1 :
キャスト:
3 :
FROM名無しさan:2010/03/17(水) 14:59:03
吉野家ってどういう仕事やんの
コンビニと一緒か?
チゲ鍋って知ってる?韓国の辛口鍋料理なんだけど
チゲは韓国語で鍋って意味なんだぜ? なべなべww
>>1乙
6 :
FROM名無しさan:2010/03/17(水) 15:49:18
また牛丼屋に強盗入ったらしい
深夜組は気をつけな
吉野家の両替用のミニ金庫みたいなのはなんの意味あるの?
強盗にその金出せって言われたらおわりじゃん
鍵もってるの客に余裕で見えるし
わざわざ両替移動する意味あるの?
前スレで出てたけど、卵の殻とるために指突っ込むとかありえねえだろ
アホか そんなことしたら絶対駄目だぞ
ちゃんとスプーンとかあればそれ使ったり、爪楊枝使ったりしろよ
指なんてぜったい入れちゃ駄目だぞ
週末面接です
志望動機は、牛丼が好きだからです
10 :
FROM名無しさan:2010/03/17(水) 16:29:33
てめーら金ぱくってんじゃねーよ
12 :
FROM名無しさan:2010/03/17(水) 16:36:59
牛なべ定食味噌汁キャンペーンですか。
13 :
FROM名無しさan:2010/03/17(水) 16:41:45
画板って何?
なんか挟む奴?
>>8 すまん質問したの俺。
箸でがんばってたんだけどちっこい殻には限界かんじる。イライラやばい
ロスさせるのがベストな選択?
団体、襲来
見知らぬ、店舗
出れない、電話
客、逃げ出した後
ゴキ、カウンターのむこうに
決戦、深夜一人運営
バイトの造りしもの
AM、来日
瞬間、丼、落として
肉鍋ダイバー
攪拌した鍋の中で
移籍の価値は
異物、混入
アシマネ、店長の座
嘘の報告
死に至る病、BSE
四人目の突発者
バイトの選択を
男の肉盛り
シナのかたたちチョンのかたたち
新店舗、誕生
せめて、日本人らしく
並だ
最後の出社
終わるセール
店舗の入口で並と叫んだ土方
Aria
マネージャーを、首に
今日バイトやめてきたー^^今日から自由のみじゃー
17 :
FROM名無しさan:2010/03/17(水) 18:01:32
え?w指でやるときあるでしょ?
お前ら朝ピーク中とかバカ正直につまようじ使ってんの?
昔はねぎ抜きの客の時も手で抜いてたことある
自分はいっつも子供用スプーンとか使ってる
ササって移せば殻だけうまく残るよ
ダメなら指使う
20 :
FROM名無しさan:2010/03/17(水) 19:54:45
定食wikiより
定食(ていしょく)は、日本の飲食店において多く見受けられる料理の提供形態。
主となる惣菜に加え、一般的には白飯、味噌汁(あるいはその他のスープ)、漬物(関西地方では、漬物の代わりに塩昆布や昆布の佃煮が使われることもある)などが添えられることで定食の体を成す。
よって、全てのセットメニューが定食に当てはまるわけではない。
提供する料理の品数を絞ることで調理の効率が上がるので、一般に個々の料理を単品で頼むより安価であることが多く、学生やサラリーマンに人気が高い。
次回からササっと殻とばします^^
トッピングやってる店の子いないか?
俺すんごいチーズをうまくかけれるんだ!
>>18 マニュアル通りに答えれば卵の殻は子供用スプーンでとる
<マニュアルなんて・・・・(ry
それより半熟玉子のうまい割り方教えてください。生玉子と同じように割ると、割った瞬間に
黄身が割れてしまって、いつも1割ほどスローして店長に・・・・・
玉子の殻が入ったらその殻で取ると上手く取れるよ
マニュアルにそんなとこまで詳しく書いてるんだな!!
肉あおりはじめたときにマニュアル1回ざっと見たけど
そっちのは見てなかったわ。
初吉野家何やった?
27 :
FROM名無しさan:2010/03/18(木) 01:12:09
置いときますね
あなたの吉野家にはいませんか?こんなカス代行
女好き悪徳代行の特徴!
(モデルは南東京エリアに在籍)
自分が仕事が完璧に出来るからって
周りにもわざとそれを求めて自分の優位をアピール
出来ないキャストをいつも話題にして自分がいかに優れた人間かを強調
女好きで下心がありあり
お気に入りの女性キャストにえこ贔屓
28 :
FROM名無しさan:2010/03/18(木) 01:14:52
そんな女好きカス悪徳代行さんはこんな考えで勤務しています
あなたも気をつけて! 恋愛のマニュアル本からのコピー
バイト先で恋愛を有利に進めるには、
同じ店内に、ライバルつまり他の男性をなるべく増やさないことが重要です。そこで、同僚や新人を退店に追い込むテクニックをお教えしましょう。それは「加点主義より減点主義をとる」という方法です。
「加点主義」とは、部下を評価する際、失敗の数を数えるのではなく、どれだけいい仕事をしたかに注目してやり、褒めて伸ばしていくやりかた。
対して「減点主義」とは、仕事を完璧にこなすことを基本ラインに設定して、ミスをひとつひとつ強調していくやりかたです。
元来、減点主義とは、高級官僚等の社会で採られている制度で、飲食のアルバイト先などのように労働賃金の低い現場ではふさわしくありません。
バイトに社員並かそれ以上の条件を求めるのは酷とされているため、飲食バイト先では通常「緩めの加点主義」が採られているものなのです。
そこで、テクニックを使います。アルバイトの職場に、あえて減点主義を持ち込むのです。
わかるでしょうか?
ミスばかりを細かく指摘され続けると、人はやがてやる気を失います。
ましてアルバイトをして小遣いを貯めようといった程度のモチベーションの人であれば、まず排除できるはずです。
加点主義で育てればやがて成長したはずの芽を、減点主義で接することにより摘み取ることが出来るのです。
マニュアルに基づいた正しいことを指摘していれば、非難はまずされません。
ここが、このテクニックの味噌ですね。
正論であることを盾にして必要以上にきつく厳しく職場を律し、アルバイト男性が働きづらい状況を作り上げるわけです。
(女性には後でこっそりフォローを入れておくことを忘れずに。
厳しさの後の優しさは、大きな好印象をもたらしますから。)
(中略)
そのようにして雰囲気を作り上げていければ、ライバルの男性をどんどん排除することが可能になり、あなたの恋の成功率もあがることでしょう。
なんか応援行きたくないな
ミスが多くて迷惑かけてばかりな気がする
米を移すコツを誰か教えてください
1回の勤務で玉子を5個割るキャストってどう思う?
大丈夫だ 俺はカレー3袋駄目にしてしまった。
33 :
FROM名無しさan:2010/03/18(木) 01:22:45
ジャーキープは
〇を端からV縦に削ぎ落とすような感じで
価格競争に参加できないと吉野家に未来はない
4月のセールはすごいって噂だがどうなることやら
>>8 釣りだと思うが、指くらいいれるだろアホかw
おまいはそのへんの定食屋でも調理人が素手で食材つかんでないとでも思ってるのかね
37 :
8:2010/03/18(木) 06:35:40
釣りじゃねーーーーww
いや、駄目だってほんと生卵に指なんて入れちゃ
定食屋だろうが板前だろうが食材を素手で触るなんて絶対やらないよ
吉牛客激減してんだろ?
だったらすき家とかなか卯のほうがしんどいんじゃないか?
指入れたらだめとかそんなことアホでもわかるだろ
だけど糞忙しい時にわざわざスプーンですくってたりスローしたりしたら店長にキレられるだろ
要するに卵を割って提供の不衛生な吉野家事態がいけないんだよ
客も知らないだろうけど俺がもし客なら玉子は絶対たのまんわ
本当衛生面のことを考えたら松屋やすき家のようにそのままだすべきなんだけどな
そこで天才社員が多数集まる吉野家の考えた策は
「はずれクジを無理やり配布」
「すき家の並より高い牛丼ミニ販売」
一方すき家は豚肉が通常の2倍の「豚しょうが焼き定食」発売で弱体化した吉野家を完璧に潰しにかかる
吉野家は完全に終了しました。
キャストのみなさん今までありがとうございましたwwwwwwww
吉野家はセットあたりから面白いほど迷走してるな
>>42暫く行ってないと思ったら
そんなことになってたのかよ
全然知らんかった
もう崩壊寸前だな
びっくりするぐらいわかりやすい自演してるバカが居てワロタw
券売機入れろよ
吉野家もいまじゃ韓国系企業の所有だしな
20年前はファンだったが潰れるなら潰れるで別に構わんよ
48 :
FROM名無しさan:2010/03/18(木) 09:49:42
コピペまだあるしw
49 :
FROM名無しさan:2010/03/18(木) 09:50:40
クーポンのセールよりディスカウントのがいいだろうに
下手に111周年とか言ってセールやりまくって体力減らすよりは
牛丼に特化してとにかくうまい牛丼出した方がいい気がする
目の前にすき家あっても高い牛丼食べてくれるお客様多いし
吉野家の牛丼の原価考えると値下げしたら倍以上入客増えないと元取れない気がする
たしかに吉野家も昔は旨かったのにな・・・
いまの劣化牛丼じゃ食う気あまりしないしな
52 :
FROM名無しさan:2010/03/18(木) 11:02:27
>>39 偽善ぶるのもよくないが、
開き直るのもよくない
>>39さんは
あやしい玉子食ってもDF強そうだけどな
バイト初めて2週間目くらい。
慌てていて卵の椀をトレイに乗せる時持ち方を間違えて(上から手の平を被せる形で5本指で持ってしまった)、別の店から来ていた偉い人に怒られた…。
卵の椀ってツルツルしててパッと持ちにくいよね。
54 :
FROM名無しさan:2010/03/18(木) 11:50:35
初バイト怖いですぅ
今日配送で米運んでるとき、角にぶつけて0.2くらいスローした
その米をそのまま使って適当に水減らして使ったら滝上がりがすこしネッチョリになった
吉野家はアメリカ牛を本当は早く切りたくてしょうがないんだと思う
>>55 俺も今日牛タレの段ボールの淵切ってるときに
間違ってタレ袋の上にカッター落として切り込み入れてしまったorz
一缶余計に牛タレを作るハメになったよ。
最高の牛丼屋―松屋の食券で注文後、すき家の店内で、なか卯の店員が調理し、吉野家の牛丼を食べる。
最悪の牛丼屋―吉野家の店員に注文後、松屋の店内で、すき家の店員が調理し、なか卯の牛丼を食べる。
59 :
FROM名無しさan:2010/03/18(木) 17:17:53
最高の牛丼屋―サンボの店員に注文後、サンボの店内で、サンボの店員が調理し、サンボの牛丼を食べる。
60 :
FROM名無しさan:2010/03/18(木) 17:23:53
61 :
FROM名無しさan:2010/03/18(木) 17:26:02
人
(__)
(__)
( ・∀・)
⊂|、, つ きゅっ
((, |
| | ノ
(.(_)
62 :
FROM名無しさan:2010/03/18(木) 17:27:38
|_| |l
┌─┴─‐┐ ─◇
│| ̄ ̄ ̄|│ 人 /
│|___|│ (;;;;;;;;;) ♪
└───‐┘ (;;;;;;;;;;;;) う 〜ん〜こ〜うんこ〜うんこ〜う〜んこ〜
( ・∀・)__ __ 今日も〜偽装野家はあなたに〜♪
( つ¶ /\_\. |[l O |
│ │ |\/__/ |┌┐|
(__)_) __ll__ |└┘|
| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
トレイの上にみそ汁椀とかを乗せる時も、絶対に片手で持たないといけないもんなのかな
みんなてきとうでいいんだよー
おばちゃんによく叱られるけど のんびりやってます。
先端席の奴に限って、追加注文とか水やら頼みまくりでうぜー
みんな肉少ないって言うけど、盛るキャストにも問題有るよね
うまくすれば多く見えるものを・・・ぐちゃぐちゃに盛るから・・・
68 :
FROM名無しさan:2010/03/18(木) 20:32:44
プラスマイナス10%の幅を、デフォでマイナスだけ意識するから少なくなるんじゃねーの?
69 :
FROM名無しさan:2010/03/18(木) 20:41:03
あの肉の量じゃごまかすにも限界がある
教えろよ、古参共
70 :
FROM名無しさan:2010/03/18(木) 20:53:46
皆月にいくらもらってるの?
5
肉盛り下手な奴はまず飯盛りをどうにかしろ
真ん中を天辺に丘状になってないと、肉を持ったときにどうしても肉が少なく見える
73 :
FROM名無しさan:2010/03/18(木) 21:28:23
月2払いなんてそうねーよな
ランダムでたまにやたら熱い湯呑みがあるよね
ものによっては淹れたてでもあんまり熱くないのに
75 :
FROM名無しさan:2010/03/19(金) 03:05:31
>>74 淹れたてはそこまで熱くない
15秒ぐらいしたほうが湯呑みに熱が伝わって熱い
なんかみそ汁キャンペーン始まってから
明らかに牛なべ頼む客増えたな。
久々に豆腐小分けしたぜw
78 :
FROM名無しさan:2010/03/19(金) 04:52:01
ここんところネット応募で入ってくる新人が多いな
みんなのところはどう?
>>53 >別の店から来ていた偉い人
世間一般ではショボイ人、リストラ対象の中間管理職だからピリピリしてる人
バイトだけなら、できる限りこの手の人とは面識もたないほうがいいぞ
俺なら上司は店長と先輩だけ、他店から来た奴の言葉なんてバイトは聞かんでいいよ、無視無視
期間値下げするような予算があるなら券売機導入しろよ
セットやら定食やらメニュー増やしすぎなんだよクソが
82 :
FROM名無しさan:2010/03/19(金) 10:23:25
おまいらどれくらいで仕事覚えた?
だいたい覚えるのに40分くらいかかった記憶がある
>>81 吉野家に食べにくる頭悪い客じゃ食券機の使い方すらわからんさ
あとからつゆだくだのけんちんに変更だのやっぱりAじゃなくてBセットだの大盛にしてだの
結局無駄な手間ばかりかかるようになるさ
しかし期間限定でもこんだけセールやりまくるとありがたみないよな
早くバイト行きてー
86 :
FROM名無しさan:2010/03/19(金) 12:40:40
>くそ代行。自分が仕事が完璧に出来るからって
周りにもわざとそれを求めて自分の優位をアピール
出来ないキャストをいつも話題にして自分がいかに優れた人間かを強調
女好きで下心がありあり
お気に入りの女性キャストにえこ贔屓
↑
これは男だけではなく女代行にも言える事。俺ントコの店はしまいにゃ自分の好きな血液型で採用しようかなぁ〜などと考えている・・・
男は奴隷体質かイメ面の若い男にしかこの店では3日も続かない。
態度が180度違うからなぁ〜肉体関係もあるし。いい年の主婦だぜ。
いつも男も女もケンカ退社か、逃げる用にすぐやめる。3日が最短大体1ヶ月まともに居ないね。
若い女がすぐやめるから、かなしいぃ〜〜〜〜〜
店長とくるくる変えるなよ!
権力者が2人も居てやりにくいんだよな。大体代行の方が現場指揮って新しく来た店長の悪口を影でいう仕組みにうんざりしてるよ、
87 :
FROM名無しさan:2010/03/19(金) 14:32:59
牛丼がよく出るようになったな
煮ても煮ても追いつかない
吉野家のお茶はおいしいね。どこ産の葉を使用してるの?
89 :
FROM名無しさan:2010/03/19(金) 14:35:05
サラダを作るのにどれくらい時間かかってます?
7袋を15分てかかり過ぎですか?
91 :
FROM名無しさan:2010/03/19(金) 14:38:50
92 :
FROM名無しさan:2010/03/19(金) 14:39:54
( ̄〜 ̄)厚木屋まいう〜
盛り付けって始めてどのくらいからやるの?
私は3ヶ月でやりはじめましたが全然できてないです
95 :
FROM名無しさan:2010/03/19(金) 18:08:20
今日応募します
どうぞどうぞ
遅番ラッシュが始まる!行くぜ!
3連休前夜か…
99 :
FROM名無しさan:2010/03/19(金) 22:35:35
21日に面接になったお
牛丼好きですって言えば取ってもらえる?
半年バイトしてる高2なんだけど、
就職吉野家にしたら?ってめっちゃ店長に言われる
どうせ就職するとこもないし、吉野家でイッカー?
どうしよっかなぁ・・・
101 :
FROM名無しさan:2010/03/20(土) 00:04:18
>>100 吉野家は社員不足だから学生は頻繁に社員に勧誘される
バイト歴が長いとだんだん会社の裏側が見えてくるのでそれから
検討したほうがいいかと
吉野家中枢ならいいよ
今なら第二の安部さん誕生のチャンスだから吉野家就職いいんじゃないかな
104 :
FROM名無しさan:2010/03/20(土) 00:36:47
この前AMが来て盛り付けやってるとこ見たけど縦盛りだったw
105 :
FROM名無しさan:2010/03/20(土) 02:22:01
>>103 今は伊藤忠の傘下だから、低学歴にそんなチャンスないよ。
いやいや高卒で吉野家のマネージメントとしての採用はないなぁ
バイト中の勧誘だからやはり将来的に店を任されるほうだろうな
横抜きなら知ってるが縦盛りって何だ?
いや特盛りは昔から縦盛りでしょ。横抜きしかしらんとかありえんな。
109 :
FROM名無しさan:2010/03/20(土) 10:38:00
特盛って1回目の盛り付けから縦盛りなのか?
深夜忙しすぎ疲れた('A`)
基本特盛は一発目から縦
たまに横抜きするけど慣れないと
お玉がどんぶりの形状違うからチップする
>>111 そうだったのか。初めて知ったサンクス。みんな横盛り習得するのにどれくらいかかるんだ?
いや、縦とか横とか意識しないで斜めがいちばんうまく盛れるよ
あまり先人の能書きを鵜呑みにしないほうがいいとだけは言っておく
いくら牛丼の盛りつけ技術あったところで牛丼率低いとあまり生きてこないのが悲しいところ
マニュアルには縦盛の欠点並べて横盛の説明書いてるけど全然できない
気づいたら斜めで盛るようになってたけど横盛の利点や練習方法とかあるかな
115 :
FROM名無しさan:2010/03/20(土) 13:57:04
小盛を一度食べようかと思うのですが、規定量は何グラムですか
biz+から甜菜
18日午前0時20分ごろ、横浜市旭区下川井町の牛丼チェーン「すき家下川井店」にマスクで顔を隠した4人組の男が押し入り、
16日午前4時20分ごろ、山梨県昭和町西条の牛丼店「すき家甲府アルプス通り店」に白いマスクで顔を隠した男2人が侵入。
12日午後11時10分ごろ、愛知県半田市昭和町の牛丼店「すき家247号半田店」の裏口から男が押し入り、
1日午前6時ごろ、真岡市上高間木3の牛丼店「すき家真岡店」にサングラスをかけた男が押し入り、
1日午前3時15分ごろ、八潮市大曽根の「すき家八潮南店」に、男2人が従業員専用の裏口から押し入り、
今月だけでも少なくとも5回は襲われているすき家
8日午前5時35分ごろ、高松市木太町の牛丼チェーン「吉野家」高松中央インター店で、男性従業員(35)に包丁を突き付けて脅し、
一方の吉野家は1回だけ?
横盛りの利点は連続盛りができる、タレが均一にかかるってとこ。確かに牛丼率低いから悲しいな。次のセールに期待だな
>>117 いやいや、斜めでも連続で盛れるし均一にタレかけられるよ
横盛にこだわるおっさんが多いけど好きな方法でやればいいよ
2ヶ月も鍋はいってたら嫌でもサクサクできるようになるしな
すき家は深夜一人だからな
こういうチェーンはどこでも、昔働いてて仕組み知ってるやつが
強盗するらしいな
ていうのはカモフラージュだけどね
ほんとに昔働いてた奴ならすぐ足つくわw
この手の強盗って捕まるほうがマヌケなくらい成功率高いからね
カモフラージュ??
だからわざと流す偽情報ってことでしょ
警察が犯人を安心させたり追い詰めるときによくやるな、情報操作
124 :
FROM名無しさan:2010/03/20(土) 17:19:28
何のために?
126 :
FROM名無しさan:2010/03/20(土) 17:36:21
このまえすき家いったんです、すき家。
って書くと吉野家コピペみたいですけど、牛丼並280円につられていきましたよ。
牛丼って、30年前だって350円ぐらいしてませんでしたっけ?
今なら適正価格700円じゃないんですか?
150円引きじゃなくたって家族連れが毎日来ちゃいますよ。だって、立ち食いそばより安いじゃん。
というわけで並を注文しましたよ、もちろんつゆだくで。
つゆだくといえば、先日松屋で牛めしを注文したとき、「つゆだくで」と頼んだのに大してつゆが入ってなくて。
しかも脂身が少なくてパサパサで固めのオージービーフだもんだから食べにくかったな。
などと考えていたら、後から来て向かいに座った人が、「牛丼並盛り、ちょっとつゆだくで」とか言ってるの。
なんだよ、その「ちょっと」って。つゆだく頼むのに「ちょっと」はないだろ。
そもそも、つゆだくって頼まないとパサパサなんだよ、オージービーフは。
とか思ってたら僕の注文した「つゆだく」の牛丼がきてびっくり。まるでお茶漬け状態。
詳しくは写真を見てほしい。
なるほど「ちょっとつくだく」って注文のナゾが氷解。この人、常連だったんだなぁ。
なお、肉はけっこう脂身が入ってて食べやすく、しかも思いほか多め。
これで280円というのだから恐れ入る。
今度行ったときは、僕も「ちょっとつゆだくで」と頼むことにしようと思いました。
http://shino.cside.com/30s/img_up/2308.jpg http://shino.cside.com/30s/joyful.cgi?list=pickup&num=2308#2308
つーか少ないな
128 :
FROM名無しさan:2010/03/20(土) 17:44:33
バイト募集は店に電話したほうがいい?それともホームページから?
130 :
FROM名無しさan:2010/03/20(土) 17:48:11
ご飯の炊き上がり確認をしなくて一袋スローした
店長ごめんなさい
反省文だな
132 :
FROM名無しさan:2010/03/20(土) 22:31:40
店長さんが30代くらいなんだけど、休憩中にかなり疲れた目をしてよく何か考え込んでいる。
吉野家の社員の給料がちょっと気になる。未来はあるのかな。
134 :
FROM名無しさan:2010/03/20(土) 23:57:42
私も店長の給料気になる
誰か教えて
付き合ってるんだけど
結婚相手にアリかな?
すんごい普通
本社に入社したと思ったら何も無い地方へ飛ばされて、日々ノルマノルマ・・・
上(本社)からも下(部下・バイト)からも文句言われ・・・
と前のバイトの店長が嘆いておりました。吉野家もこんなもんでしょ
137 :
FROM名無しさan:2010/03/21(日) 00:22:12
普通ってどの位なの
私の彼氏は29で店長なんだけど
年収400はあるかな?
それより下なら別れる
つまんね
ここの社員て会社の批判をしないよね。どいつもこいつも。緘口令がしかれてるんじゃないか
と思えるほど。それとも盗聴器でも仕掛けられてるの?ほんと怖いわ。
>>139 思った。会社に狂信しすぎ。
高卒店長とかはほんと、吉野屋に誇りもってますってかんじがうざい。
まあ彼等から吉野屋をとったらなにも残らないんだろうからしかたないんだろうけど。
吉野屋自体もあれだけどな
株価も評判も数年前と比べてガタ落ちなのに
未だに「牛丼=吉野屋」だと思ってる。
危機感がないというか、見てて痛々しい。
味は一番なんだけどね
__
/ \ \
___, -―< ヽ、\
() >:::/::::::/:::\ `¨7
__,, .z-‐=ニ´ ̄ ̄ ̄|l /::://:〃/:ハ:ヽ\`ー─ 〈 人
< 吉野家 最高 || /イ:::/:ム七エ7 j从::リT7ト :::::::l `Y´
`¨ ー‐-=z_ || j斗1 ___ __`ヽ:l::l::ヾ} *
 ̄ ̄ ̄ ̄ || ヽ小Y´ ̄` '⌒ヾ/レヾミ} +
|| / :l "" ___ ""/ :! :::: Y==ュ
j^ヾハ / ::::ゝ、 ヽ _ノ イ:::::l:::::::::ト\
{ヽ)! ヽ /:::::/::/_≧r -<!/::::: |:::::::::ヽヽ>
\{} } /:::::/:::/:/{ { /イ::::: /!:::::::::::: ヽ
ヽ /\ /::::://:: /ノ ,レ介く j_;イ`ヽ ::::::::::::: \
‘く \/ / ::/__人l / l「\_| /l:ヽ:::::::::::::: \
xヘ. ヽ /:::〃\`\7ーイ / Y |::::::::::::::::::::::::::\
/:::::::ヽ. /:::::{{ \ `弋7´ } │::::::::\:::::::::::::::::\
/:::::::::::::::::\//::::: 八 o \ { ノ :| :::::::::::: \:::::::::::::::::\
///::::::::::::::::/j:::/:::::_/::::} o7 / | :::::::::::::::::::\:::::::::::::::::ヽ
/′/::::::::::::::::/:::レ'´:::::::/ { ∧, ヘ:::::::::::::::::::::::::ヽ::::::::::::::: ',
牛丼以外の商品の展開の失敗ぷりと効率の悪さ見てたら
下手に余計な商品出さずに牛丼に特化してあとはサイド充実させた方がいい気もする
牛丼に集中して以前のクオリティーを取り戻せという意見と、
革新せよとの二つの意見があるなぁ 難しいな
144 :
FROM名無しさan:2010/03/21(日) 05:02:14
昼の12時に電話しろよ
146 :
FROM名無しさan:2010/03/21(日) 06:07:01
今日面接です
みんなまかない何食べてますか?
基本的に期限のせまってる食材。
だから豚食う割合が多いwww
豚の方がうまい
150 :
FROM名無しさan:2010/03/21(日) 08:24:30
絶対に豚丼の方がうまい
151 :
FROM名無しさan:2010/03/21(日) 09:50:01
一人深夜って嫌じゃね?
楽勝で捌ける入客なら1人の方がいい
ん? 吉野家は韓国じゃなくて中国資本だろ
2003年ごろからからそうだったはず
接客業は吉野家のバイトが初めてなんだけど、ホントにジジイの客のマナー酷いのな。
お茶持って行ったら、3つくらい隣の席に残っていた食器(ピークタイムだった)を親指で指し示して「さげろ」って命令口調で言われた。
155 :
FROM名無しさan:2010/03/21(日) 14:38:04
牛丼高い→客来ない→たれの味が辛くなる→まずい→客また減る
肉の量少ない→煮肉回数が減る→たれの味が辛くなる→まずい→客また減る
肉の規定量85gを100g
値段を300円にするとかしないとダメだろう
入客ないと牛丼もうまくないし・・・
156 :
FROM名無しさan:2010/03/21(日) 15:10:49
>>132 過去スレ嫁。
南東京エリアから西東京エリアに移った店舗があるらしいよ。
157 :
FROM名無しさan:2010/03/21(日) 15:16:01
ここのアルバイトは大変ですか?接客は初めてなので不安です。
大量弁当にやられた
冷蔵庫内が空っぽだ
159 :
FROM名無しさan:2010/03/21(日) 15:18:13
手取り足取り教えてくれたらいいな〜
おまいら教えろよ
160 :
FROM名無しさan:2010/03/21(日) 15:32:28
面接怖いです><
>>160 面接官を面接してやるくらいの気持ちで行けばいいぞ
何にビビルことがあるんだw
悪くて不採用、それ以下はなし、きばっていって来いや
吉野家マジ大変だぞ
163 :
FROM名無しさan:2010/03/21(日) 17:49:09
164 :
FROM名無しさan:2010/03/21(日) 17:51:05
ファミレスでそこそこ働けてれば大丈夫ですよ。
吉野家バイトは楽な方。
履歴書は要るの?
166 :
FROM名無しさan:2010/03/21(日) 18:16:03
面接行ってきた
辞めたサークルの部員だらけだった
死にたい
167 :
FROM名無しさan:2010/03/21(日) 18:16:55
>>165 何もいらない
行って、紙に書いて、適当に面接で、おわり
100です。
吉野家就職はやっぱ夢と希望がなさそうだから
やめておこうとおもう。
店長のご機嫌とりが嫌だー なんで周りのバイト
店長の機嫌に左右されてんのさー
170 :
FROM名無しさan:2010/03/21(日) 19:30:52
171 :
FROM名無しさan:2010/03/21(日) 20:06:14
受かってるか怖いお
172 :
FROM名無しさan:2010/03/21(日) 20:48:30
>>169 就職したらそんな事言えないよ
上司の機嫌取るのも仕事の内だし
じゃあ〜何故機嫌を取ってまで(理不尽な事も納得する)上職に上がろうかと考えると
自分が上職に就いて自分の下部組織には自分が良かれと思う組織を早く造ろうと
思ってるんだよ。
> なんで周りのバイト
> 店長の機嫌に左右されてんのさ
これは当たり前だと思うけどな?
部下(キャスト)は上司を選べないけど、上司(店長)は部下(キャスト)を選べるからね
もしそれでも機嫌取りが嫌なら、店長以上の仕事レベル超えれば意見言えると思うけどな・・
>>173 上司の機嫌取るのはどうも苦手だなぁ・・・
たぶん、今がバイトだから文句ばっか言ってるんだろうけど。
ここで就職となったらいろいろ考えかわると思う。
あいつは敵にまわしたくないなー。みたいな。
かといって人の上に立つのも・・・
どうしよう!!やっぱり俺にはペーペーがお似合いなんだな。
後で採用不採用の電話します←落ちたな
こええええ
177 :
FROM名無しさan:2010/03/22(月) 00:25:56
撤退解雇で失業手当貰う気だな?w
178 :
FROM名無しさan:2010/03/22(月) 00:30:02
時給1kおいしいれす
吉野家での「後で連絡します」は不採用確定だと聞いた事がある
>>173 それは君のレベルが低いからだよ。
上司の機嫌取るのも仕事の内だし
じゃあ〜何故機嫌を取ってまで(理不尽な事も納得する)上職に上がろうかと考えると
自分が上職に就いて自分の下部組織には自分が良かれと思う組織を早く造ろうと
思ってるんだよ。
?
182 :
FROM名無しさan:2010/03/22(月) 09:49:32
こわいよおおおおおおおおおおおお
なぜバイトが時間数気にしたり、店長の機嫌を伺わなきゃいけないんだ・・・
>>179 うちの店長は毎回「後で連絡します」で折り返して採用の連絡してるよ
不採用ならそのまま放置だけど
185 :
FROM名無しさan:2010/03/22(月) 10:35:03
面接と契約の日は別ですよね?
186 :
FROM名無しさan:2010/03/22(月) 10:38:14
やはり学生深夜はキツイ
187 :
FROM名無しさan:2010/03/22(月) 10:43:16
188 :
FROM名無しさan:2010/03/22(月) 10:48:08
向かいに定食屋が出来るらしい。お客さん減るのかな。
189 :
FROM名無しさan:2010/03/22(月) 11:45:26
どうなんだか
バイト1ヶ月目だけど、昨日は21時から22時半頃まで両カウンター(30席)を1人で任されて大変だった。これって普通の事なの…?
192 :
FROM名無しさan:2010/03/22(月) 13:18:43
軽盛
193 :
FROM名無しさan:2010/03/22(月) 14:18:00
>>190 モリカンならともかくフロアだけなら普通の事
195 :
FROM名無しさan:2010/03/22(月) 17:03:34
,=‐、 、,,,_ _,,,、 .,-=-,,
l´ li 'ヽ= ̄'\____/ ̄ソ ̄ノ' .|l、_i
. lー‐' ! \,ヽ ノ / i l
l | ノ ヽ' l |
. | | i , へ へ i | │ ___ .__
l L_. { へ へ .i| _/ ̄ヽ !r´ i´ 〉
/⌒'| / ̄ヽi ̄ヽ | ● `- ' .● .| / ', | ,|Y | /
r‐'i | | | |. . | ミ  ̄  ̄ ミ| | | ! `´ l | かかってこいや糞ザコ
| ! ' ! ! l、 ヽ / .! ' | !
! ,! | ヽ, .ノ | ' |
| ヽ | |ヽ /| | /
. \ | /. ミ_._▼_..-'ミ'ヽ .! /
. \ / _/ ヽ、 ヽ /
\ |--‐‐ー=''´ `ーー‐--| |
ばあさんや、給料日はまだか?
197 :
FROM名無しさan:2010/03/22(月) 17:38:41
まだまだやねん
198 :
FROM名無しさan:2010/03/22(月) 18:21:25
何がキツイ?
>>190 たぶん鍋にはいってた先輩バイトがいただろ?
そいつがサボって楽してるだけ
あんましひどかったら状況を店長に伝えたほうがいいかもな
ヒスババアが仕切っててうぜえええ
201 :
FROM名無しさan:2010/03/22(月) 21:00:03
何をするんだってばよ…
>>199 そうそう、今日も同じような状況があったんだけどまさにそんな感じ。ちょうど店長がいない時間帯だった。
「食器残ってまーす。座れなくなりますよー。早くしてくださーい」 「オーダー全部とってきてくださーい」
こんな感じ。厨房に入ってる人って席が埋まってきても鍋だけに集中してるもんだと思ってたんだけど違ったのかな。
席がほとんど埋まって持ち帰りの客も並び始めたら流石に手伝ってくれた。
でも店長いわく、すぐ慣れる為にわざとキツめの状況を作っていて、これさえ慣れればあとは楽だから頑張って、との事。
店長さんは良い人よ?
それにしても祝日だからかどうかわからんけど10時過ぎに異常に客が来る。
3連休全部出勤したけど大変だった。
男にはドS待遇だからな
地域限定かも知れんが、吉野家がまたセールやるらしいよ。
それも牛丼110円引き
他にもAセット系の味噌汁を玉子変更可能とか
牛丼サイズのメガ、ミニ的なものも。。。
さらにキャストに負担かけます
>それも牛丼110円引き
>牛丼サイズのメガ、ミニ的なものも。。。
これだけならまだいい。
客が増えるけど牛丼かセットに注文が集中するから、忙しくはなるが作業自体はややこしくない。
>他にもAセット系の味噌汁を玉子変更可能とか
おいちょっと待て
うちの店舗は牛丼集中は簡便してほしい。
最近、牛丼注文者の3人に2人が、つゆだくorだくだくで注文のせいで、
タレ水位なくて、大きい鍋が使えなくなる事態が起きるし。。。。。
つゆだく注文者が最近異常
207 :
FROM名無しさan:2010/03/23(火) 02:09:03
>>205 元キャストだが、
同じとこで戦慄が走った
焼き肉の甘口辛口もかなりイヤだったが
簡便→勘弁(笑)
まぁ、110円下げれば並が270円ですき屋に勝てるけど、
所詮セール中だけでしょ。いつも牛丼食べない人が来るだけ。
やるんだったら、曜日限定で牛丼300円だとか長期的なセールのほうが効果ありそうだけどな。。。
少なくとも、キャスト兼常連客の俺から言えば一時的セールはウザイだけ。
常連客は値段よりも味やサービスをあげてほしいと思うのは俺だけか?
うちの店はつゆだくすら殆ど見かけないからどんと来いって感じだな
もう味噌汁を卵でもセットなら殆どセットだわな
110円引きか。かの吉野家コピペを生んだ150円引きセールと同じ過ちを繰り返さんでほしいなw
>>204 あ〜たその手の情報、社外秘扱いの通達出てますけど大丈夫かよ・・・
テラ丼以降ネットでの情報流出訴えられるぞ
これはw
>>209 今回の270円は、いまの吉野家惨敗が値段起因なのかの市場テストだろうな
これですき家や松屋の客が流れてくるようなら、今後のメニューに影響でそう
>>206 多分盛り付け者のつゆだく、だくだくのつゆ量間違ってないか?
もしくは盛り付け位置が低いかだな
丼の位置、喫水線をしっかり守ってれば、
つゆだく、だくだくレベルではタレ水位は下がらないはず
つゆだくの場合、肉が決まってから丼にのせ、再度鍋に入れて肉きめ動作(お玉回す)してないかい?
この動作だけで約倍近いタレが掛かるから殆どダクダク状態だよ
あと考えられるのは、油抜き工程でタレを抜きすぎて分離機から油缶に移す際
タレも一緒に落としてるかだな
>>210 どうせ、ガセネタでしょ
そんな簡単にでるセール情報なら他でも流出してるでしょ。
第一重要情報を流出させるほど、さすがに吉野家も甘くないだろ。。。
キャストが知っている時点で既に公なんですが
>>204 牛丼サイズのメガ、ミニ的なものも。。。←
>>215 第一重要情報を流出させるほど、さすがに吉野家も甘くないだろ。。。←
必死wwワロタ
>>215 おまえがスタッフじゃないことだけは分かった、もう帰れ
値下げキャンペーンが事実なら
リークレスした人は食い控えによる売り上げ減分を損害賠償請求されるな
ざっと1日当たり1億円といったところか
思想としてあり得ないとまで言ってやらないと断言した値下げを安易にするはずがない
普通に考えればガセだとわかるでしょ
あれ?これ大事w一応本社にメールしとくか
これマジやばいよマジで
それも大事だが
女性キャストが屈みこんだ時に見える下着のラインについて語らないか
今回だけは許してやる
今後は気をつけろよっ
これ事実なら本気でマズイのか?
>>219の売り上げ減分ってどうやって算出するの?
モリカン中に店長室でも漁ってたんだろ
ちょっと悪のりしすぎた 全部俺が冗談でしたレスだから気にしないで
>>227 遅い
一応メールしといた
言っていい事と悪いことがある
俺の人生終わったもうだめだ…
そこは「だめぽ」だろw
しかしセールが本当だとして、期間限定ですき家より10円だけ安くするとかショボすぎだろ…
超サイヤ人の悟空に半殺しにされたフリーザが放った気円斬みたいな負け犬臭がする。
牛丼の味なら間違いなく1番美味いんだから、もっと牛丼に特化した営業を追究すべきだろ。
売れもしない定食を削れば回転も良くなるし、それだけで値下げ出来る程度の価値はあるはずだ。
こんな期間限定の値下げなんて、単にすき家のバイトが喜ぶだけだと思うが…
232 :
FROM名無しさan:2010/03/23(火) 06:50:37
吉野家が下げたら、すぐにすき家はそれ以下にしてくるよ
250円位にするよ
値下げなら絶対すき屋に勝てないって
もっとやることあるだろ吉野家
234 :
FROM名無しさan:2010/03/23(火) 07:32:22
連休明け勤務だるいな。気合い入れなければ。
ご飯の規定の量は260gですよね?
おととい教わったのですがメモをなくしたw
236 :
FROM名無しさan:2010/03/23(火) 07:35:58
237 :
FROM名無しさan:2010/03/23(火) 07:36:46
豚丼と牛丼の玉ねぎは同じですか?
客は帰ってください
黒いボールペンは読みづらいから赤のボールペンにして欲しい。
>>213 マニュアル通り10g、20gプラスだったらタレ水位減らないけど
実際はそうしないからつゆだく率半分くらいになるとタレ落ちるようになるよ
うちも土日祝はだくだくがたくさん出て困る
うちのエリアの店舗はつゆだくは通常の2倍量だけど10gプラスでやってる店も多いのかな
特盛つゆだく出したら「ご飯が隠れるぐらい入れてくれれば良いのに…」と吐かした奴がいた。
当然断ったけど、いったい何を食べに来てるんだよ…
代行者の人から「あがっていいよ」と言われたので食器片付けた後に他の先輩の店員に引き継ぎお願いしたら
「ドロアチェックやれやオラァ!」って怒鳴られた。店長の指示無しでやっていいもんなの?
どんなに忙しくても、作業の残りがあっても
時間がきたら上がらないといけないよ
吉野家のルールはきちんと守ろう
その怒鳴ってた人の件は営業部にすぐ連絡しとかないといけないよ。
だくだくって元々あったの?
どっかのバカ芸能人かなにかがテレビで注文したりしたのかな
この前つゆだくだくだくとかよく分からん注文してる奴居たんだけど・・・
つゆ抜きの方がおいしいよな
>>243 まあビニール袋作ってる途中で混んできて作業を中断したのを忘れてて、レジ近くが少し散らかってて「お前がやったんだから時間あるなら片付けろ」と怒られて、そのついでに言われた感じだから俺が悪い。
最近バイト始めたんだけど、夜10時頃に凄く混むのは意外だった。
席の9割が埋まる状態でさらに半分以上の人がお冷を催促してきて一人でさばき切れなくて、食器をさげる暇も無くて厨房の人に迷惑をかけてしまった。
オーダー用紙が6枚くらい溜まる状況だった。
俺、作業服着た建設作業員だけど、
おまえら俺達みたいなのが来店したら厨房で「チッ」とか
舌打ちしてんの?(´;ω;`)?
しないが、態度が悪い人が多いんで、悪い印象のある店員も多いだろうな
つゆだくだくだくってウケるな
恥ずかしくて言えない
なんでココ数年デフォでつゆだくにしてくんの?
肉が減ったから味をごまかす為にやってんのか
吉野家で「お!こいつ」的な注文って
牛皿・ご飯・お新香かな
一番タレ味がわかりやすいし玉ねぎ量も良く見えるし
でもたまにその手のオーダーで生姜を皿が赤くなる位入れてる人がいる
何を食べたいのかと・・
深夜モリカン中、キムチカルビ大盛りで7丁注文で久しぶりに撃沈した俺が言ってみる・・・・
牛丼の肉とご飯別って出来ないんかよ
牛皿とご飯ですね?って言われたわw
サラダがコールスローに切り替わるらしいが、コールスローの方が楽そうだな。一種類だし。
朝定の品数増やすのは最悪だから死ね。ハム魚定食とか置きづらいだろうがボケが
やたら怒鳴る奴は大概上から無能扱いされてるストレスの塊だろ。
仕事出来る奴はキャストの操り方が上手い。
255 :
FROM名無しさan:2010/03/23(火) 16:44:35
256 :
FROM名無しさan:2010/03/23(火) 16:45:20
朝定食が増えるのか?行ってみようかな。
ここのバイトはファミレスと比べて大変ですか?
ちなみにファミレスでは6年やっていて店長代理まで任されてました。
のりの単品販売がなくなるって本当?
259 :
FROM名無しさan:2010/03/23(火) 16:50:42
提供と会計なら提供が先。何度言ってもわかってくれない新人さんに疲れる。
260 :
FROM名無しさan:2010/03/23(火) 16:54:47
たけしおるか?
たけしなら券売機が無いとかボソボソと独り言を言いながら出てったよ
262 :
FROM名無しさan:2010/03/23(火) 17:27:57
ここのバイトは大変ですか?
>>259 会計頼んだら次々と客が入ってきて次々と注文を聞いて回って10分以上会計放置されたんだけどそういう順番なの?
>>257 バイトばっかやってないでそろそろ就職したほうがいいんじゃない?
265 :
FROM名無しさan:2010/03/23(火) 18:05:03
バイトやりてええええ
266 :
FROM名無しさan:2010/03/23(火) 18:29:53
>>259 あ?俺吉野家じゃないけど会計最優先だろjk
会計いつまでも待たせてキレてそのまま帰られたらどうすんだよ
267 :
FROM名無しさan:2010/03/23(火) 18:31:42
>>263 帰っちゃえよw
金いらねぇんだってよw
店員からすると忙しいときは会計いいから食い逃げして帰ってくれ!って時々思う
馬鹿入店
馬鹿:おい!牛丼の並つゆだくだくだくだくな!!!!早くしろよ!
馬鹿:あと味噌汁もな!
>>263 マジレスすると、提供→オーダー→会計 の順に優先なんだ。
オーダー取ったら商品がすぐ出来上がる事もあるから、速攻で提供もしなくちゃいけない事もしょっちゅう。
オーダー待ちがいっぱいいればオーダー取ってる間に商品が確実に出来あがるからな、中々会計に行けない。
待たせてしまっているこっちも心苦しい…。
271 :
FROM名無しさan:2010/03/23(火) 19:10:08
吉野家はすき家のパクリ家だよね
>>269 牛丼ならまだいいよ
豚鮭とか時間かかる物で速攻でとかつゆちょー入れてとかふざけてる奴多すぎ
まあそういう奴って頭おかしいからまともに相手するだけ無駄だけどさ
食券にすりゃいいのにな
274 :
FROM名無しさan:2010/03/23(火) 19:23:55
>>270 マニュアルがそうなのか
そうなった理由が知りたい
すき家は真逆だ会計→オーダー→提供
理屈は聞いてないがすぐ分かるわ食い逃げされるからだろう
時間かかりそうな時はオーダリング時に「只今の時間お客様大変多いので○○分くらい(フカし気味に)かかりますが宜しいですか?」と暗に「待てねぇなら今忙しいから帰れよ」って言ってる
この時点で帰られても店に損害はないからな
>暗に「待てねぇなら今忙しいから帰れよ」って言ってる
クソワロタwwwwwwwww
俺も無意識のうちに結構使ってるかもw
提供待ちの客 空腹の野獣並に凶暴 待たせると非常に危険
オーダー待ちの客 待たせすぎたらあきらめて帰るだけなのでやや安全
会計待ちの客 野獣ながら食った後なので沈静化している 払わないと無銭飲食になるから客も待たざるを得ない
会計の客に応対している間はそれ以外のキャストはいわば遊んでいる状態です
オーダーを会計に優先させれば会計の客に応対している間にオーダーしたものをご用意できるのです。
会計で待たされすぎた客はもう吉野家に来ないのではないかですって?
まあそうかもしれないですね
278 :
FROM名無しさan:2010/03/23(火) 19:48:03
バイト受かった
何か教えてエロい人
牛丼まかないでいつまで飽きずに食えるの?
280 :
FROM名無しさan:2010/03/23(火) 20:17:02
豚丼は飽きない
食ったら出るだけなんだから、そこで待たされた方がイラつくと思うんだがなぁ。
>>279 すぐ飽きる
まかないで牛丼ばっか食ってたらガンになるから野菜食えよ
283 :
FROM名無しさan:2010/03/23(火) 21:09:59
来週は応援が3日もあって楽しみw
皆がバイトしてる店舗って休日と平日、どっちが混む?
俺のところは休日が混む…と言うか集団が多い。車であと数分走ればファミレスとかあるのにさ…。
夜10時頃の混む時間帯のカウンターを1人でやっていて、どうしても空いた食器が溜まる…。
オーダー取った後についでに持っていこうとしたら厨房の先輩バイトに「提供が先です」って注意されるし…。効率の良いやり方ってないかな。
吉野家の牛丼は飽きないのがいいんじゃないか
ずっと食ってるけど飽きんよ
>>180 君にレベル低いとか言われる筋合いはないぞ!
俺の働きっぷりを見てからいいたまえ。
飽きるというか選択肢が肉系全般だから仕方ない
まず仕事で毎日見てるから見飽きてそんなに食う気にはならない
客観的に言うと客とキャストじゃ意欲感が全然違うから
はっきり言うと腹が減ってるから食ってるだけ
289 :
FROM名無しさan:2010/03/24(水) 01:42:21
>>281 マニュアルで最低限の優先順位あるが
バカ正直に守るのはヘタクソだよ
(提供ばかりに偏るのは、単なる自己都合)
お客様も(自己都合で)会計を急ぐなら、
@先払いする
A立つなり呼ぶなり泣くなりアピールする
座ってうつむいたままの人はアウト
あと1万円札の人もアウト
呼んでアピールしまくったら「少々おまちくださ〜い」ってキレ気味に言われた(´・ω・`)
291 :
FROM名無しさan:2010/03/24(水) 02:43:31
>>290 それね、大体は別にキレてないんだよね
テンパって声がキツクなるだけ。
(誤解を招く時点でキャストが悪いけど)
>テンパって声がキツクなるだけ。
あるあるwww
>>285 オーダー取って帰ってくる時にトレー下げてるならそれ以上効率あげられないんじゃいかな
とにかく往復動作で手ぶらで帰ってくるようなことしないことだね
それで注意されてるならその先輩はカウンターが見えてないか指示やフォローが下手なんだろうね
294 :
FROM名無しさan:2010/03/24(水) 10:04:01
けんちんが良く出る
296 :
FROM名無しさan:2010/03/24(水) 10:08:29
入店と同時に入客ラッシュが始まった
弁当も入ってて大変だったよー
297 :
FROM名無しさan:2010/03/24(水) 10:10:26
マニュアルってもらえんの?
298 :
FROM名無しさan:2010/03/24(水) 10:10:37
乙
299 :
FROM名無しさan:2010/03/24(水) 10:13:02
覚えられるか心配だぜ
>>213 遅レスだが店舗ごとの入客、牛丼率でいくらでも水位なんて下がるぞ。
マニュアル通りにやってりゃあり得ないという人に何言っても聞き入れないから
意外と店舗内のだれかがたま〜に水位上げ役をひそかにやってたりするよなw
まぁ、深夜のおじちゃん、昼のおばちゃん、深夜の店長とかかなw
下がる時は下がるって。エリマネとかにも絶対ありえないって言うのいるな。
それは牛丼だけ売ってた時の感覚の名残だね。
勝手につゆだくにするんじゃねーよ
302 :
FROM名無しさan:2010/03/24(水) 12:02:48
吉野家サイト行って勉強してこい
牛丼率下がる→煮ない&タレに浸かりっぱなし→味落ちる→さらに牛丼率落ちる
煮ないからタレ増えない、味悪いからつゆだくばかり、タレ増やすために過剰投入などでさらに味落ちる
今の牛丼率とつゆだくブーム見ると投入するタレそのものを増やすために根本的にタレ変えないと厳しい気がする
吉野家はタレがうまいからつゆだくだくだくだくで頼む
すき屋は味が濃いからつゆだくはしない
あ〜やっぱ思った通りの反応があるね。
下がったらどうするかのマニュアルが無い。
何故なら下がらない事になってるからね。
もっと分かり易いのだと、肉を飯が見えない様に盛るのがマニュアル。
実際グラムちゃんと計って盛ってみてもどうやったって埋まらない事はあるでしょ。
しかし白い部分があるのは現場の盛り方の問題とされる事がほとんどだよね。
何故なら埋まる事になってるからね。
平た〜く且つなるべくふわ〜っと相反する盛りで頑張ってるんだけどねw
店長とかに限って平気で食いかけみたいの出してる人多い。
ただ提供後、お客さんの表情たまには見てますか?
でも、そろそろ現実を見ないとまずいのではと。
まぁこんだけネット上で炎上してるんだから何も考えてない訳ではないんだろうけど。。。
306 :
FROM名無しさan:2010/03/24(水) 13:58:57
お弁当だと、どうしても
ご飯見えちゃうんだけど
皆、肉で隠れてる?
今日、すき家行ったけど
本当に美味しくなってたよ
吉野家ヤバいって思ったもん
すき家も味は酷い。
すき家はご飯がおいしい
吉野家のご飯はべっちょべっちょしてる つゆだくにしないと食えない
君みたいに夜勤あがった人が食べにくるから
>>300 > 店舗ごとの入客、牛丼率でいくらでも水位なんて下がるぞ。
何度も言うけど、それは盛り付け者の技術不足か鍋管理が悪いんじゃないか?
暇な時間に鍋蓋空けてるか、30分以上鍋に肉入れっぱなしにしてるか
無駄に脂抜きをコマメにやりすぎて脂缶にタレ捨ててるか
> 意外と店舗内のだれかがたま〜に水位上げ役をひそかにやってたりするよなw
確かに居るけどなwでもそんな人に限って生タレ20%増量(これはマニュアルだけど)+水入れたり(完全NG)するし
タレ味ぶっ壊れてるのが殆どだからなw
でもタレ水位下がるのは99%盛り付け位置が低いのが原因だと思うけどな・・・(J・K1ランクがMPの場合多いと)
>>305 > 下がったらどうするかのマニュアルが無い。
あるよ
> もっと分かり易いのだと、肉を飯が見えない様に盛るのがマニュアル。
> 実際グラムちゃんと計って盛ってみてもどうやったって埋まらない事はあるでしょ。
確かに入荷するスペックにもよるけどあるよねw
あと気を付けるとしたら玉葱の量を気を付ける位かな
規定量云々だと最終的な結論は個食対応になるしなw
>>285 それは先輩が悪いじゃん・・・てか店舗のレイアウトが悪いかと・・
上のレスでも書いてあるけど、出来るだけ手ぶらでは帰ってこないが正解(状況にもよるけどカウンターなら)だよ
解決策としてはその先輩より上級キャスト・店長なりに意見というか「自分なりにはこの方が効率良いと思うんですが?」的な
相談してみれば?
あと上のレスにあったけど優先順位は
一般飲食店なら(過去の吉野家も)
「提供」「オーダー」「会計」だけど
吉野家の場合”現在”は
「会計」「提供」「オーダー」らしいんだよな・・・
314 :
FROM名無しさan:2010/03/24(水) 16:02:03
110円値引きって、結局ガセなの? ・・・ガセでも、ガセじゃなくても首に
相当するけどな。
ガセの場合、風説の流布に相当。 ガセじゃない場合、食い控えが出てくるおそれあり。
>>314 大丈夫だよwwww
本社メールしたけどヤフメだからか、まだ返事こないしwwwwwwwwwww
丼ぶり貰ってっていいですか?
317 :
FROM名無しさan:2010/03/24(水) 19:01:44
明後日に契約しに行ってきます
カウンター引き継いで貰う時に、特に伝える事が無い時は「お代済み等ございません」って言えばいいんだよね?
なんか、先輩バイトにそう言っても何やらボソボソ指摘されるんだけど何を言ってるのかよくわからないし聞きなおしても教えてくれない。
今度のシフトの時に店長さんに聞いてみる予定だけど…。
>>318 そう。何もなかったら「代済みございません」で良い。
順番合ってるか分かんないけど、入ったばっかりだったら
「代済み・オーダー・別皿・お弁当・ご飯ございません」と引き継げって俺は教わった。
まだ提供してない商品があったり、アフターの弁当があったりしたら
「代済みございません」と引き継げない。
ちなみに、引き継ぐときに
「○時スローのサラダがあります」だとか「作業の○○終わってます」だとかを言ってあげると
次の時間の人は助かったりする。
つゆだくにしたら脂っぽくて気持ち悪い
321 :
FROM名無しさan:2010/03/25(木) 11:09:40
つゆだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだく
だくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだく
だくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだく
だくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだく
だくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだく
だくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだく
だくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだく
だくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだく
だくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだく
だくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだく
だくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだく
だくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだく
だくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだく
だくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだく
だくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだく
だくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだく
だくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだく
だくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだく
だくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだくだく
322 :
FROM名無しさan:2010/03/25(木) 14:37:52
コツを教えてください><
323 :
FROM名無しさan:2010/03/25(木) 19:20:45
夜勤つかれるお
時間削られまくりで悲しい
マジやばいだろこの会社…
所詮、俺たちキャストなんか会社の使い捨てなんだろ
時間削られて生活キツくなってきた
おまえが悲しいのはよくわかった!!
俺達客は肉を削られてベルトがゆるくなったよ
ありがとう
新人なのでようわからんのだが時間削られるってどういう意味?
ついに仕事が始まる
やめたいがやめたところでバイトはそう簡単に見つからない。
大学生になるまで耐えるか・・・
332 :
FROM名無しさan:2010/03/26(金) 01:48:40
333 :
FROM名無しさan:2010/03/26(金) 01:49:05
>>329 ワークシェアリングとかいう
大層な言葉で
シフトを希望時間より減らして、雇用機会だけ増やそうってこと
1つのバイトで月収が稼ぎづらい時代になったんだよ
マックは面接で決めた希望時間以上はほぼないと聞いたね
ほんの10年前はバイトでも25万くらい稼げたけどね・・・
このバイトが出来ればどんなバイトも出来るって店長が言ってた
もう少しがんばってみよう
なんで吉野屋って入り口に機械置いて食券制度にしないの?
店員もかなり楽になるだろうに
そういう意見、中で出ないの?
キャストの大半は思ってんじゃないかな
俺も食券制の方がいい。
券売機置けば、提供してから注文が違うとかいう馬鹿も
会計のとき勝手に金だけ置いて帰る馬鹿もいなくなるのにね。
338 :
FROM名無しさan:2010/03/26(金) 06:38:12
バイトの時間削る会社が食券機入れるわけねーだろ。
1台100万以上するの知らねーの?
339 :
FROM名無しさan:2010/03/26(金) 06:43:03
俺は神懸かり的な最強の運を持っている・・・
俺はそういう運命の下に生まれてきている・・・
そばやってる店には券売機あるじゃん
そば食う客にはありがとうございましたって言えなくていいの安部ちゃん?
100万なんて人件費少し削れば余裕だろ でも今の吉野家には無理なんだろうな
342 :
FROM名無しさan:2010/03/26(金) 08:31:12
弁当の入れミスした
客のうちまで届けにいったよorz
というか、券売機を置けば人件費が結構削れると思うんだが
344 :
FROM名無しさan:2010/03/26(金) 08:52:38
発券機さえあれば、モリカンばっかりで大丈夫って訳じゃないでしょ
ほとんどの店では、既に限界まで時間削ってるからね
だったから発券機入れるより、入れない方がマシ
入れたらお金もかかるし、キャストが楽するだけだからさ
345 :
FROM名無しさan:2010/03/26(金) 08:56:10
>>337 バカが
使い方わからない
押し間違えた
セットに直せ
ちゃんと押したのに違う券が出た
とにかくなんか変だぞちょっとこい!
だので発券機の前で怒鳴りそうだけどなw
346 :
FROM名無しさan:2010/03/26(金) 09:02:43
せっかく一通り仕事を覚えたのに、家の事情で辞めなきゃいけなくなった。
吉野家バイトは楽しかった。
牛丼と牛鮭しかなかった時代ならともかく
今のメニュー構成を券売機のボタンにどう対応させるのよ
無理でしょ
「並の…Aセット!いや、やっぱり大盛りで!ん〜…あ、けんちん汁にして!ドレッシング?ん〜…」
(+^ω^)ロ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
349 :
FROM名無しさan:2010/03/26(金) 11:11:28
351 :
FROM名無しさan:2010/03/26(金) 11:15:00
キムチの量は60cですよね?
352 :
FROM名無しさan:2010/03/26(金) 12:07:01
今日から初バイト
怖いお
353 :
FROM名無しさan:2010/03/26(金) 13:54:39
ここのバイト募集は年齢制限てありますか?
券の機会入れない理由この前テレビでやってたぞ。
なんか会計のときに客にありがとうございましたって
言いたいからだってさ。
( ゚Д゚)
356 :
FROM名無しさan:2010/03/26(金) 14:06:18
工エエェェ(´゚д゚`)ェェエエ工
あぁん?お客さん?
蕎麦の店は券売機じゃん
安部ちゃん予盾してるよ
1台100万だろ?
全店舗に入れたらどんだけかかるんだよ
女子供呼び込むための改装に郊外店中心に600店舗以上に100億かけたんだよ
100万円を1000店にかけたってたった10億じゃないか
まぁシステムの変更とか単純ではないけどな
>>360 ソースはどこにあるの?
デマカセ言うんじゃないぞw
100万円の10倍が1000万円
1000万円の10倍が1億円
1億円の10倍が10億
1店の10倍の10倍の10倍が1000店
理解した?
100億円かけたというソースが明示されてない
レスの行き違いだとみなします
くやしいのぅ でもそれも人生だ がんばれ
>>333 うちのエリアは人手が足りなさすぎて大変なことになってるのになぁ
他は人余りなのか
>>363 ありがとう、ソースを理解した
> 3年程度をメドに全体の6割に当たる郊外の約600店を順次、
> 新型店舗に切り替える。投資額は100億円強となる見込み。
もっと資金の使いどころがあるだろうに…orz
既存の店は牛丼単品のための店だから新型を導入するということです
券売機は普通安い店ほど入れるだろ
大量生産で1台50万もしない
客と手をさわらなくていい
追加注文バカの手間がかからない
オーダー取りに行かなくていい
オーダーミスもなくなる
会計しに行かなくていい
順番を守られる
客と会話しなくていい
キャッシュカウント一瞬
強盗が無くなる
一番のメリットは一度で注文言えない馬鹿を排除することでかなりのストレス減になる
まぁ、お客様とのふれあいを一番に考える吉野家にとっては無意味な物だw
373 :
FROM名無しさan:2010/03/27(土) 00:13:42
教えて教えて教えて
ふれあいたいと思ったことはないがな・・・
375 :
FROM名無しさan:2010/03/27(土) 01:01:51
ふれあいつながりで
どっかのラーメン屋さんみたいに
お客さんにメニュー記入してもらうのはどうかいな?
以前、大量弁当の常連学生さんに
オーダー票とペン渡したら
楽しそうに書いてたけどね
だいたい吉野家にはいると味噌汁だけ頼むことがおおいなー
牛丼はまだ食ったことないかもw
>>372 あれ、吉野家では追加注文ってバカ扱いなの?
牛丼2、3杯食べたい時は先にオーダーしとくのが基本なのかな、覚えておきたいかも
378 :
FROM名無しさan:2010/03/27(土) 07:48:53
>>377 追加注文自体がバカなのではなく、追加注文するに当たって
要領が悪かったり、大声で怒鳴るように注文するなど
周囲の状況を考えず独り善がりな行為をする客が馬鹿なんです。
あなたは違うようなので安心しますた。
380 :
FROM名無しさan:2010/03/27(土) 11:19:16
最高にウザいの
ピーク中に「とりあえずビール」
居酒屋でも池よクズ
忙しい時間帯はいつ
>>380 居酒屋行くと高くつくからな
ビール&牛皿&キムチでウマー
隣の料亭の服着たやつがお持ち帰りで来たんだけど、
すっげー態度悪くてびびった
ごはん大量注文だったから、飯切らしてパシリにされたんだろうけど
えー、吉野家で買ったものを自分の店で転売するってありなの?
訴えてみたらどう?たぶん賠償金もらえるよー
385 :
FROM名無しさan:2010/03/27(土) 14:01:54
386 :
FROM名無しさan:2010/03/27(土) 14:02:58
提供が遅くなって客が怒って帰ってしまった
かなり凹むなー
そう?待てないならさっさと帰れって思うけどw
たまに「早くしてよ」とか言う客がいるけど
お前に言われるまでもなく最速で動いてるってのw
ファミマの牛丼弁当ってまずいのな
389 :
FROM名無しさan:2010/03/27(土) 14:06:52
>>386 提供が遅れた原因を考えて改善すればよろし
390 :
FROM名無しさan:2010/03/27(土) 14:13:29
( ̄〜 ̄∂)耳クソ取ってぇぇぇぇ
>>387 たぶんそんな言い分けしてるようじゃ最速で動けてないはず
もう少し頑張るんだ
少なくても急いでるそぶりが伝わってないから客帰ったんだよ、少しは反省しろ
まてないなら外で飯なんて食べなきゃいいんだよ
>>391 俺は「自分が急いでないせいで客を帰らせてしまった」なんて一言も書いてないけど?
文盲か?煽りたいだけの屑客様はスーパーの半額商品でも買って食ってろやwwwwwwww
客が沸いてるのか?
だいたい状況も分からんくせに最速で動けてないはずとかよく書けるもんだなw
込む時間帯に来るな屑客
混んでれば待つことになるのは当然のこと。
客ってのはそんなことも理解できないのかね?
使えねー奴隷どもが!神様にむかってなんだその態度は!
俺たちが金を落としてるからお前らはバイト代を手に入れてるんだぞ!ったく!
客が神様ってのは、あくまで店側が客の方に向ける感情であり
自分を自分で神様って言ってる客はただの傲岸不遜な大馬鹿野郎だろ。
だいたい数百円のご飯食べに来て神様とか・・・
400 :
FROM名無しさan:2010/03/27(土) 17:55:32
客は目糞、オマイラは鼻糞なんだよ。
401 :
FROM名無しさan:2010/03/27(土) 18:49:23
バイト誰か代わってほしい・・・
行きたくないよ
あー今日もつかれた。
最近「つゆだく」じゃなくて「しるだく」って言う
ババさんばかりくるんだがマダムの間ではやってんのか?
しかし汁だくって嫌だな 言い方・・・
403 :
FROM名無しさan:2010/03/27(土) 19:20:07
404 :
FROM名無しさan:2010/03/27(土) 19:22:17
ご飯と牛丼を注文する常連さんが最近は来ないなぁ
どうしたのかな
有給がついた!うれしいな
牛なべうざくねー?
牛すき大盛りにくらべたら
408 :
FROM名無しさan:2010/03/27(土) 20:40:46
いい流れだ
神は神でも疫病神とか貧乏神ばかりだよな
急いでるなら牛丼食えばいいのに豚鮭とか牛鍋とか時間かかるもの頼みやがる
速攻でって言われてすぐに出せりゃ誰も苦労せんわ
410 :
FROM名無しさan:2010/03/27(土) 22:49:47
,. ⌒ ⌒ヽ
y .,,r' ̄ ̄ヾ.f
(,r(ーf‐=:H:= く
F|.i .゙ー'・・ー'i.
゙ | 、 r==i,. | ブーン
⊂二二二 ゙ === 二⊃
| /
( ヽノ
ノ>ノ
レレ
411 :
FROM名無しさan:2010/03/27(土) 23:34:03
>>382 居酒屋代わりにしてもいいがまとめて注文しろよな
何度も何度も呼びつけんな
412 :
FROM名無しさan:2010/03/28(日) 00:56:44
,rn .. rinn
r「l l i.n . ni l l h
| 、. !j i !.: |
ゝ f _ ゝ ".ノ
. | | ,r'⌒ ⌒ヽ、 | |
」 L f ,,r' ̄ ̄ヾ. ヽ. へ-ヘ
iヾ‐' | ゞ‐=H:=‐fー)r、) | |
| じ, ゙iー'・・ー' i.トソ . | |
| ヽ l、 r==;, ,; |' _/ ;|
. \ `-ノ^ー->`二';-‐ヘ_,;ヘヘノ /
ヾ ノ ハヽ |_/oヽ__/ / ,/
\ / / /ソ ノ
"ゝy' /o O ,ヾ /
l l ノ |
| .| o O |
| .| ┌─┐ .|
413 :
FROM名無しさan:2010/03/28(日) 01:03:40
裏技教えろよカス
シフト表出るのが月末って意味ないだろ
つーかまかないでいつもみんな牛丼よく食えるな?
^^;
久々昼間入ったら爆裂入客で死にそうになったw
421 :
FROM名無しさan:2010/03/28(日) 13:34:18
月曜と水曜の深夜です
吉野家の醤油の味独特だよな
423 :
FROM名無しさan:2010/03/28(日) 14:52:15
うん、馬の小便混ぜてるからw
吉野家は醤油メーカーが使用する塩にまで口出しするほどコスト意識が高い
そういう醤油です
425 :
FROM名無しさan:2010/03/28(日) 15:35:08
バイトのユニフォームは支給されるんですか?
426 :
FROM名無しさan:2010/03/28(日) 15:40:53
当たり前だろw
427 :
FROM名無しさan:2010/03/28(日) 16:28:21
つまり劣化醤油ですか?
428 :
FROM名無しさan:2010/03/28(日) 17:20:37
人
(__)
\(__)/ ウンコ-!
( ・∀・ )
劣化ではないがかなり安い醤油
モリカン中でちょっと忙しくて個別会計してるとき、別の客に3回すいませんと呼ばれたんだ
個別会計が終わった後、そいつの所に行ったらその客がまだ財布すらだしてない状況
最初に万札だしたあと80円をタラタラと一枚ずつ出しやがる。
いつも思うが何で吉野家の客ってこんなに段取り悪いんだよ
つゆだくだくだくで!だくだくだくだからな!!
うるせーうるせー
バイト始めて丸1ヶ月経ったけど、トレーニング期間っていつまで続くんだろう。
まだ厨房の仕事は洗浄以外出来ないけど、カウンターの仕事は教わったものはほぼ全て出来るようになった。
手すきの時も何かしら仕事を見つけて作業し続ける事も出来るようにはなったが…。
トレーニング期間中だと希望通りのシフトにならないんだよね。曜日も勤務時間も。
レジ打ち3年玉子割り5年肉盛り10年煮肉一生
といわれる厳しい世界
あまくはないのだ
434 :
FROM名無しさan:2010/03/29(月) 02:43:44
今日行ってきた\(^o^)/
2日から始まるお
うちのトレーニング期間は半年だよ
436 :
FROM名無しさan:2010/03/29(月) 08:42:40
385 :FROM名無しさan:2010/03/27(土) 14:01:54
定期あげ
>>27>>28 は西東京エリアのカス代行です
引継ぎまでにやらなきゃいけないことを教えてください
438 :
FROM名無しさan:2010/03/29(月) 08:48:27
初バイトだ。緊張しますw
無駄に残業はさせられますか? 時間通りあがれますか?
ギャル曽根がキング4杯か
しかし織田祐二のキング5杯には笑ったなw ギャル曽根涙目
半強制的に中抜け扱いで1時間休憩を取らなきゃならないが、
忙しすぎるから休入だけ打ってそのまま作業続行。無給労働やサビ残の嵐だぜ
うちは 時間通りにおわらねーし はやく出勤してこいっていうぜ
休憩は時間厳守なくせによ
大食い選手権とか見てると1位でだいたい重さにして6キロ前後なんだよな
キング1食1.2キロとして5杯くった織田祐二は、じつは優勝できるクラスの大食いだぞ、ギャル曽根も勝てるわけない
織田祐二強すぎ
土方っぽい客に「牛丼特盛とけんちん汁セットで」って言われて
ちょっと焦って「ありがとうございます。サラダとお新香とキムチがございますが」って聞いたら
「けんちん汁ないの??」とかキレられた
は??って思いながら特盛とけんちん汁単品でよろしいでしょうか?って聞いたら
「うん」ってwwwwおまえwwwwwセットいうたwwwやろwwww
セットメニュー廃止しろ
メニュー表開かないで単品で注文しまくる客もしね
>>444 同じキャストとしておまえは恥
おかしいなと思ったら、「セットには○○と○○がついてますが宜しいですか?」と聞けば相手も理解しするのに
その受け答えじゃけんちん汁やってないと思われて当然でしょ
>>444 決まったら呼ぶって言われて、呼ばれていったら
とんちんかんなオーダーする客は確かにいるねw
考える時間があったはずなのに、「お前メニュー表見てないだろ」って
突っ込みたくなるわw
「牛丼とけんちんだけのセット」と勘違いしたのかな?
メインの丼物に加え 野菜部門と汁部門から1つずつ注文してくれたら
合計金額から数十円値引きします
玉子は元もと注文が多いのでセットとは別枠で値引き対象外です
というだけのサービスを
ABCセットとか内容が自明でないセット名で売る吉野家が悪い
だからメニュー表見ろと
またキャストを装った馬鹿が沸いているねw
馬鹿だから文体ですぐ分かる。
キャストを装ってキャストを叩いても、結局自分がボロクソに言われるだけなのにw
学習能力が無いって可哀想だよね。
うるせー!奴隷が!
忙しい時に集団でお冷頼むのはマジでやめてくれ…。
食堂みたいに給水器を置いてセルフサービスにしてくれればいいのに。券売機ほどコストはかからないような…。
あと、ウチの店舗はサラダのドレッシングをいちいち客に聞くんだけど、これこそどうしてセルフサービスにしないのかな。
カウンターにドレッシング用のケースあるのに空っぽの状態で使われてない。
数秒単位の作業短縮を求められる事を考えると、サラダ出す度に「ゴマ、和風、マヨネーズの3種ありますが〜」と聞くのはかなりのタイムロスのような…。
ドレッシングは水とかと違って1個1個パッキングされてる。
セルフサービスにすると、どうしようもない貧乏客が店員の見てない隙に
ゴッソリ持っていってしまうから。
455 :
FROM名無しさan:2010/03/29(月) 13:42:28
>>453 ドレッシング用のケースじゃなくてそれはサラダのやつじゃない?
>>454 なるほど、確かに起こりえるな…。
>>455 ドレッシングの出し方と「ご自由にお取りください」の表記があるから、以前まではドレッシング用として使われていたようだ。
ドレッシングのボトル置けよ
気取ってるんじゃねーよ
たかが牛丼屋がよっ!
458 :
sage:2010/03/29(月) 13:57:32
>456
サラダとお新香入れておくショーケースだろ。
ドレッシングの使い方がわからん人がいるから
使い方の説明が書いてある。
牛丼にドレッシングをかけて食べる味覚障害の客が多かったから
460 :
FROM名無しさan:2010/03/29(月) 14:03:30
461 :
FROM名無しさan:2010/03/29(月) 14:06:31
社員登用試験みたいなの受けた人いますか?
食材が足りない。夕方までもつかどうかだ。
携帯でかざすクーポンが始まるって本当?
>>459たしか、原価云々じゃなくて牛丼に
”何か手を加えて食べる”
ってのが許せなくてやめたんだよな
昔あった焼肉定食のコチュジャンソースも然り
まぁ、トッピング(笑)なんて真似事してるあたり、もう…
昨日入ったら通知が大量に来てた
覚えるのめんどくせぇ
シフト表に予想来客数が書かれてるけど、皆バイトしてる所はどれくらいなんだろう。
明らかにサビ残強制を前提としたシフト組んでやがる。落ち目の会社はこんなもんか…
468 :
FROM名無しさan:2010/03/29(月) 16:30:46
休憩24分て中途半端だな
ピーク後に深夜入れとかもうねーよw
ただもっとひどい人いるよな?
>>448 ABCの3種類のセットで良いと思うんだ
ただ定食みたいにみそ汁は差額でけんちん豚汁に変えられますと書いておけばいいのに
あんなめんどくさいメニューにするから混乱する
つーか変更し放題でサイド2種類頼めばセットになるようなのじゃセットの意味ないだろうに
471 :
FROM名無しさan:2010/03/29(月) 18:03:01
スレの進みが速すぎw
472 :
FROM名無しさan:2010/03/29(月) 18:38:35
定食とか、全部覚えなきゃいけないの?
メニューを全部覚えるのは当たり前でしょ
バイト初日に、定食にセットのお新香を持っていこうとして店長に止められたのは良い思い出
475 :
FROM名無しさan:2010/03/29(月) 21:16:07
どういうことだってばよ
476 :
FROM名無しさan:2010/03/29(月) 21:20:58
初めまして
数ヶ月前にここでバイト始めました
カウンターとバックでは大変なのはカウンターですよね
いつもバックから偉そうに指示されて、走るのですが
バックの人間は楽で良いなーと思います
もう少しすれば楽で時給も良いバック担当出来ますか?
477 :
FROM名無しさan:2010/03/29(月) 21:35:17
深夜ペアだと、一人の時辛いお
∩___∩ |
| ノ\ ヽ |
/ ●゛ ● | |
| ∪ ( _●_) ミ
>>476 彡、 |∪| | J
/ ∩ノ ⊃ ヽ
( \ / _ノ | |
.\ “ /__| |
\ /___ /
479 :
FROM名無しさan:2010/03/29(月) 22:40:06
>>478 何かおかしいですか?
バックの人ですか?
どうして、バックの人は人に言うだけで
自分は楽してるんですか?
教えて下さる
ゆとり炸裂
どっちかが楽だなんて考えるのは仕事の出来ない奴
482 :
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ :2010/03/29(月) 23:57:48
ビシッ / ̄ ̄ ̄ ̄\
/ ̄\( 人____)
, ┤ ト|ミ/ ー◎-◎-)
| \_/ ヽ (_ _) )
| __( ̄ |∴ノ 3 ノ
| __)_ノ ヽ ノ
ヽ___) ノ )) ヽ.
殆ど毎日10時間以上働かせられる
応援もいっぱい たまんねえ
客も捌けないでバックに愚痴るような無能じゃバックで鍋をやりつつ前に指示を出すなんて不可能だな
14時に入って3時まで働いてる人とか、よく過労死しないよなぁ
俺は接客が嫌いだから絶対カウンターはやらない
まぁ楽したいなら早くバック覚える事だな
>>486 でも吉野家ってレジも厨房も一人でやっている店もあるじゃん・・・
>>486 バック楽か?
ピークみたいな突発的な入客対応はカウンターの方がきついけど
トータルで見ればバックの方が作業の負担でかいだろう
感じ方は人それぞれだが10人いたら9人はバックやりたがる印象
>>489 それはカウンターしか任されたことのない人の印象だろ
は?
>>490の店はバックの負担が相当多い店なんだろ
普通の店舗ならバックの取り合いになる
あ
>>492 バックの取り合いとか想像するだけで泣けてくる
URLのtouhouに反応してしまった
またこういう変なもんつくりやがって
けんちんは店員が作ってるわけじゃなくてレトルトなんだからかわんねーよ
肉に浮き輪付けて汁に浮くようにしろよ
見映えが悪すぎる
499 :
FROM名無しさan:2010/03/30(火) 16:14:33
大森と特森はご飯の量は同じで肉は並の2倍であってますか?
三日ぶりに入ったらスクラッチ配り終わってて快適だった
半年振りにバイトするんだけど何か変わってることはあるのかな。
ちなみに東北です。
854 名前:名無しさん@十周年[] 投稿日:2010/03/30(火) 17:56:24 ID:EJ2Ch5GM0
吉野家のバイトのコが言ってたけど4月からお客さんからクレームが出たコは
バイトの時給が初期値に戻ってしまうんだって。てらかわいそす。
今日の朝モリカンで一気に6人入ってきて、最後に提供した客に遅いって言われたぜksg
給料っていつ振り込まれるんだっけ
506 :
FROM名無しさan:2010/03/30(火) 19:26:42
15と月末
明日か 乙
508 :
FROM名無しさan:2010/03/30(火) 20:04:13
なんか七味の味がおかしいって書き込みを散見したが、なんか変わったか?
変わってないよな?
ミカンの皮が増えた
吉野家は、給料日は、月に2回だそうですが、何日締めの何日払いですか?
夜10時から朝6時まで働きたいと思うのですが、休憩は、一時間ですか?
Wワークなんですけど年齢制限ありますか?Wワークは、不利ですか?
宜しくお願いします。
明日から始まります
怖いです
玉子セットとか面倒なもん増やすなよ。全部単品にしろ面倒臭ぇ
慣れればめんどくさくはないと思った
>>514 じゃあ玉子単品で!なんて注文が入るかよボケがw スーパーで買うわw
ペチャッとなったコールスローのみすぼらしさは異常
519 :
FROM名無しさan:2010/03/31(水) 14:09:00
平日23時〜4時までです
学校あるのに辛いお
辛いならやめた方が良いよ
学校の方が重要でしょ
521 :
FROM名無しさan:2010/03/31(水) 16:23:21
522 :
FROM名無しさan:2010/03/31(水) 16:25:07
吉野家はサイドメニューが少ないね
ファミレスよりは楽だよね?
牛丼人気が戻ってきた気がするな
昨日バイト採用の電話したら担当者がいないって言われて折り返すって言ってたのに
まだ電話がない。こっちからまた電話していいものなのか・・・
525 :
FROM名無しさan:2010/03/31(水) 19:14:51
キムチがよく出たな
年寄りが増えてきたな・・・吉野家に・・・
527 :
FROM名無しさan:2010/03/31(水) 20:26:03
528 :
FROM名無しさan:2010/03/31(水) 20:42:34
>※「春の牛丼祭」キャンペーン期間中は、一部店舗を除き、販売メニューを牛丼・牛皿・牛鮭定食・朝定食(朝5時〜10時)に限定させていただきます
(サイドメニューは通常通り販売いたします)。何卒ご了承ください。
これは・・・意外と楽かもしれんぞ
ひたすら肉盛ってりゃいいんだな。つうかずっと定食廃止にしろ
わざわざ牛丼の吉野家まで来て牛丼食わない客がどういう客かわかってないな
期間終了後はダブルで客失うぞ
サビ残強制みたいなシフトの組み方すんな氏ね
規定量並110g 大盛140g 特盛200gに変更になるって
店長からきいたんだけどうちのエリアだけかな
またゴミ速からアホの子が流れてきてるのか
535 :
FROM名無しさan:2010/04/01(木) 07:29:53
536 :
FROM名無しさan:2010/04/01(木) 07:31:20
うちも通知きたよ肉が増えるって
エイプリルフールネタかも知れないけど
朝定もイラネ
もう牛丼・牛皿とサイドのみでいい。
538 :
FROM名無しさan:2010/04/01(木) 10:27:38
もう牛丼だけでいいです
540 :
FROM名無しさan:2010/04/01(木) 12:44:30
このスレにはためになることがたくさん書いてあるよな
「吉野家のバイトスレがあるよ」とキャストのみんなに教えてあげよう
541 :
FROM名無しさan:2010/04/01(木) 12:45:45
ためにならない
542 :
FROM名無しさan:2010/04/01(木) 12:47:17
俺は神懸かり的な最強の運を持っている・・・
俺はそういう運命の下に生まれてきている・・・
543 :
FROM名無しさan:2010/04/01(木) 15:58:54
ためになるかはともかく
吉野家バイトスレは和むから好き(´∀`)
もう縦盛り失敗して丼を鍋の中に落す夢を見るのは嫌だお・・・
545 :
FROM名無しさan:2010/04/01(木) 16:02:47
お新香がよく出るな
もう足りなそうだ
546 :
FROM名無しさan:2010/04/01(木) 16:22:19
それはいわゆるコールスロー効果
547 :
FROM名無しさan:2010/04/01(木) 17:22:00
糖蜜飼育とか吉野家カットって今でもやってるのですか、キャストのみなさん教えてください。
うちの店は
コールスロー>キムチ>お新香の順番だな
年の言った人はお新香が多いが、塩からいからか、あまり出ないな
漬物の会社の人に聞いたんだけど、
30年前の「塩が足りない」は今だと「塩辛すぎ」になるといってて、大変減塩嗜好なんだとか
キムチ食ってるアホな国とは大違いだな
コールスロー作って帰ってきたが、
時間経つと100gに見えないな
それと、牛丼の特大盛は大盛りの肉2倍らしいが、730円じゃ誰も食わないだろ
すき屋のメガ盛より肉少なくて値段高いってどうよ
551 :
FROM名無しさan:2010/04/01(木) 18:42:24
実験的な販売では680円だったはずだが
そうなったか
今日初めて行ってきたお
これからよろ
553 :
FROM名無しさan:2010/04/01(木) 18:47:26
肉50g増で特盛+100円だから妥当な設定ではあるw
だがちょっと高いw
555
556 :
FROM名無しさan:2010/04/01(木) 20:49:32
557 :
FROM名無しさan:2010/04/01(木) 20:51:28
キムチが足りないな。
移動かけるか。
味噌汁の持ち帰りが入ると時間かかってしまう
TOドリンク頼むんじゃねえwwww
外の自販機で売ってんだろ
あー明日の応援うざすぎる もうやだ
昨日21-23を2本でやって、41•43の入客があって死ぬかと思った
酔っ払いオヤジ3人組が来店して「おい!ビール!」と言うので「置いてない」と言ったら
鞄の中からビール出して飲み始めた。酔っ払いの扱いはほんと難しいな…
563 :
FROM名無しさan:2010/04/02(金) 09:56:22
いつも冷蔵庫の横にあった期限表が見当たらないな
マニュアルを見て新しいのを作らなきゃ
2時間で140人こえてたwラッシュすごいw
やっぱマックチキン100円とポテトL150円だよなー
牛丼から人がどんどんはなれていくな、行ってもすき家が多そうだし、吉野家まじオワタ\(^o^)/
代わってやるよ
店と時間言え
568 :
FROM名無しさan:2010/04/02(金) 14:28:53
>>562 吉野家で酒なんて。。。
もっとまともな店行けないのかってかわいそうになってきた
マックチキン3個とフライドポテトLで450円ってほんと?
570 :
FROM名無しさan:2010/04/02(金) 16:38:03
ポテト全サイズ平日は150円
水はセルフにしてほしい
客席狭いから無理なんかな
572 :
FROM名無しさan:2010/04/03(土) 10:15:35
573 :
FROM名無しさan:2010/04/03(土) 10:18:23
質問です。
シフトは何日前に出すのですか?また、急な変更はできますか?
ご飯が水ぽい時はどうすればいいの?
店に聞け
576 :
FROM名無しさan:2010/04/03(土) 20:19:42
コメをジャーに移すのに1分近くかかるんだけど、何かコツはありますか?
なんかこう、ジャーって流し込む
サビ残2時間とか死ね
落ち目の企業はアルバイトにここまでさせんのかよカス
そういうのを文句言うとこあるだろ
ちゃんと電話しろよ
580 :
FROM名無しさan:2010/04/04(日) 02:05:48
お新香がうまく作れない
時間数って一人あたり何人さばけば±0なの?
コールスロー不評すぎワロタwキャストからすれば楽でありがたいけど。
583 :
FROM名無しさan:2010/04/04(日) 10:57:21
584 :
FROM名無しさan:2010/04/04(日) 10:59:29
サラダが売り切れそう
煮肉を教わりました
先輩が一生懸命教えてくれたよ
いつも引き継ぎ時にタレ水位下がっててムカつく。ちゃんと蓋しろよ…
587 :
FROM名無しさan:2010/04/04(日) 18:10:40
牛皿特盛でネギ抜きつゆだく、ご飯、玉子黄身だけって注文すると調理してる人の顔が満遍の笑みになって和やかな雰囲気になる
↑
しかも昼のピーク時に3〜4人でそのオーダーをすると店員は最高の気分になる
これ本当?
毎日やったら何かサービスしてくれるとか?
肉の匂いとか染み付いたりする?
朝バイトして学校に行きたいなと思ってるんだけど臭いとやだな
相変わらずニュー速のクソゆとりが湧いててうざいな
591 :
FROM名無しさan:2010/04/05(月) 12:55:20
533 FROM名無しさan sage New! 2010/04/01(木) 07:21:21
規定量並110g 大盛140g 特盛200gに変更になるって
店長からきいたんだけどうちのエリアだけかな
これって結局エイプリルフールネタだったの?
あたり前田のクラッカー
593 :
591:2010/04/05(月) 15:36:05
ネタだったんだ
期間限定の値下げなんかするよりは
盛りの量を増やした方が
お客の満足度が上がる気がするんだけどな。
確かにそうだが、盛れてない人のが普通になり、
ちゃんと盛れてる人のはさらに多くなって結局差が出ちゃうので難しい
595 :
FROM名無しさan:2010/04/05(月) 18:49:35
596 :
FROM名無しさan:2010/04/05(月) 18:50:35
値下げ楽しみだ
客がたくさんくるといいな
新人研修二日目だ。
どんなことをやるのかな?
598 :
FROM名無しさan:2010/04/05(月) 19:28:26
1日目にどこまでやったかによる
休憩時間はきっちり18分とかなのに
30分残業当たり前とかきついよな^^
上がりの2分くらいすぎたときからすでにイライラしてしまう
上がりの10分前くらいから、ドロアチェック、カウンターの箸や七味とかの補充、、
レジ近くの袋とかの補充、味噌汁用のネギとワカメの補充
を全部やったらいつもより残業短かった。
並の軽いの、頭の大盛り、特盛り
をメニュー表に最初っから記載すりゃいいのに
tst
またカルビの量でクレーム来た
吉野家のセール中にご飯だけ30杯頼んできます
マジでやるけん
ピーク時にアフター注文するのはやめておくれ…。
あといつになったらウチの店舗はお冷セルフサービスにするんだろうか。
給水器設置しなくても水と氷入れたピッチャー2つくらい置いとけば良いような気もするんだけど…。
ババアが「ご飯少なめで」と言うから軽いの盛って見せたら「まだ多い」、
さらに減らしても(100gぐらい)「まだ多い」と言われて、結局団子みたいな50g程度の米に肉を乗せて出した。
で、帰り際に「ご飯ちょっと多かったわよ」だと。牛皿頼めよババア…
607 :
FROM名無しさan:2010/04/06(火) 12:05:16
規定量の変更はありません。
接客態度を改めて店の雰囲気を良くすれば集客力はアップします。
味には自信を持っていいです。
608 :
FROM名無しさan:2010/04/06(火) 14:39:30
規定量のチェックは1日何回してますか?
自分は三回してる。
またセールがあるらしいな。
ただでさえ原価高いのに量増やすなんてできんし
お玉や丼変えなきゃいけなくなるからどんだけコストかかるんだよ
612 :
FROM名無しさan:2010/04/06(火) 15:03:16
値下げ合戦やったところで体力減るだけで
元の値段に戻って同じ客数確保できるわけじゃないのにねえ
まあどうせ牛丼だけのセールだから忙しくなろうが暇になろうが運営は楽だからいいか
今回のセールは社運をかけたくらいの大事なセールらしいな
吉野家も松屋も250円に値下げするし、人件費も多くかけるだろうし吉野家オワタな
616 :
FROM名無しさan:2010/04/06(火) 22:24:52
すき家と松屋で吉野家潰しだねw
ま、吉野家が何しても対策は取られるよね
吉野家が値下げします!って言えば
すぐに対策が取れるすき家と松屋は偉いね
吉野家は値下げしません味で勝負とか言って
やっぱり値下げ
トッピング牛丼とか情けないわ
617 :
FROM名無しさan:2010/04/06(火) 22:32:04
すき家が7日からじゃなくて9日からってのが良いね〜
二日だけ吉野家に客流して、後はごっそり客を取るんだろうね
その二日ですき家280円と吉野家270円とすき家250円での入客データも取れるし
ここで、やっぱり吉野家は味落ちた
肉少ないって評判が定着したら終わるねw
618 :
FROM名無しさan:2010/04/06(火) 23:10:57
619 :
FROM名無しさan:2010/04/06(火) 23:39:58
270円!どうだすごいだろ!
これはすごいセールになる
定食なんてしてらんねぇよwww
なんて、偉そうな事するから他社にやられる
これじゃ牛丼が安くて、他のメニューも豊富な店に行くわ
カウンターでのいつもの激務が緩和されるなら、ちょっとぐらい客が減ると嬉しいと思ってしまう
622 :
FROM名無しさan:2010/04/07(水) 04:52:32
この精液ったれどもがあっ!!
623 :
FROM名無しさan:2010/04/07(水) 10:07:57
安くなるのは牛丼と豚丼だけ?
そうだよ豚丼も安くなる
626 :
FROM名無しさan:2010/04/07(水) 11:27:44
627 :
FROM名無しさan:2010/04/07(水) 11:29:00
628 :
FROM名無しさan:2010/04/07(水) 11:30:20
629 :
FROM名無しさan:2010/04/07(水) 12:49:09
負け組吉野家でバイトする負け組です。
さっそく「なんで豚丼ねーんだよ!」って怒ってるアホ客降臨。
アホはポスターとかメニュー表ちゃんと見ないで思い込みでオーダーするから困る。
確かに客数は増えたけどほぼ牛丼だけだから楽チンだぜ
633 :
FROM名無しさan:2010/04/07(水) 16:57:28
ずっと探していた香港吉野家の動画見つけられました。
634 :
FROM名無しさan:2010/04/07(水) 18:46:38
635 :
FROM名無しさan:2010/04/07(水) 20:03:44
>>617 味のほうはそれほど落ちてないと思う。
落ちてるのは社員も含めたバックの質だと思う。
少し忙しくなるとすぐ牛丼の味、規定量を落とす鍋管理。
これが致命的でじわじわ客減らすているのに気付いてないのが本社の上の方にいる。
ダメなのは値段ではない。
636 :
FROM名無しさan:2010/04/07(水) 20:24:25
吉野家ブランドは牛丼チェーンで1位
値段が高くても高いQSCを提供すればお客様は定着します。
客数が減っているのは値段が高いからではありません。
どうしたら客数が増えるのかを考えてください。
客数が増えて売上が上がればシフトも増やせます。
ピーク3人でまわしてきつい思いをしている人、4人でやりたくありませんか?
人件費削減→激務+半強制サビ残→キャストが辞める→あとは新人採用→厳しすぎて続かない→新人採用…のループ
638 :
FROM名無しさan:2010/04/07(水) 20:35:05
客増やしたいなら味や値段どうこう以前に店をもっと綺麗にしろよ
七味や生姜が置いてある辺りはいつも汚い
最低限、客に茶を出す前にカウンター拭けよ
いくら忙しいからって、前の客の食べカスが汁が散らかってるのに食器だけ下げて茶を出すなよな
639 :
FROM名無しさan:2010/04/07(水) 20:37:36
ちなみに僕はいつも店長に叱られます。
タレの使用量が多いからです。
なぜなら出勤時にタレ味チェックでタレを多く使用するからです。
味に納得しないと売りたくないのです。
店長に叱られると「吉野家はこの味でいいのですか?」とタレを飲ませます。
あれだけ言い合いをしても時給を上げてくれる店長や会社を憎めません。
641 :
FROM名無しさan:2010/04/07(水) 20:41:14
コールスローは是非続けてほしいな。水さらし要らずだし売れないから数気にしなくていいし
643 :
FROM名無しさan:2010/04/07(水) 21:35:29
ピーク時のタレ味、規定量の安定性。
これがすべてだと言う事に気づけカス。
醜痔!おまえだよ。
社員に精神論や根性論を重視する人間が多い時点で終わってるだろ。
時代を読めない会社に未来は無い。
645 :
FROM名無しさan:2010/04/07(水) 21:55:03
時代を読めない会社・・・利益垂れ流しの企業買収+人件費削減
確かにな。残るのはタレだけか。
646 :
FROM名無しさan:2010/04/07(水) 22:05:57
吉野家の命はタレ味しかない。
タレの使用量を気にするよりも吉野家の味を提供するべきだと思う。
吉野家の味を提供するために使用したタレの量が多いのなら、タレの使用量の基準値を見直してほしい。
中途半端な牛丼は提供したくない。
647 :
FROM名無しさan:2010/04/07(水) 22:56:26
さっき食べて来たら、すんごい薄味なんだけどなんで?
つゆだくにすれば良かったよ
648 :
FROM名無しさan:2010/04/07(水) 23:09:05
647さんごめんね。
これだよこれ。
値段よりも味で客の信用を失った事が一番罪が重い。
不審を、競合他社の攻勢に責任転嫁してるだけ。
同じ間違いを2度も起こすのか?
マスゴミもこれを伝えない。伝えられない。
店長ってかキャストですらないと思う
新人キャストです
まだ勤務二日目なのですがオーダー以外にやるべき事やった方がいい事教えて下さい 深夜働いています
652 :
FROM名無しさan:2010/04/08(木) 00:44:50
マジで死ぬかとおもたわ…
653 :
FROM名無しさan:2010/04/08(木) 04:56:12
吉野家ってまかないはタダ?
普段のピークタイムより忙しい状態が続くのにいつもと同じ3人シフトとか馬鹿じゃないの
明日からはすき家の方が安くなるけど、うちの店舗の近くにはすき家が無いから客数は多分変わらないと言う罠
すごいよね。
マスゴミ煽って話題だけ作っといてシフト平常と同じ人数って・・・
客はまた裏切られるんだろうね。
657 :
FROM名無しさan:2010/04/08(木) 11:41:02
昨夜のニュースで結構やっていたからもう地獄になっているかな?
658 :
FROM名無しさan:2010/04/08(木) 11:54:57
>>654 普段より忙しくていつもと同じ3人はきついかも知れんが、入客が減ったときもいつもと同じ3人でやってなかったか?
今日は暇だからと早目に退勤させて利益の確保とか考えたか?
どうせ暇だからといってダラダラやってきた結果が今に至ることを忘れるな
なんでバイトが利益の確保を考えるんだよw
店長が無能なだけだろうが
658はとんちんかんなこといってるなぁ。
いるんだよなこういう店長面した中年代行。
それよりあの透明な新けんちん失敗じゃね?
>>658 それ誰に対して言ってるんだ?バイトにか?
バイトがそんなこと考えるわけ無いじゃん
まあ牛丼時代と違って入客落ちて定食増えて技術ある奴も減ってる今じゃ大変かもね
でも牛丼オンリーと定食ありじゃ全然回せる客数違うでしょ
658は論点をはきちがえてるアフォだからスルーで。
代行の独断で
「暇だったので上がってもらいました」
なんてやったらどうなるか・・・
663 :
654:2010/04/08(木) 12:54:10
>>658 暇な時は2人の時もあったよ。それはそれできつかったけど。
と言うか早退させて利益の確保〜とか、バイトの身でそんなこと出来ないんだけど…
店長にむかって「今日はお客さん来ないんで早退させてください」とでも頼めって事?
また降りる駅間違えた
交通費赤字だよ糞が
658の返り討ちワロタ
もう許してやれよ。
人生オワタ中年代行なんだから。
666 :
FROM名無しさan:2010/04/08(木) 13:39:54
>>662 それはうちのエリアじゃ普通の話。忙しい時は休憩回せないかわりに、暇な時は
代行の指示で休憩多目・早あがりはよくある。ここまで
>>658が叩かれる意味がわからん。
オレは学生の時代だけど、キャストでもそういう事を考えられる奴がいるんだと関心したのに。
深夜なんで一人なんだが。。。
>>666 バイトしてりゃ
>>654は普通に思うことだろ
そこに突っ込みを入れるのが意味不明なんだよ
店のことをまったく考えていないわけじゃないし
代行に権限を与えるかどうかの判断を含めて店長の能力なのさ
労務管理シフト管理が駄目なのは、店長が無能なだけ
またいつものキャストのふりしてキャストを叩く馬鹿が沸いてるのか。
無理無理。お前の犬並の頭脳で練られた三流の煽りじゃ誰一人黙らせられない。
暇だからって早く一人上げるとその後混むんだよねだいたいw
で、次のシフトに残骸押しつけて帰っちゃうんだよね。うちの夜の奴らなw
シフトは統計データに基づいて最適シフトで組まれている。
無視してその適正人数をキャストの分際で変更するのは自殺行為。
トラブったら吊るされるよ。
675名無しさん@十周年sage2010/04/08(木) 18:59:23 ID:5xfQF7DVO
今吉野家で飯食ってるんだが、持ち帰り8人待ち&通常オーダー8人待ちを店員3人でフルスロットル回してるw
挙げ句持ち帰りのババアクレーマーに去り際に一言くらってカワイソスw
大風呂敷広げた割には完璧に会社側の準備不足。
本部も店長も暇慣れしてるんだろうね。
とても10年前に200円セールを経験してる企業とは思えない。
本社の人間は責任を感じて欲しいね。
で・・・
肉足りるの?
674 :
FROM名無しさan:2010/04/08(木) 20:36:19
やめてー
675 :
FROM名無しさan:2010/04/08(木) 21:05:18
どうせすぐに暇になるしね
>>658 なんかこいつかわいそうだね
所詮バイトなのにね
677 :
@福岡:2010/04/08(木) 22:03:31
値下げしたからって盛りの量減らすのやめてください!!!
確かに。
今日はタレ味は薄いし、玉葱だらっけだった。
どんぶり割っちまったwww
608 :名無しさん@十周年:2010/04/08(木) 22:01:32 ID:iKq4uJN50
というか、かつての常連も肉が少なくなって見放しただろう。
今から肉の量を戻しても遅い。
信用を築くのは時間がかかるが崩壊するのは一瞬だ、という言葉を思い出す。
に、肉の量は変わってないんだけどな・・・
やっぱりだめかな?ここ。
>>666 それはお前のエリアでは普通かもしれんが一般的なバイトの範疇ではないだろ
ただでさえサビ残強要で休憩も時間通りにもらえないのにその上給料まで減さなきゃならんとか考えられん
>>680 頭の悪いネガキャンが勝手に騒いでるだけだからスルーでおk
肉の量は変化無いんだから毅然としてればよろし
客の側からすると肉の量減ったと思われてるのかな?
何でだろうね?
糞野郎が80g、100g、160gを目指した結果だと思うけどね。
指示書の証拠は残ってるのかな?
684 :
FROM名無しさan:2010/04/08(木) 22:54:13
90とか110で盛ったら怒られるもんね
>>683 それもあるだろうけどすき屋松屋の肉の量が多いってのが一番の理由だと思う
686 :
FROM名無しさan:2010/04/08(木) 23:14:14
ご飯が露出してる丼モノは見た目貧相だからなあ
吉野家もっと工夫しろよ
>>685 規定量はすき家は吉野家と同じ、松屋は若干少ないよ
それでも吉野家少ないって騒ぐ奴がいるのは工作員がいるのか
丼のサイズや盛りつけ技術の問題で少なく見えてしまうのかなんだろうな
キャンペーン中、本当に減らしてないの?
先入観って怖いわ〜
>>688 そういう他社との比較観念じゃなく、昔の吉野家と比べてっていう懐古厨が多い。
実際昔の規定量と変わったのかは置いといて、280円の時はこんな肉云々の話はなかったと思う。
691 :
FROM名無しさan:2010/04/09(金) 00:33:07
今も店員さんが注文暗記してるの?
693 :
FROM名無しさan:2010/04/09(金) 02:07:23
>>692 あれ、これいつも見てる写真より量多い!
694 :
FROM名無しさan:2010/04/09(金) 02:16:47
695 :
FROM名無しさan:2010/04/09(金) 04:16:35
>>204の書き込みに過剰反応してるバカが居てクソワロタw
あのなあ、2ちゃんは
>>204の書き込み程度じゃログ絶対に出さないからwww
あともちろん警察も動かない。
むしろあの書き込みで動いたら動いた方の首が危ない。
なにせ犯行予告でも何でもないから。
なんなら俺が誰だか調べてみたら?www
プロバイダはIIJだから。
絶対に無理だろうけどw
IIJが情報出さないのは確実だからな。
出したら大変な事になるしw
696 :
FROM名無しさan:2010/04/09(金) 04:23:07
>>695 二週間も前のレスに反応すんなよ。お前バカだろ?
バカはお前だ。
この穢れがw
肉少ないと言われる原因の多くは他社と比較してでは無く、盛り付け写真と違い過ぎるからだと思われ。
写真をバーコー丼にするか、写真みたいに盛れば文句も減るでしょうに(´・ω・`)
1週間ぶりにバイトではいったら総入客数がいつもの2,5倍くらいになってたけど
おまいらのとこはどうよ
700 :
FROM名無しさan:2010/04/09(金) 07:51:48
/04/06(火) 14:39:30
定期あげ
>>27>>28 は西東京エリアのカス代行です
この代行さんはいつまで晒されるんだw
702 :
FROM名無しさan:2010/04/09(金) 08:03:30
吉野家って思ったより簡単なバイトなんだなw
乳客多くて死ぬ
ちょっと安くなったからって普段来ないようなアホが大量に群がってきてうざいわ。
いらっしゃいませ!順番にお伺いしますので…
「これ!牛丼くれ!」
少々お待ちください…「こっちも牛丼!普通のやつ!」もうセールすんな。
マクドナルドが新値追い、3月月間売上高は過去最高、創意工夫で売上伸ばす
日本マクドナルドホールディングス <2702> が3日続伸、一時16円高の
1935円まで買われ、連日の年初来高値更新
。同社は8日、3月の月次動向を発表。全店の売上高は497億2800
万円と前年同月を超え、創業以来の最高を記録した。
既存店売上高は前年同月比0.9%減、客数が同1.2%増、客単価が
同2.0%減となったものの、前年から休日が1日少なかったことが
影響したとみられ、同社によると実質的にはプラスとなる。
「Big America」シリーズの「カリフォルニアバーガー」
投入や「テキサスバーガー」の再販売など新規顧客獲得戦略が奏功した。
吉野家ホールディングス <9861> など、他の外食産業は多くが売上高、
客数とも落とすなかでの好調は余計に目立つ。
これは「Big America」シリーズに代表される新規メニュー
の投下以外に、携帯電話向けアプリを作成し割引クーポンを広範囲に
配布していることや、店内への無線LAN導入で客を引き寄せている
ことも見逃せない。勝ち組みにはそれなりの工夫・理由がありそうだ。
勝ち組みにはそれなりの工夫・理由
負け組みには明らかな怠慢・奢り
アルバイトの皆さん。
ご苦労様です。
220名無しさん@十周年2010/04/09(金) 04:29:44 ID:+W3rW3yn0
昼に行ったがヒドいことになってた。
客がどんどん入ってくるから片付けが間に合わないらしく、タマゴとか味噌汁が置いてあるカウンターの上には使用済みの食器が山盛り。
入店を把握し切れてないらしく、呼ばないと注文取りに来ないしお茶も持ってこない。
牛丼頼んだら「お時間頂いておりまーす」っておい、主力商品なのにお待たせしてどうする‥
会計は例によって例のごとく遅いし。
これさあ、安売りって普段吉野家来ない客を呼び込むための撒き餌みたいなもんだろ。
安い値段をウリにして普段来ない客を集めて、「お、吉野家結構いいじゃん、また来よう」って思わせるために利益削って安売りしてんだろ。
なのに「注文来ない、牛丼来ない、会計待たせる」んじゃ誰もリピートしてくれないぜ。
混むの分ってんだろうから従業員増やしとけよ。
安売りして客を集めた挙句、惨状を披露して潜在客を減らすなんてバカな話はないだろう‥大丈夫かマジで
707
キャストだけどマジでそれ思う
普段来ない吉野家のシステム分かってない婆やら家族連れやらが増えて、混んでいるのでお会計は後で宜しいですかって言っても無理やり伝票と金渡してくるやつがよく居る
つゆだくとかいう糞システム無くして、店の入り口に「高額紙幣は使えません」って張り紙出せばいいのに
セット弁当無くならないかなー
所詮バイトはいかに楽して働きたいかしか考えてないだろ
まず、社員比率を高めて待遇を改善し、その代わりに責任を持たせる
更に、社員教育と営業時間の抜本的見直しと、社員中心に賄える店舗数にするべき
高コスト体質はなかなか変えられないだろうから、品質だけは他社を圧倒する存在になるのが唯一の生き残り策だろ
ここでほざいてないで株買って株主総会で言えやwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
>>711 牛丼800円〜になるけどいいか?
もっと頭使えよ。
714 :
FROM名無しさan:2010/04/09(金) 13:28:13
別に牛丼屋なんて、なくなっても誰も困らない
って言ったら怒られた
715 :
FROM名無しさan:2010/04/09(金) 13:31:01
嫌ならやめろ
>>709 松屋見習って食券販売機導入してもらいたいよね
吉野家は金受け取った手洗わずに平気で玉子割ったり牛丼運んでくるやったいるから汚い
>>708 安部社長の券売機を置かない理由を100回読めクソキャスト
>>717 客の要望と効率性も考慮できないところは滅ぶ
707みるかぎりオワタな。
新けんちん、サラダ廃止。
これ失敗じゃね?
苦情にいちいち説明する気にもならん。
弁解の余地がない。
反省も学習もせず、相変わらずの精神論。マジ終わってるだろこの会社…
>>716 糞小会社が利益垂れ流してるせいで資金が・・・
従業員数(単独) 23人 従業員数(連結) 3,867人
平均年齢 44.9歳 平均年収 9,780千円
こりゃどういうこっちゃ?
>>720 新けんちんはともかく、サラダ廃止は現場的には大歓迎だろ。
>>709 つゆだくはまだいいがねぎだくねぎぬきはマジやめて欲しいわ
高額紙幣も平気で持ってくる人増えたなあ
入客多いのは仕方ないとしてオーダー決まってないのに呼んだり
財布も出さずに会計呼ぶなと言いたい
特に家族連れが長居するのが凄い迷惑
回転率下がるのがメーワクとは、これ如何に?
しょせんバイト、楽しろよ。
豚並一丁
定食一丁
裏に言うのはなに
728 :
FROM名無しさan:2010/04/09(金) 15:51:10
俺は神懸かり的な最強の運を持っている・・・
俺はそういう運命の下に生まれてきている・・・
並弁当10個頼んだら、「七味と生姜は10個ずつでよろしかったですか?」って聞かれて糞ワロタ
そんなに喰えねえよ
う〜ん730はやはり牛脳におかされたなw
七味10個と生姜10個てことだから。
どう解釈したら七味100個 生姜100個になるんだ?
病院行った方がいいぞ。
>>731 俺やべええええwwwwwwwwwwwwwwww
733 :
FROM名無しさan:2010/04/09(金) 21:05:45
何言ってんの?
終わらないピーク、しんどすぎる
せめて水はセルフにしろよ…
735 :
FROM名無しさan:2010/04/09(金) 21:10:46
ピークってだいたいどれくらいの時間帯?
弁当4つ頼んだんだが
何か肉が多かったり少なかったりと
均一じゃない。
なんだかなぁ〜
もうちょっと肉が多いとうれしいが・・・
これがバイト上がりの社長の台詞かよwww
「いやいや、券売機を置いたほうが作業の繁雑性ははるかに小さくなるから、労働生産性を徹底的に
追求しているわれわれとしては、本来、券売機は必然の道具です。しかし、非常に矛盾に満ちたこと
ではあるけれど、券売機を置かないことで大事にしたいことがあるんですよ」
安部社長は、券売機を置くと「ご注文は何にいたしますか」という接客用語が、ひとつ減ってしまうという。
そして、代金の受け渡しという接客行為もひとつ減る。それゆえ、券売機を置かないというのだ。なんとも情緒的な回答である。
「文化人の方々は、吉野家は無機質このうえないとおっしゃるわけですが、築地で生まれた吉野家には、
伝統的に醸し出してきたひとつの文化があると思うんです。券売機を置かないのは、その文化を、
収益が許す限り大事にしていきたいというメッセージでもあるんです」
吉野家は、米国産牛肉禁輸前まで、券売機を置かずとも10%近い営業利益率を維持してきた。
現在は、米国産牛肉の価格高騰で営業利益率は低下しているが、それでも頑なに券売機を置こうとしない。
「大事にしたい文化とは、サービスで言えば、お客さんと目線を合わせなくても、お客さんの動作の一部始終を
把握しているといったことですね」
たとえば、客がお茶を飲むとき、角度が高くなれば、それはお茶の量が少なくなっている証拠。
すかさずお茶を追加する。客が食後に胸ポケットを探れば、それは薬を取り出す仕草。
すかさず水を持っていく。つまり、客から要求されるより先に、客の動きによって求められるサービスを察知し、
要求を満たす。
「牛丼を食べる刹那的な時間ではあるけれど、こうした、お客さんとのメンタルな繋がりを大事にしていきたい。
そういうマインドを、心根のところで共有していきたいということなんです」
吉野家が生産性を犠牲にしてまで死守している文化とは、「江戸の粋」だと安部社長は言う。効率を追求しつつ、
粋を守る。意地でも券売機を置かない吉野家は、なんともいなせな企業なのである。
それにしてもこの社長、いなせである
739 :
FROM名無しさan:2010/04/09(金) 21:35:06
赤字だからその分給料無し
>>737 チャンコロ大量にバイトにしていてはその言い訳はまったく成立していないだろw
安易な値下げはしないと言った直後に期間限定値下げ連発とか言動不一致の見本になっているw
今回のセール。
券売機+水セルフがあれば一人減らせたのに。
後ツユダクは廃止にして、追加タレ用のボトルを置いておけ。
どこのラーメン屋でもやっている。
実現されない場合は直接幹部と交渉したい。
どれだけお互いのためになるか。少しは考えろ。
吉野家で「おっ接客いいなー!」なんて一回も思った事ない。
さっさと券売機置けよw
水セルフ、ついでに牛丼もセルフにしろやアホ社長w
言い換えると
券売機やセルフの水、
追加タレなどがある店は
お客とのメンタルな繋がりがおざなりになる
というわけ?
低所得者向けに
薄利多売のフランチャイズ経営を
やってる店が
何を言ってるんだかwwww
理解出来んわwwww
>>735 うちは18~21と22~23って感じかな
おい安部コベ!
「メンタルな繋がりを大事にしていきたい。 」
今の接客でそりゃぁないだろ。
「いらさいませ」
「しょしょおあまちくだませ」
「ごちゅもんあおきまりでつか?」
「ありがと・ござました」
そんなつながりいらんから券売機入れろ。
ってもうハンディ導入してるから無理か・・・
安易な値下げ→更なる質の低下→???
昼ピークの173の入客には死んだwww
748 :
FROM名無しさan:2010/04/09(金) 23:53:29
深夜って人入るのかな
>>737 じゃあ人件費削減で人数減らすのやめろよカス
モリカンしてる時にそんな事できる訳ねーじゃん
750 :
FROM名無しさan:2010/04/09(金) 23:58:29
100だとキャスト何人いれば良いですか?
うちの店じゃないが、5人で180アップアップだったそうな
今日行ったら満席なのにバイト3人で死にかけてたぞwwwwwwwwww
753 :
FROM名無しさan:2010/04/10(土) 00:31:18
>>750 牛丼だけなら店長新人入れて4人でしょ(元キャストです)
セールから食べに行ってるけど
今のタッチパネルレジだと
急ぎたくても早い処理できなそうだね
みなさんお疲れ様です。
さっき逝ってきたけど、店員さん疲れ果ててた(´・ω・`)
タッチパネルもやりにくそうでカワイソス(´・ω・`)
昨日セール期間中はじめて勤務してきた
昼ピークは忙しいのはもちろんのその後の時間も途切れなく入客あったな。
提供する商品も牛丼関連のみなので客と商品が回るのが早い早い。
忙しかったけど普段来ないお客さんがいっぱいきてよかったな。
タッチパネルは確かに前のレジに比べたらスピードは落ちると思う。
でもあれのいいとこは入力した商品とか金額がスゲー確認しやすくなったんよ。
レシートもデフォで出るしその辺は便利になった。
270円につられて行ってみたけどすき家や松屋に比べて肉少なすぎてびっくりしたぞw
これなら他所いくかなって思ってしまった
牛丼復活してからの吉野家はめっちゃ臭うよな
アメリカ牛の劣悪な肉使ってるせいもあるんだろうけど昔は違ったような・・・
同じ値段はらうなら吉野家選ぶ理由はないな
やっぱ異常に臭いと思ったのは俺だけじゃなかったか
吉野家はひさびさに食ったけど
760 :
FROM名無しさan:2010/04/10(土) 06:00:51
入客数ってどうやってカウントしてるの?
762 :
FROM名無しさan:2010/04/10(土) 09:23:44
>>761 レジ入力
定食や丼モノのメニュー単位(弁当の数)
※ごはんはカウントされない
12時前から忙しかったり
13時前に忙しいと
12時どピークの入力数が分散して
思ったより入客数出てねえーって感覚になる
セール中は牛丼だけだからタレ増えるし味も良いけど
セール終わったら牛丼出なくなって味落ちて肉質落ちてタレ少なくなるんだろうなあ
さすがに今は規定量でも見た目ふっくらだわ
セール中は牛丼だけだけど煮肉多いからタレ増えて味も薄いけど
セール終わっても牛丼出なくなってさらに味落ちて肉質落ちてタレ少なくなるんだろうなあ
さすがに今は規定量でも見た目玉葱でふっくらだわ
どうしても食べに行くならピーク前が一番。
昨日の深夜に来たお客さんに並提供したら、「タレが足りない」って言われて怒らせちゃったよ
味障には「すみません」って言っとけばいい
>>766 そのお客さん昔、吉野家で働いてたことがあるらしくて、「これが今の吉野家のやりかなんですか?」とか「これがこの店の教えなんですか?」とか「これじゃ、食べれない」みたいなこと言われまくって、こっちも自信無くなって黙っちゃったんだよ……
おまけに会計もしちゃったし……
昔に比べて味が薄いんじゃないのかな
うちの客もつゆだくが基本みたいになってるし
769 :
FROM名無しさan:2010/04/10(土) 12:14:36
今日研修に行った
難しいです
助けてください、お兄さん
>>768 そのお客さん帰った後残したの見たら、若干少なかったのかな〜って思って…
あと飯盛る前にちゃんと混ぜなかったのも原因じゃないか?って、代行者の人に言われたからそれもあると思うんだよな…
>>116 すき家は人件費削ってるから店員の数が少ないんだよね
地方の店だと店員一人とかザラ、だから狙い易いんだろうな
レジには千円札しか置いておかないの?
YES
半熟卵やサラダならまだわかるけどさ、卵やキムチをテイクアウトする人は何考えてるわけ…?
スーパーで買おうぜ…。用意するのも手間かかるしさ…。
サイドメニューの持ち帰りは廃止してほしい。
>用意するのも手間かかるしさ…。
客も同じ理由で金払って買ってるんだ。
あまり恥ずかしい事言わないでくれよ。
貴様にも金払って働かせてやってるんだ。
黙って働け。
777 :
FROM名無しさan:2010/04/10(土) 19:15:51
>>774 おまえは飲食店にむいてないから辞めた方がいいぞ
サジェッションして売上伸ばそうとがんばってる奴も多数いるんだ。
危機感持って仕事しろよ。
バイトも社員も関係ない。
俺らの給料はお客様から払われてるという原理がわかってんのか?
そういう奴は邪魔。
今の時代仕事を探してる人はいくらでもいるんだぜ?おまえみたいな奴はいなくても何の影響も無い。
むしろ辞めてくれたほうが売上上がってみんな幸せになれる。
客数250%増えた
779 :
FROM名無しさan:2010/04/10(土) 20:48:28
下手に出てりゃ調子にのりやがってksg!!
タレなんか足りなかったら足せばいいんだから
「大変失礼いたしました、すぐに足して参ります」
って言えばいいんだよ
どうせいちゃもんつければ金払わなくていいと思ったんだろ
みんなちゃんとドロア閉じたらちょっとでいいから消毒用クロスで手拭けよ〜
781 :
FROM名無しさan:2010/04/10(土) 22:35:41
腹減ったんで今から吉野家行きます
店員に、「こいつできる・・・」と思われるオーダー方法を教えてください
Aセット特大盛1丁
大盛りネギだくギョク 今ならできる と思う
うちの店ねぎだくお断りなんだがw
785 :
781:2010/04/10(土) 22:44:08
うちは今日ネギだくもネギ抜きも結構でたよ
>>785 ペーペーのバイトはわからないかも試練
普通のしるだく!つけもん!赤だし!ギョク!
みたいな注文されても普通はわかるが
788 :
FROM名無しさan:2010/04/10(土) 22:55:27
オーダーの通し方は全店共通なの?
790 :
FROM名無しさan:2010/04/10(土) 22:59:25
サラダがよく出るようになった
791 :
FROM名無しさan:2010/04/10(土) 23:06:44
オーダーの通し方教えろよ
店員さーん、すみませーん!
牛丼大盛り、ネギだく、つゆだく、ご飯少な目でお願いしまーす!
793 :
FROM名無しさan:2010/04/10(土) 23:09:29
うそつけ
794 :
FROM名無しさan:2010/04/10(土) 23:22:39
濃いめ、多め、固め、で
795 :
781:2010/04/10(土) 23:29:10
大盛りネギダクギョクって言ったら、「えっ?」てorz
恥ずかしかった><
796 :
FROM名無しさan:2010/04/10(土) 23:39:04
聞こえなかっただけじゃね?w
797 :
FROM名無しさan:2010/04/11(日) 00:01:34
社長はコミュニケーションが重要とか言ってるけど、
↓のようにまともにコミュニケーション取れないならば、自動券売機を置けって話だわ。
981 名前:名無しさん@十周年[sage] 投稿日:2010/04/10(土) 23:55:27 ID:lEnLC1Yk0
新宿駅南口の吉野家行ったら中国人の女にメニュー間違えられて
100円多く取られちまった。隣の席のおっさんも間違えられてたし、
酷い店だ、あそこは二度と行かねぇ
しかし、あの狭いところに店員が5人もいて分業もバラバラで効率が
悪そうってレベルじゃなかったな。すき家は待遇の評判が悪いが
商品が出てくるスピードが速くて同じ条件で店を回しても何割か
売り上げが変わってきそうだ。
>>776 食うもん食っといてその言いぐさもおかしい。
金に執着、若しくは貧乏な方でしょうけど。
言えるのは募金等対価を受けていない時のみですね。それもどうかとは思うけどなw
所詮、餌遣り
客を人間扱いする必要はどこにも無い
なんでここってたまに社員が現れるの?
バイトの愚痴にムキになってるの?
大分市内の店はどっこも出てくるのが遅い。
>981 名前:名無しさん@十周年[sage] 投稿日:2010/04/10(土) 23:55:27 ID:lEnLC1Yk0
レジ誤差大量発生しているはずだ。返してもらえ。
>799
所詮貴様も微銭でこき使ってやってるだけだけどな。
キャストを人間扱いする必要はどこにも無い
気分はどうだ?
残念ながら俺は適当に餌遣りで小遣い稼ぎしてるだけなんで
ゴミ企業の社員という負け組よりは数段マシな身分なんだわ
しかし、ボキャ貧ほどオウム返しを好むなw
804 :
FROM名無しさan:2010/04/11(日) 02:15:36
>>781 客は無視が掟とはわかっているが…
とりあえず牛丼並を「並」とかサイズだけ言って通ぶって頼む客はきちんとしてる店員からしたら面倒くさい。
なぜなら「並」と頼まれたら「牛丼の並でよろしいですか?」と聞き返さないといけないからね。聞き返さないキャストは面倒くさがって聞き返さないだけ。
この人できるな…と思う時は聞き返さずにただ復唱すればいいオーダーの仕方をしてくれるお客様。
例「牛丼並と味噌汁のAセット」
こんな風にオーダーされたら少し嬉しい。この人は優しいな、って思うなぁ。俺だけかもしれないけど@都内キャスト
805 :
FROM名無しさan:2010/04/11(日) 02:16:11
バイトスレなのになんで豚や豚社員が出張って来るんだ?
セール中も通常シフト→捌けない→文句言う一見客続出…。
この会社って本当反省も学習もしないのな。
初めて来店した一見客からすれば、単に『安かろう悪かろう』の印象が残るだけ。
働いててアホらしくなってくるわ…
>>803 一時間1000円程度の中国人にでも出来る仕事してるゴミがこの口の聞き方ww
このスレ面白えw
808 :
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ :2010/04/11(日) 04:58:13
_____
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|:::::::::::::::::|_|_|_|_| /、 ヽ
|;;;;;;;;;;ノ \,, ,,/ ヽ |・ |―-、 |
|::( 6 ー─◎─◎ ) q -´ 二 ヽ |
|ノ (∵∴ ( o o)∴) ノ_ ー | |
/| < ∵ 3 ∵> \. ̄` | /
::::::\ ヽ ノ\ O===== |
:::::::::::::\_____ノ:::::::::::\ / |
店員に限らず、接客意思のない仕事なんて、無責任で社会的な意味をなさず、
長い目でみれば本人にとっても貧富格差を固定化するだけなのにな。
810 :
FROM名無しさan:2010/04/11(日) 06:54:24
,. ⌒ ⌒ヽ
y .,,r' ̄ ̄ヾ.f
(,r(ーf‐=:H:= く
F|.i .゙ー'・・ー'i.
゙ | 、 r==i,. | ブーン
⊂二二二 ゙ === 二⊃
| /
( ヽノ
ノ>ノ
レレ
811 :
FROM名無しさan:2010/04/11(日) 10:23:19
しかし、吉野家のバイトは大変そうだな。
812 :
FROM名無しさan:2010/04/11(日) 10:47:07
>>804 そういうきっちりした頼み方してくれるお客さんなかなかいないよね
入ってくるなり並!!って叫んでそのままトイレ言っちゃったり
通ぶって牛丼セット!!とか牛くれって言うから牛丼かと思いきや牛すきや焼肉だったり
>>812 >「店長の中には、自分の出退記録などを改ざんして、休んでもいないのに休んだことにする人が少なくないんです。
『休みが取れないのは自分に能力がない証拠だから』とか言って。たまに休憩を取るときも、
『ごめん。ちょっと5分だけだから』って、カレーの皿を持って控え室に行き、速攻でかきこんで戻ってきたりする。
>「たとえばシフトを操作して、こちらの休憩時間や帰り際の人員配置をわざと少なくする。
店がバタついていれば、現場を離れられなくなるので、嫌でもサービス残業せざるをえないわけです。
社員でもないのにこんなの当たり前にさせられてるわ…
昨日も空休憩一回、サビ残1時間
それでも昨日は『けいおん!!』があるから頑張れたんだ…
バック出来ない人間しか居ない時間帯を作って半強制的にサビ残させたりするからな。
もう下り坂を一直線に転がり落ちてるだろ。同情の余地も無いわ
会社の問題なのか?
うちの店じゃサビ残ないし中国人いないし無茶なシフトとかないなあ
入客少ないとキャストが自主的に休憩多目に取ってたりするから
店全体が会社の犬になってて気づいてないだけかもしれんが
817 :
FROM名無しさan:2010/04/11(日) 14:03:31
818 :
FROM名無しさan:2010/04/11(日) 14:05:53
牛すきっていつ終わった?
セールはいつまで?
食べに行ってみるわ。
820 :
FROM名無しさan:2010/04/11(日) 14:08:53
そろそろ新メニューが来そうで楽しみだ
821 :
FROM名無しさan:2010/04/11(日) 14:17:21
特大盛売れちゃいそうで恐い
特大と特盛まちがえてだしそうでこわい
823 :
FROM名無しさan:2010/04/11(日) 14:23:23
どこが特大なんだと言われそうで恐い
もはや牛丼が怖い
>>813 吉野家の客なんかに礼儀やマナーを求めるなよ
826 :
FROM名無しさan:2010/04/11(日) 16:54:52
吉野屋2晩続けて行ってきた。
今日はいかねえが明日の晩はいく。
特大盛りは期間限定だろ たぶん大丈夫だろ
セール期間中深夜初勤務。
肉とタマネギドッサリあって冷蔵庫狭くなりすぎワロタ
牛丼よりカニ丼のほうがうまくね??
一見客のウザさは異常
831 :
FROM名無しさan:2010/04/11(日) 20:56:44
特大盛・・・また真似ですか?
使いまわしの箸、セット、豚汁、値下げ。
どこまで真似し倒したら気が済むんだ?
次は子供用のおもちゃとコーヒーも真似するのか?
そして社員でもないのにこんなの当たり前にさせられてる自分に酔ってる814。
833 :
FROM名無しさan:2010/04/11(日) 21:20:48
キャストがサビ残(苦笑
セール中はかわいい子供たちがいっぱいみれて癒されるね
835 :
FROM名無しさan:2010/04/11(日) 22:28:21
>>832 >使いまわしの箸、セット、豚汁、値下げ。
チーズも追加ね。
真似野家。
さて次はなにを?
あっハンディとあの注文表もパクリだったね。
レジもそのうちひとつになるのかな?w
有望な改善提案無視し続けた上層部の責任だな。
吉野家に粘着アンチして何が面白いんだよw
牛皿の持ち帰りってキャンペーン中だと以下のようだけど、
並 170円 250kcal
大盛 270円 323kcal
特盛 420円 499kcal
これって特盛頼むくらいなら並2つ340円の方が明らかに得にみえるけど
「牛皿並4つ」みたいな注文する人多い? 別に4つに分けてくれなくてもいいんだけど、どうなんだろう?
839 :
FROM名無しさan:2010/04/11(日) 23:31:15
特盛よりも
ご飯と
並皿2マイ
が特だよ
大皿・特皿の場合、ご飯が自動的にサイズアップだよな
記憶があまり確かじゃないが
841 :
838:2010/04/11(日) 23:49:11
いや、得なことは分かってるw
牛皿並を4つテイクアウトみたいなのは、普通にあるのかな?
またその場合は容器4つになってしまうのか?
って疑問かね
うちの店だと牛皿のお持ち帰りは
ほとんど並○個だよ
特盛1つって注文入ったら、並2つのほうが得ですよって言うように指導してる
843 :
FROM名無しさan:2010/04/11(日) 23:58:09
並皿10枚とか
普通にあるよ
容器は言わなければ
別にするよ
>>841 並皿6枚は今日あったよ、もちろん容器は6枚。
ピーク後半で容器なくなって豚汁の奴に入れてたけどなw
845 :
838:2010/04/12(月) 00:11:23
なるほど、遠慮なく並の牛皿を複数個でいいんだね
安心した
容器はでかいのにまとめて入れてくれても構わないならそう伝えればいいのかな
そういう特殊オーダーがウザがられる場合もあるし、喜ばれる場合もある
忙しいときは堪ったもんじゃないから、空いてるときに行くといいよ
>>56 それはあるだろうね
しかしアメリカはますます規制緩和と輸入拡大を要求してきているわけで
>>72 そうだね
米をふんわり盛らないと
>>417 黒胡椒とかラー油とか
>>576 ブロックで切ると慎重になって時間かかるよね
上手な人は自然に雪崩を起こさせるイメージ
>>635 タレ味の維持もそうだし
低温煮肉の禁止徹底も
>>647 薄味というか
肉に味が沁み込んでいないのでは
つまんねえセール連発すんな負け犬企業が
850 :
FROM名無しさan:2010/04/12(月) 10:38:34
だよな。
しかも一部のメニューは期間中は停止とかはありえないよね。
家族連れで入ってきた場合は、牛丼以外の別メニューを注文する場合もある。
それが出来ないってことは、客の満足度を下げることになる。
851 :
FROM名無しさan:2010/04/12(月) 13:12:23
松屋スレとすき家スレと比べて吉野家バイトスレは良スレだよな
10レスに1つはためになるレスがあるし
すき家スレは屑客と屑店員の煽り合いw
たまにこっちにも迷い込んでくる。
お互い諸事情により病気なんだろうね。
854 :
FROM名無しさan:2010/04/12(月) 17:33:59
軽盛の需要あんのか?
キャストの皆さん
特大盛の肉は大盛りの2倍ときいてましたが
並の3倍が正しいですか?
857 :
FROM名無しさan:2010/04/12(月) 18:56:20
>856
NO
85gx3>110gx2
セール中に牛は食べられないからって帰った外国人客がいたわ
89億円はさすがにまずい。
損失の出し方もダメ会社買収と客数減。
これもまずい。
だれも責任をとろうとしない。
これが一番まずい。
861 :
FROM名無しさan:2010/04/12(月) 19:27:51
・400円から150円引きにするお^^→売れすぎ大混乱→肉米\(^o^)/キレタ→一時閉店
・うちは品質第一だから400円から変えないお^^→他社がどんどん値下げ→やっぱ280円にするお^^
・TVCMにスマップの中居君つかっちゃうお^^→すき家さんはCMに素人っすか(爆笑)→ すき家業界1位に
・韓流ブームに乗って石焼ビビンパを傘下にしたお^^→法則発動→BSE発生
・うちは牛丼なくなってもカレー丼でいくお^^→他社は豚丼?豚肉に変えただけっすか(笑)→やっぱ豚丼売るお^^
・牛肉輸入停止?そんなのすぐ解除されるお^^炊飯器で作るカレーでおk→新メニュー導入遅れ
・これからは鍋が流行るお^^→夏場の7月に全国発売→大量の売れ残り
・今株買わない奴って何なの?→同じ牛肉扱ってる所の株買うお^^→ペッパーランチの株大量保有→ペッパーレイプ→大暴落
・讃岐うどんブームに乗ってはなまるうどんを子会社にするお^^→小麦高騰
・メジャーリーガー松井をCM起用するお^^→松井トレード騒動→店員のテラ豚丼動画が有名に→CM終了→松井MVP
・BSE騒動も収まったし牛丼24時間販売再開するお^^→吉野家工場内で危険部位混入発覚
・吉野家HDの社長になったから他社の株買って牛丼以外でも儲けるお^^→ステーキのどん子会社化→食中毒→どん債務超過
・今度はラーメンやるお^^→倒産したびっくりラーメン一番を引き継いだお→やっぱ廃業→ラーメンがダメなら蕎麦やるお
・店舗をすき家みたいにするお^^→分散してたレジを一括して便利だお^^→強盗相次ぐ→強盗に便乗して店員が1万円横領
・新商品の牛なべ定食売るお^^→定食なのに味噌汁つかない→客が混乱→やっぱ期間限定で味噌汁つけるお^^;
・安易な値下げは思想としてありえないお^^→期間限定で並270円にするお→松屋・すき家が並250円に最安値更新←いまここ
・軽盛と特大盛を売るお^^←いまここ
862 :
FROM名無しさan:2010/04/12(月) 19:36:52
このまま入客が減少していくと吉野家はどうなるの?
まさか吉野家がこうなるなんて、10年前は誰も思わなかったね
元キャスト、元社員はわかってたんじゃない?
864 :
FROM名無しさan:2010/04/12(月) 21:19:20
暇つぶしのキャストはいいけど、現社員はこの状況どう思ってるんだろうね
べ、べつに・・・
キャストだけど、10年後には看板変わってると思う
ラーメン、焼き物への夢を捨てるな。
東海、関西には宝が眠ってるよ。
業界大改編の予感。
868 :
FROM名無しさan:2010/04/12(月) 22:13:16
原点に戻れよ!
牛丼一筋でいいだろ!
おいしくもない他のメニュー売るよりおいしい牛丼を売ろうぜ!
>>868 吉野家HDとなった以上一筋では無理なんだ。
ただし、吉野家では牛丼とお子様メニューも含めたセットメニューだけでいいかと。
ダウンサイジングして店舗の再編を図る。
今までほとんど重要視してこなかったデパート等への出店を増やす。
他のが食べたくなった時のため焼き物、麺類も独占する。
資産は豊富だからいけるかと。
とりあえずみんなセールおつかれ!
>>862 安部社長時代に、「2010年に倒産しないようにしよう」という言葉があった
872 :
FROM名無しさan:2010/04/13(火) 00:07:53
2010は大丈夫だね
2015は?2020は?
どうだろうね
吉野家とかってお米を炊くときどの位の量を炊いているんですか?
お米を研ぐときは機械で自動で研いでいるわけ?
今日のまかないはおいしかった^^
無洗米なのは客の俺でも知ってるわ
876 :
FROM名無しさan:2010/04/13(火) 04:20:33
まかないは割引料金で食べられるの?
878 :
FROM名無しさan:2010/04/13(火) 04:26:50
社員になりたいのですが、試験とかはあるのですか?バイト歴5年で実技には自信があります。
エリマネに直訴しる
>>878 5年もやってて、社員の話がないというのはどういうことかわかるよな?
>875
間違い。873の言うように洗米機で研いでる。キャストスレに乗り込む客って、
知ったかが多いな。
>877
喰える、70%引き。豚丼並なら90円だ。
貧乏客ホイホイキャンペーンも今日で終了か。
せいせいするわw
>>882 ほんと地獄のセールだったよな
まぁとりあえずみんなお疲れさんってこった
884 :
FROM名無しさan:2010/04/13(火) 13:08:09
セール期間中に何かトラブルあった?
客も結構殺気立ってたからねぇ。
うちはトラブルはなしでした
みなさんお疲れ様でした〜
特大盛ってさぁ、結局
「特盛とかわらねぇじゃね〜か怒」
ってクレーム続発だろうね。
ただでさえ大盛はけち盛りになりやすいしな。
特大盛はご飯を少し多目に盛って差別化
まともに肉も出せないなら早く潰れれば?
もう吉野家いらないよ。
>>888 バイト君や下っぱ社員しか見ない所でそんな事を言っても仕方ないだろ
文句言いたいなら株主総会にでも行って来い
株主総会もデキレース
私は大阪なんでなか卯が大好きで 作品中も描いてたんですが アニメ始まるときに吉野家が東映さんに
キン肉マンの食べてる牛丼を吉野家にしてくれないかと打診あり当時のプロデューサーがOKしたみたいで、
その時は吉野家は倒産していて 是非ともこの話しをまとめたかった
かくして毎週キン肉マンが美味しそうに食べる牛丼にこれまで 牛丼屋にこなかった子供たちがおしよせるようになり
吉野家は倒産から再建に成功、ただし吉野家はキン肉マンの番組でいちどもスポンサードしたことない
タダで宣伝再建したようなものです。
たしか吉野家がしてくれたのはバフルのときに赤坂にあった高級牛丼のタダ券三枚くれたのと 永久でタダで食えるふれこみだった
どんぶりに湯飲みセット(まぁ ただで食べられなかったんだけど)
そしてキン肉マンが29周年むかえたときお祝いの一環として集英社が吉野家に「なにかお祝いしませんか 今こそ恩返しするチャンスです」
てふったところ「いや私どもはやる気はありません」と そこで手を挙げたのがすき家さんで「なか卯とうちは業務提携してます。
ぜひともお祝いさせてください」
トリビアの時も店員はゆでたまごが来るのは知っていて あの周りの客もみんな吉野家の社員だったのです。
つまりみんなして私がタダで食べられないところを見ていた…悔しかったです、恩を仇で返されたとはこのことです。
だから彼らはすき家との提携の時なにもコメントだせなかったのです。
アニメが始まった28年前当時の吉野家の人間はタダで会社再建させてもらったキン肉マンに感謝してるんです。
しかし今の社員は華原朋美がはやらせたとか訳わららんこと言ってて しょうがないことなのかなと みなさんが
キン肉マンでなく華原で食べにいくようになったんなら仕様がありませんが。
吉野家が狂牛病騒ぎの時もマスコミはゆでたまごの話しを一番に取りたかったしかし集英社に全ての取材をストップさせられました。
なにを言い出すかわからないからしかしすき家との提携で金で寝返った、吉野家うらぎったと聞くに絶えない言われ方をしましたので
いつか真実を語りたいと思った次第です
クヴァントみたいなやつだな。
あいつならやりかねんな。
508 名前:名無しさん@十周年 :2010/04/13(火) 18:09:20 ID:y/FxLtlg0
もともと、大盛りが並の量で
特盛が大盛りぐらいの量しか
ないからな、誤魔化すんじゃねぇよ。
これが世間一般の認識かな?
特盛は160gあるかも怪しい。
恥を知れ。
お米を炊くときは何合づつ炊いているんですか?
一度に最大どのくらい炊けるものなんでしょうか?
>>895 部外者のオマエにそんな事答えられるか。
>>896 そんなことってこんなことが企業秘密なのかよw
自炊しだして釜の中にスイッチを入れて45分掛かるけど
業務用の鎌は20分ぐらいで炊けるわけないでしょ
昔は肉の盛り付けは店長の仕事って感じだった
899 :
FROM名無しさan:2010/04/13(火) 19:48:35
眠たい事を書くな!!
特大盛売れすぎw
アメリカ産牛肉相場騰がるぞ
特大盛 大盛*2 210〜230g
特盛 並*2 160〜180g
そんなに違うか?
あのふざけたけんちんといい開発部は責任を取れ。
GOサインを出した経営陣も責任とれ。
今日はじめて勤務した
困った
すき家の豚汁セットのほうが確かにうまいし、お得感があるよな。
いい加減、おしんこの量減らして、セットメニュー値下げしろよ。
客単は上がるぜ。
すき家 並豚汁卵セット(お新香付)・・・440円
吉野家 並+味噌汁+卵・・・480円
勝負ついてるよね。
セールなんかやってる場合じゃないよ。
セットメニューの抜本的見直しをしろ!
905 :
FROM名無しさan:2010/04/13(火) 21:58:47
たしかになぁ、セットおかしいよなぁ
牛丼+卵+味噌汁のセットがなぜないんだ!
>>905 コメを切らしたお前は馬鹿じゃないのか?
お前は挨拶したのか?
米じゃ利益はでねーよw
6年経っても、しょうもないこと根に持ってるってお前って・・・
908 :
FROM名無しさan:2010/04/13(火) 22:09:28
>>907 ゴミが。米切らしたのはおれじゃねーし。
だいたいつまらねえこだわり持ってるんじゃねーよ。
「商売用に米は売れません」だってw心狭いね。
気持ち悪いんだよ。
ちなみに俺は弁当屋にご飯30丁売った事があるけど・・・
商売用に売れないとかそんなマニュアルないし。
905は人生同様 運がないんだよなppp
向かいの焼肉屋からご飯12丁とか普通に来るんだが
切れたんだなーと思いつつ生姜と七味13個入れてやるのが吉野家だよ
>>905 MGR同士が仲が良いと貸し借りはしてくれるだろ
>>905 >吉野家に米だけ買いに行ったら
これは誰の判断なのか?
しかも更衣室が同じビルですれ違っても挨拶すらしねようなとことそんなフレンドリーな取引なんか出来るわけ無いと思うが
立ち枯れ日本
914 :
FROM名無しさan:2010/04/13(火) 22:23:46
炊く前の米の話かとおもってたら違うのか
炊いて水分吸った後の米の話しなのか
両方じゃね?
取引は失敗したわけだが
905=914が脳タリンということだけはわかった。
20年ほど前友人が吉野家で
肉が食えないんで御飯の上に汁だけかけた物を下さいと言ったら
そんなものはお金が取れないから無料で良いよ
と言われたそうだ
918 :
FROM名無しさan:2010/04/13(火) 22:59:03 BE:2453245676-2BP(1666)
キャストってバイトの呼び名なの?
マックがクルーでFKがメイト・・・
おーいデブホモー!
セールはどうだったー?
922 :
FROM名無しさan:2010/04/13(火) 23:28:44
今回の50円サービス券は生姜焼きや、カルビキムチ、全ての定食に使えるのには驚きました。
生姜焼きが450円だって・・・。 まいったね・・・。
結構特大盛が出た、超忙しかった・・・
特大盛り出過ぎwwwww
ふざけんな
ゆでたまご先生のツイッターがなんかショックだった
なんだかなぁ どうしてそうなった
>>926 吉野家が倒産した時にキン肉マンに助けてもらったから、
永久に並がタダで食べられる丼ぶりをプレゼントした。
テレビの企画でゆでたまご先生が吉野家に行くと、ただでは食べさせれないといわれた。
さらにその店にいたのは全員社員で、ゆでたまごが来店しても食べられないということを知っていた
吉野家は倒産の時に助けられたのは華原朋美のおかげだ とも言っていて、
ゆでたまご先生は恩をアダで返されてすごく悔しかったらしい
なんか誤解やらが重なってそうなっちゃったんだろうけど、対応が悲しすぎる
全員社員って吉野家の?集英社じゃないよな
しかし態々TVカメラを回してんだからヤラセだろw
吉野家の社員だと。
んで、吉野家はそのこと謝罪したらしいが・・・
工エエェェ(´д`)ェェエエ工
社員は安部社長が優秀だから会社は再建できたといっていたけど、キン肉マンのお陰だったのかw
932 :
FROM名無しさan:2010/04/14(水) 07:59:24
21日からまたセールだってうちの店
>>931 金曜になるとさ
「牛丼ひーとつーで80円! だったらいいな〜と思った〜金曜日〜」
って頭に流れてきて吉野家に行ったもんだ
80年代90年代のバブル期に牛丼は安い食いもんだと定着させた吉野家が
不景気の昨今に価格競争で敗北しては存在価値が微妙ないけどなぁ
吉野家は経営陣が市場調査さぼって都合の良いイメージに勘違いしすぎてるのが致命的
ハンバーガーでいうモスみたいな立ち位置目指しても絶対無理なのにね
アメリカ進出でさえ経営下手くそ牛丼は貧乏の食い物と定着して白人が寄り付かないし
ゆでたまごが高校生の頃、なか卯の牛丼を初めて食って感激
↓
1979年 キン肉マン連載開始、連載初期に出てくる牛丼屋は、実はなか卯がモデル
↓
知名度などの問題で、その後出てくる牛丼屋では吉野家の名が出まくる。作中では吉野「屋」
↓
1980年 吉野家倒産。会社更生法を申請
↓
1983年 キン肉マンのアニメ化、視聴率が20%を超える人気番組でキン消しなどの社会的ブームを生む
アニメでは吉野家の名前は出ないものの、話に関係なくてもほぼ毎回「牛丼音頭」
http://www.youtube.com/watch?v=YLZnjWPeUxA が挿入されるので宣伝効果・刷り込み効果が絶大
↓
1983年 会社更生法の更生計画が認可され吉野家再建
牛丼音頭の影響力を追い風のひとつとしながら急激に業績を盛りかえす
↓
1987年 吉野家、債務100億円を完全返済
↓
牛丼普及の貢献者の一人として、吉野家からゆでたまごに名前入りドンブリが贈られる
その丼を持っていくと、いつでもタダで牛丼を食わせてもらえるらしい
↓
2003年10月 トリビアの泉で、本当にタダで食えるか検証のため、ゆでたまご(の一人)が利用される
http://www.youtube.com/watch?v=3QIrkC99S1M 撮影された店内は、実は店員も客も吉野家社員だったことが、ゆでたまごのtwitter発言で明らかに
ゆでたまご以外は事前に仕込まれた状況下で、タダで食えなかっただけで当時の回想も美談もなく寒々しく終わり、
芸人ではない大漫画家のゆでたまごが、全国ネットのTV番組内で屈辱的な笑いのネタとして晒し者にされる展開に
↓
放映後、視聴者からの問い合わせに吉野家が回答
丼を持参してもタダで食わせることはないこと、丼を贈ったときに牛丼無料券を一緒に贈っているとのこと
↓
>>935 ↓
キン肉マン2世を連載しているプレイボーイ誌上の牛丼屋特集で、
ゆでたまごが「キン肉マンに出てきた牛丼屋はなか卯だ」と初めてカミングアウト
かつて作中に名前を出しまくってた吉野家(吉野屋)には完全にノーコメント
↓
2004年2月 アメリカ牛肉輸入停止の影響で、吉野家は牛丼販売停止に
トリビア視聴者の間では、恩人を軽んじた天罰だ、という論調も
マスコミがゆでたまごのコメントを取りたがったが、出版社に全ての取材をストップされる
↓
(2004年7月 キン肉マン2世本編、ひとまず終了)
(2004年11月 究極の超人タッグ編スタート)
↓
2007年2月 連載中の究極の超人タッグ編の第102話、第104話にて
落ちぶれたブロッケンJrが「タダで食わせてもらおうとして」殴られ罵られて店から追い出される場面
↓
プレイボーイ誌上でゼンショー(すき家、なか卯を含むグループ)の社長とゆでたまごの対談
そのときに牛丼をタダで食わせてもらい、ことさら驚き感謝するゆでたまご
↓
2008年 キン肉マン29周年で、キン肉マンとすき家・なか卯が提携した企画が行われる
http://www.youtube.com/watch?v=rMGZwdx0SuE ↓
2010年4月 「すき家に金で寝返った、吉野家を裏切った」心ないデマに、twitter上で真相をつぶやく
http://megalodon.jp/2010-0413-1556-22/twilog.org/yude_shimada トリビアの時も店員はゆでたまごが来るのは知っていて
あの周りの客もみんな吉野家の社員だったのです。
つまりみんなして私がタダで食べられないところを見ていた…
悔しかったです、恩を仇で返されたとはこのことです。
だから彼らはすき家との提携の時なにもコメントだせなかったのです。
937 :
FROM名無しさan:2010/04/14(水) 09:42:40
>>905 まず、『米』 と 『ご飯』 は違うからな。
ちゃんと、辞書で調べておくように。
恐らく切らしたのは、『ご飯』 の方だと過程して話すと、吉野家の店舗では計画を持ってご飯を炊いている。
そこに、想定していなかった業務用で使用するご飯を大量に注文されては、
吉野家がお客さんに出すご飯が無くなってしまうんだよ。
そういう可能性があることを、ちゃんと認識しておくように。
単に申し出を断られたからって逆恨みしてるようにしか読めない。
吉野家の事情を汲み取りもせず、心狭いとか一方的に
斬り捨ててる時点でかなりのドアホちゃんかと。
吉野家の事情ってなんだニヤニヤ
940 :
FROM名無しさan:2010/04/14(水) 09:54:44
>>937 そんぐらいいいじゃん
別に100丁とかじゃないんだし
吉野家のバイトはみんなそんなケチな考えなんて思われたくないから喋らないでくれる?
ご飯1本分ぐらいだったら「ハイ喜んで!」
って感じだけどな。
942 :
FROM名無しさan:2010/04/14(水) 10:07:08
>>940 ケチとかそういう問題じゃないんだがなぁ・・・
まぁご飯がショートしちゃって自分が困らなければ良いんだけどね。
米は備品、ご飯は商品。
ご飯くれって言われたんならともかく
備品を売れるわけないだろ、アホか?
944 :
FROM名無しさan:2010/04/14(水) 10:34:59
ご飯がキレそうなときはキー店に電話しろよ。
946 :
FROM名無しさan:2010/04/14(水) 10:41:17
セールが始まるらしいな
948 :
FROM名無しさan:2010/04/14(水) 11:33:25
おまえらキモイよ
このスレなんかキモイ
おまえら吉野家信者か?
950 :
FROM名無しさan:2010/04/14(水) 11:46:31
951 :
FROM名無しさan:2010/04/14(水) 12:30:05
吉野家の事情ww
またいつものネガキャン馬鹿が沸いてるのかw
ご苦労なこったw
953 :
FROM名無しさan:2010/04/14(水) 13:11:54
おーいデブホモー!
セールはどうだったー?
連絡ぐらいしろや。
やっぱさぁ。
タレ薄いわ。
味チェックやってる?
またセールとかなにそれこわい
うちの店舗は賄いは牛丼の並しか食えないんだけど、他の店舗でもそうなの?
三連勤の時とかは飽きてしまいそう。
食べられるで正しいだろ?
これがゆとりというものか・・・
>>937 過程??仮定だろがw
ちゃんと、辞書で調べて書くようにw
937のブーメラン返り討ちワロタ。
辞書で調べて書くようにw
今日の3時位に来店した金髪兄ちゃん、特大頼んで肉半分食べて
IPhoneで散々撮影して行きやがった・・・・
モニター見ていて大爆笑した俺は社賊かな・・・
出射涙目w
キン肉マン』をキャンペーンキャラクターとして起用していた過去がある
『すき家』。広報室長は『吉野家』が叩かれている状態にいたたまれなく
なったのか、「TL 上には嶋田先生のご発言を受けて吉野家さんを叩く
ツイートが多数流れています。弊社の広報がこう言うのは自分の首を危うく
するかもしれませんが、吉野家さんというブランドがあってこそ牛丼が
ここまで来られたと個人的には思います。経緯がどうあれ、牛丼業界を
温かく見守ってください」と『Twitter』に書き込みしたのである。
また、「吉野家さんには吉野家さんなりのご事情があってタイアップの
話を受けられなかったと推察します。キャンペーン時期が合わなかったり
とか。決して不義理だけだとは思いません。勝手な想像ではありますが」
ともコメントして、ライバルである『吉野家』をフォローする発言をして
いる。
『Twitter』というコミュニケーションサービスの性質上、この発言は
『すき家』の意見と広報室長の個人的意見が入り交じったものだと解釈
するのが妥当だが、『すき家』のフトコロの大きさがわかる発言となって
いるのは間違いない。
もうゼンショーにまで同情され・・・プライドズタズタだなwww
いや、昨日まで普通に出射の顔が出てたのにな
安部ちゃんはやっぱかっこいいな
マクドナルドはアルバイトでもサービス残業が多いのだが
吉野家はどうなの?
973 :
FROM名無しさan:2010/04/14(水) 20:14:13
返り咲きって・・・
まさに吉野家最終章だな。
自分の手で印籠を渡すんだろうな。
買収するのは、京樽でもない、どんでもない、はなまるでもない。
松屋だと思うぞ。
松屋買収して店舗の再編を図れ。
券売機も同時に手に入る。
>>972 サビ残でグダグダ言ってた今時何も仕事が出来ないよ
しかも接客業なら今に限らず昔からあるし
お客が従業員の上がり時間気にして飯食うわけないでしょ?
1時間2時間なら話が違うけど10分20分程度は助け合いでやろうよ!
>>975 言いたいことはわかるが、日本語を少し勉強しなおしたほうがいいみたいだぞ。
留学生が書くような文章だな。
977 :
FROM名無しさan:2010/04/14(水) 20:28:30
松屋買収する体力あるのか
安部ならやってくれる
985 :
FROM名無しさan:2010/04/14(水) 20:50:06
株式交換により松屋はあの牛丼を手に入れる。
吉野家は券売機を手に入れる。
晴れて吉松家の誕生です。
券売機券売機っていうけどそこまで券売機がいいとはちっとも思わんのだが
>>984 「飯盛って」ってwww元キャストかS家の店員だろww
店長GJ
>>984 この手の客を警察沙汰に持っていくのが店長の腕の見せ所でしょwww
この録音下手したら客負けるよ。本人気付いてないよね。
>>988 確かにこの客は、一線を越えちゃったねw
店長とおばさんの対応もダメダメだがな
この客が一線を越えたのも確かだが店長とおばさんの駄目さ加減が晒されたのも事実だろ
>>990 確かにww店長の対応は悪いけど
店員の対応は、客の言い分しか確証ないからな
安部社長。
・タレの濃度変更。
・豚どん等の定食メニュー廃止。
・直ちにメニューの全面見直しを行ってください。
・セットメニューの値段改定。
・お新香の規定量変更。
・牛丼には味噌汁をセットで。
・米の規定量変更。
・ツユダクの別料金もしくは別タレ化。
・セットメニュの販売費増による客単アップ化。
・子供セットの導入。
頼みましたよ。期待してます。
一線を越えたって・・・、営業妨害のことか?
995 :
FROM名無しさan:2010/04/14(水) 21:15:03
一線を越えたとは???
誰か10年くらい前のマニュアルない?
ゆでたまご厨にどんぶりだけじゃ無料にならないってことを教えてあげたいんだが・・
IDカードつきじゃないと無料にならないんだよね
997 :
FROM名無しさan:2010/04/14(水) 21:20:52
リアルタイムでゴネてたらこんなことにならなかったのに。
自分で証拠残してどうすんのw
牛丼がぬるかった証拠はどこにもない。
裁判で実況再現してみたら終わりじゃね。
ビデオ残ってるし。
あの〜そろそろ・・・
1000 :
FROM名無しさan:2010/04/14(水) 21:28:27
1001 :
1001:
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。