よくある質問 Q:面接の時はどうすればよいのでしょうか A:清潔な服装、身なりで行き、質問にはハキハキと答えましょう。 (NG→かかとを潰した靴、ヒゲ面、タメ口、遅刻) Q:面接の時は何をするのでしょうか A:志望理由、希望時間帯、どれくらい稼ぎたいか、短期か長期か、が主 Q:給料日はいつ? A:すかいらーく・ガストは月末締め翌月15日振込。15日が土日祝日の場合はその前日。 Q:給料は何時ごろ振り込まれるの? A:日付が変わればすぐ。急いでいる人は深夜のコンビニへGO Q:交通費はもらえるの? A:全額ではないが貰える
よくある質問(検体編) Q:検体のやり方がわかりません A:まず、まわりの人に聞きましょう。 聞きそびれた人のためにちょっと説明。 まず、容器のキャップを開けます。 白くて細い棒が出てきます。 棒の先端にギザギザした部分があるので、そこを便に何度か突き刺します。 便はたっぷり付ける必要ありません。 3回くらいツンツンという感じでやれば採れます。 排便する時に、トイレットペーパーをあらかじめ敷いておくと良いです。 Q:便秘なのですが A:食物繊維を多く摂りましょう。 それでもダメなら薬局に行って相談して下さい。 Q:下痢なのですが A:下痢でもなんとかなりますが、なるべく回復してから採りましょう。 Q:検体を出さないとどうなるの? A:提出期限を過ぎても出さない場合、シフトから外されます。 更にしつこく催促されます。 Q:検体で陽性が出たらどうなるの? A:再検査です。それでも陽性の場合、病院に行く事になります。 陰性になるまでシフトには入れません。
主な略称について F→フロア K→キッチン RS→ルームサービス TO→テイクアウト PC→プレミアムカフェ GT→ガスト SK→すかいらーく YM→夢庵 BM→バーミャン ストコン→ストアコンピューター イートイン→店内での食事 接生→接客生産性の事、従業員一人でどれだけの客を相手にしたか 有休(有給)→有給休暇 勤怠→勤怠処理の事、働いた時間をストコンに入れたり、修正したりする事 バックレ→無断欠勤 サービス残業(サビ残、サー残)→残業してもタイムカードに付けない事
ガスト のめりこみ度チェックキッチン編 □ 店舗外で人の後ろを通るとき つい「後ろ通ります」と言ってしまった事がある □ 店舗外でモノを書くとき つい胸に手がいったことがある □ レトルトカッターが家にあったら便利だろうなと思う □ 店舗外でレトルト食品を開けるとき つい腰に手がいったことがある。 □ 新人のとき 卵料理技術向上のため卵を買い込んだ。 □ ピコル鳴っていないのに 聞こえる気がする。 □ 熱や下痢を隠して営業に出た事がある。 □ 入店のピヨピヨを壊したくなったことがある。 □ オーダー待ち3組以上になるとがぜんやる気がでる。 □ サー残はある程度しかたないと思っている。 □ ラッシュを乗り切ったあと達成感を感じる。 □ 自分が従食で使う皿やシルバーは手洗いする。 □ 使えないと思う人間がバイト仲間にいる。 □ 検体が出せなくてあせったことがある。 □ なんだかんだ言って ガストが好きだ。 以上5個以上のあなた 社員の思う壺です。
よくある質問パート2
Q:ガストのアルバイトは楽ですか?
A:店による
Q:深夜は暇ですか?
A:店によるが、大抵は暇
Q:研修期間はどれくらいですか?
A:経験にもよるが、トレーナーがマンツーマンで付くのはせいぜい3日。
あとは先輩に教えてもらいながら実践する事になる。
Q:シフトの時間より長く仕事をしたのですが、タイムカードに書いていいの?
A:どんな理由であれ、延びた分は書きましょう。
そして、シフト表のラインを修正して、実績欄に実際に働いた時間を書きましょう。
それから、ユニットリーダーに「○分延びたので付けました」と報告し、
後日、店長にも延びた理由を言って勤怠を修正してもらいましょう。
Q:勝手に延びたのは認めないって言われたのですが
Q:職場の仲間がサービス残業を強要するのですが
Q:職場でセクハラ行為を受けたのですが
Q:店長が希望と違うシフトを組むのですが
A:CPSヘルプラインに連絡してください。
https://www.skylark.co.jp/report/ ※ID(sky) Pass(lark)
『重要なお知らせ』 先日、各店舗に送られた通達により、ガスト各店で従来行われていた、『入り作業』、及び、『上がり作業』は廃止になりました。 (店舗によってはIN/OUT作業とも呼ばれていた) 入り作業とは、就業5分前から始め、補充等の雑作業を行いながら、引き継ぎを行う事で、 上がり作業とは、終業後から始め、ゴミ掃除等の雑作業を行いながら引き継ぎを行う事でした。 今後は、仕事時間内の手空き時にこれら雑作業を行い、引き継ぎ事項は事前に日報に書き込む事になりました。 よって、店には、定時から仕事が始められるように入り、定時に上がれるように作業配分をしましょう。 やむを得ず、延びてしまった場合でも、きちんとタイムカードに書きましょう。 ユニットリーダーの方は、クルーが時間を超過して仕事しないように、早めに声をかけて下さい。 もし、時間を超過して仕事をしていた場合は、速やかに上がるように指示し、延びた分を勤怠修正して下さい。 もし、これら行為がきちんと成されていない場合、ユニットリーダーは本部から厳しい措置を取られる事になります。(号数格下げ等) ご注意下さい。 クルーの方も、万が一、超過勤務を強要されたり、やむを得ない事情(ラッシュ等)で延びた場合はきちんと報告してタイムカードに書きましょう。
(訂正)ストコン=ストアコンピューター→ストアコントローラー
10 :
FROM名無しさan :2006/09/29(金) 06:17:38
新スレですね! 昨夜のナイトはマルチの勧誘があってました。
>1 乙
また〜り行きまっしょぃ >1乙華麗つ旦~
13 :
FROM名無しさan :2006/09/29(金) 15:30:47
質問いいですか? 給料明細は貰えるんですか? バイト始めて間もないので教えて下さい!
15 :
FROM名無しさan :2006/09/29(金) 17:24:41
今月分の給料の支払いは10月13日ですよね? また、13日より早めに振り込んでもらうことは無理ですよね??
ガストに入ってちょうど一ヶ月くらいの私が来ましたよ。 ちなみにキッチンです 最近やっと少しは戦力になってきたんじゃないかな… 今日もこれからバイトだ。 いってきますよ。
帰れ
18 :
FROM名無しさan :2006/09/29(金) 18:27:23
>14 常識なのか‥貰えて無かったorz 店長に言えば貰える?
>>18 そんな説明も新人さんにしない店、かわいそうだ。店長の力量とか統率力とか無さそうだなぁ。
誰も説明なんかしない。 仲間内から知ってくもんだ。
21 :
FROM名無しさan :2006/09/29(金) 20:29:17
店員さんの対応がとてもよいお店でした また食べにくるよ!ごちそうさま
あげちゃった ごめんね
24 :
950 :2006/09/29(金) 22:46:27
松屋かな?
25 :
FROM名無しさan :2006/09/29(金) 22:47:10
南蛮に胡椒うまー
26 :
FROM名無しさan :2006/09/29(金) 23:37:20
ガストでアルバイトして二日目。 まだ不慣れで店長に怒られ泣きそうになった。 でもレジでまごついてお会計していたらお客様から「頑張ってね」と言われた。 また泣きそうになった。
27 :
FROM名無しさan :2006/09/29(金) 23:42:48
↑店長に怒られたの…かわいそうに(-.-;)うちの店長なら2日目の新人は怒らないよ〜ほかの準社員も怒らない!! ガンガレ〜ヾ(^▽^ヾ)♪
28 :
FROM名無しさan :2006/09/30(土) 00:31:29
>19>20 ありがとう。 給料日から2週間放置されてた訳ですね。 ある意味泣きたくなってきたorz 本当に教えてくれてありがとー!
,,へ / ~\, / ~へ,, / __ ~~\ / / r``~ └--==~--u_ / ,,ノ / _---─---=._,, \ / ,,人 / ..= / / |';, ~;k / / ~〜,( / /l/i/ | ヽ | し/~ │~ | .|/'""ヾ 〃""'' | | | │ ││ | | | しヘ │ ││ | | | .| │ │.| |r'''~~''ヽ r''~~''y| | ノ |. /~ | .| ,. | .| ノ >~\0.| | '' ,---,, '' ,.;| |/ /|,/\.|.|\ \.ノ ./'''|.|_~'\ |\.| |.|,/~~'┬┬''''く~ .|.| ~| ̄| |_入/~~'||\ ∧.∧ ./~~ヽ||._人_/ \_( { )《♪♭》( ノ'ヽ_/
31 :
FROM名無しさan :2006/09/30(土) 02:48:43
今日オープンだ↓おきられっかな
>>32 職人が作ったのを嵐がコピー&ペーストしてるだけ。
AAすら知らないようなのが、よりにもよって何でここに辿り着くかね。
sageてるし、安価使えるし、初心者じゃないだろうよ。いいんじゃないか別に。
36 :
FROM名無しさan :2006/09/30(土) 08:29:01
あげ
37 :
FROM名無しさan :2006/09/30(土) 11:08:18
今月140時間だった↓↓軽く金ほしいって言ったらガストの犬になりかけてる↓↓みんな今月何時間?
38 :
FROM名無しさan :2006/09/30(土) 11:14:37
今月ヤバイ…今、78時間!有給使ってやっと100時間かなぁ〜ショボい(;`θ´)
同じネタを繰り返すのはこういうスレの常だがな 少し早過ぎると思うわけよ
41 :
FROM名無しさan :2006/09/30(土) 12:38:37
うちの店長馬鹿だ。 何言っても改善しようとしない。 昨日も食材があまりにも少ないんで、料理止めるしかないべって言ったら、 「ある食材を応用して作るんだ」と。 いや、月末で色々とあるんだろうけどさ、変な料理出すより素直に止めろと。 年中借り物に行くし、バイトに自腹切らせてバナナとかネギとか買わせて。 それに最悪なのは、やたら休憩に入れたがる。 少し客足引いたらすぐ休憩。 とにかく休憩で、洗い場とかスタンバイとか無視。 そんな時に急に混むと、慌てて全員招集。 でも分単位で時給つけさせないから、ラッシュ過ぎて40分とか働いても30分までしかつけてくれない。 年々客数が減ってるのは、今の店長になったからっていうのが大きいと思うね。 実際、常連さん達が減ってるし。 ヘルプラインに連絡するしかないか。
42 :
FROM名無しさan :2006/09/30(土) 13:19:46
>>26 漏れもそんなときもあったな・・・がんがれ!
45 :
FROM名無しさan :2006/09/30(土) 14:33:42
高校生ってキッチンだけしかできませんか?
47 :
FROM名無しさan :2006/09/30(土) 14:51:38
ピザの割引クーポンって一度に一個しか使えないのかね?
48 :
FROM名無しさan :2006/09/30(土) 14:58:05
ぼく死んでるのだ
>>45 誰に言われたのよ。てか、その店(店長)の方針なのかも知れないから聞いてみたら?なら知らんが。
普通にガストとかファミレスに食いに行って、高校生(ぽい)のバイトが居るだろ。疑問に思え。
これを一言で言うと「店によ(ry」
今日の従食は何食べようかなー?
51 :
FROM名無しさan :2006/09/30(土) 15:56:10
>>47 たぶんそうだと思う。
でもうちの店長はチラシの割引券もすべて何回でも使えますと客に言ってるらしい。
店舗によってかな
俺へタレ、今回のメニューは絶対時間内に終わらない。 掃除できない。閉作フォローもできない。 パワハラに近いんとちゃうか、と。。。
>>52 具体的に何がきついよ。
オーダーで押されるなら閉作のスピードアップ汁。
>>52 まだ新メニュー1週間ちょいだ。慣れれば作業手順の無駄が省かれてくるよ。
そして、慣れてきて効率良くなった頃に次のメニューだけどw
55 :
FROM名無しさan :2006/09/30(土) 17:37:57
このスレ読んでるとガストで働きたくなるんだがw
大学で4年ずっと働いててたまに覗きにくると働きたくなる 就職してるから無理なんだけどね なんだかんだで学生がやるバイトとしては結構いいんだよねガストって 時間は結構自由になるし福利厚生はしっかりしてるし友達もできるし フリーターがやるには自給少なくてやってられんが
57 :
FROM名無しさan :2006/09/30(土) 17:47:24
スカイラークグループって結構でかいからバックレたら人生終了ですか?
>>57 いやむしろ人生やり直すチャンスになる。それともガストでボロ雑巾のように廃人化したいのか。
59 :
FROM名無しさan :2006/09/30(土) 17:58:42
>>49 勘違いでしたorz
すみません!
今度始めたいんですけど、ガストのキッチンの仕事内容ってどんなことがありますか??
60 :
FROM名無しさan :2006/09/30(土) 18:19:35
料理を作るのだよ 料理を記憶するのだよ 料理を提供するのだよ 料理を愛するのだよ ガストを愛するのだよ 記憶力ない、やる気が見えない、努力しない、態度悪いはまぢ嫌われるよ
>>59 料理作って食器洗って掃除するぐらいしか無いょ
62 :
FROM名無しさan :2006/09/30(土) 18:31:07
>>60 >>61 結構楽なんですか??ちなみに、あなた方はキッチンですか?
あと、自分高校生なんですけど、初めの時給はいくらくらいなんでしょうか?
63 :
FROM名無しさan :2006/09/30(土) 18:49:23
時給なんざ東京と北海道では300円は違ってくるが あくまで極端な例ね
64 :
ぺんたん :2006/09/30(土) 18:52:50
65 :
FROM名無しさan :2006/09/30(土) 18:53:04
東京でお願いします
67 :
FROM名無しさan :2006/09/30(土) 21:11:22
まかないとかでるかね? あとバイトが店に客として行った場合割引とかさw どうよ?
ひれかつ期限切れが大量にあった。 RSのウゼー奴がキッチン入ってきて 「なんか余ってない?腹減ったんだけど〜」 とか言ってるから、目の前でひれかつ全部ゴミ箱に入れてやった。
69 :
FROM名無しさan :2006/09/30(土) 21:36:35
1ヶ月に1回25%引きの割引券が3枚分もらえる。 ガストは大抵の店は暇だが忙しい店は恐ろしいほど忙しい 料理を覚えるのは簡単だよ。 あと今日わかった事だが人手不足なのでよほどの事がないとクビにされない。 今日キレて店長にしゃもじすんごい勢いで投げたが店長ビックリしただけで 何も言われなかった。
店長は粘着質タイプの人間には勤まらないよね B型とかの喜怒哀楽の激しいからっとした性格の人が一番合ってると思う
71 :
FROM名無しさan :2006/09/30(土) 21:48:59 BE:189218674-BRZ(1033)
しゃもじ投げる場面想像したら笑ってしまった
うちの店は皿とかゴミ箱とかよく飛ぶぞ 観光名所のそばにあるから長期休暇がとんでもないことになる 元から土日600くらい入る店なんだけど 連休になると余裕で1000超える、まじで超殺伐 提供率は90弱で普通なんだけどね 土日の人数FKそれぞれ5人だから他の店よりは多いと思うけど本当毎日戦場 ただ使えない奴、覚えの悪い奴は速攻で辞めさせられる
73 :
FROM名無しさan :2006/09/30(土) 23:07:08
>>72 つまり自分は営業出来るんだぜって言いたいんだろ?
ハイハイ チュゴイネー
74 :
FROM名無しさan :2006/10/01(日) 00:08:24
従食って確か780円までだよな? それとライス並がつく さて、780以内でどんな組み合わせができるかな?
俺のオススメ ガストバーガー480+オムレツ280
77 :
FROM名無しさan :2006/10/01(日) 00:46:58
もう一つ聞きます! ここは週2回(平日1回、土日1回)くらいでもOKですか?
78 :
FROM名無しさan :2006/10/01(日) 01:03:17
>>77 大丈夫だと思う。面接のときに店長にきいてみれ
従食かー自分も最近従食とってみたいなって思うけど
高校生で従食とってるやつなんざうちの店では見たことないし
でも金もったいないしなー
>>75 コテ名乗る前に、二重に間違ってるぞ。
従食は880円まで、それからライス以外の組み合わせは不可だ。
>>68 Gj!
明日八時間か 新メニューになってからバイトが鬱だ 高校生に八時間も働かすなよ
辞めろよ雑魚野郎
82 :
FROM名無しさan :2006/10/01(日) 04:53:04
休みたい時ってどうすればいい?あとKなんだけどヒゲ面OK?
>>82 店によってルールが違うからなあ。
店長さんか誰かに「休みたい時はどうしたらいいんですか?」って聞いてみるといいかも。
>>82 休みたい時は自分で代わりの人を見つけるというのが全店基本だから。
代わりが見つからないやら休めない。
それでもどうしても休まなければならない用事ならば店長に代わってもらう事になる。
もし、店長が代われない場合、そのシフトに穴が空く。
当然、迷惑な事だから休まないのが一番。
それと、ヒゲはNG。
85 :
FROM名無しさan :2006/10/01(日) 05:27:02
>>72 仕事が出来ないのはともかく、出来ないのにやる気ない奴は怒鳴られて当然かと。
金貰って仕事してるっていう意識低すぎ。
>>80 みたいな奴は辞めた方が良い。高校生だからこそ八時間入れられるんだよ
若いから体力あるだろ。主婦だって週6で12-21働いてる人だって一杯居るんだから。
88 :
FROM名無しさan :2006/10/01(日) 09:09:46
かわいそす高校生
89 :
FROM名無しさan :2006/10/01(日) 11:21:10
ただ今休憩中。 今日はヒマそうです。まぁ夜は地獄でしょうけど
90 :
FROM名無しさan :2006/10/01(日) 11:35:07
運動会のある地域なら、昼よりも夕方以降が激混みだと思うぞ。 なぜか運動会の日のディナーは混む。 普段の休日の倍は混む。
91 :
FROM名無しさan :2006/10/01(日) 11:45:54
今日は雨降りそうだからちょっとはマシかな? 昨日は昼と夜のピーク2回だったから辛かったけど 今日は14:00〜18:00のラインだからウレシス。 ヾ(*゚Д゚)ノ 今日は店長にしゃもじ投げないようにしないとなw
92 :
FROM名無しさan :2006/10/01(日) 12:16:35
俺が入って間もない頃、やたら怒鳴りつける社員いたんだけど、ムカついたからゴミ箱を派手に蹴ってそいつにぶち当てちまった事がある。 引っ込みがつかなくて「いちいち、うるせーんだよ!」ってマジキレしたらそいつ泣き出しちまった。 今となっては苦い思い出だが。
93 :
FROM名無しさan :2006/10/01(日) 12:44:15
みんな怖いな。漏れはそんな度胸もなく黙々とおとなしく営業してるよ
>52 書き忘れてた、時間内に終わらないのはスタンバイだよ。 土日700〜800名 客単価900円の店なんだが 。。。だめだ、今回スタの品目が多すぎる。 こんな俺でも、周りは協力してくれるし、理解してくれる、 本当にありがたい 一軍の超ベテランの先輩と頭抱えてる
95 :
FROM名無しさan :2006/10/01(日) 13:06:47
↑ ?
96 :
FROM名無しさan :2006/10/01(日) 14:11:26
>>82 自分の所は2週間前ならその日にシフト入らないようにしてもらえる。
それ以降は自分で代わりの人を探さないと休めない。
ガストってなんで今時給料振込み郵便局なんだろうな? 銀行にしろよ
>>97 昔は銀行もおkだったよ。95年前後だろうか、郵便局だけになったのは。
ヒント=「振込み手数料」
お前10年以上バイトしてるのか? 本当に社員乙だな。つかマジお疲れさまです。大変だよね、社員は。 基地外ゲイ部長の相手とか、普通の神経だとやってられんよな。
ガストは福利厚生もしっかりしてるし給料もいいし 手当てとか住宅からはじまって駐車場代まででてすごいでるから結構いいんだよね 店長に給料聞いたら手取りで60万言われてびびった(退職金前払いは含まず) 新人店長(普通の人間なら入社2年以内にはなれる)でも30万くらい余裕でいくらしい 会社も安定してるし、ほかのブラックの居酒屋とかと比べるとかなり優秀 日東駒専レベルで入れる企業としては一考の価値はある バイト?すぐやめたほうがいい高校生がやるぶんにはいいけどね 他にもっといいところいくらでもある
というか、高校生、大学生仕事できなすぎ。 そんなんで就職先無いとか騒いでるんだもんな。 単に自分のスキル不足だろうに。 無駄に資格ばかりもっていても能力値低けりゃ企業は採用しないし、 採用されても使えないとわかればすぐ捨てられる。 結局、派遣で細々と繋いで、いずれは正社員夢見るも叶わず、ゆくゆくはホームレス。 ま、年金も納めず老後迎えようとかそういう若者ばかりだけどさ、 結局は消費税で賄われるから、将来の年金の心配なんざ要らないのに、 見事にマスコミに騙されて、未納街道まっしぐら。 金だけ払って年金貰えないってDQN老人になるわけだ。 そういう骨抜きにするための「ゆとり教育」なんだけどなw
102 :
FROM名無しさan :2006/10/01(日) 18:32:56 BE:486562098-BRZ(1033)
すいません・・・
103 :
FROM名無しさan :2006/10/01(日) 18:47:05
>>94 うちも大体同じくらいの店だけど、休日スタは1人で配送兼ねて、時間内に終わらないなんて事は今の所一度もありません。
もちろん先行店です。
具体的に何に時間かかってます?
個人的にはペンネで電磁プレート占有してしまってるのが良くないと思う。
ペンネは前と同じ冷凍の方が良かったかも。
とりあえず今は炊飯器でスタできないか検証中です。
原理は同じですからね。
次いでフルーツのカットですかね。
とくにキウイはチマチマとした作業ですから。
一応、解凍系→送り系→作業系の順でやれば無駄も少ないですよ。
ABスタ合わせても1〜2時間で終わります。
お宅の店は深夜に配送くるんですね^^;;;
105 :
FROM名無しさan :2006/10/01(日) 19:32:13
>>104 スタンバイが1日に1回しかないと思ってる馬鹿発見m9(^Д^)プギャー
106 :
FROM名無しさan :2006/10/01(日) 19:33:57
というか、深夜はスタやらんだろw 深夜の仕事といえば閉店作業。 これやらずにスタなんてやってたら蹴られるぞ。 料理止めてでも閉店作業が優先されるんだよ。 スタはどの時間帯の奴でもできるが、閉店は深夜の奴しか知らなかったりするからな。
アイドルのスタとミッドナイトのスタを一緒にして 1.2時間に終わるとか自慢してるあほを皮肉っただけなのに 馬鹿にはレベルが高すぎましたね^^;;;;;
108 :
FROM名無しさan :2006/10/01(日) 20:19:59
駐車場代まででてすごいでるから ↑ 「で」が多いんだよwwwwwwww 結局、で?としかレスするしかねーしなw
109 :
FROM名無しさan :2006/10/01(日) 20:20:15
>>107 悪いが、ミッドナイトにスタンバイなんて作業割当はない。
マニュアル見ろ、馬鹿。
>>103 >>106 とか自分の店しか知らないで馬鹿なこといってる奴が多すぎるのはどうかと思う
店の営業形態と店長によってスタの内容ぜんぜん違う
24時間ならスタのタイミングはナイト、ミッドナイド、モーニング、ティータイム
何時閉店とかの店と違って、24時間の店は閉店作業が終わり次第スタに入れるのが強み
ただミッドナイトのスタの量がその日のディナーまでを補うためとんでもない量になる
モーニングはその補佐、時間が短いものをスタ、ティータイムでそのスタの補充
5時閉店も一緒
2時閉店だと客が全部さばけないとグリドルとか落とせないから基本ナイトでスタをやる余裕はない
正直今の営業形態で一番きついのが田舎に多い2時閉店10時オープンの店
9時から時間つけられて、オープンとスタに入るんだけどまず終わらない
だからサービスで9時以前にきて、ただ働きでスタしてる人が大量にいる
店長がいい人なら8時くらいからつけてくれる人もいるけど・・・
これだって一般的なスタの話であって店長の方針によってはまったく違うものになる
まぁ大きくは変わらないと思う
111 :
FROM名無しさan :2006/10/01(日) 20:24:18
だいたい、ミッドナイトで何のスタをするやら。 スタ切れの補充ならわからなくもないが、そんなもん数分で終わるし。 それとも、そいつの店ではミッドナイトになると食材がオールアウトってか? それなら店長馬鹿過ぎw つーか、ミッドナイトスタートで消費期限設定したら、無駄に期限が短くなるだろ。 本気の馬鹿が紛れ込んでるようだw スタンバイはモーニング、及びアイドルがやる事になってる。 ミッドナイトは黙って閉店、清掃やってろって。 磨く所なんていくらでもあるんだから。
112 :
FROM名無しさan :2006/10/01(日) 20:27:51
>>110 おまえ馬鹿か?
モーニングメニューが何のためにあるのか考えた事ないだろ。
メニューを簡素化する事によって、営業負担を小さくしてるんだよ。
それはつまり、仕込み(スタンバイ)に時間と人を割くから。
深夜は原則1人だし閉店きっちりやりつつ、スタ切れ補充してればいいんだろ。
スタやれって言われたからやってんのか?
モーニングの言いなりかよ、おまえ。
それでモーニングの負担が小さくなるとか考えて善意でやってんのかね。
そんな思いしてもモーニングは半分遊びながら仕事するようだろ。
モーニングの仕事のメインがスタなんだから。
それをミッドナイトが先にやったらする事ないし。
それでなくとも客数が少ないってのに。
113 :
FROM名無しさan :2006/10/01(日) 20:31:47
>>110 消費期限に関しても同様で、見込みスタ量超えた場合、24H設定のものなら、ミッドナイトでまた期限が切れる事になる。
だから毎度同じ時間にスタ切れ補充しなければならなくなるわけだ。
本来、10時〜11時スタートで設定するものを、客数の少ない深夜に合わせてどうするよ。
頻度の高い食材なら使い切れるだろうが、そうでないものは無駄に廃棄処分する事になるぞ。
時間閉店のある店なら尚更、深夜にスタなんてやらない。
10〜11時までに使い切れる分あるならば、24H店だってやらない。
なぜなら、モーニングのスタで補充できるから。
深夜の2時、3時にスタやっても、ピークタイムの12時まで何時間あるよ。
その間に食品の劣化は進むんだぜ?
更にディナー分だと?
頭沸いてないか?
俺からすればミッドナイトで閉店作業することに驚きなんだが
じゃあナイトは何するんだって話になるし、閉店なんかすぐ終わるんだから後は寝てるだけなのか?
>>112 みたいに自分の店での割り当てが日本全国全部のガストで同じだと思ってるのが怖い
>>113 お前の店1日100人くらいしか入ってないだろwwwwwwwwwww
>>114 ナイト、ミッドナイトで合わせて閉店作業をするんだろうに。
ちなみに割り当ては全国共通だ。
閉店作業のボリューム考えれば当然の事。
仮にミッドナイトまでに閉店作業が順調に進み終わったとしても、だからといってスタをやって良いという事にはならない。
何故なら深夜〜早朝の客数が少ないから。
確かにミッドナイトで100人超、モーニングで200人超なんて店もあるかもしれないが、普通はその半分も行かない。
だから、余分なスタンバイはする必要がない。
食品の寿命を縮めるだけ。
それと、スタを頻繁にやると廃棄チェックを頻繁にやらなければならなくなる。
とにかく、深夜は、閉店終わったら、各所清掃という重要な仕事が待ってる。
磨く箇所は山ほどあるのだから、スタなんかやってないで店の掃除しろって。
117 :
FROM名無しさan :2006/10/01(日) 20:50:16
>>115 人数関係ないな。
予定客数から逆算してスタ量は決めてるんだから。
問題なのは、予定に達しなかった場合の廃棄ロスの事。
クレンリネスなんか手空いた時に適当やってりゃいいんじゃねーの? なにその店の奴隷wwwwwwwwwww
119 :
FROM名無しさan :2006/10/01(日) 21:02:22
新人のあたしにはよくわからん話だw
120 :
FROM名無しさan :2006/10/01(日) 21:09:35
>>119 各時間ごとに、やるべき仕事が決まってるんだよ。
朝は仕込み、昼はランチ対応、午後はまた仕込み、夜はディナー対応、深夜は清掃、メンテナンス。
店によって、人によってタイミングが若干異なるけど、基本的にはこんな感じ。
よく、深夜の人は営業弱いって話聞くけど、あまりラッシュ慣れしてないんだから仕方ないよ。
でも、逆にランチの人が清掃やメンテできるかっていうとそうでもないしね。
その分野に長けた人がその仕事をやるのが一番効率良いし。
121 :
FROM名無しさan :2006/10/01(日) 21:10:18
>>118 クレンリネスと閉店作業が同じと考えてる馬鹿発見m9(^Д^)プギャー
馬鹿には理解できんかもしれんが 24hと48hの物はどの時間でスタしようが、予想外の客数だった場合を除いて 基準量以上にスタしない限りは、絶対に切れることもないし、捨てることもない。 なんでこんな単純なこともわからない馬鹿がえらそうにしてるんだろうな
>>121 閉店終わったらとか書いてあるしそれ以外のところ磨くんだろwwwwwwww
クレンリネス以外になんていい方があるんだよ
はいはい文盲m9(^Д^)プギャー
ていうか床流しとか清掃とか全部含めて閉店作業なんだけどな まぁ長く見積もってもナイトの2〜3時間で100%終わる仕事 ミッドナイトと分担してやるのもおかしいし、実棚、発注もあるし フロアの閉店とも合わせる必要があるからレジ閉めがある以上 やむをえない場合以外はミッドナイトに当然のように閉店作業が含まれるのもおかしい
>>124 ナイトが暇な店はいいね。
うち、22-2まで1人で、客数100人とかだから、ぶっちゃけ閉作きついよ。
ディナーの戦後処理と、最低限の補充、洗い場やりながら営業回して、閉作だもの。
4時間あっという間。
126 :
FROM名無しさan :2006/10/01(日) 21:24:24
>>122 いつも予想以上に客数来るなら廃棄は無いな。確かに。
というか、予想とピッタリに食材コントロールできるなら誰も苦労はしない。
現実は客数に波があるから、廃棄チェックが必要になる。
なんでこんな単純なこともわからない馬鹿がえらそうにしてるんだろうな。
>>125 いやそれは店長がおかしいだろ
100入る店なら普通ナイトは2人になるんじゃね?
うちは120前後だけど常に2人いるよ、1人じゃ逆に100%終わらない気もする
終わらせられるの10人に1人くらいしかいないんじゃね?
128 :
FROM名無しさan :2006/10/01(日) 21:26:06
>>123 おまえは閉店終わったらなんて書いてないだろ。
手が空いたらとは書いていたようだが。
知障m9(^Д^)プギャー
129 :
FROM名無しさan :2006/10/01(日) 21:28:33
>>127 ナイトに二人も置いてるなんて、相当ヘタレなんだな。
時間帯100くらいなら1人営業が基本だろ。
居ても0時まで2人とかそんなもん。
そりゃ、ナイトで閉店終わるわな。
そんなシフトにしてる店長がアホ。
というか、二人いないとOB出しまくるって事なんじゃないのかw
結局、ヘタレ。
>>126 誰が廃棄チェックの事言ってるんでしょうね
ミッドナイドでのスタの是非を問いてたんじゃないんですか?
廃棄チェックなんかすくなくとも実棚で100%やらないといけないことだし
それに暇があればちょこっとみて自分のいる時間帯に切れるものを覚えておくのは常識
>>128 じゃあ俺は閉店なんて言葉一言も使ってないのに
なんでクレンリネス=閉店とか
>>121 で言われるんだよwwwwwwwwww
ちょっとは自分の書き込みに責任持てよwwwwwwwww
>>124 Kの閉店作業は軽く30項目以上あるわけだが?
営業回しつつ1人で4時間程度で終わらせるには、客数が50以下とかそういう暇さが必要。
ま、中には閉店作業の項目自体知らずに、言い伝えられた事しかやってないヘタレもいるが。
>>132 はいはいじゃあその30項目を全部言ってくださいな
134 :
FROM名無しさan :2006/10/01(日) 21:35:37
>>130 是非以前に、ミッドナイトでスタやる必要はないんだよ。
食品の劣化進めたいなら構わないが。
廃棄が生じるのは客数に波があるのだから当然の事。
生じないようにするには、スタ量減らすしかない。
そしてスタ量を減らすと今度はスタ不足が生じて、提供に影響を与える。
ならば、スタが足りているなら深夜にスタやる必要はないって事になる。
食材が切れるギリギリ、消費期限ギリギリまで余計なスタはしない方がいい。
その方がコントロールしやすいから。
一人必死なのがいるな 16号でいろんな店ヘルプで回った俺様が来ましたよ 東京のいくつだっけなー第3かな事業部では ほぼほとんどの店が24時間営業でした ナイトが一人の店ってのもめったにないし スタはMNとMで協力してやる店が全部だった これが全国全ての24hのガストに当てはまるとは思えないけど まぁ標準的なやりかだとは思う ついでに3年くらい前の話だから今は知らん
そもそも予想客数で100超えるとしたら ヘタレとか以前に1人でやるはずがないんだよな 前の一人でOBなして時間30回せたらすごいって店長が言ってた話 それは事実だと思うし、100ってことは平均時間25だけど それ+閉店作業でそれを一人でやらせるってのはおかしいと思う
137 :
FROM名無しさan :2006/10/01(日) 21:48:08
>>133 レンジフード清掃、フード油受け交換、洗浄、電子レンジ清掃
伝票プリンター清掃、冷蔵庫内清掃、一般食品庫清掃
ダスター交換、煮沸、コールドテーブル内清掃
テーブル上部清掃、リーチイン冷蔵庫内清掃
ホテルパン交換、フライヤー内油のAVチェック→交換or油こし、フライヤー清掃
各所シンク清掃、アイスクリームストッカー内外清掃、内部消毒
インピンジャー外部清掃、内部器具の洗浄、周辺器具の洗浄
洗米機清掃、器具の洗浄、炊飯器清掃、洗浄機清掃、シルバーシンク内清掃
洗い場閉め作業(洗い場周り壁拭き取り等含む)
各所取っ手の逆性拭き取り、まな板洗浄、漂白、包丁研ぎ
レードルの煮沸洗浄、ゴミ箱周辺の清掃、ごみ箱内の洗浄
ゴミ捨て場周辺の清掃、グリドル清掃、湯煎清掃、交換、冷煎清掃、交換
床清掃、床流し、食器棚清掃
とりあえずこのくらいか。
漏れあると思うが。
>>135 3年前と今は随分違うよ。
今は人件費削減に必死になってるから、ディナーピーク時以外は1〜2人。
それ以前に募集かけても人集まらないよ。
時給安いもん。
139 :
FROM名無しさan :2006/10/01(日) 21:52:06
>>135 そりゃー3年くらい前ならナイト複数人ってのも頷けるな。
今はそんなに人を置かなくなったんだよ。
いても、暇になるとすぐに休憩に入れられるし、時短も酷い。
141 :
FROM名無しさan :2006/10/01(日) 21:54:36
>>136 100人超えるなら2人いないときついだろうな。
それ以下なら1人で回せるんだから、今の原則ナイト1人っていうのは妥当な流れだな。
ただ、1人だと100人目一杯でも、2人だと200人以上回せたりするがな。
連携取れるから無駄な動きが少なくなる。
その200人の余力を深夜に配置する必要があるかは店舗判断だろ。
一人で30人くらいで潰れる奴なら2人いても心細いからな。
142 :
FROM名無しさan :2006/10/01(日) 21:56:04
まぁ客何人とか、何人まで回せるとか、ネット上では適当な事いえるからねw がんばって鯖読みまくってください!
ミッドナイトにスタをやらない店ってのは相当客数が少ないか 店長があほかのどっちかだと思うぞ 6時10時の4時間だけでスタなんか終わるはずがない 俺は終わらせられるとかそういうのはいらないから、あくまでも一般的な人の話 NからMNにかけて閉店するとしても、その余った時間でまったくスタなしで クレンリネスってのも本ありえない。モーニングにぶっ殺される あとモーニングの手順が簡潔なのはランチと同じで8分提供だから これに限られる。
>>143 俺が店長なら時給の高い深夜組を無駄に遊ばせたりはしないだろう。
閉作で手が空くようならスタンバイだろうが何だろうが徹底的にやらせる。
そして、モーニングの人をギリギリまで減らす。
ところで全体的に何人くらいでやってるんだお前らは?
Kの話ね、Fも大体は同じだけど平日で
1 3 1 3 2 1 70 180 80 150 60 30
土日で
1 4 3 4 2 1 120 230 150 250 110 70
増えるのは4時間ごとってわけでもないけど一応こんな感じ
スタに関しては
>>143 の通り
客数は全国で平均よりちょい上くらいだと思うけど
このくらいの客数でモーニングだけにスタ全部押し付ける店って本当にあるのか疑問
146 :
FROM名無しさan :2006/10/01(日) 22:14:28
深夜バイトだけど何もやってないぉ 暇つぶしにポケモンやってるぉ
>>145 スタやるのはモーニングだけじゃないからね。
アイドルだってやるでしょ。
148 :
FROM名無しさan :2006/10/01(日) 22:17:38
閉店作業さえきっちりやってるなら、空いた時間に清掃しようがスタやろうが、ゲームで遊ぼうが、自由だと思うけど。 まー、野菜類は痛むから使う直前くらいにスタした方がいいとは思うけど。
149 :
FROM名無しさan :2006/10/01(日) 22:22:38
深夜のスタンバイって言っても解凍がメインでしょ? 野菜は刻まないよ、普通>148
俺も実家と大学のほうで合わせて4店舗くらいでバイトしてるけど ミッドナイトで閉店やるなんて店一個もなかった。 基本はナイトで二人、一店だけ一人でやる店があった。 ちなみに地方の2時閉店が1個と24時間が3個。 スタンバイは2時閉店のは、もちろんモーニングとアイドルだけど、24時間のはそれにミッドナイト追加 本当店長の方針でいろいろあるんだから、 ミッドナイドにはまったくスタンバイしないでクレンリネスってのも嘘だとは思わないけど 自分の店の常識が他の店の常識だと思うのはやめたほうがいいよ。
深夜って言ってもさ、手があいたらすぐ休む奴いるし、 一生懸命やってる奴ほどスタンバイとかやらされるんだろうなー。 まったりと閉店やってればさ、スタンバイまでやれとは言われないよ。
152 :
FROM名無しさan :2006/10/01(日) 22:27:56
うんうん! 君たちはお仕事できるんだよ(*´・ω・)(・ω・`*)ネー すごいね! ま、ネットだもんd(^-^)ネ! なんとでも言い合おうよ!
153 :
FROM名無しさan :2006/10/01(日) 22:30:52
真面目に閉店作業やれば深夜帯目一杯かかるんだがな。 ま、閉店なんてやらなくても営業に大した支障ないし、端折ってる奴等が多いだけなんだろ。 だいたい、煮沸類や消毒類が多いのに、即そのまま器具使えるかっていうのも微妙だが。 コールドテーブル清掃1つとっても、磨いたその後に汚すようなもんだからな。 で、また掃除する、と。 まさに二度手間。 深夜がスタやるならモーニングが清掃やった方がいいな、それなら。
154 :
FROM名無しさan :2006/10/01(日) 22:32:12
深夜って高い時給でいかに退屈な時間を過ごすか、というのが俺的には重要課題だったりする。 閉店?そんなのディナーがやってるだろ?
>>153 100%お前のやり方がおかしいだけ、それか亀以下の鈍さなだけ
2時閉店の店とか考えてないだろ
8時間もかかるなら2時閉店の店はどうするんだって話
>>154 やってるやってるwwwwwwwwwww
こないだいったらあまりにも暇だったらしくほとんど終わっててびびったwwwwwww
うちの店はスタ表でミッドナイト用とモーニング用とアイドル用で完全に分かれてるんだけど これって異端?
157 :
FROM名無しさan :2006/10/01(日) 22:49:40
すごいよねー^^ 君たちは凄いんだ! うん! すご〜〜い! o(*^▽^*)oあはっ♪
>>155 だね
閉店なんて必死こいてやれば1時間もかからない
0時くらいにはじめて1時くらいに終わって、1時30分にはオーダーストップ
残り30分で片づけて10分前には電気消してるよ、うちは
160 :
FROM名無しさan :2006/10/01(日) 22:51:02
うちにはスタ表なんてないけど てかフロアだからよくわかんない
>>158 2時閉店でそれもねーよwwwwwwwww
30分にオーダーストップとかやってたら苦情来るぞwwwwww
なんか凄い流れだなぉぃ。 運動会ラッシュでつぶれて帰ってきたからだには堪えるぞ。 てか、うちも深夜にスタやるけど、死ぬほど多い量じゃないよ。 やっぱ1時間くらいで片づく程度。 まー店にもよるんだろうけどね。 うちは冷蔵庫小さいから沢山スタンバイしても置く場所がないんだよ。 それでも使い切れない日あるし。
>>161 じゃあいつオーダーストップするの?
うちは閉店30分前って事になってるんだけど
>>160 いやスタ表と解凍表はさすがにどこの店でもあると思うよ
基準量全部暗記とかだるすぎ
>>163 50分くらいじゃね?
さすがに2時までって書いてあるのに30分でオーダーストップは怒る人いると思うよ
客数0とかならわかる
166 :
FROM名無しさan :2006/10/01(日) 23:01:06
>>165 うちは1時間前に止めてるぉ
客いても関係ないぉ
オーダーストップは閉店30分前 10分前に止めたら、10分以上調理に時間かけたら閉店になっちゃう(´Д⊂ヽ 料理出てきても「閉店になりました」で食べられないよ
みんzすごいな俺も昔は1時くらいに止めてたけど 酔っ払いに暴れられてからは客いるなら40分くらいまで待つことにしてる
閉店になっちゃうって客食ってたら閉めないよ普通 食い終わってまったりしてたらお帰り願うけど
>>168 Kからすればいい迷惑だね。
Fは会計と下げ物やれば終わりだろうけど、Kはその後洗い場までやらないといけないんだから。
多分、入り口のドアの所にオーダーストップの時間くらい書いてあると思うよ。
うちは30分前。
でも1時間くらい余裕欲しい。
そうしないと、定時に帰れない。
>>169 帰さないと自分が帰れないのでは?
超勤付けたいならいいけど、朝から学校の人だっているんだし、長居はさせないのが基本でしょ。
2時閉店ってみんな2時に帰ってるんだな うちの店普通にラインも2時半まで引いてあるんですけど ウラヤマシス
>>172 2時以降は残業扱いになるけどね。
忙しい日は残るけど、平日はもっと早く帰れるよ。
1時30分に止めて、1時40分にはセコム入れてる感じ。
それでも2時までの分給料出るよ。
30分にとめてもぎりぎり そこからグリドル、フライヤー洗い場をやらないといけないわけで だるいときは揚げ物全部1時にストップとかしてる
>>174 グリドルはもっと早い時間に閉められるよ。
うちは0時には閉めてる。
フライヤーも一基止めてるし。
さすがにフライヤーを早期に止めるのは自殺行為だと思うよ。
深夜の客って結構揚げ物食べるから。
順調な日は、オーダーストップと同時に上がれる。
ていうか、その前に着替えてたりする。
ジエンがうざいな。 夏はもう終わったっていうのに。 深夜がスタやろうが遊ぼうが知った事か。 俺が入る時はいつもスタ切れだ。 だからほとんどの料理が止まる。 ランチのババァどもは仕事放置でそのまま帰るからな。 俺が放置しても文句言われる筋合いはない。
>>99 悪いか。たまたまあんたの店に準社で長い香具師が居ないんだろ。
178 :
FROM名無しさan :2006/10/02(月) 01:18:17
結局の所 店による これに尽きるな
179 :
FROM名無しさan :2006/10/02(月) 02:12:03
準社員南泉ですゞ
>>176 君も文章構成に特徴あるから余裕でわかるよ、滑稽すぎ
(゚听)スゴイ ナガレ デスネ
なになに。 荒れてるのか盛り上がってるのかどっちなのよ。
疲れてるんだよ、きっと。
184 :
FROM名無しさan :2006/10/02(月) 07:56:18
深夜なのに必死な人もいるんだね バカじゃね?
どうでもいいけど 昨日、160バーグ71個と厚切りパン22枚、鯵2枚、ブラマンジェ7個、おろし3袋廃棄した。 もうね、あきれてモノが言えなかった。 どこか他の店に引き取ってもらうとかさ、考えなかったのかね、店長は。 もやしとかニラとかは逆ロス出てるし、うちの店潰れればいいのに。
186 :
FROM名無しさan :2006/10/02(月) 10:01:31
廃棄することないじゃん別に うちなんか1週間前の160バーグなんか当たり前だよ
ちょw 食中毒w
バーグ71個もあると、廃棄だけで一仕事だな。
71個?もらいたい。
>>185 潰れるんじゃね?てか俺が店長なら準社に一個100円とかで売りつけようかな。誰発注したんだw
191 :
FROM名無しさan :2006/10/02(月) 13:06:47
なんだかなぁ〜 今月、来月で何人か辞めてく…募集かけても人こないし…ディナー〜ナイトとまた、シフト組まれるんだろうなぁ(-.-;)
192 :
FROM名無しさan :2006/10/02(月) 13:28:16
昨日のナイトは混みまくりで スタ切れだし、食器も足りなくなるし OBだしまくりの忙殺状態だった・・・ こっちは必死にやってるのに Fが「ランチスープ切れそうだから特急で!」って ボーっと待ってやがる。 電磁プレート投げつけてやろうかとおもた
いまRSやってるけどKは客に直接怒られるわけじゃないから気楽でした。
>>185 こっそり日付改竄しても平気だろうに。冷凍モンは。
日付過ぎたら急に食えなくなるわけじゃない。
とくに冷凍食品は+7日くらいは普通に食える。
ブラマンジェも2〜3日は平気。おろしも。
解凍されたバーグは多少変色したり酸っぱい臭いしても食える。
というか、肉はそういう風にエージングされたものが実は一番美味い。
高級なステーキ店ではあえて意図的にエージングさせるくらい。
さすがに客に出して問題あるとアレだから、全部廃棄した事にして、持ち帰るのがいい。
というか、捨てたもんを拾ったという事なら法的にも問題ないし。
>>187 カビたりするとさすがにまずいけど、1週間くらいは普通に食べられるから。
キャベニラをやたらショボく盛る人はいるよね。 こんなの原価知ったら山盛りでも問題ないだろって思うはず。 もやしなんて一袋5円くらいじゃなかったっけ? 逆ロスなんか出してるようじゃ客も「なんだこれ、少ねー」って思ってるだろうね。
196 :
FROM名無しさan :2006/10/02(月) 15:03:55
期限切れてヤバいのはコーンだよ、コーン。 これは期限内でもたまに腐ってたりするくらいだから。 誰かがシール貼り替えてるのかもしれないけど。
197 :
FROM名無しさan :2006/10/02(月) 15:11:40
>>192 ランチスープがどうしたって?
そんなの放置してろよ。
客がキレだしたら、Fも「お願いだから作ってください」って言ってくる。
Fが女なら「やらせてくれるなら急いで作ってるやるぞ」と言っておけ。
とりあえず寸胴に湯だけ沸かしておけば、何とかなるもんだ。
198 :
FROM名無しさan :2006/10/02(月) 16:03:44
ランチタイムにパートに出ようと思ってるんだけど、子供がいるからもし子供が病気の時とか 急に休みたい時、休めるような職場ですか? 店によってちがうと思うけど、自分のお店は…って 感じで参考に教えて下さい。
休めるわけねーだろカスが 仕事舐めてんじゃねーよ ガキともども死ね
200 :
FROM名無しさan :2006/10/02(月) 16:21:09
たしかにね!↑の言い方はキツイが正論 働きだしてwsみればわかるけど…平日、一人とか二人のラインだからね〜完璧無理
無職やフリーターのゴミの様な客しか来ないんだから てきとーでいいんじゃね
202 :
FROM名無しさan :2006/10/02(月) 16:37:53
>>198 マジレスすると、子供の年齢によるかな。
あまり幼い(未就学児)と印象悪いのは事実。
やっぱり幼い頃は病気とかあるからね。
逆に中学生以上の子供なら構わないと思う。
ただ、たとえばランチじゃなくて深夜とか、家族が子供に付いていてくれるなら問題ないよ。
よほどの重病なら仕方ないけど、ちょっとした発熱くらいで休まれたら店も困るし他のバイトも困る。
まあ、ランチタイムでも、誰か家に居て面倒見てくれるなら、同様にさほど問題ないけどね。
急病で休めないって事はない。
急な不幸とか、交通事故とか、災難とか色々あるけど、そういうのは不可抗力だから仕方ないし。
そうじゃなくて、休みがちになる得るリスクある人は基本的に雇いにくいもんだって事。
203 :
FROM名無しさan :2006/10/02(月) 17:23:19
期限切れを廃棄したとは言ってるけど、捨てたとは言ってないでしょ 本気で捨ててたら馬鹿だと思う
204 :
FROM名無しさan :2006/10/02(月) 17:31:20
シフトってどのくらいの間隔で出る? 今バイトしてる所は1週間づつシフトが出ててちょうどいいかなぁって感じ なんだけど。いちお学生だし。 友達のバイト先(ガストじゃないけど)は1ヶ月づつシフト出るらしくて 不便って言ってたなぁ。 自分も今、バイト変えようかと思ってるんだけどガストが近くにあって 募集出してるから応募してみようかなぁって思ってる。 シフトは1週間づつくらいで出してくれたら有り難いんだけど。 どうなのかな??
なんでKの奴はFより自分達は偉いって勘違いしてるんだ?
料理作ってやってるっていう自負があるのか?小学生でも出来る作業なのに・・。
>>197 ふざけんなよ、お前。
206 :
FROM名無しさan :2006/10/02(月) 17:46:23
>>205 不満があるなら自分で作れ
ちんたら遊んでるFからとやかく言われる筋合いはない
207 :
FROM名無しさan :2006/10/02(月) 17:47:01
208 :
FROM名無しさan :2006/10/02(月) 17:50:01
はっきり言ってKは料理なんて作らないで済むならその方がいい 楽できるからな 馬鹿なFがじゃんすか客入れて、まとめてドンッてオーダー打ち込んだりすると、とりあえず死ねよと しかもSAで棒立ちくれてた日にゃ俺帰るぞと
Fがちんたら遊べるようなところではKもさほど忙しくないと思うんだがw つかこいつ偉そーだなw Kなんて消防でも出来る仕事なのに自分は「デキル」男とか勘違いしちゃってるしw
210 :
FROM名無しさan :2006/10/02(月) 17:56:39
消防でも出来る仕事なら、Kに頼らずFK1人でやれよ 簡単なんだろ? 料理だけでなく、補充・スタ、配送から解凍全部1人でやれ こんなふざけた事言うFがいるなら俺は即控え室に戻るな
馬鹿じゃねーのこいつwWw KだけでなくFも消防で出来る仕事だよ。 でも一人で時間内に出来るとは書いてないがw まーこんなKがいたらとりあえず殴るなw
KがFより偉いのは事実だからしょうがない FK両方やったら分かる
213 :
FROM名無しさan :2006/10/02(月) 18:16:30
197>やらせてくれるなら急いで作ってるやるぞ 本当にこんな事思ってたら気持ち悪いよ・・・
雨の日のRSが一番偉い
雪の日ほどじゃないけどね
216 :
FROM名無しさan :2006/10/02(月) 18:22:27
自分で料理作れるならK無視して自分で作ればいいんだろうが
偉そうとか以前に、やれるならやれ
>>211 殴られたら殴り返すまでだな
Fに出られないくらいにボコってやるよ
そして、そのまま放置して帰る
何を言われようが帰る
土下座しようが帰るな
1人で料理作って接客してろって
もしFが帰ったら、店内に蛍の光流して客全員返して店閉めるだけ
会計もしない
全部Fに責任なすりつけてやるからw
つーか、それも面倒だからやっぱ店放置して帰るわ
あっそ
酷い所だね。 日付改竄、食材の無断持帰り、責任感の欠如。 ここ見てるとでガストで食う気失せるよ。
客は来なくていいよ
220 :
FROM名無しさan :2006/10/02(月) 18:38:54
客のスレじゃねーんだよ、ボケ
221 :
FROM名無しさan :2006/10/02(月) 18:40:34
悪いがこの店のラッシュ時には来ない方がいい まともなサービス受けられないから、金払っても損した気になる 人足りないしモチベーション低いし、根本的にスキル低いし
225 :
FROM名無しさan :2006/10/02(月) 18:51:56
218 ウゼ━━━━ヽ( `皿´ )ノ━━━━!!
226 :
FROM名無しさan :2006/10/02(月) 18:52:27
ジサクジエンデシタ(・∀・)v ヴイ!!
今日も荒れてますね(汗
228 :
FROM名無しさan :2006/10/02(月) 18:54:31
夏休み組が一斉に辞めて、それでなくとも人足りないのに新メニュー しかも連日CM流し過ぎ、クーポン配り過ぎ そこに運動会客流れ込み死亡 そりゃー心だって体だって荒むわい
RSは死ね
告発するよ
台風の日のRSが一番偉い。天皇よりも偉い。
吹雪の日のRSほどじゃないけどね
>>203 うっせぇ。全部捨てたわボケが。ごみ交換大変だった・・・。
そもそも廃棄持ち帰るなんて乞食か。
真面目な意見言っちゃうけど、 ポジションがどうとかじゃなくてさ、 一生懸命働いてる目の前で暇そうにされるのはムカつくよね?
235 :
FROM名無しさan :2006/10/02(月) 19:02:15
>>233 ごめんなさい。
いつも廃棄食材持ち帰ってます。
乞食です。
おかげで月の食費1万円以下で済ませてます。
本当にごめんなさい。
でも、やっとプラズマテレビ買えました。
ありがとうございます。
Thanks ☆☆** v( ̄ー ̄)v**☆☆ Thanks GUSTO
236 :
FROM名無しさan :2006/10/02(月) 19:03:02
同意
Fは客にムカつくが、Kは客と接しないから怒りをFにぶつけるんだよね。 客にはムカつきKからはムカつかれるFが一番大変。
俺はkだけど一生懸命やってる風味なのに無駄な動きが多くて結果として仕事ができない奴が一番嫌いだ。 さくっとスマートにすばやく仕事をして提供してるのに、がんばってる風味の奴のほうが評価が高いのが許せんな。
239 :
FROM名無しさan :2006/10/02(月) 19:03:35
客入れなきゃいいじゃんw
240 :
FROM名無しさan :2006/10/02(月) 19:04:09
頑張ってるフリすればいいじゃんw
241 :
FROM名無しさan :2006/10/02(月) 19:05:11
>>238 まー、こんな事言うとアレなんだけどな、がんばってる風味の奴はきっとお前の事を「サボるんじゃねーぞ(゚Д゚)ゴルァ!!」って思ってると思うぜ。
>>239 是非やり方を伝授してくれ。なんら問題なくお客様が満足&納得して
門前払い出来る方法を
動きが遅いって意味?それっとどういうキッチン?
>>242 つ 「本日の営業は終了しました。またのご来店をお待ちしております。 by 店長」
ヒント : 張り紙
同意
>>245 Kが責任とってるれるなら本当にやるけど
食べ物を粗末にすると罰が当たるって子供の頃教わらなかった? 勿体ないオバケが出るって。 だから、廃棄食材は遠慮無く頂いてます。
>>248 せこケチスレにでも行って自慢してくれば?ババァはこれだから嫌だ
250 :
FROM名無しさan :2006/10/02(月) 19:12:36
廃棄するもんなら別にどうしようが構わないだろ。 人の勝手だ。 だが、勝手に閉店したり、他のメンツの陰口叩くのは良くないだろ。
学生同士だと暇なときただだべってるだけだけど 古株のおばちゃんといっしょだと暇なのがすげーつらいw
254 :
FROM名無しさan :2006/10/02(月) 19:23:38
同意
>>251 占有離脱物横領だろ。
店長なり店の責任者が廃棄したごみの所有権を放棄していなければ。
出たw Fランク大法学部生の豆知識w
廃棄した時点で所有権消滅してるがな。>255 落としたものでも、間違ってゴミ箱に置いたものでもなく、故意に廃棄してるのだから。
258 :
FROM名無しさan :2006/10/02(月) 20:00:19
廃棄持ち帰りはゴミ処理費用が節約できて、お店のためになりますよ。 亀レスですが、深夜が掃除、モーニング、アイドルがスタンバイすれば、お店 ピカピカになって人件費削減になるけど、うちの店長さんはモーニング、ナイトに 甘く、遊んでいます。モーニング、ナイトは1人営業だから辞められる困るから だと思うけど。
>>258 店が汚くてもいいよ。
時給安いんだし、一生懸命やる理由が見つからない。
260 :
FROM名無しさan :2006/10/02(月) 20:07:53
昨日も必死になってた奴だとおもうけど 何がお前をそんな掃除に駆り立てるんだ? クレンリネスなんか適当やってりゃいだろ
客に出せない→所有していてる必要がない →そのまま放置しておくと不衛生→廃棄(所有権放棄) 廃棄品持ち帰りっていうのは、所有権を消失(廃棄チェックにサイン入り)したものを個人の判断で頂戴するわけで、法的にはグレー。 友達から「これ要らないから捨てるんだけど」と言われたのと同じようなもの。
262 :
FROM名無しさan :2006/10/02(月) 20:10:11
>>260 そんな事言ってると、洗米機の中カビ臭くなるし、冷蔵庫の奥の方にキノコはえてくるよ
>>257 1・仮にゴミ箱に廃棄しても店舗内のゴミ箱に廃棄しているという時点では
所有物はまだ店側にあるので、それを持ち帰るのは違法。
2・また廃棄処分をしたゴミ箱を店から出して(公道等に)から、
そのゴミ箱の中身のゴミを持ち帰る行為に至っても違法。
3・仮にゴミを客に渡して、その後、客からそのゴミを貰っても違法。
4・またトイレにゴミを流し、その後、下水管の中(店舗外空間)から、そのゴミを
持ち帰る行為に至っても違法。
ちなみに、ゴミを食べて吐き出した(嘔吐)の場合には、 第三者がその嘔吐物を拾い、それを第三者が承認した上で 本人(君)が食す行為に至っては合法。
>>263 廃棄リストにチェック&サインを入れた時点で、所有権の放棄をしてるわけだが。
譲渡契約書をいちいち書くほどのものでもないし、店舗に放置すれば不衛生になり営業に支障が生じる。
ゴミというだけでは所有権が曖昧なんだよ。
廃棄という事が明示される事で所有権がハッキリする。
その後、行政に管轄が委譲されるまでは誰のものでもない。
そして、従業員が自分の判断でそれを処理するのも法的には問題ない。
店のゴミ箱に捨てようが家のゴミ箱に捨てようが、胃の中に納めようがw
店で出たゴミの所有物は店側にある。
ゴミの所有権が店舗に存在している時点で所有物は店にある。
なので、結果として従業員がゴミ(廃棄物の食べ物であろうと)を
持ち帰る行為は違法。
従業員に対し見せ側から許可が無いのであれば違法、及び
従業員が個人の意思の下で
>>263 の1/2/3/4の行為は違法。
ちなみに従業員の判断でゴミと認めても、持ち帰りはゴミ処理の前提の
意味にあたらず横領。
要するにFの馬鹿は死刑!
>>266 店が所有権を放棄したものは店の所有物ではないんだが。
それを形式的に記したのが廃棄チェック表であり、店は管理者(その場の準社員及び社員)に処理を委任している。
分かってると思うが、ゴミというのはゴミなのか何なのか証明するものが無い曖昧な代物。
ところが、所有者が明示的に所有権を放棄する書類を残しているなら話は別。
その管理を行政に委託するまでの間は誰のものでもない。
法的にはグレーな代物なんだよ。
店が認めてないと言っても、準社員に営業を任せている以上、その場の判断を下すのは準社員。
店側にとって重要なのは、廃棄食材を廃棄したかどうかであって、廃棄処理後がどうとか言う事は大きな問題ではないので被害届を出す事もない。
事件が発生していないのに違法だからと一体誰が検挙するというんだい?
廃棄するべきものを客に商品として提供するなら問題だが。
お前ら廃棄品を持ち帰るのがなんでだめなのか本気で考えた事ないだろ 法律なんか関係ない 廃棄品食って食中毒起こされたら店が営業停止になる ただそれだけ
270 :
FROM名無しさan :2006/10/02(月) 21:56:56
つ [自己責任]
271 :
FROM名無しさan :2006/10/02(月) 21:58:06
廃棄物(ゴミ)を拾って食って腹壊そうがそんなの食った奴が悪いに決まってるじゃん 客に廃棄物出して腹壊したら店の責任だけど
いや自己責任っていったらそれまでなんだけど ただ腹下すだけならいいけど、ウイルスとか細菌性の食中毒になると結構めんどくさいことになる 保健所にいろいろ調べられるし 廃棄されたものだとか言っても通用しない、店に保健所が入るのは確実 それで少しでもなんか見つかったら営業停止
>>272 細菌やウイルスなら期限切れ以前に食品に入ってたって事じゃん(コワッ
または店の中に細菌やウイルスが蔓延してるとか???
そりゃー保健所来るの当然でしょ
>268 多分それはキツイだろ
276 :
FROM名無しさan :2006/10/02(月) 22:46:41
腹壊しただけじゃ保健所は騒がないよ。 医療機関で検査して、○○菌とか出てきて、それが感染性の高いものだと、原因の追求が始まる。 でも、そういう感染性が高く、致命的な菌は飲食店で扱うような食品には入ってないし、店舗にも存在してはいけないんだよ。 だから、廃棄食品持って帰って食べたにしても、持って帰った事がどうとかじゃなくて、遅かれ早かれその店では食中毒が発生する可能性ありって事だから。 保健所が来て騒ぐのは仕方ないんだよ。 むしろ来ないまま、客が食中毒になる方がまずいでしょ。
277 :
FROM名無しさan :2006/10/02(月) 23:04:41
まぁとにかく、期限切れは捨てて。 期限切れが発生するのは、思惑が当たらなかったって ことで。店長の読みの甘さを追及した方がいいんだって。
>>277 期限を1時間過ぎたくらいで急に腐るわけでもないし、その場でみんなで食えばいいんだよ。
うちの店長なんて期限切れそうなのは「とりあえずスープに入れろ」とか言うよ。
あと、肉類は「早く冷凍庫に入れろ」って。
で、フロアに「セールストークしてこい」って。
それでも余ったのは、原価か、その半値くらいで売りつける。
280 :
FROM名無しさan :2006/10/02(月) 23:28:42
そんなことやってるから。 だめなんだよなぁ〜。 キチッとやってる店もあるんだよ。
281 :
FROM名無しさan :2006/10/02(月) 23:30:17
ないよ
死んで
期限切れはその場で食べちゃう。 もしお腹痛くなっても店の食べた事は内緒。 正露丸飲んで乗り切るよ。
常連クレーマーが延々と1時間以上クレーム付けてくれました。 死ね。氏ねじゃなくて死ね。 でもおかげで超勤ウマー。
発言が爆発してると思って流し読んで見たのだが、 ちゃんと読む必要が無さそうなのは理解出来た。
まとめると、いつもの 「どっちが偉い?どっちが大変?」 「廃棄持ち帰りOK?」 「深夜は楽?」 だからね
むかつくFにはわざと髪の毛とかゴミ混ぜてクレーム対応させてるw
289 :
FROM名無しさan :2006/10/03(火) 13:26:11
ムカツクFには先に伝票だけ通して料理作らないのも良い。
ムカツクFにはムヒ
むかつく奴ってむかつくよな。
(゚听)イラネ 虫刺された足にもろ♪こっ♪しい!♪
293 :
FROM名無しさan :2006/10/03(火) 13:39:08
Fの主婦にFしてもらった事あるんで逆らえませんヽ(`Д´)ノ
深夜の営業で客0になるとFの女の子と冷蔵庫でSEXするんだけど、冷蔵庫の中ってピコルの音とか聞こえないんだよね〜 控え室の方がいいかな?
kwsk
>>294 もっと聞こえないと思う
うちはK内に店長にイス持ち込んでそこでやってる
297 :
FROM名無しさan :2006/10/03(火) 16:03:27
はいはい(ノ_-;)ハア…
でも控え室は監視カメラのテレビがあるじゃん?だからレジに人が来たのと入店はそのテレビで気付くよ。 問題はピコル。まぁ客いない時や閉店後なら大丈夫だね。
Kのキモ男がFの女と付き合えるわけねーだろ。 ましてやセクロスなんてw Kは顔が悪い香具師が回される掃き溜め場。 顔が良いと面接の時にK希望でもFに回されるからね。 実際うちの店ではカップルはF同士のみ。 たまにKの化け物同士が付き合ってるとかあったけど人間じゃねーしw
こんなFがいるから馬鹿にされるんだよな
Kの主婦にK(カリ)をブチ込んだ事あるんで逆らえませんヽ(`Д´)ノ
>>288 俺なら「只今調理した者をお呼びいたしますので少々お待ち下さい」
って俺はかんけーねーって顔で言うw
304 :
FROM名無しさan :2006/10/03(火) 18:47:42
更衣室のほうがいいと思うよ それ以外は全部隠しカメラある 冷蔵庫はキッチンの入口にあるし
それが実話だったら盗撮でタイーホ
客って作った奴呼んで来いってキレないの? そういうときは全部店長?
実際誰が作ってたかなんて関係ないよ。全部店長 店長がFに居た場合はK責任者
308 :
FROM名無しさan :2006/10/03(火) 19:01:41
つかゴミや髪の毛なんて提供前にチェックしてるし。 まーハンバーグの下に忍ばせるとか手の込んだことするんなら気付かないけど
まー実際髪の毛混入させてるのは客かFだからな〜 Kとしてはまいっちゃうよ笑
310 :
FROM名無しさan :2006/10/03(火) 19:08:20
ガストの清掃スタッフのバイトってどんな感じですか? 6:00〜9:00の勤務で時給830円からだそうです。 個人的に接客よか黙々と仕事する方がやり易いんですよね。。。
311 :
FROM名無しさan :2006/10/03(火) 19:09:25
控室は店長室と繋がってるタイプの店だとカメラあるよね でもない店のが多いかな
このスレKばっかりだなw
313 :
FROM名無しさan :2006/10/03(火) 19:12:25
6時9時ってながいな うちのおばちゃんはいつも二時間で帰ってる 全然かせげなていいならかなりお勧め 仕事はかなり楽
314 :
310 :2006/10/03(火) 19:33:49
>>313 レスありがとうございますm(_ _)m
6時〜9時勤務でも長いんですか(^ ^;)
給料に関しては割り切ってますんで、4万も稼げれば御の字です。
315 :
FROM名無しさan :2006/10/03(火) 19:35:05
今度始めたいんですけど、週2で平日夜と日曜日勤だけども大丈夫ですか? Kです。
店 に よ る
317 :
FROM名無しさan :2006/10/03(火) 19:43:05
>>314 4万とか無理じゃね?
掃除のおばちゃんって週3回くらいしか来ないから
いくらだっけな6〜8が880で8〜9が830
3万ちょいしか行かない気もする、その830に早朝手当てが入ってたらもっと少ない
黙々とやりたいならKのモーニングお勧め
黙々とスタンバイできるYO!
319 :
FROM名無しさan :2006/10/03(火) 21:49:49
320 :
310 :2006/10/03(火) 23:55:38
>>318 >>319 レスありがとうございますm(_ _)m
Kのモーニングも考えてみますね。
ちなみに、清掃スタッフはおばちゃん方が多いのですかね?
自分は23の雄なワケですが。。。
ガストで働きたいと思ってるんですけど ホールの制服ってやっぱり店によるんですかね できればどんなのか知りたいもんで・・・
322 :
FROM名無しさan :2006/10/04(水) 00:06:23
>>321 白シャツに黒パンツ。
汚れ目立つし下着透ける。
来るな
324 :
FROM名無しさan :2006/10/04(水) 00:08:56
うちのガストは白だな 前まではあずき色の文字入ってるユニフォームだったけど 結構前に白ユニフォーム+黒エプロンに変わった。ダサス・・・
多いっていうかおばちゃん以外見た事がない 若い奴がやる仕事じゃないだろ 100%普通に働けって言われる気がする
>>320 普通はおばちゃんとか主婦がやるけど、別に年齢・性別で逆差別は無いと思うから
応募してみたらどうかな。週5〜6で働いたとしても、1日2〜3時間しか働けないよ。
ま、スーパーやデパートとか行くと若いお兄ちゃんが掃除してるしね。嫌じゃなきゃおk
でしょ、本人が。FやKよりは仕事は楽だと思うが、店長が採用するかどうかは紫藍。
>>321 店によらない。
ただ、新しいデザインに変わっても、それを導入するのに多少の時間差があるから。
未だに赤いユニフォームの店は白い奴発注する金が無いんだろ。部長に怒られないのか?
>>327 さすがにもう赤いユニフォームは着てないでしょ。
通達で完全に変えるように指示されてるんだし。
もし、守ってないなら部長からお咎めもらって、下手すれば店長クビだよ。
329 :
FROM名無しさan :2006/10/04(水) 08:56:31
うちのFは白着てる人も、赤着てる人もいるお。 部長が来てもユニフォームの事は何も言わないお。
330 :
FROM名無しさan :2006/10/04(水) 09:09:41
豆腐バーグ膳が全然出ねぇ… 単品にしてサイドメニューにした方がいいかも
>>330 ウチは結構出るよ
短時間にいっぱい出て十三穀がすぐなくなる。
チゲとかオムとか鯵とかって 他の卓の奴が頼むとにおいで食いたくなるのか すっげ連続するんですけど。 牛すきはもう作るの飽きた。
鯵は分からないけど、チゲとオムとガストバーガー、パフェは続くと思う。
ほんっとに牛すき出すぎ、美味しくないのに。。
>>334 美味しいよ。
俺はすき焼きのタレで肉倍量入れて食ってる。
もちろん従食禁止なのは知ってる。
あとオニスラじゃなくて長ネギの方が美味い。
336 :
FROM名無しさan :2006/10/04(水) 23:15:31
Fしてるとパフェ続くのはわかる気がする。 パフェ運んでたら他の卓番の奴が「見ろよパフェうまそ〜・・」とか言い出して メニューを開きだすやつを良く見る。かなりうんざりだ
337 :
FROM名無しさan :2006/10/04(水) 23:43:24
あの多分会計間違ったんですけど、やっぱ自腹ですか??
338 :
FROM名無しさan :2006/10/04(水) 23:44:00
キッチンの人に質問です。 皆さんは何ヶ月ぐらいで全てのポジションができるようになりましたか? ちなみに私はバイト始めてから三ヶ月間ずっと同じポジションなんですけど…;;
339 :
FROM名無しさan :2006/10/04(水) 23:48:45
アイドルの時間に伝票一枚に牛すき四つ入ってきたんだけど八分提供はむりだよな? フロアにグチグチ言われた
余裕だろ
341さん 336は337もしくは338の間違いではなくて?
>>337 どんなベテランでも会計間違えるときはある。
自腹の必要なし。
345 :
京太郎 :2006/10/05(木) 00:52:41
ここでバイトなんて恥ずかしいよwwww
346 :
FROM名無しさan :2006/10/05(木) 01:03:44
>>339 そもそも8分で出す気だったのかF...
そもそもアイドルは13分だろ
349 :
FROM名無しさan :2006/10/05(木) 09:22:32
>>322 たしかに白は下着すけるよね!
どうして透ける生地になったの?
351 :
FROM名無しさan :2006/10/05(木) 11:11:19
Fの顔による
若さと大きさにもよる
354 :
FROM名無しさan :2006/10/05(木) 13:39:14
fg
355 :
FROM名無しさan :2006/10/05(木) 13:46:55
胸
357 :
FROM名無しさan :2006/10/05(木) 16:11:15
制服、男女ともズボンですか?
358 :
FROM名無しさan :2006/10/05(木) 16:12:21
白のブラウスきてる人は透けるの気にしてるのかな?対策とか?
うちのFの怪獣♀たちは、うわー名無しちゃん透けてるエローいゲボハハハハとか笑ってるよ。
360 :
FROM名無しさan :2006/10/05(木) 17:13:36
>>359 笑ってる♀も透けてるよね?自分のことは気にしないのかな?
361 :
FROM名無しさan :2006/10/05(木) 22:17:44
>>357 男女とも黒ズボンです
>>358 透けたらかなり気にする。だからわざわざキャミを中に一枚着てます
糞暑い夏でもねorz
そのYシャツは長袖でおk?
363 :
FROM名無しさan :2006/10/05(木) 22:42:05
Yシャツ??
まだ入って少しだけど研修期間っつうか見習い期間てあるもんなの? 毎日1.5時間、週3 位しか入れられてない いつから普通に働くのかな? それなのにわけわからず教えられてもないハンディもたされミスして店長に怒られたよ
365 :
FROM名無しさan :2006/10/06(金) 01:11:38
ホモ! 俺、ホモ! みんなカルオケ館行った事ある? 俺、カルオケ館池袋南口店の遅番クルーのオナヌ神だよぉ〜!(*´▽`*) 深夜の時間帯でいかにも彼女いなさそうなブサ面粘着口臭キモオタホモっぽいのを見掛けたらそれは俺だよ〜☆ 口が臭いからすぐに分かると思うよぉ〜! 君たちの知り合いでホモいないのぉ〜? いたら紹介してくれよ〜(*´▽`*) イケ面のホモを頼むよ〜☆ 池袋で俺の玉袋舐めてくれよぉ〜(*´▽`*) え?そんなに袋が好きなら袋の中に入ってろって? 僕、カンガルーじゃないっての☆ アッハッハッハッハッ!
366 :
FROM名無しさan :2006/10/06(金) 03:51:46
うちの従食は、ステーキ以外なら何でもOKだよ。 あとセットの野沢菜ご飯も。 ライスも超大盛りにしてもOKだよ。
ライスはもともとおかわり自由だろ
トイレでオナニーしてやったぜ
牛すき本当によく出るな あんな不味い物頼む奴の気が知れんわ
牛すきの通達がきましたね
>>366 牛すき鍋もNGのハズ。不味いらしいから別に食えなくても良いけど。
昔ランチメニューにあったすき焼きは激ウマだったが。
372 :
950 :2006/10/06(金) 07:06:44
>371 関係ねえだろ
>>372 何と何が関係無いの?
昔の味より劣化してるという意味で比較しただけ。950サン
>>371 あれか、狂牛病問題で牛肉が問題なく手に入ってたあのころのか。
アレを丼飯の上に乗っけて牛丼とかやってたが、
それやって「牛丼、牛丼」っていってたら、ランチのおばちゃんが「mgrが吉野家の値下がりに本気でビビってるから言っちゃ駄目」
といわれてしまった覚えがある。時事ネタですまん。
ちなみにあるときいたAMがプルコギ丼作って「プル丼」とかいってたが
またおんなじおばちゃんが「○○、あいつヴァカだw ○○…プ」とかいってほくそ笑んでたときがある。
375 :
374 :2006/10/06(金) 09:11:06
なんか文がオカシイ
×:狂牛病問題で牛肉が問題なく手に入ってたあのころ
↓
○:狂牛病問題以前の牛肉が問題なく手に入ってたあのころ
>>368 店長室で深夜セクロスしたとかいうFラストの香具師がいるんだが、
監査が入ったらヤバイ。監視カメラのデータ見られたら死亡確定だわ、と言ってたのを思い出した。
監査で見るのか、そんなの。
>>374 いやいや、「プル丼」なら無問題では?「プリ丼」ならやヴぁぃけどw
>>375 監査でそんなの見ないでしょ。てか、深夜なら別に有り得る光景では?FKでカップルとかも有るでしょ。
ねーよ なにが面白くて監視カメラの目の前でセックスしないといけないんだよ
378 :
FROM名無しさan :2006/10/06(金) 11:51:08
379 :
FROM名無しさan :2006/10/06(金) 15:29:15
ホイップは店によって微妙に調理法違うの? チョコケーキのホイップは糖分少ない方が断然美味しい。
>>379 ホイップは既に出来てる奴を使ってるのでどこの店も同じですよ。
381 :
FROM名無しさan :2006/10/06(金) 16:50:13
うちのは糖分少ないよ
うちのは半分が愛で作られてる
あのホイップは八分立てホイップクリームて言う奴とは違うのかな。
Kの新人だがラッシュ時にRS入ると潰れるw それでキレてる社員を見るのは面白いなw
ひたすら黙々と作業してる人いる?
386 :
FROM名無しさan :2006/10/06(金) 22:32:49
いないよ。 コミュニケーション取らないでやってると必ずミスる。
明日も朝からガスト。 頑張る
388 :
FROM名無しさan :2006/10/06(金) 22:48:14
ここって週3でも雇ってもらえる?
>>385 いる
まったくコミュニケーションとらない親父がいる
390 :
FROM名無しさan :2006/10/06(金) 22:50:46
391 :
FROM名無しさan :2006/10/06(金) 23:07:00
キッチンとウェイトレスって、女がやるならどっちですか? キッチンは戦場だって最初のほうであったから。。 しかもキッチンは男ばっかなの?
>>391 どっちも一長一短。だけどフロア女だとあんまり怒られない気がする。
393 :
FROM名無しさan :2006/10/06(金) 23:17:03
>>392 ありがd
人見知りするので、接客が不安です。
あとガストさんは、洗い場は存在するんですか?
女だけどキッチンで採用になりました よろしくおねがいします!
てめえの顔によってよろしくするかどうか考える
正論セイロンミルクティーだわな
何このダサいダーみたいなの。
>>393 洗い場はありで。
下洗い(こびりつき汚れを水洗いで落とす程度)は人間の手作業で洗剤使って洗うのは洗浄鬼がやってくれる。
控え室とかにカメラあんの?
401 :
FROM名無しさan :2006/10/07(土) 07:25:20
>>400 当然
控え室だけでなく、更衣室やトイレにもあるという噂が
従業員の不正を監視してるんだって
402 :
FROM名無しさan :2006/10/07(土) 07:51:30
そんなに見られたら恥ずかしいよ…
>>400 なんで知らねぇんだよ。おまいの店はモニター別な所に有るのか。店長室かな。
>>403 モニターに映っている映像以外にもカメラ入力されている件について
405 :
FROM名無しさan :2006/10/07(土) 08:25:08
レジ前、DB前、店長室、金庫前、サービスエリア、キッチン冷蔵庫前、食品庫前、駐車場、控え室にはついてるね。
さて今日面接なわけだが
控え室についてる訳ねー
>>404 まじで?モニターだと最大9分割ぐらいの画面になるんだけど、それ以外にも有るのかな?
うちはレジを大きな画面で、他のは小さい画面で映してる。クリックすると大きく出来る。
うしろめたさは無いのに、ついカメラの死角を考えたりするね。
409 :
FROM名無しさan :2006/10/07(土) 10:45:38
うちのガスト、クロワッサンサンドが一度もでないよ・・
410 :
FROM名無しさan :2006/10/07(土) 10:54:05
うちは良く出るよ。 つーか、クロワッサンはレンジかけるより、フタしないで軽くオーブンに流した方が美味しい。 レンジかけると、ヘニャヘニャになる。 盛りつけもしにくいし、食いにくいし、何より「不味い」 調理手順考えた奴、とりあえず出てきて反省しろ!
本社に電話汁
412 :
FROM名無しさan :2006/10/07(土) 11:04:31
クロワッサンはオーブンに流すだろ
流せないよwwwwwww
流したほうがサクサクしてウマー
415 :
FROM名無しさan :2006/10/07(土) 13:45:20
笑えた注文 「彩り丼、彩り抜き」 「あやりどん」 「かざりどん」 「ミラノ風ドリア」
416 :
FROM名無しさan :2006/10/07(土) 13:48:12
まかないでないのかね? この間トロ丼頼んだんだがw スルーされたw
417 :
FROM名無しさan :2006/10/07(土) 13:48:17
笑えた接客 小学生に、「喫煙席になさいますか?」 Kから笑い声がこだました
消防だけでファミレスかよ、おめでたいな
>>417 なんでKが笑うの?近くに居た客が笑うなら分かるが。後から聞いたのかな。
でも条件反射はあるよねぇ。喫煙禁煙聞いたあと、客の手を見たらタバコ持ってたりw
420 :
FROM名無しさan :2006/10/07(土) 14:15:54
>>418 DSでフリースポット使いたいからじゃない?
421 :
FROM名無しさan :2006/10/07(土) 14:16:17
>>416 まず店員と仲良くなる事だね。
そうすれば、ちょっと変わった料理出してくれるから。
オムライス特製ストロベリーソースとかな
あんかけ使って天津飯作ってやったことあったな
カレー粉もってって(ルーじゃないよ)カレーチャーハン作ってやったら大好評で 1週間で缶全部なくなった 懐かしいなぁ、ガストのバイトなんだかんだで面白かったなぁ 正社員なんかにはしんでもなろうとはおもわんけど
まー、新メニュー慣れてくる頃には新食材使った創作料理作るっての基本だしね。 とりあえず、今回はまず牛丼を作ってみた。いまいち。 ペンネでグラタン→ベタすぎ。 つーか、今回のメニュー、追加食材少なすぎ。 とりあえず、チゲに海老・ホタテ・イカ入れると海鮮チゲになる。 このくらいのアレンジなら社員にもまずバレない。 味噌汁にほうれん草を少し入れるっていうのも、まあまあいける。
誰もが一度はやった事あるであろう、お好み焼きもオススメの1つかな。 お好み焼きの粉さえもってくれば、残りの食材は全部店にある。 しょうが焼き定食があった頃は、それで従食打ってたもんだよ。 キャベスラと豚バラと使う料理って事で。 グリドルで作るお好み焼きマジで(゚д゚)ウマー。 ソースはトンカツソースで十分。 マヨかけて、かつお節かけて。 とろろを入れるとフワフワ・サクサクに。
オレ従食とってないから、カップラーメン持ってってお湯沸かして食べたり、 ライスだけ社食頼んでレトルトカレーかけて食べたりしてる。
>>428 カップラーメンとか、レトルトカレー+社食ライスとか
それなら従食とった方が安くで、栄養バランス良いもの食べられると思うけど。
430 :
FROM名無しさan :2006/10/07(土) 17:40:54
まかないぐらい作れよな! お前らは親の金で生活してるんだろうけど俺は一生懸命働いて金稼いで一人で生活してんの! 家賃も払ってんの! まかない位作れや! 38歳だと疎ましいってか??? お???
>>427 さすがにグリドルでお好み焼き作る勇気はないな
ていうかお好み焼きの鉄板ってそんなに熱くしないからグリドルの温度だと中まで火が通ってなさそう
Kの新人です。 25%offの券ってどうやってもらうんですか?
給料日に明細書と一緒に入ってた
>>429 カップメン60〜80円、カレーはだいたい100均で買ってくるからこっちのが安いよ。
そもそも月に数回しか食べないけどね。
ミスオーダー品とか、調理ミスとかのもらって食えばタダ。 ま、Kやってるといくらでも食えるが。
437 :
FROM名無しさan :2006/10/07(土) 21:06:53
皿洗いをしようか迷ってます。 皿洗いってどんなかんじですか? あと小物ってどうするんですか? 自分で帽子や靴は用意するの? 教えてちゃんでスミマセン
>437 皿洗いだけですむはずがない 悪い事は言わない やめておきなさい
皿洗いだけってのはないよ
440 :
FROM名無しさan :2006/10/07(土) 21:39:25
え!? 皿洗いって無いんですか!?
他店へ借り物に行った。時給がそこの方がよかった。 美人がいた。お知り合いになりたいと思った。
442 :
FROM名無しさan :2006/10/07(土) 22:19:18
↑ キモイ
443 :
FROM名無しさan :2006/10/07(土) 22:34:59
同意
胸囲
445 :
FROM名無しさan :2006/10/07(土) 23:20:04
同異
物覚え悪すぎのスーパー馬鹿は半年皿洗いだけやってた
447 :
FROM名無しさan :2006/10/08(日) 03:31:40
↑ 半年の皿洗い乙でした^^
うちは身障者(知的障害者)でさえ、皿洗いなんて1ヶ月で終わりで、あとは普通に営業やってるぞ。 どんだけヘタレだよ。
それ俺だ
450 :
FROM名無しさan :2006/10/08(日) 05:10:16
すき焼きがあんましうざいんで、昨日の夜、スタンバイ品全部焼き肉にして食って止めた。 代わりにチゲが炸裂して結局死んだ。
451 :
FROM名無しさan :2006/10/08(日) 10:23:55
もう馬鹿としか言いようがないな
452 :
FROM名無しさan :2006/10/08(日) 10:25:59
ガストのHP見たら、週2〜3、2〜3時間からOKです。 ってあったんだけど、週2で3時間とかではいっても仕事覚えられるの? みんなそんなもん?
俺ならできる お前には無理
454 :
FROM名無しさan :2006/10/08(日) 11:10:28
>>452 1週間ほどやればなんとなくなれてくるよ。
3ヵ月すればもうだいたいわかってくる。大丈夫
ラッシュ時に料理や中下げや終下げに追われて、そのすぐ後同時にオーダー取ってきたフロアがいたんだ。 ちなみにレジはかなり客が待っていたためキッチンの俺がやった。 んで、そのフロア帰ってきてキッチンに「超疲れたんだけど〜」って言いながら休み始めた。 こっちはフロアが同時に取ってきた多くのオーダーを作ってる最中なのに。 んで、料理作ってる最中にまた中下げ行って帰ってきたら、グラスが洗い場に置けないって文句言ってきた。 レジ手伝ったのに礼を言わず、むしろキレてくるこのフロアどうしたらいい?
要っても聞かないフロアにはどうしようも無いと思う
457 :
FROM名無しさan :2006/10/08(日) 13:56:57
殺しておけ
さて、また民法で勝負といきますか??
459 :
FROM名無しさan :2006/10/08(日) 15:45:31
↑ なんだこれ?
460 :
FROM名無しさan :2006/10/08(日) 19:41:26
犯しちゃえっ♪
461 :
FROM名無しさan :2006/10/08(日) 20:11:49
今日は運動会あとのアイドルラッシュが地獄だった。 昼は弁当30個とかアホみたいなのあったし。 弁当くらいちゃんとした仕出屋に注文しろよ。 しかもモーニングのライン1人でガルニスタンバイしてたら、 運動会に行く連中ラッシュ来て何にも出来なかった。 ランチの奴来て、ブーブー文句言われて休憩も取らずに仕事したよ。 もちろん超勤2時間付けたけどな。
462 :
FROM名無しさan :2006/10/08(日) 21:13:53
明日わ海の日だから混むよーみんながんばろー ぼくもおーぷんがんばっちゃうんだから
誰かRSのスレ立ててちょ
RSは氏ね
おまえが氏ね
466 :
FROM名無しさan :2006/10/09(月) 00:19:31
>>461 同じような、店があるんだなと・・
1000店以上あれば、同じような状況があるんだ・・・
467 :
FROM名無しさan :2006/10/09(月) 01:42:16
みんな海の日がんばろおよ!
468 :
FROM名無しさan :2006/10/09(月) 03:13:41
( ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄) ( ,,―‐. r-、 _,--,、 ) ( ,―-、 .| ./''i、│ r-,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,―ー. ゙l, `"゙゙゙゙゙ ̄^ \ ) ( / \ ヽ,゙'゙_,/ .゙l、 `i、 \ _,,―ー'''/ .,r'" ) (.,,,、.,,i´ .,/^'i、 `'i、`` `--‐'''''''''''''''"'''''''''''゙ `゛ .丿 .,/ ) ({ "" ,/` ヽ、 `'i、 丿 .,/` ) (.ヽ、 丿 \ .\ ,/′ 、ヽ,,、 ) ( ゙'ー'" ゙'i、 ‘i、.r-、 __,,,,,,,,--、 / .,/\ `'-,、 ) ( ヽ .]゙l `゙゙゙゙"゙゙゙゙ ̄ ̄ `'i、 ,/ .,,/ .ヽ \ ) ( ゙ヽ_/ .ヽ_.,,,,--―――――ー-ノ_,/゙,,/′ ゙l ," ) ( ` ゙‐''"` ゙'ー'" ) (________________________________) (__) .. ,--、、,,,,,,,,,,,,,,,, {::::::::}三三三ミミミ`、、 …と思う吉宗であった (_) >ー-"'" ⌒,,ィシヽミミiミミ 、 モワモワ / 三彡彡彡ィ`、ミミミ`、 (_) / シ彡彡彡彡ノ'ヽミミミ`、 ,' ,三彡彡彡彡彡ソ,ー--' ○ l _ _ """'彡彡彡彡彡ノi {;、 ';;;='''"""` 彡彡彡 - 、ノノi kr) .ィェー 彡彡' r、ヽ}彡i レ' .. シ彡' )ァ' /彡' {_,,,、 ;、 シ彡 ニンミミ{
469 :
FROM名無しさan :2006/10/09(月) 03:15:22
( ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄) ( ,,―‐. r-、 _,--,、 ) ( ,―-、 .| ./''i、│ r-,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,―ー. ゙l, `"゙゙゙゙゙ ̄^ \ ) ( / \ ヽ,゙'゙_,/ .゙l、 `i、 \ _,,―ー'''/ .,r'" ) (.,,,、.,,i´ .,/^'i、 `'i、`` `--‐'''''''''''''''"'''''''''''゙ `゛ .丿 .,/ ) ({ "" ,/` ヽ、 `'i、 丿 .,/` ) (.ヽ、 丿 \ .\ ,/′ 、ヽ,,、 ) ( ゙'ー'" ゙'i、 ‘i、.r-、 __,,,,,,,,--、 / .,/\ `'-,、 ) ( ヽ .]゙l `゙゙゙゙"゙゙゙゙ ̄ ̄ `'i、 ,/ .,,/ .ヽ \ ) ( ゙ヽ_/ .ヽ_.,,,,--―――――ー-ノ_,/゙,,/′ ゙l ," ) ( ` ゙‐''"` ゙'ー'" ) (________________________________) (__) .. ,--、、,,,,,,,,,,,,,,,, {::::::::}三三三ミミミ`、、 …と思う吉宗であった (_) >ー-"'" ⌒,,ィシヽミミiミミ 、 モワモワ / 三彡彡彡ィ`、ミミミ`、 (_) / シ彡彡彡彡ノ'ヽミミミ`、 ,' ,三彡彡彡彡彡ソ,ー--' ○ l _ _ """'彡彡彡彡彡ノi {;、 ';;;='''"""` 彡彡彡 - 、ノノi kr) .ィェー 彡彡' r、ヽ}彡i レ' .. シ彡' )ァ' /彡' {_,,,、 ;、 シ彡 ニンミミ{
470 :
FROM名無しさan :2006/10/09(月) 03:20:49
手順書み〜ても書いてない〜けど店長に聞いても〜そっぽむく〜けど
RSスレないからここに居座ろう
473 :
FROM名無しさan :2006/10/09(月) 12:35:17
11月のドリンクバー改変で実際にプレミアムコーヒーなるものが出るのか。 あと山ぶどうとレモネード。 ソイラテ消えちゃうの?
474 :
FROM名無しさan :2006/10/09(月) 12:38:34
いっそのことココアが消えてほしい。 すぐに売り切れてしまう。
475 :
FROM名無しさan :2006/10/09(月) 12:51:33
, ─ 、 / / l ,! ' / /` ー- イ / /i / l _,r/ ./l / ,-、 l / ' '. i/ / / lヽ、 _,. -‐' 、_ ヽ、_ ゙´ ' ヽ、 ,r'´ `''‐ ニ= '´,..-‐' ``ー、 / ', ', ヽ l l l ', | 、 l l l ./ ヽ、 人 ノ l i | `ー ---‐''''´l `ー─‐i' l ', l ! / l ..', 人 l l 〉 / ヽ / / / ../ / ヽ / l | ∧ ヽ / l ヽ l l ' / | ', | ', | _!__!_. l ', ヽ | l l, ´ ` 'i ヽ ', ', / / | ',. l ..| / l | ヽ i . | l / | l l ', | l l' l `'- 、 / l ヽ. l l ゝ | ヽ / i 〉 ヽ / \ l i ', i
476 :
FROM名無しさan :2006/10/09(月) 13:07:59
アクエリアスとダイエットコーラがなくなるよ〜
477 :
FROM名無しさan :2006/10/09(月) 13:14:22
ファンタこいや
てかRSスレ立ててくれー。わしは立て方わからんのじゃ
479 :
FROM名無しさan :2006/10/09(月) 13:30:39
去年の9月からKやってます。 ライス180g、ハーフライス100g、大盛り230g って習ったから、新人にそのとおり教えました。 そしたらこないだ、店長が別の新人に 「ライスは200gね」って教えてました。 そうなんだ!? 青ざめましたよ・・・。 180gは茶碗だったんだ・・・。
ご飯茶碗も200gだろ? 大ライス300g、半ライス100g、雑炊150g、十三穀180g
クロワッサン、具材が入りきらずにハミ出る、スワリが悪い。
なんかいい方法ないか?
>>480 レンチンよりパンバット→コンベアオーブンのほうがだんぜんウマーですた
483 :
FROM名無しさan :2006/10/09(月) 14:40:59
がーん!!
茶碗は180gでライスが200gって言われたのに。
>>480 さん、ありがとうございます。
>>478 テンプレ作ってくれたらスレ立てチャレンジしてくるよ
あれいつのまに多くなったんだ? 昔は180だったこれは間違いない
486 :
FROM名無しさan :2006/10/09(月) 16:06:44
結局、目分量なわけで
店長が適当だとたまに部長来たときに怒られるんだよな 米のロスは結構馬鹿にならないからなぁ
488 :
:2006/10/09(月) 16:21:01
から揚げの裏技 二分揚げる→30秒レンジ ポテトは三分で
>>483 茶碗は180だよ。>480が間違ってると思うけど。
>>488 それはやめたほうがいい
常連なら即クレームくる
やるなら逆のほうが食感かわらないよ
492 :
FROM名無しさan :2006/10/09(月) 20:43:32
きずいてくれてありがちゅー!
493 :
480 :2006/10/09(月) 22:35:11
>>489 そーなの?知らんかった。
でも、たまに客がライスをご飯茶碗で頼むときあるじゃん。ってことは客は損してるんだ。
>>493 そういう時は200g盛ってあげればいい。
こいつ調子乗って茶碗盛りにしてるけど損してるのにな〜w って思いながら180c盛ってます
496 :
FROM名無しさan :2006/10/10(火) 01:32:06
ワロタ
498 :
:2006/10/10(火) 09:55:36
誰かRSのスレッド立ててくれよ(´Д`)
人任せが特徴
>>498 だから
>>484 だというておろうがヴォケ
ガストに入ったことないからわからんのよ
これから入ろうと思ってるからこのスレ見てるだけで
別にお前に頼んでないし 消えろ
502 :
FROM名無しさan :2006/10/10(火) 13:00:05
厨房ってホント喧嘩好きね 日常生活もそんななん?
貴様の様なヘタレには分からないだろうな
ところでおまいらの店も人不足? うちはきびしーよ。
別にキッチンの人間が短気な訳じゃない そもそもここは2chだ あとはわかるな?
506 :
FROM名無しさan :2006/10/10(火) 13:59:22
電話って何時ぐらいにするのがベスト?
507 :
FROM名無しさan :2006/10/10(火) 14:14:54
まぢさっきのラッシュわ厳しかった↓↓11時入りで12時ぐらいからずっとオーダーとまんないから休憩で逃げてきた!ってかォレんとこ皿少ねえよ!!!かう予算もないんかな!わら とりあえず日替わり出すぎて困った
508 :
FROM名無しさan :2006/10/10(火) 14:44:50
態度の悪いRSに配達されて非常に不愉快 忙しかったんだろうけど客に対してイライラをぶつけてどうするよ
510 :
FROM名無しさan :2006/10/10(火) 16:16:37
なーんつってな☆
511 :
FROM名無しさan :2006/10/10(火) 16:44:29
>>507 さすがへタレ 居るだけ邪魔
>>505 多分502へのレスなのだと思うが、
厨房っつーのは別にキッチンの事じゃなくて、2ちゃん語だよ・・・・・。
ここをK専用スレか何かと勘違いしてるんじゃない
我が心 明鏡止水
515 :
FROM名無しさan :2006/10/10(火) 20:34:28
俺は最近になってようやく気づいたんだが 2ちゃんには二種類の人しかいないようだ 『馬鹿』か『キチガイ』
FKやってて、KがトレーナーでFがAクルーなんだが、Fがトレーナーになったらすぐキャプテンになれるのかな?
>506 スルーされてる様なんで返答しとくが‥昼間3時〜5時位かな? 間違ってもランチ時や休日の夕方は避けてねw
>>517 何時電話しようが勝手だろ。
されて困るような店なら潰れていいよ。
519 :
FROM名無しさan :2006/10/10(火) 22:07:25
何度読んでみても熱くなってるようには見えないが
鉄板がお熱くなっております。お気を付け下さい。 深夜1時に掛けるべし!!営業中ですおw
ガクトのアルバイト
キチガイと馬鹿ばっかりだとは思わないが、 定期的にキチガイと馬鹿が増える時期があるような気はする。
きちがいおつ
このスレで一番仕事できるの俺
キャプテンになるにはリーダー研修で部長の承諾が必要なんじゃないの?
528 :
FROM名無しさan :2006/10/11(水) 07:11:33
529 :
FROM名無しさan :2006/10/11(水) 07:26:56
ん?お前ら俺の名前が知りたいのか? 教えてやるよ…俺はカラオケ館池袋南口店の遅番口臭粘着ブサ面キモオタのオナヌ神ってモンだぜ。 先に言っておくけど俺はホモだぜ? 口は臭いしブサ面だぜ… 今度確かめに来いよ。深夜の時間帯でいかにも彼女のいなさそうなブサ面で口が臭い奴がいたらそれが俺だよ。 おっと、メス豚どもは俺様に惚れるんじゃねーぜ? 今まで何十人の女を泣かした事か… メス豚どもはヤケドする前に俺の事は諦めてくれ… ふっ…知ってるよ。お前らメス豚どもは俺様に抱かれたいんだろ?(苦笑) お前、濡れてるぜ? 俺とセックスしたいんだろ? ・・
530 :
FROM名無しさan :2006/10/11(水) 07:28:53
ん?お前ら俺の名前が知りたいのか? 教えてやるよ…俺はカラオケ館池袋南口店の遅番口臭粘着ブサ面キモオタのオナヌ神ってモンだぜ。 先に言っておくけど俺はホモだぜ? 口は臭いしブサ面だぜ… 今度確かめに来いよ。深夜の時間帯でいかにも彼女のいなさそうなブサ面で口が臭い奴がいたらそれが俺だよ。 おっと、メス豚どもは俺様に惚れるんじゃねーぜ? 今まで何十人の女を泣かした事か… メス豚どもはヤケドする前に俺の事は諦めてくれ… ふっ…知ってるよ。お前らメス豚どもは俺様に抱かれたいんだろ?(苦笑) お前、濡れてるぜ? 俺とセックスしたいんだろ? ・・・・ ・・ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
最近コワイのはコレをマジだと本気で思う奴がこのスレにいそうな事だ。
はい、私です。 つーかガスト無駄にやる事多くね? 温度チェックとか掃除とかレジ点検とか…たかがバイトにそこまでやらせないでほしい。 たいそうな事みたいにいちいち紙に書かせてさ。 入ったばっかだけどやめたいかも。 まぁこんなならどこ行っても続かねーよ。
>>532 それこそ、たかがバイトのすべき仕事でしょ。
>>532 まぁ気持ちは分からん事もない俺は、日報に毎日駄目出し書かれてる。
カルピスだろ・・・常識的に考えて / l .| .| __ | __ | | __ | l ヽ. | | | | . | __| | __ | |^)_ | ,-、 _ | | | | .|ノ |. i ヽ i'i. ヽ. -‐、 ! !-! ‐- ヽ. 〉、 l / _ ノ.ヽ. `' (ノo(ヽο/ ヽノ (ノ | ヽ. ,`ヽ,ソ )ノ ノ/o | \ ' / / l ()ヽ l ヽ. ' | (⌒ヽ | ヽ. | しノ / ヽ l /
536 :
FROM名無しさan :2006/10/11(水) 17:15:47
うちの店は1号と3号しかいねーらしい 昇級しないしいかにうまく手を抜くかが勝負だな
537 :
FROM名無しさan :2006/10/11(水) 19:32:40
>>532 定期的にこういう、不満→辞めます、発言が沸くが、
やってる事、やらされてる事に不満あるなら、
自分が納得いく方法でやればいい。
時間内に割り当て作業が終わりそうにないなら、
やらなければいい。営業優先なんだし。
営業さえ厳しいなら提供率を無視すればいい。
自分のペースで楽に、適当にやってればとくに不満もないはず。
サービスクレーム来るようなら店長に丸投げ。
店長不在なら部長に報告でOK。
もし、そういう態度とっていてクビと言われるなら、
もともと辞めるつもりなんだし、結果オーライ。
有休使ってサヨウナラ。
とにかく、「無理する必要なし」がガストのバイトの基本。
>>532 嫌なら辞めればいいじゃん。そんな簡単な作業めんどくさがってるなら楽なコンビニにでも行けよ
539 :
FROM名無しさan :2006/10/11(水) 20:16:10
正直、コンビニの方がきついて思う
コンビニも似たようなものだろうっていうか 食品扱ってるところじゃどこも一緒 ガストはそれでも最低限の事しかやってない
541 :
:2006/10/11(水) 21:11:24
やめられた身にもなれよおまえらだって同じことされたらやだろ
コンビニ狭いから楽だよ!
543 :
FROM名無しさan :2006/10/11(水) 22:21:16
コンビニも居酒屋も同じ。 楽しようと思えば楽できるし、頑張ればそれなりに大変。 だいたい、楽とかいってる人は自分が楽してるってだけで、職場が楽とは限らないからね。
洗浄機に灰皿や流しと一緒に皿や茶碗を洗うのたが衛生上問題ないのかな?
グリドルからのチーズオムレツ素手で握って火傷したよ。 最悪。
546 :
FROM名無しさan :2006/10/12(木) 00:23:29
バカだねw
547 :
FROM名無しさan :2006/10/12(木) 00:24:30
>>544 洗い場オペレーションのマニュアルかビデオ見ろよ。
灰皿は洗浄機に流す前に手洗いする事になってるだろ。
548 :
FROM名無しさan :2006/10/12(木) 01:42:41
ガストでデリバリーしてみたいのですが注文がない間などは ぼ〜っとしてるだけでよいのでしょうか??
洗浄機って毎回同じ水リサイクルしてんでしょ? なら一緒に洗おうが分けようが一緒じゃね?
>>551 リサイクル?そんな話聞いた事無いけど本当?俺はいつも水無駄にするなって思ってた。
553 :
FROM名無しさan :2006/10/12(木) 07:40:11
水の無駄遣い? 何でこんな店のためにそこまで考える必要があるの? でも我が家では日々節水を心がけてる
週2で2時間しか入んないならやめてーよ!! 覚えないよこんなんじゃ こーいう仕組みなのか?
>>552-553 の流れを見てると2ちゃんだなあと思うよ。
単語のイメージだけでレスして会話が成立してねーもんな。
しかも気にする人は俺みたいな変人くらいだろうし。
日本語分からないチョンは黙ってろ
558 :
950 :2006/10/12(木) 14:45:30
ひでえw
>548 RS『ルームサービス』で聞いたら?
560 :
FROM名無しさan :2006/10/12(木) 16:32:13
キッチンで平日17時から24時まではいってるのって普通ですか?
561 :
FROM名無しさan :2006/10/12(木) 16:35:22
普通じゃね? 見事な帰宅部スケジュールだよ
562 :
FROM名無しさan :2006/10/12(木) 17:20:13
稼げていいじゃん(*・・)σ うちなんて平均3時間勤務だから稼げないよ
563 :
FROM名無しさan :2006/10/12(木) 17:36:48
>>562 稼ぎたいなら仕事できるようになれ。
使えないヤツはどんどん時間を削られる運命にある。
が、仕事できるようになると、今度は殺されるほど長時間連日ぶち込まれる。
稼げないから辞める奴。
仕事ハード&超勤多すぎで疲れて辞めていく奴。
ここのバイトを辞める連中は主にこの二つだ。
そして、仕事できるがサボりまくり、マニュアル無視しまくり、という要領がいいカス野郎だけが残る。
565 :
FROM名無しさan :2006/10/12(木) 18:03:18
うちは 出来るヤツ→4〜5時間週4.5 出来ないヤツ→1.5〜2時間週2.3 出来ないヤツこのシフトで必要とされてない事にキズケよ(笑)
>>560 あんたが提出した予定が分からんのに、どんなレス期待してるんだよ。
まさかその時間帯に働いてる人間が居ないとでも思ってないだろうし。
もし、ランチや深夜希望してるのにその時間入れられてるなら異常な事だ。
と、いつもながら親切なマジレスしてしまう俺は2chに慣れてないんだろうなぁ。
まぁこれを一言で要約すると↓
567 :
FROM名無しさan :2006/10/12(木) 19:04:29
店による
てか週4〜5ペースで、毎回9時間とか働かされてるフリーターの先輩が気の毒でならない。 控え室で蛍光灯をボンヤリ眺めてるのをを見て気の毒な気持ちになったよ。
571 :
FROM名無しさan :2006/10/12(木) 20:00:12
>>568 そんなフリーターの末路を教えてあげようか。
店でこきつかわれるも、いずれは閉店。
その後、職を転々とするも収入は安定せず。
生活保護を受けたりしながら細々と暮らすが、
年金もロクに納めてないため老後働けなくなると、収入が無くなりホームレスに。
身よりもなく、寒い公園の空の下、ひっそりと息を引きとっていく。
572 :
FROM名無しさan :2006/10/12(木) 21:11:30
態度の悪い糞RSにはどういう接し方をすれば良いですかね? 忙しい時に注文するなと思ったのか帰る時睨まれたんだけど^^; しかも食い物入ってる箱を足で移動させたりしたので殴りたかったです^^;
忙しい時に注文するな糞客
>>565 INすらまともにできないけど人いないみたいだから入れてもらってる
575 :
FROM名無しさan :2006/10/12(木) 21:56:35
忙しい時に客を大事に出来ないヤツは客商売に向いてないんだよ さっさと辞めろ
バイトにそんなこと言ってもな 馬鹿じゃないの
577 :
FROM名無しさan :2006/10/12(木) 22:43:39
578 :
FROM名無しさan :2006/10/12(木) 22:49:50
ふっ…お前らカラオケ館池袋南口店に来いよ。 俺の口は臭いけど、お前らは臭いのが好きな変態なんだろ? 来いよ。俺のマイク握れよ…マラカスだってあるぜ。 知ってるよ、俺様に抱かれたいんだろ? お前濡れてるぜ? 俺とセックスしたいんだろ?
ねえ、働きはじめの頃の自分等ってどうだった?
働き始めたばかりって感じだった
>>575 客は大事にしたいと思う。
でもな、人が少なくて、十分なサービスができないというのが現実だ。
とくにラッシュ時に、わがまま言う客にはマジでキレそうになる。
( ^ω^)給料振り込まれた
584 :
FROM名無しさan :2006/10/13(金) 04:47:56
もう?早いね〜
>>584 土日が挟まってるからでしょ。もう深夜0時に振り込まれてるはずだけど、俺はまだ確かめてないけど。
>>571 そんなフリーターって社会保険加入されてないの?
ガストで働いてるわけじゃないからよく知らんのだけど
週5日9時間程度働いているなら
厚生年金やら雇用保険やらが発生しないかい?
せめて失業手当くらい貰わないと死ぬよ。
>>586 一生ガストで働くなら年金も心配ないだろう。
それまでガストが存続すればいいな。
ちなみに二ヶ月毎契約だから雇用保険はないよ。
>>587 契約の事は詳しくないけど、雇用保険有ると思う。俺は毎月引かれてるょ。
給料明細の右側、控除明細の4行目が雇用保険料だけど。
入ったばっかで何もできないのに4時間一人でまわしてやばいテンパった! でも客に「君はにこにこ明るくていいね」て言われちゃったよ\(^O^)/
すごいな。自分はテンパったら顔にモロ出るから。 ところでレモスラサービス復帰の予定は無いの?
ない
>>589 Fがんがれ若人よ。仕事覚えて、偉くなってもその笑顔忘れるなょ
>>572 バイトスレでそんな事を書かれても。
一発殴っとくかすかいらーくのHPから苦情でも入れたら?
今日行きたくないなぁ。休みが欲しいなぁ。ばっくれようかなぁ。
バックレはやめてください、使えない俺のような奴がいたらキッチンで首吊って死にます
てかファミレス板のスレは…
すごいの来たらしい。 女子高生。 抹茶サンデーに、うなぎタレかけてクレームになったって。 速攻やめたとか。一度もそいつの姿見てないぞw
結局ばっくれた。携帯切ってまったりゲームやって過ごしてる。
599 :
FROM名無しさan :2006/10/13(金) 17:31:38
デザートポジションにうなぎたれが置いてあるのが間違い ただ、甘いものにしょうゆ系は意外に合う
俺うどんつゆと間違えてポン酢かけたことあったがクレームこなかったな あととんかつソースとデミソース間違えてオムライスにかけたこともある それもクレーム無しw 奴らは食えればなんでもいいんだよ
和風スパソースとうどんつゆはなんべんか間違ったことあるなー。今はないけど。 あと、バーベキューソースとステーキダレが両方グリドル加熱中だとどっちがどっちか判別しづれーw
RSだけどレジもやらされることになった。 Tカードワカラネ。
ブラマンジェがあんなに量少ないのはうちだけだろうか。 クレームにならんのが不思議だ。
604 :
FROM名無しさan :2006/10/14(土) 01:03:31
うちも少ないお
605 :
FROM名無しさan :2006/10/14(土) 01:04:24
てか明日のシフトわかんね(´_ゝ`)
606 :
店長 :2006/10/14(土) 01:10:03
↑きみ明日オープンからだぞ!
Tカードはマニュアル嫁。ファイルの中に無ければストコンから出せる。
>>605 明日休み。俺が許す。店長に怒られても俺のせいでおk。
609 :
FROM名無しさan :2006/10/14(土) 02:45:57
>>608 うわぁ〜優しいね(笑)
最近、バイト当日に電話で「今日のシフト見てもらっていいですか?」て聞いてから行くんやけど毎週聞くのはやっぱウザいよねorz
あ、でもそんな毎週じゃない…か
前まで店長が電話でシフト教えてくれてたのにな。っていつまでも甘ったれとったらアカンか;;
610 :
FROM名無しさan :2006/10/14(土) 04:33:58
フロアでバイトしたいと思ってるんですが、髪の色や長さにきびしいですか?
611 :
FROM名無しさan :2006/10/14(土) 05:07:03
♀なら長さは結べばおK、色も金髪じゃなければダイジョブ ♂はケッコウうるさいかも〜 うちの新人RS後ろ髪長くて結んでるけど…かなり、ウザイ凸( ̄口 ̄メ)
>>609 本当は休みの日であっても店に行ってWSにサインしないと駄目ですょ。最低3日分はサインしないとね。
613 :
FROM名無しさan :2006/10/14(土) 07:11:57
>602 私なんてRSなのにFの仕事全部やらされてるよ。 レジと下げ位は(ry
614 :
FROM名無しさan :2006/10/14(土) 08:48:32
キッチンのオープンってなにをやるの?
呼吸
あーーーバイトいきたくねーーーーーーーー
>>614 きのぞうをとりあえず食うことからはじめる
618 :
FROM名無しさan :2006/10/14(土) 16:49:52
ガストでバックレたらどうなる?
お前の人生は既にどん底だから気にせずにバックレろ
620 :
FROM名無しさan :2006/10/15(日) 00:08:05
店長…移動(T_T) 好きだったのになぁ〜
うちの店長も頻繁に移動するよ 異動はしないけど
>>621 うちの店長は移動したがりません。いい人だけどいつも店長室に常駐してるだけ、って感じだ。
うちの店監査ギリギリで落ちたらしい。 監査落ちたらどうなるの?
心配するな。店長の給料が下がるだけじゃね?2次的効果として準社が厳しく当たられる事がある かもしれんが、人格の問題だろう。嫌な部長だと顔合わす度に店長嫌み言われるだろうな。
>>623 とりあえず準社員にはあまり関係ない。
ウザい店長なら飛ばされるから逆に良かったり。
ただ、16号くらいの古株になると降格の可能性もあるので結構必死だったりする。
そんな俺(3号)は今日も日付貼らずにスタ完了してきましたとさ。
つーか、うちの馬鹿女(K)は、スタ切れたから即興でスタ作るまではいいんだけど、
ツナペンネ*10とか入ってるのにわざわざ日付貼ってるんだよな。
その場で使い切るだろってw
626 :
FROM名無しさan :2006/10/15(日) 11:35:14
店長…転勤!異動だって! これでよし(・_・;) 好きだったのになぁ
627 :
FROM名無しさan :2006/10/15(日) 18:00:29
>>625 その場で使い切るのに日付シールはってる人いるんですね。
あと、ソースとかわざわざホテルパンに入れてスタンバイしている人もいます。
そんなのパック開封するだけなんでしやめてって思いますよ。
628 :
FROM名無しさan :2006/10/15(日) 19:25:35
朝。ソースのスタンバイが多すぎて、ディナーのときなんか、ガーリックとトマトの区別がつかない(-.-;)お客にも「あの〜ガーリックソース頼んだんですけど〜」って言われる
みんなは俺の事、つまりカラオケ館池袋南口店の遅番口臭粘着ブサ面キモオタ携帯厨のオナヌ神をご存じだろうか? 俺はバイト以外の時間の全てを2ちゃんねるに注ぎ込み、毎日自演を繰り返している。 もちろん彼女もいないし友達も0。 バイトの休憩時間まで2ちゃんねるをやってる粘着キモオタ。 しかもホモ。 現在の歌広場スレとカラオケ館スレは全て俺の自演で埋め尽くされている。 しかし問題は俺の口が異常に臭いという事だ。 俺の口臭は凶器に等しい。例えるならば“腐ったアサリ"や“胃で消化し切れてない生物の腐敗臭"とでも言えば適当だろうか。 とにかく臭い。 嗅覚の敏感な人なら気絶するし、薄いガラスなら簡単に溶かしてしまうだろう。 皆様もカラオケ館池袋南口店にお越しの際は是非御覧あれ(鼻栓必携)。 俺の息くさっ! へ(゜ρ゜)ノ
>>628 ソースのスタンバイなんて無いだろ。全部レトルトで配送されてくるぞ、うちは。
631 :
FROM名無しさan :2006/10/15(日) 20:57:07
調理師の免許が取りたくて、ガストで働いて願書の時に必要なハンコを押してある許可書みたぃなのをもらえるか知りたいんですけど、誰かわかる人ぃませんか(>_<)??
>>631 1日6時間以上、週5日以上勤務を2年間のはず。
実はかなり難しい。
なぜなら、まず、なかなかそんなに入れてもらえないから。
そして、長時間勤務可能なくらいの能力になると、今度はほとんど1人でやらされる事になる。
結局、きつくてみんな辞めていく。
633 :
632 :2006/10/15(日) 22:05:50
やっぱり実際こなせない難しい物でしょうか(;_;)?? 夜間のキッチンで働きたいのですが、どのような仕事内容をするのか詳しく知りたいです(>_<)教えてもらぅこと出来ますか??
田代まさしの母乳パフェ
田代まさしの母乳パフェ
田代まさしの母乳パフェ
>>632 学生や主婦しか居ない店なのか。フリーターなら普通もっと入るだろ。
638 :
FROM名無しさan :2006/10/16(月) 04:42:09
レトルトから出してホテルパンで湯煎に入れすぎ?かなぁ〜。とにかく煮詰まって変色してるよ!
レトルトは低アレルゲンカレーとツナしか知らないけど。
>>633 レンジフード清掃、フード油受け交換、洗浄、電子レンジ清掃
伝票プリンター清掃、冷蔵庫内清掃、一般食品庫清掃
ダスター交換、煮沸、コールドテーブル内清掃
テーブル上部清掃、リーチイン冷蔵庫内清掃
ホテルパン交換、フライヤー内油のAVチェック→交換or油こし、フライヤー清掃
各所シンク清掃、アイスクリームストッカー内外清掃、内部消毒
インピンジャー外部清掃、内部器具の洗浄、周辺器具の洗浄
洗米機清掃、器具の洗浄、炊飯器清掃、洗浄機清掃、シルバーシンク内清掃
洗い場閉め作業(洗い場周り壁拭き取り等含む)
各所取っ手の逆性拭き取り、まな板洗浄、漂白、包丁研ぎ
レードルの煮沸洗浄、ゴミ箱周辺の清掃、ごみ箱内の洗浄
ゴミ捨て場周辺の清掃、グリドル清掃、湯煎清掃、交換、冷煎清掃、交換
床清掃、床流し、食器棚清掃
そして、食材の仕込み。
これらを調理と平行しながら1人で朝までに作業を終えます。
慣れると2時間くらいで全部終わります。
642 :
FROM名無しさan :2006/10/16(月) 08:09:48
↑ キッチンに言って アタシはFです!
>>641 濃度調節以前に、客数減ったら湯煎から出すのが基本のはず。
その都度必要量だけレンジアップ(2〜3秒)でいいんだし。
うちの場合、トマトソースなんてあまり出ないから湯煎にかけたりしない。
>>642 Fか?そりゃ悪かった。いや!デシャップ越しに言うのは俺じゃなくてあんただろ。商品チェックちゃんとしなさいょ。出されたものただ運ぶだけなら、からくり人形でも出来るょ
645 :
FROM名無しさan :2006/10/16(月) 10:39:53
正月ってガストやってるの
年中無休
647 :
FROM名無しさan :2006/10/16(月) 13:34:29
時給かわらない?
同じだ。(昔は正月ボーナス有った)
>>640 は深夜の人間じゃないね。
まぁ店によるが少なくともうちの店(5時閉店)はそんなにやらない。
それと640の書いた量は客0でも2時間で終わらすのは厳しい。
>>649 マニュアルくらい読んでから書き込もうね。
俺なら一分で終わらせるね
652 :
FROM名無しさan :2006/10/16(月) 15:09:12
俺なら1秒だ
653 :
FROM名無しさan :2006/10/16(月) 15:10:10
>>648 同じじゃない
うちは加給で調整してくれてるぞ
1時間+200円
それでも割に合わないが
654 :
632 :2006/10/16(月) 15:10:42
深夜の仕事、詳しく教えてもらってありがとうございましたm(__)m
655 :
FROM名無しさan :2006/10/16(月) 15:11:27
まー正月なんて、どうせ残業・超勤の嵐だから 加給調整に加えて超勤手当で、半月程度で10万超えるんだけどな
深夜の仕事(=閉店&スタ)はかなりショートカットできる。 前半にかなり詰めていけば、後半はマッタリとコーヒー飲んで一服できる。 >649 全部やる事になってるはず。 店によるよかきちんと閉店作業について指導を受けてないだけだろ。 マニュアルに書いてあるしストコンから作業割当表くらい打ち出せるからそれ見てみ。 もっと楽とか言ってる奴等は意図的にやってないだけだ。 サボろうと思えばいくらでもサボれる。 それが深夜。
657 :
FROM名無しさan :2006/10/16(月) 15:18:56
ホモ! 俺、ホモ! みんな元気〜?(*´▽`*) 俺、カラオケ館池袋南口店の遅番口臭粘着ブサ面キモオタのオナヌ神だよぉ〜!(*´▽`*) 今日も口臭がキツイけど我慢してくれよぉ〜(*´▽`*) いつも2ちゃんねるに粘着して歌広場スレとカラオケ館スレで自演してるよぉ〜(*´▽`*) だって俺、彼女もいないしバイクもないし友達もいないんだよぉ〜(*´▽`*) オマケに口が臭いから誰も話し掛けてくれないんだよねぇ〜(*´▽`*) 店の女の子にも『あいつキモイんだけど』って言われてるんだよねぇ〜(*´▽`*) しかも2ちゃんねる以外に何も趣味がないから誰も相手にしてくれないんだよねぇ〜(*´▽`*) だから口が臭いとか言うなよ〜(*´▽`*) 口が臭いホモがいたっていいだろ〜(*´▽`*) ホモ限定で誰か俺と付き合ってくれよぉ〜(*´▽`*) 池袋で俺の玉袋舐めてくれよぉ〜(*´▽`*) あんまり風呂には入らないからチンポが臭いけどいいだろぉ〜?(*´▽`*) え?公園の池で泳いでろって? 僕、アヒルじゃないっての☆ アッハッハッハッハッ!
658 :
FROM名無しさan :2006/10/16(月) 15:30:04
うちのナイトには二通りの人間がいる 一生懸命汗だくになって閉店作業を時間内にきっちり終わらせるヤツと 一晩中、仕事もせずダラダラと営業だけ惰性でこなして 後から超勤付けて残業時間で閉店をやっつけるヤツ 後者の方が楽して稼いでいるというのは言うまでもない
後で超勤付けるためにサボるくらいなら、 普通にレジから金盗んだ方が早いんじゃねーかと思うんだが。 その辺りは自分で一線を決めてんのかね。
660 :
FROM名無しさan :2006/10/16(月) 15:58:00
トレーナーになったぉ。 トレーナーって何号なん…?
661 :
FROM名無しさan :2006/10/16(月) 16:35:24
3号だと思うぉ
662 :
FROM名無しさan :2006/10/16(月) 16:40:35
>>659 レジ金盗んだらすぐバレる。
もちろん警察に捕まる、前科が付く。
就職にかなり不利になる、というか人生終わる。
売上金なんて深夜じゃ100万も置いてない。
平日なら30万くらいかもしれない。
超勤の場合、理由があれば大抵認められる。
継続性もある。
深夜超勤は時給1000円のとこでも1250円になる。
2時間も超勤すれば2500円プラス。
月10日やれば25000円プラス。
年間で26万円。
楽して不正もせずに年間これだけ稼ぎを通常以上に上げられるんだからウハウハだろ。
すぐに盗っちまえばいいって考えるのがゆとり世代の証だな
>>653 その店舗の問題だろ。俺は一般論を言っている。この違いわかるか?
↑加給は
666 :
FROM名無しさan :2006/10/16(月) 18:36:02
うちも正月手当ありましたよ。 前は6時間以上で1日2000円とかだったみたいですが。 今年は1時間200円増しでした。 多分全国同じでしょう。
クソ忙しい時期に10時間も働いてやっと昔のレベルか。 結局割に合わない事には違いない。
>>666 少なくともうちは無かった。少なくとも全国同じってのは消えた。
あったけど、1人だけボーナス無かったというオチに10ガスト。
670 :
FROM名無しさan :2006/10/16(月) 18:56:11
ボーナスというか調整はしてくれたね。 4時間働いてもワースケを5時間に伸ばしてくれたり。
お前らの店(K)って深夜何人? うちは24時〜5時まで一人。 ちなみに作業内容は サラカン側ホテルパン交換 アイスクリームストッカー 洗米器 ダスター 湯煎 床 レードル グリドル ホテルパンラップ 洗い場閉め ゴミ 大まかにこんなもんだよ。まぁ大まかにね。 ちなみにイン側ホテルパン交換やフライヤー、インピンジャーなどは24時上がりの人がやってくよ。 他店舗はどう?
>>671 うちは、そのほとんどの作業を24時上がりの人やっていくけど。
それまでは2人いるし。
さすがにゴミや閉め、グリドルやラップはやらないけど。
遅れてる場合は残業して全部やってから帰ってる。
ていうか>640に書いてあるでしょ、マニュアルのは。
24時間営業店と5時閉店の店掛け持ちしてるけど5時閉店は深夜アホみたいに暇だから一人で十分。 24時間のほうはその日によって波があるが2時ぐらいまで2人。
24h店だと、ディナー暇な日は24時までに閉店全部終わってたりするよ。 それから2時間くらいはマッタリタイムで、2時過ぎてからスタはじめる。 暇な日はスタ入れても4時までかからないから、残りは控え室で本読んだりゲームやったりしてるよ。 週末は2時くらいまで3人いるけど、客数もやっぱ多いわ。 ナイトで200近く入るよ、うちの店。
いいなぁ・・・ ディナーの奴ら何もしてくれないよ
676 :
FROM名無しさan :2006/10/16(月) 19:51:11
やるまで帰さなければいい 蹴り入れてでもやらせろ それが「教育」というものだ
24Hはだいたい暇な店ならディナー後半9時半くらいかな そこらへんから閉店作業やって(これは別に強制じゃなくてやることがなくて仕方がなくって感じ) でナイトに引き継いで、営業しながら閉店作業なんだかんだでよっぽど暇じゃない限りは1時くらいまでかかる まぁ2時までには終わる。早く終わったら適度にサボりながらだらだらミッドナイトのスタやってあげてるかな うちの店学生の町にあるからほとんど学生で仲良くてチームワークいいんだよね 他の店でよくいってるランチとかモーニングに全部押し付けるってコトはまずしない サボるけどやることはちゃんとやってるって感じで本当に雰囲気がいい だからあんまあてにはならないかも 次の時間帯の人間なんかどうでもいいって人のほうがおおいのかな?
678 :
FROM名無しさan :2006/10/16(月) 20:06:34
次の時間帯の事を考えない仕事してると、巡り巡って翌日の自分のシフトに響くもんだよ。
ぶっちゃけさー、24時間だと閉店作業なんてやらなくてもいいんじゃね? 閉店しないんだしさ。 俺は自分にそう言い聞かせて今夜も寝に行く。
680 :
FROM名無しさan :2006/10/16(月) 20:10:36
閉店作業の中には、フロアと連携するのもあるからな。 ダスターとかDB・ビアサーバー洗浄など。 だらけたフロアだと全然そういうの出してこないで、入店ラッシュ→連続オーダーコンボの後に下げ物と一緒にドガッと持ってきたりする。 催促しても「今忙しい」とか「私のやりたいタイミングでやる」とか言うんだよ。 レジ閉めで1時間くらいはまりこむヘタレもいるし、うちの深夜組フロアはダメだ。
閉店作業やらなくてもいいとか言ってるのはじめて見た いやまぁ1日2日やらなくても大丈夫だとは思うけど(フライヤーとかはそれもまずいかも) 全員が同じ事思って1年に一回も閉店作業やらなかったら店とんでもないことになるよ 毎日掃除してるからあの程度で済んでるんだって
俺1人やらなくても誰かやるだろ。 俺は汚いの平気だけど気にするヤツは必ずいる。
683 :
FROM名無しさan :2006/10/16(月) 20:17:56
フライヤーは3日目までは何とかなる。 それ過ぎると全ての揚げ物に醤油みたいな色が付く。 ポテトには黒いゴミが大量に付く。 それでも無視して使ってるとクレームが来る。 仕方ないから掃除しようとコックをひねっても詰まって油が出てこない。 面倒なので揚げ物全品止めてそのまま帰る。 翌日には復活してるから問題ない。
フライヤーくらいはやっといたほうがいいよ本当 こしもしない二日目の油は常連からクレームくるくらい料理に匂いがうつってまずくなる
本当にヤバいのは沈黙の器具と言われる洗米機だろう。 夏場なら一日洗浄しないだけでカビが生える。 三日も過ぎるとカラフルなカビに変化する。 まーその頃にはメシが臭くて誰か気づくけどね。
閉店作業なんて名目で掃除させるんじゃなくて、その都度清掃美化を心がければいいだけ。 アイドルが激ヒマならその時にフライヤーや床やっても問題ない。 というかうちはそうしてる。
フライヤーは一日に2度のラッシュ(ランチとディナー)が終わってからやらないとあんま意味ないよ。
688 :
FROM名無しさan :2006/10/16(月) 20:35:26
床流しも毎日やらないと大変な事になるけどな。 うちは以前、キノコが生えた。 とても食えそうなキノコじゃなかった。 ネズミやゴキブリが出る店も大抵床流し怠ってるよな。 どんなに食品の日付管理熱心にやってても、中が不衛生じゃ意味ないす。
フライヤー最近めんどいんで俺がやるときは油カスすくう。 クソ真面目に網でこすのは他の奴がやるときだけでいい。
690 :
FROM名無しさan :2006/10/16(月) 20:54:59
フライヤー落とすのに比べたら全然楽かと
692 :
FROM名無しさan :2006/10/16(月) 21:24:10
明日ガストの面接行ってきます 初面接&バイトだから緊張するぽ
カスすくい→完全除去不能、チマチマと時間かかる、付きっきり フライヤーこし→完全除去可能、ホース繋いで放置プレイ、即復活
あんなんちょい真剣にやっても5分もあれば終わるだろ
モーニングってなにやらないといけないの?
696 :
FROM名無しさan :2006/10/16(月) 23:58:22
うちフライヤー二基あるけど、片方5分って感じかな。 全交換の時は内部洗浄もあるから30分くらいかかるけど。 いわゆるオプチマム洗浄。
キーパー中にラッシュくる危険性もふくめたら網ですくうだけのほうが懸命
698 :
FROM名無しさan :2006/10/17(火) 05:32:54
この間契約書に記入例例を見ながら書いたら深夜割増の項目が斜線が引かれてた… これって割増なくなったってことかな?
>>662 俺法律の事は全然分からんけど、わざと時間内に終わらせずに残業して残業代稼ごうなんて立派に不正なんじゃねーのー?
それが許されるなら俺10時間でも残業しちゃうよ。
>>699 不正かもね。
でもそれを証明なんてできないっしょ。
客数少なくても追加オーダー多かったり、深夜Fならレジ閉め統計関係遅くなることもあるだろうし。
Kなら前の時間帯忙しくて閉作終わらないとかあるだろうし。一概には言えないだろう。
でも明らかにタラタラ仕事してほぼ毎回2時間も超勤つけてる奴を知ってるが、みんなに嫌われてる。
余談だがそいつが下げ物の残飯食ってるの見た。卑しい。
忙しくて超勤してもサービス残業してる奴もいるが、店長とババァには非常にウケがいい。
両方どうかしてると思うが。
701 :
FROM名無しさan :2006/10/17(火) 08:08:43
店に飼い慣らされてる犬と、店を食い物にしてる豚が共存してるんだな
>>698 高校生じゃないの?自分の契約時間帯言わないとわからん。
703 :
FROM名無しさan :2006/10/17(火) 09:02:27
モーニングのトーストに乗っているチーズはどこ産?
704 :
FROM名無しさan :2006/10/17(火) 09:33:27
ジャマイカ産
ジャマイカでもチーズ作ってるんか
店長が一日14時間くらい働くのって問題ない? もちろん毎日ではないが… うちの店大学生多くて、テスト前にみんな休みもらうからさ
>>706 店長は残業付かないから、店的には残業した方が儲かる(準社に払う人件費が浮くでしょ)
WSがボロボロ人居なくて営業内容もボロボロでも接生が出るから店長の成績は良かったりする。
あとは店長の体力しだい。そして部長に管理能力の無さを怒られるのが早いか、客から本部
クレームくらうのが早いかだ。しかし、毎日14時間の拘束時間ならまだ中の下ぐらいの店だな。
いや中の上ぐらいか。毎日じゃないんでしょ。いい店の方じゃないのかな。
偉そうだなw
正月働くより寄生してお年玉もらったほうがいいや
711 :
FROM名無しさan :2006/10/17(火) 16:01:00
↑最低!
あぁ店長代わらないかな〜
大学生で、しかもバイトしてるなら、帰省して実家に小遣いくらい置いてくるのが一般的な常識ですよ。
結婚するまでもらえるんじゃないのか>お年玉
715 :
FROM名無しさan :2006/10/17(火) 18:02:37
んなわけない。 仕事やバイト始めたら、くれるって言っても断るものだよ。 逆に小さい子供にお年玉渡すくらいじゃないと。 あと、お年寄りにもお餅代渡そう。 お年玉なんてギリギリ高校生まで。 つーか基本小学生まで。下に毛が生えたらもらうもんじゃない。 18過ぎてお年玉もらってウハウハしてるヤツいたら、大声でバカモノと怒鳴りつけてやるよ。
716 :
FROM名無しさan :2006/10/17(火) 18:04:28
8時15分からガストのバイトの面接です 緊張><
>>716 緊張する事はない。
普通に応対してれば誰でも採用される。
うちには、面接だってのに雪駄で来る奴とか
ピンクの髪の毛の奴とか、
何故か友達大勢と一緒に来る奴(友達大勢はバイト関係ない)とか、
無免許なのにルームサービス希望の奴とか、
いきなり酒臭い奴とか、しかもそのまま車で帰宅とか。
あり得ない連中多いから、普通のが来たら即採用だよ。
ガストの店員がブスなのはどこも同じですか?
少なくともうちはアタリだと思う。 可愛い女子から「おつかれさまです♪」って言われただけで、おっきしちゃうよ。
お前の目が腐ってるだけ
可愛いか可愛くないかはまぁ・・・ね? 一言でいうなれば 人による いるかいないかも 店による
うちの店の♀はみんな可愛いわ 店長が顔で選んでると言ってたし確かにお客にアドレスとか貰う子多い
美人はいないけど可愛い子は多いよ。うちも。
言っちゃ何だが多少外見がナニでも制服着て接客してりゃ女は大概美人に見える。
エロマンガ店
昔はぶすばっかだったなぁ。 今は可愛い子何人かいる
全員俺が喰ったんだけどなw
後の鮫島事件である。
730 :
FROM名無しさan :2006/10/18(水) 12:19:36
正月入る人少ない?
731 :
FROM名無しさan :2006/10/18(水) 12:46:11
正月にガストにくるなもっといいところへ池
732 :
FROM名無しさan :2006/10/18(水) 12:49:33
正月でも給料が変わらんのにでる気になりませんな
大晦日や元日にガストに食いに来る奴はなんなんだと毎年思う 年越しそば食えおせち食えって言いたい 毎年そんな時期にロングで働いてる俺も俺だがorz
大晦日は、夕方まではRSが良く出る。 それから午前0時くらいまではかなり暇。 日付が変わり1時近くなってからゾロゾロと若者中心に流れ込んできて、 だいたい3時から4時には満席になる。 そのままピークを維持しつつ朝を迎える事になるが、正月のランチはそんなに混まない。 ディナーも同様に混まない。 混むのは翌2日から3日にかけて。 この混み方は異常。 都市部だと、4から7日までが狂ったように混む。 そのまま成人式ラッシュに突入していく。
大晦日はね、それこそ店の立地条件によるんだよ。。
イブとかクリスマスはもっそい暇なんだけどね。 うちの店は神社がわりとそばにあるし、寺もあるので 除夜の鐘並ぶ→寒い→休むトコ→ガスト の客や 二年参り→寒い→休むトコ→ガスト で元旦2時くらいからラッシュ。 地方都市なので 帰省する→(家族)正月2日くらいは家でのんびり→実家親が飯つくるの嫌がる→3日目くらいから外食→ガスト ↓ (学生)地元の友達と遊ぶ→正月は行くとこない→ガスト ということで元旦ラッシュから一週間くらいノンストップ。 ほぼ全員が2時間ずつくらい残業。ずっとピーク。 スタンバイ表なんて不要だった。全部作った先からなくなった。 今年は正月明けてどんな顔で他のバイトの奴らに睨まれようともがっつり休みます。
立地条件も関係ないな。 混む時は死ねってくらい混む。 混まない年はノーゲス状態だ。 予測不可能だが、比較的ラインは厚いんで、暇だと酒盛り。 忙しかったら明けてカラオケ直行。
738 :
FROM名無しさan :2006/10/18(水) 18:58:23
24時間じゃない店は?二時とか三時閉店の場合どんな感じ… 大晦日と元旦は休みたいのだが…ムリ?
>>738 えーと、うちは5時閉店ですが、
去年は5時に閉める事が困難でした。
閉店作業全くできませんでした。
お客さんは一応5時までに退店してもらったのですが、上がったのは7時。
その間も続々と駐車場に車が入ってきてガクブルでしたよ。
後になって店長から、そういう時は延長してくれみたいに言われましたが。
740 :
FROM名無しさan :2006/10/18(水) 20:58:17
昨日ガストのバイトの面接行ってきました 店員さんに「バイトの面接にきました」って言った途端タメ口で話されてビックリしたよ でも店長さんはいい感じの人だった 多分受かったらキッチンの方になるんだけど料理全然できない人でも大丈夫なのかな 不安だ 土,日しか入れないんだけど 日曜日は11:00〜20:00までとかどう?って言われて,ハイって言っちゃったんだけどキツいかな?
741 :
FROM名無しさan :2006/10/18(水) 21:10:39
>>740 料理できなくても問題ないぉ
日曜は人も大勢いるから楽だぉ
742 :
FROM名無しさan :2006/10/18(水) 21:30:55
>>741 さん
親切にどうもありがとう><
初バイトなんだけど,ガストで頑張ってみます!
「多分採用すると思いますが,土曜日に電話してください」みたいなこと言われたので
土曜日に「お世話になります」っていう電話しようと思います!
どうもありがとうね><
743 :
FROM名無しさan :2006/10/18(水) 21:34:40
がんばってね♪
楽かどうかは店によるだろうが、料理初心者でも問題ないのは確か。 ただ、経験者の方が有利。覚える事が比較的少なくて済むし、すぐに覚えるから。 1つだけ740にアドバイスするならば、採用されたらの話だけど、 ミスってもいいから、確実にその場で覚えろ、と。 人間だからミスはある。 だが、何度もミスって、しかも改善せず、仕事ノロいと普通に嫌われる。
まさに俺のこと
746 :
FROM名無しさan :2006/10/18(水) 21:44:26
>>743 さん
は〜い,ありがとう★
>>744 さん
ありがとうございます><
私どんくさいからきっと店側に迷惑かけるんだろうなぁ,とは思ってましたが
そう言われるとなんだか怖いですね><
ちゃんと仕事覚えられるか不安ですが,分からないまま放置っていうのは絶対にやめた方がいいですよね!
でも1度教えてもらったことなのに,どうするか分からなくなったときはもう同じ人に1度聞くべきですか?なんか怒られそうで,そこが不安です
747 :
FROM名無しさan :2006/10/18(水) 22:07:04
教えてもらうというより、「自分で覚える」がガストのスタイル。 みんな余裕ないんだよ。自分ので手一杯。 先輩から何か言われるとするならば、それは料理のやり方ではなく、 「そんな作り方してんじゃねーぞボケ」「遅せーよ、早く出せよ」 と言った罵声、怒号だから。 で、店にはマニュアル本と講習用のビデオがあるんで、 休み時間に読んだり、ビデオ見たり、それメモって、家で復習して、少しでも早く覚えようとみんな頑張る。 なかには全然頑張らなくて、迷惑だけかけて辞めていく奴もいるけど。
748 :
FROM名無しさan :2006/10/18(水) 22:14:54
>>747 さん
そんなに大変なんですか!!
難しいなー…私にできるんだろうか><
罵声とか言われたら泣いちゃうかもしれない><
ちなみに
>>747 さんは泣いた,または泣かせたことありますか?
749 :
FROM名無しさan :2006/10/18(水) 22:27:47
>>748 泣くわけないじゃん。悪いの自分なんだし。
泣いてる余裕さえないし。
その間にも、どんどん伝票が吐き出されてくるんだぞ。
ラッシュ時に殺伐とするのは、どこの飲食店でも同じだよ。
飲食店にも限らないけど。
まー、すぐ慣れるって。
両手で作業しつつ、頭の中では次の手順、更にその後の手順を常に考えてればいいだけ。
知的障害者だってバリバリ仕事してるし。
750 :
FROM名無しさan :2006/10/18(水) 23:36:24
自信ないなら最初っからやめれば。 お客様からお金を戴いている訳ですから、 いくらアルバイトとはいえ甘えた感覚で仕事してほしくない。 現場は戦場。みんな真剣に仕事こなしてます。 だから、時には悪気が無くっても声や言い方が荒くなる事だってある。 そのたんびに、ピーピー泣かれちゃ困るわけよ。
751 :
FROM名無しさan :2006/10/18(水) 23:49:31
>お客様からお金を戴いている。 ……ぷ
割引券のシステム(一品注文しないと使えない)をお客さんが理解出来ていないことが多い。 券にルールが書かれていても。 券だけを使えるシステムを設けたファミレスが逆に生き残るんじゃないかとも思うんだが。
753 :
FROM名無しさan :2006/10/19(木) 09:31:40
シフト表の横に、俺の名字、まる変って書いて矢印してあったんだけど、俺に変更になったってことかな?? 無視してきちゃったけど(^ω^)
こらこら
755 :
FROM名無しさan :2006/10/19(木) 10:33:19
そういや給与明細まだもらってないや
給与明細ってもらうものなの? 自分で印刷するもんだろ?
758 :
FROM名無しさan :2006/10/19(木) 12:36:41
あくまで経験談だが、仕事できない奴とかとろい奴って、全く自覚してないよな。 もちろんできるとは思ってないようだが、足手まといになってるわけだから、ちっとは努力しろって。 直接そう言っても、その場だけ慌てた動作(スピードアップと違う)して逆にミス連発するし、次の日にはもとに戻ってるし。 こういうのを『給料泥棒』って言うんだろうな。
759 :
FROM名無しさan :2006/10/19(木) 12:41:28
ガストほど楽な仕事やバイトはない
>>758 早くなる努力っていうのはイメトレ?
皆どういう風にしてるのか気になる、場面を想像してどう出すかをイメージしたり?
762 :
FROM名無しさan :2006/10/19(木) 14:57:55
>>761 はあ?仕事できない奴に文句言っただけで社員呼ばわりかよ。
一緒に働いていて余計に疲れるから困るから言ってるんだろ。
できないの自覚して少しでも仕事できるように努力してる奴には文句言わないよ。
今まで会った事ないが。
社員乙、ってのはお約束で入れるもんだから気にされても。
社員が一番使えない
別に仕事できない奴いてもいい そいつのせいで料理出なくてもどうでもいい そいつと俺は号給同じなんだから俺に文句言われても知らん ちゃんとトレして欲しかったら俺の給料上げろって店長に言ってやった
立地の関係か土木作業員が良くくるんだけど柄が悪すぎてイヤだ
間違いないですか?
飲食店バイト歴2年 大学生 週4は土日含めフルタイムあいてる これで採用されない確率は?
769 :
FROM名無しさan :2006/10/19(木) 20:24:44
↑ 採用されるでしょ
店による
771 :
FROM名無しさan :2006/10/19(木) 22:12:34
772 :
FROM名無しさan :2006/10/19(木) 22:41:40
↑行動してみろよここでグダグダいう前に面接いけよここにいる奴ら別に店長でもなんでもねえんだから。もし店長がいたならスレ違いだからどっかいけ
ガストのバイト面接って気楽に受けて大丈夫だよな? 今日面接を受けにいった飲食店でどう考えても社員採用の面接されてるとしか思えない面接されたもんでorz
うちの店は先着順!
775 :
FROM名無しさan :2006/10/19(木) 23:11:26
正月って本当に200増なの?
社員乙
>>775 うちの店は去年そんな手当て一切無かったけどな。
うちはシフト調整の空残業でボーナス付いた。 店長によるんだろう。
781 :
FROM名無しさan :2006/10/20(金) 11:48:41
明日面接受けるんだけど、男って基本は中で皿洗いとか?
>>781 一度もガスト言った事ないだろ。一度ガスト行ってみろ、と小一時間(ry
はぁ俺社員ですけど何か。 乙って言って下さいwktk
乙
785 :
FROM名無しさan :2006/10/20(金) 12:08:36
この前DQNカップルがガストで膝枕してた 二人なのに大きいテーブル二つも使いやがって。 こんな客はどう対処すればいいですか??
スルーが基本
その辺なら別に許容範囲だけどトランプとかやりだすガキがウザイわな 周りの客も結構そのことに対して怒るしそういう奴いたら帰ってもらってる
深夜で客がまばらで静かにやってる連中なら許しているけどな
789 :
FROM名無しさan :2006/10/20(金) 15:21:55
休み取りたいときに他の従業員に頼みの電話入れなきゃならんのだけど、いざ電話するとなるとなんか緊張するなぁ…
当日に代わってくれっていう電話がマジでウザい
社会の非常識だよなそんな電話って
792 :
FROM名無しさan :2006/10/20(金) 15:39:58
社会の非常識w ガキは黙ってろw
休む時は辞める時だよって言われた・・・
>>782 行ったけとあるけどキッチンはのれんがしてあって見えない。
ホール?はほとんど女性だった気がするんだけど…
カッコイイ奴はホールもやる ブサメンは皿でも洗ってろピザ
>>796 ありがとうございます。
ブサメンなので皿でも洗ってます
798 :
FROM名無しさan :2006/10/20(金) 16:25:13
チンピラ3人組がテーブル6つ使っていた。追い出したかった。
799 :
FROM名無しさan :2006/10/20(金) 16:29:07
ガストってどうしてゴミが集まるの?
最下層だから
>>8 で「入り作業・上がり作業廃止」って
書いてあるけどマジ?
うちの店まだやってるんだけど・・・
>>790 当日だったら俺は普通に断る。
よっぽど切迫した事情があるならしょうがないが。
803 :
FROM名無しさan :2006/10/20(金) 19:33:45
ここ1ヶ月間で俺が入ってる時間帯に不足5000円が2回出てるんだが。 もちろん入って2ヶ月目の俺のせいにされている。 客から預かった5千円札を1万円札と間違えるわけないだろ! ってか間違えた記憶ないわ。やっぱ俺のせい? ナイトで面白くないし、来月からメンバー1人辞めてきもいババァと一緒になる 日数が増えて嫌だなぁと普段から思ってた。しかも大学3回で就活も忙しくなるしな。 もうバックれ時か?給料もらえんのかな?
彩り丼、読めない客多すぎじゃね? どんなに綺麗め気取った女でもスーツでキメた男でも「あやどり丼」「え、えーと…………?」って言ってるたびに心の中で馬鹿かと思ってる。
ガストにくるような客層に知性を求めるお前が間違ってる
>>803 将来どんな人生を送るか一瞬想像してしまったわ。
807 :
FROM名無しさan :2006/10/20(金) 20:29:29
やる気ない奴わやめろ バックレ前に店長にガツンといってやれ
808 :
FROM名無しさan :2006/10/20(金) 20:50:09
3日前に面接して明日からバイトなんだけど電話で髪切ってきてね。と言われたんだけどどんぐらいの長さまでなら大丈夫なのかな?なるべく短くはしたくないんだけど
809 :
FROM名無しさan :2006/10/20(金) 20:57:10
おまえのやる気の見せ所だな
バックレたいなーもー行きたくねー
808 スキンヘッド
ガストって根性ね〜やつばっかなのなwww
ガストで食事すると下痢になるよ・・・(´Д⊂ あたしだけ?
815 :
FROM名無しさan :2006/10/20(金) 23:20:02
私が働いてる店は、F、K片方しかできなくても キャプテンになった人が3にんもいます。 こんなのありですか?
816 :
FROM名無しさan :2006/10/20(金) 23:21:38
>>814 そのレスは訴えられるね
まずいよそんなこと簡単に口走っちゃ!
企業が怒ると意外と怖いんだよマジで
817 :
FROM名無しさan :2006/10/20(金) 23:36:48
Aクルーの次はなぁに?
>>815 おかしくねぇ?
部長審査とかどうやって通ったんだろう
6号って基本的に全ポジ出来ないとダメだと思うんだが
820 :
FROM名無しさan :2006/10/21(土) 00:19:16
>>818 ですよね。
その人たち土日にもいっさいでてないし・・・。
>>796 ピザでブサメンだけどホールやらさせて頂いてます。すかいらーくグループは心が広いのです
>>821 おいらの方がブサメンだもんね。誰にも負けないもんね。てかホールて…ガストはフロアだょ
>>824 毎日(少なく見積もって)数十もの店でそんな電話が鳴り響くと言うマジレスで返してみる新たなる試み。
826 :
FROM名無しさan :2006/10/21(土) 10:09:54
RSスレがないので居座ることにするよ
828 :
FROM名無しさan :2006/10/21(土) 11:12:48
Kがデザートをマニュアルよりもカワユくアレンジするんだが… 具は変えてないんだけどね…
黙れ池沼
具は変わってなくてもちゃんと盛りつけしなきゃいかんよ
社員乙
バナナはどんどん薄く切ってます><
834 :
FROM名無しさan :2006/10/21(土) 18:56:59
ガストのアルバイト若い女の子どれくらいいますか?
835 :
FROM名無しさan :2006/10/21(土) 19:23:50
店による←お決まり
きんもーっ☆
Kを始めて間もない頃・・・・俺はワンラップをホントにうまく切れなくて泣いたのさ・・・。
じゃあ僕はカリスマ準社員\(^o^)/
ピザでも雇ってもらえるかな?
841 :
FROM名無しさan :2006/10/21(土) 22:25:38
RSスレたてろや
キッチンを始めてから初の土日ラッシュ・・・。 RSの料理が全然わからん上に初めて作る料理ばっかで本当に死ぬかと思った・・・orz リブロースは一個駄目にしちゃうし・・・メニューは全然覚えられないし、 本当に凹む・・・周りに迷惑ばっかかけてるし、俺って向いてないのかなぁorz
844 :
FROM名無しさan :2006/10/22(日) 00:43:24
ガストでバイトしてみたいんですが、料理経験がほとんどありません。 野菜切ったり、インスタント食品を作るぐらいはできますが… 大丈夫でしょうか?
無理 死ね
わかりました。 とりあえず死にます
847 :
FROM名無しさan :2006/10/22(日) 01:30:41
とりあえずっておまwwwwwwwww
848 :
FROM名無しさan :2006/10/22(日) 05:43:46
そう言えばうちは4名様の常連客で、着席するとすぐ4人ともPSP始める人達が居る。 全員下向いてずっと黙々とやってるから、ウザっとは思わないが一種異様な空気が漂う。 俺はどっちかと言うとA-boyだから抵抗感は無いけど他の女の子達はオーダー行くの怖がるw
モーニングの常連のおっさん。 テーブルに講義に使うんだろう資料やらPCやら広げてるし多分大学教授。 店の近くに大学あるしね。 いつも(゜へ゜)←こんな顔してオーダー時もメニュー指差すだけで一言も発せず、3時間ぐらい居座って感じ悪いけど会計時にはお釣りが小銭で最小限にまとまる形で支払っていくので感動してる。 私頭悪いからそういう事できる土方の兄ちゃんとかも尊敬する!
851 :
FROM名無しさan :2006/10/22(日) 11:30:31
私事ですみません。明日、午後9時から面接です・・・。 キッチン志望なんですが、キッチンってやっぱ皿洗いからですか?
>>851 初日の仕事内容は店によります。
一応、キッチン内には4つのポジションがあります。
IN(オーブン)→肉料理を焼いたり、揚げ物を揚げたりします。加熱調理がメインです。
サラダカウンター→サラダやデザートを作ります。スパゲティなども作る場合あります。
デシャップ→料理の盛りつけ、最終的な仕上げをします。司令塔です。
洗い場→食器を洗い、片づけます。
この4つのポジションを、客数に応じて1人〜4人程度で担当します。
通常、ランチタイム、週末の夕方のディナータイムは3人程度いますが、
それ以外の時間は2人、深夜・早朝は1人です。
1人というのは全てのポジションを1人だけでこなすという事です。
4人以上は繁忙期くらいですね。
初日は、各ポジションの仕事内容を確認したりしているうちに終わると思います。
洗い場の機械の操作方法や調理器具の名前、作業の動作フローも教わります。
その後、調理手順書を見せられ、次回までに覚えてくるように言われるでしょう。
本番はそれからです。
皿洗いと言っても、ガストは機械化されているので、 手順に沿って食器洗浄機にかける程度です。 こびりついた汚れはスポンジ、タワシでこすり落とします。 洗浄機から出てきた食器にはリンスもかかってるので、放置しているだけで水も切れます。 拭き取り作業は要りませんが、鉄板などには油を塗布する事になります。 グラス類はそのまま流せば良いだけです。 その他、調理で使用した器具類も洗浄します。 ナイフやフォークなどはもう少し違う手順で洗う事になりますが、大体こんな感じです。 食器用洗剤を使う事が無いので、あまり手荒れの心配はありませんが、冬場は荒れる人もいます。 キッチン内で履く靴は給料から引かれて購入というかたちになりますが、注文してから届くまでの間は自分の靴を使う事になります。 キッチン内の床は油っぽいので、ゴム底の古いスニーカーがあればそれが良いと思います。 それでもかなり滑ります。専用の靴が来るまでは慎重に行動しましょう。 よく新人さんが転倒してケガしたりしてますので。
具体的にどの程度で調理を1人で受け持つようになるかは店と個人の技量によります。 ただ、大体2日目から調理を教わる事になります。 そのためにも手順書の暗記は不可欠です。 わからない場合は聞けば大抵の人は教えてくれますが、その場で覚えるのが無理な人は必ずメモをとりましょう。 他の人と言っても同じアルバイトばかりです。 正確な分量や加熱時間などを知らずに、自己流にやっている人もいます。 その場合、不安なようなら手順書を再確認すると良いですね。 中には手順書通りにやるよりも、自己流の方が早かったり、より良い商品を作れたりするので、ケースバイケースですが。
準社員乙
856 :
851 :2006/10/22(日) 12:28:41
ご丁寧にありがとうございます。 「キッチンではく靴を給料から引かれて購入」が少し気になりますが これからは「暗記&メモる」習慣をつけたいと思います。
857 :
FROM名無しさan :2006/10/22(日) 12:48:57
丁寧な説明しても、2日でバックれる奴もいるんだぜ…
長文の書き込みを見るといつものあの人かと思ってしまう俺
新ドリンクきた。 どちらもほどよい甘酸っぱさ。 生き返るわー。
860 :
FROM名無しさan :2006/10/22(日) 15:55:05
861 :
FROM名無しさan :2006/10/22(日) 16:43:10
ガストは低脳な客ばっかだし、客単価が安い分かなりしんどいからマジ辞めといた方がいい。 お勧めならやっぱ居酒屋だね。坐和民は雰囲気いいし、仕事も楽だからかなりお勧め。
862 :
FROM名無しさan :2006/10/22(日) 17:19:53
きのこプレミアムって萌える略称じゃね?
フォフォッフォーッ!! ヽ(●▽●)ノ 元気ですかぁ〜? カラオケ館池袋南口店の遅番口臭粘着引き籠もりブサ面ホモ粘着キモオタのレイザーラモンオナヌ神HGですよぉ〜☆ おっとぉ〜☆大爆笑させちゃいましたか〜?フォーッ!!ヽ(●▽●)ノ 今、このギャグ流行ってますからねぇ〜!!フォーッ!ヽ(●▽●)ノ 皆さんが爆笑するのも無理はないですよぉ〜!フォフォッフォーッ!!ヽ(●▽●)ノ 僕は相変わらず女に相手にされず友達も出来ずバイト以外の時間は全て2ちゃんねるに粘着して自演してますよぉ〜☆フォフォッフォーッ!!ヽ(●▽●)ノ 僕は口も臭いしブサ面だし趣味は2ちゃんねる以外にはないから誰も相手にしてくれないから自業自得ですよねぇ〜☆フォフォッフォーッ!!ヽ(●▽●)ノ 皆さん今度カラオケ館池袋南口店に遊びに来て下さいよ〜☆ いかにも彼女いなさそうなブサ面口臭粘着キモオタを見掛けたら声を掛けて下さいね〜!フォフォッフォーッ!!ヽ(●▽●)ノ 23:00〜Lastまでならほぼ毎日いますよ〜!フォフォッフォーッ!!ヽ(●▽●)ノ 名札に星がたくさん付いてるのが僕ですよ〜! 僕みたいな流行に敏感なホモだち欲しくないんですか〜?ヽ(●▽●)ノ 今、流行ってるギャグいっぱい知ってますよぉ〜!フォフォッフォーッ!!ヽ(●▽●)ノ 流行の最先端をいくのは!この僕ですからー!! 残念ーっ!! 間違いない。 フォフォッフォーッ!!ヽ(●▽●)ノ
前言ったけど普通の奴だった
うちの店は料理マニュアルもビデオも無い 全部口頭でしか言ってくれない もう少しまともなトレーニングして欲しい
>>868 ビデオは知らないけどマニュアルはあったらしい
でも全部口で教えてもらった、ついでに客少ないから実践しながらだけど
それでメモとかとらずに何回も忘れて呆れられた
>>866 無いわけがない。
とりあえず店長に聞け。
869 :
FROM名無しさan :2006/10/22(日) 19:30:00
「県庁の星」ってビデオが面白いですよ。
ビデオはみんな知ってるけど、マニュアルがある事を知ってる人はウチの店ではほとんどイマセン。
>>868 先輩の話じゃ存在はするらしいんだけど
誰も使ったことも見たことも無いんだとさ
呪いのビデオである
ビデオっていうか、CS使ったデジタルビデオだから、ビデオデッキとかDVDをイメージしてるとわからないかもね。 ゆうせんのチューナーみたいなやつだよ。 内容は盛りだくさんで、オススメは「クレーム対応」のマニュアルビデオ。 これは色々な意味で深い。 キッチンなら「スタンバイオペレーション」と「洗い場オペレーション」が参考になる。 ガスト以外の調理マニュアルも見られるので暇な時にはどうぞ。 創作料理の参考にもなるので。
874 :
FROM名無しさan :2006/10/22(日) 21:31:50
日曜のディナーはいかがでしたか? アタシ希望休でもないのに今日から3連休。
875 :
FROM名無しさan :2006/10/22(日) 22:17:32
雨が降るとRSは疲れる。明日も雨だし参ったな。
これからの季節場所によるが雪の方が厄介
>>873 社員乙。
あんなビデオ見て楽しんでるなんて池沼?
GTのビデオよりSKのビデオのが面白いぞ 調理指導の人の語尾が『〜でっす』ってイントネーション上がるところがツボだ
879 :
FROM名無しさan :2006/10/23(月) 01:15:30
F希望で今日16時から面接なんだが、人見知り&滑舌悪い俺はKの方が向いてるのかな?
>>878 マジすか。今度休憩中に試てみよっと。SKのどのビデオかな。
新メニューのビデオかな アボカドソースでっす↑
じゃあ俺Fか
一人で入れるようになっても給料上がるわけじゃないし 変にできるようになると損だな
覚え悪くて周りの奴からお荷物キャラ認定されるのとどっちを取るかは 自由だぁ!
888 :
FROM名無しさan :2006/10/23(月) 10:41:25
辞める時って判子いりますか??
>>888 要らないよ。要るのは菓子折りと日報へのお世話になりました的なコメント。
890 :
FROM名無しさan :2006/10/23(月) 11:32:13
>>889 返答ありがとうございます。
入って一ヶ月くらいなんですが、店長と面接するから判子を持ってこいと言われたのでやめさせられるのかと思って…
>>890 新人さんかぁ。
それ、本当に面接だっちゅうのw
いい加減じゃない店長なら、2ヶ月に一回そういう面接するからヨロシクね。
ハンコでビビっちゃった訳かw。毎回の契約書にも3ヶ所ハンコ忘れんなょ〜
社員乙
次回からテンプレに入れた方がいいかもね。 契約更新と評価面接の事も。 契約更新→2ヶ月毎に契約を更新するための書類を書かなければならない(要印鑑) 評価面接→2ヶ月毎に仕事に関する面接を行う。この面接パスして更に試験パスすれば昇格。 昇格しても何も良い事ないので、普通に1号のままが一番。 面接時にわからない事、できてない事は正直に「わからん」「できない」と言おう。 そうすると店長は部長から「もっとしっかりトレーニングせい」って怒号を浴びるから。 あと、俺は面接の度に、店舗の改善部分、シフトの不満を話してる。 たとえば備品や食器が圧倒的に少ないから何とかしろよ、とか、空調や食洗機の修理してくれよとか。 毎週土曜の朝のシフトがいなくて暫定的に俺が出てるけど、いつになったら人入れるんだよ、とか。
ガストの犬乙
>>894 ガストの犬ってのは3号以上、とくに6号あたりからの奴だと思うぞ。
まあいわゆる「キャプテン」と呼ばれる連中だな。
こいつらAMよりたちが悪い。
準社員の姿してるけど、隠れ社員だから。
896 :
FROM名無しさan :2006/10/23(月) 14:04:02
キャプテンの次は何? 白い名札は何なの?
残念ながら暫定的に出ちゃってる時点で犬です
>>897 他に人いないんだし仕方ないじゃん。
別に暇だからいいんだけど、俺いつまでもいるわけじゃないし、早く次の人入れて欲しいだけ。
899 :
FROM名無しさan :2006/10/23(月) 18:31:47
>>891 ありがとうございました!
これで安心していけます。
犬とかいうけど働いて金もらってんじゃん。 逆にこんな楽な仕事で金くれるガストこそ俺の犬。
901 :
FROM名無しさan :2006/10/23(月) 19:13:26
ガストの仕事が楽なんじゃなくて>900が楽してるだけだと思う俺ガイル
>>900 変にすかいらーくマンセーするとばれるから
楽な仕事とかいってカモフラージュする社員乙。
最近別に熱弁ふるう訳でもないのに、ちょと店より(?)の発言すると凄く叩かれるよねぇ 一時期みたいな議論大量投稿のひどい流れじゃないからまだいいんだけど。 熱弁派は店のミーティングでやってくれ、そして超アンチはここ関係無くバックレ続けりゃ いいし。ここは疲れた香具師の憩いのおあしすであってくれぃ。なんて愚痴ってスマ(ry
904 :
FROM名無しさan :2006/10/23(月) 19:38:21
高校生で最近始めた者ですけど、今時給750円だけど、昇給ってあるんですか?????
>>904 昇給?
あるけど、大した額じゃないから、残業つけた方がいいぞ。
あと時給750円ってあり得ない安さだから。
普通は850〜900円だろ。
在日か?
>>905 日本には色々な地方がある事を知らないのか?
907 :
FROM名無しさan :2006/10/23(月) 20:18:24
マジで在日なんだけどここでバイトできる?
ここでそんな事を聞く事自体2ちゃんに毒されすぎだと思うが。
>>907 なんでできないと思うのかはわからんけど別にそういうのって言わなきゃわからんと思う
うちと同じ事業部内の店長が酔っ払いに頭突きされて新聞に載ってた
ぶっちゃけ、在日でも日本語がまともに通じるならいいよ。 うちのディナーメンバー、中国人とベトナム人、ブラジル人の3人だぜ。 控え室で連中が仲間と携帯で会話してるんだけどさ、なんかヤバいよ。
>>905 俺の所も大阪の東のほうだが、確か高校生は750円だったはず
730でやってます、まー使えない人間だから妥当だと思った
914 :
FROM名無しさan :2006/10/23(月) 21:03:36
よくそんな低い時給で仕事やる気になるな。 俺は深夜手当ついて1150円。超勤すると1300円オーバー。 ほとんど寝てるだけだけど。
フォフォッフォーッ!! ヽ(●▽●)ノ 元気ですかぁ〜? カラオケ館池袋南口店の遅番口臭粘着引き籠もりブサ面ホモ粘着キモオタのレイザーラモンオナヌ神HGですよぉ〜☆ おっとぉ〜☆大爆笑させちゃいましたか〜?フォーッ!!ヽ(●▽●)ノ 今、このギャグ流行ってますからねぇ〜!!フォーッ!ヽ(●▽●)ノ 皆さんが爆笑するのも無理はないですよぉ〜!フォフォッフォーッ!!ヽ(●▽●)ノ 僕は相変わらず女に相手にされず友達も出来ずバイト以外の時間は全て2ちゃんねるに粘着して自演してますよぉ〜☆フォフォッフォーッ!!ヽ(●▽●)ノ 僕は口も臭いしブサ面だし趣味は2ちゃんねる以外にはないから誰も相手にしてくれないから自業自得ですよねぇ〜☆フォフォッフォーッ!!ヽ(●▽●)ノ 皆さん今度カラオケ館池袋南口店に遊びに来て下さいよ〜☆ いかにも彼女いなさそうなブサ面口臭粘着キモオタを見掛けたら声を掛けて下さいね〜!フォフォッフォーッ!!ヽ(●▽●)ノ 23:00〜Lastまでならほぼ毎日いますよ〜!フォフォッフォーッ!!ヽ(●▽●)ノ 名札に星がたくさん付いてるのが僕ですよ〜! 僕みたいな流行に敏感なホモだち欲しくないんですか〜?ヽ(●▽●)ノ 今、流行ってるギャグいっぱい知ってますよぉ〜!フォフォッフォーッ!!ヽ(●▽●)ノ 流行の最先端をいくのは!この僕ですからー!! 残念ーっ!! 間違いない。 口臭フォーッ!!ヽ(●▽●)ノ
入って一週間.. 席移動のハンディの打ち方がわからないし、そもそも席移動の意味もよくわからない。 なのになぜ1人営業なんですか? 店長。
普通は一週間で覚えてくるから
920 :
FROM名無しさan :2006/10/24(火) 00:54:25
>>917 一週間で覚えられますかね?心配になってきました。
921 :
FROM名無しさan :2006/10/24(火) 00:57:12
ここって簡単にクビになったりしますか? 採用されたものの不安になってきました。 なんせ人見知りなんで周りの人と上手くいかなかったらどうしようとか、 嫌がらせされたりとか・・・なんか心配なんで。。
>>911 日本人の方が少数派なの?((;゚Д゚)ガクガクブルブル
片言のモンゴル人の面接の予定入れたら、店長にキレられたうちの店。
在日の人もいままでに一人だけ居たなぁ
ぐぐって見た。GT八千代村上店かな。29歳の店長乙。
926 :
FROM名無しさan :2006/10/24(火) 01:45:22
なんでここって 免許証の裏のコピーが必要なの???
>>924 上の方にそんなレスがあったよ
読むと良いよ
928 :
FROM名無しさan :2006/10/24(火) 01:52:04
>>926 免許の裏のコピーは住所が変更になった場合とかに備えたら
普通は必要だと思う。変更が無い場合も、念の為にかもしれない
>>926 裏?表側はコピーしないの?裏だけコピーなの?なんだそれ。
931 :
FROM名無しさan :2006/10/24(火) 02:04:02
>>911 すげえ所だなw女子高生のバイトの子とか襲われそうw
あ、旧スレに貼ってたのか。ま、すぐ流れるからいいか。
936 :
FROM名無しさan :2006/10/24(火) 02:23:02
仕事が遅かったら減給とかクビとかあるんですか?
937 :
FROM名無しさan :2006/10/24(火) 02:31:54
>>893 昇給するんですか?
それともそのまま??
>>937 評価面接しても、昇格も降格もめったな事じゃならないよ。
俺みたいに降格するのはよっぽど酷い事しなきゃならないから安心して過去ログ読んで来いタコ
素行不良でクビになった奴はたまにいるけど仕事が遅くてクビになった奴はウチでは2人くらいしかいないな。
940 :
FROM名無しさan :2006/10/24(火) 08:05:02
昨日、面接で案外あっさり採用してくれた。 郵便口座作れって言われたんですけど 契約の時に三つの持ち物というのがあって 判子、住民票とその郵便口座の何かって言っていたんですが それがどうしても思い出せません! わかる方教えてください。
>>940 住民票はほんとに必要なのか知らんが、契約書に口座番号記入するから、暗記してなければ
通帳持ってきた方がいいぞ。
手渡しだから大丈夫じゃね?
943 :
FROM名無しさan :2006/10/24(火) 13:08:21
郵便口座に給料を振り込む形らしいので口座を作らないとダメみたいです。 郵便口座の氏名、住所…が書かれた何とかって言ってたんですけど…。
コピーだろ
なんでメモ取らないんだよ 馬鹿じゃないの もう辞めろ
さっきガストの面接逝って来たけど多分駄目だ・・。
大事な事を大した記憶力も無いのにメモしない奴は、どうせ仕事でも同じだから、ヘタレ確定。
948 :
sage :2006/10/24(火) 14:42:21
ひさびさに来てみたら、なんか住人のランクさがってるな・・・ 人を馬鹿にするのは構わんが、むなしくなるのは自分だよ
sageは目欄だよバーカ
>>948 お前来たらランク下がるからもう来ないでね
952 :
FROM名無しさan :2006/10/24(火) 14:50:49
馬鹿を自覚してる奴はまだいい。 結構素直な奴多いし、可愛げがある。 だが、「俺は仕事できるもんね」みたいに天狗になってるヘタレが一番たちが悪い。 言っても聞かないし、ミスってもすぐ他人のせいにする。
ランクは下げてるがスレは上げてるぞ!
>>952 お前もそろそろ気づけよ
自分の無能さに
955 :
FROM名無しさan :2006/10/24(火) 16:18:12
ひどい流れだな
956 :
京太郎 :2006/10/24(火) 16:19:13
wwwwwwwはずかしいよwwwww
957 :
FROM名無しさan :2006/10/24(火) 16:53:51
ドラクエでガストって雲みたいな奴いなかったけ?
958 :
京太郎 :2006/10/24(火) 16:54:22
,ィ⊃ , -- 、 / ̄/ ヽヽ ,r─-、 ,. ' / ,/ } /\/ { ヽ / ∠ 、___/ | / ヽ. V-─- 、 , ',_ヽ / ,' / ヽ ヾ、 ',ニ、 ヽ_/ rュ、 ゙、 / \/ \ l トこ,! {`-'} Y /\ ヽj 'ー'' ⊆) '⌒` ! __ l ヘ‐--‐ケ } / / ヽヽ ,ヽ. ゙<‐y′ / \/ r'"ヽ`ー 、__....,,,,,..... ___,ノ / / 、、i ヽ__,,/ ──┐ / ヽノ j , j |ヽ ──┤ |⌒`'、__ / / /r | ──┘ {  ̄''ー-、,,_,ヘ^ | |\ ゝ-,,,_____)--、j | / \__ / ⊂| | "'ー‐‐---''
we can do enything if we do it together きっと出会えるよ
>>957 ゲームメーカー(ガスト)の社名と同じく、つむじ風(gust)が由来だろうな、きっと。
ガス ト 由来はガスだ!
ドラクエ2なんて・・・古すぎだよ。 今はブルドラだろう。
964 :
FROM名無しさan :2006/10/24(火) 17:58:30
ガストってのはスペイン語か何かで「美味しい」とか「ごちそう」って意味だと思ったよ
優しいお客さんに泣きそうになった〜 辞めようかなと思ってたけどがんばる
3号までは降格はまずないけど 6号より↑は勤務態度とかですぐ降格される 普通にやってりゃ大丈夫だけどって6号なりの仕事だけど 勉強したいから週2にしてくれっていったら1号まで落とされたwwwwwwwwwwwww むかつくからやめてきたwwwwwwwwwwww
キッチンでバイトしてみようかと思うんですが、 料理は得意ですが体力に自信がありません。 注文がない時も常に立って何かしているんでしょうか
971 :
FROM名無しさan :2006/10/25(水) 00:13:18
>>943 私は郵便貯金の通帳の1ページ目をコピーしてくるよう言われたよ。
そこに書いてある番号を契約書に書く欄がある。
ガストって硬いから4匹出てくると倒すの難しいお!
>>971 コピーに10円使うぐらいなら、通帳持ってきた方がいいんじゃね?
>>964 ファミレスはGUSTOだろ。ゲームメーカーとドラクエはGust。語源からして違う。
ドラクエに出てくるガストはファミレスのガスト
(゚听)ミナサン ヒサシブリデスネ ハンカクオウジデス アレホドメンドウダッタ デザート イマデハ スグニツクレルヨウニ ナリマシタ ナレレバ カンタンナンデスネ
半角王子みょうに憎めねぇキャラだが、出来れば漢字使ってくれ。
978 :
FROM名無しさan :2006/10/25(水) 19:23:09
たった今採用の電話があったんだけど、決まった瞬間 人見知りで声の小さい俺にFの仕事がつとまるのか不安になってきた…
俺もバイトしたての頃はそんな感じだったが今では何ともない 寧ろ人と接するのがおもしれーってなってる人間観察とか 慣れるうちにそんな不安なくなるよ
980 :
FROM名無しさan :2006/10/25(水) 20:40:20
>>973 コピーを提出しなきゃいけない。
ちゃんとやってる店長ならね。
981 :
FROM名無しさan :2006/10/25(水) 22:17:12
先々行店では既に新メニューになってる!って事は またメニュー改定ですか? 早くないですか?
そういやプレミアムカフェ新しくなってたな 山葡萄のやつが不評だ
983 :
FROM名無しさan :2006/10/25(水) 23:16:55
ガストって、髪の毛(長さとか)について厳しい?
今日駄目もとで面接受けにいったんだが、条件がいいからってその場でK採用されてしまった。 俺料理なんて野菜切るぐらいしかやったことない/(^o^)\なんてこったい
985 :
FROM名無しさan :2006/10/25(水) 23:58:45
今日ガスト新店のトレーニングに行ってきた 随分ぶっ飛んだ会社だな 出勤時の挨拶の仕方やらその他諸々、それはコミュニケーションであって会社が決める事じゃないだろうよって感じ 人間性を感じない所だったよ まあもうちょい頑張ろう
>>978 人見知りとかは関係有りそうで無いんだな実は。お客さんはあくまでもお客さんだし極端な話これから遊ぶというワケでもないし
とりあえず頑張ってね
987 :
FROM名無しさan :2006/10/26(木) 00:23:04
>>983 俺が面接に行ったときには、長髪・茶髪は禁止って言われた
うちは先行実験店なので軽く新メニュー晒します ビビンハンバーグ ハンバーグオールスターズ カルビビビンバ 明太子スパ プレミアムハンバーグ(マイナーチェンジ) 辛口チゲ(マイナーチェンジ) イチゴパンケーキ イチゴパフェ イチゴブラマンジェ イチゴヨーグルトサンデー
989 :
FROM名無しさan :2006/10/26(木) 00:41:42
INポジションって大変?
>ハンバーグオールスターズ ってネーミングを見ただけでこの会社がおわっとることがよくわかる。 オールスターズはサザンとサスケだけで十分だ。
>>985 社会常識を教えてくれるんだから安いものだと思え
社会に出てからは誰も教えてくれない出来て当たり前のこと
一字一句指定されるわけでもないし
例えば何も言わないで後ろ通って皿持ったまま気づかないでぶつかったら大惨事になるわけで
必要なこと
>>990 SASUKEキタ━(゚∀゚)━!Mr山田ガンガレ
イチゴパンケーキって俺が考えた奴じゃねーか。パクッたな グルメバーガーもパクられたし
994 :
FROM名無しさan :2006/10/26(木) 01:49:58
>>987 そういう場合って、どうなるんですか?
切れば採用なんでしょうか?
995 :
FROM名無しさan :2006/10/26(木) 01:53:34
>>991 いやそんな事は既に身についているよ
俺は、だが
15から自活しとるし
まあ学生も多いしこんなんも仕方ないかも
とは思いつつ「しかしそれにしたってこんなもん一言一句会社が決めつけるもんじゃねえだろう」って事
つなぎで遣ってるが22にもなると頭が固くなるのかね、正直がちがちでやりづれえorz
無垢で何も身についてない若い連中の方が染まり易い分巧く行くんだろうなあ
要領悪そうだね。もっと適当に生きた方がいいよ。
997 :
FROM名無しさan :2006/10/26(木) 02:05:08
適当になんか生きらんねえ、おれはいつでも魂を燃やし尽す男だ ぶっちゃけ燃え尽き症候群だ
998 :
FROM名無しさan :2006/10/26(木) 02:36:15
>>995 挨拶なんかは覚えといて損はないでしょ。
ある意味親切な会社じゃないか。
全く教えない会社のほうがはるかに多いんだよ(その癖 陰では文句言う会社が多い)
うめ
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