改正男女雇用機会均等法で男性差別は無くなったか
http://love6.2ch.net/test/read.cgi/gender/1197215036/ > 6 名前:名無しさん 〜君の性差〜[] 投稿日:2007/12/10(月) 03:36:07 ID:rV1Unigl
> 何度も既出の話だけど募集・採用で差別が禁止でも会社における
> 服務規程が事業主に裁量権がある以上結局差別はできちゃうよ。
> しいて言えば間接差別に適用されなくもないかもしれないけど
> 基本労働局に問い合わせて見たら服装、頭髪規定は均等法範囲外で
> 一蹴されるよ。ただし本質的な問題としては国の公式な見解として
> 茶髪の男女差は差別と認めたのは事実。あとは2ちゃん、ブログ
> その他インターネットでガンガン問題提起して色んな人の目に付くように
> して今の現状は人権侵害だとより多くの人にわかってもらうことも重要。
>
> 91 名前:↑[] 投稿日:2008/09/21(日) 09:59:25 ID:EvoEQ8ks
> という実態を、ここに言ってみようか・・
>
> −ムダ・ゼロ110番−
> 行政のムダ遣いの実態や問題解決に向けて、ご意見・情報を!
>
http://www.kantei.go.jp/jp/singi/tenken/mudazero110.html >
> 首相官邸ホームページ 内閣官房内閣広報室
>
> 93 名前:名無しさん 〜君の性差〜[sage] 投稿日:2008/10/17(金) 18:43:03 ID:5U+tIbol
> 例えばマクドナルド。ロン毛の男性は不採用。
>
> 女性は縛れば大丈夫。
> 食品関係のチェーン店なんてどこも男性差別ではないの?
4 :
FROM名無しさan:2009/02/24(火) 23:33:58
アヌス店長
店舗の従業員数と忙しさは
比例するのかしら
6 :
FROM名無しさan:2009/02/25(水) 18:08:56
バイトしようと思うんですがジョイフルってメニュー覚えたりするの大変ですか?
いろいろ教えて下さい(´・ω・`)
>1乙です。
近所のガストが潰れたよ〜。他タイムの売上変わらんのに、オーダーストップ直前に(うちは時短店舗)客がどっと来るようになった。
〉皆 夜中にうろうろするなよ〜さっさと帰って寝てくれ。
DQN率高いから嫌だ。
店長がクソババアすぎてもう嫌だ・・・・・orz
わーわー喚くし口開けばクルーかSVの陰口だし食材消耗品すぐ切らすしシフト出すのギリギリだし何人のベテランさんが奴が店長になったせいで辞めていったことか・・・・・('A`)
もうほんと勘弁していただきたい・・・・・('A`)
すいませんただのグチです('A`)
>>6 キッチン希望かな?
メニュー覚えるのは別に大変じゃないよ。
10 :
FROM名無しさan:2009/02/28(土) 02:45:42
>>9 ホール希望です(^-^)
よかった★
バイト入って初めて会う方たちに挨拶したほうがいいですか?
11 :
FROM名無しさan:2009/02/28(土) 11:18:29
>>10 当然。
あなたが逆の立場だったらどう?
ジョイフルの中では、一番下っぱなんだし、これから皆さんに教えて頂くんだから、自ら明るく挨拶するのは社会人として常識。
12 :
FROM名無しさan:2009/02/28(土) 13:13:24
4月から交通費付かなくなるってマジ?
マジ
サジ
バーツ
16 :
FROM名無しさan:2009/02/28(土) 13:30:26
プラム
交通費無くなるのか。。
月5000円近く貰えて良い副収入だったのになあ
a
a
a
21 :
FROM名無しさan:2009/02/28(土) 21:52:24
ジョイフル辞めたいのに辞めさせてもらえない。
もうなんなの(´;ω;`)
保留にするから★とか2回目じゃん。3月いっぱいで、って今日言ったのになんで辞めれないの?意味わかんない。
過疎だな
みんな忙しいのか
23 :
初:2009/03/04(水) 09:20:12
ジョイフルで働いてるクルーさんは仕事楽しいですか?
島根(松江)はもぅ時期潰れるらしい。黒田店、朝日店、宍道湖店。さぁ〜ど〜れだ。
監査でひっかかればいいのに。
店長KY。
島根のクルー(G)結構うざい。いちいち体調不良の為に休むなって感じ。まぢうざい。
店長メッチャかわいそう。休みの日まで電話かかってきて。
ジョイフル楽しい。
25 :
FROM名無しさan:2009/03/04(水) 09:29:18
>>23お前何者?
てか、文章の書き方お勉強してから来い。
あと、特定出来る書き込みは辞めろ。
通報しといてやるよw
>>23 > ジョイフルで働いてるクルーさんは仕事楽しいですか?
> 島根(松江)はもぅ時期潰れるらしい。黒田店、朝日店、宍道湖店。さぁ〜ど〜れだ。
> 監査でひっかかればいいのに。
> 店長KY。
深夜パート募集してて
応募しようと思ってるんだけど
過去ログ読んだら深夜はフロアとキッチンに
1人ずつらしいけど
いきなり1人ってことはないよね?
いきなり一人にされたら仕事にならんがな。
教わりながら仕事を覚えるから心配ないよ。
結構覚えることあるからがんがれー。
>>28 そうですよね
良かった…
教えてくれてありがとう
今の仕事辞めたら応募しようと思ってるが…
キッチン一人はやばいなー、うん
Kクルーの皆さん
バーグ焼く時、生焼けじゃないか確認する為に裏をトングでちょこっとほじったりしませんか?
それはしないな。
焼き色と時間見て判断してる。
33 :
FROM名無しさan:2009/03/12(木) 21:23:53
ここって求人誌に募集広告のせてる?
>>33 ちょっと前にタウンワークのってたよ
まるまる1ページ使っててびびった
あ
36 :
FROM名無しさan:2009/03/21(土) 01:16:20
質問ですがキッチンの深夜でバイトしたいのですが・・・注文聞きに言ったりはしなくていいのですか?あと面接でキッチン希望と言ったらキッチンに行けますかね?
どなたか教えてください。
オーダーを取る事はありませんよ
面接以前に店舗に連絡した時点でキッチンかフロントか聞かれはずなんで希望を伝えて下さい
ガンバレ
38 :
FROM名無しさan:2009/03/22(日) 04:13:11
ピンポン押したら、おっさん店員が来て、
「食後ですか?」と言われたが、どうゆう意味だったのかな?
40 :
FROM名無しさan:2009/03/23(月) 05:13:32
宍道湖どない?
41 :
FROM名無しさan:2009/03/23(月) 09:34:23
>>39 『食後のデザートをお持ちして宜しいですか?』と言いたかったんだろう。
おっさんだから、緊張したのと、めんどくて短縮したんじゃね?(笑)
>>41 やっぱ、そうか〜…
何か態度が、客をバカにしてるっぽいから
もう行かね。
友達に貰ったドリンク券が
あったから「これ使える?」て食後に出したら『使えますよ』
会計の時びっくり、コーヒー一杯180円。安いのかと思って使ったのに、
おかわり自由だったのね…
初めて行ったから、わかんなかった
今度から他のジョイフル行こ
43 :
FROM名無しさan:2009/03/23(月) 14:37:56
>>42 まぁ、確かに初めての人はシステムとか、使い方とか分からないよね。
でも、初めてだから分からない事を言われないと、従業員も分からないと思う。喫茶店でコーヒー飲んだら300円位するから、安い方じゃない??
45 :
FROM名無しさan:2009/03/24(火) 23:42:37
ドリンク券なくして、ドリンク単品350円、セット100円にすりゃいいのに。
料理は199円やめて、全部300円からにして。
いいかげん99円とかややこしい価格設定やめんかな。
46 :
FROM名無しさan:2009/03/25(水) 03:37:21
ここでバイトしようと思ってるのですがキッチンは基本何人でやってるのでしょうか?
夜間のバイト希望です。
>>46 夜間て深夜ですか?
0:00〜9:00の間はキッチンとフロアに一人ずつ
どんなに忙しくてもですそれがジョイフルクオリティ
さすがジョイフル
49 :
FROM名無しさan:2009/03/26(木) 02:24:42
>>47 まじですか━━(。・Д・。)b━━!!仕事覚えるまでは二人でやるんでしょうけど・・・。どのくらいで一人ぼっちになるんでしょうか?
>>49 2,3週間位じゃないかな?
おかわり自由を言わないクルーもクルーけどコーヒー一杯\180が高いとか言う客も客
どんだけ田舎モンよ
\600のコーヒー飲んだら倒れるかもねwww
51 :
FROM名無しさan:2009/03/26(木) 18:09:56
結局、交通費は支給されず時給もそのままなんですか?
52 :
FROM名無しさan:2009/03/27(金) 01:13:04
>>50 そんな言い方すんなよ。
折角、上手いこと納得して頂いたのに。
クレーム対応した事無いの?
>>51 交通費が無い分、時給は上がると聞いたが…??
53 :
FROM名無しさan:2009/03/27(金) 02:19:51
>>52 バカ店長よりクレーム処理には長けてますが何か?
どうせ釣りw
\180出すのがおいしなら(しかもクソ不味いしね)\120の缶コーヒー飲んだ方がまし
私が、よく利用してた店は、食後のコーヒー100円です。ジョイフルよりおいしいコーヒーです。
56 :
FROM名無しさan:2009/03/31(火) 16:39:32
キッチンの人ってキャップ被るんですか?
帽子被ってるとき、前髪たらしてもいいですかね
マックが髪に厳しくて辞めたんですけど
57 :
↑↑↑:2009/03/31(火) 18:44:23
こいつアホ
58 :
↑:2009/03/31(火) 18:46:35
いえ、あなたのほうがアホです
59 :
FROM名無しさan:2009/03/31(火) 20:06:27
仕事なくて困ってる人だらけなのに、前髪て…
起き楽でいいね〜羨ましいわ。どうせ親のスネかじってんだろね〜
60 :
FROM名無しさan:2009/03/31(火) 20:14:34
マックで無理だったら、ジョイフルなんてもっと無理やろ!
仕事量はマックの倍。
キャップ被るのイヤならFすれば?でも髪型気になるなら飲食業は向かないかもね…
原宿表参道とかの髪型自由な飲食店でもKはキャップとかバンダナしてるよ
やっぱ料理に髪の毛とか異物入ったらまずいし、自分が食べる料理に髪の毛入ってたらイヤじゃない?
>>61穏和な人だね〜 こんな荒んだ時代に…貴重な人だわ
>>62 dww
こんな時代だからこそゆったり行きましょうゃ
ここのキッチンで深夜バイトしようと思ってるんだがどんな感じ?
忙しい?
>>64 忙しい店舗もあれば暇な店舗もありますよ
暇でもクリーンなど仕事盛りだくさんでーす
67 :
FROM名無しさan:2009/04/02(木) 13:56:14
教えて欲しいのですが、バイトの給料は何日締めで何日払いになるのでしょうか?
お願いしますm(__)m
>>66 キッチンは一人?
また早朝〜朝九時にかけては客どんな感じ?
深夜はナイトクルーと言って接客のフロントクルーと一対一です
もちろん訓練してからの話しですが
店舗により客数や入り方は違いますがウチは7時位からボチボチって感じの暇な店です
イベントなどがあればそれなりに忙しくはなります
良かったらモーニング等を食べながら、ご自分の気になる店舗の様子を見にいかれるのもアリかと思いますよ
採用されたら頑張って下さい
72 :
FROM名無しさan:2009/04/04(土) 07:00:48
ここは、夜のバイトなどは休憩などどんな感じなんでしょうか?
74 :
FROM名無しさan:2009/04/05(日) 05:11:53
キッチンは、色々野菜など切ったりとかあるんですか?洗い物なども多そうですが・・・。
オーダー、仕込み、解凍、D/W←洗い物、クリーン等々やる事盛りだくさん
76 :
FROM名無しさan:2009/04/06(月) 01:04:04
やる事いっぱいあるよねー。でも、調理経験なくても大丈夫だと思うよ。
77 :
FROM名無しさan:2009/04/07(火) 02:41:50
>>73 そうなんでしょうか?キッチンは経験なくても大丈夫ですかね?
大丈夫だと思うよ。かなりの不器用じゃなければ。
最初の頃パフェ作るのも苦労した超ぶきっちょの私は絶対無理だけど。
79 :
FROM名無しさan:2009/04/07(火) 19:40:23
ョイフル、行ってみたいんですけどまずいよと親から言われて1度も行ったことのないんです。未開拓です。開拓したいです。
>>79 いらっすぁいませ、ジョイフルへようこそ。
ジョイフルのご飯の中に髪の毛入ってたんですけど!これって、言ったほうがいいよね?
>>81 言った方がいい!?取り替えてくれるから。
83 :
FROM名無しさan:2009/04/13(月) 02:40:30
ここのキッチンって包丁使いますか?どなたか教えてください。
84 :
FROM名無しさan:2009/04/13(月) 13:29:05
>>83 ageてっからageとくな。
使うよ。でも難しい技術は要求されない。
一番難易度が高いものでも万能ねぎの小口切り。
85 :
FROM名無しさan:2009/04/14(火) 01:32:02
小口切りかぁ。包丁持ったことないのでやばいなー。やめとこーかなー。
86 :
FROM名無しさan:2009/04/17(金) 23:54:22
ジョイフルのバイトのボーナスっていくらなの?
87 :
FROM名無しさan:2009/04/18(土) 03:14:43
自分も学生の時は時給につられて渡り歩いた事あったッスけど、
バイトで稼ごうと思ったら、自給高すぎるとこ(だいたい長時間働かせてもらえない)より
いかに核になって多い時間働かせてもらえるかの方がいいと思うッス。
いろんな職場に片足おいて、集金しようと思ってる人は効率悪いし、やめた方がいいと思うッス
新人フロントです。初歩的すぎる質問ですが、
全下げの時、洋食器→和食器→… グラス→鉄板
でいいのかな?理由がよくわからないんですがどうして?
>>88 各店舗、各タイムによって違うと思うけど、僕(NF)はグラス系を蛇口側に置いて、その横へプレート、和食器、シルバー、鉄板の順で置いてる。
>>89 全下げって書いてあるだろ。
92 :
FROM名無しさan:2009/04/20(月) 01:31:23
28歳ですがキッチンでバイトしたいのですが飲食店初めてです。大丈夫ですかねー?
常識と忍耐力があればオケ
584 :一名でお待ちの名無し様:2009/04/21(火) 17:24:38 ID:mmGLOr0S
うちの店のDFやってる二十代後半の兄ちゃんがバックレた。
もともと人手不足なのに…。
店長の腋臭に耐えられずにバックレたら晒されたwww
>>94 店長腋臭凄いんだ…。
仕事はきついし客はDQNだしおばちゃんクルーは本気で怖いし…。
それで店長腋臭ならバックレたくもなるね。わかるよ。
あ〜…私もバックレたいわ…。
96 :
FROM名無しさan:2009/04/24(金) 20:32:38
待 遇 : *〜嬉しい待遇盛りだくさんですよ〜*
☆有給休暇有り ☆昇給有り
☆制服貸与(靴代1000円のみ負担あり)
☆食事割引(40%OFF)あり
☆食事優待(30%OFF)あり
☆日・祝日はナント時給50円UP!
☆盆・正月は時給50〜300円UP!
☆夏・冬期ミニボーナス(当社規定)
☆2月1日より、時給が大幅UP!!
…他
ってあるけど他ってなんですか?
面接受けてきたが店長性格最悪
面接に大遅刻の挙げ句、
謝りもせず「わざわざ面接しにきてやった」状態。
時間決めたのは店長なのによw
その後も人を小馬鹿にしたような態度で見下すし、
質問されて答えりゃ鼻で笑うし、
俺が質問すりゃ面倒くさそうだし、
人の顔をじろじろ見ながら腕組み…
もうね、その場でキレそうだった。
三年前に同店舗で働いてた時の店長は人がよかった分だけ今回は余計にイラついた。
>>97 キレてやれば良かったのにw
ってかそんな店こっちからお断りって感じだね
ウチの前店長もコート着たまま面接してた。終わってから「面接受けた方に失礼じゃない?」って言ってやったw
社会常識ない人間が店長でござい、みたいな顔してると会社のレベルわかるよ
100 :
FROM名無しさan:2009/04/27(月) 04:16:14
ここっておっさんのバイトも結構いるよねー。やっぱ普通のバイトより割がいいからかな。
101 :
FROM名無しさan:2009/04/28(火) 10:19:21
>>99 コート(私服)なら、まじいな。
ジョイジャンパーなら、まだ許せるよな。
102 :
FROM名無しさan:2009/04/28(火) 14:01:40
常識なしの先輩クルーに悩まされてます。
うちの場合オバちゃんクルーは優しいんですよ。
性格悪い20代のクルーが意地悪で仕事やりづら〜い!!!
その人のせいでみんな辞めていくんだって。
私も我慢の限界が・・。
>>101 おもいッきり私服コートw言い訳は『寒かったから…』
ウチのジョイジャン異臭放ってるからなー
仕方なく自宅持って帰って単独で洗濯したら水が凄い汚かった
105 :
FROM名無しさan:2009/04/28(火) 23:29:51
黒髪じゃないとだめですか?長時間働けないんですか?
>>105 逆の立場(お客様)として、金髪の店員がオーダー取りにきたりしたらどう思う?
>>105 レベル6〜7までの茶髪なら大丈夫だった気が…
>>106 金髪はだめ?って聞いてないから答えになってない
108 :
FROM名無しさan:2009/05/01(金) 03:16:06
キッチンでも無理でしょ。まー長い時間やるならナイトですよ。調理経験なくても器用な人なら大丈夫。
ここはキッチン率が高いな。
ホールやりたいんだが(未経験)、覚えることはどれくらいある?
メニュ-覚える ご案内 オーダー伺う時のハンディ 料理提供の皿4枚持ち バッシング(食器下げ) レジ 喫茶 クリーン クレーム対応 アルコール提供の際の年齢確認(喫煙も)etc.
頑張れよ
111 :
FROM名無しさan:2009/05/02(土) 00:51:03
>>106 金髪の人がオーダー取りにきたら何か問題あるの?
112 :
FROM名無しさan:2009/05/02(土) 05:02:06
金髪がオーダー取りに来たらチェンジします。日本語通じそうにないし・・・。店員までもがDQNかぁおもうわ。
113 :
FROM名無しさan:2009/05/03(日) 20:34:58
GWに突入しましたが、みなさん生きてますか?
うちは久しぶりにディナー25万、ナイト10万、ランチ20万で、しめで50万
こえました。
なつかしいね〜・・・て、なつかしくないから!!
114 :
FROM名無しさan:2009/05/11(月) 03:00:03
金髪が来たら嫌だろフツー
皆さん、お疲れ様です。
日曜日は、GWより忙しかったです。頭ん中が、蒸発しかけました…orz。
>>112 お前、空気読めないってよく言われるだろ。
フロントって男でも受かるかな?
>>117 条件が合えば、男女関係ないと思います♪
みだしなみや清潔感に、気をつければ…。
木曜日に面接いくんですが、何か気をつけることありますか?
120 :
FROM名無しさan:2009/05/12(火) 18:54:56
皆さんの店舗ではアルバイト従業員や中途入社員は増えましたか?
100年1の不況だから派遣ギリの人たちが入ってくれると助かるのですが
121 :
FROM名無しさan:2009/05/13(水) 09:22:40
>>120 うちの店の場合、夜のバイト募集かけると、昼間勤めの人(特におっちゃん)
からの応募が多いよ。
しかし採用しても長続きせず、すぐに辞めていく・・・
今の老若男女って、こちらが教えてもメモを取る事もしないし
マニュアル見ても覚える気がないから、何度も同じミスを繰り返す。
少しでも厳しい指導すると、翌日「ついていけません。辞めます」
だもんなぁ。
いい加減教えるのも嫌になるし、外部から見れば簡単で楽な仕事と
思われているのかな・・・
122 :
FROM名無しさan:2009/05/13(水) 17:20:28
まともな会社勤め人に害食業会は無理。派遣義理された人たちさえも寄り付かないみたい。
そもそも工場勤務の仕事や派遣事務職とはまったく勝手が違うからな
123 :
FROM名無しさan:2009/05/15(金) 02:20:49
おっちゃんでも受かるんですねー。おっちゃんは、フロントが多いのですか?
124 :
FROM名無しさan:2009/05/16(土) 19:20:49
キッチンだよ。おさーんがフロントでれるかって!!
ウチの店では、おっちゃんがフロントやキッチンにいるよ!
126 :
FROM名無しさan:2009/05/17(日) 02:50:41
おっちゃんて・・・調理できんの?
128 :
FROM名無しさan:2009/05/17(日) 05:40:36
>>127 団塊って60前後かぁ。おっちゃんやなくておじいちゃんじゃないか・・・。素晴らしい・感動した。
129 :
FROM名無しさan:2009/05/17(日) 15:41:02
地元の田舎にあるジョイフルでバイト(フロント)に応募しようと思っているんですが、
ランチタイムクルーとナイトタイムクルー、
バイトするならどちらの時間帯がおすすめですか?
あと、給料は何日締めの何日払いかも教えてくださいm(__)m
130 :
FROM名無しさan:2009/05/17(日) 15:55:51
129です。
給料の締め日と払い日についてはスレの上の方に書いてありますね。
同じ質問をしてすみませんm(__)m
131 :
FROM名無しさan:2009/05/17(日) 18:17:41
悲しいです。年寄りが外食産業で働かなければならないとは。
ニート、全員今すぐ働くべきだ。できれば家事手伝いの方に働いてほしいがね。
おばはんがオーダーとるのはかまわんが、おっさんがそれをやるのは
泣けてくるのでその店舗には2度と行かない。
132 :
FROM名無しさan:2009/05/17(日) 21:30:35
ホールで働きたいんですが、暇だと早く帰らされたりしますか?
133 :
FROM名無しさan:2009/05/18(月) 13:24:41
過去のニンジ売り上げをもとに、最初から暇になる予定で人員を計画しているからめったに帰ることはないとおもう
それよりもヒマがつづくなら会社存亡の危機間違いなし。
134 :
FROM名無しさan:2009/05/18(月) 20:34:12
135 :
FROM名無しさan:2009/05/19(火) 23:35:22
おっさんがオーダーとってても別にいいと思うけど。
感じが良ければ誰でもいいよ。
頑張れ〜おやじ&おばちゃん!
136 :
FROM名無しさan:2009/05/24(日) 02:08:59
ここで働きたいのですが夜働くと給料どのくらいでしょうか?
出勤できる日は、しっかり出たいのですが。
137 :
FROM名無しさan:2009/05/25(月) 21:09:09
バイトに応募して1週間経つけど連絡なし・・・
忘れられてるのかな・・・
138 :
FROM名無しさan:2009/05/25(月) 23:00:38
しつこく何回か電話した方がいいです。
店長はいいかげんだから。
1週間も待つなんて律義ですね
違う所探した方が良いですよ!
1週間も待たせる店長なんてロクな奴じゃないし失礼過ぎる
140 :
FROM名無しさan:2009/05/27(水) 01:02:06
店舗にダイレクトで電話かけてるの?HPのフリーダイアルみたいなのはやばいんかな?
141 :
FROM名無しさan:2009/06/02(火) 12:47:22
働いて運営のいい加減さを知ってこい
什器もシルバーも汚すぎ
汚いからキレイにしようと時間をちょっとでも掛けると怒鳴られる
それがジョイフルクオリティ
142 :
FROM名無しさan:2009/06/02(火) 23:04:52
爪ボロボロなんだけど(噛み癖)、フロアにしろキッチンにしろ、応募自重すべきですか?
143 :
FROM名無しさan:2009/06/03(水) 00:24:44
ジョイフルクオリティでは問題ない
クリンリネスとか大嘘だから
144 :
FROM名無しさan:2009/06/03(水) 00:33:46
小バエは結構飛んでる
シルバー(スプーンやフォーク、ナイフ)には野菜クズがこびり付いてる
トレーやグラスには白い水垢
145 :
FROM名無しさan:2009/06/03(水) 02:34:59
マニュアルって普通貰うもの?
働き始めて1週間経ったんだがまだ貰ってない。
146 :
FROM名無しさan:2009/06/03(水) 08:20:31
休憩教育室のパソコンの上の棚にないか?
取り敢えず持ち出し禁止だから
>>142 小学校の頃、鉛筆の後ろをよく噛んでたでしょ。
148 :
FROM名無しさan:2009/06/04(木) 05:04:07
ジョイ君「奥さんのこっちのヌルヌルもちょちょいのジョイやで〜」
ジョイ君「奥さんもキュキュット締めんかい」
ジョイ君「どや?わいの海綿活性剤の威力は」
ジョイ君「奥さん、乾く間無いなあ」
ジョイ君「アカン、液切れや」
ジョイ君「こすった瞬間ピュピュッと行くと思たら大間違いやで」
ジョイ君「奥さん、もうこんなに白く泡立ってまっせ」
ジョイ君「正JOYがええんか?騎JOYがええんか?」
ジョイ君「しょせんボクは使い捨てやったんやね」
ジョイ君「子供の手の届くところに保管したらあかんで」
ジョイ君「奥さん、目に入ったら痛いのなんて当たり前やんか」
ジョイ君「このくらいで泡吹いとるんやないで!」
ジョイ君「奥さん、泡たてるんわお手のもんやでw」
ジョイ君「奥さん、なんぼなんでもヌメりすぎやわ」
ジョイ君「そ、そんなに強くこすらなくても大丈夫やで…」
ジョイ君「混ぜたらあかんて!」
ジョイ君「えらいふっといボトル買うてきて、わいを詰め替えんかいな?奥さん底なしやな」
ジョイ君「汚れは落としても、恋に落ちたらあかんで」
ジョイ君「そうや奥さん…、ちゃんと最後の一滴まで搾り取るんや…」
ジョイ君「流石にシーツのしみまでは落とせへんわ」
ジョイ君「奥さんのたわし、泡立ちええな」
ジョイ君「そんなに音立てたら旦那が起きるで」
ジョイ君「ボクに落とせへんもんはないでぇ?どや」
ジョイ君「えっ!なんで!?すっごいすべるよ?すっごいすべるよ!ヌルヌルやわ。」
ジョイ君「奥さん、飲んだらあかん」
ジョイ君「奥さん、舐めたら苦いのは当たり前やんか?よしというまでよー味わったってや」
ジョイ君「奥さん、いくらワシでもその黒ずみの汚れは取られへんで」
ジョイ君「終わったら綺麗に拭くんやで。わかっとるな」
>>145 うちの店長はカラーコピーして小さな冊子にしてくれた
やさしいぃいいいい!!!!!!!!!!!!
150 :
FROM名無しさan:2009/06/05(金) 18:34:38
早く一人前になってもらわないと指導係の分の余分なニンジを自分のサービス出勤で負担しなければ
ならんからね。
151 :
FROM名無しさan:2009/06/06(土) 17:27:11
キッチンって帽子かぶるなら長髪関係なくない?
面接でうるさく言われたくないんだが。
>>151 女性は結んでネットに入れてるけど…男性も入れるんかな?うるさい店長もいるけど結べるなら良いんでない?
>>151 結んだ所から、15センチ以内迄だったら、後ろ髪を出してても大丈夫だったと思う(馬のしっぽのように)。前髪は、きちんと入れないとダメだけど。
154 :
FROM名無しさan:2009/06/08(月) 15:16:53
>>153 帽子のつば正面に向けなくても良いんでしょ?
昔SIがつば後ろに向けててビックらこいた。
マニュアルに髪型によっては可とか何とか・・・
155 :
FROM名無しさan:2009/06/08(月) 16:01:48
うちの店長は中の白い部分を出して仕事しています。
頭がでかすぎて入らないからしているようです。
156 :
FROM名無しさan:2009/06/09(火) 09:55:52
私は40台のおじさんですが働けますかね?
ジョイフルはドリンクバーのグラスが汚い
>>156 Fの接客希望ですか? K希望ですか?
ヤル気と体力があれば歓迎しますょ
>>157 水垢ですね
従業員も気になりますお客様からクレーム出てラックのグラス全部が水垢だらけの時さすがにヤバイと思います
159 :
FROM名無しさan:2009/06/16(火) 19:54:14
近所で閉店時間が決まっている店舗と、
24時間営業の店舗が募集しているんですが、深夜に働くならどちらがいいでしょう?
閉店作業は大変でしょうか?
ステーキ固すぎね
筋とか切らないの?
161 :
FROM名無しさan:2009/06/17(水) 15:08:42
>>159 時短店は22時以降、24時間は0時以降K1:F1で
オーダーやDQN客の対応をしなくちゃいけない。
時短店は、閉店後も後片付け等で定時上がりは無理。
残業も引けないのでサビ残は確実。
24時間店は仕込みやレジ締め、クリーンなど、やる事はたくさんある。
どちらが良いかは判断出来ないので
>>159自身が、深夜に両方の店に行って
客層や客入り、店の雰囲気等を見て決めたら?
162 :
FROM名無しさan:2009/06/18(木) 19:33:34
肉が硬いのは昔から、それがジョイフルクオリティー!!。
ジョイフルで発泡酒呑んで来る ノシ
164 :
FROM名無しさan:2009/06/19(金) 09:56:45
>>159 仕事を掛け持ちするかしないかで決まると思うよ。
多分24hの店は0-9働ける人しかいらないと思う。ごく稀に四時間位の店もあるけど。
165 :
FROM名無しさan:2009/06/21(日) 03:24:21
>>164 そなんだ。夜って結構働く人いると思ってた。
166 :
FROM名無しさan:2009/06/23(火) 18:14:41
新メニューってどうだった?
うざいと思ったけど、意外と楽になってるような?
本社もあほばかりではないようだな。
167 :
FROM名無しさan:2009/06/27(土) 22:02:34
ポテトがすごい勢いででていく。
168 :
FROM名無しさan:2009/06/28(日) 08:20:43
塩ビンたらねぇw
グリーンボウルとか言ってる前に塩ビンだろ!
テーブルに「おさげしてもよろしいでしょうか?」って聞いて回るのが無駄だw
塩ビンが補充されてもされても数が減っていく…DQN客にパクられていく
凄く虚しい
170 :
FROM名無しさan:2009/07/04(土) 01:03:23
>>169 塩ってさ、砂糖みたいに小袋に入れて欲しい。
DQNの餓鬼が出る所を舐めてそう。
171 :
FROM名無しさan:2009/07/05(日) 12:38:44
マニュアルってなんだよ、マニュアルのマの字も聞いたこと無いぞ
172 :
FROM名無しさan:2009/07/05(日) 13:04:23
キッチン採用決まったのですがこれからの季節ってやっぱり
ゴキブリ出ます?
173 :
FROM名無しさan:2009/07/05(日) 13:11:53
つ ブリゴキがいなくなるレースプ
>>172 飲食店なんでゴッキーはつきものです
ま、クリーンが出来てる店舗ならそう会う機会はないと思う
うちの店はゴキ出たことないな
176 :
FROM名無しさan:2009/07/06(月) 16:40:34
177 :
FROM名無しさan:2009/07/06(月) 17:16:27
ゴキブリに殺虫スプレーなんかキッチンじゃ使えないよね?
どうすんの?どうやって殺せばいいの?
178 :
FROM名無しさan:2009/07/06(月) 17:26:29
昨日面接行ってきて今日キッチン採用の連絡が来た
深夜を希望したらメニューを一通り出来るようになるまでは昼か夕方で研修
して下さいと言われた
ある程度一通り出来るようになるのはどのくらいの日数掛かりますか?
研修は昼と夕方どちらがお勧めですかね?
採用おめでとうございます
飲食経験者ですかね?初心者でも1ヶ月以内で放り出される恐れが…
訓練はLならスピードがDなら濃いオーダーでも上げられる様になるかと
ただどちらも付きっきりで訓練するとは限らないから覚えてきて下さいという事はしっかり勉強して分からない事を聞いたり他のクルーさんの動きを盗むと良いですよ
まぁ最初は他のクルーさんの動きなんか見れる余裕はないですが
Nは一人なんで大変でしょうが頑張って下さい
>>177 遭遇したことないから試してないが、熱湯とかがよさげじゃね?
あと、牛刀でぐさりとかww
181 :
FROM名無しさan:2009/07/07(火) 13:00:50
>>179 ありがとうございます。
一応カフェでランチをやってた経験はあるんですが心配で・・・
自分はランチで入ろうと思っているのですが多分パートのおばさんが
多いと思うので馴染めるかなと心配です。
深夜帯もキッチン一人ホール一人なので大丈夫かなぁと心配になってます。
結構大丈夫なんですかね?
182 :
FROM名無しさan:2009/07/07(火) 13:26:28
株主15%OFFの優待で割り引いた
あとの金額を株主優待500円券で払えますか?
今度の日曜日、午後4時ごろに野球部の子供たち40人に
カキ氷をおごってあげようと思い
299円x40=11960 11960x0.85=9860円
15パー割引券1枚と1万円の優待券で足りますよね?
レジ担当の方教えてください。
私は日曜は仕事なので人に頼むので間違うと大変ですので。
>>182 優待券の裏とかに規約みたいなのないかな?
他のチケットとの併用は出来ません。とか書いてあったらアウトな気がする。
かき氷40人前…。
事前に予約なりしとけば当日パニックにならなくなりますので、ぜひ電話で予約お願いします。
>>182 ドリンクサービス券と株主優待券との併用は出来ませんと記載がありました。
>>181 カフェで経験してるならファミレスは楽勝じゃないですかね?
常識と謙虚さがあれば馴染めるはずです
ただ店には一人や二人曲者がいるのは致し方ないので、その辺はうまく立ち回って下さい
最初は戸惑うけど、今までの経験を活かしてマニュアルにがんじがらめにされず自分なりの要領の良さを発揮できれば大丈夫と思います
大変かどうかは店舗によって違います
またクリーンや配送など調理以外の仕事もあるので…そういう理由でなかなかナイトは定着しずらいのです
どうか体調に気をつけて頑張って下さい
186 :
183:2009/07/08(水) 02:16:28
>>182 マニュアル見たら株主券の併用は無理でしたよ。
187 :
FROM名無しさan:2009/07/08(水) 07:48:50
188 :
FROM名無しさan:2009/07/08(水) 14:59:54
ゴキブリは洗剤の原液をかけるといちころだよ。
蝿はアルコールをコントロールよく気長にやるといいよ。
優待券の裏の但し書きが優先されるとおもう。
189 :
FROM名無しさan:2009/07/08(水) 21:05:04
ドリンクサービス券と株主優待券との併用は出来ませんと記載がありました?
・・・どこの裏書きに!?
190 :
183:2009/07/09(木) 06:03:01
>>189 店舗金銭管理マニュアル(新しいヤツ)のP8とP9の右上のPointって所。
ドリンク券とは書いてない。
191 :
FROM名無しさan:2009/07/09(木) 13:39:45
すまん。従業員ではないもので新マニュアルは確認できない。本社広報にきいてみるよ
しかしマニュアルと公式ホームページが違うということはおかしいね
・・・それがジョイフルクオリティー!!
192 :
FROM名無しさan:2009/07/09(木) 13:53:58
この前、ジョイフルで食事中あとからきた友達が追加注文して
同じ伝票になったがすぐ自分のだけ清算して残り伝票置いて帰っていった。
簡単に個別清算できるみたいだ。
ということは、株主優待券15%をレジでだすと、ドリバー券を全訂正、通常のドリンク金額で全部追加ということか。
15%割引で別々なんてできるのか?
193 :
FROM名無しさan:2009/07/09(木) 20:54:04
厨房のバイトに応募しようと思ってるのですが
直接電話した方がいいのでしょうか?出来ればネット応募でやりたいのですが
あと、男の髪はどのぐらいまで短くしなきゃいけないのですか?
ジョイってNet応募してるん?デニはしてるけど
長さにもよるけど肩つく位長いのかな?
キャップ被るから長いなら結ぶ位しないとだね
キッチンの場合、新人はどういう流れで仕事を覚えていくのですか?
>>189 株主(?)とお食事優待券を勘違いしてました。
株主は、分かりません。
お食事優待券の場合、正しくはドリンクサービス券、株主優待券は併用出来ませんと表書きされてます。
マニュアル覚える→社員かクルーに怒鳴られながらマニュアル通りに作らされる→一人前→放り出し
で、合ってますかね?教えてエロい人
>>197 マニュアル覚える→洗い物→仕込み・解凍→優しく料理を教えてもらう→一人前→放り出し
じゃない??教えてエロい人。
199 :
FROM名無しさan:2009/07/11(土) 07:15:07
マニュアル見る→社員かクルーに怒鳴られながらマニュアル通りに作らされる→放り出し
マニュアル見る→マニュアル通りに作れない社員にマニュアル通りに作れ言われ怒鳴られながら作らされる→放り出し
201 :
FROM名無しさan:2009/07/12(日) 15:31:03
話ぶった切ってすみません。賞与っていつから出ますか?
同じ従業員の方に聞いてもみんなそれぞれ答えが違うもんで。よかったら教えて下さい。
店長見る→マニュアルかクルーに放り出されながら怒鳴られた通りにマニュアル→社員→店長→一人前
203 :
FROM名無しさan:2009/07/18(土) 09:14:31
うちの店のピザ野郎のおっさんクルーに腹が立つ!!
もう2年経つのに仕事出来ない上に、口と態度は一人前。
今回、奴が、こちらのシフトを勝手に変更していたから
「了解も得ず、シフトを代えるな!!」と、連絡すれば
「えっ?分かりました。店長に連絡しておきます」だって・・・
勿論、こちらが先に店長へ連絡させてもらいましたよ。
昼間との掛け持ちがしんどいなら、2週間以上前にシフトが
出ているのだから、出た時点で店長に言えよ。
シフト入れ過ぎなら減らしてもらうなり、色々な対処の仕方が
あるだろうが!!!
こちらも昼間掛け持ちしてるけど、次のシフトが出た時点で
きつい場合は、前もって、店長に伝えてるよ。
このピザおっさん、作業してても、自分より年数経ってないクルーを
クリーン要員にこき使って自分は楽するわ、休憩を何回も行くくせに
行った回数分を記入しない。
こんな奴が、昼間は会社経営してるなんて先がしれてるわ!!
皆のとこルーム分けしてる?ルーム担当制って言うのかな?
最近ルーム分けしろって言われてかなり欝
あれどうなんだ?今まで分けないやり方で問題無くやって来たから抵抗ありまくり…
205 :
Re:2009/07/20(月) 12:19:55
ナイト入ったときセンターはオーダー行くなってマニュアルばばあに言われたけど。。すげえ呼ばれてんのに外は新人さんだし客の視線が痛い‥
お客さんだってなんで来ないんだよ!!って思うよね??(´・ω・`)
クルーのおねえさんに恋をしてしまった
どうすりゃいいんだい?
その人ジョイフルらしからぬ美人だった
>>205 基本センターはオーダー取ったらダメです
オーダーでハマったら料理提供、レジに行けなくなるからです
でもあくまで基本だし状況によって臨機応変にしても良いかと…
多人数のオーダーは行かない、Kの状況把握してパッといく位で、お客様がレジに向かう雰囲気等があれば『只今お伺い致します、少々お待ち下さいませ』とやり過ごして下さい
ってか貴方の店はNで1対1じゃないんですね?繁忙店なのかな?
>>207 ご丁寧にありがとうございます。休日はFが2になることもあります
初心者お許しください(。・_・)
>>208 こちらこそ、ご丁寧にありがとうございます私が初心者だった頃と同じ状況だったので…やはりまずお客様優先を考えて『お待たせしてはいけない』と思ってしまいますよね
繁忙店で、夏休みに入り大変になると思いますが体調管理には十分気をつけて頑張って下さい
私も頑張ります
ジョイフルって夏休みだけのバイトって無理ですか?
夏しか出れないのなら面接の時にそれは言わない方がいいんでしょうか?
>>211 うちの店は短期でも歓迎ですよー
面接の時にってか応募の電話で言ったら良いと思うよ
新人潰しってなんでするのかなぁ
今回が初バイトで面接日決まったけど履歴書は店にあるから面接には写真だけ持ってきて〜
って言われたけど面接先で履歴書書くの?履歴書自体書いたことないし店の人の前で書くなんて
出来そうもないんだが…
>>209 K地区
スタイル抜群インド系のエキゾチックな人
ガッツリメイクに毎回ドキドキですw
216 :
FROM名無しさan:2009/07/26(日) 22:30:37
社員の逃亡が続出。
ちょwww
クルーたけど自分も逃亡したい
バイトに行かなきゃと思うと涙出てくる
そっか
涙が枯れるまで泣きなさい
220 :
FROM名無しさan:2009/07/29(水) 17:42:52
その気持ちわかるな〜
221 :
FROM名無しさan:2009/07/29(水) 20:38:48
自分もバイトだと思うと憂鬱になる…
今はディナー後半しか入れないからいつもナイトと引継しないといけないけど、やってもないディナー前半の事まで全部自分のせいにされる…
ディナーの仕事を残すなと言われ、サビ残は当たり前…
毎日泣きながら帰ります
222 :
FROM名無しさan:2009/07/29(水) 20:43:10
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20090729-OYT1T00788.htm 29日午前10時50分頃、鹿児島県日置市東市来町(ひがしいちきちょう)湯田、国道3号交差点の角にあるファミリーレストラン「ジョイフル鹿児島東市来店」に、近くの迫田勝巳さん(78)の軽乗用車が突っ込んだ。
迫田さんは出血性ショックで死亡、助手席の妻絹子さん(74)は腹などを強く打ち重傷。店内にいた45歳と48歳の女性客2人が割れた窓ガラスで首や腕を切り軽傷を負った。
日置署の発表によると、迫田さんの車は店の周囲にある高さ約65センチコンクリート塀に乗り上げた後、店の窓ガラスに前輪が当たったという。軽傷の女性2人は当時、窓側の席で食事をしていた。
同署は迫田さんが運転を誤ったとみて調べている。
>>222 65センチの塀を乗り越えるって、どんだけアクセル踏んでんだかorz
〉死亡事故になったんじゃ店は当分休業だね。
224 :
FROM名無しさan:2009/08/01(土) 03:01:14
>>213 新人潰しなぜやるかって?
そりゃ面白いからさ、弱い立場の人間に好き勝手言いって、
指導だって言えば多少の暴力だって問題にならない。会社の求人費用?
知ったこっちゃ無いよwww。
>>223 夕方のニュースではもうガラス入ってきれいになってたよ。
ところで、店内の求人見て一昨日サイトから応募したんだけど、
何日くらいで連絡があるもの?
226 :
FROM名無しさan:2009/08/02(日) 22:43:52
227 :
FROM名無しさan:2009/08/07(金) 10:43:34
盆と土日が重なると、時給は150円アップ?
それとも100円アップだけ?
髪がミディアムでは無理かな
亀梨みたいな
ジョイフル美人クルーに会いたいお
230 :
FROM名無しさan:2009/08/10(月) 11:03:36
ジョイフルとガスト、どちらで働こうか迷ってます。。ジョイフルの方が時給が140円も高いのででも、ジョイフルは客層が悪かったり忙しすぎたりするのかな…
231 :
55:2009/08/10(月) 17:28:11
ジョイフル
柄の悪いヤンキー、一人で勉強してる奴が多い
ズボンが厚くて暑い
ガスト
主婦の団体、家族連れが多い
ズボンが薄くて涼しい
夜10時過ぎくらいに、食後にカキ氷お願いしますって言ったら
ちょっと変な顔された。えっ、食後に?て聞かれたけどなんかおかしいとこあったの?
>>232 失礼すぎるw
どこの店舗ですか?
ネームプレート見ました?
お客様相談窓口にチクッて下さい
新しいなんこつ個人的にまずいと思ったのですが‥
新人クルーなんだけど
モーニングで八万って凄いの?
237 :
FROM名無しさan:2009/08/18(火) 11:43:12
バイトの電話したら朝は9時から18時までと決まっていると言われた。どこもおなじ?
>>237 何を言いたいのか良くわからん。
勤務時間なのか、募集時間なのか。
前者は基本的に○○時〜○○時までというのは決まってない。要相談。ただし、深夜勤務(ナイト)は0時〜9時まで。
後者は、ジョイフルは24時間営業がほとんどなので、いつ電話のしても大丈夫だと思うが、一般常識的には
>>237の時間がベストかと。
239 :
FROM名無しさan:2009/08/21(金) 20:22:58
ジョイフルのパートが決まりました(^O^)一番初日は何をするんですか?オリエンテーションってなんですか??
自分も先日オリエンテーションあったよ。
色んな書類に名前と住所書いて、ジョイフルで働く際の決まり事を教わった。
その後キッチンとか休憩室を見学して、シフト決めておしまい。
自分はマニュアルもらえた。覚えられるだろうか・・・。
店長のパワハラが酷すぎるて、組合相談に電話かけようかと思うんだが効果あんのか?
うちの店長はランチのおばちゃんクルーから逆パワハラ受けてる
可愛い女子高生クルーもパワハラの対象
男子大学生には甘い
243 :
FROM名無しさan:2009/08/23(日) 19:09:18
>>240 詳しくありがとうございます☆助かりました(^-^)
244 :
FROM名無しさan:2009/08/23(日) 21:33:12
ある日、店長がオーダー用紙ブンブン振りながら、センター内に怒鳴りこんできた。
店長『ちゃんと確認してって、言ったでしょ!!』
どうやら、若いクルーの担当ルームで、オーダーミスがあったらしく、若いクルーを怒鳴りちらした。
どんなに忙しくても、店長の説教は、しつこいし、くどい。
そこへおばちゃんクルーがセンターに戻ってきて、『すみません、それ、私がとったんですよ』
店長は、何事も無かった様にそそくさと作業に戻った。
一瞬時が止まった気がした。そんな日曜日のランチでした。
>>244 うち毎日そんな感じだぜ…
その上辞めたいのに辞めさせてくれない…
246 :
FROM名無しさan:2009/08/24(月) 20:21:15
覚える事多いですか?仕事は難しいですか?
店舗にアルバイト募集の張り紙がないときは募集していないのでしょうか?
あと電話するのは何時ごろがいいですか?
>>246-247 メール欄に半角でsageと入れましょう
スレが上がって荒れる原因になったりします
覚える事はいっぱいあるよ
仕事自体は難しくないけどとにかく忙しい
(うちの店はランチの売り上げ全国〇位とからしいからお昼は戦場になる)
でもこれはお店や時間帯によるから自分の働きたいと思う店舗を(当然希望するタイム時に)一度お客としてチェックしてみるといい
あと電話は…絶対とは言わないけど平日の14時〜17時の間位がいいんじゃないかな?
バイトを考えてるものですが皆さんは全てひととおりできるようになるまでどのくらいかかりましたか?注文とるときのあの機械はどんな仕組みになってるんですか?
某ファミレスでバイトしてるがジョイフルにしなくて良かった
時給の高さより心の余裕のが大事
>>251 そう?
私はジョイ→某ファミレス行ったけどジョイのが全然楽しかったよ
できればまた前の店で働きたいよ
初出勤って何分前に行けばいい?
早すぎても迷惑だろうし、遅くても準備が間に合わないだろうし・・・。
↑私は15分前に来て下さいっていわれたよー
255 :
FROM名無しさan:2009/08/27(木) 15:08:18
皆の店舗では男の人の髪の毛の長さってどのくらい?
最初は、刈り上げくらいがいいよ
最初は、刈り上げくらいがいいよ
余り長くない程度
始めたばっかだけど、意外と楽しい♪
自分も始めたばっかだけど、覚えること多いし段取り分からないし
まともに動けない自分に悲しくなるよ・・・
>>259-260 みんな新人の時は動けなくて当たり前
最初からサクサクできたらベテランの立場ないよw
気楽に楽しく仕事して下さいな
髪の色って厳しいの?
>>262 女性はレベル6(弱い茶髪)男性はレベル4(ほぼ黒、光の加減で茶色)まで
おおざっぱに言うと厳しめのホテルフロントかな
従業員ならAM事務所に色見本があるので比べてちょーだい
264 :
FROM名無しさan:2009/09/10(木) 06:40:41
かぐや姫店の店長絶賛不倫中らしい
あんなメタボ腹でもオケなんて
さすがジョイだぜ
265 :
FROM名無しさan:2009/09/10(木) 11:52:20
今時ファミレスでバイトしてる奴は情弱
266 :
FROM名無しさan:2009/09/10(木) 13:54:35
すき家と掛け持ちしたいけど出来る?
すき家の厨房内にカメラがあって店内が見れるようになってるけど、
ジョイは厨房にあって店内を監視されてる?
267 :
FROM名無しさan:2009/09/10(木) 16:11:55
前うちの店にいた女の子は
掛け持ちしてましたよ
>>266 監視カメラはあるが、疚しい事をしてなければ気にすることなくね?
269 :
FROM名無しさan:2009/09/10(木) 16:54:19
>>268 店長やベテランばぁさんが厨房に居る時にフロアの方をカメラで見てないかってことでしょ。
270 :
FROM名無しさan:2009/09/10(木) 17:13:06
かぐや姫店なんてあんの?
271 :
FROM名無しさan:2009/09/11(金) 08:42:46
監視カメラはあるけど
モニターないと思うよ
272 :
FROM名無しさan:2009/09/12(土) 06:31:07
かぐや姫・・・竹○店のことじゃね?
273 :
FROM名無しさan:2009/09/12(土) 10:10:53
かぐや姫=竹原
座布団一枚・・・って
近隣のやつにしかわかんねーよ
タイムカード制じゃないって、サビ残前提?
275 :
FROM名無しさan:2009/09/13(日) 06:23:40
大前提
276 :
FROM名無しさan:2009/09/13(日) 08:33:01
錆残もあるが人時削減の早上がりもある
早上がり協力してやってるのに
クルー評価の所に×つけてやがった
あれ発見した時怒りまくったぜ
277 :
FROM名無しさan:2009/09/15(火) 14:54:06
電話で応募した…初バイトだから恐ろしい!
ジョイフルって高校中退の17歳でも大丈夫かな…
279 :
FROM名無しさan:2009/09/15(火) 17:13:13
大丈夫だよ
真面目にやりさえすれば
280 :
FROM名無しさan:2009/09/16(水) 14:27:54
○○店の店長
不倫ばれねーのかなー
やり放題だよ
ばれてもジョイ的には
なんのお咎めもないの???
ディッシャーの洗剤水が食器に残ってたりするけど、あの洗剤って体に入って大丈夫なの?
あの洗剤と鉄板に残った酸化した脂が最高に体に悪そう・・・。
>>280 店長→副長の降格あり
エリアもかえられ飛ばされる
SV→店長降格になったのが身近にいる
283 :
FROM名無しさan:2009/09/17(木) 06:09:28
○○店の店長も
ばれたら副長に降格ということなんだね?
・・・でもそんなペナルティがあるのに
いろんな店でクルーせっせと喰ってるのはナゼなんだ
摩訶不思議ジョイフル
>>283 そいつの脳内と下半身が異常なだけだろ。ただ本人はそれが正常としか思ってないところが痛い。
一回イタい目にあえば暫くはクルー食いしなくなる
また再開するけど
クセは治らない
286 :
FROM名無しさan:2009/09/17(木) 20:44:32
どーしようもない社員や店長に
あっさりマタ開くオバチャンクルーも
どうかと思うけどね
旦那にばれてリコーン
となった人も実際いるし
両方悪いんじゃないの?
287 :
FROM名無しさan:2009/09/18(金) 10:45:29
クルー喰いまくりの店長もバカだけど
中には公然と「プリン願望」の意思&色仕掛けで
アピールするアホ未婚クルーもいるよ。
こんな奴ら、証拠見つけないと
追い出す事も出来ないのかなぁ・・・
ウチの店の真後ろのアパートに不倫相手のクルーがおって、勤務中なのに店を抜け出して通ってるうんこ店長がいる。
何をしてるか知らんがww
289 :
FROM名無しさan:2009/09/19(土) 06:14:09
シャメって本社に送って差し上げたら?
290 :
FROM名無しさan:2009/09/19(土) 06:21:41
マジで追い出したいよー
自分とこの店長・・・
フリン相手の旦那が乗り込んできて
オバちゃん辞めたけど
まだ続行中・・・
ほかのクルーが知らんと思ってんのかねー
皆知っております
291 :
FROM名無しさan:2009/09/19(土) 16:30:25
気に入らないクルーに
D判定つけて追い出したアホ店長
追い出された人より
よっぽど出来ないクルーは
なぜかB判定
当然店は回らず・・・
292 :
FROM名無しさan:2009/09/20(日) 07:48:22
DQN店長にD判定!
293 :
FROM名無しさan:2009/09/22(火) 16:03:26
うちの店長、彼女と別れたんだって。
1年半ぐらい同棲してたらしく。
なんでも相手は本社広報課の人らしい。
新しい男でも出来たんでしょうね。
世の中、いっぱいいい女性はいるんだから、新しい人探して元気になってね。
ガンバ、店長。
294 :
FROM名無しさan:2009/09/23(水) 02:14:56
しょっちゅう来る客がじろじろ気持ち悪いんだけど、
ストーカー被害に合ってる人いてる?
いるけど笑顔で対応してる
逆にキモいとか思って変な対応すると余計ややこしくなる
客に尻を触られた場合はどうすればいい?
297 :
FROM名無しさan:2009/09/24(木) 03:18:27
普通に警察でしょ。電車での痴漢とか即、警察になるでしょ。よくテレビとかでやってる。そのまま、店長とびこえて警察です。
でも実際にあっても「お客様」だからとかいうて、警察沙汰にはしないんだよね。
何が「お客様は神様です」だよ。
299 :
FROM名無しさan:2009/09/24(木) 16:32:14
2月に大異動ありと言う噂って本当なのかな
2月まで待ってまだウンコ店長いたらいやだな・・・
どうやったらどこか行ってくれるんだろう
いい方法ないの?
最近店長がやたら「次の店長が来たら〜」って言うから、
何ヵ月かしたら異動あるんだろうなと思う。
みんなは店長のこと色々言うけど、自分はそんなに嫌いじゃないし、
従業員スレで挙げられるような人間の屑が来るくらいなら
今のままでいいんだけどな・・・。
301 :
FROM名無しさan:2009/09/24(木) 19:43:37
ちょっと聞きたいのですけど、最近バイトを
しようかと考えていますが、オーダーミスすると
自己責任で立て替えることになるのですか?
どなたか教えてくださると助かります。
302 :
FROM名無しさan:2009/09/24(木) 19:56:00
はい、立替になります。あと、入社時に記念に靴を強制購入になります
オーダーミスを自己責任で立て替えるって合法なの?
オーダーミスで立替は基本あり得ない
ただ罪悪感で後で従食で食べる事はある
作業靴の\1000は安い方
同業他社の靴は\3000
ここって深夜何時くらいに清掃作業すんの?
すみません。教えていただきたいのですが、面接はどのような服装が好ましいでしょうか。
307 :
FROM名無しさan:2009/09/25(金) 06:41:28
客観的に見て普通に見える服装
というかこんな質問する時点で
だめなんじゃ・・・
>>306 社員採用面接でなければ面接の時にスーツで来る必要はありませんが
(スーツでも一向にかまいませんが)
ハーフパンツにサンダルなどラフすぎるのも考え物です
ジーパンならば白系統のシャツなど清潔感があるものが好ましいです。
飲食店で働く人がこんな格好して出勤してたら嫌だなぁ、という格好は避けましょう。
ジョイフルで働きたいと思うんですが交通費って出してもらえるんでしょうか?
311 :
FROM名無しさan:2009/09/26(土) 06:56:30
>>309 給与体系が変わったので
交通費は出ません
その代わりスタート時給は
以前よりあがっています
>>311 俺は普通に一日200円出てるが。
ナイトだからかな?
313 :
FROM名無しさan:2009/09/26(土) 17:20:20
>>312 給与体制が変わる前に、
入社したからだと思いますよ。
最近入社した人たちは、
交通費ないと思います。
314 :
FROM名無しさan:2009/09/26(土) 20:39:35
社内恋愛中で更にパートのおばちゃんまで
食い散らかしている○○店の××店長
ある意味、男だぜ
若い男ばっか採用して逆ハーレム作ってる
とある女店長もある意味女・・・なのだろうか???
今から深夜勉強してきます。12時間くらい
316 :
FROM名無しさan:2009/09/27(日) 19:03:45
日曜ランチK2本で16万
これって普通に回るものなの?
3本目はDWかよー
マジつらいんすけど・・・
>>316 ベテランでもフツーにまわせないでしょ?
まわる方がおかしい
クルー不足?
客の入りかた次第でしょ?
私は、前の店長と日曜日のランチ2本で18万とか毎週してましたょ。。。
アルバイト・パートあわせて26人って多い方ですか?
>>319 多い方では?うちの店一番少ない時で10人でした。今18人位かな。
〉昨夜 福岡飯塚の店に強盗が入ったらしい。嫌だなぁ…今から閉店作業なのに。うち田舎なんで、深夜真っ暗闇人気無しなんだよな。@福岡県人
>>320 お返事ありがとうございます。やっぱり多いんですね。
322 :
FROM名無しさan:2009/09/29(火) 02:15:58
>>320 こないだ宮城県で強盗あったばかりだよね。怖っ!
sage忘れたスマソorz
324 :
FROM名無しさan:2009/09/29(火) 02:30:25
皆さんは週どれくらい入ってます?
やっぱ週4ぐらいが多いかな?
>>322マジですか!?全国的に広がったら、えらい事に…
大体、あんな所に金庫が設置して有るのが不用心と思うがorz
ちゃんと生還出来ましたw=>320
326 :
FROM名無しさan:2009/09/29(火) 06:20:05
強盗あったからあんな通達
きてたんだねー
>>324 ウチの店は人がいないから
週6で入ってる人もいます
ピザだけど採用してもらえるかなー
入る制服あるんだろうか・・・
>>327 XXXL(4L?)までなら見た事あるよー
太い子が店長に
「コレ入らなくなったらクビだから」って言われてました
329 :
FROM名無しさan:2009/09/29(火) 17:27:02
>>318 うちの店時短店舗でMないんですよ
だから客の入りも遅くて
12時前から一気入店ていうカンジで
Lタイム実質3時間ちょいなんで
本当にキツキツなんですー
>>325 新聞にも載ったよ。強盗に手足縛られたらしい。
>>328 ありがとう。
4Lってどれくらいなんだろう。
結構大きいサイズまであるって事はわかた。
質問ですが、シフト提出は前月のいつになりますか?
また、シフトは結構融通きいたりするのでしょうか?
>>330 >>325です。
それなんていう緊縛プ(ry いやいや冗談じゃないわ。
うちの真隣市の店は、数年前レジ機器を強奪されてるからな〜。怖くなって来たんでもう考えまい。
334 :
FROM名無しさan:2009/09/29(火) 23:08:55
うちの店の場合、シフトは10日までにその月休ませて欲しい日に○をつけることになっている。
もしもシフト希望の〆切後、休ませて欲しい日ができてしまった場合は店長と交渉。
または誰か他のクルーと曜日入れ替え等の交渉。
335 :
FROM名無しさan:2009/09/29(火) 23:58:12
店長はこっそりクルーの評価をしているようだが、それってクルーに何か直接の影響あるんだろうか?
給与体系が能力給に変わるという話を聞いたがその準備をしているのか・・・
>>328 その子はキッチンさんですか?あの狭い空間では、大変そう。
うちに3Lの人が居るけど、それが限度っぽい気がするわ。
>>335クルー評価がCとかDになると(滅多に無いが)、翌年の雇用契約更新が×の可能性大。
あと、シフトを組む時にワーク力が偏らない様に(低能力のクルーだけで組んでしまって回らない&無駄な残業が発生する)
参考にするって、聞いたよ。
338 :
FROM名無しさan:2009/09/30(水) 13:06:03
>>337 ちゃんとシフトのこと考えて
評価してくれる普通の店長ならいいのに
ウチのてんちょは好き嫌いで
堂々のD評価して仕事できてたクルーさん
やめさせたからな・・・
不倫相手はBつけていたし
人当たりだけしかとりえのない
おばちゃんにもBつけてた
何で知ってるかと言うと
その用紙休憩室におきっぱにしてたから
こんないい加減なヤツばっかりなのかなー
どこの店長もこんなカンジ?
まともな店長希望
狭間ジャスコ前のジョイフルは店長がかなり良さげだった。
狭間ジョイで働きてぇー!
客で行ってみると対応の良い店長でも一緒に働くと全然別っていう事もあるからなw
彼氏にすると優しくても結婚すると全然別ってのと同じ。いや違うかw
341 :
FROM名無しさan:2009/09/30(水) 20:23:23
自分のところの店長は
他店の店長の秘密や悪口
SV・AMの事もバンバンいってる・・・
きっとお前もよそで言われてるよ。
只今監査中@○台東照宮店
>>338 この一行に吹いた
〉不倫相手にBをつけてるし
むしろ、Aじゃないんだ?てんちょサンは小心者ですか?ww
344 :
FROM名無しさan:2009/10/01(木) 14:19:00
そのとおり!
ヤツは異常なくらいの小心者ですww
ちょっと文句言ったら
無言を貫き通すような・・・
345 :
FROM名無しさan:2009/10/01(木) 23:05:58
携帯クーポンとか無いの?
株主優待券しか持ってないんだけど
あ、しょうが焼きを焼き肉のたれで作ったような気がする・・・。
クレームこないといいけど・・・。
347 :
FROM名無しさan:2009/10/02(金) 22:55:40
ジョイフルナイトマジック!
ムカシムカシ、
ベテランナイトクルーさんが、
間違ったソースを、かけ続けていたそうな、
客もDQNな酔っ払いたちだったので、
何事もなかったそうな。
メデタシメデタシ。
348 :
FROM名無しさan:2009/10/03(土) 08:50:01
↑
そうだったのか・・・
だからナイトからシフトチェンジしてきた
社歴だけは長いクルーさん
いまだにちゃんとマニュアル覚えてなくて、
イロイロ聞いてくるんだね。
いいかげん覚えろや!!!
>>346 自分も定食のキャベツに何度かポン酢かけて出したことあるけど何もなかったからきっと大丈夫
350 :
FROM名無しさan:2009/10/04(日) 01:13:26
福岡ってのは福岡市周辺です。本当に危険な精神状態なので、あの娘の事じゃないかなと気付いたら教えてあげて下さい。
>>346-
>>349 自分はキムチ雑炊に刻み海苔を乗せた事有るw
お客様は笑って許してくれた。良い人だわぁ。
後 ストロベリーパフェにうっかりチョコアイスを乗せてしまった。
こっちは゛おかまパフェ ゛として従業員に好評で、暫く従食で流行ったのは良い思ひ出w
連投すまんです。
従食で食い物をアレンジして作るのは、違反だったorz
忘れて下され。
354 :
FROM名無しさan:2009/10/04(日) 17:20:14
店長がクルーにSVの愚痴をこぼすのは
こっちを信用しているからではなく
こっちを油断させようとしているからでは
ないのかと思う今日この頃・・・
同じ店で働くクルーさんの悪口まで
聞かされると、そうとしか思えなくなる
人間不信
>>354ジョイフルって、何故かこういう店長多いよね。他の会社で働いた経験があると、本当に驚く。
〉まあ、話し相手がクルーしかいないんで自然そうなるんだろうけど、しゃべり過ぎだろ と、自分も思う事は有る。
356 :
FROM名無しさan:2009/10/05(月) 10:02:45
バイト初めて間もないのですがミーティングってなにをするのですか?
>>353 ソース変更とか規定内なら良いのでは?
アイス変更はたしか不可だけど・・・
チキン南蛮丼があったころソース変更が流行って
個人的にはトマトソース掛けが好きだった
ディナークルーって大体何時から勤務なんですか?
>>357 ごめんなさい、言葉足らずでした。その通りです。
〉南蛮丼のトマトソースですかぁ、それは思いつかなかったわ。若者には受けそうかな。
360 :
FROM名無しさan:2009/10/05(月) 21:16:03
新人クルーのあまりのアピアランスに、
店長にあれはないでしょう?と言ってみたんだけど、
新人さんの髪型に変化なし・・・
そんな事も言えないのかよ?
キャップからはみだした大量の髪の毛、
うるさい客に見られたら、クレームになっちゃうよ。
お前が言えないんなら、自分が言ってもいいんだよ。
でも、自分が言ったら次から、新人さん来なくなるかもよ・・・
つーかあんなの採用スンナ
>>360 そんなのでも入れないといけない位人不足?
今後の経緯が予想されて、一緒にシフトに入るクルーに同情するわ。
〉実際「人は見た目」ですもんね。
昨日の出来事。
女子中学生4人連れがご来店。
テーブルに着くなり、セーラー服を脱ぎジャンバースカートを脱ぎ、靴まで脱いで「ふう さっぱりした。」だと。
…こいつらは女じゃないのか?
(あ、セーラー服の下に体操服着てましたw)
>>362 以前ナイトで、DQNの♀数匹がトイレの前で着替えてたのを見たことある。
チラ見したいけど、相手はズベ公。因縁付けられたら嫌なんでフルシカトww
そんな不潔なもんチラ見すんなよ。もっとも、清楚なお姉さんが恥らいながら着替えてたら逮捕覚悟でガン見するけど俺
台風が来たけど、皆大丈夫?
うちは経路外だったんで、大した事無かったな。
366 :
FROM名無しさan:2009/10/08(木) 14:50:44
モーニングをやってない(10時以降オープン)店舗があるけど、
何時から何時のオープンとか24時間にするかしないかは店長に全権あるの?
10時〜2時とか、11時〜3時オープンの平日1時〜3時よりも、
平日9時〜10時の方が絶対に客は多いのに、モーニングを遣るのが嫌なのかなw
367 :
FROM名無しさan:2009/10/08(木) 15:14:09
その権限は店長にはないらしい。
頭でっかちのSとかAとかにある模様。
うちは田舎だからモーニングやっても客少なそう。
コミュニケーションノートくそつまらないんだけど、なんの意味があるの?
コミュニケーションノートに面白さを求めてる貴方が理解できない
面白いもんなのか
棒人間でパラパラ漫画を作れば面白くなる。が、上に見つかったら大目玉。
372 :
FROM名無しさan:2009/10/11(日) 22:39:19
明日祝日だ
373 :
FROM名無しさan:2009/10/12(月) 02:33:20
6日深夜 バイトルで応募
7日午前 ジョイフル採用課から応募受付通知メール
そして今日。応募した店から面接の電話一切ナシ!
これって普通なんですか?
それとも今は人手が足りてるから、要らないってことなんですか?
374 :
FROM名無しさan:2009/10/12(月) 14:53:32
いいえ、ジョイフルが人手が足りてるなんてあるわけないでしょ。
むしろ、人出が足らなくて、社員が長時間労働で疲れ切ってて、連絡できないだけです。
朝の11時頃とか、ひまそうな時間に、店に直接電話した方が早いと思います。
それでも、面接日などの連絡は遅くなるとは思いますが。
遅い場合は、2回くらい電話した方がいいです。
>>373 自分はネットで応募してから3、4日してから電話があったよ
376 :
FROM名無しさan :2009/10/12(月) 17:41:08
皆さんアドバイスありがとう!
今日の昼ごろにジョイフル本部に「連絡来ない」とメールしたら、
休日なのに16時に速攻で「明日の15時まで待ってもらえないか」と返信があった。
それと電話を受けれる日時や留守電OKなのか返信してくれとのこと。
俺はメールを受信した時間寝てて、電話が鳴って目が覚めた。
電話の主は某ジョイフル店長。電話が遅れたことを必死に何度も謝罪。
なんかバイトルで応募してくる人が少ないらしく、いつも電話で受けてたので不慣れさが今回の連絡遅延につながったのだとか。
それで俺高校生で学校の許可取ってるのか?って聞かれて、取ってないっていうと断れるかと思いきや、とりあえず面接に来てほしいとのこと。
ほんとに人手不足っぽい匂いが…
んで電話切った後にパソコンで本部から返信が来ていたので丁寧にお礼メール送りました。
面接は今週の土曜日っす。
377 :
FROM名無しさan :2009/10/12(月) 18:30:01
皆さんに質問です。ジョイフルの専門用語を教えてください。
AMはアシスタントマネージャー?でSCとかって何すか??
378 :
FROM名無しさan:2009/10/12(月) 20:57:18
AMってエリアマネージャーじゃないっけ?
SVがスーパーバイザー?
379 :
FROM名無しさan :2009/10/12(月) 21:31:55
店長のバイトへ対する腰が異常に低いのは何故?
>>376 ウチの店の高校生は学校の許可を取ってないらしいので、バレないようにキッチンで働いてるよ。
とりあえず、頑張れ!
381 :
FROM名無しさan :2009/10/13(火) 13:32:33
>380
ありがとうございます!
店長曰く、「学校にバレて辞めていくクルーさんがいるものでしてね〜」って言ってたけど、たぶん、許可無しで採用してくれそう。
昨日の出来事。
上がり作業で客用トイレに入ったら、洗面台に こんもり下呂が…orz
便器にお願いしますわ((泣))
玄関前にやられるよりマシなのかな…
383 :
FROM名無しさan:2009/10/14(水) 22:51:25
>>382 そんだけジョイフルの飯はマズイということだb
バイト入って1ヶ月。
常に手のどこかに生傷があるよ・・・。
でも、ステンレスでさっくりやったとこも、湿らせた絆創膏を一晩貼っておいたら
翌日にはくっついて洗い物もしみなかったよ!
>>384 おつかれ。
その治癒力の高さは、若者とみた。
>>382 お疲れさん。でも床にゲロばら撒かれるよりは掃除しやすかったんじゃないかな。
>>385 384だけど、今22歳。
子供の頃に比べて傷の治りが遅くなったと思うけど、
歳取ったらこれよりさらに遅くなるってことかw
ちょっとくらいの怪我なら自分が我慢すればなんてことないけど、
絆創膏する暇もないくらい忙しいときだと料理に血が付くのが困る。
飲食業ってやったことないんだけど、深夜のファミレス労働って時給に見合う?
田舎だから深夜時給\980の8時間労働って魅力的なんだけど・・・
ちなみにその店に早朝飯食いに行ったら、スタッフのオバチャンがニンテンドーDSやってた
389 :
FROM名無しさan:2009/10/15(木) 20:21:11
>>388 深夜なのに自給が1000円無いっていうのは悲しいなw
田舎だったら深夜客少ないから楽なんじゃない?でも睡魔に襲われたら終わりだね。
でも1:1だったら結構大変かもよ。
それとモーニングが結構大変なんじゃないかな?安いから。
390 :
FROM名無しさan:2009/10/16(金) 02:12:50
明日面接だ…orz
>>389 おいおい、時給を馬鹿にされたって俺にはどうしようもないよw
その代わりと言っちゃなんだが、築5年で1DK家賃\20000のアパート住みだぜ?安いだろw
1:1ってのは深夜はクルー2人体制ってことなのかな?
対人関係はあまり気にしないタイプだから大丈夫かもしれん
とりあえずアルバイト応募してみるわ
392 :
FROM名無しさan:2009/10/16(金) 20:06:24
>>391 >>390の投稿は俺なんだよなw
他にジョイフルのバイト板が大量にあったから、読み漁った結果1:1もあるみたいw
1:1ってのは接客1:キッチン1らしいb
ちなみに明日の夕方に面接に行ってくる。どんな感じだったか帰宅したら報告するよb
ってか安いな家賃wどーせなら1LDKにすれば良かったのにww
対人関係っていうか、深夜に客がドバっと来た時のことを想像してほしいw
たぶん即死するよww
>>392 >>391だ
俺も10/19夕方に深夜バイトの面接決まったよ
すまん、報告よろしく頼む
あ、志望動機聞かれたかも教えてくれ
バイトの志望動機なんて「生活費の為」くらいしか思いつかなくてな
394 :
FROM名無しさan:2009/10/16(金) 21:48:12
>>393 ジョイフルのバイト板全部チェックすれば、参考になるよw
まあ、面倒だろうから報告入れるb
志望動機は俺の場合は、社会経験やスキルアップしたいってところかな。
パソコン持ってるだったら「バイト 志望動機 書き方」くらいでググればいいんじゃない?
少なくともまともな参考になるやつがあるかもよw
395 :
FROM名無しさan:2009/10/17(土) 18:01:16
>>393 報告
16:45店到着
↓
16:47面接開始
面接は店内のテーブルでやった。偶然店内に友人が居たので「知り合いがいるから場所変えてもらえませんか?」って聞いたら。「それなら考え直した方が良いですよ。バレて辞める人たくさんいますので。」
と言われたが、俺は「いや、大丈夫です!」と言って面接開始。
まず履歴書を私、2分くらいかせて精査。
それで店長が予め持ってきた「面接アンケート」という用紙に店長が履歴書を見ながら記入開始。
志望動機は聞かれなかった。履歴書に部活辞めたって書いているのに対して「何で辞めたんですか?」って聞かれたくらい。
そのほかは通勤手段、入れる曜日、収入はいくらくらいが良い?って聞かれた。
店長が全部用紙に記入してくれた。
↓
16:56面接終了
「履歴書は返却することになっているので。」と言って俺が持ってきた封筒に丁寧に入れ直してくれて返してくれた。
まあジョイフルではどの店でも履歴書は返すことになってるみたい。
↓
16:57退店
「18時にもう一件面接があるので、19時ごろに連絡します。」
なんか俺的に落ちた感じ。
最初がダメだったなぁ。
なんか帰り際に高校生なのにしっかりしてるとか、お世辞言われたので落ちますたwww予想だけど。
まあ、こんな感じ。とりあえず19時が勝負w
なんか聞きたいことあったら返事してくれb
>>395 おお、詳しく報告thx!
普通に受け答えしてれば良さそうだな
それなりに高い給料貰うからには頑張るよ
397 :
FROM名無しさan:2009/10/17(土) 19:54:43
>>396 19時になってずっと待っているが電話がこないorz
普通に会話できれば問題ないw
あーあー俺本当に落ちたかも・・・・・・・・・・・
398 :
FROM名無しさan:2009/10/17(土) 21:17:42
高校生で学校の許可が得られないから採用見送り。
落ちた。
>>395 そんなに細かく書いたら、個人特定されるんじゃないの?
まぁ
>>395が気にしないなら、いいんだけど。
っていうか、
>「知り合いがいるから場所変えてもらえませんか?」って聞いたら
>「それなら考え直した方が良いですよ。バレて辞める人たくさんいますので。」と言われた
これは、店の対応としてどうかと思うな。まだ面接の段階なんだから、プライバシーの配慮ぐらいしてやれって感じ。
過去に外食で働いてた事あるけど、普通はもっと丁寧に対応するんだけどね。
狭くても汚くても、本来は事務所でやるべき事なんだし。
400 :
FROM名無しさan:2009/10/17(土) 23:17:06
>>399 過去に3人辞めた高校生がいたらしいから店的にはかなりナーバスになってたね。
せっかく教育してもバレてすぐに辞めていくもんだから、困るんだろうね。
「学校に許可取ってもらったほうが…」と何度も言ってたし。
許可があれば採用だったらしい。でも今時単純にバイトしたいからって許可だしてくれる学校なんてないよ。
だからこのジョイフルは今後一切高校生を雇用できない。
まあ簡単に特定されないよw笑
店に入ると親友的存在の友人が居て焦ったww
ほんとにねー事務所でしてほしかったよw
それにここの店長さー19時に連絡するって言って21時になっても来ないからこっちから電話したし、
面接のときに名札も付けずに登場したし。
はぁーーーーー
面接に受からなきゃ裏の教育室&休憩室には入れないよ〜
>>400=
>>395かな?
なんかブログ作ってるよね?
間違ってたらごめん!
僕もこれからジョイフルで働かせて頂きます。
別のファミレスで働いてたのもあってか、
スレの内容が大体理解できて、
大方、店の雰囲気が掴めた感じかなwってとこです。
某ファミレスのスレと違って
ここの人達は親切だなーってのが印象的だった。
仕事が覚えられるのか不安ですw
今後ちょこちょこ顔を出しに来ると思いますが、宜しくです。
>>403 皮肉ktkrw
慣れた頃に時々お世話になるよwサンクス!
入って3カ月間ぐらいは
仕事覚えるので精一杯だろうな…。
>>402 他のファミレスって差し支えなければ教えて
他のファミレス経験してたらジョイは平和だし楽勝だよ
私は逆で苦労してる
>>405 過労死者が出たところだよw
じゃ、仕事も同じような感じなのかなぁ…。
久々の飲食のバイトなので楽しみだったりもするw
407 :
FROM名無しさan:2009/10/19(月) 04:59:40
どこの店なんすか?
過労氏といえばすかいらーくかな?
久々の飲食頑張って下さい
2時間半後面接だぁ
履歴書書く作業しよう
411 :
FROM名無しさan:2009/10/21(水) 12:32:49
男でミディアムショートでほんのり茶髪なんだけどキッチン希望で受かるかな?
店舗による。
見た目、茶髪過ぎじゃなきゃOK
外食社員だった俺が言うんだから間違いない
413 :
FROM名無しさan:2009/10/21(水) 14:55:46
24時間営業店で朝9時から勤務する場合の質問を幾つかしますので宜しくお願いします。
1 ロッカーで着替えて最初の1時間くらいで遣る事は?出来れば順番なども
2 出勤はお客さんと同じドアから?裏口が開いてるけど駄目?店長らしき人が裏口から入っていた
3 店内の100%の場所すべてがモニターに映ってる?(休憩しにくいかなと)
>>413 泥棒にでも入るつもりなのかい?
…と言われ兼ねないよ。
これからバイト始めるなら、働けば分かる事だし
ここで急いで質問する必要も無いよね?
415 :
FROM名無しさan:2009/10/22(木) 06:42:42
店長との不貞が旦那にばれて辞めたはずのオバチャンクルーが、
復帰希望ってなんだよ、全員知ってるんだからな!
知らないのはお前達だけだ!!!
復帰するってことは旦那公認かよ?
アホばっかだな。
417 :
FROM名無しさan:2009/10/22(木) 17:42:11
>>415 暗い性格だね、どんな顔して書きこんでるの〜
418 :
FROM名無しさan:2009/10/22(木) 20:09:53
お客様からのご意見をよそおって、「店長らしき人と従業員が、店でいちゃいちゃしていて
気分が悪い。」と、本社に電話したらよいのでは?
419 :
FROM名無しさan:2009/10/23(金) 20:32:43
今年の鍋っていまひとつだな、去年のチゲ鍋のほうがよかった。
>>400はこの後、
ガストの面接を受けたけど落とされたらしい。
>>419 だよね。
斬新さが無いつーか、なんていうか。
422 :
FROM名無しさan:2009/10/24(土) 12:02:38
SVがKに乱入した後の、床ったら
誰が掃除すると思っているんだ!革靴脱いで乱入して
423 :
FROM名無しさan:2009/10/24(土) 16:53:58
>>422 乱入させんなよw
だいたい、SVが入るって…おまえらのワーカー力が不足してて、店が回ってないから見兼ねて入らざる得なかったんだろ?
入って頂いたくせに、偉そうに何なの?バカなの??悔しかったら、自分等で回せや!
424 :
FROM名無しさan:2009/10/24(土) 17:01:57
あほかー!クリーンコンテストのチェックのために入ってきて、
その挙句の靴跡だっちゅうのー!
425 :
FROM名無しさan:2009/10/25(日) 06:26:18
ゴ
426 :
FROM名無しさan:2009/10/25(日) 06:28:55
キ
427 :
FROM名無しさan:2009/10/25(日) 06:29:58
参
428 :
FROM名無しさan:2009/10/25(日) 06:33:20
上
・・・・取り逃がしちまった
採用の合否に一週間待たされた挙げ句落とされた
29歳身嗜みバッチリで面接行って、フルタイム曜日問わず出勤できると話したのにダメだった
受け答えもバッチリだったのになぁ
採用基準がわからん
採用基準は、他のファミレスと変わらん。
受け答えがバッチリと思ってるのは、自分だけだろ。
>>430 風邪でダミ声だったんだが、これが原因だったのか!
面接の時に謝りしたのになぁ
432 :
FROM名無しさan:2009/10/26(月) 01:06:22
僕は別の会社で正社員として働いてますがここでかけもちしたいと思います。平日夜の7時以降また土日ならいつでも大丈夫なんですが雇ってもらえるでしょうか?
433 :
FROM名無しさan:2009/10/26(月) 06:33:04
人がいない店舗なら、即採用だとおもうけど、
条件よくても人数足りていたら、採用されるかどうかはわからない。
採用しろ採用しろ!上から言われて募集かけている店舗も中にはあるので。
>>432 ジョイフルHPにも募集店舗載ってなかったっけ?
あとハロワにも載せてたりする
人手足りない俺の店にもハロワから面接来る人いるけど、さっぱり採用者がいないんだよなぁ
よくわかんねぇ
>>433 即採用ってのは面接もろくにせずに採用されるような感じのことだぞ?
いくら人不足でも、そんな訳にはいかんだろ。
一応サービス業なんだから、それなりに笑顔やら態度がなってないとダメだ
会社員として働いてる=まともな人間 なんて保証はないんだから。
>>435=正論。
なのに、とんでもクルーが居るのもまた事実。
〉究極に人不足だと、゛もう店番してくれるだけで良い ゛な採用になる。
ちょっと前までウチに居た、NF(60歳)新人の事だけどorz
ガストとの掛け持ちってキツイですよね・・・
438 :
FROM名無しさan:2009/10/27(火) 09:35:50
よそのファミレスと掛け持ちなんてして大丈夫なの?
私、面接したその日に採用って言われたよ。
笑顔とハキハキ喋るの大事だね。
昨日、別のバイトの面接を受けたんだけどそこは土日祝日中心の出勤で
その代わり掛け持ちOKとの事。
採用されたら掛け持ちの仕事の件を話して、
平日出勤のみでバイトしたいと思ってますが採用率低いですかねぇ・・・。
(学生の時に飲食店でバイトして日曜のお昼の忙しさがハンパない事を知ってる)
441 :
440:2009/10/27(火) 14:10:58
連投スマソ
最初に「研修」「試用期間」と言われて求人に書いてある時給より
安い金額で働かせることってありますか?
同じ市内でもガス┣より時給高いし
この金額からスタートの求人が少ないので逆に不安になってしまう・・・。
(全国展開の大手チェーン店ですら最低賃金〜で求人出してる)
高校生の時給と「学校の許可が必要」ってのはちゃんと書いてあるけどね。
>>440-441 時給は研修中も最初に指定した額のままです。最初は1日2時間くらい。
翌月から各店ごとの指定の時間帯で勤務になる。微妙に違うよ。
掛け持ちについては、逆に土日だけ出てる人もいるらしいので相談してみ。
>>422 ありがとうございます。
昨日面接受けた所はまだ採用の連絡をもらっていないのですが
迷惑がかからないよう両方に掛け持ちの件を伝えて
ちゃんとシフト組んで働くつもりです。
444 :
FROM名無しさan:2009/10/27(火) 22:35:26
鍋結構出た!
リピーターになってくれるかどうかは???だけど、
自分的には、モツがよかった。
味はモツが一番よかったね。
モツ→チゲ→すき焼きの順かなぁ
豚キムチうどん
大好きなんだけど…
食べたあと必ず気分が悪くなるよ…。
真面目な質問です。
飲食店には検便がある店もあると聞きましたが
ジョイフルは検便はありますか?
検便とはどのようなことをどのような方法でやるのでしょうか?
>>447 学校でしていたのと同じ方法です。
検査セットが渡さるので、期限までに提出します。
449 :
447:2009/10/28(水) 19:55:08
すみません。学校で検便がなかったので全くわかりません。
学生時代にやったのは「検便」ではなく「ぎょう虫検査」で
朝一番にフィルムを肛門にくっつけた物を提出していました。
>>449 んーと、間違えてました。
フタに棒が付いた筒状の容器(大きさは単三電池くらい)で、棒の先にウンコを付けて容器内に収納します。
それを袋に入れて出します。
すげーかわいいバイトの
あの子も検便提出したの?
>>451 基本的にキッチンだけな。
そういえば丁度今が検便の真っ最中だね。
毎回思ってるんだが、犬のうんこに挿して提出したらどうなるんだろwwwww
やらないけどね。
毎年そういうバカちんがいるが再検査になります
便秘の人は大変だな〜。
>>445本当ですか?
自分的には すき焼き〉もつ〉チゲ だったんで、軽くショック。
>>454 個人的な好みだし、冷めててのひのびのだったからかもw
今日はランチにモツが出た
一個だけ…
自分とこは圧倒的にチゲが多い
日曜過ぎたあたりから、本格的に寒気が来るらしいから鍋いっぱいでるかな?
458 :
FROM名無しさan:2009/10/31(土) 23:46:27
あ
ジョイフルって他のファミレスより平均的に時給が高い気がするんだけど、何でだと思う?
特別しんどい作業があったりする?
>>459キッチンもフロントも、最小限の人数であの仕事量をこなすから(=やらされるから)では?
すき焼き、うどん入りでおいしいけどちょっと甘すぎない?
あとモツの唐辛子チップがコチュジャンだともっといい気がする。コストの問題かな
まぁファミレスだから仕方無いか…
チゲって肉はいってるの?
まぁ豚汁そのまま入れてるだけだからね
チゲは うっかりキムチを忘れて行きそうになる。
すき焼きの卵も
チゲほとんど出ないからキムチ忘れそうだ
うちはすき焼きばっかり
てか10月入ってからバーえびがかなり出る
タルタル乗っけるの嫌いなんだよね・・・
>>465 タルタル、鉄板に垂れると熱でとけような、分解したような物体になるねw
以前お客さんが、ソースが何も掛かってないバーグにタルタルを塗りたくって食べてた。
見てる方が胸焼けした。
皆さんはミーティング毎回ちゃんと参加してますか?
フロントで働きたいと思ってます
ファミレスとかでは働いたことないので、具体的に何を覚えて
何をするのか教えてください
>>467 ミーティングは、ちゃんと参加してる。けど、店長が積極的にやらないから、年に2回あるかないかだけど。
>>469ウチもだw
掛け持ちで働いてる人は、まず不参加ですね。
それ以外の人は割と参加してる。
組合のは参加すると、食事券が出るので、ちょっとオイシいw
471 :
FROM名無しさan:2009/11/11(水) 12:49:46
ジョイフルって雇用保険入らされる?
>>471 勤務時間によるよ。加入NGなら条件ギリギリで働けばいい。
473 :
471:2009/11/11(水) 18:26:38
>>472 やっぱりそうか…。週20時間以上から加入だっけ
20時間以下で雇ってくれるとこ探してみる。レスありがとう
474 :
FROM名無しさan:2009/11/12(木) 16:27:28
家の近所でバイト募集してました。面接受けようか迷っています。
ちなみに幼稚園の子供がいてるので昼間の時間帯でキッチン希望ですが
女性はホールのほうが受かりやすいですか?接客苦手なんで
キッチンで働きたいです。
キッチンかフロントか書いてなかった?
私は女だけどキッチン募集してたからキッチンのみだよ
>>470 組合のは、嬉しいよね。最近、ないけど。
>>474 昼間というのは、平日だけ?平日のみだと、厳しいかも。お店によるけどね。
唐揚げ定食がとんと出なくなった
478 :
FROM名無しさan:2009/11/19(木) 07:48:48
ドリア、グラタンが超出る。
鍋もだけど
479 :
FROM名無しさan:2009/11/19(木) 20:52:55
まだ始めて1ヶ月の新人Fだけど、ミスが減らないorz
動き自体は特に問題ないらしいんだけど、オーダーミス(卓番間違え、
伝票の取り扱いなど)が多い・・・。1日に1〜2回はしてると思う。
わからないことは聞くようしてるんだけど、みんなは1人前になるまでに
どのくらいかかった?何かアドバイスがあればよろしくお願いします。
>>478 ウチの店では、最近ドリアやグラタンがあまり出ないよ。少なく仕込んでも、廃棄が出る。
>>479 最初は、ミスが出るのは仕方ないよ。でも、次回から同じミスをしないように、頑張る事が大切だよ。頑張っ♪
仕事で、『DK』を見る度にドンキーコングに見えてしょうがない。
疲れてるのかな。早く寝よ。
>>479 冬休みクリスマス年末年始シーズンに間に合えばOKです。
あせることはないです。逆に新人の間に、ミスを出し尽くしましょう
一人インフルエンザでシフトが変わってめんどくさい
店長が大体吸収してくれるから助かってるけど
けど今の時期稼げないと、年末年始きついよなぁw可哀想に
484 :
FROM名無しさan:2009/11/22(日) 00:57:10
>>480 ミスしないようには心がけてるんだけど、どうしてもミスが出るorz
もっと頑張らないと・・・。
>>482 わからないことは聞くようにしてるんだけど、店長から
「これからは新人扱いしないから。教えてることはできて当たり前」って
言われた・・・。確かにできない自分が悪いんだけど、
プレッシャーだよ・・・。
2人ともありがとうございました。
バイト辞めたいんだけど店長と二人きりになる機会がないです
電話で伝えても問題ないでしょうか?
>>485 大丈夫じゃない?
バックレるより電話の方がマシだと思う
487 :
FROM名無しさan:2009/11/23(月) 14:36:40
この前、どピーク時にテンパっちゃってほかのフロントやキッチンに
めっちゃ迷惑かけてしまった・・・。
店長からは「もっとほかの人にヘルプしてもらえ」って言われた。
ヘルプしてもらうのってオーダー伺いがたまってる時と、料理を
自分だけでは運びきれないときだけでいいのかな?
あともう1つ質問なんだけど、コールが鳴ってバッシングした食器を持って
センターへ戻る→仕分けしながらキッチンの読みあげを聞く→料理持っていくでいいんだよね?
店長に聞けばいいんだろうけど、聞きそびれてしまったんで・・・。
どなたかアドバイスもらえるとありがたいです。
488 :
FROM名無しさan:2009/11/23(月) 20:23:16
島根県出雲市医大横の店舗、どでかくて若い男店員態度最悪
ツンケンして客を見下してるし、体臭もする
おまけに声が甲高い女店員といちゃつきながら耳打ちして笑ってるしあんなクソ店員は初めて見た
>>488 お前はあっちこっちで大変だな。w
2ちゃんに書き込まずに本社に言えよ。
こんな客の接客したくねー
490 :
FROM名無しさan:2009/11/24(火) 17:18:36
島根県出雲市医大横どでか男店員接客最強!
>>487 何にテンパって迷惑かけたのかね?
誰かに助けてもらえじゃなく、ベテランが言われなくてもフォローするのが……
それで合ってるけど中バシを必ずする事が潰れない一番の近道です!追々できるようになります
昨日の自分に負けないように日々勉強です
と自分自身にも言ってみるw
493 :
487:2009/11/25(水) 01:44:27
>>492 アドバイスありがとう。その日は自分の担当ルームの回転率が
めちゃくちゃ良かったんだ。キッチンと客が交互に呼んでた。
それで、先出し忘れるわ、ファースト忘れるわ、料理は溜まっていくわで
テンパってしまったんだ。
中バシは店長にも言われた。実際やってみるとぜんぜん違うね。
今度から心がけるよ。
また質問なんだけど、仕分けしながらキッチンの読み上げ聞いてると
仕分けの途中でも「料理が冷めるし、後が出せないから先に持って行って」
って言われるんだけど、こんな時ってどうしてる?
質問ばっかりでゴメンorz
494 :
FROM名無しさan:2009/11/25(水) 03:38:05
495 :
FROM名無しさan:2009/11/25(水) 14:14:32
なるべく忙しい時期に辞めると好感度アップだよ。
>>493 私も10月に入った新人Fだよ。
一緒に頑張ろう!
というか、あなたの働いてる店は優しくないね…
料理持ちきれなかった時はセンターさんが「ヘルプしま〜す」って言って持って行ってくれるし、キッチンさんが「ヘルプ行けますか?」って促すから自分でお願いした事がないよ。
店長も、出来て当たり前の様な態度をするなんて、人の上に立つ立場として失格だと思う。
私は今ルーム一人で見てる(平日のティー〜ディナー前半)けど、判らないことは聞きまくったし、マニュアル読破したし、一度した失敗は次からしないように日記に書いてる。
覚える早さは人それぞれだけど、周りのフォローはかなり大事だと思うなぁ…。
卓番間違い何かは、注文の復唱の時にキチンと確認するしかないね。キッズメニューのおもちゃ、先出しアルコール・喫茶も覚えるしかない。
ファースト行き忘れてたらバッシングの時なんかに周りを見て、シルバーがあるか確認するといいよ。
オーダーミックスなんかも、ハンディでキチンと確認(&の表記があるか)するしかないし。
覚えるの大変だよね。
もうすぐ年末やらで忙しくなるだろうし頑張ろう!
連投ごめん
>>493 私は、食器が少なかったらまず料理出すよ。
センターさんに「すいませんちょっと置いていきます!すぐ戻ります」って一言いってから。
センターさんも、忙しい時は「後やります」って言ってくれるからお願いする。
498 :
487:2009/11/26(木) 00:50:47
レスありがとう。こんなに丁寧に教えてもらってマジ感謝です。
もっと思い切って頼んでみる。
失敗はその日の寝る前に反省してる。マニュアルってトレーニングガイド
のこと?読み返してみるよ。
それと今思い出したんだけど、オーダーミックスのやり方がイマイチ
わからないんだよね・・・。
元伝の上に間違えた伝票の上を少し折って留め、元伝の上のほうに
「オーダーMIX」と書けばいいんだよね?
でも店長に聞いたら「間違えた伝票の方が金額が高ければ元伝が上」
って言われたんだけど・・・合ってる?
>>498 トレーニングガイドじゃなく、事務所にある持ち出し禁止のやつ。
フロントオペレーションとかって書いてるよ。
オーダーミックスは、間違えた伝票を折って、元伝と番号が違うことが判りやすいように重ねて留めて(番号が上下に連なってる状態)、一番上にオーダーミックスって赤で書く。
金額が元伝が上だったら元伝を上にするとかだったっけ…?
どっちにしろ両方打ち込むし、判りやすいようにした方がいいと思うけど、どうなんだろう。
オーダーミックスしてしまったうえに、また追加伝票ってなったら元伝の番号で追加して下に重ねるけどね。
自信ないし明日確認してみよう…
まぁ店長が言うんだったらその通りにするべきじゃないかな…
うちの店じゃレディコールが鳴ったら「はい!○番です!(自分のハンディの番号)」って言って料理取るけど、自分以外のルームのヘルプの時もそんなふうに「○番ヘルプします!」って言って取るよ
店によって違うの?
>>493 バスBoxに入れるスピードを早くしてみましょう
ガチャガチャ音を立てたらクレームになるから気をつけて下さい
新人さんで慣れないから時間かかるかもけど心がけて早くさばくとセンターに料理提供してもらわずに済みますよ
それとバッシングの際に重ねられる物は重ね同一の物はまとめると入れるのに楽ですよ
腕力に自信があるならガッツリ積んで持ってきても構わないですが自信ないなら落としてしまったりするからムリしないように
それと店舗によってオペレーションが違ったりするから安易に他店舗のやり方を真似しないように…
キッチンって暑い上に1・2人でまわすから激務なんでしょ?
502 :
487:2009/11/26(木) 23:44:19
>>499 そう言えば休憩室にあった気がする。店長に見ていいか聞いてみるよ。
オーダーミックスはとりあえずそんな感じでいいのかな?
まあ、何か言われたら直せばいいか。
うちもそうだよ。普段はセンターさんもヘルプ行ってくれるし、
キッチンさんもヘルプの催促してくれる。
その日はセンターさんがほかの作業にはまってたから、思うようにヘルプ
してもらえなかったんだ。ゴメン、説明不足だったね。
>>500 それは言われました。なるべく早くするようにしてるんだけどなぁ・・・。
「多少残しててもいいから、先に料理行って」って言われる。
スピードUPするしかないんだな・・・。頑張ります。
バッシングはできるだけ乗っけて帰るようにしてる。
注意されそうなのでw
2人ともほんとにありがとう。
>>501 うちはスローの時は1〜2人、忙しい時は確か3〜4人入ってるよ。
>>501 両方やってるけど
キッチン⇒自分で仕事組み立てられる
フロント⇒お客様に仕事組み立てられる
フロントのほうが激務だと思うけど変化が多くて好きかな
テンション低い時はキッチンだと嬉しい
人員はだいたい
>>502の通り
新人Kなんだけど年末年始帰省するから休むとか速攻クビレベル?
面接の時年末年始のことなーんも聞かれなかったからちょっと不安
まぁもともと前の3連休程度のラッシュで潰れる役立たずなんだけど
505 :
487:2009/11/29(日) 00:18:54
>>504 とりあえず店長に相談してみたら?もしかしたらすんなり許可下りるかも
しれないし。でも、一応新人だし空気読んで時期ずらしたほうが良いと
思うけどね。
506 :
FROM名無しさan:2009/11/29(日) 09:09:39
今年はボーナス出ますか?
507 :
FROM名無しさan:2009/11/29(日) 22:33:14
島根県出雲市医大店、煙草臭無愛想デカ男店員最強
508 :
[sage]:2009/11/30(月) 05:26:32
↑
医大店じゃなくて、塩冶原店ですから〜!
509 :
FROM名無しさan:2009/11/30(月) 07:27:22
510 :
FROM名無しさan:2009/12/01(火) 21:45:22
今度のランチってどんなのかな?そんなに変わってなかったりして。
唐揚げとバーグ牡蛎があった
ランチで唐揚げきつすぎないか?
512 :
FROM名無しさan:2009/12/03(木) 01:23:56
皆さんはSVとは話しますか?時々、機嫌悪く店に来たりするのどうしたらいいですか?しかもナルだと…
513 :
FROM名無しさan:2009/12/03(木) 02:18:38
むかしバイトやってた場所っていい思い出だよな。
仕事、社員、飲み、女・・・毎月の給料とかほとんど見てなかった。
授業もでず社会勉強しに行ってた。
0時から9時に応募したいんですけど、女だけど大丈夫ですか?
あと9時にすぐ上がらせてもらえますか?
515 :
FROM名無しさan:2009/12/04(金) 07:18:17
島根県出雲市塩冶有原店、声のかん高い女店員と客の悪口を言うムッチリどでか男店員最強
タバコ臭さも最強
>>514 女性でもOK
接客なら9時終了前のレジ精算作業、キッチンなら食器洗いと仕込み食材の補充が終わってればすぐ帰れる。
>>516 ありがとうございます。
深夜帯は時給1000円あるので応募してみます。
今日初勤務でした
ディナーだったのですがバッシングでドアに尻向けたり灰皿を忘れたり小さなミス連発してしまいました
へこむ……
>>512 SVとは滅多に会わないから、頭の中で忘れてる。会ったら、絶対アンタ誰?になりそう…笑。
「SVの人生、上手くいってないニヤニヤ」と考えると楽しくなると思うよ(・ω・`)冗談です。
520 :
FROM名無しさan:2009/12/04(金) 21:02:38
ジョイフルに入ってからはじめて年末を迎えるんだけど、
通常のどピーク時に比べてどのくらい忙しいの?
自分の店の場合でいいので教えてください。
521 :
FROM名無しさan:2009/12/04(金) 21:10:49
>>518 お疲れ様です。自分も入ってもうすぐ2ヶ月の新人です。
失敗するのは新人の仕事みたいなものだから、注意されたことを
次に生かせるように寝る前などに復習するといいよ。
わからないことは、店長や先輩に聞きまくりましょう!!
>>518 お疲れ様です
初勤務でそれくらいのミスで済んだのならばむしろ優秀な方だと思いますよ
私なんてハンディの送信ボタン押し忘れて料理提供が30分遅れた…なんて事がしょっちゅうでしたから
鈍臭い私でもなんとかなったのであなたは大丈夫
>>520 年末までは平和。年明けからが、地獄かな。初詣のお客さんが来るから。
>>522 忙しいとハンディの音聞こえないしねw
キッチンが作ってなさそうだったからハンディ見たら送信画面とかよくあるw
525 :
FROM名無しさan:2009/12/05(土) 21:02:11
質問なんだけど、オーダーミックスの時って伝票に訂正印押すんだっけ?
誰か教えてください。
526 :
FROM名無しさan:2009/12/05(土) 21:35:14
527 :
FROM名無しさan:2009/12/06(日) 00:30:29
>>526 元伝と間違えたやつの両方に押すんだっけ?
何度もゴメン。
528 :
FROM名無しさan:2009/12/06(日) 10:54:05
島根県出雲市塩冶有原店
客の悪口を言う無愛想でヤニ臭いムッチリどでか男店員西日本最強
0時〜9時に入りたいんだけど、体力ない人にきついのかな?
客は多い?
530 :
FROM名無しさan:2009/12/06(日) 23:16:12
今年ボーナスあり?いくら?何日払い?
ふー、今日面接だ…。
キッチン希望なんだけど、髪型坊主でも大丈夫だよね?
サービス業だからどうなのかと思って。
坊主から少し伸びたベリショだけど通ったよ
飲食系は、長いより短いほうがいいんじゃないかな
533 :
FROM名無しさan:2009/12/07(月) 01:36:37
>>507 そんなに嫌ならクレーム出したら?
俺たまに出したりするよ〜♪
ポケットジョイフル使って(笑)
>>532 ありがとう。
さっぱり刈って挑んできます(`・ω・´)
>>534 ジョイフルは坊主禁止だぜ。
あとパンチパーマやトゥキンヘッドも禁止。
>>535 そうなの?
ダメって言われたら諦めるか(´・ω・`)髪伸ばすの嫌だし
おい、嘘教えるなよww
坊主だめとか初めて聞いたぞ。
金髪ロン毛のが駄目だろ。あと髭も駄目ったっけ。
まじだ…丸坊主とかダメらしい
知らなかった
明後日初出勤
店長の雰囲気がめちゃくちゃ厳しくて今からガクブルしてます…
人払いしてまで「学生は信用出来ない」って力説されて
じゃあ何で俺学生なのに採用されたんだろう…
憂鬱
542 :
FROM名無しさan:2009/12/09(水) 07:59:24
島根県出雲市塩冶有原店、客の悪口を言うヤニ臭いムッチリどでか男店員西日本最強
>>541 学生に裏切られ続けたけど貴方の人柄の良さにもう一度賭けてみようと思ったんじゃない?
あまり気負わずに頑張れー
ジョイフルの深夜orカラオケの深夜、どっちのバイトしよいか迷ってる。どっちがいいと思う?
545 :
FROM名無しさan:2009/12/10(木) 00:02:36
おれもジョイフルで働きたいが
あんまり飲食店のバイト経験がないので
少し心配だ。まずこのご時世やとってくれるかが
一番の問題。
>>543 トンクス
そうだったら嬉しいな
とにかく明日(今日?)から頑張ります
学生は信用できないって、Dは学生が主戦力じゃないの?
カラオケとジョイフルだったらカラオケの方が覚えること少なそう
酔っぱらいのゲロ掃除は嫌だけど・・・
>>547 カラオケの料理って意外に品数多いよね。ドリンクも。
549 :
FROM名無しさan:2009/12/11(金) 22:58:29
島根県出雲市塩冶有原店、客の悪口を言うヤニ臭いムッチリどでか男店員世界最強!
定期保守乙です。
作業靴って最初のオリエンテーションの時に買うんでしょうか?それとも最初の一週間の後でしょうか?
ハンドブックに、一週間程度は自分の黒い靴とあるんですが
黒い靴を持っていないし、そんなにお金も無いんです…
汚れていたり、目立ちすぎる色のものでなければ、黒じゃなくてもいい
作業靴は、続く見込みがあると判断されたら発注してくれるはず
906 名前:一名でお待ちの名無し様[] 投稿日:2009/12/11(金) 22:57:57 ID:XCQ9kS2n
島根県出雲市塩冶有原店、客の悪口を言うヤニ臭いムッチリどでか男店員世界最強
907 名前:一名でお待ちの名無し様[] 投稿日:2009/12/12(土) 01:05:45 ID:dNwey8UW
島根県出雲市塩冶有原店、客の悪口を言うヤニ臭いムッチリどでか男店員宇宙最強
908 名前:一名でお待ちの名無し様[] 投稿日:2009/12/12(土) 11:59:20 ID:0YpglHLa
誰?店長?
909 名前:一名でお待ちの名無し様[] 投稿日:2009/12/12(土) 21:48:43 ID:NZINj3dU
出雲のむっちりどでかどんどんパワーアップしてんじゃんwwwwww
更衣室よりもトイレのほうが広い件について
555 :
FROM名無しさan:2009/12/14(月) 01:28:31
熊本某店のDKさんへ
何で什器破壊するんですか?
機嫌悪いとすぐ破壊しますよね?
店長も黙認してるし…
こんな場合SVとかに言って変わりますかね?
サラダのドレッシングがしょっぱい
かけすぎ
>>556 グラス類が多い!!
明らかに叩きつけてる!!
>>558 は?なんで店長黙認?その壊した什器片付けるだけでグラスAラック位上がるんじゃね?無駄な時間費やしてるんだね
什器ももったいないから店長黙認ならSVに言った方がよくない?
560 :
FROM名無しさan:2009/12/15(火) 08:53:09
>>559 多分そのクルーにビビってるっぽいw
客席にまでガシャーンって聞こえてくるからね。
SVにチクりますかね…
>>560 明らかに器物破損じゃん。故意でお店に損害を出してるから、チクった方がいい。
562 :
FROM名無しさan:2009/12/16(水) 07:34:08
島根県出雲市塩冶店客の悪口を言うヤニ臭いムッチリどでかピザ男店員コスモ最強
563 :
FROM名無しさan:2009/12/16(水) 20:18:14
ボチボチ冬休みだが、皆さんの店舗もバカガキが22時以降入店しようとしますか?
うちはDQN中高生が多くて、逆ギレするわ暴れるわ大変です…
皆さんの店舗の対策とかあれば是非教えてください。
普通にサツに通報していいんジャマイカw
青少年なんとか条例に触れるとかで。
うるさかったら営業妨害で親から賠償金請求!
565 :
FROM名無しさan:2009/12/17(木) 11:42:07
島根県出雲市医大横の塩冶店、声の甲高い女店員に客の悪口を耳打ちして二人で笑う、
ヤニ臭いムッチリどでかピザ男店員ビッグバン最強
給与明細で優待券が付いているから知人や親族を連れてってあげようかと思うが
自分の職場見られるのが億劫なのと、同じ職場の人が大変な思いをしているのに
自分だけのほほんとメシを食ってるのが後ろめたくて、敢えて遠くのジョイフルで食べようかと思うけど…
またそこの店員からもどういう目で見られるのか…くぁwせdrftgyふじこlp;@
>売り上げに貢献するって考えはないの?
お前って本当にゴミだな
569 :
FROM名無しさan:2009/12/19(土) 04:25:49
>>565 ずいぶん前から本当にしつこい人ですね。
>>553 あちこちに書きこんでなにが目的?
同じことばかり書き込めばあんたの馬鹿さ加減がよくわかる。
570 :
FROM名無しさan:2009/12/19(土) 07:23:26
島根県出雲市医大横の塩冶店、客の悪口を声の甲高い女店員に耳打ちして笑うムッチリどでかピザ男店員ビッグバン最強!!
おまけに禁煙席から見える駐車場裏で毎日ヤニを吸いそのままポイ捨て
571 :
FROM名無しさan:2009/12/19(土) 16:54:34
>>566 わかるわかるww
スロー時でも気まずいのに忙しいとさらに気まずいよね。
俺もためらって1回も使ってないw
店が違っても同じエリアだったら店長気づくのかな?
ジョイフルでキッチン希望で
受けようと思うんですが
調理は難しいですか?
料理やった事なくて受かっても出来なかったらどうしようと悩んでます。
頻度の高いメニューの作り方の流れをおしえてもらえませんか
>>571 大人数の時はあらかじめ予約すれば良いんじゃなかろうか
6人以下で無茶な注文しなければ別に何も思わない。
以前レジ締め最中に優待券使用でさらにレシートくれって
言われた時はキレそうになった
「あと5分ほどお待ち下さい」と言ったら不機嫌そうな顔になってもうね・・・
ってかレシートあげて良いんだっけ?
>>572 そんなに難しい料理はないですしマニュアルもあります。
詳しくは入ってからのお楽しみでどうでしょう。
調理作業は焼く、揚げる、湯せん、切る、
(オーブンで)焼く、(大根を)する 等
574 :
FROM名無しさan:2009/12/21(月) 20:06:27
>>573 予約までして行く気はしないんだよねぇ。
少人数で行っても何か気になるというか。
株主優待券ならレシートあげちゃだめだったと思うけど・・・。
従業員はどうなんだろ?
575 :
FROM名無しさan:2009/12/21(月) 23:20:53
そういや今更だが、ボス割引券適用時はレシート渡しちゃいかんっぽいね
店によってはレシート貰ったりしてたけどw
576 :
FROM名無しさan:2009/12/22(火) 01:07:34
え、ボス割はOKしょ
ジョイ友とかはだめだけど
>>576 レシートは500円のお食事券使用以外は渡したらイカンよ。
578 :
FROM名無しさan:2009/12/22(火) 10:13:15
島根県出雲市医大横の塩冶店、客の悪口を声の甲高い女店員に耳打ちして笑うムッチリどでかピザ男店員べノム最強!!
おまけに禁煙席から見える駐車場裏で毎日ヤニを吸いそのままポイ捨て
>>577 マジで?
うちの店渡していいよって言われたんだか何でだろ…
580 :
FROM名無しさan:2009/12/22(火) 16:34:23
まあとりあえず、どの割引でも渡さなけりゃいいんじゃね?
いるって言われたら誰かに確認すればいいし。
ジョイフルのバイトのお兄さんごめんなさい。今日うちの子が急にクレーム出してきちゃって…悪気はなかったのよ。
582 :
FROM名無しさan:2009/12/23(水) 15:54:45
うちの準社員使えなさ過ぎてこまる。
これで、一般クルーより時給がいいとか納得いかない。
583 :
FROM名無しさan:2009/12/24(木) 12:51:26
ジョイフルホンダ とか違うの?
年末年始の手当てとは、何日〜何日まで、いくらUPなのでしょうか?
金銭的なことなので、店舗では少し聞きにくいです…
よろしくお願いします。
前のJニュース読んどけよ!
確か三箇日のうち…
三日間出勤:+300円
二日間出勤:+200円
一日出勤:+100円
※ 日が浅い人は半額
計算は判らんが三日間フル出勤いて21:00〜06:00まで働いたら?
基本:1238円,日祝:+50円,特別手当:+300円 で時給1588円!?
>>585 深夜1.25増し込みとはいえ基本高いね
昼時給990円なのか…すげー
おれだったら全部込み込みで1425円/(^o^)\
丁寧にありがとう!
ホールやってる人に訊くが
食い逃げやドリンクバーを回し飲み(or注文してないのに飲んでるとか
された事に遭遇した人っているのかなぁ?
588 :
FROM名無しさan:2009/12/26(土) 23:43:24
あるよ〜
食い逃げはないが、タダ飲みはある。
テーブル行ったときに自分から言わなかったら、「ドリンクバーを追加してよろしいでしょうか」って言ってる。
コンセントで勝手に充電とかも見る。
窃盗罪って判ってるのかな…
アホばっかで疲れる
冬休み最悪だ
590 :
FROM名無しさan:2009/12/27(日) 16:42:29
食材パチったことあるやついる?
591 :
FROM名無しさan:2009/12/28(月) 11:47:07
食材パチったって、つまみ食いって事?
それとも、お持ち帰り?
パチるってどこの地方の言い方か知らんが、パクるの変形だろ多分
つまみ食いの事はなんて言うのかな?普通につまみ食いでいいのか。
593 :
FROM名無しさan:2009/12/28(月) 18:00:49
お持ち帰り。
すたみな丼のタレをお持ち帰りしたんだが。
そんなしょぼいもんパチったぐらいで報告すなっ
男なら肉とか食器とかガツンといったれ
595 :
FROM名無しさan:2009/12/29(火) 22:55:20
島根県出雲市医大横、塩冶店の糞バイト、ヤニ臭くて無愛想ムッチリどでかピザ男店員日本海最強
596 :
FROM名無しさan:2009/12/31(木) 01:40:47
みんな、正月はどれくらいシフト入る?
年末3日、年始3日フル
598 :
FROM名無しさan:2010/01/03(日) 13:50:41
この前、オーダー取りに行ったら「後で料理頼むから先にドリンクバー
使わせて」って言われてサービス券渡された。
その時は、単品ドリンクバーで打って料理頼んだ後に訂正
入れたんだけど・・・。
こういう時ってみんなどうしてる?
跡で伝票だす
このスレって従業員数の割りに見てる人が少ない希ガス。
やっぱネットに疎いオバチャンや主婦が多いからか?
601 :
FROM名無しさan:2010/01/06(水) 16:19:54
出雲のむっちりドデカは毎日見てるぞ!
602 :
FROM名無しan:2010/01/07(木) 09:34:19
嫌な先輩と同じシフト嫌だなと思ってたら、向こうも同じ事考えてて
シフト変えてくれた。
自分から変えるのは・・・と思ってたけど相手が変えてて。
お互い相性最悪ですから!
少し先に入ったからといって自分から挨拶できない。
笑顔で嫌がらせする。
こんな人が先輩にいます。
もちろん女性です。
新年そうそう顔見なくていいしラッキー☆
ここの店って寝てても起こしてくれないよな
終電逃し厨の俺には重宝してる
604 :
FROM名無しさan:2010/01/17(日) 03:31:48
なぜか?
出雲のむっちりドデカピザ店員書き込んだやつ、通報された後は
このスレ書き込み減ったな。
605 :
FROM名無しさan:2010/01/17(日) 20:49:02
島根県出雲市医大横、塩冶店の糞バイト、ヤニ臭くて無愛想ムッチリどでかピザ男店員2010年も最強
とり天にゴマソースが美味い
てかあれ、もうチキンナゲットとして出した方が売れるんじゃね?
ここの抹茶ラテ好きで家でも飲みたいんだが、あれって業務用?
市販で同じの、もしくは近い味ってないのかね?
ネスレとか色々試してみたんだけど駄目だった。
従業員さん誰か教えてください
あんなのどこがうまいんだよ
確かAGFだったっけ?JAN付いてるから業務スーパー行けば買えると思われ。
カラのペットボトルと100円ショップのロート持参して来店すればおk
611 :
FROM名無しさan:2010/01/24(日) 19:10:15
自分新人Fなんだけど、消費期限チェックってどうやるの?
どういうものをチェックするとか、詳しいやり方とか教えて
もらってない・・・。聞いても曖昧にしか教えてくれないし・・・。
マニュアル見たけど詳しく載ってなかった。
誰か教えてください。
>>611 食材にラベラー(黄色いシール)で日付と時間が貼ってあるから
それをチェックシートの該当の食材の項目に25/09みたいに書けばおk!
無い場合は斜線,チェックした時間で消費期限が切れる場合は×を記入。
613 :
FROM名無しさan:2010/01/26(火) 09:56:53
仕事出来ないクソ店長と、媚びることしか出来ない
バイト女に腹が立つ。
バイト女、勤続年数の割りには仕事が出来ないくせに
[自分が一番][店内情報や人間関係を全部知らないと気がすまない]の
痛い考えの持ち主で、店内に居場所がないクソ店長に取り入る為
他のバイト達の悪口を吹き込み人間関係をこじらせ、自身は必要以上に
サービス残業して、いい子ちゃんアピールしてやがる。
クソ店長も、何か問題が起こる度に真偽を確かめず、バイト女の言う事を
鵜呑みにして、名前の挙がったバイトを呼んで[犯人]扱い。
犯人扱いされたバイトは、心あたりがないので唖然とするしかない。
それだけの事していて、他のバイト達は[何も知らない]と
その空っぽな脳ミソで思ってるだろうが、皆、分かってんだよ!
おまえら2人なんかいなくても、十分、店は成り立っていけるから
早く辞めちまえ!!
本人に言えよ
615 :
FROM名無しさan:2010/01/26(火) 10:48:21
言えるくらいなら、ここには書かんわ
そりゃそうだw
617 :
611:2010/01/27(水) 00:17:23
618 :
FROM名無しさan:2010/01/27(水) 00:34:12
高校生は許可書は必要ですかね
校則でバイトはあれなんで
高校から遠くない店舗だと、近いうちにバレるよ!
やめたほうがいいよ!
学校の許可はいらないと思うけど、面接のときに聞かれるんじゃないかな
そして、校則でダメだと知られると落とされる予感
いつ消えるかわからないコマなんて育てたくないからなー
>>619 一応高校は市をまたいでるから大丈夫だと思うんですけど
キッチンクルーは目立ちますか?
まぁ 今度電凸してみますwww
キッチン専門ならいいんじゃない
622 :
607:2010/01/29(金) 23:27:13
>>609 亀だけどd!
業務スーパーになかったから
普通のスーパーで4つ入りの買ってみた。
味がちょっと薄いけどお湯少なめにしたらウマー
頑張って業務用探してみる。
623 :
FROM名無しさan:2010/02/01(月) 00:16:31
出雲塩谷原店、声の甲高い女店員に客の悪口を耳打ち談笑、むっちりドデカ男店員世界最強
毎日禁煙席から丸見えの駐車場で煙草吸ってます
624 :
FROM名無しさan:2010/02/01(月) 03:33:51
黙れ!チンカス!いいかげんにしろ!
キッチンでジョイフルとココスってどっち大変?
不景気の昨今,価格重視の来客と品数の多さからジョイフルの方が大変だと思われ。
…話は変わるが,グリルの鉄板ってバーグとか豚肉とかすごいくっつき易くなるときない?
カス落とすアレで削ろうとしても全然落ちなくて忙しいときに困る。(しょうが焼きとかスタ丼とか特に
鉄板磨いた時とか不定期にそういう事があるんだけと何でだろうなぁ??
625だが、レスありがとう。ジョイフルは、時給ちょっと高いけど遠い。ココスその逆。
ちなみに女だが、包丁すらまともに使ったことなくて、できれば洗い物たくさんできるほうがいいなとは思っています。どっちがいいかな?
何でもいいのでアドバイス下さい。
>>628 携帯規制されてて遅くなった。ごめん
結論から言うと、包丁使えなくても問題ない
もちろん使えるに越したことはないけどね
ピーク時に小ネギ刻むのが早いと有り難がられるw
ハーフパウンダーめんどくせえええ
しかし従業員16kもいるのにこのスレも過疎ってるなぁ…
みんな働いてて不満とか要望とか無いのかねぇ??
ハーフパウンダーは米牛?豪牛?
メキシコとか書いてなかった?
写真ではめっちゃレアだけど、半生で出していいんだろうか
ちょっと生かも・・・くらいで出したんだけど、硬かったと言われた
まぁ焼き方の好みなんて人それぞれだしなぁ
昨日初めて作ったが、作る側としては確かに生焼けは心配だな…
表3分/裏1分だっけ?食ったことまだ無いが、あの厚さなら中まで火通ってないだろw
けど店長は「あのくらいが丁度いい、焼き過ぎると硬くなる」って、俺にも試食させてくれよ…
しかも昨日初日で想像以上に出て、半分凍ったままのを規定時間通り焼いて提供(オイオイ
まぁ○ッパーランチの二の舞で食中毒になるのは御免だけどねw
解凍できてないときはレンジでチンした後に焼いてる
この後バイトだから試食してくる!
ファーストサービスで期間限定のステーキですってオススメしなきゃいけない。
うぜぇーーー。バイト一週間の新人です。続くかな。。。
食ってきた!火はちゃんと通ってたわ
肉がそんなに良いものじゃないから、硬く感じるかも
特別美味いってこともないけど、あの量ならありかなー
でも従食扱いにできないんだね…
>>635 がんばって!せっかく新人教育したのにやめられたら、店長が泣くぜ
入って4ヶ月経つけど自分使えなさすぎる気がする
客席の状況とか口頭できっちり説明出来るほど把握出来ないし
忙しくなってくると一瞬真っ白になって聞いたばっかの卓番忘れるし
お客様にいきなり予想外の質問とかされるとすごいテンパる
バイト先の人に嫌われてないか心配だし、申し訳なくてつらい
おばちゃんクルー、パウンダーをパウダーって言わない?w
ハーフパウンダー、フードカバーしないで焼いた方がいい感じ
>>637 大丈夫、言い方は悪いけど作業レベルがさほどでもないなら
カバーする形で動くから
ビールとか先出しデザートとかカバーしづらい部分を
きっちりやってもらえば良い
お客様の質問で答えられないのは「店長に聞いてきます。」
って言って帰ってくれば良いよ
俺は半年働いて一通り動けるようになったかな〜って思った
もうちょいで6ヶ月だしがんばって
640 :
FROM名無しさan:2010/02/16(火) 23:52:32
なんか自分で付ける通知表みたいのを貰ったんだけど、どうつけよう・・・
普通に働いてたらほとんど○になるよね?
でも「それでできてるつもりかw」とか思われるのも嫌だし、
かといって卑下した評価だとやる気ないように思われそうだし・・・
642 :
FROM名無しさan:2010/02/21(日) 15:27:24
>>641 そんなもんあるのかw
うちでは見たことないなぁー
まぁ、謙虚につければいいんじゃね?
質問なんだけど、金曜のディナーF2本でどこまで回せる?
個人の能力にもよるだろうけど、大体の目安を教えてください。
何組くらいで何人くらいでいくら売り上げるのか、を書かないと質問にならないぜ
店によるからな客入りは
644 :
642:2010/02/21(日) 16:59:31
>>643 18〜21時で120〜130人ぐらい。売り上げは15〜16万ぐらいだったと思う。
645 :
FROM名無しさan:2010/02/22(月) 05:41:01
島根県出雲市塩谷原店、声の甲高い女店員に客の悪口を耳打ち談笑、むっちりドデカ男店員世界最強
毎日禁煙席から丸見えの駐車場で煙草吸ってます
>>644 先週、フロント二人で18万売り上げてた
どちらも4年目くらいのベテランだけど、きつそうだった
なんとかなってたけどね
>>626 亀で申し訳ないけど、自分は鉄板磨いた後は綺麗にひっくり返せる気がする
忙しくて鉄板が汚れてくるとバークがくっついて表面剥がれて肉汁がだだ漏れ…
綺麗な鉄板だとチキンの皮も剥がれないから、こんがりきつね色になって気持ちいいw
しかし日祝の時給910/980円と平日深夜の1238円は個人的には納得できないなぁ…。
忙しさで言うと前者のほうが三倍近くある気がするが…昨日なんてマジ死にそうだったよ。
11時から19時までキッチン入ってたが昨日はとりわけ忙しくて、ランチ&ディナーはK/F-3on3で
普通にこなしても常に伝票15枚以上、到底12分以内で捌ききれんわマジで。。。
他はずっと二本体制、オーダー処理と同時に補充、仕込み、洗い物で精一杯!クリーンは出来ないし、
ディッシャーは溜まる一方。そのうえガルニスタンバイ出来んわ、ドリア皿・鉄板・ソースカップ・いんげんは無くなるわ…無理!
…まさに日曜のキッチンは戦場である(とりわけ11-13/17-19
649 :
642:2010/02/23(火) 21:22:35
>>646 じゃあまだ何とかなるレベルなんだな・・・。
もう1回見直してみる。ありがとう。
650 :
FROM名無しさan:2010/02/28(日) 13:17:45
おいお前ら、今日は日曜日だ
頑張ろう
651 :
FROM名無しさan:2010/03/07(日) 01:11:04
テスト
チーズインバーグ美味いね!
しっかし新グランド不安だ・・・
>>652 そりゃガストのパクリだからね!
でもあれ焼き時間長くない?
654 :
FROM名無しさan:2010/03/09(火) 10:40:26
新ジョイフル雑炊の仕込がだるい
新グランド見て辞めたくなった
仕込みめんどくさそうだ…
開発部を年に1回は繁盛店の繁盛期に1週間働かせるべき
現場知らなすぎだろ
657 :
FROM名無しさan:2010/03/14(日) 03:09:19
>>656 賛成。現場知らないのに、提供率だの何だの言われたくない。
今回のグランドメニューは面倒なの多すぎ。
ところで、チーズインバンバーグみんなマニュアル通り焼いてきれいに焼ける?
割って確認できないから必要以上に焼きすぎて真ん中がよく焦げ気味w
規定通り両面3分30秒6個まとめて焼いたら真っ黒黒…やり直しw
てか499とろけるバーグって言いにくいんだよ!!普通に『チーズイン!(羽鳥的に』でいい希ガス。
学生バイトってそろそろ集まってくるの?
>>657 3分/3分でも焼けるよ。ただちゃんと解凍できてないと
チーズがとろけなくてアウト
>>659 うちは誰も499はつけてないなぁ。チーズインでいいとおもふ
クワトロピザに使われてるチーズの名前が覚えきれん・・・orz
662 :
FROM名無しさan:2010/03/18(木) 00:16:03
>>659 やっぱり焦げるよね…
>>661 よかった。自分も3分/3分で焼いてるんだ。 初日にマニュアル通りで焼いて学んだ。
499チーズインのガロニを通常ガロニにしてほしい・・・
ポテトとベーコンの消費量が半端ない
ポテトポーションめんどくさすぎる
ポテトポーションなんてやってたんか…
ウチの店は軟骨もポテトもほうれん草もみんな目分量だぞww
因みにポタージュ・コーンスープ・豚汁は冷凍庫に入っててそのまま湯煎。
確かにガルニは面倒いがガストが止めるまでは続くかもなw
>>664 時短店舗だし、もうすぐ内部監査があるとかで…
忙しい店舗は大変そうだなぁ…
666 :
FROM名無しさan:2010/03/24(水) 08:10:09
島根県出雲市塩谷原店、声の甲高い女店員に客の悪口を耳打ち談笑、むっちりドデカ男店員世界最強
たまに丸三1号店でスロット打ってます
昨日のシフト熱があったから休んだけど、代わりの人間が見つからないままになってしまったわ・・・。
ただでさえ一年経つのに仕事をちゃんとこなせないんだから、店長に合わす顔がない・・・。
夜更かししないで早く寝てしっかり体直せ
良くなったらボロ雑巾のように働いてもらうからね by店長
669 :
FROM名無しさan:2010/03/26(金) 01:11:36
この前客から「ボールペン貸して」って言われて貸したんだけど、
貸しちゃいけなかったのかな?みんなはどうしてる?
胸のポッケに挿してるのに貸さないわけにはいかない…
貸さなかったらそれこそアウトじゃないかな
今までは一応貸すようにはしてたが、この前婆に貸したところ「これ(ボールペン)返さなきゃいけないの!?」と大声でまくし立てられた
>>671 「はい、もちろんです(キリッ」で終わりだろjk
貸すときに、私物なので使用後は返却してくださいって言っておく
ホームセンターのジョイフルスレじゃないのか
675 :
FROM名無しさan:2010/04/09(金) 17:57:31
出雲エンヤ原ドデカマン店員どうした!出て来い!
ジョイフルでバイトしたいと思ってるんですが、
キッチンで帽子をかぶる場合でも坊主頭では採用されないのでしょうか?
また、どれくらいの髪の長さからOKなんでしょうか?
坊主でも無問題!異物が入らなくて良い鴨なw
それよか合う帽子があるかだ。俺頭でっかちで帽子が女性が多く小さいのばっかだから、
歩いてると直ぐに取れちゃうんだよねぇ…。
>>677 どうもありがとうございます
上の方のレスに坊主禁止と書いてあるので心配になったもので
679 :
FROM名無しさan:2010/04/12(月) 00:35:26
え?確か坊主は禁止じゃなかったっけ?
つジョイフルカット
新しいポテト美味しくないな
やっぱり坊主禁止なんですか?
今の髪の長さが1cmくらいなんですが何センチくらいなら大丈夫なんでしょうか・・・
まぁ取り敢えず電凸するか一回食事逝って雰囲気が合うかとかしてみれ。
あとウチの店長曰く、これから野郎の採用は殆どしないって言ってた、全店規模かは不明だが。
ウチのミセは23人従業員居るが、店長と俺含めて野郎は五人であとは全員女性!!(というかオバハンばっかw
しかし今期からホヤホヤの女子高生が三人も入ってきてメシウマ状態!!
683 :
FROM名無しさan:2010/04/12(月) 23:03:21
>>682 全国規模だったら俺は死ぬ…
ジョイフルでバイトしようと思ってたのに…
野郎不採用とか聞いたことないから大丈夫だよ!
がんばれ
お疲れ様です。
塩瓶1コパクられた…。
ただでさえ少ないのに。
発注を1月から頼んでるのにいつ来ることやら…。
686 :
FROM名無しさan:2010/04/15(木) 23:42:52
キッチン受かりました!
履歴書は返却してくれると書いてありましたが、
帰り際に履歴書をくださいと言われ、そのままです。
ハンバーグ焼くのとエビフライ揚げるの
どっちがいい?と聞かれましたw
687 :
FROM名無しさan:2010/04/16(金) 01:38:02
おめでと!!
頑張ってね。
688 :
FROM名無しさan:2010/04/16(金) 23:01:07
ありがとうございます!
頑張ります
求人の電話が結構かかって来るが、ほとんどディナーで男性。
ランチフロント・女性で誰か入ってきてくれないかな…。
忙しそうに見えるけど、慣れたら楽しいよ。
新人です
ミスしまくりですいません
怒られて泣いてしまいました ごめんなさい
最近やっと凍った状態のマグロステーキの焼き方が分かったよ
これまでかなり固くて残されがちだったんだけど、
上手に焼けるようになってから残されなくなった!
見た目も、小さくぎゅっとなってたのから、びろーんと大きく見映えも良い
てか今までクレームがこなかったのが不思議w
692 :
FROM名無しさan:2010/04/19(月) 21:26:22
面接のときにGWや大型連休?は出れるって言って
バイト週4なんで、まさかGW全部出勤はありえないですよね?
あとまだオリエンテーションの段階なんですけどこの日は休み欲しいとかって言ったらずずしいですかね?
693 :
FROM名無しさan:2010/04/19(月) 21:27:02
×ずずしいですかね?
○ずうずうしいですかね?
図々しいとか以前に
出れるって言って面接受けたくせに
受かったら受かったで「休みたい」とか・・・
ちょっと都合イイんじゃないの?
何を持って「ありえないですよね?」って言ってるのか分からないけど
自分の言った事に責任を持つべき
今日面接いったんだけどもう採用決定した。
がんばるお・・・きつそうだけど・・・
696 :
FROM名無しさan:2010/04/21(水) 22:45:56
>>694 週4出勤することになってるから
GW5日間?全部なわけはないって思ってました。
>>694さんはGW出れます=全部出勤って解釈なんですか?;
ちなみに店長さんがGW休みたい日言ってねって言ってくれたのでよかったです。
>>696 うちらサービス業は、世間様が休みのとき程忙しいんだし
それを踏まえて「GW 大型連休出れます」って人材を採用したんだと思うんだ
だから、週4って言っても「今週はもう4回出勤したんで、これ以上出ません」じゃなくて
イレギュラーもあるさ ・・・って言いたかった。
でも、休めそうなら良かったね
俺なんて28日から9日まで12連勤だぞ!!
しかも殆どらんち&ディナーの9時間…
まぁ仕事してないんで暇してるよかはいいと思うがな。
699 :
FROM名無しさan:2010/04/25(日) 20:02:01
フロントのバイト決まった
700 :
FROM名無しさan:2010/04/27(火) 19:09:02
>>697さん
そうですよね…
忙しい時、店長さんもでてほしいときもありますよね。
すみません。きつい言い方して…
ありがとうございます。
フロントのバイト始めて3日目…
迷惑かけまくりで申し訳ないしベテランのおばさん怖い…
でも頑張るよ…!!
ここのバイトは週に何日ほど、一日に何時間くらい働けますか?
あとネットからどの店も応募できるようですが人が足りてていらないということはありますか?
705 :
FROM名無しさan:2010/04/29(木) 14:11:18
>>704 店による、としか言いようがないです。
調子に乗って人入れすぎると前から働いてる人の
勤務時間減らさないといけないんで・・・
労働時間に関しては
@雇用保険未加入(週20h未満)
A雇用保険加入(週20h以上30h未満)
B社会保険加入(週30h以上)
の何れかになるかと思いますのでご自身の希望を言っていただければ良いかと思います。
扶養控除や税金の問題で主婦の方でしたら年間103万まで、
学生さんなら103万又は130万を目処に働く方が多いです。
この場合はAになり、そこまで働きたくない場合は@になります。
@の場合は3〜5時間の週3日くらい、Aの場合は
4〜5時間週5日働く人や8時間、12時間など長い時間働く場合もあります。
このへんも店やキッチン・フロントによってだいぶ異なります。
Bは主に夜間(0時-9時)専門で働く方なる場合が多いです。
>>705 詳しい説明ありがとうございます
バイト経験のない者なのでとても参考になりました
雇用保険とかのことも考えないといけないんですね
バイト募集の紙あったから聞いてみたら
店長が出てきて名前電話番号希望勤務時間聞かれた
後日面接のお電話させて頂きますねて言われた
キッチンとかホールとか何も聞かれなかった…
サンドウィッチマン富澤に似た店長だった
バイトって研修期間とかあるの?
研修期間も給料出るの?
>>707 面接の時に店長から「キッチン(フロント)で大丈夫?」などと聞かれます。
人手が足りない時間帯なら逆に希望聞いて貰えるはずです。
希望を聞かれた時は
「どちらもやってみたいですが、接客が好きなのでフロントやりたいです。」
といった感じで言っていただけると助かります。
希望聞いても「人手足りてないのでキッチンでお願いできませんか」
って言う場合もありますが・・
>>708 研修期間は1ヶ月くらいありますが、時給は変わりません。
{研修中}みたいなバッチも無いので新人の時は大変です。
これから応募ですか?がんばってください。
バイト面接受ける時ってどんな服装で行けばいいの?
カラータイツとかスカートでもいいのかな?
俺行ったときは普通に私服だったな…スーツあったけどw
けど店長&副店長が背広で、しかも客席で面接だったから少し気が引けた…
ついでに食事しようかと思ったけどその気も失せてしまった、今となっては良い思ひ出。
いまだに30人一人で回せないんですけど、向いてないってことですか?
遅延伝票出してしまいます。
713 :
FROM名無しさan:2010/05/05(水) 09:23:18
ジョイフルでバイトし始めて2カ月になりますが、まったく仕事ができてなくて自分が嫌になります。
昨日も訂正伝票やら料理提供ミスやらやってしまいました。
くじけずに頑張っていこうとは思ってますが、今後が不安です…。
>>712 k1人の時に1時間で30人分のオーダーって事でしょうか。
伝票○枚溜まったらヘルプ頼むとかでどうでしょう。
お店によっては伝票差し4枚分くらいの所にテープ貼ってあって
ココ超えたら1人オーダー終了としてる所もあります。
ナイトなら申し訳ないですががんばってください。
後は上手な人を見て盗むのはどうでしょう。
>>713 個人的なやり方なので参考になるか怪しいですが、
オーダーミックスとか後だしパフェとか注意するべきことは手に書きました。
私は半年くらい経ってから迷惑掛ける事が少なくなったかな〜と思いました。
入って2ヶ月なら周りのクルーさんもたぶん大丈夫ですよ。
いっしょに働いてる人にミスしないコツ聞くのもアリかと思います。
頼られて嫌な気持ちはしないと思いますよ。
パート・バイトの面接ならスーツかどうか私は特に気にしてないです。
ハ○ーワークの講習なんかではスーツ着用勧められるらしいですけどね。
私服ならジーパンとシャツとか清潔感があるものなら何でも良いと思います。
入ったら私服で通勤する事になるので飲食店で働く人が
この服で出勤してたら嫌だなぁっていうような服装は避けましょう。
あとスリッポンとかサンダルはちょっと評価下がります。
女性で胸元が大きく開いてる服だと個人的には嬉しいですが、
ある程度年いった方が比較的多いので周りの人と仲良くできるかな〜とか
服装見て溶け込めそうかどうかも見てますよ。
ジョイフルで働いてまだ二ヶ月しかたってないんだけど、辞めれるかな…?
辞める一月前に言うといいよ
5/31なら来月いっぱいで辞めさせていただきます、とか
疑問なんだけど、なぜ辞められるか聞いてるの?
バイトだろ?二ヶ月の頭数に入れていいのか微妙なクルーなんて…
>>716 辞めたい理由が書いて無いので何とも言い難いですが
何が理由なんでしょうか。
店長なりに理由を言えば店が変わるかもしれませんよ。
引きとめはするかもしれませんが辞める事を止める事は出来ません。
辞め方は
>>717が良いです。
労働法上では2週間以上前ですが、
1ヶ月以上前に言ってもらえると助かります。
ここのキッチン採用されました
分厚いマニュアル渡されたけど次の勤務までに覚えてなきゃいけない?
あと最初はトレーニングって言われたけどどのような仕事をするんですか?
トレーニングは主に筋トレ。
ひたすら腕立て伏せやるからがんばれ!
フロントは帽子なし、キッチン帽子ありらしいけど両方やって帽子脱いだり被ったりすることってある?
髪ペタンコになるからできるならキッチン→フロントとなっても帽子被ったままで居たいんだけど…
それともキッチンならキッチン、フロントならフロントのままで入れ替わることってない?
19時〜24時あたりで入ろうと思ってるんですけどキッチンフロントあわせて何人ぐらいいますか?
723 :
FROM名無しさan:2010/05/17(月) 14:40:48
明日ジョイフル面接行ってきます…
面接何聞かれるんだ!?
ジョイフルってバイトで社会保険加入させます???
>>719 マニュアル暗記はする必要ありません。
パラパラっとめくるだけで充分です。
人によりますが店長でも8割くらいしか覚えてないと思いますよ。
トレーニングは人が付いて教えるって事です。
腕立てはあんまりやらないですが皿洗いや納品で腕力は
ある程度必要です。
>>721 両面できる人もいますがパート・バイトの7割くらいは
どっちかに固定されてます。
KやっててFのヘルプの場合は一応帽子着用不可です
両面やってる人は希望出すか
店長から「やらないか?」と誘われるはずなので
有無を言わさず両面って事はないと思います。
>>722 お店によりますが5〜10人ってところじゃないでしょうか。
学生さんやフリーターや主婦がメインで
16〜30才台の人が多いと思いますがお店によるので何とも・・・
一度働きたい時間に食べに行くのをお勧めします。
>>723 私なら
@家近い?出勤方法は車?
A志望動機は?
B最近のニュースで気になってるのは何?
C(前職があれば)前のとこ辞めた理由は?
Dジョイで飯食った事ある?
E髪とか爪の長さ規定があるけど大丈夫?
F労働時間どれくらいが良い?
G給料月いくらぐらい欲しい?
H給料の使い道は何?
とかですね。
FGで食い違いが大きかったら落としてます
例えば「週4日勤務で1日6時間働いて月15万欲しい」
みたいな事を言う方も実際にいました。
スタート時給1,500円くらいでしょうか。
社会保険は労働時間によって自動的に入ったり入らなかったりです。
週20h以下は何もなし、週20〜30hなら雇用保険のみ、
週30h以上なら社会保険加入
>>705にも載ってます
てすと
キッチン採用が決まりました。それで、
来週の火曜に必要書類を持ってこいと言われたんですが
「給与の振込が郵便振り込みなので・・・・をお持ちください」
と言われたんですが携帯の電波が悪くて聞き取れませんでした。
自分名義の郵便口座を持っている場合、何を持っていけばいいでしょうか?
印鑑、写真、身分証の3つは聞き取れたんですが・・・
素直に電話して聞く
聞きなおしたくらいで採用は覆らないだろ
>>728 ありがとう
さっき電話したら教えてくれた
おつかれさま
他のバイトに比べると結構疲れるけど、良い経験になると思うからがんばって!
18時〜の4時間勤務で採用されたのですがこの時間帯は一番忙しいですか?
接客とかしたことないんでめちゃ不安><
店によるが、大抵のパターンは昼時(ランチタイム)1番・夕食時(ディナータイム)2番って思っておいて
ランチの聴牌度はハンパねぇw 特に土日祝
通しで12-21(休憩1h でも土曜、日曜となるとクタクタ…
バイト申込して1週間たった
電話が苦手でweb応募したのに結局電話かよwww
たいていネットで応募しても電話で連絡してくるよ
店側としても、メールで連絡してもいつ返信されるかわからんし
男性の髪の長さの基準ってどれくらいですか?
ミディアムだけど落とされるかな
ちなみにホールです
ネット応募してきた
面接のときに気をつけることある?
面接うかった!!
髪を染めていたから落ちたかと思った・・・
740 :
FROM名無しさan:2010/05/26(水) 02:13:24
>>739 おめでとう。大変なこともあるだろうけど、がんばって。
電話したら2年以上働ける人じゃないとダメって言われたぜ
違うバイト探すか
それはよっぽど人材が潤沢な店舗だな
半年〜1年は続けてもらわないと、教える手間を考慮すると迷惑だが…
言うだけ言ってみて試してるのかも
俺のときは「1年以上続ける気はある?」と聞かれた
やってみてもいいと思うけどな
743 :
FROM名無しさan:2010/05/28(金) 21:59:28
フロントのバイト決まりました。
キッチン希望だったからちょっとどころかかなり不安です…
マニュアル渡されましたが、完璧に頭に入れるべきですか??
フロントははじめどんなことから教えられるんでしょ…
>>743 マニュアルはざっくり見ておくだけで大丈夫です。
いるのかもしれませんがマニュアル通り出来ている人は見たことないです。
ココで下手に聞いておくよりも現場で教えてもらった事を
メモ取るなりしてがんばって覚えてください。
しばらくは店長とかが付いて教えてくれるはずです。
何度も何度も何度も同じ失敗しなければ問題ないので
元気良くがんばってください。
745 :
FROM名無しさan:2010/05/30(日) 01:56:01
面接決まって、電話で履歴書なくてもいいと言われたんですが、
普通に考えて持ってった方がいいですよね?
アンケートみたいなのに答えるってのは聞いたんですが…
ここの場合は本当にいらない
ただ、何年〜何年までどこでバイトしていたとか書く項目がある
だから履歴書を持っていくと楽になる
個人的には持っていくほうがいいと思う
>>745 ありがとう、バイト自体が初だから結構不安だったんだ
とりあえず持って行くことにするよ
>>745 店が用意する用紙に履歴書内容書く項目がある。その場ですぐ書ける記憶力がなければ下書き書いて行った方がよい
今度の水曜からバイトが始まるんだけど
フロントとキッチンに「おはようございます」って言うのは
お客さんに聞こえても大丈夫なの?
バイトの休日申し込み書って、あまり休日書かない方がいいのかな?
それともはっきり休みたい日はしっかり書いた方がいいのかな?
最初のバイトなんでどれくらいかけばいいのか分からないので
よろしくお願いします。
>>749 問題ない
元気な子がいるんだな、くらいにしか思われないだろう
>>750 書いたほうが良い
書かなくて、勤務にされても困るだろ
そして、やっぱ休みたいですなんて言われると、お店はもっと困る
はい、いいえはハッキリしておくのが一番
今2時間勤務のトレーニングなんだけど、いつまでトレーニング期間なの?
店舗の人手不足加減と、新人さんの成長速度による
人手が足りていない店舗なら、いないよりはマシってことで新人でも5時間とかつっこむ
覚えのいい新人さんなら、早期にラインの数に含まれるから2時間なんてことはなくなる
基本2週間は仮契約だったはず
だから最長で2週間くらいじゃない?
明日から勤務なんだが店に入るとき「何名様ですか?」って聞かれるだろうなぁ
しばらくは客と間違われるんだろうか
>>754 俺もそれ思ったwww
従業員用の出入り口があると思ってたし
特定の曜日の朝5〜9時とか
ワガママなシフト無理かな?
757 :
FROM名無しさan:2010/06/06(日) 16:46:59
6〜9時なら大丈夫
俺はフレキタイムでシフトインしてるんだが、「WORKING!!」という作品のような
ハーレム?展開を期待してはいけない…まぁ男はブレずに黙々と与えられた仕事を裁いていくのが無難。
店舗によってだろうけど、確かに総じて女性率は高いが現実は年増な中年オバハンばっかり、若い子が入れば
(常連客を含めた)店の中の野郎共は狂喜乱舞! …けど最近のコは直ぐに辞めてってしまう。。。
唯一の救いは(客単価としては薄いが)女子校生が放課後に来てだべってるのを見てモチベーションを上げてくれることか?
質問なんだが休憩室で着替えるときって
男性は広いほう、女性はトイレ側の個室(?)って決まってるの?
女性が休憩室にいるとき着替えづらいから
俺はいつもトイレ側で着替えてるんだけど
俺以外の男がトイレで着替えてるの見たことない・・・
男も女も更衣室で着替えるよ。
でも男はみんななぜか戸を開けっぱなしw
てかカレーイン出ないんだけど。
「なんでも入れりゃいいってもんじゃねーよw」とおもってたけど、
お客様も同じように思ってるってことだろうか・・・。
一回くらい食べてみてもいいのに、見向きもされない。
今いるとこが時給やすくてジョイフルにバイトの応募しようと
思ってます。
深夜の接客希望なんですが男でも雇ってくれますか?
土日祭日出勤OKです。
男性ですが、深夜勤務をしています
断言できませんが問題ないはずです
キッチン採用でバイトをはじめたんですが
学校でテストがありなかなかメニューを覚えられません・・・
みなさんはだいたいどのくらいの期間でメニューを覚えましたか?
俺は一週間くらいだった
メニューを携帯で撮って、覚えるまで順番に待ちうけにしてた
メニューは覚えれるけど、調理マニュアルがな・・・
昨日、初ジョイフル行って来た
グリルを教えてもらったけど、おいしそうな匂いでヨダレがやばかった
家に帰ったら体がハンバーグの匂いを放つことに気がついた
>>761 空きがあれば、魅力的な条件だから採用されると思う。
でもそうそう空くものじゃないんだよね・・・。
うちの店はそろそろ空くぞ
おれが辞めるからな
今日初めて金曜のディナーに入ったんだけど(キッチン)
めっちゃオーダー多くてきつかった・・・
金曜ってやっぱいつも忙しいんでしょうか?
それと今週の日曜にもディナーのシフトが入ってるんですけど
やっぱり忙しいんでしょうか?
ぶっちゃけジョイフル辞めたい
結構しんどいよね
私は始めてやっと2カ月だけど…毎回バイト行くのが憂鬱
でもせっかく覚えたのにやめるのは悔しくって続けてるけどたまにやめたくなる
俺は初めて2〜3週間目だけど
なかなかレシピ覚えられなくて申し訳なく思ってる・・・
はやく一人前になりたい・・・
グリルやっていると撥ねた油で眼鏡が汚れて困る
仕事が終わったころには眼鏡を通した世界が白っぽく見える
ほんと眼鏡やばい
コンタクトの購入を考えたけど、先行きが怪しい金策のために投資って変だな、と思ってやめた
1年近くなってもまだまだだなと思うから(自分が一番新人なのもある)
2、3週間くらいで落ち込むなよ。
でも、カットステーキの焼き加減はトップクラスだと思ってるw
土日は絶対に出なくちゃいけないんですか?
旦那が土日祝休みなんで、全く休日がすれ違い、になりそうなら
応募するの辞めようと思って。
条件は面接のときに話す、というか相談して決める
土日祝日は出勤できるほうが採用されやすいけど、平日限定のおばちゃんも多い
おばちゃんは生活リズムや環境が、最長三年で卒業の学生と違ってわりと安定してるから悪くない
そんな理由で平日ランチ限定だと枠が空きにくかったりもする
あとは店長に聞けばいいと思うよ
>>776 土日休みを考えるなら、ジョイフルは難しいと思うよ。GWや盆、年末年始も出勤しないといけないから。
私は逆に、旦那が休みなら安心して子供を預けて仕事が出来るけどね。
>>776 ジョイフルってよりサービス業全般が希望に会わないと思う
役場の嘱託とか探したほうがずっといいと思う
あ
規制解除きた!
先日ジョイフルで採用決まったんだが
フロントクルーって始めはどんなことからするの?
783 :
sage:2010/06/20(日) 10:33:29
ジョイフルジュニアって大変ですか?
784 :
FROM名無しさan:2010/06/20(日) 13:01:24
>>769 次の日みんな学校仕事だからそうでもないかな
金曜夜、土曜日の夜は混むかな
深夜はキッチンとフロアに1人ずつということですが、
深夜勤務の人は接客から調理まで全部覚えないとダメということなんですか?
>>785 ダメじゃないけど、出来た方が良いのは確か。
朝に出勤ピークがある店とかは一気にオーダー入って、その後に
一気に会計とかになるから、一時的に0:2、2:0にすると効率が良い。
フロントがレジに行けなくて、キッチンが暇そうにしてたら
お客様がセンターにキレながら入ってきたとかけっこう聞くし。
787 :
FROM名無しさan:2010/06/21(月) 14:38:18
バイト、初めて1カ月…
鬱になってきた…
>>787 俺も一カ月前からキッチンでバイトしてる
こっちもめっちゃキツイけど、頑張ろうぜ
俺はフロントで一カ月くらいだけどミスして周りに迷惑をかけて申し訳ないと思ってる
でも始めて一カ月であの仕事量をミスなくこなすのは無理だと思うわ・・・
790 :
FROM名無しさan:2010/06/23(水) 14:47:13
研修期間中に辞めるのって失礼かな…?
正直、自分に合ってないと思うから。
そのことを正直に店長に伝えたら、辞められるかね?
辞めるなら早めに言ったほうがいいと思う
辞めたい人に仕事教えても時間の無駄だし
そろそろライン1本に数えようって時に辞められると殺意が沸く
何がどう合ってないと思うの?
手際が悪いとかいうことだったら続けてるうちに形になる。
ってか最初はみんなそんなもん。
検便の頻度はどのくらいなの?
796 :
FROM名無しさan:2010/07/01(木) 14:32:18
今から電話しまs
初めてのバイトだ
頑張れ、まずは面接だな
何がオペレーションを考えてのメニュー改訂だよ
なんでお子様が前よりめんどくさくなってんだよ
ポテトサラダうざい
すたみなカレー塩辛いけど、あれ味見してないだろ
あと2,3週間したら「ソース量変更のお知らせ」とかきそうw
変更のお知らせが来る度に、つくづく思いつきでメニュー作ってるんだなと呆れるw
とんとん丼を最初に作った時、豚汁をとんとん丼にぶっかけるのかと思った
とんとん丼は持っていって商品名言うときが言いにくい
店長あわなすぎてやめたい
けどやめるって言ったときの周りのクルーの反応が怖い…
誰も気にしねーよ
いいからさっさと辞めろ
本当に辞める気があるのか?
あったら黙って行動しろ
廃棄する食材って貰えないよね?
0時−9時(実働8時間)で求人出てるけど、ほんとに1時間休憩取れるの?
休憩取れるよ
たぶん30分の休憩を2回だと思う
給料って何日締め?
807 :
FROM名無しさan:2010/07/14(水) 12:38:20
6月末でバイト辞めたんだけど、明日、ちゃんと給料振り込まれるかな…
研修期間中で辞めても貰えるものですか?
>>807 当たり前に働いた分は貰えるに決まってるだろ
馬鹿なのお前?
途中でやめたら給料貰えないとか思ってる時点でゆとりだな
809 :
FROM名無しさan:2010/07/18(日) 03:45:10
夏休み入ったね
みんな忙しいかな?
シャリアピンうまそうだけど油散ってあっつい
シャリアピンよく出るね
でも油の散り具合は豚バラが一番
バイト始めて1か月そこらの新人なんだけど精神的にきついわ
女のクルーが多いんだけどこっちがミスするとすぐに不機嫌になったり
感情的に怒鳴られたりしてますます委縮して働きづらくなる
ミスするこっちが悪いのは分かってるけどこの状況はきつい
新人がすぐにやめてなかなか居着かない理由がわかるわ
近所のジョイフル、何ヶ月もずっとバイトの求人が出てる
応募者0ってことはないはずだが、採用基準が厳しいのか、採用してもすぐやめるのか
最近残業ばっかり
15分〜30分くらいならいいんだけど、2時間くらい残ったり
うちはそんな忙しい店舗じゃないんだけどそういうものなの?
こんなことになるならシフトの人数増やして欲しいなぁ
俺もキッチンでバイトし始めて2カ月くらいになるけど
なんでキッチンの学生バイトが俺だけなのか最近わかってきた
一人でキッチン任されると逃げ出したくなるくらいキツイ・・・
まぁ、バイト終わった後の達成感は心地いいし
クルーの人たちもみんないい人ばかりだし
時給もいいから続けるつもりだけど
仕事がキツくても人間関係が良好なら続けようって気になるんだけどね
バイト応募したいんですけどジョイフルのHPの募集だとバイトル経由ですよね?
その場合はバイトルで応募したほうがいいですか?
それとも直接電話がいいですかね?
それと0時〜9時で入りたいんですけど
その時間帯を募集されてないときに
基本ディナーでたまにナイトとか入れますか?
バイトルで応募したほうがいいかも
電話しても店長がいるとは限らないし
お店が忙しかったら迷惑になりかねないし
バイトの時間帯は、契約するときに決めるんだけど
契約した時間帯じゃないと働けない気がする・・・
まぁ、その辺は面接のときにちゃんと聞いてみて
自分ナイトなんですけど、この前店長に忙しかったらクリンとか適当でいいからって言われた。今まで真面目にやってきたのに一気に萎えた
>>817 ネット経由だと連絡が遅いとの書き込みが多いので
お店の電話番号知ってたらそこからが手っ取り早いと思います。
飯時で忙しそうな時間は避けてもらえるとありがたいです。
0-9時は固定されている人が多いのですが、
もちろん募集している場合も多々あります。
>基本ディナーでたまにナイトとか入れますか?
シフト組む時にものすごい助かるので是非欲しい人材です。
>>819 店長本人ではない(と思いますが)優先順位の付け方かと思います。
衛生に直で関わらずお客様の目に直接触れない箇所は後回しにして良いから
接客を優先して、と言う事ではないでしょうか。
言われ方でモチベーション下がる事は私もあるので気を付けます。
ナイトでクリーン頑張っている人はよ〜くわかります。
いつもありがとう。
また勤務実績表を書かないで帰ってしまった・・・・・タダ働きかよ
タイムカード導入してくれないかなー 物忘れの激しい俺には必要だ
>>821 わかるw自分もよく忘れる…
慣れない内はやっぱ不便だよな