1 :
FROM名無しさan:
やっとアンパンマンキャンペーンが終わる
2 :
FROM名無しさan:2007/08/31(金) 02:40:18
2
4 :
FROM名無しさan:2007/08/31(金) 08:42:04
5 :
FROM名無しさan:2007/08/31(金) 09:13:11
いちおつ
こないだ客に「ポテトと唐揚げが一緒に乗ってるのをいつも頼んでるんだけど」と言われた
ガストにポテトと唐揚げが一緒に乗ってるメニューなんかないよな?
ジョナは唐揚げ頼んだらポテトもついてくるけど
キッズカレー
8 :
FROM名無しさan:2007/08/31(金) 12:04:04
テンプレ無くなったの?
tenpure
Q.アイドルって?
A.視ね
テンプレ
仕事量
K>>F>>>>>>>>>>>>>>RS
11 :
FROM名無しさan:2007/08/31(金) 14:01:32
バイト同士で付き合うとかw
ワロスwww
と、童貞が申しております。
13 :
FROM名無しさan:2007/08/31(金) 15:19:04
14 :
FROM名無しさan:2007/08/31(金) 15:51:42
10の純粋さ
刀、 , ヘ
/´ ̄`ヽ /: : : \_____/: : : : ヽ、
,. -‐┴─‐- <^ヽ、: : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : }
/: : : : : : : : : : : : : :`.ヽl____: : : : : : : : : : : : : : : : : : /
,. -──「`: : : : : : : : : :ヽ: : : : : : : : :\ `ヽ ̄ ̄ ̄ フ: : : : :/
/: :.,.-ァ: : : |: : : : : : : : : :\: : : : :: : : :ヽ \ /: : : :/
 ̄ ̄/: : : : ヽ: : : . . . . . . . . . . .、 \=--: : : :.i / /: : : : :/
/: : ∧: \: : : : : : : : : : ヽ: :\: : : 〃}/ /: : : : :/ 、
. /: : / . : : :! ヽ: : l\_\/: : : : :\: ヽ彡: : | /: : : : :/ |\
/: : ィ: : : : :.i: : | \!___/ ヽ:: : : : : : :\|:.:.:.:/:! ,': : : : / |: : \
/ / !: : : : :.ト‐|- ヽ \: : : : : l::::__:' :/ i: : : : :{ |: : : :.ヽ
l/ |: : :!: : .l: :| \: : : l´r. Y {: : : : :丶_______.ノ: : : : : :}
l: : :l: : :ト、| 、___,ィ ヽ: :| ゝ ノ '.: : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : /
|: : :ト、: |: :ヽ ___,彡 ´ ̄´ ヽl-‐' \: : : : : : : : : : : : : : : : : : イ
!: :从ヽ!ヽ.ハ=≠' , ///// ///u /  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
V ヽ| }/// r‐'⌒ヽ イ〉、
ヽ、______ー‐‐' ィ´ /:/:7rt‐---、 こ、これは
>>1乙じゃなくて
ィ幵ノ ./:/:./:.! !: : : : :!`ヽ ポニーテールなんだから
r‐'T¨「 |: | !:.∨:/:./: :| |: : : : .l: : : :\ 変な勘違いしないでよね!
/: : .|: :| !:.!ィ¨¨ヾ、:.:/ !: : : : l: : : : : :.\
16 :
FROM名無しさan:2007/08/31(金) 18:13:49
テンプレ長すぎて萎えた
制服って買わされるのですか?
靴以外くれた
テンプレは?
末締15日払
21 :
FROM名無しさan:2007/08/31(金) 22:59:32
ガストでバイトし始めて丸一ヶ月。家族優待券はいつもらえるのでしょうか??
22 :
FROM名無しさan:2007/08/31(金) 23:05:07
毎月もらえるだろ常考
給料日も知らされてないの?
24 :
FROM名無しさan:2007/08/31(金) 23:34:30
先行店のみんな!
何がいちばんややこしい?
スタンバイ&手間&ガルォニィの量
kwskおしえて!
断る
26 :
FROM名無しさan:2007/09/01(土) 00:25:05
>>25じゃあこれだけ教えて!
高原さんの人差し指はなz(ry
高原さんの話題振ると消されるってのはよくある都市伝説
28 :
FROM名無しさan:2007/09/01(土) 01:47:21
>>26 おまい帰り道気を付けれ
おまいなんざ私が手を下すまでもない。
私が人差し指をピっと動かすだけで手下の者達がおまいを…
て、あぁーっ byT原道場道場長
以後
>>26の姿を見たものはいないと言われている……
今日もKの勝ちか
33 :
FROM名無しさan:2007/09/01(土) 10:11:13
もうすぐ祭りの時期だ・・・
35 :
FROM名無しさan:2007/09/01(土) 12:32:24
グラタンがヤバイらしいぞwww
アイドルってキョンキョンですか?
フォンダンはショコラソースですか?
またニラモヤシと温玉乗せですか?
39 :
FROM名無しさan:2007/09/01(土) 13:55:16
代わりにすき鍋やっといて
靴って革靴ですか?
検便って誰のですか?
店長の
43 :
FROM名無しさan:2007/09/01(土) 17:08:18
さぁー今から久しぶりのバイト(・∀・)☆
先行店の方、新メニュー売れ行きはどうですか?
報告よろちくび
45 :
FROM名無しさan:2007/09/01(土) 20:43:40
先先行店だけどバーググラタン、若鶏あんかけ、フォンダン、ショートケーキ、牛すき
人気っす
46 :
FROM名無しさan:2007/09/01(土) 21:00:20
芋アイスうまそうだけどどう?
47 :
FROM名無しさan:2007/09/01(土) 21:13:41
蜜おさつだっぺ?!甘くておいしいよ
今日ガストから帰ってきて
ふと見たら
左右で違う靴下をはいておった!
・・・カッコワルw
49 :
後攻店?:2007/09/01(土) 22:40:06
>>45 ありがとう。参考になります
覚悟しますw
50 :
FROM名無しさan:2007/09/01(土) 22:41:34
51 :
FROM名無しさan:2007/09/01(土) 22:41:52
52 :
FROM名無しさan:2007/09/01(土) 22:44:10
>>45 あのミニグラタンはあらかじめスタンバイしておくんですか?
53 :
FROM名無しさan:2007/09/01(土) 22:46:55
牛すきスタンバイってしてるの? 先行店の人
(鍋にうどんと豆腐をあらかじめ入れておくやつ)
54 :
FROM名無しさan:2007/09/01(土) 23:06:55
>>52スタンバイしますよ忙しいうちはすぐなくなるしスタンバイめんどくさぁ〜です
>>53牛すきはスタンバイしませんよ!豆腐鍋に入れて解凍したうどん入れて牛すきつゆ入れて玉ねぎスライス入れて牛肉乗せて舞茸、しめじ、卵のせてながすだけです!チゲよりは簡単だと
55 :
FROM名無しさan:2007/09/01(土) 23:08:03
チゲより楽だよね
56 :
FROM名無しさan:2007/09/01(土) 23:13:34
inとoutがただ働きってまじですか?
58 :
FROM名無しさan:2007/09/02(日) 00:29:54
>>54 牛肉に熱いつゆをかけないと怒られるよ!
高原組長にw
59 :
FROM名無しさan:2007/09/02(日) 00:34:52
フォンダンショコラ レンジ15秒て展開表に書いてあるけど
これ、20秒だとヤバいの???
牛すき従食で食いまくろうっと
61 :
FROM名無しさan:2007/09/02(日) 01:04:35
そういや前スレにゆとりバカ女子大生と一緒に仕事するのは嫌だと書いたら
何としっかりはずされておった! イヤッホゥ!!
これで妙なストレスから開放される!
しっかり補充&片付けして帰れよ、藻前らw (←問題はそれだ
1人は4〜5回同じこと言っても仕事を覚えられず、1人は能天気で提供30分越えでもキャピっててキモイ
62 :
FROM名無しさan:2007/09/02(日) 01:06:12
そして引き出しの中は空なのであった
63 :
FROM名無しさan:2007/09/02(日) 01:09:03
ついでに空のダンボールが冷凍庫に入れてくれてあるしw
64 :
FROM名無しさan:2007/09/02(日) 01:20:46
ゆとりっていう表現使ってるあたりがセンスないな
65 :
FROM名無しさan:2007/09/02(日) 01:39:15
>>58うちの店あついつゆかけないぞ?!つめたいの鍋に入れて沸騰させてるww
>>59ちょっとやばいかなあ20秒は…たまにチョコがレンジの中飛び散ってるし…めちゃくちゃフォンダンが熱くてもてんよ!あと型が崩れる
66 :
FROM名無しさan:2007/09/02(日) 01:43:38
そうなんですか
ありがとうございます。
お皿は丁寧においてね。在庫少ないんだからそんなに割らないでね。
68 :
FROM名無しさan:2007/09/02(日) 02:01:19
テンチョー割るなよ(笑
今あがりでーす。
酔っ払いウザス!
70 :
FROM名無しさan:2007/09/02(日) 05:13:16
なんかスレが腐ってきているwwwバロスwww
いまやゆとりの巣窟だからなw
俺含めてガストなんかでバイトしてるのはゆとりと同レベルだろ。
俺以外はそうだな
おいらは、ゆとってないぞ!
75 :
FROM名無しさan:2007/09/02(日) 14:27:43
俺はゆとりだ、おまえら働け。
76 :
FROM名無しさan:2007/09/02(日) 17:00:44
77 :
FROM名無しさan:2007/09/02(日) 19:50:16
ゆとりとはゆぅとらん
ゆとらんでええと言ったんや
日曜のディナーにK一人営業…
俺 涙目www
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ゆとりとエロばっかりですかこのスレは
80 :
FROM名無しさan:2007/09/03(月) 01:16:08
ネバネバ系がうざい
納豆ほどくさいもんはない
81 :
FROM名無しさan:2007/09/03(月) 02:12:17
同意
82 :
FROM名無しさan:2007/09/03(月) 02:20:09
>>78 なんでそうなる???
店長はどうした?!
83 :
FROM名無しさan:2007/09/03(月) 02:21:29
>>78 バニラ・オレ飲んで今日は早く寝ろ。
お疲れチャン。
78だがラストだからまだおわらないw
店長はフロアだった。
ディナー帯78名でまだたすかった。
みんなありがとう
そして
チラ裏スマン
逝ってくるノシ
日曜に限らずディナー1人営業はちょっとないような
87 :
FROM名無しさan:2007/09/03(月) 03:44:31
突然ガストバーガー7個とか来ませんように
って祈っとくね
ガストバーガーが一度に大漁に入った場合容器にたくさん詰め込んでも均等な焼き上がりになる方法ってなんだっけ?
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なんぞこれー
90 :
FROM名無しさan:2007/09/03(月) 10:15:04
ちょっとお聞きしたいんですが、本部クレームのメールアドレスはどうすればわかりますか?
>>90 客なら帰れ。
バイトなら公式HPの下のほうからヘルプライン行け。
>>90 ガストのホームページにお客様の声っていう所があるからそこから送れ。
サイトの構造が複雑で分かりにくいからサイトマップから入るといい。
あ〜ぁ本部クレーム撲滅月間にクレーム一本ごちそうさまでした。
はい、どこの店長が降格かな〜wワクワク
93 :
FROM名無しさan:2007/09/03(月) 17:17:53
本人ちょくで言わんかい
なんで本部やねん
ヘタレだからwww
95 :
FROM名無しさan:2007/09/03(月) 21:04:53
>>10 死ぬかもしれないというリスク
RS>>>>>>>K>>F
>>95 以前893の団体客来た時F俺一人
F>>…>K
と思ったが、ステーキの焼き方うんぬんでKの人も客席にまで呼ばれてたorz
>>95 F>Kだろw
キチガイな客に殺されるかもしれん。
鉄板投げつけられたって聞いた事あるな、
そいつ怪我ないとか言ってたし嘘だろって思ってたよ
99 :
FROM名無しさan:2007/09/04(火) 00:49:30
気持ちは解からなくもない
まぁ実際にやっちゃいかんが。
100 :
FROM名無しさan:2007/09/04(火) 00:50:22
100だったら時給上がる!
102 :
FROM名無しさan:2007/09/04(火) 02:17:29
全員の時給が上がればいいじゃん
以下、任意のNに対してNだったら>>N+1は嘘というレス禁止
NとN+1が逆だった。まぁいいか。
ネバネバサラダ考えた奴は死ね
高原さんに言っておくよ
で、高原さんって誰?
108 :
FROM名無しさan:2007/09/04(火) 15:40:54
組長や
109 :
FROM名無しさan:2007/09/04(火) 16:18:29
指無いやろ?よ〜くビデオ見てみ。
110 :
FROM名無しさan:2007/09/04(火) 18:39:32
111 :
FROM名無しさan:2007/09/04(火) 18:54:49
113 :
FROM名無しさan:2007/09/04(火) 19:38:26
誰が洗米機にねぼけて指突っ込んだやねん
Fで15時-18時のシフトとか羨ましすぎるw
ふざけんのも大概にしろよ
高原さんマジで指ないの?
うん
キッチンの人が見たって言ってた
>>114 いや、一人だから意外と忙しいよ
17時上がりの人もいつも20分くらいタダ働きしてるw
>>118 一人だったら日によってキツイのは俺も知ってる
でも俺とそいつの二人営業なんだ
なんでやねん
トレーナーとトレーニーの関係?
121 :
FROM名無しさan:2007/09/05(水) 03:23:12
たまーに
こいつと同じ時給かよ
やってられん!
ってなるね
いつも思ってるけど
17時〜5時K一人営業の俺としては
二人営業の時点でうらやましい。
ディナー帯にK一人とかありえねw
暇な店なんだろ
うらやましいとか以前に、回らないだろう
そういうときって社員がヘルプで来たりするもんなんじゃねえの?
>>125の言うように、その必要がないくらい暇なのか?
田舎と都会じゃ状況が違うんだ。
純粋な人口差とかもあるんだし。
全国どの店舗でも、自分の店の状態と同じと思っちゃいかん。
うちも暇な時期はK一人、F一人の時期があったよ。
で、急に忙しくなると、控え室にいた店長がKに助けに入る。
勿論、多少の忙しさなら対応できると判断された奴の場合のシフトだけど。
RSないの?
フォンダンショコラの中のソースは何ですか?
AMが一人も居ない地区で周りの店長は皆さん40後半だそうで…
暇っちゃ暇だが時間30名ぐらいなら回せるし
ディナーだけなら問題ないけどナイト帯の閉店作業がきつい
132 :
FROM名無しさan:2007/09/05(水) 10:48:56
かつて、ガストのアルバイトを資格試験を受けるからと
その日に辞めた事がある・・ まだ引継ぎが決まっていないのに
社会人になったら圧力とかで潰されたりしないか心配です
要らぬ心配ですか?
ガストに責任感もクソもないからまともな会社で働けばいいよ
>>126 絶対回らないと思う
特に夜6時半〜9時にかけては
閉店作業一切しない・解凍作業等も一切しないのであれば別だが。
135 :
FROM名無しさan:2007/09/05(水) 22:46:33
余計な仕事を一切しないのであれば
1人で40人は余裕で回せるだろうね。
136 :
FROM名無しさan:2007/09/05(水) 22:47:34
137 :
FROM名無しさan:2007/09/06(木) 02:11:57
,,_._,,,,,,__,,,,__,,,,,,__,,,,,___,,,,,_
,"::::::::: ::::::::::: ::::::〃;ヽ
〃 __,,,,,__,,,,____,,,,,,___,,,,_ :/:::::::i
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138 :
FROM名無しさan:2007/09/06(木) 02:32:01
やっぱ年間いろんなシャーベットあるけど
林檎がいちばんうまいな!
ブドウがあったらいいのになぁ
>>138 巨峰シャーベットあったと思うよ。
大粒ぶどうのパフェとか、食べにくいかったなw
スライサー高原はこないだうちの店来たよ
高原ネタは散々概出であきた。
じゃあ次は海の話しようぜー
143 :
FROM名無しさan:2007/09/06(木) 14:49:26
ランチのばばあうぜー、自分ルールおしつけんな
144 :
FROM名無しさan:2007/09/06(木) 15:08:01
昨日、牛すき丼作った。
カルビ用の肉だと肉厚でウマーwww
145 :
FROM名無しさan:2007/09/06(木) 17:27:45
両方のポジションってどのくらいから出来るようになるんだろう
146 :
FROM名無しさan:2007/09/06(木) 18:19:56
おまえによる。
147 :
FROM名無しさan:2007/09/06(木) 18:37:35
バニラオレ吹いたw
今日もKの勝ちか
だめ、やめてそれw
150 :
FROM名無しさan:2007/09/06(木) 19:37:25
wwwwwww
今日は引き分けになるんじゃね?
台風でどっちもヒマだろ
152 :
FROM名無しさan:2007/09/06(木) 20:28:17
>>143 だが、その手のオバチャンは、ランチタイムに限っては
店長よりもある意味強い存在だったりするw
敵に回すと色々めんどくさいことになるので、
そのオバチャンの前では、おとなしく、素直に言うこと聞いてあげて、
機嫌を損ねないようにしてあげるのが吉。
大人の対応で顔を立てといてあげれば、それ以上の害はない。
ランチのおばちゃんはたしかにウザイ
俺んとこだけじゃなかったんだな
155 :
FROM名無しさan:2007/09/06(木) 23:47:03
>>151 引き分けはないな。
RSが忙しかったら、Kは忙しい。
156 :
FROM名無しさan:2007/09/06(木) 23:54:31
>>153 まぁランチタイムのおばちゃん達は、
モーニング・ランチ・グランドメニュー&スタ&配送まで全てやるから。
逆らえないよぉ〜。頭下がりますだ。
157 :
FROM名無しさan:2007/09/07(金) 00:38:54
:ランチマダムの特徴:
ぶさいくだけど乳はでかい!
159 :
FROM名無しさan:2007/09/07(金) 00:43:31
>>143 どっちが先輩かにもよる
143のほうが後から入ってきたのであれば従うべきだろう
160 :
FROM名無しさan:2007/09/07(金) 00:59:30
ん、なんかレスがたくさんついてるな。
ありがとう。
でもばばあ氏ネぼけか巣って愚痴りたかっただけ
161 :
FROM名無しさan:2007/09/07(金) 01:41:25
むこうもそう思ってたりしてw
162 :
FROM名無しさan:2007/09/07(金) 02:10:25
p
今までランチに入ったことなかったから
ランチのおばさんたちはすごく仕事できるんだと思ってたけど
今日初めてランチ入って、そうでもないことがわかった
164 :
FROM名無しさan:2007/09/07(金) 02:50:07
>>163 いや、夏休み終わってすぐが一番客の入りが少ないんだよw
もちろん人数と提供率を見てみないことには判らないが。
ウチも昨日のランチはメッチャ楽〜でしたよ。
165 :
FROM名無しさan:2007/09/07(金) 02:51:23
>>163 今度土曜日のランチに入ってみてください。
軽く氏ねますよw
なんせ8分提供なんですからw
166 :
ガス太郎:2007/09/07(金) 03:00:19
屑倍戸共はせいぜいこき使われてろggggggggggg
会社の人件費削減のためになgggggggggggggggggg
168 :
FROM名無しさan:2007/09/07(金) 07:15:35
>>165 ランチのばばあは、普通土日休みじゃね?
まあ、ばばあどもは更年期の上だんなと子供に、
そっぽむかれて当たる対象探してるだけだから、
シカト、シカト
169 :
FROM名無しさan:2007/09/07(金) 07:35:28
はい。私はランチのおばばです。確かにうるさいと自分でも思います。
でも、時間や約束事、マナーやルールの守れない学生さんに、注意するのは間違っているのでしょうか?
ちゃんと仕事してる子にはガタガタ言いませんわよ。
店長なんてランチには来ないし、私が言わなきゃ他に言う人がいないんですよ。
だらだらぺちゃくちゃ喋ってる子たちを注意しているだけでしょ?
注意される方にも問題あるんじゃないの?ちゃんとしない子は早く辞めて欲しいわ。
170 :
ガス太郎(株主):2007/09/07(金) 08:08:09
屑倍戸共は身分をわきまえろっつーのggggggggggggggggggg
時間や約束事、マナーやルールを守れているのに、口うるさいので腹が立つのです
172 :
FROM名無しさan:2007/09/07(金) 10:16:04
はじめまして!
ガストでバイトしようか迷っています
キッチンをしたいのですがその場合、ホールは全くやらなくてもいいんですよね?
あとキッチンの詳しい仕事内容知っていたら教えて欲しいです!
173 :
FROM名無しさan:2007/09/07(金) 10:30:56
はい初めまして!
ガストではホールのことをフロアっていいます!
基本的にはどちらか一方をやる事になるはずですが、
店によっては両方やる所もあるという話は聞きますよ。
そうじゃない店でも、
完璧ってくらいに仕事が出来るようになったら
もう一方もやらされる可能性はあります!
キッチンは、まず展開表と言って、
品目、分量等がこと細かく書かれた紙を渡されると思います。
それをしっかり読み暗記し、手順書も読み暗記し、
料理を作って出す!それだけですよ!
でもとりあえず展開表の内容だけしっかり覚えていれば、
手順は先輩が教えてくれると思いますよ。
また、洗い場もやります。
水に浸けておいた皿をささっとタワシでこすりラックにかけ、
洗浄器にぶっこむ作業のことです。
バイトを始めて2〜3日はこの作業だけで終わる可能性があります。
私はそうでした。
しかしキッチンはつらいですよ!
やりがいがある、なんて言いません。そんなもんないです。
後悔したいならどうぞww
174 :
173:2007/09/07(金) 11:29:17
すいません、誤解を招く表現がありました(-_-)
展開表を渡されるのは、キッチンで仕事をすると決まったときです!
それを家で覚えてくる、ということです。
仕事のたびに渡されて覚えるというわけではないです、すいません
176 :
FROM名無しさan:2007/09/07(金) 12:32:45
頼むから日付ちゃんとしてくれ。
うちのディナーのゆとり、全部48Ηにしやがる。
しかもその日の日付すら間違えてる。
なんだよ4日って。
ホントに廃棄のものと区別がつかん。
何回言っても直らん。
むしろ嫌がらせか?
178 :
FROM名無しさan:2007/09/07(金) 16:21:27
だから。ちゃんと仕事してる子には言わないってば。文句のつけようがないじゃん?
ランチおばばだってちゃんとしてない子たちと一緒に入りたくないわよ。うざいから。
がたがた言いたくないもの。まじで。ランチに入ってこないで。もう辞めれば?
仕事してないのに何も言わないおばさんはマジで怖い
180 :
FROM名無しさan:2007/09/07(金) 16:49:34
キッチンやって良かったこと。
店長がいない暇な時にタダ食い。賄い料理を作る。
厳しくない暇な店ならな
俺はキッチン暦2年だがラッシュ時以外はかなり楽な仕事かと。
客前にいないからどんだけダラダラやってもいいし、オーダーなかったらいくらでもさぼれるしな。
182 :
FROM名無しさan:2007/09/07(金) 18:54:14
おばちゃんは文句言う前に安価覚えろ。
あ
>>181 オーダー無かったら、スタ、洗い場、手あき清掃と、さぼる暇ないのだが…どんだけ暇な店だ?
186 :
FROM名無しさan:2007/09/07(金) 20:05:49
>>181 俺仕事残して上がるなんて考えれへん
のこされても腹立つし日報にかどたたんくらいにゆとり批判してる。
俺日本語でおK
うちの店は異常なのかね
仕事やっててもやってなくても営業さえ多少できてれば・・・
きっと影で誰かが相当苦労してるんだろう
22時以降延長できない高校生にも補充できてない場合残業をさせるのかね君たちは
もちろんさせる
帰りたかったら早く動けばいい
時間が来たら帰るなんて考えが甘い
190 :
FROM名無しさan:2007/09/08(土) 00:46:43
その通りだと思う!
さっさと仕事しないで時間来たら帰ろうなんで考えが甘い!
もちろんその時間帯の入店者数にもよるけどさ。
191 :
FROM名無しさan:2007/09/08(土) 00:50:00
>>184 だよな。
手空き清掃する暇すらないよ。
時間があったらシュリンプ計量やらきびなご計量やらの雑務が・・・w
壁が汚くなってきてるんで磨きたいし、冷凍庫の掃除もしたいのに
全然余裕ナシ。もうちょっと時間くれ〜
192 :
FROM名無しさan:2007/09/08(土) 00:50:52
193 :
FROM名無しさan:2007/09/08(土) 00:54:24
>>169 お気持ちは解かりますが
「まず 人ありき」なのです。
人材が足らなければ仕事は回りません。
多少のことは我慢なさってください。
あまりうるさく言うと人が居なくなって
「募集しても誰も来ない」という状況になってしまいますので。。。
194 :
FROM名無しさan:2007/09/08(土) 01:06:39
>>180 タダ食い?
んな暇ねーーよ!
お冷飲む時間もなかなか取れないのにさw
せいぜい捨てる直前のポテトを一本口に入れる程度さ。
>>191 新メニューになったら、もう計量しなくて良いですよ。個数あげしないと回らないです…。特にシュリンプ。バラとは別に計量も…と最初は言ってましたが、計量を置くスペースがもったいないくらい、バーグラ弾けてるので(・・;)
>>191 健康和膳の真ん中がきびなごになったり、シュリンプバーグやシーザーサラダ
でシュリンプ使うから計量なくなるといいねと言ってみる
197 :
FROM名無しさan:2007/09/08(土) 01:09:39
>>167 だから土曜にやってみろってw
平日しかやんない人には絶対わからないって
この忙しさが
人員一緒なのに客数は1.5倍だぞ。
それで8分提供、、キッツー
198 :
後攻店:2007/09/08(土) 01:11:25
>>195 そうなんですか!ありがとうございます。
じゃ来週分から計量はやめときますね。
199 :
FROM名無しさan:2007/09/08(土) 01:17:37
>>172 ホールのほうが楽だと思うよ。
キッチンはタダ働き多いしw
200 :
FROM名無しさan:2007/09/08(土) 01:58:24
>>194 同意 俺もスポンジケーキとバニラアイス一緒にたべたりしてたら太った。
201 :
FROM名無しさan:2007/09/08(土) 02:47:33
メタボリックまっしぐらだなw
つまみ食いもたいがいにしておかないと
あとで体脂肪率見てギェーーー!ってなるぞw
帰り徒歩とか自転車ならまだ良いが。
今のうちから自分の身体に責任持とう!
余談だが漏れは体重60sだが体脂肪率は10%台前半だぞ
自宅で自炊推奨(w
>>197 たしかに土曜は客多いのかもしれんが、曜日で括んなよ
俺が入った日は土曜じゃないが、週に一度あるかないかの客が多い日だった
203 :
FROM名無しさan:2007/09/08(土) 06:11:52
平日でもあなどれん!
店に(ry
給料日はまだですか・・・
給料日はありません。
今日もKの勝ちか
Kはいつも忙しい・・・
209 :
FROM名無しさan:2007/09/08(土) 21:29:06
定期的にkの勝ちて発言するやつがおうる
210 :
FROM名無しさan:2007/09/08(土) 21:34:03
>>208 忙しいよね
今日はなぜかいつもより客が入った
211 :
FROM名無しさan:2007/09/08(土) 22:36:47
>>191 超亀レスですまん。
シュリンプ・キビナゴ計量してスタしてんのか?時間の無駄。
何個で何gって把握してれば、ササッと提供できる。
自分の店では、個数って数を決めて提供してる。
ほぼ間違いないg数だ。
212 :
FROM名無しさan:2007/09/09(日) 00:24:08
シュリンプ13個だっけ?
213 :
FROM名無しさan:2007/09/09(日) 00:32:50
しまった 洗いたての網にバナナパイ乗せて
オーブンにつっこんだらビッタビタに引っ付いた
どうしてくれる!
インピンジャーから出て直ぐ(熱いうち)に取らないとくっ付く、と店長が言ってた
215 :
FROM名無しさan:2007/09/09(日) 00:44:05
いや、熱くてもくっついてるってw
油塗る量が少なかったのかな???
油なんか塗らなくてもおk
217 :
FROM名無しさan:2007/09/09(日) 02:10:54
答: 網が洗いたてで濡れてた
218 :
FROM名無しさan:2007/09/09(日) 04:21:13
そんなん毎回くっついてるぜw
油マンドクセ!で男らしくフライ返しでザッ!
そしてグズグズにwww
冷凍庫から出したてのを乗せるとくっつかないそうですよ。
RS用のピザスクリーンで流すのがデフォじゃないのか?
うちはRSも店のも共通だよ
なめんな
>>221 ん?RS用のピザスクリーンって違い有るの?うちは同じだけど。使い易いなら発注してもらおうかな。
あれ俺書き込んだはずなのになんで書き込みが無いんだろ。。。
前のテンプレにあったサー残うんぬんだけど、労基法では1分単位の記入を認めてるみたい。
店側が大きい単位で計算するなら、1分でも超えたら繰り上げてよいらしい。
ガストが1分単位で対応するかは不明。
ちなみにサー残が法的におkなのは月30分くらいまでという判例があったはず
225 :
FROM名無しさan:2007/09/10(月) 00:27:51
サー残30分とか1日で突破するがな
226 :
FROM名無しさan:2007/09/10(月) 00:45:28
>>225 ガストにいたら、月でぇ〜?って笑える。
227 :
FROM名無しさan:2007/09/10(月) 02:06:22
今日は25分のこって30分つけてきてやったぜい!
5分得したゼイw
228 :
FROM名無しさan:2007/09/10(月) 02:07:01
ハァ?
そのうちシバかれるぞ
229 :
FROM名無しさan:2007/09/10(月) 02:16:14
230 :
FROM名無しさan:2007/09/10(月) 02:39:33
>>227 .//⌒___ \ + 。 + 。 * 。
//_/ \\ \
\\ \
* + (( | イヤッッホォォォオオォオウ!
| ∩
+ 。 | | | * + 。 + 。 +
| | |
| / | ._ + 。 + + *
\ ̄ ̄~/ /~ ̄ .\
||\ ~^~^~^~ \ + 。 + + *
||\|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|| ̄
|| || ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||
.|| ||
給料日がまだなので仕方ないからまろ茶2リットルTOしました^^
232 :
FROM名無しさan:2007/09/10(月) 06:54:19
料理まだですかって言うアフォ客
できてたらもう持ってってるからね
デザートまだですかというアフォF
お 前 が 作 れ !!
料理まだですかっていうアフォF
鉄板落とした音が聞こえないのか
235 :
FROM名無しさan:2007/09/10(月) 08:59:40
灰皿洗ってくださーい
自分で洗え
全面禁煙でおk
237 :
FROM名無しさan:2007/09/10(月) 09:31:47
昨日、ヤクザの集団みたいなの(10人ぐらい)が来て散々注文した後に、爪が入ってた?とかなんとかでクレーム付けてきた。
しょうがなくタダにしてやったけど、アイツら最初からそれ目的だったんだろうな。
マネージャーとFの子がずっと謝ってて可哀想だった。
死ねよプレイボーイのスエット着た爺さんと若い衆!!
てかタダにするって言った後も注文して10000円以上食ってんじゃねーよ!!
ネットと帽子取りに行くとこから始めるのは少々面倒だ
239 :
FROM名無しさan:2007/09/10(月) 10:35:27
展開表ってどうやって出すんだっけ?
わすれてしまったわ
240 :
FROM名無しさan:2007/09/10(月) 12:53:06
「氷下さーい」「お冷や下さーい」「IT下さーい」「IC下さーい」
「…ごめん、ガムシロとミルクもw」
はぁ?自分で持って来いよ
「配送フォローお願いしまーす」
はぁ?Kの方が人数多いだろうが
「RSのメニュー取ってくれる?」「TOのメニュー取ってくれる?」
まだメニュー覚えてねえのかよ
「OD待ちはぁ〜?」
待ち一組で来店報告一組通したんだからOD待ちは0だろ。
引き算くらいまともにしろよ
「一般発注入力やっといて」
やりません。
「延びたから勤怠お願ーい」
ご自分でどーぞ。
「ナフキン下さーい」「タウパー下さーい」「パセ缶取ってー」「パルメザン取ってー」「WSない?」「温度CK表ない?」
知りません( ̄ー ̄)
「あっ、ありがとうございまーっす」
…許すw
241 :
240:2007/09/10(月) 13:45:45
以上低脳Fの戯言ですた。
今日はFの勝ちか
サラダに毛が…よくあるの?
244 :
FROM名無しさan:2007/09/10(月) 15:14:47
サラダに髪の毛入っているとクレームがきた。ネットも帽子もちゃんとしてたのに。あの毛はどこから沸いてきたんだ?
ほとんど食ってから入るわけがないビニールの切れ端が入ってたとかいってキャンセルしてくる死んでいい客もいるな。
自分の髪の毛が落ちたくせに、髪の毛入ってたとクレームつける馬鹿いるしね。
そんな色の髪のやつ、店側にはいねーよ。
たいてい、綺麗に食べ終わってから言ってくる。
ほんとは、客が手をつけた以上は、よっぽどのことがない限り、
あまり安易にタダにして片付けようとしないほうがいいんだよね。
ひたすら謝罪して、
作り直しするなり、一品アイス・ドリンクでもサービスするなり、サービス券渡すなりして
機嫌を鎮めてもらうことに専念すべき。
じゃないと、いちゃもんつければただ飯食える、と味しめる悪質な客もいる。
まあ、相手がヤクザ集団なら、意図が見えてても、俺も言いなりになりそうだがw
247 :
FROM名無しさan:2007/09/10(月) 17:53:06
ここで登場
きょうもKの勝ちか
248 :
FROM名無しさan:2007/09/10(月) 18:29:47
この前、まつげ入ってるとか言う客にはワラタ
そんぐらい我慢しろと。ってか、よく気づくな。
キッチンもまつげまでは、防ぎようが無いだろ。
251 :
FROM名無しさan:2007/09/10(月) 21:38:04
ゴーグルすればおk
想像してワロタw
253 :
FROM名無しさan:2007/09/10(月) 22:43:19
ヘアネット→帽子より水泳帽一つ被ったほうが楽だしな
255 :
FROM名無しさan:2007/09/10(月) 23:49:31
>>254 いや、Fが運ぶまでに毛が入る責任を問われるから
ガスト総禿化。
やっと作ってもらったスープ
『中に髪の毛みたいなの入ってたんだけど?』→スープ廃棄→スープないんですかクレーム
どう対応したら良い?
その時は明らかにもやしのひげだったんだけどさ…
258 :
FROM名無しさan:2007/09/11(火) 00:52:28
>>250 正直、まつ毛と鼻毛の区別はつかないよね
鼻くそは入ってもわかんないね。
ここでどうでもいいマジレス
×ナフキン→○ナプキン
うる覚え→うろ覚えと同じぐらいありがちな間違いw
(てかIMEで「なふきん」はカタカナに一発変換出来ないが「なぷきん」は…)
>>256 衛生上、スキンヘッドはあまり良くないらしいよ。
詳しい理由は忘れたが
確か禿にするとフケがやたら増える
スポーツでは汗が目に入ってやりにくくなると思う。
事業部長って普段どこで仕事してるの
お気に入りの娘いるみせで
雑談に明け暮れている
>>231 たかが150円程度の(店で買った場合)茶で人生を捨てることになるとは・・・
04:54:08
04:55:56
04:56:39
ナプキンっていうとF女が生理用を想像するんじゃないかとおもって言い難い俺ガイル
>>239 グランドメニュー→文書管理→新メニュー関連
270 :
FROM名無しさan:2007/09/11(火) 15:51:44
新メニューまだ見てねー。
今夜試作するつもりだけど何がうまい?
271 :
FROM名無しさan:2007/09/11(火) 16:18:36
272 :
FROM名無しさan:2007/09/11(火) 16:27:28
給料明細の出し方すら忘れた件
適当にいじってればそのうち出てくる件
店で聞けよ屑共
勤怠弄ると履歴残る?
276 :
FROM名無しさan:2007/09/11(火) 20:57:05
明日Fデビューです
まだメニュー覚えてないし、メチャメチャ不安だ〜(ToT)
今メニュー覚えても
木曜から変わるから意味ないぞ
278 :
FROM名無しさan:2007/09/11(火) 23:05:42
そっか。。13日から新メニューだったっけ
芋掘りそうで怖いな
279 :
FROM名無しさan:2007/09/11(火) 23:47:18
先月25回ぐらい出勤したが部長一度も見なかった件
280 :
FROM名無しさan:2007/09/12(水) 00:47:07
調理講習って店長がやってます?
あー今日イライラした。
客が全員敵に見えた。
でも我慢した。
お金もらってるから。
282 :
♂:2007/09/12(水) 01:05:56
出会いを求めてここでバイト始めるのってどう?
女の子は多いと思うんだけど話す暇があるのかどうか・・・
あとキッチンとフロアって関わりあんまない感じなのかな。
経験者意見くだされ
284 :
FROM名無しさan:2007/09/12(水) 01:30:41
おさつスティックがゲロウマwww
シフォン期待外れ('A`)
スパ油っこい
グラタン普通
285 :
FROM名無しさan:2007/09/12(水) 01:49:10
おさつスティック
そんなに美味しいの?
じゃあ今度社食で食べよう
ケーキはイマイチだったね
おさつはアイス無かったらもっと良かったかも
他のは正直食べる気すらしなかった
新しい健康和膳って、ニラモヤシはレンジしなくていいの?
288 :
FROM名無しさan:2007/09/12(水) 10:48:01
にらもやしレンジしなくてよいんだよ
289 :
FROM名無しさan:2007/09/12(水) 11:08:16
ガスト系列のフロプレステージュでバイトしてる人いる?
男なんだけど、女の子ばっかそうで不安だw
やべえ
新メニュー前日だと配置やら何やらで店長が深夜まで居座りそうだ
291 :
FROM名無しさan:2007/09/12(水) 13:59:06
配置とか店長がやるの?
うちは配置や解凍・スタも準備全て準社がやってる。前日も当日もサッサと帰る肩書だけの店長です。
夜になって考え始めるんじゃねww
どーしよ。ビデオ1回しか見てない
294 :
FROM名無しさan:2007/09/12(水) 16:20:29
ビデオは数品しかやんないからな。
手順書見たほうがいい。
つか俺もまだ見てないけど。
継続メニューの微妙な変更をチェックするのがマンドクセ。
295 :
FROM名無しさan:2007/09/12(水) 16:54:07
今度の牛スライスが契れ易いし、剥がし難くて扱いが面倒〜
296 :
FROM名無しさan:2007/09/12(水) 23:04:13
店長(妻帯者)が準社(旦那持ち)に手を出すってどうなの?この会社だとザラじゃないのか?
そんな社食なんてザラ
298 :
FROM名無しさan:2007/09/12(水) 23:28:48
光男殺うめええええ
299 :
FROM名無しさan:2007/09/13(木) 00:31:06
>>296 付いてく女も糞だがな
不倫は認めません!
もし見つけたらヘルプラインに連絡します!
300 :
FROM名無しさan:2007/09/13(木) 01:36:20
不倫は文化です
302 :
FROM名無しさan:2007/09/13(木) 01:59:12
新メニュー覚えたか?
303 :
FROM名無しさan:2007/09/13(木) 02:10:34
小柱のスパゲティーは
かつおとのりでっせ! ねぎちゃいまっせー
おk?
304 :
FROM名無しさan:2007/09/13(木) 02:36:44
食べたからカンペキに覚えたさ
305 :
FROM名無しさan:2007/09/13(木) 02:53:36
衛生監査っていったいどこらへんを見るんですか?
教えてください 偉い人。
>>305 自分の店舗に監査項目書いた紙あんだろ?
ガスト(Gackt)
ケチャップマヨネーズぐらい客席に置けや
味噌汁ポタージュミネステローネはスープバーにしろや
309 :
FROM名無しさan:2007/09/13(木) 08:37:34
ライスくらい自分で盛れ
310 :
FROM名無しさan:2007/09/13(木) 09:03:49
マグロご飯
250→200
312 :
FROM名無しさan:2007/09/13(木) 10:44:08
今日か明日監査くるみたいだ
めんど
あと12時間もすると…
おすすめセット税込902円じゃん。グランドメニューの値段間違えてんの?
ハンディのランチのおすすめセットって何?メニューにないじゃん。
>>308 客席に置いたら悪戯されるの目に見えてるだろ……
割り箸タワー建設されてた時は悲しくなったわ
給料日ってことじゃね?
320 :
FROM名無しさan:2007/09/13(木) 17:45:45
ガスト辞めたよ〜!
これでもうあのババアと顔合わせなくてすむ!これで発作もよくなりそうだ。
321 :
FROM名無しさan:2007/09/13(木) 19:25:47
山ポテってマヨも付くの?
>>321 付くよ。入れ物も変わったから気をつけれ(白いココット)
324 :
FROM名無しさan:2007/09/13(木) 19:54:09
d
今日の9時からだけど氏んで来るね
325 :
FROM名無しさan:2007/09/13(木) 23:47:24
ミックスピザは緑ピーマンなくなった変わりに
パセ缶ふることになりました。
給料ktkr
うちは時差あるからまだだよ
>>323 早速小鉢にケチャップで出してしまった・・・orz
329 :
FROM名無しさan:2007/09/14(金) 01:38:59
>>323 山ポテは盲点だった。教えてくれてありがd。
330 :
FROM名無しさan:2007/09/14(金) 01:58:22
>>325 そうなんですか!
ありがとうございます。
手順書みろよカスども
332 :
FROM名無しさan:2007/09/14(金) 02:28:17
フルーツパフェ
ホイップ無しになったんだね。
333 :
高原:2007/09/14(金) 02:48:32
おいおいおまいら!
新メニューちゃんと予習しておけ(゚Д゚#)ゴルァ!
334 :
FROM名無しさan:2007/09/14(金) 03:17:42
>>333 はぁ〜い、高原さん。
手順書もビデオも見ましたぁ〜。
がんばりま〜す。
調理講習勝手にやってって言わ・・
335 :
FROM名無しさan:2007/09/14(金) 03:37:24
毎度の事だが新メニュー初日は何かしら抜けたまま出してしまう。
和風スパの小柱、ショートケーキのイチゴソース、若鶏あんかけのしめじ…でもそんなの関係ねーw
ウソ。ごめんなさい。
明日はちゃんとしますw
シュリンプハンバーグにエビを乗せずに出してしまった奴はまさかおるまい
グラタンとドリア間違えて出してたぜ
気づかない客は馬鹿だね☆
338 :
FROM名無しさan:2007/09/14(金) 13:30:27
↑オマエは俺か?
339 :
FROM名無しさan:2007/09/14(金) 15:08:08
ピーマンMIX5→4gって、あんま変わらないじゃん
>>339 2割減量だから、いままで通りにやってたらかなりロス多くなるよ。
341 :
FROM名無しさan:2007/09/14(金) 17:38:43
店によるだろうが、新メニュー何がよく出る?
牛すきとシュリンプバーグが出るね
やっぱ牛すきとバーグラかな。
344 :
FROM名無しさan:2007/09/14(金) 18:28:28
うちはなぜか蟹ドリア、新スパ2種
345 :
FROM名無しさan:2007/09/14(金) 19:18:50
サラカンは?
いろろりろん
347 :
FROM名無しさan:2007/09/14(金) 21:17:34
シーザーサラダ、ショートケーキ。
シュリンプ抜けのまま店長が出そうとしたのを持って行かれかけたが、寸前で止めたw
シュリンプをミニグラに乗せた社員もタルタルのせる前に止めたwww
でも自分もスパの小柱抜け、ふわふわのカスタード抜けが流行ったので、あまり笑えなかったりorz
349 :
FROM名無しさan:2007/09/14(金) 23:57:46
うちではデザートはショコラ以外不発
おさつスティックが未だでていない
350 :
FROM名無しさan:2007/09/15(土) 00:36:56
うちもだ
351 :
FROM名無しさan:2007/09/15(土) 01:23:39
ウザそうなオバサンが面接に北
おばさんは我儘だからな
嫌なヨカーン
>>348 カスタード抜けはFも客も気付かないからおk!
しーざーさららが食べてみたいお(*´ω`)
354 :
FROM名無しさan:2007/09/15(土) 03:29:29
おれも
355 :
FROM名無しさan:2007/09/15(土) 03:49:17
6種の野菜サラダ、ピーマンは赤と黄で野菜が2種類という考えが気に入らない
まあ堪えようぜ
男爵とメークインで2種類っていってるわけじゃないんだし
>>351 逆に考えるんだ
ゆとり全開よりはマシだとおもうんだ
>>355 それ部長に言ったら
「パプリカ」と「ピーマン」の違いらしいよw
うひょおおおおおおおおおお
配送のやつが入れ方間違ったの誰も気づかなかったらしい
からあげ超大量期限切れでからあげパーティー
つか日付見て使えよバカども
ビール注文したお客さんに車の運転するかと聞いたらキレられた
「これからビール飲むのに運転するわけないだろ(`ω´) グルァ」
これからは、酒の注文が入ると確認しないとダメなんだよね (´・ω・)
>>360 いちいち煩わしいよね。
「あなた犯罪しませんよね?」とわざわざ確認するようなもの。
「ただ食いしませんよね?」「万引きしないですよね?」
とか、一々確認されたら、気分悪いのと一緒だわな。
飲酒運転事故なんか起きた時の、店の責任を追及されるのを避けたいんだろうけど。
というわけで、客側にも気分よく接客したいんで、俺は一々聞いちゃいない。
モルッティのドライバー確認もねえ
わざわざ同じ物を高い値段の方で飲みたい人はいないよな
ガンガレF
新メニュー初日、ラッシュの最中にディナーと交代して食材の配置を聞かないまま一人営業
補充もスタもなく場所も分からず冷蔵庫を行ったり来たり
泣けた
ガンガレ俺
364 :
FROM名無しさan:2007/09/15(土) 12:19:24
ドンキーのメニュー不味い。
>>363 早めに入って自分で確認しなきゃだめよ。
オレはそれでもダメだったけどorz
366 :
FROM名無しさan:2007/09/15(土) 21:15:13
>>359 ソース類とかもそう。
闇雲に取ってきたら、ダメ。
補充・スタする時、パックの日付見るのを習慣にしよう。
先入れ先出しは、当然。
367 :
FROM名無しさan:2007/09/16(日) 00:42:27
前の奴が補充しない奴だと大変だよな
うちはTさんとKさんの後の時はキツイ、マジで
補充の不足は提供遅れの原因になる。
え、私?
369 :
FROM名無しさan:2007/09/16(日) 01:17:25
なぁ…
スタンバイ量増えなかったか??
なんか忙しいんだけど
>>348
俺もカスタード抜けで出したwwww
371 :
370:2007/09/16(日) 05:09:23
>>336 これもやったわwww
今回のメニューは最近の改定楽だっただけにめんどいは!
2006年のメニューのほうが全体的に面倒であったが
372 :
FROM名無しさan:2007/09/16(日) 05:56:15
店閉めてきたが、何か消すの忘れたかもしれないという不安感いっぱいorz火事になったら人生\(^o^)/オワル
>>370 おはよう
昨晩やったことに気づいたよw
>>372 電源とガスだけは忘れないようチェックシート作れ。
漏れはカルボに粉チーズ入れたことないw
375 :
FROM名無しさan:2007/09/16(日) 12:43:44
>>374 おれも
バーグもあまり焼けて無いのに通す
でてきたらこげめ
なし
「恐れ入ります、お車の運転はなされませんでしょうか?」
「うるせーお前に関係あるのか。とっとと持って来い」
・・・フロア辞めたい。
377 :
FROM名無しさan:2007/09/16(日) 17:23:05
客も底辺
それがガスト
378 :
FROM名無しさan:2007/09/16(日) 17:23:26
ここでバイトしようかなと考え中なんですが、ガストはやっぱり高校生多かったりするんですかねぇ…?
大学生の男の人はあまりいない感じですか?
やっぱり出逢いとかも期待したいのでw
いないから来なくていいよ
そういえば、男の人って少ないよね
>>378 唯一の大学生男子だが出会いなんて・・・orz
ガストとかで出会いを求めるのがおかしいw
>>375 俺は逆に焦げすぎででてきたら炭になってたこともあるぞ^^ノ
385 :
FROM名無しさan:2007/09/16(日) 20:04:05
自分も。
バーグは黒焦げ、チキンは生焼けなんてしょっちゅうw
386 :
FROM名無しさan:2007/09/16(日) 21:23:54
コンベアにトング限界まで突っ込んで引き出す社員氏ねよ。
提供率に必死なのはわかるがオマエが引き出したところで揚げ物揚がってねぇし、生焼けクレームきたら二度手間だし。
ホントSKの社員て低脳だよな。
388 :
FROM名無しさan:2007/09/16(日) 22:10:27
ガストで出会いねぇ…
入ったとしても仕事の出来ないヘタレに女の子が魅力を感じると思うか?
とりあえず、一人前に仕事が出来るようになってみろ。
仕事の出来る男って魅力的に見られるもんだよ。
まさに俺が(^o^)そう
従食も従業員もごちそうさまってかんじですww
マジでか!
ばーか俺のほうがモテモテだし
バーカ
ガストの仕事できても自慢にならんわ
ガストの仕事すらできないなんて話にならんわ
今日もKの勝ちか
394 :
FROM名無しさan:2007/09/17(月) 00:27:53
新人なんですけど、ガストピザの作り方教えてください。
ピザソース塗ってから、どういう順番だっけ・・?
395 :
FROM名無しさan:2007/09/17(月) 00:38:24
>>394 ピザもね、何種類かあるので。
そう聞かれても、、、
店に手順書なり、ストコンに料理の展開表があるだろうが。
ここで聞くより、店で聞け。その方が早い。
>>394 ピザソース
バーグをのせる
シュレッドチーズをのせるでおk
397 :
FROM名無しさan:2007/09/17(月) 01:42:53
398 :
FROM名無しさan:2007/09/17(月) 02:27:46
飽きてない奴なんかいると思ってるのか。
400 :
FROM名無しさan:2007/09/17(月) 02:49:32
アハハハ
今日なんかしらねーけどやばかった。
ミニグラ一時間で40個消費したわ
そこでふと思ったんだがゆでるまえのペンネにグラタンベースかけてチンするのはどうかな?
そもそもドリアやグラタンはレンジしなくても行けそうな気がする。
なんか裏技あったら教えて
うちもシュリンプバーグ出まくりだぜ。もう馬鹿かとアホかと。
そんなにアピール力有る商品かなぁ。
17時〜5時 独り営業
ディナー帯 112名
提供率 56%
現在の閉店作業進行状況
油交換終了
以上
辞めていいですか??
チラ裏スマソ
そんなラインを請け負うオマイもどうかと思うが。
断るよな普通
断ったらヘルプがくるだろ?
そうするとぐだぐたな状態で引き渡される
どのみち辛いことにはかわりない
>>403 ディナーに1人なんてアリエナス。
しかも日曜だろ。
おかしいぞ、そこ。
辞めてもいいよ。
>ミニグラ一時間で40個消費
この数字がありえるのかって疑問はおいといて、
うちはホワイトソース足りなくて、ドリアグラタン含めストップした。
新メニューないってどういう〜ってクレーム連発でF涙目だったとか。
これ、TVでCMやってるらしいね。
それはそうとマジでバーググラタン出すぎだよな。
でも昨日従食で食ったけど、結構くどくてリピーター率はそこまで増えなさそう
410 :
FROM名無しさan:2007/09/17(月) 10:30:57
うちもホワイトソースは多めに入れたみたいだけどギリギリだった
ラストの俺が入る頃にはドリア・グラタンのスタは無く、作りーの出しーの作りーの出しーの、茹でーの出しーの作りーの。
とにかく鬼のように出たわ。
シュリンプバーグのシュリンプ乗せ忘れはさすがに客は気づいた
413 :
FROM名無しさan:2007/09/17(月) 14:59:11
商品管理でホワイトソースの基準量50にしたけど、足りなかった!どんだけ〜
ウェイティングかけて料理もかなり遅れてますからって言っておいても客諦めて帰らない。どんだけ〜!
むしろここまで来て帰れるかよ、ってのが多いんだろう
416 :
FROM名無しさan:2007/09/17(月) 18:52:50
チリバリーできるって本当ですか?
417 :
FROM名無しさan:2007/09/17(月) 23:20:23
作業速度をあげるために大事なことってなにかありますか?
作業が遅いのでなんとしても速度うpしたいんですが…
マニュアル無視
419 :
半角:2007/09/17(月) 23:58:59
>>417 時間のかかるものからとりかかる
器具を遊ばせない(フライヤー・レンジ・洗い場マシーン)
焼くときはいっぺんに焼く
揚げるときは一度に揚げる
伝票三枚くらい来たらまず深呼吸
無駄の無い動きでとりかかろう ファイト
420 :
半角:2007/09/18(火) 00:01:45
それから
「洗い場をいかに早く片付けられるか」
これは調理の速度うpと似ている。
「洗い場トロい奴は調理もトロい」
覚えていて損はない 頑張れ
どれか一つ抜けて死んじゃう
422 :
半角:2007/09/18(火) 00:09:38
423 :
FROM名無しさan:2007/09/18(火) 00:39:14
だよな
424 :
FROM名無しさan:2007/09/18(火) 00:42:53
ここで洗い場指南。
とにかくホテルパン関係はこすらず流していく
シンクにお湯(熱い目)をいれておき、ライス皿
茶碗、キャセ、など汚れが取れにくいものを
シンクに満タン突っ込んで、その間に四角い皿や
アイス入れる皿(ごめん名称分からん。)など
こすらずいけそうな食器を流す。
そのあいだも考えながら、Fからくる洗い物や
グラス類をやっつける
シルバーは最後にねw あれが一番手間、時間とる
いつもこんな適当な仕事してます。すまん
やっぱりそうやるもんなんだ、自然と身に付くもんだね
しかしずっとやってるといくらトロくても最低限使えるレベルになれるもんだなぁ
うちは、とにかくシルバー最初に洗えって言われる。
427 :
FROM名無しさan:2007/09/18(火) 01:03:32
>>425 そうそう 教わらず勝手に出来るようになった
今では準社員NO.1洗い場マスターの称号を
手に入れました。 日報内でw
>>426 ごめん。自分22時入りだから
ディナー&ナイトのワッサーなってる
洗い場からはじめるから、シルバー
は落ち着いてからでいいんですわ
でも まったく無い場合は先洗うけどねw
そりゃ当然か・・・
おれのほうがすごいけどな
てか社員が店長だけってなに?
431 :
FROM名無しさan:2007/09/18(火) 05:58:53
こまね
>>429 同じく。このスレで使えない社員の話題が出てくるがウチの使えない社員は店長一人だ。
>ホテルパン関係はこすらず流していく
アウト。カビ生えるよ。
しまった。適当な仕事だったのかorz
お湯の温度は40℃がルールって高原道場かなんかに書いてあった。
シルバーはたまったら流せばいんじゃね。
オーダー確認しながら洗い場できるようになれば立派なキッチン奴隷の誕生だと思う。
だからお前は駄目なんだ
大学始まっちまった…
またラス前勤務生活に戻るのか〜
最近はヘタレディナーのせいで21時に入ったってのに閉店作業手ぇつけてませんだと!?
クソったれ!!
どんなに暇でも閉作なんてやりませんよ
つまみ食いで忙しいですから^^
438 :
FROM名無しさan:2007/09/18(火) 17:41:38
うちのディナーも閉作ほとんどやんねーな
忙しくなくてもやらない奴はやらん
2ケ月くらいの新人も「閉作終わってる?」「へ?聞いてないです」
お し え ろ よ
俺の店はディナーに配送実棚油交換やるから閉作なんかやってられっか
まあ暇があってもやらないんだけどね
閉作やらないならスタ補充やれよ
テーブルまな板くらい拭け
白ダスター茶色にして放置するな
てめえでやれwwwwwww
ホテルパンを洗わずに流して良いとかやってるから、コーンのかすとかいくらとか唐揚げの粉とかゴマとかソースかすとかついてるんじゃん。スタしてるときにそれを見つけると、余計な手間が増えるから、ほんとーに勘弁してくれと思う。
443 :
FROM名無しさan:2007/09/18(火) 20:19:15
実棚今日が2回目…わからなくなったら先輩教えて下さいっ!wwwサーセンwww
444 :
FROM名無しさan:2007/09/18(火) 20:53:39
>>442 こりゃまたすまん
言ってなかったが
とりあえず流して確認はするにきまってる
何かついててそのまましまうことはまず無い
洗わず熱いお湯ためて放置して擦って流すと時間と手間と場所とるからね
なんでも効率よければスピードもはやくなるよ
へたれ乙
446 :
FROM名無しさan:2007/09/18(火) 21:47:26
てめえでやれwwwwwwww
448 :
FROM名無しさan:2007/09/19(水) 03:11:03
おいおい ペンネ500g廃棄って
もったいない。。。
でも無理やり使って不二家ってしまっても
だめだから捨てました。
出るときは足りないくせに!
449 :
FROM名無しさan:2007/09/19(水) 03:57:20
社食でグラタン食え!
けっこう美味いぞ。
ヘタレ多すぎて吹いたwww
この殆どがDQNかゆとり世代なんだろうな…
うちは白まな板が茶色になってますがなにか?wwww
ゆとり世代以外の奴はフリーター
俺のチラシの裏に落書きすんな
pるz;zfkぉい
結構落書きって難しいなぁ
まるで12歳のガキだな
457 :
FROM名無しさan:2007/09/19(水) 17:30:52
今日の従食↓
458 :
FROM名無しさan:2007/09/19(水) 17:50:46
モルッティ
459 :
FROM名無しさan:2007/09/19(水) 18:34:03
そしてホンダ署コラッ
モルッティがうまく作れない件について
ワイングラスにモルッティを20〜30cc注いでおく。
ヒヤタンには炭酸を注いでおく。
最初はゆっくり、だんだん高くしながら炭酸を移し入れるといい感じ。
逆に
ワイングラスに炭酸を注いでおく。
モルッティを30〜50cm位から入れると泡がぐわーっと。←こっちがおすすめ
462 :
FROM名無しさan:2007/09/19(水) 23:47:03
463 :
FROM名無しさan:2007/09/20(木) 02:02:50
洗ったホテパンは、白ダスターで拭く。 と通達
やってる人いますか?
たまねぎのスタンバイで手がにおいつかない方法を教えて
たまねぎ切った後うんこつかむ
はっきり言って営業中の、時にIN側のKの手はウンコなみに汚い
× 時に
○ 特に
肉触るごとに手洗えよ気持ち悪い
469 :
FROM名無しさan:2007/09/20(木) 13:20:28
キャベニら コーン 鶏 唐揚げ
手洗わない スマソ
その前にそれらを素手でつかむなよ
ラストで早めにレードルあげてからは殆どが素手仕事。
生肉→サラダ・デザートなんてよくある。
深夜ガストに来てガッツリ喰う客はきっと胃腸も強いんだ。無問題。
グラタンとミニグラタンの皿のフチが汚すぎるんだよ
キッチンは真面目に洗えっての
473 :
FROM名無しさan:2007/09/20(木) 15:57:35
さて、もうすぐ面接でガスト店員になれるか、
フリーターとニートと学生の狭間に戻るのか
決まるわけだが。
緊張してきたっ・・・
ガストのフリーターは家無しと底辺の狭間
475 :
FROM名無しさan:2007/09/20(木) 17:42:23
ガストのフリーターはマラがでかい
476 :
↓↓↓多くの人に知らせてくれっ!:2007/09/20(木) 17:44:59
477 :
460:2007/09/20(木) 19:04:16
今日もモルッティ作った。また微妙な出来。
>>461 ありがとう、次にオーダー入ったら2番目を試してみるよ。
泡がきれいに出なくて困ってたんだ。
478 :
FROM名無しさan:2007/09/20(木) 19:25:51
そうそう。泡がね。きれいに出ないんよ。モルッティーって。ほんで、忘れた頃にオーダーが入るw
479 :
FROM名無しさan:2007/09/20(木) 21:26:19
ここのバイト受からなかったぜ
面接はいい感じだったのに意味わからん
>>479 オレの場合も意味分かんなかったけど。
一回目に面接に行ったとき、結果はどうあれ電話で連絡すると言われたが、
結局連絡が来なかった。
で、まだ店頭に募集の紙が貼ってあるから、
もう一回面接に行ったら、また連絡が来ず。
仕方なくこっちから、連絡したら採用です、と。
481 :
FROM名無しさan:2007/09/20(木) 22:39:55
>480
そうそう、電話するって言ってたのに結局こない。
こっちから電話したほうがいいのかな。
言われてみれば確かにこっちから連絡した後「採用です」と言われたな
483 :
FROM名無しさan:2007/09/20(木) 22:46:06
>482
てことはこれはガストの
どれくらい本気かを図る試練なのかw
明日電話してみるぜ
>>483 多分、その店長が忘れてたか、馬鹿か、非常識なため。
連絡をしないなんて、普通ありえない。
そんないい加減な店長のいる店で働いても、ろくなことない気がする。
>>479 人間性的にも、能力的にも、文句は無いけど、
希望する時間帯などの労働条件があわなければ、
しかたなく採用を見送ることもある。
「良い感じのひとだったのに、もったいなかったなあ」てね。
それか、ただ単に愛想のいい店長だったかw
485 :
FROM名無しさan:2007/09/20(木) 23:28:58
>484
483=479なんだがw
まぁとりあえず電話してみる。
条件的にはかなりいいのでがんばりたいんだがなぁ
486 :
FROM名無しさan:2007/09/20(木) 23:40:35
487 :
FROM名無しさan:2007/09/20(木) 23:46:58
それもあるが
歩いて2分というのもでかい
488 :
FROM名無しさan:2007/09/21(金) 02:00:07
確かに近いと便利だよね!
ただ10時からしか入る気しないよ。
9時からなら1時間だけだが800円になるから・・・(_TдT)
あまり近いと、緊急時に気軽に呼び出しかけられるかもしれんぞw
電話きたらでないで8時間後かけ直す
491 :
FROM名無しさan:2007/09/21(金) 18:21:19
1日遅れで電話きたわw
採用だったから許してやろう
ひれかつの揚げ時間ってどんだけでしたっけ
495 :
FROM名無しさan:2007/09/21(金) 20:39:10
>>494 どんだけ〜w
手順書見るか先輩にきけやクソボケカス!
496 :
FROM名無しさan:2007/09/21(金) 21:15:53
俺のような神クラスのアルバイターになると
面接したその日に『君採用』って言われたよ
498 :
FROM名無しさan:2007/09/21(金) 22:10:11
500 :
FROM名無しさan:2007/09/22(土) 01:52:53
いや おれもだし
501 :
FROM名無しさan:2007/09/22(土) 02:08:42
じゃ俺も!
502 :
FROM名無しさan:2007/09/22(土) 02:56:02
ガストつぶれるんだろ?
503 :
FROM名無しさan:2007/09/22(土) 04:07:53
なぁに、そん時はその時さ
今そんな心配してどうする?正社員でもないのにw
つぶれないさ
ガストがつぶれたら、連鎖的に他の中小会社も潰れる
お客さんからアドレス書いた紙渡されてしまったんだが…
その時自分いなかったから、直接じゃないけど。
こういうときどう対処すればいい?
新メニュー来ても手順書見なくなったな
フロアのユニフォームでスボンって男女兼用なの?
キッチンのは分かるけど。
508 :
FROM名無しさan:2007/09/22(土) 10:18:19
風邪ひいてもバイトできっかな。
ダメ、っていわれそうだ・・・
それで出て行ったら馬鹿
プレミアムカフェって「ほうれん草とベーコンのソテー 190円(税込199円) 」みたいなの
単品で頼むだけでも半額になんの?
512 :
FROM名無しさan:2007/09/22(土) 13:57:10
客はくんな
スーパーのチラシでサンマ安いの見て思い出した。
昔、買ってきたサンマ夜中に焼いて食ってた人がいたとか。
唐突に現れた部長に見つかって、全部食われたらしい。
うちはたまに焼肉パーティー催すぞ
うちはたまに淫乱パーティー催するぞ
516 :
FROM名無しさan:2007/09/22(土) 15:21:17
>>515 ヘルプで行ってあげるから店名教えれ!!
>>516 どうみても客だろw
しかもDQNのな。
519 :
FROM名無しさan:2007/09/22(土) 15:30:11
DQNって何?
>>519 ドラゴン・クエスト・ナイン
の略だよ。
ついでによく出る略称を教えとく
DBはドラゴンボールの略
OBは大馬鹿の略
だからな。
DQNの可能性高いな。
そんなヤツに教える必要無い
522 :
480:2007/09/22(土) 20:05:08
オレのみだと思ってたが、電話来ないやつあまりに多くてワロタ
オレの場合、一回目の時に圏外だったとか嘘までつかれたからな。
電話するって予告された時間の前後1時間ぐらい、ずっと携帯の前で待ってたっつうに。
プレミアムカフェって「ほうれん草とベーコンのソテー 190円(税込199円) 」みたいなの
単品で頼むだけでも半額になんの?
客はくんな
うちはたまに焼肉パーティー催すぞ。
527 :
半角:2007/09/22(土) 21:05:08
うちはたまに淫乱パーティー催するぞ
ハゲデブ(激しくデジャヴ)
13穀米を解凍してもホクホクにしあがる解凍方法は?
531 :
530:2007/09/22(土) 21:26:44
もとい冷凍方法
ズボンはキッチンもフロアも男女別ですよー。
533 :
FROM名無しさan:2007/09/22(土) 22:46:52
俺32歳でデリやってるが
ホールでバイトしてる17歳の女子高生かわぁぃぃよ〜
たまに抱きしめたくなる
どうしよう〜番号聞いちゃおうかな
やっぱりバイト内で恋愛ってあんまり良くないかな??
キモ・・・・
537 :
FROM名無しさan:2007/09/22(土) 23:38:12
>>534 w( ̄△ ̄;)wおおっ!同世代
いや多分、17歳の小娘なんて一回り以上、上の
オサーンなんて眼中にないらすぃ。
よっぽどモテル面してないとねw
俺なんてやめた主婦とチックタックしただけだ。
しれてるよ・・・
538 :
FROM名無しさan:2007/09/23(日) 00:18:56
539 :
FROM名無しさan:2007/09/23(日) 01:07:00
540 :
FROM名無しさan:2007/09/23(日) 01:55:47
534がキモイ
>>530 容器でもラップでもフンワリ詰める
もともと雑穀米やらのご飯はべっとりしてるから、あんまりギュウギュウ押さえ込むと固くなる
当たり前のことだがこれしか考えられん
あと保温時間が長いと固くなる
白米も同じく
冷ましてから冷凍とか聞いたような気がするがそれは関係してこないのかね
>>532 そうなの?
どこで見分けるの?
とくにフロアのやつ。
546 :
FROM名無しさan:2007/09/23(日) 09:28:49
>>543 冷ましてから冷凍するのは当たり前だろ
温かいままのを大量に冷凍庫に入れたら他の食材はどうなる
貴乃花部屋
モーニング100名ってザラ?
すげー
>>544 女用はサイズのロゴが赤いでしょ男は黒字。形的にはおしりのポケットが無かったような希ガス。
男女別にする意味ないよな
俺の働いてる店は土日とか
モーニング150
ランチ300
アイドル100
ディナー350
ナイト200
ぐらいだぜ
これを3:3で回してるんだぜ
しんどくて死ぬよ
死なない程度にガンバ大阪
350を3人で回せるの?
555 :
FROM名無しさan:2007/09/23(日) 14:37:20
シュリンプとナスの抜けが酷いのでなんとかしなければorz
次の給料日はいつですか^^
>>555 俺も茄子忘れ杉w
あと和風スパの小柱w
今だにパフェの仕上げにイチゴソースかけてるしw
駄目だこりゃw
あれ?いちごソース不要なの?
559 :
FROM名無しさan:2007/09/23(日) 21:17:58
下だけじゃなかった?
うろ覚え
まさかスパ系をいまだバターでやってるやついないだろうな
マーガリンじゃないの?
>>552 すごい!!
3:3だとキッチン潰れないの??
ランチよりディナーが入るって、うちの店では殆どないから、
なんか新鮮な感じがする。
今日もKの勝ちか
565 :
FROM名無しさan:2007/09/24(月) 02:12:27
休憩室に3時間も屯している腐女子共キモ
566 :
FROM名無しさan:2007/09/24(月) 03:57:18
オレは敢えてカルボだけバターにしてる
567 :
FROM名無しさan:2007/09/24(月) 06:10:14
>>566 たしかにカルボンにあの油はくさい!
それ正解かも・・
でもメニューにガストのスパゲティーは
全部オリーブオイルつこてまっせ て書いてた
568 :
FROM名無しさan:2007/09/24(月) 09:07:10
俺もカルボのオリーブオイルはニオイが気になってた
次回からマーガリンにしよ
牛すき出杉
オリーブオイルを加熱すると卑猥な臭いが漂うよな
571 :
FROM名無しさan:2007/09/24(月) 18:55:56
今日は忙しかったかい?お疲れ様〜〜!私は昨日今日とOFFさ〜〜。
ガキ共&社員は働け!働け!By.ランチのばばぁ
学校でミスコン遊び
岩手県の公立中学校で二年生の男女生徒数十人が放課後に視聴覚室でミスコンテスト
遊びを行い、後日同校内で指導されていた事が分かった。この時の映像がインター
ネット上の動画配信サイトで流出し、視聴者からの連絡で明るみになったもの。
同校の管理職によれば、「風紀を乱す行為であり大変遺憾に思う。十分に指導し、
反省させたい」としている。動画配信サイトのデータは既に削除されているが、
どの程度ダウンロードされたかは不明で、同校では削除を呼び掛けている。
(サンデー東北)
動画を見ると私服(ローライズ、ミニスカ等)での歌orダンス、スクール水着の2部構成。
厨房ながら照明も十分、カメラアングルもヤラシくて完璧。これはあっぱれ!と言うべきだわw
漏れ的には2番の子が可愛いと思う。
http://hobby9.2ch.net/test/read.cgi/auto/1190506874/
宮入貴志っていうやつ知らない?
574 :
FROM名無しさan:2007/09/24(月) 20:10:25
毎度の事だが連休は忙しいうえに糞RSの連投
テンション下がるわ マジで
十三穀米は計量したらすぐに冷凍庫だよ(・・;)
576 :
FROM名無しさan:2007/09/24(月) 21:18:36
明日面接の電話入れるんだが飲食店+バイト初めてでガクブルしてる。
フロアをやりたいと思ってるんだがメニュー覚えるの大変かな?
>>576 簡単
俺は3分で10種類近くのソースを覚えさせられた
>>577 おぉ!なら安心だ
あとフロアの制服ってあの白のチャイナっぽい服じゃない店舗とかある?
結構あれいい感じナンダガ
579 :
FROM名無しさan:2007/09/24(月) 23:12:08
580 :
FROM名無しさan:2007/09/25(火) 00:28:50
>>579 偉そうに言ったつもりはないんだが聞こえたならごめん
参考までに教えていただきたいのですが面接内容をちょっとだけでも教えてもらえませんか?
自分面接苦手なのですが絶対落ちたくはないので。。。
何時頃これるか
いつまでやれるか
時間外でも勤務できるか
服装・髪型その他の面できちんとできるか
おばちゃんの性的虐待を耐えれるか
582 :
FROM名無しさan:2007/09/25(火) 00:33:26
>>580 じゃあゆるすw
面接は志望動機とどんくらい働きたいのかとか聞かれるますw
まあ俺がそうだっただけだけどw
あとなんか履歴書みたいなの書かされるからがんばれ
583 :
FROM名無しさan:2007/09/25(火) 01:26:44
王様プレート
どう思う??
相変わらず素晴らしいネーミングセンスだね
585 :
FROM名無しさan:2007/09/25(火) 02:14:05
>>583 オールスターにしろ王様プレートにしろ、 若手に聞くとか出来ないプライドの高いおじさんが試行錯誤して期限ギリギリでつけて結局失敗してる感が見られますのよ
586 :
FROM名無しさan:2007/09/25(火) 02:31:04
恥ずかしくてご注文繰り返せません
ふわふわショートケーキ(笑)もなかなか
587 :
FROM名無しさan:2007/09/25(火) 04:15:41
笑
でもガテン系のニーチャンが
彼女の前で恥ずかしそうに
ふわふわショートケーキを注文したのは可愛かった。
ガテン+ツンデレは萌えるわ。
しかも親切だったから尚更。
ネーミングセンスからして中年だね。
589 :
FROM名無しさan:2007/09/25(火) 09:36:35
王様プレートってなんすか?
ミニバーグとハーフステーキ
なんでビールを未成年に売ろうとしてんの?
メニュー考えてるの三人とからしいよ
>>592 その3人か、バーグラにシュリンプ乗せるなんて面倒臭いこと考えやがった奴は。
594 :
FROM名無しさan:2007/09/25(火) 16:02:43
高原は「指導」してるだけだから違うんじゃね?
ヤマポのケチャマヨ考えた奴は死ねばいいよ
この前面接したんだけど次回印鑑と通帳の写し持ってきてと言われたんだがこれだけじゃないよな?
住民票とかいらないの?
高校生じゃなければ、住民票はいらなかったはず。
中央林間の高校生バイトの女二人!おしゃべりばっかしてんじゃネーヨ!
灰皿マンタン 下げものしねーし…いい加減にしろ!名前曝すぞゴラ〜
601 :
FROM名無しさan:2007/09/25(火) 20:09:48
ヘルプラインのおっさん対応悪すぎ。
店長擁護すんなヴォケ
犯罪会社だな。
603 :
FROM名無しさan:2007/09/25(火) 21:45:33
じゃ
ここで晒し上げしる
604 :
FROM名無しさan:2007/09/25(火) 21:51:57
デリバリーやりたいんだけどけっこう注文ってくるもんなの?
暇なときとかって何してるの?あとペナルティってあるの?
605 :
FROM名無しさan:2007/09/25(火) 22:28:51
607 :
FROM名無しさan:2007/09/25(火) 23:36:39
608 :
FROM名無しさan:2007/09/26(水) 00:16:05
609 :
FROM名無しさan:2007/09/26(水) 01:57:22
以下、新メニュー開発コーナーでえす
611 :
FROM名無しさan:2007/09/26(水) 04:17:22
新メニューといえば
先行店ではもう次の準備やってんの?
塩ちゃんこ?
何にでも温泉玉子乗せればいいってもんじゃねーぞ
613 :
FROM名無しさan:2007/09/26(水) 04:51:35
美味けりゃいいんじゃねーの
・高知市のファミリーレストランで暴力的な酔客3人と店のトラブルがあり、駆けつけた高知南
署員が騒ぎを収拾するため、店員に土下座を促していたことが22日、分かった。
客は怒鳴りつつ皿を割ったり、店員を殴ったりしたが、署員は検挙しなかった。
高知県警によると、18日午前1時すぎ、男性2人、女性1人、子供1人の客が高知市の
ファミリーレストランに来店。その後、注文した料理の一部が出てこなかったことがきっかけで
「注文が遅い。注文したものが来てない」と怒鳴るなど騒ぎ始めた。皿の一部が欠けていた
ため、店員が「割ったのですか」と確認すると、女性客が「割ったんじゃない。割ったというのは
こういうことをいうんだ」と叫び、その皿を割ったという。
その後も怒声や騒ぎが収まらないため午前2時すぎ、女性店員が110番通報。高知南署員
4人が駆けつけると、この女性客は逆上。女性店員を平手で殴ったという。
署員はその後、客を約1時間20分説得したが、男性客らが「土下座して謝れ!」などと怒り
続けたため、署員が「謝って終わりにしましょう」と客の要求通り土下座を促し、店長と店員
計3人が土下座して謝罪した。その後、客を検挙せず、署員が客の車を運転して、自宅まで
送り届けたという。
同署は22日、「社会常識からみて不適切な対応だった。店側には誠意を持って対応する」
と話した。県警によると、女性客は妊婦で、その場の雰囲気などから検挙などはせずに
事態収拾を優先し、事件としては扱わなかったという。
同署は近日中に店側に直接釈明した上で、あらためて当時の状況を詳しく聴く意向。
22日に現場に行った署員から事情を聴いており、今後の店側の姿勢次第では、正式に
立件することも視野に入れているという。
このファミレスは幹線道路沿いにあり、午前2時まで営業している。当時はほかに客が
いなかったという。関係者によると、最近、店側から県警にこの時の対応をめぐる苦情
メールが届いたという。(一部略)
http://www.nikkansports.com/general/p-gn-tp0-20070923-260061.html 本スレ
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1190715804/l50
615 :
FROM名無しさan:2007/09/26(水) 19:00:50
教えてください。
時給はどうなったら上がるのでしょうか?
総労働時間?能力?
616 :
FROM名無しさan:2007/09/26(水) 19:01:24
くは
今日バイトの面接の日取りが決まりました。
飲食店未経験だからこわい・・・
腰に爆弾を抱えてるので
腰に優しい職場だといいんだけど・・・
617 :
FROM名無しさan:2007/09/26(水) 19:10:59
王様プレート
色合いがバーグカルビより悪い
>>616 くぱぁに見えた俺はもうそろそろオタク入りかなぁ
620 :
FROM名無しさan:2007/09/26(水) 21:11:47
拾食最高だな
バイトに行くのが楽しみになる
週6も入ってると何食うか考えるのも面倒になってくる
拾い食いて・・・
>>620 相当営業早い人間にならないとあがらないの?
トロいしいい加減やめようかなって思う、ずっと続けてきたけど
>>625 どこかに号級あがる条件が書いてあるはず。探せ。
627 :
FROM名無しさan:2007/09/27(木) 00:30:39
うちの店長のえこひいきが目に余るので
これ以上ひどくなるようなら
ヘルプラインに連絡することにします。
…これは警告です…
628 :
FROM名無しさan:2007/09/27(木) 01:47:53
>>626 が、店によるんだな。これが。
店長の判断でしょう。
でも、全て出来る奴は上がる。は、当たり前でしょう。
629 :
FROM名無しさan:2007/09/27(木) 02:03:46
そうそう
店長が気に入っている人だと上がる
漏れは気に入られてないから上がらない
ま、下手に気に入られると逆に大変なんで上がらないほうがいいかもしんない。
休み貰って旅行行こうっとw
630 :
FROM名無しさan:2007/09/27(木) 02:07:57
誰か号級のことkwsk yrsk
631 :
FROM名無しさan:2007/09/27(木) 02:09:37
やっぱ店長次第かな?仕事できる人&フルタイムはすぐ上がる。
出来るってレベルになるのはフロアのが早いからフロアのが上がりやすい。
普通は3号(トレーナー)止まり。会社の規定では6号(キャプテン)からはFKできないといけないから。
FKは何気に敷居高いから実際はFK出来なくても6号以上の人は結構いる。
うちの店には6号3人いるけど
そのうちFKすんのは一人だけだぜ
1人はK専門でもう1人はRSとF
ちなみに号級上がるには店長だけじゃなく部長の
許可もいるよ
所属してる事業部の部長は律義にも
わざわざ店にきてテストやらされたし
たかだか50円アップで責任負いたくないね
634 :
FROM名無しさan:2007/09/27(木) 03:51:12
飲酒運転しないかの確認が面倒すぎる
そもそもファミレスで酒飲むやつなんて大抵DQNなんだからこんなこときけばすぐに怒られるわ
逆に素直にしたがってくれる客なんぞ珍しい
ほんとになんなんだろうな、あの飲酒運転防止の確認
そのせいでクレームきてもどうせ本部はかばってくれないんだろ?
なんかなぁ
ぶっちゃけ、馬鹿正直に答えないで嘘ついてくれればいいんだよな?
ちゃんと確認はしてるわけだし
まさかお客様に「嘘だっ!!」って怒鳴るわけにもいかないしさ
酒なんか置かなきゃいいのに…
全くだ
知恵遅れDQNが調子に乗る一因だ
昨夜D確認したら『自転車で来とるねん!』と起こった口調で返事された。
ビールをお出ししたものの後で考えてみれば自転車も飲酒運転はダメだよね?
ミスった。
今すぐ強盗が入って籠城してDQN客の5〜6人殺してくれないかな
売り上げなんてくれてやるし料理だって作って運んであげるからさあ
飲酒運転の撲滅のため、みたいな名分でやってるけど
要は、法律の改正に対応して、自分達の責任を極力問われないようにするための処置だよね。
お客様の気分を害してでても、自分達の立場の防衛が第一という。
ハンディに確認推さなければエラーが出る仕様にしたあたり、ほんといやらしい念の押しよう。
俺は、お客様の良心を信じて、一度も確認してないよw
みんなちゃんと真面目に聞いてるんだw
>>639 自転車の飲酒も正確にはアウト。
643 :
FROM名無しさan:2007/09/27(木) 13:52:50
質問です! ガストの男性の制服はかっこいいですか? またホールスタッフは常時では何人働いてるんですか?
644 :
FROM名無しさan:2007/09/27(木) 14:03:22
645 :
FROM名無しさan:2007/09/27(木) 14:30:12
>>643 ガスト行って見て来い…。
制服は男も女も一緒だから。
キッチンはふんどし一丁だけどね
646 :
FROM名無しさan:2007/09/27(木) 16:59:17
そしてオバチャンは裸エプロン
やめなさい、そういうイメージが向上する宣伝は
常時1人。
649 :
FROM名無しさan:2007/09/27(木) 21:02:10
650 :
FROM名無しさan:2007/09/28(金) 00:30:55
洗い場でお風呂!
ワロタwwwwwwwwwwwwwwwwww
652 :
FROM名無しさan:2007/09/28(金) 01:01:52
ガストはオススメしない。
俺がまだ入りたてのころに、おばちゃんが俺の隣に立ってスパの作り方とか教えてくれてたんだけど
そのときずっと俺のちんこにぎってた。
もうそのおばちゃんは辞めたけど本当にキツかった…。
ディナーだから時間帯同じだったしさ…
653 :
FROM名無しさan:2007/09/28(金) 01:03:34
>>646 おまいの店のキッチンで店長がふんどし一丁、ランチのおばちゃんが裸にエプロンなのか。
なんだ、うちと一緒だな
え、それがデフォだろ?
656 :
FROM名無しさan:2007/09/28(金) 01:42:07
657 :
FROM名無しさan:2007/09/28(金) 01:54:04
店長による
659 :
FROM名無しさan:2007/09/28(金) 10:22:41
店長がクソな店はどうよ?
むしろ店長がクソじゃないところってあるんだ?
661 :
FROM名無しさan:2007/09/28(金) 11:10:25
髪長い男でもやとってもらえんの?
飲食って髪長いのだめなイメージあるが
662 :
FROM名無しさan:2007/09/28(金) 11:30:23
ゆとりktkr
664 :
FROM名無しさan:2007/09/28(金) 11:39:57
>>660うちの店長は良識ある
思ったんだが人がいいってのも出世しづらいのかも
ここってシフトは2週間くらいの自己申告制?
やろうか、迷っている・・
>>665 君にガストは合わない
シフトは自分で決めるもんじゃないんだぜ
数日前に社食で、会計時に社員証出された。
確か商品開発室とか書いてあったと思う。
て事はつまらん商品ネーミングセンスの3人のうちの一人なのかな?
668 :
665:2007/09/28(金) 15:59:56
>666
希望を出しちゃいけないのか?よくわからん
やるとしたらWワーカになるから
曜日固定なのか数週間単位の自己申告制なのか知りたかったんだ
がっちり曜日固定だとちょっと難しいかな、と
みせによる
>>669 お前らこればっかりでうぜーよ
ぐだぐた言わずにとっとと答えればいいんだよ
671 :
>>660:2007/09/28(金) 16:10:48
うちの店長は超いい人だよ
バイトの子からも信頼されてるし。 店長の雰囲気が良いから店全体の雰囲気
もいい
672 :
FROM名無しさan:2007/09/28(金) 17:21:38
店長がいい人なのか、羨ましい
673 :
FROM名無しさan:2007/09/28(金) 17:33:42
>>670 俺は
>>669ではないが、過去ログも読まないで偉そうな口たたくな。
あと店に聞くという事すらできんのか?
既存メンバーとの兼ね合いがあるから店によるとしか答えようがないんじゃないかな?
面接時に店長と話してみるのが解決への早道だよ。
テンプレ無くしたのが痛かったな……
次スレにはちゃんとつけっか
676 :
668:2007/09/28(金) 19:46:28
みなさんレスありがとです
こんな殺伐とするとは思わんかった
ちなみに670は私とは違う人です〜
過去も少し遡ってみたんだけど、携帯からだったので見切れなかった
帰宅したら改めて見てみます
確かに店に直接聞いてみたほうが確実だね
この週末は店も忙しそうだから来週聞いてみます
お騒がせしてすんませんでした
677 :
FROM名無しさan:2007/09/28(金) 20:14:07
>>676 俺は昼仕事して
夜ガストやな
ガストは週4で3時間づつはいってるで
初めは店長にガンガンいれられたから何回も主張したらいまのシフトに固定された
ま 他のメンバーの都合でちょっとかわるけどね
地方公務員かもしれない
681 :
FROM名無しさan:2007/09/29(土) 00:47:01
トロは要らんでぇ〜
さっさとやってや!
682 :
FROM名無しさan:2007/09/29(土) 01:44:57
何人くらいの客なら一人で回せるのか
自分の限界が知りたいと思う今日この頃
684 :
FROM名無しさan:2007/09/29(土) 04:15:15
ランチ(正午)から翌5時までひとりでフロアーやったことある俺が通りますよ
時間帯じゃなくて人数が知りたいんだっつうの
686 :
FROM名無しさan:2007/09/29(土) 04:40:43
おぼえとらんな
687 :
FROM名無しさan:2007/09/29(土) 08:32:25
朝からラストまで一人だけで
デリバリーで53件行った俺がいますよ
クレームは2件あったけどなんとか120分は使わなかったですよ
清算する暇もなくて財布の中身が16万入ってましたよ
犬乙
アベしちゃうことにしました^^
>>690 ガストでは「デリバリー」という表現をしません
ρ ρmmm _____________
Oo○o=○´∀` )_______ /
____/// |\  ̄ )||__チリ__|| < チリバリー届けに来たチリ
/二//..| |__| | | ̄ \o \______________
( ( //) \\)(__). ̄\|
\\ノノ ======二二)ノ ~ ~ ~
695 :
FROM名無しさan:2007/09/29(土) 14:22:09
ピザ屋からガストのRS来る奴って出会い目当てだろうな。
バイト自体はピザ屋のが楽だし。
ガスト不細工ばっかじゃん。
不定期(?)に送られてくる
ガストの雑誌みたいなの。
あの表紙の写真で
イケメン見た事無いよ。
真の池面は写真に写りたがらないからな
俺みたいに
700 :
FROM名無しさan:2007/09/29(土) 16:04:26
ドンキーのメニュー不味い。
701 :
FROM名無しさan:2007/09/29(土) 16:07:09
703 :
FROM名無しさan:2007/09/29(土) 16:38:03
704 :
FROM名無しさan:2007/09/29(土) 19:04:14
うちの所は俺以外全員イケメン('A`)ただ、店が広報に乗ることなんか無い。
705 :
FROM名無しさan:2007/09/29(土) 19:31:12
706 :
FROM名無しさan:2007/09/29(土) 21:42:34
脳内乙
707 :
FROM名無しさan:2007/09/29(土) 21:48:08
ガストに真のイケメンなど居ない!
708 :
FROM名無しさan:2007/09/29(土) 23:53:28
うちは若い頃はもててただろうなぁという50代と
将来女の敵になるであろう高校生以外は、顔は並か少し下回る程度。
でもF女子高生ゲットしたけど大事なのは顔より中身だなぁとオモタ
710 :
FROM名無しさan:2007/09/30(日) 11:54:50
F仕事できない
K仕事できる
Fイケメン
Kブサ
F社交的
K断交的
F笑顔
K無表情
今ガストに電話して面接の日決めてきた
履歴書いらないってことは過去ログにも書いてあったけど
その場で何か書かされるんですよね?学歴とか免許とかも書くの?
手ぶらじゃ正式名称で書ける気がしないんですが…
>>712 細かい履歴は要らないけど
何年に卒業とかメモって行けばいいよ。
頭使えよ。
714 :
FROM名無しさan:2007/09/30(日) 17:39:09
じゃあ今日もkの勝ちだな
過去ログ読んだなら分かるだろ
独自フォーマットの履歴書その場で書かされるんだよ
一昨日面接だったけど履歴書持参だったぞ
717 :
FROM名無しさan:2007/09/30(日) 20:08:47
たった今辞めてきた
みんなこれからも頑張れ
718 :
FROM名無しさan:2007/09/30(日) 20:10:23
おつかれさん!!!
おれはこれから夜中三時から6時までバイトだ
スタンバイするだけにいってくるようなものだなw
719 :
FROM名無しさan:2007/09/30(日) 20:52:52
俺10時〜1時の3時間
営業しながら閉め作業してスタンバイして洗い場閉めて帰る
さあ今日もおさつのつまみ食いだ
おさつを口にいれといてバニラをおもむろに
俺はラス前担当
来月いっぱいでやめます
嬉しいような悲しいような微妙な心境
721 :
FROM名無しさan:2007/09/30(日) 21:17:08
俺も昨日ガストに電話した…
あー髪とかピアスのこと聞いときゃ良かったな…
722 :
FROM名無しさan:2007/09/30(日) 21:20:14
723 :
FROM名無しさan:2007/09/30(日) 22:40:41
724 :
FROM名無しさan:2007/09/30(日) 22:43:49
>>723 男か?
基本的に髪の毛は黒だが、ちょいと茶色でも特にお咎めはない。ピアスは男子はダメ、女子は直径5ミリ以下であまり目立たないものであれば営業中でもつけててOK
俺の髪12トーンの明るさで
ローライト入れてるけど大丈夫だお(^ω^)
バイト始めて仕事覚えた頃に
染めれば良いお
726 :
FROM名無しさan:2007/10/01(月) 00:04:10
明日面接だ・・・緊張する
727 :
FROM名無しさan:2007/10/01(月) 00:26:09
やわらかバーグはホントにやわらかいのか?
こっちはプレミアムバーグだからわからん
728 :
FROM名無しさan:2007/10/01(月) 01:43:34
かなり柔らかいよ
729 :
FROM名無しさan:2007/10/01(月) 01:54:17
お乳位、柔らかく仕上げています。
730 :
FROM名無しさan:2007/10/01(月) 01:57:24
なんかガストグラタンが地味にじわじわと人気だ
ペンネ手順書通りにスタやると塩気強すぎない?
ペンネつっこむ前に沸騰しすぎて水分とんでいるんじゃね?
734 :
FROM名無しさan:2007/10/01(月) 09:21:08
ペンネは茹でた後に水ですすいだ方が良いね。
ペンネといえばこないだ客から
「なんでツナペンネ無くなったんだよ?」
とクレームもらった。
しかもF一人のクソ忙しい時に。
736 :
FROM名無しさan:2007/10/01(月) 12:34:51
ツナペンネうまかたけど作るのだるかたな
ペンネの穴に入りたい
プレミバーグは揉みしだくんだぜ
プレミアムバーグでキャッチボールしたのはここだけの話。
740 :
FROM名無しさan:2007/10/01(月) 17:22:05
面接行ってきた。落ちたかも。ちきしょう。
ガストの面接で落ちる人(笑)
>>741 面接いってみたら、どうやらキッチンの人間が足りてないっぽくて
キッチンでもどんとこいですって言っておいたけど
明らかに私体力なさげだし、ボーっとしてる感じだし・・・で落ちそう。
743 :
FROM名無しさan:2007/10/01(月) 22:08:27
FKでもどんとこいですって言えばよかったんよ
744 :
FROM名無しさan:2007/10/01(月) 22:33:19
社食でもどんとこ(ry
746 :
FROM名無しさan:2007/10/01(月) 22:37:36
>>744 空気読めてことです
最近若者のあいだで流行ってます
おまえFK てね
747 :
FROM名無しさan:2007/10/01(月) 22:41:29
>>746 そうじゃなくて、
>>632でもいっているFKのことだと思って聞きました。
空気読んでください。
空気フェラ
つまりエアフェラのことだよ
749 :
FROM名無しさan:2007/10/01(月) 23:23:41
てゆかシルバーにスプーン組まない店ってあるの?
うちは組んでないぞ
ナイフとフォークだけだ
>>749 普通はスプーン入れないと思う。料理ごとに持っていくんじゃね?
752 :
FROM名無しさan:2007/10/02(火) 01:32:08
ちなみにTスプーン&ヒメフォーク
それも持って行かないだろ
スプーンは入れない
その代わりに、料理と一緒に持ってかなきゃいけないもの一覧があって、そこにスプーンとか書いてる
温泉たまごの付属はティースプーン
つまり十三穀米膳にもティースプーンつけなきゃいけないってことなのか・・・?
後からよこせって言われるの面倒だから俺はつけちゃうわ
選べる和膳のミニあんみつにTスプーンとか
756 :
FROM名無しさan:2007/10/02(火) 05:55:58
フルーツパフエの盛り付けがよくわからん
気合いで盛り付けるんだ。
おまえには気合いが足りないから盛り付けがうまくいかんのだ。
758 :
FROM名無しさan:2007/10/02(火) 07:21:48
スポンジを重ねて盛り付ける!パフェの問題はいかに高さを出すかだ
759 :
FROM名無しさan:2007/10/02(火) 08:44:31
玄米フレークでかさまししてもいいですか?
ウチは通常店じゃないんだけど、この前通常店の山ポ頼んだらミート皿に敷き詰める感じで薄〜い山ポが来て( ゜Д ゜)ってなったw
クレームで基準量聞こうかと思った
しかもポテトフニャフニャ…orz
761 :
FROM名無しさan:2007/10/02(火) 09:41:51
えっなにそれwwwwwwwwwwww
762 :
FROM名無しさan:2007/10/02(火) 10:02:14
明日面倒なんです…
どんな質問が来るんでしょうかorz
俺は毎回毎回面倒になってきたな。
歩くのも、息をするのも面倒でいやだ。
いやだいやだぁ、面倒くせぇー。
764 :
FROM名無しさan:2007/10/02(火) 11:42:02
社食って何品までって制限ありますか?
あ、間違った。社食に制限は無い。
ストコンのキーボードって発注できんのかね?
壊れてて給料明細出せないわ
てことは友人5人来てそれを社食で割引きしてあげるのはあり?
常識の範囲内で
>>769 店長が割引伝票をチェックしているので
せいぜい二人分かね。
「客数1」で伝票作るのをお忘れなく。
>>771 変更伝票は店長会議で他店の店長がお互いにチェックするんだぞw
(小学校の時、小テストの答え合わせを隣の席の人にやってもらったように)
客数1名で5人分飲み食いしてる>769の準社員番号と名前が伝票に…w
>769はおとなしく家族券2枚出せばおk
キーボードはNECに電話すればくる
>>760 オマイも準社なら基準量わかってんだからクレームだせばよかったのに。
778 :
FROM名無しさan:2007/10/02(火) 19:03:51
受かったよーー!
来週からキッチンで入ります!よろしくお願いします!
779 :
半角:2007/10/02(火) 20:44:00
僕のガスト日記 〜半角皇子〜
昔、僕は調理師だった。
お昼のランチタイムは一斉にお客様が来ます。
その時思ったのは
「一度にこなせるのはせいぜい5名までだな」
ガストでもそれは変わりません、
バラバラなオーダーが来たとして、OBまでに提供できるのは
5名くらいかな、後はOBか、質が悪くなるか、どちらかです
780 :
半角:2007/10/02(火) 20:50:27
あ、5名というのは一人営業の場合です。
それで、二人で営業するじゃないですか。
そうすると15名くらいはOBまでに間に合います。質もバッチリ。
「二人でやれば二倍」
じゃないんですね、三倍になるんです。
それでまた考えます「仕事ができる」ってどういうことなんだろうって
ヘタレ自慢か
782 :
半角:2007/10/02(火) 21:01:57
技術的には、先輩も新人も、差はないと思います。
ファミレスですからね。
ただ「知っているか、知らないか」それだけなんです。
僕は幸いにも?調理師でしたから、すぐに仕事を覚えられました。
でも、未経験の人が一人前になるのは(たとえファミレスでも)
難しいんじゃないかなと思います。
なぜ難しいかと思うと
先輩が教えてくれないか、教え方がヘタなのか
本人に仕事をする気がないか、こんなところでしょう。
783 :
半角:2007/10/02(火) 21:13:48
なんていうか、コミュニケーション能力とでもいいましょうか。
あ、人間関係ですね。雑談でもできる雰囲気ならいいんですけどね。
話の合間に、仕事のコツを教えたりね、
僕のところはそうじゃなかった、
まあ、どこの職場でも五月蠅いのはいるわけで。(みんなもそうだろ?)
それはもう、ええ、日報で叩かれましたとも(笑)
胃が痛くなりそうですよね
バイトに行くのが憂鬱になると思います
昨日のディナーだけでペンネ1キロ茹でた件
785 :
FROM名無しさan:2007/10/03(水) 00:11:12
スープの寸胴で、二キロまで茹でられるよ。
しかも、時々混ぜれば底にくっ付かないし。
八gお湯が入るから。
塩は塩胡椒入ってる袋半分は入れないとね。油も忘れんと。
786 :
FROM名無しさan:2007/10/03(水) 01:02:59
袋半分(笑)
いいか
塩1パスタ10水100だ
袋半分なんて恥ずかしいよ(笑)
しょっぱいペンネができそうだな…
788 :
FROM名無しさan:2007/10/03(水) 01:43:10
塩1パスタ10水100って単位は何?
どう考えてもわからない。
ペンネは1袋1キロ。500g茹でるのにお湯4g塩80g。
2キロ茹でるのに、お湯8g。塩袋で半分強。
789 :
FROM名無しさan:2007/10/03(水) 01:46:22
茹で上がったら、氷水で熱を取るから。
しょっぱくないっしょ。
790 :
FROM名無しさan:2007/10/03(水) 01:51:15
間違い1キロ茹でる場合です。
こいつほんとうのばか
ここでくだらない議論するよりマニュアル嫁
恒例のゆとり乙
単位はキログラムだ。
ペンネは1キロは茹でらんない
水8リットルの場合800グラムだ
塩分濃度は2%
マニュアルちゃんと嫁
それとも自分がマニュアルなのか?
自分RSなんだけど小銭切れて両替したいときレジってどうやって開けたらいいの?
( ^ω^)つ【バールのようなもの】
つ【念力】
@00〜99の中の好きな数字をいれる
Aピッと鳴って当たりなら次へすすめる
ピーッと鳴ったらまた@へ
B0〜999(9999?)の中で好きな数字を入れる
C当たりならピッと鳴って次へすすめる
外れならピーッと鳴ってまたBへ
D登録ボタンを押す
Eガチャン
注意
ノーゲストの時は不可
800 :
FROM名無しさan:2007/10/03(水) 10:07:05
深夜料金って朝の何時まで発生するの?
>>796 一番いいのは、Fに頼む
自分でやる時は
レジの担当No.入力、登録
↓
適当な数字入力
↓
両替ボタン押す
でOK だったとおも
>>802 (外部の人間も見る可能性のある)掲示板ではレジ操作の詳細を書くな
>>803 ごめんなさい (´・ω・`)
逝ってきます
ガストのバイトしようと思うんだがキッチンって包丁使ったりする?
お前には使わせない
>>805 逝くのは今日のラッシュ後片付け終わってからにしてね
809 :
FROM名無しさan:2007/10/03(水) 21:40:08
今日、ガストの面接に行くのですが、夜11時に面接に来てくれ、なんて言われました。
この時間帯の面接ってガストでは普通なのでしょうか?
成人の人は11時がデフォっぽい
811 :
809:2007/10/03(水) 23:12:33
〉〉811
どもです。
たった今面接してきました
812 :
FROM名無しさan:2007/10/04(木) 00:33:47
>>795 そう言っているアナタ。800gごとわけて茹でているんですね。
偉いです。ミニグラ&グラタンたくさん出る店では、gでなくキロ単位で
茹でているもんですから。感覚が麻痺しちゃってどうも、すいません。
813 :
FROM名無しさan:2007/10/04(木) 01:14:59
あれ、大人気ですよね
シュリンプバーグほんと出過ぎ。そんな特別旨いのか?何かの陰謀か?狐につままれたみたいだ。
815 :
FROM名無しさan:2007/10/04(木) 02:19:58
お徳感があるからジャマイカ イン ニューヨーク
>>812 キロ単位でゆでてるなら水が何リットルとか塩がどんくらいとか
そんなの無意味だよね?
ペンネの時点でずれてるわけだからね
817 :
FROM名無しさan:2007/10/04(木) 02:35:54
ガストで面接を受けようか悩んでいるんですが、
ガストはマクドほど、体力つかいますか?
818 :
FROM名無しさan:2007/10/04(木) 03:04:56
別に・・・
マクドより体力は使うと思う。
同じ給料なら断然マクドだろ。
あっ…そ
822 :
FROM名無しさan:2007/10/04(木) 15:22:26
塩何ぞ適当でよろし
かわいいおにゃにょこを食える確立・・・プライスレス
MacよりWindowsのほうがいいよ
>>824 寒っ!
このギャグセンス、もしやうちの店長では?
おはようございま〜ス
826 :
FROM名無しさan:2007/10/05(金) 00:53:05
マクドのが楽だよな(笑
827 :
FROM名無しさan:2007/10/05(金) 02:31:37
マクドォナァルドのほうが狭い分楽そうやね
GSTはいちいち距離がうざい。
つまみ食いはでけるけどねw
>>827 ガストをGSTなんて略するのおまえだけだろw
一瞬悩んじゃったじゃねぇかよ
早く…
給料日…
830 :
FROM名無しさan:2007/10/05(金) 11:41:47
風邪ひいた最悪
ミッドナイトやってるがKと気まずい……
ラストオーダー寸前に入店あっても仕方ないじゃない、追加連打されても仕方ないじゃない
ウゼーとか俺に言うなよ糞女
835 :
FROM名無しさan:2007/10/05(金) 17:22:59
今さっき面接行ってきましたー即採用されたー
「11人面接して、採用したのアナタで4人目ですよ」だって
都会ってことはわかった
そんだけ落とすって相当人足りてんだな
>>834 DQNだったらどうすんのさ
深夜の客は怖いんだよ助けてよK
ラストオーダー直前は断ってる。
840 :
FROM名無しさan:2007/10/05(金) 19:15:12
今日、はじめてパナウェーブ風の白い服もらってきて
今家で着てみたんだけど
これ・・・どうみても激しくブカブカ・・・・
みんなどのくらいのブカブカさで着てるんですか?
とりあえず
ズボンは、使えるようなベルトがないから2回折って腰でとめてみた
上着は、袖の切り替え部分で1回折ったら指が全部でたのでなんとかOK?
エプロンだけはちょうどいいけど、これどうなんだろう・・・。
みんなこのぐらいのブカブカさで着てるならいいのですが
自分だけ明らかにサイズがおかしかったら取り替えてもらえるよね?
841 :
FROM名無しさan:2007/10/05(金) 19:39:44
デフォはちょっとブカブカ目にしないと駄目じゃなかった?
安全性のために
おれはピッタリだけど
842 :
840:2007/10/05(金) 20:00:54
>>841 ブカブカがデフォルトなんですね。
ありがとうございます。
ちょっとほっとしました。
下はブカブカだと床の水吸っちゃってグチャグチャになるよ。
>上着は、袖の切り替え部分で1回折ったら指が全部でたのでなんとかOK?
たぶん多き過ぎると思う、もし
>>840が女性なら絶対変えてもらったほうが良いよ
844 :
840:2007/10/05(金) 21:40:12
>>843 女です。
身長165なので、店長の目測でMサイズをいただいたのですが
やっぱりちょっと大きいですかねぇ。
ズボンも、靴はかないでいると確実に踏む長さなので
お店に行ったとき一言言ってみたほうがいい気がしてきました。
ありがとうございます。
靴も大きめだと助かるんだけど(サイズ聞かれなかったので)
小さいの渡されたら困りますねぇ・・・。
というか先に自分から言うべきだったと後悔。
>>844 袖を2回折って肘の少し下くらいがほんとのサイズ。アピアランスの見本が控え室に有るだろうから見てみな。ちなみに自分156だが、サイズMだぞ。靴は時間働かないと発注できないから、まだ間に合うかも?
846 :
FROM名無しさan:2007/10/05(金) 22:26:14
このままだと今年の収入が103万超えそうだからシフトを減らしてくれって社員に言ったら
何でもっと前に言わないんだって15分くらい説教食らった....
しょうがないだろこれが始めてのバイトで税金のこととか知らなかったんだから。
みんなはこの仕事で年にいくらぐらい稼いでる?
高校生?そりゃ社員が悪いんでねーの?
848 :
FROM名無しさan:2007/10/06(土) 01:23:11
>>846 契約書書く時に、説明ありませんでした?
契約書項目12ってとこに、年103万以内で勤務する
はい・いいえってあります。
そこ・はいに丸してあったら、
社員にまじ文句言っても反論できませんから。
>>844 店長の目測が間違ってたんだろw
Sサイズもらい直せばおk
>>846 契約書に「はい」って方に○してたんだろうな、そんだけ開き直るって事は。
契約書なんか氏名とハンコしか書いてねぇ
ディナーだけで20個以上出てたバーググラタンが最近1日6個とかしか
でねぇ・・・下手にペンネスタンバイできない・・・
ガスト内で付き合うやつはDQN
と、童貞が申しております。
>>854 > ガスト内で付き合うやつはDQN
俺の知ってる店長全員DQNWWW
どうていとちがいますよきのうもおんなだきました
858 :
FROM名無しさan:2007/10/07(日) 00:07:05
おっと 検体ださないとー
こんなときにかぎってうん○でないぜwwww
859 :
FROM名無しさan:2007/10/07(日) 02:18:11
バイトしようか迷っているんですが、調理がほとんどレンジでチン!ってホントですか?
過去ログ嫁
>>859 レンチンどころか自販機みたいなやつだぞ?
ボタン押したら料理がでてくるんだ
か
検体だしますた。今回は固めのウン子…。
そんな報告はしなくてよろしいw
繊維不足のときにファイブミニってホントよく効くよな
867 :
FROM名無しさan:2007/10/07(日) 17:31:43
あの容器見るとうんこ出なくなっちゃうのよ。=検体
むちゃプレッシャーやわ。。うんこ出さな。うんこ出さな。うんこ出さな。うんこ出さな。うんこうんこ
給料日まであと八日……
財布の中身は500円/(^o^)\
869 :
FROM名無しさan:2007/10/07(日) 20:29:02
あ こないだの社食の金はらってない
ま ええわ
870 :
FROM名無しさan:2007/10/07(日) 23:17:11
検体のやつって直接おしりに入れるんだよね?
入れるっていうより
挿すんだよ。
俺のケツの穴ガバガバだから
挿しても何も感じないけど
慣れない人が刺すと快感だよ。
872 :
FROM名無しさan:2007/10/08(月) 00:24:47
あれは小便いれるんだよ
873 :
FROM名無しさan:2007/10/08(月) 02:07:32
11日からの新メニューの通達を見た。
噂には聞いてたけど改めて活字で見ると恥ずかしい。
オーダー入ったら復唱できないわ。
王様プレート
874 :
FROM名無しさan:2007/10/08(月) 02:09:02
ガストって
うんこ
メニューに出してるんだ…
>>873 歴代のメニューの中には、もっと恥ずかしいメニューも沢山あった気がする…
タコライス(笑)
877 :
FROM名無しさan:2007/10/08(月) 04:37:39
すみません
オザックス発注ってどうやるのでしょう?
準社上がりの契約店長がアホで知らないみたいですorz
あ、発注したいのがグリドルを削る道具と洗米機のホース内を洗う為の金属の先端にもさもさがついた物です
部長に頼めば早いよ
880 :
FROM名無しさan:2007/10/08(月) 09:49:09
すかいらーく
従業員にきちんと給与支払わんかい!!
どんだけサービス残業さすねん!!!
店長
何食わぬ顏してサビ残さすなボケ!
残業をつけさせないよう準社に圧力かけるのやめんかい!カス!
881 :
FROM名無しさan:2007/10/08(月) 10:33:47
店長に直接言え。アフォ
うちはみんなで結託して延長した分つけてる。
883 :
FROM名無しさan:2007/10/08(月) 14:10:19
サビ残は違法?某宅配センターで問題になってた
労働時間削るのも嫌だけど、サビ残はもっと嫌だ!
RSで人が死んだとかなんとか
イイハナシダナー
>>877 「店長が知らないって言ってます」、って部長に電話して聞けばおk。
これ、一応マジレスのつもりだ。
(準社員店長とは言え、年俸いくら貰ってるんだ?知らんで済むのかこのボケ!)
一般発注だろ?
部長にいうほどの問題じゃねぇよ
888 :
FROM名無しさan:2007/10/08(月) 17:48:53
RSが自転車の方を轢き殺した件
kwsk
RSの件は通達来てたはず。店長が言ってた。
クリームドリームもなかなか恥ずかしかった…と言って、何人が通じるかw
891 :
FROM名無しさan:2007/10/08(月) 21:56:40
すかいらーく
従業員にきちんと給与支払わんかい!!
どんだけサービス残業さすねん!!!
店長
何食わぬ顏してサビ残さすなボケ!
残業をつけさせないよう準社に圧力かけるのやめんかい!カス!
>>881 店長ムカツクから直接言わんで、労働基準監督署に言おうと思う
892 :
FROM名無しさan:2007/10/08(月) 21:58:37
アストのガルバイト
サービス残業はほんと多いよな・・
ウチの店はサビ残しないと昇給できない。
ランチのババァどもサビ残乙。
サビ残がイヤになったんで
今月いっぱいでやめる俺は勝ち組w
サビ残なんてどこいっても普通だろ…
897 :
FROM名無しさan:2007/10/09(火) 01:09:25
ワンダーフルフルも相当恥ずかしかった。
どれくらいサビ残してるんだ?
オレ先週4時間半くらいかな。
勤怠登録する時間はなぜか給料が出ない。
椅子にすわっているからかw
ベテランになると勤務中に時間を見つけてやってるけど。
902 :
FROM名無しさan:2007/10/09(火) 15:12:16
細かく言えば、月に20時間以上はサビ残してる〜でも自分でも諦めてるから何も言わないけどね
さすが日本人・・・だよな
こういう可哀想な労働者ばっかりで泣けてくる
労働基準監督署に言うなら、
『自分の店だけじゃなく、
他多数の店でも同じような状況にあります。
こういった状況を対処するために
窓口が用意されてますが、
現状ではほとんど役に立っていません。』
と付け加えてほしい。
内部告発で始めて明らかになる法律違反。
内部告発が無ければ
延々と蔓延化する無法地帯。
これまで7種類のバイトしたけど、
サー残は有り得ないよ。
まず勤怠手書きじゃないから
サー残できないし。
>>903 日本にいる外国人労働者の労働環境は
もっと最悪だよ。
ろくな扱いしてくれないし、
給料もバカみたいに低い。
日本人が可哀相じゃなくて、
弱い立場の人間が可哀相なんだよ。
それが格差社会。
906 :
FROM名無しさan:2007/10/09(火) 16:18:36
ちがうよ。
立場がうんぬんじゃない。
自分がやるべきことをやってないから悪い。
>>902さんみたいな人が、環境を悪くしていくんだよ。
サビ残してんのって立場的に弱い人じゃね?
俺なんかは15分以上延長しちゃったら切りよく30分延長してラインを伸ばす。
908 :
FROM名無しさan:2007/10/09(火) 16:31:24
手書きのタイムカードやめればサー残なんかなくなるのに。
いまどき手書きのタイムカードなんて笑えるよな。
>>902なんかまだマシなほう。
うちの店じゃ、キッチリつけてる俺が説教されるもんね。決められた時間で仕事しなきゃダメだって。
時間内で終わらないのはラインの引き方が適正でないからなのだが。
あ、一応ペーペーじゃないから「要領が悪い」っていうのはないよ。
店長がさ、ばっくれた新人の勤怠を全部消したんだよ。(多分三日分)
それって良いの?ヤバいんじゃない?
>>908 不正し放題とも取れるがそんな度胸ないんだぜ
すかいらーくって、調べれば腐るほど不正が発覚しそうだなw
>>910 > 店長がさ、ばっくれた新人の勤怠を全部消したんだよ。(多分三日分)
ん?良くある事だが何か
> それって良いの?ヤバいんじゃない?
ん?確かにヤバいなw
王様プレートと書いてキングプレートと読んでいい?
915 :
FROM名無しさan:2007/10/09(火) 17:25:01
初出勤で、今日から研修なのに
まだメニュー覚えてない・・・覚えられない・・・
揚げポテト5こ・・・コーン40g・・・楕円プレートは安いの3種
916 :
FROM名無しさan:2007/10/09(火) 18:13:15
やめちまえ
918 :
FROM名無しさan:2007/10/09(火) 19:03:24
>>9152ガンガレ
展開表の写真でイメージつかないときは実際のメニューの写真みると盛り付け方とか覚えやすいよ
写真のほうが豪華に見えるがだいたいのイメージはつかめる
919 :
FROM名無しさan:2007/10/09(火) 21:58:27
ラストやってるんだけど、ランチのおばちゃん達が『高い時給貰ってるのに一人だからってダラダラ仕事して時間延ばしてる』なんて陰口言ってるらしい!ラストってそんな風に思われてるのか。
920 :
FROM名無しさan:2007/10/09(火) 22:19:43
ガストのアルバイトの面接受けようと思ってるんですけど、
キッチンってどんな事するんですか?
>>919 やめちまえよそんな所
てか環境悪い店多いな・・・
>>919 うちもそうだよ。一人営業しながらの閉店は効率悪く、
忙しい割りに数字に表れないからね。
923 :
915:2007/10/10(水) 01:00:33
今日行ってきました。
「だいたいでいいから、ちょっとずつ覚えたらいい」って言われました。
「次回から調理の仕方もちょっとずつやります」って言われたのですが
今日やった初歩的なこと(グラタンのベース作りや、皿洗い)が心底おもしろかったので
ちょっとやる気がでました。
ありがとうございます。
うちの店は、入り作業・上がり作業しっかり健在。
もちろんその分はサービス残業扱い。
しかし、ラストやってる俺は、
仕事全部終わって、控え室に戻って「お疲れ様です」というまで
しっかり毎日延長つけてるぜ。
>>919みたいな悪口言われてるかもしれんなw
925 :
半角:2007/10/10(水) 01:08:20
ラストの時に湯煎に水溜めとくとか
ある程度朝の準備までしていくと感謝される
俺は朝まで終わらない事が多く(シフトの関係上)
モーニングまで手伝う。
そんな俺は負け組確定\(^o^)/
927 :
FROM名無しさan:2007/10/10(水) 02:24:19
俺はラストでFのおばさんが遅すぎて、30分くらい
待っててお金数えてからお疲れ様します。
もちろん30分は残業つけまっせ。
サビ残なんてくそくらえでっせ。
うちの場合、ラストが死ぬのはアイドル・ディナー戦犯がほとんど。
スタ含めたすべてのレタスキャベスラレタジュリツナマヨニラモヤシ5時間前に期限切れって(#^ω^)
ランチで崩れた後、アイドルで持ち直せず
ディナーでその尻拭いをし、ディナーの尻拭いはラストがする
なんてざらにあること
F
930 :
FROM名無しさan:2007/10/10(水) 03:12:08
今日もkの勝ちですか?
今年の給料が今月で95マソ突破だ
正月GW夏休みお盆と休まずに入ったおかげで年末出なくて済みそうだwww
頼まれてもぜってぇ出ねぇw
>>931 きっと来年1月1日から10連勤になるでしょうw
933 :
FROM名無しさan:2007/10/10(水) 06:42:38
今度アルバイト考えてて交通費往復2000円かかるんですがそれで落とされる事ってありそうですか?
どんだけ〜
935 :
FROM名無しさan:2007/10/10(水) 07:10:13
>>929 Fなんてやること少ないしすぐ持ち直せるだろ
料理出すと、すべての料理出揃うまで一切動かず見てるだけ
全部出てからトレイ出してきて、乗せようとしてうまく乗せきれず何度も試行錯誤
ようやく持っていける状態になってから伝票スキャン
♪ぴろりろり〜
937 :
FROM名無しさan:2007/10/10(水) 09:55:24
デザートはアイスが溶ける前に持っていけよ、頼むから。
こっちは急いで作ってるのにメイン出す頃まで放置って何?
Fの服
ブラ透けすぎ
それはゆうたあかんやろ
>921-939
さて、これを見た>920は…w
ブラつけないでおk
なんでうちのフロアすぐ潰れてまうん?
943 :
FROM名無しさan:2007/10/10(水) 12:14:22
944 :
FROM名無しさan:2007/10/10(水) 16:02:46
うちの店長
気に入った奴とそうでない奴への態度が露骨に違いすぎ
監査なんか知るかボケ
勝手に落ちとけ!
>>937 洗浄機から出たばかりの、アツアツの皿を下にしいて
溶ける速さをより早めようとするのも、Fへの試練のひとつですか?
947 :
FROM名無しさan:2007/10/10(水) 16:52:07
お前等のユーモアセンスは認めてやるがその態度は気に食わない
>>945 冷めた皿を数枚フロアに用意しておくと
そんな嫌がらせにもスマートに対応できますぜ。
パフェグラスが熱々の時はさすがに作り直してもらった。
Fがとっとと回収してこないのが悪い
今日もKの勝ちか
いつになったらFが勝てるの?
953 :
FROM名無しさan:2007/10/10(水) 18:51:22
とりあえず今日はKの勝ちだ
いや、たとえ数が足りずに洗い立てでも、
平気で熱いパフェグラス使うのは
もー頭悪いとしか。
955 :
FROM名無しさan:2007/10/10(水) 19:52:07
パフェグラスは足りなくなる前にFが言えよ
足りなくなってから洗うんじゃ冷ます時間もない
頭の悪いFがうちの店にいないのは幸いだわ
>>955 うちはKにパフェグラス置いてあるんだがそっちはFなのか?
次スレの季節ですね
Fにも食器洗浄ぐらいやってほしいと思ふ byK
うちの店では状況に応じてFも食器洗浄くらいやってる
グラスやシルバーは、むしろ自分で洗浄機かけて当たり前
店の構造とFの能力によるだろうからなんとも言えんけどな
つまりKの勝ちか
Fも今回はいい勝負してたよ
Fに洗浄器桶。むしろ客席n
客が自分で皿洗って帰ると10%割引とかだと面白そうだな。
どう考えてもDQNにまともな食器洗いが出来るとは思えない
FK扉のある無しで全然違うもんなんだなぁ・・・
グラス洗浄、小鉢などの移動、アイスやお子パフェなど簡単なデザート調理
ライス盛りなど等。
弱小田舎店舗だけどランチ、ディナーのFとRSの人は全員やってる
そこには大量に割られた食器の姿が!
それにしてもこの店長、ノリノリである。
967 :
FROM名無しさan:2007/10/10(水) 23:07:50
と、ここで種明かし。
実はこの食器、Fが割っていたのである。
パフェグラスが足りないぐらい出るときもある。文句あるならKが下げ物行けばいい。俺は文句言わず下げてもらって、水で冷やす。普通じゃね?
969 :
FROM名無しさan:2007/10/11(木) 00:33:54
だ埼玉のやつらは出来ない。出来るやつをつるんでクビにする勢い。忙しそうだから自分でやろうよ。と、言ったらつるんであの人とは働きたくないと言ってクビ。
970 :
FROM名無しさan:2007/10/11(木) 00:38:38
まともなFは潰しにかかるのが今の現状。楽して稼ぎたい人が多いからな。時間内に終わる作業を終わらせないでゆっくりやりたいやつとかな。楽して稼ぎたいやつが集まる傾向だな。
>>968 いや文句があるのはFのほうだろ?w
Kは別に料理出せなくても困らないし^^
またKの勝ちか
973 :
FROM名無しさan:2007/10/11(木) 01:47:02
だよな
客に苦情言われるのはフロアのほうだもの
974 :
FROM名無しさan:2007/10/11(木) 02:16:53
>>971 そういう感じに、Fに脅しをかけて、
まともなFを潰しにかかるわけですね。
Fもそこそこ頑張ったけどKの勝ちかな
どこにまともなFがいるんだ?
フニャチンFが何言うてんねん
FがKをスルーしている件