焼肉屋でバイト

無いから立てた。
昔はあったよね？

バイトしてるやついねーのかよ

(＾ω^)おっお

ω＾)．．．

肉ってふつー社員が切るよね？

あげ

ちんこ

一人焼き肉したいんだけど何時にいくのがいいかな？

>>7
ランチやってるとこだと、ランチ時間帯は一人の客もいる

>>4
バイトだったけど肉切してたよ

バイトしてるよー

バイトでも誰でも肉ぐらい切るだろ、単純作業だし
たしかに一人焼肉はめったにこないね、爺が一人できたりはたまにするが若いやつはプレミア級かも夜だと

面接行くけど、髪長いのはおK？

お帰りください。

うちは個人だから大丈夫だったけどチェーン店はまず無理だろう

女の人で結構髪の毛長い人いるけどしばってやってるよ
店次第だな、飲食店とかでは長髪は基本的にあまり好まれないだろうな

２０席程の小さな個人店だけど忙しすぎ・・・
昨日も１６ー２１が２５時まで働かされたぜ

面接行ってきます！

牛角の面接てどんなこと聞かれますか？

焼肉屋のバイトってかなり楽じゃない？肉が軽いから持ってくのに力いらない
ビビンバとかは重いけど
バッシングが一番めんどくさい、重いし

一番高いセットと二番目に高いセットを注文されたからこいつ金持ちだなーと思いつつ復唱してうなずいてたくせに
その2つ持っていったら「そんな高いの2つも食べるわけないでしょ？」って言われたことあったな
はぁ？こっちは復唱してよろしいですか？って聞いてお前うなずいただろって言いたくても言えない

年寄りは氏ね

皆さん仕事の後、服とか髪の臭いは気になりますか？なかなか取れないですか？

店による、大体焼肉屋は換気いいと思うよ
それほど匂いはつかないと思う

>>21
ありがとうございます。新しいお店だし換気いいかな…
明日面接行ってきます！

>>19
あるある。
しかも店側にも俺のせいにされる。

○太で働いてるけど店長がキッチンでタバコ吸ってる

死ねよ

俺は牛〇で働いてるが、うちの店長もキッチンでタバコ吸ってる。

店長がキッチンで喫煙
珍しくもなんともないだろ

店長なんかバックヤードで喫煙がデフォだろ

募集要項にホール・洗い場って書いてあるんだけど、どっちか選べますか？

>>28
お店に電話して聞いてみたら？

file:///C:/Users/a/Pictures/2009-02-12/023.JPG

焼肉トラジってどんな感じですか？

爪の間からタレの匂いがする。とれない。

牛角でバイトしてる人どうですか？

焼肉屋のメリット
以外と楽な時は楽
女の子が可愛い
焼肉屋のデメリット
匂いが染み付く
・・・

あげ
来月から叙々苑で働こうと思ってます。
飲食店の接客初めてだけど大丈夫かな…いろいろ不安。。

キッチンて具体的になにすんの?
飯盛ったり?

キッチンは覚える事が糞多い
特に食べ放題とかの所だと

接客も覚えることが糞多いし客がうざい時は相当苦痛
まあこれはどこの飲食店でも同じだけど。

飲食店系はどこも楽な所は少ないよな
喫茶店とかコンビニとかアイスクリーム屋にも働いた経験があるけどなんやかんやで飲食店に比べりゃどこも楽

俺んところは接客かなり楽だなー
いらっしゃいませ、何名さまですか、何番テーブル何名様〜、おしぼりとたれ皿もってってオーダー聞いて
キッチンいってオーダーもってって〜とか
キッチンも覚えれば楽、こういう接客とかって結局は慣れだよね

やっぱ一番問題なのは人間関係だね、人間関係さえよければ全然問題ない
ムカツク客もいるけど謝ってスルーだわｗ

慣れと店長と周り次第ってのはほんとに1番ある罠
焼肉屋の仕事なら1ヶ月あればほとんど完璧に覚えれると思う。
1回覚えたら後は追加聞いたり料理出し運びと後片付けの繰り返しだしな。
それでも人間関係うまくいかなかったり、店長から嫌われてたりしたらさっさと辞めるべき
たかがバイトなんだから探せば楽なバイトいっぱいあるしな
焼肉屋は基本混むからなー

皿洗いはどう？

最近焼肉屋でバイト始めた。
今までカウンター席のラーメン屋でしかバイトしたことなくて不安でしょうがなかったけど、
初日に店長が付きっきりで一から教えてくれたし、従業員の空気も良くて意外とやっていけそう。
でもオーダーとる機械が使いこなせそうにない…。
メニュー多いし、沢山グループ分けされてて、どこになにがあるのかさっぱりだ。
お客の注文にあわせて打てそうにないよ……orz

>>41
ハンディーの事かー！
あれって凄く厄介だよね。最初のうちは、紙にメモして後でハンディーに打ち込むと良いよ。
俺も居酒屋でバイトしてた時、ハンディーで戸惑ってしばらく悲惨だったｗ

>>42
41です。
あれハンディーって言うのかW
まだ持たせてもらってないから昨日はメモで踏ん張ってた。
ハンディー持ったら、使いこなせるようになるまで42のやり方で頑張ってみる。
アドバイスありがとう!!

2月３月店暇だからってまさかの８連休ｗ
フリーターなのにｗ
年末年始無駄に人採用しすぎ

みんな働いてる店って何席ぐらいある？

18席あるよ、４、６人テーブル

今日焼肉屋のバイト募集TELした。
当方男、23、フリーター、職歴は高卒超DQN印刷会社とDQN鮮魚売場・・・
電話で空白期間や就活について突っ込まれたが、面接とかこれから気をつける事ある？

ちなみに店は３店舗ほどある内のチェーン

宝島でバイトしようと思って、とりあえずスレ見ようと思ったらないんだけど、
宝島のスレはないの？

キッチンって料理出来なくても大丈夫ですか？
皿洗いだけやりたいけどそういうのって有り？

こんなん料理じゃなくて、いつも同じもんしか作らないからただの単純作業
皿あらいと同じだよ飲食店の料理なんか

カルビとヤングカルビとかの違いって何

焼肉店の接客の仕事は、初めにどんなことを覚えていかなくてはいけないんですか？また、どんなことを初めに教えられるのですか？

まかないある？

質問に答えろカス

全て店による、と答えたいが自分が以前働いてた店を参考に分かる程度なら答えてみる

>>49
料理全く出来ないのか？
野菜を切るくらいはできるだろ。
難しい料理は最初は任されたりしないから安心しろ

>>52
覚えなきゃいけないのは肉の種類
商品提供する時に間違えてたら問題だから
教えられるのはトレーの持ち方、運び方

>>53
大体あると思う
店によって有料か無料か分かれるけど

面接いって店で聞けしか
言いようがない。

>>56
お前なりの回答をすればいいんだよ

ウンコ食べる？(￣ω￣)っ●

>>58
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾊ,,ﾊ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（ ﾟωﾟ )　　お断りします
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　／　　 　＼
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾊ,,ﾊ　　　　 ((⊂ 　） 　 ﾉ＼つ))
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　/^)^)　　　 (　ﾟωﾟ)　　　　　　　（＿⌒ヽ
　 '⌒X⌒X⌒X⌒X⌒X⌒X⌒X⌒ヽ ⊂ﾞ⌒ﾞ､∩　　 (⌒(´_, ,_）　　(_,　｀)　 　　/　つつ　　　　　　　　ヽ　ﾍ　}
　ヽ__乂__乂__乂__乂__乂__乂__乂__ノ 　⊂（｡ε｡）　　　し ヽ,),,)　 　と＿ノ 　 　（_,ヽ_)_)　　　 ε≡Ξ　ﾉノ ｀J

タレの匂いが服にしみつく・・・
ロッカーの中になおしこんでても意味ナス

どこでもそうなのか〜うちの換気が悪いからで他店はましだと思ってたわ。
ビニール袋に入れて口しばっとくと若干ましだよ。若干。。

焼き肉屋のホールって楽やん！
肉持ってくだけやし、皿洗いせんでもええし！
個人経営の所は知らんけど。しかも賄いメッチャ旨い！

>>62
それは楽すぎるｗ
でもうちも大体はそんな感じだ。運んだり酒作ったり掃除したり・・・。

一番問題なのは人間関係だがorz

うちは注文きいて肉もってって手開いたら皿洗いとか
まかないは作りおきのカレーとかシチューとかは糞まずい、肉があぶらっぽくクドくて食えんわ
忙しくてまかない作ってなかったらビビンバ作って食べる、これが一番うまいかな

どこでもそうだけど人間関係が一番めんどくさいね、上が偉そうなやつとか

相場高めな店で２年目の女子高生(・ω・)ノ
皆さんとちょっと違う感じかも

最初はキッチンだけ(料理できないのに)
そのうちホールも覚えさせられて
今じゃオールマイティー。
注文聞いて→作って→持ってく
肉場以外できるから、こき使われまくりorz

厨房と洗い場は手がタレとニンニク臭い。
ホールに出ると髪と服が煙臭い。
でも自分じゃ慣れてわかんなくなるから怖い。
厨房で炭焼いてる→厨房のクーラー効かないから夏はクソ暑い。
皿が全部陶器だから重い。
プラスチック皿の店が羨ましい…

唯一の救いは人間関係が平和
みんないい人ばかりで楽しい(仕事時以外は)

叙々苑てキビシいの?

やたら時給が高い…

飲食業社員ですが、焼肉屋でも働いてたけどさ、高級店はアルバイトは基本、洗い場かホールじゃないかな、安い焼肉屋は居酒屋と変わらないよ、でも居酒屋よりは作業面では楽かもね、掃除をアルバイトさんにさせる所だと大変かも油が多いからね

宝島でバイト受かったけど、やめたくなった
マニュに化粧濃いの禁止って書いてあるけど、おばちゃんの化粧がage嬢くらい
濃くてびっくりした…
書類送っちゃったけど、なんて電話しようかな…

焼き肉のホールでバイトしてる人ってだいたい何時間ぐらい働いてる？

7〜9時間程度

焼肉屋も飲食店だから綺麗な恰好しないとだめだろうなあ
ジーンズはNGか

ﾊﾟｰｶｰにｼﾞｰﾝｽﾞで面接行ったけど、受かったよ。

明日 初出勤だわ…
やだなぁこわいなぁ行かないどこうかなぁ

今日で３回目のバイト
かなり忙しい…
団体が帰ったあとは悲惨
でもやりがいあるかな

高3なんですが、ガッコの宿題とかやたら増えてきて勉強とバイトの両立厳しくなってきて、日曜の夜は休ませてください！
って言ったら、混む日に入れないヤツなら要らないから、クビにするっていわれたんす…
どーすりゃ改善出来ますかね？

勉強しろよ
将来を大事にしろ

学生は学問優先！！！

75のものです。
意見聞かせてくれてありがとうございました！
辞めさせてもらう方向で考えることにしました！
GWが死ぬほど忙しいそうなので、そこを乗り越えたら辞めさせてもらおうかと思います!!

GWの前にバｯクレだろｊｋ

シフト作れないは社員がいけないよ、早め早めで動いて繁忙期などのシフトは３ヶ月前ぐらいから動くべき、そうすればアルバイトだってスケジュール調整して歩み寄ってくれるのにね、シフト作れない社員アホ

焼肉屋って昼間のバイトも出来るの？
近場に5件ぐらいあるんだけど。どこでやろうかな。
「金」とかつく店は朝鮮と関係あり？

基本的にランチをやってないとバイトはあんまり雇わないと思う、人気店だとランチは大変だよ、ヒマ店見つけるべし

入って一週間なんだけど、教わったこと大体忘れたわ。
初めからこんなに詰め込んでくるのね…
俺の物覚えの悪さをご存じないと見た。

つか、厨房だとﾒﾓ取る暇なくない…？

75のやつです。
辞めるときは、電話で伝えようと思うんですけど、理由聞かれたら｢勉強のほうが間に合わなくなってるので｣で良いんですかね…?

うーん成績下がって、親に大学受かるまでバイト禁止にされました。の方がひきとめにくいかな、ちなみに俺は居酒屋店長

バイトぐらい理由なくても辞めますだけでいいっちゅうの理由なんか適当で十分たかがバイトだ

GWに焼肉屋に来るのやめろおぉぉぉ
食器洗いが間に合わなくて汚れた皿の量が半端ねぇぇ
通路いっぱいに皿置くんじゃねぇぇ
数枚踏みつぶしてしまったあぁぁぁ

コラァ！
ワシは生肝食いたいんじゃ！なんで生肝がないんじゃ。
おどれ、ワシを舐めとんか！
今すぐ生肝とプップギ持ってこいや、ボケェ！！


と、言われても困る。

焼肉は本職や真性DQN客が多いし。
なぜに彼らは焼肉を好む？

キッチン担当なんだか、用事で客席のほうに出る時あるよね。
そのときに客に呼び止められて注文されちゃうことってない？

まだ新人でﾎｰﾙ側のことはよく分からないのでﾃﾝﾊﾟるし、
ﾎｰﾙの人に伝えると「何番のお客様？」と聞かれて、番号が分からずまたﾃﾝﾊﾟる
(;_;)

ども。75のやつです。
辞めるってしっかり面と向かって言ったんですが、｢辞めると周りがシフトきつくなって困っちゃうだろ？｣とか、自分の好みで今月2人もやめさせやがった馬鹿店長ほざきおって…

もう、明日にでもバックレようかと…

向いて無いのか？
初めて肉盛りをさせて貰ったんだけど、動けないわ邪魔になるわで…
みんなの視線が痛かったぜ…

>>91
もうﾊﾞｯｸれちゃいなYO

はじめてやる人間に冷たい目で見るような奴はアホ、気にするな、いきなり出来る奴はいない

やめると他の人のって、俺はバックレは負けた気になるから、それでも無理なものは無理といって辞めるかな

一番上がバカだと辞めたくなるな、40歳のハゲに理不尽に怒られたらビール瓶で頭かちわってやろうかと思ってしまうわ
怒られたらハイ以外言えないしそれ以外言ったらさらに激怒するし、反論されないからスゲー怒りやすくて気持ちいいんだろうな
忙しいときはスゲー機嫌悪くてちょっとのことで激怒だしホールに聞こえてるっつーのお前の怒ってる声
バイトとかアホしかいないとか周りを下に見まくって、お前は10年ぐらいいて何でもできるからそう思えるんだろアホか
客にちょっとされたら裏でたまに一言何か言って切れてるし、そもそもお前飲食店向いてねーんだよボケが
でも低学歴で資格も何もないから飲食店ぐらいしかないんだろうねお前ができる仕事なんか

確かに社員にはそういうカスがいるな
はじめから出来るわけないのに無茶な要求するやつ
根本的に頭が悪いんだろうな
圧倒的に働いてる期間が違うのに

うちの店は換気が悪くて煙が凄まじい。
お客さんからも毎日指摘されるレベル・・・苦しいわ

はぁ…
肉の盛り付け方、何度聞いても覚えられんわ。
ていうか、肉の映像と名前が頭の中で一致してないから、ｺﾞｯﾁｬになるんだろうな。

以前、某大手洋食チェーン店でアルバイトをしていたのですが
メニュー数が非常に多く、覚えるまで一日２時間程度しか入れてもらえないので一ヶ月で辞めてしまったのですが
焼肉屋のメニューは洋食店ほど多くなく、キッチンは肉の盛り付けが主な仕事ですか？

うどん・そば屋で働いていたときは４０品程度しかなかったのですがすぐに覚えることはできました

100円焼肉

個人店は最近景気悪いなぁ

客があんまりこなくて結構暇です

【ﾋﾞﾀｰﾝ！】日テレで放送の在日焼き肉店、お肉とコリアン魂を床に叩きつける　★５
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1243753353/

【日テレやらせ】焼肉店・床に肉を叩きつけるシーンは嘘「テレビ局に言われてやった」

日本テレビ『ザ・サンデーNEXT』（2009年5月30日放送）で、池袋の焼肉店『清江苑』の韓国人シェフが
「床に肉を叩きつけて美味しくする」として、土足で人間たちが歩く地面に牛肉を叩きつけているシー
ンが放送され、「衛生的に問題があるのでは？」とインターネットの掲示板で指摘させていた件で、
新たな事実が判明した。

ロケットニュース24編集部が実際に『清江苑』（池袋店）に取材をしてお話をうかがったところ、
「実はテレビ局のディレクターに言われてやったことで、実際はあんなことしていません」とコメント。
なんと、日本テレビのディレクター（もしくは番組制作会社のディレクター）に言われ、あのようなシーン
を撮影することになったというのだ！　さらに驚きの事実がある。

『清江苑』のスタッフは床に叩きつけることになった流れをこう話している。「本来は肉をテーブルの上で
叩きつけて美味しくしています。しかし今回はテレビ的にいいシーンが欲しいといわれまして、叩きつける
ときの音をもっと迫力あるものにするため、地面に叩きつけて強い音を出すことになったんです」（スタッフ談）。

このことをまとめると、ディレクターは「叩くというインパクトがもっと欲しい」「もっと激しい音を出し
てインパクトを出したい」という演出が欲しいため、実際とは違う嘘の報道をさせたことになる。
スタッフは「床に叩きつけるのはあのときだけで、普段はやっておりません。どうかご安心ください」とも話していた。
『清江苑』は焼肉ツウにも人気の焼肉店であり、多くのファンや常連客に支持されている。テレビ局の
やらせ報道は許せないが、人気の焼肉店として、お客さんに不安を与えてしまうことはしてほしくないものだ。

http://rocketnews24.com/?p=10261
http://news.livedoor.com/article/detail/4179562/
http://tvde.web.infoseek.co.jp/cgi-bin/jlab-dat/s/423046.jpg
http://tvde.web.infoseek.co.jp/cgi-bin/jlab-dat/s/423047.jpg

じょじょえんでバイトしたしが創始者がチョンだからなぁ

天壇でバイトしようと思うんだけどしてる人いない？

焼肉屋はメニュー多いよなぁ

ビビンバからドリンクまで
100ぐらいはあるよなぁ・・・

入って２ヶ月ぐらいだけどいまだに忙しくなるとてんぱる

まかないで肉食べれますか？

俺のところは肉単体は駄目だったなぁ
もうやめたけど

３０手前だけど、バイト応募しました。
やはり若い人ばかりですよね？
社員登用狙って応募したのですが…

初バイトで焼肉屋ってやっぱりきついですか？
結構人気なお店なんですが…

>>108　>>109
店による
社員登用って書いてるだけで全然社員募集もしてないところが多いからそこらへん気をつければと
うちのとこなんか社員登用ってかいて社員になろうとはいってきたバアサンが全然社員してくれる気配なくてグチってた
てか社員二人しかいないし後は全員ﾊﾞｲﾄで社員いても仕方ないっぽい
まぁこういうのは飲食店全般に言えることだが飲食店の社員ほどカスなところはないと思うわ
基本有給なんかないし労働時間が一日１０時間が普通で賃金安いとか終わってると思う

焼肉きんぐってどうなんだ。今度うけてくる

焼肉屋の厨房で働きたいんですが髪型とか髪色とか厳しいですか？

別にそんなにだよ

ワンカルビの給料日っていつ？

なんでこんなに過疎ってんだ？みんなあんまり不満ないのか

飯時は居酒屋並に忙しいよ
皿枚数が多いからね

もちろん給料は居酒屋以下

ただ、飯時（９時半あたり）越えればかなり暇になる
深夜とか半分寝てるしww

疲れる
なんで１人で20人も30人も接客せなあかんのよ
他の焼肉屋もそんなもんなのか？

野郎と思ってるんだけどにおいが心配大丈夫かな＞？＞

採用決まったけど焼肉屋全く行かないから肉の種類とか
さっぱりわからない自分には無謀すぎたかな…？orz
初出勤が不安すぎる

>>118
匂いは絶対つくけど、風呂入れば消えるレベル

>>119
大丈夫。
自分も最初そうだったけど、種類を知らずにバイト始める人案外多い。
で、結構すぐにお肉を見分けられるようになるから。

調理だけど二日やっただけですでに辞めたい
料理とか覚えるのめんどいんで皿洗いだけで結構だわ

飲食系でバイト考えてるんだけど、
いつも気になることがあって、躊躇してしまう。

・・・・やっぱり、ごきぶり出る？

>>123
店の中ではでない
ただ店のゴミ捨てる場所にはうじゃうじゃいる

>>124
焼肉屋のバイトは諦めよう・・

ゴミ捨て場というのは、大抵店の外にあるんだが
それでも嫌か？

今日初出勤だったんだけど暇だからって2時間働いただけで帰らされました(キッチンです）
他の焼肉屋もこんなことよくあるの？
こんなこと頻繁にされたら全然稼げないんだが
ついでにこの日は月末の月曜で雨でした

>>127
俺も同じでした。最初は２時間だけｗ
でも最初だけだよ、そういうの。
慣れてきたら嫌になるほど、シフト入れられます。

>>128
サンクス

とりあえず１、２ヶ月頑張る
それからやめるか考える

127です
1,2ヶ月頑張る言ったけど…もう無理。
キッチンは覚えること山ほどあるし、一息つく暇さえない。
しかも2時間しか入れてくれないの掃除も一緒にやれとか無理すぎる
もう少しゆっくり教えてくれたらいいのに…3日であれこれできるわけ無いっての。
てか、キッチン暑過ぎて帽子とか服の中汗だくで持病のアトピーが大変なことになってきた。
しかも、ホールがレジ前で雑談してるの見るとホールのほうが楽に見えて「こっちはくそ忙しいの
に」とか思ってイライラしてくる。

これから焼肉屋で働こうとしてる人に言いたい、キッチンに行くなら要領よくて物覚え良くないと
やってられない（どんな仕事でもそうだけど）俺みたいに馬鹿なやつは（やったこと無いけど）ホ
ールのほうがまだましかもしれない

まだ契約書の書類出してないから次行くときに出して、2日後にやめる言う。
じゃないと給料もらえないし。
慣れたら平気って聞くけどこんなんじゃ慣れる前に病気になるわ…

だらだら愚痴ばっかでスイマセン。
でも最後に一つ言わせてほしい…皿洗い兼雑用係のパートのババア、マジ死んでくれ。

>>130
オマエの無知無能を基準に意見してんじゃねーよカスｗ
どこの職場にも一人はいる「言い訳ばかりでで使えない奴」だな

ここまで酷いと救い様が無いな

>>130
ホールとキッチン両方やってる自分から言わせてもらうと
どっちかのが楽なんて事は絶対ない
忙しい時は、どっちも汗だくになるんだから

おい、>>130!　なめてんのか！　どこの焼肉屋か知らんが、
お前の書いてあることなんか、どこでもあることだぞ。とっと辞めちまえ！
二度と飲食店に働きに来るな！少なくとも、チェーン展開の飲食店では使えないな。

>>133 吠えるな！業界のDQNぶりをお前が代表して証明してどうする！

近くに焼肉屋オープンするみたいなんだけど、募集あったから電話しようか迷ってる。
オープニングって既存店より厳しい？
オープニングから働いてる人いたらアドバイスください！！
ちなみにチェーン店。

キッチンってくそ暑いもんなの？　


キッチンでやりたかったんだが　


誰か教えて

過疎ってるな・・・
キッチンに鉄板があるならクソ暑い。
が、どこもかしこも暑い厨房なんかない。
調理してるときは何でも暑いよ。

肉素人でもキッチン頑張っちゃお―かな

キッチン素人時代一番嫌だったことってなんですか？？

>>138
嫌というか、まず調理方覚えるのが大変だった
肉よりも、韓国料理とか一品料理メニューが結構多かったから
まぁ、コレは店によるだろうけど

どこの焼肉屋もビビンバ、クッパ、以外はほとんど調理という調理なんかないよ。
肉カット、タレ混ぜ、野菜カット、盛り付けくらい。
仕事的にはたいしたことやらんけど、肉の種類やメニュー覚えるのがめんどいだけ。
覚えてしまったらもうベテランの域。

オープニングなら俺もやりたいな〜。

>>140
牛角は肉カットすら無いのだがｗ

>>138
牛角の場合ですが・・・

調理法（といってもタレつけて盛るだけ）と肉の種類を覚えるまでに時間がかかった

肉＆タレの匂いが手に染みこんで取れない
最初はビニール手袋使ってたけど、実際は手洗い＋アルコールの方が早い

ハラミの匂いがキツイ
３年キッチン中心の勤務だったけど最後まで慣れなかった

ホルモン系がキモイ
血が滴っていて粘ついてて嫌になった

慣れてくると肉場とスープ＆サラダと同時進行になる

>>142
同じくあみやき亭も肉カットなし

>>144
あみやき亭ってどんな？
キッチン募集してたからいこうかな。
キッチンは声だしとかしなくておｋ？

ホルモン専門店はどうなの？　


大変？

>>146
グロテスク系好きなら天職だよ。　やってみ。

今バイト始めて２ヶ月たつけどホールマジきつい。
まず店のシステムがおかしい。
ホールは基本的に男一人女３人くらいで入ってるんだが、炭の出し入れは全部男の仕事。
混んでるときは炭の仕事がない女でもメチャクチャ忙しくしてるのに、なんで男だけ？
男のほうが仕事量多いのに女と同じことを要求してくる社員にマジ耐えられん。
ドリンカーをつけないからいつもパントリごちゃごちゃしてるし、いつも突っ立ってるか男のバイトの揚げ足とることしか考えてない店長死んでくれよ。

店長･･･ 仕事･･･ 休む。

食べ放題はきついな・・特に休日

>>145
うちの店はかなり声出しに重点おいてるよ
アンケートでお客さんに声を褒められるぐらい
店内、キッチンは活気がある

焼き肉屋のキッチンってどんな感じ？
包丁は多少使えるし、上手くなりたいんだけれども

調理師免許ってキッチンで3年働けば資格取らしてくれるんだっけ？　

バイトぢゃ駄目だよね？

調理師免許の受験資格として調理業務に従事した
満2年以上の実務経験が必要になります。
具体的には、以下の通りになります。

・飲食店営業、魚介類販売業、そうざい製造業の許可を
　受けた施設での実務経験。
・学校、病院、工場、事業所などの給食施設や給食センター
　などで、１回20食以上または１日50食以上を継続して給食
　した実務経験。
・実務経験については調理業務従事証明書が
　必要になります。

注意です！以下の場合は実務経験として認められません。

　1.飲食店の経営や皿洗いなど調理に関わっていない場合。
　　または、デザート類やパン製造（調理パン等は除く。）のみの
　　調理業務の場合。
　2.パート、またはアルバイトの場合。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　←
　(週当たり4日以上かつ1日6時間以上継続して従事の場合はOK)　　　 ←
　3.料理学校や小・中・高等学校、短大、大学等の教育機関で
　　調理を教えたり、習っていた期間。
　4.企業や研究機関での食品開発業務の一環として調理業務に
　　就いている場合。
　5.栄養士、看護師、保育士等の職種で調理業務に従事して
　　いた期間。
　6.食品衛生法による営業許可のない施設での調理業務や
　　家庭での調理行為。

　　などなどがあります。疑問点がある場合は、各都道府県に
　　お問い合わせください。

>>151
キッチンがそんなに声出しするってことはキッチンは丸見えなの？

厨房が声だしとかダルくね？　意味あんの？　あみやきってファミレスだったよな？

>>155
いや、丸見えではない。
だけど金を落としていってくれる方たちなのでお礼はしっかり

>>156
ファミレスっていうか、居酒屋っていうか…
別に俺はダルいとは思わないけどね
声だしのおかげで歌がうまくなったような気がするし

ファミレスの厨房みたいに顔は見えない感じだけどいらっしゃいませとありがとうくらいは言うってことか。
感謝の気持ちも活気もうれしいが、食う側としてはキッチンの声だしとか唾とか飛んでそうでいらんわとか思うけどな。
気分の問題か。

>>158
ホールスタッフが商品確認するときにもツバ飛ぶだろうし
そういうこと言い始めたらキリがない気がする…

>>145
あみやきで去年まで働いてたけど時給安いし割りに合わないと思うよ。
ファミレスの域越えてるしね。
そこらの居酒屋より活気重視で、他の店どうか知らんけどうちはキッチンが酒まで作ってた。
しかも安いので庶民が入りやすくとてつもなく忙しい。
居酒屋で働いたほうが仕事的にも金銭的にもはるかにマシだと思うよ〜。

まあまあなヘビースモーカなんだがキッチン志望で休憩以外に一服する時間とかある？　

客がいない時とか一服できるかな？

鬮倡ｴ壼ｺ励↑繧峨∪縺�縺励ｂ繝ｻ繝ｻ?ｾ??ｽｪ?ｽｰ?ｾ晏ｺ暦ｽ･蛟倶ｺｺ蠎苓?励?ｯ謗･螳｢縺ｧ縺ｯ縺ｪ縺?縺�繧搾ｽ暦ｽ励?ｻ繝ｻ繝ｻ縺溘□縺ｮ蠎怜??蜃ｺ蜑肴戟縺｡?ｽ暦ｽ励◎縺ｮ繝ｬ繝吶Ν縺�?ｼ∵磁螳｢讌ｭ逡後?ｮ蠎戊ｾｺ縺�縺ｪ

まかないで肉は食えるの？

最高超楽しい

焼肉屋のバイトの面接行ってきた
採用２人らしい
しかも賄いで焼肉食べれるとかうれしすぎ
絶対受かりたい！！！！

>>163
とりあえずあみやきは食えなかった。

>>163
個人店だけどいろんなもの食べさしてくれるよ。もちろん焼肉も

>>166
まかないで肉食えないとかあんのか？
焼肉屋ってハードだが肉食えるメリットがあるから我慢できるとこもあるよな。
まかない無しとか働く気沸かない。

休憩以外に一服できる？　

キッチン志望で！

しらんがな店による

首都圏の焼肉屋って普通は時給何円くらい？

トラジで働こうと思うんだけど評判とかどおかな？

トラジはカスやめとけ

ぢゃー都内で何処がいい？

働くとしたら

店長(女)がDQN過ぎて辞めたい。
客層が悪くて辞めたい。
オーナーも実はガラが悪くて辞めたい。

知恵使ってって何なんだよ。
確かに鈍臭いし要領悪いさ。
しかしね、忙しいのが分かってる日にシフトに入ってる従業員が少ないのはおかしすぎるだろ。
暇なのが分かってる日には人員は多いし。


8連勤とか7連勤とか止めて欲しい。
そもそもシフトの組み方がおかしい。

ハローワークに通おう…

>>175
うちにきたらいい。
大人しいやつも明るいやつもみんな仲いいよ。

嫌なやつがいないとこで働きたい。
以前あみやき亭で働いてたけど休憩できるとこないし、ほんと働きにいって帰るだけっていう寂しい職場だったな。
社員は偉そうにしてるだけだし、バイトとは休憩室ないから交流もあまりないし。
でも焼肉屋の活気は好きだからまた焼肉屋がいいな〜。
まかないあるとこでいいとこないかな？
あみやき亭は一切肉食わせてくれなかったな。社割すら無し。
チェーンはダメか・・

チェーンはどこもそんなんじゃね？
個人の焼肉屋がいいよ。
あみやき亭がどんなんかしらんけど、そこまで酷いとこは無いだろうな。
チェーンでも牛角は普通に楽しかった。
仕事しにいってるとゆうよりみんなに会いにいってる感覚だったな〜。
バイトなんだし楽しんでやれるとこがいいと思うよ。

>>67
おれのとこはロースター全部バイトが洗うことになってるから、制服の白いシャツが炭と油でやばい・・・
それなのにシャツは脱げないし、汚れると怒られるし

汚いもの触るのイヤだし、キツいからやめよ〜
入って2日だけど笑
レンタルビデオ屋が楽だやっぱり
2日程度でやめると給料もらえないの？

焼肉小倉優子だけは無いのは事実

>>181
あそこってバイトすると、他のオタバイトがゆうこりんのファン倶楽部の
勧誘をしてくｒんでしょ？

>>182
ゆうこりんのファンって人にはまだあったことないな

バイト３日目
金曜はメチャ混む。厨房は殺伐としていて罵声の飛ばしあい
単品は簡単だけど、冷麺、クッパ、ビビンバ全然覚えられない。

結構メモとったり、一生懸命やってるつもりだけど
大体みんなどれぐらいで慣れるものなの？
これからやっていく自信ぜんぜん無いわ。

３日ならそんなもんだよ。
キッチンの仕事が始めてで料理経験も特にないなら
慣れるまで半年くらいかかるお

俺は１週間で全部覚えれなかってボロクソに怒られたな

>>186
１週間てｗｗ
毎日入ってても難しいわ(^。^;)

私はホールで週２、３回入って１ヶ月くらいたつけど料理覚えられない…
肉の見分けがつかない…

運びはじめたのも最近だけど、ハンディ使うのほんと恐い…今日もバイトだ…

焼肉小倉優子に採用決まったんだけど、働いてる人居ないー？

お前店に特定されるぞ・・・

>>135

携帯からスマン
チェーン店でオープンからやってるけどみんなレベルが一緒からだから俺はやりやすかった。ちなみにキッチン。

今日は年下の先輩バイトにブチキレそうになったｗ
指示するなら的確な指示をしろ

しかし入って3ヶ月一生懸命に必死に動いても
空回りばっかりで自分がイヤになる。
手際よくやろうとすると逆に焦り、
落ち着いてやろうとすると動きがトロくなる…。
どう動けば良いのか分からなくなってきた。

出勤時間の急な変更も多すぎ。
なんか頑張りたいけど頑張れない
焼肉屋バイトは楽しいけどさ…
鈍臭くて要領悪くてこんな自分に凹むよね
他の従業員の皆さんすみません

読んでくれた方居れば有り難う御座います

楽な焼肉屋のバイトってないのかな？
やっぱ焼肉屋ってどこもハード？

>>180
飲食で汚いもの触ることってあるの？

焼肉屋といえばほとんどが食べ放題だから速さ　正確さ　両方求められるからなぁ
慣れるまでが本当に大変。慣れると後は作業だが
ピーク時なんて慣れてなけりゃたまったもんじゃない・・・

>>189労働基準法無視しまくりだから今すぐ辞めろ

俺がやってる焼肉屋は10卓しかないから回転率命だけど、一回オーダー取って肉出しちゃえば後はそんな忙しくない。

>>189語尾に〜りんこって付けて話さないといけないよ

小倉優子社長にお会いできるのなら
よろこんでバイトするんだが・・・
http://intervaluesj.com/o/ogura4.html

そのあたりの情報キボンヌ

>>199小倉優子と全く関係ないと思う
会えないのは間違いない

どこかの会社が小倉優子の名前を借りてるだけででょ

ぶーんぶーん
為替ぶーん

>>194
他の飲食店は知らんけど、焼肉は汚いもん触るよ。
肉の残骸もそうだし、それよりも 鉄板に付いたコゲやら、
鉄板のしたにセットする釜に、肉の油やら色々溜ってる。きたねぇ。
コゲは洗っても取れないし。

コスプレ焼肉のバイトってどうですか？

初めて焼肉屋で働く。今まで他の飲食でやってきたけど、どこもセルフサービスなんですよね。。
注文取りとかで絶対ミスる自信がある。

>>205
オーダーミスはだれもが通る道

焼肉の臭いが髪や服に染み付いたりしない？

しない

はっぷハウスに来週面接行くんだが、ここってどんなんだろ…飲食店は初めてだし不安だし行ったことないから心配

１ヶ月半たったがなかなか覚えられない

うぅ・・・なんか893経営のお店に入ってしまったorz
女店長ウザイ。辞めようかな・・・焼肉屋ってチェーン以外は893多いのか？？

>>211
飲食の店長って大抵学歴なくてだらしない人が多いよ

俺の働いてた店は
格安店だから土日とかは地獄だが
平日はぼちぼち　客来なきゃテレビ見ながらタバコすって
店長や常連客と談笑してたな
まかないは焼肉食い放題or見せ終わった後ファミレス
今考えるとよくしてもらいすぎたかもしれん

みんな頑張って

焼肉屋ってメニューとか覚えないとだめかな？

地元の焼き肉屋でバイト募集あるんだけど
掛け持ちで選んだらきついかな？キッチンでやろうと思う。

何でちょっと間違えたからって鬼の首をとったように怒鳴り散らすんだよ。
もうちょっと寛容になってほしいわぁ〜。

面接行こうか迷ってる
時給も結構いいし

でも人間関係が問題なんだよな・・・
夏休みずっとひきこもってたし

バイトなんて迷ってる内に募集打ち切られて後悔するのが常だよ

ホールの仕事でバッシングとか用語あるけどさ、
肉焼く網張ってる釜みたいなのを取り出して新しいのと交換するのって
何ていうの？
けんじ・・・？だっけな
教えてくれ〜

age

sage

今日電話しようと思う
緊張するな

結構長いことデシャップに入ってるがきちんと指示のできる社員を
入れて欲しい
バイトの分際でキッチン主任に料理の催促とか苦痛すぎる
長いせいで、デシャップに張り付いて指示を出さなきゃいけない人になってるが
自分より仕事のできる人（ホール）に指示を出すのがものすごく苦痛
パシるよりパシられたい
かといってホールに出てもトロくてバカだから使えない自分
死にたくなってきた

焼肉はオーナーが朝鮮人の事が多い。
やめた方がよいよ。

東天閣でバイトしている方いませんか？
詳しく聴きたいのですが

もう２ヶ月過ぎたのに初歩的な事で怒られる…ﾜｼ誰やとおもっとんねん

知るかいな

肉好きじゃないのに焼肉屋でバイトしない方がいいかなｗ
自給がいいからしたいと思ったんですが

俺も同じ理由で行こうと思ってる
家近いし人付き合いいいとこならいいなぁ

焼肉屋さん、キッチン志望で面接受けてみようと思うのですが、履歴書の志望動機の欄に何書きました？
皆さんの知恵をお借りしたい。
ちなみに初バイトです。

後、17時から24時までの7時間の中で3時間〜応相談。
とあったのですが、19時から23時までって使って貰える可能性ありますかね？

>>230
うちの店のピークは６時ぐらいだからなぁ…どうだろう

>>230
料理未経験自炊は飯炊くくらいしかしないって言ったけど受かったよ。まだ数日目だけど。
なんか将来店やりたいようなこと書いたと思う。熱意が伝わるようならいいんじゃない？

6-9時入れるなら問題なさそうだけど金土入れるなら優遇されるんじゃないかな。
あと実際3時間だけとかは周りで見たためしがないし、店側は忙しいとこに入れたいわけなんだが
未経験がそんな時間帯にいても邪魔扱いされるだけな気がする。

焼肉(居酒屋)でバイトしてるけど
ホルモンとか色々種類がある中で「どの肉がお勧め〜？」とかよく聞かれるけど
食ったことないし賄いも出ねえから知らねえっすよｗｗｗ

って客に言うわけにもいかないので、取りあえず牛タン塩っすかね〜って言っておく

ごめん読み直したら日本語がおかしかった

いや別におかしくないよ

近所の焼き肉店が新しく始めたランチタイムの募集をしてた。
調理補助とホールだったが、思い切って未経験のホールに応募してみようかな。

最近土日でもお客が少なくなった

バイトとしては楽でうれしいがどうしたものか

29歳で掛け持ちでやるのはどうですか？
因みに午前は他のバイトしてる(^ω^)

お皿割ってしまったでござる

焼き肉屋のシフトって、固定制なのが多いのかな？ 半月制とかでやりたいんだが……

よくひとりで来る女の子がいるんだが うちの従業員目当てだろうかｗ気になる

>>241
大丈夫。おまえじゃない。

仕込む前のホルモンを見てしまった。トラウマでござる。

焼肉屋で、アルバイトしたいんですが
どんな人が採用されやすいですかね？

やっぱり、シフトや時間の融通がきく人？

これから初出勤だけど
体育会系のノリについていけなさそう

焼き肉屋店員ってめちゃエロそうなイメージ

>>246
そう？

最近ほんと暇
みんなのとこは1日の売上どれくらいで何人で回してる？
うちは40万を11人…
新人ばかりでこれでもバタバタ…
年末年始は60くらい行くかな？

初バイトが焼肉屋ってどうですかね？

>>248
皿数多いし片付けとか釜の掃除大変だけど楽しいよ!!

仕事帰りによくひとりで同じく焼肉屋にいくのですが（毎日と言っていいかも）店員さんからしたらキモイですかね？

いいや普通にありがたい客だよ

焼肉屋で食事したことなくてもバイトできますかね？

普通にできる

>>250
全然きもくないよ、ただ金持ちだなぁって思う
>>252
仕事内容は教えてもらえるから大丈夫！けどどんな味か知っとくと接客に役立つよ

店によると思うんですけど、焼肉屋は染髪に寛容な部類ですか？

バンダナやるとこ多いしあまり厳しくないんじゃない？
うちには金髪がいる

焼肉屋でバイトして数ヶ月経ったけど、楽すぎる…
今まで居酒屋とかでやってたのがあほらしくなるくらい楽
比較的高いお店だからか最近の不況でお客さんもそんないないし
大手の安いチェーン店とかだと大変なのかな？

楽なんだ？
焼肉今日面接いったら即決だった 年末年始でれるといったからかな
正月あとラクなら楽しみ

>>258
個人経営っぽいところでやってるけど、楽だよ
メニュー少ないし、皿軽いし、居酒屋と違ってゲ●処理あんましなくていいし
頑張れよ

焼肉屋のパートタイム採用された〜楽かな〜

焼肉やさんの店長を好きになり よく通っていますが行き過ぎるとストーカーみたいに思われますか？

頑張って

やきにくやさんのバイトしたいんだけど29じゃ雇ってもらえないかな。o@(・_・)@o。みんな若いもんね

>>263
やる気があって繁忙期に入れるなら何才でも大丈夫だと。
周りと馴染めるかは分かんないけど…
頑張って

ずっと募集出してるとこがあるんだが…、焼肉屋はキツイんかな？

チェーン店は厳しい

お客を好きになったこと有りますか？

好きにならない

年末年始ダリー

今まで夜の仕事しかしたことなくて 頑張りたいのですが、やはり職歴など重視されますか。正直に書こうと思いますが…

過去より今のあなた、これからのあなたが重要じゃないかしら？
頑張ってね

私も今まで夜の仕事しかしたことなくて、面接いって受かりました
初めての昼間バイトでどんなもんか緊張しまくりますが来週から頑張ります
↑↑さんも頑張って

今日もバイトか
行きたくないな

てかみんなタレ入れすぎ!!
そんなに使わへんくせに！
バッシの時にしみるしこぼすし

年末年始時給変わらないからショック

うちは＋100円

去年は年末年始何日以上か働くと特別支給されたなぁ
今年はどうなんだろ

焼肉やさんのバイトって昼間の時間帯と夜の時間帯どっちがらく？

もう終わったけど、年末の忘年会シーズンのクソ忙しい時期に
一人焼肉しに来たキモいおっさんがいた
デュフデュフ言っててほんと気持ち悪かった…

バイトしてるとたまに来るよね、一人客

>>278
女アピールｲﾗﾈ

チェーン店の焼肉屋のキッチンで採用されたけど。。。どんな事をするの？

地獄の鉄板洗いｗ

age

バイト未経験、料理もほとんどしない高校生が
初めてのバイトを焼肉店でするのはキツイかね？

バイトは牛角と安楽亭、いいじゃんのどちらがいい？

>>283
食品衛生に気を付ける
返事は大きな声で
はきはきとしゃべる
相手の目を見てしゃべる
怒られても、自分に役に立つ部分だけ覚えて、あとは話半分で聴く
（↑それでも返事とかはちゃんとする）
自分のバイト先に客として行けば、厨房にしてもホールにしても、
その店で出す食べ物の雰囲気がわかるので格段に働きやすくなる

あとは、自分はキッチンやってるときに
「最初のうちは、どんなに『遅い』と言われようが丁寧に作れ」
って言われた。
言われてみればその通り。髪の毛とか異物混入してたらダメだし、あせって
味付け間違えても困るから。

だいたいこれぐらいだろうか。
あとは店舗のお偉いさんの人柄次第だ

ほしゅ

焼肉小倉優子で働いてる人いないの〜？

>>287
キモヲタデブしかいねえだろｗ

まかないとか出る？

とらじでバイトしようかなー

チェーン店で働く事になったんだが
チョンか中国人か知らんが数人居て早くも鬱になりそうだ

次大学３年で焼肉屋のキッチンバイト受かったんだけどきついの？
臭いは気にしないぜー
長期初めてだからすごく不安だわ・・・

最初はきついよー

初バイトが焼肉はきつい？

においとかきついもんか？

においは大して気にならん

もくもく店外まで煙が出る店はﾆｵｲつくだろうけど
最近はどこも煙あんまないしね

さーて今夜も仕事がんばるか！

age

くいどんってとこでバイトしてる人いる？
面接決まったんだけど、髪の毛に関してうるさいかな？ちなみに男です

においマクドナルドとどっちがきついかな？

初バイト焼き肉屋ってどう？
ちなみにキッチン志望

>>109
>>230
>>248
>>294

男ならきつい
女なら楽

男です・・・

近所の30年前からやってる老舗の高級っぽい焼肉屋のキッチンで働こうと思ってるんだけどこういうのもきついのかな。
仕事内容が肉の盛りつけ、皿洗いしか書いてなかったんだけどこんな甘くないよね？ｗｗ
駅から結構離れたところだから客は少ないと踏んでるんだが。
ちなみに俺も男。

僕も男で個人経営の焼肉屋（ホール）で初バイトしましたが、キツイのは最初ですね
肉の種類を覚えなければ席にも運べないので・・・
ただ、客は回らないので、ほとんど同じお客さん相手ですから、接客は慣れれば平気です
あとは、お酒を上手く作れれば大丈夫かと・・・

今度個人経営の焼肉屋受けて来ようと思います。

でも酒の種類多すぎて不安だわ。

今度田舎の方のビルに入ってる個人経営っぽい焼肉屋受けに行くんだけど志望動機なんて書こうか？

ちなみに今大学生で飲食店は初めてなんだよね。

来月から焼肉屋(個人経営)で働きます
平日に見た感じはヒマそうだったんですが
土日ってやっぱり地獄のように忙しいんですかね。
初バイトだから、パニックにならんか不安です・・・

トラジで働いてる人いますか？

あちこちに店構えてる焼肉屋でホールスタッフ正社員を募集してるけど
１０時からラストまでを週６出勤か・・・

２０万ちょいでバイトの時給で比較するとあれだけど
福利厚生で差っ引かれると考えたら結構ありだよな
このまま一生バイトというわけにもいかないから応募してみっかな

ぶっちゃけるとボーナス( ﾟДﾟ)ほすぃ

焼肉屋の正社員ってどんだけ底辺

あんたみたいなのにならないようにするわ

>>311
こんな所見てる時点でお前は十分に底辺だよ＾＾

>>310
就活めんどいし職歴つくし次見つけるまでならやってもいいかもな

焼肉(に限らず飲食全般はきつい）と言われていますが
スーパーの惣菜コーナーで働いていた経験があればすんなり慣れますかね？
それとも全然勝手が違いますか

あと田舎の国道沿いの店って客の入りどんな感じでしょうか

>>314
俺がバイトしてる焼肉屋の場所もそんな感じかな
キッチンのバイトしてるけど、平日はあんまし入らない
休日になると結構入る、9時くらいで80〜90組くらい入る
ピーク時は結構忙しい

40歳でリストラされました。
業界未経験ですが、雇っていただけますか？
やる気はあります。というかやらないと終わる

南大阪チェーンの焼き肉屋でバイトしてる。
忙しすぎるし客層悪いしやること多すぎるし本当に大変。
これで自給８３０円って……

あ

ちょっと値段の高い焼肉店でバイトしている私が来ましたよっと
何か質問ない？

>>317　こっちも時給８５０円。似たもの同士やな

>>319　タン塩とカルビの値段は？和牛か外国産かも返答よろ

時給９００円・・・ちょっと勝ったｗ

>>320　うちは国産、タン塩→2200ｴﾝ　カルビ→980ｴﾝ

料理長と相性合わないから1日でやめるわ

>>322　他の人と相性が合えばそれでいいじゃん

>>319　だいたい一緒だ。やっぱタン塩は高くなってるなぁ
チェーン店なんかタン塩３９０円とか。外国産だろうがありえねぇ・・

店長怖いお

バイトしてる男に聞きたいが、髪の長さどんぐらい？

短髪は飲食の常識