パン屋のバイト part10【ﾊﾗﾏｾﾖｰ】

1 ：FROM名無しさan：2008/05/11(日) 11:18:45

前スレ

パン屋のバイト part9
http://school7.2ch.net/test/read.cgi/part/1191907221/

2 ：FROM名無しさan：2008/05/11(日) 13:22:45

このスレッドは１を超えました？
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいね～。。。

3 ：FROM名無しさan：2008/05/11(日) 13:35:24

立て直すか。

4 ：FROM名無しさan：2008/05/11(日) 14:17:37

>>1乙

5 ：FROM名無しさan：2008/05/12(月) 20:52:09

>>1乙様早速ですがパン工場の清掃の求人広告を見たのですが具体的にどのような事をするのでしょうか？初心者に愛の手を

6 ：FROM名無しさan：2008/05/13(火) 23:36:12

★030503 バイト板　再発通称ﾊﾗﾏｾﾖｰ荒らし報告スレ
http://qb5.2ch.net/test/read.cgi/sec2chd/1209815864/

7 ：FROM名無しさan：2008/05/14(水) 07:18:16

乙

8 ：FROM名無しさan：2008/05/17(土) 23:20:34

ベッカーズのﾊﾞｲﾄ考えてるんですが、働いているかたいますか?
お店によって違うかもしれないけど、雰囲気やきつさはどうですか？

9 ：FROM名無しさan：2008/05/18(日) 19:25:13

１乙です。
>>5 ここはパン工場じゃなく、普通のパン屋の人が多いよ。
山崎製パンのスレに行ったら、詳しい人がいるかもよ。

10 ：FROM名無しさan：2008/05/19(月) 15:34:13

Q．「ﾊﾗﾏｾﾖｰ」って何ですか？
A．バイト板に張り付いてる自演連投基地外が流行らせたいと思ってる言葉

★030503 バイト板　再発通称ﾊﾗﾏｾﾖｰ荒らし報告スレ
http://qb5.2ch.net/test/read.cgi/sec2chd/1209815864/

11 ：FROM名無しさan：2008/05/19(月) 15:35:12

12 ：FROM名無しさan：2008/05/20(火) 19:03:28

パン屋のバイトの初日ってなにするんですか？
まだパンの名前すら分からないのですが、仕事あるんでしょうか？

13 ：FROM名無しさan：2008/05/21(水) 12:09:15

>>12 最初は品だししながら、名前覚えたりするんじゃないかな。
で、レジに二人で入ってレジを覚える。
習った事や、一日の流れをメモ。一度教えてもらった事は、何回も聞かない様にメモ。
分からない事は、自分からドンドン聞いていく。教えてもらうのを待っていちゃダメ。
あと、店の人達への最初の挨拶が肝心。自分から挨拶して名乗るべし！
頑張って！

14 ：FROM名無しさan：2008/05/22(木) 07:54:07

>>13ありがとうございます。
忙しい日なのに、先輩には迷惑かけますね。頑張ります！

15 ：FROM名無しさan：2008/05/23(金) 01:27:11

新しく始めることになったけど
新規オープンでめんどい人間関係いまんとこないし
時給割と高いし、女の子ばっかりだし、さいこーすぎる。
色々やってきたけど、パン屋は当たりの店だと相当アツいね

16 ：FROM名無しさan：2008/05/23(金) 02:44:05

パン屋の社員ってキツそうだよね
でも行きたいところ社員しか募集してないっぽいんだよなぁ

17 ：FROM名無しさan：2008/05/23(金) 08:06:39

>>16
社員はバイトと違うから、人が足りない時は、休みでも出勤しないといけない。
利益等の数字の管理。
バイトのシフト管理、募集。他にも色々…。
造って売るだけじゃないからね…見ていて大変そうだよ。

18 ：FROM名無しさan：2008/05/25(日) 21:00:45

あ

19 ：FROM名無しさan：2008/05/29(木) 18:05:49

>>17
しかもやれ研修だ、やれ出張だ、試作品作れ、と見ているだけでかかわいそうだと思う。

20 ：FROM名無しさan：2008/05/30(金) 01:25:38

自分の近所のパン屋は発声練習をするらしい。
それで声が小さいと裏に連れて行かれて説教とか

21 ：FROM名無しさan：2008/05/30(金) 17:53:18

発声練習？
そんなパン屋あるんだ。

22 ：FROM名無しさan：2008/05/31(土) 09:06:09

袋詰めがパパッとできない。不器用すぎる

23 ：FROM名無しさan：2008/05/31(土) 11:50:51

>>22
ナカーマ。
上手くできないし早く出来ない＼(^o^)／
もう１ヶ月は働いてるのにな

24 ：FROM名無しさan：2008/06/01(日) 08:29:45

VIE DE Franceでバイトしている人はいる？

25 ：FROM名無しさan：2008/06/01(日) 10:34:59

>>24
いますよー
今日は12時からラストまで入ってます

26 ：FROM名無しさan：2008/06/01(日) 15:56:44

製造の過程を詳しく教えてくださいまし
一日で覚えられることなの？

27 ：FROM名無しさan：2008/06/01(日) 18:32:42

ヴィド店員じゃないけどさ、パン屋の製造を一日で覚えるのは無理。
だから教えてもらった事は、メモとった方がいいよ。
窯の温度や、トッピングの順番。成型の仕方。天板に何個乗せなのか。追加の数やタイミング。何が優先か。他にも色々。
なるべく一度教えてもらった事は、何回も聞かない様に！
頑張って！

28 ：FROM名無しさan：2008/06/01(日) 22:33:21

>>26
ヴィド店員ですが販売なので製造のことは詳しくないです
ただ販売でも製造でも全ての仕事を覚えるには2週間以上はかかる
いや物覚えが悪い人はもっとかかるかもしれない
まず教える時間も限られてるし初日は少ししか教えられない

パン屋はやることが多いし体力がいる仕事だから
覚えようとする気がないといつまで経っても仕事出来ないよ

29 ：FROM名無しさan：2008/06/02(月) 16:00:10

おまけに早くないとダメだしなぁ
暑くなって来て発酵がどんどん進んじゃうよー

30 ：FROM名無しさan：2008/06/05(木) 18:06:06

夏は、仕込みの水の温度を低めにして、分割を始める時間を早めにしているよ。
まぁ、分割スピードが早くなればいいんだけど。

31 ：FROM名無しさan：2008/06/09(月) 03:41:03

ttp://stat.ameba.jp/user_images/b7/aa/10039680753.jpg
これらを自宅で焼き上げるなんて…HGの嫁はよくできた嫁だ

ttp://www.mudaijp.com/wp/wp-content/uploads/2007/12/128.jpg
＞溶き卵もばっちり塗って

参考　「手作りロールパン」で検索
ttp://stat001.ameba.jp/user_images/e3/77/10049930136.jpg
ttp://blog.so-net.ne.jp/_images/blog/_a9e/honeyrody/10532081.jpg
ttp://image.space.rakuten.co.jp/lg01/25/0000000025/34/imgcbce13a5zikbzj.jpeg

【祝!】HG嫁　住谷杏奈63【ﾗｲﾌﾞﾄﾞｱﾆｭ-ｽ掲載！】
http://human7.2ch.net/test/read.cgi/ms/1212848756/

32 ：FROM名無しさan：2008/06/09(月) 13:30:00

>>31
素人にしては一番下のは良くできてる
HGの嫁のはどうみてもヤマザキ他市販のテーブルロール

33 ：FROM名無しさan：2008/06/12(木) 13:13:43

バイト中にやけどしたことある？

34 ：FROM名無しさan：2008/06/12(木) 13:57:31

>>33
入ったばかりの時は結構大きなやけどしたよ。
他の人も一回はひどいのやってるし、釜やるならやけどはつきものじゃないかな

35 ：FROM名無しさan：2008/06/12(木) 15:25:45

パン屋のバイトってスイーツ女多い？

36 ：FROM名無しさan：2008/06/12(木) 17:46:34

>>33
釜の人たちは必ずといっていいほど腕に鉄板痕アリ
しかしそれが本人達にとっては誇りだそうだ
ワカンネ

37 ：FROM名無しさan：2008/06/12(木) 20:13:06

腕に鉄板痕がある＞あるあるｗｗｗ
誇りではないけど。
この痕ずっと消えないのかと思ったら憂鬱だわ。
一生続けるならわかるけど、パートの自分にとってこれはきつい。

38 ：FROM名無しさan：2008/06/13(金) 08:13:24

男の俺はヤケドの痕なんかどーでもいいけど
女の腕についてるのを見るとかわいそうになるわ

39 ：FROM名無しさan：2008/06/13(金) 13:44:41

手首なんかに痕あると、変な風に思われてさらに可哀想

40 ：FROM名無しさan：2008/06/13(金) 17:02:39

>33にレスくれた人thx

やっぱり火傷はつきものなんだな…

41 ：FROM名無しさan：2008/06/13(金) 17:46:17

販売で焼き上がったパン品出しするときに
肘が鉄板に当たって火傷した
かさぶたって取れやすいし少し跡が残った
洗剤で手荒れるし爪は割れやすくなったし
そういうの嫌な人はもっと楽なバイトしたほうがいいよ

42 ：FROM名無しさan：2008/06/13(金) 20:37:39

>>41
参考になりますた
ありがとう

43 ：FROM名無しさan：2008/06/13(金) 20:40:47

販売だけど二の腕にやけどの跡があるよ。
焼きたての鉄板にぶつかったんだけど
忙しいからすぐ冷やせなかった。
販売もけっこうヤケドするよね。

44 ：FROM名無しさan：2008/06/18(水) 20:24:29

韓国人「（海外で）悪いことするときは、自分は日本人だって言うんだよな」
http://jp.youtube.com/watch?v=YD4yKYP7Tvs

韓国芸能人　整形ギャラリー（画像多数）　整形だらけの「韓国スター」 ┐(´ｰ｀)┌
http://specific-asian-flash.web.infoseek.co.jp/seikeikorean.html

整形の国・韓国。　整形だらけの韓国人、「受験生割引セール」（笑）
http://jp.youtube.com/watch?v=toKea9ouQKg
http://jp.youtube.com/watch?v=ncjYEDSufrM&feature=related

韓国の反日洗脳教育
http://jp.youtube.com/watch?v=DjyJVz0TWOc
http://blog.goo.ne.jp/pandiani/e/6c1ade79477d077d0a1da879596e2ff2

45 ：FROM名無しさan：2008/06/20(金) 01:25:14

パン屋のバイトがしたい、だが二年もニート生活していたので
外で働く勇気がなかなかでない
貯金も底をついてきた

46 ：FROM名無しさan：2008/06/20(金) 04:20:57

製造のバイトって早朝だけですか？
学校が終わってから（１７時ぐらい）だと販売になるんですか？

いつも通る駅のパン屋さんで募集があったらいいのになぁ。
それなら、早朝でもバイトできるのに。

47 ：FROM名無しさan：2008/06/20(金) 17:12:44

17時に製造の仕事はないわ
どうしても製造したいならヤマザキの製パン工場にいっとけ

48 ：FROM名無しさan：2008/06/20(金) 18:17:22

そっかぁ・・・そうだよね。

パン屋さんでバイトしたいお・・・。

49 ：FROM名無しさan：2008/06/21(土) 11:01:37

ん？ヴィドなら普通に夕方でも製造の仕事やってるよ？
夕方でも普通に焼きたてのパン出るし
まあ生地から作りたいっていうなら無理だけど

50 ：FROM名無しさan：2008/06/21(土) 14:57:05

店による
めちゃくちゃ売れてる駅構内店で8便とかまである店なら
そりゃ夕方も製造やってるだろう

51 ：FROM名無しさan：2008/06/21(土) 20:03:56

うちでは機械回すのは3時くらいまでで
成型→焼きになると4時以降ってかんじかな。
>>50の言うように駅構内は遅いところも多い。

52 ：FROM名無しさan：2008/06/21(土) 20:34:56

ありがとう！なんか希望が持てるレスがいっぱい！

駅構内とヴィドみたいないつでも焼きたてを置いてるような店を
メインに募集がないか探してみます！

いろんなパンを成型してみたいです。

53 ：FROM名無しさan：2008/06/21(土) 21:22:50

ヴィドでベイクやってます。
うちもいろんな成型したくてバイトを始めたのだが、、、
仕事を実際はじめてからいろんな真実がわかりショックを受けた。
クロワッサン、あんぱんをはじめ、ほとんどが成型された状態の冷凍生地！
一部はスクラッチもあるが。スイートポテトなんて解凍のみだし。
でもその分、楽ではあったり。

54 ：FROM名無しさan：2008/06/21(土) 21:31:04

冷凍生地って触ったことない。ホイロして焼成するだけ？
なんとなく、冷凍玉があって、成型から自分でやるのかとおもってたよ。
ヴィドってたくさん種類があるから、大変だからしかたないかもね。

55 ：FROM名無しさan：2008/06/21(土) 22:57:36

冷凍生地だから焼けばすぐ出来るってわけじゃないけどね
種類多いし少し間違えたりするだけで売り上げにも響くし
毎月2回新商品が出るから作り方覚えなきゃいけないしね
パンが好きな人ならいいけど、そうじゃない人(特に男の子)はすぐ辞めちゃうね

56 ：FROM名無しさan：2008/06/22(日) 01:23:45

ホイロ→照玉トッピング→焼成？？？

どこで間違えるんだ？
トッピングが違うとか？w
成型がないのは楽でいいね。

冷凍の所って多いんだな

57 ：FROM名無しさan：2008/06/22(日) 08:45:22

勇気だして応募してみようかな・・・
だれか背中を押して

58 ：FROM名無しさan：2008/06/22(日) 11:55:42

>>54
生地玉を解凍して成型するパンもたくさんあるよ

59 ：FROM名無しさan：2008/06/22(日) 12:12:48

自分リトマだけどフランスパン以外はほとんど解凍して焼くだけだわ
あんぱんとか全部そのまま

60 ：FROM名無しさan：2008/06/22(日) 12:52:41

　　　　　＿＿＿_
　　　　／　　　　＼
　　　／　 _ノ　ヽ､_　＼
　／　oﾟ⌒　　　⌒ﾟo　＼　今日もまた、あんぱんの上に
　 |　　　　（__人__）　　　　| 　黒ゴマつける
　＼　　　｀ ⌒´ 　　／　仕事が始まるお…

61 ：FROM名無しさan：2008/06/22(日) 19:37:11

ヴィドも解凍して焼くだけ・・・

62 ：FROM名無しさan：2008/06/22(日) 23:27:46

どんなパン屋さんなら、成型もさせてくれるの？
コウベヤパンとかは？？？

63 ：FROM名無しさan：2008/06/23(月) 17:19:29

>>62
チェーン店より個人経営のがミキシングできるよ。
チェーンでも冷凍使わないところも結構あるけどね。
マックスバリュのベーカリーったら、8割ミキシング、2割冷凍生地だ。

64 ：FROM名無しさan：2008/06/23(月) 19:57:22

>>62 神戸屋レストラン、神戸屋キッチンは生地から作っているので、成型はもちろん有ります。
フレッシュベーカリー神戸屋は、加工場がある店なら成型あります。
フレッシュベーカリー神戸屋は加工場の無い、販売だけの店もあります。

65 ：FROM名無しさan：2008/06/23(月) 21:22:28

>>57
自分も今応募しようかすごい迷ってる。
かなり昔にパン屋でバイトしてて楽しかった記憶があるので、もう一度やりたいんだけど、なぜか踏み出せない…
でも思い切って明日電話することに決めた！

66 ：FROM名無しさan：2008/06/23(月) 23:26:56

頑張れ！経験あったらきっと決まるよ！
頑張ってアピールしてきてください。

67 ：FROM名無しさan：2008/06/24(火) 01:46:34

>>66
ありがと！
頑張ってきます。

68 ：FROM名無しさan：2008/06/24(火) 16:20:21

うちのパン屋、しょっちゅう募集してるよー
人がいつかないんだよー
オープンしてまだ半年なんだけどねー
来月には辞める

69 ：FROM名無しさan：2008/06/24(火) 20:36:12

ちょｗ
お前さんまで辞めるのかよｗ

なんで人がいつかないの？超激務とか？
冷凍が多くて思ってたのと違うとか？

70 ：FROM名無しさan：2008/06/25(水) 10:24:03

>>68じゃないけど、仕事の割には時給安かったりするよね。
うちもﾋﾄが足りない。
しかも店長が新しくなってから、ベテランの人が次々辞めていく。
仕事自体は慣れれば楽しいんだけどね。

71 ：FROM名無しさan：2008/06/25(水) 18:05:24

人がいつかないから忙しいからしんどい
新しい店だからマニュアルがきっちりないのに
社員によって言うことが違う、理不尽に怒られる
休憩室が事務所更衣室兼用で煙草の臭いがきつい
服もカバンも靴も臭くなる
オープニングスタッフの人はほとんど辞めていった

72 ：FROM名無しさan：2008/06/28(土) 01:30:21

駅ビルのパン屋でバイト募集してたから応募しようと思うんだけど、
電話する時間帯ってどのくらいがいいのかな？

73 ：FROM名無しさan：2008/06/28(土) 08:14:22

3時以降

74 ：FROM名無しさan：2008/06/28(土) 10:55:05

>>73
ありがとう
今日電話してみる

75 ：FROM名無しさan：2008/06/28(土) 18:59:35

>>35
店による。
販売担当はスイーツ（笑）が居たけど、別に交流無いので気にもしなかった。

76 ：FROM名無しさan：2008/06/30(月) 02:59:17

あのーこちらでﾊﾞｲﾄ募集してると聞いたんですけど・・・・・・・・
あのーこちらでﾊﾞｲﾄ募集してると聞いたんですけど・・・・・・・・
あのーこちらでﾊﾞｲﾄ募集してると聞いたんですけど・・・・・・・・
あのーこちらでﾊﾞｲﾄ募集してると聞いたんですけど・・・・・・・・
あのーこちらでﾊﾞｲﾄ募集してると聞いたんですけど・・・・・・・・

77 ：FROM名無しさan：2008/06/30(月) 17:43:15

パン屋のバイトってまったく未経験でもなんとかなる？？それとも結構厳しい？？

78 ：FROM名無しさan：2008/06/30(月) 18:37:49

バイト自体未経験だったけど何とかなったよ
ただやっぱりコンビニとかの方が多少楽なのかなと思う
販売は未経験でも大丈夫だけど
製造だと場所によっては経験者しか取らないところもある
チェーン店は未経験でも大丈夫なところが多いよ

79 ：FROM名無しさan：2008/06/30(月) 21:23:35

>>78
なるほど！チェーンなんだけど、未経験でもなんとかなるかな！？

80 ：FROM名無しさan：2008/06/30(月) 21:40:31

>>４５
私もニート生活２年してて、今年のＧＷからパン工場の製造のバイトしてるよ。
最初は何がなんだかわからないけど時間が立てば慣れてくるよ。体力ないと結構きつい。

81 ：FROM名無しさan：2008/06/30(月) 22:33:15

パン工場ってフジパンの？それとも本当に工場？
前者ならﾅｶｰﾏヽ(・∀・)人(・∀・)ﾉ

82 ：FROM名無しさan：2008/07/01(火) 12:37:40

昨日は酷かった・・・

窯の中でうっかり腕が鉄板に触れてしまって
熱くて思わず腕を上に逃がしたら窯の上の方に触れちゃって一度に二カ所も火傷してしまった。

83 ：FROM名無しさan：2008/07/02(水) 02:48:48

自分、バイト未経験の高２で、ﾌﾟﾙﾐｴｻﾝｼﾞｪﾙﾏﾝというパン屋さんの製造のバイトを見つけたからしてみたいなぁと思っているんだけど、やはり未経験でいきなり製造っていうのは厳しいのかな…
ものを作るのは昔から好きだからやる気はあるんだけど…

84 ：FROM名無しさan：2008/07/02(水) 02:49:24

85 ：FROM名無しさan：2008/07/02(水) 02:52:51

↑思いっきりミスorz
ごめんなさい

86 ：FROM名無しさan：2008/07/02(水) 03:49:55

カフェデンマルクで製造のバイトしようと思ってるのですが、
チェーン店の製造で味見ってないですよね？

87 ：FROM名無しさan：2008/07/02(水) 04:10:23

>>83
未経験でも大丈夫。
ただ、製造っていうのは朝から夕方までの仕事が多いから、高校生だと時間的に厳しいんじゃないかな。
ﾌﾟﾙﾐｴじゃないが、同系列の店舗で働いてるから大体の流れはわかるよ。
他に聞きたいことあったら聞いて。

88 ：FROM名無しさan：2008/07/02(水) 15:09:33

>>87
温かい言葉ありがとうございますm(_ _)m
製造は8～17時と16～20時があり、平日でも15時には学校終わるんで16時～なら間に合うかなと思いました。
まだ決めたわけでは無いですが仮に始めたとして、具体的に、入りたての時はどんなことをするのでしょうか？

89 ：FROM名無しさan：2008/07/02(水) 18:14:15

鉄板掃除と雑用、後は揚げ物とかだろ。体力と物覚え、器用さがないとかなりしんどいぞ

90 ：FROM名無しさan：2008/07/02(水) 21:11:19

昔、パン屋で社員で働いていたけど、
食パンをスライスする機械があるでしょ？

ドジな自分が
あれでよく指切らなかったなぁ。って我ながらに感心しています。
今、考えたらぞっとします。
それさえなければ、またパン屋で働きたいです。

昔、あのスライスの機械で、指が飛んだ人が実際にいたらしいけど。

91 ：FROM名無しさan：2008/07/02(水) 21:13:25

軍手の先が巻き込まれたことならある。
フォオオオオオっと咄嗟に手を抜いて助かったけど。
本気でこわい。

92 ：FROM名無しさan：2008/07/03(木) 19:33:07

あれ使う時は軍手必須になってる
軍手使わずに客に頼まれて手で持った惣菜パンを
波刃で切ろうとした販売の子がざっくりやっちまって何針か縫ってた

93 ：FROM名無しさan：2008/07/04(金) 00:06:14

千葉そごうのDONQは本当最悪。何がって人が最悪。

94 ：FROM名無しさan：2008/07/04(金) 09:53:01

>>93
ｋｗｓｋ言っちゃえ！ｗ

仕事が忙しかったり大変だったりするのは頑張れるけど
人間が最低なのはしんどいよね。

95 ：FROM名無しさan：2008/07/04(金) 11:32:52

今日バイト行きたくねぇー

女どもうざすぎ

96 ：FROM名無しさan：2008/07/05(土) 04:06:03

俺今日からパンやで働くんだが

結構きついものなのね

97 ：FROM名無しさan：2008/07/05(土) 05:01:25

早番はキツイよ
男なんか早朝から力仕事だからもっとキツイと思う

そろそろ休日も遅番のみにするわ…
最近どうしても起きれなくて寝坊しちゃうので
翌日早番でも早く寝れない日は貫徹することにした
遅刻して店から電話掛かってくるのが恐ろしすぎる

98 ：FROM名無しさan：2008/07/05(土) 05:33:04

15～21時だと結構楽なほう？

99 ：FROM名無しさan：2008/07/05(土) 08:25:32

>>98
その時間は一番楽だと思う。
デパ地下や駅内だと忙しそうだけど。

100 ：FROM名無しさan：2008/07/06(日) 15:41:44

オープンスタッフになるんじゃなかった

初めてなのに忙しすぎる

101 ：FROM名無しさan：2008/07/07(月) 16:39:14

自宅から歩いて1分の所にある個人経営のパン屋（と言ってもイートイン等もあって
店舗自体も大きい）がつい最近販売のバイトを募集しているのを知ったんだけど
応募したいのに勇気が出なくて電話もかけらない。
前勤めていたバイトから2か月ほどブランクがあるので不安だらけです…。
やる気があればなんとかなりますか？

102 ：FROM名無しさan：2008/07/07(月) 19:28:46

>>101 販売は辛いよ・・・
やる気あればいけるとおもうぜ

103 ：FROM名無しさan：2008/07/08(火) 02:26:25

パンの名前と値段覚えたらとりあえずは大丈夫でね？

104 ：FROM名無しさan：2008/07/08(火) 17:45:25

まっどの仕事にもいえるけど、一緒に働く人がいい人達ならパン屋はすごく楽しい仕事だと思うけどな

作るのも販売も楽しいしね

なにより物作るのってやりがいがある

105 ：FROM名無しさan：2008/07/09(水) 12:42:30

販売のレジとかパンの名前って覚えるたりするの大変ですか?

106 ：FROM名無しさan：2008/07/10(木) 02:29:22

名前より値段を覚えるのが大変
毎月新商品が出るから大変

107 ：FROM名無しさan：2008/07/11(金) 10:49:28

近所のスーパーの中のパン屋さんで製造のバイト募集中。
気になりつつ早3週間が経過。
朝7時から夕方4時までで時給６５０円。
未経験だし、働くのが久しぶりすぎてなかなか電話する勇気がでない。

108 ：FROM名無しさan：2008/07/11(金) 21:08:39

>>107
製造なら、素早く要領よく仕事がこなせるなら続けられる仕事だと思う。あと忙しいし重いの持つから体力いるかな。
初めは大変だけど慣れれば楽しいよ。

109 ：FROM名無しさan：2008/07/11(金) 23:01:19

３０歳です製造したいのですが、やる気あったら雇ってもらえそうですか？
職場にそういう方っていらっしゃいますか？

110 ：107：2008/07/12(土) 00:19:04

>>108
ありがとう！
女でも体力って大丈夫かな。電話して聞いてみようかな・・・。
でも緊張するなあーーー！

>>109
私も３０代だよ。

111 ：FROM名無しさan：2008/07/12(土) 03:58:47

履歴書書くとき志望動機どんなこと書く？

112 ：FROM名無しさan：2008/07/12(土) 13:53:06

普通に通勤が楽だからって書いた。

113 ：FROM名無しさan：2008/07/12(土) 19:55:17

製造やってみたいんですが
10時開店のお店ならだいたい何時くらいからの勤務になるんでしょうか？
広告見ても書いてないので参考に教えて下さい

114 ：FROM名無しさan：2008/07/12(土) 21:09:05

>>109
50代のおばさんも働いてるから大丈夫！

>>113
うちは10時開店で8時出勤だよ

115 ：FROM名無しさan：2008/07/13(日) 15:47:58

>>114
113です
ありがとうございます

もう1つ質問させて下さい
全く経験のない新人はどんな仕事から始めるんでしょうか？

116 ：FROM名無しさan：2008/07/13(日) 19:31:14

>>115
うーん、店によるけど初めの何日かは誰かについてもらって比較的簡単なのからかな？
私の場合サンドイッチの製造と揚げ物だったかな。

忙しい店だとすぐに一人で任せられるかもしれないから、何でもちゃんとメモした方が好印象。

117 ：FROM名無しさan：2008/07/13(日) 22:50:15

>>116
なるほど
いきなりパン作りってわけじゃないんですね
そんなに忙しいお店ではないですしちょっと安心しました
メモ忘れないようにします

ありがとうございました

118 ：FROM名無しさan：2008/07/16(水) 06:55:19

スレチかもしれないが、みんなハエ対策はどうしてる？

119 ：FROM名無しさan：2008/07/16(水) 10:36:20

虫除けおいてるよ。意味ないけどね。

120 ：FROM名無しさan：2008/07/16(水) 17:09:57

ハエたたき機があるだけｗ
正直衛生管理がひどい。
店長も「天然酵母だから虫がつかないほうがおかしい」とか開き直ってるし。

でも虫対策って虫除け置くくらいしかないよね。どうすりゃええんや

121 ：FROM名無しさan：2008/07/16(水) 20:25:04

ヴィド・フランスヨドバシアキバの店員さぁ、おしぼり付けろよ！

122 ：FROM名無しさan：2008/07/17(木) 12:40:28

うちも虫除け置いてあるけど、意味ないから手で捕まえろって言われてる。
もちろん手袋つけてだけど

123 ：FROM名無しさan：2008/07/17(木) 16:46:37

うちはどんどんみんなが個々のやり方でハエ取り上達してるｗ

124 ：FROM名無しさan：2008/07/17(木) 16:50:20

なんでそんなにハエいるの？ｗ

うちの店では見たことないよ。まだ入って３ヶ月だから？
どこかに、薬でも隠してるんだろうか・・・。

125 ：FROM名無しさan：2008/07/17(木) 16:55:29

うちの店ハエを集める電気？見たいなのあるぞ
スタンドライトみたいな。
ハエはそこに集まる

126 ：FROM名無しさan：2008/07/17(木) 21:31:47

>>124
ハエいないのか…羨ましいなあ
うちはブンブン飛び回ってるよorz

127 ：FROM名無しさan：2008/07/17(木) 23:15:19

今日はスズメバチが出たお（；＾ω＾）

128 ：FROM名無しさan：2008/07/18(金) 02:40:55

ｳﾞｨ・ﾄﾞ・ﾌﾗﾝｽでバイトしてる人いますか？
どんな感じ？

129 ：FROM名無しさan：2008/07/18(金) 19:56:35

>>127
それ、あぶないじゃんｗ

130 ：FROM名無しさan：2008/07/18(金) 20:15:47

>>128
販売やってますが今はバイト中に怪我して療養中です。
製造以外ならある程度分かりますけど
具体的に何が聞きたいですか？

131 ：FROM名無しさan：2008/07/18(金) 21:59:16

>>130
販売と製造にわかれてるんですか？どっちもやるみたいな感じなんだけど違うんかな？

132 ：FROM名無しさan：2008/07/18(金) 23:20:39

>>131
いや、多分どの店もサンド製造とパン製造と販売に分かれてるよ。
男性は製造やりながら混んできたらレジ打ったりするけどね。
販売の人は焼きあがったパンの品出しはするけど、
製造に関わることはほとんどない。
人手が足りないときに成型の手伝いした程度。

133 ：FROM名無しさan：2008/07/19(土) 09:22:18

パン屋のバイトって容姿大事？？

134 ：FROM名無しさan：2008/07/19(土) 09:29:24

>>121
ヨドバシって確かセルフじゃなかった‥？

135 ：>>130：2008/07/19(土) 13:16:24

休みは取りやすいですか？

136 ：FROM名無しさan：2008/07/19(土) 17:17:54

>>135
取りやすいけど、こういうのは店に寄るのでは？

自分が働いてる店舗は社員さんがシフト組んでるんだけど
簡単に休み取れます。まあ長期の場合は理由によるけど。
人手が足りない場合は「出れない？」って聞いてくるけど強制しないし。
社員さんが本当に良い人で良かったと思います。

137 ：FROM名無しさan：2008/07/24(木) 13:26:44

度重なる値上げと　この暑さで売り上げいまいちなんですが
皆様のところはいかがですか？

138 ：FROM名無しさan：2008/07/24(木) 22:23:18

>>137
うちもいまいちです。
夏は売り上げ下がるの仕方ないかもね。
自分もパン食べる気しないしｗ

139 ：FROM名無しさan：2008/07/25(金) 07:54:07

製造やりたいんですが、
女で大学生だとあまり雇ってもらえないでしょうか？

140 ：FROM名無しさan：2008/07/25(金) 09:45:47

割と人手が足りないので即決だと思います。

141 ：FROM名無しさan：2008/07/26(土) 11:11:34

>>140
ありがとうございます。
一度落ちて、主婦かフリーターか男性でないとニーズないのかなぁと
なんとなく不安になってました。
諦めずまた電話してみます。

142 ：FROM名無しさan：2008/07/30(水) 23:47:50

パン屋でバイトしてるんですけどやっぱり売り上げ悪いですね
なんかまた10月に値上げとか聞いたんですけど大変そうです

143 ：FROM名無しさan：2008/08/02(土) 07:44:47

バイトの応募要項が販売＆製造補助ってあるんですが、
これは販売がメインで製造はほとんどやらないということになるんでしょうか？

ちなみに男です。できれば製造のほうをやりたいです。

144 ：FROM名無しさan：2008/08/02(土) 10:55:27

髪を染めようと思うんですが金髪じゃなければ何色に染めても大丈夫ですよね？
販売メインの男です

>>143
製造補助っておそらく品だしか仕上げのみになってしまうと思う
あまり期待しないほうがいいよ

145 ：FROM名無しさan：2008/08/04(月) 01:09:18

バイト未経験で明日、デパ地下販売の面接受けるんだが
普段ぼっちで親以外とは全く喋らないからレジが一番不安だ('A`)

146 ：FROM名無しさan：2008/08/04(月) 01:57:01

検便ってどこのパン屋でもある？
どのくらいの頻度であるのか聞きたいんだが…

147 ：FROM名無しさan：2008/08/04(月) 23:24:43

>>146
月１であります。

148 ：FROM名無しさan：2008/08/04(月) 23:30:19

毎朝ツンデレのあの人も検便（笑）

149 ：FROM名無しさan：2008/08/04(月) 23:32:52

月１は多いだろ…年１でいいだろ、こんなもん…

150 ：FROM名無しさan：2008/08/04(月) 23:42:16

>>144
男って染めるのだめじゃない？
少なくともうちでは染めるの禁止だよ。なぜか男だけ。

151 ：FROM名無しさan：2008/08/05(火) 01:16:33

女の茶髪は可愛いが男の茶髪はDQNってことじゃね？
古い考えだが

152 ：FROM名無しさan：2008/08/06(水) 20:43:53

もぅやめたぃよぅ・・・
きびしぃんだもん・・・
それにぉれ43歳なのに35歳のひとに怒鳴られまくりだし・・・

やることがぉそぃだのなんだの・・・
ぉれはパン屋なんて初めてなんだから仕方なぃだろうが・・・
あしたやめるってぃぉぅ

153 ：FROM名無しさan：2008/08/06(水) 20:46:06

やっぱりあしたぃくのやめょぅかな・・・

いったらあした一日たえなきゃいけなぃし・・・
もぅやりたくないやりたくない

154 ：FROM名無しさan：2008/08/06(水) 22:16:51

製造？

155 ：FROM名無しさan：2008/08/08(金) 02:57:39

HOKUOでバイトしている方はいますか？
もしいたらバイトの内容や店の状況を教えてもらいたいのですが・・

156 ：FROM名無しさan：2008/08/09(土) 02:57:36

バイト申し込んだが3日経っても連絡こねえ

157 ：FROM名無しさan：2008/08/14(木) 02:02:12

バイト申し込んだが落ちた
最初の電話から結果まで２週間費やしたんだが

158 ：FROM名無しさan：2008/08/14(木) 02:32:55

↑
ちなみに、どこですか？
チェーン店？

159 ：FROM名無しさan：2008/08/14(木) 17:22:48

チェーン店だよ

160 ：18：2008/08/15(金) 00:16:29

女で身長150cmで製造は無理ですか？
こねこねできるようになりたいんですけど…

161 ：FROM名無しさan：2008/08/15(金) 15:17:43

ついに俺のパン屋人生が終わった
今日から無職

162 ：FROM名無しさan：2008/08/15(金) 22:54:52

>>160
私身長150だけど大丈夫だよ。
体力使うから初めは大変だったけど今では結構筋肉ついちゃったよ

163 ：FROM名無しさan：2008/08/20(水) 15:09:09

パン販売について質問です。
パンってバーコードがありませんよね？
それで、店員さんって商品と値段はきっちり覚えてるんですか？
それとも紙か何かに書いてあるのを見てるんですかね？

164 ：FROM名無しさan：2008/08/20(水) 15:27:35

>>163
値段も覚える店もありますが、大体は名前を覚えていて
レジは名前のボタンを押せば値段が出てくる仕組みになってます
名前は慣れれば自然と覚えます

165 ：FROM名無しさan：2008/08/21(木) 19:44:13

>>163
私のところは古いから値段直接打ってるよ。記憶力が重要

166 ：FROM名無しさan：2008/08/22(金) 01:00:14

ヴィドフランスのバイトの面接を受けに行こうと思っています！

アルバイト初心者でも大丈夫でしょうか？ヴィドでバイトされてる方いたらアドバイスいただきたいです

167 ：FROM名無しさan：2008/08/22(金) 06:38:57

>>166
アルバイト初心者でしたが大丈夫ですよ。

168 ：FROM名無しさan：2008/08/23(土) 18:34:29

現在大学生です。
社会勉強の一環としてパン屋でアルバイトを始めてから４ヶ月になります。
最初は慣れない事ばかりで周りが見えていませんでした。
最近仕事にも慣れ、ようやく余裕が出てくるようになりました。

その中で疑問に感じたことがあります。
私が働いているパン屋Ａ（個人経営でチェーン店ではありません）ではパンを一切捨てないのです。
閉店時間が来ても売れ残ったパンは普通は処分すると思います。
しかしながらＡでは売れ残ったパンを冷蔵庫にしまって次の日にそれを平気で売っているのです。
もちろん「売れ残り」であることをお客様に知らせる事なく、割引もしません。

閉店後は売れ残りを一応冷蔵庫にも入れますし、店内は冷暖房がきいています。
それでもタマゴサンド（ゆで卵を潰したものをマヨネーズであえて、コッペパンに挟む）
クリームサンド（生クリームをパンに挟む）の様なすぐに傷みそうなパンも売れ残りには相当含まれています。
開店が朝８時で閉店が夕方１９時なので、場合によっては室温に２２時間（１９－８＝１１の２日分）放置されたパンをお客様は購入されます。

また、日曜日と月曜日が定休日なのですが、サンドイッチは土曜日の夕方に作ってそれを冷蔵庫に入れて
火曜日の早朝に出します。

Ａのパンは防腐剤は一切使用していません。
「全て地球の資源なんだから売れ残りを捨てるのは神様への冒涜だ」と店長は言っていました。
しかし、安全性に問題のあるパンをお客様に売っているＡはお客様を冒涜していると思います。

Ａの衛生基準は許容範囲でしょうか。皆様の意見をお待ちしております。
長文失礼しました。

169 ：FROM名無しさan：2008/08/23(土) 18:46:59

(ヾﾉ･∀･`)ﾑﾘ

170 ：FROM名無しさan：2008/08/23(土) 19:27:17

>>168
うちはチェーン店だから基本的に捨てる。
ただ、食パンを翌日にフレンチトーストやラスクにしたりはするよ。
ゆでタマゴ、生クリーム、カスタードはダメでしょ。
多分、個人店だから菌がどれくらい増えるとかの検査やってないんじゃない？
でも店をやっているなら、食品衛生責任者の資格はあるのかな？

171 ：FROM名無しさan：2008/08/24(日) 01:41:30

はじめてのバイトがパン屋って大丈夫かな・・・？

一番条件が良いからやりたいんだけど、このスレ見てたら、
覚えることが多そうで怖いんですよね・・・？

最初に、販売か製造かって決めるのでしょうか？

172 ：FROM名無しさan：2008/08/24(日) 01:53:11

どの職種でも同業別会社は掛け持ちしにくいとの前提で聞きますが、

パン屋もダメだろうか？

製造のマニュアルや商品の値段など機密事項があるから、基本は無理か。

173 ：FROM名無しさan：2008/08/24(日) 11:24:21

>>172
掛け持ちはアウトじゃないかなあ。

174 ：FROM名無しさan：2008/08/24(日) 22:10:33

>>173
やっぱり常考むりっぽいよね。レスありがとう。

175 ：FROM名無しさan：2008/08/25(月) 07:20:05

>>168
そのパン屋どう考えても問題あるでしょ。
サンドイッチは翌日は売り物にならないし、前日パンは値引きして売るのが普通かと…
うちはもったいないけど前日パンは全部廃棄だけどね。

176 ：FROM名無しさan：2008/08/25(月) 12:58:02

１６８です。
１７０さん、１７５さん、御返答ありがとうございました。

やはりパンの安全性に関しては相当問題があるみたいですね。
アンパンの様に傷みにくいものならばともかく、
ゆで卵や生クリームといった傷みやすいものを次の日も平気で店に出すのは
味云々以前にかなり危険ですよね。

実はこの店は店長の人間性のために職場環境が悪いのです。
以前もある国の留学生の方に対して

「ここは日本なんだよ。＊＊じゃないんだよ。こんな不細工なパンなら＊＊で売ればいいでしょうが」
「ここは日本のパン屋なんだよ。餃子が作りたいなら＊＊に帰ってから作ればいいでしょう」

などと毎回毎回暴言を吐き、結局それを苦にして留学生の方はアルバイトを辞めてしまいました。

それを知っている僕と同じ大学のアルバイト仲間も職場環境に耐えかねており
パンの安全性に関して内部告発した後店を辞めようと提案されています。

４ヶ月働いて、学べることは大体学び、パン屋以外にも十分な収入源があります。
従って僕はいつ辞めても問題ありませんので彼の提案を受けようと思います。

保健所に内部告発した場合、この店はやはり大打撃を受けるのでしょうか。

177 ：FROM名無しさan：2008/08/25(月) 13:28:14

>>170
その資格みたいのって１日研修だがで取れるらしい
だから飾りみたいなもんだろ

178 ：FROM名無しさan：2008/08/25(月) 17:59:22

>>176
そんな食中毒被害をいつ出してもおかしくないような店なら、即刻告発すべきじゃない？

179 ：FROM名無しさan：2008/08/25(月) 20:58:39

サンドウィッチ製造ってどんな感じ？

180 ：FROM名無しさan：2008/08/26(火) 09:27:29

>>176
大打撃受けるだろうね。
場合によっちゃ営業停止だし。
ただ、警告だけに留まらないように
しっかりした証拠はきちんと集めてから告発したほうがいいよ。
翌日に出しているという映像証拠や
パンの安全性について、店長と会話したもの（店長ボロだしまくり）を
録音したものがあったら強いんじゃあないかな。

181 ：FROM名無しさan：2008/08/26(火) 12:05:42

１７６です。

＞１７８さん
御返答ありがとうございます。
もっともな御意見だと思います。
今後食中毒が発生すればその責任の一端を僕が担ったことになりますからね。

＞１７９さん
もう少しサンドイッチ製造に関して具体的に質問されると有益な回答が集まると思いますよ。
例えば～人前作るのにどれくらい時間がかかるか、
仕事は難しいか、力仕事か、あるいは製造の手順か、といった具合です。
僕もサンドイッチは作ってきましたのである程度は分かるのですが、
質問の内容が漠然としていてどう返答したらいいのかよく分かりませんでしたので。

＞１８０さん
御返答ありがとうございます。
翌日に出しているという映像証拠はあります。それも複数です。
また、証人は僕と大学の同級生（店員）と２人いますので１人よりも強いと思われます。
個人的な考えですが、録音なしでも映像証拠と証言だけで十分だと思います。
もちろん録音したものがあればより良いのですが…。

182 ：FROM名無しさan：2008/08/26(火) 18:40:17

>>181
がんばってな！

183 ：FROM名無しさan：2008/08/27(水) 12:15:22

>>172 パン屋の掛け持ちバイトやっているよ。
ドンクと神戸屋。両方の社員さん、掛け持ちの事は知っているよ。

184 ：FROM名無しさan：2008/08/27(水) 18:21:41

神戸屋って掛け持ち禁止じゃなかったけ？

185 ：FROM名無しさan：2008/08/27(水) 19:51:40

>>181 お前男だな！

186 ：FROM名無しさan：2008/08/28(木) 12:57:16

今日、パン屋のバイトの面接行ってくるよ。
始めてのバイトの面接だから、緊張してる。

何かアドバイスくれ。

187 ：FROM名無しさan：2008/08/28(木) 14:31:03

>>186
もう行っちゃったかな？
接客なら笑顔でハキハキするがいい。

188 ：186：2008/08/28(木) 17:30:41

神戸屋ってとこを受けたんだが、お洒落な感じ&店員が女性ばっかで、イメージ違って吹いた。
まぁ一回も利用したことのない店を受けた俺が悪いんだが。

これって採用は女だけとかなんでしょうか？

189 ：FROM名無しさan：2008/08/28(木) 18:09:00

バイトの先輩に聞いたんだけどパン屋で売ってるパンで一番カロリーの高いのってあんこと生クリームの挟まってるパンらしい。あんこ＆生クリームってのが高カロリーらしいです。

190 ：FROM名無しさan：2008/08/28(木) 22:46:51

面接行って採否もまだなのに見学に来てくれって言われた
なんか心構えとかあったらよろしくおながいします＞＜

191 ：FROM名無しさan：2008/08/29(金) 23:02:12

>>190
見学行って職場の雰囲気と人間関係が良さそうだったら、パン屋は楽しい仕事だと思うよ。あと忙しさが苦にならないならいいんじゃない

192 ：FROM名無しさan：2008/08/29(金) 23:15:38

３１歳でパンの製造知識等や心構えをしっかりしてないとパートから社員を目指して働くのは無謀ですか？

193 ：FROM名無しさan：2008/08/30(土) 04:14:56

そろそろ忙しくなる季節だぜ…
へへ…

194 ：FROM名無しさan：2008/08/30(土) 10:46:25

面倒な新商品たくさん増えてもうすでに忙しい
夏は楽だった…

195 ：FROM名無しさan：2008/08/30(土) 18:09:35

夏も終わりだからセールだってさ…へへ…

196 ：FROM名無しさan：2008/09/01(月) 04:34:37

パン屋の面接を受けよと思ってます！

そこで質問です！！

面接を行って落とす理由の中に、髪の長さとかって関係ありますか？

197 ：FROM名無しさan：2008/09/01(月) 15:21:55

>>196
全然関係ないと思う。
どうせ作業時は括って衛生帽子に詰め込むし。

198 ：FROM名無しさan：2008/09/01(月) 17:05:42

>>197

196です！

それは接客の場合でも一緒ですかね？

因みに、髪の長さは膝裏位までです。

質問ばかりで申し訳ない！！

199 ：FROM名無しさan：2008/09/01(月) 17:10:23

パン屋なんて未来のない職選ぶなよｗ
奴隷だ奴隷ｗ

200 ：FROM名無しさan：2008/09/01(月) 18:08:34

>>198
膝裏ですか。
それは面接の時にまとめて
あまり長く見えないようにして挑めばいいと思う。
もちろん受かってからも勤務時はまとめる必要があると思うけど。

201 ：FROM名無しさan：2008/09/01(月) 18:54:38

>>200

色々と参考になりました！

有り難うございました！！

202 ：FROM名無しさan：2008/09/02(火) 13:50:57

パンの製造がしたくて販売と製造がきっちり分かれているバイトを探しているんだけど
低血圧で体力が低く、朝からの長時間勤務に自信がない俺。
（それでも昔は調理で2年やってたから出来ない訳ではない）

求人見ると↓みたいな書き方が多いんだが、一般的に製造はフルで入るところが多いんだろうか？
出来たら9:00以降最長6hで入りたいんだけどそんな甘い条件はやっぱないかな・・・。
ちなみに狙ってるのはポンパドウル／神戸屋／アンデルセンあたりです。

パン販売／12:00～21:00の中で5時間以上働ける方　
パン製造／6:00～18:00

203 ：FROM名無しさan：2008/09/02(火) 18:11:53

6時から8時は糞忙しい
ここに入らずしてどこに入ると

204 ：FROM名無しさan：2008/09/02(火) 18:48:27

>>202

自分は元サンジェルマンの製造でやってた人間だけど、普通に週３で５時間勤務でやってたよ！

開始時間は１３時位だったし。

自分も低血圧で朝に弱いから、面接にその事を伝えたら、↑の勤務帯にしてくれた！！

面接の時に相談してみてはいかがだろうか！

205 ：FROM名無しさan：2008/09/02(火) 18:54:57

自分の身の丈に合った仕事しろよ。

206 ：FROM名無しさan：2008/09/02(火) 22:59:34

>>204
レスありがとう。でもサンジェルマンは地元に無いなぁ・・・残念。
普通のパン屋だとやっぱ8時ぐらいまでがピークですか。

6時～だと朝食身支度1時間・移動40分だとして4時20分起きか。
1人暮らしの俺は寝坊したらアウトだから無理そうだ・・・。

207 ：FROM名無しさan：2008/09/03(水) 14:38:14

8～13時までの5時間製造だけど
探したらそういうところもあるんでないかい？

208 ：FROM名無しさan：2008/09/03(水) 20:08:12

明後日、人生初のバイトなんだけど、
注意するべきこと、するべきことなんかあればお願いします。
仕事は、パンの製造です。

>>202
僕は、製造より販売がやりたかったけど、製造になったんだけど、
18時から22時で、製造なんで、連絡してみれば？

209 ：FROM名無しさan：2008/09/04(木) 06:56:56

>>208
まず初めの挨拶は全員にしっかりした方いいよ。
あと教えられたことは全部メモすること。
初めが肝心だから頑張れ～

210 ：FROM名無しさan：2008/09/04(木) 10:26:37

>>208
水分補給かな

211 ：FROM名無しさan：2008/09/06(土) 04:49:48

>>208
向いてないかもと思っても、とりあえず一週間くらいは続けてみよう
やる気さえあれば、その頃には体が最低限の仕事は覚えていると思う

あと、人様の口に入る物を扱ってるって事を忘れないで

212 ：FROM名無しさan：2008/09/06(土) 18:28:42

男だけどパン屋って女の子ばっかだからバイトすれば彼女できたりするかな

213 ：FROM名無しさan：2008/09/06(土) 20:04:40

>>212
30代過ぎのおばちゃん多いよ

214 ：FROM名無しさan：2008/09/06(土) 20:09:52

派遣は厚生年金に強制加入。
社会保険（国民年金や厚生年金）はその月の最終日（６月なら６月３０日）に加入していた方で引かれます。
しかし、厚生年金に加入した月と厚生年金資格を喪失した月が同じな場合(同月得喪)は社会保険料を二重取りされます。
この場合、働いた分の収入がないどころかマイナスです。
↑派遣やパートから多く取るために収入の少ない月は除外して標準報酬月額が計算されるという詐欺のような法律があるため
（６月１日～６月４日まで働いた場合→６月１日～６月３０まで働いたことにし、標準報酬月額から徴収するというもの）
（３月４日～６月４日の３ヶ月契約の場合→６月分の４日は標準報酬月額からの徴収でパー
月の最終日の１～２日前で契約が終わるようにしないと損。
この場合は５月３１日が月の最終日なので５月３０日に仕事をやめる「おまえのとこで仕事なんかできるかボケ」みたいな）

さらに↓
例えば、派遣先の企業に会社都合で切られる→派遣元に雇用されているので、失業給付金は受けられない→
食べていけないので失業給付金（離職以前２年間で１２ヶ月以上の雇用保険支払い期間が必要）をもらうため
離職票を派遣元の雇用主に要求↓

・派遣元から条件の悪い仕事の紹介がある→断る→仕事を探さない→自己都合となる↓
自己都合→離職票はすぐ作成できるが、職安で３ヶ月の待機期間がある→３ヶ月食べていけない

・派遣元から仕事の紹介がない→見つからない場合、会社都合となる↓
会社都合→１ヶ月離職票の作成ができない。但し職安での待機期間無し→１ヶ月食べていけない
　 ↑１ヶ月離職票の作成ができないのはおかしい↑

・離職以前２年間で１２ヶ月以上の雇用保険の支払い期間がない派遣社員→退職奨励→会社都合となる↓
会社都合→職安での離職票の待機期間無し→食べていけない
　↑失業給付金の受給資格がないので離職票の作成が早い↑

　結論、派遣は食べていけない。

ぐーぐる「化粧による蓄積ダメージ」「売国四法案」

215 ：FROM名無しさan：2008/09/06(土) 21:28:48

>>213
そこはちゃんと下調べしますよ＾＾

216 ：FROM名無しさan：2008/09/07(日) 00:12:01

パン屋販売は基本的にかわいい子が多い気がする…
というか接客は、かわいい女の子だと客も気分いいだろうし

217 ：FROM名無しさan：2008/09/08(月) 18:44:12

age

218 ：FROM名無しさan：2008/09/08(月) 20:15:32

スーパーの中のパン屋だと、販売でもオバチャン多いよ。
駅やデパ地下、カフェ等のパン屋の販売は若くて可愛いコが多い。（製造ならオバチャンもいる）

219 ：FROM名無しさan：2008/09/09(火) 02:50:54

パン屋に可愛い子は少ないでしょ
地味な子ってイメージだけど

220 ：FROM名無しさan：2008/09/09(火) 13:55:04

>>219
いわゆるオシャレ系のパン屋はカワイイ子が多い。
普通のパン屋は地味な子が多い。
そんな雰囲気だ。

221 ：FROM名無しさan：2008/09/09(火) 18:06:50

>>220
オシャレ系のﾊﾟﾝ屋なんて存在するの？

222 ：FROM名無しさan：2008/09/09(火) 21:56:38

どのお店でも可愛い子がいたらラッキーくらいじゃないの？

223 ：FROM名無しさan：2008/09/10(水) 11:33:42

>>221
若者向け百貨店とかにあるやつとかみたいな
パンばっか置いてる所がある。
アフタヌーンティーっぽいかんじの。

224 ：FROM名無しさan：2008/09/10(水) 18:27:42

パン屋で募集してたんだけど、学校が長期休暇の間は、バイトも休みたいなんて言ったら不採用確実ですよね？

225 ：FROM名無しさan：2008/09/10(水) 18:41:46

面接のときはできるって言っておけばいいんだよ。都合が変わったとかなんとかで休めばいい。

226 ：FROM名無しさan：2008/09/11(木) 10:32:19

喫茶店も兼ねてるような店で、接客＋レジ＋パン製造っていう人いる？
以前にもパン屋でバイトしてたから製造はそんなに苦労してないけど、
やること多すぎてこれから大変そうだ。
昨日パンの袋詰めだけしたけど、焦ると上手く入れられないし、
レジなんかちょろっと説明聞いただけで全然分からないよ('A`)

227 ：FROM名無しさan：2008/09/11(木) 10:49:34

>>226
イートインはついてないけど、レジと製造はやってるよ
自分は接客メインで製造補助って感じだからそんなに苦労はないけど・・・
製造からレジをやると大変に感じるかもね
慣れだろうから、落ち着いて頑張って！

228 ：FROM名無しさan：2008/09/11(木) 10:49:51

>>226
やってるよ～

229 ：228：2008/09/11(木) 10:52:27

まちがえて書き込み押しちゃった

基本、売り場（品出し、接客、レジ、ドリンク作り）で、
忙しいときは本当に手が3つ欲しいと思う
でたまに製造のシフトも入ってる

230 ：FROM名無しさan：2008/09/11(木) 19:08:32

明日初研修
パン屋さんってあいさつは普通に「こんにちわ」？
「おはようございます」？

231 ：FROM名無しさan：2008/09/11(木) 19:26:30

北欧パンの制服ってキュロット？太ってる人は着れない制服でしょうか…

232 ：FROM名無しさan：2008/09/11(木) 21:04:49

週2日、1日6時間以下で製造ってできないもんかねえ

233 ：226：2008/09/11(木) 21:35:54

レスくれた人ありがとう！
洗い物とか雑用までもやらされるから、すること多すぎて４時間だけでもやたら疲れたｗ
接客のマニュアルもないし、先輩もまだ初心者っぽいから、言葉遣いとかﾜｶﾝﾈ･･･
若いのに腰が痛いorz

>>230
出勤時はお昼だろうが「おはようございます！」じゃない？
自分が今までバイトした所はそうだった
よろしくお願いします！って元気に言えれば怖いものなんてないさ、頑張れ！

234 ：FROM名無しさan：2008/09/12(金) 01:01:02

パン屋のバイトを始めて二日目です。パンの名前は覚えたのですがパンを見て値段がパッと出てきません…暇なときに店内を回って覚えるように頑張っているのですがいざレジに立つと真っ白になってしまいます…
二日目ってみんなこんなものなんですかね…みなさんはどうやって値段覚えましたか？

235 ：FROM名無しさan：2008/09/12(金) 04:28:31

駅中にある某チェーンを下見してきたけど殺人的な混み具合でした
ここって相当激務じゃないですか？
求人も定期的に出してるし、そもそもHP上で随時募集しとる

236 ：FROM名無しさan：2008/09/12(金) 09:58:06

>>234
パンの名前と値段書いた表で、家で覚えたよー

237 ：FROM名無しさan：2008/09/12(金) 09:59:10

>>235
でもレジ以外の仕事は覚えなくていいから楽だよ
暇なお店だとレジ以外も必然的に覚える必要があるから大変

>>234
2日目で値段全部覚えれる人はいないｗ
1週間あれば結構覚えられると思うから、頑張って！
パンの特徴を絵とかにして、値段のメモ見ながらでもいいからレジ頑張ろうね

238 ：FROM名無しさan：2008/09/12(金) 17:44:29

>>236
>>237

レスありがとうございます！絵とか得意ではないですが特徴とか書いて頑張りたいと思います。

239 ：FROM名無しさan：2008/09/13(土) 00:32:49

値段覚えてない間のレジってみんなどんな感じ？
うちは横に先輩がついてくれて、先輩が袋詰めしながら、指さして「これ○円」とか言ってくれる。
自分はレジ打って、お金貰っておつり渡すだけでいっぱいっぱい。
お釣りは落とすし上手く渡せないわ、レジ打ち間違えてお釣りの額ミスるわ、テンパりまくった・・・
テンパるとありがとうございました。も上手く言えない
慣れるしかないのか

240 ：age：2008/09/15(月) 05:12:53

うちの店はレジ画面の中の一覧から商品名を選択するだけで大丈夫だから、
パンの値段を覚える必要がないんだけど、これって

241 ：age：2008/09/15(月) 05:14:34

値段を覚える店って結構多いのか？

うちの店はレジ画面の中の一覧から商品名を選択するだけで大丈夫だから、
パンの値段を覚える必要がないんだけど、これって少数派？

242 ：FROM名無しさan：2008/09/15(月) 15:21:19

お店の規模によるんだろうね
俺の所は小さいお店で暗記型だった

243 ：FROM名無しさan：2008/09/15(月) 15:56:44

こっちも商品名を押すだけでＯＫだよ
バイトはじめて1週間だけど、パン屋の仕事量と忙しさって殺人的だな

244 ：FROM名無しさan：2008/09/15(月) 19:09:14

パンを素手で持ってくるお客さんいるよね。
アレは何とかならないのかね。
八百屋じゃないんだから、トング使って下さいよって、毎回思う。

245 ：FROM名無しさan：2008/09/15(月) 19:34:06

>>244
「次回からはトレイ、トングをご利用下さい」って言うと「自分で食うんだからいいだろ」って怒鳴られてしまう。
その割りに他のパンも素手で取って裏を見たり柔らかさを確認したり・・・
その後買わずに戻すとか、神経疑う。
お手を触れないで下さいってポップもつけてあるのに、品位下げるだけだし意味がない気がする。

246 ：FROM名無しさan：2008/09/17(水) 11:35:57

>>245
あるある

品のないじいさんはマジでやるよな

247 ：FROM名無しさan：2008/09/17(水) 16:10:56

>>245
自分は「良かったら使ってくださぁいっ(はぁと」ってトング持ってくよ

248 ：FROM名無しさan：2008/09/18(木) 18:20:12

>>247
ﾜﾛﾀｗ

あとトレイにお金置く人も嫌だ～

249 ：FROM名無しさan：2008/09/18(木) 23:35:24

お客さんが1万円札、1000円札出してきた時に
「1万円　から　でよろしいですか？」は間違いだよな。
じゃあ何て言えばいいんだろう。
接客マニュアルには「1万円　で　よろしいですか？」になってた気がするんだが
なんか違和感あるよな･･･
「1万円　の　お預かりで　よろしいですか？」がベストかな･･･

250 ：FROM名無しさan：2008/09/19(金) 00:35:12

>>249
なんで“？”をつけなくちゃいけないの？

「一万円、お預かりします。」でいいだろ、ｊｋ

251 ：FROM名無しさan：2008/09/19(金) 00:55:26

>>250
小銭探してる動作をしてる場合のことじゃないの？
小銭を出そうとしてるのか、バスのお金を出そうとしてるのか分からない時ってない？

>>249
>1万円のお預かりでよろしいですか？
自分はそう聞いてるよ

252 ：FROM名無しさan：2008/09/19(金) 02:47:10

>>250
後から小銭出されたりするじゃん。

>>251
お札だけ置いてて、そのままでレジ打って釣銭出てきた後に
「あ、小銭あるわ～」とか言われる時ある。おばあちゃん自由すぎる。
ありがとう、やっぱそれが自然ぽいな。そうするよ。

253 ：FROM名無しさan：2008/09/19(金) 11:10:40

>>252
そういうおばあちゃんいるいるｗ
それでただ打ち直せばいいって問題じゃないんだよな。
最後レジ閉めるときに合わなくなるから
訂正作業しなきゃいけないっていうｗｗｗ

254 ：FROM名無しさan：2008/09/19(金) 19:09:24

製造のバイトやりたいんだけど、
上のほうのヤケドの書き込み見てちょっと躊躇してます・・・。

くっきり痕残っちゃうんでしょうか？

255 ：FROM名無しさan：2008/09/20(土) 00:23:19

>>254
やけどしなければ大丈夫！

256 ：FROM名無しさan：2008/09/20(土) 01:22:21

>>254
自分もそれが不安・・・
火傷の痕っていずれ消えるよね？

257 ：FROM名無しさan：2008/09/20(土) 14:09:20

>>254
私は薄くならずに半年痕が残ったまま。
程度にもよると思うから窯やるときには気をつけてね。

ちなみに20年前の花火での火傷は
いまだに痕が残ってます。悲しい。

258 ：FROM名無しさan：2008/09/20(土) 20:36:08

>>254
私は火傷の痕残ったまま…
でも腕汚いから気にならんｗ

259 ：FROM名無しさan：2008/09/20(土) 20:57:00

>>254
火傷は痕残るよ.。

長袖でも勤務できるか聞いてみたらどうかな？
暑いけどｗ

260 ：FROM名無しさan：2008/09/21(日) 06:12:04

人の出入りが激しいと聞きましたが本当ですか？
そんなにきつい仕事なのか・・・。

261 ：FROM名無しさan：2008/09/21(日) 12:04:34

駅構内にあるヴィドだけど、大変だよね～？
掛け持ちOKで、休暇なんかも融通きくみたいだし。
応募してもいいかな？

262 ：FROM名無しさan：2008/09/21(日) 12:21:48

>>257 >>258 >>259さん
ありがとうございました

263 ：FROM名無しさan：2008/09/21(日) 14:10:33

>>261
さすがにそれは自分で判断するしかないんじゃ？
製造だったら掛け持ちはキッツイと思うけどな。

264 ：FROM名無しさan：2008/09/22(月) 02:54:55

男のバイトってどうなの？
下見してきたら女しかいないんだが
男はすぐ辞めちゃったりするのでしょうか？ちなみに製造希望です

265 ：FROM名無しさan：2008/09/22(月) 23:12:41

>>264
俺の所の製造は職人のおっさんが多いよ
それにパートのおばちゃん、レジは若い女の子って感じかな
俺はレジも製造もやってるけど、それなりに続いてるよ

266 ：FROM名無しさan：2008/09/23(火) 02:54:35

そうなのか、まだ悩んでるが前向きに検討することにする
レスありがとう

267 ：FROM名無しさan：2008/09/23(火) 17:51:21

>>260工場の夜勤は中年フリーターが多い

268 ：FROM名無しさan：2008/09/27(土) 22:46:44

あげますよ～

269 ：FROM名無しさan：2008/09/27(土) 22:48:53

スーパーの店内とかにあるパン屋の厨房って暑い？
あんまり暑いと体力持つのか心配('A`)

270 ：FROM名無しさan：2008/09/27(土) 23:55:41

明日アンデルセンに電話しようと思ってるんだけど、パン屋さんて何時くらいが暇なんだろう？なるべく暇な時に電話したいんだけど

271 ：FROM名無しさan：2008/09/28(日) 02:49:37

>>244からの流れに少し疑問を持った販売バイトなんだが。

自分が買う以外のパンに触るような客は論外だけど
自分が買うパンだけを手でつかんでレジに持って来るのは全然OKじゃね？

例えばフランスパン1本だけとかだと、
トレーとトングを掃除する手間も省けるし、
お客さんにそのまま袋に入れてもらえば楽チンじゃん。
うちはそういう常連のお客さんけっこう多いけど。
こっちも「ハイハーイ」って感じで袋を広げて待ち構える。

そして自分がよそのパン屋でフランスパン1本だけとかを買うときは
手でつかんでレジまで持っていく。もちろん他のパンには絶対触らない。
キョトンとされる時はあるけど、たいがいは何も言われない。
ましてや「トングをお使いください」なんて言われたことないぞ。

272 ：FROM名無しさan：2008/09/28(日) 03:06:15

>>270
2時から5時の間がベスト

>>271
あんたがそういう心構えなら別にいいんじゃない？
俺はトング使うが。
スタッフ、周りの客に余計な気を使わせたくないからね

273 ：FROM名無しさan：2008/09/28(日) 08:18:35

>>269
夏は窯やってると死ぬほど暑いけど、冷房つけるしそれ以外は大丈夫だよ

274 ：FROM名無しさan：2008/09/28(日) 09:04:01

>>273
㌧。でもそれ以上に30代の男がパート採用されるかどうかが難関だなｗ

275 ：FROM名無しさan：2008/09/28(日) 10:16:52

>>271
他のお客さんがいやな顔して素手で取ってる客を見てる
買うもの以外を触らないにしてもね
「他のも触ってるんじゃ・・・」「品位の低いお店・・・」
確かにトレイ、トングを拭く手間がかからないから楽ってのはわかるが。。。
それを見たほかの客が手で取っていいんだって思ってどんどん触っていく悪循環も考えられるだろう

276 ：FROM名無しさan：2008/09/28(日) 23:50:16

過去スレ見てたらこんなのあった。

30 ：FROM名無しさan[sage]：2007/10/14(日) 19:34:53
ゴキブリさえいなきゃ、いい職場なのに･･･
これが原因で辞めたい。
31 ：FROM名無しさan[]：2007/10/14(日) 20:57:38
おしゃー
今日も仕事終わったぜ
うちの店でゴキブリなんて見たこと無いよ
毎日の掃除のたまものだな
掃除するのに1時間くらいかかるし
32 ：FROM名無しさan[sage]：2007/10/14(日) 21:01:50
>>31
キレイにしてても絶対一匹はいるぞ
ほぼ100％いるぞ
食べ物だらけの所に奴らがいないはずはない
うちは1h/日以上掃除してたがやっぱりいたぞ
駆除と材料に近づけない努力は欠かせない
33 ：去年はこたつじゃなくて布団で過ごしました[]：2007/10/14(日) 21:16:04
>>31
まぁたぶんいるんだろうけど見たことは無い
みんなが帰ったあと、ゴキブリたちはわらわらと動き出すんだろうな～

みんなの所にもやっぱ居るの？
これからバイトしようと思ったんだけど鬱・・・。

277 ：FROM名無しさan：2008/09/29(月) 01:54:52

いるけどなんか家によくいるゴキ（黒、茶羽）とは違う。
細くて小さめであまりキモくない。
小麦粉が主食の種類なのかな？

278 ：FROM名無しさan：2008/09/29(月) 23:33:55

今度パン屋さんで働くことになりました
靴は自前なのですが何を履けば良いんでしょうか？
スニーカーで良いと言われましたが衛生的にも白っぽいのを選んだ方が良いですか？

279 ：FROM名無しさan：2008/09/30(火) 01:03:11

>>278
自分は黒履いてるな
革靴とか、歩きにくい靴じゃなければ大丈夫だよ
以前、左右の色が違う靴を履いてきたアホが居たｗ
非常識な格好じゃなきゃ⊂（＾ω＾）⊃ｾﾌｾﾌ!!

280 ：FROM名無しさan：2008/09/30(火) 03:47:22

>>278
以前していた製造バイトでは社員さん含め白だったよ
粉が落ちて靴に付着するからだとさ

販売だったら別に汚れないから何色でも可だと思ふ

281 ：FROM名無しさan：2008/09/30(火) 12:20:32

うちも粉が落ちるから白いスニーカーがベストって言われるな

282 ：278：2008/09/30(火) 17:22:35

レスありがとうございました
研修が迫っているので助言をいただけて助かりました！

製造兼、販売なので履き心地が良く、白っぽいのを選ぼうと思います

283 ：FROM名無しさan：2008/10/03(金) 01:58:49

揚げパン美味い

284 ：FROM名無しさan：2008/10/03(金) 05:00:00

ドイツパン系の製造をやりたくて探しているんだがまったく見つからないorz
都内でどっか募集してるところないかなぁ…。

285 ：FROM名無しさan：2008/10/03(金) 16:25:10

ハロワから探してみれば？
都内だと腐るほどパン屋求人あったぞ（パートも検索できる）
まあ、ドイツパンかどうかは詳しく見てないから知らんけど

286 ：FROM名無しさan：2008/10/05(日) 14:29:31

最近販売のほうのバイト始めたんだけどドジるばっかり↓値段もうろ覚えだから間違えるばっかなのに昨日から１人で任せられちゃって大変だ…覚えるコツとかありますか？

287 ：FROM名無しさan：2008/10/05(日) 17:17:15

>>286
私は覚えるの遅かったから、入って2週間ぐらいは
家に帰ってからパンの値段と名前を
言葉に出しながら２時間書き続けるってのを繰り返してた。
そしたらパンを見ただけで値段が浮かぶようになったよ。
書きながら声に出すと覚えが早いと思う。

288 ：FROM名無しさan：2008/10/05(日) 18:38:29

２８６です
そうですか！
やってみます☆
でもメニュー表とかないから全部覚えて帰れないんです↓まだちょっとしかできなくて…

289 ：FROM名無しさan：2008/10/06(月) 02:00:16

メニュー表がない？自分で書けばいいだけの話だろ
頭使えよ頭

290 ：FROM名無しさan：2008/10/06(月) 02:46:32

俺は２日で値段だけは覚えたぜ
名前は少しずつ覚えてったなぁ

>>289
頭使わないキモメン製造員が何言ってんだよｗ

291 ：FROM名無しさan：2008/10/06(月) 14:42:32

>>288
私は勤務中の少し空いた時間とか、勤務後にメモして
マイ値段表作ったよ。
頑張れ～

292 ：FROM名無しさan：2008/10/06(月) 18:22:33

値段を覚える時、たとえば「アンパン 120円」と字面だけを覚えるのではなく、
電卓かパソコンのテンキーを叩きながら体で（手で）覚える。
テンキーの配置を覚えているのならヒザや机で「エア」テンキーでもok。

293 ：FROM名無しさan：2008/10/07(火) 01:12:13

286です
みなさんありがとうございます。実践してみます。
私のとこのレジは商品名を打つんじゃなくていちいち値段うつやつなんです…ミスばっかしてしまいます↓レジ新しくならないかな(笑)

294 ：FROM名無しさan：2008/10/11(土) 06:36:23

あげぱんくいてー

295 ：FROM名無しさan：2008/10/11(土) 08:21:59

値下げしてくれー

296 ：FROM名無しさan：2008/10/12(日) 22:02:49

パン屋でバイトしたいと考えてます。男です。
製造希望なんですが、夕方もしくは夜からはやはり販売のみのところが多いんでしょうか。
学校の都合で19時～しか入れそうにないので、躊躇してます・・・

297 ：FROM名無しさan：2008/10/13(月) 03:26:51

その時間帯じゃあ無理

298 ：FROM名無しさan：2008/10/14(火) 15:10:27

大抵のパン屋は夕方までには捏ね上げ終わるしね。

299 ：FROM名無しさan：2008/10/20(月) 08:32:32

うちは製造も１１時まで仕事あるね
焼くのは遅くても８時くらいまでには終わるけど、
次の日の仕込みとか掃除とかで最低でも１０時以内には仕事ある

300 ：FROM名無しさan：2008/10/22(水) 20:51:48

ヴィドでバイトを考えているのですがパンの製造と販売は担当が分かれているのでしょうか？
募集のページを見ると両方やるように見えるので･･･。
よろしければ教えてください！

301 ：FROM名無しさan：2008/10/23(木) 13:56:08

>>300
それこそ店によるんじゃないか？
電話の時に両方やるのか片方やるのか聞いて
面接受けるか決めてみたら？

302 ：FROM名無しさan：2008/10/23(木) 20:10:37

俺高校生でヴィドやろうと思ってるんだけど、いけるかな？高校生とかいる？

303 ：FROM名無しさan：2008/10/24(金) 01:26:34

>>302
募集の紙に書いてる

304 ：FROM名無しさan：2008/10/24(金) 11:04:53

>>301
ありがとうございます！
とりあえず電話することにしてみます！

305 ：FROM名無しさan：2008/10/24(金) 19:43:37

パン屋バイトに挑戦しようと思ってるんだけど
募集人員は
①販売（交代制）
②製造（早朝から）
③製造（昼から）
らしいんだけど

第一希望としては③番なんだけど
未経験者＆女性だと、採用してもらえる見込み薄いかな
ライバルの男性が申し込んできたら、おとされちゃうよね
でも販売はやりたくないんだよおおお

306 ：FROM名無しさan：2008/10/24(金) 21:04:03

早朝から来れるなら採用されるんじゃないの

307 ：FROM名無しさan：2008/10/24(金) 22:26:29

神戸屋キッチンの販売やっている方いましたら、仕事どんな感じか教えて下さい

308 ：FROM名無しさan：2008/10/25(土) 03:12:27

>>305
男応募は少ない、皆無とは言わんけど
とりあえず応募してみれば？

309 ：FROM名無しさan：2008/10/25(土) 06:27:21

応募の電話するのって何時頃がいいの？
カフェつきの店なんだけど、忙しい時間に電話したら感じわるいよね

310 ：FROM名無しさan：2008/10/25(土) 22:55:50

パン屋さんでバイトしてる方に聞きたいのですが、売れ残ったパンは持ち帰らせてもらえますか？
もちろん閉店まで居るとして…

311 ：FROM名無しさan：2008/10/26(日) 03:23:17

>>309
１４時～１６時３０がベスト

>>310
それはもう完全に店による

312 ：FROM名無しさan：2008/10/26(日) 04:48:01

ブサメンだから製造に回されたww
パン屋でブサメンみたことがないのはこのせいか

313 ：FROM名無しさan：2008/10/27(月) 18:07:45

>>312
ホールと製造兼用の俺はイケメンだな

314 ：FROM名無しさan：2008/10/27(月) 20:24:20

製造希望で面接にいったら
「人手足りないから、たまには売り子もやってほしい・・・」みたいなことを言われたのね

一応「店頭に立つのは嫌だ」と意志表示してきたんだけど
パン屋の売り子ってどうよ？
相当精神にきちゃいそうなイメージあるんだけど・・・
俺、子供嫌いなんだよ
子供嫌いには向いてないよね

315 ：FROM名無しさan：2008/10/27(月) 21:11:58

>>314
製造たまに販売だけど販売は楽。売れば良いだけ。
たまに変な客いるけど、適当に対応すれば良いだけ。
子供って単体ではあんまりこないと思うよ。親と来てるのが普通。

316 ：FROM名無しさan：2008/10/27(月) 22:47:25

>>315
は？

製造なんて子供でもできるじゃん。販売の方が大変だよ

317 ：FROM名無しさan：2008/10/28(火) 03:24:24

>>314
慣れれば楽だよ
上の人も言ってるけど子供単体ではほぼ来ない

俺は基本的に無愛想で接客大嫌いだがそこそこできたよ

318 ：FROM名無しさan：2008/10/28(火) 17:11:51

パン屋って地味な人が働いてるイメージ。
自分も地味だしｗ

319 ：FROM名無しさan：2008/10/28(火) 18:24:07

うちのパン屋は美女ばっかり
大学生バイトから40代の主婦までいるけど「なんでこんな人がパン屋なんかに？」って思っちゃうレベルの美熟女
男はじゃがいもみたいのばっかだけど

チーフはたぶん顔で選んでるな

320 ：FROM名無しさan：2008/10/28(火) 18:43:32

>>315,317
レスありがと
バイト決まったわ
製造担当で採用してもらった

子供のみでは来ないっていってもさ
子連れ主婦多いじゃん
今日、店に挨拶にいったらセール中の看板出てて
小さなおこさまが多数はしゃぎまわっててアレルギー起こしそうになったわ
やっぱ俺には無理みたいです・・・

321 ：FROM名無しさan：2008/10/28(火) 23:14:11

>>318
パン屋でバイトしてるっていうとやたら「似合う～ｗｗｗ」って言われるのは俺が地味だったのかｗ
ご飯よりパン食ってるイメージって言われたから、なんか優雅なイメージがあるのかと思ってたわｗｗｗ

322 ：FROM名無しさan：2008/10/28(火) 23:18:11

>>312
ブサメンだけどレジも製造もやってますよ
帽子被るし、制服だから、服と髪型で頑張ってる雰囲気イケメンが見事に崩壊＼(^o^)／

323 ：FROM名無しさan：2008/10/28(火) 23:27:25

雰囲気イケメンを自称してるとかキメェ

324 ：FROM名無しさan：2008/10/28(火) 23:29:49

>>322
こういうやつが一番きもいんだよね

325 ：FROM名無しさan：2008/10/28(火) 23:57:56

そうそう！！きんもー☆(＾p＾)

326 ：FROM名無しさan：2008/10/29(水) 00:42:21

そんな煽らなくても

327 ：FROM名無しさan：2008/10/29(水) 00:47:21

販売にとって「こういう客はｳｻﾞｲ」っていうの教えてよ
並はずれたDQNってほどじゃないんだけど、たまに見かけるってレベルで

328 ：FROM名無しさan：2008/10/29(水) 01:01:28

袋詰め：女の子
レジ：俺
お釣り渡すと、「女の子の手触りたいのになんで男がお釣り渡すんだよ！」とか切れたおっさん

329 ：FROM名無しさan：2008/10/29(水) 01:22:06

トングをその辺においていかれるとちょっといらっとくる

330 ：FROM名無しさan：2008/10/29(水) 02:01:04

試食を圧縮しながら手一杯に持ってくバカがうざい。
試食はタダじゃねーんだよ、出した分の売り上げマイナス計算してんだよ。
モンスター気味の主婦に多いんだよな。

331 ：FROM名無しさan：2008/10/29(水) 04:04:02

まあ定番だが手づかみで持ってくる人かな

332 ：FROM名無しさan：2008/10/29(水) 09:35:26

製造補佐のバイト募集があったのですが、どんな感じの仕事ですか？

333 ：FROM名無しさan：2008/10/29(水) 14:35:24

>>332
サンド作ったりドーナツシュガーつけたりじゃね？
電話で聞くのが一番だと思うけど。

334 ：FROM名無しさan：2008/10/29(水) 16:46:22

>>327
一万円を出す人。まぁ自分が札数えるのが苦手なので・・・

335 ：FROM名無しさan：2008/10/29(水) 17:37:24

俺としては、さっと1万円出す客より

「1234円です」
『じゃあ2000円で』（1000円札2枚出す）
『あっ100円玉あるからこれで』（100円玉3枚だして1000円札をひっこめる）
『あっちょっとまって、小銭あるわたぶん』（1円玉4枚出して100円玉をひっこめる）
『あっ10円玉2枚しかないわ？マケてもらうなんてムリよねあはははｗ』
みたいののほうがイヤ

336 ：FROM名無しさan：2008/10/30(木) 13:38:59

>>335
あるあるあるｗｗｗ
レジ打ち終わってお釣り渡すかって時に
やっぱ細かいのあったわって出すのもイラつくな。

337 ：FROM名無しさan：2008/10/30(木) 16:51:00

1000円以下の会計で、おつりが小銭のみの場合なら間違わないんだけどさ
札と小銭、両方かえさなきゃならない場合に
「ではまず3000円お返しします」と渡して

「あと、小銭で500円おかえし・・・」っていう、このタイミングで
『あ、小銭あるわ！』
これ。
これが違算のもと

338 ：FROM名無しさan：2008/10/30(木) 20:29:53

男どのくらいいる？

339 ：FROM名無しさan：2008/10/30(木) 20:55:07

店頭は全員女
厨房は半々くらい
だからなにっていう

340 ：FROM名無しさan：2008/10/30(木) 21:05:47

作る方のバイトがしたかったんだけど男でもいいのかなと思って
夕方からだともしかしてもうキッチンのバイトはいらない？

341 ：FROM名無しさan：2008/10/30(木) 21:10:15

廃棄の食品やゴミを保管する物置があるんだけど
早朝スタッフが出勤したら、物置をあさってるホームレスとかちあったらしい
うわーんこわいよキモイよー

342 ：FROM名無しさan：2008/10/30(木) 21:55:38

どこかのスレで廃棄はホームレスにあげてるってレス見たなぁ・・・
いい方法だと思ったよ。

343 ：FROM名無しさan：2008/10/31(金) 02:42:38

なにがどういいんだよ
ホームレスが集まってくる店なんて、店側にとっていったい何のメリットがあるの

344 ：FROM名無しさan：2008/10/31(金) 02:58:23

>>340
パン屋は朝の仕事
夕方なら清掃位しかないんじゃない？
まずお店に聞こう、>>299のようなお店もあるみたいだしな

>>342
汗水垂らして作ったパンが何もしてない人に喰われるのは癪だな
ボランティアでやってる訳じゃないんだよ？

345 ：FROM名無しさan：2008/10/31(金) 10:18:46

パン屋の話じゃないけど、あるコンビニで廃棄の弁当をホームレスにあげるかわりに、
ホームレスにコンビニ周辺を掃除してもらってるてきいた

346 ：FROM名無しさan：2008/10/31(金) 12:30:45

>>344
は？黙れしねよ

347 ：FROM名無しさan：2008/10/31(金) 17:16:16

>>344
廃棄するよりは食べてもらった方が・・・パンを作る自分としては嬉しいです。

348 ：FROM名無しさan：2008/10/31(金) 17:42:17

そしたら売り上げ減って
廃棄狙いの一般人が増えそうだからいやだな。

349 ：FROM名無しさan：2008/10/31(金) 17:42:59

倉庫に鍵つけるなり、自衛しないと危険だよ
野良猫などとは違うんだし
ゴミ置き場って、裏口とか通用口とか、人目につかない場所だろうし

350 ：FROM名無しさan：2008/11/01(土) 02:54:06

>>347
あんたはホームレスを「養う」気概のある人か、すごい人格者だな
経営者になるとまた考えも違ってくるんだろう
なんで俺の金で食わしてやらないといけない訳？って感じになるよ
実際プラスになることはほとんどないよ

>>346
ホームレス乙

351 ：FROM名無しさan：2008/11/01(土) 04:31:03

自分で材料買って自分の家で焼いたパンを乞食に食わせる分には誰も文句言わないけど、
店の金で買った材料を使って店で焼いたパンをタダで乞食に与える人は、人格者でも何でもなくただの阿呆です。

店側としても乞食が群がっていい迷惑です。

352 ：FROM名無しさan：2008/11/01(土) 11:18:22

>>350
は？何様なんだよ死ねよ

353 ：FROM名無しさan：2008/11/01(土) 12:18:25

>>352
ホームレス乙

354 ：FROM名無しさan：2008/11/01(土) 17:51:05

廃棄関連で思い出したけど
おまいらの店、パン耳どうしてる？

うちの店はパン耳を客に渡すことそのものが禁止になっちゃってるよ
昔は無料で配ってたらしい。
でもトラブルがあったから
店頭に置くことをやめたんだって。

お客さんからの要請があったときだけ、裏に隠してあるやつを持ってきて
格安でそっと売ってたんだけど
何かよくないことがあって、
要請があっても売っちゃダメってことになった。

新人だから、昔のことは知らないし
スタッフも詳しいことは言いたがらない。
何かあったんだろうな・・・。

355 ：FROM名無しさan：2008/11/01(土) 22:34:32

>>354
耳も普通に廃棄。売るのは禁止。綺麗じゃないしなー

356 ：FROM名無しさan：2008/11/02(日) 01:25:54

>>353
死ね

357 ：FROM名無しさan：2008/11/02(日) 05:33:26

>>356
なんで昨日からずっと怒ってんの？
もしかして本物の方でしたか？そうだったらワルカッタヨ

早く脱出できる事を祈ってるよ、気休めにもならんだろうけど

358 ：FROM名無しさan：2008/11/02(日) 12:24:07

やっぱ、検便ってやるんですか？

359 ：FROM名無しさan：2008/11/02(日) 17:05:38

>>358
やっぱやります。逃れられません

360 ：FROM名無しさan：2008/11/02(日) 18:27:52

私はしたことないよ
個人経営のパン屋

361 ：FROM名無しさan：2008/11/02(日) 21:20:50

パン屋さんの販売って大変ですか？ケーキ屋さんの販売と
どっちに応募しようか迷ってるんですが。
どっちもやったことある人いませんか？

362 ：FROM名無しさan：2008/11/02(日) 21:47:19

どっちもやったことあるけど店によりけりとしか言えない
そんなもん２ｃｈで聞いてわかるわけないじゃん
ばかなの？死ぬの？

363 ：FROM名無しさan：2008/11/02(日) 22:40:08

>>357
(苦笑)

364 ：FROM名無しさan：2008/11/03(月) 04:53:51

>>363
（嘲笑）

365 ：FROM名無しさan：2008/11/03(月) 13:55:25

>>364
ちょっと君はきもい

366 ：FROM名無しさan：2008/11/03(月) 16:02:34

>>361
どちらも似たような感じかもしれない。
でもケーキ屋の方が落ち着いた感じがするよね。
でも人間関係が1番大事だと思うから、入ってみないと分からないと思う。

367 ：FROM名無しさan：2008/11/04(火) 14:38:36

>>366
ありがとうございます。そうですね。やっぱり人間関係が
いいことが、仕事内容以上に重要かもしれないですね。
働いてる人達の雰囲気も見てから考えてみます。

368 ：FROM名無しさan：2008/11/06(木) 02:06:46

１９時までしかやってないパン屋で１６時からバイトはいるとしたら仕事内容は清掃くらいしかないですかね？

369 ：FROM名無しさan：2008/11/06(木) 02:24:45

ちなみに製造もパンの名前覚えなきゃだめでしょうか？

370 ：FROM名無しさan：2008/11/06(木) 02:48:11

>>369
パンの名前覚える事くらい面倒くさがるなよな…

掃除は基本的に閉店後だし（厨房はともかく）、一時間もかからない
全部焼き終わった後は、次の日の仕込みとかがある

371 ：FROM名無しさan：2008/11/06(木) 07:26:58

>>370やっぱりパンの名前覚えるんですね…
パンの製造補助をやりたいんですが普通のバイトよりきついところってありますか？

372 ：FROM名無しさan：2008/11/06(木) 17:47:39

普通のバイトっていうのが何を指すのかわからんが
立ち仕事だってのは特徴だな。

373 ：FROM名無しさan：2008/11/06(木) 19:47:52

パン屋も普通のバイトだよ♪

374 ：FROM名無しさan：2008/11/08(土) 16:01:40

製造で働きはじめてから
指先がカカトみたいになってるわ・・・
市販のハンドクリームごときじゃどうにもならんレベル

375 ：FROM名無しさan：2008/11/08(土) 16:10:26

>>374
自分も・・・
皮膚科の薬も効かねぇ・・・ヒヒ・・死ねる

376 ：FROM名無しさan：2008/11/09(日) 00:45:22

製造見習いなんだけど
素手で業務用洗剤使って洗いものするし
掃除は素手でアルコールスプレー
もう手の皮ボロボロ

立場があがってきたら洗い物とかやらなくなるはずなんで
希望を持ってるんだけどね

377 ：FROM名無しさan：2008/11/10(月) 02:08:13

パンの製造って汗っかきの人はやめた方がいいかな？
俺、体型普通なんだがかなりの汗っかきなんだわ
それに悩んでてパンの製造に興味あるんだが汗っかきは嫌がられよね？
さすがに最近は寒くなったからあまり汗はかかないが店舗の中は暑いだろうからなぁ

378 ：FROM名無しさan：2008/11/10(月) 14:38:23

>>377
環境によりけりとしか言えんわ
うちの店舗は窯3機あるけど、換気システムがしっかりしてるから暑いなんてことはない
換気扇1台のみのドーナツ室はサウナのようになってるけど

季節とか関係ないよ
夏でも冬でも裏方スタッフは全員半袖だし

379 ：FROM名無しさan：2008/11/11(火) 04:08:36

>>377
かなりの汗っかきなら止めた方がいい気がします

380 ：FROM名無しさan：2008/11/11(火) 08:35:47

>>377
手粉がすぐ湿ってくるようならやめた方がいいと思う。
客視点で考えるとさ。

381 ：FROM名無しさan：2008/11/11(火) 19:13:14

>>377
製造は常に軍手着用だから問題ないような気がするけど・・・

382 ：FROM名無しさan：2008/11/12(水) 20:09:35

>>381
mjd？
今のところと前の所は素手だった。
軍手だと生地持ち上げる時や成型のときくっつかね？

383 ：FROM名無しさan：2008/11/12(水) 20:25:16

>>381はおそらく下っ端だから
窯出しや陳列くらいしかさせてもらってないんだろ

384 ：FROM名無しさan：2008/11/12(水) 20:51:05

>>377
パイルームおすすめです。
寒いよ。

385 ：FROM名無しさan：2008/11/12(水) 20:51:44

>>377
パイルームおすすめです。
寒いよ。

386 ：FROM名無しさan：2008/11/12(水) 21:04:53

私の働いてる店は製造の人皆ビニールの手袋してるよ
素手でやってる所もあるんだ…

387 ：FROM名無しさan：2008/11/12(水) 21:18:46

素手とかありえねぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇ

388 ：FROM名無しさan：2008/11/13(木) 00:00:16

ちょくちょく手荒れが激しいってレスあるが素手でやってんのかな？

389 ：FROM名無しさan：2008/11/13(木) 00:21:20

>>388
>>376

390 ：FROM名無しさan：2008/11/13(木) 03:09:48

>>382
同じく２軒経験して両方とも素手だった
>>377
電話で聞いてみれｗ店主に判断してもらうんだ

391 ：FROM名無しさan：2008/11/13(木) 21:53:24

>>382
俺の所は焼きと成形は別々の人がやってるんだ

392 ：FROM名無しさan：2008/11/14(金) 20:55:29

カレーパンめんどくさ
一日に4度も揚げなきゃならん
人気薄の揚げものは朝まとめて揚げちゃうんだけど、カレーパンは特別扱い

つか揚げもの全般めんどくさ
揚げものなんかなくなればいいのに

393 ：FROM名無しさan：2008/11/15(土) 03:40:45

揚げ物ってタイマー鳴ったら色見て浮いてるのひっくり返したりするだけだから楽な部類に入ると思うけどなぁ
鉄板掃除とラスクとピザパンまんどくせ

394 ：FROM名無しさan：2008/11/15(土) 17:33:37

ラスクﾏﾝﾄﾞｸｾって思ってたら商品から消えてたﾜﾛｽ
パートもアルバイトも社員も皆嫌がってたｗ

395 ：FROM名無しさan：2008/11/15(土) 20:48:12

毎日のように少額の買い物にくる常連いるんだけど
アンパンとか、かたっぱしからトングでつまんで重さを見てる
そいつが通ったあとの売り場は
跡のついたパンだらけ('A`)
3個程度のパン買うために
いくつ廃棄パン生み出してるの？いやがらせなの？

キャベツやりんごの重さ確かめてるんじゃないっつの
つーか、アンパンのアンコはきっちり80gに計量してあるんだよね
ためつすがめつしても差ないっつの
ﾊｧ・・・

396 ：FROM名無しさan：2008/11/16(日) 20:14:45

跡つくまでトングで強く持つなって感じだな。

397 ：FROM名無しさan：2008/11/19(水) 03:44:26

製造って、バイトも社員も同じような仕事してますか？
デパ地下のチェーン店でバイトしたいのですが、
手に職つけたいので、ずっと雑用ばかりだと意味ないので…

398 ：FROM名無しさan：2008/11/19(水) 08:50:20

むしろチェーン店はバイトの方が多いと思う。
もちろん同じ仕事内容で。

399 ：佐藤恭一　君へ：2008/11/19(水) 10:21:56

『ぱんどーら』藤沢店（神奈川県藤沢市・北口からすぐの【丸井の地下】
にあった）の元店長・【佐藤恭一】（1999年頃から５年ほどいたがな。）
　　　　　　こいつむかつく。
上司も買春で捕まり、「女子高生の変なとこ、指でいじってないで、
パンだけこねてろ。」とかテレビで言われてた。「野球大会」でも
一生やってろ。
　　　佐藤が偉そうに、オレに吐いた名言（暴言）
『ここは、お前の家じゃねーんだよ、【社会】なんだよ。世の中そん
　なに甘くねーんだよ、何でも教えてくれるの(お前の）母ちゃんならな！』
『お前、バイトの帰りがけに、オレにいちいちお礼を言うなよ、こっちが
　助かってるんだから。』
『バイトのくせに、オレに文句があるなら、いつでも言って来て下さい。』
『お前、こっちからの発言、指示、注意、文句に対して、いちいち言い訳を
　するなよ。お前は黙って、そこでパンだけを一生懸命作ってりゃいいんだよ。』

もう一度言うがな、あんたの上司も、そうしてりゃ、良かったの。
当時は、『ぱんどーら』のホームページは、荒らされるは、で大変だったな！

400 ：元・店長の【佐藤恭一】　君、見てる？：2008/11/19(水) 10:30:45

【佐藤恭一】の配下にいた『飯山』とかいうブスな女もむかつく。
　　　あの時は少しは若かったが、お前も、もうオバサンか？
『飯山』！お前も、早く死ね！このアホ！オレをこき使いやがって。

　ぱんどーらは、藤沢駅北口から徒歩五分、『丸井』の地下にありました。

401 ：FROM名無しさan：2008/11/20(木) 19:55:57

ここ見てるのってみんな女性の方なのかな？
今日近所のバイト募集してるパン屋に片っ端からあたってみたが、
ほぼ全部男性は募集対象外って蹴られちまったｗ
一件だけ男でもいける所があったけど、経験者じゃないとダメらしいし。
経験積もうにも周りは女性オンリーのパン屋ばっかとか、どないせーちゅーねん…orz

そもそも、男がパン屋希望って珍しいパターンなのか？

402 ：FROM名無しさan：2008/11/20(木) 20:06:34

俺もパン屋でバイトしようと思うのだが

403 ：FROM名無しさan：2008/11/20(木) 21:01:13

>>401
パン屋社員だけど俺以外全員女だな
仕込み担当募集してて運良く滑り込んだ感じ

404 ：FROM名無しさan：2008/11/20(木) 23:08:55

販売は男1、女6
製造は男女半々くらいだな
性別限定の職種じゃないのに、男お断りとか雇用法違反じゃないの？

405 ：FROM名無しさan：2008/11/21(金) 02:19:31

え　俺行こうと思ってたけど女ばっかりなの？
チラチラ見てたが男もなんかいるみたいだったけどなぁ

406 ：FROM名無しさan：2008/11/21(金) 02:21:23

>>401
なんつーか運が悪かったとしか言いようがない
チェーン店あたってみれば？

407 ：FROM名無しさan：2008/11/21(金) 15:10:30

来週からパン屋でバイトすることになった２９歳女です。
１０年位前に１年ほどパン屋で製造のバイトしてて、その時は早朝シフト。
３人でやるところを人数少なくて１人でやったりと、ある程度修羅場（？）をくぐり抜けてきた。
たまにクローズまでやってたから、大まかな流れも分かる。
だけど、仕事について行けるか不安で不安で…。
早朝の仕込み（冷凍生地やら具材やら）、釜、成型、フランスパンの焼成など一通り経験はあるんだが…
つい最近までニートしてたから体力持つかも心配だ…orz

働く前から、こういう中途半端な奴より、全くの未経験者の方が良いんじゃないかと思ってしまう…
何か、経験者ですって言ってハードル上げてしまった気もするし…。未経験ですって言ったほうが良かったかも…

408 ：FROM名無しさan：2008/11/21(金) 15:18:09

>>407
一年間修羅場くぐったんだろ
自分を信じろ

409 ：FROM名無しさan：2008/11/21(金) 15:35:57

>>408
ありがとうございます。

ただ、仕事遅い、成型下手、焼きは普通というダメダメぶりだったので…('∀`)

410 ：FROM名無しさan：2008/11/21(金) 18:59:17

>>407
経験者だと体がなんとなく覚えてるだろうから、即戦力になって店側として助かるんじゃないかな～

私も以前経験しててまた今もやってるけど、やっぱりパン屋は楽しいと思う

411 ：FROM名無しさan：2008/11/21(金) 21:01:25

>>410
ですね～。
雑巾使って成型の真似事してたら、色々思い出してきましたｗ
あと、立地条件もほぼ同じなので、どの時間、どの天候でパンが売れるのか売れないのか
だいたい想像がつくので、その点は強みですね～。

脱ニート目指して頑張ります！

412 ：FROM名無しさan：2008/11/22(土) 18:57:36

バカガキが陳列のパンを素手でつついたりしてても
見て見ないふりする親
はやく死ねばいいのに

そういう親って、買おうと思ったのを子がさわって欠けさせたりしたら
新しいきれいなやつと取り換えたりするんだよなあ
平然と・・・

413 ：FROM名無しさan：2008/11/22(土) 19:12:51

>>411
私なんて3年間はやったが「販売」の経験しかないのに
「それでも経験者にゃあ違いない！」
と製造にあてがわれ、それでも何とか1年もってるぞ。
しかも販売→ニート3年→製造（今ここ）。
なんとかなるもんだ、大丈夫だ。

414 ：FROM名無しさan：2008/11/22(土) 20:37:08

ニート上がりが多いな・・・
かくいう俺も半年ニートからパン屋行くつもりだけどｗ

415 ：FROM名無しさan：2008/11/22(土) 23:45:55

ちょっとお聞きしたいんですが、喫茶店併設＋駅改札口前という立地条件の店って
平日と土日祝日、どちらが忙しいんでしょうか？

416 ：FROM名無しさan：2008/11/23(日) 01:10:34

立地にかかわらず、ほとんどの店は土日に売り上げが伸びる＠二十数程度のチェーン店売上データ
ちなみに喫茶コーナー併設

417 ：FROM名無しさan：2008/11/23(日) 01:22:02

うちの店は喫茶なしの改札目の前だが、土日は売り上げ減るな。
平日の通勤・仕事帰りの人狙いだからかね。

418 ：FROM名無しさan：2008/11/25(火) 17:48:58

うちの店先はお客様がきません。

419 ：FROM名無しさan：2008/11/25(火) 21:05:02

店先にテーブル＋イスセットはあるんだけど
ドリンクメニューの販売はなし
「ご自由にお飲みください」のコーヒーポットを片隅に置いてる・・・っていう形態の店なんだけど

有料の品を買わず、無料コーヒーだけで長時間居座るママさん集団がいる
こんな季節に屋外でたむろするなんて何考えてるんだろう

420 ：FROM名無しさan：2008/11/26(水) 03:47:30

俺もニート上がりの素人だったがパン屋で働いてたぜ・・・
某フジパン系列だが製造３人釜２人他販売で平日５０～６０万程で休日だと８０万～程の店で
俺の仕事はと言うと生生地、冷生地の成形とフライヤーだが途中社員全員が小休憩で２０分ぐらい抜けるので
その時だけ店長がやってるミキサーもプラスでやらなければいけなかった。正直朝の時間帯は糞忙しかった

１年後新入社員が入ってきて俺（フリーター）が指導して行く事になったんだが
不器用なのと要領悪いのか俺や店長がやれば２０分ぐらいで終わるアンパン・クリームパンを
何回やっても２時間近くかかる・・・
で怒られるのは俺（；´Д`）＜あんなに事細かく教えたのに・・・
精神的に疲れたんで止めたわｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

お前ら製造するならグローブ成形とアンベラぐらいは使えるようになれよｗｗｗ
モルダー無い所だとドッグ成形もあるからな。この辺基本だぞ

421 ：FROM名無しさan：2008/11/26(水) 18:15:56

自分に非が無いならそう言えばいいじゃないか

422 ：FROM名無しさan：2008/11/26(水) 23:55:12

個人経営店にて販売・製パン補助。
この時期揚げ物は暖かくていいが、洗い物で指先が死んでる。

423 ：FROM名無しさan：2008/11/28(金) 00:21:13

フライ関係担当してるやつ、このスレにいるよね
一日中フライ鍋の前に立ってる仕事ってつらくない？
気持ち悪くなったりしないの

俺は冷凍庫担当
冷凍庫の在庫管理とか翌日の用意とか

424 ：FROM名無しさan：2008/11/29(土) 20:51:54

みんな割りと大きいパン屋なのかな？
自分は凄く小さい所だから成形・焼き・販売の３人ですわ。

425 ：FROM名無しさan：2008/11/29(土) 21:49:41

うちは揚げ＆袋詰めなど、捏ね、窯がシフトローテーションだわ。
>>423
冷凍庫担当が一番キツそうだな。
ちょっと冷凍物いじるだけで手が死ぬんですが。

426 ：FROM名無しさan：2008/12/01(月) 19:49:16

12月はパンが一番売れる月。今日もよーけ売れたわｗ
でもクリスマスはバイト絶対出たくないｗｗｗ去年死んだもんｗ

427 ：FROM名無しさan：2008/12/01(月) 22:52:54

>>425
ローテーション勤務とか想像つかないわ
覚えること多そうだけど飽きなくていいかもね？

うちんとこは揚げ、窯、仕込み、在庫管理のポジションに分かれて
揚げ担当なら勤務時間中ずっと揚げ物ばっか作ってるってかんじ

>>426
2chで関西弁きもち悪いからやめてくれない？

428 ：FROM名無しさan：2008/12/02(火) 12:52:10

製造のバイトに募集してみようかと思うんだけど、未経験で25歳って無理かな？

429 ：FROM名無しさan：2008/12/02(火) 16:21:03

>>428
うちにも、その位の年代が３人いるし未経験でも全然大丈夫だと思うよ。

430 ：FROM名無しさan：2008/12/03(水) 06:05:14

子供がパンいじって遊んだりとかって良くある？
そういう時って親か子のどちらに注意する？もしくは放置？？

431 ：FROM名無しさan：2008/12/03(水) 13:39:26

>>430
子供にめちゃくちゃ優しく注意する

432 ：FROM名無しさan：2008/12/04(木) 00:23:13

>>430
親の顔見ながら半ギレの笑顔で注意する
たいていDQN親だから半端に気遣いするとなめられるんで

433 ：FROM名無しさan：2008/12/04(木) 15:13:57

販売の方ってやっぱ女しか採用しないんかな

434 ：FROM名無しさan：2008/12/04(木) 16:55:15

>>433
その質問定期的に出るけどなんなの
前レスくらい読めば

435 ：FROM名無しさan：2008/12/05(金) 00:15:58

冬になったら売上伸びるってほんとなの？
いつから冬になるんだよー
毎日売れ残り大量なんですけど

436 ：FROM名無しさan：2008/12/05(金) 02:48:21

>>430　子供にパン粉まぶす

437 ：FROM名無しさan：2008/12/05(金) 10:11:10

>>434
答える気がないなら黙っとけば？

438 ：FROM名無しさan：2008/12/05(金) 14:45:44

>>437
>>437
>>437

439 ：FROM名無しさan：2008/12/05(金) 16:13:42

この程度の厨アルバイト板では道端の石ころみたいなもんだぜ

440 ：FROM名無しさan：2008/12/05(金) 21:13:26

>>437
しねよ

441 ：FROM名無しさan：2008/12/05(金) 22:24:00

まあまあ
パンでも食って落ち着けよ

442 ：FROM名無しさan：2008/12/05(金) 23:34:23

もうパン食いあきた
そういえば季節ものの出てくる時期だな
今年のシュトーレンは4000円だと
誰が買うんだクソがｗｗ
って思ってたら案外売れ行きよくてワロタ

443 ：FROM名無しさan：2008/12/05(金) 23:44:35

4000円とかマジかｗ
うちの店は大が1500円小が800円だっけなー

444 ：FROM名無しさan：2008/12/07(日) 17:05:29

また今年もコロネを縦にしてチョコまぶしたやつ売るのか・・・

445 ：FROM名無しさan：2008/12/07(日) 17:53:48

>>444
うちもうちも
コロネをホイップクリームと粉砂糖で雪化粧してツリーっぽく見立てたやつ
他にも、この時期は粉砂糖でデコレートする季節商品多くてめんどくさいわ・・・

新人のピザ女が、そのコロネを菓子パン用のポリ袋に直接入れやがって
客からクレームつけられるわ、製造部からは嫌味いわれるわ('A`)
食い気からバイトに応募してきたようなやつは使えねーんだよ
採用するなよ・・・

446 ：FROM名無しさan：2008/12/07(日) 21:33:54

どこの店も縦コロネチョココーティングやるのか。
品名はそのまんまクリスマスツリーだよ。

447 ：FROM名無しさan：2008/12/07(日) 22:21:45

うちも同じ。
普段のチョココロネに比べて、全体をチョコレートでコーティングしているだけなのに
値段が30円高いｗ

448 ：FROM名無しさan：2008/12/07(日) 23:16:47

あれ？うちの店やってな・・・

449 ：FROM名無しさan：2008/12/08(月) 04:55:57

うちはチョココロネ自体取り扱ってないけどツリーはやる
もちろんチョココロネベースではない

450 ：FROM名無しさan：2008/12/08(月) 21:20:48

チョココーティングしたコロネのツリー、手提げ袋に入れる時、焼きたてパンの近くに入れると、チョコ溶けるから、気をつけてね！

451 ：FROM名無しさan：2008/12/09(火) 16:23:30

常識だろ

452 ：FROM名無しさan：2008/12/10(水) 00:56:08

チョコつけにくいし真っすぐ立たず倒れるし早く終わってほしい…コツあればおすえて

453 ：FROM名無しさan：2008/12/11(木) 16:05:21

今日の格言；「パン屋のパンはうまい」

454 ：FROM名無しさan：2008/12/12(金) 16:33:34

ところがどっこい
ホームベーカリーで作る食パンもうまい

455 ：FROM名無しさan：2008/12/12(金) 16:49:23

でもまあ電気のホームベーカリーより
ガス窯でやってるやつのほうがうまいのは確かだね
まったく同じ材料で作れば相当違ってくるんじゃないかな

ホームベーカリーのいいとこは、材料を自分で配合できてなま生地使えるとこだな
でかいチェーン系ベーカリーなんか解凍して焼くだけ（笑）
そこらの主婦が作るパンより手かかってなかったりするし

456 ：FROM名無しさan：2008/12/12(金) 18:13:40

今度神戸屋の研修に行くんだけど、行った事ある人いる？

457 ：FROM名無しさan：2008/12/14(日) 16:13:03

神戸屋の何の研修？
キッチン？レストラン？フレッシュベーカリー？工場？

458 ：FROM名無しさan：2008/12/15(月) 16:15:42

>457
質問多ッｗｗ

459 ：FROM名無しさan：2008/12/16(火) 14:50:28

>>458
あーた、それだけ聞かんと答えられんがな。

460 ：FROM名無しさan：2008/12/18(木) 14:28:35

釜のすすやらトッピングの調味料やらで、しこたま汚れた合成皮革のエプロンって
どうやったら綺麗になるんだーー！？
毎回洗濯が面倒だＹＯ！！！

461 ：FROM名無しさan：2008/12/18(木) 17:28:16

俺も神戸屋でバイトしようかと思ってるんで、いろいろ知りたいです。
男は製造なんですか？見たところ、販売は女ばかりでしたが。
今までコンビニしか経験ないので、未経験でもちゃんと一から教えてもらえるでしょうか？

462 ：FROM名無しさan：2008/12/18(木) 18:07:55

やっぱ男は製造に回される運命なのでしょうか・・

463 ：FROM名無しさan：2008/12/18(木) 18:10:24

成型って、もちろん素手でやるわけじゃないよね？？

464 ：FROM名無しさan：2008/12/18(木) 20:21:35

>>463
普通は手袋すると思うよ

465 ：FROM名無しさan：2008/12/18(木) 23:21:14

>>464
そうですよね、汗っかきなんで素手だったらマズいと思ったんです。
レス、ありがとうございました。

466 ：FROM名無しさan：2008/12/19(金) 02:16:44

>>465
手袋ですよ。成型しづらいし、手袋破れて切れ端がパンの中にって
危険もありますからね。汗っかきさんでも手粉つけてりゃ支障ないし
ほっといても粉が皮脂吸って、そのうち手ぇ荒れてくるから。

販売希望か製造希望かは電話連絡時に希望を言ってください。
というか言われなければこっちから聞くし。
うちの店は男性も販売やってますよ。
でも出入り激しいから、フリーターの男性で製造希望なら即採用なんだけどな…。

467 ：FROM名無しさan：2008/12/19(金) 11:35:02

>>466
出入激しいってことは、それなりに大変な仕事ということでしょうか？
特にこだわってないので製造でもいいんですが、どういう大変さでしょうか？
かなり忍耐強い性格なので大丈夫だとは思うのですが。

468 ：FROM名無しさan：2008/12/19(金) 17:33:56

>>460
合成皮革？
どんな素材かしらんけど水洗いできる素材なの？

うちんとこはただの綿エプロンだけど
従業員同士で洗剤の情報交換したところ
油の混じった汚れにはウタマロ石鹸最強って結論が出た

469 ：FROM名無しさan：2008/12/19(金) 19:33:18

>>468
ウタマロ石鹸、最強ですよ！
色が凄いエメラルドグリーンな石鹸ですが（笑）
ウタマロでしつこい汚れを落としてから、洗濯機で洗うと綺麗になります♪

470 ：FROM名無しさan：2008/12/19(金) 20:19:18

制服の手入れって、ほんと人それぞれ
バイトはホームクリーニングしてくることになってるんだけど
毎日持ち帰って洗ってくるやつもいれば
油ギタギタになっても平気で着続けるやつもいる
いくら裏方仕事っていっても、あんまり汚いのはどうかと・・・

471 ：FROM名無しさan：2008/12/19(金) 21:15:47

飲食の仕事は清潔感が命。いくら裏方でも。

472 ：FROM名無しさan：2008/12/20(土) 20:16:38

制服は綺麗にしてるんだけど靴がめっちゃ汚い
洗ってもすぐに汚れる…

473 ：FROM名無しさan：2008/12/21(日) 01:53:50

意外と力仕事も多いらしいですが、
だいたい何㌔くらいの物を持つんですか？
やっぱり、アンガールズみたいな体じゃ持てないですかねぇ？

474 ：FROM名無しさan：2008/12/21(日) 02:44:58

何キロとか言われてもｗｗ

475 ：FROM名無しさan：2008/12/21(日) 09:27:54

>>473
生地で10kとかダンボールでプラス5kとかかな？

476 ：FROM名無しさan：2008/12/21(日) 16:26:08

みなさん初日は何時間くらい働きましたか？

477 ：FROM名無しさan：2008/12/21(日) 17:14:05

それを聞いてどうするっていう

478 ：FROM名無しさan：2008/12/21(日) 18:31:49

>>476
8時間

479 ：FROM名無しさan：2008/12/22(月) 08:59:19

>>476
体力に自信無いのなら、最初は短時間にしてもらえば？
慣れたら長時間にしてもらうとか。

480 ：FROM名無しさan：2008/12/22(月) 09:03:57

>>476
体力に自信無いのなら、最初は短時間にしてもらえば？
慣れたら長時間にしてもらうとか。

481 ：FROM名無しさan：2008/12/22(月) 09:18:32

初日から8時間だった。経験無しです。
3人～4人くらいで、焼成、成型、仕上げなど分担する（サンドウィッチに別に1人）

天板とかも重いし、5分単位でやること決まっていて、休みなし。

ドーナツがある店は、揚げ物もしないといけないし、
揚げている間（1分半くらい）に、パンの成形→ひっくり返す→パン生地を乗せているトレー洗う→油から上げてさます
みたいな。。。

でもやりがいはあって、楽しかったけれど。

焼成の人は大変そうだった。
水を沢山飲んでも、汗が乾くほど熱いし、手首周辺に火傷の傷。。

ちなみに1日の売り上げが30～50万の店だった。

482 ：FROM名無しさan：2008/12/22(月) 14:58:43

また新人のピザが辞めた
研修期間すら終わらないうちに音をあげた

うちの店は人の入れ替わり少なく、人間関係は良い
入ってきた新人はたいてい定着する
でも太ってるやつはダメだ、すぐ辞める
前回雇ったピザもすぐ辞めてた
最初から雇わなきゃいいのに

483 ：FROM名無しさan：2008/12/22(月) 17:29:36

>>482
太った奴はダメだとか、そういう一般化はよくない。
辞める奴にはそれなりに理由がある。
大抵、本当の理由は言わないもの。

484 ：FROM名無しさan：2008/12/22(月) 17:44:07

パン屋のバイトって大変なの？

485 ：FROM名無しさan：2008/12/22(月) 17:46:17

まあ実際
「ただで食べられると思って応募しました」みたいなデブってすぐやめるよね

486 ：FROM名無しさan：2008/12/22(月) 23:19:05

古河パンみたいなのを想像していた俺は負け組みなのか…

487 ：FROM名無しさan：2008/12/22(月) 23:41:01

余ったパン持って帰れるのか？
そういうのは処分するのではないの？

488 ：FROM名無しさan：2008/12/23(火) 00:13:47

余ったのを食べさせて体調壊されたりしたら店が終わっちゃうから、
基本的には食べさせない。けど、結局店による。

489 ：FROM名無しさan：2008/12/23(火) 00:15:50

ウチの店もNGだ。

490 ：FROM名無しさan：2008/12/23(火) 13:44:15

余ったパンは廃棄で計算するから持って帰るの禁止。
試食も廃棄扱いにするし、売り上げと廃棄が
あまりにも合わなかったら、上からお叱り受けるわ。

491 ：FROM名無しさan：2008/12/24(水) 15:09:22

全廃棄なんて店もあるのか
管理きびしいって言ってるやつらってやっぱり大手チェーンなの？

うちんとこはわりと自由かも
管理の関係で、もちろん集計はしてるけど
その後は勝手にしていい

生地の余りとかパイのはしっことかもらって、家でパン焼いてる主婦もいるし
消費期限のせまったソースやハムソーセージなんかをもらえる日もある
見栄え悪くて検品落ちした焼きたてパンを
店の奥で切り分けてつまんだりとか
ちなみに、小規模だけど関東圏にチェーン展開してる店

492 ：FROM名無しさan：2008/12/24(水) 22:21:21

>>491
>>消費期限のせまったソースやハムソーセージ

そういうの食べて病人出たら店閉めなきゃいけない。
万が一でも起こらないとはいえない。
最悪の事態を想定すれば、廃棄しといた方が無難ってことじゃないかな。

493 ：FROM名無しさan：2008/12/25(木) 03:59:49

うちはレジでスライス頼まれると、
それ以外の商品を袋詰めしてスライサー前の棚に運んで、
お客様にはそこに並んで待って貰ってるんだけど

今日並んでたオバサンが、店員が運んで来た次のお客様の袋を開いて
「これ、アタシのじゃないわよ」と言い、
棚の上から袋を押し出して、床に落としちゃったんだ。
それ自体はまぁ、わざと退けたとかではなくうっかりなんだろうけど、
袋を落とした後のオバサンの第一声が

「それ、アタシのじゃないから」

…落とした瞬間の驚きの声すら上げなかったんだが
100%自分は悪くないとでも思ってるんだろうか。

494 ：FROM名無しさan：2008/12/25(木) 13:18:41

今日はクリスマスケーキの余り3ホールももらった
こんなに食えないけど、前日の余りだから誰かにあげるわけにもいかないし・・・

495 ：FROM名無しさan：2008/12/25(木) 18:37:50

>>492
食べるのは店員だよ
賞味期限迫ってるのは了承してもらってるんだから
腹痛起こしても自己責任と割り切ってると思うが

496 ：FROM名無しさan：2008/12/25(木) 20:25:50

>>495
了承していても何かがあれば店側が責任を取らなければいけない
ってなんかで聞いたけど店員の場合どうなんだろ。

497 ：FROM名無しさan：2008/12/26(金) 00:15:29

未経験可のパン屋の製造で働きたいのですが、
面接でなにをアピールすればいいんでしょうか？

498 ：FROM名無しさan：2008/12/26(金) 00:49:04

>>496
責任とってくれるにしろ、とってくれないにしろ
言った時点で「腹痛騒ぎになったので今後持ち帰り全面禁止」になるから
私だったら腹壊しても絶対に黙ってるな…

499 ：FROM名無しさan：2008/12/26(金) 08:32:53

>>497
体力。

500 ：FROM名無しさan：2008/12/26(金) 14:50:57

もうこの年末で面接やってるとこあるの？

501 ：FROM名無しさan：2008/12/26(金) 23:32:15

>>497
バイトにさせる仕事なんて、専門的なことはまかせてもらえないんだから
小手先のアピールされると逆にｳｻﾞｲよ
面接では誠意と清潔感だけ前面に出しとけばおｋ

履歴書の志望欄に「将来は調理師を目指してる」とか
「製菓関係の資格取得を目指すため応募した」とか書くと印象うｐするかも
あくまで控えめにね

502 ：FROM名無しさan：2008/12/27(土) 14:03:21

了承していようがいまいが、アウト。

503 ：FROM名無しさan：2008/12/27(土) 15:00:17

しつけーなあ
それぞれの店の決まりとか暗黙ルールがあるんだから、
ここでアウトとかセーフとか論じても意味ないのに。
持ち帰りさせてもらってるのがうらやましいのか？

504 ：FROM名無しさan：2008/12/27(土) 18:11:31

パンは食べ飽きてるからいらないけど
ソーセージ類は正直うらやましい

505 ：FROM名無しさan：2008/12/27(土) 18:52:12

>>504
それはある。
フィリングとか家で食いてぇ～って思いながら捨ててるもん。

506 ：FROM名無しさan：2008/12/27(土) 19:59:22

いやいや、店のルール以前に、法的にダメなんだよ。
営業停止になる可能性アリ。
それでもよければ勝手にどうぞ。

507 ：FROM名無しさan：2008/12/27(土) 20:52:55

>>506
おまいさんがここで「法的にダメ」と主張したからって
何が変わるの？

508 ：FROM名無しさan：2008/12/28(日) 00:09:20

>>506
しつこいよ、デブ

509 ：FROM名無しさan：2008/12/28(日) 02:31:05

>>506
何が変わるとか変わらないとかの話をしてるんじゃなくて、
最悪、店潰れるけど、潰れていいならどうぞってこと。

わかったか？

510 ：FROM名無しさan：2008/12/28(日) 02:33:49

上のは>>507に対するレスね。

511 ：FROM名無しさan：2008/12/28(日) 17:21:23

このスレでどうこう論じても
それぞれの店のやり方なんて変えられないのに・・・
廃棄もらえるのをうらやましがってるセコイやつとしか思えない

512 ：FROM名無しさan：2008/12/28(日) 20:17:40

もうほっときなよ

513 ：FROM名無しさan：2008/12/28(日) 23:11:19

>>509
消えろデブ

514 ：FROM名無しさan：2008/12/29(月) 00:34:33

>>509は言うなら「道路は法定速度を守らなきゃ駄目だよ？道がすいてるからって60km以上出したら警察に捕まるよ？」って
って空気の読めない主張してるだけで、言ってる事は正論だろ。
軽く流せばいいのに何を正当化しようとしてんだか。

それと廃棄もらえるのをうらやましがってる、ってその発想がセコイわ

515 ：FROM名無しさan：2008/12/29(月) 14:55:17

>>514
わかってるから水さすなよ
言ってることは正論だってのはわかってるよ
しつこく再登場してカワイイから遊んでもらってたんだよ

516 ：FROM名無しさan：2008/12/29(月) 16:09:46

>>514
その例えはちょっと上の奴と違うな。

517 ：FROM名無しさan：2008/12/31(水) 18:14:38

パンも食べおさめ～(^ω^)

518 ：FROM名無しさan：2009/01/01(木) 02:18:32

パン屋バイトを初めてするんだが、初日緊張します。。。
製造の場合、最初はどんなことをさせられるんですか？

519 ：【大吉】【1249円】：2009/01/01(木) 05:19:18

あけおめ

520 ：FROM名無しさan：2009/01/01(木) 19:57:39

パン屋のバイトしてるんだけど、皆のとこのレジってどんなやつ？
うちのとこ旧式だから暗算でつり出すんだけど…。
どこも同じ？

521 ：FROM名無しさan：2009/01/02(金) 17:20:30

暗算はないわ
せめて電卓くらい置かせてもらったら？
うちのレジも旧式だから全部手打ちだけどね
食パン/菓子パン/惣菜パン/飲料/菓子の5部門だけ

522 ：FROM名無しさan：2009/01/02(金) 20:30:09

>>520
自分のところも暗算です。今時珍しいですよね。
絶対に間違えたらいけないことなので終始神経がピリピリしてます…
忙しいときは間違えてるかもしれないから恐ろしいです。

523 ：FROM名無しさan：2009/01/03(土) 18:56:03

今日から平常通りの営業だった
主婦パートどもが空気読まずに連休とりやがってるもんでクソ忙しかった
正月休みたいのは皆同じなのに
周りのこと考えず5連休とかやっちゃってるやつなんなの？

524 ：FROM名無しさan：2009/01/03(土) 21:31:30

俺のとこはスーパーの中にはいってて年中無休だから
年末年始ずっとシフト入ってた
福袋かいに行く暇がない('A`)

525 ：FROM名無しさan：2009/01/03(土) 22:59:05

>>523
そういうときの正社員だろ
なんでバイトやパートが頑張らなきゃいかんのよ

526 ：FROM名無しさan：2009/01/03(土) 23:08:57

>>525
社員ががんばるだけじゃ人手たりないだろ
社員7名中6人出てきてたけど足りてなかったわ

527 ：FROM名無しさan：2009/01/04(日) 01:35:09

パン屋のバイトって、雑談しながら作業したりしますか？
雑談しながらの作業は苦手なんですが。

528 ：FROM名無しさan：2009/01/04(日) 01:52:59

基本的に単純作業＋協力しあってやる行程も多い
パートのおばちゃんなんか一日中どうでもいいこと喋ってる

529 ：FROM名無しさan：2009/01/04(日) 20:37:30

>>527
他の人は雑談してますが自分は一言も話してませんｗｗ

530 ：FROM名無しさan：2009/01/04(日) 21:35:36

仕事中は私語はしないのが基本です。
食べ物を扱う仕事ならなおさらです。
なので、雑談しなくて文句言われることはないはずです。

531 ：FROM名無しさan：2009/01/07(水) 10:31:41

ここって定期的に学級委員長みたいなやつ沸くね

532 ：FROM名無しさan：2009/01/07(水) 16:47:55

どっちかっていうと風紀委員長
>>471とか
>>530とか
>>506,>>509このへん
文に特徴があるｗ

533 ：FROM名無しさan：2009/01/07(水) 18:21:10

また販売バイトの新人が辞めた
製造のほうは数年に1度しか応募しないペースらしいのに
販売は慢性的に人が足りないらしい、新人がきてもたいてい半年以内に辞めちゃう
販売ってそんなにツライの？

534 ：FROM名無しさan：2009/01/07(水) 23:21:03

>>533
製造みたいな根暗な人たちがボソボソやる仕事とは違うからね

535 ：FROM名無しさan：2009/01/07(水) 23:40:00

今年一発目の煽り入りました

536 ：FROM名無しさan：2009/01/08(木) 14:29:49

マジレスするけど、どっちかっていうと製造のほうが社交性を求められる気がする
製造は雑談まじりで仕事してるけど
販売は基本的に私語ダメだし、交友も薄そう
まぁ店によるだろうけど

537 ：FROM名無しさan：2009/01/08(木) 23:41:35

>>536
ｗｗｗｗｗｗ

538 ：FROM名無しさan：2009/01/09(金) 09:42:13

パン屋に限らないけどコミュニケーション不足で共同作業を
するようなとこは仕事がしづらいですよ。

例えば成型が終わったパンをホイロに入れようとした人が、素人目にも
完全にホイロオーバーになったパンを見つけたとする。
こういうとき何もせず成型したパンだけ入れて作業に戻る人、珍しくないんですよね。
ヤバイと思うなら即ホイロから出す、指示を仰ぐ、時間的に無理なら
窯に一言声をかける、もしくはホイロのドアを開けておく。

こういうことがパッと出来るかはやっぱ普段の雰囲気が大きい気が。

539 ：FROM名無しさan：2009/01/10(土) 08:37:25

ヴィ・ド・フランスの製造に応募した。
>>53を見て、やっぱり冷凍なのか…とショック
まぁそりゃそうだよなぁ。種類多いし。
でもやっぱり生地からパンをつくりたい
先にここ見ておけばよかった

540 ：FROM名無しさan：2009/01/11(日) 00:31:11

タカキベーカリーで働いてる人は居ないのかな
タカキベーカリーも冷凍パンだよ、なんか冷凍パンの技術がすごいらしいがな

541 ：FROM名無しさan：2009/01/11(日) 15:52:56

知らなかった。。。
冷凍パン。。。

542 ：FROM名無しさan：2009/01/11(日) 15:56:15

自分は目押し出来ないけど大丈夫でしょうか？

543 ：FROM名無しさan：2009/01/11(日) 18:27:50

中パン→中パンの目押しが出来ないとリュウ使いとは呼べないぞ

544 ：FROM名無しさan：2009/01/12(月) 23:21:33

冷凍生地を実用化して流通させたのがタカキベイカリーだからね

545 ：FROM名無しさan：2009/01/14(水) 08:46:17

洋菓子店では太った店員がいるとお客さんの購買意欲がなくなるとの理由で痩せた人しかとらないと聞いたんですが
パン屋ではそうゆう事はないんでしょうか？
製造希望なので関係は無いかもしれませんが

546 ：FROM名無しさan：2009/01/14(水) 11:25:32

>>545
デブはパン屋くんなよ（笑）

547 ：FROM名無しさan：2009/01/14(水) 12:51:46

というか、製造でデブはつとまらない
採用されないから、心配しなくても大丈夫だよ

548 ：FROM名無しさan：2009/01/14(水) 14:10:58

自分はデブだが製造してる。
ちゃんとキビキビ動ければクビにもならんよ。

549 ：FROM名無しさan：2009/01/14(水) 16:39:44

熱い窯の前や、揚げ油の匂いたちこめる加工部屋で働く仕事
デブってる余裕なんかない、ってのが実情じゃないかな。
販売にはデブ数人いるけどさ。
製造のやつらは、しょっちゅうつまみ食いしてるわりには太らない
デブが入ってきてもすぐ辞めるね・・・。

550 ：FROM名無しさan：2009/01/14(水) 21:06:23

個人経営のパン屋だとたまに見かけるけど
チェーン店で太ってる人は見たことないし職場にもいないなぁ

551 ：FROM名無しさan：2009/01/14(水) 21:28:18

>>546-550
パン屋で太った人って少ないんですね
お店の雰囲気を見てからバイトを考えてみます

552 ：FROM名無しさan：2009/01/14(水) 21:33:09

小太りレベルはよく見かけるけどね
うちは余りもの食べたりもらったりできる職場なんだけど
新しく入ってきた普通体型の子が、半年くらいで小太りになっちゃうなんてのはよく見てきたｗ
「デブ」まで進化したのは見たことない

553 ：FROM名無しさan：2009/01/15(木) 16:47:05

ものすごい非常識な質問かもしれませんが教えてください
友達からあるパン工場のバイトを進められたのですが、求人雑誌やホームページ上で募集している様子がありません
こういうときは電話で確認とってもよいものでしょうか？

554 ：FROM名無しさan：2009/01/15(木) 17:23:16

すみません、ログきちんと確認していませんでした。質問を撤回します。

555 ：FROM名無しさan：2009/01/16(金) 01:29:19

買いに来た客が帰ると、その客の文句をタレるパン屋ってどうよ？
愚痴を客や従業員にタレてその内、近所の店のケチを言い触らす
糞パン屋。

556 ：FROM名無しさan：2009/01/16(金) 01:53:35

>>553
悩む前にTEL。別に怒られるわけじゃあないしね。

557 ：FROM名無しさan：2009/01/16(金) 09:44:11

やっぱりパン屋ってリア多い？
俺がやろうと思ってるのは製造なんだけど、
特に女と話すときょどるから止めようか迷ってる。

558 ：FROM名無しさan：2009/01/16(金) 10:25:58

ヤマザキから始めたら？

559 ：FROM名無しさan：2009/01/16(金) 10:59:41

>>557
そんなのどこのパン屋でも同じっていうか
どこの職場でもリア関係なくコミュ能力必要だろ。
>>558の言うように、完全工場流れ作業の職場なら
幾分マシかもしれんが。
ちなみに工場でも、作業能力が低いと思い切りハブられるから気をつけろよ。

560 ：FROM名無しさan：2009/01/16(金) 11:00:57

>>558 >>559
レスthx

561 ：FROM名無しさan：2009/01/16(金) 13:36:28

ヤマザキなんかで働いたら廃人になりそう

562 ：FROM名無しさan：2009/01/16(金) 14:30:22

スクラッチで作っているというチェーン店で製造のバイト始めたのですが、
２、３日前に成型して冷凍したものを
焼く日に、解凍して発酵させて焼いてるのですが
そういうもんなんでしょうか？

563 ：FROM名無しさan：2009/01/16(金) 14:46:18

スクラッチてなんぞ

564 ：FROM名無しさan：2009/01/16(金) 15:28:40

ドンクか

565 ：FROM名無しさan：2009/01/16(金) 20:48:51

コーンパンのドンクだね

566 ：FROM名無しさan：2009/01/16(金) 23:42:57

コーンパンも冷凍生地なの？

567 ：FROM名無しさan：2009/01/18(日) 08:34:52

もち、冷凍ですよ。

568 ：FROM名無しさan：2009/01/18(日) 10:51:32

販売・製造に区分されてるパン屋（チェーン）なんですが、
製造希望でもレジ打ちはやらされますか？
自分は黙々と作業するのが好きなので。

569 ：FROM名無しさan：2009/01/18(日) 12:43:03

そんなの店によるだろ聞けアホ

570 ：FROM名無しさan：2009/01/18(日) 15:25:27

デブで４０過ぎても独身とか
中卒バカとか引きこもり開けニートが多い
売れ行きは客かレジババァのせいになる
普通パンの出来具合だろが

571 ：FROM名無しさan：2009/01/18(日) 18:26:01

>>568
製造でも黙々と作業できるのは工場くらいだ。

572 ：568：2009/01/18(日) 19:01:28

>>571
調べてみたら会話もあるんですね。
言われて見たらそうです。レス感謝です。

573 ：FROM名無しさan：2009/01/18(日) 20:53:23

パン屋にありがちなクレームってどんなの？

やっぱり異物混入が一番多い？

574 ：FROM名無しさan：2009/01/19(月) 08:31:31

並んでるの昨日のやつそのまま並べてるだろ！
ってDQN親父に怒鳴られたことならあるわ。
もちろん全廃棄してるがな。

一度に一枚しか使えないクーポンを何枚も出して、
使えないとわかるやファビョり出す人は多いかも。

575 ：FROM名無しさan：2009/01/19(月) 13:06:44

>>573
うちの店での最多クレームは「卵やけすぎ」
目玉焼き使ってる商品5種類あるんだが、それぞれ定期的にクレームが入る
そう言われても半熟卵は出せない決まりだから、スルーするしかない
添加物てんこもりのコンビニと同じにされても困るっていう愚痴

576 ：FROM名無しさan：2009/01/19(月) 23:10:15

百貨店内のパン屋で働いている人　みんなやっぱり百貨店の研修受けた？？

577 ：FROM名無しさan：2009/01/20(火) 00:23:49

>>576
うけたよー。

578 ：FROM名無しさan：2009/01/20(火) 00:29:44

>>574 前の日のバターロールもレーズンパンも
袋に入れて次の日も売っている
うちのパン屋の異物混入のクレーム対応の仕方は
｢○ネダさん？アンタ○ネダさんだろ！｣とキチガイの振りする事だ
気味悪がってすぐ電話切りやがるぜ

579 ：FROM名無しさan：2009/01/20(火) 17:41:02

>>576
昨日百貨店内のパン屋面接行ったら、
まずは百貨店の研修受けてくださいって言われたよー

580 ：FROM名無しさan：2009/01/20(火) 22:36:30

サンジェルマンで働いてる人いますか？
製造希望なんだけど研修ってなにやるんですか？

581 ：FROM名無しさan：2009/01/20(火) 22:39:55

普通の下働きだよ
ただし、半人前の働きしかできないから給料が安い
一人前の仕事ができるようになったら研修修了給料うｐ

582 ：FROM名無しさan：2009/01/20(火) 22:42:00

ありがとうございます。

583 ：FROM名無しさan：2009/01/22(木) 08:42:12

学校に通いながらなので16：00～21：30分のシフトしか入れないんだが。
この時間だともう製造終わって販売メインなのかなぁ。。
スレ見てたらやっぱ男だと販売は雇ってもらいにくい感じだけど。
やっぱ販売は男採用されにくい？募集もかわいい制服です！とか売り文句にしてるから。
これはもう完全に女の子しか欲しくない感じかな・・・。

584 ：FROM名無しさan：2009/01/22(木) 09:32:20

サンジェルマンなんてほとんど
冷生地だろ？それに研修なんて必要なのか？
ゼロスタートでも1週間もやれば十分だと思うが。
何時間くらい研修って有るの？

>>583
販売メインだね。男の販売もいるよ。
ただ、自分が店に行った時
男のレジより女の子のレジの方が
良くないか？
よっぽど、人が居なければ
取ってくれるんじゃない？

585 ：FROM名無しさan：2009/01/22(木) 11:12:17

>>584
そうだなぁ…。
まぁ電話してまだ空きがあるかだけでも聞いてみるよ。
ありがとう。

586 ：FROM名無しさan：2009/01/22(木) 16:36:21

うちの店の話だけど、製造は13時～15時（ホイロの機嫌による）で終了だ
製造のパート連中も15時までに帰っちゃう

販売に男が応募してもいいと思うよ
男の店員もそれなりにいるよ
個人意見だけど、女ばっか集まってると場がギスギスしがちなんだよね
ブサでもイモでも、男が混じってるほうが空気がマシになる

587 ：FROM名無しさan：2009/01/22(木) 21:26:08

>>586
ありがとう。安心しました。
明日実家に帰らなきゃ行けないから実家から帰ってきたら
面接受けられるか電話してみます。

ちなみにその店は何時まで営業してる？
オレが受けようと思ってるパン屋さんは結構遅くまでやってるっぽいんだけど。
またすごい人が多いとこにあるパン屋さんなんですよね。。

588 ：FROM名無しさan：2009/01/24(土) 22:51:15

>>578 国道２５号線の斑鳩麦の花

589 ：FROM名無しさan：2009/01/31(土) 16:06:25

パン屋の販売担当は身元保証人が必要ですか？

590 ：FROM名無しさan：2009/02/01(日) 18:50:47

パン屋でアルバイトをしたいんですがドンクやサンジェルマンやサンマルクで粉から作ってるところってないんですか？　

591 ：FROM名無しさan：2009/02/01(日) 20:07:41

角食/フランス生地くらいは粉から配合してんじゃないの？
惣菜パン類は冷凍だろうが

592 ：FROM名無しさan：2009/02/02(月) 00:48:01

近々、製造の仕事が決まりそうなんですが、新人がやりがちなミスってどんなことでしょうか？
全くの未経験者なもんで注意点などもあればお願いします

593 ：FROM名無しさan：2009/02/02(月) 01:40:15

今月からバイト始めるんだけど、火傷のことが少し怖い。

販売でも釜に触れることってありますか？
また気を付けていれば防げるものでしょうか？

痛いのはいいけど一生治らない跡はなぁ。。

594 ：FROM名無しさan：2009/02/02(月) 05:14:30

>>592
タイマー押し忘れとか？
販売なので詳しいことはよく分かりませんが・・・

595 ：FROM名無しさan：2009/02/02(月) 09:13:40

焼きすぎのパンも定価で販売中
斑鳩のパン工房麦の花
叩きは､ニートなの？客なのか？

596 ：FROM名無しさan：2009/02/02(月) 10:16:01

サンジェルマンはほとんど冷生地。
はいりたてのやつはとりあえずトッピングとか揚げ物。

それか次の日の仕込みかな

597 ：FROM名無しさan：2009/02/02(月) 10:42:27

ヴィドフランスの菓子パンは全部冷凍
成型すらしてねぇ

598 ：FROM名無しさan：2009/02/02(月) 11:16:28

面接で週４て言っちゃったけど採用になったら週３にしても平気かな

599 ：FROM名無しさan：2009/02/02(月) 14:58:26

いつもは一人で店番する個人店なんだけど
店長とうまくいっていない(・ω・`)
気まずいことこの上ない

600 ：FROM名無しさan：2009/02/03(火) 17:55:09

パン屋で働くのって個人店の方がアットホームかな？ちなみに揚げパン屋ってどう思う？

601 ：FROM名無しさan：2009/02/03(火) 18:27:10

揚げパン専門店とかあるの？
車の荷台で売ってる屋台じゃなくて？

602 ：FROM名無しさan：2009/02/03(火) 19:04:23

>>601
ねえよデブ

603 ：FROM名無しさan：2009/02/03(火) 20:08:20

揚げパン専門店あるんだよ

604 ：FROM名無しさan：2009/02/03(火) 21:41:26

麦の花パンは不良パンを定価で販売中
ぶさいくババァがメロンパン1個で寝てくれまつた

605 ：FROM名無しさan：2009/02/04(水) 16:40:42

サンジェルマンの製造って手荒れますか？前に居酒屋ですごい荒れちゃって。私手の皮膚がすごい薄いのでちょっと心配です。どなたか教えて頂けたら嬉しいです。

606 ：FROM名無しさan：2009/02/04(水) 16:46:31

>>605
洗い物を他人に任せれば荒れないよ。

607 ：FROM名無しさan：2009/02/04(水) 17:28:56

サンジェルマンなんか冷凍ばっかだから
霜やけこそすれ洗い物とかないだろ

608 ：FROM名無しさan：2009/02/04(水) 17:39:47

>>605
洗い物なら持参でゴム手持ってけば解決。
生地触ったり調理系でも荒れるようなら向いてないから
そっち系で働かないのがいい。

609 ：FROM名無しさan：2009/02/04(水) 19:11:03

みなさんアドバイスありがとうございますm(__)m

洗い物の量がそれほど多いというわけではなさそうなので、少し安心しました。ちなみに、パン屋さんのアルバイトは賄いとかは出るものなのでしょうか？

610 ：FROM名無しさan：2009/02/04(水) 19:12:52

知るかボケ
店で聞け

611 ：FROM名無しさan：2009/02/04(水) 20:18:18

パン屋で賄いの発想はねーわな

612 ：FROM名無しさan：2009/02/04(水) 20:27:00

検品落ちとか売れ残りは食い放題だけどね
食いあきたけど

613 ：FROM名無しさan：2009/02/04(水) 20:37:45

↑食い放題なのか？おれのとこは、入ってるメンバーによる。食えないときのほうが多いよ。羨ましい。ラストまで入ってんの？

614 ：FROM名無しさan：2009/02/04(水) 22:38:36

>>613
いや、学生なんで早朝のみ
早朝は食パンいっきに焼くし、惣菜パンもひととおり作るんだよね
できたての検品落ちをたんまりもらえちゃう
なんで、前日の売れ残りとか見向きしないよ

ラストまで入ってる人は売れ残りをもらってるみたいだね

615 ：FROM名無しさan：2009/02/05(木) 12:48:25

>>614
そうなのか…あなたのとこで働きたいわ。いいな～。ちなみに検品落ち自体そんなにでるの？うちはそれほどでないなぁ。

616 ：FROM名無しさan：2009/02/05(木) 17:15:23

うちは、動物パンの顔がかわいく焼きあがってないと検品落ちになるｗ
どこを合格ラインにするかは個人差あるから
不細工な動物パンが堂々と並んでる日もある・・・。

617 ：FROM名無しさan：2009/02/05(木) 18:24:32

イートインありのサンジェルマンの販売って研修大変？
パンの名前と値段覚えれば何とかなるかな…。

618 ：FROM名無しさan：2009/02/05(木) 19:26:57

>>617
おまえ定期的に沸くね
店によるんだから店で聞けば？

619 ：FROM名無しさan：2009/02/05(木) 19:48:37

>>617
サンジェルマンのスレあるから
そこで聞けば？

620 ：FROM名無しさan：2009/02/05(木) 20:35:11

レジ、仕上げと品出し、釜だと
釜が一番難しそうだよね。
焼き加減、温度、時間…

621 ：FROM名無しさan：2009/02/06(金) 01:03:23

常にラストはバイトが一人なんだがこれは異常？

622 ：FROM名無しさan：2009/02/06(金) 10:58:16

>>616
そうですかWうちは不細工に焼けてようが余裕で並んでますWWってことは惣菜パンや菓子パンはあんまり検品落ちは無さそうだね。うちとそこは同じだね

623 ：FROM名無しさan：2009/02/06(金) 14:34:52

パン屋って研修ある店の方が良いの？

624 ：FROM名無しさan：2009/02/07(土) 04:44:55

つーか研修なんかいらないじゃん
やりながら教えてもらえば良いだけ
デパートの研修とかもイラネ

625 ：FROM名無しさan：2009/02/07(土) 12:54:14

でも忙しくなったらやりながら覚えられないだろ分からない事だらけで焦るのなんて嫌だわ

626 ：FROM名無しさan：2009/02/07(土) 19:15:39

つかバイトの研修って、トレーナーがつきっきりでみっちり教えてくれるわけじゃないだろ
バイト本人のための研修じゃない
研修中は一人前に働けないから、給料を安く設定しときますねっていう
経営者のための“研修期間”

正社員の育成研修とは違う

627 ：FROM名無しさan：2009/02/07(土) 21:46:37

短パン

628 ：FROM名無しさan：2009/02/07(土) 22:06:17

ミソパン

629 ：FROM名無しさan：2009/02/09(月) 00:46:19

じゃあ求人とかの未経験でも丁寧な研修があるので大丈夫みたいなのは嘘？パン屋で働いた事ないから分からないけど研修なんかいるような仕事内容ぢゃないの？

630 ：FROM名無しさan：2009/02/09(月) 08:36:22

犬の毛が入ってるパン

631 ：FROM名無しさan：2009/02/09(月) 09:07:47

チノパン

632 ：FROM名無しさan：2009/02/09(月) 12:52:28

>>629
いまどき「ぢゃない」とか言ってて
改行もできないような低能は、心配しなくても採用されないから大丈夫だよ

633 ：FROM名無しさan：2009/02/09(月) 20:55:42

某チェーン店に面接し、合否に関わらず連絡すると言っておきながら全く連絡なし
全てがいい加減というのは突飛な考えだが、こんな店は程度が知れてる
こんな店こちらから願い下げだ

634 ：FROM名無しさan：2009/02/10(火) 06:23:50

そのチェーン店からしたら、お前なんか願い下げだったってことなんだけどね

635 ：FROM名無しさan：2009/02/10(火) 17:05:21

ギスギスしてるな

636 ：FROM名無しさan：2009/02/10(火) 22:51:15

くだらない奴が多いから

637 ：FROM名無しさan：2009/02/11(水) 00:43:39

パン屋の製造のバイト始めて一週間。
両腕に蕁麻疹が出て皮膚がぼろぼろになったorz
今度の休みに病院で検査してもらおうと思うんだが最悪働けなくなるかもしれない･･･

638 ：FROM名無しさan：2009/02/11(水) 01:45:24

小麦アレルギーだったりして
うちの仕事場にも過去小麦アレルギーで仕事やめたやつがいた

639 ：FROM名無しさan：2009/02/13(金) 15:44:06

ヴィドフランスでバイトしたいと思っている、20歳の女です。
やっぱり髪色が明るかったり、長かったりすると働けないでしょうか？
髪色は金ってほど明るくないですが、今の中川翔子さんぐらいの明るさで、髪の長さは胸下あたりです。
一つに縛るか、髪をお団子みたいにまとめようとはおもいますが・・・
質問だらけですいません。ご回答頂けると嬉しいです。よろしくお願い致します。

640 ：FROM名無しさan：2009/02/13(金) 16:35:24

>>639
直接お店の方に聞いたほうがいいと思います。
中川翔子さんの髪の色と言われてもよく分かりませんし…

641 ：FROM名無しさan：2009/02/13(金) 17:00:47

はじめまして
現在、埃アレルギーを持っており、それに関係しているのか外で畑の近くを歩くと全身が痒くて仕方がなくなります
パン屋でパン製造のバイトをしてみたいのですが、環境としては気温が高く小麦粉が宙に舞っているような環境でしょうか？

642 ：FROM名無しさan：2009/02/13(金) 17:12:07

自信無いならやめときゃいいのに
周りに迷惑かけんなと

643 ：FROM名無しさan：2009/02/13(金) 17:23:56

640
ご回答ありがとうございます。
そうですよね；直接、お店に聞いてみようと思います。
ありがとうございました。

644 ：FROM名無しさan：2009/02/13(金) 17:39:31

>>641
自分の場合、仕事終わったら眼鏡が粉の膜出来るレベルの舞い具合。

645 ：FROM名無しさan：2009/02/13(金) 23:45:01

>>643
どこのヴィドでやろうと思ってるの？

646 ：FROM名無しさan：2009/02/14(土) 12:57:23

>>644
そうですか
部屋を掃除した時の埃でアレルギーが発症するレベルだから、小麦粉が舞う環境のパン製造の仕事は難しいですね

ありがとうございます

647 ：FROM名無しさan：2009/02/14(土) 13:35:06

アレルギー持ちの人が意外とパン製造をやりたがるんだね。

648 ：FROM名無しさan：2009/02/14(土) 15:09:58

実際にアレルギー持ちで働いている人はいますか？

649 ：FROM名無しさan：2009/02/14(土) 15:12:46

なんのアレ餅よ
花粉アレルギーとかソバアレルギーならいっぱいいるんじゃね
それ聞いてどうなるの？

650 ：FROM名無しさan：2009/02/14(土) 15:12:55

パン屋のバイト（製造）で最高齢ってどれくらい？

651 ：FROM名無しさan：2009/02/14(土) 17:16:08

>>649
>>641 >>646 >>648です

埃アレルギーと診断されたのですが、粉が舞うような環境や畑の近くを歩くと体温が上がり全身が痒くなり発症します

652 ：FROM名無しさan：2009/02/14(土) 18:42:31

>>651
ちげぇ
お前パン屋の従業員じゃないだろ
体だけじゃなくて頭も弱いみたいだね

653 ：FROM名無しさan：2009/02/14(土) 19:12:26

>>652
はい、まだ働いていません
>>641に書いた通り、パン屋でのパン製造の仕事に興味があり、そのアルバイトを探しているのですが……？

654 ：FROM名無しさan：2009/02/14(土) 23:01:00

実際にアレルギーで働いてる人はいますかという質問に
働いてない人が返答してどうするの？
ばかなの？しぬの？

655 ：FROM名無しさan：2009/02/14(土) 23:51:51

>>645
遅れてすいません。千葉県内のヴィドで働こうと思っています。

656 ：FROM名無しさan：2009/02/15(日) 01:37:36

>>651さん大変だな
不安なら、そのアレルギーが落ち着くまでパン屋はやらない方が良いよ
その職場に理解してくれる人がいるとは限らないし、>>651さんも周囲に
気を使われて仕事するのも嫌でしょ？
がんばれ！！

657 ：FROM名無しさan：2009/02/15(日) 09:23:27

まあ埃アレルギーの時点で書類落選だろうけどね。
隠してもバレるだろうし。

>>650
うちには50代がいるよ。

658 ：FROM名無しさan：2009/02/17(火) 14:19:19

うちの店にも50代いる
二人いるんだけど、どっちも新人
ただ、二人とも厨房パート経験ありだったんで採用されたらしいね

若い子は無資格無経験でも雇うけど、

年とってくるとスタミナ足りないし
頭も固くなってたり頑固だったりするから
雇う側としては慎重になるらしいね

659 ：FROM名無しさan：2009/02/17(火) 19:14:28

そうなんだよね。
５０代は頑固・・・というか、年下のリーダーに注意されても
「はいはい」「あらごめんなさいね」みたいなカンジで
本気で反省とかしてくれない人が多い気がする。

660 ：FROM名無しさan：2009/02/17(火) 21:58:09

若いフリーター（無経験）と
古い子持ち主婦（経験者）が応募してきたら若い方をとるけど、

若い子持ち主婦と
古い子持ち主婦が応募してきたら古い方をとるそうな。
若い主婦は子供が小さくてすぐ休むし、なにかっていうと子供子供・・・となるかららしい
古い主婦は物覚え悪くても、あとがないから必死なんだと・・・

661 ：FROM名無しさan：2009/02/18(水) 02:54:19

売れ残りもらえるパン屋を教えて下さい

662 ：FROM名無しさan：2009/02/18(水) 03:36:41

ヴィドの販売の業務内容を教えてくだしあ。
ドリンクつくってレジやって？
基本、かわいい子ばっかりなんでしょうか。

663 ：FROM名無しさan：2009/02/19(木) 23:08:57

人件費削減命令が出たとかで
普段7～8人いた裏方を、平日6人まで減らされたよ
そんで勤務時間も1～2時間短縮
ワークシェアリングだとさ・・・

給料減るのはべつにいいんだけど
人手が減＋勤務時間減なのに仕事量は同じってなんなの
勤務時間内に消化できないつーの
人手減らすなら作るパンの数も減らせよおおお

664 ：FROM名無しさan：2009/02/20(金) 00:23:30

我慢しなよ
嫌なら辞めろ

665 ：FROM名無しさan：2009/02/20(金) 11:15:25

>>663
うちのとこも同じです。
勤務時間内に消化できないから　みんな責任のなすり合いで雰囲気悪～～
結局おせおせで　最後の時間のシフトの人が、超絶大変のようです。
どうなるんだろう～

666 ：FROM名無しさan：2009/02/20(金) 16:50:00

>>665
それで上の方は
「無理だと言いつつ結局何とかなってるじゃないか」
とか言って現状の厳しさを理解してくれないんだよな。

667 ：FROM名無しさan：2009/02/20(金) 22:07:24

>>666
ですよねー

現場がまわらないならまわらないでスキルが低いとされ
手抜きすりゃ「客商売なめんな」で
必死でまわせば「追加募集しなくても大丈夫だな、と

668 ：FROM名無しさan：2009/02/20(金) 23:11:00

そうやってレベルアップしていくんじゃん
うちの店そんな状態だったけど今じゃ普通にこなしてるよ

669 ：FROM名無しさan：2009/02/21(土) 13:47:16

>>668
サービス残業を普通にこなす生活は嫌です（´・ω:;.:...

670 ：FROM名無しさan：2009/02/21(土) 19:17:46

うちのパン屋最高だな

671 ：FROM名無しさan：2009/02/22(日) 14:02:58

製造でまだ一日しか働いてないんだけど
これ終わったら次はこの作業をやる、とかは慣れれば自分で判断できるようになりますか？

672 ：FROM名無しさan：2009/02/22(日) 16:28:53

たいていの店で焼成の順番はおおまかに決まってると思う
馬鹿でも毎日やってれば、流れは身につくんで大丈夫だよ

たとえば、朝一番に生地作り、午前中に食パンやサンド、昼に惣菜パンを出す・・・みたいな
とはいえ順番まもってても気温やホイロの状態で状態変わることあるから
そのへんは慣れが必要なとこかもね

673 ：FROM名無しさan：2009/02/23(月) 14:16:40

パン屋の製造はバイトでもマジ重労働だった。
兎に角熱い。かぶった帽子やら割烹着やらもう汗でずぶぬれ。もう気持ち悪くて仕方ない。
同じ作業ばかり繰り返すルーチン（生地をパンの形に何百個も形成する）のせいで脳が焼けそうになる。
オマケに午前三時頃から延々立ちっ放しだしね。立っている分には問題ないんだが、俺身長たかいせいで
常に中腰になって生地をねらなくちゃいけなくて、もうそれが本当にダルかった。

ここからはその職場特有の事なのかもしれないが一応書いとく。
・社員に休憩時間は無い（実働12Hくらいで休憩時間はトータル30分）
・労働基準法なんてクソくらえ
・機械的作業現場だったから、みんな心荒んでるのか無口で質問しても人当たりが悪い。

大手手作りパン屋の工房で働いてみると、テレビとかでよく見るパン工房の様子なんかとじゃかけ離れてる。
チョンだらけの工場って、まさにあんなかんじなんだろうな。

674 ：FROM名無しさan：2009/02/23(月) 15:04:34

>>673
それはおまいさんのとこの環境が劣悪すぎただけでは

立ちっぱなし＋ルーチンはどこのパン屋にも共通することだけどね

675 ：FROM名無しさan：2009/02/23(月) 16:02:24

>>673
どこの低下層だよｗ

676 ：FROM名無しさan：2009/02/25(水) 12:11:38

>>675
ますやのパン工場

発酵のために室温上げるのは分かるが
でけえ釜と作業スペース隣接してるって相当ヤバいとおもうんだ

677 ：FROM名無しさan：2009/02/25(水) 12:40:12

>>676
＞発酵のために室温上げる

暖房つけてんの？
菌の発酵適温は35～40度だから、普通は専用ホイロを設置するんですがね
普通室内まるごと温度あげるとか、非効率なことしないだろ
単に換気悪くて窯の熱がこもってるだけじゃないの？

678 ：FROM名無しさan：2009/02/25(水) 16:02:16

換気っつうか窓ねーし
これが大手パンメーカーだからなぁ。

679 ：FROM名無しさan：2009/02/26(木) 14:08:31

ヤマザキの工場ならありえるな

680 ：FROM名無しさan：2009/02/27(金) 18:02:40

ヴィドでバイトしようかなと思っている女ですが、販売でもけがややけどの危険性がありますかね？
私はあんまり器用なほうでもないし力もないんですが・・・

681 ：FROM名無しさan：2009/02/27(金) 19:13:00

大量の廃棄って心痛みませんか？
自分で食べるわけにもいかないし…

682 ：FROM名無しさan：2009/02/27(金) 19:32:34

余り生地は廃棄してるけど
売れ残りパンは休憩の人に食われたり持って帰ったりしてるからべつに。
サンドものとか惣菜パンは捨ててるけどね
食ったら腹壊しそうだから心はいたまない

683 ：FROM名無しさan：2009/02/27(金) 21:52:47

サンジェルマンの製造に応募した！

働いている人居ますか？雰囲気とかどうでしょうか？
実は一度もお店に行った事ありません。

684 ：FROM名無しさan：2009/02/27(金) 23:43:45

サンジェルマンはパン板に専スレがあったとおもうけど

685 ：683：2009/02/28(土) 00:23:55

>>684
ありがとうございます。パン板で見つけました！

686 ：FROM名無しさan：2009/03/02(月) 10:50:32

パン屋のバイトの面接って普段着で行った？
バイトでも面接だからスーツ着て行くべきなのか？

687 ：FROM名無しさan：2009/03/02(月) 13:50:41

成人男女ならスーツ、学生なら制服
業種とわず、面接にスーツを着ていって失礼にあたる場所はないんだから
スーツ持ってるならスーツでOK

688 ：FROM名無しさan：2009/03/02(月) 14:00:07

スーツは勿論万能でおｋだけど
バイトなら小奇麗な普段着でもおｋだよ。
ジーパンとかは微妙だけど。

689 ：FROM名無しさan：2009/03/02(月) 14:39:29

>>688
微妙てか論外だと思うんだけど

男ならジーパン以外のズボン＋皮靴
女ならひざ丈スカート＋ストッキング
あと髪の毛先は絶対あそばせちゃダメ
意識してダサめにしとくくらいのほうがうまくいく

690 ：FROM名無しさan：2009/03/02(月) 18:17:25

みんな有難う。
スーツ持ってるから、スーツ着て頑張って来る。

691 ：FROM名無しさan：2009/03/03(火) 15:24:06

ヴィドでバイトすると廃棄貰えるか？

692 ：FROM名無しさan：2009/03/03(火) 15:39:22

ジャラヴィドーナツですか？

693 ：FROM名無しさan：2009/03/03(火) 15:45:49

違う
ヴィドだ

694 ：FROM名無しさan：2009/03/03(火) 16:00:29

そのうち食べ物と思えなくなるよ…

695 ：FROM名無しさan：2009/03/03(火) 16:00:40

ジャラ「ヴィド」ーナツ？

696 ：FROM名無しさan：2009/03/03(火) 16:03:17

>>694
人間の慣れってそうらしいね。
高層工事のベテランは天空での作業も少しもびびらなくなる。しかし公園のジャングルジムとかが怖いとか。
美人とセックスしまくるとそのうち興奮がなくなってたたなくなる。けどちょいブスに新鮮さを感じて興奮するとも。

697 ：FROM名無しさan：2009/03/03(火) 16:27:56

で、廃棄は貰えるのか？

698 ：FROM名無しさan：2009/03/03(火) 18:19:29

食い放題だよ

699 ：FROM名無しさan：2009/03/03(火) 19:14:48

むしろもう食べ飽きちゃった
朝出勤して、昨日の売れ残りが事務所に置かれてても欲しいと思わない
季節の新商品の廃棄は人気だｗ

ヴィドじゃないけど

700 ：FROM名無しさan：2009/03/04(水) 08:36:20

パン屋さんに応募の電話って、何時位に掛けるのが迷惑にならないですか？

701 ：FROM名無しさan：2009/03/04(水) 10:17:26

今日からパン屋でバイト！
接客がメインになるんだろうけど製造もしてみたいな。

702 ：FROM名無しさan：2009/03/04(水) 12:09:18

>>700
朝～午前中は製造が忙しい
昼飯時は販売が忙しい

703 ：FROM名無しさan：2009/03/04(水) 12:41:47

昼過ぎ～夕方まではピークの後片付けで忙しい
夕方～閉店までは店長が学生の女の子とのいちゃいちゃで忙しい

704 ：FROM名無しさan：2009/03/04(水) 12:52:52

夕方～に電話しますねｗ
ありがとうございました。

705 ：690：2009/03/05(木) 19:20:10

みんなの助言通り、スーツで行って来たら、即採用だったよ。

みんなどうもありがとう。

706 ：FROM名無しさan：2009/03/05(木) 19:24:03

おめでとう

707 ：382：2009/03/05(木) 19:57:02

>>384
今朝電話あって、「いつが宜しいですか？」って聞かれたから「今日ご都合宜しい時間があれば、今日が良いです。」って言いました。一日も早く働きたかったので。
今日の４時に面接でした。

708 ：FROM名無しさan：2009/03/05(木) 19:58:56

ごめんなさい、スレ間違えたｗ

709 ：FROM名無しさan：2009/03/07(土) 00:46:24

パン屋で働きたいんですけど
バイトの日は今月は暇でいつでも良いんですけど
そのまま言って大丈夫ですか？
それとも指定しといた方がいい？？

710 ：FROM名無しさan：2009/03/07(土) 02:43:51

パン屋はバイトに限る正社員なんかになれば死ぬで

711 ：FROM名無しさan：2009/03/07(土) 02:49:57

バイト→貯蓄→自立を夢見るおっさん、俺

712 ：FROM名無しさan：2009/03/07(土) 04:32:12

働きたいがやっぱり髪長い野郎は即アウトだよなきっとorz

713 ：FROM名無しさan：2009/03/07(土) 05:38:56

採用されたら伸ばせばおk

714 ：FROM名無しさan：2009/03/07(土) 14:09:06

>>712
裏方は抜け毛防ぐために帽子かぶらされてるでしょ
短髪とか長髪とか関係ないよ
キノコ帽の店なら茶髪でも大丈夫なはず
コック帽タイプの店だと黒の短髪じゃなきゃ無理かもね、下調べしといたほうがいい

ただし前髪も全部帽子の中に入れて仕事するから
勤務終わりに遊びいったりできないよ、髪ペチャンコになっちゃう

あと面接の時は短く切らないと受からないだろうね

715 ：FROM名無しさan：2009/03/07(土) 18:22:59

髪型ロングでパーマあててるんですけど大丈夫ですかね？

716 ：FROM名無しさan：2009/03/08(日) 02:16:06

今度ｳﾞｨﾄﾞでバイトしようか考え中の物です。
スレ読んだけどやっぱり検便あるのかな…？
あとお給料は何日締め何日払いか知っている方いれば教えてください！
ちなみに都内の店舗です。

717 ：FROM名無しさan：2009/03/08(日) 02:16:44

↑
物でなく者ですね；すみません。

718 ：FROM名無しさan：2009/03/08(日) 21:54:05

どんだけヴィド志望定期沸きするんだよ
いい加減うざい

719 ：FROM名無しさan：2009/03/09(月) 20:29:05

ぶっちゃけヴィドってどーなの?
レジ全般とサンド、あとパン焼くのどれが一番大変？

720 ：FROM名無しさan：2009/03/09(月) 22:42:00

時給安いね…

721 ：FROM名無しさan：2009/03/09(月) 22:53:17

>>719ヴィドスレたてるか山パンスレで質問してうざがられてくればいいんじゃね

722 ：FROM名無しさan：2009/03/09(月) 23:14:58

>>721
ヴィドスレとっくにあるよ。

723 ：FROM名無しさan：2009/03/10(火) 00:33:24

あるならそっち行ってよ
バイトスレに質問がわくのは仕方ないけど
店で聞けしか言いようのない質問ばっか

724 ：FROM名無しさan：2009/03/10(火) 00:39:00

漏れは色んなお店の事が細かく知りたいから
ヴィドの事も別に気にしないしありがたいけどな～
いちいち専用スレ行くのめんどいし

725 ：FROM名無しさan：2009/03/11(水) 13:29:32

コンセルボってどう？
特に販売員

726 ：FROM名無しさan：2009/03/11(水) 21:22:09

どこそれ？
地方のパン屋？

727 ：FROM名無しさan：2009/03/13(金) 20:58:56

明日面接なんですが、
志望動機ってどんな事言ったらいいですかね？
いいアドバイスお願いします！

728 ：FROM名無しさan：2009/03/13(金) 22:08:59

>>727
製造なら体力、販売でも体力かな？

729 ：FROM名無しさan：2009/03/14(土) 01:18:27

志望動機は勤務地、時間時給等の面で
希望とあってた。と答えた。過去全てこれ。

730 ：FROM名無しさan：2009/03/14(土) 21:42:58

>>728 >>729さん
ありがとうございます！
無事終了しました。
やっぱり体力面は聞かれました！

今日の8時には合否の電話をするって言われたのですが、全然きません(..)

731 ：FROM名無しさan：2009/03/14(土) 22:52:05

合否の℡なんていい加減
平気で時間と日にち忘れるし

732 ：FROM名無しさan：2009/03/16(月) 14:00:56

私は面接に行ったその場で採用が決まった@製造
無資格無経験だったけど

求人誌に書いてることと条件ちげぇと思うこともあるけど
今の時代に贅沢言ってられんかなぁ・・・

733 ：FROM名無しさan：2009/03/16(月) 20:32:55

販売のバイトから入って製造に行けることってあるんでしょうか

734 ：FROM名無しさan：2009/03/17(火) 13:28:56

それは難しいかもね。
販売で一から教えてまた製造で一から教えるのは大変だし。
やることも時間も違うから製造がいいなら
はじめから製造で希望を出すといいよ。

735 ：733：2009/03/17(火) 13:52:22

>>734
ありがとうございます

家の近くの小さいパン屋で働きたかったんですけど、販売しか募集してなくて。
しかも1日4時間で週3の募集だったんで、ちょっと違うのかも

電話して聞いてみます

736 ：FROM名無しさan：2009/03/17(火) 16:27:33

午前中に焼くもの全部焼いちゃって、
あとは店番してるだけ・・・みたいな個人経営のパン屋でない限り
販売と製造は部署が違うよね
まず着てる服からして違う

737 ：FROM名無しさan：2009/03/17(火) 17:15:23

ちなみにヴィドは一緒

738 ：FROM名無しさan：2009/03/17(火) 18:11:27

パン屋のバイトってなにか特典ある？

739 ：FROM名無しさan：2009/03/17(火) 18:46:02

売れ残りのパン食える
焼成ミスのパン食える
賞味期限切れの材料もらえる
腕にやけどができる

740 ：FROM名無しさan：2009/03/17(火) 20:11:09

うちの店はフランスパンにこだわりがあるらしく
クープが美しく裂けていないと廃棄、裂けて盛り上がりすぎていても廃棄。
そのフランスパンはもらっていいことになってるんだけど
さすがに毎日フランスパン食ってたら食いあきるｗ

他のパン屋見たら、クープがぺちゃんこでも平気で陳列されてるじゃん
買う側のお客って、大きさの差は目を皿のようにして見比べてるけど
クープの美しさなんかたいして見てないと思うんだよね・・・。

741 ：FROM名無しさan：2009/03/17(火) 20:12:53

すいません。ヴィドスレってどこにありますか？
検索かけても見つからないんですけど…。

742 ：FROM名無しさan：2009/03/17(火) 20:24:36

>>739 >>740

働いてるのはチェーンのお店？

スーパーのテナントとして入ってるような店でもそういう特典あんのかな。

でも、パン貰えるならパンを自分で買うことは少なくなったろ？

743 ：FROM名無しさan：2009/03/17(火) 20:25:45

パン板行けよ

744 ：FROM名無しさan：2009/03/17(火) 22:34:06

>>742
739や740がどこに勤めていようが
お前さんの待遇には関連なくね？

745 ：FROM名無しさan：2009/03/17(火) 23:39:09

パン屋の時給って安いよな。

746 ：FROM名無しさan：2009/03/18(水) 01:09:42

やすいね
これからもっと安くなるんだろうか…

747 ：FROM名無しさan：2009/03/18(水) 02:29:56

パンの製造やってる女性はメイクしてますか？今度面接受けようかと思うのですが。凄く汗かくイメージだし、皆どうしてるのか気になって

748 ：FROM名無しさan：2009/03/18(水) 15:27:04

ヴィドで検索したら出るよ

749 ：FROM名無しさan：2009/03/18(水) 17:04:35

志望動機なんて書こう？

750 ：FROM名無しさan：2009/03/18(水) 19:23:11

時給と勤務条件で…でいいんじゃ？

751 ：FROM名無しさan：2009/03/20(金) 01:16:35

デパ地下のパン屋のピークって何時頃？

752 ：FROM名無しさan：2009/03/20(金) 19:27:22

①3時～6時まで
②11時半～１時まで

大きなピークはこの２つ
曜日&天気でかなり変動あり

閉店後と開店前は掃除や雑務もかなりある

753 ：FROM名無しさan：2009/03/21(土) 01:25:06

パン屋で働きたいと思ってるんだかピアスって論外ですか？

754 ：FROM名無しさan：2009/03/21(土) 08:34:15

論外です。
ピアスを開けるのでバイト辞めますって言って
辞めた子がいる

755 ：FROM名無しさan：2009/03/21(土) 09:25:31

時給700円…
でもカラオケ屋ほど精神的苦痛もないから
まだ良い方だな…

756 ：FROM名無しさan：2009/03/21(土) 14:21:30

>>753
ピアス、指輪などのアクセサリーやマニュキアは厳禁だよ。
食物扱う店だとパン屋以外でもダメだし。

757 ：FROM名無しさan：2009/03/21(土) 14:28:52

>>756
そうですかー
ピアスをつけていかなくてもあけてるだけでだめですかね？

758 ：FROM名無しさan：2009/03/22(日) 17:28:01

面接の時はいいんじゃない？
勤務の時はハズす様にいわれると思うし
自分から外せばいい。
うちのバイト達もほとんど開いてるよ

759 ：FROM名無しさan：2009/03/22(日) 19:16:27

今度パン屋で働く事になったんだけど、ピアスが駄目なら眼鏡も駄目かな？ちなみに担当は販売です。

あと一応メニュー表を貰いましたが、メニューを一通り覚えるにはどれくらいの期間内に覚えた方が良いでしょうか…？
自分的には1ヶ月前後で覚えられたらと思うのですが、そのペースでは遅いでしょうか？

760 ：FROM名無しさan：2009/03/22(日) 19:26:28

種類にもよるがだいたい1、2日で覚えないと。
ヴィドの時初日のは2時間でサッカしながらパン覚えて
３時間目位からレジもやらされた

761 ：FROM名無しさan：2009/03/22(日) 21:14:00

12日から始めたんだけど他にバイト掛け持ちしてて、今月は木曜と土曜はだめなのでそれ以外の日にちならいつでも大丈夫なのでって面接時に話してOKだったんだけどシフトみたら普通に木曜土曜入ってるし。
来月のでれない日は教えてって言うからこの日は駄目ですって教えたんだけど理由聞かれて、家族集まって花見行く日って答えたら今回は許すけどそういう理由は休んじゃだめって言われた。
今まで毎週出れる曜日にバイトが入ってる形だからでれない日以外はいつでもって訳じゃない私には合わないのかな。
親戚多いから法事とか集まりで休むことも結構あるだろうし。
入ったばかりで不安なんだけど。

762 ：FROM名無しさan：2009/03/23(月) 22:45:20

大学生の男だと製造でも浮く？
男何割ぐらいいる？

763 ：FROM名無しさan：2009/03/24(火) 23:44:53

>>762 うちは大学生の男しかいない
逆に女の自分が浮く

764 ：FROM名無しさan：2009/03/24(火) 23:53:01

力仕事体力勝負だから男が多い

765 ：FROM名無しさan：2009/03/26(木) 02:24:45

SGに勤めてるけどヴィドのパンの方が好き
SGはくるみとかチーズとか出しすぎ！

766 ：FROM名無しさan：2009/03/26(木) 15:54:50

東京の某高校付近のパン屋の糞オヤジは客にケチ付けてる。早く潰れろ！糞パン屋

767 ：FROM名無しさan：2009/03/28(土) 13:59:24

製造のバイトでも釜ってやらされるんですか？
サンドインチつくりとか盛り付けだけしたいんですが。

768 ：FROM名無しさan：2009/03/28(土) 17:29:37

http://www.retasu.co.jp/
こういうとこに応募すればいいんじゃないでしょうか

769 ：FROM名無しさan：2009/03/28(土) 18:37:20

>>767
なぜサンド作りだけしたいん？
つか普通のパン屋でその作業だけで採用されたとしても
作業時間手が空きすぎて結局窯とか手伝うことになりそうだけど。
もし理由が窯は大変そうだから～ってことだったら
サンドを甘くみちゃあいかんよ。

770 ：FROM名無しさan：2009/03/28(土) 21:36:05

>>767
うちはレジ２台の規模の店だけど、サンドは２時間だけ。
担当の人は５時間勤務だから、サンド終わったら、
窯はやってないけど、揚げ物・仕上げ・品だし・洗い物やってるよ。

771 ：767：2009/03/29(日) 01:18:19

大変なのはいいんですけど火傷が怖いんです。
バイトで一生取れない跡がつくのはちょっと。
大きい規模なら大丈夫なんかな。火傷しないアイテムとかあればいいんですけどありますか？

772 ：FROM名無しさan：2009/03/29(日) 05:18:49

アームカバー支給されてるけど、窯やってると忙しいのもあって、
今の時期でも暑くてはめてられない。
サンドだけやりたいなら、サンド工場行ってみたら？
延々と流れ作業だけど。

773 ：FROM名無しさan：2009/03/29(日) 19:17:46

>>771
火傷は自分で気をつけるしかない。
軽いものだったら痕残らないし
痕が残ったとしても、よっぽどのドジやらかさない限り
一生「うわあああ」ってなるにはならないと思うよ。
いっその事製造じゃなくて販売でいってみたらどうでしょう。

774 ：FROM名無しさan：2009/03/29(日) 20:33:01

ウチのパン屋さんは時々観光客が団体で来るんやけど、今回は死んでもうたわｗｗｗ
人気のメロンパンがぎょーさん売れて生産が間に合わんかったｗｗｗ

775 ：FROM名無しさan：2009/03/29(日) 22:15:02

>>767
うちのとこは、製造の中でサンドだけ完全に分かれてる
他と掛け持ちしてるのは社員だけ
労働時間は5～6時間だと思われる。
ただ、サンドの大口注文が入ったら地獄

776 ：FROM名無しさan：2009/03/29(日) 22:21:47

パンの宅配に応募してみようと思ってるんだが、宅配でもこのスレに居てもおｋ？
宅配してる人って少ないのかな

777 ：FROM名無しさan：2009/03/29(日) 23:35:22

車運転

778 ：FROM名無しさan：2009/03/31(火) 01:29:04

ハースブラウンで働いてる人いる？
ここの製造はどんな感じですか？

779 ：FROM名無しさan：2009/03/31(火) 10:29:58

○×で働いてる人いる？
って質問もう見あきた

780 ：FROM名無しさan：2009/03/31(火) 18:57:15

パンの製造って午前が多いらしいけど製造の人はほとんどフリーターなの？

781 ：FROM名無しさan：2009/03/31(火) 18:57:47

社員とフリーター両方いるよ

782 ：FROM名無しさan：2009/03/31(火) 19:13:33

>>641
マスクつけたら？

783 ：FROM名無しさan：2009/04/01(水) 18:06:35

色々いるよね
パン屋バイトに生活かけちゃってるワープアフリーターもいれば
就職浪人のやつもいる
家にいても暇だから・・・って小遣い稼ぎにきてる主婦がいるかと思えば
毎回山ほど廃棄パン持って帰ってる主婦もいるし・・・

784 ：FROM名無しさan：2009/04/01(水) 20:25:18

高校1年ってあんまりパン屋雇ってくれないよね??なんでだろう、、、18歳以上とか20歳以上とかそんなんばっか。
みんなは何歳?

785 ：FROM名無しさan：2009/04/01(水) 20:38:13

高一だとパン屋だけじゃなくて雇われづらいだろｗ

786 ：FROM名無しさan：2009/04/01(水) 20:50:00

パン屋って男でも大丈夫かな？

787 ：FROM名無しさan：2009/04/01(水) 22:14:40

BAGEL&BAGELはスレ違いですか？

788 ：FROM名無しさan：2009/04/01(水) 22:40:07

パン屋店員の話題として共有できるならいいと思うけど
ここはショップの内輪ネタを話すスレじゃないから
店の名前出さないほうがいいよ

789 ：FROM名無しさan：2009/04/01(水) 23:28:01

んじゃぁ、高校一年のときは何すればいいのさｗヾ(･ω･ヾ)
バイト見つかったと思っても年齢制限でアウトだし、パン屋なんてもう
６軒ぐらい回ったよ((笑

790 ：FROM名無しさan：2009/04/01(水) 23:32:29

マックとかだったら高校生でも雇ってくれるよ

791 ：FROM名無しさan：2009/04/02(木) 15:10:56

マックとかコンビニとか嫌じゃない??こう思うの俺だけかな(･c_･`;)
老舗の飲食店で働きたいや((笑

792 ：FROM名無しさan：2009/04/02(木) 16:11:10

イヤでも高校生は仕方ない
大学生になるまでしょうがないと思ってバイトするか
バイトするのを我慢するかのどちらかだよ。
個人的な意見では老舗の飲食店は逆に嫌だ

793 ：FROM名無しさan：2009/04/02(木) 17:02:05

つーかここパン屋スレ
雇ってもらってから来い

794 ：FROM名無しさan：2009/04/02(木) 20:05:39

>>789
高3ならまだしも高1はアウトだろｗｗｗ
新聞配達くらいしか快く雇ってもらえないって。

795 ：FROM名無しさan：2009/04/03(金) 00:01:30

まずお前は態度を改めろ

796 ：FROM名無しさan：2009/04/03(金) 09:37:54

ごめんよ(；´д⊂)　雇われてから来るよ＾＾；

797 ：FROM名無しさan：2009/04/03(金) 21:23:10

うちのパン屋は普通に高一もいるけどな
販売の子はみんな真面目で良い子だ。感心する

798 ：FROM名無しさan：2009/04/03(金) 21:24:39

明後日バイトの面接に行くんだけど・・・
販売はやっぱり可愛い子しかとらないのかな
だとしたら確実落ちるorz

799 ：FROM名無しさan：2009/04/03(金) 21:41:45

ブスはマジでくんじゃねぇよ
ブスが店頭にいるだけで客がこねぇだろうが
さらには狭いスペース陣取り、愚痴の数がパネェ
求人誌に「カワイイ娘限定♪」なんて書いた日には色々言われるんだよブスが

800 ：FROM名無しさan：2009/04/03(金) 22:22:36

デブスだけど採用されたよ。
ちなみに愛想もいい方じゃないけど。
頑張る気持ちが大切。

801 ：FROM名無しさan：2009/04/03(金) 23:28:21

私、男だけど採用されるかな？

802 ：FROM名無しさan：2009/04/03(金) 23:47:11

negative

803 ：FROM名無しさan：2009/04/04(土) 00:04:52

水曜にインターネットで応募したけどまだ電話がない
早く働きたいのに…

804 ：FROM名無しさan：2009/04/04(土) 00:16:52

ネットの申し込みか～
早くて２，３日、遅いと一生来ないって事もある
ちなみにどこのパンや？
今は人手薄だから誰でも雇ってもらえると思うよ
もう少し待ってみれば

805 ：FROM名無しさan：2009/04/04(土) 01:34:02

>>804
カンテボーレ？とかいうの
自分から電話しなきゃダメか

806 ：FROM名無しさan：2009/04/04(土) 11:34:37

高一のときディズニーのバイトもスーパーもやった。両方半年くらい

場所によると思うよ

807 ：FROM名無しさan：2009/04/04(土) 11:41:05

>>797 ←やりかたわからん＾＾；

マジすか(･c_･`;)　俺、高校一年だけど販売くらいはやらせてもらえるかな?

808 ：FROM名無しさan：2009/04/04(土) 14:00:11

>>807
お前はとりあえず採用されてから来い。
わかったら帰って
きもい顔文字連発しながら住みつかないでもらえる？

809 ：FROM名無しさan：2009/04/04(土) 14:26:38

釣りだろ

パンの名前と値段覚えられない…
上手く覚えるコツある？

810 ：FROM名無しさan：2009/04/04(土) 23:21:10

>>809
私は貰ったメニュー表に書いてある値段と名前を、ひたすらコピー用紙に書いて行ったよ。
食パンの値段が安い順、フランスパンの値段が安い順…とかそんな感じで。
一気に書くと覚えられないから、200円までをまず覚えて、
次に300円までを、最後に覚えたそれらを合わせてずらっと書いて行った。ずっとそれの繰り返し。

書きながら言葉に出すと更に効果的かもしれない。ただ、一人でぶつぶつ
呟いているから家族には怪しまれるかもだけどｗ

811 ：FROM名無しさan：2009/04/06(月) 15:07:20

フロアーとベーカリーとキッチン
３つあってベーカリーかキッチンにしようかと思うんだけどパン屋って基本女が多いのかな？
多かったら嫌だな…男だから孤立して陰で悪口言われそうだし…

812 ：FROM名無しさan：2009/04/06(月) 17:14:00

俺も２回とも電話が女だった…
気まずいだろうな

813 ：FROM名無しさan：2009/04/06(月) 17:25:36

今電話して明日面接だ…
なんか緊張してきた…
>>812
俺も女だったけどキッチンはできるか聞かれたからキッチンの可能性が高そう…
てか製造は男いそうだから大丈夫そう。

814 ：FROM名無しさan：2009/04/06(月) 20:18:35

偶然だな
俺も明日製造の面接だ

815 ：FROM名無しさan：2009/04/06(月) 23:04:11

質問ですが、パン屋さんで働いてる人は月いくらくらい稼げてる？

816 ：FROM名無しさan：2009/04/07(火) 02:11:33

高3女なんだが、ヴィド製造はやらせてもらえんのかね？

817 ：FROM名無しさan：2009/04/07(火) 13:38:12

>>816
俺のところで愛の製造してみないｋ（ｒｙ

818 ：FROM名無しさan：2009/04/07(火) 16:23:10

23区内にあり販売製造ともに時給1,000円以上で募集のパン屋さんがあるんだけど
相場的に割にあってるんでしょうか？

819 ：FROM名無しさan：2009/04/07(火) 19:22:11

うちはベイクのが男が5女2
キッチンが男4女2

高校生(三年)が先月までいた
いつからバイトしてたかは不明

820 ：FROM名無しさan：2009/04/08(水) 00:56:44

販売の子と付き合って2年
お互い朝早いので出勤前にセックスして仕事終わりにセックスする習慣が抜けれない

821 ：FROM名無しさan：2009/04/08(水) 14:12:29

スライサーで指切断に遭遇した事ある人いる？
今日軍手巻き込まれて危うく怪我する所だった・・・

822 ：FROM名無しさan：2009/04/08(水) 14:37:25

パン屋さんの販売のバイトってなにが一番大変ですかね？あとどれくらいで慣れますか？

823 ：FROM名無しさan：2009/04/08(水) 18:43:06

>>822
DQNな子連れ様の相手がいちばんたいへん

824 ：FROM名無しさan：2009/04/08(水) 20:20:12

>>822
>>823に加えて、
耳が遠い老人共の相手が大変。
自分は好き勝手に話すくせに、人の話は聞かないというw

825 ：FROM名無しさan：2009/04/08(水) 20:41:30

老人相手も疲れるがヘッドホンして
こっちの話も聞こえないくせに
｢幾ら?!｣と怒る奴

826 ：FROM名無しさan：2009/04/09(木) 01:52:52

音楽聴いてる奴に「お手拭おつけしますか？」とか
「レシートご利用になりますか？」とか聞いても
総スルーされるときはちょとイラッてする

せめて片方ぐらい外そうよ

827 ：FROM名無しさan：2009/04/09(木) 12:52:56

>>823
なにが大変なの？
騒いだりパンを触るとか？

828 ：FROM名無しさan：2009/04/09(木) 14:48:02

ガキに素手でパン触らせ放題で買わないとか？
これは本当やめて欲しい。

829 ：FROM名無しさan：2009/04/09(木) 17:25:41

>>822
覚えることの量くらいかな

830 ：FROM名無しさan：2009/04/09(木) 18:24:29

>>827
子供がパンをつついたりトングでいじったりする
親「ダメでしょ！それは買わないんだから触っちゃダメでしょ！」

いやいや・・・買えよ('A`)

831 ：FROM名無しさan：2009/04/10(金) 15:23:47

普通は
「他の人の迷惑になるから触るな」
「そのパン買わないんだから触るな」
とかだよね・・・

832 ：FROM名無しさan：2009/04/10(金) 20:47:54

隣のパン屋のお兄さんいつも廃棄のパンくれてたな。

833 ：FROM名無しさan：2009/04/10(金) 22:46:47

前にガキがパン触り放題で親が
｢お店の人が怒るからやめなさい～ほら、睨んでるわよ～｣だって。
その後にガキが棚のトレイを２つ引っ張って
パンが床に散乱した。親は一言も謝らず
わざとじゃないから良いわよね?だって。

834 ：FROM名無しさan：2009/04/11(土) 01:09:03

前日に残ったパンを再生（ラスクなど）するところがあると思いますが、うちの店はちょっとひどいんです。
フランスパンだけでなくアンパンまでもラスクにしちゃうし、そんなのまだ良い方で（意外とおいしくて人気があるんです）
ひどいのになると売れ残ったサンドの具だけ残してそれを他のパンのトッピングに使うんです。
棒つきソーセージなんて輪切りにしたら棒の穴開いてるんです。
店長はもったいないからって言うけどこれを提供する自分はいつも嫌な思いしてます。

835 ：FROM名無しさan：2009/04/11(土) 14:16:02

釣りくさい

836 ：FROM名無しさan：2009/04/11(土) 20:03:36

信じらんない話が実在する現実
まっそのうち内部告発か問題が起きて
表面化になるでしょ～待ちましょ。

837 ：FROM名無しさan：2009/04/11(土) 20:11:01

なんか口調がｷﾓｲ

838 ：FROM名無しさan：2009/04/12(日) 00:11:44

834です。
やっぱりおかしいことですよね？
店長が当然のようにやっているので自分達素人パートはそれがパン屋の常識なのか、自分達が神経質すぎるのかと思ったりもしてました。
どうしたらいいのかなあ。。。

839 ：FROM名無しさan：2009/04/12(日) 07:32:19

釣りくさい

840 ：FROM名無しさan：2009/04/12(日) 08:58:05

そんなに気になるなら、自分が内部告発すれば良いのでは？
店潰れて職無くすかもだけど。

841 ：FROM名無しさan：2009/04/12(日) 09:13:23

>>839
現実を見ろ

842 ：FROM名無しさan：2009/04/12(日) 12:57:54

釣りくさい

843 ：FROM名無しさan：2009/04/12(日) 13:04:45

飽きた

844 ：FROM名無しさan：2009/04/12(日) 17:51:28

早朝5時からスーパーが開店するまでのバイトなんだけど、
人付き合いは大変？
製造ってもくもくとするイメージだから工場とかと同じイメージだったんだけど
なんかここ読むと根暗だとキツそう

845 ：FROM名無しさan：2009/04/12(日) 18:46:10

>>844
オーダーの無い飲食店みたいなもんだ
毎日決められた分だけ製造するって点は工場と変わらんかもしれんが、
手で作っていく過程なんかは飲食店に近い感じ

846 ：FROM名無しさan：2009/04/12(日) 20:18:19

>>845
そうなんだ
飲食店の厨房と似た感じなのかな、イメージ湧いてきた
思ってたより大変そうだけど、ちょっと考えてみる
どうもありがとう

847 ：FROM名無しさan：2009/04/12(日) 23:07:29

楽しみにして買ってくれてるお客さんとかにさ賞味期限偽造したもんとか落ちたのを拾って使って売ったりとか…そうゆうひどい事して平気なのかな。
てかそうゆう被害に自分のおばあちゃんとかがあってたら嫌なんだけど(^^;
もったないとかわかるけどさ、そんなんさ廃棄とか大量に出るしもっともったいない事があるじゃん。
もう一度考えるべきじゃない？お客さまさまのことを…

848 ：FROM名無しさan：2009/04/13(月) 00:50:41

プッ(*≧m≦*)

849 ：FROM名無しさan：2009/04/13(月) 02:09:41

職場まで電車で行ってる人いる？

850 ：FROM名無しさan：2009/04/13(月) 05:12:15

>>847
しつこいよ。
ここでグチグチ言ったって改善される訳でもなし、
自分で内部告発するなり、店長に苦言するなりすれば？

851 ：FROM名無しさan：2009/04/13(月) 10:34:52

そうそう
2chで愚痴ってても何も変わらないし
なにも意味がない

852 ：FROM名無しさan：2009/04/13(月) 19:51:07

>>849
うちの製造チーム６人居て、徒歩圏内の人は一人だけ。
残りは電車か自転車だよ。
私も電車で７分の店に通勤してる。

853 ：FROM名無しさan：2009/04/14(火) 01:19:15

数日前、某パン屋にアルバイトのウェブ応募をしたんだが、
向こうから連絡が来なかったので、
そのパン屋の別店舗にもウェブ応募してみたら、
採用係から応募したら自動送信されるような
「応募ありがとうございました」みたいなテンプレメールが来た。
まぁそれっきりなんだけど。
最初に応募した店舗には応募連絡が届いてなかったのかな？

854 ：FROM名無しさan：2009/04/14(火) 07:57:44

届いてないって事はない。
そこの店長が応募来てるのを忘れてるか
連絡を見逃してる
それか今、他の人を面接中でいい人がいれば
そっちを優先で採用でそのまま連絡無しのスルーパターン。

855 ：FROM名無しさan：2009/04/14(火) 08:11:33

電話しろ

856 ：FROM名無しさan：2009/04/14(火) 19:14:23

漏れ４０過ぎで、今まで畑違いの営業職していたんだけど、不況で会社が沈没寸前、
２０年働いた絡みもあり、退職金が出るうちに転職を決意、約半年職探しをして
結構評判の個人パン店の製造についたけど、かなり周りの手を引っ張ってる。
今日で５日経ったけど、頭の中がグジャグジャ、メモっても、メモる余裕がなくて
あとから読んでも何を書いたのかわからず追いつけない、ゆいつ丸めはうまいとは
誉められたけど、もう辞めようかなと思っているけど、甘いかな。
涙出そうだよ。

857 ：FROM名無しさan：2009/04/14(火) 19:54:33

>>856
営業やってた時最初から上手くいきましたか？
５日で職人並に作られたらこっちだって焦ります
10年続けてそれでもダメだと思ったら辞めて下さい
それまでは頑張りましょう

858 ：FROM名無しさan：2009/04/14(火) 20:14:35

>>856
自分も４０近くで入ったから気持ち分かる。
同じくメモを後から読んでも分からない状態になったよ。
それでもそれを清書し直すと、何が分からないのかが判るから、改めて質問してる。

同期が若い子で覚えも動きも早いから、比べられてるんじゃないかと毎日不安。
でも生活かかってるし、自分なりに必死に頑張ってるよ。
誉められたならまだ良いじゃん。自分なんて一度も誉められた事ないよｗ
注意されてばっか。

859 ：FROM名無しさan：2009/04/14(火) 21:03:17

>>856
「仕事が出来ない自分」という状態に慣れてないからパニクってるんだろうね
なかなか覚えられなくて店の人達も迷惑だろうから、これ以上教わるのも申し訳ないし
早いとこ辞めてもっと出来る人に入ってもらった方がいいんじゃないか…
とか思いがちだよね、未知の職種に転職すると
辛抱して続けてればイヤでも仕事覚えて、そんなこと思ってたことも忘れるよ
同じような立場の後輩が入ってきたら理解者になってあげられるし、ドンマイドンマイ

860 ：FROM名無しさan：2009/04/15(水) 02:09:38

>>856
うちの店には60過ぎのおばあちゃん（レジ・焼成担当）いるけど、
最初は「やっぱり迷惑なんじゃ・・・」とか弱気なこと言ってたけど、今やすっかり一人前だよ。
さすがにレジ覚えるのには時間かかったけど、早く覚えようっていう一生懸命さが
伝わってきたから辛抱強く教えた。（他の人は1回一緒に入っただけで投げてたけど）

最初っから完璧に出来る人なんていないんだから、少しずつ出来るようになっていけばいいと思う。
頑張ろうって気があるなら、ちゃんと職場の人にもやる気が伝わるハズだから大丈夫！
頑張ってください。

861 ：FROM名無しさan：2009/04/15(水) 21:39:56

>>>857 >>858 >>859 >>860 励ましてくれてありがとう！！今、これ読んでマジ涙流したよ。
実は今日、辞めたいってシェフに言ったんだ。そしたら宮本武蔵の話をされた後、
「全部やろう、覚えようとするから何も覚えられないんだよ。いろいろ注文するけど、その中で一日一つ覚えてもらえれば、良いんですよ。」とは言ってくれたものの、
明日、電話でやっぱり辞めるって言おうと思ったけど、2chのエール読んだらもう少し
頑張ってみようと思ってきた。本当にありがとう。

862 ：FROM名無しさan：2009/04/15(水) 22:33:58

販売してみたかったんだが女の子しかやらないのかい？

863 ：FROM名無しさan：2009/04/15(水) 23:47:14

>>861
ファイト
千里の道も一歩から。一足飛びとかにならないように落ち着いて一歩一歩っす

864 ：FROM名無しさan：2009/04/16(木) 00:09:15

良スレだな

865 ：FROM名無しさan：2009/04/16(木) 01:25:46

製造やりたいが、腕がちょい毛深い。
半袖作業着みたいだから、やんわりと断られるだろうか？

866 ：FROM名無しさan：2009/04/16(木) 03:21:38

誰だって仕事始めは迷惑掛けるもんだよね。
一生懸命にやってダメな事はいい事だと思う。諦めない事が兎に角大事。
出来ないのが当たり前で始まるんだから後は上がるしかないって思えば楽だよ。

867 ：FROM名無しさan：2009/04/16(木) 13:57:33

>>861
思い直してくれて良かった！シェフも良いこと言いますね～
シェフの言う通り、少しずつでいいんです。
初めてなんて出来なくて当たり前！試用期間中は迷惑掛けてなんぼですよ！
一緒にパン屋ライフ楽しみましょｗ

868 ：FROM名無しさan：2009/04/17(金) 02:02:50

製造大変そうだけどやってみたいな…

869 ：FROM名無しさan：2009/04/17(金) 08:06:11

難しいこと考えずに体を動かしてれば済むから
精神的にはつらくない
まぁ店によるけど。

これからの時期、どこの店でも確実につらくなるのは
焼成部屋が地獄のように暑いってことだ

870 ：FROM名無しさan：2009/04/17(金) 08:57:13

引きこもり気味だったから丁度良いかもしれんわ

871 ：FROM名無しさan：2009/04/18(土) 00:44:18

私も最近販売で始めたけど、とろいし物覚え悪いし、向いてないみたいで辞めたい…
みんながイライラしたり呆れてるのが伝わってくるし、体力ないのにシフトがぎゅうぎゅうできつい。
自分よりあとから入ったおばちゃんにも追い抜かれそうだし。
もちろん一生懸命やってるんだけど全然出来ない。
仕事出来ない→周りからのプレッシャー→余計出来ない→体調不良の悪循環でつらい…

872 ：FROM名無しさan：2009/04/18(土) 00:54:45

>>871
自分でも”辞めるべきだ”って思ってるのに何で直ぐに辞めないの？嫌がらせ？
従業員にも客にも迷惑だから一刻も早く辞めるべきだね

873 ：FROM名無しさan：2009/04/18(土) 00:57:01

面接受けて１週間が過ぎたけど未だに電話来ない
落ちたら落ちたで早く連絡してほしい…
店長がダメなのかな…？

874 ：FROM名無しさan：2009/04/18(土) 01:29:48

アンデルセンでバイトしている方いらっしゃいますか？
まだ応募してはいませんが、アンデルセンの仕事内容等で時給900円～は妥当でしょうか。

875 ：FROM名無しさan：2009/04/18(土) 02:51:36

>>872
わかった、明日言うよ。

876 ：FROM名無しさan：2009/04/18(土) 12:32:52

872は言い方キツイと思うけど、確かに辞めた方が良いかもね。
そこまで思い詰めてまで仕事しなくても良いんじゃないかな？

精一杯頑張ってもダメなら、向いてないんじゃない？
きっともっと向いてる仕事見つかるよ。

877 ：FROM名無しさan：2009/04/18(土) 19:14:42

>>871
体力的な問題は難しいかもね・・・
販売は最初は暗記力勝負な所あるから、暗記苦手な人は大変かも・・・
>>871さんの周りに一人でも「大丈夫！ドンマイ☆」って人いてくれたら
少しは気が楽になると思うんだけど。

878 ：FROM名無しさan：2009/04/19(日) 18:57:12

大丈夫！頑張って！って励ましてほしかった>>871涙目

879 ：FROM名無しさan：2009/04/19(日) 22:01:34

>>875
言ったの?どうだった？
オイラも勇気出して辞めるっていうかな‥

880 ：FROM名無しさan：2009/04/19(日) 22:50:25

最近バイトで７時に入って休憩いれて4時までだったんですけど一応経験者ってことで分割をずっとやってたんですけど正直ずっとこれだと飽きてしまって…なれればちがうことやらしてくれますかね？

881 ：FROM名無しさan：2009/04/20(月) 00:27:41

近所のおいしいパン屋さんでバイトがしたくて、昨日電話して今日面接行ったら即決だった
明後日から出勤だ…緊張する

882 ：FROM名無しさan：2009/04/20(月) 02:00:38

>>872=>>878池沼

883 ：FROM名無しさan：2009/04/20(月) 13:53:34

>>880
むしろ分割を優先してやらせてくれるのが
非常にうらやましいわけだが。
忙しい日とか窯にまわされると力なさに切なくなるぜ。

884 ：FROM名無しさan：2009/04/21(火) 01:56:55

店長以外全員パート。
冷生地だから分割はないけど成形も窯もなんでもさせられる。
しんどいけど店長が好きだから頑張る。

885 ：FROM名無しさan：2009/04/21(火) 12:40:09

>>884
うちも店長以外皆バイトorパート
同じく冷生地で窯もレジもやる基本2人体制
店長使えないから頑張るｗ

886 ：FROM名無しさan：2009/04/21(火) 23:53:56

>>885
店長、使えないんだｗ
うちはレジ一人、製造一人（朝の忙しい時間帯はもう一人プラス）＋店長が基本。
人件費削減で人数や日数減らされて店長やせ細っていくばかりｗ
パン作るの好きだからもっと働きたいけど売上伸びるどころか落ちる一方。
うちだけなのかな。不振なのは。

887 ：FROM名無しさan：2009/04/22(水) 00:00:05

明日からパン屋でバイトだが値段とパンの名前覚えなくちゃならん・・・
大丈夫かな

888 ：FROM名無しさan：2009/04/22(水) 00:24:09

>>886
使えないってか、ちょっとおつむが弱いんだｗ

うちの店も昨年と今年の冬比べると5万以上も売上落ちてる・・・
まぁ昨年小麦高騰で大幅に値上がりしたってのも原因のひとつなんだろうけど、
大丈夫かうちの店・・・
人件費削減もやってるやってるｗ

今日は社長御一行が来て色々ｶﾞｰｯてやって、嵐のように去っていった・・・

>>887
初日はまずお店の雰囲気に慣れることだねー
1日目はよく売れる10商品ぐらい覚えれば充分だと思う。がんば！

889 ：FROM名無しさan：2009/04/22(水) 01:29:25

>>886
うちのも弱いかもｗ
でも好きだから許せるｗ

うちのパートさんたちも「大丈夫か」って同じ事言ってるよ。
どこも苦しいのかね。
頑張ろうっ

>>887
暇なときに売り場うろちょろして値段覚えたらいいと思いますー。
楽しい仕事になるといいですね。

890 ：FROM名無しさan：2009/04/22(水) 15:14:15

パンの大まかな形のイラストと、値段と名前書けば覚えやすいよ。

って教えたのにやらずに、値段も名前もチンプンカンプンなこと言うバイトの子･･･。
自分で『まだ新人なんで仕方ないですー』とか抜かしやがった。もう半月経ちますががが。

891 ：FROM名無しさan：2009/04/22(水) 15:46:04

今日の五時から初出勤…　どどどどうしよう…何かレジ古そうだから心配…押したら『ﾌﾞｯ』て変な音するし…オアア腹痛くなってきた

892 ：FROM名無しさan：2009/04/23(木) 07:41:15

>>889
ホントに店長好きなんだねｗ裏山
不景気ですが頑張りましょー
それでは今日もバイト行ってきますﾉ

>>890
人が言うならまだいいけど、自分で言うのは・・・
半月ってどのくらいの頻度で半月かにもよるけど。

>>891
ゴメン、笑ってしまったｗ
初出勤頑張って！

893 ：FROM名無しさan：2009/04/23(木) 14:33:37

>>890
なんかまさに今時のゆとりっ子って感じだね。
帰ってから復習するという概念もなさそうだわｗ

894 ：FROM名無しさan：2009/04/25(土) 18:23:49

製造に入って１ヶ月ちょっと。
今日初めて誉められたよ。
休憩時間にちょっと泣いた。
毎日注意ばかりされてたけど、めげずに頑張った甲斐があった。

明日からも頑張る！

895 ：FROM名無しさan：2009/04/25(土) 20:27:14

>>894
誉められてよかったね！おめでとう！
その調子で頑張って！

今月は大学生バイトが新学年始まってあんまり入れないみたいで、
学生じゃないからいっぱい入れる自分が休み6日で乗り切った・・・
昨年の4月は1日10～12時間勤務がザラで休み6日で死に掛けたけど
やっぱり4月に人がいないのはどこも一緒？

896 ：FROM名無しさan：2009/04/25(土) 22:41:45

ブスって長続きしないよね。
パン屋ってかわいい子多いから。

897 ：FROM名無しさan：2009/04/26(日) 02:05:49

うちの店長は怒りもしないけどあんまり褒めてもくれにゃい。

学生バイトねぇ。
試験だー就活だーって休み多くてちょっと覚えた頃に辞めていく。
結局仕事全部覚えるまでに辞めてる。
学生バイトいらね。
ついでに夏休みだー春休みだー冬休みだーで長期休み取る小さい子供いる主婦パートもいらね。

898 ：FROM名無しさan：2009/04/26(日) 07:10:09

学生も主婦も要らないんだったら
誰がバイトするよ？
パン屋なんか自分でやろうと思うやつ以外は
バイトで十分

899 ：FROM名無しさan：2009/04/27(月) 00:44:31

>>898

よく読め

900 ：FROM名無しさan：2009/04/27(月) 01:53:40

うちのパン屋は試食をハサミできるんだけど、切ってる側から手を伸ばしてくるやつらuzeee
指を切りそうでヒヤヒヤする
危ないよ…
そんな急がなくてもなくならないからさ('A`)

ハトに餌をばらまいてるみたいだ

901 ：FROM名無しさan：2009/04/27(月) 04:01:47

切ってやれっ
試食ガバガバ食べて買わない女子高生
試食の前から離れない小学生を見ても何も言わない親
うぜええええええ

902 ：FROM名無しさan：2009/04/27(月) 10:48:14

チェーン店で製造販売パートだけで回してる。売上すくなくて社員がおけない店と説明あり。しかしシフトも生産計画もパートが持ち帰ってサビ残。時給は入社当時とほぼ変わらんっす。
まあ、なんだ。常駐社員がいないとパン作りは無理だと思うんだ。

そんな会社で最近、交通費支給が遅れだした。
公共料金払われてないのも発覚した。

903 ：FROM名無しさan：2009/04/27(月) 18:57:17

パン屋のバイトって閉店まで働いたら売れ残ったパンもらえるの？

904 ：FROM名無しさan：2009/04/27(月) 19:31:15

>>900
あつかましい試食乞食うざいよな('A`)
試食だけはよく売れるんだわ
小さい子に試食くわせて1食分まかなおうとしてるような母親とかよく見る
周りの目とか恥ずかしくないんですかね？

905 ：FROM名無しさan：2009/04/27(月) 22:58:01

面接から３週間経っても連絡無し
ＧＷから働くって言ったけど結果くらい教えてくれてもいいじゃんか…
自分から電話しないとダメなのか…？

906 ：FROM名無しさan：2009/04/28(火) 07:02:14

>>905
それ完全に忘れられてるんじゃあ…。
そんないい加減な所より、他のパン屋探した方が良いんじゃない？

907 ：FROM名無しさan：2009/04/28(火) 14:21:40

>>903
店による

908 ：FROM名無しさan：2009/04/28(火) 15:38:32

>>906
やっぱ忘れられてるか…
面接の時も予定時間より１時間待たされたし
他探すか

909 ：FROM名無しさan：2009/04/29(水) 00:22:01

910 ：FROM名無しさan：2009/04/29(水) 10:30:40

パン屋って有名店だとトレー２つ分とか大量買いするお客さん多いと思うんだけど、
レジ打ちどこまで打ったか分からなくなる。
いつも適当だけど、まだクレームは無い。

911 ：FROM名無しさan：2009/04/29(水) 16:44:49

あるパン屋がつねにバイト募集してるんですがこれはつまりきつくて辞める人が多いということですか？
電話しようにも自分に出来るか不安になって来ました…

912 ：FROM名無しさan：2009/04/29(水) 18:00:27

すみません
面接すら出来なかったので解決しました失礼しました

913 ：FROM名無しさan：2009/04/29(水) 18:59:04

結局なんでなの？

914 ：FROM名無しさan：2009/04/29(水) 19:04:24

>>902
うちもチェーン店で、昨年の9月までは社員の店長がいなかったよ。
それまでは店長は他の店舗と兼任（つっても自分の仕事するときしか来ない）の人で
実際店管理してたのは16年ぐらい勤めてたパートの主婦の人。
シフトも提出書類もその人が作ってたよ。
でもその人は数ヵ月後に無理矢理チーフにならされて、その後3ヶ月もしないうちに辞めてった。

公共料金未払いはさすがに大丈夫なのか・・・？

915 ：FROM名無しさan：2009/05/02(土) 01:59:41

パン屋でバイトをしようと考えてる男なんですけど、長髪だと雇ってくれませんか？

916 ：FROM名無しさan：2009/05/02(土) 13:43:43

雇ってもらえるよ
結べは問題ない
うちの店の男の人はみんな長い

917 ：FROM名無しさan：2009/05/05(火) 03:17:19

お客さんから「パンにハエがとまってるわよ！」とか言われたら何て答えてる？
といかハエ対策はなんかしてる？

うちの店は、元々(1年前位まで)草ボーボーの空き地だったせいか、ハエの来襲が半端じゃないんだorz
夏真っ盛りになると一日で30匹以上は取ってると思う。
ひたすら平謝りでパンを捨てまくるのは疲れるよ、マジで･･･。
なんかいい方法はないもんですかねー？

918 ：FROM名無しさan：2009/05/05(火) 17:45:32

>>917
「申し訳ございません！」
って驚いて心底困った顔をまずアピールしてから
「申し訳ございませんがどのパンに止まっていたのでしょうか？」
って聞いて、とりあえずそのパンをカウンターの奥に撤去
そのお客さんをやり過ごして暫くしたら
何事もなかったかのようにトレーに戻す
ハエでロス出すわけにはいかんし苦肉の策だ

一応ハエ取り棒を予防策に考えてるけど・・・
商品裸で並べてるからこれだけはね・・・

ところで、イギリスパンとかってスライス出来るようになったら速攻でスライスしておく？
私は形が崩れると売り物にならないから言われるまではスライスしないんだけど・・・
客が殺到してきたときは困るんだよね

919 ：FROM名無しさan：2009/05/05(火) 22:55:05

保守

920 ：FROM名無しさan：2009/05/06(水) 22:13:01

>>918
パンのスライスのタイミングはまじでわからん
まだ温かいのはやめろって言ってた社員が、
1週間後には温かくてもスライスしてたりするからなww

客に言われたら本当の焼きたてじゃない限りスライス
適度に冷めたら、多少温かくても人気のある5枚切・6枚切は用意してる

921 ：FROM名無しさan：2009/05/06(水) 22:40:49

以前、焼きたてだからスライスできないって言ったら
自分で切るから切らせろって言ってきかない客がいた
スライサー使わせるわけにはいかないから
パンナイフ持たせて簡易のテーブル出して切らせたことがある。

切れるわけねーっつの。

922 ：FROM名無しさan：2009/05/06(水) 22:50:10

>>920
みんな5枚6枚は切ってる人いるけど
袋に汗かいてるから常連さんいい顔しないんだよね・・・

>>921
無理言ってくる奴いるよね
私前にスライスできるギリギリの客が10枚に切ってくれって言い出して
ぐしゃぐしゃになるから無理ですっていったんだけど
やってみよう♪
っていわれて、ぐしゃぐしゃのまま出してやったわｗ

923 ：FROM名無しさan：2009/05/07(木) 00:40:25

>>922
袋の口ぐるぐるめくって立てとけば、ちょっとはマシになるw
常連さんは、空気読んでスライス無しで買っていってくれる人が多いかも

焼きたてなので無理ですって断ると、
そんなに温かいの？とか言って素手で食パン触るじじばば共は死んで良いと思うw

924 ：FROM名無しさan：2009/05/07(木) 02:28:39

>>923
前に買うって確定してないのに
手でバンバン食パンたたくおばさんがいて
心底どなりたくなったｗ

925 ：FROM名無しさan：2009/05/07(木) 02:33:11

焼きたては切れない、切ったらどうなるか、ってこと
パン屋になってはじめて知ったもんな
だからお客にはなんで切れないんだろうって不思議なんだろな

だからって素手で触るじじばば共はダメだけどｗ

926 ：FROM名無しさan：2009/05/07(木) 02:36:11

お客さんが焼き立てパンのことわからんのは仕方ないとして
従業員が理解してないのが腹立つ。
焼き立てで熱いパンを一番下に入れたり、しっかりビニール閉じるから熱気（湯気）の逃げ場がない状態になってたり。
家に帰ってへにゃ～～～～んぐちゃ～～～～んなパンになってることを思うと
せっかく作ったのにパンがかわいそう。

927 ：FROM名無しさan：2009/05/07(木) 12:43:21

焼きたてなので袋半分だけ閉じておきますね

この○○がまだ暖かいので袋別にしておきます

この二言で嬉しそうにしてくれる客はマジでかわいいと思ってしまう
イギリスパンは袋に詰めやすいけど
食パンはマジでパッツンパッツンだから難しい
みんななんかコツってある？

928 ：FROM名無しさan：2009/05/07(木) 20:41:20

余ったパン生地もらったけど、焼く時間がなくて
3日くらいチルド室に保管しといたやつをさっき焼いた
露骨にアルコール発酵しててわろた
ウイスキーみたいなにおいかぐだけで酔いそうになったわ

929 ：FROM名無しさan：2009/05/07(木) 21:15:41

>>928
パン焼くって凄いね
私は中の仕事やってないから焼けないや＞＜

中の仕事ってどれくらいの期間でマスターした？

930 ：FROM名無しさan：2009/05/07(木) 22:13:41

>>926
うちの従業員も卵サンドと焼きたてパン一緒に入れる

>>928
露骨なアルコールって表現にわろた
でも本当にそんなにおいだもんね

>>929
新規オープンの店だったから
みんな同時にスタートしたけど
全然役に立たない人もいるし
店長の片腕みたいになってる人もいる
本人次第じゃね？

931 ：FROM名無しさan：2009/05/08(金) 10:13:05

>>929
窯とかなら1ヶ月でマスターが目安って教えられたな。
さすがに麺台担当は3ヶ月以上かかるって言われたけど。

932 ：FROM名無しさan：2009/05/08(金) 16:31:58

>>930
個人の実力と要領次第ってことだね

>>931
そうなんだ
丁寧にありがとう＾＾

933 ：FROM名無しさan：2009/05/08(金) 19:11:36

パンを作るのが好き、楽しい、もっと色んなこと教えてほしい知りたい
そうやって自分からどんどん仕事こなすと覚えも早くなるし上達すると思うよー。

934 ：FROM名無しさan：2009/05/10(日) 12:14:21

カフェ・ナードとデリ・フランスと普通のヴィド・フランスって
仕事内容にどう違いがあるんですか？

935 ：FROM名無しさan：2009/05/10(日) 21:07:50

製造の大学生って朝9時頃に上がれる？

936 ：FROM名無しさan：2009/05/10(日) 21:26:15

>>935
無理じゃない？
11時くらいには上がれるだろうけど

937 ：FROM名無しさan：2009/05/10(日) 22:22:20

マジか…
大学生で朝製造バイトの人はみんな午後から授業？

938 ：FROM名無しさan：2009/05/10(日) 22:30:20

>>937
製造は社員かパートしかやってないような気がする
他の店はどうか知らないけど・・・

結構朝一は午後スレスレまで作ってるよ

939 ：FROM名無しさan：2009/05/10(日) 23:38:04

１１時半くらいまでは常に焼き続けて出してる。
１２時半くらいまでに残りをぽつぽつ出して終わり・・・って感じかな。

うちにも製造で大学生はいない。
販売にはいるけど、なんだかんだと休みが多いから困る。

どうしても製造がいいのなら主婦パートが休みたがる土日とかオンリーならどう？
うちに前いた子がそうだった。

940 ：FROM名無しさan：2009/05/11(月) 00:32:47

そうか～
ちなみに近所のパン屋覗いたら夕方製造の場所でなんかやってたんだけど
基本的に夕方～夜にかけては製造の人って何やってるもんなの？

941 ：FROM名無しさan：2009/05/11(月) 03:20:24

次の日の成形やってる
他には分割だとか試作だとか

942 ：FROM名無しさan：2009/05/11(月) 14:00:27

>>940
夕方残ってるのは、朝or昼から出勤した人が残って働いてる状態で
夕方から来るバイトを募集してるとこは少ないはず

943 ：FROM名無しさan：2009/05/11(月) 16:08:46

夕方からシフトは基本レジだからな
製造はもう後片付け終わってる。

944 ：FROM名無しさan：2009/05/11(月) 16:19:35

小さなパン屋さんは何時頃が暇ですかね？
電話したいんですけど…

945 ：FROM名無しさan：2009/05/11(月) 16:38:54

>>944
2時から4時は暇だよ
5時過ぎると製造やってる責任者とかが帰ってる可能性があるから

1時までは絶対にかけちゃダメね＾＾

946 ：FROM名無しさan：2009/05/11(月) 18:33:56

>>944
店によって客のピークタイムは違うし
窯出しのピークタイムも違う

何の用事か知らないけど
「xxの用件で連絡したんですけど、お忙しいところすみません」
「差し支えあるようでしたら折り返し電話します
何時頃がいいでしょうか」でおｋ

947 ：FROM名無しさan：2009/05/11(月) 19:40:49

>>944です。
レスありがとうございます。
バイトの募集してるので、電話の時間帯が気になって質問しました。

助かりました、ありがとうございます！

948 ：FROM名無しさan：2009/05/11(月) 21:16:37

>>942
うちの近所のヴィド・フランスは午後３時から１０時まで募集してたぞ

949 ：FROM名無しさan：2009/05/11(月) 21:43:09

少ないとは言ってるけど、いないとは言われてないじゃん
重箱の隅をつつくなよ、みっともない。

うちの店は昼までに焼成が終わって
あとは翌日分の仕込みだけやって、製造の人は3時には全員帰っちゃう。

950 ：FROM名無しさan：2009/05/12(火) 18:41:50

バイト応募の電話は何時くらいが良いですか？

951 ：FROM名無しさan：2009/05/12(火) 18:51:31

>>950
>>944

952 ：FROM名無しさan：2009/05/12(火) 23:56:53

ちょいと遡って読めばいいのに

953 ：FROM名無しさan：2009/05/13(水) 10:52:15

うちには前に９時に上がる製造がいたよ
まあ古株だったから都合つけやすかったんだと思うけど

954 ：FROM名無しさan：2009/05/13(水) 13:33:31

うちにも9時であがる製造パートいるよ
6～9時or5～8時の3時間だけ

955 ：FROM名無しさan：2009/05/13(水) 13:47:15

うちには９時から１３時であがる製造パートがいる。

956 ：FROM名無しさan：2009/05/13(水) 14:16:19

本当に店によるよな

957 ：FROM名無しさan：2009/05/13(水) 15:15:14

気温高くなるとほんとパンって売れないなぁ・・・
昨日今日と売り上げめちゃ悪い

958 ：FROM名無しさan：2009/05/13(水) 18:48:33

うちは五時半からだけど製造って大体何時から？

959 ：FROM名無しさan：2009/05/13(水) 21:36:50

>>958
６時から。
出勤は６時からの人達と、７時からの人達が居る。

960 ：FROM名無しさan：2009/05/13(水) 22:35:20

俺以前ファミレスと居酒屋でバイトしたことあるんだけど
パン屋の社員ってDQN社員あんまいないね

961 ：FROM名無しさan：2009/05/14(木) 17:02:18

今週土曜からパン屋で働くことになりました
楽しみだけど、パン屋は初めてだから緊張する
主に製造なんだけど、料理もたいしてできないし

962 ：FROM名無しさan：2009/05/14(木) 17:13:15

楽しいよパン屋

963 ：FROM名無しさan：2009/05/14(木) 17:29:56

体力的にはきついですか？

964 ：FROM名無しさan：2009/05/14(木) 23:22:10

次スレのスレタイは【ﾊﾗﾏｾﾖｰ】を入れるのは止めましょう。

965 ：FROM名無しさan：2009/05/14(木) 23:35:36

本当に申し訳ないことをした気持ちで一杯です。
どうかお許しを。お願い申し上げます。

966 ：FROM名無しさan：2009/05/14(木) 23:39:11

規制で次スレ立てられなかったから
誰かお願いしますね＾＾

>>964
同感

967 ：FROM名無しさan：2009/05/14(木) 23:49:43

申し訳ありません。荷が重過ぎます。私にはとてもその重責を担えません。
誠に申し訳ありません。

968 ：FROM名無しさan：2009/05/14(木) 23:55:47

ごめん
規制解除されてた
はい
【アルバイト】－パン屋のバイト part11
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/part/1242312907/

969 ：FROM名無しさan：2009/05/15(金) 00:09:14

申し訳ありません。申し訳ありません。

970 ：FROM名無しさan：2009/05/15(金) 00:13:49

>>969
ここしばらく規制されてたから確認してなかったorz
自分の落ち度っす
立てれたからよかった

明日も仕事だ
お互いがんばろう＾＾

971 ：FROM名無しさan：2009/05/15(金) 00:20:21

ここ数日まともに眠ることもできませんでした。
申し訳ありません。申し訳ありません。
私がおかしいのです。
どうかお気をお静め下さい。

972 ：FROM名無しさan：2009/05/15(金) 01:15:10

DONQが一般の方は交通費全額支給らしいのですが
本当にバイトでも全額支給してくれるのでしょうか？
稼ぎたいので群馬から東京までいきたいんです…

973 ：FROM名無しさan：2009/05/15(金) 01:17:32

>>972
全額だからってそこまで遠かったらでないんじゃ・・・
絶対出ないとは言わないけど、聞いてみたらいいよ

夏場に向けて、シフト削られていく時期にどうだかわからんけど

974 ：FROM名無しさan：2009/05/15(金) 01:22:31

もうしわけありません。もうしわけありません。

975 ：FROM名無しさan：2009/05/15(金) 09:15:42

>>972
大抵どこも規定で最高○○円までって決まってるはずだよ。

976 ：FROM名無しさan：2009/05/15(金) 19:39:15

蒸気ってなんのために注入するの？
店長に詳しく説明してもらったのによくわからない
今日店長休みだからこっそり一回分蒸気入れないで焼いたけどいまいち見た目も変わらないような…

977 ：FROM名無しさan：2009/05/15(金) 19:44:37

何もしませんし、何も見てません。

978 ：FROM名無しさan：2009/05/15(金) 19:53:47

蒸気っていうか、うちの店ではスチームって呼んでるけど、生地の中には、乾燥したまま焼くと、焼き上がった時に、ひび割れたりして見た目が悪くなったりするやつもあるらしい。
まぁ、確かにあまり見た目変化は少ないが。

979 ：FROM名無しさan：2009/05/15(金) 20:38:44

>>976
艶を出すためって聞いたよ

バタールとかはなんか生地が他のパンと違うらしくって
スチーム入れないと艶というか色が入らないんだって

私も違いはいまいち分からんが・・・

980 ：976：2009/05/15(金) 21:42:56

>>978 979
バタールとかに艶と色をつけるため

となるとバターロールとかクロワッサンみたいに蒸気必要ないものに蒸気注入しても問題ないってことか。むしろ何にでも注入したほうがいいのか

ひび割れなかったのはたっぷり霧(水)かけたからかな

図書館の本とかでもう少し調べてみるレスサンクス/

981 ：FROM名無しさan：2009/05/15(金) 22:35:19

前スチーム入れ忘れたら
クープが綺麗に開かなかったから
それを促進する役目もあるんかな？

982 ：FROM名無しさan：2009/05/15(金) 23:51:13

スチーム入れいといけないやつに入れ忘れたら底のちょっと上が破裂した。

983 ：FROM名無しさan：2009/05/16(土) 01:43:01

勘弁してください。自分で変わろうとしています。
スチームの前に、長い目で見てやってくださいませんか。

984 ：FROM名無しさan：2009/05/16(土) 17:58:07

>>960
山ほど居るよ

985 ：FROM名無しさan：2009/05/16(土) 18:06:23

どこの職場でもそうかもだけど

うちの店は社員さんが男で他はみんな女
夕方からはバイトさんだから扱いはまだしやすそうなんだけど
午前から夕方まではパートだからほぼおばさん（主婦）
このパートの扱いが難しそう

そういう意味では社員さん尊敬する

986 ：FROM名無しさan：2009/05/17(日) 11:14:35

私、扱い辛い主婦パートですｗ
うちの店は店長（男）以外は全員主婦パート
店長尊敬してます

987 ：FROM名無しさan：2009/05/17(日) 14:17:37

古株パートがウザい

988 ：FROM名無しさan：2009/05/17(日) 14:59:55

>>986
パートの人がみんな扱い辛い人ばかりという意味ではなくて・・・orz
ごめんなさい
そういう私もパートなんだけど
主婦ではないので・・・
ごめん

989 ：FROM名無しさan：2009/05/17(日) 15:00:08

偉そうに振る舞う＞古株
そうならないように気をつけようっと

990 ：FROM名無しさan：2009/05/17(日) 17:55:32

ずっと前から募集してるからさっきweb応募してみたんだけどwebだと落とされやすいかな…

991 ：FROM名無しさan：2009/05/17(日) 18:26:57

>>990
私はＷＥＢでみたところに
直接電話して面接のアポとったよ

電話の方がダイレクトに責任者に繋がるし
連絡したしないで揉めないですむから

992 ：FROM名無しさan：2009/05/18(月) 15:54:34

個人経営の店で働いてる人あんパンのあんは手で(というかヘラで)包んでる？

993 ：FROM名無しさan：2009/05/18(月) 17:20:04

もちろん

994 ：FROM名無しさan：2009/05/18(月) 17:36:15

たまに芸術的と言っていいぐらい常に綺麗なあんパンを作ってる店があるから、包む用の機械があるかと思ったけどそうでもないのか…
外が超サックサクのクロワッサンなんかも単純に職人さんの腕かぁ

995 ：FROM名無しさan：2009/05/18(月) 18:55:38

うちの店長のクロワッサンはすごいぜ…サクッサクだぜ…

996 ：FROM名無しさan：2009/05/19(火) 00:18:40

ホテル食パン
イギリス食パン
この違いは見た目だけ？

997 ：FROM名無しさan：2009/05/19(火) 00:27:28

>>996
食パンはとにかく柔らかい
味もまろやかだし、お年寄りにも勧めやすい

イギリスパンはカリッとした食感が良い
ピザトーストにしたりだとか
味を合わせやすいのが特徴

確か生地も少し違うんじゃなかったかな
ごめん曖昧で

998 ：FROM名無しさan：2009/05/19(火) 13:21:14

ホテルブレッドはうちでも扱ってるが
耳まで柔らかいを謳い文句にしてる。
ホテル粉に生クリームかスキムミルクかが入ってるんだっけ？

999 ：FROM名無しさan：2009/05/19(火) 14:58:19

ホテル食パンはバターとミルクで作る
角食はマーガリン

でもマーガリン使っててもホテル名乗ってるとこもあるし
フランスパンに油脂入れてるとこもあるし
これが絶対みたいな定義できないんじゃない

1000 ：FROM名無しさan：2009/05/19(火) 16:44:51

1000

1001 ：１００１：Over 1000 Thread

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