祝ガストバーガー復活♪
2 :
FROM名無しさan:2009/09/04(金) 20:20:52
いちょつ
たこ焼きウマ〜(^^)
Q、面接で履歴書はいりませんか?
A、いりませんが間違っても履歴書もっていったほうがいいですか?と質問しない
Q、デブなんですがガストで働けますか?
A、サイズは6Lまであります
でもつまみ食いせずに半年働けば痩せるよ
Q、給料はいつ閉めいつ払いですか
A、月末閉め15日払いです 但し15日が日曜日なら13日払いです
サラカン…サラダカウンター 主にデザートやサラダお店によりますがスパゲティーもつくります
IN …主にフライヤーや鉄板の調理をします
OUT・・・サラカンまたはデシャップのこと(店舗によって変わります)
デシャップ…ライスを盛ったりバーグにソースかけて出したり仕上げ作業です
K…キッチン 厨房
F…フロア料理運ぶ下げるレジする クレーム対応
RS…配達
Q.お尻おじさんって何ですか?
A.お尻を愛するおじさんです。通称尻じい。
微笑ましく見守ってください。
>>1乙
だが例によってスレタイにセンスが感じられない
じゃあセンスのある君が次スレタイの案を出してみなよ^^
7 :
FROM名無しさan:2009/09/05(土) 01:57:40
つうかスレタイにガストバーガーいれろよw
おまえらんとこ、どーよ?
残業代ついてる?
うちの店?今だにサービス残業横行
店長自ら
「残業はつけない」宣言してるし最悪だべ
近所に24Hスーパーできた
\(^o^)/
近所にガストでキタ━━━━(゚∀゜)━━━━ッ!!!
24Hじゃないべorz
10 :
FROM名無しさan:2009/09/05(土) 12:30:12
>>8 うちのところはきっちりつけさせてくれるよ
っていうかラインどうりに修正したり、スキャンしてから作業をやらせたりしてるのがバレると店長が降格になるらしい
うちもスキャンしてからの営業作業は禁止されてる
12 :
FROM名無しさan:2009/09/05(土) 13:05:55
雨の日以外の配達らくすぎね?
原付のるだけじゃん
や の家への宅配で半泣きだった奴いたけどw
13 :
FROM名無しさan:2009/09/06(日) 02:33:30
>>8 ゴミ捨てとかちょっとした補充だと打刻後になっちゃうよね〜
>>8 本部に言ってやれよ。
それか会話をボイスレコーダーに録音→労基局へ
うちの店も打刻前から営業
打刻後に補充とか解凍とかゴミとか洗い場とか・・・
たぶん残業しても改竄されてる・・・・・かも
申請書なしで勤怠打ち変えたらだめなはず。
記録残るはずだしね。
それでいいと思うならそのままやればいいし腹立つなら本部に告発すればいい。
え・・・ウチはゴミ捨てやら上がり作業は打刻後って言われてるけど・・・
言えない奴に限ってここで文句www
20 :
FROM名無しさan:2009/09/06(日) 11:30:47
上がり作業のインピンジャーやるタイミングがつかめない
深夜の引き継ぎの人に従食作ってもらうのに終わってないことがたまにあって、優しい人だけどこの高校生氏ねとか思われてないかな?
高校生なら22時までだろ。
お前だけは打刻後にやれって言われないから安心しろ。
Kなら自分の従食って自分で作らね?
25 :
FROM名無しさan:2009/09/06(日) 16:38:42
>>24 ランチの時は客が来ないからKに人が居なくデシャップがわからないが自分でやってディナーの時は深夜のおじさんたちがいいよ作っといてあげるからって言ってくれて控室で待ってる感じなんです
初めてのバイトで付き合い方がわからず断れなくて甘えちゃってるんです
>>25 高校生がランチに入るなら週末だよな?
週末のランチに客がこない?キッチンに人がいない?
売れない店なんだな
27 :
FROM名無しさan:2009/09/06(日) 16:57:03
>>26 ランチが終わったあとで4時か5時辺りです
その時は自分で作るんですが…
で?
今日は休みかよ?
週末は必ずシフト入れられるだろに
29 :
FROM名無しさan:2009/09/06(日) 19:18:52
給料前払い可能ってうちだけ? 大阪の枚方なんだけどさ
ちょー聞きたいんだが
都合悪くて休みたい時、代わり自分で見つけろとか言われない?
これって労基違反じゃない?代わりは店側が捜すのが当たり前じゃないのか?
代わりいないなら出ろとか腑に落ちん
31 :
FROM名無しさan:2009/09/06(日) 20:33:40
ゆとりクン個々の会社は色々クズなことあるけどもそればっかりは店側も正しい。
基本的に変わりの人をたてて休み申請するのが常識なのだよ。
お前の分の仕事は誰がやる?代わりが居なければ他の人がカバーするんだよ無駄な仕事量が増えるの。
32 :
FROM名無しさan:2009/09/06(日) 20:37:37
ごめんちょっと言葉おかしいな
店側が正しい。
スケジュール出てるだろ?人数も担当も決まってるんだよ。
そこに急遽穴あけるんだよ?変わりは誰が居るんだ?自分で代役立てて
代わりを見つけるのは当たり前なんだよ。前もって休みたいって言っとけば
それまでに店側が何とかするが。でも基本は自分の穴あけは自分で埋めるって事を覚えておいた方がいいよ。
そもそも普通のバイトはギリギリの人数で営業なんてしない
一人くらい多めに営業させるだろ
w
10時半前ぐらいに11時半予約でミックスフライ弁当が51個はいってきたww
結局時間遅らせて分けて配達したが客もTCも無理っちゅうのがわからんのかな
>>28 今日は結局ハンバーグバットしか出来なかったです
オーダーがないときにやろうと思ってやり初めたらオーダー来るし
すいませんって言って帰ってきました
>>31 そのために店長や社員がいるんじゃねーの?
バイトに代わり探せってーのは労基に引っかかったはず。
>>30 それはWSが出た後?出る前?
どっちにしろ出れないのは仕方ないから出れないということ伝えて休めばいいんだけどね。
>>33 労働時間を削れと言われているこのご時世に一人多めに入れないだろ。
>>35 通常はTCが注文受けた時に店側に確認する。
>>38 そこら辺のスーパーのバイトなんか一人削ったくらいでも普通にやっていける
品出しとレジやってた俺がソース
>>35 つかそんなアフォなオーダーの場合はTCから電話で「このオーダー受けておk?」て
聞かれるだろ?そこで(店長の判断で)全力で無理って答えれば拒否れたはず。
電話無かったならTC側の落ち度だろ。店のオペレーションが滅茶苦茶になったなど
の損害が出たなら後日TCにクレーム汁。謝られて終わりだろうけど、同じ事が無くな
るだろ多分。
土日であってもヒレカツなんて50枚もないからうちの店では不可能だな
TCから電話きたが店長は受けちまったからなあ
炊飯器やフライヤーフル活動でつくったが
ピークにしか使われないならまだ何とかなるかもしれんが、ロングやらで一人営業とかも入ってたら誰が穴埋めるの?
せめて自分が休むんだから、すみませんが代わりに出ていただけないでしょうか、って誰かに連絡するべき。
バイトだからって仕事は仕事でしょ。
労基以前に、休むってことは自覚してね。
一人休むと場合によっちゃ仕事が三倍以上に増えるんだぜ。
っていうか、ドクターストップとかで2ヶ月も休む新人のおっさんって…。
>>42 でも多分そうだろうと思ったよw
店長の藁人形でも作るしかないな。諦めれ。
働いた時間すら時間つけさせてくれない糞会社なのに?
詩ねガスト
働いた時間もつけられない糞が?ってなるけど。
何で会社で決めたことが出来ない?何故それに従わない店長に反論出来ない?
所詮バイト、と思われてるから?
1分〜4分は諦めるか何か適当なことやってから打刻するな。
そこまできっちりすんの面倒だけど。
てかそんな細かい時間気にしてさっさと上がりたい奴ってそんなに仕事が楽しくないか、ハブられてんのかね?
>>43 前スレにも出てたおっさんか?
おっさんもう辞めればいいのに(´・ω・`)
>>45 だから打刻システムを作ったんじゃないか。
>>41 うちはクリコロ10Pないから無理だわ。
てか米20kgって何本炊かなあかんのだ?
何か作業残すと次の人が可哀想でついやってしまうガストマンの俺。
打ち忘れたりして作業して延びちゃうと「いいよいいよー」って言われるし
帰宅時に出てくる紙も累計合ってるみたいだけど、給料もらうまではわからんよね。
ちょろまかされてたら辞めるんだ、俺・・・。
52 :
FROM名無しさan:2009/09/07(月) 03:05:42
営業時間内に作業が終われないほど、忙しい店ばかりなのか…?
自分の店は、スピードを落とさなかったら営業時間内には終われるからサービス残業なんてものはないんだが。
話をしたりする奴は毎回作業が残ってて、引き継ぎの人が嫌な顔してるけどww
>>6 かなり前だけど、【彩り丼】【○○食目】ってのがあった
メニューの名前入れて提供って代わり映えしないなぁと思ってさ
>>52 スタのみとかだったらわかるがいつどれくらいオーダーが入るかや
下げがどのくらい返ってくるかによって全然変わるぞ?
これらはスピードそこまで関係ないと思うが。
うちの店はルームも絡み忙しいよ。
前のヤツが補充も洗い場もしないで時間きっちり上がるから地獄みることが多い。
労時削減でシフトは薄いし残業も認めてもらえないから、誰かがムリするはめになる。
バーコード導入されたってサー残はなくならないよ。
上がり作業ったって、解凍やらゴミ交換やらダスターしかないし、夏休みも終わったからなぁ…。
たまたま上がる直前にオーダー集中したとかなら分かるけど、何故上がれない。
>>49 会社「会社のイメージを考えて、打刻システムを導入して5分単位で給料を払うようにするが、おまら分かっているだろうな」
部長・店長「はい、そんなもの無視して今まで通りサービス残業させます」
>>58 指導が入ったマックは1分単位で給料つくけど、ガストは合計して30分以下は切り捨てだったような?
>>56 上がり作業に解凍か
なかなか大変な割り当てだな
61 :
FROM名無しさan:2009/09/07(月) 11:27:37
すかいらーくグループ内で掛け持ちバイトしてる人とかいます?
例えばガストとグラッチェとか?
あんまり希望通りシフト入れないし掛け持ちしようかと思ってますがグループ内では嫌がられますかね?
62 :
FROM名無しさan:2009/09/07(月) 12:58:06
9時〜14時勤務で、普通は休憩何分?
63 :
FROM名無しさan:2009/09/07(月) 13:03:42
スパーリング・クレンリネスって、期限今日だけどみんなちゃんとやってる?
前回もやってなくてもOK貰ってたけど 基本 朝清掃やった後、掃除しないから朝清掃がやらない所は汚ないんだけどー
65 :
FROM名無しさan:2009/09/07(月) 15:43:30
おまんら グリ板のきれいな削りかたわかる方おられませんか?
いつも焦げが残ります
66 :
FROM名無しさan:2009/09/07(月) 15:51:46
両手でやってる?
片手だと全然ダメだぞ。本当はいけないが、洗剤を二つ使うと綺麗になりやすい。
あとは削る前にタウパーで油をきちんと拭いてから削ることだな。雑に削っても綺麗になるぞ。
あぁ、今日は一人営業だ。セクハラ店長とどう戦うか・・・。
69 :
FROM名無しさan:2009/09/07(月) 16:07:36
>>66 ありがとう
やってみる 洗剤2つなら効きそうやね
70 :
FROM名無しさan:2009/09/07(月) 16:47:23
グリドルの掃除の時のあの悪臭はトラウマ
グリドル掃除はしたことないけど電磁コンロの下に溜まってる汚水の臭いもなかなか
>>71 俺は嫌いではないぞ。
体調がすぐれない時に嗅ぐと吐きそうになるけど。
74 :
FROM名無しさan:2009/09/07(月) 19:16:01
75 :
FROM名無しさan:2009/09/07(月) 20:49:28
ガストで働いてるアルバイトの人って平均何ヶ月ぐらいですか?
76 :
FROM名無しさan:2009/09/07(月) 21:01:15
3年
>>72 そんなもん溜まってないぞw
毎日拭いてないのかよ
>>78 少なくとも俺が閉め作業するときには溜まってる
バイトしたことないんですけどバイトは何歳くらいが多いですか?
20台なんで溶け込めるか不安です
近いうちに新メニューの講習会があるらしい。
一通り作って、最後にみんなで食べると聞いたんだけど、初めての経験だから何か楽しみだw
>>81 店によっては品目量テストやるかもしれんから予習してけよ
>>81 何品かは作らされるからしっかり覚えておくこと
今回はあんかけ多いし、やけど注意しな
今日新メニュー作った。
あんかけご飯→めんどい。具が多い。
焼きそば→そんなに具は入らないけど複数入った時のこと考えるとやっぱりめんどい。
豚野菜炒め→しょっぱい。辛い。野菜ばっか。
和膳も脅威だけど、豚茄子は美味い。
鶏つくねとやらはただ卵ポケットついた豆腐バーグ
…ガストバーガー作ってない(`;ω;´)
今朝のトップ終わりに焼きそば作ってみたが、ニラモの使用量半端ねぇwww
今日はバーガーでも作ろうかな。BEEFバーグの油の出方がえげつないと聞いたがどうなんだろ
今月から従食止めたから助かるわ
>>80 自分の働きたい時間帯に実際に行って雰囲気みてくるといいよ。
私は面接受ける前に食べに行ったら超暇で、ここいいんじゃね?と思ったら平日のアイドルで
暇なのは当たり前で、何も参考になってなかったという(´・ω・`)
うちの店は平均年齢高めかな。高校生もいるけど、ランチは主婦の巣だし、30後半〜40後半の
おばちゃんが主みたいな存在で、27歳の私はギリでヤングな方に入ってるw
溶け込めるかどうかは自分次第だけど、きちんと挨拶できて、素直に仕事してれば、後は自然とついてくるよ。
ただ、初バイトでガストはきつい・・・けど、一人前になったらどこでも通用すると思う。
飲食店を転々としてきたけど、ファミレスでやってた人は仕事ができる人が多かった。
最近、オーダーに行くと女性客が俺の顔をジーっと見ているんだけどこれって普通なの?
色々勘違いしそうなんだけど。
>>87 結構いるよ。私は名札をガン見されるのが気になる。
89 :
FROM名無しさan:2009/09/08(火) 02:19:13
調理講習でガストバーガー作って食べたんだが、バンズが固いような気がするな…
野菜炒めはタレが旨いだけだなww
90 :
FROM名無しさan:2009/09/08(火) 05:15:24
>>88 名札と顔と会計伝票を見て特定、ストーカーされます。
>>90 普通に家族とか女子グループも名札見てくるよ。
ストーカーは店長だけで十分。「昨日○○にいた?」とかキモいんだよ
ガストバーガーうまい!
やっぱりうまい!
ただカロリー1200って…1200って…
俺も今日講習会だ‥
動画見て展開表見てるけどなかなか覚えらんねえ
俺は見ても覚えられないから実践で覚える
用は体で覚える
>>92 1200てwww
トリプル並じゃね
ポテトの分も換算してるんかな
トリプルで1500ぐらい
トリプルは完食経験無w
ガストバーガーは不思議と完食できちゃうからコエェ
トリプルは飽きもあるだろうからな
>>89 下のバンズが薄いからな。
客からビスケットみたいだと言われた。
それは言い過ぎだと思うがw
下だけレンジ加熱して作り直した。
あんかけごはんとやきそばで混乱してしまうんだが…
どっちがどう作るのかが…
どう区別して覚えれば良いのだろうか
100 :
FROM名無しさan:2009/09/08(火) 15:01:06
おまえばかか?
簡単じゃん
ご飯は海老が入る方だよ
焼きそばはニラモと豚だけだし
ガストなんちゃら委員会のアドレス教えてくれ
どうせ本部の人ここ見てんでしょ?
8月に4100入ってたらしい
おまえらんとこどうだった?
給与明細がプリンターに飲まれた時ってドコに連絡すれば貰えるか教えてください。
今日講習会?で練習させてもらったんだけどステーキバーグおいしいねー
ガストバーガーっていくら?従食で食べようと思うんだけど
106 :
FROM名無しさan:2009/09/08(火) 23:20:40
今日入ってたのに結局講習会やってもらえなかった。
ぶっつけ本番だ。前回のもそうだった。
糞店長が
>>106 うちもやってないよ。前の店長の時はやってたのに
予習してったら誉められた
スゲー嬉しい
109 :
FROM名無しさan:2009/09/08(火) 23:34:15
当たり前のことなのに褒められる
>>108が羨ましい
ガストバーガー作ったけどステーキバーグ旨すぎワロタ
以前のバーガーよりずっと旨くなってる、マジ最高
そして気になってた後輩の娘がもうすぐ辞めるって情報聞いて逆に凹んだ
もうだいぶ同じ時間帯に入ってなくて今後も一緒の時間帯ないとか・・・
その娘結構営業を楽しんでるように見えてたんだけどなぜに辞めてしまうんだよう・・・orz
>>104 情報システムとかそんな名前だった気が。
準社員給与関連とかでも言えば番号おしえてくれる。
>111 ありがとうございます。店長に訊きづらかったので助かりました。
え、ステーキバーグとかキングバーガー美味いって奴いたんだな。
バーグは硬いしバーガーはボリュームの割にソースが足りない気がする。
ところでメニューに記載されてる表現「肉々しい食感」って何だw
そんな日本語ねぇよ憎々しいだろw
>>113はそのうちの少数なんじゃ?
焼き加減とか云々で不味くも美味くもなる、と当たり前のことを。
116 :
FROM名無しさan:2009/09/09(水) 12:41:07
近所のライバル店がモーニングを止めてから、
平日モーニングでも凄い来客数だw
・・・・なんか・・・・おばちゃんが増えた・・・・
119 :
FROM名無しさan:2009/09/09(水) 16:39:42
凄く気に成ってることがある。
モーニングのトーストセットの小さいポテトサラダの中に
鼻毛が1本入ってたんだが故意なんだろうか。
上とか底じゃなく真ん中だったんで俺のでは無いしな。
まつ毛でも眉毛でもなく、鼻毛と決めつける糞クレーマー乙
>>119 糞クレーマーはこのスレ来るな。ムカつくなら直接文句だせ
>>119 今度からフロアに居るねーちゃん呼んで唐突に乳揉んでいいよ
>>120 ここにログインの仕方を書いちゃだめなんだって。
通達来てたからお店に行って読んでみたら?
>>124 通達探したけどなかった(´・ω・`)@おはし
>>127 あった!ポスターみたいなでかいやつか。
・・・IDとパスワード意味無うわなにをするやめ@おはし
129 :
FROM名無しさan:2009/09/09(水) 20:48:56
初バイトでガストってキツいですか?
コンビニダメだったんで、ファミレスにしたんですが…
制服って緑のやつですか?髪型など厳しいですか?
質問ばかりですいません。
17歳女です
正直かなりしんどいぞ
20歳前後の元気のありそうな男でさえすぐに辞めてしまうような環境、まあみんながそうだというわけではないが
制服は・・・フロアについてはよくしらん、キッチンは白いけど
髪は団子?にする、男なんでよくしらんけど
あんまり染めてるかどうかは関係ないかな・・・まあ17歳だったら染めてないんだろうけど
つか高校生をとらない店舗もある、興味あるならまず電話して面接してみることだな
131 :
FROM名無しさan:2009/09/09(水) 21:06:32
>>129 よっぽど金髪とか以外なら大丈夫です
色々な客がいるからホールは人生の勉強やと思ってください。なれたら楽しいよ、頑張って!
ガストミーティング、準社とかからそれぞれ5名、計15名しか参加出来ないみたい。
だめじゃん。
はいっちまえば髪色なんてこっちのもん
俺キッチンだけど
134 :
FROM名無しさan:2009/09/09(水) 21:39:55
>>129です
ありがとうございます。
髪の色は明るくないです!縛ったり前髪ってどうですか?
一応明日電話してみます!
135 :
FROM名無しさan:2009/09/09(水) 21:43:15
俺高校生ならガストむり
700円であのきつさはむり
1020円でぎりぎりOK ナイトのトレーナーだからぎりぎりOK
136 :
きもたく:2009/09/09(水) 22:03:31
うちの店の半径500メートル以内に
公立の共学
私立の女子高
大学
看護学校
がある。ハァハァ(´Д`)いやあ〜まじモテル
>>136 自慢できるものが何もない
までは読んだ
ガストのバイトってどの程度厳しいのですか?
以前ガストのフロアで働いていて、今は辞めて他のバイトを探しているのですが
ガストがきついと言う意見をよく聞くので
それなら他のバイトは楽なんだろうなとか思ったりしています。
気を抜いたり舐めたりしてたら何でも駄目よ。
あと楽=楽しいではないからな。
作業が楽だと拘束時間を意識して苦痛になる。
タンドリーチキンが無くなって俺歓喜
そしてチキンに塩降る必要も無くなって俺歓喜
INの人たちには天国の秋メニューの始まりであった
チキンは前から塩胡椒振ってあったが
ビデオ見たら今回から〜とか言ってたな
一部だけだったのか?
てかサラスパの店ならインが楽になるのかもしらんが、インスパだとこの上なくしんどいぞ
うちの店インスパだけど、あんかけの具はサラカンがアップするんだよね。
おわた\(^O^)/
てか今日からだ
143 :
FROM名無しさan:2009/09/10(木) 09:51:41
>>138 なんか日本語おかしくない?お嬢ちゃん
俺の読解力がないだけかな
野菜炒めの鉄板だけ流すに何かワロタw
あんかけご飯はライスだけ、焼きそばは麺だけで流すんだよな。その間に具をレンジで温めると。
ビビンバみたく全部盛ってから流すのに慣れてるから変な感じがする‥
昨日ヘルプの人が焼きそばと塩ダレ使って塩焼そば作ってた
めっさ美味かった
146 :
FROM名無しさan:2009/09/10(木) 14:26:01
たこやき4分半でOK
やべえ、全然覚えてないぞ
148 :
FROM名無しさan:2009/09/10(木) 18:06:09
Dで和膳が嫌いな俺涙目
149 :
FROM名無しさan:2009/09/10(木) 19:37:28
社員いる?すかいらーく系列ボーナスでるのか?
定時点検で金額合わないのが続いてる。自分の後の点検でぴったりになるのは何故だ。
マイナスじゃないのが救いだけど何か嫌(´・ω・`)
>>150 それはたぶん
少なければ募金箱から出し
多ければ募金箱に入れろ
と 店長あたりから指示を受けてるんじゃないの?
お前の後ろのシフトの奴が自腹切ってるとは思えないし。
>>151 いや普通に点検して±0だったんだって。
何回も数えたんだけどなぁ(´・ω・`)
153 :
FROM名無しさan:2009/09/11(金) 00:48:18
だれだよコーラや一番搾り持って帰るやつは?
ばればれなのに
ようやるわ
154 :
FROM名無しさan:2009/09/11(金) 01:55:04
自分の店なんか冷凍品を持って帰る奴が居るぞ
>>150 何回やっても同じ状態が続くのであればやり方間違ってるんじゃないの?
もしくは
>>151の言ってるのと似たようなことやってるか。
156 :
FROM名無しさan:2009/09/11(金) 11:14:14
平日の早朝〜11時までの客は出入りはあるけど、大体店内に2〜3組だったのに、
今年になってからは平日なのに10組近く店内に居る。
こう激増した原因は何だろう?
157 :
FROM名無しさan:2009/09/11(金) 17:28:15
たこ焼き 偽青のり疑惑浮上
ぱせり(笑)
たこ焼きウマ〜♪
160 :
FROM名無しさan:2009/09/11(金) 22:02:25
自分がお客でパセリって分かってたらパセリいいです…って店員さんに言っちゃうな
レッドチェダーとモッツァレラをブレンドすればいいのに。
新人バイトなんだがな
靴作るって言われたんだが金かかるのか?
163 :
FROM名無しさan:2009/09/12(土) 15:55:56
>>162バイト代からひかれる 1300円位だっけ?
2000円くらいじゃなかったか?
>>162 靴の話された時点で
「バイト代からいくら引かれます。」って言われただろ?
言われなかったんなら他メンバーに聞けば済む話。
166 :
FROM名無しさan:2009/09/12(土) 16:22:40
1800円を初回給料から天引きです
RSとTOって何か変わった?
通常メニューしか見てなかった……
168 :
FROM名無しさan:2009/09/12(土) 17:46:13
俺、靴と制服と住職登録代って言われて契約の時に5800円取られたんだが、おかしいかな?
初めてのバイトだからこれが普通だと思って払ったんだが‥‥
>>168 本部に問い合わせてごらんよ
靴と従食はバイト代から引かれる
制服は無料レンタル、退職時クリーニングして返却
だと思う
今びっくりして給料明細確認したら、初めの月もシューズ代引かれてなかった。
勿論登録料なんぞも取られてない。
新規オープンだったから?
最後にシューズお買取とかになるのかな。
住職代惹かれるの?飯代。俺普段食ってねぇぞ。ひかれてんの?明細なんか見てねぇな
173 :
FROM名無しさan:2009/09/12(土) 21:45:15
オマイラの店女子高生のバイトいる?月曜日面接やけど仲良くなりたいw 俺は32歳。
>>168 登録代なんて何それ
とりあえず本部に相談
ジュウショク登録代って何だよww
レッドチーズって何味よ
177 :
FROM名無しさan:2009/09/12(土) 22:57:53
今日初新メニューだったけどなんかサラカンの料理あんま入んなくて助かったぜ
ただあんかけ2種やら和膳やらがどっと入ったら死ねるなこれ
しかもどんどん寒くなってくるからめんどくさいチゲも増えそうだし・・・
179 :
FROM名無しさan:2009/09/12(土) 23:32:54
キッチン業務開始のスキャンしたにも関わらず、帰宅のスキャンしたら「出勤していない社員番号です」って出てきた…
9月に入って二回目なんだけど、これってピコルが壊れてるの?自分が忘れてるだけで本当にスキャンしてないのかな…
>>179 バーコードの読み取りがたまたまうまく行かなかっただけ
何回かスキャンしなおせばおk
つか、【ピコル】は卓上のボタンの事だぞw
ちなみに、うまく読み取れなかったのは開始時のスキャンだと思う。
申請書出しとけ
183 :
FROM名無しさan:2009/09/12(土) 23:50:13
なるほど
詳しく説明してくれてありがとう
店長に「スキャンし忘れました…」って言ったら「ボランティアありがとうございますw」って毎回冗談言われちゃうから何とかしたかったw
ちゃんと申請してくれてるけどねw
とりあえず今日のは申請書を出してみるわ
>>173 いるけどすげーブス
靴代って500円くらいじゃないの?
>>184 1800円とかじゃなかったかな?端数までは忘れたけど。
186 :
FROM名無しさan:2009/09/13(日) 00:40:10
新メニューに なってから
質問の山だね
がんばって 料理出してください
働いて お金貰ってるんだから
ボランティアじゃないので きちんと
スキャンしようね
働いただけ お金貰う当たり前
>>185 500円くらい@おはし
ガストはいい靴なのね。おはしの靴はすぐ靴下に穴あくよ@おはし
おはしの事はどーでもいいw
>>188 J( 'ー`)し ごめんね。カーチャンおはしだから、ごめんね
>>187 それって靴が悪いの?
自分も忙しいのが続くと靴下の先が薄くなる。
まぁバイトん時は安物の靴下だし、よく突っかけて転ぶからかもだけど。
191 :
FROM名無しさan:2009/09/13(日) 01:34:18
おはしの事はどうでもいいが、カーチャンの話なら大歓迎だ
出来るだけ、おはしはおはしって明記して欲しいよ。
こっちも何が違ってるのか分からないからいろいろ知りたい
っていうのもあるし、紛らわしいからってのもあるし。
靴は1800円くらいだな。
たしか給料が靴の値段に満たない場合は発注できないはず。
194 :
FROM名無しさan:2009/09/13(日) 08:08:23
そういえば部長が来て
靴洗えって言われたんだが…
気付けばまだ一度も洗ってない 2年も経つのに…
195 :
FROM名無しさan:2009/09/13(日) 08:12:14
この前おはしガストのデザートお試し券をもってきた客がいて、
「おはしガストでお使い下さい。」って言って断ったけれどOK?
あと今日の勤務が終わって、スキャンした後出てくる勤務時間の用紙の
勤務時間とストコンに登録された勤務時間を見たら、
10分少なかったので修正したんだけれど皆さんのとこでもタイムカードの
不具合はでてませんか?
>>195 不具合じゃないだろそれ。
だれかがストコンの方修正して10分減らしたんだろ。
システム上スキャンしたレシートの表示とストコン画面で時間が違ってるはずは無い。
毎日5分とか10分とかスキャン遅らしてる奴の分をこっそり(WS通りに)減らしてる店は
ありそうだな。店長が申請書偽造とかな。
>>195 無印ガストの割引券(デザートはチーズケーキの)は、おはしでも使える。
おはしではちなみに 紫芋のモンブランタルトかマロンチョコケーキ の半額。
おはしでもクーポン配ってるけど それは無印ガストでは使えないの?
だったら レジで「おはしガストでお使いくだしあ」って言わないとダメだね。
マロンケーキうまいよね!!
199 :
FROM名無しさan:2009/09/13(日) 11:03:19
>>189 カーチャン・・・
∧_∧ カーチャンの悪口いう奴はぼこぼこにしてやんよ
( ・ω・)=つ≡つ
(っ ≡つ=つ
/ ) ババババ
( / ̄∪
ここって、ファミレスだよね?
髪の毛の規制強い?男にしては少し長めなんだが
あと、おにゃのこ多い?そうだと怖いんだが
>>200 ログくらい読めよ
Fなら男の長髪は嫌がられるかもしらんがKなら関係ない
色も自然なのなら問題なし。割とゆるい方じゃないかね
せめてFKRSどれなのかくらい書け
おにゃのこは基本多い
>>201 すまん。
フロアだた。長髪ってほどでもないが、長めなんだよなぁ・・
女の子が多いと怖いって勿体無い性格してんな
>>203 大学が女だらけなんだ。もうやだ。
今調べたんだが、ホールて普通女の子がやるもんなのか・・・
男がやってもいい。つうか俺フロア。
206 :
FROM名無しさan:2009/09/13(日) 14:15:00
新メニュー、ニラもやしニラもやしニラもやしニラもやしニラもやしニラもやしニラも(ry
>>205 俺もフロアで働きたいんだが、どんなことやるの?
両方出来ます!やってみたいです!って頼もしい事言ってFK両方やらせてもらえ。
フロアの内容はしらん。
客席から見ての通りだが…
ご案内、オーダー受け、配膳、レジ、下げ、
ドリンクバーの補充、レジ点検、トイレチェック、電話対応、等
客と直接関わること全般と金銭管理はフロア。
>>209 そなんだ。大変そうだな。恥ずかしながら、ファミレスとかいったことなくて。
いろいろバイトしたけど、
コンビニ>>>本屋>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>ファミレスフロア
て順番で楽だなぁ
フロアとかどんなに慣れても楽できないし('A`)
本屋よりコンビニの方が楽なんだ。意外だな。覚える事多そうだけど。
コンビニの仕事は、覚えてしまえばバイトの女子高生女子大生とくっちゃべってる時間のが多くとれるわ
そうなのか。じゃあ俺コンビニやるよ
217 :
FROM名無しさan:2009/09/13(日) 17:20:07
じゃ俺もビニ本
キッチンのバイトは長いコック帽被るんですか?
か長いコック帽の何が不服だったんだ
長いのだけががすごく嫌だったのかなんだそれw
長いものには巻かれろって言うのに
ところでトリビアか何かでやってたのを激しくうろ覚えだが、
最初にコック帽長くした人ってフランス人の有名シェフで
確か身長のコンプレックスから背高く見せたかったんだよね
違ってても責任持たんけどw
225 :
FROM名無しさan:2009/09/14(月) 01:18:46
>>194 亀レスで 見てるかどーかわからんけど
靴の裏は キッチン出たときに洗おう
靴の裏から 腐るし 蠅の食糧にもなる
ワッフルみたいなもん 落としてないで
さっさと あ ら え
226 :
FROM名無しさan:2009/09/14(月) 02:39:18
面接時、キッチン希望したのにフロアなんて。
男前のおれのばか!ばか!
227 :
FROM名無しさan:2009/09/14(月) 04:54:51
ガストでバイトしよっかな
検便とか検尿とかってあるんですか?
231 :
FROM名無しさan:2009/09/14(月) 06:15:03
キッチンがホールやったりっていうのはある?
あと、検便って毎月?
232 :
FROM名無しさan:2009/09/14(月) 06:50:08
フロアの仕事って(全部教えてほしい)
オーダー
会計
料理提供
片づけ・テーブル拭き
10時にランチメニューの配布
紙ナプキン補充
トイレ掃除(これはやるのかな・・・?)
窓・床掃除
忙しい時のキッチン応援
くらい??
>>232 シルバー組み
ドリンクバー補充
レジ・金庫点検
木板・半月板(?)拭き
RSピッキング
駐輪場点検
クレーム対応
電話応対
モーニング・ランチ・グランドメニューは随時配布、回収。
トイレ掃除もある。
キッチンの手伝いはあまりやらないと思う。
今思い出せるのはこのくらいかなあ
234 :
FROM名無しさan:2009/09/14(月) 14:55:28
>>233 シルバー組み
木板・半月板拭き
RSピッキング
駐輪場点検
クレーム対応
詳細おねがいします。
それとトイレ掃除は何時間おきとか?
ググれカス!
2chで聞く奴ってたいてい信じちゃうからやだやだ
でも内容的には間違ってないよな。
238 :
FROM名無しさan:2009/09/14(月) 19:10:36
ラッシュ時、デシャップで早く料理出すコツありますか?
インの人が手伝って出してくれた料理、サラカンの人が出してくれた料理が
先頭の伝票じゃなかったりするとどれを出してどれを出してないのかが分からなく
なっていつもパニックになってしまいます。よろしくおねがいします!
>>238 とりあえず落ち着くこと
すこしでも不安に思ったら、たとえ怒られるとしても知ってる人に聞くこと。
>>238 順番がまだのやつは上に出さない
例えば膳なら、半月盆に乗せた状態で下に置いといて来たら出す
米は直前に入れる
伝票から料理を探す。料理を見て伝票どれだーとかは絶対にしない
手作業スピードうp
効率よく動ける定位置
バランス取れた配置
241 :
FROM名無しさan:2009/09/14(月) 23:10:47
食券にすればミスもないし楽なのにね
>>234 シルバーってのはナイフやフォークの事。それをトレーに多数準備します。
鉄板の下の木板と和膳のお盆は布巾で拭きます。
ピッキングとは宅配用料理の箱詰めです。
駐輪場にゴミや異常が無いか確認します。
料理が遅い、冷めてる等のお客様の不満に頭を下げるのはフロアの仕事です。
トイレ掃除は3時間毎にチェックする項目があります
…が、何でそんな細かい事を始める前から聞くのか分かりません。
>>241 ケチなあの会社が食券機設置するとは思えないけど
244 :
FROM名無しさan:2009/09/15(火) 00:42:45
245 :
畑子:2009/09/15(火) 01:09:48
ドリンクバー飲み干してもいいかな?
キッチンは女子いますか?
247 :
FROM名無しさan:2009/09/15(火) 02:57:09
>>246 います
高校生〜大学生〜フリーター〜若い主婦〜古い主婦
あれこれとりまぜて...
キッチンのが厳しかったりするんでしょ
249 :
FROM名無しさan:2009/09/15(火) 03:00:13
ついに夏休み終了か。
明日はついに給料
250 :
たけし:2009/09/15(火) 03:06:21
>>246 オヌヌメ!更年期障害中と閉経前ならおるよ
こず江
政子
信子
素子
きみ子
芳美
二人喰ったけど、紹介しようか?アラ50
名前が戦後w
252 :
畑子:2009/09/15(火) 03:29:30
ガストのバーグって今話題の形成肉?
食中毒やばい?
教えて、えらい人(=゚ω゚)ノ
254 :
FROM名無しさan:2009/09/15(火) 08:39:01
どっちもあり
なにこのクソコテのオンパレード
258 :
FROM名無しさan:2009/09/15(火) 12:04:56
新メニューオーダー
ベスト1 あんかけ和膳
ワースト1 キャベツコーン
やな
キャベツコーンを一度も見たことがない
260 :
FROM名無しさan:2009/09/15(火) 12:26:22
みんなはどのくらいで仕事に慣れた?
262 :
FROM名無しさan:2009/09/15(火) 14:38:44
4か月くらい行くと、行くのが楽しくなるし、仕事にも慣れる。
263 :
FROM名無しさan:2009/09/15(火) 14:44:57
俺キッチンだけど1ヶ月で楽になった
264 :
FROM名無しさan:2009/09/15(火) 15:05:23
>>253 問題になった話題の形成肉はその会社の工場に問題があったらしいよ。ニュースで見た。
75℃1分以上加熱で菌がしぬらしいからガストは大丈夫なんじゃないかな?
265 :
FROM名無しさan:2009/09/15(火) 15:55:22
一か月たったが未だに慣れない…orz
個人差があるようだ
266 :
FROM名無しさan:2009/09/15(火) 15:57:59
グランドメニューは10時からだけど、
9時50分とか55分に【少し早いですけどいいでしょうか?】
って言われた場合の対応方法は?
みんなは5分、10分ならいいか!って感じ?
今日キャベツコーンが1個出たんだけど、キャベツボイルがことのほか多いと思った
268 :
たけし:2009/09/15(火) 16:51:41
俺、ガストでしばらくガンガル。だっておばちゃん好きだモン
269 :
FROM名無しさan:2009/09/15(火) 16:56:36
>>239 >>240 ありがとうございます!
今日やってみました。ただオーダー順に出したいんですが、
オーダー順に流れてこなかったりサラカンのものが先に完成してしまうんです。
料理できても出さないと怒られます・・。
難しいです。でもがんばります!
ありがとうございました!!
キャベツコーンはキムチナムル並に見ないだろうな
>>269 順番どおりに流れてこないのはINが悪い。スパはどっちにある?
あと時間帯と客数、ついでに提供率も教えれ
アウトが先になるのはある程度仕方ないけど
とりあえずサラポタデザート子供を優先して出しつつ順番をコントロールすべし
ただいくら先頭出してもFが糞なら意味ないがなw
>>261 一ヶ月でキッチン一人営業
で一人営業中の暇な時にハンディ機やレジのトレ受けて
二ヶ月目にはフロア営業。
で現在七年在籍中。
ある程度の向き不向きはありますよね。
特にフロアはマニュアル営業より機転が利くか重要。
272 :
FROM名無しさan:2009/09/15(火) 20:13:17
すまんが、お好み和膳の揚げナスときのこの煮びたしはレンジかけてるのか?
>>262 4ヶ月目だけど楽しくないぞ。
日数は入ってるけど3時間とか多くて5時間だから金にもならないし
辞めたくなってきたぞ(´・ω・`)
>>273 ちょうど今日給料日だけど、いくらもらったのよ
>>274 お盆に6連勤とかだったから6万5千円くらい。時給750円。
資格取るために勉強中のフリーターだから、週3で5時間くらいでいいのに
3時間ずつ週5なんかだと、行くのが面倒でね(´・ω・`)
時間も固定じゃなくて、ランチに入ったりディナーに入ったり。
ちなみにFです。いい運動になって、背中の肉が取れたので、そこだけは満足w
フリーターで6万はキツイなおい
この際かけもちしちゃえ。
夏休みだからって調子乗ってたら17万行きましたわ
暇なら入れるだけ入ったほうがいいな。
忙しい記憶は特に残らないが金は残る
>>276 6万もいけば自分的には丁度いいんだけど、2250円の為に毎日のように
化粧して車で15分かけて行くと思うとね…(´・ω・`)
サー残して控室でくっちゃべってると滞在時間すごいし。何してるんだろ、私。
どこで道を間違えたのかと後悔する毎日です。早く脱出したい。
ここ以外のファミレスでバイト経験ある人います?
やめたいならやめればいいのに
このスレに書き込めばみんな優しくしてくれる☆
とか思っちゃってんのこのババア
ファミレスではないがチェーンの飲食は経験あり
>>266 私はいいと思う。でもキッチンに確認しないと激怒される。
五分前にオーダー通して怒鳴られたことがある。
スタンバイ終わってるんだから、臨機応変にしてもらいたいと内心思った。
モーニングにキッズ向けの食事がパンケーキだけってのは寂しい気がする…
キッズメニューくらい、朝から対応して欲しい。
卵ダメな子供はどうしたら良いのだろう?
キッズ駄目なのは全店共通?
今すぐ辞められるなら辞めたいわ。
うちの店はみんなちゃんと手続きふんで辞めて、辞める日は菓子折りまで持ってくるよ。
バックレ上等な世界かと思ったのにな。
287 :
FROM名無しさan:2009/09/16(水) 00:40:53
週二回で二時間フロア。
生活保護受けた方がいいですか?
>>284 卵ダメな子供を連れてくる親に問題ありだろ
Fは暇かもしれんがKの仕事はスタだけじゃないんだよ
こういう自己中なFだとKも大変だな
叩かれたら連投扱い必死だね
バイトの年齢層ってやっぱ若いのが多いの?
あと、外国人とかも多い?
>>4みたんですが、何で履歴書いるのか確認したらいけないんですか…?
299 :
FROM名無しさan:2009/09/16(水) 07:16:29
270>>ありがとうございます(涙)
スパの場所ですか?左です。(答えになってなかったらごめんなさい)
時間は平日ランチで客数180前後、提供率は日によってですが80%行かない日が
かなり多いです。
少しINの人と話してみようと思います。
今日もこれから出勤です。うまくできるかな。。
>>298 1個人が勝手に作ってるテンプレだ。質問の答えは誰にもわからん。
履歴書は店が用意する用紙に記入するから自分の履歴暗記してれば要らんし、してなきゃ家で書いて持ってけ
301 :
FROM名無しさan:2009/09/16(水) 09:03:48
302 :
FROM名無しさan:2009/09/16(水) 10:57:38
>>284 うちはモーニングでキッズメニューOKだよ。
10時前にグランド受けるの絶対禁止なんだけど、デザートくらいOKにしてほしい…
>>299 左じゃわからんwww
INかOUTか教えてくれ。どっちにあるかは店によるからなあ
180入るならそこそこ忙しい店なんだろうけど、平日ランチで順番めたくたは頂けない
305 :
FROM名無しさan:2009/09/16(水) 11:06:08
今週に成って急に客減ってない?
大学生がテスト期間、後期が始まったからか。
>>279 今仕事ないから。シフト入れてくれてる分ありがたいと思わないと。
逆に考えると3時間労働だけど、昼間に働いて月6万5千円は鉄板なんだから、
週2〜3くらいで夕〜夜に掛け持ちだな。夜は時給高めだし収入は単純に倍位にはなる。
今資格あっても就職きついぜ。
>>266、284
事前に言ってくれればOKだし、5分くらい前なら対応できる。
うちの店は閉店がある店だから、ポタは基本的に10時前に準備するから突然9時頃キッズ入れられると対応できない。
この前も一言もなく9時頃カニポテサラダを入れられてキレた。
人にもよるだろうけど、私の場合モーニング食材の補充→スタンバイ→ランチ食材の補充の流れで動くから。
ちなみに、一言言ってくれればトリプルとか入れられても絶対に断らないけどね。
308 :
FROM名無しさan:2009/09/16(水) 19:34:48
ポタージュは2分で用意できる
10秒の間違いだろ?
310 :
常念:2009/09/16(水) 22:44:54
(´Д`)若いオメ子ちゃん沢山喰える予感がする!
あると思います!
311 :
FROM名無しさan:2009/09/16(水) 22:56:35
美佳ちゃんの検体毎回匂ってたなぁ
312 :
FROM名無しさan:2009/09/16(水) 22:56:55
313 :
情念:2009/09/16(水) 23:04:06
>>312 なんでわかったの?エスパ−だよ。拍手!!
じゃあな、童貞。
わけわからん差し込みの通達が来てたな
一人でディナー184名は死んだ
まだ入って2週間ぐらいで今はOUTばっかりやってるんだが
慣れてくるとINも覚えさせられるの?
覚えるの苦手だがらまだデザートの作り方も覚束ないんだが
それでINもって言われると無理なんだが
318 :
FROM名無しさan:2009/09/17(木) 01:00:57
319 :
FROM名無しさan:2009/09/17(木) 01:03:54
>>317 おまえの垂れたチチの方が恐い。てかきしょい
≫305
うちの店も先週くらいからランチが全く忙しくない…シルバーウィーク前だから??それとも近くに店でもできたのかな?
321 :
FROM名無しさan:2009/09/17(木) 01:46:04
簡単、ぉまぃが「ぶす」だからじゃーんw
でか乳輪さん(^^)
322 :
FROM名無しさan:2009/09/17(木) 03:13:15
>>315 おつかれさまでした。
一人だと100でもキツイよね
323 :
FROM名無しさan:2009/09/17(木) 03:15:26
>>307 自分も事前に一言 言ってさえしてくれれば
絶対に断らないよ、グランドメニューだろうが、ランチメニューだろうが
>>323 誰か一人がそれやると、次にその客が来た時「いつもしてくれてる」ってゴネるんだよ。
そういうトラブル無くすためのルールなんだと思うんだが。
おまいさんが24時間営業して対応してくれるならいいけど。
>>324 それもあるしMO以外の料理が出ているのを他の客が見た時にまずいだろ。
同じくグランド頼まれる可能性あるし。
断れば下手すりゃクレームもあり得る。
5分前ならまだいいかもしれんけどね。
326 :
FROM名無しさan:2009/09/17(木) 05:34:35
ギリギリのラインとして、5分前オーダー、10時回ってから料理提供、
逆に5分前に10時になってからオーダーしますって5分座ってるだけの客の
ほうがウザくない??
257 名前:一名でお待ちの名無し様[] 投稿日:2009/09/16(水) 05:43:47 ID:WstBAf/+
割引券だけの利用はダメだと断られた。レシート126円ドリンクバーとポテト半額だけじゃダメなの??
ポテト半額券にはドリンク注文の方はいいと書いてある
126円券には割引券と書いてないから、セットドリンク(?)と扱いは同じだと思うんだが。
何回説明しても理解できない人いるよね
328 :
FROM名無しさan:2009/09/17(木) 08:11:43
303>>すみません!!スパはOUTです。どこもスパはOUTだと思ってました・・・。
昨日もラッシュ時うまくまわせなかったです・・・。
>>321 でかい乳リンはエロいんだぞ。
乳リンにポツポツがあるとさらにえろくていい。
でか乳リンちゅーちゅーしたい。
・・・童貞だけど。
ここのバイト童貞風貌の奴が誰もいない件。絶対童貞俺一人だけだよ!
バイトしてる奴皆リア充実とかなんなの。死にたい。
>>328 サラスパか
そんで順番無茶苦茶とかただの糞じゃないか
平日のINなんてただランチバーグを延々流すだけなのに
他の人がINやるときも順番はぐちゃぐちゃなん?
331 :
FROM名無しさan:2009/09/17(木) 11:26:59
一人営業でバタバタしててスタンバイ切れん時が一番腹立たしい
ニラもやしとか嫌〜
地味にソース切れも舌打ちしちゃうね
332 :
FROM名無しさan:2009/09/17(木) 15:32:53
オープニングスタッフってやっぱり色んな面でキツいんでしょうか?
無難に既存店でバイトした方が良いんでしょうか?
>>332 お局の有無が、どのような差を生むか考えればおk
ただの新装開店だったら知らんけどね
334 :
FROM名無しさan:2009/09/17(木) 15:59:53
主婦のババァ連中が
うぜぇ
335 :
FROM名無しさan:2009/09/17(木) 16:10:32
24時間営業の店で、朝からビール飲む人多い(夜勤明けのお客様)。
MOでもサイドメニュー(卓上シールにあるやつの、今はバーガー以外)、デザート出してる。
キッズはKにお伺いたてるが、たいがいOK。
お客様には10時前なので、ちょっと時間かかるかもしれませんと言ってる。
前は10時までは断っていたが、Kの人がグランド作れるようになってからOKになっちゃった。
336 :
FROM名無しさan:2009/09/17(木) 21:34:37
皆様忙しいのに申し訳ありません質問させてくださいませ
多少不細工でもオバハン食えたら食う?
>>329 基本的に飲食はリア充の巣窟だな。
非リアの俺でも女が多いおかげで彼女できたぉ^^^^^
ある程度の容姿があればJKも食える
キッチン志望なんですが、ガストってホールとキッチンのバイトは分かれてるんでしょうか?
分かれてる
バーミヤンって外国人の方のバイト生多いけど、ガストってどうなんでしょうか?
>>336 そりゃもちろんw
据え膳食わぬは(ry
343 :
FROM名無しさan:2009/09/18(金) 01:02:34
>>342 ですよね!
じゃ早速飲みにさそってニャンニャンしてくるわ
>>332 他の会社だけど、オープニングスタッフとして入って研修受けたけど、すごく為になったよ。
スタートラインが皆同じで連帯感も持てるし、合う人には合うと思う。
既存店は溶け込むのが難しい時もあったし、ガチガチのルールに嫌気がさすこともあった。
345 :
常念:2009/09/18(金) 03:35:59
童貞なめんなよ
346 :
332:2009/09/18(金) 03:47:28
皆様、ご返答ありがとうございます。
僕の狙ってるのは夢庵からの転換店なのでそのまま残ってるバイトの方もいらっしゃるでしょうね。
試しに応募してみます!
347 :
FROM名無しさan:2009/09/18(金) 09:28:09
バイト未経験の女子高校生がKってキツい?
厨房暑そうだから嫌だが、ホールで接客はいやだ
むしろ料理とかちょっとやりたい
>>347 料理やりたいならファミレスはやめた方がいいとあれほど
何回も言うけどただの作業よ、Kは。
少し前まではスタで野菜切ったりとか多少は料理的要素あったけど今はほんと作業だよな。
>>347 家庭料理がうまくなるって考えはやめた方がいいが、Kの女の子うちは多いよ。高校生も居る。
そういや正社じゃなくてもバーコード印刷できるようになったんだな。
352 :
FROM名無しさan:2009/09/18(金) 11:56:30
報告しようか迷ってる。
暇な時間帯だからいいのかなとは思うけど、
みんなで店長室のモニターで客を観察してる。
>>352 何を報告?
・仕事サボって店長室に居る
・モニタで客を観察してる
どっちでも口頭で注意ぐらいだろ、ヘルプラインとかはもっと悪質な
(セクハラやパワハラ、金銭不正とか)事をチクる所だぞ
オニスラもほうれん草も内製化したもんな
辛うじてオムライスは料理と言える気がする
そうだね。オムライスは家で作っても同じような工程になるだろうし。卵の混ぜ方は参考になる
休憩にしないで控室でサボってる奴はクビでいいと思う。
サボるヒマがあるとか裏山
358 :
FROM名無しさan:2009/09/18(金) 14:43:57
働き始めて半年くらいなんですが、未だに品目量が正確に覚えられません…。
何かいい方法は無いでしょうか(´・д・`)
359 :
FROM名無しさan:2009/09/18(金) 15:33:27
毎日早見表見て暗記しろ
360 :
FROM名無しさan:2009/09/18(金) 16:28:12
>>358フィーリングやで
覚えんでもだいたいでおこられへんがな
色でおぼえや
29日から差込メヌー追加って(*´д`*)
カレー湯煎だろ?
また定位置変えるのメンドーだな
あれ「先行実験」って手順書のタイトルに書いてあるけどさ、うちみたいな平凡な通常店
にも通達来るって事は全店導入なのかな
363 :
FROM名無しさan:2009/09/18(金) 18:27:20
料理上手になれるわけでは無いが
料理のアイデアにはなるかも知れん。
365 :
FROM名無しさan:2009/09/18(金) 19:06:02
でもあのフライパン普通の店じゃ売ってなかったし家で一人3個も卵使えんぞ・・・。
>>366 ごく普通のフライパンで十分だし、卵2個じゃ作れなくなっちゃうぐらい応用力ないのかよ
そんなんじゃ、ちょっと普段の仕事っぷりが想像出きるぞw
もしかして釣りに格好悪いマジレスしたパターンか俺?
別に釣りのつもりはないけどチキンライスに卵ぶっかけるだけなら
ガストで作る前から作れるかと思ったまでさ。
370 :
FROM名無しさan:2009/09/18(金) 20:27:10
2時まで営業してるところの深夜帯のバイトって何時から何時まで働いてる?
ちなみに俺は22時から2時。
2時までとかうらやましすぎて血反吐が出るんですけど
>>362 先行店がこないだまで差し込みでやってたやつっぽいんで
多分通常店の差し込みなんじゃないかね
373 :
FROM名無しさan:2009/09/19(土) 05:43:38
平日の午前中に毎日来る客が居て、
その客がお尻ばかり見てきます。
通称「尻」と呼ばれてるw
>>370 ディナー入る場合は17時から2時(内1時間休憩)
ナイトだけは22時から又は21時から
5連休・・・やだな
どれだけ混むんだろ
売店荒らし、泣き叫ぶガキ
放置してしゃべりまくる大人
砂糖とガムシロとミルクと爪楊枝で遊ぶdqn
ウェイティングかかってるの見えてるのに3時間以上居座る馬鹿
常時8枚以上かかる伝票に半ギレのキッチン
それでも笑顔を絶やさないおいら・・・果たして本当にこの顔は笑っているのか。
たぶん接客向いてないんだろーなー
一応笑顔でいるだけいいんじゃない?
377 :
FROM名無しさan:2009/09/19(土) 14:09:59
バイト希望で昨日電話したら、「店長不在だから明日(19日)の15時ごろ再度電話くれ」と言われた
土曜日の15時とか忙しそうなんだがかけていい?
>>377 店の方から指定されたんだから、時間になったらかけるべき。
379 :
FROM名無しさan:2009/09/19(土) 18:16:44
深夜のガストのバイトって暇だろう!?
人員が少ないからもし団体でも来たらとんでもないことになる。
382 :
FROM名無しさan:2009/09/19(土) 22:30:26
発育いい中学生客の乙パイにハアハア(´Д`)〜ハアハア 揉みたい、吸いたい、入れたい
383 :
FROM名無しさan:2009/09/20(日) 00:24:04
変態っ!!
384 :
FROM名無しさan:2009/09/20(日) 00:48:01
シルバーウィーク人来すぎwww
385 :
FROM名無しさan:2009/09/20(日) 01:37:09
ガストガスバクハツガストガスバクハツ
386 :
FROM名無しさan:2009/09/20(日) 01:44:10
>>352 ガストに限らず、ファミレスって客席にカメラあるのですか?
ガスト結構キツそうだなぁ
カメラなんてレジ、ドリンクバーくらい
入口にはあったかな…?
あとはSAよりとかBYとか
388 :
FROM名無しさan:2009/09/20(日) 06:07:54
>>379 うちの店は忙しいぞい
まわりに24Hないせいか来るわ来るわ(°∇°;)
閉店作業もだがスタンバイが切れることも多いからヤらなきゃだし
深夜をナメんなよー
391 :
FROM名無しさan:2009/09/20(日) 09:45:30
SA BYって私も知りたい
ヘルプできた他店の店長さんがすげぇいい人だった。
あの人の元で働きてぇ。
ずっとヘルプに来てくれ。
今の店長いらね(*゚Д゚)ノ⌒゚ポィ
>>392 うちには不気味な感じの人が来てます。
今の店長もどっちもいらね。
395 :
FROM名無しさan:2009/09/20(日) 14:45:16
もう一年いるくせに、土日のディナーこなせない
周りの視線が痛いんだぜ・・・
おまえらー
生きてるかー?('A`)
最寄店に監査ktkr
7時からなのに最悪だぜ
>>400 最寄店ってことは分かってるよなw
次はおまいんとこだ。首洗って待っとけゃ (by監査人)
402 :
FROM名無しさan:2009/09/20(日) 19:43:15
403 :
FROM名無しさan:2009/09/20(日) 21:36:28
うちの店長暴力するからいらね。
いつも若い研修社員がボコられててかわいそう。
>>401 今日食らうと思ったのに来なかったし。明日の朝一だろうな
てか繁忙期で900入るS3なんだが、今日の配送が2本しか来てなかった件
既にあらゆるものがギリギリだし。監査中にラッシュ受けながら配送とか嫌だぞ俺
405 :
FROM名無しさan:2009/09/20(日) 23:58:42
監査落ちたお
つか無愛想すぎ、あのオヤジ
鑑査って何するの?落ちたらどうなるの?
407 :
FROM名無しさan:2009/09/21(月) 04:06:15
落ちて困るのは店長。
改善指示書出なきゃ大丈夫かもな。
409 :
FROM名無しさan:2009/09/21(月) 15:41:41
ガストでバイトしようと思ってるんだけど今までコンビニしかやったことないんだけどやっていけそうですかね?
あと東京で駅から徒歩15分くらいのところにある場所で学校からも遠く駐車場もあまり埋まりきらないような場所なんですがそういうところでもやっぱいそがしいのですかね?
元も子も無い話だけどやっていけるかはお前次第だしなんとも言えんね
ただ入る時間によってキツいかダルいかに分かれるな
ランチはとにかくキツい。モーニングはとにかく眠いしおきるのが辛い。アイドル以降はダルいって印象
まぁどんなバイトでもいえることだが要は慣れ。そして慣れるまで辛くてもダルくても絶えられるかどうか
一番きついのはディナーだと思うけど
ここで初めてのバイトって奴もいるし、今までの経験は関係ない。心構え一つ。
>>411 ランチほどじゃないだろ
ガストでしか外食するところがないっていう田舎ならまだしも
414 :
FROM名無しさan:2009/09/21(月) 17:18:11
昨日の深夜忙しかった〜!
夜中に店にエロ電話かかってきた。
「はぁはぁ、パンツ何色〜? オナ○ーしてるぅ〜?」だってw。
MOキッチンに巣食う「妖怪」、今朝は機嫌よかったな〜。
帰る時に、監査が来た。
ダッシュで逃げ帰った。
415 :
FROM名無しさan:2009/09/21(月) 20:58:23
>>413ディナーも入った上でランチと言っておるのか?
長文になるけど書かせてもらうよ。
ディナーもランチも入ってる自分が言うと、平日のランチはだいたいがハンバーグランチ、日替わり和膳だから楽。
まぁ目玉バーグだとかも出るけど。
必ずライス(ご飯)が付く分、大盛も無料だから面倒かも?
FKとしては、Fはランチが楽。
Kは焼き置きとかもする場合もあるけど、追い付かないとキツい。
ディナーはいろいろ出るし、ライスとかもどれにつくのか分からん場合がある。
ポタージュ類もあって、ピークになると持っていくのが億劫になる。
丼ものとかも出るからKは自分で手一杯になって洗い場まで回らない。
んで、自分はランチのDが一番好き。
Kは二人だとキツいけど、三人ならだいたい大丈夫。
上手くまとまらなくてスマソ
ランチもディナーも人はいるからなぁ
やっぱ一人営業の深夜が一番キツいっしょ
最悪の事態が発生するのは深夜だね。
深夜にトラブったら、リカバリー不可能な状況になりかねん・・・
>>416 ナカーマ
平日ランチは日替わりしか入らないんだから楽だよな
回転速いからしんどく感じるけども
よほど忙しい店でもない限り焼き置き揚げ置きなんかいらないしな
ってもうちのランチのおばちゃんらはお構い無しに大量に焼くんだけどねw
ディナーは一つ一つが重いから、客数が一緒なら明らかにディナーのがしんどい
でも結局は慣れだよな
一番しんどいのはアイドルであれこれやってるときに10枚くらい並ぶことじゃないかね
作りかけのドリアほったらかしてやるめんどさといったら
ええい
なんでトースト焼いてから3分たって目玉焼きがでてくるんだよ?!
422 :
FROM名無しさan:2009/09/21(月) 23:41:11
?そんなもんじゃね?
423 :
FROM名無しさan:2009/09/21(月) 23:46:12
つかれた
424 :
FROM名無しさan:2009/09/22(火) 00:49:03
やっぱ 何が一番きついポジションかと言うと
RSのおばちゃんが目の前で着替えてるときに濃い目の腋毛が
自分の目に飛び込んでくるときがきついね
425 :
FROM名無しさan:2009/09/22(火) 01:30:49
正社員並みの仕事量を要求すんな
キッチンに学生います?
殆どの店舗にいるんでないかい?
428 :
FROM名無しさan:2009/09/22(火) 04:22:23
全メニューできんのは
ランチメンバーだよ 日替わりだけなんて
なめんなよ
モーニングから グランド
フェアーメニュー
出来るもんなら やってみな
>>427 そうですか。
今までやったバイト学生(というか同世代)が少なかったので。
430 :
FROM名無しさan:2009/09/22(火) 04:27:08
会社の為?
綺麗事言ってるんじゃねぇ、たわけが!
会社が俺達の人生の保証してくれるのかい?
青臭い人生論も聞きたくないっての。
死ぬときは独りなんだよ。
431 :
FROM名無しさan:2009/09/22(火) 05:31:54
キッチンはどのくらいの人数居る??
働きたいけど、まだ仕事覚えてない時に任されすぎると不安やし。。
ついでにホールも聞きたいな(・ω・`)
433 :
FROM名無しさan:2009/09/22(火) 09:57:45
>>431 ホールの人数ならいって、数えてみな。
たぶん一人で回してる
最初は誰かアシストつくはずだけどな
店長がパートの主婦と不倫してます
本人達は隠してるつもりみたいだけど、バレバレ
人間関係はいいから続けたいけど、店長とパートの主婦にうんざり
日替わりスープを欲張りすぎてこぼすお客さんへの対策はどうすりゃいいんだ…
床掃除してる暇もないしなぁ
>>414 冷蔵子ちゃん!?
冷蔵子ちゃんはパンツ何色はいてるの!今度見せて!
>>435 「こぼすなよ絶対こぼすなよ。」って赤文字で書いた張り紙しとけばw
モップを傍においておき客自らセルフ掃除させるとか。
ほんとひどいなら汚れてもいいマットをスプー汲み場の前に敷くしかないな。
438 :
FROM名無しさan:2009/09/22(火) 12:29:37
>>428 兄さんカッコいいぜ
ディナーの私は尊敬します
>>436 ・小さめのレードルに変える
・見えやすい位置に「こちらのトレーをお使いください」
モーニング1人営業中に1h20人↑くると
スタンバイに手が回らないんだがこれは俺だけだろうか
うちに来るレタス痛み多いのばっかでめんどくさいっす
>>441 まぁ無理だよね
今日なんか時間40も入って死ぬかとオモタ
スタしてないってババアが言ったから サーセンって言っといたけどお前やってみろと。
443 :
FROM名無しさan:2009/09/22(火) 17:47:57
>>434 不倫くらい許してやれ、中年がベッドで臭い息吐きながら濃厚なディープキスしたり、黒ずんだ性器をクンニ&フェラをしてる姿に君は嫉妬してるのか?
>>442 ですよねぇ・・・最近休日の9時台が1本になって
自分もランチのメンバーもピキピキきてるという
スタンバイおわんねぇから大抵サービス残業です
スタは、MOと14時辺りからと2回やってるみたい。
14時からは、レタス、キャベスラ、ニラモヤとかだけど。
朝はスタっていうか、からあげとかパセリの開封作業ぽいね。
平日の話だけど。
そこは店によるよな
まあ大体のとこはそうだろうけど
監査来たんだが、outに期限切れの辛子をMO〜ランチのオバハンが忍ばせてて
それが原因でかなり減点されて落ちたお
必要ないものを置くから困るわ
前もメニュー改定毎に定位置変えるのに、わざわざ前の場所に食器置いたりして
9年もやってるのにいい加減覚えたらどうなんだろう
>>447 それも1つの原因かもしれんが改善指示書1枚出たくらいじゃ落ちんのだから
その他にもいろいろ不備があったんだろ。
>>445 からあげの開封とかはスタじゃなく補充の範囲じゃないのか?
昔みたいにチキン30gをから揚げ粉に付けてた頃はスタだったが。
って言っても今はスタなんて殆どないけど。
450 :
FROM名無しさan:2009/09/22(火) 23:11:04
>>434 うちもだよ…
既婚同士、ブサ同士でキモいのだが(笑
451 :
FROM名無しさan:2009/09/23(水) 01:13:56
監査890点前後で合格したわ…
本部監査? 部長監査?
本部は6月頃来たから部長そろそろかな
>>448 まーねー
他にも細々したのはあったようなんだが、なんせ辛子の期限が4月だったしな
先月にまとめて捨てたはずだったんだが
あとRSのパレットが一ヵ月前廃棄されてなかったのもあるか
それにしても明日付で異動になる社員が気の毒だわw
そんなの可愛いもんだよ。うちなんか前だけど、125点叩き出したことあるから…
歴代最低点叩き出した店舗さらしてくれ誰か。興味本位で見学に行きたいw
最近入ったばっかでよく分かんないんだけど監査って何するの?
>>456 入ったばっかの奴は気にせんでいい。爪だけ切っとけ
断る!
冷蔵庫の異常温度の報告とホテルパン・ドリンクノズルの洗浄方法の確認だっけ?
461 :
FROM名無しさan:2009/09/23(水) 10:47:31
妊娠検査
洗い場でガッシャンガッシャン音たててやる奴って何なの?
そいつ転換で来てる社員なんだけど、すげー邪魔。早く帰れハゲ
464 :
FROM名無しさan:2009/09/23(水) 13:22:09
キッチンではいって7カ月くらいたつけど今だに大量オーダーくると25分提供とかなっちゃうときあるんだけど
早く提供するこつとかありますか?
ちなみにモーニング以外はサラカンしかやりません。
ある程度忙しくなるのが予想できるんであれば、
セットサラダとかミニヨーグルトとかを暇なときに作って
仕上げだけでだせるようにしておくといいよ(出すときにドレッシングかけるだけ等
冷蔵庫にそれらを入れておくスペースがあるならば、だけど
数は経験則で決めるしかないから頑張って
大体3時間以内にはけるよう注意するんだ
デリバリーでバイト申し込んだんだけど飛び込み営業まがいのことやらされるんだな
会社の事務所とか回って注文取ってきてねって言われた
デリバリーのスタッフって配達以外は何するんですか?
キッチンに入らされるとかもある?
468 :
FROM名無しさan:2009/09/23(水) 16:14:24
はつバイトしようとおもてる18才です。
どこ応募しよか悩み中です。
ガストのお仕事てむずかしいですか??
ファミレスはしんどいて聞くけど技術面要求されるんかな?
不器用なんで。
ドリンクバー頼んだのにコールド系全滅ってなんだよ
メロンソーダ無しかよ
コンビニ→やることは多いが、レジが高性能だから自賠責保険以外はけっこうどうにかなる
ファミレス→どんなに慣れても忙しいときは忙しい
>>463 転換チームの社員か?
洗い場でうるさいのは禁止なんだがなぁ
まさか関西じゃあるまいな
472 :
FROM名無しさan:2009/09/23(水) 16:26:08
みんなはシフトどのくらい入れてもらってる?
>>472 週5 または週6
今日ディナーからだよ…
混むかなぁ、どうかなぁ
どうせRS大量なんだろ…
>>468 自分まだ入って1ヶ月で初バイトだけどしんどいと思った。
でも今はしんどいけど楽しい。
そのお店の店員さんの雰囲気にもよるよ
オトクーポンについて質問です。
オトクーポン使うならPCにしろ山ポにしろその提示された数の料理を注文してくれなきゃ使えない、であってます?
476 :
FROM名無しさan:2009/09/23(水) 17:20:12
474さん
そっかあ。お店の雰囲気は重要だよね。
いいお店なことを願って応募してみよかな(・ω・`)
>>468 慣れればどうということはない
フロアはどうだか知らんがキッチンは不器用でも問題ない
みんな最初から技術やスピードがあるわけでもなし
ただデザートとか作る方はきついかも知れん
478 :
FROM名無しさan:2009/09/23(水) 17:37:42
東京ドーム周辺のガスト店員は死ぬぞw
シルバーウィーク&巨人優勝で大挙するw
度々すんません468です
477さんどっちかというとキッチンがいいから安心しました〜
もひとつ質問なんだけど
髪の毛の規定ってあります?
微妙に茶色いのですよ(°д°;)
誰かお答え頼みますー
480 :
FROM名無しさan:2009/09/23(水) 18:24:27
みんな仕事終わった後どんくらい休憩室に残りますか?
おれコミュ力なくてうまくしゃべれないからわりとすぐ帰っちゃうんだけどおれみたいな人って嫌われるかな・・・
>>480 ちなみにルール上は45分以上控え室に居れない。
まぁ打ち解けるのに時間かかる奴も居るしそうじゃない奴も居るから、焦らなくておk
>>471 東北。基本洗い場しかやってなくて何しに来てんのって感じだよ。
>>479 今微妙なら余裕。
入って暫くしてからマッチャッチャになった奴ならいる。(フロアの女)
キッチンなら客に見られるわけじゃないし、帽子被ってるし何でもありなんじゃないかな。
上の人間(店長)次第かな。面接で大体どんな人なのか分かると思う。
黒でも茶色でも金髪でも何色でもいいじゃん・・・若いから明るくしたいのは分かるが。
店次第よ。店っつうか店長次第。ぬるい人なら黙認してくれるし。
俺バイト初めて店長2回変わってるけど共に優しい人だ。
>>482 うちも東北第○事業部だがバミからの社員いっぱい来るね。半年ぐらい前3人たて続け
に来て、最近また2人同時に来た。ラインの関係上準社が入れなくなんだよな。生活が
かかってる奴もうちは多いのに。でも使えない社員は1人ぐらいだな。今のところ。
あとの人は結構頑張ってるよ。バミでも元店長ばっかだから出来て当然って思っちゃう
けどね。
企業理念が
「価値ある豊かさの創造」
って…
ガスキンバーガーが、ジワジワと売れ続けてるなぁ
>>480 いても30分くらいだな
通達とか客数とか見て店長と喋ってると40分くらい経っちゃうが
毎週日曜は21時くらいに上がって月曜トップの為に控え室でだらだらしてるw
入り作業の日付って何すればいいんだ?
いっつも温度か補充だからわかんないだが
ホテルパンや梱包に貼ってある食材期限のチェックだね
期限切れてるやつあったらチェックリストに記入して廃棄
当日12:00or24:00で切れる奴があったら時間帯責任者に
廃棄かどうか聞くか伝達でOKなはず
>>489 ありがとう、それって書く紙があるんですかね?
491 :
FROM名無しさan:2009/09/24(木) 02:00:48
>>489 で書かれているチェックリストがそうなんでないかい?
てか店舗によってはやり方異なる場合があるからここで聞くより店で聞くのを薦める。
494 :
FROM名無しさan:2009/09/24(木) 07:17:55
495 :
FROM名無しさan:2009/09/24(木) 14:10:18
生まれて初めてガストに行きました。
お城のある店舗のモーニングですが、結構綺麗なお姉さんがオーダーを取りに来て、
ターンして後ろを向いたときに何気にお尻を見たら・・・ウォーーーーーー
すごーーーーい食い込み・・・・・お尻の形が・・・・クッキリしすぎ!!!
追加を2回してしまいました(1回する度に2回尻が見れるww)。
496 :
FROM名無しさan:2009/09/24(木) 15:52:08
しりじいの
しりから生まれた
しりぼうやだろ
>>495がホントかどうかわからないけど ガストの制服は男女兼用だから 自分に合う制服がない!
自分はFだから Kは知らないけど。
スラックスは食い込まないけどパンツは食い込む。
500 :
FROM名無しさan:2009/09/24(木) 20:09:13
てっぺん銀しゃりなんちゃらバーグ美味しい
>>475 ひとり1品頼めばオトクーポン何個でもおk
もうキッチン入って1年くらい経つんだけど、スタンバイ表ってものを見たことがない
今さら職場で聞けないからなんのことやら誰か教えろ、いや教えてください
>>502 5人で来てて料理1つ頼めばオトクーポン4つとかでもいいってこと?
分からず屋でごめんなさい
>>503 スタンバイする物とその数が書いてある
在庫量基準量で出す量みたいな
見方は解凍表と一緒だ
507 :
FROM名無しさan:2009/09/25(金) 02:01:13
タコ焼きのつまみ食い 最高
ちょうま
508 :
FROM名無しさan:2009/09/25(金) 02:40:48
おれもやってみよ
>>506 じゃあ5人で来てたら5種類の料理がなきゃ使っちゃ駄目で5種類頼んだら何個でも使っていいってことか。
わかった、ありがとう!
510 :
FROM名無しさan:2009/09/25(金) 08:25:07
>>499 バイト行くたびパンツにうんこがこびりつく。
まだ17の女子です。辞めようかな?
ちゃんとケツ拭けよ!
>>510 店長にパンツが茶色くなって困っちゃうのでやめますっていえよ絶対だぞ!
バイト先でトイレ行くか?
おれいかない。しっこすらしないな。んこなんか落ち着かない。
自分家以外で、んこするのはおちつかない。
>>511 違うんだよきっと、してない時にもちょっとずつ
バイトでも超勤は30時間以内にしろってうるさくなったんだけど、他もそうなの?
516 :
FROM名無しさan:2009/09/25(金) 23:26:29
みんな2時間休憩のときどうしてる?
1時間休憩のときは休憩室にいて3時間休憩のときは家買えるんだけど2時間って一番不便。
>>514 今まではフィーリングでやってたんだよw
しかも一応トレーナーなのになw
誰か健康診断受けた人居る?
質問票の所属CD/所属って何?
521 :
FROM名無しさan:2009/09/26(土) 01:31:06
522 :
FROM名無しさan:2009/09/26(土) 02:12:42
休憩中は2ちゃんやろ
523 :
FROM名無しさan:2009/09/26(土) 05:17:42
レベルの低いトレーナーw
>>517 トレーナーなら大体わかるだろうから確かにそうなるわな
でも一応あるものは使った方がいいんじゃね
1年ぶりにバイト復帰が決まったんだが今日のランチから来い言われた
ハンディの打ち方はもちろんレジ打ちの仕方も思い出せないオワタ
>>525 少し早めに行って勘取り戻せw
タイムカードのシステムとか変わってるからね
527 :
FROM名無しさan:2009/09/26(土) 11:32:04
ガストでバイトすることが決まりました。
そこでちょっと質問です。
研修用で黒い靴が必要なのですが、皆さんどんなの使ってますか?
研修が終われば靴を発注すると言われたので、ワークマンとかの安い黒スニーカーを買おうかと思ってます。
昨日朝仕事開けにそのままミドドン打ちに行った
バイト代が二倍になった!
ヽ(≧▽≦)/
今なら何でも奢るYo♪
>>527 どんなの使ってますか?って、皆その発注した奴だと思うよ。
すぐ発注してくれるんじゃないの?
530 :
FROM名無しさan:2009/09/26(土) 15:09:00
友達から
残業を45分してもまったく手当てが付かず
キッチンで火傷(手のひらいっぱい)をしても手当てがまったく付かなかったって聞いたんですけどそんな感じなんですか?
本当なら労働基準ふんたらに反してるのもあるけど
今ガストでバイトしようか迷ってて本当ならするのやめようと思うのですが
誰か教えてください
店による。残業代くらい普通は出るだろ。
>>530 そんな店ありえんだろ
まぁ数分のサー残は店次第だけど
ただどっちにしろガストはやめとけ
>>530 ダメ店長な店それか大真面目な店長の店。
人件費って月に決まってる?から残業代なんかビタ一文ださねぇよって人なのかも。
それかバーコードになってちゃんと支払われるはずだけど
ラストの人がスケジュール通りに修正してるのかも。
それか残業代なんか出さないよ。と口で言われててもしっかり出てて気付いてないだけかも。
俺が思うに労働基準とかヘタレなそういう事いってるやつは間違いなく使えない奴。
ばっくれとか考えそうな奴。店長から舐められてんだよきっと。
TOとRSのオーダーのときコーンはどれにながすんでしょうか?
TOのお弁当につかうんでしたっけ?
ひさしぶりに働いてきたー
タイムカードじゃなくてバーコードなのなw なんでそんな微妙なとこに金かけてんだよw
そのうち網膜認証とかになるんだろうか
538 :
FROM名無しさan:2009/09/26(土) 17:52:13
>>533 >>534 店長に直接普通に付かないって言われて、本当に出ていなかったらしい
店はいるときの怪我したときなどの保険(?)みたいなものも付かずに治療費は全額自腹
でも友達はバーコードとかの前らしいから今はそんなことないのかな・・・
>>534 ヘタレとかそれ以前の問題であなたは支払うべきものも払われないところで文句言わずに働ける人なんですか?
というか手のひらいっぱいの火傷ってどうやったらなるんだw
グリドルに手のっけちゃったとか?
普通にやってるなら火傷の原因って油はねか
コンベアオーブンの角くらいじゃね
コンベアオーブンの煙突で火傷した。
交通費って何を基準に出てるんですかね?ガストまでの距離とかでしょうか?
直線距離じゃなかったっけ
えらい迂回するオレ涙目w
お前らちゃんとステーキの焼き時間変えてるか?
今日混んだ?
>>538 やめとけ。多分だけど貴方には飲食店向かない。
働いてもないのにそんなに疑心があるなら、実際働いてからあーだこーだ言いそうな気がする。
このスレ読んでみれば待遇が良くない事はわかるだろw
飲食店はどこも一緒だよ。飲食に限らずどの職場でも「クソ」と思う不満は絶対にある。
飲食店は胸糞悪いパートのオバちゃんがいるから尚更胃が痛くなるよ。夜限定で入るなら良いけどさ。
547 :
FROM名無しさan:2009/09/26(土) 22:03:33
デリバリーのバイトをやろうと思うんですが
注文入ってないときは何するんですか?
店によって違いますか?
製造はいいけどテンプレのFはできればやりたくないです
>>545 店は普通の土曜だけどRSがアホみたいに入ったからえげつなかった
きのこスパが5個くらい連続して入って涙目な俺
みんなのとこは夜は高校生、大学生が中心?
553 :
FROM名無しさan:2009/09/26(土) 22:55:01
自分の店のナイトはババアしか居ません
深夜働きたいんだけど、募集が22時から6時までの場合、
時間ずらしてもらうってのは難しいですか?
23時から6時とかは無理なのかな?
555 :
FROM名無しさan:2009/09/26(土) 23:42:26
>>554 店に聞きましょう
まず大丈夫だろうけど
557 :
FROM名無しさan:2009/09/27(日) 03:40:57
深夜のバイトって人手不足?
>>538 8時間以上働いたら残業手当は付く。
労働時間を不正修正されてたら別だが。
病院行くぐらいの怪我なら労災は出るだろ。
くれないというなら本部に言え。と友達に言った方がいいと思う。
>>557 んなもん店舗による。
多いとこもあれば少ないとこもあるだろうし。
ラストは一対一だし基本的に出れる人も決まってくるから、出入りは激しくないよ
その分辞めた時に出れる人がいなくて困るけど。
あとは閉店の時間にもよるんじゃん
今日ランチだ。やだなー(´・ω・`)
562 :
FROM名無しさan:2009/09/27(日) 08:28:19
563 :
FROM名無しさan:2009/09/27(日) 08:29:52
564 :
hage:2009/09/27(日) 08:36:21
sine
565 :
FROM名無しさan:2009/09/27(日) 08:37:25
24時間営業の店の深夜バイトって、ひとりでホールとキッチンやるの?
うるさいブスJKと神経質な婆。どっちも早く辞めれ
568 :
FROM名無しさan:2009/09/27(日) 09:01:17
>>567 同意z。ばばあは加齢だからともかくさJKでデブスな時点でかわいそ過ぎる。
>566はまんまなんだろうなw
とかいって同情してねえし、臭いよ君
569 :
FROM名無しさan:2009/09/27(日) 09:07:49
結論:でぶ、ばばあは消えろでおk(´・ω・`)?
だけどjkはかわいぃおぅ〜(´Д`)マンコ臭い?jkだからいぃおぅ〜(´Д`)すっぱいすっぱい
570 :
FROM名無しさan:2009/09/27(日) 09:12:02
通報しました
↑嘘、ワロス
JKはここ見てると思うんだけどな。日報に顔文字書いてるし。
574 :
FROM名無しさan:2009/09/27(日) 09:34:39
無口な男大学生とどっちがいい?
そりゃあ大学生に決まってる
仕事ができればどんなのでもいい
>>542ありがとうございます!なんか先月10回出て4000円だったんですけどそれって1日400円出てるってことなんですかね?先々月からバイト始めてその時は交通費なかったんで…
578 :
FROM名無しさan:2009/09/27(日) 12:45:59
社員の角〇、クビになればいいのに
なにこの香ばしい流れは
シフトって固定ですか?
深夜働きたいんだけど、深夜だけ週2,3でも受かるもんかな?
どなたかおせーて!
>>581 その店直接問い合わせてみれ。店が違えば店員の都合もシフトラインも違う。
ところで今日のランチみんなどうだったよ
平日以上にスッカスカだったんだが……ディナーもだろうか
>>582 連休最終日からずっと全時間帯で低調だな
584 :
FROM名無しさan:2009/09/27(日) 16:47:12
連休終わったら2,3日は少し静かになったけど、また深夜は勉強学生達でごった返して来たぜ
586 :
FROM名無しさan:2009/09/27(日) 20:12:56
テッペンバーグはどうだろか
今日てっぺんバーグ作ってみる
食ったことある奴いる?
今日は5人に一人ぐらいのペースでガスキンバーガーが出たなぁ
589 :
FROM名無しさan:2009/09/27(日) 20:42:37
深夜に来て、他の女性客にからんだ泥酔オヤジ客を追い出した。
お客様から「かっこいい〜」「男前〜!」って拍手された。
男に生まれていればよかったと思う。
591 :
FROM名無しさan:2009/09/27(日) 21:11:13
土日ランチ、ディナーともに暇だった
連休でお金つかっちゃってないのかな
てっぺんばーぐは見た目ほどひどくない味だったよ
593 :
FROM名無しさan:2009/09/27(日) 23:23:20
うちの店は今日悲惨だった…
田舎町の店なんだけど、
今朝の時点でミニバーグが2バットしかなかった。
けど、昨日も暇だったから配送くるまで持つでしょってタカをくくってたら入る入る…
結局、アイドルのキッチン崩壊してる最中、160バーグ潰してミニバーグ作ってたよ…
ちなみにアイドルも普段の土日のランチ並入ってた…
>>590さん、ありがとう!
深夜希望の場合、いきなり深夜に入れてもらえるのかな?
もちろん店によって違うとは思いますが・・・
昼間は子供見てるので、夜しか出れないんですよね。
やべぇw
ミーティング募集に応募したら参加になったww
どうしよww
おまえらの中で意見があれば聞きたい
つか是非案を下さい
着て行く服が無いんだけど…これはシマムラで買うしかないな
>>594 希望の時間帯に入って覚えてくんじゃないかな。たぶん。
うちの店にもナイトカーチャンが4人くらいいるよ。夜空きがあるといいね。
昼間入ろうと思うんですが、盆や正月等の帰省時どの程度休めますか?
>>597 特定すんなww
>>599 時給うpは諦めろ
社長が全国的に下げるか否かで
現状維持若しくは地域別にするって言ってた気がするんだが
サー残に関しては頑張ってくる
ただ、自分達の希望とかじゃなく、具体的な案が欲しい
結果的に客数うpに繋がらないと聞いて貰えないだろうから
その辺りも踏まえた案を頼む
>>596さん、ありがとう!
求人サイトに出てるので応募してみようかな、と悩んでるところです。
深夜まだ空きあるかわからないけど、問い合わせてみますね!
>>595 もうケテーイなの?
あれ二週行かなきゃいけないから迷ってた…。
とりあえず三連休に上京してみる。
よかったら感想とか聞きたいからガストオフしないか…?
釣りでなくてマジで。
すげー行きたかったんだけど休み取れなかったんだ。
感想聞きたきゃこのスレで充分だろが
>>598 自己申告制だから好きなだけ休めるよ
まぁ休み過ぎる奴はあれだが
>>598 うちの店には週1出勤な人もいるからそこは店次第じゃね
でも東京でオフ会もいいんじゃないの。
確かに気になるし、資料とかあったら直で見たいし。
ここ関東住人多いんだな…
>>602 ケテーイだよ
通達があっただろw
三連休は忙しくて休め無いからオフは無理だな
2chガストオフは面白そうだから行きたいが主催する気は無いw
報告は聞いてくれる奴がいるならここでするよ
609 :
かずやなおき:2009/09/28(月) 04:38:04
他店舗に移籍できるかな?
かずやなおきくん・・・
わろたw
>>609 店長同士がOKしたら出来るんじゃない?
うちは掛け持ちなら居るよ
>>600 特定すんなって計15人(内準社5人)しかいないんじゃしょうがないんじゃね?
ガストって社員は店舗ごとにいつもいるの?
居なかったら泥棒入るんだねわかります
ミーティング 近所の無愛想なデブ店長が行くことになってたー。
奴にこそ言いたいことがあるというのに。
617 :
FROM名無しさan:2009/09/28(月) 18:54:43
>>595 きみは男か?
うらやましいな
ミーティング参加の準社女ばっかりじゃん
>>617 男二人しか居ないよなw
特定しようとしたってそんな餌には釣られないおw
二人のうち1人知ってるけど営業すごかった
地域では有名
なんてたって速いし接客は作り笑顔だし
おれにはできないよ
あんぐらいになりてぇなw
621 :
FROM名無しさan:2009/09/29(火) 00:33:41
>接客は作り笑顔だし
褒め言葉になってないぞw
623 :
かずやなおき:2009/09/29(火) 05:00:26
ありがとうございます。移籍の方向で考えます。ただ今の店舗と同じ時間や待遇されるのかわからないのが少し不安ですが
>>622 接客は常に笑顔とかだと褒め言葉だよな?
かずやん・・・
>>624 多分 作り ってとこに突っ込んだんだと思うよ
>>626 それはわかってるけど正解はなんだろうなと思って。
笑顔を作るのと作り笑顔は違うって感じか? 微妙なラインだな
新メニュー出てる?
うちはまだ0なわけだが
新メニュー簡単だけどめんどくさい
混んでる時に入ったら死ぬな
うちもテッペン1個も入らなかったよ
従食で頼んでみたい気もするが見るからに作るのがめんどくさそうでキッチンの人に悪いから今日もピザだよ!
いかにも腐くさい女が一人で頼んでた。
写メも撮ってた。
>>627 「自然な笑顔」かな。
前いたフロアの女性でフレンドリーな人が居て。
オーダー取ってたのを見て
「知り合い?」って聞いたら「全然」って返ってきた。
口角を上げる癖はついてるが
そんな接客は自分は今後もできないだろう。
忙しいと接客が適当になる。丁寧にするように心がけてるけど無理な時は無理だ。
適当とは言わないが、
来店があった時に自分がフロアの奥側にいて
入り口に早足で戻った時に
わざわざ止まって一礼した方が丁寧なんだろうけど
客としてはその方が好印象なんだろうか、
余計な一手間なんだろうか…?
637 :
FROM名無しさan:2009/09/30(水) 02:48:16
>>4 なんで履歴書持っていいですか?
と聞いてはいけないの?
638 :
FROM名無しさan:2009/09/30(水) 03:00:18
●南●央店の店長さんへ人の気持ちわかって下さい。あなたは● 田 のこと大嫌いだってわかってます。何故?●田がだれとも話さないか、目をあわせないのか?あなたには絶対わからないでしょう、わかってくれとは言いませんが
店長にデシャップって何語か聞いたら
dish up らしい
641 :
FROM名無しさan:2009/09/30(水) 06:06:23
いいんです。わかっていてカキコしたから
642 :
FROM名無しさan:2009/09/30(水) 06:07:49
638が●田ということまで分かった。
643 :
FROM名無しさan:2009/09/30(水) 06:48:15
南沢奈央店か
>>638 直接言えないガキが
こんなとこ書き込んで他人に助けを求めるなんて哀れだな
おまえも名前出せよ
「こんなとこ」なんだから無駄だよ
名前欄に本名書くようなド新参、女アピールする構ってブサ女、顔文字愛用する低脳ゆとりのすくつだもの
口の悪い女だな
>>645 冷蔵子ちゃんの悪口止めて!
つうか
>>638はどう見ても本人。
自分が変わらないと回りも変わらない。
「分かって欲しい分かってくれ」ってのは無理だぞ。
性格などは考慮はしてくれるけど特別待遇は無理だ。皆同じ時給で働いてる。
650 :
FROM名無しさan:2009/09/30(水) 13:30:43
谷亮子ちゃんに見えた
651 :
FROM名無しさan:2009/09/30(水) 14:35:01
>>638話を聞くときは基本笑顔だ そして人の目をみて頷く それだけでも人に嫌われないぞ
ちょっちゅね
652 :
FROM名無しさan:2009/09/30(水) 15:38:24
内輪で盛り上がってるとこ、失礼します!
夜中のバイトは時間固定ですか?
募集が23時から6時までだったら、その時間固定できっちりやらないとダメ?
4時上がりとかは無理ですか?
夜中は2人体制とかだから、早上がりとかは厳しいのかな。
それとファミレス初心者がいきなり深夜勤務に飛び込むのは
大変ですかね?
>>653 仕事内容はキッチンは作業。フロアは普遍的なイメージ通りだと思って大丈夫かと
深夜は基本お客さん少ないけどキッチンフロアが一人ずつだったりするからラッシュが来たら辛いな
ただあまりこないからこそ2人体制なのであって馬鹿みたいに辛いってこたぁない。給料分は働かないといけないしな
あと募集内容とか自分の都合に関しては電話口〜面接で聞いてみるのがいいと思うよ
>>654 レスありがとです!!
2人勤務ですか・・・ラッシュ時は大変そうですね。
あとは酔っ払いのおさーんとか・・・
キッチンは男の人が多いですか?
30代前半のおばさんがホール廻っていいのかなw
勤務時間の事とかは電話で問い合わせてみますね。
>>655 うちはランチ辺りに女性が多くて、時間帯により徐々に男女比が入れ替わる感じだろうか。
ホールは俺みたいに若いだけが取り柄な男だっているしいけると思うぞ! 強くは言えんがな!
というか女性かよw まぁあんたが怖くないんなら深夜だって早朝だっていけるんじゃないかな
ヨッパ不良刺青ヤの人みたいなデンジャラスなお客様とのエンカウント率は地域によっても違うし一概に言えんけどw
>>653 固定っていう意味の取り方による。
毎日決まった時間帯で働く人も居るが少ない。
そういう意味じゃ普通の人は固定じゃないって意味。
4時に上がりたいなら、4時から働いてくれる人が誰か必要になる。
ファミレスのバイトは自分の好きな時間で必ず働ける保障は無いって事。
面接の時に時間については相談汁
そこの店で4時から出てくれる人がいるかどうかなんて誰も知らん。
>>655 うちのナイトのFは20年以上やってるベテランのばーちゃんだ
心配せんでおk
バーグから毛がはえてた
いちごの産地国が 日本→アメリカ→韓国→日本… みたいに日々変わるのはなぜ?
661 :
FROM名無しさan:2009/09/30(水) 20:53:35
サイゼリアってトレンチ使わないのね
実践してみようかな
663 :
FROM名無しさan:2009/10/01(木) 00:41:33
次に来る店長、元バミ店長の体育会系DQNww
辞めたい…
>>662 シルシルミシル?
自分はトレンチ使った方が楽だと思ったけど、どうなんだろ?
あの持ち方やってみたいけど失敗する自信あるw
半月盆がどうしても邪魔だな
667 :
FROM名無しさan:2009/10/01(木) 02:25:11
キッチンに関してはドングを使わないらしいな
668 :
FROM名無しさan:2009/10/01(木) 02:48:12
トングや
トング使わんとか凄いなおい
670 :
FROM名無しさan:2009/10/01(木) 04:23:25
今日だけ泣いてもいいですか?
包丁使わないんだってね。ガストも?
>>671 それサイゼw
ガストは3〜4本置いてある。
つかTV俺も見たが、キッチン(他)のシステム的にサイゼの方がずっと進んでる。
こないだ見たTVでは発注もやってたけど、サイゼはコンビニみたいに簡単入力だったウラマヤスィ
サラカン→デシャ×
サラカン→一人営業×
もう5ヶ月目なのにサラカンから移動出来ない
デシャはトッピング間違えるし、一人営業ではテンパるし‥
最初の頃は一人営業とか入れてもらえてたけど、最近はサラカンばっかだ。
そのサラカンすらたまに間違えるし。
あーあ‥
674 :
FROM名無しさan:2009/10/01(木) 11:46:41
ガストは最低なところだ、だから旅に出るよ、あんたらみたいな馬鹿なやつらとやってるといつまて立っても進歩しないから
>>673 デシャできんのに一人営業とかできるわけないじゃん。
676 :
671:2009/10/01(木) 14:09:03
>>672 そうなのか。自分新人Fだから包丁見たことなくて。
あの挟むカッターみたいなやつすごいって言ってたけどガストもあるし
一人営業ですごいすごい言われてて激しく嫉妬したw
でも巨大冷蔵庫の中でサラダ作る徹底ぶりには感心した。オーダー続いたら寒くて大変そう。
>>676 巨大冷蔵庫は店舗じゃなくて工場だろ。野菜工場自体が巨大な冷蔵庫。
もちょっと落ち着いてTV見るように
>>677 その工場で小分けにされた野菜を盛り付けるのが、店舗の冷蔵庫内だろ
もちょっと落ち着いてTV見るように
>>678 すまん。昨日見たの実はあんま覚えてなかったんだがつい勢いでね
委員会行くやついないの?
ちょっと言いたいことあるんだけど
店内の有線?が鳴らない時は どうしたらいいか知ってますか?
電源は入ってるのに 音が鳴らないです。
>>681 スピーカーの方の電源が入ってないとかじゃないか?
685 :
FROM名無しさan:2009/10/01(木) 19:40:43
ずーっと 鳥の鳴き声ながしとけ
>>681 この間アイドルの時間に何も流れてなくて静まりかえってて焦ったけど
あまりにもスローで静かな曲で聞こえてこないだけだった。
最近、コーヒーマシーンが壊れたりエアコン壊れたり何かと壊れまくってる。
60分おきにトイレチェックは鬼すぎる
>>680 前にも書いた奴だが、行くけど、何?
何か知らないが、無茶ぶりは辞めろよw
てっぺんバーグおまえらの所は出てる?
食ったけど、ただのハンバーグカレーじゃんw
あんま期待する程じゃねーな
>>688 初日は0だった
昨日はなんだかんだで7食くらいは出たんじゃないかね
複数で来て誰かが怖いもの見たさに頼む的なオーダーが多いような
Kだから実態はわからんけど
カレーバーグ見た目通りの味だったな。
691 :
FROM名無しさan:2009/10/01(木) 21:50:11
てっぺんばーぐ 一つも出ない…
バーグに乗せたチーズ、数分放置されただけで溶けてカオスなことに・・・
まぁ旨そうではあるな
やはり従食人気ナンバーワンはバーガーキングか
>>693 うちは若鶏海老かチーズ海老だな。
たまにミックスGとかもあるが。
人気云々を語れるほど従食を頼んでる奴がいるのか。
うちは自分含めて2人しかいない。
696 :
FROM名無しさan:2009/10/02(金) 04:33:53
うちなんか一人もいないお
697 :
FROM名無しさan:2009/10/02(金) 04:37:24
698 :
FROM名無しさan:2009/10/02(金) 08:49:40
ドリンクバー単品で355円、
プリン+ドリンクバーで355円以下の矛盾w
699 :
FROM名無しさan:2009/10/02(金) 09:28:07
今度面接があるんですが、
キッチンをやりたいと思ってるのですが、
キッチンを希望することってできるのでしょうか?
19歳女です。
事情があって働いてることがバレるとまずい
もので…
700 :
FROM名無しさan:2009/10/02(金) 10:27:58
ヘルプで来てた社員の教え方が神がかってた。
その社員が教育した新人達はもれなく出来の良い奴になってるよ‥
もちろん本人達の頑張りもあっただろうけど、二週間で一人営業こなせるだなんてスゴいわw
教育係って大事だな‥
どうでもいいことだけど、日報に「○○さんありがとうございました!」と書いたつもりが“さん”を書き忘れたかもしれないオレオワタww
>>702 ありがとうございました忘れたんじゃなきゃオワッテナイ
>>701 週5日勤務の2週間と週2日勤務の2週間は違うよ
細けぇこたぁいいんだお
706 :
FROM名無しさan:2009/10/02(金) 13:32:56
>>704 わかりにくい。
分かりやすく書き込んで。
707 :
FROM名無しさan:2009/10/02(金) 13:45:57
708 :
FROM名無しさan:2009/10/02(金) 14:09:16
>>701 本人達のがんばりも大いにあるだろうね。
同じように教えてても育ち方が全然違う。
今日採用の電話来る言われたのにこないやん・・・
どうしたらいいんだ・・・orz
>>701 一人営業余裕で、こいつがいないと店が回らないって奴がいるとして。
教え方が最悪。全部自分1人で一通りやって見せるだけ。
その後はわかんなかったら聞け。と放置。
実際聞かれたら、この前見せただろ?と言って、無言で再び自分でこなしてしまう。で放置。
何かミスを犯すと違うだろ?!と声上げる。
仕事は遅いけど、一応仕事はこなせてニコニコ笑顔で教え方も腰が低くて、
これはこう。と見せて、元に戻してから、じゃあ今見せたとおりやってみて。
と自分で(相手に)やらせる。そしてそいつの事を見て(気にして)あげてる奴。
だったら、後者の方が絶対好かれる。
教え方って言うのは、接し方と見せた後に自分でやらせるのが重要。
頭よくて見ただけで覚えれる奴は見せるだけで勝手に出来るようになるけど
そんな最初から出来た人間は一握り。
>>710 「採用なら電話する」って言われたんじゃないの?
>>713 店長忘れてるのかな。いい加減だね。
今日来なかったら明日電話してみ?
ピザってどっちが上でした?
717 :
FROM名無しさan:2009/10/02(金) 19:51:35
718 :
FROM名無しさan:2009/10/02(金) 20:54:31
>>712 すかいらーくの社員ってほとんど前者しかいないよな
>>720 ふざけんな
少なくともうちのとこの社員は片っ端から教えてくれるぞ
忙しかろうが仕事引き受けてまで教えてくれるんだぞ
>>720 確かに
最近他店に異動になった人も自分でやっちゃうだけだったし
怒鳴りはしないしよく動けるんだが頭悪いからなぁw
>>721 それはもう運がよかっただけだろうな
仲良くしろよ。羨ましいわ
>>719 いやいや、不採用だったら逆に良かったと思いな〜。がんがれ!
>>723 えwなんでw
いやー、もう働きたいよそろそろ・・・
725 :
FROM名無しさan:2009/10/03(土) 03:22:28
>>725 なんで金ももらえないのにそんなことしないといけないの?
727 :
FROM名無しさan:2009/10/03(土) 06:50:11
ユニフォームは、入社日に貰ったのを自分で洗濯しながら、退職日まで同じのを着続けるの?
共有ユニフォームで洗濯籠みたいなのに放りこんでおけば、担当者が洗濯するとかじゃない?
で、サイズごとに棚に置いてあって、自分のサイズに合うのを取っていくとか。
汚くなるまで着て監査近くなったら新しいコックコートもらってたけどなにか
24時間の店の人に質問です!
Fのドリンクスターは何時頃に洗いますか?
1時間ちょいのラッシュで42枚入ってたんだが
週末のINスパ1人で回すのはやっぱしんどい
>>727 週5で出勤する人もいれば週1の人もいる。
そもそも何で他人にクリーニングとか選択とか頼むわけ?部活じゃないんだぞ。
Kのユニフォームなんて真っさら綺麗にはならない。
まぁ20年前は店ごとにクリーニング出してたけど。
733 :
FROM名無しさan:2009/10/03(土) 17:57:25
>>725 予習復習しても頭で分かっても体で覚えなきゃダメだって人もいるんだ
734 :
FROM名無しさan:2009/10/03(土) 17:59:13
てっぺんカレーだと……!?
あんかけご飯たのんでおいて、きれいに米だけ残すのは、
なに考えての行動だかさっぱり分からん。
食ってみて、鉄板で焼かれた飯に違和感感じたんだろうjk
俺も従食のときは中華丼みたいに丼にして食うけど
737 :
FROM名無しさan:2009/10/03(土) 21:51:55
野菜炒めって炒めてないんすけど
ほうれんそうソテーはソテーしてない
たこ焼きは焼いてない
RSで新しく入ったんだがバタバタしてるわ従業員多いわで同じRSと社員の人しか挨拶できなかった
こんなんでやっていけるんだろうか
RSってRS以外の仕事は一切しないんかな
>>740 ルール上は原則そうだが、そこの店舗で実際どうなのかまでは責任持たん
つかスレチだろ
742 :
FROM名無しさan:2009/10/04(日) 00:16:08
おい RS パセリわすれんな
743 :
FROM名無しさan:2009/10/04(日) 02:07:43
パセリはKの仕事だろ
ほんとRSとかうちの店の癌だから。
消えていいから。
制服(何故かFの)で出勤したり、ポスティングや事業所訪問せず、配達以外は喋ってるか新聞呼んでるしかしないとか。
あと髪も結わないしね。
従食もいちいち注文つけるし(よく揚げろとかよく焼けとかソースうんたらとか)。
いやもうまじで事故氏でもしてくれ。
745 :
FROM名無しさan:2009/10/04(日) 02:56:23
>>744 店長は何も言わないの?
本部にバラしちゃいなよw
>>744 新聞は呼んでないね、読んでるね、すまんこ。
>>745 さすがに店長も知ってると思うんだが、一つ一つが小さいからかあまり注意受けたのは見たことない。
それかその時だけはちゃんとするとかか?
制服出勤は上着は着とるんだがねぇ…。
あとは業務終わっても夜中の2、3時までいるらしいよ。
747 :
FROM名無しさan:2009/10/04(日) 04:03:59
748 :
FROM名無しさan:2009/10/04(日) 17:27:03
明らかに携帯で女性客の尻を撮影してるエロ客が居るんだけど、
別に尻を触ったでもなく、しつこく嫌がらせをして迫ってるわけでもないし、
捕まえることできないよな?
749 :
FROM名無しさan:2009/10/04(日) 20:25:04
ガストって挨拶するのはこんにちわで統一されてるの?
今までおはようございますばかりだったから慣れない・・・
752 :
FROM名無しさan:2009/10/04(日) 22:14:18
「おはこんばんちわ」に決まっておろうに・・・
Inとほんの少しのデシャップしか出来ないから休日の少ししか出られなくてやめようかなと悩んでるんですが高校生のInってそんなもんなんですかね?
>>753 何年いるかにもよるしその土日が何時間入ってるかにもよる。
>>751 うちのKで完璧に出来る連中の挨拶
いぇぁーっす
ちゃーす
こんばんぱー
みたいな感じだし、店の感じにもよるし。つかそもそも自由だし好きにすれば
俺も最初とか偉いさんいるときはいつでもおはようございますだしいいんじゃない?
>>751 うち昼はこんにちはで夜はこんばんはだよ。朝はシラネ
>>754 5ヶ月ほとんどずっと土日ですね しかも3、4時間だけです
>>755 基本みんなすごいいい人ばかりなので仕事後は楽しいです
仕事中はお弁当がたくさん入るとパニくって予習復習してるのにソーセージやソース忘れたりとか和膳の野菜とかお弁当の野菜とかわからなくてあまり手伝えずホント情けなくて
760 :
FROM名無しさan:2009/10/05(月) 00:39:20
キッチンのユニフォーム、パンツがスケスケ。
良く一緒に入る体育会系の子のお尻にはたまにジーニーが居る。
実はお揃いの持ってるけど穿いて行けないなぁ
>>758 店の人数や忙しさによるが高校生ならそんくらいでも普通。
平日だと暇な時にサラカンやってみるとかできるけど休日のみじゃINだけできれば十分。
あとはそのINでつぶれないように頑張ればいいさ。
>>761 ありがとうございます!
今は普通だって言葉が一番ありがたいです
もう少し続けてみようと思います!上のお二人もありがとうございました
>>748 youtubeにそんな動画を公開してた奴がいたな
こないだ3人でキッチン回したんだけど、INは伝票13枚重なり、サラカン(俺)はあんかけとかに苦戦しながらも1枚のみ、デシャは15枚
ちなみにINの奴2ヶ月目、俺4ヶ月目、デシャの子半年目
サラカンだけやればいいってもんじゃないよな
とりあえず日報で反省文書いておいた
ディナー時のキッチンってやっぱ数時間でくたくたになる?
学校帰りに行く予定だから体力大丈夫かな
>>764 伝票枚数数える暇あったらデシャフォローか洗い場いけ。
半年経っても一人営業できない人いる?
一人営業で十分な店かよ
>>768 たまにそういうお荷物さん居るが、居たらどうだって言うんだよ。おまいが一人営業しなくて済むようにでもなるんか?
>>768 いくらでもいるぞ。
店長の方針次第だ。
>>771 なんか誤解受ける表現だなw
・準社に一人営業させない方針w
じゃなくて
・そんな出来ない奴を首にするかしないかの方針って事だろうけどさ
使えない準社クビとか聞いたことねーよ
一人営業させる必要ないから一方だけやらせるとかでもおかしくないだろ
>>772 べつにディナーのみとかだったら1人営業必要ないだろ。
そりゃできるに越したことはないが教えることで労力も使うわけだし。
提供率も落ちる。
775 :
FROM名無しさan:2009/10/05(月) 18:16:25
ちゃんとフォローすれば提供率なんて落ちねーよ
中途半端に出来るのもなんかなぁ
一応FKだけど、ずーっとサラカンやっててINデシャなんて一年しかやってないし、Fなんて始めて3ヶ月ですでに一人営業させられるし。3ヶ月ってもその間にKもやってるしで全部中途半端。
もちろんド新人よか料理云々とか分かるけど、さすがに駆け足すぎるのもどうかと。
下手に別ポジション始めるよか、今のポジション完璧に出来るようになれば充分。
何か抜けがあってミスしまくりな人に店長がすごく冷たい態度で接してて嫌。
微妙なセクハラもあるし、早く異動にならないかな。
779 :
FROM名無しさan:2009/10/05(月) 22:57:05
あさって面接なんですが、
どんな格好で行けばいいですかね??
ほんと不安で…
常識的な範囲でラフな格好
所詮バイトなんだから服装くらいで悩むな
781 :
FROM名無しさan:2009/10/05(月) 23:27:47
>>780 ありがとうございました。
面接頑張ってきます
782 :
FROM名無しさan:2009/10/06(火) 13:49:10
質問です><
ここって給料の支払い日、いつなんでしょうか?
783 :
FROM名無しさan:2009/10/06(火) 13:58:48
キングバーガーを180バーグで食ってみたが確実にビーフバーグより美味かった
どうして原価を上げてまで不味くするのか…味を落としてまで食べ応えなどいらん
180バーグ???
スマン目玉焼きハンバーグのあれだ。
160バーグだな。
120バーグ・120チキン・160バーグ・180チキンがごっちゃになったんだろう。
ごめん自分フロアなんで記憶が朧気だった。
フロアなのによく160バーグで作ってくれなんて言えたな。
まぁフロアじゃ材料名までは覚えないしな。
よくフロアからそんな要望できたねってこと?そりゃ相手を選んでやってもらうさ。
目玉バーグので出来ないかな?って。c名称は耳に入ってきた記憶。
キッチンなら黙って勝手にやるだろうからな。
で、160バーグのがうまかったんや。
792 :
FROM名無しさan:2009/10/06(火) 17:41:22
160じゃねぇ。155だろ
合挽きって155なのか?
普通に通じるから160でよくないか?
なんでニンニクのスパゲッティなくなってしもうたん(´・ω・`)
>>784 従食か社食か知らんけどさ、そういうのはダメって通達来てたじゃん。
ちゃんと記録されてんだから。
もちろん、目玉バーグとキングバーガーを頼んでそういうことしたならいいけど。
粗利とか大変なの分かってる?
まぁみんなやってるとか言われたら糸冬だけど。
>もちろん、目玉バーグとキングバーガーを頼んでそういうことしたならいいけど。
いや、それ言っちゃメニュー通りに作らなかった時点でダメだろ。
だから最初からダメだっつってんじゃん
いいけど。っていってるじゃん。
キッチン受かったわ
週4、4時間っぽいけど学校のあとだから体力持つか心配だわ
女子高生でもできるくらいだから問題ないだろ
ん?
キングバーガーのパティを合びき155バーグに代えたんだよね。
んでキングバーガーと目玉バーグ頼んだとするじゃん。
そんで、後の目玉焼きとか芋とかBeefバーグをどうしようと、ルールじゃ決まってないから口出しは出来ないんじゃね?
まぁ最初からパティを合びきバーグに代える時点で糞。
そいつがフロアなら尚更。
完成品をどうしようが自由だが調理の段階で改良は禁止だぞ。
フロアかどうかは関係ない。
803 :
FROM名無しさan:2009/10/07(水) 01:18:38
つまみ食いしてる俺はどうなるねん
だったら働いた分の給料払えよクソガスト
さっさとつぶれろ
805 :
FROM名無しさan:2009/10/07(水) 01:35:35
最近店内でゆいの新曲かかってる?
>>795 すみません、まず粗利という言葉を知りません。
ガストって何日締め何日払い?
808 :
FROM名無しさan:2009/10/07(水) 02:00:04
>>793 今は155
てか180チキンなんてかなり前になくなったじゃんw
>>795 こまけぇこたぁ(AA略
ほんの1ヵ月前だぞ。
813 :
FROM名無しさan:2009/10/07(水) 02:41:59
うちの店は180チキン発注してるぞww
冷凍品で便利だしなww
814 :
FROM名無しさan:2009/10/07(水) 04:34:08
なにっ!?
>>813 使う商品は有るのか?
自分で持って帰るために発注したの?
816 :
FROM名無しさan:2009/10/07(水) 11:31:35
サラカンやりながらのデシャについて相談。
仮に下記のが同時にきたとする。
・サラカン
日替わり3つ、お子様うどん、お子様カレー
・デシャ
インピンジャーから目玉焼きバーグ2つ、日替わり2つ、ライスは計4皿
@うどんを解凍するためにレンジへ
Aライス2皿(日替わり用)をつぐ、→日替わり提供
B目玉焼きバーグにドミをかけてINに目玉焼きを持ってきてもらうように声をかける、その間にライスを入れる、→目玉焼きバーグ提供
Cキッズカレー(ポテト・唐揚げ待ち)に仕上げて、お子様うどんに汁を入れて更にレンジ
Dこの間に日替わり3皿のキャベツミックスを盛る、→お子様うどん・キッズカレー提供
E→日替わり提供
このやり方おかしい?
デシャの人が遅刻したから上記の一瞬だけしかしてないのに「デシャの才能ないね」と言われて気になってしまって‥
盛り付け方が汚かったんだろうか‥
817 :
FROM名無しさan:2009/10/07(水) 11:45:13
同じ状況でそいつはどう動くか聞いてみなよ
基本キッズ最優先で、サイド→メインって感じで問題ないはず
×そり
○あらり
ってか、料理は順番に出せばいいってんじゃないよ。
フロアのこと考えたらもっと上手くいく。
だからFKやれる人のデシャは最高級。
820 :
FROM名無しさan:2009/10/07(水) 16:46:50
台風直撃の明日は平日にも関わらず、意外に混雑しそうなんだがw
主婦層が多い店はスッカスカになるだろうな
うちの店はヒマそうだ
他にも席空いてるのに片付け終わってない席に堂々と座った客がいた
他の席に移動してもらうよう頼んだら、「さっさと片付ければいいじゃない^^」って…、確かにそうだけどわざわざ汚い席に座る心理が理解出来ない
そんで和膳注文ししたはいいけど先に会計済ませて「また戻ってくるからとっといて」と言い店から出て行った
意味分からん('A`)
その席が角とか広い席だったんじゃない?
ウチもそういうお客いる。
こっちが案内してんのにお前が席を選ぶなよ、と少々イラつく。
忙しい時なら案内するけどそれほどでもないときはもう客に勝手に選ばせてしまう俺ガイル
長話しそうな奴らや親子連れは適当にソファ席の場所教えりゃ良いしな
席が決まってる常連ばっかのMOはホント楽チンだわw
片付いてない席に座るのはあるあるだしウザいよな
一瞬のことだし多少汚くても客が自分で座るっつったんだからしょうがないんだが
知らない間に座ってて「これ片付けてくれない?」って言う人もいる
826 :
FROM名無しさan:2009/10/08(木) 00:05:21
制服ボールペンと一緒に洗っちゃってインクだらけに‥
クリーニング屋さんにもごめんなさいと謝られた‥
弁償だよね?
いくらするんだろ‥はぁ。
827 :
FROM名無しさan:2009/10/08(木) 00:08:41
あと、
シフトの時間内に配送とか実棚とか発注終われなかった時って、
退勤スキャンしてから残りの仕事しなきゃいけないんですか?
自分以外にその作業できる人がいない場合。
MOだと注文まで同じだから楽で仕方ないな
「いつもの」で受けられるぞww
829 :
FROM名無しさan:2009/10/08(木) 01:19:40
>>826 新しいのパクってその古いのはすててしまえ!
弁償なんかせんでもええがな
>>826 弁償する必要は無いよ。それにキッチンでしょ?だったら多少インクのシミがあっても大丈夫。
>>827 仕事が残ってるのにスキャンする必要は一切無し。しかも自分にしか出来ないんだったら尚更だよ。堂々と延長しな。
でもまぁ、そういう昔からのサビ残当たり前の風習が残ってる店舗で働いてる人たちは気の毒だな。
オレが働いてる店舗はオープンから2年半だから変な風習も無いし、逆にみんな時計とにらめっこしながら5分を切り捨てられないように計算してやってるよ。店長は苦笑いしてるけどね。
長々失礼。
MOといえば、目玉の時卓上醤油をいつも持って行くんだが土日とかの忙しい日だと足りなくなったりする
しかしイチイチ醤油使うか聞くのもアレだしなー
>>831 料理持ってったときに、使うかどうか聞くといいさ
使わないといえばそのまま醤油を持って帰ればいいだけだ
833 :
FROM名無しさan:2009/10/08(木) 07:23:08
旅に出れないあなたたちより、自分は旅にでられる、初めての人に会って話をして、話を聞いて、経験する、今、旅の途中である、
834 :
FROM名無しさan:2009/10/08(木) 07:27:57
でもきっとこれから、いくつかの困難にめぐりあうけど、つらくはないよ、恐くはないよ、旅に出たことのないあなたたちより、はるかにたのしいから、あなたも旅に行ってごらん初めてのあなたたちはきっとあたふた、あたふた
835 :
FROM名無しさan:2009/10/08(木) 07:31:53
でも自分はあわてない、だって旅なれしてるから、1つのところにしかいたことのないさびしい人たちは心がない、何故かというと1つのところでしか何も出来ないから、あーかわいそうなあなたたち
836 :
FROM名無しさan:2009/10/08(木) 08:47:02
ああそうだね、わかったから消えうせろ。 この豚野郎、旅から帰れないあわれな豚野郎
838 :
FROM名無しさan:2009/10/08(木) 09:37:46
本当に馬鹿だなかえるわけないよ、馬鹿なあなたたちといて馬鹿がうつったから
839 :
FROM名無しさan:2009/10/08(木) 11:45:59
おはしカフェで働こうか考えている者です。
以前、客として行ったときは普通のガストよりも調理してあるなーと感じたのですが、それでもやはりレンジが主なのでしょうか。
キッチン志望なのですが、やるからには料理が少しでもうまくなれるところで働きたいと思っているのですが…どうでしょうか。
料理上手くなりたいなら居酒屋とか小料理屋みたいなとこで働いた方がいい
>>839 ファミレスで料理上手くなる事は無い。個人経営の喫茶店や定食屋に行け。
(ちゃんとした大手ファミレスというのは高校生のバイト君でも元シェフのおっさんでも
誰が作っても1000店以上で同じ品質の商品を提供する事を目標にしてる。その為の
食材準備や調理法のフォーマットが確立してる。個人の創意工夫や料理のノウハウ
向上とはスタンスが全く違ってくる。これは良い悪いの問題ではない。方向性が違う)
事業部長経験のある元店長と芋煮会やったとき、鍋に水張って火に掛けてから、まず
最初に味噌を入れたのに唖然としたぜ。ランチの主婦達に「え?味噌って後から?」
とのたまわった罠w
その人味噌汁に出汁入れなそうだな。
ちなみにその(元)店長は仕事の上では尊敬できる(と当時思ってた)から個人批判とか
じゃない。俺の店の次の異動先はちなみに工場の(ハンバーグか?)ライン長だったぞ
あるいは芋煮会!
846 :
FROM名無しさan:2009/10/08(木) 14:22:34
店長からライン長って…
出世?降格??
店長→ライン長は降格じゃないか?
事業部長がどのタイミングで入ってるかと今の役職によるけど。
人数的に昇格のイメージがする。
851 :
FROM名無しさan:2009/10/09(金) 01:51:06
あの、ガストの日替わりってドリンクバーついてないの?
4月くらいに言ったときは付いてたんだけど・・・(福岡)
>>851 おまえガスト板でも書いてたろ
ランチにはついてねーよカス
それは付いてたんじゃなくて無銭飲食だよマルチポスト君。
>>851 他の奴がアレだからまともに答える。
他店競合がある場所はランチにドリンクバーあり。
都市型、普通、競合店と3種類のメニューがあるはずだが。
精米機?の使い方教えて下さい!!
マルチに対してもまじめに答える俺かっこいい(キリッ
859 :
FROM名無しさan:2009/10/09(金) 13:09:46
それで、制服は入社日に2セットくらい貰えて、
あとは年に2セットずつ貰える?
一回貰ったら辞めるまで同じの?
860 :
FROM名無しさan:2009/10/09(金) 13:12:44
店長にくれといえばくれる
そんな気前のいい店長は、たまに居る
1セットしか貰えなかったから今乾かし中。連勤だからきついお。
>>859 862は参考にlなったか?
コストが関係してるから、馬鹿な(優しい)店長なら
>>860 賢い(ケチな)店長なら
>>862 え?うちの店長はって? (号泣)
864 :
862:2009/10/09(金) 14:44:19
生乾きのまま持ってきたwあとは動いて乾かすw
店長にもう一枚くれって言ってみようかな。靴も臭ってきてやばいよ。
自分はサロンと上着は2枚もらったな。
連勤するとききついですって言ったらくれた。
基本的には最初に2枚はもらえるんじゃなかったっけ?サロンは1枚かな
でも、俺は両方とも1枚なんだよ(号泣
やっぱ店長によって違うな。
俺は週5キッチンで1枚しかもらってないし。
靴は自分でストコンから発注できるよ
あああガスト落ちちゃった・・・・・・
店長に「今忙しくないから要らない」って拒否られた・・・・・・・・
まあ仕方ないか・・・・・・・暇な店だし・・・・・・・・・
まぁ実際に暇な時期だしな
最近客入らなさすぎ&客の回転良すぎで自分の能力が上がってるんじゃないかと勘違いしてしまう
872 :
FROM名無しさan:2009/10/09(金) 19:05:32
掃除がいそがしあ
873 :
FROM名無しさan:2009/10/09(金) 19:47:57
あつかましいやつ多いなあ
先々月からトレーナーとして働いてたたんだが、今日明細出したら時給が上がってなかった。
トレーナーは20円時給上がるんだからと言われて頑張って来たんだけど。
店長は既に帰宅していて聞けなかった。
どういう事?納得いかない。
来月入る給料は自給10円引きなのか?
既に7月から10円引きだぞ。
委員会いったやつレポしてちょ
-10なって調整手当てでいつも通りになってるな
879 :
FROM名無しさan:2009/10/10(土) 12:25:56
号数あがったら調節なくなるんじゃなかったけ?
3号だけどついてるぞ
882 :
FROM名無しさan:2009/10/10(土) 15:53:38
両手でトレンチ持つなよ。新人かっ!
>>877 具体的に書くと危険な気がするから簡単に書くよ。
外資系コンサルタントの会社内で、進行して貰いながらミーティングが行われた。
本部(各部署から1名づつっぽい?)、総合企画開発部署の人(委員会とか作ってる所)、
エリアマネージャー、店長、準社員、コンサルトの6名づつのチームを色分けして作り
個別の会議室に分かれてディスカッションを行った。
1回目のディスカッションではGTの良い点、悪い点を掲げ協議する。
ここでサー残とか、労務管理とか、作業過多とか必死に言ってはおいたんだが…;
1回目のディスカッションが終わり、各チームが集まり発表。
協議が時間的に短すぎたのと、良い点が少なく、悪い点が多いってので
問題が多すぎてほぼ何処のチームも解決案みたいなのは無かったよww
2回目のディスカッションでは各チームごとにビジョンを討論し
今後GTに必要な方向性を示す為にどのようなビジョンを打ち出したらいいかとか
イメージ戦略をどうするかみたいなのを協議
その後集まってディベートする感じ。
続き
全体的な感想で言えば、
ミーティングとは全然関係ないが、外資系のコンサルタントのオフィスが
洋画に出てくるラフなオフィスでテラかっこよす。
デスクに写真とか貼ってたり、誕生日の人のデスク付近には
HAPPYBIRTHDAYとかデコられてたり、働いてる人達もお洒落な感じがするのなwww
ただ、カタカナ(英語)多すぎ。イミフ。日本語でおkwwwって位にカタカナが多い
恐らく自分も含めSKの人間の大半は意味が解ってないんじゃねーの?wwって思ったしw
会議室には菓子や飲み物とかも用意されてて硬い感じがしないから良かったよ。
自分は腹減ってたし部屋に入って即、菓子をバクバク食ってたwww貧乏ですまねwww
肝心のミーティングは、これ2日で纏まるのか??みたいな気が漠然とした。
イメージ戦略やビジョンを揚げるのも大切だとは思うが
今抱えてる問題点を解決しなきゃビジョンもksもねーだろって思ったんだが・・・。
そこはコンサルトの人らも考えてのミーティングだろうって今後に期待してる。
SKが抱えてる問題点は委員会のアンケート調査等や
Netでのアンケートをコンサルトの人らの纏めたデータで明らかになってたし
1回目のディスカッションで何処のチームも同じ様な意見が出てる訳だから
主たる問題は明確になってるだろうしな。
客観的に見て、SKの社員達は余りディベート行ってる感じしなかったが
やっぱ上下とか将来とか気にしてるのかね?
こっちは別に気に入らなくなれば辞めてもいいと思う準社だから
本部の人だろうが遠慮なく言ったよ
ちょい、気分良かったしwwwwwwごめwww
さらに続き、長くなったすまねww
まーそんな感じ。
ガスト作ろう委員会が何時まで続くか解んないが、
本部発信の一方通行じゃないのは確かだと思った。
別に本部の人でもねーし、社員でもねーから宣伝する必要は無いが
意外にSKが井の中の蛙ではなくて前向きな会社なのかもしれん。って思えた。
ガスト作ろう委員会を、どうせ宣伝材料の為のネタ作りじゃねーのって思ってただけに
色々意見言えば若しかしたら反映するかも知らんなって淡い期待は出来たかな。
っつーか、交通費全額、宿泊費、宿泊してる間の拘束費、
出張手当てで色々出してもらえるんだな。
うますwww
ミーティング来てる準社ってオタっぽいやつばかりなの?
どうせ熱血漢(死語)ぽい奴なんだろw
レポ乙
>>885 いや、上がったのは今年1月だからなぁ
これはマジな話なんだけど、俺ガストでバイトしてるんだよね
この前ハンバーグが床に落ちてさ、いくらなんでも変えるだろと思ってたんだよ
そしたら何事も無かったように鉄板に戻して焼いてるんだよ
駄目じゃないですかって意見したら「加熱消毒できてるから大丈夫」ってさ
そうじゃないだろ・・・
他にも床に落ちたエビフライ普通にルームサービスに使ってたり・・・
もう精神的に駄目になりそうで流石に今月いっぱいで辞めるつもり
また今日も行かなきゃいけないのか・・・
靴は持ち帰って処分するのが基本なのか?
普通に店のゴミ箱に捨てておk?
いくらなんでも下に落ちたのは使わないわ・・・
>>892 それは無いな・・・・
ウチは割と忙しい店だけどそこまでひどいことはせんわ
895 :
FROM名無しさan:2009/10/11(日) 17:12:39
じゃソース間違えはどうしてる?
つかそれだいぶ前からあるコピペだし
コピペじゃねえよ
人が真剣にレスしてんのにそうやって茶化すのやめてくんない
ちなみに浦和○○店です
今から今日最後になるかもしれない厨房行って来る
>>897 コピペマルチだろカス
お前が食って腹壊してから言えよ
ソース間違えは 基本新しいの焼きなおすけど
とんでもなくオーダーが混んでるとか提供30分とかになるなら
水で洗う→グリドルでかるく焼きなおす→ソースかける
でも チーズ乗っけちゃったりすると直しようがないし
アレルギーとかいろいろあるかもしんないから ここ数年はやってないなぁ
パセリは使い回し?うちはやらないけど
>>891 調整時給の制度になってから上がった人が対象だった様な気がする。
ソース間違えたら洗うけど
子供のケチャップとかだと、アトピーやら何やらあったら面倒だし作り直すなあ
ただ猛ラッシュ食らってるときは、フライ物限定で3秒ルール採用してるがw
バーグ死んだら焼いて1分レンジでおkだろ
人に食わせるものに3秒ルールとか最低だな
このスレ本部の人間に見せてやりたいな
907 :
FROM名無しさan:2009/10/12(月) 00:30:54
もう見てるよ
908 :
FROM名無しさan:2009/10/12(月) 01:16:16
前からこんなレスはあったよ
パセリ使い回しって都市伝説だろw
わざわざ下げ台から摘まんでデシャップまで持ってくなんて
無駄な手間をかけてまで不祥事の原因を作ろうとする奴はいないw
なぜ俺が一人営業のときに限って毎回ラッシュ来るの?
俺に恨みを持ってる人間が俺のライン調べて一人の時間狙って団体で凸してるとしか思えない
>>910被害妄想激しすぎ。でもまぁ確かに1人営業になったとたん忙しくなるときも多いけど
>>905 もちろん油にぶち込んでるが
そこじゃないってか
>>910 あるある
いきなり10枚とか一気に並んだときは死ぬかと思った
>>909 中国地方のとある県のガストでバイトしてた奴はパセリ再利用してたって言ってたよ。
それって上からの指示?
そんな所でチマチマと原価を抑えるメリットがバイトにあるとは思えないけど。
てか戻ってきたしなっしなのパセリをどうやって再利用するのかと
ネタにしても無茶苦茶すぎるだろ
>>912 てんやわんやで感覚が麻痺するのかも知れんが、
汚い床に落ちたのを殺菌しましたからどーぞってのはやっぱおかしい。
917 :
FROM名無しさan:2009/10/12(月) 06:07:54
文句を言ってきた客、言い争いになった客には99.9%雑巾の搾り汁、唾、
ウンコを汁に一など入れるだろ?
918 :
FROM名無しさan:2009/10/12(月) 06:16:18
深夜って酔っ払いに絡まれませんか?
私は女なんですが触ってこようとしたり話相手にならないと怒るお客様とかいて困ってます…
店長には適当に流せって言われたけど結構しつこい人が多くて流せない時があります…
どう対応したら良いかアドバイス下さい。
お願いします
通報したらエエやん
カンタンカンタン♪
>>918 ケツぐらい触らせろ。へるもんじゃあるまいし。
マジレスすると舐められてんだよ。見かけがお人好しとか大人しそうなんだろ。
今更、「やめてください!(キリッ!」ってやったって無駄。
酔ってる奴にそんなこと言ったらますます面白がられるだろうし。
適当に流せってのは、適当に相手しろってことだろ。雑談位しろよ。
ご覧の通り暇ですねー。とか。クレーム貰っていいなら、何言われてもシカト。仏頂面。で接する。
酔っ払いなんだから真面目に相手するだけ神経磨り減る。
ケツ触られてまじまじとおケツさわられたー!もう死にたい・・・。って思うんじゃなくて
適当に扱っときゃいいんだよ。
922 :
FROM名無しさan:2009/10/12(月) 11:56:06
>>918 深夜フロアで一人営業やってます。
私の中では酔っ払いにもランクがあるけど
基本的に酔っ払いをつけ上がらせてはいけないよ。
相手が話の途中だろうが、一礼して立ち去ればいい。
私の場合、最初の頃は苦手な酔っ払いが来た時点でキッチンにも伝え、
「私がSAに戻らない時は定期的にベル押して」と頼んでた。
デシャップにもベル置いてない?
チーンと鳴ると「はい、お伺いします」と行って離れられるでしょ。
酔っ払いも店員を選んでるからオドオドしてると舐められるよ。
(
>>921の言うとおりだが、触らせろ。言うなー)
フロアが暇でも「今日は中が忙しいんですよー」と言ってすぐ立ち去ること。
頑張ってね。
>>914 同じくそう思ったんだけど、そのお店では普通にやってたらしいよ。
そういや思ったんだが、皆のとこは1日でパセリどんくらい使うのよ
使い回しするなんて余程暇なんだろうけどさ
927 :
FROM名無しさan:2009/10/12(月) 17:31:46
使いまわすさえ労力を他に使ったほうがより省エネ
928 :
FROM名無しさan:2009/10/12(月) 18:58:34
地獄だった…
人件費ケチりすぎ
辞めてやる!
給料明細見たら1日少ない・・・orz
スキャンし忘れたのか?そんなはずは無いんだけど。
来月上乗せしてもらえるだろうか??
930 :
FROM名無しさan:2009/10/12(月) 20:19:21
早すぎだろ・・・
>>929 ただ黙って待ってたらどうにもならんだろうな。
自分の記憶違いかどうかも含めて、ちゃんと原因調査してもらわんと。
自分は 帰宅スキャン後の勤務リスト用紙を保存してて 給料明細と照らし合わせてる。
この会社信用ならないからね。
while(fgets(buf, sizeof buf, fp))
{
//printf("bufだよ%s",buf);
while(fgets(buf, sizeof buf, fp))
{
//printf("bufだよ%s",buf);
ちなみに韓国で料理についてくるパセリは使いまわしですよ
どうするよコイツ・・・
>>931 構ってほしいんだろ
放っておこうや
それにしてもスレ立てのセンスが微塵も感じられない
バイト応募したけど、県内でその店だけ時給が高い・・
つまりきついって訳か・・体力持つのかマジで不安・・ガリだし
941 :
FROM名無しさan:2009/10/13(火) 08:05:13
キツいよ
もっと他所は人数入れてるよ
942 :
FROM名無しさan:2009/10/13(火) 08:23:55
ここ最近、INやデシャばっかやらされてたせいかサラカンのメニューをごっそり忘れてしまった‥
もう半年もやってるのに、このサラダってどう作るんでしたっけと聞きに行くサマには情けなさすぎて泣けたよ‥
>>943 うちの店に来い。
壁中に展開表やら手順書やら食材期限一覧が張ってあるぞ。
945 :
FROM名無しさan:2009/10/13(火) 15:05:14
うちも貼ってるよ
聞かれんのウザイっしょ?勝手に見ろや!ってこった。
946 :
FROM名無しさan:2009/10/13(火) 16:30:44
店によってはトイレのドアがあって共同手洗い場、
そこから左右に其々男子トイレ、女子トイレに分かれてるけど、
どちらに入っても外からは分からないw
絶対に、あぁいうトイレは盗撮されてる可能性が高い。
947 :
FROM名無しさan:2009/10/13(火) 19:24:35
さて今日はテッペンバーグの日
どうやろうね
>>942 今立てるなら不味くてもバーグカレーじゃないか?ってことw
何かずれてるというか空気読めない子というか
まぁチェダー美味いからいいけど
949 :
FROM名無しさan:2009/10/13(火) 21:13:31
>>948 ボクシングの試合を見てなんだあのパンチはと批判するよりリングにのぼった彼をすごいなとほめるがよい
オトメン宣伝しまくりワロタ
>>949 何でも褒めりゃいいってもんでも無いだろう。
つーか、スレ立てはリングに上がるのと比する事なのかw
952 :
FROM名無しさan:2009/10/14(水) 02:53:47
控え室での喫煙禁止って本当?
通達が来てたらしいんだが
マジ?
だったら嫌煙厨の俺歓喜
954 :
FROM名無しさan:2009/10/14(水) 03:19:48
どうやら控え室だけじゃなく店舗全体禁煙みたい
全面禁煙なら正直うれしいな
問題ある客は決まって喫煙者だし。
禁煙キター
喫煙厨は死ねばいいのにw
957 :
FROM名無しさan:2009/10/14(水) 07:51:56
>>955 禿げしく同意!
DQN客はかなりの確立で喫煙者 DQN喫煙厨は市ねお(^ω^)
はやく全席禁煙してくれ〜
グルメドールとかじゃもうやってるのにガストで出来ないはず無いだろって
うちの店は控室の喫煙率も非常に高いから、いつも控室に寄り付かない俺
mjd?うちの店禁煙にしたら閑古鳥が鳴くよ
うちもほとんど喫煙者。
禁煙になったら どんだけ文句言われるのだろうか…
禁煙の通知きたの?
店舗全体禁煙はにわかには信じられん。
深夜なんて殆ど喫煙席。この時期に売り上げ落とすような事するのか?
禁煙の通達なんて 来てなかったぞ
さっき行ってきたけど普通におっさんがヤニまき散らしてた
965 :
FROM名無しさan:2009/10/15(木) 00:33:29
みんなの所はコンデンスミルクやイチゴシロップなんかはすててるの?
全席禁煙なんて通知無いんだけど〜
控え室禁煙にして欲しい
副流煙で吸ってる本人よりからだにわるそうだぜ
968 :
FROM名無しさan:2009/10/15(木) 10:55:10
>>965 もうないよ
誰かが持って帰ったか捨てた
明日勤務なんだけど、その日の分のサインを書き忘れてたらしく、確認の留守電が入ってた。
「明日の分、サインないけど忘れてないよね?ちゃんと来てね」ってやつ。
こういうのって店に直接サインしに行かなくちゃいけないのかな。
電話しようにもなんてかけたらいいか分からないし。
うちじゃサインしておいて貰うなんて話は何度かあったよ。
本人が了承していればいいんじゃない?ただ番号を書くだけだし。
>>969 「サインするの忘れちゃってすいません。出れます。」って電話すればおkでしょ
みなさんはユニホームって自分で洗ってますか?
>>969 「明日出ますのでOKサインしておいて下さい」って電話汁
(あなたが留守電聞いたのか聞いてないか店は分からないから折り返し電話が必要
明日来なくて後日、「留守電聞いたのが翌日だったんですぅ」という言い訳させない為)
>>969 高校生?
どんだけ社会性がないんだよ
折り返しの電話はマナーとして必要。
サイン忘れていました。申し訳ありません。出勤できますので、よろしくお願いします。
くらい言える大人になれ
毎日毎日毎日、スキャンしてから1時間は残業させられてるけど、時給つかねぇし!
労働基準局に通報したら店長クビにできるかね?
976 :
FROM名無しさan:2009/10/15(木) 17:01:07
辞める何日前に店長に言ったらいいのですか?
深夜バイト入ったのにランチばっかり、たまになら入れますと言ったのに毎週日曜。最後にはバイク便って
今日銀行行ったら給料が振り込まれてなかったんだけど5時以降に振り込まれる時ってあるの?
978 :
FROM名無しさan:2009/10/15(木) 17:58:27
全然あるよ
下手したら来週かもね
なんてたって会社がやばいからね
>>975 ミーティングでこういう話は出たのかな?
おーい、自己満足センス君出番ですよー(笑)
答えて欲しいって(笑)
>>976 就業規則によると
少なくとも7日前までに文書により退職の申し出をしなければならない
文書…?
984 :
FROM名無しさan:2009/10/15(木) 22:43:14
976です。ありがとうございました。
副流煙とかいう人よく見るけど、カラオケとかゲーセンってだいたい煙草くさいけど大丈夫なの?
ゲーセンは分煙のとこもあるだろうけどさ。
何でそんなにダメなんだろ。
育った環境?
自分喘息持ちだけど全然平気。
986 :
FROM名無しさan:2009/10/16(金) 00:27:00
>>985 はじめから吸ってないやつよりやめた奴のほうが凄く臭く感じるよ
もうゲロ出そう 喫煙者の口の匂い
987 :
FROM名無しさan:2009/10/16(金) 11:56:37
マニュアル改定でチーズinのソースはココットに入れなくなったよね?てりやきは入れるけど。
ヘルプ社員が『何でこの店はココット使わないんだ!?』ってキレてて…
ほんとはどっち??
慣れろっていう奴の理屈がおかしい
共感してもらいたいと思わんが、臭くて死にそうなもんは臭くて死にそうなんだよ
仮に、その煙がたとえどんなに体に良い成分の塊だったとしても俺は無理
理性での判断じゃなくて、肉体的反射的に煙に咳き込むし息出来なくなる
それだけだ
喫煙席のオーダー取るとき顔しかめて取ってたらすまん>>喫煙客ども
>>987 うちはテリヤキ以外はかけてるみたいだよ
フロアだからその辺の事情は知らなかったがそういえばテリヤキ以外はかけてるなーと
990 :
FROM名無しさan:2009/10/16(金) 15:32:48
テリヤキかけたら見た目が悪いとはいうものの醤油ソースもにてない?
>>988 アレルギー?
自分は禁煙席希望の人にはなるべく離れた所に案内してる。
完全分煙・禁煙なんて無理なんだろなー。
992 :
FROM名無しさan:2009/10/16(金) 16:25:40
テリヤキ以外のソースはかけても か ま わ な い
って感じだったような
俺は個人的にかけるのいやだから全部ココットだわ
副流煙は臭いというよりフィルターを通さないで直に煙を吸うから体に良くない
チーズイン…ココット洗うのも出すのも片付けるのも無駄だからテリヤキ以外はかけてる。
メニューではかかってるから客も文句言わんし。
まぁソースハネるけどな。
海老ついてるとタルタルと混じるし。
>>987 ほんとはかける
けどうちのエリアは部長の方針で全部ココットになった
>>990 醤油も全部ココットに入れてるんだが
チキンとかでも、客が食う頃にはカピカピになってんじゃん
997 :
FROM名無しさan:2009/10/16(金) 23:36:41
987です。
皆さん、ありがとう!
そのヘルプ社員は、古い話ばかりだし最新の通知すら知らないような人でした…
998 :
FROM名無しさan:2009/10/17(土) 01:50:31
>>1000なら
うちの店に
林家ペーパー子がきて
写真を撮ってくれる
ガスキンはバンズがうまくない
1000なら明日あさっては安泰
1001 :
1001:
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。