モンテ：白木屋・魚民・笑笑等総合スレ9人不足

>>950
カネゴンは幹部になって一年くらいで副課長にはなったが(でもバックれて出戻りで民レンガあたりの店長してるはず)、エリアちょはずっとワタべじゃないかい？

>>943
西神奈川

>>946
空気抜くのが先

おはよぉ(･∀･)
>946
管２本(緑と黒)外して、空気抜いて、蓋を開けるべし(´ω`)

なに言ってんだ？
先に蓋を開けるんだよ！

あいつ社員からバイトからみんなに嫌われてるな。

>>956
あいつじゃ分からん♪

>>956
あぁアイツね。
あの平社員ね。

モンテでは｢ひら｣のことを｢あーる｣と言う。

でも、あのラオウえりあ長の相手って誰だろ？

ラオウて誰？板倉？

ケツの軽い奴ばかりだなw
体が臭くなきゃいいや

福岡県筑紫野市の藁藁ってどうですか？バイトしようかなって思ってます。

ラオウはわたべ

頭ごなしに理不尽な怒られ方しまくって胃に穴があきそ。

ラオウむかつく！氏ね！！

その彼女 あそこ臭いんだよね
病気かな

お子様セット４丁
チーオム５丁
サーモンのムニエル５丁
ふかひれ焼売５丁
プチおにぎり５丁

「早く持ってきてくださ〜い。子供が待ってるんで〜」
子供？ああ、あんたのことだろ？

つーか絶対食べきれずに残して帰ることが分かりきってる
そんなオーダーを作ってる最中ほどムナシイものはないな

なにそのふざけたオーダーｗキレそうｗ

厨房殺し ﾜﾛｽ

>>968
それはオーダー取ったやつをﾇｯ頃してもいいかも（;´Д｀）

ホールも調理場の事考えてオーダー取らねばね。
俺の場合、ピーク時にそんなに頼まれたら「ただいまの時間帯、大変込み合っておりましてお時間頂いてもよろしいですか？」と一言添えてみるんだが・・・。
それでも早く料理にありつきたいのなら即効で出来る高菜チャーハンとかカルビチャーハン、クイック各種に軟骨、スパイシーなどを勧めてみる。
串モノほしいならトンとろ勧めまくりｗ
こういうのってどうよ？

>>912
少し違うがそれ自分のエリアです、たぶん
でも今レンチャン厨で眠いんで・・・
聞きたい人いるようなら書きますよぉ
んじゃお休みなさい

>>971
時間かかってもいいですか？って聞いて頷いても、即請求かかること多いよ？

>>971
私もそれに似たことやってる。
餃子とかまだ？っていわれるとすみません、蒸し焼きからやってるんで多少時間かかりますよー、とか。

串盛り頼みまくる人には焼く場所が限られてますので分けて出させていただきますね。
とか。

納品の時の調理場の人に代わってオーダー作りとかまったり系のときにだけという条件で調理場やらしてもらってるんだけど、すると勉強になる！
当たり前なことレベルなのかもしれないけどホールの対応がどうあるべきかとか考えさせられるし！

ホールできる調理場の男の子は「自分のミスだけじゃなく人のもかぶってお客さんに謝らなきゃいけないホールは大変だよね」って気を遣ってくれてるし、そういう思いやりあえる店って楽しい。

白木屋、今日から新メニューだよ・・・・何か色々めんどくせ〜

金曜のドピーク時に厨房に5種13丁の打ち間違いしやがってホールが謝りもせずに二回作らせた。
俺｢今の特急打ったの誰？卓番打ち間違えなかった？｣
ホール｢とりあえずいいから特急で作ってよ｣

俺｢謝らないならすぐには出せねーよ。どれだけ厨房にオーダー入ってると思ってるんだ？｣
ホール逆切れ。
ホールも忙しいのは分かるがひとこと位謝るか添えるか位して欲しいよね。。。

次スレ請求でーす

>>974
いいなぁ、なんか。ウチはそういうのないし、「料理お願いします」って目の前で言ってもシカトする女もいるし。


>>975
今日から？まだじゃないの？

髪の色どこまで許されますか？

次ｽﾚはちゃんとﾃﾝﾌﾟﾚ

>>975
メニュー替ってエリアによって数週間位はずれるよ。全国的にみたら一ヶ月くらいずれてるかもよー。

だよな。
同じ駅前や至近に2店舗同業態があれば1日違いにしたりするし、
｢今日から｣って書いた時点でｵﾏｴの店はほぼ特定された罠。

>>972
やっぱり東？東じゃなかったとしても詳細お願いします。

>>976
それはﾎｰﾙが悪い。しかも特急で作ってよって簡単に言いすぎだと思う。
けど13丁ってそんな数のｵｰﾀﾞｰ結構入る店なのかな？
こっちは多い数だと忙しくても調理場が伝票に書いてある人数確認して
ﾎｰﾙにも聞いてくるよ。特急で作らせといてあとで報告しないのも酷いね。
お疲れ様。

本三のチャッピーってまだ健在なの？

白木屋と笑笑のどちらかでバイトをしようと考えています。
サイトを見るかぎりでは、笑笑の方が落ち着いた雰囲気ということですが
実際はどうですか？

笑のが(あんま変わらないが)安いから、客層は悪そうだな
勤める店舗によって店の雰囲気や売り上げが違うんだから下見行ってみれば？
あんま大差はない気がするが…

どっちにしたってモンテ。
腐ってもモンテ。

とりあえず俺はつらいよ

>>986
どっちにしたってモンテ。
腐ってもモンテ。

この言葉にﾜﾛﾀ
(^◇^)

つーか関係ないがｶｯﾄされた‥今の時間で12組だもんな。

南東京で閉店しそうなとこある？

田都線沿線は南東京か？

このままの人員では忘年会シーズンが回らんよ。

基本時給をもっと上げないと人員増加は見込めないな。
辞めるやつのほうが多いしさ。

なんとかしてくれ。

新しい人が入って来ません。
何故でしょうか？

>>991
業態と建物の構造(ワンフロア)と人員と週の売上教えて後都内なら店に行って回しやすいようにいろいろ改造手伝おうか？

>>992
場所が悪い
つてがない
店の雰囲気が悪い
のどれかだと

時給はそこまで関係ないよ

>>989
南東京が閉鎖

>>975
やたらと厨房の鉄板物が多くて大変だぞ〜。
なんで豚キムチやゴーヤチャンプルーまで
鉄板に乗せなきゃならんのかがわからん。

何だよ手毬寿司って・・・めんどくせ〜
店は暇だったけど幹部勢ぞろい・・・・自店の人間は俺と店長だけだし
今回の新メニューは、かなりやばいなぁ

○ヶ崎の子で援交してた（してる）女の子がいると働いてる奴から聞いたよ
売春ネタがたまに出てるのはそのせい？

次スレで詳細キボンヌwww

千

大神黒

あゆかわ〜千円返せ！

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