【旨辛？】ｹﾝﾀｯｷｰ(ﾟДﾟ）33ﾋﾟｰｽ目【辛旨ﾁｷﾝです】

1 ：FROM名無しさan：2009/01/12(月) 18:44:25

前スレ
【木霊する】ｹﾝﾀｯｷｰ(>ж<)32ﾋﾟｰｽ目【ﾚﾑｲｴﾑ】
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/part/1228125074/

ケンタッキーオフィシャル
http://www.kfc.co.jp/

ケンタッキーフライドチキン　Wiki
http://ja.wikipedia.org/wiki/ケンタッキーフライドチキン

テンプレは>>2-10あたり
＊初心者の人、相談の人はよく読んでから書き込むこと！

2 ：FROM名無しさan：2009/01/12(月) 18:45:04

★★ケンタッキーってどうよ★★
http://school.2ch.net/part/kako/1018/10188/1018830743.html
★★ケンタッキーってどうよ★★ パート２
http://school.2ch.net/test/read.cgi/part/1029065097/
★★ケンタッキーってどうよ★★ パート3
http://school2.2ch.net/test/read.cgi/part/1038803864/
☆☆ケンタッキー大好きッ子集まれpart4☆☆
http://school2.2ch.net/test/read.cgi/part/1049440802/
【2ヶ月で】ｹﾝﾀｯｷｰ(*´д`*)part5【スター】
http://school2.2ch.net/test/read.cgi/part/1056362710/
【負け組】ｹﾝﾀｯｷｰ(;゜Д゜)6ﾋﾟｰｽ目【DQN社員】
http://school2.2ch.net/test/read.cgi/part/1063724535/
【破綻寸前】ｹﾝﾀｯｷｰ(;゜Д゜)7ﾋﾟｰｽ目【ｻｲくだｻｲ】
http://school4.2ch.net/test/read.cgi/part/1076514632/
8ﾋﾟｰｽ目が見つかりませんorz
【辞めたく】ｹﾝﾀｯｷｰ(´・ω・`)9ﾋﾟｰｽ目【ナルナル】
http://school4.2ch.net/test/read.cgi/part/1102707141/
【制服変更？】ｹﾝﾀｯｷｰ(つД`)10ﾋﾟｰｽ目【ｹﾝﾀｲｷ？】
http://school4.2ch.net/test/read.cgi/part/1108037650/
【胡山椒チキン】ｹﾝﾀｯｷｰ(ﾟ∀ﾟ)11ﾋﾟｰｽ目【uzee!!】
http://school5.2ch.net/test/read.cgi/part/1112201335/
【お盆】ｹﾝﾀｯｷｰ(´・∀・)12ﾋﾟｰｽ目【お墓の供物に】
http://school5.2ch.net/test/read.cgi/part/1123347559/
【ｸﾘｽﾏｽ】ｹﾝﾀｯｷｰ(・ё・)13ﾋﾟｰｽ目【氏ね】【クリスマス】
http://school5.2ch.net/test/read.cgi/part/1129133198/
【ｸﾘｽﾏｽ】ケンタッキー１４ピース目【生ｷ残ﾚ】
http://school5.2ch.net/test/read.cgi/part/1133179198/
【中に】ｹﾝﾀｯｷｰ15ﾋﾟｰｽ目(;ﾟ∀ﾟ)=3（＾＾;【ﾐｱﾐｰｺﾞ】
http://school5.2ch.net/test/read.cgi/part/1137239305/

3 ：FROM名無しさan：2009/01/12(月) 18:45:24

【俺もう】ｹﾝﾀｯｷｰ（'A`）16ﾋﾟｰｽ目【辞める】
http://school5.2ch.net/test/read.cgi/part/1141803848/
【チキン】ｹﾝﾀｯｷｰ(;´д｀)17ﾋﾟｰｽ目【バキバキ】
http://school5.2ch.net/test/read.cgi/part/1148916256/
【ドラムは】ｹﾝﾀｯｷｰ(＾3＾)18ﾋﾟｰｽ目【包茎にする】
http://school5.2ch.net/test/read.cgi/part/1155281810/
【香り醤油】ｹﾝﾀｯｷｰ(ﾟ⊿ﾟ)19ﾋﾟｰｽ目【ﾃﾗｳｻﾞｽ】
http://school5.2ch.net/test/read.cgi/part/1160385101/
【X'masは】ｹﾝﾀｯｷｰ( ﾟДﾟ)20ﾋﾟｰｽ目【ﾌｧﾐﾏﾁｷﾝ】
http://school6.2ch.net/test/read.cgi/part/1166010955/
【1000】ｹﾝﾀｯｷｰ( ﾟДﾟ)21ﾋﾟｰｽ目【1000】
http://school6.2ch.net/test/read.cgi/part/1171197435/
【ﾐｽﾀｰ】ｹﾝﾀｯｷｰ(:´⊆`.:）22ﾋﾟｰｽ目【ｸﾞﾘｽﾄ】
http://school7.2ch.net/test/read.cgi/part/1174833265/
【すごく…】ｹﾝﾀｯｷｰ(*´ω`)23ﾋﾟｰｽ目【ﾊﾞｰｽﾄです】
http://school7.2ch.net/test/read.cgi/part/1178203963/
【エビカツ】ｹﾝﾀｯｷｰ(^ω^;)24ﾋﾟｰｽ目【微妙…】
http://school7.2ch.net/test/read.cgi/part/1180282611/
【ﾚｯﾄﾞﾎｯﾄ】ｹﾝﾀｯｷｰ(つA`)25ﾋﾟｰｽ目【また来たの？】
http://school7.2ch.net/test/read.cgi/part/1182528812/
【そろそろ】ｹﾝﾀｯｷｰ(ﾟAﾟ;)26ﾋﾟｰｽ目【Xmas☆】
http://school7.2ch.net/test/read.cgi/part/1191745384/
【DeathSongが】ｹﾝﾀｯｷｰ(^o^)27ﾋﾟｰｽ目【聞こえるよ】
http://school7.2ch.net/test/read.cgi/part/1196526053/
【とりの日】ｹﾝﾀｯｷｰ('ω`)28ﾋﾟｰｽ目【鶏涙目】
http://school7.2ch.net/test/read.cgi/part/1204170712/
【厨房への】ｹﾝﾀｯｷｰo(`Д´)o29ﾋﾟｰｽ目【挑戦状】
http://school7.2ch.net/test/read.cgi/part/1212476719/
【ﾎﾞｿﾚｽ】ｹﾝﾀｯｷｰ( ・3・)30ﾋﾟｰｽ目【叩いて伸ばせ】
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/part/1218819625/
【秋本番】ｹﾝﾀｯｷｰ(`⊿´)31ﾋﾟｰｽ目【迫るDeathWork】
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/part/1224210314/

4 ：FROM名無しさan：2009/01/12(月) 18:45:53

【これからバイト始めたい人へ】
Q1:条件とかありますか？
A.クリスマス期間(12/23～25)を全て捧げる覚悟が必要です。

Q2:どんな仕事するの？
A.男は厨房(チキンの調理・清掃)、女は接客やサンド、ポテト類から(店の人員状況によって変わる)。
　デリバリー(配達要員)を募集している店舗もあり。

Q3:お店に申込みの電話したいんだけど
A.忙しい時間帯は避けましょう。14時～16時、または閉店後に(客の相手してないから)。

Q4:交通費は？時給は？
A.店によります。店で聞いてください。

Q5:給料日はいつ？
A.直営は月末〆の翌月15日払い。フランチャイズはオーナー会社による。
　※フランチャイズがわからなかったらヤフれ

Q6:余りものは貰えますか？
A.常識で考えて本社は許しません。でも店によっては貰えるかも。期待はしないように。

Q7:休みとか融通ききますか？
A.店によりますが、予め働ける日を社員に伝え、それに合った予定を組んでもらえます。
　※急用ができたら頑張って代わりの人員探さないとだめですが

Q8:ここはアルバイトだけですか？
A.最近、契約社員制度ができました。///// 詳細はそのうち /////

Q9:ヤケドが多いと聞きましたが？
A.かなり注意しないと火傷します(してもすることはあります)。

5 ：FROM名無しさan：2009/01/12(月) 18:47:38

>>1乙です

6 ：FROM名無しさan：2009/01/12(月) 18:48:14

【社員ランク】
GM：ゼネラルマネージャー　お目にかかることは滅多にない
MM：マーケットマネージャー　ACを１０数名束ねる人、関東に２人関西に１人
AC(旧SV)：エリアコーチ　店長を１０数名束ねる人
SRGM：Sはシニア　店長だがRGMよりも仕事量が多い
RGM：Rはレストラン　店長
F．ASST：ファーストアシスタント　主に副店長
S．ASST：セカンドアシスタント　主に副店長
STAFF：その店の社員では一番格下

【パートナーランク】
シニアシフトマネージャー(社員代行)：オープンもクローズもできる
シフトマネージャー(社員代行)：オープン、クローズどちらかができる
オペレーショントレーナー：ｵｰﾙｽﾀｰに加えてモジュール４項目
オールスター：カウンター、キッチン両方マスター
スター：カウンター or キッチン(デリがある店はデリ)どちらかマスター
チームメンバー：研修終
トレーニー：研修中

7 ：FROM名無しさan：2009/01/12(月) 18:48:37

【ORチキン】：レギュラー商品、１袋に１８ｐｃ入ってる
【フィレ】：サンドに入れる薄いチキン、長持ちするようにぬるぬるの液体がついてる
【クリスピー】：ニンニク臭いチキン
【ボンレス】：ハンマーで叩いて薄く引き延ばしたフィレ肉。厨房･フライヤー両方で調理可

【M・E・D】：ミルクアンドエッグディップの略、粉付けの前にチキンにつける液体
【フラワー】：小麦粉と赤い粉、緑の粉をまぜて作る。チキンにつける粉
【シーズニングミックス】：上の緑の粉。くしゃみの素
【ブレッダーミックス】：上の赤い粉。
【バッター】：レッドホットなどのチキンの粉付け前につける液体
【ブレッダー】レッドホットなどのチキンにつける粉
【オールインワンブレッダー】：ボンレス用のブレッダー

【さばき】：袋から出したチキンを調理可能な状態にする(包丁などで切ったりはない)
【ブレディング】：チキンを粉付けする
【ドロップ】：油の入った調理器の中にチキンを入れる行為
【ショートニング】：ケンタのは100%植物油
【ボーンダウン】：あがったチキンをトレーに乗せる作業
　　　　　　　　　(ボーンダウンの意味は「骨を下にして置く」という意味)
【クッカー】：チキンの調理器のこと。４ヘッド用、８ヘッド用があり、電気式とガス式がある
【フィルタリング】：クッカーの油をろ過する作業。同時にそれの清掃も行う
【○ヘッド】：チキンをニワトリ換算したもの。１羽を９ピースに分けているので、
　　　　　　　9pc ⇒ 1H、18pc ⇒ 2H、27pc ⇒ 3H、36pc ⇒ 4H
　　　　　　　主にH単位で調理を行う

8 ：FROM名無しさan：2009/01/12(月) 18:49:38

○ チキンについて

【キール】：胸の部分
　　　　　　軟骨があり、平行四辺形。
　　　　　　さばく際には、皮を伸ばす。
【リブ】：上半身の部分
　　　　あばら骨があり、ドーム型。
　　　　さばく際には、皮を伸ばし、臓物と脂肪を除去する。
【ウイング】：手羽先の部分
　　　　　　　羽を折りたたんでおり、三角形。可食部が少ない。サイとセットで販売する。
　　　　　　　さばく際には、皮を伸ばし、羽を広げる。
【サイ】：下半身の部分
　　　　　最も大きく、台形。可食部が多い。ウイングとセットで販売する。
　　　　　さばく際には、皮を伸ばし、臓物と脂肪を除去し、間接を外す。
【ドラム】：足の部分
　　　　　　細長い。バーストしやすい。
　　　　　　さばく際には皮を伸ばす。

9 ：FROM名無しさan：2009/01/12(月) 18:50:21

○ 機器について

【4Hフライヤー】：圧力かけてチキンを調理する最も一般的な機器
　　　　　　　　　　最大36pcクック可能。ガス式と電気式がある
　　　　　　　　　　ガス式：バスケット３段　電気式：バスケット４段
　　　　　　　　　　ヘニー、クッカーなどなど店によって呼び方色々
【8Hフライヤー】：上の強化版。電気式で最大72PCクック可能
　　　　　　　　　　 72pcを14分で調理できるしボーンダウン時間０
【ブレディングマシン･集塵機】：ブレディングを行う場所。店内に粉が舞うのを防ぐために集塵機とセットになってる
【洗浄機】：名前の通りでとてもいい子。店によってはトレー専用のものもある

【オープンフライヤー】：フライヤーと呼ばれる。ポテトやナゲットを揚げる機器
【コンベクションオーブン】：ビスケットを焼いたりするオーブン
【マイクロウェーブ】：バンズを温めたり、冷凍品の緊急解凍を行う機器
【ウォーミングキャビネット(WC)】：ORチキンやクリスピー、フィレパテなどを保管しておく機器
【ディスプレイウォーミングキャビネット(DWC)】：下段にORチキンや期間限定チキン、上段にポテトなどを保管する機器
【パテウォーマー】：主にサンドの中身･トルティーヤなどを保管する機器

10 ：FROM名無しさan：2009/01/12(月) 18:51:00

○ 洗剤について

【ハンドクリーナー】：緑色の石鹸、用途は言うまでもない
【シンククリーナー】：透明、主に洗い物に用いる
【スーパークリーナー】：水色、ケンタから消滅しつつある洗剤、主に床や汚れ落としに用いる
【タイタン】：紫色、スーパークリーナーと用途は同じだが、人にやさしい洗剤
【ソリッドインシュア】：固形、洗浄機に使う
【ミクロクリーナー】：透明、主に手洗い後の手に吹きかけたり、サンド類作成前に使う
【サニタイザー】：塩素系洗剤
【クレベリン】：塩素系の薬品、完全手洗い後にミクロと同じく３ショット
　　　　　　　　無色透明になったら交換
【フライヤークリーナー】：クッカーやフライヤーを洗浄する時に使う(主にショーチェン前)

余裕があればこの辺も↓

○ その他フライヤー、カウンター用語

【キープ】：ピークに備えて、サンドやツイスターをあらかじめ数個作っておくこと。また、その商品のこと
【バイオーダー】：お客様からの注文が入った後に商品を作ること
【タイムオーバー】：販売有効期限が過ぎること。また、その商品。(例：ポテトは20分でタイムオーバー)
【ラウンド】：客席･トイレ清掃、トレーやバスケットの回収、室温管理などの目的で客席に行くこと
【パックミス】：本来入れるべき商品や付属品を忘れてお客様に提供してしまうこと
【VOID】：商品の打ち間違い。処理の仕方はお店の先輩や社員に聞こう
【FIFO】：First In First Outのこと。商品や資材は古いものから順次使っていけという意味

11 ：FROM名無しさan：2009/01/12(月) 18:51:41

＜チキンを作る際の注意点＞
･重量は絶対測り、調整する。
　　　　　⇒規定より重い場合が多い。抜かないとべちゃべちゃに･･･
･さばきのとき、ドラムの皮は伸ばしすぎない。
　　　　　⇒毛穴が開いてバーストの原因に
･ブレディングは遅くても5分以内が目標。
　　　　　⇒遅いとチキンが濃く、しょっぱくなり、クレームの素
･ラッキング時チキンを重ねない(少しでも重なると、揚がった後も粉が残る)
･ボーンダウン時、ドラムの骨を下向きにする。
　　　　　⇒逆向きだと油たっぷりの皮がトレーにくっつき、販売不可に･･･
･ブレディングし終わってから「あ！！ヒートアップし忘れた」
　　　　　⇒ブレディング後1分放置するだけで、しょっぱいチキンの完成なので注意。
･「あ！！フィレのボタンでチキンドロップしちゃった！！」
　　　　　⇒大人しく社員に報告。対応が早ければなんとかなる。
･「あ！！タイマー押し忘れた･･･」
　　　　　⇒これマジ厳禁。8000円近い利益がパァになる。大人しく叱られましょう。
　　　　　　　押し忘れに気づいたらすぐ責任者に報告。
　　　　　　　「2分後に気づいてタイマー押したから、2分前にあげよう」
　　　　　　　↑↑↑↑これは無意味なのでやめましょう↑↑↑↑
　　　　　　　2分3分の状態で気づいたなら、すぐにスイッチ切ってフィルタリング。
　　　　　　　捨てるチキンのためにクッカーを15分占領させてはダメ。
　　　　　　　社員に謝って、すぐに新しいチキンを作りましょう。

･その他想定外のことが起きたらすぐ社員に報告

12 ：FROM名無しさan：2009/01/12(月) 18:51:53

効力のない男女雇用機会均等法 ---企業名公表証拠保存サイト---
http://zaruhou.hp.infoseek.co.jp/

2007年4月に男女雇用機会均等法が改正しました。
均等法第5条「募集又は採用に当たっての条件を男女で異なるものとすること」は違法となる為
「男子長髪・茶髪不可、男性のみスーツ・ネクタイ着用、女性は服装自由」等の募集・採用条件は
採用枠・合格基準に男女差があるので均等法違反になります。
採用された後にこのような事を言われた場合は、
憲法第98条「この憲法は、国の最高法規であつて、その条規に反する法律、命令、
詔勅及び国務に関するその他の行為の全部又は一部は、その効力を有しない」があるため、
長髪女性がいるのに「男子は長髪不可」等の会社規則は憲法第14条の「法の下の平等」と
「男女雇用機会均等法」に反している為、これに従う必要はありません。
もし、これに従わなかったという理由で解雇された場合、「解雇権の濫用」にあたるとして
不当解雇となった事例がありますので、臆することなく裁判をしてください。
「茶髪・長髪不可」等であれば問題ありませんが、「社員に茶髪・長髪女性」が居るのに
男性応募者に対して「茶髪・長髪不可」と言った場合は「男性に対する条件」となり、
「雇用条件に男女差」がある事になるのでこれも均等法違反となります。
無論、「茶髪・長髪女子社員数が０」である企業であれば「茶髪・長髪不可」等の条件は問題ありません。

男性だけ茶髪不可ってなぜ？　その４
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/part/1225466997/
男性だけに黒髪・短髪を強制する男性差別企業３
http://love6.2ch.net/test/read.cgi/gender/1179649749/
【差別】男性はスーツ限定、女性は服装自由⑬
http://love6.2ch.net/test/read.cgi/gender/1229406457/
男性が理由で採用を断られ提訴会社に賠償求める2
http://love6.2ch.net/test/read.cgi/gender/1154875269/
【News】改正男女雇用機会均等法が可決
http://love6.2ch.net/test/read.cgi/gender/1150426096/
【社会】「髪の色を黒に」店長指示を拒否した１６歳“茶髪”少女、バイトクビ通告→個人で労組に入り、クビ撤回させる…東京★16
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1179888820/

13 ：FROM名無しさan：2009/01/12(月) 18:52:30

改正男女雇用機会均等法で男性差別は無くなったか
http://love6.2ch.net/test/read.cgi/gender/1197215036/

> 6 名前：名無しさん　～君の性差～[] 投稿日：2007/12/10(月) 03:36:07 ID:rV1Unigl
> 何度も既出の話だけど募集・採用で差別が禁止でも会社における
> 服務規程が事業主に裁量権がある以上結局差別はできちゃうよ。
> しいて言えば間接差別に適用されなくもないかもしれないけど
> 基本労働局に問い合わせて見たら服装、頭髪規定は均等法範囲外で
> 一蹴されるよ。ただし本質的な問題としては国の公式な見解として
> 茶髪の男女差は差別と認めたのは事実。あとは２ちゃん、ブログ
> その他インターネットでガンガン問題提起して色んな人の目に付くように
> して今の現状は人権侵害だとより多くの人にわかってもらうことも重要。
>
> 91 名前：↑[] 投稿日：2008/09/21(日) 09:59:25 ID:EvoEQ8ks
> という実態を、ここに言ってみようか・・
>
> －ムダ・ゼロ１１０番－
> 行政のムダ遣いの実態や問題解決に向けて、ご意見・情報を！
> http://www.kantei.go.jp/jp/singi/tenken/mudazero110.html
>
> 首相官邸ホームページ内閣官房内閣広報室
>
> 93 名前：名無しさん　～君の性差～[sage] 投稿日：2008/10/17(金) 18:43:03 ID:5U+tIbol
> 例えばマクドナルド。ロン毛の男性は不採用。
>
> 女性は縛れば大丈夫。
> 食品関係のチェーン店なんてどこも男性差別ではないの？

14 ：1：2009/01/12(月) 18:53:39

【旨辛チキンください】ｹﾝﾀｯｷｰ(ﾟДﾟ）33ﾋﾟｰｽ目【辛旨チキンおひとつ】

でスレ建てようと思ったら

ＥＲＲＯＲ：サブジェクトが長すぎます！

って出て、はじかれたw
だからスレタイはちょっと短くしましたよ

15 ：1：2009/01/12(月) 18:55:15

>12と>13は私は書き込みしてません。
テンプレではありませんので念のため

16 ：FROM名無しさan：2009/01/12(月) 18:56:51

新スレおめでとう。

17 ：FROM名無しさan：2009/01/12(月) 21:29:12

過去スレ最後まで入れろやボケが

18 ：FROM名無しさan：2009/01/12(月) 21:36:10

全部入ってるだろ

19 ：FROM名無しさan：2009/01/12(月) 22:23:24

チキンが食べたくなって来た。

20 ：1：2009/01/13(火) 00:36:09

>>17
過去スレを全部書いてないというのは多分前スレのことだと思うけど
>>1にすでに書いたので他には書きません。ダブるのは変なので。

21 ：FROM名無しさan：2009/01/13(火) 03:40:45

なんで旨辛じゃなくて辛旨なんだろう
旨辛～～とかは商品登録みたいなのがあって使えないのか？

22 ：FROM名無しさan：2009/01/13(火) 05:03:30

辛旨チキンって辛さも旨さも微妙だよね

23 ：FROM名無しさan：2009/01/13(火) 06:53:13

ごま

24 ：FROM名無しさan：2009/01/13(火) 07:47:11

所詮は一時的な商品だからな。力を入れてないんだろう。

25 ：FROM名無しさan：2009/01/13(火) 08:21:19

辛旨なのはまずかった
時の保険な気がする

26 ：FROM名無しさan：2009/01/13(火) 08:24:23

新しいハゲの奴
すぐ半笑いでジロ見かよ
みんな各担当仕事黙々とやってんのに
半笑いでババァと喋ってやんの
約にたたねぇ辞めてもらいてぇw

27 ：FROM名無しさan：2009/01/13(火) 08:25:41

混んでるのに
ハゲはすぐ誰かに喋りかける
ウザい

28 ：FROM名無しさan：2009/01/13(火) 10:26:07

フライヤーって平日は１台で回すよなぁ？

オレの店さぁ、昨日の夜にショートニング増やすバカがいた。あと、２、３日でチェンジするのにこのババァ何年ケンタッキーやってんだヽ(*｀Д´)ノアタマ虫沸いてるのか

29 ：FROM名無しさan：2009/01/13(火) 10:55:52

2,3日でチェンジってことはまだ全然使えるんじゃね？

30 ：FROM名無しさan：2009/01/13(火) 11:49:30

使えるが平日は１台で十分やろ。２台も使うのか？

31 ：FROM名無しさan：2009/01/13(火) 13:31:29

とりあえず交換する油でも規定レベルまで足すな
朝になったら冷え固まってるし、それを溶かす為に暖めるからレベル未満だと穴が開く

夜のうちにやるのは俺がダルいしヤダ

32 ：FROM名無しさan：2009/01/13(火) 16:15:26

次に使う時に足すんだから、今足しておこうとしたんだろう。いいじゃないか。

33 ：FROM名無しさan：2009/01/13(火) 18:10:22

28はババァだったから怒ってるんだろ？

34 ：FROM名無しさan：2009/01/13(火) 19:20:16

28歳は年寄り

これも常識だなw
オッパイ垂れちゃってさ

35 ：FROM名無しさan：2009/01/13(火) 20:58:13

辛旨売れすぎ・・・
毎日、解凍が追いつかない・・・

36 ：FROM名無しさan：2009/01/13(火) 22:09:01

>>35
つ熱湯

37 ：FROM名無しさan：2009/01/14(水) 00:23:01

うちも熱湯だな

マニュアル通りチンタラ解凍できるかよ
こっちは解凍以外にもやること一杯あるってのに

38 ：FROM名無しさan：2009/01/14(水) 01:55:28

か、解凍…生じゃないのか

39 ：FROM名無しさan：2009/01/14(水) 03:38:00

>>38はカウンターパートナー？
それとも馬鹿？

40 ：FROM名無しさan：2009/01/14(水) 11:10:54

水だけでも１時間半ぐらい
おいとけば十分だけど…

41 ：FROM名無しさan：2009/01/14(水) 13:39:33

湯を使えば1時間半を1時間以内に短縮できるからやっぱり熱湯を使う
チキンフィレクリスピーと辛旨以外にも解凍しなきゃならんものはまだまだある

42 ：FROM名無しさan：2009/01/14(水) 19:26:51

そろそろからうまの勢いも落ちるやろｗ
レッドの下位互換だろうし

てか予定表みたいのにレッド定番化とか書いてあるけど
馬鹿なの？死ぬの？
厨房やめますよそんな回らない厨房
ＯＲ・フィレ・ボンレス・レッド＋新チキン

43 ：FROM名無しさan：2009/01/14(水) 21:36:26

>>36、>>37、>>41
効率的な解凍方法、教えて下さい。

やっぱり、マニュアル通り、袋に入れて湯につけるのかな？

44 ：FROM名無しさan：2009/01/14(水) 21:50:45

シンクに湯を張ります
冷凍されてた箱を引っくり返します

1時間後完成

45 ：FROM名無しさan：2009/01/14(水) 22:00:53

ちょっとでも温いと感じたら水を変える
3割抜いて4割ぐらい足す

46 ：FROM名無しさan：2009/01/14(水) 23:41:05

>>42
定番にして利益出るとはとても思えないんだが・・・
レッドPNCの後半の落ち込みはひどいだろ

47 ：FROM名無しさan：2009/01/14(水) 23:41:52

この前熱湯で溶かしたチキンが腐敗してそれをお客様に売って大問題にならなかったっけか？

48 ：FROM名無しさan：2009/01/14(水) 23:43:25

つか熱湯解凍してる奴らは何考えてんだ？
ぶよぶよで味もしないし、あんなん売っちゃまずいことくらい分かれｗｗｗ

49 ：FROM名無しさan：2009/01/15(木) 00:31:55

あんなん売っちゃまずいことくらい分かっていても、
そうでないと回答が追いつかないような商品を作ってる会社…

もういちどココが何屋さんなのか考える必要があるよな。
フィッシュサンドのあたりからこの会社はオカシクなってきた気が…

50 ：FROM名無しさan：2009/01/15(木) 00:42:31

少しくらい凍っててもクック出来るんだよな？
だから無理して熱湯でやらなくても。
オレは水で1時間きっかりやる

51 ：FROM名無しさan：2009/01/15(木) 01:34:46

水？
ウォークインで自然解凍だろう？

52 ：FROM名無しさan：2009/01/15(木) 01:36:13

フローズンチキンじゃねぇの？

53 ：FROM名無しさan：2009/01/15(木) 02:16:59

緊急解凍の話だよ。習ったろ？
カラウマ売れ過ぎだから

54 ：FROM名無しさan：2009/01/15(木) 02:18:56

>>53は>>51ね

55 ：FROM名無しさan：2009/01/15(木) 02:20:48

熱湯解凍しても最後はウォークインで冷却保管だろ
熱湯で1時間→ウォークインで次の日使用な

それに腐ってたら袋開けた時、臭いでわかるだろJK

あと、認識の違いだと思うが…
ウチはその日使うチキンの解凍は前日の夜の仕事とふざけてる。朝は色々と忙しいから無理なんだとさ
クローズ作業もしなきゃならんし解凍もしろとかマジ無理

56 ：FROM名無しさan：2009/01/15(木) 02:23:14

サイを脱骨させないといけないからある程度溶かさないと無理
このまえ解凍が十分じゃないのに無理矢理脱骨させようとしたら真っ二つになった

57 ：FROM名無しさan：2009/01/15(木) 08:10:45

FFなんだから味なんかどうでもいいだろjk

58 ：FROM名無しさan：2009/01/15(木) 08:15:39

俺吉川チョンうつ病社員適応障害郵便屋w
またまたスレ立てして女叩くぜw
キモチワルイだろ～♪

イケメンしか興味ない女は人間失格
http://love6.2ch.net/test/read.cgi/gender/1231900613/

59 ：FROM名無しさan：2009/01/15(木) 08:17:16

またケンタッキースレも立てたし♪

60 ：FROM名無しさan：2009/01/15(木) 08:18:20

じゃ偽物が立てたスレじゃん。
吉川チョンうつ病氏ね！

61 ：FROM名無しさan：2009/01/15(木) 08:18:46

ちょっとでも凍ってると揚がりがべちょってなる

62 ：FROM名無しさan：2009/01/15(木) 11:29:55

辛旨の解凍が追いつかなくなったら

「溶けてないから無理ｗ」

で販売終了したことあるｗｗｗ

63 ：FROM名無しさan：2009/01/15(木) 11:41:27

溶けてない場合はトラッシュBOXに入れて６０℃前後で溶かすのがイチバン

64 ：FROM名無しさan：2009/01/15(木) 12:03:19

>>62
そのまま売る店よりはましだな

65 ：FROM名無しさan：2009/01/15(木) 12:14:53

解けてないから無理って言ったら
『さっさと解凍しろよ、お客様にどなられるのはこっちなんだぞ。厨房はそんなことないから気にならないだろうけどよ』
て言われたな

66 ：FROM名無しさan：2009/01/15(木) 12:18:18

スペースがない店ならともかく、解凍が追いつかない理由が分からない。
レッドとかゆず辛とか似たような類もあるし、学習能力がないのか？

67 ：FROM名無しさan：2009/01/15(木) 13:05:06

解凍追いつかないって店長やシフマネは何してるの？？

そんなことでパートナーが責任取るわけないじゃん

チキンをまともに売れないのは店長やシフマネ（シニアシフマネ）が無能な証拠w
責任をパートナーになすりつけて虐めてるんだろw

68 ：FROM名無しさan：2009/01/15(木) 13:06:35

↑これ今度テンプレ入りねw

69 ：FROM名無しさan：2009/01/15(木) 14:57:41

>>65
うちの店でそんなこと言ったら終わりだなｗじゃあてめぇが解凍手伝えよｗってなる

70 ：FROM名無しさan：2009/01/15(木) 16:55:44

そういや昨日、辛旨が46ケース納品来た

71 ：FROM名無しさan：2009/01/15(木) 16:56:05

シフマネと社員さんはカウンターの女の子とくっちゃべってる時間はあるのに、フライヤーと接客で手一杯らしいです
こちらが遅れてるって事情を聞かずにインベントリを一方的に押し付けて、知るかと厨房のクローズ作業を最優秀で処理してたら
『なんでやってないの？お願いしたよね？これやってなかったら帰る時間が延びて人件費かさむんだよ？わかってるの？』
とか言ってきやがる

72 ：FROM名無しさan：2009/01/15(木) 17:34:27

>>71
同意。
二言目には「人件費」w

しかしだね。うちのシフマネは深夜、店に残って遊んでるんだよw
電気付けっぱなしの時間の方が無駄だw
頭おかしいんじゃね？？

73 ：FROM名無しさan：2009/01/15(木) 17:34:53

>>62
それredの時になった

>>71
『こっちは給料増えておいしいんです』と言っとけ

74 ：FROM名無しさan：2009/01/15(木) 19:47:23

マニュアルでは、冷蔵庫で２４時間かけて自然解凍だったよな、たしか。

でも、その日に使う分ですら、足りるかどうかギリギリの量しか
入ってこないのに、いったいどうやって解凍しろと・・・

揚げるだけでも時間掛かる物を売ってるのに、
チキンカツみたいに凍ったまま調理できる商品を開発しろよ！

75 ：FROM名無しさan：2009/01/15(木) 21:24:36

どれぐらい金入ってた？

76 ：FROM名無しさan：2009/01/15(木) 21:31:05

15万くらい

あんまり働いてなかったからなー

77 ：FROM名無しさan：2009/01/15(木) 22:53:58

12万いったらいいなぁ～
つか明日じゃないの

78 ：FROM名無しさan：2009/01/15(木) 23:07:04

直営は１５

79 ：FROM名無しさan：2009/01/15(木) 23:23:25

給料なら10万弱
学校の片手間にってだから中々稼げたなと

80 ：FROM名無しさan：2009/01/16(金) 03:05:48

一応マニュアルにも緊急解凍がある
細かい数字は定かじゃないが
ごみ袋にくるんで
25度前後のぬるま湯で1時間解凍後
1時間（3時間？）冷却

明日からカラウマが自動納品になるそうだ
だから今日大量納品した店舗が多いはず

81 ：FROM名無しさan：2009/01/16(金) 03:17:03

>>66
だって辛旨めっちゃ売れんじゃん

82 ：FROM名無しさan：2009/01/16(金) 04:08:33

マニュアル通りに解凍しなきゃダメだよ
味に歴然とした差がでるからね
お客様に満足してもらう為にも、マニュアルは守ろう

83 ：FROM名無しさan：2009/01/16(金) 07:37:13

からうまは発注できる量があらかじめ決められちゃってるから、
店舗社員の努力ではどうにもできないことがある
緊急解凍しまくらないとだめとか、最近じゃデフォじゃね？

84 ：FROM名無しさan：2009/01/16(金) 08:13:59

あんだけCMしたら売れるだろうな

85 ：FROM名無しさan：2009/01/16(金) 10:49:19

井川遥効果

86 ：FROM名無しさan：2009/01/16(金) 12:38:20

昨日は大雪で１７万しか売れなかった

87 ：FROM名無しさan：2009/01/16(金) 13:22:07

>>86
大雪でも17万なら凄いじゃないか
ウチなんか15万がやっとだよ

88 ：FROM名無しさan：2009/01/16(金) 14:30:00

>>82
緊急解凍はマニュアル通りなのかな？

>>83
本部って頭イイ奴いないのかな？

客に美味しい物を提供・・・とか言ってるくせに、
発注量を規制して、緊急解凍もどきの水っぽい不味い物しか売らせない・・・

そして最後には、「バイトが勝手に・・・」なんて言い訳・・・

89 ：FROM名無しさan：2009/01/16(金) 16:07:33

26日まで？だろ。辛旨に関してはリピーターなくてもいい。

90 ：FROM名無しさan：2009/01/16(金) 18:20:42

辛旨は大人気につき続投するに決まってるさ

91 ：FROM名無しさan：2009/01/16(金) 18:51:10

ケンタッキー・フライド・チキン、イタリア料理店展開へ

2009年1月16日

　日本ケンタッキー・フライド・チキンは４月から、イタリア料理店「ピザハット・ナチュラル」
を展開する。ビュッフェ形式で人件費を抑える。１１年までに関東・関西圏で３０店を出す
計画だ。

http://www.asahi.com/food/news/TKY200901160244.html

92 ：FROM名無しさan：2009/01/16(金) 19:14:13

ケンタッキー・フライド・チキン既存店苦戦、最終益６５％減
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1232088979/

93 ：FROM名無しさan：2009/01/17(土) 07:57:31

このスレ見て理解した

辛旨は+10分でウエイトとった方が良い

94 ：FROM名無しさan：2009/01/17(土) 11:51:01

オリジナルって今は一個２４０円もするんだね。
俺が辞めた時は２００円だったのに。

95 ：FROM名無しさan：2009/01/17(土) 12:02:29

>>94
多分だけど、小麦粉の値段が高騰した影響かと。

ところでｹﾝﾀのﾊﾞｲﾄって、6ヶ月契約で更新していって、最長は何年までとか決まってるんですかね？
3年以上できますか？

96 ：FROM名無しさan：2009/01/17(土) 13:14:36

うちの店では7、8年働いたバイトがいたよ

FCだけどな

97 ：95：2009/01/17(土) 13:45:09

>>96
自分もFC店で、今月から研修し始めたんですが、出来るだけ長く勤めたいと思うんです。

よかった…
契約切られない様に頑張りますわ

98 ：FROM名無しさan：2009/01/17(土) 14:02:48

ウチには12年やってる主婦がいる

99 ：FROM名無しさan：2009/01/17(土) 16:20:22

店の金盗むとか常識的に考えてヤバい事しない限り首は飛ばないよ

100 ：FROM名無しさan：2009/01/17(土) 17:56:50

新人が1ヶ月でバックレたんだが、その2ヵ月後にシフトを持って来たツワモノがいた。
当然クビになったが・・・

101 ：FROM名無しさan：2009/01/17(土) 18:09:37

高１から院修了まで９年やった先輩がいた＠直営

102 ：FROM名無しさan：2009/01/18(日) 02:13:11

>>95
呼んだ？

103 ：FROM名無しさan：2009/01/18(日) 09:32:33

今日も辛旨は販売終了となることでしょう

104 ：FROM名無しさan：2009/01/18(日) 11:41:46

制服返して靴取ってこんと…(´-ω-`)

105 ：FROM名無しさan：2009/01/18(日) 20:50:39

>>104
黙れ小僧

106 ：FROM名無しさan：2009/01/18(日) 22:35:28

>>104
ドリンクの原液でも飲んでから立ち去れ

107 ：FROM名無しさan：2009/01/18(日) 22:42:43

冷たいなおまいら、、、

108 ：FROM名無しさan：2009/01/18(日) 23:06:40

>>104
辞めるのか？

109 ：FROM名無しさan：2009/01/19(月) 00:38:00

>>104
飲めるのか？

110 ：FROM名無しさan：2009/01/19(月) 09:48:44

いや、とっくに辞めてるけどな

原液は無理

111 ：FROM名無しさan：2009/01/19(月) 11:31:27

だから浪人か

112 ：FROM名無しさan：2009/01/19(月) 12:59:32

オレンジ原液と炭酸水でファンタオレンジの完成です

113 ：FROM名無しさan：2009/01/19(月) 14:16:22

ウチの店舗はチキンテンダーなる商品があるんだけど、これは店舗限定なのかな？
別の店舗では売ってないんだよね

114 ：FROM名無しさan：2009/01/19(月) 15:28:20

おまえ何言ってんだー？

115 ：FROM名無しさan：2009/01/19(月) 15:48:15

クリスマスの売れ残りを売ってんだー

116 ：FROM名無しさan：2009/01/19(月) 16:57:25

合点だー

117 ：FROM名無しさan：2009/01/19(月) 17:25:49

ウチにもクリスマスの売れ残りが冷凍庫で眠ってるな
販売する気なさそうだけどどうするつもりだろうか

118 ：FROM名無しさan：2009/01/19(月) 17:52:31

捨てるんだー

119 ：FROM名無しさan：2009/01/19(月) 18:18:55

うちの店はﾊﾟｰﾄﾅｰに割引価格で在庫処分してたぞ

120 ：FROM名無しさan：2009/01/19(月) 19:58:21

俺のビッグテンダーでもくらえ！

121 ：FROM名無しさan：2009/01/19(月) 20:28:22

あぁ！自分の所もﾃﾝﾀﾞｰ売ってる。
てか辛旨生産、間に合わなすぎ！
完売した事を知った客が『他店には無いのか！』とどなり、大変だったよ。
直接店に来た客も、電話で注文した客も。

122 ：FROM名無しさan：2009/01/19(月) 21:59:33

てかウチの店に隠し監視カメラ付けるらしい…
マジウザイ！
山●産業(株)のワンマンぶりには呆れて物も言えねっつーの

123 ：FROM名無しさan：2009/01/19(月) 22:43:35

>>122
おまえが知ってる隠しカメラってなにw
あ、>>122は店長かw

124 ：FROM名無しさan：2009/01/20(火) 00:28:08

>>123
普通のカメラじゃなくて、テレビ番組とかでつかうCCD付けるみたい。
隅々各所に上の人間が設置する。

ちなみに店長じゃなくて普通のバイト。

125 ：FROM名無しさan：2009/01/20(火) 01:15:09

普通のバイトが知っている時点で全然隠してないという突っ込みはダメなの?
あと、CCDって言うのはイメージセンサーのコトで、カメラの種類じゃないからね。

126 ：FROM名無しさan：2009/01/20(火) 03:49:15

なんか知らんが社員やバイトが不正をしていないかとかを監視するって事だろ
しかし末端であるバイトが隠しカメラを設置すると知っているのでは意味がないｗｗｗｗ

127 ：FROM名無しさan：2009/01/20(火) 06:14:00

末端のパートの不正よりシフマネレベルの不正の方が重要なのにねw
隠しカメラ設置してカメラの外でやりたい放題かよ
意味ないw

128 ：FROM名無しさan：2009/01/20(火) 08:04:20

そういやうちの店もいきなりロスチキンの管理に厳しくなったな
閉店後に捨てたチキン数えろとかアホか

129 ：FROM名無しさan：2009/01/20(火) 08:05:21

>>126
プライバシー保護の問題で同意が必要なのと、
それが存在することによるリスクの軽減と抑止力ってとこだろ

130 ：FROM名無しさan：2009/01/20(火) 11:22:20

まさかの11時休憩
腹減ってない

131 ：FROM名無しさan：2009/01/20(火) 11:26:16

>>128
釣り・・・だよな・・・？
数えるのが当たり前だろ

132 ：FROM名無しさan：2009/01/20(火) 12:45:53

閉店後のロスはだいたいで数える。
ちなみに昨日は２で、一昨日は０だったから数えなくてもわかるが

133 ：FROM名無しさan：2009/01/20(火) 13:42:02

チキンのロスを、オペロス・タイムロス・レフトロス・検食に分けてパソコンに入力する。
だから数えるのは当たり前。

134 ：FROM名無しさan：2009/01/20(火) 13:51:20

今度、男性向けにﾎﾞｯｸｽﾐｰﾙとかいう、ﾒｶﾞﾏｯｸ系の商品出すんだって

135 ：FROM名無しさan：2009/01/20(火) 13:56:24

>>131
あんた直営だろ
FCのずさんな会社はまずやらない。そこにいるシフマネも以下同文。

いきなり厳しくなったのは直営本社の社員が抜き打ちチェックでもしにきたんだろ。

136 ：FROM名無しさan：2009/01/20(火) 14:54:32

FCだからずさんという考えは偏見

137 ：FROM名無しさan：2009/01/20(火) 14:54:43

>>134
ハンバーグだろ。
チキン系じゃなけりゃどうでもいいよw

ま…さ…か
フィレを二枚乗せとかw

138 ：FROM名無しさan：2009/01/20(火) 15:34:04

上段フィレ、下段レッドフィレ（フィレの種類選択可）
よくばりフィレサンド520円

139 ：FROM名無しさan：2009/01/20(火) 15:37:59

マジかー！w
フィレもクックが面倒なんだよな。ボンレスほどじゃないけども

140 ：FROM名無しさan：2009/01/20(火) 15:45:16

まさか厨房が手でこねるとか…。

141 ：FROM名無しさan：2009/01/20(火) 16:33:05

もしあるんだったら炭火みたいな冷凍されたやつだろ

142 ：FROM名無しさan：2009/01/20(火) 17:37:56

>>138
なにそれ初耳
単品でその値段？

143 ：FROM名無しさan：2009/01/20(火) 18:02:52

>>134
ﾎﾞｯｸｽﾐｰﾙのテスト店舗行ったけど、ただ箱にサンドとかぶちこんでるだけだぜ

144 ：FROM名無しさan：2009/01/20(火) 18:10:29

融通利かないな

145 ：FROM名無しさan：2009/01/20(火) 18:39:52

シフトの融通利かないとこある？
なんか絶対5時からじゃないとダメなんだけどさｗｗ

146 ：FROM名無しさan：2009/01/20(火) 19:14:24

随分と早起きだなw

147 ：FROM名無しさan：2009/01/20(火) 19:21:12

17時ねｗｗ

148 ：FROM名無しさan：2009/01/20(火) 19:52:39

17時って一番のピークだから100％採用されるよ

149 ：FROM名無しさan：2009/01/20(火) 19:57:26

でももう8回ぐらい落ちてるしなんともいえんわ

150 ：FROM名無しさan：2009/01/21(水) 00:51:09

書き込みの最後にwって書くヤツおるけど、なんの意味？

151 ：FROM名無しさan：2009/01/21(水) 01:07:10

自分、今月から厨房で研修し始めた者なんだけど、昨日はｼﾌﾄ組みが悪くて？、自分と先輩の2人だけでｸｯｶｰ回してたんだが、自分の手際が悪くて、ﾊﾞｲﾄ中ずっと説教されて落ち込んでいるorz
誰か慰めてくれないかm(__)m

152 ：FROM名無しさan：2009/01/21(水) 01:13:28

>>151
黙れ小僧
説教してくれる先輩がいて幸せだと思え。

153 ：FROM名無しさan：2009/01/21(水) 01:17:02

落ち込んでる暇あったら、メモ用紙でも見返してイメージトレーニング
説教する人って、できるようになったらちゃんとほめてくれる人多いよ

154 ：FROM名無しさan：2009/01/21(水) 02:19:27

>>151
うちの新人なんか人少なすぎでいきなり土日１人でやらされてんだぞｗ教える暇さえないわ

それに比べりゃあんたはまだ恵まれてるほうだｗｗ

大学生がみんなテストでボイコット気味だからなんだけどなｗみんな2週間くらい入ってねぇのｗ

155 ：FROM名無しさan：2009/01/21(水) 03:15:07

トレーニーが一人で入って、ピークにクックミスされると大混乱になるぞ

156 ：FROM名無しさan：2009/01/21(水) 03:57:24

とにかく焦らないこと

先輩は「何回同じこと言わせんだ」って思うかもしれないが、
わからないとき迷ったときは聞く、頼る

くよくよすんな

157 ：FROM名無しさan：2009/01/21(水) 04:49:29

まぁミスされるよか聞かれた方がまだマシだからな
ただ3回を越えるといい加減メモれよって思う

158 ：FROM名無しさan：2009/01/21(水) 09:25:42

マジ相談。
ウチの色黒ブス女子大生マジ最悪ｗ
気にいらねぇとすぐにふて腐れ、自分の我が儘が通らねぇと客前でも泣きわめいて自分の言い分を通す、
店長にはタメ口、男居るのにバイトの男を喰う、間違っていても絶対に謝らねぇ、
そのくせ人のミスは絶対許さず悪口を言って歩く、たいして仕事も出来ねぇのに他の奴らに言いたい放題！！
最後には店長ですらご機嫌を窺う始末・・・
どうすれば良いと思う？

159 ：FROM名無しさan：2009/01/21(水) 09:44:11

お仕置きを…ﾌﾋﾋ

160 ：FROM名無しさan：2009/01/21(水) 10:37:45

本人に直接言えよチキン野郎

161 ：FROM名無しさan：2009/01/21(水) 10:52:48

俺の店にも全く同じ様なヤツ居るがこのテの人種は直接言ったところで面倒臭い結果になるのがオチｗ
なるべく関わらないで知らん顔してるのが一番と思うｗ
多分言ったら言ったで事が大きくなるばかりだと思うがなｗ
そんなのに限って二言目にはその気は全くないのに注目集めるために「辞める～、辞める～」って騒ぎ立てるんだろうから

162 ：FROM名無しさan：2009/01/21(水) 11:03:36

俺、そういう奴にはガチでぶつかるな。
それで以前孤立したけどｗｗｗｗ

163 ：FROM名無しさan：2009/01/21(水) 11:12:56

まあしかしその「ブス女」ってのも終わってるよなｗ
顔が悪けりゃ性格なりと良くしろって話じゃないか？

164 ：FROM名無しさan：2009/01/21(水) 13:48:42

おれもいま孤立気味w
女シフマネは恐いよ
色仕掛け(抱き付いたり、二人きりになって下着を見せたりしてる。)で男どもを味方につけるから最悪

165 ：FROM名無しさan：2009/01/21(水) 14:19:39

ウチのシフマネは大学の同級生。普通の女性。
他の店はそんな感じなのか～。

166 ：FROM名無しさan：2009/01/21(水) 17:24:38

>>151です。
皆さん叱咤激励ありがとうございましたm(__)m
今日は休みですが、明日からは気を引き締めて、また頑張ろうと思います。

167 ：FROM名無しさan：2009/01/21(水) 18:56:21

面接担当する人が腰パンだったんだ
悲しくなった

168 ：FROM名無しさan：2009/01/21(水) 21:00:01

まあ、諦めな

169 ：FROM名無しさan：2009/01/21(水) 22:18:29

社員の女の子に会いたいなあ･･･(´ω｀)
辞めてからたまに思ふ

170 ：FROM名無しさan：2009/01/21(水) 22:36:26

>>169
KFCの女はフレンドリー
肩揉むついでに乳も揉む

171 ：FROM名無しさan：2009/01/22(木) 00:01:30

ええのぉ～～～

172 ：FROM名無しさan：2009/01/22(木) 00:35:53

１５８です。再び失礼します。
皆さん色んな意見どうもありがとうございました！
一部の意見を参考にしてなるべく関わらないようにします。
ウチにはこの「色黒ブス女子大生」のお陰で雰囲気も悪く一気に低モラルな店に早変わりしてしまいました。
皆さんもこのような人種に気を付けて下さい(T_T)

173 ：FROM名無しさan：2009/01/22(木) 01:57:44

うちの場合は
「色黒ブス女子大生」
が
「女シフマネ」
になるけどw

女シフマネがシフトに入ってないと店が静かで仕事がはかどるwwww

174 ：FROM名無しさan：2009/01/22(木) 02:56:32

６時ー９時でﾊﾞｲﾄ始めようと思うのですが、仕事内容ってどのようなものなんでしょうか？

175 ：FROM名無しさan：2009/01/22(木) 08:34:41

チキンを作る→作った後の機器を清掃するの繰り返し。
平行して明日の準備と調理場や機器を磨く（つぶし）、床流しくらい。

176 ：FROM名無しさan：2009/01/22(木) 09:30:51

>>173
女シフマネはマジで要注意だ

アイツら、なんであんなにヒステリックにクック指示出すんだろ？
｢騒ぐなよ糞ビッチ！ちゃんとこっちは聞いてるよ！｣と内心思う毎回。
静かに落ち着いてクック指示くれよ

177 ：FROM名無しさan：2009/01/22(木) 09:44:31

シフマネって立派な人がなるんだと思ってた時期もありました♪

178 ：FROM名無しさan：2009/01/22(木) 09:52:12

まともな社員だったら、人物見てシフマネにするかどうか決めるけど
アホ社員だと、とりあえず作っておこうみたいな感じだから困る

179 ：FROM名無しさan：2009/01/22(木) 11:17:31

>>175
ありがとうございます。助かります！清掃がメインていう感じですかね。
今日お店に電話してみようと思います！

180 ：FROM名無しさan：2009/01/22(木) 11:21:16

>>179
チキン作るのがメインで、合間に清掃

181 ：FROM名無しさan：2009/01/22(木) 11:31:39

>>179
チンチンをしごくのがメインで、
合間に精巣

182 ：FROM名無しさan：2009/01/22(木) 12:01:47

店舗に何人かシフマネいないと上から言われるらしいから、とりあえずなってくれそうな人をシフマネにしてるんだよ
人間性とかはほとんど見てない

183 ：FROM名無しさan：2009/01/22(木) 16:40:18

確かに、仕事ができればいいわけで人間性までは見ない。
国会みたいに、バイトの3分の2以上の承認が必要とかすればいい。

184 ：FROM名無しさan：2009/01/22(木) 21:55:37

>>181
Ｍ字ナルドか

185 ：FROM名無しさan：2009/01/23(金) 01:35:14

栗ｽﾋﾟｰ大量に持ち帰れた

186 ：FROM名無しさan：2009/01/23(金) 02:27:01

やっぱ何処のシフマネもエラくウケ悪いなｗ
ウチのはアラフォーのオバチャンだよｗ
俺らと親子くらい年の差があるからヒステリックでもないし滅多にマジギレもないけど
普段にこやかな分やっぱ怒ると貫禄があるわｗ
別の意味で怖かったりする・・・

187 ：FROM名無しさan：2009/01/23(金) 07:08:27

店にほとんどいない店長はパートナーのランクアップはシフマネの意見を参考にするらしい
だからシフマネにゴマスリする奴多くて笑う

シフマネにうるせーって怒鳴ってみたいw
辞める時に怒鳴ろうかなw

188 ：FROM名無しさan：2009/01/23(金) 07:37:15

三ヶ月に一度くらいのシフマネに対する査定を希望します。

本当に店を良くしたいならやるべき

189 ：FROM名無しさan：2009/01/23(金) 08:20:47

結局、お客様第一ってことか

190 ：FROM名無しさan：2009/01/23(金) 09:37:38

お客様第一という名のバイト中心主義

191 ：FROM名無しさan：2009/01/23(金) 13:55:13

辛旨うますぎる！
ﾚｷﾞｭﾗｰ化してほしいよ

192 ：FROM名無しさan：2009/01/23(金) 13:57:32

>>187
一回怒鳴った事あるぞ俺ｗ

193 ：FROM名無しさan：2009/01/23(金) 16:58:52

んで？そのシフマネの反応は？？

194 ：FROM名無しさan：2009/01/23(金) 18:40:20

シフマネ相手だろうが理不尽な時は文句言うだろ
誰も文句言わないから調子乗るんだよ
なぜか文句言っても嫌われないし

俺はそのシフマネ大っ嫌いだがｗ

195 ：FROM名無しさan：2009/01/23(金) 20:41:35

>>188
同意。シフマネなんか運とコネでなった所詮パートの延長でしかない

>>192
シフマネに逆らったら次回からシフト少なくなるぞw

意見も言えない(下からの提案も反論に聞こえるらしいw)絶対的存在！

とか笑っちゃうw
ばーかばーーか

196 ：FROM名無しさan：2009/01/23(金) 20:42:41

バイトの悩み相談とか、いろんなこと店長にかけあったりしてんのにこんな風に思われてたらやだな・・・

197 ：FROM名無しさan：2009/01/23(金) 21:00:31

>>188
同意！
パートナーがシフマネを評価するんだね

198 ：FROM名無しさan：2009/01/23(金) 21:01:15

シフマネが一人もいないうちの店はいたって平和だけどね。

199 ：FROM名無しさan：2009/01/23(金) 21:03:13

>>188はよほどシフマネに虐められたんだろうなW
閉鎖空間だから虐めはエスカレートしそうだな

200 ：192：2009/01/24(土) 01:56:00

>>193
怒鳴ったら黙ったぞｗ
ただ、店長居なかったから電話で俺の事を報告してたけどねぇ。

>>194
俺は割と長年やってるし
店の中でも仕事は結構出来る方だからシフトは全然減らないな。

つーかウチのシフマネ、口だけ達者で腹が立つわｗｗ

201 ：192：2009/01/24(土) 01:57:53

あ、>>194じゃなくて>>195だた……

あぁ、仕事中に筋トレしすぎたか………

202 ：FROM名無しさan：2009/01/24(土) 02:32:05

前述の「ブス女」と同じ類がうちにも居るぞｗ
俺の店はそれがアシスタントと手を組んでるからなおさらタチが悪いｗ
そいつ等以外のまともな人間はみんな店を辞めたがってる
しかしそいつ等だけは空気の悪さに気づいていない
いい加減空気を読んでくれと言いたくなる

203 ：FROM名無しさan：2009/01/24(土) 11:32:53

１～２ヶ月前くらいに入った新人っぽくてレジをやっていた女が今日は厨房にいて、厨房でよく見かける眼鏡をかけてる太った男がレジやってたｗｗｗ
オリチキは油っぽかったし６ピースでドラム二本はいっていたし良いこと無かった…なんで、交換していたんだろう…

204 ：FROM名無しさan：2009/01/24(土) 15:33:35

>>203
それはお前が揚げたて油切りしてないチキンにあたったから。
タイミングの問題だから日頃の行いが悪かったんだろ。

それとオリジナル6ﾋﾟｰｽでドラム込は普通。

こんなとこでイジケてないで直接店にクレームいきな。

205 ：FROM名無しさan：2009/01/24(土) 19:52:05

203は普通の客？
それとも元店員の客？

カウンターから厨房は見えないと思うが…

206 ：FROM名無しさan：2009/01/24(土) 23:14:34

うちの店はちょっとだけ見えるぞ、クッカー

207 ：FROM名無しさan：2009/01/25(日) 01:53:36

辛旨うますぎて死ぬ！

208 ：FROM名無しさan：2009/01/25(日) 01:58:53

つまみ食いはダメだよo(^-^)o

209 ：FROM名無しさan：2009/01/25(日) 02:20:43

>>205
元店員ならオリチキなんて言葉は使わない

210 ：FROM名無しさan：2009/01/25(日) 02:24:20

>>205
元店員ならオリチキなんて言葉は使わない

211 ：FROM名無しさan：2009/01/25(日) 03:20:34

大切な(ry

212 ：FROM名無しさan：2009/01/25(日) 16:54:40

自分も含めて、古い人間はチキンをOR（オーアール）ということが多いよ。

213 ：FROM名無しさan：2009/01/25(日) 18:16:35

>>212
だからなんだよ
恥ずかしい。

214 ：FROM名無しさan：2009/01/25(日) 18:26:30

チキン好きだからバイト応募しようと思ってるんだけど
テンプレの用語みてるだけで混乱してきたorz
年賀状の仕分けのバイトしかした事ないから不安だ

215 ：FROM名無しさan：2009/01/25(日) 19:54:15

>>214
んなもん慣れりゃ覚えるよ

216 ：FROM名無しさan：2009/01/25(日) 21:46:25

>>214
給料は月末締めの３ヶ月後払いだから気をつけろな

217 ：FROM名無しさan：2009/01/25(日) 22:29:56

嘘付きは泥棒のはじまり

218 ：FROM名無しさan：2009/01/25(日) 22:49:01

>>217
黙れ小僧

219 ：FROM名無しさan：2009/01/25(日) 23:11:27

貴様にサンが救えるか！

220 ：FROM名無しさan：2009/01/25(日) 23:37:11

作るの厄介なのに人気のないドラムw

221 ：FROM名無しさan：2009/01/25(日) 23:48:17

働いてる人に質問。
友達が辛旨チキン（たぶん）を食べたら肉に火が通ってなかったって言ってた。
外観はちゃんと揚がってた状態だったらしい。
そんな生のままってはなんで？肉って冷凍？

222 ：FROM名無しさan：2009/01/26(月) 00:08:08

辛旨は冷凍ザンス(´ω`)

約60度のお湯で直に解凍してるザンス

223 ：FROM名無しさan：2009/01/26(月) 00:08:56

サイ食ったら素人はそう思うこともあるよな

224 ：FROM名無しさan：2009/01/26(月) 00:15:04

>>222
マジすか^^;

60度ってかなり熱いかと…

うちの店では40度ぐらいで解凍しますけど…

225 ：FROM名無しさan：2009/01/26(月) 00:33:50

40度でも熱いだろ

226 ：FROM名無しさan：2009/01/26(月) 00:36:50

60度でやってる店のチキンは絶対食いたくない

227 ：FROM名無しさan：2009/01/26(月) 01:33:42

バイトで有給あるの知らない人多いよね
今の時代使いにくいけど、うまく使えばいいのにといつも思う

228 ：FROM名無しさan：2009/01/26(月) 08:17:23

うちの店、辛旨は夕方のみの販売だからか朝番からは幸旨ってよばれてるよ
まぁ平日は夕方ピーク前に108ピースまとめて作ってそれで終了だから楽っちゃ楽だけど

229 ：FROM名無しさan：2009/01/26(月) 08:19:43

小規模店舗のうちから見ると、１時間半で108売れるって想像できねえ

230 ：FROM名無しさan：2009/01/26(月) 09:33:25

>>228
辛旨のコントロールは楽
ひたすらクック行くだけだからな。

231 ：FROM名無しさan：2009/01/26(月) 09:35:27

13PCとか5PCとか半端なのでセコセコこんとろーるしてるうちの店は・・・

232 ：FROM名無しさan：2009/01/26(月) 09:42:49

そこは一日20万前後の売上の店だろ。

そうなると致し方ない。>>231は直営とみた！

233 ：FROM名無しさan：2009/01/26(月) 09:43:55

>>232
はい、直営です。タイムオーバーは時間きっかり廃棄の店なのでコントロールきちぃ
厨房ｶﾜｲｿｽ

234 ：FROM名無しさan：2009/01/26(月) 10:44:31

直営すげえな
閉店時に「このフィレ2時のだ」「かってぇｗ」なんてよくある会話は絶対無いわけだ

235 ：FROM名無しさan：2009/01/26(月) 10:48:46

>>234
２時・・・だと・・・？ｺﾞｸﾘ・・・

いや、直営でもうちは異質だと思う
店長のこだわりと、ベテランパートナーが主導で品質重視してるみたい

236 ：FROM名無しさan：2009/01/26(月) 14:14:39

>>234
直営だが朝行ったら
前日のボンレスが残ってたことはあるが

237 ：FROM名無しさan：2009/01/26(月) 14:48:39

時間きっちりで捨てるってのはやりすぎ。フィレとか3枚ずついっても販売数0の時間はある。

238 ：FROM名無しさan：2009/01/26(月) 16:33:05

>>236
それはラストの奴がおなかおっぱいで捨て忘れた証。

239 ：FROM名無しさan：2009/01/26(月) 16:57:57

とゆーより、>>236は無知なだけかもな

240 ：235：2009/01/26(月) 21:06:19

>>237
うちではそれを仕方ないロスだとして普通に捨ててるな
一日平均12枚くらいはロスになる

241 ：221：2009/01/26(月) 22:59:51

んー。冷凍ってことは･･･
やっべー！辛旨注文入ったけどまだ解凍出来てないやー！
まぁ揚げてちゃえば大丈夫だろｗ
ってな感じか？

もし同じように生肉だって苦情があって、それが持ち帰り＆遠方の客だったらどーするかマニュアルある？
住所聞いて新しい商品持参し謝罪とか。
その友達は、持ってって文句言うのには遠くて面倒だったからやめたんだけど。

242 ：FROM名無しさan：2009/01/26(月) 23:05:06

知るかよ

243 ：FROM名無しさan：2009/01/26(月) 23:32:30

>>239
意味不
池沼か？

244 ：FROM名無しさan：2009/01/26(月) 23:32:42

>>241
ここはバイトのスレです

245 ：FROM名無しさan：2009/01/26(月) 23:35:52

こんなところにもいるのかよ
飲食店はブラックだな

246 ：FROM名無しさan：2009/01/27(火) 00:10:29

>>241
基本的には次回来店時に
何かサービスザンス(´ω`)

家になんか行かないザンス

マクドは言えば店長かACらしき人が
家に持ってきたことがあったザンス

247 ：FROM名無しさan：2009/01/27(火) 00:15:23

>>243
まぁまぁ、落ちついて

ケンタッキーは池沼も
チキン作ってるんだから

248 ：221：2009/01/27(火) 00:46:56

>>244
バイトでも社員でも、そーいうトラブルの対処方法ぐらい把握しとくもんじゃね？

>>246
マックは直接謝罪ってのはたまに聞くね。

ゴキブリ揚げ事件以来、買う気失せてるとこに生肉事件。俺はもう食う気ないわｗ

249 ：FROM名無しさan：2009/01/27(火) 01:44:39

>>248
品質管理は残念ながら店(従業員)によって違うねぇ。
うちの店も、しっかり出来てる奴と出来てない奴がいるしな。

トラブルに関しても、基本は家まで行って謝罪するけどな。

そういや、前に大阪の人にパックミスしてたな～。
ここ静岡なんだけどｗ

250 ：FROM名無しさan：2009/01/27(火) 09:19:37

>>243
黙れ小僧

251 ：FROM名無しさan：2009/01/27(火) 10:27:35

直営店だがフィレボンレスのタイムロスは約2時間を目処にしてるな
ORと

252 ：FROM名無しさan：2009/01/27(火) 10:36:59

途中送信失礼
ORと辛旨のロスは基本的に無い
ただORと辛旨は2時間も経てば1周するからだけどな
ポテトの管理はキツくなって20分経てばゴミ箱行き
パートナーの俺はタイムオーバーしっかり見てるのに、シフマネは超いい加減で40分モノとかあったりする

パックミスは住所と電話番号を教えてもらって、社員かシフマネが謝罪に向かう

253 ：FROM名無しさan：2009/01/27(火) 12:39:19

>>250
おめでとう！
あなたは池沼に認定されました！

254 ：FROM名無しさan：2009/01/27(火) 15:09:31

>>255
おめでとう！
あなたは池沼に認定されました！

255 ：FROM名無しさan：2009/01/27(火) 18:29:08

>>252
君は偉い。
店舗名を教えてくれ。

256 ：FROM名無しさan：2009/01/27(火) 18:30:49

ポテト４０分はさすがに・・・カウンターがパックしないなうちじゃ

257 ：FROM名無しさan：2009/01/27(火) 23:45:33

ウチの店には元モー娘。の藤本美貴の同級生が働いてる。
特に意味は無いが言ってみた。

258 ：FROM名無しさan：2009/01/27(火) 23:49:41

>>252
当たり前だが偉いぞ、君信頼されてそう

259 ：FROM名無しさan：2009/01/28(水) 12:29:24

>>257
特定した

260 ：FROM名無しさan：2009/01/28(水) 17:24:40

>>256
黙れ小僧

261 ：FROM名無しさan：2009/01/28(水) 20:29:31

酉の日休みで万歳～!!

262 ：FROM名無しさan：2009/01/28(水) 21:25:44

とりの日パック売れ過ぎ

263 ：FROM名無しさan：2009/01/29(木) 02:16:47

レアチーズアイスうますぎ

264 ：FROM名無しさan：2009/01/29(木) 13:16:43

今日から改装休みktkr

265 ：FROM名無しさan：2009/01/29(木) 14:41:37

>>264
そして改装後に激混みする

266 ：FROM名無しさan：2009/01/29(木) 15:08:35

外構えだけ改装しても、内構えが変わらないと結局は同じだ。

267 ：FROM名無しさan：2009/01/29(木) 17:23:59

>>266
黙れ小僧

268 ：FROM名無しさan：2009/01/29(木) 20:12:23

改装してもフライヤー、クッカー周りがめちゃ汚い店とかあるよな

269 ：FROM名無しさan：2009/01/29(木) 22:51:19

CNって何？
ｶｳﾝﾀｰ？

270 ：FROM名無しさan：2009/01/29(木) 22:53:49

>>269
カードネーム

271 ：FROM名無しさan：2009/01/30(金) 00:06:23

>>270
もう少し詳しくm(__)m

272 ：FROM名無しさan：2009/01/30(金) 00:42:56

>>271
カードのネームっていう意味

273 ：FROM名無しさan：2009/01/30(金) 00:51:02

やる気のある奴と無い奴の差激しすぎﾜﾛﾀ
やる気ある奴はサンドツイスターを作り溜めしない、ポテトタイムロスは守る
やる気ない奴はサンドツイスター作り溜め当たり前、ポテトタイムロスはカウンター依存
平日なのに作り溜めとかねーよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

274 ：FROM名無しさan：2009/01/30(金) 01:16:08

いったい何しに働きに来てるんだ・・・

275 ：FROM名無しさan：2009/01/30(金) 01:51:09

>>273
それがフランチャイズクオリティ

276 ：FROM名無しさan：2009/01/30(金) 01:52:02

FCは社員がロス放置するのが痛い

277 ：FROM名無しさan：2009/01/30(金) 08:28:35

作り置きしてもマヨ無しで結局作るの巻

278 ：FROM名無しさan：2009/01/30(金) 11:32:11

ちょいと昔は1時間キープおｋだったのが、クレームとか
ＦＣ会議でサンドでマクドナルドには負けたくない、シナシナ野菜は入れない！
って言った覇気ある営業部長とかのおかげで変わった

って教えるんだ
俺はそうやって延々1時間ほど説教された

279 ：FROM名無しさan：2009/01/30(金) 12:36:09

サンドでマクドと勝負するなよ
チキンで勝負しろよ

ﾎﾞﾝﾚｽVSｼｬｶﾁｷ

280 ：FROM名無しさan：2009/01/30(金) 12:40:44

>>279
完敗だろｗ
値段もボリュームも

つか本社は無茶言うのいい加減やめてくれ・・・

提供は1分以内、チキン切れ厳禁
ロス出すな
レーバー削減しろ

こんなんで客が付いてくる商品提供できるわけがｒｙ

281 ：FROM名無しさan：2009/01/30(金) 14:47:13

やる気ない奴
シフトイン→全サンドツイスターを各2個作成→レンジの上に並べる→休憩タイム
注文が通ればレンジで加熱→提供

282 ：FROM名無しさan：2009/01/30(金) 14:58:14

1分の砂時計買ってきて、提供に1分以上かかったらドリンクSかポテトS引換券を渡すとかやってたな
予想通り1週間立たず砂時計がレジから消えたのには爆笑した

提供1分以内→ツイスター2本注文されたりオーブン系とかが重なったら無理
チキン切れ厳禁→鳥屋だからORはなんとかするが他は無理
ロス出すな→調理に数も時間も小回りが効かないのに無理言うな
レーバー削減→ウチの店は人員減らしてサービス悪化中、パックミス1件発生したら簡単に崩壊する
20時超えたら3人(厨房含)→パックミスは基本的に配達-1人→＼(^o^)／

283 ：FROM名無しさan：2009/01/30(金) 15:09:02

タイムオーバー売るな、ロス出すな、チキン切らすな

これ全部できる店って、よっぽど売れるとこじゃないと無理だろ(^ω^；)

284 ：FROM名無しさan：2009/01/30(金) 16:27:24

はっきり言おう。
バイトが口だすことじゃない。

責任は全部社員におしつけさ。
気楽にいこーぜ。

285 ：FROM名無しさan：2009/01/30(金) 17:28:16

高校生のバイトだって社会人なんだから、責任感は持つべきだろ

286 ：FROM名無しさan：2009/01/30(金) 18:56:10

責任感はシフマネからでOK

287 ：FROM名無しさan：2009/01/30(金) 20:41:20

>>285
黙れ小僧

288 ：FROM名無しさan：2009/01/30(金) 20:52:28

今度、初めて独りで厨房を任されることになりました…。
何か気をつけるべきこととかありますか？

289 ：FROM名無しさan：2009/01/30(金) 23:16:25

火傷
後々お風呂で大変

290 ：FROM名無しさan：2009/01/30(金) 23:41:25

そりゃ、お客様に美味しいチキンを提供したいという気持ちだよ、君。
厨房にはお前しか居ないんだよ！！頑張れ

291 ：FROM名無しさan：2009/01/30(金) 23:53:48

>>288
OR満トレを維持すること。
店側として困るのが
チキンを切らす＞＞＞＞チキンが余るだからな。

19時くらいになったらマネージャーか社員の人にまだ作るか便宜を図ってもらうといい。

292 ：FROM名無しさan：2009/01/30(金) 23:55:39

>>291
ピーク時でも36ずつ、
それ以外は18か27のうちとは大違いだｗｗｗｗ

293 ：288：2009/01/31(土) 00:15:54

皆さんレスthxです！
お店とお客様に迷惑を掛けないよう、頑張りたいと思います(｀・ω・´)

294 ：FROM名無しさan：2009/01/31(土) 00:29:05

チキン切れてもいいから、美味しい240円の価値があるチキンを作ろう。

295 ：FROM名無しさan：2009/01/31(土) 01:08:31

>>282
うちの店人居なさすぎて土日の夜ピーに２人しかいなかったことあったよｗｗｗ社員１人とバイト１人ｗｗ

19時くらいに行ったら１人増えてたがバイトの子が半泣きで仕方なく入ったらその子帰りやがったｗｗｗ

296 ：FROM名無しさan：2009/01/31(土) 23:30:56

チキンさばくのって、生より冷凍の方が脱骨しやすいのって気のせい？

297 ：FROM名無しさan：2009/02/01(日) 00:29:31

>>296
解凍手順に不備があるか肉質、
フローズンのがフレッシュより軽い

298 ：FROM名無しさan：2009/02/01(日) 01:24:10

ちょいと質問
2008年度分のバイト代なんだが
毎月１０万前後稼いでいて
源泉徴収で３千円ぐらい引かれてたんだが
結局１０３万超えなかった。

これって確定申告しないとお金は戻ってこないの？

299 ：FROM名無しさan：2009/02/01(日) 01:25:39

戻ってこないな

300 ：FROM名無しさan：2009/02/01(日) 09:42:10

>>299
お前もわかってないだろ

301 ：FROM名無しさan：2009/02/01(日) 18:18:05

油を戻した時にバルブを閉め忘れて、気づいたらすごい煙がたってました。
怖かったんで、油を完全に上げてフタを閉めて、クローズの人に内緒で帰りました。
壊れてないですよね？

302 ：FROM名無しさan：2009/02/01(日) 18:23:39

それやばいだろ
内緒にして帰ったってお前、クローズの人間が怪我でもしたらどうすんだよ

303 ：FROM名無しさan：2009/02/01(日) 18:28:39

穴が開いてるかもしれないね、おめでとう。

304 ：FROM名無しさan：2009/02/01(日) 18:41:07

>>301
弁償してね＾＾

305 ：FROM名無しさan：2009/02/01(日) 19:13:27

クッカーって一台いくらなんだろう？

306 ：FROM名無しさan：2009/02/01(日) 19:14:59

4hのは100万くらいって聞いた

307 ：FROM名無しさan：2009/02/01(日) 20:41:16

すぐ気づいたなら、焦げただけで済んだかもよ

308 ：FROM名無しさan：2009/02/01(日) 22:50:43

何も言わずに帰ったんだろ。

マジゆとりだわ。
お前バイトなんかすんな。

309 ：FROM名無しさan：2009/02/02(月) 01:43:01

焦げ取るのめんどいんだよなあ
まったく

310 ：FROM名無しさan：2009/02/02(月) 06:38:28

チキンをアップしたら、骨折したドラムが…
①ゴミ箱にポイ
②売り物にならないし、不可抗力だから食べちゃえ
どっち？

311 ：FROM名無しさan：2009/02/02(月) 07:19:36

>>310
ホントはダメだけどどっちも

312 ：FROM名無しさan：2009/02/02(月) 07:39:23

>>311
え？捨てるのはいいだろ？

313 ：FROM名無しさan：2009/02/02(月) 09:13:51

>>312
ここにもゆとりが一匹

314 ：FROM名無しさan：2009/02/02(月) 09:54:56

堂々と食えばいい

315 ：FROM名無しさan：2009/02/02(月) 12:46:56

捨ててロス記録表にちぇっく

316 ：FROM名無しさan：2009/02/02(月) 12:51:14

まぁロス管理してるのは直営ぐらい。
FCはロス出ないからな。
捨てないもん^^

317 ：FROM名無しさan：2009/02/02(月) 13:07:00

捨てるか売るかは前次第

318 ：FROM名無しさan：2009/02/02(月) 14:26:48

>>317
なんか変なのが涌いてんなぁ

319 ：FROM名無しさan：2009/02/02(月) 16:32:55

FCだが、確かにロスは滅多に出さんが、さすがに骨折はスポイルしますよｗ

320 ：FROM名無しさan：2009/02/02(月) 18:18:36

揚がったチキンは全部ボーンダウンして終了
売り物にならないチキンはカウンターが弾いてフライヤーがロス記録

321 ：FROM名無しさan：2009/02/02(月) 22:36:35

>>318
なんか変なのが涌いてんなぁ

322 ：FROM名無しさan：2009/02/02(月) 22:56:39

厨房で揚がった時点でスポイル
フライヤーでも確認して弾く
カウンターがパックする前に弾く

この３回の確認すれば悪い商品が出ることはない
ってこの前ミーティングで言われた

323 ：FROM名無しさan：2009/02/02(月) 23:22:29

アップルパイ、小さすぎ。
カウンターが「私、これ売りたくないです！」と店長に言い、
店長は「これ、ボッタクリやな・・・。」とつぶやいた。

324 ：FROM名無しさan：2009/02/03(火) 00:34:54

>>323
その光景が悲しいくらい目に浮かぶぜ

325 ：FROM名無しさan：2009/02/03(火) 00:37:39

さて、何件クレームがくることか

326 ：FROM名無しさan：2009/02/03(火) 00:59:10

ボンレスの悪夢が再来か。

いや、大きさが一定な分、こっちのほうがマシか。

327 ：FROM名無しさan：2009/02/03(火) 00:59:41

「骨のないチキンちょうだい」
「ボンレスチキンとカーネルクリスピーがございますが…」
「だから骨の無いのよ！！」
「ですからボンレスチキンとカーネルクリスピーがございますが…」
「だから骨の無いのよ！！」
「…お次のお客様どうぞー」

328 ：FROM名無しさan：2009/02/03(火) 01:02:38

クリスピーはエビ天みたいなチキン

329 ：FROM名無しさan：2009/02/03(火) 09:21:55

あれで100円とか高級スイーツじゃねえかwww

330 ：FROM名無しさan：2009/02/03(火) 12:48:12

>>327
「オリジナルチキンと同じ味つけのボンレスチキンとニンニク醤油風味のクリスピーチキンどちらに致しますか」
って言ってやれよ
オバサンはよく分かってない人多いし

331 ：FROM名無しさan：2009/02/03(火) 13:01:34

男客:オリジナルチキン６ピース、ドラム抜きで
店長に相談したところ「ok」
私:「次にお待ちのお客様ドウゾ」
おばさま:「６ピースで足の部分沢山いただけないかしら、子供が喧嘩しちゃうのよね」
店長「ok」

うまくハマったｗｗｗ

332 ：FROM名無しさan：2009/02/03(火) 19:20:58

ボンレスをORと同じ味っていうのに抵抗がある
似てはいるが同じではない

333 ：FROM名無しさan：2009/02/03(火) 19:21:20

>>331
凄いレアケースだなそれｗ

334 ：FROM名無しさan：2009/02/03(火) 19:22:38

ああそこまで凄くはねぇか
６ピースずつかと思った見間違えた

335 ：FROM名無しさan：2009/02/03(火) 21:17:52

女優の大政絢はウチの店の元バイトらしい(何処の店かわかっても言わないで)

336 ：FROM名無しさan：2009/02/03(火) 22:09:32

ボンレス死ねよ

337 ：FROM名無しさan：2009/02/03(火) 22:23:03

高２で９万稼いだ俺を褒めろ
定時でも通信でもちゃうぞ
普通科高校

338 ：FROM名無しさan：2009/02/03(火) 22:53:29

9万稼ぐ前に勉強しろよ・・・
いい大学に進学してからバイトなんていくらでも出来るだろ

339 ：FROM名無しさan：2009/02/03(火) 23:10:44

世の中金があれば何でもできるというのはあながち間違っていないと

340 ：FROM名無しさan：2009/02/03(火) 23:18:28

思ふ

341 ：FROM名無しさan：2009/02/03(火) 23:58:08

わけがない

342 ：FROM名無しさan：2009/02/04(水) 00:21:25

とは言わせねーよ

343 ：FROM名無しさan：2009/02/04(水) 01:00:15

みたいな

344 ：FROM名無しさan：2009/02/04(水) 07:04:39

的な

345 ：FROM名無しさan：2009/02/04(水) 10:45:04

感じ？

346 ：FROM名無しさan：2009/02/04(水) 12:40:42

糸冬了

347 ：FROM名無しさan：2009/02/04(水) 13:19:06

からの

348 ：FROM名無しさan：2009/02/04(水) 15:07:03

脱却

349 ：FROM名無しさan：2009/02/04(水) 15:59:08

まだまだ続くよ辛旨チキン

350 ：FROM名無しさan：2009/02/04(水) 16:07:16

販売継続するから人気落ちるんだよな

ちょこちょこキャンペーン変えりゃいいのに

351 ：FROM名無しさan：2009/02/04(水) 17:44:20

>>350
確かに
味覚に訴えるチキンシリーズとか作ればいい
甘辛チキン・ほろ苦チキン・甘ずっぱチキンなど。

352 ：FROM名無しさan：2009/02/04(水) 18:10:27

失敗したチキンを「まずチキン」として出したり

353 ：FROM名無しさan：2009/02/04(水) 18:30:48

まずチキン1ピース100円

354 ：FROM名無しさan：2009/02/04(水) 19:36:01

明日からアップルパイか・・・

355 ：FROM名無しさan：2009/02/04(水) 21:37:46

6日からはてりやきチキンﾌｨﾚｻﾝﾄﾞもある

356 ：FROM名無しさan：2009/02/04(水) 23:15:40

辛旨は1箱で1万くらい儲かるからな

357 ：FROM名無しさan：2009/02/04(水) 23:40:00

今直営で試験しているのは何チキンだっけ？

358 ：FROM名無しさan：2009/02/04(水) 23:40:59

あー、なんだっけ
確か名前変えてテスト販売するみたいだな

359 ：FROM名無しさan：2009/02/05(木) 00:17:19

>>355
いわゆる炭火サンド

360 ：FROM名無しさan：2009/02/05(木) 01:59:52

>>353
黙れ小僧

361 ：FROM名無しさan：2009/02/05(木) 02:28:28

>>337
俺なんか高校時代に毎月10万以上稼いでたぞ。

年間で130万超えが最高だったな。

362 ：FROM名無しさan：2009/02/05(木) 11:06:28

旨だれチキン

363 ：FROM名無しさan：2009/02/05(木) 11:43:31

>>361
黙れ小僧

364 ：FROM名無しさan：2009/02/05(木) 12:09:51

>>361
確実に労基違反。
店舗名と社員の名前教えろや。

365 ：FROM名無しさan：2009/02/05(木) 12:52:44

平日5時間週4
土日8時間
時給750円

これで年間130万だから労基違反じゃないだろ
俺もこれくらい稼いでたし

366 ：FROM名無しさan：2009/02/05(木) 13:26:19

>>365
それは理想的なシフトであって事実じゃないだろw

367 ：FROM名無しさan：2009/02/05(木) 13:27:00

今高校生で違反なんかやったらやばくね？

368 ：FROM名無しさan：2009/02/05(木) 13:36:00

どこの店も10時間以上の勤務なんて普通
なんせファーストフードだからね！

369 ：FROM名無しさan：2009/02/05(木) 13:56:09

クリスピー、ボンレスはなんかで加工してるんですか？

370 ：FROM名無しさan：2009/02/05(木) 14:02:57

>>369
ナゲットのように加工しているかと言われれば
していない。

371 ：FROM名無しさan：2009/02/05(木) 15:15:57

そんなこと言ってたらクリスマスにほとんどの店が摘発されちゃうじゃん。

372 ：FROM名無しさan：2009/02/05(木) 16:14:37

>>366
実際には夏休みとかは8時間×週5とかではいれるし
時給も750円以上だから

373 ：FROM名無しさan：2009/02/05(木) 17:30:29

>>372
はいはい乙
そんなムキになんなってw

からかわれてることに気づかんのか？

374 ：FROM名無しさan：2009/02/05(木) 17:57:42

どんだけ家貧しいんだよって話にならないか

375 ：FROM名無しさan：2009/02/05(木) 21:41:23

アップルパイ小さすぎだろ

376 ：FROM名無しさan：2009/02/05(木) 23:05:15

名刺サイズのアップルパイよりミスドのアップルパイがまだいいわ

ただ、マックのアップルパイはケンタッキー以下だけど(味的に)

377 ：FROM名無しさan：2009/02/05(木) 23:07:40

なぜマクドがあれより2倍くらい大きく、20円安い価格で販売しているのにGo出たんだ？
チェリーとかピーチとか別の果物にすればまだマシなのに、ケンタの上って神聖の馬鹿しかいねぇな

今日試食貰ったしマクドのと食い比べてみる

378 ：FROM名無しさan：2009/02/05(木) 23:09:25

ボンレスとシャカチキ戦わせてるくらいだからな、申請どころの騒ぎじゃない

379 ：FROM名無しさan：2009/02/05(木) 23:32:09

量で勝負のマクド
質で勝負のケンタ

ただ、ボンレスは不味い。

380 ：FROM名無しさan：2009/02/05(木) 23:33:04

質で勝負

2時間経ったORを売る店は根絶しないとな・・・

381 ：FROM名無しさan：2009/02/05(木) 23:35:26

とにかく部位に差がありすぎ
これを解消しないと戦えないだろ
クリスマスだけなら勝てるが…

382 ：FROM名無しさan：2009/02/05(木) 23:37:35

マック→「味は・・・でも早い、安い」
モス→「遅い、が味は抜群。高くても満足」
ファッキン→「ポテトいいよポテト。ソースバーもいいよ」
ケンタ「・・・？」

383 ：FROM名無しさan：2009/02/06(金) 02:16:05

マックのアップルパイシナモンキツすぎｗｗｗ

384 ：FROM名無しさan：2009/02/06(金) 08:28:56

それはアップルペイじゃないんじゃ…

385 ：FROM名無しさan：2009/02/06(金) 09:46:45

ｳﾁのところは日曜からｱｯﾌﾟﾙﾊﾟｲ売り出しているけど、今のところはｸﾚｰﾑなし(´・ω・`)

386 ：FROM名無しさan：2009/02/06(金) 11:04:49

まじか
早速2件入ったぞ

387 ：FROM名無しさan：2009/02/06(金) 11:08:04

料金設定はモス並に高いんだからそれなりの商品だすのは当たり前、提供時間はマック並にしろ

むりぽ

388 ：FROM名無しさan：2009/02/06(金) 13:50:36

タルト冷えてる方がサクサクしてて美味いのになんで温めるんだ？
ホットかアイスか選ばせたらいいのに
フライヤーはチンするかしないかの差だし

389 ：FROM名無しさan：2009/02/06(金) 17:20:30

熱いほうが少しずつ食べるだろ。時間がかかる。長持ちする

390 ：FROM名無しさan：2009/02/06(金) 17:32:14

ケンタって高校生の労働時間に厳しいよね
なんかあったの？

391 ：FROM名無しさan：2009/02/06(金) 17:33:35

昔、高校生が補導されて役員が警察に事情聴取されたことがある

392 ：FROM名無しさan：2009/02/06(金) 17:35:21

補導？？？
関係なくね

393 ：FROM名無しさan：2009/02/06(金) 17:38:27

深夜・・・

警察「おまえこんな時間までなにやってた」
高校生「バイトっすｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ」

警察「と、いうわけでして、署まで御同行願えまｒｙ」
役員「ひ、ひいいいい」

ってことじゃね

394 ：FROM名無しさan：2009/02/06(金) 17:41:01

あぁなるほどwww

395 ：FROM名無しさan：2009/02/06(金) 17:43:51

廃油をキッチンにぶちまけました
きっちんと清掃しました
床がピカピカになりました

396 ：FROM名無しさan：2009/02/06(金) 17:44:54

>>395
・・・(^ω^；)

397 ：FROM名無しさan：2009/02/06(金) 18:30:20

ワックスかけた感じかw

398 ：FROM名無しさan：2009/02/06(金) 22:42:51

ところでどうなの、アップルパイを含む990円パックの調子は？

399 ：FROM名無しさan：2009/02/06(金) 23:04:49

>>395
お疲れさん・・・

400 ：FROM名無しさan：2009/02/06(金) 23:27:42

>>395
調子に乗るなよ。
床に廃油流したからってワックスかけたようになるわけがない。

ワンフロア一体型の店なら次の日、主婦が床がぬめるだのなんだの文句たれるだろう。

それの尻拭いをさせられるのは社員かお前を教育したパートナーなんだから、これからはこういう書き込み自重しろ。
むしろ責任というものを感じろ。

それが自分のためであり周囲のためにもなる。

401 ：FROM名無しさan：2009/02/07(土) 00:19:51

やっぱりどこの店も最強なのは社員ではなく主婦化

402 ：FROM名無しさan：2009/02/07(土) 00:21:18

>>395

俺は某スーパー内の店で働いているけど、魚売り場のところでひっかけて全部こぼれて大変なことになったぞwww

アシスタント怒られまくりでさすがに反省したorz

403 ：FROM名無しさan：2009/02/07(土) 01:31:20

>>401
実質的に店長よりも権力持ってるよな

404 ：FROM名無しさan：2009/02/07(土) 02:11:55

主婦なんて強くない
強いのはやっぱシフマネw
店長より強いよ

405 ：FROM名無しさan：2009/02/07(土) 02:16:23

主婦シフマネなら鬼に金棒！

406 ：FROM名無しさan：2009/02/07(土) 02:40:51

月次ミーティングは利益が少ないから休む

407 ：FROM名無しさan：2009/02/07(土) 03:10:38

主婦なんかトレーニーしかいないぞ
むしろ平成生まれが消えたら崩壊
平成生まれが最強のバカげた店ですｗ

そして女子高生なんか都市伝説級にいないｗｗｗ

408 ：FROM名無しさan：2009/02/07(土) 05:00:37

>>400
お前の方が調子に乗ってる
フライヤークリーナー溶かした高温のお湯で磨くと、廃油ぶちまけてもきれいになる
グリストは油がたまるけど

409 ：FROM名無しさan：2009/02/07(土) 10:38:02

もうすぐ仕事だお(´･ω･)

410 ：FROM名無しさan：2009/02/07(土) 12:16:00

>>408
お前バカだろ。
それぐらい、やってれば誰でもわかる。
>>395が明らかに調子に乗ってるから釘をさしてやっただけ。
第一、床をそこまでしっかり管理してる店なんかないだろ。

411 ：FROM名無しさan：2009/02/07(土) 14:24:32

平成生まれ(笑)

412 ：FROM名無しさan：2009/02/07(土) 14:59:50

グリストを移動させる時は、こけても中身が絶対流出しないように布テープで厳重に封印が義務なウチの店

二度揚げポテトマジうめぇｗｗｗ
揚げてしばらく放置→もう一回ドロップ→10秒ほどで上げる
今度確かめてみろよｗｗｗ

413 ：FROM名無しさan：2009/02/07(土) 15:03:11

おいィ近くのマクドが新しいハンバーガーの販売で店が閑古鳥
このままだと店長がストレスで寿命がマッハなんだが

414 ：FROM名無しさan：2009/02/07(土) 15:15:11

>>411
黙れ小僧

415 ：FROM名無しさan：2009/02/07(土) 16:33:35

いまさらアップルパイのCMやってるようじゃあ

24h営業もやってないし

416 ：FROM名無しさan：2009/02/07(土) 17:36:40

アップルパイ売れねー

417 ：FROM名無しさan：2009/02/07(土) 18:50:31

客なんですけど教えて下さい。
携帯クーポン使用と使用しない混合の注文するときは最初にどっちから頼めばよい？クーポンから？普通の注文から？
なんだか、クーポン使うとレジの切り替え？よくやってるみたいだから、レジがやりやすいほうで注文しようと思っとります。

418 ：FROM名無しさan：2009/02/07(土) 19:20:13

どちでも良いんじゃない？
むしろＡセットをクーポンで買いたい場合、
「Ａセット」って言ってからクーポンを見せるより
「○番のクーポン」って言ってくれたほうが良い

419 ：FROM名無しさan：2009/02/07(土) 19:24:31

買い物行く前にバイト板見に来るとか・・・客の鑑だな

420 ：FROM名無しさan：2009/02/07(土) 19:36:41

>>400
黙れ小僧

421 ：FROM名無しさan：2009/02/07(土) 19:39:38

>>410
なにイラついてるんだ？

>>395は、廃油をこぼしたために、シッカリ掃除したら、床がキレイになったよ
って書き込みしてるだけじゃないのか？

422 ：FROM名無しさan：2009/02/07(土) 20:03:42

何くだらないことで熱くなってんだよハナクソ共

423 ：FROM名無しさan：2009/02/07(土) 20:11:40

>>422
黙れ小僧

424 ：FROM名無しさan：2009/02/07(土) 20:30:51

きんたまー！

425 ：FROM名無しさan：2009/02/07(土) 20:57:52

>>421
うん。ショーチェンの時に、一緒にクッカーの下も磨く感覚だな。

426 ：FROM名無しさan：2009/02/07(土) 21:49:20

たまたまー！

427 ：FROM名無しさan：2009/02/07(土) 22:28:53

黙れ包茎ども！
俺なんかズル剥けだぜ

428 ：FROM名無しさan：2009/02/07(土) 23:32:32

>>400
黙れ小僧

429 ：FROM名無しさan：2009/02/08(日) 02:22:55

>>428
黙れ小僧

430 ：FROM名無しさan：2009/02/08(日) 03:03:53

バレンタインにカウンターのバイトしてる同い年の子に逆チョコと見せかけたサプライズプレゼントをしようと思うと一週間前から緊張してきた…

431 ：FROM名無しさan：2009/02/08(日) 08:23:22

逆チョコってw

菓子会社にノせられたあげく
仕事も遊び感覚かよw

すげーな今のｹﾝﾀｯｷｰってwww

432 ：FROM名無しさan：2009/02/08(日) 09:42:32

平成生まれは日本人じゃない。最近マジでそう思うよ。
本社には平成生まれ用の対策マニュアルがあるって聞いたことがある。

433 ：FROM名無しさan：2009/02/08(日) 11:42:14

♪ママのォー手作りもォーいいけどォ～

434 ：FROM名無しさan：2009/02/08(日) 12:14:58

精液チョコをプレゼント！

435 ：FROM名無しさan：2009/02/08(日) 12:33:12

スマイルセットのオマケが欲しいのですが、在庫は大量に作られているんでしょうか？直ぐに買った方がいい？マターリ買いに行きたいのですが・・・

436 ：FROM名無しさan：2009/02/08(日) 12:35:05

あれは店によって在庫状況かなりブレるから、早めがいい

437 ：FROM名無しさan：2009/02/08(日) 13:08:48

ありがとうございます。明日買いに行きたいと思います！

438 ：FROM名無しさan：2009/02/08(日) 19:36:11

CMのｱｯﾌﾟﾙﾊﾟｲもまた実際より小さかったりするの？
辞めたからわかんねい

439 ：FROM名無しさan：2009/02/08(日) 19:40:42

あ、みす
察してくださいw

440 ：FROM名無しさan：2009/02/08(日) 22:22:14

アップルパイは名刺サイズ以下

441 ：FROM名無しさan：2009/02/09(月) 00:16:23

アップルパイ食べるの一口で終わるｗ

442 ：FROM名無しさan：2009/02/09(月) 00:19:05

>>438
GJ!!

マックの方が大きい

443 ：FROM名無しさan：2009/02/09(月) 01:26:21

もうすぐ給料日
今月は何とかなりそうだな

444 ：FROM名無しさan：2009/02/09(月) 02:15:22

今日初めて、
サーモンサンドの作り方
教えてもらったんですけど・・。
今考えたら全く思い出せません＾＾：
誰か教えてくれませんか？

445 ：FROM名無しさan：2009/02/09(月) 02:22:15

>>444
たまねぎ

へたれたす

しゃけ

雑草風味のマヨネーズ

446 ：FROM名無しさan：2009/02/09(月) 04:32:17

マニュアルあるだろw

447 ：FROM名無しさan：2009/02/09(月) 08:37:53

♪ママのォー手作りもォーいいけどォ～

448 ：FROM名無しさan：2009/02/09(月) 11:32:45

ありがとうございますー

449 ：FROM名無しさan：2009/02/09(月) 11:49:16

マックはここ数年で最高の売上だってね。

450 ：FROM名無しさan：2009/02/09(月) 13:05:41

24h営業で深夜分の売上も入るからな
そんなことしなくても売上ぶっちぎりNo1だが

451 ：FROM名無しさan：2009/02/09(月) 13:06:39

同じ駅にあるマックの行列見ると、

ああ、勝てねえわ

って思う

452 ：FROM名無しさan：2009/02/09(月) 13:32:54

アップルパイの価格設定は2個でフリフリポテトと同じにするため
だからセットとかにするとまともな価格（1個無料～30円）

453 ：FROM名無しさan：2009/02/09(月) 15:15:17

友達に焼鳥屋で飲もうと誘われたけど、居酒屋に変えてもらった
毎日チキンを見てるから、プライベートでまで見たくないね

454 ：FROM名無しさan：2009/02/09(月) 15:16:38

俺焼き鳥好きだけどなｗｗｗ

455 ：FROM名無しさan：2009/02/09(月) 15:42:48

ケンタ上層部はマックをライバルに見るのやめろ
調理時間、単価、バイトの数
どちらかといえばモスに近いだろ

456 ：FROM名無しさan：2009/02/09(月) 15:49:11

馬鹿だから仕方ない

１分いない提供とか無意味だよケンタじゃ

457 ：FROM名無しさan：2009/02/09(月) 16:02:36

店の半径50m以内にモスとケンタがあるけどマネージャーはケンタばかり比較対象に挙げてるなぁ

458 ：FROM名無しさan：2009/02/09(月) 16:48:51

>>454
自分も焼き鳥とか唐揚げ、その他の鶏肉料理大好きだ

459 ：FROM名無しさan：2009/02/09(月) 16:49:55

>>457
別のケンタッキーがそんなに近くにあるの？

460 ：FROM名無しさan：2009/02/09(月) 22:58:42

>>458
俺も大好きだ

461 ：FROM名無しさan：2009/02/09(月) 23:00:42

キミが大好きだ

462 ：FROM名無しさan：2009/02/09(月) 23:01:10

僕は全力で走る

463 ：FROM名無しさan：2009/02/10(火) 00:13:31

大好きだずっと大好きだ

464 ：FROM名無しさan：2009/02/10(火) 00:16:02

声の限り叫ぼう

465 ：FROM名無しさan：2009/02/10(火) 00:28:50

シニアシフマネ好きだー！！

466 ：FROM名無しさan：2009/02/10(火) 01:00:23

オレはオールスターが好き

467 ：FROM名無しさan：2009/02/10(火) 01:02:05

なんでシフマネのネームタグだけカタカナなんだあああああああああああ

ダサいからかえてくれよおおおおおおおおおおおおおおおお

468 ：FROM名無しさan：2009/02/10(火) 01:06:47

>>458だが、この世で鶏肉ほど美味いもんは無いと思う。
大好きだ～

469 ：FROM名無しさan：2009/02/10(火) 01:07:51

何年もケンタやってるが、味で他社に負ける気はしないな
もちろんチキンだけだけどｗｗｗｗ

470 ：FROM名無しさan：2009/02/10(火) 01:19:42

>>453
かっこつけたつもりかよ
っぷｗｗ

471 ：FROM名無しさan：2009/02/10(火) 02:10:13

>>457はマクド側って事かな？
なら安心するといいよ
普通に営業するだけで軽くケンタの売上越えれるから

472 ：FROM名無しさan：2009/02/10(火) 06:39:03

ｹﾝﾀのバイト帰りにマクドナルド寄るよw
安いから買っちゃう

あれ？ドアチャイムだ。こんな朝早く誰だろ

473 ：FROM名無しさan：2009/02/10(火) 08:36:57

>>457だがケンタじゃなくてマックの間違いだった…。
すまない…。

474 ：FROM名無しさan：2009/02/10(火) 12:04:35

>>457
赤羽東口店とアルカード赤羽店かと思った
まぁモスは結構離れてるけど

475 ：FROM名無しさan：2009/02/10(火) 12:28:09

これ、印刷すればつかえますか
ttp://up2.viploader.net/pic2d/src/viploader2d522739.jpg

476 ：FROM名無しさan：2009/02/10(火) 13:22:33

印刷してハサミで切る。
または店にクーポンあるからそれくださいって言えばOK

477 ：FROM名無しさan：2009/02/10(火) 13:32:29

♪ママのォー手作りもォーいいけどォ～

478 ：FROM名無しさan：2009/02/10(火) 16:01:29

♪あなたのォーことォー好きィーだァーからァ～

479 ：FROM名無しさan：2009/02/10(火) 16:06:35

俺の>>475のクーポン見てここに来たんだけどこれって本物なの？
WEBにあるクーポンと大分違うんだけど・・・

480 ：FROM名無しさan：2009/02/10(火) 19:52:44

使えなかったら文句言って帰ったらOK

481 ：FROM名無しさan：2009/02/10(火) 22:43:43

ヤバいよ

482 ：FROM名無しさan：2009/02/10(火) 23:43:04

お客で一度にたくさんOR買う場合があると思うけど、最大で何ピース買ってったことある？

483 ：FROM名無しさan：2009/02/10(火) 23:45:29

予約なら１２０
そうじゃないなら50かな

484 ：FROM名無しさan：2009/02/10(火) 23:47:26

>>482
予約だったら約100ピース
普通に買いにくる人で１トレもってかれたことある

485 ：FROM名無しさan：2009/02/10(火) 23:48:01

さすがにクリスマスは例外だよな

486 ：FROM名無しさan：2009/02/11(水) 00:15:38

OR20ピースでまーす！

487 ：FROM名無しさan：2009/02/11(水) 00:23:14

ホームページでバイト募集してない場合やっぱり募集してないのかな？

488 ：FROM名無しさan：2009/02/11(水) 00:40:29

たぶん人手が足りないところならしてるよ
うちの店では今も壁にあるメニュー表の隣に募集ののれん？が垂れ下がってる

489 ：FROM名無しさan：2009/02/11(水) 00:40:53

10羽くれって言われたことはある
キール10ピース他20ピースきっちりだした

490 ：FROM名無しさan：2009/02/11(水) 03:56:07

俺が聞いた中では７２本でまーすが最高かな。
予約はシラン。

491 ：FROM名無しさan：2009/02/11(水) 13:11:31

>>489
10羽ったら90ピースだろ

492 ：FROM名無しさan：2009/02/11(水) 13:12:27

>>491
落ち着いて文章を読め

493 ：FROM名無しさan：2009/02/11(水) 13:30:07

>>491
糞したら尻をふけ。肛門を念入りにだ。くまなくふけ

494 ：FROM名無しさan：2009/02/11(水) 15:11:43

>>491
解説
キール10p他20pきっちり出した

他20p=他の部位20pづつ
サイ20P、ドラム20P、リブ20P、ドラム20p

おかわり？

495 ：FROM名無しさan：2009/02/11(水) 16:47:46

平日に30てのがいた

496 ：FROM名無しさan：2009/02/12(木) 00:33:26

明日からまた頑張るぜ

497 ：FROM名無しさan：2009/02/12(木) 01:01:17

ﾗｽﾄまで働いてきて、やっと家着いた～！
ｽﾏｲﾙセットについてくるｶﾞﾁｬﾋﾟﾝ&ﾑｯｸの食器、可愛いな♪
何気に欲しい…

498 ：FROM名無しさan：2009/02/12(木) 01:05:01

>>497
お疲れ様～

499 ：FROM名無しさan：2009/02/12(木) 01:11:51

最高で予約なしが３０
予約ありが１００(何故か大晦日・・祭りか？)

明日休めば給料日だわー！

500 ：FROM名無しさan：2009/02/12(木) 01:27:10

今までで最高は予約無し30Pだな
それよりも客が全員4Pパック頼んだ時のが辛かった

501 ：FROM名無しさan：2009/02/12(木) 02:48:31

>>499
ｹﾝﾀにとって大晦日はX'masに次いで忙しい日。

これ豆知識な

502 ：FROM名無しさan：2009/02/12(木) 02:53:40

>>501
Xに[']はつけない
これ豆知識な

503 ：FROM名無しさan：2009/02/12(木) 03:09:55

Xmasじゃなくて
χmasな。

504 ：FROM名無しさan：2009/02/12(木) 03:45:11

汗かきべそかきついでにちょこっとマスかき(ﾃﾍｯ)

失敗してもへこたれないもん！絶対オールスターになってやる！
みてなさいよー！

505 ：FROM名無しさan：2009/02/12(木) 03:48:44

厨房まともに出来ないオールスターなんていらねーよ

506 ：FROM名無しさan：2009/02/12(木) 03:58:20

>>494にドラムが40本も入ってる件

507 ：FROM名無しさan：2009/02/12(木) 10:53:14

>>505
それは分かる

508 ：FROM名無しさan：2009/02/12(木) 12:03:10

>>505
それはウケる

509 ：FROM名無しさan：2009/02/12(木) 12:04:19

>>505
それは参る

510 ：FROM名無しさan：2009/02/12(木) 13:28:05

もうお腹いっぱいで食べられないよ、、、むにゃむにゃ

511 ：504：2009/02/12(木) 14:57:18

>>505
ま、俺様は厨房なんだけどよw

512 ：FROM名無しさan：2009/02/12(木) 15:23:07

>>506
本当だｗｗｗ
ｳｨﾝｸﾞが入ってないｗｗｗ

513 ：FROM名無しさan：2009/02/12(木) 16:24:52

チキンドロップ時に使うＬ字形になっているアレ！正式名称は何て言うの

514 ：FROM名無しさan：2009/02/12(木) 16:38:59

>>513
真直ぐのなり損ない

515 ：FROM名無しさan：2009/02/12(木) 16:46:32

>>513
エルボー

516 ：FROM名無しさan：2009/02/12(木) 16:51:12

>>513
え？おれの店は
くの字だけど

517 ：FROM名無しさan：2009/02/12(木) 17:04:54

どっちかっつったらへの字だろ
うちの店では「超合金」って言ってた

518 ：FROM名無しさan：2009/02/12(木) 17:18:39

三沢さんのエルボー

519 ：FROM名無しさan：2009/02/12(木) 17:24:07

「ホラ、そこの鉄とって鉄！」

520 ：FROM名無しさan：2009/02/12(木) 17:40:57

ｷﾀーーーーーーーー！！

【情報追加】『ドラゴンクエストIX 星空の守り人』、2009年7月11日に発売延期
http://www.famitsu.com/game/news/1221997_1124.html

521 ：FROM名無しさan：2009/02/12(木) 17:50:57

>>520
クソゲーはいらないッス

522 ：FROM名無しさan：2009/02/12(木) 18:03:36

モンスターズなら買うのだが

523 ：FROM名無しさan：2009/02/12(木) 18:50:15

>>513
マジレスすると、バールのようなもの

524 ：FROM名無しさan：2009/02/12(木) 19:24:12

バールのようなもの
、、、史上最強

525 ：FROM名無しさan：2009/02/12(木) 20:29:18

てか今日ボックスポテトだけを一人で食ったら多すぎた…

526 ：FROM名無しさan：2009/02/12(木) 20:46:08

あれって何g？

527 ：FROM名無しさan：2009/02/12(木) 20:49:14

オナラがすごく臭いですぅ

528 ：FROM名無しさan：2009/02/12(木) 20:58:53

>>526
350g
Ｓポテト４つと半分くらい

529 ：FROM名無しさan：2009/02/12(木) 21:14:47

店舗にもパックミス以外のクレームの電話って入るんですか？？

530 ：FROM名無しさan：2009/02/12(木) 21:15:52

入ります

髪の毛
パサパサしてる
対応が悪い

などなど
めったに来ないけどな

531 ：FROM名無しさan：2009/02/12(木) 21:23:46

クレーマーなんか
クレーマーなんか
、、、、

///

532 ：FROM名無しさan：2009/02/12(木) 21:28:53

クレームしろしろ

533 ：FROM名無しさan：2009/02/12(木) 22:34:35

もうすぐ給料ｗｋｔｋ

534 ：FROM名無しさan：2009/02/12(木) 22:45:21

>>530
一つにまとめたら
髪の毛がパサパサのカウンターのバイトの対応が悪いってこと？

535 ：FROM名無しさan：2009/02/12(木) 23:13:47

>>513
バスケットハンドル
>>534
パサパサは肉質の事だよ

536 ：FROM名無しさan：2009/02/12(木) 23:31:04

ケンタッキー辞めて1年になるんだけど最近ってアッパーネットつけないの？
さっき、ＣＭみて思ったんだけど…。

537 ：FROM名無しさan：2009/02/12(木) 23:40:36

>>536
映像はイメージです

538 ：FROM名無しさan：2009/02/12(木) 23:40:55

>>536
あれはチキンを見せるためだけにわざと外してるだけ

ちなみに電気式にはアッパーネットが最初からくっついてるけど

>>535
ネタにマジレスすんな

539 ：FROM名無しさan：2009/02/13(金) 04:14:30

ｵﾏｴ

ﾓﾅｰw

540 ：FROM名無しさan：2009/02/13(金) 08:45:26

ｵﾏｴﾓﾅｰって10年ぶりくらいに聞いたわｗｗｗ

541 ：FROM名無しさan：2009/02/13(金) 12:52:15

おもしろいでしょ

542 ：FROM名無しさan：2009/02/13(金) 12:53:54

オマエモナー…？

知らんわ～…

543 ：FROM名無しさan：2009/02/13(金) 14:53:20

お前、山本モナ？

知らんなぁ～

544 ：FROM名無しさan：2009/02/13(金) 16:31:32

>>541
黙れ小僧

545 ：FROM名無しさan：2009/02/13(金) 22:23:40

お前もな ///

アンタもでしょ ///

546 ：FROM名無しさan：2009/02/13(金) 22:29:32

あっふうはいおかあがあああがいうっついはっはお。くえーういえてああうか
(アップルパイの皮が上顎にくっついちゃったよ。クレーム入れてやろうか。おちんちん勃起)

547 ：FROM名無しさan：2009/02/14(土) 10:19:20

バイト辞めたい

548 ：FROM名無しさan：2009/02/14(土) 10:36:13

>>547
お前には向いてないんだろ。
やめちまえや～

549 ：FROM名無しさan：2009/02/14(土) 11:31:49

オマエ…

モナー…

550 ：FROM名無しさan：2009/02/14(土) 18:11:23

>>549
(も、萌えた)
好きだ！このチョコ受け取ってくらはい
つ■

551 ：FROM名無しさan：2009/02/14(土) 19:57:16

>>550
要らんわ

552 ：FROM名無しさan：2009/02/15(日) 05:50:06

逝ってよし

553 ：FROM名無しさan：2009/02/15(日) 08:10:36

逝ってよＣＤテラワロス

554 ：FROM名無しさan：2009/02/15(日) 09:47:31

最近CMS厳しい気がする

555 ：FROM名無しさan：2009/02/15(日) 10:36:48

厳しくしないと導入した意味無いしな

社員としては評価下がるからｇｋｂｒだろうけどｗｗｗｗ

556 ：FROM名無しさan：2009/02/15(日) 10:43:08

＞社員としては評価下がるからｇｋｂｒだろうけどｗｗｗｗ

＞ｇｋｂｒ

ｺﾞｷﾌﾞﾘ、、、？？？

557 ：FROM名無しさan：2009/02/15(日) 15:04:52

アメリカ本社に「日本のKFCは世界一汚い」と烙印を押された東京の店の奴。
いたら名乗り出て教えてくれ。どれだけ店が汚いんだ？

558 ：FROM名無しさan：2009/02/15(日) 16:18:50

どこもきたねえよ

559 ：FROM名無しさan：2009/02/15(日) 16:41:07

アメリカではMEDを使わない。使い終わるたび庫内にしまう細かい作業ができないから。
そんな人達に店がどうのは言われたくない。

560 ：FROM名無しさan：2009/02/15(日) 18:24:15

カツサンド8個とか、クリスピーあるだけ全部とか

最近は暇だけど、オーダーがでかい

561 ：FROM名無しさan：2009/02/15(日) 19:52:29

客「活断層ひとつください」
店員「無理です。」

562 ：FROM名無しさan：2009/02/15(日) 20:48:28

で？

563 ：FROM名無しさan：2009/02/15(日) 21:25:41

最後の「他に何かご入り用なものございますか」っていらないだろ
大抵「は？」って顔される
外国なら普通？
ここは日本だボケ

564 ：FROM名無しさan：2009/02/15(日) 21:27:18

>>559
外人ばっかの店は汚い

…矛盾？

565 ：FROM名無しさan：2009/02/15(日) 21:33:28

557だけど、おかげでうちの店では、ここ一ヶ月間
機材配置換えや掃除でてんやわんやだ。
「なんでここまで？」と思っていたら、「世界一汚い」と言われて
怒った本社の重役達の圧力だと言われた。
デイリーの掃除項目が増えて、ものすごく迷惑している。

566 ：FROM名無しさan：2009/02/15(日) 21:46:18

>>563
この間そう言われてお手拭きもらった
例えばその言葉の為にお手拭き1回でくれなかったとしても悪い気分はしなかった
用がないなら『ない』って言えばいいだけだろ

567 ：FROM名無しさan：2009/02/15(日) 22:23:51

>>566
あなたがあの本社2ちゃんねる対応係の方ですか。

568 ：FROM名無しさan：2009/02/15(日) 22:48:30

ウチの店の厨房はフラワー＆MEDで床流ししても真っ白なんだけど…

569 ：FROM名無しさan：2009/02/15(日) 22:49:29

日本語でおｋ

570 ：FROM名無しさan：2009/02/15(日) 23:55:18

>>569は２ちゃん用語使いたくてしょーがないんだなw

あーあ｢ミッドナイトイーグル｣つまんなかった
もう寝る

571 ：FROM名無しさan：2009/02/16(月) 00:57:27

奇遇だなｗｗｗ関西だが俺の店も世界一汚いって言われたぜｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

多分そこそこ汚かった全部の店に世界一て言ってる
調理作業場は念入りに綺麗にするが、普段使わない場所とかは放置してたからな
サラダ室が超汚いて…誰も入らないし半分物置なのになんで掃除するんだ

572 ：FROM名無しさan：2009/02/16(月) 01:58:54

>>568
フラワーとMEDで床流しとかカオス

573 ：FROM名無しさan：2009/02/16(月) 02:54:34

どこかに｢汚くて｣が省略されてるんだね

、、、それがﾁｮﾝにはわからんのです
｢汚くて｣なんて飾りです

574 ：FROM名無しさan：2009/02/16(月) 04:17:22

>>556
ｶﾞｸﾌﾞﾙだろｗ
馬鹿じゃねぇの？
いくらｸｯｶｰで揚げたとしても、ｺﾞｷはないｗ

575 ：FROM名無しさan：2009/02/16(月) 07:33:11

あんな熱いところに奴らが入ると思えねーしｗ
まあネタなわけだがあいつのせいでどれだけ噂が広まったことか・・

576 ：FROM名無しさan：2009/02/16(月) 09:28:56

>>574
ネタにマジレスかよ、馬鹿だな
普段揚げ足取られてばかりだから、ここぞ！と思ったんだろうな

577 ：FROM名無しさan：2009/02/16(月) 10:33:04

gkbrなんて略すやつ初めて見た

578 ：FROM名無しさan：2009/02/16(月) 10:38:25

ｇｋｂｒは普通に使うと思うが・・・

579 ：FROM名無しさan：2009/02/16(月) 13:19:43

ガクガクブルブルは半角カタカナでｶﾞｸﾌﾞﾙだろ
略すなんてどんだけ２ちゃんに脳を汚染されてんだかw

ｵﾚﾓﾅｰ

580 ：FROM名無しさan：2009/02/16(月) 17:22:45

けっこう売れた

581 ：FROM名無しさan：2009/02/16(月) 18:09:09

店にエリアの社員大集合
休憩できねーよｗｗｗ

582 ：FROM名無しさan：2009/02/16(月) 18:28:46

バイトして最初戸惑ったのは上下関係

例えばACには絶対に逆らえ無いんだね

583 ：FROM名無しさan：2009/02/16(月) 19:03:17

まぁバイトの立場だとＡＣにいいたいこと言えるけどな
社員じゃむりだ

584 ：FROM名無しさan：2009/02/16(月) 19:07:20

夜間数時間、閉店までですが、三十路女でも大丈夫でしょうか？
ファーストフードはマックで２年程深夜のキッチン・カウンター・スルーやってました。
制服が入るかが問題ですけど…スーツでいうと17.19号あたりいけますかね？

585 ：FROM名無しさan：2009/02/16(月) 20:02:26

上下関係はACとかより年齢のが戸惑ったわ
俺シフマネなのにスターのオッサンに敬語使えとか、は？と思ったわ

あと今日の19時頃にウチの店でチキン買った客全員死んでくれないかな

586 ：FROM名無しさan：2009/02/16(月) 20:07:02

>>585
え、俺普通に年上には敬語だけど・・・

587 ：FROM名無しさan：2009/02/16(月) 20:12:31

逆に自分が年上なのにランクが上の年下をどう呼ぼうか迷う時があるぜw
君付けなのかさん付けなのか

588 ：FROM名無しさan：2009/02/16(月) 20:14:48

大事なのは先輩なのか後輩なのか
だと思うけどな、バイトだったら。

もちろん年上には基本敬語

589 ：FROM名無しさan：2009/02/16(月) 23:14:26

>>585は年上であろう主婦にもタメ口とかw
そんなんじゃ、シフマネの資質が問われると思うよ

おまえよくシフマネになれたなw結局コネだろw
所詮そんなもんだシフマネなんてのは

590 ：FROM名無しさan：2009/02/16(月) 23:16:04

>>585の店名を知りたい

シフマネってこんなヤツでもなれるの？

591 ：FROM名無しさan：2009/02/16(月) 23:19:21

人手不足で店長がだらしないとなれる

592 ：FROM名無しさan：2009/02/16(月) 23:27:47

>>585
　　　　　＿＿__
　　　　／＿_.）)ﾉヽ
　　　 .|ミ.l　_　 ._ i.）
　　（＾'ﾐ/.´・ .〈・ﾘ
　　　.しi 　　r､_） |　　　涙拭けや
　　　　 |　 `ﾆﾆ' /　　　
　　　　ﾉ　`ｰ―i´
　　　/ ,　　　　.ヽ　　
　￣_|,..i'"':,￣￣￣￣
　 |＼`、:　i'、
　＼＼`_',..-i
　　　＼.!_,..-┘

593 ：FROM名無しさan：2009/02/17(火) 00:02:36

長年やってたら
シフマネなんてなれるだろ

594 ：FROM名無しさan：2009/02/17(火) 00:02:54

冷凍持ち上げたらギックリ腰になったｗｗｗｗｗｗｗｗ
貧弱すぎて死にたいｗｗｗｗｗｗ

595 ：FROM名無しさan：2009/02/17(火) 00:06:01

年上なら敬語
年下でも自分が教えてもらう立場なら敬語

596 ：FROM名無しさan：2009/02/17(火) 00:10:02

>>595
これだな

597 ：FROM名無しさan：2009/02/17(火) 00:27:22

今日初めて冷凍チキン作ったけどフレッシュとＩＭのいいとこ取りだな
フレッシュと同様に扱えるからブレディングんとき5個抜かなくていいし

598 ：FROM名無しさan：2009/02/17(火) 01:45:04

>>585
ここの空気が乱れるからもうこないでくれな

599 ：FROM名無しさan：2009/02/17(火) 01:55:56

うちのシフマネはパートナーが言う事を聞かないと
ヒステリー起こすよ。すごい大声出したり、最後は泣く
よくこんなんでシフマネになれたなってマジに思う
で、よくよく見たらそいつの周りはそいつの取り巻きばかりだったというオチw
自分の言いなりになるヤツだけをシフマネにしてるわけさ
店長？
店長はそいつの言いなりさ
だってそのシフマネは女だもん、女の武器を使ってるわけさw
マジでそいつはキチガイだと思う。早く辞めてほしい

600 ：FROM名無しさan：2009/02/17(火) 03:20:04

荒れたw

601 ：FROM名無しさan：2009/02/17(火) 09:32:31

>>599
ソイツにチンポぶちこめばすべて解決。

602 ：FROM名無しさan：2009/02/17(火) 10:22:39

>>585
お前みたいなのがいるからシフマネは糞だと言われるんだろ

603 ：FROM名無しさan：2009/02/17(火) 11:16:04

シフマネは糞しかいないだろ

604 ：FROM名無しさan：2009/02/17(火) 12:28:00

自分、ｹﾝﾀ歴1ヶ月半のﾄﾚｰﾆｰで、タメの先輩が4,5人いるけど、普通に敬語だし、年下の先輩にも敬語で話す。

仕事になったら、実年齢ではなく、そこでの仕事歴、在籍年数が年齢になり、重視するるものだと思いますが。
まぁ、年上の後輩が出来たとしても敬語ですね。

605 ：FROM名無しさan：2009/02/17(火) 13:09:13

>>604
優勝

606 ：FROM名無しさan：2009/02/17(火) 15:32:42

学校では後輩、バイトでは先輩
これが難しい

607 ：FROM名無しさan：2009/02/17(火) 17:09:58

そんな深く考えなくても全員に敬語で話したら失敗はしないよ

608 ：FROM名無しさan：2009/02/17(火) 17:38:44

ACにはタメ口で
お前、事務所で煙草吸ってんじゃねえよ

609 ：604：2009/02/17(火) 20:50:42

>>605
ありがとうございます。

>>607
同意。基本的に仕事仲間であって、友達ではないんだから、なれなれしく話すほうが変。
誰に対しても敬語使えば、良い印象持たれると思う。

610 ：FROM名無しさan：2009/02/18(水) 08:08:05

タメの奴が入って来た時に、一回目は君付けで敬語だったのに、二回目で呼び捨てタメ口になったのは萎えたｗｗ

まぁ俺も今シフマネに8割くらいでタメ口なダメなやつだけどｗｗｗ

611 ：FROM名無しさan：2009/02/18(水) 18:54:14

辛旨をさばき終わった後、袋のなかに残った汁をぶっかけておくのっておれだけ？

612 ：FROM名無しさan：2009/02/18(水) 19:32:03

ぶっかけちゃダメだょ

613 ：FROM名無しさan：2009/02/18(水) 19:36:53

だよね、味濃くなるよね。貧乏性でやりそうになっちゃう。

614 ：FROM名無しさan：2009/02/18(水) 19:49:27

辛旨さばき終わった後に手がヒリヒリするから間違って舐めたら辛かったよ♪
良い子のみんなはマネしないでね♪

615 ：FROM名無しさan：2009/02/18(水) 20:17:05

>614ｻﾙﾓﾈﾗ怖くないのか

616 ：FROM名無しさan：2009/02/18(水) 20:22:51

>>615
それよりも、胃が油っこいものを受け付けなくなって来たほうが怖いよ♪
チキン食べたら次の日腹痛いよ♪
ちなみに17歳だよ♪

617 ：FROM名無しさan：2009/02/18(水) 21:09:09

辛旨がどうやったら辛不味になるのか日々考え中

618 ：FROM名無しさan：2009/02/18(水) 21:50:49

間違えてﾎﾞﾝﾚｽﾊﾞｯﾀｰにつけると辛マズになる。

619 ：FROM名無しさan：2009/02/18(水) 22:26:03

>>617
チキンの要領で作れば絶対マズい

620 ：FROM名無しさan：2009/02/19(木) 00:20:16

以前、まだボンレスが出始めのころにオールインワンとバッターの粉を間違ってつけて揚げたことがあった。
揚がりは真白、見るからに不味そうなボンレスが出来上がったぜｗ

621 ：FROM名無しさan：2009/02/19(木) 01:16:08

旨誰チキンも不味ダレチキンに

622 ：FROM名無しさan：2009/02/19(木) 03:03:51

馬誰チキンは27一気にドロップすると揚がるころには3ピースになってる
全部くっついちゃう

623 ：FROM名無しさan：2009/02/19(木) 17:36:13

今日漫画の最新巻DVD付き限定盤(\3,570)買ったけど、三ヶ月頑張って働いた甲斐あったなぁ～

624 ：FROM名無しさan：2009/02/19(木) 18:06:08

キッチンってキツイですか？

625 ：FROM名無しさan：2009/02/19(木) 18:10:33

>>624
キツイっちゃキツイけど普通

626 ：FROM名無しさan：2009/02/19(木) 18:21:06

じゃあやろうかな

627 ：FROM名無しさan：2009/02/19(木) 22:12:19

けんたっきーのバイトって彼女作りやすい？

628 ：FROM名無しさan：2009/02/19(木) 22:43:51

>>627
カウンターとキッチンって案外見えない壁があるから微妙

自分は今見えない壁を取り壊し中で頑張ってるけど

629 ：FROM名無しさan：2009/02/19(木) 23:01:06

確かに見えない壁があるorz

なんだか、会話もぎこちない

630 ：FROM名無しさan：2009/02/19(木) 23:32:07

クリスピーのバッターって水何Ｌ入れるか教えて下さい。

631 ：FROM名無しさan：2009/02/19(木) 23:40:04

>>630
1L

632 ：FROM名無しさan：2009/02/19(木) 23:44:05

1000mlらしいけど
シフマネのバッターが硬い固い
攻撃が五月蝿いから
約1100mlぐらい入れる

少し溢すけどな

633 ：FROM名無しさan：2009/02/19(木) 23:49:39

1100・・・ロスすげえ少なそうだな
クリスピー細くなりそうだけど(^ω^；)

634 ：FROM名無しさan：2009/02/19(木) 23:51:22

>>631-632
わかりました、ありがとうございます。

635 ：FROM名無しさan：2009/02/20(金) 00:04:32

クリスピーバッターは1100くらい水いれないとどうしても"だま"が掻き回す道具の中にできちまうよな

636 ：FROM名無しさan：2009/02/20(金) 00:05:39

特攻の拓思い出したｗ

637 ：FROM名無しさan：2009/02/20(金) 00:13:32

>>624
自分、女で厨房やり始めたばっかだけど、楽しすぎるよ！

638 ：FROM名無しさan：2009/02/20(金) 00:15:18

>>628
㌧愛があればそれくらいの壁乗り越えられるよね

639 ：FROM名無しさan：2009/02/20(金) 00:21:17

自分も大好きな人いるけど、逢えるだけで十分お腹いっぱい(*^_^*)

640 ：FROM名無しさan：2009/02/20(金) 02:08:06

厨房に入って半年くらい経った時、厨房メンバー以外は会話無しの業務挨拶だけな事に気付いた
しかも基本厨房1人だから交代時に会うおじさんくらいしか会わないと来たもんだ

641 ：FROM名無しさan：2009/02/20(金) 03:25:37

おじさんで悪かったw

642 ：FROM名無しさan：2009/02/20(金) 06:06:33

チキン作れるだけで「私厨房出来ます」って奴よくいるよな
解凍もつぶしもコントロールもできない
そのMEDは誰が作ったんだ？
ショートニングは誰が交換してるんだ？

643 ：FROM名無しさan：2009/02/20(金) 06:29:49

>>642が孤立してるのはわかったw

まあなんていうか
comだと実際には解凍もつぶしもコントロールもMEDもショートニングもやらんからな
それでオールスターとか言ってるヤツがいると笑うw

644 ：FROM名無しさan：2009/02/20(金) 06:34:34

＞カウンターとキッチンって案外見えない壁があるから微妙
見えない壁けっこうwwwww
いつも偉そうにしてるシフマネのクック指示なんか無視してやるわwwwww
厨房なめんな

645 ：FROM名無しさan：2009/02/20(金) 08:30:36

>>643はチキンしか作れない自称厨房できますっ子か
ご苦労ご苦労

646 ：FROM名無しさan：2009/02/20(金) 10:00:45

>>645
涙拭けよｗ

647 ：FROM名無しさan：2009/02/20(金) 10:05:20

俺のドラムは世界一じゃぁぁぁぁぁぁあw

皮ズルむけ

648 ：FROM名無しさan：2009/02/20(金) 10:09:57

俺のドラムはバーストしてないよ

649 ：FROM名無しさan：2009/02/20(金) 10:17:11

ぼう然とするわ。
ツマらん事を書き込んで
キチガイだな。おいおい
しっかりしろって
こんなんじゃ
示しがつかんよ。
このスレは未成年や女子も見てるんだぞ困ったな
(^-^)v

650 ：FROM名無しさan：2009/02/20(金) 10:19:43

ニートの皆さんおはようございます

651 ：FROM名無しさan：2009/02/20(金) 10:37:41

>>649
できてねえよ低脳が
どうせ覚えたばかりでやってみたくなった中学生だろ

652 ：FROM名無しさan：2009/02/20(金) 10:52:43

あー、立て読みか
いつのまにか良スレから馬鹿スレになっちゃったw

653 ：FROM名無しさan：2009/02/20(金) 11:34:45

ところで、アプールパイの売れいきはどうね？

654 ：FROM名無しさan：2009/02/20(金) 11:36:57

郵便配達の人
配達の服で買い物来んなよ
コンビニ行けよハゲジジィ

655 ：FROM名無しさan：2009/02/20(金) 11:39:15

フライドチキンの衣のレシピをおせえて。

656 ：FROM名無しさan：2009/02/20(金) 12:03:21

>>655
小麦粉
ブレッダーミックス
シーズニングミックス

657 ：FROM名無しさan：2009/02/20(金) 17:24:10

こぶし効いてます

658 ：FROM名無しさan：2009/02/20(金) 20:39:33

面接前にここ見ときゃよかった…
平日のみOK！時間選べますって選んだら

クリスマス・盆正月絶対、掛け持ちの本業を休んでクリスマスは絶対出てくれって言われた。
最初から募集要項に書いといてよ。

659 ：FROM名無しさan：2009/02/20(金) 22:37:32

チキン切らしちゃった…
店長が無言で怖い…

660 ：FROM名無しさan：2009/02/21(土) 02:59:50

>>659
んなもんタラタラ作ったりしてなければ悪いのはコントローラー

今日－20くらったけどｗ

661 ：FROM名無しさan：2009/02/21(土) 07:43:13

厨房一筋
さあ今日もおいしいＯＲを作るぞー

662 ：FROM名無しさan：2009/02/21(土) 09:57:59

>>660
カウンターです。
店長が事務所に引きこもってる時はチキン少なくなったら報告しなきゃいけないんだけどうっかりしてた

663 ：FROM名無しさan：2009/02/21(土) 12:34:04

ケンタッキーでバイトしようかなって考えてるんですけど、髪の長さに決まりはあるんですか？

664 ：FROM名無しさan：2009/02/21(土) 12:51:22

>>663
ｶｳﾝﾀｰ志望？

私は厨房だけど、店長の身だしなみﾁｪｯｸが厳しいから、黒髪にｼｮｰﾄｶｯﾄですよ～
ﾁｷﾝ作ってる時は、制服の帽子に、更にｶﾞｰｾﾞ地みたいな薄い衛生ｷｬｯﾌﾟかぶって髪の毛全部隠してますが。
長かったら、結ぶなりして、ちゃんとまとめればOKだと思います。
詳しくは希望する店舗に聞いて下さい

665 ：FROM名無しさan：2009/02/21(土) 13:29:40

>>664
ｺﾒありがとうございます
ちなみに、男で厨房志望です

666 ：FROM名無しさan：2009/02/21(土) 13:37:20

衛生キャップによる髪の乱れ具合ありえんから

髪質によるけど

667 ：FROM名無しさan：2009/02/21(土) 13:47:38

自ら厨房志望は凄いねw
よくやるなーw

668 ：664：2009/02/21(土) 13:56:51

>>665
そうか…
まあ普通に食べ物を扱うのに、ふさわしい髪型をしとけって事ですよ。

669 ：FROM名無しさan：2009/02/21(土) 22:22:54

そんなにキッチンってツライの？

670 ：FROM名無しさan：2009/02/21(土) 23:29:21

キッチン居ないと店まわんないからそれだけ辛いんだよ

ゴキブリ見ないなあ、おい

671 ：FROM名無しさan：2009/02/21(土) 23:43:45

ところでドラムってどう置いてる？

▲↑↑▲
▼↑↑▼

か

▲↑↑▲
▼↓↓▼

たまに迷うんだが

672 ：FROM名無しさan：2009/02/21(土) 23:44:51

前者だな

673 ：FROM名無しさan：2009/02/21(土) 23:57:07

いや

▲↓↓▲
▼↑↑▼

か
▲→■▲
▼↓↑■
■↑■▼▼

674 ：FROM名無しさan：2009/02/22(日) 00:24:36

えっ!?
▲はｻｲだよね？私は…

▲↑↓↑▲
▼↑↓↑▼

675 ：FROM名無しさan：2009/02/22(日) 00:27:00

>>674だと水ついた部分とついてない部分がくっつかないか？

676 ：FROM名無しさan：2009/02/22(日) 00:30:51

>>675
普通にくっつきますよ。
だから慎重にﾎﾞｰﾝﾀﾞｳﾝしないといけない。
でもこれが1番ｽｯｷﾘ収まるんだよ～

677 ：FROM名無しさan：2009/02/22(日) 00:34:23

重量調整でドラムを最低１本は抜いてるから、割と楽に乗る

678 ：FROM名無しさan：2009/02/22(日) 05:27:12

上段が
▼↑　↑▼
▼　↓　▼
▼↑　　▼
▼　　◆▼
中段が
縦↓↓縦縦
横　　横
横↑↓横
横　　◆

▼=サイ ↑=ドラム ◆=キール
縦=ウイング縦向き
横=ウイング横向き

679 ：FROM名無しさan：2009/02/22(日) 05:41:21

だいたい何時間くらい働いたらチームメンバーになれますか？

680 ：FROM名無しさan：2009/02/22(日) 06:52:12

>>679
大体40時間前後だけど、店長と自分、お互いの熱意による。
グダグダ店長だと、いつまでも研修終了ﾃｽﾄやってもらえないorz

681 ：FROM名無しさan：2009/02/22(日) 10:55:24

俺なんて一年間ずっとトレーニーだったぜ
前のカウンターのJKは入ってから一カ月でチーメンになってたの見て殺したくなった。

682 ：FROM名無しさan：2009/02/22(日) 11:24:42

シフマネに気に入られないと上げてもらえない

683 ：FROM名無しさan：2009/02/22(日) 12:58:04

ウチのシフマネは女性なんだけど、俺が奉仕マンだから気に入られているみたい
舐めるのは嫌いじゃないから苦痛じゃないし

684 ：FROM名無しさan：2009/02/22(日) 14:27:42

>>681
勝手に研修生のシールはがせばOK

685 ：FROM名無しさan：2009/02/22(日) 16:51:47

3月の新ﾒﾆｭｰ企画きたね！
若い男性向け『えらべるONE BOX』
ﾒｲﾝ→ﾁｷﾝﾌｨﾚｻﾝﾄﾞ1個&OR1本
ﾄﾞﾘﾝｸMにｻｲﾄﾞがﾎﾟﾃﾄM or ｸﾘｽﾋﾟｰ1本 or ﾋﾞｽｹｯﾄ1個のﾎﾞﾘｭｰﾑで870円、3月5日～24日迄なり。

686 ：FROM名無しさan：2009/02/22(日) 18:07:04

交通費出ないのかー

687 ：FROM名無しさan：2009/02/22(日) 19:18:30

あと>>685が終わったら、たまり醤油ﾁｷﾝが登場します！

688 ：FROM名無しさan：2009/02/22(日) 19:51:29

私、入って３ヵ月になるんですけど、いつチームメンバーになれるんだろうか…
２週間位前に入ってきた新人にカウンターを教えてって言われて教えたりしてるのに、そっちの新人が先にチームメンバーになってるし(￣∀￣)
つーか、カウンター出来る様になってもフライヤーが危ういからですかね？？

689 ：FROM名無しさan：2009/02/22(日) 21:21:55

店長に告られて、断ったけどあたしに対しての態度が今までと変わらないウチの店は信頼できる。
売り上げも伸びてるし、明日も笑顔でカウンター頑張ろう！！

690 ：FROM名無しさan：2009/02/22(日) 22:03:02

>>689
告られたのはおまえで何人目？w
二桁は軽く行くなw
店長は慣れてるんだよw

691 ：FROM名無しさan：2009/02/22(日) 23:24:05

試験販売では「よくばりワンボックス」だったな
フィレサンドorカツサンド＋OR＋Mポテト＋Lドリンク
店内だろうが持ち帰りだろうが全部ディナーに入れて提供
もちろんドリンクも。だから蓋閉まらない
ゴミ箱に入れるときに客はたたまないからかさばる
ホットドリンクに変更不可
ドラムとリブのバランス崩壊

692 ：FROM名無しさan：2009/02/23(月) 07:15:04

今日もチキン作るよ

693 ：FROM名無しさan：2009/02/23(月) 07:54:37

▲▼▲▼
▼▲▼▲
＼＼＼＼
の俺は異端

694 ：FROM名無しさan：2009/02/23(月) 08:21:46

コム通りの並べ方は無理です(>_<)

695 ：FROM名無しさan：2009/02/23(月) 18:41:50

>>693
自分も似た感じで並べてるｗ
▲▼▲▼
▼▲▼▲
←―←―
―→―→
こんな感じｗ

696 ：FROM名無しさan：2009/02/23(月) 19:00:39

近所のケンタッキーの店にバイト募集のチラシ貼ってあったけど
ＨＰいくとそこは募集してないみたいなんだが応募してみて大丈夫かな？

697 ：FROM名無しさan：2009/02/23(月) 19:04:44

HPは更新してないだけやろ。

698 ：FROM名無しさan：2009/02/23(月) 19:15:09

じゃあ応募してみる

699 ：FROM名無しさan：2009/02/23(月) 20:34:39

日曜日面接だーdkdk

700 ：FROM名無しさan：2009/02/23(月) 22:48:11

そんときだけでもマジメにしときゃ、ダイジョーブ

701 ：FROM名無しさan：2009/02/24(火) 03:07:44

>>682
死ね

702 ：FROM名無しさan：2009/02/24(火) 05:10:51

ボンレスにクレームつけてきた客と居酒屋で遭遇
「先日は申し訳ございませんでした」って謝ったらその後意気投合
ボンレスには店員も困っていて、店員としてもお客様には申し訳ない気持ちで売っていますって。
それからは常連さん
ボンレスは頼まれないけど

703 ：FROM名無しさan：2009/02/24(火) 08:55:31

俺だったら常連とか、見覚えある客がいたら逃げるなｗｗｗ
この前、スーパーで常連のオバサンに会釈されて恥ずかしかった…。

704 ：FROM名無しさan：2009/02/24(火) 09:31:47

茶髪じゃ駄目かなdkdk

705 ：FROM名無しさan：2009/02/24(火) 10:48:28

>>682みたいな奴は死ね

706 ：FROM名無しさan：2009/02/24(火) 11:06:42

>>585と>>682は良いコンビだなw
なんだか企業オリエンテーションやハウスルールが馬鹿馬鹿しいぜw
シフマネなんてのは所詮コネなんだからww

707 ：FROM名無しさan：2009/02/24(火) 11:57:06

シフマネと仲がいいから先輩チーメンより先にスターになれたぜ

708 ：FROM名無しさan：2009/02/24(火) 12:12:49

昨日からシフトはいった新米なんだが覚えることすげー多くて初日から結構びびってるわｗ
これ10時間で終わらすとかまじか…Ｏrz

教本DVDみせられて早速厨房はいったんだが
運良く先輩はやさしいし厨房もたのしくて良かったー

いろいろと疑問あるんだけど直接は聞きづらいことあったから教えてくれー

ドラムの検温･チキンの重量チェックはしなくていいのか？
DVDではボーンダウンっていわれたけど先輩からはドラムだけは上向きってならったんだが？
ウイングの折り曲げ方がいまいちわからん…

よろしくおながいします

709 ：FROM名無しさan：2009/02/24(火) 12:18:48

>>708
重量チェックして、多い分を抜くのは必要
あれしないとべちゃべちゃなチキンが揚がる
と言っても、やらない店もあるから、新人はとりあえず先輩の言うこと聞いときなさい。

ドラムは骨が切られてる方が下になるように
皮が下になると、網にくっついて売り物にならなくなる

ウィングは言葉では説明しづらいので、他の人に任せます

710 ：FROM名無しさan：2009/02/24(火) 13:11:02

休憩って何時間働くともらえんの?
今まで休憩もらうようなシフトの入り方してなかったからサッパリだ

711 ：FROM名無しさan：2009/02/24(火) 13:25:55

六時間勤務→３０分
七時間勤務→４５分
八時間勤務→６０分ですな

厨房の洗剤で肌荒れ起こしたんだが
同じ境遇の人いる？

712 ：FROM名無しさan：2009/02/24(火) 13:31:07

肌荒れって手荒れのこと？
飲食店で洗い物するなら手荒れとは切っても切れない縁だからね。
俺は元からアトピーで肌が弱かったから始めたての頃は死ぬかと思ったけどそのうちどうでも良くなる。
夜寝る前はしっかりハンドクリーム塗ってから寝た方がいいよ。

713 ：FROM名無しさan：2009/02/24(火) 13:36:20

>>712

ありがとうございます
ハンドクリーム買います

714 ：FROM名無しさan：2009/02/24(火) 14:56:08

俺も手は荒れるな……
前に破れた靴履いてて、そこに洗剤入って足も荒れた事あったぞ

715 ：FROM名無しさan：2009/02/24(火) 15:24:27

てか足が荒れて今病院行ってきた自分もいるぞ

716 ：FROM名無しさan：2009/02/24(火) 15:35:06

業務用洗剤は成分が強いから、手荒れは仕方ないと思うorz
ﾋﾞﾆｰﾙ手袋を使用するなり、ﾊﾝﾄﾞｸﾘｰﾑ塗るなりしないとね。

717 ：FROM名無しさan：2009/02/24(火) 16:09:32

ＫＦＣ公認のハンドクリームってなくなったのかな？
イン前に塗ってしばらく放置→完全手洗いで皮膚に保護膜ができるってやつ

718 ：FROM名無しさan：2009/02/24(火) 16:51:34

>>708
ドラムの検温なんて、通常営業ではやらない。
あとは絶対やるべき所となる手を抜いてもいい所のバランスだな。

719 ：FROM名無しさan：2009/02/24(火) 16:54:13

>>717
まだあるよ
業務用のやつでしょ？

720 ：FROM名無しさan：2009/02/24(火) 17:42:16

ケンタッキー行ったことないからメニューとか全然分からんのだが働けるかな？

721 ：FROM名無しさan：2009/02/24(火) 18:32:58

ウイングはヨガのポーズと教えられたな
なんか納得

722 ：FROM名無しさan：2009/02/24(火) 18:36:39

>>710
合計5時間でも1時間休憩ある時もある

6時間以上～
1時間休憩

723 ：FROM名無しさan：2009/02/24(火) 19:39:01

>>711
ありがとう

724 ：FROM名無しさan：2009/02/24(火) 20:26:53

>>720
大丈夫。
俺だって何も知らずに入って一年たった。
因みに俺は高二です。

725 ：FROM名無しさan：2009/02/24(火) 21:50:06

>>719
じゃあうちの店が発注してないだけか・・・
今度店長に頼んどこ

726 ：FROM名無しさan：2009/02/24(火) 22:03:16

週一　３時間　とかでもいいの？

727 ：708：2009/02/24(火) 22:23:26

回答さんくす
明日ヨガのポーズを会得してくるぜ

728 ：FROM名無しさan：2009/02/24(火) 22:55:40

>>726
そんなシフトだったら店にとって利点ないだろ

729 ：FROM名無しさan：2009/02/24(火) 23:02:02

ｳｨﾝｸﾞは、あぐらをかく様な感じで、骨を折り曲げるんだよ。

>>726
自分のとこは、土日含めた週4日働ける、半年以上働ける、18歳以上は21時半～ﾗｽﾄも働ける、高校生は学校の許可が貰えるって条件がある。
だから週1しかできない香具師は無理だとｵﾓ

730 ：FROM名無しさan：2009/02/24(火) 23:06:26

サンクス、とりあえず最初はがんばるかな

731 ：FROM名無しさan：2009/02/25(水) 00:56:48

カウンターとキッチンどっちか片方選べるんだよね？

732 ：FROM名無しさan：2009/02/25(水) 01:29:28

>>731
片方だけやりたいのか、両方こなせるｵｰﾙｽﾀｰになりたいのか選べますよ

733 ：FROM名無しさan：2009/02/25(水) 01:52:55

客とのトラブル恐いのでカウンターに引きこもります（´・ω・｀）

734 ：FROM名無しさan：2009/02/25(水) 01:53:27

キッチンでした

735 ：FROM名無しさan：2009/02/25(水) 02:54:21

入ってしばらくは手がかなり荒れたが、寝る前ハンドクリーム塗ってたら自然と荒れなくなったな
だが指紋は消えた

入る前は手を濡らさなくても札を普通に数えられたり、スーパーの袋を開けられたのに…
今じゃ悪戦苦闘してるわ
金下ろしたら新札ばかりとかマジ勘弁

736 ：FROM名無しさan：2009/02/25(水) 02:55:01

バイトしなくなったら手が綺麗になったｗｗｗ

737 ：FROM名無しさan：2009/02/25(水) 04:03:41

洗浄機のおかげで肌荒れがなくなった
でもフラワーでかぶれるｗｗｗ

738 ：FROM名無しさan：2009/02/25(水) 09:30:03

手荒れがやばいのは自分だけじゃなかったんだな
俺も手が痒いわ真っ赤になるわでぼろぼろになったわ
寝てる間に掻き毟っちゃうんだよな

739 ：FROM名無しさan：2009/02/25(水) 10:35:02

もう俺の所は辛旨人気、終わったな

740 ：FROM名無しさan：2009/02/25(水) 10:45:46

結局ユニフォームって変わるの？
ダサいから嫌なんだけど・・

741 ：FROM名無しさan：2009/02/25(水) 12:09:37

初耳だな

742 ：FROM名無しさan：2009/02/25(水) 12:24:02

>>741
変わるかもって話は出てる。

743 ：FROM名無しさan：2009/02/25(水) 12:52:42

デザイン担当した社員が辞めたから白紙に戻った可能性が高い

744 ：FROM名無しさan：2009/02/25(水) 13:25:12

辛旨人気はとうの昔に過ぎ去って、今だと1日50Pしか売れないわ

売れまくってた時はピーク時間で108/h作っても足りなかったのに

745 ：FROM名無しさan：2009/02/25(水) 13:28:52

地方はそんなもんだろw

だいたい資材で入ってこないだろが

746 ：FROM名無しさan：2009/02/25(水) 13:47:17

辛旨、CMやらなくなったら、ピタッと売れなくなったね…
CMの影響はすごい

747 ：FROM名無しさan：2009/02/25(水) 13:55:17

カラウマは１日平均20ピースくらいかな
1.5時間に9ピース作らなきゃいかんから赤字

ちなみに東京直営平日50万

748 ：FROM名無しさan：2009/02/25(水) 15:28:05

バイト申し込む勇気がでない・・・

749 ：FROM名無しさan：2009/02/25(水) 16:23:50

>>747の店はカラウマはケース単位で入ってこないのか？
売り上げ50万で何その本数

750 ：FROM名無しさan：2009/02/25(水) 16:27:43

>>747
嘘こけ
1日売上30万のうちの店でも100以上はでるぞ。

お前は厨房で、かつ経験がまだ浅く、店長やｼﾌﾏﾈの話を立ち聞きしたんだろ。

751 ：FROM名無しさan：2009/02/25(水) 18:20:40

ケンタのバイトって高校生多いの？

752 ：FROM名無しさan：2009/02/25(水) 18:52:51

>>751
黙れ小僧

753 ：FROM名無しさan：2009/02/25(水) 19:13:36

>>746
かと言ってアップルパイが売れてるかと言えば…

あのCMは国産＋手作りを主張したいだけだと思うけど

754 ：FROM名無しさan：2009/02/25(水) 21:06:16

>>751
うちの店は4月で高校生が０になります

主婦ばっかいらねーよ

755 ：FROM名無しさan：2009/02/25(水) 22:42:14

今月でバイトやめるんだけどユニフォームは返すの？
欲しいわけじゃないけど返しにいくのが面倒だ

756 ：FROM名無しさan：2009/02/25(水) 23:16:55

>>754
どうも、大学生の女の子いるといいなー

757 ：FROM名無しさan：2009/02/25(水) 23:57:28

ｹﾝﾀて3Kの代表だろ
今の高校生がついていけるわけないw

758 ：FROM名無しさan：2009/02/25(水) 23:59:05

確かに最近辞める高校生多すぎるな

759 ：FROM名無しさan：2009/02/26(木) 00:01:21

一方、馬鹿シフマネは安泰w

シフマネは責任とって毎日厨房入りやがれw
そして身体壊しちゃえ！

760 ：FROM名無しさan：2009/02/26(木) 00:01:56

俺、シフマネだけど厨房大好きだ

761 ：FROM名無しさan：2009/02/26(木) 00:53:56

俺、厨房だけどシフマネ大好きだ…

762 ：FROM名無しさan：2009/02/26(木) 02:11:38

高校生はカウンターに入ると長続きするけど、厨房に来るとマッハ

日曜の夕方に厨房バイト入ったら、店長が『俺は日曜の昼～夕方までフライヤーと厨房をこなしてやった』と得意気な顔してた
朝昼夕(俺は夕方)の3人で回す予定だったが、昼が急遽来れなくなったらしい
嫌な予感は的中、厨房は荒れ放題だった

連絡よこせよ('A`)

763 ：FROM名無しさan：2009/02/26(木) 03:37:47

>>762
平日ならフライヤーと厨房とかしょっちゅうやらされるｗｗｗ

つかみんなのとこって厨房への調理指示どんな感じ？

俺の時
指示を出さないシフマネ→仕方ないから自分でMPC？HPC？使って調理

他の人の時
指示を出さないシフマネ→肉なくなる→厨房にキレるｗ

まともなコントローラーだと楽なんだかな

764 ：FROM名無しさan：2009/02/26(木) 03:52:48

>>750
販売数や売り上げなんてPOS見ればわかるだろ
厨房とカウンターやってりゃカラウマの存在意味のなさがよくわかる

765 ：FROM名無しさan：2009/02/26(木) 13:00:48

バイトの人が購入した時の割引ってありますか？

766 ：FROM名無しさan：2009/02/26(木) 13:44:58

金券使えば約３割引

767 ：FROM名無しさan：2009/02/26(木) 13:52:12

5000円で3500円分食べれる券

ぼった君

直営のみ可

768 ：FROM名無しさan：2009/02/26(木) 13:55:03

逆だ逆

769 ：FROM名無しさan：2009/02/26(木) 16:39:19

>>765
あと従業員割メニューがある
ただし金券と併用不可

クーポンと金券併用で好きなもの食べるのが一番いい

770 ：FROM名無しさan：2009/02/26(木) 16:45:06

>>769
クーポンも金券併用不可だぞ
本社に情報拾われてつつかれるからやめとけ

771 ：FROM名無しさan：2009/02/26(木) 16:47:04

>>770
そうなのか
何にも言われないからみんな普通にやってるｗｗｗ
まぁ注意されるまでは続ける

772 ：FROM名無しさan：2009/02/26(木) 16:49:48

まぁ店長の責任だからやっといていいんじゃねｗ
クーポン金券併用だとすげえ安くていいよな

773 ：FROM名無しさan：2009/02/26(木) 17:59:43

バイト3日目だがフライヤーの扱いがいまいち分からん
exit fil？exit cool？( ﾟдﾟ)?

774 ：FROM名無しさan：2009/02/26(木) 18:02:35

>>773
あそこの操作はうろ覚え許されないポイントだから、
少しでも不安があったら先輩に絶対聞けよ？
間違ってもわからないまま操作するなよ？

775 ：FROM名無しさan：2009/02/26(木) 18:13:42

フィルタリング後にfil、揚げるちょい前にcoolでおｋ？

776 ：FROM名無しさan：2009/02/26(木) 18:15:30

>>775
fil点滅はフィルタリングしなさいってこと
フィルタリング終わって温度下がるとFILLになるから、
そこでEXIT FILL押す
そうすっとCOOLになる
普段はCOOLで待機してて、調理前にEXIT COOL押して温度を上げる

777 ：FROM名無しさan：2009/02/26(木) 18:28:30

サンクス！
もしよかったらもう一つ教えてくれ
クッカーの下にある2つのレバーのうち右側のレバーはどのタイミングで操作すれば？？

778 ：FROM名無しさan：2009/02/26(木) 19:03:50

>>777
あれはタンクから油吸い上げる部分を開閉するところだから、
フィルタリングする前に油落とすときは開ける(左に)
で、フィルタリング終わったら右にして閉める

フィルタリングするとき以外は閉めたままがデフォ

779 ：FROM名無しさan：2009/02/26(木) 19:11:33

把握した
明日からは美味いチキンを焼けそうだ

780 ：FROM名無しさan：2009/02/26(木) 19:17:19

フライヤでチキンCOOKｷﾀｺﾚw

781 ：FROM名無しさan：2009/02/26(木) 20:00:41

調子こいて自演しちゃったって感じかw

782 ：FROM名無しさan：2009/02/26(木) 23:12:53

779が翌日空焚きをやったことは誰も知らなかった真実

783 ：FROM名無しさan：2009/02/27(金) 01:26:26

今のケンタのCM、あれどこの店何だろうな

784 ：FROM名無しさan：2009/02/27(金) 01:47:33

「(オリジナル)チキンを5ピース、焼き立てで」
って言われたんだけど、オーブンに入れてどれくらい焼けばよいと思う?w

785 ：FROM名無しさan：2009/02/27(金) 01:47:57

直火であぶってあげればいいじゃん

786 ：FROM名無しさan：2009/02/27(金) 05:15:46

そしてエリアにメール配信
「新人がオープンフライヤーの空焚きをしました。
うろ覚えで操作させないよう、新人教育を徹底してください。」
と

787 ：FROM名無しさan：2009/02/27(金) 14:47:08

その結果、新人の離職率アップ

人手不足で回らない

788 ：FROM名無しさan：2009/02/27(金) 16:34:29

ただ、人手が多すぎてシフトが回らない店もある。

789 ：FROM名無しさan：2009/02/27(金) 18:13:08

クーポン

790 ：FROM名無しさan：2009/02/27(金) 21:42:51

酉の土曜日

倍は疲れるな

791 ：FROM名無しさan：2009/02/27(金) 22:05:11

毎月28日は休んでます(^ｐ^)

現実厨房バイト6人、3月いっぱいで2人辞めるから厨房4人
1人は開店～14時、1人は14時～19時しか入らない
どう考えても回らないだろｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

792 ：FROM名無しさan：2009/02/27(金) 22:18:38

回る。
19時までに万トレにすればいい

793 ：FROM名無しさan：2009/02/27(金) 22:36:57

3月で派遣で切られる人がくるからなんとかなるんじゃね？

794 ：FROM名無しさan：2009/02/27(金) 23:37:36

>>791
厨房３人のうちの店よりましだろ

それでも土日以外はだいたい埋まってるｗｗｗ

795 ：FROM名無しさan：2009/02/28(土) 00:16:58

>>788
多すぎてシフトが回らないなんてあるのか？w
人がいるから回るんだろ？

796 ：FROM名無しさan：2009/02/28(土) 01:58:39

人が多すぎて、入れないよ(泣)
シフト入れる席が限られているうちの店、只今シフト争奪戦。

797 ：FROM名無しさan：2009/02/28(土) 02:17:57

4月半ばから土曜の朝はいただく

798 ：FROM名無しさan：2009/02/28(土) 02:55:05

人が多すぎても回らないぞ
人数多い状態で偏らず皆入れるようシフトを組んだら、どうしても1人頭の時間が減る
もっと給料欲しいから時間か曜日を増やせと社員に要望が飛ぶがどうしようもない

ウチの社員はバイト全員がまんべんなくシフトに入るように組んでたんだが、それでも愚痴は出てた
で、今は不満があるやつ数人が辞めて、丁度良い人数になって愚痴が無くなったな

しかしその間ずっと厨房はずっと人数不足で、誰かが用事とかで欠けたら穴埋めに悲鳴が上がる

799 ：FROM名無しさan：2009/02/28(土) 13:23:40

結局は実力次第

800 ：FROM名無しさan：2009/02/28(土) 14:53:51

うちの店も、今年になってから６人いた厨房が３人になりました。
店長やシフマネがフォローに入ってくれるらしいっス。

801 ：FROM名無しさan：2009/02/28(土) 16:44:08

シフト少なくて時間も少しだったらスキルアップしにくいからな

店は回ってるけど、100%じゃないし

802 ：FROM名無しさan：2009/03/01(日) 00:47:34

>>798
ﾜｰｸｼｪｱﾘﾝｸﾞというやつだな

803 ：FROM名無しさan：2009/03/01(日) 00:58:11

うちの店は掛け持ちが普通になってるな
店長も辞められるよりはマシって黙認してる

804 ：FROM名無しさan：2009/03/01(日) 02:43:36

うちの店にいるﾊﾞｶｯﾌﾟﾙな先輩が腹立つ！

805 ：FROM名無しさan：2009/03/01(日) 03:34:25

ケンタッキーって交通費は出るの？

806 ：FROM名無しさan：2009/03/01(日) 05:59:54

>>805
自分の所は出ない

807 ：FROM名無しさan：2009/03/01(日) 10:48:59

月1万まで出る

808 ：FROM名無しさan：2009/03/01(日) 11:31:23

>>807
交通費を実費で出してる人間もいるんだ。
そういう発言は抑えろ。

809 ：FROM名無しさan：2009/03/01(日) 11:35:10

直営は申請すれば、時給の半額/日　までは出るんじゃなかったか
採用時の店の状況にもよるかもしれないが・・・

810 ：FROM名無しさan：2009/03/01(日) 11:58:37

フランチャイズは交通費出るの？

811 ：FROM名無しさan：2009/03/01(日) 12:00:23

オーナーによるだろ常識的に考えて・・・
直営より出すとこもあれば０もある
そういうのは面接時に聞くのが普通じゃね？

812 ：FROM名無しさan：2009/03/01(日) 12:55:38

>>763
クックの指示なんて、トレーニーの間しかしてくれないわ、大抵は厨房の裁量に任されてる･･･
判断に困る時は社員なりにお伺いを立てるがな

813 ：FROM名無しさan：2009/03/01(日) 12:58:25

キャリア浅い厨房の裁量でやっちゃうと
タイムオーバーが１トレーまるまる出たりするからなー

面倒だが社員に毎回確認は取る

814 ：FROM名無しさan：2009/03/01(日) 13:09:35

>>795
馬鹿乙

815 ：FROM名無しさan：2009/03/01(日) 13:18:04

>>802
覚えたての言葉を使いたかったのは分かるけどそれは違うだろ低脳消えろ

816 ：FROM名無しさan：2009/03/01(日) 14:45:18

Q4:交通費は？時給は？
A.店によります。店で聞いてください

テンプレ嫁

817 ：FROM名無しさan：2009/03/01(日) 16:24:11

昼のラッシュを凌ぐ為にサンド系を溜めてるのに、団体でことごとくマヨ抜きとか多めとか止めてくれ
こっちはマクドと違って作るの1人なんだよ…

818 ：FROM名無しさan：2009/03/01(日) 16:28:26

>>815
黙れ小僧

819 ：FROM名無しさan：2009/03/01(日) 17:13:25

ゴキブリバックは販売する予定ですか？
客としてはバイトだけがゴキブリフライを食べられるなんて羨ましいです

820 ：FROM名無しさan：2009/03/01(日) 18:30:13

>>817
あるある。
前にソース無しのカツサンドを作らされたが、旨いのか？

821 ：FROM名無しさan：2009/03/01(日) 18:58:41

レタスマヨ抜きフィレお願いしまーす

822 ：FROM名無しさan：2009/03/01(日) 19:14:20

クリスピーなしのツイスターお願いします

823 ：FROM名無しさan：2009/03/01(日) 20:58:41

ボンレスの骨有りで

824 ：FROM名無しさan：2009/03/01(日) 21:22:36

ふざけまくりだｗｗ

825 ：FROM名無しさan：2009/03/01(日) 23:42:53

ライト肉小さめで

これ以上小さくは無理ｗ

826 ：FROM名無しさan：2009/03/02(月) 00:01:54

閉店までいるとチキンの持ち帰りはありますか？

827 ：FROM名無しさan：2009/03/02(月) 00:16:08

>>826
Q6:余りものは貰えますか？
A.常識で考えて本社は許しません。でも店によっては貰えるかも。期待はしないように。

点プレ嫁

俺は自分の店が持ち帰り可だったら嫌だけどな。

828 ：FROM名無しさan：2009/03/02(月) 00:19:22

>>824
自演乙
つり銭ごまかすなよ

829 ：FROM名無しさan：2009/03/02(月) 00:26:17

>>827
ｽﾏｿ＆ｻﾝｸｽ
面接で聞かないほうがいいっぽいですね

830 ：FROM名無しさan：2009/03/02(月) 00:28:54

>>829
バイト初めてか？

「ここは不正しても平気ですか？」
って質問と一緒だぞ？常識で考えろ

831 ：FROM名無しさan：2009/03/02(月) 00:46:33

すまんな
コンビニとかだと期限の切れたものは持ち帰れるみたいな話をよく聞くから

832 ：FROM名無しさan：2009/03/02(月) 00:49:16

私はそういうこと絶対よくないと思うんですけど、まさかケンタッキーはそういうことしてないですよね？

ってニュアンスの質問ならいいんじゃねｗｗｗｗ

833 ：FROM名無しさan：2009/03/02(月) 00:56:55

で？

834 ：FROM名無しさan：2009/03/02(月) 02:06:09

前働いてた店は店長も持って帰ってたな

835 ：FROM名無しさan：2009/03/02(月) 02:09:21

>>821
それは以前あった。
フィレラップに包むとき、ふわっと大きく見せるのにどれだけ苦労したことか。

836 ：FROM名無しさan：2009/03/02(月) 10:03:37

>>835
そんなことする必要なくね？
レタス抜けばサンド全体が小さくなるのはその客も承知の上だろうし

837 ：FROM名無しさan：2009/03/02(月) 10:20:57

>>836
黙れ小僧
貴様にはサービス精神というものが欠けている

838 ：FROM名無しさan：2009/03/02(月) 12:08:17

厨房が二人になって、
おまえが入れ、いやおまえが入れ状態になった

839 ：FROM名無しさan：2009/03/02(月) 13:33:13

>>836-837
自演乙

840 ：FROM名無しさan：2009/03/02(月) 13:49:32

>>839
マジこういう奴消えてほしいわ

841 ：FROM名無しさan：2009/03/02(月) 15:27:33

>>830って体育の時間だけやたら仕切りたがる体育会系みたいな奴だな
スポーツが苦手な奴に対しても「真面目にやれや」とかいってやたらといきり立っちゃってる系の

842 ：FROM名無しさan：2009/03/02(月) 17:40:24

国語の時間もちゃんとやれ

843 ：FROM名無しさan：2009/03/03(火) 02:36:00

国語の勉強、な

844 ：FROM名無しさan：2009/03/03(火) 14:50:59

お題
『国語の勉強、な』

例：国語の勉強、なら楽勝だった

845 ：FROM名無しさan：2009/03/03(火) 15:47:57

国語の勉強、なんて楽勝だった

846 ：FROM名無しさan：2009/03/03(火) 16:35:11

国語の勉強なんかすきじゃないんだからっ！
でも嫌いにはなれないよぉ…
(ツンデレｗ)

847 ：FROM名無しさan：2009/03/03(火) 16:44:47

音速が遅い人達がいるスレはここですね( ^ω^)
>>844ネタなんか消防でも言わねーよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

848 ：FROM名無しさan：2009/03/03(火) 17:39:59

国語の勉強、なんといっても先生が美人だった

849 ：FROM名無しさan：2009/03/03(火) 17:43:01

国語の勉強、なにー！？

国語の勉強オ、ナニーw

850 ：FROM名無しさan：2009/03/03(火) 17:43:32

佐藤さん笑いすぎ

851 ：FROM名無しさan：2009/03/03(火) 17:48:57

鈴木！またおまえかー！？

852 ：FROM名無しさan：2009/03/03(火) 19:15:46

>>1-851
自演乙

853 ：FROM名無しさan：2009/03/03(火) 19:42:44

学生時代は遥か昔じゃ、、、

854 ：FROM名無しさan：2009/03/03(火) 20:26:48

３月は卒業シーズン。
パートナーのお別れ会ってするの？

855 ：FROM名無しさan：2009/03/03(火) 21:24:56

お別れ会だ？
お子様かよ！？w

856 ：FROM名無しさan：2009/03/03(火) 21:44:04

パートの出入り激しくて会を開く暇がない

857 ：FROM名無しさan：2009/03/03(火) 21:55:25

>>854(←池沼)
三月は学生が学校を卒業するだけでｹﾝﾀｯｷｰは関係ない

858 ：FROM名無しさan：2009/03/03(火) 22:44:47

>>857
え！
うちの店、高3の子が県外に就職するからって、何人かｹﾝﾀ辞めるよ

859 ：FROM名無しさan：2009/03/03(火) 23:03:12

ウチの店も高校生が大学進学とか就職で数人辞めるな
ケンタには関係ないが、働いてくれてありがとうの意味で店長が自腹切っておごってくれる

860 ：FROM名無しさan：2009/03/03(火) 23:04:57

やべ
オナニーしてたら太股がつった
いててて

861 ：FROM名無しさan：2009/03/03(火) 23:05:13

俺の店にも2月中頃卒業で
１ヶ月間プー太郎の人がいるわ

862 ：FROM名無しさan：2009/03/03(火) 23:11:49

なんで｢も｣なのかわからん

863 ：FROM名無しさan：2009/03/04(水) 02:28:33

すもももももももものうち！！

864 ：FROM名無しさan：2009/03/04(水) 05:05:20

もももすももももものうち！！

865 ：FROM名無しさan：2009/03/04(水) 09:29:38

どうやら太股つったまま尻むき出しで寝ちまったらしい
今起きた
あーあティッシュがゴワゴワだわ

866 ：FROM名無しさan：2009/03/04(水) 16:22:10

>>859
直営は平和でいいなぁ

867 ：FROM名無しさan：2009/03/04(水) 19:48:55

高校卒業してそのままケンタでフリーター出来るのは体力がもつ10年くらいかな

868 ：FROM名無しさan：2009/03/05(木) 09:09:32

はい、次の人

869 ：FROM名無しさan：2009/03/05(木) 09:15:36

>>868
お前の親は糞雑魚

870 ：FROM名無しさan：2009/03/05(木) 11:49:23

辛旨のゴマはいつのまに現れるの？

871 ：FROM名無しさan：2009/03/05(木) 13:02:19

新人の自己紹介は、仕事中(シフトIN中)にしてはまずいですかね？

なんか従業員がおおいので誰に自己紹介したのか、してないのか分からなくなりそう＾＾；

872 ：FROM名無しさan：2009/03/05(木) 13:57:24

自分からあいさつするんだよ

873 ：FROM名無しさan：2009/03/05(木) 14:59:37

最初のあいさつは肝心。
礼儀だから覚えとけよ。

874 ：FROM名無しさan：2009/03/05(木) 17:02:38

えらべるONE BOX、ｵｰﾄﾞﾘｰがCMしてるな！
すげぇ！！！

875 ：FROM名無しさan：2009/03/05(木) 17:08:57

自分から挨拶するヤツは長持ちする
挨拶しないヤツはすぐに辞める

876 ：FROM名無しさan：2009/03/05(木) 17:15:15

ONE BOXって870円！！！！！！！！！！
高杉wwwwww
もうアホかと
松屋でカレーと豚丼が食えるw

877 ：FROM名無しさan：2009/03/05(木) 17:26:27

俺なら吉野屋で牛丼食ってマンガ1冊買うｗｗｗ

878 ：FROM名無しさan：2009/03/05(木) 17:26:55

ケンタッキーじゃあ普通

879 ：FROM名無しさan：2009/03/05(木) 19:24:07

自分から挨拶しない人は印象悪い

880 ：FROM名無しさan：2009/03/05(木) 19:49:40

選べるワンボックス。客がクリスピー選んだのに、Mポも入れてしまった。
通りでボックスがパンパンだったわけだ。
なんて太っ腹な私。

881 ：FROM名無しさan：2009/03/05(木) 23:37:08

クローズ頃にやられると超困るな
1個単位で調理計画せにゃならんから予定よりMが1個足りないと焦る

882 ：FROM名無しさan：2009/03/06(金) 00:13:13

よくオードリーを起用したなw
デカい顔に比べてチキンが小さかったらどうしようとか関係者は思わなかったのかねw

883 ：FROM名無しさan：2009/03/06(金) 00:20:25

爪と指の隙間から雑菌が入ったっぽい
指に力がかかるとズキズキする

884 ：FROM名無しさan：2009/03/06(金) 00:39:14

秋葉原

885 ：FROM名無しさan：2009/03/06(金) 03:58:05

>>871
いやいや、普通に仕事中に自分から『あの、ちょっと今よろしいでしょうか？』って声をかけて、研修生の○○です。宜しくお願いします。って挨拶するんだよ。
そしたら相手も自己紹介するから

886 ：FROM名無しさan：2009/03/06(金) 06:59:52

挨拶を返さない奴もいる。
馬鹿正直に挨拶して浮いた思い出があるからなぁ

挨拶なんか適当でいいと思うよw

887 ：FROM名無しさan：2009/03/06(金) 08:03:56

挨拶なんかよりシフマネのご機嫌を取れw
すぐにランクUPするよ

888 ：FROM名無しさan：2009/03/06(金) 08:49:12

>>885
ブレディング中に自己紹介よろしいですかって言われたことある。
暇そうに見えたのかな～？

889 ：FROM名無しさan：2009/03/06(金) 09:07:33

>>888
暇そうな空気をかもしてたんだろ
トゥース！

890 ：FROM名無しさan：2009/03/06(金) 11:08:37

>>887
そうだな
シフマネに逆らったらその店に居られないもんなw

891 ：FROM名無しさan：2009/03/06(金) 11:38:51

若林～～～

892 ：FROM名無しさan：2009/03/06(金) 13:16:07

シフマネいらねええ

893 ：FROM名無しさan：2009/03/06(金) 13:17:08

カウンター『ポテトL塩多めでお願いします』
フライヤー(俺)『( ゜д ゜)』
てめぇは店のポテトも知らんのか

894 ：FROM名無しさan：2009/03/06(金) 13:31:28

ボンレスブレッダーでもかけてやれ

895 ：FROM名無しさan：2009/03/06(金) 13:39:13

この前、女のシフマネにすごまれた
「誰が一番みんなの面倒を見てると思ってんのよ！！」
って

いやアンタの代わりはいくらでもいますよって
内心思ったけど何も言わなかったww

896 ：FROM名無しさan：2009/03/06(金) 14:26:50

チキンめ...

897 ：FROM名無しさan：2009/03/06(金) 14:43:06

>>895

どこにでも、そういうシフマネっているんだね。
うちにも陰で「アンタがいなくても店は回るってｗ」と
笑われている勘違いシフマネがいる。

898 ：FROM名無しさan：2009/03/06(金) 16:23:04

やっぱり三ヶ月か半年ごとにシフマネに対しての評価をしたほうがいいんじゃね？
店のパートたちにアンケート取ってさ、もしマイナス評価が多ければ降格とか
シフマネが降格しないのはおかしいと思うけど

899 ：FROM名無しさan：2009/03/06(金) 16:27:47

シフマネ？
うちの店、社員は店長と副店長しかいねーや(´・ω・`)

900 ：FROM名無しさan：2009/03/06(金) 18:51:32

そしたらうちのブタは即降格。

…と言いたいところだが、土日のオープン固定で入ってるからそーもいかない。

901 ：FROM名無しさan：2009/03/06(金) 19:05:47

>>882
若い男性向けの商品だから、その対象年齢に当てはまる(ｵｰﾄﾞﾘｰの2人は29～30歳)って事と、他の商品で子供の客を獲得しようと、子供人気の高い芸人って事しか考えてないとｵﾓ

902 ：FROM名無しさan：2009/03/06(金) 20:48:55

えらべるワンボックスカープレゼントキャンペーンとかやりゃいーのに…
まぁセコく限定一名様とかだけど

903 ：FROM名無しさan：2009/03/06(金) 20:57:38

頑張ってもレンタル１日無料券とか

904 ：FROM名無しさan：2009/03/06(金) 23:16:08

シフト少ねー
でもミーティングには来いか…

起きれたら行くわ

チラ裏すまそ

905 ：FROM名無しさan：2009/03/06(金) 23:33:21

可愛い大学生が入ってきた
絡みたいが恥ずかしい

906 ：FROM名無しさan：2009/03/07(土) 00:22:23

おっさん頑張れw

907 ：FROM名無しさan：2009/03/07(土) 00:40:01

羨ましい～

主婦はスルーで

908 ：FROM名無しさan：2009/03/07(土) 01:11:36

>>902
それいいなw
もちろん車体にはでっかいカーネルサンダースだろ！
ケンタ版痛車すげぇwww

909 ：FROM名無しさan：2009/03/07(土) 01:12:45

ボックスケンタッキーにはがっかりした。

910 ：FROM名無しさan：2009/03/07(土) 01:13:38

オードリーのせいなのか

この糞いそがしさは

911 ：FROM名無しさan：2009/03/07(土) 01:23:26

土日はヤバいwwww

今月28日(土)のトリの日は死人が出るぞこりゃ

912 ：FROM名無しさan：2009/03/07(土) 04:36:01

バイトに入って2年経ったが、毎月のミーティング1回も参加してないな
最初参加しろと言われたが、『なら交通費とミーティング時間分のバイト代払って』と言ったら言ってこなくなった
学校帰りに寄れる所って条件で選んだから、片道1時間の交通費550円かかる
交通費+拘束時間分のバイト代を払って貰わないと割があわねーよ

913 ：FROM名無しさan：2009/03/07(土) 04:57:48

ミーティングは時給が発生して当然。その店はおかしい。

914 ：FROM名無しさan：2009/03/07(土) 09:40:20

今のキャンペーンは何日まで、やりますかね？

915 ：FROM名無しさan：2009/03/07(土) 09:42:31

7月まで

916 ：FROM名無しさan：2009/03/07(土) 11:10:17

自分のとこは、ﾐｰﾃｨﾝｸﾞ参加したら、普通に給料出るよ。

てかｵｰﾄﾞﾘｰはｵｰ鶏ｰだなｗ

917 ：FROM名無しさan：2009/03/07(土) 11:11:52

>>914
えらべるONE BOXなら24日までだよ。
その後にたまり醤油ﾁｷﾝが来る

918 ：FROM名無しさan：2009/03/07(土) 12:06:23

オードリーのCMは洗脳歌が入ってないから普通に見れる

919 ：FROM名無しさan：2009/03/07(土) 12:12:48

てりたま食いて～～～

920 ：FROM名無しさan：2009/03/07(土) 15:56:49

マクドナルドいらね

921 ：FROM名無しさan：2009/03/07(土) 22:48:20

ｵｰ鶏ｰのおかげで、ORとﾌｨﾚがﾊﾞｶ売れした～！
他店に借りにいくほど、ﾌｨﾚ売れた～
ﾌｨﾚ在庫がなくなって、和風カツで代用するほどだった！

922 ：FROM名無しさan：2009/03/07(土) 23:28:45

ボンレスが邪魔です

923 ：FROM名無しさan：2009/03/07(土) 23:43:28

アホみたいに売れるわクローズ1人ブチるわカウンターはいつものようにオーダー通すわ最悪だった
カウンター3人いるなら1人フライヤーに来いや

しばらく土日祝はカウンター3人フライヤー2人厨房2人にしてくれないと回らないわ

924 ：FROM名無しさan：2009/03/08(日) 00:14:28

フィレよりカツ

925 ：FROM名無しさan：2009/03/08(日) 01:13:51

>>924

オレも、そう思う

926 ：FROM名無しさan：2009/03/08(日) 01:36:36

社員VSシフマネめんどくせー

社員潰してもいいんだがなー

927 ：FROM名無しさan：2009/03/08(日) 01:39:14

カツサンドのキャベツをレタスに変えて、カツソースを片面だけにするのが美味い！

928 ：FROM名無しさan：2009/03/08(日) 02:55:43

なんでみんなワンボックス買うのか謎

929 ：FROM名無しさan：2009/03/08(日) 07:25:36

>>925
最近のカツって小さくなったよね？

930 ：FROM名無しさan：2009/03/08(日) 09:14:35

もうあの店には終わりだ

931 ：FROM名無しさan：2009/03/08(日) 10:22:22

日本語d

932 ：FROM名無しさan：2009/03/08(日) 10:57:37

炭火焼きチキンっていつ炭火で焼いた？

933 ：FROM名無しさan：2009/03/08(日) 11:28:12

>>928
ｵｰﾄﾞﾘｰ出演CMの影響

934 ：FROM名無しさan：2009/03/08(日) 13:51:02

フィレ出すぎだろjk
今日まだ24以外でクックしてない
うちの店は改装初日ってのも
有るかも試練が

935 ：FROM名無しさan：2009/03/08(日) 14:11:39

二日連続でフィレ切れました
バンズも無くなりました
クリスピーも切れた

936 ：FROM名無しさan：2009/03/08(日) 16:09:04

フィレ100Pレタスキャベツが昼ピークに消し飛んだわ
レタスキャベツも切れたが近くのスーパーに駆け込んで補充したが次はパンズだな

鮭サンドを炭火に変えたら3種のバランス良くなると思うがフライヤーが死ぬ

937 ：FROM名無しさan：2009/03/08(日) 19:30:40

OH！！フィレーーーー！！

938 ：FROM名無しさan：2009/03/08(日) 21:46:00

てかオードリー人気あっぱれ

939 ：FROM名無しさan：2009/03/08(日) 22:34:34

今日もﾊﾞｶ売れ。
うちの店はﾌｨﾚ、ﾊﾞﾝｽﾞ、ｸﾘｽﾋﾟｰだけじゃなく、フラワーまでも在庫なくなったよorz

940 ：FROM名無しさan：2009/03/08(日) 22:34:40

春日は今日もフリーですよ
…ヘェッ！

941 ：FROM名無しさan：2009/03/08(日) 22:37:39

来週から一人ではいる新人だけど
みんな忙しいってかいてるし不安になってきたわ…

辛旨を４Hクッカーで作るときチキンの上に網ってのっける？
フィレは粉付けした奴をつけるってのはわかってるんだけど…

942 ：FROM名無しさan：2009/03/08(日) 22:50:17

>>941
辛旨はORと同じ様にｱｯﾊﾟｰﾈｯﾄを引っかけるよ。

ﾌｨﾚは中段から並べて、まずﾌｨﾚ用ﾈｯﾄを突起がある面を内側にして、2枚重ねて、またﾁｷﾝ並べて、最後にﾌｨﾚ用ﾈｯﾄを今度は突起がある面を外側にするんだよ

943 ：941：2009/03/08(日) 23:06:37

>>942
即レス激感謝
フィレのはわかっててつくれるんだが
ウチはORを８Hクッカーで作るからアッパーネットってのがわからんわ…

次のシフトできいてみる！

944 ：FROM名無しさan：2009/03/08(日) 23:07:33

942の言っている事が理解できない。

945 ：FROM名無しさan：2009/03/08(日) 23:32:37

文字だけじゃ説明は無理だ
>>943はすぐにレスが来たのが嬉しいんだろう

946 ：FROM名無しさan：2009/03/08(日) 23:39:51

てかもう辛旨終わってるし…

947 ：FROM名無しさan：2009/03/09(月) 02:58:28

入って5ヶ月だけど
未だにプリヒーティングの
やり方を教えて貰ってないです

誰か教えてください＞＜

948 ：FROM名無しさan：2009/03/09(月) 04:52:00

２ちゃんねるに書けない
マニュアル嫁

949 ：FROM名無しさan：2009/03/09(月) 08:59:25

プリヒーティングって朝一発目のこと？

950 ：FROM名無しさan：2009/03/09(月) 11:35:55

>>947
簡単に言うと、朝一のチキンの揚がりを良くするために、機器を温める作業。
やり方はドレインバルブ（左）を半分開きつつ、油を上げて循環させる。

951 ：FROM名無しさan：2009/03/09(月) 15:22:48

Bクッカー頑張れ頑張れ頑張れ！
マイナス入っちゃったんだよ！お客さん待ってるんだよ！
あと30℃だよ！頑張れ！もっと熱くなれよ！

952 ：FROM名無しさan：2009/03/09(月) 16:55:14

カウンターのペース配分は大切
提供できる商品が残り少なかったり、サンドやポテトにマイナスが出てたらペース落としてくれ
カウンター3人いたら一時的に1人フライヤーに回るとかさ…ポテトやカツパテをドロップしたりポテト詰めたりビスケに油塗ったり出来るだろ
それもしないでカウンターにボケーっとつっ立って『〇〇マイナスでてます』『△△お願いします』とか、わかってるっつーの

何がお客さんと顔を合わせるし苦情を受けるからカウンターもキツイ仕事です、だ
カウンターパートナーがフライヤーとか厨房入ったら発狂するんじゃね

953 ：FROM名無しさan：2009/03/09(月) 17:45:57

今日ボンレスドロップするときに、いきなりＬ棒が外れて手が口に当たった…
殴られたみたいだった…

954 ：FROM名無しさan：2009/03/09(月) 17:56:29

>>952
どうでもいいが
30℃じゃなくて30ﾟFな

955 ：FROM名無しさan：2009/03/09(月) 18:14:43

>>954
どうでもいいが
>>952じゃなくて>>951な

956 ：FROM名無しさan：2009/03/09(月) 20:02:44

どうでもいいわけないが
>>960
次スレよろしく

957 ：FROM名無しさan：2009/03/09(月) 20:19:04

スレタイ決めようぜ

958 ：FROM名無しさan：2009/03/09(月) 20:25:12

秋葉原

959 ：FROM名無しさan：2009/03/09(月) 20:31:49

ここで働こうと思ってるんですが調理って一人でやらせられるんですか？

960 ：FROM名無しさan：2009/03/09(月) 20:49:34

【オードリー春日は】ケンタッキー(-Д-)34ピース目【トゥース！】

961 ：FROM名無しさan：2009/03/09(月) 21:32:26

>>959
入って1週間で一人にさせられてるよ
でも作り方を一通り覚えれば、切らさないように作るだけだから大丈夫

それより昨日、1ヶ月ほど早く入った高1の先輩と厨房をやることになったんだが
その人がクッカーに表示されたFILrとにらめっこしながら「これなんて読むんですか？」

　　　(ﾟдﾟ)

962 ：FROM名無しさan：2009/03/09(月) 22:32:53

ケンタで働きたいんですが髪型パーマはダメですかね？

963 ：FROM名無しさan：2009/03/09(月) 22:51:08

>>953
自分はこの前チキンをうｐするときにＬ棒が外れて油にバスケットごとチキンが落ちた。
幸い火傷はしなかったけどびびった。

964 ：FROM名無しさan：2009/03/09(月) 23:39:08

>>959
自分も入って1ヶ月半で今、平日の朝9～14時とか平日昼14～18時を1人で任されてるよ。
上の人も言う様に、OR&ﾌｨﾚ&ﾎﾞﾝﾚｽのさばきからｸｯｶｰのﾌｨﾙﾀﾘﾝｸﾞまで、一通り覚えたら、切らさない様に作るだけだから、大丈夫だよ。

965 ：FROM名無しさan：2009/03/09(月) 23:52:10

>>950
なるほどわかりました
ありがとうございます

966 ：FROM名無しさan：2009/03/10(火) 00:42:18

>>961
にらめっことかwww

967 ：FROM名無しさan：2009/03/10(火) 03:24:07

あーあ
一人で書き込みご苦労さん

968 ：FROM名無しさan：2009/03/10(火) 16:06:58

最近近くでバイト募集してるんだけど
鳥をさばくってのはかなりグロかったりするの？
血とか内臓とか

969 ：FROM名無しさan：2009/03/10(火) 16:21:12

袋に入ってるカットチキンをさばく(分ける)だけだからグロくはない。

970 ：FROM名無しさan：2009/03/10(火) 16:22:13

>>968
生肉をいじるって考えて、後は>>7-8

971 ：FROM名無しさan：2009/03/10(火) 16:40:40

>>962
スパイラルパーマでばりばり金髪で働いてた。
髪の毛帽子に全入れしたら大丈夫！
まあフランチャイズやからいけてたんやけど。
直営店ならアウトやね。

972 ：FROM名無しさan：2009/03/10(火) 16:47:35

うちの店はフランチャイズだったけど髪染めるのも長いのもアウトだった。
しかも厨房だけで女はＯＫとか腐った所だった…。

973 ：FROM名無しさan：2009/03/10(火) 16:49:25

>>972
厨房だけ女のみ募集ってこと？それは酷い
厨房では皆ヤケドしながら作ってるのかな

974 ：FROM名無しさan：2009/03/10(火) 16:51:40

>>972
全ては店長の計らい次第ですな。
うちとこはファンキーなおっさんが店長だったからセーフｗ
ちなみに同じく男子がやるとつっこまれていた。

975 ：FROM名無しさan：2009/03/10(火) 16:51:52

俺んとこも髪型に関しては何もなかったな。
ただみんな真面目だったから引くような髪型の人はいなかった。
ちなみにフランチャイズ。

>>972
厨房はカリフラワーかぶるから髪型なんて関係ないじゃんね。

976 ：FROM名無しさan：2009/03/10(火) 16:53:22

>>973
とても火傷する。
油がはねてくる。
ひどけりゃ跡が残るorz

977 ：FROM名無しさan：2009/03/10(火) 16:55:26

>>975
カリフラワーｗｗｗ

978 ：FROM名無しさan：2009/03/10(火) 17:13:35

【バイトの手作りもいいけどー♪】
【たまり醤油チキン】

979 ：FROM名無しさan：2009/03/10(火) 17:42:08

春日がカツサンド食ってたら
厨房は楽だったのに…

へっ！！

980 ：FROM名無しさan：2009/03/10(火) 17:45:04

誰か大阪の南寄りで
ケンタッキー紹介してー
ケンタバイト好きやったのに
店が潰れた(ﾟДﾟ)

981 ：FROM名無しさan：2009/03/10(火) 20:07:08

>>969
ふくろに入ってるきんたま

982 ：FROM名無しさan：2009/03/10(火) 20:08:21

スレタイ考えようぜ

983 ：FROM名無しさan：2009/03/10(火) 20:09:44

店が狭いのに忙しいから、

通りすがるときパートナーの女のぱいぱいが背中に当たる

984 ：FROM名無しさan：2009/03/10(火) 20:29:57

カーネルおじさん見つかる！　大阪・道頓堀
http://sankei.jp.msn.com/affairs/crime/090310/crm0903101908029-n1.htm

985 ：FROM名無しさan：2009/03/10(火) 20:30:34

妙にスレッドの流れが早いな

986 ：FROM名無しさan：2009/03/10(火) 20:53:01

次スレ
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/part/1236685372/

>>960で立てようとしたらサブジェクト長杉ではじかれた

987 ：FROM名無しさan：2009/03/10(火) 20:54:49

>>982
【道頓堀】ケンタッキー（　＾ω＾）34ピース目【オー鶏ー】

988 ：FROM名無しさan：2009/03/10(火) 22:45:06

>>971
そうなんですか
毛先パーマで若干茶色残ってます(-_-;)
直営店ではなさそう…田舎だし割と小さいし

989 ：FROM名無しさan：2009/03/10(火) 22:58:55

>>979
糞ﾄﾞｳｲ

990 ：FROM名無しさan：2009/03/10(火) 23:32:53

ﾜﾝﾎﾞｯｸｽって、ﾌｨﾚだけじゃ追いつかなくて、和風ｶﾂやｻｰﾓﾝからも選べる様になってない？
自分の勘違いかな…

991 ：FROM名無しさan：2009/03/10(火) 23:35:46

なってる

992 ：>>960：2009/03/10(火) 23:50:00

次スレのサブジェクトがマジで採用されるとは思わなかったな

ヘッ！

993 ：FROM名無しさan：2009/03/11(水) 00:36:58

>>990
なってる

994 ：FROM名無しさan：2009/03/11(水) 00:45:18

さっさと梅、梅

995 ：FROM名無しさan：2009/03/11(水) 01:14:02

チキン3ﾄｩｰｽください

996 ：FROM名無しさan：2009/03/11(水) 01:30:16

ﾌｨﾚｻﾝﾄｩｰｽ!

997 ：FROM名無しさan：2009/03/11(水) 02:32:33

次からのCMも今みたいに静かなやつにしてほしい
洗脳ソング勘弁して

998 ：FROM名無しさan：2009/03/11(水) 02:44:22

うめ

999 ：FROM名無しさan：2009/03/11(水) 02:46:12

９９９

1000 ：FROM名無しさan：2009/03/11(水) 02:46:14

次スレ
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/part/1236685372/

1001 ：１００１：Over 1000 Thread

このスレッドは１０００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。