【Winter】ミスタードーナツ51【Waponde】

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943FROM名無しさan:2011/07/18(月) 03:03:22.71
閉店後とかみんなでクマの目と鼻取ってコアラのマーチ!ってやってるよ
944FROM名無しさan:2011/07/20(水) 03:34:41.30
抹茶クマの目を耳にやるとカエルになる
らしい
945FROM名無しさan:2011/07/20(水) 18:29:04.32
会計中、Wピーチにハエがとまった
もちろん客が見ている目の前で
これほどハエに殺意芽生えたことはない
946FROM名無しさan:2011/07/20(水) 19:40:21.94
947FROM名無しさan:2011/07/20(水) 20:49:17.01
小麦も油も値段が高騰 この傾向は10年は続くという
電気は節約しないかん クリスピーは攻めてくる
少子化で客が減る 社員もバイトも集まらない
948FROM名無しさan:2011/07/21(木) 01:06:06.77
金ごまと黒ごまどっちおいしい?
949FROM名無しさan:2011/07/21(木) 01:25:28.73
>>948
辛いのが好きなら金、黒の3倍は辛い
黒は柚子胡椒の風味が強いから好みが割れると思う
950FROM名無しさan:2011/07/22(金) 20:44:25.71
セール延長ワロタ
断ったウチの店主、GJ
951FROM名無しさan:2011/07/22(金) 22:41:24.51
セール延長?kwsk
952FROM名無しさan:2011/07/22(金) 22:52:27.67
うちは月曜まで^^;

くま→20%
抹茶→\100
その他→\100、\120

焼きド→定価 だよね?w
953FROM名無しさan:2011/07/23(土) 05:09:55.57
うちの社員そろって涙目w
954FROM名無しさan:2011/07/23(土) 07:42:39.54
たこ焼きドーナツ発売するね。
955FROM名無しさan:2011/07/24(日) 20:40:59.76
皆さんはリングゼリーの売り上げをどうやってあげてますか?
うちの店全然売れなくて困ってます
956FROM名無しさan:2011/07/25(月) 01:43:58.38
ポイントが50ポイント未満だと期限切れの1ヶ月前から更新できるけど、それの利点てあんの?
いっつもお客に早期更新トークすると眉間にしわ寄せられて、自分でも何言いたいのかわかってないから伝わらない


誰か教えてください
957FROM名無しさan:2011/07/25(月) 02:01:02.85
>>956
グッズと交換するなら最低100ポイントから
50ポイント未満って事は最低1700円買ってもらわないと100ポイント越えない
1ヶ月以内にそれ以上ドーナツ買って何かと交換するのと
まだ1ヶ月あると油断してたらいつの間にか切れて全部消えるのと
今1ポイント=1円で使いきって更新20ポイント付けて1年更新するのと
さぁどれがいい?
958FROM名無しさan:2011/07/25(月) 02:07:58.22
あ、すまん
1ポイント=1円は無かったな
959FROM名無しさan:2011/07/25(月) 03:18:27.21
客は損だなw
20pt未満なら更新ポイントでチャラになるから話は分かるが
960FROM名無しさan:2011/07/25(月) 04:10:59.92
でも実際、期限切れてるカード持ってくる客って少なくないよな
ていうか期限切れたカード作り直しても20pt付くっけ?
俺ベーカーだから記憶が曖昧だ
961FROM名無しさan:2011/07/25(月) 08:24:21.47
>>960
期限切れも20ptつく
みんな、早期更新のときどんな風にトークしてる?
962FROM名無しさan:2011/07/25(月) 09:37:37.85
別にトークしない。めんどくさいもん。
バイトだから拘束性もないし。
やる必要ない。
963FROM名無しさan:2011/07/25(月) 12:03:37.54
ドーナツと抹茶オレで300円のクーポン
くまパンで使えるの?
964FROM名無しさan:2011/07/25(月) 16:21:48.44
お尋ねします。リニューアルオープン9月からのバイト応募しようと思ってます。レジ等の接客はやりたく無くて製造のみを希望してるのですが、どちらもやらないといけないのですか?詳しい業務内容が載ってなくてわかりません。
965FROM名無しさan:2011/07/25(月) 17:47:53.00
>>955です
チームインセンティブをすることになったのですがポップを作る以外の方法が思いつかないので何か販促の良い方法があったらご教授おねがいします!
966FROM名無しさan:2011/07/25(月) 19:58:55.56
>>964
何のために面接という段階を踏むと思うんだい?
聞きたい事、伝えたい要望があったらその時にしっかり言う
採用ってのはお互いの合意の元にされるものだから、後からこんなハズじゃなかった
てのは基本通らない、お互いにだ

ちなみに接客も製造も覚えること沢山なので
どっちにしてもいきなり両方やれって事は多分ないはず
一応お店の状況とかも確認して、もし接客の人数が足りなくて・・・
みたいな事を言われたら数ヵ月後に接客も覚えてくれってなる可能性はある
あとはあんまり忙しくないお店だと、平日の昼〜夜なんてのは両方できないと困る場合もある

>>965
販促はやっぱポップとトークに尽きると思うよ
ポイントは「売りたい」より「買いたい」かな
お客様自ら「買いたい」と思ってくれるような工夫をしないと逆効果だと思う
ポップみたいに向こうのペースでじっくり読める物には自分たちの主張(味とか食べ方提案とか)
トークみたいにこっちのペースで相手の時間を奪ってしまう時には簡潔に、相手の興味を誘う(聞かされてる感をなくす)
8月はセールも2回あるし、ドーナツが安くなった分上乗せで売れる可能性はあるよね
967FROM名無しさan:2011/07/25(月) 22:20:30.91
ポイントの話もそうだが>>957←こんな感じに箇条書きで説明してくれるとわかりやすい。

リングゼリーは冷えた状態で売ってないのが売れない原因じゃない?
こう暑くなってくると、ドーナツより冷えてるゼリーのほうがいいけど
冷えてないなら買わないもんん。
968FROM名無しさan:2011/07/25(月) 22:24:24.97
箱詰めのとき、両耳に指を差し込むのは重ねて入れるときのみ?
969FROM名無しさan:2011/07/26(火) 02:27:30.04
9月もセール2回ってwww
先行店でイケると判断して全店に広げたんじゃないのか?
早いとこ失策を認めて焼きド終わらせてくれ→本部
970FROM名無しさan:2011/07/26(火) 03:21:21.56
最終的にセールは四半期に1度になります(キリッ
971FROM名無しさan:2011/07/26(火) 06:24:37.40

よし!"箇条書き"の意味から調べよう

972FROM名無しさan:2011/07/26(火) 09:44:45.72
>>970
マジで?ぇえ?マジかょ!?全く信用できぬ
973FROM名無しさan:2011/07/26(火) 15:01:04.20
8月も9月も前のようにセール2回やることになったようだけど
8月は味めぐりフェアがセールに変更なのかな
974FROM名無しさan:2011/07/26(火) 16:05:57.20
ぶっちゃけセールで何が大変ってD-POPなんだよな
まだ夏だから200個くらいで済むけど、チョコ付けが発狂ものだ
でもたこ焼きも結構やばそうだな
あれソースとかつおかけるから多分重ねらんないだろうし、置き場所考えとかないと・・
975FROM名無しさan:2011/07/26(火) 16:45:37.18
えらいなセールでDポップ作るなんて
976FROM名無しさan:2011/07/26(火) 18:16:59.07
本部指定品じゃないだろ>Dポップ
YOUやめちまいなYO!
977FROM名無しさan:2011/07/26(火) 19:19:14.91
早朝からDポップ300個のチョコ付けは死ねる
組むのはさらにダルい
978FROM名無しさan:2011/07/26(火) 23:41:18.11
だから間違ってココナツ玉作ってしまったりするんだよな
979FROM名無しさan:2011/07/27(水) 02:13:14.85
平日30個なら可愛いもんだが300個ココナツやっちゃったらヤバいなww
980FROM名無しさan:2011/07/27(水) 09:19:17.55
>>979
間違ってもうちはそのまま売るけどね。
まだばれたことはないし、クレームもないかな?
クランチに変わってすぐは何回か間違ってたなー。
981FROM名無しさan:2011/07/27(水) 10:12:54.21
>>980
マジで?
流石に100個単位でやっちまったら売るかってなるかもしれないけど
基本早朝だから責任者に確認できなくて作り直すしかないんだよね
今までは2、30個のミスで済んでたから全部バイトの胃袋に入ってた
まあ商品の入れ替えも激しいし、昔はココナツだったてのもあるからクレームにはなりにくいよね
982FROM名無しさan:2011/07/27(水) 11:38:21.00
他店でたまにココナツver.のD買う。
正直こっちの方が好きだからありがたいが、頻度高くないかと生暖かい気持ちにもなるw
エリマネスルーなのかな?
983FROM名無しさan:2011/07/28(木) 06:06:44.25
>>974
焼きドとかの重ねられない系はスクリーンの上に並べて空いてるラックに収納してる
984FROM名無しさan:2011/07/28(木) 13:01:30.91
>>983
スクリーンもラックも空きがないよ・・・
つーか棚も手狭でただでさえセール中は物の置き場に困る店なんだよ
パン箱に並べてグラシンでも敷いて重ねるかなぁ
初日セールだと幾ら売れるか分かんないからホント困るよ
985FROM名無しさan:2011/07/28(木) 22:04:55.84
フライヤーエリアで10畳
フィニッシングエリアで4・5畳ある店舗なんだけど
他店にヘルプとかいくと売り上げないのにただただ
広いうちの店舗が申し訳なくなる・・・
タマゴを割る専用のベンチがあるとか意味分かんないよね
986FROM名無しさan:2011/07/29(金) 22:07:30.08
あまり広くてもかえって疲れそうだよな
987FROM名無しさan:2011/07/30(土) 13:25:53.05
ようやくもっちり小豆に慣れてきたとこだが
次のニッキ入り小豆ももっちりらしいな
フレンチはまだ慣れればいけるが、同じくらいのもっちり度でポンデだと
穴からこぼしまくりそうだ
988FROM名無しさan:2011/07/30(土) 18:37:02.38
まだアクションPちゃんと読んでないからあれなんだけど、紅いもオールド出るまでに焼きド何か終売する?
焼きド・シュー・カラフル・オーバーナイト解凍・パイで、五つともメモリ埋まってるよな?
160度12分だっけ? かぶってるの無いよな?
989FROM名無しさan:2011/07/30(土) 20:54:03.16
カラフルって?
990FROM名無しさan:2011/07/30(土) 20:57:31.35
あのオーブン、6つ以上登録できるよ
ボタンがないだけで
991FROM名無しさan:2011/07/30(土) 22:24:23.48
>>989
フルーツケーキ

>>990
mjdk!? ありがとう、ちょっとどーにかしてくるノシ
992FROM名無しさan
本部指定では焼きドは全部○になってたな
こっちはシューが9月だからいいけど、先行ショップは大変そうだな