1 :
FROM名無しさan:
2 :
FROM名無しさan:2008/01/12(土) 16:41:51
2げと
3 :
FROM名無しさan:2008/01/12(土) 19:21:22
恥ずかしいよwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
わーい(^д^)
監査こわい
5 :
FROM名無しさan:2008/01/13(日) 19:57:51
新スレ乙です。
いきなりこんな話題で申し訳ないが
ここって辞めるって言ってどのくらいで辞められる?
やっぱ一ヶ月くらい前にいわないとだめだよな?
あと制服は返すの?
6 :
FROM名無しさan:2008/01/13(日) 20:27:49
すぐやめさせてくれるよ。
制服返すのは常識!!
靴は自分で買うからもらえる
7 :
5:2008/01/13(日) 21:06:44
>>7 直営なら靴代金払うんだけど、
オーナー店の場合、店によってはオーナーが負担してくれる所もあるみたいだね。
というか、その場合でも他人が履いてた靴を使いたいとは思わないから、
靴は持ってて大丈夫かと。
(まあ、持ってても使い道が分からないが…)
でも制服はクリーニングして返すんだよ。
オーナー店だけど靴代あるや(´・ω・`)残念
前スレで開店準備の質問した者なんだけど、ごめん開店フロアの間違いだた。
よければ効率の良い準備の順番とか教えてくれませんか?
本当、1時間20分くらいかからないと終わらないんだ、ガチで。
とりあえず研修中だけど5回くらい開店やってるのに無駄にかかってしまう・・・。
>>9 あなたの店で開店前にやる作業を教えてくれ。
そしたら個々の作業に対するアドバイスは出来る。
とりあえず
掃除(机と窓と床)
厨房からの洗い物
福神漬け(昨日から用意してあるやつを全部戻して洗ってから詰める)これが一番かかる…
ポットに水入れ
キャッシュカウント
他にも色々あるけどおおまかな仕事がこれかな
アドバイスお願いします先輩(´;ω;`)
>>11 うちの店は福神漬けは前日ラストの人が容器洗うとこまでやる
朝は入れるだけだから早いよ
ていうか朝で一回出して容器洗って詰め直して、なんてやってたらそりゃ時間もかかるわな
新人さんだから言いづらいだろうけど
一度店長か誰かに掛け合ってみたらどうかな?
うちも福神漬けの容器はラストの仕事だな。
どうしてもラストで洗えないなら一箇所に回収くらいはしてほしいよな。
店長に言えないならば言いやすい先輩メイトに聞いてみてはどうだろうか。
うちはパートのババァが遅刻多くて朝準備が遅れる。
多いときは週に1回はなんらかの理由つけて遅刻。
こっちは鍵持ってるから遅刻しないように早めに家出てるのに。
マジうぜえ。
ババァ改心してくれねえかな。
他のとこはラストの仕事なんですね(´・ω・`)
多分店長か他の人に言うのは無理かもです
みんなちゃんと終わってるし慣れたら40分で終わるって…
慣れるしかないんですかね…慣れる気がしない…
長年そういう流れで来てると
変えるのは難しいかもしれないですね。
掃除の時間を少し短くするなど時間配分をうまくして
皆の言う40分でできるようになるといいですね!
キャッシュカウント
掃除モップがけ、イス拭く、テーブル拭く
ポットに水入れる、福神漬け入れる
サラダ作る、洗い物する
テーブルチェック
福神漬け入れるだけでもしんどいのに
容器もあらうとか;
オープン11時
こうしてラストの仕事がどんどん増えていくのであった…
うちの店の場合、開店組が新人ばかりで開店準備が間に合わないとかで
ラストの仕事がどんどん増えてるんだよね(´・ω・`)
ていうか
>>14のお店は立ち上げ作業はオープン何時間前からやってるの?
1時間中40分も福神漬けにとられてるとしたら
よく他の作業できるな、って思うんだが・・・
19 :
FROM名無しさan:2008/01/15(火) 00:01:01
>>18 ごめん全部合わせて40分ってことです(´・ω・`)
あーやっぱり掃除短くしてやるしかないかぁ…
ていうか誰かやってる人の見れたらいいのに/(^q^)\
ちなみに大体は
>>16と同じ感じです
まだ仕事に慣れてないときは、
朝の拭き掃除は一日おきにしてました。
椅子拭きと窓拭きを一日交互に。
うちは社員さんが厳しくないから、それでいいって許可してくれて
慣れたら一日で一通りできるようになりましたが…。
店によって違うから、あなたの店では通用しないかな。
アドバイスにならなくてごめんなさい。
経験談です。
うちじゃラストで容器洗ってからまた入れてるぞ
その流れの最中に混むとごっちゃになってやり直しorz
22 :
FROM名無しさan:2008/01/17(木) 01:37:17
グラマ開始あげ
グランドマザーなんてしゃらくさい名前じゃなくて
素直におばあちゃんのカレーとかにすりゃいいのに
>>23 「お願いします、おばあちゃん納豆ミックス1でーす」
こんな通し嫌だろ
キャンペーンめんどくせぇ
てかスプーン当たって嬉しいか?
今日、当たりがでた
びっくり、当たりあるんや(´-ω-`)
>>26 グラマ400gをグラマ200g×2で注文するお客様もいらっしゃるんだぜ?
ダブルグラマなんてのもあるのね
30 :
FROM名無しさan:2008/01/17(木) 21:32:32
>>29 去年のグラマ期間終了した時にかなり余ったから
600のクアドラプル(4倍)で食った時は死にそうになったわ
>>26 ヤフオクで売ればCDアルバム1枚分くらいのお小遣いになってしまうという
32 :
FROM名無しさan:2008/01/17(木) 23:03:27
持ち帰りのレトルトって店で出すルーと全く同じ?
やっぱり保存料とか色々入ってる?
>>29 >>28だが、グラマのダブルミックスは存在しない。
要するに、お客様は400gが食べたかった。
グラマ400gだとクジは一枚だが、グラマ200g×2だとクジが2枚になる。
もちろんその分かなり割高だが、それでもお客様はスプーンが欲しいんだよ。
ちなみにロースカツ×2より、ロースカツダブルミックス600gの方が安いという事実(´・ω・`)
たまにカップルのお客様がこれを頼んで、「取り皿を下さい」と言ってくるよ。
34 :
FROM名無しさan:2008/01/18(金) 12:58:06
レトルトは色々入っているのでお店のルーとは少し違います。
全く同じのは冷凍です。
ピークの時グラマ頼んだお客さんに
クジひかせる暇ない
スプーンコレクションBoxが無性に欲しいんだが…。
>>33 確認してきたけど、やっぱりあったよ。ダブルミックス
量が2倍でクジも2回らしい。
働こうと思うんだけど、数年働いてないんだが大丈夫かな?
一応20です。
>>39 「数年働いてない」
学校卒業して数年働いてないのか
ココイチを数年前に辞めて復職するのかわかんね
大丈夫じゃね
いい店に当たれば基本的にはラクだけどな
悪い店に当たったら最悪だけどな。
と、勤めて半年あまりで10キロやつれた自分が言ってみる。
二月いっぱいで辞める予定だからどうでもいいが。
42 :
39:2008/01/23(水) 00:36:05
>>40 まさにそれ
基本的に楽か・・都心はきついかな?新宿とか
家から距離あるけど
ええ加減家から出ようと思ってる
>>41 前働いてたスーパーは仕事楽でも人間関係で病んだ
干渉が異常
43 :
FROM名無しさan:2008/01/23(水) 01:49:09
新宿西口店?
あそこは忙しいよ
ピークがダラダラ続く感じ
44 :
FROM名無しさan:2008/01/23(水) 04:33:52
神奈川で小規模のとこないかな
45 :
FROM名無しさan:2008/01/23(水) 09:58:28
>>44 神奈川だったら大きくない店けっこうある
土日が結構忙しいかも
>>38 やっとダブルグラマの謎が解けた。
単にグラマ×2だった。
長いこと引っ張ってしまってすまん。
牛しゃぶとハヤシうざい死んで
早く火とおすコツみたいなのあったら教えてください先輩方
48 :
FROM名無しさan:2008/01/24(木) 01:26:05
先に肉をよく解しておけばいい。
理想は一枚一枚バラバラ。
ソースの種類が増えたうえに鍋の使い分けが必要な限定メニューが二つもあるせいで、
ピーク時にはマルチコンロの上ががとんでもない事になってる…orz
50 :
FROM名無しさan:2008/01/24(木) 19:47:12
>>49 わかるわー、その光景。。
それを軽々と裁いてる店長とかは凄過ぎるよね!
51 :
FROM名無しさan:2008/01/25(金) 02:08:56
店長がメイトと付き合ってるのがばれて
地方の店に飛ばせたwwww
メイト(30前半)も辞めますって言ってきた。
今どき職場恋愛禁止てどんだけ…
やっぱCoCo壱てちょっとオカシイよね
別に禁止はしてないんじゃね?ただ真剣に交際するなら本部に報告を、ってやっぱおかしいなCoCo壱
独立の条件が「夫婦であること」(※一部例外あり)なのが悪いよな。
そりゃあレギュラーからすればCoCo壱の仕事が分かるメイトは最強の嫁候補になりますよ。
あとは性格やら外見やら能力は吟味すればいいんだから。
…まあ、それで手当たり次第手を出すレギュラー、または能力的には独立間近だが独身のレギュラーを取っ替え引っ替えする女子は本当にうざったいが。
店の人間関係かき乱すなと。
>>51 文面から察するに、30代の女性メイトが主婦だったら全ての辻褄が合うんだが…。
ちなみにお店は直営?加盟店?
(加盟店だったらオーナー会社の独自ルールが働いているかも)
>>52 >>53の言う通り、もし付き合うなら真剣である旨をSVに報告。
本部としたら、よっぽど酷い内容でない限り「独立要件一つクリア」くらいにしか思わないと思うよ。
55 :
FROM名無しさan:2008/01/25(金) 11:00:50
てかそうゆうのホントにあるん?
ウチんとこはそんなの微塵もないぜ?
それって別れた時も報告せにゃならんの?
だとしたらアホすぐる
「結婚を前提に」の付き合いなのかどうかで変わってくるんじゃね?
どちらにしろ、メイトのオニャノコを摘み食いするような
店長は氏ねばいいと思うよ
店長がメイトに手出すとこって
やっぱあるん?
59 :
FROM名無しさan:2008/01/25(金) 21:38:42
やっぱりあるらしいぜ
でもどっちかっていうと店長よりぺーぺーメイトが出すらしいが
そうなんですか〜
61 :
FROM名無しさan:2008/01/26(土) 08:33:16
ここって何日締めの何日払いですか?
>>61 直営店は月末締めで翌月15日が給料日
加盟店はそれぞれ違うんじゃねぇ?
店長〜
64 :
ゆた:2008/01/27(日) 00:52:31
ドリンクの量とか
氷いくついれるのかとか
いまいち覚えれない(+Δ;ノ
ハーフのラッシーの
牛乳の量とか
うちの店では
氷の数とか
量とか期限とか
表になってて壁にはってある(・ω・)
ラッシーだったら入れてシャカシャカ振る容器に
線が書いてあってそれ目印に入れるだけ
簡単(・ω・)
67 :
ゆた:2008/01/27(日) 14:22:19
うちの店そゆ紙とか
全然なくて((b`Σq
ありがとうございます!◆
メモ取るなり自分で表作るなりすれば良いじゃん。
ウチはレギュラーもメイトもそうやって積極的に仕事覚えようとしてるよ。
69 :
FROM名無しさan:2008/01/27(日) 23:30:51
ラッシーの牛乳の量はラッシーの袋にも書いてあるよ
150CC
ラッシー面倒くせぇ…。
かといって作り置きは賞味期限的に危険だし…。
エクステつけたら
怒られるかな〜?
怒られるかな〜?
じゃねぇよ、このスイーツ(笑)女。
チャラチャラしたいならお水系バイトでもしてろカス。
73 :
FROM名無しさan:2008/01/29(火) 22:13:25
フライヤーで火傷しましたι(´Д`υ)アツィー
エクステぐらい無問題
>>72 エクステしただけでチャラチャラとか
(´-ω-`)
76 :
FROM名無しさan:2008/01/30(水) 15:31:17
ココイチごときでお洒落っすか(笑)
77 :
FROM名無しさan:2008/01/31(木) 00:55:29
おしゃれしたところで可愛くなれない奴等が多いのがココイチ
78 :
FROM名無しさan:2008/01/31(木) 01:18:06
髪をゴムで結んだら許してやってほしい気がする
79 :
FROM名無しさan:2008/01/31(木) 09:17:11
うちの食材も中国製多いけど大丈夫かな
以外にギャルおおい
うちは女子柔道日本代表みたいなのが多い。
一番きれいでかわいいのが40過ぎのパートの主婦ってどうなんだよw
ココイチに可愛い女なんて求めてねえけどww
可愛い子が採用される
↓
笑顔が素敵なのでお客さんからも人気
↓
ムードメーカー的存在になる
↓
オーナーがものすごく可愛がる
↓
するとママさんがその女の子をいじめだす
↓
いじめに耐えられず女の子退職
↓
見た目も良くないが能力的にもどうしようもないのだけが残る…orz
中国製こわい
85 :
FROM名無しさan:2008/02/03(日) 12:18:21
最近自店含めた近隣店舗人手不足すぎて欠員日に半強制的にシフト組まれたりして呆れて来てるんだけど
全国的には人手余ってるとこ多いのかな?
個人的には制服デザインが人気ない原因に一枚絡んでる気がするんだよね。
ゲオと同じ制服ってなんだよ…色が好きじゃない
ゲオの制服と一緒ですよね(´・ω・`)
見たときびっくりした
>>85 人手が余ってるところなんてないだろ常考
うちなんて4月の世代交替で崩壊するのが目に見えてる…orz
88 :
FROM名無しさan:2008/02/03(日) 21:40:12
正直なところ、惨状を社長メールしたいくらいだ。
91 :
FROM名無しさan:2008/02/04(月) 21:30:58
92 :
FROM名無しさan:2008/02/04(月) 22:35:45
>>90 同意。
ていうか幹部無能すぎてやばい。店で働いてる奴らの意見なんざ聞くかよって感じでミスばっか。
誰か特定しそうだから詳しくは言えないけどほんと無能
>>91 いない。
後釜候補だった中堅レベルのメイトも、店長に嫌われてシフト削られたり、
勤務中にいじめを受けたりもして、
結局卒業者以外にも今月限りで何人も抜けてしまう。
実は給料がきちんと支払われなくて、それを指摘した奴から片っ端に消されてる。
結局、店には「どうせもうすぐ卒業だし今更騒いでも仕方ない」って我慢してる奴と、事情を知らない新人しか残らないんだ。
卒業前に一言言った方がよさそうだな。
94 :
FROM名無しさan:2008/02/05(火) 17:14:43
どこも同じですね…
給料くらいきちんと払ってもらいたいものだ
やっぱ店長て気に入らないメイトとかの
シフト削るんですか?
ライスあげがうまくならない
眼鏡をかけてるせいもあるかもしれないけど、何回やっても1分以上はかかるorz
諸先輩方、コツがあれば是非ご教授願いたい…
>>96 とりあえず宮島(巨大しゃもじ)はきちんと水につけておく。
で、蓋を開けたらまず外側をぐるりと一周まぜる。
そうすると釜にライスがあまりこびりつかなくなるから、ライス上げの最後に米粒集めるのにガリガリやらなくてすむ。
>>35そんなのCoCo壱に限らず普通にあり得ると思うが
ウチのオーナーは女の子大好きで、男の子はシフト削られてたなぁ。
102 :
FROM名無しさan:2008/02/07(木) 13:13:34
ウチの店人余りまくり
面接きても合格しねぇよ
ラッキョは高級中国産ですか?
野菜はどうですか
>>103 らっきょうは中国産
野菜はなんとインゲン以外は国産。
インゲンだけはタイ産
以上、ホームページより
ちなみに原産国が…だから、
加工まで中国でやっているかどうかは不明…。
>>104 ありがとうございます。
最近お気に入りのココチキおいしいですよね。
お仕事頑張ってください。
>>106 お客様だったんだw
今後ともよろしくお願いします。
ココチキ
テイクアウトしてるん見たことない
109 :
FROM名無しさan:2008/02/08(金) 19:33:41
>>108 ごくたまにいるよ4日に一回くらいか?
前に一度店で食べたいって人いたし。
どちらにせよ売れてないには変わりないけど。
フライドチキン
>>109 うち宅配やっているせいかそこそこ出るよ
112 :
FROM名無しさan:2008/02/09(土) 20:43:59
にしても野菜生活100でないねぇ。
皆さんのとこは出ます?
113 :
FROM名無しさan:2008/02/09(土) 22:57:27
ココチキも野菜生活も出ない
てゆうか野菜生活賞味期限そろそろやってくる
すんごいロス
野菜生活終わってる
ぜんぜんでないよよよ
115 :
FROM名無しさan:2008/02/10(日) 01:38:14
グランドマザーっておいしいですか?
116 :
FROM名無しさan:2008/02/10(日) 01:48:48
>>115 オレからしたら、特別うまいって程でもない
肉はうまいと思う
だが、肉だけ残すお客さんが意外といることにワロタ
それじゃほぼ野菜カレーですよお客さんw
>>112 出ない。
思うにハーフカレーで出せないのが大きな理由かと。
119 :
FROM名無しさan:2008/02/10(日) 14:28:42
グラマ好き
でも高いんだよね、値段が・・・
食事補助使っても高い
120 :
FROM名無しさan:2008/02/10(日) 18:33:59
>>118 ヤサイセイカツってアピールどこ無くない?
それならラッシーに力入れたほうが売れると思う。
紫の野菜生活だったら何か変わっていた気がしないこともない
>>120 「ラッシーのテイクアウト販売」とかいう話があって、
本部がラッシー販売に力を入れた時期もありました。
売り上げ?
上がった覚えがないが…。
ラッシーはハーフで出せるようになって売れるようになったと思う。
どうでもいいがささみカツが評判いいからレギュラー化ってマジ?
だとしても手仕込三昧だけは止めてくれ。
野菜生活は、トマト系が良いと思う(^ω^)
あたし嫌いだけどねwww
ラッシ-まぃぅ-(゚∀゚)確かにHALFで良く出る!つか、単品で飲み物てあまリ出ない気が.
てゆ-か、ぅちの店長だらしなぃッてか、メイトに無関心.アタシがたまに薬キメてバイト行っても気付かないしね((((;゚д゚)))
125 :
FROM名無しさan:2008/02/11(月) 19:31:13
まあでもラッシーうまいからなー
そして、ささみは…
126 :
FROM名無しさan:2008/02/11(月) 19:33:13
周りで人が食ってるのって落ち着かなくない?
127 :
FROM名無しさan:2008/02/11(月) 19:47:57
社員が使えねぇ
ささみカツ出過ぎ-!
社員はラクしすぎ(゚听)
129 :
FROM名無しさan:2008/02/11(月) 23:05:12
うちの店長もラクしすぎ
仕事中に女のとこ行ってる(゚∀゚)ノ
働けM・M
店長…教えてくれるのは嬉しいんですが
顔が近いよ…
お前らんとこの社員の勤務時間はどれくらい?
朝からラストまでって普通なん?
朝4時帰宅とか。
>>132 うちの店、社員は店長一人しかいないから偉いことになっとるよ
休み週一、朝一からではないが大体12時〜26時(ラスト)だ
代行日作りたくても昼入れる主婦さんと
深夜しか出られない二人しかいないからほぼ無理
いつも疲れた顔して見てられないよ・・・
134 :
FROM名無しさan:2008/02/12(火) 11:27:23
おれんとこは10、20連勤は当たり前
11から24+αかな
135 :
FROM名無しさan:2008/02/12(火) 11:39:58
>>133 それ、じき死ぬなw 倒れる瞬間見ててみな?おもしれ〜ぞ〜w
夕方6時〜深夜でアルバイト探してるんですが
35歳♂
ココイチのバイトでこのくらいの年令の人って多少はいらっしゃいますか?
137 :
FROM名無しさan:2008/02/12(火) 12:39:20
普通にうまいけど高い
うちとこも
社員は店長だけ
140 :
FROM名無しさan:2008/02/12(火) 15:53:25
141 :
136:2008/02/12(火) 17:32:45
レスありがとうございました
結局店による、てことですね
>>141 そういうこと。
ただし、場合によっては自分の半分も生きてないような高校生から注意されたりもするから、
それに耐える必要はあるよ。
143 :
FROM名無しさan:2008/02/12(火) 18:19:11
>>142 オレは別に年下から注意されてもダメージなんてないけどね
そいつ以上に出来るようになりゃいいんだから
>>54 それって、FCの場合でも結婚してないと独立させてくれないの?ゲイの人とか、どうするんだろ。
いや、冗談抜きで。そういう人も中にはいるんじゃない?優秀だけどホモとか、同性愛者とか。
もしくは、優秀だけど結婚なんてする気のない人とか。
一部例外あり っていう事は、独身でも一定の売り上げを上げたりしたら、OKだとか?
145 :
FROM名無しさan:2008/02/12(火) 20:09:29
>>133-134 社員はみんなそんな激務なのか?
遅刻やら寝てばっかりとか戻ってこないとか、ヒンシュクかってる店長が多いと聞くが
マジメにやってたら
>>133のように死亡してしまうのだな。
社員やってる友人が、10時からラスト勤務。
店舗を出るのが2時半。帰宅が3時半〜4時。で8時起きだと。
これで10連勤とか地獄じゃね?
店舗が少し遠い人はなお大変だろう。
どんなに疲れたって車やバイク通勤。通勤時の事故が心配だ。
こんな激務でも残業つかないシステムになってるらしいじゃないか。
労働基準法に引っかからないわけ?
ささみカツの鶏肉は国産なのに、
チキン煮込みの鶏肉は中国産なのね。
チキン煮込み好きだけど控えようかな。
147 :
FROM名無しさan:2008/02/12(火) 22:43:53
>>145 お店によってだとぉもう(゚ω゚)
あたしが働いてる店は昼も夜も代行メイトがほぼ居る状態だよ。
だから店長来る場合は、大体17時からとかかな。
昼から来るのは少ない。
さすがに土日祝は朝一から居るけどね(^Д^)
うちは店長が毎日開店〜閉店までずっといる。
労働基準法?
店長=オーナーだから適用しようがない。
人を雇えばいいのに、オーナー夫妻のどちらかが気に入らないと、
シフトを削ったりいじめて辞めさせたりするから安定しない。
特定されそうだからこれ以上は書かないが…。
オーナー以外の社員の人は、どんな感じですか?かなりキツそうですか?今にも、過労死しそうな感じでしょうか?
それとも、見た感じは余裕で独立に向かって輝いてるw感じでしょうか?
社員として働くことを検討しているのですが、どんな感じなのかと思って。
150 :
FROM名無しさan:2008/02/13(水) 02:54:50
先月一番の古株メイトが辞めてから二番目の古株メスが超うぜえ
あんなメスが一番になるなんてありえねー
151 :
FROM名無しさan:2008/02/13(水) 04:59:18
>>148 店長以外の社員の場合なら違法になりますか?
うちのグループはオーナーの下に店長達がいるんだよね。
この店長らもマックみたいに役職みたいな扱いになってるのだろうか。
しかし友人の場合は店長でも何でもない。
ざっと見積もっても、100時間はサービス残業してる。異常だろう。
>>149 死にそうな人と楽して見える人といますがw
楽して見えても実はいろいろキツイんじゃないかな。
しかし、聞きけば皆イキイキと目標を語ります。
独立や特定の店舗の店長、進級テスト合格。。。
こうでないと続けられないのかもしれませんね。
ここでバイトしたいんだけど・・・
初バイトで要領悪い自分でも平気だろうか。
あと、帽子着用は分かるが前髪とか頬にかかる横髪も
全部帽子に入れなきゃダメっぽい??
ちなみにホール希望。
ちょっと、現役アルバイトの人、教えて欲しい・・・。
>>152 CoCo壱は飲食店だ
髪を伸ばしたいなら他の業種へ行くべきだと思うよ
154 :
FROM名無しさan:2008/02/13(水) 16:48:43
初バイトは別に問題ないよ。
むしろ他の仕事を知らない方が辛くても素直に覚えられる
髪は全部キャップの中です。商品に混入するのを防ぐ為です。我慢しましょ
自分も初バイトCoCo壱だったよ
相当要領悪いが3ヶ月我慢したらなんとかなったぞ
>>152ホール希望とかより
まずホールの仕事覚えて、厨房の仕事も後々やらないとだめやと思う
あんなキャップで異物混入の防止とはな。
また、髪型の規定が厳しすぎる。
あんな健康的な髪型する男子なんて集まるか?
158 :
FROM名無しさan:2008/02/14(木) 19:28:01
今日も
おつかれさま(・∀・)
159 :
FROM名無しさan:2008/02/15(金) 20:50:10
ココイチの値段高すぎじゃね?
160 :
FROM名無しさan:2008/02/16(土) 00:52:05
イタチ飼い
井建ち貝
163 :
FROM名無しさan :2008/02/16(土) 19:20:41
300円のカレーが330円に値上げしていたな。
164 :
FROM名無しさan:2008/02/17(日) 16:14:39
全焼株が暴落炎上してるんですが、こちらは変りありませんか?
賃金不払い=錆残とか
165 :
FROM名無しさan:2008/02/17(日) 16:20:32
個人請負という名の過酷な”偽装雇用”(1)
(2008/02/14)
あらゆる職種で急増している個人請負。労働法はいっさい適用されず、社会保険は全額自己負担。
使用者側から見れば究極の低コストワーカー。ILOでは偽装雇用と指弾された。
(週刊東洋経済2月16日号より)
牛丼チェーン「すき家」を展開する外食大手ゼンショーから
2007年11月末に届いた準備書面の内容に、首都圏青年ユニオンの河添誠書記長は目を疑った。
「『アルバイト』と称する者らの業務実態を精査した結果、『アルバイト』の業務遂行状況は、
およそ労働契約と評価することはできないことが判明した」
「会社とアルバイトとの関係は、労働契約関係ではなく、請負契約に類似する業務委託契約である」――。
つまり「すき家」のアルバイトは会社に雇用されているのではなく、
個人事業主として業務委託契約を結んだ個人請負だというのだ。
06年に「すき家」渋谷道玄坂店のアルバイトが不当解雇を訴え組合に駆け込んだことで、
同社の残業代の割増分の不払いが判明した。解雇は撤回され、ゼンショーは彼らに謝罪。
過去2年分の割増賃金も支払われたが、その後、組合に加入した仙台泉店のアルバイトに対する支払いは拒絶。
組合との団体交渉も拒否するようになった。
組合が救済申し立てを行った東京都労働委員会の審理の場に提出されたのが、上記の主張である。
ttp://www.toyokeizai.net/online/tk/headline/detail.php?kiji_no=322&page=
166 :
FROM名無しさan:2008/02/17(日) 16:30:28
バイトする気ならメニューを覚えてからしろや糞野郎
167 :
FROM名無しさan :2008/02/17(日) 17:46:19
カレースレで糞とは、これいかに、、、?
明日頑張る(`´)
169 :
FROM名無しさan:2008/02/18(月) 00:01:17
マネの自演ぽい雰囲気だが、すき家が全焼し株価暴落中だ。
ココが次ぎの全焼の屋台骨になるわけだ、がんがってクレー!!
170 :
FROM名無しさan:2008/02/19(火) 00:27:51
実際にヤバいだろ常考
CoCo壱番屋ってホールの仕事は簡単?
簡単だと思って働くと大変だぞ(^Д^)
どんな仕事も大変(´д`)
174 :
FROM名無しさan:2008/02/19(火) 17:59:20
デリバリーあるとこだとかなりいいぞ。時間たつの早いし楽しい。
なにより気が楽!!
洗い物やレジ打ちだけちょこちょこやってあとはずっと外回りww
雨降りはちょとキツイけどね・・
175 :
FROM名無しさan:2008/02/19(火) 21:11:26
>>174 甘い…。
枝豆を食べてるときに、たまにあるすごく甘くておいしい枝豆より甘いよ。
まあデリバリーしてると時間は一瞬にして過ぎるけど、
いつか「宅配しか出来ないヤツだ」ってなっていくよ。気をつけて(~Д~)
>>175 ある程度店内が出来るようになってから運転免許取った俺は勝ち組ww
177 :
FROM名無しさan:2008/02/20(水) 01:04:42
178 :
FROM名無しさan:2008/02/20(水) 23:31:17
ささみカツってどうなるのかな?
2月いっぱいでとりあえずは終わるな
あー清々する
しかしレギュラーメニューとして復活しそうな悪寒…。
こんなご時世だし、「国産鶏肉使用」とか言い出して…。
(まあ事実だから問題はないが…。)
182 :
FROM名無しさan:2008/02/21(木) 20:49:17
グラマのスプーン当たる確立ってどれくらいなの?
当たり:引き換え:1ポイント=1:2:7ぐらい?
くじBOXに入れる割合は店員の気分次第?
183 :
FROM名無しさan:2008/02/21(木) 21:48:26
こないだ、午後3時過ぎの超ひまな時間に、ライス盛りもできない、
入ったばっかりの新人とふたりになった。
いきなり駐車場にマイクロバスが入り一気に満席、
俺も、ルーがけはあんまり早いほうじゃなかったから、
案の定10分後には大大大ハマリ状態になった。
そこにいきなり見慣れない制服来た浅黒いオサーンが入ってきて、
「ルーは作るから、順番にライス持って!」って言われて、
とりあえず、伝票の順にライスを盛った。
あっと言う間に、どんどんルーが作られでいって、どんどん自ら
提供に行って、30人分の結構マニアックなミックスのオーダーが
15分ほどで片付いてしまった。
その人は「オーナーさんによろしくね!」とだけ言って、
名前も言わずに帰っていったが・・・・・。
いったい誰?ちなみに尾張小牧ナンバーの車だった。
まさにネ申だった
184 :
FROM名無しさan:2008/02/21(木) 21:52:30
>>182 確率は当たりにくいとしか言いようがない
あと当たりくじは店側では操作できない
185 :
FROM名無しさan:2008/02/21(木) 22:06:24
俺の友人が店員に「何回食っても当たらない」って言ったんだ。
そしたら店員が「当たりやすくしておきました」ってBOXを持ってきたんだ。
だから勝手な想像だけど店に
当たり・引き換え・1Pのクジがそれぞれ別けて到着→店員がBOXにそれぞれをマニュアルの比率で投入
してるのかと思ってた。
・当たりクジとその他は店に届く前から完全に別けられて配送、管理されてる
・だから当たりクジの投入量を増やすことで
当たりやすくすることはやろうと思えばできる、ていうかしてる
・ただし当たりクジの投入は店長の許可を得た上で
入れた数も記録として残しておく必要がある
・1店舗に配分される当たりクジの数はあらかじめ決められている
(その店の売上、過去のグラマ販売実績等を加味されて)
俺が知ってるのはこれくらいしかない
それ以上の事はもっとエロい人に聞いてけろ
あ、あくまで俺が働いてる店では、ね
他の店では独自のルールがあるかも
188 :
FROM名無しさan:2008/02/22(金) 11:21:06
昨日来月からの新メニュー食べた(´・ω・`)
めちゃうまッ!!!!!!!!!
189 :
FROM名無しさan:2008/02/22(金) 12:35:31
>>183そんなどこの林さんか分からない人にカレー作らせてどうするよ(((;゜д゜)))
手間のかからない揚げ物が増えるのは良いことだ
191 :
FROM名無しさan:2008/02/22(金) 14:25:15
>>133 甘いぞ!
俺なんか安楽亭の店長だったが、朝は銀行入金のため9時半出社。バイト達が遅番をやりたがらないので結局ラスト(深夜2時)までやってそれから事務仕事。帰りはいつも3時半。
自宅までの往復の時間は3時間。
1日の睡眠時間は2時間。
毎週月曜日は棚卸なので会社に泊まり込み。
ついでに土日は深夜まで客がいるから泊まり込み。
休みは月一回取れれば良い方。
給与は残業代なしだから手取り26万。
結局倒れて入院。
家族の猛反発にあい辞めた。
192 :
FROM名無しさan:2008/02/22(金) 20:13:21
罠に嵌められた人カワイソス;;
193 :
FROM名無しさan:2008/02/22(金) 21:42:35
>>183 多分、その人は羽瀬川様という伝説の神です
時間120人を一人調理でこなしたというつわものです
194 :
FROM名無しさan:2008/02/22(金) 23:01:00
>>193 そんな人本当に居るのかよ…。(というのは、そんなスゴイ一人調理が出来る人)
ライスは一皿5秒で盛って、ソースかけて、最高でも一皿30秒で作って、
水持っていって、提供行ってレジ行ってバッシングして……。
もし出来たとしても、無駄を限りなくゼロにしないと不可能に近いね。
195 :
FROM名無しさan:2008/02/23(土) 00:42:24
だから神なのである。
196 :
FROM名無しさan:2008/02/23(土) 01:28:33
そいつに全店舗回してもらえ!
その流れ一人でやるなんて
考えただけで疲れたwww
今日は閉店までひっきり無しだったな。
お疲れ様、自分(∩^ω^∩)
一人調理でなんでフロアまでやるんだよwww
そんな奴おらんわ
199 :
FROM名無しさan:2008/02/23(土) 22:58:00
まあ確かに一人とはいえフロアは居ないことはないだろうが…
200 :
FROM名無しさan:2008/02/23(土) 23:53:01
勘違いしてる
一人調理で120人・・・フロアは別
聞いたことある
でも、さすがに今みたいにメニューが多様化してない時代(があったら)の伝説だよな…?
限定で手仕込みカツ三品、グラマ、肉じゃがを擁する今のメニューでは時間あたり120人なんて無理だろ常考。
制服無くした/(^o^)\
弁償だろうな…それぞれいくらするんだろう…
金の余裕無いっていうのにオワタ
黙っておけばわかんないんじゃない?
ココイチに勤めて長い私は制服いっぱい持ってる
いつのまにか増えた
5セットはあると思う
>>203 色々あって辞めるから返さないといけないんだ
いくつか"休憩室に忘れて、次行ったときに無くなってた"ってものがあるからタチが悪い。
いくつかっていうかサロンが2枚とも上ので無くなったんだけどな…
そういうのが混ざってるのに自腹弁償とか…管理杜撰だった俺も悪いが…
ああどうしよう
>>204 それなら「休憩室に忘れたらなくなってた」と正直に社員に話したら?
だって無いものは仕方ないじゃん
確かに休憩室に置いてあるのを借りて、そのまま自分のものにしちゃうのってあるなぁ
弁償って聞いたこと無いけど…
ちなみに自分は直営店です
207 :
FROM名無しさan:2008/02/26(火) 01:01:22
弁償の話聞いたことある
coco辞めてから引越して、そのとき制服なくして弁償って話になったんだけど、
グズグズ言ってラチがあかず、なんどかtelしてたら親父がでてきて、無いもんは無い!
てきれちゃてさ・・
レギュラー、ビビッて話立ち消え
結局レギュラーが上に怒られておしまい
制服はちゃんと返しましょ
昔の制服を未だに持ってる俺…。
209 :
202:2008/02/26(火) 10:47:36
色々どうもです
サロンはバイト仲間2人から1枚ずつ譲ってもらうことになりました。ホントにありがとうだ…
しかしまだズボンが1着ない…無くしすぎだろ俺…
聞けばもう少ししたら俺のいる店の制服が変わるらしいんです
変わるなら別に返さんくても…とか思うけど違うんだろうなあ
スボン代くらい出すか…
210 :
FROM名無しさan:2008/02/26(火) 23:01:50
店の制服かわるの??
うちの店は上着はブルーの半そで下は黄土色??のズボンです!!
GEOの制服と同じ様ですが・・・
211 :
FROM名無しさan:2008/02/26(火) 23:03:02
>>205 そら窃盗だね、警察に届けるべきだよ。その制服が判事アに使われる可能性も無いとわいえないし、
制服に欲情する変態が盗んだのかも知れない。そういう変態が身近に居るのかも・・・
212 :
202:2008/02/27(水) 01:04:41
>>210 うちはオレンジチェック?のシャツなんですわー
多分そのGEO的なやつに変わるんだと思います
ズボン見逃してほしいなぁ…
213 :
FROM名無しさan:2008/02/27(水) 01:43:09
テイクアウトでいちいちスプーン付けるかなんて聞くのおかしくない?10人に聞いたら9.9人は付けるっしょ?
LLブラザーズ
216 :
FROM名無しさan:2008/02/27(水) 16:50:45
テイクアウトスプーン聞けないよ
冷たい目で「入れといて!!」って何度も言われたし
エコの為スプーンつけません!て、でっかいポスターでもつくれよ
それからだよ、メイトに言わせるのは
217 :
FROM名無しさan:2008/02/27(水) 18:48:15
制服変わるのか・・・
考えてみればメイトやってたのがもう10年も前だ・・・
218 :
あ:2008/02/27(水) 22:43:34
ここいち
219 :
FROM名無しさan:2008/02/28(木) 15:30:26
うちの店新人教育微妙だからここで聞いていいですか?
デリの電話の時に打ち込む三桁の数字って何の場合に何番なんでしょう?毎回違う数字言われるから訳わかんなくて。。あと福神漬け抜きの場合はどこ押せばいいんでしょう?
>>219 番号はよく分からん
福神漬け抜きは伝票に手書きでおk
toスプーンの事聞くのは
「ソースのみ」の場合だけじゃないの。
「ソース+ご飯」だったら
スプーン要るのは当たり前だと思う。
あたしのお店では、前者の時だけしか
スプーンの有無聞いてない。
>>219 余談だが3月からハンディのボタンで、福神漬の有無も打てるとかなんとか。
来月からドリア…\(^o^)/オワタ
ドリアややこしい
味噌風味とかも、カレーやのに味噌
2分30秒レンジ占領されるのはきついな
試食で作ったけど思った以上に長ぇ
ドリア連発されたらどうすればいいのやら・・・orz
ドリアの味噌風味って、ココイチは元が愛知だからそういう発想になるんだろうね。
なるほど〜;;
>>226 発想は正しいが、みそ風味はあさりだよw
明日大丈夫かなぁ
229 :
FROM名無しさan:2008/02/29(金) 21:44:09
結局仕事はきつい?
ささみ&三昧終わったぁあぁぁ!!!!
次の敵はドリア('A`)モウヤダ
今度社員で入社が決まったのですが、CoCo壱の仕事ってどうなんでしょうか?難しくて辛いでしょうか?
232さん
すいません。
なにかご存知でしたら教えてください
しょくばには笑顔が絶え
ぬ明るい雰囲気がいい感じです
なんだかんだで楽しいよ
よかったね、良いところに就職できて
>>231 とっても素敵な職場です
いい会社に就職できて、本当によかったですね
おめでとうございます!
最初は慣れずに大変と思いますが、優しい先輩がきちんと教えてくれるので、安心してください
うんうん(´д`)
237 :
FROM名無しさan:2008/03/02(日) 01:27:40
ドリアンの出はどうですか!?
>>231 開店〜閉店まで働いたメイトの
>>232だが、
まずはメイトとして入って様子を見るべきだったな…。
234-235
それって本当ですか?嘘ですよね?
いままでのレス見たらわかる・
>>231 いままでの話ちゃんと読んでれば分かりそうなもんだが…
さっさと辞めるのが吉だと思います
CoCo壱に限った話ではなくて
外食はどこも大変だと思うんだぜ
最近だとマクドやらゼンショーやら話題になったし
243 :
FROM名無しさan:2008/03/02(日) 17:12:25
ここって男のバイト茶髪禁止ですか??
244 :
FROM名無しさan:2008/03/02(日) 18:56:35
バイトの劣化が始まってるから、トライしてみ
245 :
FROM名無しさan:2008/03/02(日) 19:18:35
社員として就職すると思わなければ大丈夫。
軍隊に入隊すると思えばいいよ!
それも自衛隊とか米軍とかではなくて
北朝鮮あたりの軍隊を想像してもらえればダイジョウブだよ。
この会社はすべてにおいて将軍様に満足して頂けるかどうか
が判断基準だから。
246 :
FROM名無しさan:2008/03/02(日) 19:25:06
茶髪大丈夫ってことですか??
真っ黒である必要は無いけど
かなり暗めの茶髪じゃないと駄目。
明日からここでアルバイトを始めることになったのですが、仕事に入れと言われた時間の何分くらい前にお店に行けば準備に間に合うのでしょうか?
249 :
FROM名無しさan:2008/03/03(月) 00:02:07
10分前位で大丈夫だと思いますよ。私もまだバイト始めたばかりです。さっき帰ってきた。
壱番屋に「就職」とは、奇特な方もおられるんですね。
ドリアでてない(・∀・)
菜の花コロッケは出る
>251
研修中で、2時間ちょいとかの中途半端な時間なんですよ(´・ω・`)
>>252 値段が案外高いからな…。
それに男は食べないだろ常考。
>>248 遅くなりましたが返答ありがとうございます。
ここって全面的に禁煙?
店内、全部禁煙ー
週4,5日入るって行ったのになぜ断られるのか・・・
このスレみて、よっしゃー今日はドリアだ!
レンジ2分30秒占拠しちゃる!
って勢いづいて行ったのに。
やってなかった。orz。店舗限定なのね。
261 :
FROM名無しさan:2008/03/05(水) 01:33:23
みなさん始めてどのくらいで慣れましたか??私1週間経つのにまだ1人じゃ何もできません…さすがに迷惑ですよね??
>>261 一週間ではまだまだ大変だと思います
一度に覚えようとすると無理が出ます
少しずつで構わないので教えられたことを自分のモノにしてください
失敗に恐れてはいけません
失敗をフォローできる先輩はいます
失敗したことはいずれ自分の糧になります
お客様の前で不安な気持ちを出さないようにしましょう
笑顔と元気だけは無くさないようにして下さいね
わからないことや不安なことは理解できるようになるまで聞いて下さいね
長くなってごめんなさい
期待していますよ
>>261 店によるとしか言えないけど、一週間じゃ何も出来なくて当然(?)だと思う。
俺はそこそこ動けるようになったのが2,3ヶ月目ぐらいだったかな。
265 :
FROM名無しさan:2008/03/06(木) 10:01:34
接客コンテストとか馬鹿馬鹿しい(^Д^)
強制参加じゃないんだから誘うなっつーの!!!!!
いろいろ聞きたいこともあるけど、特定怖くて聞けねー
お客様来ませんように(´・ω・`)
あ、sageんの忘れてた(´・ω・`)
なんでも聞いて。
あまり暇すぎるのも嫌だけん。
フロアも厨房もやる。
一緒に働く人とかによるかな(´・ω・`)
忙しいと厨房が多いかな。
店の規模どのくらい?
平日で売り上げいくらくらい?
かわいいこいる?
直営?オーナー?
ココスペ持ってる?
ドリアのレギュラーメニュー化について一言
メイトさん達仲いい?
とりあえずこれくらい
店の規模−満席で40人ぐらい!
平日の売り上げ−平均20万前後!
かわいいこいる!
直営!
ココスペ持ってる!
ドリアのレギュラーメニュー化一別にいいと思う。
メイトさん達仲いい!!
です!!!!!!!!!!!!
入ったばかりのバイト一人にオーダーや提供任せきりにしたりしないよね?
教えてもらってないことが多すぎて鬱がとまらん…
入ったばかりで、イキナリ一人にはしないよ。
オーダーとるときも後ろついてくし。
提供は、最初は一皿だけ持っていってもらう。
>>273 トン!
一人で行って失敗して怒られたらどうしようと不安で仕方がなかったので少し気が楽になりました。
もうすぐ始まるので頑張ってきます(`・ω・´)
275 :
FROM名無しさan:2008/03/06(木) 19:01:38
261のものです!!262さん、263さん、ありがとうございます。。
やることも覚えるのも遅いので最近すごく落ち込んでいました。
安心しました。どうもありがとうございます。頑張ります!!
世代交代の季節だね…。
新人さんは緊張するかもしれないけど、失敗を恐れないで頑張って下さい。
先輩メイトさんは新人さんを暖かく見守ってあげて下さい。
>>273 はじめのオーダーって後ろについて行くん?
自分の時は、普通に1人で行かされた…
>>274 うん!!!頑張って!!!
わからない事は必ず聞いて、自分勝手に判断しないよーに(´・∀・`)
>>277 そうなんだ!!!うちでは、やっぱりオーダーミスしてお客さんに迷惑かけたくないから、慣れるまでは付いてくやあ!!!
でも、もしかしたら遠くから見てたりはしてたんじゃない??
>>278遠くで見てたんかな〜?(´Д`)
今となっては懐かすぃ
280 :
FROM名無しさan:2008/03/07(金) 01:15:50
ものすごく怒鳴られた
受験終わって復職します。
ぶっちゃけ乗り気しないんだけどなぁ、地理的な問題で。
おつカレー
接客コンテスト本選出場決定した。
まあ、自分が出る訳ではないんだけどね。
是非優勝してほしい。
メイトが店長代行した場合、基本給にどの位上乗せされるものなのかな…?
285 :
FROM名無しさan:2008/03/09(日) 12:32:46
時給プラス百円
8年ほど前の直営店
286 :
FROM名無しさan:2008/03/09(日) 16:09:19
現在、何も付かない
代行レベル=メイトランクM2以上
として時給に組み込まれるだったはず
直営店
287 :
FROM名無しさan:2008/03/09(日) 19:04:51
よそのカレー屋に食べに行くことある?
>>285-286 ありがとう。
特定されてもいいからぶっちゃけるが、
最近代行してる時間が長すぎるので気になった。
ここ数日は毎日のように開店〜閉店まで代行してる。
ちなみに加盟店。
ルールはオーナーの気分次第なんだろうけど。
289 :
FROM名無しさan:2008/03/11(火) 11:38:20
>>288,285 ちょwそれ16時間拘束して僅か時給1600円の経費(増)w
社員不在経営(すき家商法)へ移行かwwwまじヤバイだろwww
>>289 10年くらい前の代行手当は時給に100円プラスされただけで、誰も文句を言わずに仕事してた
休憩中に発注・書類関係をするのは当たり前だった
休日も一時間のみシフトインしたりして休みが1ヶ月ないことも
291 :
FROM名無しさan:2008/03/11(火) 20:27:01
CoCo壱でバイトしてみようと思うんですけど総合的にいいんですか?悪いんですか?
292 :
FROM名無しさan:2008/03/11(火) 21:48:29
>>291 とりあえず結構キツイと思う。
他の飲食店でバイトしてる友達とかと話しても、
厳しいし中食もあんま充実してないしで辞めたいって何回思ったことか…
293 :
FROM名無しさan:2008/03/11(火) 22:09:05
>>292 そうなんですか…
ありがとうございます
慣れれば楽しい時も
とりあえず最初はキツイな。
3週間勤めたら慣れる。
程よく店が沸いたら時間が経つの早い。
がーん
バイトし始めるんだけど
ここで揉まれた後他に行けば楽になるのでは・・・とか考えるが
また新しい事最初から覚えんのめんどくせーから未だにここにいる
>>296 百聞は一見にしかず
採用されたならとりあえずやってみろ
どうしても無理なら「自分には合わない」等理由を付けて辞めればいいと思う
オーナー理不尽すぎワロタ
6月で辞めよう\(^o^)/
疲れた
匂いって服についたりする?
303 :
FROM名無しさan:2008/03/13(木) 14:42:17
自分ではわからない。
今日から新しい店長。
>>302制服は家に持ち帰ったとき臭くてヤバイ
私服は休憩室に置いてるから別に臭くない
髪は匂いつくけど
305 :
FROM名無しさan:2008/03/13(木) 19:44:40
自分ではわからないけど家族にはカレー臭いとかなりいわれています
306 :
FROM名無しさan:2008/03/13(木) 23:24:18
デリのバイト始めて3ヶ月ちょい経つんだけど皿洗いとデリ、レジ位しかやってない。まだ研修バッヂだしこの先がないと思うんだが皆の3ヶ月ってどんなもの?
ウーッウーッウマコクッ(゜∀゜)
308 :
FROM名無しさan:2008/03/14(金) 05:11:22
>>297 なんという俺www
慣れてもツライが、耐えられない程ではないからな。
時給もいいし、うちの店の場合は。
カツカレーって注文うけて、ロースカツ、ヒレカツ、トンカツがありますが、いかがいたしますか?
の時のストレスは異常
309 :
FROM名無しさan:2008/03/14(金) 07:20:06
ロースカツでよろしいですか?でよくね?大抵ロースカツだし
>>300 ねーよw
フロアも調理もそこそこに成長したし、メイト間の人間関係も良好だったから、
卒業までここで頑張ろうと思った矢先
嫌味だから苦手だったオーナーとの間に決定的亀裂がww
はぁ…
311 :
FROM名無しさan:2008/03/14(金) 11:57:59
>>309 俺も前はそう言ってたんだけど、それでロースカツ揚げ始めた時に、「やっぱトンカツにして」って言われたことがある
それでオーナーに「なんで全部聞かないんだ?」って軽く怒られてトラウマになったんだww
あと酔っ払いのサラリーマンの集団が来た時の殺意は異常ww
間違ってウマコク、ワンです!で通しちゃった;;
313 :
FROM名無しさan:2008/03/14(金) 22:23:23
みそあさり
>>311 酔っ払いはウザイよな。
生中とか注文するし、全席禁煙なのに勝手に煙草吸いだすし。
どうも!新しくメイトになったものです。
今度初日なんですが覚えることいっぱいで困ってます。
押さえといた方がいいポイントを教えてほしいんですがいいですか!
接客は好きです
>>315 どうも!
ニコキビハキは実践しましょう!
愛想がよければ可愛がってもらえるぞ!
わからないことはその場で聞こう!
>>316 ありがとうございます!ニコキビハキ意識して仕事したいと思います。
それとマニュアル?の束を7つ貰うじゃないですか、それを見て出来るだけ勉強しておいてと言われたのですがそれほど大変なことをやるのでしょうか?
318 :
FROM名無しさan:2008/03/16(日) 01:49:30
316ではないですが、そんなに大変なことじゃないですよ。
といっても今だから言えるんだけど…。
とりあえず、初日はセット(水を持っていく)かな。
そして、順々にバッシング(お客様が使った皿などを下げる)、
提供、サイドメニュー作成、オーダー取り、レジとやっていきます。
いくらなんでも一気に全部やりなさいとは言われないと思いますよ。
そして出来るだけ勉強しておいてと言うのは最終的には自分のためでしょうね。
ゼロからよりもイチからの方が断然違うので。
でも、いきなり一人ぼっちにはさせないハズなので、不安がることはありませんよ。
でも、最低限渡されたマニュアルはしっかり読んでください。
その方が教える側も丁寧に教えてくれると思います。
319 :
FROM名無しさan:2008/03/16(日) 05:39:22
ニコキビハキは大事だぞ。
あと偽善の意識な。
上っ面だけよければいいから。
ここやめてく人はみんなイヤ〜なやめかたばっか。
人間性の腐ったヤツがうえにわんさかいる組織だから。
接客にマニュアルは不要
お客さんとの会話を楽しもう
>>318-320 親切にありがとうございます!
仕事を覚える順から見てしばらくはシフト短そうで心配です。でも死ぬほど大変じゃないのなら安心しました。
上下関係大切にします!昔バイト先のおばちゃんに「ごまをする子だねえ」と言われたこともありますから自信あります!
お客さんと仲良くなるのはホント目標です。また会いに来てくれるような接客がしたいです
ごまをする子?(⊂`)
>>321 うーん、キミは頑張りそうな子だね。
どう?うちの店に来ない?
マニュアルは基礎であって、今はマニュアルを越えたものが必要な世の中になってきたけど、キミなら大丈夫そうだね!
324 :
FROM名無しさan:2008/03/16(日) 23:13:37
本心からお客様のためを思っている人はどれ程いるんだろうね
>>322 お世辞言う子ってことなんでしょうか…それ言われて気づいたんですがショックでした
>>323 ありがとうございます!そういって貰えるとすごい嬉しいですが仕事実際出来ないので汗
明日初出勤なんでこのスレの方達でしたらよろしくお願いします!
>>325 やる気と笑顔がある人は教える人もきちんと教えてくれるよ
昔研修中のメイトさんがオーダーを取り間違えたことがある
でもお客さんは「頑張ってるね、僕はこれも食べたかったからいいよ」と許してくれて帰り際にも「頑張ってね。また来るよ」と言葉を頂き、そのお客さんは常連さんになった
間違いはよくないけど、お客さんは満足して頂いた
頑張ってる姿は伝わるものだと私も勉強したよ
最初はお客さんの前にでると緊張するけど、自信を持ってハキハキ頑張れ!
長文ごめんねー。
>>326 すごいいい話ですね。感動しました…
まさにそんな接客がしたいです。いい話を聞かせていただいてありがとうございます!
>>327 この話に感動したり考えさせられたなら、いい接客が出来ると思うよ!
不安なことはなにもないよ!
頑張れフレッシュマン!
ラッシー用の牛乳補充してたら、線より2mm下ぐらいで無くなって、
新しいの開けるのもなんだしと思ってそのまましまおうとしたら、
テーブル挟んで1m向こうにいた店長に「今ゴマかしただろwwwww」
って言われたこと思い出した。
よく見てたなと思った。「細かく気を配る」のと「重箱の隅をつつく」のを勘違いしてたんだと思うけど。
2mmだよ?グラスにミルク入れはじめて、雫を限界までたらし終わるのに6秒ってところかな?
6秒あったら他に何か出来ることがあるっつってきたのは店長なのに、
その6秒を俺がミルクを2mmゴマカすかどうかの監視に使うのっておかしくない?
他にも「今日から1ランク上を目指そう」とか言われて一挙手一投足に注意されたことがあった。
時間がかかったり遭遇率が低くてやったことの無かった雑用を一気に全て教えられた。何故仕事の少ない日で俺だけ汗だくになる。
接客中に隣のテーブルの人に呼ばれたときに、一瞬そっちを向いたら「今接客中によそ見したよね?」って注意された。反射の行動は制御ムリだろ。
提供の時に一瞬伝票でメニュー確認したのを見てたらしく「もって行く前に覚えて、提供の時はお客様から目を逸らすべきではないよね?」って言われた。30分に1組なら徹底してやってもいい。
ベテランパートのおばちゃんが3人分の食器サゲてるときに注文受けてて、そのまま中もどったら「今サゲしてたよね?ちゃんとみてないと」って言われた。サイドを必ず注文する常連だよ、よくみてろ。
洗い場でスプーンが下に放置されてたから拾おうとしゃがんで腕伸ばしてたら、「はい!」の掛け声がいえなかった。洗い場まで来て「返事は?半年前に同じ注意されたよね?」って言われた。何千回と返事してきた1年全否定。
どれもこれも後ろから俺のことずっと見てないとできない注意ばかりだった。
全時間帯出てたから、パート、社員、バイト全員から普通にちゃんとできる人と認めてもらえたけど
結局店長にだけは最後まで認めてもらえなかった。嫌われてるとかじゃなくて無関心だったんだと思う。
俺がいつも休憩時間中に(クールダウンをかねて)外の掃除してたことに唯一気付かなかったぐらいだし。
>>329 これが普通なのか…?
うちはレギュラーが返事をしないんだが…。
メイト「お願いします!ロースカツ1です!」
他のメイト「はい!」
レギュラー「……」
で、レギュラーが無反応だから耳元でもう一度、
メ「お願いします!」
レ「……」
メ「お願いします!ロースカツ1です!」
レ「……はい」
その一分後。
レ「あのさ…ロースカツ二枚フライヤーに入ってるんだけど、伝票には1つしかないよね?どういうこと?」
…もう突っ込む気も失せました。
331 :
FROM名無しさan:2008/03/17(月) 08:33:58
つまり君は嫌われている。ストレス解消気分のパワハラか得意な意図を持ってっての干渉だろう。
本部に相談したところで改善(店長転配)は望むべくも無いから、精神障害を受けるようなら
診断書持って訴えるのがいいだろう。揚げ足取りなら誰でも出来るだろう。
そうやって全焼グループは腐っていくんだよw
レギュラーの奴らってカスしかいないよな
よくわかる
>>329 社長メールで相談もありだと思う!
確か本社の監査部?にパワハラの悩み相談のホットメールがあるらしい!
そんな店長マジやだねー!そいつオーナー?
ウマが合わないって感じなんだろうね。
あなたが続ける気があるならほかの店に移ってもいいんじゃない?
本部から来るSVに相談したほうがいいよ!
334 :
329:2008/03/17(月) 12:01:01
いやいや、本人はマジでアドバイスのつもりなんだろうよ。
怒ってる時は殴りかかってきそうなオーラを出すからバイトに恐がられてたし、注意するときは
猫なで声だけど目が笑ってない、粗探しの時は「おーい、ちゃんとみてるんだぞぉwwほんとにお前はwww」って口調。
どういう話し方する人かはしっかり見てたからね。
ただ本当にウマが合わなかったんだと思う。二人きりの時に話題に困ってたっぽいもん。
体育会系って後輩は理由もなく先輩にチヤホヤじゃん?何もしなくても好感度MAXっていうか。
俺そうじゃないから注意するぐらいしか話題が無かったんだよ。仕事全般できるようになってからはそれこそアラ探しするしかないし。
そうやって注意と粗探しとアドバイスを見分けないとやっていけない状況だった。
でもこの3つって基本的に「君はここができてない」って言われてるわけじゃん?
何してもそう言われてたら休憩中でもまともに喋れないよ。「お客じゃなくてお客様だろww」とか水差してくるし。
挙句に「パートのあの人が褒めてたよ。そういうところはやっぱりちゃんと見てもらえるものだから〜〜〜」
だとさ。しょっちゅう「あの人が〜〜って言ったの忘れたの?」って人の名前出す。これが一番ウザイ。
お前はどうなんだよって思うし、場合によっては「俺悪くなかったけど引き下がってやったのに・・・」っていう古傷をえぐる。
自分の威厳を出すために、俺が頭上がらない人の名前ばかり出すのがウザイ。
「あの君より偉い人が、同じような注意をしてた。だからそれも間違ってる。いや、俺が注意したんじゃないけど」みたいな責任逃れにも見える。
この言われ方だと文句も言えない。絶対「そうだったの」で終わらされるし。
店長は訴えなくてもいずれ自滅する。だったらそれまでせいぜいココイチで頑張ればいいさ。再就職できない年齢になるまで
335 :
329:2008/03/17(月) 12:05:37
2回も長文で俺キメェwwwwwww
ごめん、好き勝手書いて。言いたいこと書いたしこれで終わるよ。
>>329をちゃんと読んでくれた人、本当にありがとう。
>>336 なんでそういう人って
「○○さんがこう言ってる」って言い方をするんだろうね!
自分じゃなくて他の人が言ってるぞ、みたいな。
キツいときはまたおいでよ!
ここのスレでよければ話し聞くからねー
今日は14時から22時まで。頑張るぞー
カレーの女王の異名をもつ林真須美がバイト応募したら採用されると思う?
ここはメニューとか覚えるの大変ですか?
半年振りに働いたら状況判断力ガタ落ちしてた
黄バッジ剥奪してくれ
今日も頑張った明日も頑張る
342 :
FROM名無しさan:2008/03/18(火) 10:54:56
高校生なんだが5時〜10時で入ってる
シフトは何時でも入れるけど週5位で書いていたら
休みが1日もないw
シフト確認したら31日まで毎日入ってるorz
前の休みが2月29日です;;
1月中盤に神レギュラー(←マジ尊敬できる人だった
性格もめっちゃ優しいし仕事もなんでも出来る人)
が辞めてからは一気に従業員が足りない状況で
きついのはわかるけれど休みがもう少しほいい><
多分直営店自給725円でがんばってますw
343 :
FROM名無しさan:2008/03/18(火) 11:17:23
休日手当ないの?
344 :
FROM名無しさan:2008/03/18(火) 14:21:32
>>343 休日は自給50円UPらしいです。
従業員みな良い人だから楽しく働けるから
キモオタの自分でも続けれますヽ(*´∀`)ノ
@中食代先週8000↑吹いたw
345 :
FROM名無しさan:2008/03/18(火) 14:23:41
↑先週×先月○でしたミスです;;
346 :
FROM名無しさan :2008/03/18(火) 14:45:08
おすすめのカレー教えて
食べにいくからさ!
347 :
FROM名無しさan:2008/03/18(火) 19:55:41
林真須美のヒ素カレーがオススメ
348 :
FROM名無しさan :2008/03/18(火) 20:18:26
しね しねカレーかぁ
349 :
FROM名無しさan:2008/03/18(火) 21:27:09
うち休日手当なかった 正月も
デフォかな?
350 :
FROM名無しさan:2008/03/19(水) 00:07:02
休日手当ても正月手当てもない・・・
黄色から水色からシルバーに名前の色が変わッても同じ時給・・・
能力給ッて書いてあったのに・・・
夜10時ー2時まで入って時給920円は変わらない・・・
ちなみに直営では、ありません・・
みなさんはどうですか???
>>350 直営じゃないから、オーナー次第になっちゃうんでしょ?
352 :
FROM名無しさan:2008/03/19(水) 17:06:23
直営で16:00〜18:00位まで高校生1人営業ってあり?
もちろん事務所にも誰もいません
他の店もそうなのかなあ・?
>>352 ありえない!
その日一日だけ?それとも頻繁にある?
354 :
FROM名無しさan:2008/03/20(木) 11:35:17
月に1〜2回はある
シフトには組み込まれてないけど数日前に口頭で言われる
355 :
FROM名無しさan:2008/03/20(木) 11:47:31
>>352 たまに社員は買い出し等でいなくなるときはあったけど高校生一人にはさせれないよね
もし仮になにかあったらと考えたら対応できないでしょ
それが普通なのかなあ?
うちは直営だけど。
ひとりは無いだろ。ホール+電話があるんだし。そこは人がくる方が珍しい店なんじゃないか
昨日メイド喫茶に初めて行ったんだけど、マジでビックリした。
あの子達真剣に接客する気ないのな。サークルの飲み会みたいな感じだった。
常に笑顔ってわけじゃないし、目見れば店員のそのときの気分がよくわかる。
俺のほうが接客丁寧だわ。よくアレで成り立つな、あの店。
「誰が給料払ってると思ってるんだ!」なんて俺たちが客に言われる台詞じゃないな。
ああいうのが「客に支えてもらってる」っていうんだなと本当に思った。
つーか客のほうが立場が低いなんてありえねえ。店員に文句行ったら客が睨んできそうだもん。
もうココイチのバイトやめてるけど、メイド喫茶見たらバカバカしくてやってられなくなる。
あの接客で満足してるような奴らにまともな応対しようなんて絶対に思わない。
それぐらい楽しい。テンションも超上がる。
あからさまに話題を続けようとしてくるから、適当な話題でも笑ってくれてるのがよくわかる。
話題なんてどうでもいいからメイドと喋ってみたい人マジオススメ。
あんな格好で人前で笑う女の子ってどんな人種なのかよくわかる。
超かわいい。超おもしろい。超楽しい。
どうせココイチ行ってもレギュラーはDQNばかりだし、少数の丁寧な店員に望みをかけるなら、
俺は同じ望みをメイド喫茶の萌え萌えジャンケンにかけたい。
359 :
FROM名無しさan:2008/03/21(金) 10:58:20
60席のお店です
お客様も来ますし、電話、テイクアウト弁当も入ります
暇な時が多いですけど、近隣に大型ショッピングセンターやパチンコ店があるので読めないんですよね
はまると、レギュラーさんを恨みたくなります
>>359 店の規模云々ではなくて、高校生一人営業はダメだよな
加盟店か?
最近メイトになったんだがまかないカレーいいな。
すぐ飽きると思ったけど意外に飽きない。カレーめっちゃ旨いぃぃいいいいいい
ただ普通の辛さでもけっこう辛く感じる・・・
値上げしてから、中食お金払うの嫌だ
チーズカレーで我慢〜
値上げしたんだ?
昔はよくすき家行ってたからかCoCo壱きたときは確かにかなり高く感じたな。グラマ780円とか
364 :
FROM名無しさan:2008/03/23(日) 22:39:15
研修バッヂって皆いつ無くなった?
365 :
FROM名無しさan:2008/03/24(月) 18:03:26
>>364 2ヵ月半だったかな
時間で言うと200時間くらいかな
366 :
ゆた:2008/03/24(月) 19:07:03
うち
1ヶ月で
とれたよ∩^ω^∩
電話して採用担当者いないからあとからかけ直すって言われて電話番号教えたんだけど連絡なし…
もっかい最初から電話すべき?
ココイチにバイト応募するつもりで
違う店に偵察でカレー食べに行ったら見事に腹に当たりました・・・
371 :
FROM名無しさan:2008/03/26(水) 12:28:45
昨日ムカツク客いたからこっそり鼻クソ入れてやったよ
373 :
FROM名無しさan :2008/03/26(水) 13:41:35
おまえらひどいな。
潰れてしまえCoCo壱!
374 :
FROM名無しさan :2008/03/26(水) 13:43:01
>>371-372 教育的指導者の立場からお前達に忠告する。
いいか、バレないようにやれ。
376 :
FROM名無しさan :2008/03/26(水) 13:59:19
377 :
FROM名無しさan:2008/03/26(水) 14:54:05
バレたらクビだろうな‥
378 :
FROM名無しさan:2008/03/26(水) 15:17:09
絶対やめなよ!!
クビじゃすまないカラ!!
ハナクソ入れる隙があって羨ましい
でも唾は時々入ってそう
調理しながら、いらっしゃいませ〜とか言ってたら
381 :
FROM名無しさan:2008/03/27(木) 16:52:12
そりゃ入るでしょ
俺が小学生の時、仲間5.6人で新しい遊びの開発をしていた時の話を聞いてくれ。
(この時の体験があるからこそ、今の俺が存在していると言っても過言ではない。)
D君が粉ミルクのでっかい空き缶を見つけて来て「これでウンコを煮ようぜっ!」と提案したんだ。
彼の素晴らしいアイデアにみんなの目はキラキラと光り輝き、早速ウンコ探しが始まった。
当時、犬のウンコは飼い主が始末するといった習慣がなかったので、
すぐに空き缶の1/3 ほどのウンコを集め終えると、そこに水を加えて準備完了。
空き地の真ん中に石でカマドみたいな物を作り、火にかけた。
20分くらいするとだんだん煮えてきたみたいで、猛烈な臭いと共に
沈んでいたウンコが空き缶の中を泳ぎはじめ、 徐々に柔らかくなって水に溶け出してきたんだ。
それを見ていたB君が「カレー作ってるみたいだなっ!」と言うと、
物知りのD君が 「カレーにはニンニクを入れなきゃダメだよ。」と博学ぶりを披露した。
そこでニンニク、タマネギ、ニンジン、ジャガイモとカレーに入ってそうなものを次々に投入し
コトコト煮込み続けると、ウンコは完全にス−プ状になって見た目はカレーそのものに見えてきたんだ。
しかし何かが違う‥これはカレーじゃない!っと誰もが思ったその時、D君がカレー粉を投入した。
すると、なんということだろう!犬のウンコがカレーになってしまったんだ!!
俺たちは空き地の真ん中で輪になって、それをご飯にかけて食ったのさ
あの味は今でも忘れることができないよ。
楽しかったな〜・・・あの頃は・・・。
383 :
FROM名無しさan:2008/03/27(木) 18:49:36
今日そろそろグラマ終了になるからcoco壱に行ったら
グラマ終了ですって言われた・・・残念
みんな頑張れ
384 :
FROM名無しさan:2008/03/27(木) 20:27:30
385 :
FROM名無しさan:2008/03/27(木) 21:26:02
ひろゆきが使えねぇ
386 :
FROM名無しさan:2008/03/27(木) 23:15:40
すみません、客ですが、教えて下さい。
CoCo壱番屋さんって、以前のメニューには「追加のカレーソース」ってのがありましたよね?
今はメニューに載ってないみたいなのですが、注文時にお願いすると
カレーソースが少し多くなっているみたいで、伝票にもそう書かれていて、
でも料金は発生していないんですね。
これってどういう扱いになっているのでしょうか?
ラーメン屋で「ネギ多目で」と言ってるみたいで、ちょっと躊躇しかける・・・
以前のようにきちんと料金が発生する方が、堂々と頼めて気が楽なのですが。。。
387 :
FROM名無しさan:2008/03/27(木) 23:20:44
(*´∀`*) ?・
388 :
FROM名無しさan:2008/03/27(木) 23:52:38
>>386 せいぜいお玉軽く一杯ほどですが、言われたら多めに出来ますよね。
揚げ物とかあるときには【すいません、ルー多めで】と言った方が良いと思いますよ。
位置付けは多分、牛丼とかのつゆだくとかと同じだと思いますが…。
389 :
FROM名無しさan:2008/03/28(金) 00:07:37
社員が使えねぇ
390 :
FROM名無しさan:2008/03/28(金) 00:37:24
>>383 さすがに終わるの早すぎだろw
うちの店(というか普通)は31日まで余裕で食えるよ
391 :
FROM名無しさan:2008/03/28(金) 00:45:20
グラマは肉が悪い。あれを食うと、いっつも腹が痛くなる。脂身が多すぎるんだよ。
392 :
FROM名無しさan:2008/03/28(金) 00:58:03
ダメだな
393 :
FROM名無しさan:2008/03/28(金) 01:01:29
394 :
FROM名無しさan:2008/03/28(金) 01:10:57
>>386>>388←ウゼーんだよこのおっさん
おまえウチの店こいYO
鼻クソたっぷり入れてやんよw
ゲラゲラ〜
395 :
386:2008/03/28(金) 01:40:27
どうもすいませんでした
こんど鼻クソいっぱい食べさせて下さい
396 :
FROM名無しさan:2008/03/28(金) 01:53:57
(*´∀`*) 萌え〜?・
397 :
FROM名無しさan:2008/03/28(金) 01:56:51
五年振りにCoCo壱でカレー食ったんだけど、ウズラの卵のフライがのったカレーが美味かったw
398 :
FROM名無しさan:2008/03/28(金) 05:20:25
>>389 社員はバイトと同じ仕事なんかマジにやってられるかよ!と思っている
399 :
FROM名無しさan:2008/03/28(金) 05:57:29
>>358 勘違いしてるな。
メイド喫茶のメイドはヲタクにとってアイドルで
芸能人と追っかけファンの関係で
客は食べ物に代金を払うのでなく、
女の子と一緒に過ごす時間にお金を払うんだよ。
ホール係とは全然違う。
>>386 >>388に補足すると、
追加ソースは無料サービス。
お玉に一杯弱の少量です。
もしルーがもっと欲しいのであれば、有料になりますがソースだけ一人前の「生ポークソース」(ビーフ、ハヤシ)があります。
こちらは牛丼屋で言う牛皿みたいなもんです。
401 :
FROM名無しさan:2008/03/28(金) 08:05:27
(*´∀`*) ?・
402 :
FROM名無しさan:2008/03/28(金) 16:02:59
数日前メイトになったばかりの者です。まだ全然動けません。私より一週間前に入ったメイトの方はキビキビ動けていて凹みます。今日はオーダーとりをすべきでしたが、アガってしまいニコキビハキが全然ダメ(;_;)一週間先輩メイトさん、呆れてるよなぁ↓↓↓↓↓
403 :
FROM名無しさan:2008/03/28(金) 19:02:52
今、研修中なんですけど、CoCo壱番屋ってタイムカードとかはないんですか?心配になってきた…
タイムカードはない
うちの店は、レジで出勤、退勤を押してるよ
>>402 数日なら動けないで当たり前だと思う
一週間でテキパキしてる先輩は教えてもらってることを吸収するのが早いと思う
今は辛いかもしれないが慣れればテキパキできるよ
がんばってな
406 :
FROM名無しさan:2008/03/28(金) 23:22:06
407 :
FROM名無しさan:2008/03/29(土) 00:32:37
>>358 釣られてみるか・・・それツンデレ系のメイド喫茶だったんじゃないのか
>>407 ('A`)こいつゴキブリみてーな野郎だな
409 :
FROM名無しさan:2008/03/29(土) 02:31:19
ここって週二回でやとってくれるの?
週二回じゃ金貰えなく無いか?
411 :
FROM名無しさan:2008/03/29(土) 15:58:44
売上UPにつながる合言葉
「とんかつカレーでよろしいですか?」…カツカレーを注文したお客様に使用。成功率80〜90%。
「ご一緒にサラダとお飲み物はいかがですか?」…余程忙しくない限り使用。成功率20〜30%。
やらない場合に比べて1日1万ぐらい売り上げが変わってくるよ。
412 :
FROM名無しさan:2008/03/29(土) 16:14:50
ライスカレーってなんなの?美味しいの?
413 :
FROM名無しさan:2008/03/29(土) 16:47:19
ホールだけでなく調理補助から下ごしらえまでするんですね…忙しすぎです(泣)新人にどんだけ仕事を詰め込ませるのか…メイトも他店からのヘルプばかり…大丈夫か?
414 :
FROM名無しさan:2008/03/29(土) 16:50:22
タイムカードもレジでの出退勤もなし…給与も、いつ締めのいつ支給か知らされず。本当に大丈夫なの、店長?
415 :
FROM名無しさan :2008/03/29(土) 19:00:16
どうでも良いけど
シネよ
まぁクレヨンしんちゃんでも見ようぜ
417 :
FROM名無しさan:2008/03/29(土) 22:11:36
今更ですけど「レギュラー」「メイト」って何?「正社員」と「アルバイト・パート」ってこと?
あんかけパスタの パスタ デ ココって知ってる?
419 :
FROM名無しさan:2008/03/29(土) 22:20:29
>>405 402です、ありがとうございます!なかなかキビキビ動けず、表情も固い(と思います)。焦りと落ち込みでいっぱいでしたが、頑張ってみようと思います。
カレーばっか食って飽きね?
レギュラー=正社員、店長とか?
メイト=パート・アルバイト
422 :
FROM名無しさan:2008/03/30(日) 00:53:29
お前らココイチなんかでバイトしてて恥ずかしくね?
423 :
FROM名無しさan:2008/03/30(日) 01:13:37
>>411 バイトが独断でしてるの?
「押し売りされた」とのクレームになりかねないと思うけど
424 :
FROM名無しさan:2008/03/30(日) 02:05:48
>>423 禿同
下手にすすめてクレームにつながったら俺はやだな
自分らしさを大切にを押してるCoCo壱だしそこは独断でだろう
自分が客の立場だったらって考えるのが一番じゃね。
それかお客さん見て雰囲気次第だな。
426 :
FROM名無しさan:2008/03/30(日) 02:35:20
ココイチなんかで働いてて自分が情けないと思わないの?
ココイチでバイトしてますなんて友達に言えるの?
君達にプライドって無いの?
恥ずかしい
429 :
FROM名無しさan:2008/03/30(日) 11:01:48
>>427 夜中の3時半に2ちゃんねるやってるほうが恥ずかしい
430 :
FROM名無しさan:2008/03/30(日) 11:19:18
( ´,_ゝ`)あああぁぁーーーウンコ臭い
今日面接行ってきて採用ってことになってるんだけど、みんな襟足どんな感じ?
刈り上げとはいかないが短くしてきてって言われたんだけど
>>431 時代錯誤もはなはだしいな。
朝鮮じゃあるまいし(笑)
433 :
FROM名無しさan:2008/03/30(日) 16:04:47
満席の時に来店したお客様(を待たせるとき)には何て言ったらいいのかな?先輩メイトさんは「マニュアル通りでなくても、お客様に失礼がないならば自分流でいいよ」って…自分流どころかマニュアルすら教えられてませんが(>_<)
>>433 俺もいま一週間だがそんなこと言われたな。とにかくやりたいようにやってみたら?
ダメなら注意してもらえるでしょ
つかウンコ臭いってなんだよ(笑
435 :
名無し三平:2008/03/30(日) 20:03:18
ここのカレーはレトルトしか食べない
唾や鼻くそ入れられるって言うからナ
>>433>>434 まず、ほったらかしにしない事が肝心。
メニューを渡して、「お先にご覧になって下さい。」と言う。
あと、テーブルかカウンタかの希望も聞く。
それで少し経ってまだ席が空かなかったら、「ウェイティング」オーダーを取りに行く。
「お先にご用意して、ご案内でき次第ご提供出来るようにしますので…」みたいな一言添えたらいいかも。
あと、他の従業員にも何人待っているか周知させる。
「三名様、テーブル席をご希望です」という感じで。
後から来たお客様を案内してしまうことのないように…。
>>436の補足
まず最初に
「申し訳ございません、あいにく満席で、あと少しであくと思います」
とお詫びをする
そのあとは
>>436の流れで最高ですね!
>>436さん、是非我が店に移籍して下さい!
438 :
FROM名無しさan:2008/03/31(月) 14:54:29
>>436>>437 ありがとうございました!今日は3日目で、本格的にオーダー取りをしました。心臓バクバクでしたが、何とかできました。自分的には声も出てきた気がするし、今日のところは満足です。まだまだ覚えることも沢山あり、不安いっぱいですが、頑張ります
>>437 >>436ですが補足どうもです。
移籍…出来るならしたいですよw
関係ないけどこのスレの住民で店やったら楽しそうだw
やっと棚卸し終わったぜ…
441 :
FROM名無しさan:2008/04/01(火) 11:04:44
みんなでお店〜(^O^)
語尾をのばすな気持ち悪い
443 :
FROM名無しさan:2008/04/01(火) 20:24:00
キッチンで何やんの?
経験者教えてくれ。あと忙しさとか
444 :
FROM名無しさan:2008/04/01(火) 21:10:26
>>444 すいません昨日彼女と分かれていたのでムシャムシャしてました。
今この仕事にとても興味があります。それで仕事内容、営業中の混み具合を教えていただきたいです。
ムシャムシャ←?
厨房はルーがけ、ライス盛り
今日うざい客来た…対応が大変
む〜しゃ む〜しゃ しあわせ〜
448 :
FROM名無しさan:2008/04/02(水) 02:24:05
分かれていてムシャムシャ?
ムシャムシャっぷりに笑える
450 :
FROM名無しさan:2008/04/02(水) 16:54:55
メイトなんですが、急な休みを取るときに代わりの人を頼まなきゃいけないんですか?CoCo壱は休みやすいって聞いたのに、前もって説明もなく知らずに勤め始めちゃって…
451 :
FROM名無しさan:2008/04/02(水) 18:26:51
休むんやったら
変わりの人にお願いしてシフト埋めないといけないよ
452 :
FROM名無しさan:2008/04/02(水) 20:22:10
ええ〜(|||_|||)知ってたら勤めなかったよ…どうしよう…
453 :
FROM名無しさan:2008/04/02(水) 20:45:06
嫌なら辞めるしか
だいいち、休みやすいバイトとかあるの?
454 :
FROM名無しさan:2008/04/02(水) 22:10:47
パートなんですけどね…ありましたよ、休みやすい職場。前の職場でしたけど。何故辞めたかというと、女ばかりの職場は精神的にキツかったからです。
「休みやすい」は「自由に出勤日時の希望を出せる」だけであって、
希望シフト出して、それが決定したあとで「休みたい」と言うのは駄目だろ…。
女というより売れた果実だろそれ
「熟れた」だった
458 :
FROM名無しさan:2008/04/03(木) 15:45:30
>>452 自分の出したシフトには責任をもつことが社会人の常識じゃない?
だったら辞めちゃえば?前の職場戻れば?
早い話派遣にしろ。これなら日払いなおかつ働きたい前日に言えば働ける。
はっきり言って来るな。この忙しい仕事を毎回休まれたんじゃたまったもんじゃねえ
460 :
FROM名無しさan:2008/04/03(木) 16:32:23
自分の決めたシフトにはキッチリ責任持ちますよ。チャラい遊ぶ金目的じゃなく、生活かかってますから!ただ、家族の急な病気や自分の体調など、やむを得ない場合の時に困るのです。大体、提出したシフト表なくす上司もどうなの!?
461 :
FROM名無しさan:2008/04/03(木) 16:45:56
↑怒っちゃったwwww
462 :
FROM名無しさan:2008/04/03(木) 16:48:28
>>455が当然なのは前提として、
責任者が調整すべき急場のシフト依頼を
学生や主婦のバイトにやらせているようじゃ
ブラック企業と同じと思う。
私が学生のときバイトした外食チェーンでは
当日欠勤者が出たら現場に本部の社員が応援に来た。
給与を査定する本部の役員に対して何ひとつ
虚飾することなく和気藹々としたものだったけど。
463 :
FROM名無しさan:2008/04/03(木) 16:58:56
当たり前。たかがパートだなんて気持ちじゃないっつーの。パートだってキッチリがんばりますよ、まだ日が浅くて失敗しまくりで迷惑かけてるけど。私なりに必死なの!
464 :
FROM名無しさan:2008/04/03(木) 21:36:51
バイトにも、チャラい遊ぶ金目的じゃなく、生活がかかっている人もいます。失礼です
465 :
FROM名無しさan:2008/04/03(木) 22:08:14
>>463 そんなことは仕事ができるようになったら言いましょう
あなたは「自分が」「自分が」ばっかりです
「パートだから急欠も許される」という甘えがあるならその考えは捨ててください
ココイチはそういうところです
ふ〜、疲れたあ。
生きるのに?
468 :
FROM名無しさan:2008/04/04(金) 00:05:17
急欠されて埋める側の気持ちも考えてみてください。いちメイトですが、こっちも生活かかってるんで、毎月、労働時間ギリギリいっぱい入れてもらってます。そんな私が急欠の穴埋めに入ると、他の日のシフト削るのに悪戦苦闘します。
携帯から失礼ノシ
カレー臭くなるの? 掛け持ちでやるならきびしいかな?
私は純真潔白なライスだったけどCoCo壱番屋に勤めてから濃厚カレー色に染められちゃった…
もうこびれ付いて落ちないこの匂い…クセになっちゃう☆
471 :
FROM名無しさan:2008/04/04(金) 14:40:24
ズボンの黒ずみってどうやって落としてる?
普通に洗濯しても落ちないよね
472 :
FROM名無しさan:2008/04/04(金) 18:08:14
473 :
FROM名無しさan:2008/04/06(日) 14:15:47
必死で休もうとしてたパートのオバハンはもう消えた?
いやあれはバックレ常習犯の男だろ。
俺今ニートなんだ〜って友達に言ってたんだが友達がきてバレちまったよ。TOHOHO…
雨すげぇw
476 :
(´c_,` ):2008/04/10(木) 02:28:50
だな
477 :
FROM名無しさan:2008/04/10(木) 16:12:23
今月から準レゲラになった奴いるんだが、仕事サボりすぎ。すぐにどこかへ消えるwwまあこいつはメイト時代からサボり好きだったからな。
478 :
FROM名無しさan:2008/04/10(木) 16:47:09
今高2でここでバイトかマックでバイトかで悩んでます。
どっち楽でしょうか。。
月3万稼げたらいいと思ってます。
479 :
FROM名無しさan:2008/04/11(金) 01:44:19
マックもココイチも、楽では無いだろうがよ!
CoCo壱に慣れたらどこいっても通用する
マックにいれたら就職の時少し有利になる。ただ問題起こしたから今はどうなんかわからないけど
グラマの余ったスプーンってどうしてるの?
もらってっていいのかな
482 :
FROM名無しさan:2008/04/12(土) 00:18:36
ココイチは髪の毛の色は基準黒なんでしょうか?茶色は駄目ですか??
483 :
メイト:2008/04/12(土) 00:22:48
前に、お客さんが置いてったチャレンジ応募券、集めてスプーンに交換してもらった(゚レ゚)
>>482 男なら間違いなく黒、女の子なら若干茶でも見逃して貰える。直営ならまず無理だろうけど…
つか飲食店、接客は基本黒だろ?仕事に学生気分は捨てれ
485 :
FROM名無しさan:2008/04/12(土) 01:42:57
486 :
FROM名無しさan:2008/04/13(日) 12:04:37
あたしは直営だけど、メイトは応募できない(遠慮しろ)って言われた。
487 :
FROM名無しさan:2008/04/13(日) 14:43:00
488 :
FROM名無しさan:2008/04/13(日) 15:05:31
グラマだろ
489 :
FROM名無しさan:2008/04/13(日) 23:29:31
助けて下さい直営店ですが、店長がセクハラDQNです。
490 :
FROM名無しさan:2008/04/13(日) 23:38:29
491 :
FROM名無しさan:2008/04/14(月) 00:28:54
>>478 今の3万の為に将来の300万をふいにするな。勉強しろ新聞を読め!
492 :
FROM名無しさan:2008/04/14(月) 00:32:12
>>462 ブラック企業と同じって、全焼チェーンは立派にブラックです!
外人A「チキンカットレットトリプルミート・トリプルチーズ・ストゥードチキン・スピニッチ・アンドマッシュルーム・500グラム・レベル10…アンドコーク・ナンブレッド」
俺「…はい」
外人B「same butレベル8」
俺「……テイクコークアンドナンブレッド トゥー?」
外人B「イエス」
外人C「same butダブルミートレベル8」
外人D「same butレベル9」
俺「anything else?」
外人「「「「ノー」」」」
俺「('A`)チキンカツ11枚入りまーす!」
外人が平気でダブルとかトリプル頼むから困る。
外人多いから普通皿より中間皿や大皿が多く出るけど、他の店舗はどうなんだろうか…
早く青バッヂになりたいなぁ
いやらしいな
>>489 まずはレギュラー以外の先輩(同姓の代行メイトさんがいたら適任かも)に相談してみて、
それでもダメなら社長ホットラインにメールしてみたら?
アドレスは「ココイチタイム」(冊子みたいなの…店舗にあれば)に載ってる。
>>493 特定されそうだがうちの店の場合、
近所に宗教の理由で豚肉を食べられない外人が多く住んでるから、
「豚肉抜き」をよく頼まれてしまいピーク時はちょっとあせるw
ポークソース自体は大丈夫だが固まりを食べちゃいけないらしい。
味の素に豚肉由来の成分が入ってるからって騒いだ国があったけど
そこに比べて寛容なんだね
>>496 >>495だけど、その辺はきちんと確認してるがどうやら大丈夫らしい。
最近肉が入ってない揚げ物(菜の花コロッケ)が増えて、お客さんはかなり喜んでるw
肉の塊を抜いても、ソースをよーく見ると繊維が入ってるような
そぅっすね!
あれ?俺の渾身のギャグに誰も何もなし…?
501 :
FROM名無しさan:2008/04/16(水) 02:13:48
502 :
客の独り言:2008/04/16(水) 02:18:06
グランドマザーカレー、不味いんですけど!
503 :
FROM名無しさan:2008/04/16(水) 02:34:41
>>501 俺そういう冷たいような温かいようなこと言われるとグッとくるんだ
>>502 グランドマザーカレー不味かった?俺は大好きなんだけどな
なら今度ライスカレーっての食べてみて。新メニューなんだけど美味しくないよ!
504 :
FROM名無しさan:2008/04/16(水) 12:36:18
私は今度CoCo壱番屋でアルバイトしようと思うのですが面接の電話をする前に仕事内容を教えて欲しいのですが…
それと私は免許は取ってないので配達もできませんが問題ないですか?
505 :
FROM名無しさan:2008/04/16(水) 20:36:51
>>504 このスレを読めば仕事内容はわかると思うんだが…
>>505 まぁそう厳しくするのはよくないよ
ただ
>>504が505を見て面倒くさいと思ったのなら仕事に入るのはおすすめしない。
この職場は教えてもらう、と言うよりは自分で学ぶことの方が多いから。
教えてもらってないことを間違えても「なんでわからないの!?」とか平気であるのだ。しかも自分が悪い立場
耐えれるかい?勉強できるかい?
バイトするには料理できなきゃ駄目かな
ライスカレーとやらがメニューに載っていましたが、
みるからにまずそうだったので頼むのはやめました。
510 :
FROM名無しさan:2008/04/17(木) 22:27:43
ライスカレー提供の時に
醤油持っていくん
ときどき忘れる
>>510 俺は時々間違えてホール担当に芳醇ソースを渡してしまう…w
デザイン似すぎで困るw
よく店長が23時まで出勤の予定なのに19時頃帰ったりする。
どこの店長もそんなものなのかな?
遅く帰ることがあっても早く帰ることはないな。
ちょっと聞きたいんだが今日が給料日じゃないの?振り込まれてないんだけど…
店長のシフトなんて、あるよーでないよーなもんじゃないの?
給料日って15日じゃない?ちなみにうち直営だが
515 :
FROM名無しさan:2008/04/18(金) 12:22:57
>>513 俺も直営で15日に支払われてたぞ
加盟店は違うらしいが
>>93を読んでみると幸せになれるかも知れない
517 :
FROM名無しさan:2008/04/18(金) 13:51:44
原付ペーパーなので配達がおっかないなぁ
>>514>>516 15日なの?で>93はなんじゃこりゃ恐すぎる…
ちなみに給料は20日と聞いてたんだ。だから土日挟んでるから今日かな〜って…
オーナー店でやってたときは25日だた
521 :
FROM名無しさan:2008/04/20(日) 17:24:15
ココイチの戸○店、店長の対応が最悪。ココイチってどこも最悪なんですね。
522 :
FROM名無しさan:2008/04/22(火) 11:51:40
ココイチ最悪
523 :
FROM名無しさan:2008/04/22(火) 18:20:25
店長が、とばされる時ってのはどんな時ですか?
524 :
FROM名無しさan:2008/04/23(水) 22:51:03
直営なら待ってりゃ勝手に飛ぶだろ
525 :
FROM名無しさan:2008/04/26(土) 03:08:31
ココイチなんかで働いてて自分が情けないと思わないの?
ココイチでバイトしてますなんて友達に言えるの?
君達にプライドって無いの?
ココイチでバイトしてる君達ってすごく頭悪いんだろうね
見識を広く持たなきゃダメだよ
知ってる?
ココイチってね、大人からは「ウンコ屋」って呼ばれているんだよ
育ち盛りの若い君達がココイチなんか食べてるとクルクルパーになっちゃうよ
↑いみわからん
まぁ俺は今月やめるが…
527 :
FROM名無しさan:2008/04/27(日) 02:04:10
その、うんこ屋に食べに来とるやろ
ここって染髪どれぐらいまでOKだっけ?
お前はいつになったら学習するんだ?
学べいい加減
530 :
FROM名無しさan:2008/04/28(月) 16:19:59
まかないでカレーライス食べれますか?
531 :
FROM名無しさan:2008/04/28(月) 18:22:39
質問するまえにレス読んでみろよ
532 :
FROM名無しさan:2008/04/28(月) 19:07:26
まかないでカレーライス食べられますか?
533 :
FROM名無しさan:2008/04/28(月) 19:13:31
食べれますよ
うちとこは400円まで
534 :
FROM名無しさan:2008/04/28(月) 19:31:44
客が来ないカレー屋でバイトはしない方がいいですか?
レギュラーが無断欠勤とか意味が分からない。
メイトの責任者が残業させられてるって何?
ここってメイトへのサービス少ないよね。
まかないも400円まで援助だけど、元が高いからあんま助けにならないし。
バーミヤンみたいに25%OFFチケットとかくれや
538 :
FROM名無しさan:2008/05/01(木) 00:13:32
>>536 「400円まで援助」って400円以内のメニューなら
無料で食べられるんですか?
求人誌には「メイトはどのメニューも150円で食べられます」って
書いてあったのですが…。
いきなり横レスすみません><
CoCo壱でバイトしようと思っててROMってた者です。。
>>538 どのオーナー店かによる、としか
俺のところは完全半額現金処理
>>538 うちは400円以内だったら無料。
でもちゃんとしたカレー食べると高くてむかつくから
いつもサラダとか、ゼリー+飲み物で400円以内に抑えてる
もちろんご飯は家に帰ってから
541 :
FROM名無しさan:2008/05/01(木) 08:16:40
>>539 >>540 レスありがとうございます!
店によって違うんですね(´・ω・`)
今日CoCo壱に電話してみようと思います。
542 :
FROM名無しさan:2008/05/01(木) 17:32:02
これから応募しようと思ってるんですが…
調理と接客は選べるんですか?
両方ともやらなくてはならないんですか?
543 :
FROM名無しさan:2008/05/01(木) 21:40:46
ドンキ対岸近くの店は接客が最悪だった特にばばあ
まさか自分が働いてるとこか?
ばばあは自分じゃないがw
>544
客が帰ったら皿さっさっと片付けろ
出しっぱなしは不衛生だ。入店した時から注文待つ迄ずっと出しっぱなしだったぞ。
あと疲れてるのか接客がやる気なさげ。
特にババアの態度が悪かった。
ハガキ本部に出してやろかとおもた。
>>545 正直、名指しで本部に葉書出さなきゃ直らないよ。
クレーム多発する奴って、うまくごまかすから。
「わたしはこの時間働いてませんから」とか「僕は関係ないですよね」とか。
いっつも400円以内の
ハーフチーズカレー食べてる
飽きたら30円出して
ハーフの他のカレー(・3・)
おまえら、王様じゃないんだから、文句いいすぎ。
ガッツリ食いたいときは単品ライス+オムエッグ+フイッシュフライ
400円でおさまるし、ソースかけたら意外とうまい
賄いに金出すなんて馬鹿げてるからな
・・・ごめんなさい、貧乏学生なだけです
値上前はハーフのほとんどが400円でいけたんだけどね
>548
自分>客のう○こ屋店員乙。
質問ですが、直営店の店長って、どれくらいのサイクルで異動になりますか?
結構、早いサイクルって小耳にはさんだんですが。
最短2ヶ月てのが居たな
うちのレゲラさっさとどっか逝かねーかなww
使えないから連休中キレそうなんだけどww
553 :
FROM名無しさan:2008/05/04(日) 12:13:01
ハーフビーフ+追加ビーフ+単品ライス
だったら500円で普通のビーフカレーと同じモノが食えてドリンクまで付くよ
あとは単品ライス+ロースカツ+生卵でカツ丼420円は時々やる
直営ならいずれいなくなるからいいじゃないか。
加盟店なんて絶望的だ。
昨日久しぶりに行ってカウンターで食べたのだが
客が少なくて暇なのか、キッキンのスタッフが
俺の目の前でずっとベラベラと無駄話してんだよ。
ホカ弁はマズイだの、○○ちゃんはハーフみたいで可愛いだの
明らかに仕事とは無関係な話なんだけど
こういうのは許されてんの?
気分が悪かったので一応はがき出しておいたけどね。
556 :
FROM名無しさan:2008/05/07(水) 21:56:03
>>555 葉書出して正解。そんなやる気の無い奴はCoCo壱に要らない。ちゃんと働いてる私みたいな人達が馬鹿みたいでしょう。
557 :
FROM名無しさan:2008/05/07(水) 22:47:48
店の雰囲気をよくするため少しぐらいなら良いんじゃない??今回はお客様に迷惑かけてるからダメだけどさ仕事の会話だけで仲良くなれるわけないし絶対ダメじゃないっしょ
>>557 「お客様の前で」というのが駄目なんでしょ?
会話自体が駄目、という訳じゃなくて。
しかし暇な時間って仕込みやら掃除やらで厨房忙しいけどなぁ…
無駄話が出来るほど余裕があるってなんかちょっとうらやましいよ。
うちの先輩は客がいない時は常に喋ってるけど
客がいる時は人が変わったように最低限しか喋らない
560 :
FROM名無しさan:2008/05/08(木) 01:15:13
やべえ急にココイチ喰いたくなってきたよ!
それはさておき、昔就活のときに農学部の知り合いが
「おれココイチ受けるつもりだよ」と自慢そうに言ってきたことがある。
農学部だから、食品関係に行くんだなあと思って会話をしていたが、
なんだか話がかみ合わない。
だんだん話を聞いているうちに、「国T」(国家公務員T種)の聞きまちがいだと気付いた。
561 :
FROM名無しさan:2008/05/08(木) 16:58:58
給料日っていつ?
15日(´∀`)
563 :
FROM名無しさan:2008/05/09(金) 08:41:33
そうなんですか(笑)
ありがとございます!
何日締めで15日払いなんでしょうか?
> そうなんですか(笑)
565 :
FROM名無しさan:2008/05/09(金) 23:47:06
>>そうなんですか(笑)
面白いですか。そうですか。
月末締めですけど?
566 :
FROM名無しさan:2008/05/11(日) 00:24:22
メイト同士でできてるとこある?
休憩室でも勤務中でもイチャこいてて目障りorz
567 :
FROM名無しさan:2008/05/11(日) 03:15:39
隠すならまだしも
イチャつくのは、ちょっとね〜;
厨房せますぎるよ!!!!
569 :
FROM名無しさan:2008/05/11(日) 14:33:17
ココイチで深夜時間にバイトしようと思ってるだがキツイっすか?
制服って女の子は半ズボンですよね?
みんな素足なんですか?
ストッキング履いてる方います?
>>570 まじで?
こっちは男女同じで長ズボンだよ
>>571さん
あ、いや私ここでオープニングでバイトしようかと思ってて
数年前に行った時にそうだった気がして
生足は抵抗あるもんで
ややこしい事聞いてすいませんでした
573 :
FROM名無しさan:2008/05/12(月) 15:24:06
この前バイト帰りに無性に豚めしが食べたくなったから
隣の松屋に行ったんだけど、
うっかりいらっしゃいませーとか言いそうになる
574 :
FROM名無しさan:2008/05/12(月) 16:04:06
>>566 明らかにイチャつく事は無いけど、明らかに好意を持って接してるのが見え見えなメイトは居る。目障りだ。
>>569 キツいキツくないは、それぞれ。だけど閉店時間直前に客が来た時は精神的に疲れる。
575 :
FROM名無しさan:2008/05/12(月) 17:09:24
来週からこのカレー屋で働くのですが
なにかアドバイスください
>>573 分かるww
こういうとこで働いてると、自分が客としてどっか入ったときでも
「いらっしゃいませ」って聞こえるとつい反応して
自分も大声で言いそうになる
577 :
FROM名無しさan:2008/05/12(月) 21:09:45
>>574 ありがとよ。入ったこともない店だけどがんばってみる
578 :
FROM名無しさan:2008/05/12(月) 23:05:30
ココイチの休憩室って禁煙ですか?
バイトしようと思ってるんですが、タバコが苦手で・・・
579 :
FROM名無しさan:2008/05/13(火) 00:34:40
>>575 まず、君が働く所が加盟店か直営店かで大きく変わる。
>>578 全部のお店が喫煙って訳では無いと思うけど、私が行ってるお店の休憩室は喫煙。でも、吸う人少ない。
580 :
578:2008/05/13(火) 08:37:44
581 :
FROM名無しさan:2008/05/14(水) 18:05:58
ココイチでバイトしようと思ってる高校生ですが仕事内容教えてください。あと、
バイトやる時の極意っていうか誰とも対立無くやる方法みたいなのを。
>>581 基本は接客と調理
手が空いていたら清掃
みんなとうまくやるコツは、アルバイトなのに無駄に重要なポジションにならないことかな。
今とても後悔してる。
毎回毎回いらっしゃいませ、ありがとうございますetc 合唱うざい
こんなに挨拶だらけなの日本ぐらいだよ
584 :
FROM名無しさan:2008/05/15(木) 11:31:02
ココイチって、はいよろこんで〜とは言わないっけ?
585 :
FROM名無しさan:2008/05/15(木) 18:05:44
↑居酒屋かよ
586 :
FROM名無しさan:2008/05/15(木) 21:34:36
オーダー通しめんどくせ
>>586 だがムズカシスなオーダー通せた時のカタルシスは異常
「チキンカツパリパリチキンミックスワンです」
と言われて、「パリパリチキンのオーダー通しは『パリパリ』だよ」と注意したら、
「チキン煮込みもミックスです」と返されたw
制服ってどれくらいのペースで洗えばいいんですかね
制服がカレーくさい
591 :
FROM名無しさan:2008/05/17(土) 23:13:48
大衆がカレー臭(加齢臭)
592 :
FROM名無しさan:2008/05/17(土) 23:30:50
ビーフ2うち
1辛ワン
です…
593 :
FROM名無しさan:2008/05/18(日) 01:15:42
>>593 更にもうじきチキン夏野菜カレー(「ナツチキン」)が帰って来る件について。
ナスチキンナツチキンミックスワンとか言われた日には…orz
>>594 それにツナサラダが入るともっとややこしくなるww
596 :
FROM名無しさan:2008/05/18(日) 17:34:30
まだバイト初めて一週間もたってない新入りだけど
特に気をつけた方がいい事ってある?
>>597 笑顔と大きな声出してれば大丈夫。
あとは教わった事をメモすると、社員の評価は高まる。
店長・・俺の悪いところばっか言ってないでたまには俺の良いところ言ってくれよorz
600 :
FROM名無しさan:2008/05/18(日) 23:30:32
ここの社長に言いたいんだけど、なんでも声に出せばいいってもんじゃないんだよね
せめて料理運ぶときとサラダ作ってるときぐらいいらっしゃいませ他コールはやめてくれ。つば入るだろ
>>600 うちの店では、そういう事を言う奴に限って普段から声を出しません。
602 :
FROM名無しさan:2008/05/19(月) 19:27:51
自分は客で、店員さんに一目惚れしたのですがCoCo壱番屋は客とかとの恋愛ごとは禁止って聞いたのですが本当ですか?
メルアド渡したいのですが迷惑がられますかね…?
603 :
FROM名無しさan:2008/05/19(月) 19:28:47
きも
レタスにいっぱい虫ついてた、洗っても洗っても
こびりついとる(´ーωー`)
(会計時)
店員「ありがとうございます、伝票お預かりします。」
>>602「あ…あの…」
店員「お会計430円です。」
>>602「あの…実は貴方の事が…」
店員「…えっ?」
>>602「あの…メアド…お…教えて…」
客A(会計したいんだけど…)
客B(時間ないんだけど…)
店員(レジに行列出来ちゃってるんだけど…空気読めない人だなぁ…)
店長「〇〇さん、レジ交代して」
店員「はーい」
>>602「……………」
ちなみに客との恋愛禁止なんてルールは聞いた事がない。
606 :
FROM名無しさan:2008/05/19(月) 21:47:17
>>605 恋愛禁止じゃないんですね!
これでこころおきなく行動できます!
607 :
FROM名無しさan:2008/05/19(月) 22:19:18
ちょww
>>598 声は意識してるけど笑う余裕が無い
それにしても覚える事結構あるな
まだ3回しかバイトしてないがやめたい
一ヶ月で辞めたやつとかいる?
610 :
FROM名無しさan:2008/05/20(火) 22:52:13
うちは気付くと勝手に顔が笑ってる
自分でも怖い
611 :
FROM名無しさan:2008/05/20(火) 23:22:04
店長の身内に手を出したらクビになったよー^0^
612 :
FROM名無しさan:2008/05/21(水) 01:14:00
自分もやめたいけどまだ3ヶ月ぐらいしかやってね
ここで働いたら他どこでも通用する、って言ってたの分かる気がするわ
最初は辞めたいと思ったけど、最近じゃ結構楽しくなってきてる
不満は、何にも出来ない新入りがいる事
暇そうに何も仕事してなかったのに洗う前の
スプーン、グラス大量に残して帰っていった時は
流石にキレそうになったwww
614 :
FROM名無しさan:2008/05/21(水) 16:18:00
それは不満ですね〜
極力、あとの人に迷惑かからんように必死に洗って仕込んで掃除して(´ーωー`)
所で個人差とか教えてもらうスピードにもよるけど
どれぐらいで馴れた?
レギュラーの異動が激しいらしいですが、どれくらいの期間で異動になりますか?
今日二回目だったけど
客のことちゃんと見てないって怒られて号泣したorz
他の人が優しくて更に泣いてしまった…
覚える事が多すぎて大学と両立できないよ!
ここで辞めたくないけど何だかやる気出ない(--;)
ココイチは身内に厳しすぎ
こんな接客を極めるくらいならホテル関係で勉強したほうがマシだわ
変に厳しいよね。
水飲むのだって、何で隠れて飲まなきゃいけないわけさ
悪いことしてる気分になるし、それだけで文句言う客なんていないだろ
>>617 なんか俺と似てる
泣きはしなかったがかなり店長がウザかった
次で今日の午後で4回目になるが、お互いがんばろう
あと髪伸ばしたいなっていう俺にはここのバイト向いてない?
621 :
FROM名無しさan:2008/05/23(金) 17:58:27
向いてないな
男には結構厳しい
研修期間長すぎ
年上だと思ってたバイトの先輩が年下でびびった
征服似合わなすぎだた
623 :
FROM名無しさan:2008/05/24(土) 00:10:31
あー新メニューやだ
食事の補助いいな
変なメニュー作れるから
パリパリ丼うめえ
>>624 味噌パックで味噌汁を作ろうとしたのは内緒の話だ…。
いいねぇ、バイトじゃんなことできねーよ
オムエッグとお子さまカレーのケチャップ使ってオムライスなら何度か
チーズ入れるとさらにうまい
629 :
FROM名無しさan:2008/05/25(日) 01:45:02
キッチンくそ楽そうだがどうよ?
630 :
FROM名無しさan:2008/05/25(日) 01:58:42
楽じゃないよ
ピーク死ぬ
631 :
FROM名無しさan:2008/05/25(日) 02:05:15
ピーク大体いつ?12時と20時とみた。
もちろん店によって違うだろうけど俺働いてる店は
12時、19時、22時台が忙しいことが多い
うちのピークは22時の終電あたり
一気に雪崩れ込んでくる時はマジでキツいwww
新入りが多いみたいなんでアドバイスしとくけど
店長に嫌われるとシフトがんがん削られるんで注意
特に男は要注意
ココ壱は女尊男卑なのか・・・
635 :
FROM名無しさan:2008/05/25(日) 11:54:08
>>633 俺も削られまくって最後は自然消滅で・・・みたいだったw
636 :
FROM名無しさan:2008/05/25(日) 15:35:50
男はある程度の実力者にならんと厳しいかもな…
うちの店人手足りねーから黒短髪で日本語普通に話せりゃ男でもウェルカムですよ
ていうか男居なさすぎだからラストきつい
やめちゃった(・∀・
みんなバイバ〜イ
639 :
FROM名無しさan:2008/05/25(日) 22:28:18
バイバイ(´;ω;`)
2ch語を使う新人が来やがった…
>>641 「オワタ」を使ってきた。
(さすがに両手は上げなかったが)
あと、メールにorzが使われてた。
643 :
FROM名無しさan:2008/05/27(火) 17:44:16
それくらいなら許してやれよ・・・
器量が小さいぞ
644 :
FROM名無しさan:2008/05/28(水) 12:59:05
うちの店舗ではやってないんだが、
普通はメイト同士でアドレス交換するもんなのか?
俺だけ交換してないってオチじゃないからなwww
>>644 仲良くなったらアドくらい交換するでしょ
>>644 パートの主婦を除けば大体知ってる。
普通に交換したり、飲みに行ったり遊びに行ったりで連絡用に交換したり、
あと、他のメイトがレギュラーの許可を取って「シフト交代して下さい」ってメールを送ってきたり。
647 :
644:2008/05/29(木) 01:14:11
>>645-646 ほとんどのメイトと仲良いけど、交換してないわ。
高校生が多いのも要因かも知れないけど。
自分も含め、みんな学校の仲間との遊びばかりで
バイト仲間で遊ぶ事ないなぁ。
そのうち誰かが交換しようって言い出して、交換する事あるのかもな。
一応なにかあったときのために交換、普通にメールしたり、店長のアドも知ってる
「やった〜あさりと味噌あさり終了だ〜」
と思ったら怒濤の新メニュー攻勢…orz
大丈夫かなぁ。
鍋の使い分けが面倒くさい。
650 :
FROM名無しさan:2008/05/29(木) 13:10:00
アサリと味噌アサリは楽じゃね?
ちょっと長めに煮込むだけだし
夏チキンに比べれば・・・
651 :
FROM名無しさan:2008/05/29(木) 18:26:03
ここでデリバリーのバイト始めてみようと思うのですが、配達以外はどんな仕事するんですか?
店内の調理、接客の手伝いなどですか?
6月からの新メニューってなんでしょうか
今月もうシフト入ってないから突然メニュー変わってるとあせる。
シーザーサラダとか夏チキンまたあるんですか?いやだー
>>651 宅配ドライバーのみ、ってことは絶対ない
最初からドライバーと平行して接客、洗い物くらいはやらされる
調理はある程度経ってからだけど
>>652 地域によって違いがあるかもだけど
夏チキン、トマトアスパラ、枝豆コロッケ、ハンバーグドリア、シーザーサラダ、パンプキンスープ
だったかな
夏チキン試食してみたけどチキンが柔らかく(まんまチキン煮込みの肉?)なってて美味かったな
去年までのパサパサの肉ではなかった
今日一ヶ月ぶりくらいに地元のココイチ行ったら
・ユニフォーム変更
・店内の小物(コップ、水さし、伝票入れとか)変更
・店員がいつもと違う
と全然雰囲気が違ってびびった。
前までくっちゃべりながらへらへら仕事してた奴らはいなくなって、
なんか厳しそうなにーちゃんがめっちゃ店員に目を光らせてたんだけど、
これ何かあったんかな?
ココイチ全体としてそうなのか?それとも元がおかしかったのか・・・
655 :
FROM名無しさan:2008/05/30(金) 16:48:43
バイトなんか適当でいいんだよ
厳しくする事しかできない単純な社員には
すぐやめてああ厳しくするとだめなのかと勉強させましょう
>>654 基本的にCoCo壱はどこも厳しいんじゃないかな?
多分その地元の店とやらは、アンケートハガキにボロクソ書かれたとか
監査に引っ掛かって厳しくなったんじゃないかと。
657 :
FROM名無しさan:2008/05/30(金) 16:55:31
>>653 ありがとうございます。
前に飲食店でバイトしたことあるので基本的な接客、挨拶とかは出来ると思います
もう少し他とも考えて決めたいと思います。
ここって頭髪きびしい?
茶髪だめとか、耳にかぶったらだめとか
659 :
FROM名無しさan:2008/05/30(金) 19:27:24
茶髪はいいと思う
明るすぎたらダメやけど
エキスプレスと普通のココイチ、デリやるならどっちにするかな…
>>653 教えてくれてありがとうございます!
ハンバーグドリアなんてできるんですね……ただでさえドリア面倒なのに。
菜の花コロッケおわりかぁ……なんかおいしそうだし最後に食べておこう
今日は新メニュー準備で面倒くさそうだな
土曜締めだしなぁ
あーめんどくさい
新メニュー面倒臭いし大変だよね。
俺は今日で辞めたから関係ないけどw
665 :
FROM名無しさan:2008/06/03(火) 00:19:06
夏チキンどうよ…?
新松戸の店は何時まで営業してるんでしょうか?
ホームページには0時迄となってますが、求人広告には2時迄と記されてます
さっき近所のココイチにバイトの応募してきた
明日面接だわ
待ってろよ、ココイチ!
>>666 ここで聞くより直接電話で聞いた方が早い。
それに、ここで店名まで言っちゃったら
店の人が見てるかも知れないよ?
>>667 この時期は一通り学生が入ってきた後なんで
希望シフトによっては落とされるぞ
うちみたいに、4月からのバイトで既に辞めた学生もいるから
空きがある店もあるだろうけどwwww
669 :
FROM名無しさan:2008/06/04(水) 19:05:01
夏チキンけっこう出るよ
何という偶然・・・
元新松戸店メイトの俺が来ましたよ
>>666 2時までだったと思うが・・・あそこ一回改装してんだよね
オープン時間も一回変わってるしひょっとしたら変わってるかも
店長、オーナー、元気でやってるかな
>>666 多分0時まで。
閉店作業があるから求人は2時までになってるんだと思う。
レギュラーはメイトと違ってルールゆるいの?
うちんとこのレギュラーに髪の色がオレンジに近い人がいるんだけど
>>668 いつでもおkだから大丈夫だ!
面接緊張するなーw
>>672 ダメだろ。
レギュラーはメイトよりもしっかりしなければいけない。
つーかやってもらわんと困る。
レギュラーは黒髪じゃないとダメやろ?
あ〜今の店長頼りない、;
シフト表出し忘れたんだけどこりゃ首かなあ
677 :
FROM名無しさan:2008/06/06(金) 22:31:33
それだけで?
678 :
FROM名無しさan:2008/06/07(土) 21:59:01
免許持ちキター
カットトマトの使用法が楽になってよかった
ナツチキン…絶対噛む
682 :
FROM名無しさan:2008/06/10(火) 20:20:47
ナツチキンチキンmixワンです
先々月辞めたけど
ココイチ戻ろうかな・・・
なすチキン夏チキンミックスが出たww
思わずにやけてしまったww
>>684 既出ネタだが実際にやられるとなw
トマトアスパラにナツチキントッピングを頼まれた俺はどうすればいい…。
もはやカレーの味がしないと思うんだが。
686 :
FROM名無しさan:2008/06/11(水) 19:50:17
この前トマト抜きの夏チキン甘口の注文受けました。
あれは全く違う商品となりましたよ
687 :
FROM名無しさan:2008/06/11(水) 20:01:07
久しぶりに土曜日に入ったら高校生が夏チキン甘口に唐辛子を入れてた
注意したら唐辛子を抜いてそのまま提供
提供・・・・・・甘口・・・・
唖然としてたら今迄レギュラーに何も言われなかった。てふてくされてた
ていうか去年も同じもの作ってた。って平気な顔でおっしゃった
レギュラー!!ちゃんと教育しろよ!!
ソーセージ、トマトアスパラ、チーズミックスでピザ風カレーになることに気がついた。
689 :
FROM名無しさan:2008/06/12(木) 00:42:06
江○川区葛○店の店長っぽい人がバイトの人に対してすごい目で睨んでた
ミスを犯したのだと思うが近くにいた女の人に陰口みたいに言ったのが少し聞こえた
なんか嫌だったな
ライスカレーの影が一気に薄くなったな
691 :
FROM名無しさan:2008/06/12(木) 10:55:39
昨日、なんでかライスカレーいっぱいでた
692 :
FROM名無しさan:2008/06/12(木) 20:40:27
レギュラーがいないときの方が店が雰囲気が明るくて、
クレームも発生せず、
逆にちびっこから「ありがと〜」と言われ、
行列はなかなか途切れず、
無言で帰りそうな男性一人客までもが笑顔で「ごちそうさま」を言ってくれる、
そんなお店にいる。
レギュラーの休日は普段に比べて売り上げが5万円前後違ってくる。
693 :
FROM名無しさan:2008/06/13(金) 08:45:44
店長何時間ぐらい働いてる?
夕方くらいに来て
夜12時まで
695 :
FROM名無しさan:2008/06/13(金) 20:38:14
>>692 客がレギュラーいる日といない日
把握してんの?
696 :
FROM名無しさan:2008/06/16(月) 23:50:47
電話したとき時間ありますか?1週間後にしか店長に会えないので
電話でバイト辞めると伝えたらじゃっかん怒ってた
1週間後に出勤する前に電話で伝えるのって変なのか?
697 :
FROM名無しさan:2008/06/17(火) 01:34:20
よく意味が…
698 :
FROM名無しさan:2008/06/17(火) 01:48:21
699 :
FROM名無しさan:2008/06/17(火) 17:38:13
直営は2週間前までに辞める事を伝えないといけない決まりがあったと思うけど
配達でもらった福神漬けってどれくらいもつかな?
もう1ヶ月以上冷蔵庫にいれてるんだけど
701 :
FROM名無しさan:2008/06/17(火) 21:46:18
捨ててくれ…店だったら二週間が賞味期限なんだが…多分腹痛くなると思うよ
1ヶ月w早く食えよww
703 :
FROM名無しさan:2008/06/18(水) 09:55:43
袋に賞味期限書いてあるでしょう
確認しましょうョ
質問です。
みなさんは、面接の時、採用は即決されましたか?
何日かあとに結果きましたか?
>>704 新店舗で人手が足りてなかったんで即決だったよ
今日、客として行かせてもらったんだがヤバイ客がいたんだ・・・
子供連れ(低学年っぽいやつばっかり)4人
DQN母
ガキが辛いとか言って泣き出す
(もちろん注文のときに甘口4つって言ってた)
DQN母店員呼ぶ
「子供が辛いって言ってんだけど。胃壊したらどうするつもりよ」
もちろんこの時点でガキ共は辛い辛いといいながら完食
DQN母
「甘口っていってんのに辛いんだからお金返してよ」
「子供が胃壊したらどうするつもりよ?」
とりあえず、ガキうるさいし店内走り回ってうざすぎて帰ったんでどうなったかはわからないが・・・
店員さん、こんな馬鹿なやつの相手ご苦労様です
頑張ってください!
メニューと見た目が違うとか;食べてから言う人いるんですよー
アルバイト女性が多いのかなと思いきや普通におとこばっかりだw
>>704 >>709です
即採用されました。
逃げたいです。
かなり厳しいと言われました。
新聞奨学生を経験した者ですが、逃げたいです。
>>710 だったら逃げれば?
バックレたやつ結構いるし
イヤイヤ働くくらいなら連絡一切取らずに逃げろ!!
713 :
FROM名無しさan:2008/06/22(日) 09:15:33
給料日のちょっと前とかにバイト辞めたら給料ってもらえないのかな?
714 :
FROM名無しさan:2008/06/22(日) 13:30:59
>>714 そうですね。
けど、最初から辞退するつもりで面接したわけではないです。
716 :
FROM名無しさan:2008/06/22(日) 22:13:51
でも、今は新しい別の種類デリやってるけど、coco壱で辛さを考えたら、何でもできるね!ホントきつかったな〜
717 :
FROM名無しさan:2008/06/23(月) 02:37:43
今日からバイト始めたんだけど、食器とかを洗った後、持っていくタイミングが分かりません・・・
後、カウンターでメニュー渡す時、なんて言えばいいんですか?「メニューどうぞ」って言ってるんですけど
>>717 始めたばかりならバイト先の先輩に聞いたほうがいいんじゃない?
>>712です
何度もレスすみません。
辞退の電話したら、
店長に「とりあえず、うちで少し働いてみませんか?どうしても無理だったら、辞めても迷惑じゃないから、大丈夫だから」と言われました。
他にも気遣ってくれました。
店長がすごく良い人で、
やっぱり頑張ってみようと思い、やることにしました。
優柔不断ですみません。
みなさんよろしくお願いします!
720 :
FROM名無しさan:2008/06/23(月) 03:47:59
客がパリパリカレーをバリバリカレーって言った時、
思わず吹いてしまった。
721 :
FROM名無しさan:2008/06/23(月) 05:16:05
CoCo壱のパスタのほうでカレーパスタやってくんないかな?
旨そうなんだがな。
包丁つかったことねーしなぁ…
723 :
camel:2008/06/23(月) 20:09:17
元レギュラーでした。
港区の出来たばかりの店舗でしたが、オーナーは最悪でしたね。
二店舗三店舗もドシドシ出すと言って、全く人を育てない(奥さん?が基本的にそれをやってる。)
ピークのみ不機嫌そうに調理場に出てくる。
事務所で漫画読むかゲームをやってる。
結局従業員=奴隷がここのシステムって思いましたね。
ま、この店も他店に劣らずすぐに社員の人たちは辞めていっています。
オーナーは辞めさせたといってましたが。
お金さえ稼げれば良いって人ばかりで、お客や働く人間のことなんかは所詮二の次にしか
考えていないとよく判りましたね。
お客様第一じゃなくて、お客が運ぶお金様第一だってよく見えますわ。
>>719 頑張って下さい。
「きつい」と言われて引き気味になった感じがあるけど、
それ位の方が将来的にいい仕事出来ると思うよ。
>>720 豚しゃぶ→とんしゃぶ
ソーセージ→ウィンナー
半熟玉子→温玉
を追加させてもらおうか。
>>720>>724 そういうとき、俺は客に合わせてバリバリチキンカレーですね、ウインナーカレーですねと復唱します
無駄に気を遣ってるのです
制服のLサイズって、ズボンのウエストだとどれくらいかわかりますか?
男女サイズは同じですか?
ここでしようかなと思ってるんですがみんなのとこは若い人多いですか?
私が働いているところは多いですよ。
ただ若くても現代っ子だなーって感じの人は少ない感じがします。
729 :
FROM名無しさan:2008/06/26(木) 01:50:07
学生ばっか(^^ω)
730 :
FROM名無しさan:2008/06/27(金) 00:01:27
辛さのレベルによって金額が変わるシステムなのに
辛くするスパイスみたいなのが無料で自由にかけられるのはどうなんだろう?
731 :
FROM名無しさan:2008/06/27(金) 08:12:44
>>730 金払いたくない奴は粉ふりかけろってことでしょ。
732 :
FROM名無しさan:2008/06/28(土) 14:49:08
パリパリチキンmixってオーダーが出るとウケるw
733 :
FROM名無しさan:2008/06/28(土) 21:59:45
Hさんお店移っちゃうの?
新しい店でも頑張ってね&結婚おめでとう。
ここのお店に限らず、
ナプキンやらを大量に使いまくってテーブルの上にブワーっと置いたまま
店出る奴まじふざけんなよ。
あとソースとか元の場所に戻さないやつとか。
私生活でもそうなんだろうね、ちゃんと片付けろよ
↑いるいる
あと、嫌がらせか
つまようじが全部
バラまいてあった⊃Д`
逆にきれいに皿とか重ねて置いてってくれると嬉しいんだよなー
家族連れのテーブルでそれをされてると感動すら覚える
7月からは何もメニュー増えないの?
この前、子供連れの家族が食べ終わって帰る時
お母さんが丁寧に「ごちそうさま」って言ってくれて
ひさしぶりに気持ちのこもった「ありがとうございます」だったw
>>737 in 牛モツカレー
out ライスカレー
地域により異なる場合も
>>739 ありがとう!
牛モツかぁ〜おいしそう。
ところで皆さんのところは新メニューの試食ってできますか?
うちは前は良かったんですけど、今の店長はダメだって言ってます・・・
本来はダメなものなんですか?
>>740 俺が働いてるとこは内飯でポーク普通で処理して試食できる
直営ね
742 :
FROM名無しさan:2008/07/04(金) 22:58:56
>>740 OKだけど
みんなで分けながら食べます
夏になるとお客さん増えますよね。。。。
744 :
FROM名無しさan:2008/07/06(日) 18:04:40
夏休みゾっとする
家族連れとか
自炊めんどくさい学生とか男の一人暮らしが単純に飯を食いに来る場所だと思ってたのに
日曜日に家族でココイチとか普通に来るよな・・・
なんで家族の休日にチェーンのしかも狭いカレー屋なんぞに来るのか
ファミレスのカレーは色々種類が無いので、ココ壱で好きなカレーを食べに行きます。家族で普通に牛丼屋にも行きますが。美味しくて安上がり。
747 :
FROM名無しさan:2008/07/10(木) 13:47:32
店員ながらよくこんなクソ高い冷凍カレー食いにくるなぁ、と関心する
748 :
FROM名無しさan:2008/07/12(土) 16:31:22
店舗かけもちって禁止?
749 :
FROM名無しさan:2008/07/12(土) 19:19:27
西武江古田駅前店の配達よ〜
オートロックなんだから無断でいきなり部屋の前に侵入してくんなよ
わかんだろそんくらい
750 :
FROM名無しさan:2008/07/14(月) 18:13:34
まだ研修の身だから
中食食べていいのか悩むんだけど、どうどうと頼んでいいの?
食べるか?っていわれないかぎり食べたことない…
しかも二ヶ月働いて一回だけ
>>750 2ヶ月で1回てw普通に頼みなよw
バイト募集要項に食事補助ありって書いてあるでしょ?
○○カレー、内飯でお願いしますでおk
厨房が、というか店内が忙しいときだけ気を使えばいいのさ
752 :
FROM名無しさan:2008/07/14(月) 19:21:59
>>751 書いてあるのに 何もいわれないからてっきり・・・
嫌な顔されたら嫌だというガクブル状態。今度頼んでみます・・・
ラストばっか入るからだめなのかな;w;
>>752 あー、ラストだと確かに頼むタイミングが難しいかもね
休憩あるならそこで頼めるけどないなら
持ち帰り容器に入れてもらって持って帰るのもありだよ
どちらにしろせっかくだから利用しなきゃ損だよ
>>752 ラストだともう洗浄器からすべてのものを片してしまってるので
食べ物はいただけそうにない・・・
持ち帰りにすると器代金とか変に出費がでるので
店側はよく思わないと思うんですよ・・・
損だなぁ・・ってわかってるのですが、まだ下っ端だから何もいえないorz
>>754 なんかもうバイトとか関係なしに人生3割は損してそうな性格だな・・・
ぶっちゃけ食器なんかしっかり洗えば別に手洗いでも問題ないんだよ?
756 :
FROM名無しさan:2008/07/14(月) 20:16:21
>>755 うあああ;w; 本当3割無駄にしてる気がしますorz
変なとこで遠慮しちゃってもらえるものもらえなかったり・・・
食器手洗いでいいんですか
もう忙しくて楽しいんですけど 謎すぎる><
弁当を従業員販売で持って帰ったら?
758 :
FROM名無しさan:2008/07/14(月) 22:12:47
この前のバイトでたまたま一人分だけ、辛さの確認をし忘れたら
それがお子さんの食べるカレーで、親が、
「なんで子どもが食べるカレーの辛さを確認しないんだ!!普通甘口だろ!!」
ってキレられた。
ごめんなさい。と懺悔してみる。
異常なほど怖かったわ。
>>758 そういう奴いるよねー
言わない限り辛さは普通だろ。だったら自分から言えよな。
760 :
FROM名無しさan:2008/07/14(月) 22:39:18
バイトし初めて1ヶ月ちょいだが、初めてお客さんに恐怖をおぼえたわ
あとレジの操作がまだワカンネ。
そういやご飯盛るのってバイト初めてどれくらいからやった?
俺バイト初めて3週間経つころには盛り始めてた気がする
早いのかな?
761 :
FROM名無しさan:2008/07/15(火) 11:24:25
辛さの確認し忘れちゃって怒られ、気をつけようと思い何も言わないお客さんに辛さを聞いたら
「何も言ってないんだから普通に決まってるだろ」と怒られた
どうすりゃいいのよ
>>761 私は
「辛さは普通でよろしかったですか?」
ってきくよ
「辛さ何にしますか?」はめんどくさいだろう・・・相手が答えるのが。
763 :
FROM名無しさan:2008/07/16(水) 01:24:03
なんで洗浄機回す前に他のこと始めんの?
なんで同時に水出ししないの?
なんで同時にショーケースから商品出さないの?
なんで揚げ物入れる前にソース加熱始めるの?
なんで合理的に、効率的に動いてくれないの?
なんでそんな偉そうなの?
ねぇなんで?
偉そうなのはそいつが悪いが、こういう人もいやだ
>>762 言い方が悪かったけども、
何も言わないお客さんにには私も普通でいいか聞いたんだよね
まぁそれ以来そういうお客さんにあんまり出会ってないから良しとする。
バイトやめてえ
社員はなんでこんなところで働きたいのかが分からん
店長になれば同年代の倍くらい稼がしてくれるからだろ?ww
現にこないだまでのうちの店長は一個下だがメイトのオレの三倍くらいもらってたらしいw
直営だが
768 :
FROM名無しさan:2008/07/17(木) 00:06:33
食べなかった食費の分は給料にまわらないのか?
食べた食費のブンが給料からひかれるんじゃ
770 :
FROM名無しさan:2008/07/17(木) 17:53:30
>>706 正しい日本語でレスれないのか。
クレーマーはたちが悪いが、客をバカにする店員。
こう言う店員が作っているんですよ幹部の皆様。
771 :
FROM名無しさan:2008/07/17(木) 18:16:49
宅配有りの店舗では、宅配希望の場合、宅配だけやらしてくれるんでしょうか?
>>770 正しい日本語…
レスれないって何?
>>771 もしかしたら宅配だけやる人がいる店もあるかもしれないがかなりレアだと思うよ
>>772 やはりそうですか・・・。
ということは、ホール兼宅配、キッチン兼宅配が一般的なんですね。
>>773 ある程度時間が経ったらホール厨房宅配掃除全部やらされるようになるよ
CoCo壱と他のバイトで迷ってたので、50円高い他のバイトやります。
ほぼ宅配のみならやろうかなと考えていたのですが、吹っ切れました。
ありがとうございました。
777 :
FROM名無しさan:2008/07/18(金) 10:43:40
ここの新人ってどれくらいで辞めますか?
早い人は初日
遅い人は死ぬまで
以上
779 :
FROM名無しさan:2008/07/18(金) 19:16:20
メニューにある1辛2辛って(+α有料)調理時に『とび辛』スパイスを入れてるんですか?
テーブルにも漬物とかと一緒にタダでセルフで置いてますよね
とび辛と油を混ぜたものです
粉だけ入れるとパサパサになるからね
781 :
FROM名無しさan:2008/07/19(土) 00:50:12
>>736 食器重ねられるのって嫌じゃないの?
悩むんだけど
カレーだし
782 :
FROM名無しさan:2008/07/19(土) 00:55:12
>>771 そんなの無理でしょw
宅配が多くて出ずっぱりって店はあるけど
>>781 だってどうせ下げるときは重ねなきゃいけないんだから
ナプキンとかお手拭きを縛っていかないで欲しい
あと複数の人による食べ残しは面倒だな
お子さま連れが帰った後のテーブルは
見るも無惨なことになってることが多いよねw
さすがに全部片付けろとは言わないけど
せめてナプキンとかエプロンのゴミを一ヶ所にまとめるくらいのことは
してってくれてもいいと思うんだけどなぁ・・・
そういや夏休み始まっちゃったな
今年も忙しくなるんだろうな
子供やだなー
テーブルセッティングもめんどくさくなるし
この前、異常に人来て死にそうやった、提供、遅くなったらグチグチ言うし;夏休み怖い
深夜って需要ある?
週2日くらいしか入れないけど。
店によるとしか
さっき出前で、ルー部分だけ大盛にするよう頼んだのに、
ルーのみと間違えたらしく、ごはん抜きで持ってきよった。
1時間近く待たせた上に注文間違えんなよ(怒)って、
一瞬ムッとしたが、その後配達の兄ちゃんがすごいシュンとして
謝ってきたから、何か許せた。いや、まぁあんたは悪くないし。
態度って重要じゃのう。
間違いは誰にでもあるよ
確かに兄ちゃんのせいではないな、可哀相だのうw
でもテイクアウトって1時間ぐらいかかるんだ。
人手が足りないらしく8月に休みが無くなった
正直やめたいんだがすぐにはやめられないのか?
とりあえず中学から社会科の勉強やりなおしたらいいと思うよ
そうだな
みんな夏休み、人けっこう来てる〜?(´ーωー`)
アヒャア!!
ヒヒヒヒヒッ!
ヴァハ ハハハサヤタ!
798 :
FROM名無しさan:2008/07/26(土) 17:13:04
かなり来てますね…
特に祭りの日は悲惨です
自分のとこは会社員とかが多いから夏休みは関係ないかな。
昼はいつも通り嵐って感じ。
あーあ、また叱られるんだろうな
何で?
802 :
FROM名無しさan:2008/07/30(水) 08:33:57
うちの店長が独立した。で、ベテラン何人か連れてった。
おめでたいけど、それ以来地獄シフト
人足りねーよ><
いつになったら人員補充クル・・・
803 :
FROM名無しさan:2008/07/30(水) 23:26:18
CoCo壱でのバイトめんどくせぇ
あーあ、また(ry
805 :
FROM名無しさan:2008/08/01(金) 02:51:15
806 :
FROM名無しさan:2008/08/01(金) 14:49:34
ものすごく、アホな質問するんですけど、ここってバイトに罰金しますよね?
807 :
FROM名無しさan:2008/08/01(金) 16:44:32
みなさん、ルーがけし始めたのってバイト初めてどれくらいですか?
808 :
FROM名無しさan:2008/08/01(金) 20:49:44
16ヶ月目から
809 :
FROM名無しさan:2008/08/01(金) 22:26:54
CoCo壱のバイトつまんね
810 :
FROM名無しさan:2008/08/02(土) 00:06:03
2ヶ月経たずにルーがけしている俺は早いほう?
811 :
FROM名無しさan:2008/08/02(土) 00:09:39
松本
(チラシの裏)
レギュラーがメイトの俺に、他の後輩メイトへの注意を任せてくる。
(例)「○○君に、髪を切るように注意して下さいよ…」とか。
別にいいけど注意するのはお前の仕事だろうがと…。
嫌な役を他に押し付けて自分は嫌われないようにしてるんだろうが、
お前は大半のメイトや本部社員から嫌われてるから!
813 :
FROM名無しさan:2008/08/03(日) 02:57:46
カレー
死にたくなってきた
なんか、バイトにももっと飯のサービスしてくれよ。
ただでさえカレーしかないという事態なのに、400円までって。
あとシフトない日でも使える割引チケットとかさ。
816 :
FROM名無しさan:2008/08/04(月) 20:41:06
内飯って頼みにくいよね
817 :
FROM名無しさan:2008/08/05(火) 01:37:25
値上げしてからはみーんなハーフビーフ。
店長変わってからはロスがたっくさんあっても食べさせない。
悲しいね。
そろそろやめようかなぁ・・・
自分で作れないから頼むのは悪い気がして、結局食べない…
コーンスープ、パンプキンスープって持ち帰りできませんよね?
コーンスープはレトルトあるけど・・・。
あとTカレーって調理した状態のものでも、パウチみたいなやつでも買えるんですか?
履歴書出して働いて半年になるんだけど未だにシフトが週1、月3日出勤
しかも日曜の朝から3時までか18時からのくそ忙しい時間ばっかり
怒られてばっかりだしやめてもいいよね
>>820 辞めてもらいたいんだろうよ
とっとと辞めて他探しなよ
822 :
FROM名無しさan:2008/08/07(木) 19:38:04
>>820>>821 辞めろと直接言えないからシフト削って辞めたい気持ちにさせてるだけ。
辞めたら店長の思うツボ。
823 :
FROM名無しさan:2008/08/07(木) 20:48:23
あーハーフのラッシーうぜー
824 :
FROM名無しさan:2008/08/08(金) 04:36:45
シフトってどうやって提出すればいいんですか?
825 :
FROM名無しさan:2008/08/11(月) 01:38:45
紙に書いておいておく
826 :
FROM名無しさan:2008/08/11(月) 23:38:40
>>823 分かる
特にラッシー&ヒレ頼む奴はマジで死んで欲しい
827 :
FROM名無しさan:2008/08/11(月) 23:52:46
まぁメニューにある以上はしょうがないよな
今日店におそらく家の皿を持ってきて、これにカレー大盛りでって言うおっちゃんが来た。
イカ、ナス、フライドチキンミックスワンでーす
乗せんのめんどくせーwww
牛しゃぶハヤシミックスワンでーす
火通んねぇ、めんどくせーwww
ポークワン、チーズワンでーす
はい喜んでwww
829 :
FROM名無しさan:2008/08/12(火) 13:34:45
ナツチキンナスチキンとかもね
ハンディでガーリック単品で打とうとしても出てこない…
830 :
FROM名無しさan:2008/08/12(火) 19:44:20
>>828 分かるwwwww
辛さ普通なら何杯でも作ってやんよ。
831 :
FROM名無しさan:2008/08/14(木) 04:02:20
俺 「ハーフのドリンクはいかがいたしますか?」
客1「あ、私ラッシーで^^」
客2「なにそれー?おいしいのー??」
客1「うん、超おいしいよー^^」
客2「じゃ、私もラッシーで^^」
客3「あ、それなら私もー^^」
客4「私もー^^」
俺 「 \(^o^)/ 」
832 :
FROM名無しさan:2008/08/15(金) 06:05:45
833 :
FROM名無しさan:2008/08/15(金) 06:45:40
COCO監修のポテロングうまいよね
>>833 近所の100円ショップでは2個105円の投げ売りセールやってるよ
面接の時に
ホールかキッチンの希望を聞かれたり
引き算を暗算していくテストはありますか?
836 :
FROM名無しさan:2008/08/16(土) 13:41:11
ないですよ
はじめはホール
慣れてきたら厨房やるという流れです
シフトの変更をお願いしたら
ダメだといわれた。
4日以上前なのに
通用しないのか?
>>837 「この日は仕事出られません」は×
「この日は仕事出られないので○○さんと代わりました」なら○
要するにシフトの穴埋めは自分でやれってこと。
それがマナー。
839 :
FROM名無しさan:2008/08/17(日) 01:23:31
盆忙しいよな
840 :
FROM名無しさan:2008/08/17(日) 02:36:21
言いにくいオーダー
ナスチキン夏チキンミックス
いやがらせ的なオーダー
フライドチキンチキンカツチキン夏チキンミックス
今度Coco壱行くときにどっちかでやってみようかなw
>>840 前者
揚げ物ナスワン入りまーす
後者
揚げ物チキンカツワン、フライドチキンワン入りまーす
そんなオーダーいちいち言ってられるかw
842 :
FROM名無しさan:2008/08/17(日) 22:58:39
今日初バイトがいきなりピークで死ぬかと思った。
商品提供どこに持っていけばいいか全然分かんないんだが…
843 :
FROM名無しさan:2008/08/17(日) 23:02:07
それにしてもヒドかったね!メイトとしての仕事内容!!千葉のある店舗でやってたケド。今のバイトがおかげで楽に感じられてしょうがない。でも、ここでのバイトが標準だと思い込んでいる高校生とかは可哀想だね。ホント辞めて大正解!!!
844 :
FROM名無しさan:2008/08/18(月) 03:30:39
845 :
FROM名無しさan:2008/08/19(火) 13:10:07
今月いっぱいで辞めたいんだが、今日言ったら了解もらえるかな…
846 :
FROM名無しさan:2008/08/19(火) 14:32:16
一ヶ月前じゃないと無理じゃない?
847 :
名無しさん:2008/08/20(水) 06:22:45
俺はオーナーになってから年収2500万になったよ。
今は店長にまかしてあるけどね。
たまに店に行って手伝ってるよ。
あと、2店舗だして年収5000万円目指すさ。
848 :
FROM名無しさan:2008/08/20(水) 11:24:32
昨日ピークにラッシー7でた
ハーフポーク夏チキンミックスファイブ内、ラッシースリー内、3辛ワン1辛ワン、甘口ワン、カフェオレツーです。
めんどくせーww
850 :
FROM名無しさan:2008/08/21(木) 00:20:32
夏チキンはピークになるとうっとおしい感じがする。
これ8月いっぱいで終了?
らしいね。
9月からはささみチキン、あときしめんが出るらしいが
あと、ポテトベーコンドリア?なんか
意味不明
作る身にもなってー(´ーωー`)
853 :
FROM名無しさan:2008/08/21(木) 01:05:52
それよりラッシーをメニューから消せよ
854 :
FROM名無しさan:2008/08/21(木) 05:41:23
きしめん\(^o^)/オワタ
仕込みも面倒っぽいし、作るのも大変だな…。
855 :
FROM名無しさan:2008/08/21(木) 09:52:10
きしめん!
以前と同じかな?
冷凍のきしめんかな?
あれはうまい!
856 :
FROM名無しさan:2008/08/21(木) 12:33:20
>>851 ささみチキンじゃなくてささみカツな…。
ってことはまさか手仕込み三昧も再び?
857 :
FROM名無しさan:2008/08/21(木) 12:53:12
夏チキンは煮込むだけだから意外と楽じゃないか?
火通りづらいわけでもないし
新しいドリアはどれもめんどくさいなぁ
暴風に耐えて雷に怯えながらカレーを配達する仕事がまた明日から始まるお…
859 :
FROM名無しさan:2008/08/22(金) 00:08:19
860 :
FROM名無しさan:2008/08/22(金) 00:52:29
今年は三昧もないしヒレササミなくて嬉しい
きしめんメニューになるのかwww
今関東限定でもうきしめんやってるけどマジ面倒臭いよ
関東限定?関東だけどまだきしめんやってないよー
863 :
FROM名無しさan:2008/08/22(金) 01:54:48
きしめんってそんなにめんどくさいの?
まだ研修中だから分からない…
864 :
FROM名無しさan:2008/08/22(金) 03:05:39
>>862 9月からの新メニュー
久方ぶりの復活で、なんだかややこしいから現時点で戦々恐々している。
>>863 研修中の人にはまだ調理やらされないと思うから平気
866 :
FROM名無しさan:2008/08/22(金) 23:56:34
研修4日目でライス上げやってるんだけどこれって普通なの?
867 :
FROM名無しさan:2008/08/23(土) 00:48:12
>>866 店の方針や適性にもよるが、珍しい方だと思う。
接客よりも厨房が向いていそうなら、最低限の接客だけ教えてあとは厨房重視で育てるだろうし、
人手不足の店ならライス盛れるだけでも責任者はかなり助かる。
悪く捉えるなら、元気のない奴はライス盛りに縛りつけときたいという思惑で放り込むこともある。
868 :
FROM名無しさan:2008/08/24(日) 02:58:23
ちょっと愚痴らせて(つд`)
うちの店は東北の国道沿いにある割と売上がそんなにない店なんだが…
最近21時から0時閉店までの三時間の来客が多いorz
毎時間12〜16人とか、22時半から閉店まで来客止まらないとか、酷いときは閉店20秒前とかにも来る。
ちなみにシフトはフロア厨房一人ずつで裏に店長待機してる感じ。
今日も22時過ぎから来客続いて閉め作業終わらず帰れたの1時半…風呂壊れてるから温泉いくつもりだったのに閉まってたorz
カレー臭いよ(つд`)
869 :
FROM名無しさan:2008/08/24(日) 13:21:16
↑頑張ったね(・´ω`・)
870 :
FROM名無しさan:2008/08/24(日) 14:26:38
みんなの所もボンカレー?
>>868 20秒前はさすがに断ってもいいんじゃねーか?
872 :
FROM名無しさan:2008/08/24(日) 21:00:44
>>871 断りたいけど変にごねられたらめんどくさいし、一応0時前に駐車場に入ってきた人はセーブみたいに昔教わってね…
さて、今日もこれから仕事、がんばるかなぁ。しんどくても深夜手当てはなかなか捨てがたい…
873 :
FROM名無しさan:2008/08/24(日) 23:10:39
つーか店長も手伝ってやればいいのに…。
メイトを早く帰すのは基本だろ…(安全的にも人件費的にも)
もちろん事務所で仕事してる場合もあるんだろうが…。
うちの店はメイトがいるとレギュラーが手を抜いて締め作業やらないから、
それに腹を立てて深夜のシフト希望を出す人がいなくなった。
それでも手を抜くから翌朝準備する人が大変で…。
この前は朝10時に前日の精算やったりもした。
おかしすぎる。
いや、店長はやばいときはちゃんと手伝ってくれるよ。
ただ前の店長が22時にあがってすぐ帰る人だったから、みんな混んでも店にでてる奴でやるしかない、みたいな感じなんです。
それに今の店長、夕方からのシフトの日も、休みの日もだいたい昼にきて仕事してるから、むしろ裏で休んでて欲しいってのもあって…
倒れたら大変だし。
トマトアスパラも8月いっぱいで終了?
876 :
FROM名無しさan:2008/08/26(火) 03:03:05
そうだったはず
来月からささみカツだよ…
877 :
FROM名無しさan:2008/08/26(火) 14:21:51
878 :
FROM名無しさan:2008/08/28(木) 01:53:03
最初の関門はハンディだと思う俺
879 :
FROM名無しさan:2008/08/28(木) 08:19:55
確かにハンディーは第一関門だな
880 :
FROM名無しさan:2008/08/28(木) 16:02:06
最近調理ばっかりだからハンディ扱えなくなったよ…
普段新型を使ってるんだが、ヘルプで旧型のハンディを使ってる店に行った時に泣きそうになった…。
882 :
FROM名無しさan:2008/08/29(金) 01:00:36
T-05はハンディ違うの?
883 :
FROM名無しさan:2008/08/29(金) 04:44:29
24時間だから締め作業を経験した事ないが、大変なの?
次にシフトインする人に引き継いで(悪くいうと押し付けて)帰ることができないから
特に清掃関係は次の朝の人に任せるって訳にもいかないから全部やっていかなきゃいけない
慣れりゃどうってことないけど慣れるまでは大変かも
885 :
FROM名無しさan:2008/08/29(金) 21:52:35
うちとこ
まだハンディ旧式(´ーωー`)
886 :
FROM名無しさan:2008/08/30(土) 01:18:11
トッピング言いまくってビーフソースでって言われると焦るよなww
>>886 あるあるw
あとオーダー通ししてハンディ送信した直後に追加とか。早く言えよ。
>>886 T05だとソース変更ってキーで簡単に変更できるんだよな
しかしいつまで旧式なんだようちの店は・・・
889 :
FROM名無しさan:2008/08/30(土) 17:09:46
はぁ…、研修7日目でルーがけ以外全部の調理やらされてるんだが皆こんなもんなのか…。
覚えること多すぎてキツいわ…
890 :
FROM名無しさan:2008/08/30(土) 18:05:12
>>889 早過ぎだと思う
うちの店は最初、洗い場とサイドの時期が続く
客が多いから、ろくに作業出来ない新人が調理場にいたら店が廻らない
研修ちょちょっとやっていきなりライス場から始まった人いるよ
昼で厨房できる人が足りないからって特例だけどね
1年経って厨房は一通りできるようになったけど
未だにオーダー通しはメンチカツ、チキン煮込み、1辛400・・・
まぁかわいいからおk
892 :
FROM名無しさan:2008/08/31(日) 00:17:23
>>889さすがにそのペースはおかしいだろw
よほど人手が足りないのか?
そういえばビーフMixっていう表現はおkなのか?違和感がある…
あと、今日きしめん試食しますた。カレーうどんとしか思えなかったがw
893 :
FROM名無しさan:2008/08/31(日) 01:38:45
>>892 いや、人手は足りてるっぽい。来月もシフト微妙に減らされてたし。
894 :
FROM名無しさan:2008/08/31(日) 01:42:40
それなら教える側の人間が鬼か、楽したいかだなww
>>883 お前特定されるぞw
ってのはさておき、閉店後1時間以内でやる事全部やって撤収はきつい。
>>884 うちはよく押し付けられるよ。
清掃やら補充やら時には精算もやって、昼ピークが終わったところで店長が登場。
「なんで仕込みやってないの?」
いや、前日の締め作業は店長でしたよね?
きしめん
いやだー(ノД`゜)゚。
レジの使い方って共通?
ちゃんと教えてもらない
まじで誰か教えてください 毎回棚の商品手にとられないかビビリながらレジやってる
898 :
FROM名無しさan:2008/09/01(月) 23:04:50
>>897 レジ画面右上の「オーダリング会計」ボタンを押す
(ちなみにオーダリング会計とはハンディ取ったオーダー、すなわち伝票番号を元に会計するシステム)
↓
「レジ会計モードに切り替えますか?」→「はい」を押す
↓
人数をテンキーで入力
(最初は入力欄が男性のところ。人数入力後、「小計」を押せば、男性→女性→子供と入力欄が切り替わる)
↓
入力欄が「子供」になっている際にもう一度「小計」で商品画面へ
↓
商品画面でお客様の購入商品をタッチ
↓
全部売ったら「小計」→「合計」の、いつもの会計の流れ
↓
終了
ちなみ最初に押した画面右上のボタンが「レジ会計」に切り替わってるから、
押して「オーダリング会計モード」に戻してあげておくと他のメイトさんに親切。
多分戸惑うのは商品画面だと思う。
配置を覚えるのと、ボタンの記載名と実際の商品の関連を覚えるのが大変だけど、頑張って下さい。
うちの新人さんさ、レトルトカレー250円を間違えて、30個入りのボタンを押して
「7500円です」って言ってお客さんを驚かせてたよw
>>898 完璧な回答ありがとうございます
店長への質問がものすごくし辛い状況なので苦労していまして・・・
あと食後の会計と一緒に商品(ガム・アイス他)を購入されるような場合は
一度会計を済ませて上記の処理でよいのでしょうが?
質問ばかりですみません
900 :
FROM名無しさan:2008/09/01(月) 23:43:00
>>899 伝票番号を入力→「小計」
↓
画面上に「追加売上」というボタンがあるのでタッチ
↓
商品一覧が出る
↓
お客さんが買う商品を全部押したら「小計」
↓
店内飲食と追加が合計された画面になるので、そこで「合計」
↓
あとは普通に会計
大変だと思うけど頑張って。
間違えても最初は謝れば許してくれるから大丈夫。
901 :
FROM名無しさan:2008/09/01(月) 23:44:30
補足
要するに、通常会計のあといちいちレジ会計しなくても、「追加売上」ボタンを押せば大丈夫…って訳です。
普通に伝票番号うって
小計の画面で右上あたりに追加売上ってのがあるからそれ押せばぉk
タイムラグありすぎw
スマソ
ささみかつ死ね
905 :
FROM名無しさan:2008/09/02(火) 10:49:40
昨日きしめんにささみカツトッピングで食べた。
しかしハーフのささみカツってお得だと思うな…でかいし
906 :
FROM名無しさan:2008/09/02(火) 11:06:01
>>900-902 詳しい解説本当に感謝です
いつ辞めてもおかしくない状況でしたがもう少しがんばれそうです
本当にありがとうございました
907 :
FROM名無しさan:2008/09/02(火) 13:56:48
908 :
FROM名無しさan:2008/09/02(火) 14:34:45
909 :
FROM名無しさan:2008/09/02(火) 14:50:07
>>906 いえいえ、どういたしまして。
店長に聞きづらかったら、話しやすそうな先輩メイトに聞けばいいんだよ。
店によっては店長が全てじゃないのが現状だし。
うちの店も店長がどうしようもないから、メイトの自分が後輩に色々教えてる…というか聞かれたりする。
先月150時間越えた
今月は予定シフトですでに160越えてる
調整するって言ってたけどほんとに大丈夫なのかな
先月の超過分で今月にまわすって言ってた8時間あるのに大丈夫なのかな
今日も3時間も早められたけど大丈夫なのかな
・・・どう考えてもダメだろこれは・・・もう知らねw
911 :
FROM名無しさan:2008/09/02(火) 20:53:24
俺先月170時間越えてたけど
912 :
FROM名無しさan:2008/09/02(火) 21:13:20
レギュラー160時間
俺200時間
レギュラー「先月死ぬかと思った…。」
いや何言ってるんだよと…。
913 :
FROM名無しさan:2008/09/02(火) 21:18:33
200はすごいな…ほぼ毎日か?
914 :
910:2008/09/02(火) 22:43:26
上には上がいた・・・
俺も頑張らねば
いや、あんまり頑張りたくねぇ
915 :
FROM名無しさan:2008/09/03(水) 01:29:24
うちのレギュラーは300超えてます
やっぱうちは異常なのか
みんなすごいよなーよく働けるな。
自分は月数回しか入ってないからな。
917 :
FROM名無しさan:2008/09/03(水) 15:16:47
バイトだから、月に60〜70だわ
夏休みだから130くらい入ったが、すげえ辛かった
先月は90〜100ぐらいだった。
1時閉店だけど、駅前店なんで0時過ぎにちょっとしたピークがあって
時間通りには終わらないから、多分もうちょっと増えるだろうけど。
先月にラスト出来る人が採用されたから負担減ると思ったら、
一度ラストやったらやっぱり朝キツイので出来ませんとかwwwwwww
うちもラスト要員不足に悩まされてる
ラストできる人俺含めて3人しかいない
2時閉店で閉店間際まで客来ることも珍しくないから
あがりは3時ちかいことがほとんど
シフトは夕方〜ラストがほとんどで週5、6
正直きつい
せめてラストオーダー採用してくれないかなぁ、15分前でいいから
920 :
FROM名無しさan:2008/09/04(木) 10:19:01
朝きついより時給のわりに仕事がきついから避けたい
10時から入ると発声もするから
昼間でも14〜18が一番楽だな
921 :
FROM名無しさan:2008/09/04(木) 22:48:54
発声するんですか?
922 :
FROM名無しさan:2008/09/05(金) 10:59:36
ハキニコキビのやつと
おはようございます
ありがとうございます
Etc
してるよ
うあー茶髪で面接とか落とされる希ガス…
ちょっとでも長いとだめなんかな
924 :
FROM名無しさan:2008/09/06(土) 04:15:18
人が足りてなきゃ余裕で受かる
うちの店では落ちた人見たことないよw
茶髪ってだけじゃ落とされなくない?
笑顔でハキハキをアピールすれば許してくれるんじゃねw
926 :
FROM名無しさan:2008/09/06(土) 06:55:24
ささみカツめんどくせええええええええええええええええええ!!!!!!
>>919 閉店1分前でも、普通に客来るもんなぁ・・・
よりによってヒレカツとか、いつまでも喋ってる空気嫁無い2人組とか。
閉店5分前に週4ぐらいで来る常連は勘弁して欲しいわ。
うちの店は人員不足だけど、新しい店長になってから
2人に1人は落とされてるよ
オレ茶髪でちょい長めだったけど、「採用になったら髪切れますか?」って言われて「はい!」って即答したら採用だったよw
>>928 受かってからは切ったの?w
てか、面接落とす要因てなんなの。
930 :
FROM名無しさan:2008/09/06(土) 20:58:02
話変わるけどメニューも見ないでカツカレーっていう客ウザくね?
931 :
FROM名無しさan:2008/09/06(土) 21:03:44
わかります;;
わからんやつには
高いトンカツ、ヒレカツをすすめる
932 :
FROM名無しさan:2008/09/06(土) 21:44:44
>>931仕込みがめんどいからビーフカツのほうがよくね?
利益も大きいし
そういう時は「とんかつカレーでよろしいですか?」でおk
てか、とんかつよりビーフカツのが利益デカいの?
934 :
FROM名無しさan:2008/09/06(土) 23:43:54
>>933「カツカレーのカツはビーフカツでよろしいですか?」
のほうが個人的に好きww
いやそんな気がしただけだww自信はあまりない
ただきしめんとささみカツだとささみカツのほうが利益があるって
店長は言ってたな
935 :
FROM名無しさan:2008/09/07(日) 00:59:57
でもあとでビーフカツやらとんかつやらの値段を客が知って
「ロースカツのほうが安いじゃねえか」とか怒られても困るし、ロースカツでよろしいかと聞いてしまう。
>>929 面接終わって即、美容院に予約入れたw
採用基準ってマニュアルにあるらしいよww
なんか服装はあるていど見るらしいが、髪とかヒゲとかは切ったり剃ったりすればいいだけみたいなw
カツカレーはとりあえず全種類言ってどれがよろしいですか?って聞いてる
たいがいロースカツになるけどねww
937 :
FROM名無しさan:2008/09/07(日) 09:01:10
客「カツカレー」
俺「ロースカツでよろしいですか?」
客「・・・他になんかあんの?」←こうなったら地獄の始まり
俺「とんかつ、ヒレかつ、・・・などありますが?」
客「(ゆっくりとメニュー見ながら)ロースカツでいいや」
俺「ご飯の量とカレーの辛さはいかがいたしますか?」
・
・
以下略
>>936 そかw
じゃー色はそんなあれじゃないのか
ただ高校生で染めてた、てのが問題か。
fuck
きしめん、うっとおしい
(・エ・)
940 :
FROM名無しさan:2008/09/08(月) 05:06:57
シフトに穴を開ける奴は死んでほしい。
941 :
FROM名無しさan:2008/09/08(月) 20:28:37
メニューで指差してこれっていうやつ
店の前にある写真のやつ(ささみカツ)っていうやつ
声小さくて何言っているのかわからないやつ
ビールかビーフか分からないような声を出すやつ
福神漬け食べまくるやつ
ナプキンやたらと使いまくるやつ
新聞を元の場所に戻さないで読みっぱなしにするやつ
レシートはご利用ですか?って言ったが無視するやつ
食べ残すやつ
いやがらせ的なぐらいテーブルを汚くして帰るやつ
俺はこういう客が嫌いだ。お客様とは呼びたくない
共感してくれる人いるかなぁ?
まぁ、
>>941の後半は常識っしょ。
元の場所に戻すとか、ゴミを散乱させないとか。
ビールとビーフのやつわかります;聞き取りづらい
あと、以上でよろしいですか?って聞いてるのに無視する人(´ーωー`)
>>941 ナプキン使いまくるやつ
福神漬け食べまくるやつ
何か問題でもあるのか?
946 :
FROM名無しさan:2008/09/09(火) 07:05:19
>>945カウンターだから福神漬けはすぐ補充しないといけないんだよ
ナプキンは…たしかにたいした問題ではなかったわorz
947 :
FROM名無しさan:2008/09/09(火) 13:52:30
下げごとに福神交換しろと教わらなかったのか?
偉そうにする客はウザイけど、福神は店のサービスを利用してるだけだろ
すいません
ソースを持っていくメニューはトンカツとヒレカツとささみかつでしょうか?
949 :
FROM名無しさan:2008/09/09(火) 15:40:35
↑そうですよ
>>949 ありがとうございます!
まだ曖昧だったので助かりました!
951 :
FROM名無しさan:2008/09/10(水) 00:38:29
中食って前日ライスならいくらでもいいみたいだけど
ハーフで頼んで大きい皿で食べていいの?
みんなどうやってうまくやってるの?
店長と寝ればいいと思うよ
953 :
FROM名無しさan:2008/09/10(水) 16:11:45
今月って給料日12日?
954 :
FROM名無しさan:2008/09/10(水) 16:30:40
それ気になったー
16日になったら死ねるけど祝日のときって前になるよね?
ささみカツはなんであんなに人気なんだ…?
日曜は死にかけたよorz
12日に入ってくれないとえらいことになるから頼む
957 :
FROM名無しさan:2008/09/10(水) 21:42:09
ささみカツ一気に頼まれるとどれが揚がってんのか分かんなくなって、適当に上げたらまだ生で店長にキレられるパターンがここ数日ずっと続いてる…
最近、知り合いがココイチでバイト始めたんだけど
体育会系のノリで かなりツライ、疲れるって言ってます。
開店作業からランチタイムを含む5〜6時間で 帰るとグッタリだそうです。
これから仕事を覚えていくと だんだん楽になっていくとは思うんですが
みなさんの場合、始めてからどれくらいで慣れましたか?
辞めるにはどれ位前に言ったほうがいいの
>>958 俺も
>>960と同じ。つーか似すぎて笑えるw
最初の3ヶ月はダメダメだったが、店長が代わった途端に一気に成長した。
>>959 急な理由でも1ヶ月以上前が基本。
最悪なのは来月のシフト提出時に「辞めます」ということ。
>>957 ちょっと早いくらいだったらレンチンで済むだろうにいちいちキレるのか
使えねぇ店長だな
いちいちキレる店長めんどくせww
慣れる慣れないは店長以外に先輩メイトにもよるよな
964 :
FROM名無しさan:2008/09/11(木) 04:26:49
なんで洗い物あるのに、洗浄機回す前に他のこと始めんだよ
洗浄機は常に回すように心がけろよ
効率的に動こうぜ
ここフリーターの人とか結構いる?
私フリーターの一人暮らしなんだけど、生活面でやっていけるか不安……。
966 :
FROM名無しさan:2008/09/11(木) 17:04:30
店長ってけっこう変わるもんなの?
うちの店先月末と今月末で店長含めレギュラー総交代らしいけど…なにかやらかした訳じゃ…
>>965 フリーターやってるけどここの社員には絶対なりたくない
全力で勧めてくるレギュラーまじうざい
早く抜け出さねば
968 :
FROM名無しさan:2008/09/11(木) 19:29:23
>>966 直営だったら、オーナーに譲渡とかだったら壱番屋社員は全員いなくなるよ。
最近勤務中に空耳ソングが頭の中で流れてきて困るw
バイト受かったがやっていけるか心配だ
ココ一暦10年以上だが、がっかりしたことルーが十分あったまってない
米がまずい店水がまずい店
972 :
FROM名無しさan:2008/09/12(金) 05:55:27
今日給料日じゃないとまじで困る
>>972 振り込まれるとしたら何時ころ?
俺もできる事なら今日であってほしい
974 :
FROM名無しさan:2008/09/12(金) 09:07:04
975 :
FROM名無しさan:2008/09/12(金) 13:25:58
もう振込みあったよ
976 :
FROM名無しさan:2008/09/12(金) 20:54:27
中食って忙しいところは食べにくいんだろうなぁ…
俺んとこはあまり忙しくないから全く抵抗がない
にしても今月の初めはえだまめポテトコロッケが食べ放題だったww
注文してから平均何分で出すってなってますか?
今日行ったココイチでは店内10名ほどの客入り
なのに15分も待たされた。
978 :
FROM名無しさan:2008/09/12(金) 23:50:01
>>977 10分以内が原則だが、なす、ソーセージ、イカ以外の揚げ物が先のオーダーに
あったら長引く可能性がある。(上の3つは比較的早く揚がる)
あとはオムエッグやシーフードやきしめんが多くても時間がかかる
(電子レンジの占領)
15分ぐらい待ってやんなさいよ
揚げ物頼んだっしょ?
>>977 おおむね
>>978の言う通り。
あとは、お弁当の大量注文があった場合とか。
店内提供を優先しつつも規定時間までに弁当を作らなきゃならない。
じゃあ電話注文を受けた時点で作っておけと言われるかもしれないが、
早く作りすぎても冷めてしまうから、作り始めの時間はある程度計算してる。
その時にラッシュにぶち当たったら店内提供も少し遅くなる。
つーかメイト以外はスレ違いじゃないのか?
松屋、吉野家じゃないんだから少しは我慢してほしいぜ
他のファミレスとかもっと待たされるとこあるだろうに
982 :
FROM名無しさan:2008/09/13(土) 04:27:56
同僚メイトの話だが、機嫌が悪い時やロングシフトで疲れてる時、洗浄機を思いっきり降ろす音や皿など物を置く度に大きな音を立てる。
不快でたまらない。
こっちまでイライラしてきた!
途中から険悪なムードになって気まずい雰囲気だった(>_<)
↑いやだね、そういうの
みんな疲れてるのに
2週間くらい前からココイチでバイト始めました。
時給は850円からスタートしたんですが 今後時給はどのくらいの
ペースで上がるものなんでしょうか?
お店や技能によって違うとは思いますが ちなみに皆さんは
どんな感じで上がっていきましたか?
個人的には けっこうキツいバイトなので
ドンドン上がってくれないと 割に合わないな、とか思ってるんですがw
すぐ入ってバンバン上がるわけねーだろ死ね
986 :
FROM名無しさan:2008/09/15(月) 01:47:37
>>984 時給はなかなか上がらないよ
ただココスペっての取れば上がるよ
ちなみにオレは調理覚えてもホールの人と時給同じ
他の人も同じかな…
うちは時給を上げたくないからココスペ取らせないよ。
最近ようやく監査で「2級以上の人がいなければならない」と指摘受けて、
慌てて店長がほぼ無試験というか解答見ながらテストさせて何人かを銀色にしたよ。
988 :
984:2008/09/15(月) 15:44:27
>>986 >>987 ありがとうございます!
ココスペに受からないと 時給も上がらないんですね
ひとまず黄色めざして修業に励みたいと思います
ちなみに皆さんは 白から黄にランクアップした時に
時給はいくら上がりましたか??
(先輩メイトに聞いてみたんですが ごにょごにょとごまかされてしまいました…なぜ?)
989 :
FROM名無しさan:2008/09/15(月) 16:44:06
正直な所、時給は雀の涙ほどしか上がらない。
ただ一人で一通り出来るようになると、楽な時間にも働ける。
990 :
FROM名無しさan:2008/09/15(月) 23:04:51
みんなどれだけ入ってどれだけもらってる?
991 :
986:2008/09/16(火) 01:12:03
18−24
シフトで入ってるけど
ほぼ働いた時間×1000円
もらってる
確か黄色は「出来て当たり前のこと」が出来るレベルだから、
それだけじゃ給料は上がらないはず。
993 :
984:2008/09/16(火) 13:29:36
>>992 そうなんですか… 時給アップはかなり先になりそうですね
実は友達が焼き肉屋さんでバイト始めたんですが
スタートの時給が 私と同じなんですよ。
「仕事はココイチほどきつくないし、おいしいまかないゆっくり食べられるし
時給も半年後には50円上げてくれる」って聞いて ちょっと悔しいです(泣)
壱番屋は基本的にハードル高いよw
バイトの面接行ってきた
受かってるか不安だわ…
どもらずにハキハキ言えたとは思うけど、声が小さかったからなー
ここってホールキッチン宅配全部やるらしいけど、宅配って入ってどれ位からやった?
方向音痴だから宅配とか不安だわ
受かってから来いよ
997 :
986:2008/09/17(水) 00:53:13
やりたくないなら
宅配断れば良いじゃん
998 :
FROM名無しさan:2008/09/17(水) 11:31:44
999 :
FROM名無しさan:2008/09/17(水) 12:27:28
うめよう
1000 :
1000:2008/09/17(水) 12:28:03
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