まいどおおきに食堂

ないから、立てたよ。

皿洗い、盛り、レジ･･･。
色々大変だよね。色々語ろうじゃまいか

終了

うちの近所には池之原食堂があるな

FUJIO FOOD SYSTEMが経営するまいどおおきに食堂という食堂チェーン。
http://www.shokudo.jp/shop/

【北海道・東北】釧路入江食堂、郡山安積町食堂、札幌白石食堂、札幌新琴似食堂、札幌里塚食堂、札幌八軒食堂、八戸新井田食堂、福島方木田食堂、福島鎌田食堂、山形北町食堂

【関東】浅草2丁目食堂、飯田橋 食堂、伊勢佐木町食堂、市原五井食堂、
稲荷町食堂、今泉新町食堂、入間野田食堂、宇都宮上横田食堂、江戸川台食堂
、大宮桜木町食堂、大宮奈良町食堂、大森食堂、小川町食堂、小田原西大友食堂、
おやま城南食堂、鎌ヶ谷食堂、亀戸食堂、神田司町食堂、神田明神食堂、菊川食堂、
木更津伊豆島食堂、君津南子安食堂、銀座2丁目食堂、甲府下石田食堂、小江戸川越食堂、
さがみはら二本松食堂、寒川食堂、佐野高萩食堂、山王町食堂、新小岩食堂、新宿1丁目食堂、
新宿食堂、高崎貝沢食堂、千葉古市場食堂、千葉都町食堂、東雲食堂、中野食堂、神奈川　名古木食堂、
西池袋食堂、西五反田食堂、錦町食堂、西那須野食堂、日暮里食堂、日本橋食堂、東池袋食堂、東新宿食堂
、東大和食堂、平塚旭食堂、深谷上柴食堂、吹上食堂、ふじみ野食堂、船橋宮本食堂、船橋薬円台食堂、鶯谷食堂、みつわ台食堂、水戸駅南食堂、武蔵藤沢店、元八王子食堂

【中部】
愛知小牧食堂、茜部食堂、大須食堂、岡崎食堂、岡崎羽根食堂、静岡インター食堂、
新栄3丁目食堂、千種駅前食堂、豊科食堂、豊田下市場食堂、長野駅前食堂、那古野食堂、
浜松曳馬食堂、富士厚原食堂、藤枝志太食堂、富士見が丘食堂、松本駅前食堂、焼津八楠食堂

【北陸】
柏崎扇町食堂、金沢久安食堂、こすぎ食堂、上越木田食堂、
高岡のむら食堂、富山赤祖父食堂、富山上袋食堂、富山秋吉食堂、
新潟米山食堂

【近畿】明石二見食堂、安倉南食堂、尼崎食堂、荒本食堂、阿波座食堂、
今福食堂、上六食堂、内平野町食堂、梅ケ枝食堂、まんぷく梅田食堂、
江坂食堂、えびす食堂、門真食堂、烏丸食堂、木川東食堂、岸和田食堂、
岸和田　三田食堂、北堀江食堂、空心食堂、桑名大福食堂、神戸有瀬食堂、
神戸摩耶食堂、神戸元町食堂、西院食堂、堺筋食堂、四条　西洞院食堂、
芝田食堂、城南宮食堂、伊丹大鹿食堂　

【九州】
折尾永犬丸食堂、かねとき築町食堂、熊本江越食堂、佐世保矢峰食堂、
水前寺食堂、高見馬場食堂、太宰府食堂、天神食堂、天文館食堂、
中山食堂、府内食堂、博多南食堂、東那珂食堂、光の森食堂、福岡赤坂 食堂
福岡空港通り食堂、福岡篠栗食堂、福岡宗像食堂、八幡黒崎食堂

キャベツがしなってるので
あとのせキボン

確かに、何にでもキャベツ乗せてるよねｗ
温め直しでチーンするけど、その時キャベツが撓るのは仕方がありません＾＾

てか、ほとんどの客、キャベツ残すお

安くて美味いから好き
ご飯が１３７円で大盛りで食べれるのもGOOD
ちくわの磯辺上げとマカロニサラダが主食
お味噌汁注文しないから毎回４００円で腹いっぱい

貧乏人にはありがたい食堂です

洗い場やってる時
ポツッと「ごちそうさま」って言われると
すごい嬉しい。

しかし、トレイを横にして返す奴、昼時の込み合ってる時にそうされると
他の客が置く場所限られちゃうんだよ！
縦にして返せ。少し考えたら分かるだろ？

>>9
去年法隆寺に行ったときに
斑鳩食堂（名前違ったかも）があったのになくなってるんだな
つぶれたのかな？

保守！

ほしゅ〜

hosyu!!

んなに、話題ないの？

保守

もっと新メニュー希望

梅しそいわしフライめんどくさい…

ご飯２２０円でもいいから、
今の倍以上に増やしてくれ！
あれが大盛りとは思えない。

ご飯食べ放題の店もあるんだから遠慮しないで、もっと大盛りと言って下さい。
温かいものはご飯味噌汁ぐらいなんだから・・・

鯖の塩焼き保守

明日から四国ですね。
帰れない日々…

豚キムがなくなるなんてｗ

あれうんめーのにな

休み明けに行ったらメニュー増えてて、レジ大変だったｗ

ごちゃごちゃゆーなあ！
洗い場も梅しそフライも簡単だあ！
レジはずしさんに聞いてね。

こらこらｗ

もうちょっとメニュー増やして欲しいな。
飽きてきたよ。おんなじのばっか。

何故この店は２年働いても自給がたった１０円しか上がらないの？
かなりお店の為には貢献してるのに上の人は認めてくれないし批判ばかり・・・
みんなバカだ！
それにうちの店の店長はもっとバカ。
人を扱った事もないのに研修すれば誰でも店長にするな！

あなたがその程度の人間だからです。

四国メニューおいしいのかしら

ここおいしいし安いからいつもお世話になってます

私も働きたいけど求人が出てない(´･ω･｀)
皆頑張ってね

バイト先がそろそろ撤退だ…
結構大変だったけど楽しかったのに

うちの店はオープンして2ヶ月。今日店に行ったら店長が首になってた・・・
店長代行が店長になってた。（笑）

昨日忙しすぎて死にそうだった。

そんなこんなで500店舗

>>30
人の事、馬鹿とか書く前に「時給」くらいちゃんと変換しろ
そんなだから認めてもらえないんだよ

すき焼きが半熟卵から、煮卵に変わったそうだがうちは余裕が無い。
みんな他の店は変えた？　

どこのエリア？？？
うちは煮玉子から半熟玉子の変えたよ

あれ？店にメールとレシピ来なかった？

メールなんてきてないよ…
てか、上長からの直接の指示なんですケド…
煮玉子、見た目がきたないから温玉にしろと。
温玉の方がお客様からの評判もいいし。

うちもメール来てない・・・オープンから温玉だし、店長は煮玉子に変える気は無いみたい。
四国の豆は評判悪いから中止になったよ。

すき焼き煮は温玉だろうね。
煮玉にしたら廃棄率が上がるだろう。
人員コストも馬鹿にならない。

玉子焼きage

私はマジの店長やってますよ。
どうもパートさん達の対立が激しくて
とってもイヤだな。
これをザックリ切り捨てたいけど、パートの募集がね…大変で…
今から出社します。

店長、朝から晩までご苦労さんです。

うちの店長は、11時に出社、ピーク以外は控え室のPCで
エロサイト見てます。

その癖、賄いだけはうどんの丼にテンコ盛りのご飯
中華そば、魚、味噌汁、トンカツと飯を食いに来てるようなもんだよ

キムラを見習え！！
彼は飯を食う為に入社し、あの体格をつくったのだ！

うちは朝、スタ−トダッシュで全品そろう様に俺が仕込みを早くしてる。

>>47はいいご身分なんだろうな。

馬鹿はフジオかベンチャーリンクに始末してもらえ、クズは出てもらおう。

自分で早くしてどうすんの？
してもらえよ
それができないから店長どまり。
残念

馬鹿、うちは兄が社長で、弟副店長だ。
自社でやってるよ。
お前の嫉妬感に残念

うちはパートと協力してますよ。

今後は多店舗出店や他の事業とかもするの？？
ていうかもうやってらっしゃるんでしょうか？？
というのも「まいどおおきに」を１店舗やってるだけで儲かりますか？
と思ってしまいますが？

今度新規オープンするので面接行ったら、採用されました。
大変だろうけど、楽しそうだから嬉しい。

>>53
バイト入るなら、夜にしなね。

休日の昼間は絶対やめとけー。

>54
平日も休日も昼間なんです。休日そんなに大変なら
休日だけ夜にしてもらおうかな…

>>53

ってか、経験者から言わせてもらうと他の仕事探した方が良さげ。

俺、１ヶ月しかやってないけど
このバイト辞めようと思う。

仕事内容と時給釣り合ってねーんだよｗ

明日面接なんだけど...
昨日電話したら「大変だけど大丈夫?」て聞かれたよ!
大丈夫だと答えたけど
そんなに大変なんですか?
行ったことがないからどんな食堂なのか分からない!
ボロいこじんまりとした食堂かと思ったのに...

奴隷を募集してると思いましょう。
いい経験になると思うよ。
ここを経験すると次に何のバイトをしても楽に感じる

そうなんですか...
長く続けられますか?とも
聞かれたけどそういうことなのか;
面接うかってほしいような落ちてほしいような...

休日の昼に入らなければ大丈夫なはずｗ

立地条件にも寄るけど、とりあえず駐車場の混み具合見ればー？

やヴぁい所は、平日の昼でさえ地獄だけど。

煮炊き、盛り冷蔵、レジ洗浄、フライ焼物と大体四つのエリアに分かれた持ち場がある。
一番大変なのは煮炊き、楽しいのはフライ焼物エリア、ここは入口先頭の玉子焼を注文受けて
焼く所で一番店の顔、客との会話のやり取りができて持ち場で一番簡単に仕事が覚えられる所だと思う。
バイトが決まっても自分の持ち場があわなければ、きっとやめたくなるだろう・・・

>>62
うん。洗い場やった後フライヤー教わった。
洗い場より全然楽。
何より、洗い場は会話が０だが、フライヤーは1人でやる事ないから
全然疲れないよね。ただ、ベテランが居るときは、洗い場やらされるから
もうやだ。やめる。

>>63おいおい
店長に言え！自分から「この場所がしたい」
そう言えば「セッキョク的」と高評価されるはずだ。

要はやる気みせろ。がんばれや！

>>63店長になって見てはどうかね？

>>65
偽者ｳｾﾞｰ、ｹﾂ蹴りあげんぞ！

64　そんなこと言える訳ないでしょ！　そんな事いったら　古株のババアに
いびられる。ババアは自分より仕事ができそうで愛想の良さげな娘が入ると
洗い場に押し込む。また店長もそんなババアの言いなりだよ

店に問題ありか。

体力も必要のようだし
気転も効かないとダメそうなのに、新聞の求人広告には
『中年・高齢の方大歓迎』て書いてあった。
大変な職場なのに、高齢を採用して大丈夫なのかな…まだ店舗が改装中で
オープンしてないんだけど採用されて欝…。
(自分は中年)

それは　次に働き先を見つけることが出来ない高齢者を　都合のいい様に
使う為、実際働くと　週2,3日しか使わず　少ない給料で何人も雇い使い捨て
しやすいようにしてるのさ　　　

>70
へえ〜そうなんだ。
高齢を雇う裏にはやっぱりね…。

連投で申し訳ないが、逆にここで仕事してて良かった事は何ですか？
ご飯を従業員価格で食べられる事くらいですか？

そういや、メガマクド喰った？

違うよ。まず、「お袋の味」をコンセプトにしてるからオバサンだらけ
でも、あまり高齢な方は覚えが悪いし動きが遅いので、うちはとらないよ。

あと、いっぱい働かせると国に税金を取られるので
週四日で五時間、でうちはサービス残業が酷い時は持ち出しの手取りで
あげてます。パートも人だし

さっき食堂の面接してきて雇ってもらえた！けど生理の時は厨房には絶対いれないんだって…wwぬかづけや梅干しの味がかわるらしい

>75 信じられない。それってセクハラじゃないの？
他人（特に男）整理日を知られるのって凄い嫌だよね。
他の飲食店もそういうところが多いのかな？

>>76
毎月報告しなきゃならないと思うとほんと鬱だよ。100年物のぬかづけらしい。
とにかく生理の時は絶対ぬかづけに近付くな！みたいな…
おじさんとおばさんだけで経営してるすげーショボい食堂なんだけどねww
俺(おじさん)は２年間料理番組にでてたって自慢をずっときかされたよww
携帯から長文ゴメソ

チェーン店なのに、
ここまで悪い話しか上がらないって…。
採用されて、これから働くのに不安しかない。

ごめん、書き損じた。

>>78不満があったら、遠慮なく店長に話せ。
解決出来ないのがダメ店

で、「私は何処か悪い所がありますか！」
と、聞いてみる。

大抵、自分では気づかない事がわかります。

ともかくがんばれや。

まさかまいどおおきに食堂のスレあるとわ…

質問だけどモニターランキング気にしてる人いる？

>>81各店舗にE-メールで来るよ。

>>82
�d！
ランキング上げる為にやっぱ工夫や店自体力入れてるか？
声かけや商品オススメとか。

高齢を採用するには、
それでも着いていける位の体力レベルなの？

体力より記憶学習能力が…

そうそう　高齢者になると　目も悪くなるしチョットしたレジ打ちでさえ
出来ない！だから質全的にレジも打てて他の仕事も出来る中年の方が強くなり
高齢者と若者はボスババアからイビられる日々になっていく

age

>>85
店長君、頑張っているようだけども、ベンチャーリンクもフジオフードも
儲けが落ち込むと切り捨て御免だから、まあせいぜい今のうちに下のサイトを
反面教師にしてケツの毛までむしられないようにしたまえや。
http://ime.nu/ime.nu/www.geocities.jp/vl_higai/
＜まいどおおきに食堂全国被害者の会＞

うちは立地から徹底的に検証して建てました。
売り上げも良いですが。

赤字の店沢山あるらしいからいつ閉店になるかも知れないからきおつけたがよい
見た目と実態とだいぶ違う

私が担当するからには全店、黒字にしてみせます。
そして世界に羽ばたく「まいどおおきに食堂」
目指せ５０００店舗！
オレについて来い！！

まいどおおきに食堂でアルバイトしているが店は大赤字で四苦八苦しているらしいいつまで持つか心配
次のアルバイト先探さないと
どこか良いとないかね？

>>91
まつもとよ
できもしない大嘘をいってまだ被害者を増やすつもりか？
http://ime.nu/ime.nu/ime.nu/www.geocities.jp/vl_higai/
まいどおおきに食堂被害者の会
これをよく見て実態を把握しろ

＞＞91
みんながお前たちの本質がわかったら目指すのは0店舗しかない！！

5000店舗はいくで
とにかく馬鹿がいるうちは　金はあるし優秀な営業マンは一杯居るしなあ
元で無しで加盟金どんどん入ってくるから儲かってしかたない
悔しかったらお前たちもやってみたら　フジオばんざい！！

まいどおおきに食堂まで悪徳だったとは。。。。

不二男：
金さえあれば誰でも良いよ。土建屋、運送屋、クリーンカンパニー、タクシー屋、鉄工所、バス屋・・・
何でも大歓迎！ついでに8000マンでエリア本部にしたる。どうでぇ〜

で、君たち業務員が何処が悪徳だったか、小一時間問いつづけたい。

荒らしてるのは店の人間じゃないな。

エリア本部も変わってしまっているところや、新たになったところやらあると思いますが
変わったところあったら教えてくれる？

バイトしてもうすぐ一ヶ月の生活能力ゼロを脱すべくココに応募した19歳大学もうすぐ２年のペーペー野郎ですこんばんわ。
いまラスト終わったとこでお茶飲んでます。

おそらく各店舗21時に売り上げチェックすると思うんですけど、平日、土曜、日曜でだいたい何万くらいか教えてもらえませんか??


ウチは平日18、土曜25、日曜30の弱小ですが;;



【チラ裏】
今日できたてのすき焼き盛ってておばちゃんにお勧めしたらシラタキ指して「それもずくですか」って言われてマジあせった(◎д◎;)
あんまり堂々と聞かれたもんだからこの世にもずくを使ったすき焼きがあるのかと一瞬常識を疑うほどあせった。おばちゃん乙。ニンメでも食えっ

>>100ワロタ

>>93
それは加盟店の努力不足です。きちんと管理すれば５００万の売上でも黒字にもっていけますよ。
また、上場企業で信用度の高い当社を陥れようとする同業他社の策略であります。
その証拠に加盟店は増え続けています。
ここだけの話ですがあの堀江氏が新事業として巌流島エリア本部をしたいと申し出がありました。

波照間島の空気はいくらですか？

まつもと君そのとうりです！すべて責任は加盟店にあるのです.馬鹿だから空気の様な実態のない
加盟権を高い価格で買うのがいるのです.これも自分の責任で買
っているので自己責任です
契約書にも売り上げ　利益を保証する項目なんかどこにも無いのです
加盟店がかってに自分の都合よく解釈して文句を言っているだけで馬鹿な話です
今後も馬鹿を勘違いさせて原価ただの加盟権を売って儲けましょう
そうすれば君たちの給料もどんどん上がるよ頑張りたまえ！
しかし堀江氏の話はしないが良い二の舞になるかもしれないのだから
務所暮らしは大変らしいよ.

>>103
どこの空気も一緒だろ　ちなみに加盟金どこでも一箇所840万円但しそれに対しての責任は一切取らないこれでも買う人
一杯いるから儲かって仕方ないもうすぐ東証一部上場だ松本君頑張ろう

一度払った加盟金は基本的には返さないことなっているけど営業してないから返せと
言ってくる馬鹿なやつがいる
但しここだけの話怖いのが来ると返す場合はある

竹島あたりは韓国の兵隊さんがいっぱいいて売れそうですが、やはり最初に空気を買わなければならないのですか？
ヤー様の所場代の方が、合理性があるような気もするのですが・・・
ベンチャーさんのSVとヤー様の用心棒とでは比べても仕方がないとは思いますが、どちらの方が有用ですか？

>>107
俺たちをベンチャーやフジオのような詐欺師と一緒にするな！
俺たちは所場代貰ったらやる事やってる

社長！！一部上場も近いんですね、そしたら加盟金も倍にしましょう！！
そして、「めしや食堂」「半田屋」もすべて買収しましょう！
おおいしさん、ヤー様が何か言っておられますが、対応をよろしくお願いします。

まつもと君空気みたいなものを一挙に倍はやり過ぎでないの？
いくら馬鹿な加盟店希望者が沢山居るからといってそれはどうかな〜
今まいどおおきに食堂被害者の会なんておかしな会つくっている連中も居るし
ャｰ様も会社に来ているらしい　街宣車も来るとか言う噂もあるらしいよ
ほとぼり冷めるまで少し静かにしていたほうが良い

空気みたいな加盟権を売った儲けがまだ沢山あるからしばらくじっとしていても
会社は大丈夫まつもと君安心したまえ

きょうも地方巡業ですわ。
土建屋に塾の空気売りさばいてきますねん。
地元の企業は赤字でも踏ん張ってくれますから、最高ですわ。ほな

ベンチャーもフジオもえげつないことばっかするなー
そのうち刑務所行きだろう　刑務所の中にまいどおおきに食堂作ったらどうだい！
関係者だけで売れるんじゃない

刑務所の中の空気はいくらだい？

府中ならは壱千五拾マンもらわなあかん。
網走なら八百四拾マンにまけたるで。
どや？！

刑務所の中まで加盟権があるのかの〜

空気と一緒で何処にでもあるで〜

近所に出来るんでバイトしようかなと考え中。
やっぱり大変なのかな？注文取りが無い分楽かな、と思ってました。

>>118
やめとけ〜

>>119
どうしてですか？

私は、レジ担当してるけど食堂の仕事キツイですよ！

>>118
体力使うけど、仕事自体は簡単な作業の繰り返し。髪型も飲食店にしては自由
ただ社員は馬鹿だし、バイトもおばちゃんとか三流大学生とか

若くてバイト初心者ならやってみてもいいかもねー

いつ潰れるかわからない店で仕事するのはどうかな
私も店長として入ったが半年もしないで潰れてしまった
まだまだ潰れる店が増えそうだよ
まいどおおきに食堂被害者の会なんてのも出来ているしね〜
http://www.geocities.jp/vl_higai/　

やっぱり潰れるって事は、売り上げが悪かったんですか？？

>>120
でも良い経験になるかもね。
初めにココ経験しとくと、他のバイトが楽に思えるんじゃないかな。

休日の昼なんて、もう大変。
この前ご飯が足りなくて、名前をメモって
おかずが無くなりかけた頃に、ご飯を持っていって、怒られた。

>>124
そこそこ売り上げがいっても加盟店は儲からない仕組みになっているのです
本部だけが儲かる仕組みになっているのです
やくざの上納金よりひどいのです　加盟するのも気おつけたほうが良いのはもちろんですがそこで
働く場合も気をつけたほうがよいです　店が儲からなければ給料も出せないのです

元店長ってどうも恨みがあるようだね。

恨みのある人全国に一杯居るらしい
便茶淋苦　腐死汚も危ないんでない　危ないのも居るからな〜
2ちゃんねるに書き込む位ですんでれば良いが

バイトしているけど質問ある？

ない

>>129
ポジション、どこしようと？？

>>129
調理は冷凍食品？それとも一から作ってるの？
魚とか下ろしきれないけど大丈夫かな。

>>132
ほとんど冷凍食品　魚は下ろしたのが来る
素人でも出来るというのがうたい文句だけど手間かかる割りに美味くない
だから潰れる店が続出

上の通りです
包丁使うのは昼の仕込みの時かな。

魚は焼くだけ、コロッケは揚げるだけ、炒め物と煮物は作る
料理できなくても煮炊き以外のポジションなら大丈夫

あとポジションは希望通りにいかないこともある。

楽な揚げ物・盛り付けは社員や古株に占領され、
男は煮炊き、女はレジ・洗い場を強制されることも

>>133
元店長
くだらないネガティブキャンペンやめろや。
スーパーの肉や魚は冷凍品だろうが

おまえの就職先見つけてからこいや、ニイト。

↑
同じく。
飲食チェーンで冷凍食品、使ってないトコなんてみたことありません。
へたな生で傷んでるのよりも、冷凍やチルドの方がいいですよ。
つぶれるのなんて加盟店が悪い。
そんな加盟店はドコに加盟しても結果は一緒。
だいたいＦＣビジネスだけで、大きな会社になってやってるトコあるし、
その会社のマネージメント力の問題だね。

>>137
きみはまずインプレッセに入信しなさい！
やめたら、売れて売れて仕方がないところもあるよ。
ほかのFCに加盟したらぜんぜんもうかって、儲かって。
なにも好き好んで食堂なんて効率の悪いことやって、
マネージメントも何にもなくても売ってる店もあるよ。
７８０万売れて２０％の営業利益が出て素人でも出来るって
欺すのが悪いんじゃないの。
FCの開発の中にはジーの資質を判定するという本部能力が
あって当然。ダメな店舗を出し、閉店が増えるということは
オメーのとこのように良くできてると思っている店舗にも
チェーンイメージとしては良いものではないんじゃないのｗ

串家のFC６０％強の閉店率はどう説明していただけるのかな？
串家は食べ放題、社員１名とアルバイト、新規参入容易
＝＞猿でも出来るという触れ込みでリリースされてこの有様！ｗｗｗ
マネージメントで何とかしてやれよｗｗｗ

食堂も東京で直営を何店閉店してるのですか？
六本木とか銀座とか一等地で御閉店でごじゃります。
フジオはマネージメント力０か？！ｗｗｗ

　__|_______|_ 　　■■■■■■■■
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　　　　　　　　　　　|iiiiiiiiiiiiiiiii|■■■■√　彡　　　　ミ │
　　　　　　　　　　　|iiiiiiiiiiiiiiii|■■■√　　　━　　　 ━　＼
　　　　　　　　　　　|iiiiiiiiiiiiiiii|■■■　　∵ 　 (●　 ●) ∴│　 ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　　　　　　|iiiiiiiiiiiiiiii|■■■　　　　丿■■■（　　│＜　銀座はマネージメントできていないから
　　　　　　　　　　　|iiiiiiiiiiiiiiii|■■■　　　　　■　３ ■　　│　 |　 ２店ともポアしなさい。
　　　　　　　　　　　|iiiiiiiiiiiiiiii|■■■■　　 ■■　■■　■　　 ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　　　　　　　　|iiiiiiiiiiiiiiiiii■■■■■■■■■■■■__
　　　　　　　　　　　＼iiiiiiiiiiiiiii■■■■■■■■■■■■iiヽ
　　　　　　　　　　　　 ＼iiiiiiiiiiiii■■■■■■■■■■■iiiiiii|
　　　　　　　　 　　　　　|iiiiiiiiiiiiiiiii■■■■■■■■■■iiiiiiiii|

>>137
あほ！　ＦＣ本部の質の問題だろう　マネジメント力も何も無い素人でも
出来るという触れ込みで加盟店集めノウハウも何も無いのに高い加盟金を取り
後はお前が今言ってるように加盟店のマネジメントの責任にする.
腐死汚の本性見たり！　これが詐欺でなく何なのだ！

ＦＣビジネスで大きくなっているのは本部がしっかりしているとこだ！
便茶淋苦　腐死汚　の加盟店で潰れているのは多いけど大きくなっているのは
ない！　　

大きくなるのは人を騙して空気のような実態の無い加盟権を売って儲けている
腐死汚と便茶淋苦だ　しかしそのうち近未来通信のようになる
この世で悪の栄えた例無し！

全て虚業ですから。全て虚業ですので。
飲食のベンチャーリンクも所謂、キャッチですので。
オーナー候補者に売れてしまえば後はいいんです。
加盟金で成り立っていますから。
やった後のことはどうでもいいんです。
スーパーバイジングは元来出来ませんが、
請負ですから如何に手抜きするかで儲けが違ってきますので。
ただ行っていればいいんです。
如何に素人を錯覚させてもやらせてしまえばいいんです。
ダメになればM&Aオークションでタダ同然で転がしますんで。
今までは加盟金、紹介フィー、SVフィーで一石三鳥でしたが
新たにM&Aオークションが加わり、FCファクトリー収奪システムが
完成しました。
経営コンサルティングなどといってオーナーの決算書を出させ、
どのくらいまで吸えるか計りながらやっていますんで。
私たちの最大の顧客はオーナーです。
飯が旨かろうが不味かろうが関係ないのです。
売れても売れなくても関係ないんです。
堕ちれば、それでいいんです。
また、儲かるようになっていますんで。
フリースタンディング食堂は田舎の小金持ちからふんだくるのには
最高のFCパッケージです。
全て虚業ですから。

そんな商売長く続くはずない
世の中そんな甘くはない　世の中悪が栄えた例無しだ
そのうち潰れてしまうだろうがこれ以上被害者が増えないうちに早く潰れたほうが
世の中のためだ

１３７ではないが、なんでやのおおお？
串家は５年間契約で、オーナーさん達が次の契約更新を拒否したのでしょ
別に赤字だからとかじゃなくて。
フジオに愛想つかしたんでしょ？
食堂ばかりに力を入れてくそやは放置
別のＦＣに加盟して伸びたのは業態変更したからというのが大きいんじゃない？
本部の力もあるとも思うけど、ＶＬが見つける物件て適当だから食堂があてはまらなかったんじゃあないかな？
それでも結論としてはフジオは最低に変わりはないけど

どうでもいいんですよ。場所がどうであれ、紹介料さえ入れば

板違いｳｾﾞｰ

まいどおおきに〜！
>串家は５年間契約で、オーナーさん達が次の契約更新を拒否したのでしょ
別に赤字だからとかじゃなくて。

大赤字！夜逃げ者続出。

バイトについて語りましょう

まいどおおきに食堂で
バイトしたら半年で潰れて首になった.
いつ潰れるかわからない店でバイトするのは気をつけたが良い

フジオが高い加盟金取るだけとって後は何もしないから潰れる店が続出してるらしい

ここのレジは伝票がありますか？お客さんが選んだ品を見てレジを打つのですか？
馬鹿だから金額覚えられないので、働くのは無理でしょうか？

食べる前に会計をするので、伝票はありません

客が選んだ品を見る→その品名のボタンを押す→金額が自動で表示される
覚えることは少ないと思います

あげーあげー

仕入れた商品のお金払えなくて踏み倒してるオーナーさん、多いんだってね♪

加盟店と納入業者が直接契約してフジオはバックマージン貰っているからフジオには影響ないらしい
高い加盟金だけ取って後は何の責任も取らないだから儲かって仕方ない！

高校生でバイトしてる人いる?

おるよ！うちの店は、結構高校生おるよ。

利益をフジオに吸い上げられているから営業的に厳しい店が多いから労働条件にも
影響するからバイトでも気をつけたが良い

高校生で煮炊きしてる人とかいるのかなぁ?

面接いくぞ まってろ

やめたがいいぞ〜

なんで？

>>143 >>145 >>151 >>156
http://www.geocities.jp/vl_higai/
これらを見たらわかる

私の働いてる食堂かなり仲良いよ。ここでバイトしてよかったって思う。

うちもそうだよ。
いじめがひどいババアは、たとえベテランでも経営者が〆ます。

要冷やってます。18時〜ラストはしんどいです。休憩も無いし。皆さんどんな感じですか？

アルバイトなんだけど、なんで30分早く入ったり出たりしてもタイムカード勝手に書き換えたりするんだろう。

酷いよう(泣)

>>168うちは九時にはかたずけ初めて、十一時半には終わります。
手際が悪いのでは、うちも泣かされたよ。
>>186昔俺はタイムカットされてた。
もうあなたは時給払えませんから今日は帰ってください。
まいどじゃなくて居酒屋だけどきつかったよ。

167>>
１８時〜ﾗｽﾄはきついね！私もﾗｽﾄまで入るけど、店長の良いように使われるだけやけん、嫌になる。

みんなトイレに行く余裕ある？

>>171ちょっとタイム!!!
て、周りに言って代わる。

隠語は取り決めておけば楽だよ。

なんで制服代取られるのかね？貸与って書いてたのに。

>>171
２番(トイレ)行ってきま〜すって普通に言うよ。
前の店長よく８番(タバコ)行ってた。

>>167
休憩はあるけど、店長のセクハラや自慢話に耐える時間と化している。
4月一杯で辞めます

ここ面接いこうかと思ってじっくり読んでてびっくり。
↓これは本当ですか？
>>75
>>76
>>77

うちはそんなのない。安物の素材しか使わんし
店によると思う

>>176
うそ、そんな事聞いたこと無い。

今日は要冷私一人だけできつかった。レジしてポテサラ、マカサラの仕込みして、お造り作って、ゆで卵のからむきして。。。トイレ掃除して。忙しかった。。。

皆さんのお店は何人で回してますか？

夜は４人で回してる。

6〜7人くらいかな
時給安いよね

レジにパニクってしまうのは私だけでしょうか？品数少ないと嬉しいけど、売り上げは下がるよねｗｗ

カレー肉じゃがって‥売れてる?
普通のカレーにしてほしい。

たまにはageよう

明後日から働くんだけどなんか注意することありますか？

注意点としては藤尾社長の顔を携帯の待ち受けにする事！

衛生検査のために大掃除はだるいです‥

かなりきついよね ここ

>>187
詐欺師の藤尾？

いいや、カリスマ社長の藤尾まさひろ様の事です。
たまに加盟店を店舗ごとポアしちゃうおちゃめな社長です。
あなたもファンなんでしょ？？

今帰ったら生臭いといわれた

今日初めてバイトした。米炊きと卵焼きと揚げ物の盛り付け。
やっぱり休憩無しなんだなーずっと立ちっぱなしは少ししんどいね。
まぁ店長もパートのおばちゃんたちも優しいしなんとかなるかも。
初めてなのにお客のおばちゃんに卵焼き美味しかったと言われて自然に微笑んじゃったぜ(*´Д｀)

新メニュー大変だ〜

初日。
黒酢南蛮すっぱすぎ。あわてて砂糖で調整。
カレー肉じゃが。客に不味いって怒られる。味塩コショウで調整。
両方とも何とか出す。

ベンチャーに苦情
やっと昨日訂正レシピがきた。

う巻きは、うなぎを切るときに1.5センチ幅で切ると推奨の卵焼き器で
20ｇになるようです。発泡スチロールで1.5×卵焼き器の幅のスケールを
作りました。これだと楽です。　

>>193
初日から卵焼きですか？大変ですね。

>>193
えー休憩なし？
6時間で30分の休憩もなしってこと？

あるぇー？(・3・)朝九時から二時半まで休憩無しでやったんだけど異常なの？
一応スペック晒すと料理もバイトも経験なしの男浪人生。
初めて卵焼き作ったけど店長から太鼓判 もらえて昨日はずっと焼いてたんだぜ( ^ω^)

>>193
その時間ならうちのパートさんも休憩なしでやってる。
私卵焼きやらせてもらえない。レジと洗い場とホールだけだな。
お声かけで声がガラガラorz

ベテランはレジ方面にいってる気がする

>>198
私も卵焼きとかフライヤーやりたいけどベテランのおばちゃんいるからいつも洗い場しかやってないorz

わた〜しはやってない
加盟店が悪いんだ〜
正弘　正弘　まさ　まさ　まさ　まさ　ふ〜じお正弘〜

まいどおおきに食堂のノウハウは熱いもんは熱く、冷たいもんは冷たく
（でもサンマは冷めてもええ　しゃーない　卵焼きだけは熱くなぁ）

ア〜ナンダＳＯ〜ナンダ〜コーナンダ〜アマテラスオオミカミショウトクタイシ
ニョライサマコバヤシサマ〜

詐欺師のやってる大阪の食堂　高い！　不味い!　最低！　せこい
みんな加盟店の責任にする

手荒れない？

荒れる。傷もいっぱい。

社長、ノウハウをばらしていいんですか？
熱いものは麺と玉子焼きだけですよ！
冷たいのは社長の加盟店に対する想い…

ご飯と味噌汁もあったかいぞ

おばちゃんの手冷たかった・・・（汗

バイト半月目。
うちは、揚げ場らへんは９時に片付け始めて、11時に終わる。（ロスはその後）
洗い場は、ロスチェック終わっても作業あるから、その他含めて結局、
社員が２人出→12時台。３人出→11時30分。
私、役に立ってんのかな？って思うときがある。。
だって社員一人→1時。・・なんだもん。
いつもごめんね。早く帰らせてあげたいのに。
もっとテキパキ動けるようにがんばるよ！

店長が、消えた！！姿を消してしまった。

私ここで一週間バイトしてたけど、冷たい料理出すしババアばっかりだからバックレた。
早く倒産すればいいのに。

朝のホール掃除って一人でやってますか？

>>211
いつも１人でやってますよ。

>>212
私いつも間に合わないんですよ。遅いんですね。

まじめにやれば間に合いません。
間に合う方は必ずどこかで手を抜いています。
ホールの立ち上げとは要領です。
ばれたらダメですよ！

しんどいよ〜やめたいな〜

一番ツラいのってどこかな？

いくら一生懸命働いても利益が出ない！　本部も何の相談に乗ってくれない
またオーナーのしかめっ面見なきゃいけないのかと思うと早く辞めたいよ
どうせこの店いつまで持つのやら

２０８です。昨日は12時に終わりました。
だいぶ早くなったと言われました。だいたい覚えた感じ。
っつうか平日の目標２１万って無理じゃね？
ちょっと笑いそうになった。

なんか社長って、あのツナギを着てる人ですよね・・・？
見た目、・・・って感じ。まっバイトだからカンケーないけど。
バイザーとかもよくいらっしゃるんですよ。うちの店。

売り上げいいほうらしいけどさ・・
声出しとかキンチョーするジャマイカ！！

＞＞２１６
洗い場と閉め作業しかやってない自分にとっては、
昼〜ディナーの揚げ場・焼き場をやってる人がすごいと思う。

みなさん、どんな声掛けをやってますか？？

皆さん平日の昼って忙しいですか？うちの店ハンパないくらいお客がきて大変です。
日曜なんてすさまじい…

うちの社長忙しい時間だけ見せられて儲かると始めたらしい
馬鹿だと思うよ　今本人も後悔してるらしい
他の店聞いてみると忙しいだけで儲からないとこが沢山あるらしい
なんか裁判もあちこちで起きているらしい
だから給料もぜんぜん上がらない

>>219
うちの店もお昼時はめっちゃやばいです。忙しすぎる割には時給低いから他のバイト探してますorz

儲かるのはＶＬとフジオだけで加盟店は儲からないから給料上がらない！

まだ店長から　給料の〆日と支払日聞いてません。
いつなの？おしえて

>>223
月末〆で１５日に振り込みです。

時給って全国同じ？
なわけないかorz

早速のレスありがとうございます。
レジ＆洗い場担当になりました。
メニューってすぐに覚えれますか？
レジでオロオロする様子が浮かびます。

私はメニューより、レジ覚えるのに苦戦した。へんなとこにチキン南蛮とかあるし…
あと家族連れで沢山トレー持ってこられるとパニクります。追加でお皿入れられるとわかんなくなるし。
ま、私が未熟なだけですが。数こなせば大丈夫だと思いますよ。

私も、レジ＆洗い場です！レジは数をこなせば覚えますよ。てか、うちの店では皆時給違うみたい！

声かけ教えて。。
「はいどーぞー」しか言えてねえ。。

>>229
ポジションどこ？

＞＞２３０
基本は洗い場＆レジ。
ただ、食器下げに揚げ場とかに行ったときに、カウンター越しに
客に声がけしなきゃなんないですよね〜。
が、要領わかんない。
なんか心がけてるセールストークがあったら教えてください！！

俺たち客からすれば声がけなんかより旨いものだしてくれた方がよい
冷めた料理なんか食えない　不味い料理を声がけで誤魔化そうなんて良くないな〜

米も炊飯油でごまかしてるんだってさ。

加盟店を騙しているというのは良く聞くけど客まで騙していたの？

>>232
俺は出来たてがあったら声掛けしてるよ

>>233
うちの店は油は入れていません

ここって嫌な客多い…
団塊の世代みたいな、ネチネチしたおじさんとか

いるいるｗ
店側もお客第一主義になりすぎてて勘違いしてる奴多いよね
たかが6、700円で何期待してんだかｗｗ

潰れる加盟店がどんどん増えているのに期待なんかできない！

自分全部のポジションできるけどレジが一番楽。
1ヵ月もすればご飯盛りながら 暗算でいくらか伝えて
客が金準備する間に打ち込みができるようになるよ

ご飯盛りながらレジ打つって衛生上良くないんでないの？
ばい菌付いた手でごはん盛ってるんだ！
まあ詐欺師のやってる食堂だからどうでもいいんだ！

そんな常識的なこと研修でもどこでも教えてくれないから仕方ない
もっとも研修なんてたいしたこと教えないでアルバイト替りにこき使われるだけ

私の友達は　揚げ物やってるって・・・。
あの水でビチャビチャの床に落っこちた　食材を拾って　また揚げ直すらしい(＠_＠;)

絶対に食べにくるなぁ！！って大騒ぎしていたわ。

しかも　ドブ臭いんだって！！

工作員乙
ほんまに訴えるぞｺﾞﾙｧ

うちの店、もうすぐ一周年セールとかってチラシはいるらしいんだけど、
そんなに混むのかな？
いつも22時入りで、一日10回くらいしかレジやってないから、
予想つかないよ。。
ご飯無料と20％OFF券だって！
本音言うと、延々と洗い場やってたいなあ〜。。。

>>245
そんなことしても客はそんなに入らないし赤字になるよ
赤字でもロイヤルテイしっかりとられる
儲かるのは本部だけ

うちもヤナ客来てたよ。

「えーご飯大中小とございますが。」
「ふつう」
「あちらに見本の写真ございます。」
「〜ぅ〜あ〜てめ〜の普通でもらんか〜」ジジイ火病しやがった。
ご飯もって「これぐらいでしょうか」と聞いたらジジイさらにヒートアップ
「てめ〜この世の中には普通ってものが〜あるだろうが〜！生意気言うな！」
何を怒っているかさっぱり分からん???

>>246
「元店長」さんってことは、こういう経験ありってことなんですね。
なんか売り上げどうこうって問題じゃないんですね。。
やる気なくなりそう。

あと、どうやっても売り上げ伸びない状況ってありえますか？
私の入る時間的には、「親切な接客」「きちんとした陳列」
くらいしかアドバイスされないし、
だいたい22時以降に、そんな点を求めに食事しに来る店ではないと思うんです。
そもそも最近では、ランチはかろうじて目標達成するけど、
ディナーですでに危ない。。
22時以降なんて、どんなに丁寧に接客しても、集客のぞめるとは思えない。
売り上げ促進の面で、私に出来ることってあるのかな？って考えてたけど、
すでに、「レジ＆締め作業要員とだけ考えてればいいや〜」って思ってしまうパートになってしまいましたよ。

昭和キッチンというのを見かけたがどこがやってるのですか。

ざ・めしや　三光亭に続きライバル出現？

昔から８９の噂の絶えないチェーンだったからねぇ
ゼク絡みの８９もこことブスに移動したって聞くし
すでに創業者と89は売り抜けて儲け済みだろうけど
あと一儲けしたらブランド自体がお払い箱だろうさ
ゼク、タコ、レクと同じ運命、Ｆ亭、Ｇ皿も同じ狢

ＶＬが儲かってる？
それを言うならコバと治家と８９だけだろ
貢ぎまくって会社は大赤字

何やよー分からん固有名詞並べてﾁﾗ裏されてもなぁ･･･
満足ですか？？？

ＧＷ突入。忙しくなるだろうな…

: ,¬-、　.,-、 .'|"'i､　　　　 _,、　　 ,,,―--、　　　　　 ._
: `‐，.ﾞ'i､ ﾞl ‘ぃﾉ　ヽ、　　　ﾞl｀',_,／｀　_,-､｀'i､　　　　 ﾞl｀'i､　　　_　 　 　 　 　 ,,-‐'''''〜､、
　 .,,ﾉ　 《"′ _,,　 ,,,,,ﾞl　　　.|　ﾞ＿,,-‐" 丿　ﾞl、　　　　ﾞl　ﾞ‐''ヽ,.!,"'-、　　　 ,i´　 _,,-,,、 ｀'i､
: ,i´.,,,i､.l,_,,I　 ト"　ﾍ冫　　　|　.|　　_,／｀　 .丿　　　 .,,lﾞ　　.,，.ヽヽ .ヽ　　 ,,lﾞ　 .,i´　 │　 ﾞl
: | .ﾍ-lﾞｭ,、　　 ,,yy,､_│　　│ "''"＾　　_　''、　　 r‐'"　　,/│　| ﾞl　 ﾞl、　ﾞl、　 |　_,,／　　.|
　`'i､　 乂二°　　`'ﾐ′　 .r〈ｯ―i､　厂/=″　　 ｀'-，　,lﾞ .lﾞ　 .| │　ﾞl　　｀ー,!'"゛　　　.丿
: ／.,，.|| ｀ ._,、.y'ﾐ|　 |　　　） │ .|　 .ﾞ‐'゛ ｀'i､　　　 ,lﾞ　 lﾞ　|　　|　|　　lﾞ　　　 |　 ,―ｰ''''′
│./,lﾞ |.|　|!ﾞl|　ﾅ ||　 |　　 ,lﾞ　 ヽ_|　 .,-----′　　,lﾞ　 .lﾞ　lﾞ　 .ﾐ／　　|　　　 ヽ_ ﾞ‐,!
│.|.|　|.|　|| .’.,y ‖　|　　/　 .,,、″　ﾞl,,,,,,,,,,,,,,、　 /　 .,,＼lﾞ　　}ﾞ'-,、.,/　　　　 .,ﾆﾆ、
: ヽ″ |.|　ﾞl7ﾆ7rrＴ　.|　.,/　 丿｀'-,、　　　　　ﾞ,!　ﾞl、 │`i､　 │　 ﾞ"｀　　　　 〈　　ﾞl
　 ＼,,lﾞ ヽﾉ⌒"'''''ヽノ　 ‘'-,,i´　　　ﾞ'''ｰ--､,,,-┘　｀''''゜　 ﾞ―'′　　　　　　　　 ﾞ'ｰ'"

ゴールデンてなに？
いやだ
あしたも仕事だ。
馬鹿みたいに　またこき使われるのやだな
いつやめようかな・

早く辞めた方がいいよ♪

でやめた、ニートのまつもとさん、
今はママのオッパーイで生きてます。

>>257
いやいや、ふじおくんに拾われて
京都の祇園某所につれてもらったり・・・
うらまやしい？

うちの店長玉子焼きを死んだ魚の目でお勧めしてる。うちの店長外で段ボールに蹴り入れてる。うちの店長疲労困憊で倒れそう。

準備中がだるい

カキイレドキは大変
時給あげてくれええ

たまに忙しくて飯食わずにバイト入ると悲惨　つらくて

鯖味噌煮定食が人気ある　大根おろしかけて食べてる

昼はやっぱりすさまじく忙しいな。疲れるよ、まじで。

おつかれさん

>>264
そうでなきゃ、クビ、あるいは突然の閉店を心配しな。

夜は人少ないけど掃除がダルい

掃除と締め作業で、自給￥1000超えならいっかと思ってやってますけど。。

ゴールデンなのに
まともにスタッフいない。
平日の三分の一のスタッフでどうしてまわす？
トレイは不足　皿が無い。

料理の品が少ない。

時給上げて　スタッフ増やすべし。

店長はにかにかするだけで　
何も手伝うことしないし。
むかつく

大根おろし定食いくらですか？

藤尾社長からの伝言です。
「人生とは仕事です。睡眠以外は仕事に時間を費やして下さい♪」
店長達は２ちゃんするヒマあったら仕事して下さい。月４００時間なんて短いですよ！

なんかさ〜バイトでこんなに大変だったら、
社員てすごく大変なんだよね。。
かわいそう。。。

店長ムカつく

社員　バイト　加盟店の生き血を吸って太っているフジオ　ベンチャーリンク

ギンダラ定食くださ〜い

フランチャイズにまともな所なんてないだろ
搾取され続けるだけ

昨日、２３時過ぎの１２ｃｈの番組で紹介されてたよ！
収益が伸びてる外食トップ５に入った・・・とかいう内容だったかな？
ほんとかな〜ほんとかな〜
もしかして番組の影響で、明日、大入りだったりして！！
玉子焼き焼いてるのとか出てたけど、どこの店だったのかな？
誰か心当たりない？

VLのパブリシティ戦略の一つ
２ｃｈも当然対象になっている
で、チェチェコバに操作されているのも分からず
自分たちが世の中を操作していると勘違いしているのが
ベンチャリkozoというわけ

>>279のパブリシティ戦略の一つ
２ｃｈも当然対象になっている
で、チェチェコバに操作されているのも分からず
自分たちが世の中を操作していると勘違いしているのが
>>279というわけ

とも言える訳で

鼻はまだ上向いているが・・・珍しく殊勝だねというか弱気か？苦しそう？！pu

そうそう、おまえんとこのSV、”まいどおおきに食堂のビジネスモデルは間違って
いました”だってさ。新卒かなんかしらねぇがチェチェモルになりきってないヤツも
いるんだな。ｗ　よくしごいておかないと後々まずいんじゃないの？！

世の中を操作する必要は君らと違って全くないし、出来る力もありまへ〜ん
２ｃｈで遊んでれば良いだけ。
WHY?　それは事実だから脚色の必要がないんだよ。

ところでベンチョリは食堂はFL出すのに税込売上使うように指導してるのか？
データ捏造中の店長は２４時間勤務って本当か？

なっ　こんな小賢しいことやって　モルモン教典の方がまだマシ
なんて言われるよ。

他を小馬鹿にできるほど高尚なことやってないんだけど。

埼玉の入間野田食堂が３月に閉店してました。売上不振で閉店。ただ今別業態に改装中。

>>280
あっ、チェチェコバに操作されると第三者割り当て回ってくる？
いいな〜〜〜いいな〜〜〜

大根おろしを多めで下さい

この食堂もうじき無くなるで〜〜

悪は長続きしない！

食堂にはお世話になりっぱなし　ありっす

あ　りえね〜　！！
ってぐらい混んでた。
母の日だから？食堂が！？
番組の影響？
いつもより１０万も売り上げ多かったぽ。

>>288
たまたまだろ！
どうせ長くは続かないだろ！

良いときの事だけを強調するのは詐欺師の常套手段！
悪いときのことは隠しっぱなし

大根おろし最高

良いのは大根おろしだけ！

他の物はみんな最低?

なめこおろし　や　シラスおろし　も　おすすめ

おろしだけ？
他は皆不味い！

客までは騙せない！

ﾂﾏﾝﾈ

おいしい大根おろし定食さえあれば
それでよし

詐欺師食堂改め大根食堂！

大根役者でなく大根食堂か！
どちらもたいした事無い！

大根役者でなく大根食堂か！
どちらもたいした事無い！

>>300
どうせ南極二号のようなアホな詐欺師がやってるんだろう？

大根おろしです　しっけいな

社長〜株価が急降下してますよおぉ
大丈夫なんですかぁ？？
さっきおおいしくんが崩壊の序曲が始まったとか言って走っていきましたよ♪

日曜日、あんなに忙しかったのに、今日はチョー暇だった。
売り上げが半分だった。

良い時の事だけでなく悪いときのことも正直に言ったほうが良いよ
良い時の事だけ言って人を騙している詐欺師集団が居るから気を付けたがよい
特にバイトするとき　加盟店なる時は

>>304
まつもと君まだまだ大丈夫
我々の口車に乗る馬鹿な加盟店希望者が沢山居るから
加盟金いっぱい集めて後は野となれやまとなれだ！

>>306
フジオが言ってる標準店舗の業績実は一番良いところの業績らしい
だから他は全てそれ以下

オムライス美味しかったよ

めし盛ってるおばさん
悪いけど指についた飯粒を口で取るの止めてくれる

ここの食堂何ヶ所か行ったけどほとんどがレジ触った手でご飯よそっている
きたない〜

衛生観念が無い食堂だね

文句あるなら来なくていいよ♪

大根おろし漬けロースとんかつ定食　最高

バイトについて語ろうよ
時給何円？

テーブルの上の雑巾で、テーブル拭きも客にセルフでやれってか？！

ベンチャリSV、どこに目をつけてんだよ！
ひとのモチベーション云々する前に
飲食語るならせめてイロハくらい学んで来いよなぁ−−−−−−−−−−−−−−−−−

素晴らしい経営方針と名高いペッパーランチですが。

是非とも貴方の街のペッパーランチ及び関連会社の店舗を
ココで紹介しようではありませんか。
大阪・ミナミのステーキチェーン店「ペッパーランチ」心斎橋店で、食事中の
２０歳代の女性客を拉致し、乱暴するなどしたとして、大阪府警南署が、
同店店長北山大輔（２５）（泉佐野市）、店員三宅正信（２５）（大阪市西成区）の
両容疑者を強盗強姦（ごうかん）と逮捕監禁致傷の疑いで逮捕していたことがわかった。
２人は「女性を囲っておくつもりだった」と供述しているという。

調べでは、北山容疑者らは９日午前０時２０分ごろ、大阪市中央区の心斎橋筋商店街
近くにある同店で、閉店作業を装って店のシャッターを閉め、１人で食事中だった
女性客を「逃げたら殺す」とスタンガンで脅し、無理やり睡眠薬を飲ませて泉佐野市内の
貸しガレージまで車で連れ去って乱暴したうえ、５万５０００円入りの財布を奪った疑い。
当時、店内には他に客はいなかった。
女性はその後も手足を縛られたままガレージに止めた車の中に監禁されていたが、
同９時すぎ、自力で脱出して近所の人に助けを求めた。通報を受けた同署員が、
事件後に再び出勤していた北山、三宅両容疑者を任意同行し、逮捕した。
２人は事件当時、制服姿で、調べに対し、「インターネットなどでスタンガンや
睡眠薬を購入し、女性客を物色していた」などと話している。
「ペッパーランチ」は、レストラン経営や食材販売などを手がけるペッパーフードサービス
（東京）が１９９４年から２００店舗以上を展開、ステーキやハンバーグなどを手ごろな
価格で提供している全国チェーン。

http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20070516it04.htm

この書き込みも本日中で見飽きた

なんか企業テロに見えるけど
実際本部が一個の店長にまで素行監視できるわけないし

>>316
別に拭かなくていいですよ

今日現在で、何店舗あるの？うちの近所にも4、5日前にできてた。

新しく出来るのもあるけど潰れる店も多いよ

で、何店舗あるの？

まいどおおきに食堂被害者の会のホームページみると実態が良くわかるよ
http://www.geocities.jp/vl_higai/

>>313
店の批判したら来なくて良いってか！
どうせ二度と行かないけどな
お前は店長かそれとも本部の関係者？
いずれにしてもそんな連中が経営してる食堂なんてロクデモない
そのうち潰れるさ

大根おろすの　はまると楽しい。

若いバイトいねえ〜！
おばちゃんばっかで、会話ない。

ぶっちゃけ、卵焼き、おいしいですか？
味とか、とろとろ具合とか。。
自分は普通に、だしまきの中まで火が通ってるのが好きだ。

ていうか、焼いてもらって時間が経ってしまったら
カスカスになってきた。ただ焼いているだけかよ

人によって違う
レジ打ってると、誰が焼いた玉子焼きかすぐわかる

卵焼きが一番利益率が良いから美味くも無い玉子焼きを勧めるらしい
玉子焼きだけが一応作りたて　他は作り置きで冷めてて不味い
惣菜屋で買って家で食べたほうが良い

いい歳したオッサンがよく好んで玉子焼注文だよな
煽りも気にしないで気持ちよく頼む無神経さW

玉子焼き頼むにこの食堂年関係あるかな
詐欺師のやってる食堂は詐欺がばれるような相手には来て欲しくないんだろ

加盟店だけでなく客も騙してるからな〜〜

三ヶ月で潰れた店も出たらしい
この食堂チェーンも長いことない
バイトするんでも気をつけたが良い

この食堂の実態まいどおおきに食堂被害者の会ホームページ見たら良い
http://www.geocities.jp/vl_higai/

吉野家の隙をついていただけで、吉野家も復活し
競業も増えれば　投資も大きいし　売れなかったら速閉店決定
だから続々出てきます
大量出店は出来るが維持発展はやる気も無し。全てライフサイクルの所為にする。
だから続々出てきます。

便茶利も腐死汚も加盟店が閉店しても加盟金も保証金返さないから一切損しない
出店さえさせればあとは関係なし
しかし相手によっては加盟金も保証金も返してるらしい

うまいもんを食べてもらいたいはずが
ベンチャーと組んでは、うまいもん提供できるはずがないわな

ところで食堂のノウハウって何？
ほっかほっか亭と何が違うの？

ベンチャー関連（他ブランド本部など）で何店かお互いに請け合いをしてデータつくりを共有しているらしいな。
インプレッセや銀のさらなどはそれで欺されたらしいな。　フジオちゃんもインプレッセやっていたのよね？！
まだやってるのですか　ＦＦＳ南森町 サービス　儲かりましたか？

インチキデータ作って加盟店集めている　詐欺師集団！

ＶＬ　フジオの関連しているＦＣ加入を検討中の方やめたほうが良いですよ
この詐欺師集団の実態を調べればよくわかります
今現在あちこちで訴訟が起きています
http://ime.nu/www.geocities.jp/vl_higai/

今度地元にできるんだよね… オープニングスタッフ募集してたから行こうかと思ったけど経営不振そうだからやめるか…

>>343
３ヶ月くらいの期間にオープンと怒濤の閉店を経験できるかもしれませんよ
貴重な経験になるかも　どうですか　現地リポート下さいよ

詐欺師の経験も貴重だよ！
普通の会社では経験できない

九州の福岡にある、地区本部をしているジェイマックスという会社は、
ボロ儲けしているらしい！　うちの店長が言ってたよ。
参加のFC店から、その店が赤字でも毎月マージンが入るかららしい。

うちは結構、お客さんが多いから忙しいよ。パートのおばちゃんが厳しいし、
店長はけっこうさぼってるし　勝手に食べたりしていいのかな〜

talk:(´･ω･`) 人の生き血を啜り、温々しているヤツは奴を潰せ。

大根おろしが食べたい

あげ

店長ムカつく〜

詐欺師の巣窟でつWWWWWWW
http://ime.nu/www.fujio-food.com/

暑くなったせいか、小虫が多かった。
クレームきた。

虫が入らないように設計や指導するのが飲食チェーンの常識
本部は何も言わないのかい？金儲けばかり考えてる本部って
客に虫食わせてもFC店だからとか言い訳するんだろうな
店ばかり増やしてまとめられないくせに。

ここにも鬱病の元ＦＣオーナーが涌いてるんだな
誰も興味がないようなマイナーチェーンでひたすら粘着に自作自演してる

自作自演を良くやってるヤツは勘が働くのかい？

ＶＬ　フジオの自作自演？
詐欺師がいろいろ言っても誰も信じない！
詐欺師の巣窟
http://ime.nu/ime.nu/www.fujio-food.com/
http://www.venture-link.co.jp/

たぶん店舗で、虫除け剤を購入したんだと思う。
対策とか、てんちょ自分で考えてた。
ぜんぜん売り上げ目標行かないよ。
むしろ、目標が高いよ。
こないだ辞めちゃった社員がうらやましいな。
早くバイト辞めたい。

768万が全国標準値だよ。営業利益率２０％超え　大丈夫ですか？

詐欺師集団のデータ捏造犯が作った数値でない？

さんま塩焼き定食をくださいな

冷めたんでよければあるよ

今日も卵焼き焼いてくるお。
3つとかいっぺんに注文はいると、テンパるお。

先日ベンチャリの営業から連絡があったぞ！
「陳麻家」と「まいどおおきに」のセールスプッシュして来ましたよ、
出店が伸びてるんだってよ！

赤字の業態を良く進められるよな、
「まいどおおきに」は被害者の会がありますよねって
言ったら、相当あわててたよ。

「陳麻家」は利益が出てる店舗は全体の何パーセントですか？
って聞いたら80％だって！！
何月のことって？聞いたら
12月だってさ、一番いい時期だけの話しやがってる
会話の内容もやってる事もいまだに詐欺まがいだな

詐欺まがいでなく詐欺そのものです！
近未来通信の二の舞い

消えた店長、戻って来た

おいしい味噌汁が飲めればいい

米はコシヒカリ？

コシヒカリに炊飯油使うかって

魚沼産とだけ言っておこう！

少なくても大阪は違うな

仙台も違う

東北は小町ブレンド米

熊本はひのひかりブレンド米でごんす

百万石まずい！

タイ米に昆布入れて炊いてるよ。

まいどはふじおの親戚の米屋が全国の安い米を集めて大阪でブレンドして
高く売って儲けている　詐欺だ！

ご飯が美味しいって言ってくる客多いよ

ブレンド米なのよ
コシヒカリ単品は本部推奨からとってないということ
あとみんなここ見て勉強してね
http://www15.ocn.ne.jp/~eclipce/akutoku.html
勉強になるよ。FCペーパー商法のるな。

特にＶＬ　フジオのＦＣには騙されないように注意！！

>>377
実際にはこういうパターンだよね。
ねえ、工作員さん。

店頭で、「毎日精米」の惹句とか、飯炊き釜の
ディスプレイを見て、「ごはんだけはうまいだろう
（おかずはどうしようもないだろうが）」と期待して
店に入る。
実際に出てきた「ごはん」と期待していたイメージ
とのあまりの落差に愕然とする。
「おかず」は期待どおりまずい。
二度と行くもんかと思う。

詐欺師集団の工作員が又で始めたな

>>380
工作員じゃないです。ただのバイトです。本当に言われるから書いただけです。

中の人だけど、ハッキリ言う。ご飯は不味い。
一応米袋には１〜２流ブランドの名前が書いてあるけど、
どう考えても混ぜ物、あるいは古米。
精米も釜焚きも、パフォーマンスでしかない。
今時のＩＨ式の家庭用電気ジャーのほうがよっぽど美味しく炊ける。
また、本当に多くの店が、炊きたてを出そうという意識に欠けている。

バイトです
米は特にブランド米も古米でもない。
釜炊きなので焦げが付くときがあり、炊く人によって硬さが違う…
炊きたてを出すタイミングは本当に難しいです

割とおいしいご飯だと思う

>384バイトの割りにはしっかりしてるね　きみ　うち来ない？！
納品業者名どこ？

今どき米を単一ブランドで仕入れしているトコロは少ないよ。
理由として一年間通して同じ質の米を仕入れする事ができないから、季節によってブレンドの加減を調整し年中、同じ食感をだすようにするのがチェーン店の基本です。

玉子焼きを焼くコツ教えてください！

>386
かっこいいこといってるが要するに安い米使ってるっていうこと。
魚沼産コシヒカリなど大阪のインチキチェーンが使うはず無い。

まいどおおきに食堂のご飯好きだよ〜
バイトがんばってくださいね

>>387
数こなせ。コツなど無い！
焦げたやつ売るんじゃねーぞ、胸はって捨てろ！
イッパイ捨てて怒られたら、テメーの教え方がわりーかろだろ！って言ってやれ

数こなせ。コツなど無い！
騙せないヤツには売るんじゃねーぞ、きっぱり捨てろ！
引っ掛からないで怒られたら、DIPS理論がクセーんだよって言ってやれ！

米と味噌汁が旨ければ　あと、漬物とかね

おいしいサラダも食べたいな

バイト・パートがまじめに働いてる人ばっかだから、
２ｃｈを見てることが後ろめたい。。

半端な気持ちじゃつとまらないバイトだと思う。

ってか最近、店長がひそひそ声電話してることがよくあって、
しかも顔が思いつめてるふうで、
近いうちに店がなくなるんじゃないか・・・って不安になってきた。

ごはん無料券・小鉢無料券・味噌汁無料券・20％割引券ばらまきます。

新聞広告も入れます。その後は玉子焼き無料券、ごはんお変わり自由やるぞ。

生意気に本部店より売っているFC店が近くにあるんで、本部の底力を見せつけたる

FC店なんて関係ねぇよ！

潰れれば、また新しい奴に売りつけて加盟金ふんだくれるｗ

共食いすれば本部が儲かる、強制オーナー回転方式FCシステム分かったか？！

お前等から金をふんだくれば、また違うブランド売りつければ良いんだよ。

FC店が出たら、また近くに直営作って潰したるｗ

寂しい食堂だねえ。

まいど大変な状況にあっておるようで（エリアザーが飲食経験無しをサポートできていない
ベンチャSV活動の表れかしらん？）

まいどおおきに食堂

名前がいくつもあって、ややこしい。”ごはんや　まいどおおきに食堂”の”やまぐち新南陽食堂”、

について書こうと思ったが、どうやら、名前同様、ややこしいことになっているらしい。

フランチャイズ元は、大阪市のフジオフードシステムという会社。2007年3月2日付で、

全国被害者連絡会ができている。中国エリアで展開しているのは、”日本被服”という

岡山県にある会社だが、かなり手抜きのWebサイトで、ちょっと不信感を抱く。

これまで、店には２、３度行ったが、最初はよかったものの、そのうち貧乏な気分を

味わうようになった。入口付近においてあるポスター広告のような料理は、実際には

並んでいない。店員さんに言えば出てくるかも、とも思ったが、待つのはイヤなので、

シブシブちょっと貧相な感じのする、並べてある皿を取っていた。

私としては、”ザめしや”のほうを勧める。こちらは、メニューが豊富で、カロリーも

表示されている。禁煙席があり、料理を温め直してくれるし、こまかな気配りがある。

ザ・めしやってマズイ。
めしやっこってやつもすげえマズイ。
あ、あれは出来たて玉子焼きだけ食えるな。
でも外食でカロリーだのなんだのと気にする位なら家で食えと。
ちなみにまいどおおきに食堂って、全席禁煙じゃなかった？
めしやっこの所も料理の温めなおしは自分でレンチンだし。
味が美味い、安い、で選ぶなら食堂だろ。
腹を満たすだけならこの条件で充分だっつの。
・・・まあ、おれの行ってる食堂が良いだけかもしれんがなｗ

>398
森町やろ？ｗ

>>399
残念ｗ
大阪な

ボスのオバチャンに気に入られないと、仕事がしづらい。
でも、実際尊敬できるのは１匹狼で仕事が能率良く
こなせる人。

おばちゃんって私語多いのな。
学生の子とのほうが、だんぜん仕事早くあがれる。
学生は脳内現役だから、効率よく仕事をこなせる。
おばちゃんの家庭内部事情とかどうでもいいから。
シフトによって、効率がぜんぜん違うよ。

>>402
おばちゃん特有の煙幕だよ。

おばちゃんで出来るなんていいきっている奴がおかしい。

単なるキャッチセールスだろうが。

おばちゃんの能力は、人によって天と地の差がある。
地のおばちゃんと天のおばちゃんの時給が同じなのはどうかと思う。

大阪の安いおばちゃんの時給が標準店舗の値に使われてるって言う話だよ。

まさか労働保険無しで制服も買わせてたりじゃないよな？

まさか残りもの食わせてまかない料取ってないだろう？

データーつくりに何でもやりそうだからな。

えっうちの店、
労働保険無しで制服も買わせてたりしてるけど。。（2000円）

お金は取ってないと思うけど、残りものがまかないだけど。
（社割とかないのね）

>406
ひえ〜　今時、労働保険も入っていない店を
放置している全国展開チェーンがあるんだ？！
制服貸与じゃなくて買わせ。よほど求人倍率が低いところなの？
本部やベンチャリっててめーらの儲けにならないことは
本当に我関せず何だな。
詐欺師に期待しても無理か。

衛生検査で減点くらったばばぁが、締め上げられてた。店長………………………………もっとやれ