喫茶店・カフェ総合

無かったようなので立てました
個人チェーン構わずどうぞ

Ｅメールアドレス変更しました。

個人店についてはどんな感じなの？
チェーン店と比較してやっぱり規則緩かったりするのかな

あげー

明後日、面接だ　

フード充実してるお店は面倒かな？
仕事慣れれば関係無い？
どこのカフェにしようか迷う

喫茶店は楽なイメージがある

個人経営のカフェで働いてるけど、チェーン店みたいなガチガチなマニュアルは無い。
ただ、メニュー豊富なうえ作り方とかこだわってるから覚えるのが大変だわ。

今日面接行ったけど、閉店時間が8時で授業終わるのが4時で平日3時間しか入れない
居酒屋と掛け持ちしようかな

>>9
掛け持ちはきついかも
私も喫茶店と他を掛け持ちしてたけどきつくて辞めた
平日3時間で短時間なのに日数はそれなりに入ってたから、もう一つのバイトと合わせて週5、6になったけどそこまで稼げなかった

よっぽど喫茶店に興味があるとかじゃないなら
居酒屋一本でやる方が稼げるだろうし精神的にもいいと思う
やっぱり二つ掛け持ちは精神的にもきつい、人間関係も2倍に悩まなきゃいかんし

カフェのシェフにレストランにたまにいる
気難しかったり怒りっぽかったりする人っているかな？

カフェのバイトってやっぱり愛想よくないとだめかな？
悪くはないと思うんだけど、よくもないと思うからどうなのかなーって思ったんだが

>12
そりゃあ愛想良い方が良いと思う。
愛想っていうかね｢感じが良い(?)｣っていうのが一番かな。
でも、あんまり深く考えなくても良いんじゃない？
お店の雰囲気にもよるし。

>>13
そうだよね。アホなこと聞いてすまんかった
ちょっと海外でのカフェで優雅な経験させてもらったから、あんな感じでやりたいなーって思って。

最近オープンしたんだが、店員が女ばっかりだから男採用してないのかな？

今日個人経営の喫茶店の面接行ってくる
なんか電話した時すごい耳のとおいおばちゃんがでてびっくりしたｗ
母がよくその喫茶店行くらしいけど結構古いお店らしい
でもそういうところのほうがマニュアルもないだろうし
人間関係も良さそうで良い気がする

自分の使えなさに泣いた こんな簡単なこともできないの？とか
初日からプレッシャーかけること言わないでくれよ社長

初日終えてきたー
一生ディッシャーで構いませんです店長orz

次回からドリンクだよなーやだよー
恐ろしい恐ろしい恐ろしいうわー＼(^O^)／
覚悟はしてたが覚えるの多いな……

楽なチェーンありますか？

洗い物って皆する？

コーヒー種類多すぎワロタ、覚えれないお

メニューって全部初日から覚えておかないといけないの？

チェーン店でメニュー豊富なカフェなんだけど、教えて下さい

デシャップが出来ない
ブレンドコーヒーとアイスティーしか出来ない

いつ教えて貰おうか……タイミングが掴めないわ

あげますわよ

自分の所のカフェは

時給1100円〜1200円(時間による)
昼以外は客少ない･常連客が多い
賄い有
メニューが割と少ない
人間関係良好
給料手渡し
土日祝休み
髪型自由

と、かなり好条件で穴場なんだが、

朝早く出勤(5:30起きで7:30〜)
店が小さく従業員も少ない(朝は１人)
少人数制(辞めたくなってもなかなか辞められない)

学生のバイトが就職の為に辞めるらしいので、早く仕事を覚えなきゃならんし･･･

喫茶店でホールの募集があるんだけど、男でも働いてるもんなのかな？

>>26
うちは男女半々くらいだよ

バイトの候補で、サンマルク、エクセルシオール、
ドトール、スターバックのどれがいいか。

カフェの仕事は好きだけどオーナーが理不尽すぎる
もう辞めたい

コーヒー専門店のキッチンスタッフってどんなことするの？
未経験には難しい？

あげ茶う

カフェでのバイトのメリットとデメリットを3つずつプリーズ

張り紙見て応募する場合は直接店に入っても失礼にならない？

面接はその日とは限らないから、電話番号と
担当者の名前が書いてあれば控えて電話して行き
店頭の広告を見た旨を伝えたほうが、店の雰囲気を見ている点で
求人雑誌からの応募よりも印象はいいかも。

直接でも電話でも忙しい時間帯にされるのが困るので
それを避ければ、特に失礼でもないと思うよ。

>>32
メリット
コーヒーのいい匂いの中働ける
パフェに盛る果物とかキッチン用の玉ねぎのカットとかするから、包丁の扱いに慣れる
個人経営なら、コーヒー飲みながら働ける。どこでもそうとは限らんが。
ちなみに俺が働いてたとこでは、クローズ2時間前とかになるとマスターがビール飲みだすｗ

デメリット
恐ろしく暇なときと、恐ろしく忙しいときの差が激しい
ホールの場合、パフェの種類が豊富過ぎて作り方がごっちゃになる
もう一個は思い浮かばん

>>29　オーナーが理不尽すぎる

私かとオモタｗｗ
こないだ不覚にもインフルにかかってしまい休みが欲しいと連絡したら
「急に言われても困るから早めに言え！インフルじゃなかったら出てもらう所だ」と。
何だよそれ・・・
ランチもやってるのにお客さんにうつしたらどーすんの
仕事は好きだし楽しいけど小規模カツカツ経営だし何よりオーナーが毒だ
もう辞める方向で次のパートを探そうと思う

個人経営の喫茶店で働いてて珈琲いれるのに時間かかるんだが、混んでる時に「まだかよ！？」みたいに言う客はすげーむかつく
早く飲みたいならドトールにでも行け

喫茶店のバイト募集に応募したいんだけど
何時ごろ電話するのがベストかな？
喫茶店はいつも客がいそうで電話の掛け時がわからない

うちは平日の１７時〜１９時前ぐらいが暇かなー
がんば

あげ

カフェでバイトしたいけど求人誌になかなかのってないなぁ

直接個人の店舗に行ってみて雇ってませんか？ みたいなのはほぼ無理だろうし……

今日すごいいい感じに落ち着いた喫茶店でバイト募集の張り紙を見たんだ
そしてとりあえず一回入って中を偵察しようと適当にケーキセットを頼んだ
次のバイト先候補として有力に考えていたのだが、その夜腹を盛大に下し、嘔吐してしまったｏｒｚ

どう考えてもそのケーキが原因としか思えないのだが･･･
応募するのはやめとくべきかね？

高校生お断りとか爆発しろ

喫茶店で働きたいけど社員ってワケにも行かないし…
やっぱりドトールとかｽﾀﾊﾞみたいな全国チェーンを目指すしかないのかな？

age

カフェで茶髪オッケーなとこないかな？？
どこも厳しいらしいんだよねー

昨日からカフェでバイトしているけど接客未経験涙目
そういやｶｰﾁｬﾝが若い頃カフェで働いていたらしく
「今“レイコ”って何て言うの」とwktk顔で聞かれた
今はさすがにレイコって言わないよな？

人いねぇｗ

>>47
せめてアイコだよなｗ

シャノアールって評判どう？

そんなんここできいても分からんだろう
ルノアールなら分かるが

比較的髪にうるさくないカフェはどこかな？

>>49
昨日ついに一人の客(たぶん60代)がレイコ注文したわｗはたして若い店員に伝わるのか

え、アイスコーヒーでいいんだよね…？

うん
「冷たい」コーヒーだからレイコ

冷コーだな

おにゃのこばっか美味しすぎるバイト

逆にそれが怖いが

冷コーって言ってたのは関西だけでしょ。

バーローの世界だけだと思ってた

懇切丁寧すぎる接客が嫌＠某喫茶店

カフェバイトのいいとこって何

スイーツかわいい

・ヤ〇ザキの菓子パンを袋から出してラップしなおして販売(加工日、賞味期限の記載無し)
・期限切れのパンも袋から出してラップしなおして販売(これも加工日、賞味期限の記載無し)
・牛乳は期限＋3日くらいまでなら使う
・ケーキ(冷凍のやつ)は、期限とか気にせず売れるまでorカビ吐くまでケースに並べてある

これってアウトだよな？
オーナーに遠回しに言ってみたら「大型チェーンなら別だけどウチみたいな個人経営店は保健所も厳しくチェックしないから気にすんな」的な事言われたんだが…

バイトの分際で意見すると逆ギレされるから何も言えないorz

>>63
誰も食中毒起こさなければ大丈夫なんじゃん
そこまでしないと利益でないような店ならそのうち潰れるだろうし

自分はどうしたいんだ？

どうしてもバイトを辞めたくないなら、その状況に我慢するしかない。

自分がその汚い状況に耐えられないならやめるか、
喧嘩してまで変える努力をするか。
喧嘩しても変わらないとは思うけど。

>>64
そうか。俺が神経質になりすぎなのかもな
自分で食べる物に関してはそれこそ腐るまでが賞味期限です状態なんだが、それを客に売るのはどうかと思ったんだ

あの状態で長年やってきたみたいだから今更変えるのは無理だろうな
自分の出来る範囲の管理をしつつ、後は割り切って様子見てみるわﾉｼ

ｶﾞﾝｶﾞﾚ

ちょっと前にスタバで面接して、即日採用された

募集広告はなかったけど、電話したら面接してくれた


初バイト頑張るぞ

頑張れ

明日面接だよー
八月末にオープンのところらしい
個人経営の店でもオープン前から研修みたいなのするのかな

頑張れ

どうだった面接

面接普通だった
今日合否の連絡くるよ

楽しみだな

落ちた

どんまいだな
次いこ次！

>>25
いいなぁ。うち人間関係最悪。今、別のバイトを物色中。

ところで、ドトールって体育会系馬鹿って聞いたが本当？
うわさによると（正社員入社では）ブラックという話だが・・・

お前もバカなんだからお互い様でいいじゃないか(笑)
頑張れよバカ(笑)(笑)

じゃあの

天神祭で客がなだれ込んで死ぬかと思った

イベントきついらしいな
まだ会ったことないけど、こわいわぁ

高校野球で　チャンネルの切り替え
オッサンの客に早くしろ
と言われるの？？？？？？？？？？？？？？？？

空港の喫茶店行こうと思ってるんだけど検便ってあるのかな？

髪色明るくても働ける喫茶店orカフェってないですか？
チェーンじゃやっぱ難しいのかなあ

今日メールして今日電話来て明日面接だわー

オープンしたてってやっぱ忙しいのかな

ルノアールはどう？

ガダムカフェはどう？

メイドカフェ

ペクペク

紅茶はストレートでよろしいですかー？

あ、レモンで
あ、ミルクで

ホットでよろしいですかー？

あ、アイスで

を繰り返す毎日だお

来週から働くんだけど気をつけることってある？

>>88
あるある

>>89
店によるんじゃん？
カップとか割っても気にするなということくらい

>>847
ブサメンって落とされるかね？

アンカー無視してくれw

ベローチェとドトールならどっちオススメ？

４時間〜　っていう条件ででちょうど4時間じゃ駄目なのかね

8時30分に閉まるって早すぎるなあ

>>92
店長の方針によるが大丈夫の方が可能性高い
つか店長がブサとか大いにありうるから

明日エクセルシオールから採否の連絡があるんだが仮に受かっていたとしても怖くて仕方ない…………
お前ら、働くのって怖くないの？
服装規定とか厳しいし、ヘマしたら怒られたりクビになるかもしれないんだぜ…………
働かなきゃ金は入らないのは知ってるが、怖くて仕方ねえぜ…………

居酒屋スレ見てこい
元気になれるぞ

>>81
飲食なら普通あるよ。個人経営は知らないけど。
検便がそんなに嫌なら飲食は避けた方がいいかも。

明日の朝から初バイト

緊張で気が触れそう
なんかアドバイスちょうだい

むしろ明日面接

緊張で気が触れそう
誰かアドバイスちょうだい

>>101　頑張れ

初日はなんでも言われるがまま従っておけば良いから大丈夫

>>100
がんばれ〜
意外となんともないから、気にするなｗ

>>100だけど今日バイト行ってきた。

接客中、緊張で正しい言葉遣いが出てこなかったり
伝票見間違えて注文を前後させたり、その伝票に芋虫くっつけたり最悪だった…

>>105
おつかれ！
俺なんか緊張して無くてもまともな敬語使えないから気にすんなｗ
そうやって成長していくものだよ[･∀･ ]

六本木アマンドで塚越勝重が働いてたと詐称してるけど身内の叔父の妻の殺人犯人で今は警備員だと詐称している反政府活動家らしい。六本木アマンドのオーナーの嫁に結婚してとせがまれたとか詐称してるきちがい信じるやついないしこんな不細工

フレスコカフェで働いていらっしゃるかたいますか？

近くでバイト募集してるから応募してみようと思うんだが怖い

50

人少ないな・・・

ルノアールどうよ

ルノ普通だよ

カフェ、ド、クリエ小手指店は　
２ヶ月の給料未払い、泥棒喫茶店、違法行為喫茶店　しわくちゃ女ババア店長　さっさと死ね

ラドリオが募集してた
うー応募するか悩むなぁ‥

今さっき採用されました。
キッチンだけど調理未経験って言ったら
「未経験のほうがいい」って言われて少し荷が下りた。

カフェで働きたいけど完全禁煙な所ってスタバ以外にある？

カフェって仕事きつい？

なれるまではきつい。
人少なめで回したがるから結構超人的な動きが求められる。
居酒屋とかは人が多いから助け合えるだろ？

採用されちゃったよどうしよう
超人的な動きなんて無理だ

７日やって駄目なら即辞め

>>119
コレに同意する
2日目終了したけど研修終わったら厨房一人
コレは気相いれないといけないわ

今日喫茶店の店長に、自習してたら迷惑ですか？って聞いたんだが
遠慮して聞いたのに言い方がきつかったみたいで、嫌味で言ったように聞こえたようだ
ちょっと申し訳なかったな

鬱になるな喫茶店のバイトは

人数少ないから嫌な人と一緒のシフトになったときは会話も無くて気まずい

シャノアールはいいよ
茶髪も平気

シフト時間外に客として店内で勉強とかしてたら駄目かな？

不覚にも笑った

poemってどうよ？

飲食も接客もほぼ未経験なんだけどいきなりカフェってきついかな？
でもやってみたい雰囲気が好きだから

スタバかドトールかプロントで悩んでる。。。
誰か相談乗ってもらえませんか？

結婚式場内で募集があったんだけど、やっぱり忙しいかな？

カフェでデブが面接いくってダメ…？

デブでもガリでも大事なのは清潔感なんじゃないかな

オムライスってありますか？

>>134
肌荒れが酷いんだ
姉貴が俺の肌以外は(髪型、服装、体型等)清潔感あるってさｗ
ダメか………？

ドトールの面接行ったら耳出して後ろも刈り上げじゃないと駄目って言われてホテルか！って突っ込みたくなった
何故ですか？って聞いたら客に威圧感を与えるからって丸刈りデブで威圧感満点の店長に言われたのでその場で断りましたｗ
よくよくみると店長以外女性ばかりだったので多分女はちやほやして男には容赦ないタイプなんでしょう

その後エクセルシオール(ドトールと同系列)の面接受けたらいかにも紳士な店長で髪型も何も言われなかったので(長髪・髭はNGらしい)一年ほどお世話になりました

ああ、たしかにドトールの男性店員は短髪か丸刈りだった
というか以前２ｍ近い長身の色黒外人顔＋丸刈りの店員を見たが結構な威圧感だったぞｗ

カフェ希望なんですが後ろ髪が首まであるんですよ。まずいですか？

>>138
ドトールあんまり行かないけど、微妙に嫌な光景だな

今度ルノワールの面接受けに行く
ここ見てたらカフェのバイトのハードルがどんどん上がってく

去年椿屋珈琲で働いてたけど時給の割にめんどくさくて辞めたｗｗｗｗｗルノアールでも働いてたけどどうしてチェーンのカフェのバイトは賄い出ないの？あと椿屋もルノも交通費が1日300円しか出ないｗｗｗ

来客＆アルバイト募集させて下さい。

プライベートカフェ"鈴木いづみ302"アルバイト募集

[勤務地]JR総武線亀戸駅徒歩20秒
[勤務時間]好きな時に（10分単位での勤務可）
[時給]出来高制（1杯の注文つき50円の歩合）
[備考]駅チカ,服装自由,学生可,フリーターや主婦,ダブルワーク歓迎,4月にオープンしたばかりで最初のスタッフになれます。Blogを更新できる方,プライベートカフェやりたい人がいたら鍵渡します。（デポジット代500円）
[連絡先]下記参照


プライベートカフェ "鈴木いずみ302オフ"

デザイン/ttp://pics.livedoor.com/u/ta__ki/8177790
場所/JR総武線亀戸駅東口徒歩20秒
時間/24時間
連絡先/
3alpaca@gmail.こむ
Tel.0805473153いち
ttp://izumi-302.blogspot.com/

メニュー/ホットココア 　100円　　ウィルキンソンジンジャーエール。　クッキー

・子供の頃から夢だった、プライベートカフェをオープンできました。夜中にホットココアが飲めるオフはここだけです。
・JR総武線亀戸駅東口から徒歩20秒という好経路でありながら、大通り（京葉道路）に面していない一歩裏路地に入った南向きの部屋のため、閑静な住宅街と同等の静かさです。
・平日はもちろん、土日など好きな時間だけホットココアや紅茶を飲みながらのんびりとできます。絵本を読んだり、自由帳に落書きしたり、ぬいぐるみと会話したい人とか。
・始発までのネットカフェ代わりにでも。シャワーと台所は使いたいなら勝手に使えばいいと思う。
・ドライフルーツを10種類用意。ココアとは合わないんだけど、紅茶との相性はバッチリ。ココアにはマシュマロを用意。
・膝掛けを丸めてもってきてお昼寝にしにきたり。日々のお昼のランチの場所として使っても構いません。
・私がどこから来たかはアドか番号をググってください。今まで開催したオフは多数あります。
・先月も私の家でオフを開催して、10人ほどのねらーが遊びに来ました。
・子供の頃、おままごとしていたときは楽しかったと思う。そんな人が来てくれたら。

スタバはイケメンと美女しか受からないって本当ですか

昨日受かった。店長よさげな人で安心。
久しぶりのバイトで緊張するんだが何か気をつけることあったら教えて下さい

カフェで働きたいけどどこがいいのかな
スタバはあの「キャラメルフラペチーノ〜〜〜」みたいな声かけるやつがアホっぽくて嫌だわ

個人店で研修みたいのうけてるけど、むずかしい…。
コーヒー１杯ごとに豆挽いていれるけど、普段まったくコーヒーとか飲まないから
薄いとか濃いとか言われてもほんとにわかんない…。
苦いとしか思わないよ。
あと数回したら一人で店回さなきゃいけないらしいし…鬱だ。

コーヒーをテーブルに出す時にソーサーを持つ手がプルップルするため
ｶﾁｬｶﾁｬｶﾁｬｶﾁｬ…って不吉な音がするんだけども、
握力と腕力の弱い人はどうしているのだろうか…持ち方のコツってありますか。
腕が筋肉痛だし明日の仕事の時にカップを落とさないか心配だ。

>>148
一年働いてていまだにカチャカチャ鳴る。けど力を入れすぎずスッと出せばまだマシな気がする
力抜きすぎるとテーブルに打ち付けてうるせえけどｗ
置く瞬間だけ気をつけてる

>>149
少し改善したよ！ありがとう。
コーヒー淹れる時も指摘されるほどﾌﾟﾙﾌﾟﾙするので
女だけどもムキムキにならない程度に筋トレしようかと悩む…ｗ

珈琲館ってどうですか？

age

カフェでかかってる音楽って、有線？
それか、こだわり系？

喫茶店でのバイトって、初心者でも大丈夫なのかな…？

明日エクセルシオールの面接だ
ドトール本社までいかんといけないとかめんどいな。
しかもイケメンしか採用しないとかだったら電車賃が無駄になるし

ランチの時、近くのオフィスとかに配達するバイト募集してたんだけど、経験者の方いましたらどんな感じか教えてください！

居酒屋やってると喫茶店がすげー楽そうに見えるんだけどけっこう大変なのな

居酒屋もやったことあるけど喫茶店もピーク時は大変だわー
暇な時は落ち着いていていいんだけどね
個人店だから時々コーヒー飲めたりするし

>>155受かるといいな

PRONTOでバイトしようと思ってたから、プロントスレで相談しようと思ったのに、スレ落ちてたのね・・・。

HARBSでバイトしてる方いますか？

居酒屋の方が大変そう。やったことないけど
トイレ掃除とか絶対やりたくない

珈琲の青山はどうでしょうか？
バイト募集してたので電話してみようかなと思ったのですが…

洋服の青山しかしらん

武蔵野茶房はどうですか？
制服かわいい。

>>161
トイレって飲食店ではすごく大事だよ。
トイレ以外でも例えばテーブルに水滴や油の跡があるとかメニューがベタついてるとか
パン屑がテーブルの隙間に挟まってるとか、そういう細かい部分の清潔感はとても大事。
面接行った店が薄汚れてたらこっちから願い下げ。

>>161
そりゃそうなんだけど、カフェと居酒屋ではトイレ掃除の辛さが違うよ…

>>161→>>165

カフェの最初のオリエンテーションってだいたいどのくらいの時間がかかりますか？
ちなみにベックスなんだけど、他カフェも参考までに良かったら教えてください。
電話で聞き忘れました。。

勉強とかで長居されると店員としてはイヤなもの？

コメダは？

今日は雨降りなので喫茶店で本でも読もうかと思いました。
おばちゃんがやってる老舗っぽい喫茶店で、
コーヒーの銘柄を選べる喫茶店だった。
こういう店ってあまりないからｗｋｔｋした。
んでさっそく、ブルマンを頼んだら切れているらしいので、キリマンを頼んだ。
しかし、出てきたコーヒーは明らかに安っぽいブレンドだった。
喫茶店なんだから、コーヒーにはこだわって欲しいもんだ。

>>171
喫茶店といえばゴム臭いアイスコーヒーだと思ってる自分は異端か

何気にミスドのアイスコーヒーおいしいｗｗｗ

>>172
いやいや。
飲む人が納得できる味ならそれでいいんだよｗ
ミズドのアイスコーヒーが好きならそれでいいじゃん。
おいしいって思えればそれでいい。

でもだ。あの喫茶店は銘柄を選べるのに、ちゃんとした味で出てこなかったんだよね。
そこが残念だったんだ。

やっぱり一度店行かないとダメだよな…
徒歩5分の位置にある喫茶店でバイトしたいんだけど、昼前に行って午後電話してみるか

>>174
んで、どうなったの？

飲食店は雰囲気を実際に見ることができるのがいいよね。
面接行ったらイメージと違うとか薄汚いとかだと「交通費返せ！」ってなる。

>>170
コメダの店員たちってなぜか仲良くね
ヤンキーみたいなのとオタクみたいなのが厨房でニヤニヤ談笑してるのにはびっくりした

>>177
どーもっす。

タレント見習いとかひよっこモデルとかが働いてる

バイト自体初めてなんだけど、どうしても喫茶店で働いてみたくて、それも個人店がいいんだけど、
実際に店に行って張り紙も何もなかったらやっぱりバイトは募集してないってことなのかな？
直接店の人に聞くのもさすがに迷惑だよな・・・？

直接聞いていいよ
どうしても働いてみたい、なんて熱意ある人なら歓迎するし
ただ3−5時のティータイムとか12時のお昼時とか忙しい時間は避けてくれ
10時前後とか19時過ぎ（個人だとやってないかもしれないけど）が良いかな
時間は目安なので自分で考えて頑張ってください

25年くらい続いてるクラシカルな喫茶店が近所にあって募集の張り紙してあったから
今日電話してみよう。お客さんは年配の方ばっかりだけど逆に落ち着いてていいかも。

今日めっちゃ混んだわ
混みすぎて笑ってしまった

新宿丸井アネックス地下のブルックリン・パーラー（Brooklyn Parlor）ってどうなんだろう。
オシャレな感じだけど働いたら大変なのかな

マルイの地下とかどう考えてもひっきりなしに客来て地獄じゃないか
行ったことないから分からんが

基本、夜は暇だよね

忙しい方が時間早く過ぎるしいいよね

miyama cafeがいいと聞いたぞ。ルノアール系列らしい

くそ、2時間だけってなんやねん

ダメ元で電話したけど、やっぱり募集してなかった･･･

今日の夕方なんとなくWEB求人見てたら駅前のカフェが募集してたから応募した
電話で応募したかったけどWEB応募でしか応募してなかったからしょうがないよね･･･

WEBって返事来にくいっていうけどどうなんだろう？

やった事無いからわからないな･･･
小さなお店、歴史のあるお店でバイトしたいけど、時期も時期だからなかなか募集がない

>>191
応募してすぐ連絡来る場合もあれば翌日の夕方（手が空く時間）だったり２〜３日後だったり。
電話応募もアリなら面接予定日が埋まった時点でアウトだけど
web応募のみならちゃんと対応してくれると思うよ。
連絡来るといいねえ。

>>193
ありがと

やっぱ電話かかってくるのって夕方が多いの？

>>194
開店前のちょっとした空き時間にかかってくることもあるから、店によるとしか言えない。
もし電話に出られなくてかけ直す場合は、店の迷惑にならない時間を考えないといけないよ。

隣町の喫茶店が募集してたから電話したけど「交通費が規定までしか出ない」って言われて「往復で約1000円」って答えたけどやっぱ交通費かかる人って印象悪くなるのかな･･･

とりあえず面接「だけは」するって言われたからすでに絶望感が･･･。こっちが「交通費規定まででも大丈夫」って答えたんだから頼むよ･･･

>>194だけど連絡きて面接決まった

がんばれー

>>196だが時間が経つにつれ不安になってきた･･･

7、8、9月と出費が続くのに加えやっと見つけたカフェでのバイトだから絶対受かりたいのに･･･
なんで交通費のせいで不利にならなきゃいけないんだ

確かに交通費かかるって不利だと思うけど、「ここで働きたい」っていう誠意を見せれば大丈夫だろ･･･
とにかく思いっきり自分の気持ちぶつけてこい

俺も個人店でバイトしたいけどそういう店がなかなかないわ…
皆はどうやって見つけた？
Web求人とかは滅多に載ってないよな？

個人経営だから店長がコーヒー出してくれるんだけどぶっちゃけコーヒー好きじゃない
でも断れない･･

いつも勢いで飲み干すんだけど頭痛くなるー

ちゃんと言えよｗｗｗｗ

求人に出てた個人経営っぽいカフェがあって気になったんだけど…何やら名誉ある店みたいで従業員は少ないが不安だ…。そういう店で働いてる人いる？

あと、今日電話したいんだがやっぱ週末って忙しそうだから電話するのは迷惑かなー？早めに働きたいんだが。

24時間営業で77席あるカフェってカフェバイト経験ある人からしたら
きつそうに見える？早朝以外は結構常に客入ってる感じはする
あと時給がランク制とだけ書かれているのがブラックっぽいry

>>205
一回いってこい

>>206
そ、それはバイト的な意味なのか、客として行って来いということなのか

>>207
すまん。客としてってことだ。

三年って受からないかな？

ちょっと何言ってるか分からない

>>209
私も三年だけどカフェでバイトしたい…
就活始まっても両立していきたいって言ってお願いするしかないかな

>>209
他にも応募者いるならわざわざ3年はとらんな。ふつう。

>>205　>>207
報告を待っているぞ

「キャラメルマキアートのキャラメル抜きをお願いします」
って注文して、店員の反応を見ると
その店のレベルもわかる

左利きで喫茶店バイトしてる方、
コーヒー・紅茶とかソーサー付のカップ
どちらの手で出してますか？

女性に聞きたいんだけど身だしなみってどんな感じ？
飲食店だから髪型とかうるさい？

>>215
店によるけど、うちの店は明るい茶髪くらいまでかな。金まではいかないギリギリくらいまでならいる。
ただ飲食店って店長とか上の人で同じチェーンとかでも差異があるからなんとも言えない。

店によるけど、うるさいよ。
自分とこは、色は何も言われなかったけど、シニヨン一択。

>>216
>>217
髪の長さどれくらいだと結ばなきゃいけないとかある？

喫茶店は客のためのもので
自分の見栄えを誇るためのものじゃないと意識したら
自然と回答出てくると思うのだが。

長さはふつうくくれる長さならくくる。一般的に肩についたら。

てか飲食店なんだからさ、聞くほどのことじゃないと思うんだけど。
考えればわかるでしょ？

「いらっさいませー何とか様ー」なのを見て
あれくらいのゆるい髪型でいいと思う人がいるとも思われ。

まあ実際、顔のまわり全部おろして後ろだけ結んでる子も多いもんね。
化粧濃くなくてもつけまつ毛ついてたりマスカラぼってりだったり。

>>219
客の立場からすれば
髪の長さなんてどうでもいいぞ？

服の上からでもわかる巨乳の店員さんがいて、
俺はそれだけがうれしかった。

男は採用されない？
駅中のカフェは忙しいよな

>>224
駅のレストランのボスのみ男性で、残りのスタッフはみんな女性だな
喫茶店に限っては男性は一人もいない

時間帯によっては田舎の駅中のカフェは暇そうだお？
客が俺ひとりだけとかね

田舎の駅中の喫茶店を愛する者より〜
（レストランと喫茶店は中の人は一緒みたいだったので、ついでにレストランについても
書いておきますた）

ラ.ボエムってどうなんだか知ってるやつ教えてくれ
ググってもバイトの評判が出てこない

働き始めて2週間。
まだ、きちんと教えてもらってない
カード支払いとEDYが来ると助けてー状態になる。

>>223
ロングでそのままおろしてたら嫌だわ自分は。

>>227
忙しいから…ちゃんと教えられなくてごめんね
暇な時間に、教えてくださいって言ってみて
やる気がある子だって思って教えてくれるはず

明日から喫茶店でバイトだ初の接客業だから緊張する…心臓バクバクやばい。

お客さん年寄りばっかりだから気楽に出来そうかな
金土日は満席で忙しいらしいけど出来るかな…

コーヒーカップがｶﾁｬｶﾁｬ鳴りまくる。

鳴ってもくよくよしない。ひたすら笑顔で対応するのみ。
ただ、くつろぎに来たお客さんにはひたすら申し訳ない。

>>230
最初の一ヶ月、とにかく耐えまくればあとは大丈夫！

だんだんうまく手抜きできるようになってくるから。（要領よくこなせるようになる）

>>232ありがとう(;_;)
なんか頑張れそうな気がしてきました。

死ぬ気で頑張ろう

最初の一ヶ月で“こいつ使えない・・・”と思われたら辞めさせられるだろうね。

喫茶店バイト初心者。

今日、手が滑ってお盆内でジュース倒してしまいましたorz
お客さん驚かせてすみませんorz.。

お客さんにかからなかったのがせめてもの救いですが、
マスターに「どういう状況で倒したの？」
「またやらかしそうだね」とか言われて凹みました。

どんまいじゃん
6年やってるネーちゃんでさえ倒すことあったからしょうがないと思うぜ

カフェ形式のクレープ屋さんがあるんだ。電話してみようかな

>>236
レスありがとうございます。

バイト10日目なんですが、自分の許容量越える量のドリンク渡されて
「１回で行って。大丈夫いけるから」と先輩に言われ、自分的には大丈夫じゃないので
おっかなびっくりな日々です。

まじかー
俺もそれ言っちゃうタイプだから気をつけよう
とりあえず客にかけなきゃグラス割ろうが何しようがおｋだから
失敗しても凹まず頑張って

上島珈琲ってどうかな？
接客初めてでカフェはきついかな・・・？

>>239
先輩！正直アイス・ホット含めて４人前が限界ですorz

ホットはソーサー邪魔だからきついよねぇ

店員に断りも入れず女子トイレに入るのはやめてくれ
無論断りを入れてもダメなわけだが

>>242
喫茶初心者です。自分なりに頑張って数か月経ちましたが、
未だにソーサー付のホットが苦手です。
夏が終わるのが怖いです。

冬にいっぱい運んでるといつの間にか慣れてるよ
5月からバイトし始めて12月くらいに慣れたかな、俺は

>>245
紅葉のシーズンが、とんでもなく忙しいということなので
それまでに何とか出来るようにがんばります。

忙しい中慣れればいいんだよ〜
いつもお仕事お疲れさま

ありがとうございます。
先輩もお疲れ様です。

近所の喫茶店で募集してたんだけど仕事内容が軽食からパスタの調理、簡単な店内業務って出てるけど
これってキッチン以外に接客とかコーヒーとかやりそうかな？

男って採用される？

そこですよね。
おれも県立図書館内に設置されている喫茶店に応募したいが
従業員がパートのマダムしかいなかった
男は雇ってくれるのだろうかという

人あたりが良くて、ある程度のルックスであれば
大丈夫な気がしますが・・・。

カフェバーでゆっくり教えてもらえてるけど、今日来なくて暇なのもつらいな

>>252
ある程度のルックスですか、
どうやらおれはアウトのようです。
ややぶさめんなので。さよなら

一気に敷居が高くなったというｗ

言い方が変でした。すみません。
お客さんが不快と思わないようなルックスっていうことです。

髪型がボッサボサだったり、
タバコ吸ってそのまま接客するとか、先輩でいたので・・・。

それでも採用されてるんだな
採用されてからやさぐれたのか知らんが

個人的には男に接客されるのはヤだな

イケメン男子に接客されるのは悪くないよ

男子の接客は有りですが
あまり見かけませんね。

うちの店の一番若い男の店員は老若男女に人気だったな
イケメンとは言いきらんが

男女関係なく愛嬌があれば良いと思う

ニコニコしてるとおっさんによく話しかけられる、もとい絡まれる

>>261
ごめんな
君の笑顔はおっさんの心のオアシス

>>262
いや…俺男なんだけど…ｗ

男好きのおっさんはいないとでも？

やっぱイケメンでも、男前風イケメンは駄目なんかな？
俺はとても爽やかとは言えないが、顔は端正な顔立ちだと言われ自信ある
だが、所謂、ジャニーズとか爽やかとかとは程遠いシネマ系のイケメン

この前合コンで言われたのが、タカヒロをもっと不良にした感じだと…

こんなんじゃ受からないかな？ちなみに希望は上島コーヒー

>>265 <br> 男のくせにがたがたいってねーで面接受け行きゃいいだろーが

スタッフ＆店長７人くらいの職場でも
人間関係が複雑なんですね。

そりゃ店長が７人もいれば
人間関係は複雑だろう

部外者の俺でも容易に推測できるわｗ

いやスタッフが店長含めて7人しかいないってことでしょう

コーヒーって応募凄いな
なのに顔がみんな大した事が無いってなんだよ？
倍率聞いたら１５倍だってよ？たかたが、チェーン店のバイトだぞ？

俺は会社員になりに来ている訳じゃないんだぞｗ

小便器にガム捨てられてた
マジ掃除する身にもなってくれよ…

うちの店はマニュアルがない。
例えば、AさんとBさんが教えてくれる内容が違う。
Aさんが見てる前でBさん仕様をやると「違う！」と言われる。
どうにかしてほしい。

あーあるな…コンビニとか時間帯で入る人が違ったりするところ
だとそういうのある
店長もそこまで手回さないし

>>272
あるあるｗｗｗ

どこでもそうだ

仮にマニュアルあっても、そういうことはよくある

個人経営のとこにバイト決定
前やってたコンビニより厳しくてびっくりしたけど憶えることはやっぱり少ないな

新人バイト（女）です。
自分の代わりにホット６人前を一度に提供の女子先輩に惚れました。
「私が持ってくから、無理しなくていいからね」って素敵杉です。

>>276
あたしが先輩だったらそんな気遣いできないだろうなー
仕事中のフォローうまい人は男女関係なく惚れる

>>277
別の先輩に
「４人前しか行けないの？そんなんだと困るんだけど」
自分「すみません、腱鞘炎患ってて、今は４人前が限界なんです」
先輩「それ店長に言ったの？冗談じゃないわ！」
・・・すみません。

どこの鬼ババァだよｗ

>>278
さすがに自分はそこまで鬼じゃないぞ

278です。
その直後、溢れる寸前のアメリカンとホットを出されて
「早く持って行きなさいよ」
こんなに多い量は初めてみたので、びっくりしたのですが
「多くないですか？」とも言えなくて、なんとかこぼさないで運びました。
その後先輩はもっと不機嫌になりました。

Ｍにならないとやってけないなｗ

新人の自分の後に入ってきた、新人さんとシフトで一緒。
一回も作ったことがないデザートが来て、二人でorz。

記憶と自分のメモ&イラストに全てを託して、何とか乗り切りました。
お客さんに「可愛い」と言われ嬉しかったです。
バイトの階段上ってます。

なんてほんわかしてるんだ…

客からしてみれば男の店員だろうが、女の店員だろうが別にいい。
性別があるのは仕方のないことだ。
だがな、客の立場から言わせてもらえばこないだのクソババアは俺に二度と近づかないでくれ。
他の店員が少ない人数で頑張ってんのに、他の店員が働いてるからと言って客席で俺ら客と喋ってるとかマジうぜぇ。
顔には出さないけどさ。
２０分、３０分も客席に座ってんなよ。
しかも店員のくせに客席で飯食ったり、客席の目の前でエプロン付けんなよ。
ちゃんとスタッフルームって書いてある場所があるんだからそん中でエプロン付けろよ。
他の店員だけならともかく、このクソババアが居る時には絶対行かねぇ。
しかもこのクソババア、四人席を一人で占領してるし。
客席から見える場所で着替えとか四人席を一人で占領とかよしてくれ。
お化けが出るより不快だわ。
ぶっちゃけこのクソババアが居るのと食事してる時に目の前でコープスパーティをプレイされるのを比べたらグロいコープスパーティのWrongendをリピートプレイされる方がマシ。
客と喋って働いてるつもりとか…。
あんなんでクソババアが時給６００円以上貰えるんだったらクソババア以外の店員は毎回宝くじの１等が当たってもおかしくないレベルで働いてる。
他の店員キレてもいいと思った。
客の目の前でキレてもあのクソババアに対してだけは誰も文句は言わん。
そのクソババア棒立ちさせとけ。
動かれると店員どころか客にも被害が出る。
店員にも客にも被害が出るから棒立ちさせとけ。
明らかに手柄横取りのジャイアニズム思想の持ち主のクソババアだし、他の店員にくっついて行って邪魔してドヤ顔のクソババアは客の立場からしてもいらん！

>>285
客？

>>285
頼むから、お客さんがキレてくれ。
店員同士はなかなか言いづらい

20歳こえての人生初バイトがカフェに決まったよ
コーヒーの種類とか覚えられる気がしないよ
まさか受かるとは思わなくて・・・
ホールなんだけど、どれくらいで仕事慣れるかなぁ

明日個人経営の喫茶店探してくる

今日、クレジットカードの処理が初めて出来ました！

>>288
私も新人なんですが毎日頑張ってます。よろしくです。

>>290
おお同志よ
新人で仕事で気をつけてること、一番大変なことってなにか教えてくりゃれ

>>291
仕事で気をつけている事は、とても基本的な事なんですが、
先輩に何か言われて凹んでも、
ソーサー付のホットがｶﾁｬｶﾁｬ鳴ってしまっても
お客様の前では絶対笑顔でいるようにしています。

後、一番大変なのは人間関係だと思います。

笑顔でいられる人はマジ神

今日が初日で、初めての飲食店で揉まれてきたよ。
接客してたから声だしやマナーは大丈夫だと思うけど商品の略語が全くわからん。
どのメニューに何を添えるか全くわからん。
でも常連さん優しくて泣いた。

バイトだけでも人間関係大変だこれ
仕事絡むとダメだ

職場の人がどんな人かで働きやすさが全然違う

明日で退職です。
お疲れさまでした！お先に失礼します。

うぉぉつかれぇぇぇいっす

カフェで働いてみたいけど店員さんがオシャレで今時っぽい人ばっかりなイメージでイマイチ勇気がでない

カフェにもよるかもしれないけど、そうでもない人いるよ
うちのバイト先には喪男っぽい人いるし
要は清潔感と礼儀正しさと真面目そうなかんじがあれば大丈夫じゃないかな

カフェバイトの友人に聞いたら
すげー体力いるよ
と言っていたんだがホント？
なんでもキッチンが糞暑いとか

うちもそこそこ暑い。奥は空調が届かないから

バイト始めたばっかりだけど楽しい、こんな気持ち初めて

カフェって従業員だいたい何人くらいなの？
おれの所は、六人だけど

うち11席しかないから3人（ホール2人・キッチン一人）だわ
11席ってすげー少ないのに満足に回せない俺涙目＠バイト初日

>>304
個人経営のお店とかなの？
こじんまりしてて雰囲気良さそう〜

飲食はブラックってよく言われるけど喫茶店・カフェもそれに入るって事だよね？
どこらへんがブラックだと思う？

>>305
ごめん、11席じゃなくて11テーブルだった！
つまり44席はあるかな？44席でホール2人って普通なのかな
ちなみにチェーン店です

110席で１：１のうち涙目

うち9テーブル30席2人
当然初心者の俺がホールやるとまわせなくなる
でもすぐにできるようになってやるけんね！

うちは40〜50席で2、3人でやってる
片手でおぼん持って出すのができない…

トレイ怖いよね
絶対いつか全部ぶちまけて食器割る日が来ると思うわｗ
どの作業よりトレイ持つことが一番怖い

バイト入ってから先輩に聞いてもテンパって忘れそうだからここで聞かせて(´・ω・`)

お客様が来店して席について、お冷とおしぼりとメニューを置きに行く時は
→「失礼いたします。（水とか置く）ご注文がお決まりになりましたらお呼びください」

お客様がメニュー決まって「○○で」と言われたら
→「はい、〇〇ですね。かしこまりました。少々お待ちください。」

これでいいのかな？

>>311
いいと思うよー
接客はマニュアルがあってないようなものだから、人によって違うし

話変わるけど、どれくらいの期間までが新人なんかな？
５日目だけど、覚えることが多すぎていまだに焦る…。

流れぶったぎってすみません！
カフェコムサかベリーズカフェで働いてる人か働いたことある人いたら教えてください！
給料は何日締め何日払いですか？
何歳くらいのスタッフが多いですか？

カフェで良かったと思うのは
注文がホットとかアイスひとつだけのお客さんが多いから
注文で何回も呼ばれるということがないということ
居酒屋とかファミレスなら追加注文とかでひっきりなしに呼ばれそう
あと一人できて一杯だけ頼んで読書とかしてる人も多いから
夕方〜夜は楽だなぁ
晩飯時にわざわざカフェで食事しようって人もあんまりいないしね

>>314
それは確かにあるな〜
自分は夕方すぎて夜7時前後の感じがすごく好きだ。

みんなせかせかしてないからこっちも余裕もって仕事できるし。
だからモーニングに入るのは夏までにしようと思ってる。
モーニングの客は怖い。そして店員同士でもぴりぴり。

つーか、店員がイライラ全開で仕事してるような店、自分なら行きたくないから頑張って我慢してるけど。
あきらか仕事押し付けてくるお局うぜー

長文すまそ

でも朝の雰囲気も悪くないよ
土日だと、おめかしした女性二人組みの客なんかを、これから出かけるのかな〜とか思って見てる
まぁ朝起きたけど暇だからモーニングでも食うかっていうじじばば客が圧倒的多数ですけども

モーニングのジジババ率高いな
あいつらなんで家で食べないんだろう・・・

他人に作ってもらった飯はうまいだろう

カフェ、応募した
受かるかわからないけどいまから緊張してる…
受かりたいような受かりたくないような…
みなさんカフェバイト楽しい？

>>319
お疲れさま。

カフェというか喫茶店だけど、ありえないくらいこき使われているｗ
なんていうか、人数少なくしてそれでも回るならどんどんリストラして、結果残ったメンバーの疲弊がスパイラル。

でも人数すくないとやはり細かいミスが増えるし、店員同士もいらいらするし、余裕欲しい……。
人件費削りたいのはわかるけど、限度あると思う。
辞めようかと思う。

自分はビルの中にあるカフェバーでゆるめ
カクテルとか作れて面白いけど、ちゃんとコーヒーやってるような喫茶店とかも憧れる

うち昔からあるフツーの喫茶店
初めてバイトしてて楽しいと思えるわ、いい人ばかりだからだろうか

個人的には>>321がちょっとうらやましい

やっぱりデブは採用してもらえないかな?

みんなが働いてるカフェのホールって仕事なにしてる？
うちは皿下げ、品出し、掃除、備品の補充ってとこなんだけど
チェーン店だからか、いちいちチェック表とか細かいし
キッチンの仕事もやや兼ねてるから雑多な業務がすげー多い
どこもこんなもんなのかな

皿下げ、品出し、掃除、備品の補充、キッチン（洗い場）も兼ねる、まぁ全く同じだね

レジも忘れないでー。

そうだったｗ

明日ってか今日面接なんですけど、気を付けることとかあったら教えてください!

はきはき大きい声で、自分が店員で客に接客するみたいにって意識してやった
笑顔も見せたり
なんでやりたいのか、自分はこういうタイプだからこの仕事に活かせると思った、とか言ったな
あとはシフトとか相性だと思うよ

個人経営の喫茶店は営利に走らないでほしいものだ。

凝りすぎたメニューを出す喫茶店も最初の頃は良くても
何度か通ううちに飽きがくるから。
　

>>329
有難うございます!!!!
アドバイスを元に今から面接行ってきます!

カフェっていってもスタバとかドトールとかチェーン店だと今時な人多いよね。人の入れ替わり激しそうだし人間関係怖い。

喫茶店みたいなお年寄りに好かれてるモダンカフェには真面目そうな人が多いよ。
勤続長い人ばっかだと雑談してるとき置いてきぼりだけど。

だから人に慣れるまで寂しい。

あら、喫茶店ってどこでもそんな感じなのね
私も入って1ヶ月強で置いてけぼり気味だ、ちょっと寂しいけど雑談に加われるほど余裕ないから黙々皿洗ってる
たまに話しかけられてるの分からずシカトしてしまうけどそれは許してほしい

うちの喫茶も古参がずーーーっとレジ前で喋ってるよ
結構お客さんの目の前でもしゃべってんのに社員も注意しないし
こんなもんなのか、と驚いたな
仕事は慣れたら楽そうだったけど、バイト仲間と馴染めそうにないからやめる(´・ω・`)

バイト始めて３ヶ月
段々できる仕事が増えてきたんだけど、手伝おうとして空回り…覚えれば覚えるほど全体感を見なくては行けないから大変…orz

うちの店、個人店なんだけど店長が全然動かない。働かない。
みんなのところの店長はどんな感じ？

チェーン店だけど店長よく動いてる
働きっぷりが本当にかっこいい
優しいし一瞬惚れそうになったな・・・バイトやめるけどｗ

動かない店長は死んでほしい
実際死んだけどな

Oh...
うちんとこはマスターが暑い厨房で一線で活躍してます
でも暇なときは寝てます
面白いとこにバイトしにきたもんだ

ありがと。
やっぱり動かない店長は邪魔でしかない。
惚れたくなるくらい動く店長に出会いたい。
うちの店長はランチタイムの30分くらいしか働かない。
あとはぼーっとパソコンしてるか、出かけてる。
それで怒られても説得力無い。

でも店長だからなぁ
金もらいに来てるんだし〜とのほほん構えるといいんじゃないでしょうか
あまりにもダラダラな店長だと店員に対しても求心力ないだろうし、それなりの報いは受けてるってことで

うん。
金もらってるし、店長の店なんだから、とは思うようにしてる。
でもバイトを馬車馬のように使うのに、自分はぼーっとしているのがたまに許せなくなるｗ
オーダー通して、ドリンク作って、食べ物は混んで、その合間にお冷補充して、
ってやってるときに、店長は入口に立ってみんながミスしてないかチェックしてるだけなんだけど、そういうもの？
見て後で小言いうだけ。

ボイコット上等だろｗ
もしくはストライキ

>>342
とんでもなく忙しかったら
「店長、○○お願いしますー！」と自分は言っちゃうけど。

コメダでバイト決まったんだけど何か注意することとか独特の習慣とかある？

月曜ひまだわ

忙しい方が回す快感があるよね

コメダか
シロノワールだな

シロノワールは知ってる
旨いよな

応募しようと思ったその日に期限切れた・・・

一応言ってみ
普通応募いっぱいあるから閉め切ってるけど

応募しました
面接で何言えばいいかよくわからないけど

あ、350です
同サイトで再掲載してました

がんばれ〜
バイトの面接とかただの会話だから。変人じゃないかな？って見てるだけ

ワイアードカフェで働いてる人いない？
近くで募集してて、どんな感じか気になる。

応募したのに連絡が来ません

次行こう次

落ちました。面接では好感触だったのにな。はあ

今日面接……
初飲食店バイトだしずっとお客で通ってた個人経営の喫茶店だから
落ちたら行きづらくなっちゃうのかと思うと…泣ける
それでも働きたかったんだーー
受かりますように…お腹痛くなってきた

個人経営で募集ってなかなかあるの？

張り紙とかであるんじゃない？

個人経営の喫茶店でバイトとか憧れるなー
自分でやる勇気は無いから、このスレで見てるだけ・・・

個人経営で働いてるけどあんまりおすすめしないよ
マスターの機嫌が悪いと厨房でブツブツつぶやきまくってるし、ミスしたときなんかはあからさまに「はーイライラする＾＾；」とか聞こえてくる
あとはマニュアルないから理不尽なことで怒られる、これは豆腐メンタルにはなかなかきつい
全部が全部そうだとは言わないけど前コンビニで働いてた時はこんなことで悩まなかったし、チェーンのが精神的には楽なんじゃないかなぁとはチラッと思ってる

カフェのバイトってつらい？
私はお客さんには対応できると思うけどバイトの人たちの輪に入っていけなそうでこわい

働きに来てると思えば輪に入る必要は無い
努力する必要はあるけど

チェーン店で働き出して１週間。
辞めたい。
レジで注文受けて、その場で飲み物提供するけど、
団体とか多くて、１組で飲み物３個以上頼まれたら
覚えられない。ミスると、学生とか２０代フリーターに
年なんだから早く覚えろよ的な感じで見られてつらい。私３０代。
普通のカフェで働けばよかったよ・・・
なんか、辛くて１週間ずっと家で泣いてしまう。

うう
おんなじようなことがありすぎてもらい泣きしそうや・・・

>>363
輪に入れない、って自分が内気だからとか性格悪いからとか
仕事できないからのけ者にされるとか周りがリア充すぎてついていけないとかどれだ
多少仲良く会話出来れば超仲良くはしなくても問題ないと思うが

>>365
3個で覚えられないのはヤバイと思う
5個6個一気に言われて覚えられないなら分かるけど
ホット　アイス　アイスカフェオレって言われて分からないんでしょ？
何が原因なのかはっきりした方がイイ
耳で聞いた音が覚えられないのは脳の一部分が足りないのかも
学習障害にそういうものがある（アインシュタインと同じ障害）

オプションややこしいから分からないとかだろ・・・

【飲食】純喫茶マダム。"わかめコーヒー"が人気(画像有)
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/mitemite/1306046832/

自分も最近カフェで働き始めたけど今のところ楽しんでやってるよー
今まで忙しいお店でばかり働いてたから今の仕事がめっちゃ楽に感じるｗ

>>367 >>368
ホット、アイス、カフェオレならさすがに大丈夫です。
でも、工程がいくつもある飲みもをいくつか頼まれると
作り方は・・・って考えながら聞いてるから、
注文が頭から飛んでってしまう。チェーン店だからって
こってる飲み物辞めてほしい。
ラテとモカぐらい１ボタンで済む機械に変えてほしい。

働き始めて一週間くらいなら分からなくて当たり前じゃないか？
一ヶ月以上経っても分からないなら問題だけどまだ大丈夫でしょ

>>371
そうか、なるほどなぁ
覚えてから作るんじゃダメなのか？
うちは伝票打ってから作るからそういうことはないんだけど…

でも30代なら即戦力として雇ってるってところかもしれないから
白い目でみられるのはしょうがないかもしれぬ。
他の人とか店長とかに、相談してみれば、とりあえず
自分だけで考えて辞めるのは良くないでしょう

メモらせてもらえそうな空気ならメモとっちゃえ！

制服貸与無しって言われたんだが
普通どういう格好をすればいいの？

どんな店だ…
聞くのが一番

連勤ばっかりでストレス溜まる…

>>376
そうですね！詳しく聞いてみます

今日おばちゃん一人でやってるとこに初めて入ったけどなんか引いた。
「辞めるときは一ヶ月前までに連絡なければ給料払わない」って。
別に急に辞める予定なんてないけど労働基準法知らないのか。

個人でやってる、ケーキ屋と喫茶が一緒になってるお店で働き始めてそろそろ2週間くらい。

超地元なのに喫茶店兼ねてる事を知らなくて、ケーキ屋の仕事のみとばかり思ってたらまさかのプラス喫茶業務。覚える事が一気に増えたよー
特に閉店の作業が行程ありすぎで覚えられる気がしないorz


暗記得意じゃないしお局様をはじめとする人間関係は複雑だけど馴れるまで頑張る

>>379
ドタキャンはやめてねってことでしょ。それだけ

>>380
お局様とか言ってるとダメだろｗ
仕事できないババアばっかならお局様言われてもしょうがないが
見習えるところは見習えよ

え・・・

>>365 お前そんなこと言ってたらどこでも働けんぞ・・
俺はほぼファーストフードみたいなカフェチェーンだが、ピーク時は一つの会計でドリンク3点としてそれを7件分は頭に居れながらバー内作業してるぞみんなｗｗそれだけでドリンク21点だ・・
レジで行列出来てたら並んでるお客様のオーダーテイクもしなきゃあならんで、レジまだ空いてないのに6つくらいドリンク言われて
アイスかホットかフラ◯チーノか、全部のサイズも伺っておかねばならん。
頭悪いヤツは正直働けんってヤツだ・・

珈琲専門店のバイトで一応、面接までたどり着けましたが
喫茶店などで接客したこともない未経験では採用厳しいですか？
淹れ方とか豆の種類とかレジとか覚えること多そうですよね。

>>383
21件とかさすがに釣り乙

>>383
スタバってこと？
１人でそれしてるならすごいけど、
何人もいて作ってるならすごくない。

まあ何人もいて作ってますすみません。
あ、けど21件はガチですよん

ふーん

結局彼女は大丈夫だったのかなぁー
バイトするとき暗い人って100％やめちゃうからなぁ

近所に新しくできるとこが募集してるけど
ただでさえキツそうなのに
オープニングとなるとスレ見てる限り無理っぽいなぁ・・・

まぁやってみればいいじゃないかー

>>371です。
ドリンク作りは、最初よりは出来るようになってきました。
覚える為に、常にレジとドリンク作りしていますが、
他のスタッフ同士は、喋ったりしてます。
仕事をしていないという事ではありませんが。
ほとんど、オープニングスタッフなので仲が良いです。
どんどん孤立してる感じで辛い・・・

>>392
やったじゃん！その調子で慣れていけば完璧

仲がいいように見えるだけだから大丈夫、マジで
あとはツライかもしれないけど、明るくして！
（口イー）ってして、たのしくなくても笑顔でやってれば大丈夫

よかったじゃん！
まぁ一緒に働いてきた人が仲いいのは当然
黙々と飲み物作るマシーンになれ、笑顔を心がけて（とっつきにくい印象があるなら特に）いれば大丈夫じゃないのかな

キー○ーヒーの喫茶でバイト始めようと思ってる27歳男です
喫茶店に興味あってお金貯めてて、珈琲の勉強がしたいっていうのが理由です。
カフェ経験や珈琲知識は無し
接客販売飲食は経験アリ　これって雇ってもらえるでしょうか？

27にもなってスレで質問とは

>>395
貴様なんぞに娘をやれるか！出て行け！

>>393　>>394
応援されているー
ありがとうございます。
みんなあんまりレジしたくないみたいで、
私が１人で１日中レジに入ってます。行列が出来たら応援に入ってくれますが
すぐ、どこかに行ってしまいます。おかげでドリンク作りは慣れました。
ずっと、喋り続けて声ガラガラです（笑）
常に笑顔、気をつけたいと思います。

慣れたキタコレ
勝ったな

よかった・・・俺もがんばろう

やめる！あと一ヶ月我慢

一方修行のためにガマンすることにした俺

個人経営の喫茶店のバイト探してるけどなかなかないね
お店に行って張り紙あるか見るしかないのかな？

>>403
自分も探してる
なかなか雑誌やwebには広告出さない気はしてたけど
あとそもそもバイトを雇う必要・余裕がないとか



話変わるけど、メガネって不採用の要素になるかな？
コンタクトのほうがいいのかな……

今時眼鏡で不採用はないんじゃないかな
うちの店は４割が眼鏡なんだけど一列に並んでるとちょっとおもろい

先週某カフェの面接行って２日後に採用の連絡もらったんだけど
事前にもう一度店に来て欲しい、日にちはまた連絡する
と言われたきり音沙汰無し…
11月から働かせてもらうはずなんだけど…
こちらから電話するべき？
まさか採用取消とかだったらどうしよう。

初めてジェラートカフェで働いたけど、店長クソ過ぎる………。



でも立地がよろしくないのか、暇で楽だわ。

カフェバイト受かったんだけど、メニュー覚えられる気がしない。
どうしよう。

ふはははそのまま覚えられず死ぬがよい！
ハーッハッハッハッ

何を言われても動じない心が欲しいな

自分はもう心が折れかかってるよ…

どうした、お兄さんに言ってみなさい。
愚痴ってもいいんだよ？ｗ

初出勤してきた！
先輩方いい人ばっかで泣ける。
世間話振ってくれて、輪にも入りやすくしてくれた。
素敵過ぎる。
そしてみんな可愛い。

喫茶店ってかわいい子多いの？
個人経営でも多いのかな？
自分が顔に自信ないから面接行くの不安…

オシャレぽい雰囲気出してるバイトだからかわいい子は多めだよね
顔も大事だけど接客態度と仕事の速さ・出来も大事だからそっちで頑張れば良し
あと性格
顔は一要因でしかないよ、ほんとに

>>414
私のとこはチェーン店なんだけど、制服がおしゃれなのと清潔感があるのとニコニコしてるのとで、並顔でも可愛く見えるんじゃないかと推測。
おまけに優しいし。
大丈夫、私昔バナナマン日村に似てるって言われたから。
日村でも受かったから。

男がシャノ受けに行っても平気かなあ
顔見た目はごく普通です。日村には煮てません。

そういう言い方したら>>416に失礼じゃ…

バイト初めて3ヶ月経った。
お盆って案外安定感あるよね。
いつのまにか盆を両手に1つずつ持てるようになってた。筋骨隆々になってまうわ。

トレンチって言わない？

うちは盆だな、トレンチって言い方初めて知った・・・勉強になります
あれ戦闘力高そうだよな、振り下ろし、薙ぎ払い、パリィ・・・

蕨シャノって男性店員いる？

百貨店に入ってる、コーヒー一杯500円ぐらいの喫茶店ってどう？
この前行ったら意外と年齢層高めで落ち着いてていいかなって思ったんだけど
今までに飲食のバイトしたことないから不安…
あんまり混まないところがいいなー

>>423
自分が働いてるところはお察しの通り年配の客しか来ない
雰囲気は他のカフェに比べると確かに落ち着いてるかも
しかし、我が儘な客や捻くれた客や図々しい客が多くてたまに心が折れそうになる…orz

カフェは初めてだったけど
つまんなすぎるので
もうやめる
１年続かなかったのははじめてだけど

ニューヨーカーズでやろうかと思ってるんだけど、先輩居ますか

今日面接行ってきた。
その場で採用だったけど店長が同い年（28歳）でバカっぽいのが嫌だ。
落ち着いた40歳ぐらいの店長だったらいいのにな〜。

おちゃらけたおしゃべりな男ってなんか嫌だ。

ロイヤルキャフェテリアかア・ラ・カンパーニュかで迷ってる
ぐぬぬ

大手の喫茶店で提供される焼き立てのトーストは一枚ずつ焼くなんてことはありませんよね?
複数焼くと思うのですがオーダーがなくて冷めてしまったパンはどうするんですか?もう一度焼き直すんですか?

さっき電話してきた！
きょどりまくったわｗ

椿屋珈琲ってどうですか？辛いですか？

小さな喫茶店でバイトしたいが無い