すかいらーくでバイトしてる人　Part1

すかいらーくでのバイトあれこれを語りましょう。

キッチンだけど辛いよー

ホールでも辛いですよー
自分の体が一番大切ですから、体調管理を怠らないようにしましょう

最近すかいらーくってどこもみんな24時間営業になったのかな？？
ちなみにうちは7時ー5時。なんとも微妙な時間。

うちは7時〜2時フロアだけど楽じゃん

こんばんは★
ホールのバイト疲れました〜('ω`)

はじめまして。
週５日夜の２時から５時まで働いています。場所柄なのか夜は相当ヒマ。
でもやることありずぎ！

さっきまで5時からフロアでバイトしてました｡
僕が居る間お客さんは10人しか来ませんでした…暇すぎて週間清掃を今日で終わらせてしまいました｡

フロアで男の人っています？近くのすかいらーくでバイトしたいなって
思っているんですけど、見たところ、みんな女性なんですよね。
男でもできるのだろうか・・・？

>>9さん自分は16学生でフロアです｡

ｷｯﾁﾝの人って大変だよね…
季節で料理とか変わるし覚えるの大変そぅ

すかいらーく

また新メニューだよねorz

18日からみたいですね

台風近いしノボリ片付けておかなきゃいかん

新芽入きたきた

すかいらーくって覚えること多くて大変ですか？

忙しさとかは場所によって違いますかね

フロアとキッチンどっちが希望？

一応フロアを希望してます

すかいらーくでのバイト決まりました(^O^)/
ちなみにフロア兼デリバリーです。すかいらーく系列は初心者なんですが、質問です！

給料日って何日〆の何日払いですか？？

つーかさ、すげー疑問なんだけど
なんでフロアって料理担当とオーダー担当が完全に分けられているの？
目の前でお客さんが呼んでいても、取っちゃ駄目って言われるし
待たせるほうが良くないと思うんだが

デリバリーって大変ですか？

ﾃﾞﾘﾊﾞﾘｰはすっごく楽です

>>21　あたしも同感！前料理担当の時呼び止められたからｵｰﾀﾞｰ受けたら「担当の者が参ります」って言えって怒られた↓お客さんから見たらみんな担当だっつうのｯｯ

バイトやだなー

ランチは混み過ぎなんだよ…
時給やすいしよーみんなんとこいくらよ？俺770orz

すかいらーくのデリバリーがよくわからん
基本ピザの出前と同じと考えていいの？

いざデリの料理つくってみると感覚的に他のデリと比べられなくなる。。。

あぁ、俺もまた明日バイトだ・・・。

月アベレージ125時間勤務の学生ってどうなのよorz

>>28
すかいらーくにおいて言えば、月そのぐらいは珍しいことではないようです。
そういう自分もアベレージ120前後orz

すかいらー糞だな

うむ

明後日デリで面接うけるんですけど、要普通免許なんです
デリで車使う店舗もあるの？

どこの店舗かは知らないが、おそらく売り上げしだいかと。
売り上げが低けりゃないし、高けりゃある。
少なくともウチの周りの店舗はそんな感じ。

デリバリーって土地勘ある人じゃないと無理ですかね？
あと、デリバリー希望でもキッチンやフロアに回ることってあります？

土地勘はあるにこしたことはないが、結局は慣れだから気にするほどでも
ないと思うよ。
あと、フロアやキッチンがよほど人員不足でもない限りそっちに回ることは
無いかと。
まあ、デリ担当でバイトすることになっても、簡単な下げ物や洗い場くらいは
やることになるかもしれんが。
こればっかりは店舗や店長によるからはっきりとは言い切れないけどね。

ここのシフトは一ヶ月ごとですか？

シフトは店長の気分次第。
１週間前とか、当日出勤でシフト変わっていたりするよ。
店によって、違うから何ともいえんなー。

キッチンなんですけど
フライヤーの番号が覚えられません

とろろの揚げだし、チキンウィングと餃子、から揚げは何番で揚げるんでしたっけ？
あと、アイスのディッシャーもおぼえられません
一番小さいやつ使うのってなんですか？
ミニチョコバナナサンデーだけ一番大きい奴でしたっけ？

月末締め15日払いが基本ですが、15日が土・日・祝日の場合前営業日のあさ０時に指定金融会社の口座に振り込まれます。
フロアとキッチンを比べた場合。
明らかにキッチンの方がつらいかと思われます。
２４時間営業の店舗の場合。
営業時間中に閉店作業を行いますが、フロアの作業に比べ３倍以上キッチンは忙しいです。
従食も２４１円で食べることが可能です。
ここまでお話しして、すかいらーくグループでのバイトに際し。
メリットは・・・
１．給料の支払いがきっちりしていること。
２．１０３万以上年間で超えそうな場合福利厚生がきっちりしていること。
３．制服の貸与
４．勤務の自由性（店舗による）
デメリット
１．最近暇であること
２．思いのほか値段が高いこと
３．料理が複雑で、料理提供に時間がかかり、お客さまに迷惑をかけて上で、苦情処理をしなければならない面倒さ。
・・・デメリットに関しては全然関係ないですね。

>>39
フライヤーの番号って言われても店によっては設定変えてるところもあるしな
調理時間で良いなら、とろろは２分、チキンウィングは３分、
餃子とから揚げは４分で揚げてると思った。
アイスのディッシャーで一番小さいの使うのは
黒蜜寒天とクリームあんみつくらいか。
てか、それくらい先輩とか社員とか店で聞ける人間くらいいるでしょ。
>>40
今度のメニュー改定で調理手順の負荷が軽減されるといいけどね。
品数随分減らすみたいだし。

すかいらーくのデリバリー=RS

使うのは屋根付原付だけど免許が車の免許所持者のみ。

良い点
楽、暇
時給がフロアキッチンより高い
覚えることが少ない
年齢が俺の店には60歳もいるぐらい平均年齢が40超え
チップ貰ったらうはおkあざーす

悪い点
キッチンがアホほど忙しいのにデリバリーのが時給高くてグチられる
ピザデリバリーと違い認知度がないのか暇
まぁ罰金減点は自己責任
暇なのがだるい

次のメニュー改訂で、料理の味が落ちそうだね。
ソースとかガストと同じの使うんじゃ、もう値段の高いガストじゃん。違うのは170gのハンバーグくらいか。

>>43
確かにそのとおりですね。味だけじゃなく品数も少なくなるし。

今回の改訂では内容が楽になるぶん、提供率を上げるのが目的だと聞きました。

採用の電話がこない
落ちたか・・・

新メニュー試食してみたんだが、やっぱりイマイチだな。
なんで普通にチゲ鍋にしないんだろう…。

しかし毎回メニュー改定の時に思うんだが、
旧食材を従食で強制的に食わせるのはどうなの？
ナンとか２０枚以上余ってるんだが、どうしろと…。

>>46
どの業態も一緒だな。
工場で余ってたら強制的に送ってくることもあるし・・・

>>46
うちのところはとくにないな。
いやむしろ、普通に従食食って、さらにあまってるものも食わせてくれる！

値段あがったから従食で食べられるものが激減したんだが・・・
ランチメニューととんかつぐらいしか食えないじゃんねorz

で・・・結局すかいらーくはつぶれないのか？

>>49
え？あれってやっぱり８９０円以内なのか？
普通に８９９円のメニュー食ってるんだが…

最近ランチ食材分とか言ってＧＴトマトソースを
２０パックとか送ってきてたんだけどあれは何？
ウチの店だけなの？
まあ、今日は普通だったからもう大丈夫だと思うが。

>>51

店長が食べれないって言ってたけど嘘だったのかな〜

食べられるなら次のシフトのときチゲ食べるぜ！！！

ちなみに自分はRSやってるんだけどRSメニューの値上げのせいで釣り計算がちょっとめんどい。

>>47
その余った食材の品質は最低水準に落ちてるから気をつけた方がいい。
業務用の冷凍庫って長期保存に向いていないしな。
(品質保持技術に関しては家庭用冷蔵庫の方が優れている)
もともと業務用は短期間で消費することを前提に作られてるんだし
パワーはあるが消費期限はせいぜい一ヶ月といったところだ。
自分で食うのはともかくとして、客から金をとれる品質ではない。

>>42
免許取得後一年以上っていう条件は絶対？
原付使うバイト過去にしててもだめなん？

>>54
法律で禁止なんじゃなかった？？
少なくともすかいら〜くにおいては絶対条件ですね

age

すかいらーくの面接受けます。そこで質問なんですが、髪型とか厳しいですか？ちなみにホールで女です。

そんなに厳しくないです

？？？？

？？

飯付ですか？

すかいらーくの前払い制度って手数料掛かるのかな？

従食は好きなものが食べれるんですか？

うん

食べなくても、１勤務。従食２４１円引かれるんですが・・・違法じゃないんですか？

あ

rsやってる奴いない？

すかいらーくじゃなくてグループのとある店で働いてるんですが、店長が辞めさせてくれません

どうすればいいでしょうか？

本部に電話をかけて
「辞めさせてくれないなら労働基準監督署に行く」って言え

ばかな店長には言ったって無理だ

69さんありがとうございます
でも店長がお前に辞められたら困るって言うんでどうしたらいいか・・・
確かに人がいないんで辞めると大変そうだな〜とも思うし・・・

困るのは店長がヴァカだから。
同情はいらない。

基本的に万年人不足だから、んなこと言ってたら永久に辞められんぞ

71-72さん
そうですよね〜

何とか頑張って辞めます

あ