湯葉と豆腐の店梅の花　仕切りなおし　Ｐ�V

落ちていたので、立てました。

上野

掲示板管理者様へ
ＰＣ初心者です。
また落ちてしまうと私の目的が果たせませんので
この様な掲示板の立て方を教えてください。
どこにアクセスすれば2ちゃんねるの掲示板は開設できますか？
開設するのに費用はかかりますか？
管理は難しいですか？
どうぞ助けてください。
よろしくお願いいたします。

>>1 乙です
前スレは落ちたというかストッパーに削除されたような…

>>3
激しくスレチ乙です

さがしましたよ。
今度は削除されないようにね。

何で削除になったんだ？

>>4
本社の上層部が毎日確認してて削除以来かけたとか。
そういう事ってできるんですか？

すみません。
＞＞７の文。誤字です。
削除依頼でした。
スミマセン。

また復活したんですね
嬉しいです

>>7
やはり本部は見てるのか？隠したいのかなぁｗ
暴露が嫌だったのか…

本社の人達もエリアの部課長も各店舗の支配人もみんな毎日チェク入れてるよ。
支配人や店長、社員達は直接ＰＡやお客さんと関わってるからタレコミが怖いんだよ。
毎日ヒヤヒヤしている社員さん。
そう、あ・な・た・です。
黙っているうちに交渉に乗ったほうが得策じゃないですか？

とにかく気持ち悪い店長を早く異動させて！
本社の人　ここチェックしてるのなら　ほんとにお願い！！
３年は長いでしょ！？　留まり過ぎでしょ！？
お願いだから　調べてみてよ！
どこの店にもいらない存在なのは分かってるけど　
うちもほんとに勘弁なんだよ！！
お願いしまぁす！

>>12さんへ
そんなこと書いても聞き入れてもらえないよ
上層部は企業にとってマイナスなタレコミと情報リーク以外は眼中にないから
何とかしたいんだったら決定的な弱みをフロントさんや部下の社員から手に入れて脅すしかないね
結構調べるとボロボロ出てくるもんだよ

この前落ちたスレＰ�Uで就業規則とか有給休暇の件を書いてた人見てますか？
見ていたら降臨してください
質問したいことがあります

脅すって・・・その店長を？
辞表出せって？

＞＞１３
なんざんしょ？

>これからは鮮魚が客を取り込める(ry
時代をよんでるか？支配人クラスには魚屋で魚屋の手伝いを命じてる(ry
:*:・(￣∀￣)・:*:

>>15
酉をｷﾎﾞﾝﾇ

>>15
呼び出しておいて遅れてスミマセン
アルバイトの有給取得規定ってどうなっているのですか？
３年２ヶ月アルバイト続けているのですがどの位取れますか？
社員や支配人に聞いてもとぼけるだけで教えてもらえません。
どうすれば取らせてもらえますか？

>>18
私は>15さんではありませんが、支配人に有給申請の紙を貰って
記入してまた支配人に渡すだけですよ。
あまり役にたたなくてｽﾏｿ

本日のお造りが期限切れにならないように『極』をめっちゃススメてくる社員。

フリーではめったに出ないね。

鮮魚なんてみんな興味ないんじゃない？あんまりお得感ないし。

お肉のほうが喜ばれそうな気がする。

鮮魚って言ってもどうせ欠品したら社員が近隣のスーパーに走って買いにいくんでしょ？
それを切って適当なツマと見掛け倒しの器に盛って出している
自分が金を払ってそれを食わされたらどういう気がするのかね
やっている事はそこらの産地偽造と大差ねえんじゃね
レベル低いよね

>>18
お待たせしました。
遠慮がなくなったのでお答えします。
Ｐ／Ａさんの有給休暇については「パートタイマー従業員就業規則」という物に記載されています。
本来P/Aさんのためにあるものなので一度確認させてもらった方が良いでしょう。
支配人が拒んだら直接本社人事課に確認知ればよいと思います。
辞めるときや休職する時、トラブルを抱えた時はは絶対確認することをお勧めします。

>>22
続き
この就業規則の有給休暇の項目ですが
「会社は入社後６ヶ月継続して勤務し全労務日の８０％以上勤務したパートタイマー従業員に対しては、
継続又は分割して１０日の年次有給休暇を与えるものとする。」
と記載されています。(ここのパートタイマーとはＰ／Ａさんの事)
ですが繁忙期に有給を申請するとずらしてくれと支配人から交渉されたり面倒くさいので
辞めるときに一括で請求するのが後腐れなくて良いでしょう。
気をつけなければいけないのは週４回以上のペースで勤務している子で３年６ヶ月以上
勤続している子は一度有給の日数を確認した方が良いでしょう。
なぜなら有給が４０日以上たまるとそれ以上増えないので取らなければ損すると言う事です。
２３に続く

>>23続き
>>22に書いた入社６ヶ月で１０日とありますがあくまでｶﾞｲﾄﾞ的な日数だと思います。
契約のときに週何回と書かされたことがあると思いますがその週何回の８０％勤務で
有給の取得視覚が生まれるみたいです。
だまされて適当に書いてしまった人今度の契約更新時には書き直させてもらいましょう。
大まかな有給貸与日数表を乗せます。
２４に続く

週所定　　１年間の　　　　　６ヶ月　１年６ヶ月　２年　２年６ヶ月　３年〜１０年６ヶ月まで続く　
労働日数　労働日数
４日　　　１６９〜２１６日　　７　　　　８　　　９　　　１０　　　１２〜　１５
３日　　　１２１〜１６８日　　５　　　　６　　　７　　　８　　　　９　〜　１１
２日　　　７３　〜１２０日　　３　　　　４　　　５　　　６　　　　６　〜　７
１日　　　４８　〜　７２日　　１　　　　２　　　２　　　３　　　　３　　　３
こんな感じです

上の表間違えました
訂正箇所　
２年→２年半
２年６ヶ月→三年半
３年→４年半
付与日数がずれ込んで見づらくてスミマセン。
たとえば週３回勤務で２年半勤続しているとすると
５＋６＋７＝１８日となります。
これはあくまで概算なので自分の事は自分で会社に聞いた方が良いと思われます。
せっかく会社が規定を定めてくれているのだからそれをありがたく使わせてもらいましょう。
有給の事を言ったら社員にとか会社に・・・なんて考えるより自分で身を粉にして働いて
もらった権利なので申請しなければ損だと思います。
有給を取ったことについて社員の態度が変わったり嫌がらせするようならば
その社員の方がおかしいと思います。
当然の権利を主張しているだけなのに。
支配人や会社から給料をもらっているのではなく皆さんはお客様から給料をもらっているのです。
結構知らなくて損をしている事あると思いますよ。
Ｐ�Uでも書きましたが仲間が会社に騙されて働いているのがほっとけないのです。
都合の悪い事は黙っていて私服を肥やして見かけだけ善良企業面している企業が許せません。
弱い立場の物同士情報を交換し合い身を守っていきましょう。
　ＰＳ
社員さんたちも質問したいことがあればどうぞ！
どうせ素性はもう知れていますから聞きやすいでしょう。
自分たちが牛耳っているようで会社に騙されていて辞める時損するか匿名で
質問できるか頭脳面積な社員さんだったら判断できるはずでしょ。
特に店長以下の社員は辞める時に一桁額が違うだけ損しますよ。
　ＰＳ２
サイトの管理者様へ
多分昨日付けあたりで削除以来がかかっていると思うので落ちたらまた立ち上げてくださいね。
あなたは全従業員の救世主なんですから。

>>22>>26
あせって書き込みすぎて誤字脱字だらけ、乱文乱筆でホント申し訳ありません。

なんか　すごいですね・・・

＞＞２２
この人、本社関係の人ですか？
詳しすぎるでしょ
会社と社員を相当怨んでるんですね
なんかかわいそう

銀座店に来るなよ

関西地区の人間じゃねえな

>>29
つかおまいはアンカーの（ry

>>30
銀座店の人？前のクレームは大変だったね。
所詮ファミリーレストランなのに何を期待してるんだかｗ
それなら普通に料亭行けよって感じだったね。

>>22
>>18です
☆色々細かく教えていただいて有難うございます☆
やはり辞める時請求するのがベストのようですね。
また困ったことが出来たら相談にのって下さいネ♪

>>15さん
アルバイトから正社員へと考えています。採用は難しいんでしょうか？

>>35
店舗の社員からお誘いがかかりましたか？
良くある話みたいですね。
採用自体は昔より企業が慎重になってると思います。
一時期までは企業側が手持ちの駒不足だったらしく即戦力が必要ですんなり
社員昇格って事もあったらしいです。
採用の流れは、まずエリア課長面接。次にエリア部長面接。次に本部長面接。
これをクリアーすれば社員昇格という流れだと思います。
これは私が回りを観ていて思う事なのですが中途採用と新卒採用では一人に
かけてもらえる教育費と時間に大差があるように思えます。
あなたの年齢は解りませんがまだ若いとすると新卒と中途の教育方針の差に
ジェラシーを感じる事がこの先出てくるかもしれません。
それを跳ね除けて５年以内に支配人まで上り詰める野心があればお勧めします。
３年たっても芽が出ないようならばすぐ転職をお勧めします。
それはこの会社に長くいて転職した時の悪い意味でのギャップにリハビリが長くかかって
しまうかも知れません。それを避けるためです。
率直に言うと支配人以下で転職するとあまりつぶしが利かないでしょう。
今は新卒も定着率が悪くすぐ辞めてしまいますが残っている人たちを見渡すとやはり
それなりに魅力のある人材が残り、その方たちが支配人のポストに就いています。
(一部ゴマスリ支配人を除く)
中途社員で支配人、課長まで上がっている人材の傾向は前職を持っていて転職した方達が
多いように見受けられます。
エリア別に見たら九州、関西地区は関東地区に比べ店長以上の役職が詰まっているので
昇進が難しいようです。
何とかﾌﾟﾗｽという新子会社も手がけているのでそちらも視野に入れてみては。
貴方に気を付けてもらいたいのは新卒が戦力になるまでの駒不足解消で、育ってきたら
相手にされないでポイ！なんて事態だけにはならぬよう頑張って上を目指してください。
支配人や店長になると昔の自分と立場と同じ部下の気持ちは痛いほど解るけれどあえて
上の立場で物事を要求しなければならない事態が出てくると思います。
そうなったときも初心と信念だけは忘れず部下には愛情を持って接してあげてください。
>>36続く

>>35続き
また長々とスミマセン。先走って話を進めてしまいましたがやると決めたら
後で後悔の無いように頑張ってください。
経営方針と経営実態の差が解消されれば本当に素晴らしい企業だと思います。
それを革新させられるのは貴方です。なんちゃって！
現実は難しいみたいですけど・・・
みんな応援してくれるはずです。私は応援しますよ。

なんか　すごいですね・・・

>>36-37さん
詳しい話ありがとう御座います。
私は現在27歳です。社員からではなく私が希望しました。
参考に致します。ありがとう！

・・・

>>36-37
善人面して迷惑かけてるのはきさんの方だろ！
この裏切り者がぁ
あまり調子に乗るんじゃねえ

>>41
きさん!?
(￣ー￣)ﾌﾟﾌﾟｯ

>>41
>>36-37ではないが何故裏切り者やねん？
で何を迷惑かけてるんかな？先ずはそこを説明してくれ。
きさん？ﾌﾟﾌﾟｯｯｗ

>>41
ニミャリ(笑)
反応あり！
九州地方の社員さんと見た。
良い傾向です。

規制かかったのですね

おっっ！！
もう復活してる！
期待してるぜ　EJ20!!!

今東京のお店の個室で食事しています
＞＞２１を見てビックリしました
スーパーのお刺身を盛り付けて出してだましてるなんて！
これじゃどこかの有名料亭と同じではないですか
バカにしてます
ホント許せない

セクハラ支配人！
ほんと移動して！！お願いだから！！！
あのキモイ眼鏡の目線で見られるだけで寒気がする。
このマジキモ大魔王。
大きなクレーム出してどっか飛んでぇぇぇーー

>>48
どんな大魔王だよ！

>>48
飛べないって事はうちの魔人ブーじゃねーな
眼鏡かけてねーし！

変にこだわりがあるんですねこの会社は。何しかみんなが忙しく動いてる時にジッと椅子に座りPCいじくるなや！社員
卓を担当しろや。だが２卓でヘェヘェいってるから駄目かぁ(-.-;)

有給確認するのに、どっかに電話しないと日数を確認できないって聞いたんですけど…
その番号も「パートタイマー従業員就業規則」に載ってるんでしょうか？？？

>>52
有給休暇日数の確認は常識ある支配人であれば確認してもらえますよ。
と言うかその様な業務のために支配人は存在するというか・・・
まず初めに支配人に確認を取ってもらいそれでもらちがあかなかったら
直接本社に確認して良いか了解を得たほうが良いと思います。
支配人の顔も立つし。
この掲示板の存在を知っていると思うので絶対教えてもらえない事はないと思います。
そもそもＰ／Ａさんの給料明細にも有給の残日数を企業が明記させるのが当たり前なんですけどね。
ＴＥＬ番はご承知の通り書き込めません。
そんな事したら一発でこの掲示板止まりますよ。

つ労働基準監督署

>>54 それはわかってるけど、言ったところであの会社は変わるかね…
うちの店なんかちゃんと人選していないのか、最近使えない人間ばっかり入ってさ…
これじゃ人件費使いすぎと言われても仕方ないよな

�潟gーホーが営む業務用食品の専門店「Ａ−プライス」すべての店舗で販売した
馬肉商品の取引に関し、平成１８年４月ころから平成１９年７月ころまでの間
貼付したラベルに「馬刺特選霜降」などと記載されておりました。しかし当該
商品の馬肉は、実際は馬脂を注入する加工を行ったものであり、霜降りといわれ
るあたかも一定の飼育方法により脂肪が細かく交雑した状態になったものである
かのように示す表示は、事実と異なるものでありました。かかる表示は、当該商
品の内容について、一般消費者に対し、実際のものよりも著しく優良であると誤
解させる物でありました。

トーホー「馬刺し（公正取引委員会の排除命令に基づく公示）」
ttp://www.kokusen.go.jp/recall/data/s-20071228_4.html

もっと軽いタッチで行きましょうよ。
すごすぎますよ。

また削除かい？

こんにちは

アルバイトには有給は出ないと言われました
毎回残業の１５〜３０分が切り捨てられます
休日の曜日を指定していているのに一度もその曜日を休ませてもらえません
（ほかのアルバイトの子は休ませてもらってる）

来週にでも労働基準監督署に相談しにいこうと思うのですが、すぐに改善されるでしょうか。
また、切り捨てられた分の給料は支払われますか。

未払いに関しては司法書士なり弁護士（相談料の節約なら、地元の市役所にある無料の弁護士法律相談）
に行く事を強くお勧めする！
証拠の品を残しとけよ。

連投スマソ
アルバイトにも有給あるから…
ただあんたの働いた年数や月の労働時間があればなおアドバイス出来たんたが…

未払いに関しては法律相談に行くんだぞ！

鰈のおかきage

食品卸大手の「トーホー」（神戸市東灘区）は7月4日、「炭火焙煎」として販売した
コーヒーにガス焙煎の豆が使われていたと発表した。佐賀県鳥栖工場の複数の社員が、
生産が追いつかないことを理由に不正を行っていたという。
　ガス焙煎の豆が使われていたのは、コーヒーなどを詰め合わせたギフト品「炭火焙
煎リキッドコーヒー」（２１００〜３１５０円）。１６年〜１９年に１リットル入り
紙パックで計約２３万本が販売され今年は２０６７本が売れており、同社で回収、交
換を進めている。

「炭火焙煎」実は「ガス」　コーヒーをトーホーが回収（MSN産経ニュース）
ttp://sankei.jp.msn.com/affairs/crime/080704/crm0807042332064-n1.htm

ここって、古市庵を子会社にするみたいだねｗ（もうなった？）
以前そこに勤めてたのですが、一言よかですか？
原材料表記はなんでしないのかな？
義務が無いからっていうけど、消費者は知る権利があるぞ。
まさか、シナ産やら挑戦半島産を使用していないだろうね？
自分は知ってるけど・・・。

マダガスカル産の海老

黄色から緑って一体どうゆう基準なんだろか？
勤務年数かな…

支配人の気分次第

気分次第なんだｗ

>>64の人間ですけど。ｽﾚ （´∀｀（　´∀｀） ﾁｶﾞｲスマソ。
何で、こんな会社を子会社にする必要あるのか？
魚はハマチやタイは養殖もの。
その他は冷凍ものばかり。
名物の巻き寿司も、業務用のものばかりの寄せ集め。
出所不明の海苔。
そうそう、ウナギやアナゴやサバはシナ産ｗｗｗｗ
おおよそ、百貨店で売るようなものじゃないのにｗｗｗｗｗｗｗ
梅の花も大した事ないんだなｗｗ
すれ違いすまんですm(__)m

>>69
いやいや、色々勉強になってるし興味深いよｗ

元のランチメニュー復活。いったい何がしたかったんですかね。
単品も増えるみたいだし。
行く末が不安だな。
やることなすこと裏目に出ちゃってるね。

和牛ステーキが2千円ちょいだろ!?
ワロスｗ

少し休んでいましたが、またこの掲示板に出勤させていただきまーす。
みんな労基に調査入ってもらおうとしてるんですか？
それとも食品偽造（表記偽造）で農水省の食品偽造Gメンに内部告発ですか？
個人の目的だけ達成できれば良いなら労働局のあっせん制度を使うか。
まーあっせん制度を使っても会社が取り合うとは思わないけどね。
そうなってくるとやはり司法書士さんか弁護士の先生。
前行の先生方はお金がかかるので市役所の無料相談を使うか法テラスに相談に行くか。
そんな所ですかね。

＞＞59
残業代切り捨てられると書いてありますが上がりのタイムカードの刻みは未だに30分なんですか？
社員もタイムカードになったとは聞きましたが
残業代は5時間しか払ってないみたいですけど（社員の話。店長に関しては名ばかり管理職だし）

私も＞59さんへ

上がりのタイムカードは30分刻みではないですよ。　
入りに関しては未だに30分刻みだと思うけど。

休日希望を出していても休めないのはどうしてなのでしょう？
代わりに出てくれる人を自分でも探してみたりしてますか？
自分だけ休ませてもらえない・・そんな風に思わないで。
必要とされているんじゃないですか？

自分の場合はある程度キャリアができるまでは
わがままは言わず、懸命に働きました。
結果を出せば意見も聞き入れてもらえる日が来ます。

アルバイトとは言っても立派な社会の一員です。
お金もらっているんだから。自分の主張ばかりではなく
周りを見て　足並み揃えたり、ガマンしたり。
そんな事もアルバイトを通じて学べればいいですよね。

横やりでスマンが
代役をたてないと休めない事自体が、悪魔でも法律上だがおかしくないか？と言いたいんじゃないかな。
パートのおばちゃん（オープンから居てるとか古株）にはすんなりと休めるのも事実
アルバイトでも社会人としての自覚は必要だが、代わりを見つけな休みはダメポが問題じゃねぇ？

人によって社員が強く言える人とそうでない人がいるのは事実でしょう。
オープニングや社員が移動してくる以前からいたP/Aさんやキャラクター。
実態は言った者勝ちの世界で、そうできない人の苦しみも言ってこないから
見過ごすのではなくわかってあげないと。
本当は古株の先輩方が名札の色や時給が高いならそちらの人達がフォローする
のが筋ってもんでしょ。（なぜかそっちら側の人が休みを取りやすい傾向にある）
だけど古株の人達は本当にお店が困っている時に助けてくれるのは事実です。
だから社員もGive and Takeなのかも。
この日は事情でどうしても出られないがその代りこちらだったら出られる
と言うように真剣になって社員に頼めば分かってくれると思うよ。
それでもないがしろにされるようならこっちから願い下げだ！！って言っちゃえ！

>>77
良いこと言うねぇｗ
それ俺が言った事にして下さい…。

>>77
言った者勝ちの世界。本当にそう思います。
皆が好き放題言っていたら収集が付かなくなるし、でも言わないと社員は気付いてくれないし・・・
本当にジレンマを抱えています。これを読んでる社員がいたら一度真剣に考えて下さい。
言える人だけうるさいから言う事を聞くのではなく言えない人の事ほど言えないからこそ気付いて下さい。
黙って結果が出るまでがんばる。その結果を評価する体制も曖昧。結果が出て運よく評価されれば報われますが。
それじゃあみんなおとなしい人は黙って消えて行ってしまいます。

どんな事を言えずにジレンマを抱えているのか
ここで少し言ってみたら？
社員も見てるって言うし。
共感する人もいるんじゃない？
すごい興味あるな。

みんな似たような事で悩んでるんですね
共感しますｗ

選択式の料理ばっかだなぁ。

従業員少ないのに料理ばっかり増やすなよ
『本日の煮魚』って、居酒屋か定食屋か？しかも３千円よりって…
どこに向かいたいんだよこの会社は

豆乳ソフトクリームの機械もかなりの無駄！
一度にたくさん作れないし。
梅の花ほんとになにやってんの？？
どのランチにもデザート付けるからソフト売れないし。
何がしたいのー？
いらんとこに金使うなよっ！
考えようよ！

初代かにしげでの教訓が生かされてないのかな？

梅で成功したからもう忘れたかのかな？
人に感謝（従業員は無視かな）

つかスイカ位でいちいちありがとうFAX送る必要あるか？
どんだけ恩着せがましいんだよｗ

グループ全員にドリンクサービス。
アホか！
せめて4名くらいまでにしとけよ！
50名来たら50杯。
ボランティアか？
そんでいてヒマだからって早く上がれって・・
困ってる店なんだからサービス過剰で自分の首絞めんなよ。

最初の一杯のお茶は入れるが二回目からは自分で入れて欲しいなぁ。

「これ何ですか？」「これ何が入ってるの？」
っていちいち聞く人がいるが、マクドやファミレスや回転寿司でも聞いてるんだろか(・_・;)

９月からはますます赤字が増えると見た

>>90
俺も！
選択式でザッソンupで忙しい時には、別々に仕上がるからタイムロス！
更に予約数は減るとみたよｗ
新メニューにしたらいいってもんじゃない。

なんで残り物、いらなくなった具材でまかない作ったら駄目なんだ？捨てるよりはマシだろ？従業員は安い金ですげー頑張ってるのにふりかけおにぎりだけではかわいそう
納得のいく説明しろ

うちは塩おにぎりだけ…残り物は捨ててるね。世界には食べ物が買えなくて病気や餓えで死んでいく子供達がいるのにね。これが物に感謝と言えるのだろうか？

うちはおにぎりさえない

>>93だよな

人に感謝、物に感謝ってほんとうわべだけの言葉
つまらない対談とかで使う金あったら色々なんとかしろ

だんだん社長の化けの皮が剥がれていく感じだな

うちはカレーの日すら　うやむや
こういうところは　めっちゃケチる
まかないなんて絶対ありえない

カッコばかりつけて内情は全く把握してないの
上のほうの方々は！

一番あり得ないのは、労働時間７時間(この時点で残業)に対して休憩７・８分

こうなれば毎朝朝礼で社訓や３つの心得を言うのが恥ずかしいよねｗ

若いホールの子（社員）がイケメンと呼ばれていた
最初は止めて下さいよ〜と言っていたが、今ではイケメンと呼んだらすぐさま振り向いてるｗ
アホだよね〜♪イケメンちゃうしただ若いだけ！振り向くまえに鏡を（ry。さすが〇〇市ｸｵﾘﾃｨ
日本海で魚捕ってろ

本部の人や社長はここ見てほしいなーここが唯一梅の花の従業員の本音が聞ける場所

今回の懐石ヤバいな。
難しい予感！まあ一回でもやれば慣れるかな？
しかし選択式は吉とでるか凶とでるかだな。

>>100
本社の上層部やタレこみを恐れている支配人は必ず見てるから安心しな

選択式の懐石だの無理矢理昔のランチを復活させたりだの、商品を増やして悪あがきするのはやめてくれ
振り回されるのは現場の従業員だ
精神的に参って病院通いしながら、生活の為だからと店を辞めるに辞められない人がどれだけいるか考えた事ないだろ？
人に感謝？笑わせるな
従業員を何だと思ってるんだ!!
危機感を持って下さい？そんなもんパートやバイトに求めるな
危機を生んだのはやり方を間違えた会社側だろ!!

>>103
健康を害してまで仕事を続けても誰もほめてくれないと思う。
ほめてもらいたくてやってるのではない事はわかります。
でも本当に身も心もボロボロになって動けなくなった時、会社が要求してくるのは
退職です。もし自分の維持や自己満足で健康を犠牲にしてまでも仕事を続けているのならば
冷静になって考えたほうがいいよ。
昔同僚が言っていた事だけど働くだけ働かせて使えなくなったらボロ雑巾のように捨てられるって
言ってたけど本当にそうだから。この会社！！
健康な身体は本当に失ってからありがたみに気付きます。
こんな企業の為にそれを犠牲にするなんて馬鹿げてます。
経験者は語るって所かな。

>>104 自分の事じゃないんだけど
最近うちの店であまりにも体調崩す人が多いんだよ。１人や２人と言わず、ケガやら病気やら精神的なものまで

ていうか、今まで働いてきた会社の中で一番最悪な所だって事ぐらいわかってるよ
ただ黙って引き下がるのが嫌なだけだ

>>104
実際よく聞くよねその言葉。
一回失敗してるのに何故学習出来ないんだろう…

>>105
そこまで分かってて粘着して働くのは…
他の飲食店で働くのもいいぞ。違いが分かるから♪俺は辞めて良かったと思ってるｗ
一度しかない人生だ！よ〜く考えろよ。

>>107 そうか。飲食店はココが初めてだから、どこもこんなものかと正直思ってた
最近頼れる人が次々辞めていったから少し落ち込んでたんだ…
落ち着いて次の仕事とか考えてみるよ

>104良いこと言ってるし。俺も辞めた社員や調理の人達に実際聞いた事がある
俺が社員目指してる頃に

>>105
だまって引き下がる事や途中で投げたす事は誰だって嫌な事。
責任感が強い人ならなおの事そんな自分が許せないし自分はそうでありたくないと思う。
そんな心意気を持っている仲間が働いているから「おもてなしの心」が実現できているのだと思う。
だから某雑誌でランキング1位にまでこの企業は評価されるのだと思ってます。
実際末端で働いている仲間たちは素晴らしい「人財」ばかりです。
みんな真面目で自分を犠牲にしても人を喜ばせようとしているホスピタリティーあふれるかけがえのない仲間達。
だけどそんな真面目でいい奴ほど自負やプライドがあるから健康を害しやすい。
そんな仲間がこの先年をとり健康面でハンディーを背負って、上でああしろこうしろって
言っているだけで皆を振り回して甘い汁吸っているやつらがそのリスクが無い。
立場や仕事、作業が違うのは分かっている。
でもそれではあまりに不公平すぎると俺は思う。

今健康や肉体的にこの仕事がきついなって不安を抱えている仲間が周りにいたらアドバイスしてあげてください。
「がんばれ」って言ってあげるのもいいけど「あまりがんばるな」って言ってあげるのもその人のためかも。
作業を比べるつもりはないしそのポジションでどこもそれなりに大変かも知れないけれど
やはり他のポジションに比べてホールは身体に無理がかかるポジションだと思う。
（一応全部経験してみて判断してます。自分の母がやりたいって言ったら反対すると思う。）
今は若くてその日の疲れは寝れば回復するかもしれませんがこの作業をずっと続けて年をとった時、
梅雨時に腰が痛い、膝が曲がらないなんて人が出てくるのではないかと心配です。
大学生がアルバイトで4年間続けるのならば言葉使いや所作等、他では学ぶ事の出来ない
付加価値があって良いことでしょう。
ですがパートさんで勤続何十年表彰などと聞くと「年をとって出なければ好いが...」なんて思ってしまいます。
それに「がんばれ」って結構無責任な言葉だと思う。
その時の応援してあげたい気持ちで言うのなら悪気はないけれど「自分の利益になるから頑張らせよう」
（社員や上司がよく使う手）これが見破れないと最悪である。
頑張らせてた結果、もしこの人がそのあげく潰れたらら言った人は責任とれんの？面倒見てくれるの？
会社は別の駒用意するだけだしその場を退けば死人に口なしで悪物扱いで言われたい放題。
オッと！！少し私情が絡み熱くなってしまってスミマセン。
何が言いたいかっていうと健康第一！それに勝る幸せは無いと思います。

見ている可能性に懸けて書いてみる。
支配人に言われた事は気にするな！帰っておいで。もう次のバイトに行ってるかな…

洗い場はかわいそう。

>>113
？

追伸
玄関は嵐だった。手を貸してくれぃｗ
傘立ては案の定潰れた…llll(-∀-;)llll

>>110.111
パートさんが言ってるの聞いた事があるな
「年取って腰や膝で動けなくなったらみんなで団結して賠償請求しよう」って
この会社、労働組合無いから難しいんじゃねぇ？

もうどれだけ出来る人をあっさり辞めさせたら気が済むんだ
ていうか、ベテランも呆れて辞める程職場が荒れてるって事じゃないか
一番いなくなって欲しいババアは定年までいます発言したらしいがな

忙しい時にパソコンをポチポチ打ってる社員が一番いらねーな！
手伝えよ┐(´ー｀)┌

社員のPCは平日１０時〜１６時と１８時〜２０時まで、休日は９時〜２２時までは
アクセス禁止法を本社が作っちゃえばいいのにね。
（アクセスしてる人は本社が遠隔操作で確認して必要であればOK）
昔社長が料理屋は机の上で仕事をするな！と言っていたらしいよ。もっともだね。
要は忙しいふりしてサボり７０％、作業２０％、のこり１０％は何だろう？
実はたいした事やってないんだよ。あれで。
お客様と従業員がいる時しかできない事をその時やらないでいつでもできるような事を
やっているのだからよほど自分の店に自信があるか目が節穴か職務怠慢上等！
って思ってるんだろうね。優先順位の付け方が根本的に間違ってるよね。

>>119
GJだな。まさにその通り( ﾟωﾟ)

店長、空気読んでくれorz

アホすぎる店長いらん！！
玄関で吟じるのやめてくれ！
魚屋じゃねーんだよ。声がうるさい。
おまえのことだよ、わかってんだろ、あ○○○！

週末に調理場８人いてもうまく回らない状況って…
単品はやめてくれ

今日ここを辞めてきました(^O^)/
次の職場を体験してきましたが、社員が先頭きって働いていてて気持ち良かったｗ
前のうちの店舗だけかも知らんが、キビキビと行動し協力を社員の奴らに100回言わせたい！

>>124 辞めて正解だｗ

企業の不正を正してもらいましょう。
来週の週末に久留米労働基準監督署の方と具体的な話を詰めてまいります。
（大体の内容は事前に近寄りの労基よりお話はしてあります。監査等）
その時何か伝えてほしい事があれば具体的内容と実例を記載してください。
店舗間のトラブルは最寄りの監督署に行ってね。匿名で処理してくれますから。
皆様の情報をお待ちしております。

>>126 有給休暇日数の明記がない事とか、料理数に対して従業員が少ないとか(特に昼間。調理場5人は有り得ない!!)、休憩時間が10分ぐらいしか取れないとかでも良いですか？
これは店舗間の問題？

>>126
名ばかり管理職の問題を俺達在職店長に代わって言って頂けると助かります。
５年程前は店長、副店長、主任、平社員の順で副店長まで残業代金申請できたのですが、
今では承知のとおり支配人、店長、主任、平の順で店長は管理職扱いで残業代無しに変更されました。
貴方ならそうなった経緯も承知のはずだと思います。
どうかよろしくお願い致します。

>>128
社員の人もお願いするんですか？
何かウケますね？

＞＞126
うちの支配人はアルバイトには有給は無いと平気でウソをつきます
なんとかしてください

>>126子会社の古市庵ブランド店舗ですが、休憩が全くありません（7.5時間勤務立ちっぱなし）。つらいです。

>>126 契約と就労時間が違います。
契約は9時〜16時なのに10時半〜16時前に終わったり、11時〜17時になったりです。休憩は無いも同然。残業も『作業が終わってないし、夜の人間がまだ来てないから当たり前だろ』というような態度で、暗黙の了解のようです。

>>126
時給がもう一年半近く上がりません。どうにかなりますか？
残業代の計算の仕方も何だかあいまいでわかりません
月何時間から何％ＵＰですか？
このような会社の決まり事の書いてある書類はアルバイトは見ることはできませんか？
あるとすればどこにありますか？本社にあるのでしょうか？
質問だらけでスミマセン

>>126
社員のセクハラにマジムカついてます（怒）
っていうか気持ち悪いしウザい
社員全員クビにしてください
無理ならば女性社員を各店舗に1人は割り振られるように言っておいてください

ちょっと通ります！
セクハラなら一発アウトでしょ？
勇気をだして訴える事も必要ですよ。

>>126
この前社員に暇だから帰ってくれと勝手にタイムカードを切られた
自分で労基に訴えようかと思ってたけどついでにお願いします

なんだ？この会社？？
問題だらけじゃん。っつーかある意味すげー（笑）
答えられそうな物はこの後スレで答えます。
持ち込めそうな案件もいくつかありそうですね。

>>127
有給の記載は法律で決められている物では無いので無理だと思います。
料理数に比べて従業員少ないのはw---店舗の問題かな。
休憩１０分っていうのは何時間勤務で１０分ですか？
ちなみに労働基準法第３４条（面倒なので以下〜条しか書きません）で定められております。
パートタイマー従業員就業規則第２０条でも定められてます。
文面長くなるので各自でチェックしてね。

>>128
社員（店長クラス）が書き込んでくれるとは思いませんでした。
でもとても嬉しいです。ありがとうございます。
経緯は私も分かっております。その時から在籍しておりました。
これはかなりヘビーな問題になるので直接出向いたほうがよろしいのではないでしょうか？
それでも私が言ってよろしいのであれば言いますけどこれで会社潰れたり株価下がったりするでしょうか？
質問返しで申し訳ありません。

>>130
アルバイトにも有給はありますよ。
パートタイマー就業規則第２３条（以下ＰＴ就業規則〜条と書きます）に記載されています。
日数は日数表が載っているので確認してください。週何回出るかは契約書を交わした時に書いたあれです。
ここでのパートタイマーとはアルバイトも込みです。

東日本の一店舗なんですがうちの社員、自分たちでレジのお金不正しています。
不足金を自分たちで埋めるのは当たり前だしこの前過剰金が〜万円出た次の日、
早番だったのでケース確認してみたら＋−ゼロで処理してありました。
前は不足金が出たら時間帯にレジを打った者たち（アルバイトも含む）で割り勘で支払わされました。
問題ですよね〜。

>>131
分かっていても取れないですよね。わかります
飯食ってても電話が鳴れば取らなければいけないし
呼ばれれば行かなければいけないし土日はＰＡさんの休憩回すだけでいっぱいいっぱい
７．５時間で帰れればいいけど現状はそうでない。代表して伝えておきます

皆さん労働基準法はご存じだと思います。内容は難しいとは思いますが
ここに皆さんが書いてくれた悩みは２４条〜４１条で記載されている事で解決することだと思われます。
会社や社員ともめる事は避けたいのは当然だと思いますが知っているのと知らないのでは大違いだと思います。
あと３６協定って知ってますか。その協定を結んでなければ残業や休日出勤は普通に拒否できます。
だれもこんな協定結んでないとは思いますが。
この会社は労働組合ありませんから。
これを機会に調べてみるとあれって思う事があるかも知れませんよ。

>>132
契約が９時〜１６時でその日のシフトも９時〜１６時で引いてあったならば
使用者（店舗）から前日までに時間のカットの交渉やお休みの交渉がなかった時、当日に言われたときのみ
その日のシフトの引いてあった時間の賃金を請求すればその賃金は保証されます。
交渉はあくまで前日までに済ませなければいけないようです。残業も同様。
シフトの変更や時間の変更などは皆さんが思っているほど本当は簡単に出来ないのです。
本当はちゃんとした手続きを踏まえなければ変更でき無い事になっています。
これも３６協定関連で記載されていると思います。
ちゃんと労基に伝えておきます。

体力付きそうです。
御免なさい。また明日答えます。
皆さんお休みなさい。

>>126
さすが話が早い。
在籍社員はみんな会社や本社に不満はあるけれど、どこから漏れるかわからないので自分で動く訳にはいかないものです。
貴方が言ってくれたからといってすぐに現状が変わるとかはないと思ってはおりませんが、代弁してくれると非常に助かります。
この件がもし変更になれば資質が増え一時期株価が下がることはあるかもしれませんが潰れることは避けると思いますので遠慮なく伝えてください。
残業代の件もセットで考えていただけると非常に助かるのですが。
検討を祈ります。

>>126 丁寧に答えて下さってありがとうございます。

>>131です。>>126さん、子会社なのにレスくださるとは！ありがとうございます。
販売・キッチンが１：１体制なので、休憩の設定自体がなく、トイレすら行きづらい状態です。
ほぼ毎日サービス残業があります。
親会社で働くみなさんの書き込みを見て、親会社がこんな状態なら子会社もしかり…とか思ってしまいました。

ホントに労基なんて行けんのかぁ？

社員ってそんなにサービス残業してるんですか？月残業何時間くらいしてるんだろう？

月六十時間〜七十時間くらいって言ってたよ

今日は８時間労働。休憩は９分でした。

1、2時間くらい休憩無いの？

>>153 週末や祝日に従業員の人数が少ないと休憩なしで働かされる。1、2時間の休憩どころか1、2時間の残業です。
平日も10分ぐらいで帰ってくるのが当たり前みたいになってる

やっぱ店舗によって休憩時間違うの？

梅の花でアルバイトしたいな。と考えている大学生です。
所作が身に付くと聞いてとても魅力的だと感じました。
実際に働いてる人の声を聞きたいです。

あと、髪の色は黒くなきゃだめ！とか決まりはありますか？
教えてください。お願いします。

色は決まりあるよ。

新入社員って研修とかあんの？新卒も中途も

まじでアルバイトにも有給休暇あんの？有給休暇取るための条件は？

細かい条件はわからないけど、ある程度働いてたら日数あるはず。
社員に調べてもらわなければいけないけど。
自分はアルバイトだけど有休とったことあるよ。

>>160�d！！気まずいけど使わない損だよな〜

丸2年で30円アップ。

これって妥当？

>>162
店舗によるけど、上がらない所もあるし
結果オーライだなｗ

うちの店、10月からOESなくなるんだけど…
なんか不安だな。

うちも10月にOESがなくなるよ
忙しい店なのに手書き伝票なんてあり得ない
それに、社員が１人辞めただけで職場のまとまりがなくなって、アホな社員しか残っていない

OESなくなったら出し忘れ、遅れ、ミス連発間違いないよね。
パートさんたちは頭ガチガチだからシステム覚えらんないよ。
もー無理じゃん　梅の花。
時代の流れに逆らいすぎだよ。

何でＯＥＳ無くすの？

経費がかかりすぎるって聞いたけど・・
それよりソフトクリームの機械いらないでしょ
あんなに無駄な物ないし
何考えてんだか・・
思いつきで動くのやめてくれー
変な占い師にでも騙されてんのかな？？

OESなくすの？ありえん。
うちの店はどうか心配だ。

うちの店は今日一部の部屋だけでシミュレーションしてみたが…忙しい店にあれは無理。
客が食べるペースが早かったり遅かったりすると、出来上がり時間をずらしにホールがいちいち言いに来なければいけない。
『やっぱり15分遅くして下さ〜い』なんて言われても、既に最初に言った時間で魚が焼き上がったりして、後でレンジにかける事になる。

もう終わりにしようよ、
マイ箸キャンペーン。

今日も、割り箸持参でやってきて
平気でドリンクただ飲みする客。
そんな客にありがとうございます、などと言いながらヘラヘラと
ドリンク提供。
ばかばかしい！
趣旨が違うだろ！？
これが世界一のサービスなのか？
NOと言わない梅の花なのか？
ボランティアはもう止めようよ！
上層部、早く考え直して。
サービスは10月末で終了！

破産するよ！

今どきYESしか言わない企業なんて、時代遅れもいいところだ
『客に媚びる事』と『サービス』の意味を履き違えている

危機感を持っていますか？
などとうめ通信に書いてあったけど

あなたこそ危機感持ってますか？と聞きたい。

写真集を出した時点で危機感なんてないでしょ

写真集ｗｗ
あれは確かに ？だったなぁ。

うちの店、各部屋に一冊ずつ写真集置いてあるけど
バッシングの時ジャマでしゃーない。
誰も見てないし。

放置してある大量の在庫どーするつもりかな。

和服を着て真剣な顔で鼓を叩いてる画は何を伝えたいんだ???
ふぅ〜んとしか言えないんだけど(?_?)
こんな本に金をかけるよりも(ry

店でクレームが出た時に写真集を目にした客が『なんだこのふざけた経営者は!!』と神経を逆撫でするので、店に置くのはやめて下さい。
従業員の休憩室に山積みにされても目障りです。
ていうか、自分写真集は自分だけで楽しんで下さい。

>写真集を目に
吹いた〜

新メニューのCM、
最後の女の「お酒おかわりー」、どんだけ偉そうなんだとむかついた

>>180
確かに！
あのＣＭは、店の品位を落とすよなー。
腹立たしい！

煽りじゃないけど
品位!?あったの？

ほ

銀座

OESなくしたらやっぱりミス連発じゃないか
遅れ、注文ミスは覚悟していたが、伝票を書きもしなければ調理場に渡しもしないバカ登場ｗ
もうこれ以上従業員を振り回さないでくれ

関西の１店舗だが社員も屑が多いな、逆ギレとかバカか

梅通より
私は商売をはじめてここまで危機感を感じたことが今までにありません。

ん？一度かにしげを(ry

どうせ今の危機感も会社が潰れなければ
そのうち忘れるんでしょ

倒産しそうな会社ランキングにおもいっきり入ってますけど？？

知ってる。何日か前に朝礼で言ってた
客に言われてるんじゃ、もうおしまいでしょ
早くみんな見切りつけて辞めた方がいいよ

お尋ねです。従業員割引券って、必ず従業員が同行していなければ使えないんですか？

家族とかに渡したいんですが。

割引券は誰でも使えますよ。

来月からのメニューどう思う？

今月より楽そう！

冷し豆腐は　もうよくねぇ？

新メニューまだ知らない…

>>190
募集中です＾＾

>>197 社員乙

>>197
お前と違ってみんなは馬鹿じゃないよ
(｀・ω・´)
社員 乙

弁当と惣菜の店に就職した覚えはないぞ
人をこき使いやがって

へ〜屋形船で会食ですか〜
他の事にお金使えば〜？

>>199
自己紹介乙
馬鹿はオマエ
早く泥船から抜けろ(笑)

>>202
おっ!?社員が吠えだしたｗ
ほれほれもっと言えよアホ

梅の花って中身はどうなん？

なんか１人独裁者みたいな支配人がいるな。
＠関西

うちの支配人は良い人だよ。一生懸命だし。
そのかわり店長は使えねぇ。
あの勘違いアホヤロー早くどっかいってくんないかな。
人相悪すぎんだよ。キモイ！

うちは従業員を人間扱いしない最低な支配人だ
正に支配者。料理も出来ないくせに

倒産しそうな会社にワロタｗ

実際今悪あがき中だから
倒産しそうといわれても仕方ないだろ

OES無くすとか池沼ですかこの会社は？馬鹿なの？死ぬの？
古市庵買収以来、すげーやりずらいわ

自分の店はまだあるけど、安心してられないよな。

もうすぐ秋も終わりかー

近所でバイトを募集してる店があって気になったんだけど、
この店のキッチンってどの程度の技術を要求されるの？
学生でも雇ってくれますかね？

あとホールは基本的に女性しか雇いませんか？

＞214
男性ももちろんおｋ。
お客はおばさま多いから男性だと喜んで可愛がってくれる。

>>215
レスありがとう。参考になります。
この店のバイトの人って学生の人は多いですかね？
以前、和食の店でバイトしたときに年齢層が合わなくて浮いたことがあるんで。

学生は夜と土日が中心になるだろうから年齢層を気にする必要はないと思うよ。
ちなみに　うちの店はバイトみんな仲良し。どんな不思議ちゃんも結構うまく
まとめる事ができる古株のバイトがいる。
検討祈ります！

>>216
そんな考えではどこ行っても駄目じゃないか？
お金もらうんだし、サークルじゃないぞ。

ちなみに店によってまちまちだが夜は殆ど学生やフリーターが多く馴染めると思う。
平日昼間はパートの人が半数をこえてた！
パントリーVSホールみたいな店じゃない限り、和気あいあいとしてるよ。頑張って皿を覚えるんだ！

>>218
前半2行はごもっとも。
仕事に関しては真面目にやりたいと思います。

あと前職でイタリアンのキッチンを1年ちょっとやってたんですが、
その程度でもキッチンでやっていけますかね？

知るか、そんなのお前次第だろ

ほ

人員不足で定時に帰れない。夕飯作らなきゃいけないのに。
団体のどんでんで1時間半配膳しなきゃいけないのに、天気の話なんか出来るかー！
社員はイライラして、うちらをコントロール出来ないし…
人のあら捜しばかりするお局はいるし…
ダメだこりゃぁ…の一日でした。

>>222
お疲れ

確か東証2部上場の企業ですよね?
やってることが矛盾しまくり。
結局は根性と気合で働かされる。いやだっつーの。
現状はこれから入ってくる新入社員やPAに誇れないでしょ。
店によって違うと思うけど、アホばっかり。
どんな仕事でもお客からお金もらってるのに、そんな当たり前のことを理解できてない奴が多すぎる。

>>224
>結局は根性と気合で働かされる。いやだっつーの
おまいさんも客から金貰ってるんだから、文句言わず
働 ら け ｗｗ

客商売は大変だなｗ
工場で働いてた頃は肉体的にしんどかったが
今は精神的にくる。色んな客見れて楽しいけど♪

http://jp.youtube.com/watch?v=gzJGyGXgj2Y
http://upload.fam.cx/cgi-bin/img-box/5ic81107014301.jpg

国籍法改正のヤバさ

>>224
外食業界はこき使われて当たり前だろ、嫌なら外食業界やめて別の仕事見つけな

さいころ揚げ

OESがなくなった店舗の皆さん、どんなかんじですか？
ってか全店舗なくなったんですか？

ウチの店はあるよ

自動車通勤の場合の交通費ってどんな規定になっているのでしょうか？

梅の花の正社員の労働環境、知ってる方いらしたら教えて下さい。
就業時間、休憩、休日はきちんと取れているのでしょうか？

>>233
正社員目指してるの？

来週、面接があるんだけどシフト以外のことだと何を訊かれる？

外食産業に休憩とか期待すんな

銀座

連休全通しだった死ぬかとおもた

>>238
ご褒美に年末にケーキあげるよ
夏はスイカを…

もうすぐ12月。
宴会シーズンがんばりましょー

飲食店初心者にはここのバイトキツいかな？
デパートの最上階にあるし高級な感じがして申し込みしにくい。

>>241
別に高級じゃないよ

>>241
キツかったら面接行かないのか？

そろそろ時給上げてくれよ

唐揚げ

>>242レスありがとう。
>>243？

梅の花ってリストラしたんだろ？

>>247
マジ？

この前「新婚さんいらっしゃーい！」にどこかの店長出たの？
どこ店の人かな？

>>241
自分も飲食店初心者だったけど、たぶんキツイ。
他の飲食店がどれくらいキツイか分からないけれど、
飲食店自体がバイトにしてはきつい方だって聞く。

面接行くならたぶん採用されやすいと思う。何処も人手不足みたいだから。
最初はあまりシフト入れない方がいい。
交替とか頼まれても受けないように。しばらく身体慣らさないと、身体壊す。

>>250の補足

内部的には高級ではない。
店が懐石を見立てる演出から高級感を出している。

理想で言うなら、ホールは懐石のような店である事を演じる事になる。
動じない、落ち着いた、物腰の綺麗な、お客の空気を読む店員を演じる。
実際裏がどうというよりは、お客さんにお金払うだけの価値があるという満足を感じて貰える事が、
梅の花のホールとして一番理想だと、入る時見せられたビデオで感じたかな。
実状は理想でしかないのだろうけどね。物理的に出来ないほど忙しいのもあるけど・・・
個室だと誰も中でどう動いてるかなんて、残念ながら分からないしね・・・

ここの店ってボッタクリじゃない？
無駄に客単高いしさ・・・
クズの集まりだね、ここは

そういえば>>126の話はどうなったんだ？

年末年始お疲れ様。

保守

埋め

肩書きはいっちょまえで使い物にならない社員をリストラするのは
今しかないだろ！！　
この際時代の波に乗って給料ドロボーのアンポンタンを始末してくれ！
もうウンザリなんだよっ！
気持ち悪い顔して笑ってんじゃねー！
お前の事だよ！！！

誰だよ

新メニュー始まるね！

松井稼頭央はやっぱりショート

こんな店早く潰れちまえ
何が東証２部上場だよ？あーん？
ろくに休憩も取らない飲食店なんて
訴えちゃお

いやいや、休みあるだろ（笑）
人間が糞なのが致命的

うちも８時間近く働かせておいて、休憩が10分ぐらいだぞ。

社員がほぼ総入れ換えになってから職場の皆はチームワークがなくなった。
当の社員がやる気なしで仕事しない。

実際店長と支配人って
どっちが上なの？新人なんで分かりませーン

店長最悪！！ガキで馬鹿！
あーー、そろそろ移動しないかなあ。

支配人が格上。

うちにもいる
クソ店長、消えろ！
店長って肩書きに追いつけてない。
４年も異動ナシってありえん。
その間なんの進歩もナシ。
マジうぜー。
いらねー。

じゃあ剥離骨折で有名なＴＧＥＤＥＥＩＣもそうなの？

毎日機嫌が悪くて、すぐに暴言を吐く。
仕事はパートに聞くくせに、こっちが質問するとそんな事も知らないの？
みたいな事を言う。
あーーー。早く消えてくれ！！！
・・・でも、まだ2年じゃ移動は無理？
なんであの人格で店長になれるんだ？

仕事出来ないくせに事務所でパソコンもろくに打てないでアイスコーヒーブラックで持ってきてとか言ってる奴キモス。
あと自分でも出来るはずの本社ＦＡＸや入金も自分で行かずに他の人間にやらせて育ったグズ店長。
おまけに調理場に賄いは無料で作って貰ってるのにマックやサンドイッチを買って来いと言って挙げ句の果てには営業終了寸前に宴会予約あるのに予め酒の発注しないでコンビニ買いに行かせるグズ店長。これは全部小口現金です。
｢俺はここの責任者なんだからみんなの管理してるんだよ。書類書かなきゃいけなかったり本社のやりとりもあるしやることが一杯あるんだよ。｣
その上休憩もろくにとらせない店長あり得ねぇし。
今月給料明細来て明らかに額が違ってたら労働監督署に訴えます。マジです。
本社の方、こういう店長どう思いますか？

梅の花ってこんな所だったの？
現実はこんなものなのだろうか・・・？？？
売り上げも落ちる一方で、シフトだしても削られっぱなしだし。
お金になんない！
梅通信に相談室の電話番号が書いてあるけど。
電話しても状況は変わらない？

↑　とりあえず言ってみ！
そんで　全国の使えない店長、キモイ店長、あらってくれって！
人件費削減は仕事できないやつの首切ってからだよ。
これ　全従業員の希望ですからーって。

それからみなさん、有給とろうよね。
これは、うちらの権利ですから。
シフト入れないなら有給しかない！

あー。明日バイトだ。
またあの店長の顔見ると思うと憂鬱になる・・・。
マジ、使えないし。
口悪いし。
セクハラするし。
社員になれば誰でも店長になれるの？
人格壊れてるよ〜〜〜〜！！！！

どこの店の誰なの？

↑そんな事、言える人いるの？

バカかテメーは!!!!!!
ここは２chだぞ
本社のクズ共に嫌われてる店長言えるんだし実際本社のグズ共も見てるらしいからな。
早く言ってみろよ。イニシャルでもいいからよ

A!

うちの名ばかり店長はもう３ヶ月休んでいるけど、復帰する気がないなら転職すれば？

それどこの店？

今どき珍しいオールバック
低い背丈
悪人顔
自信過剰
敬語知らず

こんなのが店長やってる
いっそ３カ月でも休んで欲しい
存在が店の恥

こんなサイトがあったんですね！！カンド〜〜☆
梅の花でバイトを始めたばかりですが、びっくりすることばっかりです！
ちょこっと研修しただけで、いきなり接客させられてTT；
メニューとか全然わかんないから、お客さんには嫌がられるし、
店長は覚えて来いって言うし。
だったら最初にメニューくらい教えてくれ！って思います。
新メニューとかって言うのもわかんないし。
もう、辞めたくなりました。
他のお店も研修ってこんなもんなんですか？
バイトサイトでは丁寧に教えるって書いてあったのにぃ〜＠＠

みんな辞めちゃいなよ

辞められない。

新しいところでまた１から覚えるのも大変だから。。

店長が異動すればいいんだよっ。

うちはそれですべて丸くおさまる。

それは・・・ドンマイとしか言いようがないねキミｗｗｗ
キミの頭脳次第では他でも十分通用はするんだよ。
キミまで頭脳がイカレちゃうよ。
言っている事やっている事が違ったりさ〜他の企業で偉くなったら
小口や社長からの祝い金で買出しに行くようなバカになっちゃうんだからさ。

５年以上同じ店に居座ってる社員っているの？

うちもそう。店長さえいなくなればいい！
みんなに嫌われているのに、本人は気づいていない・・・イタイ・・・。

ABC発信番組で、
全国にCMが流れているな。
CMはまったり・ほっこりとしているけど、
内部は違うのか？

売り上げヤバイ。店長もヤバイ。
…どうなる梅の花…。

聞きたいんだがバイト含め自民党と公明党どっちが好きかね？公明党好きな奴は明日から梅の花辞めて信濃町行け

答えてくれよ(笑)

>>289
バカなの？

じゃあお前ら店長に聞かれたら
バカなの？って答えるのか？
どーなんだよ、このくず従業員がコラァ

本部の人ですか？

>>291

無意味に荒らすなよ。
みんな真剣に悩んでんだ。アホ店長に。
自民だ公明だって、梅には関係ない。

まさか梅スレで自民公明の言葉が出るとは…

#

最近どーよ

ちらし寿司売るのに社員必死
仕事増やすな

銀座

もうすぐ送迎会シーズン。
皆がんばれー

それより花見弁当だ

>>297
じゃあ仕事辞めろ

ピーク終わった途端社員に上がってとか言われる。ピーク終わったら用無しですかｗ

やはり>302みたいな事あるんだな。話には聞いていたが…

うちの店でもあるある！！！
どうせバイトなんて使い捨てでしょ。
あー。早く店長いなくならないかなぁ…。
あんな奴じゃぁ、どこの店でも要らないか！！
売り上げは落ち込むし、すぐ上がれって言われるし、
最悪！
もうすぐ、潰れるか…。

所詮非正規雇用のアルバイトに何期待してんの？
バイトは黙って言われた事をやってりゃいいんだよ

>>305
社員乙

おやおや図星でしたか、仕事にやる気無いなら辞めてしまえよゴミども

>>307
うわぁ 粘着しちゃってるよｗｗ
キモいよお前。ここしか仕事ないんだねｗ
・゜(ノ∀｀)σ

>>307
ゴミ 乙

307は今必死に反撃しようと考えてます。今しばらくお待ち下さい♪

上層部の内部事情知っています。

主任になったとたん張り切るやつ。
むかつく！

↑いるよね〜

仕事ぜんぜんできないのに　俺はやれてるでー！って店長もむかつくよ！

うちは使えない主任が
明日から店長になる

うめ通の人事異動欄チェックしてみよう

主任うぜ
なんで調理場と洗い場を見下すんだ？
確かにホールみたいに客に直接影響はしないが同じ「仕事」だろ？
「仲間」ってやつじゃねーのか？
なんで見下すの？
なんでホールばっか時給上がるの？
どこまで俺たちをバカにすれば気が済むの？
死んでくれよマジで

すみませんが、教えて下さい。
40代の男性ですが、洗い場のバイトを、考えています。平均年齢が
若そうですが、洗い場やキッチンは、何才くらいの方が多いですか？
　　宜しくお願いします。

昼の調理場は同じくらいの年齢層だと思う

317です。
　　318さんありがとう。もうひとつ教えて下さい。
　　洗い場の制服って、どんなんですか？作務衣ですか？
　　　　宜しくお願いします。

>>311
例えば、「横領・背任」とか？

洗い場は白衣です。

40にもなって周りの年齢やら制服はどんな感じやら…
まだ気にする余裕あるんだな。(*´Д｀)=з

40代だったら主任や料理長や店長になってても良いよな

まぁまぁｗ アルバイトと言えど格好を気にするんでしょうなｗ
今は仕事があるだけでも幸せと思わなきゃ！ｱﾗﾌｫｰは特に

また新メニューが始まる

嫌なら辞めろやボケ

って継枝栄一が言っております
って言うーかこいつ今は江戸博の店の店長やってる
使えないよ、マジで

使えないのはお前じゃね

昨日今日かなり忙しくて料理出てこない。
どんでん間に合いませんよー。
明日も忙しいだろうな。がんばろ、じぶん。

使えないのはあなたがだよ、早くshine
と他の飲食店スタッフが言ってみる。
ここってカルトあるの？

タルトなら知ってるが・・・

給料払えやカス
なんで11日払いなんかわかんね

現役乙
ぐるなび載せるのやめてくれない？
単品料理ない店って終わってますね。

一応単品料理あるじゃん…。

稀に単品だけ注文の客もいますが…？

単品とうふしゅうまいと季節ごはんセットって人いますよ。

仕事出来ないのに昇進出来る社員と仕事出来るのに昇進出来ない社員の違いは店長をヨイショ出来るかどうか

社長来た

アルバイトってどのくらいの確率で受かるの？

大泉学園店に食事に行ったら超狭い２人用テーブルに案内されたよ。

そんなに嫌ならやめれば？

ここっていつ潰れるの？
良く経営成り立ってるね

店長あたりで、年収なんぼ？ままええって聞くけど。

サイトリニューアルしてんじゃねぇよ、カスが

働いてる方は体壊すとよく聞きますが、労働基準法にひっかかるって事ですか

そうです

労働基準を改正する事は無いと思いますか
健康な食事を提供してるのに従業員が労働基準違反で体を壊すって何かおかしいですね…

働こうか考えてたんですが…

電調って電磁波凄いらしいよ。電子レンジの何十倍もあるらしいよ。
丸い所に影響有るって聞いた事がある。
妊婦は一メートル以上はなれて使う様に小さい字で書いてあるって・・・
体壊すのはそのせいでは？

電調とは何でしょうか
無知ですみません…

>>350
IH調理器具のこと。火を使わないアレ。

>>349
体調が優れないのは一概にそれが原因とは言えないと思う。
むしろ切り傷とか火傷の方を心配した方がいい。

>>351
切り傷、火傷なんてどこの飲食店でもある事では？
IH調理器具でクグッて見れば、その恐ろしさが解るよ。
火災が無いと思っている様だけど、それも間違いだしね。
新聞でバンバン忠告記事出てるし。
最近オール電化にしませんか？なんて家に来たセールスマンに、
「電磁波凄いでしょ？」と聞いてみたら、「つい最近危ないから改良した」ってさ。
つい最近改良の話も怪しい話だけど、
それ以前に作られたIH調理器具はとても危ないって事だよね。
あと、トランス脂肪酸の油使ってるから、油料理だけが他の料理に比べて、
何となく浮いてる感じがするな。
他の料理がさわやかな分油の臭みが引き立っちゃうのだと思う。
無知は罪だと思うな。

おい、店長って肩書きのお前。
いつまでこの店にいるつもりだよ。
辞表出せよ。
マジキモイ。
５年間同じ店にいるなんておかしくねーか？
お前だよ、お前。
キモイキモイキモイ
誰か引き取ってくれよ。
キンモすぎんだよーーー
さりげなくケツさわんじゃねー
ジロジロ見んじゃねー
ズカズカ歩くんじゃねー
勘違いしてんじゃねー
ヴァーーーーーカ！！

↑
名前公表しろよ

<<353
可哀想に・・
それは立派なセクハラですよ！
米国だったら相当に大金が取れる嬉しい話！
頑張れ！

＜＜３５４，３５５
ありがとう。
でも　逆恨み怖い。
マジ変態野郎だし。
４０過ぎて独身って危なすぎる。
家族いればバレるの恐れるだろうが
守るものがないヤツはキレると何するかわかんない。
だからといって自分が辞めるのもバカらしい。
ひたすら異動と退職を願う毎日。

ヤツのせいで大阪弁が大嫌いになった。

↑
どうせ２chなんて書き込みされてるの知らないんだから言っちゃえよ。
知らん顔すれば問題ない

最近ここ廃れてるな

オワタ

豆づくし復活反対＼(^o^)／

ババアの喧嘩が、一番の見物〜

明細来ないの？

長いパート生活オワタ

もう二度と働かねぇ＼(☆o☆)／

理不尽社員あばよ★

変わった職場だよね。
食材の持ち帰り自由だしさ。食い放題だしさ。
たいした仕事してないのに偉そうで呆れるｗｗｗ
こんなに、自由なとこ無いんじゃない？
長い奴は天国かもね。仕事内容は覚えてしまえば楽だしさ。
幹部や社長は知ってんのかな？
食材の持ち帰り。

↑この店だけでなく、どこの飲食店も同じようなもんじゃないか？
パート、アルバイトで回しているんだから社員の目の届かないところでは
何している事やら。
天国がうらやましいなら古株になれるよう　キミもがんばって！
仕事内容は覚えてしまえば楽なんでしょ。

そしてお持ち帰りの仲間に入れてもらいなｗｗ

梅の花は、会社がしっかりしてるよ!!!!

<<365
私はそんな気まったくないよ。
むしろあの卑しい奴らに腹立て書き込んだ。
利益が出て初めて成り立つのに、平然と同道と当然のように持ち帰る。
社員も黙認してる様に見えるけどね。
もっと言えば、制服着て外でタバコ吸うのはいかがなものかね。
これも社員は黙認してるよ。
社長や幹部は、裸の王様？
見回りに来たって、良い所しか見せないからさ！
ちなみに、他の店はそんな事してる人いないよ。
梅の花に入ってビックリした。
良い店だな〜と思って入ったのにガッカリです。
もう食べに行く事無いだろうな。
好きな店に働きに行くものじゃないね〜
<<366
確かに規律正しそうにしているけど、私が見たのも現実！
えぇ〜この人が〜と驚いて倒れそうになったｗｗｗ
腐ったみかんの中に居ると腐るから今年の内にやめよ〜と！
腐らない自信はあるけど同じ職場に居るだけで同等に見られそう。
掃除も普段の掃除まるでやろうとしないで、
幹部が来ると聞いてアホのように頑張ってる。
ありがたいと思って欲しいよ。教えてやってるんだからさ！

>>367
それらの事に対してあんたはどうしてたの？
目撃してどう行動したの？　そこが知りたい

＞＞３６６
継枝乙

>>369
お前はとりあえずアンカーの打ち方を覚えろカス

>>370
反映されている、「カス」はやめようね。

>>368
あんたとは何と上から目線なのか？
まぁ良いか、ここの住人は梅の花の関係者だから納得だよ。
どんだけ〜てっ感じ・・・
あんたならどうするのが正しいと思う？
どんな答えを期待してる？
そこが知りたい

>>367
新人？

一番バイトを把握してないとだめなあなたが
それできないってどういうことですか。
仕事できない社員が主任になってさらに偉そうになりました。

あのバイト代であの仕事量、はんぱない。

＞＞367
何を教えてやったの？何をありがたく思って欲しいの？

確かに制服のまま外でタバコはマズイとは思うよ。
その事を社員は知らないんじゃないの？黙認なんておかしくない？
良い店だな〜と思ってた、とか　えーこの人が〜とか
それはあなたが勝手に思い込んでただけだし。

ここで働くまでは想像つかなかったということは、
逆に仕事に徹しててお客サマにはそういうこと感じさせない仕事っぷりだった
ということなんじゃないの？

あなたは社員に注意を促した？
エライ人が来るときだけ掃除するんじゃなくて手があいたらいつも掃除してる？
なにも　みんなの前で社員に報告する必要はないし。こっそりと相談すればいいんじゃない？
腐らない自信があるのなら辞めずに戦えばいい。
それが出来ないというならあなたも腐ったミカンの一員じゃない？
同等と思われたくないって、誰がそんなこと思うのか？

いろいろ疑問がわいてしまった。

367みたいな奴いるから言いにくいんじゃね？
１言えば、屁理屈１０倍になって返って来るのな。

だいぶ前に縁切って、客としても行ってないが
そんなギスギスした飯やなんか美味くもないわ

間違えた
ギスギスしてんのは375だわ

>>375は友達いてなさそう…

はーいはい。皆仲良くしようねー。


社員は事務室で煙草吸うし、豆腐と湯葉の店なのに豆腐きらして固い市販の豆腐使うし、とりあえず社員は低脳って事で。


馬鹿な社員は古株には強く文句言えないからね。持ち帰りも制服で煙草も見てみぬふりだよ。まぁ、うちのいた店は社員も制服で煙草吸ってたけどなｗｗｗｗｗｗ


毎日社長がいれば一番最高＼(☆o☆)／

375だけど
別に友達いるし。
今年中に辞めるっていってるから、イヤならもっと早くに辞めちゃえよと思って
言っただけ。
自分はこの仕事好きだから。
ちょろっと働いた人にとやかく言われたくない。
379の言うように社長が毎日来てくれれば社員も仕事してるフリはしないとは思うけど。

>>379だけど>>380は変わってるねー。うちも長い間働いてたけど最近ついにｽﾄﾚｽたまりすぎて辞めたよ。周りの人もかなり精神的にきてる人多かったし。

仕事が好きって、あの作業が？それとも周りのﾊﾟｰﾄさんが良い人ばっかりだから？

両方好きだよ。お客様に喜んでもらえれば嬉しいし、パートさんもアクの強い人は辞めちゃって平和に仕事してる。
持ち帰ったり、タバコを平然と吸う人もいないし。店内は禁煙だから。
気が利かない社員にはイラっとするけど　それはどんな仕事も同じだし。

ストレスたまりすぎたって　どんな事があったの？

>>382 良い職場だったんだね、羨ましいな。
こっちは社員からのいじめが酷くて、精神的にかなりやられたんだ。本当に嫌で何度も辞めようと思ったけど、周りの優しいﾊﾟｰﾄの人に励まされてなんとか続けてた。
だけどやっぱりあの無神経で、我が儘で、理不尽な所に耐えられなくなって辞めた。体調も崩したし。

社員が変わったら戻りたいけど、変わらないからな…(;_;)

トーションってうちの店にもどこかにあるのかな？
見たことも聞いたこともないや

わざわざ文句言って嫌われるような事しなくても>>375みたいな熱いバイトちゃんか
重箱の隅つつくのが大好きなパートさんが張り切って店を切り盛りしてくれるから
いつまでたっても社員は低脳なままでイーンダヨ

＞＞383　きっと長くバイトして、ある程度営業やトレーニングを任されたりして
責任のある立場にいたんだね。なのに社員からのいじめなんて酷いね。パート、アルバイトがいなければ
まわせないような店なのに何考えてんだか。
アホな社員は出世できないからいつまでも同じ店に留まるんだよ。
何の役にも立ってないことに気付いていない。むしろ俺は立派にやってる！と
思い込んでいたりする。うちにもいるけどみんな相手にしてないよ。アイツが居なくなれば
かなり人件費削減されると思うのに。

自分が本当にやりたいことを仕事にしている人ってあんまりいないんじゃないかな。
なんか違うな．．と思いながら日々葛藤してる。
でも体調崩しちゃ意味ないからね。
いい職場みつかるといいね！　

俺はいつも自由出勤だよ！と本気で言って行動してるバイトもいるよ！
マジ頭おかしくない？みんなあきれてます。

今は何処でも一緒だと思うけど、社員と言う名の奴隷。
それに気がつかず、自分が一番偉いと思って張り切って新人いびり。
ベテランパートには何も言えずに、ひたすら新人いびり。
こんな状況を作る予定では無かったでしょうが、
そんな状況ですね。
仕事が出来る職人の言う事なら言う事素直に聞くけど、
誰でも出来る様に作り上げた調理場やレシピが、
能無し社員をお山の大将にして、生意気な雰囲気を作り上げてしまってる。
社員の馬鹿みたいなヒスどうにかならない？
ここは、パートが支えている。
自分はスイカも食べさせてもらえなかった。
スイカくらいは自分で買うから良いけどさ。
なのに、お礼の一言書けって言われたｗｗｗ

>>386 良い職場は見つかったよ。今は平穏に働いてます。
あと、辞める時に退職届け渡されなくて書かなかったんだけど大丈夫なのかな？
まぁ低脳社員が渡し忘れただけだと思うけどさ。
本当、最後の最後まで最低な奴だったよ。

>>387うちの職場にもそんな奴いたけど低脳支配人のお気に入りで何も言わないし。

うちらが遅刻した時はくどくどしつこく嫌味言ってくるのに。
こっちは真面目に働いてるのにそーゆー事されるとまじ働く気無くすよね。

それが梅の花クオリティ

ダメ子さんはホールもフロントもできるんだね
社員なのかな

みんな、頑張れ。

この会社身売り中です。　誰も買わないで潰れる可能性大。

良い人の周りは悪い奴ばかり、
そして悪い奴らの周りは良い人が頭打ちされて耐えている。
これがこの世の仕組み。
でもこの会社はその仕組みが酷く悪い奴らが野放し状態。
やっぱこんなはずじゃなかったのだろうね。
>>394
このままでは、伸びようが無いのも納得。
もっと新人を大切にしなくちゃ。
いじめで辞めさせられた人達が何人のファンを減らすのか
お客様同様に怖い存在なのにね。
残念だね。
社長は目が綺麗で良さそうな人って感じだもの。
残念だけど、今年中に辞めようと思う。

ここ、社長がある意味、教祖みたいな存在って聞きました。
京○ラみたいなかんじなのかな？

本当に仕事量が半端ないです(;^_^A ｱｾｱｾ･･･
早く帰れ帰れいいますが、この仕事量は終われません。。。。
おばちゃんたち、えらい使われようです。怒鳴られています！本当に上場企業なのでしょうか？？と疑われるような支配人の横柄な態度！ちょっと考えてほしいものです。

私は辞めます！！体が悲鳴をあげています！私たちパート、アルバイトにもちゃんとした労働条件を求めます！！

朝１０時から夕方５時まで働いて休憩ゼロ
ひとりで１０名担当とか。。
ていうか何で社員あんなにえらそうなの？www

確かにえらそう！！
手伝ってやってる的な。。。

社員が働けよ！！

辞めたらｽｯｷﾘするよ。

脳なし社員氏ね！

ホント！！
社員は糞！！
少し大きくなると大体中間職駄目やｗｗｗｗ
そこに気が付かなくちゃ、会社はそこまでだ！！
早く気がつけ！！
社長〜〜〜〜！

>>402
詳しく

昔、福岡の梅の花で引き揚げ湯葉、家族で時々食べたけど
さっき、アンタッチャブルで見た全国放送の梅の花CM
夜はどうなの〜♪

何、あの変な声で唄ってるダサいおっさんサラリーマンとOLのカップル？
下品過ぎて恥ずかしい。

>>398
2名×5卓じゃなく10名×1卓でしょ？
うちではフツーにあるよ。つか13名くらいまではフツー
新人でも梅だったらフツーに10名持たされてる・・・よ
うちの店が異常なのか？


皆CM見た？安っぽ・・・

CMの女の子が気になる。

うちも13名でも一人で担当だよ

うち２３名でも一人で担当ｗｗ

ＣＭきもすぎｗｗｗ

23名を一人配膳は揚げ物冷めるがな。

ケーキを作ってくる店長(男)
キモイ

東千○店(？)の女の子がよくプライベートでナンパ待ちしてたなぁ・・・

遊んだ帰りにそのまま店近くまで送ってたわ

>>396

つーか、松下イズム信奉者。
梅通の社長のおことばは、ＰＨＰとプレジデントの丸写し。

銀行頼りのチャリ漕ぎ展開のくせしやがって（笑

>>413
何がおかしいとや？

>>413
すべて丸写しだったとは…
知らなかった…

>>411　キモいね・・　
　　　　

銀座

「あ〜ん、私の作ったアイスとられた〜」
って、、
じゃあ名前書いとけや！

新人沢山入ってきてカオスｗｗ
皆早く一人前になってください＾＾

>>418
自分で作ってないアイスを勝手に持って行くなよカス！

パントラーさんがアイス作り置きしてくれる時もあるし、使っていいのかわからない時あるよね。余らせてもよくないしね。

つか器で判断できるんじゃないか？同じ銘柄なら戸惑うが…

今日、温泉水継ぎ足す時間違えて割り醤油入れちゃったよ〜。

>>423
ドンマイ！
それどう対処したの？

威張りたおすえらそうな玄関
ろくに動きもしないくせに

フロントやった事ないとフロントの大変さはわからない。

料理が出来ないと調理場の大変さは
わからない
お前の事だよ支配人

↑そうだよ同感だよ！

所沢店、どうですか？

発祥の地福岡では、結構品数が多くて、そこそこおばさん好きのする
雰囲気ということで、地元の金持ちおばさんに人気。
が、知り合いの京都・岡崎生まれのぼんは、「この店はちょっと遠慮させてもらいます。」
と言っていた。
まあ、CMからしてそんな感じだけど。

戸田えりかはどこ店に行ってるのかな〜？

「大豆行く？」に噴いたｗｗｗ
よく言われてるけど、豆腐(大豆)料理のわりに色々バリエーションあって工夫してるよね。

ＣＭ、不倫にしか見えないｗｗ
「ちょうど間ぐらいがコンセプト」って、何と何の間だよｗｗ
だったら、おじいちゃんと幼女組み合わせて、ご年配からお子様までって方がまだいい。
センス０すぎて泣ける。

>>398
10時から6時過ぎまでとか9時から5時までとか、4名4名3名の計11名3卓とか14名1卓とか、普通にあるけれども。

>398san

そんなん普通っていうよりマシですよ。
今日は前半に極１３名＋子ランチ５
後半は極２５名
もちろん一人でした。最近こんなんばっかりでなれてしまいましたー




もう入社してから半年以上たつ後輩は全く仕事できないし、
意識ひくすぎるー
口より手動かしてー
社員同士仲悪すぎて、言ってること人によって全然ちがうー
そして意思疎通できてないからバイトが困惑して気遣うー

前の支配人は最高やったけど
今の支配人最悪。
自分の嫌いな人の悪口普通に陰で言うし。
最近は若干いじめられてる子いる。
ほんま空気よめない。
早く帰れっていうけど、ほんま社員が役立たずやねんから
あんたらが早くかえればいいやんー。
クレームを自分で処理せずに上の立場のうちらにさせるのやめてー。

なんかここに書いてたらいろいろたまってることが噴き出してきて
よけいに腹たってしまいました（笑

こんな事言ってもしょうがないがおこわが最後ってきつくないか？
夜の遅い時間なんて殆ど残って帰ってくるぞ

小倉優子のブログの最新記事に湯葉を食べに行ったって書いてあるんだけど、これって梅の花かなぁ？
右下の方に写ってる器が豆腐しゅうまいに見えて…違ったらｽﾏｿ。

梅の花ですね。
引き上げゆばも食べてるね。

入ったばっかなんだけど覚える事沢山あって大変杉
他の店に比べて作法とか面倒だし足腰痛いし結構ハードだわ

社会人になって四年目だけど、ここのバイトは本当にきつかった。始めたばかりの頃は家で何度も泣いた。
でも社会に出ると、梅でバイトして良かった、役立ったと思うことがたくさんある。辛かったけど、他のバイトじゃ教えてくれないようなことを学べたと思う。

精神的なもんじゃないけど、
ファミレスとかと違って、材料も一から加工してダシも自分達で作ってっていう経験は
社会に出てから地味ぃ〜に「あぁやっててよかった」って思ったりする。
田楽とかは無理でも天ぷらとか家で再現するとわりと株が上がる。

お店の人みんな優し過ぎて、全然戦力にならない自分に腹が立つ。
早く仕事覚えて、人に聞かなくても出来る様にならねば！
風邪が流行ってるからみんな身体を大切にね。

三ヶ月以内に辞めてく新人多すぎワロスｗｗｗ
職場の空気最悪ｗｗｗ皆ピリピリしすぎｗｗｗ
うちの店もうだめかもわからんね

プルアップ

自分が悪いんじゃないです。教え方が悪いんです！！

居酒屋と違って酔っ払いとかそんなにいないかと思ったら
けっこうたちの悪い飲み方する客多いのな
頼むからでかい声で文句言ったり皿叩くのは他の客の迷惑になるからやめれ
いちいち相手にしないといけないからストレス堪る

接客業というのは（ry

うちの店の夜のホールの女子は、一人除いてみんな顔面レベルが結構高いんだけど、
これは採用する人の好みなの？店の方針？他の人んとこはどうよ？
接客は容姿いい方が有利なのは分かるけど、にしてもレベル高いと思う。

仕事は凄い出来るけど言い方がキツい人が居て困ってる
仕事できるから注意出来ないし
でもその人のせいで空気が悪くなってるのも事実だし
やりづれええええええ

仕事が出来て優しく癒しだった人が最近やめました
残ってるのは仕事が出来ないか、キツイ人たち
そういう自分も仕事の出来ない部類なんだけど・・・

上が色んな事にルーズ過ぎてイヤだ。
個人情報とか簡単に漏れそうだ。

とうとう安売り始めたか…

kwsk

ランチで予約って…

年末で忙しくなってきてみんな殺気立ってる
ギスギスしてるしキツイわ

今度家族で予約して行こうと思ってます。
父が食事にすごくうるさく、出てくるのが遅かったりすると
すぐ機嫌が悪くなります。
やめといたほうがいいですか？

>>455さんへ
予約時にメニューを決めておいた方が良いですよ。
後、間を置かないで料理の提供をお願いしてみては。

単品は時間が掛かるから注意！

昼なら、11時、夜なら17時に入るのがベスト。
ピーク時は料理がどうしても遅れ気味になります。

うちのお店は玄関が一人だから、かなり大変。

来店と会計がぶつかったり、
電話なんて掛かって来たら最悪・・・。

そんなんで「対応が悪い。」ってクレームが来ても困る！
だったら、玄関を一人にするな！って言いたい。

もうバイト辞めようかな・・・。
グチって、スミマセン。

田楽の緑色のやつと白色のやつって、それぞれ何味なんですか？
教えていただけたら嬉しいです(>_<)

緑は木の芽味噌
白はゆず味噌

>>457
お前のスキルと会社のオペレーションが悪いに決まってるじゃねーか

バーカ

>>460
バカはおまえ。プっ

>>459
ありがとうございます！

＞＞４６０
バーカとか、書き込むあなたの神経を疑います！

それは愚痴って当然！！バイトに求めすぎだし！ある程度の労働条件があってしかるべきです！

>>463さん。
ありがとうございます。

分かって貰えて嬉しいです。

気持ちは理解できるけど、バイトに求めすぎ!?
求められるでしょう!玄関にしてもホールにしても、前にいた所はバイトがシフト組んでたんだし。
飲食店ってベテランは社員と同等のことさせられるケースが多々ある様よ
多分桃色の人かな？それなら仕方ないかも…

あっ日本語しくった…
吊ってきます…

8時間労働で帰りたいな〜バイトだし。
いままでこんな働かされたことない。
梅はそういうのしっかりしてると思ったんですがね。
人がいない？知らんわそんなん。
ラストいないならラストやってもいいが、じゃあ私を立ち上げから入れるな。

>>467
じゃあやめればいい
そんな考えじゃどこに行っても無駄だと思うけど

辞めて一年。黒かった膝が元に戻ったｗｗ
ヾ(^▽^)ﾉ

>>468
ちょっと連日シフトだったもんで余裕なくなってました。
なんか愚痴ってすみません|||○|￣|＿|||

>>469
膝黒くなるよねｗ

>>471
サポートしてたけどあれは痛くなるのを抑えるだけだったんだね。
引っ越しで他府県行ったけど、また梅で働きたいｗ
だけど店が無いんだよ〜orz

人に感謝
物に感謝
どこよりも美味しい…

梅の人間関係けっこうめんどくさい…

ギリギリの人数で病欠されたら
回らない店なんてふざけるな
人を人とも思わない扱い
何が人に感謝だ

ていうか、みんな無理させられてるから
体調悪くなってんだろうが!!

ケーキいらないから現金欲しいよね
夏のスイカも

ケーキはまぁ良いけど、
スイカは要らない。
たった一切れだったし。

お礼書かされて、迷惑！

ある部屋で30名。ﾄﾞﾝﾃﾞﾝで45名を追っかけなしの１人で担当でワロタ。
最初のドリンク攻撃でシュウマイ持って行けず…
とうの社員は裏でパソコン！何じゃこりゃゃ

それはひどい

良い人もたくさんいる

ここって意外と社内恋愛あるよね

うちにも居るよ。
店長とバイトが付き合ってる。

ここの恵方寿司、高過ぎ！
一本、千円だって。

デザートで黒豆わらびもちと金柑アイスを選択する料理のコースってどれですか(･∀･`)？

クソ真面目に頑張ってる人が辞めさせられる｡
適当に世渡って上に気に入られれば､評価あがって我が物顔｡

何度も､見なくていいはずの涙を見てきた｡

それが特に現れる場｡

梅の花｡

ねぇ､「感謝」の心はどこへ？

>>485　あーなんか分かる
同じとこ言っても許される人と怒られちゃう人とがいたりね
上の方の人間の好き嫌いが直に仕事環境に影響してる気がする

忙しい時に分かる社員の無能さ

ここの社員って異動あるの？

精進落としのお客に満面の笑み＆ハイテンションで
「ありがとうございました〜！またお越し下さいませ〜」
と　うちのアホアホ店長。
空気読めよ。

だいたい社員、パート、バイトをなめてるよね〜！口出すな的な！

だったら、倍働けよ！！

岡ポン元気してる？

なんでこの店つぶれないんだろう。
さっさとつぶれて欲しいのに。

8時間労働で休憩なしトイレも行けない
こんな劣悪な環境の仕事は初めてです

もうやめる

もうやめました。

この会社理念は立派かもしれないけどなんかスキだらけだな…
所詮ファミレスなのかな

所詮ファミレスです！
社員見てたら分かるやろ？

実力なくても支配人、役立たずはいじめて辞めさせる。管理職はたまに訪店して
ていやみばっか。こんなきつい仕事よく続けてるって自分でも関心する。
皆楽しい？

実力なくても支配人、役立たずはいじめて辞めさせる。管理職はたまに訪店して
ていやみばっか。こんなきつい仕事よく続けてるって自分でも関心する。
皆楽しい？

楽しいわけない！食ってくため！
もう少し中身を見抜く会社じゃなくては、先行き不透明。

たまにきて、少しの時間で何が見抜けるのだろう。だいたい、管理職の中身は？疑ってしまう。
だから、パートの人は、おばさんばっか！どこにもいく当てのない人を集めて、使えるだけ使い、あとは使い捨て。

銀座

九州地区のH支配任、ウピの時お前のせいで何人辞めていったかわかってる？
上の人間にばっかり気に入られ下の人間にはひどい仕打ち。
やっと転勤してホットしたのにたまに店やってきてまたイヤミ、
もう来るなよ、皆お前の顔見たくないから。

品川にあるけど、あそこは品物落ちついて見れない

＞５０１
あいつでしょ！あいつはひどいね！
上はこいつの無能さを見極めないと、あとで大変なことになるよ！

何人辞めたことか！パワハラだもん、完全な！

無視したりわざと聞こえるように悪口を言う社員
大人として人間としてどうなんだ
マジ異動願う
消えてくれよお願いだから

↑↑いるいる！！
だいたいさぁーパート、バイトの中で仕事してると、偉い気持ちになるんだよね！
たいした、人材じゃないくせにさぁ〜！！

うちの支配人女なんだけどバイトの男の子に甘すぎ、完全に食材がなくなって
るのに本人には何も言わない！マジむかつく！原価の事言う前に在庫管理しろ！

この店の社員ってなんで腕組むの？
店長さんとかはいい人なのに…

ここの社員は…いや何でもない

働いてるけど、アンチ梅の花！！

馬鹿な組織だよな。
ヘルシー志向だけど結局、湯葉揚げとか生麩田楽は揚げ物だし、豆腐しゅうまいは結構なカロリーだし。
ヘルシーだと思って利用している客に申し訳ないよ。

この前の書き込み消去されてる、マジムカつく。誰の仕業？

>>511
職場ＰＣは使ってないよな
あのＰＣ、自鯖だから、ＮＧワードは一発でやられるよ
自鯖でやってるくらいだから、管理部に検索やらせているのもアリだろうし

>>485
子会社化した持ち帰り寿司でも同じ現象が起こっている
現在、職場のベテラン総脱出計画が発動している

>>505　
うちの店は社員さんは良いんだけど、
パートのお局と腰巾着が気に入らない事があるとすぐ悪口。
しかもミイラみたいな顔の癖に同僚を太ってるから通行の邪魔と陰口。
自分も言われたよ。パート歴が長いからってちょっと天狗になってる。
給料がよければ良い人材が集まるとは言うが、実態はそうでもない。
危険な婆が空気悪くしてる。

前、梅の花行ってたけど洗い場係に必ずといっていいほど我が物顔したお局いるよね

ここの給料日っていつだっけ？

？

キッチン希望でバイトしようかと思ってるんだけど
ピザじゃ落とされるよね

>>517
試しに受けてみたらいいんでないの？

ヤツが異動して平和な日々を過ごしています。

従業員が貰える割引券って弁当にも適用されるの？
どなたか教えて下さい

>>520

使える

ゆりっぺのバイト先かい？

単品値下げしたね

その分、ボリュームも…

か(´・ω・`）そ

本体の社員が終わってるからどうしようもない会社だと思う。

俺は神懸かり的な最強の運を持っている・・・

俺はそういう運命の下に生まれてきている・・・

動画ミラー（※元動画はモザイク無し）
【つべ】http://www.youtube.com/watch?v=BqI1UBTo99k　【ニコ】http://www.nicovideo.jp/watch/sm11089416

【首謀者】
坂口聡（首都大）　企画・撮影　6/13「映像の当事者同士がどうなろうと知ったこっちゃない」
　　　　　　　　　　　画像◇http://misstba2008.camcolle.jp/blog/media/102/20081003-1223034701.jpg
　　　　　　　　　　　twitterログ◇http://meyou.jp/Sguchisatoshi
　　　　　　　　　　　http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:uG9PhYuqwcEJ:twilog.org/Sguchisatoshi+&cd=2&hl=en&ct=clnk
角田悠介（首都大）　インタビュア　6/14「やってても面白かった」
　　　　　　　　　　　画像◇http://2.bp.blogspot.com/_jEEoDM65pOg/S1lJCRYhT1I/AAAAAAAAB78/SSNY7s02Z9Q/s
　　　　　　　　　　　twitterログ◇http://twilog.org/smd_usk/
浜永和希（東大院）　アドバイザ？　6/13「やっぱり数が少なすぎるなあ」
　　　　　　　　　　　画像◇http://a1.twimg.com/profile_images/989845360/image.jpg
　　　　　　　　　　　twitterログ◇http://megalodon.jp/2010-0618-2328-33/tor-proxy.net/proxy/express/browse.php?u=http%3A%2F%2Fwebcache.googleusercontent.com%2Fsearch?q=cache:t_o2nfmT0cQJ:twitter.com%2FHamanaga&b=18
【友人先輩】
加藤 亮介　 坂口角田の友人　5/16「そんな面白い写真集つくるなら是非僕に」　http://twitter.com/KATOrysk/
河合ゆり子 坂口角田の友人 新○合勤務？　5/16「ゆりこも出来上がったら絶対みたい！」　http://twilog.org/URIQLO
伊藤みゆき　坂口角田の友人　6/5「ドブスのサンプルを見たい。標準的ドブスってどんなん？」　http://twitter.com/3spring/
下林俊典　坂口の友人　　　6/13「気違いと常人の心的ショックて違うもんなんかね」http://megalodon.jp/2010-0617-0925-04/twilog.org/sccriabin
梅田哲矢　坂口角田の先輩　6/17「彼らの主張を完成させたい」　http://twitter.com/umedatetsuya

◆他にも余罪多数
無許可募金を准教授が賞賛
http://www.youtube.com/watch?v=c-Twb-mjpxU　http://twitter.com/docta
地下鉄での盗撮
http://www.ustream.tv/recorded/6585707 http://hamusoku.com/archives/3291879.htm

ここのお店でバイト始めたんだけど、早くも辞めたい。
ホールときいて応募したはいいけど全然ホールじゃないし、あまりに激務。

とは建前で、本当はこの業務内容に私の能力が追いついてないのが1番つらい。
同じ時期に入ったバイトの人はもうすでに立派に仕事をこなしているのに、私は未だに全然覚えてなくて、邪魔になってるだけ。
でもこんな早く辞めたら迷惑がかかるし、八方塞がり。
あまりのふがいなさに勤務中に涙が止まらなくなってしまった。

みなさん最初からこのバイト上手くいきましたか？

誰か、大阪市京○店で働いている方いますか？

ドブスを守る会のドブスこと梅の花バイト河合ゆり子さんと、お母さんが経営してるスカール・リリーはどうなったんだろう？
梅の花でもバリダンスとかは無いよね？

http://homepage2.nifty.com/sekarlily/
http://www.shinyurigaoka.com/3-culuture/dance/dance.html