1 :
某店長:
2 :
FROM名無しさan:2008/09/17(水) 09:08:09
今だ!2ゲットォォォ!!
 ̄ ̄ ̄∨ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
∧_∧
( ´∀`)
) ⊂ ⊂ )
`)≡≡〈 〈\ \
))⌒) (__)(__)
ズザーーーッ
>>1乙
さて…今日も6時からささみにパン粉つける仕事だお…
4 :
FROM名無しさan:2008/09/17(水) 16:50:04
>>1乙
そして
>>3も乙
ささみかつがレギュラーメニューになるってマジか?
5 :
FROM名無しさan:2008/09/17(水) 18:18:01
やっほー(。・ω・。)
6 :
FROM名無しさan:2008/09/17(水) 18:22:47
なんでチーズカレーないの?
7 :
FROM名無しさan:2008/09/17(水) 21:54:11
ささみかつがレギュラーになったら困るww
パン粉が舞い上がる
サロンが、パン屋さんみたいに白くなる;
9 :
FROM名無しさan:2008/09/19(金) 10:46:57
明らかに油の交換頻度が上がった。
開店準備要員としては面倒すぎる…。
10 :
FROM名無しさan:2008/09/20(土) 00:41:47
店員さん見てるとCoCo壱番屋凄く厳しいって感じが分かる
11 :
FROM名無しさan:2008/09/20(土) 03:15:30
新参ですm(__)m
主な作業内容、他の飲食店と比べてどうかを簡単に教えて戴きたいです。
12 :
FROM名無しさan:2008/09/20(土) 09:25:37
<<11
他に比べてかなり厳しい
13 :
FROM名無しさan:2008/09/20(土) 15:22:46
接客の練習にはいいかもね
14 :
FROM名無しさan:2008/09/21(日) 17:27:51
今から行ってきます
ささみかつ平日でも40近く、休日だと60弱は出るんだけとみんなんとこどうよ
売り上げ的には平日は18〜20万、休日は30万くらいの店舗
一気にささみかつ5オーダーとかもうパン粉ぶちまけて逃亡したくなる
16 :
FROM名無しさan:2008/09/22(月) 17:26:39
>>15 きしめん4うちダブル2を食らった俺に対する挑戦か?
17 :
986:2008/09/22(月) 22:25:24
>>15 売り上げ同じくらいの店舗で働いてるけど
同じくらい出る…
ササミのオーダー入ると調理が止まる
>>16 ササミよりきついなw
最強です!
入ったばっかりなんだけど。
先輩に教えて貰ってるけど、なかなか覚えれなくて代わりに先輩が店長とかに指導不足という感じで怒られてるの見ると辛い。
メモとかは取ってるんだけどな・・・。
19 :
FROM名無しさan:2008/09/23(火) 02:34:58
>>18 辛いと感じてくれるだけまだまし。
あとはそれをバネにするのみ。
例え仕事が遅くても、一生懸命やってる奴には腹立たないし。
20 :
FROM名無しさan:2008/09/23(火) 02:38:02
自分が手塩にかけて育てた後輩がいるんだけど、
店長が「いやぁ、〇〇(後輩)の動きがいいのは俺の指導の賜物だよ」とかほざいてるのが腹立たしい。
その後輩、店長が休みで俺が代行してる日にしか入ってないんですけど…。
21 :
FROM名無しさan:2008/09/23(火) 04:11:37
>>20 その後輩はお前に育てられたと思ってないかもな
ソースは俺
22 :
FROM名無しさan:2008/09/23(火) 08:00:55
>>15うちんとこは土日だと30食くらい。平日は20食ちょっとかな
きしめんって作るの面倒だし、レンジが占領されるよなw
23 :
FROM名無しさan:2008/09/24(水) 05:48:25
たまにウンコの形そっくりのササミカツあるよな
この前の深夜、ミスってイカ揚げすぎて捨てるのもったいないから食ったんだけど、
うますぎワロタ
深夜に食うとやべぇなアレ
CoCo壱のカレー辛すぎ
同じ店で働いている人妻に惚れてしまった。
どうしよう・・・
次の店長…
ここって勤務中は常に動いてないといけないの?
あと行った事ないのでお薦めのトッピングあればなにか教えてください
マジレスすると糞マズイから来るな
>>27 勤務中常に動いてなきゃいけないのは当然
チーズ+ささみカツうまいよ
個人的にはポークソース以外をお薦めしてあげたい。
今度中食で食ってみるかなささみ+チーズ
400円補助出るとしても660円はキツいな('A`)
ハーフだとカツが半分になるのが地味にキツいしね
35 :
FROM名無しさan:2008/09/25(木) 09:02:34
来月のシフト減らされまくりワロタww
平均で5日は必ず削られるんだが…
>>31 いや、することなくても動き続けなくちゃいけないのかなぁって思って
フロアでてるときは確かにボーっと動き止まってたらまずいだろうけど
チーズ+ささみカツがいいみたいだな
今度食べてみるよ
ありがとう(^∀^)ノシ
37 :
FROM名無しさan:2008/09/25(木) 11:06:56
>>36 することなくなってもすることを探す
ツナとかコーンとかの補充とか卓上補充とか
常に動き回ってないと怒られるよ
何もやることなくなったら掃除しとけ
黄ダスでそこら辺撫でてるだけでいい
39 :
FROM名無しさan:2008/09/25(木) 13:13:11
>>34 でもハーフの中ではボリュームあるほうだよね
マジでやることなくなったときはやること探すために動けといわれた
下げとか福神漬け補充とか色々ある
42 :
FROM名無しさan:2008/09/25(木) 17:27:25
正社員って転勤多いよね。
転勤なしの正社員って店舗にいる人いる?
43 :
FROM名無しさan:2008/09/25(木) 18:07:37
>>43 あ〜そうだけど・・・も!
加盟店は独立店舗だから、正社員は退くはず。
どうしてもメイトの方が長期になるから
古株のババァが幅利かせるようになるんだよな・・・
変わる店長みんな愚痴ってくわ
46 :
FROM名無しさan:2008/09/25(木) 21:33:57
うちは古株の人も店長も仲よさそうにみえるけど・・
自分が入ったばっかだからまだわかってないだけかな
>>46 いや、チームワークは客にも伝わるもの、
人柄重視採用が成功しているんだろう。
なんかライス場に塩漬けされてる俺。
やめたい
手仕込み系ってその都度仕込んでる?
使用期限4時間って地味にキツくね?
レギュラーの異動が頻繁なのは何故だ?
細かいところでも、作業のやり方とかが変わったりするので混乱する
店長、6ヶ月くらいで変わる
前のバイトの飲食は、ホールの奴等が話に夢中になりすぎて来店したお客に気付いてない糞みたいな職場だったが
CoCo壱は店員が全員テキパキしてて俺には向いててるかもしれん
53 :
FROM名無しさan:2008/09/30(火) 00:30:43
いつもレジの時合計押しすぎて金入れるところがバーンと出てしまうorz
レジの仕方誰か説明してくれませんか?
>>53 ボディで止めるんだ、ボディで
「Cカツ300g10辛で、値段そのままでいいからライスを50gにして下さい」
っていつも言う客がいるんだ。でも
「生ポーク10辛、単品Cカツ、単品ライスで値段そのままでいいんで50g」
の方が80円安い事に気がついたんだけどどうすればいいのかな。
それを言ったらビーフカレーなんて
生ビーフ(320円)+単品ライス×2(200円)のが60円安い
もっと言えば
ハーフビーフ(400円)+単品ライス(100円)+追加ビーフなら500円でドリンク付きになる
全ての原因は単品ライスが安すぎる事なんだけどね
56 :
FROM名無しさan:2008/10/02(木) 01:02:36
社員になろうかと思ってるんだけど休みの確保とかサービス残業とか時間的な余裕はなさそうですか?
57 :
FROM名無しさan:2008/10/02(木) 11:42:38
少なくとも私のところのの社員は、
週に1度休みが取れればいいほうです。
店舗にもよると思いますが、
サービス残業は覚悟したほうがいいかと思います。
メイトですらしていますから…
飲食の正社員だけはヤダな
他も選べるようなら他に行ったほうが良い
選べないなら仕方ない
バイトし始めて気づいたけど従業員が少なくて混む店って結構大事でも休み取りにくい
親戚に不幸があったけど2日半実家に帰ってすぐ戻る羽目になった
これからシフト増やされると思うと考えさせられちゃうなぁ
2、3人くらいは連絡先聞いとかないと急な休みが必要なとききついよな
62 :
FROM名無しさan:2008/10/03(金) 21:03:15
長いこといると自分の代わりは
社員だけとかになる
63 :
FROM名無しさan:2008/10/04(土) 11:17:31
カキフライとヒレカツ重なるとストップウォッチ不足で死ぬ
64 :
FROM名無しさan:2008/10/04(土) 13:06:43
フライドチキン2人前入ると
どれが揚がってるか分からない
きのこコロッケとメンチカツは揚がると紛らわしい
66 :
FROM名無しさan:2008/10/04(土) 15:23:02
今日の晩飯、CoCo壱のカレーにしようと思ってるんだけどいい組み合わせない??
いつもハヤシにオムエッグばっかり食べてます・・。
こ こ は ア ル バ イ ト 板 だ
68 :
FROM名無しさan:2008/10/04(土) 17:12:37
>>66 高くてもいいなら、ささみかつ+チーズ
自分的好みはチキン煮込み+パリパリ
うちの所ストップウォッチ使うの、ヒレカツササミカツ、とんかつだけ
カキフライて何分?
70 :
FROM名無しさan:2008/10/05(日) 15:16:18
ハンディ打ってるのに「あっ!やっぱコレ!」とかすんじゃねーよ('A`)
71 :
FROM名無しさan:2008/10/05(日) 15:22:07
カレーの辛さ選べんのに、
昨日のお客「辛い!辛すぎる!普通のに変えろ!」だって!標準なのに…
顔良く見たら、この前赤いバイク乗って書留持って来た
郵便配達の人だったわ。
>>71 郵便屋さんだって疲れてるのさ。
誰かにあたりたかったのさ
食べた後に辛いんだけど辛さ変えれるか聞かれて
ルーを増すことはできますがっていったけど、
普通ルーかけれんの?仕組みがいまいちわかんね
CoCo壱のカレー辛いから中食いつも甘口食べてる
400gの辛さ普通を頼んだら、なぜか300gの1辛を出されたんだけど
こういうミスって結構あるの?
お腹すいてたから何も言わずに食べたけどさ
ハンディで400gのちかくに1辛があるから単に押し間違いと思われ…
てか伝票確認しろよって言いたいww
そのオーダー受けたスタッフにww
76 :
FROM名無しさan:2008/10/05(日) 21:58:50
それは店員に言ってよかったよ
量少ない上に辛いの出されたんだから
ただの単純ミスだよ
77 :
74:2008/10/05(日) 22:19:04
答えてくれた人ありがとうー
押し間違え易い配置になってるのね(´・ω・`)
いつもなら厨房に向かって「オーダー入ります」って言ってるのを聞くんだけどさ
その時はその人が一人だけだったみたいで確認もなかったからなぁー
空腹だったし、辛さ的には2辛くらいまでは食べれるから言わなかったw
おまい、いいやつだな
アンケート葉書にきぼんぬとか書くなよ・・・
80 :
FROM名無しさan:2008/10/06(月) 10:18:28
ソース追加のときってやっぱりその人が食べてる時の辛さを作ってかけるんですよね?
>>80 辛味のやつは普通の辛さで出してる。
お玉一杯で辛さ調整できねーからw
「ソース多め」をお願いしたら
しばらく考えた後、「ルー追加」ですね、と言われたので、
ずーっと「ルー多め」でお願いしてます。
83 :
FROM名無しさan:2008/10/06(月) 17:07:34
ビーフカレーと言われた時はビーフカレー出せばいいよな?
たまにビーフカツの客がいる
>>83 わかるわかる
だから Bカツを注文されたお客様には
「ソースはポークとビーフがありますが、ポークでよろしいですか?」
って一応きいてる
85 :
FROM名無しさan:2008/10/06(月) 22:49:18
バイト申し込もうと思ってるんだが・・・髪に関して決まりとかある?
86 :
FROM名無しさan:2008/10/06(月) 23:10:43
デリバリーって忙しいの?
87 :
FROM名無しさan:2008/10/07(火) 01:31:49
調理って帽子とかかぶる?
女→肩につく長さは髪を結ぶ、髪色は明るすぎ駄目、帽子かぶるとき前髪いれる
男→長髪、長すぎ駄目、髪色明るすぎ駄目、帽子かぶるとき前髪いれる
長文すいません
>>87 調理者が帽子かぶらない飲食店の方が少なくないか?
CoCo壱も例外じゃないです
90 :
FROM名無しさan:2008/10/07(火) 06:59:38
髪の毛の混入を防ぎたいなら、ストレスのない職場を作ればいいのにね…
ビーフのほう甘口ってできないよね?ソースないし・・・
ビーフの甘口!とかいわれると困る\(^o^)/
92 :
FROM名無しさan:2008/10/07(火) 09:55:49
回答ありがとうございます
ビーフソースは辛さ変更出来ませんというのメンドクセーよな
「カツカレー普通で」
「どのカツでございましょうか?」
「だから、カツカレー」
「申し訳ございません。カツにも種類がござ」
「だからカツカレーだって言ってるだろ」
メニューをメニュースタンドから取り、お客に見せる
「カツでございますが、ロースカツ、チキンカツ、ビーフ、メンチに、手で仕込みましたとんかつとヒレカツがございます」
「あ、じゃあロースカツで」
よくある
謝ってくれる人もいるのが救いだが
ビーフカツ指差しながらビーフカレーもよくある
95 :
FROM名無しさan:2008/10/08(水) 00:31:20
>>94 >ビーフカツ指差しながらビーフカレー
あるあるww
実際
ビーフカツ指差しながらビーフカレーを頼む椰子>>>>ビーフカツ指差しながらビーフカツを頼む椰子
に感じる
今日から某和食レストランのバイトも始めたんだが、ココイチのほうが圧倒的に楽だわ。
早速辞めたくなったしww
>>94 俺はいちいち説明すんのめんどくせーから
「カツはロースカツでよろしいですか?」
これで押し通す
てか実際カツカレーって注文するやつの99%はロースカツのことを言っている
・・・気がする
98 :
FROM名無しさan:2008/10/08(水) 11:36:50
店内の収容人数が50人弱でピーク時の厨房が2,3人しかいないんだが、これって普通か?
えらい忙しく感じるんだが・・・
ピーク時は満員+弁当or席待ちが2、3人ってのが1時間くらい続くかな
>>98 普通。ってか多いぐらい
こっちなんて2人とか1人とかあるし。
>>99 厨房1
フロア1
あまりに回らないと、どちらかにさらに一名
こんな店もあるよ
CoCo壱はメニュー少ないから楽なんだよ、他の飲食に比べて
トッピングは多いけど、似たのが多いからまだ楽なんじゃないかと
仕事の面は知らん
>>100 自分
>>99だけど
自分のとこはパントリ2厨房2なんて珍しいよ。
パ1厨1がほとんどだし。
確実にピークくると思うところでパ1厨2かな。
新人がいれば人数にいれないでパ2厨2ならあるけど。
私夜人間だけどずっとパ1厨1だし。
むしろうちの店の規模だと3人もいたら邪魔すぎて動けなくなるぜ・・・
厨房はよほどでかい店じゃない限り二人で十分な気がするがね
どピークに手仕込みが重なったときは一人入ってもらうこともあるけど
105 :
FROM名無しさan:2008/10/08(水) 21:53:15
私のところも50人以上収容で
厨房2人です
正直3人でもいい気がする
106 :
FROM名無しさan:2008/10/09(木) 00:20:00
昨日初めて30分ほどハンディ触ったけどトッピングの位置まったく覚えられねぇ
ややこしすぎだろ。
107 :
FROM名無しさan:2008/10/09(木) 00:34:40
質問です。
テイクアウトの10円のとび辛スパイスは無料でつけていいのでしょうか?
この間店長が普通に渡しちゃってたけど・・・
弁当一個につき一袋までサービス範囲だろ?
>>107 弁当1つにつき1袋は無料でつけていいと新人の頃教わったよ
110 :
FROM名無しさan:2008/10/09(木) 07:48:28
御成門駅近にある店は最悪だ。
111 :
FROM名無しさan:2008/10/09(木) 07:51:51
郵便配達の奴なんだよ!
となりのビックリドンキーの領収書なのにウチ持ってクンナ!
忙しいんだぞ!
112 :
FROM名無しさan:2008/10/09(木) 07:56:18
御成門の店は以前、中国人アルバイトを使って配達先の家、場所から物を盗んでいた。犯人は既に逮捕され服役中。事実だから調べてみろ!
113 :
FROM名無しさan:2008/10/09(木) 08:02:40
意気込んでいたのに急におとなしくなりやがって!そんなところでバイトしている君らは全て同類。最低、最悪、社会のゴミ。
114 :
FROM名無しさan:2008/10/09(木) 08:05:43
急におとなしくなりやがって!事実だから調べてみろ。君らもその中国人と同類だ。最低、最悪、社会のゴミだ。そんな低賃金のところをわざわざ選ぶ必要はない。
115 :
FROM名無しさan:2008/10/09(木) 08:18:54
ここでカツ頼むと必ず1cmくらいの茶色いカスが2個くらいついてるんだけどアレはなに?
>>94 「とんかつカレーでよろしいですか?」と聞くと8割方はそれでOKするよw
時々「いや、ロースカツで」って言うお客様もいるけど、そっちのが少数派。
前の店長だった頃は店長もグルになって「とんかつカレーでよろしいですか?」をやってた時期があるw
>>116 似たことうちもしてたよ
レトルトカレー買いに来る客に「一番売れるレトルトはビーフです」って言ってた
たいていビーフ買ってくれる
118 :
FROM名無しさan:2008/10/09(木) 19:09:15
宅配って一日何件注文ある?
119 :
FROM名無しさan:2008/10/09(木) 23:11:33
>>106 仕事終わってからでも練習して早く慣れた方がいいよ
厨房2人
フロア2人
広いから
121 :
FROM名無しさan:2008/10/10(金) 08:03:02
昨日からCoCo壱番屋でバイト始めました。
22時からなのですが、その日によるとは思いますが特に何曜日が混むとかありますか?
122 :
FROM名無しさan:2008/10/10(金) 10:06:16
深夜はまだ人少ない。
近くにパチンコ屋があったら23時からピークだなw
CoCo壱楽すぎワロタ
125 :
FROM名無しさan:2008/10/12(日) 13:45:27
>>35 メイトの希望を削れる店舗 テラウラヤマシス…
>>63 大きい声ではいえないがまだ修行不足だ
月間1000マソ超えの店舗ではウォッチなんて使ってねーよ
なぁオマイら温度チェックの時に低めの異常値だった場合どうしてる?
正常値ギリギリを記録がデフォだよな?
わざわざ分解掃除とか1時間後の計測とかしないよな?
これもあんまり大きな声じゃ言えないけど、手仕込み系の使用期限シールは「食事用」がデフォルトだよな?w
カキフライは、ストップウォッチ使わない
浮いてきたらだけど大丈夫かな?
てか、フライドチキン以外は浮いてきたらでおk
129 :
FROM名無しさan:2008/10/13(月) 03:15:45
ウズラは浮いてからじゃ遅くね?
130 :
FROM名無しさan:2008/10/13(月) 09:35:30
>>129遅くないと思う
浮いてきてすぐに揚げないと破裂するけどなw
にしても昨日の2人の客はムカついた
うちカウンターだけなんだけど、そいつら入ってくるやいなやそのうちの一人が、
メニューを取って歩き出して大声で歩きながら注文をいいだす(この時点で座ってない。水も提供もしていない。
そしてメニューをなぜか持ち歩いている。座ればどこにでもおいてあるものを…)
一人が注文言い終わったらちょうど座って、そこからもう一人がすぐに注文言い出したから
やむを得ず水の提供の前にハンディで入力してたんだ。
そしたら先に注文言い終わったやつがいきなり、「水」とか言い出す始末。
自己中心にも限度があると思ったわ。だがこんな事で腹が立つ俺も短気かもしれないな…
131 :
FROM名無しさan:2008/10/13(月) 14:21:08
俺まだムカつく客に合ったことないわ。
あるとしたら精算の時に「伝票席にあるから取ってきて」と言われたぐらい。
133 :
FROM名無しさan:2008/10/13(月) 18:02:26
134 :
FROM名無しさan:2008/10/13(月) 23:17:41
皆どんくらい働いてるの?
むかつくのは、メニューの変更、揚げ物の
もう揚げちゃってるよ;;
酔っぱ客ほどウゼーのは居ねーよw
ラスト前に来てまぁ帰らねぇことwwwwwwww
ビア7本も飲んでいただいたけどww
うちそんなビア出ないからショーケースの全部無くなったわw
一本飲んではピンポン押すからめんどくさかったwwww
137 :
FROM名無しさan:2008/10/14(火) 02:06:49
トッピングとかメンドクセ
ホームレスっぽい客が来たときは困った
閉店直前だったし異様に臭かったし
なんか足悪かったらしくいきなり椅子から転げ落ちるし
トイレ汚してくしほんと何なの・・・
麒麟です・・・・。
140 :
FROM名無しさan:2008/10/15(水) 00:39:06
>>130 お一人様で来店だとたまにそういう客いるな、COCO壱の常連気取り?
その程度ならむかつくことは無い。
ムカつくのは前のレスでも書かれてるが「カツカレー」のやり取り
「なんだこの店員、カツカレーがわからんのか?」みたいな反応の客が続くとちょっとうんざりする。
あとムカついたとは違うけど団体客が15時過ぎに21人・・・
しかも手仕込ささみ13連発! みんなと同じとか言ってるんじゃねーよ!
しかも700gとかさ・・・ ライスが足りません・・・
皆で喋ってるし時間かかってもいいからって言ってくれたけど生きた心地しなかった。
でもビール飲んでトッピング入りのサラダ食べて時間繋いでくれたし、売上げ的にはメチャメチャありがたかった
今月一杯で辞めたいのだが
通用するのか?
142 :
FROM名無しさan:2008/10/15(水) 01:09:11
>>141 社会人としては通用しないだろJK
でも、出勤しなければそれまでなのがバイト人生
ねえ、おまえらココイチでバイトしてますなんて友達に言えるの?
生きてて恥ずかしくないの?
おまえらにはプライドってないの?
またか
恥ずかしいとか言ってる場合じゃない
バイト面倒くさ。夫婦じゃないと独立出来ないとか意味不明な方針だし。
あーメンドクセ
ココイチって今日給料日?
おまえら店長いない時の内飯で無茶苦茶してる?俺だけ?w
もう止めな、ばれてるよ。
辞め方のテンプレとか無いのか
151 :
FROM名無しさan:2008/10/16(木) 20:50:35
法的には一応、バイトでも1ヶ月以上前に辞める意思を伝える義務はあるよ
実際はそんなの関係ねぇって職場がほとんどだけどw
半熟卵を一組で五つとか取るお客は困った
取るだけ取って食べなかったりするから余計に困る
サイドは出る個数の変動が激しいから飛びやすいんだよね、急に量が出ると
まあ、辞めたから関係ないけど
ヤサイサラダに菜の花コロッケ乗せたり、枝豆コロッケ乗せたりして食べてたなぁ
今度、きのこクリームコロッケトッピングで買ってみよう
辞めたら辞めたでココイチのカレー食べたくなるもの?
何故かサラダとかサイドが食べたくなる
ヤサイサラダだけなら家でも作れるけど、揚げ物はどうしようもないから
カレーは、そんなに
グラマとかライスカレーとかは好きだったけど、ポークはあまり好むの味じゃなかったしなぁ
ハヤシとかビーフならたまに食べたくなる
食べるにしても生ハヤシとか生ビーフでいいけど
俺は逆にグラマ、ライスカレーはもう食べたくない
ライスカレーは最後ルーが結構余ってしこたま食わされたからもういいわ
そのまま食うと味薄すぎだろあれ
みんな不味いと思ってるんだな‥
ライスカレーはあれはあれでうまかったと思う俺はおかしいのか
醤油とソースかけたら味がまったく別物になったのは吹いた
あれはカレーじゃないよ
自分的に
グラマ>>ハヤシ>ビーフ=ライス>>>>>>ポーク
ライスカレーソースは薄いグラマソースという印象だった
グラマは肉が美味しかった
161 :
FROM名無しさan:2008/10/19(日) 18:10:07
調理してる方に質問です。
たとえば600gの1辛のとき辛味は300gのときの単純に倍の量の辛味を入れてるのですか?
(300gでいう2辛分ってことです)
この間いつもよりライス増やして食べたけど、ちょっと味が薄かったような気がして。
教えてください。
メイトの人に質問です。
自給いくらですか? 店舗によって大分違うらしいんですが。
ちなみに私は900円です。
990円、深夜は1250円
165 :
FROM名無しさan:2008/10/21(火) 23:36:12
ファミレスと比べたらどっちが大変だと思う?
(キッチン)
ファミレスの方が大変なんじゃね?いろいろ作らなきゃいけないし
CoCo壱はカレーだけじゃん
ファミレスやったことないから知らんけど
167 :
FROM名無しさan:2008/10/22(水) 19:08:41
神田神保町店は、あす予定通りにオープンするの?
168 :
FROM名無しさan:2008/10/22(水) 19:42:33
あーーーークソ店長め。
このひとのせいだけでバイトが鬱だorz
800円…
700円
研修期間だから700円
まあ楽だからいいけど
172 :
FROM名無しさan:2008/10/23(木) 16:06:58
950
おい、てめーら、全焼が潰れないようにしっかり働けよm9(^∀^)プギャー
みなさん、店長と仲良い?
175 :
FROM名無しさan:2008/10/24(金) 22:53:44
あんまり仲良くない
176 :
FROM名無しさan:2008/10/25(土) 00:16:01
店長とは仲良いけどしょっちゅう時間かぶるDQNのせいで最近禿げはじめた
177 :
FROM名無しさan:2008/10/25(土) 00:22:02
178 :
FROM名無しさan:2008/10/25(土) 13:39:17
店長異動きた
179 :
FROM名無しさan:2008/10/25(土) 19:01:52
今日からバイトですよ。あ〜行きたくね〜
>>162 大変遅くなりましたがありがとうございました!
181 :
ま:2008/10/26(日) 13:53:40
CoCo壱でバイトってキツいですか?あと制服ってどんなんですか?
182 :
FROM名無しさan:2008/10/26(日) 19:58:28
キツいです、ホール→なれたら厨房もしないといけないから、
制服は青のシャツに、うす茶色ズボン黒のサロン、帽子、髪は明るすぎ×肩の長さならくくる(女性)
183 :
FROM名無しさan:2008/10/26(日) 23:18:27
最近、一人営業が増えてる気がする・・・店長は休憩室で休んでるし。
その時によって、サイドや手仕込系がわんさか・・・
俺、やっていけるきがしない・・・(´・ω・`)
184 :
FROM名無しさan:2008/10/27(月) 16:12:52
お弁当6個入った時1人でやってた
店長休憩室やったし、メイトはうちだけ、
185 :
FROM名無しさan:2008/10/27(月) 17:28:55
>>184 それは凄いですねwww
お互い頑張りましょう。(^O^)/
きのこクリームコロッケ食べたけど微妙だな、なんだか
菜の花≧枝豆>>>>きのこ
自分的にこんな感じ
カレーに入ったら味なんか感じないだろうけど、単品なら
187 :
FROM名無しさan:2008/10/27(月) 18:49:02
人があまり居ないときって店の中メイト一人にさせるものなのか・・
研修中で調理できないのに店長とか他のメイトさん一気に休憩室に行っちゃう
>>188 うちの店はどんなに暇でも、メイトが出勤中に休憩室に行く事はないよ
清掃なり、する事あるわけだし
190 :
188:2008/10/27(月) 20:41:35
新人メイトだけど店長いないときってすんげぇ気楽でいいわ
同世代のメイトは優しいし気軽に質問でるし
店長と二人きりとかだと死ねるわ
怒られる→緊張する→失敗のループが出来上がってきてる
出勤中はホールか厨房にいないとダメだよ、ノーゲでも(´ーωー`)店長に怒られるとかはないけど、自分口数少ない方やから気まずい
>>191 前スレでも書かれてるが、あくまでシフト作成するのは店長だから
店長に嫌われたら、露骨にシフト削られて結局辞める事になる。
嫌われない程度にな
>>163 自給うち都内だから1050円だ。昼ピーク中は1300円
田舎の方だとちょっときついよね
領収書のはんこってどこに押すんですか?
196 :
FROM名無しさan:2008/10/31(金) 01:18:54
今日も頑張った
カレー臭い
研修バッチってどのくらいで取れるもんなの?
198 :
FROM名無しさan:2008/10/31(金) 14:11:17
2ヶ月過ぎたけどまだ付いてる・・なんか色分けがあるよね?
なんで分けてんの?
199 :
FROM名無しさan:2008/10/31(金) 15:25:55
黄色→ココスぺ所得
そっから色が変わってくよ
200 :
FROM名無しさan:2008/10/31(金) 17:45:42
今日棚卸しだけど新メニューないし終わるメニューもないんだな
はやくきしめんとささみ終わってくれ
ささみは正直楽だろ
ヒレカツの方がパン粉着けるねめどいさん
辞めたから関係ないけど三昧ないだけマシさ
202 :
FROM名無しさan:2008/10/31(金) 23:08:57
今日も自分の失敗した冷凍カレーを食べました。あと3食ぶんあります。
低アレルギーカレーまずい
204 :
FROM名無しさan:2008/11/02(日) 15:48:20
カレー屋バイト考えてるんだけど
やっぱカレーのにおい全身にしみつきます…?
205 :
FROM名無しさan:2008/11/02(日) 18:22:12
匂いつかまくりです
とくに髪の毛
206 :
FROM名無しさan:2008/11/02(日) 20:40:34
バイト代を貯めて頑張って買ったブランドの財布にもカレーの匂いがつきました
ここで働き出して半年
前半は全然シフト入れてもらえなくて全然仕事覚えられなくてあれだったけど
最近シフト増やしてもらって仕事覚えてきた(ホールw
このタイミングで辞める奴が一番質悪いんだろうな
んで辞めるにはどういう言い訳がいいんだ
おばあちゃんの葬式があるので・・・
210 :
FROM名無しさan:2008/11/03(月) 18:27:37
人生初バイトでCoCo壱は間違い?
>>210 初バイトココイチ。
7月からで、今も続けてるよ。
やっと仕事楽しくなってきた。
212 :
FROM名無しさan:2008/11/03(月) 19:11:19
>>210 初バイトココイチ。
8月からで、今も続けてる。
今凄い後悔してるよ。新しいバイト探してる。
>>210 初バイトココイチ。
5月からで、最近やっとシフトらしいシフト入れてもらえるようになった。
どうやって辞めるか毎日考えてる。
>>213 辞めるのに理由はいらんだろ?ただ最低限のマナーとして、一ヶ月前には言うべき。
215 :
FROM名無しさan:2008/11/04(火) 02:41:28
明日、がんばろ(=゚ω゚)ノ
216 :
FROM名無しさan:2008/11/04(火) 15:30:07
リアルに風邪ひいたんだがバイトまであと3時間しかないorz
しかも小さい店で店長と2人っきりなんだよね…休めないよなあ(´・ω・`)
休めないよ、それは;
今日オーダーとってる時、鼻水ダラーンなった(・´ω`・)
218 :
FROM名無しさan:2008/11/04(火) 17:47:14
219 :
FROM名無しさan:2008/11/05(水) 00:03:02
出会いありますか?
不倫でもOKなんですが。
220 :
FROM名無しさan:2008/11/05(水) 17:01:57
出会っても話す暇がねーな
221 :
FROM名無しさan:2008/11/05(水) 22:19:06
牛しゃぶカレーうめえ
222 :
FROM名無しさan:2008/11/05(水) 23:19:17
ここは男女交際厳禁なんだろ
店舗内恋愛はしてもいいが、俺に話せとオーナーが言ってたな
サービス残業多いのが泣ける
224 :
FROM名無しさan:2008/11/06(木) 16:46:04
ここの独立制度どんな感じですか?
ここって正月休み?
226 :
FROM名無しさan:2008/11/07(金) 10:42:28
年中無休
研修終わっても時給があがらないまま3ヶ月
店長にはいってないがこれ絶対わざとだよな
もうやめようかな
228 :
FROM名無しさan:2008/11/07(金) 18:22:56
>>224 新規出店の余地はほとんどなく、独立してどうするんだって感じ。あと10年早かったら。
>>227 ココスペ受けて査定やんないと時給あがんないんじゃない?
うちは研修終わっても時給上がんないのが普通だったけど
230 :
FROM名無しさan:2008/11/08(土) 13:57:36
ココスぺ受けないと時給上がらないよ
ここスペでとんくらい時給あがんの?
10円とか20円とか
店によるな
自分のいたところは研修終わりと同時に初級なって、650の研修期間時給から700の通常時給に変わった
銀取らないと時給変わらないとか言われたから、じゃあ取らなくていいですとは言ったけど
上の級取るほど負担でかいんだよ、畜生
234 :
FROM名無しさan:2008/11/09(日) 17:03:13
んじゃ取らなくていいや
235 :
FROM名無しさan:2008/11/10(月) 18:39:05
みなさん乙です
CoCo壱番は何日〆何日払いですかぁ
236 :
FROM名無しさan:2008/11/10(月) 22:17:23
237 :
FROM名無しさan:2008/11/10(月) 23:04:30
CoCo壱番屋のFC店でバイトで働くか社員で働くか迷ってます。。。
社員だと給料は昇給しますよね?
あと連休は何連休までですか?4連休以上は取れませんか?
飲食で連休取れると思ってんのか。おめでたい奴だな。
2連休ですら、怒られながら拝み倒してなんとか貰えるレベル
今日も頑張ろ(・(エ)・)
241 :
FROM名無しさan:2008/11/11(火) 12:28:46
>>237 ウチのレギュラー(社員)は、月6〜7日休みで隔週で連休だったような?
社員が多い会社ならきっと連休とれますよ。
ホールの仕事がいい。調理したくない。
243 :
FROM名無しさan:2008/11/11(火) 22:52:31
乙です
バイト初日はどんな仕事をするんですか?
ちなみに明日からです
さげとセット出し
245 :
FROM名無しさan:2008/11/11(火) 23:50:37
>>244 ありがとうございます。
緊張する(οдО;)
246 :
FROM名無しさan:2008/11/12(水) 13:41:34
客です。
きしめん大好きでいつも頼むんですけど、作るのは面倒なんですか?
いつもすみません。
レギュラーなるぐらいならメイトがいい
出れば出るだけ給料増えるし、下の級なら責任がそこまで重くない
軽いわけじゃないけどな
248 :
FROM名無しさan:2008/11/12(水) 15:18:03
>>246 冷凍メンをレンジであっためて、鍋の中でカレーにからませるだけです。
面倒くさくないですよ。でも4人来てみんなきしめんだと、鍋を4つ使うから面倒。
249 :
FROM名無しさan:2008/11/12(水) 17:17:51
レギュラーとメイトってどう違うの?
レギュラーは正社員
メイトの失敗も、自分が店内にいる時はすべて自分の責任になる
お客へのクレーム対応なんかも来るかも
オーナーなりSVなりが店内にいて、十分提供できなかったらなにやってるお前何年ここにいるんだしっからしろ早くやれどうのこうのとなる
メイトはアルバイト
いつ辞めさせられるか分からない代わりに、レギュラーほどの責任を負わなくていい
ただ、これも数年いたらいろいろ言われる
等級は極力取らない方がいい
アイドルとはいえ一人で運営するなんてことやりたがる奴はそうはいないし
給料
日数でないなら
レギュラー>メイト
日数でるなら
メイト>レギュラー
251 :
FROM名無しさan:2008/11/12(水) 20:24:50
株式会社スカイスク○イパーの社長の講演会に行かされました。
他の店のメイトさん達に好かれてるっぽいけど、どうなんでしょうか?
ブログとか色々読んでとか店長に言われるんですけど…。
前からこのオーナーさんのとこで働いている方が居ましたら情報下さると助かります。
>>250 どこの地域だよ
自給1000円でも月20万はメイトはいかねーよ。
労働基準やらなにやらで7時間8時間勤務が月25回とかムリだし
研修中だが既に辞めたくなった・・・。
254 :
FROM名無しさan:2008/11/13(木) 02:19:59
>>253 思い立ったが吉日、早いほうが良い。ジワジワと苛められるぞm9
合わないから辞めますさらば
256 :
FROM名無しさan:2008/11/13(木) 10:54:26
>>255 ココイチのカレーが好きなら働くべき。カレーが安く食べれる。
257 :
FROM名無しさan:2008/11/13(木) 12:16:03
>>256 4ヶ月働いてるけどカレー食べたことない
話の途中にすまない。
高校生のバイトって出来るんですか?
といっても高3なんだけど、研修時の時給は650円、これでおk?
できる
時給は研修時でも店によって多少差があるんじゃないかな
260 :
FROM名無しさan:2008/11/13(木) 19:57:42
俺は今研修中で700円。
独立店舗だからオーナー厳しい・・・
高校生歓迎だよ。大学生より時給安いし、テスト時期もかぶらないし。
代行テストって難しいですか?
ギフトキャンペーンとかウザイんだけど・・・
なに勝手にノルマみたいの決めてんだよ、バカじゃねぇの?
しかもそれをメイトにまで強要すんな、死ね
265 :
FROM名無しさan:2008/11/14(金) 11:06:57
サービス残業って退勤押してから働かされるの?
ライス盛りしんどい
267 :
FROM名無しさan:2008/11/14(金) 15:11:21
適量ライスを取って、形整えてカンカンカンってやるだけだ。
イカが連続したらうざいがな。
フライドチキンが地味にめんどくさいw
269 :
FROM名無しさan:2008/11/14(金) 16:08:50
なすの揚げたては食いもんじゃない、油吸ったスポンジだろあれ
ノーゲの時間帯にお客がたくさん…疲れた(´ーωー`)
ここで働き出して半年以上たったけど辞めるタイミングつかめん
店長変わってからものすごく怒られるし
それ回避するのに僕はやる気あるんです〜みたいな態度とっちゃうから
向こうもどんどん詰め込もうとしてくる
メイトが一気に3人だか辞めた後だから更に言いにくいしなぁ
メイトが一斉にやめたりすると店長にペナルティとかってある?
272 :
FROM名無しさan:2008/11/15(土) 15:33:30
>>271 直営店とオーナー店があって、直営はよく分からない。
働いてたオーナー店でメイトが一気に辞めたら、オーナーや奥さんが直々にインしてたよ。
>>271 ペナルティか。
直営は、SVがどう判断するかによると思う。
でも「あの社員が○○店に配属されてメイトが一気に辞めたんだよ」
っていう噂は一気に流れて、直営メイトはその社員を警戒する。
単品ライスって100g?150g?
275 :
FROM名無しさan:2008/11/15(土) 20:54:02
>>271 ババを掴んじまったな、即効で辞めるべき。他先に抜けてしまったのなら
人手不足確実だから、新規募集まで言われるだろうが、辞める宣言してから
2週間で辞められる。シフトの都合など臨時雇いのバイトには無関係。
本社やSVに直談判して辞めたらいいよ
>>252 地域は自分のところバレるから言わないが、20万はマジで行く奴もいる
昼を5.5、夜3.5(0.5はたまにしか入れない高校生)で回してて、昼と夜通しで入るし
元レギュラー、メイトの大半が、レギュラーよりメイトの方がいいと言うような店舗だったよ
うちの店メイト辞めすぎワロタ
新人の7割が3ヶ月もたずに辞めてく
めちゃめちゃ怒られた後
辞めなくてもいいけど、誰も入らないような日にしかシフト入れて上げられなくなるよ?
って言われた
人員が減って辞められると困るからのフォローなんだろうけど・・・
フォローになってませんよ店長
ここ辞める人結構多いな。そんなにキツいのか。
制服って辞めるとき返すの?
裾あげでズボン切っちゃった上、絵の具(落ちない)でうっかり汚してしまったorz
もうこんな制服返せない・・・
新しいのを店長に言って買うべきか
買取だな
>>278その店長うざ…
自分はまだガミガミ怒る店長という人には会ったことない、みんな優しい
283 :
FROM名無しさan:2008/11/17(月) 02:24:48
>>280 落ちない汚れがあることを店長に報告すれば返却後に店長が廃棄して終了
裾上げについても同じ。
個人で購入(弁償)する事はありえないから安心汁!
そうじゃないと返却のルール通りにクリーニングに出して返却しなきゃいけない。
しかもその汚れが有る制服を今後誰かが着る事になりかねない
>>283 ありがとう
ギフトで忙しい時期に店長に迷惑かけまくりで全力で土下座だわorz
今度は気を付けなきゃな・・・
ところで、ギフトって自分たちで買って売上貢献とかしてる?
285 :
FROM名無しさan:2008/11/17(月) 23:18:27
>>285 家のお歳暮を店で買ってもらった
ある意味自分たちで買ってる?
いつも買ってくれる親には感謝
ノルマが…
287 :
FROM名無しさan:2008/11/18(火) 07:41:41
ギフトとかウザい
ノルマみたいなのもそうだけど
そもそもレトルトカレーなんかお歳暮で送れるかってのw
288 :
FROM名無しさan:2008/11/18(火) 21:54:37
>>287 毎年送ってるけどスーパーに無いカレーっていうネタは悪くないぞ
とび辛スパイスが好評
御中元や御歳暮なんて挨拶なんだからさ、消費できるものなら何でもOKだよ
俺はカレー好きだから、送られたら嬉しいけどなー
CoCo壱のカレーなら舌にも合ってるし
290 :
FROM名無しさan:2008/11/19(水) 10:31:49
働いてる人に質問だけど、テーブルのチャイムが鳴ったら全員「はいっ」て言わないといけないの?
食べてる時には結構耳につくんだけど。
言わないといけない
「はい!お伺いいたします」
「お待たせしました〜」もね
292 :
FROM名無しさan:2008/11/19(水) 11:38:26
大概の発声は全員言うことになってる
チャラ尾”の活力源はカレーだった。優秀選手を獲得した日本シリーズから
大ブレーク中の平尾。今大会でも韓国SKとの初戦で故障欠場の中島に代わる
3番として2安打2打点と活躍した。32歳の独身貴族。外食が多く、最近は
カレーチェーン店CoCo壱番屋(通称ココイチ)に「家から近いんでしょっちゅう
行きます」という。“ここ一番”の強さは秘密はココイチだった?
やってさ…
CoCo壱で働こうか迷ってるものですが、この仕事は全体的にどうですか?
マンモスカレー初めて行ってみたけど似すぎわろた
オーダーの通し方まで同じなのなw
CoCo壱はキツいからやめとけ!皿は熱いし覚えることが多いから大変
>>297 飲食店なら大変なのはどこも同じじゃないか?
俺、まだ新人だけど楽しいよ。
禁煙たましね。
299 :
FROM名無しさan:2008/11/22(土) 18:20:20
>>290 と似た問いだけど
客が店外に出て行くとき
「ありがとっしたぁ〜。」「ありっぃ-したぁ-。」とかやってるけど
あれは
「あざ-すっ。」みたいなもん?
>>299 マジレスするとその店終わってるな
そんな店があるから評判が下がるんだ
と言ってみる株主
やる気でません。
店長がエヴァオタでおもしろい件
明日はメイト運営きゃほおぉーーーーーう!!
304 :
FROM名無しさan:2008/11/24(月) 17:40:09
おつ!
305 :
FROM名無しさan:2008/11/24(月) 19:07:33
>>299 二度と来るなよ!って言いたいのだと思う
306 :
FROM名無しさan:2008/11/25(火) 18:23:30
バイトしようかなと思うけど
ここってきつい?
高校生なのに深夜入らされるし,12時間連続勤務させられるよ。なのに3時間休憩になってる
308 :
FROM名無しさan:2008/11/25(火) 20:19:13
306だけど
今面接してきた。9時からラストであと片付けメインでやってもらうよと言われたけど、
採用を断るか迷っている。
俺は店長が嫌いですぐ辞めた。よく考えて決めるといいよ
スープカレーまじ無理…
めんどくさい
仕込みはめんどくさいけど作るのはそうでもなくね?
それよりささみとベーコンドリアが終わるのがマジ嬉しい
>>307 それはマジ?
証拠となるものを集めて、即、監査室に密告!
ここって客の前でも平気で怒るのな。かわいそうだったわ。
高校生が深夜までは駄目でしょ(・ω・;)違反
315 :
FROM名無しさan:2008/11/29(土) 02:28:55
グリーンスープ辛かった
316 :
FROM名無しさan:2008/11/29(土) 12:00:15
?
スープカレーの時期ですね。
美味しいのかな?
また集団スープカレーのオーダーに精神崩壊を起こす季節がきたお…
こわいよう…(´ーωー`)
321 :
FROM名無しさan:2008/11/29(土) 22:02:33
グリーンカレーを頼むお客さんにいちいち大丈夫か確認するのが
かなりめんどいと思う。頼まないくせに「これって辛いの?」
って聞いてくるお客さんもメッチャいそうな気がするのですが
気のせいでしょうか?
322 :
FROM名無しさan:2008/11/29(土) 23:21:42
グリーン試食したけど3辛〜4辛くらい?お客さんにいちいち言わないと…(TωT
そんな辛いのか
324 :
FROM名無しさan:2008/11/30(日) 03:11:00
この前閉店の1時きっかりに客が来て断ったとき、心の中で「ざまあwww」と叫んだ
325 :
FROM名無しさan:2008/11/30(日) 03:23:32
ささみかつがやっと終わると思ったら次はスープカレー・・・
社員(店長候補)で応募してみようかと思うのですが、
いきなり社員から入るのと
社員登用狙いでバイトから入るのと、どちらが良いでしょうか?
あー店長うぜーなー 死なないかなぁとかって思いながらシフトインしてる
ブチ切れさせて辞めたいな けどシフトある日に行かないとかは周りに迷惑かけるし
なんかいい辞め方無いかな
辞める段取りってあるだろ
話せないお客様の対応はどうすりゃいいんだよ・・・コミュニケーションとれないし、筆談しても無理。もうわかんない泣きたい
豚しゃぶ牛しゃぶハヤシ地獄・・・
鍋足りない火通らないあ、玉ねぎ入れ忘れたスープカレー?ちょっと待って、ソーセージドリア?あばばばばば
はふぅ・・・
331 :
FROM名無しさan:2008/12/02(火) 20:30:41
夜って何人でやってます?
2人
333 :
FROM名無しさan:2008/12/03(水) 08:37:22
3人
>>307 労基署に訴えろ!労基署だけだとクソ役人は怠けるから各政党、マスコミへも
勤務の実態をメールだ!
335 :
FROM名無しさan:2008/12/03(水) 15:32:45
夜、店長と2人ってキツくない?
女店長とならむしろよろしくお願いします
age
スープカレーってどうやって提供するの?
メニュー変わってから初めて入るんだけど
338 :
FROM名無しさan:2008/12/05(金) 21:25:43
うちとこはお箸つけて持って行く
339 :
FROM名無しさan:2008/12/05(金) 21:43:08
ココスペって何やるの?まだ全然初級なんだけどさ
340 :
FROM名無しさan:2008/12/05(金) 21:45:02
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http://www.actionboy.jp 990 :FROM名無しさan:2008/12/05(金) 18:47:57
級を取れって言われない人は、いらないってこと?(;ω;)
アホくせえ。
343 :
FROM名無しさan:2008/12/10(水) 01:46:35
みんな〜(・3・)
344 :
FROM名無しさan:2008/12/10(水) 08:05:06
最近どう?(・´ω`・)
346 :
FROM名無しさan:2008/12/10(水) 23:02:19
12月は忙しいと言われたけどたいした事ないだす
347 :
FROM名無しさan:2008/12/11(木) 00:10:35
すき家店員賃金不払い訴訟が新聞TVニュースと世間の知るところとなったからな。
派遣打ち切りつーのにクソ違法企業でお食事って気分になるわけ無いだろ。
お父さん企業で働けたのはいい経験だよマジでw所詮バイトだしな
社員がピリピリしてきたらマジやばいと思え。引け際かも
ささみ終わって大分楽になった
スープそんなに出ないし
アルバイトで壱番屋が出てたけど、ここでやる仕事って基本的に何をやるの?
イメージとしてはカレーよそうぐらいしか浮かばない・・・
350 :
FROM名無しさan:2008/12/11(木) 12:53:30
洗い場→さげもの→提供→案内→注文取り→補充みたいな
一言で言えば全部
ホールも厨房も全部!
グリーンスープくさい><
質問させてもらいます
辛さを増したカレー(例えば4辛)はどうやって作るんですか?
もともと4辛のカレーがあるんですか?
それとも通常のカレーに「とび辛スパイス」みないなのをまぜて作るんですか?
持ち帰りのカレーにとび辛スパイスをかけてもどうも同じ味になりません。
よろしくお願いします。
とび辛スパイスにサラダ油を混ぜたものを
カレーソースに入れることで辛さを調節してます
使ってるとび辛は店頭で売ってるのと同じものです
>>354 なるほど、サラダ油を混ぜるのがコツなんですね
ありがとうございました
やってみます
356 :
FROM名無しさan:2008/12/12(金) 13:20:02
なんかのテレビで見たけど、慣れたらライスを一発で適量よそえるの?
>>356 調子いいときは一発で盛れる
ずっとやり続けるとだいたい何グラムかわかる
でも自宅の炊飯器としゃもじだと分からない
358 :
FROM名無しさan:2008/12/12(金) 21:25:58
>>356 200.300.400なら大体誤差10g以下
職人になったものだ・・・
>>357 家だと確かにわからん(笑
計った事無いけどな
ライス盛りやってる人、例えば400g1枚盛るのにどれくらいかかる?
ライスの固さに左右される俺はまだまだなんだろうか
固めのライスって形作りづらくて遅くなる
上げたての柔らかめのライスなら楽に盛れるんだけど・・・
両サイド?ルーが上にいかないように、きちっともるのも大変;
361 :
FROM名無しさan:2008/12/13(土) 14:51:21
ソースが上までいくのは
しゃびてるからじゃない?
質問です。
うちの店は深夜2時までやってて、しめ作業をやるとだいたい2時半から3時ぐらいまでかかります。
でも時給は2時までしかつきません。
これって普通なんですか?
加盟店です。
オーナーは、だから深夜は時給高くしてあるんだよ?みたいなことをいっていました。
365 :
FROM名無しさan:2008/12/13(土) 15:41:03
深夜(22:00〜)は法律で普段に時給の
1.25倍って決められてたはず
だから時給が高いわけで…
オーナーに言ってもダメそうなのでなんとかしたいのですがどうすればいいでしょうか?
367 :
FROM名無しさan:2008/12/13(土) 15:46:31
労働何とかに行くか
辞めるか…
368 :
FROM名無しさan:2008/12/13(土) 22:13:24
>>362 所謂サービス残業=タダ働きの強要だね。割増賃金はタダ働きを保証するものではない!
とりあえず労基署に相談(訴える)。労基署も面倒くさがって門前払い=個人の責任にするから
役人の言い分をよぉーく覚えておいて(録音もアリかも)成り行きを各政党にメール。
今までタダ働きにされた分(不払い賃金(深夜割増))を計算して、資料・証拠(月間売上げ表タイムカードシフト表等)を
揃えて裁判に訴えれば当然勝てる。裁判の仕方が分からない人はユニオンに相談してみろ。
個人で孤立して泣き寝入りするより数人で団結して訴えれば力強い。全国店舗のサービス残業=錆残はそのまま企業利益、
社員の利益となっているのだから違法労働行為も甚だしい。全焼は訴えなければ払わないというブラック企業だよ。
「すき家、(仙台)訴訟」でググってみそ
369 :
FROM名無しさan:2008/12/14(日) 02:13:43
>>366 人件費負担をオーナーに押し付ける経営トリックはコンビニが元祖wだが、
全焼も真似しだしたって事だな。労基署に相談してみなんていうか、レポよろしこ。
370 :
FROM名無しさan:2008/12/14(日) 14:28:22
>>362 それは作業が遅いせいじゃないの?
俺は閉店間際にピークがこないかぎり、閉店15分後にはしめ作業終わるよ
しめを前倒ししてやればいい
ちょい聞きたいんだが、営業時間中に店ほっぽって帰るような店長がいる店ってある?
うちの店長はしょっちゅうピークにバイト二人だけ残して帰ったりするんだが、
それで店回せなかったら「お前らのせいで店の評判が・・・」って怒鳴って
休みの日に無理矢理チラシ配りをタダ働きでさせられるんだが・・・
372 :
FROM名無しさan:2008/12/14(日) 16:52:47
休憩中にタバコ吸ってんじゃねーよ
おまえ
>>371 いないだろ。休みの日にチラシ配りとか勿論お金貰えないよね?
そんな所辞めるわ。
閉め作業ほとんど進んでないのに帰っちゃう店長はいたけどまだマシな方だったみたいだな
375 :
FROM名無しさan:2008/12/15(月) 10:04:11
またタバコ吸ってる
いい加減にしなよ
またタバコ吸ってる
やめときなよ
377 :
FROM名無しさan:2008/12/15(月) 16:03:17
誰だよお前
378 :
FROM名無しさan:2008/12/15(月) 16:35:08
>>371 無能店長(オーナー?)のようだから、ジワジワ売上げ落としてお父さんさせてしまえ!w
無料でチラシ配りとかありえない違法労働だから記録つけて裁判に訴えろ!その前に労基署も良い鴨知れんが
役人はやる気無いから、タダ働き内容、日時等、記録資料を作って訴えた方が面白いぞ
379 :
FROM名無しさan:2008/12/15(月) 21:38:36
ここで不満を言っている人たちは一刻も早くやめた方がいい。
そしてマジで訴えた方がいい。
っていうかここで相談する前になんでやめてないの???
コンプライアンスもへったくれも無いクソ会社なんかに関わらない
ほうがいいよ。
楽しいバイトなんて他にいっぱいあるよ。
貴重な時間を無駄にしない方がいいよ。
てか上の人に、言ったら?
考え変えてくれなかったら訴える言え
381 :
FROM名無しさan:2008/12/16(火) 14:16:59
>376
誰が吸ってのさ
店長か?
別に休憩ならいいべ
382 :
FROM名無しさan:2008/12/16(火) 15:53:11
>>380 ああ、訴えて勝つには証拠証明が必要になるから証拠集め、証拠保全は万全にな。
いたずらや脅しで訴える言っても無意味だぞJKだが。
朝一ハロワで紹介してもらい、ずっと電話待ちなんだが全然連絡こねぇ…
ずいぶんと対応悪いんだな
384 :
FROM名無しさan:2008/12/16(火) 18:31:02
>>383 ハロワ職員の仕事は紹介するまでが仕事で、書類出せば仕事した事になる。採用されるかどうかは問題ではない。
ハロワ職員の職業安定の為の職安ハロワだからwww・・・要するに鴨られ他つー事だよ、税金だから気が付かないだけ
385 :
FROM名無しさan:2008/12/16(火) 22:34:49
バイト初めて8ヶ月くらい
質問.
いまさら聞けない・・・昼を5.5、夜3.5とかってなに?
ホールしかできないのに,うちのメイトの中で一番出勤時間多かったんだけどいいの?
欠員多かったのかな?
いまだにライス盛りすら全然なんだけど,みんなどれくらいで
調理やりはじめた??
>>384 あー、いや面接日決める為に向こうから連絡させるって事ね。
明日もっかいハロワ行ってくるか…
388 :
FROM名無しさan:2008/12/17(水) 02:38:48
個人で泣き寝入りせず、違法労働行為を訴えよう!証拠を集めて訴えよう!
【パートタイム労働者の労働組合員数は前年比2万8,000人増加 組合員数の減少傾向は続く】
労働組合員数の減少傾向は続いているものの、パートタイム労働者の組合員数は2007年に比べ、2万8,000人増えたことが、
16日に発表された厚生労働省の労働組合基礎調査で明らかになった。
調査結果によると、30年以上前から続く労働組合員数の減少傾向は2008年も続いていて、
2007年に比べると組合員数が1万5,000人減少した。
また、全労働者に占める労働組合員の割合は18.1%で、2007年と横ばいだった。
389 :
FROM名無しさan:2008/12/17(水) 09:55:42
あなたタバコを仕事中に吸うなよ
>>382 無意味どころか脅迫で逆に訴えられることもあるよ。
店長てちょっとしたことで飛ばされる、怖いココイチ
近くのココイチでバイト考えてるんだが、いっつも募集出てる・・・やっぱり辞めてく奴が多いのかな?
募集看板はかなり魅力的な内容なんだがこのスレ読んでたら不安になってきた。
他のバイトよりキツいかも?
でも慣れたら楽しいですよ接客が好きな人にはいいかも…
正直メンドイ。覚えること多いし。男なら調理も覚えないとダメだし。
今日採用の電話あったぜ〜
みんな最初なにがつらかった?
一ヶ所集中じゃなく厨房以外の全般やらされたことかな
いきなりそんなに言われても覚えきれねーよ
397 :
FROM名無しさan:2008/12/22(月) 22:48:05
つらかったのは
オーダー通し
声が小さかったり聞こえなかったら
厨房の人がハァ?みたいになる
というかライス盛りで伝票覚えろが俺にはキツい。
色々組み合わせあるのに伝票覚えてライス盛るとか俺には無理だわ。
電話が聞き取れないのがつらいなぁ
俺耳が悪かったみたいだ
>>341 うちの店は級を取ってる人がほとんどいなくてみんなでとりあえず研修バッチとれ言われたよ
それよりカレーパンとレトルトスープカレーの押し売りがきついぜ
>>322 何人かそれ聞いてやめた人もいるから聞いた方がやっぱり良い
402 :
FROM名無しさan:2008/12/24(水) 10:35:21
残業代はちゃんと貰えてますか??
403 :
FROM名無しさan:2008/12/24(水) 10:36:09
お店によって味が違うのはココイチの定番?
土日の夕方に遠出をして40キロくらい離れた店に行ったら、
店員の態度は悪いしコメはネチャネチャだったし
トッピング頼もうとしたら終了しましたーて言われた
だったら、終了しましたシールでも貼っておけよ
でも、近所にあるココイチは接客もいいし味もウマイ
まぁ、土日の夕方っていうメチャ忙しい時間帯に行った俺が悪いですよ?
ここはアルバイト板だカス客
>>402 閉店準備はしたことないけど、
基本的にメイトは上がり時間が長くなったら残業代つうか超過時間分もちゃんと給料がでる
時間外労働は配送手伝いと上がり時の軽い清掃と出張サービスの回収くらい
最後のはめったにないがな
>>403 メニューが終了云々はもしかして先月末に行ったんじゃないか?
ささみと牛モツときのこコロッケときしめんは先月末で終了
11月30日は店の在庫がなくなったら順次そのトッピングは売り切れになる
何時売り切れるのかもわからないからシールは貼りにくい。
ちなみに最初から扱ってない商品にはちゃんとシールが貼ってあるよ
407 :
FROM名無しさan:2008/12/27(土) 00:21:35
高いのに不味いよな。客としては行かない。
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409 :
FROM名無しさan:2008/12/27(土) 01:38:12
質問!みなさん食事補助はどうなってます?
店によって違うのかな?
410 :
FROM名無しさan:2008/12/27(土) 10:25:02
ココの独立制度てどうなの?
411 :
FROM名無しさan:2008/12/27(土) 15:19:25
独立社員募集してるよね 現実はどうなのかな?
412 :
FROM名無しさan:2008/12/27(土) 20:23:23
お店によって味が違うのはどうにかしてほしい
ココイチの社員じたい大変やと思う
彼女か奥さんいないと独立できないとかなんだそりゃ・・・
童貞には一生独立できないじゃないか・・・
416 :
FROM名無しさan:2008/12/28(日) 12:21:07
CoCo壱番屋はいじめある?
自分のとこは、いじめはありません
むしろみんな協力して助け合う
店舗によるかも?
俺の所もない
俺んとこもないぞ
基本的に皆仲良い気するが
スープカレーのオーダーの通し方がよくわからん。
パリパリチキンスープカレーの時は
「スープカレーパリパリワンです」でいいのか?
421 :
FROM名無しさan:2008/12/29(月) 00:38:35
スプーパリチキワン
422 :
FROM名無しさan:2008/12/29(月) 02:33:22
スープカレーパリパリミックスワン!
423 :
FROM名無しさan:2008/12/29(月) 03:09:23
スープパリパリミックスワン!
いじめはないけど
仕事できない人はちょっとね…
424 :
FROM名無しさan:2008/12/29(月) 09:11:53
いじめありますねこちらでは(パワハラになるのかな)
見ていてかわいそうなんで
今何をしたのか毎日みんなでチェックしてそいつにたたきつけようと実行中
>>417 >協力して助け合う
つまり仕事が出来る!ッてヤツが出来ない(しない)ヤシを3倍働いて助けているんですねw
それ虐めを超えてる、拷問?www
426 :
FROM名無しさan:2008/12/29(月) 12:20:06
うちの店だと仕事できないやつは陰でボロクソ言われてる
427 :
FROM名無しさan:2008/12/29(月) 14:21:39
影愚痴ならマシじゃねえかよ!客の前で言われるよりな
428 :
FROM名無しさan:2008/12/29(月) 14:49:15
>>426 こんな簡単な仕事で出来ないってのは
何がどうできないんだ?
429 :
FROM名無しさan:2008/12/29(月) 15:28:08
1時間に60杯以上来ると、ルー掛けは要領よくないときつい。
430 :
FROM名無しさan:2008/12/29(月) 16:01:50
俺は客だけどそんな愚痴聞いたことないぞ?
入り始めて4日目
応対間違えないように必死にやってたらもっと明るく笑ってくださいって言われてしまった(^O^)
まぁ、ニコキビハキだしね
433 :
FROM名無しさan:2008/12/30(火) 01:12:39
なぜか威張ってるDQN大学生とフリーターがいるがそいつら以外はまあいいと思う。
ただ全体の仲が良いか、は分からん。みんな店長以外の人とは会話しないし、飲み会とかも無いしね。
>>427 客の前で言えば客が不愉快になるから売上げ落ちてゆくwww流石だなGJ!
435 :
FROM名無しさan:2008/12/30(火) 07:47:31
求人に要免許と載ってるが配達あるからか?社員が配達するんだぁ バイトにやらせるかと思った!原付乗った事ない人は練習させられるの?
クラッチ無いやつなら乗り方なんて自転車と変わらんし
練習とかいらんべ
438 :
FROM名無しさan:2008/12/30(火) 12:55:51
えっ。マジ!原付乗った事ないと採用されないの?なんか宅配ピザと同じだね
年末こわいよ…
440 :
FROM名無しさan:2008/12/31(水) 02:32:36
働こうか迷っているんだけど、シフトは結構自由きくの?
>>440 店舗によるかもだが、求人誌にあなたのライフスタイルに会わせます!とか書いてあるが
全くと言っていい程、自由がきかんよ
自分んとこは従業員が少ないせいで、シフトめちゃくちゃだw
てか店の前に車止めたのに、隣の店に行くやつうぜぇw
>>440 私のとこは比較的人が多いせいなのか自由はきく。
ただ1ヶ月ごとのシフトだから予定が立たない。
シフト出たあとも店長に言えば普通に変えてもらえる。
ここを見ているとココイチが〜というより店舗によるとしか。
443 :
FROM名無しさan:2008/12/31(水) 11:07:37
店の中でぎゃーぎゃーいじめてるな秋葉は
444 :
FROM名無しさan:2008/12/31(水) 11:25:21
客が多い店舗は戦場になるだろうね!秋葉なんてスゴそうだね
445 :
FROM名無しさan:2008/12/31(水) 11:41:23
446 :
FROM名無しさan:2008/12/31(水) 17:04:46
2009年もみんなよろしく
(ノ)・ω・(ヾ)
今日仕事の人仕事だった人お疲れさま。また来年頑張りましょう。
448 :
FROM名無しさan:2008/12/31(水) 21:37:52
>>440 店による。
が、シフトが20日提出なのは共通って聞いた。月1提出ね。
曜日時間は固定じゃなくて融通きく。
449 :
FROM名無しさan:2009/01/01(木) 01:12:27
新年おめでとうございます
450 :
FROM名無しさan:2009/01/02(金) 02:35:59
今年も頑張ろう、メイト達…
451 :
FROM名無しさan:2009/01/02(金) 14:32:50
3 4日でたくねえ
今年はカレンダー少ないの?
453 :
FROM名無しさan:2009/01/02(金) 15:36:13
454 :
FROM名無しさan:2009/01/02(金) 22:59:08
明日朝から1日がんばってくるよ(・ω・)
455 :
FROM名無しさan:2009/01/03(土) 00:19:43
>>451 なぜ〜??
去年から始めたから初正月なんだわ;w;
>>455 なぜって一番混むからだよ。厨房だし憂鬱だ。
457 :
FROM名無しさan:2009/01/03(土) 01:22:19
うちは正月死ぬほど暇だから出たくない
あああ
3日くらいからおせちやら餅に飽きたやつらが押し寄せてくるんだよな・・・
大晦日と元旦はさすがに死ぬほど暇だったけどw
おせちもいいけどカレーもね、ってもう古いか
明日シフト入れてしまった…
激しく後悔だ…
今日も明日も一日中だよ\(^O^)/オワタ
462 :
FROM名無しさan:2009/01/04(日) 01:51:38
>>461 一日中って事は当然、割増賃金付くんだよな?時給いくらになるんだ?
ちゃんと支払われれば、結構な稼ぎにはなると思うが・・・
463 :
FROM名無しさan:2009/01/04(日) 04:23:59
店長って1日何時間ぐらい働いてるんですか。店舗運営って大変そうですよね。
休みとか取れてるんですか。
464 :
FROM名無しさan:2009/01/04(日) 10:58:22
>>462 君とは価値観が違うんだよな
金だけがすべてじゃないし
スッ
i⌒i スッ
./ ̄\ | 〈|
| ^o^ | / .ノ||
,\_// ii|||| バチーン!!
/ ̄本 / iii|||||| バチーン!!
/ /\ 部 / ̄\ii|||| .' , ..
_| ̄ ̄ \ / ヽ \从// ・;`.∴ '
\ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ \__) < ,:;・,‘
||\ / ̄\.' , ..
||\|| ̄ ̄ ̄ ̄ | ^o^ | やめてください しんでしまいます
|| || ̄ ̄ ̄ ̄, \_/
.|| / ̄マ  ̄\
/ /\ ネ / ̄\
_| ̄ ̄ \ / ヽ \_
\ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ \__)
やっと今日で正月も終わりかぁ
467 :
FROM名無しさan:2009/01/04(日) 15:37:28
確かに昨日変な混みようだったな・・・
とんかつヒレカツが何気に多くて大変だった
;w;
今夜はめちゃくちゃ混みそうな予感
グリーンスープ消えて
469 :
FROM名無しさan:2009/01/04(日) 16:15:02
グリーンスープ大盛って
グリーンパック1個と半分?ですか
今日の夜混むか?明日から仕事始めだしゆっくりしたいと思うんだけど。
予想通り混みすぎワロタwwwww
ワロタ・・・
472 :
FROM名無しさan:2009/01/05(月) 00:47:54
予想してたより全然こねーじゃねーかー
俺の所も混んだわ・・・。甘く見すぎた
こないだセパレートチェックの罠に嵌ってしまった。
悪魔すぐる
475 :
FROM名無しさan:2009/01/06(火) 00:07:11
店によって味が違う
以前食べた某駅前店では、
ご飯はくちゃくちゃ
カレーはびちゃびちゃ
近所のココイチは味も良いしうまい
店長適当すぎだろ
それで同程度の値段てありえない
ここはアルバイト板だカス客
477 :
FROM名無しさan:2009/01/06(火) 01:02:15
478 :
FROM名無しさan:2009/01/06(火) 01:13:04
まかないってあるの?ただ?
>>478 うちのお店は430円かな?
ハーフほとんど食える
うちは400円までだからみーんなハーフビーフ
値上げ前まではもっと食べれたのに
481 :
FROM名無しさan:2009/01/07(水) 08:02:22
うちは半額補助の給料引き、渋いわ
うちは600円までだ
横レスだけど
まかないって店によって変わるのか
484 :
FROM名無しさan:2009/01/07(水) 17:02:57
店によってというか、オーナーによって変わる。
メニューや接客は変わらないけど、食事補助や交通費支給は会社毎に違う。
なるほど
チェーン店でも食事補助や交通費はオーナーが設定するのか
486 :
FROM名無しさan:2009/01/07(水) 17:34:25
487 :
FROM名無しさan:2009/01/08(木) 02:07:17
チェーン店っていっても、店の利益の何%かを壱番屋がもらうって仕組みじゃない。
食材を各店に卸してそこから利益を得ている。
要は食材を買ってもらうと利益が出るんで、福利厚生はオーナーの自由裁量なんだ。
488 :
FROM名無しさan:2009/01/08(木) 02:49:12
自由裁量つーか、食材購入でボッタくられて、売上げからもロイヤリティぼったくられて
人件費諸経費はオーナー持ちw地雷だと気がつかないのは幸せかもナ・・・
489 :
FROM名無しさan:2009/01/08(木) 04:38:32
ロイヤリティは取らないって書いてるけど?
490 :
FROM名無しさan:2009/01/08(木) 08:54:26
それじゃ、食材原価が高くて荒利が悪いと思われる。チェーン店だから勝手に安売りも出来ないし
他所からの安い食材を買ってきたり売ったりする事も出来ない。活かさず殺さず・・・がノウハウw
400円まで最近は
単品ライスと揚げ物食べてる
210円でトッピングは1つまで
量・辛さはやりたい放題出来る
493 :
FROM名無しさan:2009/01/09(金) 02:06:02
>>489 ロイヤリティとは言わないけど、販促費とかいって売上の何%とか取るらしいよ。
食材もスーパーとかと比べてもバカ高。
何より店舗改装や機器の修理は絶対に本部経由で勝手にオーナーさんがやったら駄目らしく、
そこで2割くらい本部に抜かれるらしい。
494 :
FROM名無しさan:2009/01/09(金) 03:52:55
じゃあオーナーって儲からないんだ?自由もなさそう。
結局、“契約”って縛りがFチェーンの美味しい処でもうバイオと違って逃げられないw
出店までの改装費もローン組まされるし解約金とか解約に伴う看板外し工賃とかも
“オーナーさん”の負担w オーナーがカッコイイなどと思ってるのは世間知らずのバイトくらいなもんだよw
だからバイトのJKつまみ食いしてとか思っちゃダメだよ。今時訴えられるからw
496 :
FROM名無しさan:2009/01/09(金) 05:18:57
某ピザチェーンで配達をやっていたからデリバリーに対してはかなり自信あるんだが、配達ってそんなにたくさん注文入る?
カレー好きだし少し働いてみたいんだけど暇だと嫌だから聞いてみました。
497 :
FROM名無しさan:2009/01/09(金) 05:41:21
立地条件による。近くに残業が多い会社があったら、一気に10個注文来たりする。
働きたい店に聞くのが一番いいよ。
498 :
FROM名無しさan:2009/01/09(金) 05:50:28
オーナーって大変だなー 1店舗で年収1千万て募集見たことあるけどどうなのかな?
辞めてく理由もいろいろあるけど、現実がわかると辞める理由の1つかも?
去年友達が社員を辞めたけど勤務体系が辛そうだった。まだ20代なのに・・・
等級があるみたいだけどなかなか上がらないものなのでしょうか?
それとも下げられたりもするのですか?
>>496 オレは大雨が降ると無性に宅配ピザが食べたくなるwスーパーでピザ¥298を見つけてからは
頼まなくなったが、宅配ピザ単価は配達の人件費をまかなっていると思うけど、ココのカレーって
単価変わらんだろ?要するに全焼得意のバイト虐めだろ?JK
>>495 オーナーじゃないけど社員と付き合ってた。
SVにも報告してバイト先の人も知ってて、振られたとかwwwwwwwww
恥ずかしすぎてバイトやってられんわ。
それは辞めるな。いくら創業者が夫婦で始めたからって……時代に合ってないよ。
502 :
FROM名無しさan:2009/01/09(金) 16:59:43
>>497 ありがとう。うちの近所に一店舗あるんだけどバイクが二台しかないんだよね。だから忙しいところなら三、四件一気に行ったりするのかなって思って。
聞いてみますわ!
>>499 もちろん人件費を考慮した販売価格ですよ。どこも同じようなものだろうけど、食材費はだいたい30%前後。人件費は25%前後かな、店舗にもよるけど。
販売価格変わらないのに儲かるのか?と疑問には思ってました。配達料もたったの\200だし…
うーん。カレー食いてぇw
>>502 宅配だと、単純に考えて一件につき一人余分にとられる。
その一人の時給を800円と考えるとすると(ウチは基本給850だけど)
一時間で800円分、テイクアウトと比べて不利益が生じる。
それを補ってるのがDV手数料。
15分以内で釣銭を準備し、お渡しして往復できる範囲なら4件×200円だから、
テイクアウトと変わらない利益を上げることが出来る。
リミットが15分だから実際それ以下の時間で行ける宅配もあるし、
場合によっては2件まとめて行くこともある。その分を考えるとプラスになる。
だから15分以内で往復できない範囲は宅配エリア外になっているハズ。
レギュラーと結婚したら一緒にココイチで働かないといけないんですか?
505 :
FROM名無しさan:2009/01/09(金) 23:44:50
506 :
FROM名無しさan:2009/01/10(土) 00:18:49
>>503 なるほど。そういった視点かぁ。売り上げを上げるための苦肉の策っていうことか…
つか、時給\850じゃちときついな。
あれ、なんかスレ伸びてるw
509 :
FROM名無しさan:2009/01/13(火) 16:20:25
ロースカツ400
ロースカツ400 1辛
この場合「ロースカツ400ツーウチイチカラワン」だよね?
ほうれん草納豆チーズ400
ロースカツチーズチキン煮込み400 1辛
これは?
511 :
FROM名無しさan:2009/01/13(火) 20:00:18
ロースカツチーズチキンミックス1辛ワン
ほうれん草納豆チーズワン
オール400です
>>509 そうだと思う。
>>510 揚げ物ロースカツワンです。って言っちゃう。
スープカレーにパリパリとチーズミックスのときはなんて言えば?
スープカレーパリパリチーズミックスワン?
>>510 ロースカツワン入ります。
チーズツーうちロースカツ・チキンミックス1辛ワン
ほうれん草納豆ミックスワン
オール400です。
うちの店だけかこんなややこしいの・・・。
>>513 そう言ってる。
こんばんは。カレー男です。
来週から店長候補で採用され働かせて頂きます。
正直、一日の労働時間、店長での年収を教えて頂けませんか?最低400万はほしいですがでないですか?
先週店長候補として採用されましたが正直、一日の労働時間、店長での年収を教えて頂けませんか?最低400万はほしいですがでないですか?
>>517 人それぞれ
定時しか働かないひともいれば
1日中お店で厨房で働いている人もいる
後者は本当にお店をおもうひと
前者はお店どうでもいい人
あなたはどtっちだろうね
前者はとにかく嫌われるけど
519 :
FROM名無しさan:2009/01/14(水) 08:37:54
そういうのは面接の時に聞くんじゃないの?収入・時間・休日は確認すべき。
自分は手取り31(職能込)だが賞与はない。一応参考まで。
国分寺並木町店に可愛い店員発見!
たまらんのぅ
>>520 カレー男発見!通報しました。(`・ω・´)/
>>521 ば、バッキャロー!
僕はカレー男じゃないゃぃ!
お願いだから通報とかやめてくださいょぅ
でもその可愛い子も近くに行けばカレーの臭いで・・・
あるとおもいます
>>514 チーズ400ツーうち… だよ。
メイトになればカレーの臭いなんてマヒして気にならなくなるよ!
526 :
FROM名無しさan:2009/01/15(木) 00:28:31
正しいくはチーズ400ツーうち?
もうわからない〜(;ω;)
527 :
FROM名無しさan:2009/01/15(木) 04:43:21
ロースカツチーズミックス400 1辛ツーうちほうれん草ミックスワン
みたいにくくれるものはくくる(ウチの店は)
528 :
FROM名無しさan:2009/01/15(木) 17:27:27
■■■有力外食チェーンランキング ★ 完全版■■
1位 マクドナルド
2 サイゼリヤ
3吉野家
・・・・(越えられない壁)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
87 ココイチ
あると思います
530 :
FROM名無しさan:2009/01/16(金) 02:07:29
ココイチの店員なんて所詮ゴミだろwww
531 :
FROM名無しさan:2009/01/16(金) 02:10:17
>>530 まあしんでもよさそうなヤツしかいないよなww
ハローワークでCOCO壱店長候補を見つけたけど給与幅が22万〜55万になってるけどその差って何?50万ってほんとにいくの?これは滋賀県全域の店がそうなってたけど。
534 :
FROM名無しさan:2009/01/16(金) 05:23:06
∩∩∩ . ∩∩∩
.∩_:||_:|_:| |_:||_:|_:∩
│ ___ つ ⊂ ___ │
ヽ ノ ___ ヽ ノ
/ / /_ノ ヽ、_\ ヽ \
( く o゚((●)) ((●))゚o > ) ココイチくたばれww
\ `/::::::⌒(__人__)⌒:::::\' /
ヽ| |r┬-| |/
\ | | | /
| | |
535 :
FROM名無しさan:2009/01/16(金) 05:29:15
____
/_ノ ヽ、_\
o゚((●)) ((●))゚o ,. -- 、
/::::::⌒(__人__)⌒:::::: / __,>─ 、 ココイチくたばれ〜〜〜〜〜!!
| |r┬-| / ヽ
| | | | { |__
. | | | | } \ ,丿 ヽ
___,.-------、 | | | | / 、 `┬----‐1 }
(⌒ _,.--‐ `ヽ | | | | / `¬| l ノヽ
` ー-ァ''"/ / r'⌒)  ̄ ̄`ー‐--\ `ー'ォ / 、 !_/l l / }
\\\_/ ノ___ `''ー { \ l / ,'
 ̄ `(_,r'"  ̄`ー-、 / \ ´`ヽ.__,ノ / ノ
/ / \ ヽ、\ __,ノ /
/ /  ̄ ヽ、_ 〉 ,!、__/
/ _ く  ̄
/ / \ \
/ / \ \
/ / / /
/ / ゝ、 ヽ
/ /  ̄
/ /
r___ノ
536 :
FROM名無しさan:2009/01/16(金) 05:32:45
/ ⌒ヽ } | |
/ へ \ }__/ / / ̄ ̄\←ココイチ
/ / | ノ ノ / ●)) ((●\’, ・
( _ ノ | \´ _ ( (_人_)’∴ ), ’
| \_,, -‐ ''"  ̄ ゙̄''―---└'´ ̄`ヽ て
.| ______ ノ (
ヽ _,, -‐ ''" ノ ヽ r'" ̄
\ , '´ し/.. >>@ | J
\ ( / |
\ \ し- '^`-J
___
/ノ^, ^ヽ\
/ (・)) (・)) ヽ
/ ⌒(__人__)⌒::: l
⊂ ̄ヽ_| |r┬-| |
<_ノ_ \ `ー'´ /
ヽ  ̄V ̄ ̄ ⌒,
/____,、ノ /
/ (__/
( ( (
ヽ__,\_,ヽ
(_/(_/
537 :
FROM名無しさan:2009/01/16(金) 05:35:20
|┃
|┃ ____
|┃/⌒ ⌒\
|┃ (―) (―)\
――‐.|┃:⌒(__人__)⌒:::::\
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|┃ヽ・ ・ ̄ /
|┃ \ ,.:∴~・:,゜・~・:,゜・ ,
|┃ヽ_)つ‘∴・゜゜・・∴~・:,゜・・∴
|┃ (::)(::) ヽ ・゜゜・∴~゜
|┃/ > ) ゜゜・∴:,゜・~
|┃ (__) :,゜・~:,゜・゜゜・~
ココイチ
|┃
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|┃ (―) (―)\
――‐.|┃:⌒(__人__)⌒:::::\
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|┃ \ ,.:∴~・:,゜・~・:,゜・ ,
|┃ヽ_)つ‘∴・゜゜・・∴~・:,゜・・∴
|┃ (::)(::) ヽ ・゜゜・∴~゜
|┃/ > ) ゜゜・∴:,゜・~
|┃ (__) :,゜・~:,゜・゜゜・~
ココイチ
さぁて今日も店長に叱られに行ってくるぜ
541 :
FROM名無しさan:2009/01/17(土) 15:13:47
いてら〜
今日は夕方からだ
542 :
FROM名無しさan:2009/01/17(土) 19:03:12
グラマのくじ引き応募券は何枚でスプーン貰えるんだった?
店長候補で入社したけどマジで店長の年収ってどのくらいですか?400万なかったら他いこうと思っています。コメントお願いします。
アルバイト板でわかるわけないじゃん。
>>542 3枚で食事券やらスプーン5本セットがあたる抽選ができる…だったはず
>>543 地域によるかと思うが店長になれば400万はほぼ行くんではないかと〜
>>545 さん有難うございます。
30前独身ですので家族手当等無し、独立希望の店長にはボーナス無しです。
それでも400万はいくんですね。あと店長って実際何時間くらい勤務してますか?残業の時給っていくらですか?サービス残業が多いと聞きましたが。宜しくお願いします。
>>546 アルバイト板だし詳しい人はほとんどいないよ。本部に聞けば?
548 :
FROM名無しさan:2009/01/18(日) 14:30:14
>>545 私のところでは勤務時間は8時間くらいですが
拘束時間はおそらく10時間越えるんじゃないかと…
サービス残業は当たり前だと思ったほうがいいと思います
直営ならともかく、FCなら残業代込みの12時間拘束ぐらいが普通ではないかと。
グラマの抽選めんど
551 :
FROM名無しさan:2009/01/19(月) 02:23:12
抽選めんどいねw
とくにピークタイムだとさらにね・・
お会計の時にやれば別に問題なくね
553 :
FROM名無しさan:2009/01/19(月) 23:29:00
社員は独立目指してるからSVにいじめられて辛い思いするのかい?
554 :
FROM名無しさan:2009/01/20(火) 01:39:51
店長のほうが年下の人っている?
やりにくい?
555 :
FROM名無しさan:2009/01/20(火) 02:12:22
アルバイト考えています。
交通費は月にいくらまで支給されますか?
規定支給としか書かれていなかったので気になりました。
■■■有力外食チェーンランキング ★ 完全版■■
1位 マクドナルド
2 サイゼリヤ
3吉野家
・・・・(越えられない壁)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
87 ココイチ
____
/_ノ ヽ、_\
o゚((●)) ((●))゚o ,. -- 、
/::::::⌒(__人__)⌒:::::: / __,>─ 、 ココイチくたばれ〜〜〜〜〜!!
| |r┬-| / ヽ
| | | | { |__
. | | | | } \ ,丿 ヽ
___,.-------、 | | | | / 、 `┬----‐1 }
(⌒ _,.--‐ `ヽ | | | | / `¬| l ノヽ
` ー-ァ''"/ / r'⌒)  ̄ ̄`ー‐--\ `ー'ォ / 、 !_/l l / }
\\\_/ ノ___ `''ー { \ l / ,'
 ̄ `(_,r'"  ̄`ー-、 / \ ´`ヽ.__,ノ / ノ
/ / \ ヽ、\ __,ノ /
/ /  ̄ ヽ、_ 〉 ,!、__/
/ _ く  ̄
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/ / / /
/ / ゝ、 ヽ
/ /  ̄
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r___ノ
558 :
FROM名無しさan:2009/01/21(水) 21:41:23
>>554 今日初バイト。
店長年下だったオワタ\(^O^)/
>>555 良いところに気が付いたねw全焼グループは交通費など出しません!
561 :
FROM名無しさan:2009/01/23(金) 16:34:49
105 :カレーなる名無しさん:2009/01/23(金) 05:23:52
擁護は深夜もアンチ追撃の手をまったく緩めないな
106 :カレーなる名無しさん:2009/01/23(金) 08:59:16
以前はよくココイチ宅配してもらってたけど自炊始めたらいかにぼった栗か分かったわ
もう2度と他のまねぇわ
112 :カレーなる名無しさん:2009/01/23(金) 16:05:58
宅配料金 200円
スープカレー
店の値段 930円 出前館 980円
米の量少なすぎるし野菜もろくに入ってない(本社に送ろうかと思い撮影済)
これ350円ぐらいの値打ちしかないよ
562 :
FROM名無しさan:2009/01/23(金) 20:03:57
俺は昔ここのFC店で勤務していたが、メイトからレギュラーになったけど今考えると正直最悪な会社だと思う。
当時は店舗責任者だったが、勤務時間は朝一の開店準備のメイトさんがいないと朝9:30出勤で、閉店深夜2:00までの超残業で休日はほとんど無し。
その上、給料は手取り20万だけ。こんなのはっきり言って割に合わない仕事だと思うよ。当時の社長には、「独立したら休む事はほとんどできないし、売上が悪ければメイトの給料は払わなければならないから、自分の給料が少ない時だってある。」なんて言ってたけど
今考えれば、うまくだまされていたわ。
>>562 成功する人は若くして手取り30とかもらえるからね,,,向き不向きじゃない?
俺が一人厨房やってるときに限って
豚しゃぶ牛しゃぶハヤシが大人気になるのは何でなの?
めんどくせ
565 :
FROM名無しさan:2009/01/24(土) 01:02:39
休憩ってシフトで決められてる時間になったら勝手に休憩行っていいんですか?一声はかけるでしょうが
「休憩いただきます〜」っていって退勤押して休憩じゃない?
567 :
FROM名無しさan:2009/01/24(土) 07:58:34
なんか店長とか代行の人に「休憩行こうか」とかって言われてから休憩行くって教えられたような気がするんですけど、勘違いだったんですかね(^_^;)
568 :
FROM名無しさan:2009/01/24(土) 09:15:50
店の込み具合とかで時間がずれることがある。その時は指示に従おう。
忙しくない時は時間になったら「休憩入っていいですか」の一言は欲しい。
>>567 混んでるときはともかくとして、
言われてから動いたらシフトどおりにいかないべ?
店的には1分2分でも経費削減したいとこじゃないの??
グラマダブルミックスって何ですか?
ハンディ打つときグラマを二個打てばいいの?
400のときとかはグラマ二個打って片方だけ400にすればいいの?
571 :
FROM名無しさan:2009/01/25(日) 16:59:19
みんな厨房でどれくらい伝票たまったことある?
10枚超えたらあせる。煮込みもの無くて、楽なたまり方もあるけど。
572 :
FROM名無しさan:2009/01/25(日) 22:26:00
ロースカツチーズ
チキンカツチーズ
ビーフカツチーズ400
通し方がわかりません;
>>570 グラマダフルミックス400は
グラマ200を2回打つ。
>>572 チーズスリーうち
ロースカツワン
チキンカツワン
ビーフカツ400ワン
574 :
FROM名無しさan:2009/01/26(月) 00:13:15
>>572 >>573 おしいっ!
この場合は、ビーフカツが一番揚げ時間かかるから、
揚げ物はビーフカツから通すのがベター
ハーフ頼んだ客が飲み物はなんでもいいって言われたらどうする?
577 :
FROM名無しさan:2009/01/26(月) 09:38:11
混ぜる
>>573 ありがとうございます!足し算的な感じなのね。
でもグラマダブルミックス300のときはなんと打てば?
>>578 てかそんなときあるの?
くじが2回ひきたいとか?
なんかダブルミックスのメニューが置かれたから注文する人出てくるかも。
くじ2回ひけるし、具も多い。みたいな。
みんなのところ接客コンテストやる??
583 :
FROM名無しさan:2009/02/01(日) 03:23:35
やらないよ
マックのバイト、社員と喧嘩してクビになったわ
CoCo壱面接行こうと思うんだけど、高校生じゃないし
スーツのほうがいいのかな
585 :
FROM名無しさan:2009/02/01(日) 08:57:49
バイトなら普通に私服で大丈夫ですよ
586 :
FROM名無しさan:2009/02/02(月) 07:59:48
585〉〉サンクス
587 :
FROM名無しさan:2009/02/03(火) 14:28:44
ゆるくバイトしたいんだけどここって厳しい?
コンビニノリで働くようなとこではない?
588 :
FROM名無しさan:2009/02/03(火) 15:13:37
>>587 うちのところは店長、レギュラーさん、メイトさん皆いい人で楽しいよ
けどゆるくはない
怒られるとこは怒られる
食べ物を扱う接客業だしね
いい社会勉強だと思って頑張ってるよ
ゆるさ求めるならやめたほうが良いととマジレス
590 :
FROM名無しさan:2009/02/06(金) 07:29:48
>>587 今の時代、ゆるくなんて言ってる時点で無理だわ。他でもとらんよ
591 :
FROM名無しさan:2009/02/07(土) 07:19:25
定番商品の品切れや、接客態度が悪すぎるというアンケートをもらうだけで営業停止もありうる。
だからゆるくはないぞ。
592 :
FROM名無しさan:2009/02/07(土) 08:20:45
CoCo壱のバイトの面接で土日無理っていったら採用されないですか?ちなみに高1です。
>>592 店舗による。
主婦が少なくて平日の昼に手が足りない店舗もあるし、
オフィス街の店なんかは平日の方が忙しい。
594 :
FROM名無しさan:2009/02/07(土) 10:12:40
10〜15時くらいの未経験パートは敬遠されますか?
595 :
FROM名無しさan:2009/02/07(土) 12:00:47
>>594 場所にもよるかもしれないけど、私が働いてる店にそういう方がいますよ
596 :
FROM名無しさan:2009/02/07(土) 19:41:43
池袋店、面接してきた 店ができてないから、立ち話面接(すでにやる気なし 普通は近くの店に入る)
交通費5000円だとさ
近隣の短時間 学生しかできないよ。人は育たないな。ここ。
597 :
FROM名無しさan:2009/02/10(火) 09:00:10
CoCo壱って4時と5時基本どちらが忙しい?
夕方?
どっちもひま。
599 :
FROM名無しさan:2009/02/10(火) 15:57:40
夕方
5時から面接です
601 :
FROM名無しさan:2009/02/16(月) 09:38:08
ここ数日のエビ煮込みの出数が異常
客なんてそんなもんか
602 :
FROM名無しさan:2009/02/16(月) 14:09:32
えび煮込みチーズと
ハーフえび煮込みたくさん出たぁぁあああ
うちの学校でも今日だけでおいしの?って3回聞かれたなぁ
美味い美味くない以前にエビ小さすぎるw
605 :
FROM名無しさan:2009/02/17(火) 08:08:44
煮込みすぎると小さくなる。最悪1センチくらいのが出てくる。
今の店長はライス場でテンパってくると
イカとかフライドチキンとか明らかに小さいのばっかなのに客に出そうとする
今までクレーム来なかったのが不思議なくらいだ
見かねてちょっと大きめの2、3個揚げ直すこともよくある
レギュラーなんだからもう少し気を遣ってほしい
いつか絶対文句言われるぞ
608 :
FROM名無しさan:2009/02/17(火) 15:43:06
接客コンテストに推薦されて毎日うかれてるやつうぜー
ひがむなよ。
ゴーゴーカレーのほうが忙しそうだよな。今日行ったけど
今日、店長と新人さんが辞める辞めないで話してた。結局続けることになったけど。ここは他と比べて仕事きついのかな?
最初の数ヶ月だけじゃないかな?
614 :
ままま:2009/02/21(土) 09:30:23
最近久留米合川店にいる凄く愛想の良い女性従業員がいないのだが…
615 :
FROM名無しさan:2009/02/22(日) 14:51:37
今日も10辛を食べるお客さんにつられて賄いで10辛食べたけど、やばかった…
釣られないって普通ww
高2 始めて4か月
自給安いし交通費くれないしで
全然お金は貯まらないけど
みんな超いい人で絶対やめたくない(>_<)
今さら聞けないからここで聞きますが
カレー提供はお客さんの前にルーがくるようにですか?
ご飯とルーの境目が前ですか?
確かに時給安いけど,それ以上に学べることがあって好きだな.
お客さんの前にルーでおk
お客さんに皿の文字を読ませるように置けばいいと思うよ
>>618 ありがとうございます(^o^)
明日もがんばろーっと♪
620 :
FROM名無しさan:2009/02/25(水) 03:08:32
わたしも今の店みんないい人ばかり
621 :
FROM名無しさan:2009/02/25(水) 12:01:40
ウチの店では、1〜2辛までは同じ鍋で、3辛以上は即洗うようにしてる(伝票が続いた時以外)。
これって普通?
622 :
FROM名無しさan:2009/02/25(水) 15:50:13
623 :
FROM名無しさan:2009/02/27(金) 05:01:47
アルバイトを考えてるのですが不安です
624 :
FROM名無しさan:2009/02/27(金) 12:53:35
どのへんが不安なの?
今日の昼糞忙しかった
やっとスープ終わって清々した
627 :
FROM名無しさan:2009/03/01(日) 20:18:02
キャベツメンチって揚げ時間5分半?ですか
検便あるんですか?
あるとしたら年に何回でしょうか…?
629 :
FROM名無しさan:2009/03/03(火) 18:45:27
∧ ∧ 小腹すきません? 一人一個まで
( ´・ω・)
( ∪ ∪ ,.-、 ,.-、 ,.-、 ,.-、 ,.-、 ,.-、 ,.-、
と__)__) (,,■) (,,■) (,,■) (,,■) (,,■) (,,■) (,,■)
わかめ 梅干 ツナ わさび漬け キムチ 野沢菜 味付けなし
,.-、 ,.-、 ,.-、 ,.-、 ,.-、 ,.-、 ,.-、
(,,■) (,,■) (,,■) (,,■) (,,■) (,,■) (,,■)
おしんこ ひじき 赤飯 柴漬 焼き鳥 ごぼう ごままぶし
,.-、 ,.-、 ,.-、 ,.-、 ,.-、 ,.-、 ,.-、 ,.-、
(,,■) (,,■) (,,■) (,,■) (,,■) (,,■) (,,■) (,,■)
鮭フレーク 柿の葉 こんぶ 栗 五穀米 さくらえび 納豆 ふき煮
なすカレーとカツカレーの聞き間違いが多い自分は聴覚障害
あとカツカレーといえば、よくある話かと思うけど
自分「いらっしゃいませ」
客「カツカレー1つ」
自分「カツカレーなんですが、ロースカツカレーでよろしいですか?」
客「カツカレーと言ってるだろ」
これが一番困る
>>630 確かに困る、
自分はカツカレーっていう玄人でないお客には売上向上のため
「とんかつカレーですね!」ということにしてる。
ココスペとか死ねよ。めんどくせえ
キャベツメンチ出過ぎワロタwww
で、半分くらいは残されて下げられてくるw
リピーターはピザだけだろうな
今月からアルバイトではいるんだけど
制服支給されたんだけど、前掛け(サロン?)の縛り方わからねぇ
普通に蝶結びでいいの?
教えてカレー臭い人
まぁ教えてもらう前に行動したいっていう気持ちからの質問なんだけどね
ぶっきらぼうでスマソ
前掛けの場合結び目は隠さなきゃいけないわけだから好きなように結んだらいいよ
前から気になってたんだけど、店の油とかのにおいって風呂入らないと取れなくない?
637 :
FROM名無しさan:2009/03/06(金) 10:50:55
ココイチのバイト帰りにデートはできないよ〜
自分はファブリーズ携帯してるよ
639 :
FROM名無しさan:2009/03/06(金) 15:25:55
>>634 後ろで1回結んでから前で蝶々結びしてるよ。
前ってサロンの中ね。
キャベツメンチでかすぎwww
640 :
FROM名無しさan:2009/03/06(金) 19:47:59
ここのレギュラーって稼げる?連休OK?
>>639 弁当容器だと斜めに切らないと入らねーよなw
642 :
FROM名無しさan:2009/03/07(土) 08:14:36
新人なんですけど…
ハヤシライスって量は選べれるんですよね?
選べれますよ
644 :
FROM名無しさan:2009/03/07(土) 11:18:20
辛さは選べれないよ
645 :
FROM名無しさan:2009/03/07(土) 18:58:37
ありかとうございます。
既に辞めたいです。
646 :
FROM名無しさan:2009/03/07(土) 21:13:36
今日まかないでキャベツメンチほうれん草mix400を食べようとしたら、キャベツメンチが一個ミスで余ったので、ダブルで食べました。
今宅配帰りのコンビニのトイレです(笑
647 :
FROM名無しさan:2009/03/08(日) 09:28:23
ハンディ売って送信した後に注文変更されたらどうすればいい?;;;;
648 :
FROM名無しさan:2009/03/08(日) 10:02:36
649 :
FROM名無しさan:2009/03/08(日) 10:45:37
>>647 誤字脱字シリーズ2弾だな
レシートナンバー入れて、上書きすればいいのさ
650 :
FROM名無しさan:2009/03/08(日) 18:53:07
ハヤシライスって甘口出来ますよね?
元々甘いから甘口はない。
652 :
FROM名無しさan:2009/03/09(月) 04:34:26
よくカウンターで10辛を食べてるが、厨房の会話皆聞こえてるし
10辛とか何の罰ゲームだよ
ポテロング売れてる?
キャベツメンチ出すぎ
657 :
FROM名無しさan:2009/03/11(水) 14:54:43
確かに。うちなんか出過ぎて何回も食材借りてる
ポテロングいつの間にかあったんだけど
なにあれって感じだな
明日面接に行って来る
CoCo壱行った事ないから予習していこう
ポテロング辛いだけで美味くもなんともない
あれは売れんわ
661 :
FROM名無しさan:2009/03/12(木) 11:39:42
ハーフサイズにトッピング出来ますか?
663 :
FROM名無しさan:2009/03/13(金) 10:07:16
半熟タマゴ割れちゃったら捨てていいのかな?
664 :
FROM名無しさan:2009/03/13(金) 12:50:10
捨ててるよ笑
自分が食べなきゃいけないらしいけど
面接行ったら監視カメラついてたわ
コンビニのような店だな
間違えたら自分で食うって感じが嫌いだ。仕方ないけど
>>665 客とトラブったりした時ないと不便だからな
>>667 なるほど
レジ一体型だし小売もしてるみたいだから当然っちゃあ当然か
669 :
FROM名無しさan:2009/03/14(土) 09:39:11
>>665 ウチの休憩室は店の外のプレハブだから、店内状況が分かるようにカメラが付いてる
671 :
FROM名無しさan:2009/03/14(土) 22:32:41
監視カメラのやつ録画していつ誰がレジ誤差おこしたか見るよ
672 :
FROM名無しさan:2009/03/15(日) 15:05:05
つり銭受け渡しの時はなるべく監視カメラと客
に見えるように(見せるように)つり銭を渡せって言われてる
札はしっかり数えて、小銭は広げた掌にバラけさせて(少なくとも数だけは把握できるくらい)しっかりカメラと客に見えるようにと。
まぁそんなのいくらやっても分からんものは分からんけどw
ていうかカメラの画質悪いからあまり意味ないw
674 :
FROM名無しさan:2009/03/16(月) 18:31:40
最近22時以降がめっちゃ混むんだけど、やっぱり年度末だからかな?
うちの店は経費削減のために帰りにしかビデオの電源入れてないわ・・・
677 :
FROM名無しさan:2009/03/20(金) 20:57:32
そう最近、夜が混む!!
678 :
FROM名無しさan:2009/03/20(金) 23:29:03
ライス場作業を教えられたんだけど、ライス上げが難しい。昨日初めてやって早速こぼした…(´・ω・`)コツを教えてプロい人!
679 :
FROM名無しさan:2009/03/21(土) 01:10:07
私も最近教えられたばっかりでこぼしたっ笑
680 :
FROM名無しさan:2009/03/21(土) 02:56:56
釜の周りを小さいしゃもじで一周させて
大きいしゃもじでライスにバッテンをつけ四分割にする。
ワンブロックごと大きいしゃもじと小さいしゃもじで
上げる
とうまくいくと思います
681 :
FROM名無しさan:2009/03/21(土) 09:23:35
ありがとうございます!しっかりと押し固めればいいんですかね?
それじゃあバイト行ってきます(=゜ω゜)ノシ
682 :
FROM名無しさan:2009/03/21(土) 09:51:21
難しく考えないで、要はジャーに米を入れればいいだけだよ
何回もやってりゃすぐにコツ掴める
適正な水の量で炊けてればなおやりやすい
684 :
FROM名無しさan:2009/03/22(日) 20:57:48
CoCo壱厳しすぎる‥
685 :
FROM名無しさan:2009/03/22(日) 21:19:49
テスト
686 :
FROM名無しさan:2009/03/23(月) 01:27:18
デリバリーのバイト募集してたから気になったんだけど、
1日に何件も注文入る?暇だったら中の事もやるんだよね?
店によるだろうけど、俺のいた店での宅配要員の人の勤務時間は宅配と店内で7:3くらいなイメージ。
宅配専門って事はないと思うよ。
店内の業務も当然やると思うよ。
キャベツメンチうまい?店員だけどまだ食べてない。
にしても甘エビカレーが人気なさすぎで笑える。一回も注文してる人見たことない
689 :
FROM名無しさan:2009/03/25(水) 11:19:27
キャベツメンチはうまいけどボリュームありすぎるかもね
甘エビはしゃりしゃりしてうまかったけど量が少ない気がする
キャベツメンチ大きすぎ、
テイクアウト容器の蓋どうしろってんだよ。
別の容器に入れるの手間かかるし
691 :
FROM名無しさan:2009/03/26(木) 09:46:44
無理やり押し込むんだよ
今週の土日混むだろうないきたくねえ
>>692 なぜ?土日普通に入ってるんだけど....
これからバイト面接に行くのだが、CoCo壱番屋の制服ってサイズはどれくらいまであるんだろうな?
自分は180センチ・100キロの巨漢なもんで不安だなぁwww
>>693 給料日の次の土日だし年度末だし
でもマクドが値下げするそうなのでそんなに混まないと予想する
>>694 他の従業員やお客さんの邪魔にならないよう人一倍気をつけるべし
696 :
FROM名無しさan:2009/03/27(金) 19:58:36
697 :
FROM名無しさan:2009/03/27(金) 23:56:32
自分のとこ留学生ばかり面接くる
ビーフカツとロースカツって何が違うの?って聞かれたんだが…
何て答えればよかったんだorz
699 :
FROM名無しさan:2009/03/28(土) 01:45:52
ビーフは牛
ロースは豚
チキンは鳥
と当たり前の答えを答えよう!
たまに原産国聞かれることもあるから…
結構困るんだよな
原産地聞かれるのはかなり困るよな
分かりませんって言えばおk
他のファミレスでバイトしてたけどここは結構楽な方だな
カレーというメインが簡単なのはでかい
703 :
FROM名無しさan:2009/03/29(日) 00:39:26
今日は客入りがダラダラ続いてしんどかった…団体とか子連ればっかりだったし
こういう時には客が敵に見えるよ…(´_ゝ`)
704 :
FROM名無しさan:2009/03/29(日) 01:03:37
まかないのかれーはただか?w
705 :
FROM名無しさan:2009/03/29(日) 02:42:34
まかないは
店によって値段が400円までとか決められてますよ
それ以上の値段のカレーは自分で…
>>704 私のとこは半額ですね。
会社ごとに違うのかな
707 :
FROM名無しさan:2009/03/30(月) 01:26:18
>>704 直営店は400円まで、オーナー店はオーナーの裁量だと思う
708 :
FROM名無しさan:2009/03/30(月) 12:29:52
帽子被るの嫌だ
709 :
FROM名無しさan:2009/03/30(月) 13:27:05
全部剃りなさい
710 :
FROM名無しさan:2009/03/30(月) 13:43:32
cocoはハウスではないよ
711 :
FROM名無しさan:2009/03/31(火) 00:35:48
まだ研修2日しか終わってないけどやめようか迷ってる
仕事内容に不満があるわけでもなく、むしろ楽だけど
時給低い、休憩とらされまくり…
次のバイト先見つけたらやめたいけどオーナーいい人だから
なんていえばいいのかわかんない
712 :
FROM名無しさan:2009/03/31(火) 04:14:56
>>711 17-21というシフトが、暇だからという理由で18-20.5になったりは良くある。
そういう店はいつも暇だから楽だけどね。
713 :
FROM名無しさan:2009/03/31(火) 21:44:37
暇なお店は羨ましいなあ
714 :
FROM名無しさan:2009/03/31(火) 22:00:18
責任者がセクハラっぽい発言してきてきもい
715 :
FROM名無しさan:2009/04/01(水) 13:43:27
30代のババァメイト二人がうざい
716 :
FROM名無しさan:2009/04/01(水) 16:13:41
バイト4日目で主力にならないと言われました
今日も5時からバイトです。
マジ憂鬱だわ…
717 :
FROM名無しさan:2009/04/01(水) 18:50:51
>>716 まだ4日目なのにそんな事言われてもなw
とりあえず1ヶ月ガンガレ!
>>716 4日目ならそんなもんじゃね
と研修とれるのに4か月かかった私が言ってみる
>>716 >バイト4日目で主力にならないと言われました
@キミは能力あるから主力にならない?
Aキミは無能だから主力にはなれない!
さて、どっちだかw
720 :
FROM名無しさan:2009/04/01(水) 20:04:48
昨日で終わったグラマスプーンキャンペーン
当たりとハズレのカードの見分け方が判ったバイト君いるか。
都内の繁華街で超繁盛店に当たりカードを集中させて、
閑古鳥の鳴いている店には当たりをほとんど入れなかったみたいだ。
此処位置らしいやり方だな。
721 :
FROM名無しさan:2009/04/01(水) 21:57:32
今日、面接にいきました。・・・受かるかなー・・?
店長は いい感じに話してたけど。。。
>>720 うちの店は当たり券の端っこにボールペンでチョンって印つけてた
かなり小さいけど
>>720 一店舗あたり130だか当たり券配布だぞ?
724 :
FROM名無しさan:2009/04/02(木) 19:29:27
バイトの返事きましたー 採用しますと。。。(*^^)v
バイトだから・・・と思いつつ。 緊張します(ーー;)
726 :
FROM名無しさan:2009/04/03(金) 00:27:35
>>716 俺は最初の頃はミスばっかりして、何度も店長に怒られたりもしたけど、今はちゃんとやってるよん
仕事が覚えられれば楽になるから、頑張って!
727 :
FROM名無しさan:2009/04/03(金) 14:01:58
(´・ω・`)ノシぼたむー
俺は最初の時「もう帰るか?」とか言われたな。
バイト行くのが本気で嫌な時あったけどなんとかやってるよ
CoCo壱行ったことねーけど
客の前でバイトを怒鳴りつけるのがデフォというのは
このスレ見てると本当なのかもしれない
ねーよwww
わざわざ客減らすようなことしてどうする
怒鳴るつーのは店長によると思うけど、その場で注意したりは普通にするよ。いちいち休憩室に戻って叱ってたら店が廻せないし…
732 :
FROM名無しさan:2009/04/04(土) 01:14:07
(´・ω・`)ノシぼたむー
店内で
課長クラスの奴に怒鳴られたよ・・
734 :
FROM名無しさan:2009/04/04(土) 01:59:00
今日もめっちゃ叱られました。本当に嫌になる。
自分も叱られる
はあ
CoCo壱のバイトで叱られるってことあるんだな。
私の店舗では見たことないんだが。
737 :
FROM名無しさan:2009/04/04(土) 14:55:28
バイト1ヶ月も経ったのに結構叱られてる。
そろそろクビな?泣
738 :
FROM名無しさan:2009/04/04(土) 15:35:01
ごめんなさい
上の間違えました;
クビかな?
ココイチのカレー好きでよく行ってるけど
バイトの人は大変ですね、俺のよく行く店も店長とお局みたいなのは
何年もいるけど、バイトはすぐ変わるわw
頑張れや〜
740 :
FROM名無しさan:2009/04/04(土) 16:27:48
ココでのバイトはきつい部類に入る。年中無休だから、親睦会もやりにくいし。
741 :
FROM名無しさan:2009/04/04(土) 17:39:24
うちの店だけかもしれんが楽な部類だなー
ビッグボーイやミスドやってた頃のが地獄だった
グラマ肉が余ってるらしく
みんな賄いでポークカレーにグラマの肉トッピングして食ってたw
俺はあの脂身無理だが
店舗によるんじゃない??
うちのとこピーク以外は楽だし
744 :
FROM名無しさan:2009/04/06(月) 02:35:40
海藻サラダの作り方なんですが、プチマリと海藻はそれぞれ何グラムですか?
プチマリ20海藻22とかじゃなかったっけ?
ココで聞いてどうするw
調理マニュアルあるだろ
GWがじわじわと近づいてる。いやだなぁorz
748 :
FROM名無しさan:2009/04/07(火) 01:01:18
幸手のココイチって厳しいですか
毎週募集してるんですけど
749 :
FROM名無しさan:2009/04/07(火) 16:32:37
分かるわけねーだろカス
普通に厳しいからやめた方がいいよ
751 :
FROM名無しさan:2009/04/08(水) 01:32:49
わかりました
752 :
FROM名無しさan:2009/04/08(水) 01:37:24
(´・ω・`)ノシぼたむー
ココ位置は管理がずさん。研修取れても自給をあげてなかったなんて話は山ほどある。
確かめられないようにメイトには労務時間実績を伏せてあるんだからな。
詐欺だよ。人間として恥ずかしくないのかね。カス以下。
そんなやり方でいくらカレー屋で設けても、お前の脳みそは腐りきってるんだよ。
>>744 だいたいでいいよ。作った後からじゃ分からないから。もちろん大きなズレはばれるからダメだよ。
ピーク前で出来る奴が同じシフトに入ってないときとかは絶対ばれない。
俺はそういうときはいつも超速てきとうでこなしてるよ。
上が馬鹿だからばれないばれないw
ウチは給与明細に時給も労務時間も全部書いてるよ。
ただメイトが得した方の話で、手当を二重につけてしまったのはあった。
確かにCACは適当。
>>754 お前が適当にやってるのはどーでもいーけど、
マジメにやろうとしてる他のヤツに下らんこと吹き込むのはやめろ。
757 :
FROM名無しさan:2009/04/09(木) 21:38:44
(´・ω・`)ノシぼたむー
>>757 ごめんね、最近スレ見てなくて今気づいたよ
>>758も言ってるけど、もうあっちに戻ろうね
(´・ω・`)メイトのみなさんスルーしてください
それよりコーンスープ出たの見たことないんだが
760 :
FROM名無しさan:2009/04/10(金) 11:29:41
コーンスープはビミョーに出る
761 :
FROM名無しさan:2009/04/11(土) 01:14:13
辞めますさよなら
762 :
FROM名無しさan:2009/04/11(土) 09:03:47
研修中 覚えることがたくさんあって大変です。
763 :
FROM名無しさan:2009/04/11(土) 10:48:02
みんな、研修どれぐらいでとれた?
研修なかったんだけどなんだったんだろう
2ヶ月過ぎていまだに責任者に怒られっぱなしの自分
四か月かかったかなり遅い方だと思う
給料上がったのはたしかさらに一か月以上後だったきがする
四ヶ月って遅いんだ… 今三ヶ月なんだけど余裕でそれくらいはかかりそうだorL=3
俺2ヶ月で研修終わったよ
769 :
FROM名無しさan:2009/04/12(日) 21:07:02
研修期間中も時給同じだったなあ
772 :
FROM名無しさan:2009/04/13(月) 03:20:21
2年働いたが、先月ようやく辞めたよ。
店長変わりすぎで、一度、春休み中昼はオーナーと主婦、夜は大学生と高校生のみで回す時期があったぜ…
で、次に働く予定がユニクロと来たwwww
どうもブラックなバイトを選んでしまう
773 :
FROM名無しさan:2009/04/13(月) 13:48:24
(´・ω・`)ノシぼたむー
774 :
FROM名無しさan:2009/04/13(月) 16:33:15
ぼたもち食いたくなるからやめろ
うちの店、研修中シールがはがれるまで揃いも揃って半年以上かかっている件
研修中シールはお守りっぽかったのに
先週なくなってしまったと思ったら
ココスペ3級受けろといわれた
777 :
FROM名無しさan:2009/04/15(水) 00:09:05
研修2ヶ月でちょうど今取れました。カレー提供の時に笑顔で出来ない…
みなさん、提供の時、無理にでも笑顔でしてる?
してるわけなす(^-^)
779 :
FROM名無しさan:2009/04/15(水) 08:33:19
>>777 笑顔つーか、愛想笑いでいいと思うしできなきゃできないで大丈夫だよ
声は明るくはっきりと、顔は真顔で接客してます。
お客さんあんまりこっちの顔みてないよね
781 :
FROM名無しさan:2009/04/15(水) 21:15:01
一応作り笑いはしてるけど
誰も好き好んで俺みたいなキモ面見ないし
たまに
満面の笑顔でこっち向いて人カレー注文してくれる人いるよね・・
ココイチって顔みて頼むもんでもないよな
むしろカウンターだと首横とかにしないとならんし・・・・
だから俺はずっとメニューを見ながら頼んでいる
784 :
FROM名無しさan:2009/04/15(水) 23:26:51
今オムエッグとやらを食ったがあんまり美味いもんではないな・・・
制服もらったけど
あまりのだささに、もうやめたくなりますた^^
786 :
FROM名無しさan:2009/04/16(木) 15:47:16
確かに制服ダサすぎ
帽子要らん
そんなのいちいち気にしてらんね
前の制服よりははるかにいいだろ今のは
(´・ω・`)ノシぼたむー
790 :
FROM名無しさan:2009/04/16(木) 18:04:23
COCO壱研修、厳しいけど うちのメイトさんいい人ばかりです。
791 :
FROM名無しさan:2009/04/16(木) 22:20:21
みなさん、シフト週どれぐらい入ってる?
792 :
FROM名無しさan:2009/04/17(金) 00:57:20
3か4くらいかな
793 :
FROM名無しさan:2009/04/17(金) 21:05:21
COCO壱って、一つの会社と思ったら 違ったんだ!
アホみたいな質問で申し訳ないんだが、店内でゲロ吐く客とかいる?
795 :
FROM名無しさan:2009/04/17(金) 21:27:47
居ない見たことない
見たことないが きいたことはある
797 :
FROM名無しさan:2009/04/18(土) 01:49:31
酔っぱらいが何も注文せず
ゲロ吐きにきた
過去に高校生が食べきった直後に…
799 :
FROM名無しさan:2009/04/18(土) 05:55:50
三日も前の話ですが…
4/15付けで1年半に及ぶCoCo壱ライフに幕を閉じる事になりました。
実は昼は正社員として、とある空港に勤め
夜はココイチ戦士として働かして頂きました。
昼の仕事は去年の三月でやめましたが、社員寮を出なくてはいけなくなり、思案に暮れていた所、オーナーの御厚意によりレギュラー用の社員寮?に住まわさせて頂きました。
レギュラーの方々からも大変かわいがって頂き、一年半の短い間でしたがとても充足した日々を送る事ができました。
Hオーナー、Aの叔父貴、Nのボス、Sのボス、Tの兄貴、Uの兄貴、H相談役、Kにぃ、Iさん(オーナー以外はレギュラーさんです。)
こんな二束三文のクソ悪党を支えて頂き、本当にありがとうございます。
また全国津々浦々の数多の名前も知らないココイチ戦士達へ…
諸事情により自分は別の道を歩きますが、皆さん頑張って下さい。
>>795-
>>798 ありがとう
嘔吐恐怖症なんだけどCoCo壱好きだから働いてみたいなと思ったんだ
参考にします
>>794 うちの店には来るたびに吐いてく奴いるよ。
物自体は最後にトイレで出すんだが、
食いながら「うえっ」とか叫ぶ。
一口食うごとに叫ぶ。
何なんだろう
ワロタw何で無理してまで食いに来るんだよw
はっ!もしや…ゲロる事に快感を覚える天性のゲロリストか?そうなのか?
昔、ローマ貴族は腹いっぱいご馳走を食ったら
のどに指つっこんで全部吐き出して
また、新しいご馳走を半ば無理やり食べていたという。
806 :
FROM名無しさan:2009/04/19(日) 12:03:35
そのゲロリストは独身貴族だったんだな
807 :
FROM名無しさan:2009/04/19(日) 14:31:51
社員の数多くね? 普通は店長(社員)、他バイトだろ
もう辞めて他にいこうかな。稼げないし
>>804 ちょっち変な人なんだよ、ちょっとだけどね。
みんなんとこは少人数で回してるんだね。
俺の所は20人(つめれば26人)収容で、メイト4人+社員1人くらいでやってる。
店長が、「ここやめて他のココイチで働く」とか言い出した結構長くやってるメイトに
「そんときは未経験て言えよ。他の店じゃ通用しなくて恥かくから」って言った意味がわかったw
810 :
FROM名無しさan:2009/04/19(日) 21:40:33
ホント 稼げないよね
うちの店は45人ぐらい座れて祝祭日は3〜4人、平日は2人
シフトは増えた方だけど、目標があって金貯めないとならない人は掛け持ち推奨か
自分もココ一本だとそんなに稼げないとおも
>>812 平日でも人が入りそうな日は一人入るときもあるかな
でも4人は新人と被ったとき以外は滅多に無い
そしてどんなに忙しくても5人にはまずならない…なんでだ。みんなそうなの?
ヒ素カレーの林真須美が死刑なんてありえない
ここの店で第2の人生をスタートさせてあげればいいのに
(´・ω・`)ノシぼたむー
817 :
FROM名無しさan:2009/04/22(水) 23:38:45
正社員の人は答えないと思うので、正直なバイトさんに聞きますが
500gとか600gとか注文すると、古い臭い保存されてたごはんを盛られるんだけど、どこの店舗でもそうなのかな?
それ以来ココイチ行かなくなったからさあ
いや、炊飯器からホカホカの飯盛ってるやんww
どこの店だよww
819 :
FROM名無しさan:2009/04/23(木) 01:48:20
>>818 回答ありがとう
やっぱりあの店だけだったのか・・・・A県N市N店
若干遠いけど別のココイチ店行きます
休憩室でタバコすうやつ
やっとクビになた
良かった
(´・ω・`)ノシぼたむー
まあ灰皿置いてあるし吸う人は吸うよな
自分?嫌煙家です。でも吸うなとは言えんわな
824 :
FROM名無しさan:2009/04/25(土) 16:19:28
>>817 たまたまライスが切れてパックライスが盛られたのかも
あれはなんていうか…くさいよな
>>817 閉店間際に1000gとかの注文くるとごはん足りなくなるからな
それで仕方なくパックごはんっていうのは時々あるが、
そんなに古い臭い匂いするのかあれ
826 :
FROM名無しさan:2009/04/25(土) 19:58:27
チキンカツにチーズダブルミックスだったらどうやってオーダー通せば良いですか?
827 :
FROM名無しさan:2009/04/25(土) 20:05:15
うんこカレー
カレー味のうんこ。
828 :
FROM名無しさan:2009/04/25(土) 21:59:48
閉店間際でもないし、ポークカレーのみで注文するような嫌がれる客でもないので
あと、店長らしき人が盛るときだけ冷蔵庫から出しているので多分あれは確信犯だと思う
ココイチのイメージダウンになるから早急に改善した方がいいと思うけど・・・
あの米は不味いよ
829 :
FROM名無しさan:2009/04/26(日) 05:18:35
>>826 お願いします。チキンカツチーズダブルミックスワンです。
830 :
FROM名無しさan:2009/04/26(日) 08:47:13
何でこの店はラストオーダーないの?
閉店3分前の客にニコキビハキなんかやってられるかよ
まだ大丈夫ですか〜?じゃねぇよ
お前ら先週も先々週も来たじゃねぇかうぜぇ
831 :
FROM名無しさan:2009/04/26(日) 11:54:29
ギリ宅もむかつく
終了二分前とかに電話すんな
832 :
FROM名無しさan:2009/04/26(日) 18:03:52
>>830 ウチの店では、電波時計で11:59:59までに入った人は注文受けないといけない。
これって共通だよな?
833 :
FROM名無しさan:2009/04/26(日) 19:33:51
他と掛け持ちにします 稼がないもん
今店長仕事してるふりして、ネットサーフィンしてまつ
>>832 うん
もう確信犯な滑り込みの常連がいるから正直ほんとウザい
食った後もウダウダだべってるし
何で?何で歩いてすぐのとこにデニーズあるのにそっち行かないのさ
あっちは24時間やってますよー
高校生でCoCo壱とコンビニ掛け持ち辛いかな
837 :
FROM名無しさan:2009/04/26(日) 23:22:06
>>836 うちの店舗にいるけど けっこうきついだろな
839 :
FROM名無しさan:2009/04/27(月) 21:54:51
ルー多めと量多め(ライス)を聞き間違えるとこが多い
今日初めてライス盛りやったけど、難しいな
どこが?
842 :
FROM名無しさan:2009/04/29(水) 14:47:49
一回で定量盛ること
すなわち
ライス盛りしっかり教えてもらわなかったんだが
定量って正しい値+10gまでOKでしたっけ?
そうだよ
846 :
FROM名無しさan:2009/05/02(土) 04:27:24
辞めたい…
儲らん
シフトが最悪…
847 :
おしり:2009/05/02(土) 14:31:31
こんにちは。coco壱歴2ヶ月のバイトなんですが、
注文受ける時にハンディに席順やら入れるのがうまくいきません。
人数少ないと打てるんですが5人くらいだとメニュー打つのに
いっぱいいっぱいで…
皆さんはどれくらいでマスターしましたか??
あと提供の時、毎回手のひら火傷するような気がします…泣
席順入れてハンディ打ったこと無い。
849 :
FROM名無しさan:2009/05/02(土) 14:41:02
パンティくれ
850 :
FROM名無しさan:2009/05/02(土) 14:53:44
席順はあんまり意味ないけど、Cマークは頑張って入れよう。
851 :
おしり:2009/05/02(土) 15:02:27
>>850 頑張ります。
あと提供の時手のひら熱いのはひたすら慣れと我慢ですかね?
何度もルーこぼしそうになります…
>>851 席順もそのうち打てるようになる
皿の裏にあるふちをうまく利用したり,布を使ったり
そういえば席順入れたことなんてほとんどないわ
○○カレーのお客様、って言って出せば済むしな
Cチェックはさすがに必要だけど
ココイチ好きだし近場だから面接受けてみようと思ってるんだけど
厳しいってどれくらい厳しいの?
色々と割に合わない
泣きそうになるぐらい
GW忙しすぎだろ…カレー食いたきゃ家で食え家で
859 :
FROM名無しさan:2009/05/04(月) 08:31:08
やっぱり正月や連休は財布のヒモがゆるいな。単価がすごく高い。
860 :
FROM名無しさan:2009/05/04(月) 09:05:48
出前料200円も取るんだからちゃんと出前しろ。何回間違えてるんだ。>つくば桜
昔、ココイチにバイト中、ババアがカレー弁当三個注文、原付の足元においていたところ→段差でバウンドカレー弁当三個パー→店に来て弁償しろと怒鳴り込んできた。店長もさすがに切れそうだったが弁償したよ。あのババアはまじでむかついた
宅配ミスもそうだが、冬場のスープカレー宅配頼むと毎回スープがライスに大量に侵食してるのが腹立たしい
いや、結局ライスにスープかけるんだけどね…最初から緑色になったライスは決して美味そうではないだろう。
というか普通のドロドロのカレー用の容器とサラサラのスープカレー用の容器が同じってことがそもそも可笑しい気もするが
本部にクレーム入れるべきなのだろうか
863 :
FROM名無しさan:2009/05/04(月) 16:01:05
じゃあ自分で取りに来て
慎重に持って帰って下さい
>>863 じゃあ宅配メニューに掲載しないでください
スープカレーの時はルーが入ってる容器の空気穴みたいな所にテープ貼って漏れないようにするけど。しない?
今ココイチで働いてていろいろきびしいししょうもないことをいちいちうるさく言ってくるからやめようと思ってるけど居酒屋とどっちが割りにあってるんかな?
867 :
FROM名無しさan:2009/05/05(火) 20:06:09
メイト研修中です、今日は野菜ジュース頼まれたのに オレンジジュース
作っちゃた。
俺も今日、ミルクって言われたのにカフェオレ作っちゃった
869 :
FROM名無しさan:2009/05/05(火) 22:59:00
>>866 居酒屋はきついらしいな
トイレに嘔吐物とか普通らしいし
871 :
866:2009/05/06(水) 02:09:37
けど働いてても全く楽しくないからちょっときついだけなら楽しい居酒屋のほうがいいかもとか思ってしまう
872 :
FROM名無しさan:2009/05/06(水) 02:53:57
それでも朝起きて夜寝る生活がいいじゃん
>>871 何を以って居酒屋なら楽しいと思ってるかがよくわからん。
楽しくないからバイトやめようか迷ってるような心理状態でバイトしてる限り楽しくなることはないと思うが。どんな仕事であってもだが。
そんな考えじゃ居酒屋行ってもつまらないことに変わりはないと思うがね。
874 :
FROM名無しさan:2009/05/06(水) 03:09:31
居酒屋のバイトの何が楽しいんでしょうか?w
875 :
FROM名無しさan:2009/05/06(水) 07:59:22
研修中者です。
今日も昼からインです、失敗のないよーにガンバロ。。。。。
876 :
おしり:2009/05/06(水) 10:27:55
僕も昼からです。気合入れていこう!
研修終わってるらしいけど
電話対応が下手なのでまだ研修シールです…
>>871 まず楽しさを求めてる時点でどうなの?
まあ俺のトコは楽しいんだけども
878 :
FROM名無しさan:2009/05/07(木) 15:37:10
居酒屋の魅力は夜時給
六月か七月には新しいバイト見つけて辞めようかな。
稼げないしやる気なくなってきた。
居酒屋なんてキチガイの巣窟やないか
881 :
FROM名無しさan:2009/05/08(金) 08:08:42
連休明けで昨日はやはり暇でしたね。
882 :
FROM名無しさan:2009/05/08(金) 22:24:23
宅配、わりと¥高めだけど注文あるねー
883 :
FROM名無しさan:2009/05/08(金) 22:27:04
カレー曜日だからって人来過ぎ疲れたー(´д`;)
カレー曜日だったのか・・・
そして暇すぎたカレー曜日
885 :
FROM名無しさan:2009/05/09(土) 19:06:45
メイト研修半月、最近なんとかハンディを打てるようになりました。
886 :
FROM名無しさan:2009/05/09(土) 22:13:20
本気でやめたい
オーナーうざすぎる
でも他のメイトの人たちは良い人ばかりで…
給与明細キター
バイト辞めたんだけど、制服ってクリーニング出さなきゃいけないの?
>>888 必須ではないだろうが、バイトとはいえ社会人の常識をだな…
890 :
FROM名無しさan:2009/05/10(日) 13:04:05
どうやって辞めたの?
>>889 ですよね、ありがとう
>>890 お店が求めてるシフトと合わなくなってきたから辞めますって言った
892 :
FROM名無しさan:2009/05/10(日) 21:07:56
夏みたいな気温のおかげでスゲー混んだよ
今日は厨房のほうが涼しいんじゃないかと思うほどだったな
うずらって揚げる時タイマーいる?
うちはいらないと言われたよ
一個浮いたら全部いいらしい
3分だろ?
うずらが浮いたら揚げ過ぎだと言われたことがあるんだが
社保加入してるメイトに質問。
年金手帳は会社保管だっけ?
預けたか手元で管理してたのか忘れて、年金手帳の行方が分からなくなってしまった…。
899 :
FROM名無しさan:2009/05/11(月) 18:40:52
うずら・イカ・ソーセージはちょっと早いくらいがおいしい
ウズラは上がってきたらもう手遅れじゃね?
3分でタイマーかけてる
901 :
FROM名無しさan:2009/05/12(火) 12:10:18
ポークの500・2辛で、福神漬けぶっかけて食うの旨いんだけどひんしゅく?
自分の中では、プレーンで初めてコストパフォーマンスを感じる常連です。
10日給料日なのにまだ振り込まれないよー
903 :
FROM名無しさan:2009/05/12(火) 21:39:36
>>901 作る側としても簡単だし顰蹙なんかかわないよ
きれいに食べて行ってね
905 :
FROM名無しさan:2009/05/13(水) 08:25:50
ココ壱のバイトを考えてるんですが、質問しても良いですか?
女なんですけど、制服の下はスカートですか?
足にコンプレックスあるため、正直それが気になって迷ってるんです・・・。
あと、深夜お店の様子とかどんな感じなのでしょうか?
制服は男女ともにズボンだよ
場所にもよるけど深夜はだいたい暇なんじゃないかな?締め作業はあるけど
>>905 俺みたいに11時50分に来て
「チキンにこみ600!!」っていう客もいるから気をつけろ
皆さんありがとうございました。
改めて検討したいと思います。
909 :
FROM名無しさan:2009/05/13(水) 11:45:27
>>907 揚げ物頼まないとはなんていい人なんだ!
閉店間際の揚げ物オーダーは正直ウザイんだよな・・・
揚げてる間に閉店時間すぎることもしばしば
食事の時間合わせたら閉店後30分経過なんて余裕だからな
いい加減ラストオーダー採用しろっての
>>905 スカートじゃないよ
うちの店舗の深夜はサラリーマンっぽいスーツ着た人が大半
ここのバイトはお薦めしない他の飲食の方がマシ
しんどいのは確か
この前他店にヘルプいったら暇すぎてビビッたぞ
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/curry/1240899361/ 462 名前:カレーなる名無しさん[sage] 投稿日:2009/05/13(水) 08:57:45
>>460 カピカピになるまで長時間保存してはならないルールなんだけどね。
「高い」とか「ボッタクリ」とか「原価率低いだろ」という意見をよく見るけど、
店舗の経営的にはギリギリのラインです。
客入りの悪い日などは、アルバイトをシフトから抜いて休憩室で待機させるなど、何とかやりくりしています。
価格を下がったら回転率を上げなければならない。
しかしココイチは決して席数が多くない。
さらに、回転率が上がれば従業員に掛かる負担も増える。
そうするとアルバイトや社員を増員しなければならない。
しかし人件費は増やせない。
506 名前:カレーなる名無しさん[sage] 投稿日:2009/05/14(木) 00:41:21
>>470 >>472 >>478 >>480 >>501 労働基準法的にはグレーかもしれませんが、仕方のない事ですよ。
時売り確保のため人件費の削減は必要、しかし急な来客に備えてバイトを家に帰すわけにはいかない。
待機中は休憩室でチラシのスタンプ押しや折込みをやってもらったり。
アルバイトたちも事情は理解していますし、別に待機で給与が減る一方ではありません。
忙しい時には残業をお願いするので給与は増える事もありますしね。
とはいえ、タイムカードを押した後に自主的に好意で残業する。
優秀なアルバイトにはそのような人が多いのも事実です。
915 :
FROM名無しさan:2009/05/14(木) 09:21:30
470 名前:カレーなる名無しさん[] 投稿日:2009/05/13(水) 18:15:49
>>462 アルバイトを休憩室に待機
それって時給払ってないのか?
時給は払わないでも待機なら完全な労働法違反
472 名前:カレーなる名無しさん[sage] 投稿日:2009/05/13(水) 19:00:46
ヒデー話もあるもんだな
時給払わないけどそこに待機してろって事だろ
478 名前:カレーなる名無しさん[sage] 投稿日:2009/05/13(水) 19:46:25
「暇だから休憩室で待機してて、金払わないけど」
む、むごい・・
480 名前:カレーなる名無しさん[sage] 投稿日:2009/05/13(水) 20:05:25
喫茶店で働いてた頃、今日の分はちゃんと出すから悪いけどもう帰って〜
と言われたことはあるが、時給払わないけど休憩室で待機しててと言われたことはないなぁ・・。
バイトは人間扱いしないされないのが当たり前の労働環境なんだろうね。
やたらめったら腰の低い接客をバイトに徹底させてるのは凄いが、裏では恐ろしい事になってそうだw
501 名前:カレーなる名無しさん[sage] 投稿日:2009/05/13(水) 23:46:56
>>462のような被害にあってるバイトさん
もしここを見てるなら、泣き寝入りしないでまず労働基準監督所に電話しましょう。
通報の方法ですが、104やタウンページ等で最寄の労働基準監督所を調べて
「労働条件の事で相談が有るんですが」といえば担当の方につないで貰えます。
>とはいえ、タイムカードを押した後に自主的に好意で残業する。
>優秀なアルバイトにはそのような人が多いのも事実です。
ただ働きを推奨してるようなもんカスだな。
泣き寝入りって訳でもないが,
おれはたまに待機させられる現状に不満はないかな〜?
めっちゃよくしてもらってるしなあ
真面目に働いて賃金が発生しないのは困る
全員が全員遊び代欲しさにバイトしている訳じゃない
919 :
FROM名無しさan:2009/05/17(日) 15:03:45
3ヶ月でやめるって失礼?
辞められるなら辞めるべき
技術は身につかないし潰しがきくものでも無い
給料も決して高くない
一部の立地条件に恵まれた店舗でなければ先は見込めない
長期的な安定も無い
911さん
何でですか?
仕事が大変って事ですか?
923 :
FROM名無しさan:2009/05/19(火) 14:56:16
キッチンしんどい
ピーク時以外の厨房は作っててたのしいのに
ピークの調理自分がダメすぎて嫌になる
>>924 うまく回せたときの達成感ったら最高だけどね!
一方で見栄えは最悪なんだけどね..がんばろ..
皆さんバイト始めてどれくらいで厨房入りました?
一応厨房希望ではいったんですが…
927 :
FROM名無しさan:2009/05/20(水) 08:41:03
少し前迄は肛門からの直食い専門だった、
最近、味に飽きてきたから顔面脱糞してもらい顔中に塗りたくりプレイしてる。
928 :
FROM名無しさan:2009/05/20(水) 08:54:29
半年で入ったよ
929 :
FROM名無しさan:2009/05/20(水) 09:28:36
西川口駅前募集中
930 :
FROM名無しさan:2009/05/21(木) 00:06:35
あたしは豚ガール。
豚インフルエンザを流行させるため
世界を巡る旅をしているの。
__
ヽ|__|ノ
||‘‐‘||レ ブー
/(Y (ヽ__ ヘ⌒ヽフ⌒γ
∠_ゝ (・ω・ ) )
_/ヽ しー し─
13年牛丼チェーン店でやってきたオッサンです。
店長不在とかで負担が増えすぎて、私生活や本業に支障が出てきたから、
心機一転、ココイチの面接を明日受ける事にしました。
ここでいい情報も悪い情報も仕入れて、心強いけど、
やっぱ緊張してきた・・・
>>924 スゲー分かるわ
ルー作るだけで手一杯でライス場、パントリーへの指示出しする余裕がなくなる
煮込み系重なると最悪、牛しゃぶとかハヤシとかウザすぎ
後から厨房入ってきた子(もうやめたけど)はうまいことやってたのになぁ
要領の悪さはそう簡単には直せないよ・・・
933 :
FROM名無しさan:2009/05/23(土) 01:32:31
まかないとかってここどうなってんの?
934 :
FROM名無しさan:2009/05/23(土) 22:23:43
ここでバイトをしようと考えているのですが、今髪の毛が黒に近い茶色(ナチュラルブラウン)で耳が少し隠れるくらいの長さなのですが大丈夫でしょうか。
>>934 おとこ?
うちは色は別に平気だけど、長さは厳しい。
937 :
FROM名無しさan:2009/05/24(日) 02:07:45
47 名前:カレーなる名無しさん[sage] 投稿日:2009/05/24(日) 02:03:59
元ココイチのアルバイトだけど、ミーティングという名目でシフト入ってない日に呼び出されて何時間も待機ってのがあった。
ミーティングって言ってもお客さん来ればその度中断なわけで、まともに出来るはずがない。
もちろん無給。
店舗による店長によるよね、なんでも。
ココイチはきついとかたまに聞くけど、うちはゆるいし人多いしシフトも融通きく。
939 :
FROM名無しさan:2009/05/24(日) 10:11:02
>>934です。みなさん回答ありがとうございます。とりあえずこのまま面接受けて、注意されたら切りに行きます。
10辛ってさ、作る側の人間は結構辛かったりする?
いつも10辛しか頼まなくてごめんなさい。
941 :
FROM名無しさan:2009/05/25(月) 00:02:57
この前ばあさんにめっちゃキレられた…
我慢して謝り続けたけど、反論してたらクビだったかなぁ。
社会は大変だと痛感した。
やっぱり一番うざいのはじじばばだな
943 :
FROM名無しさan:2009/05/25(月) 08:04:45
私も昨日おじさんにきれられた。反論しそうになったけど我慢した。でもうざそうな態度が出てたと思うわ
辞めろ我慢してまでする仕事じゃない
日本はサービスをしすぎなんだよな。だから客がつけあがる。
バイトの面接があった後、
採用の決定に一週間かかるって普通なのでしょうか?
ココイチに決まりそうなんだけど、
不況のあおりか、月に最大130時間くらいしか働けないらしい。
10万ちょっとじゃ生活できん・・・
掛け持ちを探さなきゃいかんが、覚える事だらけになるなw
948 :
FROM名無しさan:2009/05/27(水) 18:35:44
茶髪って大丈夫ですか。
950 :
FROM名無しさan:2009/05/29(金) 02:28:24
今日宅配でこけました…
店長に俺の金で直さなきゃいけないんだよ!
もうバイクに乗るな!
赤字だ赤字!
と怒鳴られました。確かに自分の不注意のせいですが、ちょっとイラっとしました。
951 :
FROM名無しさan:2009/05/29(金) 02:44:20
店長の金なんだ…
てか宅配の時ちゃんとふたが閉まってない時あるんだよなぁ。準備してくれるのはありがたいけど
952 :
FROM名無しさan:2009/05/29(金) 03:22:13
西川口
953 :
FROM名無しさan:2009/05/29(金) 03:41:48
じじいばばあボケとると思うから、しょうがないな〜
955 :
FROM名無しさan:2009/05/31(日) 20:03:48
閉店30分前に入店して、2辛のチキンカツカレーとメンチカツカレーを注文
注文したカレーが来てすぐに連れが二人来たので普通の辛さのチキンカツカレーとハヤシライスを注文したらすごい目で睨まれたんだけどどうしてなんだぜ?
956 :
FROM名無しさan:2009/06/01(月) 02:01:11
>>955 鍋・皿・包丁の洗い直し
日が変わるまでには出ろ
って意味だな
>>955 迷惑すぎるwそれはイラっとする
せめてポークだけにしてあげて
まあ客から見たらそんなの関係ないんけど
確かにイラっとする気持ちも分かる
閉店後の作業を早くって言うならラストオーダーを採用してくれ
レギュラーもメイトも一緒になって、どうやったら店長を追い出せるかを
真剣に考えてる訴えようかってとこまできてる
うちの店はもう終わってる
今日入社手続きの書類書いてきたんだけど
あれに書いてある一日の労働時間とか週の労働時間って厳格に守られるものなの?
例えば一日6時間の週三日で18時間とか書いてあったらそれ以上もそれ以下もシフト入れないとか
店によっては状況次第で変わったりするのかな
前のバイト辞めてから、
@何回か客として通って下見した店に面接
A人員に空きがないため、他店舗紹介
B改めて面接
C面接時に録音したテープと書類を本部に送って、課長が採用可否判断
この手順だけで半月が過ぎてしまった。
今週木曜には連絡が来る予定だが、
働ける上限が決まってるから掛け持ち探さなきゃいけないし、
でも正式にシフトが決まらないと探しにくいし。
前のバイトの有給だけではヤバくなってきたんだぜ
961 :
FROM名無しさan:2009/06/01(月) 19:29:37
>>959 基本的に守られないと思っていい。急な欠員が出て、代わりに入ったりするし。
>>958 ラストオーダー採用超同意
うちのとこは毎回決まって閉店10分前に4人組で来てキャッキャしていく糞常連が居る
いつかそいつらに「申し訳ございません。ラストオーダーの時間が過ぎておりますので
又次回のご来店をお待ちしております」
って満面の笑みで言える日が来るといいなぁ
もし、ラストオーダーがない事によって、サービス残業を余儀なくされてるのなら、
それで訴訟でも起こせば、
ラストオーダー制が導入されるような気がする。
かなり労力がいるだろうけど
964 :
FROM名無しさan:2009/06/02(火) 01:10:23
もういい…
これ以上…こき使わないで下さい。
代行なんて…仕事の内容と時給の割に合わなさすぎる。
立場も中途半端。
やめたい
>>964 代行以上がやらなければならない仕事で大変なことなんてある?
966 :
FROM名無しさan:2009/06/02(火) 17:27:33
ここで正社員で働くのってどうですかね?
いい会社ですか?
面接のアポ取れたんですが、
配達も出来る場合適正検査とかってありますか?
970 :
FROM名無しさan:2009/06/03(水) 21:29:25
トンテキ作るの手間だ。
しかも味濃いからカレーいらない気がするなあ。
971 :
FROM名無しさan:2009/06/04(木) 02:01:57
レギュラーとおんなじ仕事。
時給責任者…。
972 :
FROM名無しさan:2009/06/04(木) 13:21:05
他の飲食業は円高、原油高も落ち着いて値下げしてるのに
ココイチは全く値下げしないよね?
あれだけ値上げの時にお客様のご理解云々掲示してたくせに
>>972 少し前はおれも値下げしないのかな?と思ったけど
不景気のせいで今売り上げ落ちて大変だから
値下げはないだろうな
975 :
FROM名無しさan:2009/06/06(土) 18:35:27
働きながら週に3〜4回カレー食べても飽きない。ココイチすげー。
たしかに飽きないね
977 :
FROM名無しさan:2009/06/07(日) 06:12:00
ウチは、使用期限切れの具材入れれるし、毎回食べてる。
978 :
FROM名無しさan:2009/06/07(日) 11:16:25
トンテキ始まったけどどうよ
かなりめんどくさいって聞いたが
979 :
FROM名無しさan:2009/06/08(月) 04:50:26
具なし ソースのみの冷凍カレー販売希望
これさえあれば万年カレーランドだ(現在のは具が邪魔)
981 :
FROM名無しさan:
面接から一週間で合否が決まるはずが、
11日経っていまだに本社からの連絡が来ないらしい。
希望者が多くて処理しきれてない様子。
さすがに今月末あたりからの収入がやべえことになるw