送信局からの距離から送信局を焦点とする双曲線を求め、そこで 2つの送信局のいずれかと
別の送信局からもうひとつの双曲線を求めた場合、2つの双曲線が交わる点が現在位置であると判明する。
電波航法にはオメガの他にロラン、デッカなど多数の種類があるが、そのほとんどはこのように双曲線の原理を用いて
測定されるものである。
オメガ航法の最大の特徴は10.2kHzから13.6kHzまでの超長波 (VLF) を用いている点にあり、
電波到達距離が他の方式とくらべて格段に長い。 このためわずか8つの送信局で地球上すべてをカバーでき、
また双曲線の基線長も長くできるために高い精度が得られる。この8つの送信局をオメガ局と呼ぶ。
この方式は1950年代にアメリカ人ジョン・ピアース (John Alvin Pierce) によって提唱され、
究極的な電波航法を意味するためにギリシア文字の最後の一文字「Ω」を取って
「オメガ電波航法 (OMEGA radio navigation system) 」と名付けられた。
GPS の軍事用から民間への普及に伴い、1997年9月30日に全送信局が航法電波送信局としての運用を停止したため、
現在は利用されていない。その後、米国ノースダコタ州 La Moure 郡などいくつかの送信局は、
電波でも海面下数十mまで到達可能な超長波 (VLF) の特性に着目し、海中を行動する潜水艦との軍事用通信に使用されている。

西ドイツのノルトライン＝ヴェストファーレン州ブリロンに生まれる。
1975年にアビトゥーアに合格し、兵役を終えた後ボン大学およびマールブルク大学で法学を学ぶ。
ボン大学ではカトリック系学生団に所属していた。1982年に第一次司法試験に合格。
1982年から1985年までザールブリュッケン地方裁判所で試補を務め、第二次司法試験に合格した。
1985年から1986年までザールブリュッケン行政裁判所で判事を務め、1986年に弁護士免許を取得して
1989年まで化学工業組合で顧問弁護士を務める。
1989年に欧州議会議員選挙に当選し、1994年まで議員を務めた。1994年、ドイツ連邦議会議員に初当選。
1996年から1998年まで、ドイツ連邦議会CDU/CSU（キリスト教社会同盟）連合議員団財務担当を務める。
1998年にCDUが野党に転落した後、連邦議会党議員団副団長、ついで2000年2月に辞任した
ヴォルフガング・ショイブレ党首の後任として連邦議会党議員団長に就任、連邦議会における野党代表となった。
メルツは経済・財務政策通として知られており、党内では経済リベラル派に属していた。
2003年には脱官僚主義を掲げて大胆な税制改革案を発表し、それは「ビールの紙コースターの上で勘定出来る」
簡略化されたものだった。また遺伝子組み換え食品の導入に賛成し、
ドイツに来る移民に対し「標準文化」（ドイツ語の知識と民主主義の尊重）の受け入れを要求するなどの意見を持っていた。
しかし2002年の連邦議会選挙後にアンゲラ・メルケル党首が自らの連邦議会議員団長職就任を要求したため、
議員団長職を譲って副団長に退いた。2004年12月には副団長職も辞任した。
2006年には連邦議会議員の副業とその収入を公開すべきという連邦議会の決定に反対して、
8人の同僚議員と共に連邦憲法裁判所に提訴したが、2007年2月に棄却されている。
さらに2007年には党執行部との政策方針の違いを理由にドイツ連邦議会2009年選挙に立候補しないことを表明し、
政治活動を休止すると発表した。

　５月の全国の自殺者数（速報値）が前年同月比で１７．９％の
大幅増に転じた。蓮舫消費者担当相（共生社会政策担当）が１０日の
記者会見で発表した。東日本大震災との関連は不明だが、蓮舫氏は
「看過できない」と述べ、原因を早急に調査する考えを示した。

　警察庁のまとめでは、５月の自殺者数は３２８１人で、前年同月に比べ
４９９人増。今年１〜３月は前年同月比１０〜１７％減で推移していたが、
４月には３．２％増になり、５月になって大幅に増加した。

　都道府県別の自殺者数は大都市圏で多く、最多の東京都は３２５人で
前年同月比７０人増。神奈川県は２１０人（同５０人増）、埼玉県は
２０１人（同４４人増）、愛知県は１８５人（同５２人増）だった。

　震災で大きな被害が出た福島県は前年５月に比べ３８．８％増の６８人
（同１９人増）、宮城県は前年同数の５０人、岩手県は８．６％減って３２人だった。

ソース：http://www.asahi.com/national/update/0610/TKY201106100198.html

ほんとに店長ってクズだな、少し注文聞き返しただけで怒鳴ってやんの

駅ナカ・駅前って早上がりさせられないかな。
あと個人経営とチェーン店でバイト先迷ってるー。
めちゃくちゃ忙しい日が続いたときってどうやって精神状態保ってるの？？

1973年11月以降から神奈川県の県営住宅に住み音に敏感だった男性Aは
階下のB宅でのピアノの音がうるさいとBに苦情を訴えていたが、B家では特に対策をとっていなかったため、
AはB一家がわざと騒音を立てていると思い込むようになり殺害を決意。
1974年8月28日の午前9時10分頃、A（当時46歳）は階下のB宅に侵入、ピアノの練習をしていた子供2人（8歳と4歳）
と母親（33歳）を殺害し、襖に「謝罪の言葉がない」などの苦情を書き散らし逃亡した。
Aは自殺を試みるが失敗し、3日後の8月31日に出頭して殺人容疑で逮捕された。
裁判では被告の部屋の騒音を計測した市職員が証人として出廷。
1回目は午後2時の測定では周囲の暗騒音の中央値が44ホンであり、階下で弾くピアノの音を測定できなかった。
2回目は午前7時30分から測定したが、窓を開けた状態でも上限値44ホンであった。
1971年5月に閣議決定された「騒音に関わる環境基準」では、住宅地において昼間50ホン以下、
朝夕45ホン以下、夜40ホン以下であったため、階下のピアノの音は閣議決定の環境基準値以内であった。
ただし、この時ピアノを弾いた時間は約15分ぐらいであり、
しかもピアノを弾いたのは警察関係者であったことが後に判明している。
用いられた測定方法は神奈川県の公害防止条例に基づくものであるが、
条例では40ないし45ホンの場合に人体に対する影響は「睡眠がさまたげられる、病気のとき寝ていられない」と規定されていた。
被告人を精神鑑定した医師が出廷し、被告は精神病症状は見られず、知能も普通であり、責任能力はあるが、
道徳感情が鈍麻した精神病質に該当すると述べた。
1975年8月11日、検察側は論告で「事件は計画的犯罪であり、殺害方法は残虐。
ピアノの音が不快であるという犯行の動機に酌量の余地はない。
極悪非道の犯罪であり、極刑をもって挑む以外にはない」と述べて死刑を求刑。同年10月20日、Aに対して死刑判決が下された。

居酒屋勤務する人間って基本底辺だよな

CMBの放射は、ビッグバン理論について現在得られる最も良い証拠であると考えられている。
1960年代中頃に CMBが発見されると、定常宇宙論など、ビッグバン理論に対立する説への興味は失われていった。
標準的な宇宙論によると、CMBは宇宙の温度が下がって電子と陽子が結合して水素原子を生成し、
宇宙が放射に対して透明になった時代のスナップショットであると考えられる。
これはビッグバンの約40万年後で、この時期を「宇宙の晴れ上がり」あるいは「再結合期」などと呼ぶ。
この頃の宇宙の温度は約3,000Kであった。この時以来、輻射の温度は宇宙膨張によって約1/1,100にまで下がったことになる。
宇宙が膨張するに従って CMBの光子は赤方偏移を受け、宇宙のスケール長に比例して波長が延び、結果的に輻射は冷える。
この背景放射がビッグバンの証拠とされる理由について、詳しくはビッグバンを参照のこと。
CMBが生まれた後、いくつかの重要な事件が起こった。CMBが放射された時期に中性水素原子が作られたが
、銀河の観測から、銀河間物質の大部分は電離していることが明らかになっている
（すなわち、遠くの銀河のスペクトルに中性水素原子による吸収線がほとんど見られない）。
このことは、宇宙の物質が再び水素イオンに電離した再電離の時代があったことを示唆している。
これについてよくなされる説明は、初期宇宙で生まれた大量の大質量星からの光によって再電離が起こったとするものだが、
再電離自体は宇宙に恒星が大量に存在する時代より昔に始まったという証拠もある。
CMBが放射された後、最初の恒星が観測されるまでの間、観測可能な天体が存在しないことから、
宇宙論研究者はこの時代をユーモア混じりに暗黒時代(dark age)と呼ぶ。
この時代については多くの天文学者によって精力的に研究されている。

みんな深夜手当出てる？？

深夜ではなく休日出勤ならよくあるけど、時給は同じだよ

店長いつも喧嘩腰でうぜえ
あいつ「はぁ？いや、俺は知らねーけど(笑)」しか言わねぇ
カス

超弦理論以前の理論の中で最も小さなスケールを記述する理論は場の量子論であるが、そこでは粒子を点、
すなわち点粒子として扱ってきた（局所場の理論に代わる、広がりを持った粒子の概念を導入したS行列理論や非局所場理論などもあった）。一方、超弦理論では粒子を弦の振動として表す。1960年代、イタリアの物理学者、ガブリエーレ・ヴェネツィアーノが
核子の内部で働く強い力の性質をベータ関数で表し、その式の示す構造が「弦 (string)」により記述されることに南部陽一郎、
レオナルド・サスキンド、ホルガー・ベック・ニールセンらが気付いたことから始まる。
弦には「閉じた弦」と「開いた弦」の2種類を考えることができ、開いた弦はスピン1のゲージ粒子
（光子、ウィークボソン、グルーオンなどに相当）を含み、閉じた弦はスピン2の重力子を含む。
開いた弦の相互作用を考えるとどうしても閉じた弦、すなわち重力子を含まざるを得ない。
そのため、強い力のみを記述する理論と捉えることは難しいことが分かった。
逆に言えば、弦を基本要素と考えることで、自然に重力を量子化したものが得られると考えられる。
そのため、超弦理論は万物の理論となりうる可能性がある。
超弦理論は素粒子の標準模型の様々な粒子を導出しうる大きな自由度を持ち、それを元に現在までに様々なモデルが提案されている。
このように極めて小さい弦を宇宙の最小基本要素と考え、自然界の全ての力を数学的に表現しようというのが、
いわゆる弦理論（超弦理論、M理論を含む）の目指すところである。

クーロンの法則は1785年から89年にかけて発見されたが、それまでの電磁気学(確立していないがそれに関する研究)は、
かなり曖昧で定性的なものであった。 電磁気学は、1600年にギルバートはコハクが摩擦でものを引きつける現象から、
物質を電気性物質、非電気性物質として区別したことに始まり、1640年にはゲーリケによって放電が確認された。
18世紀に入った1729年にグレイが金属が電気的性質を伝えることを発見し、その作用をおこす存在を電気と名付けた。
彼はギルバートの電気性物質の区別を、電気を導く物質として導体、電気を伝えない物質を不導体と分類した。
1733年、デュ・フェが摩擦によって生じる電気には二つの性質があり、同種間では反発し、異種間では引き合うこと、
そして異種の電気を有する物質どうしを接触させると中和して電気的作用を示さなくなることを発見した。
1746年にはライデン瓶が発明され、電気を蓄える技術を手に入れた。1750年には検電器が発明され、
これらからフランクリンが電気にプラスとマイナスの区別をつけることでデュ・フェの現象を説明した。
そしてついに、1773年にイギリスのキャヴェンディッシュが同心にした2個の金属球の外球を帯電させ、
その二つを帯電させたときに内球に電気が移らないことから逆二乗の法則を導き出した。
これはまさにクーロンの法則であり、クーロンよりも早く、しかも高い精度で求めていた。
しかし、彼は研究資料を机にしまい込んで発表しなかったためにおよそ100年の間公表されなかった。
同じ頃、プリーストリーも荷電粒子が万有引力と同じように距離の二乗に反比例することを予想していたが、実験で確認は出来なかった。
1785年にクーロンはねじり天秤を用いて、荷電粒子間にはたらく力が電荷量の二乗に比例し、
距離の二乗に反比例するという法則、すなわち以下でしめされるクーロンの法則を導きだした。

　５月の全国の自殺者数（速報値）が前年同月比で１７．９％の
大幅増に転じた。蓮舫消費者担当相（共生社会政策担当）が１０日の
記者会見で発表した。東日本大震災との関連は不明だが、蓮舫氏は
「看過できない」と述べ、原因を早急に調査する考えを示した。

　警察庁のまとめでは、５月の自殺者数は３２８１人で、前年同月に比べ
４９９人増。今年１〜３月は前年同月比１０〜１７％減で推移していたが、
４月には３．２％増になり、５月になって大幅に増加した。

　都道府県別の自殺者数は大都市圏で多く、最多の東京都は３２５人で
前年同月比７０人増。神奈川県は２１０人（同５０人増）、埼玉県は
２０１人（同４４人増）、愛知県は１８５人（同５２人増）だった。

　震災で大きな被害が出た福島県は前年５月に比べ３８．８％増の６８人
（同１９人増）、宮城県は前年同数の５０人、岩手県は８．６％減って３２人だった。

ソース：http://www.asahi.com/national/update/0610/TKY201106100198.html

1422年、生後9ヵ月のヘンリー5世の遺児ヘンリー6世がイングランド王と併せてフランス王に即位した。
ヘンリー6世はひ弱で精神を病んでいたと伝えられているように、その治世は一生を通じて有力者や勝気な王妃
マーガレット・オブ・アンジューによって左右された。
フランスではシャルル7世がイングランド軍を追い詰め、1453年10月19日、イングランド軍最後の拠点であったボルドーを攻め落した。
その後イングランド勢力による反撃が試みられたが、小競り合い程度であることから、これをもって百年戦争は終結したと見做されている。
百年戦争の敗戦によってヘンリー6世の権威は完全に失墜し、イングランド国内は再び混乱に陥った。
実力者であったプランタジネット家傍流のヨーク公リチャードの勢力が日増しに拡大し、無能なヘンリー6世と
フランス貴族ヴァロワ＝アンジュー家出身の王妃マーガレット、あるいはヘンリー6世の廷臣に憎しみを持つ者は、
ヨーク公リチャードをイングランド王に推戴する動きを始めた。
ランカスター朝の始祖ヘンリー4世が民心の支持を失くしたリチャード2世を廃して即位したように、民心を失ったヘンリー6世にも、
ヨーク公リチャードとの間に王位の正統性を巡る問題が発生したのである。ヨーク家とランカスター家は、
ともにエドワード3世の血を引く家柄であった。
ヘンリー6世支持のランカスター派とヨーク公リチャード支持のヨーク派は対立を深め、1455年に
（第1次）セント・オールバーンズの戦いで両派間に火蓋が切られた。以後30年間、
謀略渦巻く血みどろの内戦がイングランド国内でくり広げられる。
1459年9月のブロア・ヒースの戦いに勝利し、王位を目前にしたヨーク公リチャードは、
1460年12月のウェイクフィールドの戦いで戦死した。この苦境にヨーク公リチャードの嫡男エドワードは、
ウォリック伯リチャード・ネヴィルや弟たちクラレンス公ジョージ, グロスター公リチャードをまとめてランカスター派に勝利すると、
ヘンリー6世を退位させて1461年11月、エドワード4世を称して即位した。

交通費出ないお…
交通費だけで12,000円もひと月に飛んでいくお…

それで月いくら稼いでるの？

12〜13万ぐらいかな
もう自転車で行こうかな。。でも30分かかるｗ

交通費も出ない会社は駄目だね

まあ立派な会社とは呼べないよ、個人経営の零細企業だからｗ
出ないのは仕方ないとは思うけど500円くらいは出してほしい

息子がある日、いった。
「中学の理科の先生がね、
『しっかり勉強しないと、大学に行けないわよ。そしたらアンタたち、一生、マクドナルドで
ハンバーグを焼き続けるか、スクールバスの運転手になるしかないんだからね』って、
クラスの皆に説教したんだよ」
私は、びっくり仰天！　それって「職業差別」じゃないのよっ。
だいたい、特定の企業を名指しするなんて失礼千万だし、教育者がスクールバスの運転手を
生徒の前で見下していいの？　そんなことだから、スクールバスの運転手をバカにし、
反抗的な態度を取る中学生が後を絶たないんじゃないの。今回ばかりは、捨ててはおけないわ……。
そんなわけで「先生、子供には『職業に貴賤なし』と教えてください！」と、学校に手紙を書きかけた。
途中で「日米で職業差別に対する考え方が違うのかも」とチラリと思ったのと、
そもそもビミョーな話題について上手に抗議できるほど、英語力に自信がなかったもんで、
結局あきらめちゃったんだけどね。
後日、アメリカで公立校の教師をしている日本人の友人に聞いてみた。
「どう思う？　こんな発言ありえないわよねーっ！」と。
ところが彼女は平然というのだ。
「スクールバスの運転手、ってのは初耳だけど、『勉強しないと、マクドナルドでハンバーガーを
焼くだけの一生よ』ってのはもう決まり文句よ。私は使わないけど、教師仲間でも平気で使う人、
結構いるわよ」。
そ、そうなのっ？　少なくともタテマエでは、日本なんかよりずっと人種差別に厳しい国なのに、
どうして、職業差別はOKなわけ？

友人が説明してくれた。
「どんな仕事を得るかも、年収をいくら稼げるかも、本人の努力の結果、と考える国だからね。
『一生涯、ファストフードの店員』なのは本人の責任であって、彼らを見下しても
差別とは見なされないのよ。だいたい『職業に貴賤なし』なんて、アメリカじゃ誰も信じてないかも……」。

うーん、確かに、高卒より大卒、大卒より大学院卒のほうが年収が高いこの国の現実を
「学位偏重社会」と批判する人なんて見たことないもんな〜。

1858年、キールに生まれた。少年時代、母親の影響から音楽、特にピアノ演奏に関しては特異な才能を示したが、
音楽家を目指すことはなく、1874年に17歳でミュンヘン大学に進学した。
専攻分野は数学であったが、次第に熱力学に傾倒していった。しかし当時の指導教官は、
熱力学は既に確立した「終わった分野」であるとみなしており、プランクが熱力学分野に進むことに反対をした。
このため、ベルリン大学に転校し、この分野の大家であるヘルマン・フォン・ヘルムホルツ、グスタフ・キルヒホフに師事し、
1879年学位を取得した。その後、ミュンヘン大学講師（1880年）、キール大学教授（1885年）を歴任し、
1889年にベルリン大学に移って1892年に同大学教授に就任、のち1913年に総長となる。
また1894年にプロイセン科学アカデミー会員となり、1912年には同書記となっている。
1909年にはコロンビア大学講師 (Ernest Kempton Adams Lecturer in Theoretical Physics) を務めている。
当時、黒体から放射されるエネルギー（黒体放射）に関して、熱力学の理論シュテファン＝ボルツマンの法則
（または、ヴィーンの変位則）から導かれる予測と実験的に求められた結果（レイリー・ジーンズの法則）
との間に矛盾があることが知られていた。プランクは光のエネルギーが、ある最小単位の整数倍の値しか取ることが出来ないと
仮定するとこの矛盾が解消されることを発見し、放射に関するプランクの法則（1900年）を導出した。
またこの過程で得られた光の最小単位に関する定数（1899年）はプランク定数と名づけられ、物理学における基礎定数の一つとなった。
プランクが導いた結果は、後にアルベルト・アインシュタイン、ニールス・ボーアなどによって確立された
量子力学の基礎となるものであった。この業績からプランクは”量子論の父”として知られており、
ノーベル物理学賞（1918年）の受賞対象となった。

店長って、セクハラで訴えること出来るの？

セクハラされたのなら証拠を押さえて訴えろ

　５月の全国の自殺者数（速報値）が前年同月比で１７．９％の
大幅増に転じた。蓮舫消費者担当相（共生社会政策担当）が１０日の
記者会見で発表した。東日本大震災との関連は不明だが、蓮舫氏は
「看過できない」と述べ、原因を早急に調査する考えを示した。

　警察庁のまとめでは、５月の自殺者数は３２８１人で、前年同月に比べ
４９９人増。今年１〜３月は前年同月比１０〜１７％減で推移していたが、
４月には３．２％増になり、５月になって大幅に増加した。

　都道府県別の自殺者数は大都市圏で多く、最多の東京都は３２５人で
前年同月比７０人増。神奈川県は２１０人（同５０人増）、埼玉県は
２０１人（同４４人増）、愛知県は１８５人（同５２人増）だった。

　震災で大きな被害が出た福島県は前年５月に比べ３８．８％増の６８人
（同１９人増）、宮城県は前年同数の５０人、岩手県は８．６％減って３２人だった。

ソース：http://www.asahi.com/national/update/0610/TKY201106100198.html

シェリングポイント（英: Schelling point）とは、コミュニケーション手段がない場合に、
人々が採るであろう自然で特別で適切と思われる解決策を指す。フォーカルポイント（Focal point）とも。
ノーベル賞を受賞したアメリカの経済学者トーマス・シェリングが、自著 The Strategy of Conflict (1960) で示した概念である。
同書（57ページ）で、シェリングは「他人がある人がこうするであろうと期待しているだろうと期待する各人の期待値の焦点（focal point）」と書いている。このような焦点（focal point）を後にシェリングの名で呼ぶようになった。
次のような簡単な例を考えてみよう。互いにコミュニケーションできない2人の人物がいて、
それぞれに4つの四角が描かれたパネルを見せ、そのうち1つを選んでもらう。
両者が同じ四角を選んだときだけ、共に褒美をもらえる。四角のうち3つは青く、もう1つは赤い。
2人は互いのことを何も知らないが、ともに褒美を貰いたいと思っている。すると、2人は赤い四角を共に選ぶことになるだろう。
もちろん、赤い四角が何らかの意味で他の四角よりも「良い」ものとは言えないし、どの四角を選んだとしても一致すれば褒美はもらえる。
また、相手が選んだ四角がどれなのかわからない限り、どの四角を選ぶのが「正しい」のかも不明である。
赤い四角はこの場合一番目立つため、多くの人々がそれを選ぶだろうし、実際そうなることが多いのである。
シェリング自身はこの概念を次の問題で表した。明日、あなたはニューヨークで知らない人と会わなければならない。
さて、何時にどこで会うか？ これは一種の協調ゲームであり、どんな時間と場所の組合わせも同様に確からしい解となる。
シェリングが学生たちにこの質問をしたところ、「正午にグランドセントラル駅で」という答えが最も多かった。
「グランドセントラル駅」が他の場所より確実というわけではない（どこかのバーで会ってもいいし、どこかの図書館の中でもよい）が、
待ち合わせ場所としては卓抜している。そのため、これが自然な「シェリングポイント」となっている。

飲食で働いてる奴って本当に最低なんだな

なんかヘンなの涌いてきてるね…
暑くなって来たから？

最低で底辺で糞の飲食店の人間にさえ相手にされなかった残念な人なんじゃね？

ほかのスレにはいないみたいだから、例の基地外が軽くあしらわれてさらに狂ったか。

ここで言われてる通りの事を身を持って体験した
暴言・怒鳴る・おまえ呼ばわり
どれだけ人を傷つける行為か教えてくださって有難う、飲食業の店長&社員
二度と関わりたくないわ

従業員も顧客になり得るということを忘れている馬鹿が多すぎる。

そういう俯瞰的な視点を持てる奴は外食には留まらないだろうな。

俺も飲食は四ヶ月くらいやったけど、世の中にはどうしようもなく程度の低い人間が居るって事がよくわかった。
いい社会勉強になったと思ってるよ。

飲食楽しいけど

俺も楽しいよ。
どの組織に居ても必ず一人、二人は嫌な奴がいると思って働いてるし。

野球観戦帰りの家族と話が弾んで、
それ以降野球観戦の帰りは必ずウチの店寄ってくれて。
嫌なこともあるけど、その一つの出来事で吹っ切れるよ。
お店に貢献出来てるんだな、お客さん楽しんでるな、オレ成長したな、って。

いい話だなぁ
うちも特に嫌な奴はいないよ 客層も普通
勿論、とんでもない店もあったけどね 場所によるよ

楽しいというか充実してる。土日は特に全力で動かないと回せないので
やり遂げた時は達成感ある。家に帰った時は程よい脱力感が気持ちいい
あと、うちも嫌な人はいないね。ただ、短気な先輩が不機嫌な時はちと振り回されるけど

辞めてるこんな奴隷職

>>88
自分も
お客さんはいい人ばっかりだけど社員が糞

人によって態度コロッと変える人なんなの?
気が強い人にはヘラヘラ、後輩や内気な人にはキツく接する…

やめてやるやめてやる

肉体的につらい厨房か
精神的につらいホール

どっちがマシなの

人によりけりでしょ。知恵袋ではキッチンの方が辛いって回答があったけど
キッチンは体力的に辛くても、ある程度の一線乗り越えれば、程々にきつさは和らぐ
それでも、客商売だからその時々の忙しさできつさの波はあるだろうけど

自分は、キッチンなら大丈夫だけど、ホールは絶対やりたくない
対人スキルは限りなく低いので

>>91
やっぱりキッチンの方がいいよな
ホールもキッチンも一通りやったが、やっぱりキッチンの方が気が楽だわ
コミュ力低いなら尚更

体が慣れちゃえば気楽だよね
ホールはクレーム起こさないようにとか上手く誘導するとか気を遣うし疲れるよ
元々シフト少ないから続いてるけど

キッチンは店によるよ
どの程度下準備や調理を自分達でやらなきゃいけないかは店によって全然違う
あとキッチンは肉体的にキツいだけって言われるけど精神的ストレスもすごい
忙しい時の厨房のギスギス具合は半端ないし、遅ければホールに催促されるしちょっとしたミスでやり直しさせられたり
調理で精一杯なのに汚れた皿やシルバーもどんどん溜まってまたホールに催促されて
オーダーが入ってきた時の音、軽くトラウマになるぜ

ホールできないほどコミュ力低いって相当だぞ。
店によるだろ。うちは両方やった人は全員ホールのほうが楽だと言ってる。

>>95
店の規模も立地条件も無視していい加減な事を言う。
飲食の人間特有の浅はかさ。

ホールのバイトなんだが、客の帰ったテーブルの片付け方が間違っているやつがいて
言っても直らないから普段は再度直しに行っるんだが、腹に据えかねて注意したら、
他にも間違っているところ（どうも開店準備で分かってない人がやったらしい）探してきて、報告してきた。

だから「じゃぁ、直してきてください。」といったら、直しに行かない上に、
「ケンカ売ってるのか」とか、客に聞こえるホールで言ってきやがった。
やっぱり、コミュ障害の相手は嫌だ。

こいつ、俺のすぐあとぐらいに入ったオープニング前の研修からいるやつで
普段から仕事遅いし、注意しても直さないし、社員の人にいたっては言っても無駄だから注意しなくなってる。
もちろん、遅いが仕事はしっかりしているとかはなく、ぶっちゃけ一番できない上に、邪魔だから繁忙日には来ないでほしいようなやつなんだが、なぜかてんちょうのお気に入り
ホールの中じゃなかったら、思いっきり罵倒してやったんだけどな。

しかし、ホールで「ケンカ売ってるのか」とか言ってケンカ売ってくるやつがいるとは社会を知らないにもほどがあるだろ。




と思ったけど、うちの店長は、ホールで怒鳴り散らしたり、備品（レンゲ）に当たって破壊するような人でしたね

>>97
３回読んだがよくわからない

日本語になってない
97は、わからないお前が悪いって言うんだろうなw

まぁ、俺もこいつの行動が理解できないから、うまく文章にすることができていないのは分かっている。

それは文章力の問題だがな。

要約すると、何度も注意しても、それを直そうとする気がないやつは、だめだということ。

飲食だから、しょうがない

97分かるわ

前から居るのに仕事できない覚えないアホが店長のお気に入りで
しかもホールで喧嘩売り始めるからマジファック
店長もマジファック

キッチンからホールに移って思ったことが
すげー簡単で楽、だった。
そんでキッチンに仕事押し付け過ぎってのが解った。

明日から洗い物は率先してやろう
可哀そうすぎるわ。

キッチンで働いてて一度も怪我したことがない人を心の底から尊敬するわ
働いてまだ２カ月なのに何度火傷や切り傷を負った事か

田舎町のファミレスチェーン店なのだが、田舎者共がDQN過ぎて腹立つ
まず待つってことを知らない
「順番にご案内致しますので、お名前記入してお待ち下さいませ」って言ってんのに、勝手に入ってきて、片付けてない席座って、早く片付けろ、水持ってこい
オーダーも「順番にお伺い致しますので、少々お待ちくださいませ〜」って、言ってんのに、呼び出しボタン連打
北海道の片隅は、日本語通じないのかしら？
ついでに言うと、厨房のババァ共も待てない
６人分を最奥のテーブルに運んで、一分では戻って来られない。ギャーギャーまくし立てられるとイラッとする

２時間で帰っていいよって言われたり７時間働いたり勤務時間めちゃくちゃ

今、目の前にある仕事の事しか考えない業界だよな
だから暇なら人も要らない
何もかもが短絡的…ほんと嫌になる

バイトなんてただの駒だよ分かってた事じゃないか

ところで高校生バイトってなんであんなに使えないの？

バイト仲間が社員の一人を告訴する準備を進めてるw
訴えられても無理はないなって感じのやつだし、どうなるか楽しみだw

>>108
それはお前の所がたまたま使えないだけ
俺は使えないというより、無愛想の奴が多い気がする

>>109
kwsk

いや無理か？w

社員もムカつくけどまだいいとして、客のクズっぷりには我慢ならん
客という立場になると、人間はこうも傲慢になるのか
接客とか小売がブラックと言われる訳がわかったよ

>>112
同業者の客って酷くないか？
態度も何様だよって感じだし
下手なクレーマーよりも鬱陶しい

うちの店舗、発注が少なすぎて毎日何かが足りない。
店長の目測が甘くて「まだ大丈夫だからそれより●●やれよ」とドヤ顔している矢先に
大丈夫じゃない状況に追いやられる悪循環。
どんなに情報伝達しても簡単な作業を優先するババアばっかりで、使えないにもほどがある。

>>114
うちの店のことかと思ったわ
食材のみならず毎日の作業で使うさまざまな備品がいつも足りない
食材切らしてメニューと違う商品になることを客に伝えるとか
近所のスーパーに買いに走ることもしょっちゅう
いつになったら学ぶんだろうなあの店長

先月中頃に未経験で入って来た女の子がいるんだけど
来月のシフト見たら名前すら無かった・・・
店長に理由聞いたら使えないからって・・・怖いわー・・・
求人に未経験歓迎って書いてある癖に育てるのが面倒とか有り得ないわ
70人入る店をバイト２人で回すとか無理ゲー過ぎるｗ
1日800人は来る店なのにバイトが朝昼合わせて全部で３人しかいないっていうｗ
交通費も半額以下まで減らされるし皆でボイコット→駄目なら総バックレを計画中・・・
愚痴ってすいません

クソワロタ
バックレ上等だろそれｗ

同じく70人程度の店だが混んで400人だよ
800はヤバイな・・・

酷い店だな 皆でバックレたらどうなるんだろ

レストランのホールと100均のレジで迷ってるんだけどどっちが楽？時給は同じ。

>>120
9：1で百均

長年やってるバイトの先輩がやめてしまった。
代わりのバイトの先輩態度悪過ぎて最悪。
イライラするからって八つ当たりよくするし、大人げない。
飲食でタバコ吸ってる店員は短気多い気がする。うちは吸わないが。

タバコ酒ギャンブル好きにまともな人っているの？

店暇すぎ

店が暇すぎると人件費削減でシフト入れてもらえなくなるからな、実質的に放置状態になる
ある程度までなら楽でいいが、繁盛しなさすぎるのも考えもの・・・

まぁ従業員をそんないい加減な扱いしかしないトコ、初めっから長居するべきじゃないのかもだけど

静岡の某しゃぶしゃぶ店。
店長は勤務時間中に出会い系サイトみたり、
女性スタッフの胸もんだりしてる。
今すぐ死んで欲しい。というか訴えたいので、
クビにさせる方法だれか教えてくれ、お願いだ

他のスタッフも正社員もすごい苦しんでるんだ

今店にいるのバイトだけ

今日面接行ったら即採用で若干焦ってる、未経験でも平気かな？昼間正社員で働いてて夜３時間だけバイトなんだけど不安になってきた。

昼の仕事がまともな職なら、飲食は馬鹿馬鹿しくてやってられないと思うよ

>>128
それなんて私 大丈夫だよ 副業だと割り切れば続くから

すごい出来る子が入ってきた

>>96
だから「店による」とも言っているし「うちは〜」と前置きしているんだが？
浅はかなのはお前だろ。読解力がないというレベルじゃない。

半月前からファミレスのキッチンでやってるんだけど
レシピありすぎて覚えきれるか不安だ
とりあえずやったことはメモとって家で反復練習してるんだけど・・・

>>133確かに入って半年くらいまでは覚えることばかりだ
覚えるの遅いって言われたときは傷付いたな･･･
ぶっちゃけ練習より実践のほうが遥かに覚えやすかった

>>131
俺ですねわかります！

>>126
まずは証拠集め。会話をこっそり録音してセクハラ発言の証拠を。多ければ多いほど良。
乳タッチの現場を録画。難しければ被害者の子全員に日記を書いてもらう。（どこで、誰に、何をされたか）多ければ多いほどry
ある程度貯まったら上の人間に提出。てか度合いにもよるけど弁護士に相談すれば慰謝料とれるよ。

私もマジで訴訟考えてる
やっぱ責任は取らせないとね

>>136
サンクス！考えてみる。
被害者だけで署名あつめようくらいしか思いつかんかった

>>137-1382ｶﾞﾝﾊﾞﾚ。上の人間もｸｿだったら親に相談した後弁護事務所へﾄﾞｿﾞｰ。弁護士＝即裁判じゃないからあまりﾋﾞﾋﾞらなくて平気だよ。あくまで“相談”だから。間に入ってクビにできる書類とか作ってくれるよ。

と鬼女板住人が言ってみる。

バイトの分際でなにが訴訟だよ
なめんじゃねぇよ、カスどもが
ウチのバイト連中が訴訟とか言い出したら、徹底的にツブしてやるよ
クソが

飲食は甘くねぇんだよ

人間として可哀想ｗ
バイトだろうがなんだろうが世の中勝ったもんがち。

>>142
毎回好きなだけ酒飲んで刺身食って帰る俺は勝ち組ってことだな

>135
女だよｗ

>>140
飲食で社員なんてやってる時点で、社会的にはツブれてますよw
バイト連中にバカにされてるのがわかりませんか？w

>>117-119 レスどうも。
書いた通り、さっきみんなでバックレました。
店長が営業中に飲む酒まで経費で買ったりして、
無駄が多過ぎた結果の交通費削減その他諸々だった事が判明しました。
ランチのピークタイムに頭に来る一言を頂きまして、同僚と揃ってお店を出て来ました。
今頃店長一人で忙しいでしょう。
後悔はしてません。
飲食業は好きなので新しいとこ見つけてまたここに来ると思います。

ざまぁだな
乙

はぁー凄いな お疲れ様でした ちなみに何系のお店？飲み屋かな？
他行けばもっとマシに感じるはずだから大丈夫 詰んだと思ってさ

>>148
昼は定食、夜はビストロなお店です。
これが１番最悪だったと思ってめげずに頑張ります。
なんかもう同僚が戦友みたいに感じてますわｗ
愚痴からなにからすいません。
またいつか書き込みます。

顛末がきになるのでその後もレポよろ

>>146-150
やっぱ飲食業はひどいなぁ
辞めて正解

>>149
俺も後日談気になるｗ
が、もう一回行かないと確認出来ないよな…

>152
客としていくのは気まずいかな？
バイト募集してるかどうかネットで確認するとか？

下見に行くけど。
どんなスタッフが働いているか、店内はどんな感じなのか知らないと応募は出来ない。

馬鹿すぎる

個人店の方が環境良さそうだね

天丼てんや

面接に行こうと思ってるんだけど、中華食堂 日高屋ってどう？

覚悟して働け。普通の飲食店の半分の従業員の数で店回す。
つまり１人で２人分働かないといけない。

テーブルの片付け方を間違えてるバイトがいたので注意したが、
注意しても直らない（直さない？）ので結局>>97が直しに行く。
ある日再び注意したところ、そいつは新人が間違えた個所を探してきて何故か報告してきた。
「じゃあ、直してきてください」と言うが直しに行かない上に「ケンカ売ってるのか」とか言ってきた。

そいつは俺のスグあとぐらいに入ったオープニング前の研修からいるやつで、
普段から仕事遅いわ、注意しても直さないわ。
社員の人は「言っても無駄」な感じで注意しなくなってる。
邪魔だから繁忙日には来ないでほしいが、何故か店長が気に入ってる。
ホールの中じゃなければ思いっきり罵倒してるんだけどなー。

しかしホールでケンカ売ってくるアホがいるとは…。
社会を知らないにもほどがあるだろ。
と思ったけど、店長もホールで怒鳴り散らしたり備品に当たって破壊したりする人なんだよな


で要約おｋ？？

個人経営の和食店で働きたいけど料理経験なしでも雇ってくれる？

同じくらいの文字数なのに要約って…

やっぱり飲食で働く人の頭って…

飲食未経験の25歳4年目引きニート童貞がガチで料理習いたいから、ちゃんと仕込みから作ってる店でバイトしたいんだが無理そうかね。

無理ですね・・・

>>164
だよなぁ。なんか手に職つけたほうがいいかと思って飲食なら最悪どこでも働ける(海外でも)。
と思ったんだが考えが甘いか。
仕事に関して人の忠告なりアドバイスはいいんだが、精神的攻撃をやられると持たないと思う。

なおさら飲食は無理だな。お前みたいのは普通の叱責でも
精神的攻撃だとかいってまた引き篭もるだろ。
とりあえず調理学校でも行けよ。

>>165
飲食店はやめておきな。
君みたいなタイプとは相性が悪すぎるから。

熱中症

まぁ、でも、絶対に諦めないって気があるなら２５歳なら、まだ大丈夫だと思うけどな
２９歳の自分でも、バイト３ヶ月目で、社長からコックにならないかって誘われて、固定給で働いてみたけど
一ヶ月で根を上げて今はバイトの身に戻ってる

今では、その一ヶ月の間よりきつい仕事でも、大丈夫になったけど、自分には６勤１休は体がもたないと分かった

>>169
まじか。実は専門のオープンキャンパスもいったんだが薄給激務で最低10時間労働って講師陣がいってたわ。
バイト経験は6〜7年ずっとコンビニ週2程度のシフト。10時間たちっぱなしは経験ないし、仕事経験皆無って言っても過言じゃないな。
コンビニですらボーっと立ってるのは辛かったの思い出したわ。
まぁ人生詰んではいるだろうけど、死ぬのはいつでもいけるし経験するだけしとくかな。

レスthx

ついでに言うと、今年の四月に２７歳の新入社員なんてのもいたよ
一ヶ月で精神病発病しちゃって辞めちゃったけど

>>160
古株なのにバッシングの手順・配置を覚えずイラ
他人の荒さがし+喧嘩腰の物言いにイラッ
忙しいときに使えなくて邪魔で尚更イラッ
仕事できなくても店長のお気に入りでぶっちゃけイラッｗ

とにかく社会も知らないような存在に店長も含めてこいつらアホなんじゃね？、と言いたいんだと思う。

数日間をあけてシフトに入ると調子が乗らないorz
木金土日シフトで月〜水休み。
5〜7時間なんだけど週末が憂鬱だ。
週末しか入れてもらえないからな…頑張るさ。

横浜某所のフレンチでアルバイトし始めて２ヶ月目…
人出が足らないからと友人に紹介されて応募したのが地獄の始まりだった。
長時間入れるなら社員と同じ待遇でバイトとして雇うよと言われ頑張ってきたが
待っていたのはオープン前の朝９時からクローズまでの２２時まで拘束されて、休憩なしの週６日勤務。
初の給料は手取り１０万円。
額面を見て失神しかけた。

確かに研修期間という事を鑑みれば多少の減額ぐらいは仕方ないと思ったが…
社員と同じ待遇なのは仕事量、質、そして料理長からのバッシング。
友人からの紹介という建前、辞めにくい。

個人店は大事にしてくれそうとか思う人が結構居る様だが、罠がかなりある
まず深夜手当（22時以降）を無視するなんてザラ。22〜翌朝5時までやっても22時以前と同じなんて
店もある。更に「面接時に給料の事を聞く人は雇わない」と厚顔無恥に言い放つ阿呆店長も現存する
その店ではランチと閉店作業（深夜0時台）の1日2出勤もこなしたのに時給750円だった

チェーン店の社員が過労死寸前まで酷使されてるのも何度も間近で見て、どっちがいいのか
何度も悩んで渡り歩いてきたが、面接時にちゃんと給料の説明してくれる店が「まだ」安心な方だぜ…
それでも入ってから詐欺紛いの目に遭わされた事多数だけどな

労働基準法違反じゃん
法的に戦うべきだと思うよ
従業員が泣き寝入りする限り、飲食業界の体質は変わらない

違法な環境で働き続けたいというのなら、続ければいいけど

飲食店って「過酷な職場で働いてる俺ってカッコイー」って思ってる奴が多い印象

俺ＴＵＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥ

過酷な状況だけど聞いてても苦にならない程度の文句を笑いながら言い、人に当たることもなく、何とかこなしてしまう先輩カッコイー
と思える先輩ならいる。

日曜みたいな忙しい日は帰り際は死にそうになってるけど。

飲食店に、勤めるようになって１年以上経つけど、時間との勝負だよないつも
早く終えられたとしても、先輩・上司から新しい仕事命じられるだけだし、早く終えられたから、かえって遅れるなんて事も

>>178
うちは日曜の夜頃はむしろ客はあまりこないよ。ピークが土曜の夜と日曜の昼で、日曜の夜は結構落ち着ける
デパート内に店があって、８時には飲食店街以外は閉まってるからなのと、次の日は平日だからだと思うけど

今日も頑張ってくる。
つけめんさえなければ楽勝なのにｗ
準備といい片付けといい邪魔すぎる

しっかし暑いよ
..(((；´ω｀)
ガリガリ君たべよー

あのカス社員マジ死ねばいいのに

>>181
マサキ？

>181
中山?

http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/part/1307271477/

え？カスじゃない社員なんていんの？ほとんどゴミやろ

とんかつ和幸は要らない。

値段だけ高くて不味い。

とんかつかずゆき　とは？

山場の土日終わったー疲れた。後は気楽な平日仕事だけだ。連休が待ち遠しい

田舎ってさぁ、やることないから子作りばっかして、挙句、金無いからジジババと同居すんの？
６名以上は、御案内もオーダーも料理提供も片付けも全てが面倒！
いくらファミレスだからって、大家族はお呼びでないわっ！！

>>189
よーしパパがんばって１８人大家族で飯食いに行っちゃうぞー。

俺さぁ、飲食店でバイトしたくて
ずっとタウンワーク見て募集して
るんだが、やっぱつくづく飲食業界
に関わる社員て社会最低辺だと感じるわw
特に居酒屋チェーン店とかなw

来週いっぱいでやっと辞められる事になったよ
もう二度と飲食店では働かない
客としても、極力行きたくない

>>189
こっちは都心で店せまいから5名以上はすごく厄介
すごくすいてないと待つことになるくらいわかってくれないし

仕事しないでサボってばかりの店長を辞めさせる方法ないかな？
店長、使えない事で本社でもヘルプ行った別支店でも有名。

サイゼリヤでバイト応募しようと思うんだけど、
面接の時に何か気をつけた方がいい事ってある？？

>>195
特に無いけど、なんでサイゼリアなの？

ジョナサンやデニーズとかあるじゃん。
バーミアンやロイヤルホストとか

ロイホはトレンチ使わないんでしょ？
自分ならパスするなぁ

>>196
近いから、だ
田舎なんでな。
ちなみにバイト自体初めてなんだ。

客層悪いだろうけど、頑張ってね

ありがとう。

ついでに聞きたいんだけど、もし選べるならホールとキッチンで、辞めやすさって変わる？？
ちょっと事情があってある時期が来ると辞めなければならないんだが…

どっちが辞め易いかとか関係ないだろ
面接の時に理由を言っとけよカス
そーゆーのが迷惑なんだよ

どっちが辞めやすいかだと？とんだバカがいたもんだな
>>200みたいのが一番迷惑応募すんな糞がまじ死ね

ゆとりだけはマジでどうしようもない
一人残らず死んでいいよ

先輩その歳でバイトっすか(笑)

キッチンでよかれと思って気を使ってやったことがあったんだけど気に障ったのか怒られて上司にラップ一本投げられたｗ

気を使うことは悪いことじゃない
ドンマイだ

すしざんまいのホールで働かれてた方いらっしゃいますか？参考までに週5の8時間勤務とか可能ですかね？

ステーキのどん 草加

ふと、飲食店の時給の相場を調べようと、求人サイト見てみたら、みんな１０００円ばかりっておいおい…
自分８００円で、あんなに働かされてたのか（´・ω・`）

700円がここに…

時給700円とか800円で飲食って…罰ゲームでもやらされてんの？

地域によって基準が違うってことすらわからないカスかよ

700円でパートのおばさん以上に入りまくって働いてるんだけど・・・
そろそろ切れそうだわ

時給900円でも辞めたいのに、それ以下で働くとか考えられん
奴隷だろ

>>212
このゴミなに言ってんの？

w

とっとと辞めりゃいいだろバカ

え？
時給650円がここにｗｗ
深夜終わって帰ってきたけど、深夜800円orz

なんか都心の千円越えてる時給がすげぇ。

東京は最低850円だからな

激務薄給、社員は全員クソ虫、あーやめだやめだ

時々、｢平日の昼間からレスしてるニートｗｗｗ｣とか叩くやついるけど
飲食店は土日が繁盛時なので、平日休みがいる事を考えてほしい

…まぁ、ただの荒らしの場合もあるけど

オマエラみんな東京に出て来いよ

キチガイ店長しねカス

社員まじでうぜえ
ボソボソ喋るから聞き取りづれーし
気付かなかったらキレる

底辺らしすぎる

194書いたもんだけど、何とかなりそうだわ。俺安心した。
こんな所で愚痴るのは止めて、相談すれば良かったな。

読んでくれた人ありがとう。明日は休みだからゆっくり休むわ。
明日バイトある皆、頑張れ。

昼のピーク時に八人で来て、すんなり座れるわけないだろうーが！
クソボケDQN客は全員死ね！

今の時期は特にバイトきついよな。
忙しいと暑い上に水分補給も出来ないから、脱水症状になる。
そのうち熱中症になるんじゃないかなと思いながらやってる。

節電するにも、こう暑くては難しい気がする。
皆のところはどうかな？

>>226
ドンマイ。うちは１６人こないだきたよ。

>>222
東京でやってるんだ。凄いね。
今の所でも大変なのに、人の多さは半端ないんだろうなあ。
時給が良いから、いいなとは思うけど、
きっと自分じゃキャパオーバーするわ。

昨日、中華料理屋のランチタイムのみのアルバイト
よさげだな〜と思って早速電話したら
「まず最初にお伺いしたいんですが、１年以上の勤務は可能ですか？」
て聞かれて、「あ、無理です」って言ったら断られたｗ
初めから１年以上とか、ハードル高いｗプレッシャーなんだけどｗ

最近バイトが月に１人辞めてるから、俺もこの流れに乗って・・・

こう暑いと特に食中毒にも気をつけなきゃいけないじゃん

キッチンなんだけど、まだ冷めてない温かい具材を冷蔵庫に仕舞えとかいう馬鹿婆死んでwww

危ないからって馬鹿かよ、本当に…

自分が間違えて指摘したくせに謝りもしない

偉そうに能書きばっか垂れてる割にはこんなだもんなぁ
ムカついたと同時にため息が出た

あと、お客様は神様だからとか言ってたさっきの客も消えてくれ
接客業経験者ならこの言葉は出ないよ

>>228
キッチンかな？初心者だと中華はキツイし離職率も高いから断られるかも

うちも、中華だけど、確かに先輩が離職率高いって言ってたな

中華やっている人たち結構居るんだね。
やっぱり油とか多く使うし、熱いしで大変なのかな。
離職率高いのか……初めて知ったよ

今日は大分過ごしやすいと思ったけど、蒸し暑かったね。
接客態度気をつけて、ミスもしない様に……
けれどやっぱり変な所で今日もやってしまった自分が居るorz

明日もバイトだ。みんなガンバロー。

>>230
本当に神様だと言う人居るんだね……ちょっと驚いた。
まあ確かに売り上げはお客様の満足度だというしなあ……

>>233
中華は、火力の強い火で熱せられた鍋を洗うけど、下手に扱うと火傷するよ
あと、正確には離職率が高いというより、人の出入りが頻繁だと言われた

>>236
レスありがとう（＾＾）
確かに料理した後の鍋を直ぐ洗うから、油断すると大変だね。
自分所は和風だけど、フライパンとかも使うから、
前にじゅっ……と嫌な音がしてやけどしたよ。
中華は俺のとこよりも火力も強いだろうから、怖いな。

入って辞めての連鎖なのか……人材が育たなくて大変だな。

キッチンとホールどっちのがいい？

滑舌悪いし内気な俺はキッチンのがいいかね
知り合いにも会いたくないしなあ

>>238
内気な人はキッチンにも向いてないと思う｡

>>237は調理経験者だったのか よっぽど辞めてく人が多かったんじゃない？気にするな〜

ちなみに私も内気？というかお喋りではないけどキッチンやってる 煩いのもいれば無口で仕事はきちんとやる人もいるし やってみなきゃ分からない。興味あるなら受けてみたらいいと思うよ。

ごめん…読み間違えた;
違う人だね すみませんでした
中華って鍋も重いし大変そう

>>239
どういうことだってばよ

>>240
なるほど・・
ホールよりいいと思う？

ちなみにもうちょっとしたら面接なんだ・・・
途中でホール移ったりできんのかなぁ
緊張してきた

ホールとか
・いらっしゃいませー
・ありがとうございましたー
・〜でございます
・申し訳ございません
くらいしか喋ること無いから大丈夫じゃね？

俺なんか噛んでも声ちっちゃくして誤魔化してるしｗｗ

ホールはDQN客が怖い。外出時に近くにいるだけで、めちゃ疲労感あるのに、まともに対応してるホールは偉いよ

言われてみればそうだなあ
案外なんとかなるものかね・・・

近くにサイゼとかあるからドキュンはそっちに流れると思ってる。

まぁどっちでもいいってことにしてながれに任せるかな・・・
行ってくるgkbr

gkbr　ゴキブリ？

>>242
接客応対も大切だけど、ある程度声が通らないとどっちでも困るのはある
でも大丈夫、自分もなかなか声は出せなかったし、レジでお釣りすらガクガクで掴めなかったぐらい酷かったけど嫌でも慣れたw
多少自信がつけば変わってくるよ

ってもう面接終わっちゃったかぁ お疲れ

閉店間際に入ってくる客はマジ死んでほしい

ラストオーダー直前にすげー勢いで入ってきて
「ラストオーダー直前だから大丈夫よね！？」みたいな顔で座る客
ふざけんなｗ

俺ホールしてるんだけど
調理の人たちが怖い
行くたびストレス

>>250
自分もそうだよ。話しかけるのが怖いと思ってる。
大丈夫だよ。自分は自分と思って開き直るしかない。

>>194と>>225書いたもんだけど、ごめんスレ間違えてた事に、
今更ながら気づいたorz
わざわざ報告する事でもないかも知れないけど、本当にごめん。

>>250
ドンマイ、気にしなくていいと思うよ。
人間関係もあるから、合う合わないがあるよ。
と、前に飲食で働いていた経験の自分が言ってみる。

>>250 私もです
通常オーダーならまだしも、めんどくさい変更(ソース変えろだの、タマネギ要らないだの）伝えるのとかスゴく嫌
フロアの人は皆イイ人なので、キッチンのババ共だけがネックなバイト先だわ

おそらく個人経営のカフェのキッチンのアルバイトしようとおもってるんだけど
俺未経験だけどやっていけるかな

面接で訊けよ

>>254
未経験だからって不当な扱いは基本的に受けないと思うが
「やる気」は見せてないと、やる気ないってレッテル貼られて
研修期間が終わっても知らないことが多いって状態に陥る
最初はしんどいだろうが、最初のうちに積極的に聞いたり動いたりしたほうが
印象はいい。

レストランなんですが、ランチ時に時間がかかる料理をできるだけお断りしてすぐに出せる料理をおすすめしろって言われたけど、皆さんの所もそういうことしてますか？ お客の事より自分達の効率を優先してる気がするんですが

>>257
忙しい時に急いでいるお客様が来て、時間が掛かる料理をオーダーしたら、
時間がかかる事を説明して、一番早くできる料理を勧める事があるよ。
そういう意味じゃないかな？

>>257
お客様を待たせる事になるってのもあるよね

>>258>>259
お客さんが急いでるっていうならわかるんですが、例えばカツカレーを頼まれたらカレーのほうが早いという事を言え、と言われます。これは普通ですか？

>>260
ラッシュ時なら別におかしいことではないと思う
客の中でもラッシュ時にきて「早くしてくれ」とか言い出すバカもいるからね

先週の土曜日に野球チームのおっさんどもが３０人ぐらい一気に入って来て
料理の提供が遅いとか言い出したやつには軽く「氏ね！」って思ったぜ

ゆとりの新入社員。
猛烈に頭が悪いうえに、プライドだけは高くて生意気なクズ野郎。
バイト仲間四人がかりで嫌がらせを続けていたら、ついに辞表を出しやがったw
気に入らない奴は追い出してやればいいんだよw

お兄さん…



どっちもどっち

>>257
レストラン？ありえないっしょ

うちも言われないよ

ばんから秋葉原店

とんかつ和幸

7月に入ってからクソ忙しい

新しく始めたバイトの店長がクズすぎる
何で飲食店の店長ってこんなにクズが多いんだ
飲食バイト結構数こなしてきたけど良い店長に出会ったのなんて二人ぐらいだわ…

www

店長はグズが多いよ

飲食店でしか働けない奴はクズ。

家のお手伝いの延長だからな飲食業は
誰でもできる代わりに高確率で底辺が集まる

社員は低学歴自慢がうぜぇね

普通の人間なら恥に感じる事が、あいつらには自慢になるんだよな
だからこそ、飲食で社員なんかやってられるんだろうが

育ちの悪いひねくれた中卒がうざい

>>274

わかるわ
タイマンはったとかヤクザどうだとか
ほんっとどうでもいい

お前らが言う飲食のクズってどんなの？
海外で修行積んだり、都心のレストランで何年も勤めて身に付けた腕とか誰にでも出来ることじゃないと思うんだが？
まさか大した修行もせずに、店やってるってこと？

自分が他人に要求することを、自分はしない。

>>278
そういうのって一部じゃないの？
俺はガストだよ、ガスト
むしろガストの俺がここ見てるのが間違いなのか？

だから、高学歴の人間が飲食なんかで働かないっつーのｗ

中卒()笑

ウチの店の社員は全員狂ってる
本当に狂ってる

辞めたら

>>278
そういう一級店はバイト雇わないだろ、同じ経験のある奴が入社する
ここであげられてるのは殆どチェーン店の愚痴

週一ペースでちょっと認知入ってるじいさんがうちの店に食べにくる。
食べにくるのはいいけど、お盆汚くされて帰るのが嫌だ。

食べた後がすごく汚い人とかめっちゃ嫌。
ラー油・黒ゴマとかまわりに飛び散ってたり、入れすぎてものすごい状態になってたり。
自宅で食べる時もこんなに汚すんだろうかと思う。
調味料元に戻さない人も地味にイラつく。

今日はランチタイムだけだったので楽だった。

ファミレスは床や椅子はもちろん、壁にまで食べ汚しついてたりｗ

>>287

逆に、綺麗に食器もまとめて帰る人がいると
すげぇ嬉しくなる。
ホールやり始めて飲食店に勤める人の気持ちがわかった。

>>289
逆に自分では上手く重ねたつもりでも、店の人的にはやり方が違ってむしろ面倒くさくなるかも
って考えると下手にまとめづらくなる。
だから同じ食器だけで重ねて店員が来る側にまとめておく。

考え過ぎなのはわかってる。

だからって散らかしてる香具師に比べたら何倍もマシ
つーか比較にならないな

食器を重ねなくても簡単に一ヶ所に置いてくれるだけでもありがたい
ただ座敷で奥にまとめるのは避けてほしい（わがままですが）

今日だけ休み
明日から6連勤、来週の月は祝日だから恐らく出勤。
7連勤は確実か…しんどい
何故か週末固定で休む人とかに出てもらうようにして欲しい。
私も土日のどちらか休みたいのに。
一ヶ月全て木金土日出勤は負担だ

ところでコックシャツが真っ黒なんだが漂白剤でも全然落ちない
綺麗にする方法あるかな？

白を塗ればいいじゃん

>>294
キッチン用の漂白剤あるよね？食器とか布巾用の。
衣類用より綺麗になるよ。

袖口と襟元はどうしても汚れやすく落ちにくいから、
洗濯用の石鹸で落としてから洗濯機へ……こんな感じ。

飲食で土日出勤はほとんど当たり前じゃないの？

>>294
新しい発想！

>>295
キッチン用の方がいいんだ、よし、帰りに買っていこう。ありがと愛してる

>>297
どう致しまして（＾＾）
桶に少し濃い目に作って、付け置きするといいよ。

此処は自分と同じ考え、状況の人が多いのでビックリする事が多いな」。
まるで自分が書いたんじゃないかと思うような内容があるから、
最近は、万一にでも職場の関係者に見られて、
自分が書いたと勘違いされないかドキドキする位だよ。

やっぱり飲食は何処も一緒なのかなと思う一方で同士が居ると心強いや。
さて……休憩終わりだ。残り頑張ろうorz

>>296
学生が毎回出れない人が多くて子持ちパート主婦が出る羽目になってる
フリーターはいない（辞めた）
土日は飲食なら仕方ないにしても毎週だときつい…(10時間や7時間勤務)
そのままにしてる店長もよくないけどね…あまりに学生バイトがみんなそろって土日休みを取って注意すると辞めてくバイト続出、あまり強く言えないんだと思う。
機嫌損ねたら速攻で辞めるから。
土日出来る人採用したはずなのに、採用後に出ない

土日は割りに合わないにもほどがあるからな

土曜日曜は忙しいからなぁ。

50人近い予約なんだけどメニュー事前に渡してるにも関わらず当日に注文言うからとか非常識すぎないかｗ
全員に出すまで１時間はかかるぞｗ

だが人気メニューから予想たてて作りおきしてても大丈夫なのは少し仕込んでおく
調理場・ホールに各1名づつ増員とか、手を打つべき
・・・その指示を店長社員さんができるかどうかだな

ろくな店が無いよ

>>304
それが厨房３名ホール２名で限界なんだ

まぁいっかｗもうしらねｗ

>>207
遅レスだが、２〜３年前は８時間どころか１２時間以上でも働かせてくれたよ。
でも社長を筆頭に本部の奴らはヤクザ紛い、待遇もクソ悪いしからやめとけ。
あそこは上司に取り入るのが上手いぶりっこ女だけが得をする店だ。

私はリーダーまでやったが、仕事量だけが馬鹿みたいに増えて給料も待遇もよくならなくて嫌気がさして辞めたよ。

>>307
ほとんど全ての飲食店に当てはまりそう

飲食で働いてるくせに、まともな待遇を求める奴なんていないだろ
そういう業界じゃないんだから

>>309
私は>>307ですが、
今働いてるお店では給料、待遇共に非常に満足してますよ。
休みもちゃんと取れるし、バイトにも積極的に有休をくれるし、好き嫌いではなく能力で公正に評価されてますし。
今までいろいろなお店で働いて、酷い店がほとんどでしたが、中にはちゃんとしたお店もあるということを身をもって体験しました。

ガストスレはないのか・・・

教えてほしいんだが
キッチンから料理が出てきたらどうすればいいんだ？
運ぶ前に伝票をどうすればいいのかがわからない

こんな初歩的なことすら聞けないような雰囲気の店なんだろうな
かわいそうに

>>312だが
なんか「できて当たり前だろ？」
みたいな雰囲気なんだ
でも辞めたくないし

飲食はどこもそうだよ。
俺に出来るんだから、お前も出来るだろって言うんだよな。
そもそも、人に指導する能力がないんだろう。

>>312
店による

>>312です
伝票のバーコードを「ピッ」ってやる機械があるのですが
それのタイミングがわかなくて・・・
伝票にかかれてる料理をすべて運び終わったら「ピッ」って
やるのでしょうか？

>>317
ゆとり？
店の雰囲気以前の問題だろ

すまない

教えてくれ

おまいら飯食い行って料理運んできた店員がワキガだったらどう思う？
俺はキッチンなんだけどパントリー越しでも余裕で臭ってくるレベル…
言った方がいいのかなぁ…おまいらだったらなんて言う？

流石にホールスタッフの体臭が凄かったら一緒に食べに来た人とヒソヒソ悪口言うわ
でもクレームはつけないな・・・

キッチンの社員が食材を使い回すんだよなぁ
揚げ物も二度揚げして出してるし
潰れちまえばいいのに、あの店

今日日そんな店あるの？
信じられない！（＞＜）

>>319
店によるけどファミレスなら伝票にチェックつけて、デザート以外全部出たらスキャンだと思う

昭和食堂秋葉原店

>>319です
>>324ありがとうございます
ファミレスです。

求人広告に、未経験者大歓迎！未経験ＯＫって書いてるけどホントなのかな？
キッチン（調理補助・洗い場）だけど。

ちなみに、料理の簡単な盛付や洗い物等のお仕事だそうです。

>>327
ホントじゃないことを書いたらダメなのでホントじゃないですか？

今月の給料は先月より3万5千少なかったorz
1週間休んだからなぁ〜

>>327
採用はされるかもしれないけど、ボロクソに言われるだろうな
まぁでも、やってみたら？

未経験歓迎とか言っておいて、それなりの技術を要求するのが飲食店

現場の人間は未経験の奴なんて歓迎しないよ
使えないし教える時間もないし

>>320
うちの店にもいる 制服からかなり匂ってて、皆よく一緒に出来るなぁって
私はシフトが被ってないから助かるw
客も嫌がるし来なくなるのでは？ うちは仕事出来る人だから切らないだろうな

ホールで働いてる人にききたいんだけど、料理持ってく時お客が話し込んで盛り上がってるとこに割ってはいっていいのかね？特にカップルとか
まだ初日終えたばかり位のホール未経験者です

いいよ。
「失礼しま〜す。○○お待たせ致しました〜」でおｋ

クレープ習い始めたんだけど皮熱すぎてやめてぇ

季節柄、たかがクレープと言えども鉄板物はキツい

今日団塊世代の団体客が来たんだけど、予約の時点から我が儘言い放題だし来店しても早くしろだのうるさいしもう最悪

揚げ句の果てに禁煙って言ってるのに皿を灰皿にして床には吸い殻落ちてた

まじなんなのじじい共

店も客選ぶ事も必要なんだと思うわ
そういうマナー守らない客には一度言ってやめないなら出ていかせるぐらいやっていいんでない？

ファミレスキッチンやってるけど要領悪いし覚え悪いしで向いてないと思うんだけど
こんなんで根あげてたらどこに行っても上手くいかないよな・・・

友達がバイトしてるイタリアンのホール誘われてるけど、
こんなんじゃ誘い受けても迷惑かけるよなぁ

バイト始める前にここを見ておくべきだった…

漬物皿割った。
店長がドヤ顔でみてた。
枚数ないのにね〜すみませんorz

みんな皿ってどれくらい割ったことある？
入ったときからすると結構割ってる気がする
数えてられないくらい割った。

一回グラスを割ったよ
最初何のグラスを割ったのかわかんないくらい粉々にｗ

>>340
イタリアンのホールは知識ないと大変だよ

とりあえずボーノさえ知っとけば何とかなる

ねーよｗ

>>342
もう覚えてないくらい割ったよ。
一番びびったのは呑水を割ったとき。
棚にかたしてるときに、積んでたやつのバランス崩れて
5枚以上だだだだだって割れた。
落ちてく瞬間の光景がスローで見えたｗ

さぁ今日もゴミみたいな職場へGoだ

>>347
商品一気は血の気引くわ…ｗ

自分は皿ではなく、中華鍋を落とした事が２回ある
鍋を１０枚、多い時は２０枚も運ぶんだけど、それを落とした時の音は、めっちゃうるさい
頭真っ白になって、血の気が引いたよ

カフェレストランのホールで働きたいと思ってるんだけど(大手でもないがチェーン店)

経験なくてもやっていけるだろうか…
マニュアルがあるから未経験でも安心！と書いてたけど
その内容って台詞とか動き方のこと？

個人経営とかでマニュアルなしのお店と
マニュアル通りに動かなきゃならないチェーン店どちらが未経験にオススメ？？

今日の客は空気嫁ないの多くてでムカついたわ
新規の客にお冷持ってくるときに、お姉さん〜こっち水頂戴言うし（随分前から来店してた客）
バッシングしてない席に勝手に座ってる。案内するっつてんのに勝手すぎる
レジで前の会計片付いてないのに後からの客が会計金出してくんな！ごっちゃになる

外国から来た客のほうほうがマナー良いってどういうことｗｗ


>>351個人的にはマニュアルあったほうが覚えやすいからチェーン店で

どっちにしろ未経験なら大変だよ。

＞新規の客にお冷持ってくるときに、お姉さん〜こっち水頂戴言うし（随分前から来店してた客）
＞バッシングしてない席に勝手に座ってる。
これはすげーイライラするｗｗ
早く片付けろよみたいなオーラ出してるしクソうぜぇｗ

>>352
チェーン店かぁ
ありがとう

どの仕事も最初は大変だからな
慣れるまでは頑張るよ

案内してるときに「こっちがいいんだけど」って片付けてない席を指す人もいるよ
片付けまでまわらない忙しさの時にｗ
お客さんには応えなきゃいけなくてバッシングに走る…

もうすぐ土曜の夜が来る
土曜の夜のディナータイムは新人バイトのみ
うまくまわらないのか深夜帯で交替の時間で入ると、洗い場の山のような皿…
キッチンからの寸胴や諸々がたまり、ホールはバッシングの済んでいないテーブルがあちらこちらorz
毎週泣きたくなる状況でバトンタッチされる
いきたくないよ…

忙しい時に片付けの手間増やさないでほしい頼むから
あっちの席がいいとかさ。こっちが大変なのも少しは理解してほしいよ

夏休み時期入ったら、ますます忙しくなるな。やる気が削げる

キレる状況は常時あるけど、
また来て頂きたい様なお客様にはサービスしちゃう。
それ以外はギリギリ放置。

>>351　結果出てるみたいだけど、
初心者なら、チェーン店のがマニュアルあるから決まりごとを覚え易い
老舗ならともかく個人店は店主も試行錯誤してるからメンドクサイ

ブッフェのお店なんだけどさっき研修行ってきて１時間くらいホールに立ってみんなの動き見てって言われたがいまいち何すればいいかがわからん？

おい！ねーちゃん！このテーブル片付けろよ！なにやってんだよ！早くしろよ！

>>357
本当はマニュアルないほうがラクかなと思ってたんだけど違うんだなー


積極的に色々聞いて動きたけど「質問ばっかでうざったいマニュアル見とけよ」と思われないだろうか

もう大人な年齢だから覚え悪いと呆れられそうだし 不安だーー

今日、キッチンに入ってきた大学生バイト。
昼休憩に行かせたら、そのまま帰ってこないでやんの。
まぁ無理もないけどよ。

>>358
見て。はイマイチ分からんよな
お前のここが出来てないから他人がどうやってるか見ろ
なら分かるが

韓国中国以外の国の人って本当にマナー良くて凄い。
日本含めアジア人は常に相手のこと考えられるようになるべき

お前はどうなんだよ

ミ☆ 完璧だよ♪

マナー（笑）

　　　　　　　　　　　　　　　 コロコロー　(((●
　　猫マナー猫マナー猫マナー猫マナー猫マナー猫マナー
　 猫マナー猫マナー猫マナー猫マナー猫マナー猫マナー
　猫マナー猫マナー猫マナー猫マナー猫マナー猫マナー

　　　●)))　コロコロー
　　ーナマ猫ーナマ猫ーナマ猫ーナマ猫ーナマ猫ーナマ猫
　　 ーナマ猫ーナマ猫ーナマ猫ーナマ猫ーナマ猫ーナマ猫
　　　ーナマ猫ーナマ猫ーナマ猫ーナマ猫ーナマ猫ーナマ猫

　　　　　　　　　　　　　　　　コロコロー　(((●
　　猫マナー猫マナー猫マナー猫マナー猫マナー猫マナー
　 猫マナー猫マナー猫マナー猫マナー猫マナー猫マナー
　猫マナー猫マナー猫マナー猫マナー猫マナー猫マナー

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367のは錯視だが
368のは普通にそう見えるのであって錯視ではないだろうｗｗ

もしかしてこのスレって韓国人や中国人だらけ？

>>369
いや原理は一緒　猫マナーの横線が落ちてるから
傾いて見える

ア７ァーア７ァーア７ァーア７ァーア７ァーア７ァー

ーァ７アーァ７アーァ７アーァ７アーァ７アーァ７ア

ア７ァーア７ァーア７ァーア７ァーア７ァーア７ァー

ーァ７アーァ７アーァ７アーァ７アーァ７アーァ７ア

ア７ァーア７ァーア７ァーア７ァーア７ァーア７ァー

高さ：猫アア　マ７７７７　ナァァ　ー──

未経験でホールに入って2週間ちょいなんだが
未だに忙しくなって来ると客席状況の把握や自分の取ったオーダー等の記憶が出来ない
毎日怒られまくりで自分は知能が他人より劣ってるのでは無いかと思い始めている
みんなはどのくらいでホールを自由自在に泳げるようになったの？

泳いでないよ（笑）

>>372
2週間じゃあ誰だってそうだろ
週3で3ヶ月入ってやっと慣れてくる感じ
半年で一人前
一年で先輩
って感じ

キッチンの奴らって、社員も含めて池沼みたいなのしかいない
今日も異物混入があったし
それを伝えてもへらへら笑って、ごめんね〜だって
あいつらなんなん？

>>372 GW直前に始めたが、まだ混んでくると慌てふためくよ(泣)
次にアレやらなきゃ！って時に、客や同僚に頼み事されたら忘れちゃって、すいませんってなる
幸いまだDQNクレーマーには遭遇してないし、みんなイイ人なので、怒られないけど、使えないヤツって思われ始めてるだろうな…

謙虚さを忘れなければ大丈夫

可哀想な子ばかり

>>374の言うとおり
俺も半年でやっと「最近怒られてないな」と思うようになってきた

明日が地獄だ
三連休だし人多いんだろうなあ

>375
そんな奴等を採用する店なんだろ！

レベルが低いね

>>380
お前その時間で明日って言われても混乱するばかり

三連休初日なのに学生バイトが体調不良で休むだとさｗどうかしてるぜｗ

そっか。慣れるまで三か月か
イイ歳して怒られるのは凹むけど、めげずに頑張ります！

さぁ、今日もゴミみたいな店に出勤

低レベル作業

三連休のくそったれー

土日祝日が嫌になるな・・・

最近夜は日が長いからお客さんの入り方も遅い

客もクソ、社員もクソ、なんだこれ

オープニングスタッフのメリット・デメリットって
何かありますか？？

オープニングスタッフは経験者しか募集していません

>>372
今のバイト(ホールもキッチンも仕込みも全部やる)８ヶ月目だけど、３ヶ月目くらいにピンときていきなり仕事が出来るようになった！
自分より下が入ると自分が教える立場になって、ようやく仕組みがわかった感じ。
半年くらいでエリアマネージャーに店長10だったらお前は戦闘力８って言われたｗ
仕事できる先輩にコツ聞くのが一番いいよ！

未経験でブッフェのオープニングスタッフだけど昼間働いてて研修１時間しか参加できず結果みんなの動き見て覚えてって言われました。接客マナーもわかんないし何していいかもわかんないマニュアルもないのですごく不安です。

キッチンのクソどもが無能過ぎてやってらんねぇ

同感
ホールの奴は偉そうだしやってらんねえ

キッチンクソ暑いしやめてコンビニにでもいこっかな

>>391
メリット
同期だから先輩後輩が無い（けれど時々他の支店経験者が居る場合アリ）

デメリット
オープニングは予定よりも多く採用する（オープン記念で客が多く来るから）
その後使えない奴や時間の融通が利かないのとか短い奴とか切り捨てていく。
だから採用されても安心できない。

厨房暑すぎ。熱中症で死にそう。

うちはスポットクーラーがあるお
まあ気休め程度だが

ウチのバカ店長、高卒の分際で「俺も学生時代はよ〜」とか言ってやがったw
本当に一般常識も備わってないんだな、外食の社員は
情けないし、可哀想になってくるわw

トレンチ使わせるホール氏ね。手首に負担かかるから１日中持ってると本当痛くなるわ。大体トレンチ使うとこって安っぽいよな

三連勤人大杉

トレンチってもっと改良の余地がありそうだよね
意外にバランスが悪くて使いづらい

>>401
意味わからん

法律上の「学生」

学校教育法では以下の在学生を「学生」と呼ぶ。

大学
短期大学
大学院（全課程）
高等専門学校
また、小学校の在学生を「児童」と呼び、中学校、高等学校の在学生を「生徒」と呼ぶ。

激混みなの見てわかるのに料理まだか←空気嫁

確実に後に注文したのにこっちの方が注文したの早かったぞまだか←順番もわからなくなったか

海が見たいからここ座るわ←そこもうお客さん座ってるんですけど

ばばあパートは席番間違える→お前一年以上やってんだろ



あああ連休やだ

>>393
そのマネージャー面白いね
俺の友達んとこのマネージャーは何かしら説教して帰るらしいけど
むしろ説教するまで帰らないとか

基本飲食店って昼飯の時間になると腹の減り具合が凄いよね
目の前のコロッケとかつまみたくなるし

いつの時間でもお腹がすいてると辛すぎる環境

あのくそチーフ、絶対訴える
法的に報復してやる
ただで済むと思うなよ

>>411
飲食の社員は基本的に世の中を舐めてるから、きっちり責任を取らせた方がいい。
その経験は君の今後の人生にもプラスになるだろう。
ただし、深追いは禁物。

店にもよると思うけどバイトしてたら割引優待券とかもらえるよな

チェーンなら全国の店で使えるみたいだけどこれみんなどういう使い方した？
俺自分の働いてる店舗には絶対行きたくないんだけど・・・

>>411
クソ虫に世の中の仕組みってものを教えてやれ
奴らはゴミだから

飲食店でバイトして2か月ほど経つが、ランチタイム終わるとすぐにあげさせられる
おかげで、労働時間は2〜3時間ほど
生活費を稼ぐためにアルバイトしてるわけだが、これじゃ暮らせない

たしかに昼すぎると暇になるのは分かるが・・・
飲食店でバイトしてる人にききたいが、これが普通なの？

この業界、従業員の都合など考えませんから

>>415

早上がりとか普通だよ
うちも人件費人件費ってうるさい。
生活かかってんのなら飲食はおすすめできない

結局人件費が１番かかるからな

主婦が昼間ちょこっと働くぐらいがちょうどいい

売り上げの関係上、人件費削減のためにランチ終了ぐらいからホール、キッチン共に1人ずつでやることが多いけど
そのうちの一人が俺の時は、やたらとタイミング悪く客が入る。
何故か集中して一気に来る。

1、1でやってるときに途中から俺が入るパターンだと、逆に忙しかったのが急に収まる。

呪われてますね^^

飲食こそ最高の仕事だ。
俺は胸を張って言える。

飲食こそ最低の仕事だ。
俺は胸を張って言える。

なんか飲食店仕事にぐだぐだ言ってる奴がいるけど、
飲食の仕事も務まらないような奴は、どんな業種の仕事に就いても務まらんだろうな
一生無能な人生を送るしかないだろう

以上、無能のご意見でした

無能なカスは失せな
もっと構って欲しいか？

お願い
構ってクレクレお

朝１１時から夜１０時まで休憩なし暇な時間なしキッチンホール両刀なんだが…。

完全な違法労働
お前は違法行動の片棒を担ぎ続けるのか？

騙される方がバカなんだよ

飲食残酷物語

労働時間は一日8時間まで
6時間以上の場合1時間休憩義務だっけ

45分が義務

6時間だと30分、7時間だと45分、8時間だと1時間だったような

１２時間余裕です
やめてぇ

今日は中休み(3時間)はさんでの実働10時間。
ラーメン屋のくせにホールが広いのでしんどかったorz
ねむい
みんな働き者だな。

明日イタリア料理店のバイト初日で怖いんだが

運を天に任せろ
ビビっていては何も始まらないぞ

>>435

345 FROM名無しさan sage 2011/07/14(木) 05:05:39.30
とりあえずボーノさえ知っとけば何とかなる

学生バイトが免許落ちたから日曜休むとか追試だから日曜休むとかそんなんばっかり

馬鹿≠使えないだと思いたかったけどこれじゃあ…
馬鹿学校出身でもテキパキ動く奴はいるけどな

体調不完全で研修から帰宅
ひとりだけ汗かいてる
多汗症…治したいよ…

さぁ今日もビチグソ仕事に出勤だ

>>438
バカは使えない傾向がある
これは申し訳ないが真理だな

所詮バイトなんだから都合悪いときは休むに決まってる

夏祭りだ、花火大会だ、で休むから人いないｗ
結果、フリーター並みのシフト状態になるorz
体調崩したけどそれでも仕事だ〜

店にクレーム送ってくるのほぼ30〜40代のババァでワロタ

はー疲れた
今日もビチグソ仕事がんばったよ

やっと終わった。ガチで辞めるか悩んでるわ

しんどいことは人に押し付け自分はしないアホ店長

しんどい・めんどい 仕事を押し付けるのが店長の仕事です

レジだけやりたい

牛角の接客態度は今一だったの巻き

仕込み忘れが多すぎの店長 朝から数品目オーダーストップされてお客に『まだ12時なのにもう完売！？』って呆れられた 真面目に仕事しろ

お前らホールは客に頭下げるのも仕事だろ
黙ってやってろ

それってなんか違うと思うけどな
適切なサービスして埒外のことがあったらそれに対しては怒って良いと思うけど

まぁそんなことにはならないけどさ

仕事終わった。
理不尽なことでも謝らなければならないって辛いよ。
自分だけのことで済むなら怒るけど、周囲の客や他のメンバーにも迷惑かけると思うと謝るしかない

今週は休みなし…12連勤確定…

通しがイタリア語とかわかんねぇ

イタリア言ってる香具師は向いてないから早く辞めろよ

italia----no e molto buono!!
sono studente!!!!!piacere!!!!!

喜んでー！

凄い期待されて困ってる
なんか動きいいねとか褒められてるし
正直凄いバックれたい

土日に混むのはしょうがないし客も待ってもらえる
平日は天国
ただ予約の団体、これだけは何回やっても面倒
九割我が儘

土日も平日も混む
夏休み中は地獄だ…
団体は平気でくるし
家族連れ、数家族でまとまってくる恐怖ｗｗ
子供の食べたあとの汚れたテーブルは半端ない
飛び散った食べカス、大量にくちゃぐちゃにされた紙ナプキン。
こぼれた調味料
親は簡単にでも掃除していけと思うぞ
待ちの客がまだ片付かないの？ってキレるしな

>460
全部あるあるすぎるわ。
テーブル掃除してる間に注文いいですかって言われたり、
レジ打ってるときに料理でまーすって言われてテンパったり
複数席から注文いいですかって言われてテンパったり
それで忘れたり。

今日も下痢便仕事がんばりましたよ

キッチン最高ですわ＾ー＾

オープン初日。
自分は全然うまく立ち回れず…
悔しいから夜に客として行ってきた。みんなよく動けてフォローも出来てた。
キッチンが同じ間違いを繰り返してるのが目についた。クレームうけるのはホールなのだよ…

ホールの香具師ざまあｗｗ

ホールムリポヽ(´ー｀)ノ

ホールなんてカスしかいないからなw

今日もキッチンの手が遅くクレーム。
軍艦と巻物
遅い、遅いよ！

寿司屋だな

>>458
バックレな

キッチンって、やっぱ夏場暑いん？

80席ある店やったらキッチンは何人ぐらいで回してる？

>>472
参考になるかわからないけど…
うちは60席でキッチン
△昼〜夜　3人(調理する人)
□仕込み 0〜2人
----
△深夜〜　2人

少ないのでキッチン補助にホールが入る
座敷もあって場合によっては60人以上入る

飲食業界はなぜこうも腐りきっているのか
話には聞いていたが、予想を遥かに超えてたよ

ホールシネ

お互いが居て成り立つんだからな

キッチンシネ

うちの店はオープンキッチンですぐ目の前にお客がいるっつーのに
こっちがちょっと手間取ったりミスしたりするとすぐに社員が「死ね」だの「殺す」だの言ってくる
声は普通くらいだから下手すりゃ聞こえてるだろうし自分が言われるよりも
それを聞いたお客が不快になるだろうって思うとイライラして敵わんわ

チェーン店だったら、客になりすまして社員の実名あげて本社にちくりメールだな

揚げ物の皿を準備しないと不機嫌になる。それはいつものこと。
その日は忙しかったけど、不機嫌になるから手伝いしてたら他の作業遅れて
「まだ終わってないのかよ」と、さらにキレる。
人が大量の洗い物してる時に食器さげたりは一切しないくせに、自分が洗い物してる時は、
手伝わないと「何してんだよ」とキレる。死ねよ老害。
ご飯つけたりホールに料理に渡すのくらい自分でやれ糞爺が。
1年半やってるけど途中で帰ればよかったわ。

>>472
自分とこは150席を
平日4人　休日6人
調理しながら仕込みもしてる

>>478
お客様に聞こえているかも知れないのによくそういう言葉を使えますね。
どういう育ち方したんですか？
と半笑いで言って差し上げろ。

>>471
忙しくて暑いなんて考えてる暇がないな
仕込みするために長時間入る冷凍庫はクッソ寒いけどな

キッチンは人間関係うまく行けばそれほど苦じゃない

>>479
既に過去にも何回か「店員同士の言葉遣いが悪い」ってクレームはあったんだが
社員たちはみんな自分ではなくバイト同士のことだと思ってるらしくバイトが注意されてきた
今度言われたら実名晒してクレーム入れてみるわ

>>482
「客に聞こえますよ」っつったら「うるさいさっさと働け」で終了だった
本当に腐った奴しかいねーよな飲食は

>>484
君自身も腐る前に、飲食から離れた方がいいよ

バイト同士はわりと仲いいんだよ。今度やめて他移るけど、
バイト仲間がいい人ばかりだからそれが惜しい。社員は最低でも糞なのが1人いる。

調理補助・洗い場だけど、声出しとかあんの？

>>487
とりあえず、飲食は最高の仕事だから何も心配しないで始めちゃえよ

バイトしたことないけど明日電話すっかー

1000以上だしな

社員連中みたいな人間のクズには堕ちたくないから、八月いっぱいで辞める事にした
ウチのクソ社員も、死ねとか殺すとかいつも言ってるわ
もう飲食には関わらないだろうな

飲食店で今まで働いていたけど、未だに良い思い出のバイトは飲食店だけ
みんな仲良しだったなあ。なんで飲食店は皆が仲良しになれんの？

他はバイト全員で飲み会とか横の繋がりは殆ど無かった。仕事仕事していて職場で顔を合わせてるだけの人間模様。
飲食店特に大規模でも無い所は他の店舗の人間とも仲良くなったり凄かった。

よし100席を俺一人で回す。
皆期待して良いぞ

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　三三　　三三　　三三　　　三三

キッチンでのバイトの持ち物で、汚れても良い白いＴシャツと長靴をはくから、靴下をはいてこいと言われたが、靴下は何色でも良いの？シャツは家からそのまま着ていった方が良いの？

今から初出勤だ。お前らこれからよろしくな

長靴買わせる店があるじゃん？

あれ駄目じゃないか？

>>496
帰宅後に感想頼む

今日も糞尿仕事がんばりました

お前らの店のまかないウマイ？何円引かれる？

>>498
キッチン志望だったので希望通り厨房配置だった
予想はしてたけど、バーだから金曜の夜は繁忙期らしくキッチンは手一杯…
飲食業未経験のバイトが初めて厨房入る時間帯じゃないよなｗｗなんで面接のときこの時間帯申告したんだろｗｗｗｗ

最低限の指導を受けた後に厨房で仕事探しながら、厨房がどう動いているのか把握してる感じだった
未経験だから皿洗い中心だったけど終盤はお通し作らせてもらえたから、ただの皿洗い君では終わらなかった…と思いたい

お偉いさん方も周りも嫌な人はいなくていい雰囲気だったから、環境的には当たりだったのかな
たぶん名前すら覚えられてないけど、何とかやっていけそうだわ



ただ前やってたイベントバイトの方が明らかに楽だとは思った
今更ぬるま湯に戻る気もないが

>>501
バックレましょう

>>501
どんなイベントバイトしてたの？

いいかお前ら、骨の髄まで飲食に染まれ
絶対だぞ

24時間飲食

何を持ってそんな不評なのか意味がわからん
コンビニの方が辛そうだぞ

人によるんだろうけどコンビニの方が楽

コンビニのほうが楽だろ…

>>506
さすがは飲食くんw

見た目はコンビニの方が楽なイメージがあるが。

とんかつ和幸秋葉原店はいつまで営業しているんだろう？

潰れないかな？

４ヶ月経つが、小さなミス連発しまくりだ…
基本、土日は忙しすぎてパニクる
さらに人出不足で長時間シフトだから、疲労で思考回路も止まりかけ
どーせ、時給750円なんだし必死に頑張らなくてもいいよね
仕事出来ない子で結構ですよ〜♪って、気持ちじゃないと、明日の12時間労働耐えられそうにない

仕事できるようになったら負けだよ
バイトなのに頼られるようになったら負け

コンビニと 掛け持ちやってる
入る時間の常連の新聞タバコ支払方法など覚えとかなきゃスムーズにいかない
めったに来ないサービスは正直忘れる
店によっちゃギフトノルマ
レジ品だし掃除発注なんでもやらされる、なれるまで飲食より時間かかったよ

商品多くて覚えることもたくさんあるが、レストランのメニュー・食材・分量よりは覚えやすいし
滅多にない系の操作はメモみればいいしコンビニの方が楽だったよ

初実戦からいきなり、研修でほんの少しだけ実際に作らさせてもらった
ものから口頭でしか説明されていないレシピまで
いきなりやらされて、しかもぐちぐち口出してくるうざい社員がいるんだが...。
しかも失敗するよりは聞いたほうがいいと思って聞けば、その度に
「教えたやん、おぼえてねぇんか？」とか何とか。。
一人だけ優しい社員さんいるけど、早く潰れないかな。
何か、働かせてもらってるんじゃなくて働いてやってる感じだわ。
はずれだったわ。

どうせメモすらしてないんでしょ。
時給分くらいは働けるようになれよ。
その上で見返してやれ。
てめえなんざにごちゃごちゃ言われる謂われはねぇんだよ！ってな。

>>517　そうなんだよな、レシピにはメモが書ききれないほどにあるから
Ａ４ノートまで持ち出して工程等を綺麗に書きまとめてる
一応メインメニューは大体作れるんだが、口だけのレシピは皆無。
何がいるかとかは大体把握してるが、やはり難しいもの。
だから、今は我慢して、怒られて、覚えて、
そして社員よりも迅速に動けるようになって
「お前邪魔なんだよ」って見返してやろうって思う。

コンビニのいいとこ、払いが誰かでもめない(たぶん)

ある程度作れるようになったら分量だけで済むから最近はごく小さいノートしか持ってない

殺すと５１７回書き２２回送信…２１歳女逮捕
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20110731-00000249-yom-soci
読売新聞 7月31日(日)12時24分配信

　高知県警高知署は３０日、高知市南久万、無職山崎理菜容疑者（２１）を脅迫容疑で逮捕した。

　発表では、山崎容疑者は７月１日午前７時２０分頃、同市内に住む飲食店経営の女性（２８）の携帯電話に、
「殺す。」と５１７回書いたメールを２２回にわたって送信して脅した疑い。

　山崎容疑者は今年１〜５月中旬、試用期間として女性の飲食店で働いていたが、
試用期間後に正規採用を見送られたという。調べに対し「腹いせにやった」と容疑を認めているという。

昨日初バイトだったけど、店員１５人くらいいてビビッタｗｗ

飲食関係をなめたらいかん。
チェーン店が特にひどい。
従業員でバイト雇ったら１から３日でやめて残ってるのは気の強い男女で
特に女なんか正確悪いのが一人くらいいるだろう。
そんでもって厨房がホールを比べ物にならないほどにきつくてすぐにやめたくなるだろうし
自給も安く下手すれば雇用保険や有給もなし自給も８００から
一切あがらずに社員並みに働かせれて社員はすぐに帰るし
社員がグリストラプや発注もやらずに帰る社員もいる。
休みも１０連続出勤して手当てなしで働いたこともある。
これだけはいえる。
飲食関係は自分にメリットもないからやめておけ。
今は派遣社員で物流関係の仕事してるから今だから言えるのさ。
もっと深く物事を考えよう。
あのラーメン屋だけは許さない。
５年やって自給が８００止まり雇用保険も掛けてもらえなかったぜ。
今年３月にやめてやった。

今日の忙しさには絶望したｗ
こんなに忙しいのにキッチンの仕込みがいないじゃん
準備時間なんてないから〜
ホールも少なくていっぱいいっぱいだったorz
疲れたよ…

>>524
夏休み、夏だから当たり前じゃないか。
飲食関係で夏が一番忙しい時期といった方がいいかもな。
ようるにこの業界はあほしかやっていけないっていう事さ。
性格の悪い人なんて自分が早く帰りたいから大量の仕込みを残すし
もしくは朝早くきてから仕込みやってたり出来る人が夜残る時は
何もかも仕込み残してさっさとかってしまうのさ。
ほんと統括やマネージャーかしらんがあんたらお客さんの事よりも
従業員の事を大切にしろと言いたくなる業界だ。
さっさとやめてしまった方が得だぜ。
やめな。

面接はどんな感じでしたか？

面接受けて見れば分かるよ

飲食の面接はシフトの打ち合わせだから

おｋ

>>513は真理だな
そして社員に仕事できないのがいると最悪

>>514
掃除はともかく発注は普通社員がやるもんだろ
覚えることは確かに多いかもしれないが忙しさがダンチだと思う

飲食こそ正義

飲食はいい社会勉強ができる
飲食こそ至高のアルバイト

ステーキ屋の社員募集があって。やってみようと思うんだが。
今年25のキッチン未経験だがやっていけるか？なんか飲食自体はじめてだから。不安でさー

ステーキハウス「クレイジービーフ」
うますぎてオカしくなりそうだぜ！

手の爪が水虫なんだけどやっぱり採用してもらえないのかな

やめてー

生涯飲食

日日月火水木飲食

洗い場おもんない

俺は松屋だけど、時給1800円だよ？
社員にならないか誘われている。社員になると時給が減らされるし勝手に
休めないから断っているが大学卒業して就職しなかったら社員になりたい

洗い場腰痛い

ホールウザイ

近所のファミレスでバイト募集してるから電話しようと思うんだけど今の時間に電話したら迷惑だよね？
あとこのスレ見てると理不尽な怒られ方したり、ホールとキッチンで人間関係悪かったりって大抵の店でそうなの？
別にそれが理由で電話するの辞めようって事じゃなくて一応覚悟しとこうって意味でききたい

仕事できなくても、あいさつと返事をきちんとできたら良い。と言われた。

食中毒おこした会社の撤退後にできる焼肉屋で働くの抵抗ある？ない？

某チェーン店レストランでバイトしてひどい目にあった
そこを辞めて8年くらい経つけど、今は客として行く度に理不尽なクレーム付けてるw
この前は店長に一筆書かせたわw
最近はストレスのはけ口にさせてもらってる
まぁ、仕方ないよねw

>>543
その手の話は全部ネタだと思っておいて間違いない
飲食は働く者が皆幸福へと導かれる最高の仕事だ
迷わず応募しなさい

初めて飲食やってみようと思うんだが、ハンディってすぐ慣れる？

ハンディになれるまで半年くらいかかった

俺もついでに話をさせて頂く。店舗名を出すと悪いから店舗名は伏せるが
牛繁

もう一度言わせて貰う

糞肉の牛繁

誰だよ？飲食はシフト調整だと言った奴ら。副業がてらやろうとして、面接に行ったら

『君は年齢的にも飲食はやる年齢でも無い。金に困ってる訳でも無い。だけどうちで働きたい？正直産業スパイしか考えられない。もっと今の仕事を全うしろ』云々

説教受けたぞ？なんなんだよ？こっちはその店が今まで好きで体が動くうちに最後に働こうと思って受けたのによ！

しかも年齢的に批判してるが、どう見ても２０代後半以上の糞店員いるじゃねーか！そもそも

俺が電話に出た奴見た目が４０過ぎだぞ？ババアのパートも雇ってるんだから何をお門違いな批判してるんだよクズ

本当に頭に来るわ！

大体飲食の人間の年齢って何歳だよｗｗｗ

２４で飲食で働く年齢でも無いって断言するって事は未成年のガキを扱ってるんだな？

本当にふざけた店長だよ。採用でも不採用でも、電話するって言っていたから電話来た瞬間に

誰だよって言って何回もガチャ切りしてやったわ

ほんまぶち殺すぞ！

ちくしょー！頭に来るわ
二度と牛繁行かないし、一回行ってドリンクだけ頼んで長居してやろうか
あんな言い方して？アルバイトの面接であれは無いわＷ

フォーエバー飲食
ビバ飲食

飲食＝天国

In Shock

なにこいつクソワロタ

本人に言えばいいのに。

- - - 　

ホールの糞女共うぜー
なんにも知らないくせに人を批判とか腐ってんわ
チェーン店のハンバーグレストランな

飲食はとりあえず手っ取り早くやるには良いけど向いていない気がしてならない。だけど良い職場だから辞めたく無いけどもう２７…なかなか正社員として見付からないし、資格を取るなりして一年位力を付けたい。
どうしたらいいだろう？

うちは午後から社員がいなくなるからバイトが嫌でもしっかりしちゃうんだな。も少し感謝してくれ・・・店長よ、いったい毎日何してる？

ピークしか入れてもらえないのは辛いが忙しい学生にはちょうどいいかもしれん
夏休みは短期も入れるとか対策をとっておくべきだ

デニーズやジョナサンやロイヤルホスト等

>>563
短期でもいいから人入れてくれるところはいいよ、まだいい。
人件費で短期雇わないし。
閑散期と変わらない人数(もしくは以下)で夏休み突入してもう地獄を味わった。
笑顔すら出ないｗｗ
参ったのか今さら面接で落とした人を採用決定。
遅いと思うんだ。

バックレた

ブラック

バイトでも人から笑われる仕事はしたくないな

ホールの奴はうざいのか・・・

ファミレスのキッチンでバイトしようか悩んでるんですが、腰痛持ちにはハードですか？

腰は今よりも確実に悪化する
でもやるべきだ

料理長ウザイ

>>571
やるべきなんだｗ
やっぱ重いもの持ったりするよね。ありがとう。

飲食で働くって事は幸福に直結する
まじで最近実感してるぞ

料理長って誰だよ？

オレのバイト先は、ある魚の料理店だから料理長がいる。

今日、面接じゃけぇ

飲食って松屋とか吉野家とか軽い感じのバイト除けばどれもハードじゃね

とんかつ和幸は止めとけ。

かなりきついぞ

飲食がキツいなんていうのは、腑抜けの戯言だ
こんなに素晴らしい仕事、他にはない

ファミレス、ホテルレストラン、カフェのホールを経験したが、どれもきつかった。
特にホテル。体調崩してやめたけど。
クレープ屋で働いたこともあるけど割と楽しかったかな

お前らいつまで飲食バイトなんてやってんの？
ポンコツ社員に使われてて楽しいか？

>576
ふぐ

>>580の言うとおり

まあ店長や各リーダーによると思うけどな
楽しいよ

ねーよ

最低の下痢便仕事だっつーの

はいはい

>>586
ん？下痢便バイト辛いのか？

いやなら辞めてもいいんだぞ？

店長キレさせたから明日バイト行きたくない

ポンコツゴミ屑店長なんぞシメてやれや

料理長は？

早速キレさせた(^q^)V

たかが飲食社員にびびんなよ
奴ら例外なくヘタレだぞ
おまけに頭もわるいw
逆切れしてやれって

強気でいくぜ

お前ら新宿歌舞伎町にあるモーパラ鍋ぞうの飲食経験して来いよ？
レストランやカフェがきついとか言うレベルじゃないぞ？
肉皿が２メートルまで積んであってそれをジャンプして取るんだぞ？あのキツさは飲食洗い場やっていてダントツでキツかった。
皿を一枚0.2秒で洗わないと間に合わないと言われててもはや北朝鮮の強制労働レベル。地獄だったよ。

飲食洗い場６０店舗やっていてキツさリスト

一 やっぱり譲れない。新宿渋谷池袋繁華街のど真ん中にある飲食店
ピーク時はもはやどこまで諦めながら怒鳴られても出来るか精神力が問われる。
二 空港内にあるレストラン。待遇はいいが常にピークで普通に死ねる
三 大分楽になるが居酒屋の洗い場。普通にピーク時は皿が割れまくる。
どれも同じ時給。やはり飲食店は場所を選ばないと駄目だよ。やるなら、安くても外れにある飲食店にしなきゃ。普通に効外れにあった飲食店はそれに比べりゃ楽勝だよ

ホールで凄まじかったベスト３

１ 伝説のす○○ 親会社がヤクザであり、凄く厳しい。殴る蹴るは当たり前。気に入らない奴は平気でクビに。故に連帯感は以上。普通に皆穴兄弟。女も気の強い女かヤンキーしか残らない
２ モーパラ○○○
多国籍なアルバイトがいる会社。アジア人の体力の無さを痛感する。常に洗い場は外国人。たまに日本人がやるが大変！

３ マクドナルド新宿店
これももはや狂気の沙汰。土地柄朝から夕方は社会人。夜は飲み屋帰り。２４時間になってからは、どの時間帯も外れになった。常に声を張り上げないとオペレーション崩壊。

飲食店の社員は体力が無いと続かない。頭が無い分体力で補うしか無いから大変過ぎる。
確かに頭が無い人間は仕方ないが、やはり普通に勉強して会社員としての道を進める。会社員の１２時間労働＝飲食店の８時間勤務に相当

飲食のバイト始めました

冷やし中華始めました？

夏はウナギ、冬はフグ

飲食店のバイトって、初バイトの定番みたいな位置付けだけど、
その割には仕事のハードル高いよな。
でも、飲食店の仕事をこなせると、他の仕事行っても大抵大丈夫な気がする。
そういう意味では、社会性があるかないかの、第一段階のふるいにかけられるようなバイトだ。

洗い場だけど、食器を返す場所がなかなか覚えられない

>>601
ハードルは低いのだが３０ｃｍ間隔でずっと並んでるから始末に終えない

35で居酒屋バイトってやっぱりダメかな？他のバイトが引くだろうか？

>>604
ダメじゃないよ。
うちも30代の既婚男性がダブルワークで働いてる

むしろ洗い物だけやっていたい

新人のオバサンにレジの助けに入ったら
この新人クビにしてって客から言われたｗｗ極端でしょ
タッチパネルのメニュー覚えてくださいな・・

今日タウンワークで電話した店、一方的に
生半可な気持ちで応募してませんかや、真剣にお店の売り上げに貢献
してくれるかや、私の力になってくれますかや、
将来真剣にお店持ちたいかなど聞いて聞やがった…

あまりに呆れたから即切りしたったわ
最近本当にこういう募集してる店多過ぎだろ…
「やる気次第で時給up、自分のお店を真剣に持ちたい方
　、お店の軸になれる方etc…」
　バイトに何を求めとんねん死ね

>>602
俺もまだわからん。
何処へ運ぶのかさっぱり。いろいろ覚えなきゃ

>>604
最近34の人が入ったお

すぐ辞める奴ばかりだし、いくらバイトでも使えそうな奴しか採らないとかなんとか。まぁ当然だよなー

バンバン落としてるとか言ってたわ
店によると思うが

>>608
何処だよ

たくさん応募が来るような店なら
そうやって振るい落とすのがいいんだろうけどな

日曜orz

覚えんのだりぃ

ホールとキッチン仲ワルイ

コックさんへの差し入れちゃんと用意しとけよ

ホールとキッチンってどっちもこっちは大変なのにみたいな感じ
どっちも経験してるけど、違った大変さがあるからなんとも言えない
まともな客が多いならホールのが楽だけど

すいません少し聞きたいことが…

２前に辞めさせられた？んですが

働いた分給料は出ますよね？
また本社とかに言って給料明細？って送ってもらえますかね？

でもお盆前で、ほとんどの家がお金溜めてるんじゃない？
お盆は金かかるし、最近は中元なんかもあるし

だからいつもほどは少ないんじゃないかな・・・
俺はそう思いたい（笑）

ホールのデブスうっせー
まぁどの店にもいるような奴だが

キッチン汚な過ぎ。食器洗いもあんな適当で言いのか？食う気うせるわ

>>619
２前に辞めさせられた？んですが

日本語でお願いします。

>>623
２日前にですｗ

有楽町にあるリプトンは糞。

天丼てんや北千住店

てんやわんや

ホールで働きたいけど
ハンディ？ってやつが不安。打つの遅かったらお客さんに悪いし。。

みんなすぐ使いこなせるもんなのかな？

メジャーな料理は一週間くらいで場所覚えてくるが早打ちは１〜３ヶ月くらいか
オプション多いとかだと半年とか時間を要するかも
とにかくメモとペンは必須（ペンは書けなくなる時あるから２本以上を持っておけ）
打つの遅いのは仕方ないとしても、打ち間違え・打ち漏れは絶対スンナよ
送信ボタン押したら真っ先に伝票を確認しに行け

いやぁ〜普段の土日より混んだな 先週も
お盆も意外と忙しそうだわ

先週入ってきたホールのバイト
使えないしキモいしウザいから、バイト仲間と嫌がらせ開始ｗｗｗ
早く辞めねぇかなｗ

始めたばかりだが、料理とか覚えられず詰むなこりゃ
陰口も嫌がらせもあるよな
｢また新人入ったの？｣ とか言ってるデブスいたし。

女の苛めは怖いね

勤務日数週3〜4日を希望したのに5日入ってる。なんでだよ。

希望はあくまでも希望だからｗ

>>634
お前の事情なんぞ知ったこっちゃねぇってさ

普通のファミレスとかとバイキング形式って両方やったことある人いる？

どれくらい差があるか聞いてみたい

本当に人間を腐らせる業界だな
お前らよーやるわ

飲食業と書いて、人間の屑と読む

周りが糞ならやってない

>>634むしろ、ありがたいと思え

>>629
4色ペン用意したから大丈夫w
ありがと

だんだん慣れてきた(^ω^)
その場で教えてくれるのはいいけど、すぐ忘れてしまうな・・・

でも先輩がいろいろ教えてくれた。有り難い

バックレなさい

そうします(@^ω^@)

>>570

作業台・コールドテーブル・ストーヴ・シンク・グリドル・デシャップ台等々、背が高すぎても低すぎても体が痛くなるよ。

高い人→屈むので腰から臀にかけて痛くなる。

低い人→背伸びするので背胴にかけて痛くなる。

エタシゴト

ヒニン

エタ

顔に合わねぇバイク乗ってくんなクソガキ

ふくしん北千住店

最近マネージャーが人件費削減とか言って、16時〜22時まで店長と２人で店まわしとる…
30人くらいしか入らない店だけどほぼ満席で正直キツイ…
どうにかならんかね…

オイラの店は８０席あって、キッチンはコック３人＋バイト３人、ホール５人くらいで回してるでやんす。

>653
妥当じゃない？
キッチンにあとコック一人　ホールにあと１〜２人いたら
大分楽にまわりそう

フードのバイトしようと思ってるんだけど、ホールなら配膳で落としたり、大した枚数運べなかったり…キッチンなら食器割ったり、料理作れなかったり、ホールに渡す時に落として料理ダメにするイメージしか湧きません。
高校生だって働いていますし、苦手意識だとは思うのですが…どうにも自信がありません
やっぱ難しいんでしょうか？

>>655
忙しくても落ち着いて目の前のことに集中すべし かな。
失敗したらきちんと謝って、以後同じミスしないように気を付ける。

脚ダルい…
もっと混むお盆は着圧ソックス履いていこう

>>655全然、大丈夫

コップ割って、テンパッテ割れたコップを片付ける時にケガしないようにな

>>655
慣れれば大丈夫
自分初バイトだけどなんとかやってる

同じミス繰り返したらマジ切れ

ミスして怒られるのは当然。だけど、ここで大事なのは
繰り返さないこと。ミスはしちゃってください。そのミスで
覚えてください。そうすれば初バイトの俺でも
最初嫌だったけれども、今はちょっとだけ楽しい

今日は、風邪気味でヤバイ。明日から２連休とったから頑張るか！

風邪で喉がやられたけど頑張るか！

今日あるお(´･ω･`)

今日からお盆客がちらほら出てくるのか・・・
いきなり8人とかで来るから困る

テーブルくっ付けてやってんのに
早くしろオーラだすな糞団塊が

お盆じゃなくても8・12・15とか団体で来るよ、うちのラーメン屋。
車いすの方も常連でいるからセッティング面倒。
5名までなら普通かな。

団体で来るとお冷とおはし・おしぼりとかで持ちきれないとき、お冷ポット持ってきてよとか色々注文うるさいのよ。
持てるなら一緒に持ってくるけどさ〜と思いつつ「申し訳ござません、ただいまお持ちします」って応えるorz
今日も頑張ってくる。

小さい店に大人数で行かない
という常識があればいいのに。

６人までならいいかな
７人以上になるとイラっとする

そんな大人数でぞろぞろと歩いて楽しいのか？
大体が子連れでうるさいし単価低いし
飲食やってから子連れにはいい印象が無いわ

最高6席で、
8名以上お断り〜。

ムカつくのは5人から
4人でもイラッとするけどまぁ4人掛けの席にそのまま通せるからいい
5人だと席動かして6人掛けにして通さなきゃいけないから面倒臭い

分かる
その上「早く席作ってくんない？」みたいな態度取られたらもう

1週間経った(^ω^)

2人掛けの席に3人、4人掛けの席に6人とか無理矢理座るお客は勘弁。なんか申し訳ないし店内ごちゃごちゃしてわけわからんくなる

みんな同じもんばっか食べ残すな

ドリンクやらサラダやら色々がバーになってるおかげで、取りに来る客が邪魔すぎて料理運べない
しかも、テーブル行ったら誰も居なくて、どこに座ってるヤツが何頼んでんのか分からんし

ホールは、好き勝手に洗い場に食べ終わった食器をブチ込むな。

お盆忙しすぎわろた

後から数人増えるパターンややこしいわ、お冷いくつだよ
子供うろちょろ危ない

同じくくそ忙しかった。
ひたすら洗い場であらいまくったよ
上がる前に洗い場を空にした
ちょっとした達成感。
（まぁすぐ洗い物きたけどバトンタッチ）
腰が痛い

洗い場さんお疲れ様ー
今日はアイドルタイムなんて無いよ…
レジから離れたくないくらいだ

あ゛ー、これが明日明後日と続くのか…
天気崩れまくれ！

俺ドラッグストアでレジとかしてんだけどバイト終わる予定時間と実際に終わる時間で差ある？

うちは１９時終了予定だったらぴったりにタイムカードおせて２分すぎには事務所いけるんだけど飲食業だったら３０分弱ぐらいかかるかな？

洗い場腰いてー
米入れ替えるのおせー・・
シルバー拭くのおせー。つか糞面倒だ
早く配置とか覚えないとな・・・

飲食店のキッチンって肌汚いとアウト？

未経験でキッチンスタッフ初めてもう３ヶ月経つけど、怒られてばかり…。
週２での３ヶ月後ってみんなどんな感じだった？
努力はしてるつもりだけど、何度やっても同じ失敗ばかり…。
調理スタッフには向いてないんじゃないかと思えてきた。

洗い場はそれなりにこなせるようになったけど、それでも遅いと言われる（・_・；）

>>682
自分はいつもラストまでだからよく知らないけど、
他の人を見てると予定時間より延ばされたりもしてるみたい。
思ったよりお客さんが多ければ残るよう頼まれることもあるし、
お客さんが少なければ早く上がらされたり休憩に行かされたりもする。

>>684
汚いって言うのがどういう状態を指すのか良く分からないけど
衛生的に綺麗であれば問題ないと思う。

>>685
同じ失敗は反省したらいいと思う
なんで同じ失敗するのか考えてみました？

遅いと言われるのはしょうがないのですが
言う方も悪い、誰だって最初は遅かった
気にしないほうがいいですよ（といっても怒られるから難しいけど）
どんなに要領いい人でも1年とかかけて慣れて早くなるものだから。
1年より2年、2年より3年。それ以上は分からないけど2年と3年でも全然違う

>>687
ありがとうございます。
自分なりに原因を考えて試行錯誤はしてるつもりです。
うまくいく時も増えてはいるけど、失敗も減らないです…。
「何にも学んでない」って毎日言われてます（･･;)
自分がよっぽど下手糞なのか周りが上手すぎるのかどっちなんだろう…。

やっぱり他の方々が速いのはそれだけ経験を積んでるからですよね。
少しずつ速くなっていけばそれでいいんでしょうか･･･。

>>688
少しずつでいい
同じミスしないよう心掛ける
ベテラン気取りの偉そうな奴らのことなんか気にしない

俺も始めたばかりだけど

>>685
キッチンじゃないが自分も週二だからと言い訳したくないがケアレスミスみたいのをやるよ
やっぱ毎日入ってる人よりは下手だと思う

週4だりー

俺なんか今週の火曜からはいっていきなりEveryday キッチンだぜ？
店長が蕎麦作るんだけどそのほかのつゆだったり天丼だったり
お盆に乗せる配置だったりネギだったり色々な準備を一人でやらされる。
○○の料理には○○がつく。とか教えてもらってないのに
店長キレるしさー　帰れとか言われるしほんと嫌だわ
しかも今月一回しか休みない…
高校一年初バイトの俺にはもう辞めたくてしょうがない

1週間だがたいしたことやってない。デザートくらい
キッチンで詰むな

キッチンって調理慣れしてないときついですか？

やってりゃすぐに慣れるもんですか？

都内の店舗だけど夏休みなのにあまり混まないなぁ
今の時期は帰省したり旅行行ってる人が多いんかね
地方の方の店は混んだりしてんのかな

>>695
うちの店も盆休みだからか人が来ない

飲食って店によるけど精神的にキツイ
埼玉と都内で働いたけど埼玉は変な客ばっか

飲食店は高級店ほどキッチンのほうが仕事はハード
店にもよるだろうが体育系じゃないとキツイ
それに職歴を積み重ねて幅が広がるのもキッチン

ホールなどは馬鹿でも出来る仕事だ

確かにキッチンからホールに出るのはたやすいかもしれない
ホールがいきなりキッチンに投げ込まれても邪魔かもね
でもホールをやる人間ってのは順応性にすぐれているからね。すぐに追い付けるよ。
向き・不向きもある。ダメなやつは何やってもダメ。

>>699
飲食脳ｗｗｗｗｗｗｗｗ

ホールが馬鹿でも出来るとかねーよ
キッチンの仕事なんかそれこそマニュアル通りやるだけだし対人スキルが必要とされない
対してホールの仕事はマニュアル通りにいかない事が多く対人スキルがかなり必要とされる

キッチンの奴等ってたいした仕事してないのにほんとに無駄にプライドが高いよな

高級料理店のシェフはすごいと思うけどチェーン店のキッチンぐらいで威張れるのはなんつーかすごいわｗｗ

キッチンなんてその辺のイヌより頭の悪い奴しかいねぇだろ

どこのスレでもホールとキッチンは仲悪いのな

飲食脳で良いよｗ
馬鹿でも出来る仕事なんて言う人は、自分のお店でも持ったらいいと思うよ。

キッチンとホールは見下し合ってるからなぁ
まぁ普通に考えたらホールの方が頭を使うだろう

まあキチガイみたいな客でも相手にしなきゃいけないし、店のサービスから料理の不備まで全部最初に文句来て対応するのはホールだから割食ってはいるよな

キッチンなんぞ決まった作業しかしないだろ
アホでもできるわ

キッチンの嫌な所は自分達は直接クレーム受けないから喋りながらちんたら料理作ったり
かけ間違い、乗せ間違い、作り間違い等をして提供が遅くなっても悪びれる様子も無かったり
忙しくなるとすぐ盛り付けが適当になって汚い料理を出してきたりするところかな
料理作る・皿洗うくらいしか主だった仕事無いんだからそれくらいきちんとこなせよ
出来ないんだったらお前らが客のクレーム処理しろよな

クレーム処理こそお前らの仕事だろうがｗｗｗｗ
黙ってクレーム受けてろｗｗｗｗｗｗｗ

キッチンが決まった作業しかしないとか、どこまでアホなんだ？

いいから屋台でも引いてなよ

>>709
クレーム処理が仕事の一部なのは当然だよ
ホールは客を相手にするわけだから

でもキッチンの尻拭いはホールの仕事じゃないから

言ってる事分かる？

キッチンの尻拭いはホールの仕事だって言ってんだよ

言ってる事分かる？

このスレみてるだけでも、キッチンの方が馬鹿なのは明白だな

キッチンもホールもこなす俺様が最強ということだな

次のスレタイは
【ホール＞キッチン】飲食店バイトpart21

キッチン最高れす^q^

必要なものあんなら自分で運べよゴミカス。いちいち頼むな

ホール嘗めんなよクズ

ペロペロ(^ω^)

ホール（笑）

あ？死ねクズ

ホールで働いてると、こんな親には
なりたくないなぁと思うことがある。
子供が横にいるのに、おい。水持ってこいって
睨み付けながら言ったりとかね。
子供が怖がってるのに気付け。

ホールとキッチンどちらも大変だと思う。
キッチンだって何も考えずにやってたらいつまで経っても仕事が終わらない。
オーダーをこなしつつ仕込みをやって片付けもやってかないといけないし。
レシピ通りに作るだけとか言うけど、実際その通りに作るのもそう簡単じゃない。
ホールだったら客さえ帰ればそれで仕事も終わりだけど、
キッチンはぼんやりしてればそれだけ終わるのも遅くなるわけで。
ホールの気疲れも半端ないとは思うけど、キッチンだって色々頭使うのが事実。

最終閉めで綺麗に掃除してチェックまでしてもらってるのに
昼仕事の奴らに汚い言われて腹が立つ
これ以上どう拭けばいいんだよ

自分｢ご注文は以上でよろしいでしょうか?｣
客｢よろしかったですか｣
自分｢…?｣
客｢よろしかったですか、でしょ｣
客2｢やめろよ新人なんだからｗｗ｣

馬鹿っぽい20才くらいの客に言われた
私使い方間違ってないよね？(´・ω・｀)

自分は｢よろしいですか｣って言ってる。
その客の過去系は違う気がする。
ふざけて言ったのかな？

>>725
いいと思いますけどどうでしょうかね
少なくとも私もそう言いますね

客に絡まれたときはなぜか逆に笑顔で受け流せる
普段真顔なのにｗ

>>725 「よろしかったでしょうか？」は間違い
ウチのバイト先では、使っちゃダメだよって、言われた
「当店のマニュアルに従っておりますので、失礼致します(半ドヤ顔）」
で、スルーしちゃえ

非常識に辞めるババアと全く使えないババア共のせいで俺が一ヶ月以上休めない

人に怒るとかしなかったのに最近はイライラしてしまってきつく注意してしまう

うちは全体的に仲は良いと思うけどな。
キッチンが忙しいときはホールが洗い物入ってくれたり、ホールが手空いてなかったら
レジ入ったり出来る人は料理の提供や入ってきた客の案内したり。
一応お互いのフォローはしてるね。

俺は接客が死ぬほど嫌いだからホールの方が辛いと思う。
ウザい客相手に暴言を言ってしまいそう。

また今日も勤務時間増やされたー＼(^o^)／
お盆で忙しいって言うんならはなからたくさん人いれときゃいいのにｗｗ

90席近くある飲食店で、ホール3人厨房3人、全員入れ替えなしで
朝から晩まで13時間労働っておかしいだろ…昼休憩も一人30分しかないし
なんで朝〜昼、昼〜晩で２チームに分けないんだ？店長なんかそれで三日目だし、
オーナーがこんなシフト組ませてるんじゃいつか潰れるっつーの
個人経営の飲食店はいいってコメントよく見るがそんなことないぞ！
シフト曖昧だし出勤したら今日ラストまで、とかいきなり言われるし
ちゃんとシフト組んでその通りに回してくれるとこでバイトしなきゃストレス溜まってやる気なくなる

しかも辞めたいのになまじ従業員間が親密というか、仲良しこよしっぽい雰囲気だから言い出しにくいし
あ〜やだな

選り好みばっかりしていられないしホール応募しようかなと思うんだけど
一人で注文をとるの（あの機械の操作）とか、重い食事をたくさん運ぶのが怖くて不安仕方ないんだよなぁ

じゃあやめとけ
おどおどしてて不安なのが丸見えの奴って本当に仕事出来ないし邪魔だから
他のバイトしろ

たかが糞便バイトが偉そうに（笑）

糞便バイトって何？
日本語で頼むよ朝鮮人くん＾＾

糞便バイトいっきやす(^ω^)

皿洗いラクすぎワロタ
短期だし

皿洗いだけしたい

暑くない？

ピークを少し過ぎた頃、客に当たられている子に気付いた。対応を代わってその子を逃がしたけど、あとで泣いてしまっていた。すぐに気付いてあげられなかったことが悔しい。
洗い場がカオスで申し訳なくなった。レジで久しぶりにテンパった。
そんな日。

>>179
＞うちは日曜の夜頃はむしろ客はあまりこないよ。ピークが土曜の夜と日曜の昼で、日曜の夜は結構落ち着ける
＞デパート内に店があって、８時には飲食店街以外は閉まってるからなのと、次の日は平日だからだと思うけど

同じだ(*^^*)

ホールの分際でキッチンに意見するなんて、十年早いんだよ
お前らホールはキッチンが作った料理を黙って運んでろ
もしもキッチンがミスった場合、お前らホールが謝っておけ
お前らホールは自分の仕事をやってればいいんだよ

↑こんな糞がいる店じゃなくて良かったなと(*^o^*)

世間の盆休みっていつまで？
初めてキレそうになったわ

あー盆でクソ忙しかった
今日ぐらいがピークかなピークだといいな

盆出勤の皆様お疲れ様でした。
次は冬休みか…うちの店は正月が酷いことになりそうだ。

お盆とか長期休暇廃止でいいよ
マジで今日は腹立った
自分等はすぐ通されると思ってるDQN事故って死なねーかな

そうだな
世の中は飲食業に合わせて動くべきだ

飲食で働く人間ってみっともないのな

>>742
キッチン（笑）


キッチンのレベルの低さといったら・・
お前らがミスするわ遅いわで使えないから、ホールが客の相手してやってんだぜ
感謝しとけはげ

ホール（笑）

キッチンが作った料理を運ぶのと、客に頭を下げるのが仕事（笑）

糞忙しい土日ムリポ

昨日ホールの芸人飯尾にそっくりなババアが泣いてやがった
忙しかったからほっといたけどめちゃくちゃうっとうしい
４０過ぎて仕事中に泣くとかｗ

ホール楽だよ＾＾

客に泣かされたの？


状況知らん癖に口出しする奴うぜー
でも6年もやってる奴だからしゃーないか^q^

常にキレてるババァしかいない

こんなみっともない仕事してれば切れたくもなるだろう

深夜帯で案内も待たずに勝手に座って注文して「遅い遅い」と何度も店員呼びつけて怒鳴ってる客がいた
案内で一組ずつ「満席でお時間頂いております」と断りを入れて通しているんだよ
この混み具合みて分かると思うんだけど
入って5〜6分も経ってません
結局ビールをタダ飲みして勝手に出て行った
酒代位払えよ
周囲の客もびっくりしてた
これだから酔っ払いの来る深夜は嫌だ。

>>705-708　>>711-715
ここまで全部同一人物

女怖いよ・・・

キッチンでもホールに回されることってあるんですかね？？

>>758
お前も同じ奴なんだろ？
なんなんだよ。飲食舐めんな。

>>761
お前も自演だろw

>>762
じゃあお前も自演だろ

自演だな

お前もだろ

殆ど素人同然なんですけどキッチンの仕事ってどれくらいで慣れるもんですか？

2年

>>766
全料理、全調理器具の配置、片付け、各曜日の流れの違い全てに慣れるっていうなら
どれだけ早い人でも100時間は見た方が良いと思うよ

よくこういう嘘がつけるよな

昨日の洗い物の量すごかったわ。お盆ヤバイわ。時給あげてくれ。

時給上がりません

>>764-771
ここまで全部同一人物

>>1-773
ぶっちゃけるとここまで全部俺

知ってた

バレちゃったか
みんなレスしないからだよ

週3は悲しい

(｀з´)／

いいえ。

>>758
テキトーなこと言ってんじゃねぇよ

今日も忙しすぎたな
言い訳したくないがこう暑いとバテてケアレスミスが多くなる
そしてお客さんに悪いことしたなぁと自己嫌悪になる

ちゃんと反省してまたがんばろう

>>779
図星なんですねｗｗｗｗｗｗわかりますｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

飲食舐めんな（笑）
底辺がよく言うわ
高学歴の特権・家庭教師バイト最高

はいはい

飲食店バイトとかDQNのイメージしかない

はいはいとか言ってるけど
実際そうだよね？www

忙しいとまじでイライラするわ
そんな中で愛想の良い客が来ると和むが「何分待たせんだよ！！」とすぐ怒るうっぜー客は爆発しろ
「他のお客様も同じようにお待ちですので＾＾」って言ってみたい

時給750円は悲しい

俺より150円も安いな

>>786
言えばいいだろ

>>789
言ったら客の神経逆撫でして余計怒らせるのくらい分かんないの？馬鹿なの？死ぬの？？？？

俺より250円も安いな

>>790
じゃあ死ねよクズ

>>789←こいつ馬鹿

>>786
酷いよね
かわいそう
糞客滅びろ

>>792ちゃんどうしてイライラしてんのかな？生理＾＾？ぺろぺろ

>>786-795
ここまで全部同一人物

同じ様な店で働いてる人とか解る人いたらアドレス下さい
自分は今都会にあるビルの中の居酒屋で働いて
るんですが、よくそういうビルの中に飲食店や
チェーン店の居酒屋が何件かビルの中に入ってて
違う店の子達が下でビラ配りしてる光景ありますよね？
自分はそこの中の和民で働いてるんですが、毎晩
出勤する時間帯にビラ配りしてる女の子が気になって
仕方ないんですが、違う店やしどう切り開いていった
らいいですかね…。すれ違う時は笑顔で会釈とかして
くれるんですが、自分が入る前に一言「お疲れ様です」
とか言ってたら自然と覚えてくれますかね？
長々とすいません。

お疲れ様です。より、こんばんはー。とかのが良いんじゃないか？

>>797
恋愛板にでも行け精子脳

時給750円、週3、1日5hは悲しい(´Д｀)

15日の忙しさを経験したら昨日は楽に感じた。

>>797
覚えてくれるかどうかは相手次第ですよ。
お疲れ様の声かけ程度なら数ある通りすがりA程度。
ビラ配りは笑顔で誰でも会釈位はするんじゃないかな〜と思います。
愛想がないと受け取ってもらえないし、嫌な顔はしないです。
あとは恋愛板でどうぞ。

---
昨日も忙しかった
今日のお昼は楽々だった…
そして暑かった
>>800
1回で長時間働けて時給750円ならまだいいよ。
時給680円だし…1回3時間だし。
（中休みはさんで2回出勤有）

店は、良い雰囲気なのにキッチンは殺風景だな。

男（２８）
未経験かつ初バイトで面接うけてきました。
当日採用。
よく受かったと思う。
先輩方よろしくおねがいします。

飲食バイトで落ちる事なんてあんの？
ウチの店は日本語話せれば誰でも採用だけど

淘汰されて然るべき劣等個体が色気づくとかw
一生孤独に下痢便バイトしてろよw

バックレって多い業界ですか？

15日は確かに忙しかった。
16日はカオスだった。
今日は満席だけど問題なかった。

しかし勝手に席に座る客なんなの？
１時間近く待って頂いてるのに、他のお客様の対応中に抜けていきやがって。
気付いて制止・説明しても無視。空いてるからいいじゃねーかッて…次の方の為に空けたんだよ。
ちくしょう。

>>807
めちゃめちゃ多い

↑幼い頃から、こういう場所で食事する機会がなかった可哀想なDQNなんだよ


なんか今日、18時頃から一気に満席になってバタバタ
店長と二人なのに、案内して、水やって、オーダー、料理提供、片付け、会計、あちこちで呼ばれたって無理！まわんねぇよ〜

飲食で働いたら負け

コンビニとかよりよっぽどマシ

1000円だからやってます^q^

疲れた

これ名言だからメモな
インフルエンザでお前ら明日休むんじゃねえぞ
まったくどいつもこいつも
インフィルエンザで休みやがって

うちの女が地震怖いから休みますって言ったときは呆れた
しかも3人

普通に飲食クオリティ

お盆過ぎたのになんであんな入るんだ... ？
さすがにホール2人体制はきつかった
今脱け殻状態。

>>810
2人でよくまわせたなー

愚痴しかないクソスレ

風邪引いてセキしまくり、ノドガラガラで声出ないけど行く

(｀з´)／

まだバイト2日目だから本当に簡単なことしかできないんだけど
お客様が「すいませーん！」って声張ったりしなくても
その寸前で注文伺いに行ける店員になりたい
この技術習得するのに何ヶ月くらいかかるんだろう

あとメニュー、お冷、おしぼりをご新規様に渡す時って
メニュー→おしぼり→お冷の順番であってる？

>>820
飲食店でバイトする時点でクズばっかだからなｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>790
そんな度胸もないの？馬鹿なの？死ぬの？？？？
ちなみに>>789は俺だけど>>792は俺じゃない

7月30と31入った分のバイト代まだもらってない。書類渡すと何回か言われたが今度渡すばっか

>>786
「他のお客様も同じようにお待ちですので」でキレるやつなんていんのかよ
「申し訳ありませんが」を前につけて同じようなこと言ったら普通に落ちついたぞ
アホかこいつヘタレすぎ

地域によってはそんな言い分は通じないDQNがいくらでもいるんだよ
お前が経験してきた事だけが全てじゃねぇだろうが、糞虫が

底辺クズバイト行ってきまーす

>>828
ようヘタレ

落ち着いた客の多い喫茶店で良かった…
ヤーサンとかまず来ない

>>828
こちとらそんなクソみたいな店でバイトしなくても、
良い店で雇ってもらえますので＾＾

うちはDQNいなくて平和だよ
糞客は最悪だぁ

とりあえず、客にビビってるような糞虫は
接客なんかやめて清掃のバイトでもしてろよｗ

糞店には糞客が来る
ドンマイ＾＾

>>828
2chでしか悪態をつけないヘタレ乙

だって面と向かって言えないんだもん(´･ω･｀)

糞客が怖いなら店を選べよアホかｗ

>>827-838
ここまで全部同一人物

ド底辺同士、仲良くしなよ

家庭教師バイト最高

カテキョ(*´Д｀)ﾊｧﾊｧ

月3万は悲しい

土日混みまくるよな・・・＾ｐ＾

寿司屋のチェーンでバイトしてるんだけど
ホールで何していいかわからない。
店長には気がきかねえからよく見ろと言われ先輩にはそろそろ自分で仕事探せないとまずいねと言われ
初めて一ヶ月くらい経つからそろそろ一人で動けないといけないんだけどね
頼まれたことしかできない自分が嫌になるよ

明日から鎌倉パスタ出勤なんだけど
制服って黒ポロと黒スラックスでいいの？

トテーイ!!!!

お客に味噌汁零した３回目だ。

失敗した失敗した失敗した失敗した
失敗した失敗した失敗した失敗した

頑張っても裏目に出てばっか。

まじ明日行くの辛い。

自分より後に入った奴が昇格してるわ。やっぱ役に立たないよな・・

キッチンのバイトの時に着るＴシャツににおいがこびりついてカバンに入れて持って帰ると、カバン全体ににおいがつくよ。キッチンの制服も、すぐ臭くなるし。

人がいないときに入ってやったり無料でサビ残も何度かやったり、
他のバイトのエースが止めそうだったときに引き留めたりしてやったのにその恩を仇で返しやがって。
絶対に許さないよ
もう一人のエースと一緒に忙しい時期の少し前に辞めてやるからな

俺キッチン希望したいんだけど料理上手じゃないといけないとかある？
できないことはないけどあんまりやらない

料理の経験まったくなかった男も多いから大丈夫だよ

>>850
飲食のゴミ屑社員どもが、恩なんてものを感じるわけないよ
奴等は人間に満たない存在だからな

>>848
自分も初めは失敗ばかりでよく怒られてたけど、
「失敗しないことを目標にするな」って言われた。
ここをもっと上手くやろうとか、これだけは極めようとか
もっと前向きな目標を立ててみると道が拓けてくるかもしれない(･･;)
上手くいきだすと段々と仕事をこなすのが楽しくなってくるし。

飲食店はバイトの中でもかなりキツイ部類だと思う。
飲食の経験があれば他のバイトにも応用が利くと思うよ。

所詮、飲食（笑）だよ

ホールとキッチンの連携プレー

絶対飲食に就職しちゃダメだってことは学べてよかった

あと半年がんばるぜ

おいたった今応募したんだが

>>858
m9(^Д^)

別に応募しようが受かろうが勤務しようが問題ないよ

バックレばいいだけなんだから（＾ｑ＾）

良心が傷まなければね

飲食社員に良心なんて見せたら、つけ込まれるだけだからな

http://hamusoku.com/archives/5603096.html
こんなにバックレてる人もいるんだから

この前子供連れのお客が
「このくろいのなに？」ってゆうから
うわあｸﾚｰﾑだ´｀と思って、
指差されたものみたら、ｱﾘよりちっこい
黒いものが浮いてるだけだった

多分、だしの魚の尻尾


あれﾋﾟｰｸ時に言われたら間違いなく
イラついてたわw

愚痴ｽｲﾏｾﾝ(;´д｀)

この前3週間目で初めて遅刻したんだけど
「辞めたと思った」って言われたわw
あーバックれとかよくあるんだと納得した

え

>>857
だね
いい経験になるわ

ミジンコバイト

慣れねぇ
クソ・・・

飲食に慣れるっていうのは、人として終わるってことだぞ

なんでそんなネガうってんの

グロメンは飲食バイト自重しろ

所詮バイトなんだし周りに迷惑かけようが怒鳴られようが
雇った方が悪い　ちゃんと教育しないほうが悪い　ぐらいに思っといたほうがいいよ
態度に出しちゃダメだけどね。
時にはにこやかに愛想つかって、時には神妙な面持ちで謝りながら、「どーでもいいわー」って思ってるのが一番いい。

>>863
ポジティブさが羨ましいな・・

あーあ
キチガイは一人残らず世の中から消え去ればいいのにな

今日３回目の飲食バイトだ・・・
どんどん覚えること増えてきてその分ミスしそうで怖い

みんな新人の頃はメニューとか家で覚えてきたりしたの？
やっぱ暗記しとくだけでもテンパリ方が違うんだろうか…

>>876
そんなめんどくさい事しない
お客さんのメニュー見ながら注文とれば問題ない

そんなことよりも自分のシフトの管理だよ
俺もう無断欠勤しまくり
どうやったらスケジュール帳の記入忘れがなくなるの
正直もうやめたいわ

いやお前そんなことならどのバイト行っても同じだぞ

>>877
そんなもんなの？
メニュー覚えてないとたまに変化球で注文されそうで怖い
しかもハンディもままならないよ…
あと一番怖いのはキッチンにオーダー通すとき。キッチンの人怖い

>>873
そうします

>>879
だよなあ
働くことが向いてないってもう社会不適合者じゃねえか・・・

やる気ないだけでしょ

そんなことはない
どうにかしてこのミスだけはなくしたいんだけど
みんなスケジュール管理って何でしてるの？

普通にするだけだろ

大馬鹿のようだから専用のスケジュール帳でも買えよ

メモしてる？

辞めさせられないのかよ

しない

池沼か

メモしないと怖いよね

池沼だと楽だな
昔から自覚できるほど抜けてるとこあるし

スケジュール帳はあるんだがな
書き写しを忘れてしまう

メモるほどバイトに仕事無いじゃん

時間のことだ

書き直し？

携帯電話に打ち込んどけよ

アフォかよ。

忘れるな〜

スケジュール帳に書いてさらに携帯に打ち込むのか
次からやってみる
スレ汚しすまない

勉強が捗らないし、この前レポート書いてたら
出てくれって電話あって出勤....
人いないのはわかるから出たけど俺１人じゃ
もうムリだぜ。勉強に専念したいって言って冬には
やめよう。うん

俺も辞めよう

マジで辞めろ。すぐに辞めろ。

告げてきました
(^o^)/~~~

俺は飲食店で働いてる自分が好きだぜ。飲食店は天国だ。

羨ましい

皿割って超落ち込んでたら先に上がった先輩が待っててくれて泣きそうになった

>>899-900
ガチでやめたい...orz

>>897
携帯の写メ活用してみたら？
楽だし、家に帰ってからでもスケジュール帳に書くといいよ。


花火大会が明日・明後日だ
夜から深夜が激込みだろうな…

店長にムカつき過ぎてバックれてきた

大丈夫だ
無遅刻無欠勤で頑張りますと履歴書に書きながら
初日から休んで結局辞めた俺がいるから

>>908
おいww

明日ホテル内のレストランへ一日だけバイトするんですが
服装カッターシャツって言われました
働く格好で出勤するのはおかしいですか？
普通はロッカーで着替えるものなんでしょうか

近所なので制服＋上着で出勤してる。
店の名前がわかるもの、名札、帽子、エプロンは無し。

飲食社員（笑）

土日はもう嫌(´･ω･｀)
人来ないでね

明日忙しいかな…
盆終わりの土曜日

違法労働強制という犯罪行為が横行する業界でのバイトは楽しいですか？

糞デブな母親が髪の毛入ってるって糞デブ息子が食べてた蕎麦見せてきた

どう見ても息子の髪の毛です本当にありがとうございました

流石､飲食店だな

オレは悪くない、雇ったお前が悪い

セキ出まくりで、ノド、ハナ、クチ血の味しまくりでもバイト出るヽ(´▽`)/

そんなん客が迷惑だろｗ

洗い場に隔離

犬畜生以下の飲食脳が客の都合など気にかけるわけがないだろ

>>921
客が口にする料理を盛る皿やコップが曝されるわけか

胸熱

オレは悪くない、こんな日にシフトを入れたお前が悪い

いきたくねえよおおお！
でもがんばるっす...！

がんばらなくていいんじゃよ

>>918
そうだそうだー

理不尽なことでおばばにキレられた(*^_^*)

新人バイトなんて出来ないの分かってるし緊張してるんだから
ニコッと微笑むくらいすればいいのに
ベテランが偉そうにしてると一番たち悪い・・・お局バイト怖いわ

飲食店の人間なんてクソ前提だから

とんかつ和幸秋葉原店なんか糞だよw

サイゼとか

新人なんだけど暇なとき何はなせばいいの？

古参二人だけで盛り上がられると疎外感を感じてしまう
こっちにもはなしふって＞＜

>>932
コミュニケーションまでおんぶにだっことか舐めてんの？
自分から人間関係構築していこうとしないと社会に出て困るよ?

。。。というようなことを俺は社員に言われたｗ
3ヶ月以上たつのにバイトでもぼっち。事務的なことしか話さないｗうぇうぇｗｗｗ

かと言ってこっちが鬼絡みしたら「仕事もできねぇくせに喋りだけは一丁前で…」
って言われるんだろ？

古参バイトは客の前で喋りすぎなんだよ！
どこのバカがレジ前で恋バナ（）してんだ

>>932
わかるわー
始めたばかりだから気まずいな

まぁヘタレなんですが

試しに鬼絡みしてみるか。
ババァがいないと平和だー

鬼絡みﾜﾛﾀ

吹いたｗｗ

今月からバイトで来てたババアがもうﾊﾞｯｸﾚた
そのせいでシフト増やされて迷惑だ馬鹿野郎。

新人がバックレでシフト増やされんの？

新人だけどいつもの人数体制に＋１で入ってるだけだから
別に辞めてもシフトに穴は空かないなぁ
ということで辞めます

客として利用するよ

一昨日の宮城の地震で家が心配だからと主婦二人がさっさと帰った

洗い物その他もろもろ全部残された俺がやるはめに

まぁ心配だから早く帰るのはいいけど一言ごめんとかありがとうとかあってもいいんじゃね？
だから主婦パートって嫌いなんだよ

今日は日曜日だが客の数はどうだろうか

昨日は、客少なかった

お子様セットの割にボリューム多過ぎワロタ(@ﾟ▽ﾟ@)

研修期間など関係なしっ！その期間時給少ないだけっ！

さて今日はどうかな^q^

雨だと客少ない

今日バイト3日目にして初めての夜勤なんだが、挨拶っておはようございますで良いんだよね？

今日も雨だ＾＾

>>950
おｋ

>>952
ありがとう
今日もたくさん怒られてくるお……

キッチンなんぞ、所詮食い物で遊んでるようなもんだろ（笑）

客少ないからって、当日急にシフト取り消すのやめて欲しい。
もう支度しちゃってたし、収入もヤバいよー

底辺糞バイトいってきやーす

>>955
こんな何も得るものがない業界、そろそろ見切りを付けたらどうだ？

>>957
本当にそう思う。
学生の間のバイトだし、って我慢してるけどイライラする。
シフト取り消したり早上がりさせるくらいなら求人出さないでくれ

雇ったお前が悪い

スーパーDQNチーフが今週から左遷なっててﾜﾛﾀ
まだ俺は新人だからよかったもののこのままいけば怒鳴られぶたれる
だろうことが予想できてただけにまじざまーねーわ
主婦パートさん曰く左遷でみんなせーせーしてるそうなｗ

外食の連中はニンゲンではない
あれはニンゲンではない

そうだー

はいはい

>>963
お前も相変わらず一緒になってあらしてんのな

はぁ、今日も非人バイトに行かなきゃ。。

今日あるお(^ω^)

ホールを5月1日からやって、先週から今度はキッチンｗｗ
確かに両方できたほうがいいのはわかるけどさｗｗｗ

昨日の最後らへん洗いもんすごかったな。それまでは暇すぎて帰る準備してたのに。客が集団で閉店間際に来たから、ほとんど残飯だらけだったけどな。

つまみ食いってして良いの？

味見ならおｋ

毒見じゃあああ

だし巻きまずぅ〜

飲食なんかで働いてると、親が泣きますよ？

親も飲食業ですが

ホールとキッチンで時給同じとか

飲食店絡みアツいな

>>975
だよな
キッチンのクソどもに給料なんて必要ない

なんでキッチンってあんなに偉そうなんだ・・・

>>978
飲食店の心臓だから

>>978
程度の低い輩ほど偉そうにするもんだよ

キッチンなんてコミュ障の掃き溜めだろ
奴らに接客ができんのか？

できるし！！！！

次スレ
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/part/1314123320/

鬼絡み とは？

>>978
キッチンがいないと店が成り立たないから

キッチンの時給をあげるべき

キッチンで偉そうな奴いねー
ババァは除く

ホールやりたがる奴って楽だと思って応募しただけだろ

正直そうでしたすいません
注文取りと皿下げしかしないのかと思ってたら
備品補充、ゴミ出し、掃除、その他etc...で雑務多くてびっくりした
それらを接客の合間にやらなきゃいけないわけだからめんどい

なんでもそうだけどバイトを始めると大変さが分かるな
DQNでも頑張って働いてる奴は尊敬するわ

割れやすい食器を扱ってるという点が怖い
慣れれば落とさないっていうけど、ベテランでも落とすことはあるだろうしさ
食い物だから衛生管理も厳しいし

伊波うぜー

>>964
は？
俺のおかげで一時期荒らしがいなくなったんだろうが。
現実を受け止めろよ馬鹿。

>>993
はぁーあ、こいつも所詮飲食バカだな
現実が見えてないのはテメエだ
俺が何を言ってるのかも理解出来ないだろうがな

カス同士でなにやってんの？

社会の最底辺同士仲良くやりなよｗ

>>993
こいつ、マジで自分が荒らしだっていう自覚ないんだなー
すげぇわw

>>993-997
ここまで全部同一人物

俺は飲食店の店長やっているが、高卒で入社五年でボーナス込みで1500万稼いでるぞ？

そりゃ体力、気力は人並み外れてるが高卒で中東で正社員としてこんだけ稼げる仕事は他に無いし
馬鹿にしているのは『飲食ですら出来ない』自分を認めたく無いんだろ？

俺は飲食店の店長やっているが、高卒で入社五年でボーナス込みで1500万稼いでるぞ？

そりゃ体力、気力は人並み外れてるが高卒で中途採用で正社員としてこんだけ稼げる仕事は他に無いし
馬鹿にしているのは『飲食ですら出来ない』自分を認めたく無いんだろ？

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