1 :
FROM名無しさan:
モスバーガー公式
http://www.mos.co.jp/ 株式会社モスフードサービス
http://www.mos.co.jp/company/ 注)これからバイト始める人・モススレ新規の人は 必ず過去ログ読んでから質問して下さい
特に以下については過去スレで多く語られています
【給与問題】
オーナーか店長と相談。モスは他のファーストフード店よりは安い傾向あり
時給に関しては募集の張り紙、チラシなどに記載されているはずです
【辞めたい】
これもオーナーか店長と相談。辞めたいなら辞めればいい
辞められないと言われてもこのスレではどうにもできません
【面接時】
節度ある態度を取れば時間指定や特別問題がない限り募集してれば受かるのでは?
あまりにも連絡がこない場合はもう一度連絡してみるのもあり
2 :
FROM名無しさan:2006/04/22(土) 16:05:09
スマン、スレタイミスったorzほんとゴメン
part6です。
part7じゃない?
ま、ドンマイ。
乙!
っ[ホットチキンバーガー]
6 :
FROM名無しさan:2006/04/22(土) 17:33:54
ホットチキン食いてえ
8 :
初代1:2006/04/22(土) 20:19:58
>>1乙です
次スレはPart.7という事でキニシナイ(・∀・)
それとテンプレせっかく作ったから貼ってくれよww
【髪色】
店によって様々。明るめの茶色でもOKの店もある。
男は髪は短めがおすすめだが長めでも結べばOKの店もある。
【マックとどっちが楽?】
モスは作り置きしない分マックよりめんどくさい。
しかしDQN店員やDQN客はマックの方が圧倒的に比率高し。
客層が違うため、あとは実際に働いてみて体感するべし。
【シフト入れられすぎて労働基準法に違反してる気がする】
勇気を出して店長かマネージャーにこの日はシフト入れない旨を伝える。
労働基準法に違反しているかどうかは各自ググるべし。
【商品の社員(アルバイト)割引ってあるの?】
新商品の試食は出来る店はあるが、社割はあまり耳にしない。
面接前にモスの商品が安く食えるという期待を抱く事はおすすめしない。
次スレではテンプレは
>>1のと一緒に全部まとめたいなw
という事でまた名無しに戻ります|彡 サッ
9 :
あおぃ:2006/04/22(土) 23:01:19
書き込み初めてなンですが
2チャンでは…。
モスで働いて2年10ヵ月に
なるンですが
モスのスレが気になって
探∪てナニら発見∪て
カキコさせて頂きま∪ナニあ
>>9 ここではギャル文字とかは控えたほうが良いとオモ
新スレ先が思いやられる(^_^;)
これも一応貼っとく↓
【髪色】
店によって様々。明るめの茶色でもOKの店もある。
男は髪は短めがおすすめだが長めでも結べばOKの店もある。
【マックとどっちが楽?】
モスは作り置きしない分マックよりめんどくさい。
しかしDQN店員やDQN客はマックの方が圧倒的に比率高し。
客層が違うため、あとは実際に働いてみて体感するべし。
【シフト入れられすぎて労働基準法に違反してる気がする】
勇気を出して店長かマネージャーにこの日はシフト入れない旨を伝える。
労働基準法に違反しているかどうかは各自ググるべし。
【商品の社員(アルバイト)割引ってあるの?】
新商品の試食は出来る店はあるが、社割はあまり耳にしない。
面接前にモスの商品が安く食えるという期待を抱く事はおすすめしない。
あ、ゴメン。
すぐ上に貼ってあったわ。
ちゃんと見てなかった・・・吊ってくるorz
17 :
あおぃ:2006/04/23(日) 07:39:11
ごめんなさい。
風紀を乱して…。
ここのルールとか分からなかったので…。
あとsageでレスをするのが
主流ですか?
>>16 どんまい。
>>17 ここに限ったことじゃないよ。
あと、あんまりコテハンはお奨めしない。
目立たせたい時以外はsageはデフォって感じ、2chって。
>>17 他のスレとか見てふいんき(略)を勉強してくるといいよ。
名前の欄は入力しない方がいい…
ここのスレは優しい人ばっかりだけど他のスレだと怒られるかも
最近こういう奴見ないから微笑ましいな…www
20 :
FROM名無しさan:2006/04/23(日) 13:15:23
春雨まずそう
http://18 教えて下さって
ありがとうございます。
2ちゃんって
厳しい?んですね!!!!
http://19 教えて下さって
ありがとうございます。
他は軽く見たんですが
細かく見てませんでした。
怒る人も居るんですか?
私の居てる板とは
違って格が高いです…。
なぜ、ここに来たかと
言うとモスバーガーの
ことで皆さんと
お話出来たらって思い
まして…はい。
>>20 もう食べた?
製造マニュアル見てないからつくるのどんなかわからんけど、俺的に緑サラダが入れ替わるのがめんどくさい。
やっとペンネ、トマサラ、シーザー覚えたのに…
アボを触る事すらイヤです。
匠味でめんどいのは、アボで他は全然問題ない
http://24 同感です。
私も、アボ触るのは嫌です…。でもアボの状態か
仕込みがいいのか
疑問ですが…綺麗に仕込みしてくれてる時は問題ないんですが…。
緑になったのが最近でして
緑になってから
まだセッターに入ってないんですが大変ですか?
俺アボカド切るときたまご置いて輪切りにするやつで切ってる。めちゃ楽ラク
>>20 大したことなさそうだよね。やっぱエビはタルタルって感じだし。
てか、いつもならあるはずの導入説明書みたいなのが今回は見当たらないんだけど、みんな見た?
>27
導説は、4月アタマの時点で来とるハズだが…
>>25 ごめん、このスレで半年ROMれとか言いたくないんだけど
さすがにそろそろ目立ちすぎ('A`)
他の人がどんな風にレスしてるかくらい見て
空気読めるようになってからにして…。
いっつも思うんだけど
導説来た時一緒にホールディングものせてほしい。
後で確認するのがめんどいんだもん。
今からバイト。
お店全体が善意に満ち溢れ
誰に接しても
親切で優しく
明るく朗らかで
キビキビした行動
清潔な店と人柄
そういうお店でありたい
「心のやすらぎ」
「ほのぼのとした暖かさ」を
感じていただくために努力しよう
>>28 マジ?ありがとう!
じゃあ何で見つからないんだろ?
店長がどっか持って行ったのかな…
>>25 仕込みをよくやるんだけど、アボカドは完全にその状態に左右される。
堅いと皮は剥けず不味いし、柔らかいと皮むきや包丁入れるだけで崩れる。
手にどろどろつくし、いいことないわな(笑)変色しやすいし、世話のやける子だよ。
http://29 忠告ありがとうございます
http://33 ありがとうございました。教えてもらって
嬉しかったです。
http://29の方に 不愉快な気分をさせて
しまったので、
ロムって勉強します。
皆さんとレスが出来るように…。これも、きっと…
駄目なレスなんですよね?
今の私には分からないので
許して下さい。
>>34 自分に対する全てのレスにレスするのも初心者丸出し。
っていうかお前さん何を参考にしてそんなアンカーの付け方なの…?
34>>とか逆にするのはよく見るが…お前さんのはどっかのHPかとwww
別に書き込む資格なんて必要無いが空気は読め。
他スレでツッコまれないようにそれだけ言っとく。
モスバーガー基本方針 お店全体が悪意に満ち溢れ誰に接してもシカトで意地悪く暗くネクラで、だらだらした行動 臭い店と人柄 そういうお店でありたい 心の動揺 どよどよした冷たさを感じていただくために努力しよう。
春雨の材料届いてるけどまだ食べてないなあ
今日暇があったら食べてみる
37です。相談なんですが‥ 匠系を作り出して半年なんですが、最近上手く作れないんです。 アボカド山葵の時ゎ最後パッカーする時にアボカドがずれ落ちるし‥ 上手く作る方法を教えてくださぃ!
緑スープ売れてる?
ハイハイマターリマターリ
とりあえずお前ら茶でも飲め(´・ω・`)つ旦
で、アンカーはちゃんとつけれるようになったか?
>とか≫とか》とかにする人は見た事あるけど
あのアンカーは斬新だったな
<<51
どんなアンカー?
最近ツマンネー釣りが多いな
褒めてはいません
ハイハイつまんね。
そろそろモスの話しよーよ。
58 :
FROM名無しさan:2006/04/25(火) 23:28:29
みんなはモス店員なの?
はい。そうです
60 :
FROM名無しさan:2006/04/25(火) 23:30:53
よーく考えればそうだよねwwwwごめんwwwwwwwwwwwww
今日の夕方、あるお客様
が匠類と菜摘類以外のバーガー全メニューを5個ずつ頼んできました。厨房は
自分1人だったので
キャッシャーに、約20分かかると伝えました。
しかし実際は他のお客様のオーダーもあり、35分
ぐらい待たせました。
結果、お客様は激怒。本部クレームという最悪な
事態が起きました。
みなさんが経験した大量
注文と、それにかかった
時間を教えてください!
今後の参考になるので。
>>61 1人でそのオーダーを20分で造れるのも凄いと思う。
うちの店海鮮20個とか入ったことあったけど、昼ピーだったから30分はかかった。
セッターひとりならしかたないよ。前の人につくらせても良かったかもね。バーガー、チーズ、ライス系なら初めてでも作れそうだし
厨房一人ってフライヤーもか
それはしんどいな。乙
>>58 そんな事ない、元モス店員もいますよノシ
元々モスが好きだったから今でも近所のモス愛用してます(`・ω・´)
66 :
モス。。:2006/04/26(水) 02:22:28
61です。バーガー作るのは簡単なんだけど、最後の
5ナゲ・5アップルの時
は泣きそうになりました。前の人に見ててもらってたのに、パッと見たら
めっちゃくっついてて、
アップル1個無駄になり
ました。何せミートを
使うバーガーが20個だったんで、ミートは無くな
るし‥ チリソースは
無くなるし‥しょうがは
焦がすしで地獄でした。
初めてお客様を憎みました
>>61 おつかれさまー。
そういう大量系は電注にしてほしいよね……
フライヤーの容量やグリドルの面積にも限界があるわけだし。
それで35分はすごいよ。ほかのお客さんもいるし。
本部気にする事なかれ。なんだかんだで現場のことなんて理解してくれないんだし。
>>61 そんな理不尽な客のクレームなんか気にしない
むしろその客は35分で出してくれた事を感謝するべきだろ
つーか61の店はフライヤーでかくないか?
うちの店じゃ絶対その時間じゃフライヤーがパンクするから無理
>>61 電注すべき。
お客様が非常識すぎる。
あとキャッシャーの時点で時間がかかる事を予め伝えなかったの?
大量注文の時は何が起こるか未知やから時間は貰うのが筋じゃない?
マ○ドナ○ドじゃないんだから…
71 :
モス。。:2006/04/26(水) 08:28:31
ウチの店では、夕方の
シフトはいつも3人なん
です。まさかこんな悪夢
が来るとは思わないし‥
ウチは、カゴが2個入るフライヤーが3個ありますよ。 よく考えたら20分
で出来るわけないですよね↓↓自分の判断ミスです↓ バンズも1ケース以上無くなったんで、自分が上がる前に無くなりそうに
なり、社員に連絡せなん
ようになりました。
この大量注文で得た事は
ポテト系(5オニポテ・
5Lポ)はオーダーが
上がる直前に出来上がる
ようにしないと時間が
立ち、ポテトが乾燥してパサパサになる事です。
前から知ってたけど、あらためて勉強になりました。 その方は、車に乗って
待っていらっしゃったの
で『あと〜分でお渡し
しますのでもう少々お待
ちください。』と、待ち
時間の配慮が出来なかった面も本部クレームの要因
だと思います。社員は意外と怒らなく『適切な判断
を心がけなさい。』とだけ言われました。それより
も、約35分ぐらいで
お渡し出来た事を褒めて
くれました。
何その改行。ふざけてるの
73 :
FROM名無しさan:2006/04/26(水) 14:48:27
>>72 携帯じゃないの?
たしかに大量のバーガーやチーズなどを頼むお客さんは
「マックにいけよ」って思ってします。。。
そんなことは思ってはいけないんだけどね・・・
安いしそっちの方がいいかなぁ〜っとwww
うちの見せはたしか、44バーガー&44Sポ袋別のオーダーが入ったな・・・宅配で。。
>>71 あんまりにも酷い改行なんで言うけど。
一文を書いたら改行しろよ。自分の携帯の画面の都合で改行しちゃいかんよ。
何だったら半年くらいロム(読む人専門)った方がいいよ。
でも冬場でないうえにごちスープやトマサラが絡まなくてよかったね。
クラムはレンジで爆発するし、ホットココは、生クリームがたまに出にくいし…
トマサラは、設計がクソだし…
スープ類、ホットココアは大量の時は鍋で。
具沢山スープは無理だけど。
サラダのテイク容器何なのあれ
ふざけてるの
>>61 まず、Dフラを湯煎に落として、次にテリチの一次焼きとマスタードを焼き同時にパティの合計個数の半分を焼く。2分後に残りのパティを焼く。
テリチの一次焼きとマスタードが焼き上がったら、ウォーマーでホールディングを開始しバンズを5枚焼く→焼き上がったら更に5枚焼く。
→その間にテリを作るなら、パティ5枚全てをソースのバットにドボン。ディスペンサーで上から掛けてやれば わざわざトングで動かさずに済む。
上バン5枚全てに予めマヨを塗る。その間にバンズが焼き上がったらそれでフレを作る→また5枚…の繰り返し。
マヨやケチャ、フレソ、オーロラ、モストマは、バンズの上に置くなど、大量オーダーの時は、マックみたいに予め土台を作って一気に作る。
まぁ〜あとは、頃合いを見計らってカツ・エビを落としたり、テリチの2次焼き(焦がさない様に)、マスタードを
チキン、フィッシュもマスタードを組み立ててる間に出来るハズ
ライプレは、Dフラと同時に湯煎。かきあげは、最後の方で◎(くっつかないように注意)
しょうがは、一番最後ら辺である程度余裕ができてから焼いた方がイイかも
焼き上がったら鉄バットに入れてグリドル放置でやれば焦げないから
スパモス系のハラペは、必要料を出したり、チーズを使うバーガーは、フィルムを外しておいたりとかすれば
比較的早く出ると思います。
参考にならなかったらゴメン
※パティは、2→2→1.5でやってます
※バンズは、1.5でやっています。
あのサラダの容器は、ある1ヵ所をテープで止めてから
対角線上にもう片方をテープで止めれば、割りとイライラせずにハマるはずだよ。
あとは内側にたためる2カ所を内側に倒して、円周を小さくするとやりやすい。
81 :
FROM名無しさan:2006/04/26(水) 23:43:51
緑モスの話? 僕は赤モスなんだけど(´・ω・`)
100個のバーガー電注あった。
83 :
モス。。:2006/04/27(木) 00:07:43
78。勉強になります!!!
改行の仕方が悪くてすみません↓↓
20分って言って35分かかったんなら怒るだろ。
40分って言って35分なら大丈夫だったと思う。
40分って言って断るならしかたない
春雨中華食べた。
個人的にしさびさのヒットだと思う。
菜摘でもイケそうだ。
>>85 マジ?うまいならそれはいいが、見た目的に取っつきにくい気が…
春雨今食ってる
想像してたよりは美味い。てか異質じゃない
春雨作るのめんどくさい?
89 :
FROM名無しさan:2006/04/27(木) 17:16:06
春雨はエビチリの味がする
バタフライシュリンプを思い出した
個人的にはバンズよりもライスの方が旨いかもと
思いつつ試食しました
90 :
FROM名無しさan:2006/04/27(木) 17:48:14
自分家近いからモスでバイトしようと思ってるんだが、モス一回も行ったことなくても大丈夫かね?
やっぱ予備知識蓄えてからいったほうがいい?
一応どんなバーガーがあるかくらいは知ってたほうがよくね?
92 :
FROM名無しさan:2006/04/27(木) 19:22:56
最近モスでバイトし始めたんだけど
略語って店舗によって違うの?
>>90 まあ知ってたら商品名覚えるのも楽だったりするけど
知らなくてもどうせ覚えさせられるんだから大丈夫だよ。
でもその店の雰囲気が気になるだろうし一回くらい
下見兼ねて行っても悪くないと思うよ。
>>92 かなり違う。
>>90 セッターを覚える時にはある程度食った事があった方が覚えやすいのは確か
でもそれは徐々にでもいいんじゃない?ただ新メニューはちゃんと食っといた方がいいよ
>>93 そうかな?大体一緒だと思うけど
95 :
FROM名無しさan:2006/04/27(木) 21:12:04
>>93,94
dクス。
実は今週中に略語覚えなきゃいけないのに
ホットドリンクのところ写すの忘れてしまってorz
馬鹿なことをした自分が悪いのは分かってるんだが
もし良かったら誰か教えてくれないか?
>>95 略語って周りの人の聞いてたら覚えれると思うよ。
それにホットドリンクって略語ってないと思う。
ブレンドコーヒー【アメ】
コーンスープを【スープ】
深蒸し煎茶は【煎茶】
紅茶【ホットレティー、ホットミティー】くらいじゃない?
略語ってベースは一緒らしいけど海鮮かきあげを【海鮮】【かきあげ】と呼び名違うとこはあるよ。
オニポテも【オニオン】【オニポテ】とか…。
あと新商品は店長が考えてるらしい。
2年ほど前にモスで3ヶ月ほどバイトしてたんだけど仕事はレジドリンクオンリーだった。
またGW明けにモス始めようと思うんだけどこのこと言ったら仕事覚えられないヤツって思われてマイナス要素かな?
それとも覚えのイイ新人のふりすればイイか悩む…
>>98 2年前の3ヶ月だったら新人扱いだよ。
その店の文化とかあるから違うとこで働いたら新人だよ…。
うちの店は "フレッシュ"は、Fで通してる。(←バレそうだなw)
>>102 それってフィッシュとの間違いを防ぐ為?
たまにフレッシュをフィッシュって聞こえたり逆の時もあるから『どっち?』って確認取る時ある。
フィッシュは「お魚」なうちの店……
>>102 うちはパティ系はまとめて〇枚ってオーダー通すから(テリとバーガー入ったら2枚とか)
オーダー通す際にフィッシュとフレッシュを間違えることはないな
皆とこオーダー貼るとこってクルクル回るの?
水平で慣れててクルクル回るのに慣れず何か使い勝手とかあったら教えて。
>>107 オーダーウェル?
扱いは難しくないけど、はさむときにギリギリすぎると、何回かまわしてる間に落ちてきちゃうかも。
後は、オーダー票かけた後に、セッターの人に見やすい位置まで戻してやるといいよ。
オーダーウェルって言うんだ
使い方も何もないような気もするが…
もうバイト行きたくない…
これから出勤だ。今日も淡々とオーダーこなして仕込みして洗い物してこようっと。
モスの心得?かなんかに略語書いてあった気がする
メロソとか普通言わないと思うような略語まで…
>>103 です。
>>108 うちのバイト先の奴は、戻さないからウザい。
オーダー表をアテにするな!と、
教わったから、ある程度、見なくても回せるが…
>>112 あーヲタ向けのあの本か。
しょうがを分解して皿に盛り付ける…って、めんどい食べ方紹介してるから事務所に葬ってるよw
そのやり方を頼まれたらウザいしw
てか明日は、石鹸ですね
>>108 ありがとう。
戻すようには心がけてるけど…ちょっと回しただけで思ったとこで回ってくれないから使い勝手が悪い気がするのは私だけかな?
うちの店での春雨の売れなさは異常
今からバイト行く
春雨楽しみだ
119 :
FROM名無しさan:2006/04/28(金) 18:48:01
もうすぐ面接なんだが、みんなはどんなこと聞かれた?
120 :
FROM名無しさan:2006/04/28(金) 18:56:31
>>119 私のときは人手足りなく、面接来たやつ即決!みたいなかんじだったらしいから大したこと聞かれなかった。
「時給は知ってるよね?安いほうだよ」
「GW、お盆、クリスマス、正月出れる?」
「週何くらいで何時頃何時間くらい働く?」
とか。
121 :
FROM名無しさan:2006/04/28(金) 19:00:08
>>120 電話したら即日面接にきてと言われたんだが人手足りないとみていいのかな?
そういう覚悟できてる質問だけならいいんだけど、意外な質問きたら困るなぁ
122 :
FROM名無しさan:2006/04/28(金) 19:04:52
>>121 即日面接なら足りないのかもね。
それか近日に店長いる日がないか。
そういや「モスで何がしてみたい?」とかも聞かれた。
まあ「大丈夫です!」「出来ます!」
とか言い続けてればオケ!がんがれ!
面接行ってきた。
そんなに変なことは聞かれなかったけど、週6くらいで入らないといけない時もあるといわれた。
合否待ちだけど、受かっても週6はキツイなぁ・・。
124 :
FROM名無しさan:2006/04/28(金) 20:19:49
面接オワタ
自分で言うのもなんだけど恐らく好印象。
店長いい人で雑談のほうがながかった
いくら人がいないからっていってもちゃんと選ばなきゃだめだと思うんだよなぁ…他の従業員のためにも
>>117 うちのとこは、カツカレーよりは出足好調。まぁまぁだ。
味も、個人的にそこそこ良いと思う。
>>125 うん。店に明らかに合わない従業員っているよね。
で、向いてなくて育たない人材でも、1カ月すりゃあ立派に
一人とカウントされるわけでフォローが……
つか、この仕事して初めて仕事に向き不向きがあると実感。
たかが接客、されど接客。
春雨中華ってマスタード塗らないよね?
>>128 塗らないね
すんません今日一度勢いで塗っちゃって面倒だったんでそのまま作りました
ホントすんません(´・ω・)
白玉の作り方の手順を忘れちまいました…教えて欲しい
沸騰した湯に凍った白玉投入
↓
この後なんだっけ??
2分半で上げて氷水で冷やす
だった希ガス。自信はない
>>127 そうそう…向き不向きがあるよな。
前の店はめちゃ忙しい店だったから中途半端な気持ちで来られるとフォローが大変…。
セッター以外…前は私の周りは新人って時があって店長憎んだ事も多々あります…。
あと私、セッターで一人が出来る子で周りは新人の時もあったなー。
毎年2・3月くらいが一気に辞めるからキツイ…。
>>129 私なんか…前、テリチにタレ付けするの忘れたことや…菜摘フィッシュにチーズ入れるの忘れたりしたことありました。
>>137 そういう問題じゃなく135の失敗はひどすぎるよ
酷いって言われても…。
忙しい店なんだから仕方なくない。
暇な店とは違う
>139
いやいや。
忙しい店だろうが、暇な店だろうが、材料入れ忘れることが酷いんだよ。
お客は、「忙しそうだったから、仕方ない」なんて思わないでしょ。
まー、そういうミスをしながら成長するんだけどね。
ただし「酷いミスをした」って自覚して反省しなきゃ、なんにもならない。
反省してないなんて一言も言ってない。
テイクだったから謝りに行くことも出来なかったし…
最初の頃の失敗で、当たり前のことだけど、それからは忙しくても確認してた。
知ったようなことを言う、あなたの言い方に…。
腹立った。
142 :
FROM名無しさan:2006/04/29(土) 13:12:23
まぁ落ち着けよ
せっけん…
配り忘れまくって残りそうな悪寒
>>142 落ち着くって…。
腹立ったって過去形やし、今は、普通やし。
うちの店、匠がぜんぜん売れないんだが…。
みんなのとこは一日どれくらい出る?
うちの店なんて出なさすぎて終了しちゃったよ
>>144 反応しすぎ。荒れる原因にもなるから大人しく半年ROMれば?
半年ロムればって流行り?www
>>146 アボカドは4個は全部売り切れる。
匠は結構売れてると思う。連続で3個とか入る時がある。
菜摘は販売中止になった。
普通に30分待ちとかある時があるけど待ってくれる。
赤モスの時のデータだけど…。
152 :
FROM名無しさan:2006/04/29(土) 17:54:04
春雨結構出るね。
海老カツと間違える人多い。
154 :
FROM名無しさan:2006/04/29(土) 22:20:32
うちの店のメニューとロウで作ったやつ?の起き方が悪いのか、海老カツ指しながら春雨のでとか。
たまに指差すだけのお客さんとかいるから厄介
指差す、お客様なら確認取りやすいから…よくない?
声が小さいとか、何言ってるか分からん人の方が厄介だな。
『もう一度、お願いします』って言うのって気を使ってしまう。
2時間で匠十段2個。匠
チーズ2個。アボカド2個が出ました。
>>152 予想に反して出るんで困ってる。
発注が今回3日分だったじゃん?キャンペーン始まる前に。
こんな展開になるならもっと発注すればよかったよ。
マジ、ミスった…
ドリンクだけの時はトレーは下げても良いの?
どういう時に下げて良いのかわかんね
159 :
FROM名無しさan:2006/04/30(日) 08:54:28
160 :
FROM名無しさan:2006/04/30(日) 08:56:22
匠って実際どれくらいのボリュームがあってどれくらい美味しい?
>>160 匠だけで1食分のボリューム。
うまさはまあ好みだよ。うまいよ。
聞いた話だけど普通のパティと匠味のパティは味が違うらしいね。
>162
うん。
使ってる肉の部位が違うからね。
164 :
FROM名無しさan:2006/04/30(日) 16:23:44
今日
午後1時くらいで春雨とエビカツ売り切れた。
春雨出すぎ…。
165 :
FROM名無しさan:2006/04/30(日) 16:59:33
24時間営業のモスはないんですか?
>>164 エビカツ今夜中に売り切れそう
タルタルソースもなくなりそう
>>164 かなり出るよね。
うちは売り切れはしなかったけど、エビだらけだった。
しかも入り口の宣伝用黒板に「モスのエビちゃん」とか書いてあるし…
パクリじゃねーか!!
170 :
FROM名無しさan:2006/04/30(日) 22:43:08
うわ〜人いるね〜ww
海老カツ&春雨を一個ずつ買っていくお客さん大杉。
残が20弱、明日の納品無し。
マイッチング真知子先生。
>171
近くのモスに電話して、少し分けてもらえ。
173 :
865:2006/05/01(月) 11:10:11
エビ・春雨マジで出すぎだね。
構成比10%余裕で超えたわ。
なぜかエビの方が出るんだよねー…
エビを1c/s多く発注してたのは正解だったけど、閉店6時間前にエビシールが無くなったのは不覚だった。
174 :
173:2006/05/01(月) 11:12:14
別スレと名前同じにしてしまったあげく、ageてしまった…ごめん。
G.Wはモス漬けにされてきます。
ひじき意外とうまかった。
でもちょっと甘い汁が多すぎて最後はレタスがべしゃべしゃで甘甘。
うちの店の春雨の出なさはやっぱり異常
全然でないって訳でもないんだが、5時間で片手で事足りる数しか出ない
9時OPENの俺の店。
9〜10時は二人で回してる。1万3千の売り上げでスルーも最高30分待たせてしまった…。もちろんイートも20分くらいは待たせてる。
地域限定のモーニングメニューがいつもイライラさせる。手間かかる。それがなければあんなに待たせないのに。
パンケーキが大量に入ると否応ナシに待たせることになっちゃう
昼に油方面のブレーカーが落ちた…ありえない
雷がなった訳でもないのに
>>178 わかるわかる。
>>177ですけど、プチピークなってるときに2パンケーキ焼いてて、焼けないなーと思ったらグリドルが100℃だしパティの汁が流れてくるし…(ToT)
181 :
FROM名無しさan:2006/05/02(火) 17:50:01
昔昼ピー中に安全装置?かなんかが作動してガスがストップして
30分以上ライスバーガーやらガスを使わない商品だけしばらく売ってたらしい
もちろん客は激怒。原因の分からない厨房はパニック
もしその場にいたらと思うとゾッとする
漏電で停電はあったなぁ。
夜だったけど、客も落ち着いたもんで、レジは電注用の紙で対応。
商品は余熱で乗り切ったはず。
うちは報知器のベルがなかなか止まらなくて、鳴り続けた事があったんだけど
従業員の方が慌ててお客さんはみんな普通に食べてた。
なんて無関心なんだろうと感心してしまいました(笑)
185 :
FROM名無しさan:2006/05/04(木) 19:17:15
>>183 うちもあったヨー。
あわてるのはスタッフだけ(笑)
お客さんは、うるさいなーくらいにしかおもってなかったぽい。
平和ぼけだ……
つ過疎age。
186 :
FROM名無しさan:2006/05/04(木) 19:26:22
ここのバイトはトイレ掃除もするのでしょうか?
面接のときに聞けますが、印象が悪くなるかもと心配なのでご存じの方がいたらどうか教えて下さい。
閉店時間の2時間先まで募集していたので気になっています。
>>186 するよ。トイレがきれいって大事なこと。
まぁ、営業中はそんな細かくできないけど(お客さんが使うから)
うちは仕事あがるときにする決まりになってる。
って、なぜそこにこだわる?
トイレ掃除は基本じゃないか?
やってて気持ちいいものではないけれども
>>186 うちの店は休憩後にトイレチェックしてから中入ってたよ。
結構こまめにチェックしないとすぐペーパー無くなっちゃうし
手洗い場も水浸しになっちゃうからね…あとたまに流し忘れとかあるしw
そういえば客がトイレ汚れてるんですけどってわざわざ報告しにきたから
トイレ覗いたら流し忘れだったんだよな…ただバー押しゃ普通に使えるのに
いちいち店員呼んで流させるなよと思った事がある…仕事のうちだと思って我慢した(´・ω・`)
モスの店員である限りモス内で起こる事は店員が処理しなきゃいけないのは当然だけどさ。
190 :
FROM名無しさan:2006/05/04(木) 21:06:18
うち小さな店でしかもピークだったから、ドリンクやりながらフライヤーもやってたら、色んなとこ触りながらポテトつめんなごらぁ!クレームだすぞ!と客に言われた。結構気にしてモスコール真面目にやるほうだったから、凹んだ。こうゆうことある?
191 :
FROM名無しさan:2006/05/04(木) 21:07:44
いやいやでも理不尽な客もいるよね。あとんな事でいちいち怒るなよ!っつー客もいる
夕方の人がいない時の小ピークにタイマーが一度に幾つも鳴っちゃって、
止めながら作りながらって感じでやってたら「タイマーの音がうるさい」ってクレームが来た。
「そんな事言われても〜、ハァ〜。」ってちと悲しかった。
レジやってたパートのおばさんは「神経質すぎるのよ!まったく」と怒ってたけど。
193 :
FROM名無しさan:2006/05/04(木) 22:03:05
一生懸命やってるのに怒られるとかなしくなるよね〜。
194 :
186:2006/05/04(木) 22:17:49
ありがとうございます!参考になりました。
以前、他のバイトでトイレ掃除したときに
嫌な思いをしたことがあったので気にしてしまいました。
でも飲食店では基本ですよね。頑張ります。
この前海老カツ食べてる客から
「タルタルソースが全然入ってなくて味しないんですけど〜」
とクレームきたんだが、ちゃんと普通の量入ってたんだ。
とりあえず作り直したけどちょっと困った。
アップルパイを180度の油で4分半揚げてるのに
「中が生なんですけど」とか言われた時がある。
何だったのだろうか
197 :
FROM名無しさan:2006/05/04(木) 23:17:26
きんぴらが冷たいんですけど と言われていつも言い返せない
きんぴらって冷たいものじゃないの?
きんぴらはあっためないんですと言ってやれ
きんぴらは冷蔵なのですと言ってやれ
>きんぴらが冷たい
あるねー……!たしかに温かくあってほしい気持ちはわかるけど(笑)
そもそもそういうものなのです、って言ってやったよ。
ゴールデンウィークですが、
やっぱみんなのところは平常時より混んでる?
金髪はやっぱやめたほうがいいかな?
206 :
FROM名無しさan:2006/05/05(金) 21:45:21
店舗によって厳しさの度合いはかわるが、金髪はやめたほうがいいと思う。
>>203 いつもの休日的混み具合。
ただ昨日までは超暇。
3日ぶっちゃけやばいんじゃない?って位暇だった
うちも。
直営じゃなきゃ休みにするか、極端に人減らして営業したいって、店長が。
「自分一人でも良い位だ」と言ってた・・・。マジかよ。
そんなのやってるとこ見に行っちゃうよ。おもしろそうで。
こっちは連休前半から忙しくて
恐らく明日がピーク。
田舎のモスはめっさ忙しいよ。
でも今月末で店閉めます…。赤モス店員でした。
211 :
FROM名無しさan:2006/05/06(土) 02:24:33
茶髪で面接は受かったけど金髪はやっぱきついか〜
直せって言われたら直せばいいかな・・・・
基本的に金髪よくないって言われてるんだから
しない方がいいのでは?
213 :
FROM名無しさan:2006/05/06(土) 02:37:10
うーん髪について特になにも言ってなかったから大丈夫なのかも・・・・
金髪平気な店で働いてる人いる?
ウチの店のパートさんは
社員が注意しても金髪から黒髪に戻さなかったから、強制的に辞めさせられたよ
まあ自分で悪いかもと思うぐらいなんだし常識的に止めておいた方がいいだろ
歯止めが効くにもかかわらず言われたら…なんて考えで実行するなんて愚かだよ
どうしてもしたいならまず染めていいか聞け
先輩(女)は金髪だけど店長に気に入られてるらしく何も言われてないみたいだよ
218 :
FROM名無しさan:2006/05/06(土) 13:17:46
辞められたら困るくらい腕を上げてからなら、金髪だろうがシルバーだろうがモーマンタイ
そうだな!!とりあえず一生懸命やって信用ある立場になればOKだな!!
みんなありがとう^^
そーまでしてモスで働きたいか?
イミわかんねー
モスから別のモスに移った人います?
もしくはモス同士で掛け持ちしてる人とか…
>>221 寧ろそうまでして染めたいか?と思う
モスじゃなくてもバイトするなら見た目真面目な方がいいに決まってんぜ
>>221>>223 どっちもハゲド(笑)
つか、金髪にしたいって時点でモスは条件が合わないだろ。
ふつう職種変えるよ。
うちの店長をどうにかして。
>222
引っ越しの関係で移ったよ。
1つ目−直営で1年半勤務
10ヵ月後
2つ目−直営で1年ちょい勤務
3ヵ月後
3,4つ目−FCを2店舗1ヵ月勤務
4ヵ月後
5つ目−FC現在勤務
モスにこだわり過ぎな自分w
他のバイトもしてたけど。
>>224 モスで働いてるフリして女子高生食ってる生活は辞められん。
>>224 モスはバンダナか帽子かぶってるから大丈夫だと思ったんじゃない?
>>226 すごいですね。
僕はまだ2件目なんですけど、店によって全然違うから困ってるんですよ。
そんなこと無かったですか?
>>225 うちはむしろ、不在の店長をどうにかしてくれ
今日客から因縁つけられて知り合いにヤザ居るんやぞ!!と脅されたのを店長の横で聞いてました。
チラシの裏すまん。
234 :
FROM名無しさan:2006/05/07(日) 23:23:55
連投すまん
×ヤザ
○ヤクザ
>>235 ジジイと娘の2人組みで店に来て、ドリンク注文来て持っていったんだけれども
これちゃうで!?って言われてウーロン茶持って行った。しっかり注文聞き返したが・・・
次にそのジジイがウーロン茶にマンゴー!?の味がするとその娘が言ったらしい。
マンゴーを使った商品などうちには無いんだが・・・
娘は舌が敏感だからそれは間違いないで!!なんて言う始末。そこに店長登場
横で話を聞いていてこの言葉が出てきたんよ。
知り合いにヤクザ居るんやぞ!!って
客の立場なんだけど失礼して・・・
この前モス行って『ご注文お決まりになりましたらお伺いします〜』
とかうんたら聞かれたまでは良かったんだけど
『○○は、お時間○分お待ち頂きますが宜しいでしょうか?
ありがとございま〜す』とか言われたんだけど
何も返事出来なかった。
『?』から『ありがとうございます』までの間がなかった。
『宜しいでしょうか?』って聞いておいて
もしオーダー変更とかあったりしたらどうすんのかなって気もしたけど
ちょい高圧的に感じた。
店員さんが3人位いて、2人に対応してもらったんだけど
2人とも同じ対応。
マニュアルでそうしろっていってるのかなぁ。
長文スマソ
>>237 マニュアルはたぶんないけど、時間がかかる商品(匠系)とか
混み始めたら時間かかることを告げるのが親切だという通説になってる。
聞いておきながら客の答えを待てないのは
何も考えずにいわされてるだけだからで、その店の教育がだめなんじゃん?
ちなみに、時間かかるというと結構な割合で変更がくる・
>230
あるよ、それは。
最初のうちは、ある程度仕事を知ってるだけに、色々悩むこともあるけど
それも少しの辛抱だよ。
直営からFCへ行った時は、カルチャーショックだったよ。
でも、そのお店でしか見えないものもあるし、貴重な体験だと思って
頑張るしかないよ!
↑自分でレスして後から読み返したら「〜だよ」ばっかりでウザイw
自分でもそう思うってことは、他の人はもっと嫌かも…。
>>222 うちも店長の都合で姉妹店に移動したけど…レベルの低さにビックリした。
24時間営業でもメンテは出来るはずなのにコーヒーとかのメンテとかしてないっぽい。
細かいとこのメンテが出来てないから汚い。
文化が違うから合わない。
効率も悪い。
普通に2人営業して2万を回すらしいけど…満足いく接客は出来てないと思うし自己満の世界で仕事をしてると思うから2人で2万と聞いても尊敬は出来ない。
でも店長が新店出すまでの辛抱してる現在。
>>240 励まそうとしているのが分かるから良いと思うよ。
マックとかケンタと比べてここって仕事難しいでしょうか?
>>243 マクドとケンチキが分からんから…比べようがない。
>>244 そですか。。。
モスで働こうと思うんですが制服15000円、靴4000円を自腹で買ってくれと言われました。お金ないからバイトしたいのに…
>>239、
>>241 そうですかぁ。やっぱそうですよね。
僕の場合は前の店がレベル低くて、今の店が高いんです。どっちもFCなのに…
しかも店長同士も知り合いだし…
仕事自体は楽しいけど、意外と覚えること多いですね。でもアドバイスもらったように、違いを楽しめるよう頑張ります!
>>245 自分で買えって本気で言ってんのか、店長。そりゃウザいな。
うちの店は最初の給料から5千円くらい引かれたが、2カ月か3カ月後に戻ってきた。
248 :
FROM名無しさan:2006/05/08(月) 23:25:36
制服代でそんなにとられるのおかしいから!!!
249 :
FROM名無しさan:2006/05/08(月) 23:46:27
お客さんが食べた後トレイを持ってきてくれて
「恐れ入ります」と言うつもりが
元気よく「いらっしゃいませ」って言っちゃったけど(゚ε゚)キニシナイ!!
251 :
FROM名無しさan:2006/05/09(火) 01:08:44
みんなそんなに制服代取られんの!?
俺1円も取られなかったケド・・・
うちも制服貸与だったから1銭もとられなかったよ…。
制服に金払うっておかしくない?
お金なんて取られません
254 :
FROM名無しさan:2006/05/09(火) 02:18:25
金とるのおかしい。本部に言っちゃえ。どうにもならないかな?
俺んとこは靴だけ買って制服は借りてるって形で辞めるとき返す
あとで制服代が返ってくるならありっちゃありだが返してもらえないようなら訴えろ
サイズをはかってオーダーメイドするんだそうです。
店長「貸し借りは好きじゃ ない。」
(´゚д゚`)…?
257 :
FROM名無しさan:2006/05/09(火) 04:14:23
そこのモスやめな!!オーダーメイドって本部に頼んでもわざわざやってくれないよ。大体そのてんちょ融通きかなすぎ。ありえないから
258 :
FROM名無しさan:2006/05/09(火) 08:22:23
オーダーメイドって…
よほどデブいんかチビかなんだな。
ああその線は考えてなかった
オレも制服オダメだったけど金取られんかった。
……余談だが理不尽ななまはげオーナーガイル('A`)
262 :
FROM名無しさan:2006/05/10(水) 00:18:39
モスって制服に帽子ってありますか?
あと油が体や顔に飛んだりします?
帽子あります
油飛びます
あんなものやこんなものも飛びます
セッターやりたての頃にモス作ってたら
最後に上バンズとトマトを飛ばしたw
あるあるあるあるwww
>260
ごめんkwskの意味分かんない
269 :
FROM名無しさan:2006/05/10(水) 17:12:30
毎日火傷する私
>268
おK。なまはげとはオレが勝手につけたオーナーのあだ名。60超えるじいさんなんだけど、かなり元気でいつも理不尽な注目ばかりしてくる。シフトに穴あけるし労働法に違反してるし、レジ4時間ぶっ通しでやらせてる癖に代わってくれない。皆から嫌われてる(´・ω・`)
271 :
FROM名無しさan:2006/05/10(水) 20:34:44
>>270 こっちの店長もみんなから嫌われてる。
まだ30前なんだけど新人や自分の気に入らない人間へのいじめがひどい。
陰口言われてることにそろそろ気付いて辞めちまえ。
モスで楽しく働いていたけど、衛生管理がずさん過ぎて
飲食店とは思えないほど汚い。夜は忙しいから片付け
られないとか、食材をこぼしたり蓋開けっ放しでネズミや
ゴキブリに食われても仕方ないって笑って言われたけど、
もしお客さんに問いただされても、そう説明して黙って
貰うつもりなんだろうか…
一向に治す気配もないのし、自分はこのまま働くのが
困難なほど健康を害したので、辞めることにしたよ(´;ω;`)
273 :
FROM名無しさan:2006/05/11(木) 01:32:27
みなさんのお店で クレーマーって いますか??
274 :
FROM名無しさan:2006/05/11(木) 02:03:29
うちの店はそんなに汚くないと思う!店舗によってだよね、、。
275 :
FROM名無しさan:2006/05/11(木) 05:17:56
クレーマーというかいっつもバーガー3品頼む常連がいて新聞クシャクシャにしたり土足で椅子に足かけたりメチャクチャ態度悪い。
挙げ句の果てにフィッシュに
「オニスラ多めで」
入ってねぇよw
厨房の天井を見ると、ソースとか飛んでたりしておもしろいw
ヘルプ行ったりすると、必ずチェックする自分。
壮絶なピークがあったのかなーとか色々思う。
チキンバーガーを頼んだお客様がいた。
半分くらい食べた後に持ってきて、
「気付かなくて食べちゃったんだけど、テリヤキチキンと頼み間違えた」
私はキャッシャーしてたんで、横耳で聞いてたんだけど、
おい、セッター、ほいほい言うこと聞いて作ってんじゃねーよ。
頼み間違えたのはお客様自身だろーが。
キャッシャー(それを受けたのは別の人)が聞き間違えたわけじゃねー。
>>277 うざいよね。チキンバーガーとテリチ間違えないよね。
テリヤキバーガーとテリヤキチキンを間違える客がむかつく。頼んだものが違うって言ってくるし…
確認で「『こちら』のテリヤキバーガーですね!」って言ったのに…
フィレオフィッシュって言う客も氏ね
FCと直営は何が違うのですか??
あとそれはどやって分かるのでしょうか?
>271
なまはげ妖怪も嫌われ者だよぉ。お互い頑張ろな(`・ω・´)
>>272 そういう店は本部に通報して欲しい。
その店で何か起きたらうちの店にも影響が出る・・・。
うちの店のクレーマーはかき揚げがちょっと焦げただけで文句言ってくる。
あんまりうるさいから通常より早めにあげるようにしたらしたで、
今度は「以前はカリッとしてたのに最近はなんか柔らかい」と言い出す。
飲み物は頼まないで水だけ飲んで帰るんだけど、
薬を飲むらしいと気づいた店長が気をつかって水に氷を入れないで出したら
「私、氷入れないでって言いました!?いってないですよね!?」と詰め寄ってくる。
毎年コロッケフォカッチャが始まると「マヨ抜きソース少なめ」でそればっかりオーダーしてきて、
フォカッチャがまた少しでも焦げてると言ってくるか、そこだけ残していく。
ソースがちょっとでも多いと「少なめって言ったんですけど!!」とまた詰め寄ってくる・・・。
特注なしでオーダーが入った事がない。
「私ダメなもの多いんで」っていうんならもうモスはあきらめてください・・・お願いします。
>>277みたいな状況のときってどうすればいいの?
なんて断ればいいんだろう?(;´・ω・`)
>282
そんなクズ客は、さっさと帰らせちゃいなさい。
てか、10円だか20円差額がある気がするんだが…
レシートを全ての人に渡すようにしてるから、
自分がレジやってたら、普通に交換を断るけどね
>245
ウチの店は、制服と靴を預り金(→バックレて防止?)で初回5千円引かれた。
辞めるときに返してくれるらしいが、黄色サロン時代に
HDCとかぶってしまい、洗濯してなくてヤバかったので
サロンやズボンを1枚ずつパクったから別に5千円還ってこなくても
いいと思ってる…
うちの店長5年以上やってるのにモス歴1年のバイト以下だよ…
セッター遅いしメンテはいい加減だし補充は忘れるし…
誰かこいつを鍛えなおしてくれ!!
>285
「やる気がないなら帰っていいんだよ」と、言ってやれば(笑)
>286
ワロタワロタWWWW
そういや明らかに詐欺なクレームつけたヤシがうちの店にも北
so-netでブログをつけてるモスのオーナーさん発見
割と面白くて毎日欠かさず見てる。
他にもこんなオーナーさんいるのかな?
いたら教えて欲しいんだけど
希望あればブログのURLうpする
直リンしないようにな
池袋のモスバーガーでバイトしようと思っているんですが、どこのお店がいいのかさっぱりわかりません。
みなさんの知ってる限りの情報をくれるとありがたいです。ぜひおねがいします。
>>291 メトロポリタンの所は外人が多い
丸井の裏の所は店はキレイだけどたしか厨房が見えない所にある
あともう一つあった気がするが…
293 :
FROM名無しさan:2006/05/13(土) 01:10:22
直営はやめとけ
ご意見ありがとうございます。
直営よりFCのがいいんでしょうか??
私は直営が好きだけどな。
296 :
FROM名無しさan:2006/05/13(土) 13:08:25
直営は雑すぎる。
FCは丁寧にやってる。
商品、接客、メンテなど
うちはFCだけど、店の中汚いよ。
メンテは散らかし放題で、朝入ったものから順に、夜散らかしたのを
片付けてからじゃないと、作業に入れないし、自分もゴミ・汚れ・ホコリ
放置で健康を害した。お客の言いなりになってばかりだけど、それに
応えられる店員は社員含めても数名しかいない。一ヶ月経っても
後ろの仕事ばかりさせて、カスタマーもキャッシャーもできないやつら
がどんどん増えていくだけ。使い物にならない奴らばかり増えて、
しかも現・アルバイトorパートより時給が高い。それがうちの店。
割に合わないし、辞めるよ。近場の別のモスの方がはるかにマシだ。
298 :
FROM名無しさan:2006/05/13(土) 18:14:41
バイト募集見たんで電話しようと思うんだが、モスは何時くらいに電話するのが印象良いかな?
色々な意見ありがとうございます。
たくさん働きたいのですが、一日何時間ぐらい働けるかなぁ…
みなさんは大体何時間ぐらい働いていますか??
直営もFCも雑だろ。
>>298 アイドルタイムでいいんじゃね
302 :
FROM名無しさan:2006/05/13(土) 22:25:13
高校生の娘がモスでバイトすることになりました。
上の方で制服代のことが出てたんですが、娘の行くところも
「制服代として2千円必要だから、今度(初バイトの日に)持ってきて。」
と言われた、と帰ってきました。
シャツ(だったかな?)代千5百円とソックス代5百円だそうです。
娘のサイズ(S)の服がないから取り寄せになるので、らしいです。
これって買い取り代なんでしょうかね?
>>245さんのように高額な提示をされたらビックリして「ヤメレ!」と言ってしまったかも。
アルバイトとかは制服貸与が普通だと思ってたのですが
今は有料があたりまえなんでしょうか?
>>251>>252さんのようにお金がいらないところもあるようなんですが・・・。
金取るなんて可笑しくね?
>>302 うちの店は辞めた人のお古を使いまわしてた…
もちろん洗濯済みだけどw 買取よりマシだと思ったなぁ
買取強制させるのが店の方針ならしょうがないけど…
ユニフォームは基本的に直営はタダで支給、辞めるとき返却。
FCに関してはこのスレを見ていると店によってタダ、あるいはいくらか自腹。
ただしそれぞれの店の状況によるみたいです。
>>302 俺のところは靴下代だけです。
モスの靴下はすぐ穴あくんで2足くらい持ってたほうが良いと思います。
307 :
FROM名無しさan:2006/05/14(日) 02:25:50
私はオープンスタッフだったから、最初の靴代だけ 2000円払った。まぁ、納得できる。
直営とFCのどっちがいいかなんて、店によると思う。
何を基準に良いか悪いかを判断するによっても、違ってくると思うし。
制服代についても、店によるね。
今働いてるFCは靴とベレー帽と、ネクタイと靴下は自腹だったかな。
直営の時は、タダだった。
返却が約束だけど、長く働いてくたびれたのは返さなくていいし。
この話題は前にも出てたから、テンプレに追加しといた方がいいと思う。
>>299 15時間とか入れる。
人不足な店舗なら……
310 :
FROM名無しさan:2006/05/14(日) 10:29:19
311 :
FROM名無しさan:2006/05/14(日) 19:32:38
ここのデリバリーやってる人いますか?
313 :
288:2006/05/15(月) 00:53:04
314 :
FROM名無しさan:2006/05/15(月) 02:38:49
[sage]
>306
モスの靴下なんてあるんですか?
知らなかった・・・。
うちの店は靴下は白って決まってるけど、モス専用の靴下なんてもらわなかったなぁ。
そのsageは釣りですか?
母の日のメッセージカード配り忘れたwww
昨日の売り上げ45万。
凄くない?
318 :
FROM名無しさan:2006/05/16(火) 02:05:39
すげぇ
自演?
規模にもよるじゃん。
数字叩き出した自負あるならそれなりの反省を今後に繋げないと、ただの自己満店員。
そんな自己満社員を見てきた元直営契約社員より。
そのままで消える店舗を見るのは、辛いのよ。
直営社員て現場見ずに会社依存でボーナス額ばかり気にしてるアフォだらけ
うちのMINIヲタキモ関西人社員早く飛ばされないかな
ストコンと向かい合ってバイトの言葉聞かないし
携帯からですいません。
バイトを始めようと思うんですが、なさんのお店には茶髪の人などはいますか?
私の近くのモスを覗いてみるといつも黒髪なので……
後、人間関係など不安です……このお店は辞めたほうがいいとかはありますか?
質問ばかりですいません。
317です。
自分、モス暦3年の大学生なんですけど。
うちは結構明るめの茶髪いますよ。
324 :
FROM名無しさan:2006/05/16(火) 17:26:53
茶髪5名います、そのうち俺もですが。。。。
また髪色の話題か
うちには金髪がいます。
でも仕事は速いし、接客は丁寧で店長のお気に入りです。
面接の時には既に金髪でした。
327 :
FROM名無しさan:2006/05/16(火) 18:00:53
いっぱい書いてあるから、さかのぼって読んでからまたカキコして。
321です。
読みました、すいません…
みなさんありがとうございます!!
面接受けてみます
社員として話しようなんて思ってません。モス店員として3年いたなら3年いたなりの建設的な話をして欲しいだけです。3年もいたならTMGR位にはなって新人教育が出来るよね?
45万の売上がどうすごいのか、伝わって来ないので…。だから、どの位の規模で45万?何席?営業時間は?立地はどんなとこ?特定されそうなら、平均日商どのくらいなのか、でも良いので。
私がいるとこは1日50万売らなきゃいけないとこで、平均39〜45万が良いとこです。だから貴方の店で45万が本当にすごいことなら、どうやってそうなったのか売上上げる方法の参考として聞きたいのです。
だから、45万だけですごいとは判断し難いのに、すごくない?って聞いてくるのは浅はかに見えたので、腹が立ってあんな書き方になりました。気分悪くしたならごめんなさい。
45万がすごい理由を教えて下さい。
319より。
332 :
330:2006/05/16(火) 21:49:25
× いるとこ
○ いたとこ
連書きすみません。
333 :
FROM名無しさan:2006/05/16(火) 21:59:36
売れてない店アルバイターの俺には売れる店の売り上げの凄さはよくわかんないが
そんなことくらいで何で腹を立ててるんだ??
2ちゃん慣れしてないなら半年ROMってからおいで
>>333 うちもー。45万なんて予算に出たこともないw
バンズ自体20万売る分もない。
2ちゃんでマジレス、痛ー
あんたらみたいなDQNがモスの格下げてんじゃねーの
要するに自演乙
禿
モス2ちゃん店
本日の売上
45万円
スゴイネスゴイネスゴイネスゴイネスゴイネスゴイネスゴイネスゴイネスゴイネスゴイネスゴイネスゴイネスゴイネスゴイネスゴイネスゴイネ
だから怒ってすみませんて言ってんじゃん。
つか結局自分の都合悪いとすぐ半年ROMれって言う香具師?
胎児からやり直しておk
♪(*'-^)-☆
45万スゴイネスゴイネスゴイネスゴイネスゴイネスゴイネスゴイネスゴイネスゴイネスゴイネスゴイネスゴイネスゴイネスゴイネスゴイネスゴイネスゴイネスゴイネスゴイネスゴイネスゴイネスゴイネスゴイネスゴイネスゴイネスゴイネスゴイネスゴイネスゴイネスゴイネスゴイネスゴイネスゴイネ
スゴイネスゴイネスゴイネスゴイネスゴイネスゴイネスゴイネスゴイネスゴイネスゴイネスゴイネスゴイネスゴイネスゴイネスゴイネスゴイネスゴイネスゴイネスゴイネスゴイネスゴイネ
317です。
そんな真剣に問いただされても困ります。。
半年もROMってませんが、
春雨中華美味しくないよね…
半年もROMってませんが、
春雨中華美味しくないよね…
341 :
FROM名無しさan:2006/05/16(火) 22:39:28
ここも糞板なのか結局
今月からモスでアルバイト始めたんだけど、
給料25日に振り込まれるって言われたんだけど今月の分は来月になるのかな?
普通は先月分が振り込まれるみたいだけど・・・・
>>317 > 昨日の売り上げ45万。
> 凄くない?
すごかねぇよ
禿
半年ROMってとかイウから
過疎ってしまう
糞スレ
ザッツ2ちゃん☆
「アメリカンください」と言われた。
どうすれば…
>>342 先月末まで働いた分が今月25日振り込みなら
今月働いた分のお給料は来月25日までお待ち下さい
>>345 > 「アメリカンください」と言われた。
> どうすれば…
お湯足しでおk
>>346 ありがとう。
えーと普通先月分が振り込まれるみたいだけど・・・・っていうのは
モス以外の場所のことだからモスはどうなのかなと思って。
うーんなんか文章おかしいね・・・・
その店舗毎に違うのかな?
>>345 普通に「ホットコーヒーで宜しいですか?」って確認すればおk
うちの店にも何回かそう言ってお金置いてくおじさん居たなぁw
350 :
FROM名無しさan:2006/05/16(火) 23:40:15
>>345 普通に「ブレンドコーヒーですね?」と
聞きなおせ。
モスでバイト初めて3週間になるんですけど、
最初の契約のシフトの曜日って減らしてもいいものなのでしょうか?
店長怖いの人なので、、、誰かご存知の方おられませんか?
マジレス失礼しました。
真面目に仕事逝ってきます。
お邪魔しました。
>>351 店長とサシで話合え
その前に他に働いてる仲間に話して反応見たら?
話違う子として叩かれないといいね
>>348 役所関係だと末締めの翌10日(10日後)払いかな。
一般的な会社だと20日締めの25日(5日後)払いが多いと思う。
モスの社員はどうか知らないけど、バイトは末締めの翌25日(25日後)払いだね。
これは直営の話であって、FCはオーナーによって違うはず。
>>345 「アメリカン」て「モンテアレグレ農園コーヒー」のことじゃないの?
うちの店では、「ホットコーヒーください。」って言われたら、
「ブレンドコーヒーとアメリカンタイプのコーヒーがございますが。」って聞き返してるよ。
>>350 モスのブレンドそのまんまじゃ苦いんだよ
だから敢えてお客様がアメリカンて言ってくれてんじゃねーか
融通きかね
モスヲタ
アメリカンて知ってる?
モンテ何とかとかいうザラザラコーヒーとは違うからね
>>355 マジレス?
釣りだよね?
(゜Д゜;)
>>356 うちの店でアメリカンって言ってきたお客様は大抵
コーヒー=アメリカンて呼んでるだけだったから
メニュー指してこちらのホットコーヒーで宜しいですかと聞いてたんだよ。
聞いて確認すると「あ、そうそうホットコーヒーね」って言い直すし
単にメニューの名称確認しないで勝手にアメリカンて呼び名変えてるだけ。
薄めて欲しいお客様はちゃんと薄めてくれと言ってくれてましたよ。
別にお客様が欲しい商品が提供出来れば問題無いし。
>>358 > うちの店でアメリカンって言ってきたお客様は大抵
> コーヒー=アメリカンて呼んでるだけだったから
> メニュー指してこちらのホットコーヒーで宜しいですかと聞いてたんだよ。
> 聞いて確認すると「あ、そうそうホットコーヒーね」って言い直すし
> 単にメニューの名称確認しないで勝手にアメリカンて呼び名変えてるだけ。
へーモスってお客様のせいにするんだぁ
言い直すっていうかこれしか出来ねんだよって顔に書いてあるから、お客様言い返すのも怖くって言えないとか思わないんだねぇ
いるよねぇ元気と勘違いの威圧的な接客するDQN店員
アメリカンて言われたら、すみませんアメリカン自体はメニューに出てませんのでよろしければこちらのホットコーヒーにお湯お足ししましょうか とか謙虚な物言い出来ないかなぁ 難しいかなああああ?
>>358 >別にお客様が欲しい商品が提供出来れば問題無いし。
プロントに勤めてる友達は(薄めてくれよ)って意味でアメリカンくださいって言う。それでもコーヒーすすめられたら(こいつアメリカン知らねーのか)って舌打ちしながら薄めてくださいって頼む。客の要望見越せないなんて提供出来てないも同然。
欲しいっつってんだからウダウダ言わずすぐ提供しろよ。
聞き返すその態度が問題アリアリなんだよ。
モスの接客つまんなくなったね(´。`)
たまにセット頼んどいて、ドリンク選ばず次のオーダー言う椰子いるけどまじ止めてくだされ。レジはんなハイテクじゃねぇんだから
>>362 そういうやつに限って「お飲み物はどちらになさいますか?」って聞くと
「いや、あとで言うから」、とか言ってくるよね。
>>363 ちっちぇえー!ww
後で言うからとか言わせんなバカ
366 :
FROM名無しさan:2006/05/17(水) 10:35:06
>>362 それくらい対応しろ。
レジ操作でいくらか対応できるんだから。
まず使いこなせるようになるんだ。
キャッシャーの時、匠十段の所を連打して、凄い金額になるのが楽しくて仕方ない人挙手
>>365 知ってるよ
美味しいコーヒーも出せないんならメニューに置くなバカ
つかモスなら何でも美味いんじゃねーの?
世の中モスだけじゃねんだよ
氏ね
モスのDQN店員が集う糞スレは
こちらでよろすがったでつか
363
馴れ合い?
>>365 コーヒーがグランドに載ってる以上、簡単な知識なんだしブレンドとアメリカンの違い位学んどいてもいんでない?
グァテマラでくださいとか言われたならまだしも(^_^;)
水999個0円の方が好き
愛エプ観てたけど、堀越のりがセッター入ったらパティ生焼け食中毒の件
376 :
355:2006/05/17(水) 19:47:12
え・・・うちの店では普通に「モンテ=アメリカン(風味)」って教わったけど・・・。
私コーヒー全然詳しくないから、「あ、そうなんだ。」って納得してた。
誰か正しい違い教えて!
青木さやかがキャで客に威圧的とか
www
俺はブレンドとアメリカンの違いは分からん
アメリカンはブレンドより濃いの?
いずれにしてもモス店員失格なのね
アメリカンは浅煎りでしょ?
グ グ れ
○○○○のマニュアルでは、ブレンドがマシンのボタン一押しで出るんだけどアメリカンはそこに30ccお湯足すだけですよ
まだコーヒーの話してるよ
しかもちょっとググればわかること学ぼうともせずに失格とか卑屈になってるヤシ
おまいは店員失格なんかじゃないぜ!
だから学べ。もしくは店辞めてニートでよろすく
383 :
345:2006/05/17(水) 20:23:03
「ホットコーヒーください」=ブレンドコーヒー
「アメリカンください」=モンテ
でおk?
最近働き始めてよくわかんないんだ、スマソ
モンテって飲んだあとのカップにすごく豆カス残るよね。しかも苦い。あれがアメリカンとして出された日にゃ、クレームもんです。モンテは普段から薄めて出して欲しい
いーからアメリカンて言われたらお湯足せ!
これだからモスヲタ融通きかね
何でも客に聞いて解決→空気嫁ない糞店員の出来上がり
>>386 でも意に沿ってなくてクレームきたら困る
「アメリカン」って言われたら「ブレンドしか御座いません」でいいじゃない
その後の客の反応で動けばいい
>>388 同意。とにかくお客様に聞くのが一番安全。
融通きかないんじゃなくて『確認』は大切でしょ。
気を利かせたつもりが客の思ってた結果と違うものを
提供したらクレームになっちゃうし。
じゃあ威圧感アリアリで接客されながらも頑張って「薄めてください…」って訴えて「(さっきも言ったんだけど的態度で)ブレンドしかないんですが、薄めますか?」なんて返され、何でたかがアメリカンにするのにこんなにヤな思いすんのか本部に聞いてみるね。
「コーヒーください」
「ブレンドコーヒーですね?よろしければお湯で薄めてアメリカンにも出来ますよ(*'-^)-☆」
って『言わなくても応えてくれる』
接客をしてくれるモスはないんですかね山下さん!
ブレンドコーヒーしかないんですけどって態度にクレーム
ブレンドしか載ってなくてすみません
アメリカン自体ないけどお湯足してお出ししましょうかって解決策くれたら
(*^o^)乂(^-^*)
グッジョブ
そこまで言ってくれれば流石モスって思うよ。
言い方だろ
横柄な態度されたら何言われてもムカつく
392
貴方のこと?
うち駅前店でコーヒーだけの常連さんの中にアメリカン飲みたい人いてその人には薄めて出してるよ。
まあ一番最初に「お湯ちょっと入れればいいんだよ」って教えて頂いたんだけどね。
「カフェオレ下さい」って言われた
どうすれば
「名称異なりますが、こちらのカフェラテでしたらご用意いたしますが」で反応見るよろし
常連はいいんだよ。私は砂糖の数とかも常連には聞かない。
ただ本当にアメリカンを求めてる人からしたら…
前に、「お湯を足して薄めるって形ならお出しできますよ」っていったら
それならいらないやってブレンド注文した人いるしね。
ちなみに連投だけど、ラテとオレも厳密には…
「名称異なりますが」はまずいかど。
>>397 なるほど。じゃあその方はアメリカンが普通のコーヒー薄めたものだって知らなかったんだね。
で?その方がブレンドに結局しちゃったからって他のお客様にもブレンドしかありません態度?
カフェオレは牛乳入りコーヒーのこと。カフェラテだってそうじゃん。
モス以外の世間一般はそうなんです。
カプチーノはエスプレッソにフォームミルクをふんわりのせたもの。
要するに、
モスでコーヒー頼むなよ
ってことでおk?
まぁ威圧感付きで接客するのは良くないが、
申し訳なさそうな顔で応じればよくね?
釣りがいあんな
おまいらwww
407 :
FROM名無しさan:2006/05/17(水) 22:29:59
(´-`).。oO(昔はアメリカンもあったんだよ・・・・・)
>402
いや、他の人にも一応聞くよ。
だからアメリカンは浅煎りなんだと……
豆違うよ。厳密には豆の煎り加減が違うから薄い。
厳っ密には中浅煎りです。
実際は本物の喫茶店でないと豆の違い楽しめないし、マシンで淹れてるなら豆一種しか使えないのが現実だから「ブレンドコーヒー」しか出せない店ではアメリカンといえば薄めて出すのが定石
けど
そんなに説明出来ねぇよ('A`)
コーヒーネタもういいよー(*´Д`)=з
春雨不味いよー
412 :
365:2006/05/17(水) 23:34:30
ブレンドとアメリカンの違うくらい知ってるし、モスのブレンドもモンテも飲んだ。
「アメリカンないの?」ってお客様は確かにいる。
「アメリカンというわけではないですが、モンテ〜のほうが味的には薄いです。
ただちょっとブレンドよりはお高いですが、いかがなさいますか?」
という接客はする。ほぼ100%がブレンドでいいと言う。
『アメリカン=薄い』が一般的な見解として、高いのは納得いかないのがわかるから、
私は単純にモンテをお勧めできない。
だから、うまいコーヒーが飲みたかったら、他をあたってください。
413 :
FROM名無しさan:2006/05/17(水) 23:50:50
ブ レ ン ド を 薄 め る
これでいいか?
>>413 いんじゃね?
ま、あとは接客の仕方と客の好みこだわり次第ってことでFA
これからバイトしようか迷ってるんですけど、、、
ちなみに、自給低くてもいいから週2っていう条件で探していたらモスに行き着きました。
モスのバイトってレジもやるんですか?
レジやらなかったら誰がオーダー取るんですか?
>>416レスサンクス。
いや、マックは女がレジで野郎は中って聞いたんで、、、
うちのちかくのモスもいつも女の人しかみかけないし・・・
接客やだな〜。やめようかな〜
でも、商品の数は普通くらいだから覚えることは少なそうだし。。。迷う...φ(.. )
>417
接客するのがイヤなら来なくていいよ。迷惑だから。
あれイヤ・これイヤの状態じゃ長続きしないし >417も損するぞ。
っつうか、バイトごときがそんな真剣に接客を考えてる事に泣けるね。
>417
覚えることクソ多いよ。
>>418 まったくだね。
仕事選ぶ奴は使えない。たいていが選んだ仕事すら中途半端。
【モスってレジ・調理etc.全部やらされるの?レジのみ・調理のみってダメ?】
店によるが基本的にモスは一通り教えられる。何から教えられるかも店で違う。
接客したくないから調理だけはダメですかっていうのはNG。
調理(セッター)しててもレジの人手が足りない時はレジに出る事もある。
だが希望の場所があるなら面接時に申告してみると良いかもしれん。
案外向いてないと思っていてもやってみると向いている仕事もある事に留意。
次からテンプレどうですか。
>>417 や
め
て
く
ださい
でもきっと人手不足店舗がとっちゃって、教育に苦労するんだよな
大抵の店は接客からやらせるんじゃ?
忙しいと厨房でなくても頭っつか髪が油臭くなったり、厨房なら火傷仕込みなら包丁で指切りまたは火傷、またはバンズが足りなくなって借りに行くパシリ
泣けてきた
まあどんな仕事でも色々苦労はつきまとうけど、モスで働きたいなら「人が好き」ならなんとかやってけるんじゃないのー
バイてんちょ
左利きでセッターやってる人いませんか?
>>423 テンプレ賛成。
バイトはじめたいけど迷ってる書き込み見飽きた。
モスが作れるようになったときは嬉しかったなあ
バイト始めたいけど…って迷ってる奴は正直(゚听)イラネ
やる気があるなら、直接店に電話しる。
>427
左利きでセッターやってる人知ってるよ。
432 :
FROM名無しさan:2006/05/18(木) 19:43:57
モスでバイト中だけど
グァバアロエと抹茶小豆何度やっても出来ない…
頼まれるとまじで鬱
そんな難しいか?w
>>432がどうなのかはわからないけど、手順を覚えてないうちはこんがらがるのかも。
最初にいれるグァバソースor抹茶ドリンクはコップをくるくる回して
コップの側面に満遍なく行き渡らせると綺麗なグラデーションになるよ!(説明下手でスマソ)
シェイク、フレークは規定量入れればおk。
白玉、アロエなどの盛り付けは見本どおりにやれば平気なんじゃないかな。
昼pに玄米フレークシェイクの注文が大量に来ると結構大変だよね。
434 :
FROM名無しさan:2006/05/18(木) 21:02:54
>>423 アドバイスありがとうございます
後は回数こなすしかないですよね
自分の所は玄米フレークシェイクないからよかった
>424
うちの店は1ヶ月以上たっても新人に接客させてないよ。
せいぜいバッシングだけで、お客に何か言われても
別の人(カスタマーできる人)を呼ばせて聞かせないようにしている。
だから求人誌に載せて、新人沢山雇っても、未だカスタマーすら
できないのばっかりになってる。キャッシャー・カスタマー出来る人は、
どんどん負担が多くなってやめていってるスパイラル。そして自分も
この店を去る日が来た。
437 :
まな:2006/05/18(木) 22:26:20
モスの研修が明日からあるんですが透明ピアスつけてちゃダメですか?
438 :
FROM名無しさan:2006/05/18(木) 22:52:40
↑駄目です
>>437 見た目の問題もあるけど衛生上の問題もあるからNG。
>>437 つけていって何か言われたらとれば?wwwwww
>>440 職場の人が優しければ通用する手だが
そうでなければ今後の人間関係や信頼に影響する可能性も…
>>437 一応とったほうが良いとオモ。
うるさい人もいるし。
>>435 ちょいビックリした。
うちんとこはカスタマーキャッシャーが一通り出来ないとセッター教えてもらえないよ。
カスタマー・キャッシャー→セッター→仕込み
みたいな流れ。
接客からが肝心だと思うんだがのう( ´ω`)後ろだけ出来てもあんま意味ないよね
でも教育の仕方は繁盛してる店かどうかでも変わってくるのかな?
うちんとこはそんな混んでないからなー。
俺は初日にドッグ・ライス、
一週間でフライヤー、キャッシャー、カスタマー、ドリンク、電注の取り方を教えてもらったよ。
狭い店だと新人にキャッシャーやらせないと、店が回らないと思う。
>431サン
左利きだと不便そうな点はありますかね?
>>446 >>431じゃないけど、左利きの人うちのとこにもいたけど
「ものっすごいやりにくい」って言ってた
因みに左利き用のMYハサミ持ってたその人
今日はインから上がりまで5時間ずっとバックでしたよ。
バックフォローが大半だから、なんか自分が凄い役に立ってるように思える。
実際は見習い抜け出したばかりのペーペーですがorz
わからないところ聞きまくりだし、早く役に立てるようになりたい…。
契約満了と同時にすぐ辞めてやると思ったら、来月で約3年半になってしまう…
セッターできるようになった奴はセッターしかしなくなる
しかもセッターが一番偉いかのように振舞う
営業はチームプレーなのに…
>>450 たしかにセッターやりたがりっているよね。
私はセッター逃げだが、シフト上セッターに入らざるをえなくなる理不尽……。
フォカッチャの時だけセッター入りたくない。
熱すぎ。
>450
確かにセッターやってる人は、自分が一番忙しく
働いているように言うし、偉そうな事もいうよね。
だけどさ、キャッシャーやドリンカー、カスタマーだって
お客に直に文句や要望言われるだけあって、そっちで
忙しい事も多いんだよ。常にお客様の方を気にしつつ
ベストタイミングで商品出したり、下げたり、バッシング
したり、要望聞かないとダメなんだから、こっちも忙しいんだよ。
今日バイト初日でした。
正直もうやめたい(ノД`)
455 :
FROM名無しさan:2006/05/19(金) 22:31:22
テンプレまちがってるぞ
マックは作り置きしてない。オーダー入ってから作ってる
セッターも疲れるけど通しのポジションが一番キツイ気がする
今日混んでる時にドアから出て行く客がいたので
「ありがとうございましたー」と言ったら
その客は店の外で待ってて後で取りに来る客だったらしくて
店長に「今なんでありがとうございましたって言ったの」と
何度も言われたorz
>>455 マジか。マックの中けっこう気になるな
>>457 客が帰ったと思ったからに決まってるな
嫌な店長だ
自分はセッターとコントをしてます。自分の仕事も
しなきゃいけないけど、各ポジションに指示を出さないといけないのでハッキリ言って1番キツいです。
みんなそう言ってます。
460 :
FROM名無しさan:2006/05/20(土) 01:20:08
ポジ的にしんどいとこはセッター&コント。でも大事なとこはキャッシャーと思うな。
受けた注文がメタメタだったらダメだろ?
>473
食材とかに混入してそれをお客さんがそれを食べ口の中切ったとか
問題起こったらアンタは責任もてるんか?ってことだ。
だったら派手派手なやつ付けるっていうのは問題外。
あ、なんか論点違うな( ´_ゝ`)y-~~
厨房ぎりぎりのとこ(仕込みとかする場所)で
煙草吸ってるうちのDQNどうにかして下さい
473に期待。
>>460 たしかにキャッシャーの能力って大事。
うちの店はセッターが実質コントだけど、
キャッシャーの能力高いとマジで楽。
465 :
FROM名無しさan:2006/05/20(土) 21:05:03
age
466 :
FROM名無しさan:2006/05/21(日) 00:42:05
うちの店ポジションの話してるけど、人数ギリでまわしてるからポジションとかどうでもいいんだよね。
セッターでもつくってそのままカスタマーとかもあるし、両手手袋しながら接客してるときもあるよ。
どのポジションから教育されるとか話してるけど、結局全部できるやつはつかえるでいいんだよ。
テレホンオーダーしようと思ってるんだけど
日曜のこれからの時間って汝頃なら余裕ある?
469 :
FROM名無しさan:2006/05/21(日) 17:28:55
電注昼ピーの時かかってくると電話線切りたくなる。
つーか今日ピーク凄かったのに人少なくてセッターとパッカーやって超疲れた。
そういえばみんなの店って電話どこにある?
うちの店はレジ(とドリンカー)から遠くて
セッターや仕込みの場所のさらに奥にあるんだけど…
昼P時に電話かかってくると「誰か!」「私行きますっ!」みたいに
誰が電話取りに行くか軽くパニックになってるw
471 :
FROM名無しさan:2006/05/21(日) 19:14:52
>>470 うちの場合はキャッシャーの横と
仕込みの横と事務所の3ヶ所にあ
って基本的にどこでも電注がとれ
るようになってる
>>471 おいおいマジですか…何でうちの店電話一個しか無いんだよorz
事務所は電注は取らなくてもいいけどせめて中にもう一つ設置して欲しい…
473 :
FROM名無しさan:2006/05/21(日) 22:17:14
>>472 店長に文句だ!w
話変わるけどうちの店のフライヤー
油汚い上に油の量も少なくてモスチ
キンが全部つからないんだけど・・・
みんなの店ってどれぐらいのペースで
オイチェンしてる??
474 :
FROM名無しさan:2006/05/21(日) 22:44:34
モスって時給いくら?!
いや、
>>474は本気だ
本気でバカな常識知らずだ
>>473 毎日入ってるわけじゃないんで細かくは分からないが大体
>>473のような状況になる前に換える
週に1回か2週に3回ぐらいかな?大体木曜金曜辺りに換えることが多いかな、土日があるし
油新しすぎたらなんとなく揚げきってない半生な感じがするのは俺だけ?
この前スルーのお客さんがチキンバーガー頼んだのにフィッシュが入ってるっつってクレームつけて店内まで来て見せてもらったらチキンでーしたー(^^)
味も見た目もわからないくせにクレームつけんなよー!
新しいと揚げた時に色があまりつかないからそんな気がするだけさ
479 :
FROM名無しさan:2006/05/22(月) 07:48:32
油は長い間換えずにいたら煙出てくる
煙出る少し前に換えるかな
昨日揚げ物系がやたらめったらいっぱいきたので、メンテの頃には
落としたポーションが見えないくらい黒くなった!
ちなみに、古い油で揚げると焦げて見えるからイヤだOrz
昼ピーの時に電注でかけてきてそれから考えてる奴、勘弁。
それこそ切りたくなる。
>>483 昼ピーじゃなくても普通決めてから電話かけるよね。
その場で決めると変更も多いから、間違えの元になってリスキーだし。
ただでさえ電話って聞こえが悪かったりするのに。
スルーにきた客が間も置かず(出るのに数秒のラグはしょうがないのに)すいませーんと呼ぶ
急いでお待たせしましたと注文を聞くとう〜んと考えるのがうぜえ
オレんとこはスルーの幅が狭いんで後続車は通り抜けが出来ない
んで一台止まってるときにきた客がコーヒー一杯頼んで前に他の客云々で渡すのに時間かかると説明したら
客「コ ー ヒ ー 一 杯 な の に で す か ?」
お前は何を聞いていたんだ?そりゃあオレだって「コーヒー一杯なのにです」って返しちゃうよ
客は戸惑ってたけどバイト仲間爆笑だったよ
俺は店内でテイクアウトされたほうが早いですよっていう。
それか、直接対応できる状態なら、とりあえずコーヒー1杯190円で出せばよいのでは?
488 :
FROM名無しさan:2006/05/23(火) 08:52:41
>>458 亀レスだがモスの中が気になるマック店員。
バーガーは今ほとんどすべてが作りおきしない方式で、中に挟む肉とか揚げ物をストックしておく。
注文はいると15秒ぐらいで焼けるトースターにパンを入れてそっからいろいろ入れて最後にストックしてある肉類を乗せてフィニッシュ。
モスの厨房見てたけど、肉の焼き方はやっぱちゃうね。貝みたいなグリルで上下からはさんで焼く。モスでもバンズは似たような機械使ってたような印象だったがどうなん?
489 :
FROM名無しさan:2006/05/23(火) 08:57:15
>トースターにパンを入れてそっからいろいろ入れて最後にストックしてある肉類を乗せてフィニッシュ。
って変だな
正確には
トースターから出てきたバンズにたまねぎ、レタス、ピクルスなどをのせて最後に肉類のせる
バンズは90秒かかるのがモス
15秒アリエネ
15秒って焼いてるんじゃなくてあっためてるだけじゃね?w
うちの店は混んでる昼Pでもパティ(肉)作り置きしてない
ていうかマックの調理とモスの調理では差がありすぎて
比べるもんじゃないと思うんだけどwww
結論としてだな、売り上げによるんだよ。
マックのほうが客単価も安いだろうしさ。
お客さんが求めてるものが違うからね>マックとモス
そしてモスは、立地により求められるのが違う。
だから、モスはストックが許されたり許されなかったりする。
494 :
FROM名無しさan:2006/05/23(火) 16:38:55
一応バンズの上側と下側の白い面には焦げ目つくよ。元がだめだめだからモスみたいな焼き立てパンみたいな味は出せんけどね。
その機械を開発できたのがマックのシステムでもバーガーの作り置きをしない方式を採用できた理由と言われてるぐらい実はすごい機械。
モスって揚げ物はストックしてるんだよね?前見てたとこではそんな感じだったけど・・・
うん、そうだね。
基本的にオーダーが入ってから全部作り出すモスと
ピークとか関係なくパティや揚げ物(ポテトのこと?あ、ナゲとかか。)
をストックしておいてオーダーが入ったら組み立てるマックって感じかな。
モスの場合、パティのホールディングは何分までって決められてる訳だけど
マックはホールディングの時間も加熱時間にカウントしちゃうように開発されてたりして。
冗談だよ。ごめんねマック。
基本的にはしないよ。売り上げが相当なとことか人数がギリギリでストック置かないとやってけないとこは置いてると思う。
497 :
495:2006/05/23(火) 16:52:56
書き込んでる間に
>>494のレスが入ってた。
ややこしくなるので
>>493への同意レスです。
ちなみにうちの店は昼ピーの人がいない非常事態にはパティをストックする場合があるけど
揚げ物は絶対しないよ。何故かは知らないけど。
498 :
FROM名無しさan:2006/05/23(火) 16:55:35
>>495なるほどなぁ。ちなみにホールディングタイムはちゃんとあるよ。それをすぎると捨てなきゃいけない。何分って単位じゃなくてどれも何十分って単位だけどwポテトとビーフパティは短いかな。
もちろん少なすぎるとまわらなくなるから、適正量ストックするのは結構難しい。そんなわけでピークの時はストックする人がマックの厨房では一番偉い人。
>>496 そっか たしかに混んでそうな店だし、頼んだのは期間限定のエビ春雨だったからなぁ。エビフィレオの3倍はうまかった。
499 :
FROM名無しさan:2006/05/23(火) 16:56:23
500 :
495:2006/05/23(火) 21:32:57
ややこしくしてゴメン。
自分で見てもこんがらがりそうw
こんどからちゃんと>>NO.入れてレスするね。
>460
朝だけなら1人営業できるぐらいヒマorz
502 :
FROM名無しさan:2006/05/24(水) 19:27:03
オリエンテーションも終わって明日初バイトなんだけど、何するんだろ?
てか何も言わずにすぐ事務所行って良いのかな?
何を言わないの?
モスにバイト決まりました><
まだ何もしてないんですけど、みなさん靴下はどれくらいの長さですか?
あと靴はどんなの履いてますか?白のコンバースとかでいいですかね…
505 :
FROM名無しさan:2006/05/24(水) 23:28:58
>>504 男と女で制服違うから
男→一般的に長ズボン故に靴下は白であればくるぶしでも
何でもかまわない
女→ズボンの長さ上、くるぶしは厳しいかも↓だが、白で
あるのが絶対条件!!
507 :
FROM名無しさan:2006/05/25(木) 00:17:16
>>506 見えないからいいんじゃないか?
と俺は認識している。
不安ならやめといた方がいいな
俺のとこは男も白無地しかダメだった。
しょうがなくユニクロとか無印に買いに行ったし。
まぁみんな守ってないけどね。
俺はアキレスの靴下で仕事するのは好きじゃないからアキレスは履いてない。
長ズボンでもしゃがんだときとか見えるし見た目悪い感じする。厨房からでないなら良いと思うけど
>>505 レスありがとうございます。
女なんですけどズボンってどれくらいの長さですかね?
くるぶし丈はキビシイってことは短かめですか?
じゃあ靴下はふくらはぎの中間かそれより下くらいがちょうどいいのかな…
緑モスと赤モスとでユニフォーム違いますよ。
うちの店は靴下もモスの指定だ。靴は全店指定のはず。
制服は緑モスでもまだ赤時代の移行期がほとんどだからボーダーかもしれんし。
今日モス辞めてくる
どうもダメだ…
>504
靴下は指定のがあるかもしれないよ。
制服はボーダーのポロシャツで、女は短パンみたいのを履いてた?
それなら、もし指定のがないようならくるぶしではない、白の靴下が
必要になるかも。
緑モスで、黄緑のシャツの制服で、キュロットの制服なら
指定の靴下だと思うよ。
靴は他の人が言っているように、指定のをもらえるから心配いらない。
厨房の中を普通の靴で歩くと滑って危険w
細かい制服のこととかは、最初の時に教えてくれるから、
そんなに心配いらないよ。
緑モスの制服って男もあれなんですか?
あとマネージャーは変更なし?
>>514 ありがとうございます。
次来るときに白い靴下と歩きやすい運動靴と、
髪を結ぶゴムを持ってくるよう言われたもので質問させていただきました。
バンダナは買ってもらう。と言われたのですが、
靴と靴下も指定のものがあってそれを支給されるんですね…
でもまずは行ってみなきゃわからないですよね。
今までアナログな居酒屋でしか働いたことがないもので少々不安なんです。
あれだろ
モスコールスーツ
>>520 これはまた貴重な情報ありがとうこざいます。
髪はやっぱり後ろで一つ結びですか?
それで前髪も上げてバンダナするんですよね。
まゆ毛ちゃんと書かなきゃw
辞めたい…
523 :
FROM名無しさan:2006/05/25(木) 22:30:20
>>521 あ〜前髪はNGだね。
髪の結び方は特に決まってなかったけど
店によっては決まってるかもしれないから確認した方がいい。
ただ今1番中。
>516
え!
指定の靴じゃないの?
そんな店あるんだ…。
昨日オラんとこは藻巣本部の審査だた。その日に限ってオーナがきびきびしてやがった。普段からやらなきゃ無駄なのに
527 :
FROM名無しさan:2006/05/26(金) 13:48:18
>>525 こんな時間に1番って
24時間営業??乙!
俺のとこ審査きのうだったなー。15点。低っ
>527
24時間じゃないよー。
メンテと立ち上げだから、その合間に1番なのです。
530 :
FROM名無しさan:2006/05/27(土) 01:52:54
531 :
新環状の秒殺王:2006/05/27(土) 04:18:47
おはつです。自分こないだでモスの社員やめたよやっぱりどこも社員残業カットなのかな?
>530
どもw
正直キツイけど…。
533 :
FROM名無しさan:2006/05/27(土) 12:31:22
>>532 俺も、日曜日とか昼ピーはさんで
8時〜18時とかでセッター><
激キツイ
534 :
FROM名無しさan:2006/05/28(日) 08:48:41
こないだバイト決まって1回入っただけなんだけど
洗濯して気付いたんだけどポロシャツが所々ほつれてるのは私の扱い方が雑なんだろうか…
エプロンは油がとれないし。orz
あとモスのポロって2種類あるけどあれ意味はあるの?
ポロシャツ伸びないけどほつれるよね。だいぶ使いまわしされてるんじゃない?俺も赤モスの時はボロボロのやつ着けてた。
サロンはどんどん汚れるよ!手洗いで洗わないとダメかも。黄色のサロンはものすごい汚れ目立つよね(-_-;)青と緑はそうでもないけど。
ポロシャツの柄が違うはただのモデルチェンジだと思うよ。ちなみに水色あずき色のポロが新しいほう
536 :
FROM名無しさan:2006/05/28(日) 17:56:56
モスの従業員になったら割引きとかあるのか?
いっつも俺の前のシフトの人がシェイクとか何やら買って帰るのでので気になって
しょうがない。
>536
それ俺のこと?w
好きだからシェイクとかよく買ってくけど割引とかは全く無いよ。
店長がいない時は、
内緒でパートのおばさんがプレーンとか無料で食わせてくれたりするけど。
質問です。
オニポテのオニオンリングの数は決まっているのですか?
店によって3つや2つの所があるので
バイトのことですが電話ではなく直接店に行ってもいいんでしょうか?
>>538 小さいリングの時は3つくらいいれる。
直接でも可。
聞かれることと決まることは電話と変わらないと思うが。
これからバイトかぁ・・・・
まだバイト初めて一週間くらいしか働いてないけど、まだ全然仕事が覚えられないし、
みんなに迷惑かけてないのかなぁ・・・といつも思ってしまう○| ̄|_
あぁ・・・・鬱だ('A`)
新豪血寺一族のボビーオロゴンを
プレーヤーとして使うのにはどうやるの?モス
542 :
FROM名無しさan:2006/05/28(日) 22:56:22
>>540 いきなり働ける新人はいない。
みんな最初そうだったんだから気にせず一生懸命やればよし。
できるようになっても迷惑はかけるし…
>>540 私も最初の2週間くらいはかなり鬱で
正直バックレようかと真剣に思ったくらい。
でも続けてたら自然と身に付いたよ。
がんがれ!
>>540 私なんか本当に覚え悪くて頭の回転悪くて
半年くらいみんなの足引っ張ってたよ。
ほんとやめようかと思ったもん。
でもそれから数ヶ月たった今ではどの仕事もちゃんとこなせるようになった!
どんな不器用な人でも続ければ絶対出来るようになるよ。まだ一週間じゃないか。がんがれ。
新豪血寺一族のボビーオロゴンを
プレーヤーとして使うのにはどうやるの?モス
グァバアロエはマジうまい。
なんで抹茶小豆の方が人気あるのかわからない。
でもバイト内やモス好きの人にこう言うと大抵少数派扱いされる。
>>542 >>543 >>545 ありがとう・・・
なんか勇気もらった気がするよ
まだ未熟だけど、これからもがんばって続けていくことにする。
本当にありがとう・・・
ちなみに今仕事が終わりました(・∀・)
>536
私んとこはバーガーがちょっと安く買えるっぽい。
まだこの店は1ヵ月だから、よくわかんないけど…。
ま、私は割り引きなくても1番の時とか食べるけどね。
549 :
FROM名無しさan:2006/05/29(月) 07:01:57
>>535 ありがとう!ほつれるの私だけじゃないみたいで安心した。
ちなみに新品だったよ…だから更に心配だったww
あとエプロン(サロン?)とハーフパンツは普通にアイロンOKですか?
ツルツルしてたから溶けそうな感じがして。
>549
前、その制服だったけど、どっちもアイロンかけてたよ。
時間ない時はかけないけど…w
新豪血寺一族のボビーオロゴンを
プレーヤーとして使うのにはどうやるの?モス
>541 >545 >551
死ねよカス
アロエって肌ざわり気持ち悪いな……
落としたの掴んだらきもかった
今月からバイト始めたんだけど
予定入れても全然仕事させてもらえない…
邪魔な奴だと思われてるのかな…(´・ω・`)
556 :
538:2006/05/29(月) 17:42:35
>>553 勝手にうんこでも流してろや
社会の屑に用はないわ 梓ね
ところで新豪血寺一族のボビーオロゴンを
プレーヤーとして使うのにはどうやるの?モス
>555
そんなことはないと思うけど…
教える人の都合が付かないとか?
一応社員に聞いてみたらどうかな?
ちなみに自分は病気になって2・3日は絶対安静だと言われ
理由を話して休んだら、話が大げさに広がって、SVには
入院してるだの死にかけだのと伝わっていた。お陰でシフト
出したのに、全部削られ事実上クビ。まぁ、飲食店で出しては
ちょっとヤバイ病気の手前だったから仕方ないと思うけどセツナス。
2年間モスでバイトしてたのに閉店しちゃったよ(´・ω・`)
入ったときの最初のキャンペーンはKATSUOだったな…
モスバーガーでどうしても働きたいのだが
受かるコツってある?
あと彼女とか彼氏って職場内であるの?
563 :
555:2006/05/29(月) 21:31:44
>>560 レスd
来週も入ってないようだったら聞いてみます
早く戻らないと仕事忘れそう…
いやらしい動機はないよ
ε ⌒ ヘ⌒ヽフ
( ( ・ω・)
しー し─J
良かったら明日面接の自分に何かアドバイスくれてやってくださいませんでしょうか(´・ω・`)
568 :
FROM名無しさan:2006/05/30(火) 00:23:33
モスが好きなことをアピールすると良いと思われ
別にモスが好きかどうか関係なくね?
大事なのは仕事に対する意欲じゃないか?
>>567 シフトの希望はハッキリ言った方がいいよ。
曖昧にしてると後々無理なシフトガンガン入れてきたりして大変だよ。
これくらいしか入れないなら事前に入れないってしっかり言うべし。
>>569 いや、面接でモスの事を結構熱く語る店長いるよ。
そういう人が相手だったらモス好きをアピールするのは良いと思う。
571 :
FROM名無しさan:2006/05/30(火) 01:47:58
>>561 2年間お疲れー
セッターやり始めたころのキャンペーンがカツオとか大根だった。
最近では春雨とかカツカレーとかすぐにコツをつかんで
対応できるようになってるけれど、当時はキャンペーン商品が代わるたびに
『また作りづらいものを・・・』といつも思ってた。
572 :
FROM名無しさan:2006/05/30(火) 09:40:20
以前にモスでバイトしていました。
今は就職して別企業に勤めていますが、Wワークでもう一度モス
でバイトしたいと思っています。
ただ仕事上、休日の平日2日だけフリーで入れるぐらいです。
あとはメンテで22時半以降とか(大体22時からのメンテ募集が多いようです)
こんな条件じゃ難しいですか?
モスバーガーでどうしても働きたいのだが
受かるコツってある?
574 :
FROM名無しさan:2006/05/30(火) 18:03:30
>573
ない。本田空気嫁、以上。
575 :
FROM名無しさan:2006/05/30(火) 18:08:35
>>573 悪いこと言わない
辞めとけ!あんな所受けちゃいけないよ!
薄給、過酷労働、店長はバカ(これは店によって違うけど)
以上!
>>571 実際カツオと大根は史上1・2を争う作りづらさだった・・・w
筍とか大根がイートのバスケットに入れたとたんズルッと下に落ちてっちゃうし
テイクの時なんかパッカーしながら「これ開けたとき一体どうなってるんだろう」
と何度クレームを覚悟した事か。
578 :
FROM名無しさan:2006/05/30(火) 22:37:39
3ヶ月以上働いてもトレーニングプログラムみたいなのを覚えられない奴は解雇されるらしいがされた奴いる?
自分されそうでガクブル
579 :
FROM名無しさan:2006/05/31(水) 01:31:03
>578
安心しろ、使えんやつだったら当の昔にクビきってる。
>573
モスが好きじゃないと、この仕事は大変だと思う。
他にもっと時給いいところもあるし、モスより楽なところもある。
モス以外で2つバイト経験したけど、モスの方がかなり大変。
最初はどんな仕事でも大変だけど、慣れるまでの辛抱。
モスが好きで、仕事に興味があるならやってみたらいいと思うよ。
とにかくやる気をアピール!
ベレー帽って、洗濯してる?
型崩れしないか不安で、ファブリーズで済ましてる…。
でもこれから夏になって汗かくし、ファブリーズでは不安な気がする。
洗濯ネットに入れれば平気なのかな?
>>581 今日見たらファンデがついて汚れていたから洗おうかと思ってるけど
やっぱり型崩れが気になる…。
今3日目のバイト終わったよ
ホールを1人で任されて初めての追加オーダーにキョドったり
今日は特に迷惑かけた気がした(´・ω・`)
皆さんごめんなさい…
>>583 最初はそんなもんだよ。
これからできるようになればいいんだ。
がんがれ!
>577
あと蒟蒻も組立がむずかったよ…
てか次のナンカレーの写真をみたがあれは、ケツから同じ物がでそうだよ(笑)
>>583 俺だって最初かなりぼろぼろだったぞ。
慣れていくもんさ、がんばれ!!
1番。
眠ー
昼真っ只中に1番?
モスバーガーのCMにボビーを使ったら面白いのに
最近めっきり見なくなったけど
モスは有名人やキャラクターを使わない方針じゃなかったっけ?
ところで7月からポリSなくなるってマジ?
593 :
FROM名無しさan:2006/06/01(木) 15:21:33
モスは潰れるときはあっさり潰れるから、ヒマというのはやばい。
>>593 甘いな!オープンして7ヶ月だ!
昼ピー2万こえたかなぁ…(´Д`)
むしろ1万こえたかなぁ…
>>591 でもそれいいと思うなー紙袋でいいよ。
前にバイトしてた時にポリ同士がくっついちゃってて
すごい取るのめんどくさかったし…環境にも優しいし賛成。
これで内職(昼P前のテイク用ポリS準備)が一つ減るねw
>>595 それがならないっぽい…
中の仕切の組み立てとかあるし。
まぁ、環境には優しそうだけどね!
>>596 そうなんだw
中の仕切組立って今までのテイク紙袋と同じ?
でもそれだったら慣れると楽しいからいいじゃないのw
まあハンコ押すのがめんどくさいけどね…
598 :
FROM名無しさan:2006/06/02(金) 02:00:55
>>595 テイク袋の下敷き詰め内職みたいで楽しかったのに・・・w
今日ネットで紙袋化見たけど雨の日考えると紙袋はどうなんだろ?
599 :
FROM名無しさan:2006/06/02(金) 03:17:58
鈴木あみは無かったということですか?
>>598 下敷き=中敷き
そういう内職あるんだ?そんなのやったことない。
601 :
FROM名無しさan:2006/06/02(金) 14:09:52
>>600 うちのみせでもあるよ。
ドリンクのテイクの外袋に中敷いれんだよね
>>597 何か場合によってはドリンク用の新しい仕切を使うみたい。
マックで持ち帰りにしたときみたいな、穴にカポッてはめ込む感じだったと思う。
モスでバイトしててほかのモスに移った人いるのかなぁ??
バーガーも汚いし、何だか適当なお店なのでお店を変わろうと思ってます
どこもそんなもん
てか1つ1つをバカ丁寧に作ってたら、提供遅くなるだろ…
でも誰が作っても同じ値段を客は払わなければいけないんだよな
運もあるな
608 :
FROM名無しさan:2006/06/02(金) 21:31:04
はやく丁寧につくれよカスども
店長とかなり生理的に合わない。
でも店長だし、頑張っていたんだけど店長自身があからさまに避けてくるようになった…
もう疲れたよ…
>609
自分も同じ状況だた
昨日辞めた
二度とモスなんか行くか
>>606 バカ丁寧に作らなくてもいいから
雑に作らないでくれればいい。
613 :
FROM名無しさan:2006/06/03(土) 23:11:13
age
614 :
FROM名無しさan:2006/06/04(日) 03:04:12
>>601 そうそう
>>600 スマン正式には「中敷」だとおもわれ
今日おそらく来月から使われるであろうテイク紙袋で実際に提供。
今までのより少し細工があって持ちやすいようになってる。
若干だが強度強くなってる感あり。
615 :
FROM名無しさan:2006/06/04(日) 03:05:51
新しいのなまら使いにくい…
616 :
FROM名無しさan:2006/06/04(日) 03:23:32
おまえらスシボンバーだな
まだ私の店には新しいやつきてない…。
>615
北海道?
私も北海道で働いてたよ。
今日は昼ピーのセッターでした。
まだまだトロくて途中で代わってもらっちゃうけど、なんとなく慣れてきた気がした!
>>615 北海道??
この前修学旅行行ってバスガイドさんに教えてもらった。
619 :
615:2006/06/04(日) 16:28:36
>>615-616 北海道。つい使ってしまった…。東京でも働いてたけどね。
新しい紙袋ホットドリとコールドドリが一緒になった時とかナン始まったらどうすんだろか。。
620 :
615:2006/06/04(日) 17:07:08
>616
ちょWWおめWWwwマクドスレの住人だな
来月緑モスに改装されるorz
やだよやだよ…制服きもいし新しく覚えなきゃいけないことも…ああぁ
623 :
FROM名無しさan:2006/06/04(日) 23:38:28
>>622 三年後、全国のモスはすべて緑になる・・・・
そして東京Vの経営は危ぶまれる
>>623 そう聞いたんだけど、それってサテライト?(ショッピングモール内の店舗)とかも全部なの?
626 :
FROM名無しさan:2006/06/05(月) 20:57:09
>>625 とにかくすべてのモスだよ。
出来ない店は増築か、移転するしかない
うちの店は緑になる為の条件がかなり足りないらしいけど予算も無いからどうしようも無いみたい。
どんどん売り上げも落ちてるしもう駄目だわ
628 :
FROM名無しさan:2006/06/05(月) 22:00:56
>>627 うちと一緒だねキャッキャッ
つぶれるのが時間の問題だうちの店・・・
人件費がアレみたい
中番二人でまわすとかありえん。
宅配はいったら1人営業・・・・
でも、そんな店は存在してます
629 :
FROM名無しさan:2006/06/05(月) 22:22:55
私今日初めてモスのバイトに行ってきました。
それではじめに方針みたいなのを暗唱しますよね?それをノートに書いて覚えようとしたんですが、書き忘れてしまったので教えてください。
あと、最初に「今日もよろしくお願いします」って言うのと、あがるときに「今日もありがとうございました」って言うのも書き忘れてしまったので詳しく教えてください。
ほんと空気読めなくて申し訳ないのですがよろしくお願いします(;_;)
>>629 ホントに便利な時代に生まれて良かったんだか無責任なんだか。
なんでも後で聞けばいいや、で済ます癖つけない方が良いよ。
さてさて
モスバーガー基本方針!
お店全体が善意に満ちあふれ
誰に接しても親切で優しく明るく朗らかで
きびきびした行動、清潔な店と人柄
そういうお店でありたい。
心の安らぎ、ほのぼのとしたあたたかさを感じていただくために努力しよう。
おはようございます!今日も一日よろしくお願いします。
今日も一日有り難うございました。お先に失礼します!
挨拶の方は店によって違うのかな?
ヘルプで来る人とかにたまに『あれっ?」って思う時あるんだよね。
631 :
FROM名無しさan:2006/06/05(月) 23:41:59
>>626 そうですかぁ。ありがとう!
てか、基本方針ってトレーニングノートに書いてあるんじゃないっけ?
あいさつって店によって全然違うね。
それに入るときにすることも全然違う。
>>631 バロスwwwwww
入店時にいきなり「さてさて…モスバーガー基本方針!」
なんて叫ばれたら面白すぎるだろwwwww
>630
一番最初の「私たちのお店は」が抜けてるよん(^^;
>>636 うちの店も630のまま言ってたよ。
店によって基本方針も少しずつ違うのかな?
あんなもん見ながら読んだらいいだろ。いつか覚えるよ。
639 :
FROM名無しさan:2006/06/06(火) 12:28:47
640 :
FROM名無しさan:2006/06/06(火) 12:31:40
>>636 それはつかないよ。
>>636の店の独自じゃない?
もちろんついてもいいと思うけど。
ちなみにバイトの質問はいいけど、答える方は社外秘に気をつけなよ。
641 :
FROM名無しさan:2006/06/06(火) 16:42:38
モスで高校生でバイトしてる人いますか?
>639
私は―――と当日のSVに教わった。
>640
とりあえず、>1-638を嫁。過去ログも嫁。話はそれから
644 :
FROM名無しさan:2006/06/06(火) 22:53:56
>>634-637 モスの人たちで店長会とかで集まるときは
モスバーガー基本方針私たちのお店はってつけるらしいよ。
レシートつけんのは株主優待券だよ!
もー、いい加減おぼえろよっ(怒
ちょっとグチらせてねw
647 :
FROM名無しさan:2006/06/07(水) 20:28:06
>630
本当に本当にありがとうございます。
おかげで助かりましたm(__)m
グルメカードにはつけなくていいの、うちは。
他店はちょっとわからんけど。
モスの社長は在日だ。ちなみに店長も在日の場合が多い。しかも自分の地域だけかもしれないが、パチンコ系の企業と繋がっている。
モスは朝鮮系の会社だってことを知ってからバイト辞めたくなってきた。
Gカードも優待券もレシートで打つよオレんとこは
>650
うちもパチンコ屋とつながってるかは知らんが、
毎日二回パチ屋に外販にいくよ。
そういうサービスしてる店って他にもある?
653 :
FROM名無しさan:2006/06/08(木) 12:12:35
age
655 :
650:2006/06/08(木) 21:14:36
長年勤めてる人や社員に聞いたらよーく分かるはず。聞く勇気あればの話だけとね。
外販まであるとは…
ま、モスの仕事自体は退屈しないし楽しいんだけどね!
656 :
649:2006/06/09(金) 00:18:39
>>651 もちろんレシートは打つよ、うちだって・・・。
清算の時の為に優待券はレシートつけてるの。
在日って知ったとたん引くんならやめれやめれ。
在日以外の所ばっかり探して働きなよ。この狭い日本で。
生粋の日本人だけとつきあって。すごいつまんないと思うけど。
657 :
FROM名無しさan:2006/06/09(金) 02:12:48
659 :
FROM名無しさan:2006/06/10(土) 08:51:41
age
モスにバイトにいき始めて3か月の18才の娘が
昨日突然、来週のシフトで深夜1時までのメンテシフトが入ったと報告ありまして
聞いてないよ、心配だよとちと取り乱してしまいましたが
娘にはケッとゆう顔されたし過保護なんだろうか普通にアリなんだろうかと
悩んでおります。普通にスルーしていいもんだろうか。
そういうモスありますね。うちもたまにあります。だけど、22時以降高校生を働かせるのはダメじゃなかったですか?
一回出るとまたお願いされることもあると思います。高校生じゃなければたまにならべつに良いとは思いますが、断ったほうが良いのではないでしょうか。
>>661 ありがとうございます。大学生なのでアリだとは思うんですが・・・。
モスのふいんきがあんまり深夜って感じがしなくてびびってしまいました。
自宅からモスまで徒歩圏のせいか極端なシフトになりやすいのも
あるのですが週末立ち上げ2連ちゃんとかもあるしこれでメンテなシフトも
入るのかと思うとorz
>>662 私も18の女子大生ですが、深夜1時までのやってますよ。
うちの深夜は18から22才までのバイトがほとんどで、たまに店長が入る感じです。
店が徒歩圏内なら行き来の心配もそんなないし、
娘さんがやりたがってるならいいんじゃないでしょうか。
>>662 大学生の娘の立場からすると、親がバイトに介入するのは迷惑。
社会人になるわけだしね。
心配されてることはわかっているし、
徒歩圏内なら大丈夫でしょ。
深夜ったってモスなら何も心配することないでしょ。
短距離でも夜道が危ないってんなら送り迎えでもすればー?
666 :
ナン:2006/06/11(日) 01:47:12
はじめてここに来ました☆
過去スレよみたかったけどもぅ板おちだった(;´Д`)
>660
私も短大1年の時に、1時までメンテで働きましたよ〜。
同じく徒歩圏内でした。
3分くらいの近さですがw
他のパートの人と、仕事終わってから喋ったりして、帰宅は2時とかに
なることもありましたが、全然平気でしたよ〜。
娘さんは親が思うほどなんとも思ってないと思うので、そこまで
心配しなくてもいいんじゃないかなーという感じです。
チラ裏的な愚痴心配事におつきあい頂いてありがトンでした@660
まあ店出たら携帯で出たと連絡入れるように言いますわ。
モス制服の洗濯だけはしちゃる優しいハハですがエプロンの後ろの
ベリベリには時々許せない思いをする。
洗濯機に入れる前にネットに入れろよってだけなのですが。
そう、あのベリベリがネットに入れ忘れたストッキングに張り付いて
お陀仏になった事がある、そういえば。
でも、だんだん古くなってくると仕事中に屈んだだけでペリッとはがれちゃったりして
いちいち直すのめんどくさくなって昼ピーの時そのままパッカーやってカスタマーに行って
マントみたいにひるがえしてずっとセッターやってたことある。
コントが見かねて直してくれたけど(笑
すま。高2でメンテ入った…
むしろウチの店は、バレなきゃイイって考えの人多いから
ホント店によってシステム違いすぎるな
今自分が働いてる店が一番良いような気がする
他の店は客でしか行った事無いけどね
うちの店、開店してからもう9ヶ月くらいなんだけど
未だに店舗ルールがない…
みんな独自の動き方してるから新人教育できないし
どうすりゃいいんだろう?
昨日、店長が12時入りなのに12時半に来たwwwww
店長が遅刻多すぎてやってらんねーw
誰も信用してないっての。
やはりどこのモスも人手が足りないのか?
俺は月100時間くらい働いてる。103万余裕で超えるよ。
さらに上のパートさんがいて、その人は月160時間くらい働いてる。
ちなみに俺はモス暦2年の大学生、メンテ入れる人大歓迎。
ただし、やる気の無いやつはいらん。
675 :
FROM名無しさan:2006/06/12(月) 20:25:40
>>673 うちの店長、遅刻しないことの方が多いよ。
なれた自分が嫌。
>>637 うちも遅刻普通。
ってか17時まで社員いないしね。
月160時間は普通でしょ?自分は高3男子なんだけど月180時間近く働いてる
九州でも有名な人手不足店なんです・・・
日曜は13時間労働が当たり前
678 :
FROM名無しさan:2006/06/13(火) 00:47:09
日本負けたね〜><
679 :
FROM名無しさan:2006/06/13(火) 00:57:37
>>677 自分が良いなら良いけど、全然普通じゃないし扶養からはずれちゃうじゃん。
あと、バイト以外にすることないのか、高校生よw
税金でもって行かれないように仲のいいヤツのタイムカードを使って不正操作すりゃ大丈夫◎
給料日後とかならその場でやりとりする時もあるから、メンテの間で
特に流行ってた
税金でもって行かれないように仲のいいヤツのタイムカードを使って不正操作すりゃ大丈夫◎
給料日後とかならその場でやりとりする時もあるから、メンテの間で
特に流行ってた
連闘スマソ…
シフトかなり削られてたorz
最近たくさん人が入ってきたとはいえ落ち込んでしまう…
>>680 うわキッツイなその言葉w
まあバイト以外は遊ぶぐらいなんでそれならバイトしてた方がいいっちゃいいと思うんだが
>>677ほどじゃないけど親の扶養から外れるからって最近減らされてる
新しい人わりと増えたし
687 :
FROM名無しさan:2006/06/14(水) 23:13:14
age
688 :
FROM名無しさan:2006/06/15(木) 01:46:35
今年はラッシーないのかな
689 :
FROM名無しさan:2006/06/15(木) 01:48:47
>688
あと2週間後に解禁
>>689 ってことは・・・ナンか!!
わーい、毎年ナンとフォカッチャが始まると好きだからうれしーい!
でも種類が多いからオペはめんどいけど。
691 :
FROM名無しさan:2006/06/15(木) 20:27:15
モスのバイトってどうですか?大変ですか?
ラッシー飲んだ事なくてどんな味か聞かれて
説明する時に困ったんだよな〜
飲んだらただのカルピスだったんだけどさw
694 :
FROM名無しさan:2006/06/16(金) 13:30:13
モスのメンテナンス2時間だけのバイトの募集があってるんですけど、メンテナンスってどういうことするんですか?
>>694 簡単に言えば店舗清掃(食器や機械物含む)
店によっては営業もするけど、二時間っていう短時間だと営業はないかもな。
営業含む場合、それはやりたくないってことになるとお断りされる。
>>692,693
カルピス、もしくはうっすーいヨーグルト。
今年は満五やめて普通に戻ったんだね。
ピザドック作るのめんどいよね。
土日大変そうだわ
ピザドッグは最近の期間
限定商品の中ではかなり
面倒な方
土日は大変だろうな・・・
ピザドッグ面倒臭すぎで時間かかりまくりだ。
確かに美味しいし値段も最近のモスにしちゃ安いけど本部何考えてんだよー。
ピザドッグって九州だけだっけ?
九州限定です
確かにあれはかなりウマイと思います。スパイシーはやっぱり辛いのかな
近々モスでバイトをしようと思っているのですが、
ファミレスで言うキッチンみたいな感じでお客さんに顔を出さずに済む仕事ってありますか?
702 :
FROM名無しさan:2006/06/17(土) 22:25:48
>>701 店による。小規模な店は無理だな。一人営業あるし。
大規模なら分化されてることが多い。
>701
702の言うとおりだ。
うちの店では接客無しなんてのはあり得ない。
>>701ー702
やっぱそうですか…。
参考になりました。ありがとうございました。
接客が嫌なんて言ってるとけっこうバイト限られてくるよな
特に学生のアルバイト
接客から学ぶことはたくさんあるからやってみてもいいと思うよ
俺は男だから、最初は中を教えてもらって、
最近になって接客を教えてもらうようになったんだけど、
接客ってメッチャ楽しいよ!
そいつはすげえな
自分で言うのもアレだが接客は得意だが嫌なものは嫌だな
何も反論できねえ立場ってのは辛えよ
709 :
707:2006/06/18(日) 22:35:48
>>708 まだ接客は始めたばっかで変なお客さんに遭遇してないだけだろうけどね。
まぁ俺ヘタレだから頭下げるの慣れてるし。
今日店長に
「接客って楽しいですね!」
って言ったら変人扱いされたけど…
そうだな、俺も接客してる方が気が楽だ。
店の中で一番セッター早いけど、店員の人間関係が嫌で昼のセッターとかやる気にもならんわ。
だから店員の少ない夜に入るか、レジでお客さんと会話して逃げる俺ガイル。
ピザドッグうまそうだね、俺んとこにも地域限定メニューでないかな。
711 :
FROM名無しさan:2006/06/20(火) 02:35:51
今のモスに経験者ってことで入って、今研修中だけど、なんかなじめない。
あんまりセッターはやったことがありませんが一通りはできます(ホント)、
大体フロントにいましたって面接の時に言ったけど、やっぱり今のバイト先は
期待してたんだろうか・・・・。
かなり裏切ったみたい。
焦りやすいし、セッターみたいに作るのは好きでも回すのは得意じゃない。
それにちょっと忘れてるし、そういうのをお客さんに出すのは失礼だと思う。
前にバイトしてても今は一応研修中だし、セッターって大体一人がまわしますよね?
だから下手に触ると迷惑かなとか思ったり。
それに、なんか先輩後輩もあってセッター台やフライヤー付近は
行きにくい。
でも接客だけだと手持無沙汰。中を手伝ったほうがいいんだろうか。
必要以上にきょどってる。
オーダーの通し方もちょっと違うみたいで(でも教えてくれない)、
前の店の通し方で通したら、「わかりました〜?(w)もう一回いいますねっ」
って言われちゃったり。
自分もかなり消極的になってる。
私がバイトしてた頃とスープひとつとっても違うし、店のやり方も違うし、
教えてほしいんだけど、すごく放置状態。
店長は経験者で雇ったのに・・・って感じなんだよね。
>>711 俺も経験者ってことで今の店に入ったよ。
まぁ前の店は半年だけだし、自分より年上ばかりだから色々教えてもらえるけど…
それでも最初は困った。前の店がいい加減だったみたいで、前の店のようにやったら「え?」って言われたり…
もう結構慣れたけど、周りは俺をどー思ってるのかは分からん↓↓
どっちか言うと期待外れっぽい感じだな。みんな優しいのだけが救いだよ。
713 :
711:2006/06/20(火) 09:45:45
>712
私も前の店はいい加減でした(w
前の店はかなり働いていて、辞めてから数年経っています。
前の店長は、わりと私の性格もわかってくれてフォローもあったけど、
今の店長は挨拶しても反応がなくて、きょどってると非常に冷めた目
で見つめてくるので、つらいです。
優しくないことはないのですが、がっかりしてそう。
何も指示がないので、適当にやってますが、どこまでやってもいいんだろう。
前にいた店とやり方が全然違ってて、
このままだと皆さんに迷惑掛けてしまうので、
この店のやり方を教えてください。
でOKだろうに。
【私の信条】思い出せ。
指示を待ってちゃ回っていかないから。
>>714 それでもうちの店長は
「あいつ使えねぇ」って切り捨てるよ
勝手に過度の期待して勝手に失望してる
なぜか経験者は教える必要ないって思ってるらしい
>>716 だったら、そんな店やめちゃえば?
モスではないけど、たかだかバイトだけど、
すれ違いがあって、店側のやり方がおかしくない?って話をして、
分かったと言いながらも続けるのか辞めるのかハッキリしろと言われ、
話し合った時間はなんだったのかと唖然として、辞めたことがある。
あぁ、なんか日本語が変だけど許して。
雇われの身からしたら、経営側が絶対なのかもしれないけど、
その店に馴染もうと指導を請うてもムゲにされるなら、しがみ付く必要はないと思う。
雇った以上、教育していくのも経営側の仕事だから、その店長は仕事放棄してるね。
718 :
712:2006/06/20(火) 18:11:42
うーん、まぁ自分から質問すれば疑問とかは解決するけど、
「期待されてたっぽいのになぁ…」
って感じで罪悪感を感じちゃうんだよね。俺は。
だからって自分の都合でコロコロバイトを変えると、実際就職とかした時にも同じことしちゃいそうで↓↓
まぁ俺が優柔不断なのが悪いんだけど。
変な長文スマン!
そうなんだ。
今べつの店に移ろうかなっと考え中なんだけど、
ヘタに経験者って言うと期待されがちなのね。まあどこも慢性的に人手不足だし・・。
それに前の店長の話では「以前、〜の店にいました」っていうと
必ずその店にどういう感じだったか問い合わせはするみたいだよ。
それで盗難癖のある奴が断られた事もあったし。
横入りすみません。
もう胃に穴が空きそうなんで。
一回ここで吐かせててください。
今年の3月くらいに店長が代わったんですよ。
それで新しくきた店長がとてもとても空気の読めない人で。
もう18人も辞めていったんです。
それで以前うちの店は昼ピーは6人が最低人数で通っていたのですが、
皆新しい店長が嫌いなせいでINしなくなり最低な日などは昼は4人になりました。
もちろん回せませんでした。
こんなことがもうずっと続いています。
本当にもうどうしようもないくらい空気を読んでくらないんですよ。
理不尽なことで怒ったりもしてくるんです。
お客が見てる中で。
ああ、自分も横入りして空気読めてなくて本当にすみません。
今の自分の本音をぶちまけたんで少し楽になりました。
本当にすみませんでした。
>>720 空気の読めないってどんな感じなの?
なんにせよお疲れ様です・・・
うちのモスの店長めっちゃ怖い
すんごい怒鳴るしいつもびくびくだ(・Д・`)
客に聞こえるぐらいの声でざけんなよ!とか普通にいうし
明日バイトだし。
723 :
712:2006/06/20(火) 23:05:07
>>719 みたいだね。俺も店長同士が知り合いみたいだから、一応連絡されたよ。
俺は盗難癖は無いけどねw
>>720 何か病んでるね。
俺も前の店ではみんなが店長を嫌ってたけど、それでも辞めるほどでは無かったからなぁ…
残された人は辛いよね。
うちの店長も。
あの人のせいでこの前昼ピー3人だったorz
新人にも厳しくあたるからみんなどんどん辞めちゃって
店長20時間労働とかしてる。
ちょっとかわいそうかなとも思うけど
そんな店長だから誰もかわりたがらない。
まぁ自業自得。
725 :
711:2006/06/21(水) 01:51:30
>712さん、同じような人がいて安心しました。
私も前の店に問い合わせたのかな・・・。
私は前の店の店長には、すごく面倒を見てもらっていたので、
もし問い合わせていたら、良いこといってくれたんだと思う。
それで期待を持ちすぎたのかも。
今日は、なんとかできました。
多分店長が休みだったから、きょどらずにできた。
店長との相性はすごく大事ですよね。
726 :
711:2006/06/21(水) 01:53:55
>>718 >「期待されてたっぽいのになぁ…」
>って感じで罪悪感を感じちゃうんだよね。俺は。
私もそうです。
本当にがっかりしてるみたい。
他のバイトの人にはあからさまに馬鹿にする態度の人もいるし。
ウチの店は、レジで洗い物を溜めまくるヤツは、無視してる。
「お前使えない」とか平気で言えちゃう(笑)
1・2週間やって、簡単な事ができないヤツが最近増えて困るorz
んで、溶け込めず孤独感を感じたのか知らんが勝手に辞めてく…ウザ過ぎ
仮病使って休もうとするし、休むにしても替わりを見つけようとしなかったり…
いくらバイトだからといって無責任過ぎる
勝手に辞めてく…ね……
730 :
FROM名無しさan:2006/06/22(木) 10:36:58
age
731 :
FROM名無しさan:2006/06/22(木) 18:34:31
グラタンドッグもう1回食べたいな
この前モスで抹茶小豆頼んだら変な毛が入ってた
もう半分くらい食べた後に気づいたんだけど
あれ絶対に陰(ry
またスパイスやるんだね。
あれスパイスかけてもなかなか絡まないから普通のピースより高いのに
なんか罪悪感感じながら出してたんだけど、
みんなはどうやってた?
うまい方法ある?
スパイスって定番化したんじゃなかったっけ??
自分はテリチにかけて食べてるけど
むしろ、タコスパで大量に余ったのをピースに回した疑惑だけど、
夏にやるならタコスパが作れるw
かなりの裏メニューだが
まじで!?ピーススパイスやるのかよ…
クリスマスにあれほど混乱して回せなかったのに。
一体何を考えてんだか…
モスチキンスパイス、いつから始めるんですか??
ナンが終わってから?
ナンと一緒じゃない?
在庫抱え過ぎてるハズだから(笑)
ケンタの胡山椒と勘違いするヤツまた増えそうだけど…
ナゲットから"モス"の表記が消えたね
モスチキンと被るから…か?
だしょ?
>モスチキンナゲット→チキンナゲット
もしくは、チキンマックナゲットと勘違いされないためとか…
店長が最悪な人が多いんだね。
うちの店長もだよ。
店長より最悪なパートがいるうちの店。
パートってどこもこんななのか??
721>
すみませんこんな話にレスしていただき、本当にすみません。
でも昨日今日頑張れました、本当にありがとうございました。
えっとですね、昼ピーク中絶対店長がコントなんですよ。
それは別にいいんです、たとえ回せてなくて下手でも。
ただ声がでかすぎるのですぐ前のレジの人が困るんですよ。
お客の声が聞こえなくて。
何度もお客さまにご注文繰り返して迷惑してしまうんです。
あとローテの話で自分は日曜ダメだと言っているのに、
「日曜何してるの?何でダメなの?」ってしつこく10分くらいきいてきて、
アップ時間ゆうにすぎたりしてしまい他の約束ごと間に合わなかったり。
実は今日も病院行けなかったんです。
あと店長自身がセッターだと10分待ちを平気な顔でだしてくるんですが、
バイトだと7分待ちなどに大してとても厳しく怒ってきたりします。
他にも色々あるんですが・・・
胃が痛くなってきました。
すみません、こんなこと吐けるのここしかなくて。
本当にすみません。
>>743 もうやめれば?
それともそんな店長に対して変わってほしいけど変わってくれないからここでグチる、みたいな?
ミーティングとかしないの?
745 :
名無し募集中。。。:2006/06/24(土) 00:30:57
うちの店はベテランの40〜60歳のパート・店長がウザい。そいつらの新人叩きのせいで入っては辞めていくという悪循環。そのうち潰れるよ。
ピースをマックチキンのよなバーガー系だと勘違いして逆ギレしたクソ女がいた…
しっかり「モスチキン1つ」って言ったのにヒステリックに騒いでた
バカ過ぎてあきれたorz
ウチの店、新商品のテスト店舗に選ばれました。
全国で厳選15店舗が1ヵ月新商品を試しに売るらしいです!
メニューの思い込み多いよな
テリヤキって言ったらチキンでしょ!!ってなんだよそれ
バカパートがまたえらそうに「作り直し!」とか言ってくるから
セッターは心の中でブチキレてる
春雨の時はクレームほどではなかったけど
エビカツが運ばれて来て初めて「あっ、そうか・・。」みたいなお客さんが何人かいた。
それでもしかしたら、と思ってレジに立った時エビカツ注文するお客さんに
春雨ではなくてこちらでよろしいですか?と確認するとほとんどの人が春雨だったよ(笑
エビと春雨はレジでかならず確認したな
最近はチキン系の取り違えが多いから
チキンはフライのほうでよろしいですか とか
骨付きのほうでよろしいですか とか確認してる
テリヤキも二種類あるってわかってないお客多いからチェックするよ
正直めんどくさいが後々のことを考えると安全だからな
レジの時は、やや強調して確認してる
・・・・
テリヤキバーガー
・・・
テリヤキチキンバーガー
モスチキンの場合は、客が"○つ"といっても○"本"で確認するね
あとフィッシュは、魚のフライですか?と。
海老に関しては、通常のと期間"限定"の2種類と
"限定"をやや強調すると買ってくれたりする。
あとは今の時期、男の客中心でセットドリンクのサイズを聞いたりとしてる
メニューの商品指さして注文してる客で指と口先が一致してない人も気を付けた方がいいよ。
明らかにテリチさしてるのに口ではテリヤキ、とかな。
店長!!納品が来るのが遅いとはいえ、昼ピー中にDフラとパてぃが在庫切れってどういうことですか?
754 :
FROM名無しさan:2006/06/24(土) 22:19:19
>>735 ギリギリの発注なのか、それとも発注ヘタクソなのか??
バカな俺でも発注できるぞ。。
>>754 ん?本部が読みを誤って在庫が大量にあるんでそ?
店舗の発注担当者のミスじゃない。
756 :
755:2006/06/24(土) 23:21:10
>>754 あ、トリップミスか。
なんで朝気付かないかね(笑)しかし納品が遅いっても昼過ぎってありえん。
あと月末は切り詰める店舗が多いから…
>>754 前までは発注量が制限されてたけど今はそうでもないらしい。
ちなみにその日はSVが抜き打ちで来てて、その件でいろいろどフォローもしていただいけど、印象悪くなっただろうな。これも全て店長の・・・
759 :
754:2006/06/24(土) 23:30:37
>>755 そのとーり
>>756 納品はうちも昼すぎ1時半とか2時とかだよ
ぜんぜん余裕でその時間までもつけどね
>>757 店長のミスじゃねぇだろ?
アルバイトも発注はするし、なんでも店長のせいにするのがそもそもおかしい話
760 :
FROM名無しさan:2006/06/24(土) 23:33:12
つーかそういう欠品が度々あって客足が少なくなっているのは事実な訳だけど、オーナーや店長がそれに気付いてないことがまたやっかいなんですよ
この前客が「チーズバーガー」っていってたからチーズでレジ打ったら客はモッチのつもりだったらしく返品されましたorz それからは注文確認するときはメニュー表を指さしながらやってます…テラメンドクサス(´・ω・`)
763 :
FROM名無しさan:2006/06/25(日) 01:09:17
復唱するの難しい…
接客始めたばっかで慣れてないのもあるけど、
めっちゃ下手だしもたつく。
あと俺って実はかつぜつ悪い↓↓
そいつは可哀想に↓↓
モスにはバーガーとチーズが存在することを知らないお客が多い
既出のテリチテリヤキの混同にしてもチキンとピースの混同にしても
全部写真を指して「この商品か」と確認しないと確実な復唱にならない
「キャッシャーはセッターに較べたら楽」なんて言う馬鹿なパートがいるうちの店最低
直接客と接するのはキャッシャーとカスタマーなんだっつの
>>766セッターが楽とは言わないけど1番客に接してるのはキャッシャー・カスタマーだからやっぱ重要だよね 色々な所に気をつかわなきゃいけないし そのパート最悪だね
キャッシャーとかやってる時よりセッター入ってる時の方が時間が早くすぎる希ガスww
768 :
FROM名無しさan:2006/06/25(日) 13:09:23
復唱って聞いてない客は聞いてないからなぁ…
そうそうって言いながらさ。
でもモスチキンって言われたら「1本」とかで復唱すると客は
「えっ?!」ってなりやすいよ。
769 :
FROM名無しさan:2006/06/25(日) 20:04:16
>>766 カウンターメニューを指差しながら復唱するのもいいだろ
なんでもめんどくさがったら終り
お客さんが一番だろ、自分がお客になった時にどうなのか考えればわかるはず
>>767 そのとーり
キャッシャーがその店の顔と言ってもいいろろう
「モスチーズバーガーのセット、Lサイズで」
と言われた時どうしたら良いのかわからない…
771 :
FROM名無しさan:2006/06/25(日) 23:44:27
LサイズってドリンクがLだって事じゃなくて??
だったらポスの所に『セットL』って無い??
もしやバーガーをLサイズでとおっしゃ・・・・・Σ(゚Д゚;
た、匠十段をオススメしてぇ!!
>>770 レジ教えてもらったときに聞かなかったか?
メンテの時間がいつもだったら2時までなのに
「1時半までにやれ」
と言われた・・・・
ただでさえ俺時間ぎりぎりなのに・・・・(´・ω・`)
店長勘弁してください○| ̄|_
無理ですと説明しろ
それ以上は何もイェーイ
775 :
774:2006/06/26(月) 00:35:30
携帯で打ってたら間違えた
変換候補の二番目が「言え」だったんだ
それ以上は何も「言えん」な
776 :
766:2006/06/26(月) 00:39:17
>>769 すまん俺の書き方が悪かった
全部写真を指すのが「面倒」という意味ではなく
俺はそうしてる、そうしないと確実な復唱にはならないよ、と書きたかったんだ
バカパートが何度注意してもそれで失敗してるからさ…
お客の注文が決まらないと苛々しだすキャッシャーって最悪だろ
心の中で焦るのは勝手だがそれを表情に出すのが信じられん
自分、キャッシャー
カスタマー セッターを
2年間一通り経験しましたが、どのポジションも大変ですよ。どれが1番とか無いです。
779 :
FROM名無しさan:2006/06/26(月) 14:15:54
『イェーイ』w
>>773 その気持ちスゲーわかるよ
漏れも全く同じ状況だわ。
で、もれのやり方はズバリ「手を抜く」だなw
ぶっちゃげ毎日やらんでもいいところあるだろ?
たとえばガスコンロ。あんなもん毎日ピカピカにする必要無しだ。←まぁこれ漏れの店でのところだがなw
ステンレス周りは汚れが目立たないところは2〜3日に1回やら十分。
それと営業中にやっちまえるところはやっちまうってのも有効。
店長は
「メンテも食材ほう材の補充もやって1時間で終わらせ」っていってたな。
・・・まぁやれんことないけどソノアレダ・・・
うちの店ではいかなる理由があろうとも、メンテは30分以内に終わらせなければなりません。
深夜1時30分以降の自給が発生しないのです。
シェイク解体があろうと、オイルチェンジがあろうと、新商品のポスター張替えがあろうと、関係ありません。
30分を越えたら、タダ働き。
782 :
FROM名無しさan:2006/06/26(月) 17:28:36
いちごシェイク単品で!
お前らマヨネーズ+スパイスを、ポテトにつけて食べてみれ。
ミート+オニオンで十分
785 :
FROM名無しさan:2006/06/26(月) 22:42:52
>783
既出
786 :
FROM名無しさan:2006/06/26(月) 22:52:46
>781
テリチ台とガスコンロなんて営業中に潰せるだろーに。
テリチなんてグリドルでも充分だよ。
セッターテーブルなんてディナーの時点で調整すればいいし。
時給発生しないなら多少のマニュアル違反なんて上等でしょ?
787 :
FROM名無しさan:2006/06/27(火) 02:44:48
うちの店の特徴
・ドリンクはレジでは渡さない(店員が持っていく)
・灰皿も店員が持っていく
・無断欠席する高校生が続出
・結果1人の仕事量がハンパない
・2人で3万とか平気で回させる
・でも時給変化なし
・研修にセッターまでやらせる
・研修は半年たってもとれない
・仕事が社員よりできる研修中のバイトがいる
788 :
FROM名無しさan:2006/06/27(火) 04:22:43
ポスターの張り替えぐらい店長お前がやれってんだ。
こっちは新しい商品の食材準備&メンテあるから忙しいんだよ。
>737
東京と神奈川の地域限定で、26日から期間限定発売。
メンテなんて1時間で終わらないよ。
みんなすごいねぇ
>>789 そうなの?
うちの店山梨だけど販売してるよ。
2人で3万は凄いですね!!
袋テラメンドクサス
来週からポリエステル廃止で紙袋になるね
混乱しそうで居間からガクブルですよ
Sの紙袋には取っ手を貼り付けるらしいが・・・ドリンクの重量にホントに耐えられるのか?
そーっとまっすぐに持ってくれるお客さんばかりじゃないと思うが
797 :
FROM名無しさan:2006/06/27(火) 21:53:46
応募してみたいんですが
シフトとかはどう決まるんですか?
>>797 2週間前に2週間分を提出。
ってのが決まりだけどうちの店は5日前くらいに2週間分提出してる
799 :
FROM名無しさan:2006/06/27(火) 22:46:15
>>797 強度マジ信用ないよ。
ドリンクL×4とか袋1枚でいけそうだが重さ的に…
うちの店宅配やってるから大量注文の時は袋何枚も使わなきゃならんから
かさばって持ちにくいったら。
こないだ雨の日に紙袋で宅配行ったら見た目ひどかったよorz
お客さんもポリS要求するしなぁ…
800 :
799:2006/06/27(火) 22:47:18
またポリS復活したりしてw
原油価格が上がって袋に金かけれなくなったんだろう…。
エコって言うけど紙袋の方が金かかったりしてww
まぁ根拠のない話しだが
ドック一つとサラダSだけの時って仕切り使う?
804 :
FROM名無しさan:2006/06/27(火) 23:40:29
805 :
FROM名無しさan:2006/06/27(火) 23:41:01
質問ですが
モスは他店へのヘルプはあるんですか?
>805
直⇔直や同オナーのFC⇔FCならあるが
直⇔FCはありえない
他オナーFCと掛け持ちも契約上できない
>797
翌月の希望は、毎月15日提出で1ヶ月分いっきに出さなきゃいけない
会社の方針なのか不明だが人件費予算の計算をさっさと出したいらしい…
804
ありがと。
809 :
FROM名無しさan:2006/06/28(水) 01:17:38
直とFCでもヘルプに行ってる人知ってますけど。。。。。
810 :
FROM名無しさan:2006/06/28(水) 03:52:28
うちの店、まだピーススパイスやってるw
オバカな社員がスパイス発注しまくったせいであまりまくり
811 :
FROM名無しさan:2006/06/28(水) 08:04:16
あるある。うちの店もそうだったあ〜。
マネージャー候補にあり得ない人候補にあがってるんですけど決まればうちの店
終わったな・・・。もとから最悪な店だったけど。
812 :
FROM名無しさan:2006/06/28(水) 10:29:09
モスバーガー行きてー!
近くにねぇー!
>>806 私の周りに、オーナー違うFCで掛け持ちしてる人いるんだけど。
それどこ情報?
>797
私のとこは、中旬に翌月の1日から15日の希望を、月末に翌月の
16日から31日までの希望を提出するよ。
>810
こっちは、期間限定でモスチキンスパイス売り始めたけどw
815 :
FROM名無しさan:2006/06/28(水) 22:05:06
八味が余ったから裏メニュー化してる>ピーススパイス
この間、名札をピーススパイスにしたら、キモスなピザ女が注文してきたw
顏が池沼風だったから、新人にレジやらせたけど(釣り渡す時に触りたくないから)
817 :
FROM名無しさan:2006/06/29(木) 00:43:01
何がお勧めですか?
今度初めて行くんです。
>816
若干スレ違い
Bグル池 そして空気嫁(sageろ)
819 :
FROM名無しさan:2006/06/29(木) 08:25:54
店員に聞きたいんです。
店で聞くのもアレだし。
"今度"ってコトだったら これから発売のナンタコスかな?
初めてなら、基本のモスやテリヤキ、フレッシュからだね。
次いでテリヤキチキンやライスバーガーしょうが焼きとか…
821 :
FROM名無しさan:2006/06/29(木) 15:30:12
モスバーガーおいしかったです!
モスでバイトしたいんだけど何時頃電話したらいいかな?平日買いに行ったら二人しかいなかったので
823 :
FROM名無しさan:2006/06/29(木) 23:33:28
このスレではモスやりたいって人いるのにね
うちの店には電話すらこねぇ
うちの店は大量入荷できたが、使えないキャラ勢ぞろいだ。
あ、時間は15時とかでいいかと。
>>823 だよね。うちもヤバいです。
俺テスト前だって言ってるのに、
「こんなシフトじゃ店回らないからお願い!」
って言われるし…
時給上げて人雇えよ!!
826 :
FROM名無しさan:2006/06/30(金) 02:08:31
>>825 あるあるwwwwwwww
テストの日もシフト入ってたこともあったな・・・
その通り、モス自体の自給が安いから人がこないのもある
すぐ辞める人とか多いしなんなんだ・・
>>826 うちの店は1年半以上やってる人ばっかで、新しい人がいない…
その長く続けてる人も、研修やら就活やらで最近来ないし…
自分も含め高校生は一応いるけど、受験とかで長く続けられないし…
何かもう店長諦めてるよ。
助けてください!!!
828 :
FROM名無しさan:2006/06/30(金) 13:08:33
うちの店土日とか同じ人にしか会わないのに
自分含めてほとんどが2月3月にやめる予定…。
店おわた
メイプルアイスカプチーノとショコラカフェモカの作り方、誰か教えてくださいorz
830 :
FROM名無しさan:2006/06/30(金) 21:59:40
831 :
FROM名無しさan:2006/06/30(金) 23:56:52
やっぱりモスうまい。
作ってても、野菜の新鮮さとか嫌な油のにおいとかしないし。
最近他のファーストフードの値段が高くなってきたから、
モスしか行く気しない。
832 :
829:2006/07/01(土) 04:41:22
>>830 モスで働いて半年だけど、ろくに出たことなくて忘れてしまった。
あのふたつ作り方ごっちゃになりませんか?
>>832 うちも忘れた頃にしか出ないから、
いつもマニュアルみたいなやつ見ながら作ってるよ。
834 :
FROM名無しさan:2006/07/01(土) 11:38:48
モスうかった〜!!
これからこの板にお世話になります!!
835 :
FROM名無しさan:2006/07/01(土) 11:45:27
よろしく
836 :
FROM名無しさan:2006/07/01(土) 17:03:40
モスで恋愛してる人っていますか?
>836
モス内恋愛してますよ。
やっと仕事おわたー
メンテがやっぱり30分でおわんないよ('A`)
今日なんか50分かかった○| ̄|_
深夜と昼間ってどっちがきつい?
忙しいのはもちろん昼
時間帯的な問題を差し引いても昼の方がきついとオレは思う
まあ土日の昼はね
ちなみに日曜の昼、しいて言うならば12時くらいは忙しい?
ウチの店、恐怖政治だよ。
店長早く移動すればいいのに。
843 :
FROM名無しさan:2006/07/02(日) 20:58:50
844 :
FROM名無しさan:2006/07/02(日) 22:32:30
FCとはなんぞや?
845 :
FROM名無しさan:2006/07/02(日) 23:10:23
>>841 忙しいに決まってる。
うちは12時より1時くらいのほうが忙しいけど
847 :
FROM名無しさan:2006/07/03(月) 00:58:54
836 私も恋愛してます。私→バイト、彼→店長。でも、彼には彼女がいます…私は2号…悲しいけど、大好きだから止まりません。
849 :
FROM名無しさan:2006/07/03(月) 01:51:52
どうでもいいけど割がよくない
オレも思ってた
851 :
FROM名無しさan:2006/07/03(月) 05:24:37
>>838 大丈夫だ。うちのメンテは6時間かかる。
852 :
FROM名無しさan:2006/07/03(月) 05:57:56
853 :
FROM名無しさan:2006/07/03(月) 06:24:19
>>852 すまんな。日本一の売上を誇る店だからそんくらいかかるんだよ。
特定されるじゃん!
855 :
FROM名無しさan:2006/07/03(月) 11:37:02
オープンから6年ずっとモスで働いてる。最近さすが働くのが嫌になってきてやめたいんだけど、やめられなくて辛い。
856 :
FROM名無しさan:2006/07/03(月) 12:21:52
ほんとに辞めたいなら辞めますって辞めれば
いいじゃん。
長く働いてるから辞められないのはわかるけど
前には進まないよ。
代わりはいくらだっている。
6年ってすごいねそこらの社員より全然仕事できそう
伝説の称号モスキング目差して頑張れ
あー店長早く移動になればいいのに。
やめてく人15人目突入だよ。
859 :
FROM名無しさan:2006/07/03(月) 21:30:41
本部に匿名で通報すりゃいいのに
861 :
FROM名無しさan:2006/07/03(月) 22:29:06
ナンカリーなにあれフライ?
863 :
FROM名無しさan:2006/07/04(火) 00:10:35
何事も速さ綺麗さが命なんだよ
864 :
FROM名無しさan:2006/07/04(火) 00:39:29
社外秘だったらレスしなくていいけど…
バーガー
マス: PO: ケチャ:
モス
マス: マヨ: PO: ミート:
フレ
オニスラ:
マスタード
根菜: プラム:
それぞれのグラム数わかる神いない?後輩に教えれなくて(´・ω・`)
>>865 禿同だボゲッ!
なんかさあ、「ここのスレで聞きゃあいいや」ぐらい思ってる奴多すぎだよ・・・。
ちゃんと「これがわかんないのでもう一度教えてください」って言おうよ、店の上司にさあ。
>>865 てかトレーニングノートに全部書いてあるじゃん。
ヤバイ…7日からタコスなのにまだ導入書きてねぇよ
ケバブとかどうすりゃいいんだろ
企業秘密をそれとなく書かせる有名な釣りだよ
過去マクドスレで釣られた奴がいて祭りになった
やめたった。
残りのメンバー負担大!
ケバブなんて100円ライターで炙ればいいんだよ
ケバブなんてフライヤーで3分揚げればいいんだよ
877 :
FROM名無しさan:2006/07/05(水) 22:46:17
今日、モス初日。
他のバイトさんと仲良くできるか不安だ…。
なんでこんな人見知りなんだ、おれ。
明日はもうちょっと積極的に話しかけてみようと思う。
チラシの裏すまん。
>876
フィッシュですかwww
>>878 フィッシュ、3分じゃないよ(´・ω・`)
880 :
FROM名無しさan:2006/07/06(木) 12:21:51
フィッシュ3分だよ。
881 :
FROM名無しさan:2006/07/06(木) 13:05:42
ここ読んで、バイト応募する気になったよ。
レジ打ったことないし、メニュー全部マスターするまで
苦労しそうだけど頑張ります。
モスってレジ打ったら後ろの人に伝わるの?画面に表示されるみたいに。それとも口で伝えるの?
884 :
FROM名無しさan:2006/07/06(木) 15:43:32
885 :
FROM名無しさan:2006/07/06(木) 15:53:29
>885
ぶっちゃげピークん時は、目方でやってます。
それこそ浮いてくればOKです。
マジか
オレんとこはどれだけ忙しくてもタイマー厳守だ
888 :
886:2006/07/06(木) 20:09:12
FCだから甘いのかも…
カリー食べた
まあ確かに美味いが何度も食べたくなる感じじゃないな
ケパブの焼き加減が見た目じゃわかりにくい
890 :
FROM名無しさan:2006/07/06(木) 22:45:21
>>884 たしかに社外秘ですが、
フィッシュは3分ではなく3分半です
どっちもありとかいい加減なこと言わないでください
>>888 FCの方が厳しいよ
オレんとこ3分だ
うちのとこも3分。
俺がバイトしてたトコも3分だった気が・・・
ちなみに劇甘FCでした。
一概にFCだからどうの〜とか言えないんじゃない?
FCの方が甘いトコ多そうだけど。
アボガドなまたまた大変になる。
今年のカレーもまずい。正確にはカリー?
ハヤシとチョリソと蒟蒻戻ってきて欲しい
>>890 直営だったけど3分。
社外秘といえばやたら
「パティは何分、ロースカツは何分、なのにこんなに時間がかかるのはどうしてなんだ」
と怒ってくるテイクの客がいた・・・。
清算の時優待券つかってたんだけど、株主には加熱時間とかのマニュアルは公開すんのか?って思ったよ。
ほとんど合ってたし・・・・、でも大事な事を忘れてるよ、混んでんだよ今は!!ってどつきたくなったよ。
896 :
FROM名無しさan:2006/07/07(金) 00:59:44
>>890 いや、ありなんだよ。
落下ミスとかですぐ揚げたいときは3でも問題なし。
ちなみにロースなんかもマイナス1分でいける。
それを常習化するのは万全を期す上で良くないから裏的だが。
モスバーガーマニュアルUの6商品製造マニュアル4バーガーの製造には、
フィッシュポーションを180℃の油で“3分間”揚げると表記されていますが?
3.5分は、ピースなのでは???
>893
自分は、SV正しいのを学んだのに
社員が間違ったマニュアルで教わり今に至る。
バットをナクナリンに浸す作業なんてしてないし
食器荒い機は、電気代がかかるという理由で1度も使わず放置
口答えしてクビになるのがイヤだから違反だと解っててもやってる
900 :
FROM名無しさan:2006/07/07(金) 07:26:46
893
本部かSVの人に言えばいいんじゃない?
開店時間に開店してないで、クビになった
店長いるし、言った方がこっちの勝ち。
やっぱ3分だったね 自分はどっちでもいいんだが。
>>865が社外秘だと散々叩かれたのに、フィッシュの揚げ時間やらの話をしてると
>>865がかわいそうに思えてくる俺がいる。
まず自分が知らないでどうするってんだ
904 :
FROM名無しさan:2006/07/08(土) 01:05:18
モス信者ww
んなもんどうでもいいやん。
どれに対するレスなのか
>>902 揚げ時間くらいはいいと思う。
提供までの時間がどのくらい掛かるか、お客様も把握できて。
>>865のグラム数はさすがにどうあがいても社外秘で、ここでは明かせない。
フィッシュでここまで話引っ張れるとは・・・
とりあえず1番いい加減なことを言った
>>890はみんなに謝れよ、偉そうにしやがって。
909 :
FROM名無しさan:2006/07/08(土) 13:42:44
自分が一番偉そうじゃん。
馬鹿まるだし。
910 :
FROM名無しさan:2006/07/08(土) 13:50:58
また〜りいこうぜ。
みんな、ナンの売れ行きどうよ?
911 :
FROM名無しさan:2006/07/08(土) 14:42:09
ナン・カリーって美味しいの?
なんか味濃そう…
912 :
FROM名無しさan:2006/07/08(土) 15:00:06
カリーもタコスもだいたいの味は一緒…
913 :
FROM名無しさan:2006/07/08(土) 15:09:29
バイト行きたくね〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜orz
914 :
FROM名無しさan:2006/07/08(土) 15:37:01
テンプレにマックは作り置きするって書いてあるけど、それは昔の話し。今はMFY(MADE For You)といってオーダーが入ってから作る制度
FCってどんなもんですか?って客にきかれると
なんて説明すりゃいいんだろっていつも思う
ケーキでもないしアイスでもないし(・ω・`)
916 :
FROM名無しさan:2006/07/08(土) 18:58:28
聞かれる理由がわからない。
FCって書いてるの?
そのまま言えばいいじゃん。
聞く客がわからない。
冷凍のままお召し上がり頂くスティックケーキです
920 :
FROM名無しさan:2006/07/09(日) 00:21:20
>914
食材(パティ)は、ほぼ作り置きでしょ?
組み立てが注文を受けてからだから完璧な出来立てではないし
渋谷のハンズ横は、作り置きの店だよ。
今日ドライブスルーに自転車に乗ったじいちゃんがきたwww
フランチャイズチェーン
フローズンケーキ
どっち?
923 :
FROM名無しさan:2006/07/09(日) 06:52:49
間際らしい書き方するなって話でもあると思う。
>>921 以前徒歩のじいちゃん来たぞ
マイク通り越して窓口まできて窓を叩いてきた
店内に回って下さいと言ったらならいいと帰っていった
>>921,925(爆笑
このスレでフランチャイズの事ずっと「FC」でみんなレスしてるから
自分も一瞬915読んだ時「?」って感じだったよ。
説明する時はね、
「凍ったままお召し上がり頂くものなので、ちょっと普通のケーキとは違う感じだと思います〜」
って言ってる。
特にお年寄りや小さい子供連れのお客さんには必ず伝えるかな。
個人的に歯の知覚過敏のせいで極端に冷たいものは歯に凍みるんだよねー(笑
915ですが
わかりにくい書き込みすみませんでした…
これからは気をつけて書き込みします
アドバスありがとうございました。
それより間際らしいって何だ?と気になって仕方なかったんだが
まぎらわしい、か…
食べたことない商品について聞かれた時って何て答える?
>>929 適当に答えるw
新商品の時は食べた事ある人に聞いとく。
なぜならうちの店は試食ができないので、よって自腹を切るしかない。
が、そんなのもったいないので食べた事あるバイトやパートさんに聞くのだ。
あと道説読んでると商品アピール(説明)がちょっとだけ書いてあるよね。
"見たまんまだよ"と言いたい
932 :
FROM名無しさan:2006/07/10(月) 07:16:59
らっしー不評
只今、7日連続出勤中。学校と両立は大変だww
>>933 7連勤なんて入ってる時間が短かけりゃ可能じゃない?ディナーでしょ?
メンテやってるわけじゃないんだし。
自慢じゃないが、21連チャンやった私は神ですか?
神かどうかは知らんが頑張ったな
ただ全国探せばそれ以上の人もいそうだけど
俺は去年の夏休みのときに15か6連チャンしたぐらいかな
人はいないけどなんだかんだで休みはくれる
週5は入れられるし高校生にしちゃ贅沢な暮らし出来てると思うんで感謝はしている
ただメンバーによっては自分に一番負担がかかるのが嫌だ。高校生に店まかせるなっての
>>935 22連荘したことあるよ
時短引き戻しこみで。
と、冗談はさておき、高校の時の夏休みひと月丸々入った記憶がある。
モスじゃないけど。
938 :
FROM名無しさan:2006/07/11(火) 11:57:08
話の流れきってすいません。
この前、四時九時の五時間でバイト入ったんですが休憩がなかったんです。
モスの休憩ってどういうシステムになっているんですか?
おしえてください。
>938
店によるが労働(ryでは、5時間から休憩が発生するよ。
うちは6時間から休憩45分で、8時間からは1時間休憩だ。
FCってバルドフォースの(ry
20%割引券もらえるのって直営だけ?
こんなのもらうより時給5円アップしたほうがよほどいい
オレんとこは6時間で15分、7時間で30分、8時間以上が1時間かな
忙しくて暇がないときは8時間以上でも15分とか30分とか
>935
知り合いに1ヵ月休みなしの人がいる。
マネージャーだけど。
えぇー…
うち8時間で30分だよ
飯食ったら終わりだしせめてあと10分…
4時間で15分
5時間で15分
6時間で30分
7時間で45分
8時間で45分
9時間で1時間
>>945 細かっ!
4時間で15分休憩とかいらねぇーw
947 :
FROM名無しさan:2006/07/11(火) 17:59:18
店によってここまでまちまちなのか
>>946 いや、必要だな
モチベーションがた落ちのやつには4時間でも行きたくなる
4時間で休憩なんて考えたこともねえ
うちは6時間で30分、
9時間で30分休憩が2回だよ。
五反田店のモスっ娘のルックスはガチ!
sage
ねえねえ、そろそろ次スレ誰かたててけれ。
2年位ここの住人なんだけどROMとレスだけで建て方わかんない。
今週の月曜日、4000円の現金誤差が発生したんだけど。明らかに俺が入ってた時間帯までは合ってたのに、ラストの人達のときに発生したらしい。
こういうのって連帯責任でみんな払うの?店によると思うけど
モスバーガー本部の方、お願いがあります。
紙袋サイズの種類増やしてください。客からもよけいにゴミになるとクレーム来てます。
店員の私もバイト仲間もみんなそう思ってます。
956 :
FROM名無しさan:2006/07/12(水) 00:47:48
>>954 俺のところは連帯責任はなしでそれ以降1時間毎にチェックするなりしていった
バイトが負担しそうになったら本部にチクればおk
>>956 えっ、バイトが負担とか基本じゃないんですか?
958 :
FROM名無しさan:2006/07/12(水) 01:24:24
普通に俺らのところ人数で割って負担してた。月に2万の誤差もあったな…
>>959 他のバイトの奴らよくキレなかったな。
すぐに本部にメール汁、そして返事を報告汁
バイト負担なんて考えたことねえや
一度もそんなこと言われたことない
一時期レジ誤差が頻繁に起きてて、ひと月合計で
30K近くを社員が建て替えたんだから、バイトも立て替えろと言われた。
もちろん、法律上ムリなのを知ってて最後の最後まで払わなかったよ
売上取消をして払ってやったけどねw
何かバイトの契約書にも書いてあった気がする。>誤差立て替え
>962追記
誤差発生時の負担は、誤差発生日に入ってたメンツ全員。
レジに指1本触れてなくても強制的に払わなきゃならなかった
知らないバイト大杉だったみたいで、変にリーダーシップ気取ったマネージャーと
険悪になった覚えが…
>>965 なんで、 【 カテゴリ雑談 [同性愛サロン] 】 なんだクマー?
>955
ほんとだよな…
あんなデカい袋いらねー
すげーかさばるし使い勝手の悪さここに極まれり
うちの店でも皆が言っている…
>967
そもそも導説が解りづらいし、ドリンクホルダーもすぐ壊れるし…
「ふざけんじゃねー本部」だよ
>>964 1日10時間働け
そして稼いだ金を全部くれ
970 :
FROM名無しさan:2006/07/12(水) 17:05:45
閉店後の仕事って何をするんですか?
次スレ考えなくていいのかぁ?
【紙バッグ】モスバーガー【クレーム多発】
どう? 文字数オーバー?
Part.8をつけるよーに
977 :
FROM名無しさan:2006/07/12(水) 22:30:40
979 :
FROM名無しさan:2006/07/12(水) 23:11:35
ありがとう