ガストのアルバイト　PC7杯目

1 ：FROM名無しさan：2006/05/08(月) 18:24:36

ガストで働いている皆さん、集まれ～！！
これからバイトしようと考えている人も歓迎！

前スレ
ガストのアルバイト　DB6杯目
http://school5.2ch.net/test/read.cgi/part/1144658913/

過去スレ
ガストのアルバイト DB5杯目
http://school5.2ch.net/test/read.cgi/part/1140236438/
ガストのアルバイト DB4杯目
http://school5.2ch.net/test/read.cgi/part/1137671381/
ガストのアルバイトDB3杯目
http://school5.2ch.net/test/read.cgi/part/1133511343/
ガストのアルバイトDB2杯目
http://school5.2ch.net/test/read.cgi/part/1129330947/
ガストのアルバイト
http://school5.2ch.net/test/read.cgi/part/1123681959/

※次スレは>>950がたてて下さい。

すかいらーくのサイト　http://www.skylark.co.jp/

2 ：FROM名無しさan：2006/05/08(月) 18:25:27

ほ

3 ：FROM名無しさan：2006/05/08(月) 18:25:27

よくある質問

Q:面接の時はどうすればよいのでしょうか
A:清潔な服装、身なりで行き、質問にはハキハキと答えましょう。
(NG→かかとを潰した靴、ヒゲ面、タメ口、遅刻)
Q:面接の時は何をするのでしょうか
A:志望理由、希望時間帯、どれくらい稼ぎたいか、短期か長期か、が主
Q:給料日はいつ？
A:すかいらーく・ガストは月末締め翌月15日振込。15日が土日祝日の場合はその前日。
Q:給料は何時ごろ振り込まれるの？
A:日付が変わればすぐ。急いでいる人は深夜のコンビニへGO
Q:交通費はもらえるの？
A:全額ではないが貰える

4 ：FROM名無しさan：2006/05/08(月) 18:26:34

よくある質問(検体編)

Q:検体のやり方がわかりません
A:まず、まわりの人に聞きましょう。
　聞きそびれた人のためにちょっと説明。
　
　まず、容器のキャップを開けます。
　白くて細い棒が出てきます。
　棒の先端にギザギザした部分があるので、そこを便に何度か突き刺します。
　便はたっぷり付ける必要ありません。
　３回くらいツンツンという感じでやれば採れます。
　排便する時に、トイレットペーパーをあらかじめ敷いておくと良いです。
　
Q:便秘なのですが
A:食物繊維を多く摂りましょう。
　それでもダメなら薬局に行って相談して下さい。

Q:下痢なのですが
A:下痢でもなんとかなりますが、なるべく回復してから採りましょう。

Q:検体を出さないとどうなるの？
A:提出期限を過ぎても出さない場合、シフトから外されます。
　更にしつこく催促されます。

Q:検体で陽性が出たらどうなるの？
A:再検査です。それでも陽性の場合、病院に行く事になります。
　陰性になるまでシフトには入れません。

5 ：FROM名無しさan：2006/05/08(月) 18:27:54

主な略称について

F→フロア
K→キッチン
RS→ルームサービス
TO→テイクアウト
PC→プレミアムカフェ

GT→ガスト
SK→すかいらーく
YM→夢庵
BM→バーミャン

ストコン→ストアコンピューター
イートイン→店内での食事
接生→接客生産性の事、従業員一人でどれだけの客を相手にしたか
有休(有給)→有給休暇
勤怠→勤怠処理の事、働いた時間をストコンに入れたり、修正したりする事

バックレ→無断欠勤
サービス残業(サビ残、サー残)→残業してもタイムカードに付けない事

6 ：FROM名無しさan：2006/05/08(月) 18:28:49

ガスト　のめりこみ度チェックキッチン編

□　店舗外で人の後ろを通るとき　つい「後ろ通ります」と言ってしまった事がある
□　店舗外でモノを書くとき　つい胸に手がいったことがある
□　レトルトカッターが家にあったら便利だろうなと思う
□　店舗外でレトルト食品を開けるとき　つい腰に手がいったことがある。
□　新人のとき　卵料理技術向上のため卵を買い込んだ。
□　ピコル鳴っていないのに　聞こえる気がする。
□　熱や下痢を隠して営業に出た事がある。
□　入店のピヨピヨを壊したくなったことがある。
□　オーダー待ち3組以上になるとがぜんやる気がでる。
□　サー残はある程度しかたないと思っている。
□　ラッシュを乗り切ったあと達成感を感じる。
□　自分が従食で使う皿やシルバーは手洗いする。
□　使えないと思う人間がバイト仲間にいる。
□　検体が出せなくてあせったことがある。
□　なんだかんだ言って　ガストが好きだ。

以上5個以上のあなた　社員の思う壺です。

7 ：FROM名無しさan：2006/05/08(月) 18:29:22

いわゆる殺伐とした本スレ

すかいらーく系列でのアルバイト! 17店舗目
http://school5.2ch.net/test/read.cgi/part/1134529049/

8 ：FROM名無しさan：2006/05/08(月) 19:39:58

ガスト　のめりこみ度チェックキッチン編

□　店舗外で人の後ろを通るとき　つい「後ろ通ります」と言ってしまった事がある
□　店舗外でモノを書くとき　つい胸に手がいったことがある
□　レトルトカッターが家にあったら便利だろうなと思う
□　店舗外でレトルト食品を開けるとき　つい腰に手がいったことがある。
□　新人のとき　卵料理技術向上のため卵を買い込んだ。
□　ピコル鳴っていないのに　聞こえる気がする。
□　熱や下痢を隠して営業に出た事がある。
□　入店のピヨピヨを壊したくなったことがある。
□　オーダー待ち3組以上になるとがぜんやる気がでる。
□　サー残はある程度しかたないと思っている。
□　ラッシュを乗り切ったあと達成感を感じる。
□　自分が従食で使う皿やシルバーは手洗いする。
□　使えないと思う人間がバイト仲間にいる。
□　検体が出せなくてあせったことがある。
□　なんだかんだ言って　ガストが好きだ。
□　アンパンマンは毎週標準録画で永久保存だ。
以上5個以上のあなた　社員の思う壺です。

9 ：FROM名無しさan：2006/05/08(月) 19:47:12

これから面接です。緊張する…

10 ：FROM名無しさan：2006/05/08(月) 20:53:39

研修中の自給っていくらなんですか？あと研修期間はどのくらいですか？

11 ：FROM名無しさan：2006/05/08(月) 21:44:36

おつ!

12 ：FROM名無しさan：2006/05/08(月) 21:44:47

>>10
研修なんての無いよ。
初日から普通に営業する。
だから時給もそのまま。
仕事できなければ新人だろうと怒鳴りつけられる。
初日教わった事は100%理解し、さらにその日のうちにマニュアルを丸暗記しないと。
2日目には出来るものと思われてるからね。

よって研修期間もありません。

13 ：FROM名無しさan：2006/05/09(火) 18:19:41

今から面接行ってきます!!

14 ：FROM名無しさan：2006/05/10(水) 20:02:18

前スレの最後にあったゆで卵なんだけど、
どうやると殻がむきやすいの？
オレはスタしたことないから上手・下手の違いが分からん。

15 ：FROM名無しさan：2006/05/10(水) 20:39:59

>>14
まず、ゆでる前に常温放置10分くらい。
なべに卵がひたひたになる程度の水を張り、白身流出防止のために塩を入れる
(ペッパーソルトでもOK、ただし入れすぎに注意)
電磁プレート強で沸騰するまで放置。
沸騰したら中～弱(軽く沸騰が継続する状態)で調整しながら15分。

ここからが重要。
15分沸騰させたらすぐにザルにあけ、卵は氷水に直行。
軽くかき混ぜて、卵が人肌くらいの温度に下がったら取り出す。
間違っても流水してはいけない。
氷水放置もNG。
急速冷却が目的なので。
あとは、そのまま冷蔵庫へ。

これでプリンと簡単にむけるようになる。

16 ：FROM名無しさan：2006/05/10(水) 20:45:00

もし、運悪くヘタレなスタンバイされた卵だった時は以下の方法が効果的。

まず卵の両端を剥く。この時薄皮もむく。
次に、先端の丸いほう→反対側の尖った先端、の方向へ縦方向に一直線に薄皮とともに剥いていく。
これで5ミリ～1センチ幅の道を作ってあげる。
ここで少し時間かかるはず。
道が出来たら一気に全体にひびを入れる。
先に作った縦方向の道筋に親指の腹をあて殻と薄皮といっしょにこそぐように今度は横方向に剥いていく。

かなり薄皮離れしにくい茹で卵でも、これだと苦労せずにむける。
ポイントは剥く方向。
両端→縦→横、こんな感じ。
まあ、きちんとスタしてあるにこした事はないので、これはあくまでも緊急措置。
むいている間、適宜流水で殻を除去するように。

17 ：FROM名無しさan：2006/05/10(水) 20:49:03

急速冷却する事で、卵の身全体が縮み、殻と離れる。
しかし、そのまま水に浸しておくと、今度は卵が水を吸って膨張し逆に殻が取れにくくなる。

典型的なヘタレスタンバイが、茹でた後の流水放置。
これやるくらいなら茹でた後、お湯を流して、そのまま卵を冷蔵庫に突っ込んだ方がマシ。
意外とおばちゃん連中はこういう事知らない。

18 ：FROM名無しさan：2006/05/10(水) 23:05:50

トレーニング期間無い？最初の10時間ほどマンツーマンなのがうちではあるよ。
フロアだったら案内、レジ、さげ、料理を一通り覚えてもらうし
キッチンだったらサラカンかｲﾝを覚えてもらう感じで。

19 ：FROM名無しさan：2006/05/10(水) 23:21:47

話題に挙がってた研修期間やトレーニング期間って
そういう意味ではないのでは？
よく最初の○○時間は研修期間で
時給も多少低かったりするから
そんな制度がガストには無いって話じゃねーのかい？

20 ：FROM名無しさan：2006/05/10(水) 23:25:48

今日研修生卒業してきました(･∀･)/
これからトチれないな･･･

21 ：FROM名無しさan：2006/05/11(木) 01:14:58

研修生って書いてあると普通の人となにが違うの？
ただ、新人ですよ的なアピール？

22 ：FROM名無しさan：2006/05/11(木) 01:38:21

ここでバイトしようと考えてるのですが、バイト自体が初めてなので質問させてください
ちなみに大学生、男、キッチン希望です
賄いはおなかいっぱいになりますか？
８月とか１ヶ月間地元に帰る予定なんですが、大丈夫ですか？
シフトって何ですか？

23 ：FROM名無しさan：2006/05/11(木) 02:03:32

あ、すみません
>>22ですが、もうひとつ…
バイトルから申し込んでも損することはないですか？
お願いします

24 ：FROM名無しさan：2006/05/11(木) 02:50:49

>>22
賄いでお腹一杯にしたければ飯の量を増やすしか無いと思う
ただ入って直の新人が飯大盛りで食うと周囲が引くかも知れない
従食を取ると契約の時に言えば
出勤した日はガストのメニュー1品とご飯を241円で食べれる
(店舗によっては食べれない物も有る。）
食べなくても給料から出勤日数分の241円を引かれる
帰省に関しては面接の時に言っておけば良いかも…

25 ：FROM名無しさan：2006/05/11(木) 03:43:10

そういやさ、最初からご飯つきのメニューにさらにライスありってできたっけ。
選べる和膳＋ライスとか、サラダうどん＋まぐろイカ丼＋ライスとか。
これならけっこう腹いっぱいになる気がしない？

26 ：FROM名無しさan：2006/05/11(木) 04:01:13

俺が働いてた時デザートは食べ放題だったよ。めちゃくちゃ太った

27 ：FROM名無しさan：2006/05/11(木) 05:02:19

>>22
俺はバイトルでのエントリーと直接応募を両方経験した。
結局入ったのはバイトルで申し込んだ店だったが、悪くはないと思うよ。

28 ：FROM名無しさan：2006/05/11(木) 06:48:47

>>22
店長や社員やうるさい犬のような準社員がいなければ、
内蔵破裂するほど食える。

まー、社員連中がいても「味見」の名のもとで、
ポテトフライやスパゲティ、うどんくらいは普通に食えるし、
人によっては、これだけで腹いっぱいになる。

8月は地元なんかに帰らないでバイトしていれば、20万くらい稼げるだろう。
学生が夏休みにバイトしないで何時バイトするよ。アホか。

29 ：FROM名無しさan：2006/05/11(木) 06:51:01

>>24
夏休みにいなくなるっていうだけで印象悪くなるから言わない方がいい。
7月になってから言っても問題ない。
ただ、1ヶ月もいなくなるとメニューが変わってるかもな。

30 ：FROM名無しさan：2006/05/11(木) 06:58:45

>>25
大盛りにすればいいだけのような
彩り丼を大盛りにして、うどんセットにすれば、かなりボリュームあると思うけど

31 ：FROM名無しさan：2006/05/11(木) 08:56:08

>>25
Yes

32 ：FROM名無しさan：2006/05/11(木) 09:23:43

従食って値段制限なかったっけ？
ウチは約900円以内なら241円で食えるって話だったような…
実際、従食でﾘﾌﾞﾛｰｽ頼んでる奴見たことないからなぁ

33 ：FROM名無しさan：2006/05/11(木) 12:03:43

税抜きで880円以下だな。
あとリブロースとステーキご飯は在庫の関係で従食禁止ってだけ。

34 ：FROM名無しさan：2006/05/11(木) 12:04:59

>>32
あれ、テンプレに入って無かったね。
880円（税抜き)以内です。例外はリブロース従食禁止（少なくともうちの事業部では）です

35 ：FROM名無しさan：2006/05/11(木) 12:05:49

あ、かぶった。ゴメソ

36 ：FROM名無しさan：2006/05/11(木) 13:59:44

普通に従食でステーキ食ってるけど

37 ：FROM名無しさan：2006/05/11(木) 17:06:19

俺も普通にステーキめし食ってる。しかもダブルでw
廃棄チェックの時に期限切れギリギリの見つけると店長に「食っていいよな？」って言って食う事もある。
コチュジャンを少し付けるとピリ辛旨って感じ。

38 ：FROM名無しさan：2006/05/11(木) 17:14:29

ウチは期限が切れるのはプレミアムぐらいだなぁ…
結構考えて配給してるみたい
でも照り焼きチキンは明らかに余ってる…期限切れてるかも(;^ω^)

39 ：FROM名無しさan：2006/05/11(木) 17:42:07

>>38
配給？
ステーキは冷凍もんを解凍してるだけ。
リブロースの方は解凍数を絞ってるが、
ステーキご飯の方は、出る時は出るから、
それなりの解凍量になってる。
よって、暇になるとかなり余る。
期限切れたら廃棄扱いになるから、
従食でどんどん食ってくれって話になる。
俺の時間でよく切れるから(解凍してるのも俺)
ダブルステーキご飯、トリプルステーキご飯とゴージャスに食ってる。
ミックスグリルのバーグやチキンの代わりにステーキって時もある。

40 ：FROM名無しさan：2006/05/11(木) 17:42:52

深夜キッチン希望なんだけど
まぁ店によるだろうけど
深夜のキッチンって暇？
それともやること多い？

41 ：FROM名無しさan：2006/05/11(木) 17:51:02

>>40
基本的に暇。
やる事はそれなりに多いけど、やらなくても問題無い。
ちゃっちゃとやれば後半は寝て過ごせる。
まあ、寝るのには勇気がいるが、読書やゲームで遊ぶくらいの暇は出来る。

ただ、時々死ぬほど混む時もある。
そういう時は運が悪かったとあきらめるしかない。
それに深夜は１人営業。
急に休みたくなってもなかなか休めない。

そういったデメリットを差し引いても、時給の高さ、社員がいないので食い放題というメリットの方が魅力的。

42 ：FROM名無しさan：2006/05/11(木) 18:26:13

うちの深夜メンバー、近いうちに一人クビにするって店長が言ってた。
仕事やらなすぎ&従食取らずに勝手に食ってるのがバレた。
食ってるのを誰かがチクったみたい。
朝の人に文句いわれまくりの奴だから、みんな別にいいかって感じ。

43 ：FROM名無しさan：2006/05/11(木) 18:32:09

>>42
で、そいつが抜けた穴に入る人はいるのかね？

うちも、ヘタレな奴、つまみ食い野郎をチクって辞めさせる会社の犬のような奴がいるが、
そいつのおかげで、シフトに穴が空きまくり。
そいつが代わりに入るなら俺も文句は無いが、大体が俺を含め他の人達。

代わりのアテもないのに辞めさせるんじゃねーって話。
人手不足で大変なんだからさ。

44 ：FROM名無しさan：2006/05/11(木) 18:35:11

>>42
（(；ﾟДﾟ)ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
俺の事かなぁ

45 ：FROM名無しさan：2006/05/11(木) 18:37:42

>>40
情報どうも。

46 ：FROM名無しさan：2006/05/11(木) 18:38:29

うちはみんな食いまくってるからチクる奴いない

47 ：FROM名無しさan：2006/05/11(木) 18:51:26

ディナーの仕事中あまりにも暇になって、店長が休みだったのでバイトのみんなでポテト揚げて食ってたら突然事業部長が来た。
あのときはさすがに、全員クビを覚悟した・・・。
結局、誰かの従食or社食で打っておけ二度とこんなことするなよ馬鹿者共、と言われて事なきを得た。
事業部長、どうやら店長に報告しなかったらしい。いい人（上司としてはどうかとも思うが）で助かったよ。

48 ：FROM名無しさan：2006/05/11(木) 18:59:30

つまみ食いくらいでクビになる事はない。
>>47みたいな時は「これお客さんからクレームが来たんでみんなで品質を確認していた所です。」って機転きかせて言えば済む事。
この言い訳で大抵のつまみ食いは許される。
さすがにアルコール類はヤバいが。

49 ：FROM名無しさan：2006/05/11(木) 19:03:13

マジでRS物が覚えられない…
あれだけ作ってるのに未だに人に聞かないと不安になる
なんで海老オムだけきのこなんだよ…orz

50 ：FROM名無しさan：2006/05/11(木) 19:15:13

>>49
人に聞くから覚えられない。
頼るなら人じゃなくて手順書にしておけ。

51 ：FROM名無しさan：2006/05/11(木) 20:49:59

>>48
SA内で喋りながら食ってたところに突然来たからなー。さすがにアルコールは入ってなかったが、
とにかくみんなテンパってた。今度からそれ使わしてもらうわｗありが㌧

>>49
わかるわー。俺も未だにRSはメニュー見て確認しないと自信持てない。特にファミリーセットとかの類。
あとEI・RS・TOで微妙に違うやつとか、滅多に出ないやつとかウザイよねー。

52 ：FROM名無しさan：2006/05/11(木) 20:58:53

年間103万超えるとどのくらい税とられんだっけ？

53 ：FROM名無しさan：2006/05/11(木) 21:21:56

>>52
各種控除があるから単純じゃないけど、年収330万までは10%課税。
ただし、65万～162万までは65万円が控除、それに基礎控除の38万を合わせて103万まで非課税って事。

だから104万なら104万-103万=1万円の10%、つまり1000円が所得税。
162万なら162-103=59万の10%だから、5万9千円。
ちなみに、330万までは10%、330万以上は20%になる(ただし33万の控除あり)
ガストだけでそこまで稼ぐ事ないと思うけど、副業やってる人は注意。

各種控除については、生命保険に加入しているとか、国民年金を支払っているとかで多少の控除が受けられるんで、103万超えたからって課税されるとは限らない。

54 ：FROM名無しさan：2006/05/11(木) 21:38:29

なんかさー、このバイト楽ですか？とか、深夜は暇ですか？って書き込みが
あって、たまにレスも付いてるけど、そんなの店によって違うわけだし、
その辺りはテンプレに入れておいた方がいいかもね。

つーか、どこかの店で、深夜に勝手に飯食ってんのバレて、
警察沙汰になったって話を聞いた事があるのだが。

55 ：FROM名無しさan：2006/05/11(木) 22:20:30

教えて！
リブロースって表何分？裏何分？焼く？
日本語おかしいけど。。

56 ：FROM名無しさan：2006/05/11(木) 22:23:51

出会える上におこづかいが稼げるサイトがあるょ☆
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57 ：FROM名無しさan：2006/05/11(木) 22:42:00

バイトの給料って振込みですかね？やっぱり・・・

58 ：FROM名無しさan：2006/05/11(木) 22:51:02

>>53
それだけ？
なら103万なんか気にしなくて普通にやってりゃいいのかね

59 ：FROM名無しさan：2006/05/11(木) 23:22:15

>55

表１分裏１分
じゃないか？

実際は焼いた後、血が滲むから
また軽く焼くだろうけど

60 ：FROM名無しさan：2006/05/11(木) 23:35:34

おれ両面とも１．３０くらい焼いてた

あなたを信用します
サンクス！！

61 ：FROM名無しさan：2006/05/11(木) 23:45:49

住職登録忘れたら何かやばいこと起きる？
食べなくても勝手に惹かれてるんだろ

62 ：FROM名無しさan：2006/05/12(金) 00:11:08

マニュアルで何分焼くとか揚げるとかあるけど。
実際は、グリドルの温度が下がってる・・いっぱい焼いた。
フライヤーの温度下がってる・・いっぱい物入ってる。
で、違ってくるよ。マニュアルはあるけど、温度確認しながら調理しないと。
生焼け・生揚げになるよ。

63 ：FROM名無しさan：2006/05/12(金) 00:30:43

昨日もディナー暇だった。（夜９時台にＲＳ、ＥＩ両方で２～３枚）
今日もディナー暇だった。（夜９時台にＲＳ、ＥＩ両方で４～５枚）（店長の社食含む）
うちの店潰れんじゃない？

64 ：FROM名無しさan：2006/05/12(金) 01:09:11

はいはい潰れる潰れる

65 ：FROM名無しさan：2006/05/12(金) 02:10:36

うちはアイドル～ディナーがクソ暇だったらしく、スタ解凍何もやってない状態でナイト引き継ぎ。
途端にラッシュかかって死亡。

もうね、せっかく客来てもこれじゃ二度と来なくなるから。

66 ：FROM名無しさan：2006/05/12(金) 02:16:04

>>59
高温部30秒→30秒　これでレア
更に中温10～20秒ずつでミディアム
低温放置1～2分　ウェルダン

最初に焼く時に、肉を置いたらすぐ隣へスライド
ここでステーキおもしを乗せる
肉を置いてそのまま、おもしを乗せるのはNG
マニュアルよく見ろって感じ
裏面も同様
これは、血で焦げ目ついて臭みが出るのを防ぐためだったと思った
実際には、グリドルの温度低下を考慮して、高温部の連続で一気に加熱ってのが正しいかも
ようするに、ステーキは、超高温で短時間に焼き上げる物
1分30秒もおもし乗せて放置したら、ゴムみたいな食感になるし、無駄に生焼けになる

どーでもいいが、ここで質問するまでもなく、手順書見れば全部書いてあるぞ

67 ：FROM名無しさan：2006/05/12(金) 06:53:04

>>66
正しいっていうか、高温で一気に焼くのが一番美味いよな。

68 ：FROM名無しさan：2006/05/12(金) 09:47:39

たまに　プロ料理人みたいな書き込みやらナイトは寝放題食い放題高時給とか釣りなの？

69 ：FROM名無しさan：2006/05/12(金) 09:55:27

釣りです

70 ：FROM名無しさan：2006/05/12(金) 10:21:06

>>68
ガストの準社員風情が料理人を名乗るだなんて、おこがましいにも程がある。
>>66のようなのは、マニュアルにさえ載ってるような、基本中の基本だろ。
最低限の品質を保つための、言うなればコツみたいなもんだ。
クレームきたら嫌だろ？　だから、なるべく上手く作るようにするわけさ。

71 ：FROM名無しさan：2006/05/12(金) 11:36:46

クレーム来ても謝るのはフロアだからなｗ
ざまあみろ

72 ：FROM名無しさan：2006/05/12(金) 15:40:38

フロアざまぁみろというよりは
仕事だから別に苦ではないね。
まぁその分キッチンへの報告・注意はするのは当たり前。

73 ：FROM名無しさan：2006/05/12(金) 18:40:09

下手な料理作ったら持って行く前に作り直しさせる。

74 ：FROM名無しさan：2006/05/12(金) 19:03:43

手順書もいいけど、このスレ見てれば要らない気もする。
前出てたサラダうどんの作り方もそうだし、ハンバーグバットの汚れを楽に取る方法とか裏技も参考になるよ。
あと、ステーキのスライドは血が浮きでなくするためとか聞いた事あるよ。

75 ：FROM名無しさan：2006/05/12(金) 19:28:08

入ってまだ一ヶ月なのに平日だからってディナー二人じゃ回せません!!
アホか糞店長

76 ：FROM名無しさan：2006/05/12(金) 20:30:29

>>75
平日のディナーなんて１人で十分。
アホはお前。
早く仕事覚えろ、このヘタレが。

77 ：FROM名無しさan：2006/05/12(金) 20:46:56

>>76
どこのド田舎村だよｗｗｗｗｗ
仕事も覚えたし作業もそこまで遅くない。
お前が何て村に住んでるのかはしらんがこっちは平日でも忙しいんだよ＾＾

78 ：FROM名無しさan：2006/05/12(金) 20:48:06

で、時間帯何人なんだ？

79 ：FROM名無しさan：2006/05/12(金) 21:03:04

平日ディナー80～120
もちろん1人
RS入ると結構しんどい
平均100人超えるような店じゃないと2人置かないはず
ちなみに首都圏某事業部

80 ：FROM名無しさan：2006/05/12(金) 21:05:16

井の中の蛙>75

平日ディナー2人で回せないって言うと、時間帯250オーバーかな
まぁ、新人だから200くらいでヒーヒー言ってる気がするがw
もしそれ以下だと(ry

81 ：FROM名無しさan：2006/05/12(金) 21:29:53

うちもディナー１００人くらいだけど、ほとんど１人だよ。
１９－２１時に２人の時あるけど、暇だと時短される。
ディナーは閉店作業とか無いから、１００人でも余裕だと思うけど。

82 ：FROM名無しさan：2006/05/12(金) 21:49:57

ディナー１００人とかどんだけ暇なんだよｗ

83 ：FROM名無しさan：2006/05/12(金) 21:57:11

平日はそんなもんだろ。
うちは150前後で2人だけど、21時過ぎにはやる事無くなる。
そういう時は閉店作業を前倒しでやってる。
フライヤーとか、グリドルとか。
マジで回らねーって思う時はだいたい300近く入ってるね。

84 ：FROM名無しさan：2006/05/12(金) 22:38:20

　　　　 ;:;:;.
　　　　　;:;:; 　　　　　　　　　　,､-ー-､　　　　　　　　　　　　　　か
　　　　　;:;: 　　　　　　　　　　,r'"´￣｀ヾ､　　　　　　　　い　ね
　　　　　;:;:.　　　　　　　　　ﾘ ,,, ﾆ ,,,_ ヾﾄ､　　　　　　　の　は
　　　　 :;:;:;. 　　　　　　　 ,ﾊ　^7 ,^　　 !.:.＼　　　　　　ち
　　　　 ;:;:;: 　　　　　　　　 /.:.:.V,r''''''ゞyｲ.:.:.:.:..ヽ　　　　　　よ
　　　　　;:;:. 　　　　　　　ノ.:!:.:.:.:｀ゞ-＜7.:〉.:.:.:i.:.:}　　　お　　り
　　　　　从＿＿　 _,,,／.:.:/:.:.:.:.:.:| }-{/i.:/.:.:.:.:|.:/ 　　も　　
　　　从从百円}と_」.:／!.:.:.:.:.:.:.! ￣　ﾘ.:.:.:.:.:り　　　い
　　　　　　￣￣　￣　 |.:.:.:.:.:./_ ：_＿ヽ.:.:.:.:＼
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＞ 'ゝ─‐ｲ､
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85 ：FROM名無しさan：2006/05/12(金) 23:43:39

>>57ですがもう一度質問させて頂きます。
ガストのバイト代ってやっぱり振込みなんでしょうか？手渡しってないのでしょうかね・・

86 ：FROM名無しさan：2006/05/13(土) 00:22:10

だから振込みだって
まじしつこい

87 ：FROM名無しさan：2006/05/13(土) 00:32:00

郵便局からアク禁でもされてるのかね君は

88 ：FROM名無しさan：2006/05/13(土) 00:57:39

暇だとか言ってる方々の店はＲＳ込みで暇なの？

89 ：FROM名無しさan：2006/05/13(土) 01:15:02

当然。むしろRSメイン

90 ：FROM名無しさan：2006/05/13(土) 02:36:00

>>39
＞ダブルステーキご飯、トリプルステーキご飯とゴージャスに食ってる。

ミシュランマンみたいな腹になるな

91 ：FROM名無しさan：2006/05/13(土) 03:19:31

うちの店
昨日夜10時の時点で客数91人だった

92 ：FROM名無しさan：2006/05/13(土) 03:25:43

平日のディナーを二人で回せないって、かなり忙しい店なんじゃないか？
立地によっては平日でも時間帯３００オーバー、ピーク時１００オーバーって所もあるみたいだし。

93 ：FROM名無しさan：2006/05/13(土) 07:08:16

>>85
いまどきのバイトは個人商店でもなきゃ振り込みだろｗ
おばかちゃんに免じて、テンプレ嫁などと説教しないでおくょ

94 ：FROM名無しさan：2006/05/13(土) 07:11:03

>>91
すげーな。うちの近隣店舗の記録は131名（1日）だった。
FK共に終日1本ずつだったらすぃ。2時店だけどね。

95 ：FROM名無しさan：2006/05/13(土) 07:18:03

ガストのバイト経験はないのですが　このスレを読んでいる者です
レス中によく出る『RS→ルームサービス』の意味が分かりません
スレ違いですみませんが　教えて頂けませんか

96 ：FROM名無しさan：2006/05/13(土) 07:42:45

>>95
ttp://myu.daa.jp/osiete/datsu.html

97 ：FROM名無しさan：2006/05/13(土) 11:38:40

プレミアムのスタンバイは時間掛かりすぎ
解凍してまたこねる工程がダルい
こねた状態でくればいいのになぁ

98 ：FROM名無しさan：2006/05/13(土) 14:12:03

忙しかったらこねなくていいよあんなもん
クレーム来たこと無いし店長も見てみぬ振り

99 ：FROM名無しさan：2006/05/13(土) 15:04:23

今度よくこねた奴とこねない奴の味の違いでもしらべるかな

100 ：FROM名無しさan：2006/05/13(土) 17:32:21

100

101 ：FROM名無しさan：2006/05/13(土) 19:04:42

>>99
味というより食感が違う。
それ以前に、ナイフ入れた時の肉汁の出方が違う。
そういうシズル感のアピールもウリの１つらしい。

こねる作業より、空気抜く作業の方が大事。
かるくこねたら、ひたすらキャッチボール。
これ、やればやるほど、美味しくなる。
肉汁の量がハンパじゃなくなる。
従食で何度も試して比べてるから間違いない。
客のはどうでもいいが。

102 ：FROM名無しさan：2006/05/13(土) 22:25:32

何時もこのスレ見ていて思うけど、来客数は俺がバイトしてる店のが多いだの
何名様を何人で回してるとか自慢気になってるが
それを見てると、そんなに忙しい店に居なくて良かったと思う
平日ディナー100名以下な店で良かった。
自慢気になってる人見て思うけど、労働力は楽な方が自分の為だよ

103 ：FROM名無しさan：2006/05/13(土) 22:28:06

フロアだけど今日のアイドルはクソ忙しかった。
ＧＷ明けの週末だからそんなに来ないと思ってたのか新人と２人で営業。
時間帯は１４０人だったが１６時から１７時半すぎくらいにクソラッシュ。
ランチはまぁまぁだったしドリンクバーの補充とシルバーの補充が
終わった直後だったからよかったものの終わってなかったら潰れてたな･･･。
１８時ＩＮの子から新人いるのによく潰れずに頑張ったねと言われたが今日ほど必死に
なった日は久しぶり。キッチンは強く料理出るは新人はオーダーが遅くフォローに入るは
下げはたまるは最悪だったよ。
ＧＷ明けの営業みんなのとこどう？？長文すんません。

104 ：FROM名無しさan：2006/05/13(土) 22:38:00

ルームサービスって原付運転したことないとキツイですかね？

105 ：FROM名無しさan：2006/05/13(土) 22:58:05

>>102
暇な店とは基本給が違うんだお

106 ：FROM名無しさan：2006/05/13(土) 23:43:01

>>105
労働力の割合からすれば、ガストは世間的に見て時給が安いよ
基本給云々以前に

107 ：FROM名無しさan：2006/05/13(土) 23:46:49

つまり時間帯１００人以下で基本給８７０円の俺は勝ち組ということですね

108 ：FROM名無しさan：2006/05/14(日) 00:24:06

>>107
勝ち組だ…

109 ：FROM名無しさan：2006/05/14(日) 02:56:59

やった！俺も勝ち組だ！

110 ：FROM名無しさan：2006/05/14(日) 06:55:05

馬鹿、深夜なんて時間帯10人でも1080円だぞ。

111 ：FROM名無しさan：2006/05/14(日) 08:33:35

でもＧＷあけの平日なんて時間帯10人位だったよマジでｗｗｗｗｗ
それでキッチン二人とかねｗｗｗｗｗ

112 ：FROM名無しさan：2006/05/14(日) 08:43:56

プレミアムこねる時に手袋がズレルのは俺だけじゃないはず

113 ：FROM名無しさan：2006/05/14(日) 10:07:52

いや～洗い場ばっかの頃は手の臭いやばかったね。

114 ：FROM名無しさan：2006/05/14(日) 11:12:19

臭いとかどうでもいいけど、荒れるのは何とかならんものか。
手だけ見たら性別わからないとまで言われていたのに、今じゃハンドクリーム常用してても見る影なし('A`)

115 ：FROM名無しさan：2006/05/14(日) 11:14:55

洗い場で手が荒れるわけないじゃん
あんな油ぎってるシンクで、洗剤も使わず食器洗うんだぜ？
むしろツヤツヤの手になる
冬でも乾燥知らず

116 ：FROM名無しさan：2006/05/14(日) 11:54:09

これから面接受けます。けれど店長が最悪みたいなんですけど店長って常に店にいて監視してるんでしょうか。

117 ：FROM名無しさan：2006/05/14(日) 12:49:17

>>116
店による
人手不足の店だと、アルバイトの代わりに店長がシフトに入るからウザい
人が十分にいて、売上も良い店なら店長はほとんどいない
そもそも、店長なんていてもいなくてもどうでもいい
空気だと思えば何ともない
ちょっと臭い空気

118 ：FROM名無しさan：2006/05/14(日) 13:03:27

>>116
店長がほとんど常駐してない店もあるが、一日中居る店もある。
それより、面接する前に店長が最悪って思ったのか？
多分バイトとか向いてないと思うから、面接キャンセルしとけ。
１～２週間教えてプィって辞めたら、「最悪な新人さん」って全従業員
から思われるぞ。無理にこんな肉体労働選ぶ必要も無いだろう。

119 ：FROM名無しさan：2006/05/14(日) 13:14:03

どこが肉体労働だよw
こんな楽なバイトなかなか無いぞ。
平日のディナータイムとかほとんど客来ないし。
そのまま深夜までやれば時給も1000円突破。

楽して、タダ飯食えて、金までもらえるんだぜ?

120 ：FROM名無しさan：2006/05/14(日) 13:29:00

皮膚の弱い俺は手荒れまくりだよ…
一回傷が出来るとどんどん広がってく

121 ：FROM名無しさan：2006/05/14(日) 13:37:29

長時間水に手を入れてるから皮膚がフヤフヤになる。そして指のいたる所に白い斑点の様な物ができる(水脹れによくある)
そしてその斑点が破れて肌はボロボロになって行くと…

122 ：FROM名無しさan：2006/05/14(日) 13:41:44

>>121
長時間水に手なんかつけないぞ。
食洗機にかける前にシンクのお湯抜いてタワシで軽くゴシゴシすればいいだけ。
シンクいっぱいの食器でも、10分くらいで全部洗い終わるし。
鉄板の油は天然のクリームみたいなもの。
この皮膜を取るためにいちいち石鹸で手洗いしてる奴いるが、そんな事してるから荒れる。
タウパーで軽く拭き取ればOK。

皮膚がぶよぶよになるまで手をシンクに突っ込んでるなんて異常。
お前、洗い場ヘタレだろ。

123 ：FROM名無しさan：2006/05/14(日) 13:45:01

シンクにためた水がもうオレンジ色みたいに汚く変化してるのに
みんなよく手突っ込めるなって思うよ。

124 ：FROM名無しさan：2006/05/14(日) 13:47:52

>>123
水抜けよw

125 ：FROM名無しさan：2006/05/14(日) 13:48:44

つーか、洗い場のマニュアルビデオあるから見ておけって

126 ：FROM名無しさan：2006/05/14(日) 14:12:42

>>122
でさ、お前の店と俺の店の来客数が同じだと思ってるの？

127 ：FROM名無しさan：2006/05/14(日) 14:24:24

>>126
来客数に関係なく、シンクいっぱいの食器を全部処理するのに10分以上かかるわけがない。
チンタラやってりゃ何十分でもかかるだろうが、効率上げるために水張ってるんだし。

ちなみにうちの店は普通だと思うぞ。
平日400～600、週末800～って感じ。

サラカンの片手間で洗い場やるわけだから、そんな時間かけられんだろ。

128 ：FROM名無しさan：2006/05/14(日) 15:09:12

洗い場やってて手があれた、なんて話聞いた事ないけど......

129 ：FROM名無しさan：2006/05/14(日) 15:09:49

割れた食器で手を切ったって人なら知ってるけど.........

130 ：FROM名無しさan：2006/05/14(日) 15:14:06

油交換で油チンコに浴びた人ならしってるけど...........

131 ：FROM名無しさan：2006/05/14(日) 15:21:52

(　ﾟ∀ﾟ)o彡°おっぱい！おっぱい！

132 ：FROM名無しさan：2006/05/14(日) 15:23:50

シンクの中に包丁突っ込んだバカがいて、それで指切ったよ。
一瞬、体中を電気が走ったと思ったらシンクがじわーっと赤く染まっていった。
7針縫ったよ。

133 ：FROM名無しさan：2006/05/14(日) 15:30:08

((( ;゜Д゜)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾟﾙﾌﾟﾙ

134 ：FROM名無しさan：2006/05/14(日) 15:38:18

サラダボウルとか割れてるとわかりにくいよな。
たまに、食器側に鉄板投げ入れるアホウもいるから怖いぜ。
あと、グラス類も、割ったまま放置してる奴とかいて、閉め作業の時にガラスの破片とか普通に散らばってる。
何度ケガした事か。

135 ：FROM名無しさan：2006/05/14(日) 16:05:22

ちゅーか、最近の傾向としては、
俺はお前らより仕事出来るんだぜ～、の人と、どの店も自分が行ってる店と
客数等が同じだと思ってる人が、香ばしい雰囲気を出してますな。

136 ：FROM名無しさan：2006/05/14(日) 16:17:16

>>135
ヘタレ乙

137 ：FROM名無しさan：2006/05/14(日) 16:19:23

悲惨な時の洗い場って、シンクいっぱいで入りきらず、
更に返却する場所もなくて床にダンボールしいて置いてあったりする。
その上「ラック交換お願いしまーす」｢シルバー洗浄お願いしまーす」
食器とか足りない（´・ω・`）
RSの馬鹿ども3人くらい休憩中。お前ら手伝えよ（#＾ω＾）

138 ：FROM名無しさan：2006/05/14(日) 17:03:54

まぁ暇は暇で疲れるらしいけどね
今日のランチはなかなか人来たなぁ
ＩＮ側ほぼ一人でやってたから結構疲れたお(^ω^)
始めてから２ヶ月するけどラッシュにもだんだん慣れてきたなぁ
そろそろサラカンデビューかな…(((゜д゜;)))

139 ：FROM名無しさan：2006/05/14(日) 18:38:33

店長死ねやうざい
今日は３０分もただ働きさせられました

140 ：FROM名無しさan：2006/05/14(日) 18:39:33

>>127
いやいや、洗い物してる時に更に洗い物が片付けられてくるだろ？それが続いて結局ラッシュの洗い物を片付け終わった時には30分はたってる
まず勝手にシンクいっぱいだと決めつけるな。

141 ：FROM名無しさan：2006/05/14(日) 18:42:44

>>138
初めて一ヶ月半だがINからサラカンになったお（　＾ω＾）････････
パフェうざいよパフェ
あとチゲと豆腐チゲの違いがわからない

142 ：FROM名無しさan：2006/05/14(日) 18:48:27

ＩＮからサラカンに変わるきっかけって何？
きっかけっつーか、理由つーか、時期的っつーか・・・

143 ：FROM名無しさan：2006/05/14(日) 18:52:19

2年間ＩＮだけで終わったつわものもいるがな。
普通3ヶ月もたてば一人営業やれるように精進するもんだが。

144 ：FROM名無しさan：2006/05/14(日) 19:03:22

>>140
洗い物をしている時の次の洗い物は放置が基本でしょ。
一旦、溜めた所に漬けて、汚れを落としやすくしてから流すわけだから。
次から次へと運ばれてくるのまで一々処理してるから時間がかかるんだと思う。
運ばれてきたばかりの洗い物の汚れは落ちにくいよ。

私も以前は洗い物を連続で片づけてたけど、溜めて一気に流す方法に変えたら随分楽になりました。
その都度流すのはグラスとか大ラックだけでいいんです。

145 ：FROM名無しさan：2006/05/14(日) 19:32:10

>>144
それじゃ時間ロスが起きるから
まずシンクいっぱいに洗い物を入れる→半分洗い終わったらお湯に浸けてない皿をいれる→のこりの半分を洗う→お湯に浸けてない皿をいれる→さっき浸けた皿を洗う
って感じかな
でもドリアとライス皿以外すぐ汚れ取れるからそこは臨機応変に(漢字間違ってるかも)

146 ：FROM名無しさan：2006/05/14(日) 19:49:13

俺は汚れの程度に応じて、シンクに入れるのと、入れずにそのまま洗浄機に突っ込むのとわけてる。
これだけでも、洗い場の手間はずいぶん省けるぞ。

>>140
洗い場に30分って・・・
30分もオーダー放置するのか？？
上にも出てたけど、洗い場なんて作業の合間にやるもんだから長時間洗い場に専念するなんて事はまずないし、そんなに時間かかる作業じゃないやん。

147 ：FROM名無しさan：2006/05/14(日) 19:53:16

>>146
オーダー放置するわけないだろ！！
洗い場はだいたい2時-3時の間に片付ける。
その間は基本洗い場でオーダー入ったらオーダーやる様にしてる。

148 ：FROM名無しさan：2006/05/14(日) 19:55:54

専念するとしても、15分くらいが限界じゃないかね。
それ以上はオーダーや作業に差し障る可能性が高くなると思う。

149 ：FROM名無しさan：2006/05/14(日) 20:00:28

まー、どっちにしても、シンク内の水を抜いてから洗う方がケガの心配も少ないし、手荒れもしにくいって事でFAじゃないか？

150 ：FROM名無しさan：2006/05/14(日) 20:04:58

『洗い場作業の基本』って内容のビデオ見るのが一番だって。
個人的にこれと、『スタンバイの基本』はマニュアルビデオの中でもかなり役に立つと思う。
バイトはじめて何ヶ月か経ってる人はこれ見て作業のブラッシュアップするといいよ。

関係ないけど、笑えるのは『クレーム対処の方法』
演技のわざとらしさもそうだけど、あまりにも両極端なんで違和感ありまくり。
「そこまではやらんだろう」ってのと「そんなに酷い店はないだろう」って感じ。

151 ：FROM名無しさan：2006/05/14(日) 22:23:32

>>147
洗い場30分で、オーダーも入るから実質1時間かかるって？
どんなヘタレだよw

152 ：FROM名無しさan：2006/05/14(日) 23:10:26

>>151
2-3時の間にやるんだよ
おｋ？あいだ
だれが一時間フル活用するなんて言った？ねぇ誰が言ったの？
それと来客数や洗い物の種類の数はその日その日違うんだからね＾＾
少しは考えてからレスしてね＾＾
それと「ヘタレ」の意味を勘違いしてるね＾＾

冷静に考えて見ればよほど暇じゃ無い限り10分以内に洗い物完了なんてどう考えても不可能です
本当にありがとうございました

153 ：FROM名無しさan：2006/05/14(日) 23:11:33

まず文をよ～く読もうか

154 ：FROM名無しさan：2006/05/14(日) 23:26:58

>>152
必死過ぎてﾜﾛﾀ

155 ：FROM名無しさan：2006/05/14(日) 23:30:25

>>152
シンクにたまった食器を流すだけなんだから10分もあれば余裕でしょ。
ラックにのせて流すだけだし、一回に付き30秒くらいじゃないかな。
洗浄中にオーダー処理するとかすれば、比較的空いてるティータイムなら真面目に10分くらいの作業だよ。

156 ：FROM名無しさan：2006/05/14(日) 23:31:34

>>154
あんだけの文を打つのを君は必死にならないと打てないないでFAですか？

157 ：FROM名無しさan：2006/05/14(日) 23:33:53

>>155
他の店はどうかしらんが俺の店は一回シンクいっぱいにしても左を見るとカチ盛りの洗い場で溢れています

158 ：FROM名無しさan：2006/05/14(日) 23:38:13

>>157
そりゃー2時まで放置してりゃそうなるだろw
やっぱヘタレ確定

159 ：FROM名無しさan：2006/05/14(日) 23:42:58

>>158
＞そりゃー2時まで放置してりゃそうなるだろw
＞やっぱヘタレ確定

二時まで放置させた事とヘタレの関係性をお教え願いたい

それと二時まで手付かずと言うわけでは無い

160 ：FROM名無しさan：2006/05/14(日) 23:49:00

>>159
作業がトロいから調理以外に割く時間が足りなくなる
だから、ヘタレw

161 ：FROM名無しさan：2006/05/14(日) 23:51:46

効率が悪いんだろうね。
洗い場とチラチラ見ながら作業して、適宜シンクに入れて、溜まってきた頃取り出してどんどん流していけば、あふれるほどにはならないと思う。
あと、前の方にも書いてあるけど、比較的綺麗な食器だけどんどん流すとか、工夫すればいいんじゃないかな。

162 ：FROM名無しさan：2006/05/14(日) 23:52:39

2時ってランチ?それとも深夜?

163 ：FROM名無しさan：2006/05/14(日) 23:52:48

>>160
来客数はその日その日で違うと(ry
ヘタレの意味が(ry
('A`)…

164 ：FROM名無しさan：2006/05/14(日) 23:53:30

志望動機が考えつかなぃ(ノ゜_゜*)ノ

165 ：FROM名無しさan：2006/05/14(日) 23:54:54

>>162
あぁスマン14時だ

166 ：FROM名無しさan：2006/05/14(日) 23:56:56

>>163
来客数のせいにしてるしw
暇なら2時の時点で洗い場に追われたりするかよ

【ヘタレ】
情けなかったり臆病だったりすること　また、その人

まさにお前の事

167 ：FROM名無しさan：2006/05/14(日) 23:58:18

>>164
フロア志望なら「接客に興味があります」でOK。
キッチンなら「調理に興味があります」とか「料理が好きです」でOK。

168 ：FROM名無しさan：2006/05/14(日) 23:58:19

>>161
洗い場の効率は良くやってるよ。
米のコビリ付いたライス皿を必死にタワシで洗うほど知恵遅れじゃない
米&ドリアは後回しで透明系(デザート、サラダ)と綺麗な皿、後は黒い皿ははそのまま食器洗い

169 ：FROM名無しさan：2006/05/14(日) 23:59:58

>>166
うちの店は暇じゃないんで＾＾

170 ：FROM名無しさan：2006/05/15(月) 00:00:06

デザート、サラダのライス皿は別で分けてほしいな

171 ：FROM名無しさan：2006/05/15(月) 00:01:19

>>170
だが断る

172 ：FROM名無しさan：2006/05/15(月) 00:03:32

まず、フロアーの下げ物のスペースを作ってあげること重要。
一番場所とってんのが、皿・鉄板。
それをシンクにぶち込む。皿は、ライス皿縦に三列入れる。
ミート皿は、二列。これで、スペースはかなり出来る。
鉄板はごちゃ混ぜでＯＫ。ガラスものは、シンクに入れたらＮＧ。
茶碗とかキャセは、ライス皿三列の一番奥に漬け込む。
先にも、あったように軽い汚れの皿はさっさとラックに乗っけて流す。
洗い終わった皿なりランチカップを両手でどんだけ、持って片付けられるか。
鉄板だって、洗い終わったら重ねる前に油塗りすれば二度手間にならないし。

173 ：FROM名無しさan：2006/05/15(月) 00:05:07

>>169
時間帯平均何人くらい？

174 ：FROM名無しさan：2006/05/15(月) 00:06:50

フロアがあらかじめ、ちゃんと洗い物を分けてくれると楽だね。
何も考えず食器をごちゃごちゃに積み上げるのはサイテー。

175 ：FROM名無しさan：2006/05/15(月) 00:08:36

>>172
鉄板も分けた方が楽だよ。
ちなみに、マニュアルによれば鉄板は浸水させちゃいけない。
サビたりするからだと思う。
鉄板の汚れはタワシで落とすしかないから、これが一番大変かな。

176 ：FROM名無しさan：2006/05/15(月) 00:09:57

あと、鉄板は洗い終わってすぐ油塗っちゃいけないよ。
少し乾燥させないといけない。
だから、鉄板は最後に洗う。

177 ：FROM名無しさan：2006/05/15(月) 00:45:07

この流れヤメレ

178 ：FROM名無しさan：2006/05/15(月) 00:58:30

そんなどーでもいい事よりも日曜のランチ180で４人いても潰れるうちのキッチンをなんとかしてくれ。
そいで洗い場やんねーから何度もシルバー寄越せだのグラス返せだの叫ばにゃならん。

179 ：FROM名無しさan：2006/05/15(月) 01:01:36

>>178
4人もいるから潰れるんだよ。
2人で回せるレベルでしょ、それ。

あと、洗い物来ないなら自分でやればいいよ。
そうすりゃ無駄に腹が立つ事もない。

180 ：FROM名無しさan：2006/05/15(月) 01:04:19

>>178
そんなことより冷める前に料理持ってってくれよ
馬鹿みたいにオーダーとってないでさ

181 ：FROM名無しさan：2006/05/15(月) 01:15:37

店長うぜぇ。マジしね。
辞めたいけどあの店長の顔見ながら
辞めますって言うの想像するだけで鳥肌立つ。

182 ：FROM名無しさan：2006/05/15(月) 01:17:36

>>181
じゃあ電話すればいいじゃん。

183 ：FROM名無しさan：2006/05/15(月) 01:19:40

>>178
ランチ180って言っても、ピークタイムの12～13時が120くらいだったりするからな～
１人分30秒で処理しなきゃ追いつかないよ。
平日ならともかく日替わりが無い休日はきついでしょ。

184 ：FROM名無しさan：2006/05/15(月) 03:10:58

つーか、自作自演してるのか、ただ連続で書き込みしてるのか分からない書き込みがいくつかあるような。

185 ：FROM名無しさan：2006/05/15(月) 03:50:00

おまいら元気だな…
郵貯のサイトでバイト代振り込まれたの確認しようとしたら、
サービス停止時間だったorz

186 ：FROM名無しさan：2006/05/15(月) 05:13:58

>>180
あ、今持って行きまーす。

187 ：FROM名無しさan：2006/05/15(月) 06:37:20

日替わりｽｰﾌﾟちゃんと作ってるかい？？オレが知ってるのはワカメのみorz
だからスープ請求されたらワカメしかつくらん

188 ：FROM名無しさan：2006/05/15(月) 07:22:39

>>187
いや、それは駄目だろう('A`;)

189 ：FROM名無しさan：2006/05/15(月) 11:27:25

マニュアルみろよ

190 ：FROM名無しさan：2006/05/15(月) 14:05:57

うちのスープは廃棄食材の寄せ集めだぉ

191 ：FROM名無しさan：2006/05/15(月) 15:19:36

何で毎週月曜はこんなに混むかなぁ…

192 ：FROM名無しさan：2006/05/15(月) 16:52:26

週5日とか週30時間入ってない人ってどれくらいで有休もらえるんですか？

193 ：FROM名無しさan：2006/05/15(月) 23:35:17

>>192
さぁ・・店長に聞いてみれば？

194 ：FROM名無しさan：2006/05/16(火) 05:38:01

http://www.imgup.org/iup207418.jpg

195 ：FROM名無しさan：2006/05/16(火) 05:53:31

>>192
店に細かい就業規則書いたクリーム色の冊子があるはず。店長でも暗記してないだろw

196 ：FROM名無しさan：2006/05/16(火) 08:00:18

閉店作業で引き出し冷凍、冷蔵庫洗うときに中見ると氷張ってるんだよねぇ
削るの('A`)ﾏﾝﾄﾞｸｾ
ハンマーで怒りの鉄槌(#`Д´)つ―】そ

197 ：FROM名無しさan：2006/05/16(火) 23:03:09

>>196
温水流せばいいじゃん。
引き出し半開きだから、氷張るんだよ。
きちんと閉めようと言おうね。

198 ：FROM名無しさan：2006/05/17(水) 07:28:46

>>197
てかウチの引き出し壊れてるっぽい
いつも掃除の時に奥の方見ると袋がｲﾊﾟｰｲ

199 ：FROM名無しさan：2006/05/17(水) 07:45:53

引き出しが壊れてるのか、クルーの保管がずさんなのかは微妙な希ガス...

200 ：FROM名無しさan：2006/05/17(水) 08:03:43

昨日、引き出しの奥からめんたいパックが出てきた～
いったい何ヶ月そうじしてないんだろう・・・

201 ：FROM名無しさan：2006/05/17(水) 11:35:58

うち明日からオムそば～

202 ：FROM名無しさan：2006/05/17(水) 11:39:35

なんさいまで快く雇ってくれますか？
そろそろ仕事しないとやばい

203 ：FROM名無しさan：2006/05/17(水) 13:07:12

フロアやっちょります。
ＰＣの補充・清掃後、テスト抽出した飲み物を試飲という名目で飲んでいます。
軽く罪悪感。

204 ：FROM名無しさan：2006/05/17(水) 15:21:14

頼むから店長…
日曜のラッシュに新人さん呼ぶのやめてくれ(´・ω・｀)

205 ：FROM名無しさan：2006/05/17(水) 17:15:50

>>202
店が希望する時間帯とポジションに合えば50代でも平気。

206 ：FROM名無しさan：2006/05/17(水) 17:17:00

>>203
どうして罪悪感なのか謎。
味見はしなければならない事だよ。
味見もしないでそのままの奴の方がよっぽど悪。

207 ：FROM名無しさan：2006/05/17(水) 17:19:20

>>204
新人以外に人がいないなら仕方ない。
新人以外に人がいても、就労時間オーバーなら入れないからこれも仕方ない。
そもそも、その時間帯を新人が希望して入ったなら、ラッシュだろうが耐えてもらわんと困るし、さっさと仕事覚えて足引っ張らないようにしてもらわんと。
で、そういう事は新人に直接言えばいい事。

いずれにせよ、店長がどうこうという問題じゃないな、これは。

208 ：FROM名無しさan：2006/05/17(水) 17:25:28

いや店長にどうこう言う問題だろ
新人に言って何に(ry

209 ：FROM名無しさan：2006/05/17(水) 17:30:11

店長とのトラブルって多い？？？

210 ：FROM名無しさan：2006/05/17(水) 18:24:35

店長なんかめったに店に来ない

211 ：FROM名無しさan：2006/05/17(水) 18:26:34

ガストはやめたほうがいいかな

212 ：FROM名無しさan：2006/05/17(水) 18:49:54

>>208
新人が好んでその時間選んだんだから、「早く仕事覚えろよ、このボケ」くらい言ってもいいな。
経験上、優しく丁寧に教えた新人はあんま仕事できない。
きつく言って教えた奴の方がモノになるし、ならない奴はさっさと辞めていく。
ズルズルと仕事もできねー奴が中途半端に残る方が迷惑る。

店長に何を言おうが、本人の希望なんだから余計なお世話だろ。
なんでもかんでも店長のせいにすんなよ。

213 ：FROM名無しさan：2006/05/17(水) 19:58:25

休日に休みが欲しい

214 ：FROM名無しさan：2006/05/17(水) 19:59:37

監査の時期がやってきた。受かることができるのかな？かなり心配だよ。とくに重要な事があったら教えてください

215 ：FROM名無しさan：2006/05/17(水) 20:00:35

俺は山形でさくらんぼの販売員してるんだが
6月は1日18時間無休憩労働とかありえない状況になる

216 ：FROM名無しさan：2006/05/17(水) 20:02:43

>>214
監査なんてどーでもいいよ。
合格しようが何だろうが、俺達には関係ない。
あのくだらない評価面接も同じ。

はっきり言って、つまらない所に情熱かけてる会社だよな。
CMバンバン流してるのに、店じゃ人手不足で12時間勤務とかまかり通ってる。
人足りないからサービスクレーム来まくりで、結局リピート率低下。
宣伝に何十億かけても元に戻ってるw
この期間中くらい社員が死ぬ気で各店舗のヘルプに行けば何か変わったかもしれない。

217 ：FROM名無しさan：2006/05/18(木) 00:56:52

>>212
ボケ！とは言わないけどさ。確かに優しく教えても辞める。
基本的にガストは、新人にもキツイから。
ミスしたことを、叱るよりそのミスを繰り返さないよう
プラス思考で教えてる。ミスしたことのフォローかな。
どうしても、これが・・って言われたら。手に書いてみようか。
印？みたいに。見る度に、おぉ～ｺﾚｺﾚ・・忘れがちだった・・とか

218 ：FROM名無しさan：2006/05/18(木) 02:51:48

長文になりますが…
>>217
自分の時はそんな感じで教えてもらったよ。
でも、間違えた事をなかなか直すことができなかったんだよなぁ。。
みんな店長ウゼェって書き込みあるけど、そこまで性悪なん？
店によるかもしれないけど、自分の所は本当に良いところだと思うよ。
店長面白いし、時給７５０円（自分住んでる所ほとんど６５０円）だし、
営業面での役割もキチっとされてるし。

自分の地域でここまで良い店長がいるとは思わなかったよ。
他は金に汚い、アルバイトを奴隷と勘違いしてるような店長ばっかり。
働かせる＝働いてもらう　っていう思想は微塵も無いんじゃないのかっていう。
自分から、働きに行こう・働いていて居心地の良い　と思った店は始めて。
みんなガストの時給は低いとか言うけど、ガストの７倍環境が悪くて、
２倍忙しい飲食店で時給６５０円のところもあったよ。
レジからしょっちゅう万札抜いたり、ビールとったりしてたなぁｗ
コンビニでも廃棄処分の商品勝手に持って帰ってた。

ただガスト…やっぱりもう少し時給上げてほしぃな…(´･ω･`)

219 ：218：2006/05/18(木) 03:00:03

ぁ！あと質問です。
高校生で、ガストでバイトしていて給料１０万超えとかザラなのかな。
友達が他のバイトで月１４万稼いだりしてて、かなり羨ましいのですが。。
土日だけのバイトで月４万っていう人もいました。
自分の今の給料…３万前後です。働き始めて２ヶ月目。
せめて６万円分は働かせてほしいのですがil||li _|￣|○ il||li
働き始めだからしょうがないかなぁ。

220 ：FROM名無しさan：2006/05/18(木) 03:48:49

＞レジからしょっちゅう万札抜いたり、ビールとったりしてたなぁｗ

犯罪者乙。

221 ：FROM名無しさan：2006/05/18(木) 04:04:17

つーか、普通に本当に犯罪者だな。

222 ：FROM名無しさan：2006/05/18(木) 07:19:05

>>219
稼ぎたいなら方法は次の３つ

１．時間を増やす
２．昇給する
３．加給時間帯で働く

１のためには、他の誰より仕事ができるようになる事。
そうすれば店長や他の準社員から信頼され、どんどんシフト組まれていく。
仕事もできないのに「もっと入れてください」と言っても無理な話でしょ？

２は仕事ができるというだけでなく、他人の手本となるレベルまで、
技術と知識に磨きをかけなければならない。
更に責任も重くなる。
定期的に行われる評価面接、自己評価でほぼ満点なら３号に上がれる。
そのためには、マニュアルは丸暗記するくらいの気持ちが必要。

３はたとえば、モーニングなんかの時間帯は基本給に＋１００円くらい加給が付く。
早朝の仕事になるけど、学校に行く前とか、もし時間が空くなら入ってみるといい。
6～8時みたいな短時間でもOK。
主婦が出てくるのがだいたい8時で、深夜の連中は6時に上がりたがるから、
この時間帯がどうしても足りなくなる事がある。

223 ：FROM名無しさan：2006/05/18(木) 07:27:04

で、222を夏休みまでに頑張って実践していけば、
時給は750→780にアップ。
モーニングも入れば780→880に。
で、たとえば夏休み中は、モーニング→ランチメインのシフトにしてもらえば、
880*4+780*4=6640
これを夏休み中めいっぱいやれば、16万くらい稼げる。
めいっぱいやらなくても、週休2～3でも12万前後は行く。

高校生だと、深夜や超勤できないから、夏休みを有効利用するしかないんだよ。
まあ、夏なんて暑い日中汗かきながら仕事して、夕方から夜、勉強や遊んだりしてればいいんだし、出かけたいなら休みもらえばいいだけのこと。

とにかく>219にやる気あるなら、がんばって仕事できるようになるしかないね。
うちにもバリバリできる３号の高校生何人もいるよ。

224 ：FROM名無しさan：2006/05/18(木) 10:12:25

高校生で３号っているの？？ちゃんと仕事できるの？ましてﾄﾚｰﾆﾝｸﾞとかもまかせられるのか？大学生が高校生に仕事を教わるってきまずくね？

225 ：FROM名無しさan：2006/05/18(木) 13:21:18

なんか必死でﾜﾛﾀ

226 ：FROM名無しさan：2006/05/18(木) 14:12:44

フロアの深夜バイトしようか考えています。
フロアの仕事は注文を取るのと料理を運ぶのとレジ、掃除だけですか？
誰でもできますか？(覚えることが多いか心配です)
深夜は昼間より客は多いですか？
あと、ディナー働ける人優遇みたいですが、ディナーって何時からのことを言うんでしょうか？

227 ：FROM名無しさan：2006/05/18(木) 14:22:12

覚える事は多いよ。まぁ、ディナー以前の時間帯に比べたらの話だけど。
そのディナーは、18時～22時の時間帯を指す。

228 ：FROM名無しさan：2006/05/18(木) 17:38:59

>>218
レジから万札抜いた？窃盗したら必ず、自分に返ってくるよ。財布落とすとか。
そのうちわかるよ。

229 ：223：2006/05/18(木) 17:41:11

むちゃくちゃ詳しくアドバイスしてくれてありがとう！
今のところ結構店長からかなりやれる人として見てくれているようです。
でもハンディはまだ八十点ぐらいですかね…。
最近教わったのは中レジかな。
昇給は二号で止めると思います。シフトの時間はいっぱいいっぱい伸ばしてるので、モーニング入るようにすることと、ミスをなくして手本になるぐらいの接客目指します(｡･`ω･)b
ありがとう！

230 ：FROM名無しさan：2006/05/18(木) 18:13:21

>>228
釣りに決まってるって。相手しない事だよ。

231 ：FROM名無しさan：2006/05/18(木) 18:42:13

>>228

＞ >>218
＞レジから万札抜いた？窃盗したら必ず、自分に返ってくるよ。財布落とすとか。
＞そのうちわかるよ。

232 ：FROM名無しさan：2006/05/18(木) 20:43:07

深夜のフロアはどうかな？？やってる人いる？

233 ：FROM名無しさan：2006/05/18(木) 20:56:46

>>232
平日なら暇。
週末は鬼。

234 ：FROM名無しさan：2006/05/18(木) 21:20:21

月～木は暇かぁ～。

235 ：226：2006/05/18(木) 21:23:38

>>227
ありがとうございます。
田舎なので、家からも遠いし、しばらく考えてみます。

236 ：あゆみ☆：2006/05/18(木) 21:35:06

学生ってお金がかかりますよね～（´Д｀）

特に女の子は色々大変だし、体力的にも週５バイトはきついしね～(￣^￣)

けどこの方法使っちゃえばバイトなんかより効率良くお金が貯まっちゃいますよ♪

とりあえずやってみればわかるよ！

やらなきゃ損だし、バイトが馬鹿らしくなっちゃうかもw

稼げる人で毎月１０万以上、稼げない人でもかなりのお金を稼いでいます仕組みは簡単で(´▽`)
①サイト登録後、紹介用のＵＲＬをサイトからコピーします(￣～￣)
②コピー後、それを掲示板に…(･_･)ノﾍﾟﾀﾘ
③しばらくしてサイトに行くと(￣□￣;ｵｶﾈｲﾊﾟｲ
④サイトで振り込み申請して…(^◇^)ｶﾈﾖｺｾ
⑤２日程度で入金(^-^)
が特殊アフリエイトの仕組みです(*'-'*)
おすすめはワクワクメール、ハッピーメールの２つでこれを登録してもらえると、それだけで
２０００円になります(´ω`)
電話認証がありますが、二重登録防止のためです。登録無料なので、お金を取られることはありません( ﾟ∇^)
ワクワクメール→http://550909.com/?f9948725
ハッピーメール→http://www.happymail.co.jp/?af1864049　

237 ：FROM名無しさan：2006/05/18(木) 21:36:26

sine

238 ：FROM名無しさan：2006/05/19(金) 14:20:52

昨日バーミヤンにライス貸した
３０分後に返してもらったライスは黄ばんでた・・・
オイオイ！
これっていつ炊いたライスだよ！！

239 ：FROM名無しさan：2006/05/19(金) 15:03:09

ガストって制服スカートだっけ？！女です。。

240 ：FROM名無しさan：2006/05/19(金) 16:01:25

超ミニスカです

241 ：FROM名無しさan：2006/05/19(金) 16:09:19

　　　　バ　　イ　　ト　　先　　決　　定

242 ：FROM名無しさan：2006/05/19(金) 16:54:30

労働6時間以上の場合休憩45以上とるのが法律で決められてるけど30分休憩とかざら。
こういう場合ってわざわざ勤怠うつときになんか改正してる？

243 ：FROM名無しさan：2006/05/19(金) 17:29:09

>>238
なにそれ！訴えてやれ。

244 ：FROM名無しさan：2006/05/19(金) 17:30:19

>>242
最初からシフト上で30分休憩なら店長にツッコミ入れるw
1時間休憩だけど、休憩入り際にラッシュ来て、休憩時間そのものが短くなったなら、休憩を後に伸ばして、最終的に1時間休憩になるように調整。
休憩していたのに、突如ラッシュ来たからって事で呼ばれて、休憩時間が短縮されたなら、ラッシュ後、もう一度残りの休憩。

勤怠はいじらず、現場対応で平気。
ただ、細かく休憩→仕事→休憩→仕事を繰り返すと休んだ気しないから、ふざんけんなとばかりに、1時間超勤して帳尻合わせる事もある。

GW中なんて、8時間シフトなのに結局全然休憩取れなかったから、ラインを１時間分伸ばして定時上がりとかやってた。
つーか、１人営業の時間なんて作るから休憩がとりにくいんだよ、うちの店。

245 ：FROM名無しさan：2006/05/19(金) 23:43:19

先にあった高校生が月何万稼いでって。
あったけど、高校生・大学生・サラリーマンの奥さん。
あんまり稼ぎすぎると、扶養を外れますよ。
そこんとこ、店長も忘れて年末にに向い頃。
ゼンゼン仕事できない場合多々あります。ご注意。

246 ：FROM名無しさan：2006/05/20(土) 00:42:10

ガストって給料明細って存在するんですか？
もし存在する場合は明細は家に送られてくるんですか？
それとも手渡しなんですか？

247 ：FROM名無しさan：2006/05/20(土) 01:05:43

手渡しだよ

248 ：FROM名無しさan：2006/05/20(土) 02:40:17

明細はｽﾄｺﾝから出してます！

ちょっとご意見聞かせて下さい。自分フロアですが髪を明るく染めたいんです。営業中黒髪ウィッグ被って対応したら暑くて滝汗状態になりますかね？(´｀

249 ：FROM名無しさan：2006/05/20(土) 03:05:00

一つ言っておく
不細工は何やっても不細工だ

250 ：FROM名無しさan：2006/05/20(土) 03:09:57

一つ言っておく
汗かくのが嫌ならやめとけ

251 ：FROM名無しさan：2006/05/20(土) 06:04:57

>>242
「・・・労働（実働）時間が、6時間を越え8時間に満たない場合は、最低でも45分。8時間以上の場合は、最低でも60分・・・」
ですよ。
だから、拘束時間から、逆算していうと、
「～6時間→休憩自体がなくても、違反にはならない。6時間15分～8時間30分→実働時間が6時間以下になっていれば、休憩を何分取っていても、問題ない。そうでない場合は、とにかく、休憩を45分取ることです。8時間45分～→絶対に、1時間はいかないと、いけません。
長々と、失礼しました。

252 ：FROM名無しさan：2006/05/20(土) 07:34:21

>>245
知らない奴もいるかと思うが、高校生・大学生の場合、
親と同居していて、年収103万を超えると、
扶養控除が受けられなくなる。
一般的なサラリーマンの場合、13万円も税金が増える。
もちろん、親の税負担分以上稼ぐなら親には迷惑がかからないから、
103万を超えるなら、116万以上稼げば問題ない。
しかし、今度は所得税を取られるから、実際はもっと稼がないといけない。
130万くらいかな。
ただし、勤労学生控除の手続きをすれば130万まで控除対象になる。

253 ：FROM名無しさan：2006/05/20(土) 11:35:25

>>252
流石にそこまで働く学生がいるとは思えんが

254 ：FROM名無しさan：2006/05/20(土) 12:00:56

>>253
大学生なら103万で縛られてる奴いくらでもいるが。

255 ：FROM名無しさan：2006/05/20(土) 12:41:35

>251

ようするに、働いた時間の合計が6時間超える時は休憩1時間が自動的に付くって考えればいいんだね。
もし、何らかの理由で休憩時間が短くなったなら、短くなった分を残業でつけて、シフト通りの時間に上がると。

256 ：FROM名無しさan：2006/05/20(土) 14:05:07

大学サボってまでバイトに明け暮れてる奴バカだよ。
大学の授業料一日分もオマエには稼げないっつうのに。
俺のことでした。

257 ：FROM名無しさan：2006/05/20(土) 15:01:05

大学生なら学校サボれば１日１万くらい稼げるだろ。
オレは全盛期、月４０万稼いでたぞ。
昼工場、夜間ガスト、週２で家庭教師。

258 ：FROM名無しさan：2006/05/20(土) 16:00:38

ﾌｰﾝ

259 ：FROM名無しさan：2006/05/20(土) 16:22:20

店長に嫌われる奴ってどんなタイプ？
店長にも従業員に対して好き嫌いが激しいって人いるみたいだけどさ.......

260 ：FROM名無しさan：2006/05/20(土) 16:50:17

俺んとこ１時間とか２時間働いたとしても
客足が少ないなら休ませてくれるぞ？
休憩って６時間以上働いてないと実際は無いのか？

261 ：FROM名無しさan：2006/05/20(土) 16:53:12

>>260
バカな店だな。
客数が少ない時にこそ、普段やらないような部分の清掃や片づけやるんだろ。
今度、休憩に入れって言われたら断って掃除しろ。

262 ：FROM名無しさan：2006/05/20(土) 17:13:22

>>256
自分の思い通りにならない奴
○日出てくれって言われて出ないやつとか

サービス残業するやつは基本好かれる

263 ：FROM名無しさan：2006/05/20(土) 17:15:30

>>259の質問どうでしょう？

やっぱトラぶってやめる奴多いの？？たとえばどんな人？

264 ：FROM名無しさan：2006/05/20(土) 17:22:05

>>263
何回も言われてる事なんだけど、
ここのバイトでは店長なんて空気みたいな存在だからどうでもいい。

ここはね、いかに自分の能力を突き詰めていけるかを考える
とてもストイックな職場なのさ。

265 ：FROM名無しさan：2006/05/20(土) 17:29:57

８時間って…死ぬ

266 ：FROM名無しさan：2006/05/20(土) 17:37:15

GWで14時間を体験したから8時間なんて('・c_,･` )ﾌﾟｯ

267 ：FROM名無しさan：2006/05/20(土) 17:46:46

俺入って一ヶ月なのにＧＷで客の数がヤバくて10時間働いた日は泣きそうだった
ってかお前ら休憩が少ないとか騒いでるが休憩何てどうせ暇な時間帯にしかさせてくれないんだから休憩しない方が時給つくしお得だぞ

268 ：FROM名無しさan：2006/05/20(土) 18:00:45

ガストでバイトしようと思ってるんですがキッチンはつらいでしょうか？

269 ：FROM名無しさan：2006/05/20(土) 18:20:42

つらい

270 ：FROM名無しさan：2006/05/20(土) 18:25:52

店による。
うちは全然辛くないよ！（人間関係以外）

271 ：FROM名無しさan：2006/05/20(土) 18:31:18

キッチンって制服あるの？
あるならどんなのか教えてください！

272 ：FROM名無しさan：2006/05/20(土) 18:32:28

>260
休ませてくれるんではなくて客数に対する時間削減だと思います
休憩は時間帯で暇な時に時間削減、6時間以上ぶっ続けは法律上駄目だから休憩入らなきゃいけないって事です。よね？藁
良く知らないです藁

273 ：FROM名無しさan：2006/05/20(土) 18:34:20

>271
白いコック服です！ヘアネットがﾊﾞﾘださい

274 ：FROM名無しさan：2006/05/20(土) 18:54:07

キッチンは具体的にはどんな仕事をさせられるのですか？

275 ：FROM名無しさan：2006/05/20(土) 18:56:57

>>274
掃除

276 ：FROM名無しさan：2006/05/20(土) 19:26:21

>>274
配送の領収書にサイン

277 ：FROM名無しさan：2006/05/20(土) 20:34:34

>>274
まずは走り込み
慣れてきたら、うさぎ飛び

278 ：FROM名無しさan：2006/05/20(土) 20:35:27

>>274
接客

279 ：FROM名無しさan：2006/05/20(土) 21:04:45

チョコパフェにバナナ丸々一本って
６等分しても、バナナがでかすぎないか！？
…みんな一本使ってるのか？

280 ：FROM名無しさan：2006/05/20(土) 21:32:57

え？一本の半分じゃねーの？俺はいつもそうしてるが・・・。

281 ：FROM名無しさan：2006/05/20(土) 21:43:30

バナナによる

282 ：FROM名無しさan：2006/05/20(土) 21:58:22

ガストで働いてたけど、、おばちゃんとかがやっかいだったぁぁ(*´□`*)/

283 ：FROM名無しさan：2006/05/20(土) 22:00:34

>>279
残しても腐るだけだから一本全部使ってる。
あまりにもデカい時は残りは食ってる。

要はパフェグラスにおさまるだけ使えばいいって事。
ちなみにデカいバナナの時は6等分じゃなくて10等分とか細かくするといい。
その方が客も食いやすい。
盛りつけがうまくいかなって場合は、上にのせるバナナだけ斜めカットするといい。
メロンパフェのメロンのように、バナナがケーキを支えてくれる。

284 ：FROM名無しさan：2006/05/20(土) 22:01:24

>>282
おばちゃんってのはガストに限らず、どこの職場でもやっかいな存在さ。

285 ：FROM名無しさan：2006/05/20(土) 22:05:36

キッチンって暑くないの？
汗っかきなもんで・・・

286 ：FROM名無しさan：2006/05/20(土) 22:11:26

夏は暑いっしょ！！！ってか忙しいときはホールも暑かったよm(_ _"m)

287 ：FROM名無しさan：2006/05/20(土) 22:13:13

ガストってどんな人が多いですか？？？学生とかおばちゃん？

288 ：FROM名無しさan：2006/05/20(土) 22:17:55

なんだこの質問バカは

289 ：FROM名無しさan：2006/05/20(土) 22:18:59

>>285
エアコンがあるから暑くはない
どうしても暑い時は冷凍庫に行けば涼める
あんまりいると凍死するかもしれんが

290 ：FROM名無しさan：2006/05/20(土) 22:19:56

>>287
一番多いのは学生
次いで主婦

あとはフリーターと社会人
つーか、どこのファミレスもほぼ同じ構成だと思うが

291 ：FROM名無しさan：2006/05/20(土) 22:21:03

>>287
平日の昼間はおばちゃん。
夕方は高校生。
夜は大学生。
週末はごちゃ混ぜ。

292 ：285：2006/05/20(土) 22:23:05

>>286
㌧クス

>>289
なんだ、冷蔵庫があるのかｗｗｗｗｗ

293 ：FROM名無しさan：2006/05/20(土) 22:41:19

冷蔵庫って言っても人が何人も入れるくらいの大きさだけどな

294 ：FROM名無しさan：2006/05/20(土) 22:43:05

夏の暑さは店の設備状態によるな。
うちもエアコン修理前は蒸し風呂だったが、去年修理したら楽園になった。
つーか、あまり冷房効かせ過ぎると足下が冷えるから疲れやすいんだよな。
ラッシュ中は関係ないけど。

295 ：FROM名無しさan：2006/05/20(土) 22:44:03

島根にある、日本海テレビの下にあるガストはサイアク！！！！！！

296 ：FROM名無しさan：2006/05/20(土) 22:50:15

んなとこ一生行かないわ

297 ：FROM名無しさan：2006/05/20(土) 22:52:51

大阪で働かない方がぃぃガストってありますか？

298 ：285：2006/05/20(土) 22:52:58

>>294
サントス！

299 ：FROM名無しさan：2006/05/20(土) 23:03:48

>>297
無いよ

300 ：FROM名無しさan：2006/05/20(土) 23:23:10

>>297
なに「ぃぃ」って？かわいいと思ってるの？

301 ：FROM名無しさan：2006/05/20(土) 23:47:41

かわぃぃよ

302 ：FROM名無しさan：2006/05/20(土) 23:56:00

超かわぃぃじゃん

303 ：FROM名無しさan：2006/05/21(日) 00:08:08

鮭と厚切りパンはレンジで何秒かわかります？

304 ：FROM名無しさan：2006/05/21(日) 00:14:57

>>303
鮭は40秒で厚切りパンは10秒

305 ：FROM名無しさan：2006/05/21(日) 00:39:00

>>304
ありがとうございます！
納豆は何秒ですか？あとパンケーキも10秒ですか？

鶏ときのこのうどんはかけだしとうどんつゆを先に一分半でうどんを入れて一分ですか？

306 ：FROM名無しさan：2006/05/21(日) 00:40:40

ここは、質問スレになってたんだ。。。。

307 ：FROM名無しさan：2006/05/21(日) 02:36:02

308 ：FROM名無しさan：2006/05/21(日) 04:52:50

こいつらの店には手順書無いのかよ。
つーか、店で聞ける事は店で聞け。

309 ：FROM名無しさan：2006/05/21(日) 05:09:14

フロアなんだが店の冷房、24度にすると客は何にも言わんが俺等が暑くて死ぬ。
逆に22度にすると俺等は丁度いいが客が寒い寒いと文句を言い出す。

このジレンマ。

310 ：FROM名無しさan：2006/05/21(日) 06:39:36

藤沢六会店ﾗｸです。
田舎にしては夜勤1050越えるからｳﾚｼｲ。

311 ：FROM名無しさan：2006/05/21(日) 06:55:06

>>305
モーニングがんばれぃ。うちにも最近新人さん入ったばっかりだょ

312 ：FROM名無しさan：2006/05/21(日) 08:57:40

>>309
23度ってないの？

313 ：FROM名無しさan：2006/05/21(日) 09:59:25

>>309
ナニぜいたく言ってるんだ。
キッチンなんて24度設定していても実温度は28度だ。
真夏の昼は脱水症状との戦いだっての。
真冬の朝はまいた水がすぐ凍るっての。
冷蔵庫の中の方があったかいくらいっだっての。

314 ：FROM名無しさan：2006/05/21(日) 10:09:53

ま下と上を見たら何も話せないけどな。

315 ：FROM名無しさan：2006/05/21(日) 10:34:24

キッチン汗だくで仕事していても、フロアはいつも涼しそうだもんな
「冷房効いていていいね」なんて言うと
「えー！これでも暑くて死ねそうなんだけど」なんて言い返される
あんまり突っ込むとドリンク持ってきてくれなくなるから
「そそ(汗)っですか、こっちは温度計が40度逝っちゃってるんだけどね(笑)」

316 ：FROM名無しさan：2006/05/21(日) 10:50:23

>>312
店によって空調の機械は違うけど、ダイアルの目盛りが偶数だけなのかも。
1度刻みで設定出来るの空調？うちは古い店だからダイアルは高ー低だょ

317 ：FROM名無しさan：2006/05/21(日) 10:55:52

>>315
最後の2行テラセツナス
｜ω・｀)っ旦　お冷どーぞ。（緑色に濁って泡も出ててｺﾞﾒﾝ）

318 ：FROM名無しさan：2006/05/21(日) 11:09:16

>>317
ｲﾗﾈ
麦芽入りのやつ持って来いよ

319 ：FROM名無しさan：2006/05/21(日) 11:10:34

今年もサウナの季節か～
去年なんか7～8月の間に7kgも激ヤセしてヤバかったからな～
2Lのペットボトルなんか午前中に無くなっちゃって、昼休憩に買いに行ってたよ～
フロアが氷水入ったボトルを持ってきてくれるんだけど、ラッシュ過ぎた頃にはぬるま湯になってたもんな～
バイト終わったあと、コックコートを絞るとジューッて汗がしたたったのには引いた

つー事でダイエットしたいなら夏のガストはオススメ
ジムに通って金払うよりよっぽど効果的に痩せられるよ～

320 ：FROM名無しさan：2006/05/21(日) 11:15:45

家から出ない方が楽とおもいますが？
http://coonchan.5.dtiblog.com/

321 ：FROM名無しさan：2006/05/21(日) 11:16:08

冬場は5～6時間の間、一滴の水分も取らずに動き続けられる俺でさえ、夏場のキッチンは厳しいものがある。
それでも他の子よりは大分マシな方なんだが、フロアの子が気を使って飲み物差し入れてくれる。
感謝しとります。

322 ：FROM名無しさan：2006/05/21(日) 11:21:48

フロアは自由に飲めるんだからキッチンに気を使わない奴がおかしいんだよ

323 ：FROM名無しさan：2006/05/21(日) 11:32:18

去年は新人だったからかものすごくきつかったよ夏のキッチン。
水をＦからもらうのも気が引けて　飲まずに動いてたら脱水症状になって倒れそうに。
でもそのときのトレーナーから「夏場のＫは水を飲むのも仕事だと思って」と言われ納得。
巨ピザが普通体型になるのも見たし、
水飲んで数分たつと体が軽くなるのも
バナナの端っこ食べて10分もすると急に動けるようになるのも体感した。
今年もあの時期がくるんだね。新人でないだけ楽なのかも。

324 ：FROM名無しさan：2006/05/21(日) 11:37:46

これ以上痩せたくない

325 ：FROM名無しさan：2006/05/21(日) 11:52:15

>>323
真冬でも白い息吐きながら汗だくで仕事してるけどな。
キッチンが過酷な環境下で仕事しなきゃいけないってのは仕方ない。
真夏のオーブンやフライヤー前なんて、我慢比べですかーってくらい暑い。

フロアも冷房きいてるからって言っても、店内を駆けめぐってるんだからそれなりに暑いけどな。
FKやって思ったが、キッチンが考えているよりもフロアは暑い。
キッチンよりも涼しいってだけの話で、一般的な感覚なら暑くて死ねる。
とくに真夏のランチは最悪。
客は「暑いから冷房もっと強くしろ」って言うが、もう最強だっての。
暑いならうどんなんか食ってんじゃねーっての。

326 ：FROM名無しさan：2006/05/21(日) 11:55:31

あと暑いからってアイスのつまみ食いすると逆効果な。
血糖値が上がってもっと喉が乾く。
とにかく、こまめに水分補給。
ただし、水分取ってるのに目の前が真っ暗になる事がある。
貧血じゃなくて、これガス欠状態だから。
マラソン選手とか、消費していく栄養に対して取り出すエネルギーが尽きるとなるらしいが、それと同じ状態。
そういう時は糖分取らないといけない。
去年はスポーツドリンク持参だったけど、今年はアクエリアスあるから良いね。

327 ：FROM名無しさan：2006/05/21(日) 11:57:24

>>324
たくさん食えばいいと思うよ。
高カロリー、低タンパク、脂肪分たっぷりのメニューを朝昼晩夜と四食食って、デザートも食ってれば１週間で5キロくらい簡単に太れる。
ただ、夏場のガストはそれだけ食っていないと痩せていくから怖い。

328 ：FROM名無しさan：2006/05/21(日) 12:07:26

>>326
糖分じゃなくてミネラルだろ。
ＤＢ金払うから　アクエリアス飲み放題で夏はいきたいね。

ちなみに痩せたい人は営業に入る前　カフェインを含んだ飲料を30分まえに取ると
脂肪燃焼効率がアップして体脂肪からよく落ちる。
スタミナ切れの人は、従食をうどんなどすぐにエネルギーに変換されるものや
ビタミンＢを含むもの（豚肉など）を取ると効果的にエネルギーになる。

329 ：FROM名無しさan：2006/05/21(日) 12:20:13

まぁ部活より楽だべ

330 ：FROM名無しさan：2006/05/21(日) 12:36:28

部活動（笑）

331 ：FROM名無しさan：2006/05/21(日) 12:40:58

まぁ炎天下の運動部よりはいいわな。
つらいとかいってるやつは温室育ちなんじゃねーの？

332 ：FROM名無しさan：2006/05/21(日) 12:50:56

部活やっても金貰えないが、ガストなら運動して汗かいて痩せて、しかも金貰えるもんな。
料理も少しはウマくなるし。

333 ：FROM名無しさan：2006/05/21(日) 12:53:39

みんな、夏場はやせるとか言ってるが、うちの店のピザ野郎は夏場だろうが激太りしてたぞ。深夜だからだと思うが。
そりゃー、暑い暑いって言いながらアイスとかき氷つまみ食いしまくってたもんな。
今年はソフトクリームもあるし更に太るな、奴は。
そのうちSAとの通路が通れなくなるんじゃないかと期待してる（0ﾟ・∀・）

334 ：FROM名無しさan：2006/05/21(日) 13:04:12

ソフトクリーム∑(ﾟДﾟ)

335 ：FROM名無しさan：2006/05/21(日) 13:07:59

>>334
つ　カフェ店

336 ：FROM名無しさan：2006/05/21(日) 13:19:05

>>328
○糖分
×ミネラル
よく嫁。

337 ：FROM名無しさan：2006/05/21(日) 14:05:52

ソフトクリーム全店導入って聞いたような？

338 ：FROM名無しさan：2006/05/21(日) 14:22:56

>>337
それはそれでウザいな

339 ：FROM名無しさan：2006/05/21(日) 15:06:53

ソフトクリームは当然フロアの仕事だよな？

340 ：FROM名無しさan：2006/05/21(日) 16:13:17

新メニューにソフトクリームのパフェがあるから、作るのはキッチンだろうな

341 ：FROM名無しさan：2006/05/21(日) 16:40:13

>>274
店の店長によってやり方が違うらしい。キッチンは主婦のほうがやり慣れてるから
役に立つってとこもある。

店舗によってぜんぜん違うみたいですね。店長によって店の雰囲気や評判が
かなり違うって聞いたことことあるし、このスレ見てるとかなり違う。
店長にも好き嫌いがあるから文句ばっか言う奴は嫌われるってとこもある。

342 ：FROM名無しさan：2006/05/21(日) 16:44:32

ガストって始めのうちは、何時間働けるんですか？
始めのうちは時間は少ないから主婦や学生向きってって聞いたことある
んですけど

343 ：FROM名無しさan：2006/05/21(日) 16:46:42

>>342
せいぜい2時間

それが一週間くらい続いて、仕事ができるようなら増やしてもらえるし、
できないようなら逆に日数減らされる

ここは、仕事できる奴、何でも言う事聞く奴は鬼のようにシフト組まれて、１日12時間とかザラだが、
仕事できない奴、文句ばかり言う奴は、どんどんシフトから削られて、シフト入っていてもすぐ休憩させられ、暇なら定時前に上がらされてと、稼げなくなるようになってる

344 ：FROM名無しさan：2006/05/21(日) 16:49:09

>>341
主婦のキッチンはダメだろ
肉はバンバン叩いて焼いてるし、
レンジはかけすぎだし、
仕事トロくてウザい
口ばっかりで手が動いてない
大人しく家で不味いメシ作ってりゃいいと思うよ

345 ：FROM名無しさan：2006/05/21(日) 16:49:40

８時間

346 ：FROM名無しさan：2006/05/21(日) 18:45:06

フロアとキッチンのどっちか、自分の希望とおるの？

347 ：FROM名無しさan：2006/05/21(日) 18:50:03

フロアの女の子の制服ってスカート？

348 ：FROM名無しさan：2006/05/21(日) 19:07:31

>>346
通る

349 ：FROM名無しさan：2006/05/21(日) 19:08:43

>>347
ああ、ミニスカートだがな
一回、店に行って見てくるといいぞ

350 ：FROM名無しさan：2006/05/21(日) 19:10:22

ぶっちゃけ皿洗いだけでいいんだけど　どうかな？

351 ：FROM名無しさan：2006/05/21(日) 19:42:18

>>350
おｋ

352 ：FROM名無しさan：2006/05/21(日) 19:47:45

>>350
皿洗いだけでも平気だぉ

353 ：FROM名無しさan：2006/05/21(日) 20:38:12

うちの新人マジでヤバい。
キッチンなんだけど、料理作りながらツバ吐いてやがる。
注意したらメンチ切られた(´Д⊂ヽ

354 ：FROM名無しさan：2006/05/21(日) 21:10:00

あ～今日30分も何も言われないまま残業したよ
普通「ごめんね、もう少し残って」くらい言うだろ！！
皆残業したら次の日に残業した時間分＋してる？

355 ：FROM名無しさan：2006/05/21(日) 21:17:14

>>354
君はママに許してもらえないと尻も拭けないのかい？

何も言われないなら残業せずに上がればいいんだよ。
うちの新人なんて優秀だぜ。
俺が何も言わなくても10分前から上がり作業開始して、時間になったらサイン求めてくる。

勝手に居残ってこんな所でグチグチしてんなよ、馬鹿。
誰も認めてない残業は残業として扱われないんだよ。
勝手に居残って営業を妨害しているって言われても文句は言えない。
本人は手伝ってるつもりだろうが。

次からは一言「あと30分伸びましょうか？」って確認しろよ。
「大丈夫」と言われればそのまま見捨てて上がれ。
「頼む」と言われたら勤怠修正だ。
とりあえず今回は店長に一言言って勤怠修正しておけ。

356 ：FROM名無しさan：2006/05/21(日) 21:30:15

>>355うちは「上がって良いよ」と言われるまで上がれないんで＾＾
店長も帰る時に「ごめんね○○君」って言ってきたしね。
それとバイト初日に読むルールが書いてある本に「現場監督が上がって良いと言うまで勝手に上がってはいけない」って書いてなかったか？
とりあえず妄想乙であります

357 ：FROM名無しさan：2006/05/21(日) 21:37:01

>>356
就業マニュアルってのが控え室にあるからよく読めよ。
勝手に上がってはいけない、のは、勤務時間内の事だ。
定時になったら、速やかに上がれ、と書いてあるはずだがなw

それと、店長公認ならその時に残業付けてもらえよ、馬鹿。
そもそもな、１人営業でラストの奴は誰に「上がって良いよ」って言われるんだ？
それじゃ閉店後も帰れないだろ。アホか全く。

時間になったら「上がります。お疲れ様でした。お先に失礼します」
どんなに忙しかろうが、作業に手を付けていようが、残れと言われない限り残ってはいけない。
妄想でも何でもなく、これが正しい。

358 ：FROM名無しさan：2006/05/21(日) 21:39:16

残りたい人は残ればいいと思うけど、嫌なら帰った方がいいよ。
店長が残業Ok出してくれたなら店長に付けてもらったら？

359 ：FROM名無しさan：2006/05/21(日) 21:39:41

>>357
勝手に上がってはいけない、のは、勤務時間内の事だ。
＞定時になったら、速やかに上がれ、と書いてあるはずだがなw

書いてねーよハゲｗｗｗｗｗ

＞そもそもな、１人営業でラストの奴は誰に「上がって良いよ」って言われるんだ？
＞それじゃ閉店後も帰れないだろ。アホか全く。

ヒント:自分が現場監督

360 ：FROM名無しさan：2006/05/21(日) 21:43:42

356
現場監督って...
ｶﾞｽﾄ....だよね....

361 ：FROM名無しさan：2006/05/21(日) 21:46:04

>>360
スマンコ
現場責任者かもしれん
いや責任者かもしれん

362 ：FROM名無しさan：2006/05/21(日) 21:47:16

>>359
何を必死になって反論してるんだ？
就業マニュアル読んでから出直してこいよ。
あと、労基法くらい勉強しておけな。

労基法どころか、刑法に抵触するな。
本人の意志に反して人を拘束してるんだから、軟禁してるのと同じ。
そんな就業マニュアルが存在するなら、とっくに訴えられてるだろ、馬鹿。

363 ：FROM名無しさan：2006/05/21(日) 21:49:14

>>361
(´`c_,'｀)ﾌﾟｯ

ま、こういう奴が一番店側としては利用しやすいがな。

364 ：FROM名無しさan：2006/05/21(日) 21:51:09

>>363
人間の顔でおｋ

365 ：FROM名無しさan：2006/05/21(日) 22:05:56

>>354
店長が残業の事知ってるなら、今度行った時に確認してみれば？
その場でタイムカードに伸びたの書いて、シフト表修正して、ストコンで勤怠修正しないといけないから、できれば勤怠やる前に言った方がいいんだけどね。
あと残業は15分単位で付けられるぉ。

366 ：FROM名無しさan：2006/05/21(日) 22:09:43

残ってくれって言われないから腹立ててるのかもしれないけど
言われないなら自分から言う方がいいよ。
伸びてる時間ずっとムカついたままでしょ？
それじゃあいい仕事できないよ。
私なんかすぐ「忙しいから３０分伸びまーす」って言ってるよ。
パートナーだってさ、嫌々伸びてるのって見てるとわかるもの。
最初から自己申告してればさ、腹立てなくて済むじゃん。

367 ：FROM名無しさan：2006/05/21(日) 22:26:25

シフトよりも３０分とか多く働いても超勤つかないんだけど、これって普通？今月の給与明細見たけど付いてなかった。

368 ：FROM名無しさan：2006/05/21(日) 22:29:39

>>367
超勤手当は勤務時間が8時間超えないと付かないよ。
あと、高校生もつかない。

30分のびた分が付いてないなら店長に聞いてみれば？
ちゃんとタイムカードには伸びた分つけたんでしょ？
できれば自分で勤怠処理できるようになるといいんだけど。
そうすれば伸びたら自分でつけられるから。

369 ：FROM名無しさan：2006/05/21(日) 22:39:01

>>368
ありがとう。俺高校生だわ。
タイムカードには伸びた分つけたけど、超勤手当て（？）としては付かないんだね。

370 ：FROM名無しさan：2006/05/21(日) 22:42:25

超勤手当っていうか、超勤すると時給が１．２５倍になるからね。
超勤の欄に付いてないけど、総労働時間数が間違ってないなら問題ないよ。
もともと高校生は８時間以上の労働しちゃいけない事になってるから。

371 ：FROM名無しさan：2006/05/21(日) 22:44:36

>>370
総労働時間数は間違ってなかったよ。タイムカードに書いた時間と一緒だった。
丁寧に教えてくれてありがとう！

372 ：FROM名無しさan：2006/05/21(日) 22:53:58

ほぉ…８時間以上ってば８時間もか…
いけないことをしてしまったのか

373 ：FROM名無しさan：2006/05/22(月) 03:42:12

>>372
丁度8時間までは高校生でもOK。日本語では、8時間を含まないでそれを超える場合に
適切な言葉が無いから不便でつ。逆の場合は「8時間未満」と一言で言えるんだけどね。
ま、いづれにせよ君がいけないことをしてしまったのには変わりないけど。
（正確には、高校生を8時間を越えて働かせてしまった店長が法律違反？という事だよ）

374 ：FROM名無しさan：2006/05/22(月) 07:34:33

久し振りにＩＮできると思ったら、日曜12～21時の8時間かよ…(;´Д｀)
店長、頼むから平日も入れさせてくれよ…
それともこのまま休日祝日しか呼ばれないのか？
やられたぜ…ガストクオリティー

375 ：FROM名無しさan：2006/05/22(月) 12:57:08

8時間1分以上でいいんじゃね

376 ：FROM名無しさan：2006/05/22(月) 15:38:44

面接の時フロアとキッチンどっちか意見通るの？皿洗いだけでいいんだけどって書いた者です実際に皿洗い中心にやってる人いる？その人なんて言ってやらしてもらったの？

377 ：FROM名無しさan：2006/05/22(月) 15:49:00

>>376
キッチンかフロアか一応希望は聞かれても、結局は欠員状況でしょ。
漏れの場合は希望を聞かれて「どちらでも」と答えたら「じゃあキッチンだ」となった。店長喜んでたな。

皿洗いなんて調理の合間か、上がり作業でやるもの。少なくともウチの店には「皿洗い専従」なんていない。

378 ：FROM名無しさan：2006/05/22(月) 16:11:42

まぁ皿洗い楽だから、ずっと皿洗いがいい。皿洗い希望。

379 ：FROM名無しさan：2006/05/22(月) 17:10:51

そんな奴いらね
皿洗いぐらいどんなに貯まってても30分でおわるし

380 ：FROM名無しさan：2006/05/22(月) 17:24:44

IN/OUT作業は廃止になったんだよね？

381 ：FROM名無しさan：2006/05/22(月) 17:30:36

仕事ができたとしても始めは何時間勤務からスタートなんですか？
はじめからあまり稼げないって話聞いたことあるんですが、主婦や学生なら
短時間でも満足するらしいですがフリーター？などは稼げないんですか？

382 ：FROM名無しさan：2006/05/22(月) 17:43:14

トレーニング期間て何日間ですか？トーレーニングってどういう意味？
これから応募しようと考えてるんだけど、クビになる人とかならない人とかって
どういう人なのかわかる？

383 ：FROM名無しさan：2006/05/22(月) 17:56:47

ガストって調理難しいことあるの？

384 ：FROM名無しさan：2006/05/22(月) 18:11:15

(((･д･;)))春だね

385 ：FROM名無しさan：2006/05/22(月) 18:12:58

春だなぁ厨ｵﾂ

386 ：FROM名無しさan：2006/05/22(月) 19:49:57

>>380
ああ、サービス残業がどうのこうのって事で廃止になったよ。
今は5分前に入らなくても良くなった。

387 ：FROM名無しさan：2006/05/22(月) 19:52:43

>>381
2時間、稼ぎたいなら頑張って達人レベルまで行けば死ぬまで働ける
効率良くやりたいなら深夜メインでやれ

>>382
店によるが普通は3日、トレーニングってのは基礎を叩き込む事だ
クビになる奴は無断欠勤や遅刻が多い奴、極端に仕事ができない奴、社内規定に反する事ばかりする奴

>>383
小学生でも楽勝

388 ：FROM名無しさan：2006/05/22(月) 22:26:13

釣りにマジレス乙

389 ：FROM名無しさan：2006/05/22(月) 22:40:42

「春だね」とか言ってる季節外れの基地外がいると聞いて歩いて来ました

390 ：FROM名無しさan：2006/05/22(月) 23:12:19

小学生でも楽勝ってほんと？しこしこしながらでもできる?

391 ：FROM名無しさan：2006/05/22(月) 23:19:05

>>390
できる
みんなやってる

392 ：FROM名無しさan：2006/05/22(月) 23:53:42

まじめに初心者でも大丈夫？

393 ：FROM名無しさan：2006/05/23(火) 01:09:13

入り、上がり作業なくなったとかいってもやらないとブーブー言われるわけだが

394 ：FROM名無しさan：2006/05/23(火) 01:13:32

>>392
最初はほとんどの人が初心者だ、安心汁

395 ：FROM名無しさan：2006/05/23(火) 09:05:06

みんなはガストのバイトいくつから始めた？

396 ：FROM名無しさan：2006/05/23(火) 09:56:32

24才から

397 ：FROM名無しさan：2006/05/23(火) 11:00:35

社食取ってる人いる？

398 ：FROM名無しさan：2006/05/23(火) 11:02:54

社食？
従食じゃなくて？

399 ：FROM名無しさan：2006/05/23(火) 12:05:45

俺１８なんだけど出来るかな？平日金曜に働こうと思ってるんだけどDQNいるかな？あと、朝から働いてるひといる？何時まで働いてる？ちなみにキッチンでです。

400 ：FROM名無しさan：2006/05/23(火) 12:06:13

397 名前：FROM名無しさan sage New! 投稿日：2006/05/23(火) 11:00:35
社食取ってる人いる？
398 名前：FROM名無しさan sage New! 投稿日：2006/05/23(火) 11:02:54
社食？
従食じゃなくて？

401 ：FROM名無しさan：2006/05/23(火) 12:32:55

従食の後で社食も食った人を見たｗｗ

402 ：FROM名無しさan：2006/05/23(火) 16:40:54

ステーキぱくってきたはいいが、ソースなんて家に無いし……困ったなぁ

403 ：FROM名無しさan：2006/05/23(火) 16:53:55

今度は和風オニオンぱくってこい

404 ：FROM名無しさan：2006/05/23(火) 17:04:18

>>402
塩・胡椒で充分！

405 ：FROM名無しさan：2006/05/23(火) 17:06:39

泥棒は氏んでもいいとｵﾓｲﾏｽ

406 ：FROM名無しさan：2006/05/23(火) 17:39:21

時給安いんだし肉の一枚くらい大目に見てやれ

先週末のDQN客、リブロースステーキ注文したのはいいが
「肉が生焼けじゃん」とクレーム
即、作り直しさせたが今度は
「焼きすぎて堅くて食えないだろ」とクレーム
キッチンは「ふざんけんな！」と作り直しを拒否
結局、ハンバーグに変更してもらって、しかも料金踏み倒しコース

こんな客ばかりだ
ステーキが２枚や３枚消えても何とかなるもんさ
牛もな、我が身をゴミにされるくらいなら、
誰かの血肉になってくれた方が本望だと思うだべさ

407 ：FROM名無しさan：2006/05/23(火) 17:43:50

焼き加減も選ぶようにしてくれ

408 ：FROM名無しさan：2006/05/23(火) 18:04:35

ステーキってのはミディアムでも中は生ですよ。
血がしたたるくらいが一番美味しいです。
血が嫌とか生はダメって人はステーキなんて食べてはいけませんよ。
焼き肉屋さんに行きましょう。

409 ：FROM名無しさan：2006/05/23(火) 20:40:58

>>406
そりゃステーキはそんなもんだって説明出来ない方にも問題があるような。
つか食って金払わない奴は警察呼ばなきゃダメだよ。

410 ：FROM名無しさan：2006/05/23(火) 21:11:55

>>409
アホな客には何言っても無駄。
下手に言い訳なんかすると逆ギレされるだけ。
それと、クレーム対応の１つとして、不快感を示したお客様の代金は頂かないように、というのがあるんだよ。
だから無銭飲食とはわけが違う。

411 ：FROM名無しさan：2006/05/23(火) 21:12:10

フロアとキッチンどっちが楽ですか？

412 ：FROM名無しさan：2006/05/23(火) 21:17:42

>>411
どっちも楽

413 ：FROM名無しさan：2006/05/23(火) 21:18:15

どっちが楽とか聞いてるような人には、どっちも辛いと思うけど。

414 ：FROM名無しさan：2006/05/23(火) 21:23:18

どう考えてもフロアの方が楽です、本当に(ry

415 ：FROM名無しさan：2006/05/23(火) 21:27:29

キッチンも楽だぉ
客に神経使わなくていいから

416 ：FROM名無しさan：2006/05/23(火) 21:35:26

新人なら先輩に気使う…

417 ：FROM名無しさan：2006/05/23(火) 22:15:30

俺は入った時から先輩にタメ口だ。なめられちゃいかんから。

418 ：FROM名無しさan：2006/05/23(火) 22:36:06

DQN特有の考え方だなおい（w

419 ：FROM名無しさan：2006/05/23(火) 23:14:23

>>417
ワロスｗ　　

420 ：FROM名無しさan：2006/05/24(水) 00:03:19

俺ステーキ焼く自信ないんだけど大丈夫かな？

421 ：FROM名無しさan：2006/05/24(水) 00:48:25

ここは質問スレじゃないんだよボケ

422 ：FROM名無しさan：2006/05/24(水) 01:00:40

前に仕事中に床にツバ吐きまくりの新人の事カキコしたんだけど、
その新人がまたまたやってくれた。
今日のディナーで軽いラッシュがあって、そいつ当然何もできんから、
俺がフォローに入ってちゃっちゃと出したんだよ。
それでも提供ギリギリ。
で、ホッと一息ついてたら新人が一言「邪魔すんじゃねーよ」
俺、目が点になったよ。
「俺が作るんだろーが、てめーの仕事じゃねーだろ」って。
またツバ吐いてた(´Д⊂ヽ

423 ：FROM名無しさan：2006/05/24(水) 02:56:41

>>422
Kフォロー乙。
そいつが口から出してる液体の正体は、頭蓋骨の中身だろ
床に吐く度に、ちょっとづつ量が減ってるんだよ　＞中のミソ

・・・そー考えれば全てのつじつまが合う

424 ：FROM名無しさan：2006/05/24(水) 07:02:47

>>422
（(；ﾟДﾟ)ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
あぁ神様！こんな新人がうちに来ませんやうに
こないだドタキャンした新人さん許してあげよっと

425 ：FROM名無しさan：2006/05/24(水) 07:44:18

>>422
今度ラッシュの時に一人でやらせれば？自分の無能さがわかるだろｗｗｗ
で、店長に｢フォローしろよ!!｣って言われたら、DQNを鼻で笑ってから仕事やれば気分爽快～

426 ：FROM名無しさan：2006/05/24(水) 11:15:03

そんなDQNが世の中にいるんだな

427 ：FROM名無しさan：2006/05/24(水) 12:00:10

どーでもいいけどネラーってピアス開けるだけでＤＱＮって言うよな

428 ：FROM名無しさan：2006/05/24(水) 12:38:42

どーでもいいや

429 ：FROM名無しさan：2006/05/24(水) 14:03:31

ど～でもいいですよ～♪

430 ：FROM名無しさan：2006/05/24(水) 17:19:23

どうでもいいな

431 ：FROM名無しさan：2006/05/24(水) 17:44:38

店舗によってぜんぜん雰囲気が違うんですか？
店長によっても良し悪しがあるって話ですけどこれからﾌｧﾐﾚｽでバイトしたいと
思ってます。始め何時間くらい勤務できますか？ﾄﾚｰﾆﾝｸﾞ？期間て3カ月？くらい？

432 ：FROM名無しさan：2006/05/24(水) 17:57:45

過去ログ嫁屑

433 ：FROM名無しさan：2006/05/24(水) 18:13:36

つうか店長に限るらしいです。やり方というかね。
でもまだうちはいいほうですよ。気に入らない奴のことは平気で悪口言ってる
けど思いやりはあるほう。

434 ：FROM名無しさan：2006/05/24(水) 20:23:10

>>422
乙です・・・それはひどいな。
周りの人はそのこと知ってるん？

435 ：422：2006/05/24(水) 22:57:05

どうも422です。
ツバの事は店長にも報告したし、店長から注意されてるみたいで
前ほどひんぱんに吐く事はないです。
でも、仕事ができない自分にイライラしてくると無意識に吐くみたいで、クセみたい。

手伝わないとどうなるかって言うと、マジで提供オーバーしまくりで、トレーナーの俺がフロアから責められるんだよね。
今日は暇だったからおとなしかったけど、眉毛無いしマジ怖い(ﾟдﾟlll)
一昨日のトレーナーは俺じゃなかったんだけど、凍ったままの肉をそのまま焼いて出したからクレーム来たって。
それでフロアから作り直してくれって言われたら真顔で「殺すぞ、その客」とか言ってたらしい(´Д⊂ヽ

436 ：FROM名無しさan：2006/05/24(水) 23:41:14

うちのガスト閉店作業23時くらいから始めるんだが、皆のとこは何時から始める？？

437 ：FROM名無しさan：2006/05/24(水) 23:49:46

暇な時は9時ぐらい
遅くても10時

438 ：FROM名無しさan：2006/05/24(水) 23:55:01

>>436
平日で暇なら19時から開始。
21時までにに全部終わる日もある。
ちなみに24h店。
しかし、忙しい日、週末は午前2時まで何も手をつけられない事もある。

まー、平均すると21時くらいからはじめるのが多いかな。
うち、パチ屋の近くだから、23時過ぎにちょっと混むんだよね。
だから、この時間帯を回避するようにやってる。

439 ：FROM名無しさan：2006/05/25(木) 00:04:35

>>436
つーか、23時まで何やってるんだ？

440 ：FROM名無しさan：2006/05/25(木) 00:48:14

ずっと思ってた事なんだけど。
クレーム付けたら料理変えてもらう客がほとんどじゃん？
どんなに真面目そうな人でもクレーム付けたら料理変えてもらうじゃん？
もう少し料理にされた生き物の事考えられんのかな、
生活に困ってる発展途上の人らの事考えられんのかなって毎回思う。
これこそ本物のDQNだろ。アフリカにでも飛ばしてやりたい。
そんな大人にこれまで説教食らってたんだと思うと悔しくなる。
もっと食べ物は大事にせんと。　…ってここで言って通じるのか知らないけど。
一気に思ってた事吐き出したら長文になっちまった。

441 ：FROM名無しさan：2006/05/25(木) 01:10:53

じゃあ客が残した料理お前が食えよバーカ

442 ：FROM名無しさan：2006/05/25(木) 02:02:40

>>435
＞でも、仕事ができない自分にイライラしてくると無意識に吐くみたいで、クセみたい。
やっぱりその時に頭蓋骨の内容物が減ってるな。

＞真顔で「殺すぞ、その客」とか言ってたらしい(´Д⊂ヽ
それを一般的表現に変換すると「オレッて何やってもダメなんだな」

443 ：FROM名無しさan：2006/05/25(木) 03:28:43

店長ｷﾓｲ。

444 ：FROM名無しさan：2006/05/25(木) 07:57:43

確かに、大量に食い残してるの見るともったいないって思うのが普通だろうな。
ただ、食い残しに関しては金払ってるんだから、とりあえずよしとするしかないが、
変なクレームで作り直しとか、マジでふざけんな、だよな。

日本人がゴミとして一年間に捨てている食品は、世界から飢餓を無くすのに十分な量なんだってな。
実際には欧米の先進国も大量に捨ててるだろうから、人間ってのは裕福になると、そういうのが考えられなくなるんだろ。
こうやって書き込みしている間にも、途上国では子供達が何人も餓死してるんだ。

いっぺん、食糧危機にでもならないとわからないんだよ、そういう連中は。

445 ：FROM名無しさan：2006/05/25(木) 07:59:07

>>440
お前さんの給料は、そんな客達の財布から出ているんだよ。
見当違いのクレームつける愚客は論外として、落ち度が明らかにこちらへある場合、客の求めに応じるのは当然の事。
注文しといて、半分ほども手を着けない客もたまにいる。でも、その人達は金を払った上でそうしているわけ。
利益を出すためには仕方のない事。これが現実。

446 ：FROM名無しさan：2006/05/25(木) 14:02:30

入社当時から半年はキッチンだった。
朝オープンの人が辞めたので、モーニングのフロアとランチのキッチンやった。
それも半年で人が入って来たため、朝フロアだけになった。
１年フロアだけを続けてこの間マネージャーから「また昼キッチンやってよ」と言われた。

１年も空くとグラム数の感覚すら忘れた…orz

447 ：FROM名無しさan：2006/05/25(木) 15:06:27

お客さんってホント偉いんだね

448 ：FROM名無しさan：2006/05/25(木) 15:09:11

ぼったくりの値段でしょぼい飯食わされてる哀れな奴らと思っておけ

449 ：FROM名無しさan：2006/05/25(木) 16:25:50

ぼったくり云々はいいんだ。うん。
ただしょぼい飯というのが引っかかる。
いくらしょぼくても命を使って作ってるわけじゃん。
>>445みたいな話も納得できる。けど、何だかなぁ。。
一年間だけでも国交断絶してみりゃいいのに。外国からは何も仕入れてこれず、
日本がどれだけ他の国に頼って生きているか分かると思う。
今の日本は勝ち組、負け組の世界だけど、もう少しこの辺見直した方がいいと思う。

450 ：FROM名無しさan：2006/05/25(木) 17:04:30

いまどき珍しい馬鹿ですね

451 ：FROM名無しさan：2006/05/25(木) 18:07:44

大学生なんだけど、ここのバイトってキツい？
ジョイフルとかと比べてどうよ。

452 ：FROM名無しさan：2006/05/25(木) 18:19:41

>>451
ジョイフルでやったことないからわからん。

453 ：FROM名無しさan：2006/05/25(木) 18:38:10

ガストのバイトって人間関係とかはどう？やっぱ喧嘩して辞めるって多いの？
どんな人が向いてるってある？まぁそりゃあ店長によってとか店舗によって
とかってあるんだろうけどさ。

454 ：FROM名無しさan：2006/05/25(木) 19:04:28

店によってぜんぜん雰囲気が違う。客として何度か行ってるけど、もしかしたら
店長の質ってのもあるかもしれないな。
ところでｶﾞｽﾄでﾊﾞｲﾄしようかと考えてるんだが、ｶﾞｽﾄって大手なの？

455 ：FROM名無しさan：2006/05/25(木) 19:20:31

料理提供率の記録も大事だが、何が残されやすいのかも記録すべきだと思う

456 ：FROM名無しさan：2006/05/25(木) 19:56:54

>>449
お前さんは、飲食店で働くのに向いてないと思う。
似たような事を考える事は、大抵の人にはあると思うけど、そこまで思い詰める人間はかなり稀。
>>444の言っているような事実はあるだろうし、アメリカなんかは更に酷い事になってるだろう。
納得し難いかもしれないが、「世界はそういうもの」と無理矢理にでも納得しておいた方がいい。

457 ：FROM名無しさan：2006/05/25(木) 22:01:44

>>440
＞生活に困ってる発展途上の人らの事考えられんのかなって毎回思う。
お客がそういうことを考えてたとしよう
で　残さずしっかり食べたとしよう
でも　そうしたからといって　生活に困ってる人が裕福になるわけじゃないぞ
そんなことを考えてるんなら　バイトやめてボランティアやれよ阿呆

458 ：FROM名無しさan：2006/05/25(木) 23:18:53

>>455
ﾌｧﾐﾚｽだからそこまでのｸｵﾘﾃｨは求めてないでしょう。
提供率を書面にして掲示させるのは変な競争意識を高めるため。
その提供率のためにﾗｯｼｭ時めちゃくちゃな料理提供したり本末転倒なんだけど
それがｶﾞｽﾄｸｵﾘﾃｨ。

>>449
>飲食店で働くのに向いてないと思う。
飲食店じゃなくてﾌｧﾐﾚｽで　でしょ。
>そこまで思い詰めてる人間　は飲食業界でいくらでもいますよ。
>「世界とはそういうもの」
「ﾌｧﾐﾚｽ、ﾁｪｰﾝ店はそういうもの」と納得しましょう。
>>449 は視野の狭さを露呈してる事に気付きましょう。

459 ：458：2006/05/25(木) 23:20:33

↑訂正
>>449 じゃなくて >>456 でした。
>449ごめんね。

460 ：FROM名無しさan：2006/05/25(木) 23:32:08

みんなんとこのガストのランクなん？
ちなみにうちはS4

461 ：FROM名無しさan：2006/05/25(木) 23:35:36

ﾗﾝｸってどこでわかるの？

462 ：FROM名無しさan：2006/05/26(金) 00:30:36

451
ジョイフルはフロアよりキッチンの方が楽だという話です。食材のほとんどが全部パックらしいです。あとは焼くか揚げるか盛り付けるか

463 ：FROM名無しさan：2006/05/26(金) 01:33:41

ごめんなさいまだフロア新人なんですが、洗い場に食器下げる時に何て声かけるのかど忘れしました。
後、コップを並べてある容器の名称を教えて下さい。
m(_ _)m

464 ：FROM名無しさan：2006/05/26(金) 02:05:01

>>463
今から店に電話して聞けよ

465 ：FROM名無しさan：2006/05/26(金) 02:11:45

>>457
食い残すくらいなら食わずに募金でもしろって事だろ

綺麗に食えないのは親のしつけとかよく言うやついるが、
成人したら親がどうとか言えんよ、自分の責任だ
そういった、恥とか勿体ないとかいう感覚を喪失してる奴は日本には必要ないな
それこそ途上国にでも派遣してボランティアやらせりゃいい

まーそんな事ここでグダグダ言っても何も変わらん
ただな、ゴミを処分するのにも金がかかる時代だ
処分費用は税金で負担するわけで、ゴミが増えればそれだけ俺達の懐から金が出て行くわけだ
そういう無駄な事させないためにも、食い残したりするなって事だわな

そんなん１人がやらんでも変わらんとか言う奴は、環境問題にも鈍感だし、
コンビニに平気で家庭ゴミ捨てたり、ひでー場合は路上にゴミ放置したり
まー、そういうのを処理したり清掃するのにもまた税金が使われてるわけだ
つまりだ、DQNのせいで俺達の生活が微妙に圧迫されてる事を少しは考えろって事だ
他人事じゃーねーんだよ

466 ：FROM名無しさan：2006/05/26(金) 07:04:59

空襲警報
宮城県郊外の3店舗で昨日監査。今日も3店やるらしい。
近隣店舗は覚悟しとき。
北上してるか南下してるか分からんけど。

467 ：449：2006/05/26(金) 07:15:20

いろいろ意見読んだけど賛否両論あるね。
自分はどちらかと言うと、今の地域にはアルバイトの種類が少なくて、
以前に別の飲食店で働いてたから、ガストに来たんだよ。
コンビニとか向かなくてね。
>>441
以前の飲食店は個人経営で、店長は人が残した、
箸付けてなさそうな食べ物なら普通に食べてたよ。
>>465良い勉強になった。初めて知った。

とりあえず今度から、あんま考えないように働くよ。
そのうちクレーム対応躊躇しそうで不安。

468 ：FROM名無しさan：2006/05/26(金) 08:39:13

なんかメール来たんだけど
今月も残りわずかとなりましたが、昨日緊急通達(業務指示)がありまして、労働時間オーバーしているのでスケジュールの調整を実施。
との事でした。
うちのお店も例外ではなく、ここから４１時間分見直しをしなくてはいけなくなりました。
みなさん収入が減り困るのは承知しておりますが、どうか今月だけ今回だけは調整に協力お願いします。

って、どゆこと？

469 ：FROM名無しさan：2006/05/26(金) 09:22:47

今日から31日までの総労働時間から41時間カットするってことじゃね

470 ：FROM名無しさan：2006/05/26(金) 09:43:08

ちょｗｗｗ
３万２千ぶっ飛ぶのかよ！
(´・ω・｀)ｼｮﾎﾞｰﾝ

471 ：FROM名無しさan：2006/05/26(金) 10:03:44

全準社員合計で41時間って事だろ。
それに賃金カットとかありえない。ここから6日で削りまくるって事じゃね？

472 ：FROM名無しさan：2006/05/26(金) 10:26:46

ガストで働こうと思っています。
でもガストって検便あるんですよね？
私は検便なんて絶対無理、皆さんはどんな思いでしてますか？
よければ教えてください。
また飲食店系は全部検便あるんですか？

473 ：FROM名無しさan：2006/05/26(金) 10:36:55

>>477
検便無理って時点でどこも働けないと思われ
飲食店で働くなら検便することは当たり前

474 ：FROM名無しさan：2006/05/26(金) 10:38:36

>>472だったスマン

475 ：FROM名無しさan：2006/05/26(金) 10:54:13

>>472
そうだよな。けつの穴広げて直径3cmの管を思いっきり差し込むんだもんな。

476 ：FROM名無しさan：2006/05/26(金) 11:24:59

今日店長から電話あるから検便あるか聞いてみよ・・・

477 ：FROM名無しさan：2006/05/26(金) 12:41:29

>473
親切に教えていただきありがとうございます！

…と、自然な流れにしてみる

478 ：FROM名無しさan：2006/05/26(金) 13:06:16

住職でプレミアム味噌恩玉バーグを食べた

479 ：FROM名無しさan：2006/05/26(金) 13:08:33

うちの店長２ｃｈ知らんっていってた
なんか怪しいな本当はヘビーユーザーなじゃないのか

480 ：FROM名無しさan：2006/05/26(金) 14:00:48

従食食べるなら包み仕立てハンバーグ
中にから揚げでも何でも包み放題

481 ：FROM名無しさan：2006/05/26(金) 14:31:07

>>480
包みのスタンバイだるすぎ

482 ：FROM名無しさan：2006/05/26(金) 14:50:07

検便は絶対あるけど、小学校みたいな味噌を丸ごとセロハンで包むやつじゃなくて、
味噌に棒を三回ぐらいつつくだけで良いよ！
付いたか付いてないか分からんぐらいだから気持ち緩めで良いよ。

483 ：FROM名無しさan：2006/05/26(金) 16:05:34

検便嫌な理由が分からん
ひっかかる自信でもあるのか

484 ：FROM名無しさan：2006/05/26(金) 17:45:02

>>483
そいつハエなんじゃね？

485 ：FROM名無しさan：2006/05/26(金) 19:58:33

監査、東北を南下しております！　自己CK、金庫鍵管理表記入漏れはないか～い？

486 ：FROM名無しさan：2006/05/26(金) 21:05:35

監査とかどうでもいいから
むしろ落ちて店長どっか飛んでくれ

487 ：FROM名無しさan：2006/05/26(金) 23:37:32

うちんとこ店舗清掃入った翌日監査だったので何もしてなかったけど受かりました。笑

488 ：FROM名無しさan：2006/05/27(土) 06:52:43

>>485
南下してんのかぁ。うちは昨日ぎりぎり合格もらいました。
店長の責任者バッチで×もらってたけどｗ
明日には福島入りなのかな。

489 ：FROM名無しさan：2006/05/27(土) 06:58:03

>>483
合否が鬱なんじゃなくて、採取行動が鬱なんじゃね？
でも、慣れてくると楽しくなるのにねっ、つんつんｎ

490 ：FROM名無しさan：2006/05/27(土) 07:42:33

社会人になれば、健康診断で毎年クソの採取やるぞ。
ガストの場合、冬場が２ヶ月に一度、夏場が毎月。

491 ：FROM名無しさan：2006/05/27(土) 11:21:52

月曜日にバイトの面接する事になった。
みんなは履歴書の志望動機とかどんな事書いた？？
あと、自己ＰＲなど…

履歴書書くの初めてでそんな事書いていいのかわかんないんで
よろしくお願いします。

492 ：FROM名無しさan：2006/05/27(土) 11:38:38

ディナー２００とか３００で回らないとか、どんだけヘタレだよ。
まあ４００入った時はさすがに俺も焦ったがな。

493 ：FROM名無しさan：2006/05/27(土) 11:44:54

300で回らないのは普通だと思うが…

494 ：FROM名無しさan：2006/05/27(土) 11:51:57

>>493
それ釣りだから。

495 ：FROM名無しさan：2006/05/27(土) 12:43:34

あんかけうどんってあんかけかける前にうどんだしとうどんだけでレンチンしたっけ？

496 ：FROM名無しさan：2006/05/27(土) 12:54:11

マニュアル読めば？

497 ：FROM名無しさan：2006/05/27(土) 14:42:24

>491
バイトの面接はガストですか？
ガストなら、志望動機なんかは書かなくても大丈夫です。

498 ：FROM名無しさan：2006/05/27(土) 15:57:59

>>491
志望動機以前に、履歴書要らないから←これも次のテンプレに入れるべきかも
証明写真と印鑑持っていけばOK
高校生なら親の同意書も必要だと思う

で、口頭で志望動機聞かれた場合は、キッチンなら調理に興味があるので、
フロアなら接客に興味があるのでって事でOK
どうして当店をって聞かれたら、家から近いから、とか、
店の雰囲気が気に入ったから、くらいでOK

必ず聞かれるのは「週何日、何時間入れるか」だけど、
どうしても採用されたいなら、可能な限り毎日、いつでもって言っておけばOK

499 ：FROM名無しさan：2006/05/27(土) 15:59:05

>>495
全部入れてからチン

500 ：FROM名無しさan：2006/05/27(土) 17:08:48

>>497
はい。
ガストのバイトの面接です。

>>498
電話したときに聞いたら持って来てください
って言われました。
だから一応書かなきゃいけないかと思ってきたんですけど…
皆さんは履歴書いらなかったんですか？？
ちなみに大学1年です。

501 ：FROM名無しさan：2006/05/27(土) 18:37:31

>500
履歴書持参って言われたんですか？普通だったら面接のすぐ前に履歴書みたいな応募用紙に書くんですけどね。

502 ：FROM名無しさan：2006/05/27(土) 19:08:01

土日、祝日しか働いてない学生なんだけど、
夏休みって休みもらえるかな？
１週間の休みを２回とりたい。８月と９月に。

503 ：FROM名無しさan：2006/05/27(土) 19:19:41

>502
取ろうとすりゃとれるだろうけど
すっごく嫌な顔されて、あからさまに嫌な態度になる。
店長・準社両方ね

504 ：FROM名無しさan：2006/05/27(土) 19:53:24

>>501
俺もそう思ったんですけど、何か持って来いって暗めの店長が…

505 ：FROM名無しさan：2006/05/27(土) 20:32:05

だな

506 ：FROM名無しさan：2006/05/27(土) 20:36:58

>>501
家で書いてきたのを店で書き写すパターンじゃないか。
店に来てから書けば良いって言うと、年月日などが分からなかったりするから。

507 ：FROM名無しさan：2006/05/27(土) 20:54:38

専用ブラウザから書き込めなくなった模様

508 ：FROM名無しさan：2006/05/27(土) 23:43:28

>>507
まじ？Live2chなら問題ないけど

509 ：FROM名無しさan：2006/05/28(日) 07:06:43

てｓｔ

510 ：FROM名無しさan：2006/05/28(日) 09:12:48

test

511 ：FROM名無しさan：2006/05/28(日) 11:30:56

>>502
店長よりも準社員の反応の方が悪いね。
まあ、一週間と言っても、ピーク時を外せばあまり問題ないよ。
ピーク時ってのは8/10～8/16あたり。

512 ：FROM名無しさan：2006/05/28(日) 12:42:19

明日からデシャップだよ
今日、手順書見て覚えなきゃ
手順書わかりにくいんだよね。嫌でしょうがない・・・

513 ：FROM名無しさan：2006/05/28(日) 12:51:37

デシャップは手順書よりメニュー見た方が良くないか？
ソース類は伝票に出てるんだし、膳モノやセットメニューの内容も伝票に書いてあるし。
ハッキリ言って、デシャップが一番楽だな、俺は。
IN、サラカンの司令塔みたいな感じで。

514 ：FROM名無しさan：2006/05/28(日) 18:15:33

＞IN、サラカンの司令塔

満足にこなすには、慣れてないと厳しいと思うぞ。

515 ：FROM名無しさan：2006/05/28(日) 20:14:30

デシャップは料理作るわけじゃないからな。
調理手順知らなくても、完成図さえ頭に入っていれば、あとはリズム取るだけ。
デシャップいない時は、フロアがやるような事。

516 ：FROM名無しさan：2006/05/29(月) 02:07:50

ガストでバイトし始めて２週間くらいです
本来終わるはずの時間から上がり作業に入って結局４０分くらい延長してしまうのですが、タイムカードに過ぎた時間の分も書くべきでしょうか？

517 ：FROM名無しさan：2006/05/29(月) 02:49:29

バイトだから気軽に行こうぜ

518 ：FROM名無しさan：2006/05/29(月) 02:56:49

集団ストーカーというのがよく話題になりますが、これを実施しているのは警察です。
部落民・朝鮮人というのは秘密の連絡網を持ち、秘密結社を形成していますが、
公安警察がこれを利用しています。
公安警察というのは部落民と朝鮮人によって成り立っていますが、彼らのネットワークを利用して、
一般人に嫌がらせをするというのが、集団ストーカーの正体です。
つまり、実行部隊として動いているのは、部落民と朝鮮人であり、命令は警察から出ています。
部落解放同盟と警察はベッタリの関係ですからね。
また警察と朝鮮人は「警察＝パチンコ＝北朝鮮」というラインで繋がっています。
標的がどのようにして選ばれるのか、そういったことは不明です。
よって、集団ストーカーの被害を警察に訴えても、全く無意味です。
北朝鮮問題の解決とは、警察を北朝鮮の影響下からいかに脱却させるか、ということでもあります。

519 ：FROM名無しさan：2006/05/29(月) 04:33:28

ブラウザ変えて久しぶりにバイト板来たら、ガストのスレがあった。
しかも既に7スレ目。全然知らんかったよ。

520 ：FROM名無しさan：2006/05/29(月) 07:27:33

>>516
普通は書かないと思われ
上がり時間30分オーバーなんて毎日のこと
ちなみに俺は今３ヶ月だけど上がり作業にまだ少し時間が掛かるヘタレでふ

521 ：FROM名無しさan：2006/05/29(月) 07:53:15

上がり作業なんて、もうやらなくてよくなったんだけどね。

あと、過去ログ読めばいくらでも書いてある事なんだけど、
延びたら、じゃなくて、延びる前に、延びていいか聞こうね。
ダメだって言われたらそのまま帰る事。上がり作業はやらないで。
延びてくれって言われたら、延びた分付けて、ワースケ修正して、
勤怠をストコンで修正。これでOK。

もし、延びてるのに給料ついてないとか、延びる事に不満あるならば、
控え室に張り紙とかあると思うから、CPSヘルプラインに相談しましょう。

522 ：FROM名無しさan：2006/05/29(月) 12:57:16

>>519
ようこそ。いらっさぃﾉｼ

523 ：FROM名無しさan：2006/05/29(月) 14:36:13

今日3時から六時まで一人とかやってらんね

524 ：FROM名無しさan：2006/05/29(月) 16:12:31

>>523
余裕だろ。
平日のティータイムorミッドナイトは１人でも暇なくらい。

525 ：FROM名無しさan：2006/05/29(月) 16:21:13

まあ店によるってことで

526 ：FROM名無しさan：2006/05/29(月) 17:15:22

時間帯150くらいでも１人で回せる事考えりゃ、店によろうが関係ないな。
平日ティータイムに150も入る店が全国にどれだけあるって?。
ティータイム150ならランチ&ディナー300～コースだろ。
全国トップの店でも平日にそこまで入らないから、店によるなんて事は言えないはずだが。

統計見りゃわかる事だが、95%以上の店が平日ティータイムは100以下。
平均すりゃ70程度。1時間20人も入ってない。
これを１人で回せないなんていうのはダメダメだろ。

店によるんじゃなくて、そういうのは「人による」だな。

527 ：FROM名無しさan：2006/05/29(月) 18:22:37

今日俺のin時間、３時～６時の間に入ったオーダーは３件でした。
どうみてもタダ働きです。本当にあ(ry

528 ：FROM名無しさan：2006/05/29(月) 18:35:58

俺の昨日の深夜は、3時～6時までノーゲス状態だったぞ。
その前も2時からオーダーは無し。(ちなみに2時入り)
ディナーもそんなに混まなかったらしく、閉店作業も終了してた。
ちまちまと洗い場やりながらフロアと雑談して過ごした。
これで4千500円。

529 ：FROM名無しさan：2006/05/29(月) 20:48:00

>>526
もしかして、どの店もどの時間帯も、同じような客層で同じようなオーダーが入ると思ってるんじゃね？
平日の3時～6時が忙しいかどうかはともかく。

530 ：FROM名無しさan：2006/05/29(月) 20:57:16

>>529
そういうのを分析するための統計データだと思うが。

そりゃー1人で10万円分も飲み食いする奴もいれば、100人全員がプレミアムカフェって事もあるだろうが、希だ。まず無い。

こういうのは、客単価と客数でほとんど判断できる。
普通は分散してる誤差は切り捨てるもんだ。
その結果、95%の店は14～18時で100人以下って事。
客単価自体は、どこの店も大差ないんだよ。
「俺の店だけ異様に忙しい」と思うならデータ見ろ。

この時間帯が暇なのは全国的なもの。
日本人の食習慣によるものだからな。
だから、この時間に配送やスタンバイ、清掃をやるんだろ。
もちろん、盆暮れGWのような平日なのに休日並ってのは除くが。

531 ：FROM名無しさan：2006/05/29(月) 21:02:27

なにマジになっちゃってんの

532 ：FROM名無しさan：2006/05/29(月) 21:04:22

そもそもな、地域限定メニューもあるが、基本メニューは全国同じだ。
>529の店だけ、ココスオリジナルハンバーグ作ってるわけないだろ?
ビッグマック作ってるわけじゃないだろ?
限られたメニューの中からオーダーが入るという事に関してはどこの店も「同じ」なんだよ。

客層が違う？
当たり前だろ。クローン人間しか来ないような店ならともかく、老若男女、国籍問わず色々な人が来るさ。
だが、飲み食いするのは、メニューにある料理だけだ。
インド人が食うガストバーガーも、中国人が食うガストバーガーも同じだ。
客層がどうあれ、同じ価格帯の料理を一定の人数が食うという現象そのものにも違いはない。

時間帯100人で客単価900円なら、作業内容はほぼ同じって事。
ガストのメニューは品数が多くはないからな。

だから、それを忙しいと感じるか暇と感じるかは「人による」んだよ。

533 ：529：2006/05/29(月) 21:52:52

えっと、俺の２行だけの書き込みにそれだけ長々とレスしてくれるのはありがたいのだが、
まず>>529には、

>平日の3時～6時が忙しいかどうかはともかく。

と書いてあるのには気が付かなかったのかな？
俺はその時間帯が暇かどうかなんて興味がなくて、ただどの店もどの時間帯も、同じ客層で
同じオーダーが入るもんだと思ってるじゃねーかと聞いただけなんだが。

つかどの店もどの時間帯も客単価900円で同じなのか。知らなかった。

534 ：FROM名無しさan：2006/05/29(月) 21:56:37

>>533
だいたい900円前後だね。
うちもそんな感じです。

535 ：FROM名無しさan：2006/05/29(月) 22:10:57

極端に客層が変わったり、オーダー内容が変わる事はないと思うけど。

536 ：FROM名無しさan：2006/05/29(月) 22:12:19

>>533
どの時間帯も、なんて言葉はどこにも出てないだろ。

537 ：FROM名無しさan：2006/05/29(月) 22:13:43

言ってるじゃんw

538 ：FROM名無しさan：2006/05/29(月) 22:14:16

閉店間際に彩り丼6サラダうどん6とかマジやめてほしい。
その上、デザートまで頼んでるし（´・ω・`）

539 ：FROM名無しさan：2006/05/29(月) 22:14:38

出てるだろw

540 ：FROM名無しさan：2006/05/29(月) 22:21:38

>>529は>>526に対するレスなんだがな。

忙しいと思う思わないは個人差があるが、時間帯あたりの客数と客単価の平均みれば、ティータイムがどの程度のものかを推し量る事はできるって事。
それについて「忙しいかどうかはともかく」と言ってる時点でレスそのものがおかしいから反論されてるんだろ。

ティータイムは基本的に暇。
ただ、暇と感じるのには個人差があるから統計からデータ出してみた。
普通は１人で回せるレベル。

○月○日の○時、俺の店は忙しかった、なんて話じゃない。
統計的に見て、15～18時の客数が100以下で客単価は900程度って事。
確実に明日の客数を予測するのは無理でも、どの程度かって予測はつくものだ。
それに基づけば、ティータイムは１人で回せるレベル。
具体的な店舗名なんか出さなくてもいいんだよ。

つーか、統計学の授業ちゃんと受けたか？

541 ：FROM名無しさan：2006/05/29(月) 22:23:05

つまり529はアホって事。

542 ：FROM名無しさan：2006/05/29(月) 22:24:31

◇脱北者の日本への移住を目的とする人権法案が民主党より出される
脱北者には毎月17万円あ。世界平和、友愛の民主党
http://karutosouka1.hp.infoseek.co.jp/ZAI-NICHI.jpg
http://news20.2ch.net/test/read.cgi/news/1148891223/

543 ：FROM名無しさan：2006/05/29(月) 22:28:37

>>533
暇かどうか、忙しいかどうかって感じるのには個人差があるが、
客数や客単価の平均、標準偏差ってのは絶対値なんだよ。

どの店とか、どの時間帯とか、客層とか関係ない。
そして、店舗経営はその数値を元に成されてるわけ。
突発的なラッシュとかは当然考慮されてない。
予測不可能だから。

明日のこの時間、おまえの店に何人の客がいて、どんな客層で何を注文するかなんてわからないだろうが、計画客数ははじき出されてる。
それがなければ食材発注もシフトも組めない。
偶然とか勘に頼るような商売やってるわけじゃないんだよ。

そういったデータを分析すればティータイムは普通は１人で回せる程度というのがわかるはず。
忙しいかどうかの話じゃない。

544 ：FROM名無しさan：2006/05/29(月) 22:30:44

>>538
普通にストップかければいいじゃん。
「もう食材がないので、今は山盛りポテトしか出せません」でOK。

545 ：FROM名無しさan：2006/05/29(月) 22:35:11

なんかキモイのが来てるな

546 ：FROM名無しさan：2006/05/29(月) 23:50:45

2時-6時はアイドル。
アイドルが何を意味するか考えれば下らん言い争いにならないはず。

547 ：FROM名無しさan：2006/05/29(月) 23:58:37

長文レスする奴は、基本的に社員だと思う事にしてる。

548 ：FROM名無しさan：2006/05/30(火) 00:13:58

>>544
それかっこいい！！！

549 ：FROM名無しさan：2006/05/30(火) 01:05:35

>544
それはヘタレのいいわけに聞こえる。
「人気メニューだった為、完売してしまいました。申し訳ございません」
のほうが良くない？

550 ：FROM名無しさan：2006/05/30(火) 01:13:28

早朝でもデリってあるの？

551 ：FROM名無しさan：2006/05/30(火) 07:07:02

アイドルで客単価900あったら嫌だな…。
うちは１日の客単価が700円台の店なんで。

552 ：FROM名無しさan：2006/05/30(火) 07:15:57

デリも検便やるの？

553 ：FROM名無しさan：2006/05/30(火) 07:36:37

ガスト勤務２週間の頃
日曜朝10時
( ^ω^)｢こんにちは～入るお～｣
店長｢こんにちは～｣
( ^ω^)｢消毒入るお！｣
店長｢今日予約でﾊﾞｰｸﾞ&ｶﾗｱｹﾞ50個ね～｣
(;^ω^)｢50…わかったお………って｣
Σ( 'Д`)｢ｶﾗｱｹﾞ100個っすか！｣
店長｢ｶﾗｱｹﾞくっつけないでね～｣
ｶﾗｱｹﾞがの固まりが出来たのは言うまでもない

あの時はびびった～orz

554 ：FROM名無しさan：2006/05/30(火) 09:33:02

バイト面接前　　ガストで働きたい！おいらがんばるお！店長さんに会うの緊張するお
バイト面接時　　調理が好きなんです！人に接する仕事がしたいんです！いつでも働けます！
バイト一日目　　割といい人たちがいてよかった。がんばって早くあんな風になるんだ。
バイト三日目　　・・・俺、このバイト向いてないかも。無理かも。控え室に居難い。
バイト一週間目　・・・なんて言って辞めればいいんだろう。また怒られた。この間聞いたことまた聞いたら怒られるかな？
バイト一ヶ月目　もう辞める！明日辞める！ばっくれる！店長市ね。
バイト三ヶ月目　この間入った新人　超つかえねーし。日付ぜんぜん違うし。スタも変だし。
バイト半年　　　またメニュー改正かよ。ってか　ＲＳ行かされるの嫌なんだけど。
バイト一年　　　店長むかつく！だれも掃除しねぇし。俺がいなくなったらどうすんの？
バイト三年以上　もう誰と誰が付き合おうが、店長が不倫しようが、ロス10万出ようが知ったことか。
　　　　　　　　オリジナルメニュー従食うまー。

555 ：FROM名無しさan：2006/05/30(火) 09:43:45

>>554
うん当てはまってるね。もう10年生でつ。

556 ：FROM名無しさan：2006/05/30(火) 12:37:16

誰か>>552に答えて下さい。よろしくお願いします！

557 ：FROM名無しさan：2006/05/30(火) 12:43:42

>>556
全員やる。ファミレスの基本だ。

558 ：FROM名無しさan：2006/05/30(火) 13:01:37

>>557ありがとうございます。

559 ：FROM名無しさan：2006/05/30(火) 16:02:59

最近バイトではいりました
学生♀だからなのか、サラカンからのスタートです
金土日の夕方2時間でまずは働かせてもらっているのですが、どれくらいの期間でサラカンをだいたいできるようになれば使えるバイトと思ってもらえるでしょうか？

いまは7回でて、サラカンだいたい、デザートも覚え出しました
これでは遅いでしょうか？

560 ：FROM名無しさan：2006/05/30(火) 16:05:21

人との比較にはあんまり意味がないんだけどな。
三日で覚える奴もいるし、三ヶ月経っても覚えない奴もいる。
ただ一つ言える事は、覚えの早い奴は相応の努力をしているって事だ。

561 ：FROM名無しさan：2006/05/30(火) 16:27:22

逆じゃないか。
覚えない奴はまったく努力しない。メモしろっての。

562 ：FROM名無しさan：2006/05/30(火) 17:25:31

物覚えの悪さは努力でカバーできる。
何日も働いてるのに覚えないってのは、単純に頭悪くて努力が足りないクソって事だ。

>>559
7日*2時間(3週目)でようやく「デザートを覚え出しました」じゃクソレベル。
普通は3日目には１人でパフェくらいササッと作るもんだ。
スピードはともかく←こればかりは経験がモノを言うから。
女だから、とか、学生だから、なんて全然関係ないぞ。

バンバン入りたいなら、次に入る時は「それ私が作ります」って率先して仕事する事だな。
そして、先輩と同等のスピードとまではいかなくても、足手まといにならないレベルに仕上げておけ。
今すぐ店に行って、手順書丸ごと書き写してきて、ビデオを10回くらい見て、帰りに自分が不得手な料理を注文してこいや。
家ではひたすらイメトレ。

563 ：FROM名無しさan：2006/05/30(火) 18:18:49

ホールやりたいんですが髪型厳しいですか？あとホールでもキッチンの仕事したりとかありますか？完璧に二分されているんでしょうか。

564 ：FROM名無しさan：2006/05/30(火) 18:54:07

即クビになるって人はどんなバイト？３日目のトレーニングでクビって
なる可能性ありかすか？
クビになっても同じ他の店舗に行っても噂が広まっちゃうもん？

565 ：FROM名無しさan：2006/05/30(火) 18:54:53

>>563
基本的には分かれてる。
たまに諸事情で両方働く人も居るけど、初めから両方やる人はいないよ。

566 ：FROM名無しさan：2006/05/30(火) 19:00:47

>>563
髪型が厳しいかどうかはあなたの感覚しだいだから、働きたい店のウェイトレス
を実際に見て判断してね。飲食店だから料理に髪の毛が入らないように一応の
ルールがあるけど。

567 ：FROM名無しさan：2006/05/30(火) 19:02:14

>>563
髪型については特に制約はないはず。
スキンヘッドの奴もいるし。ただモヒカンは微妙だろうな。
単に髪が長いというだけなら、まとめりゃ済む事。
パーマも関係ない。
派手な着色もかつら被ればいいだけの事。

あと、作業は二分化というかデリバリーもあるから三分化されてる。
ただし、ホール兼デリバリー、デリバリー兼キッチンのようなマルチの奴もいる。
本人の希望と能力次第だが。

568 ：FROM名無しさan：2006/05/30(火) 19:04:57

>>564
ま、レジの金盗んだり店長殴ってクビになったら広まるだろうなｗ
てか、本人が3日目でばっくれるならともかく、↑ぐらいしないとクビになんかならんと思ふ。

569 ：FROM名無しさan：2006/05/30(火) 19:05:48

>>564
即クビになる奴ってのは、いきなり店長殴るとか、客を殴るとか、それくらいしか思いつかない。
とくに接客上で、重大なトラブル起こしたらクビの可能性高いな。
キッチンで即クビってのは聞いた事ない。
バックレも横領も常習犯にならないとクビにしてもらえないぞ。

570 ：FROM名無しさan：2006/05/30(火) 19:06:53

>>567
控え室にアピアランス見本のポスター貼ってないのか？

571 ：FROM名無しさan：2006/05/30(火) 19:09:43

>>569
店長との喧嘩って、しょっちゅうあるの？キッチンで即クビってのは
そんな人なんすか？向いてないとか？
店長にも従業員に対して好き嫌いがあるらしいから嫌いな奴は相手に
しないとかってのもあるらしいが。

572 ：FROM名無しさan：2006/05/30(火) 19:14:08

つうか、このスレに書いてある事は当てにならないな。
自分のいる店とはぜんぜん違うし...........。
店によって事だ。
キッチンは主婦のほうが向いてるって話きいたことあるし、学生や
主婦向きじゃね？始めは何時間も稼げないって話しだしな。

573 ：FROM名無しさan：2006/05/30(火) 19:22:58

>>563です。みなさんレスありがとうございました。

574 ：FROM名無しさan：2006/05/30(火) 19:23:30

>>559です
みなさんご意見ありがとうございました
厳しいものもあり、それがまた参考になりました

女だから楽しようなんて考えは毛頭ありません
むしろ女だからこそ手早く綺麗に調理したいと考えています
メニューは先輩が実際に作っているのをみて覚えるので、家に帰ったらすぐノートに書き出し頭のなかでシミュレーションしています
でもやはり努力がたりてないようですね…
サラカンをだいたいは任せられるようになりました。なので次の目標は完璧にひとりでこなせるようになること
店長たちから信頼されるバイトになるべくがんばります！

575 ：FROM名無しさan：2006/05/30(火) 19:28:17

厨房も向き不向きってあるんでしょうか？
説明不足で何がなんだかわからなく辞めてしまった人もいるらしい
ですけどね、自分から聞いて覚えるって感じですか？

576 ：FROM名無しさan：2006/05/30(火) 19:34:55

・辞めるときはユニフォームはクリーニングに出すんですか？
・何度も同じ失敗をしたときは他の職種に代えさせられるって
本当ですか？
・クビになっても同じ系列に行ったら噂が広まりますか？
・店長同士ってどこも仲良し（繋がり）ですか？
・

577 ：FROM名無しさan：2006/05/30(火) 19:57:59

なんだなんだ？また新手の釣師が来たのか？
とりあえず質問する前に>1から読んで、具体的に質問するように。
一応>576に答えると、○・×・△・△
てか、最初の質問以外は正解の出しようがないだろ。それを一言で言うと

578 ：FROM名無しさan：2006/05/30(火) 19:58:39

店　に　よ　る

579 ：FROM名無しさan：2006/05/30(火) 20:05:17

>>570
アレ、あんまし関係ないよ。
採用面接の時は重要だけど、勤め始めたらなんでもアリだって事に気づいた。
そりゃ、注意くらいはされるけど、すんませんって言っておけば平気。

580 ：FROM名無しさan：2006/05/30(火) 20:08:21

>>571
最初から向いてない奴はキッチンに来ない。
店長と喧嘩したくらいでもクビになるとは限らない。
ま、ラッシュ中のキッチンでは喧嘩は茶飯事だがな。

581 ：FROM名無しさan：2006/05/30(火) 20:13:52

>>574
家に帰ってノートに書き出すより、現場でメモった方が確実だと思う。
新人がメモってるの見ると、教える側も気合い入るもんだよ。
逆に、メモもとらずボケーッと見てるような立ちんぼ相手だと
「こいつホントに覚えてくれるのか？」って不安になる。

それと、メニューは先輩から教わるより、手順書を書き写して、ビデオ見て覚えた方がいいよ。
間違ってる場合あるし。
で、マニュアルと違っていたら、「マニュアルだと○○なのですが」ってツッコミ入れて確認するといいね。
後から通達で変更になっている事もあるから。

営業中に覚えるのは、手順よりも定位置や仕事の流れだね。
どの食材はどこにあるのか、期限は何時間か、とか。

個人差あるけど、だいたい2週間で１人で全部やらされると思うよ。
1ヶ月でIN/OUT両方って感じかな。

582 ：FROM名無しさan：2006/05/30(火) 20:14:59

>>575
聞いて覚えるというより、手順書やビデオ見て自分で覚えるってのが一番多いかな。
説明してもらうの待ってるだけだと、人によっては何も教えてくれなかったりするよ。

583 ：FROM名無しさan：2006/05/30(火) 20:18:10

>>576
クリーニングに出した方が好印象だと思うけど、そこまでしなくてもいいかな。
キレイに洗濯してアイロンかけるくらいでいいんじゃない？

あと、失敗しても他のポジションに変えるってのはあまりないと思うよ。
まず、そのポジションを確実にこなせるように頑張ってもらうはず。

クビになっても、自分から理由を話さなければ平気なんじゃないかな。
でも、同じ事業部内なら店長間でそういう情報は流れるからね。
できれば、他の仕事探した方がいいと思うよ。

584 ：529：2006/05/30(火) 20:28:17

>>長文の人
２ちゃんだから無理ないかもしらんけど、>>526と書いてあるからと言って、
526の内容への反論とは限らなくて、526を書いている人個人へのレスって事もあるんだよ。
つか脳内補完のしすぎなんじゃね？何言ってるか全然分からん。
多分他の人宛のレスが混ざってるんだろうが。

585 ：FROM名無しさan：2006/05/30(火) 20:32:21

>>584
あんたの方が何言ってるか全然分からないよ。

586 ：FROM名無しさan：2006/05/30(火) 20:34:00

>>581
ありがとうございます
今度からは合間をみてメモをとろうと思います

あと、素人で申し訳ないのですがIN/OUTの意味はなんですか？

587 ：FROM名無しさan：2006/05/30(火) 20:43:26

入れて出すんだからセックスの事だろ

588 ：FROM名無しさan：2006/05/30(火) 20:43:28

説明を聞いてないから、何をしていいのかわからないしビデオを観てくれとかも
いわれないしわからないんですが。

>>583
クリーニングに出す人はほとんどいないってことですね？？
洗濯するだけでいいんですか？

589 ：529：2006/05/30(火) 20:43:31

>>585
「　>>526さんは、どの店もどの時間帯も、同じような客層で同じようなオーダーが入ると思ってますか？　」

と聞くのに、>>529の文章以上に分かりやすく書くのは俺には無理なのです。

なんて書くとまただーっと長文のレスが付くんだろうな。

590 ：FROM名無しさan：2006/05/30(火) 20:46:14

イヤな思いをして辞めていく人ってどんな人なんですか？
口論とか人間関係ですかね？
クビになる特徴とはどんなことをしたときですか？

591 ：FROM名無しさan：2006/05/30(火) 20:46:49

>>586
ポジションの事だぉ
INは焼き物、揚げ物作るトコ
OUTは、オーブンに入れたの出して提供するトコ
デシャップとも言うぉ、サラカンもこれに含まれるぉ
サラカンはわかるよね？

店によっては、キッチン二人のトコもあるぉ
そういうトコは、INとOUTって言うぉ
三人のトコだと、IN、サラカン、デシャップって言うぉ

592 ：FROM名無しさan：2006/05/30(火) 20:49:15

>>588
わかんねーなら、店にいる誰かに聞けよ。

金があるなら毎日クリーニングに出せよ。
ねーなら自宅で洗濯しろ。
いちいち聞くような事じゃねー。

593 ：FROM名無しさan：2006/05/30(火) 20:50:50

>>591
説明ありがとうございました！
わかりやすかったです
先輩の主婦の方が｢そろそろ焼きもやってみようね｣とおっしゃっていたのですが、それがINになるんですね
ハンバーグ作るのとか、すごく緊張します…

594 ：FROM名無しさan：2006/05/30(火) 20:52:29

>>590
イヤな思いってのが人それぞれだからコメントしようがないね。
色々な原因が積み重なってやめていく人もいれば、気まぐれでやめていく人もいるし。
逆に、散々イビられてるのにいつもの( ^ω^ )ﾆｺﾆｺでやめない人もいるよ。

クビになる理由は散々ｶﾞｲｼｭﾂ。
無断欠勤が多いとか、法律違反したとか、そういう場合だよ。
仕事さえ出来てれば、店長と喧嘩したくらいじゃクビにならないよ。

595 ：FROM名無しさan：2006/05/30(火) 20:53:30

ハンバーグって・・・・
作るというか、ただ焼くだけなんだけどね・・・・
プレミアムバーグはこねるけどさ・・・・

596 ：FROM名無しさan：2006/05/30(火) 20:56:20

>>589
だから、その質問の意味が分からないってば(；´Д｀)
アイドルは暇なのかって話じゃん

597 ：FROM名無しさan：2006/05/30(火) 20:57:33

>>595
そうなんですけどね…焦がしたりしないかどうか心配で
やっぱりファミレス＝ハンバーグという感じがあるので、看板商品とも思いますし

598 ：FROM名無しさan：2006/05/30(火) 21:09:53

ハンバーグなんて多少焦げていても食える。
それに、調理時間決まってるんだから、それに従えば、誰もがおなじように作れる。
問題なのは焦がす事よりも、生焼けの方だと思うぞ。

599 ：FROM名無しさan：2006/05/30(火) 21:19:25

>>598
心得ておきますっ

600 ：FROM名無しさan：2006/05/30(火) 21:21:15

あと、INで注意しなければいけないのは、火傷だね。
とくにフライヤーに突っ込む時。

601 ：FROM名無しさan：2006/05/30(火) 22:11:07

それは確かに危ないと聞きました…ほとんどの方が火傷経験があるとか

ちなみに、IN･ディシャップ･サラカンではどこか１番大変ですか？

602 ：FROM名無しさan：2006/05/30(火) 22:39:16

明日面接なんですが、シフトに希望している曜日で、近日（十日後ぐらい）に
その日だけ抜けられない用事が入っている場合、面接時にちゃんと伝えたほうがいいでしょうか？

603 ：FROM名無しさan：2006/05/30(火) 23:04:43

油の中のから揚げを無意識のうちに素手で掴もうとしてしまうことがある
俺も潮時かな

604 ：FROM名無しさan：2006/05/30(火) 23:12:31

>>601
俺はフライヤーでやったことはないけど、オーブン関連で何べんも火傷してる。気をつけれ・・・。
んで、個人的な感想としては、楽さはデシャ＞IN＞＞＞サラカンだと思う。まぁ個人の好みや技量にもよるでしょうけど。

>>602
二週間以内なら絶対言うべきだと思うよ。

605 ：FROM名無しさan：2006/05/30(火) 23:26:32

フロアの髪型が、おだんごネットになってしまいました～！
毎日、変える頃にはクセが着いてプワンプワンに・・。
これじゃ縮毛矯正もできないし、入れるの時間掛かるし最悪。
これから全店していくから、監査でチェックはいるよ～と部長が言ってましたが、
皆さんの店も、もうやってますか？？

606 ：FROM名無しさan：2006/05/30(火) 23:34:42

新しいネームプレートみた？クルーとかキャプテンとかまじうける

607 ：FROM名無しさan：2006/05/30(火) 23:40:20

新しくなるの？！
「私がＯＯ責任者です」もなんだけどね・・。

608 ：FROM名無しさan：2006/05/30(火) 23:48:28

何時でも質問がある、キッチンのどのポジションが大変ですか？
って、そりゃ～デシャップでしょう。
全てわかってないと出来ない。ｺﾝﾍﾞｱｰｵｰﾌﾞﾝのぞき、INの落しないか確認しつつ。
ｻﾗｶﾝの進行状況を見つつ。いわば指令塔だからね。その日の、各ポジションの
人員の力量まで見なくちゃいけない。自分的には、デシャップが大変と思います。

609 ：FROM名無しさan：2006/05/30(火) 23:49:47

デシャップの力量で提供時間が大きく変わるのは間違いない

610 ：FROM名無しさan：2006/05/31(水) 00:01:22

即くびになるのは、未成年なのに控え室でタバコ吸ってる奴。
店長も飛ばされる危機がある。

611 ：FROM名無しさan：2006/05/31(水) 00:33:24

店長がわからなきゃ大丈夫だよな
AMなんか「俺は注意したぞ」とか言って放置

これで良いのか？

612 ：FROM名無しさan：2006/05/31(水) 01:23:45

髪長いとデリ雇ってくれない？

613 ：FROM名無しさan：2006/05/31(水) 01:51:33

>>612
平気だろ。
女だってやってるんだし。

614 ：529：2006/05/31(水) 02:56:16

>>596
アイドルが暇かどうか話してたのは貴方と貴方がレスした相手他でしょう？
なんで俺にその話を続けるのか分からんわ。
てか日本語の話なんてしたかないのでもうレスはいいっす。

615 ：FROM名無しさan：2006/05/31(水) 08:13:11

>>614
お前がトンチンカンなレスつけたりするから悪い

616 ：f：2006/05/31(水) 13:34:05

お客さんに抹茶ティラミスを半分残されてしまった…

半年前、ただの客として来たときに
「美味しい…でも小さい…」と、感激しながら勿体無くてちまちま
食べていた抹茶ティラミスをヘラで一気にデザート皿から分離する
この　言い　よう　の無いス　ト　レス　…　

どぅぁぁぁあああ！！！！！！！

617 ：FROM名無しさan：2006/05/31(水) 14:04:55

抹茶ティラミスは甘過ぎるんだよな。
一般的には一人前くらいが適正量だと思う。

618 ：FROM名無しさan：2006/05/31(水) 14:06:08

>>616
まず抹茶ティラミスを大量に解凍→店長におこらりる→耐える→48Ｈ後賞味期限切れ→廃棄表記入→一箱全部喰う→うまー

619 ：FROM名無しさan：2006/05/31(水) 15:03:42

半年ぶりにガストに復帰する

面接落ちるかも

620 ：FROM名無しさan：2006/05/31(水) 15:32:54

>>618
それ、俺のやり方そのまま。
俺、月・水で入っていて、月曜日の深夜に無意味にケーキ類解凍してる。
もちろん、水曜に入った時に日付確認。
「残ってるぜ、へへへ」
廃棄チェック入れて、とりあえず冷凍庫へ→お持ち帰り。

うざい社員や店長に怒られても耐えるってのが重要な。
運が良けりゃ、チーズケーキ一箱ゴチになれる。
他にブラマンジェやホイップまで頂ける事もある。

そういや、昔は普通のティラミスだったし、更に昔にはミルクレープもあったんだよな。
あれが大量廃棄になった時はプチ祭りだったよ。
ガストのケーキの中じゃダントツにウマーだったもんな。

621 ：FROM名無しさan：2006/05/31(水) 19:25:30

ケーキ一箱２００～３００￥。
そんな準社でも、深夜任せて帰れるのなら、店長は見て見ぬ振りでしょう。

622 ：FROM名無しさan：2006/05/31(水) 19:43:28

ケーキ？チンケだな。
俺は意図的にステーキやからあげを廃棄にしてるぜ。
これも48H。

623 ：FROM名無しさan：2006/05/31(水) 20:24:59

んなメンドクサイことせずに仕事中に堂々と食えよ

624 ：FROM名無しさan：2006/05/31(水) 20:35:49

そこまですんならレジからどうどうと万札抜いてくればいいんじゃね？

625 ：FROM名無しさan：2006/05/31(水) 21:15:06

それはすぐばれる

626 ：FROM名無しさan：2006/05/31(水) 21:16:29

割引券駆使すれば金なんていくらでも取れるよ
絶対ばれないし

627 ：FROM名無しさan：2006/05/31(水) 21:17:21

面接で、「日曜はいつからいつまで入れる？」と聞かれたので
「朝は六時から、夜は二十四時まで」と答えたらそれをメモされて
「じゃ、日曜は基本固定で」って言われたけど、これって受かったら
毎週この時間入るってこと？それともこの時間の中で何時間か決めるってこと？
テンパって質問しなかった自分が悪いんだけど…

628 ：FROM名無しさan：2006/05/31(水) 21:27:35

>>627
後者

629 ：FROM名無しさan：2006/05/31(水) 21:30:03

>>627
前者

630 ：FROM名無しさan：2006/05/31(水) 21:43:17

>>626
詳しくお願いします。
6月からバイト始めるので分からないんでお願いします

631 ：FROM名無しさan：2006/05/31(水) 21:50:45

>>627
毎度の事だが、そういう事は店で聞け。
ま、採用された時に聞くのが一番だな。

6-24時なんてラインあまり見ないし、そもそも新人が入れるのは当初2-3時間。
その後、仕事の様子見ながら増やしてもらえるはず。

632 ：627：2006/05/31(水) 22:27:07

>>628
>>629
>>631
どうもです。後者の可能性のほうが高いってことですね？
今期学校の勉強が結構忙しいので、６時から24時までフルだとちょっとキツイです。
もし採用された時にそういわれたらどうしよう…

633 ：f：2006/05/31(水) 22:27:48

なんだよぉう、キッチンってそういうことしてんの。
こっちは胸痛めながら下げた物を皿から分離しているというのに。
隠れて包もうにも他の人の目があるし、客がどう扱っているかわからないし…。

キッチンの人と仲良くしておこう。

634 ：FROM名無しさan：2006/05/31(水) 22:52:24

残りを包むなんてことはしたくないぞ

635 ：FROM名無しさan：2006/05/31(水) 23:22:03

パーティーセットのピザみたいのはﾌｫｶｯﾁｬなの？ピザ生地にﾁｰｽﾞとﾏﾖじゃないの？

636 ：FROM名無しさan：2006/06/01(木) 00:12:18

>>635
20cmﾋﾟｻﾞ生地＝ﾌｫｶｯﾁｬなの知らんのか？

637 ：FROM名無しさan：2006/06/01(木) 00:58:29

ここってシフト制ですか？固定制ですか？固定制の場合ある程度融通きいたりするんでしょうか。

638 ：FROM名無しさan：2006/06/01(木) 02:16:18

>>637
ガストに固定制なんてものは無い。

639 ：FROM名無しさan：2006/06/01(木) 07:32:17

>>637
融通はきくよ
休みたい時は事前に言えばいい

640 ：FROM名無しさan：2006/06/01(木) 10:00:44

固定制じゃないし融通だってその店による。

641 ：FROM名無しさan：2006/06/01(木) 10:01:51

ありがとうございます。

642 ：FROM名無しさan：2006/06/01(木) 16:26:36

さてそろそろ新メニューの話でもしよう。
今回なくなるのは　包みバーグ　あんかけチャーハン　カレーうどん。
あとなにがなくなるんだろ？

おろしバーグとおろしステーキが新しく入ることは先行店チラシの通達で読んだけど
先行店のかた情報よろしくお願いします。

643 ：FROM名無しさan：2006/06/01(木) 16:51:53

新メニューってマジンガー！？

いつからなのかな

644 ：FROM名無しさan：2006/06/01(木) 18:05:35

先行店が22日からじゃなかったかな。
通常店が7/6くらいだと思った。

645 ：FROM名無しさan：2006/06/01(木) 18:34:56

>>640
休み届け出し忘れたんだけど、休みたいって言えば平気かな？

646 ：FROM名無しさan：2006/06/01(木) 18:40:30

>>645
休みたい日のシフトが出来上がってるなら、自分で代わり探すしかない。
探しても見つからない場合は店長に頭下げて何とかしてもらうしかないが、
一般的にそういう場合は、君１人がシフトから消えるだけ。
つまり、相方が１人で仕事するハメになる。

647 ：FROM名無しさan：2006/06/01(木) 18:43:19

ここのキッチンでやりたいんだが茶髪はおｋ？

648 ：FROM名無しさan：2006/06/01(木) 18:45:24

茶髪は平気。
うちの店の奴はほとんど茶髪だ。

649 ：FROM名無しさan：2006/06/01(木) 18:48:58

ありがとう。俺はおっちょこちょいで覚えが悪いから
今日の面接受かるかな・・・

650 ：FROM名無しさan：2006/06/01(木) 18:59:26

おっちょこちょいだろうが、覚えが悪かろうが、面接で重視されるのは「清潔さ」だから。
汚らしい格好して、体臭プンプンさせるor強烈な香水臭してれば、仕事バリバリできる奴でも落ちるわ。

とりあえず、風呂入って、新品の服着て、キレイな靴履いて、質問にハキハキ答えてれば大抵うかる。
希望するシフトに合っているならな。

651 ：FROM名無しさan：2006/06/01(木) 21:14:48

先行実験店です。
新メニュー　　　　　　　　　　　　　　　　なくなるもの　　　　　　　　　　　　　　
さっぱりおろしステーキ　　　　　　　　　カレーうどん
野菜とおろしの夏ハンバーグ　　　　　　あんかけうどん、チャーハン
和風野菜ハンバーグ　　　　　　　　　　包バーグ
カルビ焼肉膳　　　　　　　　　　　　　　　ビッグバーグ
ジャージャーうどん　　　　　　　　　　　フォカッチャ
ぶっかけおろしうどん　　　　　　　　　　キッズチキンスナック
低アレルゲンカレー　　　　　　　　　　　きのこ和風スパ
お子様パフェ

こんな感じかな

652 ：FROM名無しさan：2006/06/01(木) 21:31:36

>>646
あー、まだ決まってなさそうなんだけど･･･
店長になんとか言えばいいの･･･かな？かな？

653 ：FROM名無しさan：2006/06/01(木) 22:08:06

test

654 ：FROM名無しさan：2006/06/01(木) 22:44:29

最近サラカンに入ったものです。
サラカンが料理出す時って「お願いします」とか言うんですか？
それとも、それはデシャップの人が伝票とか見て言うものですか？

655 ：FROM名無しさan：2006/06/01(木) 22:56:08

>>654
自分は、料理でま～すと言います。

656 ：FROM名無しさan：2006/06/01(木) 23:03:42

ほっと和風を出したときはすぐもってかせる。
さんざん放置させられたあげくアイス、ホイップが流れ落ちて何回作り直したことか。

657 ：FROM名無しさan：2006/06/01(木) 23:06:56

ほっと和風では、「写真と違う」と言われ作り直させられました。
写真と一緒なんて無理だ…。

658 ：FROM名無しさan：2006/06/01(木) 23:29:16

>>655
毎回料理1品出すたびに言います？
フロアが1品ごとに持っていくのか、何個かまとめて持っていくか分からないから
どうすべきか迷うんですよね。
前者なら、料理出すたびに言うし、
後者ならデシャップの人が状況見て「お願いします」とか言うだろうし。

659 ：FROM名無しさan：2006/06/02(金) 01:52:49

>>658
あのさ、誰が何回どの料理について「お願いします」って言おうがどーでもいいじゃん。
何も言わずにスッと出したままになるよか、うるさいくらいに「お願いします」連呼してりゃいいんだよ。
悩んだり、考えたりするような事じゃないだろ。

声かけは、相手に注意を促すと同時に、自分の仕事に区切りつけるって意味もあるんだぞ。

660 ：FROM名無しさan：2006/06/02(金) 01:55:22

>>657
それはフロアの応対がダメダメだったんだろうな。

つーか、普通に作れば写真と同じになるだろ。
あれ以外の状態になるのって、それこそ長時間放置しか考えられない。

661 ：FROM名無しさan：2006/06/02(金) 01:57:20

>>651
乙

まー、去年と変わり映えしない内容だな。
カフェの新メニューが予想通り組み入れられたって感じか。
今回も楽勝だな。

662 ：FROM名無しさan：2006/06/02(金) 07:02:04

>>651
ありがとです。
ソフトクリームとかカキ氷とかは　やはりＫの仕事なんでしょうか。

663 ：FROM名無しさan：2006/06/02(金) 10:26:20

ビッグバーグはプレミアムバーグの間違い？

664 ：No.16：2006/06/02(金) 10:48:17

ドラえもが楽しめた人は、「ぬぐー」でググるといい事があるかもしれないしないかもしれない。

665 ：FROM名無しさan：2006/06/02(金) 10:49:36

∧||∧

666 ：FROM名無しさan：2006/06/02(金) 14:48:37

さぁここでカフェ実験店の俺が来ましたよ。
去年のディズニーランド楽しかったなぁ……(´∀｀)

667 ：FROM名無しさan：2006/06/02(金) 15:11:20

>>662
カフェ店はKだから、普通に考えてKの仕事だな。

668 ：FROM名無しさan：2006/06/02(金) 15:20:02

ソフトクリームのウマさは異常

669 ：FROM名無しさan：2006/06/02(金) 15:35:47

デリバリーは煙たがれる

670 ：FROM名無しさan：2006/06/02(金) 15:40:49

深夜の暇な時間帯にSFC持っていってマリオやってたのはいい思い出です。

今もたまにやってるけど

671 ：FROM名無しさan：2006/06/02(金) 15:57:23

SFCって何十年前の話だよ。
せめてプレステにしておけよ。
まー、そんな俺はガストビジョンにプレステ２繋いで、閉店後にDVD見てたが。

深夜暇な時は、ためらわず寝るようにしてる。最近は。
睡眠は大切だよ。
ロッカーからスノコ出してきて、それに段ボール敷いて、マグロの発泡スチロールを枕に寝る、これ最高。

672 ：FROM名無しさan：2006/06/02(金) 16:10:21

>>271
餓鬼にはSFCの良さが分かるまい

673 ：FROM名無しさan：2006/06/02(金) 16:12:23

はいはいアンカーミスアンカーミス

674 ：FROM名無しさan：2006/06/02(金) 16:46:50

SFCの方がよっぽどｶﾞｷだな。
88で信長やってた俺からすれば小便くせー。
学校まであの思いパソコン持って通ってたんだぜ。

675 ：FROM名無しさan：2006/06/02(金) 17:00:27

ガストビジョン画質悪いし

676 ：FROM名無しさan：2006/06/03(土) 05:37:30

解凍する在庫チェックの意味がわからない。
熟練さん教えてください。
基準量
スタンバイ
期限切れ

677 ：FROM名無しさan：2006/06/03(土) 12:24:12

店長か先輩に聞けバーカ

678 ：FROM名無しさan：2006/06/03(土) 13:57:07

先週金曜に面接したきり、まだ返事がこないよ

679 ：FROM名無しさan：2006/06/03(土) 15:01:44

>>678
店に電話して確認しなさい

680 ：FROM名無しさan：2006/06/03(土) 20:11:18

面接の結果の電話ってマダー？

681 ：FROM名無しさan：2006/06/03(土) 20:13:49

１２時回ったら新しいバイト考えよ・・・

682 ：FROM名無しさan：2006/06/03(土) 23:17:02

辞めてくなってきた

683 ：FROM名無しさan：2006/06/04(日) 01:02:03

オラもだ、そろそろ限界だ
辞めたい

684 ：FROM名無しさan：2006/06/04(日) 09:35:18

俺も辞めたい

685 ：FROM名無しさan：2006/06/04(日) 10:06:21

私、辞めるわ

686 ：FROM名無しさan：2006/06/04(日) 10:49:39

んじゃ今日辞めるわ

687 ：FROM名無しさan：2006/06/04(日) 11:48:19

今から辞めるって電話する

688 ：FROM名無しさan：2006/06/04(日) 12:18:12

初めての検体なんですが、これはどのくらい採取したらいいんですか？

689 ：FROM名無しさan：2006/06/04(日) 12:46:09

親指大

690 ：FROM名無しさan：2006/06/04(日) 12:59:57

容器の3分の2

691 ：FROM名無しさan：2006/06/04(日) 15:07:59

バイト始めて2週間くらいのやつに、里芋キンピラの盛り付けで、
どっちに里芋乗せるんですか？って聞かれた。
「奇才現る」って言葉が頭をよぎった。

692 ：FROM名無しさan：2006/06/04(日) 15:39:55

いや普通だろ

693 ：FROM名無しさan：2006/06/04(日) 15:42:53

>>689
>>690

そんなにとるんですか！？

694 ：FROM名無しさan：2006/06/04(日) 15:50:10

一応容器にも正しい向きが決まってるからな

695 ：FROM名無しさan：2006/06/04(日) 16:31:03

キッチンって前髪を上げますか？

696 ：FROM名無しさan：2006/06/04(日) 20:52:41

やべーキッチンの先輩の人と気まずくなっちまったorz 同じような奴いる？

697 ：FROM名無しさan：2006/06/04(日) 21:00:54

>>695
上げないし、帽子も被らなくていい。
クレームが来ても全責任を取る自信があるなら。

698 ：FROM名無しさan：2006/06/04(日) 21:02:15

うちの新人は缶切りも使えなかったよ。
世の中にそういう物がある事すら知らなかった。
レンジに金属物平気で入れるし。
根本的に常識ってのを知らずに大学生になったらしい。

699 ：FROM名無しさan：2006/06/05(月) 00:35:37

番外じゃね。小学生以下ね

700 ：FROM名無しさan：2006/06/05(月) 00:58:42

さる富豪の子女が社会勉強のためにガストでアルバイトしてみました、
てなフィクションです。

701 ：FROM名無しさan：2006/06/05(月) 00:59:18

>>696
何があったんだ？

702 ：FROM名無しさan：2006/06/05(月) 02:23:02

>>698
心配誤無用。
数年前、某・証券会社に新卒で入った国立大卒エリート君は
栓抜きの存在を知らず、新歓の席でビール瓶と栓抜きを渡されて
真顔で凝固しておいでじゃったよ・・・

太古の昔から、そんな輩は必ずドコかに生息している

次のターゲットは　君　の　店　だ m9('A`)

703 ：FROM名無しさan：2006/06/05(月) 07:56:49

>>701 俺まだ新人できのうのラッシュの時に気まずくなった人が他の同僚の人となんかこそこそ俺のこと話してたんだよ…で上がるときにお疲れ様ですって言っても返事してくれなかったんだよorzまぁ忙しかったからかもしれないんだけど。

704 ：FROM名無しさan：2006/06/05(月) 13:23:47

その先輩とやらも度量の狭い奴だと思うが、そんな事くらいでへこむお前もお前だ。

705 ：FROM名無しさan：2006/06/05(月) 13:57:33

>>704 わかった！マジレスthx

706 ：FROM名無しさan：2006/06/05(月) 14:00:58

缶切りなんていまどきの子は使い方しらないよ

707 ：FROM名無しさan：2006/06/05(月) 14:09:19

缶の開け方が分からない新人に冗談でレトルトカッターであけるんだよって言ったら
本当にそれで開けようと奮闘してて吹いた

708 ：FROM名無しさan：2006/06/05(月) 15:28:12

ガストで配達の仕事あるんですけどゃってらっしゃる方いますか？

709 ：FROM名無しさan：2006/06/05(月) 15:34:52

>>708
【ガスト】ルームサービスNo.8【ＲＳ】
http://school5.2ch.net/test/read.cgi/part/1146322540/

710 ：FROM名無しさan：2006/06/05(月) 16:09:58

>>706
おれは今時の子じゃないのね

711 ：FROM名無しさan：2006/06/05(月) 17:40:10

>>703
バイトって途中から入るときついね。相当な社交性がないと
いきなり溶け込むのは無理。ファミリー化してるし。

712 ：FROM名無しさan：2006/06/05(月) 17:51:00

>>711 まぁだいぶ馴染んできたけどね。頑張るよ。

713 ：FROM名無しさan：2006/06/05(月) 21:09:54

店長の態度が気に入らない

714 ：FROM名無しさan：2006/06/05(月) 21:25:03

これも、よく出てくる話題だが
>>713
店長の事なんぞ、いちいち気にする事はない
自分のやりたいようにやればいい
それでクビになったなら「死ねや、アホ」と捨てぜりふの１つでも吐いておけ

店長に何言われようが、店長の犬みたいな準社員に何言われようが、
マイペースで、でもきっちり仕事してりゃーいいんだよ
注意されても「うぃーす」って適当に返答してりゃいい

基礎評価が下がる？昇給しない？
そんなのどーでもいいじゃん
俺達バイトだぜ？

715 ：FROM名無しさan：2006/06/05(月) 22:42:31

オークションとかに、すかいらーくの25％割引券出すのっていいわけ？
辞めて取りに来ない人のとかかなぁ？

716 ：FROM名無しさan：2006/06/05(月) 23:42:24

意外と高くうれるんだな

717 ：FROM名無しさan：2006/06/05(月) 23:51:56

売れんの？
俺、自分で使わないから友達に配ってるんだけど

718 ：FROM名無しさan：2006/06/06(火) 03:48:31

客から普通にお代もらう
自分の割り引き使って差額ゲット
ウマー

719 ：FROM名無しさan：2006/06/06(火) 13:47:34

↑
頭良いな！
団体来たら俺もやろ♪

720 ：FROM名無しさan：2006/06/06(火) 16:24:27

モーニングでバイトしょうと思ってます。
あの時間帯はお客さんどのくらい来ますか？

721 ：FROM名無しさan：2006/06/06(火) 16:32:33

日による。
基本的には暇だけど、オーダー以外にもやる事はあるし。

722 ：FROM名無しさan：2006/06/06(火) 16:34:17

なんか週1で休みのはずが９連勤なんだけどバックレていい？

723 ：FROM名無しさan：2006/06/06(火) 16:38:17

いいよ

724 ：FROM名無しさan：2006/06/06(火) 17:19:40

ありがとう　>>721ｓ

725 ：FROM名無しさan：2006/06/06(火) 17:45:10

このあいだ営業入ったら　ティラミス4箱も解凍してあった・・・。
ほんとに実践しちゃった奴がいてびっくり。
↑の家族券のこととかマジでやっちゃうとヘタすると訴えれらるし。
ついでに、ロッカーに置いてある他人の財布から金を抜く奴、職場盗は罪が重いですよ。

726 ：FROM名無しさan：2006/06/06(火) 19:42:10

控え室に貴重品を持ち込む奴が悪い。

うちの店も治安悪くてね。
車は三回も車上荒らしにあったし、控え室に置いてた携帯電話も盗まれた。
今はチャリ通でチャリはバックヤードにロックかけて、常に見える位置におき、
携帯は身につけて仕事してるよ。

727 ：FROM名無しさan：2006/06/06(火) 19:45:13

どう考えても盗むやつが悪いけどなｗ
携帯盗むやつなんているのか。
今度から携帯持って仕事するか。

728 ：FROM名無しさan：2006/06/06(火) 20:07:55

アットホームで有名なガストで(店長除く)盗難事件とは世も末だな

729 ：FROM名無しさan：2006/06/06(火) 20:16:45

まあ、ロッカーで女のユニフォームをおかずにセンズリこいてるヤツもいるがな。

730 ：FROM名無しさan：2006/06/06(火) 20:37:58

ま、いいんじゃね？
DQNはどこに行ってもDQNなんだし。

731 ：FROM名無しさan：2006/06/07(水) 01:04:06

まぁびっくり。盗難とは。
自分が働くガストでは、なくなるものないっすよ。
センズリって、なんなんだ？

732 ：FROM名無しさan：2006/06/07(水) 01:16:12

オナ（ny

733 ：FROM名無しさan：2006/06/07(水) 09:11:52

携帯は控え室に置いてる。
財布は流石に身に着けてるが、置いてる奴も普通にいる。
けど、俺が知る限り盗難騒動とか無かったな。
うちが恵まれてる方だとは思ってたけど、携帯まで盗られるとか流石にありえんわ。

734 ：FROM名無しさan：2006/06/07(水) 10:16:45

仕事中財布身に着けてるのはマズイだろ？
100歩譲ってKなら有りかもしれんけど。

735 ：FROM名無しさan：2006/06/07(水) 10:36:13

ｋだけど店長に財布持って仕事しろって言われた

736 ：FROM名無しさan：2006/06/07(水) 13:47:45

バイトさん一押しのメニューって何ですか？

737 ：FROM名無しさan：2006/06/07(水) 14:44:25

シフトがはっきりしてるんだし防犯カメラもあるんだし、
犯人を特定するのは容易そうな気がするんだが。

738 ：FROM名無しさan：2006/06/07(水) 15:09:14

質問。誰か答えて。やっぱりメニューは全部覚えなきゃ駄目か？

739 ：た：2006/06/07(水) 16:00:45

サロン、レトルトカッターの盗難は日常茶飯事だがなw

740 ：FROM名無しさan：2006/06/07(水) 16:02:51

>>736
調理の丁寧な奴がキッチンに入ってる時の料理。

>>738
当たり前。

741 ：FROM名無しさan：2006/06/07(水) 18:03:38

>>738
ものすごい阿呆だなｗ

742 ：FROM名無しさan：2006/06/07(水) 18:04:44

>>738

よく出るメニュー以外は覚えてなくても平気。
ただし、手順書をコピったのを常に身につけておく事。

全部覚えようとして、どれも中途半端になるくらいなら、
よく出るのだけ完璧に覚えて欲しい。

743 ：FROM名無しさan：2006/06/07(水) 19:53:17

＞全部覚えようとして、どれも中途半端になるくらいなら、
いやいやｗ
中途半端に全部覚えるのと　よく出るのだけ完璧に覚えるのと　2択しかないのか？
中途半端にならずに全部覚えるって言う考え方はないのかい？

744 ：FROM名無しさan：2006/06/07(水) 20:45:03

１日でルームもテイクアウトもスタも全部覚えられるならな

745 ：FROM名無しさan：2006/06/07(水) 20:48:05

何度見直しても「1日で」とは何処にも書かれていないんだが、俺がおかしいのか？

746 ：FROM名無しさan：2006/06/07(水) 20:55:29

心の目をもってる人には１日と言う文字が見えるのかもしれぬ。

747 ：FROM名無しさan：2006/06/07(水) 21:05:11

＞全部覚えようとして、どれも中途半端になるくらいなら、
いやいやｗ
中途半端に全部覚えるのと　よく出るのだけ完璧に覚えるのと　2択しかないのか？
中途半端にならずに一日で全部覚えるって言う考え方はないのかい？

748 ：FROM名無しさan：2006/06/07(水) 21:11:46

まー、誰の誰に対するレスかもよくわかんないけどね。

要するに742は、全部覚えるのは大変だろうから、とりあえず、よく出るのだけでも完璧に覚えてくれって言ってるんでしょ。
全部覚えるまでには時間かかるから「１日で」なんて言葉も出てきたと思う。
もちろん、１日で全部覚えられるならそれでいいんじゃない？

749 ：FROM名無しさan：2006/06/07(水) 22:51:31

ガストの人達は恥ずかしいでつね

750 ：FROM名無しさan：2006/06/07(水) 23:00:38

ガストのバイト採用になりました。
研修があるみたいなんですけど
仕事全て覚えるまで研修は続くんでしょうか？

751 ：FROM名無しさan：2006/06/07(水) 23:30:14

店によるんじゃね？
俺は研修1日で土日のﾗﾝﾁ、ﾃﾞｨﾅｰにほうり込まれたぞ。

752 ：FROM名無しさan：2006/06/07(水) 23:35:48

>>738
質問。覚えてない料理は誰が作るの？1人営業じゃなけりゃ相方に作ってもらえばいいかもね。

753 ：FROM名無しさan：2006/06/07(水) 23:38:41

なるほど
新人でいきなりﾗﾝﾁ、ﾃﾞｨﾅーにまわされるんですか；；？
なんか怖くなってきました、やめようかな・・・。

754 ：FROM名無しさan：2006/06/08(木) 04:14:10

辞めるなら早めに辞めてね

755 ：FROM名無しさan：2006/06/08(木) 04:24:15

まじ盗難なんてあるんだ。俺のばいくのミラーは駐車場で盗まれたよ。返せよと思う。
財布とか免許とか控え室に投げてるよ。携帯も投げてます。携帯は店舗で一度なくなって戻ってこない。ピッチだけどな。
駐車場でバイクが傷ついててへこんでたよ。車は壊されてはないけど気をつけたい。

756 ：FROM名無しさan：2006/06/08(木) 10:57:06

　　　　　　　　　　　　／　／'"゛ヽ　　　　::::::::;;;;;;;;;;＼　　
　　　　　　　　　　　　i　　（（(,,,,;:ン　　_.-ー'''''"::::::､_/　　　朝
　　　　　　　　　　＿ |..　　゛ニ彡ｰ'"　　　::::::::::::::＼　　　メ
　　　　　／i　 ,-, |　| |::::_..:‐"　.　　　　_.....┐::::::://ヽ　　　シ
　　　　　 'i　'i　i　|.|　| 'i」,　　　 :: ..:-‐'" @ ﾉ::::::::::::X）'､　　前
　　　　　　i　'i　|_」ｌ-"　　i _..-ｇヽヽ､＿_..ノ　::::::::::i_ノ〈　　さ
　　　　　　'i 　i __..::-"|　ヾ､___ﾉ　　　　　　　:::::::::|;;;::/　　！！
　　　　　　 i,　"__..::-"　　ヾ　゛-‐' _..:-'　　::::::::;ﾉ:;;/
　　　　　　　i　'i　　　　,,　　ヽ　ーﾆ-'"　　　彡;::::;;;::７_
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757 ：FROM名無しさan：2006/06/08(木) 10:58:46

そもそも財布なんか持って行きませんが。

758 ：FROM名無しさan：2006/06/08(木) 11:01:25

>>715

そんなん売ってよかったのか

759 ：FROM名無しさan：2006/06/08(木) 11:06:51

760 ：FROM名無しさan：2006/06/08(木) 11:15:03

761 ：FROM名無しさan：2006/06/08(木) 22:33:36

質問。車通勤の時に、車は手前に止めてだめですか? おくから止めるべきですか・

762 ：FROM名無しさan：2006/06/08(木) 23:48:04

長期の予定だったんだけど１ヶ月半で辞めてもいいかなぁ～…orz
みんながいるガストは最短何日で辞めた人がいる？

763 ：FROM名無しさan：2006/06/09(金) 00:44:43

初日でやめなんてザラでしょ

764 ：FROM名無しさan：2006/06/09(金) 00:51:44

契約したのに、初日来なかったのが何人か居たなぁ。てか、それより最短ってあるのかな。

765 ：FROM名無しさan：2006/06/09(金) 01:00:16

>>763,>>764
マジで？
初日で辞めるヤツいるんだ。給料とかどうなるんだろ。１日分ちゃんと降り込まれるのかな？

んじゃ俺なんか全然平気だよな！辞めるよ。
微妙に仲良くなってきた所だから言うの気まずいと思ってたんだが、明日来週いっぱいで辞める言うよ！

766 ：FROM名無しさan：2006/06/09(金) 01:03:39

＞辞める言うよ！
なんで中国人風なんだよｗｗ

767 ：FROM名無しさan：2006/06/09(金) 01:03:45

あばよ腰抜け

768 ：FROM名無しさan：2006/06/09(金) 01:04:22

俺は今月限りでやめる
機嫌で動く奴ばっかだから腹立ってきた
１年働いてたまだ何も言われてない

769 ：FROM名無しさan：2006/06/09(金) 01:47:19

キッチンだと初日で辞めたり、初日も来ないで辞めると、シューズ代の請求が来るよ。

770 ：FROM名無しさan：2006/06/09(金) 01:48:36

>768
何を言われてないんだ？

771 ：FROM名無しさan：2006/06/09(金) 01:54:41

つーか、自分から辞めるなんて馬鹿げてるな。

つまみ食いしまくって、店長から何度も注意されてもやめず、
調理手順もテキトーで、品目量も目分量、遅刻上等、ラッシュでも提供オーバー上等
ヒマになると全く仕事しないで控え室で遊んで、それでも軽く1時間くらい残業つけて、
帰りには廃棄食材のお持ち帰り。

店長がキレたらこっちも逆ギレ
「あんたが辞めろって言うならいつでも辞めるけど？」って言って
店長涙目にさせて、無理なシフトの時も
「あんたが組んだシフトだろ、責任持てよ」って言って全部押しつけ。

そんな俺だけど、万年1号だけど、不思議とクビにはならない。
何度か辞めたいって思ったけど、ある意味オイシイバイトだから
クビになるまで続ける事にした。

772 ：FROM名無しさan：2006/06/09(金) 04:35:01

>>771はツンデレ

773 ：FROM名無しさan：2006/06/09(金) 06:00:24

犯罪自慢乙

774 ：FROM名無しさan：2006/06/09(金) 07:33:31

妄想もここまで来るとどうしようもないな

775 ：FROM名無しさan：2006/06/09(金) 07:53:57

うちの店なら、即クビだなｗ
店長以前に、準社全員から小突かれ回されるだろうな。

776 ：FROM名無しさan：2006/06/09(金) 09:06:38

おはよ

777 ：FROM名無しさan：2006/06/09(金) 09:07:53

777だったら一生幸せな生活を送れる☆彡

778 ：FROM名無しさan：2006/06/09(金) 10:42:56

>>776
ﾉｼ

779 ：FROM名無しさan：2006/06/09(金) 11:01:20

特製デミグラスソースと特製ドミグラスソースって
同じだったの？
今までデミソースはデミ＋ドミだけど
ドミソースはそのまま使ってた・・・

780 ：FROM名無しさan：2006/06/09(金) 13:25:57

二種類あるのがややこしいわけなんだけど、
実際の所、デミもドミもソースの種類としては同じなんだよね。

じゃー、なんでガストは二種類あるかっていうと、
昔から使ってるのがドミソースなんだけど、これ結構いい加減な味付けで、
まー、わかる人には当然わかるくらい安っぽい味。

でも、最近、高級志向が高まったのか、
味に拘るお客も増えたんで、後からデミグラスソースを導入。
しかし、これは良い材料使ってるからちょっと高い。
本当は全部のハンバーグ類をデミグラスに替えちゃえばいいんだろうけど、
さすがにそれはコストの関係できついから、
バーグの種類によってわけるようになったんだね。

で、デミ＋ドミって作り方は、少しでもコストを抑えようって発想だから。
違っていたからって問題になるわけじゃないよ。
ただ、プレミアムバーグのソースをドミソースでやっちゃうと、
ちょっと不味いかな。

従食でハンバーグ食べる時は、当然デミグラスで食べた方が美味しいね。

781 ：FROM名無しさan：2006/06/09(金) 13:39:56

>>779
同じじゃないんじゃない？どっちかが八丁味噌入ってるとかなんとか言ってたような。
ただ、外来語としては同じだけど。仏語の授業では「ドゥミ」って書くのが普通ですょ。

782 ：FROM名無しさan：2006/06/09(金) 14:23:38

ここで22時～ラストでホールで働きたいんだけど、この時間帯って忙しい？？

あと女でもヲケ？

783 ：FROM名無しさan：2006/06/09(金) 14:53:40

>>782
結構ひまだぉ
女でも桶よ

784 ：FROM名無しさan：2006/06/09(金) 14:55:14

ブスは来んなよ

785 ：FROM名無しさan：2006/06/09(金) 15:54:50

だから店によるっつーの。

786 ：FROM名無しさan：2006/06/09(金) 16:53:22

>>782です

ありがとう。

今から電話してみます！

787 ：FROM名無しさan：2006/06/09(金) 17:14:02

店によらないよ。
深夜はどこもヒマでしょ。

788 ：FROM名無しさan：2006/06/09(金) 17:24:22

店による

789 ：FROM名無しさan：2006/06/09(金) 19:04:04

基本的には暇。
忙しい時もある。
例外的に、深夜こそ忙しい店もあるかもな。

この話題、最近多いな。

790 ：FROM名無しさan：2006/06/09(金) 19:14:10

店によるけど、大抵は暇って事だな。
つーか、俺は適度に仕事あった方がいいけどな。
あんまし暇過ぎると、手空き作業とか慣れてないのやる事になるから。

さーて、今夜からワールドカップかー。
ガストビジョンでほぼ全試合放送するみたいだから、地域によっては深夜が激混みになるかもな。
フランス大会の時は凄かった・・・
深夜の3時だってのに満席だったもんな。

日本戦もそれなりに来るんだけど、在日の外国人が母国戦見るのにガストに来るんだよな。
地上波で放送しないから。
外人、とくにヨーロッパ系、南米系の人が多く住んでる地域は要注意。

791 ：FROM名無しさan：2006/06/09(金) 19:16:45

ヘブライ語でおｋ

792 ：FROM名無しさan：2006/06/09(金) 19:26:37

アーレフ・ベーツ・ギーメル・座員

793 ：FROM名無しさan：2006/06/09(金) 21:06:08

フロアの仕事内容と制服について教えて下さい。

794 ：FROM名無しさan：2006/06/09(金) 23:04:03

接客で、制服は貸与です。

795 ：FROM名無しさan：2006/06/10(土) 00:06:52

食器洗いは別分担ですよね？
女子の制服はどんな感じですか？

796 ：FROM名無しさan：2006/06/10(土) 02:56:31

裸エプロン

797 ：FROM名無しさan：2006/06/10(土) 04:37:22

今シーズン予定されている制服（男子限定）
ttp://www.excite.co.jp/News/odd/00081149604974.html

798 ：FROM名無しさan：2006/06/10(土) 05:49:40

>>795
食器洗いなんて片手間にやるような仕事。
仕事ですらないな。雑用とかそんなレベル。

799 ：FROM名無しさan：2006/06/10(土) 09:37:34

>>795
あのさー、これから自分がバイトしようと思う所なんだろ？
まず、店に行って「雰囲気」「料理」「店までの距離」「客数」「制服」「従業員」
そういったものを事前に調べようと思わないの？

そもそも、自発的に行動できない人はフロアの仕事どころか、接客全般向かないから。

800 ：FROM名無しさan：2006/06/10(土) 10:08:20

聞かなければわからないこともありますので
質問してみました。
同じ接客でも店によって違いますし。

今日、実際店に足を運んで見てきます。
ご意見、お答えいただきありがとうございました。

801 ：FROM名無しさan：2006/06/10(土) 10:17:00

いや、フロアの仕事なら、聞くより見に行った方が早いしw
>>800が質問したのって、仕事内容と制服でしょ？
ちなみに皿は洗わないから。まー手伝う事はあるけどね。

まー簡単に流れ言うと、
お客さんを席に案内して、注文を取って、料理を運んで、
食べ終わった食器を片づけて、レジで会計してって感じ。

802 ：FROM名無しさan：2006/06/10(土) 10:38:48

>>801
なるほど。
わかりやすい説明トンクスでした。

>>797
ちょｗｗｗ

803 ：FROM名無しさan：2006/06/10(土) 10:50:30

>>801

＞いや、フロアの仕事なら、聞くより見に行った方が早いしw

いや、聞いた方が早いだろ

804 ：FROM名無しさan：2006/06/10(土) 10:55:56

土日の出勤10分前がこんなに鬱になる仕事は珍しいな

805 ：FROM名無しさan：2006/06/10(土) 12:54:19

>>804
どうして？
俺はむしろwktkしてるけど。
これからのシーズン、いっぱい汗かいて、旨いもん食って健康的に稼げるし。
団体連続とか来ると、( ノﾟДﾟ)ﾖｯ!しゃぁって感じ。

先週なんか、パフェ合計１０、デザ盛り４とか来た時、軽く脳汁が出たぞ。
彩り１０以上入ってる時だったから。
もち、提供内に出したけどね'`,､('∀`) '`,､

806 ：FROM名無しさan：2006/06/10(土) 13:15:47

>>805
スタンバイがあればの話しだがな

807 ：FROM名無しさan：2006/06/10(土) 13:19:05

スタンバイ無くても、パフェのケーキは半解凍のまま出してるがな

808 ：FROM名無しさan：2006/06/10(土) 14:37:52

>>805

＞先週なんか、パフェ合計１０、デザ盛り４とか来た時、軽く脳汁が出たぞ。
＞彩り１０以上入ってる時だったから。
＞もち、提供内に出したけどね'`,､('∀`) '`,､

嘘をつくな嘘を

809 ：FROM名無しさan：2006/06/10(土) 14:54:45

それくらい普通に出るでしょ

810 ：FROM名無しさan：2006/06/10(土) 14:55:50

フォローが居れば出せる

811 ：FROM名無しさan：2006/06/10(土) 14:57:09

はいはいすごいすごい

812 ：FROM名無しさan：2006/06/10(土) 15:02:18

ぶっちゃけこのスレの名物だよな
「俺と俺の店こんなに凄いんだぜ？」みたいなの

そう言うレスは全部スルーしようぜ

813 ：FROM名無しさan：2006/06/10(土) 15:04:15

ヘタレ乙

814 ：FROM名無しさan：2006/06/10(土) 15:04:32

俺はパフェ２０個と彩り１５を１０分で出せる
俺の勝ち

815 ：FROM名無しさan：2006/06/10(土) 15:06:21

俺はパフェ２０個と彩り１５を９分で出せる
俺の勝ち

816 ：FROM名無しさan：2006/06/10(土) 15:06:44

俺チョコパフェ20と彩り30を提供時間内にだした

俺の勝ち

817 ：FROM名無しさan：2006/06/10(土) 15:09:02

でも、実際、彩り丼１０個くらいって、週末ディナーピークでは当たり前のように出る数だと思うけど。デザートも。
ただ、それをラッシュ時の混乱の中で提供内に出すってのは至難の業だと思う。
とくに、スタ切れると彩りは壊滅状態に陥るからね。

一昨日、俺が入った時、彩り系のスタが全部切れてて、直後に彩り３とか入って、注文した死ねよって思った。
フロアに「ちょっと時間かかるって言っておいて」とは告げたけど、それでも全部解凍終わらせて、盛りつけてって20分くらいかかったかな。
レンジ一個しかないからきつかった。
あとからスパやうどんが入らなかったのが奇跡的だった。

つー事で、ただ盛りつけて出すだけなら提供内に１０個くらい普通に出せると思う。

818 ：FROM名無しさan：2006/06/10(土) 15:09:12

そんなお前をわしゃ食べた

819 ：FROM名無しさan：2006/06/10(土) 15:09:27

俺はチョコパフェ30とあんかけうどん50個を提供時間内に出した
俺の勝ち

820 ：FROM名無しさan：2006/06/10(土) 15:11:27

10もだしたらスタ切れるだろｗｗｗｗｗ
それでパフェ10で盛り合わせ4？
ケーキの数g(ry

821 ：FROM名無しさan：2006/06/10(土) 15:12:22

くだらね・・・ガキ乙

822 ：FROM名無しさan：2006/06/10(土) 15:12:56

>>819
吹いたｗｗｗｗｗ
アンカケうどんレンジ使う回数が多いから一番嫌い

823 ：FROM名無しさan：2006/06/10(土) 15:15:18

あんかけうどん一つ完成でも最低2分30秒はかかる。
よって50個だと100分以上いきます。
とマジレス。

824 ：FROM名無しさan：2006/06/10(土) 15:16:54

まずハーフうどん100個もないしあんかけソースが50も無いとマジレスの嵐

825 ：FROM名無しさan：2006/06/10(土) 15:18:14

>>822
あんかけは、裏技使うとレンジほとんど使わないよ。
ダシとあんは湯煎で、うどんはデポで、肉を10秒チンして他の具まぜてあんかけて20秒チン。
うどん→だし→具材の順で盛って、これで完成。
オーダー入ってから5分で3コまで出せるよ。

826 ：FROM名無しさan：2006/06/10(土) 15:18:20

うどん解凍1分30秒　あんかけ湯銭につける2分＝うどん解凍と同時につけたとして＋30秒　あんかけレンジ1分30秒　もりつけてレンジ1分
よって最短4分30秒

827 ：FROM名無しさan：2006/06/10(土) 15:19:53

あんかけは、混ぜてのせるだけだからまだ楽。
チマチマと盛りつける彩り丼の方が面倒。
でも、出すまでにかかる時間は彩り丼の方が早い。

828 ：FROM名無しさan：2006/06/10(土) 15:21:42

>>826
マニュアル通りにやると無駄に野菜に火が通るから、肉だけ先に軽く温めて、
その間に具材混ぜて、再度レンジ20秒くらいが一番いいよ。
あまり熱すぎるとクレーム来るし。

829 ：FROM名無しさan：2006/06/10(土) 15:23:44

もうすぐ休憩終了か…スタンバイﾏﾝﾄﾞｸｾ

830 ：FROM名無しさan：2006/06/10(土) 15:24:29

デポ使えば2分くらいでうどん上がるしパック類も加熱終わるから送り時間入れても3分かからない罠。
彩りはスタ切れてるとマジで何もできない。
とくにイクラはレンジ使えないし、流水もできないし。

831 ：FROM名無しさan：2006/06/10(土) 15:25:08

デポってなんですか

832 ：FROM名無しさan：2006/06/10(土) 15:27:50

>>820
まず切れるのは補充だね。
次いでスタ。
スタに余裕があれば、彩り丼２０個くらいまで耐えられるはず。
そういう計画になってれば、ね。
メロンも１つから１６個作れるし、ケーキはハーフカットしてレンジ3～5秒、あとは常温放置で半解凍まで行くよ。

833 ：FROM名無しさan：2006/06/10(土) 15:28:29

いくらはレンジ10秒でいつもやってますが。別に味にも問題なし

834 ：FROM名無しさan：2006/06/10(土) 15:29:56

>>831
うどん用の湯煎。

835 ：FROM名無しさan：2006/06/10(土) 15:31:29

イクラはレンジ5秒、そのあとかるく揺すって更に3秒でなんとかなるけど、店長に見つかると殺される。
一応、レンジ解凍不可らしいんで。

836 ：FROM名無しさan：2006/06/10(土) 15:32:24

ぼくをレンジでやっちゃダメですぅ

837 ：FROM名無しさan：2006/06/10(土) 15:39:51

それ鱈

838 ：FROM名無しさan：2006/06/10(土) 15:42:08

ばぶぅーっ
ハーイ

839 ：FROM名無しさan：2006/06/10(土) 15:46:35

よぉーし、今夜の従食はいくら丼だぁー！！

840 ：FROM名無しさan：2006/06/10(土) 16:03:42

じゃぁ俺は大盛りライスで、イカ鮪イクラ丼かな。

841 ：FROM名無しさan：2006/06/10(土) 16:22:51

>>835
レンジ不可だったんだ。今始めて知ったよ
見つかんなくて良かった～

842 ：FROM名無しさan：2006/06/10(土) 16:30:16

イクラは高いからな。
馬鹿がレンジで何度も爆発させたら、それだけで粗利が大変な事になる。
緊急時は店長に許可もらってレンジ解凍だな。

843 ：FROM名無しさan：2006/06/10(土) 16:35:30

マジか～
いつも10秒レンジしたあと放置してたよ
通常はどうすんの？

844 ：FROM名無しさan：2006/06/10(土) 17:16:11

亀レスだが、
×デポ → ○テボ（てぼ）

845 ：FROM名無しさan：2006/06/10(土) 17:18:51

うちにテボはない

846 ：FROM名無しさan：2006/06/10(土) 17:22:49

>>843
12時間前から冷蔵庫で自然解凍。
前日のナイト～モーニングの人がスタンバイしたの使う。
切れたらオーダー停止。

847 ：FROM名無しさan：2006/06/10(土) 17:31:39

いくらの解凍、とりあえず多めにやっといてくれ。
んで、夜中に廃棄で十三穀米海鮮丼(*´д`)

848 ：FROM名無しさan：2006/06/10(土) 19:07:58

自分で解凍しとけばいいじゃん。

849 ：FROM名無しさan：2006/06/10(土) 19:53:19

ここのスレ読んでるとかなり店舗によって違うなぁ。
店長ってカッコ良ければみんなから好かれるもんなの？
うちの店長は勤務時間が不規則ですよ。でもすごく真面目で誠実です。
でも従業員に対して好き嫌いがあるし、反抗的な態度をとる人は嫌がられる
らしいですね。どこもそうなんですか？

850 ：FROM名無しさan：2006/06/10(土) 20:02:28

好き嫌いあるの当然じゃん
人間だもの

851 ：FROM名無しさan：2006/06/10(土) 20:20:02

細かく言うとどんな奴が嫌いなの？
生意気で文句言う奴とか？

852 ：FROM名無しさan：2006/06/10(土) 21:05:36

契約書の休日希望日のところなんて書くのか迷う。
週4日　何曜日でもいいから休みがほしいとしたら、　「または週　日」のところに4って入れればいいのかな。
または週4日って書かれてるから週4日間勤務希望って思われちゃうかな。

853 ：FROM名無しさan：2006/06/11(日) 03:22:04

いままで週３～４ぐらいで入ってたのに、月曜から突然７連休。もちろん休み欲しいと言ったわけではない。
店長、「全然人足りん・・・」とか言いながらシフト組んでたのに。もしかして忘れられてますか？

・・・それとも戦力外通告ですか？

854 ：FROM名無しさan：2006/06/11(日) 04:47:14

>>852-853
とにかく、店長に聞け
ここで愚痴ったり考えたりするより、直接話し合った方がいい
店に行くの面倒なら電話で済ませろ

855 ：FROM名無しさan：2006/06/11(日) 06:43:56

>>853
はいはい取り越し苦労乙です。店で存在感無いから忘れられるんじゃね？

856 ：FROM名無しさan：2006/06/11(日) 09:07:50

>>853
つ【契約更新月】　来月からおさらばかもな。

857 ：FROM名無しさan：2006/06/11(日) 12:44:12

うらやましい限りじゃまいか

858 ：FROM名無しさan：2006/06/11(日) 15:33:56

少し前、スタイリッシュキャンディのフェアやってたのってガストだっけ？

859 ：とある準社員：2006/06/11(日) 15:35:01

RS導入間近なのに　人来ないってどうなる？
働く人いないのに　営業時間延長って？
少しは現場の状況　把握してほしい…無理か。

860 ：FROM名無しさan：2006/06/11(日) 18:21:02

最初の日から５時間とかって働けないですか？

861 ：FROM名無しさan：2006/06/11(日) 18:59:23

>>860
店長に相談してみな？
初日から8時間入ってる人もいるし、大丈夫じゃない？

862 ：FROM名無しさan：2006/06/11(日) 19:30:50

>>860
普通は2,3時間だけど、聞くだけ聞いてみなよ。

863 ：FROM名無しさan：2006/06/11(日) 19:38:40

>>858
ttp://stylish.bglb.jp:375/press_5.html
↑全然知らんかったけど。従業員は普通ガストビジョンなんて見てる暇無いからね。

864 ：853：2006/06/11(日) 21:48:05

>>854-856
店長に聞いてみたら普通に忘れられてたよｗ「え、そんなに入ってなかった？」とか言われた。
そんなに存在感無いこともないと思うんだけどなー。
まぁとりあえず今日契約更新してきたし、8日後のシフトにはちゃんと名前入ってたよ。

865 ：860：2006/06/11(日) 23:26:15

どもです。聞いてみることにします

866 ：FROM名無しさan：2006/06/11(日) 23:31:02

>>859 そんな店も多いらしい。他店舗に電話してRSしないかと持ちかけるべきですよ?
俺は、車とバイクの任意保険が払えない。だからどっかで短期間だけ掛け持ちしたい。
税金、車検、保険の時だけ掛け持ちして稼ぎたい。あとは普通のどおりの勤務でよし。
昼の短時間、夜の短時間でも他店舗から来てくれればいいと思う。
無理に長時間入れたりして、掛け持ちさせるといやで止めてしまうと思うよ。

867 ：FROM名無しさan：2006/06/12(月) 06:26:02

今日もバィトだょ…ってかぅちの店長サービス残業と入り作業・上がり作業についての通達をﾌﾟﾘﾝﾄｱｳﾄせずに隠してた。後からﾊﾟｿいじってたﾊﾟｰﾄのｵﾊﾞﾁｬﾝにﾊｹｰﾝされてﾌﾞｰｲﾝｸﾞの嵐。その後通達ﾌｧｲﾙの一番前に入れて、蛍光ﾍﾟｿで印をつけたが効果ゎ0。意味なかったね。

868 ：FROM名無しさan：2006/06/12(月) 06:37:26

ワールドカップ効果すごい。
イートインは腹いっぱい食べて帰ってテレビ見るらしい。
RSが恐ろしい勢いで入ってくる。ファミリーセット多すぎ。
バイト連中がワールドカップ見たいから休み取りまくり。
「サッカー興味ない」なんて正直に言ったオレがバカだったorz

869 ：FROM名無しさan：2006/06/12(月) 07:23:56

>>868
そりて今日は日本戦…
嵐のﾖｶｰﾝ

870 ：FROM名無しさan：2006/06/12(月) 07:26:52

RSゎ厳しいかもね…でも相変わらず人を増やさないアホっぷり(笑)

871 ：とある準社員：2006/06/12(月) 07:29:18

う～ん…うちの店は他店からかなり離れているので　掛け持ちは絶対に無理なんです。
ちまたには　仕事がキツクて割が合わないって評判たっちゃって　求人かけても人集まらないし…。
最悪…。

872 ：FROM名無しさan：2006/06/12(月) 09:49:06

22時からイートインは暇だろうなぁ

873 ：FROM名無しさan：2006/06/12(月) 10:15:38

>>872
つ【ガストヴィジョン】

874 ：FROM名無しさan：2006/06/12(月) 10:19:54

>>867
セコい店長乙！IN/OUT作業無くなったんだよ～
テンプレに入れておいた方がいいかなこれ。

875 ：FROM名無しさan：2006/06/12(月) 10:28:42

うちのとこは毎回温度とかやらせられるな。
隠されてるのか？

上がり作業は補充とか洗い場ためといたら次の人に申し訳ないからやるが・・・

876 ：FROM名無しさan：2006/06/12(月) 11:10:17

うちも多分、知らされてない人の方が多いわ。
入り作業の5分くらいは大した事ないから別にいいんだが、上がり作業で超えた分はキッチリつけてる。
知らないで律儀にずっとやってた奴は、まぁ確かに憤慨しそうではあるな。

877 ：FROM名無しさan：2006/06/12(月) 11:49:52

俺FだからよくわからないんだけどKの入り／あがり作業ってめんどいの？

878 ：FROM名無しさan：2006/06/12(月) 14:12:30

ゴミとかバット収納はやらないで帰られると困るから新人にはやらなくていいこと教えてないけどねw

879 ：FROM名無しさan：2006/06/12(月) 14:47:12

>>877
そうでもない。時間掛かったとしても、精々10分程度。

880 ：FROM名無しさan：2006/06/12(月) 18:16:22

うち　24時間店なんだけどさ
一人営業で次の時間の奴がこなかった。遅刻魔。やめさせてと店長に言っても「人がいないから」。
あんまし遅刻常習なんで頭にきて「次遅刻したら残らないよ」と前回言った上で　今日はのこらねと言って帰ってきた。
Ｆの女　目ひんむいて怒ってたけど　これって俺が悪いの？
店長呼べよと言っておいたけど、俺だって学校あるし予定だってある。
今までそれで単位落としそうになったこともある。
それでも　俺って残んなきゃだめなの？契約書にそういうことって書いてある？

881 ：FROM名無しさan：2006/06/12(月) 19:00:23

その遅刻魔はみんなからどういう扱いうけてるの？

882 ：FROM名無しさan：2006/06/12(月) 19:04:20

>>880
そのケースはつらいな。
まぁオマイが今日そうしたことでその遅刻魔は次からくるんじゃないか？

883 ：FROM名無しさan：2006/06/12(月) 19:13:30

そいつ　以前にもみんなであいつは辞めさせろ的な事を店長に直訴したんだよ。
中には「あいつを辞めさせないんだったら　俺が辞める」って言ったユニットリーダーとかもいた。
でも店長は　「辞めたいんだったら辞めれば？」
そう言って何人も辞めた。使える奴がやめてそいつがしゃあしゃあと残ってることにも腹が立つ。
殴りかかった奴もいるし、みんなに罵倒されてるけどそいつやめない。
いつも時間ぎりぎりか5分程度の遅刻は常習。
家から店まで距離があるんで下手すると50分以上の遅刻が月に3回以上。
ほんといい加減にしろと。

884 ：FROM名無しさan：2006/06/12(月) 19:23:31

>>883
50分以上か。今まで見たことない遅刻だな。
控え室とかで談笑できるような仲ではないの？
>>880と遅刻魔じゃなくて、遅刻魔と>>880のバイト先のバイトの人たちね。

885 ：FROM名無しさan：2006/06/12(月) 19:32:08

たぶん店でここ見てる奴とかいると思うし　個人特定されてもしょうがないけどさ。
俺、自分の時間（ランチ　アイドル半ば）が終わるとすぐ学校か次のバイトなんだよ。
遅刻してくる奴はアイドルからディナー、ナイトまでだから控え室とかでは会う機会は皆無。
引継ぎとかで最小限話すことはあるけど、他の奴らがそいつとどのくらい親しいとかはよくわかんね。
でも、俺には「今日はちゃんと来るといいね。」とか「残ってもらって悪いね」とかは言う。

残れなかった俺も悪いのかもしんないけど　元々はそいつが遅刻してくるのがデフォなのが問題なのであって
文句言われたり、残らなかったことで他のバイト仲間とぎくしゃくするのはおかしいと思うんだけど、俺間違ってるか？

886 ：FROM名無しさan：2006/06/12(月) 19:35:11

Kがいないなら、ドリンクバーだけです、みたいな告知しておｋ
以前やってもらって帰った。

887 ：FROM名無しさan：2006/06/12(月) 19:41:18

>>885
そっか。親しいかどうかはわからんか。
そんだけの遅刻魔がみんなとどう接してるのか気になってさ。

俺はいつもギリギリに控え室に着くんだけど（5～10分前くらい）
開始時間内にキッチン入ってれば問題ないよね。
＞いつも時間ぎりぎりか5分程度の遅刻は常習。
これがちょっと気になってね。
悪い印象与えてるのかなって。

888 ：FROM名無しさan：2006/06/12(月) 20:03:03

ま、次の奴が遅刻しようが、俺も帰るな。１人営業でも。
5～10分、直電繋がって「今から行く」ってレベルなら待つが、
連絡も取れず、来るかどうか知らない状況なら遠慮無く帰る。
その後の営業がどうなろうが、そんなのバイトには関係ないから。
Kなら何の遠慮もなく帰る。
Fなら、居残ってる客全部会計して帰して、電気消して鍵閉めて帰る。
RSならFかKに押しつけて帰る。

889 ：FROM名無しさan：2006/06/12(月) 20:05:11

>>887
ギリギリって言うか、キッチンなりフロアに時間きっかりに入れる状態なら問題ないだろ。
控え室に5～10分前に付けばだいたい着替えて通達とか読んでも間に合う。
そういうので文句言う奴はいないよ。
ただ、時間ギリギリに店について、ポジションに入る頃には5～10分過ぎてるなら問題だろうな。

890 ：FROM名無しさan：2006/06/12(月) 21:09:43

>>880
そんな時は店が回らないんだから、最低限フロアの人に言って閉店にしてもらわないとダメだよ。
フロアや前の事を知らないんだろうからしょうがないけど、次からはそうしましょう。

891 ：FROM名無しさan：2006/06/12(月) 21:46:01

880が帰るのは悪くないと思う。
ただ、私がその場のFだったら、説得したかも。
オーダー入っても断らなきゃならない事考えると、怒るのも無理ないかな。
Kの事情はともかく、営業に支障が出るのは良くないと思うから。
本当なら遅刻する人が来る時に店長が入るべきなんだよね。
店長が店舗管理放棄気味なんだから、閉店しちゃえばいいってのも一理あるかな。

892 ：FROM名無しさan：2006/06/12(月) 22:51:39

店に利用されて哀れ

893 ：FROM名無しさan：2006/06/13(火) 00:18:16

店の事情＜＜（越えられない壁）＜＜自分の事情

894 ：FROM名無しさan：2006/06/13(火) 00:27:28

>>867
日付はいつの、通達ですか？
自分も知らなかったです。店のみんなも知らないとおもわれ。。

895 ：FROM名無しさan：2006/06/13(火) 00:28:08

>>880
それは店長が悪いね。
遅刻の常習犯ってわかってて、相談されてるのに、わけわからない理由(人がいないから)で改善しないで、結局営業に支障来す事態引き起こしてるんだから。

でもね、帰る前に店長に直接電話して「学校あるからもう帰ります」って一言言わないとただの厨になっちゃうよ。
Fからすれば、いい迷惑。
店長と連絡取れなかったならFと相談して閉店するしかないよね。
Fが料理作れるならいいけど。

896 ：FROM名無しさan：2006/06/13(火) 00:29:05

普通なら閉店するだろ

>>894
ずいぶん前
このスレでも出てただろ
IN/OUT作業無くなったって

897 ：FROM名無しさan：2006/06/13(火) 00:59:14

WS見てないのかな。
IN/OUT作業を書く欄なくなったのに。

898 ：FROM名無しさan：2006/06/13(火) 05:46:41

>>897
うちのとこ、まだ書く欄がある…
ちなみに通達読んでて疑問に思ったからﾊﾟｰﾄのおばさんにきいたら
『そうだったっけ？』
そして店長は皆が黙って何十分もｻｰﾋﾞｽ残業してても
『ありがとう』
の一言も茄子。
むしろ
『やって当然』
オーラ出しまくりんぐ
ｻﾋﾞ残について同じおばさんに相談したら
『自分の仕事に自信あるなら言ってみたら？どこ行ってもそういう不満はあると思うけどねww』
俺のまわりにはそんな不満かかえてる奴一人もいねぇぞゴルァ！
それ以来俺は定時になったらきっぱり帰ってる。
たとえ洗い場が山のようになっていても引き止められないかぎり帰る。
新人とかﾃﾗｶﾜｲｿｽ。
もしかして二人はグルなのか…（ﾟдﾟ;）

899 ：FROM名無しさan：2006/06/13(火) 06:43:59

閉店5分前にバカどもがやってきた。
ご飯ほとんどないって言ったら帰った。
日本が負けたんでヤケ食いだとか言ってるから思いっきりウソついちゃったよｗｗ

900 ：FROM名無しさan：2006/06/13(火) 07:26:25

>>899
（´∀｀）b ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ!!

901 ：FROM名無しさan：2006/06/13(火) 07:35:11

>>883
その日Fの子に迷惑かけたのは君が謝った方がいいぉ。
酷い店長だな。新人募集してくれないなら、他の人はその時間帯出来ないの？

俺だったら、洗い物とかスタンバイ残して引き継いで、反省してもらうかな。
あまり褒められた事じゃないけど、要はそいつが辞めないのは「おいしい」から
じゃね？仕事って辛いんだって思い知らせたら、自然に辞めてくでしょ。

902 ：FROM名無しさan：2006/06/13(火) 07:46:03

>>898
CPSヘルプラインにチクった方がいいと思うよ。

903 ：FROM名無しさan：2006/06/13(火) 09:40:20

>>898
WS発注する時、新しい方発注しないと。
俺よくわからんけど、うちの店はこないだ古い方が来ちゃって問題になってたょ。

904 ：FROM名無しさan：2006/06/13(火) 11:12:14

上がり作業とかなくなったんのか。店長なんにも言ってなかった。でも、ﾜｰｽｹ見ると体調チェックの隣あたりに実施作業の項目がありますけどこれって古いやつ？

905 ：FROM名無しさan：2006/06/13(火) 11:49:50

昨日の混み具体はどーだった？

906 ：FROM名無しさan：2006/06/13(火) 11:55:44

>>904
営業中にやるのよ、それ。

907 ：FROM名無しさan：2006/06/13(火) 12:17:13

>>905
やっぱRSが入ったな
ｻﾗｶﾝやって2日目の俺にはキツかった～orz

908 ：FROM名無しさan：2006/06/13(火) 15:31:04

これほど大きなチェーンなのに　こんなに職場改善されない会社を　今まで見たことないぞー！
タイムカード手書きなんて　確信犯ですな。

909 ：FROM名無しさan：2006/06/13(火) 15:35:07

遅刻魔の俺にとっちゃ手書きがイイ

910 ：FROM名無しさan：2006/06/13(火) 15:41:10

>>908
どこが？
不満があるならCPSヘルプラインに連絡すればいいじゃん。

https://www.skylark.co.jp/report/
※ID(sky) Pass(lark)

何もしなければ変わらないの当然だろ。

911 ：FROM名無しさan：2006/06/13(火) 16:19:35

なんか変な流れになって来てないよね。本スレみたいなのは(ノ＞o＜)ノイヤょ
気のせいだよね。

912 ：FROM名無しさan：2006/06/13(火) 20:27:38

今のところ大丈夫

913 ：FROM名無しさan：2006/06/14(水) 08:09:54

Fです。
動物同様、人間も抜け毛の季節なのか、
下げ物のときに抜け毛を残しているお客が多かった。

毛に気をつけよう。

914 ：FROM名無しさan：2006/06/14(水) 16:56:10

>>913
その毛はおまえのだろう。
キッチンはヘアネット&帽子だから抜け毛が入るわけがない。

915 ：FROM名無しさan：2006/06/14(水) 17:30:16

客の毛だろ

916 ：FROM名無しさan：2006/06/14(水) 17:31:56

ネットなんてダサいもんかぶれるかよ
ブサメンはそうゆうの気にしなくていいからうらやましいぜ

917 ：FROM名無しさan：2006/06/14(水) 17:44:48

変にかっこつけて鏡のまえでずっとコック帽セットしてる奴のがキモイってーのｗ

918 ：FROM名無しさan：2006/06/14(水) 17:59:59

>>917
変に格好つけてずっとやっているならキモイが、ただコック帽セットしてるだけならきもくないぞ

919 ：FROM名無しさan：2006/06/14(水) 18:02:10

わかってねーな
イケメンは何やってもカッコイイんだよ
俺みたいにな

920 ：FROM名無しさan：2006/06/14(水) 18:10:28

ネットなんかぐしゃっと、コック帽をサッと被ってキッチンにもぐりこむのが粋なんだよ

921 ：FROM名無しさan：2006/06/14(水) 18:34:29

俺すげえクセっ毛だからある程度きちんと被らないと脱いだ時えらい事になってるからな・・・
だから帽子鏡の前できちんと被ろうとしてるんだけどそれもキモがられてるのか_|￣|○

922 ：FROM名無しさan：2006/06/14(水) 19:18:12

>>919
いい病院紹介してやろうか？

923 ：FROM名無しさan：2006/06/14(水) 19:28:59

スキンヘッドにすれば問題無し。
今年の流行はスキンだよ。
イケメンはみんなスキンしてる。

924 ：FROM名無しさan：2006/06/14(水) 20:18:12

そうだ。避妊はちゃんとしろよｗ

925 ：FROM名無しさan：2006/06/14(水) 20:25:30

http://school5.2ch.net/test/read.cgi/part/1150281363/

次スレ、立てた

926 ：FROM名無しさan：2006/06/15(木) 01:20:05

つかPCってなんだよ

927 ：FROM名無しさan：2006/06/15(木) 01:24:31

プレミアムカフェ

928 ：FROM名無しさan：2006/06/15(木) 04:56:41

ワンラップ氏ね

929 ：FROM名無しさan：2006/06/15(木) 05:43:28

>>925
乙です。しかもテンプレ完備で。でも気が早いのね(はぁと)

930 ：FROM名無しさan：2006/06/15(木) 05:49:36

店舗でPCって、略語で使ってる所ある？使いにくいなぁ
プレカフェとか言っても、定着しそうにないだろうなぁ

931 ：FROM名無しさan：2006/06/15(木) 06:52:56

日吉の駅前ガストの男店員
一緒に働いてる女店員とはベラベラしゃべるけど客に対しては声出さないカス

ウザイからしばらく利用しないことにしたんだけど首にするためには本社にメールすればいいでしょうか？

932 ：FROM名無しさan：2006/06/15(木) 07:07:19

まぁ、礼儀のなってない客にまで愛想良く振舞うのって、結構難しいしな。

933 ：FROM名無しさan：2006/06/15(木) 07:21:24

お客さんとのトークで「プレミアムカフェ」っていっても
わかってもらえぬから（特に年配さん）ドリンクバーって言い直してるよ。
店からすればルール違反かもしれないけど。

934 ：FROM名無しさan：2006/06/15(木) 08:30:10

プレミアムカフェって言うと「コーヒーしか飲めないの？」って聞かれるから　ドリンクバーって伝えてる。