ガストのアルバイト DB5杯目

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1FROM名無しさan
ガストで働いている皆さん、集まれ〜!!
これからバイトしようと考えている人も歓迎!

前スレ
ガストのアルバイト DB4杯目
http://school5.2ch.net/test/read.cgi/part/1137671381/
過去スレ
ガストのアルバイトDB3杯目
http://school5.2ch.net/test/read.cgi/part/1133511343/

残り補完お願いします

※次スレは>>950がたてて下さい。

すかいらーくのサイト http://www.skylark.co.jp/

よくある質問
Q:給料日はいつ?
A:すかいらーく・ガストは月末締め翌月15日振込。15日が土日祝日の場合はその前日。
Q:検体(検便)あるの?
A:冬場は2〜3ヶ月に一度。夏場は毎月あります。
Q:4Sって何ですか?
A:整理・整頓・清潔・清掃

個人情報には気を付けましょう。
2FROM名無しさan:2006/02/18(土) 13:21:19
よくある質問

Q:面接の時はどうすればよいのでしょうか
A:清潔な服装、身なりで行き、質問にはハキハキと答えましょう。
(NG→かかとを潰した靴、ヒゲ面、タメ口、遅刻)
Q:面接の時は何をするのでしょうか
A:志望理由、希望時間帯、どれくらい稼ぎたいか、短期か長期か、が主
Q:給料日はいつ?
A:すかいらーく・ガストは月末締め翌月15日振込。15日が土日祝日の場合はその前日。
Q:給料は何時ごろ振り込まれるの?
A:日付が変わればすぐ。急いでいる人は深夜のコンビニへGO
Q:交通費はもらえるの?
A:全額ではないが貰える
3FROM名無しさan:2006/02/18(土) 13:22:55
よくある質問

Q:IN/OUT作業とは?
A:ポジションに入る前とあがりの時にする小さな作業(清掃等)
Q:急用で休みたいのですが
A;すぐ店に電話して下さい。ただし代わりの人が見つかれば電話しなくても平気
Q:忙しくて予定シフトよりバイト時間が延びたのですが?
A:その時間帯の責任者や店長と相談して決めて下さい
Q:廃棄食材は貰ってもいいのですか?
A:ダメです。もったいないけど捨てて下さい
Q:辞めたいんだけど、いつ言えばいい?
A:すぐ店長に言いましょう。ただしシフトに入っている分は極力出ましょう
Q:なかなか昇格しませんが
A:そういう仕様です。万年1号が一番気楽で良いです
4FROM名無しさan:2006/02/18(土) 13:23:35
補完

ガストのアルバイトDB2杯目
http://school5.2ch.net/test/read.cgi/part/1129330947/
ガストのアルバイト
http://school5.2ch.net/test/read.cgi/part/1123681959/
5FROM名無しさan:2006/02/18(土) 13:35:13
よくある質問(検体編)

Q:検体のやり方がわかりません
A:まず回りの人に聞きましょう。
 聞きそびれた人のためにちょっと説明。
 
 まず、容器のキャップを開けます。
 白くて細い棒が出てきます。
 棒の先端にギザギザした部分があるので、そこを便に何度か突き刺します。
 便はたっぷり付ける必要ありません。
 3回くらいツンツンという感じでやれば採れます。
 排便する時に、トイレットペーパーをあらかじめ敷いておくと良いです。
 
Q:便秘なのですが
A:食物繊維を多く摂りましょう。
 それでもダメなら薬局に行って相談して下さい。

Q:下痢なのですが
A:下痢でもなんとかなりますが、なるべく回復してから採りましょう。

Q:検体を出さないとどうなるの?
A:提出期限を過ぎても出さない場合、シフトから外されます。
 更にしつこく催促されます。

Q:検体で陽性が出たらどうなるの?
A:再検査です。それでも陽性の場合、病院に行く事になります。
 陰性になるまでシフトには入れません。 
6FROM名無しさan:2006/02/18(土) 13:45:26
主な略称について

F→フロア
K→キッチン
RS→ルームサービス
TO→テイクアウト

GT→ガスト
SK→すかいらーく
YM→夢庵
BM→バーミャン

ストコン→ストアコンピューター
イートイン→店内での食事
接生→接客生産性の事、従業員一人でどれだけの客を相手にしたか
有休(有給)→有給休暇
勤怠→勤怠処理の事、働いた時間をストコンに入れたり、修正したりする事

バックレ→無断欠勤
サービス残業(サビ残、サー残)→残業してもタイムカードに付けない事
7FROM名無しさan:2006/02/18(土) 13:46:09
ガスト のめりこみ度チェックキッチン編

□ 店舗外で人の後ろを通るとき つい「後ろ通ります」と言ってしまった事がある
□ 店舗外でモノを書くとき つい胸に手がいったことがある
□ レトルトカッターが家にあったら便利だろうなと思う
□ 店舗外でレトルト食品を開けるとき つい腰に手がいったことがある。
□ 新人のとき 卵料理技術向上のため卵を買い込んだ。
□ ピコル鳴っていないのに 聞こえる気がする。
□ 熱や下痢を隠して営業に出た事がある。
□ 入店のピヨピヨを壊したくなったことがある。
□ オーダー待ち3組以上になるとがぜんやる気がでる。
□ サー残はある程度しかたないと思っている。
□ ラッシュを乗り切ったあと達成感を感じる。
□ 自分が従食で使う皿やシルバーは手洗いする。
□ 使えないと思う人間がバイト仲間にいる。
□ 検体が出せなくてあせったことがある。
□ なんだかんだ言って ガストが好きだ。

以上5個以上のあなた 社員の思う壺です。
8FROM名無しさan:2006/02/18(土) 13:47:00
いわゆる殺伐とした本スレ

すかいらーく系列でのアルバイト! 17店舗目
http://school5.2ch.net/test/read.cgi/part/1134529049/
9FROM名無しさan:2006/02/20(月) 21:32:13
ぬるぽ
10FROM名無しさan:2006/02/20(月) 22:18:20
>>9
ガッ

>>1
乙ー。アリガトン(´∀`)

レトルトカッターぱくりたいよ〜
11FROM名無しさan:2006/02/20(月) 22:30:35
パクればいいじゃない。
発注かける時に多めにすればいい。
12FROM名無しさan:2006/02/20(月) 22:48:30
>>10
レトルトカッターで思い出したけどさ、昔発明将軍ダウンタウンて番組でこれと同じ
目的の商品が出品されて凄く好評で。その後、アイディア商品として商品化まで
されて番組内でも宣伝されてたんだけど。(この番組からこんなアイディア商品が
生まれました。的な感じで)だけど、この頃すかいらーくでは普通に毎日レトルト
カッター使ってたんだけど。とても不思議だった。てか、レトルトカッターは新しいや
つ使うと切れ味にビックリする。全く力入れなくていいから。
13FROM名無しさan:2006/02/20(月) 22:52:24
>>12
禿同
切れが悪いのは大抵刃の部分にごみが詰まってるんだが、それを綺麗に取り除いても明らかに切れ味に違いがある
14FROM名無しさan:2006/02/20(月) 23:21:10
力をいれずにスッとやるのがコツだよね
15FROM名無しさan:2006/02/20(月) 23:31:51
なんでもレトルトカッターで切ろうとするから痛むのも早い
切り口が付いてるのはカッター使わなくても切れるよ
16FROM名無しさan:2006/02/20(月) 23:40:30
>>15
しかしやっぱり、レトルトカッターの便利さを知ってしまうと、あの切れ口で頑張って開けようとしてる自分がやけに貧乏臭く感じる
むかつくのはハーブソースとかかな。
きり方下手だと手がありえんほどぬるぬるになる
17FROM名無しさan:2006/02/21(火) 06:33:45
お子様カレーを切れ味悪いレトルトカッターで無理に切ろうとしてぶちまけた(´・ω・`)
18FROM名無しさan:2006/02/21(火) 09:36:48
今バイト募集の件で電話したら
バイトっぽい可愛い女の子の声♪
担当に変わってもらったら明らかにおばちゃんっぽい声
言葉は丁寧だけどキツイ話し方
一気にここでのバイトが不安になった・・・
社員のおばちゃんってみんなこんなか?
19FROM名無しさan:2006/02/21(火) 09:42:46
つーか、24時間営業の店舗じゃないなら、今の時間に電話されると結構迷惑だと思うんだが。
20FROM名無しさan:2006/02/21(火) 09:58:38
モーニングで急に呼ばれるとテンションアガラネー(´ρ`)
ウチ24時間営業じゃないから、開店一番のりの客とか正直シンドイ。
21FROM名無しさan:2006/02/21(火) 12:10:23
来週からキッチンで働く事になりました。
女だけど力はあります。
先輩の邪魔にならないよう
一日でも早く仕事を覚えたいと思います。
よろしくお願いします。
   m(._.)m
22FROM名無しさan:2006/02/21(火) 13:18:39
力だけあってもね・・・。
23FROM名無しさan:2006/02/21(火) 14:11:03
>>21
がんがってくださいノシ
24FROM名無しさan:2006/02/21(火) 14:36:25
>>21
とりあえずハキハキしてろ。
こっちが教えててもグダグダな返事しかしん奴はウザい
25FROM名無しさan:2006/02/21(火) 17:21:16
>>21
がんがれ〜!
26FROM名無しさan:2006/02/21(火) 18:05:33
>>21
先輩の邪魔になりたくないとか、迷惑かけたくないとか思うなら、
初日の帰りにマニュアルビデオ全部見て、調理マニュアルをメモ帳に全部書き写して、
2日目の時には、定位置とか提供のタイミングを聞くくらいで、
後は一人て全部やってちょうだいね。

悪いけど、ガストってとこはまともなトレーニング、教育するの初日だけだから。
2日目には、社員もつかずバイトの先輩が後輩に教える事になるんだけど、
実際、よほど暇な店、暇な時間帯でもない限り、マンツーマンで教えるなんてできない。
オーダー入ったら、先輩は新人の方をちらちら様子見るのが精一杯だったりする。
そりゃ、どうしてもわからない事はすぐに聞くべきだけど、二度も三度も聞かずに済むように、その場でメモ。

大変かもしれないけど、それくらいの事してくれないと邪魔だし迷惑。
遊びやクラブ活動じゃないんだからさ。
金もらうんだからしっかり覚えてくれよ。
27FROM名無しさan:2006/02/21(火) 19:43:58
>>22
力だけとは言って無いじゃん。変なヤツ。
>>21
がんばれー。挨拶と返事は大きな声ではっきりとね。
28FROM名無しさan:2006/02/21(火) 20:56:30
>>22.23.24.25.26.27
はい!
失敗はしても同じ失敗を繰り返さないよう
初日から頑張ります!
ありがとうございました。
29FROM名無しさan:2006/02/21(火) 21:36:13
>>28
(・∀・)イイ!!椰子っぽい 

ただ ちょっと明るくて素直過ぎるのが逆にちと不安
いろいろ辛いことも待っているよん・・
30 ◆FifIFsKGqo :2006/02/21(火) 22:33:42
>>10

はさみじゃだめか!!!
31FROM名無しさan:2006/02/22(水) 06:56:42
さて、今からこのスレは>21タンが一人前のクルーに育って行くのを見守るスレになりますw
32↑ ↑:2006/02/22(水) 09:16:31
なりませんから
33FROM名無しさan:2006/02/22(水) 10:09:55
ところで、通達にあった売上金詐欺の店舗の人居ますか?
可能な範囲で何か情報あったらキボンn(ry
なんか、包丁持った強盗じゃないからって言うのもあって
うちも電話掛かってこないかなぁ。なんて不謹慎な妄想が
よぎってしまう今日この頃。もちろん電話来たら断るよ。てか
通報だけどね。ワクワク
34FROM名無しさan:2006/02/22(水) 10:15:50
新しいヘアネットださすぎじゃね?
35FROM名無しさan:2006/02/22(水) 10:20:10
>>34
なんかテレビで見るなんとか研究所の人みたい。そのうち養蜂農家みたいに頭部全部
ネットで覆っちゃえば安心、とかいう通達来たりして。
36FROM名無しさan:2006/02/22(水) 10:31:38
3連続髪の毛混入したときはいろんな意味でへこんだ。
37外食業界の裏側:2006/02/22(水) 22:08:02
外食業界の裏側

http://www.geocities.jp/rinakoriga/

「俺が店長やってた時は寝てて起き上がれない時でも店に行ったぞ」
「指切ってちぎれそうになった時でも他の社員は出てたぞ」「熱くらいで出れないなんて根性が足りねえんじゃねえのか?」
脳梗塞だか脳卒中で倒れて現場復帰できない人もいます。
40代後半の店長が人手不足で毎日、睡眠時間数時間で泣きそうな声で「もう 本当に駄目かもしれない」と
弱々しく電話をかけてきたこともあります。

38FROM名無しさan:2006/02/23(木) 05:08:31
>>33さん
自店ではないが、うちの事業部で起きました。
携帯からカキコで見にくいかも知れないがスマソorz

※内容

犯人から店舗に電話が掛かってくる。
(店長の不在を確認。)

「先日お店の工事をした◯△□鰍ナすが、工事費用がまだ支払われていない。
店長に確認したいから携帯番号を教えてほしい」
と言われ番号を教える。
約一時間後。

犯人から再び電話。

店長に確認が取れたが、忙しくて今は連絡ができないようだと言い、レジ金が幾らあるか確かめさせる。

それを踏まえて金額を請求。

(今回は18マソかそこら。)

封筒に◯△□株式会社と書くように指示し、直接店前に取りに来る。

その後、店長からも犯人からも連絡が来ず、詐欺と分かる。


しかもこの時、事業部の店長会議中で、
詐欺が多いから気をつける様にと言われた矢先の事みたいです。
39FROM名無しさan:2006/02/23(木) 06:48:55
>>38
33さんじゃないけどレポ 乙!
怪しさばりばりなのに騙されちゃうのね〜
店長個人の携帯番号なんて一般の人に教えるかね普通
店長の直接の指示もないのにレジから金出すなんて・・
よっぽど犯人の誘導がうまいのかな
40FROM名無しさan:2006/02/23(木) 11:26:32
学生さんだったのならともかく、その話でいきなり携帯の番号を
教えちゃうような人は、どこに行ってもまた騙されると思う‥‥。
41FROM名無しさan:2006/02/23(木) 13:13:19
インフルエンザになってしまった
タミフルのおかげで熱もさがり調子はいい
仕事してもいいかな?
42FROM名無しさan:2006/02/23(木) 13:14:05
ダメ
4341:2006/02/23(木) 14:41:52
お休みさせていただきます
44FROM名無しさan:2006/02/23(木) 18:14:47
ダメ
45FROM名無しさan:2006/02/24(金) 01:28:49
じゃぁ仕事してもいいかな?
46FROM名無しさan:2006/02/24(金) 01:29:20
ダメ
4741:2006/02/24(金) 01:29:56
お休みさせていただきます
48FROM名無しさan:2006/02/24(金) 02:18:45
ダメ
49FROM名無しさan:2006/02/24(金) 03:14:32
治りかけが大事だぞ!ゴリュア
__ ___
   ∨
 _∧∧__
 |(,,゚Д゚).|
 |\⌒~\
 U、 |⌒⌒|
   ~U ̄U
50FROM名無しさan:2006/02/24(金) 14:36:07
ダメ
51FROM名無しさan:2006/02/24(金) 15:58:09
いちごパフェのアイスとかカスタード乗せる前って
いちごソース→ブラマン半分スポンジ3→?
あとなんでしたっけ?
52FROM名無しさan:2006/02/24(金) 17:04:42
手順書見ろよ
53FROM名無しさan:2006/02/24(金) 17:56:52
既に間違ってるし
54FROM名無しさan:2006/02/24(金) 19:21:01
つーか、メニュー写真見ればわかりそうなもんだし

ちなみに、チョコシフォンの三点乗せで、なんか不安定ぽく感じる人は、
アイスをマニュアル通りに並列に乗せるんじゃなくて、気持ちクロスさせると、
アイス上部が重なってる側に二個、開いてる側に一個って感じになるから落ち着く。
ただし、こうするとホイップ&いちごソースが垂れるようになるから、
カットしたイチゴを花びらのように開いて、堤防みたいに盛るといい。
副作用で、全体的のボリュームもアップするし、見た目も良くなる。

ちなみに、同様の手法でチョコパのケーキも安定させられる。
開いた部分にバナナ&ホイップで、ケーキはアイスがクロスしている所に
更にクロスさせる感じ。
社員や店長がとくに文句言わないようなら、バナナは斜めカットにするとなお良いね。
この場合、上部に乗せるバナナは三枚の方がきれい。
というか、このバナナもホイップが流れ落ちるのを食い止める役割をする。
全体で使用する量は変わらないのに、そこそこボリュームアップするよ。

文章で説明するとわかりにくいかもしれないけど、
この盛りつけ方にするようになってから、フロアの誰もが「美味しそう」と言ってる。
客の反応もよろしいらしい。
55FROM名無しさan:2006/02/24(金) 19:28:43
>>54
写メうp
56FROM名無しさan:2006/02/24(金) 19:33:32
カフェガスト勤務だけど、ソースガードや鉄板温めるのとか
通常のガストにないんだよねー…?
あれがめんどいのにさ!!

…まあカフェガストのいいとこなんか鉄板ジュージューいわすとこしかないが。
チゲ鍋、グリーンサラダ、パフェ、チョコケーキないのかといつも言われるしね。
57FROM名無しさan:2006/02/24(金) 23:07:50
来週初めてMNのキッチンを一人でやる事に・・・
暇だから一人なんだろうけど
昼は学校でそのままバイト
眠くなりそうでチト不安
58FROM名無しさan:2006/02/24(金) 23:37:25
シフト減=仕事できない奴?
59FROM名無しさan:2006/02/24(金) 23:52:21
>>58
仕事できない奴はそもそも多く入れてもらえない。
働く時間が減ってるのは多分君の知らないところでそいつが店長に時間減らしてくれって言ってんじゃね?
60FROM名無しさan:2006/02/25(土) 00:12:14
>>57
暇だからとか関係なく、どこの店のMNも基本は一人だ。
61FROM名無しさan:2006/02/25(土) 01:55:51
うちの店長、用事があって土日どっちも休むと次の週の土日どっちも9時間とか入れてくんだけど
いじめ?
これが当たり前の世界なのかここは
62FROM名無しさan:2006/02/25(土) 02:18:08
手順所って見にくくない?
サラカンのやるべきところは何処か、
RSの手順書でどの容器を使うか、がよく分からない。

だから、実際作って覚えるしかない。
けど、作って覚えるって言っても1回じゃ覚えられない。
もうじき、入って1ヶ月経つから自分のポジションだけは完璧にこなしたい。
ネットで、手順書見れたりしない?
63FROM名無しさan:2006/02/25(土) 02:24:52
>>56
カフェガストってチョコケーキなかったっけ?

>>61
そういう世界です。
64FROM名無しさan:2006/02/25(土) 08:02:23
>>62
手順書が見にくいと言いつつ、ネットで閲覧したいとか矛盾してる事言ってるし。
見づらかろうがみんなそれで覚えてるんだよ。
使う容器も型番書いてあるだろうに( ´ー`)フゥー...

それと、一回で覚えられないならメモれよ。
一ヶ月経ってまだサラカンも十分にこなせないって終わってるぞ。
店に何しに行ってるの?

深夜帯で閉店作業も覚えなきゃいけないってならわからなくもないが、
それでも延べ10日もあれば、作業内容全般を覚える事はできる。
迅速に、無駄なく、オーダーと並列作業ができるようになるには、
更に一月くらいかかるが。
65FROM名無しさan:2006/02/25(土) 08:19:50
従来の新メニューのビデオとは別に、個々の商品全ての調理してる所をビデオにして
欲しいなぁ。ただの模範調理でもいいけど、出来れば字幕テロップと音声解説で説明
しながらだといいなぁ。控え室にある機械って、どうせHDDレコーダみたいなもんでしょ。
だったら、数分のビデオタイトルが何十個も入れられると思うし。キッチンプリンターに
カラーモニタ増設して、再生させながらその通り作る事が出来る。K内だと壊れるかな。
66FROM名無しさan:2006/02/25(土) 08:31:39
>>61
君が休んだその日、誰が君の代わりをしたんだろうね。

>>65
分量をテロップで流すとかして欲しいと思った事ならある。
まぁどうせそのうち適当になるから、どうでもいいっちゃどうでもいいんだけど。
67FROM名無しさan:2006/02/25(土) 08:40:44
>>65
たとえあったとしても、クソ忙しくて見る暇ないだろうね。
一生懸命マニュアル覚えるよりも、3回くらい超ラッシュくらって死亡した方が覚えるような希ガス。
怒鳴られ、けなされ、迷惑かけちゃいかんっていうプレッシャーをビンビンに感じるから。
今回の新メニューも初日ディナーで30人くらいのカラオケ帰りの団体に潰されて覚えたようなもんだよ。
店によってポジション配分違ったりするし、作業ビデオは良い案だけど、非現実的だね。
それより、おまいら、一度スタンバイのビデオ見てみい。
うちの店長もあれくらいこなせればなぁと思う。
俺だって、あそこまで効率よくできないけど。

ビデオねたついでにもう一つ。
調理ビデオ見てて「遅せーよ。そんなスピードじゃラッシュで潰れるだろ」とか思った人いない?
うちのエリアの部長があのビデオの人の事よく知ってて、実際の営業だと神業のようなスピードでガンガン作れるそうな。
ビデオだと、わざとゆっくりやって、手順を理解させやすくしてるんだと。
先行店に希に現れる神よりスゴイらしいから、一度見てみたいよ。
その神、時間帯200人くらいの1人営業軽くやってのけてた。
見ると全然無駄が無かった。
俺もいつかあの領域まで行けるんだろうか。
68FROM名無しさan:2006/02/25(土) 10:56:00
>その神、時間帯200人くらいの1人営業軽くやってのけてた。
SUGEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE!!!111!1
69FROM名無しさan:2006/02/25(土) 11:29:38
空いてる時に8時間位長居されたらむかつきます?
70FROM名無しさan:2006/02/25(土) 11:47:24
客として?
大人しくしてるならムカつくって事はない。
ただ八時間もだとウザいとは思うかな。

騒ぐなら、言うまでもなく論外。
71FROM名無しさan:2006/02/25(土) 11:52:44
>>66
は?
1ヶ月前から休み取ってたのに関係ないでしょ
72FROM名無しさan:2006/02/25(土) 11:54:57
辞めたいときに
「今シフト入ってるところまででやめます」
ってありだよね?
73FROM名無しさan:2006/02/25(土) 12:03:19
>>70すいません客としてです。
8時間位、勉強で長居しようと思ってます
74FROM名無しさan:2006/02/25(土) 12:05:55
8時間も空いてたら相当暇な店だろうな・・・
75FROM名無しさan:2006/02/25(土) 12:12:00
>>72
店の状況にもよると思うけど
遅くても2週間前が原則

代わりも募集しなくちゃいけないし
入った人がすぐに仕事できるわけじゃないからね
残った人の迷惑も考えてあげてほしい

とりあえず店長に相談してみたら?
76FROM名無しさan:2006/02/25(土) 12:18:28
>>74そこの店は必ず空席があるんで安心ですw
77FROM名無しさan:2006/02/25(土) 12:19:32
>>73
消しゴムのカス出さないでね^^
うちの店には毎日12時間以上居るお姉さん(司法試験とかかな?)が居るよ。
78FROM名無しさan:2006/02/25(土) 12:23:08
>>73
ドリンクバーだけで個別会計もやめてほしいな
伝票みれば計算できるから・・・
79FROM名無しさan:2006/02/25(土) 12:39:03
>>77->>78消ゴムのカスはだしません(v^ー°)
一人で行くので個別計算はしません
誓いますっw
80FROM名無しさan:2006/02/25(土) 12:49:50
>>79
おkお待ちしております
81FROM名無しさan:2006/02/25(土) 14:32:40
>>75
サンクス
やっぱそんくらいか・・・ふぅ、大変そうだ
82FROM名無しさan:2006/02/25(土) 15:21:44
次の人が見つかるまで辞めちゃいけないって言われて半年くらい居残った人がいた。
いずれにせよ、辞めるならすぐに店長に言って、有給全部使い切ってから辞めた方がいいよ。
83FROM名無しさan:2006/02/25(土) 16:21:34
3.4時間のバイトでサービス残業って。。
84FROM名無しさan:2006/02/25(土) 16:27:52
>>82
うちの店にもいた
だから言いづらいんだよね
辞めるって言うと残りの数日、めちゃくちゃなシフトで入れてくる店長とかいない?
有給使い切る、って・・・すまん教えてくれ
準社員で、去年の7月からいる
有給ある?
85FROM名無しさan:2006/02/25(土) 19:25:21
>>84
半年たつと 今まで入ってた日数に応じて有給が発生。
次回の給与明細の下のほうに 未消化有給日数が書いてあるよ。
おいら週4〜5で4〜6時間くらい入ってて 最初の有給日数5日から始まったよ。
まだ使ってない。
で わかんないのは 有給って年単位でリセットなの?
86FROM名無しさan:2006/02/25(土) 20:55:14
>>85
キャリーオーバーだけど、上限はあったかも。
辞める時に有給使うのって基本だよね。
87FROM名無しさan:2006/02/25(土) 21:10:55
有給ってのは、入ってた日に休めるってこと?
・・・それはないよね
好きな日に休めるってだけだったらバイトの身としてはほとんど普通に休み取るのと変わらない気もするんだが・・・
ってかうちの店、まず給料明細最初の2〜3ヶ月しかまともに出してない
88FROM名無しさan:2006/02/25(土) 21:12:32
有給の意味分かってんのか?
89FROM名無しさan:2006/02/25(土) 21:24:37
>>87
有給ってのは、有給休暇の事。
事前に届け出書けば、仕事に行かなくても給料が貰える。
90FROM名無しさan:2006/02/25(土) 21:26:02
あと、給与明細は自分で打ち出すのが基本のはず。
個人情報保護の関係だか知らんけど。
91FROM名無しさan:2006/02/25(土) 21:31:40
有給休暇だから有給じゃなくて有休だよ
92FROM名無しさan:2006/02/25(土) 22:01:58
>>89
うわ、分かりやすい説明ありがとう
今まで有給とは有給休暇のこと、だけで皆説明が終わってたから今一理解できんかった
いや俺がいけないんだけどorz

>>90
そうなの?バイトが勝手に打ち出せるのか
93FROM名無しさan:2006/02/25(土) 22:47:21
高校生にもなって有給知らないとかネタかと
94FROM名無しさan:2006/02/25(土) 23:52:41
95FROM名無しさan:2006/02/26(日) 06:47:26
                               、.ヽ l / ,
.                ,-‐―''―-、       =      =
                /:::::::::lBs::::::::ヽ     ニ= 萩 そ -=
.               |_:::::/ ̄\::::_|     ニ= 原 れ =ニ
                ノ┬'. =  .= .'┬〉,,_   =- .な. で -=
  、、 l | /, ,.       ,ヘ} `゚`| |´゚´ |リ::::::::::ヽ  ニ  ら. も ニ
 .ヽ     ´´,      ,ゝ|  ,.‥.,  lハ::::::::::::::} ´r  :  .ヽ`
.ヽ. し き 萩  ニ.   ,イ|:リヽ ''‐=‐'' ./|l::|::::::::::::|  .´/小.ヽ`
=.  て. っ.原  =ニ ./::::::ヽ、::..\:::::::/..:|::::| | |:::/
ニ.  く と .な  -= ::::::::::::::::::ヽ、::::::.........:::::::::ノ | |/|
=.  れ 保 ら  -= :::::::::::: \,\::_:::::::::::/ / |:::|
ニ.  る .守   =ニ ::::::::::::   ヽ,__ ̄ _/ Y'ト、
./,  :      ヽ、 ::::::::::|      `i i ___|::::':゙\
. /     ヽ、 :::::::::::::::|       | | _|:|_ト、:::::::::::\
  / / 小 \ :::::::r¬、ノ        ! ! ,,|:|| \:::::::::::
96FROM名無しさan:2006/02/26(日) 06:54:47
時間帯200人とは4時間に200人分って事ですか?
240分に200人分1人分を80秒…
97FROM名無しさan:2006/02/26(日) 07:05:39
>>96
本気か?そう計算するんじゃなくて、えーと1時間当たり50人ですね。って紙だなこりゃ。
98FROM名無しさan:2006/02/26(日) 08:34:09
実際にはピーク時に、1時間60〜80人の入りだね、時間帯200人。
組数で言えば30組以上だと思う。
その1時間さえ乗り切ればいいっていうならオレでもできるかも。
洗い場放置で、スタが続く限りだけど。
1時間50人くらいまでなら1人で回した事ある。
もち、提供内。

ただ、時間帯でって事で前後があるなら神レベルかも。
どういう風に回してるのか一度見てみたい。

伝票が一度に10枚くらい出てきたら、何も考えず、バーグをどんどん焼いて、
ポテトも5割増しでガンガン揚げるようにしてる。
で、突っ込んだら即サラダ。
これも数だけ数えて工場みたいに量産していく。
ガストサラダばかりだと泣けてくるけど。
解凍必要なまぐろとかは軽く解凍した後オーブンの上に放置。
当然、炊飯のスイッチは全部ON
99FROM名無しさan:2006/02/26(日) 09:11:47
それは…後始末が大変そうなだ。
100FROM名無しさan:2006/02/26(日) 10:07:54
どラッシュ中とは言っても、僅かな(1分にも満たないような)手空きに次の一手を考えてる
のかなぁ。スタしながらなのかも。WS書くだけしか能が無い社員しか見た事無いから紙技
間近で見てみたい。体験してみたい。神社員なら厳しくされても準社は付いて行くだろう。
101FROM名無しさan:2006/02/26(日) 10:39:30
>>100
禿同
神の手さばきを間近で見てみれば目標が出来る
102FROM名無しさan:2006/02/26(日) 11:25:51
22:00〜の方に質問です。
この時間はお客多いですか??
3月くらいからガストでバイトしようと考え中なので、
この時間帯はどのくらいハードなのか教えてください。
ちなみにキッチン希望です。
103FROM名無しさan:2006/02/26(日) 11:33:20
電話してから、面接まで何日くらいかかります??
面接から、実際に働くまで何日くらいですか??
104FROM名無しさan:2006/02/26(日) 11:49:36
ガスとの準社って相変わらず馬鹿ばっかだな!
>102
その時間帯はな料理作ってるよりほかの時間帯の後始末ばっかだぞ!
ランチや、ディナーなんかの馬鹿が汚しまくって少しも掃除しないキッチンを、
ただ掃除してるほうが多いぞ!
それでいて少しでもやり残しがあるとすんごく文句言われて怒られる!
そんなに言うなら少しはきれーに使えって言えば逆切れされて掃除が仕事だとぬかす馬鹿がいるぞ!
ディナー100オーバーを5人で回しきれないくせにナイトが100オーバーと
閉店作業を2人でやることもしばしばだぞ!
ディナー4時間ですが、ナイトは実質3時間半です。
そのあとはどんなに働いても時給付きませんよ!
ただ働きですから!ガストで働くもんじゃねー!
働いてる香具師はそんなこともキズカナイ馬鹿ばっかだし!
特に上永谷!
汚すぎ!保健所の香具師がきたら即営業停止!
105FROM名無しさan:2006/02/26(日) 11:55:33
>>102
お店によります
一度その時間帯に食べに行ってみてはいかが?
てか、ハードでないバイトを探すなら他を探した方がよいと思う
22:00〜だと閉店作業もあるしキッチンは2人が相場(?)
だからやる気のない奴に入られても一緒に入る人が迷惑
楽して金は稼げない!!

>>103
面接まではそれほど時間はかからないと思う
「いつでも大丈夫です。なるべく早く働きたいので
早めに面接お願いしたいのですが・・・」とゆう感じで電話してみては?
面接から実際に働くまでは店舗にもよると思うけど
1〜2週間くらい?これも面接時に
「いつからでも大丈夫です。すぐ働きたいです。」
と言ってみては?
とにかく電話だね
106FROM名無しさan:2006/02/26(日) 11:59:15
風強すぎ雨降りすぎだよ@大阪
行きたくねー
107FROM名無しさan:2006/02/26(日) 12:01:48
>>104
うわっ…そうなんですかw(゚o゚)w
それなら無難にコンビニのほうがよさそうですね。
もうちょっと検討しなおしてきますノシ
104さんありがとうございました。
108FROM名無しさan:2006/02/26(日) 12:09:03
>>107
コンビニの深夜は単調で楽っちゃ楽だけど
実に寂しくてつまらなかったなぁ・・ 
(ただし俺の場合は一人営業だったから@セブン)
109FROM名無しさan:2006/02/26(日) 12:10:55
霧雨@千葉
今から「シフト入ってるところまでで辞めます」と言いに行こうと思うんだけど正直
うちの店長だと最初は「えー?何でどうしたの」とかきいてきて、そのうち色々理由言ってると方向ズレて
逆切れしてくるかな「普通1ヵ月はいるもんだよ?そういうので迷惑なのは残った社員なんだから」って
実際どうなのかな。
辞めるって言ってから2週間いれば上等?
110FROM名無しさan:2006/02/26(日) 12:31:31
バイトなんだからばっくれればいいじゃん
111FROM名無しさan:2006/02/26(日) 12:44:47
上の方に似た書き込み無かったか?
つーか、>>109>>110と同じ店だったら>>110はどーすんだろ。
112FROM名無しさan:2006/02/26(日) 12:54:49
俺だったら仲のいい奴とかには
「店長が辞めさせてくれないから明日バックれる」と言う
それでおkだなうちの店は
113FROM名無しさan:2006/02/26(日) 12:55:26
>>110
そんな非常識な人間にはなりたくない
後ろ指さされて生きて行くのはごめんだよ

>>111
案外そうかもね
114FROM名無しさan:2006/02/26(日) 12:57:16
>>112
何で皆それでオッケーなの
うちの店アッドホームなんだけど、皆が仲良しな分、裏で陰口叩かれそうで
言った後の仕事が嫌だなぁ。
言ったらもう後のシフトも組みなおして欲しい、そんなこと無理なのはわかってるんだけどさ
115FROM名無しさan:2006/02/26(日) 12:59:01
お前ら社員の思う壺だなぁw
116FROM名無しさan:2006/02/26(日) 13:21:21
なんかこのスレ辞める奴ばっかりだな。ある意味嵐だぞ。
盛り上げ(又はまたーり)専用スレと窓際(瀬戸際)専用スレに分割するか?
明日の営業に何かプラスになるネタ無いのかと小一時間(ry
117FROM名無しさan:2006/02/26(日) 13:27:55
ガストで働くよりそこら辺でレジやったりしてた方が楽だろ。
馴れ合いが苦手なやつはガストなんかで働かない方が吉
118FROM名無しさan:2006/02/26(日) 13:34:29
>>117
そのとおりだと高校生になって初めて働いたガストで学ばせてもらったよ
世間は甘くないんだ、ということもね
119FROM名無しさan:2006/02/26(日) 13:54:47
先行店の調子はどうだ?

と、明日の営業にプラスになる?ネタをふってみる
120FROM名無しさan:2006/02/26(日) 14:07:52
>>71
俺も>>66みたいな奴マジウゼエェエエww
死ね


つか客なら24時間ドリンクバーだけで粘っててもいいよ
ここの奴はガストに犯されてる馬鹿ばっかだからな

俺のところにも居るんだよね
ガストの犬みたいになってる奴
みてて痛々しい
なんでああいう奴って、あんなに必死なんだろう
まじうぜえ
空気読めよ

アルバイトですよ(^^)


>>104
キズカナイ・・・何故か変換されませんね^^;
馬鹿ばっかりですから
貴方を含めて^^;


121FROM名無しさan:2006/02/26(日) 14:08:39
>>115
禿Do!禿Do!
>>110ではないが、やめたきゃばっくれればいいやん
俺らバイトだよ?
所詮時給800円にも満たないんだろ?
そりゃ地域にもよるだろうけどさ
別に辞めたい奴が辞めていいやん
何が悪いの?
別にバイトなんだし提供オーバーだしたっていいやん
お前ら頭いかれてるよ、ガストのせいで
ぷりおんぷりりんぷりりりりんですか?
ガストのハンバーグ食べすぎじゃないの?

とにかく辞めたい奴は辞めろ
なんで辞めさせないキチガイ店長の言いなりにならないと駄目なんだよ
お前ら所詮バイトだから
何回もいうけど
所詮バイト
辞めたい奴が辞めて回らないなら店長の責任だろ
122FROM名無しさan:2006/02/26(日) 14:22:06
>>121
はい、お見事!
シフト入ってる分だけ出て来て辞める
それが無理ならうちの雷親父が黙っちゃいない
123FROM名無しさan:2006/02/26(日) 14:36:27
辞めたい人
http://school5.2ch.net/test/read.cgi/part/1140884823/l50

ばっくれたい人
http://school5.2ch.net/test/read.cgi/part/1140445158/l50

仲間のところへ逝ってらっしゃい
124FROM名無しさan:2006/02/26(日) 14:45:12
給料明細のプリントの仕方を教えてください。

一緒に働いている人に聞いてみたのですが
その人は3年も働いているのに明細を見たことがないそうなんです。

よろしくお願いします。
125FROM名無しさan:2006/02/26(日) 15:42:05
>>124
ストコンで、勤怠管理→その他→給与明細、とかだった気がする!
126FROM名無しさan:2006/02/26(日) 16:07:40
>>120
今お前が一番空気読んでませんよ、と。
127FROM名無しさan:2006/02/26(日) 16:13:03
>>125
ありがとうございます。
やってみます。
128FROM名無しさan:2006/02/26(日) 16:16:41
>>126
ちょっと釣られてみますね
あなたですか?
2日目から全て何も聞かずにこなせるようになれとかいう人は
キチガイ乙です~~〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜^^
129FROM名無しさan:2006/02/26(日) 16:25:30
>>126
こんなとこにレス核やつにろくな香具師いね〜!
130FROM名無しさan:2006/02/26(日) 16:46:28
>>126
頭おかしいですね
131FROM名無しさan:2006/02/26(日) 17:11:50
そこの頭の悪そうな奴らはいい加減自作自演を止めて下さいwwww
132FROM名無しさan:2006/02/26(日) 17:19:09
強制IDじゃないからってはしゃぎすぎだろ。
133FROM名無しさan:2006/02/26(日) 17:34:03
給与明細を自分でプリントアウトするようになったのは
最近(多分一年位前から?)なので
3年も見ていないというのはおかしい。店長が。
てか店長に聞けよ。>>124
因みに、給与明細に有給休暇の残数も載っているからよく見れ。>有給質問者
134FROM名無しさan:2006/02/26(日) 18:03:27
>>101
スタンバイのビデオの社員は手際が良いね。
あのレベルのスタンバイスピードの人はうちの店にはいない。
135FROM名無しさan:2006/02/26(日) 18:08:32
>>133
最近って言うか、ストコンがリニューアルしてからだと思う。
それ以前のは、サービス券付きで、必ずタイムカードに挟んでくれていた。

今のはサービス券が別で、明細は自分でプリンコだからなんか面倒。
全部店長がやってくれてもいいんだろうけど。
136FROM名無しさan:2006/02/26(日) 18:17:23
>>121
バイトを辞めれば、その店との縁は切れると思ってる?
でもね、住んでいる地域が変わらないなら、店の人と街でばったり会う事もあるだろうし、知人や家族が後にその店で働く事になるかもしれない。

バックレた場合、同じシフトの同僚に確実に迷惑がかかる。
社員が相棒なら別に構わないけど、他が全員社員なんて店聞いた事ない。
結果的にバイト仲間に迷惑をかけるわけ。

どうせバイト仲間とも縁切れるし、とか思うのも間違い。
そのバイト仲間もいずれガストを辞める。
その後、別のバイトでその人と偶然一緒になるかもしれない。
ならないにせよ、ネガティブなイメージはきっちり作られてるから。
別のシフトの人にも悪い評判が響き渡り、ランチおばちゃんのローカルネットワークで瞬く間に家族の耳に入るだろうね。
「○○は前のバイトでバックレた」って噂がパッと広がり、結局居づらくなってまた辞め。

そうやってバイトを転々とすればするほど、人間の評価は下がるから。
それとも就職もせず、ニートですか?

たかがバイトだろうと安い時給だろうと、最低限のモラルを守らないと、酷いとか思ってる会社以下の人間に成り下がるぞ。
137FROM名無しさan:2006/02/26(日) 18:26:25
同様に提供オーバーや、接客の質が悪ければ、客が不快に感じる。
確かに店の中じゃ店員と客の関係だけど、店を出れば人と人。
何かのきっかけで「私、前○○のガストでバイトしてたんですよ」とか言う話が出ても、その時の客だったりしたら、どう思うかな。

フロアは直接見られる立場だから、そんな事も言ってられないね。
店の外でも、ガストの店員ってイメージはきっちりついてる。
劣悪なサービスばかりしていれば、ガストよりも人間のイメージが損なわれるから。
これまた社会的評価が下がる要因の一つになるね。

キッチンだからそんなの関係ないと思ってるなら、それも間違い。
キッチンの後始末はフロアがやるわけ。
提供オーバーしまくってればフロアからの印象は確実に悪くなる。
フロアの間で陰口叩かれ、それがおばちゃんネットワークで周辺一帯に広まる。
「○○はガストで仕事もできないヘタレだって言われてるらしい」って家族の耳にも入るだろうね。

もちろん、こういうのはその地域から離れればリセットされるけど、行動が変わらなければ同じ事の繰り返しだから。
138FROM名無しさan:2006/02/26(日) 19:43:16
139FROM名無しさan:2006/02/26(日) 20:23:37
店で全員に配られた紙を写しただけだけど、テキストで書き直せばよかった。
140FROM名無しさan:2006/02/26(日) 21:46:57
>>120
正論だし俺もその通りだと思うけど、
あなたの言う事の10%も他の人に伝わってないと思う。

つーか、バカはバカを呼ぶんだよなー。
141FROM名無しさan:2006/02/27(月) 00:33:22
言っていい?
>>147
社員乙
142FROM名無しさan:2006/02/27(月) 00:34:51
>>137でした
143FROM名無しさan:2006/02/27(月) 00:58:30
1ヶ月経って、サラカン完璧にこなせないやつはクズ?
144FROM名無しさan:2006/02/27(月) 01:44:08
>>136-137は、極端だけど、間違った事は言っていないと思うよ。
テキトウな仕事をすれば、他の人に迷惑が掛かるってのは至極当たり前の事。
その「他の人」の立場に立って考えれば、元よりそんな雑な仕事なんて出来るわけがないと思うんだけどね。
>>141もさ、何か言い返したい気持ちはわからなくもないんだけど、そんな返しじゃ頭が悪い事を露呈するくらいの効果しかないんじゃないかと思うんだよね。
反論するなら、論拠を明確にしたうえでじゃないと、意味が無いどころか馬鹿にされるよ。
145FROM名無しさan:2006/02/27(月) 01:51:19
>>144
社員乙
146FROM名無しさan:2006/02/27(月) 02:31:10
>>143
さぁ〜どうでしょうか。
一ヶ月何日何時間入っていたかにもにもよるよ。
ってか、ビデオ見て?手順書見た?
教えられた事メモとった?

147FROM名無しさan:2006/02/27(月) 02:59:24
>>146
だいたい週10時間程度。

完全に言い訳なんだけど、控え室行くと大概誰かしらが世間話してる。
そんな中で、仲良くもない俺が、ビデオ見たり手順書見たりするのは難しい。
たまに、誰も居ない時があるから、そういう時は少し手順書見てる。
ビデオは合計30分くらいしか見れてない。

メモ取る暇があるときは、大概メモ取ってる。
暇がないときは、オーダー持って帰って、家で思い出しながらメモってる。
その場合、完全に思い出してるわけじゃないから、間違って書いてる場合もある。
148FROM名無しさan:2006/02/27(月) 03:01:24
1ヶ月で一人営業深夜ラストまでやるようになった俺は神?
149FROM名無しさan:2006/02/27(月) 03:18:10
俺は1週間だった
俺の勝ち
150FROM名無しさan:2006/02/27(月) 03:45:47
社員デー洲
151FROM名無しさan:2006/02/27(月) 05:54:09
ラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれ
ラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれ
ラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれ
ラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれ
ラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれ
ラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれ
ラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれ
ラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれ
ラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれ
ラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれ
ラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれ
ラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれ
ラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれ
ラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれ
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ラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれ
ラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれ
ラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれ
152FROM名無しさan:2006/02/27(月) 07:08:31
>>147
新人がビデオ見たり、マニュアル読んだりするのは当たり前の事じゃん。
雰囲気がどうとか言ってて、仕事も覚えない、できない人の方がよっぽど煙たがられるよ。

それと、メモるならマニュアルやビデオをメモりなよ。
あと、フロアの人にメニュー持ってきてもらうか、自分でフロアの方に行って、メニュー写真を写メっておけば、仕上がりのイメージもつかめるし。

一ヶ月かかって覚えてないってマジでヤバいと思う。
153FROM名無しさan:2006/02/27(月) 07:31:36
一ヶ月くらいは普通。
半年掛かって覚えられないとかだと、さすがにヤバイとも思うけどね。
154FROM名無しさan:2006/02/27(月) 07:36:17
って週10時間で、しかもS/C限定か。
なら一ヶ月で覚えきるのも無理じゃないな。
155FROM名無しさan:2006/02/27(月) 08:41:56
このスレって何でこんなにも仕事できないヤツは糞みたいなノリなの?
確かにそうかもしれないけど、ちょっと厳しいと思うなあ…。
だってここ2ちゃんジャマイカ…
156FROM名無しさan:2006/02/27(月) 12:00:41
>>155
2ちゃんでは、仕事できないヤツらが馴れ合うことが常識なの?
ガストの仕事は努力すればなんとかなることが多いんだから、
努力もせず「仕事ができない」なんて言うヤツは
話しにならんのは当然だと思うが。
まだ始めたばっかりとかいう人が仕事ができなくて悩んでて、
アドバイスがほしいとか言ってたら、ここの人たちも温かくアドバイスしてあげるだろうけど、
157FROM名無しさan:2006/02/27(月) 12:07:09
>>136
つーか一人暮らしなんでそんな心配いらんわ
ごめんね^^ そんな心配も要らなくて^^
社員さんですか?^^ 工作乙であります!^^

>>137
>何かのきっかけで「私、前○○のガストでバイトしてたんですよ」とか言う話が出ても、その時の客だったりしたら、どう思うかな。
こんな事は無い
お前はいちいち低質なファミレスで接客した奴の顔覚えているか?
何日も何ヶ月も何年も
よっぽど暇な店の店長なんd、あ、ごめんなさい>>137さんなんですね

>「○○はガストで仕事もできないヘタレだって言われてるらしい」って家族の耳にも入るだろうね。
「周りの人が迷惑するから」と同様に、他人の(’言ってもいない’)言葉を借りて、
他人を説得させようとするのが得意ですね、社員さんは
まぁ説得なんてされてませんが^^;
まぁ一人暮らしなんでどうでもいいですけど、
なんかいるんだよね、アルバイトでも
「私がいなきゃ店が回らない」みたいな考え持ってて、自分より立場的に下の新人とか貶してる人
見てて可哀想だし、その貶してる本人の評判の方がよっぽど下がってる事に気が付いていないんだよね、ガストの忠犬ハチコウさんが^^;
プリオンハンバーグの食べすぎで^^;
中国産のポテトとか^^; おいしそうですね^^;
158FROM名無しさan:2006/02/27(月) 12:07:59

「周りの人が迷惑するから」
神のお言葉であります!^^
多少の人情があれば、この言葉で振り返るからね
ただ、そんな甘い人間だけじゃないよ、世の中、ね、店長^^
ア、マチガエタ>>136-137さん^^


>>140
よく言われます
というか別に直す気はない
ここの低能な人間とまともに会話する気はさらさらない
159FROM名無しさan:2006/02/27(月) 12:10:28
>>144
社員乙です
160↑  ↑:2006/02/27(月) 14:05:14
ぐだぐだな流れはここでストップだお
161FROM名無しさan:2006/02/27(月) 14:12:00
何だかよくわかんないけど、よっぽど社員に恨みがあるみたいだな。
それで辞めずに働き続けてるのけ? 意味わかんねーな。
162FROM名無しさan:2006/02/27(月) 15:44:45
いつもの事なんだけどさー、変に真面目すぎて長文を書くバカと、
バイトだからナニやってもいいジャンゴルァ!な人が、最低1人ずついるんだよねえ。

どっちも正論なんだけど、どっちの味方もしたくない。
だって両方ともバカっぽいんだもの。
せっかく分離スレにして落ち着いてたのにこっちも荒れそうだねえ。。
163FROM名無しさan:2006/02/27(月) 17:05:55
>>161
禿同。
ガスト嫌なら辞めればいいだけの事。
でも、辞めたとこのスレに粘着テープのように張り付いてる奴は正直キモいよ。
普通なら次のバイトで頑張るし、そのスレの住人になるから。
もし、辞めないで働き続けてるなら、きっと直接店長とかに文句言えない気弱くんでしょ。
どっちにせよ、ここまで陰湿な奴は友達にはしたくないね。
164FROM名無しさan:2006/02/27(月) 17:18:04
ワロタ
やめた香具師→粘着キンモー
やめてない香具師→気弱カワイソス
165FROM名無しさan:2006/02/27(月) 17:29:06
キッチンで働きたいんだけど髪短くないとダメ?
166FROM名無しさan:2006/02/27(月) 17:34:06
165だけど耳隠れるくらい髪伸びてたらダメ?
167FROM名無しさan:2006/02/27(月) 17:52:39
面接の時は長くてもおk。
面接した社員に聞かれるよ。髪の毛切れるか?って。
切りたくなければ、髪留めでとめますとかゴムで縛りますとか言えばおk。
168FROM名無しさan:2006/02/27(月) 21:14:53
別に平気
結べばいいじゃん男でも
結べないくらいなら無理矢理突っ込めネットに
169FROM名無しさan:2006/02/27(月) 21:17:39
バイトで半年くらいなんですけど・・
突然の退職ラッシュでいきなりキッチンに移動になりました・・・。
しかもまともなトレもなしで一人営業から始まりました。・゚・(ノД`)・゚・。
三月にはランチキッチン、日曜のトップだそうで・・・・
キッチン移動の話も今月の半ばに聞いただけですw

こんなのってありですかねぇ・・・(´;ェ;`)ウゥ


ついでに言うと
ランチキッチンのおばちゃん・・・
どんなにラッシュが続いてても時間通り上がらないとキレてます・・・。
フロアからその光景をみてるととても入りたく・・・ない。・°°・(((p(≧□≦)q)))・°°・。
170FROM名無しさan:2006/02/27(月) 22:54:25
キッチン希望で面接したんだけど
同じ希望時間帯&キッチン希望が三人いるって・・・
フロアなら即決なんだけどどうですか?って言われたけど
「キッチンでお願いします!」って言ってきた
こういう場合、採用基準は何になるんだろ・・・
171FROM名無しさan:2006/02/27(月) 23:36:30
>>170
店長の好みとかw
172FROM名無しさan:2006/02/27(月) 23:57:13
採用されたいならフロアに転向するか、希望時間帯の拡大しかないね。
土日オールタイムできます、とか言えば即決だし。

ただ、キッチンって早期に辞める率高いのよ。
入って三日持てば一月くらい続くけど、それ以内で辞める人は結構いるよ。
理由は仕事してみればわかるけど。
だから、余分に採用してくれる場合もある。
とくにこの時期はね。
173FROM名無しさan:2006/02/28(火) 00:12:41
>>171
店長の好みって言われると・・・自信ない・・・

>>172
オールは無理だけど、土日祝も入れます!って
アピールはしたつもりです。
しかし、三日もてば・・・って
自分、深夜〜ラスト希望なんですけど
そんなにキツイんですねキッチン
でも逆にやっぱりやってみたくなりました

174FROM名無しさan:2006/02/28(火) 00:18:37
モーニングって楽だな
客こないしがっつり朝飯食べれてウマー
175136:2006/02/28(火) 00:37:31
>>157
で、結局、バックレを正当化したいの?
必死に反論してる所みると、そうとしか受け取れないけど。

バックレれば誰かに迷惑かかるって部分は、ガストとか関係ないよ。
その人が来るって事を前提に仕事するわけだから。
それとも、ひとり暮らしだから、どんな悪評が巷を駆けめぐろうと関係ないって?
バックレを正当化するような人を誰が信用するんだろうね。

因みにオレ、社員じゃないから。
バックレを正当化するような発言に反論してるだけ。
それと、嫌な事から逃げるだけしか能がない弱虫でもないから。
自分で大した努力もしないで、すぐ誰かのせい、物のせいにする奴嫌いだし。
人に迷惑かけてもいい、なんて躾けされてないし。
176FROM名無しさan:2006/02/28(火) 00:40:31
>>174
いいなぁ〜モーニング客来ないんだ。
がっつり食う客ばっかで、それもめんどい充実とか
ツナ・ピザトーストばっかり。
お願いだからトーストセットだけにしてぇ〜
177FROM名無しさan:2006/02/28(火) 00:46:05
>>158
で、周りの人が迷惑してもいいの?
話、逸らさないでね。

ちなみに、オレ店長じゃないから。
甘い人間だけじゃないから、より迷惑かけないように気をつけなきゃいけないんだけどね。
誰もがバックレを容認してるわけじゃないよ。
どんな穏やかな人でも、2人シフトの時に相方がバックレて、しかもそんな時に激ラッシュきたら、どう感じるだろうね。
自分が同じ立場になった時の事考えて物を言った方がいいと思うよ。

休む時は事前連絡。
これ、常識だよ。
178FROM名無しさan:2006/02/28(火) 04:10:44
バカ同士の掛け合いが続くのか。。
179FROM名無しさan:2006/02/28(火) 05:43:53
達観を装って見て見ぬふりをするチキンよりは、馬鹿の方がまだなんぼかマシ。
180FROM名無しさan:2006/02/28(火) 06:00:58
本スレでやってくれ
181FROM名無しさan:2006/02/28(火) 09:53:03
バックレはやめてくれ。
そのせいでMN14日連続勤務だよ…
ところでどの店でもキッチンのほうがすぐ辞める率高い?
一日で辞めちゃう主婦とか。
フロアはそんな事ないのだけれどなんでだろ?
182FROM名無しさan:2006/02/28(火) 11:43:30
>>179
「俺はいい事を言ってるんだから多少このスレの他の人に迷惑を掛けても構わない」と思ってんのか?
せめてそのバカっぽい文章どうにかしろ。つーかメールでやれ。

183FROM名無しさan:2006/02/28(火) 12:04:46
休むってか辞めるって事前連絡してんだろ?
それでも入れてくる店長が悪い
184FROM名無しさan:2006/02/28(火) 13:35:26
さーさー休憩時間は終わり〜
お仕事ですよー
皆さん持ち場に戻ってくださ〜い
  (o ̄∀ ̄)ノ”
185FROM名無しさan:2006/02/28(火) 17:54:43
>>184
|ω・`)/~ ほ〜い
186FROM名無しさan:2006/02/28(火) 17:59:31
オーダー入った時の音を目覚まし時計に設定できたら、絶対に起きる。
187FROM名無しさan:2006/02/28(火) 18:09:23
>>183
いや、何も言わずやめたいんだけど。
そういうのをばっくれっていうの?
188FROM名無しさan:2006/02/28(火) 18:11:26
有給とれるみたいだけどみんな取ってる?
189FROM名無しさan:2006/02/28(火) 19:03:58
ラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれ
ラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれ
ラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれ
ラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれ
ラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれ
ラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれ
ラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれ
ラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれ
ラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれ
ラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれ
ラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれ
ラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれ
ラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれ
ラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれ
ラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれ
ラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれ
ラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれ
ラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれ
ラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれラウンコでやれ
190FROM名無しさan:2006/02/28(火) 19:05:35
>>186

携帯で録音汁
191FROM名無しさan:2006/02/28(火) 21:00:47
一年遅れて入ってきた奴に営業力ぬかされてるオレはクズ?(´・ω・`)

…だって奴は週5なのにオレは週2…関係ないか
192FROM名無しさan:2006/02/28(火) 22:26:31
フロアの人はやっぱり髪染めちゃいけないんですかね?
みなさんは染めてますか?
193FROM名無しさan:2006/02/28(火) 22:41:56
顔が良ければ染めてもいいよ
不細工なら染めるなカス
194FROM名無しさan:2006/02/28(火) 22:49:35
>>175
ちなみに言っとくが、別に俺自体はバックレはしたときがないし、しないつもりだよ
まぁそれも時と場合によるが

何が言いたいか分かるか?
ガストに因る因らないとお前は言っているが、
実際は因るだろ

意味が分かるか?

誰だって、少なからず決心してガストのバイト始めたんだろ
少なくても俺の回りではそうだ
バイトならガストに限らない事だが
そんな決心をして始めたバイトを誰もバックレで辞めたいとは本心では思っていないだろう

自分が世間的にみて正しいと思っているんだろう?
世間的に正しい事だけが本当に正しい事と思っている甘ちゃんか?
もしそうなら、ママのおっぱいでもしゃぶってるか、
それが嫌ならもっと社会勉強しろこのボケが

そんな決心をした奴がバックレでもいいから辞めたいと思わせるガストが駄目なんだろ

こんな事を書くとまた脳の体積の少ないクロマニョン人はすぐ他人のせいにする奴か
なんて思うんでしょうね(^^)


>>179
禿同
前にも書いたが
本心から136のような馬鹿、もといガストで働いているような社会の底辺とは係わり合いを持ちたくない
一種の社会勉強としてしているだけだ
195FROM名無しさan:2006/02/28(火) 22:54:23
>>181
キッチンの方がしんどいからに決まってるだろ
どっちもやったが
確かにフロアもしんどいよ
うんしんどい
でもキッチンとは比べられない
いや比べ物にならない
デシャップ待ってる時間なんてキッチンには無い
ましてや話す余裕なんてな
フロア同士でしゃべってるの見たらキッチンから見たらしばきたくなるから止めた方がいいよ
後フロアは愛嬌あってなんぼだろ
提供少し遅れたくらいでキッチン睨むな
張り倒すぞ
196194:2006/02/28(火) 22:55:28
>>193は俺じゃないよ^^;
197FROM名無しさan:2006/02/28(火) 23:34:00
>>195
ハゲド。
最初はフロアやったけど、キッチンやり始めてから今では
「今まで無理難題言って正直スマンかった」って気分だ。
覚える量もハンパなく多いし、火傷とは友達だ・・・。
それにフロアの時以上に時間に追われている気分。

最近特に仕事の日に、頭痛と胃や左胸が妙にキリキリするよママン・・・。
198FROM名無しさan:2006/03/01(水) 00:41:39
>>197
どっちが大変かとかは毎回荒れるね
でもFKやってる人はKのが大変って言うね
汚いシンクに手つっこんだり 油でベトベトになったりで体臭くなるし
冬は、配送で死ぬし 夏は、蒸し暑くてぶっ倒れそうになるし
バカなINのやつががトング流しやがって 気づかずに思いっきり
つかんで大火傷とかさ・・・
でもFでもすごい人はいるよ
一人で二人分ぐらいの仕事こなして人もいるし
Kですごい調理ミスしても 絶対にお客さん怒らせない
謝り方してくれるし 本当に感謝してる

お互い、持ちつ持たれつの関係だから・・・
まぁ、実際Kのがやめるの早いね 
199FROM名無しさan:2006/03/01(水) 00:44:06
K>FでFA
200FROM名無しさan:2006/03/01(水) 01:13:11
>そんな決心をした奴がバックレでもいいから辞めたいと思わせるガストが駄目なんだろ
それが理由でのバックレならただの屑だよな。

きちんとMgrと話し合った上、「WSに書いてある日を最後に止めます。
その日以降勝手に入れられても出る義理も無いし出る気も無いです」
位のことを言ったのに入れられたのであればそれはバックレではない。
内々の事(急な転勤など)でWSに書かれている分すら出られそうに無いなら
発つ鳥跡を濁さず宜しく出られそうな人にお願いをしておく。

常識ある人なら最低限コレくらいやって然りだと思うけど。

まぁ、状況次第。
上記の事をきちんとやっているのであればそれはMgrが悪いのでバックレとは呼ばんし
その程度すらも交渉出来んで逆恨みしバックレる様な香具師は正直社会で生きる資格が無いと思う。
201FROM名無しさan:2006/03/01(水) 01:17:06
しかし接客能力のないKとFには超えられない壁がある。
202FROM名無しさan:2006/03/01(水) 01:37:30
深夜Kだけど、Fのレジフォローくらいしていますが、何か
203FROM名無しさan:2006/03/01(水) 01:47:25
とりあえず、>194は釣り師か、または社会経験が乏しいリア厨だと感じた。

>バックレでもいいから辞めたいと思わせるガストが駄目なんだろ
ガストが駄目だと感じて辞めるのは自由だけど、バックレてもいいとか思うなら、社会的責任の放棄してる時点で最低人間の烙印押されるね。
他のメイトに迷惑がかかろうが知った事じゃない、無理させる店が悪い、そう言いたいならね。

辞めるなら、きちんと理由を添えて、○月○日で辞めますと伝えるのがスジ。
ムカついたからって、幼稚な振る舞いすれば、当然それは自分に跳ね返ってくるよ。
そして、それを理解してるなら>194みたいな書き込みはしないはず。
204FROM名無しさan:2006/03/01(水) 01:54:05
理由言ってんのに辞めさせてくれない店長の話じゃないの?
元々は
205FROM名無しさan:2006/03/01(水) 01:56:26
なんつーかさー、できないものを無理にやろうとして自滅して、腹いせにバックれとかアホかと。
うちにもそういうアホいたけど。
ディナー2人営業の時クソラッシュが来て、店長がフォローに入ったんだけど、いつの間にかケンカ状態に。
必死に回そうとして、どうにもならず提供オーバーの連続。
罵声が飛び交うキッチン。
とまあ、ここまではよくあるガストの光景なんだけど、バイト終わった後、そいつが店長に「この時間2人じゃ無理だ」って言ったら「そんなのおまえが仕事できないだけだ」くらいの事言われてカチンと来たのか、翌日そいつバックれ。
オレがバックれられてぶっ潰れたのは言うまでもないけどね。

バックれても言いとか言ってる奴は、バックれられた人の気持ちとか考えた事ないんだろうか。
まーオレなら「おまえが仕事できないのが悪い」みたいに言われたら「そうです、できないから人増やしてください」って言うけどね。
206194:2006/03/01(水) 02:04:00
>>200
ま、そういうことだ
207FROM名無しさan:2006/03/01(水) 02:07:53
>>204
辞めさせてくれないからバックレてもいいなんて論理通用するかよ。
WSに出ていても、もう辞めるから出ないつもりなら、同じシフトの人に「辞めるって言ったのに勝手に入れられて困ってる」って言うのが先。
その日は出ないよって店長&シフトメンバー、できればユニットリーダーに伝えるべき。
何も言わずバックレたら、当然来ると思って仕事している人達に確実に迷惑かかる。
自分がされて嫌な事は人にもしちゃいけない。
店長が悪かろうが、事前に対処できる事はやらないと。

こういう手順を踏んで当日休んだなら、ユニットリーダーが店長と話し合う事になる。
「○○さんは辞めるって言ってるのにシフトに入ってますが」と。
欠員が出るから対処して欲しいとの旨を伝え、あとは本人は気兼ねなく辞めていける。
でも、何も言わずバックレたら、「あいつは何だよ」ってみんなムカつく。
自分勝手だとか、身勝手だとか思われる。
同情どころか反感かうだけ。
理由もわからないから、継続してシフト組まれていく。
そして、またバックレる事になる。
208FROM名無しさan:2006/03/01(水) 02:18:18
>>207
だから友達には言っとくって書いてあんじゃん
209FROM名無しさan:2006/03/01(水) 02:25:54
お前らもうやめろよ
ウザイ
210FROM名無しさan:2006/03/01(水) 02:29:26
誰かに言って休むならバックレじゃねーだろ、馬鹿
211FROM名無しさan:2006/03/01(水) 02:30:23
>>209
やめろ、とかウザイとか、いちいち書いてる奴が一番UZEEEEEEEEEEE
212FROM名無しさan:2006/03/01(水) 02:34:16
向いてない仕事を惰性で続けるより、やりがいのある仕事探して頑張って続ける方が本人のためだと思う。

それと、前、事業部の人に聞いたんだけど、新人を募集して採用する時にかかるコストって広告宣伝費含めて、1人あたり1万円くらいかかるらしい。
ケチい店だと、それが嫌だから募集かけないで今いる人員で回そうとさせるとか。
俺が聞いた一番ひどい店の話だと、準社員全員に新人を探してこいってノルマ課してた。

どうせなら、RSのポスティングする時にアルバイト募集のちらしも折り込めばいいと思った。
213FROM名無しさan:2006/03/01(水) 03:38:05
せめてコテハンでやってくれりゃーいいのにね。
当人達以外はもうどんな会話になってるか分かんねーよ。
俺このスレ1週間くらい巡回から外すわ。。
214FROM名無しさan:2006/03/01(水) 04:28:55
---------------------ここまで読み飛ばした-------------------------
215FROM名無しさan:2006/03/01(水) 07:21:24
ウルトラ級 天下の大阪大学
===============================
Sa級  東京
Sb級  京都
===============================
Aa級 一橋 東京工
Ab級 東北 名古屋 九州 慶應 早稲田
===============================
Ba級 北海道 神戸 お茶の水 筑波 静岡 東外語 横国
Bb級 千葉 阪市 広島 阪府 東京農工 阪外語 首都 上智 ICU 同志社 東京理科 名工業
Bc級 金沢 岡山 奈良女 熊本 横市 京都工繊 立命館 明治 関学 中央 立教 津田塾
=============================== ========
Ca級 電通 九工 新潟 長崎 信州 埼玉 学習院 青学 東学芸 豊田工業
Cb級 名市 京都府 小樽 滋賀 法政 関大 成蹊 南山 西南 兵庫県立 鹿児島 山口
216FROM名無しさan:2006/03/01(水) 16:39:00
ほっと和風パンケーキって、黒蜜かけてから粉糖だよね?
217ガストレディー:2006/03/01(水) 18:22:54
こんばんわ!初めてレスします。ガスト暦12年のオールマイティーでした。
バックレはいけないよね。ワースケが出てからの変更は自分で責任持って変更するべきで、
自分は辞めたいのに、辞めようとアクション(手紙やら口頭で)してるのに、入れてくる店長なら、
時間責任者に相談して辞めるのに協力してもらえばいい。
FとKどっちが大変かは、両方同じだけ経験のある私から言わせてもらえば、
どちらも大変!!ただ大変なタイミングが同じじゃないから、お互いに楽に見えたりするのかも。
218FROM名無しさan:2006/03/01(水) 19:24:06
閉店直前に来て
オーダーをストップしたので受けられないことを告げると
キレる客続出…看板やカウンター蹴っ飛ばして帰ったり。
腹減ってるからしょうがないか…
でも蹴って壊したら通報したる!
219FROM名無しさan:2006/03/01(水) 20:38:46
日付シールに2/31がある件w
220FROM名無しさan:2006/03/01(水) 21:49:20
>>216
どっちでもいいよ。
一応、手順書だと粉糖→具材→黒蜜だけどね。
221FROM名無しさan:2006/03/01(水) 23:07:08
>219
ウチも29日・30日続出だったw
222FROM名無しさan:2006/03/01(水) 23:10:05
あるあるwwwwwwwwwwwwwww
223FROM名無しさan:2006/03/01(水) 23:30:27
Fやってみたいけど、なんでわざわざ馬鹿みたいに「ただいまお伺いしま〜す」なんて何度も何度も言わんといかんだ。
224FROM名無しさan:2006/03/01(水) 23:38:19
馬鹿だから
225FROM名無しさan:2006/03/02(木) 00:35:06
>>220
>粉糖→具材→黒蜜
具材って、バニラあんこホイップだよね?
俺順番めちゃくちゃだよ・・・
226FROM名無しさan:2006/03/02(木) 00:37:20
黒蜜は、あんことアイスにかけるけど、ホイップにはかけない
粉糖の順序は後でもいいんだけど、先の方が見た目がいいね
227FROM名無しさan:2006/03/02(木) 00:39:16
ホイップは最後のがいい。
最初にやると滑り落ちる場合がある
228FROM名無しさan:2006/03/02(木) 00:52:09
>>227
というか、パンケーキの真ん中を強く押してくぼみをつけるのが一番落ち着く
229FROM名無しさan:2006/03/02(木) 01:04:59
お子様パンケーキってレアだからいつものくせで和風を作ってしまうことが多々
230FROM名無しさan:2006/03/02(木) 02:21:15
>>226-228
ありがとう。参考にさせてもらうよ。

>>229
それまだ作ったことないんだけど、どうやって作るの?
231FROM名無しさan:2006/03/02(木) 02:22:46
マニュアル見ろ禿
先輩に聞けクズ
232FROM名無しさan:2006/03/02(木) 05:48:09
231 :FROM名無しさan:2006/03/02(木) 02:22:46
マニュアル見ろ禿
先輩に聞けクズ
233FROM名無しさan:2006/03/02(木) 09:19:28
232 :FROM名無しさan:2006/03/02(木) 05:48:09
231 :FROM名無しさan:2006/03/02(木) 02:22:46
マニュアル見ろ禿
先輩に聞けクズ
234FROM名無しさan:2006/03/02(木) 10:53:12
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  、、 l | /, ,.       ,ヘ} `゚`| |´゚´ |リ::::::::::ヽ  ニ  ら. も ニ
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ニ.  る .守   =ニ ::::::::::::   ヽ,__ ̄ _/ Y'ト、
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235FROM名無しさan:2006/03/02(木) 13:41:50
                               、.ヽ l / ,
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236FROM名無しさan:2006/03/02(木) 13:54:33
ガストのバイトは時給が上がることはないの?
237FROM名無しさan:2006/03/02(木) 14:28:28
>>207読んで
プww
って思ってますよww

>>217
うるせえボケ
空気嫁ボケが
238FROM名無しさan:2006/03/02(木) 14:40:47
お前の言いたい事はわかったから、もうその辺でやめとけ。
239FROM名無しさan:2006/03/02(木) 14:53:31
で、237はガストの現役準社員なの?それとも辞めた人?部外者?
あとの二つの方なら巣に戻りなさい。
返答不能でも戻りなさい。
それすらできないなら、今後全員が君をスルーする事になる。

不平・不満があるなら煽りじゃなく、きちんと皆に共感与えるように書く事だね。
できれば、の話だけど。
240FROM名無しさan:2006/03/02(木) 16:18:10
で、サービス残業の事はどう思ってる訳?
241FROM名無しさan:2006/03/02(木) 17:26:47
現役準社員ですが、何か?
ガストは糞だと思いながら働いてますよ
社会勉強ですからね
こんなところで働かないと社会の底辺と触れ合う事はできないからね
242FROM名無しさan:2006/03/02(木) 18:13:28
>>236
うちの店は今月からモーニングが始まって
1時間早くオープンすることになり、
全員が時給50円あがりました。

号級(これからはトレーナーとかなんかだとか?)をあげるのも、
全て店長と部長の判断。
店長が申請するかしないかの問題なので、
全て店長によります。
243FROM名無しさan:2006/03/02(木) 21:31:53
>>241
なんだ、ただのヘタレ坊やかw

うちにもいるよ、文句ばっかで仕事全然できない奴。
いや、仕事できないから文句言うんだがねw
244FROM名無しさan:2006/03/02(木) 22:15:07
日付シールって貼る意味あるのかな。
うちはシール重ね貼りで期限更新なんてしょっちゅう。
ラップの裏から透かしてみると真相がわかる。
一番ひどいのがRSの付け合せ作り置きとタレビンに入れた和ドレ。
245FROM名無しさan:2006/03/03(金) 00:10:59
>>244
せめて前のを剥がしてから貼り直した方が・・・。
246FROM名無しさan:2006/03/03(金) 01:22:22
ホテルパン交換するときアルコールのスプレーかけるとおもうけど
みんなかけたあと洗わないけど食材に味つかないのか?
247FROM名無しさan:2006/03/03(金) 04:04:30
>>246
アルコールは揮発性があるから、スプレーかけてしばらくすれば臭いも味もなくなるよ。
248FROM名無しさan:2006/03/03(金) 04:58:44
>>243
プ
キチガイ乙
249FROM名無しさan:2006/03/03(金) 07:27:00
TOのパセリは直接アルコールスプレーするしね。
食材に付いても問題なす。
250FROM名無しさan:2006/03/03(金) 09:33:39
人_,、ノLiノ!    . ,,illllli,         ,,,  ,,, ,,iil 
     /    ,,illlllllllll,    .,,iiillll lllll llll|
は ぎ {  . .  ゙!lllllllllllli、  .,,iilllllllllll lllll llll!
は ゃ  ヽ/    ゙!llllllllllll、.,,illlllllllllllllll l!!゙ '゙゜ 
は は   >    ゙!llllllllll,,illllllllllll!゙°    
は は  /      ゙!lllllllllllllllll!゙’        
は は   {      ,llllllllllll!゙°         
は は   >   ,illllllllll!゙`    ,,       
は は  (    ,illllllllll゙   .,,,,iiilll       
     / .    llllllllllll,,,,,,iiiillllllllllll  ,,,,,,,,,   
    /   .  llllllllllllllllllllllllllll!!!゙lliiillllllllllll 
⌒∨⌒       ゙!lllllllllllll!!!!゙゙゙~,,iilllll!!゙゙llllllll′
            ̄     lllll!!゙゜ ,llll
251FROM名無しさan:2006/03/03(金) 12:30:57
てか、ファミレスじゃなくて旅館の宴会なんかのバイトした事あるけど、沢山のお膳を用意する
から何時間も前から付け合せなど盛り付けてあってアルコールスプレー大量に吹き付けてるし。
252FROM名無しさan:2006/03/03(金) 19:47:39
まえ 誰かが言ってたチーズをばーぐにはさむやつって地域限定とかなの?
253FROM名無しさan:2006/03/04(土) 00:19:42
さて、土日8時間入ってる訳だが、どうやって切り抜けよう
何かないか?これ考えてるとバイト楽しくなる、だとかすぐ終わる、だとか
効かなくても試してみるだけ試してみたい
今から嫌で嫌で病んでるよ
254FROM名無しさan:2006/03/04(土) 00:21:41
>>253
お前は俺か。明日明後日12-21、8-17で滅入り気味。
自分と似たような境遇のヤツがいるってことで一つどーよ?
255FROM名無しさan:2006/03/04(土) 00:41:33
キッチンならipodで音楽でも聞きながらやる
フロアなら婦女子|д゚)カンサツ
256FROM名無しさan:2006/03/04(土) 01:14:10
ipodとかいいのか
257FROM名無しさan:2006/03/04(土) 01:27:07
さてと、卒業式の流れでガストは満員になる季節になりました。
みなさんのお店はどうですか?
その後、PTAの解散とか新PTAの集まりで混むわけだけど。
3月4月は、何気に混む&RS多いしね。
258FROM名無しさan:2006/03/04(土) 02:18:16
桜だ。また桜の季節がやってきて
RSの大量注文に振り回される ヽ(;´Д`)ノ
259FROM名無しさan:2006/03/04(土) 04:23:16
>>253
たかが8時間でわめくな。俺は10時間以上はざらだ。
260FROM名無しさan:2006/03/04(土) 10:04:50
>>256
営業中の会話のやりとりできるオープンエア型のヘッドフォンつけてりゃ無問題。
それでも心配なら片耳のみにするとか。
Suuffleくらいの大きさならコックコートの胸ポケットの中にすっぽり入るし。
水濡れきになるなら小さいジップロックの中に入れれば無問題。

好きな音楽を聞きながら仕事をすると、作業効率が上がるよ。
いちお、うちは店長公認。
261FROM名無しさan:2006/03/04(土) 10:22:34
>>260
そんな店長がいるのか━━!!!!!?          信じられん・・
262FROM名無しさan:2006/03/04(土) 10:38:26
FF7のエアリスの母の名前がガスト・ファレミス
…ファミレス?
263FROM名無しさan:2006/03/04(土) 11:19:59
だすたーの煮沸ってどうやるんだっけ?久々のラストだから不安だらけ
264FROM名無しさan:2006/03/04(土) 11:37:26
>>263
石鹸で洗って、絞って、すすいで、絞って、重ねて、適当な皿を重しにして、寸胴に入れて、お湯入れて、煮沸30分。
お湯捨てて、水ですすいで、絞って、終了。
265FROM名無しさan:2006/03/04(土) 11:38:04
面倒なら汚ねーダスター全部処分して、新しいのセッティング。
これが一番。
266FROM名無しさan:2006/03/04(土) 13:01:15
>>264
マジでその方法でやってんの・・・?
267FROM名無しさan:2006/03/04(土) 13:34:43
ウチは煮沸後冷蔵庫に1日ぐらい放置するけど
268FROM名無しさan:2006/03/04(土) 15:01:46
オープンエア型のヘッドフォンってそんな使い方できるんだ!
いや昨日電気屋で試して音いいなと思ってたんよ。
俺フロアだからガストではできないけど買おう。。
269FROM名無しさan:2006/03/04(土) 16:50:25
この時期って辞める人多い?
だったら、会話相手が居なくなった古参の人たちとも話せるようになりそうだ。
270FROM名無しさan:2006/03/04(土) 18:38:48
学生が卒業だなんだでバタバタと辞めてく時期だべ?
271FROM名無しさan:2006/03/04(土) 19:27:23
>>260
オープンエア型ヘッドフォンて…何か勘違いしてないか?
にもかかわらず>268が正しいチョイスをしたのはGj
272FROM名無しさan:2006/03/04(土) 20:05:56
耳掛け式のやつと勘違いしていそうだな。
273FROM名無しさan:2006/03/04(土) 21:15:41
どうでもいいがノイズキャンセラー最強    後ろから人が・・
274FROM名無しさan:2006/03/04(土) 21:18:28
273 くわすく 詳細きぼんW
275FROM名無しさan:2006/03/04(土) 23:53:16
pandoravote.net/snup/uploader/src/up1219.jpg
276FROM名無しさan:2006/03/05(日) 00:02:23
>>264
ダスターの煮沸。後半部分かな〜り間違ってるよ。
前半も問題アリだけど。。煮沸は40分。
せっかく煮沸消毒したのに、絞っちゃ駄目でしょ。
うちなんか、手で触りでもしたら。一からやり直し。
277FROM名無しさan:2006/03/05(日) 00:10:19
んなもん適当でいいんだよ
278FROM名無しさan:2006/03/05(日) 01:00:19
終了
279FROM名無しさan:2006/03/05(日) 10:35:22
正しいダスターのやりかたは??
280FROM名無しさan:2006/03/05(日) 10:54:43
ダスターは全部広げて洗って寸胴に入れる。40分煮沸。
水かけて冷ましたダスターはエンボス手袋して皿を押さえて、水を切る。
なべにラップしてふたをして冷蔵庫に保管。ってうちの店はやってるけど。
281FROM名無しさan:2006/03/05(日) 11:04:11
ドリンクバーの料金だけで、スープの飲んでいる客いるけど、店側は黙認してるのか?
282FROM名無しさan:2006/03/05(日) 13:01:46
>>281
「申し訳ありません。スープは別料金になります。」
と声をかけるが、飲んでるところを見てからでないと言えない
283FROM名無しさan:2006/03/05(日) 13:15:15
>>282
客が知らなかったと言えばそこまでだよな。料金請求までは不可
284FROM名無しさan:2006/03/05(日) 15:35:45
スープのことだけど、深夜だったら見逃しちゃう。
だって残っちゃうのももったいないじゃん!
ランチだったら注意するけどね・・・
285FROM名無しさan:2006/03/05(日) 16:46:54
みんな入ってどのくらいで仲良くなれた?
286FROM名無しさan:2006/03/05(日) 17:24:12
今日みたいな日は夜に勉強してる人がいたら追い出すの?
287FROM名無しさan:2006/03/05(日) 18:14:48
大人しく勉強してるなら追い出さない。
つーか、追い出されるのは大騒ぎしてる馬鹿と、深夜に来る中学生くらい。

昨日も馬鹿な厨房が深夜にのこのこやってきてんで、歳を聞いたら20歳とか言い出した。
どうみても厨房だったんで、今度は何年生まれか聞いたら「平成・・・」とか言い始めたんですかさず平成生まれはダメだろって言ってやったよ。
そしたら慌てて「あ、まちがった、大正・・・」とか言い始めたから笑いこらえながら、そんな若作りな年寄りいないだろって突っ込みいれたら真っ赤な顔して怒って出て行ったよ。

フロア仲間に聞くと、ときどき来てはアルコールを堂々と注文してる連中らしい。
前に別の奴が免許証の呈示をお願いしたら、免許は無いと、しかも「免許持ってたら飲酒運転になっちゃうだろ」とかわけわからん事言ってたらしい。
まー、完全に馬鹿だね、こいつら。
288287:2006/03/05(日) 18:25:41
>>287
あざっす。前に違うファミレスで追い出されて、今ソワソワしてまつ。
働いてる人に聞きたかったんです。ありがとうございました
289FROM名無しさan:2006/03/05(日) 18:30:50
なんで追い出されたのか不明。
未成年なら深夜は条例にひっかかるから追い出される事は多々あるが。
290288:2006/03/05(日) 19:17:17
サ○ゼ○ヤで18時にディナーの時間ですので退店して頂いてもよろしいですかって言われた。
291FROM名無しさan:2006/03/05(日) 19:46:47
飲食業界で働いてる人の専用掲示板☆http://mbb.whocares.jp/mbb/u/nakamu/
292290:2006/03/05(日) 20:05:34
混んでて待ってる人がいっぱいいるのに勉強してたら帰れって言う?
293FROM名無しさan:2006/03/05(日) 20:12:18
バイトの立場からすれば、帰れとは思わない。
むしろ、長居が多ければ多いほど、回転率が悪くなり、する仕事が減るから。
ウェイティング上等。
混む時間帯に、混んでるのわかっていながら入店して、阿呆みたい待ってる奴が悪い。

ただ、キレやすい客が「あんなとこで勉強してる奴いるやんか、はよ追い出せや」とか言い出す事はあるだろうね。
さすがに四人テーブルに本を大量に並べてるとあれだけど、二人卓で、入り口から遠い所でひっそり勉強してるなら別にどうでもいいと思う。

席が空いたら案内はするが、席を無理矢理開けろというような指示をされた事はないね。
それでなくても少人数で営業してるっていうのに、回転率上げたら自殺行為だよ。
極端な話、ディナータイム、店内の半分が勉強して長居の人で占拠されていたら、ラッキーって思うよ。
メシだけ食ってさっさと帰る奴等の方が遙かにウザい。
294FROM名無しさan:2006/03/05(日) 21:54:27
おぅ!そうですかぁ
ありがとうございましたぁ
勇気が湧いたって言うかなんて言うか
295FROM名無しさan:2006/03/05(日) 22:07:09
>>293
いやぁ 笑った・・   いや禿ワロスwww 
まさに働く側の立場からするとそうだな
沢山客来ても こちとら一銭の得にもならないこと多いし
296FROM名無しさan:2006/03/05(日) 23:49:17
勉強してる客がいるのはいいが、程度によるぞ。
>>293の店に来て勉強しているのは、よほどマナーと常識を持ってるのだろう。
ウチの店では普通の客が回転よく入ってくれた方が楽だ。
297FROM名無しさan:2006/03/06(月) 00:29:22
今日糞混んだ
なんか知らんけど提供時間30分近いのばっかで店長爆発してた
もう嫌だ 辞めたい
298FROM名無しさan:2006/03/06(月) 00:31:46
>>293
同意
団体が3組くらい入って来て、勝手に宴会やっててほしい
その3組が入って来た瞬間は辛いだろうが、その後非常に楽だ
だよなーまずうちの場合は外から店内見渡せるから、そこや駐車場でどれくらい込んでるもんか確認してほしいぜ
まあ客なんだからそんなの知ったこっちゃないだろうが
ドリンクバーだけで長居する客、俺としては好きだぞ
299FROM名無しさan:2006/03/06(月) 00:43:31
1998年〜1999年 2年連続して開幕戦で完封勝利。これは稲尾和久(西鉄ライオンズ)と並ぶパ・リーグ記録。
300FROM名無しさan:2006/03/06(月) 01:16:13
今日の出来事。てか俺の心境
ディナー時。20名様です!←('A`)
オーダー全部ドリンクバー←(゚∀゚)
後から客が来てもいっぱいで入れなくて諦めて帰る←キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!!!
301FROM名無しさan:2006/03/06(月) 01:18:51
頑張ってもバイトには関係ないもんね
302FROM名無しさan:2006/03/06(月) 01:53:07
満席になったら、あとは楽。追加とかあるけど。
余裕で、補充とか洗い場に行ける。
その後、客帰ったら下げ物で爆発かもぉ〜。
303FROM名無しさan:2006/03/06(月) 02:15:01
>>296
>>295>>298
前から言ってるだろがボケが
私が居ないと店がまわらない的な考えの奴マジで死ね
お前ら裏でへっちゃくちゃ叩かれてるからwwwwwwwwwwwwww
店長まであの人はちょっと。。ってねwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

>>301
いい流れになってきた
304FROM名無しさan:2006/03/06(月) 02:44:41
>>303
>お前ら裏でへっちゃくちゃ叩かれてるからwwwwwwwwwwwwww
おバァの入れ歯に絡んだ餅みたいだな ('A`)ヘッチャクチャ ヘッチャクチャ
305FROM名無しさan:2006/03/06(月) 02:50:50
>>283
それに、スープの後ろに「スープお替り自由です」の看板があるが
プレミアムカフェと併設されてるから間違えた(フリ)する奴多くねえ?
306FROM名無しさan:2006/03/06(月) 05:05:20
ナイト・ミッドナイトのフロアの人に聞きたいんだけど、
高校生とかの追い返しってどうやってしてる?最近高校生夜中によく来るから
いい追いだし方ないかな(つд`)
307FROM名無しさan:2006/03/06(月) 05:53:44
1/ 1 寒川神社に初詣に行き家族の健康などを祈願するが、自分が風邪をひいてしまう。
2/11 沖縄で野球教室を開き、肩に野球バックを掛けたまま何百人にサインした結果、左肩が内出血。
3/30 全試合出場を目標に掲げていたが、開幕直前にインフルエンザに罹り緊急入院。開幕三連戦の出場を断念。
4/24 サードゴロを打ちヘッスラ敢行するもアウト。右肩負傷で途中交代。
5/6〜7 GW中からの発熱を押して出場するも無理がたたり気管支炎に悪化し、欠場。
5/20 センターからバックホームの際、右肘を痛める。
6/4〜5 痛めた右肘の影響か、DHとして出場。
6/14 自打球を右足甲に当て途中交代。
6/21〜 疲労をおして出場を続けるも、靴紐を結ぼうとした際にぎっくり腰を発症し、自宅休養。翌日登録抹消。
6/29 横須賀の練習場へ向かう途中、愛車が雨でスリップし、側壁に衝突。
   エアバッグの衝撃で左顔面と左肩を打撲。自分で119番し、検査のため緊急入院。翌日のスポーツ紙の一面を飾る。
   左肩関節挫傷・左外傷性複視・網膜震盪症と診断され、1ヶ月間棒に振る。
9/28 6月におこした事故の後遺症が出ていないかを調べる為、血管造影検査を受ける。
   異常は無かったが、検査後に体調不良を訴え欠場。
308FROM名無しさan:2006/03/06(月) 08:58:08
1/ 1 寒川神社に初詣に行き家族の健康などを祈願するが、自分が風邪をひいてしまう。
2/11 沖縄で野球教室を開き、肩に野球バックを掛けたまま何百人にサインした結果、左肩が内出血。
3/30 全試合出場を目標に掲げていたが、開幕直前にインフルエンザに罹り緊急入院。開幕三連戦の出場を断念。
4/24 サードゴロを打ちヘッスラ敢行するもアウト。右肩負傷で途中交代。
5/6〜7 GW中からの発熱を押して出場するも無理がたたり気管支炎に悪化し、欠場。
5/20 センターからバックホームの際、右肘を痛める。
6/4〜5 痛めた右肘の影響か、DHとして出場。
6/14 自打球を右足甲に当て途中交代。
6/21〜 疲労をおして出場を続けるも、靴紐を結ぼうとした際にぎっくり腰を発症し、自宅休養。翌日登録抹消。
6/29 横須賀の練習場へ向かう途中、愛車が雨でスリップし、側壁に衝突。
   エアバッグの衝撃で左顔面と左肩を打撲。自分で119番し、検査のため緊急入院。翌日のスポーツ紙の一面を飾る。
   左肩関節挫傷・左外傷性複視・網膜震盪症と診断され、1ヶ月間棒に振る。
9/28 6月におこした事故の後遺症が出ていないかを調べる為、血管造影検査を受ける。
   異常は無かったが、検査後に体調不良を訴え欠場。
309FROM名無しさan:2006/03/06(月) 09:05:25
ガストでバイトしたい人!から
実際にバイトする人!になりましたーー♪
頑張るゾー!!
ヽd´ι`bノ Oh・・・
310FROM名無しさan:2006/03/06(月) 09:20:15
「失礼ですが、年齢を伺ってよろしいでしょうか?証明できる物をお持ちですか?」
(二十歳と答えるが免許などは持っていないと言う)
「お客様、お若く見えますので…証明がない場合はご入店はご遠慮いただいています」
(えー…だめなんですか?と食い下がる)
「警察の指導でお受けできないんですよ。巡回もありますし。
次回ご来店の場合は証明できる物をぜひおもちください。
今回は大変申し訳ありませんがご遠慮ください。」

ウチは田舎なので免許証のない18歳以上はあまりいない。

因みに明らかに未成年でタバコをすっている場合は
「おそれいります。未成年の方は喫煙はご遠慮ねがいます。」
と言って消させ、灰皿を下げる。
311FROM名無しさan:2006/03/06(月) 09:27:19
逆ギレして、帰りに待ち伏せされてボコられた奴もいるけどな。
未成年が喫煙してようが、どんなサービスクレームが来ようが知った事じゃない。
あんまり酷い奴等の場合、客になりすまして通報くらいはするが。

最近、ドッと人が辞めたおかげで超少人数営業を強いられてる。
その結果、サービスクレーム大過ぎで客数が明らかに減ってるのがわかる。
採用募集かけて、面接受かってようやく初日に入った新人も、
あまりのきつさに1日で辞めていく。
この繰り返し。
古株もじわじわ辞めてる。
もう末期的かもね。
先週末なんて1日で300人も入ってないし。
312FROM名無しさan:2006/03/06(月) 14:42:51
303がマジでナニゆってるのか分からない俺は普通なのか国語の能力が低いのかどっちなのだろうか。
313FROM名無しさan:2006/03/06(月) 15:06:15
国語の能力が低い
314FROM名無しさan:2006/03/06(月) 16:36:23
古参に毎度いびられてる使えねー奴の1人だっていう事だけはわかった。
315FROM名無しさan:2006/03/06(月) 16:38:17
国語の能力が低い

>>311
平日何人
週末何人が普通なん
316FROM名無しさan:2006/03/06(月) 16:43:52
うちの店、週末なら時間帯で300人行く時もあるがな
317FROM名無しさan:2006/03/06(月) 16:54:34
俺のとこは100億万人超える
俺の勝ち
318FROM名無しさan:2006/03/06(月) 16:59:53
まぁそれはいいとして
最近の深夜の暇度は神だ
319FROM名無しさan:2006/03/06(月) 17:50:55
>>312
俺もわからない
と言うより、言いたいことは何となく分かるんだが・・・そいつらのどこが
私がいないと店が回らない的な考えなの?w
320FROM名無しさan:2006/03/06(月) 17:56:54
国語力が低い
321FROM名無しさan:2006/03/06(月) 18:43:23
最近は晴れれば晴れるほど人がこない。
花粉なんだろう、きっと。
322FROM名無しさan:2006/03/06(月) 18:49:38
必死に援護に回ってる>303テラキモスwwwwwwwwww
323FROM名無しさan:2006/03/06(月) 20:20:07
わかんないのはスルーがベター。
時間帯100人オーバーとかどうでもよくて、
一人営業の深夜に団体複数組とかが困る。
チキン解凍できてないし、皮なしチキンないし、キャベニラないしetc
結局人手不足でやるべき仕事やってないのね(´・ω・`)
324FROM名無しさan:2006/03/06(月) 20:23:02
お前が仕事できないだけ
325FROM名無しさan:2006/03/06(月) 20:37:47
スタ切れたら料理も止める。
これ基本。
とくに解糖系、こんなの真面目にレンジアップしてたら閉店なんか進まん。

キャベニラなんて、そのままオーブンに流しても平気。
ニラが無くても全然平気。
326FROM名無しさan:2006/03/06(月) 20:56:35
解糖系

どうやったらこの変換が出て来るのか少しワロタ
回答系
うちのパソコンは1発変換こうなった
・・・と、どうでもよろし
327FROM名無しさan:2006/03/06(月) 21:12:05
解糖系(かいとうけい)とは、生体内に存在する生化学反応経路の名称であり、グルコースをピルビン酸などの有機酸に分解(異化)し、グルコースに含まれる高い結合エネルギーを生物が使いやすい形に変換していくための代謝過程である。
ほとんど全ての生物が解糖系を持っており、もっとも原始的な代謝系とされている。嫌気状態(けんきじょうたい、無酸素状態のこと)でも起こりうる代謝系の代表的なもので、別名嫌気呼吸(けんきこきゅう)、無気呼吸(むきこきゅう)などとも呼ばれる。

328FROM名無しさan:2006/03/06(月) 23:13:52
ピルビンピルビンピルビンピルビンピルビンピルビンピルビンピルビンピルビンピルビンピルビンピルビン
329FROM名無しさan:2006/03/07(火) 01:52:48
学生バイトの話もここでオーケー?
330FROM名無しさan:2006/03/07(火) 03:46:01
ごめん303だけど今北産業ですよ
>>322が頭悪いだけなのに俺のせいにしないで(>_<)
331FROM名無しさan:2006/03/07(火) 04:20:06
休憩時間やる事ねぇ
話せる人も居ないし。
休憩いらないよ・・・
332FROM名無しさan:2006/03/07(火) 04:40:20
>>329
バイト板で何を躊躇してるのか解らないが学生バイトとやらの話が
ガストについてならばオッケーだよ。
333FROM名無しさan:2006/03/07(火) 07:11:18
>>331
律儀に控え室にいなくてもいいんじゃねーかと。
334FROM名無しさan:2006/03/07(火) 07:29:49
2ちゃんでもやっとけ
335FROM名無しさan:2006/03/07(火) 08:13:36
>>331が新人ならビデオ鑑賞。
そうじゃないなら、本読んだりやipodで音楽聴いたりゲームでもやってれば?
ま、ケータイいじってれば1時間くらいあっという間に過ぎるけどね。
336FROM名無しさan:2006/03/07(火) 09:15:57
控え室に誰もいない方が楽に感じる俺は異端なのかね。
いたらいたで話相手になってもらうけど、いないならいない方が気が楽で良い。
337273:2006/03/07(火) 11:13:37
>>274
超超亀レスでスマソ
まさかまじに受け止められるとは思わなかったので
まったくの冗談です
「ノイズキャンセラーヘッドフォン」ってあるじゃん
周りの騒音を消してしまうやつ
そんなの付けたら仕事さしつかえます
338FROM名無しさan:2006/03/07(火) 14:10:47
>>336
おなら我慢するの大変ですよね
339FROM名無しさan:2006/03/07(火) 16:56:52
>>333
どこか他に場所ある?
家帰ろうと思ったけど、着替えるの面倒だしなぁ

>>335
ビデオか。
次の休憩はそうするかな。

>本読んだりやipodで音楽聴いたりゲームでもやってれば?
そうしようとも思ったんだけど、オタクっぽくみられて、余計みんなと馴染みにくいかなぁと思ってさ。
ていうか、もう馴染むのは諦めたほうがいいのかな。

>>336
人が居ても居なくても会話がないから、どうせなら居ないほうが気が楽。
340FROM名無しさan:2006/03/07(火) 17:28:05
全然テンションの違う人と一緒になるとまじで苦痛な1時間だよな・・・
341FROM名無しさan:2006/03/07(火) 17:40:24
>>339
ビデオはかなり暇潰しになるよ。
クレーム対応のビデオとかマジ笑えるし。

あと、馴染みたいなら、なおさら本やゲームとか持っていくといいね。
仕事以外に共有できる話題を持てると、溶け込みやすいし。
うちにはギター持ってきてる強者もいるよ。

何も言わず、じーっとしてるだけの人の方がオタクっていうかネクラなイメージ持たれるんじゃない?
342FROM名無しさan:2006/03/07(火) 19:02:17
>>341
分かった。
ビデオか本見るわ。
ありがとう。
343FROM名無しさan:2006/03/07(火) 20:24:14
ギターて‥‥。
344FROM名無しさan:2006/03/08(水) 00:38:57
>>338
素で笑いそうになった

でもまあそれはおいといて、1人の方が楽
しかも絶対ありえないけど夕方らへんで、大分店内が落ち着いてきたときに
1人だとすげーいいよ
まずうちの店で控え室1人になることないからね
7時くらいに上がればそうだが、あの時間は窓の外暗いし入店音とか提供時間オーバーの音とかむかついてすぐ帰る
345FROM名無しさan:2006/03/08(水) 00:46:32
あの密室でたばこ吸う奴死ね
346FROM名無しさan:2006/03/08(水) 01:05:42
窓くらい開ければいいじゃない。
347FROM名無しさan:2006/03/08(水) 01:33:43
福田さん…好きです…
348FROM名無しさan:2006/03/08(水) 01:34:33
福田さん…好きです…
349FROM名無しさan:2006/03/08(水) 01:50:21
福田さん…愛してます…
350FROM名無しさan:2006/03/08(水) 01:51:09
福田さん…ごめんなさい…
351FROM名無しさan:2006/03/08(水) 01:55:31
新メニューっていつごろよ?
352福田:2006/03/08(水) 07:02:01
標準店は4月ぢゃなかったかしら?
353FROM名無しさan:2006/03/08(水) 17:22:27
かんぼうちょうかんうぜえ
354アベ:2006/03/08(水) 18:31:17
時代に取り残された>>353乙…プゲラ
355FROM名無しさan:2006/03/08(水) 20:26:02
新メニューになる前に卒業…と
356FROM名無しさan:2006/03/08(水) 20:38:42
>>343
俺は時々控え室でエアギター奏でてるよ
357FROM名無しさan:2006/03/08(水) 21:25:55
エアギターは無駄に激しくなるから疲れて休憩にならん。
358FROM名無しさan:2006/03/08(水) 21:59:06
エアフルート結構良いよ♪
359FROM名無しさan:2006/03/08(水) 22:20:35
俺はエアロスミス







ゴメン滑った
360FROM名無しさan:2006/03/09(木) 00:27:56
スレ止めんなボケ
361FROM名無しさan:2006/03/09(木) 01:53:56
アッー! アッー! アッー! アッー! アッー!
アッー! アッー! アッー! アッー! アッー!
アッー! アッー! アッー! アッー! アッー!
アッー! アッー! アッー! アッー! アッー!
アッー! アッー! アッー! アッー! アッー!
アッー! アッー! アッー! アッー! アッー!
アッー! アッー! アッー! アッー! アッー!
アッー! アッー! アッー! アッー! アッー!
アッー! アッー! アッー! アッー! アッー!
アッー! アッー! アッー! アッー! アッー!
362FROM名無しさan:2006/03/09(木) 02:20:52
24歳。男性。ホテルの厨房で4年間働いていました。
今日の夕方、キッチンの面接の電話をします。
結果報告しますね
363FROM名無しさan:2006/03/09(木) 02:21:58
なんかボケろ
364FROM名無しさan:2006/03/09(木) 03:09:49
↑オス!メス!キス!deepkiss!
365FROM名無しさan:2006/03/09(木) 04:11:19
ゲンかよ
366FROM名無しさan:2006/03/09(木) 04:13:17
深夜テラヒマス
367FROM名無しさan:2006/03/09(木) 06:56:40
>>360どうみてもあなた基地外です…ありがとうございましたw
368FROM名無しさan:2006/03/09(木) 09:05:59
>>362
面接の電話すれば多分、今の時期なら即面接だね。
なんてったって3月は辞める人多いから。
しかも、よほどヘタレならともかく経験者となれば、即採用。

24歳って事はフリーターなのかしらんけど、店にとっては大変貴重な存在だね。
いつでも来てくれるし、深夜早朝問わずシフトを組める。
連日ロング+超勤で、一ヶ月25万も夢じゃない。
369FROM名無しさan:2006/03/09(木) 09:29:53
地元で募集してるんですけど、
条件が週2日〜、1日4時間以上 応相談
と記されてるんですが、私の都合では週4日位で1日2時間位を
考えています。
条件に満たしていない場合は話す余地もないんでしょうかね?
370FROM名無しさan:2006/03/09(木) 10:50:05
顔がよければおk
371FROM名無しさan:2006/03/09(木) 10:58:47
結局、顔なのか…
採用側の好みなのか…
372FROM名無しさan:2006/03/09(木) 11:39:42
>>369
そんな事ないよ。
今の時期は人が一気に辞めるから新人は多めに採用する。
春先と夏休み前ってのは、一番採用されやすいんだよ。

どのみち、新人のうちは2時間くらいしか入れてもらえないし、
そのままずっと2時間のままって人もいるよ。
それに、短時間だとシフトの調整もしやすいから、
すでに人がうまってるシフトでも、空けてもらう事だってできる。

むしろ採用されにくいのは、短期希望で長時間、ただし土日祝日はダメって人。
採用されたいなら土日のどこか確実に入れて、なるべく長期って言う事だね。
べつに長期希望って言って短期で辞めていけないわけじゃないし。
373FROM名無しさan:2006/03/09(木) 12:12:44
>>372
レスありがとうございます。
その言葉で少し勇気づけられたので、今日にでも電話してみようと思います。
374FROM名無しさan:2006/03/09(木) 13:53:50
キッチンって材料の分量まで正確に覚えなくちゃいけないの?
375FROM名無しさan:2006/03/09(木) 14:40:40
一応そうなってる。ただし実際は目分量でやることになるが。
まぁ一回自分で測ってみればわかるでしょ
376FROM名無しさan:2006/03/09(木) 14:40:42
顔がよけりゃどうでもいい
377FROM名無しさan:2006/03/09(木) 15:39:27
>>374
分量っていっても、ソース類はたいてい、その分量のサイズのレードル置いてあるし。
口うるさく言われるのはライスの量くらいじゃない?
378FROM名無しさan:2006/03/09(木) 16:19:14
ライス大盛りって280だっけ?
379FROM名無しさan:2006/03/09(木) 17:01:21
>>378
マジレスすると、盛れるだけ盛る。
すると客は大喜び。
380FROM名無しさan:2006/03/09(木) 17:03:00
キッチンやりたいんだけど怒られたりする?
テキパキしてないとダメってないかな?
ガストって辞める人多い?
381FROM名無しさan:2006/03/09(木) 17:10:04
>>379
みんながそういうことをしているとちゃんと規定量でもったときにいつもより少ないとクレームがくるんだなこれが
382FROM名無しさan:2006/03/09(木) 18:05:37
規定量が少なすぎるんだよ。
383FROM名無しさan:2006/03/09(木) 18:06:07
>>380
このスレを最初から読み返せば答えはでるよ
384FROM名無しさan:2006/03/09(木) 18:13:43
>>380
まさにさっき大ライスが帰ってきたw
385FROM名無しさan:2006/03/09(木) 22:09:17
最近バーグがまずくなった気がするとみんな言ってる。水っぽいし、色も薄い。
牛肉の割合が減ってるような感じがするのはなぜだろ。
386FROM名無しさan:2006/03/10(金) 01:12:34
プレミアムもあんまうまくないしな
387FROM名無しさan:2006/03/10(金) 01:22:58
てか他の店て土日ピーク時何人で営業してて客はどれぐらい入るん?
388FROM名無しさan:2006/03/10(金) 01:30:39
1人営業で500人ぐらい
389FROM名無しさan:2006/03/10(金) 01:34:13
マジレスすると一人営業で400人ぐらい
390FROM名無しさan:2006/03/10(金) 01:37:43
うん 不可能
391FROM名無しさan:2006/03/10(金) 01:41:48
仕事自体はそんな嫌じゃない。
社員以外はいい人そうだ。
ただ、入って1ヶ月以上経つのに未だに雑談すらできない。
馴染めないという理由だけで、辞めたくなることも多々ある。

このスレで、バイト内で孤立してる人いる?
392FROM名無しさan:2006/03/10(金) 03:27:29
>>387
ディナー300人平均、FKそれぞれ3人で回してる。
1日で600〜700人かな。
もちろん、アイドル&深夜は1人。
393FROM名無しさan:2006/03/10(金) 03:32:45
>>391
自分から積極的に飲みに誘うとか、世間話してみるとかすればいいじゃん。
「今日は寒いですねー、春はまだですかねー」とか、
「映画とか見に行ったりしますか?」とか、
「なにかスポーツやってるんですか?」とか
自分の趣味や興味の範囲内で、話しかけてうち解けていくのが一番手っ取り早いね。

でも、いきなり「○○ちゃんって萌え〜ですよね〜♪」なんて言うとひくから。
それ系の話題は、相手が同類であるのを確認してからじゃないと、逆に孤立するぞ。
394FROM名無しさan:2006/03/10(金) 03:57:49
>>385
ヒント:プリオンの割合が増えて、他の分量が減った

>>393
釣りじゃないと思うけどチョットワロタ
395FROM名無しさan:2006/03/10(金) 04:06:58
>>393
やっぱ、自分から動かないとダメだよねぇ。
今まで寡黙な少年だったから、いきなし話しかけたりしたらキモがられそうだなぁ
396FROM名無しさan:2006/03/10(金) 04:50:40
別に1対1じゃなくても、他の二人が話してるところにかるく口出す程度でいいんでない?
いきなりがだめぽなら徐々に、って事で。
397FROM名無しさan:2006/03/10(金) 05:09:35
>>393
アニメの話をするときは
リスクを分散するためにジブリ物から様子をみましょう
2ちゃんの話をするときは当然 「電車男」から
398FROM名無しさan:2006/03/10(金) 05:52:57
オタ前提で話進めるのやめたげれw
399FROM名無しさan:2006/03/10(金) 05:53:33
>>396
もう半ば諦めてたけど、努力するよう心がけるよ。
ありがとう。
400FROM名無しさan:2006/03/10(金) 06:19:05
つーか、そんな時は仕事の話からしたらいいでつよ。
暇になったねーとか。
401FROM名無しさan:2006/03/10(金) 07:04:47
商品開発の中の人ネタとかが盛り上がるYO
402FROM名無しさan:2006/03/10(金) 08:07:35
まんこ
403FROM名無しさan:2006/03/10(金) 10:53:48
>>398
おまえなかなかおもろいw
404FROM名無しさan:2006/03/10(金) 11:31:41
>403
お前がオタや
405FROM名無しさan:2006/03/10(金) 13:00:50
オタクですが何か。
公言してるし、周囲にも認知されているよ。
ただ、俺が本当に趣味全開で語り始めたら、他の奴にはその三割も理解できないだろうなとは思う。
406FROM名無しさan:2006/03/10(金) 14:35:58
>>391
なんか境遇が似てる
入って9ヶ月、雑談なら出来るが
休憩室に5〜6人いる中後から入ると
どのタイミングで話に入り込んでいいのかわからない
407FROM名無しさan:2006/03/10(金) 14:54:33
古株が新人に話し掛けることも必要だと感じた
そしたら新人も早く馴染めて辞める人も減るかな?

408FROM名無しさan:2006/03/10(金) 16:34:01
ガストのサイトでメニュー見たら、
竜田のチキンはブラジル・チリ産で、
ハーブソースグリルのはブラジル・ポーランド産。
同じチキンじゃないの?
409FROM名無しさan:2006/03/10(金) 18:14:35
確かにw
でもそんなこと捏造してどうなるって話だよな
410FROM名無しさan:2006/03/10(金) 18:14:59
「ビビンパ」だったのが「ビビンバ」になっとる
411FROM名無しさan:2006/03/10(金) 18:40:05
アッー! アッー! アッー! アッー! アッー!
アッー! アッー! アッー! アッー! アッー!
アッー! アッー! アッー! アッー! アッー!
アッー! アッー! アッー! アッー! アッー!
アッー! アッー! アッー! アッー! アッー!
アッー! アッー! アッー! アッー! アッー!
アッー! アッー! アッー! アッー! アッー!
アッー! アッー! アッー! アッー! アッー!
アッー! アッー! アッー! アッー! アッー!
アッー! アッー! アッー! アッー! アッー!
412FROM名無しさan:2006/03/10(金) 18:56:37
ワフルワッフル
413FROM名無しさan:2006/03/11(土) 00:46:15
40分帝京きちゃったー
414FROM名無しさan:2006/03/11(土) 02:18:44
彼氏と仕事中ケンカした
バイト先が違う方がもめないのかな?
415FROM名無しさan:2006/03/11(土) 04:01:50
>>414
絶対一緒の方がいいと思うけどなー
別のバイトとかだと相手の苦労とかお互いわかんないし
仕事場で喧嘩するのはいいこっちゃ
お互いの本性がよくみえるからね〜
本当に相性がいいかテストされてるようなもんだw
416FROM名無しさan:2006/03/11(土) 11:42:10
ぅち昨日ガストにバィト申し込みの電話しました!!
だけど店長がぃなかったらしくて、面接日決めるのゎ今日か明日電話すると言ゎれました。
それでぅち今高@で部活ゃってるんですが(バレーボール)、部活ゃってる人って採用されるんですか?
バィトできる日ゎ水曜日か土曜日か日曜日なんですが、土日ゎ試合がぁれば来れなぃんですょ...Σ(;>□<)
採用すると思ぃますか?
417FROM名無しさan:2006/03/11(土) 12:08:37
>>416
運動部の部活とバイトの両立はなかなか厳しいだろうね
やってる子は何人かはいるけど・・
春休みとか夏休みにはたくさん入れるって言えばおkなんじゃまいか?
(余談だけど 2ちゃんでは携帯文字(ゎ とか)は使わない方が安全)
418FROM名無しさan:2006/03/11(土) 12:22:40
>>416
そんな文字通りに発声したら











即さぃょぅけってぃ
419FROM名無しさan:2006/03/11(土) 12:59:48
>>416

キモ
420FROM名無しさan:2006/03/11(土) 14:19:30
当然の結果にワロス
でもこれは盛大な釣りかも
421FROM名無しさan:2006/03/11(土) 16:11:38
>>416
おっぱい何センチ?
422FROM名無しさan:2006/03/11(土) 18:04:15
昔(約1年と半年)3年間
モーニング〜ランチとかランチ〜ディナーとかモーニング〜ランチ→ディナー
とかやっていたんだが

まったく違う店に平日深夜で土日はランチ希望で採用されますかね?
423FROM名無しさan:2006/03/11(土) 18:14:49
店による。
テンプレになかった。
424FROM名無しさan:2006/03/11(土) 18:56:16
今更ながら新スレ乙

>>33
違う店だけどうちにも詐欺電話来た、ってか俺が取った。
425FROM名無しさan:2006/03/12(日) 01:19:01
上げ
426FROM名無しさan:2006/03/12(日) 02:10:48
>>417 >>418 ぁりがとぅござぃます(*- -)(*_ _)
ぁと面接日決まりました!!13日です☆
それで面接って制服で行った方がィィですか?それとも私服?
427FROM名無しさan:2006/03/12(日) 02:18:05
裸でいいんじゃね?
428FROM名無しさan:2006/03/12(日) 03:34:42
>>426
ぉめでたぅ!たぅぜん すぅっにねくたぃ!!!
429FROM名無しさan:2006/03/12(日) 06:30:39
俺はジャージで行った。
後で、ジャージは本当はNGだって聞いた。
どうにも人が足りないから採用されたぽい。

学生なら制服でOK。
そうじゃないなら、綺麗に洗濯された服ならたいていOK。
いかにも汚らしいみなりや、強烈な香水や装飾品、金髪でない限り大丈夫。
430FROM名無しさan:2006/03/12(日) 07:30:18
テンプレくらい嫁
431FROM名無しさan:2006/03/12(日) 09:36:43
東大!代ゼミ!
京大!代ゼミ!
名大、阪大、医学部!代ゼミ!
東大!代ゼミ!
京大!代ゼミ!
早稲田、慶應、同志社!代ゼミ!
関大、関学、立命館!
合格!イエェェェ〜イ!
432FROM名無しさan:2006/03/12(日) 09:47:20
433FROM名無しさan:2006/03/12(日) 09:49:12
きっと不合格
434FROM名無しさan:2006/03/12(日) 11:41:47
あああああああああああ
435FROM名無しさan:2006/03/12(日) 18:48:58
倒産。
436FROM名無しさan:2006/03/12(日) 18:58:35
人が足りないつって採用しても実際使えるようになるまで1ヶ月ぐらいかかるからなぁ・・・
そんな無駄な期間人件費つかうなら俺の自給アップしてくれればいっぱい入ってあげるのに。
437FROM名無しさan:2006/03/12(日) 19:10:49
>>436
じゃあ、おまえ1人で全部やれ
時給三人分で、一日中1人営業してろ
438FROM名無しさan:2006/03/12(日) 19:18:44
いいよ
439FROM名無しさan:2006/03/12(日) 19:54:58
ピーク時も一人って大丈夫か
440FROM名無しさan:2006/03/12(日) 21:28:28
ちょっと質問です
12開の選手パスを12決に入れた後、12決から12開に選手移動できるんですか?
それともやっぱり新たにパス入れ直さなきゃダメですかね?

12決を買ってはみたものの個人的に納得できない所があるんで、
もしそれができたら12開を買おうかなと思ってるんですが
441FROM名無しさan:2006/03/12(日) 23:04:58
>>437
ははは、頑張れ>>436
君らの会話見てて楽しいよ
442FROM名無しさan:2006/03/13(月) 00:37:39
12開の選手パスを12決に入れた後、12決から12開に選手移動できるんですか?
それともやっぱり新たにパス入れ直さなきゃダメですかね?

12決を買ってはみたものの個人的に納得できない所があるんで、
443FROM名無しさan:2006/03/13(月) 02:35:37
12開の選手パスを12決に入れた後、12決から12開に選手移動できるんですか?
それともやっぱり新たにパス入れ直さなきゃダメですかね?

12決を買ってはみたものの個人的に納得できない所があるんで、
444FROM名無しさan:2006/03/13(月) 03:05:07
移動できますよ

安心して下さいね
445FROM名無しさan:2006/03/13(月) 04:57:39
青酸コーラ
446FROM名無しさan:2006/03/13(月) 05:08:16
一気に人がやめてってヤバス・・・
447FROM名無しさan:2006/03/13(月) 05:28:41
春休み終わったら働く時間帯が変わってくる。
その旨を伝えるのは遅くて何週間くらい前がいいかな?
448FROM名無しさan:2006/03/13(月) 06:51:11
いますぐ
449FROM名無しさan:2006/03/13(月) 08:57:10
秒数が素数だったらグリドルでちんこ焼きます
450FROM名無しさan:2006/03/13(月) 10:18:27
秒数が素数だったらグリドルでまんこ焼きます
451FROM名無しさan:2006/03/13(月) 10:39:03
秒数が素数だったらグリドルでうんこ焼きます
452FROM名無しさan:2006/03/13(月) 11:15:42
くだらなすぎてワロタ
453FROM名無しさan:2006/03/13(月) 12:21:44
夢はドラえもん〜僕はソーセージ〜
454FROM名無しさan:2006/03/13(月) 19:49:15
今日辞めるって言って来た
今までお世話になりました、皆さん
455FROM名無しさan:2006/03/13(月) 22:03:48
何も世話した覚えはないけどお疲れさん。
456FROM名無しさan:2006/03/13(月) 23:56:25
>>428 >>429 ぁりがとぅござぃます!!
面接ゎ「今の所採用と言ぅ方向で」と言ゎれました☆マヂょかったぁぁ(*∂ω-*)⌒☆★でもまだ分かんなぃヶド。。明日の22:00に来ますεε(´;ω;`)彡
ホント親切に教ぇてさった方ぁりがとぅござぃましたっ!!
457FROM名無しさan:2006/03/14(火) 00:31:30
死ねカス
458FROM名無しさan:2006/03/14(火) 00:34:44
>>456
フロアかキッチンどっちよ
459FROM名無しさan:2006/03/14(火) 00:37:25
>>456
おめでとう。
採用されたら、ここの仲間入りだね。
最初は辛い事の方が多いけど、そのうち楽しくなるから。
めげずに長く頑張ろう。

で、志望はホール?キッチン?
460FROM名無しさan:2006/03/14(火) 00:44:18
お前ら気づいてないかも試練が>>456は男だぞ?
461FROM名無しさan:2006/03/14(火) 00:47:08
男でも女でもいい。
とにかく今の少人数営業は何とかして欲しいから。
店長には会うたび「新人決まりました?」言ってる。
週末ピーク時に二人ってマジきついから。
フロアはランチやディナーでも一人ってありえないから。
新人入っても、いきなりの修羅場にビビって辞めていくやつ多すぎ。
頼むからやめないで、そしてどんどん入ってきて。
462FROM名無しさan:2006/03/14(火) 00:49:32
RSが無い店舗とかうらやましい
463FROM名無しさan:2006/03/14(火) 00:53:15
うち今度からバーミヤンのRSも運ぶことになったらしい
ただでさえRS要員少ないのにウザス
464FROM名無しさan:2006/03/14(火) 00:53:41
RSがなかったらどんだけ忙しかろうが2人で余裕
465FROM名無しさan:2006/03/14(火) 00:58:51
これからフロアの女子の後ろ髪をネットの中に入れないといけなくなったから正直可愛さ半減になってしまいました(泣
おかげで辞める女子多くなりそうだなぁ・・・
466FROM名無しさan:2006/03/14(火) 00:59:51
フロアじゃなくてキッチンだろ?
あれはダサすぎだね。
髪型勝負じゃなくホントに顔がきれいじゃないとみんなブスにみえる。
467FROM名無しさan:2006/03/14(火) 02:41:53
>>463
うちも16日から_| ̄|○
マヂメンドイ…早く例の自動受注システムに変えて欲しい。
468FROM名無しさan:2006/03/14(火) 02:42:31
有給って使わなかったら頭打ちになる?
469FROM名無しさan:2006/03/14(火) 03:47:14
使わんなら貯まるでしょ
うちはやっとRSとプレミアムカフェ始まる
470FROM名無しさan:2006/03/14(火) 04:48:03
1ヶ月以上もかかったけど、サラカンのみ、ほぼ何も聞かずにこなせるようになった。
あとは、速度アップと、人間関係を築くことだな・・・
471FROM名無しさan:2006/03/14(火) 05:07:14
その前に整形だな
472FROM名無しさan:2006/03/14(火) 05:16:44
俺はそんなに見れた顔じゃないのか・・・orz
473FROM名無しさan:2006/03/14(火) 06:21:49
店長が辞めて欲しい人にとる態度ってどんな感じ?
マジレスしていいよ
474FROM名無しさan:2006/03/14(火) 07:13:12
外堀から埋めていく。
475FROM名無しさan:2006/03/14(火) 07:59:29
俺が店長なら、シフトを極端に減らす。
476FROM名無しさan:2006/03/14(火) 08:25:58
人手不足で減らせません><
477FROM名無しさan:2006/03/14(火) 09:30:22
新人入れて、シフト減らす。
478FROM名無しさan:2006/03/14(火) 09:44:24
うちの店であったのがシフトにいれない
479FROM名無しさan:2006/03/14(火) 16:00:36
面接から三日目。
まだ電話こないよ…(-_-)
480FROM名無しさan:2006/03/14(火) 16:40:15
シフト減らして何曜日に入れる?
481FROM名無しさan:2006/03/14(火) 16:51:46
辞めさせたけりゃ辞めろって言うのが普通だろ。
482FROM名無しさan:2006/03/14(火) 17:43:34
週最低何日・1日最低何時間とか決まってたっけ?
勤務日数・勤務時間の話ね。
店舗によるかな
483FROM名無しさan:2006/03/14(火) 19:27:19
>>479
忘れてることもあるので連絡予定日から1週間くらいが経過したら
店に連絡してみるとヨロシ。
484FROM名無しさan:2006/03/14(火) 19:56:50
ガストの厨房サイテーだった。
余りにムカツクばばぁが2人も居てホントさいてーだった。
混むと機嫌悪くなるババァと、インケンなイジメするババァ。
テンパリババァは、オレが洗い場してる時、
鉄板10枚くらいブン投げられたりされたもんだ。
インケンババァには、
上がる時間の5分前に上がり作業のダスターやれといわれたな。
畳み方の線の向きまでうるさく言うくせに、どうやって5分で終わるんだよ。
毎回20分くらい延長してたけど、ずっとタダ働きだった。
仕事覚えて使える人材になりかけた半年くらいでトンズラしてやった。
ザマーみやがれ。
人手不足を作っているのは、そういう椰子らのせいじゃねーの?
485FROM名無しさan:2006/03/14(火) 20:00:33
鉄板投げられたら死ぬだろw
486FROM名無しさan:2006/03/14(火) 20:06:47
流しに…だけどさ。
すげぇ音するじゃん。
「ドッシャーン!これさっさと洗って帰って」とか言うんだ、その言い方がまたムカツク。
鉄板洗いを体罰のようにしてるババァで、その分かり易さは笑えたな


487FROM名無しさan:2006/03/14(火) 20:11:58
店長に抗議するなりなんかすればよかったのに
488FROM名無しさan:2006/03/14(火) 20:17:32
あんま辞めたくは、なかった
奴等に負けた、って、大泣きした
でも、しんどかった
弱かったね、オレ
辞める抵抗しかできなかったのさ
489FROM名無しさan:2006/03/14(火) 21:12:55
やっぱ皆やめたいんだね
俺もやめようかな
490FROM名無しさan:2006/03/14(火) 21:36:09
ガストのデリバリースタッフってどうなの?
応募しようと思ってるのだが
491FROM名無しさan:2006/03/14(火) 21:43:09
どこもそうだけど、Kって偉そうだよね
Kのミスを客に謝ってるのはFだっつーの。ミスしてもお前らは客に直接
怒られないだろ

ラッシュ時に、料理クレームがあってそれをKに伝えたら忙しかったらしく
イライラを八つ当たりされた。最悪。こっちは客にも怒られてるっつーの
そーいうFの苦労をわかってないK多すぎ
492FROM名無しさan:2006/03/14(火) 21:46:58
俺のところはFが偉そう
つかリアルに死ねと思うことがしばしば
493FROM名無しさan:2006/03/14(火) 21:49:22
>>490
こんなスレあるよ

【ガスト】ルームサービス RS No.7【安全運転で】
http://school5.2ch.net/test/read.cgi/part/1140529281/
494FROM名無しさan:2006/03/14(火) 21:53:16
Fは頭悪いから仕方ないよ
495FROM名無しさan:2006/03/14(火) 22:55:13
かと言ってKが頭いいかって言われたらそれはそれで疑問だけどな。
496FROM名無しさan:2006/03/14(火) 23:08:28
次期新メニュー情報なにかください。ナニが消えるのかな? 先先行店の人いたらお願いします
497FROM名無しさan:2006/03/14(火) 23:26:46
かき揚げ温うどん
若鶏と野菜のヘルシーグリル
ビックバーグ
若鶏と十三穀米のヘルシーグリル
チキンと野菜のクリームスパ
若鶏と野菜のグリルハーブソース
選べるご飯とおかずの小うどん付き和膳
この位しか覚えてない…しかも合ってないかも。通達来てましたよ(・∀・)
498FROM名無しさan:2006/03/15(水) 00:35:19
>>497
それ全部消えんの?
次期メニューって何月?
499FROM名無しさan:2006/03/15(水) 00:42:27
まぁまぁ。
つまりは>>484がへたれなだけだってことでいいんじゃまいか?
500FROM名無しさan:2006/03/15(水) 00:48:59
>>484
頭悪いから知らないかもしれないが、
すからーくのHPから直接、本社に就労環境に於ける苦情を相談できるよ。
臨床心理士が応対してくれたり、必要に応じて弁護士との法律相談も受けられる。
当然無料。

態度がデカい古株だろうが何だろうが、辞めるべきはそいつら。
店にとって不要なのだから、考え方や行動をあらためてもらわないと困る。
そういう指導を人事から受ければ、チクられたとか文句言うだろうけど、
適正な対処は成される。
それでも変わらないなら、直接民事訴訟でもする事だよ。
確実に慰謝料100万は貰えるケースだから。
501FROM名無しさan:2006/03/15(水) 00:49:32
ちなみにIDとPassは店のどっかに掲示してあるはず。
502FROM名無しさan:2006/03/15(水) 01:21:08
フロアがバカだとかキッチンがバカだとか、毎回同じネタを提供して消えていく人が多いねえ。
次はナイトがバカかランチがバカかネタが来る事であろう。
503FROM名無しさan:2006/03/15(水) 01:55:10
>>502がバカ
504FROM名無しさan:2006/03/15(水) 03:29:34
選べる系うざすぎだから消えてよかった
505FROM名無しさan:2006/03/15(水) 03:34:14
>>502がバカ
506FROM名無しさan:2006/03/15(水) 04:01:33
デザート撲滅してほしい。
寒いのにアイス入ってるのなんて食ってんじゃねーよ馬鹿
って、いつも思う。
507FROM名無しさan:2006/03/15(水) 05:26:06
まぁそう言うな。
でもフロアやってっと選べる和膳くっそうぜーがキッチンからすっとめちゃあれ楽なんだよな。
ただFやってもKやってもたりーのはソース。
フロアでソースどれにしますか?って聴いたあとそいつのツレにまた同じ事を聞く。お前等学習能力ないのかと。
ソースどれにしますか?ってなんべん言わせる気かこのヴぁか共って思う。

んでラッシュにキッチンいくと今度はフロアが伝票チェックしててソースどれかわからんくなる。
ソースとドレッシングだけはマジ勘弁してほしい。でもトンカツ膳くらいは許せるけどな。
508FROM名無しさan:2006/03/15(水) 05:44:41
選べる系はoutからしてもウザイ
509FROM名無しさan:2006/03/15(水) 07:52:44
>>507 ホント俺もそう思うよ、
客A「ハンバーグとライス。」
俺 「ソースはどうしますか?」
客A「えっ?何があるの。」
俺 「何々と何々・・・。」
客A「じゃ普通の。」
俺 「・・・・。ドミでよろしいですか。」
客B「ハンバーグとご飯みそし・・」
俺「ソースは・・・。」

毎日こんなしょうもないやり取りの繰り返し。

510507:2006/03/15(水) 08:04:27
>>509
まさにそれ。しかも家族で4回同じこと言うとマジイライラしてくんのな。
しかもある程度バイト入ってりゃよく来る客の顔くらい覚えるじゃん。
毎回その客同じ事言わせるのな。ホント馬鹿としか言い様がない。脳みそ詰まってんのかしら。
511FROM名無しさan:2006/03/15(水) 08:06:55
次期メニューの新規商品がしりたい
512FROM名無しさan:2006/03/15(水) 08:45:24
顔が分かるほど毎回来てる客なら、聞かないで全部選べるようになる前のソースを勝手に入力すりゃいいんじゃねーかとも思うが。
513FROM名無しさan:2006/03/15(水) 08:51:04
レジの打ち方を誰かわかりやすく教えてください
514FROM名無しさan:2006/03/15(水) 09:40:01
たまに、メニューにないソース注文するヤツもいるけどな。
おろしポン酢とか、てりやきソース&マヨネーズとか。
あと、ビッグバーグの目玉焼きをチーズにかえて欲しいとか、
トンカツ膳の温卵を冷奴にかえて欲しいとか、
ミックスグリルのソーセージをベーコンにかえて欲しいとか。

で、最近つーかメニュー変わってから、カレーの温卵を抜いて、
かわりに唐揚げ一個入れて欲しいってのも多い。
それでなくとも、ソースやドレが複数だってのに、
伝票に手書きで○○→△△なんて書かれていたりすると、
ラッシュ時はマジうぜー。

あと、よくあるのが、雑炊のきのこ抜きと、オムライスの豆抜き。
どっちもできないから。
前のメニューの時は、ラーメン大盛りとかいうのも多かった。
515FROM名無しさan:2006/03/15(水) 13:14:52
雑炊のきのこ抜きは作ってやったけどな
もちろん暇な時はだけど
516FROM名無しさan:2006/03/15(水) 14:13:43
>>509-510
ヒント:プリオンハンバーグ
517FROM名無しさan:2006/03/15(水) 14:19:40
>>516の脳内がプリオンでいいんじゃまいか。
518FROM名無しさan:2006/03/15(水) 17:52:01
ビッグハンバーグのハンバーグ抜き
519FROM名無しさan:2006/03/15(水) 17:53:31
>>518の脳内がハンバーグぬきでいいんじゃまいか
520FROM名無しさan:2006/03/15(水) 18:48:50
つか若鶏とかビッグバーグって微妙に生のほうがうまいんじゃまいか?
521FROM名無しさan:2006/03/15(水) 19:54:08
>>520の脳内が生ってことでいいんじゃまいか。
522FROM名無しさan:2006/03/15(水) 21:23:21
ぁりがとぅござぃます!!ぅちゎ女ですょ(*・艸-)-★
Fをゃります♪今日ガスト行って契約書書ぃたり、説明聞ぃたりしてきました!!土曜日ヵラ初仕事です(*∪ェ∪*)…♪
523FROM名無しさan:2006/03/15(水) 21:28:34
>>522
そのギャル文字みたいな読み辛い書き込みはやめてくれ!
そんな調子でバイトに行っても虐められて怒鳴られて、早々に
やめて行くだけさ。
524FROM名無しさan:2006/03/15(水) 22:47:59
>>523
それひどくね?ギャル文字ってほどギャル文字じゃないし。それに今どきの若い子はそのくらい使うと思う。
525FROM名無しさan:2006/03/15(水) 22:56:18
まぁまぁ・・

>>522
でもギャル文字を2ちゃんねるで使うのは
非常に危険だって口を酸っぱくして俺は言いたい
526FROM名無しさan:2006/03/15(水) 23:22:40
1 名前:3倍の名無し 2006/03/15(水) 23:18:01 ID:D6GKDhZi0
久しぶりに聴いてたw
527FROM名無しさan:2006/03/16(木) 00:47:16
まあまぁ。
>>524とおいらの脳内が女子高生好きってことでいいんじゃまいか。
528FROM名無しさan:2006/03/16(木) 01:10:20
>>522
きめえ
529FROM名無しさan:2006/03/16(木) 01:12:02
みためおしとやかな女の子が>>522なメール送ってきたときには萌えた
530FROM名無しさan:2006/03/16(木) 08:48:49
2chでギャル文字久しぶりに見た。もえ〜
531FROM名無しさan:2006/03/16(木) 16:29:33
>>522
それくらい全然良いよ
テニス部で黒こげで髪短くてちびなのに顔がでかくて良い子ぶってる変な女が
ギャル字使ってるのには激しく引いた
532FROM名無しさan:2006/03/16(木) 18:24:57
こぅレヽぅσをき〃ゃゑもU〃ッτレヽぅωU〃ゃTょレヽσ?
533FROM名無しさan:2006/03/16(木) 19:19:16
こうゆうのがギャルもじじゃないの
534FROM名無しさan:2006/03/16(木) 20:58:35
>>532
おぉおおぉ!!!
535FROM名無しさan:2006/03/16(木) 21:38:28
\\//  / \ \/ /      |
  >  <  \/   \ _,. -−─−- |  ┬   ⊥上 ┬r_j_, l 、
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  // \  _,r'"           |十'十 小儿 ┴| 日乂/
>  <   / ,.イl/r' /⌒´       |
        j≧i{ルzえr‐==宀Y!→三  |    ナ__ぃ ナ ヽ   |〉
      /ト{⌒`´″      l|   三 |    / ー    d、 O
      { }i{             リ  三 |
 \/   ソ -、           三  \__  _____/
 /\   i=-、   ,r==‐一   `ミミ    」/
     _r==≠ー‐' r‐テ宍ぃ,___ヾミ     ヽ、 !
    └}− i 亠}⌒ヽ{ 、_  ̄´ }r───―r‐rイ ⌒トi }| |
      ヽ_!`_j   ヽ _ _ノ'_ノ'´   ノ ミ! i片 l//ll |
        ヽ }   '´ `!       /  ミ!  し'ノ/l!lリ
   \/  、ヽ _ r‐- ノ  `ヽ、       i_,ノヘ川
   /\   川从川从川从  !  i       !   ノル{
          ヽ‐ー→―ー‐ァ'’ j   !      ! }   {_
  ×      ヽi`ー─−^'´/  !      / /    ソヽ
           い、____,.   /      /l  }   / /ヽ
        ×  }            ,. '"   } / / /
\  /        '、         _/    ///  /
  ×        ``=ニr‐ '"/      /  /
/  \   \/         }  /   /
536FROM名無しさan:2006/03/16(木) 21:40:45
       ________   
     /:.'`::::   :::::\   
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   /::.  ⌒''ヽ,,,)ii(,,,r'''''' ::: ヽ
   |:: ン -==-∴-==- < |
蛙邊鍼憎魔璽夷羅子佐々屠嗣簾邊嗣
   ヽ_`⌒,,ノ(、_, )ヽ⌒_/ 
      ヽ: il´トェェェイli/     
      ヽ:!l |,r-r-|!/   
       \:`ニニ´/ 
537FROM名無しさan:2006/03/17(金) 09:44:42
今日RS40件入ってきた
538FROM名無しさan:2006/03/17(金) 11:32:52
36歳の主婦です。小さな子供がいる為、深夜のパートを希望しています。
その位の時間帯に私の様な主婦の方って働いていますか?
容姿は自信がないのでキッチン志望です。
深夜の時間帯だと競争率高いですか?
皆さんが働いてみえるお店の状況教えてください。
宜しくお願いします!
539FROM名無しさan:2006/03/17(金) 14:11:47
>>538
ブスはくんな
540FROM名無しさan:2006/03/17(金) 14:26:05
>>538
深夜は人手不足のとこが多い希ガス
541FROM名無しさan:2006/03/17(金) 15:07:00
>>538
自分のとこは今ちょうど深夜Kが一人たりない
とりあえず近くの店に電話して聞いてみては?
542FROM名無しさan:2006/03/17(金) 17:08:27
>>538
うちの所ではあなたと同じぐらいの主婦の方が働いてますよ。
ただ深夜は調理だけじゃなく掃除もするので
その分、覚えないといけない事が多く大変です、
そこら辺は覚悟しておいた方がいいですよ。
543FROM名無しさan:2006/03/17(金) 17:26:07
>>536
うちなら深夜人稲だから超欲しいが。
とりあえず連絡してみ。深夜人欲しく無い店はほとんどないって言っても問題ないから。
あと30台ならまだまだ仕事覚えられるんだが40台からだと覚えが悪い。
そういう意味でもまだいけるから、是非電話するんだ。
544FROM名無しさan:2006/03/17(金) 19:31:45
>>538
面接の時に
「お子さんが深夜に急病になった時とか
 面倒みてくるれる人いらっしゃいますか?
 急に休み希望されても交代できる人手配しにくいですよ」
とか突っ込まれるのを覚悟しておいた方がよいと思います
深夜に入ったもののやはりお子様の問題あれこれで
結局やめていった主婦さんがいました
よほどお金の必要があるとかでないのなら
ガストの深夜とかは負担が重過ぎるようなキガスるけど・・
545538:2006/03/17(金) 19:53:18
皆さん、ありがとうございます。
昼の仕事も考えていますが、深夜の方が時給がいいからと
安易に考えていました。
よく考えてみます。
546FROM名無しさan:2006/03/17(金) 20:46:10
昼は他の主婦の人に交代してもらえたりするんだろうけど、
基本的に深夜は交代してもらいにくいから、親と同居してない主婦の人は
厳しいかもね。
547FROM名無しさan:2006/03/18(土) 01:00:59
休む時の電話って、電話に出た人にその旨伝えればいいの?
それとも、店長か社員に変わってもらって、言った方がいいの?
548FROM名無しさan:2006/03/18(土) 05:31:32
>>522君俺の友達に文体似てるよ!!

俺も面接受けて、今日採用通知されました。
今度はハンコと住民票と郵便通帳持って行って、手続きするらしいです。
店長はかなり明るい人で、今まで働いたどの店よりも期待しています。
コンビニもラーメン屋も店長…これでもか!って言うぐらい糞だったんで。
フロア希望なんですが、メニュー注文される時すぐに対応できますか?
ラーメン屋の時は注文する料理の名前と隠語を覚えて、注文用紙の
どの位置に何という料理名があるか、とか、
注文用紙に書かれてない料理名を聞かれてすぐ分かるようにとか、
かなり慣れるまでに時間がかかったんですが…。
接客については結構自信はあります。
549FROM名無しさan:2006/03/18(土) 05:37:24
顔が悪い奴はいらないよ
550FROM名無しさan:2006/03/18(土) 06:32:56
>>548
仮に顔が良くても「俺格好いいから!」「俺の顔イケてるぜ!」
なんか書くと叩かれるのがオチ。
551FROM名無しさan:2006/03/18(土) 06:51:00
>>547
休む時て。
学校じゃないんだから電話一本で休めるわけないだろう。
552FROM名無しさan:2006/03/18(土) 06:56:55
>>551
そうなの?
起きて熱あったりしたらしょうがなくない?
そういう場合はどうするの?

ちなみに、今まで欠勤したことないし、今のところ欠勤する予定もないです。
553FROM名無しさan:2006/03/18(土) 07:29:24
>>552
バイトでも一応社会人なんで
まぁ 病気の種類や程度にもよるけど
38度くらい熱が出てても普通は働きにいく
店行ってまじでひっくりかえりそうだったら上司に相談するな
554FROM名無しさan:2006/03/18(土) 08:34:40
それでも休むしか選択肢が無いなら、代わりの人を自分で探す。
手当たり次第全部電話やメールで代わりの人にお願いしても、代わってもらえなかった時は店長に電話して相談。
この時に「全員にお願いしたんですが」と言えば店長は、自分が代わりに出るよって言うか、ヘルプを呼んで+シフトに組み込む。
555FROM名無しさan:2006/03/18(土) 08:42:51
>>548
接客に自信て・・・
ガストの客層知らないから余裕なんだろうなぁ。
ハンディなんてよほどのバカでもない限りすぐに覚えるし、レジも然り。
そのくらいで「自信」とか聞くとなんか笑える。

ガストの営業で重要なのは、そんな初歩的な事じゃなくて、
たとえば一度に50人くらいドッと来てピコルが鳴りまくって、
料理がワッと出てきて、レジに行列が出来る、
そんな状況でも「1人で」やらなきゃらならないシーンが沢山あるって事。
コンビニでそんなまとめて作業が発生するなんて希だし、
ラーメン店より明らかに相手にする人数は多い。

俺もはじめは「この店は人手が足りないんだな」とか思っていたが、
後になって、「わざと人を少なくして人件費を浮かせてるんだな」と気づいたよ。
556FROM名無しさan:2006/03/18(土) 08:44:29
>>546
旦那がいるじゃん
557FROM名無しさan:2006/03/18(土) 15:15:41
>>555
それも接客って単語に含まれると思うが。
つーか、一人営業中に50人様が来てもなんとか対応出来るし
レジもすぐ覚えれたけど、俺はハンディを覚えるのは苦労したよ。
1回覚えちゃうとどれだけメニューが変わっても勘で分かるようにはなったけど。
558FROM名無しさan:2006/03/18(土) 15:16:50
>>556
いや、未婚な上に男なんでよく知らんが、
子供が病気の時に旦那が役にたったって話をついぞ聞いた事が無いぞ。
559FROM名無しさan:2006/03/18(土) 17:02:09
>>557
ハンディに苦労するってありえないな。
俺キッチンだけど、ハンディ操作はちょろっと聞いただけで覚えた。
レジも同様。
ストコンなんてPCやってりゃ楽勝だし、伝プリからの残数登録なんかも、
別にマニュアルとかみなくても勝手にできるようになった。
メニュー番号さえわかればいいだけだし。
むしろ、ハンディで難しいのは客に合わせてオーダーを取るって作業の方だろ。
「○○・・・あ、やっぱり××、ちょっと待って、こっちの方がいいかなー」
こんな客ばかりだから。

しかし!
一度に50人を1人で回すのは無理。
そりゃ、ノーゲスからの50人なら何とかなるかもしれんが、
先客の応対しつつ、次の50人ってケースがほとんどだし、
そりゃピコル放置やレジ放置すりゃ回せるだろうが、無理なもんは無理だ。
もちろん連続オーダー取れば提供しきれずに自滅。
560FROM名無しさan:2006/03/18(土) 18:03:51
Kとしては、50人分のオーダーを一人で捌くなんて考えたくない。
山盛りポテト50人前とか言われたらまだマシかもしれんが、
それはそれで嫌だ。
561557:2006/03/18(土) 20:21:31
>>559
いや、だから、ハンディの操作で苦労するなんて有り得ないでしょ。
最初にメニューの位置を覚えるのが大変なだけで。

キッチンにいたりガストの常連だったりで、どんな料理があるのかとかが
分かってればまだしも、バイトをはじめたばかりでガストをよく知らない人には、
この妙に略してある料理名を、ハンディの小さい文字から探すのは難しいんだよ。

一人営業で50人なんて時は、無理な状態ですってお客様に周知して営業するしかないっすね。
そのくらいの団体でくる客は一応理解してくれるのでなんとかなってまつ。
つか通常の営業は諦めるしか無いし。
562FROM名無しさan:2006/03/18(土) 20:28:07
>>561
50人の団体じゃなくて、50人くらいまとめて来るのが「ラッシュ」って言うんだよ。
諦めてもらうとか、客に通用するかよ。
あと、メニューの一覚えるのが大変とかワロス。
脳トレでもやって少し脳を鍛えな。
これくらいの事覚えられないようなヘタレはキッチンじゃ使い物にならん。
563561:2006/03/18(土) 23:15:39
>>562
俺はラッシュの話なんぞしてないし、
メニューを覚える話もしてないし、
俺はキッチンでもないよ。

この手の脊髄反射にはどうレスしたらいいのか分からん。
564FROM名無しさan:2006/03/18(土) 23:31:02
毎年巡り来る、ガストを卒業していく皆様がいますね。
就職オメデトウ。
新規採用つつがなく、皆様のお店では出来ていますか?
ずっと前からわかっているのに、今からかよ!!
みたいな店です。うちは。人いなくなる。ってかいない。
565FROM名無しさan:2006/03/19(日) 00:33:09
うちもだ。
やはり1000店舗近くあると、上の人の目が届かないんだろうねえ。。
566548:2006/03/19(日) 07:01:16
>>555
あー、一番最初に働いたラーメン屋はそのぐらい人きてました。
50人つっても、一人一人個別に来るわけじゃないんですよね。
数人ずつのグループで来てはるんですよね。
それだと、まだ大丈夫かと思います。
逆にそれぐらい忙しい方が自分には合ってます。
昼前から昼過ぎ、夕方過ぎから九時過ぎまでのラッシュは
毎回死にそうでしたよ。運が良い時は3時〜5時ぐらいまで
数人しか客が来ない時もありましたが。
あと自身があると発言したのは、接客ばっかりのバイトだったからです。
いくら何でもそこまであまく見てませんよ。以前まで働いてた知り合いに
色々聞いたりもしているので。
567FROM名無しさan:2006/03/19(日) 11:38:18
ガストの接客がどういうものなのか知っていながら、働こうと思うなんて、
真性のマゾかバカかどちらか。
568FROM名無しさan:2006/03/19(日) 19:06:23
脊髄反射な人が多いようですな。
569FROM名無しさan:2006/03/19(日) 23:44:07
俺今高1で平均週30時間働いてて、時間帯責任者とかにも
結構なってたりするんだけど、他の店もこんな感じなの?
570FROM名無しさan:2006/03/20(月) 01:51:27
ウチの新人がウザイ。
作業遅いし邪魔。
かわいい女の子とかならいいけど、キモイ男だし。
571FROM名無しさan:2006/03/20(月) 01:55:42
新人はウザいし作業が遅いし邪魔なもんだ。
572FROM名無しさan:2006/03/20(月) 02:09:42
けど、もう1ヶ月以上経つんだからもっとテキパキ動いてほしい
573FROM名無しさan:2006/03/20(月) 05:52:19
何歳?
574FROM名無しさan:2006/03/20(月) 06:13:51
>>573
新人のこと?
ウチの新人は20歳前後の大学生だと思った。

このスレ「新人ウザイ」的な書き込みほとんどないけど、みんなうざがってないの?
575FROM名無しさan:2006/03/20(月) 06:14:55
覚えの早さはともかくハキハキしてない奴はウザい
576FROM名無しさan:2006/03/20(月) 09:38:53
OFFの日にわざわざガスト食いに来てへらへらしながらSA内に入ってくる奴ウザス。
自分は関係者です的なことを友達にアピールしたいのかね。
577FROM名無しさan:2006/03/20(月) 12:42:05
すかいらーくの有給って辞めるときに自動的に入っちゃうんだな
この日有給で休ませてくださいとかじゃないからむかつく
578FROM名無しさan:2006/03/20(月) 14:43:52
>>569 オレも高1で週平均14時間くらいだけど普通に時間帯責任者だけど 別に時間帯責任者だからどうとかはないと思う
579FROM名無しさan:2006/03/20(月) 16:05:24
高1で時責か・・  おまいら凄いな・・
580FROM名無しさan:2006/03/20(月) 17:05:50
辞める人が多いのって、1年通してこの時期だけ?
581FROM名無しさan:2006/03/20(月) 19:14:29
2年やってるけど
5月の連休ラッシュ中もしくは後に。
夏休みラッシュ前もしくは後に。
春休み中就職就学などで。と3つの山があるように思われます。
ヘタレはすぐに辞めるし 人が足りないのは日常茶飯事。文句いうのもだんだん疲れてくる。
足りなくてもそこそこできるように自己鍛錬をするが良し。器以上のラッシュは諦めが肝心。
582織田雄二:2006/03/20(月) 19:22:57
                               、.ヽ l / ,
.                ,-‐―''―-、       =      =
                /:::::::::lBs::::::::ヽ     ニ= 萩 そ -=
.               |_:::::/ ̄\::::_|     ニ= 原 れ =ニ
                ノ┬'. =  .= .'┬〉,,_   =- .な. で -=
  、、 l | /, ,.       ,ヘ} `゚`| |´゚´ |リ::::::::::ヽ  ニ  ら. も ニ
 .ヽ     ´´,      ,ゝ|  ,.‥.,  lハ::::::::::::::} ´r  :  .ヽ`
.ヽ. し き 萩  ニ.   ,イ|:リヽ ''‐=‐'' ./|l::|::::::::::::|  .´/小.ヽ`
=.  て. っ.原  =ニ ./::::::ヽ、::..\:::::::/..:|::::| | |:::/
ニ.  く と .な  -= ::::::::::::::::::ヽ、::::::.........:::::::::ノ | |/|
=.  れ 保 ら  -= :::::::::::: \,\::_:::::::::::/ / |:::|
ニ.  る .守   =ニ ::::::::::::   ヽ,__ ̄ _/ Y'ト、
./,  :      ヽ、 ::::::::::|      `i i ___|::::':゙\
. /     ヽ、 :::::::::::::::|       | | _|:|_ト、:::::::::::\
  / / 小 \ :::::::r¬、ノ        ! ! ,,|:|| \:::::::::::
583FROM名無しさan:2006/03/21(火) 00:56:32
卒業・卒園シーズンは、アイドルめちゃめちゃ客入るんだよ。
また、4月は保護者会とかの後にめちゃこみ。
そんなこんなを店長は、わかっているんだろうか?
と、疑問を投げかけてみる。
584FROM名無しさan:2006/03/21(火) 01:27:57
猛ラッシュって、RSも潰れるのね。
いつも軽薄DQN集団としか見えない奴らが、
オレの帰り際に反省会みたいなことやってた。
585FROM名無しさan:2006/03/21(火) 05:21:53
くはーっ、昨日は死んだ〜
平日ディナーなのに320人も入ったよ
当然残業
ナイトも200人近かった
深夜の人が気の毒だった
586FROM名無しさan:2006/03/21(火) 08:09:28
>>569
うちも人いないから全く同じだorz
ガキだからおっさんにトレーニングするのやりにくいし
時給が一般と120円も差があるから泣けてくる。。。
土日なんかおばちゃんとかいないから俺以外社員とかイヤになってくる
587566:2006/03/21(火) 11:19:40
>>567
働くも何も他に働くのに都合のいい場所が無いですから。
自分のとこ田舎なんで、アルバイト募集広告探すのだけで
一苦労ですよ。無い時は電車で4駅ほど先の店に行こうかと思ってました。
だからってアルバイトしなけりゃ、携帯代も雑費も小遣いもスロット代も無いので、
質素な高校生活になっちまうのです。
588FROM名無しさan:2006/03/21(火) 12:03:09
>>587
じゃあ、頑張れ。
採用されたら報告よろ。
589FROM名無しさan:2006/03/21(火) 14:15:03
>>587
釣られるけど スロってw
エヴァに高校生っぽいの多いんだよ。キエレ
590FROM名無しさan:2006/03/21(火) 15:08:53
野球 日本世界一おめでとう!
591FROM名無しさan:2006/03/21(火) 17:21:07
バイト募集してたんで電話しようと思うんですが
1.フロア、2.キッチンという風に別々に募集してたんですが
フロアのつもりで入って調理も手伝わされたりしますか?
592FROM名無しさan:2006/03/21(火) 18:10:45
>>591
最初のうちはそう言うことないよ
ってか高校生はまずないと思う
よっぽど長くいる子とか凄く頼りにされてる子とかじゃなきゃ
あとは極度の人手不足とかね
593FROM名無しさan:2006/03/21(火) 18:18:24
>>591
調理を手伝いたくないの?
理由は?
594FROM名無しさan:2006/03/21(火) 18:48:42
釣りでもなく聞いて欲しいのだが

店長本日付で変わった某店
自分はまだトレーニング中

3/31以降のワースケ自分だけ名前がない。
これは首間近かなのか?

ちなみに4月から私はどうなるんですか?
と聞いたら「わかんない」って素敵な返事

首間近なら他の就職活動しないといけないんだが…。
ちなみにワークスケジュール予定表はとっくの昔に提出済み
595FROM名無しさan:2006/03/21(火) 19:16:57
うちは3/31以降のワースケすら存在しないわけだが。

ちなみに「どうなるんですか」じゃなくて、契約書に書いた曜日・時間にシフト組め、この馬鹿野郎くらい言っておかないと好き放題やられるぞ。
596FROM名無しさan:2006/03/21(火) 20:10:14
>>595
私の場合引継ぎのときに絶対契約書・ワークスケジュールで書いた日を
守れと前の店長から引き継ぎ着てるはずなんですよ
それ以外に組むと学業に差し支える(こっちは定時制高校生なんで)ので

学校・県教育委員会などに出す書類(仕事してるか否かで色々あるので)
とかでかなり困るから4月以後雇うかどうか言えって状態なんですよ(´へ`;)
597591:2006/03/21(火) 20:32:01
>>593
以前にフロアとキッチンごちゃまぜのファーストフードでバイトしてたんですけど
辛かったんで…。接客の方が好きだし出来れば調理はやりたくないなと。
598FROM名無しさan:2006/03/21(火) 21:25:01
ここのキッチンって特別きついとかある?
初めてのバイトだから不安
599FROM名無しさan:2006/03/21(火) 21:39:55
これからバイトしようと思ってる奴等へ

つらいかどうかなんて店次第、自分次第
人に聞けば楽になるわけじゃないし、楽だって言われたからって本当に楽とは限らん
そういうのは聞くだけ無駄
聞いてる暇あったらさっさと面接受けて、仕事はじめろ

あとポジションがどうとかも結局店次第
この先どうなるかなんて誰も保証できん
それでなくともフロア・キッチンの共通化しようとしてるわけだし
少しでも不安あるなら他のバイトやれよ
うだうだしてるようなヤツはフロアなんか絶対つとまんないし

迅速に効率的・合理的判断ができないヤツはフロアもキッチンもダメ
一生懸命やるとか別にして、とにかく向かないヤツが入ってくるのウザいんだよ
600FROM名無しさan:2006/03/21(火) 23:05:26
>>594
あなたがWSから外される様ななんか特別な事情があるなら別だけど、
普通に考えたら、店長交代時期の単なるうっかりミスじゃないのかなぁ。
うちの場合なんかだと、店長同士の引継ぎなんかほとんど無い事が多い。
一度も店長同士が顔を合わさずに引き継ぐ事もあるよ。(異動する前日まで
前任の店が有るでしょう。よほど余裕の有る人なら、連休取って異動するか
も知れないが。)だから、最初の数週間はWSの間違いは必須だと思う。
同姓の人の取違いだとか、Fの人がKに入れられてたりとか。うちの場合だが。
601:2006/03/21(火) 23:38:34
明日昼予約団体2組くるよ… ただでさえ最近平日もウエイティングかかる勢いなのに新人と2人で回せるだろうか…
602587:2006/03/22(水) 02:54:20
>>588
採用されました。
服やメニュー持って帰りました。
黒靴じゃないといけないんですね。
明日から2時間バイトです。店長めちゃくちゃ明るい人でした。

>>589
スロは番長か吉宗かジャグラーしてます。
エヴァは打たないです。北斗も嫌い。
自分もヒキオタ風で油っぽい長髪の、ひょろんとした男が
エヴァを必死に打ってるの見ました。
BB中なんかもう液晶と顔の距離3aぐらいで凝視。友達とキモがってました。
板違い申し訳ない。
603FROM名無しさan:2006/03/22(水) 06:36:39
人3分の2くらいに減ってしまった…
このまま夏が来たらと思うとゾッとする。
604FROM名無しさan:2006/03/22(水) 08:05:21
先先行店の人か新メニューの詳細わかる人よろしくお願いします
605FROM名無しさan:2006/03/22(水) 09:16:02
カレーうどんができるらしい しかもデザート系がうざくなりそう
606FROM名無しさan:2006/03/22(水) 10:21:19
カレーうどん昔もあったな
607FROM名無しさan:2006/03/22(水) 12:35:45
今度は、中止食材が結構あったから、ガラっと変わりそうな気がス。
608FROM名無しさan:2006/03/22(水) 12:41:30
>>604
豆腐をまるまる一つ使うサラダがあるよ。
チゲとの合わせ技ですぐにスタが無くなりまつorz
609FROM名無しさan:2006/03/22(水) 19:21:33
>>608
豆腐のスタって開けるだけなのに結構うざったいよな
落としたらケース(?)が割れて中味がぐちゃぐちゃと出て一個無駄になったが黙っといた
でも俺はこんな安時給で重労働な店3月いっぱいでおさらばだ
610FROM名無しさan:2006/03/22(水) 19:53:48
先々行店食いに行ったら
納豆とマグロとなんかのどんぶりとサラダうどんのセットっていうのあったよ。
サラダうどんとチゲうどんがカチるなんて サラカン大変そう。
>>609
やめるキミに言うのもなんだが、豆腐のスタはまずパッケージごと水でよく洗うことから始まる。
洗わないで水切りの穴をぽちぽち開けると 雑菌が入り込んじゃうよ。
611FROM名無しさan:2006/03/22(水) 23:03:19
出勤するたび下から上までジロジロ見てくる大学生の先輩キモイ。ツッコミ入れるときとか気やすくボディタッチしやがって!いちいち時間見計らって私に従食作らそうとしてくるし。制服で来てよトカ言うし。最初は先輩だから何も言わんかったけど最近マジしばきたくなってきた!
早く仕事プロって生意気な後輩になってやる!!
612FROM名無しさan:2006/03/22(水) 23:32:43
>>610
へェ、勉強になった
教えないうちの社員駄目駄目、それ以前に覚えようとしない俺駄目駄目
うっわ、よかった…さよなら出来て
俺サラカン一筋だからキツい、それ来たら
613FROM名無しさan:2006/03/23(木) 00:16:10
こんな殺人的忙しさの中で新人採用される人達が可哀想過ぎる。
こないだの日曜にも無理矢理新人のトレ押しつけられたが、はっきり言ってトレーニングなんてする余裕無し。
自分の事で精一杯だから。
店長は近所のパチ屋で遊びほうけてたが、その間、10〜20くらいの団体が、インターバル置いてガンガン来やがった。
アイドルだってのに200くらい入ったんだよ。
新人は客からあれこれ突っ込まれ泣き出すし、こっちはクレーム処理に奔走。
内心「てめー泣いてる暇あるなら最終下げくらいやれよ」と思ったが、笑顔を引きつらせながら「下げ物やってくれると助かるんだけどなー」って言ったら、馬鹿新人が「私にはもう無理です」って言って何もしなくなった。
とーぜんのごとく、その新人はその日限りでお辞めになられましたよ。
店長にその事言ったら「あっそ、じゃあ来週は君1人ね」だってさ。
楽したいならちゃんとトレーニングしなさいってこった。
614FROM名無しさan:2006/03/23(木) 00:48:52
どこの店でも、人いないんですね。FもKも。
うちは、求人するタイミングがおそ〜〜で。
今頃、新人トレしてるKですが。
ずっと前あったカキコに・ハキハキしてないのはうざい。
というのがありましたが。ハッキリ言って声が小さい人が多い。
トレしてて、まずそこからかよ!と・・
615FROM名無しさan:2006/03/23(木) 05:53:54
勤務初日目からのトレーニングってどんな内容?
616FROM名無しさan:2006/03/23(木) 06:07:44
皿洗い、暇だったら調理を少々
617FROM名無しさan:2006/03/23(木) 06:20:08
入って数日でやめる奴が多いって聞いたがまだ遭遇したことないよ
618FROM名無しさan:2006/03/23(木) 08:22:53
>>617
3日以内にやめる奴の方が多いよ。1時間でクビになった奴もいたな。
619FROM名無しさan:2006/03/23(木) 10:22:32
おれのとこ3分でクビになった
620FROM名無しさan:2006/03/23(木) 12:18:09
5年ぐらい前にガストで働いてた時は、フロアーの女とパコパコやりまくってたなぁ。
巨乳でいい女だったなぁ〜。。。
621FROM名無しさan:2006/03/23(木) 13:04:44
KWSK
622FROM名無しさan:2006/03/23(木) 13:15:18
よくこういうネタがでてくるがガストだからとか関係ないだろ
623FROM名無しさan:2006/03/23(木) 16:55:23
今面接の予約をしたんだがこのスレ読んでだんだん不安になってきた・・・
そんなに嫌な店なのk
624FROM名無しさan:2006/03/23(木) 19:59:47
今フロア全部で7人しかいねえー!前からわかってて今頃求人して面接ラッシュに疲れてる当店店長…くそ忙しいこの時期に新人入れて誰がトレーニングするんだ?
625FROM名無しさan:2006/03/23(木) 20:40:26
昨日電話して、今日面接で明日から初のバイト
靴は買ってないし通帳もつくってない…
メニューだけ貰って帰ったけど値段覚えられないなあ
フロアの初日は何をしますか?
626FROM名無しさan:2006/03/23(木) 20:53:05
>>625
新人とか関係なく普通に営業しますが。
メニュー覚えてないなんて迷惑以外の何者でもありませんね。
値段よりむしろ、その商品がどのようなものなのか、客に説明できないと話にならん。

初日からオーダー取ったり、会計やったり、料理運びます。
少しでもおどおどしてるとDQN客にからかわれます。
で、未収なんてあったりしたら大変な騒ぎになります。

ちなみに、昨日電話して面接即採用っていう状況から察するに、
人手不足が危機的な状態の店と思われます。
なので、初日から問答無用で鬼のようなシフト組まれるでしょう。
627FROM名無しさan:2006/03/23(木) 22:24:57
>626
調子乗るな
628FROM名無しさan:2006/03/23(木) 23:32:30
>625
初日はほんと全部やらされてるんじゃないかってぐらいいろいろやらされるけど、
メニューより何よりまず卓番を覚える!
ピンポーンて押されて、すぐ動けなきゃだめだからね。
あとはちゃんと返事したり、声出したりして、
自分からやってその場に慣れることが大事だと思うよ。
やめたくなるかもだけど、頑張れ☆
629FROM名無しさan:2006/03/23(木) 23:33:19
Kの新人初日は、洗い場。それに関して思うんだが。
物の名前を教えながら洗い場をやらした方が効率いいと思う。
冷やタン・レードル・パイレッシュ・ホテルパン等々。
普段聞かない名前なので、覚えてもらわないと二度手間。
630FROM名無しさan:2006/03/24(金) 00:56:44
ガストでは絶対に職場恋愛はないと悟った!
がしかし辞める時にやはりアドぐらいは聞いとけば良かったと思う!
モーニングとディナーで時間は合わないけど…
あのかわいさは正直悔やまれるんだなぁ〜
631FROM名無しさan:2006/03/24(金) 01:26:00
鏡見てから考えろ
632FROM名無しさan:2006/03/24(金) 03:40:03
いつも思うんだけど、毎年この時期に人がドッと辞めるのは分かり切ってる事で、
それでなくとも募集かけても人が集まらないのに、時給を全然上げようとしない店長。
予算がどうとか、言ってるけど、それで人手不足でサービスクレーム来て、
売上が落ちたら本末転倒じゃないかって思う。

募集広告出すのに細かく予算使うくらいなら、時給上げろって。
そうすりゃ、少しは人も集まるだろうし、今働いてる人のモチベーションも多少は上がるよ。
633FROM名無しさan:2006/03/24(金) 07:43:41
>>632
普通、人増やしたほうがいいってわかるよな
バカでもさ・・・ 準社員だからわからないけどいろいろ、あるんじゃないかな?
高校生とかは、環境よりもすこしでも時給高いとこいくしさ
確かにそのとおりだよね
634FROM名無しさan:2006/03/24(金) 10:06:05
>>629
それはいえるね
私の場合はとにかく回せだけだった。

あと暇な時を新人時代殆どすごしてしまった自分としては
いきなり忙しい時に入れられて数こなすって法がいいんじゃないかと思う

シミュレーションだけをずっとこなしていきなり忙しい時に『初めて作れ』となっても
パニックになるだけだ(´д`;)
635FROM名無しさan:2006/03/24(金) 10:39:57
>>630
うちの店は、少なくとも俺が入ってからは2〜3組は常時いるよ。
俺が入る前も色々とあったようで。
興味なかったから傍観決め込んでたんだけど、いつの間にか愚痴やら悩みやらを聞かされるポストに据えられてる('A`;)
636FROM名無しさan:2006/03/24(金) 10:44:32
洗い場一つにしても、ただ「できる」っていうのと「効率よくできる」っていうのでは雲泥の差がある。
後者になるにはとにかく経験が必要なわけで、入ってすぐの人間に求めても、かえってくるわけはない。
経験を積むためのある程度以上の時間は、戦力を育てる上で絶対に必要になるわけだけど、子供でもわかりそうなそんな事を、人件費に追い詰められて考えられない店長が多過ぎるね。
637FROM名無しさan:2006/03/24(金) 12:24:17
>>636
店長もだが

トレーニングをしている経験者の準社員にも言える。
むしろ自分の場合完璧主義を入りたてに押し付ける準社員の人に参ってる

1回見ただけで完璧に1人でできる訳がねぇ! ヽ(`д´)ノ
638FROM名無しさan:2006/03/24(金) 12:25:45
うちの店長、ねらーだったことが判明。

てかさ、通達文書を作る時に2ch語を入れるの超キモイ。
リアルで使うなよって思う。
「お疲れ様です」って普通に書けよ、なんだよ「乙彼様ですた」ってよwww
639FROM名無しさan:2006/03/24(金) 12:36:14
ガスト準社がみんなここみてたらうかつに特定されることは書き込めんな
640FROM名無しさan:2006/03/24(金) 15:17:48
うちの店長、一日中一本ラインでも平気だろ、みたいな事を言い始めた。
ついに狂ったか?
そんなアホなシフト、店長自分でやれって事で、今週末、うちの準社員の大半が急用作って休む事になってる。

上にも書かれてるけど、時給を上げるか、人を増やすかして欲しいっての共通の意見なのに全然やらないから。
ただ辞めるんじゃ馬鹿らしいから、目一杯虐めてやる。
641FROM名無しさan:2006/03/24(金) 15:28:50
赤の箱のポッキーよりメンズポッキーのほうがうまいよな
642FROM名無しさan:2006/03/24(金) 15:35:36
ところでさ
バイトの面接何聞かれた?
643FROM名無しさan:2006/03/24(金) 15:35:50
悪霊退散悪霊退散悪霊退散悪霊退散悪霊退散悪霊退散悪霊退散悪霊退散悪霊退散悪霊退散悪霊退散悪霊退散悪霊退散悪霊退散悪霊退散
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644FROM名無しさan:2006/03/24(金) 15:59:38
明日のバイト行きたくねー
ディナー新人と二人だし
645FROM名無しさan:2006/03/24(金) 16:12:12
オレなら余裕
お前には無理
646FROM名無しさan:2006/03/24(金) 17:05:25
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647FROM名無しさan:2006/03/24(金) 20:28:36
>>638の店長誰だよww地区長に怒ってもらえwww
648FROM名無しさan:2006/03/24(金) 23:00:12
今回の新メニュー最近のやつでは一番こってると思ったのだが…
オレ来月から2店で勤めるのだがこうゆう人いる??作業進行とか一緒なのか?
649FROM名無しさan:2006/03/25(土) 00:19:32
>>640
春休みだよ・卒業だよ・年度末集まり多しだよ・
さらに年度末で、予算使う為にRSだよ・
なのに一本?その店長、変だと思います。
650FROM名無しさan:2006/03/25(土) 11:05:24
新メニューサラカンがめんどいときいたのだがどうなの?
先行店よろ
651FROM名無しさan:2006/03/25(土) 11:26:42
あんかけうどん
かれーうどん
さらだうどん
鶏うどん
チゲ

うどん多いよ…。
652FROM名無しさan:2006/03/25(土) 11:29:22
さらだうどん復活かよ・・
653FROM名無しさan:2006/03/25(土) 11:44:10
当然だろ
654FROM名無しさan:2006/03/25(土) 16:53:23
ガストメニュー開発のひととかお偉いさんはこのスレにはきてないの?
655FROM名無しさan:2006/03/25(土) 18:52:25
こんなとこ来ても意味ないだろ
656FROM名無しさan:2006/03/25(土) 19:35:21
>>655
いや、中にはこーゆう下らんところで世間の意見・・・と言うか準社員の意見をきいて参考にしてるお偉いさんもいるみたいよ
うちの父親がちなみにそれ
「2chってある意味どこよりも凄い情報網だよな」とか言いながら
657FROM名無しさan:2006/03/25(土) 19:52:41
俺の親父のほうが偉いよバーカw
658FROM名無しさan:2006/03/25(土) 19:53:57
>>656
その親父さん、タスクバーにエロ板のページ隠してると思うよ。

…ガスト辞めたい。勤務4日目。
仕事覚える自身が無い…。社員厳しすぎ。
659FROM名無しさan:2006/03/25(土) 20:26:22
営業、スタンバイはバイトだからいいとして、どうしてマネージメントとかまで高校生のおれらがやらなきゃならねーんだ!いきなり新メニュー講習の責任者にされても知らねーっつーの
660FROM名無しさan:2006/03/25(土) 21:29:15
>>658
いきなり全部できる新人なんていない。
かと言って最初から甘くすると仕事のできないヤツになる。
だから、厳しく言われるのは自分のためと思って頑張れ。

>>659
それだけ信頼されてる証だ。
頑張れ。
661FROM名無しさan:2006/03/25(土) 22:04:10
んだてめーは!いい奴だな
662FROM名無しさan:2006/03/25(土) 23:01:35
バイトしたいと思ってます。お給料は、何日締めの何日払いですか??
663FROM名無しさan:2006/03/25(土) 23:08:31
>>660




お前に何があったんだ。無人島にでもいるのだろうか、660。
664FROM名無しさan:2006/03/25(土) 23:09:11
>>662
百回>>1を音読すればわかると思うよ。
665FROM名無しさan:2006/03/26(日) 06:19:27
やはぎおぎ
666FROM名無しさan:2006/03/26(日) 11:58:23
>>658
困ったな
最近やたら夜中にパソコンやってると思ったらそれか
667FROM名無しさan:2006/03/26(日) 17:10:14
今度初めてガストでバイトする工房ですが
接客にがてなのにFにしてしまいました・・・
何かアドバイスやコツなどあったら教えてください
668FROM名無しさan:2006/03/26(日) 17:31:54
慇懃無礼
669FROM名無しさan:2006/03/26(日) 17:46:24
皆のトコロは社員いない時に無銭飲食可能?前やってたマイナーファミレスチェーンでは出来たけど、うちはうるさいバイト君がいる。
670FROM名無しさan:2006/03/26(日) 18:21:36
>>667
とりあえず図書館か本屋にでも行って、接客関連の本あったら読んでおくといいよ。

http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4804716556/qid=1143364712/sr=1-1/ref=sr_1_10_1/503-4834847-4305555
とか、
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4751105361/qid=1143364712/sr=1-3/ref=sr_1_10_3/503-4834847-4305555
とかどうかな。

最低限の敬語使えないと話にもならないし。
一応、接客のマニュアルあるけど、それってあくまでも普通に接客できる人対象だからね。
「ホーホー言葉禁止」とか、そういうのだし。

初めての、しかも社会経験の乏しい高校生だと、最初は色々と苦労すると思う。
でも、それは誰しも通らなければならない道だから。
つらい時もあるけど、帰り際に「おいしかったよ」とか「ごちそうさん」とか言われると嬉しいし、
とくに新人だってバレバレの頃は「がんばって」って励まされたり。
もちろんヒデー事言う奴等もいるけどね。

とにかく、頑張れ!
671FROM名無しさan:2006/03/26(日) 19:47:09
Fに好きな人がいるんですが、告っちゃってもいいですかね?(ちなみに旦那and子持ちの20歳)
672FROM名無しさan:2006/03/26(日) 20:09:20
>671
いいんじゃない?
恋愛は自由だし
告ったからって相手が了承するとは限らんけど

ただ、旦那に殺されないように気をつける事だね
自分の行動にはきちんと責任持とうな
673FROM名無しさan:2006/03/26(日) 20:28:58
俺こんど初めてガストで働くんだが
面接で三分くらいで採用されました。
正直このスレ見てるとすごく不安です
しかもFに男子は俺だけです。ほかの男子全部キッチン・・・
大丈夫でしょうか?
674FROM名無しさan:2006/03/26(日) 20:36:57
>>673
男が1人ってうらやましいな。
最初は誰だって不安だ。
とりあえず、しばらくやってみて向いてないと思ったら辞めればいいじゃん。
675FROM名無しさan:2006/03/26(日) 20:41:28
4月からガストで働きたいんですが、GWに用事があり地元に帰らなくてはいけないんですが休めますかね?
あと長期休暇の時に1週間くらい休みをとることはできますかね??
676FROM名無しさan:2006/03/26(日) 20:41:33
>>674
ありがとう。
とりあえず店長や先輩には迷惑かけないようにしたいんだ。
俺中学卒業したばっかの15だし。
なるべく早く仕事覚えて多く使ってもらいたいです
677FROM名無しさan:2006/03/26(日) 21:25:59
バイト初めてもう直ぐ3週間
だめだー!覚えらんねー!
サラカンもまともにできねー!!
辞めたいな・・・・
678FROM名無しさan:2006/03/26(日) 21:51:39
>>675
面接の時にGWは帰らなきゃいけないと伝えておけばいいんじゃね?
ダメなら採用にならないだろうし。
679FROM名無しさan:2006/03/26(日) 22:22:16
>>674
ヒント:オバさん
680FROM名無しさan:2006/03/27(月) 00:22:06
>>677
みんな最初はその壁にぶち当たるよ。
自分って馬鹿なんじゃないかって。
メモって、シュミレーションして。。。
考えてみ、グランドメニュー全部自分作れるようになるんだよ。
あのメニュー裏表みんな作れるようになれるんだ。
凄いじゃないか。がんばれ。。
681FROM名無しさan:2006/03/27(月) 03:19:53
前バイトしてたとこの隣町の店舗でバイトするのってありですかね?
もう飲食店は嫌って思ったんですけど、またしたくなりました。
前のとこは2ヶ月そこそこで一方的にわがままに辞めたから絶対もどれないですし。
店長があり得ないぐらい良い人で定着率良さそうで新しい子も結構入って人も足りてるみたいですし。
たまに他店の店長がHELPで来てたからそれで会ったら微妙だなぁ…
店長がめっちゃおもしろくて優しくて最高の人でしてから、他のとこで働くのが鬱…
682FROM名無しさan:2006/03/27(月) 07:37:19
>>675
どうしても採用してもらいたいならGWは出られるって事言った方がいいね。
ただし、連休中ずっと地元に、じゃなくて、連休中1日でもバイト出るつもりで。
で、4月半ばに急に用事が出来て連休全部出られなくなりました、でOK。
29日とか、連休の次の週末はフルで出る覚悟は必要だけど。

それから長期休暇って夏休みや冬休みの事?
一週間くらいなら平気だよ。
中には一ヶ月も夏休みの時に帰省する強者もいるけど、
一ヶ月ブランクあると復帰した時、メニューが変わってたり、
仕事内容が変わってたりするから、適応するのに大変だと思うが。
683FROM名無しさan:2006/03/27(月) 07:40:15
>>677
覚えられないって決めつけるのをやめる事で道は開けると思うけどね。
まず、サラカンの何ができない?苦手?
それを克服するために何をやってる?
それがわからないと皆、アドバイスできないと思うけど。

知的障害者でもないかぎり1月もやってれば一通りの仕事覚えるはずだけどね。
まー週1〜2で短時間シフトだときついけど。
ちなみにうちには知的障害者のサラカンがいて、めちゃくちゃ仕事できるけどね。
当然キャリアも長いけど、健常者以上の仕事できてるよ。
684FROM名無しさan:2006/03/27(月) 07:52:29
>>681
アリも何も、うちには2回辞めて三度目またこの春からバイト再開してるヤツもいるし。
まー、うちは人足りてないからやむを得ないとも言えるけどね。
そういう事だから、どういう事情があろうが、経験者という事で珍重されるとは思う。
人が足りてなければ、多分採用されるよ。
685681:2006/03/27(月) 08:06:23
684さんありがとうございます。さっきタウンワーク見たら隣町の店舗が
バイト募集してたので応募してみようかなと思います。2ヶ月で辞めたし
めちゃくちゃ適当な辞め方したので経験者ってことは伏せておこうと思います。
前の店長で一生の上司運使い果たしたと思いますけど、ガストが恋しいので
頑張ってみます。
686FROM名無しさan:2006/03/27(月) 08:22:23
>>677
俺2月目でまともにできねぇ……orz

特に今月から入ったオープン・モーニング・ランチタイム
(ランチメニュー実施店)
RSと店内オーダーの順番とかがぐちゃぐちゃになる
(伝票がRSまでEエリアで表示されるから尚更…。
見分け方が判れば助かるのだけど・・・。)

Bスタンバイまであるからパニック中

この上マネージャー変わったから洗い場とかのやり方
包丁とかの位置OUT補充タイミング・数量まで変わって尚更…


ちなみにOUT側でピザの伝票が来たとき
何をすればいいんすか?
8等分カット以外思いつかないんだけど・・・。
687FROM名無しさan:2006/03/27(月) 08:30:08
686の追記

昨日イートインのピザ伝票が来たのだけど
先輩に『何ぼさっとしてる速くやれ』と言われたが
本当に何をすればいいか把握できなかったんで…。

688FROM名無しさan:2006/03/27(月) 08:48:18
>>686 ピザの具をインに渡すくらいじゃない ファミリーピザは卵があるからむいて置いてくれると親切
689FROM名無しさan:2006/03/27(月) 15:46:25
普通に「何をやればいいんですか」って聞けば済む事じゃん。
アホかよ。
聞かないままだと次もわからんままだろ。
だから二ヶ月もたって使えないヤツ状態なんだろ。

とにかく、わからない事、疑問に感じた事は質問汁。
そして、メモるなり何なりして確実に覚えて、次は聞かずにできるようにする。
希に人によってやり方違うが、その人に合わせてやればいいだけの事。
慣れてきたら自分がやりやすい方法に変えるのもあり。

店によって、人によってやり方違うんだから、2ちゃんで質問するより現場でしろって。
幼稚園児じゃねーんだから、それかくらい自分でやれよ。
690FROM名無しさan:2006/03/27(月) 15:49:22
うるさいよ

わかってるさ

ただな、あいつらアルバイト一年生なんだ

だから…そりゃああんたの言い分は正しいさ

ただ、もう少し言い方ってのがあるんじゃないか
691FROM名無しさan:2006/03/27(月) 15:56:39
>>686
順序がグチャグチャでも漏れなく提供内に出せれば無問題。
基本的にアペタイザー、サラダ、キッズ優先。
ちなみにEIピザは基本的に切らない。
客がピザカッターで好きな大きさに切るわけだから。
とりあえずパセリ缶でも振って出しておけば?

あとMgrが変わって配置やら変えられてやり辛いなら素直にそう言った方がいい。
実際に仕事するのはMgrじゃなくて準社員なんだから。
うちも過去何度かMgr変わったけど、どのMgrも今までの自分のやり方貫こうとするね。
もちろん、そんなのお構いなしに自分達のやり方でやるけど、それで怒るようなら逆ギレしてやるといいよ。
ただ、補充タイミングは経験積まないと分からなかったりするし、これは従っておいた方がいいかもね。

それとは別に営業マニュアルが変わって、作業内容が変わる事もある。
もちろんこれも合理性や効率が悪いなら遠慮無く変えていい。
そういう時俺は「要するに、時間内に衛生的で、かつ見栄えが良い、品目量が正確な料理出せばいいんでしょ?」って言って納得させてる。
692FROM名無しさan:2006/03/27(月) 16:18:57
>>686
遅レスだけど、RSやTOは卓番が0-0や9-9って書かれてるんじゃないかな?
うちはそうなんだけど。
でもって、うちは蛍光ペンでルームの伝票にチェック入れるようにしてる。
処理済みもキッチン伝票上にボールペンでレ点でチェックしてる。

あと関係ないけど、八等分するピザなんてあったっけ?
693FROM名無しさan:2006/03/27(月) 20:24:04
>>692

RSの25センチピザは8等分だよ。
694FROM名無しさan:2006/03/27(月) 20:37:38
>>693
6等分だべ
695FROM名無しさan:2006/03/27(月) 20:59:11
RSピザは6当分ですよ。
696FROM名無しさan:2006/03/27(月) 21:54:21
マニュアルでは6等分になってる。
697FROM名無しさan:2006/03/27(月) 22:34:29
ガストでバイト始めて10ヶ月。
2月の中旬に辞めたい旨店長に伝えて、3月中ということで了承もらったんだが
自給上げるから4月も続けろという。
返事はちゃんとしていない。店長は4月も働いてくれると思っているだろう。
こっちは大学受験に力入れたいんだが。他にもガストでいろいろ嫌なことがあったんだけど。
なんかもう、本当に嫌になってきて、明日にでも制服やら返してやめてしまおうかと思うんだが、
やっぱまずいんかな。
基本土日しかシフト入ってないんで、今週のシフトまだわからんけど入ってる予感。
698FROM名無しさan:2006/03/27(月) 23:31:29
自分のことを2chの他人に決めてもらうのか?
699FROM名無しさan:2006/03/27(月) 23:33:53
>>697
とりあえず時給関係なく辞めるって言えば?
ちゃんと返事ぐらいしときなよ。。。
700697:2006/03/27(月) 23:58:07
や、まずいかどうか少し意見聞きたかっただけ。
>>699
手紙じゃだめかな?
701FROM名無しさan:2006/03/28(火) 02:26:39
皆さんの店の基本時給は何円ですか?
702FROM名無しさan:2006/03/28(火) 02:29:10
サンダービーム
703FROM名無しさan:2006/03/28(火) 02:37:40
バイトやってないころはやめたいやめたい言ってる奴みててじゃぁなんでこいつやめねぇの?って思ってたが
長くいるとホントやめづらいもんだな・・・俺も置手紙していつか消えるつもり
704FROM名無しさan:2006/03/28(火) 05:30:37
派遣バイト
705FROM名無しさan:2006/03/28(火) 06:06:44
思うに697には「受験に専念」という、きちんとした理由があって辞めるのだから、それを引き留める店長は697の人生設計に口出ししているようなもの。
だから、また引き留められるような事があった時は遠慮無く
「じゃあ、大学に落ちたらあなたが責任を取ってくれるんですね!」っと強気に言えばいい。

つーか、辞めたい、辞めたい言ってて辞めれない人は、一度や二度、店長に逆ギレした事あるんだろうか。
営業中に1人マジ切れでもいい。
ストレスが溜まっている事、理不尽な言葉に納得できない事、そういう事については、きちんと怒らないと。
そういう事をせずに、ネットで愚痴ってるだけじゃどうしようもないと思う。
普段からプチキレしてれば、いざという時、人は意見を聞いてくれるもんだよ。
706FROM名無しさan:2006/03/28(火) 06:14:44
それと(長くなってスマソ)、店長が意見を聞いてくれないからと言って、
身勝手に辞めるというのは、後味が悪いもんだよ。
きちんとした手順を踏んで辞めないと、せっかく今まで頑張ってきた青春の思い出が灰色に染まってしまうよ。
確かに今はあまりいい思い出じゃないかもしれないけど、何年かして振り返った時、「あんな事もあったなあ」って思える日が来るよ。
経験はきちんと身についているはずだし、将来就職する時も、バイトをバックレでやめたなんて後ろめたさもなくなるはず。

とにかく>697は、もう一度、ちゃんと店長に会って口頭で辞める事を伝えるべき。
再び、4月もどうのこうの言ったら怒りなさい。ふざけるなって。
相手が店長だろうと関係ありません。
あなたの人生なのだから、あなたが自分の手で道を開かないでどうするの?
今後、社会に出てから、そういうシーンは何度もあるはず。
その都度、ネットで相談してどうにもならないからバックレますか?
置き手紙して逃げるんですか?
707FROM名無しさan:2006/03/28(火) 06:30:43
「受験に集中したいので」って言えば一発だと思うが。
それで食い下がってくるようなら店長がDQN。
でも、何より悪いのは、辞める意思すらしっかりと伝えられない>>697
これを機会に反省汁。
708FROM名無しさan:2006/03/28(火) 07:00:59
やべー、マジでイライラする。
店長に思いっきり文句言いたいけど、次に顔を合わせられるのは、多分週末なんだよね。
それまでどうしてくれようこの鬱憤('A`;)
709FROM名無しさan:2006/03/28(火) 07:03:01
>>697 受験ガムバレ

新メニュー通達みたけど メロン復活。
ブラマンジェにのってるメロンは中身をブラマンジェ上に乗せて 
皮だけ飾りで横にクッたたってるんだけど これクレーム来そうなんだけど。
うどん多いし、ランチは大幅改正で死ぬね。

ってかゴールデンウイーク前に新メニューって本部の人の脳は腐ってるの?
710FROM名無しさan:2006/03/28(火) 07:13:58
GW前のメニュー改訂は恒例行事ですが。

去年や一昨年と比べればメニュー変更のスパンは長くなってると思う。
あの頃は、メニューを覚えてようやく効率が上がってきたころ差し込み追加変更とかあったからなぁ。
困った事に小変更のクセに既存メニューの分量や手順まで変えたり。
711FROM名無しさan:2006/03/28(火) 07:15:21
>>708
電話があるじゃん
712FROM名無しさan:2006/03/28(火) 12:30:21
>>709
んん?ひょっとして新潟の人でつか?

713FROM名無しさan:2006/03/28(火) 13:24:35
今やってるバイトが、バイトの時間や日にちが
ばらばらなとこなんだけど、そういうとことガストかけもちって可能?
714FROM名無しさan:2006/03/28(火) 15:53:04
今日行ってきたんだが、正直ヤバイ、あんなにメニュー覚えられねーよ・・・
誰かガストのメニューを覚えるコツを教えてくれ。
初バイトをガストにしたことを少し後悔している・・・
715FROM名無しさan:2006/03/28(火) 15:57:10
<概要>
角川ビーンズ文庫の大人気小説「少年陰陽師」――。待望のサウンドトラック化!!
ドラマCD第1シリーズ窮奇編、第2シリーズ風音編にて使用された楽曲から厳選した、
中川 孝氏作曲の珠玉のBGM(リアレンジ)を収録! さらに新録ドラマ2本
(「ある日の、市で。」、「車之輔の憂鬱」)を収録して、CD2枚組で登場!!
初回特典には豪華出演キャストの生の声による、本音、意外な一面がわかるかもしれない(!?)
テーマトーク・キャストクレジット(音声ボーナストラック)を収録!!
ジャケットはあさぎ桜先生による美麗イラスト!!
716FROM名無しさan:2006/03/28(火) 16:53:41
>>714
いきなり全部覚える必要無し

それと、調理には法則性がある
焼く物、揚げる物、炒める物、煮る物、
それぞれの調理法に関しては基本的にやる事同じ
だから一つ覚えればあとは応用型でいける

フライヤーやレンジアップの時間についても同様で
大体、調理時間は同じだから、違う時間のものだけチェックしておけばいい

ソース類の計量については、大抵「レードル一杯」になってる
最初から突っ込んであるレードルの分量が規定サイズになっている

バーグにかけるソースやドレッシングの種類については伝票に書かれてるから
これは覚える必要無し

サラダの盛りつけは葉っぱ類は共通だから後は上の具材だけ覚えればいい
覚えなくてもメニュー写真見ればすぐわかる
デザートも同様
名前よりまず実物見て作る事、そうすれば悩まない

とにかく、まず一通りの料理を目で見てどういうものか覚えるように
一番手っ取り早いのは客として店に行き、実際に注文して確かめる事
次に従食取って、練習がてらに作って覚える
完成型が分からないのに調理方法だけ覚えようとすると効率が悪い

ちなみに、他のファミレスのメニューはもっと多くて細かい
ガストは合理化・効率化を推し進めた結果、調理は比較的楽になってる
717FROM名無しさan:2006/03/28(火) 17:09:18
>>712
違うけどあなたは新潟の人なんだね。
718FROM名無しさan:2006/03/28(火) 17:57:26
>>716
そんなに細かいアドバイスありがとう。
でも俺フロアなんだ・・・でもありがとう
719FROM名無しさan:2006/03/28(火) 18:06:11
初日なんだがもう辞めたい・・・
DQN大杉社員UZEEEEEEE
720FROM名無しさan:2006/03/28(火) 18:52:49
>>718
ガストのメニューは少ない方だよ。
ロイホとかデニーズと比べると1/3くらいじゃない?
コンビニなんて遙かに商品数多いし、これくらい覚えられないと、どこのバイトも勤まらないと思う。
721FROM名無しさan:2006/03/28(火) 19:35:50
いきなり全部覚えるのは難しいね。
頭悪いオレは新メニューになると、必ずガストのホームページでメニュー確認してる。
でも先行店になって困ってる(;^ω^)
722FROM名無しさan:2006/03/28(火) 19:59:12
今日初仕事でメニューもらって帰ってきたんだが
次もっていくべきなのかな
723FROM名無しさan:2006/03/28(火) 20:30:10
>>722
疑問に感じた事は店で聞け、馬鹿。
724FROM名無しさan:2006/03/28(火) 21:05:57
店の人テラコワス
725FROM名無しさan:2006/03/29(水) 00:49:35
誰でも最初はみんな新人。新人入って来た時、その初々しさに
初心を思い出すんだ。そして、きっちり育ってくれよと思う。
覚えようという姿勢が肝心だよ。一回聞いたきりで覚えられないよ。
メモをとるとか、した方がいいよ。
誰かが書いていたけど、基本はカンタン。そこ覚えてしまえばOK!
さあ、新メニューまでに基本を覚えようね。新人さん。
726FROM名無しさan:2006/03/29(水) 01:10:25
1ヶ月ちょっとかかったけど、サラカンだけなら全部できると思う。
けど、誰とも仲良くなれてない。誰ともアドレス交換してないし、変人扱いされてるんだろうなぁ。
仲良い人がいたら、新メニューとかのコトで聞いたりできるんだけどな

新メニューっていつごろ手順書来るの?
手順書もほとんど見たことないから、新メニューの手順書見ても分からないかも
新メニューになる直前くらいに辞めるのが一番気が楽なんだけどなぁ
727FROM名無しさan:2006/03/29(水) 03:45:05
引き蘢りだった俺から言わせてもらえば、実際にバイトやってる奴が何言ってんだって感じなのだが。
728FROM名無しさan:2006/03/29(水) 05:05:01
>>726
手順書もビデオももう来てる。
とりあえず店長に聞いてみれ。

あと、無理して仲良くなろうとか考える必要ないね。
自分から友達作るの苦手ならそのままでもいい。
そのうち、新人が入ってくれば友達になる人も出てくるかもしれないし。
それでも仲間欲しいと願うなら、他の人達と共通の趣味を持つ事。

話題も性格も合わない人と友達になろうと思うと大変。
これは学校も社会に出てからの職場でも同じ。
729FROM名無しさan:2006/03/29(水) 07:36:42
初めて顔を合わせてから、番号・アドレスを交換し合うまで一年以上掛かった相手が何人もいる俺。
聞かれなければ教えないし、自分から聞く事も無い所為で、こんな状況になっちゃってるよ。
730FROM名無しさan:2006/03/29(水) 12:19:15
ざっと手順書見た感じの新メニューは
ステーキごはん、うどん系が3つほど、スパ系が2つほど、デザート系がメロン、マンゴーに移行。
手順改変は、南蛮、手打ちとんかつ、プレミアムぐらいだったような希ガス
731FROM名無しさan:2006/03/29(水) 12:35:06
プレミアム残るのかよ・・・○| ̄|_
こね直すのテラマンドクセのに
732FROM名無しさan:2006/03/29(水) 12:49:14
こね直したことなんて一度もないw
733FROM名無しさan:2006/03/29(水) 13:09:45
ステーキごはんっていつも俺が作ってる奴じゃないか
734FROM名無しさan:2006/03/29(水) 13:24:07
>>731
俺は、解凍した状態で置いといてオーダーごとに、こねてる
ビックと同じだしそれほど苦じゃない たぶん違反だと思うけど・・・
735FROM名無しさan:2006/03/29(水) 14:34:36
一回こねないまま出した。なんか形に違和感あったが
736FROM名無しさan:2006/03/29(水) 14:36:18
未成年でも煙草吸いますかって聞く?
737FROM名無しさan:2006/03/29(水) 16:36:46
プレミアムバーグはこねない方が美味い
738FROM名無しさan:2006/03/29(水) 16:41:21
十三穀米ヘルシー弁当の変更だけど、煮びたしにベーコン入るの?
ポパイエッグの手順コピペして削除忘れたんじゃないか。
739FROM名無しさan:2006/03/29(水) 18:04:44
とりあえずフロアの仕事の流れを教えてください
740FROM名無しさan:2006/03/29(水) 18:11:02
>739
客が来たら案内
ピコル鳴ったらオーダー取り
料理できたら提供
食い終わったら下げ物
客が帰る時はレジ会計
手が空いたら適当に掃除やDB補充、木板拭き
741FROM名無しさan:2006/03/29(水) 18:27:59
>>722
マジレスするとメニューが無いと困るから持っていけ
742FROM名無しさan:2006/03/29(水) 21:00:23
キッチン係のアルバイトって何歳暗いが多いの?
20代って多い?
誰でもできるの?フロア係と接すること多い?

743FROM名無しさan:2006/03/29(水) 21:08:13
ガストって履歴書いらないんだよね?
前、履歴書持っていって渡しちゃった。結局不採用だったけど。
履歴書持ってく人いるの?
744FROM名無しさan:2006/03/29(水) 21:08:14
>742
時間帯による。
平日昼間は主婦が多い。
週末は学生が多い。
夜間はフリーターが多い。

キッチンの仕事内容は簡単。
誰でもできるとは言わないが、普通の人なら問題無し。
調理経験は必要無し。
仕事しているうちに覚えればいい。

フロアと接するのは休憩室内と、料理を提供する時くらい。
ただし、暇な時間帯なら、おしゃべりもできる。
745FROM名無しさan:2006/03/29(水) 21:10:38
>>743
履歴書は要らないが、証明写真は必要。
替え玉されると問題だから。
面倒なら写メってセブンイレブンで印刷しておけ。
それが一番安上がり。
746FROM名無しさan:2006/03/29(水) 21:14:49
俺今月いっぱいでやめるよ^^
今日も新人をけなしてる奴がいた^^
俺も最初こんな風にけなされてたのかな〜と思うと辞めるってきめて本当に良かったと思う^^
747FROM名無しさan:2006/03/29(水) 21:21:06
>>728
そっか。ありがとう。
手順書見てみるわ。
748FROM名無しさan:2006/03/29(水) 23:41:42
>>746
日本語しゃべれ
749FROM名無しさan:2006/03/30(木) 00:43:07
>>746
大抵新人は貶されるよ
だって仕事できないんだもん。
 当たり前だろ そんなの
750FROM名無しさan:2006/03/30(木) 01:32:16
>>749

お前は新人時代なかったのか?
仕事完璧に出来たのか?

胸を当ててよく考えろよ

高橋直子を育成したのは貶す教育ではなく
褒める教育だったぞ

部下を育てやる気出させ自信持たせるには貶すだけでは駄目なんだが
この辺が出来ないのが多すぎるんだ

注意するにしても 「ここは出来たね、でももっとこうすればいいんだよ」
っていえたら(出来れば優しい感じで)違うだろうにな。

部下が貶して這い上がるタイプか褒めて育つタイプか位見極めろ!
751FROM名無しさan:2006/03/30(木) 06:25:28
多分マトモな事を書いてるんだろうけど、長文を書けば説得力が出るとは限らない事にそろそろ気がついて欲しいもんだ。
752FROM名無しさan:2006/03/30(木) 06:38:51
おまえは改行覚えろよ
753FROM名無しさan:2006/03/30(木) 07:14:34
専用ブラウザ使ってるなら改行なんて要らないだろ
754FROM名無しさan:2006/03/30(木) 07:59:43
今日から新メニューを試作できる
755FROM名無しさan:2006/03/30(木) 14:52:07
>>754は先行店ですか?
グリドルの上のフードってなにをどうやったら鏡のようにピカピカになりますかね??
756FROM名無しさan:2006/03/30(木) 16:17:11
通販番組なんかでやってる汚れ落としがいいんじゃないか。
757FROM名無しさan:2006/03/30(木) 18:36:24
マンコバファローズ
758FROM名無しさan:2006/03/30(木) 20:12:08
ここでバイトしようと思ってます。
ホールは何か特別な事しますか?
759FROM名無しさan:2006/03/30(木) 22:38:34
>>755
食洗機用洗剤をお湯に溶かしてタワシでゴシゴシ
その後、タウパーで汚れを拭き取る
次はダスターで水拭き
再びタウパーで拭く
この時強めにこすると油の層がはがれる

これを数回繰り返すと鏡になる
作業時は手袋必須
ポイントはお湯を使うという事
お湯は油を分解しやすくするので

同様に床磨きをする時もカットパックで掃除した後、
熱湯で床を流すと油分が全くなくなる
760FROM名無しさan:2006/03/30(木) 22:46:15
>>758
特別な事ってたとえば何?

接客以外に、状況に応じて宅配のピッキングもやる事あるし、皿洗いする事もある。
深夜なら、営業以外に清掃、ドリンクバー類の洗浄したり、ストコン操作したり。
761FROM名無しさan:2006/03/30(木) 22:48:39
>>759 さんくす でもタウパー無駄にならないか??
762FROM名無しさan:2006/03/30(木) 22:52:50
タウパーなんかゴミみたいな値段だろ
段ボール一箱100円くらい
763FROM名無しさan:2006/03/30(木) 22:53:25
つーか、俺の金じゃねーし
764FROM名無しさan:2006/03/30(木) 23:08:40
三日までにメニュー覚えろなんて・・・
頭の悪い俺には無理だ。
あと俺今度からフロアで働くんだけどなんか絶対にしてはいけないことみたいな事ある?
765FROM名無しさan:2006/03/30(木) 23:29:54
>>764
ラッシュ時に、何も考えず次から次へとご案内。
これやると、キッチンがまず死亡、次いで提供しきれなくなりフロアも自滅。
クレームの源になるので、ラッシュ時には、名前を書いてくださいと言って放置プレイ。

実はこれ、ウェイティングって言って客を待たせる事なんだけど、
派手に混んでると客が入店する前に帰ってくれたりする。
どのみち回しきれないわけだから、客が帰ってくれた方が実は助かる。
766FROM名無しさan:2006/03/31(金) 00:46:35
>>764
客にまじギレ。クレームきたら、とりあえず耐えろ!!!
767FROM名無しさan:2006/03/31(金) 01:38:19
深夜三時まで営業の店のフロアで働こうかなって
思ってるんだけど(一時くらいまで)洗浄とか
締めの作業はやらないよね?あと深夜のフロアって
何人で回してるの?
768FROM名無しさan:2006/03/31(金) 02:20:14
だいたい深夜のフロアは1人〜2人くらいだと思う
769FROM名無しさan:2006/03/31(金) 06:07:59
やるんじゃねぇの?
3時閉店ったって、作業自体はもっと早くにやるだろうし。
770FROM名無しさan:2006/03/31(金) 10:59:20
3時あがりとかが一番メンドイ作業押し付けられるだよ
771FROM名無しさan:2006/03/31(金) 12:26:41
ストコンで客数どうやって見るの??

772FROM名無しさan:2006/03/31(金) 15:40:10
オマイらが思う最悪のオーダーを出してくれ。
イメトレする。ちなみに一人営業で。
773FROM名無しさan:2006/03/31(金) 17:51:42
ホールはどんな仕事するんですか?
774FROM名無しさan:2006/03/31(金) 18:09:30
卓番のメニュー覚えられねぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇil||li _| ̄|○ il||li
他は結構できてると思うんだけど…位置とか数とか…orz
何もできないと思われてそうで行きたくなくなってくる…。
でも今日バイトなんだ。頑張ってくるよ。
775FROM名無しさan:2006/03/31(金) 18:22:54
>>772
学生風4人+3人
フリーター風4人
若い娘ども3人
の、連続オーダー

−−−伝票−−−
山ポテ4
唐揚げ2
トンカツ膳3
選べる和膳、(バーグ、イモ飯)
ガストサラダ2
シーフードサラダ1
温卵サラダ1
チーズピザ2
チゲまぐろセット3
−−−−−−−−
山ポテ1
ポテトチーズ1
ポパイ1
ガストサラダ2
ポタージュ4
ビッグバーグ2
ハーブチキン1
−−−−−−−−
オムライス3
いちごパフェ3
776FROM名無しさan:2006/03/31(金) 18:24:50
追加オーダー
−−−−−
ガストバーガー2
山ポテ2
777FROM名無しさan:2006/03/31(金) 18:26:38
777だったら絶対に幸せくる!
778FROM名無しさan:2006/03/31(金) 18:27:09
チキンが少ないから救いがある内容だが
フライヤーが回しきれなくなる上、電磁プレートの占有率も高い
更にオムと同時パフェが3
サラダとアペタイザーをこなしている間に追加オーダーで爆死パターン

これを提供時間内に1人で作れたら一人前
779FROM名無しさan:2006/03/31(金) 18:30:01
フロアは
「4名3名でーす」
しばらくして「4名でーす」
ちょっとして「あと3名でーす」

パッと聞いただけだと4+3のみのように錯覚するが、
実は14名というのもありがちな罠
しかも、1人営業の深夜帯にありがちな、サラダ&つまみ系ラッシュ
やめて欲しいオムライスコンボ
780FROM名無しさan:2006/03/31(金) 18:30:59
>>773
接客
781FROM名無しさan:2006/03/31(金) 18:32:25
>>767
3時閉店なら22時くらいから閉店作業ははじまってるはず。
ちなみに、3時くらいに閉まるような店の場合、0時以降は「1人」だ
782FROM名無しさan:2006/03/31(金) 18:38:35
一つきかせてくれ。特に三年以上のベテラン。ここのバイト
率直にどう思う?
783FROM名無しさan:2006/03/31(金) 18:53:00
>>775

こうやって家で冷静に伝票を見てると 
あれやってこうやって・・・ってイメージできるけど
実際入ってくると頭からやってしまって 深夜だと乱切りポテト揚げおきとかしないから
まぐろ解凍 ポテチー パフェあたりでつまずくな。

今日の深夜はきっと総棚卸房で荒れるな。奴ら肉体労働後だからやたら食うんだよ。
784FROM名無しさan:2006/03/31(金) 19:10:29
>>775
揚げ物が多いからそのあいだにサラカン余裕でこなせるじゃん
一度にぶちこめんプレッシャーはキツいが
オム3最後まで放置してぎり13分ってとこか
785FROM名無しさan:2006/03/31(金) 19:16:24
お前らあついな・どうやら場違いのようだ・
786FROM名無しさan:2006/03/31(金) 19:24:14
こうゆうシミュレーションゲームがあったら面白そうだな
787FROM名無しさan:2006/03/31(金) 19:27:16
あるよ。プレステででてるよ
788FROM名無しさan:2006/03/31(金) 19:30:12
ガストのゲーム?w
789FROM名無しさan:2006/03/31(金) 21:03:47
うん、超むかし準社員にも販売してたよ
790FROM名無しさan:2006/03/32(土) 01:21:59
次のメニュー改訂って何月?
791FROM名無しさan:2006/03/32(土) 01:41:57
>>784
ポテト同時ぶち込みだと温度が160度以下まで下がるから、唐揚げと並列で処理しないとならんよ。
温度が回復するまで約2分。
ポテト総数8だと、両面フライヤーで22分かかる計算。
確実に提供オーバーになるね。

だから最初のポテトはまず2つと唐揚げ出して、温度が回復し次第、トンカツを突っ込む。
この間にまぐろ解凍はじめつつチゲの具材を敷き詰める。
トンカツは二枚だから温度回復のために1分30で一度揚げ休めて、その間に残りのポテト突っ込み、
チキン→バーグと焼き始め、油の温度が回復したらトンカツを3分で揚げきる。
隙間の時間でピザとその他アペ流してからサラダに取りかかるかな。
これならトンカツが揚げきる前にサラダ出せるし、サラダ作りながらガルニも用意できる。
サラダ作りながらグリル系流して、チキンライスの解凍。
電磁調理器一斉にONして中火でマーガリン溶かしながら卵かくはん。
手空きでいちごカット。
このころグリル料理や鍋出てくるし揚げ物も終了になるから、高速でデシャップ。
Fの提供速度に合わせ次の仕上げタイミングを調整。
追加オーダーはパフェが完成した後手を付ける感じ。
792FROM名無しさan:2006/03/32(土) 02:50:06
おお1プロでつね。
しかし当店、ストーブスパなので、その動きは厳しそうでつ。
ふつうに諦めです。フロアーのコ、ごめんね。
本当無理なのよ。
793FROM名無しさan:2006/03/32(土) 06:39:43
>>782
店によって全然空気やローカルルールが違うのでなんとも言えない。
さいわいな事にウチは雰囲気がいいので面白いよ。
でも店長がローテーションで代わるし変なのが来たら終わりだね。
794FROM名無しさan:2006/03/32(土) 06:45:19
なんかこう、もっと早く簡単に出来る
新しい道具やシステムが開発されないもんかね?
じゃなきゃもっと提供率重視のメニュー作りにして欲しいよ
なんだい今度の新メニューは、サラカン最悪じゃん!?
795FROM名無しさan:2006/03/32(土) 10:41:02
オマイらのとこってフライヤ-時間になったら自動的に上がってくる?
796FROM名無しさan:2006/03/32(土) 11:06:23
よし、昨日で無事ガスト準社員卒業したよ
長かった…何気に飽きっぽくてネガティブな性格なのに初バイトで9ヶ月も続けた自分に拍手
皆さんありがとう 今までこのスレで大分救われてきたが今日で卒業だ!
さようなら
797FROM名無しさan:2006/03/32(土) 15:52:36
うちのフライヤー壊れてるから、時々30秒くらいで勝手に戻ってる。
目を離してる時に発生するから、ポルターガイスト説もある。
798FROM名無しさan:2006/03/32(土) 15:59:49
うちの店では、出る、と噂を聞いた事がある。
799FROM名無しさan:2006/03/32(土) 16:58:22
なにそのポスターなんとかって
800FROM名無しさan:2006/03/32(土) 17:03:59
>>797
うちもよくある。
1人営業の時されると面倒くさい
801FROM名無しさan:2006/03/32(土) 17:42:59
手動テラメンドクサス
802FROM名無しさan:2006/03/32(土) 17:49:25
803FROM名無しさan:2006/03/32(土) 22:48:21
ano
あの
卓番のメニュー配置覚え方誰か教えてくださいorz
覚えられん〜〜〜!!
いっそ卓番配置暗記ソフト作ってしまうか…il||li _| ̄|○ il||li
804FROM名無しさan:2006/03/32(土) 23:56:41
先行店になってしまった…新メニューだりー!!なんだあのパフェは!?ホイップとかののりづけ役一切なしでどうやってメロン二個とケーキが立つんだ?
んで先っぽプルプルチーズケーキやめれ
805FROM名無しさan:2006/04/02(日) 01:30:27
>>803
通達印刷して持って帰って覚えりゃ良いじゃん。
806FROM名無しさan:2006/04/02(日) 01:55:33
>>797>>800

それって自分達が知らないうちにボタンを2度押ししてるのでは?
同じ揚げ時間のボタンを2回連続で押すと30秒だけ下りる。

自分もよくやる罠。
807FROM名無しさan:2006/04/02(日) 02:46:51
ガストのK始めて2ヶ月ちょいです。

大学始まるから土日以外のランチ無理って話したら先輩に睨まれた。
学生が平日ランチ入れないのは普通だよ…ね?
808FROM名無しさan:2006/04/02(日) 02:49:49
そんなの当たり前だけど、いちいち2ちゃんで確かめたくなるのもちょっとナニかもしれない。
809803:2006/04/02(日) 02:52:33
>>805
持って帰ってるけどさぁ!今持ってるんだけどさぁ!
ほら、練習でするのと実際にオーダーするのってまた雰囲気が違うじゃんorz
どうしてもオーダー取る時になるとテンパってどこに何があるのやら
分からなくなるんだよね・・・。
だから、注文モード変更できて、卓番メニューの配置、
メニューの追加機能付けた暗記ソフト作る方がはやいんじゃないかなーと。

でもまぁそんな事する時間あるならその時間使って覚えろって話だけどね。
810FROM名無しさan:2006/04/02(日) 05:11:24
まあ作りゃその過程で嫌でも覚えるかも知らんが。
811FROM名無しさan:2006/04/02(日) 14:39:39
つーかハンディなんて一日目で普通の人間ならマスターできるだろ。
スピードは経験に比例するが、覚えるまでに何日もかかる奴なんているのか?
812803:2006/04/02(日) 15:11:59
>>811
あのメニューの配置全部を一日で覚えられるのか・・・。
なら俺はよほどの馬鹿なんだなil||li _| ̄|○ il||li
他は結構すんなり出来るようになったんだけど、ハンディが一番の壁だよ・・・。
バイトする以前ガストなんてそうそう行く事無かったこともあって
料理名もほとんど覚えて無いし・・・。
813FROM名無しさan:2006/04/02(日) 15:22:58
おまいら最初に発声ナントカってのやってる?
アレなんて言えばいいの?
814FROM名無しさan:2006/04/02(日) 15:41:20
>>812
たまに811みたいな書き込みがあるが、多分彼はすげー天才なので気にしなくてもいい。
ガストの料理に馴染みがある人ならともかく、普通の人には一日であのメニュー配列を覚えるのは無理です。

つーかあの配列はもっと良くできると思うのだが。

815FROM名無しさan:2006/04/02(日) 15:54:08
ハンディ使うのなんて従食入れる時くらいな俺キッチン。
あれを2〜3時間で覚えるなんて不可能な気がする。
印刷したやつを持って帰って覚えても、モノになったと言えるレベルまでには達しないだろう。
天才っていうか、「覚えた」と呼んでる状態が他の奴とズレてる気がする。
816FROM名無しさan:2006/04/02(日) 16:06:55
それかキッチンをやってた人なんじゃね?
全部の料理名や通称を知ってれば確かに1日でなんとかなるかもしれない。

つーか、まあ本人が分かるって言ってるんだから、本当に下々の人々のレベルが分からない天才なのかも。
817FROM名無しさan:2006/04/02(日) 17:46:56
面接のときって履歴書向こうで用意してくれるけど知らなくて
自分から履歴書もっていちゃて渡しちゃった。結局不採用だったし。
個人情報漏れないか心配。
818FROM名無しさan:2006/04/02(日) 17:55:28
【フィーリング】心理テストでメアド交換3【このスレに来ないで】
http://love3.2ch.net/test/read.cgi/pure/1142790780/
819FROM名無しさan:2006/04/02(日) 18:16:57
>>772

遅いけど5名オーダーで

山盛りポテトフライ2組
十三穀米と若鶏のヘルシーライス
特性辛口チゲ+ミニビビンバセット
選べるご飯とおかずの小うどん付き和膳・あじ一夜干し(根菜ご飯)
若鶏のグリル&エビフライ
かき揚げ温うどん+小照り焼きチキン丼

デザート

マウンテンチョコバナナパフェ
イチゴパフェ
ほっと和風パンケーキ*2


ちなみに本当にあったオーダーだそうです
これ提供時間こなせたんだろか・・・。
820FROM名無しさan:2006/04/02(日) 18:42:42
>>819
オレなら最初に山盛りポテト放り込む。
イモ食ってりゃ満足なんだろおめーら、みたいな。
デザートは完全無視して最後。
一緒に持ってってもメシと同時に食うわけねーだろって感じ。
提供時間は知らない(;^ω^)
821FROM名無しさan:2006/04/02(日) 19:08:42
>>820
オレなら、というか、アペタイザーの先出しは基本なんだけどね。
ダントツで繋ぎに良いのがイモ。
量もあり、DBとの相乗効果で10分くらいメインが出てこなくても、まずクレームが来る事はないよ。
提供オーバーしそうなら、伝票だけ先に通して、マイペースで調理するのがいいね。

デザートは内容によるかな。
シフォンとか、アイス、ダンジュなら即出しするかな。
とにかく、すぐ出せるもん、楽なもんから出して、メインまでの時間稼ぎする。
パフェとメインが同時って言って、本当に同時に食う場合もあるから、後出しも微妙。
卓の客全員がハンバーグ類食べるとは限らないから。
2人は腹ぺこ、残りの2人は小腹が空いてる程度ってあるじゃん。
だから、人数と料理の総数見て、ペース配分する事もあるなー。
822FROM名無しさan:2006/04/02(日) 21:10:22
俺はそんな客のこと考えんで提供時間優先するね(;^ω^)
823FROM名無しさan:2006/04/02(日) 21:45:51
822

提供時間は意図的に偽称できるけど、リアルな提供時間は偽称できないし、人によって感覚が違う。
10分提供でも何も出てこないまま10分待つのと、5分後にポテトが出てきて、それから5分待つのとでは後者の方が待たされた感は薄い。
中にはその5分でも長く感じる人いるし。

人数いる時なら伝票ごとに追っていくのもいいけど、1人営業だと、こういった時間コントロールする必要があるんだよ。
それ以前に、つまみとサラダ、キッズは最優先ってルールあるけど。

基本的に送り時間中に完成できる料理を優先した方がいいね。
ポテトをフライヤーに突っ込んだ後、ピザ流して、それからサラダみたいな。
これなら、ポテト揚がる頃にサラダ完成してポテトと同時に出せる。
補充切れとかなければ同時にピザも出せる。
それからメインディッシュに取りかかっても、客は待った感じしない。
提供オーバーでも。(もちろんこういう時は伝票先通し)

たまに、グリル系から取りかかって全部突っ込んでからアペタイザーやる人いるけど、それだと提供時間かかるし、出る時に一度に出さなきゃならなくなるからデシャが大変。
しかもフロアが運びきれないから、フロアが提供以外でハマったりした時どうにもならなくなる。

1人営業の時は頭使わないとね。
824FROM名無しさan:2006/04/02(日) 22:08:27
クレームになったら元も子もないしなぁ。
一人営業の時に重いオーダーが入ったら、提供時間は諦める事にしてるよ。
変なものを出してクレームになるよりは、そっちのがまだマシ。
825FROM名無しさan:2006/04/02(日) 23:33:48
辛口チンゲうどん
826FROM名無しさan:2006/04/03(月) 01:52:25
まぁ伝票先に通しちゃえばなんでもよくなるだけどさ、
この料理をどうやったら13分以内に作れるかっていうゲームを楽しみたいわけよ俺は。
それで出し切ったあとに提供内の音を聞いたときの爽快感がたまらない。
827FROM名無しさan:2006/04/03(月) 02:34:24
時間内で提供したはずなのに、
Fが携帯いじってて♪ぴろりろり〜
828FROM名無しさan:2006/04/03(月) 04:49:46
提供率上位の店って絶対伝票先通ししてるよな?
829FROM名無しさan:2006/04/03(月) 05:40:08
Fって入った時どんな仕事させられるの?_
830FROM名無しさan:2006/04/03(月) 05:42:06
↑入った当初ね
831FROM名無しさan:2006/04/03(月) 08:48:41
>>829
接客
832FROM名無しさan:2006/04/03(月) 09:47:07
ってか3月32日って何だ

新メニューかわりすぎだな
833FROM名無しさan:2006/04/03(月) 16:09:03
高校生でキッチンやってる人居ますか?
834FROM名無しさan:2006/04/03(月) 16:42:43
>>833
死ぬほどいる、ってかバイト禁止な高校多いから高校生はKのが多いと思うんだが。
835FROM名無しさan:2006/04/03(月) 17:52:03
フロアとキッチン、どっちが楽ですか?
836FROM名無しさan:2006/04/03(月) 17:58:28
>>835
「楽さ」で仕事選ぶヤツ氏ね!!
837FROM名無しさan:2006/04/03(月) 18:26:19
今時、バイト禁止の高校なんてほとんど無いよ。
838FROM名無しさan:2006/04/03(月) 18:45:25
バイトを始めて3日目か4日目。料理を持っていくときに、
伝票にチェック入れたら・・・・
「お前、今手できっただろう!!!」←怒鳴られた・・。
ポカーンとする私・・・(だって、そう教わったの(-_-;))
「え・・・?」
「ボールペンがそこにあるだろう!!!」
・・・ないんですけど。
いらいらしていたのか、八つ当たりのように怒鳴られ、
他の人がその後同じ事をしても、何も言わず・・・
その日でばっくれてしまいました・・。
店長の連絡先知らなかったし、電話してそいつと話すの
嫌だったから・・・(言い訳・・・)
もう、飲食系はいいや〜
昼間の仕事をがんばります・・・・。



839FROM名無しさan:2006/04/03(月) 19:28:13
基本をしらない新人にだから怒鳴って叩き込むんだよ
古株がその通りやってなくても頭にはあるはずだから言わないだけ
840FROM名無しさan:2006/04/03(月) 19:47:58
>>834
あ、そうだったんですか。高校生はフロアが多いと勝手に思ってました。
どうもありがとうございます。明日早速電話してみようと思います。
841FROM名無しさan:2006/04/03(月) 19:51:35
>>838
( ゚Д゚)<氏ね!  Σ(´Д`lll)
842FROM名無しさan:2006/04/03(月) 21:20:48
>>838
ナニをいってるのか全然分からん。
843FROM名無しさan:2006/04/03(月) 22:39:49
ごめんなさい。店長の車に傷を付けちゃったの私です…。
844FROM名無しさan:2006/04/03(月) 22:40:40
手で切る?ボールペン?せめて詳しい説明をしてから
バックレてくれ。そしたら許すw
845FROM名無しさan:2006/04/03(月) 23:56:37
新メニュー、作るのに11分かかるものを。
ランチで8分で出せるのか、謎。できっこないじゃん。
846FROM名無しさan:2006/04/04(火) 03:33:14
サラカンのパフェをどうにかしてくれ
あれがラッシュ中に5とか入ると一気に狂う
847FROM名無しさan:2006/04/04(火) 05:32:51
さっき(3時くらい)、●俣川店に客として寄ろうとしたところ、
入り口の扉に、なんか「レジが故障したので急遽閉店します」
みたいな貼り紙がしてあって、入れなかった。

うちもレジが壊れたことあるけど、
修理の人が来るまで、ずーっと何時間も電卓でやってたよ。
勝手に店閉めちゃっても良いの?
直るまで閉めっぱなしにしてるのかなぁ??
848FROM名無しさan:2006/04/04(火) 06:53:18
>>847
俺も同じような経験あります。電卓でずっと会計してって、修理の人が淡々と(急ぐ
様子とか無くw)修理してくれた後・・・大量の未登録伝票を打って泣きそうだった。
うちの鬼店長ならレジ使えないぐらいで店閉めて良いなんて行ってくれないなぁ。
ま、準社が勝手に閉めちゃった可能性も有るけど、ゆるい店長がOKしたかもね。
849FROM名無しさan:2006/04/04(火) 08:10:55
ランチやディナータイムなら電卓で続行するだろうけど、深夜なら閉店するのが妥当だね。
修理の人が来るまで閉店作業やって、それでも手が空いてるなら、翌日の作業割り当てをやっておくとか。
850FROM名無しさan:2006/04/04(火) 10:03:18
>>833
つい最近まで9ヶ月キッチンやってた女ノ
高校1年生初バイトでこんな忙しい所選ぶんじゃなかった…orz
次のメニューの前に逃げるかのように辞めました;
851FROM名無しさan:2006/04/04(火) 10:48:51
>>850
どこのバイトもそれなりに忙しかったり、大変だったり。
楽で稼げるバイトあるなら、みんなそこでバイトするって( ^,_ゝ^)ニコッ

バイトの板見ればわかるけど、みーんなバイト先に不満持ってるんだよ。
働くってのは、結構大変なんだって。
これで君たちを育ててくれた親のありがたみが少しはわかったんじゃないかな。
852FROM名無しさan:2006/04/04(火) 10:55:34
ここのバイト楽ジャン
ちなみにラッシュ時はじぶんの限界を超すスピードでこなしてくと楽しいね
853FROM名無しさan:2006/04/04(火) 12:04:53
ディナーは単調だから、高校生には楽しくないバイトかも。
深夜やると波が激しくて楽しいと思う。
854FROM名無しさan:2006/04/04(火) 14:28:43
ちゃっちゃと仕事片づけたあとの一服がうまいんだ。

他のファミレスでもバイトした事あるけど、ここは楽な方だよ。
つーか、ここで辛いとか言ってる香具師はどこに行っても辛いと思われ。
855FROM名無しさan:2006/04/04(火) 15:36:52
フロア5日目。
卓番にメニュー押し忘れ、提供できなかった事に気づいてなくて、
その客の側に行った時、腕掴んで「金払わんぞ?」って言われました。
その後グチグチと叱られ逃げるように料理追加してキッチンに入りました。

・・・うん。確かに頼んだはずの料理出されなかったら
誰でも怒るね。自分も反省したよ。
でもさ・・・そんなクレームの出し方してると逆に腹立ってくるよ・・・。
そりゃ、悪いのは100%自分だけど。
腕掴んで引っ張っていくとか常識無いね。
バイト終わった後もし待ち伏せしてたらボコボコにしようとずっと考えてた。
856FROM名無しさan:2006/04/04(火) 17:09:01
辞めるときってどうすればいいの?
857FROM名無しさan:2006/04/04(火) 17:57:18
店長の机の上にうんこすると簡単に辞められるよ
858FROM名無しさan:2006/04/04(火) 20:15:25
>857

天才!
859FROM名無しさan:2006/04/04(火) 20:40:48
これ誰の糞だって話になる
860FROM名無しさan:2006/04/04(火) 21:23:07
十三穀米と若鶏南蛮ってなんて読むの?
俺馬鹿だからわからん
861FROM名無しさan:2006/04/04(火) 21:30:39
>>859

実は新メニューでした!
862FROM名無しさan:2006/04/04(火) 21:48:02
バイト始めて、最初のメニュー改訂。
手順書読もうと思ったけど、分厚すぎて数ページで断念した。
どうしよう、こんなん覚えないよ
863FROM名無しさan:2006/04/04(火) 21:48:41
× どうしよう、こんなん覚えないよ
○ どうしよう、こんなん覚えらんないよ
864FROM名無しさan:2006/04/04(火) 21:55:21
>>860
じゅうさんこくまい
わかどりなんばん

ホントに読めないの?
それってちょっとヤバイかも。
865FROM名無しさan:2006/04/04(火) 23:00:19
客で読めないやつ結構いるよ>十三穀米
あと、クりーむどんじぇ。とか、ぶらま…え?とか。
866FROM名無しさan:2006/04/04(火) 23:11:39
>>864
ありがとう。
漢字はかなり苦手で困ってたんだ
867FROM名無しさan:2006/04/04(火) 23:19:45
突然ですが、皆さんは週何日、何時間バイトされてますか?
868FROM名無しさan:2006/04/05(水) 00:36:52
みんなあのヘアネットかぶっとん?
くそダサいやつ。
869FROM名無しさan:2006/04/05(水) 00:40:47
>>868
被っちょる。
870FROM名無しさan:2006/04/05(水) 02:04:13
オレ、スキンヘッドだから被ってない。
871868です。:2006/04/05(水) 02:48:45
遅くなってごめん。
やっぱみんな被るのか。
また今日も被るの嫌やな。。
ダサい+かゆくなってくる=萎える

872FROM名無しさan:2006/04/05(水) 03:23:27
かぶらんと店長がキレる
873FROM名無しさan:2006/04/05(水) 11:20:46
>>847

うちはレジじゃなくて、ハンディのシステムが故障してオーダーが
打てなくなったことがあった。
しょうがないからFがメモ用紙にオーダーをメモして「これお願いしま〜す」
って、もちろん会計も手計算。後でまとめて打ってたのは大変そうだったな。
874FROM名無しさan:2006/04/05(水) 15:59:28
だれだよ選べる系消えるっていったやつ
875871です。:2006/04/05(水) 19:12:40
そう、おれんとこも店長に注意されまくる。
キレはせんが。
てかホールは一体何様やねん!って言いたくなる態度のやつが半分。
876FROM名無しさan:2006/04/05(水) 19:33:19
>875
毎度の事だけど.....

キッチンの事を一体何様やねん!って思っているフロアも半分はいるだろう。
これはお互い様だ。
ただ、相手の事を常に思いやる気持ちは忘れちゃいけない。
相手がどんなヘタレだろうが、いつかそれが信頼に変わるから。

あと、ぶっちゃけ、ヘアネットなんかどうでもいい。
ラッシュこなしてると被りもんがどうとかよりも、調理器具のへたり具合とか、
フライヤーやグリドルの温度、食材の減り具合の方が遙かに気になるから。
常に全ての器具がベストな状態でフル回転するように頭もフル回転だぜ。

控え室に戻って「そういやネットつけてたんだっけな」みたいな感じだよ、いつも。
877FROM名無しさan:2006/04/05(水) 20:02:26
厨房って何人くらいいるの?
やっぱコックさんは必ずいるんでしょ?
878FROM名無しさan:2006/04/05(水) 20:14:17
コックさんァ '`,、'`,、'`,、'`,、(´▽`) '`,、'`,、'`,、'`,、'`,、

調理師の免許がないとキッチンできないって思ってる人多いね。
衛生管理者は全員とらなくてもいいのかなぁって時々思うけど。
879FROM名無しさan:2006/04/05(水) 20:15:14
キッチンて何人くらいでやってんの?
怒られるとしたらどんなことで怒られる?
880FROM名無しさan:2006/04/05(水) 20:24:58
あのネット夏蒸れそう・・・
881FROM名無しさan:2006/04/05(水) 20:26:14
>>879
1〜4人

効率の悪い動きやチンタラしてると怒られる。
882875です。:2006/04/05(水) 20:58:00
サンクスm(__)m
いいこと聞いた気がするよ。
明日からも頑張れそうです。
883FROM名無しさan:2006/04/05(水) 22:15:00
>>879
昼飯と晩飯の時間帯は2〜3人
ただし週末は3〜4人

それ以外の時間帯は1〜2人
ただし、深夜は1人のとこがほとんど

怒られる理由は色々あるが、
1.料理を作り間違える、作業手順やマニュアルに反する事をする
2.間違えたり、違反行為してるのに謝らない
3.間違えた料理を作り直さない、間違った行為を正さない
こんなとこか
下に行くほど怒り度が上がる
884FROM名無しさan:2006/04/06(木) 02:29:31
8:30から14:00
くらいのキッチンってどういう人たちがいますか?
自分は19歳の男ですがおばさんばっかりならホール希望しようかなって思ってます
当たり前ですが出会いを求めたりしているわけではありません。。
店によって違うと思いますが大体でいいので教えてくださいm(__)m
885FROM名無しさan:2006/04/06(木) 02:43:36
>>884
店によりけり、としか。あと曜日によっても代わるし。
886FROM名無しさan:2006/04/06(木) 03:33:04
GW休みたいんだけどどうしよ
887FROM名無しさan:2006/04/06(木) 03:43:38
ya me ta i
888FROM名無しさan:2006/04/06(木) 05:53:04
新メニューのRSデザート価格ミスってるんじゃないか。
チョコケーキ\350
チーズケーキ\350
2種ケーキ盛り合わせ(上記2つセット)\500
889FROM名無しさan:2006/04/06(木) 05:54:15
gwでも給料増えないってのが最低だ
890FROM名無しさan:2006/04/06(木) 05:56:53
RSのサイト見たところ、
チーズタルトとクラシックショコラの盛り合わせ\500
だから、修正忘れたのかな…
891FROM名無しさan:2006/04/06(木) 11:08:22
キッチンの服装ってどんなのですか?
女の子ならどんな制服?
892FROM名無しさan:2006/04/06(木) 11:12:32
給料の振込み先って横浜銀行なの?
893FROM名無しさan:2006/04/06(木) 11:34:45
キッチンて女の子いるの?
894FROM名無しさan:2006/04/06(木) 11:39:21
Kって同じくらいの時間帯の人何人採用
するんだろ。
895FROM名無しさan:2006/04/06(木) 11:39:28
>>893
ウチはフロア・キッチン両方やってる女の子いるよ。
896FROM名無しさan:2006/04/06(木) 11:46:10
>>884
店によるのはあるが基本はおばちゃん主力が多いかな?
897FROM名無しさan:2006/04/06(木) 11:51:27
>>892
郵便局
898FROM名無しさan:2006/04/06(木) 13:39:17
ああああああAAAAAAAA、卓番ムリポ・・・・
昨日初めて料理提供したんだが正直マジでやばかった・・・・
俺「ハンバーグ&唐揚げになりまあwせdrftgyふじこlp、失礼します」
もう自分でも何言ってるかわかんなくなった・・・
あの時のおじさんは心の中で俺のこと笑ってたんだろうな・・・
899FROM名無しさan:2006/04/06(木) 14:32:17
>>889
もう今年で3度目のGW。

時給ボーナス数百円くらい上乗せしてもらうよりも、
1人、いや2人ラインを増やして欲しい。

朝からずっと満席が続いて、どうにもならない状態で
ディナーピーク300人オーバーってのに、
2人とか3人で回せるはずがない。
FとKとRSそれぞれ1〜2人は余計に人を配置してくれないと。

ベテランのはずのランチのババァどもは、こういう時になると必ず
家族旅行だの家の都合だって言って休むし、
大学生はすぐ帰省しやがる。
毎日出ろとは言わないけど、可能な限り出てもらいたいね。
つーか、GW休んだら給料減らすってくらい言えば集まるだろ。

ちなみに、うちの店、去年のGWは平均1000人くらい。
普段の日は200〜300。
900FROM名無しさan:2006/04/06(木) 14:35:05
>>898
2ちゃんで愚痴る暇あるなら、卓番覚えとけ。
901FROM名無しさan:2006/04/06(木) 14:42:09
今日から新メニュー・・・
全然覚えてないorz
902FROM名無しさan:2006/04/06(木) 14:48:09
>>901
他のメンツに迷惑かけないように、今から死ぬ気で覚える事だね。
903884:2006/04/06(木) 15:09:29
>>885
レスどうもです。まだ募集しているみたいなんで電話してみます。
904FROM名無しさan:2006/04/06(木) 15:25:38
>>899
同期だww
俺もライン増やして欲しい。
あと、使えない店長消えて欲しい。
905FROM名無しさan:2006/04/06(木) 16:55:11
>>901
先行店?がんばってね。
906884:2006/04/06(木) 17:18:30
さっき書き忘れましたが>>896レスどうもです
今電話したらおばさんと言うよりお姉さんみたいな声の人が担当で焦りました
希望時間聞かれて8時半〜14時ってとっさにいってしまったんですがこれは当然
固定じゃないですよね?
とりあえず明日面接になりました。
そして履歴書はその場で書いてもらうって言われたのですがよくある事項
以外に独自の項目などがあれば教えていただきたいですm(__)m
907FROM名無しさan:2006/04/06(木) 19:40:49
店長って普段なにしてるの?
同じガストでも店舗によってぜんぜん違うと思う。

キッチンて昼間と夜何人必要なの?
908FROM名無しさan:2006/04/06(木) 21:25:12
ピアス開けたいんだが、ガストって平気?
フロアです。
909FROM名無しさan:2006/04/06(木) 21:27:25
>907
だいたい2〜3人

>908
何個あけても平気
ただし、付けて出られるのは一個だけ
910908:2006/04/06(木) 21:45:21
>909
片耳1個ずつ、計2個は平気?
911FROM名無しさan:2006/04/06(木) 22:51:09
>>908
ただし5mm以下で
912FROM名無しさan:2006/04/06(木) 22:53:55
基本的な質問で申し訳ないが今度多店舗移籍になって
交通費がいくら貰えるか知りたいので
交通費の計算方法を教えていただけませんか。
よろしくお願いします。
913FROM名無しさan:2006/04/06(木) 23:03:01
912の者ですが距離は直線で9kmです。
914FROM名無しさan:2006/04/06(木) 23:39:26
チン毛チン毛チン毛チン毛チン毛チン毛チン毛チン毛チン毛チン毛チン毛チン毛
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チン毛チン毛チン毛チン毛チン毛チン毛チン毛チン毛チン毛チン毛チン毛チン毛
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915FROM名無しさan:2006/04/06(木) 23:42:17
あぁ・・・もうトイレ掃除やりたくねーよ・・・
今日も女子トイレ掃除してたら若いおねーさんが入ってきて
かなり睨まれた・・・
しかも生理用品のゴミ袋変えてる時だった・・・
916FROM名無しさan:2006/04/07(金) 06:47:27
あんかけとステーキご飯出すぎ
917FROM名無しさan:2006/04/07(金) 13:16:59
>>916
もう新商品て出たの?

フロアのみなさん。TSUTAYAカードはどうでした?
918FROM名無しさan:2006/04/07(金) 13:46:49
4月6日、つまり昨日から、特定地域限定のメニューが出てる。
919FROM名無しさan:2006/04/07(金) 14:45:36
>>917
Tカード始まってからレジの反応が鈍い気がする
個別会計時地獄を見る
920FROM名無しさan:2006/04/07(金) 17:44:49
先行店なんですよ
921FROM名無しさan:2006/04/07(金) 19:32:10
採用されて働く初日まで何日かかかるんですか?研修とか?
採用されても辞めてしまうって人いますか?
922FROM名無しさan:2006/04/08(土) 00:34:35
ブラマン毛
923FROM名無しさan:2006/04/08(土) 00:49:37
新メのサラダうどんのうどんと温かいうどんは、間違えないでね。
サラダうどんをハーフ二個でなんの疑問もなく作っていた奴がいた。
924FROM名無しさan:2006/04/08(土) 00:49:45
おとといツタヤカードで払おうとしたんだけど
事前に聞いた際・会計の際 に聞いたけど(結構たまってるはず)
「わかりませ〜ん」つって調べもせず結局現金で払わされたぞ。
で次の日行った際聞いたらやっぱわかりませんって・・・
別の人に聞いたらようやく調べてくれたけど
「こちらのミスでした」っつー謝罪かどうかすら微妙な一言で済まされた。
こういう時ってどうしたらいいの。
925FROM名無しさan:2006/04/08(土) 01:10:30
>>884
おばさん率高いよ。けど、仕事が出来るおばさん(フォローしてくれる)と。
仕事は出来ないけど、若い主婦だったらどうするかな?
朝からランチって学生さんは、学校だからなかなかいないよ。
926FROM名無しさan:2006/04/08(土) 01:11:17
ブラマン毛
927FROM名無しさan:2006/04/08(土) 03:20:26
>>921
店による
人が足りない店なら採用された翌日から出勤
研修?
そんなものないよ
初日に軽く講習がある程度でいきなり本番
だから、あまりのきつさに辞める人も多い
928FROM名無しさan:2006/04/08(土) 03:23:18
なのにあの時給
929FROM名無しさan:2006/04/08(土) 03:30:26
時給は悪くないね、オレの場合
深夜メインで1号でも1200円
超勤付くと、交通費合わせて1500円くらいになる
週2、土日のみでも10万近く稼げてる

従食なんか取らなくても勝手に食ってるし、
ラッシュ来たら伝票先通しで提供オーバー防いでるし、
閉作終わらないようなら勝手に超勤付けてる
930FROM名無しさan:2006/04/08(土) 06:36:03
↑週2で10万!?うらやましい・・・
俺なんて週5で10万ですよorz
931FROM名無しさan:2006/04/08(土) 07:18:19
みんな従食とってる?
932FROM名無しさan:2006/04/08(土) 08:54:13
ハンディで従食ってどうやって打つんだっけ??
933FROM名無しさan:2006/04/08(土) 11:22:56
>>929
通常でも時給1000円ぐらいなのか?
ウラヤマシス
934FROM名無しさan:2006/04/08(土) 11:42:52
933
都市部なら1200円くらいが相場。
地方だと1000円程度かな。

基本給は900円前後だと思う。
高校生は850円前後かと。
それより安いなら店長に直談判するといいよ。
誰も文句言わないと、時給はそのまま。

うちは署名集めて、50円引き上げてもらった。
935FROM名無しさan:2006/04/08(土) 12:25:53
時給うpは本社決裁のはずだから、署名よりリサーチして理詰めで攻めるほうがいい。
それより土日祝祭日の時給upしてほしいよ。
本社の拒否理由で、周囲の状況を鑑みると現状が妥当云々って見たことあるから、
コンビニなんかの一般的なバイト賃金形態に合わせてくれ。
936FROM名無しさan:2006/04/08(土) 12:51:25
>高校生は850円前後かと。
マジ?
俺大学生だけど850だよ
ちなみに神奈川
937FROM名無しさan:2006/04/08(土) 13:42:24
うちは都下で\850
938FROM名無しさan:2006/04/08(土) 14:20:45
うちクソ忙しいのに850円。
もっとヒマなガストにいこうかしら
939FROM名無しさan:2006/04/08(土) 14:21:31
三日前からガストでバイト始めた
高校生で800円からだよ

でも店長怖い!
940FROM名無しさan:2006/04/08(土) 15:15:30
時給800円のバイト3人使うより、1000円のバイトを2人使う方が人件費を節約できる。
こんな簡単な算数ができない人が本社に多数いるようだね。
どのみち、バイトはじめてもみんなきつくてすぐ辞めちまう。
残るのは比較的仕事ができる奴か、要領がいいやつ。
いずれにせよ、営業をこなせる奴が残る。

もし、本社や事業部の連中やエリマネに知能のかけらでもあるならば、
不毛な募集広告や新人採用、教育なんかに金かけず、
今いる人達の給料を上げてモチベーションを高め、
GWさらにはお盆をも乗り切ってもらおうと考えるはず。

ところが、この会社、馬鹿の集まりなのか知らんが、
自分達の「研修」という名のコンパニオン付き飲み会、
接待ゴルフには湯水のように金を注ぎ込むのに、
楽してケチれる手段を取ろうとしない。

多分、真性の馬鹿。白雉。
食事券やつまらんクーポンばらまいてないで、準社員の時給を100円でも上げろよ。
それだけで、接客、調理の質が格段に上がるから。
どのみち、つかえないヘタレは淘汰されるんだし。
941FROM名無しさan:2006/04/08(土) 15:22:14
そういや25%割引券って廃止になったの?
ここ数ヵ月もらった記憶がないけど。
942FROM名無しさan:2006/04/08(土) 15:29:02
>>941
店長がヤフオクに出品。
943FROM名無しさan:2006/04/08(土) 15:50:43
友達の店舗なんて面接〜採用までもかなり日数がかかり
採用〜就業開始までもまた何日も空いたらしい。


944FROM名無しさan:2006/04/08(土) 15:53:57
今日初めてガスト行きますた。おいしかった、また行きます。
945FROM名無しさan:2006/04/08(土) 16:20:04
GWの予定ださんと確実に全部いれられる。
早めに出そう
946FROM名無しさan:2006/04/08(土) 16:36:58
もう遅いだろ。
947FROM名無しさan:2006/04/08(土) 18:11:50
みんな高いやん。
おれ750円やで。
四国のとある県。
948FROM名無しさan:2006/04/08(土) 18:30:23
ガストは入り作業、上がり作業というものはある?
949FROM名無しさan:2006/04/08(土) 19:18:37
ある
入り作業なんてほとんどやったことないが
950FROM名無しさan:2006/04/08(土) 19:22:01
研修があるんですけど今度あまりチンタラだったら
クビになると思いますか?はやくできるかどうかテストがあるらしいです。
店舗によってだと思いますけど。
951FROM名無しさan:2006/04/08(土) 20:42:48
>>944
(^.^)/またどうぞ
952FROM名無しさan:2006/04/08(土) 22:25:05
なんていったか忘れたけど ガストの機関誌に 高原道場なるページ発見。
その中に コックコートのボタンはほどくとひも状になり
指など出血の時の止血の応急処置ができるって書いてあった。

・・・あんたが書くとリアリティありまくりだな とオモタ。
953FROM名無しさan:2006/04/08(土) 22:59:35
皆時給高いなー。俺んとこ720。
でも俺の地域の店は時給ほとんどが650円だから
高時給だと思って入ったわけだけど。
あんまバイト入れてくれないねー。
954953:2006/04/09(日) 00:24:21
すまん。俺の地域の店=ガスト以外の店も全部って事でつ。
8駅ほど先のガストでバイトすれば距離長いから給料+αしてもらえるかな?
行く気無いけどね。
俺のとこから50kmぐらい離れてるけど。
955FROM名無しさan:2006/04/09(日) 01:48:32
うちは750円・・・田舎だからか
956FROM名無しさan:2006/04/09(日) 10:24:57
>>952
あれ、包丁でやったんじゃないでしょ?
957FROM名無しさan:2006/04/09(日) 18:48:12
ラッシュ時の対応ビデオがあったらいいのにね
958FROM名無しさan:2006/04/09(日) 20:24:16
これからバイトするのですが、面接の時に髪を切るように言われました。そこまで長くないし、人目に触れないキッチンなのであまり切りたく無いのですがゴムなどで止めても大丈夫なのでしょうか?
959FROM名無しさan:2006/04/09(日) 20:31:39
そんなこと指摘されるのか。
どうせネットに詰め込むんだから関係ないのに
960FROM名無しさan:2006/04/09(日) 20:33:24
>>959
キッチンに入るときに客に見られるから らしいです。
961FROM名無しさan:2006/04/09(日) 22:00:23
>>960
もしかしてドラマ、野ブタに出てる野ブタみたいな髪型してるのか?
それでガストへバイトに行くのか?そうなのか?
962FROM名無しさan:2006/04/09(日) 22:34:24
女?
女に髪きれっていったらヒドイね
963FROM名無しさan:2006/04/09(日) 23:51:53
いや男ですけど。長さはノブタ-5〜10センチ程度なんですけどね
964FROM名無しさan
バイトが一人減り・・二人減り・・
このままGW突入なんて事・・ないですよね〜
店長!お願いだから何とかしろよ!!