●●●●●喫茶店バイト●●●●●

1 ：１：2005/06/01(水) 02:58:10

大手セルフは禁止です。（スタバ・ドトールなど）

散歩の達人が似合うような、
渋い・落ち着く・雰囲気自慢の個人経営っぽい喫茶店で
働いてる人、憧れてる人、常連さんなど・・・

みんなでマターリしましょう★

2 ：１：2005/06/01(水) 03:03:03

自分喫茶店でﾊﾞｲﾄしたいんですけど、
しぶーい感じの店がいいんです。。

働いてる人情報ｷﾎﾞﾝ（´・ω・｀)ﾜｸﾜｸ

喫茶店愛好家の人いないかしらん

3 ：FROM名無しさan：2005/06/01(水) 15:27:24

フルーツパーラーどんなとこだろう

4 ：FROM名無しさan：2005/06/01(水) 16:46:36

なかなか、ありませんよね。
求人誌にも、載ってないし・・

5 ：１：2005/06/01(水) 22:06:13

求人誌にはなかなかありませんよねー。
お店に張り出されるの待つだけしかないかな？
ダメもとで電話かけてみるとかアリですかね？

6 ：FROM名無しさan：2005/06/02(木) 00:54:41

自分珈琲館だ
珈琲館はここでいいの？

結構タウンワークとかに喫茶店求人載ってるくない？
渋いかはわかんないけど…

7 ：FROM名無しさan：2005/06/02(木) 11:12:11

個人経営っぽい、こじんまりとしたお店でバイトしてみたいです。
店の張り紙か電話するしかなさそうですね～

8 ：FROM名無しさan：2005/06/02(木) 11:17:58

こじんまりした喫茶店で働いてるけど、求人情報アルバイトニュースかなんかに載せてたよ。

9 ：FROM名無しさan：2005/06/02(木) 11:28:13

ほんとですか？！じゃあ、探してみればあるのかな

10 ：1：2005/06/03(金) 00:18:49

>>6
珈琲館は、うん、たぶんギリでアリ。
テーブルまで運んでくれるもんね。（実は入ったことない・・）
珈琲館どんな感じ？
店によるだろうけど結構きっちり仕込まれるって話は聞く。

自分あんまり接客が得意な方ではないんだが…
ま、でもファミレスのホールで働いてたことあったし
なんとか大丈夫かな？

喫茶店もたまぁに現実逃避に行くっていうか（笑
あのマターリ空間具合がたまらんのだなー

11 ：FROM名無しさan：2005/06/03(金) 01:54:04

個人経営って色々大変そうだけどな。シフトの自由とか。

ξ 　　　　　　　　　
(´・ω・｀)つ旦マターリいぐべが…

12 ：１１：2005/06/03(金) 01:54:59

zure-ta

13 ：FROM名無しさan：2005/06/03(金) 02:06:38

頭焦げてますね。

ξ 　　　　　　　　　
(´・ω・｀)

14 ：FROM名無しさan：2005/06/03(金) 07:32:42

個人経営の店なら、自分の足で探すのもいいかもね。
近所の駅構内に、ちょっといい感じのところが募集出してたなぁ。

15 ：FROM名無しさan：2005/06/03(金) 08:51:38

むしろ自分で働きたいなと思うようなお店を探せばいいんジャマイカ？

16 ：FROM名無しさan：2005/06/03(金) 16:06:30

でも散歩の達人に出てきそうな喫茶店って簡単に見つかんないよね
東京なら成城とか吉祥寺辺りのオサレっつーより上流ですよっつーところとかいいんじゃない？
まぁそんな俺は千葉の房総半島にすんでるんだけど…

17 ：1：2005/06/03(金) 23:11:42

>>11-13
　　　　　　　　　　　　ﾌﾟｽﾌﾟｽ..
　　ﾌﾟｯ(´,_ゝ｀)　　　　ξ
　　　　　　　　　　　　　(´・ω・｀)??

>>16
千葉いいとこだよね！特に外房とかアツイね。
ダチョウもいるぽ（≠寺門）

やっぱす自分の足で探すのがいーかな。
ガンガル！(｀・ω・´)ｼｬｷｰﾝ

18 ：FROM名無しさan：2005/06/04(土) 00:56:10

>10
あたしのトコは地元の商店街の中の珈琲館だし、
店長はにこにこしてるおばちゃんだからそんなにきっちり教えられてはないな～。
ホール経験あったら大丈夫でしょ！

19 ：FROM名無しさan：2005/06/04(土) 01:38:44

個人経営の喫茶店兼レストランでバイトしてるよー。

その地域では結構有名らしいんだけど。
オーナー優しいし
格調高いところだから常連にＤＱＮはいないし。
まったりと仕事が出来てとても気に入ってる。

珈琲と何かが混ざったような、独特の匂いが好き。

ちなみに自分は貼り出された募集の紙を見て、応募した。

20 ：1：2005/06/04(土) 01:42:32

>>18
いいなー。にこにこしてるおばちゃん。
うちいちお23区内だけど
珈琲館あるような商店街じゃないやぁ。

なんか珈琲館って
個人経営に近いマターリ感あるイメージなんだけど。。
実際のとこどーなんだろ？

学校の近くで募集かけてるから
とりあえずお客として一回潜入してみようかなん。

21 ：1：2005/06/04(土) 01:49:19

>>19
あーステキー(*´∀｀)ノ.*゜
独特のにおい。。ほんとよさげでつ。

初の個人経営の現場の声聞けちゃいましたよ！！
レス㌧クス(・∀・)ノ

19のお店はどんなカッコで働いてる？？

22 ：FROM名無しさan：2005/06/04(土) 10:57:22

ウチの近くに個人経営の店があり、夜になるとバーへと変身。
ジャスバンドかは分からないけど、よく仲間ウチが集まり催しをしている。
しかし、いつもアルバイト募集の張り紙貼られている。
理由は簡単、店長の奥さんがあまりにもＤＱＮなためアルバイトがすぐやめていくからだ。
店内も汚く、床はパンくずが落ちているしソファーは破けてガムテが貼っていたり、
そういう店もあるから気をつけよう。

23 ：1：2005/06/04(土) 22:57:45

>>22
ｺﾞﾊｧ( ´д)ミ
イタイ｡｡痛すぎる｡｡

>>11
そうそう、個人経営って現実問題
シフトの自由はやっぱ利きづらいんだろうなぁ。

24 ：FROM名無しさan：2005/06/05(日) 03:53:05

貼り紙みつけてそのまま「すみませんー」って店に行ったらダメ？やっぱ電話？

25 ：FROM名無しさan：2005/06/05(日) 10:54:35

マイナーチェーンの喫茶で働いてる
店舗は地域で8かな
ファミレスホールから変えたんだけどDQNがこなくて良い

オープンカフェ？みたいなところだけど

26 ：FROM名無しさan：2005/06/05(日) 14:04:22

客筋が良さそうだから喫茶店でのバイトを考えているんだけど、
この仕事のつらさって何ですか？

27 ：FROM名無しさan：2005/06/05(日) 17:14:53

客筋がいいとはあんまり思わないなー。その地域によって違うんだけど。
ＤＯＮな客も結構いるよ。特にそういう奴は朝早く来るからウザイ。
昼間はリーマンやＯＬが多いから気が楽なんだけど朝が嫌だな・・・

28 ：FROM名無しさan：2005/06/05(日) 20:17:44

>>26
スタッフ、人が少ないから1人にかかる負担が大きい？かな
うちのところは発注とかバイトでやってるし、あまり気にならないけどね

29 ：FROM名無しさan：2005/06/05(日) 20:21:48

>>27
ＤＯＮてｗｗｗｗｗｗｗｗｗﾊｹﾞﾜﾛｽｗｗｗ

30 ：FROM名無しさan：2005/06/05(日) 23:48:30

>>29
ＤＯＮ＝態度がでかいんだよ。。。と下手なフォロー
マターリしましょうよ

31 ：トヨタ退職法：2005/06/06(月) 06:13:28

：トヨタ　退職法？：04/09/02 15:41 ID:7siNi+0j
ゆうべの寮のアナウンスでは、地方から電報が入っている呼び出しが
盛んだったという。
「労災で死亡するといかんで田舎から電報打たせて、逃げるんだよ」

ベテラン出稼ぎ農民の豊田さんは、こう言って笑った。
きのう入った見習い工は、出勤せzz
ガソリンスタンド　元町店
「盆と正月には大量にやめる。」
「あんな怖い工場には地元のもんは、
　だれもいかんよ。死んでまう
：自動車絶望工場：2005/03/21(月) 22:01:05 ID:BtcaqRQR
68 ：愛知県　トヨタの恐怖：05/02/26 00:26:02 ID:5x24CLu+
：トヨタ絶望工場：04/09/22 20:21:33 ID:YgLCKp9l
「トヨタで死んだり、ケガしたりする話は良く聞くけどそれでラインが止まった
という話はきかんな」
「一人、二人死んでも生産上がったほうが儲かるからな」
「班長、組長には、手がないのが多いな」
「両手の指を落としてしまって、顔も洗えんという人もおった。水が漏ってしまうでな」
「プレスですべって、アゴひっかけただ。そんで顔がペロッとなくなったのが
いたよ。型は血でいっぱいだったとよ」
「昼休みに、鍛造機を掃除しててよ、あとでスウィッチ入れたら、腕や指が出て来た
のもあるよ。一人行方不明になってしまって」
「期間工で湯の中に落ちたのがいたぞ。こんなに膨れて、もうパンパンだったよ
可哀想にな」
昼休み時間、班長からディファレンシャルの工場で左手親指をつぶす事故が発生
したとの報告。

32 ：FROM名無しさan：2005/06/06(月) 13:41:43

あげていきます
記憶力の乏しい自分でもいけるでしょうか…

33 ：FROM名無しさan：2005/06/06(月) 22:03:28

>>32
ちょっと難しいかも…記憶力って大事

34 ：FROM名無しさan：2005/06/06(月) 23:24:48

>>27
喫茶店も早朝ＤＱＮがいるんですね。ファミレスも酷かったです。
タクシーの運転手とか年配の土木っぽい方でしたが・・・
喫茶店食事補助もらえたらいいな

35 ：最近は喫茶店行ってないが：2005/06/07(火) 00:20:23

>>32
記憶力よりセンスかも
喫茶店に来るお客さんには、いろいろいるからね
世間話が好きな人には、話相手になるとか

読書とか仕事の商談に利用する人には、珈琲のお代わりを入れるとか

さり気なくね

つか、記憶力ってことは、マニュアルたっぷりのチェーン店かな？

俺が行くのは近所の個人店だが

働くなら近所の喫茶店の店頭に求人の紙が貼ってるかどうか、あるいはマスターにバイトをお願いするとかしたら？

36 ：FROM名無しさan：2005/06/07(火) 03:28:42

男でも雰囲気の可愛いお店とかって雇ってもらえるんかな？
なんか女の子ばっかりなイメージ

37 ：FROM名無しさan：2005/06/07(火) 09:38:38

とりあえず面接取り付けさせていただきましたー
当方、募集最低年齢ギリギリ。
なんだか｢いかにも一応｣って感じです…(´・ω・`)
他にも面接した人がいるって言われたんだけど、これはいかにも落ちるっぽいでしょうか…
未経験者だし
ちくしょーどうしよう

38 ：19：2005/06/07(火) 11:22:16

>>21
ソムリエみたいなカッコ。白黒。
>>26
辛くないよー。
冷やかしでお茶飲みにきた友達が
「あんたそれで給料もらえんの！？」と驚いてた（笑
850/h～なんだけど、これって安いほうだよね？
同じような感じの店でバイトしてる方、どのくらいもらってます？

39 ：FROM名無しさan：2005/06/07(火) 13:13:22

うちはコスプレみたいな制服で、970/h～だよ。

でも個人経営だからやっぱり人数に余裕がない。

40 ：FROM名無しさan：2005/06/08(水) 02:17:11

>>38
同じく白黒制服男性で750H
まー超がつくぐらいの田舎だからそれでも普通よりやや上

>>36
俺のところは男2人女8人

41 ：FROM名無しさan：2005/06/11(土) 22:16:13

ダメだ、喫茶店受けたけど店主と相性合わないような・・・・
断るか、のむか・・・・

42 ：FROM名無しさan：2005/06/12(日) 02:55:34

>>41
飲んで呉

43 ：FROM名無しさan：2005/06/12(日) 03:21:09

受かったならとりあえず働いてみれば?社会人になったらそんなのいくらでもあるし
嫌いな人だからって避けるのはメリットないよー

何事も経験ｘ２！頑張れー！！

44 ：FROM名無しさan：2005/06/13(月) 01:13:14

喫茶店て髪が明るくてもいけるかな？

45 ：FROM名無しさan：2005/06/13(月) 22:37:59

アフタヌーンティはどうですかね？？
バイト募集のフリーペーパーに載ってたので。

46 ：FROM名無しさan：2005/06/14(火) 01:56:01

>>44
店によるけど、女性は多少明るくてもOKだと思う

47 ：FROM名無しさan：2005/06/14(火) 18:28:19

みんな喫茶店ってどんくらい長居するよ
二時間半は居すぎかな

48 ：FROM名無しさan：2005/06/15(水) 03:38:27

ｼｭﾍﾞｰﾙいったことある人いる？

49 ：FROM名無しさan：2005/06/16(木) 05:41:10

>>46

ありがとう

50 ：FROM名無しさan：2005/06/16(木) 20:59:58

>>47
あくまで俺の考えだけど、席が空いてるならいいけど
満席で待ってる人がいるなら困る

51 ：FROM名無しさan：2005/06/21(火) 07:16:11

私は毎日のトイレ掃除…
大嫌い!!一応手袋してるけど手が臭くなるし～…
あーヤダ!!行ってきます

52 ：名無し：2005/06/22(水) 00:00:32

新宿にあるユイットっていうカフェ知ってる人いますか？

53 ：FROM名無しさan：2005/06/24(金) 00:47:11

新宿にある、
①コーヒーピース
②カフェテラスシルエット
の情報キボン

最近求人に載ってて気になってます。

54 ：FROM名無しさan：2005/06/27(月) 23:58:48

２４時間やっている喫茶店でバイトしている人はいませんか？

55 ：FROM名無しさan：2005/06/28(火) 12:00:56

「純喫茶」な感じの所でバイトを始めて、今日で4日目です。
なんか店長がちょっと･･･悪い人ではないんだけど
嫌な感じのする人で･･･。
毎日23時半くらいまで仕事あるし結構疲れますね。

56 ：FROM名無しさan：2005/06/28(火) 13:55:18

２２時から翌日５時までやろうと思っていますが、生活のサイクルは変わりますか？

57 ：FROM名無しさan：2005/06/28(火) 21:58:12

初バイトで喫茶店って大丈夫ですかね？
地下街にある、カウンター席しかない小さい喫茶店です。
覗いて見る限りいつも客いっぱいだけど。

58 ：FROM名無しさan：2005/06/29(水) 00:32:13

キッチンやってる人いない？

59 ：FROM名無しさan：2005/06/29(水) 01:57:11

>>58
他のところは知らないけど
うちはキッチンとホール一緒にやってる
今日はキッチン、明日はホールとかね

60 ：19：2005/06/29(水) 02:06:23

>>57
小規模なら大丈夫じゃないですかね。
>>58
キッチンってちゃんとした料理を作るところってこと？
ウチではホールとキッチンそれぞれ別の日だけど
バイトで入ってる人いるよ。でも作るっていうより調理補助っぽいな。
料理の味にこだわりがあって、バイトには作らせないみたい。
ホールだとせいぜいおつまみ程度。ああもちろん飲み物はこっちで作るけど。

61 ：FROM名無しさan：2005/06/29(水) 04:10:57

>>60
うちは食べ物サンドのみ

62 ：FROM名無しさan：2005/06/29(水) 11:01:50

英国屋は喫茶店に入れてもらえまつか？

63 ：FROM名無しさan：2005/07/02(土) 01:29:26

あー個人経営は暇だー
昨日なんてマスターにひたすら映画マトリックスシリーズのストーリーの謎を解説して一時間潰したよ。
こんなんで私に賃金をくれてどうもでぇすって感じ。

64 ：FROM名無しさan：2005/07/02(土) 01:33:29

>>62
いれてもらえるんじゃないっすかね、てか、
ググったら、高級喫茶館とかって出た。すげえな。

65 ：FROM名無しさan：2005/07/02(土) 09:25:32

質問ですが、今度喫茶店の面接を受けようと思うのですが、やはり喪男じゃ駄目でしょうか？

66 ：FROM名無しさan：2005/07/03(日) 00:12:04

いろいろ悩んだけどやっぱ喫茶店かな！
しっとりした店でやりたい。足で探してきます☆

67 ：宮：2005/07/05(火) 18:35:47

すみません、もし喫茶店店員にリスカ痕とかあったらどう思いますか？
ちゃかさないで意見ください

68 ：FROM名無しさan：2005/07/05(火) 18:48:13

67さん目立つ程なの？だとしたら正直びっくりするかも。それかﾔﾝｷｰかとも思ってしまうかも。

69 ：FROM名無しさan：2005/07/05(火) 18:48:47

高野フルーツって髪とか厳しい？

70 ：宮：2005/07/05(火) 18:54:09

>>68さんありがとうございます。
はい、一週間前くらいにハサミでしてしまいそれからすぐに薬つけたりしたのですがやはり肌が元から白めなので赤っぽく見えてしまい。働く場所がタイミング良く半袖で…手首でなく手首から肘の間にいくつかあるんです

71 ：FROM名無しさan：2005/07/05(火) 18:54:43

まぁリストバンドで誤魔化しておくのが普通だろうね。

72 ：宮：2005/07/05(火) 19:13:57

リストバンドでは意味がなくアームウォーマーでないと隠れないくらいなんです。
ファンデやコンシーラーで隠してみようと思います。もし無理なら男性店員の制服で働かせてもらえないかと頼もうと思います。女性のみ半袖ワンピースなので、

73 ：FROM名無しさan：2005/07/05(火) 22:33:44

どっちの手にあるの？
左手ならおぼん持ったりしてずっと曲げてるから、あんまり目立たないかも

74 ：宮：2005/07/05(火) 23:53:50

左側です。
たしかにおぼん(トレンチ？)で隠せるかなと思っているのですが親などからは無理だろと言われました;
先程ファンデやりましたがやはり分かる感じでしたorz

75 ：FROM名無しさan：2005/07/06(水) 01:14:27

傷が目立たないぐらいになったら面接どうぞ

76 ：宮：2005/07/06(水) 04:37:41

もう受かって仕事決まってしまってます

77 ：FROM名無しさan：2005/07/06(水) 19:22:09

自給1600円～2000円以上のＣＡＦＥスタッフってどう思います？
夜はＢＡＲになるようですが。やっぱ水商売系？

78 ：FROM名無しさan：2005/07/10(日) 03:54:33

かな。

79 ：FROM名無しさan：2005/07/10(日) 04:41:00

76
あなたが暗かったりしたら気になるかもだけど普通に明るくしてれば平気だと思う！ﾌｧﾝﾃﾞとかで隠してるのﾊﾞﾚると思うなー。それの方が気にしてるんだと思いとっつきにくいかも。堂々としてなよ！ガンｶﾞﾚ！

80 ：FROM名無しさan：2005/07/15(金) 15:00:07

>>79さん
ありがとう(ToT)
頑張ってみるんで明るくシャキシャキやってみます(`･ω･)９ﾞ
働き出したらまたご報告(しなくてもいいかな？)します★

81 ：FROM名無しさan：2005/07/18(月) 01:49:57

ホールとキッチン、どちらにしようか悩んでます。
私が今度面接に行くお店は、珈琲(種類豊富)以外のメニューは
ケーキ、サンドイッチ、カレーくらいなんですが、
喫茶店のキッチンて結構大変ですか？

82 ：FROM名無しさan：2005/07/18(月) 01:53:33

地元の商店街にある個人経営の店でバイトしてます。雰囲気はちょっとレトロでシンプルな純喫茶。

たまたま通り掛かって、『ここだ!!』と思って飛び込みで面接受けました。(電話番号の明記がなかった)
受かった後も個人経営のアットホームな雰囲気が気に入って仕事も楽しかった。
店のオーナーや他のバイトの人も優しくてそこの息子(小５)も可愛いw常連さんとのおしゃべりも楽しいしね。

接客の心得とかも色々教えて貰った。オーナーに『接客のプロにしてみせる!!!!』
って言われてるから、期待に添えるように頑張りたいと思っています。

83 ：FROM名無しさan：2005/07/18(月) 02:14:51

お客様に電話番号きかれたんですけど、どうすべきでしょうか。前から親しく話しかけられていて感じの良い50代のおじさんなんですけど。

84 ：FROM名無しさan：2005/07/19(火) 16:48:14

私も地元の駅前の個人経営の喫茶店バイト募集してたんで気になってるんですけど
一回客として行って店の雰囲気とか見ておいた方がいいでしょうか？

85 ：FROM名無しさan：2005/07/20(水) 00:09:50

>>84
行っておきな。

86 ：FROM名無しさan：2005/07/20(水) 06:32:13

うちはそんなに大きくはないが、一応チェーン店のサ店なんだけど
入った頃から思ってたが、現金管理が杜撰すぎるんだ。
少々不足金出ても日報に書いておしまい。(特におとがめなし)
超過金出たらレジの予備金にいれておしまい。
3000程の不足金でたことが一度あったが、
お釣用のお金からまわしておしまい。
レジ締めの時に伝票が数枚足りなくても特に問題なし。
などという始末。
こんな店他にある？
絶対少し金ごまかしてもバレないんじゃないかと思ったりもする
やらないけどさ。

俺が入って一年と少し、店できた当初からこんなもんらしいが
特に問題は起きてないらしい。
でも起きてからでは遅いと思うんだよ。

87 ：FROM名無しさan：2005/07/21(木) 15:39:28

>>83
私は「仕事中は携帯いじれないのでスミマセン」って言うか笑って流してたよ。

88 ：FROM名無しさan：2005/07/22(金) 02:47:34

うちの店は、常連さんとマスターやバイトが半端なく仲がいいよ。
携帯番号、は交換するし飲みに行ったりする。
もちろんいやらしい発想抜きでｗ

>>86
チェーン店じゃないから
状況がだいぶ違うから何とも言えないっす。

89 ：FROM名無しさan：2005/07/22(金) 18:02:50

明日、喫茶店の面接を受けてきます。
そこの店自体初めてなんですが、志望動機どうしよう‥

90 ：FROM名無しさan：2005/07/22(金) 21:04:11

すごく小さな喫茶店で、お客もあまり来てないと思ったから
バイトしてみたけど、覚えることたくさんあるし
結構人もたくさん来るし・・・たくさん来た時なんてパニくる。
あぁ～辞めたい。

91 ：FROM名無しさan：2005/07/23(土) 01:07:11

>>89
ふれあいとか。

92 ：FROM名無しさan：2005/07/25(月) 17:05:21

潔く柔く読んだよー。
日向ぼっこが好きだなんて、紫外線は怖いよー。

93 ：９２：2005/07/25(月) 17:05:55

誤爆…

94 ：19：2005/07/26(火) 02:22:29

クラシック垂れ流し。
モーツァルトずっと聴いてると気が狂いそうになる。

なーんつて。まあ、大好きですけどね。店内の雰囲気とか。

95 ：FROM名無しさan：2005/07/26(火) 17:08:09

デパート内の喫茶バイト始めて二日。
おぼんを持つ手がぎこちないっす。
食器を落として割ってしまいそうで怖い…

背とテーブルがあってないから腰も痛い(ﾉД`)

96 ：FROM名無しさan：2005/07/27(水) 01:24:21

＞背とテーブルがあってない
いまいち状況がわからんけど頑張れ

97 ：FROM名無しさan：2005/07/27(水) 12:06:56

>>95
テーブルが低いとか？俺のとこはテーブルが低くて
足曲げないといけない。そして、テーブルとテーブルの間が狭い。
食器は落として割ったことある。おぼんは片手で持たないといけない。

98 ：FROM名無しさan：2005/07/27(水) 16:04:53

英國屋のバイトってきついですか？

99 ：FROM名無しさan：2005/07/28(木) 19:41:35

>>95
おぼん片手で持つのは慣れるよ。
最初はグラス1個のってるだけでも怖いだろうけど。

うちはお客さんに飲み物とか出す時には
基本的にしゃがまなきゃいけないんだけど
制服のスカートが長いから5回に1回は自分で自分のスカート踏んでしまう。

100 ：95：2005/07/30(土) 08:46:59

みなさんありがとう｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡

始めて三日目にして、注文取りに行かされました。
三日でﾒﾆｭｰ覚えられるもんなのかな…

101 ：FROM名無しさan：2005/07/30(土) 20:10:26

うちは初バイト開始５分で注文取りに行かされるよービックリした！

102 ：FROM名無しさan：2005/07/30(土) 21:27:02

PARK SIDE CAFE知ってる人いる？

103 ：FROM名無しさan：2005/07/30(土) 21:29:01

ｱｲﾘｯｼｭﾊﾟﾌﾞってヤクザ？

104 ：FROM名無しさan：2005/07/30(土) 22:25:27

誰か大宮でカフェ知りません？

105 ：FROM名無しさan：2005/07/31(日) 14:45:25

大宮だと無印の手前しかﾜｶﾝﾈ
しかも喫茶店じゃないかｗｗ

106 ：104：2005/07/31(日) 14:49:32

無印の前って何だっけ？？？

107 ：FROM名無しさan：2005/07/31(日) 15:02:44

(ﾟДﾟ ≡ ﾟДﾟ)味噌タンどこ？

108 ：FROM名無しさan：2005/07/31(日) 22:59:57

お盆（トレンチ）って片手で持ってる？自分は前やってた店で絶対にトレンチは両手で持つなと指導されてきたんだけど、今やってる店ではみんな両手で持ちまくり。なんだかカルチャーショックです。

109 ：ＦＲＯＭ名無しさａｎ：2005/07/31(日) 23:02:42

バイト先にキモィ奴がいるんでぃすが。。。。
どぉしたら良いのデしょぉか??

110 ：ＦＲＯＭ名無しさａｎ：2005/07/31(日) 23:03:15

バイト先にキモィ奴がいるんでぃすが。。。。
どぉしたら良いのデしょぉか??

111 ：FROM名無しさan：2005/07/31(日) 23:07:05

どんなふうにきもいのかわからん
そしてそんな漠然とした質問されても困る
ただ顔がきもいとかなら死んでくれ

112 ：FROM名無しさan：2005/08/01(月) 07:17:47

ﾄﾚﾝﾁ片手つらいお

113 ：FROM名無しさan：2005/08/02(火) 01:30:28

>>109
おまえがｷﾓｲ

114 ：FROM名無しさan：2005/08/05(金) 01:18:34

>>98どこの？
場所によるけど自分の所は仕事自体は楽

115 ：FROM名無しさan：2005/08/05(金) 16:04:46

カラオケ+喫茶店で、ホールのバイトをしようと思ってるんですが
喫茶店ってどんな感じなんですか？喫茶店のバイトって大変ですか?
駅前にあって、夜の24時までやってるみたいです｡
朝と夜ではこう違いよ。等あったら教えてください｡

116 ：FROM名無しさan：2005/08/06(土) 22:31:45

髪型注意毎日されまつ(ノ_<。)
ポニーにしたら横髪うざったい、ツインテールにしたら振り向く時に危ないとか云々…。
どうしろっちゅーんじゃー(;´д` )
皆さんどんな髪型で行ってます？？

117 ：FROM名無しさan：2005/08/07(日) 14:30:09

>>108 かなり亀だけど普通はトレンチ片手で持つとオモ。
左にトレンチで右に皿とかサイフォン持つとかあるし。
両手って…四角くて取っ手付きのトレンチじゃなきゃ変な希ガス。

118 ：FROM名無しさan：2005/08/07(日) 15:24:18

喫茶店でバイトしたいんだけど高校生でもいいんですか？
喫茶店は水商売だから高校生は禁止ってどっかで聞いたんだけど…
教えてちゃんですいません。

119 ：FROM名無しさan：2005/08/07(日) 17:43:52

>>116
ポニーでいいんじゃね？
客として入った店で、自分が注文したカフェモカを作ってくれてる途中
従業員が何か姿勢を変えた時に
そのツインテールの片方がモカに入っちゃってて、しばらく浸かってた。。。おぇ

私も喫茶店バイターですが髪は短いからだいじょうぶ。

120 ：FROM名無しさan：2005/08/07(日) 22:18:54

私のバイト先には胸より下くらいの髪でも下ろしてる人がいます…
つけ爪もいるしどうなってんだろ。

121 ：116：2005/08/07(日) 22:48:41

今日片方に寄せたポニーで、横髪をピンでとめて耳にかからないようにして
いったら何も言われませんでした！(´∀` *)
とにかく耳にかからないようにすればいいんだということを学習。

>>119,120
返答ありです。
髪が商品に入るのって気持ち悪いですよね；
爪も派手すぎたりすると食欲（？）失せちゃいますね。
やっぱ清潔感が一番ですよね

うちの喫茶店Ｇがいっぱいだけど。

122 ：FROM名無しさan：2005/08/07(日) 23:07:23

>>116
(´∀` *)片寄せﾎﾟﾆかわいい。

123 ：FROM名無しさan：2005/08/10(水) 22:22:25

>>114
見てることを願って…
今度英国屋でバイト始めようと思ってるんですが初めてでも大丈夫ですかね？百貨店にあるのですが初めてなので不安で…
スレ違い？ｽﾏｿ

124 ：FROM名無しさan：2005/08/11(木) 03:41:26

男で髪が少し茶に染まってるんだがやっぱ黒にしないと受からないかな？

125 ：：2005/08/11(木) 20:57:28

ﾒｨﾄﾞ喫茶やりたいんですけどﾒｨﾄﾞ喫茶のこと知ってる人ぃたらなんか教えてくださぃ

126 ：FROM名無しさan：2005/08/11(木) 23:03:03

小文字キモィょ
電車厨だらけだね…

>>125
ﾒｨﾄﾞ喫茶なら秋葉原に行けばｲｯﾊﾟｲあるじゃん。
ｺｽﾌﾟﾚ好きのｵﾀが多いからちゃんとｵﾀと周りの子と会話出来るならいいんじゃない？
時給は普通の喫茶店とほぼ変わらないらしいけど

127 ：：2005/08/11(木) 23:46:58

126さんありがとーございます！秋葉原いったことないんですけど…てか肌黒くて見た目ｷﾞｬﾙぽくてもできるんですか？

128 ：FROM名無しさan：2005/08/11(木) 23:48:44

池袋でもいいのでは？

129 ：FROM名無しさan：2005/08/12(金) 01:59:47

>>127
中身はどうあれ、見かけがギャルなら普通のキャバクラとかの方が稼げるよ。待遇いいし。
秋葉原とかメイド喫茶とかその辺は、俺にはよくわからんが、
ギャルっぽい子がいればまず指名するだろうから、稼げるかもしれないけど。
その前に秋葉原にギャル好きがいるんだろうか･･･。俺ならギャル指名するけど。

130 ：FROM名無しさan：2005/08/12(金) 02:22:59

ｽﾚ違いなのでは？

131 ：：2005/08/12(金) 02:48:12

ﾒｨﾄﾞ喫茶のこと教えてくれた人たちありがとーございました☆
そーですねぇ…ｷｬﾊﾞで探してみます(>_<)でもｷｬﾊﾞってなんか怖いんですよね↓

132 ：FROM名無しさan：2005/08/12(金) 19:10:15

個人経営の喫茶店で働きたいと思ってるんですけど、
みんなお店では制服？店によって違うんだろうけど…
どんなカッコして働いてるの？

133 ：FROM名無しさan：2005/08/12(金) 21:07:57

私の行ってた所は、チノパン(自分で買う)にチェックのシャツ＆エプロンでした。

134 ：FROM名無しさan：2005/08/13(土) 02:17:46

>>132
前掛けのエプロン。黒。ズボンも黒。ワイシャツは自前の白いものを。
ちなみに無印レギュラーシャツ愛用ｗ
上にも同じようなのが書き込まれてたみたいだけど
こういう系の制服って多いと思うよ。
>>133
なんか、ユニークだね？その格好。

135 ：FROM名無しさan：2005/08/15(月) 21:04:00

>>132
エプロンが制服

136 ：FROM名無しさan：2005/08/15(月) 21:24:29

>>132 黒のカッターシャツ？にジーパン＋黒ソムリエエプロン。

137 ：FROM名無しさan：2005/08/17(水) 01:34:44

個人経営で私服にエプロンです。
夏はアイスコーヒーとか冷たいの多いから運ぶ時怖い！

138 ：FROM名無しさan：2005/08/17(水) 01:54:14

>>123
英国屋で百貨店というと大阪ですよね？
ならうちのフォルマはどう！？
ケーキ販売＆カフェだけど
人員不足で今全店で新規募集してますぜ！

139 ：FROM名無しさan：2005/08/17(水) 15:07:11

22時までって募集してる個人経営喫茶があるんだが、みんなんとこは何時まで営業してる？
閉めたあとに掃除でもするのかな？

140 ：FROM名無しさan：2005/08/17(水) 17:29:41

>>123
フォルマってチーズケーキがおいしい店ですよね？
バイト募集してるんなら行こうかなぁ。

141 ：FROM名無しさan：2005/08/17(水) 21:21:14

>>140
そうですよー
今はFromAに掲載してます
募集は何ヶ月に一回とかなんで早い方が吉ですよん

142 ：FROM名無しさan：2005/08/18(木) 15:50:24

>>139
7時までだけど、田舎だから6時には閉めてるなあ

143 ：FROM名無しさan：2005/08/18(木) 23:48:55

>>139
20時まで営業。そのあとレジ閉めやら掃除やらを
一人でやるから順調にいっても30分くらいかかる。
忙しい時は21時半まで終わらない時もあるが。

144 ：FROM名無しさan：2005/08/20(土) 00:22:53

荻窪のカフェひなぎくは素敵だわ。

145 ：139：2005/08/22(月) 23:38:08

>>142,>>143
レスありがとうございます。
22時までで食事付きとあったので結構遅くなりそうだ…。

146 ：FROM名無しさan：2005/08/23(火) 16:27:50

ワッフルの美味しい、地元のジャズ喫茶でバイト中。
初日から、人手が足りないらしくオーダー取りもした。
客、少なくて楽かと思っていたら、覚えることが多くて大変。
トレンチ、左で持って右でお皿とか下げるけど、左利きの自分にはむつかしい。
小さい店だから、ホール・洗い場とか区別なし。全部やる。

>>67
遅レスだけど、幅の広いばんそうこうとかどうでしょう？
服装が決まっていると、リストバンドもムリだろうし･･･。

147 ：FROM名無しさan：2005/08/26(金) 00:30:18

ホテルのロビー喫茶で働いてる人っています？
普通の喫茶店より厳しいのかな？

148 ：FROM名無しさan：2005/08/26(金) 11:00:27

>>147
ホテルのディーラウンジで働いてます。
普通の喫茶店と違うことといえば
宴会待ち、レストランでの食事待ちなどのお客さん（お冷だけの場合が多い）や
チェックイン・アウト前後にお客さんが一気に来ること。
団体さんが泊まっている日には結構大変。
あと、観光情報を喫茶店よりも聞かれることが多いと思う。

149 ：FROM名無しさan：2005/08/27(土) 00:08:35

>>148
おお、貴重な体験談ありがとうございます。
単純に朝と昼混雑するとかではないのですね。
レストランとホテルの喫茶で迷っているのですが、
どちらも観光地ど真ん中なので多少の知識はいるのかな。

150 ：FROM名無しさan：2005/08/27(土) 00:16:58

北海道のかた居ますか？
宮越屋で働きたいと思っているのですが、どんな感じなんでしょうかね？

151 ：FROM名無しさan：2005/08/27(土) 21:08:44

152 ：FROM名無しさan：2005/09/03(土) 00:55:04

長崎のぁゃιぃ喫茶店　４
http://hobby8.2ch.net/test/read.cgi/magic/1124694193/l50

注文から1時間待ちさせる喫茶店があります
調理時間がそれほどかかるのかとか、皆さん意見を聞きたいです
応援ﾖﾛｼｸおねがいします

153 ：FROM名無しさan：2005/09/03(土) 01:06:47

アクセサリー禁止ってマニュアルに書いてるのにマネージャーがアクセしてるよ…
なんか冷たいし
でも社会はそんなに甘くないよね

154 ：FROM名無しさan：2005/09/04(日) 23:46:27

からふね屋でバイトしてられる方いらっしゃいますか？

155 ：FROM名無しさan：2005/09/09(金) 04:19:48

>>150
時給やすいし人間関係もよくなかった。
店によって客層違うから一概には言えないが私が働いてた店は年配の客が多くて私はすきだった。

156 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2005/09/11(日) 10:03:33

百貨店の中に入ってる喫茶店に駄目元で受けてみたら。

採用きまったそうです。
嬉しいけど、不安もいっぱいだコレ・・・。

157 ：FROM名無しさan：2005/09/14(水) 15:07:43

面接行って即採用されたが微妙。。。
ホール希望なのにキッチンもやってもらうようなことを言われた。
てか男は最初からキッチンに入らされることになっているんだと感じた。
キッチンなんか覚えるのだるいから嫌だったのに。
何か腑に落ちないことが多々あった。
学生は定期あるから休みの日しか交通費でないとか。。。ボッタクリ

158 ：FROM名無しさan：2005/09/23(金) 17:25:13

コメダで働こうかとおもってるんですけど
大変ですかね？

159 ：FROM名無しさan：2005/09/27(火) 18:25:42

高校生って、喫茶店で働くのダメなんすかね～？

160 ：FROM名無しさan：2005/09/27(火) 18:28:41

age

161 ：FROM名無しさan：2005/09/28(水) 05:54:45

私のとこは茶髪ＯＫでマニキュアＯＫでサンダルＯＫ
指輪ネックレスピアスもＯＫですよ。

162 ：FROM名無しさan：2005/09/28(水) 16:45:26

いろいろあるんだねー。
うちは髪の毛染色はあんまり言われてないけど（流石に赤色とか青色にしたら言われるだろう）
マニキュアは駄目だなー。

>>159
自分高校生だよ～。
バイト６人中４人が高校生・・・。
駄目なことは無いと思うが。

163 ：FROM名無しさan：2005/09/28(水) 19:20:52

喫茶バーで働いてる人いる？

164 ：FROM名無しさan：2005/09/29(木) 12:37:38

混んでくると店長がキレ始めるからイヤんなる。
おちつけよお前。

165 ：FROM名無しさan：2005/09/29(木) 22:30:39

初めて１０日、仕事が遅くていやんなる。
他の人にも疎まれてそうで・・・ﾊｧ

166 ：FROM名無しさan：2005/09/29(木) 22:55:09

>>161 そんな店員がいる店は絶対行きたくない。

167 ：FROM名無しさan：2005/10/02(日) 08:30:25

今からモーニング行って来ます。混んでたら嫌だな

168 ：FROM名無しさan：2005/10/04(火) 14:41:42

>>166
あとブーツもＯＫだよ。
でもヒールのある物はダメだよ。
私は茶髪、ピアス、ネックレス、指輪、マニキュアはしてるけど。
やっぱそんなのおかしいんだね。

169 ：FROM名無しさan：2005/10/05(水) 03:57:18

>>168
飲食でマニキュアなんて有り得ない…
普通におかしい。

170 ：FROM名無しさan：2005/10/06(木) 17:27:21

みなさん、ホットのものを出す時に手がガタガタ震えませんか？
始めてもう何ヶ月もたつし緊張している訳ではないのに･･･。

171 ：FROM名無しさan：2005/10/06(木) 18:54:25

駅前のコーヒー館バイトしたいから今度行ってみよ…

172 ：FROM名無しさan：2005/10/06(木) 19:12:20

>>170
私も！
なぜかプルプル震えてカチャカチャ鳴りながらお客に出しちゃう。
これどうにかならないかなー。

173 ：タイ：2005/10/06(木) 19:14:31

穴にバイブを入れっぱなしにすればなおる

174 ：FROM名無しさan：2005/10/06(木) 19:16:59

今日、地元にある老舗の珈琲屋さんに行ってきました。
個人経営だけど広くて綺麗でとても雰囲気が良かった。
こんなところでバイトしたいって思った。ものすごくやりたい・・・！
明日電話します。受かるといいな♪

175 ：FROM名無しさan：2005/10/07(金) 01:00:44

>>170
私も、８時間くらい入って居ると最後はそうなってくるｗｗ
握力とか、ダンベルとかやって体力はつけるようにしているよ。
ゆっくりでいいから、こぼさないように、お客さんにコーヒーぶっかけないようにだけ気をつけてるよ。
丁寧に頑張ればいいんだよ。

ホールとキッチンの区別のない、ハードスケジュールの喫茶店（個人経営
時給７００円は、ちと安すぎないか？

176 ：FROM名無しさan：2005/10/09(日) 05:04:43

やばい、マジヤバイ。喫茶店ヤバイ。
まず時給が640円。夜10時以降の割増ナシ。残業はサビ残。それで週6日の7時間。
週1回開店～閉店まで通し勤務？　ふ　ざ　け　る　な

こういうのって労働基準監督署とかに言ってどうにかならんのかね？

177 ：FROM名無しさan：2005/10/09(日) 17:19:53

労働時間が6時間超、8時間以下→45分以上の休憩
１週40時間以内

178 ：FROM名無しさan：2005/10/09(日) 20:56:43

>>177
まじっすか
自分175ですが、休憩なんぞちっともでない
７時間越えたら、ジュース一杯だけ注いでくれるけど･･･
４５分も休憩貰ったことないや。
個人経営の店かどうかで、すごく違いそう。

179 ：FROM名無しさan：2005/10/10(月) 03:30:14

>177
176だけど。
強いて言えば休憩は客の入りが収まったとき。つっても常にお客に対応しなきゃならんし休憩に入らないか。
1週40時間以内とか確実にオーバーしてるな…7時間ｘ6日の時点で既にダメじゃん！
ありえね、マジありえね。コレで地元大手チェーンだから困る。
あー…マジ辞めっかな。働いてる人数少ないから言いにくい…

180 ：FROM名無しさan：2005/10/10(月) 10:38:04

個人経営の喫茶店でバイトしたことある。
タウンページ開いて、近所の喫茶店に上から順番に電話かけていった。

高校当時の話で、1年ほどバイトした。
もうやりたくない。大変だった。
主な仕事は

朝
カーテンをあげたり、花に水をやったり
机ふき、メニューのセットなどの開店準備
その日に届く新聞や雑誌も本棚に置く(届いた雑誌には店名を書き、お金を払う)
前日までのゴミ出しをすることもある。
使用する食材や、米を倉庫から持ってくる
この倉庫や冷凍庫は、注文の度に何度も往復する。
配置を覚えるまでがつらい。

米を磨ぎ、炊く。
モーニングを作るためのサラダを作り、卵を茹でる
コーヒー豆を煎る。

注文に併せて珈琲や紅茶などを入れ、モーニングと一緒に持って行く。
客が支払いに来れば、レジへまわる。(領収書を書くこともある)
食べ終わった皿を回収。皿洗い。
サービスのお茶を入れて持って行く。
常連客は大体ふらっとやってきて、ドカっと座っているだけなので、いつものメニューを持って行く。
珈琲チケットの販売もする。

181 ：FROM名無しさan：2005/10/10(月) 10:39:16

昼
11時頃からランチの準備。
当然メニューを入れ替える。品によって皿の位置や、
フォークやスプーンなど付ける物が変わるので組み合わせは全て覚える必要がある
ランチや付け合わせは日替わりなので、この組み合わせも全て覚える
消耗品(パンやコーヒー豆)を売りに来るので伝票を書く
注文を受けたランチを作り、材料が足りなくなれば近くのスーパーへ買いに行く
客の入りによってお釣りが足りなくなるので、その時はお金をおろしに行く
皿洗いも当然する。メニューによってはエビの皮を剥いたりだとか、そういう仕事も加わる。

夕方
簡単なメニューの殆どはバイトが作るので、作り方を覚えるまでが辛い(パフェとか)
一通り客が居なくなると、次の日の仕込みをする。
(プリンやシフォンを作ったりする)
次の日のランチを黒板に書く。掃除をする。
その日の売り上げ伝票を書いて、レジの金を数える。

多少細々とした部分抜けがあるかも知れんが、大体こんなもん。
大晦日には大掃除をしたりもする。

一日に100人程度の客が来るから、上記の行程を2人のバイトで回していく。
時給750円8時間だった。もうやりたくない。
長々と詳しく書いたんで、これからやるつもりの人は参考にどうぞ。

182 ：FROM名無しさan：2005/10/10(月) 10:42:03

書き忘れたけど、モーニングではパンもバイトが焼く。
それから、サンドイッチもバイトが作る。
注文の書き方や、オーダーの通し方も独特だった。
その上レジ打ちもあるので、なかなかつらいと思う。

183 ：FROM名無しさan：2005/10/10(月) 11:44:49

上のﾔｼほどではないが、私も結構しんどい思いしたよ。

本当は弁当屋（本家か○どや）でバイトしてたんだが、そこのオーナー
が喫茶店を２店舗経営してて、人が足りないからってバイトに入れささ
れてた。

一つ目の喫茶店（仮にＡ店）は毎週日曜の朝の８時～夕方４時まで
入れられてたんだけど、結構広い店内にウエイトレスが私一人。
しかも開店前に客が入って来るんだよ・・・
モーニングなんか１２時までに軽く１００人来るし。厨房はまかさ
れてないだけマシかもしれんが（汗）
その怒涛のモーニングが終わっても昼飯がモーニングのメニュー・・
（内容：トースト一枚（アーモンドトーストをよく食べた）野菜サラダ
　ちょこっと、ゆで卵一個、スパゲティごく微量、コーヒー）
すぐに腹が減るでやってられん。
昼間は基本的に人が来なくて暇だったが、フロアが広くて掃除が大変。
たまにギャルな母親たちがくるとヤカってくるから恐い（泣

184 ：FROM名無しさan：2005/10/10(月) 11:49:50

あるあるｗｗ
しかも昼飯が2時過ぎとか。

185 ：FROM名無しさan：2005/10/10(月) 11:50:54

二つ目は（仮にＢ店）温水プールの上の喫茶店。これはたまに入れられる
だけだったが、普段は人が来ないから暇すぎて嫌だった。
が、木曜と土曜は親子教室があるんで、ガキンチョつれた母親グループが
一斉に入ってきてケーキセット頼みやがるから、伝票に書き収まらない！
（小学生まではドリンク半額なんで、余計に・・ね。）
ガキがギャーギャーわめくし、ドリンクひっくり返すし、最悪。
忙しいからこの日だけはオーナーの子供も出てきて厨房手伝ってたな。
ちなみにココもウエイトレス私一人。
ココは朝の９時～３時・４時ってのが多かったが、そのあと５時半から
弁当屋入ったりさせられたよ。

ちなみにオーナーが全店一緒なので、弁当屋もＡ店もＢ店も時給は同じ
７００円だった。田舎なんてそんなもんだよ。

夏休みがこの状態だったんで、気づいたら９５時間も働かされてた・・。
弁当屋のほうで上がる時間ギリギリに混みだして一時間残業させられた
こともあって、（でも手当ては３０分分）さすがに親がキレてその月に
辞めますた。

186 ：FROM名無しさan：2005/10/10(月) 11:54:57

うちは8時間以上働いても休憩15分。
忙しい場合には休憩無し。

187 ：FROM名無しさan：2005/10/10(月) 20:40:43

あたしは大阪のデパートの中にある英国屋でバイト中～

都会の真ん中で時給８００円はやすすぎん？？？

188 ：FROM名無しさan：2005/10/10(月) 23:28:20

>187
同じくデパート内の英國屋でバイト中。
喫茶店にしては仕事ラクだし、こんなもんじゃないか？
カウンターでフードが多い店だったら大変かもしれんが。

189 ：FROM名無しさan：2005/10/11(火) 00:57:08

喫茶バイトって、なんとなく軽く見られがちな気がするけど、大変だよね･･･。
うちは朝モーニング３時間くらいで６０人くらい来る。
あと、通常メニューもあるからﾏﾝﾄﾞｸｾ
厨房のほうは、狭いのでマスターとマネージャーがやってる
昼からは、ワッフルのお店なので、ワッフルメーカーの掃除（めんどくさい）やったり、
ペーパーフィルター折ったり、
道路に面したでかい窓拭いたり。
銀細工が多くて、しょっちゅう銀磨きさせられる
あとは、どんどん注文（ホールと呼ばれる仕事）と洗い場。
とりあえずキッチン周りが狭い。
常連の顔とメニュー覚えるのﾏﾝﾄﾞｸｾ
あとは、閉店作業でモーニングのセットやら銀磨き（こればっかり）やら。

最近知ったけど、使っているカップ＆ソーサーが、すべてかなりの値段するものを使っていること。
一番安いやつでいくらか聞いたら、１万くらいｗｗｗ
高いやつは３万とかｗｗｗ
洗い場が込んでる時はつらいよ。ドキドキする

190 ：FROM名無しさan：2005/10/12(水) 21:59:11

188>
楽ちゃうで～。。。いきなりヘルプ行かされたりするし・・・
しかも行った店が勝手が違ったりするしね（＞＿＜）
でもそんなとこでもう４年目突入やけどｗ

やっぱり入ってるデパートによるのか・・・？

191 ：FROM名無しさan：2005/10/12(水) 23:45:10

>187
他店ヘルプはつらいな。乙。
っつーか英國屋ってヘルプに行かされること多いよな？
もっと使える新人を取ってほしいー。

192 ：FROM名無しさan：2005/10/13(木) 18:21:18

１８８＞わかる！
正直できる社員も少ないし・・・
バイトが仕切ってる店ってどうなんｗ

193 ：FROM名無しさan：2005/10/15(土) 18:09:06

初バイト喫茶店にしようと思ってます。
小さいお店で、落ち着いた感じです。
自給850円って高いほうですかね?

194 ：FROM名無しさan：2005/10/15(土) 18:32:20

>>193
850円は高い方ですよ

195 ：FROM名無しさan：2005/10/17(月) 01:02:02

ここで書いてる英國屋の人達は大阪勤務？
東京勤務の人いない？

196 ：FROM名無しさan：2005/10/17(月) 18:10:44

喫茶バイトって三十代まで募集してる事多いけど
実際そんなオバちゃんも働いてるんですか？

197 ：FROM名無しさan：2005/10/17(月) 18:24:42

>>196
パートのおばちゃんは平日の主要構成員

198 ：FROM名無しさan：2005/10/17(月) 19:01:43

自分、男です。
良い雰囲気の喫茶店がバイト募集してて
バイトしようかと思ったら、今働いてるのは
女の人ばっかりだった○|￣|＿
迷うな。。。

199 ：FROM名無しさan：2005/10/17(月) 19:21:56

特別女苦手とかじゃなけりゃハーレム環境でも良いと思うよ
喫茶って女しか応募来ないから皆喜んで構ってくれるよ
…ブサじゃなければ

200 ：FROM名無しさan：2005/10/17(月) 20:40:11

英国屋、大阪やで。大阪に集中してみせあるからね～

201 ：FROM名無しさan：2005/10/17(月) 20:59:05

自分も短期間だがデパート内の英国屋してたなぁ…店長がうざかった

202 ：FROM名無しさan：2005/10/17(月) 21:58:16

自分も英国屋。うちの店長もうざいよ…
つーかうざくない店長のほうが稀

203 ：FROM名無しさan：2005/10/17(月) 22:34:34

私の働いてる英国屋店長良い人だよ。
すごく気を使ってくれるし優しいよ。って自演みたいだけどさ

204 ：187/200：2005/10/17(月) 23:59:36

結構主任はいいひとおおいなにね・・・
店長も何人かはいい人いるよね！
もう四年もしてると社内情報に詳しくなっていやだｗ

205 ：FROM名無しさan：2005/10/21(金) 12:45:19

原宿の喫茶店で働いてる。
かなりＤＱＮだったり厨房だったり多くて嫌になるよ。
何もいらないって言ってくる。
ポカーン(・Д・)

206 ：FROM名無しさan：2005/10/21(金) 21:42:42

>>205　不法侵入になるじゃん。注意して出てってくれないなら警察よべば？

207 ：FROM名無しさan：2005/10/25(火) 17:36:20

>>205 うちの店長それ言われて一度
トレーを机に叩きつけたことがあるらしい。
ビビッてた、って言ってた。そらビビるわ。

208 ：FROM名無しさan：2005/10/25(火) 17:54:20

「注文取ってくれないとここに居てもらうわけにはいきません」って言ってた店員見た事ある。
それで店員とそこの客が喧嘩になりかけて、その時「当たり前やろが！常識知らんのか！ふざけんな！」って
叫ぶおっちゃんの声。初め客はおっちゃんのほうを睨んだけど、すぐ睨むのをやめて
「……じ…じゃぁ…紅茶…」とか言い出した。店員はこっそりおっちゃんに礼を言いにいってた。
「？」とか思っておっちゃんの方を見たら、おっちゃんはやんちゃくれ三昧な感じの人だった。

209 ：FROM名無しさan：2005/10/25(火) 23:21:06

駅近くの商店街の喫茶店でバイト募集してた。
家から徒歩３分。時給９００円。時間は７時半から２０時までで応相談
これは拾い物だと思ったけど、家の近くってやめた後きまずいかな。
とりあえず電話してみるけど、朝はきついんだよな。じゃあ１４時くらいからを希望してみるかな

210 ：FROM名無しさan：2005/10/26(水) 10:04:34

>>205です。
他にも言いたい事たくさんあるんだが…
店入ってきて一直線にトイレ向かう奴もいて困るよ…。
うちは公衆トイレじゃない。
そして持ち込み飲食をしないで欲しい。
わざわざ隣の喫茶店でテイクアウトの菓子パンを買ってうちの店で珈琲注文して食うな！

211 ：FROM名無しさan：2005/10/28(金) 00:16:48

求人誌に夫婦でやってる喫茶店のバイト募集でてた。
個人経営の喫茶店でやってみたいけど今大学4年だからあと4～5ヶ月
しかできないんです。
やっぱこれくらいの期間じゃやってくの厳しいかな？

212 ：FROM名無しさan：2005/10/28(金) 00:46:08

個人経営のところ前行ってたヌードのポスターカレンダー【あそこも丸みえ】がマスターの趣味なのか貼りまくってあり毎日不愉快だった

213 ：FROM名無しさan：2005/10/28(金) 07:18:47

170>>
オレもコーヒーを出すときがちゃがちゃ震る。体育会系で一般男性と比べて
かなり筋力あるのに、それでも震える。別に緊張してるわけでもないのに。
ガチャガチャなってるとお客に「こいついっぱいいっぱいだなあ」と思われて
いやだ。

214 ：FROM名無しさan：2005/10/28(金) 22:49:57

>>210
トイレは許してやろう。店前で漏らされても困る。
珈琲はわざわざ移動してでもあなたの店の珈琲が飲みたかったんだよ。
前向きにとろう

215 ：FROM名無しさan：2005/10/28(金) 23:48:45

今日電話したけど男は要らんって断られた

216 ：FROM名無しさan：2005/10/29(土) 00:03:04

>>215
「とにかく面接だけでもさせて下さい」とか言ってつなげたら良かったのに。
そして面接には大手会社面接並みにビシッとキめて行くんですよ。
カッコよく、かつ清潔感も漂わせて、いわゆるナイス執事っぽく。
その上ハキハキと喋り、サービス精神旺盛な所を見せる。
そしたら店長も気が変わったかも？個人経営の場合だが。

217 ：FROM名無しさan：2005/10/29(土) 00:59:39

多分人手が欲しいってよりいわゆる看板娘が欲しかったんじゃないか

218 ：FROM名無しさan：2005/10/29(土) 11:15:46

>>214
そうなんだけどあまり許してたら、なし崩しになるんだもん…。
悪いけどドトー○行って欲しい…。
持ち込みたいならね。っていうかもう過去に店で漏らした人いたらしいよw
すみません。と言って水たまりを放置…。
かなりピンチな人は一目で分かるから(断ってもその場から動けない)そゆ人だけ許す事にしたよ。

219 ：FROM名無しさan：2005/10/30(日) 21:20:45

ブレンドのオーダーが連発、手がカタカタ言うよ･･･
コーヒーの香りが大好きで、店内に漂う香りとか雰囲気とか大好きだけど
　き　つ　い　で　す　。

220 ：FROM名無しさan：2005/10/30(日) 22:04:01

タバコの煙が思ってたよりきつい…
換気扇回ってるから、煙がこもることはないんだけど、
カウンター席のみの小さな店だから、
客がいっせいに吸いだすと、逃げ場なくなるー。
タバコ吸う為にうちの店来る人もいるしねー…

221 ：FROM名無しさan：2005/11/03(木) 22:19:01

バイトするかもしれないから保守age

222 ：FROM名無しさan：2005/11/04(金) 00:29:00

うちの喫茶店、オーダー聞く時に伝票に書き込まずに、自分で覚えなきゃいけないんだけど、
喫茶店ってみんなそうなの？
今日客が一気に７人来て、全員違うランチとドリンク頼んだんだけど、覚えられなくて間違えまくりorz
それで店の人に、「なんで覚えられへんの？みんな今までこれでやってきたんやで？こんなん君が初めてやわ」
とか言われたんですけど、みんなそんなに記憶力いいもんなんですか？
それ人間じゃなくて機械だよ。
また大勢で一気に来られたら怖いよ・・・。
頼むから注文聞きに行くときは伝票に書き取らせてほしい・・・。

223 ：FROM名無しさan：2005/11/04(金) 01:07:27

>>222
ﾅｶｰﾏ

ただ自分の場合は怒られたりはしないし､優しく教えてくれるんだけど､｢伝票に書くのだけはﾀﾞﾒ｡忘れたらお客様に聞き直せばいい｡｣とか言われる｡
なんで注文を伝票に書いちゃいけないのかが､未だに解せない｡
書くのなんて数秒だし､後で聞き直す方が時間がかかる上に､お客様に失礼だと思うんだけどなぁ｡
閉店後の精算時､伝票被ったり(１人の注文分を２人が２枚書いてたり)､書き忘れてたりｻﾞﾗだし｡効率的にもその場で書いた方が間違いが無くていいと思うんだけど…｡

不思議｡

224 ：FROM名無しさan：2005/11/06(日) 05:00:24

うちだけじゃなかったんですね。
ほんとに何で伝票に書くの駄目なんだろう。
自分もお客さんに何回も確認するのは失礼だと思う。
それにどうせ後で伝票に書かなきゃいけないんだから、注文聞きに行った時に
書いたって同じことなのに。
ほんとに不思議ですねぇ。

225 ：FROM名無しさan：2005/11/06(日) 14:18:21

>>222
うちもそうだよー。
店が小さいから？なのかもしれないけれど。
まず、オーダー聞いて、大声で店長に略称でオーダー通して（ミルクティー→ミティーとか）
それから伝票にかく。
その場でかいちゃいけない。
あと、計算は全部暗算でしなくちゃいけないのが、つらい。

226 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/11/07(月) 01:04:15

ここのスレットの趣旨は、超大手チェーン店以外の独立系ってことでよろし？

うちの地元でおもしろのが、あるデザイン事務所が近場で、直営の喫茶店、カフェ
をやってるみたいで、そこの募集が出てた。
店員がバイトで、店舗運営が契約。　受けてみようか迷ってる...

227 ：FROM名無しさan：2005/11/07(月) 02:38:09

最近カタカタ言わなくなったお(´ー｀)

228 ：FROM名無しさan：2005/11/08(火) 02:24:39

>>222-225
水曜日、意見してみないか？正直、もうウンザリだ

229 ：FROM名無しさan：2005/11/08(火) 02:33:43

>>225
レジ無いの？
レジまわりに電卓も無いの？
変な店だね

230 ：FROM名無しさan：2005/11/08(火) 02:37:44

変な俺ルールな店員やオーナーの店は辞めるに限るね
こだわりじゃなく意味の無い俺ルール
>>222みたいな意味不明なルール

231 ：FROM名無しさan：2005/11/08(火) 03:07:49

コーヒーショップtomorrowで働いたことある人いますか？
タウンワークで募集かけてたんでホール応募してみようかと思うんですけど…。
ちなみに弟もホール応募するとか言ってるんですけど女じゃないのに大丈夫なのかな…。

232 ：FROM名無しさan：2005/11/08(火) 18:01:28

地方ネタでスマソだが、広島岡山辺りでチェーン展開中のフリュティエって喫茶しってるやしいない？

233 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/11/09(水) 00:47:27

>>222
タテヨミ?

234 ：FROM名無しさan：2005/11/09(水) 21:30:16

>>229
電卓が壊れて、現在使えない状況。
電卓くらい、けちらず買って欲しい。

明日もバイトです。うんざり。

235 ：FROM名無しさan：2005/11/09(水) 22:06:00

>>234　100円均一で売ってるのにね。

236 ：FROM名無しさan：2005/11/10(木) 19:30:53

八王子～国分寺間で喫茶店ないかな…
初めてのﾊﾞｲﾄは喫茶店にしたいから探してるけど見つからないorz

237 ：名無しさん＠引く手あまた：2005/11/12(土) 01:01:43

そうか？
いくらでもあるんでないの。街を歩け、街を

238 ：FROM名無しさan：2005/11/15(火) 21:57:48

239 ：FROM名無しさan：2005/11/17(木) 23:59:09

今日面接行ってきた。決まった。デパートの中の地域チェーンの店。
とりあえず平日の夕方～夜がメインになりそう
喫茶店で働いた事ないが、どうなることやら…。片手でお盆持つと水とか揺らしてこぼしそうだ

240 ：FROM名無しさan：2005/11/19(土) 08:33:19

うちのとこ基本的にホール一人、カウンター一人の二人で仕事するんだけど、
土日はホールが二人になる。そして、土日ではホールのオレの相棒がおつぼねでめちゃ仕事できるやつ。
問題はそいつが気分やでイライラしながら仕事をすること。しかも、自分が気に入らないこと
があるとすぐに口に出す、普通の社会では決して生きていないウザイやつ。もう全ての行動から早くしてという
オーラでまくり。そんな精神異常者とホールやらされたらこっちもプレッシャー感じてめちゃミスりまくる。いっそ、
そいつじゃなくて新人とのペアの方がどれほど楽かとよく思う

241 ：FROM名無しさan：2005/11/19(土) 13:14:52

>>240
すれ違いになるかもだけどそういう奴が俺の学校にいるぞ。タメの女で一緒のコースになり二年目なんだがどうにもならん。
とにかく機嫌取ろうにも取れないし「うっざいぃぃぃんだけどっ」って大声で叫ぶ。
１番ウザイのはお前だよな。

とにかくそういう奴が機嫌悪い時は近寄るな！絶対近寄るな。機嫌取ろうとすんな
バイトで相手がお局ってのは辛いだろうけどな凛としてろ。

242 ：FROM名無しさan：2005/11/19(土) 20:40:57

>>241
叫ばれたら「それはお前だろ！」とか叫び返せばいいのに。
言わないとわからないタイプかもよ。

俺の知り合いにもそんなタイプの人間が居たけどええ加減腹たってある日言い返した。
「おまえのその態度が周りの空気を悪くして悪循環起こしてんだろが！
イライラしてるからしょうもない事でもムカつくんだろ！
実際普段ではすぐ忘れるような嫌な事にでもギャーギャーあたってんじゃねーか！
周り巻き込んでんじゃねーよ！こっちまで迷惑だ！このままだと誰もお前に近付かなくなるからな！
何処までも墜ちていくのを覚悟してあたり散らせ！胸糞が！」
みたいな事を言ったら、その日は怒って帰ってったが、
それから態度に出てくる事は少なくなっていき、割れる皿の数も減った。

243 ：FROM名無しさan：2005/11/20(日) 14:21:36

女５人と子供１人(３歳らしい)が来た。
子供は「ミルクティ」と叫んでるのに
「あんたは飲めない」
の一点張り母親
しかも自分だけ飲んでわけてもあげない。
周りの女も
「○○ちゃんは水があるでしょ?」
子供もキレる
「アタシだけなにもない！」
周りの女
「水があるでしょ～」
(この時点で母親は飲み終わり寝ている)
小さい子には飲ませないってどんな教育?
だったら連れて来なければいいのに

244 ：FROM名無しさan：2005/11/28(月) 21:41:59

喫茶バイトは煙草臭くなる？

245 ：ｓａｇｅ：2005/11/29(火) 20:21:58

毎日煙草臭くなって帰ってきますよ
嫌煙家だけど今のバイト先好きだから
我慢してます・・・

246 ：FROM名無しさan：2005/11/29(火) 20:23:44

飲食業界は最悪。辞めた方がいいよ。

247 ：FROM名無しさan：2005/11/30(水) 07:38:08

最悪じゃないよ。
楽しいよ。
楽しいことばっかじゃないけどさ

248 ：FROM名無しさan：2005/11/30(水) 12:09:08

天王洲アイル周辺で喫茶店やってますが、人手不足でこまってますよ。。
バイト募集してるけど、面接きません・・・

249 ：FROM名無しさan：2005/12/02(金) 20:35:58

ルノアールでバイトしている人いませんか？

250 ：FROM名無しさan：2005/12/11(日) 22:29:09

うちのとこは客のオーダーを頭で覚えて後でカウンターで紙に書いてから料理するやつに
口で伝えるシステムなんだけどこれはどう考えても無駄。一組の客のオーダーを
覚えてかえる途中で違う客にまた違うオーダを言われたときになんて本当にいっぱいいっぱい。
一組の客でさえクソガキをつれた客なんて様々な予期せぬ注文くるからホントつらい。

251 ：FROM名無しさan：2005/12/11(日) 22:30:38

それ、頭良くなきゃできなくね？すごいな…

252 ：FROM名無しさan：2005/12/13(火) 09:55:12

誰かおしえてください＞＜
バイトはじめて数日　カフェがこんなに大変だなんて俺予想もしなかった
２５０のように　客のオーダーを頭で暗記してカウンターの作るやつに言わなきゃいけない

しかもカウンターんｐやつが品物できても　どこの席番かいわねーの
何卓とかいえよとか思う

すげえ　うざいやりかたの喫茶店でむかつく
俺はバイトやめたいんですが
・・・・・面接のときには早番と遅番を交互という話で仕事についたのに
いざバイトがはじまったらすべて遅番でした。

9時半にはあがれないし　いつも10時以降まで働くことになります

ちなみにレジしめの後本社に売り上げ報告を送るのに
まだ　なれてないのに　やらされて　レジしめが遅いのを言われます

お客が座る席もせっかく覚えた席番号も　次の日になるとまったくちがう
席番になり混乱します

はっきりいってもうやめたいです。
早番に入れないし

しかし辞めるのには今人がたりません
どのように言えば辞められますか？

また何日前に言うべきなのでしょうか
労働法ではどのようになっていますか？

253 ：FROM名無しさan：2005/12/13(火) 09:57:51

>>240
うちもそんなかんじやけど、料理つくるやつと社員とバイト一人の体制
料理つくるやつが男だがむかつく
おつぼねたいぷの男なんだ
3回以上は教えないとかまじやだ

254 ：FROM名無しさan：2005/12/13(火) 10:02:04

250 ：FROM名無しさan：2005/12/11(日) 22:29:09
うちのとこは客のオーダーを頭で覚えて後でカウンターで紙に書いてから料理するやつに
口で伝えるシステムなんだけどこれはどう考えても無駄。一組の客のオーダーを
覚えてかえる途中で違う客にまた違うオーダを言われたときになんて本当にいっぱいいっぱい。
一組の客でさえクソガキをつれた客なんて様々な予期せぬ注文くるからホントつらい。

＞＞
客の注文を暗記しろというシステム誰が考えたんだ？
ばかじゃねーの？
注文まちがうより確実に伝票にメモした方がいいだろうが。
あほくさ

255 ：FROM名無しさan：2005/12/13(火) 12:52:10

>>250
なんかそういうシステムって経営者とか店長が団塊世代とかおっさん
に多くない？
昔そういう所で働いてたけど、本当に苦痛で辞めたよ。
オーダーとった後に厨房に向かう途中で絶対客に捕まるし、まじうぜえ

256 ：FROM名無しさan：2005/12/13(火) 12:55:22

まじでバイトやめたいんだけど助けてくれ
どうやってやめれば・・・>>255はどうやってやめた？

257 ：FROM名無しさan：2005/12/13(火) 13:09:12

>>255
俺の場合は素直にありのまま話した。
かなり勇気いるかもだけど、俺の脳では無理すぎだったからね。

258 ：FROM名無しさan：2005/12/14(水) 17:04:50

>>250
うちもそんな感じだよー。
オーダー聞いたら、覚えて、暖かい飲み物から順に略称で、大声で店長に伝える。
伝票は、持って歩いちゃ駄目で、あとからまとめて描く。

>>255
そうそう、絶対つかまる。
覚え切れなくてパニックになる。

早く辞めたいけど、年末年始は店も忙しいみたいで悪いしなぁ・・・
ずるずる続けちゃうのだろうか、給料安いし。

259 ：FROM名無しさan：2005/12/14(水) 19:37:46

俺客側の意見として　注文聞きにくるやつが伝票にちゃんとかいてくれないなら
そんな店いかね

260 ：FROM名無しさan：2005/12/14(水) 21:40:25

>>259
同意

261 ：FROM名無しさan：2005/12/17(土) 20:52:43

うちはうざい料理人がいて困るよ

262 ：FROM名無しさan：2005/12/19(月) 11:11:05

調理のやつ自分だけメニューの作り方わかるからえばってるんだよな
しかも注文きたらバイト新人もつくらなきゃいけないのに
そいつにきかなきゃいけないのがマジうぜー

マニュアルもつくらないし糞だぜ

263 ：FROM名無しさan：2005/12/19(月) 13:13:00

今日バイトいくのやだなあ
もう本当にやめたいよカフェ

264 ：FROM名無しさan：2005/12/19(月) 22:47:44

結構カフェはきついよな
あとはそこに勤めてるスタッフの性格にもよる

265 ：FROM名無しさan：2005/12/20(火) 10:20:13

教える人がいやなタイプだとウツだよね

266 ：FROM名無しさan：2005/12/20(火) 12:56:58

そりゃそうだよ
あと店長とかもね

267 ：FROM名無しさan：2005/12/20(火) 16:02:11

あたしが働いてるとこはﾒﾆｭｰそこまで多くないし簡単なので覚えます。
厨房は男の人一人とホールのあたし一人の二人だけです。
常連が多いんでカウンターに座ってくれる人がいて楽です。
伝票は大人数のときに持っていって少人数で注文少ないだろうと思われる客のときは
伝票もっていきません。
注文受けて注文が多いときはﾒﾓに書いて取り出し口に置くか注文が少ないときは口で伝えます。

厨房の人が優しいしホールは完全にあたしに任せきっている感じなのでやりやすいです。
店の雰囲気もいいしある程度自由はきくし今のとこやめる予定はないです。
ﾁｪｰﾝ店とかだと規律厳しい感じがして抵抗あります。。。

店によっていろいろﾙｰﾙがあって大変そうですが
頑張って自分に合う店を探しながら働いてみてはどうですか？
あたしは時給とその店の人の性格(面接時に判断)でバイト先探すようにしてます。
所詮バイトなんで自分にあったとこ探すのが一番だと思います。
内容がきつくても店員がいい人だったら頑張れますよ

268 ：FROM名無しさan：2005/12/20(火) 22:29:36

内容がきつくても店員がいい人ならば続くだろうが

店員スタッフが背格がわるいといやだ

269 ：FROM名無しさan：2005/12/20(火) 22:39:39

>>229
取り合えずこんな感じですけど、採点お願いします
http://matsuya.dyndns.tv/2ch/img-box/img20051217111643.jpg

270 ：FROM名無しさan：2005/12/20(火) 23:31:37

>>269
つ3点

271 ：FROM名無しさan：2005/12/21(水) 00:10:06

カフェって男はやっぱ髪短くないとダメなのかな。
http://kamechan.fc2web.com/200310.png
これくらいの長さなんだが、やっぱホールでも無理？

272 ：FROM名無しさan：2005/12/21(水) 09:45:59

同期のくせにえばってるむかつく21歳の
火星ホウケイのような顔してる男むかつく
バイトからいなくなってほしい

273 ：FROM名無しさan：2005/12/21(水) 23:05:19

伝票に書かないとやばいと思うしもし失敗したら

お客からクレームくるだろうな

もっと考えて店を回せばいいのにな

274 ：FROM名無しさan：2005/12/22(木) 14:38:46

俺　客だけど注文のときにメモしてくれないと嫌だ。

275 ：FROM名無しさan：2005/12/22(木) 14:40:18

>>262
レシピくらい配るもんだと思いますが
やってくれないんですか？
その人ちょっとおかしいんじゃない？
料理のレシピは作る人にわたすべきです。

276 ：FROM名無しさan：2005/12/22(木) 23:16:28

俺のバイト先は料理のマニュアルちゃんとあるよ。だから新しいバイト入ってもすぐ作れるようになっている。

277 ：FROM名無しさan：2005/12/23(金) 10:18:57

>>276
それは当たり前のことじゃんかあ。
普通はそうするでしょう。
口頭だけで物を作ったら間違うのはあたりまえだし。
それができない店や上司がいたら
わざとまちがうように教えてると同じじゃない？
276が普通。

278 ：FROM名無しさan：2005/12/23(金) 14:22:15

常連客多いまったりした喫茶店で働きたいんだけど、ないかなぁ～
てか浪人しながらバイトしてるやつっている？いてもにちゃんなんてやらないかな

279 ：FROM名無しさan：2005/12/23(金) 16:58:43

喫茶店はまったりしてないよ
客が少なくても仕事が多い裏は大変だよ。1度やってみるといいよ。

280 ：FROM名無しさan：2005/12/23(金) 18:56:28

客側から見ると待ったりしてるように見えるけど
何かとやらなきゃいけないこと多いね。。

281 ：FROM名無しさan：2005/12/25(日) 09:59:54

そうそう飲食店はけっこう重労働だよ。
きついよな。
そこのいる上司の性格が悪いとさらにヤバス

282 ：FROM名無しさan：2005/12/25(日) 20:10:00

性格の悪い従業員、上司がいるともう店にはいきたくなくなるね

283 ：FROM名無しさan：2005/12/26(月) 22:35:43

やめたくなってきたよ・・・喫茶店・・・涙

284 ：FROM名無しさan：2005/12/27(火) 13:02:54

もう喫茶店なんてバイトしたくない。やめるってどう言おうか・・・。

285 ：FROM名無しさan：2005/12/27(火) 13:20:34

大変な仕事ならやめたほうがいいよ。
やめちまいな

286 ：FROM名無しさan：2005/12/27(火) 14:33:00

マニュアルのない料理ってどうやって作ってんの？
口頭で言われて指示通りに作ってんの？
なんか効率悪いね。
やだなそんな店は。

287 ：FROM名無しさan：2005/12/27(火) 16:36:13

覚えるのマジ大変。ひとつの注文に言い方・略仕方・セットになるやつ覚えられない（涙）
っていってもまだ初日だし、次は覚えてできる範囲で頑張ろうと思う。が店長が超いいかげんなやつで
昨日初出勤だったんだけど、まだ開店前だから店は閉まってて従業員の入り口を教えてもらってないから
自動ドア叩いて「今日からバイトなんですけどどうやって入るんですか？」ってドアの隙間から一生懸命話して
隙間に耳をあてて聞いたり大変だった。そしてそして私の制服が用意してなくって誰か他の人の借りる始末。
さらに次に私はいつ入るのか何も聞かされてなかったので夜に電話したら「あ、まだ何も考えてなかった。で？いつきたいの？」と店長。
「も・・・木曜日とか」と私。「じゃあ木曜きなよ。いろいろおぼえなきゃならないんだし」と店長。
はぁぁ！？考えてないぃ！？ふざけんな！！しかも何もわからんからシフト表何処に出すんですか？って聞いたらシ・カ・ト！！
あきらかに聞こえてたはずなのに！！初日にしてもう辞めたいとおもった瞬間でした。

288 ：FROM名無しさan：2005/12/27(火) 22:32:30

>>287
そりゃ大変だったね・・・
読んでて大変だと思った。
うちも注文の言い方とかセットとか最初覚えるの大変でした
今1ヶ月目ですけどまだ全部は覚えていません
さらにすべてのコーヒーの入れ方も今後覚えなければいけないので
不安でいっぱいです

289 ：FROM名無しさan：2005/12/28(水) 09:59:19

>２８８さんも大変そうですね。。ごめんなさい。私やっぱり辞めることにしました。
一日しかいってないけど、カフェの前にやっていたバイトに戻ろうと思います。
今日電話で言おうと思うけど緊張するぅー！根性のない私ですが許してください・・・店長。

290 ：FROM名無しさan：2005/12/28(水) 19:58:34

ばいとなんだから　きにせずにあわないとおもったらやめておくのもいいかも
正社員ではどうはいかないけど。。

291 ：FROM名無しさan：2005/12/28(水) 21:50:11

やっぱりマニキュアは禁止ですか？

292 ：FROM名無しさan：2005/12/29(木) 00:51:48

結局喫茶店はやめといた方がいいんですかね？

293 ：FROM名無しさan：2006/01/02(月) 03:17:20

>>291
うちはどっちでもＯＫだけど、個人的に食べ物扱ってるのに爪が伸びてたり、マニキュアなんか塗ってる人に運んで欲しくないな

294 ：FROM名無しさan：2006/01/02(月) 17:40:02

>>286
普通は作り方などの紙をくれたりするよね。
してくれないんだ君のところは。
俺もそんなところならバイトがしたくないね。
同情します。

295 ：FROM名無しさan：2006/01/03(火) 15:55:48

ええ～～～メニューを丸暗記しろってのか？　こわーーーー。

296 ：FROM名無しさan：2006/01/04(水) 01:55:16

「オーレー　オーレー♪マツケンサンバ♪オーレー　オーレー♪マツケンサンバ♪」
　　∧＿∧　　 ∧＿∧
　　（　・∀・）　（　´∀｀）
　⊂　　　　つ⊂　　　　つ
　　.人　Ｙ　　　人　Ｙ
　　し'（＿）　　し'（＿）

　「あぁ　恋せよ　アミーゴ♪踊ろう　セニョリータ♪」
　　 ∧＿∧　　∧＿∧
　　（・∀・　）　（´∀｀　）
　⊂、　　　つ⊂、　　つ
　　Ｙ　人　　　Ｙ　人
　　（＿）'Ｊ　　　（＿）'Ｊ
　　「眠りさえ忘れて　踊り明かそう♪サーンバ　ビバ　サーンバ♪」
　 ∧＿∧　　∧＿∧
　（・∀・）　（ ´∀｀）
　（つ⊂ ）　（　つ⊂ ）
　ヽ（　ノ　　ヽ（　ノ
　（＿）し'　　（＿）し'

　「マ・ツ・ケ・ン　サーンバー♪オレ♪」
　　　∧＿∧　　　∧＿∧　　　　　　　　　　　　　　　【ゴールデンレス】
　　∩　・∀・）∩∩ ´∀｀）∩　　　　　　　　　　　　　このレスを見た人はコピペでもいいので
　　〉　　　　 _ノ〉　　　　 _ノ　　　　　　　　　　　　　 10分以内に3つのスレへ貼り付けてください。
　　ﾉ　ノ　ノ　　ﾉ　ノ　ノ　　　　　　　　　　　　　　　そうすれば１４日後好きな人から告白されるわ宝くじは当たるわ
　　し´（＿）　　し´（＿）　　　　　　　　　　　　　　　　出世しまくるわ体の悪い所全部治るわでえらい事です

297 ：FROM名無しさan：2006/01/07(土) 14:08:34

>>295
メニューや値段は覚えるのはわかるけど作り方などはちゃんとレシピ作ってくれないとねえ

298 ：FROM名無しさan：2006/01/11(水) 21:03:03

>>297
そりゃそうだ。
教えるのヘタなやつってそーいう配慮ができない奴多いぜ

299 ：FROM名無しさan：2006/01/11(水) 21:21:05

>>298
教えるのへたな奴かか～。

うーん、

なんとなくそんな性格の奴って想像がつくね

300 ：FROM名無しさan：2006/01/12(木) 19:26:39

昔百貨店に入ってるカフェのバイト、一日で辞めた。
一緒にバイトに入る人によると思う。
そして懲りずに違う喫茶店に応募しようとしている。

301 ：FROM名無しさan：2006/01/14(土) 07:28:44

喫茶店は可愛い子じゃないと出来ないんですか？

302 ：FROM名無しさan：2006/01/14(土) 16:23:09

別にﾒｯﾁｬｶﾜｲｨー！くなくても出来んでねーの？中途半端に大きな店は辞めたほうがいいと思う。大手か、そこそこ有名店の方がｵｽｽﾒ！

303 ：FROM名無しさan：2006/01/14(土) 16:28:14

今さっき辞めるって言ってきた。喫茶&ｹｰｷ等の業務は嫌じゃなかったｹﾄﾞ、かなり嫌なﾌﾞｽ社員に散々やられ、結局３ヶ月だけしか働かなった。

304 ：FROM名無しさan：2006/01/14(土) 21:05:21

看板娘って言葉もあるくらいだから
かわいいとトクすることはあるんじゃないでしょうか？

305 ：FROM名無しさan：2006/01/14(土) 22:59:00

私はきっとﾌﾞｽだから受からないなぁ
ｱﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊ(ﾟ∀ﾟ)

306 ：FROM名無しさan：2006/01/16(月) 18:41:36

ブスっていうかデブスですが喫茶店で働いてますが何か？
( ´,_ゝ`)

307 ：FROM名無しさan：2006/01/18(水) 02:55:57

本当にﾌﾞｽだからって落ちた人とかいるのかな？

308 ：FROM名無しさan：2006/01/23(月) 18:40:51

私今喫茶店でﾊﾞｲﾄしてるんだけど、三月いっぱいで辞めるから、店はﾊﾞｲﾄ募集するみたい。面接来る人どんなのか見れるから楽しみW

309 ：FROM名無しさan：2006/01/23(月) 21:48:34

ここ人が居なくてｻﾐｼｽ
(´･ω･｀)

310 ：FROM名無しさan：2006/01/24(火) 09:35:23

ｻﾃﾝ！ｻﾃﾝ！ｷｯｻｰﾃﾝ！
ﾓｰﾆﾝｸﾞを食べよう！

311 ：FROM名無しさan：2006/01/25(水) 10:21:29

今日のﾗﾝﾁはなぁーに？

312 ：FROM名無しさan：2006/01/25(水) 10:31:24

コメダでバイトしてる方いませんかー？

313 ：FROM名無しさan：2006/01/26(木) 11:33:06

喫茶店はたいへんですか？

314 ：FROM名無しさan：2006/01/26(木) 11:50:19

喫茶店とか募集してねーーﾏｼﾞ働きてー

315 ：FROM名無しさan：2006/01/26(木) 11:50:21

教えるの適当過ぎで、何もわからん
わからんことあったら聞いてってゆわれても何を聞いていいかわからない。
求人に載っていた業務内容が違う。
自分の仕事の範囲がわからない。
定時以外の時間に時給は出ない。
客が常連であればそいつが帰るまで、何も言わずに
待たされる。
ようやく客帰って、食器洗って
レジ締めてってしてたら
すごいイライラしてきて、
辞めました。

316 ：FROM名無しさan：2006/01/26(木) 17:44:03

>>315わかる気がする。仕事の範囲がわからなくなる。あれも？これも？え？それもするのぉ？みたいなｶﾝｼﾞで。私の上司も教え方ﾍﾀだから、嫌になる…。そんな私もあと半月で辞めます。

317 ：FROM名無しさan：2006/01/27(金) 01:51:44

age

318 ：FROM名無しさan：2006/01/27(金) 23:24:18

喫茶の仕事してる人はバリスタっていうの？

319 ：FROM名無しさan：2006/01/30(月) 18:19:45

ケーキ屋兼喫茶店みたいなとこで働いてるひといる？

320 ：FROM名無しさan：2006/02/01(水) 00:56:07

なんかこのスレ読んでたら喫茶店でバイトしようと思ってたけど
怖くなってきた・・；

321 ：FROM名無しさan：2006/02/01(水) 11:57:49

去年の１２月にケーキ屋兼喫茶店でバイトしてたんだけど、何にも教えてもらってないのに怒鳴り散らしてくる
店長に頭きて一日で辞めちゃった。で、もう給料日はとっくに過ぎてるんだけど一日でもその分の給料もらえるのかなぁ・・・？
振り込まれてなかったら電話すべき？

322 ：FROM名無しさan：2006/02/01(水) 13:32:55

ucc直営カフェのオープニングスタッフ募集ﾊｹｰﾝ。
なんか興味引かれてここ来てみたんだけど、喫茶店大変そうだね…どうしよ

323 ：FROM名無しさan：2006/02/02(木) 07:09:45

age

324 ：FROM名無しさan：2006/02/02(木) 20:43:09

どこも店によるから良い店悪い店
あるし、とりあえず受けて、
働いてみれば良いと思いますよ。
良い店やったらラッキーやし。

325 ：FROM名無しさan：2006/02/06(月) 02:00:35

ほす

326 ：FROM名無しさan：2006/02/07(火) 21:54:18

キッチンてゴキブリでる？

327 ：FROM名無しさan：2006/02/08(水) 00:26:28

ねずみがでるよ

328 ：FROM名無しさan：2006/02/08(水) 09:42:03

ゴキブリ出ない方が珍しいよ。
キッチンには絶対いるって思った方がいい。
ちなみに小さいやつは店に住み着いている。
巨大なやつは換気扇などから入ってくる。
…とダスキンのお兄さんに教えてもらった…

ちなみにうちの店はネズミもいます

329 ：FROM名無しさan：2006/02/13(月) 02:20:23

シュベール

330 ：FROM名無しさan：2006/02/17(金) 19:34:03

あたしは3つ面接で落ちて（応募者多数だったみたい）、それでもカフェで働きたかったから
4つ目チャレンジしていま働いてます。もう1年半以上になるけど、
最初はできなくていっぱい泣いたよ。
でもカフェで働きたかったから（なんか響きいいし♪）厳しくても辞めたいって思ったことないなあ～

331 ：FROM名無しさan：2006/02/17(金) 22:13:03

>>322
俺もＵＣＣ直営カフェでバイトしようと思ってる。
オープニングではないから違う店舗のようだが。

332 ：FROM名無しさan：2006/02/19(日) 11:46:03

明日英國屋の面接うけてきます！

333 ：FROM名無しさan：2006/02/19(日) 12:22:02

皆まかない付きって探す時条件に入れてる？

自分は大抵出るとこ選ぶんだけど。

334 ：FROM名無しさan：2006/02/19(日) 22:47:44

ものすごく気になってたカフェに初めて行って、
内装も雰囲気も商品もかなり気に入った。
募集要項にもそこそこあてはまるし、そこでバイトしたいなぁ・・・
なんて思ったものの、体力・腕力があるとは言いがたい自分。
しかもそのカフェで使われてる食器類が重い！！

憧れだけで働くのは現実的に無理があるかなぁ・・・
お客さんでいた方がいいのかな(つд；）

335 ：スロプロ：2006/02/19(日) 23:39:59

こんにちは。
私はスロットで３年以平均月収６０万稼いできたスロプロです。
スロットで勝ちたい・そのくらい稼いぎたいという方は、
是非私のブログに来てみて下さい！絶対後悔はさせませんよ！
http://blog.goo.ne.jp/nolimitation4408/

336 ：FROM名無しさan：2006/02/21(火) 11:08:29

大阪で、制服が可愛い喫茶店ってありませんか？
ワンピースやスカートで
喫茶店で働くのに憧れてて…
もちろん仕事はしっかりやります！
何か情報あれば教えて下さい！

337 ：FROM名無しさan：2006/02/22(水) 20:26:00

>>336
英國屋とか？結構店舗あるし。

338 ：FROM名無しさan：2006/02/22(水) 22:15:59

私、地元の田舎なところの喫茶店で働いて一年ちょっとになります。結構忙しいお店なんで、大変だけど、お客さんもオジサンオバサンの集まりで楽しいし、なんといっても経営者がすごい。南青山にカフェを二店舗持ってて私の憧れです

339 ：FROM名無しさan：2006/02/24(金) 06:00:50

>>336
つキーフェル
店舗結構あるけどただ店舗によって制服違ってたりするから注意。梅田でﾜﾝﾋﾟｰｽのとこあるよ

340 ：FROM名無しさan：2006/02/25(土) 11:17:03

>>339
336氏じゃないんですけど、キーフェルってホワイティんとこの
メイド服みたいなお店ですか？

341 ：FROM名無しさan：2006/02/25(土) 22:58:36

>>340
そう、ﾎﾜｲﾃｨのとこ。今も募集してるみたいだよ。

342 ：FROM名無しさan：2006/02/26(日) 20:30:26

あそこの制服かわゆいですよね。
でも市内って、変なお客多そう(´･ω･`)
レス㌧でした！

343 ：FROM名無しさan：2006/02/27(月) 22:15:22

みんな大体どのくらいの時間、働いてる？

【普段】
フリーターor学生or主婦
【掛け持ち】有無
【役割】
ホールorキッチンor両方orどちらかといえば）ホールor（〃）キッチン
【一日労働時間】
例）A：5時間 B：8時間（共に休憩1時間込）　例2）平日：2時間or4時間休日：8時間
【一週間出勤日】
（ひと月でも可）

344 ：FROM名無しさan：2006/02/28(火) 00:04:58

【普段】フリーター
【掛け持ち】無
【役割】両方
【一日労働時間】10時間～13時間半（休憩1時間～1時間半）
【一月出勤日】25or26日

かなり頑張ってると思う…

345 ：FROM名無しさan：2006/02/28(火) 00:29:31

>>344
頑張りすぎだよ！焦った（；ﾟДﾟ）
月20万いきますか？

346 ：FROM名無しさan：2006/02/28(火) 18:10:51

うだうだ悩んでる間に、目当ての喫茶店の店頭から
スタッフ募集の掲示が消えた・・・
雨降るから店内にしまってただけだと信じて
また後日確認しに行こうorz

347 ：FROM名無しさan：2006/02/28(火) 20:31:38

明日電話しちゃえば？
「まだ募集されてますか？」って。

348 ：FROM名無しさan：2006/03/02(木) 17:43:16

いやーキッチンの仕事なれるとマンネリ化。
２時半までのランチ以降はドリンクばっかりだし、仕込みか、片付けぐらいしかないよ。
今はどれだけ早く帰れるかタイムアタックしてる。
８時にオーダーストップだけど、片付けをほとんどすませて、客がいない場合は床ゴシゴシで８時終了。

349 ：FROM名無しさan：2006/03/02(木) 19:02:00

>>348
タイムアタックうちもやってるｗ
夜8時にクローズだけど、6時過ぎくらいからほとんどお客さん来ないので
7時になったら閉店業務開始して、
8時になったらコーヒーマシンの洗浄だけして終了。

350 ：FROM名無しさan：2006/03/02(木) 19:43:05

２時半～４時　コンロ　サンド場　ダスター洗い
４時～６時　シンク洗い　細々した作業　
６時～７時　その他の作業　休憩
７時～８時　メインのシンク洗い　フライヤー　ダスター洗い　床磨き

一番早い場合です、、、

351 ：FROM名無しさan：2006/03/02(木) 21:43:27

最近、超ヒマなんだけど、それってうちのお店だけ？

352 ：FROM名無しさan：2006/03/04(土) 01:34:18

>>342
市内＝変な客多いってわけじゃないよ。
市内だろうが市外だろうが変な客多いとこは多いだろうし少ないとこは少ない。
と元市内喫茶店3店で働いていた自分が言ってみる。

353 ：FROM名無しさan：2006/03/05(日) 17:13:10

老舗にしむら珈琲で働いてる人いる？？
バイトの募集してたから応募しようかと
思ってるんだけど、行ったことないんで
どんな感じかわかんねぇ。有名なとこだし
夜にも客来るんかな？？

354 ：FROM名無しさan：2006/03/08(水) 14:58:24

コーヒー店てやっぱり時給1000円は行かないみたいだね。
喫茶店好きだけど、現実的には厳しいなぁ。

355 ：FROM名無しさan：2006/03/08(水) 21:38:55

354>そうだねぇちなみに私は時給700円、一日7.5時間、週6日出勤だよ

356 ：FROM名無しさan：2006/03/08(水) 21:42:54

355です。付け加え。経済的には厳しいし、仕事もちょっとキツいけど、楽しいから続いてるよ。やっぱ好きな事をやるのが一番だね

357 ：354：2006/03/09(木) 15:27:25

レスありがとう。
僕の場合、他にやりたいことがあるのでそこまでバイトに時間とれないんだよねぇ。
客として喫茶店に行って、ぼーとしたり本読んだりする時間も無くなっちゃうし（笑
やっぱ新聞配達＆節約、かな。。

358 ：FROM名無しさan：2006/03/10(金) 00:09:25

今日から学生街の個人経営で働きはじめた。
食事もそんなにないし、店長が裏にいるしで結構安心なんだけど、
やっぱり常連が凄く怖い。
「いつもの」とか言ってくれるのはまだマシで、
何も言わずに当然いつものが出てくるだろうと思ってる親父がマジきつい。

359 ：FROM名無しさan：2006/03/10(金) 05:27:04

ねー雪合戦しようゴミクズども＾＾

360 ：FROM名無しさan：2006/03/12(日) 00:12:13

なんか近所の喫茶店がバイト募集してるんだが、何故か「男子のみ」とか書いて有る
仕事の内容もホールと書いてあるし…力仕事が多いのか？

361 ：FROM名無しさan：2006/03/12(日) 02:50:59

ずっと仕分けのバイトしてきたので
そろそろ落ち着いた雰囲気の喫茶店でバイトしたくて
求人誌で探したけど喫茶店って時給低いんだなぁ
うちの地域じゃ700～800円ぐらいって・・・

362 ：FROM名無しさan：2006/03/12(日) 02:53:21

うちは最初850円だったけど
今は900円かな
観光地だからだけどね

363 ：FROM名無しさan：2006/03/12(日) 03:03:16

でも勤務時間も長いみたいだよね。8時間とか。
だったら就職のがマシな訳だし。。

364 ：FROM名無しさan：2006/03/12(日) 12:04:08

うちの店は4時間週3日で750円だお　ﾉｼ

365 ：FROM名無しさan：2006/03/12(日) 12:33:10

そういや７時間半働いてる

366 ：FROM名無しさan：2006/03/12(日) 14:08:56

うちは短い時なら5時間
長い時は9時間

367 ：FROM名無しさan：2006/03/12(日) 19:03:49

時給は～？？

368 ：FROM名無しさan：2006/03/12(日) 19:56:13

結局人気あるのは安いよね。
CD店とか

369 ：FROM名無しさan：2006/03/13(月) 15:36:52

　　　　　　　　　　||￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣||　　
　　　　　　　　　　||　喫煙者には　｡　　∧_∩　　＜　非常に臭い、落ち着きがない、そして凶暴である。
　　　　　　　　　　||　　　近づくな　　＼ ( ﾟ∀ﾟ　)　　　仕事は選ぶものです。快適な人生を送るためにも。
　　　　　　　　　　||＿＿＿＿＿＿＿　 ⊂ ⊂ ）　　　
　　∩ ∩　　　∩ ∩　　　　∧ ∧　　　 |￣￣￣￣|
　 (　　∧ ∧　(　　∧ ∧　(　　∩ ∩　|　　　　　　|
～（＿(　　∧ ∧ __(　　∧ ∧__(　　 ∩ ∩￣￣￣
　　～（＿(　　∧ ∧＿(　　∩ ∩＿(　　 ∧ ∧ 　
　　　　～（＿(　　,,)～（＿(　　,,)～（＿(　　,,) 　　　
　　　　　　～（＿__ﾉ　　～（＿__ﾉ　　～（＿__ﾉ

370 ：FROM名無しさan：2006/03/16(木) 15:52:33

>>322 >>331
同じくUCC関連の店。でも直営ではないけど。
まさか同じ店だったりしてｗｗ

371 ：FROM名無しさan：2006/03/17(金) 20:23:00

>>353
バイトしてました。
ブレンドめちゃ高いのに、それでも客がけっこういたな。
ケーキもうまいし良かったかな。

372 ：FROM名無しさan：2006/03/18(土) 13:55:22

60席のある喫茶店って大きいほう？今日面接です。入ったことないからわからないんだが、オーナーの声は恐かった。

373 ：FROM名無しさan：2006/03/18(土) 14:31:57

あと髪が余裕で耳見えないし、受かりますかね、男なのに…

374 ：FROM名無しさan：2006/03/18(土) 15:38:01

ファッションビルの中に入ってる喫茶でやろうと思ってるけど、
客いっぱいきて大変かしら・・。

375 ：FROM名無しさan：2006/03/18(土) 20:23:47

募集の張り紙ないとこでも電話したらバイトできる可能性ってありますかね

376 ：FROM名無しさan：2006/03/18(土) 22:04:35

2年間自営業の喫茶店でバイトしました
夕方からドリンク・デザート系作るのもホールも掃除も全部１人だったし、疲れた
自営だからかもしれないけど、実際喫茶店きつかったりするよね・・

>>375
絶対電話してみた方がいい

377 ：FROM名無しさan：2006/03/18(土) 22:45:43

>>376
ｻﾝｸｽです

喫茶店でのバイトに憧れてるんですがこのｽﾚ見てるとあまりよろしくないような…
とりあえず電話してみます

378 ：FROM名無しさan：2006/03/19(日) 06:39:10

採用されたｗｗｗ
けど、今から緊張。初バイト喫茶店は間違いだったかもorz

379 ：FROM名無しさan：2006/03/19(日) 11:58:41

バイト希望の旨、電話したいんだけど、喫茶店っていつ頃が一番余裕がある時間ですか？
忙しい時間帯に電話するのは迷惑になりそうなので、是非教えてください。お願いします。

380 ：FROM名無しさan：2006/03/19(日) 14:56:12

閉店１～２時間前くらいじゃね？
客が減るから閉店するんだろうし。

381 ：FROM名無しさan：2006/03/19(日) 16:50:36

>>379
とりあえず昼時は絶対やめるべき。
かなり混み合ってるから。
昼過ぎたら段々減ってくるから、2時～3時くらいは大丈夫だと思う。
午前中なら、日によっては11時くらいは結構暇だったりする。
まぁとりあえず朝はモーニングがあるから混みやすいし、昼時はもってのほかだけど、それ以外なら大体大丈夫だと思う。

382 ：FROM名無しさan：2006/03/19(日) 20:45:59

>>378
接客ならどんなバイトやってもそう思う。
怖いのは最初だけだ。頑張れ！

>>377
スレなんてあてにならないよ。きついとこもあれば楽なとこもあるし、
店によって雰囲気や客層も変わってくる。もちろん仕事仲間もね。
俺はまだ始めたばっかだけど前のバイト（スーパーのレジ）よりかなり楽しんでる。

383 ：379：2006/03/19(日) 21:29:28

レスありがとうございました。

384 ：FROM名無しさan：2006/03/20(月) 00:49:55

あたしも楽しんでる（*´∀｀*）

385 ：京太郎：2006/03/20(月) 02:04:30

ねえねえ…このスレ何か落ち着きそうだから俺もまぜてくれないかな？

386 ：FROM名無しさan：2006/03/20(月) 02:53:43

喫茶ﾊﾞｲﾄって、｢におい｣付きますか??
タバコ臭とかコーヒー臭とか……

387 ：FROM名無しさan：2006/03/20(月) 10:09:50

化粧もしてなくて髪の毛もさもさしてても喫茶店で働けますか？
一応女なんですけど・・
化粧よく分からなくって、、

388 ：FROM名無しさan：2006/03/20(月) 10:20:19

初めまして｡
あたしは春から大学生で
喫茶店で働いてまだ3日です。
覚えることがいっぱいで苦しいです。
店長はすぐ怒るし。
辞める人が多いとは聞いていたんですが
近所の喫茶店はそこしかなくて････
1日目からオーダーとりに行かされたり｡｡｡
オーダーの書き方わからないし｡｡｡｡

389 ：FROM名無しさan：2006/03/20(月) 13:08:30

>>386
コーヒーの匂い嫌なの？

390 ：FROM名無しさan：2006/03/20(月) 17:26:18

>>387
化粧してなくても小奇麗にして清潔感あるなら大丈夫かと。

391 ：FROM名無しさan：2006/03/20(月) 17:33:32

>>386
匂いはつかないと思います。
タバコは、私がバイトしてる店では喫煙できる時間が決まってて喫煙するお客さんも少ないからタバコの匂いがつくことはまずありません。

>>387
化粧はむしろしてない方が良いと思います。
バイト中は身だしなみ程度にナチュラルな感じで化粧はしてるけど、でもしてるかわからない程度だから、
化粧はしてなくても大丈夫だと思います。
他の従業員さんもあまりしてる感じはしないし、それにあまり濃い化粧してるとお客さんからしたら良い印象ではないと思うし。
ただ、髪がもさもさはダメだと思います。
飲食店なわけだし、髪はきちっと結ぶべき。
髪を縛るにしても、二つ結びとかサイドポニーとかはやめた方がいいと思います。おだんごが一番いいと思う。
あと、爪はちゃんと切って、マニキュアも塗らない方がいいとと思います。

>>388
最初はみんなそんなもんだと思います。
私も一日目からいきなりオーダーとりにいかされて、初日は正直もう帰りたかったしやめようかと思ったし。
でも、従業員さんも良い人ばかりだし慣れれば楽しくなって続けてます。
ようは慣れだと思いますよ。慣れれば楽しくなるし。

392 ：京太郎：2006/03/20(月) 19:37:59

俺を無視するなよ。なぜはぶく?

393 ：FROM名無しさan：2006/03/20(月) 23:16:32

>>392
m9(^д^)

394 ：386：2006/03/21(火) 02:53:55

ﾚｽありがとうございます。
いや、自分タバコ吸うから別に良いんですが
電車で行き来すると匂いが気になるかなと……。
たまに油臭い人が電車に居て
気になるので。

395 ：FROM名無しさan：2006/03/21(火) 14:54:22

どこに電話しても募集してないよorz

396 ：FROM名無しさan：2006/03/21(火) 17:31:05

>>395
都市なら多そうだけどねえ。田舎ですか？

397 ：FROM名無しさan：2006/03/21(火) 23:06:20

大阪です。また明日電話しなきゃ

398 ：FROM名無しさan：2006/03/21(火) 23:56:04

大阪だけど、うちの店は常に人欲しい人欲しい言ってる
>>397さんがんばれ！

399 ：FROM名無しさan：2006/03/22(水) 00:14:54

>>398 ありがとう!がんばります!

400 ：FROM名無しさan：2006/03/22(水) 00:17:30

　　　　　　　　　　　　　　 ○　喫煙者はイラネんだよ！
　　　　　　　　　　　　　　く|）へ
　　　　　　　　　　　　　　　〉　　ｶﾞｯ
　　_,,..-―'"⌒"~￣"~⌒ﾞﾞ"'''ｮ　　　　　ﾐ　ξ
　ﾞ~,,,....-=-‐√"ﾞﾞＴ"~￣Y"ﾞ=ﾐ　　
　Ｔ　　|　　 l,＿,,/＼　,,/l　　|　　　
　,.-r '"l＼,,j　　/　 |/　 L,,,/
　,,/|,／＼,/　_,|＼_,i_,,,/ ／
　_V＼　,,/＼,| 　,,∧,,|_/

401 ：FROM名無しさan：2006/03/22(水) 00:30:34

>>397
396です。あたしも大阪です。
梅田なら多そうですよ！募集！

402 ：FROM名無しさan：2006/03/22(水) 01:35:20

ちょっと遠いorz学生なんであんまり遠いと親がやかましんで。

403 ：FROM名無しさan：2006/03/22(水) 03:02:07

>>397
>>401
梅田多いよ。私今梅田で働いてるけどうちの喫茶店も周りの喫茶店も常時バイト募集してるし。あとなんば・天王寺辺りも多い。都会ほど募集かけてるとこ多いからね。

404 ：FROM名無しさan：2006/03/22(水) 11:02:10

遠いか～。大抵交通費支給だし、ご両親さえ承諾してくれたらねえ～。
あたしは北摂（梅田じゃないけど）でバイトしてるんだけど
うちの店もまだ募集してるし、友だちの喫茶店も募集してるから
地道に当たっていけば見つかりそうかも？
がんばってねヽ(*´∀｀*)ﾉ

405 ：FROM名無しさan：2006/03/22(水) 13:21:51

ありがとうございます!!まさかこんなに教えてもらえると思いませんでした!!(ρд｀) いまからまた電話します!!また報告しますね!!

406 ：FROM名無しさan：2006/03/22(水) 15:47:36

私も喫茶店でバイトする事になりました！
私も大阪です。天王寺です。
>>397さんも頑張って下さい

407 ：FROM名無しさan：2006/03/22(水) 16:04:06

>>397です。皆さんホンマにありがとうございます!でも高校性なんで、募集がないorz ちょっと遠くてもぉkなんでまた電話してみます。また質問なんですけど、交通費ってちゃんともらえるんですか？

408 ：FROM名無しさan：2006/03/22(水) 19:05:38

>>406
がんがれ～　ﾉｼ

>>407
あ、高校生か（×_×）
今春卒業されたのなら、話は別だけど・・募集って大抵18歳以上だもんね(´･ω･`)
でもほんとに人手不足だから（この時期は特に！就職やらで辞める人が多いし）
ダメモトで電話しまくったらいいんじゃないかな！？
交通費は、募集の張り紙に明記してたら確実だよ（上限があるかもしれないけど）
それに面接で聞けると思うし、向こうから「通勤手段は何か」って確認されると思う。
面接の最後まで何も交通費に触れられなくて不安になったら
「交通費支給とあったんですが、上限はないのでしょうか？」とか
質問してみたらいいどうかな～。明記がないところは、もらえないかもしれないから
「交通費は、自腹ですか・・？」と申し訳なさそうに訊ねるべし～ｗ
支給です、と言われたら、給料明細に「交通費」って書いてあるから
出勤日数×交通費で合ってるか計算したらいいと思うお（　＾ω＾）

409 ：FROM名無しさan：2006/03/22(水) 19:07:04

ここは何気に大阪率が高いのね～。

410 ：FROM名無しさan：2006/03/23(木) 00:51:30

>>408 ありがとうございます!!今日だめだったんで、明日またかけます!!やっぱり交通費だしてくれたほうがいいですしね!

411 ：FROM名無しさan：2006/03/23(木) 18:02:05

>>407です。やっぱり高校性はなかなかないですねorzいろんなとこに電話したけど、募集自体をしてないとこが多いです。難波とかで探してるんですけど。。なかなかないです(;´^｀) でも諦められないなぁ

412 ：FROM名無しさan：2006/03/23(木) 19:02:56

410さんと411さんは別人？？
ttp://www.google.co.jp/local?f=l
携帯からだと、もしかしたら無理かもしれないんだけど
上のサイトはグーグルのローカルっていうコンテンツなんだけど
使い方はカテゴリーと地域を指定して（喫茶店、難波（難波以外でもおｋ）検索したら
店舗がヒットするという便利なサービスです。
個人的な意見としては、面接の前に下見をオススメします♪
雰囲気が悪いところもあるからね～。

でも、やはし高校生は受験はやっぱり厳しいかもしれないね・・。
学年が分からないから何とも言えないけど、マックとかで接客経験を積んで
大学生やフリーターになってから、自分の好きな喫茶店を面接したらいいかも！
老婆心な意見だけど(´･ω･`)
よければ参考にしてね。

>>410
交通費無しのところは、通学定期がないと損だと思うっす！

413 ：FROM名無しさan：2006/03/23(木) 19:04:49

>>412
ごめん orz
文章おかしくなっちゃった。

＜誤＞でも、やはし高校生は受験はやっぱり厳しいかもしれないね・・。
＜正＞でも、やはし高校生は厳しいかもしれないね・・。

414 ：FROM名無しさan：2006/03/23(木) 19:57:39

>>412 レスありがとうございます。いい情報ありがとうございます!!参考にさせてもらいます!!あと学年は2年です。前のバイトは接客業だったんで、接客には自信があります。あとは募集がぁ。。orz

415 ：FROM名無しさan：2006/03/24(金) 11:05:21

喫茶店バイト決まったー！！！三宮です。

416 ：FROM名無しさan：2006/03/24(金) 17:02:57

お？？ >>415は >>414さん？
もめでとう☆。゜+☆。・ﾟ:。*・★.+:ﾟ｡*｡（ノ・∀・）ノ*ﾟ。

417 ：415：2006/03/24(金) 20:22:27

>>416
ややこしいレスごめんなさい。
414さんではないです。がんがります(｀･ω･´)ｼｬｷｰﾝ

418 ：FROM名無しさan：2006/03/24(金) 21:31:00

リプトンで働いている方いませんか？

419 ：FROM名無しさan：2006/03/25(土) 10:16:27

>>417
こちらこそもうしわけなす！がんがってね！

前のバイト先（書店）が凄まじかったからなのか
今のバイトは天国ですあ（*＾ω＾*）

420 ：FROM名無しさan：2006/03/25(土) 12:05:51

http://dl2.n1e.jp/DATA/MOVIE/1140722907/1140722907.jpg

421 ：FROM名無しさan：2006/03/27(月) 20:34:58

喫茶店はアトピー持ちは採用されませんか？

422 ：FROM名無しさan：2006/03/28(火) 15:45:27

>>421
顔がブサイクだけで雇わない理由にするようなそんな糞喫茶とかなら
顔に出てるだけで雇わないとかありそうだな。

423 ：FROM名無しさan：2006/03/28(火) 19:19:32

>>421
友達でｱﾄﾋﾟｰを理由に落とされた子いるよ。
ただその子は頻繁にｱﾄﾋﾟｰ部分を掻いたりする子で、皮膚の皮とかが食べ物や飲み物に入ったら困るからって理由で。
ただ吹き出物みたいに出てるだけなら落とす理由にはされないと思う。
ただ中には顔がﾌﾞｻｲｸ、気に入らないってだけで落とす糞喫茶店とかもあるらすぃから何とも…

424 ：FROM名無しさan：2006/03/28(火) 21:44:48

>>422-423
レスありがとう　食物に皮が落ちたらか・・　アトピーは飲食業に向かないと思いつつ喫茶店に憧れてます　とりあえず募集中の店の店長を偵察してみます

425 ：FROM名無しさan：2006/03/29(水) 21:20:49

>>424
アトピー出まくっても雇ってくれる店を探すより、
アトピーを抑えるように努力して門口を広げるという提案
っ【日田天領水】【アルカリイオン水】　毎日飲め　俺もコレで甲殻類と猫のが治った。

426 ：FROM名無しさan：2006/03/29(水) 21:50:14

珈琲館のキッチンって大変なんでしょうか？

427 ：FROM名無しさan：2006/03/29(水) 22:28:49

就職だってバイトだって顔で選ぶのはどこだってやってるし
特に非難するべきでない。

428 ：FROM名無しさan：2006/03/30(木) 16:57:44

珈琲館気になる

429 ：FROM名無しさan：2006/03/30(木) 20:24:15

>>426　>>428
込んでるときは大変。込んでないときは仕込みに追われる。
調理は温め、カット、盛り付けといった簡単なもの。

430 ：FROM名無しさan：2006/03/30(木) 23:06:21

↑ありがとう
ﾎｰﾙとｷｯﾁﾝ分かれてるの？
伝票書きとかｺｰﾋｰの入れ方って地域それぞれ？
ｻｲﾌｫﾝ式ですか？？
質問攻めｽｲﾏｾﾝorz

431 ：FROM名無しさan：2006/03/31(金) 14:28:19

>>430
キッチンじゃなくてカウンターと呼んでいる。
ホールできるようになったあとカウンターに入る。
カウンターに入る時期は店舗による。
漏れの知る限りでは
伝票使うところもあれば端末での入力のところもある。
サイフォン式じゃなくて、注文聞いてから人が抽出する。
珈琲館のホームページでアルバトの募集情報あるから興味がったら覗いてみそ。
店舗の立地によって、戦場のようなところもあればまったりくつろげる空間なところもある。
好みがあるが、どちらも珈琲館だということを忘れるな。
自分が思っているような環境の珈琲館が近くにあれば、迷わずGO！汁。

432 ：FROM名無しさan：2006/03/32(土) 00:59:39

>>427　そして後悔の念に晒される業者が居るのもよくある話。

433 ：FROM名無しさan：2006/04/02(日) 17:20:59

漏れら極悪非道のageブラザーズ！
今日もネタもないのにageてやるからな！
￣￣∨￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　 ∧＿∧ 　 ∧＿∧ 　　　age
　（・∀・∩）（∩・∀・）　　　　age
　（つ　　丿（　　⊂）　age
　（　ヽノ　　ヽ/　　）　　　age
　し（＿）　　（＿）Ｊ

434 ：FROM名無しさan：2006/04/06(木) 11:52:01

age

435 ：FROM名無しさan：2006/04/07(金) 05:10:59

436 ：FROM名無しさan：2006/04/07(金) 11:39:13

過疎ってんなあ

437 ：FROM名無しさan：2006/04/07(金) 19:32:10

今日バイト面接の電話したどー!!
ホールで時給720円、しかも喫茶店では珍しく16歳からおkのところ。
PM11時までやってるところって珍しいのかな？

…あぁ、しかし初の接客バイト…
ガクブルだどうしよう(つД`)

438 ：FROM名無しさan：2006/04/07(金) 19:50:43

ｶﾞﾝｶﾞﾚｰ
ﾔﾙ気と笑顔だ

439 ：FROM名無しさan：2006/04/07(金) 20:29:11

>>438
ありがとう!!
受かったらまた報告きます(`・ω・´)

440 ：FROM名無しさan：2006/04/08(土) 08:03:59

がんがれー
自分も新人だけど結構楽しくやってるよ。
今日もがんがろ。

441 ：手塚京：2006/04/08(土) 09:54:28

喫茶店か・・・ククククク・・…俺には合わないだろうな・・・

442 ：FROM名無しさan：2006/04/09(日) 02:04:51

喫茶店って普通に言うよね？？
こないだ美容院行ったときに、今職探ししてて、喫茶店とかで働きたいんです‥みたいなこと話したら、担当の人に
「喫茶店？ﾌﾟﾌﾟｯ、カフェ？今時喫茶店って言うなんて。実は５０代の人なんじゃｹﾗｹﾗ」
みたいな風に言われました。
ちょっと傷ついた

443 ：FROM名無しさan：2006/04/09(日) 15:43:22

>>442
言う。っていうかなんだその店員。

444 ：442：2006/04/09(日) 19:38:12

言いますよね、よかった。
今まではすごくいい店員さんだなぁって思ってたのに、その日はピンクの服着ていったら
「ピンクの服なんか着て…いやらしぃ。」（全然いやらしい服じゃないんですよ。ｶｼﾞｭｱﾙっぽいの‥）
とかも言われたりして、すごくいやーな気分で帰りました。
ｽﾚ違いですみません。

のんびーりした喫茶店で働きたい(＾～＾)でも時給安いんですよねぇ。。

445 ：FROM名無しさan：2006/04/09(日) 22:04:33

すごい美容師だなぁ
ちなみにそいつは女？

446 ：FROM名無しさan：2006/04/09(日) 22:22:29

その美容師さんは男の方です。次から違うﾄｺ行こうかな‥って思ってしまいます。
行きづらくなってしまいました。前は癒し系な感じですてきな人だったのに…

447 ：FROM名無しさan：2006/04/09(日) 23:22:26

>>442
次はその人じゃない人に当たると良いね。
一番良いのは他店に行くかその人の事について店にチクるか、だけど。

うちの喫茶店（一応ランチも多いけど）は、結構まったりしてる。
時給の安さにはちょっと凹むが、
豪華めな賄いや差し入れが貰えるし、何と言ってもみんな仲良しなのが良い。

448 ：FROM名無しさan：2006/04/09(日) 23:35:51

まったりいいですね！あと従業員同士仲いいのもうらやましい！！
そういう喫茶店あこがれます。
最近は喫茶店に偵察（？）に行って
「ここ雰囲気いいなぁ」とか「制服かわいいなぁ（笑）」とか観察してます。
いいなぁって思う喫茶店はなかなか求人ないんですよね(ノ_・。)

449 ：FROM名無しさan：2006/04/10(月) 02:14:53

>>448
447だけど、意外に募集してる時も有るから尋ねてみるのも良いよ。
それが恥ずかしいなら張り紙がしてある所を順に訪ねて軽食オーダー、
同時にキッチンやホールの態度を見たりすると良いかも。
私の場合、バイキングのチラシが入っていたので友人と食べに。
ホールの雰囲気が良いな～なんて思ってた。
↓
後日、何かバイトが無いか探してたらたまたまその店で募集の張り紙発見、
店長に聞いたら人手不足で即採用。（別店舗勤務になったけどｗ）
こんな感じ。運が良かったと言うかｗ

448さんも探せばいいお店有ると思うよ。まずは街中を散策するんだ。

450 ：FROM名無しさan：2006/04/10(月) 03:31:25

質問なのですが…
開店時間中にスタッフ同士が客のいる中で個人的な会話してキャッキャッ言ったりとか、ホール担当は手が空いてるときに客から見えないところに引っ込むのって普通ですか?
あと、注文を伺うときにひざまづくとか…

小さな個人経営の重めの食事も出すカフェでバイトしてるのですが、なんか上記のことに慣れなくて…

451 ：４３７：2006/04/10(月) 12:01:50

バイト決まりました。
即決でした!!
かなり緊張ですが頑張りますです。
先輩方、初心者なわたしに何かアドバイスをお願いします_(._.)_

452 ：FROM名無しさan：2006/04/10(月) 12:50:05

>>450
接客業をしている人間としては
お客様のいる中でお喋りしている店員には即効辞めて頂きたいです。
自分が客として他のお店を利用して居る時に同じことをされたらどう思いますか？

暇な時ホール係が引込むのはお客様に呼ばれたら
すぐ対応出来る用意(ワイヤレスなど)がされているお店ではごく普通のことです。

ご注文を窺うときに跪くのはお客様の視線に合わせる為です。
お店では店員は常に目下でなければなりません。
ちょっと極端ですがどのような飲食店でも共通することではないでしょうか。

453 ：442 448：2006/04/10(月) 19:10:31

いろんな店員さんいますね。やっぱり店員さんの接客態度がお店の雰囲気になりますよね。

前からねらってた喫茶店がﾀｳﾝﾜｰｸで募集復活してたので、今日さっそく偵察に行ってきました！
思った通りまったりないい感じのお店でした。
募集時間は夕方４時から８時と時間短いんですけど、ずっと憧れてた喫茶店の仕事だったので、ぜひしたいんです。大丈夫ならほかのﾊﾞｲﾄと掛け持ちしたいんですけど…。
明日の午前中電話しますっ！

454 ：FROM名無しさan：2006/04/12(水) 15:44:12

>>453
今しろ。早いほうがいい。わかったな。

455 ：FROM名無しさan：2006/04/12(水) 18:04:04

今日面接行って来ました。
普通の喫茶店だと思ってたら、メイドカフェだと言われ微妙にショッキングなまま面接受けました。求人にはメイドのメの字もなかったのに…。どうか不採用にしてくれ

456 ：FROM名無しさan：2006/04/12(水) 18:05:19

http://www.beppingal.com/member/index.php?act=1

457 ：FROM名無しさan：2006/04/12(水) 23:35:22

>>455
面接連絡前に確認すれば良かったのに・・
ネットとかでも情報が出る可能性有るんだからさ。

458 ：FROM名無しさan：2006/04/13(木) 06:31:10

>>450
キャッキャッて感じでは話はしないけど、業務連絡みたいなのは
お客さんの少ない時間帯にやってるよ。
裏に引っ込んですることもあるし、レジの下（高さがあるから見えない）とかですることもある。
私語は絶対駄目だけどね。

459 ：453：2006/04/13(木) 09:12:02

憧れてた喫茶店に電話しました！！

でも募集してるのは土日とゴールデンウィークだけだと……。平日もって書いてあったのに。

460 ：FROM名無しさan：2006/04/13(木) 19:12:59

このスレまだあったのか、、、
俺が始めてからそろそろ1年ってことか

>>459
喫茶店とか人少ないからやりくり大変なんだよ
もしかしたら平日も入れるかもしれない

>>450
ひざまずく、というより
しゃがむ、に近いかも
雑談はするけど俺はそこまでｷｬｯｷｬしない、男だしねｗ
ホール引っ込むは知らないなー

461 ：FROM名無しさan：2006/04/14(金) 23:26:32

tesuto

462 ：sage：2006/04/16(日) 05:49:17

俺の働いてるとこは暇になると私語が増えるんだよなあ
忙しい時はしっかり動いてくれるんだが

ちなみにうちは注文とるときは前屈みみたいな感じでとってる

463 ：手塚京：2006/04/16(日) 18:43:04

今喫茶店にいるんだが、毎回思うんだが女に接客されるといつも不愉快な気分になるんだが…女て真面目に接客やろうとゆう気持ちあるのか？喫茶店てのはなお客様に気持ちよく接客するとこなんじゃないのか？むしろ男のほうが気持ちがこもってるね。女ってだめだな

464 ：手塚京：2006/04/16(日) 18:45:40

たぶん俺に対してだけじゃないと思う。こいつ等女は私語をしたくてあるいは金のために接客してるふうにしか見えないんだがな。接客てのは人の目を見て話すもんだろ？どこ見て話してんだよ？男の貴様等に言いたいが女に接客される時は不愉快にならないか？

465 ：手塚京：2006/04/16(日) 18:50:58

俺が思うに、良い雰囲気を感じない。。俺が採用者側になったら雰囲気で不採用・採用で決めるね。男女関係なく…やたら喫茶店に女が多いのは採用者側が女しか募集してない変態な奴が多い。まこと腹立たしいね… ケッ…やっぱ喫茶店と言えばコロラドがいいな。

466 ：手塚京：2006/04/16(日) 18:53:32

コロラドは採用者側がしっかりしてるから働いてる人間も悪くない…女店員の接客のしかたもいい。採用者側がしっかりしてなきゃろくな店員が集まらないってこったな。へっ哀れだね。本当の経営てのはこの者共はわかっちゃいない。

467 ：手塚京：2006/04/16(日) 18:57:27

女を雇うとしても女ってだけで雇うもんじゃない…よく中身を見なきゃと思うがな…俺ならそこらへんにいる女共は雇わないな。面接の時に話しててわかるもんだろ…この人ならお客様もいっぱいきてくれそう…この人はこの業界に生涯希望してる…そうゆう人間が必要なんだ

468 ：手塚京：2006/04/16(日) 18:59:08

とかく俺は明日エイジス受けるんだがな…喫茶店か…変態採用者は女しか雇わないだろう…クククク…ケッ

469 ：FROM名無しさan：2006/04/16(日) 20:16:31

今度、喫茶店の面接行くよー
紅茶専門でメニュー１００種ぐらいあるらしい…
まぁイタリア料理のキッチン、ホールやってたからある程度はできると思うけど不安だ
受かるかどうかわからんけどなｗ

でも喫茶店は終わりが早いから助かる
レストランだと終わりが２３時とかだし、２１時前後に上がれるのは自分的にかなり魅力ある

470 ：FROM名無しさan：2006/04/19(水) 02:47:28

>>469
終わり早いから時間あると思って遅くまで話込んでしまうｗ
結局家に着いたらすんごい遅くなってることがよくあるｗｗ

471 ：FROM名無しさan：2006/04/20(木) 15:09:36

現在、男が一人しか居ない所に、男がもう一人入るのはどう思いますか？
そこの喫茶はフリーターが２人で、他はみんな学生です。
当然俺も学生です。何か注意して方が良い事はありますか？

472 ：手塚京：2006/04/20(木) 17:03:12

俺の話しきけよ

473 ：FROM名無しさan：2006/04/20(木) 22:13:36

>>471
新入りさんか～としか思わない。
別に注意することは無いと思うけど、応対ちゃんと出来るかが気になるかな。
ちゃんと敬語使えたらおｋだと思うけど。

474 ：FROM名無しさan：2006/04/20(木) 23:08:10

>>442-446　亀スマソ
カフェは酒類を出す店、喫茶店は酒類を出さない店、そういう違いだ。

475 ：FROM名無しさan：2006/04/22(土) 12:28:32

初アルバイト喫茶店に決まりました！経験者の皆さん、接客の上でアドバイス宜しくお願いします。

476 ：FROM名無しさan：2006/04/23(日) 23:33:06

あげ

477 ：FROM名無しさan：2006/04/24(月) 00:25:17

ｽﾀﾊﾞﾄﾞﾄｴｸｾなどのﾁｪｰﾝ店と普通のｶﾌｪと２つ面接受けて、どちらも採用された場合、どちらで働きますか？
今猛烈に悩んでます・・・
皆さんならどうしますか？

478 ：FROM名無しさan：2006/04/24(月) 00:38:29

ｽﾀﾊﾞ。

479 ：FROM名無しさan：2006/04/24(月) 00:41:52

>>477
普通の方。
普通の方が給料上げる時は上げてくれるし、シフトの自由も結構きくから良い。

480 ：FROM名無しさan：2006/04/24(月) 01:05:44

ﾁｪｰﾝ店て、言ってみればﾏｯｸみたいなものなんですかね？

481 ：FROM名無しさan：2006/04/24(月) 11:28:50

あげ

482 ：FROM名無しさan：2006/04/24(月) 20:49:55

一応バイト募集の張り紙はしてあるけど
色あせるくらい長い間張ってあるようなところは
本気で募集してるのかな…。

483 ：FROM名無しさan：2006/04/25(火) 01:40:54

喫茶店バイト始めて半月
やっと慣れてきました
常連客さんとかいて結構楽しいです

484 ：FROM名無しさan：2006/04/25(火) 14:34:26

>>482
それは以下の理由が考えられる

１．常に人不足。なかなか「ココで働きたいんですが」と言ってくれる人が居ない。
２．ちょくちょく面接に来る人は居るが、条件が合う人がなかなか居ない。
３．ちょくちょく採用される人がいるが、長く続かずちょくちょく辞めていく。
４．理由は２と似ているが、伝説のウェイター・ウェイトレスを待っている。
５．貼り紙の剥がし忘れ。

485 ：FROM名無しさan：2006/04/26(水) 16:09:03

みなさんはじめまして、明日面接受かったらよろしくです。
22の男なんですが、うかるかなー？？

486 ：FROM名無しさan：2006/04/26(水) 16:38:42

>>485
君が誠実でハキハキしてて紳士的な印象を受けるような人間なら大丈夫だと思うよ。
頑張ってね。執事喫茶。

487 ：FROM名無しさan：2006/04/28(金) 20:24:56

喫茶店で中卒の学生雇ってくれるところって、少ないでしょうか…。
この際、時給がよければメイド喫茶でもいいかなーと思うのですが。

488 ：FROM名無しさan：2006/04/28(金) 23:52:07

>>487
メイド喫茶って・・・・
普通の喫茶店でも人手が足りないならバイト雇ってくれるよ。
ただし「中卒だから」と言うのは言い訳にならんぞ。

489 ：FROM名無しさan：2006/04/28(金) 23:54:31

ごめん、言葉足りなかった。
態度や常識守れないのは「中卒だから」と言うのは言い訳にならんぞ。
バイトとは言え社会に出るんだから接客が大事。
ちゃんと節度守れば認めてもらえるでしょ。

490 ：FROM名無しさan：2006/04/28(金) 23:55:53

>>488
別に言い訳にするつもりはありません。
メイド喫茶は、学歴とか関係無さそうで、時給も高そうだったので…。
実際働くことになったら詳しく探してみます。ありがとうございました。

491 ：FROM名無しさan：2006/04/29(土) 00:43:11

男で今度から新規のカフェで働くんだけど、
半そでの場合、腕の無駄毛って処理すべき？
なんか、気になって昨日ファミレスの兄ちゃんみたら、結構みんなツルツルだったので
心配になってきた・・。

492 ：FROM名無しさan：2006/04/29(土) 13:21:04

>>491
どーだろ、俺は一切処理してないが
2,3日行ってみて気になるような店長に
「無駄毛気になるんですけど、処理したほうがいいですか？」
と、おそらく客は気にしてない

493 ：FROM名無しさan：2006/04/29(土) 13:25:55

>492
そっか、女性が多いとこだから、心配してたんだけど
大丈夫かな。
なんか言われたら剃ることにするよ。ありがと

494 ：FROM名無しさan：2006/04/29(土) 15:00:51

>>493　剃るな。次にはえてくるのが太く見えて余計手間がかかる。
どうせなら除毛テープや何かで抜くなり溶かすなりしろ。
細い毛なら日焼けして目立ちにくくするのも手だ。

495 ：FROM名無しさan：2006/04/29(土) 16:26:53

すきカミソリとか、バリカンで短くするのはどうなんでしょうね？

496 ：FROM名無しさan：2006/04/30(日) 21:36:22

age

497 ：FROM名無しさan：2006/05/04(木) 22:17:59

喫茶店ってまかない出るの？

498 ：FROM名無しさan：2006/05/04(木) 23:38:06

>>497
うちは出るよ

499 ：FROM名無しさan：2006/05/05(金) 00:44:10

>>498
どんなのが出るの？チェーン店ですか？

500 ：FROM名無しさan：2006/05/05(金) 00:57:09

>>497
私の働いている店はﾁｪｰﾝ店でまかないは店のﾒﾆｭｰなら何でも食べさしてくれる。
厨房が暇な時とかはｳｪｲﾄﾚｽみんな創作料理とか勝手に作ったりして食べてる♪

501 ：FROM名無しさan：2006/05/05(金) 01:05:11

>>500
それ良いね！差し支え無かったら店名も教えて欲しいです
てかいつ食べるんですか？

502 ：FROM名無しさan：2006/05/05(金) 21:37:10

ビジネスホテルの中の喫茶店に応募しようと思うんですが、経験者の方いますか？
何か高級そうなイメージがあるし、美人しか雇ってなかったらどうしようorz

503 ：FROM名無しさan：2006/05/05(金) 22:49:25

>>501
大抵は店の空いてる時間。
うちの店（個人店・ちょっと特殊な環境）だと１７時半くらい。

料理は店長オリジナルだったり、自分で選んだ物だったり、決まった物だったり。

504 ：FROM名無しさan：2006/05/06(土) 03:14:05

>>501
本当はｱﾙﾊﾞｲﾄにまかないとか出しちゃいけないと(材料費がもったいないから)上からの命令を店長が受けてるんだけど店長が好意でこっそり食べさしてくれてるんで店名は言えないです。ｽﾏｿ…

食べるのは休憩時間。6時間働くと30分休憩が1回、8時間働くと30分休憩が2回とかもらえる。
休憩時間の無い短い時間帯(2～5時間以内)でも取りあえず働いたら自由に食べてOK！

うちの働いている店はこんな感じです。

505 ：FROM名無しさan：2006/05/06(土) 19:54:10

英國屋って敷居高いですか？
制服も可愛いし、綺麗な人しか雇ってもらえないのかな…

506 ：FROM名無しさan：2006/05/06(土) 20:04:45

あげ

507 ：FROM名無しさan：2006/05/06(土) 21:55:49

>>504
㌧

508 ：FROM名無しさan：2006/05/07(日) 15:57:12

喫茶店で働いてみたいんだけど、昔ファミレスのウェイトレスやって
どうも合わなくて辞めちゃったんだよね。
やっぱサテンも合わないかなあ。声小さいし
接客苦手だけどやってみたいぽ。

509 ：FROM名無しさan：2006/05/07(日) 23:12:13

>>508
多分声小さいって思うなら似たようなもんだよ。
オーダー通す時とかある程度声大きくハッキリしてないといけないし。
でも、やらずじまいってのが一番いけないと思うからやってみたら？
接客苦手でもやってみたら結構楽しくて続けたくなった、とか有るし。

510 ：FROM名無しさan：2006/05/08(月) 05:12:20

>>499
うちもまぁ一応チェーンだけど、グループ全部で10店くらいだし
客単価高めのカフェです。
その日のカフェ飯が食べれるようになってますよ。バイトも

511 ：FROM名無しさan：2006/05/08(月) 17:49:22

珈琲蔵人とかゆうチェーン店が近くオープンするんだけど
漏れの地域に初出店だからよく知らないんだけど
どんな感じの店か誰か知ってないですか？

512 ：FROM名無しさan：2006/05/08(月) 22:01:54

今バイトしてる人に質問したいんだけど
喫茶店のバイトで忙しい店と忙しくない店の
見分け方ってあるの？

513 ：FROM名無しさan：2006/05/08(月) 23:02:05

喫茶店で働いてる人って掛け持ちしてる？
喫茶店のみだと金銭的にきつい気がするのだがどうだろう？

514 ：FROM名無しさan：2006/05/09(火) 06:09:32

喫茶店バイトにもやっぱ検便てあるのか？

515 ：FROM名無しさan：2006/05/09(火) 21:54:34

>>512
モーニングやランチの時に尋ねてみる。
忙しい店なら大抵その時間帯にお客さんがいっぱい来るから。

516 ：FROM名無しさan：2006/05/10(水) 18:17:44

土曜日に珈琲館の面接行くよ｡
私、声小さいしキョドり症だけどがんばる。
受かるといいなー。

517 ：FROM名無しさan：2006/05/12(金) 17:10:08

>>516
亀だけどガンガレ！

518 ：FROM名無しさan：2006/05/13(土) 14:23:24

喫茶店って男がバイトするの変かな？
男がいるイメージがあんまりない

519 ：FROM名無しさan：2006/05/13(土) 16:03:07

>>511
ぐぐったらある程度出ると思うけど。

520 ：FROM名無しさan：2006/05/13(土) 21:26:08

駅の中の店で募集してたから受けてみようと思うんだけど、オープンカフェぽい所(待合室横) で求人には未経験も歓迎！親切に教えますと、普通の店舗型喫茶(改札前)皆さんならどっちを受けてみますか？

521 ：FROM名無しさan：2006/05/13(土) 21:31:44

520です
ちなみに私は接客経験はありますが、ﾎｰﾙやｷｯﾁﾝ経験はありません‥不安です。

522 ：FROM名無しさan：2006/05/13(土) 21:35:58

>>520
制服が可愛いほう♪もしくは出会いがありそうなほう。
自分の雰囲気はどっちがあうのん？

523 ：FROM名無しさan：2006/05/14(日) 20:12:41

516です。
珈琲館のバイト受かりました！
不安いっぱいなんですが…がんばります！
517さん、応援ありがとう。

524 ：FROM名無しさan：2006/05/15(月) 05:31:57

喫茶店は時給安いから食事付ならしたいんだけどたいていの店は食事付くの？

525 ：FROM名無しさan：2006/05/15(月) 09:06:00

時給安い高いってどれ位ですか？
やっぱり忙しさが関係してるのかな？
受けようと思ってる所が830円～(社保、有給、各種手当あり)なんだけど、どう思う？

526 ：FROM名無しさan：2006/05/15(月) 12:12:57

750円('∀`

有給ｳﾗﾔﾏｼｽ
手当てって、22時以降25%あぷのやつだよね？
まさか休日手当ては出ないよね(´･ω･`)

527 ：FROM名無しさan：2006/05/15(月) 12:13:43

>>525
あたしのとこ賄いないよ～
珈琲飲ましてもらえるけど

528 ：FROM名無しさan：2006/05/15(月) 13:37:15

>526

そこは休日手当なかったかな。でももぅ一つの所は休日手当あった！それだけ忙しいって事かな‥慣れるまであんまり忙しいとパニクる‥‥

みんな休みの希望って通る？

529 ：FROM名無しさan：2006/05/15(月) 13:41:08

一通り仕事覚えるまでどれ位掛かった？

530 ：FROM名無しさan：2006/05/15(月) 21:43:39

>>505
英國屋でバイトしてるけど
見た目敷居が高そうに見えても中身は普通ですよ
容姿で採用を決めるとかも無いはずです

亀レスすいません

531 ：FROM名無しさan：2006/05/15(月) 22:39:57

珈琲館って接客マニュアルある？

532 ：FROM名無しさan：2006/05/16(火) 00:20:08

京都（四条らへん）ってカフェ兼バーってところ多いよな・・
カフェのバイトなかなかない

533 ：FROM名無しさan：2006/05/17(水) 14:56:31

受けようと思ってる所があるんだけど、やるにしてもﾒﾆｭｰ覚えれるか不安‥！
注文取りやﾚｼﾞの時みなさんのお店はどう言うｼｽﾃﾑですか？

534 ：FROM名無しさan：2006/05/17(水) 23:22:35

今日喫茶店で初バイト。
だけど暇すぎて行きたくないorz　しかもめちゃくちゃ狭いし・・。
なんかやりがいがないんだ。平日だこれよりさらに暇らしいし・・。
ずっと突っ立てると精神肉体的にまいる・・・。
周りの人たちはいい人だらけなのに・・・正直惜しいよorz
明日電話しようかなあ・・・やめるの。

535 ：FROM名無しさan：2006/05/18(木) 10:32:58

>>533
個人経営店です（´-｀*）
オーダーは、暗記。レジは伝票打ちです。
喫茶店て、覚えやすいものばかりだからすぐ慣れると思うよ～。
ただ豆の種類や葉の種類が豊富だと、慣れるまでメモをとったほうがいいかもね！

>>534
研修したから暇っぷりが分かるのん？

536 ：FROM名無しさan：2006/05/18(木) 11:41:54

>535さん

ありがとう！！暗記か‥苦手だな大丈夫かな。
タウンワークで求人見つけてからもぅ何日も経ってしまった。いちよう接客(レジ)やった事あったから、自分にも慣れれば出来るかな？とヤル気あったけど不安過ぎてためらい始めた。明日にでも客としてお店に行ってみよかな。

537 ：FROM名無しさan：2006/05/18(木) 11:45:17

>534さん

暇なのは確かに辛いかもしれないけど、周りの人が良いのはすごく有り難い事だよ。給料も貰えるんだし、すぐ辞めずにとりあえず続けてみては？

538 ：FROM名無しさan：2006/05/18(木) 12:04:02

>>537 >>534
そうですよね；人がいいのは本当にいいです。
だけど・・やっぱり人が良くてもやりがいがなくてorz
研修というか初日でいきなりオーダーとかとったりしたんですがそんなに頻繁ってわけじゃないんです。
これで忙しいですから忙しい日が少ない日が多くないとなるとちょっと・・・；

539 ：FROM名無しさan：2006/05/18(木) 13:37:47

メニュー覚えんのって税込みの値段で？

540 ：FROM名無しさan：2006/05/20(土) 00:06:45

珈琲館のバイトについて知りたいです！
働いてる方いませんか？
どんなカンジですかね？

541 ：FROM名無しさan：2006/05/20(土) 03:01:42

>>540
店によって違ってくるけど客層はサラリーマンや奥様方や
定年退職後のおじ様が多いので落ち着いた感じ。

一度自分の働きたい店舗に足を運んで店員や店全体の雰囲気とか見てみるといいよ。

542 ：FROM名無しさan：2006/05/20(土) 13:02:07

>>541さんありがとうございます！！
珈琲の知識とかってつきますか？

543 ：FROM名無しさan：2006/05/20(土) 15:30:41

>>542
頑張っていけば自分でも美味しいコーヒー入れられるようになるよ。
お客様に出せるまで極めるのは時間かかるけど。
きちんと教えてもらえるのであとは自分の勉強しだいかな。

豆知識とか色々教えてもらえるのでコーヒーが大好きなら向いてると思う。
自分でも少しづつ勉強していけばお客様に説明もできるしね。
好きな人には楽しいと思う。

544 ：sage：2006/05/20(土) 16:48:13

>>543
豆知識とか全然ないんですが興味があるんで勉強したいですねー！
一度店の雰囲気見て面接受けてみようと思います。
掛け持ちを考えてるんですが、ここのシフトはどんなカンジなんでしょうか？
固定ですか？それとも２週間シフトとかそういう感じでしょうか？
質問ばかりで申し訳ありません(´・ω・`)

545 ：５４３：2006/05/20(土) 16:49:31

↑sage方間違えちゃいましたアタヽ（´Д｀ヽ　ミ　ノ´Д｀）ノフタ
お恥ずかしい・・・

546 ：FROM名無しさan：2006/05/20(土) 20:17:08

>>545さんとは別の者ですが、私も珈琲館に面接に行こうかと悩んでいて…
豆に全く興味がない者でもやっていけますかね？
あと物覚えがとても悪いです…

547 ：FROM名無しさan：2006/05/22(月) 00:54:56

>>544
シフトは相談すればなんとかしてくれると思う。
（これも各店舗によって違うと思うのでなんとも言えない）
なので面接受ける時に色々聞いてみるといいよ。

>>546
物覚えは慣れでなんとかなるよ。
豆とかに興味は無くても勉強する気があればいいと思う。

あくまでも私の意見は参考程度にして頑張って下さい。本当に店によって違うと思いますので。
面接でしっかり質問してみて聞いた方が好感持って貰えると思うしね。
飲食関係のバイトの面接は親切な所が多いので怖くない！大丈夫。

548 ：FROM名無しさan：2006/05/23(火) 01:59:15

初めてこのスレに書き込む者ですが、最近始めた喫茶店の仕事で心配事が出来てしまいました。
私がそのお店で働くのは土日のみなんですが、この前の日曜日に初めてレジを打たせてもらいました。
心配事というのは、注文内容を間違えて書いてしまった伝票を新しい伝票に書き換えて、
書き間違えた伝票はエプロンのポケットの中に入れておきました。（２枚くらい）（忙しくてその場で捨てれなかったので）
その日、仕事が終わってそれをポケットに入れ忘れたままエプロンを店に置いてきてしまいました・・・
エプロンは店長がまとめて洗っているらしいんですが、洗う前にポケットの中とか見ますよね・・・
もしかしたら、「お客さんから受け取った代金をネコババして、その伝票をポケットに入れた」とか思われないかと心配です・・・
ちょうどレジを打たせてもらった日だったので特に・・・

考え過ぎでしょうか？
今思い出して急に不安になってきました・・・

549 ：548：2006/05/23(火) 02:11:35

ちなみにそのお店の伝票は手書きなので、レジとは連動（？）してないです。

550 ：FROM名無しさan：2006/05/23(火) 02:44:36

>>548
やってないんだから素直に今度
「この間ミスした伝票ポケットに入れたままにしてしまいました。」って謝ればいいと思う。
本当にネコババする人ならそんな決定的な証拠残さないでしょｗ

でもすごく不安な気持ちもなんかわかるのでどうしても気になるなら
バイト入って無い日でも空いてる時間帯に店長に言いに行くとか電話するっていうのは？
「ミス伝票作ってしまった事を報告し忘れていました。お金が関わる事なので間違いがあるといけないと思い報告に来ました」とか。

>>548の言葉でちゃんと伝えれば大丈夫だと思う。
バイトしてれば色々ミスする事だってあるさ。(´･ω･｀)どんまい。

551 ：FROM名無しさan：2006/05/23(火) 20:26:58

>>550
そうですよね。
本当の事をちゃんと伝えれば分かってもらえますよね。
バイト２日目でそんな事があったので、もし疑われたりしたらもう続けられないと思っていましたが、
>>550さんの言う通り、ちゃんと報告しようと思います。
励ましの言葉までかけてくださって、本当にありがとうございます。
これからも頑張ろうと思えました！

552 ：551：2006/05/27(土) 16:37:31

今日、先週書き間違えた伝票の事を直接伝えました。
「大丈夫ですよ」と言ってもらえたので安心しました。
>>550さん、改めてありがとうございます。

朝とかお昼とか、忙しくなるとパニクってしまう・・・
家に帰ってきた後も、「レジの打ち間違えとかしてなかったかな」とか、いろいろ不安になってしまう・・・(´・ω・｀)

553 ：FROM名無しさan：2006/05/28(日) 15:38:50

保守

554 ：FROM名無しさan：2006/05/28(日) 23:15:29

マンガ喫茶って髪型自由？バイトしようと思ってるんだけど

555 ：FROM名無しさan：2006/05/28(日) 23:35:04

>>554
スレ違い

556 ：FROM名無しさan：2006/06/04(日) 16:24:52

今個人経営の喫茶店でバイトやってるんだけど、給料安いし、
シフトの自由きかないからもうやめたいんだよね。
でも、始めてまだ4ヶ月しかたってないからなんか辞めにくくて・・・。
個人経営の喫茶店でバイトやってて1ヶ月くらいでやめた人とかいる？
やめにくくなかった？

557 ：FROM名無しさan：2006/06/04(日) 16:28:02

1回入って次の出勤から来なくなったDQNなら知ってる。

558 ：FROM名無しさan：2006/06/06(火) 09:14:39

昨日採用された！

559 ：FROM名無しさan：2006/06/07(水) 14:09:28

ルノワールってどうなの？

560 ：FROM名無しさan：2006/06/07(水) 21:54:41

三年目に突入～。
入ったばかりの頃より暇度がだんだん高まってきてる。
忙しい時は食器はなくなるし戦場みたいだが
暇な時は落書きをしてるくらいで
ギャップが・・・すごい。

561 ：FROM名無しさan：2006/06/08(木) 08:52:50

>>560
いいなぁベテラン。
うちの店にも３～４年目の先輩がいるけど同じこと言ってる。
私は新人だから要領が分からず、暇と感じたことないよ･･･
早く慣れたい。

562 ：FROM名無しさan：2006/06/08(木) 09:09:34

バイト先って

珈琲
紅茶
どっちがメイン？

563 ：FROM名無しさan：2006/06/08(木) 20:54:17

こ～し～

564 ：FROM名無しさan：2006/06/08(木) 22:00:43

珈琲
店の名前に珈琲って入ってる。

565 ：FROM名無しさan：2006/06/08(木) 23:26:01

>>564
よう仲間

566 ：FROM名無しさan：2006/06/09(金) 14:18:12

珈琲館乙

567 ：FROM名無しさan：2006/06/09(金) 20:32:22

俺がやろうとしてる喫茶店午後5時から12時までなんだけど、人あまり入らないのかな？

568 ：FROM名無しさan：2006/06/09(金) 23:19:09

こ～し～かんって厳しいんでしょ
友だちが言ってた

569 ：FROM名無しさan：2006/06/11(日) 16:32:01

午後12時ってキツイな。
うちの店は21時閉店。

570 ：FROM名無しさan：2006/06/11(日) 16:59:36

まんが喫茶だと思って受けたらどっちか言うと喫茶店主体みたいな感じだった人いますか？
俺がまさにそれだったんだけど・・・
確かに漫画はいっぱいあるしネットもできるけどさ。
料理なんかできねーよ・・・
小さくて慣れれば凄く居心地良さそうではあるけど。

571 ：FROM名無しさan：2006/06/17(土) 01:51:58

ageee

572 ：どうでもいいけど：2006/06/19(月) 22:43:10

472が面白くてしょうがない

573 ：FROM名無しさan：2006/06/26(月) 11:47:06

574 ：FROM名無しさan：2006/07/01(土) 22:39:37

喫茶店の面接行って落とされた。
倍率が高かったからみたいな事を言われて納得したんだが、
次の週アルバイト情報誌みたら同じ店が求人募集してた…
私は16歳で募集要項に16歳以上って書いてあったから応募したのに
次の週の募集要項は18歳以上になってた…。切なかったなーｗ

575 ：FROM名無しさan：2006/07/04(火) 17:31:34

喫茶店の厨房って男の人多いかなあ？
和風喫茶の厨房受けてみたいんだけど
喫茶は始めてなのでｶﾞｸﾌﾞﾙです。
一応栄養士してたので何かの足しになればと…

576 ：FROM名無しさan：2006/07/04(火) 17:53:17

>>574
それは藻前が厨だったからｼﾞｬﾏｲｶ

577 ：FROM名無しさan：2006/07/07(金) 02:25:25

>>574
面接して落とされてまた求人見てそこが全く同じ条件で再度募集してたのを
見てしまったおいらよりかはマシ

578 ：FROM名無しさan：2006/07/09(日) 19:20:01

募集の張り紙に自給書いてない･･･。年齢も。
自給自給っていうのもイヤだけど、電話で聞いたら失礼かな？

579 ：FROM名無しさan：2006/07/10(月) 03:44:10

>>578
採用されてから時給低すぎ！ってなるのもイヤじゃない？
失礼だとは思うけど聞くべきだと思うよ。

580 ：FROM名無しさan：2006/07/13(木) 03:25:58

池袋の執事喫茶で面接受けたんだけどさ、なぜか着こなし方とか
似合ってるかどうか見るから黒のスーツ着て来いっていわれてさ
行ったんだけどそれについては一言も触れず・・、何なの・・
だれか他に面接受けた人います？
やっぱカッコいい人とかでないと駄目なんかな？

581 ：FROM名無しさan：2006/07/13(木) 23:29:29

喫茶店バイトの人って他のバイトと掛け持ち？
喫茶店だけで収入足りる？

582 ：FROM名無しさan：2006/07/14(金) 06:18:38

>>581
足りてないからたまに派遣のバイト入れたりする。
他の人も掛け持ちしてるみたい。

583 ：FROM名無しさan：2006/07/19(水) 13:26:49

>>580
洒落で送ったら書類で落ちた俺が来ましたよ
なんかムカついたｗ

584 ：FROM名無しさan：2006/07/21(金) 15:05:00

明日からバイト決まりました
奥さん怖そうだぁ…

585 ：FROM名無しさan&rlo;naさし無名morf：2006/07/22(土) 05:02:54

586 ：FROM名無しさan：2006/07/22(土) 15:08:23

腰痛いわ

587 ：FROM名無しさan：2006/07/29(土) 01:54:09

初めまして｡ｶﾌｪでﾊﾞｲﾄしたいと思っているﾊﾞｲﾄ未経験者の22♀です｡

ｶﾌｪでのﾎｰﾙの仕事とは基本的にどのようなことをするのでしょうか?

588 ：FROM名無しさan：2006/07/30(日) 10:38:10

アンナミラーゼでバイトしたいのですが、あの制服は胸が大きくないとできないのでしょうか？
真剣に迷ってるんです（;´д⊂）

589 ：FROM名無しさan：2006/07/30(日) 11:41:26

>>587
注文を伺いに行ったり、注文の品物をテーブルまで運ぶ。
あと、まめにお冷を交換。お客様が帰ったらテーブルを綺麗に片付けたりする。
お掃除、レジ打ちとかその他雑用いっぱい。

意外と暇そうに見えて、やる事いっぱいあります('A`)
私もバイト未経験でしたが大丈夫でしたよ。

一度、バイトしてみたいお店にお客さんとして行って見ると雰囲気とか客層がわかっていいかもしれないです。

590 ：FROM名無しさan：2006/07/31(月) 07:50:22

>>587です｡
>>589さんﾚｽありがとうございます｡
注文を伺いに行く時･ﾚｼﾞ打ちの時は品物の特徴はもちろん値段も覚えてないといけないですよね?

雑用は辛いけどやっぱり楽しそうですよね｡

591 ：FROM名無しさan：2006/08/02(水) 11:26:40

アラジン(漢字)っていう喫茶店で働いたことある人います？

592 ：FROM名無しさan：2006/08/02(水) 20:03:18

まいあみ（カタカナ）という純喫茶でバイトしてた時、業務用生クリームが話し相手だった…
オマメの頃、よく上野毛ルモンドに連れてもらたなぁ
マスターがセクハラで有名でよくおねいさんが代わってたある

593 ：FROM名無しさan：2006/08/03(木) 21:38:31

今日面接行ってきた(´･ω･｀)採用されたけど店の雰囲気凄い綺麗すぎてなじめるかどうか…_l￣l〇
前のﾊﾞｲﾄがｺﾝﾋﾞﾆだったんだけどﾀﾞｲｼﾞｮﾌﾞかな初ﾊﾞｲﾄ想像しちゃってお腹痛いよ(´；ω；｀)ｳｯｳｯ

594 ：FROM名無しさan：2006/08/03(木) 22:52:17

>593
俺も今ｺﾝﾋﾞﾆで8月いっぱいで辞めるんだが、
次は喫茶店にしようと思ってるんだなこれがw

・・・シフトはいったら報告よろしくお願いしますOTZ

595 ：FROM名無しさan：2006/08/04(金) 17:53:31

喫茶店のバイトについて
①平日と休日（土、日、祝）はどちらがどのくらい忙しいですか？
②１日の内で忙しい時間帯と楽な時間帯はいつ頃ですか？
③他の接客バイトと比較してどのくらい忙しいですか？

596 ：FROM名無しさan：2006/08/04(金) 20:52:37

>>594
実は今「やっぱり未成年(自分16)は無理みたいなんですごめんなさい…」って電話きたwwww
働いてないのに辞めさせられたwwwうはwwwworz

>>594さん喫茶店がんばってね(´；ω；｀)!!!

597 ：FROM名無しさan：2006/08/04(金) 20:53:28

>>596＝>>593ですｽﾝﾏｾﾝ

598 ：FROM名無しさan：2006/08/05(土) 00:04:26

土日祝休みって結構楽かな？

599 ：FROM名無しさan：2006/08/07(月) 10:15:14

600 ：FROM名無しさan：2006/08/10(木) 13:08:37

601 ：FROM名無しさan：2006/08/11(金) 11:06:45

これからバイト。話苦手でお客さんとうまく喋れん。鬱だ。

602 ：FROM名無しさan：2006/08/13(日) 19:46:47

>>601
仲間だ…
話し苦手で上手く馴染めないよ
この前来たDQN客とかもう、泣きそう

603 ：FROM名無しさan：2006/08/15(火) 23:08:46

ソラーレって知ってる？
バイトしようかと思ってるんだけど・・

604 ：FROM名無しさan：2006/08/16(水) 17:12:07

>>602
ＤＱＮ客はかなり辛いよね。
喫茶店はかなり丁寧な言葉使いで接客するからといって、
自分の召使いのように従業員を扱う人が居て困る。

ほとんどのお客様は優しい人なんだが。

605 ：FROM名無しさan：2006/08/16(水) 21:46:24

うちのバイト先は個人経営で自家焙煎もしてるんやけど
みんなのお店はどう？

オーナーの話が勉強になる。珈琲業界の裏話は聞いててたまらんw

606 ：FROM名無しさan：2006/08/17(木) 16:29:36

面接してきたら来週から来いとのこと
お前ら、よろしく頼む

607 ：FROM名無しさan：2006/08/18(金) 00:26:35

常連がバンドマンやデザイナーや気違いばっかでたのしー

608 ：FROM名無しさan：2006/08/19(土) 01:55:09

>>607
そらキチガイのほうがおもろいわなw
うちはジジババばっかや！

609 ：FROM名無しさan：2006/08/19(土) 19:45:55

喫茶店は給料安いけど人間観察が好きな人には良いよね。

ところで、皆様の所は食器割ったら弁償してますか？
自分の所は給料引きになるので、気をつけないと働きながらビンボーになるから困る。

610 ：FROM名無しさan：2006/08/20(日) 20:38:44

弁償はしないです

611 ：FROM名無しさan：2006/08/24(木) 05:01:19

個人経営のカフェで働いてるよ
今更変えるのもなんだし、勉強になるからってのでもう５年目
仕事できる先輩がカフェの近所住まいなので、電車通勤の私は
シフトあまりいれてもらえない
でも自由きくからすごくありがたい

612 ：FROM名無しさan：2006/08/24(木) 11:38:18

支留比亜で働いてる人いる？

613 ：FROM名無しさan：2006/08/27(日) 02:08:55

珈琲茶房面影屋か、アフタヌーンティーで働いてる人いる？
どんな感じですか？

614 ：FROM名無しさan：2006/08/31(木) 06:03:32

バイト始めてもうすぐ一年。ネルドリップでコーヒー淹れる時の香りと焙煎してる豆の香りが一日一回はしないとなんか落ち着かない。
におい中毒か。

615 ：FROM名無しさan：2006/09/03(日) 03:30:41

南加奈子死ね

616 ：FROM名無しさan：2006/09/05(火) 03:17:05

>>613
面影じゃないけど、同じ系列の高級喫茶で働いています☆
すごく礼儀作法が学べて、私の職場は本当にいい人ばかりですよ。
慣れないうちは大変ですが、、

617 ：FROM名無しさan：2006/09/07(木) 04:04:14

個人経営店で働いてるんだけど、マスターがバイト募集の張り紙に時給書かないんだよな
少なくともコンビニよりは時給良いのに・・・

618 ：FROM名無しさan：2006/09/08(金) 06:38:01

>>617
個人のお店で働いてるなんて羨ましい～。
ちなみに、場所は（駅は）どこでしょうか？

将来、昼は喫茶店・夜にはアルコールも出せるような
小さな15～20席位のお店を出したくて、色々勉強する為に
「個人経営の喫茶店」のバイトを探してるんだけど、
ネットや歩きじゃ全然見つからない。。

619 ：FROM名無しさan：2006/09/09(土) 23:41:28

店長は凄く良い人なんだけど、時給が安すぎて
新しいバイトの人が中々決まらずに、常に人手不足状態。
いくら小さな店とはいえ、忙しいときは店長と2人じゃキツイ・・・。
近くのコンビニと時給に100円の差があるから、
お金の欲しい人はコンビニに行くんだろうな。

620 ：FROM名無しさan：2006/09/09(土) 23:45:54

>>618
俺も将来、喫茶店開業したいから知り合いの珈琲店で修行させてもらってる。
自家焙煎はしてへんけどちゃんとストレートも安価で提供させてもろてます。
毎日が勉強ですわ。
有名店巡りもしてる。大阪か京都だけども。
丸福珈琲は東京店もあったはず。あそこの珈琲は神レベル。

＞夜にはアルコール
二毛作やね。最近流行りのバールというか。
よくあるのが喫茶かバー、居酒屋でどっちつかずになって潰れてる店多い。
二毛作はリスクが高いってのは頭に入れておいたほうがええよ。
あと、開業資金は1000万はみといたほうがいいぞ。運転資金もいるし。

621 ：FROM名無しさan：2006/09/10(日) 11:52:40

英國屋って週２とかでも入れますかね？
他に仕事があるので、それ以上は無理なのです。

622 ：FROM名無しさan：2006/09/11(月) 20:22:43

>>621
問い合わせ汁

623 ：FROM名無しさan：2006/09/16(土) 00:45:38

捕手

624 ：620：2006/09/16(土) 00:49:09

えらい過疎ってるな。寂しいもんだ・・・
今日はオフだったんで他店見学にいってきた。
一杯ごとにサイフォンで入れる店を見てきた。
マスターが愛嬌ある人でカウンターで長いこと話してしもた。
サイフォン選んだ理由聞いたら「バイトの子にも安定した味出せるし、技術いらへんから」とのこと。
そやろね。サイフォンは工程さえ覚えれば、あとは豆のよしあしで毎回同じ味出せる。
ペーパーとネルじゃ、作り手が絶対同じやないと客の信頼裏切ることになる。
でもうちはペーパーですw

625 ：FROM名無しさan：2006/09/17(日) 03:58:32

>>624
うちもペーパー。
バイト始めたばっかで練習中なんだが正直自分のはまずい。
624さんなりのコツとかありますか？

626 ：FROM名無しさan：2006/09/18(月) 21:01:40

マジで小型の喫茶店バイトとか憧れるわ
時給安くてもいいから近くに無いかなあ

627 ：FROM名無しさan：2006/09/19(火) 00:30:44

カウンター4席、テーブル席5つの小形喫茶店でバイト中。

anでもフロムＡでもない無料情報誌で見つけた。
小さい店はあんま広告料出せないだろうから、
しょぼい情報誌のが見つかる確率上がるかも。

628 ：FROM名無しさan：2006/09/19(火) 02:16:26

>>625
横レスであれだけど、お店で淹れるのがうまい人に聞くのがいいと思う。

一応書いておくと、俺は豆の種類とか挽いた豆の粗さ、ブレンドで注ぐお湯の太さとか量を変えたりしてる。
基本的な(？)ところだと、一度お湯淹れた後にペーパーの周りにできるコーヒー壁を崩さないとか、お湯を全部落としきっちゃダメとかある。
でも本によっても淹れ方が違ったりして、お湯全部落としたりとか最後お湯注ぐときに高いところからお湯をたたくようにして淹れるっていう淹れ方もあるらしい。
何度か試したり練習してみて自分の舌とお店の味に合わせた味にしていくといいかも。

629 ：FROM名無しさan：2006/09/19(火) 03:41:42

>>628
レスありがとう。

なんか見て覚えろ！的な雰囲気でコツとか聞きにくいんだよ。

コーヒー壁ってサーバーの円の輪郭ぎりぎりの豆のこと？
あと注いでる間はお湯の太さは一定にしたほうがいいのかな？

本とか読んでみるわ。もしオススメの本があったら教えてくれると嬉しい。

630 ：FROM名無しさan：2006/09/19(火) 07:46:11

>>629
＞壁
多分そう。
＼∨／←＼／がドリッパーで∨が豆だとしたら、∨の字の部分。
豆が粗いと崩れやすくて難しい。
お湯の太さはだいたい一定にしてると思う。
あ、あと蒸らしは20秒くらいで、サーバーにお湯が一滴か二滴垂れるくらいがちょうどいいって教わった。立ち読みした本には豆がふくらみきったら終わり、とも書いてあった。

あんま本は読んでないなー。
なんか長くなっちゃってｽﾏｿ

631 ：FROM名無しさan：2006/09/19(火) 22:09:15

>>630
丁寧に説明してくれてありがとう。
わかりやすくてすごく参考になったよ。
次から実戦してみるわ。
お互い喫茶店バイト頑張ろうな！

632 ：FROM名無しさan：2006/09/22(金) 19:55:34

求人募集してるところが中々見つからない・・・

633 ：FROM名無しさan：2006/09/22(金) 21:34:53

カウンターとホールどっちがいいと思いますか？

634 ：FROM名無しさan：2006/09/23(土) 00:40:13

どっちもやってるけどそれぞれ良さがある。

635 ：FROM名無しさan：2006/09/25(月) 22:05:07

シャノアールで働こうかなぁと思っているのだが、
シャノアールに限らず喫茶店はヒゲを生やしていると面接落とされるかなぁ…？

636 ：FROM名無しさan：2006/09/25(月) 23:49:51

ルミネの中のカフェラミルにひげ生やしてるウェイターいたよ。
でもうちの店ではヒゲ禁止だ。面接の電話入れる時とか面接の時に聞いてみたら？

637 ：FROM名無しさan：2006/09/25(月) 23:58:42

そうだね。
電話のときに聞いてみるよ、サンクス！

638 ：FROM名無しさan：2006/09/28(木) 02:25:51

皆さんメニューはどのくらいありますか？

入って間もないんですがかなり多いし、通し、書きも覚えなきゃいけないから覚えられそうにないんですが、、、

639 ：FROM名無しさan：2006/09/29(金) 22:48:03

ストレートコーヒーだけで10種類くらいある。
入ったばかりで値段がなかなか覚えられない…

640 ：FROM名無しさan：2006/09/30(土) 02:18:33

>>639
いいなあ。
覚えるの大変そうだけど、それくらい専門的だといろんなこと覚えられそうですてき。

641 ：FROM名無しさan：2006/09/30(土) 18:11:02

>>640
勉強にはすごくなる。

しかも仕事分担が決まってない店なのに先輩が常連客と喋るだけで全然動いてくれないので
水運び、オーダー、伝票記入、フード&ドリンク作り、下げもの、洗いもの、会計ほぼ全てやるはめに。
新人なんだが…

642 ：FROM名無しさan：2006/10/01(日) 01:17:23

役割分担が決まってないのはうちとにてるな
全部やるとかちょっと考えたくないくらいキツそうだ

643 ：FROM名無しさan：2006/10/01(日) 01:58:31

きついよー。
先輩にきちんと働いてと言いたいけど言えん…。

644 ：FROM名無しさan：2006/10/02(月) 15:47:50

喫茶

645 ：FROM名無しさan：2006/10/04(水) 10:34:41

あげ
６４３かわいそう…
働けよ先輩
きついっすね…こんなきついと思わなかった…と言うべし

646 ：FROM名無しさan：2006/10/07(土) 03:45:54

時給は高く無くて良いから喫茶店でバイトしたいな～

647 ：FROM名無しさan：2006/10/08(日) 01:09:12

電話したら男の募集はもう終わりましたと言われました・・・最初から女しか募集してなかったんだろうな

648 ：FROM名無しさan：2006/10/08(日) 04:22:14

お洒落で雰囲気が良い所に惹かれて客から店員になったが、実際は店員同士の外見の悪口が蔓延する酷い職場だった。
女の子が多い事もあり悪口陰湿度の凄い事('A`)
いくら仕事が完璧にできてもここの職場は関係ないみたいです。
ちなみにオーナーさんに気に入られれば何でも有りになり、無断欠勤も遅刻もやり放題に。

649 ：FROM名無しさan：2006/10/10(火) 14:18:33

誰かバイト入ってくれないかなぁ…
辞めたいのに辞められない･ﾟ･（ﾉД`）･ﾟ･｡

650 ：FROM名無しさan：2006/10/10(火) 17:31:23

気がついたら自分以外のバイトが辞めてたよ。
誰か入って欲しいけど、3ヶ月以上募集して問い合わせもないなんてorz

651 ：FROM名無しさan：2006/10/10(火) 21:56:08

逆に自分は喫茶店で働きたいよ…
個人経営のところ…杜の都で探し中。

652 ：FROM名無しさan：2006/10/11(水) 10:31:43

個人経営の喫茶店だけど募集してるよ！
是非とも入っていただきたいよ。

653 ：651：2006/10/11(水) 20:45:16

えええ。（・Д・）
見つけたい。是非とも入りたいよ…。

654 ：FROM名無しさan：2006/10/13(金) 23:42:39

俺の所も、人手が足りなさすぎる

655 ：FROM名無しさan：2006/10/14(土) 03:49:22

うちなんかオープニングスタッフがまだ一人しか決まってない

656 ：FROM名無しさan：2006/10/14(土) 10:46:11

同じ市だったら手伝ってもいいのに。どこよ？

657 ：FROM名無しさan：2006/10/14(土) 14:17:09

マスターが何もしてくれない('A`)
バイトも足りないからしんどい…

喫茶店ってやること多いのに時給安くない？
うちの店だけかな？

658 ：FROM名無しさan：2006/10/14(土) 16:43:27

>>657
うちも安いよ。時給610円だし(最低賃金)
610～650円って職安で聞いたのにどんなに忙しくても610円しか貰ったことない。
レジやって接客やって皿洗ってドリンク作ってパフェ作って…確かにやること多い割には給料安いね

659 ：FROM名無しさan：2006/10/14(土) 17:41:31

610円！？場所どこ！？
うちは都内で900円……やっぱり場所によって開きがあるよね。

660 ：FROM名無しさan：2006/10/14(土) 19:39:47

>>659
900円も貰ってるんだ！うらやましい…
うちは青森だよ。最近608円から610円に最低賃金が上がったばっかり。
こっちは物価が安いから700円以上のバイト自体あんまりないよ

661 ：FROM名無しさan：2006/10/14(土) 20:08:13

まあ、物価が違うからどっちがいいかって言ったら微妙な気もする
北海道で家賃5万円クラスだと東京なら10万はいくしね
ちなみにうちの県の最低賃金は717円ぐらい

662 ：FROM名無しさan：2006/10/14(土) 23:57:08

うちも都内で900円だ。
交通費無しで。

663 ：FROM名無しさan：2006/10/15(日) 01:12:39

シャノアールの公式ＨＰの求人情報は機能してないな

664 ：FROM名無しさan：2006/10/15(日) 02:40:54

>>661-662
みんな結構貰ってるんだ…。岩手・秋田・沖縄も最低賃金このくらいだから衝撃だった…orz
物価安いっていっても食べ物とか家賃とかだけだしね。実家に住み着いてるとそういうのより、CDや服の値段は全国一律変わらないことが気になる

665 ：FROM名無しさan：2006/10/15(日) 08:29:21

都内だけど800円だよ('A`)
本当に割に合わない…

666 ：FROM名無しさan：2006/10/15(日) 18:25:33

>>665
900円ってのが割高なだけで、そのくらいが相場じゃないか？
（610円は地方にしても安いんじゃないかと思うが…）

まあ好きでなきゃわざわざ選ばない仕事だよなーとは思う。
高めな給料欲しけりゃ、深夜のコンビニででも働けばいいんだし

667 ：FROM名無しさan：2006/10/16(月) 10:50:02

散々バイト仲間にイジメられ昨日、トレイで殴られている所を母親に見られました。
顔や体アザだらけでいつも帰宅してたからな…
今日、裁判手続きをするために弁護士の元へ行きます。イジメて来た奴らの母親が謝りにきたが、スルーした。

668 ：FROM名無しさan：2006/10/16(月) 22:53:50

おまえ辛かっただろうに…。
体大事にな。それとそんなバイト先辞めるんだよな？

669 ：FROM名無しさan：2006/10/17(火) 00:10:40

>>667
頑張れ！

そんなバイト先、潰れてしまえ！

670 ：FROM名無しさan：2006/10/17(火) 10:57:59

>>667です。
>>668-669ありがとう。
イジメに合った店員らが辞めた後に俺が入ったらしく､次のターゲットになったらしい。
店のマスターはイジメの相談を受けながらもシカトしていたらしい…｡

今回の事でしばらく店は営業停止になるみたいだ俺のイジメに関わった奴らは店の店員･マネージャー、全員だからな。
しばらく、人間不信に陥りそうだ…｡
友達にも相談や話す事が出来なかった。

671 ：FROM名無しさan：2006/10/17(火) 19:00:30

全くなんて喫茶店だ。
>>667はこれからの季節寒いからゆっくり休めよ。
あと存分に遊んで気晴らししろよ。
お前頑張りすぎだ…。

672 ：FROM名無しさan：2006/10/19(木) 04:06:23

英國屋でバイトしたいんだけど求人情報ってその店にしか出てないの？

673 ：FROM名無しさan：2006/10/19(木) 18:27:19

>>225
亀レスすまそ。
以前、派遣で行った喫茶店も暗算だなぁ。レジには電卓なんて勿論ナッシング。
ぜってぇ、計算ずれるよなぁ。個人なんてこんなもんなのかねぇ？

674 ：FROM名無しさan：2006/10/19(木) 19:55:13

電卓なんて100均でも買えるのにねぇ

675 ：FROM名無しさan：2006/10/19(木) 19:57:41

買ってってあげれば良いんじゃない、100円なんだし

676 ：FROM名無しさan：2006/10/20(金) 01:30:01

そういう問題じゃないだろう

677 ：FROM名無しさan：2006/10/20(金) 12:40:02

ファミレスみたいな機械の奴導入すればいいのに・・・

678 ：FROM名無しさan：2006/10/20(金) 16:40:55

自分のところ土日以外は２人だけで営業してるんだけど、
気分屋の社員の人と組むと二人きりで逃げ場が無くて辛い。

機嫌悪いと八つ当たりしてくるし泣きたくなってくる。
他の人たちとはﾏﾀｰﾘ楽しいし、お客さんと話するのも楽しいんだけど。

皆さんは辞めたいと思った事ありますか？

679 ：FROM名無しさan：2006/10/20(金) 17:12:08

８時間労働立ちっぱなしフル回転、休憩（食事）１０分。賄い掻き込み。

キツいけど、社員の人たちはその１０分の休憩すらとってないし、
「忙しくて休憩もさせないでごめんね」みたいに気遣ってはくれるので、
頑張るしかねえー。
労働基準法違反だけど…。

680 ：FROM名無しさan：2006/10/20(金) 23:13:37

うちの所は、１０時間でも休憩無しだな

681 ：FROM名無しさan：2006/10/21(土) 16:35:43

バイト二日目。
あー、仕事慣れてきた。周りの人もみんな優しい。楽しい。
次も頑張る。

682 ：FROM名無しさan：2006/10/24(火) 17:45:38

寒くなって　客足も落ちるかと思えば　暖を取りに来る方が多くなった
毎度ありがとうございます！

683 ：FROM名無しさan：2006/10/25(水) 01:12:54

毎日２人体制の店。
１日の平均売上１万程度。
なんで潰れないの？？
暇すぎて死にそうなんだよ！！！
やりきれねぇ…

684 ：FROM名無しさan：2006/10/25(水) 17:32:32

喫茶店のキッチンって社員さんがやってるの？　　　デパートのレストラン街によくあり、何店舗かあります。。

685 ：FROM名無しさan：2006/10/25(水) 19:00:55

店によるとしか言えないね。
バイト募集の要項なんかでも、「ホール・キッチン」で分けてたりするし、
バイトが作ってることもそりゃあるでしょ。

686 ：FROM名無しさan：2006/10/25(水) 20:04:05

シャノアールで働こうと思うんですが髪が耳が隠れるぐらいの長さなんですがどうですかね？
男です。

687 ：FROM名無しさan：2006/10/26(木) 00:33:15

よくはないけど、きれいにしていて清潔感があればいいと思う。
染めててプリン状態とかボサボサ頭はＮＧ。

688 ：FROM名無しさan：2006/10/26(木) 01:05:01

個人経営の喫茶店でバイト始めた
まさか客もｦﾀ男子学生の作ったモーニング食ってるとは夢にも思うまい

689 ：FROM名無しさan：2006/10/28(土) 17:39:53

俺は派遣で週に1回、個人の喫茶店に入ってるんだが、
店長やバイトの人はホントいい人だ。
だが、店長の仕事を教えるペースが凄まじい気がする。
俺、派遣だしいつ来れなくなるか全くわからん身なんだが・・・汗

690 ：FROM名無しさan：2006/10/29(日) 11:55:04

うちも、覚えることがファミレスの２倍はあった
キツイ・・・

691 ：FROM名無しさan：2006/11/01(水) 14:51:20

みなさんの店は働いてるとき、他のバイトは何人いますか？

692 ：FROM名無しさan：2006/11/01(水) 14:57:37

個人経営っぽい喫茶店に
常連でもなんでもない小娘が来たら、やっぱり嫌ですか？

近所にある喫茶店に行ってみたいけど
変に思われそうで不安です

693 ：FROM名無しさan：2006/11/01(水) 23:47:19

>>692
興味あるなら行ってみるといいと思う。
同年代の子はあんまいないかもしれないけど問題ないと思うよ。

694 ：FROM名無しさan：2006/11/01(水) 23:55:05

>>693
ありがとう
場違いかもしれないけどいってみる！

695 ：FROM名無しさan：2006/11/02(木) 14:59:23

服装も態度もおとなしくしてたら
おばちゃん達に可愛がってもらえたよ。

696 ：FROM名無しさan：2006/11/02(木) 16:47:17

明日初出勤なんだけど調理補助って大変？コーヒー挽いたりサンドイッチ作ったりって言われたんだけど簡単なのか難しいのかよくわからん…

697 ：FROM名無しさan：2006/11/03(金) 03:59:28

なれるまでは大変かも？

あとは忙しくなければ楽
忙しかったら大変
これに尽きる

698 ：FROM名無しさan：2006/11/03(金) 07:18:52

ありがとう。もうとにかく頑張るよ

699 ：FROM名無しさan：2006/11/05(日) 00:26:48

志望動機とかってどうすればいいんですかね？
コーヒー大好きだし一度落ち着いた喫茶店で働きたいとは思っていたんですが
こんなのじゃ志望動機として弱いと思いますし・・・なにか助言があればどなたかお願いします。
一応高3です。

700 ：FROM名無しさan：2006/11/05(日) 03:29:41

>>699
こちらのコーヒーが好きでよく飲みに来ていましたとかそんなのはどうだろう
自分はこの手で受かったよ

701 ：FROM名無しさan：2006/11/05(日) 16:32:00

うお。あげるぜ。

702 ：FROM名無しさan：2006/11/05(日) 19:29:42

それで問題ない気がする

703 ：FROM名無しさan：2006/11/06(月) 03:45:08

コメダ珈琲でやってるがキッチンはかなり忙しい

704 ：699：2006/11/06(月) 20:25:01

アク禁で書き込めませんでした～
>>700ありがとうございます。それで攻めてみようと思います。

705 ：FROM名無しさan：2006/11/07(火) 18:33:43

個人の喫茶店でバイトしてえ。でもなかなか高校生可の店が無いorz

コーヒーを淹れる腕、上げたいよー

706 ：FROM名無しさan：2006/11/10(金) 08:21:18

【喫茶店】お店で勉強してる人２【FF】
http://school5.2ch.net/test/read.cgi/lic/1161690127/

707 ：FROM名無しさan：2006/11/13(月) 01:22:03

チェーンでよければコメダなら高校生可だよ

708 ：FROM名無しさan：2006/11/13(月) 04:15:43

最近コーヒーの淹れ方がわかってきた。前よりうまくなったというか。
あとはお店の回し方だ…一気に混んじゃうといまだにてんぱっちゃう。
精進しなきゃ。

709 ：FROM名無しさan：2006/11/15(水) 12:43:15

>>708
どの入れ方してんの？
うちはペーパー、ネル、サイフォンと一式揃ってるけど、ほぼペーパー。
でも、やっぱ味重視ならネルだよなー。
家で入れてるけど、ネルが一番旨い！サイフォンはめんどくせえ。
ちなみにモカマタリが好き。サンチュアリオも好き。

ところでみんなのお店はどこから豆など材料仕入れてる？
うちは主に山本珈琲。関西の人しかわからんと思うけど。

710 ：FROM名無しさan：2006/11/15(水) 22:08:27

>>709
うちは基本ペーパーで、アイスとかだけネルでやってる。家でもネルやってるのかー、すごいな。

うちのとこは豆はオリハラだったかな…

711 ：709：2006/11/16(木) 20:37:59

>>710
アイスはネルで大量抽出になるよな。
ぼちぼちさむなってきたこの時期、大量には作ってへんけど。
アイスのオーダー入る度に氷で急冷して出してるっす。
でもネルって管理が面倒。毎回、水洗いして閉店後には水につけないかんし。
だから抽出後にポイッと捨てれるペーパーになるんだよな。

712 ：FROM名無しさan：2006/11/17(金) 00:53:43

うち冬なのにまだアイスが結構出てるよ。だから大量抽出してるんだけど、オーダー入る度洗うのは大変そうだわ…

そうそう、管理がね。家とバイトでやるのとはまた別な感じ。

713 ：コロンビア：2006/11/17(金) 21:01:02

>>709です。叩かれるかもしれんけどコテにしてみました。どうかお許しを。
個人喫茶店でバイトしてる人が少ないのか、
このスレいつも下がってるから適度にageるよう書き込みます。

>>712
＞アイス
うん。ほんまにダルイw
マスターにゆーて冬も作り置きするように進言しようかな。
でも、まあ、サーバーに氷入れとけば、すぐなんやけど。それすらダルイ！

家でネルで作るときは真剣。管理も苦にならない。店ではええかげんww
前なんかマスター帰って閉店時に俺一人だった。帰りにネルドリッパーを水につけとくの忘れてて翌日、大将に怒られたぞw
めっちゃ雑菌臭かった。ネル１枚、損失しちまった。改心しますんでマスター許して・・・

714 ：FROM名無しさan：2006/11/18(土) 00:39:18

コテにする意味がわからないなあ

715 ：FROM名無しさan：2006/11/19(日) 17:04:02

捕手

716 ：FROM名無しさan：2006/11/19(日) 18:34:59

このスレ最初から読みました。喫茶店でフリーターで働く方は週6は当たり前なんですか？

717 ：FROM名無しさan：2006/11/20(月) 17:00:35

個人経営の喫茶店で働いてみたいけど近所にない・・・（´・ω・｀）

718 ：FROM名無しさan：2006/11/20(月) 23:04:59

>>714
じゃ、やめとくよ・・・

>>716
店によるでしょうに。別に自分がフリーターだとしても週４でもおｋでは？

>>717
電車で２～３駅いってもない？個人店でも交通費くれるとこあるし。

719 ：FROM名無しさan：2006/11/21(火) 00:00:08

>>717
家から徒歩5分のところにある個人経営喫茶店で働いている高校生だが
正直運が良かったと思ってる。東京でバイト募集してるとこ少ないからね
だが逆に近すぎるのもﾏﾝﾄﾞｸｾ('A`)って感じはある。

720 ：FROM名無しさan：2006/11/21(火) 00:18:07

俺が行ってる個人経営の喫茶店
ホールは俺一人

かなりしんどいんだが・・・
しかも、週２だし。

721 ：FROM名無しさan：2006/11/21(火) 07:22:26

一人は絶対大変だ

722 ：FROM名無しさan：2006/11/21(火) 16:50:19

明日行きつけの大好きな喫茶店で面接！
採用されたいなぁ…

723 ：FROM名無しさan：2006/11/21(火) 17:37:03

今日、初めてブラジルサントス飲んだ。旨いな。

>>720
いくら客席数少なくても二人はほしいな。個人点にそんな余裕ないやろけど・・
週２だと他のバイトできるな。
俺は希望通り週４でやらしてもらってる。
７時閉店だから閉店後の夜に友達と遊べて嬉しい。
個人喫茶店は早い閉店時間が魅力だったから受けた。

>>722
がんばらなくても受かるさ。

724 ：720：2006/11/22(水) 01:00:15

何より辛いのが、顔合わせで会った女の子と、全然会えないことだ！

一人でバイトやってて、何が楽しいんだよ・・・

725 ：FROM名無しさan：2006/11/22(水) 14:29:14

>>718そうですよね。週4でもかけもちＯＫとかならアリのかな…
まえに『一人暮らしのフリーターです』って電話で言ったらそれだけで断られたことがあったので
(クリーニング受付のバイトでしたが)

726 ：FROM名無しさan：2006/11/24(金) 00:30:03

コーヒー一杯700円のお店で、有名百貨店の裏手にあって、マダムやおじさまが主な客層だと思われるお店で募集があったのですが、普段自分が行くような雰囲気のところじゃないので応募をためらっています。
接客は飲食も小売も経験ありますが、マダム相手にウエイトレスできるかなんとなく不安…
とりあえず偵察してきます…

727 ：FROM名無しさan：2006/11/24(金) 00:46:09

ちょうど俺が働いてるところがそんな感じだ。
場所柄若い人も結構くるけど。

でも俺でも普通にやれてるし、経験あるならなおのこと大丈夫なんじゃない？むしろ今までより勉強になることが多いかったらラッキーじゃん。

728 ：FROM名無しさan：2006/11/24(金) 18:12:47

>>720
その子、かわいいんか？
会えたら飯でも食いにいけるのにな。

>>725
そんな店は忘れちまえ。
学生だろうがフリーターだろうが店にとっては単なる労働力でしかないはずやのに。おかしいな。
学生だから、むしろ考え方、仕事が甘いという側面もあるだろうし。

>>726
むしろそういうハイソな店のほうがＤＱＮジジババ来なくてええんちゃう？
教養ある人ばかりやろうし。
うちは下町の店やから、たまにＤＱＮジジババに絡まれて困る。
集団できて宴会状態になる。

729 ：FROM名無しさan：2006/11/24(金) 19:39:11

みなさんが務めているところはどういう風にして探したんですか？

730 ：728：2006/11/24(金) 20:57:42

地元を歩いてたら、店にバイト募集の張り紙してた。
個人店はアイデムやらに広告費出すのも痛手やから地道に足で探すべ。

731 ：FROM名無しさan：2006/11/24(金) 21:45:57

お店行ったらコーヒーがおいしかったので、店員にバイト募集してるか聞いてみた。

732 ：FROM名無しさan：2006/11/24(金) 22:38:14

やっぱり足を使って実際に見るのが一番ですよね。
ありがとうございます！

733 ：FROM名無しさan：2006/11/26(日) 15:26:19

うちのバイト先は最悪だよ。店長自らが気に入らない奴を辞めさせる為にわざとスタッフ達の前で悪口を言い、｢あいつと関わるとお前も辞めさせてやる｣的な発言をして、他のスタッフ誰からもシカトさせて、イジメ抜いて辞めさせる。
辞めたら次のターゲットを決めて繰り返す。

相手が店長で、庇うとターゲットにされるから誰も何も言わないし、一緒になって悪口を言う奴等がほとんど。
今も営業を続けてるよ｡
愛知県のシルビア(漢字)って名前の店。

734 ：FROM名無しさan：2006/11/26(日) 20:46:17

>>731
店内で直に聞いたのか。やるな。

>>732
がんばれ。地元に絶対あるよ。

>>733
そら、えぐい店やな・・・絶句やわ。
店長って、オーナーではないってこと？
雇われ店長なんかな？

735 ：720：2006/11/27(月) 13:53:56

>>728
そこそこ可愛いよ

以前、店長がノリで「彼氏いるの？」って聞いたら、
「最近別れたばっかなんで、この冬は寂しいんです」って言ってた。
まぁ、盗み聞きなわけだが。

736 ：FROM名無しさan：2006/11/27(月) 17:18:22

そりゃもう飯誘うしかないでしょ！

737 ：720：2006/11/27(月) 23:14:28

でも、会う機会０だから、誘うタイミング無しｗ

738 ：FROM名無しさan：2006/11/28(火) 03:37:24

>>734
雇われ店長だよ。

オーナー夫婦がいるけど自分達が気に入った子がいじめや問題起こしても見てみないフリして話を聞かない。

今までいじめに合った子達が何人もオーナーに相談したけど｢そんなはずはない｣と話を一方的に終わらす。様はトラブルに巻き込まれるのが嫌だからと逃げる。

739 ：FROM名無しさan：2006/11/28(火) 16:23:34

>>720
そこは履歴書パクって携帯番号とメアドを・・・w

>>738
そのオーナー最悪だな。
店長雇うぐらいやから儲かってるんやろけど
人間関係の把握、改善もオーナーとしての経営責任やろ。

今日はこれから出勤。
火曜日は近くの競合喫茶店が定休日やから、うちの店忙しくなる。
あんまりお客さん来ませんように・・・

740 ：720：2006/11/28(火) 23:55:50

いつも５時間ぐらいで終わるんだけど、
今日はたまたま客が長く居座って、片付けが遅くなった。
それで、タイムカードを押したら、今までと同じ５時間扱い。

17:00～23:00　ってなってるのに、労働時間は５時間としか表示されない。
なんか、タイムリーダーに細工されてるっぽい。

こういうのって、合法なの？
もちろん、休憩時間なんて０時間

741 ：FROM名無しさan：2006/11/29(水) 22:38:47

少なくとも6時間以上働いて休憩無しじゃ労働法違反だわな

742 ：FROM名無しさan：2006/11/30(木) 20:18:36

>>720
そこよ！個人店は特に超過勤務に甘い。
超過勤務を「サビ残」のように扱う。正社員ちゃうんやから(´･ω･`)ﾃﾗｵｶｼｽ
分割りで給料もらわんとな。
だから俺は時間来たら、オーナー残してとっとと帰ってる。
例え掃除や客がいようとも親鸞。

>>741
かといって労基法違反やからって、監督庁にゆーて動いてくれたとしても
店と自分の関係最悪になるしな。

743 ：FROM名無しさan：2006/12/02(土) 00:39:18

　i　　　　　　　　　　　／　／ヽ　　　 !
　 ,i　　　　　　　　　 .／　／ ''―、　　　!
　 i　　　　 ,、　n　て'' ノノ　　　　ヾ　　 !
　 i　　　　ノノノノノ　''´　　　　　　!　 /
　￤　　　j　　 ' ´　　　ノ (　　　　ヽ　|
　>-,,　 /　　,,=━━・!'　,ノ━＝=　! ノ
　!・　ヽ |　　’ニンniii、　:::::i/ィ7iii=　 i )
　＼（てi iヽ　　 ^'　~　　　　　-'　　/｝
　　｀i_ 　、＼　　　　　　i_　　　　l_j
　　　｀┐　i　　　　／(,,,　,n 〉　　 /＼＼　　物売るっていうレベルじゃねぇぞ！
　￣￣へ　　　　! '　　　T'' 　　　l |　　＼　　
　　｜　　!　i　　　　ン=ェェi) i　ソ　)
　　　|　 i´＼!　,,　-ェ｀、＿ンノノ　〈
　　　|　 |　　＼＼,,　｀―''´／/　　|

744 ：FROM名無しさan：2006/12/02(土) 20:19:57

　　_、_
（　,_ﾉ` )y━･~~~　コーヒーと煙草は最強コンボだな

745 ：FROM名無しさan：2006/12/02(土) 23:56:32

味わからなくなるから俺は駄目だ。
たばこは酒とだな。

746 ：FROM名無しさan：2006/12/03(日) 18:33:26

面接の時ってどんな格好していけばいいですかね？

747 ：FROM名無しさan：2006/12/03(日) 21:25:03

場所によるだろうけど変な格好じゃなければいいと思う。パンクとか。

748 ：FROM名無しさan：2006/12/04(月) 22:59:22

身なりを清潔そうにして行ったよ。
服もそんな感じに見えるものをチョイス。家出る前に風呂。これでｳｶﾀ

まぁ、応募者が破滅的に居なかったらしいけどね'`,､'`,､(´∀`)'`,､'`,､

749 ：FROM名無しさan：2006/12/04(月) 23:27:12

>>746
普通のカジュアルでおｋ。
女の子なら茶髪でちょっとお姉系でもええんとちゃうかな。
結局、オーナーという人間次第やけど。。

今日もバイト疲れた。オーナーが飲ましてくれた苺ジュース旨かった。
どうせ苺が腐りかけてたんやろけどw

750 ：FROM名無しさan：2006/12/05(火) 00:19:12

了解です。男ですがいつも着ているジャケットとYシャツで行ってみます。(｀･ω･´)

751 ：豆 ◆Tbw8.u88hI ：2006/12/05(火) 15:58:33

喫茶店バイトに受かりました！今日からこのスレの仲間入りです。

大阪のレトロモダンな喫茶店でしたが、客入りまずまず・店長が気のいいおっちゃんで安心しました。なんかあったら報告します。

752 ：FROM名無しさan：2006/12/05(火) 23:21:13

おー、がんばれ。

753 ：FROM名無しさan：2006/12/06(水) 22:23:37

年末年始って混むのかな？

754 ：FROM名無しさan：2006/12/06(水) 23:20:13

うちは年始は死ぬほど混む

755 ：FROM名無しさan：2006/12/07(木) 15:43:34

今バイト探してるんですが、立川あたりで良さそうな喫茶店って
ないですかね？チェーン店ならいくつかあるっぽいんですが。

756 ：FROM名無しさan：2006/12/07(木) 20:59:17

>>豆ﾀﾝ
採用おめ。
おお。大阪か、仲間やんか。
オーナーはオッチャンのほうがええよ。女やオバハンはやりにくいし。
女の子ならええけど。

年末年始はうち休み。客けーへんもん。

757 ：756：2006/12/08(金) 19:49:02

ただいま。今日も疲れた。バイト後に飲む珈琲は旨いね。
うちのお店、パチョンコ屋の隣にあんねん。
やから、ガラ悪いＤＱＮおっさんおばはんが休憩でようくる。
「魚群で当たらん！」とか海の話ばっか。

　∧＿∧
　(　･ω･)=つ≡つ
　(っ　≡つ=つ
　/　　　) ﾊﾞﾊﾞﾊﾞﾊﾞ
　( /￣∪
　　　　　　　　掛かって来いパチンカス　ぼっこぼこにしてやんよ

758 ：FROM名無しさan：2006/12/08(金) 19:51:31

かわいい…

759 ：FROM名無しさan：2006/12/10(日) 12:57:07

いい雰囲気の喫茶店は結構あるのにバイト募集してない。
喫茶店でバイトしたいな。皆さんが羨ましい。

760 ：FROM名無しさan：2006/12/11(月) 16:20:11

喫茶店面接行ってきました(＾ω＾)
来週から働く事に！
がんばろっ！

761 ：FROM名無しさan：2006/12/11(月) 18:40:53

前面接いったんだけど断念した俺が来ましたよ
メニュー多すぎて眩暈がした。略号も覚えないと駄目だし
基本的に物覚えがよくて根気があってフットワークの軽い奴じゃないと向かんね、喫茶店って

762 ：FROM名無しさan：2006/12/12(火) 00:18:33

メニューはうちはそんな多くなかったから助かった

普段からいろんな豆飲んでると豆の種類覚えやすかったり説明きかれても答えやすいね

763 ：FROM名無しさan：2006/12/12(火) 20:18:53

英國屋でバイトしてる奴、したい奴
http://school5.2ch.net/test/read.cgi/part/1165922255/l50

764 ：FROM名無しさan：2006/12/19(火) 18:16:54

>>726です偵察行きました
店員1人女性あと3人くらいは男性だった
たぶん注文してから豆挽いて淹れてるんだと思った
半年くらい前から募集の張り紙貼ってあるのは
なんでなんだろ…
入口のドアだし剥がし忘れはないと思うが…
時給書いてないから研修期間が長いのかな…
もう少しｶｼﾞｭｱﾙで食事に力入れてるようなカフェと迷う…

765 ：FROM名無しさan：2006/12/19(火) 18:46:09

今度面接受けようと思ってます。
一度店で何か飲んでこようと思いますが、学生が一人で行って、次の日に面接行ったら、昨日きてたよね？とか言われますか？
前のバイト先で、ドラッグストアに三回いっただけでよく来てるよね？と顔覚えられてしまう人間です。
それとも、飲んでるついでに面接受けたいとか聞いたほうがいいですか？

766 ：FROM名無しさan：2006/12/19(火) 20:50:57

いい雰囲気の喫茶店キッチンとホール迷う
しかも時期が750円～
喫茶店で働きたいんだが

767 ：FROM名無しさan：2006/12/20(水) 03:47:57

>>765
行ったあとでまた来てみてもいいと思う。
ほかの店と比べて決めれるし。

768 ：FROM名無しさan：2006/12/22(金) 11:01:34

皆さんお正月は何日休みありますか？

769 ：FROM名無しさan：2006/12/22(金) 20:35:05

三が日は営業時間短くなるけど、休みは無し。

770 ：FROM名無しさan：2006/12/25(月) 02:19:15

>>765
言われるかもしれないけど言われたらチャンスだよ。
『店員さんの対応と店のふいんき←なぜか変換(ｒｙがよかったので自分もここで働きたいと思いました』みたいなこといってアピれるじゃん

771 ：FROM名無しさan：2006/12/27(水) 04:38:56

>>766
俺は両方やる
>>768
>>769に同じ

772 ：長文ｽﾏｿ：2006/12/27(水) 04:53:24

喫茶店の裏は怖いっていうらしいね。
サ店で働いて辞めたあとに知った。（高校時代にね。）
私が高３の始めにしてた茶店。↓

店長が在日３世。不動産もやってた。ヤクザともつながりあった。
風俗も大好き。ホール５年の古株お局と不倫。
サイフは常に札束でパンパン。超金持ち・・・・

ガラ悪くて病気を理由に辞めましたよｗｗｗ
めちゃくちゃ怖かった。（お局も）

私が辞めたあとも、いつも「アルバイト募集」の張り紙・・・
人が来てもみんな続かず辞めるご様子。

サ店はお水上がりのママが経営してたり、裏回ったら実はヤクザがやってたり
さっき言った在日がやってたり・・・ガラ悪いところは本当に悪いと思う。
サ店は初めて店やる人にとってはやりやすくて簡単そうに思うらしいけど
やって見ると難しいんだよね。
本当に売り上げ出そうと思ったら大変。
コーヒーとか売れたらボロイけど、ミックスジュースとかはそんなに売り上げにならないｗｗ

773 ：長文ｽﾏｿ：2006/12/27(水) 04:55:20

とにかく個人経営の茶店よりも、スタバとかドトールとかマルクとか。
その辺で無難にバイトしてるのがいいよ。
友達もできやすいし。個人経営のへんな茶店が一番ヤバイ。
>>766
キッチン大変だよ。でもメニューが一人で作れるレベルになるとかなり楽しい。
家でも友達のところでも役に立つｗｗ
ホールは客と直に接するから、いいお客さんのときならいいけど
キモイ親父　厚かましいババア　長尻（コーヒー１杯で長時間ﾍﾞﾗﾍﾞﾗ）OLとか
パチ帰りで負けてイラついてる八つ当たりオッサンとか。
客によってはめちゃくちゃストレス溜まるし、理不尽なクレームを受けることもある。
ヤクザ来たときとかは本気でこわい。
あとは、やたら口説いてくる客もウザイよ。

774 ：FROM名無しさan：2006/12/30(土) 19:48:21

本当に個人経営の店にﾊﾞｲﾄ入って後悔している…
早く辞めたいよ
携帯からｽﾏｿ

775 ：FROM名無しさan：2007/01/05(金) 23:42:58

>>722
＞在日キムチ
その在日チョンは副業で喫茶店やってるんちゃう？
本業はパチョンコ、不動産、風俗、消費者金融、接骨院、小売（大創とか）とかが多いからな。
とにかく反日チョンは死んでほしい。法規制が必要だ。

■■■■■■数分で本当の韓国と韓国人の姿が分かる映像■■■■■■

①対馬で乱暴狼藉を繰り返す韓国人たち
　日光の猿の群れよりタチが悪い
　http://www.youtube.com/watch?v=t6oPJDW3ECs

②日本の小中学校が「隣国と仲良くしましょう」と国際理解教育を進めるのとは
　逆に、異常な反日洗脳教育を行って子供たちに日本に対する憎悪を受け付ける
　韓国の狂った教育の実態。
　地下鉄の駅に子供たちの反日絵が張り出され、市民たちもそれを肯定
　http://www.youtube.com/watch?v=Qzi967BQxI4

③病身舞（ピョンシンチム）
　身体障害者や病人の動きを真似て笑いをとる韓国の伝統芸能
　日帝が禁止したが、戦後また朝鮮人が復活させました
　http://www.youtube.com/watch?v=i86fiRjvafk

＞キッチン
確かに作れるようになると楽しいな。しかも儲かりだすともっと楽しい。
飲食は回転率やわ。

>>774
どうしたん？

776 ：FROM名無しさan：2007/01/08(月) 00:58:46

みんあのとこは豆はどこから仕入れてる？
うちはキーコーヒー

777 ：FROM名無しさan：2007/01/08(月) 01:00:35

777

778 ：FROM名無しさan：2007/01/11(木) 11:34:11

私が働いてる喫茶店は個人だけどすごい楽だなあ。
時給は安いけど、夜はお客さんあんまり来ないし、まかないが美味しいｗ
おばちゃん達も、学生さん達も仲良しだし優しいし人間関係も上手くいってる。
高校卒業するまで続きそう(*´∀｀*)

779 ：FROM名無しさan：2007/01/13(土) 01:09:27

工房でバイトしてるのか。偉いやん。

780 ：FROM名無しさan：2007/01/13(土) 02:05:10

475 ：ひろゆき＠どうやら管理人 ★ ：2007/01/12(金) 23:21:53 ID:???0 ?S★

2ちゃんねるは閉鎖します。当分復活しないでしょう。
でも、bbstableは更新し続けるので利用してね。
なにも言わないと閉鎖の理由についていろんな憶測が飛ぶでしょうから、
まあ少しくらいは書いてみるか。
まず、公権力とか大手のどこかの圧力なんていう話は残念ながら全くないっす。
人間を滅ぼすのは人間ってな感じで、ちゃねらー同士で潰し合いとかしちゃってくだらないね。
まあ、直接の原因は掲示板の苦情なのですが、ネットの中にはいろんな
対立とかがあるみたいで、そういうのってとってもくだらないなあと思ってね。
みんなと仲良くしたいのになあ、くだらないっすよ。
そんなかんじ。
復活はするかもですが、しないかもです。2ちゃんの名前使って
掲示板やりたいひとはメールでもください。
板一覧のとこからリンクはりますよん。
あ。最後に。これまで、いろいろお世話になってみなさまありがとうございました。
ひとりひとりあげるときりがないのでやめときますけど。

781 ：FROM名無しさan：2007/01/17(水) 12:30:38

喫茶店でバイトしたいと思ってるんですが
コンタクトレンズ装着っておkでしょうか

782 ：FROM名無しさan：2007/01/18(木) 16:36:07

問題ないと思うよ
気になるようだったら面接の時にでも聞いてみればいいさ－
ダメだったら向こうから言ってくるだろうしさ

783 ：FROM名無しさan：2007/01/19(金) 22:42:10

コクテル堂

784 ：FROM名無しさan：2007/01/20(土) 05:55:58

喫茶店で勉強してる奴、どう思う？

785 ：FROM名無しさan：2007/01/22(月) 19:17:27

明日から喫茶店バイト開始です。
ドキドキします。

786 ：FROM名無しさan：2007/01/22(月) 22:34:54

>>733かなり亀レスですが、よかったら愛知県内のどの辺か教えてもらえますか？
いまシルビアで働いているのですがキッチンのおっさんにイビられてます。

787 ：FROM名無しさan：2007/01/22(月) 23:28:47

ありえない。
今日、喫茶店バイト初日だったんだが、おばちゃんばっかりで、
同じキッチンのパートおばちゃんが「買い物いってくる！」とかいって逃げた。
メニューの作り方もわからないのに１時間放置された・・・
なんとか見よう見まねでサンドイッチやピラフつくったけど。
こういうおばちゃんばかりの店もだめぽ。オーナーいないし・・・

788 ：FROM名無しさan：2007/01/22(月) 23:32:07

>>787
まじか・・
良くがんばったな
空気が読めないおばちゃん最低

789 ：FROM名無しさan：2007/01/23(火) 09:34:39

これから初バイト行ってきます。
ドキドキ♪

790 ：787：2007/01/23(火) 17:07:25

>>788
いや、ほんとビックリだってw ＠「買い物いってくる！」
初日でわからないことばかりなのに。これだもんwww
ホールのおばちゃんが「ピラフまだー？」とか言って焦らせるし・・・
冷凍ピラフだから、よかったものの、手作りなら待ち時間長すぎで客怒って帰ってたぞ。

で、キッチンのおばちゃん帰ってきて第一声が、「肉まん買って来たから食べなー」・・・
ええ。有り難く頂きましたよ。。

この店、辞めようかな。やっぱり店長かオーナーがいる店がいい。

791 ：ゆか：2007/01/23(火) 17:08:54

http://www.adultshoping.com/addclickport.cgi?pid=1169082297

792 ：FROM名無しさan：2007/01/24(水) 21:34:46

今日、地元の駅前歩いてて喫茶店をふと見たら
「アルバイト募集　時給1,100円」の文字が！
パチョンコ屋なみの時給だなと思って、近寄って見たら
勤務時間が朝６～９時だったw　なるほどね。朝早いのね。
店内を覗いたけど、普通の個人喫茶店。存在はクソガキの頃から知ってた。
ちょっとおもしろそうだから、応募してみようかな。
モーニング客ばっかだろうな。てか、キッチンなのか、ホールなのかも書いてなかった。

793 ：FROM名無しさan：2007/01/25(木) 14:50:56

喫茶店って女ばっかり？

794 ：FROM名無しさan：2007/01/28(日) 00:44:24

うちは　女6:男4　ぐらいかな

795 ：FROM名無しさan：2007/01/28(日) 01:14:59

みんなの状況を聞きたい。
俺の場合は、

【時給額】750円
【職種】キッチン
【勤務時間】主に夕方。４時～８時。たまに朝で８時～のときもあり。（フリーターのため。フリーターの奴いる？）
【オーナー、店長との人間関係】良好。オーナーが気さくなおっちゃんでよかった。
【バイト仲間との人間関係】オーナーの娘さんが１人だけ。けっこうかわいいw
【立地】駅前
【客層】ジジババ（カウンターに座る常連は喋りに来てるから話聞くのがウザイ）
【今の心境】「まあ、こんなもんか。時給安いけど回転率低いから楽チンだな～」

796 ：FROM名無しさan：2007/01/28(日) 15:49:03

【時給額】850円
【職種】ホール
【勤務時間】9時から15時
【オーナー、店長との人間関係】最悪。すぐキレる。当り散らす。人間のクズ。
【バイト仲間との人間関係】みんな店長にビビッて雰囲気悪い。
【立地】駅前
【客層】ジジバ
【今の心境】とっとと辞める。でも辞めるって言ったら虐められるの必至。

797 ：795：2007/01/29(月) 22:54:57

>>796
うわ・・・えぐいな。
６時間しんどいでしょ？
オーナーが店を放置すると店長が害を撒き散らす。

798 ：FROM名無しさan：2007/01/30(火) 16:39:09

holly's cafeってどうですかね？
知ってる方いませんか？
男で髪の毛とか長かったら厳しいですかね？

799 ：FROM名無しさan：2007/01/31(水) 16:56:03

聖なるサ店てなんだよ
風か？

800 ：FROM名無しさan：2007/01/31(水) 18:03:20

先週の土日に初バイトしてきた!
ダメだ(′A`)凄い楽しい!!

801 ：FROM名無しさan：2007/02/02(金) 16:28:55

昨日初ﾊﾞｲﾄでした。どこのお店もそうだけど、常連さんがたくさん居たので少しずつ覚えていかなくては！
喫茶店は落ち着いた感じでいいですね。前やっていたのがファミレスなだけに余計思います。

802 ：FROM名無しさan：2007/02/02(金) 18:04:57

なんか10代が多そうなカキコだな。
20代はいないのか？

803 ：437：2007/02/08(木) 22:59:40

正直シャノアールってどうですか？？
働いた人いますか？コーヒー喫茶の方式で

804 ：FROM名無しさan：2007/02/08(木) 23:07:26

437は間違いです・・・
コーヒーハウスシャノアールで働いた方教えて下さい

805 ：20代：2007/02/09(金) 01:26:10

>>803
ここ個人店のスレだから。大手は対象外。

最近、隣駅の素朴な喫茶店でバイト募集の張り紙ﾊｹｰﾝ
応募するかも。

806 ：FROM名無しさan：2007/02/09(金) 01:49:15

俺、カラオケ館池袋南口店の遅番クルーのオナヌ神。
今日は実家に帰って来たよ。
いつも２ちゃんねるでバカにされて悔しいからお母さんのビチグソでオナニーでもしよう。

ただいまー！お母さんいる？

『アウアウアウアウアウアウﾍ(°ρ°)ﾉ』

そう。俺の母さんは頭がおかしくて言語障害でカタワで身体障害の池沼なんだ。口も臭いし。

『アウアウアウアウアウアウﾍ(°ρ°)ﾉ』

お母さん。いつも２ちゃんねるでバカにされて悔しいよ！もう我慢出来ないからお母さんのビチグソ食べさせてくれよ！

『アウアウアウアウﾍ(°ρ°)ﾉ』

ブリブリピュ～ピチピチピチピチ！ブバッ！ブバッ！

はぁ～お母さんのウンコは臭くて最高だよ～
はぁはぁはぁ(;´Д`)

ブバッ！ブバッ！ブリブリ！

はぁはぁはぁ(;´Д`)
モグモグモグ(;´)･(｀)
おいしいよ～！
お母さんのビチグソおいしいよ～(;´Д`)

ブバッ！ブバッ！ピュルル～！

『アウアウアウアウアウアウッ～！』

807 ：FROM名無しさan：2007/02/10(土) 00:10:23

フリーターの人いる？

808 ：FROM名無しさan：2007/02/10(土) 19:32:04

【時給額】650円 (地方なので高校生の時給としては普通)
【職種】どっちも。
【勤務時間】夕方5時～夜10時。日曜は朝9時～夜7時。
【オーナー、店長との人間関係】あんこ工場が経営してる喫茶店なんだけど、
オーナーである専務は滅多に来ないから普通。
【バイト仲間との人間関係】みんな仲良し。イヤミな人が一人もいない。
【立地】さびれた駅前
【客層】おじさんおばさん。
【今の心境】
客少ない(･∀･)
喫茶店というよりレストラン。
まかないはメニューから選べるし美味しいから◎
日曜はバイトの子だけになるからアイス食ったりジュース飲んだり、なんでもし放題ｗ
こんな楽で楽しい職場はじめて！

809 ：FROM名無しさan：2007/02/12(月) 21:11:12

＞＞７９８
しってるよ。セルフのとこだろ難波ウォーク（南OSプラザB2）のとこだろ

髪の毛は長さによるんじゃない。てかセルフだから板違い

810 ：20代フリーター：2007/02/12(月) 23:13:39

【時給額】800円でも交通費は出ない
【職種】キッチンもホールも。全部やる。
【勤務時間】午前、午後、一日中とばらばら。
【オーナー、店長との人間関係】良好。でもオーナーがちょっとセコイ。
【バイト仲間との人間関係】ホールの女の子が２人。２人とも大学生１回生やから年の差で若干、引け目感じる。でも仲良しでよく喋ってる。
【立地】駅前
【客層】駅前のためジジババから若者まで幅広く
【今の心境】「キチガイなオーナーちゃうから良かった」

なあ。個人店で交通費出してる店ある？
俺、最寄り駅から３駅の店なんで電車で通ってる。

811 ：FROM名無しさan：2007/02/13(火) 04:16:43

英國屋は茶髪OK？

812 ：FROM名無しさan：2007/02/13(火) 21:47:25

スタバで半年働いたけど仕事が出来なくて挫折した俺でも、喫茶店のバイトは出来るかな…。落ち着いた雰囲気が好きなんですよ。

813 ：20代フリーター：2007/02/14(水) 21:30:11

>>812
個人店はスタバとか大手ほど回転率も高くないし、いけるでしょ。
でも、やっぱ「店次第」だからな。面接いって雰囲気とオーナーの人格ようチェックすべし。
後は、キッチンより簡単なホールから入るほうがよい。

814 ：FROM名無しさan：2007/02/14(水) 22:25:55

ありがとうございます。もちろん下見に行ってから募集してるかをその場で聞くつもりです。全く料理とか出来ないし不器用なので心配ですが、渋ーい雰囲気に憧れてるのでお店探そうと思います。

815 ：FROM名無しさan：2007/02/15(木) 00:42:30

安全安心副業するなら絶対ここだよ！

http://www.happymail.co.jp/?af2252879

816 ：20代フリーター：2007/02/16(金) 01:07:48

>>814
俺、そういう渋い昔からある純喫茶で働いてるよ。

＞料理、不器用
喫茶店の料理なんて大したもんじゃないぞww
大概、業務用のピラフだったり、カレーだったり。
作るもんゆーたら、サンド系とジュースぐらいだろ。
ジュースもパックや缶ならコップに入れるだけ。

817 ：FROM名無しさan：2007/02/16(金) 05:58:13

サンキューっす。安心しました。あとはお店探しか…ちなみに店によるだろうけど喫茶店て夜遅くまではやってないですよね？

818 ：FROM名無しさan：2007/02/16(金) 17:28:29

喫茶店とかカフェのバイトをしてみたいと思うんだが、求人雑誌じゃなくて
店に張り紙として張ってある場合の求人はみんなはどうやって探してるの？
ほかの用事で近くを通りかかってたまたま見つけたのか。
近郊の喫茶店をあらかじめ調べてそこを全部周って、求人募集してるか
見て回るか。

819 ：20代フリーター：2007/02/16(金) 21:43:35

>>817
個人なら７時、８時で閉店だろな。
１０時以降までやってる店なら個人ではなく法人の可能性あり。

>>818
地元の駅前を足使ってみて回るのがいいよ。
２，３駅ぐらい離れてるほうが知り合いに合わずに済むこともあるしな。
たまに求人雑誌にも載ってるけど、個人の喫茶店はまずない。ほとんど店先の張り紙だけ。

820 ：FROM名無しさan：2007/02/17(土) 01:09:17

バイトでも、コーヒー作ったり豆の種類とか覚えなきゃいけないんですかね？

821 ：FROM名無しさan：2007/02/17(土) 12:54:17

喫茶店ってなんか落ち着いた雰囲気で働くっていうイメージがあるんだけど
やっぱり何だかんだいって食べ物を作るから、普通のレストランとか飲食店と
同じように忙しいんですかね？

822 ：FROM名無しさan：2007/02/17(土) 13:39:02

落ち着いてる＝暇とでも？
暇なら人なんて雇わない。忙しいから、雇うんだ
のんびりコーヒーの薫りに抱かれて。なんて妄想を捨てろ
金を得る＝その価値に見合う労働をする、だ

823 ：FROM名無しさan：2007/02/17(土) 14:31:16

>>822
それも知りたいことのひとつだったんだが、要は仕事の内容とかは喫茶店も
他のレストランなどの飲食店と同じような感じなのかなと。
特別喫茶店だから、こういうのは他の飲食店とは違うっていうのがあれば
教えてください。特になさそうな気がしますが。

824 ：FROM名無しさan：2007/02/17(土) 15:08:35

カフェのバイトの面接とかでジーパンとか履いていったら
NGかな？お洒落な感じで、なんか女性客がメインな店らしいけど。

825 ：FROM名無しさan：2007/02/17(土) 15:14:44

ランチタイムは、レストランと基本的には違わず、食事を提供する
その他の、比較的暇な時間は、時間を提供する
コーヒー一杯で、何時間も話続ける主婦
コーヒー一杯で、タバコを吸い、休息を取る社会人
場所によっては、商談や面談に使われる場合もある
タバコの灰が一杯になったら、灰皿交換。水が無くなれば水を注ぐ
お客様が、いかに満足した時間を過ごせるか。それは従業員にかかってる

826 ：FROM名無しさan：2007/02/17(土) 15:16:54

>>824
カフェなら大丈夫だと思いますが
常識高い面接官だとNGかもしれません

827 ：20代フリーター：2007/02/17(土) 21:17:47

ただいま。腰が痛い。

>>822がいいこと言った。

>>823
いっとくけど、喫茶店は飲食店に含まれるんだぞ。
ただ、いた飯屋とかフレンチとかの専門店ではないから
比較的、仕込みや調理の簡単な飲食店になる。
サンド系だけの店もあれば、
ピラフ、カレー、オムライス、日替わりランチとかフードを専門店ばりにしっかり作る店もある。
要は、「店のコンセプトによりけり」ってこと。
もし目をつけた店があるなら一回入ってみてメニュー見るべし。客層、店内雰囲気のチェックも忘れずに。
メニュー見れば、食堂みたいな喫茶店かライトなドリンク、スイーツ中心の喫茶店かがわかる。

ま、ほとんど立地でそういう業態は決まる。
駅前、ビジネス街、繁華街ならランチは絶対やってる。金になるからな。
郊外型、住宅街型でもランチはあるが、↑の３地域ほどランチ重視ではない。

でもな。喫茶店のフードなんて楽だぞ。業務用ピラフをチンするだけとか往々にしてあるし。

828 ：FROM名無しさan：2007/02/19(月) 17:49:11

金曜日からカフェでバイトすることに決まった。
飲食店系は初めてだからドキドキ・・・
サンドウィッチ作れと言われても、すぎには無理だお。
まずは気楽にやってみるか。

829 ：FROM名無しさan：2007/02/21(水) 11:20:50

高校卒業したら喫茶店で初バイトしようと思ってる♂ですが
自分、お茶と紅茶は大好きですが珈琲嫌いなんです。大丈夫でしょか
モダンな雰囲気が好きなんです。店内見渡すだけで楽しい

830 ：cafe：2007/02/22(木) 20:25:03

>>829
珈琲飲める必要性はないぞ。
バーじゃないし。だが、休憩中とかは「コーヒー飲むか？」といわれる。
まず「紅茶飲むか？」とは聞かれない。

俺、カフェレストラン勤務なんだけど個人店だから、このスレいてもいい？

831 ：FROM名無しさan：2007/02/23(金) 16:37:36

割と女性が多いカフェでバイト募集してたから応募しようと思うんだけど
そういうところでバイトしてる男はいるかな？もしよければ
なにかアドバイスなりどういう雰囲気とかなんか働きにくい点
とかあったら教えてください

832 ：FROM名無しさan：2007/02/23(金) 20:50:34

>>831
いいんじゃない。
男が君一人でもいいじゃないか。採用してくれるなら。
女性が多いってのは客か？スタッフか？

833 ：FROM名無しさan：2007/02/23(金) 22:42:31

>>829
自分も紅茶が好きで、コーヒーは飲めなかったけど、
今のカフェで働くようになってから、
コーヒーの味がわかるようになってきたと言うか･･･。
薀蓄は語れないけど、独学で勉強中。
中々、コーヒーも面白いよ。

長文＆自分語りスマソ

834 ：FROM名無しさan：2007/02/24(土) 02:51:09

コーヒーも奥が深いよね
同じ豆で同じ煎り方でもに淹れ方でずいぶん味が変わるし
逆にそれが難しくもあるが…

>>826
実際働いてるとみる暇ないけど
閉めの後とか暇な時に見てみると楽しい、かもしれない。意外とすごい高いものがあったりしたり。

835 ：FROM名無しさan：2007/02/24(土) 11:37:35

パフェ作ったりするんだけど、なぜか生クリームが真っすぐにいかない…。

他の人は上手いのに、私ばっかり不器用で、パフェが入ると今だに緊張して手が震える(´･ω･`)
バイト先の人に何回も教わってるのに、一年経っても上手く出来ない…

上手く出来るコツってないかな？

836 ：FROM名無しさan：2007/02/24(土) 21:13:33

みんなは家でコーヒー煎れてる？
俺、毎日、ミルで挽いて煎れてる。まだまだ勉強中。
将来は自営業の喫茶店したい。

>>835
業務用スーパーに冷凍ホイップ売ってるから買って家で練習すれば、いいぞ。
皿やカップに打ちまくるべし。
でも、「自分だけ出来ない」とか「いつまでたっても覚えられない」っていう気持ちわかるよ。
俺もそうだった。
そういうハードルを越えてこそ仕事の意味がある。ハードルは越えるために存在するんだから。

837 ：836：2007/02/24(土) 21:15:10

>>835
あ。コツだけど、ちゃんと片手を添えてる？
キュッとねじってる？↑のほう持ってる？
立ち読みでもいいから本屋で本読めばいい。

838 ：FROM名無しさan：2007/02/24(土) 21:18:39

自分もコーヒーはあまり好きじゃなくて飲まなかった
喫茶バイトを始めて少しは味がわかるようになるかなって期待してたんだけど
入るたびに飲まされているうち大嫌いになってしまった
今じゃコーヒーの匂いをかぐたび、とゆうかバイト入るたび気持ち悪いよ

839 ：FROM名無しさan：2007/02/24(土) 23:26:33

>>838
それはきついな。

840 ：FROM名無しさan：2007/02/26(月) 12:20:22

ホールスタッフ・カウンタースタッフってあるけど
カウンタースタッフって何？？

841 ：FROM名無しさan：2007/02/26(月) 15:35:31

カフェのバイトの志望動機なんにしたらいいだろうか？

842 ：FROM名無しさan：2007/02/26(月) 23:18:11

>>840
キッチン補助ぐらいでは？

>>841
ホール：接客好き。カフェ好き。
キッチン：料理好き。カフェ好き。
俺はコーヒー好き、煙草好き、カフェ好きでいったけどな。

843 ：FROM名無しさan：2007/03/02(金) 08:29:38

店によるのが多いと思うけど、たいていの喫茶店・カフェでは
帽子とかバンダナとかつけないですよね？これじゃなんか前の
飲食店のバイトと同じじゃん…

844 ：FROM名無しさan：2007/03/02(金) 13:34:54

836-837
835です。
業務用のホイップって売ってるんだ。田舎だから見つかるかどうかわかんないけど…探して練習してみるよ。
遅くなったけどアドバイス㌧です。

845 ：FROM名無しさan：2007/03/03(土) 18:07:22

>>844
業務用スーパーいけば、あるよ。
なかったら通販。

846 ：FROM名無しさan：2007/03/04(日) 06:34:16

田舎の駅前の商店街近くに住んでるので喫茶店探してバイトしたい。
しかし、5年近く住んでるが1店しか喫茶店には出会えていないｗ
しかも自分が行った時は日曜日にも関わらず客は私一人だけという‥
皆さんの所はどうなんでしょう

小さい時から憧れていた職業だし給料関係なくやりたいな。
コーヒーもお茶も接客も興味があるものだし、それだけでも十分な勢いｗ
当方学生で、今までは割と有名な観光地の屋台をやっていました。
屋台よりは落ち着いた接客ができるだろうし、近くにあればいいなぁ‥

847 ：FROM名無しさan：2007/03/05(月) 00:48:34

>>846
地元の駅前で探してなければ、２～３駅離れたとこでも探せばいいよ。
アイデムにも載ってるだろうし、足使って１軒１軒探しまわるべし。

848 ：FROM名無しさan：2007/03/05(月) 01:36:43

今日で三日目でしたが初めてお昼のピーク時に入りました。キッチンなので覚えるのに必死でバタバタしっぱなしです…んー、たいへんそ…

849 ：FROM名無しさan：2007/03/05(月) 13:59:10

シュベールってどんな感じか分かる方いませんか？

850 ：FROM名無しさan：2007/03/05(月) 20:07:08

>>848
最初の１週間は大変だよな。
特に初ランチタイムはパニックか放心状態のどっちかだろ。

851 ：FROM名無しさan：2007/03/06(火) 07:14:34

>>８５０
そうなんですよ、何をしていいか分からない。忙しいからって放っとかれてるし！とりあえず洗い物…にすらついていけない！

852 ：FROM名無しさan：2007/03/06(火) 07:31:25

トレンチに滑り止めの付いてない店

アイスレティー→クールレティー
アイスコーヒー→レイコー

こんな店は潰れてしまえ！！！

853 ：FROM名無しさan：2007/03/07(水) 00:22:37

>>851
俺も最初はパニック＆放心状態なってた。
最初の１週間クリアすれば、なんとかなる。
その最初の１週間は耐えるべし。
前の喫茶店では１日で辞めたけど、今の店では１年続いてる。
やっぱ最初が肝心。逃げたいと思う自分の心を抑えて１週間いればおｋ！

854 ：FROM名無しさan：2007/03/07(水) 01:54:12

>>853
ありがとうございます。対人関係も微妙な感じですがひとまずがんばってみます！

855 ：FROM名無しさan：2007/03/07(水) 08:43:48

忙しいときみんなキレそうなのがダメだ
ホールは合わないのかも

856 ：FROM名無しさan：2007/03/07(水) 16:41:34

そうだな。
ランチタイムやランチ後のコアタイムは分かってても忙しくて
みんな殺気だってるよな。
店のシステムがしっかりしてれば、そういうことも回避できるけど
人件費削減派の店だとアウト

857 ：FROM名無しさan：2007/03/08(木) 00:16:03

俺、関西住んでるんだが、英国屋でバイトしたいんだけど、
誰か英国屋経験者いないかい？現役ならもっと歓迎。
厳しいのかな。ああいうドリンクとスイーツ中心の店が好きなもんで。

858 ：FROM名無しさan：2007/03/08(木) 16:32:44

今日、メニューレシピの束を渡された！「覚えてきてね～」、ですってよ

859 ：FROM名無しさan：2007/03/08(木) 19:07:43

そこの喫茶店が好きならすぐ覚えられるさ。がんばって

860 ：FROM名無しさan：2007/03/09(金) 20:16:08

ちょっと前までメイド喫茶で働いてたんだけど、
普通の喫茶店で働きたくなって来週から働くことになったんだが
決定的に違うことってありますか？
間違えて「お帰りなさいませ」といってしまいそうだがww

861 ：FROM名無しさan：2007/03/09(金) 23:31:46

>>858
レシピってことは、キッチンか。
手作りなんやな。そらきついわ。
うちは日替わりランチだけが手作りで後は全部業務用やからマシ。
客多い日は死ぬけど。

>>860
君は女の子？男？
なんでメイド喫茶辞めたんだよw
いろんな意味でおいしそうな印象あるが・・・

862 ：FROM名無しさan：2007/03/10(土) 02:14:01

>>861
女です。
メイド喫茶は最近低迷してて、潰れる前に辞めてしまおうかと
メニューも席数も倍近くあるから覚えるの大変…｡

863 ：FROM名無しさan：2007/03/10(土) 23:51:56

>>862
就職の場合、メイド喫茶してましたって言ったらマイナスに思われるかもしれんしな。
会社によっては、「おもしろい！」と＋に受け止めてくれるとこもあるだろうけどね。
まあ、普通の喫茶店に勤めてみたら？
小さい店なら席数も10～30ぐらいだし。
でもランチとかは忙しい。

864 ：FROM名無しさan：2007/03/11(日) 18:20:45

いつ洗い場の地獄から抜けられるんでしょう、ひたすらそればっかはつらい

865 ：FROM名無しさan：2007/03/11(日) 18:55:17

行ってきま

866 ：FROM名無しさan：2007/03/11(日) 21:35:16

>>864
ひたすら洗い物だけなのか？
接客や厨房は？

867 ：FROM名無しさan：2007/03/12(月) 00:31:32

>>866
厨房も手伝うんですけどね、洗い物に入る優先順位は当然新人の俺。しかも回転率が良くて一段落つくのに時間がかかる訳。新人入るまでずっととこのままかなーと思って。洗い物しまくって掃除して帰るみたいな日々が続いてる

868 ：FROM名無しさan：2007/03/12(月) 00:34:13

度数って何ですか？教えてください

869 ：FROM名無しさan：2007/03/13(火) 03:03:04

>>867
それは辛いな。
他店にFAしてもいーんでは？その店じゃないとだめ！てゆーわけではないだろし
>>868
眼鏡やろ

870 ：FROM名無しさan：2007/03/13(火) 21:04:40

あー。腰が痛すぎる。みんな腰痛は大丈夫？

871 ：FROM名無しさan：2007/03/13(火) 22:34:32

みんな時給いくら？俺の家の近くの喫茶店が時給700円でバイト募集してるが安すぎるよな？

872 ：FROM名無しさan：2007/03/13(火) 22:53:56

>>871　私は銀座の喫茶店で時給1000円。
確かに700円は安いと思うが、東京以外だったらそういうとこあるかも。
だいたい喫茶店っていうと850円位で募集してるところが
多いと思う。

873 ：FROM名無しさan：2007/03/13(火) 22:56:53

>>872
ですよね。まぁ田舎だから仕方ないけどたぶん割に合わないと思う

874 ：FROM名無しさan：2007/03/13(火) 23:20:22

アフタヌーンティーってどう？

875 ：FROM名無しさan：2007/03/14(水) 19:17:41

珈琲○族で働いてる方いますか？
メニューは多いほうでしょうか…

876 ：FROM名無しさan：2007/03/15(木) 21:51:57

>>871
県庁所在地の駅前のカフェなのに時給750円ですわww
交通費は出るのが救い。

877 ：FROM名無しさan：2007/03/15(木) 22:40:52

質問です

面接ってどんな服装で行ったらいいんですか？
常識のない質問ですぃません
ちなみに♀です

878 ：FROM名無しさan：2007/03/15(木) 22:53:15

私もすみませんが質問です

バイトを考えているのですが、中身の入ったカップをソーサーに乗せたまま片手で下ろすという、
超基本的な行為に自信がありません。
家で試してみたらカタカタ震えました。

いったんお盆をお客さんのテーブルに置いて両手でソーサーを持って置いても怒られませんか？
または、ソーサーを置いてからカップを置いても良いですか？
それか、私はこの種のバイトしないほうがいいですか？

879 ：FROM名無しさan：2007/03/15(木) 23:07:15

>>877
＞面接ってどんな服装で行ったらいいんですか？

清潔感があって「常識」ある格好！

>>878
＞いったんお盆をお客さんのテーブルに置いて両手でソーサーを持って置いても怒られませんか？

確実に怒られちゃうと思います。そんな事しちゃダメです。

＞または、ソーサーを置いてからカップを置いても良いですか？

喫茶店行ってそんな手法でコーヒー出された事ありますか？同じくダメです。

＞それか、私はこの種のバイトしないほうがいいですか？

わかりません。でも、はじめからうまくいく仕事は世の中にないし、
誰しもはじめの一週間くらいは自己嫌悪に陥ります。「オレ向いてないかも…」って。
これから働く先の店長も最初はグズグズだったハズです。
きっと大丈夫。
頑張れい。

880 ：FROM名無しさan：2007/03/16(金) 00:13:46

服装のアドバイスありがとうございます！
常識　ですね！
わかりました！

881 ：FROM名無しさan：2007/03/16(金) 01:10:19

879さん

ありがとうございます！
前もって聞くことが出来てよかったぁぁ。危なかった…
もうすこし家で練習してみてから考えることにしてみます。
お客さんにコーヒーかけたくない( ･ω･`)

882 ：sage：2007/03/16(金) 03:37:36

>857
関西のデパートの英國屋で働いてるお

883 ：FROM名無しさan：2007/03/16(金) 05:59:43

喫茶店でバイトしたいんですが、コーヒーや紅茶の種類は全くと言っていい程分かりません。
コーヒーは嫌いではないんですが…
こういう人は喫茶店には向きませんか？

884 ：FROM名無しさan：2007/03/16(金) 08:21:07

私がバイトしていた所は扱う種類が少なかったせいか、知識皆無でも全然平気でした。
コーヒーはブレンド(普通のコーヒー)、アメリカン(+お湯)、カプチーノ(+泡立てたミルク)、ウィンナー(+生クリーム)だけで、
豆の種類とかは覚えなくてオケでした。
紅茶もダージリンとアールグレイだけでした(^ω^)

885 ：FROM名無しさan：2007/03/16(金) 17:38:03

今日、駅前とかの喫茶店、
ほぼ周ってきた…
どの見せも古くて(?)
すんごいこじんまりで、好みだったのに
やっぱり経営が傾いているみたい…

あーゆー喫茶店で働きたいッ

886 ：FROM名無しさan：2007/03/16(金) 18:12:38

>>882
おお！英国屋の現役バイターさん！当方も同じく大阪府民です。
で、英国屋どう？まあ、ホールかキッチンで事情ちゃうだろうけど、
時給や回転率、しんどさ、コーヒーは手入れかマシンかなど教えておくれ。
お願いします。
今いる店から英国屋にFAしたくて。というか、バイト募集してます？
ＨＰ見ても書いてないから、店舗の張り紙見に行こうと思ってるけど。