【牛丼】吉野家アルバイトの美学 vol.55【ハラマセヨー】
2 :
FROM名無しさan:2008/05/07(水) 21:25:28
>>1 _ -───- _
, '´ `ヽ
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/ ヽ
/ __, ィ_,-ァ__,, ,,、 , 、,,__ -ァ-=彡ヘ ヽ
' 「 ´ {ハi′ } l
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/⌒!| =彳o。ト ̄ヽ '´ !o_シ`ヾ | i/ ヽ ! や ら な い か ?
! ハ!| ー─ ' i ! `' '' " ||ヽ l |
| | /ヽ! | |ヽ i !
ヽ { | ! |ノ /
ヽ | _ ,、 ! , ′
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_ -‐ '" / | ゙、 ヽ ____ '´ '│ ! | ゙''‐- 、,_
4 :
FROM名無しさan:2008/05/08(木) 11:18:25
5 :
FROM名無しさan:2008/05/08(木) 11:22:56
牛焼肉定食ってなかなか旨いが、ドレッシングが選べ無い。ゆえに、小窓の中にあるごまドレッシングを失敬して食べているが、それはかまないですよね?
ドレッシングはサービス品だから勝手にとっていいんだよ
ドレッシングぐらいでケチケチする吉野家がおかしい
一人一個っていうならサラダの陳列ケースに注意書きを貼っとけ
9 :
5:2008/05/08(木) 11:29:54
>>6,
>>7 ありがとうございます。ドレッシングは心行くまで使用可能と知って安堵した
いや、遠慮して1,2個にしとけよ
ドレッシングって勝手に取れる店あるんだ
知らなかったよ
去年の今頃は取れたが
あまりに消費が激しいので取れなくした
牛すき頼んでゴマドレッシングに浸してる客がいてさ
10個は使うの
それは美味しいのだろうか…?
定食(生姜焼き、牛定)頼んだ客に、ゴマドレくれ。
って言われても断らなきゃいけないんだよね??
俺この前断っちゃったんだけど。
変えてあげていいのさ
サラダもマヨネーズにしてもいい
>12,13
シャブシャブみたいな感じじゃない?
牛丼頼んだ客が「マヨネーズ!」とか言ってきた
・・あげてもいいのかなぁ
うちの店では断る
19 :
FROM名無しさan:2008/05/08(木) 15:08:24
ドレッシングは2つまで
丼にマヨドレは不可
って決まってるよ
出してるし食べてるけど
20 :
FROM名無しさan:2008/05/08(木) 15:15:42
断るようにと、かなり前に通知がきてたはずだが
店長や代行が指示徹底してないと、分かってないヤツが絶対にいるんだよな
ノート見ない代行とかな、新人でもないのに
休み明けならノート確認のために15分前には来て読むべき
また休日出勤とか… 店長いい加減にシフト組んでないか?
ほぼ毎日深夜入って休日3回しかないんだから、ゆっくり休ませてくれる配慮をしてほしいわ
まぁ断れない俺も俺だけどさ… 今後は電話かかってもでないようにしよう
あーもー 明日休日にしてもらおうそうしよう
初めてスケジュール表書くんですけど、予定開けとくと週三日契約にも関わらずじゃんじゃん入れられるらしく
それででっちあげて予定を埋めておきたいんですが、用事があるとだけ説明すればシフトに反映されるもんなんでしょうか?
店舗によって違いはあるのは承知で意見聞かせてください
ちなみに前スレの978の方は授業があるってだけでは反映されなかったみたいですが…これは稀なケースなんですかね
>>23 うちの店長は予定の内容まで聞きに来るな
予定の重要度が低けりゃがんがん入れてきやがる
そういや俺も隔日で契約したはずなのにいつの間にかほぼ毎日入ってる・・・
すっかり忘れてた これも含めて今日店長に抗議するか
でなけりゃ今月のシフト消化して辞めようかな・・・はぁ・・・
>>23 まずは週三日以内でお願いしますと店長に頼むことだ 契約も三日なんだろ?
それでも無視されるようなら予定入れてしまいな
用事があるだけではちょっと駄目かな
ちゃんと具体的に理由を書いておけば大丈夫
おれはそうしてるし、ちゃんと反映してもらえてる
例えば、本当は暇なんだが、毎週木曜日は大学のボランティア活動があると言ってる
本当にそうするのか調べないし安心しる
あとな、ガチガチに予定入れると逆効果だから ちょっと予定は開けといた方がいい
吉野家で続いてる人はすごいや…
去年の暮れから始めたけど限界疲れたよパトラッシュ、ラスカル
>>23 理由は本当具体的にな
大学以上なら、遊びや授業って理由にすると深夜に入れられる可能性があるから注意
あとはなんだスケジュールを入れまくると逆効果と既に出てるがその通りですわ
週三日をつっぱねると店長との顔合わせにくくなるし
週四日にするなら週隔たててくださいと向こうの主張も少し入れた方がいいかも
本当は契約内容守らん吉野家が悪いんだがよ
27 :
FROM名無しさan:2008/05/08(木) 19:02:20
>>22 電話うざいよな…
着信が母と吉野家で埋まってるw
吉野家を女の子の名前で登録したら着信も楽しみになるかもしれんな
>>27 とっておっさんの声だったら死にたくなるだろうがwwwwww
吉野康子
ちょwwwwww
店長からメールwwwwww
こんなの初めてwwwww
ここみてんのか?w
アドレスまで教えてたのか
ちなみになんて内容?
急遽勤務のお願いか
>>31 一番最初に聞かれたからな
いや、何か急に入れちゃってごめんね的な
明日は休みにするからーって
でも隔日で契約したことについては一応聞いておかないとなぁ
確実にここ見てますね。わかります。
34 :
FROM名無しさan:2008/05/08(木) 20:37:45
僕は希望した日以外は絶対勤務しない。一度でもOKしたらつけ込まれる。
店長は申し訳なさそうに頼んでくるけど、店長なんてキャストを都合良く利用する事しか考えてないんだよ。
店長に暇人だと思われたら終わり。「オレ、店長に頼りにされてるから」なんて言って喜んでるキャストも終わってる。
ちなみにカウンターショーケースにドレッシングを入れるは会社が禁止してるんだよ。
入れっ放しで期限が切れたドレッシングを提供して騒ぎになった。
通達があったのに、それでもショーケースに入れてる店が多いなんて、社員の危機意識の無さには呆れるよ。
船場吉兆の女将と同レベルだね。
35 :
FROM名無しさan:2008/05/08(木) 21:00:56
今電話きて23-4のバイトが23-10になった
もう辞めてやる
社員なんて就活しても内定もらえなくて、仕方なく吉野家に就職した奴らばかりなんだぜ。
危険部位混入事件の時、営業部からの通知を見た店長に「コンプライアンスって何?」って聞かれたよ。
吉野家社員のレベルはその程度。
>>34 ドレッシング入れっ放しって、期限は1〜2ヶ月先じゃないっけ?
38 :
FROM名無しさan:2008/05/08(木) 21:12:59
並でアタマの大盛りってまだ頼めますか??
すきやの1.5森じゃないけどさ
大盛の値段になりますがよろしいでしょうか?
>>38 そういうふざけたメニューは存在しておりませんw
一体いつの話だ、それ?
41 :
FROM名無しさan:2008/05/08(木) 21:42:38
確かにドレッシングの消費期限は長いよ。
でも、カウンターに入ってるドレッシングをどれが先かなんて誰も気にせず提供してたらしい。
そしたらケースの隅に忘れ去られていた期限切れのドレッシングを提供したのをお客が気付いたんだって。
だから会社は「ドレッシングはまとめて保管しなさい。古いものが残る事のない様に」って通達したんだよ。
けどエリア内でも守ってない店の方が多いし、これ程お客は敏感になっているのに吉野家の社員は鈍感だよなぁとおもった訳。
このスレは社員も読んでるって聞いたけど、またトラブル起こる前に明日にでも通知出しなよ。
『吉野家で消費期限切れの商品が使われていた』って新聞に載る前にね。
ここで何か問題が起これば今度こそお終いかもね〜
ま、牛丼屋なんて他にもあるから世間も困らないし
キャストも別に困らないからいいけどね
てか寧ろ早く潰れろっていう
地震とか来た時に、いつも店の周辺だけ震度7来いと思っている俺
吉野家はまかない出ないって本当?
45 :
FROM名無しさan:2008/05/08(木) 23:50:24
>>45 常連になる為5年も通うと、入口を通らない体型になってるか、入院してるかのどちらかだろw
47 :
FROM名無しさan:2008/05/09(金) 00:28:08
こないだ応援に行った店のショーケースにドレッシング入ってなくて
めんどくせえって思ったけど禁止になってたんだ通達があったことも知らなかった
>>23吉野家って突発とかが多いから店長から「〜〜日はいってくれ。」とか
同エリアで「〜〜店が突発で・・・」とか電話が来る
マイナスの運営は可哀想だし店長や代行が下手になってくれてたから
出来るだけ入るようにしてたら毎回俺に電話するようになってきた
年少者じゃないのをいいことに俺が昼やってって夜が突発したら
有無を言わせず「あいつが通しで残るからいいや。」だと?ふざけんな!
助け合いは大事だけどナメられないようにほどほどにした方がいい
吉野家って突発で休めるの?
突発の意味も分からんやつは帰れ('A`)
突発=ファイトイッパツ
51 :
FROM名無しさan:2008/05/09(金) 01:05:43
入店しました。指示お願いします。
52 :
FROM名無しさan:2008/05/09(金) 01:10:18
退店
53 :
FROM名無しさan:2008/05/09(金) 02:07:49
ワロタwwwww
それでどうしたんだ?
結局通し?
55 :
FROM名無しさan:2008/05/09(金) 03:45:09
>>54 いや、その日はたまたま他の奴が見つかったんだけど
突発を店長に電話で報告してた代行がそういってたのを聞いてしまったんだ
同じ状況で通しになっちまったことはある
暇
まじ ここ美学もへったくれもねぇよ
無責任な仕事はありありだし 片言の日本語で接客&クレームコンボは当たり前
もう責任感持って仕事してるとストレスたまって無理
お先に失礼するわ
どんなクレームが多いの?
T.O関係じゃね?
入れ忘れとかさ
62 :
FROM名無しさan:2008/05/09(金) 17:54:37
店長に美学は期待すんな
各時間帯の代行が美学もってればそれでイインダヨ
まぁそういう僕は勤務中の一服推奨の糞代行なんですけどね^^
自分まだまだ新人で手際も良くないしTOなんて、めちゃくちゃもたついてしまうんだけど
入れ忘れと、渡し間違いはないようにかなり慎重にしてるんだけど、やっぱりウザイかな
64 :
FROM名無しさan:2008/05/09(金) 18:36:07
最初はそれでおけぃ。
慣れて来たら嫌でもスピードアップするよ
慎重にやるべき
早さ、手際はあとからついてくるから
それに、お新香が入ってないぞゴルァ!今すぐ持ってこいってクレームより
遅いんだよとその場で文句言われる方が全然いいべ
66 :
FROM名無しさan:2008/05/09(金) 18:42:09
おれもTO苦手だった
店内作業との同時進行で今はどっちを相手すればいいのかという判断が大変だったわ
店内作業に気を取られてパニックもたもた
>>64、65
なれるまでは慎重に行こうと思います。
もたついてると怒られるので焦って失敗しそうですが
入れ忘れたらどうしようもないですしね
69 :
FROM名無しさan:2008/05/09(金) 20:39:49
頑張ってね!
スラッジって何?
71 :
FROM名無しさan:2008/05/09(金) 20:51:07
夜勤の給料いいから掛け持ち考えてるんだけど掛け持ちOKですか?
72 :
FROM名無しさan:2008/05/09(金) 20:54:44
残業の規定時間を越えてしまうからとワザワザ時間を修正して少なくしている場面を見た事がある。
その時は店長が自分のを修正していたんだけどなんとなく信用出来ないなと感じた…。
実際POS退店じゃないし毎日少しずつ削られてる。
辞めたけどキャストが何故何も言わないかいまだに不思議だ。
73 :
FROM名無しさan:2008/05/09(金) 21:28:34
ウチの店でもあったよ。
僕は休代なんだけど、キャストから「給料が計算と合わないんですけど?」と相談された。
スケジュール表・入退店の登録時刻・日次報告書・引継ぎノートを全て照合した。
調べて分かったのは、店長がキャストの勤務時間を削ったり、深夜キャストの休憩時間を水増ししてたって事。
バレない様にキャスト一人ずつ、一日当たり30分とか巧妙なやり方でね。
エリマネに報告したら店長は突発退職したけど、他にもズルイ事やってる店長はいるはずだよ。
給与明細だけでは一日ごとの勤務時間数は確認できない。
僕はキャスト給与一覧が通知で来る度に、キャストに手渡して確認してもらってるよ。
74 :
FROM名無しさan:2008/05/09(金) 21:41:32
そんな事するなら、すき家と変わらないね
でも店長は上から時間数減らしてって言われるんじゃないの?
上から減らせと言われ、減らせば作業が追いつかなくなるよね
時間数ごまかしても店長に何の得もないんでしょう?
75 :
FROM名無しさan:2008/05/09(金) 21:56:16
時間数調整は店長評価の重要項目。
少しでも時間数をオーバーしたらエリマネに怒鳴られるからね。
だからキャストの勤務を誤魔化してでも、時間数を抑え様としたんでしょ?
そんなことマジであるんだ・・・おそろしい
77 :
FROM名無しさan:2008/05/10(土) 01:43:25
吉野家ってバイトに残業つかないよね?
バイトの使い方セコくて笑える
やっぱり上からバイトはそう使えって指示されてんの?
78 :
FROM名無しさan:2008/05/10(土) 07:35:57
豆腐ハンバーグ定食はめんどくさい?
うわ 勝手に削られてるとかすごいな
まぁ ランクとかあるけど そんなの上がらず責任だけ上がってくしね
80 :
FROM名無しさan:2008/05/10(土) 08:15:07
時間数ね〜家も減らされて仕事量が増えちゃって暇な日はいいけど
忙しいと仕事終わらなくなりそうでやきもきするよ。
これ以上働く時間減らされたら私辞めるわ。
もう次のバイト探し始めようかと思ってるんだが
なんとかうまい繋ぎ方ないかね?
いいの見つけても辞めるまで一ヶ月かかると考えるとタイミング逃しそうだし
やっぱ 退職を宣言した後の一ヶ月で探すのが基本かな
82 :
FROM名無しさan:2008/05/10(土) 10:45:27
予定より押すのが30分遅くなっても残業にしてくれる訳じゃないでしょ
それを残業にするかしないかは上の判断で
タイムカードなんて関係ないよね
ここってスケジュール出てもあんまり意味ないね
突然、書き替えられてるし
予定も何もあったもんじゃない
近畿第一営業部のとある店舗にキャストの勤務時間や休憩時間をこっそり弄って
給料をごまかしてた店長がいる(行っても無い休憩を行った事にする&店長自身の遅刻は無かった事にする等)
AMに報告&相談をしたらその店長は降格&即移店になったが
犯罪とも言える行為を行っていながら何でクビにならなかったのか疑問である
しかも店長本人からキャストに対して謝罪の言葉は一切無く、風の様に消えて行った
その後、その店のトップ代行者がAMと話をした所、AMは店長を擁護していたそうだ
口の巧い店長だったから、恐らくAMや部長が店長の詭弁に言いくるめられたのだろう
大阪の方々、気を付けて下さい。奴は自分がやった事を全く反省してません
バレ無ければいい、バレても詭弁を用いて弁明すればいい、と言う考えで
同じ事を繰り返すかも知れません
大阪では常識です。
86 :
FROM名無しさan:2008/05/10(土) 15:44:45
また大阪か
大阪なら仕方が無い
88 :
FROM名無しさan:2008/05/10(土) 18:06:30
ちよちゃんの方が好き
怖くなってきた、勤務時間と休憩時間と計算してみよ。
休憩ってその時間帯での時給だよな?
残業とかで深夜帯に入った場合、休憩分は深夜帯、つまり時給の高い時間から引かれるって
噂があるんだが
その大阪に応援にいくんだが
片道約2時間かかるってどういうことだよ
めんどくせー
91 :
FROM名無しさan:2008/05/10(土) 18:12:38
豆腐ハンバーグ定食はめんどくさい?
92 :
FROM名無しさan:2008/05/10(土) 19:50:17
未だに牛丼オンリーの店舗とかあるの?
牛丼だけの店あるよ
吉野家の客ってクソな奴等ばっか
遠いなら移動時間たっぷりつけてもらえばイイんじゃん?
97 :
FROM名無しさan:2008/05/11(日) 02:00:34
大阪にカワイイー子いないかな
>>89 タイムカードには深夜勤務時間数もちゃんと書いてあるから見て見れ。
まぁまずそこからひかれる事はないはずだが。
99 :
FROM名無しさan:2008/05/11(日) 07:02:26
23-8で勤務すればどの時間に休憩を取っても深夜手当は6時間つくよ。休憩4時間とかとったら実働5時間だから深夜手当は5時間になるけどね。
前これで揉めてた奴いたから間違いはない。
>>96 手当で気になったんだがあれってきちんと付くのか?
いまいちよくわからん
101 :
FROM名無しさan:2008/05/11(日) 08:59:47
通勤手当もどんな基準かもわからん。車通勤だとガソリン代?じゃあバス通勤は?
102 :
FROM名無しさan:2008/05/11(日) 09:00:16
通勤手当もどんな基準かもわからん。車通勤だとガソリン代?じゃあバス通勤は?
103 :
FROM名無しさan:2008/05/11(日) 09:00:52
ごめんなさい 連続投稿になってしもた
104 :
FROM名無しさan:2008/05/11(日) 09:02:20
移動時間が決められているエリアと全く付けないエリアがある。
決められているエリアでも店長や代行が精算時に入力を忘れたら、それで終わり。
>>101 通勤手当ってその時間分勤務したって扱いになると思ってたけど違うのか?
交通費は別で出てるわけだしなんで交通手段依存になるわけ?
>>101 あれって時間分だろ?
交通費はまた別だろ
>>104 移動時間ってのをどう判断するんだ?
自己申告じゃきちんとつけてもらえるかどうか心配なんだが
>>105 俺もそう聞いたが、いまいちつけられているのかわからん
給料の話出てるけど
タイムカードなんてあるの?
代行に言えば簡単に見れるようなものなの?
タイムカードがない店なんてあるの
交通時間は同一エリア内だとAMに決定権があるから、
エリアまたいでだとAMどうしの話し合いの可能性が高いと思う。
基本は公共交通機関の乗車時間の合計で、30分単位で端数切捨て、
乗り換え時間や、駅(停留所)から店までの徒歩は考慮されない。
2000年くらいからこうだと思う。それまでは結構どんぶり勘定だった。
>>107 ストアコントローラー(店長室にあるパソコン)の画面がオレンジ色なら、
「個人コード入力」をクリックしてテンキー画面で自分の個人コードを入力」
→「従業員管理」をダブルクリック
→「タイムカード」をダブルクリック
→「当月」「前月」を選択(左にある黒丸をクリックで移動させる)
→「参照」を選択
→「従業員氏名」を選択
細かくは間違いあると思うが、こんな感じ
110 :
FROM名無しさan:2008/05/11(日) 13:31:29
エリアによって応援移動時間とか、通勤手当てとか、呼び方が違うのかな?
ウチのエリアでは、エリア内応援の場合は一覧表がある。
例えばA店のキャストがB店に応援に行く場合は30分勤務時間にプラスする、とかね。
エリア外応援の場合は、どれ位時間が掛かったかを店長に申告して付けてもらってる。
>>108 新フォーマットなら午後業務→日次報告→タイムカード→従業員選択→参照処理
↑こういうしっかりした代行がいれば店長もズルイ事はできないね。
ただな、ストコン操作教えて下手なことされると困るんだよな
だから新人っつーか、触る必要のない人間に教えないのもある意味で正しい
#不正なんかなくて当たり前で、そこまで疑わなきゃならん状態がおかしい…
114 :
FROM名無しさan:2008/05/11(日) 17:44:18
確かにそうだね。勤怠報告教えたら、遅刻を自分で訂正して誤魔化す奴とかいるらしいね。
訂正したらマークが出るからバレるのに…。
エリマネに店長の不正を報告して「キャストが真面目に働いてるのに社員は何をやってるのですか?」と聞いたら、
「この店は特別。他の店ではキャストの不正の方が断然多いんだよ」と言われて何も言えなかった。
遅刻の隠蔽、応援交通費の不正請求、賄い食べて金払わないのが当たり前の店ってあるらしい。
他店の話しだから関係ないけど、情けなかった。
疑ってるっていうか疑問に思ってることがひとつ
店長とか一緒に入ってる代行さんに言われて1時間ぐらい残ることがちまちまあるんだけど
給与明細見るとどう見ても勤スケ通りの時間しか働いてないんだよね
アルバイトは残業手当つかないって聞いたからそういうもんなのかなって思ってるけど。
頼まれるときは忙しい時だから残るしかないけどその間ボランティアってちょっと厳しいな
>>115 代行的視点でぶっちゃけて書くぞ
サビ残は諦めてくれ。あまりにも酷いときは引継ぎノートに
「○○がこれだけ残ってくれました、つけてやって下さい」
って書くけど、それ以外はスケジュール通りの勤務時間になる
ごくまれに気の利いた精算者がシフト修正してくれることもあるが
それは期待しないほうがいい
何があろうと残らないのも、それはそれで自由だけど
もし、おまいが大量に作業残って帰れないとき、誰も助けてくれなくなるぞ
俺が同じ立場なら、さっさと帰るね。助けてくれないんだから、助ける気もない
本当にぶっちゃけた話だから、理解しにくいと思うけど
文字通り、助け合いってことだよ。社員とかバイトとか関係ないぜ?
117 :
FROM名無しさan:2008/05/11(日) 18:33:40
時間数減らしてキャストに無理させてサビ残させるような所に未来はないね
訴えられるよ。
118 :
FROM名無しさan:2008/05/11(日) 18:34:08
入退店登録をきちんとしているのに勤務時間が削られているなら、店長が削ってる可能性が高いです。
退店登録した後に「残って」と言われたなら再入店した方が良いですよ。
今まで色々な話が出ましたが、自店の店長・休代が信頼できる人なら心配しなくて大丈夫だと思います。
ただ、かなりいい加減な店長・休代も多いです。
レスにあった様に、タイムカードを確認にするのがベストですね。
会社の未来なんてバイトの俺にはどうでもいいが
目の前の運営のほうが差し迫ってるからな
何もかも理想どおりにいくなんて有り得んよw
訳の分からん代行が登場したな。サービス残業諦めろ?
116、お前みたいな代行がいるからキャストが苦労するんだよ。
残ったら勤務を付けるのは当たり前の話だ。
助け合いとか言ってるが、その為に残らされるキャストの身にもなれよ。
作業が終わらないなら、そんなシフトを組んでる店長の責任だ。
お前がキャストにサービス残業を強要するのは許されない事だぞ。
会社の未来がどうでもいいなら目の前の運営なんて更にどうでもいいじゃん
準備出来なきゃ、客に帰って貰えば良い
それで客が減ったって売り上げが落ちたって会社の未来なんてどうでもいいじゃん
無理してサービス残業して、なんとか運営出来るって思わせるから
どんどん調子に乗って時間数削って来るんだよ
全く口ばっかりの連中でお手上げだな
ぶっちゃけた話だと言ってるだろう。俺だってやりたかねえよ
強要するな? 嫌なら別に帰っても構わんよ。善意にすがってるだけのことだ
残業つけてもらえだと? 面談のときに散々言ってるわ
客に帰ってもらえだと? そうか、お前それ実際にやってみろよ
もう1回言うが、俺だってやりたくない。むしろ俺も被害者なんだが?
123 :
FROM名無しさan:2008/05/11(日) 18:59:37
どうやら店長だけでなく、代行にもアホはいるみたいですね。
吉野家の良い点は法律遵守を貫いている事です。
キャストの勤怠を守る事に関しては、吉野家はかなり厳しいです。
不正が明るみに出れば、店長もキャストも厳重に処分されますよ。
その時、アホ代行さんは「助け合いの精神で…」言い訳するのかな?
いや、口ばっかりっていうのはその通りだと思うね。
言い方は少々過激だけど、実際の運営レベルだとこんなもんだよ…
125 :
FROM名無しさan:2008/05/11(日) 19:07:56
うちも運営きついから他人事じゃないんだよなぁ・・・
私もサビ残は認めたくないけどさ、そんなクリーンな店舗って一体いくつあるんだろう?
近い店だったら移籍したいねw
他の飲食でやってた時はバイトにサビ残はさせてなかったよ
社員にはがっつりあったけど
それは会社から守られてる部分も社員にはあるし責任もあるからって感じだった
バイトはあくまでバイトだしね
他の飲食って何人か社員がいてバイトはバイトなりの仕事しかさせてないけど
吉野家みたいな所はバイトに社員並の仕事させてるからね
バイトがいないと運営が全く出来ない
バイトもそれを任されてるとか必要とされてるって、やりがいを感じて頑張ってしまう
しょせん、吉野家のバイトなんてどこまで行ってもバイトなんだけどねぇ
俺もついつい気合いが入り過ぎてしまう時が…。
反省だな…。
>バイトもそれを任されてるとか必要とされてるって、やりがいを感じて頑張ってしまう。
これで吉野家信者フリーターを量産する訳でつね。
130 :
FROM名無しさan:2008/05/11(日) 20:33:20
気持ちは分かるけど、バレたら言い訳は通用しないよ。
必ず代行が責任を取らされる。そうなったら間違いなく店長は知らん顔だよ。
「私は何も知りませんでした」ってね。
だから代行は「店の為に、店長の為に」とか余計な事は考えないで、自分が正しいと思う事だけしてれば良い。
131 :
FROM名無しさan:2008/05/11(日) 20:41:42
残業当たり前の代行は自分も被害者扱いなんだろう
自分も被害者なんだから他のキャストも被害者になれって事だ
サビ残当たり前の店で頼まれて断われるキャストなんていないだろう
それを強制してる訳じゃないなんてよく言うよ
善意にすがってるなんて言うなら、自分も被害者なんて逃げを言わずに
だまって自分が好きなだけサビ残すれば良い
132 :
FROM名無しさan:2008/05/11(日) 20:42:24
うちの店は正統な理由で残れば全て給料につく
ただし2名残る必要ないのに2名残ったり、クロスたたむために残ったりと本当に必要ないことには次からはつかない
その分ひまな時は早く帰れるし、帰りたくなければなんかしら面倒な作業やらされるからだいたいみんな早く帰る
恵まれてる?
知らんがな。
エリアマネージャーが無能だと大変だな。
おまけにキー店の店長までカスときている。
うちのエリア今完全に崩壊してるよ。
135 :
FROM名無しさan:2008/05/11(日) 23:02:31
ここでバイトするのが嫌な奴は、ここから出て行け!
間違いを正すのと、不満を言うのは別次元でしょ?
その違いが分からないキャストはこのスレに来なくて良いですよ。
137 :
FROM名無しさan:2008/05/11(日) 23:13:19
>>134 そこまでいうならエリア晒せよな
まぁ具体的に書かないで無能やらカスとか言ってるようじゃ駄目か
138 :
FROM名無しさan:2008/05/11(日) 23:17:37
少しずつ総合的に悪い方向に向かっている事はたしかだが
139 :
FROM名無しさan:2008/05/11(日) 23:32:05
だったら君が晒せば?
自分は晒さず「晒さない奴は臆病!」とか意味分からない。
店長とキャストの不倫は処分対象ですか?
141 :
FROM名無しさan:2008/05/11(日) 23:36:34
この糞ったれどもがァ!!!
アホか貴様!どこにもメリットが無いわ!
>140
京都の話か?去年あったが
144 :
FROM名無しさan:2008/05/12(月) 00:45:30
不満もまともに言えない臆病者と
安価も内容も書けない低脳と
誰も臆病なんて言ってないのに勘違いする基地外
ま さ に 美 学
>>143 京都じゃないけど、現在してる
やっぱりバレたら処分されたりするのかな…と思って
社内規則に不倫はないだろ、民法?の範囲
ただそのキャストに社員がかなりヒイキしてるなら問題
あと不倫の根拠は?
>>145 店長に奥さんがいるから不倫になる
他のキャストに○○さんにだけ店長優しくない?
○○さんと店長同じ日に休み多いね。
などなど、言われたからバレたのかな?マズいかな…と思って
迷惑かけたくないし
大丈夫かな
日本語でおk
>>147は、あなたが、店長と不倫しよると?
まぁ、うちの店ではキャスト同士不倫しよるけどね…
俺には、関係なかけん
バレんかったら、よかたいって感じ
150 :
FROM名無しさan:2008/05/12(月) 01:24:23
もうムチャクチャ
チョンはさっさと国に帰れよ
153 :
FROM名無しさan:2008/05/12(月) 07:01:12
>>134 うちのエリアはキー店がエリマネ以上に各店の面倒をよく見てるし、人望も厚い。
でもこういう人に限って出世しないみたいね。
彼女とライブ行きたいから「用が出来た」とか言って強引に休み
本来、休みだったパートのおばちゃんを無理矢理出勤させる
こういう下衆店長もいるんだよ
吉野家の店長は基本何もしないからねwいつも事務でバイトの女と
してる・・・
156 :
FROM名無しさan:2008/05/12(月) 08:44:37
セクロスですね。わかります。
157 :
FROM名無しさan:2008/05/12(月) 09:11:48
158 :
FROM名無しさan:2008/05/12(月) 13:18:25
なぁ、吉野家豚丼って明らかにつゆ少なくない?
普通で頼むと糞まずいんだけど、つゆだくで頼むとちょうど良い味になる
いちいちつゆだくで頼むの恥ずかしいからなんとかしてくれよ
すきやも松屋も普通でいけるのに
客はくるんじゃねえと何度言えば分かるんだ
それにここで言っても伝わらんよ
お前が利用する店で、それを直に言え
もっときつく言えば、お前のタレの量とか味の好みなんか知るかボケw
160 :
FROM名無しさan:2008/05/12(月) 13:38:42
>>158 じゃーすき家か松屋活けよ糞客が
つゆだくの豚丼とかうぜーんだよ
それ以前に客はうぜえから死ね!
162 :
FROM名無しさan:2008/05/12(月) 14:48:39
吉野家って美人キャストが多いよね
割れてる店は古参おばちゃんのイビリがひどいよ
165 :
FROM名無しさan:2008/05/12(月) 16:05:35
つゆだく頼むの恥ずかしい客なんているんだね。
いい加減 ねぎ抜きねぎだく頼むのやめてくんないかな?
166 :
FROM名無しさan:2008/05/12(月) 16:18:57
店にめちゃくちゃなゆとり学生がいるせいで勤務が鬱
自分のスケ確認はしないで突発はするし
スケでたあとに、やっぱ予定あって入れません、とか
応援に行く日も一時間前に道聞くとか間違えて自店に来るとかありえねえよ
1、2回ならしょうがないと思うけど回数が半端じゃない
そいつが突発するときにとばっちりくうのはいつも俺達だし
そいつの代わり埋めるのはもう嫌なんだが他のキャストにマイナス運営させられないから出ることになる
そんな奴でさえ代行教育されてる吉野家の現状にうんざりだ
もう辞めてもいいよね・・・
やめれば?
むしろ、そういう奴じゃないと吉野家で続けられないよ
吉野家って人手不足だから他で追い出されたのとか
他じゃ不採用だろwみたいなのでも即採用してるよね
そういう奴等って行くとこないから、ずっと居座る
吉野家もそんなのでもいる限りは教育しないと運営出来ないからする
真面目にやってるとアホ見るよ
168 :
FROM名無しさan:2008/05/12(月) 17:08:08
ピンキリだろ。どうしようもないのは本当ありえないくらいくずだからな!
吉野家で働く奴って頭悪い子しかいないよねw時給も全然安いし子供じゃんだからさ
もっと高くしようよ
マニュアル通りに動く、指示された通りに動くだけだから考える力はいらないんだよ
元気に動いて声出してれば、まぁまぁ、出来る子扱いされる
みそ汁の作り方を3回言わないと覚えてくれないってのはどうなんだろう?
ボタン押せばいいだけなのに何で覚えない?
最近の高校生っていくらなんでも頭悪すぎね?
>>171 嘘だろw最近の若い子は怖いわ
つか「すき鍋」って頼んできて「牛すき鍋定食ですね?」って返してるのに単品頼んだんだけどっていう客をどうにかしてくれ
「焼肉」って言って「焼肉丼でよろしかったでしょうか?」って確認してるのに定食って言ったんだけどっていう客をどうにかしてくれ
お前焼肉としか言って無いやないか
その2つは間違えやすいからこっちだって気を使ってるのに
あと定食オーダー通してからちょっとして「豚汁でお願い」ってのもやめてくれ
すでに味噌汁押してるっつーの!
吉野家の時給って安いか?場所にもよるんだろうが、都内なら安くて900円、高いとこなら1000円以上だろ。
ウチは950だが、「他より時給が高いから応募した」ってキャストばかりだぜ。
174 :
FROM名無しさan:2008/05/12(月) 18:50:28
うちは900円…。て事は都内最低ランク?郊外だから仕方ないか…。
ランク手当てが150円付くから不満は無いけどね。
給料見る度にわずかな手当てが大きな差になるなって実感する。
他より高くもないけど安くもない
ごく普通の時給だと思う
でも時給の割には仕事量多い
そういう意味では割に合わないかも
>>172 確認しないお前が悪い。
定食か単品がございますが?
焼肉定食か焼肉丼がございますが?
この一言を付け加えるだけで全てが片付く。
>>176 まあそれでも確認するとウザがる客もいるからなあ
できるだけ確認するようにはしてるけどね。
ちゃんとレスを読みなさい。確認してるに駄目な客はいるんだよ。
返事しない奴とかね。その話をしてるの。
179 :
FROM名無しさan:2008/05/12(月) 20:59:07
>>167の言ってることはすごくよく分かるよ
そんなに多いわけじゃないけどウチのエリアは最狂に頭やばいやつが何人かいて
エリマネや店長たちも困って応援に押し付けあい
その他のキャストはそいつらの後始末
一万円と千円間違える奴とかもうねw客がキレて俺涙目w
辞める時は紙かなんかに「今度のシフトで辞めます」って書けばいいよね。
よくなくても入店しなきゃいいわけだし、いいよね。
181 :
FROM名無しさan:2008/05/12(月) 21:59:20
それで良い。やる気のないキャストは早く辞めて。いるだけで迷惑だから。
さよなら、今までありがとう!
>>181 ぶひひw
昼メン俺が抜けると入店できる人ほとんどいないのよねぶひひw
社員さん頑張ってねぶひひw
某コンビニに半年務めてるけど安時給に耐えかね次は吉野家で働こうと思っています
仕事はどんな感じですか?
先輩方教えてくだしあ
186 :
FROM名無しさan:2008/05/13(火) 02:28:30
>>184 最初はほんとに覚えること覚えて肉体労働だけだから
コンビニよりは頭使わなくていいって面で楽かも
注文聞いて提供して会計しての繰り返し
事務仕事はそんなにすぐには任せないだろうし
ただ客と牛丼屋の雰囲気に耐えられるか・・・
>>178 お前がちゃんと読め。
定食でよろしいですか?じゃダメだ。
定食か単品がございますが?と聞けといっている。
どちらになさいますかを付け加えないと。
いや十分わかるだろ
昼帯の人員が足りないから>183が無理して入ってると
不真面目なキャストをなんとか確保するレベルまできているということか
シタッパに責任なすりつける店長うざい
自分がレジ打ちミスったから直取やったくせに、オーダー表ミスってるやんかこら!って怒りやんの
確認したらミスしてなかったし、仮にミスがあっても普段から食器とオーダー表確認しろやとしつこく言ってる本人がこれだよ
あまりにむかつくから店長のジャケットのポッケに黒文字100本ほど入れてやったわ
>>184 吉野家程度の時給なら他にもあるだろ
別のバイトすれば?
ま、多量の仕事任されて、それを苦痛じゃなく喜びに感じるタイプなら問題ないけど
バイトなのに何でここまで…って思うタイプならやめた方が良い
193 :
FROM名無しさan:2008/05/13(火) 08:13:32
F2のうちが一番ラクだわ。
F2・K1ぐらい出来ると色々楽しいぞ。
これ以上は無意味に責任が重くイオススメ出来ないけどなw
>>187 同意だ。
吉野家では、YES/NOで答えられるような聞き方は、確認のうちに入らない。
196 :
FROM名無しさan:2008/05/13(火) 10:41:37
単品知らない客の「牛すき!」がやだ。
197 :
FROM名無しさan:2008/05/13(火) 10:41:39
そうだね、相手に名詞を言わせないとね
でも「焼肉丼で」と言われ、「定食でなく丼のほうですね」としか聞きようなく、持ってったら「定食頼んだんだけど」
>>193 F2の仕事とか区分あるん?
F2しか無くても一人営業や食材作成やKの業務やらされるでしょ?
吉野家東京工場で働かせて頂こうかと検討中なのですが、
そちらで働いている方っていらっしゃいませんか?
201 :
FROM名無しさan:2008/05/13(火) 12:23:55
5月末まででサー券終わると思ったのに、6月にまたサー券が出るらしい。
サー券ないと入客見込めない吉野家って・・・
TOの時、客の目の前でオーダー票に 2 て書いて口頭でも確認したにも関らず
提供したら「ワシは3つ頼んだんやぞ?お前アホちゃうか?」とか言って来るカスが来た
あいつら言ってることと頭で考えてること違うから防ぎようがないよな
>>202 そんな感じの客たくさんいる
度が過ぎると笑うしかないよね
先月、すき鍋定食持ち帰りでって客がいて、定食のTOは無理で単品なら可能ということと、
定食と単品の違いを説明した上で改めて注文受けたのにも関わらず味噌汁と玉子ないじゃねぇかと怒鳴られたよ
結局買わないで帰っていった
こんなレスばかり続くと、新人さんは怖がって吉野家に来ないだろw
具体的に吉野家で働いていて、良かった事とか嬉しかった事とかレスしてみろよ。
オレは特にない・・・
食事のためじゃなくて当たりにきてる輩が普通に存在する
いいことか、まかないのおかげで早く死ねるんじゃないかな?w
吉野家で働いて良かったことねぇ
ここが続くなら他のバイトは余裕で頑張れるって思える事かな
賄いは食べられて嬉しいって程の物はないし
後、自分が他のお店に食べに行った時、
ここに来るような下品な客のようにはならないようにしようと思える事かな
209 :
FROM名無しさan:2008/05/13(火) 17:00:46
ここで童貞捨てました!
210 :
FROM名無しさan:2008/05/13(火) 17:30:31
相手は男だけどな
以降↓ アッー 禁止
214 :
FROM名無しさan:2008/05/13(火) 18:44:29
夜中SVに連絡したらキレられた
イラッとくるわ〜
215 :
FROM名無しさan:2008/05/13(火) 19:04:16
本社の人間って意外に頼りにならない。
この前はお客から「お客様相談室の対応が悪すぎる」ってクレームもらった。
相談室へのクレームを店舗で代行が対応するって、普通逆じゃないの?
216 :
FROM名無しさan:2008/05/13(火) 21:47:54
女キャストはなぜかすぐやらせてくれるから性欲に不自由したことはない
応援ねぇ…
性欲に不自由した事ない?普通じゃね?
関係ないけど応援で他店の店長来て若そうだったから年きいたら21とか言われてびびったわ。
私18才、弟15才、妹8才
最近ブラックジャックごっこにハマってる。
弟「MDの曲の入れ方教えてー」
私「いいだろう、5000万払えるか?」
弟「…一生かかってでも払う!助けてくれ!」
私「それが聞きたかった!ピノコ、すぐ準備だ!」
妹「はいなのよさ!」
タイミングが揃わないとうまくいかない事がよくある。
多分私だけが楽しいw
221 :
FROM名無しさan:2008/05/14(水) 09:23:09
吉野家で働いて、人間不信になった俺が来ましたよ(゜▽゜)
222 :
FROM名無しさan:2008/05/14(水) 10:05:18
今は吉野家で働いてるけど、前のほっかほっか亭でも人間不信になりましたよ
どこもおんなじってことですよ
どこも同じなら吉野家に来ることはない。
今日応援だ・・はぁ。
225 :
FROM名無しさan:2008/05/14(水) 14:50:18
吉野家ってさ家畜にえさやってるみたいで人間廃れそう
朝忙しいってのに9時から代行の人が1人だけってありえんだろ
結局引き継ぎは遅れるし客が減るまで手伝わないと後味悪いしで深夜組は中々帰れない
助け合いの精神? 善意に縋ってるだけじゃねぇの?
クビになっちゃったよ
228 :
FROM名無しさan:2008/05/14(水) 15:30:10
鰻そろそろ導入って小耳に挟んだんですがマジっすか?
あれって中国産ですよね?
これだけ中国産が問題視され叩かれてるのに会社は何を考えてるのでしょうね?
うちの客どもは産地なんか気にするようなのいないから別にいいんだろうけど
安けりゃいいのよ。どこ産だろうが
この店にはどうせ気にする人間は来ない
安く食べられたら幸せな貧乏人しか来ないんだもの
中国産以外に日本人好みのするウナギってどこ産があるよ?
232 :
FROM名無しさan:2008/05/14(水) 16:02:19
233 :
FROM名無しさan:2008/05/14(水) 16:23:13
うな丼一丁〜♪
234 :
FROM名無しさan:2008/05/14(水) 16:35:27
話題に出ないけど、中国の地震で、中国人キャストになにか影響とかでてる?
235 :
FROM名無しさan:2008/05/14(水) 16:52:49
シナバイトの代わりなんて死ぬほどいるから大丈夫
236 :
FROM名無しさan:2008/05/14(水) 17:15:47
つゆだくとつゆだくだくはどれくらい違う?
237 :
FROM名無しさan:2008/05/14(水) 17:33:37
普通の手マンででる量と、激しい手マンで潮噴いた時の量ぐらいだよ。
238 :
FROM名無しさan:2008/05/14(水) 18:06:36
わかりました
ありがとうございました
239 :
FROM名無しさan:2008/05/14(水) 18:50:48
汁だくということですね
わかります
240 :
FROM名無しさan:2008/05/14(水) 20:05:41
募集だと週1からOKってなってるんですが実際どんな感じなんですか?
大丈夫だと思うが、どうせどんどん入れられるぜ
自分、週5だったんだけど週1しか入れてくれん
これは辞めろって事ですかね?
243 :
FROM名無しさan:2008/05/14(水) 20:23:22
>>242 それで他店から応援もらわず回ってんなら多分そうじゃない?
自店に人があふれたら店長たちは恩を売っときたいから
シフトあまった奴は応援にだすし
それか深夜はいれます、って言ってみるとか
>>227 なんで?クビとかあんの?
244 :
FROM名無しさan:2008/05/14(水) 22:11:11
浅草中央にいる斉藤というおっさんが面白い
245 :
FROM名無しさan:2008/05/14(水) 22:22:27
ああ斎藤さんですね
わかります
鰻売ってたのって去年の夏だっけ?
IHで作って3切れしか乗ってないのに結構出た気がする。
>>243 そうか、仕方ないな
残念だけど辞めるわ
深夜無理だし
248 :
FROM名無しさan:2008/05/14(水) 23:53:17
去年はレンジで2切れ
一昨年がIHで3切れ
249 :
FROM名無しさan:2008/05/15(木) 02:02:28
フリーターで深夜の奴ってなんなの?
将来不安じゃないの?
傷舐め合いたいんだけど
>>240 「はじめの3週間のトレーニング期間に一通り仕事を覚えてもらいたいけど
週1じゃちょっと無理だから3週間だけでも3日か4日くらい入れないかな?」
「2ヶ月間までは試用期間だからね。それまでに一人前になってもらわないと困るから」
「せっかく仕事覚えたのに週1だとすぐ忘れちゃうよ?
週1じゃランクもなかなか上がらないし。どうせやるなら時給高い方が良いでしょ?」
「この忙しい中で代行教育するのが凄い大変だってのは何となく分かるでしょ?
皆が頑張って協力してくれてるんだからお前もそんな事言わずにもうちょっと頑張れよ」
「このシフト表見てどこに余裕があると思う?代わりの人探してこれるってんなら良いけどさ。
本当に今人手が足りないんだってば。今だけもうしばらくだけ、な?」
「今お前が辞めたら店が回らなくなるの分かるだろ?周りの皆に迷惑掛けるの分かるだろ?」
251 :
FROM名無しさan:2008/05/15(木) 02:41:25
今人数いい感じで
皆ほぼ希望通りシフト入れてるんだが
すぐ近くの店舗がつぶれてそこのキャストが流れてくるから
若干シフト自由利かなくなりそうだ・・・はぁ・・・
253 :
FROM名無しさan:2008/05/15(木) 06:21:18
「んなコトしらねえよ」
やめるときはそういう気持ちが大切だ
人があふれてるのに次々バイトを雇う店って、どういうつもりなんだろうか?
入って2ヶ月で代行教育とかマジ勘弁してくれ…
俺はずっとカウンターでいたいんだ…
259 :
FROM名無しさan:2008/05/15(木) 11:37:48
>>258 社会に出る前に向上心というものを持っといたほうがいいよ。
>>248 ああ、そういえばレンジで作ってたね。
去年はうなていだったか。
思い出したよ、ありがと。
IHどころか釜でうなぎ専用のまぜご飯を炊いたりもう勘弁
店長にほめられても嬉しくない
辞められたら困るからとこまめにご機嫌取ってるみたいだ
こういうのを人間不信ってのか
上下関係というか仕事関係ってそんなもんだよ
本当に素直でいい人なら思ったことを言っただけかもね
なのにご機嫌取りとか思うおまいらw大丈夫かw
入って2ヶ月で代行してたけどな、俺は。
緊急対応とか全く知らずにモリカンしてた。
でも注文聞く、提供する、会計行くの作業ゲーみたいなもんだと思って面白かったけどなぁ。
代行にされるとき断れるの?
まだ僕には早いので代行にしないでと
一年半でF2K1になりそうな俺って・・・
携帯で2ちゃん見てるんだが、べっかんこが重い
二年でF2の俺はどうすれば・・。
カップルが来たんだが
男は音速で平らげ突き当たりへ
女は黙々とテーブルで一人牛丼を口に運ぶ、この姿の哀しいこと
食べ終わる頃に男が出てくる。
なんだこれ?捨てたいのか?
のちに、牛丼プレイと呼ばれた瞬間である
273 :
FROM名無しさan:2008/05/16(金) 00:16:10
新テーブルサービスの店バイトの方おりませんか?
教えて欲しい事があるのです。
274 :
FROM名無しさan:2008/05/16(金) 01:55:07
エリマネってどんくらい偉いの?
誰かエヴァで例えてくれ
275 :
FROM名無しさan:2008/05/16(金) 02:19:33
>>274 ゲンドウ店長「来るなら早くしろ!出なければ辞めれ!」
新人シンジ「逃げちゃ駄目だ逃げちゃ駄目だ逃げちゃ駄目だ」
レイ先輩「貴方の代わりはいるもの」
アシスタントマヤ「5グラム・・・10グラム・・・ダメです!規定量オーバーしています!」
リツコ代行「まさか・・・突発!?」
冬月エリマネ「総員第一種電話体制」
>>275 ちょっと面白かった
しかしエヴァはなんにでも応用きくな
279 :
FROM名無しさan:2008/05/16(金) 09:08:45
全くわからない俺がいる
テーブルサービスについて聞いてくれ、知ってることは答える
280 :
FROM名無しさan:2008/05/16(金) 10:08:44
テラぶたどん♪テラぶたどん♪テラッ♪
281 :
FROM名無しさan:2008/05/16(金) 10:10:38
僕も全く意味が理解できなかった。誰か解説して。
新サービス券UZEEEEEEEEEEEEEEEEE
てか今日朝刊チラシに入ってたのに客持ってくんの早すぎだろw
283 :
客:2008/05/16(金) 12:34:42
並玉味噌セット100円引きウマーwwぶひひww
284 :
FROM名無しさan:2008/05/16(金) 14:15:14
オーダー通せねーw
もうクーポンきてるの?うぜー
286 :
FROM名無しさan:2008/05/16(金) 16:41:35
でしょ?5月末までだと思ったら また新たに6月末までのが出てるし・・・
そのうちクーポンないと吉野家来ない客が増えると思うよ。
287 :
FROM名無しさan:2008/05/16(金) 16:55:17
むしろ来なくていいよ
新クーポン情報(3枚つづり)
1枚目 牛丼+みそ汁+サラダ 100円引き
2枚目 牛丼+みそ汁+玉子 100円引き
3枚目 お好きな丼または定食 50円引き
有効期限 2008年6月30日15時まで
やっぱりうまい、吉野家
289 :
FROM名無しさan:2008/05/16(金) 17:49:38
印刷ラインを手に入れたということはこれからは手配りではなくチラシがメインになるだろな
マックかっ!!
>>279 テーブルサービスの方いましたか
アイドル ってどういう意味なんですか?
周りが使ってるのですが意味がわからないので…
>>290 アイドルなんてどこの店でも使うだろw
簡単にいうと入客の少ない時間帯
場所によって違うけどだいたい14時〜17時あたりをそう呼ぶことが多いかもしれない
292 :
FROM名無しさan:2008/05/16(金) 20:31:40
>>258 カウンターでいたいなんて珍しいと思う
2か月で代行は確かに早いけど仕事出来なかったら居場所なくなるだけだよ
吉野家に何年もいてカウンターのみもしくは代行出来ないのは
応援要員にされたりして肩身の狭い思いをする
うちの店はデキる代行とデキないカウンターに分かれちゃってて
代行達か表上はカウンターに優しくしてるけど
陰では「あいつ弱いから2人運営やだ。」とか
「〇〇と一緒なんだかわいそ〜」って普通に言ってる
俺はそれで人間不信だから
牛丼の煮方なんて覚えたいわけじゃないのに覚えたし
>>262 俺もそうだよ
シフト入れるためにおだててるとしか思えないし
どこでもそんなもんかも知れないけどバイトを人間として見てない感じだから
ここでしばらく働けばわかることだよ
店長たちは運営できるスケつくるのに必死なだけ
>>291 ありがとうございます。
何となく聞き流して返事して聞くに聞けない状態でした。
了解しました。
サービス券は併用しちゃダメとかあるけど、家族連れとかも2枚以上使っちゃ駄目なんかなあ?
295 :
FROM名無しさan:2008/05/16(金) 22:08:25
一人一枚なら良いんじゃないか?
てか1商品か1セットに対して一枚なら大丈夫なんじゃない?
1商品に対して二枚使用がダメなんじゃない?
と思ってる
296 :
FROM名無しさan:2008/05/16(金) 22:28:32
クーポンいっぱい刷っちゃって・・・
吉野家も必死だNE☆^^
297 :
FROM名無しさan:2008/05/16(金) 23:37:58
クーポンマジやめれ
持ち帰り4個ばっかで死にそう
持ち帰り4個ばっかで死んできました
299 :
FROM名無しさan:2008/05/17(土) 00:14:14
え〜明日、出勤怖いやん
休もうかな
300 :
FROM名無しさan:2008/05/17(土) 01:00:58
豚の炊き方知らずにマニュアル読みながら2kgを炊飯器で炊いたんだけど
なんか質問ある?
ちなみに1.5h超過した
,;i|||||||||||||||||||||||||||||||ii;、 __,,,.... . . ....,,_
/||||||||||||||||||||||||||||||||||||||ii;、 _,,. -‐ ''''"゙´ : : : : : : : : : `'': 、、
/ ̄ ̄\||||||||||||||||||||||||||||||||||||ii;゙ヽ, ,.r'',. - '''""ブ: : : : : : : : : ;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.゙ヽ
'" ̄ヽ ∪ ヽ!!|||||||||||||||| ||||||||||!!" // /゙: : : : : : : : : ;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.゙ヽ
ヽ ゙!!!|||||||||||| |||||||!! !/ !i1: : : : : : : ;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;ヽ
|||l ∪ ゙゙ヽ、ll,,‐''''"" ∪ ノ ,.ニ、' ゙ ';.: : : : : : ;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;ヽ
|||l ____ ゙l __:r'ry',., ヽ: : : : :;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;゙i,
||!' /ヽ、 o゙>┴<"o ii゙:リ0 )- 、..,,_ ヽ: : : :;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.i
\ / |ミミヽ──‐'"ノ≡- ゙'─ ./i_;/'''" `''' ー ヽ:;,;: -‐‐、;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.リ
 ̄| ∪ |ミミミ/" ̄ 、,,/|l ̄"'( |/ ,.r i;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;/
ヽ、l| |ミミミ| |、────フ/` ,}^i, ノ;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;/
\/|l ∪ |ミミミ| \_/ ̄ζフ_( _ ノ/ /;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;ノ
\ ノ l|ミミミ| \● ("゙''┴==ヲ ' /|;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;./
 ̄\∪ l|ミミミ|  ̄ ̄ ゙'ーr‐'''~ /ー- ' !;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;/
| \ ヽ\ミヽ  ̄ ̄"' ,) ノ ゙'ヽヽ、、;.;.;.;./、
/ \ヽ、ヾ''''ヽ、_____! これからがほんとうの地獄だ・・・''>'´/;:';;;;;;;;
/ ヽ ゙ヽ─、──────'':, ,... . ..,,,__,, . -
302 :
FROM名無しさan:2008/05/17(土) 07:05:23
4個単位で出るよね(^_^;) そしてクーポンがなくなったら来ないと・・・
303 :
FROM名無しさan:2008/05/17(土) 09:16:19
クーポンなくなっても(まだ随分先の話だろ)鰻やら新生姜焼きが手ぐすね引いてまっている
少しは楽させろや!
代行と二人で初めて深夜通した
朝定にもたつくわ、8人の団体と3組連続でなみべんとう4つのコンボで泣き面に牛丼状態でした
二人で入るのがはじめてってことは新人か
新人じゃなくてもそんな状態になれば泣き面に牛丼とはいかないまでもハンベソになるよ
個食だと余計にな
新人じゃなくてもやはり大変ですか…
ちょっと安心
クーポンこぇぇー!明日の通し勤務ウツすぎ。
質問なんですが、エリマネって普段どんな仕事してるんすか?たまに店来て色々チェックして帰っていく…
おまいら何でこんなところで働くかね〜
コンビニのアルバイトのほうが遥かましw
310 :
FROM名無しさan:2008/05/17(土) 11:31:07
飲食系は学生のバイトだから仕方ないよ。昔の吉野家だったら普通にバイトを
吉野家って言えたけど今の吉野家は・・・恥ずかしくてそこで働いてるって言えない位
レベル下がった
客だけど、ぶっちゃけ日本人より中国人アルバイトの方が頭がよさそうだけど、デフォですか?
312 :
FROM名無しさan:2008/05/17(土) 11:57:53
客は死ねってw
少なくとも、豚肉と牛肉の違いすらわからんおまいみたいな味覚音痴の糞ったれ低脳客よりはマシだなwwwww
313 :
FROM名無しさan:2008/05/17(土) 12:00:34
みんなの店でも15人組とかくる?
うちは月2くらいでくるんだけど…
しかも大抵休憩回してる時に
株主様ですけど、ぶっちゃけいって日本人より中国人アルバイトの方が頭がよさそうだけど、デフォですか?
つうか、日本人ならちっとは大和魂みせろよ。ボケ。
ここで含み損たっぷりのバカ晒して楽しいですか?
あっ、ここで貧相な情報収集ですかwww
316 :
FROM名無しさan:2008/05/17(土) 12:57:28
>>313 15人は凄いなw
うちは知ってる限りでは最高7人とか8人
しかも大概がIH、レンジ占拠される
317 :
FROM名無しさan:2008/05/17(土) 13:02:59
中国人キャストの問題は、自分が悪くなければ絶対謝罪しない事だね。
けど、店員には何を言っても大丈夫だと勘違いして暴言吐いてる客を見ると、彼らの考え方が正しい気がする。
日本は本当にお客様天国なんだと実感するよ。
318 :
FROM名無しさan:2008/05/17(土) 13:06:10
イエス
まぁ一応日本に留学してるわけだから、下手なキャストよりはよっぽど頭いいんじゃないの?
客と従業員の関係は基本的には対等。それは日本を除いて万国共通。
飲食店でも客が気違いなら帰らせるのが当たり前。
気違い相手に従業員が頭下げてるのは、日本以外では絶対に見られない。
321 :
FROM名無しさan:2008/05/17(土) 13:31:56
>>314 一口株主だろ。
お前みたいな奴がいるから、
いい会社もダメになる。
やっとスケジュール表でたかと思えば「こことここ多分変わるから」とか店長言い出しやがる
お前いい加減にしろよホント 何のためのスケジュール表だよ 適当に組んでるんじゃねぇの?
323 :
FROM名無しさan:2008/05/17(土) 13:43:25
頭のおかしい客が文句言ってきたら「本社の者がお伺いします」で営業部に電話すればOK
324 :
FROM名無しさan:2008/05/17(土) 13:47:41
気違いの客に警察呼んだことあります
他の客もキャストも全員気違い出て行けムード
もうイヤダ…1年頑張って続けてきたけど、才能がなさすぎる
本当に毎回昼ピーク後は逝きたくなるわ
店長以外のキャストは好きだけど、迷惑かけたくないからもう辞めてえーorz
326 :
FROM名無しさan:2008/05/17(土) 13:53:51
恐らく他店との応援調整が終わってないんだろうね。
毎週深夜まですり合わせしてる店長は結構大変。
キャストからは「あっ!やっぱこの日は休ませて下さい。」とか急に言われるしね。
店長が入院してスケジュール作成した事あるけど、全員の希望を聞いてたらキレそうだった。
「変更になるかも…」って伝えてくれるだけ良心的な店長だよ。
仮スケなら変更になっても仕方ないだろ
提出期限過ぎてもスケジュール出さないキャストが文句言うなよ
それが嫌なら辞めろ
328 :
FROM名無しさan:2008/05/17(土) 15:04:07
ピークばかりやらせんな!
アイドルも通しでやらせりょボケ!!!
329 :
FROM名無しさan:2008/05/17(土) 15:33:37
今でも適正値は、
14500〜15000の間なの?
330 :
FROM名無しさan:2008/05/17(土) 16:10:25
理論株価はずっと9万弱ってところだよ
331 :
FROM名無しさan:2008/05/17(土) 16:11:13
ごめん
329を見間違えた
332 :
FROM名無しさan:2008/05/17(土) 16:59:24
うちらの店長が、暴君過ぎる(>_<)
半年位前まではヤル気があったけど最近冷めて来た
店長なんてキャストを道具位にしか思ってないしね
以前は突然のシフト変更で予定がある日でも、頼まれたら引き受けてたけど止めた
何度か断ると突然のシフト変更のお願いが来る事は減った
あっても店長から他のキャストを通してお願いしてくる
自分の変わりに別の奴に集中して変更させてる
そいつも、突然は困るとか、なんだかんだ良いながらも嬉しそうだから良かった
>332
我慢せずAMなり営業部なり相談、とにかく行動を起こして
「自分は黙ってるタイプじゃないからな」というアピールを
335 :
FROM名無しさan:2008/05/17(土) 18:25:01
↑激しく同意
キャストがおとなしいから店長が調子に乗るんだよ。
話しても分かってもらえないなら営業部に報告すべき。
アホな店長の下でキャストが苦労する必要なんてないからね。
336 :
FROM名無しさan:2008/05/17(土) 20:51:53
店長が自分が嫌われてるのを気づいてない。
>332学校は社会の縮図とはよく言ったもんで
いじめっ子に黙ってると「お、こいつはイジメてもおkか」とイジメっぱなし
大和魂の美学って「辛くとも黙って耐える」でしょ?
それを「大和魂!」とか声高に言う奴ってキモイ。
僕達は「軍国教育」じゃなくて「ゆとり教育」世代なんですよ〜。
大和魂?時代遅れも甚だしいな
学生やフリーターはまだしも
会社辞めて深夜勤務の中年男性w
下らないことを説教してきてうざい
引継ぎノートに、キャンセル両替したらぶっとばす!!
的なことが書かれてるのですが、なにをしたらなるんですか?
343 :
FROM名無しさan:2008/05/17(土) 23:48:13
キャンセル両替の説明は難しいのですが…。
どんなに忙しくても、両替ボタンを押す時には必ず扱者登録をしてから両替ボタンを押す。
それだけ覚えておいて下さい。キャンセル両替は不正を防ぐ為に禁止されています。
キャンセル両替が発生すると店長・代行者は報告書を提出しなければなりません。
両替ボタンを押す前に扱者登録をきちんとする、それだけ覚えておいておけば大丈夫ですよ。
344 :
FROM名無しさan:2008/05/18(日) 00:01:00
追伸ですが、何をしたらキャンセル両替になるのかは、代行としては言えないのです。
質問への返事になっていないかもしれませんが、ごめんなさい。
・・・ピーク中に急に両替が金券になったのでつい
>>343 丁寧に有難う御座います。
>両替ボタンを押す時には必ず扱者登録をしてから両替ボタンを押す。
とのことですが、ディスプレイが「釣銭」のときと「登録」の時は
扱い者登録をしないで両替を押しておkなんでしょうか?
あとなんらかの理由でBカン担当者がAカン担当者のドロアを開ける際は
どうすればいいのでしょうか?
めちゃくちゃな質問ですいません。なにか都合が悪ければお答え頂かなくて
構いません。・・・てか自店に聞けって感じすよね。
347 :
FROM名無しさan:2008/05/18(日) 05:07:48
応援中だが相方すんごい寡黙でいづい
あと3時間もあるし…
348 :
FROM名無しさan:2008/05/18(日) 05:21:34
「自分、不器用なんで…」といいながらピッチリとした美しいおしんこを作る相方
レジ画面が「釣銭」の時は両替押してもキャン両にはならない。
「登録」の時は扱い者登録しないとキャン両になる場合がある。
けど前のレスの通り、とにかく両替押す時には扱い者登録するのが一番確実。
350 :
FROM名無しさan:2008/05/18(日) 07:53:27
美しいおしんこ・・・ ちゃんとまあるくなると嬉しくなります
351 :
FROM名無しさan:2008/05/18(日) 08:52:24
両替を押す前に扱い者登録する意味って何かあるんですか?
もう扱い者登録しているのに再登録しなきゃいけないってすごく変ですね。
352 :
FROM名無しさan:2008/05/18(日) 09:07:52
それが吉野家なんだよ。だから問題ばかりおこすのさ
353 :
FROM名無しさan:2008/05/18(日) 09:09:02
必要なし
キャンセル両替としては発生しなくなるが、レジ誤差の分析がしにくくなる。
また、不正が発見しにくくなる。
キャンセル両替なんて必要なら出ていいんだよ。
354 :
FROM名無しさan:2008/05/18(日) 09:14:35
追伸
>>343の店は良い店だと思うし良い代行だと思う。
だが事故があったら発見はかなり遅くなる。
扱者登録は知恵をつけるだけだよ。
神奈川であった事故はこれで数年野放しだった。
355 :
FROM名無しさan:2008/05/18(日) 09:21:40
↑神奈川の事故とやらについてkwsk
ここでバイトしたいんですけど制服は何号までありますか?
デブでも大丈夫ですか?
357 :
FROM名無しさan:2008/05/18(日) 10:52:56
吉野屋に初めていった。
牛丼ではなく、牛焼き肉定食を食べた。
まずい・・・・というか、福心とかの定食タイプの味なんだね・・・・
どう考えても、松屋の牛焼き肉定食最強なんだが。
味がついてないのがいいのかな?
自分でもタイプのタレをかける。
とにかく、そんじょそこらのステーキとかわらない。。。
松屋最高。。。
>>346の質問にもあるわけだが、
違うカウンター担当者が「登録」画面時に両替ボタン押すときは、
直前に扱い者登録を押す→両替→「扱い者登録打ち直しておいてね」って
流れになるのだろうか??
きっかけは1000円札回収のときとかで。
>>357 〃∩ ∧_∧
⊂⌒( ・ω・) はいはいわろすわろす
`ヽ_っ⌒/⌒c
⌒ ⌒
360 :
FROM名無しさan:2008/05/18(日) 12:35:32
ヨシーギュ(笑) 頑張った自分への特盛(笑)
確かに正しいレジ操作をしていれば、本来キャン両なんて発生しないはず。
ただ実際は新人の子が釣銭渡し間違えて、レジ打ち直して値段を確認→キャンセル→両替ってケースがある。
店長によっては「扱者登録してから」ってのを教えないらしいが、キャン両多発で大変らしい。
悪いキャストがいたなら、金銭トラブルの原因追求が難しくなるのは事実だとは思うが…。
>>356 ここのバイトはデブばっかりだ。
何も心配いらないよ。
扱者登録をするとキャン両を回避できるっていうのはある意味レジの仕様の「穴」とも言えるわけで、
>>354が言うように、今さらではあるがあまりそれを広めるべきではなかったと思う。
>>361が言うようなケースでも、レジを打ち直して値段を確認するという
悪いクセが付く前にキャン両が発覚した方が後々のためになる。
新人にはまず「預/現計」を押す前に間違いに気づいたらキャンセル、
押した後に気づいたら直前取消、と教えるのが基本だと思う。
それって全部、既存店の話ですよね?新フォーマット店だけど、両替ボタンなんて一日に
数回は押してる。クーポン券しまい忘れたり、小銭が少なくなり、空いた時間に小銭の束を
ばらしたりする時とかにも。まぁジャーナル検索で両替の履歴は残ってるようだけどね。
既存店に応援行くときは安易に両替ボタンを押しては行けないでおkって事かな?
それとも新フォーマットも同様なの?
知り合いだからレジ打った振りしてキャンセル
→レジが外に出ないと不自然だから両替
→入客にカウントされないし、ただで飯が食える。ウマ―(゜д゜ )
まぁ、レジ打ちの振りをして扱い者登録をしながら両替を押せばいいわけだが…
366 :
FROM名無しさan:2008/05/18(日) 21:17:34
いちいちの会計なんか気にしてないから知人は黙ってタダにしてもバレないよ。
レジ空打ちとか無駄なことすっと逆にバレる
367 :
FROM名無しさan:2008/05/18(日) 21:21:09
新フォーマットだと
キャンセル→未収取消→両替
のコンボかな。
弁当4つ4つってうるさいわ
369 :
FROM名無しさan:2008/05/18(日) 23:38:02
足引っ張りすぎて最近鬱
>368
一丁タダってのは大きいみたいだな
TOレジのサー券がワッサワッサで分厚い束になってる
372 :
FROM名無しさan:2008/05/19(月) 01:04:57
>>369 新人か?
まあ最初の1ヶ月は精神的に辛いだろうけどがんがれ
みんな通る道だ
373 :
FROM名無しさan:2008/05/19(月) 04:46:37
ここ入って週3でやってて半年経つのにTNな俺って・・・
つゆなしか・・・
>>373 それはただ単にトレーニーじゃなくするのを忘れてるだけかも
週3で入ってたら遅くても1ヶ月でF1にはなれるはず
洗い物しかしてないってことはないよね?
376 :
FROM名無しさan:2008/05/19(月) 12:00:52
昼ピーク平均70〜80
夜ピーク平均40〜50×2h
これって忙しい方かな?
夜とかは三人でまわしてるんだがめちゃきつい…
378 :
FROM名無しさan:2008/05/19(月) 12:13:28
>>376 マジレスすると吉野家は忙しくないよ。だって売り上げがない問題ばかり起こすから
日本語でお願いします
>>376 3人だったら余裕だと思うけど俺がおかしいのかもしれない
3人50*2hは余裕だろ
武勇伝ならここの猛者はいくらでも語ってくれる
多分吉野家の中では平均より少し暇な店。
けど、忙しさって同じ入客でもメンツによってかなり変わるから。
代行ばかりなら楽な入客でも、新人二人とかならキツイ。
384 :
FROM名無しさan:2008/05/19(月) 19:06:00
事実だけど昔の話だよ。それに、こういう事を気にする賢い消費者は吉野家には来ない。
BSE騒動の時でも、セールをやれば行列作って食べに来るのが吉野家の客。
危険部位が混入した時に、「絶対安全です!」と言い続けて来た吉野家に不信感を持つのは馬鹿じゃない限り当たり前。
入客減は当然の反応。キャストの給与が減る訳ではないから正直どうでも良いけどね。
けど、意識の高い休代クラス以上のキャストが会社の説明に疑問を感じているのも事実だよ。
社員も馬鹿でない限り同じ事を思っているはず。立場上、口に出さないだけだよ。
>>384 ああ、俺もそう思う。あんな不味い肉の牛丼なんか売れなくなんじゃないかと思っているんだけどね。
私も休代ですが、入客減で時間数の削減は始まっています。キャストも無関係ではありません。
ただ、「安全と安心は違う」と説明した安部前社長と、「お客様が安心できない商品は出さない」と約束したすき家の社長。
残業代未払いで裁判になっているすき家と、法令順守が徹底している吉野家を比較することはできませんが、
少なくとも米国産牛肉の使用に関しては、私はすき家の社長に共感しました。
私は食品会社への就職が内定しているので敏感になっているのかもしれませんが、
消費者の見る目は本当に厳しいです。生意気を言うようですが、吉野家社員さん達は危機感が足りないです。
体育会系の会社組織で上には物を言えない文化があるようですが、
お世話になった吉野家がこれ以上お客様から不信感を持たれないよう、真に願っています。
>>386 おいおい食品会社なんて大手以外はこれから斜陽産業間違いなしだけど大丈夫か?
具合悪いんですけど電話すれば大丈夫ですか
ところで牛丼っておいしいの?
キャストしてるけど食べた事ない
いつも、お客がすごく残してるんだけど
ご飯残ってると重ねられないから困るし
390 :
FROM名無しさan:2008/05/19(月) 20:53:46
安部社長、あなたは『危険部位は絶対日本には入って来ません!アメリカの工場での検査は万全です!』と言いましたよね?
でも入って来ましたね。どう責任を取るのですか?
騙されたと感じたお客様が来なくなって入客激減です。
『何があっても従業員は守る』と言いましたよね?
でも結局、あなたの説明がお客様の吉野家への信用を無くし、キャストが働けなくなっているのが現実です。
僕は学生なので大丈夫ですが、主婦の代行さんや生活が掛かってるフリーターは本当に困っています。
出射社長に丸投げしないで、あなたも従業員への説明文を通知で出したらどうですか?
それとも守るべき従業員にキャスト社員は含まれていないのですか?
吉野家を支えているキャストが苦しんでいても、あなたは放置するつもりですか?
ホールディンクズに移っても、当時の社長はあなた。全ての責任はあなたにあります。
学生の僕でも知っている責任の取り方、きちんと示して下さい。
この板は社員の方も多く見ていると聞きました。安部社長の誠意を見せて頂けるものと信じます。
多くのキャストも安部社長のお答えに注目しています。
日々真面目に働いているキャストの期待を裏切らない事を願います。
ゴガギーン
ドッカン
m ドッカン
=====) )) ☆
∧_∧ | | / / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
( )| |_____ ∧_∧ < おらっ!出てこい安部!!
「 ⌒ ̄ | | || (´Д` ) \___________
| /  ̄ | |/ 「 \
| | | | || || /\\
| | | | | へ//| | | |
| | | ロ|ロ |/,へ \| | | |
| ∧ | | | |/ \ / ( )
| | | |〈 | | | |
/ / / / | / | 〈| | |
/ / / / | | || | |
/ / / / =-----=-------- | |
バ イ ト ス レ な の に 工 作 員 が い っ ぱ い w
393 :
FROM名無しさan:2008/05/19(月) 22:59:08
ほっとけばもっと信用なくなって凋落まっしぐらだし
ほっとけばいいじゃん。
普段は絶対食べないし。
本社は「環境を整えてやるからクオリティはてめぇらであげやがれですぅ」とか言ってそう
395 :
FROM名無しさan:2008/05/20(火) 07:27:58
>>391 _ -───- _
, '´ `ヽ
/ \
/ ヽ
/ __, ィ_,-ァ__,, ,,、 , 、,,__ -ァ-=彡ヘ ヽ
' 「 ´ {ハi′ } l
| | | |
| ! | |
| │ 〈 !
| |/ノ二__‐──ァ ヽニニ二二二ヾ } ,'⌒ヽ
/⌒!| =彳o。ト ̄ヽ '´ !o_シ`ヾ | i/ ヽ ! よ ん だ ?
! ハ!| ー─ ' i ! `' '' " ||ヽ l |
| | /ヽ! | |ヽ i !
ヽ { | ! |ノ /
ヽ | _ ,、 ! , ′
\ ! '-゙ ‐ ゙ レ'
`! /
ヽ ゙  ̄  ̄ ` / |
|\ ー ─‐ , ′ !
| \ / |
_ -‐┤ ゙、 \ / ! l |`ーr─- _
_ -‐ '" / | ゙、 ヽ ____ '´ '│ ! | ゙''‐- 、,_
396 :
FROM名無しさan:2008/05/20(火) 09:30:36
まわりの時間数減るのを心配してるやつ。
てめぇが辞めて、その分働かせてやれよww
397 :
FROM名無しさan:2008/05/20(火) 09:36:03
吉野家は完全に終わってるからな。あかんよ
これ以上、時間数減ったら辞めるだけ
仕事は忙しい、給料は少ないなんてバカバカしい
飲食店なんて人手不足だから他にいくらでもバイトあるし
誰か俺の代わりに入ってくれよ
単位との両立厳しい
ウルトラロングパスかよw
402 :
FROM名無しさan:2008/05/20(火) 14:01:46
うちはシフト希望でみなさんの休みが重なって社員が残業しても追い付かなくなったら
募集かけると言ってる。教えるのめんどくさいな。店長が教えろや。
>>400 3399 丸千代山岡屋(ジャスダック)ですね、わかります
404 :
FROM名無しさan:2008/05/20(火) 16:12:43
このスレ見てると休代になる奴となれない奴、頭の程度の差が分かるな。
歳は変わらないだろうに。
「たかがバイトで休代になってどうすんの?」とか言ってる奴は社会に出ても駄目な奴。
学生で休代やってるキャストは頭良いな。レス読んで感心したよ。
でも、休代じゃない人に対して頭悪い人扱いしたり上から目線な奴は何なのって思う。
休代も人によるね
九大かどうかと頭の良し悪しを関連付けようとしている時点でアレ
>>402 人多くて応援に飛ばされまくるよりはマシじゃね?
携帯からすみません。
まかないってタダで食べれますか?
全て無料だよ
申告しなけりゃな
411 :
FROM名無しさan:2008/05/20(火) 17:42:59
まぁくやしかったらなってみろ。
って話だわな。
女の休代は全然ダメ
413 :
FROM名無しさan:2008/05/20(火) 18:54:54
豆腐バーグ定食ってめんどくさい?
>>412 それよく言ってるけど、何でそう思うのか一度教えてくれない?
たかが吉野家の休代でいいも悪いもあるか。貴様ら所詮同じ穴のなんとやらだよ。
同じバイトの分際でそんなに自分より下探して楽しいか。可哀想なカス。
↑休代にもなれないカスがなに言ってんだかww悔しかったら休代になってみたら?ランクももらえない可哀想な白バッヂの415さん
今日客がケンカしだしてマジ迷惑だったわ。DQNは来るなよ。氏ね。
418 :
FROM名無しさan:2008/05/21(水) 00:05:03
お前らに米が切れるかも知れないって時のあの気持ちがわかるか!?
>>418 そんなオマイに、客が来なくなる魔法の呪文を教えてやろう・・・
キーボードのUからQまでを順番に、声に出して読むんだ
なんかすいてた
テラナツカシス
422 :
FROM名無しさan:2008/05/21(水) 00:33:07
休代の人って頑張ってるとは思うけど、
自分は週に二日、3時間程度だからなれる訳がない
いつ辞めるかもわからないし
休代って、未成年もなれないのかな?高校生とか?
結局、休代になっても最終的には就職などで辞めてしまうんでしょう?
いや、高校生でも未成年でもなれないことはないが
おたくのその労働条件だと、たぶん誰も教育してくれんよ
ひとりで覚えられるものじゃないし、勝手に触れない代物だからな
もう一つ質問良いですか?
自分のバイトしてる吉野家の休代は学生でもないし
そこそこの年齢の方達ばかりです
20代半〜位
吉野家の休代になると将来安泰なんですか?会社からの待遇が違うとか?
自分みたいなバイトとは違って保険とか色々と付くのでしょうか?
それともただ時給が上がるだけで扱いはバイトなのでしょうか?
いきなり流れ切ってごめんなさい
新人教育がバックからってことはあるのですか?カウンターいやなんですけど…
それは休代とは別の話で、A〜Cキャストっていう身分区分があってな
Aキャスだと社会保険や年金などが社員並みの扱いに変わる
ただし、バイトなのは変わりないし、時給もランク次第
週あたりの労働時間はAキャスだとかなり増えることになるけどな
ランクシステムとキャスト身分はまったく関係ないから一緒にしないこと
込み入った話だから、ここでは全部説明できん・・・
>>425 それは絶対にないから、嫌なら今のうちにやめておけ
428 :
FROM名無しさan:2008/05/21(水) 02:17:38
>>425 なんでカウンター嫌なの?
バックの方がやる事多いし
色々メンドイよ。
>>425 俺カウンターやるから変わってくれ
バックめんどすぎる
成立うがひどすぎて今日働きたくない
431 :
FROM名無しさan:2008/05/21(水) 10:00:18
23時までの吉野家って楽?
ツユダクに生玉子がこんなにウマーいものだとは・・感動した
>>431 23までって?
17〜23ってことか?
それなら昼のピークの次か同じくらいに忙しいよ
17-23は決まってる作業は少ない
変わりにお客さん次第で回らない場合がある。
8-17のような「昼ご飯タイム越えたらあとは作業」ってのがない
お客さんが途切れない場合は死ぬ
435 :
FROM名無しさan:2008/05/21(水) 14:01:14
店員はただバカ見たく肉を持ってればいいんだよ。それだけの仕事なんだし
436 :
FROM名無しさan:2008/05/21(水) 14:05:21
勤務中、中国人キャスト同士が中国語でおしゃべりしまくるお
437 :
FROM名無しさan:2008/05/21(水) 14:18:10
本当、吉野家の牛丼は安くて美味しいよねヾ(=^▽^=)ノスタッフの皆様、いつも変わらぬ味を提供してくれて本当ありがとうござまーす!!!
438 :
FROM名無しさan:2008/05/21(水) 14:23:17
いい客だ。
439 :
FROM名無しさan:2008/05/21(水) 14:27:43
他スレで吉野家の基地外です。ってキャストが店内で撮影された写メが載せられてるけど
今、現在もキャストの人ですか?
440 :
FROM名無しさan:2008/05/21(水) 14:44:33
吉野家「2重に貼られた消費期限シール騒動」を追跡
誌名 : 週刊ポスト [ 2008年05月30日号]
http://www.weeklypost.com/ ページ : 170
発売日 : 2008年05月19日
カテゴリ : 経済
キーワード : 吉野家 、 お客様相談室室長・上原勝太郎 、 農林水産省
キーワード2 : 埼玉県坂戸保健所 、 河岸宏和
記事の扱い : 2頁前後の記事
Webページを検索 : 吉野家
お客様相談室室長・上原勝太郎
農林水産省
埼玉県坂戸保健所
河岸宏和
>>412 俺は男の休代だが、すぐそういう事言う頭の悪い奴は同じ休代として見ていて恥ずかしい
442 :
FROM名無しさan:2008/05/21(水) 16:49:29
どんどん休代がわいてくる
443 :
FROM名無しさan:2008/05/21(水) 16:53:00
休代行わきすぎw
444 :
FROM名無しさan:2008/05/21(水) 16:55:21
いや 23時閉店の店舗の事です。
そこで時代Bの俺が参上
名前だけの休代と、ちゃんと実力と人望もった休代がいるから困るw
《報告》
休代の量産に成功しました。
代行教育勘弁して、ほんと面倒なんで
代行なんて出来る器じゃないし
最近、わざと時々ミスして、こいつ使えない奴だな…って
思われるようにしてる
此処でCキャスト登場
ふざけんな糞ども!
何だよダクダクでってwwww
449 :
FROM名無しさan:2008/05/21(水) 17:52:00
ここでF2登場!
まぁ特になし。
具合悪くて急遽休んだ奴いる?
451 :
FROM名無しさan:2008/05/21(水) 18:01:30
突然入院したやつがいて来月から昼ピーク奴のおかげで3人運営だよ
目眩と熱が下がらないんだよ
ここでF2K1登場!
みんな肉盛り下手糞過ぎww横抜きぐらいできろwww
代行者ミーティングでレベルの低さにワロタwwww
やっぱ自店は糞忙しいから知らない内にレベル上がってるんだな
454 :
C:2008/05/21(水) 18:31:27
先輩方カウンター業務オーダーとかレジ、掃除とか、何日で出来るようになったん?
俺はさっきの時代Bだが、大体1ヶ月で終わったよ
2ヶ月目で準備とって、3ヶ月目でK1、4ヶ月目にF2
半年後に時間代行、その3ヶ月目でK2
華麗なる奴隷ストーリーだぜ?
まだ書かれてるような専門用語解りません。
でも仮契約だし本採用じゃないから首切られるかもねwww
明日副業の面接逝くわww
此処の住人さん宜しくです
457 :
FROM名無しさan:2008/05/21(水) 20:00:43
横盛り苦手な休代Sの言い訳ではないけれど、横盛りは牛丼専門店の
キャスト以外、覚える必要ないよ。
店長達も「必要ないから教えない」って考えだしね。
今の吉野家は全てにおいてスピードより正確さ、丁寧さ重視。
超忙しい店のトップ代行に「頑張ってるのに白バッチなんですけど‥。」って
愚痴られたけど、仕事振りを見てると「仕方ないかな?」って感じた。
確かにスピードはあるけど見た目の悪い商品を平気で出してるし、
金銭管理もできてない。
レジ誤差出ても営業部に報告しないで引継ぎに書いて終わりとかね。
本人的にはすごく頑張ってると思うけど、店長・AMが評価するポイントを
勘違いすると代行ランク、特に休代ランクはもらえない。
まぁ休代Sなんて時給以外は損な事ばかりだから、お薦めはしないけどね。
458 :
FROM名無しさan:2008/05/21(水) 20:14:02
このスレで「俺」という字を使っている奴って、意外に女のババアだったりしてな!!
女性休代を一括りにして批判するのは間違ってるな。中には良い女性休代もいる。
けど、実際エリア内で問題になってるトップ代行は全員女なんだよ。
店長の些細なミスを大騒ぎして営業部に報告したりとかな。
そのくせトラブルがあると「私のミスじゃありません。〇〇さんのミスなんです!」ってAMに泣き付くしさ。
休代なら誰のミスだろうが、自分で責任取るのが仕事なんだよ。
けど、店長もエリマネも男ばかりだから強くは言えないんだよな。
結局は女である事に甘えてんだよ。文句は一人前に言うが、責任は取らない。
店長達も「女性がトップ代行の店には行きたくない」って口を揃えて言うしな。
男の会社員に限らずOLさん達も「女性上司の下では働きたくない」ってのが本音らしいな。
そんな事言ったら問題になるから皆な黙ってるだけなんだよ。
460 :
FROM名無しさan:2008/05/21(水) 21:37:48
図星すぎだよォ〜
でもスッキリ!
461 :
FROM名無しさan:2008/05/21(水) 21:39:15
おまえら、注文するとき「とんどん一つ」とか言われたらどうしてる?
客 とんどん一つ
俺 とんどんのサイズは並でよろしいですか?
客 うん
俺 有難う御座います。オーダー入ります。
463 :
FROM名無しさan:2008/05/21(水) 21:58:45
まかないでサラダ食べても大丈夫?
464 :
FROM名無しさan:2008/05/21(水) 22:00:48
言われた通りに返事して、お客に気付かれない様に、恥をかかせない様にバックに通す。
それが吉野家キャストの美学。
465 :
FROM名無しさan:2008/05/21(水) 22:52:07
>>463 大丈夫だが、たまに空気を読んで食べない時もある。
466 :
FROM名無しさan:2008/05/21(水) 23:25:36
客「とんどん」
とんどんですね。
ありがとうございます。
ぶたどん一丁ぉお!!
客「!?」
これが美学じゃね。
質問なのですが問題のあるトップ代行が何故いるのでしょうか?
トップ代行を指導する人はいないのでしょうか?
問題があり過ぎる人は代行を辞めさせる事はないのでしょうか?
469 :
FROM名無しさan:2008/05/21(水) 23:47:35
「牛個食なくなりそうじゃん。そういうのってお客さんのこと考えてない行動だよね。」
店長、あなたがBRから休憩入った時にはすでになくなってて死ぬほど焦ったキャストの気持ち理解できますか?
470 :
FROM名無しさan:2008/05/21(水) 23:49:53
僕の店は休代4人を含めて日次代行が7人います。
なので「私がトップ代行よ!」と調子に乗る代行はいません。
でも日次精算ができるキャストが一人しかいない店もあります。
そのキャストが暴走したとしても、店長としては辞められたら困るのです。
店長が我儘な代行の言いなりになっている店は結構多いみたいですよ。
辞めさせる方法は唯一つ、その代行が従業員規則を破るのを待つ事ですね。
エリマネもトップ代行には口出しできませんから。
詳しい事は言えませんが、機会はいくらでもあります。
あとはあなたの頭の使い方次第です。頑張って下さいね!
>>460 男って自分の事棚に上げて女叩きすぎ。
私は問題になってる男代行いっぱい知ってますよ。
ここが男が多いからって平気で女叩いてる奴正直引くわ。
女が叩かれる事すると、騒ぐ奴多いから目立つだけで、糞な男の休代はいる。
うちの日次は弱いくせに新人いびりの酷いカス男だから皆から嫌われてる
男の代行は責任感強いがクレームもろくに謝罪できない奴多すぎ。
その点では頭下げる柔軟さがあるのは女性代行の強みだと思う。
それぞれ長所も短所もあるんだから、女だけ叩くとか低脳なレス辞めたら?
なんか美学を感じられない休代増えたな
叩き合いだしww
>>463 空気読んで食べなければならないときもあります
>472
同じ謝罪でも男の謝罪は簡単に許してもらえない
カウンターキャストが女の子だと遅くてキレだす客がいない作用
話むずかし杉
477 :
FROM名無しさan:2008/05/22(木) 01:58:12
皆どれだけ偉そうにしてたって応援先ではひよっこだZE☆^−^
俺も時代Bだわ。Cキャスだけど。
479 :
FROM名無しさan:2008/05/22(木) 06:29:19
美学スレかわいいよ美学スレ
480 :
FROM名無しさan:2008/05/22(木) 06:57:53
女が頭下げるのに抵抗ないのはなんとも思ってないからさ
女なんて上辺だけだからな
裏ではネチネチネバネバだよ
481 :
FROM名無しさan:2008/05/22(木) 07:51:28
確かに女はネチッコイやつ多いよ。でもそういう人ばっかじゃないから
482 :
FROM名無しさan:2008/05/22(木) 08:06:50
そんなのはなんにでも当てはまるから分かるよ
ただどんな人でもここぞって時にオンナつかうからなー
AキャストでもBでもCでもランクとは関係ないだろ
Aキャストでもランク低い奴いるしCキャストでも休日代行はたくさんいる
>>480 頭下げるのに何かごちゃごちゃ考える必要ないじゃん。
マニュアルにそうしろって書いてあるんだし、客のがこっちより立場上なんだから、変なプライド持たないで素直に謝ればすむ問題じゃん。
こっちは悪くないから謝らない!なんて単なるエゴだし
どういう考えに至ったら謝罪できないのか教えて欲しす
>>475 んなこたない。遅くて小銭投げつけられた女の子おるよ。
それは女の見た目によるんじゃ…
489 :
FROM名無しさan:2008/05/22(木) 13:20:30
誰が男が頭下げれないなんて言ったの?
490 :
FROM名無しさan:2008/05/22(木) 14:36:18
ら抜きやめれ
抜いてないのら
>>489 あれだけ女叩きやってても何にも思わない奴が、ちょっと反撃されたらこれだ(笑)
これだから2ちゃんのキモオタは…
494 :
FROM名無しさan:2008/05/22(木) 16:13:32
吉野家の牛丼はマジで味が落ちてね?昔見たくなればいいのに
昼ピーク終わってからの作業の辛さを遅番に教えてやりたい。特に土日。17までに必死に食材そろえたのに、「食材少なくないっすか〜?」って遅番代行者に言われたときは怒りで毛が逆立った。リアルナウシカ。
辛いんだろけどそんな土日だから予め遅番は食材ないと辛い
499 :
FROM名無しさan:2008/05/22(木) 19:22:08
私も土日昼ピークやってます。混んでると食材準備すっごく大変です。
思わず「くんなや!」って思っちゃう。
>>495 深夜は楽だって先入観で「M袋はまだしもなんでS袋の予備がないんですか?なんでTO補充完璧じゃないんですか?ちゃんと仕事してください」とか引き継ぎノートに書いてあるとピキってする。
深夜への引き継ぎがボロボロで注意したら「深夜は楽だからいいじゃないですか」って返されたのにもピキっときた。
お前ら4人だからいいじゃないか。こっちは23-2とほぼ夜帯と同数の入客を2人でこなさないといけないんだ。
せめてトレイぐらい拭いといてくれよ。みそぐらい作っておいてくれてもいいじゃないか。
まぁ俺カウンターだからバックに比べると楽だし別にいいんだけどな。
同じ時間帯に入ってる人が休代Sで良かったわ。ホント。
つか、ほとんどその人がバックやってくれてるから俺代行教育受けた意味がないに等しいw
それでもその人が休みの土曜は代行しないといけないけど
>>500 あるある
朝方急に人が来て補充したやつ掻っ攫っていったときはもうね
休代が荒れる気持ちは分かるよ。
気違い客に頭下げて、原因を作ったキャストには「マジでムカつく客でしたね!」
と笑いながら言われ、「お前のせいだ!馬鹿野郎!」と思いながらも
「これからは気を付けようね。」と笑顔で言うしかない。
フラストレーションはかなり溜まるよ。かと言って立場的に愚痴は言えないしね。
店長や他のキャストの悪口を平気で言いまくってる休代もいるらしいけど、
それはあまりに見苦しいし、店の雰囲気が悪くなる。
悪循環にはまってる気はするけど、耐えるしかないのかなぁ。
いいやつだ
504 :
FROM名無しさan:2008/05/22(木) 20:59:52
東京の初台の店長は糞
月末に翌月15日までのスケジュール出るけどさ
16日以降のスケジュールって既に決まってるのかな
決まってる訳ないじゃん
決められる訳ないじゃん
507 :
FROM名無しさan:2008/05/22(木) 21:56:12
新宿歌舞伎町の店長とキャストは都内いち大変そうだけど…
508 :
FROM名無しさan:2008/05/23(金) 00:19:16
全日本一位の店舗ってどこ?
ウィキペディアに築地店はまじハンパねぇみたく書かれてるけど
509 :
FROM名無しさan:2008/05/23(金) 01:13:36
どこでもイイじゃん。
大丈夫新宿らへんはキャストも基地外だから基地外vs基地外で結局相殺してる。
こないだコマ劇から応援きた奴マジ基地外だったわ…。
>>500 でも深夜は夕方平気に文句言うのに、朝来てそれ以下の引き継ぎだとイラッとくる。
トレイもみそも袋も零に近くてカウンターにズラリと下げてない食器、変えてない53、全然ない食材、洗剤に浸しっぱなしのクロスに溜まりに溜まった洗い物、こんなのが毎日続くとさすがに殺意沸くし勤務が憂鬱だわ
それなりに忙しい夕方でももう少しまともな引き継ぎできるし
512 :
FROM名無しさan:2008/05/23(金) 07:53:56
そうそう、引き継ぎノートに引き継ぎボロボロですいません。って書いてある。
サービス残業で終わらせろや!って思うときがある。
513 :
FROM名無しさan:2008/05/23(金) 10:59:21
ハマって引き継ぎま悪いと悔しいよな?
>>511 それはモリカンだからじゃないのか?
6-8とか6-7モリカンの店って多いと思うんだけど
もしモリカンじゃなかったら文句言っていい。つーか、言うべき。じゃないと改善しない
モリカンだったらそれ位多めに見てあげてほしいと思ったり
と思ったけど
クロスに食材は流石にないな
クロスを漂白剤につけすぎるとぬるぬるして使い物にならないのを知らないわけじゃないだろうに
食材はどれだけ忙しくても作っておくべきものだしな
516 :
FROM名無しさan:2008/05/23(金) 13:51:51
甘えるなってこと
3-8モリカンで6時20台、7時30台入るのに洗い物しとけってふざけんな。
文句あんなら6時出勤しやがれ。
519 :
FROM名無しさan:2008/05/23(金) 16:00:49
>>517 5時間1人ってカワイソス
俺なら6時から2人じゃないと死んでるなぁ
2-8盛カンだが最近の入客減であくびがでるくらい余裕だ
521 :
FROM名無しさan:2008/05/23(金) 16:19:54
俺もモリマンしてみてぇ
ごまドレッシングが好きなんだけど、売ってくれますか?
523 :
FROM名無しさan:2008/05/23(金) 17:50:45
無理
525 :
FROM名無しさan:2008/05/23(金) 18:16:49
ま た 吉 野 家 か
トレイで運ぶだけでどうやって指が入るのか分からんのだがな・・・
BRから出すときかな。それにしてもなぁ・・・
朝定ならトレイでセット後に提供。となるとセット時に指が入ったのかな?
豚汁とかけんちんで指入ったりするか?
みそでもまずねーよww
セット時は、客からは見えないか、見えにくいと思うんだよな
カウンター者の背中で阻まれるっつーかね
>>528 だろ? 捏造とまでは言わないが、通常のオペレーションしてたら有り得ない
持ち方のせいで入ってるように見えたのかもね
そもそも指が入ったりしてたら熱くて椀を落としちゃいそうな気がする
女代行って怖い
いつもピリピリしてる
怒り方もワザワザそんな言い方しなくても…って感じ
皆の前で恥を欠かせるような怒り方するし
まだ何もわからない新人キャストにも、そんな事もわからないの?って態度するし
それでキャストが来なくなったりしたら、また怒るし
でも、そんな女じゃないと吉野家なんかでは続かないんだなって思う
あんな女にはなりたくない
533 :
FROM名無しさan:2008/05/24(土) 00:18:09
534 :
FROM名無しさan:2008/05/24(土) 00:23:02
自分がやられたから、人にもそうしてる。
だろうなきっと
俺のとこの女先輩は
初期に普通にないたらしいし
漏れの店は女の子の代行のが優しいぉ
新人に教えもせずに怒鳴り散らしてたキモオタ男に、教えもせずにわかるわけねーだろってキレてくれた時はこの上なくすっきりした^^
↑結局キレるのかwwww
538 :
FROM名無しさan:2008/05/24(土) 07:12:29
そうだよ二重人格の人が多いよ 吉野家は。
あと客は空気読めない奴ばっかし。
空気読めない客はじじいに多い
次はおばはん
20代の見た目DQNはそうでもないな
540 :
FROM名無しさan:2008/05/24(土) 07:40:08
541 :
FROM名無しさan:2008/05/24(土) 08:47:02
えー若い男も読めない奴いるぞ。特に どかた
中国人客も相当に空気読めないけどな
外人客は空気どころかメニューも読めないがな
すまん、俺が一番読めてなかった
544 :
FROM名無しさan:2008/05/24(土) 11:13:16
>>535 らしいな
ほんの十年くらい前は男だろうが女だろうが
肉盛り教育中に出来ないとレードルで殴られることもあったって聞いた
>>543 ワロタw
ピーク中に中国人カップルに呼び止められて
「コレナンテヨムデスカ?」って言われた
悪気はないんだろうけど帰れ!って思ったよ
吉野家はそんな風に食事をする場所じゃない
おっさんにもっとゆっくり動いてよ
くつろげないよって言われたよ
ピーク中に無理だよ〜
546 :
FROM名無しさan:2008/05/24(土) 11:55:35
BRから運ぶ時に指入るのはよくあるわな
547 :
FROM名無しさan:2008/05/24(土) 12:16:46
俺の店はバイト店長だよw22−17を週514−23を週1で週6とかやって死んでる
収入は月50以上らしいが半分ノイローゼみたいになってるよ
ヨコモリ覚えろって毎回怒鳴られるww
>>545 吉野家に来てくつろぎを求めてる時点でおかしいよな
ゆっくりしたいならファミレスでも行けよ
新フォーマット店舗はファミレスみたいな感覚だったと何処かで見聞きしたな
550 :
FROM名無しさan:2008/05/24(土) 12:55:34
そんなジジイや中国人が落とす金で給料もらうお前らって最下級の
人種だな
>>517 そんだけ働いてそれしか貰えないんだ
吉野家ってw
551 :
FROM名無しさan:2008/05/24(土) 12:57:36
下手な煽りにアンカーミス乙w
>549
ファミレスじゃなくてクイックサービスレストランとかだったと思う
食器を下げるのが旧ではカウンター二本の両サイドだったが
新はフロアフィールドになってるから視野が求められる
吉野家のサイトにアルバイトの時給やらが載ってないのはFC店舗?
なんか違いある? 客としてあるいは店員として関わるとき。
>>554 FCはその店で独立して経営されている
どんなに近くに直営店があっても営業的には無関係
運営中に食材が足らなくなったり
バイトのシフトが埋まらなくて店が回らなくなりそうでも
直営店に助けを求める事は出来ない
今でもキャス店っているの?
自分の中ではキャス店は全部A社員になったと思ってたんだが。
それに22-17なんて勤務できるの?
23-14がMAXじゃないの?やみきん?
558 :
FROM名無しさan:2008/05/24(土) 22:56:54
バイトはFCがオススメ?
なあなあ
注文聞きに行く時って、ボタン押される前か後どっちに行くのが望ましいんだっけ?
ボタン押される前。大体、着席したらすぐに注文取りに行けよ。
それでまだ注文決まってないとか、選ぶのに時間がかかってるお客さんには、
「ご注文、お決まりになりましたら、お呼びください」とでも言えばおk
皆さん今晩わ
よくフォーマットって書き込み見るけどどーいう意味ですか?
後今日の休み急に出勤なったけど当たり前なのかな?
はいこんばんは。
563 :
FROM名無しさan:2008/05/25(日) 10:20:43
バックレて来たぜ、イエェェェア\(^o^)/
564 :
FROM名無しさan:2008/05/25(日) 11:54:23
日本人馬鹿だねあと10年で中国の属国だです。
今日が初バイトなんだぜ
どきどきしてきた
ちょっと質問
客にオーダー聞きに行く時ってなんて喋ればいいんだ?
566 :
FROM名無しさan:2008/05/25(日) 15:25:10
「ご注文はお決まりですか?このDQNが!」
「特盛りでいいな?このやろう」
いらさいませー、ごちゅもん、おきまりデスカ?
これでいけ。
569 :
FROM名無しさan:2008/05/25(日) 16:19:01
>>557 >それに22-17なんて勤務できるの?
>23-14がMAXじゃないの?やみきん?
22-17っつたら睡眠時間5時間しか無いぞw
そういうシフト組む人もいそうだがな。
>>563 \ _n グッジョブ /
\ ( l _、_ /
\ \ \ ( <_,` ) /
\ ヽ___ ̄ ̄ ) /
_、_ グッジョブ \ / / / _、_ グッジョブ
( ,_ノ` ) n \∧∧∧∧/ ( <_,` ) n
 ̄ \ ( E) < の グ >  ̄ \ ( E)
フ /ヽ ヽ_// < ッ > フ /ヽ ヽ_//
─────────────< 予 ジ >───────────────
∩ < ョ >
( ⌒) ∩ グッジョブ < 感 ブ > |┃三 話は聞かせて
/,. ノ l 'uu /∨∨∨∨\ |┃ ガラッ もらった
/ / / /" / \ |┃ ≡ _、_ グッジョブ
/ / _、_ / ノ / グッジョブ \ |ミ\__( <_,` )
/ / ,_ノ` )/ / /| _、_ _、_ \ =___ \
( / /\ \/( ,_ノ` )/( <_,` )ヽ/\≡ ) 人 \
ヽ | / \(uu / uu)/ \
571 :
FROM名無しさan:2008/05/25(日) 17:40:51
最近さ、着席と同時にお茶出して注文伺うと客が怒るんだけど…
来たばっかで決まってるわけないだろ〜が〜
ゆっくりさせろよ〜って
おまけに、ご注文がお決まりになられたらお呼びくださいと言ってんのに呼ばないでこっちからまた伺うの無言で待ってて、遅いぞ〜とまたきれやんの
ある程度時間が経ったらまた伺いに行くのは当たり前だけど、エスパーじゃないんだから何かしらアクション起こしてくれよ…
こんな客ばっかで疲れた
伝票持ったまま、あるいは伝票の上に500円とか置いて、
呼びかけたり、立ち上がったりせずに座ったままムスっとこっち
睨んでるのもなんとかしてくれ。
15時間/日以上は勤務出来ないはず
それ以上働いても勤務は消されるよ
吉野家では月45時間以上の残業で反省書
こっちが手を出してるのにお代をテーブルの上に置くお客様が嫌です。取りにくいし。
しかもその上で急かしてくるとかふざけるのもいい加減に(ry
どんぶりをゴミ箱と勘違いしてるお客様は常識を学んでほしいです。
卵とか使ってるとどんぶりにこびりついちゃってるしいいか(ry
定食提供してから豚汁に変更でとかいいk(ry
客層の悪さには定評ある吉野家だがバイトは吉野家でしかやったことないから実感ないな
他の店の客層か気になる
吉野家のあとはどこのバイトいっても大抵楽に感じるとも聞いたがこれはわかる気する
客層ならコンビニも相当悪いよ
ただコンビニは客との接点がほぼレジだけだからな
注文提供レジと、客との関わりが多い分結果吉野家だけでなくファーストフードの客は悪態をつく機会が多くなんじゃないか
あと俺は少しだが吉野家以外のバイトやったが、吉野家はかなりきついな 確かに
それぞれ職種によって相性やなんやあるが大抵は楽になんじゃね?
578 :
FROM名無しさan:2008/05/25(日) 20:21:25
新人は8割方、1ヶ月〜2ヶ月もたないね。
むしろ長く続く方が奇跡に近い。
俺もいろいろな仕事場を見てきたがここはキツイ。
>>577-578 とんくす
やはりきついんだね
はじめて三ヶ月になるけど体力的にも精神的にも今かなりまいってますわ
バイトの先輩が仮契約の二ヶ月を乗り越えたら楽になる言うんだけど全然楽にならない
しかもその先輩は今月いっぱいで学業に支障がという理由で辞める言うしわけわからん…
今までのバイトでここが一番楽に感じる俺にお勧めのバイト教えて
まじ今までキツイのばっか選んでたっぽい
自分もまだ仮契約の身なんだけど、少し前に入った人
後から入った人がどんどん消えて行く
突然、連絡が取れなくなったりするし
自分は仕事内容好きなんだけど、体力的に続かないかも
いつ言われたかしらんが、君に辞められたら先輩が辞めにくくなるんでそんなでまかせ言ったんだろw
>>580 どんなバイトやってた?
ちょい上のレスにもあるが相性もあるからな
585 :
FROM名無しさan:2008/05/25(日) 20:44:26
先輩キャストに生姜補充は全補充のみしか許さないと言われて
頭補充は教えられず、ストップウォッチで時間まで計測されてたんだぜ?
それで昨日よりも遅いとか言われてよ。
こんなんで新人が続くと思う?
俺頭の中で何かがブチブチとぶち切れてたよ。
引越しもキツイな
なんかベテランの社員だか派遣だかしらんがコワモテのスタッフに一時間ぶっとおしで怒鳴られて、使えないから帰れって言われたぞ
素人に何を求めてんだよ…
まぁ日払い9,000円を一時間で貰えたからラッキーだったぜ!
全補充やらせる店長って大抵若いやつじゃない?マニュアル通りを求めてくる
応援先で全補充やらせる店長ってみんな新米店長なんだよ ベテランは頭でいいよと言ってくる
たまたまかね
>>587 www
続くわけないよな
しかもここ新人を新人扱いほとんどしないもん
バイトばっかだからか、みんな新人のミスの責任しょいたがらないしね 俺もだけどw
>>589 うちの周りもそうだよ
全補充と頭補充の違いなんてダニの糞並にしか変わらないのに
新人ってどんな仕事させられるんだろう
新テーブルサービスじゃなくてもハンディと、TOはレジでオーダー受けてるんですかね?
593 :
FROM名無しさan:2008/05/26(月) 01:46:25
とうとうエリア全体でシフトが完全崩壊w
北海道とか沖縄とか東北とかって人手余ってる?
言葉は悪いけどそういうとこでは仕事がなくて人員過剰だよね
バイトの仕事はあるのかな
595 :
FROM名無しさan:2008/05/26(月) 07:10:33
読んでるとここのバイトってキツイ? 確かに思わぬ時間に客がどっとくると大変だけど
キツイとは思わないけどな。
596 :
FROM名無しさan:2008/05/26(月) 08:11:13
忙しいって何だ?ただ肉を盛るだけ忙しくないでしょ?
597 :
FROM名無しさan:2008/05/26(月) 09:50:35
今まで色んな飲食店勤めたけど、ここほど客層が悪くて低いのは初めてだ
持ち帰りの客、後から注文した客がつゆだくって注文したら
割り込んで来て、ちょっと、つゆだくって何?
つゆが多いの?値段は同じなのに?
じゃあ、つゆだくにしないと損じゃない!
アタシもつゆだくよ!つゆだく!
つゆだくって損得の問題じゃないと思うんだけど
>>597 吉野家の客は世の中の底辺にいる人達ですよ
そしておれたちが団体DQN客をやるから
暴れるぜ
キャンセル技、追加注文、お冷やおかわり、会計バラバラとなんでもコマンド使ってやんよ
駄目と言われてもゴマドレッシング三個頼むからな
やることがみみっちぃなwww
604 :
FROM名無しさan:2008/05/26(月) 18:22:30
突発何回したらクビですか?
今5回で今日6回目になりそうです。
そんな餌
∩___∩ /
| ノ ヽ /
/ > < |/ パクッ
| //// ( _●_)/ミ
彡、 l⌒l ノ
/ __ \ \ヽ
. (___) \__)
. O| /
| /\ \
| / ) )
∪ ( \
\,,_)
>>604 所詮吉野家だから
何回突発しようと関係ないだろ
俺たちがバイトしてやってるんだ
怒られたら「サーセンwww」でおk
クビになったら他行けばいい
質問なんだが新人はどれくらいの割合の人が続けられるんだ?入ったばっかなんだが自信がなくなってきた。
大学生で、バイト未経験で18時から23時の時間帯をやってみようと思うんだが、
客層はどんな感じ? あと、具体的に何が辛い?
場所は地方都市郊外。
609 :
FROM名無しさan:2008/05/26(月) 22:25:32
>>607 自分が続けようと思えば続くよ
すぐ辞める奴は根性がないだけ
そんな奴はどこへ行っても続かない
吉野家の仕事は楽だよ。頑張って
>>607 体感だが、仮に同時に10人入ったとして、俺が見て戦力レベルとして
残るのはいいところ1〜2人だな。残りは戦力的に使えないか、短期間で辞める
要するにほとんど期待できないw
>>608 郊外店だと、車でのファミリー、DQNが多いと思われる
つらいのはのはそういうアフォの相手だよ・・・
チンタラとオーダーしてきたり、無駄にサイドオーダー多かったりな
何気にテイクアウトも多くて死ねるかもしれん
>>610 もともと飲食系は向かない気がするし頃合みてやめようかな。止めるとしたら
研修期間内のほうがやはりいいんだろうか?
頃合みて辞めるぐらいだったら最初からこないでくれ
はっきりいって3ヶ月とかの短期向きのバイトじゃねーんだわ
いや、研修期間中に辞めるのは全然OKだがな
613 :
FROM名無しさan:2008/05/26(月) 22:49:50
多分何回突発してもちゃんとした謝罪の形をとれば何回でも使ってもらえるww
>>556 直営の方がバイトの融通利きそうだね。
>>610 ああ、港と都心部をつなぐ道路上だから、1/3はトラックだ、そういえば。
周りは適度にコンビニと飲食店があって、住宅はほとんどないな。
コンビニ程度の広さで、店内に客がいないことが良くあるくらい閑散としてたから
楽なのかな〜と思ってたが。
とりあえずは前期試験の単位全部取ってから、かな。
あとはその時間帯に様子見に行こうと思う。
>>615 それならさっきのケースはあんまり当てはまらんかもな
トラックの運ちゃんはすぐ食ってさっさと帰るから手間少ない
夜はヒマな店かもしれんよ、そこ
嫌なら素直にやめる、これは 別にどうでもいい
でも突発はまじでやったやつは死んだほうがいい(喪中のぞいて)
突発での被害は、その時間帯だけでなくその前の時間帯の人間にもふりかかるんだよ
夜中来てくれない?とかあと二時間残ってとか馬鹿だろ
突発を連発する奴はクビだけじゃ足らんだろ
最低限客としても出禁だよな
619 :
FROM名無しさan:2008/05/27(火) 01:54:42
つか、労働基準法さえ守れてないんだから
突発されても仕方ないやろ。
620 :
FROM名無しさan:2008/05/27(火) 10:59:27
うちなんかは時間割みたいなの作ってたな
何時にはこれをして、何時には休憩入って、みたいなの
別にそれはそれで構いやしないが、23時に生姜、醤油、七味の補充をやれってどういうことだろうな
客だってまだいるし、ちょこちょこやってたら余計に時間食うし
んでもう少し客が少なくなってからやろうとしてたら「何で補充をやらないんだ」っつって怒られるし
客が多い時間帯は前を向きやすい作業をしたいんだけどなぁ
吉野家は待遇が悪い。客の態度も悪い。もう辞めたい。
23に補充しなくてなにやるんだ?
食材作るには早すぎるし外回りなんて余計に出来んだろ。
まさかちゃんとレジ点なんかしてねーだろーしなぁ。
らんぷ亭の牛丼の旨さは異常
ケータイからスマソ。
明日から吉野家で働くんだけど休憩室に電子レンジある?
賄いは太るから弁当持参したいんだが。
>625
どこ店?
627 :
FROM名無しさan:2008/05/27(火) 17:24:15
おかずだけ作っていってご飯は拝借すれば良いじゃん
てか大抵レンジあるだろ
>>621 最初はキムチや定漬お新香福神でいいんじゃね?
余裕のある奴ならTO系の補充からとかでも良い
まぁうちの場合大抵は大量の盆拭きと洗い物片して貰いながら
バックの建て直ししなきゃならんのだけどな
新フォーマットのお茶交換&お冷補充って面倒くさいね。
630 :
FROM名無しさan:2008/05/27(火) 19:58:10
吉野家かすき家どっちがいいのかい?
631 :
FROM名無しさan:2008/05/27(火) 20:19:56
学生なんだがテスト休みとかもらえるかな?
あと深夜やりたいんだが研修は昼間?
テスト休みは自分から奪い取るもんだ
方法は至って簡単
来月のスケジュール表に、何日から何日まではテスト週間なので入れませんと書くだけでOK
633 :
FROM名無しさan:2008/05/27(火) 21:47:54
エリアトップ店に入った新人がここにいますよ。
とりあえず5日目で弁当まで行きました。
>>633 r;ァ'N;:::::::::::::,ィ/ >::::::::::ヽ
. 〃 ヽル1'´ ∠:::::::::::::::::i
i′ ___, - ,. = -一  ̄l:::::::::::::::l
. ! , -==、´r' l::::::/,ニ.ヽ
l _,, -‐''二ゝ l::::l f゙ヽ |、 ここはお前の日記帳じゃねえんだ
レー-- 、ヽヾニ-ァ,ニ;=、_ !:::l ) } ト
ヾ¨'7"ry、` ー゙='ニ,,,` }::ヽ(ノ チラシの裏にでも書いてろ
:ーゝヽ、 !´ " ̄ 'l,;;;;,,,.、 ,i:::::::ミ
::::::::::::::::ヽ.-‐ ト、 r'_{ __)`ニゝ、 ,,iリ::::::::ミ
::::::::::::::::::::Vi/l:::V'´;ッ`ニ´ー-ッ-,、:::::`"::::::::::::::;゙ , な!
:::::::::::::::::::::::::N. ゙、::::ヾ,.`二ニ´∠,,.i::::::::::::::::::::///
:::::::::::::::::::::::::::::l ヽ;:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::/ /
::::::::::::::::::::::::::::::! :|.\;::::::::::::::::::::::::::::::/ /
ざっと読んで分からない用語教えてくれ。
・突発 ←突然「何」をするんだ?
・休代 ←休んだ人の代わりに臨時で入る人のこと?
突発 いきなり無断で休み連絡も入れないこと
休代 休日代行と言ってランクの一つ。店長が休みの日に業務を代わりに行える人。下手すると店長より偉い。
>>631 店長の考えにもよるが基本的には入りたい時間に研修
ただ、何日か夜帯にはいることになるかも
深夜のみだと接客対応とか使えないレベルで採用になっちゃうからな
>>・突発 ←突然「何」をするんだ?
蒸発?
突発って突っ張りに似てるよな
>>636 おお、ありがとう。スレの流れが若干理解できるようになった。
キビキビと効率よく働ける女の子の可愛いこと
顔だけで仕事できない子はマズー
642 :
FROM名無しさan:2008/05/28(水) 00:43:22
お茶の水の店で昼によく見る女店員のキビキビさが半端なかった。
644 :
FROM名無しさan:2008/05/28(水) 00:50:09
顔だけで仕事できない→調教→ウマー
と考えていた時期が僕にはありました。
顔だけの子ってものすごく不信感沸いてきちゃう
「うわぁこの子高校終わって家帰って化粧してから来てるよ
化粧じゃなくて仕事に気合入れてよね」とか
まぁこう思っちゃう俺が汚い大人なんだろけど
646 :
FROM名無しさan:2008/05/28(水) 02:09:16
可愛い高校生の女の子の新人さんが入ったお店で、それを良く思わない電波の意地悪女キャストがいそうなところはありませんか?
>>645で意地悪女本人が書き込みしていますよw
吉野家でキビキビ動いてるのってブサイクばっかりだもんね
吉野家なんて普通の女の子には続けられないでしょ
648 :
FROM名無しさan:2008/05/28(水) 07:28:23
仕事しかとりえがないんだから仕方ない
649 :
FROM名無しさan:2008/05/28(水) 07:28:59
そうだね。可愛い子みたことないよ。そういう私も不細工だけど・・・
きっと可愛い子は吉野家で働かない気がする。
650 :
FROM名無しさan:2008/05/28(水) 08:07:53
みんなのとこ髪型厳しい?
651 :
FROM名無しさan:2008/05/28(水) 08:09:52
吉野家にとってのかわいい子って、化粧する間も彼氏と遊ぶ間も惜しんで働いてくれる女
急なシフト変更でも予定がなくて、快く引き受けてくれる
そんな女の子がかわいい子
それを私、頼りにされてる認められてるって、やりがいを感じて頑張ってくれる子
652 :
FROM名無しさan:2008/05/28(水) 08:13:18
まあ俺は美人の方が好きだけど
653 :
FROM名無しさan:2008/05/28(水) 08:21:59
>>651 じゃあ、トロくさい美人とキビキビドブス
どっちと仕事したいのさ?
牛丼臭い
655 :
FROM名無しさan:2008/05/28(水) 09:04:37
ゴメン、賞与っていつ貰えるんだっけ?
そろそろだよな?
キビキビの限度を超えてるような女キャストは
なんか恐怖を感じる・・。
658 :
FROM名無しさan:2008/05/28(水) 11:23:47
飲食店のバイトで化粧香水すんなよな〜
制服がタバコの臭いでプンプンな店長は死ねばいい
タバコ吸うのはいいが仕事中くらい我慢しろよ
味いちもんめの熊野の親方も他人の匂いにはうるさいくせに、仕事着のまま平気でタバコ吸うからな たくぅ美学もとうぜ
660 :
FROM名無しさan:2008/05/28(水) 15:33:56
↑女と〇〇〇する事しか考えてない社員ばかりだから当たり前
ピーク中につゆだくつゆだくうるせえ客。
そいつらに、お前はつゆだくにしなきゃ牛丼食えねえのかよ、タコと小1時間ほど問い詰めたい
お持ち帰りでツユダクを頼んだのにも関わらずさ、ツユダクチェックめんどくさそうにして適当にうなずく客はなんなんだ
そんなこだわりないのなら普通の並にしろよ
つゆだくって言いたいだけだよ
初めて来た家族連れは必ずつゆだくって注文するよ
サイドメニューたくさんタラタラオーダーして
最後に「全部つゆだくでね」って言う
つゆだくなんて体に悪いよ
風邪で休んだときの勤務日はかわってもらった人と入れ替えになるんですか?
それともただの休みとしてなかったことになるんですか?
665 :
FROM名無しさan:2008/05/28(水) 20:08:34
可愛くて仕事できてヤリマンが最高だよね
666 :
FROM名無しさan:2008/05/28(水) 20:19:13
適当にやってます。
667 :
FROM名無しさan:2008/05/28(水) 20:38:01
鰻がはじまるぅ〜!
鰻って24時間?
669 :
FROM名無しさan:2008/05/28(水) 22:17:26
そうだと思うよ。
670 :
FROM名無しさan:2008/05/28(水) 22:18:51
うちの店コバエ多すぎ。あの電気のやつ効いてないんじゃないの?
5月後半からバイト始めたんだが、給料っていつ入るんだ?
16日以降の給与は六月の15日に出るよ
鷹村さんバリの閃光のようなジャブでコバエを握り潰しちまったよ お客さんの目の前で
おーよく捕まえたなぁって笑ってくれたから良かったけど気をつけなきゃ
もう三か月位働いてるんだけどミスばかりで迷惑かけまくりです。
これは辞めた方が良いですか?
675 :
FROM名無しさan:2008/05/28(水) 23:29:27
サビ残させるの止めて下さい
時間には上がれる様にして下さい
そろそろ我慢の限界です
お願いします
>>674 辞めたいか辞めたくないかのどちらかだ!
677 :
FROM名無しさan:2008/05/29(木) 00:25:42
678 :
FROM名無しさan:2008/05/29(木) 00:30:03
阿呆な奴しか吉野家では、バイトしないからな(笑)
句読点打つ位置を学んで出直してきな!
680 :
FROM名無しさan:2008/05/29(木) 00:55:25
>>675 l;;llllll||lll从从WWWl||ll,,ツ从ツツノlイノ'彡ヽ
イ从、从从从从从ll|| |リ从////ノノ彡;j
jl从从从从;;;;;;;;;;;;从;;;;;/;;;;;;;;;、、、;;-ー、イ彡:}
(ミミ;;ッ''"゙ ̄ '、::::゙`゙''ー、/"´::: :::: |;;;;;彡|
}ミミ;;;} ::: {:: ゙:::::、::: :::ィ ,,:::: };;;;イ;;l
jミミ;;;;} ::: ヽ::::ミヽ:: | ノ W:: |;;;;彡:|
}ミ;;;;;;} ::: ヾ {:::::ミ ヽ j イ|从 ":::: };;;;;;彡{
iミ゙;;;ノ:::::: \'、 }}: l||イ /,ィ;;、、-ーーヾ'ァ;;イ、
{;;;;リ:レ彡"三三ミヽ,,リ{{,,ノ;;;;ィ≦==ミ'" |;;〉l.|
l"';;;l ゙'''<<~(::) >>::)-ら::ィ'ー゙-゙,,彡゙ .:|;l"lリ
|l ';;', ::: ー` ̄:::::::ミ}゙'~}彡ィ""´ .:::lリノ/
l'、〈;', ::: :::::::t、,j iノ:::、::.. ..::::lー'/
,、,,,/| ヽヽ,,', ::.、 :::::(゙゙( ),、)、ヽ::. イ ::::l_ノ
)ヽ"´ ''''"レl_ヽ,,,', ヾ'ー、:::;r'"`' ゙'';;"" ゙l| ::j ::: |: l,,,,
゙''(,l ', l| リ {"ィr''''' ーー''ijツヽ l| :" l |',`ヽ,
き 効 (l :'、 `',. 'l| |;;゙゙゙゙"""´ー、;;| ノ: / /リヽ \
. く い Z::::ヽ '、 ゙'t;ヽ ` ´ ノ;;リ ,r' // |
な. た >; :::ヽ ::ヽミニニニ彡'" , ':::::// |
┃ ふ フヽ ::\ : ミー―― "ノ , ':::: //: |
┃ う }ヽヽ :::::\::( ̄ ̄ ̄ /:::://: |
┃ な }| ヽヽ :::::`'-、竺;;ニィ':::// | l
// 口 (: | ヽ ヽ :::: ::::::... ::// | |
) ・・. を ( | ヽ ヽ:: ::::::... // リ. |
つ、 r、{ | ヽ ヽ // / |
681 :
FROM名無しさan:2008/05/29(木) 01:53:27
遅番の引き継ぎってなんであんなに糞なの?
死ぬの?
パチ屋の閉店時間と引継ぎが重なるからメチャクチャになる
牛丼だけならいいが勝った奴とかムシャクシャしてヤケ食いする奴とか
IH・サラダお新香をガンガン削っていく
パチンコに吉野家
最下層だな
らんぷ亭の牛丼の旨さは異常
牛丼臭い
686 :
FROM名無しさan:2008/05/29(木) 08:55:17
今日も馬みたくひたすら肉でも盛ってるか。気づいたら手が肉臭いのに気づいた・・
行くのメンドクサイ寝る
688 :
FROM名無しさan:2008/05/29(木) 11:09:42
教えてください!
並・大盛り・特盛りのライスの量は各何gでしょうか?
宜しくお願いします^^/
並240g
大盛り徳盛320g
690 :
FROM名無しさan:2008/05/29(木) 11:34:17
有難うございます。
吉野家冷凍牛丼購入しましたので、ご飯も同量で食してみます^^/
>689徳盛×→特盛○
693 :
FROM名無しさan:2008/05/29(木) 13:07:42
「並、みそ汁つゆだくで」
って言われて、みそ汁につゆ入れた強者いる?
俺は残念ながらやったことない。
ここでご飯の量聞いてるようだったら、ちゃんとBR教育受けてないだろ
そんなやつに教える必要はないと思うんだが?
ってよくみたら外部購入者か、脊髄反射ですまんかった(;´Д`)
吉野家共済会費って何?
最近社長がよく店に買いに来るんだが、こういうのって普通なのか?
698 :
FROM名無しさan:2008/05/29(木) 16:35:34
会社が普通じゃないから何が普通で何が異常かわかりません
>>696 なんかデータ装備費みたいなにおいがするよな
700 :
FROM名無しさan:2008/05/29(木) 17:59:12
突発して辞めるってんのに、なぜ止めるんだよウゼー
他のバイトに行きてぇんだよ
もう行かなきゃいいがな!
楽になるぜ
702 :
FROM名無しさan:2008/05/29(木) 20:24:45
店長に告られた・・俺男…
>>702 _、_
.(;^ω^)\
| \ / \√|
( ヽ√| ` ̄
ノ>ノ  ̄
レレ ((
さすがの俺もそれは引くわ
喜べ!給料が出るぞ!!!!!!!!!
店長が男とはどこにも書いてないが
ちゃんと確認したのに提供後に間違ってるって言う客って何なの?
どんだけ早くすれば良いの?
たかが5分も待てない訳?
5分弱で怒り出すってどうよ?
待ってるのはお前だけじゃないのに
708 :
FROM名無しさan:2008/05/30(金) 00:27:53
>>707 待たせるのは三分以内だろJK
おい、そんな事より鰻丼食った奴いるか!?
いくらどうでもいい俺でも、そんな怖いことをする気はないw
具はなんとかごまかせてもタレはなんともならんだろ…
てかタレないと食えたもんじゃないし
711 :
FROM名無しさan:2008/05/30(金) 03:24:05
鰻は大量に出たときの個数確保のため賄い禁止って聞いたことあるけど?
712 :
FROM名無しさan:2008/05/30(金) 04:11:43
>>711 まじかよ、こちとら食う気まんまんだよorz
うちの店長うなぎ食ってたけど・・・
714 :
FROM名無しさan:2008/05/30(金) 05:39:20
お前ら新入りか
最初は味見OKなんだよ
去年は何人かで1食を分けて食べたな
715 :
FROM名無しさan:2008/05/30(金) 07:31:54
うちも去年味見と称して食べたよ。私は食わんかったけど・・・。
そんな美味しくないと思うんだが・・・
てか去年より値段高くないか?気のせい?
717 :
FROM名無しさan:2008/05/30(金) 08:28:32
吉野家は確実に味は落ちてるね。吉野家で働いてるけどおいしい料理は
全然ないし松屋の豚丼には買えないな
この間新人に牛煮肉を教えてたら、豚生ダレいれやがった
即沸騰させて牛の生ダレ入れ直して味みたらなんとかなると思ったんだが、そういう時はどうするのが最善策?やっぱタレ作り直し?
719 :
FROM名無しさan:2008/05/30(金) 10:25:25
>>717 5分間熟読したがわからんかった。誰か日本語にしてくれ。
720 :
FROM名無しさan:2008/05/30(金) 10:35:40
>>718 A型なら営業部もしくは店長に聞く
B型なら牛タレ追加する(
>>718のやり方)
O型ならそのままなにもしない
AB型なら早速賄いとして食べる
721 :
FROM名無しさan:2008/05/30(金) 11:57:57
つか教育中に目を離す意味がわからない
んでキー店に
やらかしたのは新人ですけどどうすれば良いですか?(苦笑)
みたいに電話すんだろ?
馬鹿じゃねぇの
つ
ん
や
み
馬
=新ジャンル
味落ちてるといえば深夜の牛個食は絶対ミスだよな
あおり作った奴によって味にむちゃくちゃ格差がでる
まだスープジャー運営の方がましだったと思う
深夜にせっかく来てくれたお客さんを1分以上待たせるのは気が滅入る
もうちょっと何とかならないものか
牛丼のブランドだけは死守すべきだと思うのだが
725 :
FROM名無しさan:2008/05/30(金) 13:42:53
個食にすると絶対に早いじゃなくなるよ。うまいはやいやすいこのフレーズなくしたらどう?
6月のシフト決まってんだけど辞めたい
相談してみよ…
マヨ・ドレのパッケージってどうにかならんのかね?あれで今月、2回目のクレーム。
袋タイプに変更するとか、色々あると思うのだが・・・
袋って醤油とか入ってるマジックカットの奴か?
あれにすると手が汚れるだろ
使い方パッケージに書いてなかったか?
730 :
FROM名無しさan:2008/05/30(金) 15:01:34
今、怪我で1ヶ月ほど休んでるんだが
賞与っていつ貰えるの?
来月?
731 :
FROM名無しさan:2008/05/30(金) 16:53:34
今月じゃなかったっけ? ってうちの店の人?
久しぶりに吉野家行ったらメニュー増えてるね
バイト大変そうだね
おれは豚丼しかたべないけど
鰻始まったね
また鰻丼頼まれて豚丼出してしまう季節がやって来たか…
735 :
FROM名無しさan:2008/05/30(金) 19:17:44
豚丼はぶたどん!鰻丼はうなぎ一丁!うなてい一丁!
俺は17歳年上の休代女性に恋している
夫子持ちだが…
もう3回働けば辞めるし…そっと胸にしまっておこう
人事部から電話きてびびったw
>>736 凸せんかい!大人の女は「いい思い出」作ってくれるかもしれんぞw
>>738 いい思い出かw
いや…いいんだ…最後の勤務が一緒だから握手してもらおw
740 :
FROM名無しさan:2008/05/30(金) 22:08:26
>>739 あなたはいくつですか?
憧れてました ぐらい言ってみたら?嬉しいとオモ
ガンガレ
一月に一人は消えるんだけど、どこもそんなもんなの?
鰻って去年は三切れ入ってなかったか?
二切ればっかりあるが
円高以上に元高なのか?
744 :
FROM名無しさan:2008/05/31(土) 00:40:15
失礼します、うなぎ丼です!
はい?え…、奈良漬け…?
奈良漬けはぁ…、置いて無いですねぇ、はい…スミマセン
ご飯も少ないしな・・・
こんなのよく商品化できたね
これで530円は高過ぎでしょう
>>740 ありがとう!頑張ってみるか 年齢は…相手が35さ!
俺も鰻丼見たときは少なさに申し訳なくなった
748 :
FROM名無しさan:2008/05/31(土) 01:13:02
最近のレスはレベル低過ぎだな。だから社員に舐められるんだよ。
バイトをやめる場合はどのタイミング(何週間前とか)で店長に言えば最善でしょうか?
750 :
FROM名無しさan:2008/05/31(土) 01:55:01
>>718 うちの店でも新人が牛や豚、牛すきのタレ間違えて煮肉って事件はたまにある
俺の知る限り報告も何もしてないそのまま客に出してる
鍋に入れちゃったもんはもうどうしようもない
バックやってるやつが味見ればわかるんだけど
客から味がおかしいとかいうクレームは来たことない
吉野家って・・・
>>749 最善は来月のスケジュール表に出すときに来月のシフトが終わったら辞めますと直接伝えるか、スケジュール表にその意思を明記しとくこと
次に取る方法としては、法的に退職するには二週間前には伝えていなきゃならんので、つまりは二週間前に辞める意思を伝えるってことになる
最後は店長に相談してその日を限りに辞めるかばっくれ
吉野家人事部が、
今だに就職決まってない新卒学生キャストを狙って電話をかけてるっぽいな。
そりゃそうだろ
改革で一人分の正社員の仕事を数人の契約社員が取り合って雇用を改善するってなったんだから
契約社員≧バイトな図
新人いい加減すぎると思うなそれ
俺は自分で煮肉したらタレ味確認はまずする
味が薄かったらやばいし
>>750 まずないけど牛と豚間違えるならまだしも
牛すきと間違えるとかあり得なくね?
質問なんだけど
キャストからG社員になった人がいます
二ヶ月でG社員を辞めました。
よくある話しだよね。
その後、すぐにキャストとして店舗で働くって事できるの?
カムバックカード?使って。
新人にとって煮肉は鬼門。すぐ分かれば大丈夫なんだが。
758 :
FROM名無しさan:2008/05/31(土) 14:25:33
>>753 吉野家はハードルが高すぎやろ。
特に高いのが精算代行。
夜帯も深夜帯も3ヶ月で精算できるようになるんやが、そこまで続く人がいねえ。
半年どころじゃねえ、3ヶ月ももたないのが問題や。
あ、深夜は代行まで4週間くらいか。
俺よう知らんけど。
最初は2人組で途中の時間までやらせんだっけ。
どうせもええけどな。
とりあえず関西人は帰れ。
761 :
FROM名無しさan:2008/05/31(土) 16:18:19
今月の17日からバイト始めて昨日給料を楽しみにATMに行ったら給料入ってませんでした。
これって店長に言った方がいいかな?
>>761 それはひょっとしてギャグで言っているのか?
763 :
FROM名無しさan:2008/05/31(土) 16:32:51
>>761 店長に言った方が良いよ
店長で話にならなかったら、もっと上に言わないと貰えないよ
764 :
FROM名無しさan:2008/05/31(土) 16:34:46
二週間毎に給料、有給休暇ありと割と雇用条件は良かった。
でも臭いとか汚い客が大杉た。そこにいるだけで吐き気のする臭い。お金受けとるのも発狂物の手とか服の汚さ。
雇って貰ったからと我慢したけど持ちませんでした。
765 :
FROM名無しさan:2008/05/31(土) 16:44:58
私も仕事内容が辛いとは思わないんだけど
お店の雰囲気と合わない
辞めたいんだけど店長に言い出せない
突然行くの辞めたら困るかな
新FMになると客層がガラリとかわる。
深夜だけどトラブル全然なくなったなー。
>>765 どの時間帯にどれだけのシフトが入っているかによるよ
抜けた穴が大きけりゃ本当に困るが、小さかったらそんな困らないね
週1とかなら平気じゃね
うちの店の話なんだが、以前深夜週5で入っていた子が急にこなくなってさ
しかも月の頭にそうなったもんだからかなり大きな穴で、近隣店舗の深夜の子フル動員してどうにか埋められた…
困るとか困らないとかそんな話じゃないぞ
店に迷惑がかからないなら辞めたり突発したりしてもいというのは間違っとる、間違っとるよ
と、わかっちゃいるが今月5回さぼりました
応援に行きました、わざわざ遠いとこまで
かなり部外者扱い、身内で闇休憩したり談笑したり
しかも明らかにランクと実力が合ってない
二度と行きたくない!!
771 :
FROM名無しさan:2008/05/31(土) 19:54:22
新人だけど一緒に入る人によって、かなり違うね
仕事の出来る人と一緒だと的確な指示が出てやりやすいし
なにより良い物が提供出来る
仕事の出来ない人だと疲れる
つゆだくになってなかったり肉が少なかったり
見た目が汚かったりで提供するのも恥ずかしい
772 :
FROM名無しさan:2008/05/31(土) 20:12:49
なんという新人w
774 :
FROM名無しさan:2008/05/31(土) 21:15:32
自分のミスによりお客様を怒らせた経験のある方いませんか?
あったらどんなミスか教えて貰えませんか?
他にもお客様には関係ないけど、してしまった
最高にヤバいミスがあったら教えて貰えませんか?
ご自身の経験でなくても良いので教えて貰えませんか?
俺じゃないけど、使用済み湯のみの上に拭いたトレイを積んでたら、
それが崩れて客の食事台無しにしたってのがあったな
普通に考えればバランス悪いの分かることだろうに、何であんなところに置いてたんだろ
776 :
FROM名無しさan:2008/05/31(土) 21:41:44
鰻うまいね
777 :
FROM名無しさan:2008/05/31(土) 21:42:22
鰻丼なんだが、調べたら中国産になってたが大丈夫なんだろうか?
778 :
FROM名無しさan:2008/05/31(土) 21:48:20
調べる・・・?
客怒らせたミスなぁ
ミスとはちょっと違うが、声が小さくて注文が聞き取れず三回ほど聞き直したときだね
いい加減にしろぉ!何回聞いてんだあほ!
と怒鳴られてお茶かけられた
最大のミスは点火し忘れて危うく米ショートしそうになったときだな…今思い出してもヒヤッとする
780 :
FROM名無しさan:2008/06/01(日) 00:41:39
俺が新人時代には先輩らによって言うことが違うから困ったな
あとなんでもミスを新人だからって俺がやったみたいな扱いをされてたな
明らかに俺が関係ないようなのでも
あと女はたいていガチガチに真面目過ぎてウザイのが多いな
なに吉野家ごときにそんな張り切っちゃってんのと思う
>780なに吉野家ごときにそんな張り切っちゃってんのと思う
今の飲食業界はバイトで回してるのがほとんど
お前がマック行ってメガマック注文して代金払って袋開けたらただのハンバーガーでも文句言うなよな
TO入れ間違えてチンピラ・893に「代わりを持って来い!」と言われたらお前責任取って行けよ?
>>781 何マジキレしてんの?
吉野家社員?
図星の女キャスト?
誰もミスしたって良いなんて言ってないと思うけど
張り切りすぎってのは変に力が入ってるって事じゃない
私もそう思うよ
男のキャストは力を入れる所と抜く所を知ってるけど
女キャストはずっと力入れてる
それに男のキャストは張り切ってても余裕があるような雰囲気出したりするけど
女キャストは張り切りすぎて余裕ない場合が多い
必死すぎて顔も怖い事が多い
>782は男なの?女なの?ネカマなの?
真面目に働くのは恥ずべきことではない
確かにあまり張り切り杉なのもウザイな
適度に文句言われない程度に最低限やってれば十分ではあるな
張り切るのを他人に押し付けるのは良くないよ
あと自分のことが満足に出来ないのに他人にばかり口出しするとかね
786 :
FROM名無しさan:2008/06/01(日) 02:52:41
787 :
FROM名無しさan:2008/06/01(日) 04:58:04
反面教師の意味でも色々言ってくる奴は一人は必要
うちは店長ですら殆ど何も言わないから学生バイトなんか本当に最低限の仕事しかしない
788 :
FROM名無しさan:2008/06/01(日) 07:36:15
昨日店長の失敗を自分のせいにされた、最初分からなくて無言だったのだが、
今度言われたら声を大にして「わたしじゃありません!!!」と言うことにする
8号線●●店の●○つ店長です
789 :
FROM名無しさan:2008/06/01(日) 07:50:36
近年中国人従業員多くないか?
790 :
FROM名無しさan:2008/06/01(日) 08:37:59
今日も肉を盛るか。ただそれだけの仕事だから楽でいいや。客なんか全然来ないし
791 :
FROM名無しさan:2008/06/01(日) 08:41:30
792 :
FROM名無しさan:2008/06/01(日) 10:52:53
うな定って注文多い?
吉野家は初級店舗も上級店舗もキャストの人数が制限されている気がする。
上級店舗は人不足なのに店長が面倒見切れなくなってしまうのか
少ない人数でやらざるを得ない。
その結果、残業が増えて、エリマネが残業を減らせと命令を出して
制度が矛盾だらけでおかしい。
わかりやすくいうと、24時間を、8時間×3人でやれば残業無しで済むが、
12時間×2人でやると残業が発生する。
そこにエリマネが残業を減らせと言えば、あとはどうなるか言わずともわかるだろ。
そんなことを繰り返すから吉野家のバイトは長続きしない。
アルバイトの労働時間の端数切り捨てはダメらしいね
ちょっと明日、労基署へ行って来るわ
これでバイト待遇が改善されると良いけど
毎日してきた、数十分のサビ残は必ず請求するから
入ってもう少しで最初の契約更新があるんだがどんな風なの?
誰か教えてくれ
おまいらの店舗20〜23時どのくらい客入る?
798 :
FROM名無しさan:2008/06/01(日) 14:40:36
799 :
FROM名無しさan:2008/06/01(日) 14:45:32
うな定はどんな感じ?
>>795 サービス休憩って奴だな。
>>574の
>吉野家では月45時間以上の残業で反省書
というのを見て、店長が必死に残業を抑えるの納得。
801 :
FROM名無しさan:2008/06/02(月) 01:03:46
サービス休憩age
>797
今日は90・80・50・30くらい
736のその後が気になってしかたない・・・・
頑張れよ736・・・
今日が最後の勤務だった。仕事は面倒臭かったけど嫌いじゃなかった。
何よりキャスト達や店長がいい人だったから続けられたよ。皆も頑張れ!
オマエモナー
鰻が小さいから賄い作るとき、何食わぬ顔して2枚のっけて食った
そしたら一緒に深夜やってるやつも2枚レンジにかけててワロタ
807 :
FROM名無しさan:2008/06/02(月) 04:44:59
2ちゃんでしか労基署とか言えないヤツら
今年は中国産云々があったから個数確保の為の賄い規制はないのか?
809 :
FROM名無しさan:2008/06/02(月) 05:08:40
賄い鰻丼の作り方
丼にうなぎを入れます
ご飯を入れます
うなぎを入れます
再びご飯を入れます
最後にうなぎを入れ出来上がりです
810 :
FROM名無しさan:2008/06/02(月) 07:06:16
去年は鰻3枚位だったよな〜 まあ食わんからいいけどさ。見てて少なっ!って思う。
都会の店だと23〜8の間に合計200名以上の入客は当たり前って感じ?
812 :
FROM名無しさan:2008/06/02(月) 08:41:51
さっきの8時までで70入ったかも怪しいうちの店に謝れ
813 :
FROM名無しさan:2008/06/02(月) 09:00:42
さて今日も肉を盛るだけの仕事か・・・マジ楽でいいや
さて今日も言う事聞かないクソカスと2人で仕事か・・・マジ殴りてぇ
815 :
FROM名無しさan:2008/06/02(月) 19:14:03
クーポン券が終わって凄く暇になった・・・また時間数削るかな?あの店長め
店長変わってくれないかな〜 どっか行け〜!
クーポン券(折込広告と二色刷りの分)は6月末まででは?
なんか店長が牛丼を横から投げるように盛ってるんだけどこれっていいの?
かっこいいから真似してみたいんだけど。
818 :
FROM名無しさan:2008/06/03(火) 04:46:17
>>815 時間数削減についてちょっと聞きたいんですが
うちの店はいろいろ不祥事があった後にさらに入客が落ちた
今まではなんとかセーフだったらしいが
エリマネから時間数減らせって通知が来たらしくて
昼帯の17時上がりを一人だけ16時とかか夜帯の23時上がりを一人22時にしたり
深夜二人運営を一人早くあげたりしてる
時間数削減ってつまりこういうことなの?
回らないことはないけど正直きついし深夜のモリカンは特に苦労してるらしい
ちなみに早めにあげられてるのはのは店長が裏で嫌ってるキャストばかりなんだけど・・・
819 :
FROM名無しさan:2008/06/03(火) 06:09:58
店長が裏で嫌ってる?逆じゃね?キャストも嫌ってると思うぞ。
うちもそう14時半から二人運営になって、16時から17時まで一人になる。
モリカンで入客あると苦行以外なにものでもないから
むしろ残る側になりたくないわけだが
821 :
FROM名無しさan:2008/06/03(火) 07:44:02
>>819 818だけど正確にいえば店長もキャストもお互いに嫌いって感じで
前からあいつをあまり自店に入れたくないとか言ってたから
キャストが店長嫌いで自主的にシフト減らしてくださいって言ったんじゃないと思われ
むしろ稼げなくなるから困るって言ってる
822 :
FROM名無しさan:2008/06/03(火) 10:32:44
確かに吉野家の社員は性格の歪んだ人が多いけど、好き嫌いでシフトは決めないよ。
どんなに嫌ってるキャストでも、結局は仕事のできる人を店長は選んでる。
特に盛りカンを任せるならね。
嫌いなキャストだから早く帰らせるとか、そこまで店長も馬鹿じゃない。
何かあったら責任取るのは店長だからね。
僕が見た感じでは、仲の良いキャストには頼みやすいから早く帰らせたりしてる。
逆に仲の悪いキャストには、シフトを削減すると文句を言われるから希望を尊重してるね。
もちろん、仕事ができないから嫌ってる場合は例外だけど。
休代としての僕の考えは、信頼関係は大事だけどキャストは店長と仲良くなり過ぎない方が良い。
『好きではないけど仕事はできるし、このキャストに変な事はできないな。』と思われてるキャストが、
シフトでもランク評価でも一番優遇されてるよ。
長文ごめんね。
823 :
FROM名無しさan:2008/06/03(火) 10:39:11
すき家はほとんどワンオペ、つまり一人です。
吉野家のみなさんがうらやましい。
824 :
FROM名無しさan:2008/06/03(火) 10:54:25
へぇー(´・∀・`)
825 :
FROM名無しさan:2008/06/03(火) 11:13:11
>>820 モリカンなんて、
当たり前にできなきゃ。
>>806 ほんとクズだなおまえら。うちの店の中国人の爪の垢を煎じて飲ませたい。
827 :
FROM名無しさan:2008/06/03(火) 14:05:33
一方中国人は現金を奪った
そして韓国人は湯飲みをぱくった
そして俺は気になる人のスラックスをパクろうとした
・・しかしカギがかかっていた!!
人妻に恋する元キャストです。今日最後の勤務でした。
やっぱり直接は言えないので『前から〇〇さんに憧れていました。今日最後の勤務なので言おうかと思いまして。あんまり気にしないで下さい』って紙に書いてロッカーに入れた。
そしたら休憩の時にそれ読んでニコッとしてくれて、『ありがとう』だって。
もう悔いはありません。お疲れ様です。
変なレスですみません。
その紙って、伝票かな?
ま、紙はいいとして、私だったら嬉しくて、その後、折角だから〜って誘うなぁ。
ど、どこにですか!
833 :
FROM名無しさan:2008/06/03(火) 19:14:25
や ら な い か ?
今度遊ぼ、 飲もっか? カラオケにする?
と言いつつ、結局ラブホかな。
835 :
FROM名無しさan:2008/06/03(火) 20:49:09
>>823 私の働いてたところはそうでもなかったけどなぁ。
836 :
FROM名無しさan:2008/06/03(火) 21:35:20
このスレは社員も読んでるのに、馬鹿な事ばかり書くからキャストが舐められるんだよ。
それとも吉野家キャストは本当に馬鹿ばかりなのか?
退職前二週間にその意思を伝える場合、口頭だと有効ではないのですか?
先々週の月曜日に辞めたいと口頭で伝えて、6月いっぱいはやってくれと店長に言われたまま、まだ結論が出ていない状態なんですが…辞めたい
民法上は有効だぜ
店長が駄目だと言っても辞められる
さぁ辞めるんだ
841 :
FROM名無しさan:2008/06/03(火) 23:07:02
理由は?
てか
>>837ってコピペじゃないのか?
前にも見たような・・。
>>817 横盛と言らしい(´・ω・`)
やりかたマニュアルに書いてなかったっけ?
てか、
横盛がデフォらしいけど、縦盛しかできない俺
844 :
FROM名無しさan:2008/06/04(水) 00:06:03
キャストはバカだから利用しやすいんだなぁ
賢い代行は不要だ
ウチもバカキャストばかりで助かってるよ
頼めばいつでも出勤してくれるからさぁ
昼の休代だけがウザイな。
4月上旬に入って早3ヶ月目だが明日月末で辞めると店長に言ってくるわ
週3よくても4でってことで入ったのに今週来週6ずつってなんぞこれ
暇人なんだからしょうがない。
>>817 横抜きか。
一応マニュアルにやり方載ってるよ。
僕は店長や休代の応援の人に教えて貰ったから店長に直接聞くのもオススメ
やり方は、
@肉を決めてから手前に置いてある丼を持つ(持ち上げず置いた状態。持ち方は親指をふちに当て土台?の部分を薬指と中指で挟み側面に小指を当てると割と安定する)
Aリズムよくおたま内の肉を回す
Bおたまを回しながら丼をヘソの正面辺りに持ってきて、丼は右斜め45度位傾ける(傾けすぎても米がこぼれる)
C傾けた丼の上に肉を決めたおたまを持ってきてタレを偏りの無い様に規定量ご飯にかける
Dタレをかけた直後すぐおたまを斜め右下に素早くおろし、肉を丼に落とす(肉を落とすタイミングで丼を垂直?に。丼の位置は動かさずに小指だけで押し上げる感じ。)
説明しにくいけど、おたまを下げる時肉は投げずに垂直に落とす感じ。おたまを素早く下ろすと若干肉が浮いた状態から綺麗に丼に落ちる。
で、Dの時気をつけろないと丼とおたまがぶつかる(一度ぶつけて丼が欠け肉鍋にぽちゃん。即タレこし+肉廃棄で偉い事になった。)
たまに親指に肉があたってかなり熱い。煮肉最中の玉ねぎは気をつけて。指腫れる。
他に注意したいのが投げ盛りって言って肉を丼に投げてしまう盛り方。
僕も最初そうだったけど僕が横抜きを教えた人は皆丼にぶつけるのを恐れて丼の真横におたまがある状態から丼めがけて投げるから肉がばらつく。前の店長がそうだった。
読みにくくて分かりにくい上長文でごめん。
ただそれだけ横抜きが縦抜き(皆がやってるおたまを前に押し出して盛るやつ)に比べて難しいから正しい知識を持ってひたすら練習しか無いと思うよ。後は上手い人を参考にするとか。
でも上手く出来ると肉がスパーンと落ちて気持ち良いよ。
実際リズムよくやれば肉を整える必要が無いから提供スピード上がるし。
>>846 シフト表にサインしてないなら必ず言いな
契約と違いまんがな!減らしてくんろ!って 何言われても違法ですよと言えば平気
しかしシフト表にサインしてたらアウト 双方の合意が成立したことになってしまうま
つか三ヶ月目ならスケジュール表で自己主張しなよ…
契約の内容守る店長なんていないんだから自衛の手段を持たないと
スケジュール表で意志表示しているにも関わらずシフト入れられてるってんなら迷わず殺せ
スープジャーしか使わないから横森なんか出来ん
852 :
FROM名無しさan:2008/06/04(水) 17:29:37
スープジャーは全店で使用禁止になったよ。
バレたら店長は殺される。
スープジャーの方がタレ味も肉質も良いから、禁止する理由が分からないが…。
え?本当?嘘だよね?
うちんとこスープジャーだけどバレたらまずいの?
854 :
FROM名無しさan:2008/06/04(水) 19:09:14
本当だよ。入客の少ない店は鍋管理をいくら頑張ってもタレ水位が下がりまくって大変らしい。
ウチはそれ程ではないけど、味は落ちた。
店長判断でスープジャー運営を続けた店は「会社の命令に従えないのか!」ってAMに怒鳴られたって。
855 :
FROM名無しさan:2008/06/04(水) 19:29:49
うそー!!うちもスープジャーだぞ!
まあいちいち煮鍋洗ってそこにスープジャー置いてってめんどくさいから嫌だけど。
通知来たの!?いつ??
ってか、牛をスープジャー?
うちはずっと常時煮肉だ。
857 :
FROM名無しさan:2008/06/04(水) 19:51:13
自分は日次代行で通知はチェックしてるけど、通知では来てなかったよ。
AMから店長に直接指示があったんだって。
この前AMが来たから味が落ちてる事を伝えたら、AMも本当は反対だと言われたよ。
けど「上が全社的に決めた事だから…。鍋管理を頑張ってね」と言われた。
最初はウチの営業部だけかと思ったけど、知り合いの他の営業部のAMに聞いたら、全店でスープジャーは禁止になったんだって。
お客から「最近、不味くなったな」と言われるし、賄い食べても確かに美味しくない。
おかしいと思っても、AMも店長も決して上には抗議しない。これが吉野家社員の美学らしい。
俺が店長から聞いた話だが、スープジャーだと味が安定しないらしいな
煮肉の度に味が変わるのが問題だと聞いた。
代行がしっかりしてる店は良いが、そうでもない店では忙しくなるとスープジャーで0.5煮肉とか平気でやってるそうだ。
だから禁止になったんだろうな。いくつかの店に応援に行ったが、
どこも味は落ちてる。それは間違いないな。
通知はなかったみたいだけど
新マニュアルが来ててそれに個食オペが乗ってたな
確か5月14日付けで変更だったと思う
860 :
FROM名無しさan:2008/06/04(水) 20:23:15
>>859が正しい
マニュアルの変更というれっきとした通知がきてますよ、休日代行君。
861 :
FROM名無しさan:2008/06/04(水) 20:25:57
牛も個食?冷蔵庫に入らんぞ。
牛2.5運営の中止なんて通知で来てたか?
俺も休代だがそんな通知は見なかったぞ
個食オペレーションのマニュアルは来ました。
でも24時間、肉鍋運営のマニュアルは来ていないと思います。
店長からも近い内にマニュアルが配布されると聞きましたので、897の休代さんの言っている事が正しいのでは?
俺の言うことに文句つけるなんて生意気な女だな。失せろ!
バイトやめまーす
吉野家のメシはまじで汚ねぇ
絶対食うんじゃないぞ
866 :
FROM名無しさan:2008/06/04(水) 22:41:11
営業妨害で通報しました
通報とかどうでもいいけど、ここに書くこと自体、常識的にどうかと思う。
868 :
FROM名無しさan:2008/06/04(水) 23:53:33
どこに通報したんだよ。馬鹿かお前は。
そういやたまにアジア系の奥さんとその子供つれてる労働者いるが
あれはちゃんと日本国籍なんだな
870 :
FROM名無しさan:2008/06/05(木) 01:34:40
うちは深夜〜牛個食だけど
となりの店は深夜スープジャーでやってたよ深夜もだめなの?
食品管理の問題がいろいろ起きてから管理がいろいろ変わったけど
この時期にけんちん・トン汁の投入量がすくないと
鰻が並んだ時とかレンジ1つしかないからだるい
バックもしょっちゅう出し忘れてカウンターも気づかなかったらクレーム
気が早いが新人スレタイ希望↓
【牛丼】吉野家アルバイトの運営 vol.56【ハマラセヨー】
うちは深夜はパターンBだな。
タレ総量6リットルで運営するやつ。
まぁ俺は8リットルにして6時以降煮肉する時6リットル使って0.3貫煮れるようにしてるけど。
個食の新しいマニュアルみてないけど、確かあおりAをあらかじめ冷やしておいたステンバットに
しいてラップして庫内で1時間冷やしてとか糞めんどくさいやつだよな?
深夜入客で毎時二桁割らないうちの店じゃまず無理だろ。
それでもやれってんならまずAMあたりに実際にそれで運営してもらって欲しいもんだ。
牛個食は別に深夜ってわけじゃなくて
入客10割ったら
だから昼の場合もあり得る
まぁそんなことどうでもいいけど個食めんどいし不味い
パターン3のままでよかったじゃないか
なんかいろいろよくわかんないけど
スープジャー運営禁止については新マニュアルにちゃんと書いてあったはず
875 :
FROM名無しさan:2008/06/05(木) 07:54:09
わかった今日店長と一緒だから聞いてみようかな?
876 :
FROM名無しさan:2008/06/05(木) 08:46:49
誰か897の代行さんのいうことって何なのか教えてくれよ
24時間肉鍋に牛タレを入れる、肉鍋での豚煮肉の中止、個食か通常か加熱の3通りでの運営とちゃんと配信されてるよ。
興味ある通知しか見てないんでしょ、キミタチ。
引き継ぎノートに2ちゃんねらー用語使う奴なんなの?
引き継ぎボロボロですまんかったとか、キモいんですけどー
878 :
FROM名無しさan:2008/06/05(木) 09:18:20
今日も肉を盛るだけの仕事か・・・嫌になってきたぜ
879 :
FROM名無しさan:2008/06/05(木) 11:07:22
>>950 さぁ好きなのを使ってくれ
【24時間】吉野家アルバイトの憂鬱 vol.56【人員不足】
【鮭は】吉野家アルバイトの雑学 vol.56【鱒だった】
【また】吉野家アルバイトの失踪 vol.56【突発かっ】
【今日は】吉野家アルバイトの賄い vol.56【牛肉チャーハン】
【期限切れ】吉野家アルバイトの偽装 vol.56【使い回し】
>>877 俺にもそれのどこに2ch用語があるのかわかんね
すま/ん/(かっ)た
動詞「すむ」の未然形/打消の助動詞「ぬ(ん)」の連体形/過去を表わす助詞(かっ)た
スマソとかなまだわかったな。
はいはい新参新参
吉野家みたいに雇用契約期間があるところでは、契約期間内では退職の意志表示は二週間前にってのは原則無理みたいなんだけどさ
契約書には退職願は14日前までによろしくの主旨の文はあるんだが、どっちなんだよ…
886 :
FROM名無しさan:2008/06/06(金) 07:01:07
どっちだっていいだろ
突発して辞めたら賠償するわけでもないし
887 :
FROM名無しさan:2008/06/06(金) 10:11:59
【バカ平】吉野家アルバイトの美学 vol.56【波もーん】
よく【ハマラセヨー】ってスレタイ見るけど、どういう意味なの?
889 :
FROM名無しさan:2008/06/06(金) 16:21:08
普通に腹ませるって意味じゃね?
890 :
FROM名無しさan:2008/06/06(金) 16:56:06
ハラマセヨだったのか
ハマラセヨーと見間違えてた
始めて一ヶ月なんだけど辞めるって言って今月中に辞めれる?
892 :
FROM名無しさan:2008/06/06(金) 17:54:07
【ゆとりは】吉野家アルバイトの新人 vol.56【使えない】
893 :
FROM名無しさan:2008/06/06(金) 19:21:03
辞めるって言わなくても明日からばっくれれば辞められますよ。
894 :
FROM名無しさan:2008/06/06(金) 21:43:21
エリアマネージャーに、こーいーしちゃったんだ!たぶん
895 :
FROM名無しさan:2008/06/06(金) 21:49:23
え!?豚丼、スープジャーで煮肉したらいけないの?知らんかたー
牛はスープジャーでしていいのにね?
違いがわからん
>>895 マニュアル読んで来い
牛のスープジャー運営が禁止だ
897 :
FROM名無しさan:2008/06/06(金) 22:50:39
なんでもいいよ
所詮、吉野家なんだから
仕事を始めて一年くらいなんだがそろそろ止めようかと思っているんだが
退職届って書くのかな?書くとしたら自分で書くのかな?誰か教えてくれ。
店長に言えば退職届け貰えるよ
900 :
FROM名無しさan:2008/06/07(土) 05:26:48
マジでもう深夜無理
休憩もろくにとれねぇ
夜からの引き継ぎも毎回酷ぃ
やってらんねぇわホント
じゃあ17-8すればいいじゃん
いや〜、最近はピーク後のアイドルも時間数削減で
朝番の引継ぎも・・・なことが多いぞ
そして朝番は深夜の引継ぎに文句たれるスパイラルw
いや、店によるのは分かってるが、入客少ない店舗は厳しいぜ
903 :
FROM名無しさan:2008/06/07(土) 08:31:02
少し語弊があったな
忙しくて引き継ぎヒドスなら別にいんだよ
俺かて長くやってるし、元昼帯で通しとかもしてた。
それくらい分かってる
ただ夜の代行が何もしない、させない
自分の時間帯が運営できればいいって人なんだよ
だから例え暇でもほっときゃ何にもしない。
生姜や焼肉の残が並5個しかねぇ
玉子も入店して速攻わけなきゃ無いとかザラ
結果全部が全部深夜に回ってきてあぼん
結構前の店長が指導してくれてはいたんだが無理、変わらない
あー畜生め!!体がもたねぇよマジでよ〜
スマン、愚痴でした。でもスッキリしますた^^
904 :
FROM名無しさan:2008/06/07(土) 08:37:15
やめちゃえばぁ
それともまともに就職できませんか?
905 :
FROM名無しさan:2008/06/07(土) 09:01:25
うちも時間数削られてやっとこさ引き継ぎしてますよ。
入客少ないと見て時間数削るんだろうけど、突発がくると大変。
うちのエリアがオーダーをボタン式(?)に変えていく模様・・。
んで他店に練習しにいくことになったんだがこれってすぐ慣れる?
ボタン式って?
ファミレスみたいな呼び出しボタンだろ?新フォーマットの
うち既にそれだけど、歩く距離が増えるだけでカウンターと何も変わらない
ハンディ使用する事だよね?
910 :
FROM名無しさan:2008/06/07(土) 12:49:38
ハンディは慣れると楽だな
ただ席掛けてから注文せぃやと客にキレそうになる事請け合い
最初は大分きついと思うよ
911 :
FROM名無しさan:2008/06/07(土) 12:53:12
最近バイト板のスレにハラマセヨーとかついてるけどこの文字列ってなに?
既存だったら来店、即注文が客と店員で暗黙の了解になってたけど
新FMだと、メニューのせいでちょっと考える人が増えたのが嫌だよな。
あと応援が新FMわかんないのが一番ツライ。
おまえら盛り付けきたねえよ
丼は30秒以内にもってこい
バイトなまけてんじゃねえぞ
中国産の従業員と仕事したくないです
915 :
FROM名無しさan:2008/06/07(土) 17:15:56
ワタシもアンタと仕事したくないアルよ
スープジャー運営について気になったので聞いてみた。
うちのエリアだけかもしれないけど、電気鍋のところは禁止になってる。
ガス鍋はまだ管理とかの問題でスープジャー運営になってないみたい。
上の方に書いてあったマニュアルとかうちの店にはないと思うので、
ガス鍋、電気鍋によって違うのかな。
電気鍋使っててスープジャー運営してるところは知らん。
ガス鍋は完全に止めると、立ち上げに時間食って大変だからな
その点を考慮しての措置かもしれない
>>913 そういうレスをする時はメ欄にturiと入れるのがここの流儀だ
919 :
FROM名無しさan:2008/06/07(土) 19:20:09
うちはガス鍋で スープジャーで豚丼とアイドルの時の牛丼を煮てるけど・・・。
有楽町ハンディだよね。
切り替えはスムーズにいったんだろうか。
そりゃ「なんだこのシステムは」とか「遅いぞ!!」ってのはありそう
うちはガラ悪いからもうガクブル、郊外だからTOも多いガクブル
ガス鍋で個食運営してる
再加熱しようとすると1、.2分かかります
923 :
FROM名無しさan:2008/06/08(日) 01:08:08
最近AMの入れ代わり早くない?前々回は1回も会ってない、前回は事件起きた時に会っただけ。昔は半年ぐらいは同じAMだった気がするが。
924 :
FROM名無しさan:2008/06/08(日) 08:28:03
918 :FROM名無しさan:2008/06/07(土) 18:43:48
>>913 そういうレスをする時はメ欄にturiと入れるのがここの流儀だ
流儀だってw さすが吉野家バイトスレ
925 :
FROM名無しさan:2008/06/08(日) 08:56:31
金をきちんと払えば働いてくれる人がいるなら払って働いてもらうのが常識だと思うんだが
給料けちって逃げられるなんてもったいない。
926 :
FROM名無しさan:2008/06/08(日) 08:59:56
残業多かったら反省書なんて他のバイトじゃ聞いたことないよ
927 :
FROM名無しさan:2008/06/08(日) 09:43:30
【初心者】吉野家アルバイトの流儀 vol.56【お勧めできない】
吉野家のバイトって・・・vol.56
でいいよもう
929 :
FROM名無しさan:2008/06/08(日) 17:38:27
うちの店長高校生にセクハラしてる感じがする
言葉のセクハラ・・・本人(高校生)は気付いてないみたいだからいいけど、
聞こえてくるこっちが何かいや〜な感じ。
930 :
FROM名無しさan:2008/06/08(日) 19:46:36
はぁ。女子高生と××したい。
932 :
FROM名無しさan:2008/06/08(日) 20:05:54
>>929 店長が男とも高校生が女とも言っていない…これは…!
つまり聞こえてくるたびに
>>929は濡れていると。
タレ味、チェックしま〜す
おゃ?こんな濡れて…ツユダクダクだね〜
口臭と体臭キツい奴は働くなよ
気ぃ遣うわ
936 :
FROM名無しさan:2008/06/08(日) 22:50:50
今日の事件、秋葉原中央通りの吉野家大変だったんでは?
犯人近くにいたって怖いな。
加齢臭もきつい、近寄りたくない
皆様、半袖のお客様が増えてまいりました。
いつものオッサンの袖口から刺青がはみ出ておりました。
今まではガラの悪いオッサンとしか思っておりませんでした
携帯で「役立たず」だのご機嫌ナナメです、女の子が会計したので事無きを得ました
キャストの皆様、袖口、襟元にはご注意を
939 :
FROM名無しさan:2008/06/09(月) 02:30:46
アルバイト板において、大型の定型コピペ連投する通称ハラマセヨー荒らし
http://qb5.2ch.net/test/read.cgi/sec2chd/1210393940/ 1.950or900になるとスレタイ末尾に【ハラマセヨー】を付けて自動的に次スレを建てる。
2.現行スレにはスクリプトが建てた【ハラマセヨー】付きの次スレに誘導する書き込みを定期的に自動で行なう。
3.次スレで【ハラマセヨー】が付いていない(つまり、荒しスクリプト以外が建てた)スレは爆撃して容量オーバーにして書き込み不能にして潰す。
4.アク禁されたら、自動的に串を拾って装填する。
5.1に戻る。
まともな奴が店に一人いるかいないかになっちまったな
5年以内に品質を上げる努力をしないと、後10年はいけるかもしれんが20年はもたんぞ 確実に
商品はもとより人間性つまり社員教育を根っからやり直し
有能な社員は既に次を考えている
吉野家のこれからは今から5年以内に決まる
社員になるやつは先を見ろよ
941 :
FROM名無しさan:2008/06/09(月) 05:38:34
秋葉原中央のすぐ近くで事件起きてるんだな
こえええええええええ
942 :
FROM名無しさan:2008/06/09(月) 06:45:06
秋中テレビ写りまくり
943 :
FROM名無しさan:2008/06/09(月) 07:44:56
賞与出ないんだってね。たった1万や2万くらいだけどあるとないとじゃ大違いだよ
大卒で吉野家ってw
945 :
FROM名無しさan:2008/06/09(月) 08:33:18
適当にみんなが行くからって適当に大学いって
将来と就職のことが考えられずにそのままフリーターってやつはゴマンといる
専門卒で夢叶わなくてそのまま吉野家社員ってやつも多いな
946 :
FROM名無しさan:2008/06/09(月) 09:01:02
今日も肉を盛るだけの仕事か・飽きたぜ
楽すぎても駄目ね
948 :
FROM名無しさan:2008/06/09(月) 17:52:34
寸志はでるよ。
先月、通知が来てた。
賞与でないの?
951 :
FROM名無しさan:2008/06/09(月) 19:15:20
うっそ〜!出るの?こっちはゼロです!って通知が休憩室に貼ってある
地域によって差が!?
952 :
FROM名無しさan:2008/06/09(月) 19:45:02
ウチには先月、寸志支給対象者について通知が来たよ。
(株)吉野家が吉野家ホールディングスの下部組織になってから、事業部の独立性が高くなったらしい。
寸志の支給も事業部長の判断に任されてるのかもね。
ちなみにウチは第2事業部西東京営業部だよ。
俺も西東京だが、賞与がでないなんて通知はなかったぞ。
それとも俺が見落としただけなのか?
だが前レスにもあったが、俺の店にも賞与が支給される対象者については通知があったぞ。
一年以上勤務してるキャストには賞与を支給するって内容だったと記憶してる。
954 :
FROM名無しさan:2008/06/09(月) 20:41:19
951です。東日本です。やっぱこっちだけ寸志ゼロっすか!?
>>954 もしかしてFC?
FCだと、寸志が出ないトコがある
という話を聞いたコトがあるケド・・・。
>>954 店によって、寸志と有休の告知を貼るところ貼らないところがある。
キャストが自己主張する店は貼ってあって、
キャストがあまり自己主張しない店は貼られていない。
957 :
FROM名無しさan:2008/06/09(月) 21:01:18
NHKニュース9のトップで秋葉原中央の防犯カメラ使われていてワロタ
そんな事で笑う意味がわからん
現場でテレビに映りたがる人間と同じ心理?
959 :
FROM名無しさan:2008/06/09(月) 21:44:20
人が死んだんだぞ。
慎め!
960 :
FROM名無しさan:2008/06/09(月) 21:50:21
確かに亡くなった人や遺族の気持ちを思ったら、寸志なんてどうでもイイよ。
いや、寸志は別だろう
吉野家のせいで起こった事件ではないし
いくら2CHでも、吉野家のビデオに映ってたとかで喜んでる奴はかなりキモイな。
963 :
FROM名無しさan:2008/06/09(月) 22:26:51
そうだな寸志なんて被害者遺族にやると思えばいらないな
964 :
FROM名無しさan:2008/06/09(月) 23:30:52
面接のとき訊き忘れたんだけど、給料って
何日締めで何日かな?
都内なんだけど、場所によって変わるの?
15日〆の末払い
末〆の15日払い
場所では変わらんと思うが、フランチャイズは知らん
寸志って1年勤めればもらえるのか?
だったら俺そうなんだが。
寸志を知らないキャストには黙ってるとかないよな・・
ねーよ。大体雇用の際に説明が義務付けられてる。
968 :
FROM名無しさan:2008/06/10(火) 12:40:56
もし吉野家にインターンシップ制度があったらどうしよ。
鰻、賄いで食べちゃだめになった〜(泣
気に入ってたのに。
なんで食べちゃダメなの?
>>940 客だけど、みていてそう思う。まともな奴ってみんな辞めてしまったのかな?
新しくはいってくるまともな奴って中国人ばっかり。
牛丼だけの頃と比べられてもなぁ
やることが増えすぎだし昔と同じクオリティを要求するなら人を増やせと・・・
975 :
FROM名無しさan:2008/06/10(火) 20:35:47
激しく同感!!!
976 :
FROM名無しさan:2008/06/10(火) 21:56:14
辞めたい
もう無理
今日でラストだ
最後だしなんかしでかしてかえってこようかな
980 :
FROM名無しさan:2008/06/10(火) 22:47:51
981 :
FROM名無しさan:2008/06/10(火) 22:57:30
982 :
FROM名無しさan:2008/06/10(火) 23:19:49
テラ牛すきでもいいよ。全部肉で構成したやつw
986 :
FROM名無しさan:2008/06/11(水) 00:16:42
987 :
FROM名無しさan:2008/06/11(水) 00:24:03
おまいらwww
親子鍋で目玉焼きつくりてー
>978
ウォーマーでゆで卵作って半熟注文した客にご提供
>>978 勤務時間内ずっとつきあたりにたてこもる
ここ見てるのか?>978は深夜勤務?
とりあえず>1000は絶対してもらおうか
目玉焼きをIHで作って食う写真うp
994 :
FROM名無しさan:2008/06/11(水) 03:28:39
995 :
978:2008/06/11(水) 05:32:44
996 :
FROM名無しさan:2008/06/11(水) 08:34:44
梅
産め
998 :
FROM名無しさan:2008/06/11(水) 09:28:37
宇目
999 :
FROM名無しさan:2008/06/11(水) 09:29:56
999
1000 :
FROM名無しさan:2008/06/11(水) 09:31:33
1000!!
1001 :
1001:
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。