*・゜ﾟ・*:.。.:*バーテンダー*:.。.:*・゜ﾟ・*

dat落ちしたので立てました。




やってるヤツ少ないのかな？

ザーケンナー

やってますよ

全くの無経験で応募しようかなと思ってるんだけど、対人スキル無くても平気？
ていうかやっぱイケメンじゃないと受からないのかな？

自分もバーテンダーになりたいのですが、学校行くより働いた方が早いのですかね？当方２９歳、七年ほど水商売をしておりました。

アルバイトの募集があったのでやってみたいんですけど…

バーテンはやっぱり顔やスタイルが良くて明るく面白い人じゃないと駄目ですか？

経験者が来ないな…

どーかなあ。ルックスは平均点くらいでいいけど、
顔の造りよりは、垢抜けてることが大事かな。人懐っこいことは大事だね。接客だし。
ただ、別に隣に座って会話するわけじゃないから、会話が盛り上がらなかったり、
会わなかったりしたら、仕事があるふりして離れればいいわけだし。
あと、この仕事は男女ともにすんごいモテるよ。ルックス並でも絶対モテる。
って書くとおいしく思えそうだけど、しつこく携帯聞いてくるなんてかわいいもんで、
閉店まで待ってる奴や、断ってんのに毎日通ってくる奴とかしょっちゅう。
客だから無下にできないでしょ、客減らしたら店長とかに気まずいし。
そこら辺うまくやんなきゃね。あと、酒は強いにこしたことなしです。

＞酒は強いにこしたことなし
酒スキなんだけどほとんど飲めないし大して詳しいわけでもないんだけど・・
バーテンダーって自分も飲む仕事じゃないよね、飲めたほうが研究できるってことですか？
それともお客が勧めてくるとか？

>>9
客と結構会話はあるんですか？普通の世間話とか？

進められるよ。さみしい客だと「君も何か飲みなよ。奢るから」とか言ってくるし。
忙しかったらいいけど、ヒマなときとかは断りづらいしね。

漏れも酒飲めないけど頑張ってﾊﾞｰﾃﾝしてるorz
お客さんに勧められた時は、「あまりお酒飲めないのでソフトでもいいですか？」って聞くよ。
一見さんだと無理にでも飲ませようとするけど、常連さんはオケくれる。

未経験27歳でもなれますか？

age

age!（＞＜）

バーテンでバイトしたい！カクテルの作り方を学びたい！
でも、オレ顔悪い…。
絶対受からない(:_;)

基本的には未経験は厳しいよ。居酒屋とかのキッチンでカクテル作りの経験を積んだほうがいいかと

マジレスすると、
バーテンとか言ってる時点でダメ。
あと、居酒屋でカクテル習ってもしょうがないよ？
居酒屋で作るサワーと、バーで作るサワーの違いすらわかんないでしょ？
分量とかでたらめなのに、バーでまともに作れるわけない。
覚えた方がいいのは、カクテルではなく、カクテルに使う酒そのもの。
(各種スピリッツの違いとか、ウイスキーの違いとかね。)
それらを最初に覚えておけば、困らないし、ホールだったらバーに初めて来た人に、オススメだってできるしね。
カクテル覚えるのは二の次で大丈夫。
ってか、酒を覚えれば自然に覚えられるから。　
接客に関しては、落ち着いてて、気さくに話せれば初心者でも問題ないと思う。
バーでの基本的な接客は、店の人が必ず教えてくれるから。
(トイレから戻られたお客様におしぼりをさりげなくお渡しするetc…)
バーテンダー目指す人は頑張って。
ただ、本気でなりたい人限定で。
モテるからっていう理由でやる人は間違いなく途中で辞めるから。
本気で目指す人なら、姿形が見えなくても心から応援するよ。
長文スマン。

age

ホテルのバーラウンジでやってる。まったくの未経験で。
まだ入ったばっかで酒とかは教えてもらってないけど接客も勉強になるし楽しい。

>>21
初歩的で悪いんだけど、バーテンが酒扱わないとすると何するの？？
簡単なフードとかグラス拭きとかやるんかな。

昔ﾊﾞｰﾃﾝﾀﾞｰやってました。六本木で。
店長とかは学校より現場での接客が一番勉強になると言ってましたよ。
私はどこのスクールもでてないが、確かにスクール出の人は理想(？)ばかりで
応用きかなかった（客は酔っ払いなのね）。
酒は飲めなくても仕事はできる。ただ勉強のためにリキュールの味などは知らなきゃ
こんなん飲みたいとか言われてもイメージできんから、舐めるぐらいの味見できればよいんじゃない？

>>22
いまはｳｪｲﾄﾚｽみたいな感じでやってる。あとは暇なときグラス磨いたり。
本当に始めたばっかだからバーテンダーらしいことはまだ何もやってない

新宿、野村ビルにあったなたしか。バーテンダーかウェイトレス
さて、面接受けてみっかな...接客業は問題なしなんだが、酒のことはわからん...

だからバーテンって名称で呼ぶなって｡

スクール出身者は雇わないとこ多いよ｡
電話の時点で門前払い。
面接時とかにもスクール出身とは言わない方がいい｡
毛嫌いしてる店とかあるから｡
全くの未経験者が店で揉まれた方がいいバーテンダーになる｡

カクテルコンぺなどに出場したいならスクールへ
客に美味いと言わせるﾊﾞｰﾃﾝﾀﾞｰになりたいなら雇用募集しているＢＡＲへ
お店やﾊﾞｰﾃﾝﾀﾞｰによってカクテルレシピは微妙に違うから、まず酒を
勉強したほうがよいと思うよ

私は世界名酒辞典使って勉強したなぁ

age

>>5
　２９歳でも全然ＯＫだとは思いますが、まわりは年下ばかりなので覚悟を。
　私も２０歳の頃に２９歳の人に教えてましたからてましたから。
　サイショ反発されたけど、私が教育係なのもお店の決めたことだったし…
　私も働きずらかった（結局仕事プリで認めてもらえたよ）かなりの覚悟がいると思われ。
　
　

居酒屋に毛が生えたようなバーとか、
単にバーカウンターがある居酒屋のバーテンダー募集最近よく見るけど
そういうのも>>27が言うような勉強が必要なの？
このスレには格調高いホテルなどのバーテンダーと居酒屋的バーテンダーが混在してる希ガス

顔とかいろいろいってるけど会社がでかい店とかは顔とかはいとわないよ ようは店がまわればいいわけよ。

バーテンダーの仕事ってきついの？前から興味はあったんだけど…

レスありがとうございます。短からず水商売をしていたので縦社会は理解しています。実際夜働いていたときは上の人間は年下ばかりでしたから。仕事覚えるのにあれがイヤ、これがイヤ、なんて言ってられないですもんね（笑）

>>31
俺は顔のいいバーテンダーのいる店に行きたいが

バーテンダーのバイトは顔で採用決まるん？
未経験でも顔よければ採用されっかな（・∀・）ﾆﾔﾆﾔ
やりたいんだけど酒飲めなくてもいいん？
スーツ勤務のバイト何か知らん？
バーテンダーは衣裳貸与だからスーツ着ていけないのがネック
なぜって？スーツ着てる人カッケーじゃん・・・
俺まだ学生なんさｏｒｚ

ホストやったら？

バーでバイトしてます。
バーテンというより、ウェイトレスでサポート中心って感じですが。
お客さんとうまく話せなくて困ってる…。

顔のいい>>35
わかったからとりあえず30ちょっとしかないログくらい読め、な！

身長低いんだけど平気かな？バーテンダーって
スラっとシタ人がやる印象があるんだよね

age

age

どこかホテルのバーラウンジで募集してないかなぁ、、
ホテルのバーラウンジの人なんかわ、どうやって入ってんですか〜？

バーテンダー経験者の方や現役の方に聞きたいです。初めてバーテンダーやり始めたお店はどのようなお店でしたか？
Shot barやDining barやCafe barなど色々あると思いますが…
未経験でバーテンダーやりたいと思うのですが、どういったお店に行くのがいいかと悩んでます。

当方未経験。Cafe barのバイト面接受けてきた。
受かったみたい。

雰囲気のいい店だった。お客さんの相手が出来るのはいつ頃になるのかな。
がんばろうっと。

ワインバーってどうなんだろ

age

あげあげ

hoshu

エロイ客こね〜かなぁ。

保守

みんなバーテンの仕事の求人情報は何でわかったの？俺もバーテンで働きたいんだけどやっぱり直接店で聞くべきかな？

昔バーテンダーやってた経験者だけど、俺は直電したよ。
その前に飲みにも何回か行った。
やっぱ店の雰囲気とかわかんないと不安だから。
働きたい店があるなら、一度その店に飲みに行ったほうが良いよ。
求人も出てるとこあるだろうけど。

マスター 馬刺ソーダくれ

>>52
ありがと！

フレアバーテンダー募集広告ってないのかね。


あいつらは自己流でやってんのか？
師はいないのか
自分でやってても微妙だよ

>>49
来るさそりゃ。
けど基本的には客に手出せないから逆に辛いよ。
いっとくけどﾊﾞｰﾃﾝﾀﾞ-をｽﾃｰﾀｽ目的でやると本当に痛いめみるよ。外から(客から)の格好いいイメージと中での実際の仕事は全然違うから…。

だが、居酒屋よりかは華やか。
バーテン楽しいよ。
みんなもバーテンになろう

>>57 そうだそうだ、みんなでバーテンダー目指そうよ〜

ﾊﾞｰﾃﾝﾀﾞｰって学生が片手間にやるにはきついかな？

ガガーリン

バースタッフとバーテンダーって同じ事？

今諸事情で働けないけど勉強(酒のね)だけはしてる。気に入った店があったら募集してないか直接聞いてみます！

>>59いけるだろ
店によるだろうけど


クラブのバーテンとか学生もいるし

バーテンに限らず、バーとかの店員の服装ってやっぱりシャツ？

んなこたぁない

ﾎｰﾙで申し込んだら、ﾊﾞｰﾃﾝﾀﾞｰが足りないのでやらないかと言われました。
前から興味あったのでやりたいとは思うんですが、やはり覚える事多くてﾎｰﾙより厳しいでしょうか？
バイト経験無し学生で、酒の知識もほとんどありません。

大丈夫。慣れる慣れる。俺もドリンカーだ

週2〜3くらいしか入れないのですがそれでも慣れるでしょうか

そんな事を人に聞くなよ。
週2〜3でやろうが、やらまいが、自分で決めなきゃ何事も無理だろ。
やりたいなら、やりゃいいし、やりたくなきゃ断ればいいだけの事よ。

カウンターバー（都内）のバイト募集で時給１８００円というのがあったんですが、そんなに時給いいものですか？『女性の多い職場です！』と載っていたので、ホステスのような仕事もするのかと思ったんですがどうなんでしょうか？

>>69
そうやなくて、家でも勉強しなくちゃならないほど覚えること多かったりするのかなって思って。
ホールとかと比べても酒の種類覚えたり厳しそうじゃん？

余裕

突然だがバーをやることになるかもしれない。趣味でカクテル作ってたくらいで「いきなり店やらないか？」だって。
やってるうちになれてくるからいけるよ！って簡単にいうなよ、、

>>70
カウンターレディのような扱いだろうね

>>74 やはり時給がいいとそれなりの仕事ですよね。興味はあったんですが、そういう接客は抵抗があるので見送ります。ありがとうございました。

この職を本業として生活している方いますか？

なんかこのスレ開くたびにウイルス検出するのだが

バーテンダーとホールスタッフって給料に差はありますか？
都内だったら時給の相場はどれくらいなんでしょうか？
教えてください！！

来月からやりたいとおもってるのですが、
バーテンダーのバイトで楽しい事、辛い事って何かあったら教えてください。

>>79
楽しいこと
仕事中に酒が飲める（でも仕事中なので不思議と酔わない）

途中で書き込んだ・・・ｽﾏｿ

楽しいこと

orz　Shift+Enterで改行癖がついてた・・・専ﾌﾞﾗじゃ書き込みなんだな

楽しいこと
普段だったら絶対知り合えない人と長時間しゃべれる
仲良くなったらOFFの日に飯とかおごってくれる

辛いこと
たまにどう考えても話の合わない客が来る
氷やら水やら長時間触れるので手が荒れる
常に立ち作業
煙草を吸わないのならきついかも

うーーーん。こんなとこかな
慣れればなんてことは無いと思いますよ

>>82
トーシロｷﾀｰ

>>80-82
ありがとぅございまぁ
煙草は吸わないのできついかも…
でもお酒も人と話すことも好きなので早くやってみたいわ

あと仕事内容にバーテンダー業務全般ってあったのですが
未経験で初めからお酒は作ったりはしないですかね？

>>84
それは店によると思いますが、常識的な店だったらまずはビールの注ぎ方からだと思います。
仮に作れたとしてもロックとか水割りくらいで、いきなり新人さんにカクテルを作らせる
ってのは店としてどうなの？という気がしないでもありません。
まずは焦らずメニューやレシピ覚えからじゃないかと。

誰とでも分け隔てなくしゃべるのが好きって人は基本的に向いてると思いますよ。

84
現役でやってます。私の場合は氷割り、グラス磨きボトル拭きなどから教わりましたよ〜。お酒を作るのはシェイクやステアがある程度出来るようになってからでした。
辛い事も多い仕事ですがその分やりがいがある仕事ですから、がんばってくださいね(＾ω＾)

学生でもできますか？

本格的なバーは無理。
ｼｮｯﾄﾊﾞｰとかﾀﾞｲﾆﾝｸﾞﾊﾞｰとかだったら大丈夫なトコあるんじゃないかなぁ？

>>88
ありがとうございます！探してみますね。

89
がんばってくださいね(^ω^)

age

ウェイトレスですけど受かりました〜。
頑張ります。

92
おめでと〜！ウェイトレスでも頼めばヒマな時にいろいろ教えてもらえると思いますよ。がんばってください。

ボーイズバーってどんなところ？ホストみたいなもん？

ｱｹﾞ

バーテンダーはやっぱり昼夜逆転しちゃうから
色々大変なこと多いんですかね？
なんかあったら教えてくださいな

>>96
色白になること確実です　orz
ゴールデンのTVは見なくなるので、その辺の話題振られても会話についていけません。
世間では一般的な午前中の用事が億劫になります。

かっこいいバーテン知ってる人ぃる？

居酒屋じゃなくて、ホテルや高級レストラン的なところで真剣にバーテンダーやりたいと思うんですが、未経験じゃ無理ですかね？
専門スクール行った方がいいのでしょうか？何か意見お願いします。

そのまま飛び込んでみたらどうでしょう？

お酒に無知でも平気かな・・・｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡

レストランバーとかのバーテンダーよりショットバーとかの方がいいんですか？教えてください