★★★ロイヤルホストでバイトしてる人★★★その４

1 ：FROM名無しさan：2005/11/25(金) 13:52:15

いつの間にか落ちてたんで立てますた

2 ：FROM名無しさan：2005/11/25(金) 13:55:50

～過去ログ～

★★★ロイヤルホストでバイトしてる人★★★
ttp://school4.2ch.net/test/read.cgi/part/1073290754/
★★★ロイヤルホストでバイトしてる人★★★その２
ttp://school4.2ch.net/test/read.cgi/part/1097110945/
★ロイヤルホストでバイトしてる人★その３
ttp://school5.2ch.net/test/read.cgi/part/1115821400/

3 ：FROM名無しさan：2005/11/25(金) 13:59:03

～関連リンク～

[ロイヤル本社(関西２府４県は別会社)]
・公式サイトTOP
ttp://www.royal.co.jp/
・ロイヤルホスト店舗一覧
ttp://www.royal.co.jp/corporation/shop_idx.html
・ロイヤルホストドリンクバー実施店リスト
ttp://www.royal.co.jp/corporation/shop/shop_royalhost_drink.html

[ロイヤルホスト関西（関西２府４県はこちら）]
（オージー・ロイヤル：元々大阪ガスグループだったが、現在はロイヤル本社の連結子会社）
・公式サイトTOP
ttp://www.royalhost-kansai.jp/
・ロイホ関西・携帯サイト
ttp://mo-on.com/614/
・ロイホ関西・ドリンクバーについて
ttp://www.royalhost-kansai.jp/3osusume/drinkbar/index5.htm
・ロイホ関西・ドリンクバー実施店リスト
ttp://www.royalhost-kansai.jp/tenpo/index2.html

～関連スレ～

ロイヤルホストってどうよ？その(８)
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/famires/1131372813/l50

4 ：FROM名無しさan：2005/11/25(金) 14:03:36

テンプレは『ロイヤルホストってどうよ？その(８)』から拝借しました。
岩澤という人についてしつこく言及する輩が出没しても、徹底的にスルー！

5 ：FROM名無しさan：2005/11/26(土) 02:07:55

みんな天使のほっぺ試作した？？

6 ：FROM名無しさan：2005/11/26(土) 05:45:26

採用されたけど昨日初めて行ったら気強いギャルっぽい人多くて鬱
自分だって化粧濃いのに同じ感じの濃い人見掛けると本当に恐くて鬱鬱
人の輪にいつも入ってけない自分に激鬱

対人恐怖症かも……Ｏrz

7 ：岩瀬けんぞう：2005/11/26(土) 16:10:16

■　２ちゃんねるでは､Windows＋ＩＥ､フォント「ＭS Pゴシック中(12ポイント)」(IE標準)
　　の状態で､最適表示になります（ｽﾞﾚのないＡＡが見られます）｡

　　　※右のAAのｽﾞﾚない環境が標準です｡　|　　......|　　　　　　| 　　　　|　　　　 |
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　| ∧ ∧.| ∧ ＿∧ . | ∧ ＿∧　| ∧ ＿∧　|
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　|(,,ﾟ Дﾟ)| (*‘ω ‘ *).|（　＞＜） |（　´∀｀） |

8 ：FROM名無しさan：2005/11/26(土) 16:12:42

ロイホキチガイばっかりでうぜえ

9 ：FROM名無しさan：2005/11/28(月) 18:30:58

明日から、新メヌ。
スタンバイ、ウザ。
ストーブ、大変。

10 ：FROM名無しさan：2005/11/29(火) 23:05:11

他のファミレスより大変なのか?

11 ：FROM名無しさan：2005/11/30(水) 01:48:19

>>5
天使のほっぺはまだ。
なんだっけ。ボネベース使うやつ試作した！

どこの店の従業員かは言わないけど、
うちの店はかなり人が良い。楽しい。

12 ：FROM名無しさan：2005/11/30(水) 08:09:13

>>10
ファミレスはどこも大変。慣れればたいしたことないが。

13 ：FROM名無しさan：2005/12/01(木) 19:10:04

セルフのロイホでバイトしてまーす！！

14 ：FROM名無しさan：2005/12/02(金) 01:34:53

>>13
セルフじゃわからん。セルフサービス？

15 ：FROM名無しさan：2005/12/02(金) 04:49:04

今日面接行ってきて言われたんだけど
肩より長い髪の毛はおだんご？（ネットでまとめる）
みたいで、、やり方が分からん(つд⊂）

ｳｪｲﾄﾚｽに聞けばいいんだろうけど
初日から準備に手間取りそうだ・・・

16 ：FROM名無しさan：2005/12/02(金) 13:41:13

イタリアフェアの喫茶ちっともでないよね…

17 ：FROM名無しさan：2005/12/02(金) 14:39:15

フェアすべて出ませんが…

18 ：FROM名無しさan：2005/12/02(金) 15:41:14

>>13
セルフって何？ドリンクバーの事？

>>15
やり方・・・普通に下のほうで一つ結びして、
そのちょい上でネットの上についてるリボンとかを止めて
それから束ねた髪をネットにしまうだけじゃん。

>>16
出ないね・・・昨日ランチの方のビチェリンは作ったけどさ。

19 ：16：2005/12/02(金) 17:42:49

ランチ～ティータイムの人間だけど、何度かパンナコッタ出てるの見たきり
今日なんかフェア全体でパスタ一回見ただけだよ…

20 ：18：2005/12/02(金) 23:49:15

今日ランチ、フェア自体出たの見なかったｗｗｳｹｗｗ

おいしそうなのにね。

21 ：FROM名無しさan：2005/12/03(土) 04:21:01

アマレッティがまずい件に関して誰か・・・・

22 ：FROM名無しさan：2005/12/03(土) 06:21:11

始まってから今まで一回しかフェアメニューのオーダーとったことないな・・・。

23 ：FROM名無しさan：2005/12/03(土) 11:43:03

アマレッティ気に入ってショップで買いましたが!!Σ

24 ：FROM名無しさan：2005/12/03(土) 13:55:03

アマレッティ見てパックンチョを連想したのは俺だけですか

そうですか(´･ω･)

25 ：FROM名無しさan：2005/12/03(土) 15:19:21

ｱﾏﾚｯﾃｨ薬みたいな味するお

>>23
強いな。

>>24
ﾊﾟｯｸﾝﾁｮｗﾅﾂｶｼｽｗｗｗ

兎にも角にも今回のフェアで一番美味いのはボネベース。

26 ：アマレッティ買った人：2005/12/03(土) 16:54:26

ジャンドゥーヤの焼きケーキ単品で売ってほしい(笑)
アマレッティゎ杏仁が強いんだよね

27 ：FROM名無しさan：2005/12/03(土) 20:56:14

ｱﾏﾚｯﾃｨが杏仁？！

28 ：買った人：2005/12/03(土) 22:10:14

原材料に杏仁て書いてあった

29 ：FROM名無しさan：2005/12/04(日) 04:37:13

ありがちな質問で申し訳ありませんがキッチンでの仕事でも髪色は厳しいですか？

30 ：FROM名無しさan：2005/12/04(日) 08:26:38

今日初出勤なんですが
あの女のウェイトレスさんが髪につけているリボンは持参ですか？
何も言われなかったんだけど・・

31 ：FROM名無しさan：2005/12/04(日) 13:57:45

新しくオープンするところのオープニングスタッフって
何日くらい前から募集するんでしょうか？

32 ：FROM名無しさan：2005/12/04(日) 19:54:45

>>29
髪色には結構うるさいらしいけど、皆普通に茶髪だよ！
自分の友達、金髪だったｗ
キッチンは仕事してる間はコック帽子？で隠れちゃうから平気だったみたい。

33 ：FROM名無しさan：2005/12/04(日) 22:26:30

リボンは店舗によるかもだけど、うちは更衣室に用意してあるのを使ってますょ

34 ：FROM名無しさan：2005/12/06(火) 02:45:20

あのリボンは自分で買うんだよ。なかなか売ってなくて探すのに苦労したけどね～。

35 ：FROM名無しさan：2005/12/06(火) 02:49:14

>>31
みんなオープン店舗に行きたがるけどきついよ。
ヒマな既存店にいったほうがラク。

人間関係は、何度かお客さんで行ってチェックするといいね。
自分と性格が極端にあわなそうな人がいないかどうか。

36 ：FROM名無しさan：2005/12/06(火) 03:22:20

>>31
1年前程前にオープニングで採用されたことあるけど、
ウェブの求人告知はオープン2ヶ月前くらいからで、
研修は1ヵ月位前から受け付けてたみたい。
自分が採用された時はオープン1ヶ月きってたけど、
それでもキッチンは全時間帯で７人くらいしかいなかった。
純粋なオープニング(業態転換)で周りがほぼ素人だから、仕事はきつかったな。

>>35
ただし、既存店には既存店なりの、いろんな意味で長年の悪い習慣というか、
慣習も続いてたりするから、ロイホの他店経験者が色々気づいたことがあっても、
丸め込まれちゃうというか、ここでの経験は短いでしょ？的な無言の圧力が。
営業では頼りにされるけど、店を自分なりに改善したくてもみんなやる気がない。

37 ：FROM名無しさan：2005/12/06(火) 03:38:59

12月メニュー改訂ウザクねーか？

38 ：FROM名無しさan：2005/12/06(火) 13:08:32

>>37
え、ナニソレ

39 ：FROM名無しさan：2005/12/06(火) 13:59:49

感謝メニューのお膳がややこしい…

40 ：FROM名無しさan：2005/12/06(火) 17:57:04

>>36

その気持ち、よ～く分かる。

（GOも業態転換も）オープニングだと、他店舗経験者、ってだけで、頼りにされるよね。経験、っていっても、ピンキリなのにさ。良く言えば、トレーナー・リーダーとして、成長するチャンス。悪く言えば、トレーニングの安時給で、こき使われる。

（今の店は、CPからRHへの業態転換店。）
業態転換オープンが正式に決まって、募集＆採用があったのは、オープン日の一ヶ月前。ほとんどのオープンクルーが2・3週間前の採用でした。はじめの頃は、ドロドロな毎日でした。

41 ：FROM名無しさan：2005/12/06(火) 18:33:53

>>40

与○店、２４Ｈやめちゃいましたね。

42 ：FROM名無しさan：2005/12/06(火) 19:58:37

24時間営業のロイホって意外と少ないんね。

43 ：FROM名無しさan：2005/12/06(火) 20:04:25

ロイヤルホストという名前のホストクラブがあった。

　　　　　　　　間違いない

44 ：FROM名無しさan：2005/12/06(火) 22:06:31

友人との会話

「私バイト決まったんだ！」

「え、どこどこー？」

「ロイヤルホスト！」

「風俗？！」

･･・・・・・・・・・・・・・・・。

45 ：FROM名無しさan：2005/12/06(火) 22:33:52

みんなはやっぱロイホ好きなの？
ジョナサン、ガスト、デニーズとかに働こうって思ったことない？

46 ：FROM名無しさan：2005/12/06(火) 22:57:08

自分はロイホ大好きですがｗｗ
店楽しいし。

もう他の店でやるのめんどい。
ガストとかサイゼは客層悪いから嫌。

47 ：FROM名無しさan：2005/12/07(水) 04:10:06

>>44
うちの店、採用決まってきのう契約に来た子がいたけど……
まさか、あなたじゃないよね？

48 ：FROM名無しさan：2005/12/07(水) 04:28:12

今日はクルーコンテストだよ。。
分社してから事業部事で色々やるよなWW

49 ：FROM名無しさan：2005/12/07(水) 21:19:06

>>48

何処の事業部？

何年か前に、「ザ」でやってた時が懐かしいですねぇ。

50 ：FROM名無しさan：2005/12/08(木) 01:22:25

ＴＭ店のＹさんを好きになってしまった。
客の立場で店員好きになるなんて初めて。
無理っぽいし、彼氏いるみたいだけど、
いま彼女いないし、大好きだから
昨日の夜も行っちゃった。

51 ：50：2005/12/08(木) 02:12:46

毎週水曜に行ってたけど、迷惑かかると
あれなんで別の曜日にしようかな

52 ：FROM名無しさan：2005/12/08(木) 10:50:55

今日からしまじろうが、スタート

53 ：FROM名無しさan：2005/12/08(木) 19:00:23

お子様に出す物が多くて面倒そう…
でもしまじろう好きだから嬉しい

54 ：FROM名無しさan：2005/12/08(木) 21:49:57

制服今年中に変わるらしい。
上が白で下が黒のパンツらしい。
しかも足はパンプスとか。。。
詳細ｷﾎﾞｰﾝ
上のシャツがスタンドカラーだといいなぁ・・・。

55 ：FROM名無しさan：2005/12/08(木) 22:18:19

欲しいものいっぱいあって、ここでバイトしようと思ってるんだけど
キッチンの仕事内容は、調理＆皿洗い？
覚えることたくさんあるのかな・・・教えてください、お願いします。

56 ：FROM名無しさan：2005/12/08(木) 22:37:23

ロイホのアルバイトって、ほとんどの人が高身長で足が長くてイケメンですよね。

メニュー持ってくるときとか、つい全身を見てしまいますw

57 ：FROM名無しさan：2005/12/09(金) 00:55:44

全然うまくいかない…(笑)
物覚え悪いし…やめよう。
ｽﾄｰﾌﾞはﾊﾟｽﾀとかめんどいんだよね。
ｸﾘｰﾑ系のﾊﾟｽﾀとか目放してたらいけないし。
基本的に分量とか記憶してないんだよね、あぁ、(鬱)

58 ：FROM名無しさan：2005/12/09(金) 01:22:40

>>47

44ですが
違いますよｗｗ
自分ロイホではじめて４ヶ月はたってるんで(・∀・)

59 ：FROM名無しさan：2005/12/09(金) 01:25:08

>>54
名古屋駅店？はすでにそのような制服らしい
黒のパンツじゃなくて黒スカートがｲｲﾅ・・・。

>>56
女も可愛い子多いお
前に教えてもらってた人黒髪ﾋﾞｼﾞｰﾝで惚れ。

60 ：FROM名無しさan：2005/12/09(金) 03:08:04

>>50
ＴＭって何店？気になる。
せめて地域だけでも

61 ：FROM名無しさan：2005/12/09(金) 03:54:07

つ【手稲前田】

62 ：FROM名無しさan：2005/12/09(金) 09:32:31

先輩に軽めワキガいるんだけど軽めとはいえ結構キツイ
しかしそんなこと死んでもいえない

腋臭は我慢するけどさ、up作業してんのに次々違うこと指図すんのやめてよ……………

ついでに言うと下瞼の赤とかの変なメイクも見苦しいです

愚痴放出、させて頂きました
誠に有難う御座います('A`)

63 ：44：2005/12/09(金) 14:38:23

>>58
そうか、人違いｽﾏｿ

64 ：47：2005/12/09(金) 14:39:25

最悪だ･･･番号間違えるとはorz

65 ：50：2005/12/09(金) 15:24:23

>>60
６１は違います。
特定されるので答えません。
ウェイトレスの方なら同じような経験をされている方は
たくさんいらっしゃるでしょうし。

66 ：FROM名無しさan：2005/12/09(金) 20:05:38

>>62
私時々目の上に赤ｼｬﾄﾞｳ乗せてるから一瞬びびったｗｗｗｗｗｗｗｗ

67 ：FROM名無しさan：2005/12/10(土) 16:36:04

「シフトリーダートレーニー」の
バッチ付けた人はどんな待遇なの？

68 ：FROM名無しさan：2005/12/11(日) 05:47:41

>>67
新入社員です。
シフトリーダー認定試験に受かると、
｢シフトリーダー｣バッチがもらえます。

っていうか最近新規採用していないのに新入社員っているの？

69 ：FROM名無しさan：2005/12/11(日) 10:45:11

>>68

クルーの、いわゆる、「(リーダー申請してない）なんちゃって」リーダーの人も、シフトリーダーのバッジを着けてるんですけど・・・

70 ：FROM名無しさan：2005/12/11(日) 16:54:14

>>69
うちも。シフトリーダーの人みんなバイトだし！

71 ：FROM名無しさan：2005/12/12(月) 03:34:20

>>68
中途採用でしょう？
５、６月頃からクルー→正社員募集してたよ。
そこから入社したひとでしょう。

>>69
シフトリーダーバッジは店長が発注すれば誰でも作れる。
申請していてももらってない人もいる。
申請してないのにつけてるなんて課長にばれたらどうするんだろうか…

72 ：68：2005/12/12(月) 21:12:40

みなさん、
｢シフトリーダートレーニー｣の事を言ってるんですよ。

73 ：FROM名無しさan：2005/12/14(水) 00:37:39

ぽるちーにぱすた(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

74 ：FROM名無しさan：2005/12/14(水) 14:25:23

あの脂肪の塊みたいなパスタ!?
味が濃厚すぎて一口試食してもキツカッタ…

75 ：FROM名無しさan：2005/12/15(木) 01:17:25

トリノのって従食良かったんだっけ？

食いてー

てか、みんな店の忘年会終わった？

76 ：FROM名無しさan：2005/12/15(木) 11:41:59

まだ研修中でやめたいんですけど、普通にﾃﾞﾝﾜしたらいいんですかね。

77 ：FROM名無しさan：2005/12/15(木) 16:54:40

今度応募してみようと思ってるんだけど研修って何するの？
期間とか内容とか教えて欲しい。

78 ：FROM名無しさan：2005/12/15(木) 20:14:23

研修？そんなん無かったよ？

79 ：FROM名無しさan：2005/12/16(金) 00:20:15

>>75
従食じゃダメな店もあんの？
ウチは普通にＯＫだったよ。
定食じゃなくてランチの単品でお願いした。

80 ：FROM名無しさan：2005/12/16(金) 00:24:07

>>77
店によるのかもだけど、
うちの店は研修期間は最低40時間。それを超えるか超えないかは当人の力量次第。
内容は、ようするに仕事の内容を順に教えてるだけです。まぁ、一人前になるまでの準備期間とでも考えればおｋ。

81 ：77：2005/12/16(金) 03:10:44

>>80
ありがとう。
ロイホは覚えること多そうだね。
トロい上に覚え悪いから不安もあるけど明日面接の電話してみます。
学歴はあまり関係ないよね？？過去に面接で鼻で笑われた経験あるのが軽くトラウマだ。

82 ：FROM名無しさan：2005/12/16(金) 03:24:03

覚えること多すぎw
外食チェーンの中では一番厳しいんじゃないかと思う。

83 ：FROM名無しさan：2005/12/16(金) 03:28:03

学歴はそんなに関係ないと思う。
自分がいるのは有名大学の近くのせいかその学生が多いけど、
私みたいなバカ大の人も普通に働いてる。
やる気とか働ける時間帯の方が重要な気がする。
覚え悪いって自覚あるなら頑張れ～。メニュー暗記は慣れても大変だ…。

84 ：FROM名無しさan：2005/12/16(金) 04:16:25

>>82
今まで色々やってきたが、覚える量は平均的だぞ。しんどさは某ファーストフード店の方がきついし、
ややこしさで言えば某イタリア料理のチェーン店の方がめんどい。

>>77
83と同じく、学歴は無問題。それよかやる気と勤務予定の方が大事。
実際は帰省や連休を取る予定でも、面接では触れないのが吉。
頑張れ！

85 ：FROM名無しさan：2005/12/16(金) 16:41:04

>>79

その手があったか
いつもディナーだがランチので頼んじゃおう

86 ：FROM名無しさan：2005/12/17(土) 21:33:09

高校生初バイト冬休みオンリーの私が来ましたよ
面接に履歴書必要ないって・・・不安だ

87 ：FROM名無しさan：2005/12/17(土) 22:30:22

>>86
ｶﾞﾝｶﾞﾚ!!
私も履歴書見られなかったよー

88 ：FROM名無しさan：2005/12/17(土) 23:39:59

>>86
私は専用の面接シートを向こうで書かされたよ

夕方働いてるけど、夕方になると髪がうまくセットできない…
朝スプレーとかワックス使うと、夕方バリバリに固まってるからお団子作りづらいんだよね

89 ：FROM名無しさan：2005/12/18(日) 22:13:54

ナイトのフロア主婦がきましたよ
イキが長いだけでちっとも役に立たんとおっしゃる方もいそうですが。
時間帯的には最高齢ですが、努力のおかげ即、時給が上がりました。
普通か・・・ｗ
キッチンの大学生になめられないよう、日々がんばっております。
若い君たち、がんばっとくれ。
制服、ｷﾞﾘｷﾞrだよ、オバハンは・・・

90 ：FROM名無しさan：2005/12/18(日) 22:25:44

http://www.globetown.net/~myun_rx/gba/geiji_gaijin4koma.jpg

91 ：FROM名無しさan：2005/12/18(日) 23:41:41

>>77
研修は大変というかしっかりしてる。
ロイヤルホストが１番しっかりしてて、絶対に生きてるうえでプラスに
なると思う。
他のファミレス経験アリの子達も、ここの研修は厳しいとか、
いちいち細かい＞＜とかキレテル！！
まあそれくらいチェックが厳しいということね

92 ：FROM名無しさan：2005/12/19(月) 12:45:49

ロイホ内で恋愛してる子とかいないの～？？

93 ：86：2005/12/19(月) 17:33:09

>>87 >>88 ㌧クス

地元だし、まだ高一だから休みの時にこれからも
働いてくれるだろうって事で無事採用☆
ストッキングは白でもおk？

94 ：FROM名無しさan：2005/12/19(月) 17:48:34

ロイホって茶髪とか金髪とかオッケイ？

95 ：FROM名無しさan：2005/12/19(月) 18:34:24

私のところは金髪はいないけど暗めの茶ならいる

96 ：FROM名無しさan：2005/12/19(月) 18:41:13

>>93
ストッキング何色でもいいと思うｂｂ

>>94
うち結構明るい茶だよ～
かなり明るい人結構いるよ！

97 ：FROM名無しさan：2005/12/19(月) 20:36:15

何店ですか―？よかたらおしえてください・・

98 ：FROM名無しさan：2005/12/19(月) 21:22:37

腋臭どうにかしてよ……orz
強い制汗剤の匂いと混ざって気分悪い
更衣室入っただけで「あ、今日は来てんのかorz」って分かる………

もう嗅ぎたくない

99 ：FROM名無しさan：2005/12/19(月) 23:12:25

>>97
名古屋にある店のどれかだよ！

>>98
何店？自分だったらどうしよ・・・・orz
自分の臭いってよく分からないから・・・
制汗剤使ってるし。

100 ：FROM名無しさan：2005/12/19(月) 23:57:50

脇臭い奴がスプレーすると逆効果だよね。
もうやめたけどちょっと前までいたよ、腋臭の人。
普通の人はスプレーなんかしなくても気にならない。

101 ：98：2005/12/20(火) 00:54:15

>>99
神奈川県内だよ、名古屋じゃないよ～
不安にさせてｺﾞﾒｿ

102 ：FROM名無しさan：2005/12/20(火) 03:14:44

腋臭ねぇ・・・・
その人がホールなら今すぐにでも手術か辞めるかしたほうがいいと思うんだが。。

103 ：mary：2005/12/20(火) 11:06:24

初カキコです～よろしくです。
うちの店…24Hなのに…正月稼動できるキッチンって5人なんス。
ありえねーマジありえねー！！
一体何時間働くのか…
こんなことならリーダーになんてなるんじゃなあなかったYO.

104 ：FROM名無しさan：2005/12/20(火) 15:21:01

サラダバー設置店舗のクルーの方、いますか？？

105 ：FROM名無しさan：2005/12/20(火) 19:05:42

平日のランチ　ホールで働きたいんだけど不安。
主婦でも体力持つかな　3～４時間らしいんだけど。
ホールって美形が採用されるのかな　キッチンは自信無い。。。

106 ：FROM名無しさan：2005/12/20(火) 19:18:26

ホールのランチなら、仕事さえ覚えれば3～4時間は余裕
無知な未成年フリーターの自分より後から入った主婦の方の方がずっと覚え早いしすぐに要領つかんでましたよ

ちなみにルックスは関係ないかと…

107 ：FROM名無しさan：2005/12/20(火) 19:27:35

>>106
ありがとう御座います！頑張って応募してみたいと思います

ルックスは。。。かわいい子が多かったので　ちょっと気になったんです；

108 ：FROM名無しさan：2005/12/21(水) 00:05:48

みんな正月は出勤するー？？

109 ：FROM名無しさan：2005/12/21(水) 01:01:23

しない。

って店長にシフト希望出したらイヤミいっぱい言われた。

110 ：FROM名無しさan：2005/12/21(水) 08:29:48

ホール希望で　キッチンに回されたりしますか？？

111 ：FROM名無しさan：2005/12/21(水) 20:49:02

店によるだろw

112 ：FROM名無しさan：2005/12/22(木) 01:38:53

スミイｸｻｲﾖ

113 ：FROM名無しさan：2005/12/22(木) 01:45:29

>>110
ロイヤルは契約段階で職種が分けられてるから、
本人と現場の意思が一致しない限り、ポジション変更はないと思われ。
　
ホールに限定したってM/RだのS/Aだの細かく職種が分けられてるし。

114 ：FROM名無しさan：2005/12/22(木) 09:07:05

>>113
ありがとう御座います
できるだけ長く勤めたいので不安で。。。

しつこくて申し訳無いのですが
ＭＲ　ＳＡてなんですか？？

115 ：FROM名無しさan：2005/12/22(木) 16:42:34

入ったらすぐに教えてもらえるけど

ＭＲ…男女の接客
ＳＡ…料理および喫茶の提供

116 ：FROM名無しさan：2005/12/22(木) 16:45:20

ぬこ好きネラー求む
動物虐待厨を制圧する簡単なお仕事(　＾ω＾)
http://c-others.2ch.net/test/-/cat/1
できればスレ立てて！ぶっちゃけ突撃中

117 ：FROM名無しさan：2005/12/22(木) 17:27:59

>>115
ありがとう御座います！！
頑張って飛び込んでみたいと思います！！

118 ：FROM名無しさan：2005/12/22(木) 18:26:16

女の人でキッチンって結構大変ですか？
あと髪は染めてもOKですか？？

119 ：FROM名無しさan：2005/12/22(木) 21:00:08

髪はそんなに明るすぎなければ大丈夫かと。

明日初めて他店にヘルプだよ～。
しかもその店ランチ来店数がうちの2倍･･･ｶﾞｸﾌﾞﾙ

120 ：FROM名無しさan：2005/12/23(金) 01:02:00

>>118
うちの店髪明るい人多いよ～

>>119
ヘルプｶﾞﾝﾊﾞ！！！
二倍・・・ｶﾞｸﾌﾞﾙ

121 ：FROM名無しさan：2005/12/24(土) 00:23:31

>>104
12月にサラダバー出来ました。

1/1～1/4まで12-21時のシフト･･･orz
自給あがるんでしょうか？

122 ：FROM名無しさan：2005/12/24(土) 02:09:11

足がくさい。
アプした後の自分の足のにおい、すごい。
すげーな自分て思う。
（ストッキング＋白の靴）×体質＝超クサイ
くさい。とにかく。
むしろ興味本意でかぎたくなるほどくさい。
明日も明後日もくさくなってきます。

123 ：FROM名無しさan：2005/12/24(土) 02:38:56

むしろあの制服は足臭には良いんじゃないの？
通気性よさそうだ。硬くて履き心地悪いけど。
普段のパンプスとかに問題がありそう。

124 ：FROM名無しさan：2005/12/25(日) 02:30:00

足の裏からかく汗は神経性のものらしいのね。
ストレスとかあるとそりゃもう足裏からしこたま汗が出るらしいのね。
あんな職場でストレス汗が営業中に出ないわけ無い。
つまり臭くなって当然なのね。
言い訳ではない。

125 ：FROM名無しさan：2005/12/26(月) 01:54:59

年齢って1歳ぐらいｻﾊﾞ読みしても大丈夫かな？

126 ：FROM名無しさan：2005/12/26(月) 03:47:25

あの靴通気性悪そうじゃない？

127 ：FROM名無しさan：2005/12/26(月) 08:16:21

>>125
ヒント：身分証明書

128 ：FROM名無しさan：2005/12/26(月) 14:10:37

そっか、身分証明書の提示があるのか・・・
じゃあ諦めよう

129 ：FROM名無しさan：2005/12/26(月) 16:51:10

何故、サバを読まなければならないのだろうか・・・

130 ：FROM名無しさan：2005/12/26(月) 19:13:42

15歳とかなんじゃね？

131 ：FROM名無しさan：2005/12/26(月) 19:28:25

いや、18歳なんだけどまだ高3だから夜遅くまで働かせてもらえないなぁ、と思ってね
だったら19って言っちゃえば・・・と考えたわけです。
ほら、ﾛｲﾔﾙﾎｽﾄは履歴書いらないし

132 ：FROM名無しさan：2005/12/26(月) 19:32:03

え、うちのロイヤルは入る時に履歴書必要だったよ？

で、その日に面接に来た人の履歴書が控え室に来て、バイト同士でさっそく品定めしてた。(←入ってそれを知ったの。)

133 ：FROM名無しさan：2005/12/26(月) 20:35:09

バレない訳がないよ。
入社手続きのときに身分証明書のコピーが必要。

134 ：FROM名無しさan：2005/12/26(月) 21:18:19

そうですね、自分の考えが甘かったです

135 ：FROM名無しさan：2005/12/26(月) 22:00:08

うちは履歴書いらんかった(・∀・)

てか、この前店長が客に呼び出されてむっちゃ怒られてたよｗｗｗ
学校で不良に呼び出されてボコられる寸前の男子みたいだったｗｗｗｗ

136 ：FROM名無しさan：2005/12/27(火) 00:27:08

新メニューにドーピングコ………
もとい、ビーフコンソメスープがありますね。
どんな味かﾜｸﾜｸﾃｶﾃｶ

137 ：FROM名無しさan：2005/12/27(火) 00:56:04

ビーフコンソメスープ、略してビーコン

138 ：FROM名無しさan：2005/12/27(火) 01:35:23

今日イチゴの試作やったー
甘いもの食べすぎで吐きそう。。。
普通のサンデーが美味しかった！

139 ：FROM名無しさan：2005/12/27(火) 02:45:38

栗パフェがなくなるからな・・・寂しい。

140 ：FROM名無しさan：2005/12/27(火) 16:50:46

やっぱ栗パフェ無くなっちゃうのかぁあああああああ！！

栗パフェの方が断然美味しいのに。
てかイチゴパフェ作るのﾃﾗﾑｽﾞｶｼｽ・・・。

イチゴミルクパフェのスポンジがやわらかくてｲｲｶﾝｼﾞ。

>>136
自分はﾊﾔｼﾗｲｽが楽しみでﾃｶﾃｶｗｗｗ

141 ：FROM名無しさan：2005/12/27(火) 21:12:13

ロイホの給料って何日締めか分かりますか？
教えて下さい

142 ：FROM名無しさan：2005/12/27(火) 22:47:34

栗パフェ信者がいてｳﾚｼｽ

>>141
月末締めの20日払い、休日の場合はその前日。

143 ：FROM名無しさan：2005/12/27(火) 23:20:41

142　　　　　　　　　　ありがとうございます。

144 ：FROM名無しさan：2005/12/27(火) 23:21:08

九州だけど、こっちは月末締め13日払い
店によって違うのかな??

145 ：FROM名無しさan：2005/12/28(水) 05:05:46

ちがうっぽ。関西は20払い。

っつーか、このあたりまとめたテンプレほすぃ

146 ：FROM名無しさan：2005/12/28(水) 05:20:14

東京は月末締めの13日払いね

147 ：FROM名無しさan：2005/12/28(水) 13:17:32

愛知も月末締めの１３日

148 ：FROM名無しさan：2005/12/28(水) 15:43:39

神奈川も月末締めの13日

149 ：FROM名無しさan：2005/12/28(水) 20:15:38

入ったばかりだけどやること多くて大変だね。
今日オーダーやらされたけどボタンの場所わかんないよ！
探したけどなかなか見つからなくてすごく焦った。
みんなテキパキしててすごい…。

作業台でお冷ひっくり返したり(2回)、
作業途中に客に呼ばれて、やってたこと忘れたり(たくさん)
オーダー打ち間違えたり(たくさん)
今日もミス連発でした＿|￣|○
料理運びも任されたけど、結局熱くて運べなくてできなかったし
本当ドン臭くて役立たずで凹む。

150 ：FROM名無しさan：2005/12/28(水) 21:27:09

ロイホの料理ってまずくない？結構期限切れの食材使ってるしさ。

151 ：FROM名無しさan：2005/12/28(水) 23:07:47

>>149
入ったばっかなんてみんなそうだよ～ｶﾞﾝｶﾞﾚ!!!
ハンディのボタンは、ハンディのボタン面コピーしたやつ
とかもらえないの？？私はそれとメニュー家に持ち帰って
場所覚えたよー。家族に「ジャワカレーと・・・」とって言ってもらいながら。
打ち間違えも最初のうちはしょうがないよー。
やってたコト忘れたり、今でもたまーにしちゃうし・・・。
お冷ひっくり返すのはみんな時々あるよ　笑
それと料理が熱くて運べなかったりする時は、白いダスターとかを
下にひけばアラ不思議熱くな～い(・∀・)ｶﾞﾝｶﾞｯﾃ

>>150
おいしいよ！と自分は思う。
ファミレスの中では結構高級なの使ってるし。
うちの店では期限切れとかありえんよー；
まぁ、忙しい時間帯の下手な人が作った料理は不味いだろうけど・・・

152 ：FROM名無しさan：2005/12/29(木) 02:41:34

イチゴパフェ作るの面倒だよー
みんなはどれくらいで仕事慣れた？私は２ヶ月目なんだけど
まだみんなの足引っ張ってばかり・・
マジへこむ

153 ：FROM名無しさan：2005/12/29(木) 03:45:41

えーーーーーーーーーー！！
クッキーとマフィンを袋ごと手渡ししてる先輩発見！！
チーズプレートに六つ折りナプキンじゃないの？？

154 ：FROM名無しさan：2005/12/29(木) 05:42:37

>>152
２ヶ月目だな。ナイトだから、閉店作業含めて一通り覚えて役に立つようになったのは。
入ってる数にもよるだろうから一概にはいえないけど、大体一ヶ月もすればコツが分かってくる気がする。
まぁ、最初の３ヶ月くらいはみんな優しいから、甘えちゃえ甘えちゃえ！
どんどん質問して、勉強してますよーってとこ見せたら大丈夫大丈夫。

>>153
うちんとこは、食事される場合はチーズプレートにイタリアンコースト、持ち帰りの場合は袋で渡してるけど・・・。

あ、ハンディーはグループ分けして覚えると楽だよ。
ステーキ系、お膳系、おつまみ系、喫茶系、デザート、みたいに。
後は慣れだよ。ｶﾞﾝｶﾞﾚ。

ってかねぎ塩ややこすぃ。SSねぎ塩orポン酢と洋食フライ→Gサラにかわったねぎ塩、お客さんが間違える。
そしてハンディも打ち間違える。そしてコンプレ・・・。まだまだ入って半年しかたたんからこんなもんか。

155 ：FROM名無しさan：2005/12/29(木) 14:16:03

当方ナイト。
昨夜はすきやきが出まくり、チーフがしらたきを買いに走ってたよ。
一見、家で作る方が美味しそうなんだけど。
ネギチェックが必須かも知れません。
３回、ネギ！　と言ってしまいました。

156 ：FROM名無しさan：2005/12/29(木) 18:21:30

当方５日目。
どのセットに小さいスープがつくのかややこしい・・・

157 ：sage：2005/12/30(金) 17:25:51

ロイホはサービス残業天国　わっしょい（・∀・）！

158 ：FROM名無しさan：2005/12/30(金) 18:50:56

閉店時間とアップの時間が同じって時点で絶対残業発生するよな・・・。
前のバイト先では閉店後清掃してからアップだったからそんなこと無かったのに。。

159 ：FROM名無しさan：2006/01/01(日) 02:09:40

懐かしいな
5、6年前アルバイトしていたが、その頃は楽しかったもんだ

今はどうなのかな?

160 ：omikugi：2006/01/01(日) 10:04:30

元旦だけど、お休み★

161 ：【67円】：2006/01/01(日) 10:18:20

これから仕事だあ(欝

162 ：FROM名無しさan：2006/01/01(日) 12:04:33

三が日は時給50円アップだけど
昔はもっと高かったような記憶がある。

163 ：【大吉】【1757円】：2006/01/01(日) 12:14:53

２４時間店の深夜のみ勤務とか出来る？

164 ：FROM名無しさan：2006/01/01(日) 18:06:04

>>163

普通にできるだろ

165 ：【末吉】【1955円】：2006/01/01(日) 19:28:45

ぅぉりゃぁー！

166 ：【【豚】 !】【dama】：2006/01/01(日) 19:33:47

どりゃぁー！

167 ：【【末吉】】【【705円】】：2006/01/01(日) 19:35:07

間違えたぁー！

168 ：被害者A ：2006/01/03(火) 17:41:52

先日、ロイヤルホストで２時間程食事をとってかえろうとお店の駐車場に置いてある自分の車に戻ってみると『そうなんです！あて逃げされていたんです！』
お店の人に相談したところ『知らない』の一点張りで何の対応もない。お店の駐車場にとめていて何の責任も無いってどうヨ！
管理責任があるだろ！　実際にある知人がやはりファミレスで車をとめてお店に入ろうとしたところ車のぶつかるような音がして自分の車の方を見ると、お店に食材等を運んできた運送業者の
トラックが逃げていくところが見えたらしい。
急いでお店に人に通報して後日、そのあて逃げした運転手は警察に出頭してそれなりの処罰を受けたらしい。
しかし、お店の責任者は誤るどころかお店には責任は無いと！やはり一点張り！
これって変ですよネ！？
公道であて逃げされたなら仕方ないと思うけど、食事のためにお店に専用の駐車場があり、その駐車場の管理は当然、そのお店の管理下のあるわけで、こちらは１％の過失も無いのだからなんだかの対応があって然るべきだと思う！
皆様の御意見お聞かせください！
当方、今後の株式会社ロイヤルの対応如何では損害賠償の請求に法的手段をもって対応する考えです。

169 ：俯瞰者Ｂ：2006/01/03(火) 18:43:32

まあ、なんちゅうか、ここでグチグチ言ってないでさ、
勝手にその準備でもドンドン進めてくださいと。
車のローン払ってるくらいなんだから、
物事の判断くらい自分でつけられる年齢でしょ？

ここでは、だから何なの好きにすれば？って思われて終わりです。合掌。

170 ：FROM名無しさan：2006/01/03(火) 23:00:07

お膳のサラダにレタスが足りないからって、生白菜いれないでおくれ。
あとはメニュー見たけど、値上げした？？
以前ネギ塩ステーキ＆エビフリャーが１４５０円だったけど、
ハンバーグ＆エビカキフリャーで１５５０円になってた。

171 ：FROM名無しさan：2006/01/03(火) 23:02:37

>>169
みなさん、民事裁判やった事ないようですね？

そしたら貴方の車ぶつけてもらうように頼んでおきます。

泣き寝入りしてください。

私は徹底的にやります！

アメリカ仕込みの訴訟テクでネ！！

172 ：FROM名無しさan：2006/01/04(水) 02:37:50

>>170
コストの問題じゃね？わからんが。

苺ミルクのとき、ふちに冷凍イチゴ入れんの難しい。
どうしても下に垂れてしまう・・・

173 ：FROM名無しさan：2006/01/04(水) 02:39:27

はいはい頑張ってね

174 ：FROM名無しさan：2006/01/04(水) 05:24:34

>>171
犯罪予告でつね？通報ｽﾏｽﾀ

175 ：FROM名無しさan：2006/01/04(水) 15:16:27

ホールの人はメニュー全部暗記されるのですか？？

176 ：FROM名無しさan：2006/01/04(水) 19:25:36

>>168の幼稚園児並みの文章力について↓

177 ：FROM名無しさan：2006/01/05(木) 02:24:06

>>175
まぁ、覚えてるな。暗記しようとしなくても、仕事してたら自然に覚える。
ってか、覚えてないとシルバーのセッティングの時にも困るしディッシャップの時にももたつくし。
オーダーとるときもあたふたして効率悪いし。

178 ：FROM名無しさan：2006/01/05(木) 02:51:44

>>168
wwwwwwwwwww
店にどうしろってんだよ。

>>172
同意！ﾃﾗﾑｽﾞｶｼｽ！！！

>>175
>>177に同じく自然に覚えるよー

179 ：FROM名無しさan：2006/01/05(木) 03:08:32

>>168
マジレス。
接触事故を誘発するような、問題のある構造の駐車場でないかぎり店側に一切過失はない。
どこかの店で靴を脱いで指定の下駄箱に入れた靴が盗難にあっても、店に損害賠償義務は発生しないのと同じ。
あなたはTimesのような駐車場で同様の事故が起こった場合、Times相手に裁判起こすの？
過失があるのはその知人の話でもあるように、ファミレスではなくて、ぶつけた方。
もちろん相手が業者であったら、その業者に過失がある。
怒りのぶつける場所がなくてイライラするのはわからないでもないけど、店に文句を言うのは八つ当たりもいいとこ。

180 ：FROM名無しさan：2006/01/05(木) 06:16:25

>>168
>>１７１
主語を忘れるような香具師が裁判に勝てるわけが・・・その前に裁判できるんだｗｗｗ

181 ：FROM名無しさan：2006/01/05(木) 12:43:48

きっこの日記　狂牛病関連
狂牛丼ＶＳ人工ステーキ
http://www3.diary.ne.jp/logdisp.cgi?user=338790&log=20051127
あたしは「すき家」を支持します！
http://www3.diary.ne.jp/logdisp.cgi?user=338790&log=20051213
狂牛病界の内河健
http://www3.diary.ne.jp/logdisp.cgi?user=338790&log=20051227
それでも食べたい人はご自由に
http://www3.diary.ne.jp/logdisp.cgi?user=338790&log=20051230

182 ：FROM名無しさan：2006/01/05(木) 13:04:47

>>168
大抵何処の駐車場でも、「場内の事故の責任は一切負わない」って看板が
立っているけれど、見てないの？

いくら店に言っても、それを盾にされるだけだよ。無駄なことは止めな。
あと裁判するのは勝手だけれど、もう少し一般常識と知性をつけような。

183 ：FROM名無しさan：2006/01/05(木) 15:49:52

>>177 178
ありがとう御座います！！
早く　覚えるようにします！！

184 ：FROM名無しさan：2006/01/06(金) 13:17:28

>>168のような電波に接客してんだと思うと
恐ろしい罠。わけのわからいことを
怒鳴ってる客ってたまにいるよね。ｶﾞｸﾌﾞﾙ

185 ：FROM名無しさan：2006/01/06(金) 16:24:02

昔働いてたとき、一人でｷﾚ出した頭おかしいやつきたよ。うぜーから、すかした態度とってやったらまたｷﾚだした(笑)おもしろかったからほっといた。

186 ：FROM名無しさan：2006/01/06(金) 17:30:19

ホールの皆さんに質問
オーダーの時ステーキの焼き加減聞きますか?
こないだ、なにも言わずステーキディナーとったらおいちゃんに怒られたんで…
「マニュアルに書いてあるでしょ?」って
書いてないんですが…orz

187 ：FROM名無しさan：2006/01/06(金) 18:25:35

普通は何も聞きません。
もしなんか言われたら、
「当店では、ステーキはミディアムレアに焼き上げております。
焼き加減のご希望がございましたらおうかがいいたしますが…」
と言う。

多分、どこの店も聞いてないんじゃないかな。
とりあえず、自分が働いたことのある10店舗では言ってない。

188 ：FROM名無しさan：2006/01/07(土) 00:11:04

10年くらい前には聞いてたんだがね、素敵の焼き加減。
いつからやめたんだろ。

189 ：FROM名無しさan：2006/01/07(土) 02:34:26

>>186、>>187
うちはお伺いしてるよー。ってかハンディの入力必須項目だから聞かんとエラーでる。
たまにレアとミディアムとウェルダンの違いがわからないお客さんもいるけど。

190 ：FROM名無しさan：2006/01/07(土) 12:01:32

応募したら面接で履歴書いらないってゆわれた。何するんだろ…？

191 ：FROM名無しさan：2006/01/07(土) 12:35:17

>>190
お店で履歴書を書きます。ペン持ってくと便利。

192 ：FROM名無しさan：2006/01/07(土) 13:12:57

お店で履歴書!?何でそんな面倒なコトするんだろ…

193 ：FROM名無しさan：2006/01/08(日) 22:00:13

温野菜の
モーニングコンソメスープage

194 ：FROM名無しさan：2006/01/08(日) 22:45:26

ここのキッチンは洗い物する時に手袋してもOK？
手が荒れやすいので教えてください。

195 ：FROM名無しさan：2006/01/08(日) 23:35:04

>>193
あれおいしーよね
私はパンケーキﾌﾗｲｴｯｸﾞage

>>194
してる人は見た事無いけど、言えば別にしてもいいんｼﾞｬﾏｲｶ？

196 ：FROM名無しさan：2006/01/09(月) 00:01:41

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.|::::'´::::r┘　　!「`L00、|.l└ｸ_;厂　 /
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.￣└r''"´］_ l| | ｒﾞ=ﾞ┐ |└ァ::/　/　 /
､ヽ、 ,ゞ´_::::| l| |「二:::7 .|.l └′/　 / ／
. ＼＼｀´ |:::|. l| l　〈::/　､ !　　　 '／
　　　＼￣　 l　　　,>ｨ''ヾト:r:‐､_
.　　　　　 , / ,.-､／ /::＼　`‐'^ヾ;<´
　　　　　 / {　ゝｲ　 /.:::::....｀丶､._＿戈‐ 　　
　　　　 ! ＿ | ::| 　|::::::::::::::::::::::::::::::;ｲ:l
　　　／　　｀ヾl、ｌ:::（＼____:::::::／ｌ::|　　強制肉体重労働　　腹が減って気が狂いそうだ！
.　　　{　　　　,ﾑ＼＼:`‐-‐':／　/:/
　　　　ヽ;:-ィ'´,.､　｀?､､￣´　／='ｨ⌒i
　　　! {. ヾ;|　l 　＼　　｀ヾ＝'´;: -‐'^'''゛
　　　　', '､　＼＼＿,,> 　ﾉ::／　　} !
　　　ヽ,＼　ヾ;､.＿_,／∠_　　ノ/
　　　　丶丶、ヽ;:::::::;:ｨ´　ﾞ,　／
　　　　　　　　　　　`'‐-<.___ノ

197 ：194：2006/01/09(月) 01:29:45

>>195
ありがとう。前に別のファミレスは駄目だったので聞いてみました。
明日応募の電話してみようと思います。

198 ：FROM名無しさan：2006/01/09(月) 21:47:45

ロイホはファミレスの中でも美味しい方だと思う。

笑顔させしてくれたら、それでＯＫ。みんな頑張れ！

199 ：FROM名無しさan：2006/01/10(火) 15:43:28

明日応募の電話しよう　ドキドキするなぁ
メールでもいいらしんだけど　電話の方がいいかなぁと。
今日は　イメトレしょう　怖いなぁ（＞。＜）

200 ：FROM名無しさan：2006/01/10(火) 19:10:31

ハンディに焼き加減があるのは面倒だけど、聞くか聞かないかは統一してほしいね…
客の一方的な価値観でコンプレされたらこっちは手が出せない…

201 ：FROM名無しさan：2006/01/11(水) 00:29:10

みんなのお店は３番チェック行った後、手を洗いますか？
自分が前にいた店は指導されなかったし、先輩達も水洗いだったり
洗わない人もいたんだけど。。

202 ：FROM名無しさan：2006/01/11(水) 00:48:54

203 ：FROM名無しさan：2006/01/11(水) 01:17:16

>>201
もちろん、ミューズ(在庫処分)+アルコール殺菌です。
ってか洗わないとカウンター作るし不安。うちの店ではﾊﾞｯｼｭﾎﾞｯｸｽ交換後でも手洗いしてるよ。

>>202
従食があるじゃぁないか！！疲れたらリーダーに頼んで１番とってこい！！

204 ：FROM名無しさan：2006/01/11(水) 01:54:17

従食くってるとき幸せ～(*´∀｀)

205 ：FROM名無しさan：2006/01/11(水) 04:47:41

逗子海岸店に頭が変なコケシみたいな化粧濃すぎクサ女が居る

たまーに行くけど正直誰かに誘われたときにしか行きたくない（しかも渋々

臭いのに行く度いるんだけどｗ

逗子店は臭いイメージしかない

206 ：FROM名無しさan：2006/01/11(水) 10:50:23

　×　バッシュボックス
　○　バスボックス

207 ：FROM名無しさan：2006/01/11(水) 11:00:14

さっき応募の電話しました
ホールかキッチンか？週何回か？何時間か？どの時間帯か？土日出れるか？年齢をきかれました
おって店長さんから面接などの電話が来るそうです
この段階で断られる事あるのかな？？
土日出れないんですけど（；。；）

208 ：FROM名無しさan：2006/01/11(水) 15:43:30

土日固定で出られないと駄目なの？
私も今日応募するつもりなんだけど…シフトで１ヶ月事とかではないですか？

209 ：FROM名無しさan：2006/01/11(水) 17:04:34

どういう意味で聞かれたかはわからないのですが。。。
ロイホは基本　曜日固定になってないんですか？？
毎週違うんですか？？
ちなみみ　まだ電話来ません

210 ：FROM名無しさan：2006/01/11(水) 18:39:49

他はどうか知らないけど、シフトは基本1週間単位で曜日･時間は希望出せるけどまちまち
自分はフリーターだから人が足りない時間とかの穴埋めになりつつorz
週末はどちらか出れた方がいいかと

今日店長が変わるからなんか変な気分…

211 ：FROM名無しさan：2006/01/11(水) 22:09:33

土日は出来ませんって言ったけど採用されたよ。

212 ：FROM名無しさan：2006/01/11(水) 23:45:32

みんなは従食でよく頼むメニューある？

213 ：FROM名無しさan：2006/01/12(木) 00:23:11

ランチで流れるバックミュージックが無駄にかっこいい件について。
ギュルルル～ン　ギュルルル
ギュ↑ル↑ル↑ル↑↑↑ル↓ルーン↑♪♪♪

214 ：201：2006/01/12(木) 00:34:22

>>203
そうですか。うちの店が不潔なだけだったんですねw
ちなみに関西のお店です。

215 ：FROM名無しさan：2006/01/12(木) 01:05:37

>>212
シーフードスパ。激ｳﾏｰ
あとはスモールﾊﾝﾊﾞｰｸﾞが多いｶﾓ。
ﾓｰﾆﾝｸﾞの時だったら必ずﾊﾟﾝｹﾌﾗｲｴｯｸﾞｗｗ

>>213
今度聞いてみる
てかﾓｰﾆﾝｸﾞの時に流れる音楽が世界に一つだけの鼻っぽい

216 ：FROM名無しさan：2006/01/12(木) 02:23:25

>>バイトの面接
土日は入れるに越したことはないから聞いただけかと。
平日のみ週２日とかだときついかもしれないけど。
電話来ないのは多分店長が帰ってるか休みだからじゃね？俺の時は二日後に来たよ。
ちなみにうちのとこは月ごとにまとめて希望を出して、毎週シフトが出てる。
変更は二週間前までならOK、それすぎたら代わりの人を探す感じ。

>>212
お膳系よく頼むなー。ねぎ塩とかステーキ丼とか。すきやきに今度挑戦してみる。

>>213
ナイトは微妙な音楽が・・・。お客さん来ないとホールだしあったかいしやることないしで眠くなる・・・。

217 ：FROM名無しさan：2006/01/12(木) 07:10:28

腰痛持ちはやっぱりこういう職種は無理ですか？
短時間で、重いものを持たなければ大丈夫だと思うんですが…
副業でやりたいのでキッチン希望です。
家のすぐ近くにロイホが有るのでこちらで質問しました。

218 ：FROM名無しさan：2006/01/12(木) 15:09:39

>>216さん
　私が質問書いてたわけじゃないのですが、
なんだかありがとうといいたくなりました。

ありがとうございます。

219 ：207：2006/01/12(木) 15:24:15

>>210 >>217
ありがとう御座いました　ちょっとビビリ過ぎていたかもしれません
まだ電話来ないのですが　今日待っても来なかったら　明日にでも　こちらからかけてみようかと思います
　うざいかな？？

220 ：FROM名無しさan：2006/01/12(木) 16:16:37

今日応募ＴＥＬしました！
すっごくドキドキした～…面接も緊張しますね。頑張ってみなさんの仲間になれるように行って来ます。
質問ですが、お店は３時まで営業しているのですが、１２時までとか半端な時間だと難しいですか？
もしあんまり良くないならラストまで出来るように頑張ってみますが・・

221 ：207：2006/01/12(木) 16:39:11

マ、間違いました！！＞＞216さん　ありがとう御座います

222 ：FROM名無しさan：2006/01/13(金) 15:46:30

212
基本的に日替わりランチ
クリームソースとかが苦手だから和風ソースに変えてもらうのがお気に入り(笑)
こないだは照り焼きソースにしてもらえて(･∀･)ｳﾏｰ

223 ：FROM名無しさan：2006/01/13(金) 19:29:34

面接行って来た！
すぐに決まると思ったのに来月からだと言われました…半月も暇だ(-.-)

224 ：FROM名無しさan：2006/01/13(金) 21:20:49

弁当持ってくる人っていますか？

225 ：FROM名無しさan：2006/01/13(金) 22:31:26

>>222
日替わりの肉ゴムみたいに硬くない?!
一回食べたけどﾋﾞｸｰﾘだったｗｗ

>>224
結構いるよー！ｺﾝﾋﾞﾆで買ってくる人もいるし・・・

226 ：FROM名無しさan：2006/01/13(金) 22:36:46

ここのｷｬﾝﾍﾟｰﾝ最悪 http://c-docomo.2ch.net/test/-/part/1134317811/473-

227 ：FROM名無しさan：2006/01/14(土) 02:07:54

>>223
乙。ｶﾞﾝｶﾞﾚ。半月なんてあっというまだよ、多分。
ちなみにホール？キッチン？

>>224
従食よりも高くつくからあんまいないなー。

228 ：223：2006/01/14(土) 13:11:34

>>227
キッチンです。ホールと迷ったんですが…

229 ：207：2006/01/14(土) 18:08:22

昨日、「ホールは人が沢山いるので　キッチンなら。。。」と言われ　お断りしました
今、電話があり　「ホールに１人空きが出来たので　もし決まってなければ。。。」
と、いう事で　月曜に面接になりました
こんな事ってあるんですね　もう意表つかれてドキドキですよ（＾＾；
これでダメだったら辛いなぁ　店長さん　怖そうだったなぁ　気のせいかな　こわひ。

230 ：FROM名無しさan：2006/01/14(土) 20:23:23

ホールがもうもう多すぎで

キッチンが危機な程人が少ないのに

処構わずホールに入れまくるウチの店ってorz

面接なんてあって無いようなもんだしな・・・うちの店。

231 ：独立開業計画：2006/01/14(土) 20:29:11

アルバイト情報。　見るだけタダです。　http://escape.suppa.jp/

232 ：FROM名無しさan：2006/01/14(土) 22:57:49

初めて書き込みします。
私も初のﾊﾞｲﾄとしてﾎｰﾙでﾊﾞｲﾄ始めて2ヶ月くらい経ちました。
けどまだS/Aの仕事何一つ習ってませんι自分より後に入った同い年の子はもう店長に「徐々にやっていけるようにするから」みたいな事言われてるの聞こえちゃって(;_;)

ﾎｰﾙで働いてる方はどのくらいで料理を運べるようになりましたか??

自分の仕事を完璧にこなせないからだとは思うんですが…なんか悲しくなっちゃって。。。

233 ：FROM名無しさan：2006/01/15(日) 01:54:46

うちはとにかく店長が頑固で、
マニュアルとおりに作ってるはずなのに、
『そこ順番逆！！』って普通に突っ込まれて
『マニュアルにはこう書いてあったんですが・・・』と説明すると
『マニュアルにどう書いてあるかは知らないけどこれで覚えなさい』って
マニュアルになんて書いてあるかぐらい覚えとけよみたいな。。。

しかも、2人で深夜のとき普通にレジしめしてるかと思ってたら
事務所で寝てたし
マジ意味わからん

234 ：FROM名無しさan：2006/01/15(日) 03:47:16

>>232
勤労日数より勤労時間で比べないと参考にならない気もするけど
たしか2週間くらいで初めて料理提供して
3週間程度で一通りのことがこなせるようになった
(=1つのエリアを任されるようになった)と思う。
でも私の場合春休みから始めたから、結構集中的に働いてた。
3週間で40～50時間くらいかな。

自分の何が問題なのかはわかってるの？
ただ漫然と仕事を覚えるのを待つんじゃなくて、例えば
具体的によく失敗することを書き出したり、メニューやスナッカーのレシピ暗記したり
そういう努力を積極的にするといいかも。
日記感覚で、その日の反省点をメモするだけでも随分違うと思うよ。
ちなみに私の目標は「同じ失敗を繰り返さない」でした。

大変だけどがんばって！

235 ：FROM名無しさan：2006/01/15(日) 03:49:25

イ主井クサ子
参上！！

236 ：FROM名無しさan：2006/01/15(日) 03:52:01

禾ムは腋臭でっす☆★☆★☆★☆★☆★☆★

237 ：FROM名無しさan：2006/01/15(日) 10:43:15

234
ﾚｽありがとうございます。私も2ヶ月の間でもう50時間はこなしてます。お正月とかのも含めたら多分80時間はいってるかと…。ついこの前に簡単な料理の提供は教えてもらいました。
今日もﾊﾞｲﾄなので頑張ってきます。
ｱﾄﾞﾊﾞｲｽ通り今日の反省を今日から書いていこうと思います。
ありがとうございます。

238 ：FROM名無しさan：2006/01/15(日) 19:50:32

>>237
俺のとこにも似たような子がいるな。
きついようだが、バイトとはいえ金を貰って働いてるという気持ちが足りないのでは？
ロイホのホールの仕事なんて、所詮一日あれば十分暗記できる程度のものだし、
あとは数踏めば全然できる範囲のこと。早めに来たりアップ後時間とったりしてカウンターのビデオ見たりとかしてるか？
メニューやハンディーの練習を誰かにお願いしてやってもらったりしてるか？
それらをやってもまだできないなら別だが、やってないなら甘えでしかないよ。

厳しいこというけど、金を貰うんだから当たり前のことだよ。
覚えちゃえば楽な仕事なんだから。頑張れよ。陰で悪口言ってる子見返しちゃえ。

239 ：FROM名無しさan：2006/01/15(日) 21:40:47

みんなはロイホの割引券もらってる？
うちのとこは・・みんなもらってないっぽい！！
店長うそつきだなー

240 ：FROM名無しさan：2006/01/15(日) 21:45:07

>>239
ロイホの給料明細についてませんか？

241 ：FROM名無しさan：2006/01/15(日) 21:53:37

割引券・・・一度も貰ったこと無い。。
これだからロイヤル関西は・・・・

242 ：FROM名無しさan：2006/01/15(日) 22:05:20

>>241
持っててもあんまり使った覚えがない

243 ：FROM名無しさan：2006/01/15(日) 22:19:29

>>239
給料明細についてるよ！
もらってる使ってる★友達と食べに
行く時とか大活躍ー

244 ：FROM名無しさan：2006/01/15(日) 22:23:34

すごい久々にロイホ行った。十年前バイトしてた時とBGMが変わってなかった。♪今宵楽しく～ロイヤ～ルナァ～イト♪しかしスパニッシュハンバーグがなくなってたのは悲しかった…従食はいつもあれだったのに

245 ：FROM名無しさan：2006/01/15(日) 22:34:02

＞スパニッシュハンバーグ

詳しく

246 ：FROM名無しさan：2006/01/15(日) 22:42:30

ロイホのランチタイムにBGMとして
FLY　ME　TO　THE　MOON
流れてませんか？

247 ：FROM名無しさan：2006/01/15(日) 22:52:19

238

そうですよね…。やっぱり甘く見すぎだったんですね……。今日は何故かめちゃくちゃ忙しくて17時に上がるはずが18時半になって、結局本当に上がったのは19時半過ぎでした。
ｵｰﾀﾞｰはちゃんととれるようになりました。早さはどうかわかりませんが…(苦笑)
ﾋﾞﾃﾞｵとか機会を見計らって見てみます。従食室にたくさんあったんでι
ｱﾄﾞﾊﾞｲｽありがとうございます。頑張ります。

248 ：FROM名無しさan：2006/01/16(月) 02:53:48

>>244
なつかしいな！
スパニッシュ。

249 ：FROM名無しさan：2006/01/16(月) 03:52:41

良くたべたなぁ～
スパニッシュ！

250 ：FROM名無しさan：2006/01/16(月) 07:58:26

>>247
うちのとこでは土日の昼は時間延びるのが当たり前でした
７時までにあがれたらラッキーみたいな感じで
だから忙しいときは特に
伸びても仕方ないと思うしかないです

初めはオーダーは早く取れなくてもちゃんと取れれば
もんだいなす

それでも早くなりたいんだったら
レジ通し終えてる伝票を店長に借りて
打つ練習をすべし
キーは位置を覚えたら必然的に早くなるからね

251 ：FROM名無しさan：2006/01/16(月) 11:55:24

あのぉ　接客業なので　コンタクトがベストです　と言われたんですけど
コンタクト買った方がいいですか？？
後、トレーニング中は　あまりシフトに入れないと言われたのですが皆さん　そうですか？？
採用して頂いたんですけど　なんかしぶしぶ感が漂ってて。。。
仕事覚えたら　入れてもらえるかな（涙）

252 ：FROM名無しさan：2006/01/16(月) 13:28:49

ここ見ていたら不安になって来ました。
来月から採用の者ですが、時間きっちりに上がれないなんて…用事が無い時ならたまには良いですけど、Ｗワーカーなので困りますね。

253 ：FROM名無しさan：2006/01/16(月) 15:55:15

>>251
めがねでもよいと思います。
先輩の中にめがねでずっとやってる人いましたから

そうですねトレーニング中はやはり仕事を教えられる側なので
忙しい時間や、ほかに仕事が多い時間などは入れないため
あまりシフトに入れることが必然的に出来なくなってしまいます
完璧には仕事をこなせなくてもある程度できるようになれば仕事も増えますよ
頑張ってください！！

しぶしぶ感というのは何か別のところに原因があるのでは
たとえば受け答えや身なりが整っていなかったとか

>>252
用事がある場合にはしっかりその旨を伝えておけば
その時間にはしっかり帰れます

ただし本当に忙しくて手が足りないときには
どうしてもという形でお願いされることがあると思います
そのときには自分が何時までしか入れないかをしっかり伝えれば
その時間であげてくれると思いますよ

254 ：FROM名無しさan：2006/01/16(月) 17:49:44

長嶋ウザス
死ね糞オヤジが
腹出過ぎなんだよｗｗｗ

255 ：FROM名無しさan：2006/01/16(月) 18:20:55

>>251
それ、多分考えすぎかも。しぶしぶ採用するくらいなら断ってるだろ。
自身もってｶﾞﾝｶﾞﾚ！！めがねでもコンタクトでも、清潔感があればおｋ。
俺はトレーニングの中盤までは週1～２回、２時間程度しか入れてもらえんかった。

256 ：FROM名無しさan：2006/01/16(月) 18:21:42

>>255
×　　自身
○　　自信

orz

257 ：FROM名無しさan：2006/01/16(月) 19:08:00

>>253
>>251
ありがとう御座います　コンタクトは慣れてきたら相談してみたいと思います
いつも眼鏡なので　コンタクトの方が疲れるんです
トレーニング中は皆さんそうなんですね　安心しました
しぶしぶ感は。。。初めに　もう少し早めに来れないか聞かれたのですが
無理だったので　お断りしたんです　その後　トレーニング中は　あまり入れないという
お話になり　最後に　うちは人は足りてますんで　と言われたんです
正直　もうダメなのかと思い辛かったです（涙）
今でも　不採用の電話かかって来たら。。。とドキドキものです
自信持っていいかな？？

258 ：FROM名無しさan：2006/01/16(月) 19:32:03

>>257
いったん採用後の不採用はたぶんないと思います

私も初めは「その時間は人が足りてるからねぇ」
とか言われてむっちゃあせってましたが
最終的にはそれで採用だったんですが
仕事はいってからも
「何日にこれない？」とか「何曜日は何時からだったらこれる？」
って言うのは何度も聞かれました
でもきっぱり「その時間は無理」とか
いける日であれば「何時からなら」とか
ちゃんといけるのかいけないのかさえちゃんと提示しておけば
問題ないと思います

ホールかキッチンかによって
忙しい時間や仕事が多い時間は違いますが
どちらにしろ頑張ってください！！

259 ：FROM名無しさan：2006/01/16(月) 23:14:28

私も最初の方は入れて1時間くらいでした。けど、1週間もしたら3時間くらい入ってました。
ある程度仕事出来るようになったら入れてもらえるのではないでしょうか？
ｳﾁのﾛｲﾎは人足りないらしくてﾊﾝﾃﾞｨｰまだろくに使えないときにも日曜夜とか入りましたιﾊﾞｯｾｯﾄと案内ばっかやりました…。
でもﾌｧﾐﾚｽは出入り激しいですもんね(苦笑)ｳﾁは店長がﾀﾞﾒだからな…

260 ：FROM名無しさan：2006/01/17(火) 01:54:46

最近やっとハンディ使わせてもらえるようになった者です。
パンケーキとドリンクバーの時、ドリバーは"グランド"ですか？"喫茶"ですか？

261 ：FROM名無しさan：2006/01/17(火) 04:56:03

>>260
ヒント：パンケーキは料理
っつうか、こんなとこで聞かずに店で先輩に聞けﾖ。分からないことは素直に聞いたほうがいいぞ

262 ：FROM名無しさan：2006/01/17(火) 05:41:53

そーいや、タコス一個の値段にあわせて240円からセットドリンクでよくなったんだよなー。
ってか料理とセットのドリンクバー”グランド”って言うのか・・・。
うちは”セットDB”or”260DB”だぞ・・・。これだからロイヤル関西は・・・・

263 ：FROM名無しさan：2006/01/17(火) 05:44:10

>>262
岡山もセットDBです

264 ：FROM名無しさan：2006/01/17(火) 05:47:48

>>263
同士よ！

ってかロイヤル関西は色々と違うことが多すぎる。
給料日は20日（他は13日らしい）だし、給与明細に割引券はついてないし、
バースデーには歌うたうことになってるし、今回の呼び名もそうだし。。なんだかなー。

265 ：263：2006/01/17(火) 05:53:29

>>264
岡山はロイヤル中国になるんですかね？
それともロイヤル関西になるんですかね？

266 ：FROM名無しさan：2006/01/17(火) 06:12:02

>>265
ロイヤルホストは基本ロイヤル株式会社だが、
関西地区だけロイヤル関西という関連会社が運営している。
(参照：公式HP　http://www.royal.co.jp/)
岡山は多分ロイヤル株式会社傘下だと思われ。

267 ：FROM名無しさan：2006/01/17(火) 06:13:32

もいっこ。ロイヤル関西公式HP　http://www.royalhost-kansai.jp/

268 ：263：2006/01/17(火) 06:19:42

>>266,267
なるー
まったく知りませんでした

269 ：FROM名無しさan：2006/01/17(火) 06:27:17

>>268
いえいえ。まぁ、普通に仕事してれば知らなくていいことだもんな。

270 ：263：2006/01/17(火) 06:28:32

>>269
しかも店長がうざくてもう辞めてしまいました（汗）

271 ：FROM名無しさan：2006/01/17(火) 06:35:50

>>270
ﾏｼﾞかよｗ
確かに店長と合わないとバイトすんの辛いよな。

272 ：263：2006/01/17(火) 06:38:59

>>233
>>250
↑の二つは私の話です。
とにかくおかしな店長（ひと）でした

273 ：FROM名無しさan：2006/01/17(火) 06:53:28

>>272
それはひでぇ店長だな。
辞める前に本社に通告してやればよかったのに。
まぁ、次のバイト先ではいい人が店長だといいね。

274 ：263：2006/01/17(火) 07:03:24

>>273
でも、一回店長が一人営業の深夜のときに
店開けてるのに事務所で寝てたらしくて客が切れて
カウンター席奥の事務所まで乗り込んできて
店長がボコボコにされるということがあって
それでかなりすっきりしたなんてこともありました（笑）

275 ：FROM名無しさan：2006/01/17(火) 07:05:27

>>274
それって・・・自業自得というか、それ以前に店長失格だろ・・・
一人営業で寝るとか以前に、事務所に下がること自体が理解できない。

276 ：263：2006/01/17(火) 07:12:07

>>274
レジ締めをしてたらしいんですけどね

事務所のドアは開けてたらしいけど
客の声聞こえないぐらい寝てたら意味無し（笑）

277 ：FROM名無しさan：2006/01/17(火) 07:15:15

是非ともクビになってもらいたいものだ。
レジ閉めは店閉めてからやれよ、一人のときは。なんだかなー。辞めて正解かもな。
うちの店の店長は感情的になりやすいが、そのあたりはきちっとしてるから不満はない。

278 ：263：2006/01/17(火) 07:21:25

うちは２４時間営業だったんで
一人でも営業しながらしなくちゃいけないんで
そこは仕方ないとは思いますけど

寝るなよっ！！って感じです。

279 ：FROM名無しさan：2006/01/17(火) 07:30:38

ならしゃーないね。
ごめん、そろそろ時間だから出かけるわ。もうちょい馬鹿店長の話聞きたかったけどｗ
気持ち切り替えて次いってねー。

280 ：263：2006/01/17(火) 07:32:01

付き合ってもらってすいません

ではまた

281 ：263：2006/01/17(火) 07:49:40

この板に来ているロイホの新人クルー
もしくは検討中の皆様

>>270
　　　　～
　　　　　　>>279

の話に関しては
ごく一部の店舗に限ったことですので
まったく心配なさらないでください

282 ：FROM名無しさan：2006/01/17(火) 07:52:53

岡山で２４時間営業ってあそこしかないじゃん・・・
それとも最近時間変更したあの店かな？

283 ：263：2006/01/17(火) 07:56:42

出来れば特定のほうは避けてください
まぁ、調べればすぐにわかってしまいますが（汗）

284 ：FROM名無しさan：2006/01/17(火) 08:06:15

>263 案外自分が知っている人かも・・・？

で，あの店長と仮定すると・・・あの店長は店長失格だったよ．

285 ：263：2006/01/17(火) 08:09:38

もちろん私の特定もやめてくださいね（汗）
かなり店側に迷惑かけたものですので（汗汗）

店長はたぶんご推測のとおりの人（背低い）だと思います。

286 ：FROM名無しさan：2006/01/17(火) 08:21:32

あの店長には散々困らされたのでよく覚えています．
でもそっちの店の誰かが上に直訴して異動になったって聞いたけどね．

はっきり言えることは，トレーニングはずさんだった．

287 ：263：2006/01/17(火) 08:25:03

一時期あの店舗で統括で
トレーニングやってましたが
正直なんであそこなんだろうって気持ちが強かったです

まだあの店舗にいるみたいですよ
入り口の店長の写真変わってなかったし

288 ：286：2006/01/17(火) 08:33:39

もう一人の背の低い店長のことでしたか～．
てっきり前任者かと思っていましたよ．

あの店は前任者が店を滅茶苦茶にして逃げたからね．
夜時間にしっかりとしたリーダーがいればまだ何とかなったんでしょうけど．

289 ：263：2006/01/17(火) 08:43:45

前任者の話は少し聞きましたが
今の人とどっこいどっこいだと先輩が言ってました

ちょうど自分が入ったのが前任者が変わって
ちょっとたってからだったらしくて
習ったかってが先輩と違ってたりして苦労しました

290 ：FROM名無しさan：2006/01/17(火) 11:12:04

あの　店長さんは　ホールもキッチンも両方チェックされるんですか？？
仲良くしといた方がいいですか？？

291 ：FROM名無しさan：2006/01/17(火) 12:31:27

>>290
うちのﾄｺは大抵ﾎｰﾙ。
たま～～に忙しい時ｷｯﾁﾝに入って手伝ってる。
けどうちの店長ｳｻﾞいし。
普通に皆店長に反抗してるよ。

292 ：FROM名無しさan：2006/01/17(火) 18:01:12

>>291
ありがとう御座いました
なんか　このスレ読んでたら怖くなってきちゃって；
私　ホールなのでちょっと不安。

293 ：FROM名無しさan：2006/01/17(火) 19:00:00

店長となんか一人威張ってる社員に反抗してたら
自分だけシフトに入れてもらえなくなったんだけど

まぁいいや辞めるし

てか低学歴爺婆共死ねや
このままｲﾗｯｼｬｲﾏｾｰｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽｰ言いながら死んでくんだろｗｗｗｗｗ

かわいそうにｗｗｗｗ
人に当たることしかできねーんだご愁傷様w

294 ：FROM名無しさan：2006/01/17(火) 19:41:12

>>292
気にするな。店によって店長の人柄は違うよ。
ってか、どのバイトでも店長との確執はある。
今まで３っつほどバイト変えてきたが、どれも店長と馬が合わなくて辞めた人いたし。
ま、店長とバイトの関係なんてそんなもんよ。

295 ：FROM名無しさan：2006/01/17(火) 20:35:07

自分はもうバイト辞めたけど、店長とは確執なかった。
店長と入ってるとすごく働きやすかったなあ。
逆に副店長が使えなくてすげー嫌だった。
やらなきゃいけない事があるとか言って事務所に下がったと思ったら
寝てるようなアホだった。
ラスト入ってると家に帰らずに事務所とか客席で寝てるようなやつが
なんでいつまでもいるんだよ！クリスマスにトナカイの着ぐるみ着て
駅前でケーキのちらし配ってんの見ちまったよ！
もちろん気付かれないように通り過ぎますた。
あれがいると思うと嫌なので辞めてから食べに行ってないなー

296 ：FROM名無しさan：2006/01/17(火) 21:49:55

店長に関わらずバイトしててそりが合わない人は一人はいるんじゃないかな
アタシも前の店長と合わなくて(てか人気なかった)大変だったけど、先週で変わってきた店長は180度違う人だった(笑)
人間関係は自分のヤル気と根気でカバーできるから、頑張りましょ(・ω・)

297 ：FROM名無しさan：2006/01/18(水) 06:10:16

店長とソリが合わないから辞めるって凄いね。
そういう人はソリの合う店長がいる職場を求めて転々とするの？

なんて意地の悪いことでも言いたくなる…。
「今日限りで辞めます」と言って無断欠勤(無断辞職？)した糞クルーのせいで
臨時で無理矢理出勤させられた日には。
クルー同士でくっついたカップルがクリスマスに別れたせいで急に片方やめたっけ。
三が日は輪をかけて地獄だったよー。
ただでさえホールは慢性的な人手不足でやばいのに勘弁してくれorz

愚痴ついでにもう一つ。店長は真面目でいい人だけど、副店長が頭足りない人で困る。
言ってることが支離滅裂で一貫性がないし、クルーに的外れな説教ばかりしてる。
客の前でわざと大きな声で説教するってどういう神経してるんだろ。
あんなに無能な人間が副店長なんて信じられない。

298 ：263：2006/01/18(水) 06:20:38

店長がうざかったからやめたと
記述していましたが>>270

確かに人間として嫌いだったということもありますが
それ以上に
ただ働きが非常に多かったこと
職場での窃盗事件（被害者は私）を警察沙汰にしなかったことが
一番のやめた理由です

だから私に関しては
そりが合わなかっただけでやめたわけではないです

なんて自己肯定してみる・・・。

299 ：FROM名無しさan：2006/01/18(水) 06:27:32

>>298
もう終わったことだしｷﾆｽﾝﾅ。
一言に合わないっていっても、状況によってそれぞれ違うし、
俺はストレス抱えながらも仕事続けるってのはどうかと思うし。
>>297のいう自己中なドタキャンなら話は別だが、そうじゃないみたいだし。
あんま過剰に反応しなくてもいいと思うよ。荒れる元だし。

今日の夜はバイト。従食なに食べよう・・・

300 ：263：2006/01/18(水) 06:32:08

>>299
今なんかフェアやってるんですか？？

301 ：FROM名無しさan：2006/01/18(水) 06:43:17

>>300
特にはやってなかったと。
ただ、新しいメニューが増えたから興味あって。
すきやき御膳とかとんかつ御膳とかﾄﾞﾐｸﾞﾗ膳とか興味津々。

302 ：263：2006/01/18(水) 06:50:48

>>301
おぉー！！
お膳系が増えたんですかぁ
そりゃ、また配膳位置を覚えなくちゃいけなくなる新人はかわいそうだ
（ひとごと（汗））
高齢層のお膳注文が増えますねぇ

303 ：FROM名無しさan：2006/01/18(水) 07:07:39

>>302
すき焼きがめっさ出る。
配膳位置はなんか死ぬほど出るから覚えようとしなくても覚えれるよ。

ってか、あんた昨日もこの時間いたよなｗ
お互いこの時間暇なんだな。俺も試験期間中だからいつもとは時間が変動してﾋﾏ。

304 ：263：2006/01/18(水) 07:17:42

>>303
今日はなぜか寝むれなくて
昨日は休講だったからよかったんですけど
今日はきついです

どうしても夜仕事してると
生活時間が狂ってしまいます（泣）

305 ：FROM名無しさan：2006/01/18(水) 07:22:17

>>304
確かになー。
俺も年末年始はラストでバイト入れまくってたから、
ほぼ昼夜逆転生活を送ってたよ。戻すのが大変だった。。
でもここは閉店後に清掃がないから楽だよなー。あれがあるとしんどさ倍増なんだけど。

306 ：263：2006/01/18(水) 07:30:41

今は塾講師の仕事してるんですが
年末は冬期講習だ受験だで忙しくて
ギリギリまで地元帰れませんでした

うちのロイホは24時間営業だったんで
喫煙と禁煙で客がいなくなった側を
掃除機かけてました
で、客が来たらあわてて片付けるみたいな（汗）

307 ：FROM名無しさan：2006/01/18(水) 07:39:36

>>306
大変だな・・・。今まさに受験シーズンだし、辛いな。ｶﾞﾝｶﾞﾚ。

24時間だとそういうとこ大変だよね。
なんか近くの24時間のロイホは、掃除機かけてる側に椅子並べてバリケード作ってたｗ
そんなんするなら二時間くらい閉店時間作ればいいのに・・・と思うことしばしば。

308 ：263：2006/01/18(水) 07:43:38

だから一週間で両側ともちゃんと掃除機かけられるのは
一日あるかないかでした

一人営業のときなんて
三番衛生しながら営業なんて地獄でした
さすがに人間業じゃないと正直思いました

ドリンクバーの衛生をしながらの
一人営業はあっという間に慣れてしまいました

309 ：FROM名無しさan：2006/01/18(水) 07:49:17

３番はねぇ・・・。正直、手を洗ってアルコール消毒してるとはいえ、
やっぱ便器とか汚物入れ触った直後にカウンター作るとなんだかねぇ・・・。
ってか、三番掃除しながら一人営業って・・・清掃中にどう接客するんだろ。

ドリンクバーはコツがあるよね。
何回か中のジュース出す時に金具が戻らなくて洪水を引き起こしたけど。

310 ：263：2006/01/18(水) 07:54:47

三番のときはちらちら表にでまくってました
でも、お客さんが常連さんだけのときは
「今からトイレの掃除のほうに行ってまいりますので
御用の際はお声をおかけください」とか説明してました

「ドリンクバーは慣れてしまえば１５分ですべて終わる」って
店長に言われましたが
どんなに頑張っても３０分はかかってました（汗）

311 ：FROM名無しさan：2006/01/18(水) 07:59:17

あ、なるほどねー。ほんと頑張ってたんだね。
うちは最低でも二人はいってるから・・・恵まれてるな。。

ドリンクバー15分は無理でしょ・・・１セットかたすだけで15分はかかるよ。。
コーヒーマシーンとか、スタートさせてから10分はかかるし。どうやんだろ・・・・。
洗わないで水で流すだけでいいなら可能だろうが。

312 ：263：2006/01/18(水) 08:05:16

コーヒーマシーンをセットするところからスタートらしいです
コーヒーマシーンが洗ってる間に
アイスコーヒー、トピカルティー、オレンジジュースの
プラスチックのボックスを洗って
コーヒーマシーンが終わるまでに三つを洗い上げて
コーヒーマシーンが終わったら
コーヒーの出口とかの洗わなければならないところを取り外して
それをシンクに運ぶ前に
ドリンクバー全体のふきあげを行って
コーヒーマシーンの部品を洗い終えるころに
三つのボックスのほうが乾くから
セットして
そのあとでコーヒーマシーンの部品を取り付けて
補充をして終わりらしいです

313 ：FROM名無しさan：2006/01/18(水) 08:12:28

神業・・・・
うちのとこだとコーヒーマシーンの部品は全て手洗いしてるよ。
あ、あとボックスも４個ある。んー、この辺りが違いなんかなー。
でも、確かにそのやり方だとお客さんは炭酸とフルーツミックス以外の全てのドリンクバー使えないから、
15分以内でやれってのも分かるな。

今日の夜ちょい実践してみよ。

314 ：263：2006/01/18(水) 08:18:39

そろそろ学校行きます。

また今度お会いしましょう

315 ：FROM名無しさan：2006/01/18(水) 08:20:18

あ、はーい。お疲れさん。

316 ：FROM名無しさan：2006/01/18(水) 20:02:26

>>297
うちの店かと思うくらい副店長の行動がそっくりなんだけど…
うちの副店長はそんな無能なのに店長試験にも受かったらしい。
でもいまだに副店長。
あんなのが店長として赴任して来たら、その店気の毒すぎるよ。

317 ：FROM名無しさan：2006/01/18(水) 23:47:20

>>297
うちにいた副店長も客の前で説教だったよ。
ﾎｰﾙ3人しかいなくてめちゃくちゃ忙しいのに、何で私ばっか案内・会計・ｵｰﾀﾞｰ・ﾊﾞｽｾｯﾄ
全部やってんだって思ってたらステーションで誰から見てもわかる感じで説教。
後にしろよorzみたいな。おまけに口が悪い。

>>312
すご…。
うちはまず営業落ち着きだしたらｼﾞｭｰｽの衛生から始めてるよ。
ｹｰｽ乾かしてる間に六折ﾅﾌﾟｷﾝｻﾌﾟﾗｲしたり床衛生したりｽﾀﾝﾊﾞｲしたり。
ｼﾞｭｰｽｻﾌﾟﾗｲしたらｺｰﾋｰﾏｼﾝ。
全部一人営業しながらやる日もある。

明日は勝手に1時間延ばされちゃった…orz

318 ：FROM名無しさan：2006/01/19(木) 00:38:03

ご膳メニューいらない。和食なんていらない・・・。
ロイヤルは洋食出してればいいじゃないか。

と、両手にすきやき膳とﾄﾞﾐHB＆フライ膳を持って
ﾌﾟﾙﾌﾟﾙしながら思う。

319 ：FROM名無しさan：2006/01/19(木) 01:12:21

なんでロイヤルって重いもの熱いものまで全部手運びなんだろうね
ワゴンにのっけてガラガラしてくる飯屋がうらやましいよ
せめてクソ熱いもんはトレイ使いたい

320 ：FROM名無しさan：2006/01/19(木) 01:12:34

>>318
わかるわかる、すご～く良くわかるw
特にすき焼き膳が重たいんだよね。

つーか新メニューで御膳を増やしすぎなんだよ。
普通の料理と違って運ぶ前に膳を組み立てる作業が入るから、ラッシュ時に御膳が入りまくるとS/Aの作業が滞ってウザイ。
味噌汁足んなくなって、必死に作るハメになる事もあるし。

321 ：FROM名無しさan：2006/01/19(木) 02:10:14

>>320
わかるわかる！！
うちも味噌汁たんなくなったと思ったらフタも足りなくなって、ウォッシャーに取りに言ったらそこも追いついてなくて困った。
結局手洗いでその場はしのいだけど・・・。メニュー考える奴は何を考えてんだか。

膳は両手でプルプルして渡す時味噌汁こぼしそうになりまくったから、今は意地でも片手で通してる。
でも、手で運ぶのは結構楽しい。イタリア定食が二つ出たときとか、メイン料理×2とライス×2を手で一気にもってくと気分がいいｗ
お客さんもすげー、さすがって言ってくれるときもあってちょっと嬉しいし。ごめん、自己満だけど。

322 ：FROM名無しさan：2006/01/19(木) 02:12:53

なんかいいバイトないんでしょうか？
自給はやすくてもいいんだけど、かわいい子がいっぱいいて楽なバイトがほしいんですけど

323 ：FROM名無しさan：2006/01/19(木) 02:19:59

>>322
あるわけない。スレ違い。
ただ、マックは高校生が多いからかわいい子はそれなりにいるよ。時給安いし仕事きついけど。

324 ：FROM名無しさan：2006/01/19(木) 09:28:32

私も店長にお客さんの前で怒られたことあります。。。しかも何回も(苦笑)
ｶﾅｰﾘ気まずいように見えたと思いますwww
あとこの前私が上がった後店長とﾊﾞｲﾄの方1人の2人営業だったのですが、私を怒ってた店長…。。。時間ないからとか言いつつ怒ってました。ﾊﾞｲﾄの方に謝らなきゃと思いつつ、あれからその方に会ってない。。。

325 ：FROM名無しさan：2006/01/19(木) 11:26:58

そういう時は「客の前で非常識。飯が不味くなった」と客のフリして苦情メール。

326 ：FROM名無しさan：2006/01/19(木) 16:04:46

>>319
え？？ロイホ　トレイ使っちゃいけないんですか？？
明日　正式に　ホールのバイト契約に行くのですが　怖いよおぉおおおおおおおおお

327 ：263：2006/01/19(木) 16:07:40

>>326
トレイは水を運ぶときと
客が帰ったあとの片付けのときは
使えますが

客がまだいるときに
『中間バッシング』っていう
「こちらのお皿お下げしてよろしいですか？」
ってやるときには使えない

328 ：FROM名無しさan：2006/01/19(木) 17:28:58

たびたび　お聞きしてすいません
お料理運ぶ時は使っちゃいけないんですか？？

329 ：FROM名無しさan：2006/01/19(木) 18:18:50

>>327
え?!そうなんですか??ｳﾁのﾛｲﾎは中間ﾊﾞｯｼﾝｸﾞのときﾄﾚｰ使ってても何も言われないんですが…(´｀;)ｹﾄﾞこの前練習も何もしてないのに「皿の3枚持ちくらいしろ」って店長に言われてしまいました～…ｱﾜﾜ

>>328
そうみたいですよ～…みなさんと同じように、ｳﾁのﾛｲﾎもﾄﾚｰは使いません。素手でｽﾃｰｷの皿とか持ててる先輩たちが信じられませんι私はｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨの皿でも熱くて手がﾌﾟﾙﾌﾟﾙしちゃいます。慣れれば何事も大丈夫みたいｽよwww

330 ：FROM名無しさan：2006/01/19(木) 18:19:02

トイレ使えないのか…
近いから不安だな(´・ω・｀)

331 ：FROM名無しさan：2006/01/19(木) 18:26:21

トイレじゃなくてトレイですよｗ
３３０ｓ＞＞

332 ：FROM名無しさan：2006/01/19(木) 18:35:35

釣りなのか、ﾏｼﾞなのか・・・
私もトイレと読んでしまってたので判別不可能。

333 ：FROM名無しさan：2006/01/19(木) 18:38:52

高校生の女でキッチンやってる人っていますか？？

334 ：FROM名無しさan：2006/01/19(木) 19:28:29

スパゲティ皿は確かに熱い
ステーキ皿はそんなに熱くはない

335 ：FROM名無しさan：2006/01/19(木) 20:00:38

>>323
うちの地元、ロイヤルよりマックの方が基本時給100円も高いよ。
ロイヤルが800円でマックが900円。
ちなみに埼玉。

336 ：263：2006/01/19(木) 23:03:58

>>334
ステーキ皿は中間バッシングのとき熱い

337 ：263：2006/01/19(木) 23:05:36

>>329
皿の三枚持ちは急にやれって言われるのが普通みたいです。
うちもそうでした。

338 ：263：2006/01/19(木) 23:07:09

>>335
スレ違いです
給料比べはほかでやってください

339 ：FROM名無しさan：2006/01/19(木) 23:28:12

>>337
そうなんですか?!あれって慣れてないとお客さんに逆に迷惑な気がするんですよねι前試しにやってみたら「無理して持たないで大丈夫よ」みたいなｺﾄ言われました(苦笑)

料理出すの、なんでﾄﾚｰを使わないんですかね??

340 ：263：2006/01/19(木) 23:45:34

>>339
ひそかに練習するのが当たり前って
店長に言われましたが
先輩がたは言われてから練習したそうです

トレー使ってるとおかれるまで料理が見えないから
じゃないですかね（汗）
誰の料理かわからんみたいな

341 ：FROM名無しさan：2006/01/20(金) 00:21:04

トレイを使わない理由は、見た目もサービスのうちだからと店長に言われた。
確かに、中間バッシングの時にトレイにのっけたら見た目は少し汚いしね。
スパゲッティ三皿で二皿目乗っける前に腕にダスター引いとけば熱くないよ。

342 ：FROM名無しさan：2006/01/20(金) 00:22:51

>>333
私は高校生でキッチンやってます。
細かい作業（ハンディ）苦手なので。

343 ：FROM名無しさan：2006/01/20(金) 00:49:41

>>339-340

へぇ…そうなんですか!!見た目もｻｰﾋﾞｽ…確かに言われてみれば納得できるような(笑)中間ﾊﾞｯｼﾝｸﾞもたまたまﾄﾚｰを使い終ったあとにやるならとっさに使っちゃいますねι
皿を持つ練習って家でやるんですかね??前やろうとして皿を落としかけましたorz
ｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨ3枚同時には持ったことないですι2枚でくたばりました(苦笑)

344 ：263：2006/01/20(金) 00:54:36

>>343
皿持って帰っていいよって言われました（汗）

345 ：FROM名無しさan：2006/01/20(金) 01:12:41

>>344

もらっちゃったんですか?!(笑)ｽｺﾞ(´∀｀;)
私がﾛｲﾎからもらったのは1つ前のｸﾞﾗﾝﾄﾞﾒﾆｭｰくらいですよwww

346 ：263：2006/01/20(金) 01:15:45

>>345
皿は返しましたけど、
うちにも自分がいたときのメニューが
グランドからランチ
オレンジページまで
すべてそろってます

347 ：FROM名無しさan：2006/01/20(金) 03:14:49

うちは一つ前のランチとグランドがあるな・・・。

暇な時にﾒﾆｭｰ見てると食いたくなるｗｗ

348 ：263：2006/01/20(金) 03:26:31

メニューを見ると改めて
学生には優しくない店だと実感する（汗）

349 ：263→元ホールクルー：2006/01/20(金) 03:59:22

そしてメニュー見てるとその品が
ハンディのどの位置だったか
体覚えているのが気持ち悪い（汗）

350 ：FROM名無しさan：2006/01/20(金) 07:38:52

私はﾗﾝﾁには入れないのでもらってませんι(苦笑)だから従食も必然的にｸﾞﾗﾝﾄﾞになってしまいます。とか言いつつ従食で食べたのはｷｬﾗﾒﾙｼｮｺﾗﾗﾃだけだったりw
学生には優しくないですよね～…とりあえずちょっと高い(笑)

351 ：263→元ホールクルー：2006/01/20(金) 07:42:30

>>350
あと量が少ない

352 ：FROM名無しさan：2006/01/20(金) 11:03:58

契約してきました
銀行のカードを間違えたのを持って行ってしまい、とりに帰る時
店長の　先が思いやられる　という声が聞こえました
ま、負けません！！
怖いなぁ　お皿持てるかなぁ　よ、宜しくお願いします　ガクブル

353 ：FROM名無しさan：2006/01/20(金) 20:59:28

>>ｶﾞﾝｶﾞﾚ。
料理運ぶ場合には、トレイよりも手の方が多くもてるよね。
4枚はｲｹﾙ。（スープ4つの時はトレイがいいけど）
本当御膳系はやめてほしい･･･単価は高いけど大変だよ。
すき焼きが上がってもお茶碗がなくて提供できないとかやめてくれー！冷める！
そしてディシャップ前御膳で真っ黒になるｗ

354 ：FROM名無しさan：2006/01/20(金) 21:16:43

うちの副店長は空いてるテーブルでクルーに皿持ちの練習させる。
自分が入りたての頃も、皿持ちで丸テーブルの周りを何周もさせられて
シルバーの置き方実習とかも全部客席で超恥ずかしかった。
しかも副店長声でかいからさー…お客さんがヤツの声に反応して
「何？何やってんの？」って感じで見てくるし。
馴染んで来た頃に先輩クルーに聞いたら、やっぱりデシャップあたりで
「あれは有り得ないよ」って言われてたらしい。

355 ：FROM名無しさan：2006/01/20(金) 23:44:04

おい！スーパーバイザーのＫ！
おまえ態度デカすぎ！
何様のつもりだよ！

356 ：FROM名無しさan：2006/01/20(金) 23:47:28

>>352
大丈夫ですよ!!高校生の私でも出来てますからwww
頑張って下さい!!

>>354
ｼﾙﾊﾞｰの置き方実習なんかあるんですか?!私やってないですよιだからﾌｫｰｸ・ﾅｲﾌ・ｽﾌﾟｰﾝの正しい並べ方を知りませんよ(T_T)多分先輩方も適当かと(爆)
やっぱり店舗によるんですかね、そーゆうの。ｳﾁは副店長がいないんですよ。。。副店長と何かを兼ねてやってる方がいるとか。

357 ：FROM名無しさan：2006/01/21(土) 00:20:51

スーパーバイザーのＫって　Ｑ州の甲○田？
マジこいつ態度でけぇ～よな
キンキン声でうるさいし
他のスーパーバイザーが人員削減で店舗料理長に降格するなか
なんでこんなのが生き残ってるのやら？？？

358 ：FROM名無しさan：2006/01/21(土) 00:21:11

>>356
シルバーの置き方だけじゃなく、いらっしゃいませから客席ご案内、
メニュー渡してオーダー取ってシルバー並べて…まで全部客席。
従食室で出来るじゃんか！ほんと恥ずかしいったらないよ。

高校生か～いいね。貴重な戦力です。
うちの店の高校生はみんないい子ばっかりだったなー。
一人フリーターのシフトリーダーに食われてたけどw

359 ：FROM名無しさan：2006/01/21(土) 00:36:16

スーパーバイザーのKって？私の知ってるKは良い人だけど…。
Kといえば、Kもとさんついに彼女にフラれたそうですね(^o^;
自業自得ですよ！

360 ：FROM名無しさan：2006/01/21(土) 00:48:40

実際に客席でやった方がわかりやすいよね。
先輩はちゃんと考えてくれてましたよ。なるべくお客様のいないところでこそっとやってくれた。いい人でした。口悪いけど…。

361 ：FROM名無しさan：2006/01/21(土) 02:45:00

>>353
確かに真っ黒になるなｗ
しかもそれがピークの時だと、フライとサラダをごちゃごちゃにキッチンが上げるから大混乱。
さらに茶碗ラージライスとかあるとまさにカオス。そういうときに限ってねぎ塩とＳＳねぎ塩の注文ばっか。
セッティングで混乱。泣きたくなる。漬物どこ？お吸い物はどれ？フタなくね？で、客席行ってねぎ塩ソースないのに気付く。ｏｒｚ。

お膳系はバッシングでﾊﾞｽﾎﾞｯｸｽに入れるときも手こずるから嫌だ。

362 ：FROM名無しさan：2006/01/21(土) 02:51:48

ご案内とかオーダーとか提供とかの流れは、確か二回目か三回目の日に、
先輩の後ろでストーキングしてろって言われて見てたなー。
その日は丸一日ストーキングだった。で、終わって従食室で店長と復習、次の日から順次実践、みたいな。
皿の持ち方は俺も客席でやってたな。でも未だにチーズプレート+パフェグラスを３つ持つことができない・・・(2：1)
先輩ｽｺﾞｽｷﾞ。連投ｽﾏｿ

363 ：FROM名無しさan：2006/01/21(土) 14:23:49

ロイホでバイトしようと思うんですが、ここは８時間以上働けますか？
春休みにガッツリ稼ぎたいと思いまして…

364 ：FROM名無しさan：2006/01/21(土) 16:47:41

>>363
余裕で働けまつ(・∀・)

365 ：263→元ホールクルー：2006/01/21(土) 16:54:00

>>363
春休みにガッツリ稼ぐのであれば
ロイヤルホストはどうかと思います
なぜなら、トレーニングが最低一ヶ月は続くので
その間は入りたくても入れてもらえないし
八時間という長時間ですと
当然ランチかディナーにかぶるので
かなり覚えることが多くなりますよ

さらにその店舗に八時間の空きがあるかというのも
大きな問題になるんで電話をする際に
のちのちは長い時間はいりたいということを伝えてみてください
その店側の反応もポイントになると思います

今すぐにでも入れるというのであれば
三月あたりには頑張れば
八時間以上入ることも可能になると思います
ただしその際はかなりきつくなることを
心に留めておいてください

ちなみに、ホールとキッチンどちら志望ですか？？

366 ：FROM名無しさan：2006/01/21(土) 22:23:47

初レスします。
当方女。キッチンやりたくて明日電話する予定です(･ω･*)
キッチンって入ったばっかりは何をするんですか？
調理補助とかよく言いますけど具体的に何を？
教えてﾁｬｿでｽﾏｿ。

367 ：FROM名無しさan：2006/01/22(日) 01:38:41

王寺町のロイホでバイトしてた奴いる？

368 ：263→元ホールクルー：2006/01/22(日) 01:39:28

>>367
まず何県かもわからん（？？）

369 ：263→元ホールクルー：2006/01/22(日) 18:28:05

はぁ、
週末に人が来ないって
この板みんな忙しいんだなぁ

370 ：263→元ホールクルー：2006/01/22(日) 18:28:57

やっぱりテスト期間だしねぇ
ずっとROMってたけど・・・・

変化ナス

371 ：FROM名無しさan：2006/01/22(日) 19:44:16

>>366
野菜切ったり皿にガロニ（付け合せ）のせたり
少し慣れるとクラブサンドとか作らせてもらえるよ

372 ：FROM名無しさan：2006/01/22(日) 20:53:34

今日の昼間、ｳﾁのﾛｲﾎは混まなかったんです。激しく嬉しい…。売り上げ上がらないのは店的にはよろしくないですが(笑)
みなさん、どうやったら自分のとったｵｰﾀﾞｰ覚えたまんまでいられますか??先だしのときに1つだけﾌｫｰｸ忘れた、とかよくあるんすよι

373 ：263→元ホールクルー：2006/01/22(日) 21:04:58

>>372
お客の顔とセットで
覚えるっていうのをやってました
「こいつは○○たのんだなぁ、
こいつは○○な顔だから
○○だ！」みたいな

374 ：FROM名無しさan：2006/01/22(日) 21:47:40

>>372
「こいつは●●！こいつは●●・・・」
とか覚えたりｗｗ
でも自然に頭に入ってる事が多いかも。
不安だったらﾁﾗｯとでもちゃんと伝票見た方がいいよー

375 ：FROM名無しさan：2006/01/22(日) 22:21:45

>>373-374

ﾚｽありがとうございます。そうなんですよ、ほとんど頭に入ってはいるんですが…1つだけどうしても思い出せないと伝票見ちゃうんですけど。ﾚｼﾞがある場所の近くに伝票が出てくるんですが、店長がﾚｼﾞにいるとどうしても見れないんです(涙)

376 ：FROM名無しさan：2006/01/22(日) 22:24:20

慣れるまではオーダー覚えたまんまは大変だよね。
上で言ってるような覚え方すれば慣れます。

今日は何故か団体が多かったー。8名→6名→9名→9名（しかも異国の方々）
イタ定5＋御膳3とかひとりで運べませんYO

377 ：263→元ホールクルー：2006/01/22(日) 22:36:06

>>375
確認しても、たぶん
「また確認してんの？いい加減覚えなさい」
って言われるぐらいだから
提供に失敗するよりもそっちのほうがだいぶましだよ

団体は困りますね

378 ：FROM名無しさan：2006/01/22(日) 22:37:21

>>371
ありがとうございます。
初めは野菜とかかぁ。明日面接なんです。
受かりますように。

379 ：263→元ホールクルー：2006/01/22(日) 22:41:22

>>378
普通にしてれば受かります！！

まぁ服装と言動には注意はしてください
そういうとこなんで（汗

380 ：FROM名無しさan：2006/01/22(日) 22:53:26

イタ定５

ｶﾞｸﾌﾞﾙ

381 ：FROM名無しさan：2006/01/23(月) 00:59:53

>>380
そっかぁ？？それよりもお膳系５とかのがやる気無くす・・・バッシングだるい。

今日は寒いのに苺ベリー出まくったな。。入ったときスタンバッてた苺全部無くなった。

382 ：FROM名無しさan：2006/01/23(月) 16:45:48

>>359
き○くさん？？？の事？？
あの人、超優しいよね★
Q州に帰ってきてほしい・・・・

383 ：FROM名無しさan：2006/01/23(月) 17:13:14

長嶋きもい( ´Д｀)
腹出過ぎ目付きわりーんだよ死ね
この中年クソ親父が!!

384 ：FROM名無しさan：2006/01/24(火) 00:51:45

ロイホのホールやろうと思ってるんですけど最初はどういうこと習うんですか？？
あと制服ってどんなのですか？
行ったことなくてw

385 ：FROM名無しさan：2006/01/24(火) 00:55:16

>383
長嶋…また逗子ネタですか？

386 ：FROM名無しさan：2006/01/24(火) 01:12:18

>>384
制服はピンクのダサダサのやつです。あれだけ魅力を失わせる服もめずらしいと思います。
ホールでやることは一般のファミレスとかわりません。ご案内、オーダー、提供、会計、デザート作りが基本ですね。

387 ：FROM名無しさan：2006/01/24(火) 01:16:37

>>385
うん。逗子ネタ
まじでウザスなんだけど。この前擦れ違ったらﾁｮｰ臭かった
痩せろこの豚店長ヽ(｀Д´)ﾉ

388 ：263→元ホールクルー：2006/01/24(火) 01:22:14

>>384
ちなみに男のは
青のストライプの
半そでシャツに
紺のスラックス
そして・・・・・
蝶ネクタイ！！！！！

びみょーです。。。。。

389 ：FROM名無しさan：2006/01/24(火) 01:27:45

>387
痩せないやろυ
１０年前からあの体型だ>_<
今の逗子は料理長も重量級だし店が狭くなりそうだな(+_+)

390 ：FROM名無しさan：2006/01/24(火) 01:51:20

>>389
そーいえば料理長もだよねｗ
二人ともリーダーなのに人によって態度違うし('A`)
もーやだぁああぁあぁぁ('A`)

てか10年前から居るんですか！？

391 ：FROM名無しさan：2006/01/24(火) 02:06:39

>390
料理長は相変わらず歌ってる？
ロイヤルは相手によって態度違うレギュラーばっかりだよ(´Д`)
今はロイヤル卒業して全然ラクな仕事してるよ。

392 ：FROM名無しさan：2006/01/24(火) 02:38:02

>>391
デブで歌う料理長って北○？
前まで戸塚にいたよね。

○川って昔毎日ナイト開けで店のライス大量にぱくって、
寮に持って帰ってたよね。

393 ：FROM名無しさan：2006/01/24(火) 02:41:48

>>391
歌ってるよｗｗ
最初ﾋﾞﾋﾞｯﾀﾖｗｗｗ
自分はあとどのくらいしたらやめよーかなorz
もう別の仕事なんですねー、頑張ってください!!

他の方々雑談ｽﾏｿでした

394 ：FROM名無しさan：2006/01/24(火) 03:06:31

>>392 393
そうそう（笑）北側。
ご機嫌な時は歌うんだよ(´-`)
懐かしくてついつい長居してしまいました。
嫌なレギュラーはそのうち異動で代わりますからみんな頑張って☆ おやすみなさいﾉｼ

395 ：FROM名無しさan：2006/01/24(火) 08:37:34

そっか。
逗子は名賀志摩と木田側なんだ。。。

最悪の店料だね。
デブアトピー＆デブ長渕だからね。

396 ：FROM名無しさan：2006/01/24(火) 09:46:08

豚切スマソ
ひとつ質問させてくれ・・・・
店内の巨大な鏡ってマジックミラー？

397 ：FROM名無しさan：2006/01/24(火) 10:16:27

>>396
ちがうよ。
普通の鏡。
マジックミラーだったら面白いけどね。

更衣室の鏡も！

398 ：FROM名無しさan：2006/01/24(火) 10:46:35

うちの近所のロイホは白ｼｬﾂに黒ズボン、深緑の前掛けだった。
私の働いてるところはピンクのダサダサだけど。

399 ：FROM名無しさan：2006/01/24(火) 10:53:36

ピンクのM/R服はかわいいよね。
後からやりたくなる。

400 ：FROM名無しさan：2006/01/24(火) 17:40:00

逗子の名賀志摩ってどんな人ですか？木田側ってどんな人ですか？

401 ：FROM名無しさan：2006/01/24(火) 20:58:18

私はキッチンだからよく分かんないんだけど
緑も更衣室にあるけどあれは違うの？
ちなみに私の働いてる所のホールはスカート＆ブラウス（うろ覚え）

402 ：FROM名無しさan：2006/01/26(木) 00:42:17

｢ふわっふわ｣とか｢ふるっふる｣とか｢いちごみるく｣とかさ・・・

ぶりっこすんな！

403 ：FROM名無しさan：2006/01/26(木) 17:10:52

今バイト面接をしてもらおうと思って、電話しました。
一応明日夕方5時に面接してもらうことになったのですが…
面接ってどういう事を聞かれるんですか？履歴書とかはいらないらしく、書くものだけ持って来い言われたので。

404 ：FROM名無しさan：2006/01/26(木) 20:32:23

>>403
履歴書はお店で記入します。
聞かれることは店によりますが、希望曜日・時間、バイトの動機、ロイホを選んだ理由がメインですよ。

405 ：FROM名無しさan：2006/01/26(木) 22:22:18

バイトの動機：本業が薄給なので副業したい
ロイホを選んだ理由：家から近いから
時間：近いので平日は閉店まで、休日はオープンからおk

こんな感じで、あとは人当たり良くニコニコしてたら面接通ったよ。
月にどれくらい稼ぎたいですか？ってのも聞かれた。
あと用意される履歴書って、服や靴のサイズ書く欄もあったよね。

406 ：403：2006/01/26(木) 23:25:03

>>404 >>405
教えてもらってありがとうございます。
じゃあそういう事を聞かれるんですね！
受かるかどうかはわかんないけど、明日行ってきます！（´･ω･｀）

407 ：263→元ホールクルー：2006/01/26(木) 23:33:11

よっぽど変な格好で行くか
言動がおかしくない限り落ちないですよ

がんばって！！！

408 ：263→元ホールクルー：2006/01/27(金) 00:51:22

学生さんはやっぱり今の時期
テストで忙しいよね

みんなちゃんと休みもらってる？？？

409 ：FROM名無しさan：2006/01/27(金) 00:54:05

休み・・・店長にＯＦＦって書いても泣きつかれるからなぁ。。
試験前日なのに・・・まぁ、人いないからしゃーないけど。

410 ：FROM名無しさan：2006/01/27(金) 01:55:10

この時期に週に三・四日入れる人って
専門とかフリーターさんなのかな？

411 ：FROM名無しさan：2006/01/27(金) 02:00:39

>>410
受験が終わった浪人生とか？（私もその一人だけど・・・）

412 ：FROM名無しさan：2006/01/27(金) 21:10:46

兼業の社会人も試験は関係ないのでたくさん入れますよﾉｼ

413 ：FROM名無しさan：2006/01/28(土) 01:00:44

>>410
大学の試験は普段の授業と同じ(元々バイト入れてない)時間だから入れてるよー。
バイトとの両立は大変だけど。

414 ：FROM名無しさan：2006/01/28(土) 01:23:05

>>413
大学生ﾅｶｰﾏ(・∀・)
うちの店は人で足りてないから言い辛いから
私も本当は休みたいけど試験期間中でも入れてる。
さすがに単位落としそうな程やばかったら入れないけど
今のところなんとか平気ｗ

415 ：FROM名無しさan：2006/01/28(土) 01:33:04

>>400
【長嶋】ﾃﾞﾌﾞｱﾄﾋﾟｰきもす。キモの分際で偉そう

【北川】パチスロしか趣味ないキモﾃﾞﾌﾞ。携帯のゲームでもパチンコの練習してて更にキモス度up

416 ：FROM名無しさan：2006/01/28(土) 01:48:39

＞携帯のゲームでもパチンコの練習しててup
ﾜﾛｽｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

417 ：FROM名無しさan：2006/01/28(土) 02:28:19

>>415
粗太部屋のﾔｼ共全員ｷﾓｽﾃﾞﾌﾞとﾒｶﾞﾈばっかりw

418 ：FROM名無しさan：2006/01/28(土) 03:02:51

粗太部屋ってなに？

419 ：FROM名無しさan：2006/01/28(土) 05:12:36

亜羅他グループなの？

っていうか亜羅他、今でも上大岡？もう移動した？
何歳まで店長やってんだって感じだね。

デブといえば、砂糖（ちだい）って今でもいるの？

420 ： ◆YRwwoVSzko ：2006/01/28(土) 09:25:42

ｳﾁのﾛｲﾎは試験のときはなんだかんだ言いつつ休みくれますね(ｼﾌﾄ出てからも相当人足りない場合以外はﾅｼにしてくれたり)。…そんくらい人が足りてるかって言うとそうでもないのにwww大学生と高校生のﾃｽﾄ期間が仮に被ったとしたらｳﾁのﾛｲﾎはいつでも人員不足w

421 ：FROM名無しさan：2006/01/28(土) 12:19:38

>>419
流し間新多ｸﾞﾙｰﾌﾟでしょw
新多は今ｼﾗﾈだよ

422 ：FROM名無しさan：2006/01/29(日) 03:05:08

2月のグランド届いてた。
なにあのイタリア定食とパスタ定食・・・・またまためんどくさそーな。

ボネが復活したのはめっちゃ嬉しいけど。

423 ：FROM名無しさan：2006/01/29(日) 04:02:11

みなさん、お疲れ様です。
４月からの新学期に向けてバイトを考えています。
朝、７時頃～１１時までで採用されることありますか？
（調理師学校も出てて、一流ホテルでのホールも経験してますが、関係ないですよね・・・）

424 ：FROM名無しさan：2006/01/29(日) 09:09:38

>>423

その時間はどの店も人手不足だから
たぶん大丈夫。
でもしばらくしたら一人営業させられる悪寒gkbl

425 ：FROM名無しさan：2006/01/29(日) 15:23:28

>>424
レス有難うございます。
この時間は人手不足なんですか～
ちょうど昼食時前に帰ることになるから心配してたんです。
１３時からは看護学校があるんで、１２時前には解放してもらわないと、
昼食もとれないし、学業に支障が出ちゃうんで。
一人営業って意味深な言葉ですね・・・・
調理とホールはどちらがお勧めですか？お願いします。

426 ：FROM名無しさan：2006/01/29(日) 22:04:40

>>424じゃないけど・・・。

>>425
どっちもどっちってカンジかな。
ﾎｰﾙもｷｯﾁﾝも忙しい時は死にそうだし・・・。
あ、でもﾎｰﾙだとﾋﾏな時は皆喋ってﾎﾞｰｯとしてるけど
ｷｯﾁﾝの人はいつも何か用意してるな。

427 ：FROM名無しさan：2006/01/30(月) 00:56:13

>>426
喋ってちゃ怒られるし、客からはクレームが来ないか？

428 ：263→元ホールクルー：2006/01/30(月) 02:39:56

>>427
そりゃ表ではしゃべらないでしょ
デザート用のシンクのとことかでしょ

まぁ、仕事があるけどそんな忙しくない時は
表でしゃべりながら仕事したりするけど

429 ：263→元ホールクルー：2006/01/30(月) 02:45:34

>>425
426ではホールはキッチンに比べたら楽
といっていますが店によっても違うでしょうし
時間帯によっても違うと思います
ホールにも仕込みや片づけがありますし

7時から11時なら・・・・
そのあとには学校があるから
絶対に出れないということを伝えておかないと
ランチの人手が足りないから
といって付き合わされる可能性がありますよ

一人営業は
この板を読み返せば多分意味がわかると思いますが
一人で営業することですよ
うちはモーニングからランチにかけての
人の出入りが多かったので
一人はなかったですが
深夜はなれたら常に一人でしたわ

430 ：425：2006/01/30(月) 11:07:22

>>426 >>427 >>428 >>429
みなさん情報有難うございます。
ロイヤルホストでバイトしてる人は優しそうで安心しました。
キッチンよりもホールの方がよさそうですね。
忘れずに１３時から学校があるってことを面接の時に伝えます！
オフィス街でモーニングとランチの人の出入りは多そうなので、一人営業がないことを祈ってます。
噂に聞いたところ髪の毛って、一つにまとめてネットを被せるんですよね・・・・・
髪形のこと考えるとちょっと憂鬱ですが、無事面接を合格して、早く仕事に馴染めるよう頑張ります！

431 ：元店長：2006/01/30(月) 14:53:34

>>425さん
がんばってくださいね。
看護学校に行っている人はがんばりやさんが多いんで、
きっとお店は大歓迎だと思いますよ！

432 ：FROM名無しさan：2006/01/30(月) 16:33:10

>>430
店によるだろうが、髪型はホールなら大丈夫だよ。
見た目が清潔なのであれば問題なし。採用された時点で店長に相談すればおｋ。
ホールは忙しいときほど失敗できないから、とにかく学校が始まるまでに慣れとけ。
なんだかんだ言って友達も増えるし、楽しいよ。面接ｶﾞﾝｶﾞﾚ。

433 ：263→元ホールクルー：2006/01/30(月) 18:17:31

>>432
初めはいろいろわかんないことが
あるだろうけどそん時には
店の先輩やここで聞けばいいから
まぁ、その店によって違うこともあるから
全てには答えかねるけど
意見はできるから、またなんかあったら来なよ
いつでも待ってます

では、面接ガンガレ

434 ：263→元ホールクルー：2006/01/30(月) 18:18:11

↑アンカーミス
>>430

435 ：FROM名無しさan：2006/01/30(月) 22:02:49

この前　Ｑ州の西のＮ県Ｈ店でホットファッジ食べたけど激凄かった
材料突っ込んだだけのセンスのない盛り付け・・・唖然
よくこんなのだしたな～って感じだったよ～
アイスやバナナが一塊ずつ入って、驚き・・・
しかも、グラハムクラッカーじゃなく、ウエハースが入ってた
もと従業員として悲しくなった。
ろ○ほってこんなレベルだったっけ？？？
ある意味ホットファッジってろ○ほの看板ﾒﾆｭｰと思われ・・・

436 ：FROM名無しさan：2006/01/30(月) 22:41:35

グラハムがなくなったのは仕様
ただそれ以外のはひどいね

437 ：263→元ホールクルー：2006/01/30(月) 23:10:55

>>435
毎日ひたすらうまくできるように
特訓してたのに
そんな店があるとは残念です

深夜の忙しい時間に
８９３系のカップルが来て
『ホットファッジ6つ』
とか言われた日には
憂鬱になりながらも
少しでも綺麗に作ったろうやないかぁ
見たいな根性出してがんがってたのに

438 ：FROM名無しさan：2006/01/30(月) 23:42:31

そうなんだよね～
437みたいなクルーって多かったよね
おわれればおわれるほど、いい仕事するクルーって
最近、死滅してるのかも？？？そういうクルー
世の中の流れ？？？

439 ：FROM名無しさan：2006/01/30(月) 23:49:34

グラハムじゃなくなったの？？？
それは知らなくてスンマソ
しかしウエハースは激違和感
みんなどう思われ？？？

440 ：FROM名無しさan：2006/01/31(火) 00:16:28

>>435
それはﾃﾗﾋﾄﾞｽ・・・。ありえん。
まだ入りたての喫茶馴れて無い子が一人営業とかさせられてて
やむおえなく作った・・・とか？

441 ：263→元ホールクルー：2006/01/31(火) 00:17:25

>>438
うちはどんなにがんばっても
店長が評価してくれなかったし
それを認めてもくれていなかったんで
あまりにも腹が立って
やめてしまいました

442 ：FROM名無しさan：2006/01/31(火) 00:36:28

>>441 元ホールクルー様。
あなたは私ですか？
私も同じ理由で辞めました…ﾊﾞｯｸﾚでw
他の店の契約社員のお姉さんに辞めた理由を話したら
人事に言えばよかったのにって言ってくれたけど…
ずっと前からウチにおいでって誘ってくれてる会社があったから
自分で社会保険入ってるクルー用退職届けプリントして
事務所の机の上に置いて帰りましたw
こんな辞め方したのは初めてだったよ…orz

443 ：263→元ホールクルー：2006/01/31(火) 00:51:57

>>442
あなたこそ私ですか？？
私もバックレ的なやめ方でした
その日の夕方からも営業はいってましたが
朝帰り際に『もぅこんなとこ二度と来ません』って言って
夕方にはいかなかったです
私も生涯初のバイトで
こんなやめ方するとは思いませんでした

444 ：FROM名無しさan：2006/01/31(火) 01:06:29

私がいっぱいいる？？
私はバックレじゃないけど大喧嘩しました
ずっと、いいとこがあったら誉めてほしいって訴えてたけど
いつも客席に聞こえる怒鳴り声
あるときいつものように
「今とったばかりのパフェなんかつくってんじゃねーよ」
をオーダーしたお客様本人に聞かれ「ねえ、どういうこと？」
お客様と店長・リーダーの間に挟まれ、キレました
「職場として普通になるまでは来ません」と言い残し
早一月

445 ：FROM名無しさan：2006/01/31(火) 01:07:38

>>443
私と同じような辞め方してたんですね…びっくりです
私は何度も今より条件のいいﾄｺに移りたいから辞めさせてって
言ってたんですけどその度に地区長まで出てきて
辞められたら困るって引き留められてたのもあり
辞めるとは言わずに消えました

元ホールクルー様今は別のお仕事してらっしゃるの？

446 ：263→元ホールクルー：2006/01/31(火) 01:14:39

>>445
今は塾講師のほうをしています。

この板の定番キャラになりつつありますがまだまだ若いですよｗｗｗ

447 ：FROM名無しさan：2006/01/31(火) 01:21:26

>>446
塾の先生☆ いいですねぇ
ロイヤル経験してると他の仕事なんでもできそうな気がしますよね
お互いｶﾗﾀﾞに気を付けて頑張りましょうね(^-^)o

448 ：263→元ホールクルー：2006/01/31(火) 01:26:35

>>447
そうですねぇ
あの仕事量に比べたら
今の仕事なんて・・・・・
まぁそんなこといっても埒が明かないんでｗｗ

そうですね。お互いがんばりましょう！！！

ちなみに私の働きぶりに関しては
>>263あたりに書いてあると思うので
みてみて下さいｗｗ

449 ：FROM名無しさan：2006/01/31(火) 01:55:22

>>448
見てきましたw
深夜営業でレギュラーが事務所で寝てたって
私も同じ経験しましたよorz

ただ私は性格悪いので副店長叩き起こして帰ってください！って
お帰り頂きました

代わりにＺもやりますからって
だからレギュラーに嫌われたのか…ﾔﾚﾔﾚ

450 ：263→元ホールクルー：2006/01/31(火) 02:05:15

>>449
とにかく、意味わかんなかったｗｗｗ
私のときは後輩が帰れていなかったんで
先に後輩を返して店長を起こしにかかりましたが
またーく起きませんでした。

451 ：FROM名無しさan：2006/01/31(火) 02:17:15

>>450
私は関東某県で働いてたんですけどどこにでもいるんですね
事務所で寝込む人…

本社のｴﾛい人たちにここを見てもらいたいよ

さてと☆ 今夜は楽しかったです
また遊びにきま～す！

452 ：263→元ホールクルー：2006/01/31(火) 02:48:59

>>451
お疲れ様です。

ぜひぜひまた遊び来てください
ほぼ毎日ここに一度は来てROMってるか
カキコしてますから

453 ：FROM名無しさan：2006/01/31(火) 17:56:37

今大学生でロイホ厨房でバイトして３ヶ月目なんだけどどうやら今後大学生活超多忙で週２で日曜日も入れなくなるんだけど辞めた方がいいですよね？

454 ：FROM名無しさan：2006/01/31(火) 18:32:09

店長に訊け！
そんなの店によるだろ

455 ：FROM名無しさan：2006/01/31(火) 21:10:03

>>453
うん。店長に聞きなよー
うちの店に週１で朝の２時間しか入らない人とかいるしｗｗ

456 ：FROM名無しさan：2006/02/01(水) 17:53:08

30代のばばぁでも雇ってくれますか？

457 ：263→元ホールクルー：2006/02/01(水) 17:59:54

>>456
３０はまだ若いですよ！
心配しなくてももっと年の人もいますから（笑）

そうですね。
昼間の時間など
学生がいない時間に入れるようだったら
雇ってもらえると思いますよ。

458 ：FROM名無しさan：2006/02/01(水) 18:20:18

ロイホの深夜帯でのキッチン仕事は大変ですか？特に新宿界隈の情報を知りたいんですが。
年齢は幾つ位まで許容してもらえるんでしょうか？おせ～て頂けると幸いです。スマソ

459 ：FROM名無しさan：2006/02/01(水) 18:23:15

４０代のヒヒじじぃでも雇ってくれますか？

460 ：元店長：2006/02/01(水) 18:26:47

うちのキッチンのナイトには５０代後半のじじいがいたな。

461 ：FROM名無しさan：2006/02/01(水) 18:32:08

あざ～すっ！じじいでも雇って貰える可能性があっとですね。
頑張って自己アピールして来ようと思います。面接応募の踏ん切りが付いたとです！あざすっ！

462 ：FROM名無しさan：2006/02/02(木) 14:17:20

>>457
そうですか？ばばぁがあの制服は似合わないような気がして…客に笑われるんじゃないか、いらっしゃいませ　すら言えないです恥ずかしくて…でも他に仕事がない地域なので恥かいてきます。

463 ：FROM名無しさan：2006/02/02(木) 15:41:28

私が働いてるところは30後半おばさんが3人くらいいるよ！
誰もそんなこと気にしてないんじゃないかな？

そういえば昨日他の店舗に客として行ったら制服が違った。
パンツ＋緑のエプロン？みたいなのだったかな。
なんで店舗によってまちまちなの？

464 ：FROM名無しさan：2006/02/02(木) 15:45:34

あの制服可愛いね～
でもスニーカーじゃなくてヒールのほうが見た目可愛い。
動きやすさ重視なのは分かるけど。

465 ：FROM名無しさan：2006/02/02(木) 18:51:14

昨日から今日にシフト変えて貰ったんだけど、
今日行ったらシフト入ってないだとよ
この前何回も今日入ってるか確認したのに。
しかも客居ないから帰れだと

どー見たってﾌﾂｰにいんだろ

しっかりしろよﾃﾞﾌﾞｱﾄﾋﾟｰ長嶋
本社にクレームしますからね

466 ：FROM名無しさan：2006/02/02(木) 18:59:34

そんなの日常茶飯事orz

467 ：FROM名無しさan：2006/02/02(木) 19:20:10

質問なんですが、研修期間ということで二ヶ月間の契約書にサインをしたのですが、
二ヶ月間が終了する前に辞めたくなった場合は辞めることとかは
できるんでしょうか？

468 ：263→元ホールクルー：2006/02/02(木) 22:46:11

>>467
できると思います

ってか研修2ヶ月間なんだぁ
短いねぇ
うちのとこは四ヶ月間でしたよ(泣

469 ：FROM名無しさan：2006/02/03(金) 02:02:31

あれ・・・うちは40時間・・・・？？

制服変わったねー。ｽｶｰﾄかズボンか選べるって瞬間、ほぼ全員ズボンになってがっかりな俺

470 ：FROM名無しさan：2006/02/03(金) 02:11:47

え、スカートの方がいい？？

471 ：FROM名無しさan：2006/02/03(金) 02:20:07

>>465
そいや福ﾀｿどこ行ったの？

472 ：FROM名無しさan：2006/02/03(金) 02:30:54

ロイホかガストでバイトしたいんだｹﾄﾞ。
やっぱりロイホ・・・だよね？

473 ：FROM名無しさan：2006/02/03(金) 02:31:01

>>470
ｽｶｰﾄの方がかわいいと思うんだけど・・・。あの制服でズボンだとまるで中華料理屋みたいじゃん。。
男同士で嘆いていたが、女はズボンが好きみたいだな。なぜか知らんが。

474 ：FROM名無しさan：2006/02/03(金) 03:19:48

>>472
ガストは客層悪すぎ

475 ：FROM名無しさan：2006/02/03(金) 03:26:20

>>467-469
こちらは研修期間半年です。40時間いいなぁ･･･
半年間給料上がらない。。。

476 ：263→元ホールクルー：2006/02/03(金) 03:34:58

>>475
給料上がっても
40時間は短すぎですよねｗｗ
こっちも4ヶ月って言いながら
五ヶ月目に気づいたようにあげてましたからｗｗ

477 ：467：2006/02/03(金) 17:48:57

>>468
辞めることもできるんですね、よかったです。
明日が初勤務になるので、とりあえずは頑張ります。

478 ：263→元ホールクルー：2006/02/03(金) 21:45:41

>>477
初めはわからないことだらけだと思うけど
くじけずがんがってください

479 ：FROM名無しさan：2006/02/04(土) 16:54:03

低アレルゲンメニューって、
いつからやってたんですか？

480 ：FROM名無しさan：2006/02/04(土) 17:37:57

ロイヤルホスト関西のお店について質問してもいいですか？
ドリンクバーのお値段はおいくらですか？
ＨＰ見てもよく判らないんで・・。

481 ：FROM名無しさan：2006/02/04(土) 18:11:46

>>480
単品は３７０円、デザートと一緒で３００円、お食事と一緒で２６０円になります。
お客様のお越しを、心よりお待ちしております。

でも、ドリンクバーのみの客はうざったいからこないでほしいのが本音。

482 ：FROM名無しさan：2006/02/04(土) 18:39:35

>>481
レス有難うございます。
モチロン、食事と一緒での利用を考えています。

近々利用させていただきますね。

ところで、
姫路本町店には駐車場はあるのでしょうか？

483 ：FROM名無しさan：2006/02/04(土) 21:27:57

ドリンクバーのみの方が楽だからｲｲ！

484 ：263→元ホールクルー：2006/02/04(土) 21:54:31

ドリンクバーのみは
後で追加注文されたときに
伝票かえるのが
めんどいからいや

485 ：263→元ホールクルー：2006/02/05(日) 04:54:42

よわったなぁ。
源泉徴収表が送られてこない
やっぱりやめるときにごたごたがあったからかなぁ

でも確定申告はしときたいんだよなぁ

どぅしたらいいと思います？？

486 ：FROM名無しさan：2006/02/05(日) 11:30:44

>>485
元ホールクルー様お久しぶりです♪
源泉徴収は自分のいたお店に連絡して送ってもらうのが
いちばんだと思うけど…辞める時にゴタゴタして連絡しずらいなら
直接本部…人事に連絡してみたらいかがですか？
給与明細に書いてある店舗コードクルー№言ったら送ってもらえないかなぁ？

487 ：263→元ホールクルー：2006/02/05(日) 17:47:54

>>486
レスありがとうございます
店舗コードとクルーナンバーはわかるのですが
本部（人事）との連絡のとり方がわかりません

488 ：FROM名無しさan：2006/02/05(日) 18:32:01

店舗に書留なり内容証明なりで請求書を送付すればいいんでは？

489 ：FROM名無しさan：2006/02/05(日) 20:53:09

私が働いているﾛｲﾎはﾎｰﾙの人数が足りてるそうで、ﾍﾞﾃﾗﾝのｸﾙｰの方が1ヶ月だけｷｯﾁﾝに移動したり、ｼﾌﾄがめちゃくちゃ削られてたりしてます(涙)
あんまり削られたりするようなら他の店舗に移ろうかと思ってます。そういう理由で他の店舗に移った方いますか??

490 ：FROM名無しさan：2006/02/05(日) 21:54:20

ロイヤルは、ご飯の美味しさにこだわります。
マニュアル通りに炊きましょう。

491 ：FROM名無しさan：2006/02/05(日) 22:13:02

>>487
人事に直接電話したら怒られちゃうかな;
東京 570788なんとか…なんだけど電話番号書くのはNGでしたっけ？
ロイヤルのホームページ採用情報のトコに載ってますよ
源泉徴収は１月にもらう給与明細に付いてるはずなんだけど
取りに行かないと２～３ヶ月金庫に入れっぱにしてるからorz
仲良しのクルーいたら貰ってきてもらったらいかがですか？

492 ：263→元ホールクルー：2006/02/05(日) 23:10:04

>>491
仲のいいクルーも辞めちゃいましたｗｗ

なんで、うち仕事場から近いので
店長の車がないときを見計らって
店長にことづけを電話でたのもぅと思います

493 ：FROM名無しさan：2006/02/05(日) 23:35:22

>>492
店長のいない時がわかるなら言付けるのが手っ取り早いですね♪
無事に確定申告できますように☆

494 ：263→元ホールクルー：2006/02/05(日) 23:45:11

ロイホで50万ぐらい稼いでるんで
絶対に確定申告しないとかなりの損ですからｗｗ

495 ：FROM名無しさan：2006/02/06(月) 00:14:55

あたしも去年ロイヤルで80万くらい稼いで今の店に移ったんですけど
年末調整で5万ちょい返ってきましたよv
ちゃんと申告して控除受けるなりしないと市民税なんかも
高くなっちゃうから↓頑張って電話してみてくださいね

それでは～ﾉｼ

496 ：FROM名無しさan：2006/02/06(月) 10:48:30

今月からホールでバイト始めましたが、覚える事がいっぱいで非常に不安…

497 ：FROM名無しさan：2006/02/06(月) 23:34:01

イ主井はクサい☆★☆★

今日もめっちゃ臭かったよん♪♪♪
今後とも臭いけど我慢してねっっ★☆★☆★☆

498 ：FROM名無しさan：2006/02/06(月) 23:52:28

私も今日から契約とトレーニング始めたよ。三枚持ちが難しいです

499 ：FROM名無しさan：2006/02/07(火) 01:59:38

鉄板2とライス2持つのが難しい…
ってか疲れてくると握力が落ちて持てない

500 ：FROM名無しさan：2006/02/07(火) 02:18:14

懐かしいな。お皿を左手に３枚持ちグラスは４個持ち。慣れれば誰でもできるよ。高校生の時半年やってたけど、いまだに持てるし覚えちゃうと便利だよ。

501 ：元店長：2006/02/07(火) 12:49:06

>>499
がんばって鉄板４枚持ちが出来るようになるといいね。

昔は忙しかったから、そんなのよくやってたよ。
ライスプレート６枚持ちとかね。。。
今から考えたらサーカスだよね。

502 ：FROM名無しさan：2006/02/07(火) 14:25:29

二枚持てれば三枚持つのは時間の問題だね。五枚も六枚も持って遊んでる社員がいたなぁ（笑）大卒で何やってんだこいつって思ったが

503 ：FROM名無しさan：2006/02/07(火) 15:13:02

6枚持ち！！私もやりましたぁv
S/Aやらされてたから必要に迫られて…
追われてる時に何度も6枚持ってると指が固まって動かなくなる
事もありましたよ↓
でも女の子でもできるんだから頑張って覚えてくださ～い☆

504 ：496：2006/02/07(火) 17:33:39

覚えることがいっぱいあるんですね！
まだ研修中なので、一時間半しか入ってないですけど一日でも早く覚えられるようにがんばります。

505 ：FROM名無しさan：2006/02/08(水) 14:06:01

ロイヤルホストのキッチンの制服ってどんな感じなんですかね？
以前、某ファミレスでバイトしてた時はダサいエプロンに貧相な帽子やったから気になるんですが、、、
コックコートにコック帽みたいな感じなんですよね？

506 ：FROM名無しさan：2006/02/08(水) 16:45:05

以前も相談させていただいた者です
やっぱり店長の方針で眼鏡ダメだそうです
ワンデー派なので痛い出費です
店長　移動にならないかな　なんて；；

507 ：FROM名無しさan：2006/02/08(水) 17:53:37

>>505
白のコックコートに藍×白ストライプのズボン、腰には白のエプロン
コック帽をかぶって首には黄色いコックタイを巻きます

508 ：FROM名無しさan：2006/02/08(水) 18:16:40

>>506
とりあえず人事に相談汁

509 ：元店長：2006/02/08(水) 19:46:11

関東（特に神奈川）で焼肉になる店ってないのかな？
あったら教えて！

510 ：FROM名無しさan：2006/02/08(水) 21:51:20

>>509
神奈川で焼肉…みんな揃って焼肉万歳じゃなくて焼肉付きロイホですか？それなら白根ですよ♪

511 ：元店長：2006/02/08(水) 22:49:24

>>510
まぢですか？
ありがとうございます。
今度行ってみます。

ちなみに店長・料理長は誰ですか？

512 ：FROM名無しさan：2006/02/08(水) 23:13:26

>>511
マジです！
こないだ行ってきましたから♪
店長は粗ちゃんだったけど料理長どなただったかなぁ…忘れちった
ｽﾏｿ↓

513 ：FROM名無しさan：2006/02/08(水) 23:46:00

>>506
ヒドイなそれ。
そういう無駄に細かいトコにこだわる奴に限って仕事できなかったりするんだろうな。
まぁｶﾞﾝｶﾞﾚ！

514 ：某○○：2006/02/09(木) 02:40:03

>>506

眼鏡がダメな理由をちゃんと聞いて、
納得できないと思ったら
お客様相談室ｏｒハラスメントダイヤルに相談してみたら？
それでダメだったらコンタクト代を請求。
どうにも無理っぽかったらそんな店長の下で働かないほうがいいと思う。

航空会社のCAなんかは
眼鏡不可だったりするんだけど、
ファミレスのバイトでそこまで要求するのは
おかしいよ。
店がコンタクト強要するんだから
当然コンタクト代支給するべき。

515 ：263→元ホールクルー：2006/02/09(木) 08:16:32

>>506
うちの店でも
逆に仕事のときだけ
めがねつけてる人も
いたから
たぶん
それは店長の独断ではないかと

514のいうように
しっかり納得のいく理由が聞けなければ
人事にTellしておｋ

516 ：FROM名無しさan：2006/02/09(木) 11:37:08

キッチンでプロ気取ってるおっさんって、なんでタバコ吸ってるの？
たかがファミレスの調理担当してる程度で偉ぶってて笑える。
こんな奴はうちの店だけかな？
しかもそういう人に限って、ホールの新人がちょっとミスすると、
怒鳴ったり舌打ちしたりしてて、新人泣かせるし。
うちは人足りてないんだからもっと考えろよおっさん！
昨日はあんまり怒鳴るもんだからお客さんが驚いてたよ…。

517 ：FROM名無しさan：2006/02/09(木) 14:07:02

http://page4.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/d58322372
http://page4.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/d58322372
http://page4.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/d58322372

ｷﾀｰ　　またインチキオフィシャル　　DVD-Rコピー品　正規品はDVDプレス盤！

これ出品しているのが逗子海岸店の岩澤寛之という従業員だよ

過去にも違法コピー売りまくり

518 ：FROM名無しさan：2006/02/09(木) 16:40:21

>>516
どこの店？
キッチンの社員はどこでもそんなもんだよ。
人間として最低のやつが多いからね｡

519 ：FROM名無しさan：2006/02/09(木) 18:14:29

>>516
八●店じゃないだろうな？ｗｗｗ

520 ：506：2006/02/09(木) 19:19:56

皆さん　ありがとう御座います
店長　いわく
「接客業なのでコンタクトがベストです。」
正直納得いきませんが。。。
うちの前の　お店では　それで裁判沙汰になりかけたそうですが
店長の方針は曲げないみたいです

人事に相談して大丈夫でしょうか？？

521 ：FROM名無しさan：2006/02/09(木) 19:36:37

>>520
別のところでバイトすればいいんじゃないの？

522 ：FROM名無しさan：2006/02/09(木) 20:02:26

>>520
働くにしろ働かないにしろ、そんな奴人事にチクっちまえ！
そこまでコンタクトに固執する意味がわからないね

と、眼鏡でホールやってる俺が言ってみるテスト

523 ：FROM名無しさan：2006/02/09(木) 21:05:52

>>516
うちの店の社員は良い人が多いけど・・
キッチンは入る前に偵察できないから、運にまかせるしかないよね

524 ：FROM名無しさan：2006/02/09(木) 21:56:28

>>520
眼鏡NGって…どこの店？
うちの近所のロイホの店長女性だけど眼鏡ちゃんだよ
眼鏡っ子かわいいじゃんねぇ？

525 ：某○○：2006/02/10(金) 00:06:18

>>520
もしあなたが眼鏡で働きたいって言ったら
なにか不利益な取扱をうけるのでしょうか？？
もしそれで自分が働くことに不都合が生じるようなら
それこそ裁判沙汰にしてしまえばよろし。

てか、マジで地区だけでも教えてくれたら
いろんな対策練って一緒に戦いますよ。
ひとりよりふたりですよ(´Д`)ﾈｰ

526 ：FROM名無しさan：2006/02/10(金) 01:42:22

二人より三人！！
俺も加勢するぞ(｡･_･｡)ﾉﾊｰｲ

527 ：FROM名無しさan：2006/02/10(金) 05:32:04

三人よれ四人ヾ(｀д´)ノ加勢するぜ～！！

528 ：263→元ホールクルー：2006/02/10(金) 07:31:36

四人よりも五人でしょ！！

私も加勢しますよぉー（>_<）ｂ

あと、基本sageでお願いしますm(_ _)m
荒れてしまうのは嫌なんで。。。。

529 ：FROM名無しさan：2006/02/10(金) 10:27:13

六人目ｗ俺もめがねホール。
接客態度や言葉遣いのほうがめがねよりもはるかに重要なのにね・・・。
見た目はすごい綺麗だけど、言葉遣いが悪くてよくコンプレでる女の子もいるし。

>>514を薦めます。

530 ：FROM名無しさan：2006/02/10(金) 11:11:59

私のﾛｲﾎの店長に

531 ：FROM名無しさan：2006/02/10(金) 11:14:58

私のﾛｲﾎの店長も眼鏡ですよwww
そういうのって個人の観点で決めつけちゃﾀﾞﾒですよねぇ。。。
私も目はよくはないけど眼鏡かけるほどでもないんでかけてません。たまに見えなくて困ったりしますが…。
7人目として密かに応援します。

532 ：FROM名無しさan：2006/02/10(金) 15:56:59

>>519
ちがうよー。
やっぱり他にもいるんだね。
ちなみに都内。

性格悪いっていうか短気で馬鹿な人が多い感じです。
キッチンのバイトの子もだんだんそれに染まっていくという悪循環…。
厳しい研修に耐えられなくてすぐやめる人も多い。

ついでに昨日あったこと
　客が注文直後、注文変更
　→ その旨をホールの人間がキッチンに伝える
　→ 舌打ち＋一斉にため息＋何かを叩きつける音＋「ふざけんな」
　→ ホールの人間があやまる　(ここまでは許せる)
　→ その変更した客の席が近かったため、これらのやりとりが客に聞こえる
　→ その後料理を運んだ際客が平謝り

533 ：FROM名無しさan：2006/02/10(金) 18:57:52

キッチンの声って以外と客席に聞こえてたりするから気をつけないとね。すぐキレる奴に限って、｢自分は営業が捌けるから仕事ができる｣と勘違いしてる奴が多い気がする…それだけが仕事じゃないのに…って思う。

534 ：FROM名無しさan：2006/02/10(金) 23:30:44

オーダー直後に注文変える客はどうかとは思うが、ってかうざいが、それを声に出しちゃｧ駄目だよな。
ってかそんな馬鹿なクルーが多いのか。うちの店はｷｯﾁﾝもホールもお互い助けあってるし、仲いいけどな。
ホールの新人がオーダーミスっても「どんまい」って言ってくれるし、逆にｷｯﾁﾝがミスってても「すいません」って謝るし。
もちろん、失敗が続くようなら怒るけど、それも一方的な怒声でなく、たしなめる感じだし。

料理長以外。

例にもれずマジ自己中だしすぐキレるし自分は正しいと思ってる馬鹿です。

535 ：FROM名無しさan：2006/02/11(土) 00:08:54

　　　　　　　　　　ヽ　　　　　　　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣＼
　　　　　　　　　 __,, --―――一tﾃ7′
　　　　 _,,ィ '' "´　　　　　　　ヾ|　　お　一　買　人　当
_,, ｨT"i´lll7　　　　　　　　　　　　　 |
l l ll l l l llﾘ　　　　　　　　　　　　 _,ノ|　　り　切　う.　の　店
　l l!,ィi７7丶､,,＿,,.ィ!　　 . :ヾｼ''ﾂﾞ,ィ|
　l ll l l l !､,ｨ=ﾃ=ミ,ﾞヽ.　i:.:.:.:.:.:.: ,ｲﾞ（ |　　ま　し　よ　恨　で
l ii ll l l lﾘ<" （;;O;）ヾヽ l:.:.:.:.:.:.:　ﾞ＝ |
ヽい l l ,!´ゞｧ=-‐'"ｼﾞi l:.:.:.:.:.:.:.:.　　 |　　せ. て　う　み　は
　ヾt!l lｿ　　　　ﾞ~´　 l l:.:.:.:.:.:.:.:　　｜
　　＼tﾄ、　　　　　　　l l!:.:.:.:.:.:.:.: 　｜　ん　　　な　を
　　　ヾtヽ　　　　　 ! !:.:.:.:.:.:.:.:.　｜
　　　　＼ﾐ、　　　　　 l ﾞi:.:.:.:.:.:.:. 　 |　　　　　　事
　　　　　　ヾt,　　　　　 ! :.:.:.:.:.:.　　＼
　　　　　　　＼　　　　 lr'' :.:.:｀ﾞ)　　　＼　　　は
　　　　　　　　ヽ　　　 t,__,ｨ '":.:.:... . . . : :＼＿＿＿＿＿＿＿／
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536 ：FROM名無しさan：2006/02/11(土) 00:47:48

面接の時書かされた用紙に希望時給の欄があって850円って書いたんですが、これから昇給の見込みってありますか？
今ﾎｰﾙで働いてるんですが、実際時給に合った仕事の量じゃなくて辞めようか迷ってます。

537 ：FROM名無しさan：2006/02/11(土) 13:36:53

>>535
シロタwwwww

538 ：FROM名無しさan：2006/02/11(土) 15:39:34

>>536
私は研修期間中(2ヶ月)は900円で、それ以降950円だった。
求人情報誌には950円って書いてあったのに、実際は900円スタート。
ちなみにこれは東京都の話だから、細かい給与額は地域によりけりだと思う。
今は働き始めて約1年になる。今のところ昇給してない。

539 ：FROM名無しさan：2006/02/11(土) 17:01:50

シフトリーダーにならない限り給料はあがらないといわれたよ。
んー、ってかファーストフードやファミレスはどこもこのくらいの仕事量だよ。
よく、ロイホは辛い辛い言ってる人多いけど、色んなバイト転々とした俺としては普通だった。
マックとか、もっと死ぬほど忙しい覚えること多い客うざいっつー環境だけど、700円台の時給だったし。
ここのホール程度で弱音を吐くようなら、飲食系以外のバイトにするべきかもな。本屋とか、ｶﾃｷｮとか、塾講師とか。
ただ、飲食系以外だとシフトの自由もあんまないし入りたいとき入れないし気軽に休めないものが多いよ。

540 ：FROM名無しさan：2006/02/11(土) 17:52:41

>>539
539さんへ
たしか、時給が850円か900円以上スタートの店は、昇給しづらいはず。店長にでも聞いてみたら？

541 ：FROM名無しさan：2006/02/11(土) 19:01:06

178 ：名無しさんの次レスにご期待下さい：2006/02/08(水) 00:24:48 ID:cui4PQWD
>>134
亀レスで似たような話だが、
俺のバイト先のファミレスのモーニングメニューに「温野菜のコンソメスープ」というやつがあってな。
俺はこいつを「温野菜のモーニングコンソメスープ」といって料理出ししている。
母音と語感が同じ。

これってウチの（ｒｙ

542 ：FROM名無しさan：2006/02/11(土) 21:28:59

今日、面接してきた。
「フリーターで、（就職のための）資格取得の費用を貯めたいから、たくさん働きたい。」って、言ったら、「契約社員になれば、時給が100円上がる」って、言われました。
バイトよりは、責任が、重いんだろうけど、生活がかかってるので、100円の差は大きい。
どーしようか、迷ってます。
バイトしてる皆さん。教えてください。

543 ：FROM名無しさan：2006/02/11(土) 23:22:26

538、539さん御意見ありがとうございます。

私もまだ入ったばかりで仕事に慣れないっていう部分もあるんですけど、以前やってた昼間のカラオケのバイトの方が時給も高くて楽だったので。

様子見て昇給ないようなら他のバイトに変えようかなと考えます。

544 ：FROM名無しさan：2006/02/11(土) 23:59:36

ジャンバラヤ！カニクリームで包んだ海老フライ！カリフラワースープ！

毎月のメニュー改訂、ウザ。

545 ：FROM名無しさan：2006/02/12(日) 02:10:21

うちの地区限定のハンバーグサゼッションうぜー

546 ：263→元ホールクルー：2006/02/12(日) 03:15:36

基本下げでお願いしますm(_ _)m

昇給に関しては私もかなり店長ともめました

初めは「普通にがんばれば二ヶ月で研修終わるから。」
って言われて最初からたくさん入れる予定だった私は
「じゃあ、私はすぐに昇給できるはずだ」
とおもってたら・・・・・・
2ヶ月・・・・２ヵ月半・・・・・・3ヶ月たっても昇給しない
なぜだと思って店長を問い詰めると
「まだ人並みに働けてない」
一人営業もさせてるやつにまだ人並みに働けないって何じゃー
ってもろに思いましたが次の店長の一言で
とりあえずぐっとこらえました
「今月中には給料上げるからさ」
そして次の月・・・・
給与明細を観るとそこには・・・・・・
750円のままの明細

そこで私は本気で切れそうでしたが
ぐっとこらえて
「これはどういうことですか？」と聞くと
「今月からあげてるからｂ」
「ｂ」ってなんじゃーと思いましたが
ここもぐっとこらえて数日後
私は職場を去っていました。。。。。
給料やっと上がったのにOTZ

長レス失礼しました。。。
給料はいろいろどこでももめてるみたいですね(汗

547 ：FROM名無しさan：2006/02/12(日) 06:36:59

>>543
入ったばっかならもうちょい頑張って欲しいな。慣れればそんな辛い仕事ではないし。
辛いようなら、またカラオケとか自分に合ったバイト探した方がいいかもね。
やっぱ楽しくないと仕事もやる気にならないし。まぁあと二ヶ月くらいはやってみーや。

548 ：FROM名無しさan：2006/02/13(月) 04:42:39

九段下、オープン！

549 ：FROM名無しさan：2006/02/13(月) 16:22:52

浅草もそろそろ？

550 ：FROM名無しさan：2006/02/13(月) 20:19:35

>>546
今月時給上げたら来月から有効のはず。月の途中では変更不可だったような。
つまり再来月もらう給料からね。

551 ：FROM名無しさan：2006/02/14(火) 01:45:28

>>548
九段下って普通のロイホとちょいと趣向が違うよね。
客席とメニューが通常店の７～８割に抑えられててほぼ単品洋食メニューだけ。
当然メニューも薄くなって、イタリア定食がないのも結構新鮮。
その代わり、ここにしかない特製グリラーで焼いたメニューがウリ。
400グラムのサーロインとか、サーモンのグリルがおいしかった。
雰囲気もロイホとグループのモディッシュを足して２で割ったような感じ。

てか、昔お世話になったキャプテンが白タイ巻いてキッチンにいた。チーフに？
もう1人年配のチーフもいたけど。そして閉店になった店のバイトも流れてきてた。
あそこまでオープンキッチンだと、潰れた時とか大丈夫なのかと変に心配だ。

552 ：ホールクルー：2006/02/14(火) 02:01:00

>>501
料理の提供時は"たま"に5，6枚持ってくけど、バッシング時はしょっちゅう
だよね。鉄板4枚よりお盆4つ持つほうがむずいと思うんですけどね
（↑バッシング時しか持たない('ε')）

>>536
給料なかなか上がりませんね。
俺は店長が代わってやっと850→860にあげてもらった。
ちなみに働いて3年半。仕事ができないってわけじゃないけど、
外人だからなのかな・・。

ところで、誰か教えてくれ。ドリンクバー店舗で黒酢の飲みもんあるでしょ！
あれの作り方教えてください。パックには5倍に薄めて飲めって書いてあって、
マニュアルにも1本に対して４Lの水に加えて作れって書いてあるのに、
この間社員に1本に対して５Lだって言われた。マニュアルが間違ってるって。
1対4だと濃くて飲めないって言われた。俺は飲んだことないけどね(￣－￣)
ほかのところはどうなんでしょうか？誰か教えチクリ。

553 ：FROM名無しさan：2006/02/14(火) 08:41:32

>>552
1：4で提供しております。

554 ：ホールクルー：2006/02/14(火) 11:43:55

>>553
ｻﾝｸｽ｡んで、雑損はどんなもん？残ってる？うちは1対5で作ってるのに
雑損はあんまりないんだけど。つか、俺が今までずっと1：4で作ってきたから
濃いとは言われたことないし。どっちを信じればいいのやら

555 ：FROM名無しさan：2006/02/14(火) 12:01:15

女でキッチンやってる人っていますか？
あと、バイトに学歴は関係ありますか？中卒でここのバイトは難しいですかね…？

556 ：FROM名無しさan：2006/02/14(火) 12:33:10

はい。女ですけどキッチンやってますよ。バイトで特に学歴は関係ないと思うよ

557 ：FROM名無しさan：2006/02/14(火) 12:46:49

>>556
ありがとうございます。
電話してみようと思います。

558 ：FROM名無しさan：2006/02/14(火) 14:20:27

半強制的に、クリスマスケーキを買わされると聞いたのですが、どうなんですか？」

559 ：FROM名無しさan：2006/02/14(火) 16:51:34

アルバイトをしようかと迷ってる最中です。
20代半ば・小太りなのでさすがにホールはムリなので、
料理を覚えたいのでキッチン希望なのですが、女でも採用してくれますか？
ちなみにWワーカーなのと家庭の事情で
数ヵ月間は朝の時間帯で3時間位希望で
途中から他の時間帯に変更する事は出来ますでしょうか？

560 ：FROM名無しさan：2006/02/14(火) 16:54:49

すいません･･･　　
すぐ上に女でもキッチン大丈夫かって聞いてる方いましたね。
スレ汚してしまってごめんなさい。

561 ：FROM名無しさan：2006/02/14(火) 17:34:59

>>554
うちもあんまないなー。
年配の方もそれなりにいらっしゃるんだけど、そのおかげか逆に足りないくらい。
俺ナイトだけど、ﾄﾛﾋﾟはよく雑損出るが他三つはあんまでないな。

>>558
なんかこのスレ見てると店によるっぽい。
うちの店は買って欲しいとは言われるけど、結局買わない人が大勢いた。客に売りつけてる人もいた。
でも、一人３個とかノルマを決められてる店もあるらしい。

562 ：FROM名無しさan：2006/02/14(火) 21:28:25

バイトの面接って、主に何を聞かれますか？
履歴書はいらないみたいですが、当日何か書くことはありますか？

563 ：263→元ホールクルー：2006/02/14(火) 23:52:10

>>562
当日は履歴書で書くようなことをかかされます

何を聞かれるかについては
店や店長によってそれぞれだと思いますが
うちは
いつから入れるか、何時には入れるのか
であるとか正月などの長期休暇はどうするのかでした。

564 ：FROM名無しさan：2006/02/15(水) 02:18:59

558
今は分社可してケーキを製造販売する会社が離れたので強制購入は無くなりましたよ！

565 ：FROM名無しさan：2006/02/15(水) 03:47:28

>>564
ﾃﾗｳﾗﾔﾏｼｽ
漏れのいた頃は、バイトにまでノルマ課す営業をさせるDQN会社だったが。
あれで友達なくしたくないし。

566 ：FROM名無しさan：2006/02/15(水) 20:29:07

キッチンって、どれくらい大変ですか？
ロイヤルホストは凄くキッチリしたイメージがあるので、覚えることも多そうですし、
料理つくるのも大変そう…
一応他の飲食店でキッチンの経験はあるので慣れるとは思いますが、どれくらい大変なのか教えて下さい。

567 ：FROM名無しさan：2006/02/15(水) 21:24:47

面接で筆記試験みたいなのはありますか？

568 ：263→元ホールクルー：2006/02/15(水) 21:28:18

>>567
まずフード関係はどこも
筆記試験などはないと思いますが・・・・

とりあえずうちのロイホはありませんでした。

569 ：263→元ホールクルー：2006/02/16(木) 14:08:06

保守

570 ：FROM名無しさan：2006/02/17(金) 09:32:09

最近客が少ない・・・

571 ：263→元ホールクルー：2006/02/17(金) 09:35:34

>>570
客が少なくても給料は減らないからおkｗｗｗ

むしろ問題はこのスレの過疎化OTZ

572 ：FROM名無しさan：2006/02/17(金) 22:07:37

店長意外は客が少ない方がいいと思ってるから、
店は発展しないよね。

特にキッチンのばか社員ども。

573 ：シン：2006/02/18(土) 00:49:38

キッチンはそんな大変ではないですよ～一から教えてくれるから。楽しいし、うちはホールは可愛いこ多いからやる気がでる。

574 ：FROM名無しさan：2006/02/18(土) 06:43:20

>>572
あまりに客こないと逆に辛くない？？
やることないから時間すぎるのが遅いし。ナイト売上1000円ちょいの日は暇すぎて死にそうだった。
適度にお客さんいたほうが楽だと思うが。。

575 ：263→元ホールクルー：2006/02/18(土) 07:29:47

>>574
ナイトの売り上げが１０００ちょいっておそろしいですね
それはよっぽどだとは思いますが
確かに常にホールが両サイド人がいるぐらいは
せめていてくれないと逆にきついですよね

576 ：FROM名無しさan：2006/02/18(土) 18:16:15

俺の働ぃてるとこ社員かなり嫌われてる｡それに耐えられなくて辞めていく｡特にキッチン…｡料理長が主な原因だけど

577 ：FROM名無しさan：2006/02/18(土) 18:17:48

ここは検便ある？

578 ：FROM名無しさan：2006/02/18(土) 19:24:03

>>577
普通、飲食店は検便あるよ

579 ：FROM名無しさan：2006/02/18(土) 22:20:53

みんなバイトしてて少し笑えるような失敗とかあった？
俺は、去年、デカンタのフタ（茶色いヤツ）をコーヒーウォーマーの上に落として気づかず、
異臭に気づいて見たときにはドロドロになって沸騰してたことがあったよｗバ
レないように後始末がめっちゃ大変だった。
ヒマな時間帯でよかったけどこれがピーク時だったら・・・。

580 ：FROM名無しさan：2006/02/18(土) 23:51:40

>>579
ビールの機械を洗浄中、中のガス抜く作業忘れて水入れてる容器をはずして爆発音出したことがある。
あれはマジでびびッた。店中のお客さんが一気に黙ったからなｗ

581 ：FROM名無しさan：2006/02/19(日) 00:38:58

中途で入社考えてますが、HPみても給料、勤務時間などの待遇が
何にも記載されてなくて、人事部のTELだけ書いてある。
待遇面で不安があるんだけど、実際どうなんんでしょうか？
現社員、元社員の方　情報お願いします。

あと、普通社員と地域限定社員って給料などで差がでるんでしょうか？

582 ：FROM名無しさan：2006/02/19(日) 01:37:00

>>581
地域限定社員→地区契約社員のこと？

583 ：FROM名無しさan：2006/02/19(日) 01:42:14

久しぶりに書き込みます。昨日1月分の給与明細をもらってきたんですが、4万弱しか稼いでいないのに明細を見ると所得税として2200円くらい控徐されていました。
しかも私高校生なので税金は払わないでいいのかと思ってたので驚きました。
これって申告すれば返ってくるものですか??
教えてﾁｬﾝでｽﾐﾏｾﾝ…。

584 ：FROM名無しさan：2006/02/19(日) 01:43:40

所得税控除の申請だしてないの？

585 ：FROM名無しさan：2006/02/19(日) 01:55:05

>>584
私まだ入社して3ヶ月くらいなんですけど、最初にそういう書類(税金関係の)を書いた記憶はあります。
先月までは1円も控徐されてないんですけど…。
年度が変わったら更新とか自分でやらなきゃいけなかったりして…OTL

586 ：FROM名無しさan：2006/02/19(日) 02:12:24

>>585
↓からも、やっぱ所得税は取られる金額じゃないはず。
ttp://www.arbeiters.com/pages/tax.html

店長に相談してみなされ。もしかしたら、年末に清算で帰ってくる方式なのかも。
前にバイトしてたとこはそんなんだった。

587 ：元店長：2006/02/19(日) 04:45:32

>>581
正直、入社は考え直した方がいいのでは。。。
他にもっといい仕事ありますよ。

588 ：FROM名無しさan：2006/02/19(日) 09:49:34

>>５８１
月に２００時間以上、朝早くから夜遅くまで働いて、手取りの給料が２０万チョイぐらいの仕事なんてヤメトケ。まぁ、今の世の中そんなモンかもしれんが・・・
ちなみに契約社員と普通社員の違いはタイムカードが在るか、無いかの違いかな？とりあえず店長は固定給だった気がする。
最近、ボーナスは一応どっちとも出てたみたい・・・
漏れはただのバイトだから確かな情報とは言えんが・・・スマソ
ちなみに店長候補希望？それとも料理長？

589 ：FROM名無しさan：2006/02/19(日) 10:25:40

>>586
教えてくださってありがとうございます。平日の暇なときを見計らって店長に聞いてみます。
それにしても税率高いですよね…。親は10万稼いでも1000円もとられないと聞いたので(苦笑)

590 ：FROM名無しさan：2006/02/19(日) 17:55:43

581です。

>>588さん
ありがとうございます。
他のファミレスで何回かバイトした事ありますが、ホールしかやった
ことないので店長候補希望です。
給料があまり変わらないのなら契約社員（地区契約社員？）でも
やってみようと思ってます。

591 ：FROM名無しさan：2006/02/19(日) 23:39:50

>>590ｻﾝ元社員です。
社員は辞めといた方がいいかと。
サービス残業当たり前。ﾛｸに休みも貰えない。
給料やﾎﾞｰﾅｽも大幅ｶｯﾄ。
上司は偉そうに捌ける捌けないで人間性を決める。
中にはイイ人もいますけど・・・。
私は今は無くなったらしいｸﾘｽﾏｽｹｰｷの大量販売と(社員は50個売れ！ﾁｰﾌｸﾗｽだと100個くらい。
売れなければ自分で買え！と言われ8個自分で買いましたorz)
上司のｾｸﾊﾗ、企業全体の昔思考(完全な男社会です)、などが嫌で辞めますた。仲間も沢山辞めてます。
ですが、ｴｶﾞチャン(写真の爺)が亡くなってから少しはﾏｼになったと聞いてます。
でもここで働いてたら他の仕事や企業が甘く思えるほど教育されたのも事実なんですけどねw
長文スミマセン。

592 ：FROM名無しさan：2006/02/20(月) 13:04:39

ここでバイトすれば商品の値段の何割が原価か
わかりますなあ。

593 ：FROM名無しさan：2006/02/20(月) 14:06:08

横浜、鶴見、川崎あたりのロイヤルホストでバイトしたいと
思っているのですが・・・
どこの店舗がいいでしょうかね？？

594 ：FROM名無しさan：2006/02/20(月) 21:22:39

581、590です。

>>592さん

レスありがとうございます。
う～ん・・　よく考えてからにします。

すかいらーくなどのスレもみましたがファミレスの社員ってどこも
同じ環境なんでしょうか？

595 ：FROM名無しさan：2006/02/20(月) 21:49:06

>>594
そうですね・・・
飲食業は結構厳しいみたいですよ。
本気で調理したいと本格派のところでｺｯｸやﾎｰﾙで働いてる仲間もいますが、
やはり厳しいみたいです。
あと、ﾛｲﾔﾙ社員になったら辞めたい時なかなか辞めさせてもらいません。
でも人間的には大きくなりますよ。
人によっては自分が偉い、なんでも出来るなどと間違った方向に成長する人もいますけどね。
でもﾛｲﾎ研修のあの忙しさが好きだったなぁ・・・
ｸﾙｰさんも優しくて。
でもやっぱり社員は偉そうだった。偉そうな人に限っていい年してｷｬﾌﾟﾃﾝだったり。
そういえば元同僚にﾁｰﾌが誕生してびっくりしたな。若いのに。
みなさんには頑張って欲しいです。嫌な気持ちで辞めたけど、ﾛｲﾎには客としてよく行ってます。
対応もマニュアルかもしれませんが、とても好感もてます。頑張って下さいね！

596 ：FROM名無しさan：2006/02/21(火) 22:45:03

流れきって申し訳ないんですが、
皆さんどれくらい週にシフトを入れていますか？

わけあって、週９時間くらいがいいとこです。
ﾎｧｰ

597 ：263→元ホールクルー：2006/02/22(水) 00:11:54

私は
月曜日に６時間
木曜日に６時間
金曜日に１０時間
日曜日に９時間
合計３１時間でした。。。。。

まぁ平日で、
長期休暇中とかは別ですが(汗

598 ：596：2006/02/22(水) 20:24:00

>>597
レスありがとうございます！
結構な時間入られているんですね。

店によるんでしょうけど、週９時間というのは難しいでしょうか？
まだ電話もしてない状況でなんですが。

599 ：263→元ホールクルー：2006/02/23(木) 01:16:29

土日どっちかは入らないといけないだろうし
基本一回4時間以上のはずだから結構きついと思いますよ

600 ：FROM名無しさan：2006/02/23(木) 06:36:40

http://www.qx-xp.com/bbsoft/shop/profile.cgi

逗子海岸店の岩澤という人がＨＰで違法コピーソフト売ってます

601 ：FROM名無しさan：2006/02/23(木) 08:58:11

一日４時間以上という規定はない。
うちの店には一日２時間週４日のクルーがいる。
たとえ同じ週に９時間だけの勤務でも、
平日の朝６時～９時で週３日という勤務と
土or日の１２時～２１時という勤務では
全く意味合いが異なっている。
つまり、店舗の実情に合わせて店長が判断するでしょってこと。
>>596は駄目元で電話してみるといいよ。

602 ：FROM名無しさan：2006/02/23(木) 18:58:13

うちの店もランチだけ3時間で、週2勤務の人とかいるし。
新人の頃からずっとそうだし
お店の状況次第じゃないかなと思う…

603 ：FROM名無しさan：2006/02/23(木) 22:40:20

>589
2006年分の給与なら2007年1月頃に明細書みたいのが来るから、
確定申告して源泉徴収(所得税)分をちゃ～んと還付してもらうこと。

10%が高いと言うけど、収入が上がれば37%位引かれるよ。

604 ：FROM名無しさan：2006/02/24(金) 12:34:09

もー！！！！住井また臭かった！！！！！！！！

もう更衣室入るのやだぁー！！！！！！！！

605 ：263→元ホールクルー：2006/02/24(金) 12:45:12

>>604
それでなくても男の更衣室って
臭くありませんでしたか？？

夏場はかなりきつかったです。

606 ：FROM名無しさan：2006/02/24(金) 16:33:30

>>601　>>602
わざわざありがとうございました。
そうですね、一度連絡を取ってみます。では。

607 ：FROM名無しさan：2006/02/24(金) 23:26:45

結構前の話題ひっぱりだして申し訳ないんですが・・・
入って２ヶ月経つんですが１度も検便については言われてません。
自分から言った方が良いしょうか。

608 ：FROM名無しさan：2006/02/25(土) 02:41:12

>>607
マジメな子ですね
検便は１年に１回だったか２回だったか…本部から検便セットが
送られてきた時にやるんですけど
店舗の全員分はないのでレギュラーとキッチンのクルーと…
あとはホールのクルー(労働時間の多い人優先？)に配ってましたよ
うちの店はね
他の店はｼﾗﾈ

609 ：607：2006/02/25(土) 22:11:26

>>608
そうなんですか！頻繁にやるものではないんですね。
いつ解雇しても大丈夫なように、私だけ渡してないのかと思ってました・・
２ヶ月やっててもミスしてるんで；

610 ：FROM名無しさan：2006/02/25(土) 22:15:35

ミスの程度によるが、まだ二ヶ月ならそんなもんだろ。ｶﾞﾝｶﾞﾚ。
検便はだいたい２～３ヶ月に一回だなー。

611 ：FROM名無しさan：2006/02/25(土) 23:19:43

そだよ!!2ｶ月で完璧な人は滅多にいない

612 ：FROM名無しさan：2006/02/26(日) 03:19:50

厨房のバイトしたいと思ってるのですが料理はほとんどできません
こんな人でも大丈夫なんでしょうか？
それとキッチンはキッチンのみなんでしょうか？ホールとかやらされないですよね……

613 ：FROM名無しさan：2006/02/26(日) 04:13:02

>>612
未経験者OKです。ファミレスを含め、飲食店のキッチンはだいたい未経験者でも全然大丈夫。
ちなみにキッチンで採用されれば、ホールをやらされることは基本的にありませんよ。
制服も違うし、契約段階で細かい職種まで分けられるので。

614 ：FROM名無しさan：2006/02/26(日) 10:44:00

レスサンクスです!!

615 ：263→元ホールクルー：2006/02/26(日) 11:26:46

>>612
基本的にはじめは誰でも未経験者だと思いますし
いい職場にめぐり合えあたら親切丁寧に教えてくれると思いますよ

がんがってください！

616 ：FROM名無しさan：2006/02/26(日) 18:31:30

明日も朝10時から閉店までバイトだ…

617 ：FROM名無しさan：2006/02/27(月) 00:27:16

>613
関東地区某店だけど、
時たまキッチンの人がホールやってたりするよ。

618 ：FROM名無しさan：2006/02/27(月) 00:43:10

>>617
従業員の人数がキッチンに偏ってるんじゃないの？

619 ：６１２：2006/02/27(月) 01:39:56

皆さんレスありがとうございます
今日見たら募集してませんでした(^_^;)少し前に見たもので……

他の店舗を見つつしばらく待ってみることにします

620 ：FROM名無しさan：2006/02/27(月) 11:34:01

>>603
ﾚｽどうもです!!この前店長に聞いてみたら「手続きするから印鑑持ってきて」って言われました。今日学校の帰り、店に寄って手続きしてきます。

621 ：バックレ：2006/02/27(月) 23:12:26

34 ：FROM名無しさan ：2005/09/05(月) 19:16:28
飲食(調理)はおすすめしない。とくに閉店までのやつ。
同じ時給なのにホールのが体力的には楽。キッチンより先に終わるし。
精神的に強いんならホールをお勧めします。あくまでも飲食ならね。52 ：FROM名無しさan ：2005/09/20(火) 22:29:33
私も飲食きついと思います。
今、学生で飲食のバイトをしていますが、一緒に働いている店員で主婦の方、
皆さんもう辞めたいと言っています。
飲食は職柄、時間帯によっては店長や上の方がピリピリしていることが多いので
毎日一回必ず罵声を浴びます。自分では真面目にやっているつもりですが、
怒鳴られることは精神的にキツイです。
今日はなんだか人格を否定されたような気持ちになりました。

622 ：バックレ：2006/02/27(月) 23:13:32

１０月から学校が始まるんですが、両立できるか不安でたまりません。
ちなみに今人手が足りないということで、一日２回出勤する日があり、週７以上入っています。
新しい人入る入ると言っていますが(上の人)、全然入ってくる気配ないし、
それ以前に面接している風景も見ないです。
選んでしまった自分にすべて責任があるのは分かっていますが、
他にも同じ様な思いをされている方、実は多いのではないでしょうか。

623 ：バックレ：2006/02/27(月) 23:14:21

84 ：FROM名無しさan ：2005/09/30(金) 22:40:55
>>82
大手のファミレスはそんなのばっかだな｡　
仕事中常に口ばかり達者に動いているくせに暇な時間帯には自分から仕事を見つけずに
ボケーッとしている奴と同じ時給で扱われるなんて馬鹿馬鹿しいにも程がある｡
ファミレスはレトルトや冷凍食品をあっためるだけの簡単な作業が延々と続く
退屈な仕事だから本当に料理をするのが好きな従業員はほとんどいないだろうね｡
ファミレスで働く社員やアルバイトの大半はバイトの女目当ての男やその男目当ての　
女ばかりだろ｡　　
料理が好きで将来飲食業に就きたくてバイトしながらスキルを身につけたいのなら　
ファミレスだけは絶対にやめておけ｡　

624 ：FROM名無しさan：2006/02/28(火) 01:38:03

連投うざい。
状況なんて店によって違うのに、うだうだいってんじゃねーよ。
本人の根気が無い軟弱者だからピーピー弱音を吐いてるだけじゃねーか。
グダグダ文句言ってるだけの糞ならさっさと辞めればいーだろーが。
目障りだ。

と釣られてみる。
うちの店に関して言えば、ｷｯﾁﾝもﾎｰﾙも違う忙しさだからどっちもどっちだがなー。
ロイホでは本格的なスキルは身につかないだろうが、基礎知識くらいはつくだろうに。
何より、どんな場所でも何かしら学ぼう、楽しくやろうという気概が無いところが寂しいな、この人は。
一生言い訳して終わる人生なんて何が楽しいんだろう。

625 ：ナカム☆：2006/02/28(火) 22:59:30

ロイホの人ﾁｬｯﾄしませんか？？http://chat3.whocares.jp/chat/cr.jsp?rn=nakamu

626 ：缶：2006/02/28(火) 23:05:06

今日のランチきつかった…キッチンぐちゃぐちゃ。
久々500名越えたし…
こんなの８人で回せるはずない！！

ティータイムも300越えたよ…。はぁ(;´Д`)

627 ：FROM名無しさan：2006/03/01(水) 04:05:19

ティータイムで300(゜Д゜)

今日はヒマだったなー。

628 ：元店長：2006/03/01(水) 06:48:54

>>626
どこのお店？
8人ってのは、ホール5人･キッチン3人ってこと？

629 ：FROM名無しさan：2006/03/02(木) 01:02:53

新メニューの春サラダうまそう・・・

630 ：FROM名無しさan：2006/03/02(木) 01:18:34

みなさん従食で何頼んでますか？
自分は勇気がなくて簡単そうなメニューしか頼めません･･･
一回食べてみたいのはいっぱいあるんですけどね

631 ：FROM名無しさan：2006/03/02(木) 01:53:26

>>630
サンドイッチだけはヤメテクレ。マジでお願い

632 ：元店長：2006/03/02(木) 08:45:25

>>631
よっぽどさばけないんだね。
従食もオーダーも一緒だよ。

昔わけのわからない理由で従食断ったクルーをくびにしたよ。

633 ：FROM名無しさan：2006/03/02(木) 09:27:35

忙しい時は一緒じゃねーよ伝票並んでる時、客と従業員のメシはどっちが大事だ

634 ：FROM名無しさan：2006/03/02(木) 11:04:19

>>632
さばける、さばけない以前の問題点として
あれクラブハウスと違ってパン焼いてないから包丁でサクッと、切れないからの苦手なんだよ・・・

もしかして俺だけ？・・・・・・・('A`)

635 ：263→元ホールクルー：2006/03/02(木) 12:04:52

>>634
クラブハウスは冷めてからも結構いけるんで
私は忙しいときはよくたのんでました

休憩が消滅することがよくあったのでOTZ

636 ：FROM名無しさan：2006/03/02(木) 12:28:28

>>632
やな感じ。
それだけでｸﾋﾞなんて…

637 ：FROM名無しさan：2006/03/02(木) 12:34:29

>>632
ずいぶん偉そうな事言ってますな。
元店長ってことは、降格したのか？それとも会社の圧力に負けて退職したのか？

638 ：FROM名無しさan：2006/03/02(木) 12:38:38

>>634
サンドイッチは、包丁を全体を使って包丁の重みで力をいれずに切るといいyo
ただし、包丁がちゃんと切れることが前提だけどねw

639 ：FROM名無しさan：2006/03/02(木) 13:01:39

>>634晒しあげ
キモい死んで

640 ：FROM名無しさan：2006/03/02(木) 13:05:11

ごごごゴメンナサイ
634じゃなくて>>632です

自爆しました('A`)

641 ：263→元ホールクルー：2006/03/02(木) 13:30:46

どんまいですわｗ

サンドイッチって見たことないな(汗

最近のメニューですか？？

642 ：FROM名無しさan：2006/03/02(木) 15:10:44

>>641
ミックスサンドイッチ。一月のグランド改定で新しく登場、定番化しました。

俺クラブハウス頼んだことない・・・やっぱり大変そうで。
ってか、１番って暇な時しか頼まないｷｶﾞｽ。ピーク時に1番通ったらｷｯﾁﾝのみならずﾎｰﾙもキレるだろ。
お前、この糞忙しい時に一番頼んでんじゃねーよって。

643 ：263→元ホールクルー：2006/03/02(木) 15:58:34

>>642
その辺は店長に言ってください
うちは店長がいつ誰が一番にいくとか
全部管理してたんで
しかもその上タイミングがまったく持って下手で
いざ休憩となったら誰かとかぶってたから後で
っていうことが多々ありました

644 ：FROM名無しさan：2006/03/03(金) 01:05:59

新店長がピーク時に休憩に行かせます。
バカか？バカだろう？！

アボガドサンド好きだったのに無くなっちゃった（´・ω・｀）

私なんか最近怖くって従食頼まない。
頼んでもチキンライスとか。

645 ：FROM名無しさan：2006/03/03(金) 01:19:58

サンド類は手間かかるよな
8つ一気にオーダー入った時にゃどうなるかと思ったよ・・

646 ：FROM名無しさan：2006/03/03(金) 02:12:00

７．８年前、ピーク中にクラブハウス全部で１２個入った時辛かった記憶が甦ってきたよ。
その時の料理長にさばけないと、蹴りを入れられ・・・パンが足りないと言ったら、ふざけんな！！！
とキレられますた。。・゜゜ '゜(*/□＼*) '゜゜゜・。ウワァーン!!

647 ：FROM名無しさan：2006/03/03(金) 03:17:08

パンが無いって>>646のせいじゃないのにね

（´・ω・）ノ（・ω・｀）ﾖﾁﾖﾁ

648 ：FROM名無しさan：2006/03/03(金) 05:41:30

>>646
それはひどい・・・
今日なぜかクラブハウス３つ、Sクラブハウス1つ出たけど、それだけでもﾃﾝﾊﾟってたのに。

649 ：263→元ホールクルー：2006/03/03(金) 06:12:05

>>646
それはひどいですねぇ
お前なら完璧にさばけるんかい
ってつっこみいれたくなりますわな
しかも武力行使・・・・・それはいかんですよ

あと、うちの店長へ
すれ違うときに時々けつたたくのやめてください、セクハラです！！！

650 ：FROM名無しさan：2006/03/03(金) 11:17:42

＞＞５４０
と言うかオルタやってて、トップをねらえ！を思い出したのは俺だけじゃナイハズ・・・

鬼教官：トップをねらえ！
キモイ制服：トップをねらえ！
馬鹿っぽい宇宙人デザイン：トップをねらえ！
人型巨大ロボ：エヴァ
グロ：エヴァ
脳味噌：エヴァ
一回逃げて戻る主人公：エヴァ

とりあえず、これでFA？

651 ：FROM名無しさan：2006/03/03(金) 13:17:23

先日うちの店でボヤ騒ぎがあった。女子トイレから出火。
原因は、タバコの火をゴミ箱に捨てたバカがいたため。
俺と先輩の二人で、なんとか消し止めたものの、
トイレと客席の一部は煙が充満した。
煙の恐怖って実際体験しないとわからない。
普段冷静な先輩は、動揺して消火器が使えなかった。
（結局俺が持っていった水で消した）
俺も先輩の立場だったら、多分使えなかっただろう。
先輩があわてていたからこそ、俺は冷静になれた。

みなさんも気を付けてください、マジで。

652 ：FROM名無しさan：2006/03/03(金) 13:23:03

携帯でLOTOやスクラッチが無料登録で、できる結構便利なサイト見つけた地区別にバイト探せるし→http://happy-townsan.com/i/index.htm

653 ：FROM名無しさan：2006/03/03(金) 16:15:59

１６年位前かなぁ？某六○橋店（今はない）でもトイレのごみ箱に煙草を投げ捨てボヤ騒ぎに
なった事があったよ。煙は、恐いね・・・
消防車が、１５台くらい来て道路をふさいでしまっていたよ。

654 ：FROM名無しさan：2006/03/03(金) 21:00:44

何年か前、ある店はホントに火事になったよ。

655 ：ピロ：2006/03/04(土) 02:14:45

ひな祭り関係あるのかな…
ディナー320名入った(^o^;ランチ平日なのに久々450名入ってたし
きついよなぁ(゜-゜;)ロイヤルは
時給高いから良いけどね♪

656 ：FROM名無しさan：2006/03/04(土) 18:43:33

自分の店、Ａ/Ｌの人で、ネームプレートがピンクの人と金色の人が
います。
金色の人の方が偉い？って思ってたんだけど、
よーく見てみると、ピンクの人の方がテキパキ動いて、
指示とかも出してる。
金色の人はクルーの悪い所とか見て見ぬふりで、
何も言わずに淡々と仕事してる。
あの色の違いって、何を基準にしてるのでしょう？？

657 ：現ｷｯﾁﾝC/L：2006/03/04(土) 22:24:20

約５年前くらいですがｸﾙｰの等級が３等級以上になると金バッチが支給されてた時期がありました。現在金バッチを付けている人は勤務年数が長い人です★
ちなみにA/L以上ならﾘｰﾀﾞｰﾊﾞｯﾁが支給されます。一つ目は店舗持ちで無料です。無くした場合は1050円で発注できます。
売り上げの低い店や店長がセコイ店はﾘｰﾀﾞｰﾊﾞｯﾁなんて支給しませんよ～
なおこれはﾎｽﾄ店だけであり、焼肉専門店やいねやには該当しません。

658 ：FROM名無しさan：2006/03/04(土) 23:19:20

>>657

３等級以上云々というのはその当時の>>657がいた店舗の店長(もしくは地区長)の判断だと思います。
５年前にはそのような制度はありません。

ゴールド名札は、ちょうど７年前(クルー制度革新時)まで使用していたネームプレートです。
当時は下からＤクルー→Ｃクルー→Ｂクルー→Ａクルーと昇格していく制度で、
Ｂクルーになるとネームプレートがピンクからゴールドに変わるということになってました。

そのＤ～Ａのクルー制度が０～８等級というクルー制度がになって、
ゴールド名札の価値が無くなったので
その後は各店判断で使用していたと思います。

私の店では、Ａ／Ｌになるとゴールド名札、Ｃ／Ｌになると写植の名札を使っていました。
今ではＡ／Ｌも写植を使ってます。

裕福な店舗は、２個目以降も店舗負担だったりしますよ。

てゆうか、写植のネームプレートって壊れやすくない？
しかも、Ｃ／Ｌのより副キャプのほうが壊れやすい。
副キャプのネームつかって２年半経つけど、すでに６個は発注してる。

長々とｽﾏｿ

659 ：658：2006/03/04(土) 23:22:59

副キャプってのは副店長キャプテンってことです

660 ：FROM名無しさan：2006/03/04(土) 23:28:46

海老メニュー、どぉ？
うちの店、先月の北イタリアフェア、エリア内で、占有比が断トツトップ。今月の海老フェアも、昨日までで、もちろんトップ。
キッチン内、特に、ストーブに、電子レンジを何台も欲しいとおもってしまいました。
ビスク＆シーフードシチューソース：P取りしないで、湯煎に入れて、レードルを入れたい！バターライス：釜に入れたい！
心の叫び、でした。

661 ：657です：2006/03/04(土) 23:31:49

そうだったんですか…
７年前のコトは知りませんでした。
今では分社化してかなり地区ごとに変わってきているようですね…西日本地区は料理長試験受けずにチーフ代行してどさくさに紛れてチーフになって行く人がいます…
ロイヤル制度も変わっていきますね(^o^;
こちらでは契約社員から社員へ急増中です。東もそうなのかな？

662 ：FROM名無しさan：2006/03/04(土) 23:35:46

5、6年前の田中事業部(西日本)の時は3等級以上は金バッチだったよ

663 ：時給：2006/03/04(土) 23:41:21

私のところは時給1050円ｽﾀｰﾄだけど1350円ｽﾀｰﾄの店舗があるって本当ですか？？

664 ：658：2006/03/04(土) 23:43:33

東はどちらかというと社員は減っていってるんじゃないかな。
今はなんとか小康状態を保ってる感じだけど。

地域によっては、トップとの折り合いが悪くてごっそり社員が抜けるという事態になりそうだね。
まぁ私のいる地域のことですが。

665 ：FROM名無しさan：2006/03/04(土) 23:48:07

時給1050円って高くねぇか？？うちはｽﾀｰﾄ930円だし差別か？地域によって違うのかね。
うちの店の契約社員のｷｬﾌﾟが1350円って言ってたけどね。

666 ：FROM名無しさan：2006/03/04(土) 23:50:44

>>663

D玄？O台場？K谷？

時給1350円＝基本1000円＋深夜250円＋その他手当100円←都内、山手線内側某店舗。

店によっては、月間180時間以上勤務可能な場合、時給が、50円アップするところもある。

667 ：FROM名無しさan：2006/03/04(土) 23:51:53

今九州ロイヤル無茶してるでしょ？？前年比見ましたよw(･o･)w
社員増やすわけだよなぁ～

668 ：FROM名無しさan：2006/03/04(土) 23:58:28

ロイヤル九州の監査結果見て愕然としたよ。
Ｇ評価とかＨ評価とか初めて見た。

669 ：FROM名無しさan：2006/03/04(土) 23:59:40

○クアシティ、って、1100円スタートだよね？

○クアで、契社の副＆キャプでナイトやったら・・・（1100＋300）×1、25＝1750

うわっ！すごい！

でも、忙しさのレベルが違うよな。ランチ最高800名近くいったりするし。

670 ：FROM名無しさan：2006/03/05(日) 00:11:09

お台場のアク○シティやっぱりすごいんだぁ…
ランチ800名入ってもおかしくないよ！！一度行ったけどすごかった(:_;)
今、品質検査変わったでしょ？悪くて当たり前だよ！ﾎｰﾙとｷｯﾁﾝ同時に2人で見られるし(^o^;

671 ：FROM名無しさan：2006/03/05(日) 00:15:16

669さんってアク○の人なの？やっぱり全国ﾄｯﾌﾟ店舗は凄いんですね！１日200万売り上げる店舗で働いてみたいなぁ

672 ：東の人：2006/03/05(日) 00:17:05

>>670

そちらの品質検査、って、誰？

こちらは、前は、M川さんだったけど、今は、Y那嶺さんです。
M川さん、って、超厳しいよ。

673 ：FROM名無しさan：2006/03/05(日) 00:20:25

西日本地区の品質検査は元アカデミーの教官…
ここまで書いていいのかな………

674 ：669：2006/03/05(日) 00:20:33

>>671
違うよ～。東関東の人です。

675 ：658：2006/03/05(日) 00:22:13

>>672

私は670ではないですが、先週うちの店に来たのは
Ｍ川さんとＹ那嶺さんでした。
Ｍ川さんて確かに厳しいよね。
一説によると、チーフ時代に当時のＳＶにひどい目にあって以来
ああなってしまったとか・・・

676 ：FROM名無しさan：2006/03/05(日) 00:24:13

みなとみらいって潰れるってホント？？

677 ：FROM名無しさan：2006/03/05(日) 00:25:15

>>676
立ち退きです。＜みなとみらい

678 ：FROM名無しさan：2006/03/05(日) 00:29:05

なんでですか？？

679 ：FROM名無しさan：2006/03/05(日) 00:38:19

>>678

いまみなとみらい店がある場所にビルが建つから。
3年後だったかな？
もう何年も前から決まっていたことです。

680 ：FROM名無しさan：2006/03/05(日) 00:42:53

もったいないですね…
あそこの店舗は売り上げ高いでしょ？大打撃じゃないのかなぁ

681 ：FROM名無しさan：2006/03/05(日) 00:45:30

建ったビルのテナントで入るらしいよ＜みなとみらい

682 ：FROM名無しさan：2006/03/05(日) 00:46:33

あらま(゜-゜;)ならば一時撤退なだけですか？

683 ：672。東関東の人。：2006/03/05(日) 00:47:10

980円ランチ、って、何物？

ただでさえ、平日のランチメニュー帯は、メニュー数が多くて、大変なのに！

しかも、3／4から、納品、3／6スタート、って・・・。

試作も何もあったもんじゃない！

ランチのおばちゃん達、頑張れよ！

・・・と、いうことで、東の皆さん、頑張りましょー！

684 ：FROM名無しさan：2006/03/05(日) 00:58:26

>>682
あくまでも噂ですけど。
うちは中部なのであんまり情報は入ってきません。

>>683
東関東ってどの辺ですか？
ファミレスのランチに９８０円ってかなり高いですよね。
１日何Ｐぐらい出るんでしょうか…

685 ：FROM名無しさan：2006/03/05(日) 10:55:24

>>673まさか………
めっちゃ神経質な人？

686 ：FROM名無しさan：2006/03/05(日) 15:49:54

スノコの裏見ますよ…

687 ：FROM名無しさan：2006/03/05(日) 17:26:46

バイト２ヶ月目･･･
店長にデザートお願いしたら、いいかげん覚えたでしょ簡単だからやってって言われて･･･
でも教わってもないし･･･当然できずにあきれられました。

教わらなくても作れるようになってないといけないの？
ってか教わってなくても勝手に作っていいものなの？

688 ：263→元ホールクルー：2006/03/05(日) 17:58:12

>>687
うちはそうでしたよ
教わらなくてもビデオを見るなり
レシピを見るなりして覚える
で、自分で従食たのんで作ってみて
わからないとこは先輩に聞けって
パターンでした。

689 ：FROM名無しさan：2006/03/05(日) 19:34:56

飲食業界で働いてる人の専用掲示板☆http://mbb.whocares.jp/mbb/u/nakamu/

690 ：FROM名無しさan：2006/03/05(日) 19:38:02

料理全然覚えられないおorz
というか、ちゃんと覚えてきてるんだけど、キッチンに立つと、頭が真っ白になるｗ
オーダーが沢山入るともうパニック＆硬直ｗｗｗ

私には向いてないのかな…
やめたいお

691 ：FROM名無しさan：2006/03/05(日) 19:38:08

>>689
これはお前が作ったのか？ｗ

692 ：263→元ホールクルー：2006/03/05(日) 19:42:08

>>690
はじめてどのぐらいになるかはわかりませんが
もうちょっとがんばってみてはどうですか？？

やっぱり仕事には慣れってもんがありますから

693 ：FROM名無しさan：2006/03/05(日) 21:19:26

卒業して髪の毛染めたんですが店長とかに注意されたりするでしょうか？
皆さんは髪の毛染めてますか？

694 ：FROM名無しさan：2006/03/06(月) 01:14:06

>>693
うちつい最近までかなり明るかったよー
陰で店長がコソッと言ってたみたい　笑
結構茶髪の人いるよ？

695 ：FROM名無しさan：2006/03/06(月) 05:58:08

>>687
カウンターは習うより慣れろ、だよ。
ディッシャー番号とかシルバーの名称とか基本を覚えていれば、
あとは作れるはず。ってか、言われてからやるようじゃぁ成長しないし、愚痴しか出ないよ。
前向きにｶﾞﾝｶﾞﾚ！！頑張ろうとすれば、みんな応援してくれるよ！！

696 ：FROM名無しさan：2006/03/06(月) 08:34:55

二年前働いてたとこが学生800円スタート＿l￣l〇

697 ：263→元ホールクルー：2006/03/06(月) 10:14:10

>>696
うちは７００円スタートでしたよ

698 ：FROM名無しさan：2006/03/06(月) 14:55:04

キッチン志望なんですが募集がホール・キッチンスタッフってなってました

これはホールもやることになるんですかね？
店によって違うとは思いますが・・・どう思いますか？

699 ：FROM名無しさan：2006/03/06(月) 15:49:17

>>696
本給800円ですが何か（´・ω・｀）
つか店長うぜーし辞めたいお

700 ：FROM名無しさan：2006/03/06(月) 15:50:10

>>698
ホール・キッチンスタッフ
っていうのは
ホールかキッチン
という意味だと思うが・・・

701 ：FROM名無しさan：2006/03/06(月) 16:09:24

>>700
ですよね、サンクス

702 ：FROM名無しさan：2006/03/06(月) 17:22:42

みんな時給高くていいなー
ウチなんか700円～…
住んでるところによって、ここまで違うのかｗｗｗ

703 ：FROM名無しさan：2006/03/06(月) 17:27:26

うち、1000円スタート。

704 ：FROM名無しさan：2006/03/06(月) 17:44:19

ホール女子のスカートの中が、見えそうで見えない件について。
ボックスをさげてるとき、なんとか見ようとしてるんだが…。

705 ：FROM名無しさan：2006/03/06(月) 18:18:04

>>704
見えそうで見えないから、いいんです

706 ：FROM名無しさan：2006/03/06(月) 19:07:59

鉄鍋戦隊ジャンバラヤ！！

707 ：FROM名無しさan：2006/03/06(月) 19:46:42

高校生おおいですか？

708 ：FROM名無しさan：2006/03/06(月) 19:48:11

Ｓ店長！
あなたのやり方おかしいと思います。
露骨にお気に入りの子だけ可愛がるのやめてください。
その日の気分で八つ当たりするのはやめてください。

愚痴ですんません。

709 ：FROM名無しさan：2006/03/06(月) 21:36:10

>>708
ロイヤルの店長なんてそんなのばっかだよ
ﾀｴﾛ

710 ：263→元ホールクルー：2006/03/06(月) 21:53:57

>>708
よっぽど運がよくない限り
ロイホでいい店長にめぐり合えることはないですよ

711 ：FROM名無しさan：2006/03/06(月) 22:40:01

いい店長の基準ってなんだろ？

712 ：FROM名無しさan：2006/03/06(月) 23:50:36

公平で爽やかで仕事熱心でいい店長だなぁと思える店長は
すぐ辞めていっちゃう…ｸﾞｽﾝ
残ってるのはロイヤル以外逝くﾄｺない香具師ばっかりだよ
ﾔﾚﾔﾚ

713 ：FROM名無しさan：2006/03/07(火) 00:04:34

マジっすか？
これから働く予定なのに(´･ω･`)

714 ：FROM名無しさan：2006/03/07(火) 01:57:49

もしよければこっちものぞいてくださいhttp://mbb.whocares.jp/mbb/u/nakamu/

715 ：FROM名無しさan：2006/03/07(火) 20:29:46

708です。
一応C/Lですが、店長に嫌われているとです。
前任店長から受け継いだもの、すべて否定されるとです。
今日は公休日なのに、いきなり現れて仕切って
私には何も言わずに去っていったとです。
ちなみに、交わした会話「おはようございます」だけでした。

716 ：FROM名無しさan：2006/03/07(火) 22:27:08

>>715
そりゃﾋﾄﾞｲ
何が原因なの？
公休なのに出てきて仕切るって信用されてないみたい…
漏れだったら悔しくて眠れなくなりそうだぞ

717 ：FROM名無しさan：2006/03/08(水) 01:27:34

店長ってどんな職種でも、どんな場所でも大体嫌われてるよね。
でも、社員とバイトだと仕事に対する意気込みも違うし、どうしても上下関係ができてしまうから、
ある程度嫌われてしまうのはしょうがないと思うんですよ。

でも、>>715のはひどいな。
そんな奴だったら、俺なら正面から文句いって、駄目なら他の仲間に相談して、本部通告、みたいにすっけどな。

ってか、今ちょうどロイヤルでセクハラ対策室みたいなのできたじゃん！！
「おい」とか「お前」とかの発言や、不公平な扱いはハラスメントと認定されるから本部に連絡してってやつ。
あれ、早速利用してみたらどう？？？

718 ：FROM名無しさan：2006/03/08(水) 01:31:12

大嫌いな店長に私だけ「お前」と呼ばれていますが本部に連絡して良いですか？ｗｗ

719 ：FROM名無しさan：2006/03/08(水) 02:15:58

>>718
基本はくん、さん付けでなくてはいけない。
俺は某ライバル社のヒラ社員やってたけど、それだけは守ってた。
｢お前｣なんて言語道断。クルーを人として扱ってないよ、それ。

どうでもいいけど、キャンペーンの文章おかしくないか？
×
飲食以外のご利用分は、対象外となります。
(テイクアウト、売店等除く)

○
飲食以外のご利用分(テイクアウト、売店等)は対象外となります。

だろ。

720 ：FROM名無しさan：2006/03/08(水) 03:21:36

バイトを考えているんですが
キッチンは結構丁寧に教えてもらえるんでしょうか？

721 ：FROM名無しさan：2006/03/08(水) 05:32:49

>>718
通報汁

>>719
人による

722 ：FROM名無しさan：2006/03/08(水) 11:01:33

>>720
教えてもらえませんよ。
社員は基本的に教育出来ない人間しかいないですからね。

バイトの先輩にこき使われるだけです。。。

723 ：FROM名無しさan：2006/03/08(水) 11:58:25

俺は>>719だが、社員を目指すことになったので、応援よろ。
また前と同じ状況でやめるのは避けたいな…orz

724 ：FROM名無しさan：2006/03/08(水) 13:51:10

>>720
店によるとしか・・・。
めちゃめちゃ丁寧に教えてもらえるとこと、レシピ見て覚えろってとこと差があるから・・・。
一度お店に食べに行って、雰囲気を感じてみてはいかがでしょう？

725 ：FROM名無しさan：2006/03/08(水) 17:54:30

YY（ワイワイ）グリルパーク134ってどうなの？
北久里浜のクルーがそのまま働いてるのかな？　

726 ：FROM名無しさan：2006/03/08(水) 20:43:50

>>723
目標を持つのはいいことだ。
出世したら、どうしようもない社員をなんとかしてくれ。

ところで、ハラスメントの相談ってメールを送ったとしたら
その後どうなるんだろう。。。
と、真剣に考えてしまう↑715です。
店長の操り人形になれないから、嫌われているのかも。。。

727 ：FROM名無しさan：2006/03/09(木) 02:21:30

>>723
ＱＳＣを忘れない社員になってくれ＼(*⌒0⌒)ｂがんばっ♪

728 ：FROM名無しさan：2006/03/09(木) 04:14:58

大学生バイトって多いですか？

729 ：FROM名無しさan：2006/03/09(木) 05:20:40

柿ピーのピーナッツくらい多い

730 ：FROM名無しさan：2006/03/09(木) 06:22:32

少なくないか？

731 ：263→元ホールクルー：2006/03/09(木) 09:49:04

>>728
店舗によって違うと思いますが
うちは柿ピーの柿の種のほうぐらいは
大学生でしたよｗ

ちょっとわかりにくいかな(汗

私がいたとこは二つの大学のすぐそばで
いわゆる学生街といわれるところだったせいもありますが
ほとんどの方が大学生でした

732 ：FROM名無しさan：2006/03/09(木) 14:55:50

やっぱり大学の近くor大学生が多く住むアパマン周辺は
多いんじゃないか

733 ：FROM名無しさan：2006/03/09(木) 17:08:56

>>727 >>726
応援サンクス。ファミレス経験は長いものの、
ロイヤル歴はまだ5ヶ月。覚えなくてはいけないことがたくさんある。
そして今までのクセが抜けず、怒られることも多々ある。
今23歳だから、あと1年で技術を身につけて、
来年の４月を目安にがんばってみようと思う。
（ちなみに俺はホールです）

734 ：FROM名無しさan：2006/03/09(木) 17:44:10

先日ここの店員にｲｹﾒｿ発見した

735 ：FROM名無しさan：2006/03/09(木) 19:00:11

>>726
なんか電話もあったような・・・。多分、本部から店長に警告みたいなのが行くんじゃね？
それでも尚改善が見られないようなら移動とかだと思う。
うちの店長がいきなり店員全員「さん」付けしだしてびっくらこいたｗ

>>734
俺のことか

736 ：FROM名無しさan：2006/03/09(木) 19:20:40

髪が耳から出るように切ってこなきゃ採用しないって言われたんだが
みんなそうなの？

737 ：FROM名無しさan：2006/03/09(木) 21:42:48

>>736
男の人？男の人がホールで働くなら切らないとだめかも。
キッチンなら髪はまとめられるから今流行りのアシメとかで長い子も雇われてるけど。

モラハラの電話したら結構影響力あるみたいだけどどうなのでしょう。
すごい口悪い店長がいたんだけど、他店に移動してから辞めたみたいだから多分モラハラのせいかと思うのですが。
社員同士でこそこそ「4人目ですね」とか「やっぱりね」みたいなこと言ってたので。
今度つきとめてみます。

738 ：FROM名無しさan：2006/03/09(木) 22:46:10

>>735
俺がいた店の店長、気分によって、○○(実際には俺の苗字)君、○○さんと
コロコロ変わってた。
ちなみに当時俺は21歳、そこのホール最年少でした。

739 ：FROM名無しさan：2006/03/09(木) 23:07:54

ロイヤルのﾁｰﾌとか店長ってセクハラ的な人多いよね
それで胃がどうにかなり、倒れて運ばれて２日休んで仕事行ったら信用してないっぽく…
『ほんとに倒れたの？』とか『もう平気でしょ』って言われてまだどうかあるのにさんざんｺｷ使われた。
その後も彼氏の話を聞き出したり後ろから抱きつかれたり。少しずつ欝になってきて結果的に辞めたけど。
辞めることが決まってから冷たいのなんの。
あの時ｾｸﾊﾗ相談でもすればよかったと今更後悔orz

740 ：263→元ホールクルー：2006/03/09(木) 23:26:15

>>739
ロイヤルホストの環境で育ってそのくらいまでなると
人格壊れるってことでしょうね

ここ見てると基本的にどこの店長も
変な人もしくはﾃﾗｳｻﾞｽな人
ばっかりみたいですが(汗

741 ：FROM名無しさan：2006/03/09(木) 23:28:23

なんか…ここって性格悪い人ばっか
あまり詳しくは言えないけど、偉い人のくせにﾊﾟｰﾄのおばさんにぐちぐちと悪口言ってたし…
仕事してる時、その話声が聞こえてくるから嫌だ！凄く気分悪い！
もう怖いよ…orz
入ったばかりだがもう辞めたい

742 ：263→元ホールクルー：2006/03/09(木) 23:32:10

>>741
もうちょっと頑張ってみてください
つらさは十分にわかります
いずれその声もさらりと流せるようになってきますよ

そして客の声しか聞こえない耳になりますｗ

743 ：741：2006/03/09(木) 23:40:23

>>742
ありがとうございます。
私の悪口じゃなくて他の人の悪口を言ってるんですが、あまりにも言葉が悪くて凄く鬱になります
どうせ私の事も影で色々言ってるんだろうなぁ。
○○辞めろとか言ってるけど、そんな事いうあなたが辞めて下さい！酷すぎる

744 ：FROM名無しさan：2006/03/09(木) 23:48:42

元ﾎｰﾙｸﾙｰさん、ロイホ勤務じゃないです。私が勤めてたとこは偉い人達が集まるような環境でした。
でもﾁｰﾌはどれもロイホ勤務していた人ばかりです。　
成人式があって有休許可取るときも、『俺たちの時はそんなもの取れなかった』とかｸﾞﾁｸﾞﾁ言われました
一生に一度のｲﾍﾞﾝﾄで親も振り袖買って準備してくれてるのに、こんな会社のせいで欠席とかありえん！
と思い部長に言いに行ったらすんなりOK出してもらいましたが・・・
とにかく女には厳しい会社でした。でもｸﾙｰさん達にはよくしてもらいました。
社員よりｸﾙｰさん達とお話する方が楽しかった！

745 ：263→元ホールクルー：2006/03/09(木) 23:53:47

>>743
まぁ辞めろ辞めろって言ってるけど
急に辞めますって言われると
たぶんかなりあせりだしますよｗ

うちの店長もあれやこれや注意してて
文句ばっか言ってましたが
ある人が急に辞めるって言い出したら
事務所から休憩室に交渉の場を移して
ずっと交渉してましたからｗ

746 ：263→元ホールクルー：2006/03/09(木) 23:57:09

>>744
なるほど
店舗のほうじゃなくて
本社勤務の方でしたか
それは失礼しました

やっぱりロイホを経験した人は性格曲がっちゃうんですかね？

747 ：FROM名無しさan：2006/03/10(金) 00:10:03

>>746
どうなんですかねー。
ロイホ経験っていうのもあるかもしれませんが、
会社自体の考えっていうか・・・古くさい男社会の見本って感じですね。
みんな自信を持ってて、自分の考えが一番正しいって思ってる人達だった気がします。
とにかく捌けるか、捌けないかで人を判断するような人が多かった。
でも定年前くらいのﾁｰﾌはとても優しくて丁寧でしたね！30代後半、40代前半くらいの人達がﾀﾁ悪かった。
でも↑はどこの会社もそうかもしれない・・・
>>746さんはなんで辞められたんですか？

748 ：263→元ホールクルー：2006/03/10(金) 00:15:33

>>263以降の263のカキコをすべてみれば
その経緯がわかると思います

749 ：FROM名無しさan：2006/03/10(金) 00:19:39

ロイホだからってのはあんまり関係ないんじゃない？
飲食店の社員ってどこも変なの多いよね。

うちの前の店長はクルーにも社員にも人気があったのに二ヶ月するかしないかで移動してしまったよ(´･ω･｀)
今の店長は細かいし無理ばっか言うから少しうっとうしい。
チーフは若いからか遅刻ばかりで愛想もないけど淡々としてて感情をあらわにしないしマイペースだから割と好きだな。

750 ：FROM名無しさan：2006/03/10(金) 00:30:54

>>748同じ感じですねw

>>749確かに。
いい人もいるんですけどね、やっぱいい人よりも嫌いな人の方が印象強くて…
でもいい人はすぐいなくなっちゃう・・・
いい人は人間関係も仕事もそれなりに出来るからすぐ飛ばされるんでしょうね。
きっと『あの店舗は今最悪だからお前が行ってどうにかしてこい！』って感じなんだろうな

751 ：263→元ホールクルー：2006/03/10(金) 00:40:46

>>750
同じ感じですか(汗
ならば店長のバカさが十二分にわかると思います

752 ：FROM名無しさan：2006/03/10(金) 00:59:37

同じ感じっていうのは、上司の件で辞めたってとこです。
そのバカ店長さん、人としてっていうか社会人としておかしいですね
私も我慢出来ないかも…
店舗っていうのも大変ですよね。いい上司が来てもすぐどっかに移動、密着した現場ですからね。
元ﾎｰﾙｸﾙｰさん、長々と愚痴聞いてくれてありがとうございました！
お互い頑張りましょうね

753 ：263→元ホールクルー：2006/03/10(金) 01:03:46

いえいえ
こちらこそ何もお力添えできずにすいません
頑張ってください
私は今の仕事（塾講師）としてがんばっていこうと思います

754 ：FROM名無しさan：2006/03/10(金) 02:55:47

んー。。。
俺のとこはみんな和気あいあいと楽しくやってるけどなー。
ここ見てると大当たりの店に来たのかもな。

最近自分が勉強不足、努力不足で怒られてるのに逆ギレしたり耐えれなかったりする人が増えてるよな。
前のバイトの時にそういう奴が入ってきたとき、ほんとトレーニングに苦労したよ。
レシピ覚えて来いっていったのに料理の名称すらいえない状態で来て、注意したら時間がないとかいいわけ。
案外、店長・料理長がうるさい・細かいって思ってる人は自分のそういう態度を見直してみたら理由がわかるかもだよ。
あ、でもセクハラとかいやがらせとか陰口叩く奴は論外ね。即刻ハラスメント対策室に通告しましょう。

755 ：FROM名無しさan：2006/03/10(金) 07:47:18

ﾔﾊﾞｽ

超ﾋﾏ

756 ：FROM名無しさan：2006/03/10(金) 08:52:43

>>754
俺も店長ｳｻﾞｰと思ってるが754とはちょっと違うかも…
うちの店長はみんなで和気あいあいとやりたいらしい
だからみんなｽﾀﾝﾊﾞｲや衛生そっちのけで喋ってばっかり…orz
やるべき仕事きちんとやった上で和気あいあいとってんなら
わかるんだが店長いい加減過ぎて胃が痛いよ

757 ：263→元ホールクルー：2006/03/10(金) 18:54:05

>>756
それはそれで問題ですね(汗
うちはむしろ頑固な感じで
仕事してるときは仕事に集中しろって感じで

758 ：FROM名無しさan：2006/03/10(金) 21:25:18

仕事中に話かけられるのは嫌だ
不器用だから、話してると、手が止まっちゃうよ

759 ：FROM名無しさan：2006/03/10(金) 22:44:32

てかロイヤルホストなんてもう、いろんな意味で終わってるよねwwwやってらんね

760 ：FROM名無しさan：2006/03/10(金) 23:41:41

ここ給料日っていつですか？(´･ω･`)

761 ：FROM名無しさan：2006/03/10(金) 23:46:09

>>760
店舗によって違うかもだけど名古屋は13日

あー辞めてえ
でもこの前従食で食ったクラブハウス、ｳﾏｰだった。

762 ：FROM名無しさan：2006/03/11(土) 01:43:50

クラブハウスって作るの大変らしいよー
と高校生のクルーに教えてあげたら、キッチンに頼むとき
「従食でクラブハウスいいですか？具は自分ではさみますんで…カットもしなくていいいですから…」
ってお願いしてて吹いたｗｗｗ

763 ：FROM名無しさan：2006/03/11(土) 01:44:32

>>760
関西のロイホ以外は13日。
13日が休日(祝日?)だと前日にずれたりする。

764 ：FROM名無しさan：2006/03/11(土) 10:20:21

>>761
>>763
ﾚｽ㌧
給料の事教えてもらってなかったんだよね…

765 ：FROM名無しさan：2006/03/11(土) 15:56:28

バックレたい…。
前に辞めたいと言ったのに辞めさせてくれなかったし…。
今日もどうしても行けなかったから電話したらマジ切れされたよ。
終わったらバイト来てって言われたけど行きたくないし…どうしよう……

766 ：FROM名無しさan：2006/03/11(土) 17:04:06

>>756
いつもそんな感じで、しかも前もって話してあるなら、
行かなくていいし遠慮せずにもうバックレちゃえばいいさ。
我慢してストレスためるのはｲｸﾅｲ！
バイトなんざ他にいくらでもあるし。

あ、去り土産として店長のコト人事にチクっとけ！

767 ：FROM名無しさan：2006/03/11(土) 17:05:11

↑
>>765の間違い

768 ：765：2006/03/11(土) 20:07:40

>>766さん
有難う御座います。
バイトがある日は勿論、最近ずっとお腹が痛くて苦しいです…。
結局、今日は店に行きませんでしたが夕方に店長から電話がかかってきました。
どうやら機嫌が良かったらしく朝とは打って変わった対応でした…。
また明日もバイトだ…

769 ：FROM名無しさan：2006/03/11(土) 23:25:16

>>762
え
私クラブハウス手間かかるかな？って思って従食頼む時に
「クラブハウスって手間かかりますか？」って聞いたら
「かからないよー食べるの？いいよー」って言ってくれた。
その人がチーフくらい仕事できる人だったからかな？（´・ω・｀）

つか、その自分ではさみますって言ったクルーｶﾜﾕｽｗｗ

今日のランチは暇だったな・・・。

770 ：FROM名無しさan：2006/03/11(土) 23:59:26

みなさんとこのお店はD/Wどっちがやってます？
ホールかな
キッチンでしょうか。
あとクッキーはどっちが焼いてますか？

771 ：263→元ホールクルー：2006/03/12(日) 00:28:28

クッキーはホールが焼いてましたよ

772 ：FROM名無しさan：2006/03/12(日) 00:58:16

うちのとこはキッチンが焼いてるな

773 ：FROM名無しさan：2006/03/12(日) 01:48:14

え、ホールがクッキー焼くところもあるんだ？？
私のところはキッチンの人が焼いてくれてるよー。
ホールは喫茶系の仕込みだけ。

774 ：FROM名無しさan：2006/03/12(日) 06:20:36

↑
マリブ・レモンクランベリーが無くなって、グリーンティー・ストロベリーチーズ（？）が登場したね。

775 ：FROM名無しさan：2006/03/12(日) 06:27:18

>>774
マリブココナッツファッジもレモンクランベリーもあるんだけど・・・関西だからかな？
うちもクッキーはｷｯﾁﾝだな。

776 ：774：2006/03/12(日) 07:13:15

>>775
うちは、東の店舗（SZ木社長）です。「マリブ・レモンクランベリー→グリーンティー・ストロベリーチーズ」って、自動切り替えだったんですね。そうとは知らず、ある日、「あーっ、クッキーが、8種類に増えてる。」と、叫んでしまいました。

777 ：FROM名無しさan：2006/03/12(日) 07:19:16

777なら私が選ばれる！

778 ：FROM名無しさan：2006/03/12(日) 09:39:22

くだらない質問なんですか、今日11時から入ってるんですが、入りのときの挨拶はやっぱ、『お疲れさまです』じゃなくて、『おはようございます』ですか？

779 ：263→元ホールクルー：2006/03/12(日) 11:34:15

>>778
入るときは基本的にお疲れ様ですでいいと思いますよ
先輩によっては使い分けてる人いましたが
あまり気にしなくてもいいかと

あ、もう11時すぎてるOTZ

780 ：FROM名無しさan：2006/03/12(日) 16:02:16

ライスプレート６まいどうやってもつの？
しかもライスもっててでしょ。お盆４まいとかほんまに
もてるん？

781 ：FROM名無しさan：2006/03/12(日) 18:27:23

お盆てお膳のことですかね？
お膳4枚はみたことないな…
ライスプレート6枚は、左に3枚普通に持って、さらに中指にもう一枚プレート挟むんです～
あとは右手に2枚。持ち方は左手と同じですよ。
よっぽど忙しくないと私はやらないですけどね(^_^;)

782 ：FROM名無しさan：2006/03/12(日) 18:39:41

お膳４枚とかすげーな。俺５枚が限界。二枚持った手で一枚ずつ皿を置く器用さがないため・・・。
ってか、>>501の鉄板４枚持ちどうやるのかが激しく気になる。３枚まではいけるけど、もう一枚どこに・・・？？

783 ：FROM名無しさan：2006/03/12(日) 18:40:12

>>782の５枚ってライスプレートね。

784 ：FROM名無しさan：2006/03/12(日) 20:26:45

鉄板だけで4枚？
うちの店でやったら絶対腕が焼けるな…
重さ的にもきびしいからライスと2セットでしかいけないや…

785 ：FROM名無しさan：2006/03/12(日) 23:56:00

鉄板４枚はいけるでしょ。左手に３枚と右手に１枚。
ステーキカバーが邪魔だから、鉄板にかぶせないで左の中指に引っ掛けて。
いけるいける。重いけどね。ガマンガマン。

今日は１２時から２１時まで８時間ぶっ通しでＳ／Ａだったから
そんなの普通にやってたし。

鉄板の敷き皿は全然熱くなんないんだけど、
パスタプレートが以上に熱い！
下手すると２枚持つのでいっぱいいっぱいになっちゃうよ。

786 ：FROM名無しさan：2006/03/13(月) 02:34:48

ダスター使えばいいのでは？
とは言ったものの、忙しいときは軽くやけどしつつパスタプレート4枚持ちしたりしてるｗ

キッチン的にはどうなのかわからないけど、ホールとしては
おばさんの集団が全員同じメニュー頼のって、逆に大変だったりするね。

787 ：FROM名無しさan：2006/03/13(月) 06:40:19

>>784/785
お店によるんですよ。
ぎりぎりまで鉄板を敷き皿にのせないキッチンだと熱くない。

バカコックの店は敷き皿にのせて盛り付けするから、
自分達が触れないほど熱い状態で上げてくる。。。

テーブルまでの道のりが地獄ですね。

788 ：FROM名無しさan：2006/03/13(月) 07:52:59

料理長でも敷き皿のっけてからなんやかんやと盛りつけしてるバカコックいるからね
てかうちのチーフそれだし…
何気に鉄板とか直接受けとろうとしてくれるお客さんて親切なんだけどあんまりしてほしくないのは私だけですか？

789 ：FROM名無しさan：2006/03/13(月) 19:28:04

うちの店の土日ディナーホールは、店長含め男５人。
ﾑｻｸﾙｼｽ…orz

790 ：FROM名無しさan：2006/03/13(月) 20:14:35

http://food6.2ch.net/test/read.cgi/famires/1140278683/

791 ：FROM名無しさan：2006/03/14(火) 00:43:30

時給660円で死にそうなくらい働かされて
口の悪い店長に八つ当たりされたりマジギレされたり・・・。
耐えれたら精神的に強くなりそうだな

792 ：FROM名無しさan：2006/03/14(火) 03:23:19

なんでこういつもいつも欠品が多いんだYO!!
何？一体誰のせいなわけ？

793 ：FROM名無しさan：2006/03/14(火) 05:29:57

ホールとキッチンってみんなお互いのメアドとか知ってるの？

794 ：FROM名無しさan：2006/03/14(火) 07:43:28

うちはほとんどの子がそれぞれアドレスとか交換してるよ～
キッチンとかホールとか関係なくね

795 ：FROM名無しさan：2006/03/14(火) 13:30:31

トング？トンガ？どっち？

796 ：FROM名無しさan：2006/03/14(火) 18:11:36

トングでしょ。。。

797 ：FROM名無しさan：2006/03/15(水) 02:13:02

トンガは国ｗｗｗｗｗｗ

798 ：FROM名無しさan：2006/03/15(水) 04:54:13

最近働き始めた人いますか？

799 ：FROM名無しさan：2006/03/15(水) 13:02:26

初めまして、今日ロイホに面接の電話します(>_<)!!!皆さんのレスをみてると大変そうですががんばります!!面接で気を付ける事とかありますか???高校生で初めてのバイトなので緊張してます(0□0;)

800 ：FROM名無しさan：2006/03/15(水) 15:30:08

普通にしてれば大丈夫でしょ

801 ：FROM名無しさan：2006/03/15(水) 16:55:32

799がんばれ！

802 ：FROM名無しさan：2006/03/15(水) 18:51:24

>>798
入って一ヵ月のホールです。

803 ：799です：2006/03/15(水) 19:12:33

さっきおわりました★
いつ入るかという相談で「そっかぁ月曜は部活かぁでもそれがおわった５時からなら入れるよね」みたいに強引に進められて結局毎日暇(入れる時間がある)って事にされました(^_^;)新人でも結構いれられるんですかね???週３、４時間からって書いてあったんですが(*_*)

804 ：FROM名無しさan：2006/03/15(水) 20:01:07

土日は忙しいからやらないのでは？

805 ：FROM名無しさan：2006/03/15(水) 20:01:23

>>803
かなりの人員不足の店なんだろうね。
無理なら無理って言わないと、無理やり入れられちゃうぞ！
最初が肝心だ！
ファイト！！！

806 ：802：2006/03/15(水) 22:19:23

>>803
俺は研修期間が終わったら土日以外全部入れられましたよ。

807 ：FROM名無しさan：2006/03/15(水) 22:33:01

ここのチーフや店長で優しい人なんていまいよね？

808 ：FROM名無しさan：2006/03/15(水) 23:15:16

うちのチーフは良い人だよ。社員さんも。結構恵まれてる方だと思う。

809 ：FROM名無しさan：2006/03/15(水) 23:21:54

何日も風呂に入らず臭いチーフと
目が合った客から逃げる店長しか見た事ねねえなwww

810 ：FROM名無しさan：2006/03/15(水) 23:38:34

うちのチーフはいい人。
店長も悪い人じゃないんだけど、小言が多過ぎる。
｢だからさ…くどくどくど…(３分)わかった？｣
要約すると一言で終わる。
営業中にこれはやめてほしい。
あとは不満ないかな。

811 ：FROM名無しさan：2006/03/16(木) 00:17:21

シフト入れてないのに勝手に入れられていて電話かかってきた。
無断欠勤だって言われちまったよ…。
用事があったんだから入れてないんだし、電話にも出れなかったのに。
因みにうちのところも一言で終わる事くどくど言うよ。

812 ：FROM名無しさan：2006/03/16(木) 02:45:16

なんかウチは非常に恵まれてると実感するよ
みなさん不満があるから書き込んでるのか

813 ：FROM名無しさan：2006/03/16(木) 06:05:43

俺んとこも。いい人たちだけど、同じようにくどくどは言われるｗ
この前はドリンクバーの理念をとうとうといわれた。結論は、「頼まれたらもっていきなさい」

814 ：FROM名無しさan：2006/03/16(木) 08:51:11

昨晩、やたら腹が減ってたので、従食で200ｻｰﾛとﾗｲｽとｼｰｽﾊﾟを食べた
意外と食べきれるもんだ
周りは「食べすぎだよ～」と呆れていたが、反省はしていない

815 ：FROM名無しさan：2006/03/16(木) 10:22:23

>>814
ピザ乙

816 ：FROM名無しさan：2006/03/16(木) 13:36:52

>>814
ｳﾗﾔﾏｼｽ
シースパかなりｳﾏｰ

817 ：FROM名無しさan：2006/03/16(木) 16:29:08

>>814・816
シースパは作る人間によってかなり味にばらつきがでるからね。。。

818 ：FROM名無しさan：2006/03/16(木) 16:55:33

ピアス３つ開いてるんだけどやっぱだめかな？
ちなみに２個は開けたばっかだからはずせない…

819 ：FROM名無しさan：2006/03/16(木) 17:19:25

>>818
無色透明なプラスチックので何かなかったっけ？

820 ：FROM名無しさan：2006/03/16(木) 19:11:45

開けてしばらくすれば透明なのできるけど一昨日開けたばっかでまだ穴安定してなくて(^^;)
土曜面接で髪もなるべく黒って言われるくらいだからピアスは不味いかなぁって…

821 ：FROM名無しさan：2006/03/16(木) 20:18:56

　　超亀レス
　　穂ん社下の桜○町店住井　クサコ＝Ｍ蔵　Ｋ乃　　臭　す　ぎ　！！！！　
　激　ク　サ体臭・足　臭　最　強　殺人兵器　　　　　窒　息　し　そ　う

822 ：FROM名無しさan：2006/03/16(木) 20:25:00

防犯カメラって、ウチの店だけ？全店設置？？

823 ：FROM名無しさan：2006/03/16(木) 21:43:05

799ですが面接うかりましたー(≧∀≦)副店長いい人そうでうれしい♪てか副店長以外会った事ないけど(^_^;)

824 ：FROM名無しさan：2006/03/16(木) 21:55:50

くそぉ(´・ω・｀)
今週の日曜は大事な部活の先輩たちの公演があるっていうのに…断りきれずに入ってしまいましたorz
公演の時間がかぶってなければ…はぁ。神様お願いします…

825 ：FROM名無しさan：2006/03/16(木) 23:07:05

>>820
ファーストピアス、私四日くらいで外して別のつけたよ？
透ピつけても大丈夫じゃない？

>>824
そーゆーのすごい緊張するよね

826 ：FROM名無しさan：2006/03/16(木) 23:15:54

うちは店長がめっちゃ食う
シースパジャワとか当たり前

827 ：263→元ホールクルー：2006/03/16(木) 23:46:05

>>822
うちの店は設置されてませんでしたよ
だから店長が殴られたときのビデオがないかって
警察に聞かれたときに
ないですって答えた気がする

828 ：FROM名無しさan：2006/03/17(金) 01:00:12

ちょ、殴られたって何事

829 ：263→元ホールクルー：2006/03/17(金) 01:05:48

>>263以降の私のレスを見たら
どっかに書いてると思います(汗

830 ：FROM名無しさan：2006/03/17(金) 02:55:12

みんなシースパって言うのか・・・俺んとこはえびあさりだぞ。

831 ：FROM名無しさan：2006/03/17(金) 14:30:52

えびあさりｗｗｗ

832 ：FROM名無しさan：2006/03/17(金) 22:15:54

>>831
ああ笑ってくれ。どんどん笑ってくれ。
今日も通った”ニューオーダー、えびあさり”。うちの店では通常のコミュニケーション用語。

833 ：FROM名無しさan：2006/03/18(土) 13:07:26

まだやってないカスターを｢まだカス｣って言ってるのは俺くらいだろな

834 ：FROM名無しさan：2006/03/18(土) 18:59:50

まだクソ

835 ：FROM名無しさan：2006/03/19(日) 19:57:50

Ｇサラワンマイナー
何でも略せばいいってもんじゃない。

836 ：FROM名無しさan：2006/03/19(日) 20:04:42

ワンマイナーって何？
サーロインステーキ丼はステ丼って言ってる。

ところで
ロイヤルホスト名古屋駅ビル店の名前が
「ロイヤスホスピタリティコート」になってたんだが。
そしてメニューもちょい違ったんだが。
あれはあれでよいのだな？

837 ：FROM名無しさan：2006/03/19(日) 21:51:12

偽物です
騙されてはいけません

838 ：FROM名無しさan：2006/03/20(月) 01:36:44

大学生の人いますか？
質問なんですが１ヶ月でどのくらい稼いでますか？

839 ：263→元ホールクルー：2006/03/20(月) 01:51:58

私は通常で４～５万
夏休みには１７万ですかね

840 ：FROM名無しさan：2006/03/20(月) 02:25:39

元ホールクルーさん大学生だったんですか……
４～５万稼げたらいいですね
理系文系どっちですか？

841 ：263→元ホールクルー：2006/03/20(月) 09:11:30

理系ですよ

842 ：FROM名無しさan：2006/03/20(月) 10:10:16

Ｇサラワンマイナー
↓
グリーンサラダワンマイナス

であってる？
うちのところもそんな感じ。
Ｇサラが冷蔵庫にも無いからキッチンから1個出してくださいって時に言う。
「～がありません」って言い方をするとお客さんが不快に思うからなんだろうか。
コンポタの残量が1リットル切ったら、コンポタ残り1ｷﾛでーすって言わないといけない。

>>838
去年は通常5万ちょい。夏休みは9万程度だったと思う。
文系。単位落とさない最低限の勉強しかしないから死ぬほど暇ｗ
かなり入れてる方だと思う。

843 ：FROM名無しさan：2006/03/20(月) 12:25:43

グリーンサラダがホール出しの店ってまだあるんだ～！
うちは、サラダも漬物もパーコーの薬味もＳＲのゴマ昆布も全部キッチン。
クッキーはホールで焼いてるけどね。

844 ：FROM名無しさan：2006/03/20(月) 13:03:40

逗子海岸店の岩澤寛之という従業員、ヤフオクで違法コピー売りまくってる　検索するとわかる

845 ：FROM名無しさan：2006/03/20(月) 16:11:01

みなさんレスサンクスです
理系だけど５万くらい稼げたらいいな～
深夜の時給アップを狙いたいけどシフト入れてもらえるかな
深夜は人気あって入れないイメージだ('A`)

846 ：263→元ホールクルー：2006/03/20(月) 17:02:44

>>845
逆に手が足りないという場合もあります
うちはそうでした
開いたとこは店長が埋めてるぐらいだったんで

847 ：FROM名無しさan：2006/03/20(月) 22:55:06

うちもサラダや漬物なんか、全部キッチンがだしてる。コーンスープなんかはP取りだよ。

848 ：FROM名無しさan：2006/03/20(月) 23:11:02

目白か大塚でバイトしたいんだけどホールは両方ピンクの制服ですか？

849 ：FROM名無しさan：2006/03/20(月) 23:46:25

うちはＧサラホールから出してるよー。
コンポタは土日のみホールから。

この前の土曜、異常に忙しくてコンポタが切れた。
しかも１ｷﾛ過ぎた時等に誰も言わなかったらしい。
もちろんキッチソに「すみませんコンポタ下さい！」
ﾁｰﾌ「はぁ？！何でだよ！」
　　　「無くなったので・・・」
　　　「んなもんできねーよ！！あーもー！（ｷｯﾁﾝの人に向かって）コンポタ溶かせ！」

ﾁｰﾌの機嫌悪いのがＭＡＸでした（'A｀）

850 ：FROM名無しさan：2006/03/21(火) 04:40:27

>>849
ばかコックは伝票見てないからね。
出数見てれば火入れするタイミング分かるのにね。

カウントしないでなくなったら文句言うくせに、
ライス炊いてなかったりするからね。
どこまでばかコックなんだ。。。

851 ：FROM名無しさan：2006/03/21(火) 12:19:01

http://www.qx-xp.com/bbsoft/shop/profile.cgi
逗子海岸店の社員の裏の顔

852 ：FROM名無しさan：2006/03/21(火) 20:14:44

うちはＧサラ、漬け物、ドレッシングはホールで出してる。
じゃないとキッチンまわらないし…

ところでお彼岸営業みなさんどうでしたか？大きい通り沿いのお店は混んだよね？

853 ：FROM名無しさan：2006/03/21(火) 22:37:57

混みました～
めちゃめちゃ忙しかったですよ

854 ：FROM名無しさan：2006/03/22(水) 02:25:44

もぅエビ見たくねぇ

855 ：FROM名無しさan：2006/03/22(水) 02:54:34

>>854
めっちゃその気持ち分かるｗｗ

856 ：FROM名無しさan：2006/03/22(水) 14:08:54

>>854 >>855
わたしも。
海老を捌いて、カニコロを包んで、一時パネをして、二次パネをして・・・
あぁ！うざっ！

857 ：856：2006/03/22(水) 14:20:17

そーいえば、みんなの店って、海老メニュー出る？
今日のランチ、リゾピラフ31Pスパイシーカレー25Pバーグエビ14Pも出た。（14:00の時点で）
いつも、来客が、150名行くか行かないかなのに・・・
もう、海老はイラナイヨ！
来月は、豚か・・・

858 ：FROM名無しさan：2006/03/22(水) 18:54:39

別にロイホに限ったことではないが、雨とか天気悪いとどのくらい客少なくなりますか？

859 ：FROM名無しさan：2006/03/22(水) 18:54:49

お彼岸死ぬかと思った
ウェイティング６組くらい。しかも９名とかの団体。

来月喫茶結構変わるなぁ・・・（´・ω・｀）

860 ：FROM名無しさan：2006/03/22(水) 19:33:08

高校生になって初バイトをロイヤルホストにしようと思ってる工房です。
なにかと、質問すると思いますが、答えてもらえれば幸いです。

え!?待って！待って！ >逗子海岸店の岩澤寛之あぇ！？

逗　子　な　ん　だ　け　ど　･　･　･

861 ：FROM名無しさan：2006/03/22(水) 19:43:57

岩澤寛之で検索かけたら、左翼活動家とか…女子高生コンクリート詰殺人とか出てきたんだけど…

862 ：FROM名無しさan：2006/03/22(水) 21:20:11

人イナorz

863 ：FROM名無しさan：2006/03/23(木) 00:01:12

４月度のカウンターﾏﾝﾄﾞｸｾ
メニュー考えた奴マジで殴りてぇ

864 ：FROM名無しさan：2006/03/23(木) 00:04:02

>>857
うちんとこもやたら出るよ。ナイトだけど、エビ関連のみのオーダーとかしょっちゅう。

865 ：FROM名無しさan：2006/03/23(木) 07:36:38

日本国民は世界で一番のエビ好きなんだそうですね

866 ：FROM名無しさan：2006/03/23(木) 11:22:46

>>858
モーニングからランチにかけて入ってるけど雨だと朝やたら混むよ(´･ω･｀)
なんとなく寒くて雨降りそうな(またはちらちら降っている)状態だと少ないかな。

867 ：FROM名無しさan：2006/03/23(木) 21:52:40

雨ラッシュ、パトラッシュだね。
知ってる人いるかなー？？？

868 ：FROM名無しさan：2006/03/24(金) 00:15:37

>>861

本人が２ちゃんで豪語して正体ばれて墓穴ほったんだよｗ

869 ：FROM名無しさan：2006/03/24(金) 02:20:36

>>867
おちえて

870 ：FROM名無しさan：2006/03/24(金) 10:08:59

今日も風邪で声全く出ないのにレジ開けしてのバイト('A`)
囁き声でしか対応出来ない私に、常連さん以外のお客さんの視線が痛い(´;ω;`)ｳｯ!
明日はやっと休みだ､早く帰りたいよー｡゜ﾟ(ﾉД`)ﾟ゜｡

871 ：FROM名無しさan：2006/03/24(金) 11:16:17

>>870
その気持ちすっげーわかる。
俺も１年に一度声が出なくなる時期があるから。
あまりにもひどくなって、救急車呼んだこともあるよ。
無理しないでガンガレ。

872 ：870：2006/03/24(金) 12:51:24

>>871
励ましのレスありがとうございます!(´;ω;`)
声出ないって体調だけでなく、精神的にもドッと疲れますよね。
なんとか早退させてもらえましたが､熱がないせいか気付かずに無理してたみたいで急に握力が抜けて色んなものパカパカ落として
仕舞いにはお冷やグラスのケースをガッシャーン!!!とやってしまいました('A`)
ケースと言うことで幸いお水は入っていなかったものの声が出ないせいでフロアに向かってすいませんも言えず無言で処理しました…あぁ情けない;

しかも、こんな日に限って頼れるシフトリーダーは休み、お昼前から来る主婦は子供が病気だからとかで遅刻扱いと言うかほぼ休み同然、
同じくお昼前から来る学生はまた遅刻だし社長もいつの間にか来てて変に緊張させられるしで散々( TωT)
今の店長は接客したがらないタイプなのでいてもバイトを急かすだけでフロア面では余り意味ないし(´･ω･｀)
だんだんピリピリムードになって私が帰る頃には雰囲気が「あいつこんな時に風邪ひきやがってよ～」的なものになっていましたorz
終始お客さんの対応が気になっていたことと、帰り際店長の「来週までに治しといて」と言う言葉が素っ気なかったことが今気になって眠れやしない。

873 ： ◆1WBRmi2NcE ：2006/03/24(金) 13:09:56

>>872
ご愁傷様。
実は俺は、社員を目指してる者ですが、
（前にも書きましたが、以前はライバル会社で社員をしていました）
そんな店長にはなりたくないですね。
逆に接客好きなので、管理面を任せてしまうかもしれませんが…orz
そういえば、先日うちにも社長が来ましたよ。
あんまり実感なくて、緊張しませんでした（笑）
社長という目で見るより、お客様の一人として見ると
それほど緊張しないで済みますよ。
お体に気をつけてくださいね、お大事に～(^ー^)

874 ：FROM名無しさan：2006/03/24(金) 20:26:29

社員目指してるんですか？頑張って下さいね。どうして社員目指してるんですか？どのようにしたらなれるんですか？

875 ：FROM名無しさan：2006/03/25(土) 00:14:45

何気にこのスレホール多いよな。
おととい位のナイトのホール、全員風邪声だった。俺含めて。今はやってるなｧ・・・。

876 ：FROM名無しさan：2006/03/25(土) 00:17:30

はじめまして｡
人生初のﾊﾞｲﾄでここのキッチンは大丈夫ですかね…料理あんまできないから迷惑かけそう。｡やっぱホール?

877 ：FROM名無しさan：2006/03/25(土) 04:30:05

未経験でも余裕!!
キッチン歓迎!!

大事なのは慣れだ!!

878 ：FROM名無しさan：2006/03/25(土) 05:48:57

うちの近くのロイホは、深夜から早朝にかけて
ほとんどお客さんいないようだけど、キッチンでは
何やってるんでしょう。朝食のお客さんように何か
作りおきとかしてるんでしょうか・・。

879 ：FROM名無しさan：2006/03/25(土) 06:13:35

>>878
基本的に朝や昼に利用する食材等の準備、清掃だよ。
モーニング、ランチ、ディナーの忙しい時にできない分、
お客が少ない時にやらなきゃいけないことはたくさんでてくるから。
それすら終わってるときはただひたすらだべってます。

880 ：878：2006/03/25(土) 11:30:27

>>879
教えていただきありがとうございます。
そうですか。そうですよね。
目の前にお店あるので、深夜キッチンのバイト
しようかなと、ちょっと思ってるんですけど。
店長さん、いい人だといいんだけどなぁ。

881 ：263→元ホールクルー：2006/03/25(土) 12:01:03

>>879
深夜ってホールとキッチンどっちがすること多いって言ったら
ホールになりますよね

882 ：FROM名無しさan：2006/03/25(土) 13:21:36

三月になって、バイト・パートの面接がかなり増えた。
昨日は幽霊みたいで覇気が全くないおばさんが来て驚いたよ。
ホール・キッチンどちらでもという話だったようだが、ありゃ落ちるな。
約束に遅れる・なのに連絡よこさない・ボソボソ喋ると三拍子そろっちゃったからな…

883 ：FROM名無しさan：2006/03/25(土) 16:10:16

社団法人日本レコード協会(RIAJ)は、会員であるレコード会社5社が、
インターネットオークションを利用して著作権侵害した個人ユーザーと個別に交渉を行ない、
損害賠償金の支払いなどにより和解したと発表した。
各社は、昨年より「プロバイダ責任制限法」第4条第1項に基づき、
ネットオークションの運営会社に対してユーザー８９名の氏名、住所等の情報の開示を請求。
開示されたユーザーとレコード会社が損害賠償に関して交渉し、和解に至った。
レコード会社の代理人弁護士との面談では、違法な商品の販売が音楽産業に重大な損害を与えることを説明。
各ユーザーからは反省と謝罪の言葉が述べられ、今後同様の権利侵害を行なわないという誓約書が交わされた。
和解金額は一人当たり平均60万円。
ただし、今後の侵害行為に対しては、より厳しい法的措置もあるとしている。
現在、和解に至っていない数名とは現在も交渉中。

ぜひ逗子海岸店の岩澤寛之君も捜査対象にしてほしい

884 ：FROM名無しさan：2006/03/25(土) 20:58:58

超美少女(((ﾟ∀ﾟ)))キタ━━━!!
来週から入る新ホールクルー、超カワイイ！！
しかも同じ時間帯だし。
手取り足取り教えたいけど、どうせ店長が教えるんだろうなあ。
彼氏いなければいいな～。

885 ：FROM名無しさan：2006/03/25(土) 22:57:10

ﾊﾞｲﾄしたいと思ってます。お給料は何日締めの、何日払いですか??

886 ：FROM名無しさan：2006/03/26(日) 08:00:28

>>885
関西以外は月末締め13日払いです。関西はなんか会社が違う関係で20日払いだとか。

今日初めてﾍﾙﾌﾟに行くんだけど、喫茶もろくにできないし、卓番も店によって勿論違うから何するんだか全然わからないOTL
みなさんはそういうとき何をやりましたか？

887 ：FROM名無しさan：2006/03/26(日) 17:35:20

>>886ありがとうございます。
浦和近辺の店で働いている人います??情報下さい。

888 ： ◆1WBRmi2NcE ：2006/03/26(日) 17:52:22

俺は浦和○店ですよー。

889 ：FROM名無しさan：2006/03/26(日) 19:45:05

男でキッチンのバイトしようかと思ってるんですが
肩に付くか付かないくらいのちょっと長髪は、ダメですか？。
最近見かけるのは、まとめてとめたり、キャップで覆ったり
あるようですが。教えてください。

890 ：FROM名無しさan：2006/03/26(日) 20:30:13

>>887
私は◯浦和の方ですよ

891 ：FROM名無しさan：2006/03/26(日) 20:32:32

連投すみません
>>889
店長やチーフにもよるんだろうけど、バイト中きちんと髪をまとめるなら大丈夫だと思いますよ。

892 ：FROM名無しさan：2006/03/26(日) 22:42:52

>>888
火曜に浦和〇店で面接受けるのですが
手ぶらで来ていいと言われました。
本当に大丈夫なのでしょうか？

893 ： ◆1WBRmi2NcE ：2006/03/26(日) 23:42:12

>>892
大丈夫ですよ。用紙は店にあります。
一応ペンくらいは持って行った方がよいかもしれません。
その日の店長休みなので、うちの店ではないですね、残念。

894 ：お詫び･連投になってしまいました ◆1WBRmi2NcE ：2006/03/26(日) 23:55:16

>>893
×　その日の
○　その日は
>>874
亀レス、スマソ。
俺は前職もファミレスだったんで、店長に｢社員になりたい｣と言ったら応援してもらえましたよ。
まだ入って浅い(5ヵ月)ので、まずはリーダーになるところからだそうです。
(覚えること大杉…orz)

895 ：FROM名無しさan：2006/03/27(月) 00:23:24

>>893
ありがとうございます。
一応ペンもっていきたいと思います。

896 ：FROM名無しさan：2006/03/27(月) 05:10:57

浦和店、長髪可能なﾄｺありますか??耳完全に隠れます。ロイホもやっぱ頭髪厳しいかなぁ??
二年程他チェーンでホール経験あるんで即戦力になれるとは思いますが……

897 ： ◆1WBRmi2NcE ：2006/03/27(月) 08:46:41

>>896
ホールで男だと厳しいと思います(切れと言われるのがオチ)
ただキッチンの方はかなりの人手不足なんで、極端なロン毛じゃなければ通るかもしれません。

898 ：FROM名無しさan：2006/03/27(月) 14:52:07

男でキッチンのバイトしようかと思ってるんですが (逗○海岸店)

週二週間ですか？

899 ：FROM名無しさan：2006/03/27(月) 15:11:36

すみません、研修期間というか始めて１ヶ月くらいは時給低くなりましたっけ？

900 ：889：2006/03/27(月) 18:45:50

>>891
教えていただき、ありがとうございました。

901 ：FROM名無しさan：2006/03/27(月) 18:55:58

ﾒﾝｽﾞのホールの制服ってどんなのですか??半袖は訳あって厳しいんだけど

902 ：263→元ホールクルー：2006/03/27(月) 19:30:15

>>898
日本語がおかしいですが？？

>>899
研修は場所にも寄りますが
うちは50円引きでした（6ヶ月近く）

>>901
半袖です

903 ：FROM名無しさan：2006/03/27(月) 20:39:25

みんな研修なんてあったの?
私なかったみたいなんだけど…｡あっても1､2ヶ月っぽい｡
今日はドリンクバー1つしか頼んでない癖に堂々と二人で飲んでる初老の夫婦がいたよ｡
おじさんは飲まないって言って私が離れたら直ぐコーヒー飲んでたorz
注意したかったけど店長に放っておいてとか言われたよ(´･ω･｀)

904 ：263→元ホールクルー：2006/03/27(月) 20:41:57

>>903
そーゆーときは
レジとおす直前に追加ｗ

うちは6ヶ月近く（私は4ヶ月ぐらいだったんですが）

905 ：FROM名無しさan：2006/03/28(火) 00:37:42

ここは逗子海岸店勤務でヤフオクの違法コピーソフト出品王！岩澤寛之の馬鹿っぷりを観察するスレです
それ以外の人は出て行ってください

906 ：FROM名無しさan：2006/03/28(火) 02:13:08

研修期間６ヵ月って長すぎじゃないですか
１ヵ月あれば仕事覚えられるよ

マイナス50は痛いな

907 ： ◆1WBRmi2NcE ：2006/03/28(火) 10:01:55

研修があるなんて初耳だな～。
うちも中田。

908 ：860：2006/03/28(火) 10:16:49

なんで俺はスルーなんだ？

逗子海岸店勤務の人いますか？

909 ：FROM名無しさan：2006/03/28(火) 13:23:54

>>908
スルーされたくなかったら、過去ログ読めや
藻前は触れてはいけない物に触れたんだよ

910 ：FROM名無しさan：2006/03/28(火) 13:47:42

>>904
そいつらはちゃっかり席でドリンクバー1つだけの値段キッチリのお金を出してから会計に向かっていたよ('A`)

研修って何やるのか気になる｡
うちはろくに教えて貰えなかったから､見て真似したり気付いたことから親切な人に聞いてたな｡
あるいは知らなくて間違えたり出来なかったりして､その場で怒られて知ったり(当時の店長はきちがいみたいにキレまくってた為)
今は判らないことは聞くか自己流｡

今日はヘルプでシフトリーダーだか社員だかが来て疲れた;
こっちのシフトリーダーと言うこと違うし､やっぱりうちとリズムが違うからやりづらかった｡
みんなはうp作業って何やってる?定時過ぎても作業全部終わらせてから上がってる?
今日いつも通り作業全部やっていこうとしたらもう引き継いで帰って!それはいけないことなの!って注意された(´･ω･｀)

911 ： ◆1WBRmi2NcE ：2006/03/28(火) 13:54:30

>>910
定時から１０分以上は、延びない方がいいと思われ。
時給つくならいいけど、サービス残業ならｲｸﾅｲ！
キリのいいところで引き継いであがりましょう。

912 ：FROM名無しさan：2006/03/28(火) 14:05:50

>>911
10分以上伸びた場合は時給付くように15分刻みで上がらせて貰ってるよ｡
自分から「あと2､3分で15分なんで何かやってきますよ」とか言って｡
忙しい時間帯だから向こうも助かるしこちらも時給付くしでお互いにうまくやってるんだけど､やっぱいけないことなのかな?
今日はと言うと､叱られたので10分以上のサービス残業になった＼(^o^)/ちょっとのことだけど悔しい｡

913 ： ◆1WBRmi2NcE ：2006/03/28(火) 15:27:56

>>912
それなら問題ないと思う。
１０分くらいのサービス残業なら結局どこでもある。
（１分単位で時給付くところは別だけど）
俺が以前働いていたファミレスは、
バイトでも３０分以上サービス残業させるところだったから、
ロイホは全然マシだと思う。
なんとか改善しようとしたけど、
人件費の削減ばかり言われてたから、難しかったな。
バイトの残業をつけなくても、人件費がオーバーするという…。

914 ：FROM名無しさan：2006/03/29(水) 02:23:53

459 ：一名でお待ちの名無し様：2006/03/20(月) 17:02:39 ID:lMd93ofA
今はココのようだね。
http://www.qx-xp.com/bbsoft/shop/shop_index.cgi

プロフィールでも名前をちょっと空けて、検索逃れしてるよ。
なので、ロイホに凸電しておいた。

915 ：FROM名無しさan：2006/03/29(水) 11:02:37

ロイヤルは人件費節減「のみ」で何とか黒字を保っていられるＤＱＮ企業だからな。
経営努力をせずに、従業員に負担させる。
時給で働くバイトにまで人件費削減を求めるのは、明らかにおかしい。

こんな企業は先が知れてるよ。

916 ：FROM名無しさan：2006/03/29(水) 11:06:33

うちの店も研修期間あるよ。
基準は独り立ちできるまで、って感じ。
目安は１００時間だと。

俺が入った時は無かったんだけど、いつの間にかできてた。

917 ：FROM名無しさan：2006/03/29(水) 13:11:09

今日路伊保に面接してくる…

918 ：FROM名無しさan：2006/03/29(水) 17:14:21

研修期間は４０時間だったなー、うちは・・・って前に書いて驚かれた記憶が。

>>915
それがさ、最近厳しいんですよ。
”ちゃんとイン・アップ時にターミナルにしっかり打刻して！！”って。サービス残業無くしたいらしい。
多分、マックのことが社会的に問題になって焦りがでてきたんだろうが。
経営努力は結構見て取れるけどなー。顧客サービスとかかなり力入れてるし。

919 ：263→元ホールクルー：2006/03/29(水) 17:42:23

>>918
最近はがんばってるみたいですね
ロイホの前とおったときに
毎月新メニュー！！
ってのぼりがでてて
これは今のクルーはかわいそうだとか思いながら素通りしてました(ｴ

920 ：FROM名無しさan：2006/03/29(水) 17:56:23

社員の話によると、まだまだ人件費削減による部分が大きいみたいだよ。

上層部が無能なんだと思う。
あいつらが替わらないと、体質は変わらないんじゃないかね。

921 ：918：2006/03/29(水) 18:15:51

>>919
ほんと大変だよ・・・マジで。４月度のカウンターメニュー考えた奴殴りたいぐらい。
スタンバイ多すぎんだよ。冷蔵庫に入りきらねーよ。作んの大変すぎるよ。
キッチンの人たちは毎月毎月愚痴をこぼしております。

>>920
そうなの？上の話はよくﾜｶﾝﾈ。
うちの店長はﾛｲﾎﾏﾝｾｰしてるからそういう話聞かないしなー。

922 ：FROM名無しさan：2006/03/29(水) 21:44:07

うちの最近副店長になったばっかりのやつﾏｼﾞｳｾﾞｰ
分かってる事いちいち言うし言い方がｳｾﾞｰ
副店長試験２回も落ちたクセに

923 ：FROM名無しさan：2006/03/29(水) 22:03:31

副店長試験に落ちる奴は池沼

924 ：FROM名無しさan：2006/03/30(木) 02:22:05

腋臭で結婚できるのってすげぇ!!!
毎日クサ子とややロンパリな旦那が合体してると思うと胃からｽｯﾊﾟｲもんが込み上げてくる

925 ：FROM名無しさan：2006/03/30(木) 02:27:02

副店長試験って
どんな問題が出るの？

926 ：FROM名無しさan：2006/03/30(木) 05:20:12

ミリオネアみたいな問題

927 ：FROM名無しさan：2006/03/30(木) 16:05:53

マニュアルがそのまま出るね。
完全丸暗記だからね。

今の４０代店長はほとんど試験なしで店長になってるから
ばかばっかだけどね。
これから下から上がっていく人は大変でしょ。

上が退社するまでポストあかないからね。

928 ：FROM名無しさan：2006/03/30(木) 20:03:25

出る範囲が分かっていて、範囲も狭いのに、落ちるのは馬鹿でしょ。
免許の試験みたいなもんだ。

929 ：FROM名無しさan：2006/03/30(木) 21:41:29

合格率80％って聞いたよ？

８０で落ちるとかｗｗ

930 ：263→元ホールクルー：2006/03/31(金) 02:32:46

ためしにやってみました

ロイヤルホストの成分解析結果 :

ロイヤルホストの29%はかわいさで出来ています。
ロイヤルホストの28%は蛇の抜け殻で出来ています。
ロイヤルホストの24%は濃硫酸で出来ています。
ロイヤルホストの13%は電波で出来ています。
ロイヤルホストの3%は運で出来ています。
ロイヤルホストの1%は野望で出来ています。
ロイヤルホストの1%は歌で出来ています。
ロイヤルホストの1%は祝福で出来ています。

931 ：FROM名無しさan：2006/03/31(金) 14:09:03

>>930
濃硫酸とか蛇のぬけがらとかｗｗｗｗｗ

932 ：FROM名無しさan：2006/03/31(金) 18:24:21

>>930

それよりも13㌫の電波がwww

933 ：神奈川のM/R：2006/03/32(土) 12:05:16

今日から4月メニューだ！！
マジで不安・・乙

934 ：FROM名無しさan：2006/03/32(土) 17:08:12

↑日付が・・・・
3/32？？

935 ：FROM名無しさan：2006/03/32(土) 17:35:35

today is えいぷりるふーる

936 ：ｓａｇｅ：2006/03/32(土) 17:48:14

　>>９２８
　店舗勤務の社員なんて、所詮低ＩＱの奴しかwww
　そもそも、ＨＰからして、レベル低すぎ・・・
これは、作った奴に問題があるんだが。

　

937 ： ◆1WBRmi2NcE ：2006/03/32(土) 20:26:25

新メニュー初日。
スーパーラッシュの中、黒豚膳と黒豚丼を間違えた…orz

938 ：FROM名無しさan：2006/03/32(土) 21:42:38

>>937
どんまい。うちの店でもリーダーの人が間違えてた。

939 ：FROM名無しさan：2006/04/02(日) 00:21:00

最近、ずーっとヘルプに出されている。
今日行ったヘルプ先の店で>>937-938と全く同じことが起きた。
ホントは黒豚御膳だったのに
彼女(リーダーの女の子)は間違えて黒豚丼を打っていた…orz

940 ：FROM名無しさan：2006/04/02(日) 00:52:12

イタ定のデザート打ち間違えた
Yチーズ頼まれたのにはちみつヨーグルトのキー押しちゃったorz
「ハチミツ」じゃどっちかわかんないYO!!

941 ： ◆1WBRmi2NcE ：2006/04/02(日) 02:05:57

どこでもあるようで、少しほっとした…。
しかしポークソテーもまぎわらしい(←なぜか変換できない)
あぶなかった…

942 ：FROM名無しさan：2006/04/02(日) 02:16:00

新メニュー初日なんて何処もそんな感じでしょ。

そういや、先月は月代わりメニューの事をすっかり忘れていたな。
インしてからメニューを見て、初めてメニューが代わってる事に気付いて焦ったｗ

943 ：263→元ホールクルー：2006/04/02(日) 03:54:48

>>941
紛らわしいですよｗ

そうですね
新メニューが出たときは何処でも起こりうる問題だと思います
それ以前にも紛らわしいものの打ち間違いは
よくあることですし

944 ： ◆1WBRmi2NcE ：2006/04/02(日) 05:20:58

>>943
他スレで同じようにレスすると｢ネタにマジレス、ｶｺﾜﾙｲ…｣
と初心者扱いされるので注意した方がいいですよ、と一応フォロー。

それはそうと、豚丼出杉。
変わりにステーキ丼、ネギ塩が減って、Ｇサラダが大量に余った…。
ミルクプリンもなくなるの早いね。
他の店はどう？

945 ：FROM名無しさan：2006/04/02(日) 12:43:19

ふいんき（←なぜか変換できない
そのとうり（←なぜか変換できない）
がいしゅつ（←なぜか変換できない）
しゅずつ（←なぜか変換できない）
加藤わし（←なぜか変換できない）
ほっぽうりょうど（←なぜか返還されない）
童貞（←なぜか卒業できない）
見つめあうと（←素直におしゃべりできない）
自衛隊（←なぜか派遣できない）
せんたっき(←なぜか変換できる)
空気（←なぜか読めない）
確信犯（←なぜか誤用だと言われる）
Romantic（←止まらない）

こんな改変もあります。

946 ：FROM名無しさan：2006/04/02(日) 12:45:20

>>944
うちはそうでもない。
みんな根強い人気を誇っているよ。その分ハンバーグ系のオーダーが減ったｷｶﾞｽ
(ﾄﾞﾐﾊﾝとか和牛ﾄﾞﾐとか、ここ三日くらいほとんど聞いてない)
みるくプリンは確かに出るねー。でもﾊﾟﾝﾅｺｯﾀ登場時ほどではないな。

947 ：FROM名無しさan：2006/04/02(日) 16:45:57

空気（←なぜか読めない

948 ：FROM名無しさan：2006/04/02(日) 19:22:58

さっき面接受けてきた。
採用されますように…
ここって髪型、色、ヒゲとか規制あるの？

949 ：FROM名無しさan：2006/04/02(日) 22:04:36

No.924のクサ子とロンパリな旦那･･･ロンパリな旦那は岩澤寛之のことですか？

950 ：263→元ホールクルー：2006/04/02(日) 23:24:33

>>948
店によるらしいが
うちはありましたよ
髪は特に
「いつになったら切るの？」って目をあわせるたびにいわれた

951 ：FROM名無しさan：2006/04/03(月) 01:52:13

あんまり伸ばすなとは言われたな

952 ：FROM名無しさan：2006/04/03(月) 01:58:55

>>948
店長（＆チーフ）による。
ルール上は、黒髪・刈り上げ・耳にかからない・髭はＮＧ。

953 ：FROM名無しさan：2006/04/03(月) 01:59:15

>>944
今日ミルクプリンｽﾄｯﾌﾟだったせいで、メインのスナッカーの半分ｽﾄｯﾌﾟ…。
多めにスタンバイしておいて欲しいよ。固まるの遅いよね。
ヨーグルトチーズも時間かかるし。最近慢性的にものがなくて困る。
うちも豚丼はかなーりでてた。ステーキ丼もネギ塩もでてたけど。
体感的にはチキンライス系とステーキ系が減った気がした。

954 ：FROM名無しさan：2006/04/03(月) 04:56:28

新メニューうぜぇ
来月も変わるの？

955 ：神奈川のM/R：2006/04/03(月) 08:02:56

毎月変わるよ。
1年を通しての予定もプリントで出てたような。

昨日はナイトで153も入ったよ・・・
他の店じゃどうか知らないけどウチの店舗ではかなり多いほう。

客単価も高かったし、お膳系とステーキ、あとポークソテーが昨日は
よく出た。客が多い時のイタ亭はメンドくさいね。何回も提供に行かなきゃいけないし、
中間バッシングもうぜぇ。
まぁ、客が多い時ほど中間バッシングしないと後々自分の首を絞める事になるのだが。

956 ： ◆1WBRmi2NcE ：2006/04/03(月) 09:25:07

>>953
うちもミルクプリンストップだった。
ゴマスティックもフルーツミックスもなくなった…。
お客様に笑われた…。

ところで誰もつっこまないけど、ハチミツアイスまずすぎないか？
ぶどうアイスが神だった分、ガッカリした。
うちの店では好き嫌いが激しく分かれてる。

957 ：FROM名無しさan：2006/04/03(月) 13:58:14

ハチミツアイスまだ食ってないが
ヨーグルトパフェのマーマレード？が不味いのは確か。

ぶどうアイスはホント神だったなぁ・・・戻ってきてほしす

958 ：FROM名無しさan：2006/04/03(月) 22:37:24

ハチミツアイス・・・

ﾃﾗﾏｽﾞｽ

ｵｴｰ

959 ：FROM名無しさan：2006/04/03(月) 22:38:59

喫茶の大幅な変更があると最初数日きついよな
喫茶とかビデオ見たり試作したりしても結局体で覚えてくしかねえ

960 ： ◆1WBRmi2NcE ：2006/04/03(月) 23:11:28

ナチュラルチーズパフェ、パイが落ちまくって食べづらそう(>_<)
おまけに作るのもメンドイ。
いちごミルクパフェが楽に思えてきた…orz。

ところで今日来たお客様だが｢ここにあるの全部下さい｣と、
クッキーとマフィン、全て買い占めていった。
これは３月の決算が楽しみですな☆

961 ：FROM名無しさan：2006/04/04(火) 08:21:48

いちごみるくはそんな大変じゃなかったな。
今回はﾖｰｸﾞﾙﾄｻﾝﾃﾞｰのﾊﾟｲの重ね方とみるくｻﾝﾃﾞｰの寒天のおき方にﾃｸがいるよな。
ﾊﾟｲ上手く重ならないと運ぶときﾎﾞﾛﾎﾞﾛこぼれるし、寒天うまくﾊﾞﾗさないとﾌﾟﾘﾝが偏る・・・。

962 ：FROM名無しさan：2006/04/04(火) 15:43:59

いちごみるく、作るの好きな方だったなぁー。
試作の時にサンデー食べたけど、パイが落ちる落ちる（'A｀）

>>960
うはｗｗ何その大人買いｗｗｗ

963 ：263→元ホールクルー：2006/04/04(火) 15:47:33

>>960
逆にクッキー一枚と水だけで粘る人がいて
困った記憶はありますｗ

964 ：FROM名無しさan：2006/04/04(火) 18:31:53

豚丼敷き皿ちっちゃくてうぜ～(>_<)
すきやきのときもだが、もーちょっとオペレーション考えてほしいよ

965 ：FROM名無しさan：2006/04/04(火) 22:40:44

>>961
ヨーグルトサンデーは確かにパイが崩れてタルいね。
つーかいつも思うんだが、
あんなほっそいパフェグラスにこんもりトッピングするスナッカー考えないで下さいよ上の人。
パフェ専門店じゃないんだから、ラッシュ時のS/Aをこれ以上泣かせないでﾎｽｨ。

966 ：FROM名無しさan：2006/04/05(水) 00:51:03

http://page.auctions.yahoo.co.jp/jp/show/discussion?aID=81818426
オークションで嫌がらせされた証拠です。

誰か助けて！元オウム真理教というだけで、SUBUDの安藤にストーカーされています！

http://pc7.2ch.net/test/read.cgi/yahoo/1137715009

967 ：FROM名無しさan：2006/04/05(水) 01:10:19

>>949
違うよ
キッチンの坊主頭とホールの腋臭オカッパｶﾌﾟｰﾙの事
まじ公害なんすけど

968 ：FROM名無しさan：2006/04/05(水) 11:07:36

>>965
ほんとほんと。特に今回のﾌﾟﾘﾝｻﾝﾃﾞｰやﾖｰｸﾞﾙﾄｻﾝﾃﾞｰを考えた奴にランチやディナーでのオーダーを捌かせたい。

969 ： ◆1WBRmi2NcE ：2006/04/05(水) 14:01:54

プリンサンデーのぜんざいが、どうやってもプリンにつくのですが、回避するコツはありますか？

970 ：FROM名無しさan：2006/04/05(水) 17:57:00

元ロイヤル人です。スナッかーはいつも暗記！毎回メニュー改定のたびにクルーに教えてました・・・。
ファッジソースが○グラムとか・・色々大変なんだなこれが・・・。またそれが快感になる人も多し・・・。。
一つのロイヤルは宗教チックな企業ですよね・・・。

971 ：FROM名無しさan：2006/04/05(水) 18:22:54

今日オーダーミスして料理が1品余ってしまいました
アップする時　リーダーが
これ捨てるだけだし　時間あるならチーフに言って　従食で食べてったら？？
と言いました。
ご飯頼んでもいいし　箱に入れて温めてもいいし　と。
それで食べて帰ったのですが（ご飯は頼まなかった）
この場合　やっぱり。。。お金は発生するんでしょうか？？
怖くて聞けなかった（。。）

972 ：FROM名無しさan：2006/04/05(水) 18:36:23

>>971
っていうか食べる前に従食うたなかったの？
ハウスルール違反だよ！！！

973 ：FROM名無しさan：2006/04/05(水) 22:25:10

>>969
ｷﾆｼﾅｲ!!!!

974 ：FROM名無しさan：2006/04/05(水) 22:56:16

「従食で食べてったら？」
ってことは当然自分で打って食べたら、ってことだろうな。
次行くときに事情はなして指示を仰いだほうがいいと思う。

975 ：FROM名無しさan：2006/04/05(水) 22:57:24

>>969
え、どういう状態のこと？

976 ：263→元ホールクルー：2006/04/06(木) 00:19:53

>>971
自分のミスだったら
基本的に従食として打つのが当たり前ですけど

いまいちこの説明じゃ状況がつかめませんね

とにかくただで食える飯は基本的にはないのがロイホ

977 ：FROM名無しさan：2006/04/06(木) 00:31:06

俺は店長のオーダーミスで出た雑損(字、合ってる？)で、ビーフシチューやクラブハウスを食べた事あるよ。
どちらも冷めたら美味しくない品だけど、タダ飯で腹がふくれたからすごく得したお(＾ω^)

978 ：263→元ホールクルー：2006/04/06(木) 00:36:23

>>977
うちの店長は自分のミスのとき
そっとわからないように事務所にもっていっていました

まぁ、みんなにばれてましたが

979 ：FROM名無しさan：2006/04/06(木) 02:50:29

オーダーミスはうちも基本雑損だなぁ。
食べる時は従食打ってるけど。

>>696
グラスの上から入れるのではなく下から攻める。
そうすれば余分なぜんざいがプリンにつくことは避けられる。
それより、ﾖｰｸﾞﾙﾄｻﾝﾃﾞｰでﾊﾟｲを綺麗にのっけるｺﾂを教えてくれ。
マジでﾜｶﾗﾝ。いつもﾎﾞｻﾎﾞｻになって立体感が出ない・・・。ｶｳﾝﾀｰｸﾙｰ共通の悩み。

980 ：263→元ホールクルー：2006/04/06(木) 06:59:18

もうしわけないんですが
どなたか次スレをお願いします

作ろうとしたのですがうまくいきませんでしたＯＴＺ

981 ：神奈川のM/R：2006/04/06(木) 08:39:32

ﾖｰｸﾞﾙﾄｻﾝﾃﾞｰでパイを綺麗にのせるコツ！！
　　　↓　　　　↓
①ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰｼｭｶﾞｰﾊﾟｲの要領で2枚にカット
②2枚にしたものをナイフで3本にカット
　＊注：上から押し付けて切ると変に割れちゃうので、スーっと引くように
　　　　切ると綺麗に切れます。
③合計6本を支え合うように立てる。
　＊注：パイの表生地側(照りがあるほう)が前にくるようにたてる。
　　　　底面がゴマｽﾃｨｯｸ側
こんな感じでどうですか？
パイを切る時に一気にスーっと引くように切るのが最大のポイント。
失敗するとやはりボロボロになるのでﾄﾚｲの上でやると良いよ。
パイがｽﾃｨｯｸ状になるのでお客さんも食べやすいと思うよ。感想は聞いてないけど。

982 ：FROM名無しさan：2006/04/06(木) 09:29:35

>>981
あ、なーるほどー。俺も実践してみるわ。

>>980
俺も立てられなかった。誰かよろ。

983 ：FROM名無しさan：2006/04/06(木) 23:39:46

明日は、インペ。
今日は、大衛生大会だった。

984 ：FROM名無しさan：2006/04/07(金) 00:18:07

来週からキッチンでバイトすることになった。
どのくらいでみんな仕事覚えた？

985 ：FROM名無しさan：2006/04/07(金) 02:44:33

立てたよ
★★★ロイヤルホストでバイトしてる人★★★その５
http://school5.2ch.net/test/read.cgi/part/1144345072/3

１年働いてながらこの前初めてマフィン食べたんだけど、
うまいね。

986 ：FROM名無しさan：2006/04/07(金) 02:49:19

>>981
実践してみた。
確かに綺麗になった！！けどボリュームがいまいち足りんかった。。。
けど、割るときにﾎﾞﾛﾎﾞﾛこぼれるものを先に入れて、その後刺してみたらいい感じになった。
ほんと助かったよ。ありがと！！

987 ：FROM名無しさan：2006/04/07(金) 03:53:37

ヨーグルトとホイップをうまく△に寄せて上げるとか。
パイの表面部分の見栄えのするパーツを、最後に乗っけるのはイイと思う。
今日はクコの実がお客さんの目の前でポロっといった…。

>>981
参考にさせていただきます！
普通に作るより、表面にくるパイが直接ホイップ部で固定されるぶん安定感がありそう。

988 ：263→元ホールクルー：2006/04/07(金) 07:19:22

>>985
ありがとうございます

乙です

989 ：FROM名無しさan：2006/04/07(金) 17:00:50

967いったい何処の店なの？

990 ：FROM名無しさan：2006/04/07(金) 23:19:56

>>984
週2だけど1ヶ月くらいでだいたいは覚えたかな。
3ヶ月たつ今でもミスするけどｗ
始めのうちはメニュー見て、何の皿かとかガロニは何かとかメモして覚えると良いよ

991 ：FROM名無しさan：2006/04/08(土) 19:09:14

>>981
あなたがネ申か？

992 ：FROM名無しさan：2006/04/08(土) 21:07:36

>>981さんの５にのせました（´・ω・｀）
>>981さんよかったら５の方に書き込み下さると嬉しいです

993 ：FROM名無しさan：2006/04/09(日) 21:20:33

おい

994 ：FROM名無しさan：2006/04/09(日) 21:20:43

おい

995 ：FROM名無しさan：2006/04/09(日) 21:21:03

埋めろって出てたので埋めとく

996 ：FROM名無しさan：2006/04/09(日) 21:21:09

えｗｓｆせｇｈｆｒちぃくいｌｊｋ

997 ：FROM名無しさan：2006/04/09(日) 21:21:13

うめ

998 ：FROM名無しさan：2006/04/09(日) 21:21:47

1000なら

999 ：FROM名無しさan：2006/04/09(日) 21:21:56

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　　　　　ヽ.＿>　　　　　　　　　　　　　　＼__)

1000 ：FROM名無しさan：2006/04/09(日) 21:22:27

アメリカンドッグ

けして高品質とは言えないウインナーは真新しい丸木串に突き刺さり、
ほとんど砂糖抜きのホットケーキに近い生地は少し悪くなった油でもって
均一な黄金色に揚げられていた。

揚がってから誰かが買うまでのあいだ、ハロゲンランプに照らされ
じっと待っている。はっきりといと言うと油が劣化しているわけだ。

ふつう、油揚げ食品ならば、この状態は品質の低下を意味するのだが、
ことアメリカンドッグ。そう、アメリカンドッグに関しては、これら通常は
不都合とされる条件により、衣のサクサク感や生地のﾓｯﾁﾘ感
そして何より独特の風味を倍化させ、結果それこそが商品の魅力となるわけだ。

ここで俺は思う。
人生に措いて、たとえ自分が良くない素材であり
劣悪な環境に在ったとしても、以上でいうところの温度環境
つまり「温もり」に相当するものさえあれば、
人はそれをバネにして内側から己の魅力を引き出し
その結果をもって、自分に他人を惹き付けさせるための要素としうる。
これはそういう実例なのではないだろうか。

我々がアメリカンドッグに学ぶことは多い。

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