【安さより】モスバーガー18【美味しさ重視ぃー】

このエントリーをはてなブックマークに追加
1FROM名無しさan
前スレ
モスバーガー17
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/part/1239553052/

【客なんですが】
ここはアルバイト板だゴルァ。
B級グルメ板のモススレ行け。
お客がここに書き込んでもまず相手できませんのでよろすく。

【給与問題】
オーナーか店長と相談。モスは他のファーストフード店よりは安い傾向あり。
時給に関しては募集の張り紙、チラシなどに記載されているはず。
過去スレにでてた話題を参考にして言えば、
最低賃金は沖縄の店舗で608円。
田舎だとだいたい650〜800円程度。東京だと900円。
ちなみに深夜手当・早朝手当がつく店舗もあり、
そうなると最高時給1300円近くまでいく。
昇給もあり、長い事勤めるor何らかの役職につくと時給あがるが、
一度にはせいぜい10円程度しかあがらんので過度の期待は禁物。

働いた時間は1分単位もしくは15分単位、30分単位などで計算される。
一番いいのは1分単位で計算されての給与支給だが
その辺は各店舗によって異なるから肝に銘じろ。

【辞めたい】
これもオーナーか店長と相談。辞めたいなら辞めればいい。
辞められないと言われてもこのスレではどうにもできません。
ただ、黙ってバックレは人として最低の行為。それやったら人間として終わり。
あと、いきなり「辞めます」といって辞めることは当然無理。
契約書だかなんだかにも書いてあるはずだが、
最低でも辞める一ヶ月以上前に言わなきゃならん。
2FROM名無しさan:2009/09/08(火) 11:20:42
【面接時】
節度ある態度で接すれば、時間指定や特別問題がない限り、募集してれば受かるはず。
あまりにも連絡がこない場合はもう一度連絡してみるのもあり。
高校生は制服で行った方が無難。


【髪色】
店によって様々。明るめの茶色でもOKの店もある。
男は髪は短めがおすすめだが長めでも結べばOKの店もある。

【マックとどっちが楽?】
モスは作り置きしない分マックよりめんどくさい。
しかしDQN店員やDQN客はマックの方が圧倒的に比率高し。
そういう意味ではモスの方がストレス少ない。マックスレ見ろ。
客層が違うため、あとは実際に働いてみて体感するべし。
とりあえず面接する前にその店に一度客として行って見る事だ。

【シフト・休憩問題】
理由があって働けない、働きたくない場合は
勇気を出して店長かマネージャーにこの日はシフト入れない旨を伝える。

休憩は労働基準法などを考えて原則として言えば、
5時間働いて30分休憩、6,7時間働いて45分休憩、
8時間以上で1時間の休憩がとれるはず。
全然休みがない・あまりに過酷で理不尽な場合は店長に文句言え。
ただ、忙しすぎて休憩なしというのは仕方ない部分もある。
マックは犬の餌
3FROM名無しさan:2009/09/08(火) 11:21:33
【商品の社員(アルバイト)割引ってあるの?】
食事補助という形で存在する。
メニュー全品半額で頼める、7時間以上勤務で全品半額で頼める、
100円割引で頼める、など、割引形態は実に様々。
ただ、もちろん全ての店舗でバイト割引が存在するというわけではない。
面接前にモスの商品が安く食えるという期待を抱かないように。
多分、割引ある場合は募集要項に書いてあるはず。店長にも聞いてみろ。

【制服】
緑モスと赤モスでは制服が違う。
どう違うのかは実際に見に行け。
バイト始める際に制服が支給されるが、
無料で貸し出しされるか、
3000円〜1万円ほど払って制服・靴を買い取りという2種類ある。
この辺は店舗によって違うから注意。

【レジだけor厨房だけやりたい】
基本、全ての業務を覚えて担当するから
レジだけやりたい、調理だけやりたいとかいう希望は通らん。
レジも調理も仕込みも掃除も全部やるからそのつもりで。
ただ、セッターやらされるのはさすがに
バイト始めてから1ヶ月〜半年近くから。

【モスってどの店舗も基本同じですよね?】
直営店・FCでは驚くほど色々なことが違う。
スレ内の書き込みみてもわかると思うが、皆同じじゃない。
よそはよそ、うちはうち。
4FROM名無しさan:2009/09/08(火) 11:23:06
【検便あんの?】
基本、2ヶ月に一回行います。(やらない店舗もあります)
容器に綿棒のようなものがくっついてるのでうん○をつついてください。
食品を扱う人の義務です。

【ピークとは?】
売れる時間帯。(店舗によってばらつきがあったりする)
俗にいう昼ピー。
面接の電話は、14時頃から20時頃がベター。
(11:30〜14:00頃は、店舗が混雑している時間なので×)

【正社員になれますか?】
数年経って、仕事もできる奴ならバイト→正社員の話しが来る場合あり。
ただ、基本的に同じ店舗によくて1,2年程度しか勤められず、
各店舗を飛ばされまくるのでその覚悟があるかどうか。
とりあえずバイト時より時給はグンとあがる。

【仕事役割の名称教えて下さい】
カスタマー;お客。または接客担当。商品提供、フロア清掃など
キャッシャー;レジ担当。
ドリンカー;ドリンク担当。
フライヤー;揚げ物担当。
セッター;ハンバーガー製造マシン
グリドル;セッターの奴隷。影のコントローラー
コントローラー;厨房の監督。この人の命令には絶対服従のこと。商品を包んだりもする
パッカー;ハンバーガーを包んでくれる妖精

【シフト表は?】
基本は15日単位で提出、10日単位で提出のどっちか
5FROM名無しさan:2009/09/08(火) 11:23:58
【「MCCP」制度について その1】

◎MCCP(モス・キャスト・キャリア・パス)

モスバーガー店舗で働くキャストが、自ら意欲的に仕事に取り組み、
効果的に能力を身につけることができ、
かつ店舗責任者までキャリアアップできるランク制度のこと。

目 的
@キャストの勤務態度、作業技術などについて具体的にキャリアチェックを行い
ランク付けをすることにより、評価と処遇の透明性とそれに見合った教育指導が得られ
キャストの意欲・能力の向上を図ります。

A確定された基準下でのキャリアチェックとフィードバック・個別ミーティングを
実施することにより、店長・社員・キャストとのコミニュケーションを促進し
店舗の活性化につなげます。

特 徴

@ランクごとに習得すべき内容が明示されているので
正しい目標設定と計画的で着実な能力アップが達成されます。
(入店から約1,000時間で時間帯責任者を育成します。)

Aランクと時給を連動させることにより、評価の一貫性と適正な人件費バランスを確保
することができます。
キャリアチェック及び審査によって、ランク(時給)が下がる場合もあります。

Bキャリアチェックおよびフィードバック・個別ミーティングは、
平易かつビジュアルなツールとして、運用しやすくなっています。
6FROM名無しさan:2009/09/08(火) 11:24:52
【「MCCP」制度について その2】
キャリアチェック内容

名 称内 容    ポイント数
1.勤務ベーシックポイント基礎態度・動作・知識  30
2.ポジションポイント店舗内作業スキル  100
3.管理・指導ポイント店舗基本マネジメント  15
4.オープン・クローズポイントオープン・クローズ作業  10
5.店舗貢献ポイント営業外の店舗作業貢献  5

     合計160

ランク概要

呼称職位
1.TREトレーニー見習い・研修生
2.JRジュニア初級者
3.MDミドル中級者
4.OPLオペレーションリーダー上級者
5.HMGアワリーマネージャー時間帯責任者
6.CMGキャストマネージャー社員代行者
7FROM名無しさan:2009/09/08(火) 11:25:51
効力のない男女雇用機会均等法 ---企業名公表 証拠保存サイト---
http://zaruhou.hp.infoseek.co.jp/

2007年4月に男女雇用機会均等法が改正しました。
均等法第5条「募集又は採用に当たっての条件を男女で異なるものとすること」 は違法となる為
「男子長髪・茶髪不可、男性のみスーツ・ネクタイ着用、女性は服装自由」等の募集・採用条件は
採用枠・合格基準に男女差があるので均等法違反になります。
採用された後にこのような事を言われた場合は、
憲法第98条「この憲法は、国の最高法規であつて、その条規に反する法律、命令、
詔勅及び国務に関するその他の行為の全部又は一部は、その効力を有しない」があるため、
長髪女性がいるのに「男子は長髪不可」等の会社規則は憲法第14条の「法の下の平等」と
「男女雇用機会均等法」に反している為、これに従う必要はありません。
もし、これに従わなかったという理由で解雇された場合、「解雇権の濫用」にあたるとして
不当解雇となった事例がありますので、臆することなく裁判をしてください。
「茶髪・長髪不可」等であれば問題ありませんが、「社員に茶髪・長髪女性」が居るのに
男性応募者に対して「茶髪・長髪不可」と言った場合は「男性に対する条件」となり、
「雇用条件に男女差」がある事になるのでこれも均等法違反となります。
無論、「茶髪・長髪女子社員数が0」である企業であれば「茶髪・長髪不可」等の条件は問題ありません。

男性だけ茶髪不可ってなぜ? その4
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/part/1225466997/
男性だけに黒髪・短髪を強制する男性差別企業3
http://love6.2ch.net/test/read.cgi/gender/1179649749/
【差別】男性はスーツ限定、女性は服装自由L
http://love6.2ch.net/test/read.cgi/gender/1229406457/
男性が理由で採用を断られ提訴 会社に賠償求める2
http://love6.2ch.net/test/read.cgi/gender/1154875269/
【News】改正男女雇用機会均等法が可決
http://love6.2ch.net/test/read.cgi/gender/1150426096/
【社会】 「髪の色を黒に」 店長指示を拒否した16歳“茶髪”少女、バイトクビ通告→個人で労組に入り、クビ撤回させる…東京★16
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1179888820/
8FROM名無しさan:2009/09/08(火) 11:26:43
【「MCCP」制度について その3】

ランク昇級基準

店長がつける「キャリアチェックシート」の「ポイント」に基づき
以下の基準でランクが決定し、時給も連動します。
「ポイント」は別紙「ランク基準表」に基づく必須ポジションポイントに準じます。
また、( )内の「ポイント」は必須ポジションにかかわらず
ランクアップする総合ポイントのことです。
オペレーションリーダー以上については、課題レポートの提出やSVなどによる審査
の結果を併せてランクが決まります。(チャレンジング)
HMGになるためには、別途本部MHA主催によるベーシックコースの
受講・合格が必要条件になります。
OPLになったらキャストには、早目にベーシックコース受講を勧めます。

ポイントBS受講レポートSV審査GL面談最終認定到達時間
JR38 (60)店長55
MD70 (90)店長180
OPL100提出実施店長600
HMG125修了提出実施SV1,000
CMG145実施GL
9FROM名無しさan:2009/09/08(火) 13:43:41
【男性差別】男性はスーツ限定、女性は服装自由D
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/employee/1243421815/



改正男女雇用機会均等法で男性差別は無くなったか
http://love6.2ch.net/test/read.cgi/gender/1197215036/

> 6 名前:名無しさん 〜君の性差〜[] 投稿日:2007/12/10(月) 03:36:07 ID:rV1Unigl
> 何度も既出の話だけど募集・採用で差別が禁止でも会社における
> 服務規程が事業主に裁量権がある以上結局差別はできちゃうよ。
> しいて言えば間接差別に適用されなくもないかもしれないけど
> 基本労働局に問い合わせて見たら服装、頭髪規定は均等法範囲外で
> 一蹴されるよ。ただし本質的な問題としては国の公式な見解として
> 茶髪の男女差は差別と認めたのは事実。あとは2ちゃん、ブログ
> その他インターネットでガンガン問題提起して色んな人の目に付くように
> して今の現状は人権侵害だとより多くの人にわかってもらうことも重要。
>
> 91 名前:↑[] 投稿日:2008/09/21(日) 09:59:25 ID:EvoEQ8ks
> という実態を、ここに言ってみようか・・
>
> −ムダ・ゼロ110番−
> 行政のムダ遣いの実態や問題解決に向けて、ご意見・情報を!
> http://www.kantei.go.jp/jp/singi/tenken/mudazero110.html
>
> 首相官邸ホームページ 内閣官房内閣広報室
>
> 93 名前:名無しさん 〜君の性差〜[sage] 投稿日:2008/10/17(金) 18:43:03 ID:5U+tIbol
> 例えばマクドナルド。ロン毛の男性は不採用。
>
> 女性は縛れば大丈夫。
> 食品関係のチェーン店なんてどこも男性差別ではないの?
10FROM名無しさan:2009/09/08(火) 23:29:02
-------------ここまでテンプレ----------------
11FROM名無しさan:2009/09/09(水) 00:36:09
チキン南蛮バーガー毎日2個食べてるんだけど、さすがに飽きてきた・・・
つかチキン南蛮バーガーって言いにくい
12FROM名無しさan:2009/09/09(水) 07:34:58
前スレの最後のほう見れてないからすでに終わった話かもしれないが
前と比べて南蛮小さくなりすぎじゃないかあれ
13FROM名無しさan:2009/09/09(水) 15:16:12
>>1乙です

>>12
あれで小さくなってんのか
ライスが特にパッカーしにくい・・・
14FROM名無しさan:2009/09/10(木) 10:54:45
>>12
大きさはかなり不揃いです。
バンズからはみ出るサイズもあります。
どれに当たるかは運次第。
15FROM名無しさan:2009/09/11(金) 18:28:50
まあモスチキンも不揃いだしな
いつものより小さいって文句来たことあるわ
16FROM名無しさan:2009/09/11(金) 18:29:38
>>15
それはウザいな。
17FROM名無しさan:2009/09/11(金) 19:16:41
あーあ
面倒だ。
18FROM名無しさan:2009/09/11(金) 20:10:04
パウーwwwwwwwwwwwwww
19FROM名無しさan:2009/09/11(金) 21:54:24
チキン南蛮バーガー言いにくいよね。
今日昼ピーのカスタマーの時に「チキン南蛮バンバン…バーガーでございます」って言ってしまったwwww無理があるww
20FROM名無しさan:2009/09/11(金) 22:17:20
バンバンw
21FROM名無しさan:2009/09/12(土) 10:21:13
いちご白書をもう一度
22FROM名無しさan:2009/09/12(土) 18:25:36
いつかー君とイッたー
23FROM名無しさan:2009/09/13(日) 03:14:08
天才秀才馬鹿
24FROM名無しさan:2009/09/13(日) 11:14:46
タイマー便利なのないかな
100均のいちいち設定し直さなきゃいけないやつだから
みんな使わなくなって揚げ過ぎたり焼き過ぎたりひでーもん
ばっか作ってて
25FROM名無しさan:2009/09/13(日) 13:20:46
まわりがいい人だらけなだけに途中から帰るのが死ぬほど申し訳が立たない・・・
26FROM名無しさan:2009/09/13(日) 15:38:32
>>25
だらだらいても、かえって邪魔になってしまう場合があるよ
気にせず帰ろう
27FROM名無しさan:2009/09/13(日) 16:13:21
あぁ、まもなく出勤です。
28FROM名無しさan:2009/09/13(日) 22:18:01
だいたいの客が「チキン南蛮‥‥」で止まる。
うちはやっと言い慣れてきた
29FROM名無しさan:2009/09/13(日) 23:20:30
>>24
タイマーって発注できるんじゃないかな
3019:2009/09/14(月) 01:17:06
今日はレジで「チキン南蛮バンガーをおひとつ…」と言ってしまったww
駄目だ、マシになってるとはいえ、ツボに入ったwww
31FROM名無しさan:2009/09/14(月) 01:23:09
>29
発注できるが微妙に高い。

たかだかタイマーごときで本部に無駄金を落としたくない
32FROM名無しさan:2009/09/14(月) 09:36:45
そのタイマーって複数設定できるやつ?
33FROM名無しさan:2009/09/14(月) 22:21:35
ふくすうせっていぃ〜!?
どこだそんな高級品使ってる贅沢な店は!
うちは100均で買ってきた、音が小さくて昼ピーの時聞こえないヤツを使ってる(涙)
34FROM名無しさan:2009/09/14(月) 22:41:32
守谷店の夜の接客よかったぜ
35FROM名無しさan:2009/09/15(火) 09:04:51
>33
普通グリドル自体に専用のタイマーついてないとおかしい
100均のなんかスイッチも音も小さくて使えないから結局使わなくなる
結局焼き時間無視して酷いもの量産してるようちの店は
36FROM名無しさan:2009/09/15(火) 11:41:32
ぬおお下痢がとまらねえ・・・
途中から帰ってから数日たつけど下痢が一向に収まらない
37FROM名無しさan:2009/09/15(火) 14:33:52
>>35
うちはバンズグリドルにはついてるが
パティは別タイマーだわ
いろいろタイマー試したけど本部のタイマーがベストだと思う
38FROM名無しさan:2009/09/15(火) 14:35:10
>>35は別にタイマー付いてるグリドルがあるとは言ってないのね
失礼しますた
39FROM名無しさan:2009/09/15(火) 15:03:09
お客のほうのスレを見て知ったけど、テリチを電子レンジ&グリドルで調理するのっていけない感じなんですね。。
普通に教えられたから、特に疑問も持たずに行ってましたが。(普通に考えれば確かに...)

でも早めに潰したいのも事実(ーー゛)
40FROM名無しさan:2009/09/15(火) 15:15:07
揚げ物にタイマー使わないと
かき揚げなんか1分であげちゃいそう。

アップルは4分30秒も揚げる必要あるのか??
見た目的みはいつも3分くらいでいい感じだよ。
うちのタイマーだとピピピピってやらないと秒数いじれないから、3分30秒を崩すのが躊躇われる。
41FROM名無しさan:2009/09/15(火) 15:43:07
今日モスバーガー作ってたら後ろに
新人のデブが無言で立ってて腕がぶつかり指にミートソースが掛かった
熱すぎだろJK
てか教えたんだから後ろ失礼しますくらい言えよ……
42FROM名無しさan:2009/09/15(火) 16:22:34
確かにミート熱いわぁ
ダブルの40グラムはいつもたれる涙

オニオンは山のように盛るのが正しいですか?
43FROM名無しさan:2009/09/15(火) 16:36:15
>>41
俺もう絶対言うわ。最初に教えられたし
3人居たら3回言うくらい
44FROM名無しさan:2009/09/15(火) 20:15:10
>>42
山盛りした後に軽く凹ませるとミート流れにくくてお勧め
45FROM名無しさan:2009/09/15(火) 20:24:27
>40
揚げ物に関しては、180℃の状況が常に保たれてるわけじゃないから、
わざと長めに設定されてるんじゃないかと。

>41
普通に胸ぐら掴む勢いでブチ切れるべき
でないとまた同じ過ちを繰り返すよ‥そのデブ

まぁ、ミートソースが07使用じゃなくてよかったな(笑)
46FROM名無しさan:2009/09/15(火) 21:44:45
>>44
明日試してみます!!なるほど( ..)φメモメモ
47FROM名無しさan:2009/09/15(火) 23:00:47
FC店のかけもちって、バレるんですか?
雇用情報はちゃんとモスの本社に通達するシステムなのでしょうか…

48FROM名無しさan:2009/09/16(水) 02:15:38
未経験ていえばいいんじゃね?
経験者として雇ってもらおうってんならバレると思う
雇う側は絶対探りいれる
49FROM名無しさan:2009/09/16(水) 02:17:56
>>47
別のバイトにしたほうがいいと思うけど・・・詳しくはわからない
50FROM名無しさan:2009/09/16(水) 05:15:24
>47
モスヒューマンアカデミーに登録しろ!
51FROM名無しさan:2009/09/16(水) 12:55:38
少し詳細を話すとですね
うちのお店では試験前に休みは貰えず、最低週3日以上はシフト入らなければいけないのですが、それだとどうやら大学の後期カリキュラムをこなすのは大変な感じなのです。
(自分は理系の一年で、前期も単位ギリギリが多かった)
そのため今のお店には、後期は勉学に集中するため長期間入れないと伝え、シフトからはずして貰うことになっているのです。
ところがまた戻る旨も伝えてあるので(今のバイト先が好きなので)シフト表から名前は消えても、スタッフのままである可能性が高い。
という訳です。
そしてここからが個人的なわがままで、週2からokで、テスト前に優遇もあるお店を見つけたので、後期はそこで働きたいと考えているのです。
モスなら他のバイトと違い新しく覚える必要もないですし
そんなわけでFC掛けもち禁止がネックに
今の店に、他の店で働くから完全に除名して欲しい、また戻ってくるけど
とは言えませんし
まだ働いて半年ちょっとですが、せっかく会計まで(発注以外)こなせるようになったのに>>48さんの方法でまた研修も少し悲しい.


そんなわけで、実はかけもちしてもばれない可能性を信じて書き込みしてみたわけですが…
ちょっと欲を出し過ぎですよね(ー_ー)!!


52FROM名無しさan:2009/09/16(水) 15:08:42
>>51
経験者って聞いたら前の店に確認取るみたいだよ
前の店と揉めたくないなら
未経験で通すしかないと思う
53FROM名無しさan:2009/09/16(水) 16:58:29
>>52
そうなんですか(T_T)
なら仕方ないですね。

教えてくださってありがとうございます!
54FROM名無しさan:2009/09/16(水) 17:08:35
潰れた店舗の名前を使う。。か
雇う気失せそうだw
55FROM名無しさan:2009/09/16(水) 19:43:57
埼玉県で女性が店長の店はありますか?
56FROM名無しさan:2009/09/16(水) 20:00:14
>>55
残念
群馬のモスの女店長なら二人ほど知ってるんだがな
57FROM名無しさan:2009/09/16(水) 20:52:37
>>55
なして女店長?
58FROM名無しさan:2009/09/17(木) 18:18:07
それはちょっと・・・
59FROM名無しさan:2009/09/18(金) 01:46:59
うちは女店長だけど、むしろ色々厳しいよ。
なんで探してるのかわからないけど
60FROM名無しさan:2009/09/18(金) 09:21:35
店長よりバイトのアラフォーおばさんがうるさいです。
61FROM名無しさan:2009/09/18(金) 15:28:19
うちなんて、スタッフ9割女。
店長はじめアラフォーもアラサーもてんこ盛り
男スタッフが生き残るのは至難の業
62FROM名無しさan:2009/09/18(金) 18:17:14
モスは比較的男が少ないよな
理由はわからんが
63FROM名無しさan:2009/09/18(金) 18:42:26
皆いいなー。ウチはガチで男かオバサンしかいないわー
そのせいで女の子が入りづらくなって更に男やオバサンが増えると言う悪循環

社員もバイトもパートですら女の子欲しい欲しいって嘆いてます
64FROM名無しさan:2009/09/18(金) 20:13:26
うちは逆だわ
スタッフが十代ばっかりだからか面接に来るのも高校生とか大学1回生ばっかり
もちろん店長の趣味とかではないwww
65FROM名無しさan:2009/09/19(土) 01:34:01
明日てか今日バイトだ。
またあの法被と鳥の帽子着させられるのかな‥
66FROM名無しさan:2009/09/19(土) 05:24:44
今日から新商品の試食キャンペーンだけど、あれって立てた状態でパックしちゃダメなんだよね?
じゃあ、大量オーダー入った時はどんな風にパックするの?
例えば5個以上…上に重ねちゃうわけ?
67FROM名無しさan:2009/09/19(土) 08:52:48
>>66
テイク時のバーガーって
袋の中で重ねて入れてないの?
68FROM名無しさan:2009/09/19(土) 09:11:42
入れるけどさ、寝かせて重ねると潰れやすそうじゃん
69FROM名無しさan:2009/09/19(土) 12:29:18
さあ今日から地獄のシルバーウィークだ・・
70FROM名無しさan:2009/09/19(土) 19:40:51
>>68
さっきまで働いてたが寝かせて重ねてたよ
もともとボリュームないし大丈夫かと
71FROM名無しさan:2009/09/19(土) 21:39:59
>>70
俺がバイトしてる店では普通に立てて入れてるよww
ババァ店長が「横に溢れる訳じゃ無いからいいのよ」なんて言ってやがる
てか作るの面倒臭い
とびパティの油の量もハンパないな
72FROM名無しさan:2009/09/20(日) 08:52:03
ハンバーグサンドのキャンペーンは
グリドル汚れまくるから嫌い
昼ピー中は掃除する時間も惜しいしな
73FROM名無しさan:2009/09/20(日) 21:57:40
掃除?
グリドル軽くこするぐらい別に大したことないだろ…
74FROM名無しさan:2009/09/20(日) 23:38:45
グリドルの汚れといえばカルビが醜すぎ
75FROM名無しさan:2009/09/20(日) 23:58:57
>>71
自分でチーズ立てにしてしばらく置いた奴食べてみ
そうすればわかるから
76FROM名無しさan:2009/09/21(月) 21:07:05
>>74
うちではうしろのコンロでフライパン使ってやってる
77FROM名無しさan:2009/09/21(月) 21:57:16
>>76
初めて聞いた
それはそれでめんどそうだな
それともストック作っとくのか?
78FROM名無しさan:2009/09/21(月) 23:24:44
>>76
うちもメンテの後はフライパンだよ
あー今日も疲れた
79FROM名無しさan:2009/09/22(火) 00:52:05
うちじゃ思ったほど売れてないな、HSチーズ
80FROM名無しさan:2009/09/22(火) 03:04:14
190円でも売れないって事は通常の値段じゃまったく売れないよな
まぁ携帯持ってないとか登録面倒とか理由はあるだろうけども
81FROM名無しさan:2009/09/22(火) 09:01:24
昨日具合悪くてぼーっとしながら電話とったら
「いらっしゃいませ。ご注文がお決まりになりましたらマイクに向かってお願いします」
ってドライブスルー用の挨拶しちゃった…orz
82FROM名無しさan:2009/09/22(火) 14:20:39
>>81
安心しろ電話もある意味マイクだww
まぁ俺もピザーラ時代の癖が抜けなくて
「お電話ありがとうございますピザーラ○○店で……すみませんモスバーガーです」
って言ったことあるぜ
83FROM名無しさan:2009/09/22(火) 14:51:44
もうリカちゃんシェイクって終了してる?
まだメニューにのってるのに、うちではもう終了してるんだけど…
84FROM名無しさan:2009/09/22(火) 15:16:20
うちは終了したよ
鏡だけ残っとる
85FROM名無しさan:2009/09/22(火) 21:22:17
抹茶小豆は終売。
リカちゃんはまだ残ってる。ミラー余りすぎ

HSチーズ食べたけど旨かったよ。でも190円じゃなかったら買わないと思う
86FROM名無しさan:2009/09/23(水) 04:53:28
HSチーズの略語が「びッチ」です
87FROM名無しさan:2009/09/23(水) 06:43:04
ワロタ
88FROM名無しさan:2009/09/23(水) 18:03:39
>>86
それ聞いて一瞬びっくりハンバーグサンドチーズだっけって勘違いしたじゃまいかww
89FROM名無しさan:2009/09/23(水) 18:13:24
いくら安いからってどいつもこいつも大量に注目しすぎなんだよ
チーズ塗り難いっちゅうの
90FROM名無しさan:2009/09/23(水) 23:27:32
フライヤーを効率良く出来るコツとかある?
今猛特訓中なんだが…なかなかコツがつかめない…orz
フライヤー小さいし、3ナゲとかバラバラに入ったらもうオワタ\(^O^)/ってなる…
91FROM名無しさan:2009/09/23(水) 23:33:41
ナゲはまだマシな方だろ
南蛮の見た目の分かりにくさは異常
1分おきに1個づつ7人連続で注文された時は発狂しそうだった
92FROM名無しさan:2009/09/23(水) 23:34:17
とにかくモスが好きでバイトしたい
(割引目当てじゃないよ)
ただアトピー持ちで肌弱い…
皆さんの手荒れはどうですか?
水仕事や手洗いの機会は多いよね…
93FROM名無しさan:2009/09/23(水) 23:38:49
>>91
うわあああああ
そんなんなったらもう投げ出したくなるww
南蛮本当に見分け付かないですよね…
せめてもっとフライヤーが大きくて籠がもっとあればいいのに…
94FROM名無しさan:2009/09/24(木) 00:02:46
>>92
手洗いはむちゃむちゃ厳しいと思った 飲食店だから当然だけど
食器洗うのに使う洗剤は多分若干強め、ジョイとか市販のじゃない
あと会計の後にも必ず手をアルコールで消毒、シェイクのパックを開けるにも消毒とかもする
9594:2009/09/24(木) 00:06:47
ごめんよく読んでなかった
自分は軽いアトピーだけど手荒れはしてないよ
重度だとちょいつらいかな…
96FROM名無しさan:2009/09/24(木) 00:22:17
自分も本当にフライヤーのコツがあれば知りたい。
混み出すと泣きそうになる(つД`)
97FROM名無しさan:2009/09/24(木) 00:35:06
ポテトはタイマー三分で15秒前には油から上げていいんだよな?
98FROM名無しさan:2009/09/24(木) 00:37:09
一番手っ取り早いのはある程度の数を見込んで揚げてしまう事かな
レジに行列が出来る程なら、キャンペーン商品(今なら南蛮)を5個くらい投入する
ポテトとリングも籠に入るだけ全部突っ込んどく

まぁ、混むのが分かってればいいんだけど実際そうじゃない方が多いよね。
個人的に一番嫌なのがグループで来て一人づつ注文、しかもさんざ悩んだ末同じメニューとか
上記の7人連続南蛮はコレ
途中からオーダー復唱やめたわ
99FROM名無しさan:2009/09/24(木) 00:43:33
ポテトは2.5分
タイマーかけわすれたら、浮き上がってる時に油から上げて、キューって音がしてたら大丈夫。

揚げ物の時間設定は、ピーク時とかで油の温度が175℃とかになった時のための保険タイム。
アイドル帯なら、浮き上がって気泡が出てれば、火が通ってるから大丈夫
100FROM名無しさan:2009/09/24(木) 01:24:50
なるほど…
先読みが大事そうだね…
101FROM名無しさan:2009/09/24(木) 03:29:40
ここのスレって勉強になるね

マクドナルドより
102FROM名無しさan:2009/09/24(木) 03:58:05
>>98の方法はめっちゃいいがフライヤー教えられたばっかの新人がやったら
なんでお前そんな無駄に揚げてんのって言われちまうのよね
103FROM名無しさan:2009/09/24(木) 15:18:45
>>101
両方でバイトしたことあるけど勉強にならないよ
モスはいい加減すぎる
104FROM名無しさan:2009/09/24(木) 19:55:20
お電話ありがとうございます
105FROM名無しさan:2009/09/24(木) 21:22:54
モスバーガー○○店
106FROM名無しさan:2009/09/24(木) 22:16:05
アルバイトの○○と申します。
107FROM名無しさan:2009/09/24(木) 23:05:16
あのー、注文したいんですが
108FROM名無しさan:2009/09/25(金) 01:48:27
チキンバンバンバンガーですね
109FROM名無しさan:2009/09/25(金) 02:06:11
ババンババンバンバン
110FROM名無しさan:2009/09/25(金) 07:40:06
マックのソースディスペンうらやましい・・・・<ケチャとかきっちり定量できるやつ
慣れてくると多すぎたり少なすぎたりするから油断できない
ミートやチリソもやられると煮加減とかまちまちだし
111FROM名無しさan:2009/09/25(金) 08:40:33
モスはハンバーガーをバイトが作るってのに一定の品質を
保つシステムがないんだよな
112FROM名無しさan:2009/09/25(金) 10:35:16
一番にサンドチーズ食っていいすか?wwwって言ったらあつかましい!って言われて蹴られた

ごめんなさい
113FROM名無しさan:2009/09/25(金) 13:49:57
グループで来たときはキャッシャーにグループ会計で捌いてもらわないとフライヤーはきついよ

114FROM名無しさan:2009/09/25(金) 17:35:58
すまん聞きたいんだが
昨日モスでチキン南蛮のライスバーガーを食ったんだが
食べようとしたらライスが崩れてとても食いづらかったんだ、もうちょい焼きおにぎり並みに固いと思ってたんだが
あれってデフォなの?
作ったやつが下手だったの?
115FROM名無しさan:2009/09/25(金) 19:22:42
チキン南蛮のライスなんてあるんだ初耳
116FROM名無しさan:2009/09/25(金) 20:42:24
関西限定らしいよ
ライスバーガー食べるときはお箸使う
117FROM名無しさan:2009/09/25(金) 20:49:52
ってか関東はライスねーのかよwいいな

パッカーしづらすぎて死ねる
118FROM名無しさan:2009/09/25(金) 23:16:28
うちの店‥バンズから、はみ出すやつは、ハサミで切り取って出してるんだが、いいのか?
119FROM名無しさan:2009/09/25(金) 23:23:29
未だにスパイシーチリドッグやらスパイシーモスやらほざく客って何なの?
終了したの何ヶ月前だと思ってんの?情弱にも程があるわ
120FROM名無しさan:2009/09/26(土) 02:02:57
>>118
ダメでしょ・・・
>>119
そう言ってくる人は皆何故かキレる
文句言われてもこっちにはどうすることもできないよ
121FROM名無しさan:2009/09/26(土) 02:31:53
「スパイシーチーズ」

「別売り?じゃあ多めで」

「え?パッケージ?自分でかけるの?」

「かけてくれることってできないの?」

「いや、チーズバーガーじゃなくてモスチーズだから」

「時間かかるなあ」
122FROM名無しさan:2009/09/26(土) 08:39:16
ハラペソースをかけて出してくれという注文も受け付けるうちの店
123FROM名無しさan:2009/09/26(土) 13:13:03
今日人少なすぎてワロス
ガチで1人で厨房回せるレベル

何でだろ
124FROM名無しさan:2009/09/26(土) 16:52:29
給料日後なのに不思議だね
125FROM名無しさan:2009/09/26(土) 17:29:47
( ^O^)ロ---------ロ(^ー^ )п@「お電話ありがとうございます。ブスバーガーです」
126FROM名無しさan:2009/09/26(土) 18:01:04
オヤジの客はアホばっかり。
127FROM名無しさan:2009/09/26(土) 19:26:33
>>126
いや、フィリピンババアが最強
この前ドリンクのみの注文だったから、本人の許可取って袋ナシで出したんだ。したら店内中に響く怒声で「オモチカエリデッテイッタダローガヨ!!バカジャネーノ」って言われたぞ…
128FROM名無しさan:2009/09/26(土) 20:22:35
>123
厨房って、ひとりで回すもんじゃないのか?
129FROM名無しさan:2009/09/27(日) 01:02:48
土曜昼ピーの厨房一人で回せるってどんだけ寂れてんだよ
130FROM名無しさan:2009/09/27(日) 01:45:51
3万ぐらいなら、1人で回せるだろ…
131FROM名無しさan:2009/09/27(日) 01:46:37
帯別2〜3万ぐらいなら、1人で回せるだろ…
132FROM名無しさan:2009/09/27(日) 04:34:50
モスバーガーでは、ビッグマックに作ってもらえますか?
133FROM名無しさan:2009/09/27(日) 05:29:25
なんかここまともな会話せず唐突に全然面白くないこと
書き込む奴がずっと張り付いてるな
134FROM名無しさan:2009/09/27(日) 09:02:11
>>132
日本語で書け。
135FROM名無しさan:2009/09/27(日) 12:20:06
>133
>132みたいにキチガイな客が多いうちの店…
136FROM名無しさan:2009/09/28(月) 02:16:38
注文をひとつひとつ復唱して、最後に全部確認したのに間違ってるとかいう奴ってなんなの?
137FROM名無しさan:2009/09/28(月) 04:02:28
面倒で聞いてないんだよ
それでキレて金、粗品を請求してちゃっかり全部食べて帰るという
138FROM名無しさan:2009/09/28(月) 05:48:50
バカみたいな客しかいないからな
139FROM名無しさan:2009/09/28(月) 07:48:16
ファーストフードでのバイトの宿命
140FROM名無しさan:2009/09/28(月) 16:37:55
期間限定商品を期間すぎた後に注文してキレる客とかな
141FROM名無しさan:2009/09/28(月) 17:57:21
前はすごく良く来てたのに、いきなり来なくなったお客さんが心配になってきた…
142FROM名無しさan:2009/09/29(火) 08:26:50
おいブレンドコーヒーとカフェオレ100円セールとか止めろ!!!
出すのに時間掛かるだろ!

昨日テイクで10個入って大変だった
バイトしてる店がデパートの中のフードコートにあるんだが
隣にスタバがあるんだからそっちで買えって思ったね
143FROM名無しさan:2009/09/30(水) 11:54:02
>>142
御○クラッセ?

先日お世話になりました
144FROM名無しさan:2009/09/30(水) 13:05:17

お客様「絶妙ハンバーガー」

145FROM名無しさan:2009/09/30(水) 13:26:32
コーヒーおかわり
146FROM名無しさan:2009/09/30(水) 21:08:13
韓国人『ウェンディーズバーガーひとちゅ』
147FROM名無しさan:2009/10/01(木) 10:17:17
山盛りポテトセットでチキンタツタふたつ…あっ…。
148FROM名無しさan:2009/10/01(木) 10:22:57
さd
149FROM名無しさan:2009/10/01(木) 15:15:56
シェイクあまー
150FROM名無しさan:2009/10/01(木) 15:59:02
あー
モス、潰れねぇかな
151FROM名無しさan:2009/10/01(木) 20:55:45
コーヒーあんまり出なかった。
152FROM名無しさan:2009/10/01(木) 23:07:00
レジ打った後に
ブレンド→カフェラテに変更する人大杉
ロス出まくった
153FROM名無しさan:2009/10/01(木) 23:44:09
上からミルクフォームだけ載せちまえばいいのに。
モスの客は味障が多いからバレないっしょ。
154FROM名無しさan:2009/10/01(木) 23:54:56
それはさすがに怖いwww
アメリカンコーヒー頼まれたらブレンドを薄めて出してる?
155FROM名無しさan:2009/10/02(金) 07:47:37
普通に断る
156FROM名無しさan:2009/10/02(金) 10:48:23
保守
157FROM名無しさan:2009/10/02(金) 13:34:32
>154
ないものはないって事を解らしてやらんと。
そこで、なんでもハイハイきいてたらきりがない。

どこかの店で菜摘を出しちゃってるみたいだが
いくら客のためとはいえ、やる必要ないと思う。
158FROM名無しさan:2009/10/02(金) 14:58:54
善意で菜摘を出すのって本部的にはOKなの?
159FROM名無しさan:2009/10/02(金) 19:55:26
本部的にはしらんが「あの店ではやってくれたのに」ってクレームの原因になるから正直うざいだけだな
160FROM名無しさan:2009/10/02(金) 20:44:47
お客様から、ミートソース多めで、マヨネーズ多めで、など言われた場合どうしてますか?うちの店の店長はソース類の多めはお断わりしてくれと言ってるんですけど、他の店でもお断わりしてるんでしょうか?
161FROM名無しさan:2009/10/02(金) 21:53:30
ミート、チリソはNG、その他の調味料やオニオンは多め受けてる
調味料や野菜は歩留まり的に融通がききやすいから・・・
それでもいい気はしないなぁ、多め系は
他のお客さんに悪い気がする
162FROM名無しさan:2009/10/02(金) 23:12:01
多めはお断りしてるな
チーズ二枚とかもお断り
163FROM名無しさan:2009/10/03(土) 03:56:03
チキンがまだあった時にオーロラ多めの客に8gを10gで出したら、
「少ねぇーよ」と喧嘩腰で何度となく言われたんで、次回来店時に30g近くかけたら
嬉しい事に全くこなくなりました(笑)

面倒くさい客は、こうやって駆除します。


>158
"善意"にも線引きは必要。
客に菜摘Wサウザン作れ!とか言われたら作るんですか?
164FROM名無しさan:2009/10/03(土) 03:57:46
>>158
メニューキーもう消えてるはず…
本部も菜摘シリーズを軽く黒歴史にしてるし。
165FROM名無しさan:2009/10/03(土) 08:07:53
でも一部に人気の菜摘
ちょっと菜摘食べたくなってきたんだが
166FROM名無しさan:2009/10/03(土) 15:11:44
>>154
俺がバイトしてる店ではブレンドしか無いことを説明してから薄めるかどうするか聞いてる
店長の指示です
実際味的にどうなの?とは思う
167FROM名無しさan:2009/10/03(土) 15:41:22
ミルクの管を水に突っ込んでカフェラテボタン押したらアメリカンじゃね?
168FROM名無しさan:2009/10/03(土) 16:22:36
今日の愚痴
色々要求されると、お前だけが客じゃねぇんだボケ!っていいたくなる
牛乳無くなるの早すぎwww
めんどくさいんだがww
169FROM名無しさan:2009/10/03(土) 17:24:03
ここのアルバイトは無精ひげでも、構わないの?
凄く小汚い男がいて、ドン引きした。
接客も片手でお金を受け取るし、モゴモゴ何言ってるかわからんし
有難う御座いましたの、一言も無かった・・・
うまく表現できないが、3日くらい寝てないの?って思ってしまう様な
かったるそうな接客態度で、気分が悪かった。
店長変わったのかなー?
前は凄く良い店だったのに残念。
170FROM名無しさan:2009/10/03(土) 21:36:25
ミュージシャンで無精髭はかっこいいけどモスの店員で無精髭はちょっとな…


ところで今日、電注で『宮崎のやつないの?』とちょっとキレ気味で言われた。ちなみに東北。
171FROM名無しさan:2009/10/03(土) 21:42:17
うちのとこのセッターがマヨラーだからって、テリのマヨがフィッシュ並なんだけど。
自分はそれで合ってる、完璧と思ってるみたいだけど。
172FROM名無しさan:2009/10/03(土) 21:52:35
この間、復唱するときに『モスティーズバーガーがおひとつ』と言ってしまったwwww
173FROM名無しさan:2009/10/03(土) 22:14:25
>167
管の内部に残ったミルク分が混ざるし、普通にお湯を添えればいいだけ。無駄です。

>169
お店次第。
店長がダメなやつだと尚更だし、バイトの評価がシフト貢献率が全ての店だと緩くなる。

>170
「はっ?」って、聞き返せばいい。

>171
テリとフィッシュは確か3gぐらいしかかわらんはずだが…(昔は同量)

>172
客として別の店へ行く時、時々だが略語でオーダーしちまう…
174FROM名無しさan:2009/10/03(土) 22:27:27
俺も他のモスに行くとていいん(なぜかryの接客態度見ちゃうな
ヒゲもそうだけど爪もよく見たほうが良い
女で爪にデコレーション?したままの奴とかいるし
175FROM名無しさan:2009/10/04(日) 00:10:42
>>172
wwwww

最近自分も「店内でお召し上がりでしゅか」って言ったっけな。
176FROM名無しさan:2009/10/04(日) 00:37:22
こっちはフィッシュのマヨかなりなんだけど!
あれぜったい30はあるわ!!
177FROM名無しさan:2009/10/04(日) 02:16:07
店を出入り禁止にした客(ホームレスとか他の客から沢山クレームが来た客とか)が自分が知る限り10人以上いるんだが、
ここの住人の人達の店にも出入禁止客とかあったりするか?
178FROM名無しさan:2009/10/04(日) 03:59:16
>>165
菜摘サウザンのパティ抜きの話を聞いた時はビビったww

>>177
うちは今んとこないかな。掛け持ちのバイト先ではあるから店次第じゃね?
179FROM名無しさan:2009/10/04(日) 08:16:01
菜摘サウザンパティ抜きはうちの店でもあったな

昼ピー中にハーフカットのオーダーはやめてほしい・・・
180FROM名無しさan:2009/10/04(日) 12:13:56
ハーフは包丁取りに行く動作がムダなので厨房のハサミで切ってます。
181169:2009/10/04(日) 14:35:36
>>173
>>174
時代なのかな〜と思ったりもしたけど、もっと愛想良く接客というか
普通に接客してれば、気分を害さなかったんだけど、非常に態度が悪かった
んで、余計に目についた。
ここのスレとは関係ないけど、前日にフレッシュネスバーガーに行って来たのだけれど
そこでも、無精ひげ?ファッション?の男がいて、何この店?と思っていたのが、
続いたので、最近は無精ひげOKなの?と思ってしまった。
飲食じゃない職種でも、接客するとこは髭不可なとこもあるのに・・・
にしても、前の接客が大変すばらしかったので大変残念。
182FROM名無しさan:2009/10/04(日) 17:04:11
>181
コンビニこそ、接客業でアピアランスが緩いぜ
長髪髪染ヒゲにピアスありありですからら^^
183FROM名無しさan:2009/10/04(日) 17:18:40
>>180

潰れて形崩れない?
184FROM名無しさan:2009/10/04(日) 17:35:42
>183
包丁の方が潰れやすい
ハサミの方が早く提供できる
185FROM名無しさan:2009/10/05(月) 16:21:42
チリの特注で「あずきみたいなやつ抜いて下さい」って言われた。
あれはひよこ豆だよな?
ちなみにすごく面倒で困る!
186FROM名無しさan:2009/10/05(月) 19:38:57
マス抜き程度ならいいけど、そこまでめんどい特注は嫌だな…
187FROM名無しさan:2009/10/05(月) 19:57:20
>185
自分の働く店なら普通に断る。
スプーンか何か渡して客に抜かせればいい。
188FROM名無しさan:2009/10/05(月) 22:28:17
そこでキレる客もいるから困るんだよな。
189FROM名無しさan:2009/10/05(月) 22:55:26
>188
「取り除くのに15分以上かかります」とか適当なウソでも言えば折れてくれるでしょう。
190FROM名無しさan:2009/10/05(月) 23:36:34
>>189
胡散臭いw

豆抜きはホントに稀なケースだよな
スタッフ内でネタになるレベル
191FROM名無しさan:2009/10/06(火) 03:53:21
テリチの皮なしって、1次焼きの前に皮剥ぎするのか、
2次焼後に剥がすのか、どっちにするかで迷う…
192FROM名無しさan:2009/10/06(火) 10:24:52
テイクサウザンでソース別とかあったな
チリディップの入れ物に入れて渡したわ
193FROM名無しさan:2009/10/06(火) 13:32:50
トマト別はあった
サランラップで包んで入れてあげました
194FROM名無しさan:2009/10/06(火) 13:39:04
おまいらの店面白すぎだろwww

うちは常連のフィッシュチーズ抜きくらいしかいないわ
195FROM名無しさan:2009/10/06(火) 13:50:45
>>194
フィッシュバーガーのマス抜き・チーズ抜き・マヨ抜き・オニ多めで。
196FROM名無しさan:2009/10/06(火) 14:15:48
最近来なくなったが、Lポを25分揚げでかつ塩多めのキチガイがいました。

キチガイの割に空気を読んでオープン直後や
メンテ帯のガラっとした時間に来るんで、まぁーましだがね…
197FROM名無しさan:2009/10/06(火) 15:00:16
昼ピー中にLポ塩抜きはよくあること
198FROM名無しさan:2009/10/06(火) 15:53:24
塩抜きの割にケチャップ付けて食べるやつ多いわ‥
まっ、ポテトダンプに移してから拾えるから楽でいいんだけどね^^
199FROM名無しさan:2009/10/06(火) 16:28:07
従業員が知って得する豆知識教えてくれ
200FROM名無しさan:2009/10/06(火) 20:12:45
テリチは実は焼いてあるのでレンジでチンでも腹壊さない
201FROM名無しさan:2009/10/06(火) 22:22:08
オレンジ、ウーロンのシロップ売り切れは
信用してはいけない
202FROM名無しさan:2009/10/07(水) 03:51:37
フィッシュにハラペーニョうまいよね
203FROM名無しさan:2009/10/07(水) 05:40:54
バーガー系でアメマス入れるところを粒マスにすると美味しい
204FROM名無しさan:2009/10/07(水) 06:11:36
ロースにマヨ入れても美味
205FROM名無しさan:2009/10/07(水) 07:32:17
>>201同意

さて明日台風だけど出勤出来るか不安
206FROM名無しさan:2009/10/07(水) 07:54:59
>>204
チーズ挟むともっとうまいよ!

>>205
オレも不安だ…しかも夜勤だし
207FROM名無しさan:2009/10/07(水) 13:09:40
新人って一々メモ取ったほうがいい?
208FROM名無しさan:2009/10/07(水) 14:50:19
>>207
当たり前。
同じことは何度も教えない。
209FROM名無しさan:2009/10/07(水) 16:21:52
俺も明日入ってる
駅前だから電車で帰れない人で溢れかえるかもしれんな
210FROM名無しさan:2009/10/07(水) 16:33:13
ああ、雨で思いっきり滑って転んだ、走ったわけでもないのに
しばらくは雨が降るからマジで気をつけたほうがいいわ
211FROM名無しさan:2009/10/07(水) 19:15:44
>>207
うん。イメージもよくなるし、悪いことはない
212FROM名無しさan:2009/10/07(水) 22:52:45
209じゃないが駅前勤務だからなあ・・・と思ったら案の定
台風なんて関係ないな
213FROM名無しさan:2009/10/08(木) 01:30:50
駅前モスって、どんぐらいあんの?

昔あった板橋駅前店とか新板橋店ぐらいしか知らん。
214FROM名無しさan:2009/10/08(木) 07:38:19
とりあえず東武東上線にいっぱい
215FROM名無しさan:2009/10/08(木) 08:02:04
あわチーノって結局何だったの?
ただの牛乳?
216FROM名無しさan:2009/10/08(木) 09:08:06
あわチーノ懐かしいw
217FROM名無しさan:2009/10/08(木) 09:11:03
台風か…

今日絶対暇だわ。
218FROM名無しさan:2009/10/08(木) 09:58:10
台風しょっぼwww@大阪
219FROM名無しさan:2009/10/08(木) 10:49:03
あわチーノはLL牛乳と一緒
220FROM名無しさan:2009/10/08(木) 12:13:30
ここ中卒でも採ってくれる?
221FROM名無しさan:2009/10/08(木) 14:37:24
>220
正社員としてなら微妙ですね‥
バイトからの昇格なら可能性があるが…
222FROM名無しさan:2009/10/08(木) 14:44:09
採用担当しだいじゃね
中卒に偏見持ってるのもいるだろうし・・・
223FROM名無しさan:2009/10/08(木) 20:14:14
>>221-222
ありがとう、明日は面接だ。
仮に採用された時に、先輩から見て後輩にはここに気を付けて欲しい〜
みたいな注意点あるかな。これだけは覚えておけ!みたいなポイントとか。
224FROM名無しさan:2009/10/08(木) 21:12:37
挨拶、返事、意思表示はしっかりすること。
わからないことはどんどん聞くこと。


あと何?
225FROM名無しさan:2009/10/08(木) 21:16:49
南部どりバーガーいつまで?
226FROM名無しさan:2009/10/08(木) 21:38:24
南部は13日まで
南蛮BとR南蛮は販売延期
227FROM名無しさan:2009/10/09(金) 07:51:15
そういえばこないだ初めて南蛮をマズいとぬかしやがった客がいたな
228FROM名無しさan:2009/10/09(金) 08:06:39
中まで火が通ってない南蛮は物凄く不味い。
1回だけ他店で出されたがなんか鶏肉食ってる気がしないんだアレ。
終始生臭いんだぜ・・・
229FROM名無しさan:2009/10/09(金) 09:02:53
>>224
ありがとう、積極的に頑張ります。

念のため面接時間より早めに着こうと思ってるけど、
店員に断って店内で客として時間待っても失礼にならんかな?
230FROM名無しさan:2009/10/09(金) 10:24:53
>>229
うーん 他で時間潰してから店に10分前に来た方がお勧め。健闘を祈る
231FROM名無しさan:2009/10/09(金) 10:26:03
>>229
10分前までには到着して、履歴書とかペンとか身だしなみチェック
客として行くのは結果が分かってから

言葉遣いは気をつけなはれや
232FROM名無しさan:2009/10/09(金) 12:50:47
携帯からごめんなさい
一度に物凄い量を頼まれた時に、復唱するのが上手く出来ないですorz
復唱って注文した順に言った方がいいですか?
それともハンバーガーはハンバーガー、サイドはサイドで別けて言った方がいいですか?
あと、単品でポテトやドリンクが注文されても、
会計の時にはセットで表示されたりで、わけわかんなくなってしまいます。
なんかコツみたいなのありますか?
233FROM名無しさan:2009/10/09(金) 15:23:45
>>232
KDじゃないならオーダー表を見せるのがオススメ!
KDでもレジロールにメニューを印字する方法がある
と思うからためしてみ!

印字してあるのは略語だけど簡単だから分かるだろ
234FROM名無しさan:2009/10/09(金) 15:29:01
チキン南蛮バーガーはいつまで?
235FROM名無しさan:2009/10/09(金) 15:56:11
>>230-231
ありがとう、面接頑張ったぜ。
思っていたよりスムーズに終わった。
受かったら良いな。
236FROM名無しさan:2009/10/09(金) 16:14:58
>234
在庫抱えてるみたいだから、あと2週間ぐらいやってんじゃない?
237FROM名無しさan:2009/10/09(金) 17:27:31
南蛮はなくなり次第終了ですよ
238FROM名無しさan:2009/10/09(金) 17:35:29
すみませんKDってなんですか…?
239FROM名無しさan:2009/10/09(金) 17:40:21
>>235
健闘を祈る。
240FROM名無しさan:2009/10/09(金) 21:31:39
>>238
キッチンディスプレイ
もし店にあるのなら何のことかはわかるはず
241FROM名無しさan:2009/10/09(金) 22:39:03
>237
販売延長の通達きてない?

目標売上個数に到達してないから、延長だってさ
242FROM名無しさan:2009/10/09(金) 23:12:20
>>240
わかりました!ありがとうございます☆
243FROM名無しさan:2009/10/11(日) 03:16:38
>>241
めっちゃお気に入りだったのにそんな理由で延長なんて…哀しすぎるわ
244FROM名無しさan:2009/10/11(日) 11:30:10
>243
とびチーズの先行販売やった影響みたい。
245FROM名無しさan:2009/10/11(日) 15:35:09
南蛮の邪魔してまで安く叩き売っといて200円高くなって
売れなかったら完全に失敗じゃないか
246FROM名無しさan:2009/10/11(日) 15:50:02
連休なのに、いつもの土日より入りが少なかった
昼ピーなのにすることないから交代で休憩入りまくり
天気悪いからか?
247FROM名無しさan:2009/10/11(日) 17:31:54
>245
国産を全面的にすれば、売れると思ってるみたいだよ…
248FROM名無しさan:2009/10/11(日) 18:48:48
>>246
うちもだよ!
マックでグラコロ始まったからとか…?
249FROM名無しさan:2009/10/12(月) 04:54:17
昼ヒマでも休日だから夜勤はムダに人が多くなる
250FROM名無しさan:2009/10/12(月) 12:16:46
>>239
残念、落ちちゃったぜ。
期待に応えられなくて悪い、また出直すよ。
モス好きだからな。
251FROM名無しさan:2009/10/12(月) 13:15:59
アルバイトや部下の女性社員に手を出し、会社の金にも手を出す既婚店長とか、部下に仕事全部押し付ける店長とか
社員になって半年、マスターライセンス研修も受けてない社員を店舗責任者代理に無理やり収めるマネージャーとか
HDC審査のノミネート店舗に選ばれたら休日の社員も総出で朝まで強化メンテナンスやらせるマネージャーとか
1日12時間労働が基本なのに社員の休みが週1でしかも店舗で休みを回せないので他店の店長や社員がシフト回させるような
人員不足なのに社員を増やそうともせず、そんな体たらくの癖に繁忙期が過ぎたら社員に連休を、とかいうドリーミーなリーダー店長とか
店舗間の連絡がまったくできなくて自分のシフトが毎週月曜にならないと分からないような管理法をとってる会社や
正社員雇用なのに雇用契約書や労働条件通知書を発行できない労働基準法も守れないような頭の悪いバカ社長の下で
働くことの無いように気をつけろ。

まぁ、東京より東側の某県でフランチャイズ展開してる会社のことだけどな。
252FROM名無しさan:2009/10/12(月) 17:44:24
みなさんの店舗には社員は何人いる?
253FROM名無しさan:2009/10/12(月) 21:43:06
一人
254FROM名無しさan:2009/10/13(火) 00:40:17
ピンクのパンツが居ます。
255FROM名無しさan:2009/10/13(火) 07:14:47
二人
256FROM名無しさan:2009/10/13(火) 22:08:46
つーかきのこの名前長すぎ。復唱すんのめんどくせーし。
257FROM名無しさan:2009/10/13(火) 22:55:07
噛まずに高速で言えますぜ
258FROM名無しさan:2009/10/13(火) 23:10:22
やっぱ先行販売とか言ってどこでももう売ってるのか
売ってないのにポスター店中張って煽って客に誤解させといて
そん時教えた発売日守らねーのな。先行とかしょうもない箔付けのために

このところゲスい小細工ばっかしてるな
259FROM名無しさan:2009/10/13(火) 23:32:58
保谷店は壁に公明党のポスターを貼ってあるからガチ創価
260FROM名無しさan:2009/10/14(水) 05:28:54
聖教新聞が普通に客席のラックに収まってるうちより良いんじゃね?

強烈な信者の古株元社員パート(社長の義姉)と経理のババァなんかは選挙になると店が開く前に
店内で待ち構えてたり昼ピー真っ只中に「投票はもう済ませた?」だぜ?

正月装飾の注連縄の話をしたら「そんなもの飾るわけないでしょ!」とか喚くし。
厳密な就業規則がない会社らしいから特定の政治活動やら宗教活動も問題ないんだろうなぁ・・・

社長本人は信者じゃないらしいけど・・・
261FROM名無しさan:2009/10/14(水) 07:23:19
さて今朝から朝食戦争だぜ
262FROM名無しさan:2009/10/14(水) 13:36:32
きのこと根菜ソテー&チーズに挑戦した人柱よ、味はどうだった?
263FROM名無しさan:2009/10/14(水) 16:52:07
>>262
ぶっちゃけトマレタなんかより断然美味い
チーズとキノコって意外に合うな。普通のチーズサンドは醤油ソースが不味くて駄目だ

ただ、やっぱりサンドパティに塗るとチーズがすぐ溶けるから扱いにくいな
美味いからこそ、土日出まくるのかと思うと欝
264FROM名無しさan:2009/10/14(水) 18:53:44
>>263

そうか?オレはチーズの方が変にクセがなくてウマいと思うが
265FROM名無しさan:2009/10/15(木) 02:55:41
キノコチーズ食べてきた。
まずあのチーズのとろけ具合はやり過ぎだろう。ほとんどソースじゃないか。
味は悪くないのに、モスチーズバーガー並みに食べにくい。
266FROM名無しさan:2009/10/15(木) 06:21:02
面接行って採用されたんですが、制服や靴など全部タダで貸してもらえるタイプの店みたいでした。

聞いたときはラッキーって思ったんですが、それって考えてみたら、誰かが履いてた靴とか靴下を履かなきゃいけないってことですか・・・?
267FROM名無しさan:2009/10/15(木) 07:39:43
なんか今度のDソーセージ、マック並みに細くなって貧弱な感じ。
今までのDフラにモスとしての自信があったはず…?
268FROM名無しさan:2009/10/15(木) 09:44:16
>>266
お下がりの場合もあります。
靴下は基本見えないから、違うのでもいいけど、白無地で。
269FROM名無しさan:2009/10/15(木) 10:38:43
>>268
うわ〜やっぱし使い回しの可能性ありなんですね…。
臭いし汚そう…。

緑モスなんで靴下は緑なんですよ〜。
あんな靴下売ってなさそう…。
270FROM名無しさan:2009/10/15(木) 13:12:00
一応洗ってあるだろjk

つか、靴下のお下がりは考えられないけど。
271FROM名無しさan:2009/10/15(木) 13:22:21
>>270
あ、靴って中とか丸洗いできる感じの靴なんですね〜。
ちょっと安心しましたw
272FROM名無しさan:2009/10/15(木) 13:25:19
モスはクリスマスだけ客に「メリークリスモス」と挨拶すると聞いたんだが本当?
映画のSIRENの監督が言ってた
273FROM名無しさan:2009/10/15(木) 14:18:34
セクハラするフリーターのおっさんがいてもう3人女辞めさせてる
人手の少ない時間帯に安定してはいるからって店長何もいえない
長年居座るババアにも何も言えないでやりたい放題

たかがバイトにシフトで足元見られて好き放題やられるバカ社員しか居ない
274FROM名無しさan:2009/10/15(木) 15:45:11
>>266
うちの店だと新人入る度に制服とか新しく取ってるからテンプレ通り「店それぞれ」

新しいのだといいね
275FROM名無しさan:2009/10/16(金) 06:40:54
そのうちハンバーグサンド第10弾とかまでいくんだよな
そのころ俺はスタッフではないが
276FROM名無しさan:2009/10/16(金) 07:48:29
>>275
今の第三段が定番になるって聞いたんだが…
277FROM名無しさan:2009/10/16(金) 08:24:06
定番は、ロスを考えてトマレタにしてほしい
278FROM名無しさan:2009/10/16(金) 14:45:26
今度初出勤です。
うちの店は2・3階と席があるんだが、番号札持っている人がどの階にいるのかすぐにわかるんですか?
それとも地道に探してらっしゃるのでしょうか。
279FROM名無しさan:2009/10/16(金) 15:46:05
てめーの店のことなんか知るかバカ
店の奴に聞けクズ
280FROM名無しさan:2009/10/16(金) 18:06:37
チーズはいいが
根菜は完全に一発屋だろ
281266:2009/10/16(金) 18:33:58
今日、初勤務行ってきました。

靴下は袋に入った新しいのをもらいましたが、靴と私服、帽子は使い回しでした・・・。
靴は外は洗ったっぽいけど、中はとても普通に履きたくない感じでした・・・。
最悪です・・・。
282FROM名無しさan:2009/10/16(金) 20:39:38
仕事中、昼間休みにいつもモスに世話になってるよ

店員さんを見てると自分も午後頑張ろうって気になれるわ
283FROM名無しさan:2009/10/16(金) 20:59:02
緑のハイソックスにでっかい穴があいてても
「靴履けばわかんないから」と言って店長は発注してくれません・・。
それに「制服のキュロットが廃止されるからどっちみち発注は出来ない」
と言われたんですがこれって本当ですか!? !

どーも信用できないうちの店長。
ここのスレで確認が出来たらあきらめるけど・・・。
誰か教えてくださ〜い!!


284FROM名無しさan:2009/10/16(金) 21:22:38
キュロット廃止は残念
ズボンが似合わない女の子もいるしな
285FROM名無しさan:2009/10/16(金) 23:31:49
>281
私服使い回し(笑)
286FROM名無しさan:2009/10/17(土) 04:46:02
ファーストフードのアルバイトなんて特に出入りが激しいんだから使い回しなんて普通だと思うけど<ユニフォーム
自分がお金出すから発注してください!って言ってみるとかw
287FROM名無しさan:2009/10/17(土) 04:55:02
制服を使いまわすのはいいけど靴はイヤって話でしょ?
さすがに私も靴は洗えないし気持ち悪いからイヤだわ〜
288FROM名無しさan:2009/10/17(土) 05:02:49
前履いてた奴が水虫だったら…
289FROM名無しさan:2009/10/17(土) 08:03:08
うちは靴だけ買い取りだわ
ちなみに5000円
290FROM名無しさan:2009/10/17(土) 08:04:24
ごめん2800円
291FROM名無しさan:2009/10/17(土) 14:11:29
靴下、厨房シューズから制服に至るまで、買取でなければその購入費は店の売り上げから出るんだ。
このご時世、よほど売り上げの良い店でもないかぎり「穴が開いたからハイ交換」とはいかないだろ。

あと、厨房シューズは洗えるぞ。
自分が非番の前日に持って帰って洗濯機に放り込め。

そんなことよりHDC審査をなんとかしてくれよと言いたい。
うちの会社はあれにやけにご執心で本審査前日の夜から当日朝までメンテナンスとか
コンテストで自社の店が残ると非番の社員まで引っ張り出して朝までメンテナンスとかやらせやがる。
もちろん休日出勤手当ても深夜手当ても代休もつかない。
アルバイトのおれまで朝4時くらいまで手伝わされるのは御免蒙りたい。
本部にこの窮状を訴えたらなんとかなるかなぁ・・・
292FROM名無しさan:2009/10/17(土) 14:14:25
そのままのメールを送ってくれ
HDC前は社員がピリピリするからヤダ
293FROM名無しさan:2009/10/17(土) 14:50:02
>>291
それなら、靴とか靴下まで指定せずに好きなの履かせればいいんじゃない?

あと、靴を洗濯機って正気か?w
294FROM名無しさan:2009/10/17(土) 19:16:39
あぶねーw
洗濯するとこだったわ
295FROM名無しさan:2009/10/17(土) 19:41:44
>>291
うちの会社とか本部とか何を言ってるの?
296FROM名無しさan:2009/10/18(日) 01:32:16
コインランドリーによっては靴専用の洗濯機が設置してあるよな。
297FROM名無しさan:2009/10/18(日) 02:27:24
HDCって何?
バイト始めたばっかだからわからん。
298FROM名無しさan:2009/10/18(日) 04:53:59
ホットドッグチキンの略
299FROM名無しさan:2009/10/18(日) 08:37:27
>>291
どうも社員の評価方法あの審査が大きいっぽいんだよね
売り上げ落としてるのにあれの評価高けりゃいいみたい

審査日も決まってて人件費浪費しまくっても許されるような
クソ審査になんの意味があるんだかな
300FROM名無しさan:2009/10/18(日) 09:14:09
H…hospitality→お客様をもてなす心→良い挨拶、笑顔で接客できているか?
D…delicious→おいしい商品の提供→熱いものは熱く、冷たいものは冷たい状態で提供できているか?
C…cleanliness→明るく清潔な店→店内(フロア、厨房問わず)の清掃は行き届いているか?
という本部が目指すモスバーガーの在り方みたいなもんかね。
ぶっちゃけた話、本部の自己満足。
本来抜き打ちでやらないと意味が無いはずなんだけど、実施日が店舗にまで知らされるので、その日までに
社員、スタッフ総出で朝まで店内の清掃をして、当日だけ客受けの良いスタッフを揃え、当日だけ普段よりも丁寧に
バーガーを作るだけでよい評価が得られる腐ったシステム(経験済み)。

アルバイトにとっては、がんばって店が高評価を得ても何の得も無く(むしろコンテストにノミネートされるとよけい厄介)
かといって適当にやると評価が低くて店長に叱責されるというめんどくさい代物。
ちなみに俺が勤めてるところでは
H…スタッフの声がうるさくて落ち着けないとお客様からクレームを頂く
D…スープが熱すぎて飲めない、バーガーがいつもより熱くて食べにくいと常連さんに言われる
C…当日不快害虫出没・・・
というマンガみたいなことがあった。
301FROM名無しさan:2009/10/18(日) 09:55:50
事前に告知されたその日その時間に来る審査員にだけ
評価されりゃ良くて金を払う客はどうでもいいらしい


302FROM名無しさan:2009/10/18(日) 16:03:25
突撃敵機来襲なSV訪店より事前に分かっている店長訪店の方が煩い件について

頑張ればインセンティブやら賞金をもらえるから頑張れる

審査中だから皆ピリピリしてるね
まったり頑張ろうよ

さて1番終わるから行ってくる
303FROM名無しさan:2009/10/18(日) 17:31:13
確か、80℃超えるとただ熱いだけで味や風味を感じなくなるみたいだよ。
70〜75℃が適温。
304FROM名無しさan:2009/10/18(日) 22:36:15
セッター初めてやらしてもらったけど地獄だった…
頭回んねーし、厨房回んねーし。
今年いっぱいで辞めてこよ。
305FROM名無しさan:2009/10/19(月) 06:20:56
モスなんて相当下のほうのバイトだぞ
こんなとこ勤まらない奴がいくとこあんのか?
306FROM名無しさan:2009/10/19(月) 11:58:50
しんどさならかなり上の方だと思うけどな
307FROM名無しさan:2009/10/19(月) 12:08:07
モス含めてバイト掛け持ちしてたけど、モスは独特のしんどさがあった。
モス勤務のあと、他のバイト行くと凄くラクに感じてたw
308FROM名無しさan:2009/10/19(月) 14:31:29
使えない奴は何やらせてもしんどいだろう
309FROM名無しさan:2009/10/19(月) 19:53:38
でも慣れてきたら楽だよね
慣れすぎたら飽きてくるけど
310FROM名無しさan:2009/10/19(月) 19:53:39
コンビニ夜勤と掛け持ちしてるが疲れ方は全然違うな

結局慣れればどっちも大したことない
311FROM名無しさan:2009/10/19(月) 20:23:47
俺も掛け持ちしてるが
販売系に比べると飲食系の方が確実にしんどい
モスは惰性で続けてる
312FROM名無しさan:2009/10/19(月) 22:15:22
テリソースって、冷えるとダメらしく常温で使ってるんだが、大丈夫なの?
313FROM名無しさan:2009/10/19(月) 22:50:06
友達がモスの社員なんだが給料どうなの?
ちなみにそいつはフランチャイズでオーナーがジイさんでかなり貰ってる。
314FROM名無しさan:2009/10/19(月) 23:02:17
セッター台の食材って何度に保たれてんの?
315FROM名無しさan:2009/10/20(火) 00:11:39
4℃
316FROM名無しさan:2009/10/20(火) 06:41:47
>313
店による
317FROM名無しさan:2009/10/20(火) 08:25:01
仕事がしんどいのはまだしも、どうしても苦手なフリーターがいるから精神がしんどい・・・
本当に合わない・・・
怖いというか、理不尽というか、うざいというか・・言葉で表すのは無理だ。
そいつが居ないと天国だけど、ほぼ毎日いるwwww
おまいらのとこもいる?
318FROM名無しさan:2009/10/20(火) 08:27:38
苦手を超えたセクハラおじさんのフリーターがいます
319FROM名無しさan:2009/10/20(火) 14:19:24
芸術関係の人がいるが疲れるな〜。年下に対してなんか威張りすぎ

めんどいからテキトーにあしらってる。一応入ったのはオレの方が早いんだけどな…
320FROM名無しさan:2009/10/20(火) 14:53:53
後輩に上から言われたらヘコむわ
321FROM名無しさan:2009/10/20(火) 19:14:16
モスは若くてCawaii!娘見た事無い。セクハラしようと思わない。むしろ一線引く。中身重視の社風がここまでゲフッ…
322FROM名無しさan:2009/10/20(火) 20:34:33
フリーターだが学生に偉そうになんかできない
世間的にフリーターなんか恥ずかしい存在
学生は年齢からすれば当たり前でなんら恥じることもない
身分は下だと思ってるので大人しく仕事してる
323FROM名無しさan:2009/10/20(火) 23:20:09
>>321
うちは女子大生多くて可愛い子もいるよ。
324FROM名無しさan:2009/10/20(火) 23:22:12
モスチキンて昔から210円だったっけ?
325FROM名無しさan:2009/10/21(水) 00:50:33
一人営業で忙しくて、接近悪かった。アンケで名指しで書かれた…。店長ごめんなさい。
自分が悪いのに相手にイラついくし、なんか立ち直れない。接客向いてないよなぁ…。
はあ…。
どんな時でも笑顔の接客できる人が羨ましい。
326FROM名無しさan:2009/10/21(水) 06:02:21
一人営業やってるとこってどんだけ暇なんだよ
セッターしながらキャッシャーとか無理させすぎだろ
327FROM名無しさan:2009/10/21(水) 08:13:40
シフトが埋まらなくて1人営業とかわりとあるよ。
死ねるけど。
328FROM名無しさan:2009/10/21(水) 08:41:00
夜勤だとさらにメンテを頭に入れなきゃならんから余計つらいよな
329FROM名無しさan:2009/10/21(水) 12:38:42
一人営業って時給上がらないの?
上がらなかったら最悪だな。
330FROM名無しさan:2009/10/21(水) 14:08:52
一人のバイトに営業させて平気なモスって
やっぱり会社として異常だな
331FROM名無しさan:2009/10/21(水) 15:56:02
トイレ行けないじゃん
332FROM名無しさan:2009/10/21(水) 16:12:53
俺のところはどんなに少なくても二人だぞ
やっぱ恵まれてるんだな、みんないい人だし
333FROM名無しさan:2009/10/21(水) 16:24:55
バイト先の店、22:00以降のシフトが全員女性。全員30才以上。
夜は二人体制。
防犯的な意味で大丈夫なのか心配になる。
ファストフードに強盗って聞かないけど、DQN客来訪はありえそうだ。
334FROM名無しさan:2009/10/21(水) 17:47:11
モスは強盗より詐欺が多い。
335FROM名無しさan:2009/10/21(水) 22:02:31
詐欺って何?
髪の毛入ってたとか?
336FROM名無しさan:2009/10/21(水) 22:10:27
基本的に本部の人間になりすましてくるパターンが多い。
337FROM名無しさan:2009/10/21(水) 22:11:02
他店のモス来てるけど、新人さんがいる。
頑張れ〜!
338FROM名無しさan:2009/10/21(水) 22:33:39
モスってなんで研修中バッチないんだろ
339FROM名無しさan:2009/10/22(木) 00:16:04
モスに限らず研修中バッジがない店なんて他にも多数ある。
だいたい、研修中バッジなんて必要ない
340FROM名無しさan:2009/10/22(木) 13:28:02
必要あるだろ
341FROM名無しさan:2009/10/22(木) 17:32:34
うちの店ホットドッグやってたけどしばらくやめて最近また
はじめたんだけど何か小さくなってない?
342FROM名無しさan:2009/10/22(木) 18:00:21
なったよ
343FROM名無しさan:2009/10/22(木) 18:19:02
>>341
値段も安くなったんよ
344FROM名無しさan:2009/10/22(木) 20:39:53
なんだこの細いソーセージは!
345FROM名無しさan:2009/10/23(金) 07:59:41
>>344

おまいのムスコもそうだろうが
346FROM名無しさan:2009/10/23(金) 10:25:13
>>324
今は240円。
前は220円、5本以上で210円。
347FROM名無しさan:2009/10/23(金) 10:27:27
>>330
FCオーナーの責任だろ。
348FROM名無しさan:2009/10/23(金) 12:32:41
FCはピンキリだからなぁ。

オーナー自ら営業に入るところもあれば、空気読まずに日曜のピーク真っ只中に視察に来て
社員呼びつけて気に入らないところを指摘するバカオーナーもいる。

そんなFCは以下取締役も無能なので各店舗社員のシフトも管理できなければ、社員が
マスターライセンス研修をうけたかどうかも把握していなかったりするわけだ。
シフトインするときに制服着用しないマネージャーとかね。

そーいう問題他たいてSV止まりで上までいかなくなってるし本社のFC監視体制はずさんどころじゃないね。
349FROM名無しさan:2009/10/24(土) 00:17:54
>>325
そんなアンケこっそり破ればいいのに
350FROM名無しさan:2009/10/24(土) 05:14:51
抹茶始まったらコーヒーマシンのメンテが超めんどくさいんだけど。
抹茶系の商品なんて今までもぜんぜん売れなくてロスばっかりなのに、なんでやるのか。。。

本部はバカ? それとも売り上げ低い店はどんどんいじめて潰したいの??
351FROM名無しさan:2009/10/24(土) 07:32:06
抹茶の商品て何が始まるの?
352FROM名無しさan:2009/10/24(土) 14:19:33
>351
まだ解禁前だと思うから、通達見るなり社員に訊け
353FROM名無しさan:2009/10/25(日) 23:33:16
抹茶好きだから復活は嬉しいけど、確かに掃除は面倒そうで嫌だ
粉へばりついてる。へばりついてる。鬱だ

ピピッ正常です。ぴー
354FROM名無しさan:2009/10/26(月) 11:00:18
ディナーに入らなくなって久しい…コーヒーマシンのメンテ懐かしいな

マシン変わってからやってないや
355FROM名無しさan:2009/10/26(月) 23:03:43
>350
両方です^^
356FROM名無しさan:2009/10/27(火) 07:06:05
HDCとかほんとなくなればいいのに
夕方高校生だけでまわさせるとかどういうことだよ
357FROM名無しさan:2009/10/27(火) 08:09:15
社員は掃除ってこと?
俺は掃除させられる方が何倍もイヤだな
358FROM名無しさan:2009/10/27(火) 09:03:21
未だにスパイシー云々無くなったの?とか言ってくる奴なんなの?
終わったん何ヶ月前だと思ってんだよ
どんだけ情弱なんだよ
359FROM名無しさan:2009/10/27(火) 14:40:36
「フレッシュバーガーください」
360FROM名無しさan:2009/10/27(火) 15:19:25
「チキンバー・・・あれ?
361FROM名無しさan:2009/10/27(火) 19:32:04
「フィレオフィッシュ」
「マックシェイク」

んなものはない
362FROM名無しさan:2009/10/27(火) 19:37:12
マックのブレンドコーヒーのクーポン渡されたり
363FROM名無しさan:2009/10/27(火) 22:32:26
ロッテのクーポン渡されたり…
子供が「ハッピーセット美味しかった!」って言ってて可愛いかった
364FROM名無しさan:2009/10/27(火) 22:39:59
今、仕込み楽すぎだよな
オニスラ以外全然減らん
365FROM名無しさan:2009/10/28(水) 03:28:19
バイトは楽なんだが稼げなすぎる
やめたい……
覚える事が少なすぎてもうすぐ半年だが飽きてきた
てかさ、発注とか会計?金の管理系は全くやらせてもらえないんだが、あんなのさっさと教えればいいのに
入って4年目ぐらいの人が最初教えて貰ってたわw
366FROM名無しさan:2009/10/28(水) 08:25:34
ライスバーガーって明日でもこのままチンすれば大丈夫よね?
って聞かれて
あ、はい
って答えちゃったけどよかったのかなー
あの袋溶けたらどうしよう

先輩に怖くてきけないお
367FROM名無しさan:2009/10/28(水) 09:23:36
あの包みチンしても大丈夫だけど
カルビ焼肉はサニーがあるから翌日にチンはあんまオススメできない
かきあげ、きんぴら辺りはいいんでない
368FROM名無しさan:2009/10/28(水) 23:24:28
テリチを次の日までもちますかって聞いてきた人がいたけど
流石に止めたわ
369FROM名無しさan:2009/10/29(木) 03:59:06
ファミレスや弁当屋が調理→提供後、2時間を推奨してるんだから
バーガー類なんてもっと短いだろ…

今のは知らんが、昔のチリソースは冷えたのを再加熱すると、辛さが増幅する‥
370FROM名無しさan:2009/10/29(木) 12:08:10
>>369
うちでは毎日再加熱してる
371FROM名無しさan:2009/10/29(木) 15:08:12
がバイトしてる店の店長はつねに生理中なのかしらんがイライラしてる
テメーのミスも俺らのせいにしてくる
テメーが入れ忘れた商品をバイトに届けさせる
本部クレームで「店の中まで聞こえるほど怒鳴るな!バイトが可哀相だし聞いてて不愉快!」って来たのに無視
他の店に手伝い行くと天国か?と勘違いするほど楽
就職先が見付かったから今月いっぱいで辞めるが
「土日と大型連休は手伝い来てね」とか言われた
誰が行くかボケェ!!!!
他の店になら手伝いに行っても良いけどなww
372FROM名無しさan:2009/10/29(木) 18:07:30
>>371
うちより少しずつだが確実に醜いな
373FROM名無しさan:2009/10/29(木) 23:03:36
バイト受かったけど不安だ……
374FROM名無しさan:2009/10/30(金) 05:23:40
>>361
そう注文する人ってだいだいがDQN
375FROM名無しさan:2009/10/30(金) 07:58:39
>>371
>つねに生理中
www
376FROM名無しさan:2009/10/30(金) 16:54:08
アンケート来たね
377FROM名無しさan:2009/10/30(金) 19:17:53
明日研修だ
合わなかったら辞めよう
378FROM名無しさan:2009/10/31(土) 09:11:20
仕事は楽だぞ
人間関係は場所による
379FROM名無しさan:2009/10/31(土) 09:40:06
>>378
時給が700円で安いから割に合わない仕事なら辞めるわ
しかもかなり遠いんだよな
近場の違うバイト受かりそうだし
受かったら辞めようかと検討中
380FROM名無しさan:2009/10/31(土) 16:11:31
俺も早く新しいバイトを探さなければ
381FROM名無しさan:2009/10/31(土) 20:32:57
>>379
自分は割に合わないと思うが
っていうか「近場が受かったら辞めようかと…」って言うんだったら、今断ればいいじゃん
制服用意したりしなきゃいけないし、そんなんだったらいない方がまし
382FROM名無しさan:2009/11/01(日) 01:31:39
>>381
おお、レスがついているとは

正直に話して辞退してきた
約束の昼時に行くと忙しいだろうから、早めに
それでも駄目だったらまた来てくれと言われた
その優しさ(?)に申し訳なくなったが、正直、行くのに40分かかるよりは10分で行ける近場の方がきっと良いと思う
383FROM名無しさan:2009/11/01(日) 18:14:51
マックに勝てないからってなんでケンタッキーに対抗しようとしてんだ?w
384FROM名無しさan:2009/11/01(日) 23:18:59
どういうこと?
385FROM名無しさan:2009/11/01(日) 23:47:05
今日地獄レベルに混まなかった?シェイクやたら出るし…暑いからかな…
うちだけ…?
386FROM名無しさan:2009/11/02(月) 01:07:26
うちはここ一週間くらい毎日一日中忙しかった
リーダーの人一人が就職で辞めてったのもあるだろうし、何より客足が止まらないの
387FROM名無しさan:2009/11/02(月) 04:37:07
緑の靴下、指のところに穴が開いたから新しいのを欲しいって言ったら自腹って…
1足いくらくらいなんでしょうか?

というか週5で入ってるのに靴も靴下も1足ずつってひどくないですか?
靴下はまだしも、靴なんて洗って1日で乾かないし
388FROM名無しさan:2009/11/02(月) 07:46:58
メニュー表見てスパイシーないの分かってるくせに強引に『スパイシーモスチーズバーガーひとつ』と注文してくる客ホントむかつくわ。
終売の事実を告げるとわざとらしく『あ、そうなんですか〜』だと。
389FROM名無しさan:2009/11/02(月) 08:15:28
当店ではお取り扱いしてませんのシールを思いっきり指差しながらフランクフルト注文する客ならいる
390FROM名無しさan:2009/11/02(月) 17:13:55
三鷹モスバーガーの男店員には参った。
いらっしゃいませも言わずに近付いてきて店内で召し上がりますか?って。
何も頼まず店から出たよさっき。
391FROM名無しさan:2009/11/02(月) 23:17:40
ミネストローネ、クラムチャウダー、コーンスープのメイクの際の分量を教えてください
392FROM名無しさan:2009/11/03(火) 02:40:29
>>391
ミネ…原料一袋に浄水器の水300cc(3人前)
クラム…原料一袋に浄水器の水500cc+牛乳500cc(10人前)
スープ…粉200gに浄水器の水1800cc(10人前)

今は現場離れてて、もうすぐ復帰な自分なので間違いあったら訂正ヨロ
393FROM名無しさan:2009/11/03(火) 09:03:43
うちは蒸発分(?)で水を+10mLで作ってるわ
394391:2009/11/03(火) 09:21:07
>>392>>393
ありがとうございます、助かりました
395FROM名無しさan:2009/11/03(火) 10:18:59
一応自分の店でちゃんと確認してから作れよw
396FROM名無しさan:2009/11/03(火) 18:54:52
一年ぶりで不安だったんだもんw
今年まだ一回もメイク当たらないし…

今日文化の日だったけど全然混まなかったわ
397FROM名無しさan:2009/11/03(火) 18:57:05
ごめん文盲だった
一応確認はとるよ
398FROM名無しさan:2009/11/03(火) 19:04:30
ケーキバーの日向のみかんすげー美味いw
でもまだ注文する客に当たったことない。というかケーキバーあんま人気ないね
399FROM名無しさan:2009/11/03(火) 20:18:59
近々日向のみかん食べてみよ
もちろん他の店で
400FROM名無しさan:2009/11/04(水) 03:43:47
ケーキバーなんか100円でも高い
401FROM名無しさan:2009/11/04(水) 06:32:14
日向みかんのケーキバーは久々の当たりだったなぁ。
あれで大きさが旧ケーキバーだったら文句なしだ。
402FROM名無しさan:2009/11/04(水) 06:38:47
ケーキバー小さくなったんだ
全然気づかなかった
403FROM名無しさan:2009/11/04(水) 17:02:18
>>402
値段が変わった時に大きさも変わったジャマイカ
おまいさんが最近入った人なら、知らなくても仕方ないが
404FROM名無しさan:2009/11/05(木) 00:30:18
現FCは勃起前の長さと一緒で旧FCは最大勃起時の長さと一緒だった記憶が…
405FROM名無しさan:2009/11/05(木) 02:41:18
そんなデカくねーよwwwwwww
406FROM名無しさan:2009/11/05(木) 16:44:19
個体差あるだろ
俺のならFCの方がデカいぞ
407FROM名無しさan:2009/11/05(木) 18:08:47
気持ち悪いし下らん話すんなカス共
408FROM名無しさan:2009/11/05(木) 20:05:39
みんなは期間限定バーガーの復活でどれを望むの?
409FROM名無しさan:2009/11/05(木) 20:50:55
バーベかマスタード
410FROM名無しさan:2009/11/05(木) 21:58:55
カンタンなのがいいっしょそれは!
よってチリバーガー
411FROM名無しさan:2009/11/06(金) 02:31:11
片付けるのが面倒じゃなければなんでもいいよ
412FROM名無しさan:2009/11/06(金) 03:19:40
ハンバーグサンド全復活聞いて最初に思ったのが面倒くさっでした
413FROM名無しさan:2009/11/06(金) 13:57:11
鮪フリッター2種類とどびデミ、とびトマ…ふざけたCPだ
更に2月からバーベフォッカだし…面臭過ぎる
stからcaやりたいが、抹茶やスフレとかorz
414FROM名無しさan:2009/11/07(土) 00:15:11
インフルエンザかかったやつとかいる?
415FROM名無しさan:2009/11/07(土) 00:22:18
今日言われましたよ
「テリヤキマックバーガーとぉ…」

ふざけんなわざとマック入れただろあのブスババァが!!
416FROM名無しさan:2009/11/07(土) 01:32:37
>>415
自分は「マックシェイク」と言われたら、「はい、モスシェイクがお一つ!」と
いつも以上に元気イパーイで復唱している(w
417FROM名無しさan:2009/11/07(土) 01:55:20
○○をセットでって注文したり、セットのドリンク注文しないまま他の注文したりする客ってバカなの?
418FROM名無しさan:2009/11/07(土) 06:29:29
>>417
一端暗記して一気に聞き直せばいいだけじゃん。
セットが合計5つ頼まれましたがドリンクはどうなさいますか?とか
419FROM名無しさan:2009/11/07(土) 09:04:12
>>417
いるよなそーゆーの…黙ってオニポテとコーラで打ちたくなるww
>>418
レジ遅くなるだろjk
420FROM名無しさan:2009/11/07(土) 09:11:06
>>417
自分は元からセットのキーを使わないから無問題
とりあえず単品打ちしといて、最後にドリンクやサイドを訊く
単品打ちのままでも設定キーで勝手にセットに組み変わるからな

因みに客が注文したときと組み合わせが違うって言ったら、
コンピューターの仕様だと答えている
421FROM名無しさan:2009/11/07(土) 09:23:15
焼肉なんかやめろよー
422FROM名無しさan:2009/11/07(土) 12:36:53
鷄つくねって作るの面倒だった?
423FROM名無しさan:2009/11/07(土) 14:07:33
>421
以前みたいに工場で調理済みのにしてほしい。Rしょうがの所為で生になったんだろうけど

>422
テリチ台だかグリドルで両面1.5だか2分→タレ付けテリチ台で焼く‥だったかな?
424FROM名無しさan:2009/11/07(土) 15:38:42
>>423
ほーそうなんだ
ちょっとめんどくさいな
425FROM名無しさan:2009/11/07(土) 18:06:54
テリチ台なんてHDCの時にしか使わん。
426FROM名無しさan:2009/11/08(日) 01:28:01
注文だけして金払わずに席に座る奴がたまに居るんだけど、馬鹿なの?
ファミレスと勘違いしてんの?後、レジ以外の場所で注文してくる奴も馬鹿なの?
427FROM名無しさan:2009/11/08(日) 01:57:54
>>412
てか、なんで一度言ったことをすぐひっくり返すかな、このクソ本部は。
トマレタCPの時に、「トマト、レタスの旬の時期に…」だの、
「とびきりハンバーグサンドは季節によって3つの形態を繰り返します」だの
言ってたのは何なんだ?

客相クレームも、時間不良がかなりの割合占めてるんだし、
いい加減、現場の負担を考えない商品数うp乱発は止めてほしい。
そりゃあ、商品数が増えれば、本部は食材卸すだけで儲かるんだろうけどさ。。。
428FROM名無しさan:2009/11/08(日) 02:59:34
こんなに面倒くさい仕様にしたところで
売り上げは年々下降気味なんだよね?
本当何したいんだろうか、本部。

ところで気になったんだけど
不景気でも売り上げいいとこって例えばどこ?
429FROM名無しさan:2009/11/08(日) 05:29:36
とりあえずユニクロ
430FROM名無しさan:2009/11/08(日) 10:52:21
ごめん。
モスの中で、どこの店舗が売り上げいいかって
聞きたかったんだ。
431FROM名無しさan:2009/11/08(日) 13:07:49
キャンペーンで毎回上位にいる店舗じゃない?
そんなとこで働いてるやついないの?
432FROM名無しさan:2009/11/08(日) 15:36:05
上位にいるのってユニバとか?
名前そこしか覚えてないけど
433FROM名無しさan:2009/11/08(日) 17:11:33
一応いつも上位にあがるところで働いてるが
434FROM名無しさan:2009/11/08(日) 18:40:29
>>433
トップ3くらい?
そこから売り上げが桁違いだよね
435FROM名無しさan:2009/11/08(日) 20:20:48
スルーで注文繰り返したりする時、「はい」じゃなくて「うん」とか「ああ」とかで返事するゴミって何様のつもりなんだろうな
436FROM名無しさan:2009/11/08(日) 20:40:50
電注をイートで利用する奴はキチガイだと思う。
437FROM名無しさan:2009/11/08(日) 20:51:50
マックの客はDQNが多いけどモスに来る客は人として最低な奴が多すぎる。
しかもモスの常連客はたかがファストフードでグルメぶるし。
438FROM名無しさan:2009/11/08(日) 22:26:34
HDCバッジっていつまで付けるっけ?
439FROM名無しさan:2009/11/09(月) 00:25:26
>>438
11月終わりまで。

シフォン懐かしいのがまた出てきたな900円・・・
440FROM名無しさan:2009/11/09(月) 00:57:50
うちの店の高校生バイト(勤続一年ちょっと)なんだけど、フロントにいても客が帰った後に全然テーブルバッシングしやがらねぇ…。マジ土日は疲れてクタクタだよ。
441FROM名無しさan:2009/11/09(月) 11:15:48
シフォン、予約のチラシにもサイトにも、大きさ書いてねえ。
「高さどれくらい?何人で食べれるサイズ?」て聞かれたが全然参考になるものがない…
442FROM名無しさan:2009/11/09(月) 12:25:30
パンズ?バンズ?
どっちよ?
443FROM名無しさan:2009/11/09(月) 15:29:58
テリチをグリドルで製造するのってどうやるんですか?
444FROM名無しさan:2009/11/09(月) 17:25:44
>443
店それぞれ
●皮上でプレートのせで1.5→タレを付けて皮に焦げ目をつけておわり
●電子レンジ45秒→タレを付けて、グリドルで軽く焦げ目をつける ←これ最速
445FROM名無しさan:2009/11/10(火) 05:14:34
セッター台複数あればもっと早く提供できるだろ
並列処理しろよ
売上が多い店はそうなってんの?
446FROM名無しさan:2009/11/10(火) 07:41:56
昼ピーの売り上げどんぐらいいく?
うちは祝日は1時間で5〜6万なんだけど
447FROM名無しさan:2009/11/10(火) 08:22:38
12時代で平日2万、土曜5〜6万、日曜7万
448FROM名無しさan:2009/11/10(火) 16:04:15
2年ぐらい前田舎のモスに行ったら初老のおばぁちゃんがバーガー作ってくれたんだけど
モスチーズバーガー頼んだのに普通のチーズバーガー出てきた。
明らかに注文ミス。でも何も言わずにチーズバーガー食べてたら
他のお客さんにも同じミスしてた。
「モスチーズバーガー頼んだんだけど?」
「これがチーズバーガーですけど?」
「だからチーズバーガーじゃなくて、モスチーズバーガー!」
「は?モスチーズバーガーって?」

おばぁちゃんはモスチーズバーガーって商品があることを知らなかったようだ。
社員教育してから店に出してくれ。
449FROM名無しさan:2009/11/10(火) 22:15:16
>441
導説に書いてあるんじゃない?
450FROM名無しさan:2009/11/12(木) 19:03:12
>現場の負担
おしるこ最強。
451FROM名無しさan:2009/11/12(木) 19:12:32
先輩がおしるこはタコスよりマシって言ってた
452FROM名無しさan:2009/11/12(木) 21:39:32
タコスはねぇw


昨日シルシルミシルでマックの裏側公開してたけど、バンズが20秒くらいで焼けるらしい
モス頑張れ・・・
453FROM名無しさan:2009/11/13(金) 00:34:44
この間フロアに座ってる客が「すいませーん」と呼ぶものだからクレームか何かかなぁと思って行ってみたら「注文お願いしまーす」って言われた。
しかもそれが休日の昼ピーだったからイラッときたけどそこは我慢。引きつった笑顔で「ご注文はレジのほうでお願いします」と言ってやったぞ。

ファミレスと勘違いしてる輩がいてホント困るわ。
454FROM名無しさan:2009/11/13(金) 11:40:55
ナンタコスめっちゃ好きで毎日食べてたよ
不評だったんだ・・・ショック
455FROM名無しさan:2009/11/13(金) 15:58:08
作割してる店ありますか?
456FROM名無しさan:2009/11/13(金) 19:20:38
俺の働いてる店元ニートが2人、マクドナルドバックレが3人もいる
元ニートは「生きてて今が一番楽しい」と言うし
マクドナルド出身者は「天国」だと言う
457FROM名無しさan:2009/11/13(金) 20:09:29
今日お店にきた人なんだが…

カップ麺を片手に来店してカウンターで「お湯と箸がほしい」といってたよ…


モスは、いつからコンビニになったの?
458FROM名無しさan:2009/11/13(金) 23:00:51
>457
おれがCAなら、門前払いだね。
459FROM名無しさan:2009/11/14(土) 04:33:43
バイト飽きたやめたい
てかシフト合わなすぎる
460FROM名無しさan:2009/11/14(土) 06:36:47
>> 456
生きがいを見つけたニートは役に立つ場合が多いけどバックレた過去のある奴は信用するな。
461FROM名無しさan:2009/11/14(土) 11:49:39
うちの店長、パティを焼きだめしている・・・お客の見えるところに堂々と置いて
注文入ったら使う・・・
自分はこんな店で買わないぞー
462FROM名無しさan:2009/11/14(土) 11:50:46
ママンwwママンww
キモイって言わず挨拶してーwwww
463FROM名無しさan:2009/11/14(土) 15:55:47
昨日バイトの面接を絶好の手応えで終え次の面接に向かう時モスバーガーがあり腹が減ってたし俺、モスバーガー大好きだった
しかしモスバーガーに寄り道すると次の面接に間に合わないでもモスバーガー食べたい今終わった面接の手応えは抜群だったし、ここは神様がご褒美で面接に疲れたからモスバーガーで少し休んで行きなさいと思ったよ


結局 次の面接は電話で断り モスバーガーを堪能したw
やっぱりモスバーガーは旨いねw
464FROM名無しさan:2009/11/14(土) 16:36:12
>461
どこの支部?
東京支部では、ピーク時のパティ焼き貯めを推奨してる
465FROM名無しさan:2009/11/14(土) 19:15:00
スパイシー復活てまじ?
466FROM名無しさan:2009/11/14(土) 19:42:27
>>365
金の管理は時間帯で違うだろ。
昼ピークとかの時間に入ってるなら何年働いたってやらない。
締めの時間帯に働いてて他にできる人いないなら普通に教わるから。
467FROM名無しさan:2009/11/15(日) 03:10:14
>>457
オレはコンビニどっち掛け持ちだが持ち込みはさすがに断るぞ。単にモラルの問題だろ

あとスフレのあの小ささはないわw
468FROM名無しさan:2009/11/15(日) 14:42:58
バイト始めて半月程だが店長が糞すぎる
昨日バイトの高校生(群馬県)が秋田に住んでるお爺さんが亡くなったため
葬式に行くので今日から1週間ほど休ませてください
と言ったら店長は
「人手が足りないんだからふざけたこと言ってんじゃねーぞ!」とか言ってた
結局俺が代わりに出るから休ませてやってくれと頼んでなんとか休みは取れたんだが
今日店長は朝からずっと文句言ってる
今1番中だがいちいち裏に来て高校生の文句を俺に言ってくる
正直餓鬼かよと思う
不景気で会社倒産してモスでバイト始めたがこんな店長に着いて行く気無くしたよ
469FROM名無しさan:2009/11/15(日) 21:10:20
高一からアルバイト始めて、高卒時に特にやりたいことも無かったし、モスの基本方針も環境のことをよく考えている企業方針も、商品も全てが大好きだった。
正社員になったら、もっとやりがいや生きがいを感じられるんだろうな。少しでもお客様に感動を与えられたら。満足していただけたら。そう思いバリバリ頑張って働いていつかは俺が店長になってやると夢を見ていたよ。
だからそのまま正社員として入社した。だが…そこは地 獄 だ っ た

まず、店に寝泊まりは当たり前。
12時間営業に入ったあと、事務所で発注したり、深夜2時に閉店してからはレジ閉めて精算作業したり日報書いたりとデスクワークを5〜6時間程やる。
こんな毎日の繰り返しで、1日四時間寝れれば良いほうだったわ…。
まあほとんどの日は1〜2時間の睡眠時間だったかな。
しかも、ベッドとかないから、カーペットが敷かれただけのかたい床に寝てた
そんな過酷な生活が続いて、俺もついに体調崩して入社4ヶ月で辞めてしまったよ…。
こんなことここに書いて、叩かれたり批判されるのは当たり前だと思う。
どうせ俺は根性なしだよ。
ただ、もし今現在アルバイトをしている人たちの中に入社希望のヤツが居るなら、これだけは言わせてくれ。
何がなんでも絶対に止めておけ!体調崩して欝になるのがオチだよ。

以上。
※ただ、俺はフランチャイズだったけど本部直営の店舗とかなら内部事情も少しは違うだろうから、正社員みんながみんな、こうゆう思いをしている訳ではないかもしれない。。
まあ、良い噂は聞かないけどな。
長々とすまん。やっと退院してこのモヤモヤを晴らしたかった
470FROM名無しさan:2009/11/15(日) 22:48:50
>>469
うちの社員もそんな感じだな。
アルバイトから社員になって他の職業とかを知らないから、その異常な勤務形態や著しい労働基準法違反を
当たり前だと思ってるし、そんな奴が新入社員にも同じ事をさせる。
その悪循環の果てに社員のなり手が居なくなって、レジ金パクッたり平気で飲酒運転するような社員を辞めさせる
ことが出来ないくらい人手不足になってる。

週1回の休みも満足に回せなくて社員がヘルプで飛び回って休み回ししてるけど、そんな状況なのに大阪の全国大会に
複数の社員を出向かせるとかバカじゃないかといいたい。
つーか共栄会とか全国大会とかやってる金と暇があったら現場に回せといいたいね。
トラブルがあってもSVで止まる所為でフランチャイズへの監視も機能してないし。
471FROM名無しさan:2009/11/16(月) 00:16:29
>470
社員だろ?レジ金ぱくっても首にならないの?
472FROM名無しさan:2009/11/16(月) 03:32:05
そっか。どこも社員不足しているみたいだな。
アルバイトの仕事はすごく楽しくて楽しくて仕方なかったのに、雇用形態が変わったとたん地獄になってしまって辛かったわ。
でもモスは好きだぜ。最近喰ってないけどさ。
おまえら頑張ってな
473FROM名無しさan:2009/11/16(月) 05:57:05
俺もモスは好き
だから早くバイト辞めてただのファンに戻りたい
474FROM名無しさan:2009/11/16(月) 08:43:25
時間帯売上げ10万オーバーでもセッター一人出回るから
並列でやるのは、オープンで20万ぐらい時間帯売りで売りたいときぐらいやないかな?
475FROM名無しさan:2009/11/16(月) 17:39:08
飲食を転々とバイトしてきたが、サイゼは作業効率を削る事しか考えない。
むしろ、ホスピタリティーという概念がなく、必要ないとも言われた(笑)
476FROM名無しさan:2009/11/17(火) 05:59:43
俺がチキン南蛮に次いで2番目に好きなカレーチキン早く食べたい
477FROM名無しさan:2009/11/17(火) 06:18:28
>>469
うちもFCだけど、店長は朝9時出勤で18時には帰っちゃうよ。。。
キャンペーン前とか、HDC審査直前とか、忙しいときでも20時過ぎまでいた事はほとんどないと思う。
クリスマスの時だけは、さすがに24時くらいまでいたけどね。
478FROM名無しさan:2009/11/17(火) 15:42:28
不景気で残業が無くなったので去年からモスでバイト始めたが本職の方が忙しくなってきた
店長と話し合いをして来年の正月までやって辞めることになった
一応社員になる話が出てたみたいですごく止められた
バイトするぶんにはいいけど社員にはなりたくねーよww
479FROM名無しさan:2009/11/17(火) 19:00:47
まだモスチキンの予約が一件もないんだが
まだ早いか
480FROM名無しさan:2009/11/17(火) 23:32:33
おまいが予約しろ。
481FROM名無しさan:2009/11/18(水) 00:31:55
マック バンズ11秒
モス バンズ90秒

何だこの差はwww

マックはパティだって30秒くらいで焼き上がるらしいしさ
ていうかもうオーダー票が紙っていうのはやめて欲しいわ。紛失したらクレームくるしさ。いい加減モニターを導入してほしいよ。
482FROM名無しさan:2009/11/18(水) 01:26:19
モスって改善の余地多いよな
何でやんないんだろ
まあ俺はずっと働くわけじゃないからどうでもいいが
483FROM名無しさan:2009/11/18(水) 01:43:13
>>466
いやほぼ締めしか入らない
やらしてもらえる気配もないな
最近は忙しいのと稼げないので週2しか出てないからもう期待もしてない
>>365
○ 最近
× 最初

てか休日に出勤強要されないとこってどこかある?
コンビニとかかな
484FROM名無しさan:2009/11/18(水) 05:23:34
KDも結構めんどいぞ。

店それぞれの設定でバラつきがあるかも知れんが、
同一POSでAオーダーとBオーダーの番号を重複させると、前段(A)の追加扱いになっちゃうし、
消し込み設定によっては、モニターからアップ前のオーダーが消えちゃったり…

とりあえず、KDはセッターはやりやすいんだが、コントローラーだと不便。
485FROM名無しさan:2009/11/18(水) 05:25:39
>483
FC形態をもたない会社直営の店なら、打診されるかも知れんが強要はされない。
486FROM名無しさan:2009/11/18(水) 08:36:20
>>481
http://www.tv-asahi.co.jp/shirushiru/
先週のシルシルミシルでやってたな。
10年ぐらい前のマックは作り置きだったのが新機械と精算等システムの導入で、
注文受けて1から作ってもコンテスト優勝の人で1分ちょっとで出来たてを客に出せるとか。
普通のクルーで2分から3分とか。

マックのバイトはマックなりに別の苦労があるんだろうが、いい点はモスも導入してほしいよな。
487FROM名無しさan:2009/11/18(水) 08:47:16
>>484
あの番号重複どうにかならんのかなー
ピーク時、番号札渡すから番号手打ちにするけど、運悪くスルー側レジとかぶったり。
混乱のもとで困りものだ
488FROM名無しさan:2009/11/19(木) 02:30:23
スフレプリン、マニュアル通りの加熱だと冷たくね?
うちの店、1分くらい加熱してる。下のプリンのとろとろ感が台無しかもしれないけど。。。
489FROM名無しさan:2009/11/19(木) 06:44:51
すこし常温放置してから加熱すると調度良い。
ピーク時は先読みしてテキトーにだしとかないといかんからバクチだけど。
490FROM名無しさan:2009/11/19(木) 20:37:33
Q:有給を高校生バイトでも取れるって本当?店長が無視する、本当のことを言わない
A:本当です。6ヵ月以上働いているなら誰でもとれます
●店長・社員は本当のことを言わないでしょう。くれないなら労基に(ry
以下、労基39条より
●半年間に24日以上36日以内働いた
6ヵ月以上働いている→1日とれる
1年6ヵ月以上働いている→2日とれる
●半年間に37日以上60日以内働いた
6ヵ月以上働いている→3日とれる
1年6ヵ月以上働いている→4日とれる
●半年間に61日以上84日以内働いた
6ヵ月以上働いている→5日とれる
1年6ヵ月以上働いている→6日とれる
●半年間に85日以上108日以内働いた
6ヵ月以上働いている→7日とれる
1年6ヵ月以上働いている→8日とれる
●有給の時効は2年間。合算してとれます
●ちなみに、週30時間以上or半年間に109日以上働いているなら、正社員と同じ分だけとれます


491FROM名無しさan:2009/11/19(木) 21:49:22
マックの社員が過労死したよな?
モスも危ないから、社員のみんな気を付けてくれ。
辛かったらここへ来い。話くらいは聞いてやるからさ。
492FROM名無しさan:2009/11/19(木) 21:53:21
>>481
つ キッチンディスプレイ(KD)


ごめん
素で調教されたら13時間労働させられても喜びに感じられるマゾな自分
493FROM名無しさan:2009/11/20(金) 01:10:13
モスチキンのチケットを売れって言われるんだけどふつうなの?
強制じゃないとは言いつつも半強制的なかんじでうざい
494FROM名無しさan:2009/11/20(金) 12:08:43
大阪の全国大会、なんかプラスになるようなことはあったのかねぇ。

シフトに穴あけてまで社員を参加させる価値があるのかどうか。
そんなことやってる金と余裕がモスフードサービスにあるのかどうか。
495FROM名無しさan:2009/11/20(金) 14:38:20
うちの店長はきっちり休む
ま、それでも店は回ってるから良いんだろうけど・・・
土日はいるしね
496FROM名無しさan:2009/11/21(土) 00:59:20
それでいいんだよ。
過労だかなんだか知らねーが、そんなんでくたばるなんざバカげてるからな。

休むとこは休まんとな。
497FROM名無しさan:2009/11/21(土) 06:09:10
モスの秘密って本があるみたいだけどあんなもん誰が買うんでしょう?
あとモスの全国大会って何するの?マクドナルドみたいに誰が早くつくれるか競うの?
498FROM名無しさan:2009/11/21(土) 06:31:59
>>497
偉い人の現実が見えてないお花畑な話を聞いたり、パッカーの速さを競うとか言うバカとしか思えない自己満足競技を
やったり、さほど儲かってないくせに懇親会とか開いて酒飲んだりする素敵な会議。

しかも日本全国の直営、フランチャイズから複数の社員が引っ張りだされるので、費用も各店舗に掛かる人的負担も甚大。
士気を下げるだけ下げて何がしたいのか本部は。

っていう感想しかない素敵な大会だよ。
499FROM名無しさan:2009/11/21(土) 18:59:27
ノリでモスの本注文したわw
900円だしまあいいか…
500FROM名無しさan:2009/11/21(土) 23:01:00
>>499
送料と手数料無料だしな・・・ノリで買った奴たくさんいそう
501FROM名無しさan:2009/11/21(土) 23:55:34
CSカードうざいな。書きたくねぇ
502FROM名無しさan:2009/11/22(日) 11:56:30
体温なんかここ6年ほど計ったこと無いんだが
健康診断みたいなやつの体温は36℃ぐらいで適当に書いとけばいいよな
503FROM名無しさan:2009/11/22(日) 19:14:38
ウチは体温の所だけ×って書いてるが
504FROM名無しさan:2009/11/22(日) 21:40:07
温度管理表と健康管理表なんて、3ヶ月で破棄するし、
衛生検査かHDC以外に用途がないから、あんなもん適当に書いておけばいいよ
505FROM名無しさan:2009/11/22(日) 22:56:57
今年のモスチキンノルマ100本強
友達相手に商売するのはイヤだが、家族、親戚だけじゃさばけない。

強制じゃないけど、毎年ノルマの倍くらい売るヤツが何人かいるから
達成できないと肩身狭いんだよね… 憂鬱
506FROM名無しさan:2009/11/23(月) 00:40:39
店長が遅刻魔過ぎる件について

店長というのは、他の従業員の模範となるべきそんざいではないのか?
507FROM名無しさan:2009/11/23(月) 02:10:24
ああああ
508FROM名無しさan:2009/11/23(月) 02:15:36
>>506
いいえ
509FROM名無しさan:2009/11/23(月) 02:19:05
元バイトで今旦那と言い合いになったんだけど、
昔アップルパイって専用袋がなかった?
今はSポ袋と兼用らしいけど…。
確か茶色っぽいデザインだった気がするんだけど気のせいかしら?

510FROM名無しさan:2009/11/23(月) 03:54:33
そんなんで言い合いすんなよ
511FROM名無しさan:2009/11/23(月) 04:06:12
モスのアイスティー美味しい
どこの使ってるの?
512FROM名無しさan:2009/11/23(月) 04:22:07
>509
少なくとも、02年以降に関しては兼用袋


てか、それで思い出したが、黒胡椒にしろコロッケにしろ
「熱いので注意〜」って、声かけするのって無意味じゃないか?

揚げ物はアツアツなの当たり前なのにじゃん‥

それを客相にクレーム入れるやつ何なの?
513FROM名無しさan:2009/11/23(月) 04:23:16
>511
TRブックにキャンディって、書いてあった様な…(もう忘れた)
514FROM名無しさan:2009/11/23(月) 05:49:33
今年もモスチキンノルマがあるけど誰か本部訴える奴いないかな?FCが勝手にやってると言えばそれまでだからモスチキンなくなれば解決するのにと思う
515FROM名無しさan:2009/11/23(月) 09:49:49
ノルマ勘弁して欲しい。
うつは高校生〜主婦パートまで一律150本orz

ノルマじゃないって店長はいうけど、毎週本数報告してグラフにされる。
すげえイヤ
516FROM名無しさan:2009/11/24(火) 02:37:21
>>510
すんません
517FROM名無しさan:2009/11/24(火) 02:40:36
>>512
う〜ん、惜しい。働いてたのは〜01なんだよね…・
なかなかそんなどうでもいいこと覚えている人いないよね…
ありがとう。

んで、熱いに関しては確かに。
そういう人はぬるくても揚げたてじゃないとクレーム出すんだろう…
518FROM名無しさan:2009/11/24(火) 04:13:08
>>517 アップルパイ専用袋って昔あったよね!赤かピンクだったような。でもよく覚えてない
519FROM名無しさan:2009/11/24(火) 05:57:20
多分うちはノルマ無いな
俺は50本でも無理だ
地元の友達いないし、学校も遠い、親もいない
てかノルマって法的に問題があったりするのか?
法的とまではいかなくとも
520FROM名無しさan:2009/11/24(火) 06:27:20
Sポ袋の現行デザインは、03年だか04年に変更してる。

それ以前は、版画みたいなイラストで
Sポ袋sun(ピンク)
Lポ袋mountain(グリーン)
ピース袋sun(ピンク)
ナゲット袋mountain(確かグリーン)
だったから、この中で抜けてるocean(ブルー)が、元々はSポ袋で
ピンクのSポ袋がアップル専用だったのかな?
それが後に兼用になったとか‥

他にも紙カップも4種類ありました。
紙Sカップmountain
紙Mカップocean
紙Rカップmountain 
紙Lカップsun
521FROM名無しさan:2009/11/24(火) 06:32:00
>517
帆立やってた時に中身が熱過ぎて火傷した的なクレームが多発したみたい。

結果、揚げたてでの提供を控える様な通達が来た。
‥まぁ、自分は無視して揚げたてのまま提供してたけど(笑)
522FROM名無しさan:2009/11/24(火) 10:43:36
モスチキンのノルマは本当に辞めてほしい。

高校生で300本も取れるわけないし
523FROM名無しさan:2009/11/24(火) 11:11:31
クリスマス入れるよって言ってあるのにポジションとかなんも言われない…他の人にはいろいろ言ってるらしい

バイト無かったら予定無い20童貞ですorz
524FROM名無しさan:2009/11/24(火) 12:13:20
>>523
フライヤーじゃね?
525FROM名無しさan:2009/11/24(火) 12:54:16
>>523
店頭だな。
526FROM名無しさan:2009/11/25(水) 03:42:18
>>520 昔はシェイクのSのカップも専用のがあったよね!
527FROM名無しさan:2009/11/25(水) 12:33:10
>>523
クリスマスバイト入れって言われなければ
初のクリスマスにセックスが出来るのに……
20の去年童貞卒
528FROM名無しさan:2009/11/26(木) 05:06:34
>>520
ありがとう。
でも真相はわかんないねえ・・・
記憶の中でポテトと兼用していたのは「チーズポン」だけなんだよね〜。
・・・これも古いか…。
クリスマスらへんに出てたんだけどな〜。

辞めた後だけどコロントってのもあった。また熱くてクレームシリーズらしいが(笑)
エビ・ホタテは確かにクリームが驚異的熱さだったけども…
出来立て出すのがモスだしね〜。
529FROM名無しさan:2009/11/26(木) 05:58:53
コロントwww
自分が入ってた時代は栗小豆とカレーだった

サイドメニューの中で一番安いくせに揚げ時間6分とかふざけたやつか‥
あんま売れなかったからなのか、ひっそりと消えちゃいましたね…
530FROM名無しさan:2009/11/27(金) 02:06:07
チーズポン懐かしいw
焼きすぎて硬くなってロスが出まくったのはいい思い出…
531FROM名無しさan:2009/11/28(土) 01:27:59
モス、モッチのパッカーがうまくできないボクにアドバイスください
532FROM名無しさan:2009/11/28(土) 02:15:47
>>531
習うより慣れろ。
533FROM名無しさan:2009/11/28(土) 02:49:00
パッカーはやってくうちにコツをつかめ
534FROM名無しさan:2009/11/28(土) 10:55:04
モスバーガーで働いて半年の高1だけど。
モスバーガーとかなに考えてんの?
保険会社じゃあるまいしノルマとか言ってんなよ。
高校生にモスチキン150本なんてさばけるわけねーだろ!
こっちはテストがあるっつーのにバイトのことが頭から離れなくて勉強に集中できやしない。
企業としておかしすぎるわw
もう笑えてくるよw


535FROM名無しさan:2009/11/28(土) 11:30:42
辞めればいいと思うよ
536FROM名無しさan:2009/11/28(土) 12:21:32
>>532
もう半年になるが少ししか慣れないんだが
どうして綺麗に出来ないかなぁ
とかやたら怒られる
537FROM名無しさan:2009/11/28(土) 14:42:02
>>536
実物見てないのでどこが悪いのか指摘できないけど…
モス、モッチを包むときは力入れてギッチリとピチピチに包むと潰れて汚くなるので、力を入れずにふんわりやさしく丁寧に…
シャボン玉を包み込むようなイメージ…
まぁとにかく慣れろ
538FROM名無しさan:2009/11/28(土) 20:29:19
今更だけど、とびきりハンバーグサンドきのこと根菜ソテー&チーズって、レジとかカスタマーの時フルネームで言ってる?
539FROM名無しさan:2009/11/28(土) 23:08:41
お客さんがフルネームで注文してきたら、当然フルネームで復唱。
適当に略したり、指差して「これ」って注文してきたら、「きのこの方ですね」と確認してる。

ちなみに、「きのこと野菜ソテー」というお客さんが非常に多いのに驚く。。。
540FROM名無しさan:2009/11/29(日) 01:37:02
>>538
俺はつねに
「HSチーズ」
「HSきのこ」
って言ってる
541FROM名無しさan:2009/11/29(日) 05:44:45
>>534 高校生のくせに知り合いや友達15人もいないのかよ?10本入り15人に売れば150本だろ。全く問題ない
542FROM名無しさan:2009/11/29(日) 07:52:23
何でそこまでしないとならないんだ?
人別にもしグラフをつけていたらパワハラに相当する。
糞鳥の足なんぞ10本も誰が買うんだよそれに幾らかかるんだよ。
この不景気にアホか。

はいはい反論は例外の購買層を出してくるんですよね。
543FROM名無しさan:2009/11/29(日) 08:02:31
モスはもう10年くらい食ってない
このデフレの時代に
544FROM名無しさan:2009/11/29(日) 08:44:40
>542
ノルマのグラフ化自体は達成度の視覚化に過ぎないのでパワハラでも何でもない。
ノルマを達成できなかった場合の減給や常識外の叱責などを受けて初めてパワハラと受け取るべきだよ。
ポスティングやチラシ配りのような販促もアルバイトの仕事だからモスチキンの売り込みもその一環と思えば良い。


いずれ自分たちの給料になるお金に支払ってくれるのは店舗を利用するお客様。
そのお客様の足をモスに向けてもらうためにアピールをするのが販促活動。
クリスマスはモスバーガーで一番販促に力を入れる時期だから販促強化は当たり前、その機会にお客様を
一人でも増やしてほしい、そういう意味合いも込めてのノルマだと思うけどな。
現状どこも売り上げ厳しいみたいだし、本部も売り上げ取りたいんだろうしね。

肩肘張らずに家族とか親戚とかでも「クリスマスにモスチキンどう?」程度の声掛けだけでもやっとけば良いと思うよ。
10本パックは下手したら一家族分だから薦めるのも5本パックで十分だと思う。
もしノルマ取れなくて減給とか言われたら減給の規模によっては労基法違反だからそれはそれで文句言ったり
動いたりしてもいいと思うし、その発言自体がパワハラみたいなものになるからそういってやればよい。
で、本部にチクってやれ。
545FROM名無しさan:2009/11/29(日) 09:10:29
や、ノルマの可視化だけでもちゃんとパワハラ認定されるよ。
奴隷根性染み付きすぎだぜ
546FROM名無しさan:2009/11/29(日) 11:22:15
>>545
「常識的範囲内でのノルマの可視化」がパワハラ認定された事例を俺は知らんな。
不勉強だったかも知れんので後学の為資料を教えてほしい。
だがたかがノルマくらいで奴隷根性染み付いてるとか言われるとはなぁ。
どんだけ自由人なんだアンタは。

ちなみにウチで働いてる高校1年は予約開始3日で150のノルマを達成したけどなぁ。
新人に達成一番乗りされて周りの連中がやる気出してて微笑ましかった。
547FROM名無しさan:2009/11/29(日) 12:29:36
最大の問題はノルマ消化の為の営業が無給なこと
ちゃんと時間外手当が出ない場合は完璧に違法
150本のノルマに関しても、店舗の販売本数に対して従業員数で割った数との比率がかけ離れていたら問題
例えば従業員20人の店で一人150本ノルマ、店舗自体のクリスマスの売り上げは5000本程度だと明らかに異常な量になる

ノルマに拘束力が無いって言い訳は通用せんよ、可視化して公開してる時点で。
548FROM名無しさan:2009/11/29(日) 13:20:56
>547
つかお前生真面目に考えすぎ。
「モスでバイトしてんだけどよかったらクリスマスにチキン買ってよ。気が向いたらコレ書いて。ちなみに前金制ね。」
みたいな感じで家族とか知り合いに予約票渡すだけだぞ?で、予約票と金を店に渡すだけ。

それで営業とか時間外手当てとか言い出したらお前どんな仕事に就くつもりなの?

>店舗の販売本数に対して従業員数で割った数との比率がかけ離れていたら問題
>例えば従業員20人の店で一人150本ノルマ、店舗自体のクリスマスの売り上げは5000本程度だと明らかに異常な量になる
昨年対比より上を設定するのは当たり前の話だしそうじゃないと会社はやっていけないんだよ。
会社全体で売上不振とかよっぽど業績悪くない限り、昨年対比よりやや高い数字が設定されるのが常識。
従業員20人でノルマ150、店舗ノルマ3000だったとしてもそれはあくまでも目標であって必達数字ではないし、年間でその
数字ならおかしいけれど繁忙期の数字なら普段とは比較にならない数字が載ってきても不思議じゃない。
会社が「今年はモスチキンを今までの倍押していくので倍売りましょう!」と言ったら数字がおかしくてもやらないと駄目なの。
できるできないはともかく、やる努力をしていれば普通は怒られないから。

>可視化して公開
これのどこで拘束力が生まれ得るのか。
そして何より、そーいうところでがんばっとけば評価が上がって時給が上がりやすくなるし、上司が時給申請するときの
理由付けに困らなくて済むとかんがえられないものか。
ま、がんばらなくてもノルマを理由に時給下げられることは無いからノルマから逃げ回るのもありだけどな。
549FROM名無しさan:2009/11/29(日) 14:05:46
>>542
グラフ付けてるバカ店長がうちにいますw
550FROM名無しさan:2009/11/29(日) 14:08:01
>>548
>そして何より、そーいうところでがんばっとけば評価が上がって時給が上がりやすくなるし、上司が時給申請するときの
>理由付けに困らなくて済むとかんがえられないものか。
おまえ自身が業務と関係大有りって書いちゃってるじゃねーかw
そういうのが仕事じゃないなら世の中のリーマンも全員残業0時間扱いになってるよw
「これ、よかったらやっといてね。やらなくてもいいけど昇給や昇進には関係あるからね」
こんなんが通るんなら労基法いらんわw
551FROM名無しさan:2009/11/29(日) 14:10:05
もうやめといたれよ。
>>548は休みもろくに取れず薄給激務なFC雇われ店長なんだろ。
見てて哀れだ。
552FROM名無しさan:2009/11/29(日) 14:13:56
FCに限らず店長は薄給激務だぜ…
553FROM名無しさan:2009/11/29(日) 14:19:20
>>550
言いだしっぺの高1クンか?
今日びのサラリーマンは残業0時間とか普通にあるんだがな。
あと、残業と時間外労働は違うから気をつけてな。
もうちっとお勉強したほうがいいよ?
554FROM名無しさan:2009/11/29(日) 15:23:05
モスでバーガーのセットを頼んだんだけど、
注文したとたん他の従業員がコーラを注いでトレーに置いた。
バーガーが出来上がるまでの6、7分間そのコーラは置きっぱなし。薄味のコーラになってました。
それってマニュアル通り?
555FROM名無しさan:2009/11/29(日) 15:35:21
モスチキンのノルマとかグラフなんておそらく何年も前からやってることじゃない?過去に少しでも問題あれば本部から店に通達きて禁止になってるはずだよ。法に触れているのならなおさらね
556FROM名無しさan:2009/11/29(日) 18:15:23
いやうちの店はここ数年売り上げ落ち込んでからだな。社員が焦ってる。
強気に断ったら引き下がったがかなりしつこかった。
断れない人は労働基準監督署に簡単な電話相談コーナーが
あるから聞いてみれば?
今は余裕がなくなってるから法に触れてるかもしれないぞ
557FROM名無しさan:2009/11/29(日) 18:46:48
>>553
それはノルマの問題と関係ないだろw
どうでもいいとこ突っつくしか出来なくなったのか?底辺君
558FROM名無しさan:2009/11/29(日) 22:30:27
>>554
>そのコーラは置きっぱなし。
ってことは、結局自分のところに来たのは、バーガー類と一緒ってこと?
それだったらだめだな
先出しならまだしも
559FROM名無しさan:2009/11/30(月) 11:42:52
>>556
そこまで考えて納得できないでいるのなら君が全国の店を救う為に労働監督署に通報してくれないか?そして結果を教えてくれよ。今後のためにも
560FROM名無しさan:2009/11/30(月) 17:32:57
モスの給料日って、何日締めの何日払いですか?
561FROM名無しさan:2009/11/30(月) 18:42:24
店それぞれ
これから働くなら、面接時or契約時に訊けばいいだけの話(てか説明受けるはずだ)

もう既に‥なら、何故にその時、訊かなかった?
562FROM名無しさan:2009/11/30(月) 20:30:43
>>561
これから面接だったのでした。
モスという会社でひとくくりかと思っていたら違うのですね

有り難う御座いましたm(_ _)m
563FROM名無しさan:2009/12/01(火) 16:02:27
>>559
うちの店は断れるから電話相談する必要がなくてね
通報とか大げさにすんな電話相談だよ。お前どっち側の人?w

社会勉強だのは下らない言い訳だからね。社員ならまだしも低自給の
バイトだし、たいした金払ってもないくせに責任を負わせて売り上げの
足しにしようとしてるクズだから
564FROM名無しさan:2009/12/02(水) 02:21:30
モスで初バイトしようか悩んでるんだけど この時期に応募しても大丈夫かな?
比較的受かりやすい時期とかってあるもんなの?
565FROM名無しさan:2009/12/02(水) 02:33:56
>564
今の時期はクリスマスにこき使われるだけだから、やめた方がいいよ
566FROM名無しさan:2009/12/02(水) 02:40:10
>>565 ありがと
そうなんだ・・ じゃあ年明けてからのほうがいいかな
567FROM名無しさan:2009/12/02(水) 04:13:31
>>554
クレーマー
568FROM名無しさan:2009/12/02(水) 04:17:49
診断書とればOUT
不景気でアレが売れるわけ無い
569FROM名無しさan:2009/12/02(水) 10:15:04
面白いスレ発見!
日頃の鬱憤なら山ほどあります
570FROM名無しさan:2009/12/03(木) 05:34:53
鬱憤…。
靴を共用にするのやめて欲しい。
ブーツシーズンだし、ほとんどの靴が臭くて泣ける…。
571FROM名無しさan:2009/12/03(木) 11:37:22
怒鳴らないと教える事も出来ないのかな
新人さんが怒鳴られてて可哀想
大した事しないんだし、普通に言えよ普通に
そのうち覚えるだろ
怒鳴る本人は良いかもしれないけど、怒鳴られる方はストレス貯まるし、周りにいる人間も良い思いはしない
怒鳴られて育ってきたとか……よほど出来ない人間なんだなwって思ったわ
人に押し付けるなよ
572FROM名無しさan:2009/12/03(木) 15:21:09
高校生(男)ってあまったれが多くない?バイトあんまり続かないし女の子より短い時間しか入らないのにすぐ疲れたとか口にする。休む時も親が店に電話してくる。どこの店もそうなのかな?
来年卒業の私は今後のお店が心配です
573FROM名無しさan:2009/12/03(木) 15:25:48
自分もいろんなバイトしたけど、
モス来て初めて客の前で怒鳴られたよ。心底驚いた。
事務所で怒られるなら理解できるが、
接客中に、客の面前でヒステリックに怒られるなんてビックリだ。
周りの空気も凍るし、ほんといい影響ひとつもないと思うんだけどな…
モスの体質なの?それとも飲食関係ってみんなこんなもん?
574FROM名無しさan:2009/12/03(木) 16:39:57
今日からモスでバイトなんだけど、怖くなってきたな…
575FROM名無しさan:2009/12/03(木) 19:57:37
涙と悲しみを 伝える勇気が
今の僕には なかったんだ
もうこれ以上 誰も傷つかないように
このままでいいと 心に押し付けた

僕の扉 開ける力を くれたのは あなたでした
果てなく 夢見た あの夕焼けに 想いを焦がして
ずっとずっと 続く道のり 遮ることはなく
果てなく 夢見る 想いを胸に 歩き始める

周りの世界は やわらかい顔して
真実の人は いるのだろうか
自分を守るため 誰かを守るための
傷つき傷つけあって 嘘ばかりの世界

どんな事も 力に変える そんな勇気が 欲しかった
本当の道筋 守るべき人 何もかもわからなくなった
緑の木々を 見上げた僕は 失っていたモノ 見出したから
高く広く 感じた風に “ここにいるよ”と

僕の扉 開ける力を くれたのは あなたでした
果てなく 夢見た あの夕焼けに 想いを焦がして
ずっとずっと 続く道のり 遮ることはなく
果てなく 夢見る 想いを胸に 旅立つよ 今・・・
576FROM名無しさan:2009/12/03(木) 23:36:48
ノルマ150本とか無理だろ 周りに薦めても、1200円払ってモスチキン買うよりも、ケンチキ買ったほうがいいって言われるし
577FROM名無しさan:2009/12/03(木) 23:47:08
この忙しい時期に連続で入って一生懸命に働くんだからノルマぐらいどうでもいいよな
578FROM名無しさan:2009/12/04(金) 00:24:05
なんかスレ見てたらうちの店っていい方なんだな、と思えてきた。
うちのところはFCの方針で、従業員は失敗しても怒らないという方針なんだ。
怒らない=注意しないという意味じゃなくて、新人の時は失敗して当たり前だから
失敗を繰り返さないようにやんわりと注意して成長を促すっていう感じ。
モスで働き出して2か月目になるんだが、まだ中級に上がってないのは遅い方、だよなorz
579FROM名無しさan:2009/12/04(金) 02:27:32
>547ってノルマ違法とか言ってるけどちゃんとした根拠あんのか?
思い込みにせよ違法だってんなら違法を理由に断れよ
ここでうだうだ文句たれるだけで社員に面と向かって断れないんだろ
580FROM名無しさan:2009/12/04(金) 14:28:29
>>579 あいつはたぶん社員だと思うよ?店長からいつも怒られてるんだろう。高校一年生のアルバイトがあそこまで考えやしないって
581FROM名無しさan:2009/12/04(金) 17:31:01
労基署が摘発なんてことにはならないが電話相談で違法か
どうかの確認ぐらい出来るだろ
ちゃんとした根拠がありゃ断りやすいだろうにな
断れないなら大人しく150本ノルマこなすか自腹切ってろ
582FROM名無しさan:2009/12/04(金) 19:01:46
>>572
自分が女で女としてのプライドが高いからそう思うのでは?単に出来ない男子高校生にだけ意識が強く働き、目立つ
俺もJKは頑張るとは思うし、頭が良い男はバイトの優先順位が低いとも思う
583FROM名無しさan:2009/12/04(金) 19:26:10
>>573
俺も最初のころあったわw
いや今でもたまにあるかもしれん
接客中なんだから後にしろよ
多分見せしめ的に、客にしっかり教育していますって見せつけたいんだろうか

新しく入った人には怒らないで教えてるが
怒る人じゃなくわからない事は自分に聞いてくれる
怒る事がプラスに働くとはどうも思えない
584FROM名無しさan:2009/12/05(土) 02:03:22
>>541
そりゃ15人なんて余裕でいるけどさ俺高校はもちろんのこと、小中学校も電車通いだったんだよ。
で、わざわざ1時間以上離れた所にあるモスバーガーにモスチキンを買うためにくると思う?
585FROM名無しさan:2009/12/05(土) 06:01:08
>583
客の見てる所で接客した件についてのクレームがちょいちょい来てるのに何でやるんだろね?

クドクド云ってる時間がぶっちゃけムダ。何か作業しろよ
って、思うから ミスを報告されても小さければ軽く流してる。
586FROM名無しさan:2009/12/05(土) 15:17:13
>>584 地元から離れた学校にずっと通っていたのに地元の友達しかいないってこと?同じ学校の生徒なら学校近辺に住んでる奴いくらでもいるよ?新しい友達つくって頑張れ!
587FROM名無しさan:2009/12/05(土) 16:28:30
>>586
いや、地元から離れた学校にずっと通ってたから地元に友達がいない。
まあとにかく自分で30本予約取っといたよ。
家族5人だから一人6本食べなきゃいけないw
588FROM名無しさan:2009/12/05(土) 18:43:18
>>587 なんとも言えないけど… お互い頑張りましょう!
589FROM名無しさan:2009/12/05(土) 21:19:14
スパイシーモスバーガーってありますか?
って聞かれたときに、ハラペソースに変わったって言うのかつらい

また復活するからお客さんに申し訳ないわ
590FROM名無しさan:2009/12/05(土) 21:54:55
なんかモスの印象悪くなってるな。
大体、客のいる前で怒鳴るってのはキチガイ。
美味いもんもまずくなるわ。
だからおまいらの話聴いてるとかわいそうで仕方ない。

俺の店は日本で一番働きやすいモスだと思ってる。
人が良すぎる。
店長が優しいんだよ。
いつもニコニコしてるし。かといって悪いと思った事を放っておく事はなく、あとでちゃんと注意してくれる。
かなり親切にしてくれることが逆に申し訳なくて、なんか頑張れちゃうんだよな。
怒鳴られるとやる気なくさね?
おまいらホント良く頑張ってるよな(´・ω・`)
591FROM名無しさan:2009/12/06(日) 00:34:58
>>590
俺のところもそうだった。去年の今頃までだがな
仏の様な店長がSVに栄転して、代わりの店長がマジで糞。
上に書いてあるような客の前で怒鳴るとかざらだし

本社の人間を含めたミーティングとかあったが
店長が怒鳴るやら色々会社の人間に言ったが
一週間経った頃ら喉もと過ぎればなんとやらになってしまった
とりあえず本社も糞なんじゃねえの?てのが今の見解です。
592FROM名無しさan:2009/12/06(日) 01:54:55
>>588
うん、頑張ろう!
593FROM名無しさan:2009/12/06(日) 02:04:22
>>591
今頃気づいたかw
本社は利益しか頭になくて現場のこと何にも考えちゃいない。

関係ない話だがマックのような設備を整えた方が「美味い」「速い」「高い」で売り上げ上がると思う。緑モスの改装に金かけるくらいならこっちに金回した方が良かったんじゃないかな。
594FROM名無しさan:2009/12/06(日) 02:28:53
>593
マックの設備(made for you)って、マックのオペレーションのためだけに作ったから、
モスのオペレーションには向かないよ…

提供スピードを重視するなら、セッターは時に電注放置やCAフォローを捨てなくてはならんぞ
595FROM名無しさan:2009/12/06(日) 09:19:16
じゃあモス専用のオペレーションを作ればいい話では?
それが無理な話でも何か別の方法くらいあるだろ。
596FROM名無しさan:2009/12/06(日) 10:38:20
モスは商品提供が遅いって苦情は昔からかなりあるはずなのに、なんの対策もしない本部はマジで糞だと思う。
せめて商品数減らせばかなり改善されると思うけど増える一方で現場のことを本気で考えているとは全く思えない
597FROM名無しさan:2009/12/06(日) 14:53:45
>>585
自分のとこの昔の店長も、客前でぶちギレて本部クレームになってたw
店長が本部クレーム出してどうすんだよって思ったね。
それからは反省したのか、裏でキレてたけど。
598FROM名無しさan:2009/12/06(日) 17:52:43
何の技能もないバイトに作らせるのに設備整えないから遅いし
焦がすし揚げ過ぎるしHT守らないしで低品質のものになる
何回品質面でクレーム来ても気をつけろの一点張り
原因をつきとめ再発防止なんてことしないから何度も
同じ過ちを起こすバカ社員の集まりだ
599FROM名無しさan:2009/12/06(日) 18:36:19
モスバーガーって基本的に改善しようとしないよね。だから赤字3億も出すんだ。
トヨタを見習え。トヨタもトヨタでだめだけどw
600FROM名無しさan:2009/12/06(日) 18:51:32
もうモス辞めて久しいけど
ちょっと気になることがあったのでお邪魔します。

昨日モス行ったら、客の使う廊下で
私服の店長らしき人間が、仕事中のバイト怒鳴ってた
不愉快だったから一応HPにクレーム入れて来たけど
このクレームって本人に届くの?
601FROM名無しさan:2009/12/06(日) 18:57:10
たしかに今更じゃ遅いが本部はマジで糞だぞwww


唯一、上の者で好印象なのはうちの地区の社長サンかな。
本部は客の安全ばっか気にしてるけど、社長サンは社員パートアルバイトの頑張りに感謝してるとかインフル気を付けてとか従業員を気遣ってくれる。

後者のような上司に従うことは苦じゃない。
602FROM名無しさan:2009/12/06(日) 20:20:50
この前昼ピーで商品提供が遅くなって急いでるのか分かんないけど「もういいです」ってキれて帰って行ったお客さんがいた。
モスも糞だけど急いでるのにモスなんかにくる客も糞だな。
603FROM名無しさan:2009/12/06(日) 20:50:06
客はあんただけじゃないんだし、順番ってものがあるんだよ?

ってことを教えてやりたい。



最近は特に自己チューな客が多くて困るわ。
604FROM名無しさan:2009/12/06(日) 22:26:55
>>600
HPから文章で店宛に送られたものはメールかファックスでその店に通達がきます
なので店長は必ず見る

多少違うかもだが、うちの店はそうだったよ
605FROM名無しさan:2009/12/06(日) 22:59:22
本部が悪質クレーマーと判断したものは、向こうで処理してくれます。

その後、本部から電話で事後報告をされるだけ。
606FROM名無しさan:2009/12/06(日) 23:50:36
詳しくサンキューです
返信待ちで出したので内容が今から楽しみ
どうせ中身無いだろうけどw
607FROM名無しさan:2009/12/07(月) 00:44:51
モスバーガーとかもうファストフードやめろよ。「ハンバーガー喫茶」にした方が客もファストフードと認識しなくなってクレームもなくなるだろ。
608FROM名無しさan:2009/12/07(月) 01:34:32
クレーム来たところで
嘘八百の報告しておしまいだった
嘔吐したバイトも、熱が無いなら帰らせないし
609FROM名無しさan:2009/12/07(月) 10:12:25
本部がくそなのはどこも一緒だな
まあそんなの当たり前か
上の人間が下の人間を気にするはずもないしな
バイト探してる余裕なんてないが早く新しいバイト先探さないとな…
610FROM名無しさan:2009/12/08(火) 12:30:19
クレーム出した元バイトです
返信来てました

以下内容
バイトの子に体調が悪いからって辛そうな顔をするなと言ったら、突然泣き出した。
なので店長も困惑している。バイトの子は早退させ、回復したとの連絡あり

正直バイトの子は普通に接客してたし
その後一時間以上、バイトの子は働いてたから早退させてないと思う
なんなら身バレしても困らんから
謝罪文は載せられる
611sage:2009/12/08(火) 22:48:40
>>610
ここに載せてもあんま意味ない。

適当な内容書いて報告書送るのはモスの伝統。
612FROM名無しさan:2009/12/08(火) 23:10:49
理想を抱いてバイトをやったはいいが店長が糞すぎて1ヶ月もたなかった
初めてのバイトにモスは失敗でしたわ
613FROM名無しさan:2009/12/09(水) 01:35:15
>>549
うちもそう。
しかも当初の目標件数が100枚だったのにいきなり200枚に変更。
今日は結構客が入った。フライヤー担当の漏れは途中でポテを入れ忘れていて店長に怒鳴られた。
モニターにメニューが出るがついていけない位の注文が来ると泣きそうになる。

楽な注文時はセッター(パティを焼いたりやバンズのタイマーを入れたり)もちょこっとやっているが、
「お前はフライヤーだけやっていればいい」とか
物覚えが悪いせいか黒胡椒や単品コロッケの袋間違えたりする。
まぁ、丁寧に仕事をしようと努力して、横ぶきで時間がかかり過ぎるともいわれる。
向いていないのかな、漏れ。因みに10月下旬から勤務。
614FROM名無しさan:2009/12/09(水) 07:27:55
>613
いや上出来でしょ。
漏れなんて一年以上たつが、いまだに入れ忘れはしょっちゅうだし、行動が遅いせいかピーク時はキャッシャーに回される。
615FROM名無しさan:2009/12/09(水) 10:33:25
今日、新製品発表だってさ@大崎
616FROM名無しさan:2009/12/09(水) 13:20:55
なんだよごちそうバーガーってww
フィッシュと違い出るのか
617FROM名無しさan:2009/12/09(水) 14:41:18
またキャベセン地獄がやってくるのか
うちの店キャベセンが下手な奴ばかりで萎える
618FROM名無しさan:2009/12/09(水) 17:11:00
>>612 モスのバイトごときが1ヶ月も続かない奴はどこ行っても続かねえよ
619FROM名無しさan:2009/12/09(水) 18:12:22
いや、初めてのバイトがモスは大変だと思うよ
 
もしそれがオープンやメンテなら尚更。
初バイトや昼モスの経験無くオープンやメンテに入って3ヶ月以上続いた奴見たことない
 
やはり初めて接客業ならコンビニが無難かと
620FROM名無しさan:2009/12/09(水) 20:22:05
初バイトでメンテから始めてもう2年ほどやってますが
この程度で値を上げる奴にコンビニ無理だろ
覚える事多すぎ>コンビニ
621FROM名無しさan:2009/12/09(水) 20:27:40
初バイトケンタッキーだったが明らかにモスのが楽だぞ
622FROM名無しさan:2009/12/09(水) 20:30:52
店長から嫌われてる奴って基本他のバイトからも嫌われてるよな?
623FROM名無しさan:2009/12/09(水) 20:54:29
ツナバーガーはソースに期待。
624FROM名無しさan:2009/12/09(水) 20:57:00
もうモスに期待することは何も無い
625FROM名無しさan:2009/12/09(水) 21:10:31
ひとり厨房 何万位まで回せる?
626FROM名無しさan:2009/12/09(水) 21:51:15
>625
カスタマーやキャッシャーフォロー、電注捨てていいなら、3万ぐらい
627FROM名無しさan:2009/12/09(水) 22:38:26
ある程度忙しいと予測して計量せず突っ込めるから逆に楽だな
ロス0でやれって言われたら詰む
628FROM名無しさan:2009/12/10(木) 08:37:51
社員がいない時は飲み放題ポテト食べ放題だよな 
いつか見つかりそうで怖い
629FROM名無しさan:2009/12/10(木) 09:38:19
>>628
泥棒
630FROM名無しさan:2009/12/10(木) 11:03:56
>>629 
ばれなきゃいいじゃん 
ちなみにロースカツとかシェイクも勝手に食べてますが何か? 
631FROM名無しさan:2009/12/10(木) 11:07:28
>>630
レジのお金盗るのと同じだと自覚しろ。
632FROM名無しさan:2009/12/10(木) 12:39:20
>>620
覚えることはコンビニの方が多いけど短時間の忙しさならモスの方が上だと思う

夜勤の品だしの量は異常だけど
633FROM名無しさan:2009/12/10(木) 18:30:12
うちの店では、昼や夕方に入る新人はとりあえずキャッシャー出来れば良いけど、メンテに入る新人は一週間後には全ての営業+メンテを1人で出来なくてはいけないから大変だと思うよ
 
新人の高校生なんか一週間経っても基本方針覚えられない奴もいるのに
634FROM名無しさan:2009/12/11(金) 19:46:26
今度面接受けることになりました。
志望動機なんて答えましたか?
参考に教えてください
635FROM名無しさan:2009/12/11(金) 22:08:40
>>634参考て・・・ 
あなたは自身の動機がないのにバイトするの?
636FROM名無しさan:2009/12/12(土) 03:22:16
サボってないで働け!!!!
637FROM名無しさan:2009/12/12(土) 05:47:35
人増やしすぎだろ……
このままだと1月分の給料が5万いかない…
638FROM名無しさan:2009/12/12(土) 08:39:29
>>635
お金がほしくて、家が近い。
これくらいしか理由がないんです。
639FROM名無しさan:2009/12/12(土) 09:47:35
高校一年生はモスチキン予約取れたかな?

ちなみに販売ノルマについて労基署に問い合わせたら『客観的に馬鹿げた目標を設定した上で、未達時のペナルティや過剰な叱責』
がないかぎり法的には問題ないそうな。
640FROM名無しさan:2009/12/12(土) 10:11:03
あと40本です。
641FROM名無しさan:2009/12/12(土) 12:43:52
>638
それでいいんじゃね?
何故、金がほしいか理由がないと印象悪いかも試練が…

>639
ノルマ設定は結局、賞金があるからじゃないか?
うちの店は毎年、ピース構成比ランキング支部ランク10位以内に入るからノルマがありません。
642FROM名無しさan:2009/12/12(土) 13:51:56
スパイシー系が復活するって本当?
うちの社員は店長だけで、情報を共有しようとしないからギリギリまで知らされなくて困る
643FROM名無しさan:2009/12/12(土) 16:24:45
>>642
本当だよ
 
ちなみにモスワンの結果も始めから決まってるよ
もうスポット発注始まってるし
644FROM名無しさan:2009/12/12(土) 16:51:47
えっ
645FROM名無しさan:2009/12/12(土) 16:54:29
>>634
店に食べに行ってみて、店員とか店のこととか見て良いところ見つけてみるとかは?
646FROM名無しさan:2009/12/12(土) 18:15:31
■12/26〜 定番化
◎スパイシー群(スパモス、スパモッチ、スパチリ)※ハラペソースは継続。
◎キッズメニューにライスバーガーが復活。

■12/26〜期間限定
◎とびHS「デミ」「トマレタ」が短期復活
◎ごちそうツナ2種類
◎FCいちご(カップ化)
◎玄米ブレーク・スイポテ ※青森はやらないのかな?

詳細はググれ。
ないのは今週の水〜木曜日ぐらいに解禁
647FROM名無しさan:2009/12/12(土) 19:23:53
ツナ 普通
いちご 凶器並みの堅さ
いも 激甘
 
毎度の事ながら商品開発部にはガッカリだよ
648FROM名無しさan:2009/12/12(土) 20:59:44
セッターで20分待ちとかやっちまった・・・
1万8千代で・・・
セッターむいてないのかな
649FROM名無しさan:2009/12/12(土) 21:13:14
モスは人件費にうるさすぎ。
なぜ人件費がそんなにかかるか教えてやろうか。
全てに時間がかかるからだよ。

テリチがニ、三分
バンズが一分
フライヤーが3分以内
ですんだら昼ピーなんて一人二人減らせるわドアホ。
650FROM名無しさan:2009/12/12(土) 22:00:07
さらに人手を補う設備もないし作業工程が面倒で
バイトじゃ製品の質を維持できない
651FROM名無しさan:2009/12/13(日) 00:33:17
>648
セッターテーブルの機種によるが、その待たせ方は異常。
ありえんよ

そもそも、何故にそうなったのかの原因を書かないと、ただ単にヤラれただけになるぞ…
652FROM名無しさan:2009/12/13(日) 04:39:45
人手不足→バイト募集する→当然来るのは素人ばかり→人件費云々であまり多く雇えない→結局戦力は大して変わらない

この悪循環なんとかしてくれ
653FROM名無しさan:2009/12/13(日) 07:50:15
→客に粗悪な商品粗悪なサービスで人手不足を補う

これしかない。バイトを締め上げたとこで何も出てきやしない
結局客にしわ寄せが行く

→客が減る→仕事減って楽になって(゚д゚)ウマー→閉店
654FROM名無しさan:2009/12/13(日) 11:04:53
今日の昼セッターだ。頑張ります!
655FROM名無しさan:2009/12/13(日) 23:03:29
内袋リニューアル
656FROM名無しさan:2009/12/14(月) 02:51:29
>654
そんな報告いらん。CO吸わされてこい
657FROM名無しさan:2009/12/14(月) 08:52:52
>>656
きっとセッターやり始めて間もないんだろ?
新人時代はセッターやるってだけで緊張したもんだし
別にいいじゃんか
658FROM名無しさan:2009/12/14(月) 13:53:14
>>648
セッター20分待ちとか当たり前にあるんだが……
フライヤーとかテイク積めて出すのとかも全部やってる時とか特に

元旦バイト入るのが当たり前とか初めて言われたわ……
クリスマス入ってんだろ
元旦はキツいな…
こんなんだからみんな辞めて行っちゃうのかな
元旦は入って下さいだと思うんだが、何で入んないの?馬鹿じゃないの?みたいに言うのはどうかと
659FROM名無しさan:2009/12/14(月) 15:01:00
>>658
モス入る前に言われなかった?土日祝日、連休、イベントは休まないでほしいとか。
660FROM名無しさan:2009/12/14(月) 15:12:27
11月の売り上げランキング貼り付けんの辞めて欲しい
素直に一位の奴すげえとは思うけど
うちと比べて愚痴ってんじゃねえよ
661FROM名無しさan:2009/12/14(月) 16:52:46
所沢のスーパーにくっついてる推定60のばばあうぜんだよボケしね
662FROM名無しさan:2009/12/14(月) 19:56:50
>658
KDない店?
どうすればセッター20分待ちになるかが気になる…

むしろ、時間帯3万ですら、手漉きが発生するんだが‥
663FROM名無しさan:2009/12/14(月) 21:44:27
>>662
KDなくても10分でいけるぞ
悪くて15分
664FROM名無しさan:2009/12/15(火) 00:34:08
KDってなんよ?
665FROM名無しさan:2009/12/15(火) 09:15:55
キッチンディスプレイの略。レジで商品売ったらすぐに画面に出る。
パティ何枚必要か、揚げ物何があるのか等がすぐ確認できるのが利点。
まあ、2〜3オーダーだったら、注文しっかり聞いてれば(KDない店ならレジにマイクあるだろうし)、
KDなしでもぜんぜん提供時間変わらない。

ところで…
スープカップに、ホットティー用のフタがはまって取れなくなっちゃったんだけど、
何か良い方法ないかなぁ?
666FROM名無しさan:2009/12/15(火) 09:46:21
>>665
俺はフタだけ上手に割ってスープカップは生き残った
667FROM名無しさan:2009/12/15(火) 11:16:29
洗剤混ぜたお湯に浸けとくと取れるよ
668665:2009/12/15(火) 15:39:10
>>666
ありがと。最終手段で考えとくw

>>667
ありがと。今日試してみる
669FROM名無しさan:2009/12/17(木) 01:38:53
>>665
みんなそんなハイテクなもんあるの?
KDもマイクもないから、時間がある時はセッターがレジ見に行ってる…
670FROM名無しさan:2009/12/17(木) 10:21:12
KDあるけど、設置位置がイマイチでフライヤーからは見えない
なんで、レジ取るときにデカい声でオーダー通してる(マイクはない)
キャッシャー的にはKDないときと同じw
671FROM名無しさan:2009/12/17(木) 13:57:13
>>669
オーダー票ウェルもないのか?

いちいちムダな動きをしてる店だなw
672FROM名無しさan:2009/12/17(木) 17:27:42
>>670 フライヤーにKDないってほとんど意味ないよね
673FROM名無しさan:2009/12/17(木) 23:18:55
>>671
それってどんなの?
674FROM名無しさan:2009/12/18(金) 11:46:21
オーダーがプリントされた紙を吊下げるやつかな?
セッターとフライヤーから見える位置にある。うちはそれだ
675FROM名無しさan:2009/12/18(金) 13:24:03
うちも
676FROM名無しさan:2009/12/18(金) 15:07:33
じゃあうちも!
677FROM名無しさan:2009/12/18(金) 15:45:41
まあでもキャッシャーが大きな声で接客してくれるのが一番なんだけどね
オーダー通される前にもカツとかエビは入れときたいし
678FROM名無しさan:2009/12/18(金) 19:29:18
同じモスでも色々違うもんだよなあ
最近行った違うモスなんだけどすげえ感じ良かった
うちの店と大違いだorz
679669:2009/12/18(金) 23:19:11
>>674
吊下げるタイプじゃないけど、それならあるわ
「時間がある時はセッターが…」って書いたのは、>>677みたいに先に入れて早く提供したいから
680FROM名無しさan:2009/12/19(土) 00:06:22
>>665
シンクの中に上下逆に置いて熱湯をカップの底にかけろ。
熱いのが跳ねるから気をつけなきゃいかんが、急ぐときにはすぐ取れる。
681FROM名無しさan:2009/12/19(土) 03:55:44
昔のタンブラー(7〜8年前)は、重ねると時々、抜けなくなる…
682665:2009/12/19(土) 04:24:35
>>680
おー、ありがと。
実は、60代のパートさんが取ってくれたんだけど、方法まだ聞いてなかったw
今度ハマったら試してみる。

>>666も、>>667もありがとう!
683FROM名無しさan:2009/12/19(土) 13:35:10
捨てちゃえよ面倒くせえ
684FROM名無しさan:2009/12/19(土) 20:10:14
>>683
もったいないだろw

ところでスレチかも知れんが
年末京都と大阪に行くんだが、キャストから見てもお薦めのモスある?
685FROM名無しさan:2009/12/19(土) 20:31:44
俺んとこもKDもなければマイクもない。しかも狭いしイライラするよ。
686FROM名無しさan:2009/12/19(土) 23:03:08
同じく狭い
四人入るだけでパンパンって感じ
687FROM名無しさan:2009/12/20(日) 17:58:28
正社員の人の給料てどのくらい?
人によって差はあるだろうけど、参考までに教えてもらいたい
688FROM名無しさan:2009/12/21(月) 00:02:42
>>687
直営とFCで違いがあるだろうし、またFCはFCでオーナーによりけりだと思うんだが…
実際はどうなんだろうな
689FROM名無しさan:2009/12/21(月) 00:32:22
数年前の話だけど。
地方のFC店、20代後半の店長の手取りが20万そこそこ。
本人から聞いたから間違いないと思う。

同じFCの別の店長が、公営の団地に住んでたんでマジで給料安いんだなと思った。
(そこの団地、入居に所得制限あったから)
690FROM名無しさan:2009/12/21(月) 03:12:18
基本的にバイトしか集まらないとこで社員の給料
なんかわかるわけないだろバカが
参考にすらならない程度のこと聞いてどうすんだバカ
691FROM名無しさan:2009/12/21(月) 03:17:22
うちの店のパソコンにはこのスレがブックマーク登録されてるわけだが
692FROM名無しさan:2009/12/21(月) 03:40:40
うちもFCだけど、店長は年収400万くらいらしい。本人から聞いた。
直営の社員は、つまりモスフードサービスの社員ってことになるけど、
リクナビとか見る限りでは、やっぱり給料は安めな感じだね。
693FROM名無しさan:2009/12/21(月) 18:42:50
400万で馬車馬のように働かされるのはキツイな
694FROM名無しさan:2009/12/22(火) 18:46:36
FCって何よ?
695FROM名無しさan:2009/12/22(火) 20:23:26
フローズン・ケーキバー
696FROM名無しさan:2009/12/23(水) 05:53:22
697FROM名無しさan:2009/12/23(水) 13:36:52
今年もこの時期がやってきたな
今年はどんだけ売れるのやら

ていうかクリスマスはまだしも正月まで10時間労働とかふざけんなよ…
698FROM名無しさan:2009/12/23(水) 16:02:55
ああー
クリスマスなんかなくなれ
699FROM名無しさan:2009/12/23(水) 18:59:24
今日死ぬほど暇…
店長もう帰ったし
700FROM名無しさan:2009/12/23(水) 20:59:34
うちはバカしかいねぇ、もうやめたい、鬱だ…
701FROM名無しさan:2009/12/23(水) 22:37:27
>>684
京都の二条にある店は社員・店長のようなバイトがかなりいる
大阪のホワイティ梅田にある店は良かった気がする
難波の地下にある店は適当な感じ
702FROM名無しさan:2009/12/24(木) 01:38:03
一度モスを辞めてから、違うモスでまた働いてる人とかいる?
やっぱ店によって違う事とか自分より使えない先輩との関係とかに苦労したりするもんですか
703FROM名無しさan:2009/12/24(木) 01:42:00
年始のシフトがまだ出ないよ(・ω・`)
704FROM名無しさan:2009/12/24(木) 02:05:34
>>702
ノシ
引越しにより、直営とFCを両方経験してます。
店によって違うことはいろいろあるけど、まあすぐ慣れるかと。
使えない先輩に苦労…と言うか、今いる店に来た直後は、
こっちがマニュアル通りのオペレーションをしても、
「それ違うよ」とか「そんな事も知らないの?」みたいな態度のお局パートさんがいてウザかった。
マニュアルや導入説明書を見せて反論したら、それ以降何も言わなくなったけど。
705FROM名無しさan:2009/12/24(木) 18:41:18
セッター楽すぎww
モスチキンしか注文来ない
706FROM名無しさan:2009/12/24(木) 19:42:43
駅前で看板持たされて声だしてんの社員か?

カップル横目に辛すぎだろ…
707FROM名無しさan:2009/12/24(木) 20:15:16
メニューに「只今の時間はモスチキン以外の揚げ物は中止云々」って感じの貼り紙デカデカと貼ってあるのに普通に揚げ物注文するアホばっかでウンザリする
708FROM名無しさan:2009/12/24(木) 21:09:05
>>707
「あ、中止なんだ」って事前に分かってる奴一人もいなかったよ
> メニューに「只今の時間はモスチキン以外の揚げ物は中止云々」って感じの貼り紙デカデカと貼ってあるのに普通に揚げ物注文するアホばっかでウンザリする
709FROM名無しさan:2009/12/25(金) 00:17:23
>>706
我が店舗は社員は一切外には出なかったよ。
バイトの女の子が声出し担当だった。
710FROM名無しさan:2009/12/25(金) 01:48:34
売上下がるかと思ったがむしろ上がったwwww


なぜ?
711FROM名無しさan:2009/12/25(金) 01:51:14
因みに>>710は例年と比べてという意味です。
712FROM名無しさan:2009/12/25(金) 03:01:56
うちの店は逆に過去最低な件
713FROM名無しさan:2009/12/25(金) 03:09:55
すみません。
領収書の出し方教えて下さい。
714FROM名無しさan:2009/12/25(金) 09:45:36
今すぐ店行って聞いて来い
715FROM名無しさan:2009/12/25(金) 10:03:27
デミソースの入り目と食数を教えて下さい!
うちの店、導入説明書が来てないみたいで…
あと、クーポンは何種類ですか?福袋ってキー見つけたけど…
716FROM名無しさan:2009/12/25(金) 10:32:14
今すぐ店行って聞いて来い
717FROM名無しさan:2009/12/26(土) 01:00:36
クリスモスお疲れ
718FROM名無しさan:2009/12/26(土) 01:02:17
お疲れ
もぉモスチキン見たくない…
719FROM名無しさan:2009/12/26(土) 01:11:52
うちの店が今週中に閉店するっていうのを本社がメルマガで配信したとかでFCのオーナーがキレまくってるんだが;;
閉店するって張り紙も出さずに気付けば閉店2日前;;
いきなり閉店したら常連さんとかに申し訳なさすぎるんだが……どうなんだろうな、こういうの
720FROM名無しさan:2009/12/26(土) 01:26:23
今すぐ店行って貼ってこい
721FROM名無しさan:2009/12/26(土) 01:39:02
漏れももうモスチキン見たくない。油の匂いももう嫌だ
722FROM名無しさan:2009/12/26(土) 02:02:47
>>720
ただのバイトだから貼れん。店長も貼らないっていってるし;;
723FROM名無しさan:2009/12/26(土) 05:01:26
渋谷公園通り店は、赤→緑転換改装の時に休業する旨の貼り紙がなかっただけで
本部クレームになり、東京支部クレーマー一覧速報に掲載されちゃいました(笑)

てか、ホットレモンティーのレモン皿がホットカップのフタで出しちゃう、
ふざけた店だから仕方ないでしょうね。
724FROM名無しさan:2009/12/26(土) 07:37:31
モス自体ふざけた会社だからしかたねぇよ。

方針変えたりと迷走するのは勝手だがそのツケは全部現場に回ってるじゃねぇか。
商品の魅力もなくなってもはや値段の高いだけマクドナルド級。

FCを指導する立場の各SVだって面倒事は自分のところで止めちまうしな。
会社としてのレベルがとても低い。
725FROM名無しさan:2009/12/26(土) 08:04:49
レモンピック、もう発注できないの?
726FROM名無しさan:2009/12/26(土) 10:28:09
>>724
マクドナルドは設備が整っててバイトがやる作業を
簡略化してるから商品の品質をある程度保てる

モスは設備もなく作業が多いしバイトまかせだから品質が酷い
材料も中国産ばっかだしこんなもんであの値段はない
727FROM名無しさan:2009/12/26(土) 12:14:00
>725
んなもん必要ないだろ。
つか、あんなの使ってる店、見たことないぞ‥
728FROM名無しさan:2009/12/26(土) 13:33:40
あっ…うちの店…使ってる…
729FROM名無しさan:2009/12/26(土) 15:52:45
だから入ってこなくなったのか<レモンピック発注不可
暇なときはサラダフォーク付けたりするけど、混んでるときは・・・
730FROM名無しさan:2009/12/26(土) 21:03:37
なに、都会のモスは外に出て宣伝すんの?
まじでアフォだな。




それに、確かにマックとモスのアルバイトではレベルが違う。モスのアルバイトでは商品の質を保てないってのはマジだよ。

うちの店は昼ピーに社員がいないからバイトがセッターやってるけど出来上がりの見た目きたねーし、身だしなみ悪いからたまに髪の毛入ってるし、滅多にモスコールしないから、見てて呆れる。
セッターは確実に社員がやるべきだ。
バイトは甘え過ぎなんだよ。
適当にしかやんねー奴ばっか。

だからキモスバーガーって呼ばれんだよ。
731FROM名無しさan:2009/12/26(土) 23:36:13
モス最高
732FROM名無しさan:2009/12/27(日) 03:03:39
モスLOVE
733FROM名無しさan:2009/12/27(日) 15:16:28
>730
両方でバイトしたことあるが社員からして違う気がする
ノロだのCOだの中毒事故起こしたのも全然意外じゃない
そういう社風なんだよ
734FROM名無しさan:2009/12/27(日) 16:33:43
緑モス時代の悪い部分だけ残ってる感じだよな、ここ最近のモスのオペレーション。
レシピが無駄に複雑で単価が高いのに出てくる商品はマクドナルドやロッテリアと大して変わらない今となっては
オペレーションの簡略化をこれっぽっちもやろうとしないどころか、全国大会で士気を挙げるとか相変わらず精神論な
社風とあいまって、職人気質の日本人の悪い部分だけが凝り固まった企業としか思えない。
735FROM名無しさan:2009/12/27(日) 17:01:16
昔バイトが作った匠バーガーが肉が焦げてたりで
よくクレームがきてたな
バイトが作るってことをわかってねえんだ
736FROM名無しさan:2009/12/27(日) 18:24:53
スパイシー系は作り方がわからん
混んでる時に注文入ったら死ねるw
どこにソース乗せるんだ?あれは
737FROM名無しさan:2009/12/27(日) 20:54:12
>736
ハラペソースは、セッターがいちいち塗るったり付ける必要は全くありません。
オペレーション上、すごく無駄なので客にやらせるべき

もっとも、本部が現場での工程を減らす目的でハラペソースを導入したわけなんだから。



スパモス
下バン→パティ→マス→マヨ→ダイスハラペ→Pオニ→ミートソース→トマト→上バン

スパモッチ
下バン→マス→パティ→チーズ→マヨ→ダイスハラペ→Pオニ→ミートソース→トマト→上バン
738FROM名無しさan:2009/12/27(日) 22:39:59
>>737
むしろ廃止したせいでいちいち説明しないといけないから工程が増えたわ糞が
昨日から復活したのが本気で嬉しい
739FROM名無しさan:2009/12/28(月) 14:11:51
スパ系の作り方マニュアル見たら、下バン→ハラペ→パティ→マス→マヨ→オニオン→ミート→トマト
になってた。

変わったのか?
740FROM名無しさan:2009/12/28(月) 14:15:13
輪切り→ダイス化した時のマニュアルが>739
741FROM名無しさan:2009/12/28(月) 16:39:46
>>738
ハゲド
742FROM名無しさan:2009/12/28(月) 16:44:02
今度はスパイシー復活したことをいちいち説明しなきゃならん
743FROM名無しさan:2009/12/28(月) 16:51:13
>742
自分はメニューに表記されているのだから、わざわざ説明する必要はないと思う。無駄。

それで文句言うなら、見落としてた、客が悪いんだと開き直るべき。

訊かれたら、答えてあげるぐらいじゃないと。
744FROM名無しさan:2009/12/29(火) 01:38:24
バンズがだだ余りだったからツナ試食させられた。
・・・ま、一ヶ月だけだしなんとなかるかなw

ワクx2おまけが色違いで8種類・・・選んでもらうだけで結構な時間喰いだ
745FROM名無しさan:2009/12/29(火) 21:53:26
3年くらい前にモスのバイト辞めた者だけど、ちょくちょくバイトしていた頃の事思い出すよ〜。
大変だったけど良い思い出です。

冬は冷凍庫からの補充が冷たくていやだったなぁ(笑)
皆大変だろうけど頑張ってね!
明日食べに行くよー(o・v・o)
746FROM名無しさan:2009/12/31(木) 19:57:38
冷凍庫にしまいきれず常温で置いとくしかない
日持ちしない大量に余ったモスチキン…

クリスマスが特別なのはわかりきってるんだから
それに対応した発注できないもんなのかなあ
747FROM名無しさan:2010/01/03(日) 15:32:03
いい身分だな。
揃ってないと一杯だとうだうだ言えるのって。
748FROM名無しさan:2010/01/03(日) 16:07:29
まずその訳のわからない発言を見つめ直したら?
749FROM名無しさan:2010/01/04(月) 22:21:17
学生時代の時に飲食店でバイトしてて、ついでに調理師免許も取ってあるんだけどさ
最近、勤めてた会社のブラックさに耐え切れずに辞表出したんだ。ちなみに飲食業とは無関係

就職も超氷河期で難航してるからとりあえずモス好きだし、バイトしようと思うんだ
ペーパー調理師でもバイトor社員で一発で雇ってくれるかね?
ちなみに最近はマジで簡単な家庭料理しか作ってないっすw
750FROM名無しさan:2010/01/05(火) 03:52:13
購入店舗のみでの使用、引換商品3品限定
購入代金と同額の商品券の福袋って舐めてんのか?
損しかしないのに誰が買うんだあんなもん
751FROM名無しさan:2010/01/05(火) 20:39:53
うちの店売り切れたけどな(笑)。
あの福袋は、リカちゃんミラーを処分するためだけの企画。
752FROM名無しさan:2010/01/05(火) 23:40:21
引き換えられる商品が決まってると知らないで
引き換えにくる客がキレそうだな
問題化する前に商品限定解除しといてくれんかな
753FROM名無しさan:2010/01/06(水) 00:05:45
気にしすぎじゃないの?
だいたい、そんな事したら、すでに引き換えた客がキレて、そっちの方が問題化するよ。
754FROM名無しさan:2010/01/06(水) 00:08:00
ブイヤベースまずい…。マグロの臭みを消しきれてない感じだ。
生姜醤油は割といける。ソースよりも、マヨの味が強い印象だけど。
755FROM名無しさan:2010/01/06(水) 00:13:53
スイートポテトしょっぱいな。
756FROM名無しさan:2010/01/06(水) 01:10:45
>>753
まあそもそもこんなしみったれた詐欺まがいの商品券を
よく福袋にしようと考えたもんだ
757FROM名無しさan:2010/01/06(水) 14:22:32
>>755
え、すげえ甘くない?
シェイクと混ぜればなんとかいけるけど、芋単体では食えない。
758FROM名無しさan:2010/01/06(水) 14:23:45
てか、福袋なんてあったんだ…うちの店で扱わなかっただけか?
正月2日までは激ヒマだったなー
759FROM名無しさan:2010/01/06(水) 17:35:36
正月ヒマとかどんな僻地だよw
短縮営業なのに売り上げ普段の2倍近く行って死にそうだったわ
760FROM名無しさan:2010/01/06(水) 20:36:35
福袋売らないとこもあんのか羨ましい
恐いぞあんなせこい福袋を売るのは
後に帰ってくる客の反応を考えると
761FROM名無しさan:2010/01/06(水) 21:21:55
>>759
僻地がどうとかじゃなく、立地とメイン顧客層の問題だろ。
オフィスが集まってる地域の店は正月暇だぞ。

762FROM名無しさan:2010/01/07(木) 07:48:07
ツナバーガー、生姜醤油食ったけど、うまかったな。
763FROM名無しさan:2010/01/07(木) 10:55:48
>>744
ワクワクじゃねーよ、ワイワイだよw
764FROM名無しさan:2010/01/07(木) 16:07:08
今日行ったら30分待たされて店長らしき人が店員を叱咤してるし
なんか雰囲気悪いと思った
765FROM名無しさan:2010/01/08(金) 15:39:51
今日面接しました><
採用させて頂けそうです^^

面接のオーナーの方も安心感がある良い人、
好々爺でしたw

この不況の中、もう一年もバイトも見つからなかったが、
ようやく働けることになってよかった…
お金のため、好きな物のため、頑張ります。
766FROM名無しさan:2010/01/09(土) 01:28:49
マックで働いてるんだけどもう耐えられない
客とMGRと店長がカスすぎる

こっちは天国なのか?
767FROM名無しさan:2010/01/09(土) 05:33:30
そのカスにもなれないのが社員やってるとこだよ
値段が安いと酷いのが集ってくるから客はモスのがまし
社員をとるか客をとるかだな
768FROM名無しさan:2010/01/10(日) 01:35:51
客がやばいとこのがやだな
769FROM名無しさan:2010/01/11(月) 00:45:10
最近、アイスコーヒーが不味いんだがマシンの不調かな・・・
この前一本落として、自分より早く入ってる同じ年のヤツにめっちゃ言われた

一袋210gでドリップボタンを押したんだがな
770FROM名無しさan:2010/01/11(月) 01:59:13
知るかバカ自分の店で聞いて来い
771sage:2010/01/13(水) 16:04:20
まあまあ。
772FROM名無しさan:2010/01/13(水) 16:30:47
自分がルールみたいな御局バイトのババァがいて環境最悪なんだけど、どうすればいいかな?
773FROM名無しさan:2010/01/13(水) 16:43:41
他の勤務暦長いスタッフや店長に店内ルールや仕事の流れを一通り再確認してから
お局さまの前で本来のルールで仕事をしてやればいい。
御局様に何か言われても、店長や先輩に確認したらこれでいいといわれましたよ、って言って後は
無視すればいい。

うちなんかな、去年異動してきたババァが社長の奥さんの義姉で仕切りたがりの癖に責任のある立場
には立ちたがらず、しかも宗教にはまってる厄介者でその宗教の関係で正月飾りをさせてもらえなくなったんだぜ?
店長も何も言わないしさ。
理由を聞いたら「そんなもの飾る必要ないじゃない!」だとさ。
うちの会社、「職場に宗教観を持ち込んではいけない」っていう決まりはないから何もいえなかったけど
一日の朝に自腹で買った飾りを取り付けてやったがな。
三が日、ババァ不機嫌だったがスタッフ一同晴れやかな新年を迎えられたぞ。

勘違いババァは正当性の裏づけと断固たる態度、他スタッフの協力があれば割と何とかなるよ。
774FROM名無しさan:2010/01/13(水) 19:06:32
>>773
レスありがd
やっぱりどこにでも厄介なアホっているんだね…
頑張りますわw
775FROM名無しさan:2010/01/13(水) 23:56:13
ハンバーガーとポテトはモスの味が一番好き
だいっすき
776FROM名無しさan:2010/01/14(木) 09:13:12
商品の社員割引も珍しいそうですが、モスのバイトって何か特典ありますか?
モスで働きたいなと思ってるので参考までに教えて下さい
777FROM名無しさan:2010/01/14(木) 09:23:07
飲食店で働く特権といえば
778FROM名無しさan:2010/01/15(金) 03:55:45
特典なんて何も・・・・
忙しい店なら要領はよくなるかもしれないw
779FROM名無しさan:2010/01/15(金) 05:18:23
うちは社員割引も何も無いな
飲食店の意味がねぇw
780FROM名無しさan:2010/01/15(金) 08:00:40
寿司屋バイトは寿司を
焼肉屋バイトは焼肉を
モスはモスを食べられると思っていた時期が僕にもありました
781FROM名無しさan:2010/01/15(金) 18:43:49
マグロのブイヤベースの方食べた。
うますぎでびっくりしました…(゜д ゜)

これレギュラーにして欲しいわぁ(#^。^#)
782FROM名無しさan:2010/01/15(金) 18:53:06
>>776
メニューに無い品を自分で作れる
でも24時間やってる店舗で深夜じゃないと難しいだろうけど
マックの時はバイト割引があったけどモスは全くそういうの無かったな・・・
783FROM名無しさan:2010/01/15(金) 21:59:55
動機、大手ハンバーガーチェーン店の中ではモスバーガーが好きで
ぜひ、働いてみたいと思い志望しました。
でおk?
784FROM名無しさan:2010/01/15(金) 22:56:43
 



『公務員給与研究所』
全都道府県・市区町村職員の平均年収ランキングや年収モデルがある。
http://www29.atwiki.jp/3ch2ch3ch/pages/1.html
 (コンテンツ)
  ・自治体別・公務員年収ランキング
  ・職種別平均年収
  ・公務員なんでもランキング
  ・年収の推移
  ・年収モデル・年収分布
  ・自治体の財政
          など


 
785FROM名無しさan:2010/01/16(土) 05:46:30
アルバイトの動機なんてそこまで深く考えなくていいからそれでおk
786FROM名無しさan:2010/01/16(土) 07:20:37
モスってかわいい子が全然バイトしないよね
どこの店行っても大体ブスばっかり
787FROM名無しさan:2010/01/16(土) 18:45:39
これから面接行ってみようと思うけど、皆は最初のうち
何時間シフト入れてる?
788FROM名無しさan:2010/01/16(土) 20:48:23
>786
いくらかわいくても接客態度が悪くてクレームの元になるならイラネ。
大してかわいくなくても接客態度が良くてまじめならそっちのほうがよほど有難い。

かわいくて接客態度が良くてまじめな子はモスよりもっと効率よく稼げるバイトや
仕事を得られるからモスになんて来るわけない。
789FROM名無しさan:2010/01/16(土) 20:52:25
マックはかわいい子よくいるけどな
790FROM名無しさan:2010/01/18(月) 10:17:19
もす
791FROM名無しさan:2010/01/18(月) 10:21:43
モスに電話する時はやっぱり「もすもす?」だよな
792FROM名無しさan:2010/01/18(月) 10:29:57

    _, ._
  ( ゚ Д゚)   ガシャ
  ( つ O. __
  と_)_) (__()、;.o:。
          ゚*・:.。
793FROM名無しさan:2010/01/20(水) 16:38:20
ツナ、もう在庫が無くて終了とか、どんだけやる気ないんだ、ここの本部。。。
つくね始まるのもマンドクセ。
794FROM名無しさan:2010/01/20(水) 16:51:41
モスうまいよ一番うまいよポテトも最高だ
795FROM名無しさan:2010/01/20(水) 18:31:41
初めてスパイシーモスバーガー食べたけど、美味かったなぁ。

これ食ったらもう普通のモスバーガー食えないぜ。

796FROM名無しさan:2010/01/20(水) 18:37:27
スパイシーモスバーガー昔の方がおいしかった
ハラペーニョが輪切りだったから触感しっかりしてた
797FROM名無しさan:2010/01/20(水) 19:02:22
そ〜なんだ…昔のと食べ比べしてみてぇなぁ。

オレは今のスパイシーモスバーガーでも十分だけど。

798FROM名無しさan:2010/01/20(水) 20:27:44
昔のスパイシーモスは口の周りがヒリヒリして赤くなるほど辛く、うまかった
今はモスバーがーばっかり食ってる
今も昔も変わってないのはソースの量かな
とってもジューシー、トマトが凄く合うね
799FROM名無しさan:2010/01/20(水) 22:33:01
>>792
www
800FROM名無しさan:2010/01/21(木) 06:23:18
ハラペーニョが輪切りじゃなくなったのって完全にコストダウン目的だよね
ある程度しっかりした身じゃないと出来ない輪切りに比べて質の悪い物でも細かくすりゃ解らん千切り
ってスレ違いかすまん
801FROM名無しさan:2010/01/22(金) 05:35:45
テスト
802FROM名無しさan:2010/01/22(金) 20:27:04
>>781
俺は、ツナは生姜醤油の美味しかったけどな。
まあ、ブイヤベースも悪くはないが。
803FROM名無しさan:2010/01/24(日) 01:03:53
ポーション油っぽスギだろjk
そしてなんとなく余りそうなブイヤベースソース・・・
発注自重しろ&キャンペーン中くらい持たせろ本部
804FROM名無しさan:2010/01/25(月) 13:22:43
制服は週に何回ぐらいで洗濯してる?
805FROM名無しさan:2010/01/25(月) 23:16:20
毎回。ネクタイ以外は全部。大体次の日には乾く。
あの油臭さが我慢できない。ヘビースモーカー多いからタバコ臭も加わってるし、とてもそのままおいとけない。
806FROM名無しさan:2010/01/26(火) 04:01:04
上石神井にあるモスバーガーのチョン顔
糞女店員がむかつくんですけど
もし行ってみたらぶっ飛ばしてやってください。
お名前は下のほうだけ
「るび」ちゃんですから
807FROM名無しさan:2010/01/26(火) 04:02:51
晒すな・・・
808FROM名無しさan:2010/01/26(火) 11:48:56
>>804
飲食店ですから、毎回洗ってください。
809FROM名無しさan:2010/01/27(水) 10:07:05
洗わないといけないんだがその程度の指導も
出来ないのがモスのレベル
810FROM名無しさan:2010/01/27(水) 11:04:20
うちの所はオーナーがくそ過ぎてやめた。
アルバイト個々への差がひどく、嫌われている人は暴言吐かれていたよ。
その人は「モスは一番社員教育がいいらしいから」とかいって今も頑張っているみたいだけど、なんだかかわいそうだった。
811FROM名無しさan:2010/01/27(水) 16:10:24
うちの店長、オキニの子とストレス発散八つ当たり用のとかっちり分けてるよw
ストレス発散要員がかならず土日の昼ピにひとりはいる。
で、怒鳴り散らす。
812FROM名無しさan:2010/01/27(水) 18:56:41
おお、うちの所と全く同じだw
贔屓の人と嫌われている人が同じミスしても接し方が違いすぎて逆に笑えたw
病気になっていなきゃいいけど。
813FROM名無しさan:2010/01/27(水) 21:56:04
モスバーガーでバイトしたいんですが夏にキッチンにゴキブリでたりしませんよね?
814FROM名無しさan:2010/01/28(木) 00:31:09
店それぞれ。
てか、飲食店なんだからゴキブリなんて出て当たり前
815FROM名無しさan:2010/01/28(木) 07:32:17
俺が行ってた所はゴキは一度も見た事がない
近くにあるマックはゴキブリだらけでドン引きしたけど
ファーストフードは結局店長次第だからねぇ
俺の経験からだとマックは衛生面があまりにも杜撰で酷かったがモスはかなりしっかりしていた
816FROM名無しさan:2010/01/28(木) 19:22:39
近くの三階建てモスが改装するらしい
金あるところはあるんだな…
817FROM名無しさan:2010/01/29(金) 15:59:30
うちはゴキが出てたけど社員は何もせず客からのクレームが
来てやっと業者呼んだ。普通その前にやるもんだろ
こういう社風だからCOとかの中毒事故連続で起こすんだろうな
全部後手で予兆があっても防げない
818FROM名無しさan:2010/01/29(金) 19:19:50
社風なんじゃなくてそこの店長がゴミなだけでしょ
マックと違ってモスは地域によって経営が違うよ
819FROM名無しさan:2010/01/29(金) 23:35:35
>>806
どんなところがムカついたんだ?
いくらムカついたからって晒すのは良くないと思うが…。

どうか釣りでありますように(;_;)
820FROM名無しさan:2010/01/30(土) 00:54:16
>>818
ゴミはお前。ニュースとか見ないの?B級グルメ板に
モスの中毒事故専用スレが立つほどなんだが
社風だよ
821FROM名無しさan:2010/01/30(土) 07:28:22
>>820
アホ過ぎて笑った
822FROM名無しさan:2010/01/30(土) 12:57:47
杜撰といわれてるマックでは事故起こってない
823FROM名無しさan:2010/01/30(土) 13:01:22
マックとモスだと材料が違うもの
特に添加剤が
824FROM名無しさan:2010/01/30(土) 13:07:45
中国産ばっかで材料の違い語られても
825FROM名無しさan:2010/01/30(土) 13:39:40
週ゼロなんでやめてもいいですかね
826FROM名無しさan:2010/01/30(土) 14:10:14
事故レベルのもの起こすのは人だよ。会社そのもの
添加剤で防げるもんじゃない
827FROM名無しさan:2010/01/30(土) 14:47:36
添加剤でかなり防げるよ
実際その為にいれてんだから防げ無いと意味ないっしょw
828FROM名無しさan:2010/01/30(土) 15:15:27
それでも防げず事故起こすって恐ろしいとこだな
829FROM名無しさan:2010/01/30(土) 15:46:52
モスは高いだけあってあんま入れてないからな
しかし俺が働いてたマックはゴキブリもそれを捕まえる為に当然の様にいるアシダカ軍曹もいてネズミの死骸まである店舗だったけど普通に営業してたな・・・
一体どういう原理なんだ
830FROM名無しさan:2010/01/30(土) 16:35:39
ん?添加剤でCO中毒が防げんのか?
831FROM名無しさan:2010/01/30(土) 16:59:14
北日本の社長変わるてマジ?
832FROM名無しさan:2010/01/31(日) 16:33:56
マジだけど。
833FROM名無しさan:2010/01/31(日) 18:22:25
上の人事異動のお知らせ来たよね
かんけーないけどw
834FROM名無しさan:2010/01/31(日) 20:49:21
相変わらず、櫻田と田村は定ポジだからあんま意味がない気がします。

櫻田はFCオーナーに不評だね
835FROM名無しさan:2010/02/01(月) 10:25:45
昨日現金チェックでマイナス一万出たorzその時入ってた奴らで割って一人二千円…
836FROM名無しさan:2010/02/01(月) 12:38:03
明日、バイトの面接だけど着るものどうしよう
ジーパン穿いて行って受かった猛者とかいる?
837FROM名無しさan:2010/02/01(月) 13:58:01
櫻田さんって昔SVだた櫻田さん?
838FROM名無しさan:2010/02/01(月) 14:48:48
>835
CAに一度たりとも入ってないなら、払う必要ないよ。

むしろ、払わせるのは、労働基準法に違反してるので
監督署に通報すれば、全員返還されます‥

839FROM名無しさan:2010/02/01(月) 14:51:38
>836
たかがバイトの面接なんだから、極端な服装でなければ、いいんじゃないの?

>837
櫻田厚は初代の櫻田慧の甥にあたる人で現場経験ないんじゃないか?
840FROM名無しさan:2010/02/01(月) 14:59:51
バイトの面接にジーンズって普通じゃないの?スーツでも着るの?
841FROM名無しさan:2010/02/01(月) 23:27:48
ネット応募して2、3日以内にくるっていったのにの面接日の連絡来ない・・

落ちたってことか
842FROM名無しさan:2010/02/02(火) 11:48:10
ネット応募なら、店長見てないってこともあり得るぞ。
うちの店長ならしょっちゅうw
PC大の苦手で、シフト表作成するのも苦痛らしい。月の半分は手書。

あと、月末にかかかってたんならカウントだの書類の〆だので
それどころじゃなかった可能性もあり
843FROM名無しさan:2010/02/02(火) 12:18:38
ありがと

月末だったからかな次は電話してみる
844FROM名無しさan:2010/02/02(火) 12:42:06
高校生男子ですが
初バイトにモスっていいと思いますか?
845FROM名無しさan:2010/02/02(火) 17:05:07
高校生だとやれるバイト少ないからいいんじゃない
846FROM名無しさan:2010/02/04(木) 04:44:31
夜って混む?
847FROM名無しさan:2010/02/04(木) 07:35:59
初バイトならモスよりマックをお勧めする
色々融通利くし
848FROM名無しさan:2010/02/04(木) 17:13:49
>>846
立地による。
849844:2010/02/05(金) 10:03:35
返事ありがと
同年代に接客するのをできるだけ避けたくて
なんとなくでモスにしようかと思ったんですがね・・・・
もうちょっと考えます
850FROM名無しさan:2010/02/06(土) 01:37:48
マックは値段が安いせいか忙しいのと客がたち悪い
モスは社員がたち悪い。どっちをとるかだな
851FROM名無しさan:2010/02/06(土) 04:20:20
モスの客もたち悪いの多いだろ。
マックと同じスピードを求める客より中途半端に金持っててプライドだけ高いお客のほうが面倒だ・・・

社員は店によってピンキリだからなんともいえないけど、うちの社員は屑。
自分の作り方のほうが美味しくなると言い切って絶対にレシピは守らないとか
他店の休み回しに組み込まれてるのに、何の連絡もなしに旅行で連休取るとかな。
前日までシフトが分からないとかザラだぜ。
852FROM名無しさan:2010/02/06(土) 07:15:16
値段が安いから性質が悪いっておかしな考え方だなおいw
つうか同年代に接客したくないってのがよく解らん
因みにマックは余程小さな店舗でもなければある程度慣れてからじゃないと男はレジに立たない
モスはレジも作る側も最初から覚えないと駄目だけど
853FROM名無しさan:2010/02/06(土) 11:27:52
値段が安いとクズが集まってくるんだよ
854FROM名無しさan:2010/02/06(土) 12:16:01
マックは基本的にレジは女なんだよな
ベタだけどまあ分かってるよな
うちの店普通にレジ全部薄汚いおっさんなんてこと
やってるし
855FROM名無しさan:2010/02/06(土) 22:51:31
>>851
自分の勤め先も前日までシフト出ないのが普通。
1週間先まで出ようもんなら、バイト一同どよめくw
856FROM名無しさan:2010/02/07(日) 21:37:19
10パティならぜんぜん余裕だけど、
10つくねだと死ねる。。。

早く終わってくれ。。。
857FROM名無しさan:2010/02/08(月) 10:38:59
テチリ台でつくね焼くと場所取るんだよなー 油断してるとすぐ焦げるし
土日の昼ピはつくね専属がついてる
858FROM名無しさan:2010/02/08(月) 18:49:10
誰か始業前に唱和する例の「アレ」書いてくれませんか?

覚えられなくて・・・2日目ですが
859FROM名無しさan:2010/02/08(月) 21:37:37
>>858
トレーニングノートは?つうか僕1週間くらい覚えられなかった・・・
860FROM名無しさan:2010/02/09(火) 01:00:25
またせこい要らない物のスクラッチ始めたなあ
どうして次から次へと要らないものの
キャンペーン思いつくんだろう
861FROM名無しさan:2010/02/09(火) 01:18:34
安くするにしろすっごい微妙だよね
20円割引クーポンとか流石に無いと思った。最近はそこまで酷くは無いけど・・・
862FROM名無しさan:2010/02/09(火) 02:48:37
あんなシャツ誰が欲しがると思いますか
863FROM名無しさan:2010/02/09(火) 23:17:18
マックが上場以来最高益だと
モスが暇になるハズだよ

安いバーガーの中に高いものが1品あるのと
高いバーガーの中にちょっと高いハンバーガーが1品あるのでは
お客さんの印象も違うよなぁ…

モスが売上を上げるには
ちゃんとしたキャンペーンをやって
集客を謀るしかないよなぁ
値下げは無理だろうし…

本部は何やってるんだか
864FROM名無しさan:2010/02/09(火) 23:24:45
本部とは常に馬鹿
無能の集団
865FROM名無しさan:2010/02/10(水) 00:08:06
つくねって、グリドルで焼いた方が速い
866FROM名無しさan:2010/02/10(水) 00:35:29
高いバーガーでも無能なバイトが作るのにろくな
教育してないし設備もなく作業工程面倒だから出来上がる
バーガーのクオリティ低過ぎ

安いバーガーでも無能なバイトが作れるよう設備を整え作業
工程を簡略化して出来上がるバーガーのクオリティそこそこ

会社の差があり過ぎる


867FROM名無しさan:2010/02/10(水) 06:29:46
工程を単純化した事による影響が味の低下ってのは解って言ってるのかい君は
マックだって自分で綺麗にパティ焼けばそれなりに食える物になる
868FROM名無しさan:2010/02/10(水) 12:41:21
工程が単純でモスよりいいのができるって書いてあるみたいだけど

869FROM名無しさan:2010/02/10(水) 13:56:11
馬鹿なんだね
870FROM名無しさan:2010/02/10(水) 18:11:50
なんかヤマザキパンの社長が添加剤入れないとうまいパンなんか出来る訳ないとかほざいてたのと似てるなこいつw
871FROM名無しさan:2010/02/10(水) 18:50:51
モスで働いてる奴らってさ、モス美味いと思う?値段的にみて
872FROM名無しさan:2010/02/10(水) 19:10:19
モスでの勤務暦が長ければ長いほどそれはないだろ。

遥か昔はチーズはブロックできたのを店でスライスしてたし
焼肉ライスバーガーの肉も朝の仕込みで店舗で漬けダレに漬け込んでた。

食材も昔に比べて明らかに調理工程が簡略化されてるから昔のモスみたいな
高級感はどこにもない。味は落ちてく一方なのに値段は下がらない。

特にパティの変更が一番痛いよね。
出来立て食べても昔みたいに旨くない。
873FROM名無しさan:2010/02/10(水) 19:49:36
モスで働いてたの10年も前になるけどうまいと思ったよ
あの当時はマックなんて食えなくなる程好きだったな
874FROM名無しさan:2010/02/10(水) 19:52:45
マックみたいにグリドルもフライヤーもタイマー付のやつがあればなあ
百均のしょぼいタイマー使いにくいからすぐ焦がす
ただでさえ加熱時間の定かじゃない品質のパティと揚げ物の
ストッカーにもタイマーついて無いし何十分暖め続けたもんだろうと
平気で売るんだもんな。これであの値段はないわ
875FROM名無しさan:2010/02/10(水) 20:05:42
手間かけりゃうまいくなると思う?作るのちゃんとした
料理人じゃなくてバカなバイトなんだけど
876FROM名無しさan:2010/02/10(水) 21:07:41
手間というか、マニュアルどおりに作ればちゃんとしたもの出来るよ。

マニュアル読まなかったり、やり易いからって我流でやっちゃうバカな社員やパートが
いる店だとそれがアルバイトにまで広まっちゃうんだよ。
877FROM名無しさan:2010/02/11(木) 00:56:48
店員さん達も今のモスは美味くはないと思ってるわけだ。昔のモスは知らないけど昔は美味かったという話は聞くよ
878FROM名無しさan:2010/02/12(金) 17:02:10
マック
・テキサスバーガー
・ニューヨークバーガー

モス
・1月のCP(ごちそうツナバーガー)
 →珍しくCM売ったと思ったら、在庫切れとか抜かして早々にCP終了。
  おまけに携帯クーポン削除でクレーム多発。
  さらに、一部の店では終売してるにも関わらず、携帯HPに「好評発売中」の文字を残す始末
・2〜3月のCP(鶏つくね)
 →作りづらく提供に時間が掛かる一品のみのCP。
  しかも新商品ではなく、一部のマニア客に人気のあった商品の復活で、新鮮味はゼロ。

…この差は何? 本部は危機感ゼロ?
FCがどれだけ苦労してるのか分かってるんだろうか?
とりあえず、甥っ子は責任とって辞めた方がいいんじゃないの?
879FROM名無しさan:2010/02/12(金) 23:38:29
ここでバイトしようかと思ってるんですけど、雇用保険とかに加入するんですか?
880FROM名無しさan:2010/02/13(土) 00:50:02
バイトする店で聞け
881FROM名無しさan:2010/02/13(土) 04:06:33
ツナバーガーは予想以上の売れ行きだったとはいえ最後は
ご当地焼津に近い地域のみポーションの確保が優先されてたな。
300万食限定を最初から打ち出しておけば良いものを。
特に限定でもなかったマックのテキサスバーガーは販売数限定を途中で始めたのに
それが購買欲を煽って大成功だったのにね。

>879
貴方が学生であったり、季節的労働者、短期雇用であった場合を除いて基本的に
雇用保険は強制加入です。
882FROM名無しさan:2010/02/13(土) 10:19:04
>>878
マックが当たったのはたまたまだろ
883FROM名無しさan:2010/02/13(土) 13:19:27
Sポテ1、スティック2、黒胡椒1、ミネ通りましたぁ〜
884FROM名無しさan:2010/02/13(土) 13:39:34
ミネまで通るの?
885FROM名無しさan:2010/02/13(土) 13:41:03
やめたければやめればいい。好きな時やめることができる。
886FROM名無しさan:2010/02/13(土) 14:33:45
うちの店は、オーダーが入る度にスープ全種類を
電子レンジで加熱するから、オーダー言えばやってあげてるよ。

ここ3年近く、湯煎なんか使ってないんだが、
マニュアル的に大丈夫なのかな(笑)
887FROM名無しさan:2010/02/13(土) 16:19:41
>>882
たまたまとしか思えないバカに分かるように言うと
モスはたまたますらないだろう?
888FROM名無しさan:2010/02/15(月) 08:09:17
モスの商品PRってモスを利用しない人への訴求力がないからなぁ。
あんまりTVCM打たないから店舗を利用しない人にはさっぱり動向が分からないんだよね。
マックと違って敷居が若干高いからイメージCMだけでは足が向かないし。
889FROM名無しさan:2010/02/15(月) 10:23:49
モスって面接で高校の許可あるか聞く?
890FROM名無しさan:2010/02/15(月) 10:28:48
>>889
店によるんじゃん?
うちの店は聞いてるし、高校の許可書類出させてる
891FROM名無しさan:2010/02/15(月) 10:31:32
>>890
d
自分の学校バイト禁止なんだけどもう3月で卒業だからどうしようかと思って
892FROM名無しさan:2010/02/15(月) 10:39:58
>>891
もう卒業なら大丈夫じゃない?春休みシフトがっつり入れるなら、歓迎されるかもだ。
問い合わせてみたらいいよ。
つか自分の勤務先なら大歓迎。
進学組が3人も一気に抜けて後任が至急必要
893FROM名無しさan:2010/02/15(月) 10:46:43
>>892
dd!
思い切って問い合わせだけでもしてみる
894FROM名無しさan:2010/02/15(月) 12:38:09
>>893
逆じゃん。
お前の高校がバイトするのに許可必要かどうかだろ。
無許可でバイトして学校にばれて困るのはお前だからな。
895FROM名無しさan:2010/02/15(月) 21:04:40
バイトしたいなと思うんですが、お給料は何日締め何日払いで振込先はどちらになりますか?
896FROM名無しさan:2010/02/16(火) 00:48:57
末締め翌月10〜15日や
15日締め翌月25日などさまざま

振込はスイス銀行やJRA銀行に振り込まれる
897FROM名無しさan:2010/02/17(水) 17:33:39
今日面接してきたんだけど皆どのくらいで採用不採用の電話きた?
898FROM名無しさan:2010/02/17(水) 20:31:46
翌日かかって来たよ


オーダー受けて「○○通りました〜!」じゃなく「入りました〜」って
いい間違いが2ヶ月経っても直らん!
899FROM名無しさan:2010/02/17(水) 21:13:04
マクドナルドのバイトからモスのバイトに移りましたが、天国みたいな会社ですね
900FROM名無しさan:2010/02/18(木) 00:46:12


ロッテの経営者一族は外務大臣「重光葵」などを輩出した
日本の名家「重光」の名を騙り日本人になりすます在日朝鮮人!

ロッテの会長「日本で稼いだ金を韓国に投資しまくったけど、韓国で稼いだ金を日本にやる気はない」★2
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1242231975/
日本人から吸い上げまくった金を祖国韓国に垂れ流して「ロッテ財閥」を作る。
我々日本人が外国相手に苦労して稼いだ金を利用して、祖国韓国では「ロッテホテル」「ロッテ百貨店」「ロッテワールド」等を手広く展開。

本国韓国では、ロッテマートやロッテ百貨店で「独島Tシャツ」を販売し
「愛・独島」キャンペーンを主催。韓国人を煽って反日活動を推進!

本国韓国では「ペペロ」「カンチョ」「ゼック」そのほか「ウコンの力」「ポポロン」など
数え切れないほど日本商品をパクリまくり!
しかもパクリを指摘されると卑怯にも逃げ出して取材拒否!さすが朝鮮企業!
「ロッテがグリコのポッキーパクってる件で取材拒否」で検索してみて下さい!

ロッテの工場がある新大久保は
朝鮮人が多数住み着いてしまいコリアタウンになってしまいました!

更に日本で 「森永エンゼルパイ」「明治メルティキッス」「明治アーモンドチョコ」「明治マカダミアナッツ」
のパクリ商品を堂々と販売し、日本企業にダメージを与える朝鮮企業!


ロッテ関連銘柄・企業
「Dole、HERSHEY'S、レディーボーデン、雪印、カルピス」のアイス類(「ロッテアイス」が製造)
千葉ロッテマリーンズ、ロッテリア、バーガーキング、クリスピー・クリーム・ドーナツ、使い捨てカイロ「ホカロン」
銀座コージーコーナー、メリーチョコレート(Mary’s Chocolate)、ベルギー「ギリアンチョコ」、ドイツ「シュトルベルク」 ←New !!
901FROM名無しさan:2010/02/18(木) 13:53:09
お店全体が善意に満ち溢れ

902FROM名無しさan:2010/02/18(木) 15:41:56
すげー嘘ついてるよな
903FROM名無しさan:2010/02/19(金) 15:10:25
> 誰に接しても親切でやさしk‥

客に対してできても、従業員に対しての態度が違うやつもいるわけだからな
904FROM名無しさan:2010/02/19(金) 16:24:45
実際に出来てないことほど声高に言うもんだ
POPとかでいいイメージをごり押しするけど実態はねえ
自分発信はなんとでもいえるからなあ

905FROM名無しさan:2010/02/19(金) 20:17:01
ここのキッチンは、油はねたり、ベトベトになったり火傷したりします?メガネ
かけてると危険?
あとトイレ掃除とかいつ頃、誰がやるのかな?
906FROM名無しさan:2010/02/19(金) 23:56:05
店それぞれ。
907FROM名無しさan:2010/02/20(土) 01:56:05
高校からやってるやつが羨ましい。
年下に教わるのは案外しんどい。
908FROM名無しさan:2010/02/20(土) 02:20:28
オーダー聞いて瞬時に体が動かない・・・

というか、オーダーが聞き取れない

複数人来店時の錯綜するオーダーに記憶が追いつかない

タイマー鳴る。押し忘れる。洗っている最中にオーダー

複数の人間から違う指示・・・誰の指示が最優先よ?
909FROM名無しさan:2010/02/20(土) 11:57:23
>908
聞き取れないなら、「もう一度お願いします」とか言えよ。
それが無理ならオーダー票ウェルで確認しな。

んで、オーダーを見て どう動けば効率よく出せるか瞬時に考えて、
ポーションを落とせばいい。


指示とは具体的に?
910FROM名無しさan:2010/02/20(土) 12:03:12
>908
聞き取れなかったら、「もう一度お願いします」とか言って聞き返せよ。
それが無理なら、自分でオーダー票ウェルで確認しな。

んで、オーダーを見て どう動けば効率よく出せるか瞬時に考えて、ポーションを落とせばいい。

> 複数の人間から違う指示
指示とは具体的にどんな?

セッターなのにキャッシャーをフォローしろと言われたら、手すき時以外、無視していいと思う。

カスタマーをお願いされたら、行ってすぐに戻ればいい。

911FROM名無しさan:2010/02/20(土) 12:04:34
すまん。ダブらせてしまった…
912FROM名無しさan:2010/02/20(土) 17:56:37
なんで閉店30秒前の電話注文まできっちり受けなきゃならんのだ!
しかも予定時刻を30分過ぎてから取りに来た挙句後で冷めてたとかクレーム入れられるし・・・
いくらFC契約で決まってるからってありえねーだろ。

本部はどこまで現場を知らないんだかな〜
913FROM名無しさan:2010/02/20(土) 22:38:37
そんな電注受けなくていいんじゃないか?
営業時間内の指定じゃない限り


それよか、電注をイートで使うキチガイが最近多くて困る。
914FROM名無しさan:2010/02/20(土) 22:43:52
地元の店舗でバイトしていた女の子は愛想が良いね!
どんな歩行者にも広告を配って好感を持った。

今度、お店に行って食事して見よう!
915FROM名無しさan:2010/02/21(日) 06:21:48
>電注をイートで使うキチガイが最近多くて困る
うちはそれ断ってるよ。本部はどう考えてるんだろ?
916FROM名無しさan:2010/02/21(日) 10:12:53
イートの場合保管が難しいよね。ウォーマー下に置いとけばバンズは固くなるし野菜は傷む。常温で置いとけばバンズは冷める。俺はウォーマー下に置いている
917FROM名無しさan:2010/02/21(日) 17:33:29
朝から深夜までで一番、お勧めのバイトの時間帯はありますか?
918FROM名無しさan:2010/02/21(日) 20:52:15
  
919FROM名無しさan:2010/02/22(月) 00:50:33
 
920FROM名無しさan:2010/02/22(月) 02:00:24
ねえよ。バイトすんな
921FROM名無しさan:2010/02/23(火) 00:43:57
922FROM名無しさan:2010/02/23(火) 10:28:04
今度オリエンテーション行くんだけど用意するものってある?
923FROM名無しさan:2010/02/23(火) 11:04:50
ない
924FROM名無しさan:2010/02/23(火) 12:04:17
店に聞くべきことをここで聞く奴多いな。
そんな奴は願い下げなんだけど。
925FROM名無しさan:2010/02/23(火) 21:34:31
メニュー表見たら、照り焼きチキンバーガーが美味そうに見えた。
値段が320円でちょい高いけど。
926FROM名無しさan:2010/02/24(水) 21:59:32
洗い物の最中に「温度管理」やれ。

その最中に来客>オーダー通す>タイマー鳴るまで洗え・拭け

補充しろ>補充のために冷凍庫へ行く>オーダー入り呼ばれるが

2オニポテ・2リング・ナゲ・黒胡椒・2ミネ・海鮮かきあげ・つくね

その最中に別オーダー・・・エルポ・スティック・2パティ

これ一時にやれとさ。

2人プラス女の子の3人体勢で、一人はバーガーのみの幹部社員。

手伝うとかせずにチクチク言うだけ。

冷蔵庫から出してしまい忘れるくせに
人にはすぐにしまえと言う。

4日目でこんな状況・・・
927FROM名無しさan:2010/02/25(木) 03:03:56
>>926
モスはどこもそんなもんだよ
928FROM名無しさan:2010/02/25(木) 23:27:40
>>926
確かにその社員はダメっぽいけど、別にたいした仕事量でもないと思う。
忙しい方が上達も早いし、すぐに慣れるよ。頑張って。
929FROM名無しさan:2010/02/27(土) 04:04:29
スルーのお客さんに先に会計しにいったら
商品まだなのに会計だけするのはおかしいと思わんか?って言われた。
おかしいことだろうか?
930FROM名無しさan:2010/02/27(土) 18:23:34
通販でも振込確認してから商品配送するのと同じじゃ
931FROM名無しさan:2010/02/27(土) 18:36:33
何か最近、バイト先の質が落ちてしょうがない。
パートのおばちゃんは床に落ちたとびきりハンバーグの奴、床に落としても平然とグリドルへ
落としたトレーマットも平然と元に戻す
それでお店を半分仕切ってるから、とてもじゃないけどいえない
他の店ってどうなのかな
932FROM名無しさan:2010/02/28(日) 00:46:20
>>931
それはさすがにやばくないか?
ウチでそんな事をしたら首切られそう・・・
933FROM名無しさan:2010/02/28(日) 04:34:37
うち(FC)でもあり得ないな…。
ヘルプラインに通報してやれ。
934931:2010/02/28(日) 21:30:42
>>932>>933
ですよね、おかしいよね。今日もそのおばちゃんいたんだけどね
何かテイクアウトのオニポテを、床に落としたらしい。で、それを平然と入れたらしい
お客さんから「落としたように見えたんですが」って言われたから、とりあえず新しいのを渡して、事なきを得た
後、陰口がひどすぎる。
ちょっとヘルプラインも考えてみます。ありがとう、お二人さん。
935FROM名無しさan:2010/02/28(日) 21:39:33
マック以下だなモスが寂れるのも頷けるわ
936FROM名無しさan:2010/02/28(日) 22:01:34
ヘルプライン通すとFCオーナーから巻き込んじゃう可能性もあるから
まずは自店舗の店長に報告したほうがいいんじゃない?

おばちゃんが勤務暦長くて店長より幅利かせてるタイプだったらヘルプラインのほうが
早いけど、店長が頼れる人でしっかりと店の手綱握ってるような人だったらまずは
店長を介して改善を促すようにするべきじゃないかな。
「お客様から言われたんですけど」って感じで。
937FROM名無しさan:2010/02/28(日) 22:18:42
明日初バイトで緊張する
他の人と上手くやっていけるだろうか…
938FROM名無しさan:2010/02/28(日) 22:23:48
マック以下なお店もあるかもしれないけど流石にこんなのはごく少数だろwwwww
939FROM名無しさan:2010/02/28(日) 23:06:28
マックはどんなアホでも作れるようにマニュアルと設備が整ってる
モスはアホが作るとマズいモノができあがるくせ、時給はマック以下
そりゃ客も離れるわ
メニューや価格云々よりこっちが問題だろ
940FROM名無しさan:2010/02/28(日) 23:22:40
モスバーガー大好き
トマトとチーズとソースのジューシー具合が最高
特にスパイシー系が好き
マックより食べたい味だよ
941FROM名無しさan:2010/03/01(月) 04:50:55
マックと比較されると必ずモスのがいいって奴が湧いてくるな
942FROM名無しさan:2010/03/01(月) 07:05:06
次のキャンペーン商品まだ〜?
943FROM名無しさan:2010/03/01(月) 08:10:26
マックも好きだけどモスが一番うまいから自慢していいよ
でもコーラだけは断然マックだけどな
944FROM名無しさan:2010/03/01(月) 09:10:36
アルバイト板で商品の味のこと語ってもな
その味もちゃんと作れりゃモスのが上かもしれんがマックと
違ってバカなバイトがちゃんと作れるシステムがないからな
945931:2010/03/01(月) 09:35:38
>>936
そのおばちゃん、勤務暦2桁なんですよね。だから、軽く掌握してるっていう
946FROM名無しさan:2010/03/01(月) 10:05:38
そういうの野放しにする社員ばっかだから事故起こす
うちの社員も似たようなもんだから少しも意外じゃない
そういう会社なんだよ
947FROM名無しさan:2010/03/01(月) 12:13:53
メニュー語ってるアホどもはB急グルメ行け
948FROM名無しさan:2010/03/04(木) 13:33:25
スープの作り方は店によって違うのか?
949FROM名無しさan:2010/03/04(木) 14:39:31
店ごとに違ったらマズイだろjk 
と言いたいとこだが、ここでテリチをグリドルで焼くというのを見てビックリしたので
案外なんでもありなのかもしれない…
950FROM名無しさan:2010/03/04(木) 14:55:04
流石にスープは何処も一緒じゃないの?
テリチをグリドルで焼くって店あるのか・・・タレつけたあとどうすんだろ
951FROM名無しさan:2010/03/04(木) 18:48:28
テリチもつくねもグリドルだが?
952FROM名無しさan:2010/03/04(木) 20:07:42
グリドルいくつあんのよ?
ちなみに漏れの店はテリチもつくねもテリチ台だから焦げやすいorz

おまいらのスープの作り方教えて
953FROM名無しさan:2010/03/04(木) 22:39:37
水1800 粉200g

混ぜる

火にかける

3分隔きに混ぜる

沸騰

火とめる

バットに移す

ラップする

冷蔵庫にin
954FROM名無しさan:2010/03/04(木) 22:46:37
テリチは通し忘れた場合にのみ
電子レンジで40秒ぐらい
グリドルで押さえつけて、更にをタレつけたら1分で出せる。
こっちの方が効率がいい(笑)
955FROM名無しさan:2010/03/05(金) 00:48:16
うちもテリチとつくねはテリチ台。網洗うの大変。

>>953
沸騰したらおkなの?
とろみがつくまで煮込んでる。サラサラのままだと店長に怒られる。
956FROM名無しさan:2010/03/05(金) 00:52:58
弱火でやって沸騰すればとろみがつくでしょ多分
957FROM名無しさan:2010/03/05(金) 00:53:51
お願いランキング、けっこう意外な結果だったな…。
ロースとかき揚げが一位とは。。。
テリチ最下位も意外だった。。。でもちょっとありがたい(笑)。

って言うか、ドッグは一個も入ってないのね。
ロールも多めに発注しちゃったよorz
958FROM名無しさan:2010/03/05(金) 00:55:08
フライヤーが大盛況だな今日は・・・
かき揚げ自体は上げる時間短いからまあいいけどカツ大量とかやべえぞ
959FROM名無しさan:2010/03/05(金) 00:55:13
スープの作り方が違うことにびっくり…
960FROM名無しさan:2010/03/05(金) 00:58:01
昼ピーはちょっと多めにストックするしかないな。
まあ、キャべは仕込みも楽だしなんとかなるだろ。

テリーヤキの時は本当に地獄だった。。。
961FROM名無しさan:2010/03/05(金) 00:58:36
>>957
意外な結果って、通達きてなかったの?
962FROM名無しさan:2010/03/05(金) 01:08:19
>955
ひと煮立ちしたら…だから、別にトロミもなにも…
元からローションみたいな感じだし
963FROM名無しさan:2010/03/05(金) 01:12:58
今日勤務3回目だったんだけどレジにテンパってgdgdだった…
みんなレジはどれくらいで慣れましたか?
964FROM名無しさan:2010/03/05(金) 01:22:55
レジは3回くらい取ったらもう慣れた
笑顔は未だにできません
965FROM名無しさan:2010/03/05(金) 01:23:18
掛け持ちしてることいいだせない・・・
掛け持ちしてる人いる?
966FROM名無しさan:2010/03/05(金) 01:26:48
してます。
967FROM名無しさan:2010/03/05(金) 01:34:47
バイト掛け持ちじゃなくて、会社員とかで夜とか土日だけバイト来る人もいるけど。。。
不景気なんだな〜。
そんな俺も家業と掛け持ちですが。。。
968FROM名無しさan:2010/03/05(金) 01:48:43
掛け持ち何人もいるよ。
つか自分もそう。夜短時間と、土日のあいてる日。
969FROM名無しさan:2010/03/05(金) 02:02:13
掛け持ちって面接の時に言ったらアウトだよな。
970FROM名無しさan:2010/03/05(金) 07:53:13
うちの店は掛け持ち承知で採用してるよ。
メンテ要員とか、夕方の短時間埋めなら不定期に入れる人で十分だから。
971FROM名無しさan:2010/03/05(金) 10:34:04
>>953
トン。
なんかさ、こまめに撹拌すると変色しないか?
不気味な色に。
972FROM名無しさan:2010/03/05(金) 13:19:58
>>969
モスと居酒屋とかだったら大丈夫じゃね?
ピークの時間帯違うし
973FROM名無しさan:2010/03/05(金) 14:29:33
>971
それ鍋底で焦げてるんじゃない?

てか、自分が働き始めた頃のスープの粉は、
ダマが出来やすかったのに何時の間にか改良されとる…
974FROM名無しさan:2010/03/05(金) 15:26:55
うちの店のはダマだらけで見た目でも色が
薄いの平気で出しちゃうなあ
975FROM名無しさan:2010/03/05(金) 16:15:36
>>973
全然焦げとらんぞ。
緑みたいな薄い色になるんだよな。
おかげでしばらくスープ作らせてもらえないorz
あげく分量の間違いで終わらされた。
何年も作ってんだから分量なんて間違えるわきゃないのにな(´・ω・`)
店長や社員にも原因は分からず…
976FROM名無しさan:2010/03/05(金) 16:41:01
スープといえば、以前、粉の中に金属片が
工場の製造過程で混入したみたいだけど、
新しいの送り込みで終わったが、結果報告あったのかな?
977FROM名無しさan:2010/03/05(金) 16:42:29
>975
緑色?
ならないぞ
978FROM名無しさan:2010/03/05(金) 19:07:52
そもそもなんで緑になるの?
979FROM名無しさan:2010/03/05(金) 22:05:12
フライヤーに

黒胡椒6・カゴ1にLポ3・カゴ2にオニポ5
スティック3・ナゲ2・ツナ2・コロッケ1・かきあげ1


テリチ台に、つくね2・テリチ2


サンド3・B2・パティ5


これ2人でやった限界。

タイマーどれが鳴ってるんだかわからんかった。


団体さん蒙勘弁


980FROM名無しさan:2010/03/05(金) 22:12:19
2時間程前、彼女にモスチーズバーガー買ってきてって頼んだんだ…
間違えてノーマルチーズ買ってきてさ…
不覚にもノーマルチーズテラウマスwww
981FROM名無しさan:2010/03/05(金) 22:17:13
ある程度バイト暦が長くなるとバーガーとチーズが一番完成されていることに気付く
982FROM名無しさan:2010/03/05(金) 22:30:29
マックの店員だけど、この間モス行ってきた!
マックだと2分くらいで出来そうなメニューなのに
10分近く待たされたよ。でも店員の愛想良かったし
混んでなくて居心地良かったから、苦痛じゃなかった
ちなみにうちのマックはショッピングモール内で
ありえないくらい混むからモスが少し羨ましかった…
983FROM名無しさan:2010/03/05(金) 23:07:39
>>982
両方のバイト経験した俺から言わせて貰うと、同じようなメニューでも手間が段違い
逆に言えばモスのマニュアルは効率悪すぎ
作る人間で商品の出来栄え変わりすぎ
新人が作ったモスとか正直提供したくないレベル

あと、暇な店舗は実働人数が恐ろしく少ないはず
俺のところは2人営業もザラ
店の業務全てを二人でやるんだ、時間も掛かるわ
984FROM名無しさan:2010/03/06(土) 00:56:39
ドリンクもまともに作れない新人と2人営業とか当たり前の店舗だってあるぜ。

モスはバーガー売っても1個辺りの利益はすずめの涙だから人件費からカットしないと
FCなんてひとたまりもない。
985FROM名無しさan:2010/03/06(土) 01:21:00
>>984
あるあるww
電注対応できない新人と2人営業のときに電話鳴りまくると死ねる…
986FROM名無しさan:2010/03/06(土) 01:58:27
>>985
あるあるすぎて泣けてくる
それでクレームなんか入った日には…
987FROM名無しさan:2010/03/06(土) 02:10:50
おいおい・・・新人と二人営業っておかしいだろ、新人も全く育てられねえだろ
FC半端なさすぎる
988FROM名無しさan:2010/03/06(土) 02:14:46
本部にいるならFCへの指導を徹底してくれ
うちのオーナーが人件費削減にうるさくて
人が全然足りない上3月でごっそり抜けるのに新人雇わない
俺もどさくさ紛れでやめようと思ってる
店長は過労死するかもな…ただでさえ150日連勤とかしてるし
989FROM名無しさan:2010/03/06(土) 02:31:57
店長と一カ月未満の新人が二人営業はよくある事だよ
ホント、FCはキツイ・・・
990FROM名無しさan:2010/03/06(土) 08:08:46
>>983
慣れたバイトでも所詮バイトだから少し混んだり
人手が足りないとすぐ酷いもの作るからな
マックみたいにそういうのを補う設備が全く無い
991FROM名無しさan:2010/03/06(土) 14:44:07
ロスを一つも出したくないからモスバーガーのミートが垂れても提供せねば
992FROM名無しさan:2010/03/06(土) 15:58:13
ああそうそうけちって出来の悪いバーガーも平気で出すね
993FROM名無しさan:2010/03/06(土) 17:14:32
バーガーのロス一個だすだけで商品何個分もの利益が飛ぶからな。
原価とか考えない奴は平気な顔でロスだしまくってるけど。
食材売って儲けるだけの本部は改善する気なぞなかろう。
薄利なのに多売もできないのがモスバーガーだからな。

数字見てるとモスのFCやってるオーナーとか店長とかマゾなんじゃないかと。
994FROM名無しさan:2010/03/06(土) 17:19:34
FCなら利益薄いだろうな・・・この会社のFCマジで酷いだろう
995FROM名無しさan:2010/03/06(土) 18:06:36
聞いた話だけど、FCと本部直営だと原価が全く違うらしい。何割だったかな?
何か人を一人余分に置けるくらい直営は原価が低いらしい。

今日昼間のピークに何故か新人が厨房に入ってた。もちろん崩壊しましたよ。
そのくせ、その采配をした人は「あいつダメだ」とか言う始末。アンタの采配がダメだと思ってしまった。
996FROM名無しさan:2010/03/06(土) 23:11:56
なんで今日こんな忙しいの……?w
997FROM名無しさan:2010/03/06(土) 23:55:36
モス嫌になってきた。
忙しいだけなら良いんだが、店長にボロクソ言われる。
スタッフもロクなやついねぇ。完全に固まっちまってるし
陰口のつもりなんだろうけど、俺の文句言ってるの聞こえてますよ・・・
入って間もないのにミスったら怒られまくる
高校生に教えられるのも中々堪えるし。。。今日はやたら人も多かった
先に入っているからそんな偉いのか。店長がそこまで偉いのか。
ここの人達はどれくらいの年代が多いんだろうか?
自分は大学1年ですが、辛くて仕方無いです
998FROM名無しさan:2010/03/07(日) 00:02:26
>>997
入って間もないのにそんな思考じゃ嫌われるの当然だ
999FROM名無しさan:2010/03/07(日) 00:05:21
バイトってのはそういうもんじゃないか?
社会出てたらそんなこと言ってられないと思うけどな・・・
1000FROM名無しさan:2010/03/07(日) 00:28:23
俺なんて店長からだけじゃなく、周りの奴からも直接言われるけどなぁw

もうみそっかすに言われてるよ
泣きたい。
10011001
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。