改正男女雇用機会均等法で男性差別は無くなったか
http://love6.2ch.net/test/read.cgi/gender/1197215036/ > 6 名前:名無しさん 〜君の性差〜[] 投稿日:2007/12/10(月) 03:36:07 ID:rV1Unigl
> 何度も既出の話だけど募集・採用で差別が禁止でも会社における
> 服務規程が事業主に裁量権がある以上結局差別はできちゃうよ。
> しいて言えば間接差別に適用されなくもないかもしれないけど
> 基本労働局に問い合わせて見たら服装、頭髪規定は均等法範囲外で
> 一蹴されるよ。ただし本質的な問題としては国の公式な見解として
> 茶髪の男女差は差別と認めたのは事実。あとは2ちゃん、ブログ
> その他インターネットでガンガン問題提起して色んな人の目に付くように
> して今の現状は人権侵害だとより多くの人にわかってもらうことも重要。
>
> 91 名前:↑[] 投稿日:2008/09/21(日) 09:59:25 ID:EvoEQ8ks
> という実態を、ここに言ってみようか・・
>
> −ムダ・ゼロ110番−
> 行政のムダ遣いの実態や問題解決に向けて、ご意見・情報を!
>
http://www.kantei.go.jp/jp/singi/tenken/mudazero110.html >
> 首相官邸ホームページ 内閣官房内閣広報室
>
> 93 名前:名無しさん 〜君の性差〜[sage] 投稿日:2008/10/17(金) 18:43:03 ID:5U+tIbol
> 例えばマクドナルド。ロン毛の男性は不採用。
>
> 女性は縛れば大丈夫。
> 食品関係のチェーン店なんてどこも男性差別ではないの?
4 :
FROM名無しさan:2009/01/26(月) 12:06:07
次スレage
新スレ乙
いちもつ
7 :
FROM名無しさan:2009/01/27(火) 09:57:10
男女雇用機会均等法についてかなり勘違いで馬鹿な覚え方をしてるなwww
男女雇用機会均等法は「性別に関係なく、雇用しますよ」と言う法律。
だから
>>2-3のような事を言っている奴らは馬鹿。
ナイトのフロアは具体的にどんな仕事やるんですか?
うんこ
10 :
FROM名無しさan:2009/01/28(水) 15:18:52
茶髪で長髪だとバイト無理?
11 :
FROM名無しさan:2009/01/30(金) 12:44:04
シフトは自己申告制?固定制?
強制
13 :
FROM名無しさan:2009/01/31(土) 02:35:16
2月いっぱいでやめれることになったぜ!
やったね!
明日からもう来なくていいよ
15
16
17
18
06
30
21 :
FROM名無しさan:2009/01/31(土) 16:17:34
!?
22 :
FROM名無しさan:2009/01/31(土) 19:55:50
かったるい
久しぶりにCパ食べたい
あーかえりたい
25 :
FROM名無しさan:2009/02/02(月) 01:58:35
男で茶髪で長髪だとバイト無理?
たぶんコンビニだったら雇ってくれるんじゃない?
27 :
FROM名無しさan:2009/02/02(月) 22:00:05
不安だ
不安だ
28 :
FROM名無しさan:2009/02/02(月) 23:02:01
29 :
FROM名無しさan:2009/02/04(水) 14:04:12
学生が辞めるシーズンになりました
30 :
FROM名無しさan:2009/02/04(水) 17:27:08
今度小田原店で面接に行く者ですけど、小田原店の雰囲気はいかがでしょうか?
31 :
FROM名無しさan:2009/02/05(木) 01:38:29
あそこの店は不倫がいっぱい。皆、社員の弱みを掴んでるので、何しても大丈夫。やり放題だよ。
ずっと恋してた娘に彼氏がいた
聞いてみたら社員だとよ
一喜一憂する自分を陰で笑ってたんだろうな('A')
33 :
FROM名無しさan:2009/02/06(金) 03:22:57
俺の好きなSLの好きなタイプは速水もこみちだって!
似ても似つかない\(^O^)/
34 :
FROM名無しさan:2009/02/07(土) 18:17:19
ベストクルー賞なんていらないよ。また辞めるタイミング逃しちゃった(T_T)
ベストクルーってどやってとるの?
遅刻欠勤無し+労働時間?
36 :
FROM名無しさan:2009/02/08(日) 14:19:06
今日つれぇぇぇぅぇぇぇぉぉぇぁぇい
37 :
FROM名無しさan:2009/02/08(日) 22:42:38
出勤して最初の仕事ってなんて言えばいいんだっけ? 『はいき』じゃなくて『はいそ』じゃないよ。。
ゴミ捨てのやつとか、、、、何だっけ? 教えてギブミー!!!!
38 :
FROM名無しさan:2009/02/09(月) 05:31:17
入れ
入り作業
ナイトの人達みんな色々食い過ぎ
42 :
FROM名無しさan:2009/02/09(月) 23:20:09
ナイトの人ってランチの人の事いつも怒ってる?「たまには掃除して」とか、
もろもろの要望が連絡ノートに書かれているんだけど。。。
43 :
FROM名無しさan:2009/02/10(火) 00:20:23
>>41 うちのSVも食い過ぎ(^w^)
この前ラブホに入るの見たしo(^-^)o
44 :
FROM名無しさan:2009/02/10(火) 08:15:22
武蔵小山店の超巨乳店員の情報求む!
毎日、想像してシコ。
95のG以上はある。
次のメニュー改訂いつ?
46 :
FROM名無しさan:2009/02/10(火) 13:14:59
>>44 今日見に行ってくる。6時頃いるかな?
不動前だから近いぜ。
報告を待て!
47 :
FROM名無しさan:2009/02/10(火) 16:47:09
48 :
FROM名無しさan:2009/02/10(火) 23:23:12
????????
49 :
FROM名無しさan:2009/02/10(火) 23:24:52
それって都内じゃん、
50 :
FROM名無しさan:2009/02/10(火) 23:31:05
メニュー改定いつだっけ??????
51 :
FROM名無しさan:2009/02/10(火) 23:49:45
どう、デカイかった?でかすぎもキモくねえ?
52 :
FROM名無しさan:2009/02/11(水) 12:25:47
、
53 :
FROM名無しさan:2009/02/11(水) 13:44:19
54 :
FROM名無しさan:2009/02/11(水) 13:48:17
3
55 :
FROM名無しさan:2009/02/11(水) 13:49:26
1
56 :
FROM名無しさan:2009/02/11(水) 13:51:41
ステーキ丼出過ぎで、大変じゃあねえ?内なんか昼前に止まって、マネ困ったぞ、リブで出しちゃおうか、って、
57 :
FROM名無しさan:2009/02/11(水) 14:05:08
貴方はNさん?
58 :
FROM名無しさan:2009/02/11(水) 14:08:16
鍋売れないから、ステーキ丼なのか?
59 :
FROM名無しさan:2009/02/11(水) 17:48:45
95
60 :
FROM名無しさan:2009/02/11(水) 17:50:30
94
61 :
FROM名無しさan:2009/02/11(水) 17:59:06
93E
62 :
FROM名無しさan:2009/02/11(水) 23:02:22
みなさんありがとう。 あと、出勤の時『店舗重点衛生課題ーーーー』っての真面目にやってる?あれデカイ声要るから
メンドいよね。
で、クソまじめにやってんのうちの店だけじゃないよね?
63 :
FROM名無しさan:2009/02/11(水) 23:11:34
へ〜、やってんだ、すっごいね。うちは店舗目標だけど、新人以外は、皆てきとーだよ。
>>56 クックは大変そうだな。
俺はフロアだから変わらずだけど
>>44 ユニホームのボタンが飛びそうなデカ乳だな。
WCで後ろから揉みながらやりて〜
66 :
FROM名無しさan:2009/02/12(木) 11:20:02
リーダー用の白いワイシャツは、胸ちょっと大きいだけで、脇から見えるよね(^o^)(^o^)(^o^)
今日まさかの料理提供時間33分たたき出した。
お前らの最長提供時間何分?
68 :
FROM名無しさan:2009/02/12(木) 23:23:29
きてるね〜!今は20分だけど、2年前は40分がざらにあった、40分はきてるだろ、その時のマネーは、クック弱っち過ぎたし、人いなかったからなあ。
>>65 久々にデカ乳見た〜
注文取りに来たとき下から眺めたがスゲ〜
オッキしちまった。
70 :
FROM名無しさan:2009/02/13(金) 12:29:18
サブリーダーの本命チョコほしい
71 :
FROM名無しさan:2009/02/13(金) 23:39:04
デシャップは男性の方がやりやすい。
よけいな事言わないから。
キレやすい人は別だけどね。
72 :
FROM名無しさan:2009/02/15(日) 00:26:09
>>67 俺は37分が最長。
予想外のラッシュ+クック一人+とんかつのスタンバイなしが重なった。
当時歴3か月の俺を厨房で一人にすんな
73 :
FROM名無しさan:2009/02/15(日) 10:10:58
ここのキッチンって帽子とか被らなきゃダメですか?
二年目だけど皆辞めちゃって一番長いの俺で
しかも週2とかしか入ってなかった上に長期休みは殆ど休み取ってるのに
仕事やれるみたいな扱いで平気でディナー一本とかにされるけど
一周回って提供時間とか何も考えずにやるようにしたよ
作業やってる途中に来て片付けられないとか以外はイラつくことなくなった
75 :
性社員:2009/02/16(月) 05:42:51
私は早漏だから「出す」まで早い
76 :
FROM名無しさan:2009/02/16(月) 20:41:35
性社員さん!おひさしぶりです!
学生の僕はそろそろやめます!
テンポとチンポは違えど、性社員さんとは何か繋がっているモノを感じました!
ありがとうございました!
ここのキッチンって30過ぎのおっちゃんでもバイトOK?
Wワークで夜間だけなんだけど
若い人ばかりで浮くかな?
78 :
FROM名無しさan:2009/02/17(火) 01:27:29
ジョナサンって髪染めとかパーマありですか?
いきなりすいません(´;ω;`)
79 :
FROM名無しさan:2009/02/17(火) 02:11:12
ジョジョ?
80 :
FROM名無しさan:2009/02/17(火) 11:54:02
どこのSV?俺の知ってるネタと一緒かも
81 :
FROM名無しさan:2009/02/17(火) 18:27:48
女の人?
82 :
FROM名無しさan:2009/02/17(火) 22:14:51
さいたまだろ?
83 :
FROM名無しさan:2009/02/17(火) 23:09:01
髪の毛茶色いのは大丈夫かなあ、どう?どこか使ってくれますか?
84 :
FROM名無しさan:2009/02/18(水) 00:46:19
だめだ
あきらめろ
>>78 パーマもカラーもOKです。
明るすぎるのはNGですが。
86 :
FROM名無しさan:2009/02/18(水) 01:38:19
花粉症の俺は、マスクして、働いて大丈夫かなあ?
87 :
FROM名無しさan:2009/02/18(水) 09:40:31
88 :
FROM名無しさan:2009/02/18(水) 17:51:13
自給が下がる?
89 :
FROM名無しさan:2009/02/19(木) 01:32:26
入る時契約書書かされたけど、辞める時もなんかするの?
90 :
FROM名無しさan:2009/02/19(木) 13:31:41
中国人の王ですけど私働くできるか?金いくらだ。
巨人の王だったらできたけどな
92 :
FROM名無しさan:2009/02/19(木) 15:56:14
今グランドパレスついた
ベストクルー賞
93 :
FROM名無しさan:2009/02/19(木) 20:16:23
王は台湾あるよ、中国は私、隆峰あるね、上海から来たよ
94 :
FROM名無しさan:2009/02/20(金) 01:43:01
王ですけど。本当に働きたいだよ。家近いだ。1年大丈夫おもう。金高いか?
95 :
FROM名無しさan:2009/02/21(土) 16:45:56
しつこい
96 :
FROM名無しさan:2009/02/21(土) 21:44:35
牛Sと本部の方のW不倫ネタはmixiに移動しましたー
97 :
FROM名無しさan:2009/02/22(日) 00:24:44
ジョナてたガストどっちが、時給に仕事見合ってますか?
98 :
FROM名無しさan:2009/02/22(日) 13:08:33
99 :
FROM名無しさan:2009/02/22(日) 16:44:10
卍
100 :
FROM名無しさan:2009/02/23(月) 00:11:06
ハナピ開けたいけど、辞めさせられちゃうかなあ?ハナピしてしバイトしてる人いませんか?
101 :
FROM名無しさan:2009/02/23(月) 13:10:10
ハナピは駄目でしょう。普通にピアスも駄目 なのに、厳しいー。ガストはピアスしてたぞ、
102 :
FROM名無しさan:2009/02/23(月) 22:56:01
━━━━━━━━━━━┃
┃
┃
///////////
∈∈∈∈∈∈∋∋∋∋∋
103 :
FROM名無しさan:2009/02/23(月) 23:48:46
南無妙法蓮華南無妙法蓮華南無妙法蓮華南無妙法蓮華南無妙法蓮華南無妙法蓮華南無妙法蓮華南無妙法蓮華
104 :
FROM名無しさan:2009/02/24(火) 00:53:34
40才過ぎのおさーんでも雇ってくれますか?
昼間は仕事してまして夜中のF希望です。(以前にガストでF経験あります。)
うちの店舗は40前後の男性がナイトフロアで働いてる。
夜中なんてどこの店舗も足りないだろうし、
経験もあるなら採用される確率は高そう。
106 :
FROM名無しさan:2009/02/24(火) 09:04:06
うちの店はクックにいるけど、人が足りなければ、使ってくれるんじゃあないですか。あっ、後多分、金土あたり絡めればかなりの確率かと、
ガストとジョナは大分ちがうだろ
足りない時間帯ならファミレス経験ありってだけで採用されるだろ
109 :
FROM名無しさan:2009/02/25(水) 01:51:32
ガストよりジョナの方が楽そうだよね。
110 :
FROM名無しさan:2009/02/25(水) 08:34:50
†††††††††††††††∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽
111 :
FROM名無しさan:2009/02/25(水) 12:26:29
ジョナサン指定の靴っていくらですか?
給料の3カ月分
その後、武蔵小山の爆乳店員はどうした?
>>111 2.3千円。
タイピンは500円。
ユニフォームは貸してくれる
115 :
FROM名無しさan:2009/02/26(木) 01:46:38
爆乳は今、皆の性処理係。頼めばOK!
116 :
FROM名無しさan:2009/02/26(木) 08:45:36
靴、高すぎー、じゃあ3ヶ月タダ働きじゃあないですか?
117 :
FROM名無しさan:2009/02/26(木) 11:32:36
118 :
FROM名無しさan:2009/02/26(木) 12:28:58
痛すぎる、ジョナバイト、稼いでも稼いでも、お金貯まらない、
4ヶ月目から稼げるようになる
3ヶ月は試用期間
120 :
FROM名無しさan:2009/02/26(木) 14:06:10
それって試験あり?
121 :
FROM名無しさan:2009/02/26(木) 15:38:24
123 :
FROM名無しさan:2009/02/27(金) 11:48:47
釣鐘型?
ナイトってホールもキッチンも圧倒的に男の方が多い?
同じフロアに俺が通る度に目を合わせて見つめてくる女の子が2人いるんだが
異性として意識されてるんだろうか?
仕事が一緒になることないから声のかけようがないのが残念
2人のうちの1人の女の子の同期の女の子とは仕事が一緒になったんだけどなぁ
その女の子もすごく感じがよい子で笑うと可愛い
食堂でメシ食ってるときにその女の子が遠くから俺のことじっと見つめてる視線を感じてちょっと怖かった
その女の子笑うと可愛いんだが、笑ってない普通の顔の時はちょっと目が怖いんだ
とってもいい子だけど
???
127 :
FROM名無しさan:2009/02/28(土) 18:24:11
>>125 お前の顔が面白すぎるからじゃね?
もしくは、面白いから見てるのに勘違いしてるとか思ってるよ(馬鹿な男だな)とか思ってるんだよ
128 :
FROM名無しさan:2009/02/28(土) 20:09:39
そうかもそうかも、オモロイんだよ、きっと!?
129 :
FROM名無しさan:2009/03/01(日) 14:13:35
卍卍卍
130 :
FROM名無しさan:2009/03/01(日) 22:40:37
今自室でハンディトレーニングしてる俺のために、
練習問題出してください
日本、スラム化の予感、賃金が上がらない
日経ビジネスオンラインにこんな記事があった。
賃金抑制はもう限界(
http://business.nikkeibp.co.jp/article/topics/20080818/168133/)
2002年以降の景気回復で企業部門は大企業を中心に史上最高の利益を更新し、高収益、好決算を続けてきた。
にもかかわらず、「賃金」の伸びがさっぱりだからだ。(賃金抑制はもう限界)としている。
その理由は、1997〜98年の不況の時には、減税や賃金アップで家計の可処分所得が増加しても
家計の消費意欲が縮んでいるので所得増加分は貯蓄に回り、景気拡大につながらないという議論があった。
しかし、日本の家計の貯蓄率は80年代以降趨勢的に低下が続き、今では2%台でしかない。
家計の過剰な貯蓄意欲が内需主導成長を妨げているというようなことは、今日では起こっていない。
過剰な貯蓄で需要の拡大を阻害しているのは大企業部門なのだ。
(中略)
ではどうすれば、企業から家計への所得移転を増やし、内需主導の成長に舵を切れるのだろうか。
実はこの点も、既述の経済諮問会議の専門調査会が重要なヒントを提示している。
同調査会で提示された調査資料は、2002〜2007年の期間について、低賃金のパート労働の比率の急増により
この期間の賃金低下のほとんどを説明できることを示している。
同時にフルタイム労働者とパート労働者の賃金格差を国際比較すると
日本のパート労働者の賃金はフルタイム労働者の50%そこそこで、主要欧州諸国の70%超(ドイツは80%超)と比べるとかなり低い。
従って、パート労働者に対する労働条件の改善、具体的には正規雇用
パートの区別なく同一労働=同一賃金の原則、厚生年金の適用拡大などを最低賃金の引き上げとセットにして推し進めれば
労働分配率の向上と家計消費の回復に大きく寄与するだろう。 (賃金抑制はもう限界)
長すぎるため以下省略
http://japan.cnet.com/blog/mugendai/2008/08/21/entry_27013091/ 【社会】 非正規雇用の人や氷河期世代の若者は既存の労組や左派政党とは距離を置け!彼らは味方ではない…城繁幸★3
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1235896151/
茶髪パーマいいの?
ちなみにフロア志望
133 :
FROM名無しさan:2009/03/02(月) 00:16:24
われー、ジョナ舐めとんのか〜、ジョナのホールは、五輪刈りや!!!
134 :
FROM名無しさan:2009/03/02(月) 02:04:17
前土曜日に渋谷の2階建てのジョナサン行ったら当たり前だかすごい込んでて席は空いてるのに片付けてないのがたくさんあった
やっぱ渋谷あたりはすごいんだね
ドリンクバーほとんどなかったし
2階建てだと調理場って1階と2階に1つずつあるの?
あと前ジョナサンで2年働いてたんだがまた始めるとしたら(もう2年やってない)いきなりホール出される?
135 :
FROM名無しさan:2009/03/02(月) 08:27:53
それは、店長によってじゃぁない、うちの店長は、接客経験者には甘く即即戦力だぜ、
136 :
FROM名無しさan:2009/03/03(火) 02:43:40
すいません質問です。
バイトは厨房とホールで担当が別れてるのでしょうか?
できれば厨房専属でやりたいのですが、可能でしょうか?
よろしくお願いします。
なんで?
138 :
FROM名無しさan:2009/03/03(火) 20:52:59
別れてるけど、できる様になると、ホールもキッチンもやらされる、悪く言うといいように使われちゃうって事だなあ、
139 :
FROM名無しさan:2009/03/03(火) 23:19:21
コマネチ\/
ナハナハ/\
141 :
FROM名無しさan:2009/03/04(水) 19:44:35
コマン ねち\_/ナハナハ
142 :
FROM名無しさan:2009/03/05(木) 02:08:01
つまらない。
143 :
FROM名無しさan:2009/03/05(木) 02:42:00
リアルな話、靴って幾らするんですか?
144 :
FROM名無しさan:2009/03/05(木) 08:59:14
基本的にジョナで買うとバックマージンが入るから割高だよ。
145 :
FROM名無しさan:2009/03/05(木) 09:04:01
じゃあ何処で買うのが安いんですか?
ジョナの靴は1800円であの品質なら安いだろ
ちなみにサイゼの靴は3000円
防水性抜群、床が濡れてても全く滑らない性能で4年間壊れずに履けたが
147 :
FROM名無しさan:2009/03/06(金) 02:52:57
ジョナサンの初CM見ましたか?
148 :
FROM名無しさan:2009/03/06(金) 08:05:44
へ〜、サイゼのは凄い、ジョナのは俺なんか半年しかもたんかった、
149 :
FROM名無しさan:2009/03/07(土) 13:04:23
CMやら番組での特集やら広告に力いれはじめたのか
150 :
FROM名無しさan:2009/03/07(土) 15:40:06
コマネチ\∽/=^ェ^=
151 :
FROM名無しさan:2009/03/08(日) 08:36:04
最後のアガキ!
152 :
FROM名無しさan:2009/03/09(月) 01:27:53
て、言うか、CM全然やってなくねぇー?!
153 :
FROM名無しさan:2009/03/10(火) 02:09:10
田舎はね!
CMで「豚カツは店でパン粉を付けて揚げる」
とか手作り感を出してるけど、実際どうなの?
キッチンでバイトしてる方教えてください。
ここでバイトしようと思ってるんですが
面接で落ちる要素ってなんでしょうか?
例えば、土日は出来ないだとか、接客が初めてだとか・・。
ここが受からなかったら、バイト面接3連敗になってしまうorz
あんまりにも常識ない人は落ちるよ。
俺のとこだと電車の中から面接の電話かけてきた子が落ちた。
後は清潔感のない子とか、面接中に髪触ったりね。
ただ、大抵はスケジュール的に必要あるかどうかが基準だと思う。
でも、もしジョナサン落っこちても他のところ探せばいいだけだし、
そんなに気にするなよ。
男なら髭は絶対剃って面接にいきなよ。
ここ数ヶ月、某店舗の不採用理由↓
住所不特定、無職。
「日払いはできますか?」等
未経験とか土日できないとかは問題ないと思う。
うちの店舗にも何人もいるから。
>>156 >>157 真剣なレスありがとう!
面接には遅刻しないで、常識を心がけて面接に挑んでみます。
ちなみに女子です。ホール希望なんですが、眼鏡でも大丈夫かな
接客だと眼鏡じゃないほうが良いような
グダグダ言ってないで面接頑張ってきます。
眼鏡は別にかまわないと思うよ。
髪触らないように気をつけて、適当に笑顔作っとけばおk
160 :
FROM名無しさan:2009/03/12(木) 15:54:19
明るくて清潔感あれば平気だ
161 :
FROM名無しさan:2009/03/12(木) 18:44:48
そうだそうだ、清潔感と明るさだぞ、後、ハキハキしないと駄目だそぃ。。。
162 :
FROM名無しさan:2009/03/13(金) 01:43:55
面接の時セクハラに気をつけてね。
163 :
FROM名無しさan:2009/03/13(金) 09:23:52
那覇ナは コマネチ\∽ /
164 :
FROM名無しさan:2009/03/14(土) 01:25:55
パン粉は店でつけてるよ。注文入るごとにじゃなくて一日分を朝一気に。
165 :
FROM名無しさan:2009/03/15(日) 07:39:51
だから最後の方はパン粉が肉の水分でびちゃびちゃで綺麗に上がらなくまずいよ。
166 :
○○○○○○○:2009/03/15(日) 11:28:20
a
167 :
FROM名無しさan:2009/03/15(日) 12:48:17
何故?良くわからんのぉ。
b
>>165 さては御主、元気豚をタオルペーパーで拭いていないな?
170 :
FROM名無しさan:2009/03/17(火) 01:37:38
今、元気豚?じゃあ、ねぇんじゃあねぇ、
夏になると爆乳店員のブラも透けて見えるんかなぁ?
女の店員ってブラ透け気にならないのかなぁ?
一緒に仕事してていつも言おうか迷うんだけど
女の人は言ってもらったほうがいいの?
男としてはブラ透け見れなくなるのは嫌だが
今日全く同じこと考えてた。
黒いブラ透けてるやつ多すぎるんだがこれは本人が気づいてないのか?
うちは水玉のブラだな
週6ではいってる女の子だからブラのローテがまるわかりw
豊洲店の従業員の雰囲気教えてください
176 :
FROM名無しさan:2009/03/21(土) 21:30:38
微妙〜だなぁ、
177 :
FROM名無しさan:2009/03/22(日) 02:18:11
タスマニアハンバーグと大海老フライの売上げ上げる為に何かしてる?
178 :
FROM名無しさan:2009/03/22(日) 11:46:16
だから透けブラ!
179 :
FROM名無しさan:2009/03/23(月) 18:27:22
ジョナサンジョースター、徐々の大冒険〜んだ(^0^)/
調理・接客どちらも可にしたら開口一番「うちの希望としては調理です」って言われた
需要とかもあるのは分かっていてもちょっと傷ついたナイーブな俺
ジョナサンの深夜ってそんな忙しくないよな?清掃中心?
仕込みと調理接客以外に何かあれば教えて
つかテンプレあったら助かった
ここの制服どんなのですか?
183 :
FROM名無しさan:2009/03/26(木) 02:05:50
テンプレ?9プレでしょう。
ツマラン
求人サイトにいつも募集あるけど定着率低かったりします?
それとも儲かってて忙しいだけなのかな
186 :
性社員:2009/03/30(月) 12:46:07
私のメンズブラも透けていたのか。
187 :
FROM名無しさan:2009/03/30(月) 22:15:21
ソノトオリ、ヒゲソーリ、アイムソーリ、麻生ソーリ(●^o^●)
188 :
FROM名無しさan:2009/03/30(月) 22:42:07
これから初出勤、ドキドキするなぁ。
飲食系でのバイト初めてだから余計に・・・
190 :
FROM名無しさan:2009/04/03(金) 10:15:47
豚肉蒸し膳作る夢見た
ソテーつらい
7名オーダーで全員
豚肉虫膳くってんじゃねーよ
サイトに書いてあった時給よりー200円ってどう言うこと?
>>191 虫膳7か…
しばらく呆然と立ち尽くすな、俺なら
194 :
FROM名無しさan:2009/04/07(火) 08:56:23
どうも。
ドリンクバーのハイビスカスレモンがすごく気に入ったのですが、
店舗で葉っぱ(?)を売ってもらえないでしょうかね?
195 :
FROM名無しさan:2009/04/07(火) 18:15:24
店舗によってちがうかもしれないから絶対とは大丈夫とは言えないけど、
ウチの店では売ってるよ。
店員に言えばおk
196 :
194:2009/04/07(火) 21:36:49
ありがとうございます。
いろんなジョナサン行ってみます。
職場で気をつける事ってありますか?
挨拶等や仕事で
>>197 新しくジョナに入るんですか?
どこのバイトでも一緒ですけど、挨拶はハキハキ明るく、仕事はテキパキ。
まあ、挨拶はともかく、仕事は最初からテキパキ出来るわけ無いんですけど。
とりあえず、初対面の人には
「初めまして、新しく入った〇〇です。よろしくお願いします」
を欠かさずに。
あれ、この人とは初対面だっけ、前回会ったっけ?
という場合にも初対面用の挨拶をしましょう。
まあ、会っていたとしたら、失礼と言えば失礼ですが、初対面なのに挨拶をしないよりは相当ましですよ。
199 :
FROM名無しさan:2009/04/08(水) 08:20:49
アルバイト考えているんですが、朝の3時から6時とかで働けますか?
曜日の希望はないです。
うちの店だと深夜に三時間しか働けない人はいらない。夜中の混む時間なら別だけど
深夜で入るならだいたい夜10時から朝6時までになると思うよーそれか夕方から2時まで
毎回入店したときにチェックするものって何でしたっけ?
こんな事いうとあれだけど、キッチンって服に着く匂いキツイかなぁ?
飲食店だから当たり前か・・・
>>191 豚肉蒸し膳うざいよなぁ
この前オーダー表10枚のうちに8枚に豚肉蒸し膳、5枚にカレーうどん、4枚にトン汁で
豚バラねぇよってキレそうになった
>>180 亀レスで悪いけど、何で傷つくのか分からん
ジョナサンのバイト始めて2日目の者です。
ドリンクバーのコーヒーメーカーに関して質問させてください。
洗い方を教わったのですがいまいち順番が覚えられずに困っております。
もしご存知の方いらっしゃいましたら教えていただけませんでしょうか?
もう一回聞けよ
>>205 メモ片手に持って
もう一度改めて教えてください
でいいんじゃね?
>>205 一回だけ教えられてもすぐにできないよ。
何回も自分でやって把握するのが一番良いよ。
わかんなくなったら聞けばよい。
たしかメーカーの取説あるはずだよ
>>204 あなたはキモメンで店の印象のために奥に引っ込んでてください
という意味合いがあるんじゃないかと深読みしたんだろ
ネガティブすぎだろw
>>210 だが実際ある程度の顔じゃないと落とす店もあるぜ
クック→キモメン
ホール→フツメン、イケメン
これだな
クックの俺涙目wwwwwwwwww
一度クックの面接で落ちた俺に謝れ
かなり前にも書いたんだがマネージャーに嫌われまくりで辛い
みんなを飯に誘うけどお前は終電なくなるから帰りなとかみんなの前で言われるし
恥ずかしい
飯に誘われたいわけじゃないけど露骨すぎるよ
もうマネージャーが怖い
人が怖い
他の人は優しいけど限界
辞めたいって言っても辞めさせてくれない
もう怖い 死にたい
バックレます
みなさんお許しを…
お前は終電なくなるから帰りなって店長なりの気遣いじゃないのか?
>215 絶対違う!
目が怖いし
ってか終電までまだ2時間以上あったし
自分だけ『さん』付けだし挨拶も無視(他の人は返してくれるのに)
他の人はマネージャーの自分に対する態度に苦笑いプラス同情の目
無視されるの辛いよ
明日上の人に連絡する…
がんばれ
218 :
FROM名無しさan:2009/04/17(金) 05:36:27
ライス盛る皿の名称教えて下さい。
ライス盛るなら6プレじゃね?
人間関係ドロドロすぎるwwwwww
なんでどこのファミレスでもナイトとランチの仲が悪いんだwww
研修中の俺涙目wwwww
ジョナサン…勝ち目は無いわ…
今日も混みそう。。。
226 :
225:2009/04/19(日) 05:21:04
混んでた…orz
族がいるし、めちゃくちゃカウンター入るし、しんどかった…
227 :
FROM名無しさan:2009/04/19(日) 12:14:07
隣同士にサイゼ ジョナサン ガストがあったらどこが一番こむのかな?
混み具合だけなら
サイゼ>ジョナサン=ガスト
じゃね?値段的に考えて
229 :
FROM名無しさan:2009/04/19(日) 21:08:34
朝6時〜10時希望って採用される確率どのくらいですか?
>>228 サイゼ>ガスト>ジョナサン
だろ、値段とドリンクバー的に考えて
全メニューの作り方を覚えるのに何ヶ月まで許せますか?
レシピカードとかって貰えないのでしょうか未だにカニスパしか作れません
皆さんは貰いました?
>>231 うちの店長はガンガンコピーして渡してるけど、本来コピーして渡すのは禁止らしい。
自分でマニュアル見てメモとるといいよ。
1ヶ月で全部やる人もいれば、1年で1ポジションの人もいる。
233 :
FROM名無しさan:2009/04/20(月) 03:03:43
234 :
FROM名無しさan:2009/04/20(月) 16:03:20
慌てて削除とかするなら書くなよw
で、削除してから強がったカキコって、
どんだけ弱虫なんだよw
235 :
FROM名無しさan:2009/04/21(火) 15:33:42
ジョナサンはシフト一週間ごとの申告ですか?
ウチはそんな感じ
>232
全ポジって言っても、サラダとソテーしかないよな?
238 :
FROM名無しさan:2009/04/23(木) 17:49:00
サラダ、フライ、ソテー、ドリア、グリル、ディシャップでしょ?
味噌汁と漬物とカウンターも頼むよ
ジョナサンの深夜バイトしようと思ってるんですけど、
キッチン希望の場合でもホールってやらされますか?
そんなんどこも一緒だ
>238
実はそんなに細かく分かれてたんだ。
フライとサラダをサラダ側の人がやって、後はソテーがやる感じでやらされてたわw
>>240 おれのとこは完全に別れてる。両方する人も一部はいるが。
しかし深夜じゃ料理が覚えられないからと、料理を全部覚えるまでランチとディナーの時間帯しか入れない…。
>>244 大抵店の深夜のクックは一人体制じゃないか。
そりゃ知らないから作れないじゃ済まないからな
あと、場所にもよるが深夜はほとんど料理なんてしない
>>245 うらやま
健康診断すげー面倒!
深夜だからって強制する必要ないじゃん
>>246 健康診断まぁいいじゃん。自分のためにもなるんだし。
ウチは深夜のフロアが元クックだから助かってたりする。
めっちゃ早い。
メニューは変わらないで欲しいね
250 :
FROM名無しさan:2009/04/28(火) 07:46:05
皆さんどれくらい働いてるんですか?
私は一か月経つのに補充も調理も上手くできなくて…
俺も入ってから1ヶ月。
調理難しいね。沢山オーダー入ったときにいまだに焦る・・
俺は3週間だが出来る扱いされて今ひとり。
未経験がいきなりやれるわけねーだろ
253 :
FROM名無しさan:2009/04/28(火) 18:43:34
深夜のクックで採用され、半年後にFC(フロア・クック両方)
働き始めて1年。時給上がらず・・・。何でだろう・・・。
そっか!未だに豚蒸し、照りチキン、マニュアル見ながら
作ってるからだ!
ナイトはオーダー入らないから、覚えられない。
みなさん、どのぐらい働いて時給上がりました?
254 :
名無し:2009/04/28(火) 20:46:50
深夜の働きはMGR見てないから評価しにくいんじゃない?
でもFCで上がらないのはヒドいな
ウチは8年ぐらいやってたバイトさんがずっと最初の時給だったそうだ。
自分が入る前に辞めたらしいけど、何があったんだろう。
人件費とかの問題があるかも知れんが、上がらないようなら直接相談してみては?
赤字店舗なんじゃない?
FCできるなら上げてもおかしくないし。
契約更新マダー
257 :
ナイトFC(253):2009/04/29(水) 08:17:18
やっぱり時給上がらないのはおかしいですよねぇ・・・。
258 :
ナイトFC(253):2009/04/29(水) 08:30:21
連続書き込み・・・失礼。
最近契約更新したばかり。次の更新は夏以降・・・です。
赤字店舗なんですかね〜。今度、ガツン!と言ってやります!
そんな勇気・・・ないのですが。
そんなこんなで・・・これからも色んなこと教えてください。よろしく♪
253店舗の人?
アルバイト初めて三週間目
ラッシュ舐めてた
ミスしまくりでクビにされそうだ(´・ω・`)
261 :
FROM名無しさan:2009/04/29(水) 18:58:31
バイト始めたばっかだけど、もう辞めるわ
上がり間際に作業を強制させられるんだが、これが所謂サビ残
サビ残自体がイヤってわけじゃないんだけど
強制ってのはおかしくないか?
それを指示するババァにもうんざり
あんなんがリーダーとか…とにかく呆れることばかり
たぶんこの店舗独自なんだろうけど
いろんな意味で無理w
ごめん、ageてもうた
人によってまちまちなんですね。
私も毎回の様に怒られます(;_;)
早く慣れたいな…
自分も慣れたいなぁ
まだカウンターも何を解凍するかとか知らない。
ハンディとかもわからん。
和セットって何?
どれがご飯味噌汁つき?
よくわからね
266 :
FROM名無しさan:2009/04/30(木) 17:40:09
>>261 うちもそう。従食たべろっていうし、 上がったあと皆で食事。それからメニューの勉強。たった二時間研修勤務なのに二時間残業。うちはみんななかいいんだよ〜とかいっていたけど馬鹿らしくて二回で辞めたw
雇用保険加入してる人いますか?
自分まだ働き始めて1ヶ月くらいなんですが、バリバリ稼ぎたいんです。
そこで加入を検討してたんですが店長からまだ早いと言われてしまいました。
じゃあいつなら…という質問に少なくとも3か月先かなとのことでした。
加入してる人たちはどれくらいで加入しましたか?
268 :
ナイトFC:2009/05/01(金) 13:08:53
>>267 確か、1ヶ月125時間以上勤務を3ヶ月続けると保険に加入しなくては
いけないって決まりがあったかな?
保険に加入したくない人は2ヶ月125時間以上働いて、3ヶ月目は125
時間以内に抑える・・・ってやれば、加入せずに稼げる。
間違ってたらごめんなさい。
保険代かなりかかるし、1日8時間勤務だから・・・ナイトで仕事しないと稼げないのでは?
ちなみに、うちのお店で雇用保険加入クルーは1人。
働き始めて半年ぐらいで加入したかな?
SVって何の略?
サーブ&ボレー
>>267です。
>>268さんありがとうございました。
実はかなり働きたくて雇用保険に加入したい旨をMGRに相談したところ
条件が厳しいからダメと言われてしまいました。
ジョナサン特有の条件が存在すると言われたので
加入を許可された方はどんな人たちなのか気になってしまいました。
>>271 社保に入るには、
過去3ヵ月間の平均労働時間が125時間以上。
店長から見て長期的に働けると思われる人。
社保加入前にSVとかAMと面談があるから働きだしたばかりの人は難しいと思う。
うちの店は3人加入してるよ。
今は会社的に社保加入者増やしたくないのかもね。
273 :
FROM名無しさan:2009/05/03(日) 07:56:10
今度面接の電話しようと思ってますが、土日、祭日勤務の深夜勤務希望ですが
採用されますか?
以前ひばりでフロアーの経験があります。クックでもOKなんですけど
>>273 店によって人が欲しい時間帯が違うから何とも言えない。
店に直接聞いた方が早いと思う。
矢野桃代
GWしんどい
GWってやっぱいつもより混みます?
GWのモーニング1人営業は辛い
1日約70人
2日約90人
3日約70人
4日約70人
駅周辺ならわかるが郊外店でこれ…
忙しい時のスクランブルと豚汁は軽く氏ねる
豚汁の灰汁取りが無ければなぁ
どうやっても灰汁でるしなぁ
280 :
FROM名無しさan:2009/05/05(火) 12:28:27
今日は暇だからエリア新聞でも作るかな〜 今のSVはなんにも言わないから楽勝〜 まっ弱みもあるからだろうけどね〜
松○マネージャーにパワハラされてる
最低
もう辞めたい
今日バックレようかな
本?
田?川?山?
井?
野?
286 :
FROM名無しさan:2009/05/07(木) 15:11:32
冷麺焼き肉の焼き肉丼めんどくせええええ
どんだけ松が付くmgrがいるんだ?www
289 :
FROM名無しさan:2009/05/07(木) 17:53:16
くっつくくっつく
290 :
FROM名無しさan:2009/05/07(木) 17:54:04
松山千春
291 :
FROM名無しさan:2009/05/07(木) 21:11:46
松田聖子
292 :
FROM名無しさan:2009/05/07(木) 22:29:16
松本人志
293 :
FROM名無しさan:2009/05/08(金) 01:42:50
松浦あや
294 :
FROM名無しさan:2009/05/08(金) 03:06:55
アルバイトにインターネットから応募したんですが、連絡がきません(T_T)
電話したほうがよかったんでしょうか?
それとも諦めたほうがいいんですかね><
295 :
FROM名無しさan:2009/05/08(金) 04:57:54
ネットからだと時間がかかるみたいだよ
本部経由してくるみたいだから
296 :
FROM名無しさan:2009/05/08(金) 17:08:40
電話の方がメンドクナイね=^ェ^=
297 :
FROM名無しさan:2009/05/09(土) 04:00:32
そうなんですか!
じゃあ電話してみようと思います(^^)
ありがとうございます><
298 :
FROM名無しさan:2009/05/09(土) 12:00:02
ホール(接客)希望なんですが男でも採用されますか?
深夜働きたいのですが。土日祝祭日OKです。
299 :
FROM名無しさan:2009/05/09(土) 12:17:03
OKOKGood(^o^)//"""""""
300 :
FROM名無しさan:2009/05/09(土) 12:59:52
ランチのババア最悪
かぶりたくないから9時あがりにしたんだよ!
サビ残強制・くだらんことで罵倒ばっかしやがって!
朝から胸糞悪いー!モーニングはみんなウンザリなんじゃ、ババア!
301 :
FROM名無しさan:2009/05/09(土) 13:02:35
どうした?おぬし、かなりあれておるなあ、
302 :
FROM名無しさan:2009/05/09(土) 13:13:18
>>301 「アンタさぁ」ってアンタ呼ばわり
人から「早くあがり作業(サビ残)逝け」ってハンディ引ったくるとか、流石にキレそう!
有り得ないでしょ、人としてあの横暴な態度は。
ババアの仕様?それとも社風なの?
あんなのと関わること自体無理だろ、jk
303 :
FROM名無しさan:2009/05/09(土) 13:19:53
それはそれは、あんた呼ばわりはいかんのぉ。そのぉばさんと、おぬしは仲悪いのかぃ?
304 :
FROM名無しさan:2009/05/09(土) 13:22:11
>>298 男でも深夜なら大丈夫〜。黒髪短髪にしなきゃいけないけどね。
もう辞めたい。
305 :
FROM名無しさan:2009/05/09(土) 13:23:54
>>303 特に仲悪いわけじゃないかな。尻尾振らないから嫌われてはいそうだが。
そんな感じで尻尾振らないバイトたちはイチビられてる。
なんであんなのが放し飼いなのか謎w
306 :
FROM名無しさan:2009/05/09(土) 13:40:13
それはそれは退治せねば、
307 :
FROM名無しさan:2009/05/09(土) 15:13:15
ジョナサンて錆酸デフォなの?
上がり時間にばばあの賄い練習だから作れってなんだそら?
家庭不和の奴ばっかだったな
308 :
FROM名無しさan:2009/05/09(土) 15:37:15
???(+_+)
>>307 人の従食で練習させられるならまだ良い
私の場合は自分の従食として食べたくないご飯を作って覚えさせられた
後で食べたけどねwww
深夜だからお客様が少なくて作る機会が…と言う理由でもある
一人営業出来る様になったと伝えたら更なる苦行が待ってるぞ!w
つーか従食もクックの仕事だろ?
ふざけんなよボケ。
311 :
FROM名無しさan:2009/05/09(土) 20:03:03
>>310 フロアの人のは当たり前と思って作ってるよ
同じクックの人のは引っ掛かりを覚えるって事
最近豚蒸しが出ませんが
冷麺焼肉が良く出るので
まあなんだか…どっちも苦手です(-_-;)
調理師目指している者でクックをやろうかと思っているんだけど
料理の腕は上がる?それともやっぱり個人経営の所の方が良いかな?
個人経営の店の方が絶対いいです。
と言うくらい簡単
家で全く料理してない人にはいいかもね
基本的な肉の扱いや野菜の扱い位なら覚えられる
316 :
FROM名無しさan:2009/05/10(日) 21:52:22
317 :
FROM名無しさan:2009/05/10(日) 23:47:24
ねえねえジョナサンってデリバリー始めるの?
318 :
FROM名無しさan:2009/05/11(月) 08:00:21
焼肉丼の肉の正しい焼き方教えてください。
319 :
新人:2009/05/11(月) 10:13:42
最近フロアーのバイト始めました。
フロアーのmngがヒスで、忙しくなると、お客さんの前でもヒスります。
どうでもいい嫌がらせだけして、自分の失敗は他人になすりつけ、最悪です。
こういう人よくいるんでしょうか?
それとも店舗、人によるんでしょうか?
320 :
新人:2009/05/11(月) 10:28:38
>>302 その人と同じ人かも?
アンタとは言わなかったけど、横暴さは同じです。
接客業とは思えない、というか、それが社会人か?と思う。
セクハラの相談センターがあるくらいだから、パワハラで訴えようかな。
>>320 意外と同じだったりしてw
『社会人としてどうかと思う』って表現がピッタリwww
どうやったらあんなモンスターが誕生するのか本当に不思議。
あれで母親とか… 想像しただけで鳥肌w
噂だとなんか近々辞めるらしいから、あと少しの辛抱みたい。
322 :
FROM名無しさan:2009/05/11(月) 17:45:28
冷麺ってもうすぐ終わり?
新しいメニューもうすぐ来るよね?
323 :
FROM名無しさan:2009/05/11(月) 20:10:30
>>322 意外と続いてグランドメニューに冷やしと共に入るかもよ?
クックに入ってるのに作れるのが冷麺だけって言う俺に対する嫌がらせか
辞めるまでに改定来てくれ
325 :
FROM名無しさan:2009/05/12(火) 07:07:32
>>324 ちょwww冷やし中華は確実に来るぞ!www
最近気になる事なんだけど…
パスタボイラー清掃辛くない?
冷麺の為かヘドロった茶色になってて、へばり付き中々落ちないorz
土日深夜あたりになってパスタちゃんと茹でられてる?
326 :
新人:2009/05/12(火) 08:25:39
>>321子どもがいるんですか?残念、別人のようです。
でも、母親でもそういう人よくいます!
近々辞めるんですね?よかったですね(^_-)
もう少しの辛抱です。きっとお仕事しやすくなりますよ!!
私は他の店舗も当たってみます。
お仕事はとても楽しいし、もっと仕事できるようになりたので!(^^)!
327 :
FROM名無しさan:2009/05/12(火) 09:46:03
入ったばかりで休憩がよくわからないんだけどどうなってるの?
さすがにご飯食べる時ぐらいはもらえるよね?
シフト書いてある紙に休憩時間欄がないなら休憩なしじゃね?
それよりライスネットはちゃんと洗ってくれ
米がこびりついてとれねーんだよ
何で俺のせいになってんだよセットしたの俺じゃねーよ・・・
おまいらうちのディナークックをどうにかしてくれ。
地鶏ステーキ生焼けだし、カニスパ色素薄いし、量少ないし…
もろもろ客からクレーム来てるんだよ。
何度言っても懲りないし、MGRに相談しても相手にしてくれない。
おまけにオーダー無いとフロアにちょっかい出し始めるし
エリアマネージャーのほうがいいのかな?
バイトが決まった♪メニュー覚えられるか不安だが…頑張るぜ!
331 :
FROM名無しさan:2009/05/12(火) 22:42:15
頑張れ〜(^^)/▽☆▽\(^^)
>>331 ありがとございます(^-^)頑張ります!!
333 :
FROM名無しさan:2009/05/12(火) 23:31:20
>>324 おたくの店忙しくないですか?
冷麺担当がいてくれると助かるんです。
みんな「他のメニューも教えてあげなきゃ」と思ってるはず。
サイゼリヤに比べると高いくせに料理出るの遅いし店員はタラタラしてるし料理が生焼けだったり焦げてたりするよね
前サイゼリヤで働いてた時は料理は忙しくても10分かかることなかったのにジョナサンでは30分とかあって笑えるw
まぁ調理に時間かかるしサイゼリヤよりこってるけどさ
サービスを大切にしてるんだけどさお冷なんかはセルフにしちゃえば良いのに
335 :
新人:2009/05/13(水) 00:25:12
今日、他の店舗にランチ食べに行ったら、背中にコーヒーゼリーふってきました(@_@;)
落とした本人、一言の謝罪もなく消えてしまい、サブリーダーがやってきましたが、
イスと床の掃除に必死。
ふと気づいたらしく、謝罪してきましたが、謝りたくない雰囲気が
とてもよく伝わってきました。
やっぱ、ジョナサン自体から離れようかな・・・
336 :
FROM名無しさan:2009/05/13(水) 01:36:04
337 :
新人:2009/05/13(水) 01:52:09
>>336 店舗数半減させないと再建が厳しいらしい…。
で、接客マナーにまで手が回らないわけね。
店舗わかるんならクレーム出せばいいじゃん。
ここで愚痴吐いて何か変わるか?
バカなの?死ぬの?
店舗数減らすって…
すかいらーくの内一部がジョナに鞍替えするってニュースに書いてあったよ?
ジョナに不満があるお客様はこのスレの他にファミレス板があるのを知らないのかな?
結構本部の人も見てるみたいだからそっちに書けば?
おそらく地鶏はオーブンに一回しか流していないと思われ。
カニスパはパスタの水きりをちゃんとやってないんだね、きっと。
341 :
新人:2009/05/13(水) 08:10:55
もうクレーム済みよ。。。
この手の投稿すると、あなたみたいな人すぐ出てくるよね。
「バカ」や「死ぬ」など、最後にはお粗末なセリフばかり吐いて
恥ずかしくないの?
顔の見えない人に暴言吐いて、ストレス解消してるのね。
近所の悪童相手にしてるみたいだわ。
342 :
新人:2009/05/13(水) 08:58:20
>>339情報ありがとうございます。
すかいらーく系は接客態度が酷いので有名だということを知らなくて。
私の勉強不足でした。
常識的に考えて、ここまで酷いとクレームつけたところで変わらないのは
分かっていたけれど、週刊誌に売れるネタがいくらでもあるとか。
すかいらーく系のトップの皆様、初心に戻って、過労死、クレーム減らしましょう。
利益も勿論大切だが、食に携わる大企業としての職務を果たしましょう。
ご健闘を祈る!
344 :
FROM名無しさan:2009/05/13(水) 23:53:39
地鶏は肉厚の部分があると2回オーブンへ流しても
火が通らないのでトングでひっくり返して見て
不安だったらレンジ加熱をお勧めします。
345 :
FROM名無しさan:2009/05/14(木) 04:58:51
地鶏はうちの店の場合、ハンバーグバットを使って蒸し焼きにしてます
あと、肉そのものが赤い時があって、2度流ししようがレンジかけようが赤い時は赤いです
346 :
FROM名無しさan:2009/05/14(木) 05:10:54
肉自体が赤いから焼いても赤い?
聞いたことねーぞそんな話
そこだけグミか何かじゃねーのか
オーダー入りまーす!
ビーフ グミ
今度深夜のクックでバイトを考えてるのですが
深夜は大抵一人なのですか?
もしくは皿洗い?+調理の二人になるんですか??
349 :
FROM名無しさan:2009/05/14(木) 20:24:10
>>348 うちの店舗は…
平日深夜は22時から2時まで2人で作業(主に清掃)&営業(調理)です
2時からモーニングの人が来るまで1人営業
少なくともグランドメニューを1人で作れる様になるまでロング(朝まで)は無理です
350 :
FROM名無しさan:2009/05/14(木) 22:38:23
まぐろ丼、すきみ丼、冷麺(赤/白)まぐろ丼、冷麺(赤/白)焼肉丼・・。
わかりづら!
すきみとまぐろを同じ所で解凍するとわからなくならない?
結局全部水から引き上げて比べて判断
面倒w
352 :
FROM名無しさan:2009/05/15(金) 02:12:54
基本的にジョナンサンは、手間が掛かる料理しかないよ。それも理由あるが・・・。
今回の期間限定ステーキ丼のメニューもまた出しても、お店の利益にはまったくならない。
353 :
FROM名無しさan:2009/05/15(金) 02:13:52
基本的にジョナンサンは、手間が掛かる料理しかないよ。それも理由あるが・・・。
今回の期間限定ステーキ丼のメニューもまた出しても、お店の利益にはまったくならない。
4年以上働いてたけどジョナのクォリティーは低いよ
25券あるから自分の店以外結構行ってたけどおいしいと思えた頻度は低い
手間かかる料理が多い分、作る人によって味に差がかなり出るし
上手い人が作るとマジ旨いけどね
だから安いしはずれのないサイゼ行くわ
カムカムだけがジョナのいいとこだったのに・・・
クックで8年くらい居座ってる人いるけど本当に下手クソ。
ジョナの料理ができないのは本当に才能がないと思う。
フロアの人も作れるくらいなのに。
357 :
FROM名無しさan:2009/05/15(金) 22:41:04
「声掛け」は大事って解っているが
時々うるさく感じてしまう。
そんで、ちょっとミスると大笑いされて。。
あ〜〜辞めたくなるよ。鬱鬱
358 :
FROM名無しさan:2009/05/16(土) 00:42:24
辞めたら、辞めたいなら(-_-メ)
359 :
FROM名無しさan:2009/05/16(土) 12:11:48
パート応募の電話をしたら、希望時間、曜日とかFCの希望とか散々聞いてきて、最終的に『そのラインはいっぱいなんで募集してないんですよ』って断られた。だったら最初っからそう言えばいいのに・・・結局年齢がOUTってことですかね?
>>359 電話での喋り方、口調、店長の好みその他いろいろあるんじゃないかな?
履歴書の写真を使わなくて済んだ!ということで、
次行こう次行こう
361 :
FROM名無しさan:2009/05/16(土) 13:48:36
どう考えてもその散々聞かれたた内容で判断したんだろ
ジョナはちゃんと作れば美味いからできるだけがんばって作ってる
唐揚げのポテト15本くらい乗せちゃうし
362 :
FROM名無しさan:2009/05/16(土) 14:52:10
頑張って1本上乗せですか?www
とは言え店によって作り方が違うんじゃないか?と疑いたくなる程味や見た目が違うからね
頑張ってます
363 :
FROM名無しさan:2009/05/16(土) 14:54:12
すみません間違えた!orz
唐揚げで15本はほんとに頑張ってる!w
でも後々ロス計算で上が五月蠅そうだね
頑張って下さい!
364 :
FROM名無しさan:2009/05/17(日) 03:05:48
フロアーを一か月ぐらいやってるけど最近やっと慣れてきて
ジョナサンミュージックステーションを聴く余裕が出てきた
あれずっと同じのやってるのね
あれ、いい加減曲変えてほしい
てか、有線にしろ!
366 :
FROM名無しさan:2009/05/17(日) 13:32:20
秘密の間違いを あの あーの
367 :
FROM名無しさan:2009/05/17(日) 18:10:28
仕事終わって、使ってたハンディの自分の担当番号消すのってどうやるんですか?
トレーナー怖くて今さら聞けない・・・
開始→担当→この後の操作がわかんない
368 :
FROM名無しさan:2009/05/17(日) 18:45:18
そしたら担当ナンバーを0にするか、クリアーで消せるはずだからやってみて。
頑張ってね!
369 :
FROM名無しさan:2009/05/17(日) 20:21:21
ありがとう!
0押したら、担当が『?』になったんだけど、それでいいのかな?
あとクリア押したら、画面が消えた・・・
370 :
FROM名無しさan:2009/05/17(日) 20:50:24
うん、それで平気だよー。
371 :
FROM名無しさan:2009/05/17(日) 21:09:24
ありがとう!
よかったー
( ゚Д゚)< モーニング募集中です!誰か来てーーー!
373 :
FROM名無しさan:2009/05/17(日) 21:20:22
良かった良かった、
374 :
FROM名無しさan:2009/05/17(日) 21:44:12
いつの、モーニング(?д?)
375 :
FROM名無しさan:2009/05/17(日) 22:12:42
契約店長過労死:すかいらーくと遺族、正社員並み賠償合意 (毎日新聞)
http://mainichi.jp/select/wadai/news/20090514ddm041040098000c.html 外食産業大手の「すかいらーく」(本社・東京都武蔵野市)で非正規の契約店長として
働いていた埼玉県加須市の前沢隆之さん(当時32歳)が、長時間労働が原因で過労死した
問題で、遺族と遺族が加入する労働組合は13日、正社員の年収計算での損害賠償、再発
防止などで会社側と合意したことを明らかにした。生きていれば受け取れるはずだった
「逸失利益」を正社員と同じ年収で算定した。今回の合意は、非正規と正規の格差是正に
影響を与えそうだ。【東海林智】
合意書や母笑美子さんによると、合意は、会社側の謝罪や再発防止策、損害賠償、不払い
残業代の精算など。
損害賠償の逸失利益は通常、年収を基に計算される。
同社では非正規の店長と正社員の店長では年収で約100万円の差があるが、
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
前沢さんは、店長として正社員と変わらない重い責任を持たされていたとして、正社員と
同じ年収で算出した額で支給されることになった。
また、不払い残業代の精算では、前沢さんに約122万円が支払われるほか、同社の他の
契約店長55人にも計1746万円(2年分)支払われるという。
再発防止策では、労働時間を客観的に把握する仕組みを導入することや健康管理対策の
強化を盛り込んだ。会社側は「(過労死は)当社の安全配慮義務違反に起因する」として、
時間管理や健康状況の把握が不十分だったことを謝罪した。
前沢さんは91年にアルバイトとして入社。06年3月から1年契約の契約店長となり、
遺族によると月200時間を超える残業をし、翌年10月に脳出血で死亡。08年6月に
春日部労基署から過労死と認定された。すかいらーく広報室は「再発防止に更なる労務管理
の改善に努める」と話した。
376 :
■■■またまたマスコミに嘘を付いた、すかいらーく本部■■■:2009/05/17(日) 22:14:16
■(読売新聞2008年08月17日報道)
すかいらーく契約店長の過労死認定、残業月80時間超える
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20080717-OYT1T00634.htm?from=navr 労基署からは、過労死ラインとされる月80時間を超える残業があった、との説明を
受けたという。しかし、年収は200万円程度。←←←
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
母の笑美子さん(59)は「帰ってきても少し寝ただけですぐ出勤する日が続き、すごく
疲れている様子だったが、会社は何もしてくれなかった」と涙ながらに話した。
日本労働弁護団の棗(なつめ)一郎弁護士は「非正社員は不安定雇用で低賃金なのに、
長時間労働まで強いる働き方を許してはいけない」と語る。
■平成18年03月30日 内閣総理大臣提出 有価証券報書
E03070:株式会社すかいらーく
従業員数(正社員のみ) 4,275人
平均年令(才) 33.6才
平均勤続年数(年) 9.1年
平均年間給与(円) 547万円←←←
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
■ (毎日新聞2009年05月14日報道)
契約店長過労死:すかいらーくと遺族、正社員並み賠償合意
http://mainichi.jp/select/wadai/news/20090514ddm041040098000c.html 同社では非正規の店長と正社員の店長では年収で約100万円の差があるが、←←←
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
前沢さんは、店長として正社員と変わらない重い責任を持たされていたとして、
正社員と同じ年収で算出した額で支給されることになった。
■正社員平均年収547万円−契約店長年収200万円=差額100万円?????
>>374 ( ゚Д゚)<平日でも土日でも構いません!
( ゚Д゚)<モーニング募集中でーーーす!
( ゚Д゚)<ちなみにうちの店は1人しかいません!
( ゚Д゚)<誰か来てーーーーー!
378 :
FROM名無しさan:2009/05/17(日) 23:22:24
最近クックでバイトをはじめたんだが不安で仕方ないです
サラダかららしいですが分量とか覚えられるか不安で仕方ないです
夜の8時すぎたらそこまで忙しくないかな?
>>378 分量は少なかったり多かったりしたらフロアの人が気付いてくれますよ!
夜8時過ぎの混雑が気になるなら、聞いてみるといいよ!
サラダ場で一番大変なのは食材配置を覚える事だと思います
頑張って下さい!
場所覚えるのは大変だよね
後あそこ結構人の邪魔になったり色々人が物取ったりするから立ってると申し訳なくなってくるのは俺だけじゃないはず
381 :
FROM名無しさan:2009/05/18(月) 00:41:13
メニュー改訂うざ
382 :
FROM名無しさan:2009/05/18(月) 00:50:10
みんな手洗いちゃんとルール通りにやってるの?
男ですがキッチンなら茶髪で多少長くてもOKですか?
384 :
FROM名無しさan:2009/05/18(月) 12:38:47
>>383 あまり明るい髪色はNGです
ヘアーネットを被って仕事をするのですが、長くてもキッチリとネットの中に入るならば大丈夫です
女の人はゴムとヘアピンを使って仕事をしています
髪型の崩れを気にする人はちょっと難しいと思います
>>377 ディナークック1人のうちもいるから
平日毎日1人で、忙しくなるとマネと二人
土日はマネと二人・・・
うちに誰か来て〜
エリアってやっぱり使える人と使えない人で分けてるの?
あと入った時半年ぐらいの契約でまだすぎてないんだけどやめられるかな?
387 :
FROM名無しさan:2009/05/18(月) 18:55:40
>>386 エリアって地域店舗のエリアの事?
使えるって社員やmgrの事?
388 :
FROM名無しさan:2009/05/18(月) 18:58:38
スマソ書き足し
>>386 辞めたいなら最低3週間前に言わないとシフトに穴を開ける事になる
自分だけじゃなく、代わりに出なきゃいけない人を考えないとね
389 :
FROM名無しさan:2009/05/18(月) 19:21:01
25最のハゲ男は浮きますか?
キッチン志望
390 :
FROM名無しさan:2009/05/19(火) 01:40:14
優秀な社員やmgrっているの?
まともな店舗、教えてほしいくらい。
ウチのリーダー格の連中は、遅刻、卓番注文間違い、挨拶しない、
グラス割り…、挙げればキリがない…。
これって普通?
>>390 まともと言えない社員が居るとクルーがしっかりするという事実
新人社員が居るとうるさいけどキッチリした仕事をしていますね
何故mgrになると勢いが無くなるのか不思議だねぇ…
392 :
FROM名無しさan:2009/05/19(火) 07:28:01
そうだ、何故かマネーになると勢いなくなる、
フロアのクルーも適当な事してる奴の後だとメチャメチャしんどい
シルバー作らないし下げないし、空のバニラアイスの容器とかそのままゴミに捨てるし
MGRに言ってもわかったような返事だけして注意も何もしない。
おまけに、そのせいで仕事終わらないから残業してんのに残業すんなって言う始末。
チラ裏だった…すまん
シルバー拭いてないとイラッとする
フロアーに戻す時拭かないとだめっすか
シルバーシンク無いの?
397 :
FROM名無しさan:2009/05/19(火) 20:52:35
岩尾似のブサイクですけどいじめられますか?
398 :
FROM名無しさan:2009/05/19(火) 21:14:58
逆に可愛がって貰えるかも!
フライの3種盛ったヤツ、エビフライと何カツ?
まさかのきびなご
片隅のかきうちこ
400、ありがとッッ(^3^)/
404 :
FROM名無しさan:2009/05/20(水) 17:08:04
検便する糞会社なんて取締役社長が土下座して俺の靴舐めても働かねえよwwww
かったりー
406 :
FROM名無しさan:2009/05/20(水) 19:34:07
ここって検便すんの?
するよ!
夏は頻繁に検便があります
感染性の病原菌を抱えた人を発見する為にね
女子高生のうんこ持って帰ってる店長いるよ
出禁の客に関しては何て言って追い返したらいいんだろう…
「警察呼ぶぞ」でおk
死ね
うちの店舗は古いので、アチコチガタがきてる
今日はレンジが調子悪い
>>410 出禁の条件て何でしょうか?
ウチに悪質な酔っぱらい客が集団で来るんです。
朝方4時くらいに来て、客や店員に絡んだり大声で叫んだり迷惑してます。
このことをMGRに相談しても、金払ってるから無理、我慢してとしか言われませんでした。
通報もイメージ悪くなるから止めろとまで言われ、全く対策も取ってくれません。
ただの酔っぱらい客ならいいんですけど
誰にどう相談すれば…。自己判断で警察呼んでもいいですかね?
415 :
FROM名無しさan:2009/05/23(土) 12:05:52
何回かお客様に警告(他のお客様に迷惑等)した後は入店を断った方が良いです
店のイメージ悪化…結果客離れなど、後々を考えて判断は必要です
416 :
414:2009/05/23(土) 22:56:56
>>415 ありがとうございます。
確かにその通りです。
男女の集団なんですが、実際に他の女性客に絡んだりして
何回か注意したのですが、客が何しようが勝手だ、俺らはお客様だと怒鳴り散らします。
モーニングのお客さんとか怖がって来ないです。
次回同じような事をしたら即通報の上、出入り禁止にするようMGRに伝えます。
あんま関係ないけどお客様は王様ですってマニュアルに書いてあったよなそういえば
かと言ってほっとく訳にもいかんだろ
お子様な大人は王様とは認めん!
酔っぱらいの王様が他の王様たちに迷惑をかけている場合は
酔っぱらいの王様を通報して他の王様たちの安全と満足を確保しなければw
420 :
FROM名無しさan:2009/05/24(日) 10:59:44
ヘルプ行くときって手当てでる?
それとも同じ時給かな
同じ
ごめん!途中送信!書き直し
交通費とその店舗のクルーの人と同じ時給が貰えます
>>414 酔っ払いが店員に絡んだり大声で叫んだり、ましてや他のお客さんに絡んだら警察に通報するべきです。
私も何度か警察を呼んだ事はありますが、「酔っ払いが騒いでる」その時点で通報していいって警察官にも言われましたよ。
先日店の物(大した物ではなかった)を壊されたけど、さっさと帰ってくれるならと思って放置してたが騒ぎがエスカレートしたので警察を呼んだら、1時間もこんな状態だったの?と驚かれました。
他のお客さんや従業員に危害を加える前に通報するべきですよ!
ってか普通のMGRは警察を呼べって言います。
そんなおかしなMGRの下で働くのはやめた方がいいですよ!
何かあってからでは遅いんだから。
長文スマソ
毎日おつかれさまです、
先日スタッフさんと知り合いになりまして、1人何役も消化し勤務しているようですね…頭が下がります、いつも素敵で素晴らしいサービス提供ありがとう。
425 :
FROM名無しさan:2009/05/25(月) 08:13:51
DQNのチンピラ、糞ホスト市ね!
冷麺おいしいよね
ラッシュ時にチキンカツ、トンカツ、Mフライが一気にSTOPするのうちの店だけ?
かなり困る
あと未だにソフトミックスが巻けないんだけどコツとかあります?
逆に聞くけど、ラッシュ時になんでストップするの?
429 :
FROM名無しさan:2009/05/25(月) 19:26:45
…チキンカツととんかつがストップするのはわかるけど、何故ミックスフライもかがわからない
430 :
FROM名無しさan:2009/05/25(月) 19:29:38
あぁ…そうか…チキンカツ入るもんな
よっぽどの繁華街でも無ければ廃棄になるから定数設定してるよ
うちの店は平日ランチタイム
チキンカツ6本
とんかつ4枚
みぞれ5枚
ランチ最高!助かってますいつも利用しています、
特に地方のお店は良いですよね…
ナイトだとそのラインは確実にストップする。
稀だがみぞれ煮チキンカツはラス1だったりする。
クックは無いって言えば済むけど、フロアは客に説明しないといけないから辛い。
でも待ってるから作ってくれって言うお客様もいるねw
他の店ではやってくれたとか言うしwww
顧客度No.1
うちは無かったら、トンカツとかは急いで作って出すよ
余裕がない時は断って貰うけど
いつも美味しく頂いてます
毎度お越し頂きまして誠にありがとうございます。
本日も楽しみです
綺麗なスタッですし…
ランチのハンバーグ&ロールキャベツは好きだな!
ただスタンバイが面倒なのでランチのおばちゃんズが嫌な顔するメニューだけどw
いつも美味しいご飯を提供して頂きましてありがとうございます、
ソテーで頑張っているけど
なんだかんだで楽なほうだよな
443 :
FROM名無しさan:2009/05/27(水) 16:50:01
給料何日締め?茶髪だと不採用?
445 :
FROM名無しさan:2009/05/28(木) 04:26:26
フロアの人って靴とかも店から指定されたやつを履くんですか??
ちなみに男です。
446 :
FROM名無しさan:2009/05/28(木) 07:53:48
>>445 フロアは黒くて華美じゃなけりゃ多少なんでも良いらしいが(スニーカーとかは除くけど)、うちの店は皆指定のを買ってる
ちなみに値段は2、3000円
447 :
FROM名無しさan:2009/05/28(木) 11:50:18
>>446 ありがとうございます。
値段高いですね...
靴って店に置いておくんですか??
持って帰ってもいいよぉ〜
449 :
FROM名無しさan:2009/05/28(木) 15:40:01
>>447 あ、書き方悪かったかな
二万円三千円じゃないよ
二千〜三千円
なんかすまん
450 :
FROM名無しさan:2009/05/28(木) 15:48:43
参考になりました。
ありがとうございます。
今から面接行ってきます!
どうでしたか?感触はありましたか?
昨日面接行ってきたんだけど採用不採用の電話をいつまでにしてくれるのか
聞くの忘れた
どれくらい待てばいいかな?
453 :
FROM名無しさan:2009/05/28(木) 22:49:57
ここ夜に一人だとやりたい放題って聞いたんだけどそうなの?
454 :
FROM名無しさan:2009/05/29(金) 04:59:50
限度があろう
できるとしたら期限切れになった食材を食べたりとか暇な時に休憩するとか位
ちゃんと作業してお客様にキチンとした料理提供していれば平気と思われ
>>453 店に依りけりだけど、そんな考えで仕事に来たら帰すよ
456 :
FROM名無しさan:2009/05/29(金) 13:28:33
昨日面接に行った者ですが軽く質問とかされただけだからなんとも言えないです。
黒髪で言ったから印象は平気かな。
面接行ってきたんですけど合否の電話っていつ頃まで待てばいいですかね?
458 :
FROM名無しさan:2009/05/29(金) 20:31:04
早ければその日の内に結果は出る
遅くて1週間位じゃないかな?
うちの所は募集を止めた
でも相変わらずモーニングがフロアクック1人づつしかいない…
(#゚Д゚)<どうしてここで止めるんだーーーーーーーーー!
収支がよくないから人件費を…押さえているのかな?
うちもモーニングの募集は無くなった。2人でヒイヒイ言いながら回してるのに。
何でか知らんが総勢15人いるディナークックをまだ募集してる。
ディナーで稼ぎたい奴が入れない矛盾。
>>458 そうですかありがとうございます
いろいろ条件聞かれて向こうの条件に応えられてたと思うし感じ良かったから
まさか落とされないと思うんだけどなぁ
>>460 いや…何人いても結局1本営業はかわらないからry…
>>461 うちの所は他店からヘルプを呼んでる位だから…せめてあと1人づつは欲しい筈
朝6時にランチフロアの人が呼ばれる日があるし…
(#゚Д゚)<熱があろうが人がいないから行かなきゃならないんじゃーーー!
おすすめメニューありますか?
465 :
FROM名無しさan:2009/05/30(土) 08:13:05
>>464 ステーキ丼が確か今日か明日までだったよ
食べてないから美味いかはわからないけどw
466 :
FROM名無しさan:2009/05/30(土) 12:18:10
給料明細に先月くらいから有給残日数ってのがあるんだが
有給ってバイトでももらえるもんなの?
特に使いたいとも思わないんだが
467 :
FROM名無しさan:2009/05/30(土) 13:39:18
もらえるよ
最後やめるときに使いなよ
3日あるなら「最後の3日有休使います」って手紙書いて休むだけ
入社6ヶ月で例えば1時間勤務でも…有給はあります
パートタイマー、バイトでも権利はあります、
休むなと言われたら労基へ泣きつきましょう
469 :
FROM名無しさan:2009/05/30(土) 17:30:04
>>463 かなり大変ですね…、ウチはヘルプまではいきませんが。
一番どうしようもないのが仕事しない奴。
この金、土、日はフロア二人でやっと回るくらいなのに
一人が仕事しないのが腹立つ。
下げない
喋る
中作業に3時間
死ね
つ…疲れたorz
今日のモーニング客6:00から9:00迄で70名…
こっちは1人で皆のご飯作っているんだ!あまり請求しないでくれ!!!!
水曜面接受けたんだけどいまだに連絡来ない
落ちたかな…
472 :
FROM名無しさan:2009/05/31(日) 00:04:49
採用でも不採用でも連絡はあるはず。
1週間待って連絡がなければ
自分から連絡してみては・・・
マネージャーが連絡し忘れてる可能性大だから。
でもそんなマネージャーの下で働くのもね・・・
>>472 マジですか
じゃあ店長すげえ優しそうでいい人っぽかったから電話は必ず来るはずだ
474 :
FROM名無しさan:2009/05/31(日) 10:23:19
>>474 まあそれは覚悟してるけどまず問題は採用不採用を知りたい
今週もお世話になります
何をたべようかな?
キッチン採用になったんですけどやっぱ皿洗いばかりやらされるんですか?
>>477 最初は皿洗いや清掃、簡単な調理から始まる
今さっき面接終わった
そのまま即採用ってことになったんだけど、これかなり忙しくて手が足りてないってことなのかなあ
飲食系のバイト初めてだからかなり不安だわ
調理ってバイト男しかいないんですかね?
ランチのおばちゃんは女じゃないからな
肝っ玉こわい
6時間で45分休憩もらえるって契約書に書いてあったんだけど例えば5時間だと休憩無しって事?
あと休憩するとその分給料引かれる?
水分補給ぐらいしたい。。
ちなみにクック
水分補給は、フロア水持ってくれば飲める
俺は6時間でも休憩無しあるけどね
ナイトの時なんかは朝まで休憩取れない事もあったりで(泣)
確か…5時間以上は休憩とらなきゃいけなかったような…
この時期のクックは大変だけど、頑張って下さいね!
( ゚Д゚)<夏休みよーーー!来ーるーなーーーーー!
サラダフライエリアでいっぱいいっぱいです
つーかそこすらも覚えきれません・・・
バイトなのにかなりきついですね
486 :
FROM名無しさan:2009/06/02(火) 02:52:30
ホールとキッチンでどっちが忙しいもんなの??
487 :
FROM名無しさan:2009/06/02(火) 08:35:27
フロアは客に振り回される
クックはスタンバイとオーダーに振り回される
どっちもどっち
頑張って下さいね
489 :
FROM名無しさan:2009/06/02(火) 16:32:01
ナイトのクックで、10時からひとりなのにオーダーこなしながら作業も全部って、それは無理ですわ。辞めたくはないんだけど正直キツい。
490 :
FROM名無しさan:2009/06/02(火) 23:18:30
>467 有給って使わなかったらそのぶん給料もらえる?
仕事前ってどの店舗でも一回で店員みんなに聞こえるように大声で挨拶してる?
492 :
FROM名無しさan:2009/06/03(水) 01:40:48
ナイトはショート作らないと死ぬ
バイトの給料日って毎月何日でしたっけ?
>>494 やっぱどこもするんだね
あれ毎回するのか…キツいな
496 :
FROM名無しさan:2009/06/03(水) 11:06:16
挨拶がきついってこともないだろう。。
ヤケドとかの方がよっぽどつらい。
店長がダメすぎる…。こういう場合はエリアマネージャーに相談するべき?
どこかで聞いた話し?
地方の方?
うちは挨拶はちわーっす!みたいな感じ
基本的にゆるいよww
うちも軽いね。
数人にお願いしますねー!という程度。
大声は恥ずかしいのよさ
俺んとこはあがるとき大きな声で
今日も一日ありがとうございました
お先に失礼します
とかも言わなきゃいけないらしい
>>501 私の所も同じ挨拶だよ!
私は1年前に復帰したんだけど、辞めた4年前位には無かった挨拶だったから変な感じでした
俺入ってからずっと皿洗いしかやってないんだけど調理いくのにどれくらいかかった?
まあでも挨拶はするならするってはっきりさせてくれてた方がありがたいかも
505 :
FROM名無しさan:2009/06/03(水) 23:55:42
「挨拶はいいから、すぐ営業入って!」と入る早々怒鳴られた。
>>503 自分から教えて下さいと乗り込んでいかないと!
じゃないといつになったら教えてもらえるかわからないよ!特に忙しい時間帯に勤務しているならね
ホールの女の子優しすぎワロタ
みんな笑顔で俺に挨拶してくれる
503
忙しい店だと詳しく教えてくれないから、マニュアル見て勉強しておいた方がイイよ
ランチ楽しみです…
510 :
FROM名無しさan:2009/06/06(土) 02:55:14
マネージャーが無謀すぎる
日曜のディナーにクック新人と2本とか無理
マネージャーは手伝うわけじゃなく常にバイトの仕事を横で傍観してるし
↑お前次元が低い、嫌なら役職者になれば?…無理か?
>>511 無能なマネージャーですか?お疲れ様です。
ここを覗き見るより自分の店の状況見たほうがいいですよ
513 :
FROM名無しさan:2009/06/06(土) 12:06:06
ジョナサンでバイトしたいのですが、
土日祭日しか働けませんが雇ってくれますか?
マネが働くなんて有り得るの???
うちも、見てるだけなんだよなぁ・・・もう本部から働くなとか指示きてるのかしら・・・
>>514 マネージャー働かないの!?
ウチのマネージャーは働いてるから、それが普通だと思ってた。
忙しい時はクックもフロアも両方手伝ってくれるよ。
>>514 ウチのアホマネージャーは働くけど定時上がりだ。
何で店長が定時上がりでクルーが残業せにゃならんの。
おまけに人の話は聞かないし、ランチのおばちゃんに媚びへつらい
それ以外にはかなり高圧的だし、そのくせコミュニケーションとらないし
最悪すぎる。あんなんが店長とかありえん。
>>515 人が1人しかいないランチくらいのレベルになると働きますが、邪魔でした。
クックにいても真ん中にいて命令するだけ フロアにいても料理の前にいるだけ。
案内くらいしようぜ駄マネージャー・・・orz
ここって面接時履歴書不要って書いてあるけど
その場で書かされるの?
ぶっちゃけ中学、高校の卒業年月日なんてあいまいなんだが・・・
あと借金あるとかないとか聞かれるかなぁ
生活苦で30万程あるんだが・・・
キッチンめちゃくちゃ覚えることあるやん…
時給と割に合わないわ
まあ時間はめちゃくちゃ過ぎるの速いが
520 :
FROM名無しさan:2009/06/06(土) 20:35:17
>>518 借金なんて聞かれないよ!
履歴書はその場で書く事になるから、調べてメモ用紙に書いとけ〜
521 :
FROM名無しさan:2009/06/07(日) 12:56:24
レジの画面で、『値引』ボタンはどうやったら出てくるの?
>>513 そんなもん店によるけど
土日のラインが薄い店っていうのは多い。
ジョナサン応募してみた
朝6時〜9時なんだけどやっぱり需要ないかな…
今その時間はクックとホールが一人ずつしかいないらしいんだが、
「お客さんもあまり来ないんで…」みたいなこと言ってたし
週3回は食事に行きます、
少々年行ってる綺麗なスタッフとようやく話せました…満足です
ぱぱっとすごい速さで教えられた多くのメニューを次の日に
はい作ってって言われました
無理に決まってるだろ
528 :
もず:2009/06/08(月) 21:29:19
新しいお店で過労死がでたって本当ですか?
529 :
FROM名無しさan:2009/06/08(月) 23:21:51
温泉卵好きでドリア頼んだら黄身がゆで玉子になってた。
クレームにできる?
バイトはじめたばかりなのですが
履歴書に週3と書いていたのに来週1日しか入ってませんでした
マネージャーに確認したほうがいいのでしょうか??
キッチンやってるんだがホールの女子たちに帰り際挨拶したらいいのか立場的にも距離的にも微妙だ
挨拶するのに立場とか距離は関係なくね?
う〜質問多い…
>>529 その場でフロアの人に言えば良かったのに…
あと、このスレじゃなくてファミレス板で質問する内容だぞー!
>>530 シフトが契約と違う事はざらにあるぞ!
私なんか週4でモーニングだけの筈が週5でランチまでいたりする
>>531 挨拶しない方が不自然だよ!
例え時間的が違う人でもフロアの人でも同じ職場なんだから挨拶は必要です!
534 :
FROM名無しさan:2009/06/09(火) 08:00:23
>>530 最初はそんなもんだよ
慣れたら徐々にはいるようになるよ
>>533 そうですか分かりました
でもホールの人って散らばっててあんま集まってないから挨拶が疎らになってしまう
皆の所は調理講習終わった?
538 :
FROM名無しさan:2009/06/09(火) 13:58:26
「おれは、自分の好き勝手やっているだけで、人よりも才能があるとは思えない。
しかし、テレビ番組をやっても、小説を書いても、映画を作っても、絵を描いても、なにをやっても評価されてしまう。
おかしい・・・。
よく考えても、自分の才能でそれらをやれるわけがない。
ただ、心当たりが、たった一つだけある。
それは、若いころに師匠に”トイレを綺麗に掃除しろ”と言われてから30年以上ずっとトイレ掃除をやり続けてきた。
自分の家だけでなく、ロケ先や公園、ときには隣の家のトイレ掃除もした。
オレが成功しているのは、トイレ掃除のお陰かもしれない!」
BT逸話
>536
明日の10日に実施だねー。
それにしても、500円で、おつまみ2品・・・ジョナサンも段々居酒屋に・・・
調理講習って何ですか?
今日調理講習やった
ハイナンスープ不味過ぎる!
ハーブチキン味が無い!
でもトマト味の辛いスパ( ゚Д゚)<ウマー
542 :
性社員:2009/06/11(木) 02:36:12
過労死は本当だ。性業しすぎて腹上死だ。
ここのキッチンバイトって腰痛持ちは厳しいかな?
面接行ったんだけどかなりハードと言われて少々びびってます
朝からを希望したのに関係あるんでしょうか
朝は1人で営業(ご飯作り)だから、ラッシュ時は走り回る事がある
もしくは配送までやるのかも…
配送はかなり腰にきます!!
545 :
FROM名無しさan:2009/06/11(木) 12:52:53
新メどう?
ランチってドリンクバーつく?
549 :
FROM名無しさan:2009/06/12(金) 01:48:50
>>545 ランチにあわびたけが出るのをはじめてみた。
モーニングにおつまみセットを頼まれそうで怖い
基本的に無い筈なのに、mgrに聞いたら『お客様から要望があればお願いします』
………
こちらも、おつまみかなり出ましたな・・・
「そちら頼むのでしたら、こちらですと、お得になりますよ?」とトークしたのだが、正直そんな出るとわおもわんかった。
明日面接なんだが、「ボールペンと証明写真だけで良いよ」って言われた…
あっちで履歴書とか書くの?なんか不安になってきた
あと頭髪とかで気をつけることあったら教えてください
553 :
FROM名無しさan:2009/06/12(金) 20:36:08
同じ質問が多すぎる
>>552 前レス読みなさい
答えになる事が少なくとも3〜4ヶ所ある
>552 あっちでオリジナルの履歴書使うよー
まぁ書く内容は普通の履歴書と一緒だよ
頭髪はマネージャーによって違うけど男で長いのはダメ
色は基本的に黒か茶色
555 :
FROM名無しさan:2009/06/12(金) 23:48:37
リーダーがいちいちギャーギャーうるさい。
もう新人じゃないんだから
少しは信頼してよ。
心の中で「解ってるよー!」と叫ぶ毎日。
556 :
FROM名無しさan:2009/06/13(土) 00:11:57
マクドナルドとどちらがお仕事キツイですか?今悩んでます。
キッチンきついです
面接のときあんなに優しかったマネージャーが豹変しました
一度きりしか教えてもらってないことをしかもぱっぱと
それを次の日やれって言われてできなきゃキレられました
みんなの店は時給いくら?
昨日久々にサラダやったら、すきみが水に浮かんでうまく解けないんだけどどうしたらいい?
560 :
FROM名無しさan:2009/06/13(土) 14:22:56
>>559 冷蔵解凍でとりあえず5つ解凍
残りはひたすら流水&ハンバーグバットで重し
561 :
FROM名無しさan:2009/06/13(土) 20:46:06
某店舗に電話したらバイト募集してるくせに明らかに取りたくない雰囲気。
後から知ったんだけど、女ばかり雇ってるらしい。
「一応面接やってあげるけど・・・」って言われた。
履歴書の無駄だし、いかねーよ。
562 :
FROM名無しさan:2009/06/13(土) 21:19:17
>>557 まったく一緒の状況に遭遇しましたw同じマネージャーかな…。
研修期間がないんである意味しょうがないかもしれないけれどそりゃないですよねw
無理だと思い辞めました。
>>562 俺ももう辞めたいですw
でもマネージャー以外は優しいしがんばろうと思う
564 :
FROM名無しさan:2009/06/13(土) 22:49:40
>>563 俺も初めいい人ばっかりだと思ってたけど
段々と人間関係のドロドロさを知ってしまったw
まあマニュアル見たりメモったりしてれば1ヶ月くらいで覚えられるから頑張って〜。
>>564 俺んとこはマジでみんな仲良い感じなんだけど
ホールの女は分からないが
566 :
FROM名無しさan:2009/06/14(日) 01:14:46
土曜日ランチのソテーがすごく楽に感じた
うどんがないだけでだいぶん違うな
567 :
FROM名無しさan:2009/06/14(日) 02:11:47
>>566 夏メニューはソテー場が楽になるよ
逆に冬はサラダ場が楽だけどね
でも今回のおつまみセットの為にサラダ場が地獄になってる
今日はデシャップの人がサラダ場から離れられないのを見て苦しくなった
568 :
FROM名無しさan:2009/06/14(日) 04:40:42
サラダ重いね〜。どこもそうだと思うけど洗い場率先してする人としない人っているね。汚い仕事せずに営業だけ出来ればいいって勘違いしてるのかな?新人なら仕方ないけど仕事出来る人は洗い場も早く切り上げるね。そういうのは評価されないの?
569 :
FROM名無しさan:2009/06/14(日) 12:54:38
コック帽ヨレヨレになったんだけど新しいやつって貰えますか
>>568 人によって優先順位が違うからしかたない
補充、スタを重視の人もいれば、作業進める人もいる
ただ通りかかったついでにグラスや皿を引くくらいはやってほしいが
>>569 マネに言えばもらえる
いなければ、社員やリーダーでも場所分かる人に言えばくれる
>568
営業の暇を縫ってバス切るのは良いんだが
バスを延々と切らされるってことになると流石に欝になるしバス自体嫌いにならざるを得ない
572 :
FROM名無しさan:2009/06/14(日) 18:26:38
三時間バス入って、変わりますって言う人すら居ない。営業、補充、スタは当たり前の仕事じゃね?営業変わって補充見たらスカスカとか良くある。心が折れる。
今日はモーニングでずっと客がきれず、しかも1人営業だからバスなんてやってる暇無いのに、フロアから灰皿とかパンナイフとか洗って下さいと言われてイラッときた!
その前に無くなったパンやハッシュ、ご飯を炊かないといけないのに!!
4月に同期で入った人が辞めちゃうらしい
結構厳しいかもしれないけど・・・がんばって
>>573 フロアも忙しいんだからイラッとすんなよ
そもそも洗い物含めて調理場の仕事だろ
フロアの人が自分で洗えないなら洗い方を教えてあげなよ
うちの店は調理場が忙しそうならフロアが簡単なやつは洗いにいく
珍しくソテーのほうだけラッシュが入って、てんやわんやしてるときに
ずっと後の方のオーダーの冷麺の麺をサラダ場に要求されるとイラっと来たりする。
お前見れば分かるだろ自分でとりに来いよと。
んで出してやったら、冷麺のセットの焼肉丼まだですか?って言う要求
まだ無理です〜って言ったら、早くしてくださいって返事
バカなの?死ぬの?
冷麺焼肉丼とか、レンソテ2とあわびグリルとりドリアと野菜ドリアとミックスグリル2とヘルシーチキンと夏野菜スパとジャコスパの後なんですが!!
ってかじゃこナス落ちてないし!
自分は一緒に働く人がバイトなら、ライス盛ったり、仕上げ手伝うけど社員だったら放置するよ。
そして、料理遅くなってマネに怒られる社員ww
578 :
FROM名無しさan:2009/06/15(月) 22:30:08
二年くらいで店長って代わるものかな?
579 :
FROM名無しさan:2009/06/16(火) 02:39:59
>>578 うちの店は俺が入ってから、マネージャー4回変わったけど、俺の感覚では1年半〜2年に一度くらい。
580 :
FROM名無しさan:2009/06/16(火) 06:52:13
>>578 俺んとこは3〜4年います
継続する為の理由がわからん
581 :
FROM名無しさan:2009/06/16(火) 11:14:54
>>579 >>580 d
三年前にベストクルー取ったんだけど、当時新しく入った店長と折り合いが悪くてやめたんだ
それはいいんだが新しく働きたい店舗の三年前当時の店長が元働いてた店舗の店長と仲がよくて話した事がある
出来ればいざこざの事は知られたくないから未経験で行きたいんだが同じ店長だったらばれるよな…orz
ジョナサン三大メニュー
カレーうどん
阿波踊り
みぞれ煮
異論は認める
583 :
FROM名無しさan:2009/06/17(水) 00:22:39
三大メニューは
タンドリーチキン
えびバーグ
オニグラ
だと思う
>583
三大メニューは
タンドリー
エビバーグ
Cパ
585 :
FROM名無しさan:2009/06/17(水) 07:33:20
タンドリーとえびバーグときびなご
キッチン始めたばかりなんだけど
最初は帰り際に次の出勤日毎回決めてたのに最近は決めないで帰らされる
だから今放置プレーで次の出勤日決まってない
これって俺必要とされてない?
>>568 次の出勤日決まってない状態で帰って来たのか?
状況がイマイチよくわからん
>最近は決めないで帰らされる
って、ことは前回出勤日決めないで帰ったときはどうやって出勤したんだ?
放置プレーなのは忘れてるだけだと思うが・・・
特にキッチンだったら、バスやってくれるだけでもありがたい
>>587 そう
最初は次の予定を決めて終わってたのに最近は決めないで終わってしまう
忙しいのかな?
店長いなかったってのもあるしな
電話した
またした方がいいかな?
>>589 マネージャーがいなかったのか、そりゃ忘れられた可能性大だな
基本的にマネがスケジュールは管理するからな
電話したんなら折り返しかかってくるだろ
とりあいず、マネがいなかったり、忙しそうにしてたら教えてもらった人に次の出勤日が決まってないことを言わないと
最初は聞きにくいかもしれんが、出勤日に限らずわからないことは聞いたほうがいい
こっちからしたらお前さんがどこまで知ってるかわからんから、出勤日のこともマネがいないとわからんってのもある
>>590 そうですか
ありがとう
電話したってのは前回のことね
今回はまだしてない
キッチンやってる方に聞きたいのですが
最初のトレーニング期間ってどのくらいありましたか?
私は1ヶ月半。
俺三日
まぁ、違うファミレス経験者だから叩き込み易かったんじゃないかな
横からだけど、時間帯や店、マネージャーにもよるよ
うちは3日目ぐらいから4時間とか、本人が長時間希望だったら6時間勤務とかで入ってる
599 :
FROM名無しさan:2009/06/19(金) 01:18:21
みなさんのところホールスタッフは、男の髪の長さどれくらいまでセーフですか?
前髪、襟足、もみあげはここまでってきちんと決まっています?
マネがかわったんですけど、全然長いって言われた。
採用されたときから、全く変わってないのに
>>598 10日以上勤務してんのにずっと2時間なんだけど…
辞めたいのだが、電話で言ってもいいよな?
>>599 耳にかからない
襟に髪がつかない
前髪は目にかからないだったかな
ぶっちゃけマネによってかなり違うよ
うちのマネジャは長髪も軽い染めもオッケーだし
>>600 常識的には無しだが所詮バイトだしいいんじゃね
>>600 人件費の問題もあるからね
稼ぎたいならマネに言うと多少は考慮してくれるかも
2時間が3時間に変わるだけでも10日働けば、10時間だしな
604 :
FROM名無しさan:2009/06/20(土) 21:40:24
人が集まる所はいいな…
いつまでもうちの店来てくれない
まぁ少ない人数で必死になって働いてるの見たら嫌になるか…
みなさんはユニフォームが汚れたら、持って帰って洗ってますか?それともクリーニングに出してもらってますか?
606 :
FROM名無しさan:2009/06/20(土) 22:02:27
持って帰るわけないじゃん。
夏野菜スパがすげーでる。つーか、なんか最近麺茹でてばっかいるんだけど。
>>606 そうなんですか
今まで持って帰って自分で洗ってたorz
>>576 それくらい処理しろよw
1本の時にラッシュが来るのが一番疲れる
小倉パンケーキモーニングってハンディのどこにありますか?
普通のパンケーキと一緒?
でもそしたら伝票に「小倉」って出ない・・・
まだ一回もオーダーで小倉に遭遇したことない・・・
温泉玉子の下にあるよ
612 :
ぴょん♂:2009/06/21(日) 23:52:12 BE:937343366-2BP(1028)
それでは、 これからは
「小倉パンケ〜キモ〜ニングの下」で注文してみようw
今バーミヤンでフロァーしているのですが、ジョナサンとの掛け持ちって出来るんですか?
後、都心のオフィス街だど土日に入れなくても大丈夫ですかね?ランチ帯希望なのですが?
614 :
FROM名無しさan:2009/06/22(月) 08:32:53
それは実際に店に聞きなさい
615 :
FROM名無しさan:2009/06/22(月) 09:22:55
ちょっと話を聞いてくれ
3年位前にジョナでバイトしてたんだけど店長がうざくてバックレ同然でやめた。
いま友達がジョナでバイトしてて、一緒にやらないかって言われてんのね。
昔とは違う店舗なんだけど同じ市内なんだ。
エリアマネージャーとかにバレるかな?
さすがに3年近くたってるし気にすることないと思う?
616 :
FROM名無しさan:2009/06/22(月) 09:55:47
どのエリアだかわからんがSVは替わってるから大丈夫なんじゃない?
エリア編成は毎年変わる、3年前ならエリマネも変わってると思う。
そもそもエリマネに
>>615がやめた理由までリーダークラスじゃなきゃ報告しない。
ただ、うざ店長が近隣店舗に異動していて、働こうとしている店舗と同エリアって可能性はある。
まあ、気にせず働けばいいと思うよ。
もし、うざ店長に会って、向こうが覚えてたら一言謝れば済むだけ。
>>616>>617 ありがとう!
気にせず働くことにするよ
うざ店長がいないことを祈りつつ面接いってみますw
友達が一緒なら楽しそうだな、頑張れー。
今日のランチは暑かったからか冷し中華がでたなぁ。それとねばねば丼。サラダが死にそうになってた
クックはじめて約三ヶ月、ランチのソテーがほぼ一人でまわせるようになりました。次回から別のポジション教えるよ、と言われましたがどこになるのでしょう?サラダはパートの中国人おばちゃんがいるから、ハンバーグ焼くのかな?
622 :
・・・・・:2009/06/25(木) 13:58:19
八幡山のクックのガキ!まだいるのか?
623 :
FROM名無しさan:2009/06/25(木) 14:07:34
624 :
FROM名無しさan:2009/06/25(木) 16:01:00
ソテーの次ならドリアだろうな。
クックの人数にもよるが全員が全ポジション出来るとお互いが楽できて、料理もバンバン出て楽しいよ。
なぜ、最近の新人はメモを取ってくれないんだ…
覚えられなきゃメモを取ってくれって言ってるんだがな…
俺とカブる度に同じ事を聞かないでくれ…
みなさんのところはAルームBルームってありますか?
禁煙喫煙どっちがどっちかわからなくなってしまったのですがどなたかわかりますか?
627 :
FROM名無しさan:2009/06/26(金) 10:43:54
店で聞け!w
これからバイトの面接なんだが、厨房ってゴキ出たりする?
ゴキとか見ると軽いパニックを起こすから、出るようならホール希望にするつもりなんだけど
クックはわからないけどフロアでも見るときはあるよ
飲食店なんだから絶対に見ないのは無理だと思う
630 :
FROM名無しさan:2009/06/26(金) 19:33:12
厨房の方は出ないよ>G
もう4年程働いてるけど見たことが無い。
フロアはシラネ
ジョナサンでクックのバイト初めて一ヶ月くらい経ちました。
初バイトで最初は覚える事の多さとあまりの忙しさに死にそうでしたが
マネージャーも他の従業員さんもみんな厳しいけど良い人達で、上がりの時いつも
「お疲れ様!今日忙しかったけど大丈夫?帰ったらすぐ寝て、明日も頑張ろうね」
とか言ってくれる。ああ頑張って良かったーって思う。
他の店舗はどうか知らないけど、うちの店は本当に良い所です。
初バイトがここで良かった。これから夏休みとかでもっと忙しくなるだろうけど、店のために精一杯働きます。
当たりの店だった自分の運の強さと周りの店員に感謝だな。
あと、最初の頃死にたくなるほど心配したミスも案外皆通った道だったりそんなに大きなミスじゃない事もあるんだよなw
ちょっと心折れたくらいで辞めたら半年後1年後の充実感って得られない。
>>631 自分と同じ店かと思ったけど、クック1か月の人はいないから違う店だ。
私はクック3か月め。
いつも気持ちよく仕事させてもらってる。
皆いい人ばっかり。少なくとも私が入る時間帯の人は。
ほめられて伸びる人と怒られて伸びる人っているじゃん
自分どっちでもないんだけどそういう人っている?
ほめられても、怒られてもうぜーって思っちゃう。
なんもいわなくていいのに。
あと
>>631の
>「お疲れ様!今日忙しかったけど大丈夫?帰ったらすぐ寝て、明日も頑張ろうね」
これですらうざく感じてしまう・・・
気遣いがいやなんだよなあ・・・最後の帰ったら〜の部分がすごくいやだ
635 :
FROM名無しさan:2009/06/27(土) 14:21:33
褒められて伸びる場合も怒られても伸びる場合も、前提に信頼関係があるかどうかが大事。
それさえあればどっちでもいいのだ。
思うに
>>634は自分の殻に閉じこもって周りと距離を置きすぎなのでは?
636 :
FROM名無しさan:2009/06/27(土) 15:48:28
>>634 お前が一番うぜーんだよ!人に囲まれて仕事するのはお前には向いてない!
工場とかで機械相手に仕事するのがイイんじゃねーの?
お前もしかして世田谷八幡山のクソ餓鬼か?
まだキッチン入って一ヶ月なんだけど周りの人たちが調理中に私語を話しながら楽しそうにやってるが溶け込めない
溶け込まなきゃいけないのは分かってるが仕事するので精一杯
まあ周りの人たちは何ヶ月も何年も一緒にやってる仲だから簡単に溶け込めっていう方が難しいのかも
638 :
性社員:2009/06/27(土) 17:29:17
セクハラしあえばとけこめる
639 :
FROM名無しさan:2009/06/27(土) 20:25:37
辞めるとき何て言えばいんだろう( ̄○ ̄;)
640 :
FROM名無しさan:2009/06/27(土) 21:12:46
>>637 溶け込まなきゃいけないなんて事はないよ!
君は精一杯仕事してるんだからその内周りの連中から
認められて気が付いたら自然に溶け込んでる感じになるよ。
まぁ人の気持ちが理解出来ないバカが何人か居る世田谷八幡山店
じゃなければね!
>>640 そう言ってもらえると安心です
とりあえずまず仕事をがんばります
世田谷八幡山店でなにがあったのw
今日もバイトですがんばってきます
644 :
FROM名無しさan:2009/06/29(月) 00:39:22
>>44 の巨乳店員ってまだいるの? 居れば見に行くんだけど
645 :
FROM名無しさan:2009/06/30(火) 09:14:13
ぬむいぬむい
646 :
FROM名無しさan:2009/07/01(水) 15:23:18
>>642 どう見ても中卒程度の脳ミソしか入ってないバカが2〜3人いるんだよ!
その内の一人が特に酷い。言葉を知らないから当然人と会話も出来ないし、
人の気持ちなんかも全く理解不能!今すぐ氏んでもらいたい!!ってか
中国人に金渡して処分してもらうか…
647 :
FROM名無しさan:2009/07/01(水) 17:44:32
とうとうアソバソマソに!
648 :
FROM名無しさan:2009/07/01(水) 17:55:55
遅いくらいだけどな
クックの服がついに自分で洗濯ってことになってしまった。
持ち運びがきつい。
クリーニング代浮かすためらしいんだけど、そういう店って結構あるの?
話題豚切りスマソ
久しぶりにジョナに戻るんだが給料って何日締めの何日払いだったっけ…?
マネージャーに聞きそびれてしまって…
月末〆の15日払いだよ
親切にありがとうm(._.)m
ちょっと前してたバイトが逆だったから
どっちか混乱してもた…サンクス
653 :
FROM名無しさan:2009/07/03(金) 22:43:44
> 649
うちはホール(黒ズボン)だけは自宅洗濯だ。
でも近々白ズボンもなくなるらしい。
そしたらさすがに辞めるかな。
(´・ω・`)みんなの所って大変そうだね
(´・ω・`)まだクリーニング代まではケチってないな
うちはフロアは自分で洗濯
シャツは定期的に洗うがサロンとズボンは目立つ汚れがない限り皆放置してる
クックは汚れ激しいからクリーニング
店によって違うんやね〜
8時間は物凄く辛過ぎます
クックで疲れないようなコツってありますか?
>>656 そのうち適度な力の抜き方がわかってくる。
慣れだよ慣れ ('A`)
>>657 そうですか最近腰の使い方が分かって来た気がします
逝ってきます・・・
659 :
FROM名無しさan:2009/07/05(日) 15:42:27
休憩入ったけど8時まで持たないよ
(´・ω・`)
660 :
FROM名無しさan:2009/07/05(日) 18:17:15
交通費の上限ていくらですか?
1日400円1ヶ月1万円
↑ありがとう
サブリーダーになると時給いくら上がるんですか?
みんな次いくらくらい稼ぐ?10万越える人けっこーおる?
>>663 その店によって違うんじゃね?うちんとこは時給に10円プラス
>663
マジレスすると、SL手当ては0号〜5号
0号0円 1号10円
だから最大50円
ULだと1号〜4号
1号50円 2号70円
3号100円 4号150円
だったと思う
だから手当てよりも、雇用年数とかであがる基本時給のが高い人は高いんじゃん?
この制度もなくなるらしいがな。
>665-666
ありがとうございます。…想像よりかなり少なくて驚きました。私はまだ新人ですが、サブリーダーの方は時間帯責任者もやっているし、普段何かとサブリーダーという言葉が登場するので、いくら手当てが出ているのか気になってしまいました。
始めて一ヶ月なんだが辞めたい
辞めるときってすぐさま辞められるのかな?
それとも今月いっぱいは強制的に働かされるのかな?
669 :
Aqua:2009/07/07(火) 20:41:44
ジョナサンのバイトに食器洗だけってありますか。
それとどんな仕事があるのですか接客など。
670 :
FROM名無しさan:2009/07/07(火) 22:52:31
ジョナサンに限らずどんな仕事も辛い事があると思って仕事さがせ
楽なとこ楽なとこ探そうとしたって いずれアソコが辛いここがキツイと文句しか言わないんだから
アソコが辛くなるのですか?
キッチン始めて一ヶ月で辞められたら迷惑?
673 :
FROM名無しさan:2009/07/08(水) 23:52:40
>>670 別に楽な所探そうと思って668が辞めると言ってるとは限らないだろ!
上から目線で偉そうな事言ってるけど、世田谷八幡山で仕事してみな!
大して仕事も出来ずまともな言葉も喋れないアホなガキと仕事してみなよ、
3日で大喧嘩か辞めるかどっちかだと思うぞ!
674 :
FROM名無しさan:2009/07/09(木) 00:00:48
ジョナサン美味しいよ
いつもありがとう!
675 :
FROM名無しさan:2009/07/09(木) 00:02:28
>>672 迷惑…まではいかないな。
理由が分からないから何とも言えないけど
たった一ヶ月で辞めなければならない所まで
追い込んだのは周りのせいかな?
>>675 未だにトレーニング期間=上達してない、認められてない
キッチンの人たちが冷たい=自分が人見知りで暗いから
店長が怖い
つまり向いてないと思った訳なんです
677 :
676:2009/07/09(木) 00:53:29
優しい人たちもいっぱいいるからやっぱ辞めるの罪悪感あるなあ
辞めたいんだけどね
>>676 きつい事言うようだけど、どこ行っても人間関係はついてまわる。
「向いてない」と自分に言い訳しちゃうなら辞めた方が自分のためかも。
トレーニング期間は週にどれくらい働くかとかで変わるから、覚えようという努力が見えればいいと思う。
挨拶がちゃんとしてれば会話は必要最低限でも構わない。
店長だけは合う合わないあるからなぁ
>>678 だよね
でも挨拶してもシカトする人もなかにはいるんだぜ
正直着替えもめんどくさい
無難にコンビニとかにしとけばよかった
>>679 コンビニ行けばいいじゃん。
人見知りで暗いのを言い訳にしないでね。
681 :
FROM名無しさan:2009/07/09(木) 13:57:38
>>678 挨拶も出来ない、必要最低限の会話も出来ない、おまけに仕事が出来ないから
いつになってもサラダ作り、その上新人パートをイビって辞めさせる八幡山の
クックのガキはどーする?
>>679 無難にコンビニ…なんて言っちゃいけないよ!どんな仕事だって人には分からない
苦労があるんだからねぇ。
どんな業種、職場にも挨拶してるのにシカトするヤツはいるよ、そんなヤツの
そんな時の精神状態をアタマかち割って見てみたいと思う!でも挨拶は他の連中
に対してと変わらずしてた方がイイんじゃないかな?それを暫らく続けた上で
もなおソイツにシカトされたら普通の顔して聞いてみな!オレ挨拶してるんです
けど何で挨拶してくれないんですか?理由は何ですか?って。
>>680 言い訳も何も理由なんだけど
つかしっかり挨拶してるのに冷たい人結構いたし俺の性格だけが原因ではない
>>681 コンビニに失礼だったね
挨拶は多分俺が仕事をとろとろやってたからかもしれない
それか会話は私語なしで事務的な会話しかしてないからかも
683 :
FROM名無しさan:2009/07/09(木) 15:41:56
>>682 例え君がとろとろ仕事をしたり、事務的な会話しかしてなかったとしても
挨拶を返さずにシカトするヤツの方がどーかしてる!中学生じゃないんだから!
自分を冷静に分析出来てる君のほうがよっぽど大人だよ!
>>683 そんなことないよ
声小さくて元気ないから聞こえてないのかも
それかそれが気にくわないのかも
685 :
FROM名無しさan:2009/07/09(木) 16:24:52
そろそろ1ヶ月になるのに
毎日空回ってます・・・
ご迷惑お掛けします。
がんばりますね!!!
なんで誰も昨日のテレビの間違えを口にしないんだろう?
クックで一ヶ月ちょいです。
mgrに嫌われてて、シフトが酷いです。
12-14の2時間だけとか。
忙しい時のバス切りだけに使われてます。
自分より後から入った人はサラダもソテーも任されてるのに
一応サラダ場の私は基本バス。忙しい時のサラダのフォローのみ。
辞めたーーい。
mgr以外の人とはとても仲良くしてるので居なくなって欲しい。
mgrって4年も居るんだけど、異動になんないの??
ちなみにシフトのことも全く聞いてもくれません。
こないだは「あいつは頭がおかしい」とか大声で私のことを言ってました。
訴えたい…
mgr4年居るとかありですか??
689 :
FROM名無しさan:2009/07/10(金) 19:35:44
>>687 昨日TVチャンピオンで天才小学生と芸能人で対決をしていたんだけど、ジョナのメニュー名と値段とカロリーを記憶する対決があったんだよ
小学生が早々に負けたんだけど、芸能人(名前忘れた)が最後まで言ってる中で、画面にランチのドリアが映ったのに野菜ドリアと答えて、しかも広報社員が正解だしてた。
690 :
FROM名無しさan:2009/07/10(金) 19:38:44
>>688 詳しい事はわからんがmgrが4年居るって事は実績をつくった(売上げや客数他)と上が判断すればありうる
>>688 俺と全く一緒だな
クックで一ヶ月ちょいでシフトも適当で二時間くらいしかやらしてくれない
ここ全く一緒
692 :
FROM名無しさan:2009/07/10(金) 21:16:33
>>688>>691 もしかして人員削ってて尚且つ忙しい時間帯じゃないか?
そうなら今の内(夏休み前)に自分から教えて下さいとかしないと中々1本としてみてくれないよ
>>692 そんなこと聞く自信ないしやれって言われたことをまずできるようにするのが第一だと思うんだ
つか、いまだに次の予定をその日が終わるごとに決めなきゃいけないんだよ
シフトとかいう域にすら達してない
うまく利用されてるだけだな多分
694 :
FROM名無しさan:2009/07/11(土) 00:03:14
>>688>>691とは逆にクック入って一ヶ月で土曜6時間日曜8時間のシフトを組まれた俺
担当はサラダ&フライ
忙しすぎて分からないところ聞いても怒られるぜ…
だったら土日組まないで下さいよMGR…
そんなこんなで早3ヶ月、正直精神的に辛いぜorz
695 :
FROM名無しさan:2009/07/11(土) 03:01:08
俺も入って1ヶ月ちょいなのに毎週日曜日は9時間とか・・・
てか混んでる時のジャーマネ恐すぎる・・・
必要とされず放置プレイよりはずっといいよ
金も稼げるわけだし
うちのマネは
「○日入れる?」
「すみません、予定があるので入れません」
って会話をかわすと挨拶すらしてくれなくなります
どうしたらいいですか?
698 :
688:2009/07/11(土) 08:51:52
>>690 やっぱ4年は長いんです
そろそろ異動してくれないかな
>>691 同じ状況の人が居て共感。
2時間なんてシフト稼げないし有り得ないよね
>>692 まさにその状態。
12-14って一番忙しい時間帯にスープ、ライス交換、バス他サラダのフォローと私だけ走り回ってる。
たまに3時間とか入ってても暇だと帰らされる。うまく利用されてるだけって私も同じ。
一回具合が悪くなって帰らされたことがあるので今では私より少しだけ後から入った人が10-15とかでスタンバイ〜解凍まで任されてます。
完全に体調が悪い人扱いでみんなに「体調はどうなの?」と聞かれるが、具合悪くなったの1日だけなのに…
mgrは体調が悪いとみんなに私のことを言ってるんだろう。ちなみにシフトの交渉したくても話する時間すらない。
>>697 うちのmgrもそんな感じで全員に嫌われてます。
話すだけでも精神的に疲れる。なので4年居るmgrが異動してくれることを祈ってます。
他の人もmgrがいなくなった瞬間「あー平和な時間になった」と言ってます。クックもホールも。
長文失礼。
話の流れをブッタ切る上にこんな質問して申し訳ないのですが、
ハンディのモーニング単品って、ドリンクバー付きじゃない方が#付いてるのですか?
間違えちゃったかも
>>699 クックなんで詳しくないが伝票の値段を見れば単品かどうかわかる
701 :
FROM名無しさan:2009/07/11(土) 13:35:24
うはww今日もバイトとかwwwマジで行きたくねぇwww
>>700 多分、#が付いてるのは目玉焼きで400円代だった。
今気づいたけどこれってセットからパンの値段だけ引いた金額だよねorz
やっぱり間違えてたんだorz
>>698 俺もシフトの話したいんだが基本忙しくて話し合いできなくて結局また二時間
男社員がまともな仕事をしてくれない
フロアやれば新人に注意も指導も指示もせず
オーダーミスもする
クックやればクルーとおしゃべりしちゃって料理出ない&調理ミス、抜けあたりまえ
発注すればわけわかんないものをわけわかんない量発注
J2ってこんなもん?
口うるさいけど仕事できるし場を盛り上げてくれるULのが信頼できる
早くUL帰ってきてくんねーかな
ULって何の略?
Unit Leaderだったと思う
週3で入りたかったんだけど面接時に週4ってことになっちゃって現在4連勤2周目
甘いんだろうけどバイトは週3が基本だった自分には厳しい…
来週も4連勤だしつらいな…
てかトレーニング期間とか聞いてないんだけどどうなんだろ
時給とか変わるのかな
トレーニング期間…出戻りだと3日で終わったな…つか時間帯違うのに3日でモーニングに1人にされて不安だったぞ?!藁
新人の頃は1ヶ月位だったと思う
時給は変わらなかったよ
ありがとう
ウチのMGRは守銭奴&使えない定時上がりのクズ。
シフトは前のMGRの使い回し。
ウェイティングかかろうが、どんなに混んでようが必ず定時で帰宅
自分の目でクルーの実力や混み方を判断せず、数字でしかみない。
おまけにテスト勉強許可してクソ大学生がやりたい放題になっても放置。
ドリンクバーだけで10時間とかアホですか。
クレーム出まくって飛ばされてほしいわ
もう皆に嫌われてるのに…
長文&チラ裏スマソ
712 :
FROM名無しさan:2009/07/13(月) 16:59:09
入って一ヶ月経たないくらいだけど
人間関係不安だ・・・絡むの苦手・・・
ちゃんと仕事してれば段々馴染むかな;;
これからバイトかー不安だ・・・
頑張ってきます。
714 :
FROM名無しさan:2009/07/14(火) 01:48:51
おまえら
がんばれ
そういうおまえもな
一ヶ月半で辞めたわ
同時に入ったやつに力入れてたみたいで俺は基本放置プレイだったから
一ヶ月過ぎても一向に二時間勤務で靴すら届かず
一方同時に入ったやつはしっかりシフト入ってて靴も届いてた
次の予定決まってないまま帰宅するパターンが何回もあった
そして電話を自分からかけて予定聞かなきゃ絶対かかってこない
辞めたくならない訳がない
俺も同じ状況だったがマネージャーに相談&哀願しまくってシフト何とか入れてもらってたよ。
下げとオーダー取りと簡単なレジ操作くらいしか教えて貰えず放置
それでも聞いたりメモしまくって今ようやくSL任せてもらえるようになったよ。
ちなみに靴とタイピンは2ヶ月ほどなかった
>>717 すごいな!マジ偉い!!
やっぱり気力と努力する人は違うんだね!
私なんかmgrの愚痴ばかり言って仕事してるから中々先にいかないよ!
>>717 偉いな
つか時給もそこまで高くないのに頑張る理由がなかった
悔いが残ったのは優しくしてくれてた人たちを裏切った形になったのとこれから夏休みってとこで辞めちゃったとこかな
720 :
FROM名無しさan:2009/07/15(水) 22:59:27
いつも一緒にあがる人達で駄弁ってから帰るんだけど、今日は忙しくてなかなかあがれず。
なんとか上がったが、すでに皆帰った真っ暗な控え室が寂しかったぜ(´・ω・`)
721 :
FROM名無しさan:2009/07/16(木) 20:02:53
>>711 客のふりして苦情メールしたんだろ?もうオマエってバレてっからやめとけ!!
ジョナのジャンバラヤ大好き!
まだあるのかな?
ジョナ最高!
ジャンバラヤって何?
mgr氏ね
725 :
FROM名無しさan:2009/07/17(金) 22:52:29
だからもうやめとけって!!オマエのことSVが調べてるぞ!!
726 :
FROM名無しさan:2009/07/17(金) 23:15:22
調べるなら世田谷八幡山店へどうぞ!
会社として辞めさせなきゃいけないバカが2〜3人いるんだから!
店長も把握してるけど何も出来ない!
クックの人どれくらいでレトルトカッター交換してる?
二ヶ月ぶりに交換したらあまりの切れ味にビビったわ…
728 :
bac:2009/07/19(日) 22:25:28
ジョナサンて 給料は日払いとかできるの?
今日冷麺赤のスープが目に飛び散ってぐあああってなったww
730 :
FROM名無しさan:2009/07/19(日) 23:24:51
(´・ω・`)クックカッターは切れあじがおちたら換えてるよ 大体片側のパックが挟んだ時に貫通しなくなるよね
(´・ω・`)ジョナは日払いどころか前払いも出来ません 社員はどうだかわからんけど
みんなの店ではアイドルの時間に勉強してる客には注意する?
高校生 大学生 社会人によって差別してますか?
732 :
FROM名無しさan:2009/07/19(日) 23:54:51
>698 >703 もしかしたらマネージャーの名前松○じゃない?
違ったらごめん
733 :
bac:2009/07/20(月) 00:11:15
730様 ご回答 有り難うございます。
734 :
FROM名無しさan:2009/07/20(月) 05:31:57
蓮根店の人とかいねぇよなw
735 :
FROM名無しさan:2009/07/20(月) 10:56:45
八幡山のクソガキ!とっととKO線に飛び込んでグモッてくれねぇかな!
今のまま何食わぬ顔で大人になれると思うなよ!
マネージャー蜂〇
こいつ人として終わってる
737 :
FROM名無しさan:2009/07/20(月) 14:36:32
横浜エリアのみんなは元気だろうか…
あぁ…
そういうお前は元気か?
>>731 ウチはMGRがいない時間帯なら禁止。
黙認の時代はカオスだった。
掃除もできなかったし、クレームきたから
740 :
FROM名無しさan:2009/07/21(火) 00:10:53
休日のラッシュ大変だったな〜
夏休みはこれが毎日続くのかorz
741 :
FROM名無しさan:2009/07/21(火) 17:52:28
SLって勤めてどのくらいでなれるものなんですか?
742 :
FROM名無しさan:2009/07/21(火) 20:34:24
>>731 なんでアイドルに注意するよ!?ピーク時にお断りするのは分かるが・・・
743 :
FROM名無しさan:2009/07/22(水) 11:21:32
おつまみ2品は続くのか?
週3、7:00〜11:00にキッチンでバイトしたいんですけど可能ですかね?
ちなみにバイト未経験、男、大学生です。
745 :
FROM名無しさan:2009/07/22(水) 23:31:27
>737 横浜のどこ?
>>744 店によるとしか言えないけどうちなら採らない。
土日祝可能なら可能性はあると思うけど。
747 :
FROM名無しさan:2009/07/23(木) 11:14:55
>>744 モーニングメニューが6時からだから6時入り出来るなら採用率たかし。
あとは運だ。普段のシフトとの兼ね合い次第だしな。
部活があって夕方や土日出れない男子高校生が平日朝の5時から7時でバイトしてるよ
バイト新人です。
質問なのですが、マネジャー以外の社員さんは、半年おきくらいに移動になるのですか?
うちの所の社員は4ヶ月くらいで移動になってたけど
やっぱ場所によって違うのかな?
4ヶ月ですか〜、回答ありがとうございます
752 :
ななみ:2009/07/25(土) 19:11:09
鶏肉とナスを油で揚げるメニューってなんて言うのですか?
>752
地鶏カレー
754 :
ななみ:2009/07/25(土) 23:46:20
>753
ありがとうございます!クックで分からなくて…。鶏肉を打ち力粉?をつけて2分揚げるのですか?
755 :
FROM名無しさan:2009/07/26(日) 04:23:55
元素記号の歌、やめてほしい
>>754 鶏肉4切れに粉つけて2分
それと茄子8分の1を2つ素揚げ
つける粉を間違えないように気をつけて
757 :
FROM名無しさan:2009/07/26(日) 11:11:45
ナス足りないだろ
8分の1を4こじゃなかったっけ?
758 :
ななみ:2009/07/26(日) 12:34:49
ありがとうございます!揚げ粉じゃないクリーム色の粉ですよね!助かりました♪ナスは2つを半分ですか?
>>758 クリーム色はバターミックス。
打ち粉ね。
てか、店で聞きなよ。
760 :
ななみ:2009/07/26(日) 16:46:06
すいません…。色々ありがとうございました!
761 :
FROM名無しさan:2009/07/26(日) 17:04:46
八幡山店潰れろ!
762 :
FROM名無しさan:2009/07/27(月) 13:53:13
入ったばっかなのに体調不良が続いてます…
今日薬の作用で爆睡しててバイトの時間までに連絡できず体調不良で寝てたといえず、適当なこと言っちゃいました
こういうって陰口いわれるんですかね?
学生なので平日のランチはやったことなくて
明日は全員知らない人ばかりなので
舌打ちされないように気合入れないと・・・
平日のランチは土日より大変ですか?
平日のランチは嵐だね
みんな限られた時間内で来るから、日替わりランチは一分でだすよ。メニューが少ない分、土日よりは楽かも
ちょっと質問
パスタボイラー清掃してる人に聞きたいのですが、みんなの所もお湯がヘドロってない?
あのお湯でパスタ茹でてもちゃんと適度な硬さになるのかな?なんか硬い麺とかにならない?
ヘドロるってどういう状況だか分からないんだけどw
767 :
FROM名無しさan:2009/07/28(火) 06:13:02
疑問に思うなら一本食えばいいだろ
たぶん二次ボイルしっかりやらないとやや硬め
>>766 たぶん冷麺か冷中が原因だと思うんだけど、パスタボイラー清掃する時に栓を抜くと、底に茶色く焦げた小麦粉みたいなやつが溜まってたり、湯葉みたいな白い膜が側面に付着してるんだよ
>>767 モーニングだけしか働いてないからパスタの固さとかの変化がわからなくてさ…気になって聞いてみたいと思ったんだよ
家の近くの店と少し遠い店で女性の制服のシャツが違うのですがこれは新旧の差なんですか?
>>769 ドリンクバーに抹茶ラテがある店はチェック(新)ユニフォーム
抹茶ラテがない店は白シャツ(旧)ユニフォーム
771 :
FROM名無しさan:2009/07/29(水) 07:44:07
うちの店、抹茶ラテあるけど古い制服だよ
773 :
FROM名無しさan:2009/07/29(水) 22:57:43
>>770 そうなの?w
うちも旧だけど抹茶あるよ
なんで新の方がダサいのだろうか、ジョナサンの制服・・・
774 :
FROM名無しさan:2009/07/31(金) 20:47:25
うちの店は抹茶ラテないけど新しい制服だよ!
また制服変わらないかな
775 :
FROM名無しさan:2009/08/01(土) 13:11:27
八幡山店のバイトは全員死ね!!!!
776 :
FROM名無しさan:2009/08/02(日) 03:17:54
ランチのポジションいきなり代えるの本気で止めて欲しい。違う人がデシャップで一回しか伝票読まないし。リーダーは確認してくれるし確認してくれないと出来ないレベルなのに伝票通りに動け?はぁ?10枚も覚えるのまだ無理なんですけど??愚痴でした。
777 :
FROM名無しさan:2009/08/02(日) 08:09:49
男で接客やりたいんですが雇ってくれますか?
ガストで接客の経験あります。
深夜希望で土日祝祭日OKです。
>>777 ここに書いても面接は出来ないよ 店に連絡しなきゃ
土日可能なら使ってくれるかもしれないけど、意外と深夜は集まるから絶対とは言えない
779 :
FROM名無しさan:2009/08/02(日) 21:17:57
新しく入ってきた(といっても他店から)ババアS
勝手やりすぎ、あれこれうるさすぎ
自己流ルールを押し付けんな!頭にくる!
黒カレーが食べたい
うちの店なくなった
メンヘラなのにジョナサンでバイトしてる人いる?
うちの店みんないい人達すぎる
なのに自分なんかがいてもいいのかって思いつつも
鬱病隠して仕事してるんだけどもそーゆーのってバレてるんかな?
782 :
FROM名無しさan:2009/08/03(月) 14:49:08
普通バレない。
そういう知識のある高校生やおばちゃんなんて皆無。
それに並のメンヘラより病んでる社員もザラにいるからな。
783 :
FROM名無しさan:2009/08/03(月) 18:57:33
今日面接行ってきたんだけどキッチン大変そうですね‥
初めてなんだけど週末だけで覚え切れるだろうか
最初は覚えられなくて当然
たぶん1回しか教えてもらえないけどオーダー入る度に聞けばいいよ
ランチにさえ入らなければ辛くないのになあ
>>736 そのmgrって、お子さんが3人いて、学生時代サッカーで習志野選抜だった人か?
うどんつゆの補充の仕方が分かりません。
どなたか教えていただけないでしょうか?
店で聞けよ
1袋を1リットルの水でうすめる。期限は1日
うどんつゆは1800tじゃない?
うどん汁は素1に対して水9
みぞれ汁は素1に対して水6
790 :
FROM名無しさan:2009/08/04(火) 21:17:38
>>783 マニュアルだけは写すなりして覚えておけ。それだけでも違うから。
みぞれは5倍
質問させてください。
ここでアルバイトとして働く場合、客入りが悪かった場合は出勤していても
途中で帰宅することをお願いされないでしょうか?
794 :
FROM名無しさan:2009/08/05(水) 22:25:55
場合にもよるだろうけどうちは早上がりさせるよ
よっぽどじゃない限り…とか言いつつ多発してる最近だが
795 :
FROM名無しさan:2009/08/05(水) 22:36:28
(´・ω・`)時間帯では早上がりしたくても出来ない
(´・ω・`)モーニングとかアイドルとか深夜とか基本1本営業の時
796 :
793:2009/08/06(木) 00:16:42
>>794,
>>795 さっそくのご回答ありがとうございます。
24時間営業のファミレスであっても、その場での人員削減というのがあるんですね。
自分の中で暗黙裡に、24時間営業ならばそういうことはないと前提にしておりました。
なお、当方としましては早上がりすることが全くないのが理想的です。
早上がりする確率の小さい時間帯は、各店の店長様にお尋ねしてみます。
昨日の日替わりの揚げ物
ピーク時に小袋あけるの面倒臭いんだけど。どうせまとめて揚げるんだから、小分けにしてくれなくていいよ
798 :
FROM名無しさan:2009/08/07(金) 12:40:56
ジョナのバイトってバカばっかりだなw
>>797 あの野菜天は以前違うメニューに使われていた物で、個別にする必要があった物です。たぶん在庫整理の為に使ったんじゃないかと思う
今朝冷凍庫の中に余りがあって、見て懐かしいと思ったw
週2〜3の契約なのにお盆の来週、週4も入れらてれた。
言ったら少なくしてもらえないかな‥
俺、週4→週6だったぜ!
803 :
FROM名無しさan:2009/08/10(月) 18:59:23
>>800>>801 本当に勤務に入りたくないなら、こんなとこに
カキコしてないで、直接マネに言えばいいだけ。
大体こういう風にいう人に限って
シフトが減ると真っ先に文句言うパターン
805 :
FROM名無しさan:2009/08/12(水) 08:41:39
岩槻駅前のMG、まだ金子なのかな?
あいつ、女性陣が局の気に入らない新人イビってたの知ってて無視してたんだよ。目の前でやっててもニヤついてたし。
なんかギスギスしてたから、巻き込まれるの嫌で辞めるって言ったら、散々関係ない嫌味言った後、「おまえみたいなやつは、社会で通用しないな。親と話あって、いっそのこと大学も辞めたらどうだ」って言われた。関係ないじゃん、そんなの。
他にも、調理場で見てはいけないシーンも数回見ちゃったから、それ以来ジョナサンに行くのをやめた。
でも、この間付き合いの流れで行くはめになったんだけど、怖くて何も注文できないし、理由もいいづらいしで気まずかった。
あの人、死んでればいいな。悪いけど、悪代官みたいだった(笑)
806 :
FROM名無しさan:2009/08/14(金) 13:44:45
初給料もらうんだけど、給料は今日振り込まれるのかな?
807 :
FROM名無しさan:2009/08/14(金) 15:51:57
808 :
FROM名無しさan:2009/08/14(金) 20:47:34
此処に書き込んでる奴等って本当にバカばかりだな!
この掲示板、本部でも定期的にチェックしてるのは知ってる?
809 :
FROM名無しさan:2009/08/14(金) 23:31:56
だから?
810 :
FROM名無しさan:2009/08/15(土) 12:02:18
>805
ありがち。DQNなmgrが言いそうなこと。
ウチの店はサブリーダー格の子は、自分のミスも他人のミスも別人になすりつけ。
性格ゆがんでる。
お前なんかが人の評価ができるほど、世の中甘く見るな、と私は言いたい。(笑)
811 :
FROM名無しさan:2009/08/15(土) 21:12:44
昨日「ホンネの殿堂」でジョナサン八丁堀店映ったし。
あの人MGR?
後ろ姿で残念(^^;)
スレちで悪いけど
なんでここのマカロニグラタンはマカロニじゃなくてペンネ入ってるの?
店員に言ったら作り直してくれる?
814 :
FROM名無しさan:2009/08/19(水) 16:13:31
24時間営業の店は都内だと深夜から朝の時間帯は何人体制なのでしょうか?
女性でも深夜のホールで採用してもらえますか?
815 :
FROM名無しさan:2009/08/20(木) 00:44:21
>>814 うちは4人
フロア2本のクック2本
女の子もやってるけど深夜帯ってお局様がいるから
うまく空席がないとなかなか雇ってもらえないと思う
816 :
FROM名無しさan:2009/08/20(木) 09:50:02
シソのスライスの期限って何時間?
817 :
FROM名無しさan:2009/08/20(木) 10:28:00
別スレで新メニューの話題出てるけど、ソテー重くない?^^;
質問です。
ジョナサンのホールバイトは、腕に傷があったりするとやっぱり不採用でしょうか?
人を不快にさせるとか店によるとか、それはわかってるんですが・・・
雇う側の基準みたいなものを教えてもらえるとうれしいです。
819 :
FROM名無しさan:2009/08/20(木) 15:40:19
>>815 お答えありがとうございます。
他のところですが、女性の深夜は難しいみたいなことを電話での段階できっぱり言われます。
早朝とか、夜でも23時までならかまわないらしいのですが、
目標額に到達するには週4日以上入らなければならず調整ができずに困っています。
820 :
FROM名無しさan:2009/08/20(木) 21:51:50
深夜だとあなたに問題がなくても人が足りていれば新人さんを雇わない場合がよくある。
普通に常識的な面接ができる人ならあとは運次第だね。
821 :
FROM名無しさan:2009/08/21(金) 12:10:07
深夜は基本的には社員の目が届き難いから、教育する人間がズボラだと、本当に使えないバイトになるし、手を抜こうと思えば幾らでも抜ける。
深夜帯は人が育ち難いともいう。
ディナー帯でキチンと教育されて慣れたら深夜帯へ行く方が良いと思いますよ。
822 :
FROM名無しさan:2009/08/21(金) 14:41:17
要するにジョナサンの深夜帯は楽ということですか?
>>822 店の場所や入客数にもよる、都心部の店だと営業しながら、ディナー帯での崩壊した部分を建て直ししなければいけないし、その間に客が入れば優先してさばかなければ、いけない。此処で聞くより、応募したい店のその時間帯を客として行けば一目瞭然だと思うけど。
後、曜日もよう確認、曜日によって全然違うから。
オイラのいる店は平日は暇だけど、週末の朝はクラブビークあるわ、6時過ぎると競馬の客来るわ、で地獄です。
週末は勿論定時上がりは無理、必ず1、2時間は残業。
824 :
FROM名無しさan:2009/08/21(金) 18:00:00
>>823 曜日によって忙しさに差があるというか傾向があるのでしたら
そのような店舗の場合、忙しい曜日に入っているパートさんの時給には
割り増しをしていただけるのでしょうか?
相当きつい思いをされているようですが?
>>824 曜日による割り増しなんて普通ないから、書き忘れたけど、金土は二人体制、何とか廻せるのは1時位から4時位までは入客数が減るから。
深夜帯は基礎時給の25%増は知ってますよね?
私の場合17時入りだから更に美味しい部分もあるからやってられるだけ。
826 :
FROM名無しさan:2009/08/21(金) 20:51:47
>>825 金土は二人ということは、それ以外の深夜は一人なのですか?
まあたいへんな分、人数を増やして対処してるということなのでしょうね。
それだと平日も週末もどっちもどっちということになりますね。
女の子が一人でというのはちょっと心配ですね。やっぱり現実的じゃないのかな。
17時入りで朝方までやるのですか?いくらなんでもたいへん過ぎのような。
827 :
FROM名無しさan:2009/08/21(金) 21:11:44
一人での営業だと、フロントはすべての作業が出来ないと無理ですよ。
他に誰も手助けはしてくれませんから。
多分始めのうちは夕方なりのディナーの時間帯で次に週末に二人の時、又は2、3回は他の人をつけて、貴女が4時なりの始発で帰れるようなシフトではないでしょうか?
深夜は金が良いから女性でも居ますよ。
ダブルワークの人は直ぐに居なくなりますが。
夕方からやるのはきついですが、金の為と割りきってますから。
因みに今日は2月ぶりの休みです。(o~-')b
828 :
FROM名無しさan:2009/08/21(金) 21:20:27
>>827 いろいろと立ち入った質問にお答えいただきありがとうございました。
今晩はごゆっくりお休みください。
829 :
FROM名無しさan:2009/08/21(金) 21:44:22
最後に
深夜は店内の対人関係で苦労する事は少ないですよ。
対客は最優先ですが、後は清掃、補充なと゛朝までに終れば良いから、自分のやり方でできるし、週末は基本は一人が表の作業、相方が裏作業しながら裏の建て直し、しながら相手のきゅうけい廻しと考えたら良いと思います。
慣れてしまえば、社員と組む事は滅多にないから、天国ですね。
ランチやディナーの人は対人関係で辞めてく人もいますね。
そう言う私もディナー帯の人間でこいつとだけは深夜は御免という娘いますから、ディナーだからまだ我慢が出来るんですが。
830 :
FROM名無しさan:2009/08/22(土) 02:38:36
>>818 腕に傷あっても大丈夫よ
自分も切ってるけどサポーター巻いて仕事してる
左手はお盆で隠せるから大丈夫
血まみれで一度どーしたの?って聞かれた時も
タトゥー掘って失敗したって誤魔化しといたからよっぽどプライベートにたいちるマネージャーじゃなければ大丈夫だと思うよ
>>830 親切にお答えありがとうございます。
左手にだったらまだいいんですが、自分の場合右側でして。
配膳は左でお盆持つのがデフォですからね・・・
そこまでうるさくなければ右手で持っちゃうんですが、それはまずいですよね。
もろ右手お客さまに出す手じゃないか!と思っていました。
ちょっと心配ですが、そういう方もいらっしゃるということで少し安心しました、ありがとう
>>831 お互い腕に傷を持つ者同士がんばりましょう
右手でも白の医療用のサポーターならシャツも白なので目立たなくて大丈夫ですよ
ジョナサンのフロアは腱鞘炎の方も多いですし
ところでうちの店自分を含めフロアの半数がメンヘラなんだけど
ジョナサンってメンヘラ率高いのかな?
類は友を呼ぶってやつ?
私は以前横浜の天○町店でキッチンをしてました
その時のマネージャーは松○でした(天○町店のあとは桜木町かみなとみらいに移動したようです)
初めてのアルバイトでしたが質問しても舌打ちされ私だけ無視されみんなでご飯に行く時も私だけは帰りなと言われました。みんなの前で明らかにハブかれ辛かったです
半年もたたないうちにバイトが嫌になり食欲もなくなり無理して食べても吐いてしまうようになりました
3年たった今でも精神科に通っています
今でも松○マネージャーを恨みます
結婚して幸せにやってるようですがあんな人が幸せになって良いのでしょうか
834 :
FROM名無しさan:2009/08/27(木) 18:46:18
藤が丘は??
835 :
FROM名無しさan:2009/08/28(金) 23:28:02
調子のいい事ばっかり言ってんじゃねーよ!
お前何店?深夜の対人関係でツライ思いをして辞めなきゃ
いけなくなった人間だっているんだぞ!!
まぁそんなクソガキがいる世田谷八幡山ももうすぐ閉鎖w
836 :
FROM名無しさan:2009/08/28(金) 23:52:23
>835 アンカ付けてくり
>>829 深夜が対人関係つらくない、なんつ嘘ばっか
店や環境によっては、悪い奴の吹き溜まりみたいなところだってあるんだぜ
たまたま829の知ってるのが良い環境だっただけで、適当なこと言ってやるなよ
また世田谷八幡店か
入って仕事しなきゃわからない面もあるよね!店や人各々だし、此処で聞くより、店決めてバイトしたら?
深夜の作業は一人が仕事遅いとみんな帰れなくなるから人間関係がギクシャクし易い。
と深夜クックの方から聞いた覚えがあります。
MGRや社員の目が行き届かなくて楽なのはあると思います。
841 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:2009/08/30(日) 11:39:07
仕事が出来なくて中途半端だとモーニングから恨まれる。
特にザラザラで目玉焼きが剥がしにくいグリル板と、嘘だらけのレードル・ディッシャーは殺意沸くよw
842 :
FROM名無しさan:2009/08/30(日) 22:21:08
アイドルも辛いよ。
ランチ帯の残った片付けとディナースタンバイと配送とバス
と補充しながら営業を一人でやってる。
なるべく全部終わらせないと17時入りの子に悪い。。。
ランチのピークよりもアイドルの方が辛いよね
人少ないしやる事いっぱいだし
混んでも手伝ってもらえないし
もーすぐメニュー改定だけど新メニュー覚えた?
朝5〜8時まで働きたいと思うのですが、
時間になったらすぐあがれますか?
845 :
FROM名無しさan:2009/08/31(月) 22:14:29
時間になったらサイレンがなって
機械の電源が下りる工場とは違うので
時間どうりにあがれないと思っていた方が良いです。
コンビニの方が時間通りに上がれる
>844
それ以前にそのシフトは需要がなさそうだが。
>>844 せめてランチの人が来る9時まで残らないと無理だとおも
849 :
SAGE:2009/09/02(水) 08:41:52
秋のメニュー改定のお薦めポイントって何だろう?
850 :
FROM名無しさan:2009/09/02(水) 14:50:04
お冷や作るとこの清掃について聞きたいんですが、洗剤→お湯かけて煮沸消毒?煮沸消毒→洗剤?
どっちですか?
レンチンしたエビに揚げ粉つけて揚げて、タラコとマヨネーズで和えたの最高
あとタイ風ライスの肉を冷や中の麺にかけて食うと担々麺になる
852 :
FROM名無しさan:2009/09/03(木) 18:23:22
手の込んだつまみ食いは引かれるだけだぞw
深夜1人だから大丈夫ww
男で髪こげ茶よりは茶色いってくらいの髪色でホールってできないかなあ?
前キッチンでワカドリのみぞれ煮←今もある? のワカドリを堂々と1枚あげて食ってた先輩がいたw
勝手に食べて後でバレたりしないの?
棚おろしの時とか
856 :
FROM名無しさan:2009/09/05(土) 22:19:08
誰が喰ったかまではバレないが肉が足りないのはMGRや社員は知っている。
つまみ食いは真面目に働いてるクルーは不愉快に思ってるからいずれバレる。
857 :
なみ:2009/09/05(土) 23:58:46
新メニューの中のランチメニューって何ですか?
858 :
FROM名無しさan:2009/09/06(日) 01:47:59
にゃん
859 :
FROM名無しさan:2009/09/06(日) 16:08:46
深夜は食べ放題、持ち帰り放題、クルーみんなで休憩室にてずーと食べながらだべってる。みんな食い過ぎで太ってきた。深夜最高!辞められないな。
グラスや皿が汚いのは駒込店だけ?
ドリンクバーにあるグラス毎回全部きったないんだけど
食洗機すら使ってないの?
861 :
FROM名無しさan:2009/09/06(日) 17:43:05
質問 しつもーーん
面接の服装はなんでもOKですか?
はずかしながら30代前半の社会人でスーツないです。
でも、仕事でお客さんと話す機会多いです。
よろしくです。
862 :
FROM名無しさan:2009/09/06(日) 21:16:02
レジで確認するとタンドリーは○食出たとすぐ解る。
つまみ食いして、バレてないと思ってるのはナイトの馬鹿連中だけ。
つまみ食いして足りなくなった食材をフォローしてるのはランチだって事。
発注数と出品数を見ればすぐ解るんだよ。
863 :
FROM名無しさan:2009/09/07(月) 01:47:34
2年間ばれてないよ。食べた物は廃棄扱いにして、後は仕込みして置けばOK! 今もみんなでパーティーです。
864 :
FROM名無しさan:2009/09/07(月) 04:18:13
みんなはいつもジョナでは大体何時間勤務しているの?
俺はフロアーだけど、大体5時間くらい。
つまみ食いを深夜のキッチンはやっているところあるのですか?
つまみ食いなんてしなくても従食で食べれるんじゃないの?
865 :
FROM名無しさan:2009/09/07(月) 10:05:28
七月の前半に入ったんだがほとんどバスしかやってない・・・
暇なときは早く帰されるしみんなそうなのか?
ちなみにナイト
ナイトのつまみぐいだが、廃棄の物を食う分にはバレないよ。俺は朝までずっと作業に追われてそんなことしてる暇ないがw
>>865 うちのナイトクックは基本平日二時上がり一人、六時上がり一人の二本で、二人とも常に作業に追われて暇なときなんかないよ。
867 :
865:2009/09/07(月) 12:03:14
ナイトじゃなくてディナーだった
やっぱり仕事遅いのかな
なんだか、ジョナサン全体?か分からないけど、新メニューを覚えているかどうかマニュアルテストやるらしいね。
どんな問題が出るのだろうか・・・
869 :
FROM名無しさan:2009/09/08(火) 15:26:37
せめて廃棄になってしまった物を食べろよな。
>>861 服装に関しては、何でも大丈夫だよー。
でも、人に見られて恥ずかしい格好や、家でいるような格好はNGだろうね。
それなりに、綺麗な格好で行くことをお勧めするよ。
ま、スーツがあればそれに越したことはないけど・・・。
>>865 暇な時に早く上がらされるのは、労時的な意味合いだろうねぇ。
しょうがないと割り切ることさね。
871 :
FROM名無しさan:2009/09/08(火) 20:28:33
モーニングが11時までになるんだって?んじゃランチメニューは11時からなの?それとも10時〜11時は両方のメニュー渡すの?
872 :
FROM名無しさan:2009/09/08(火) 23:01:27
うちの店と同じなら
ランチは10時〜。両方のメニュー出し。
♯和風バーグと和風バーグに注意!
最近ナイト始めたんだが、あの作業全部真面目にやってたら朝までに終わらんわ…
ここにいるナイト先輩方はすげー余裕っぽいけど、どこらへんの作業省いてる?
>>873 作業は省いてないよ。私も最初は大変だったけど、慣れたら楽になった。
もちろん慣れだけじゃなくて、どうしたら効率良く早く終わるか考えて実践していったよ。
作業は早く終わらせて、ちょっとでもゆっくりしたいじゃんW
水抜いてる間とかバスかけてる間に作業3つくらい平行してやるのさ
876 :
FROM名無しさan:2009/09/09(水) 17:16:48
辞める時ってどの位前に言ったらいいですか?
877 :
FROM名無しさan:2009/09/09(水) 17:21:26
>865
俺も早上がりは暇すぎるときにMGRにごめんねとか言われて1時間くらい
早上がりされたことはあったけど、ちゃんとその月内で早上がりされた分
の労働時間分は調整してくれたりはしたよ。うちのマネはいい人だから
みんなんところはどうだった?って俺はまだやめていないけど。
ていうかさ、マジでジョナサンだけなのか、すかいらーくグループ全店で
なのか知らないが、店内のラジオ放送みたいなBGM音楽で邦楽だったり
変なナレーターは本気でウザイ。だからもう別のバイトに切り替える予定
それか就職活動を今しちゃっている。あの変な店内放送がなければいい
労働環境だから年内はずっとやっていたかったけどね。
でも辞めにくいね。新人がたくさん入ってきているばかりであんまり
ピークタイムに働けるヒトがかなり少ないみたいだから、、しばらくは
シフトは少なめであと数ヵ月まではやるつもりだけど、
878 :
FROM名無しさan:2009/09/09(水) 17:26:17
>876
一般常識的にも30日前に告知しないと、、新人採用してピークタイムで
も2人営業でひとりカウンター作業(デザート類を作ること)をこなして
いる間もう1人は営業を任される
営業を任されるとは、ご案内から座席誘導、お冷とおしぼりそしてシルバーセット
を持っていってから注文、追加注文、最終下げ テーブルセッティング、会計
までできないとならないから、それができるようになるには最低でも30日前
に辞めると告知しないとかなり迷惑をかける事になるでしょう。
早ければ早いほどいいけど
879 :
FROM名無しさan:2009/09/09(水) 17:38:46
>>861 です
>>870さん ありがと
だれも反応してくれないから寂しかった。
綺麗な格好して挑戦します。
880 :
FROM名無しさan:2009/09/09(水) 17:55:48
下げ台清掃してるときに別に詰まってる訳でもないのにどんどん置いていくやつなんなの?ばかなの?
あとバックもしないのにどんどんフロア作業のやつお願いしますって言われてもこっちがつまって作業進まないんですけどwww
881 :
FROM名無しさan:2009/09/09(水) 18:52:32
>>880 うちの店にはそんな人いないよ。大変だねー。
下げ台清掃中は絶対に置かないで待っていてくれるし、フロア―作業はフロア―さんが自分でバスかけて取りに来て片付けるよ。
882 :
FROM名無しさan:2009/09/09(水) 22:44:46
>880
普通は下げ台清掃するときはフロアーにも一言告げてから開始
そうでなくても下げ台清掃しているなと思えば冷やタンの作業台や
カウンターの作業するところの台のところなどに一時的に置いたり
床においておいたりはしますよね。 そういう気遣いできない奴は
接客ってどうなんだろう?
883 :
FROM名無しさan:2009/09/09(水) 22:47:51
あとさ、みんなの店舗はだんだんと来店客が増えてきて満席になってきたら
ボックス席に一人で座っているお客とかにはお声をかけてカウンター席に
移動をお願いしたりすることはありますか?
しかもウェィンテングができてきたりとかの状況では、、
俺はそうやりたいときがいつも出てくるが、なかなかダメって言われる
884 :
FROM名無しさan:2009/09/10(木) 02:49:07
>>881 なにそれうらやましいww
しかもシルバー入れるとこももう洗ってるっていうのに下げ台に直においていくんだけどwww
俺なんかわるいことした?wwww
885 :
FROM名無しさan:2009/09/10(木) 08:09:31
>>884 細かい不満はあるけれど、あなたのおかげで自分がいかに恵まれた環境にあるのか分かりました。
これからはもっとフロアーさんに協力しようと思います。
大変だと思うけど、イラっときたら逆に笑顔で切り返して頑張ってみて!
886 :
FROM名無しさan:2009/09/10(木) 11:07:48
質問なんですが、みなさんのところではいかがしていますか?
お客さんが4名様来店して、注文を取りにいったら3人分しか頼まれ
なかった。メニュー表にも小さく書いてあるのだが、お一人様一品からの
注文をお願いしますって・・・ なんであと一人分頼んでこいといわれる
ときがあるんだよな。だから俺はそれが面倒でイラつくから人数を3人で
伝票を発行してやっている。それならイチイチ文句言われないから。
なぜイラつくかというと、たいした料理出せないファミレスのくせに
おひとり一品以上からのご注文をお願いしますって、なに生意気に
そんなこといっているんだよってマジで思っています。
魅力あるたいそうな料理を出せるレストランでお一人様一品以上からの
注文を・・・っていうなら納得がいくが、、その残りのお一人のお客さんが
なぜ一品も頼まなかったのか?それを考えないといけないのに、
偉そうにお一人様一品以上からの注文じゃないとダメだから・・なんて
アホかとバカかと、そんなこというならもっと自慢できる料理を展開して
からにしやがれと、、たしかに客単価下がるからとかあるし
複数来店して何も頼まないのヒトのためにテーブル占領されるのも問題
なんだろうけど、大抵は4人来たうちの一人は何も頼まなかったりする
だけで、、
ジョナサンとサイゼリア、キッチンのバイトだとどっちがキツい?
888 :
FROM名無しさan:2009/09/10(木) 18:21:20
友達にサイゼで働いてるやつの話聞いた限りでは料理つくるのはサイゼのが簡単みたいだけど客入りはジョナサンより多そうだから微妙だよね
「モーニング・深夜で募集」って見かけるけど
この時間帯って、22時から翌朝9時頃って言う事?
(それ以外の時間帯は募集して無いって事?)
「仕事内容 接客、調理手伝い」ってホールとキッチン両方やる感じで
ファミレス未経験の私には、チョット無理そうですね。
夜勤もやった事無いですし。
キッチン(のみ)希望なのですが。
場所にもよると思いますが、深夜はどこもキツい感じですか?
その時間帯希望なら足りてないのできっと採用しますよってことじゃないかな
仕事もキッチンとフロア両方募集してますよって事だと思う いきなり両方やらされるってことはまずない
ナイトのきつさは日によって変わるのでなんともいえませんが、ランチに比べたら楽だなって印象がありますよ
メニュー改訂みんなの店ではどうだった?
うちの店は雑穀米が予想外にでました。なんとか足りたけど
から揚げが減ったりBLTのベーコン減ったりとなかなかセコいね
892 :
FROM名無しさan:2009/09/11(金) 11:58:23
ULって、病んでるよね。
>890さん
5時〜9時でモーニングのキッチン、募集してるので考えてみます。
一人だと不安ですが頑張りたい気も有ります。
有り難うございます。
>>892 そりゃ病んでなきゃULになれんだろ
パートのおばちゃんじゃなけりゃだが
895 :
FROM名無しさan:2009/09/11(金) 22:44:29
みんなの店舗は最近どうですか?
ディナータイムはすごい混みますか??そんときフロアーは何人で
対応してやっていますか??
基本2人でしょうか?
>>895 最近はめっきり暇ですね。
フロアは平日2人で、土日は3人で回してます。
897 :
FROM名無しさan:2009/09/12(土) 15:53:56
うちの店舗とおんなじですね。暇というか。。
混んできてもあっという間にひいてしまうんですよね。
昔デニーズのときはたしかだいぶ長い時間混雑が続いた覚えもあったんですが
不景気が理由なだけではないような気もしますけど、
898 :
FROM名無しさan:2009/09/13(日) 01:03:48
ったく!ウザイ、ないかもしれないから説明しているのに、それないの?
今聞いてきてよって、ウザイ、ウザイ、キレそうになった。
もしご希望の料理が切らしていたら何になさいますか?って尋ねているのに
聞く気もなく今聞いてきてよってウザ杉
だからわざとカレーを二つ注文していたのをわざとひとつにしてオーダを
してやった。
ざまぁみろ、 まあその切らしていたのを食べたかったっていうのは
そのお客の希望としては分かるけど、ウザい ランチででまくって
お前の分はないんだよ。わかったか!
ないかもしれない、だったら聞いてきては当然なんじゃないのか?
ないならないでしょうがないがあるかないかわからない状態で客に言うなよ
900 :
FROM名無しさan:2009/09/13(日) 02:02:25
>>898 ランチで忙しいのは仕方ないがサービス業なんだから聞けばすむ事くらい聞け。
だからわざと云々してやったとかわけ分からん。
901 :
FROM名無しさan:2009/09/13(日) 03:24:38
たしかにサービス業だから、そうですね・・・
なんでイライラしていたんだろう、、俺ももっと心穏やかに仕事できる
ようになりたい、そしたら楽だろうな、、
でもな、人数少ないよ、、でも客数考えれば仕方ないか、、
旦那が土曜の深夜だけジョナサンでアルバイトしてます。
22時から明け方までとのことですが帰宅がまちまちで、8時半頃帰る日もあれば
今日はまだ帰宅しません。
9時半くらいにまだおわらないってメール来てそのままです。
今日は家族で外出の予定もあったのに…。
毎週毎週ないがしろにしてきたけどこんなことって普通にありますか?
903 :
FROM名無しさan:2009/09/13(日) 11:10:48
はい?どこの店舗だか知りませんが、ジョナサンでバイトだとシフトどおりの
時間でしか働けないはずです。最大でも勤務時間は実働8時間です。
社員でもそこまで働かないです。 まだ終わらないって終わらないも
終わるもないでしょう。ナイトの作業がランチタイムになっても終わらない
なんてありえないし、22時からなら遅くとも6時に勤務終了です。
別の理由でしょ
今日は11時半に帰宅してきました。
あがれたのは10時半すぎていたと言ってます。
やっぱ変ですか?バイトはじめて2年ですがこんな調子です。明け方に仮眠を一時間半ほどとったそうです。
……他の理由…いま究極に極貧だから浮気はあんまり考えにくいかなと思いますがわからないですよね。
バイトの仲が良い女の子とはメールしたりしてるみたいだけど…。
結局今日は出かけるはずだったとこにもいけず。
八月の給与明細を見返してみました
4日で支給額26458円
夜中働いてるくせに8時間の深夜手当て無しの基本給ほどですよね。
旦那に聞いたらいちいちうるせーよと逆ぎれ。
それでも説明を求めたら、時間調整のために明け方3時間休憩を入れたり
早朝あがれても車で数時間寝てから帰宅するそうで、そんなでも日曜はイライラすごしてるので
バイトやめてほしいけど週に一度くらいは家族と離れたいようです。
しかしこんな調子で小遣いの足しを稼ぎながら日曜は家庭内が険悪になるなら
私が土曜だけでもキャバクラででも働いたほうがよっぽどまし。
でもそれはさせたくないようで…自己中ですよね
なんていうか…お気の毒だがどう考えても旦那嘘ついてるだろ。
残業してるって言ってる時間に直接店に電話しちゃえば(嘘でも本当でも修羅場が待ってるだろうけど)
つうかもうここじゃスレ違いだと思うから既女板に行った方がいいかも。
907 :
FROM名無しさan:2009/09/13(日) 16:47:33
いまどき深夜のバイトのやつでもいくら長くてもそんな8時間以上
働かせるジョナサンのお店はないだろうしな。だって儲かっていないし
労時考えたら無理だろう。お客さんあまり来ないし、きてもすぐにひいて
しまうし、
908 :
FROM名無しさan:2009/09/13(日) 16:57:59
いやー昨日はすごいヘビーオーダーがあったよ。
4名家族連れのご来店、ボックス席にご案内しました。オーダーを受けたのは
俺でした。以下オーダー
エビグラ、シーフード、ビーフバーグ、ナスバーグ、デミタマ、ジャコサラ、
シーザー、新鮮野菜、ポタージュオールワン、野菜ドリア、イカフリット、
シーフードマリネオール2 ドリンクバー4(ライスD含む)
そしてアフターブリオッシュ1
でした。キッチンにマネが慌てて入ってきました(爆)いいお客様です。
909 :
FROM名無しさan:2009/09/13(日) 19:58:49
何か文章の書き方といい、そんな修羅場がありそうな雰囲気といい、知り合いにいそう…。
でもうちの近くでは、深夜とモーニングしか募集して無いから
もしかしたら22時〜翌朝9時迄、働けるのかも?
それ以前に、労働基準何とか法でそんなに働かせてくんないと
思うけど。
極貧で色々大変そうみたいだし、1人になって落ち着きたいってだけなんじゃないかな 1週間働いて週末もバイトして、休みには家族サービスなんて相手の立場になってみたらそりゃ、疲れるよ。ゆっくり話でも聞いてあげてみたらどうでしょうか。
てか、俺たまに12時〜0時のシフトで入ってるけどフツーの店だったらなかなかない事なのか?ウチがフランチャイズだからなのかな。 めっちゃきつい笑
912 :
FROM名無しさan:2009/09/13(日) 21:09:40
↑相当稼げるな。。超過勤務の時給加算もあるんでしょ。
従食は2回食べる事になるのかな?
913 :
FROM名無しさan:2009/09/13(日) 23:04:21
ラグータリアと豚丼人気すぎワロタwwww
914 :
FROM名無しさan:2009/09/14(月) 00:48:54
フロアの人、お客さんの食べ残しって食べたりする?
俺はイカからだけは食べる。w
ここの厨房で働きたいんだけど、こういうとこの厨房ッて
寸胴鍋の大きい奴とか有るんですか?
長年やっててヘルニア持ちになっちゃって。
結構、重たいものとか有るのでしょうか?
また材料の搬入とかも結構量等有り、重いですか?
>>915 腰痛持ちでクックをやっている者だが、やめたほうがいい。腰痛が悪化した時に、他のクルーに迷惑かけて心苦しかった。
重いものというより、腰痛持ちには辛い体勢とか作業が多い。
ランチのソテーが重いんですが、俺だけ?
>>916 同意。俺ここで働いてしばらくしてから腰痛くなりはじめた。ひどくなってきたからそろそろ辞めようと思ってる
>>917 ラッシュ時のソテーはある意味、開き直りが必要だとおもう。料理の質下げてでも、提供を急ぐって意味で。じゃないとパンクする笑
ラッシュ時はドリアとパスタと分けてるよ
ソテーはひたすらソース温めてスパ麺ぶちこむの繰り返し
920 :
FROM名無しさan:2009/09/14(月) 18:40:49
秋冬はソテーが重いよ
921 :
FROM名無しさan:2009/09/14(月) 21:06:33
お〜い! 明日は待ちに待った給料日だよ。大して給料は入らないだろう
けど、楽しみだよね?
922 :
FROM名無しさan:2009/09/14(月) 21:08:08
キッチンの人に聞きたいのだけど、お客さんのオーダー作るのより
従食を頼まれて作るのってやはり面倒くさい?
なんとなく嫌そうにされるんだよね・・・。キッチンから嫌われているのかも
しれないけど、おかわりご飯頼んでも後回しにされるし、、ライスプレートに
ご飯をよそってくれるだけでいいのに。。
923 :
FROM名無しさan:2009/09/14(月) 23:09:16
クックの人に
「従食作ってもらえますか?」とか
「お忙しいところすみませんが・・」とか言えば
よほど忙しく無い限り気持ち良く受けてもらえると思うけど。
924 :
はる:2009/09/15(火) 01:02:47
シーザーサラダってレタスにシーザドレッシングの味付いてるのですか?なんか作り方いまいち分からないのですが…。教えて下さい!
925 :
FROM名無しさan:2009/09/15(火) 03:35:43
>>923 まぁ、女子高生とかには嫌われているね。他の人は普通に作ってくれる
けどね。まぁ俺は2ヶ月経ったばかりだけどもうすぐ辞めるかも。
就職するからね。。しかも同じ飲食業界(笑)
926 :
FROM名無しさan:2009/09/15(火) 12:11:27
ソテーのラッシュ時にオムシュチューが来るとぎゃああああああって思うの俺だけ?
5時〜9時の時間帯でもキッチンは賄い作んなきゃならんの?
928 :
FROM名無しさan:2009/09/15(火) 22:42:29
5時までがグランドメニュー
6時からモーニングメニュー
オーダーが入れば作る。
929 :
FROM名無しさan:2009/09/15(火) 22:46:36
↑間違えた
6時にグランド〜モーニングに変わる。
>>927 ディナーの忙しい時にも、ってこと?
まぁ混んでない時はふつーに作るし、混んでるときは休憩入る余裕ないから作ることはあんまりないよ
931 :
FROM名無しさan:2009/09/15(火) 23:48:54
オムシチューなんて2分もあれば作れるんだから、それで営業出来ると思えばむしろ楽
一本営業時はソテーは全部ぎゃあああああってなるけどなw
932 :
FROM名無しさan:2009/09/16(水) 00:02:28
わかる。簡単だし、一番最初にやった料理だから思いいれあるけど、
私も嫌いだ。>オムシチュー
たぶん、卵を3つ割るのが面倒なんだと思う。
933 :
FROM名無しさan:2009/09/16(水) 06:13:54
>>930 さすがに忙しいときは帰りに食べたいときは
遠慮するっていうか、控え室でじっとその波がひくのを待っているけどね。
俺がここでバイトするのは仕事も好きだからというのもあるけどほぼ従食
目当てなんです。
>>930 >5時〜9時の時間帯
AM5時〜AM9時のモーニングの時間帯(4時間)の事です。
ディナークックに若い女の子入らないかな…
どうもムサくてかなわん
>>935 逆にウチは女ばっかでつまらない…
全時間帯で男2人だけ…
937 :
FROM名無しさan:2009/09/17(木) 03:56:47
新メニューで冷麺なくなって少し楽になったけどレンジ行列できすぎわろたww
>>922 俺は嫌がられてというか「お前が作れ」といわれたので、夏休み毎日作るようにしてたらまぁなんとか作り方
見れば、作れる程度になた。大体のメニューも大雑把に作れるかなぁ?まぁめんどいのは作らんが。
自分で作っててわからない事を聞く分には皆優しいからねー・・・まぁクックになる気は毛頭ないが。
ちなみに自分で作る利点は、好きな味にできることと、盛り付けとか考えないので、むちゃくちゃでも大丈夫
ということですな。
939 :
FROM名無しさan:2009/09/17(木) 21:18:10
>>935 っ鏡
うちのクックは爽やか系ばかりだからむさくないぜ
俺以外は
うちの店のクックに2ちゃんねらーかニコ厨を見つけた
やたら2ちゃん語とIT用語連呼する人だったから多分間違いない
まあそれだけなんけど
941 :
FROM名無しさan:2009/09/18(金) 23:51:03
ジョナサン用語もあるよね。
ビニール袋の事を「中ポリ」
冷蔵室つきあたりの事を「ウォークインの正面」
最初「は?」って感じだった。
942 :
FROM名無しさan:2009/09/19(土) 01:34:30
とりあえずジョナサンのバイトは辞めることにしました。
なんだか掛け持ちをしたいからシフトを少し減らして欲しいとかいったら
干された・。
>>942 どんまい
バイトなんてそんなものだよ
おち込まないで次を探そう
944 :
FROM名無しさan:2009/09/19(土) 01:58:05
まぁあの不愉快な店内BGMを効かされることなくなるからいいけどね。
できればスターバックス店内にかかっているようなBGMならよかったが
ジョナサンの雰囲気としてあわないか、いかにも安っぽいというか
センスのない田舎の食堂みたいな感じのBGM あのラジオ調がウザかった
お客としても食べには行かないね。逝くならまだデニーズだね。
フルサービスのドリンクバーは最高だね。
>>944 他のファミレスの店内BGMはどうですか?
946 :
FROM名無しさan:2009/09/19(土) 02:09:14
ジョナサンのラジオ形式のBGMがね、。なんとも耳障りでウザイのよ。、
デニーズとかは気にならないし、耳障りには鳴らないよ。
すかいらーくグループのほかのガストなどのレストランもジョナサンと
同じなのかな? どうして変なDJみたいのがすかいらーくレストランで
お食事をお楽しみの皆さんにとか、ワケ分からんこと語りかけてくるの?
ウザ杉
そういえばマクドナルドでも何年か前にそんなことやってた店舗があったけど(しかもビジョンで)
すぐに無くなったな。
948 :
FROM名無しさan:2009/09/19(土) 16:56:32
ていうか、最近、マクドナルドのバーガーはさすがに食べ飽きてしまった。
マックポーク、ビックマック、クォーターパウンダー(ダブル)、
チキンフィレオ、フィレオフィッシュ、チキンナゲット、チーズバーガーも
飽きた。マックのコーヒーも飽きた。
ついでに言えばジョナサンのタスマニアビーフも食べ飽きた。あとはリブロースだけど
値段高い、家族優待券使ってもいいが、、高い、ご飯は単品でいいが、それだと
味気ない、給料が安い、時給1000円にしてほしいなぁ
949 :
FROM名無しさan:2009/09/19(土) 16:57:31
カウンターできなくても二人のフロアー営業で、フロアーの営業が
会計を含めて1人でできる人には時給を1000円にしてほしいなぁ
なんでしてくれないんだろう、、
うちデフォで1000円以上だよ?
951 :
FROM名無しさan:2009/09/19(土) 21:30:21
いいなぁ、同じ仕事をしていてこれだもんな、
都内のファミレスでバイトしたいな 採用してくれるのかな、
952 :
FROM名無しさan:2009/09/19(土) 22:11:25
そろそろ1000になりそうだけどだれかスレッドは新規に立ててくれるのですか?
入りたてから時給1000円以上は都内でもかなり限られるね。原宿や九段など…
私は950円
955 :
FROM名無しさan:2009/09/19(土) 22:54:26
仕事中、人のミスを笑いのネタにしたり
突っ込んで大騒ぎしたりするの止めて下さい。
そんな余裕の無い忙しい土日祭の方が
よっぽど精神的に楽です。
956 :
FROM名無しさan:2009/09/20(日) 11:06:38
957 :
FROM名無しさan:2009/09/20(日) 11:13:10
結局秋の新メニューに切り替わってからはメニューの品数は増えたのですか?
それとも減ったのですか?? まだ切り替わってからはまだ一度しかシフト
インしていなくてよく分かりません、たしかにハンディのメニューボタンは
なんとなく減ったような気がしますが・・・
958 :
FROM名無しさan:2009/09/22(火) 02:14:22
海鮮チャーハンつくるのダルすぎわろたwwww
959 :
FROM名無しさan:2009/09/22(火) 02:40:54
海鮮チャーハンごときでだるがってたら、かつてのマグロカツ煮やカサゴリゾットは作れないぞw
960 :
FROM名無しさan:2009/09/22(火) 03:11:27
オーダーが5枚とか立て続けにはいってくると新メニューのせいで
できる人でも15分チェックはオーバーしてしまいますか?
もっとキッチンは人数が多い方が楽ですか?
961 :
FROM名無しさan:2009/09/22(火) 10:35:31
新メニューだからってのは理由にならないし、質問の情報が少な過ぎて答えられない。
人数が多い方が楽だけどな。
962 :
FROM名無しさan:2009/09/22(火) 18:53:33
バックれはいけません
963 :
FROM名無しさan:2009/09/23(水) 03:38:55
今日も何も無かった今日も何も無かったってうるさいよ!
今までの歌で一番耳障りな歌だ。
964 :
FROM名無しさan:2009/09/23(水) 07:32:59
真面目に店舗の快適性を考えている飲食店ではあのような程度の低いBGMを
放送しないです。
これからまともにやっていけるか考え物です。
965 :
FROM名無しさan:2009/09/23(水) 11:57:44
食器容器の専門用語とかわかんねえしおぼえられねー。
966 :
FROM名無しさan:2009/09/23(水) 23:55:58
入って1ヵ月の頃
「6プレート」が「ドックプレート」に聞こえて
ワンチャンのJrプレートをMGRに渡しました。
あーシルバーウィーク辛かったぁ
私サラダだけど、毎年毎年この時期のソテーが一番入りたくない。
でもフォロー入ってあげないとソテーが死んでしまう。
・・・ソテー強い人入ってこないかなぁ
なんでどいつもこいつも人をいいようにこき使って、
思うように利用できなくなったらキレるの?
それで人のうえに立てる会社なの?
社員教育できないの?
969 :
FROM名無しさan:2009/09/24(木) 08:18:23
今までやったバイトの中で、専門知識がいらない物の中ではジョナサンが一番楽チンなんだが。
協力してやらないと出来ない仕事だから、使えない人に負担が掛かるのはどこの仕事場も一緒だし。
970 :
FROM名無しさan:2009/09/25(金) 23:12:05
うちのリーダーはキレないけど、
意地悪だよ。
揚げ物を落とし忘れて遅くなったりすると、
お経みたいに
「なーす!なーす!」ってフロアリーダーと唱えてる。
暇な平日はこんなです。苦痛です。
971 :
FROM名無しさan:2009/09/26(土) 00:15:06
まだそれはいいではないか? キッチンなんてまだお客と顔つき合わせる
ことはないしいいだろ? フロアーなんてどんなドキュソ客が来るのか
予想もできないし身構えていないとならない、しかも喫煙ルームにいる
バカ客は俺が注文を聞いているときに平気でタバコの煙を吹きかけている
キレかけて殴りそうになったけど必死にこらえたりとか、、、
精神的にキツいのがフロアーだけどキッチンは入ってきたオーダーを順番に
ドンドン作っていけばいいだけでしょ? まだいいでしょ。。
972 :
FROM名無しさan:2009/09/26(土) 00:16:15
当然キッチンも仕事としては大変で暑くて肉体的にくるってのは知っているけど
キッチンとフロアーもお互い様だけどね。
973 :
FROM名無しさan:2009/09/26(土) 00:58:20
私どっちもできるけど、どっちも大変だよ
フロアはやっぱムカつく客いるし、クックは暑くてやる事多すぎるし。スタンバイとか補充があるからクックはずっと何かしらやってる気がする。フロアとは違う疲れが溜まるよ
自分はFCだけど仕事内容的にはフロアのが楽だな。
ただフロアは客によってクックとは非にならないほど大変になる。
クックがミスったのも怒られるのはフロアだしね
ミスったくせに謝りもしないクックはまじムカつくね
ごめん愚痴った
ジョナサンで掛け持ちをしようかと考えています
ジョナサンは、賄い等はいただけますか?
また、どのような規定があるのか教えてほしいです
(何時間以上勤務、とか、毎月賄い代いくら、とか)
>>975 社保に入らないなら勤務時間は月125時間以下。
賄い=従食は1食367円、給料から天引き。
>>976 なるほど、ありがとう
参考になりました
(´・ω・`)なんかファミレス板のジョナスレをひさひざに覗いたらクレームスレになってたね
(´・ω・`)従業員(らしき人)からの書込みに正直さと迂闊さを感じた
(´・ω・`)こっちは真面目に働いてるんだけどな…
979 :
FROM名無しさan:2009/10/16(金) 22:13:39
ヘルプに来た社員使えない
片付けしないし 作業適当だし 温度チェック表の一部を勝手に斜線ひいて消すし…
〇〇〇〇来ないでいいよ
てか 誰かと替われ
勤務時間減らしてほしいっつったらたちまち社員の態度が激変したんだが
マジ死ねばいいのに。
茗荷谷んとこの社員ぽいやつウザイ
接客したくないならしなきゃいいのに
982 :
FROM名無しさan:
SVがSV参加のリーダーミーティングやるとか言い始めやがった
オトクーポンも全員登録しろとか言うし