824 :
FROM名無しさan:2005/05/22(日) 19:42:31
そんなの、照りの素が入ってるに決まってんジマイカ
825 :
FROM名無しさan:2005/05/23(月) 01:22:06
肉野菜のタレかなり秀逸だね。持ち帰りたいぐらい
チキン竜田、何分揚げてますか?
レシピだと3分→ひっくり返して2分ですよね。
なんか厚めのだと中が凍ってる時ある…。
そん時は切ってからレンジでチンしてます。
827 :
FROM名無しさan:2005/05/23(月) 09:04:52
糞忙しい時にタツタひっくり返せるの!?
終電時刻に1人で弁当20も入るのにさ
828 :
FROM名無しさan:2005/05/23(月) 12:48:41
そりゃ忙しいね、ご苦労さん。
829 :
FROM名無しさan:2005/05/23(月) 13:16:15
今日はリーダーがすげぇ機嫌悪い。
そのせいかわからんが周りがあまり見えてなご様子。
激しくやりづらい…。
830 :
FROM名無しさan:2005/05/23(月) 14:10:51
終電時間に一人で弁当20個作る人生w
その時間お前の店行ってクレーム入れたいな
831 :
FROM名無しさan:2005/05/23(月) 21:41:56
タツタは5分では冷たいことがかなりあるので、6分と指示しています。
待たせる時間が増えますが、有症クレームよりはぜんぜんマシ。
832 :
FROM名無しさan:2005/05/23(月) 22:36:26
なんか最近リーダー風吹かせてんのがいるな。
833 :
名無しちゃん:2005/05/23(月) 22:49:37
831さんの意見に同意です。。
以前に切ってる最中に冷たいなと感じたことがあり、
その時はレンジアップしたんですが。。それだとどうもなぁと
思って6分にしました。
お客様にも「5〜6分かかりますよ。」と伝えています。
絶対クレーム多発よりその方が賢明だと思います。。
そのことを商品開発の方にも話したこともあります。
竜田レスありがd
中身冷えてないか気をつけるよ。
明日から6分揚げよう…
835 :
FROM名無しさan:2005/05/24(火) 09:45:44
6分揚げても冷たい場合もある。
切った後のチェックは必要。
どんだけ厚い肉なんだ…(;´д`)
837 :
FROM名無しさan:2005/05/24(火) 16:52:10
俺は3分しかあげてないが
838 :
名無しちゃん@833:2005/05/24(火) 20:56:43
ある商品開発部の方曰く。。
「加熱調理後に冷凍してあるので品質的には
問題ないはずです」
そりゃ、確かに理屈じゃそうだよね。。
でも、作りたてが売りの弁当屋でお客の立場で
考えてみると、「完全に加熱してないの?」とか不安になりますよね。
温かいものが食べられるって前提でしょ?<お客
短時間で完全に熱が加わるとすれば、それは
完全に解凍されてるとか、たまたま肉が薄かったとか
そういうことだと思われ。。。
839 :
7誌:2005/05/24(火) 22:42:09
オリジンバイツがんばりぇ〜!
840 :
FROM名無しさan:2005/05/24(火) 22:45:57
おにぎりコンテスト
841 :
元社員:2005/05/25(水) 02:16:21
ここの社員の待遇は悲惨でしたね。5店舗くらい統括してたんですが、
とにかく地獄でした。
バイトの子やパートの方も大変な思いをさせてしまいましたね。
無理言ってシフト入ってもらったり、すすんでサー残してもらったり。
今はわかりませんが、私がいたときは、月の休みが1日か2日でしたね。ひどいときは。
よくて週1日やすめるかどうか。。。でした。
ま、その経験があるから、他の会社でもやっていけるのかなとも思ってますけど。
ちなみに、私の同期は知ってるだけで半分は余裕で辞めてますね。
ここの社員にはならないほうがいいでつ。
休みがないけど、高校生のバイトの子と出会えるチャンスはあるので、
それを期待する人はどうぞ。
私も何人かですがおいしく頂きましたので。
842 :
FROM名無しさan:2005/05/25(水) 12:49:10
私の今月の公休は2です。もう1回取れるかどうかは微妙・・・・・
地域によって人がそろうところとそろわないところがあって、そろわない地域の方は気の毒です。しかも、上司によっては残業申請できなかったりで、
私のところはまだマシなのかななどと思ってしまいます。こんな間違った考え方は早く直ると良いですね。
843 :
FROM名無しさan:2005/05/25(水) 16:50:16
高校生って…
犯罪じゃんか。氏ね
844 :
FROM名無しさan:2005/05/25(水) 16:58:42
キモ汚い社員にこき使われた挙げ句に手をつけられる高校生
かわいそすぎ。
それが本当なら社会問題だな。
低脳社員
845 :
FROM名無しさan:2005/05/25(水) 18:20:37
自由恋愛なんだから別にいいだろうが。恋愛経験のないキモオタしかいないのか?
846 :
FROM名無しさan:2005/05/25(水) 18:42:19
いなりずしの皮が破けやすい・・・
ところでいなりって何グラムで作ってる?
847 :
FROM名無しさan:2005/05/25(水) 19:10:13
私さぁ、入って二ヶ月位なのに弁当しか覚えてないんだけど('〇';)惣菜の作り方は全然分からないよぉ(((・・;)良いのかなぁ?
848 :
FROM名無しさan:2005/05/25(水) 19:24:40
849 :
FROM名無しさan:2005/05/25(水) 19:32:48
うん。辞めようか考え中。
きりだしにくいし
850 :
名無しちゃん:2005/05/25(水) 20:50:12
>846
いなり寿司ってレシピ的には
ひとつ40ぐらむじゃないの?
>>847 誰だってすぐに覚えられるわけないよ(´�ω�`)
もうちょい頑張ってみては?オレは応援してるぞー
852 :
FROM名無しさan:2005/05/26(木) 07:30:51
>>851ありがとう
てか要領悪くて怒られる('〇';)
>>850 レスありがとう
40グラムなの?
70グラムでやってたよ・・・
854 :
FROM名無しさan:2005/05/26(木) 14:11:18
>>852 怒る人多すぎだよねぇ〜ホント
覚えられないのは本人の問題(資質とか努力ね)もあるけど
たいてい、教え方が悪いんだけど・・・
855 :
FROM名無しさan:2005/05/26(木) 18:10:04
856 :
FROM名無しさan:2005/05/26(木) 23:13:06
だいたい、ギリギリの労働時間でやってるから、教えるのに手が回らないんだよね。
それで、放置されて辞めてしまう。いつもこのパターン。
上があほすぎるのですよこの会社は。
857 :
FROM名無しさan:2005/05/26(木) 23:21:34
ギリギリってか、やること多すぎ
お客第一とか言ったって、客が来たら仕事がたまるばっかで
客がストレスになる。
そんな労働設定しといて、笑顔とか聞いて呆れる。
858 :
名無しちゃん:2005/05/27(金) 00:52:57
>853
多分正しいレシピは40グラムだったと思います。
ただ。。何となく貧弱なので45〜50くらいがベターかな。
>852
私も始めたばかりの頃からずいぶん要領というか
段取り悪いとか色々言われた。
でもコツコツやってたら、とりあえず一通りのこと
何とか出来るようになってきたよ。
個人差があるからね、あまり気に病んでばかりだと
つらいし。。
みんなが言うように教える環境が整ってないのが一番問題です。
859 :
FROM名無しさan:2005/05/27(金) 01:31:43
セクハラ猥褻鬼蓄社員犯罪者
860 :
FROM名無しさan:2005/05/27(金) 01:36:48
教える環境ねぇ。全部自分で覚えた身としては何甘いこといってんだって感じだが
861 :
FROM名無しさan:2005/05/27(金) 01:45:14
客くんな
862 :
FROM名無しさan:2005/05/27(金) 01:46:31
2日ほど働いて止めようか続けようか思案中。
今までの研修分の給料はでるの…?
みんないい人なんだがなぁ、忙しい上に熱いんだよな。手の皮が厚くなりそうだ
これから肉とか野菜とか炒めるようになったら更に火傷とかするんだろうか。
((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル
揚げ物も多いから覚えにくい…orz
864 :
FROM名無しさan:2005/05/27(金) 13:51:05
>>860 全部自分で覚えたなんて有り得んだろ
教えてくれる人がいたり、それとなくカバーしてくれた人や
不十分さを黙ってフォローしてくれた人もいるはずなんだよ。
そうやって一人前になったくせに、は自分だけの功労ってか?
何自惚れてんだか
865 :
FROM名無しさan:2005/05/27(金) 19:07:41
客うざい
866 :
FROM名無しさan:2005/05/27(金) 20:22:50
867 :
FROM名無しさan:2005/05/27(金) 23:49:28
とんとろ って言われて レジで検索しても出てこない…
なぜならあぶり豚トロだからであるw 弁当の名前正確に言え!豚どもが!
868 :
FROM名無しさan:2005/05/28(土) 01:14:58
>>866 ばーか。
864の言うとおり。
自分の努力が必要だが、でも周りの気遣いが無ければだめだよって事。
だいたい、866みたいな自意識過剰の自信過剰のアホが多いから変なんだよ。
それに気が付け!!
おまえのエゴで何人が犠牲になったと思ってんだ。
すぐに覚えられる人も覚えられない人もいるんだよ。
覚えられるから偉いのか?くだらない。
昔とは違うんだよ、時代が。
俺も昔からやってるが、それにいい加減気が付いたらどうなんだ。
1人じゃ何もできないんだよ。人の思いやりの上に成り立ってるんだよ。
その上で、甘えずに努力することが必要なんだよ。
ばーか。
869 :
FROM名無しさan:2005/05/28(土) 02:05:07
>864の言うとおり。
お前
>>864だろw
で、どこを立て読みするんだ?
お、お前ら落ち着け…!
871 :
FROM名無しさan:2005/05/28(土) 03:49:15
(´・ω・`)ノ● お茶どうぞ
872 :
FROM名無しさan:2005/05/28(土) 03:51:51
(・_・)r鹵〜<巛巛アルペット馬鹿にかけたい
873 :
FROM名無しさan:
社員芯で