2 :
FROM名無しさan:05/02/20 10:17:58
3 :
FROM名無しさan:05/02/20 18:23:02
新スレキター(・∀・)
明日は給料日(`∀´)
5 :
FROM名無しさan:05/02/20 20:48:31
5ゲト
6 :
FROM名無しさan:05/02/21 01:05:55
スレ立て乙
明日から本部長が来るかもしれないorz
11訓の前につく2文覚えてないし…シネル
彼氏がいたんだけど、笑笑に入ってからうまくいかなくなったぁ〜(>_<)で、バイトの人のできる人に、かなり気に入られて、今すごい悩んでます。皆さんもこんな経験ありますか??
8 :
FROM名無しさan:05/02/21 03:58:19
あれ、タイタニックって炭酸だっけ?
ずっと水入れてるんだけど…
そんなことよりも
お給料いっぱいちょーだい☆
9 :
FROM名無しさan:05/02/21 04:14:30
タイタニックはブルー+炭酸+カルピス+プロポリス入りライチシロップ+1/8カットレモン
10 :
FROM名無しさan:05/02/21 05:22:54
みんな通しおつかれ
>>7 エリアによってはバレると近隣店舗異動になるから、ばれないように付き合ったほうがいいですよ。
よくあることです。
12 :
FROM名無しさan:05/02/21 07:12:37
通しお疲れ
前半 ホール:2 厨房:2
後半 ホール:2 厨房:1
売上げ書くのは控えるけど(バレそうなんで)
このメンツで金曜並に売れたんで、、途中から逃げたくなった。
金曜とか ホール4 厨房3 ↑が普通なのに。。
7〉うちの店はふつうに付き合ってるコたちいるよ。でも暗黙のルールはある。シフトを合わせすぎないとか。
でも皆の公認だし、ちっとも不愉快じゃないから店長も毎回休みは合わせてあげてるみたい。
>>12 その人員だとしれてる。恐らくその日売り上げ35〜55万くらいでしょ。
ホール・調理場合わせて2/2 前半・後半同じで25万売れた時はさすがに辛かった。
その時は締めに7時までかかったよ。
恐らくモンテ記録?の2/2で40万って出したことある。貸し切りで反省会メインの打ち上げだったから思ったより楽だったよ。
15 :
FROM名無しさan:05/02/21 08:22:51
給料またすくねぇ!
計算より1万も!
16 :
FROM名無しさan:05/02/21 12:13:40
最近妙にヘルプが多いんだよね
週に1回はどこかしらに行ってるし
ヘルプだと比較的近所にある1ヶ所を除いて
1時間ちょいはかかるから
6時入りだとして4時半には家を出てなきゃ駄目なんだよねぇ。
他店の後半 特に他業態の所になんかヘルプに行ったりすると
勝手が全く判らなくてねぇ。。
愚痴すまん
>14
2/2の40万って記録、聞いたことある…
18 :
FROM名無しさan:05/02/21 15:17:24
白木屋と笑笑だったら雰囲気は全然違いますか?
バイトしたいのですが、どっちのの方が働きやすいのかなと思いまして・・
笑笑の方が客層が若いとか
20 :
FROM名無しさan:05/02/21 15:24:27
>>19さん
笑笑の方が若いんですか〜
白木屋が大学生がワチャワチャしてるイメージがあるのですが・・
どちらの方が落ち着いて、かつ和やかですか?
それで決めたいと思います
落ち着くのは笑笑だろうな。暗いし。
>>21さん
店内写真を見る限り落ち着いてはいそうなのですが、堅苦しいなんてことはないですよね?
度々の質問すみません・・
23 :
FROM名無しさan:05/02/21 16:16:12
魚民と笑笑なら、
笑笑の方がいいなーって、
魚民でバイトしてるボクの意見です
>>23さん
アドバイスありがとうございます!
行きたい場所(土地)に白木屋と笑笑がありまして、パッと見では笑笑がいいなと思っていたんですね
しかしああやこうや考えているうちに笑笑の方が募集を締め切っちゃったような感じでして・・・
けどもしかしたら白木屋の方がよかったりするかもしれないので、こうして聞かせてもらった次第です
25 :
FROM名無しさan:05/02/21 16:44:11
>>24 モンテは人員募集締め切りなんてしねーよ
人足りてないんだから!
ただ笑笑に面接いっても白木屋で働いてって事
はあるかもしれんが
さっき笑笑に問い合わせたところ、規定で引っ掛かりました
長髪を後ろで束ねてたら無理なんですかね
あの写真の雰囲気からいけるのかなと不覚にも思ってしまいました・・
後ろ髪が襟につかず、もみあげは耳の真ん中まで、と言われました
>>23 魚民はあの店内音楽がありえない。気が狂う。
うちの笑笑なんて勝手に好きなCDかけてるし。まぁJASRACに見つかるとマズいんだけど…w
髪ってうるさく言われますか?
ウチんとこは言われないです。
田舎だからかな
一番やばいオーダーでホットウーロン120丁だった。さすがに時間かかるっていっても何度か請求きた。
人件費2/2で6.5パーセントくらいだったからね
ある意味アホだ。
真似しちゃだめです。
全ポジ超高速できる二人じゃないと無理
髪束ねたら大丈夫でしょう。長いならポニーテールか団子にしてればいいですし、それよりも中途半端なショートの方が動きづらいしとめてめはずれやすいですから。
中途半端な指導や採用不可は良くないですよ。>そこの店責
明る過ぎる茶髪も引っ掛かるから、黒か茶かわからないくらいがベストです。
白 笑でもやることは変わらないからどっちでも変わりません。
最近の白なら!?って感じで白かどうか分からないし。
明るい暗い意外に特に差がないです。
あ
教育環境は白より笑がいいかもです。
売れない白が多いから広さに関わらず前半5後半3を下回る白は教育環境悪いこと多いです。
ローテーション表見せてもらいどんな人員か説明してもらったらいいです。
34 :
FROM名無しさan:05/02/21 21:33:51
>>29 120丁なんて受ける方がどうかしてる。
普通に考えてグラスそんなに一気に使えねえだろ。
在庫が120あったとしても、他のテーブルに使う分もある訳だし、
むちゃくちゃ過ぎる。
35 :
FROM名無しさan:05/02/21 23:34:24
>>30 >>26は男だろ。女の子でモミアゲの話とかせんだろうし。
先輩面のアドバイスがイタイな(藁。
長髪の男のモンテいますから。残念
って、どこにも性別などしてないし。
大ずんどうでウー茶沸かし、ポットにいれたら楽勝です。テーブル一つに2個みたいなかんじ。余ったやつはもちろんペットに入れて後日使うw
グラスは300坪以上の店なら、冬なら60個くらいならあるでしょ。足らない?ジョッキを洗浄機械にかけて、足らないって言われたら出せばいいんです。
どピーク時の笑のコーラ20丁などに比べたらなんともないです。
お客様に言われたことをいかにこなすかでリピーターになるかならないか分かれます。
わがままはもちろんききませんが、可能ならやりましょう。
ポットって最大一日でどれくらい出るんだろ?53が今まで最高。
39 :
FROM名無しさan:05/02/22 03:44:50
>>37 >>29では一番ヤバいオーダーって自分で書いてるのに、
なんで
>>37では楽勝オーダーって書き換えてんの?
書いてることに矛盾有りすぎ。
40 :
FROM名無しさan:05/02/22 03:46:57
白木屋の飴うまいよね
41 :
FROM名無しさan:05/02/22 06:08:12
話ぶった切ってスマンが、エリアの幹部がたまにふらっと店に顔出す事あるじゃんか。
で、そのまま通しで幹部が居座る時、ウチのエリアの社員達はほぼ必ず寮で鍋やってるんだわ。
モンテって幹部が来たら必ず何かしらもてなさなきゃいけないモンなのかね?
それで翌15時出勤とか良くやるなぁと、いつも感心してしまうんだが。
42 :
FROM名無しさan:05/02/22 09:06:43
>>29で一番やばいとあって
>>37で楽勝とあったなら
全部楽勝だけど一番やばいってやつ?矛盾はしてない。
120丁分頼まれて5分未満で全てだすのは無理。多分10分はかかる。→請求がくるそれがやばいといってるんじゃないかな?
日本最大級規模の店を最大じゃないじゃないかと言うのと変わらないょ。
患部の矛盾に比べたら変な日本語じゃない。
44 :
FROM名無しさan:05/02/22 12:33:56
幹部がうるさすぎ・・・。これで給料良くなかったらやってられないし。
幹部は怒るのが仕事
社員は怒られるのが仕事
まともに受けてたら疲れるだけですよ。
46 :
FROM名無しさan:05/02/22 16:28:24
48 :
FROM名無しさan:05/02/22 20:54:58
>>37 事前に解ってるなら出来るけど、
オーダー入ってからだと時間掛り
すぎだろ!
49 :
FROM名無しさan:05/02/22 23:22:24
>>29=
>>37は褒めて貰いたくて書いたんだろうが、
>>34に否定されてファビョったんだろ。
あんまり矛盾やら突っ込んでやりなさんな、可哀想だろw
>>29を最短時間でやる方法
1.大寸胴を洗浄機にかける
2.給湯機温度上げるを相方に伝える
3.お湯出しながら最高温度に上げる
4.コンロ?ガス台?に火を付ける
5.洗浄機から寸胴取り出す
6.最高温度に上がったお湯を入れる
7.ガス台にのっける
8.ウー茶パック入れる
9.ポットをシンクにフタ取って置いておく
10.サラダトングでつくく或いは掻き混ぜるなどして抽出早める
11.沸騰する前にウー茶パック取り出してポットに入れる
12.1〜11を二回か三回繰り返す
これが最短?
グラステーブルに出すのは相方にまかせておく
ウー茶ごときでバトるか?
ん?
>>14=
>>29なら貸し切りだから他のテーブルって何を指すのかな?お湯割のオーダーのこと?
53 :
FROM名無しさan:05/02/23 01:43:57
コンロのガスがなくなったんで、変えてくださーい!
さて、リアルタイムで事は進行しているわけですが。
今どこの魚民にいるか当ててみてー!
54 :
FROM名無しさan:05/02/23 01:51:43
魚民でバイトしてる人を一まとめにして、
『うおたみーず』ってどう?
かこっこいいよね。
じゃモンテの人間は
もんてーず?
もんてろーズ
57 :
FROM名無しさan:05/02/23 06:24:01
食い逃げあるとホール全員で割って金払わなきゃいけないんだけどみんなはどう?
58 :
FROM名無しさan:05/02/23 08:13:09
>>50 その前にウー茶パックが無いと思うんだけど
59 :
FROM名無しさan:05/02/23 10:40:10
うちの店は食い逃げとかあったことないからしらんかった・・。
>>57 うちは店責が始末書書いて終了かな。
ただ、一番でかい食い逃げの時に
その時の代行が別店舗に飛ばされた事があった。
漏れのところ8万食い逃げされた。
その日店責が金がないとか言うから漏れが埋めたさ。
絶対とりかえす!(`・ω・´)
なんか今の店長は食い逃げされたら「その日の店責に払わせろ」といい
係長は「そのシフトを組んだやつに払わせろ」と言う。
でも今の店長が着任したその日に食い逃げだったから異動した前の店長に
請求をかけるべきなのかなー。早く返してくれorz
62 :
FROM名無しさan:05/02/23 22:03:29
>>58 漏れもそれ思った。
いま、まか茶は麦茶になってるしな。
63 :
FROM名無しさan:05/02/23 22:05:26
>>57 うちも基本は全員で割る。
レジ出来ない香具師とか関係ない、
その場にいた全員の注意不足でそうなったんだから
全員で連帯責任。
馬鹿じゃないの。そんなのバイトに責任ないし。
お前騙されてるよ。
食い逃げださなきゃいいだけの話。
店責だけしか注意しなかったら、店によってはすごい額になる。
あっ、うちの店はコカコーラのウー茶ストックジャストしかないから常にウー茶パック10はあるんだよね。
じゃ、火にかけてからウー茶原液の寸胴に入れる量をはかる、が通常なのか。
わかしたほうがうまいしー
言い訳?いや、原液が嫌いなんだ。
67 :
FROM名無しさan:05/02/24 02:17:32
>>57 店責次第だな、
一応レジ金預かってんのは店責な訳だし、
後は場合によるんじゃない?
酷い場合は全部マイナスしたり・・・
68 :
FROM名無しさan:05/02/24 02:18:13
69 :
FROM名無しさan:05/02/24 02:46:47
うおたみーず♪
>>67 ああ。それあったよ。。
食い逃げがあって、その時のホールの奴が
誰にも?(少なくとも店責と厨房の奴は知らなかった)言わないでマイナス処理をやっちゃって
その何日か後に監査部とかから電話あったみたいなのね。
んでその時発覚さ。。
問題の伝票を何時間もかけて探したのには、正直うんざりした。
そういやうちの店だと
シフト終わった後にタダ働きしてく奴が結構多いんだけど
ほかの所もそうだったりするん?
11時に終わるとしたら 11時15分頃に勤怠切って
普通に12時頃まで残ってたりするし。
時間通りに帰るやつの方が少ないんだよな。。何故か
よっぽど仲間思いのバイトたちが集っているのか、それともそうせざるをえない環境なのか。
まぁ自分も忙しいときはするけど、他の子にはさせたくないなー。
ポリシーで。
73 :
FROM名無しさan:05/02/24 05:16:28
みんな空打ちってやってる?
最高どのくらいやった事ある?
うちのエリアは幹部がやってたんだけど…
食い逃げ後の全部マイナスはそのうちバレル可能性あるからするな(^-^;
75 :
FROM名無しさan:05/02/24 07:04:06
>>74 まぁ言ったところで未だにレジマイナスとか宴会潰し
がバレてクビになる店責が後を絶たないんだけどな。
76 :
FROM名無しさan:05/02/24 11:58:05
空打ちって何??
>>76 空打ちとは
頼まれてないのに上乗せしてハンディーで打つだけで商品は出さないこと。
食い逃げで全部マイナスしてばれないのは、オーダーが極度に少ない時。
0円会計にして、テーブル伝票に「オーダーした後に帰った」等書けばいい。
高額ならオーダーの半分未満ならたぶんばれない。
宴会なら、宴会マイナスしてフリーオーダーを捨て伝で出す。
後に本社に幹事が届け出るとばれるから、伝票はごみ箱に捨てる。
但、レジには45日?位は残るからその日の宴会がそれのみだと即ばれる。
うちの場合は
宴会の時に
沢山頼まれてる(生とか)オーダーを
客に頼まれないのにハンディーで打っちゃって出す事を言うね。
原価が下がるらしく、係長にヤレって言われた事がある、
78みたいなことするからロスがマイナスや0なんて有り得ない結果が残る。。。
80 :
FROM名無しさan:05/02/24 17:14:51
うちの店では食い逃げは店責持ちだなぁ。うちの店ではレジまわりは店責しかいじっちゃいけないことになってるし、レジの画面?でチェックできるはずじゃん?
そんなん当たり前だよな。責任者は責任取る為にいるんだし。
バイトの身分で店の補償してる奴は頭がおかしい。
やってみればいい、P店長を。どんなにバイトが補償するのは間違ってると思っても、嫌でもやらなきゃいけないから。
83 :
FROM名無しさan:05/02/24 22:00:08
モンテローザ系のバイトは遅刻すると罰金があるってほんとですか?
暇だね〜。
明日は混むかね〜。
制服が汚れたね〜。
ほんとP店は大変。
代行の日に限って店長のヘボ発注の皺寄せきたり、レジ金凹んだり…
>>83 罰金なんてないよ。
あったとしても限られたエリアでしょ。多遅刻・多欠勤で大入り手当てはずされるだけ。
時給下げる・研修時給することに出来ないこともないが、上げるのは簡単だが下げるはめんどくさい。
モンテ系は30分単位の時給計算なんで
1秒の遅刻だろうと30分の時給が引かれるね。
強いて言えばこの程度
ローカルネタだけど
自店にチコジューって慣わしがあって
遅刻してきた奴がその日のバイト全員にジュースを奢る事になってたりする。
終末とか人数多いから、下手したら1時間分の時給が飛ぶかな。
昔は罰金あったね。
罰金なくなってからも遅刻したら全員のまかジュー買えとか。
4〜5年くらい前にそういう風潮はイクナイ!てことで禁止事項になったけど。
いまはバイトは関係ない、遅刻すればその分減るだけ。
埼玉の白木屋。超超超わきがの男がいて飯がくえなかった。本人気づかんのか?
>86
同士よ…
あ、字間違えた。「志」か…
93 :
FROM名無しさan:05/02/25 06:13:31
>>90 店員か?
うちにもワキガ店員いるYO!
俺に『あいつワキガでくせーんだけど』ってクレーム来たんだけど
俺はどうしようもねえし。
うちの店でも前の店責がワキガで、夏はヤバかった。ある日バイトの子が、
『○卓のお客様に、さっきの人すごいワキガだった。もう一回嗅ぎたいから連れてきて。って言われたんですけど…どうしたらいいですか?』
…困った。
91〉同志よ…
ラスト勤務乙!もちろん今日も代行。
>95
身元割らないようにどこまで話せるか楽しみだな(`∀´)
漏れは日曜代行だ。
93へ! 店員だよ!!!!回りの客もあいつくせぇとか言ってたし…通っただけでくせぇし
98 :
サブチーフ。前田。:05/02/25 18:48:14 ID:LNNE7mtR BE:9104922-
モンテ語るなら、私、前田をよろしく。バイトに悪口言われやめました。(当時
サブチーフ)。バイトが社員に、大きな態度取れるこれがモンテのいいとこ。
もう一度、幹部と、話し合いたい。僕も反省してます。
99 :
FROM名無しさan:05/02/25 19:06:29
警察呼ぶイベントってどのくらいのペース?
うちは半年に1回くらい。客同士のけんか
いろんな物が宙を舞い、見てるとおもしろい。
俺は止めない。巻き込まれたくないから。
ただ、無駄に幹部集まるからウゼエ
>>99 うちの店は入り口に警備員常備してますが何か?
ちなみに東北です。多分同じエリアの人には身元バレバレw
>>100 なんで?
問題多発?
警備員がいるビル?
詳しくは言えないがお客様がD○Nなので
>>99 うちの店ではたまに調理場で包丁・食器の入ったバスボ・食材の入った折れコンが飛び交う。
はっきり言って笑ってられない。
104 :
FROM名無しさan:05/02/26 04:21:08
105 :
FROM名無しさan:05/02/26 06:35:49
うちの店は成人式とか祭りとかDQNが集まる催しがある時には
入り口に警備員が派遣されてくる。年齢確認も外でやってくれるし、
DQNは警察と間違えて(制服似てるタイプ)勝手に逃げてくれるから、ニヤリが止まらない。
106 :
FROM名無しさan:05/02/26 10:11:06
サービス残業を、30分ギリギリ前までさせられるのがウザイ。
107 :
名無し:05/02/26 13:05:44
一発なぐられると10万だしケンカ起きるとみんないきたがる。ちなみに幹部は、一発100万って聞いたことがある。警備員とまか部屋一緒だよ…キマズイー
社員なら請求なんか出すなとか言うから、
一時間に60組ペースで来たら多少は請求くるよ。なんならかわるか?
って言ったらいろいろ飛んできた。
ちなみにオーダー覚えてるのは、ネギトロ30丁
サラダ類50丁
刺し盛り15丁
パフェ10丁
その他もろもろ。
一切作りおき、切りおきなし。一時間でこれだけこなせる方が変。ある程度売れる店の一日分だろ!
109 :
FROM名無しさan:05/02/26 17:10:42
>>108は調理場サン??確かにそれでは大変そう(-"-;)でもご請求くらう(客に文句言われる)のはホールなのです、わかってあげてください。。。「○○はまだですか?」って聞いてくれる客はまだいいんですけど、ものすごく文句とか悪口言ってくる客もいるし…
ホールが打ち間違えての請求です。
打ち間違えてすいません。○○特急でお願いします。なしで、いきなり○卓のオーダー請求です。なんて言ってきたのです。
しかも言ってきたのはホールも調理場も店で一番できるやつ。
自分もそいつとほぼ同格にどっちもできるから、状況分かるから変わる?って言ったまでです。
フリーだけで前半120万の刺し場一人でやらせる店責がダメなんです。
刺し盛り一丁1分
ネギトロ一丁15〜20秒で
こなして請求出るんだからお手上げ。。。
111 :
◆779rZknDbo :05/02/26 23:19:31
>>110 オーダー忙しいときにハンディ打ち間違いは困るよな!
ホールの態度悪いと殺してやりてえし
間違えるのは構わないが、間違えた。ごめん。の一言が欲しい!
113 :
FROM名無しさan:05/02/27 04:37:33
>>112 人間だから間違えるのは仕方ないよな。
忙しい時ほど気がせって間違えちまう気持ちも分かるツモリ。
でも反省しなかったり態度が悪い香具師はムカつく。
結局そういう香具師は成長しないんだろうなと思うし、
ごめんの一言で丸く収まる人間関係に気付けと小一時間(ry
114 :
FROM名無しさan:05/02/27 23:41:48
>>71 キッチンは11時上がりで勤怠うって5時までいたりする。
ホールは1分上がりだけど…
エリア外のヘルプって良くあることなのか?
1年やってて2回目のヘルプなんだが…
しかも魚から笑なんだけど しかも土曜。行ってもテンパる
エリア外ヘルプってよほど人足りないんでしょ。
大量解雇などなかったら足りないなりになんとかするのが普通。
半額セールでも前半キッチンホール合わせて4とかでやってたし。
俺「明日三人なんですけどどうします?」
幹部「なんとかするよ」
当日、幹部「じゃ、適当に頑張ってねー」
( ̄□ ̄;
116 :
FROM名無しさan:05/02/28 09:46:22
>>114 いくらなんでも酷すぎだろう。
労働基準監督署に訴える奴は居ないのか?
>>116 残されるんじゃなくて、後半の奴が大変そう
仕込みが終わってないなど勝手に残ってるのです
今の店長がいい人だからってのもあるんですけど
ホールの打ち間違いは殴りたくなるやつがあるな
キッチン内でタバコ吸う→「〇卓の×きてねぇんだけど」
→「伝票きてねえよ」→見に行く→特急なしで伝票→何も言いにこない
→ふざけんな
118 :
FROM名無しさan:05/02/28 21:16:21
スエちゃん萌え〜
119 :
ゴウキ:05/02/28 21:26:51
明日から社員だぁ〜末ちゃん萌え〜
120 :
FROM名無しさan:05/02/28 21:29:20
明日から社員だぁ〜末ちゃん萌え〜
121 :
FROM名無しさan:05/02/28 21:44:27
スエちゃんって誰だYO〜
122 :
FROM名無しさan:05/03/01 01:42:11
料理1品どれ位の時間で作れる?
自分は
刺し盛り3.4分
ネギトロ2分
サラダ類1.2分
が限界かな。
この前暇な時に計ってみたらこれ位だった。
基本的に厨房メインなんで
刺し場あんま触らんので他人がどれ位のペースで作ってるのかイマイチ判らん。
>>114 ヘルプとかは店長の方針に寄るかな。
うちなんか毎日誰かしらどっかにヘルプに行ってるような一種派遣会社みたいな店だから
一人当たり大体週に1回はヘルプ入ってるし
エリア外へのヘルプも月に1回はある。
この前ヘルプ行った所なんか自店1ヘルプ4とかいう笑える状態で…
その実全く笑えない状態になりましたよ。ハハハ
124 :
FROM名無しさan:05/03/01 02:30:09
暇だにゃ〜
125 :
◆CW0iA5Ysxg :05/03/01 02:37:35
>>122 それは遅いぞ!
刺し盛りは1分30秒
ネギトロ1分30秒
サラダ1分
パフェ1分
くらいがうちの店の平均だった。
仕込み状況、自分のやる気、込み具合、にもよるけど
物の位置、マニュアルが分からん、金・土やらないとかなら
>>122さんの速さでも間に合うかと...
>>125 >指し盛り1分30秒
切り置きとか無い状態で
それだとスゲーと思う。
焼き厨は店の火力次第でスピードとか変わるから
単なる時間だけだと判らんけど
刺し場だと普通に出るからねぇ。。
火力弱い店だとフライパンを熱しておく時間が長くなるし
焼き場の火力が強い店に行くと、自店の感覚でやると簡単に焦がすし
自店じゃ滅多にやらんポカを連発した時は凹んだ。
127 :
FROM名無しさan:05/03/01 05:24:07
刺し盛りは切り置きしなきゃ それはムリだろ!
魚民だけど7点盛りなんか結構時間かかるよ!
カリフォル二アロールとかマジ面倒!
128 :
FROM名無しさan:05/03/01 05:29:54
焼き場の請求かます客うざくね? ピーク時に焼き物ばっか頼んで料理が1品もこねぇとかいわれる!どんなに暇でもオーダーしてから5分はかかるし、ホッケとかは10分くらいかかりますよ!
129 :
FROM名無しさan:05/03/01 05:41:36
>>128 うちの店によく来る中国人のお客さんがそうだ。
文句言いつつも来てくれてるから、それほど怒っていないのかもしれないけど。
毎回毎回焼き物、炒め物ばかりを頼んで、焼き物が遅いと文句を言う。
こっちもわかってるから、キムチとかサラダとかすすめてみるのだが、
火を通さないものは基本的にダメ、焼き物もよく焼いてくれ、
鍋をみんなでつつくなんて汚いとか、文化の違いを説明される。
だったら、中華料理屋に行けや!って思うんだけど。
130 :
FROM名無しさan:05/03/01 05:48:49
>>125 ネギトロは練習すれば30秒以内でいける。サラダも海鮮じゃなければ30秒
>>128 いえる。焼鳥タレ・塩各20本、一口餃子12人前、ピザ8枚で他のオーダーも来て
当然請求…焼鳥だけなら80本いけるけど鉄板は無理です。
誰がやっても請求来るわ。オーダー取るとき一言いえないうちの馬鹿ホール
>>130 そんだけあれば、新人じゃない限り、一言断ると思うよ、ホールも。
でも、言っても聞く耳持たない客が多いからねー。
時間かかるって言っても「待つ」って言われればそれまでだし、
請求されないように他のメニューをすすめても、なかなか。
132 :
FROM名無しさan:05/03/01 06:38:36
>>130 そういうのは請求かかってもシカトでいいんじゃねえの?
うちのホールは「○卓串焼きご請求!!」と叫びつつ
厨房に入って来て「そんなんできるわけないじゃんねぇ(プ)」とフォローしてくれるよ。
133 :
FROM名無しさan:05/03/01 12:29:19
金曜のピーク時にパフェ3種3個ずつのオーダーは止めてほしい。
お前ら、どう対処する?ほかにもオーダー山ほどあるとき。
134 :
130:05/03/01 14:28:08
>>131 それがね、内のホール使えるの女二人だけで後はキッチンから戦力外通告出した奴らだから…
>>132 当然返事だけしとくw
>>133 クイック出して他のポジションの奴と協力して出す。
その間のオーダーは知らん。とっとと帰れ!という気持ちで頑張る。
ひとくち大量にはいったら、鉄板はオーブンであたためておいて、テフロンで焼くと早いよ!
136 :
FROM名無しさan:05/03/01 15:16:23
今日からお勧め変わるね!!苺のデザートおいしそう☆
ネギトロをソッコー出す方法。
1.のりを出す。(波のあるほうが上)
2.しゃり玉4個取る。
3.一の字に並べながら一の字の両端から押さえる。
4.焼場の串で一の時の中心押さえる
5.トロへこんだところにのっける
6.ねぎみじん(出来たらネギトロの長さのねぎ二本)のっける
7.まきすあるいはローポリで巻く
8.まきすの結び目?(なんて言ったらいいかわからない)頼りに6つに切る
9.左手でネギトロ皿に運び、右手でわさびのっける。
この方法慣れてうまくいけば、4本か6本まとめて切れば一丁あたり20秒位でできる。
あくまで刺し場のピーク時だけこれ使う。いんちきだから。
串で跡つける時はローポリ間に挟むと、串洗わないですむ。
つーか、早く商品開発課はしゃり潰さないでノリにのっけるだけの板状のやつ開発してよ。
もう出てる?
139 :
FROM名無しさan:05/03/01 20:42:26
>>122 俺はホールだったけど、たまに厨房入ってた。
それでも作り方が頭に入っていればサラダ1分あればできる。
早く作りたかったら賄いで作る、味も見た目も自分でチェック!
140 :
FROM名無しさan:05/03/01 23:27:01
うっちん麩味見したよ〜
なんか油っこいたまごやきみたいな味…
鍋物減ってよかった〜(コンロ超うざい)
141 :
FROM名無しさan:05/03/01 23:31:25
コンロはマジうざかった。もうすぐグランドメニューも変わるし、良かった!
民)のグランド麺類うぜ〜!
豆腐とカマの仕込みも('A`)マンドクセ
143 :
FROM名無しさan:05/03/02 02:28:00
最近持ち込みが多くてウザイ。
事前に許可求めてきたような誕生日のケーキや
飴とかガムなんかのオヤツの余りがたまたまバッグに入っていたとか系、
飲みかけのペットボトル飲料くらいなら仕方ないかなーって感じだが。
↑これは許せる。
↓許せん。
明らかに悪意ある持込が横行しててポカーンだ。
焼酎やワインをボトルで何本も持ってきたり、ピザ丸々や寿司を桶で持ち込み、
挙句の果てには籠盛りのフルーツと果物ナイフ持ち込みで、勝手にフルーツ盛り合わせ作ってる。
何回注意しても収まらないなんてこともしばし。
喪舞らそんなに金払わずに飲みたいなら家飲みしてろよと小一時間(ry
平気でグラス貸してだ皿貸してだ、神経疑う。
食べ物屋に食べ物持ってくるなんて、喧嘩売ってるとしか思えんから
こっちも店責ともどもそれなりに対処させてもらってるが。
>>143 確かに。でも、入店時に気付くだろ…
笑のおすすめ、海老マヨまじヤダ
揚がり具合がまったくわからん
早すぎて油が飛び散るわ、遅すぎてカリカリ…
あと、A-X・Y皿使いすぎ、各ポジおすすめ来るたびに
皿とりに回ってる
つい最近魚民でバイト(初バイト)始めたんですがガチガチに緊張して精神的に参ってるような小心者です。慣れてくれば楽しくなってきますか?今は広告配りが一番気が楽とか思っちゃってます…
先輩方アドバイスお願いします。
↑やること覚えること結構多いから同じ店の人にいろいろ聞いて、腕磨いて下さい。出来たら店責が妥当です。バイトだと中途半端な可能性高いですから
ん!?答えになってないです?緊張するのは、最初だけです。そのうちなれるでしょう。
民は足痛くなるから、藍色足袋二枚はいたら多少は和らぎます。
147 :
◆GBp4K0LHwQ :05/03/02 05:08:22
>>143 まぁ、モンテに飲みに来る奴等の半数は貧乏人だからな。仕方ねぇ。
ボトル頼んで人数分のお冷頼んでジョッキに氷だけ入れて持ってきて!とか
こういう奴に態度のでかい奴が多いし。
おめえら金ねえなら来んじゃねえよ!と
でも、こーゆー輩は脅すとヘタレばっか。
切り込み隊長(元ヤンキー)と見た目怖い奴3名が全部かたずけてくれる。
同志〜!
今日はクレーム処理三件だよ…アルコールなきゃやってられねぇよ(;_;)
P店辞めたいっす…
150 :
FROM名無しさan:05/03/02 20:08:05
モンテ内で1日の売り上げ最低っていくら?うちの店では17:00〜翌5:00で3万…
一日で数千円ってのは聞いたことあるな。
もと白木屋の、前田です。35歳です。
サブチーフ時代、都内から坂戸に飛ばされ、しかも城西大のバイトに
悪口言われ、やめました。
おれの経歴。自由が丘店オープンに入社。→蒲田西→浜松町→六本木→
蒲田東→魚民五反田西→白五反田西→自由が丘→坂戸(埼玉)。
P店のみんな頑張ろう…
クレーム一日三件はまじ凹むね。
最近代行でクレームくらってないから、対処ができるか不安。
みんなのとこの店長どう?うちはまともなの当たったことないよ…
154 :
◆GBp4K0LHwQ :05/03/03 00:20:56
>>150 移動した友達が17:00〜翌5:00で5組で19000円があった。といっていた。
2人でやっても人件費250%だといっていた。
納品は多くて3箱、ネタケース使用しない、野菜のカットはオーダー入ってから
人件費ヤヴァイと1日中休憩しながら働くといっていた。悲惨だな
一緒に遊ぶとネタをいっぱい持ってるから楽しいよ
>>146 アドバイスありがとうございます。今日二日目だったんですが火曜日で客が少ない(17:00〜21:00の間で5組)ってこともあって多少楽な気持ちで働けました、先輩方も話しやすいいい人で少し自信が出てきました。
ビラ配り楽だけどなかなかもらってくれなくて悲しくなりますね…一時間半で10枚位しか配れませんでした…
156 :
FROM名無しさan:05/03/03 02:05:17
ビラ配りはなかなかもらってくれなくて大変だよね。まあモンテは割引券とか付けてないからあれでちらしだけもらえって方が無理な話だが・・
157 :
FROM名無しさan:05/03/03 03:05:51
最近レジ使い始めたんだけどカード会計ほんとテンパる
先輩は「覚えちゃえば簡単だよ」なんて言ってくれるんだけど・・・
物覚え悪い僕を助けて下さい
158 :
FROM名無しさan:05/03/03 07:15:23
あんなもん、何故テンパれるのかが不明。
159 :
FROM名無しさan:05/03/03 08:58:45
ニュースでやってた18歳フリーター70箇所刺されて死亡、モンテかと思って聞き入っちまった。
画像を見るまでもなく、説明の地理を聞いてたら全く別の場所で安心した。
>>152 その中で判るのは蒲田東の笑だけだ。
何回かヘルプ行ったけど蒲田東の笑って狭くね?
速攻満席になるから、急がし目なのは最初だけで後は暇なんだよねぇ。
>>150 大丈夫!とある店舗まかないのみが売り上げ。エリア内からこれるだけ人集めて9000円とかあるから。
自分は12000円かな。
チラシだけ配ってももらってくれないから、ティッシュと一緒に配るといいです。ティッシュが通行人に見えるようにして、下にチラシ重ねて持つといいです。
チラシはオススメかわった直後しかはけないから、チラシは店責に任せましょう。
ティッシュなくなったらトークでキャッチです。
by 元店責で今別職
163 :
FROM名無しさan:05/03/03 12:47:49
客が帰ってから次の客を同じ席に案内する間での時間は何分かかる
4〜6人席で
30秒
165 :
◆GBp4K0LHwQ :05/03/03 13:03:53
チラシはコンビニのごみ箱に分散してすてる。
後は隠れてタバコでも吸ってればよい。
家が近いやつは持って帰って後で処分ってのもよい。
友達ばれて始末書?みたいの書いてた。店責も
バイトは最悪クビだろうな
チラシに飴をホチキスで止めて配ればいい
ティッシュよりもキャッチ率高かった気がする。
キャッチなんて店長にやらしときゃいいんだよ。
バイトじゃ融通利かせられないから捕まえられん。
うちは金土店長がキャッチ
>>164 30秒って平均客単価3000円以下じゃなきゃ無理でしょ。銀トレバッシングして新規の客案内したあと完全バックすれば可能?
宴なら多分無理
>>165 ばれる捨て方するからばれる
>>166 暇な店だと傘袋にティッシュと飴詰めたら更にキャッチ率高まる。
が、経費削減の今幹部が嫌がる。
>>167 店責キャッチは嫌がる幹部が多い。
169 :
FROM名無しさan:05/03/03 15:06:29
168 中間バッシングしてればそんなもんよ
170 :
FROM名無しさan:05/03/04 04:59:01
すんません、柏のモンテ系列でバイトしてる人居ますか?
池袋のモンテってどうなんですか?
172 :
FROM名無しさan:05/03/04 15:32:02
60Fとかハンズはヤバい忙しい。
オープンチェック見たけど、北は今60階だけじゃね?
174 :
FROM名無しさan:05/03/04 17:24:25
「オーレー オーレー♪マツケンサンバ♪オーレー オーレー♪マツケンサンバ♪」
∧_∧ ∧_∧
( ・∀・) ( ´∀`)
⊂ つ⊂ つ
.人 Y 人 Y
し'(_) し'(_)
「あぁ 恋せよ アミーゴ♪踊ろう セニョリータ♪」
∧_∧ ∧_∧
(・∀・ ) (´∀` )
⊂、 つ⊂、 つ
Y 人 Y 人
(_)'J (_)'J
「眠りさえ忘れて 踊り明かそう♪サーンバ ビバ サーンバ♪」
∧_∧ ∧_∧
( ・∀・ ) ( ´∀` )
( つ⊂ ) ( つ⊂ )
ヽ ( ノ ヽ ( ノ
(_)し' (_)し'
「マ・ツ・ケ・ン サーンバー♪オレ♪」
∧_∧ ∧_∧
∩ ・∀・)∩∩ ´∀`)∩
〉 _ノ 〉 _ノ
ノ ノ ノ ノ ノ ノ
し´(_) し´(_)
先輩方にご相談です。
今回、博多の笑でバイトしようと思ってるのですが、
しょっちゅう募集してるんですよね。
忙しさに耐えられず辞める人多いって事なんですかねぇ?
現在お勤めされてる方、バイトの定着率はどれくらいなのか、
参考までに教えて頂けないでしょうか!
よろしくお願いします!
60通りの笑笑とか白木はたまに客として行くけど、確かに忙しそうですよね…( -_-)東口店はどうなんですか?
平成7年3月に自由ヶ丘店オープンに入社した吉田。
同期で入社したんだけど、1年後、やつ蒲田東店長,俺サブチーフ。ある日、やつ
給与明細俺に見せた。「15万」。いつも38万もらってるのに今月は
15万だった。23万穴埋めしろと言われ、23万吉田に払った。
恐喝で被害届け出そうかと考えてマス。(時効?)
小笠原さん!東条さん!藤原さん!神社長!
吉田こんなことしてたんです!吉田と店一緒に成ってから、
レジの金無くなったり、かばん盗まれて金ないんだ、貸して、など
そんなのばかり!
金にコマッテンなら正直にいえ!
179 :
前田たけし:05/03/04 20:20:46
吉田!23万返せ!それと別に7万貸してる。計30万返せ!
場所はモンテ本社だ。
書き込んでる内にダンダンはらたってきた!
吉田、俺はお前を尊敬してたのに!
180 :
FROM名無しさan:05/03/04 21:13:40
今日初勤で行ったらケツ蹴り飛ばされた・・・
もっといい条件の店見つけたからマジやめて〜
法的には一日でやめていいのかな・・・?
180タソ
経緯を聞かせておくれ。
なんもなくて蹴りはしないでしょ。
183 :
180:05/03/04 23:00:52
某店にて、面接が終わって今日から勤務することになりますた。
仕事はキッチンなんだけど、「料理の経験ある?」と言われて
「無いです、これから覚えたいと思ってキッチン志望にしました」って
返したら急に機嫌が悪くなって、説明もされずによく分からない仕事を
押し付けられ、テンパっては失敗して怒られたんで、勇気振り絞って
「すいません、教えてもらってないことはできないス」って言ったら
「お前使えね〜」って言われてケツ蹴られた。まぁ蹴り自体は全然軽いし、
フザけてだったのかもしれないけど、あんなアフォ連中の職場でもう働きたくない。
求人には最低3ヶ月以上って書いてあるんだけど、今すぐマジ辞めたい。
183タソ
それはひどいね。
初日の子に使えないってのはいけない。
てか使えなくて当たり前で、使えるようにするのが上の仕事だからね。
我慢も大切だし1週間はみてみたら?
漏れも初日でありえないと思ったとこ、とりあえず1週間やってみて辞めた。
まぁもしかしてやれるかも?みたいな気もしてたからだけど。
少しも続ける気がなければきっぱり辞めて次行った方が自分の為だよ!
って偉そうにスマソ。
185 :
180:05/03/04 23:57:47
>>184 俺も頑張ってみようかなと思ったんだ。ただ今までは日雇いの引越しとかしか
やったこと無くて、その日限りの関係だから何言われても気楽にやれたんだけど、
長期では・・・ね。ただあの連中とは多分一緒に仕事できないと思ったんだ。
金のためと割り切れば我慢はできるかもしれないんだけど、ここよりいい職場が
あって移ろうと思う。ただ初日でいきなり辞められるのかなって不安になって。
185
初日でも辞めれるさ。店側もそのへんは計算にいれてるはず。
あたしの友達なんて、5回連続1日で辞めたしワラ
自分には無理ですって正直に言えばいいよ!
新たな仕事の為に勇気だして辞めてこいっ!
187 :
FROM名無しさan:05/03/05 00:43:58
俺はホールだったけど初勤で16名と12名の宴会やらされた…
ハンディーもメニューも触った事すらなかったのに、、
まぁ初勤ってことで逆に客に気に入られてメチャやさしくしてくれたから助かった。
>>180 俺は蹴りなんて当たり前みたいな感じ。仕事できるようになるまで毎回空き缶、ペットボトル飛んできたよ。
188 :
180:05/03/05 01:48:54
俺もあのウソ笑店のとウソ笑顔の広告に騙された・・・・OTZ
信用した俺もバカ正直だった
189 :
180:05/03/05 03:13:46
190 :
FROM名無しさan:05/03/05 03:27:22
暇でーす。
客がいませーん。
まだ1時間半くらいやってまーす。
誰か飲みに来てくださーい。
ウザイ客しかいません。誰か看板を消してラスト取って下さい。てかもう取ってやろうか…同志よ、俺はツライぞ…
192 :
FROM名無しさan:05/03/05 04:31:17
誰だって慣れないうちは辞めたくなるし。せめて3ヶ月いてから評価してほしいな。ありえないことはなしとしても、内容知らない新人さんにグダグダ文句言われたくないわ。
辞めたい奴は早く辞めてくれ。ダラダラいられても困るよ。
というか、183?あたりのノリなんてどこいっても一緒だっつぅの ワラ
同志よ、よくわかる。
二時以降一組、二組しかこないような日は(しかもうざいだけで単価低い)閉めたほうがよっぽど有益なのにと思う。その数時間で人件費間違いなく上がってるしOTZ
そうそう…
オマケに代行で来てるから、人件費が余計上がる…みたいな(´д`)
何を考えて代行を取るんかね…まぁ自店じゃなきゃ漏れには関係ないがね(`∀´)
お、しかもお互いラスト勤務だな。乙。
196 :
FROM名無しさan:05/03/05 06:46:44
今日食い逃げ捕まえた!8名でバラバラに席たって他の団体にまぎれながら外に出ていき、いないことがわかり外にダッシュ、駅前で発見!伝票はかばんにしまってやがった
明日は後半代行かぁ…だるいな(´д`)
3番目のアルバイト店長がそんな感じだったな。
蹴りはくるわ 手はくるわ
包丁もって「刺してやろうか?」とか冗談交じりに言ってくるわ
それはそれとして
焼き場って久々にやるとテンパルね
以前は鼻歌交じりでこなしてたレベルの事が
今じゃ妙に時間がかかって仕方が無い。
3.4ヶ月も厨房離れると忘れるもんかな、、
客からギャラもらったことある?貢ぎモンとか
俺はお姉さんにトイレまで案内してっていわれてトイレで喰われた。
○万円もらったけど他のバイトの奴等にばれてて焼肉おごる事になっちまった。
他は常連のアメリカン人が俺のこと気に入ってるらしく毎回○千円くれる。
では代行逝ってきまつ…
土曜代行って…社員はどうした?!乙。
漏れは日月連休頂きます!同志よ、ガンガレ!
203 :
182:05/03/06 06:43:07
>>197 何で分かったんだ?
無意味に蹴りいれてくるのはあいつしかいないしな
そろそろ暴行で被害届出す奴いないのか(もしくは傷害致傷で)
ラスト勤務乙(´∀`)ノシ
漏れは火水休みだね。同志と酒を飲みたいね(`∀´)
エリア近いといいのに…まぁ書けないけどさ。
ちょっと恥ずかしい実話
オススメのレシピにある「なばな」って文字をみて
「ばなな」の親戚か何かなのかな?
って思っちゃったのはかなり秘密だ。
これって「菜の花」じゃーん。って思った。
うちの地方じゃなばななんてイワンよ。
基本的に「菜っ葉(なっぱ)」って呼んでるし、そっちの方が通じる。
206 :
前田たけし:05/03/06 15:46:28
ケツ蹴られた話題ありますが、僕も、幹部、チーフに蹴られた事アルよ。
でも蹴った人、イイヒとなんだ。初心者の俺に「お前を買っているとか、
失敗してもいい、ヤルキの問題だ」とか言っていました。
上は良い上司の例。
悪いのもいます。気分でけるやつ。これはやばい。
207 :
FROM名無しさan:05/03/06 18:44:51
208 :
FROM名無しさan:05/03/06 23:03:42
209 :
FROM名無しさan:05/03/07 03:09:58
ICのクレジットの仕方が分かりません。
画面のクレジット押して合計押したあと、
暗証番号押してもらうんでしたっけ??
210 :
FROM名無しさan:05/03/07 07:43:50
マニュアル常備してあるんだからそれ見れ。
こんなとこで聞いてなんになる。
もしここで嘘教えられたら信じた方がバカだぞ。
>同志B
ようやく連チャンが終わりそうでやんす。まだ気力は続いてるかい(・ω・)?
連休が…
終わってしまう!!
同志よ、明日はうちに代行来ておくれ…
最近ヘルプ要請多すぎ。毎日2人出てる(しかも他業態ばっか)
何やってるんだよ!各店店責!
1回ごとに3K支給とかやればいいのに…
>>213 あるある。うちも最近めちゃめちゃヘルプ出してるよ。
逆に貰う事は滅多にないんだけどね。
あと
ヘルプって基本的に行きたくないんだよね。
基本的な事はどの店に行っても同じなんだけど
ちょっとした細かい事(調理の手順・ホールの配置)が違うから
かなり気を使うし
それが他業態だと更に…
ついでに店までの移動に1時間以上かかることもザラだし。
他業態のヘルプへは
自分はまだ魚民と白木にしか行ったことないけど。
ハンディの配置に慣れなくて
「料理の名前の所についている番号でおっしゃっていただいてよろしいですか?」
って毎回言ってたりする。
>Bへ
その代わりウチにも代行来てくれyo(・∀・)アヒャ 漏れもこの連チャンでgive up(´・ω・`)ショボーン
そいや全体的にメニュー変えの季節だなぁ…
♪♪♪♪そうか〜がっか〜い
頑張れおまいら
おまいらのように層化系企業で働くヤシの目的はただひとつ
すべては池田大作先生(もしくは財務)のためだけに働くのだ
一生懸命働く人たちがいます
創価学会
♪♪♪♪そうか〜がっか〜い♪
217 :
FROM名無しさan:05/03/07 16:13:29
もう解体してるだろ
>>214 キッチンだと悲惨。いきなり宴会あるから〜とか団体が来ると…
どっちにしてもエリア多少違っても同業態にした方がイイと思う。
219 :
FROM名無しさan:05/03/08 00:01:25
ヘルプ嫌だ・・
「はい、お客様〜」のフレーズがトラウマになりそう。
というか。
他業態にヘルプ行ってキッチンやらされたりするん?
何回か行ってるなら兎も角 始めていく様な所だと新人並に使えないと思うんだが。
最初から最後まで洗い物やってる希ガス
222 :
FROM名無しさan:05/03/08 05:30:12
新メニューに書いてある「裕子のおすすめ」の裕子って誰?
223 :
FROM名無しさan:05/03/08 05:55:00
料理研究家の人じゃなかった?
224 :
FROM名無しさan:05/03/08 06:02:49
>>221 漏れは他業態でいきなり週末ドリやらされた。
カクテルの種類も違うし、使うグラスも配置も違うから自分なりの最速では出来なかった。
最初のうちは一回一回戸惑ってたし、和→洋とかまったくスタイル違う業態にヘルプはツライな。
ピーク時間が短くて済んだから良かったけど、ダラダラ続いてたらヤバかったかも。
ヘルプ出せよって幹部は言うが、いざ足らなくなれば。。。
毎日ヘルプ出すためにバイト口説くのに苦労してた店責の身にもなってくれー。
自分「さすがに来週は足らないんですが」
ローテーション担当幹部「ほんとに足らないのか?どうせヘルプ出して売り上げ50万もいかないんだろ?」自分「では、頑張ってみます。。。」
売り上げしょぼいが一時間集中型だから無理つーの!
226 :
FROM名無しさan:05/03/09 08:27:49
>>222 裕子さんはどっかの幹部の奥さんらしい
たいやきだよね?つまみ食いにおすすめの一品です。
227 :
FROM名無しさan:05/03/09 09:31:35
1>>に書いてある月の宴が裁判ってなに?
そこでバイトしようと思ったんだけど・・・
228 :
FROM名無しさan:05/03/09 11:05:02
店名だけじゃなく、メニューの内容や漢字表記までパクってると評判。
モンテのパクリ癖はちょっと検索すればざくざく出てくるんで、
興味があるなら自分で探して見れ。
229 :
FROM名無しさan:05/03/09 16:42:31
最近人件費が削られすぎで全然シフトに入れない・・。通しで入れても19/23って(泣)
230 :
FROM名無しさan:05/03/09 17:55:28
19/23は通しって言わない…
>>230 通し希望でローテ出したけど19/23になったってことだろ
232 :
FROM名無しさan:05/03/09 18:16:56
キッチンの人ってゲロ掃除もしなけりゃだめなんですか??
笑笑のキッチン希望なのですが。。
>>232 余りにも人の手が足りないとかが無い限り
キッチンは基本的にキッチンから出ないよ。
まぁ、手が開いた時に料理を運ぶ位はするけどね。
リバース処理はホールのお仕事です。
うちだとホール全員でジャンケンして決めるかな。
大体月に1回位遭遇します。
234 :
FROM名無しさan:05/03/09 22:58:59
誰か新店の瑞江北口いませんか?
235 :
FROM名無しさan:05/03/09 23:37:55
>>234 新店なら、下手な事書いて幹部に
目を付けられないよう気を付けろよ
236 :
FROM名無しさan:05/03/09 23:42:32
↑どういう意味?
237 :
FROM名無しさan:05/03/10 00:53:14
そういう忌み
238 :
FROM名無しさan:05/03/10 01:24:03
2ちゃんねらだってバレたら良いこと何もないよ。
叩きカキコがあったとして、それがもし自店に当てはまるような内容なら
「オマエが書いたんだろ?」と疑われる。
どっかの店で、2ちゃんに書いたという理由でボコられたとかいう事件もあったしな。
前々から言われてる通り、幹部やパソコン使いの店責なら大概は2ちゃん知ってるから。
バイトでも結構知ってる香具師いるよな・・・自店は少なくとも5人は知ってる。
漏れは結構前からモンテスレで叩きに参加してるけど、自分がねらーだとは誰にも明かしてない。
239 :
FROM名無しさan:05/03/10 01:45:19
あんたは賢い
240 :
FROM名無しさan:05/03/10 04:26:03
241 :
FROM名無しさan:05/03/10 06:34:46
>>240 じゃ、明日店で待ってますんで来て下さい。
目印に耳と鼻の穴に白髪葱もっさりさせて来い、必ずだ。
242 :
FROM名無しさan:05/03/11 03:54:24
今日初めてN白木に行ってみたけど、普通の白木と雰囲気違いすぎる…
まぁ内部は全然変わらないと思うが、、、
243 :
FROM名無しさan:05/03/11 06:37:01
マジでP店辞めたくなった、
毎回代行やらヘルプやら行く度に
「えっ、そんなに時給低いの!」
とか言われるし、幹部に頼まれた
からなったのに待遇悪すぎ!
元店責なのに。
以上愚痴でした
244 :
FROM名無しさan:05/03/11 09:01:23
>>243 P店なんてなるもんじゃねー。
元店責なら内部事情も分かるだろうに、言いくるめられた喪舞さんがアホ。
漏れは待遇良いよ。客のクレームがなきゃ文句は無いな。自店なら、誰よりも仕事分かってる分楽だしね(・ω・)
246 :
FROM名無しさan:05/03/11 15:01:26
247 :
同志:05/03/11 21:10:44
そろそろ後半に向けて出発親交(・o・)ノ
248 :
FROM名無しさan:05/03/11 21:42:34
オレンジの白木って・・何?
モンテかぁ・・・あたしの彼氏が働いてるけどすごい辛そう。
ちなみに彼氏は月の宴ですが接客大好きみたいなのでかなりお客さまに
気使ってるみたいです。職場での彼の接客見た事ないからなんともいえんけども。
でも嫌な事は多いらしい。こっちから見てると、そんなに嫌ならやめちまえば
いいのにとか思うし、やめれば?って言うんだけどなんでか辞めない。
やましい事でもあるのかと思いつつ給料いいから割り切ってるのかとも思ったり。
嫌だ嫌だといいつつ結局は楽しいのかな?
あたしがグチきく限り+ここ見る限り続ける意味が無い気がするのだけど・・・
250 :
FROM名無しさan:05/03/11 23:29:02
宴は客層がまだましだから楽なほうだと思う
251 :
sage:05/03/12 00:38:13
>>248 >>242さんが言ってるN白木屋だよ。Nはなごみ
店全体が暗いのが白木屋とは違うけど
客単価とか来てる客層はそんなに白木屋と違わないと思う
名前にsageって・・
ごめんなさい。
金曜なのに店責な漏れ…(´・ω・`)
社員の有給消化のために、月の半分以上代行。
どっちが…店責?!
まあ稼げるからいんだけどね。
ここまでくると社員となんら変わらない気もしてくるが…
255 :
FROM名無しさan:05/03/12 07:22:13
>>249 実際働いてる香具師にしか気持ちは分かんないと思うよ。
アナタが聞いた話やここで読んだこと程度で何が分かる?
キツイ言い方になっちゃけど、彼女だからって仕事に口出ししたり
辞めろとか言えた義理はないと思う。
彼氏だっていっぱしの大人なんだから、他人にとやかく言われて辞めるなんて恥ずかしい。
自分で選んだバイトなんだから、自分の納得のいくようにしたらいいんだ。
他人の意見に左右される男なんて、漏れは嫌だな。
256 :
FROM名無しさan:05/03/12 07:41:22
>>249 彼氏p店なのか?
宴は客層悪くないけど色々仕事めんどいぞ
>B
代行大杉だなぁ(・ω・)漏れは代行頻度はたいしたことないよ(´∀`)まぁ店長よりは働いてるけど…
258 :
FROM名無しさan:05/03/12 08:28:42
P代行ばっかりだな〜社員イラネ。
259 :
FROM名無しさan:05/03/12 08:47:22
昨日は雨降ったり霧が出たりで後半ヒマだった。
うちの店責営業中、しかも後半に寝たりしてんだがどこの店舗もそんなもん?
ひどい時には1時半から5時前までルームで寝てたらしいし
結局レジ締め遅くなってバイトが手伝う羽目になるんデス(´Å`)
P店でも無いのにレジ・パソ締め出来るようになってしまいました
挙げ句に当方女ですが、この前1人で入金行かされましたorz
あぁ…今日もラスト(´⊇`)
261 :
FROM名無しさan:05/03/12 13:04:03
>>260 会長FAXしてやれ!もしくはモンテとは無関係
な友達に頼んで声カードに書いて貰うとか。
262 :
FROM名無しさan:05/03/12 13:12:30
白木屋の制服ってどんなのか教えてくださいっ!!
白木屋で働こうと思っているのですが、どう思いますか?
意見ください(>_<)
263 :
FROM名無しさan:05/03/12 13:51:09
今日から魚民でバイトします。
それでは、また後で
>>263 ここで聞くよりも実際に飲みに行った方が早いかと
3人位で行けば一人頭3000円位で済むっしょ。
265 :
FROM名無しさan:05/03/12 15:17:56
うちの店長も後半が暇な平日とかは平気でルームで寝てる。11時まで仕事して後半寝て、5時近くにバイトに起こしてもらい給料もらってるってどういうことよ・・
266 :
FROM名無しさan:05/03/12 17:03:29
熱田係長お前えらそうにしてんじゃないよ!
と本人の前で発言する勇気ある人いませんか。
これからP店なくしていくらしいね。
フリーター絶滅の予感……
こんばんはー249です!
>>255レスありがとうございます!
そうですね、なんだか納得しました。笑
確かに彼は255さんと同じ考えの人です。自分で選んだ仕事だから、納得
してるからってきちんと働いてます。
うーん、なんか知らないけど励みになりましたww
でもまぁ、「辞めろ」というよりかは「そんなにグチって辛いなら辞めたら?」ていう
程度なんで、口出ししてるまではいかないですね。
255さんのおかげで彼の考えてる事がわかった気がします。
とりあえず彼の体が心配なのでまたなんか言うかもしれないけど・・・
でも彼の事は彼が一番わかってるし、彼に任せることにします☆
どうもありがとうございました♪
>>256 p店てなんでしょう・・・すいません、わかんないです!
でも多分、p店ではないと思います!
269 :
FROM名無しさan:05/03/12 19:23:26
>>266 自分で言えばいいじゃねーか。
塚、漏れは好きだけどな、ちょっと口が悪い感じもしなくはないが話は分かる部類だとオモ。
270 :
大神:05/03/12 20:16:22
271 :
FROM名無しさan:05/03/12 20:20:34
コラ!熱田!文句アッカ!こっちだって、pm1:00に店
来て、働いてんだよ!バイトがだらしねえから、はやくきて
準備してんだよ!熱田!わかってんのか!
本部長からの降格だからねぇ〜
それまでの感覚が抜けないのもムリないとオモ>熱田氏
273 :
FROM名無しさan:05/03/12 22:30:35
274 :
FROM名無しさan:05/03/13 01:18:08
前から思ってたが、個人名出して叩くなよ。
可哀想とは言わないが目に余る感じは受けるぞ、せめて伏字に汁!
2ちゃんで言うのもなんだが、モンテマンにはモラルは求められてない物なのか?
275 :
FROM名無しさan:05/03/13 01:20:47
>>271 そんな具体的に時間まで書くとモマイが誰か特定できるぞ。
それにあの人2ちゃん見てるよ、前にモンテスレの話した事ある。
276 :
FROM名無しさan:05/03/13 01:38:51
本部長から降格ってアホだな…食中毒とか?
あとP店って今時給はどれくらいなんですか?
277 :
FROM名無しさan:05/03/13 04:51:05
エリアの成績がダメ過ぎてとかじゃなかったっけ?
○○月間とかで最下位を取り続けたりするとヤバイらしいし。
駄目な部下を持つとツライなw
エリアじゃなくて、営業本部全体の引責かな?
279 :
FROM名無しさan:05/03/13 06:36:20
>>276 うちのエリアは普通930でP店1100
今日も売上げ低かった。宴会の在庫整理ダルー
どうやって消化していこうか考え中…なかなか減らない
>>261 かつてうちの店で会長FAXした人がいたらしいのだが、匿名だったのにも関わらずばれて、FAX書かれた幹部は降格だったのにFAX書いたバイトは首になったらしい。。
ところでなんで社内恋愛禁止なんだろう…(当方バイト同士で交際中)うちのホールの先輩も調理場の人と付き合ってるのが店長にばれて、くびになっちゃった…(((゚д゚;)))
>>280 公私混同するからでしょ。
シフト合わせたり、恋人には甘くしたりさ。
まあ、空気嫁るなら、そんな事しないが、空気嫁ない奴が多いしね。
>>280よ、何故駄目か分からない、ということは、
>>281に書いてあることを君は、やっている可能性大だな。
283 :
FROM名無しさan:05/03/13 16:44:15
うちのエリアは普通980、P店1200円の時給みたい。
>>ALL
社内恋愛駄目で降格あるいは解雇じゃないでしょ。
第一、会長は少なくとも逆にすすめてる。
285 :
FROM名無しさan:05/03/13 20:23:27
今月、給料日22日じゃん…
286 :
FROM名無しさan:05/03/13 22:57:18
287 :
FROM名無しさan:05/03/13 23:08:34
仕事とプライベートは分けろ、以上。
糸冬 了
>>284 でもバイトで雇われる時に「社内恋愛禁止」みたいな注意事項があったって言ってた人がいた(私はよく見てなかった)
ブロック長やエリア長が社内恋愛を嫌がってるから、みんな勘違いしてるんだよ。
そんなエリア規定なんていらない。
ちなみに誓約書にも契約書にも直には書いてない。
ただ、エリア規定にはんしたら訓戒、減給、解雇って書いてた。
290 :
FROM名無しさan:05/03/14 03:23:13
スレ違いかもしれないんですが、和民で働いてます。
みなさんが和民ではなくてモンテを選んだ理由ってなんでしょうか?
和民グループ+時給100円=モンテグループ
292 :
わたみんち:05/03/14 03:44:22
>291
絶対その理由で選んだ人が大半だと思うんですよね。
和民は募集かけても中国人しか集まらないし。
これは時給の安さが原因かと。
しかも、ワタミだとモンテと違って3時閉店多いから更に稼げないんです。
モンテ17時出勤5時退勤だとして前半5時間後半3時間8時間超過残業3時間
ワタミ17出3時退だとして前5後3超1になります。
超過残業あるかないかは知りませんが。
>>289 そうだったのか…。でも私のとこは誓約書に書いてあった!これは幹部がただ単に禁じてるだけだったのか…
295 :
柳場:05/03/14 06:40:32
幹部はけっこうバイト喰ってるって聞いたヨ!
俺の友人Aはなかなかの新卒主任を喰ったってヨ!
でも、その前日彼女とヤッテタからふにゃってたってヨ!
>社内恋愛
俺の近隣の店舗じゃ社員とバイトがフツーに付き合ってますが?周囲公認で。
2月の異動もなかったしな。降格も無し。
コレって扱い方不平等じゃないの?
297 :
魚民:05/03/14 08:01:25
ササミ梅しそ串が260円税込294円と間違えて表示されてて、訂正するのにスゲー時間かかった!メニュー替え前日に気付くなよ!明後日までハンディも料理うちだし…!新しいジョッキも前日納品!疲れた!
21からの新メニューだけど
面倒臭そうなの多くなかった?
自分ワラだけど
ハルマキの種類が増えるし
サラダ増えるし
ミルフィーユっぽい積み重ねるっぽい料理が出るし
パイとか焼くデザートもあるじゃん。
簡単そうなの揚げ物位じゃね?
冬のメニュー変えの時は厨房に大打撃だったけど
今回は刺し場がターゲットか。
299 :
FROM名無しさan:05/03/14 08:30:22
>>298 客もモンテなんかに料理の質求めてないのにな!
めんどい創作料理みたいのいらないから
うまいもんくいながら飲みて〜奴は客単1マソくらいのとこいくっつーの
300 :
FROM名無しさan:05/03/14 08:38:06
>>298 春巻きなくなるって聞いて喜んでたら2種類になったんだよな(代行適当なこと言うなよ!)
デザートは過去にも果実と焼きパン・ストロベリートーストバニラ添え(だっけ?)・フルーツ盛り合わせ・
ミックスベリーパフェ等1品は面倒なやつあったから…
とりあえず、余裕だと思う
厨房は楽になるね〜
焼場は…
今の宴会の在庫どうやって処理してる?結構残ってるんだけど…
底上げジョッキひどい
302 :
柳場:05/03/14 13:17:29
うたげはなんであんなに馬・馬・馬なの?
あと、あのガラスのでかい器重すぎ・・・
NEWボタン海老しょぼ!
串森ってメニューにないやろ!?
せり→アスパラはOK
やきそばめんどくなったけど、味はあがった。ま、たいしたことないけどね。
会長が社内恋愛すすめている認めてることに反し、本部長、ブロック長が認めないなら仕方ない。平等じゃないのはエリアによって時給が違うし、契約書にも書いてるのなら従うしかない。
やる気あるなら本部長ブロック長に直訴してみたらいいです。たぶん相手にしてもらえないですが。
人は一緒に過ごす時間が長いと恋に落ちるのは仕方ない。自分は一度もないけど。
304 :
FROM名無しさan:05/03/14 13:43:52
魚民の納豆の春巻仕込みがあるから面倒!レタスの玉手箱も!
美人三麺ってなんだよ!こういう変な創作料理はかるく気取ったアホがたのむからうざい
305 :
FROM名無しさan:05/03/14 14:13:14
>>301 確かに。ロゴが変更になると思ったら底上げで内量下げるのが目的だとは…
>>304 魚民に嫌がらせ目的でラストオーダーの時に頼ませていただきますw
>>304 納豆か
うちはゴボウサラダだったかな
どっちにしてもグニュグニュしてて激しく巻き辛そうで欝だ
307 :
FROM名無しさan:05/03/14 19:19:48
>>297 節電・節水とかで的外れな事項で騒ぐくせに、
そういうくだらないミスで刷り直したり訂正したりする方がよっぽど無駄じゃね?
印刷するまえにちゃんと推敲つーかチェックしろよ、と思うね。
>>290 近くに和民がなかったから、以上。
バイト先を居酒屋にしたのも自宅から近いからという理由だけ。
自分ち、駅前のオフィスビル群の中にあるマンションなんで、他に適当なバイト先がなかった。
”近いから”なんていい加減な理由で入ったモンテ、結構長く続けてる。
やっぱいい加減な漏れには、いい加減なモンテが合ってると思う。
309 :
FROM名無しさan:05/03/15 01:14:02
男でバイトの初めからホールって普通ですか?
>>309 ホール人員が足りないならホールに回されるだろうね。
基本的に 男:厨房 女:ホール だけど
女のバイトは絶対数が少ないからホールメインの男も結構居るから
そう一概にも…
311 :
FROM名無しさan:05/03/15 07:31:23
>>美人三麺
仙台のバイトが考え出して金賞もらったらしいよ。
賞金百万だと。
馬路視ね。死ねよ。クソが。
312 :
FROM名無しさan:05/03/15 09:02:36
>>309 別に男は調理場行きと決まってる訳じゃないでしょ。
店責がみてコイツはホール向きと思えばホールになることもあるよ。
>>310が言うように女のバイトより男の方が多いから、適性で配分とかもある。
第一印象での適性だから、働いてくうちにまたポジションが変わる事もあり得るが。
313 :
FROM名無しさan:05/03/15 15:57:28
309 うちの店は、女だけで調理場男がホール回すこともあります。某駅前店。
314 :
FROM名無しさan:05/03/15 16:14:30
ホールに男はいらない。男は、調理場にぶち込め。
10年前白で社員してたけど、その当時は、バングラ人たくさんいました。
カビール、アリ、アロック、など・・・。
初めてのバイトが笑笑ってどうでしょうか?
やっぱりきついですか?
316 :
FROM名無しさan:05/03/15 18:12:14
ここは社員が居座ってますか?
バイト君のスレじゃないの?
>>315 キツイかどうかっていったらキツイんじゃない?
その分時給高いから 相応っていうなら相応だけど。
でも入るならキッチン希望にしとけ
ホールよりも作業量は多いけど
雑談し放題だし、折を見てつまみ食いできるし
自分はキッチンの方が好きだ。
丁度人が入れ替わる時期で
自店でも1年以上勤めてたバイトが数人辞めちゃったから
ぶっちゃけ人足らんしねぇ。。
最近ヘルプで店回してますよ
ほんとにヘルプの皆さんには申し訳ないと
319 :
FROM名無しさan:05/03/15 19:21:20
そう、暇な時、食べ放題、飲み放題。
320 :
FROM名無しさan:05/03/15 19:28:53
魚民の面接で印鑑と身分証明持ってきてって言われたんですが即決なんですかね?
>>317 >>319 そうですか。
料理は簡単なもの作ったりとかしかできないんですけど
大丈夫でしょうか?
またキッチンって女性より男のほうが多いですか?
322 :
FROM名無しさan:05/03/15 21:09:41
>>321 勘違いするなよ。
調理ではなく作業だからな!
323 :
FROM名無しさan:05/03/15 21:22:27
フード派遣(フルキャスO)で初めて和民に行きました、もう2度と行きたくないです
>>321 キッチンは男しかいない
売り上げなかなか上がらないな〜
メニュ―替えあるから人件費押さえとかないとヤバいし…
だからって、キッチンだけマイナスにするの止めてください
325 :
FROM名無しさan:05/03/16 01:59:48
明日さ、めがね買いに行こうと思うのよ。
どこかお薦めありますか?
327 :
FROM名無しさan:05/03/16 02:26:31
モンテは給料の締め日と支払いいつですか?
末締め、20日払い(土日祝は翌営業日)
329 :
FROM名無しさan:05/03/16 04:34:21
今月の給料は22日ダスヨ-ン!
330 :
FROM名無しさan:05/03/16 06:04:41
>323
派遣なんて使えない奴来て欲しくないんだよ。バーカ。
331 :
FROM名無しさan:05/03/16 10:02:34
332 :
FROM名無しさan:05/03/16 10:08:23
22とか遠すぎる
毎月毎月 最後の週まで3万くらいは残しておこうと思うんだけど
何故か計ったかのように1万位しか残ってない自分がいる
最後の週は結構苦行
俺もなぜか数百円にまで減る
で週末通しだから賄いがひもじい…
335 :
FROM名無しさan:05/03/16 12:54:10
漏れは未だにお小遣いを貰っている。
負け組か勝ち組か微妙な線。
336 :
FROM名無しさan:05/03/16 14:40:48
昨日は火曜なのにすごい混んだ。謎・・?
337 :
FROM名無しさan:05/03/16 16:31:55
バイトしたくてはじめて電話するときって
本社採用センター
0120-45-8788
にかけるんですか?
それとも店に直接かけるんですか?
338 :
荒らしてほしくてageてんのか?クズめが:05/03/16 16:42:10
創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会
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>>338 はいはいごめんねぼうや
バイトしたくてはじめて電話するときって
本社採用センター
0120-45-8788
にかけるんですか?
それとも店に直接かけるんですか?
340 :
創価に聞けよヴォケ(不採用だけどな プ):05/03/16 16:48:46
創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会
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モンテって有給休暇ってもらえるの?頼みにくいんだけど
342 :
FROM名無しさan:05/03/16 18:54:29
>>320 モンテはとりあえず面接にきたひと皆採用します。
そして、残る奴だけが残るのです。
やめる人多いんです。
きついと言うより、合う、会わないの問題です。
君も最後まで生き残れる用にがんばれ。
343 :
FROM名無しさan:05/03/16 22:10:24
あと6日
344 :
FROM名無しさan:05/03/16 23:09:43
p店ってどこのことですか?
345 :
FROM名無しさan:05/03/17 01:04:21
346 :
FROM名無しさan:05/03/17 01:13:18
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347 :
FROM名無しさan:05/03/17 04:23:38
348 :
FROM名無しさan:05/03/17 06:24:26
笑、今度からお通しカットできないみたいだけどもめそう…
メニューの端のほうに1ミリくらいの文字で書いてある
>336
ウチもだよ(・ω・)/一体何の日だったわけ…?
350 :
FROM名無しさan:05/03/17 09:26:55
351 :
FROM名無しさan:05/03/17 13:13:16
最近客単安いなぁ…。
この時期何故か旧メニュー目当ての客が多かったりする。
352 :
FROM名無しさan:05/03/17 14:14:49
魚民一回辞めてまた違うモンテ系列の会社入ることって可能?
353 :
FROM名無しさan:05/03/17 14:28:06
移店したい時って自店の店長に言えばいいのかな?
>>352-353 移店するんだったら
相手方の店長に話を通しておいて
自店の店長に相談すれば大体通るんじゃない?
ま、同じエリアに限るだろうけど。
355 :
FROM名無しさan:05/03/17 14:56:11
>>352 社員?
ばっくれてやめたなら兎も角
普通に辞職したなら別に大丈夫じゃ?
バイトでならで戻りの奴結構いるよ
356 :
FROM名無しさan:05/03/17 16:41:19
出戻り不可という方針の担当幹部もいるから注意。
退職後何年かは以前のデータが残ってるから照会されるし。
円満退転ならまだしも変な辞め方や、在職中にもめ事起こしてたりすると敬遠されるかも。
とにかくエリアや担当の方針、オマエ自身の社内のコネによって違うとしかいえないから、
こんなとこで聞かずに幹部や店長に聞け。
357 :
FROM名無しさan:05/03/17 18:03:22
僕は社員でしたが、ばっくれました。
半年後、新店オープンすると言うので、バイトで、入りました。
が、やめるとき、ヤメタアと、トラブル多発で、結局駄目ということに成りました。
358 :
FROM名無しさan:05/03/17 18:21:07
先輩方に質問です。
髪やもみ上げの話題は上で出ていましたが、
ピアスはどうなんでしょうか?
ちなみに自分は♂です。
359 :
FROM名無しさan:05/03/17 18:59:24
会計のとき、割り勘でって言われたら、
レジはどうやって操作するのですか?
10人未満なら電卓で人数分割って引く。
端数はうまいように振り分ける。
たまに大人数でやろうとする輩がいるから、そういうのは断るか適当に割り勘出来るように両替してみる。
余談:領収書は枚数制限があり確か20枚まで分割出来る。
クレジット分割不可。
361 :
FROM名無しさan:05/03/17 19:45:13
電卓で人数分割ってから、一人一人レジで会計していく
のですか?一気に払ってもらったほうが楽ですね。
362 :
FROM名無しさan:05/03/17 19:45:53
>>358 小さいやつなら1つまで可
バイトのときは透明のやつ付ける事を勧める。
>>359 俺も聞きたい。
そんなやり方あるのかな?電卓使って分割してそれぞれ釣を渡して合計入力してる。
363 :
358:05/03/17 20:22:44
>>362 レス有難うございます。完全不可ではなくて安心しました。
幹部マジうぜー
マジ死ねよ。かなり前に幹部にぶちきれて辞めた事あるけど今日もぶちきれそうになった
てか幹部のせいでやめてくバイトも多いのでマジで死んでくれよって感じ。超迷惑
全員が全員そうなわけじゃないけどうるせー奴はほんとうるせー
365 :
FROM名無しさan:05/03/18 06:03:14
ピアス、エリアによるよな。
一応は派手でないもので、ぶら下がるタイプ以外なら1コまで可となってるけど
担当幹部が潔癖だったりすると完全不可だったりする。
そういやうちのエリアは特にピアスのこと言われないのに、つけて働いてる香具師みたことないな。
なんで希望シフト出してるのに完全無視なんだ店長…
しかも面と向かって「この日は絶対休みにしてください!」って言ったら「いいよ」って気前よく言ったじゃん…orz
今の店長になってからスタッフの入れ替わりが倍以上の激しさになりますた(´・ω・`)
>>366 うちもだぞ…
前半で出してるのに後半ヘルプとか馬鹿じゃねーのとか思う
通し希望の奴いるのに削ってるし
368 :
FROM名無しさan:05/03/18 12:37:17
369 :
FROM名無しさan:05/03/18 13:10:54
漏れ、いつも勝手に決めてもらってるから何も不満ない。
週2の時もあれば週6の時もあるけど、キニシナイ!
>>369 当方学生アルバイトなんで、ものすごい困る…
学費生活費全部自分でまかなってますってちらっと口にして以来、「金必要なんだろ?」とか言ってがっつり入れてくるし…それとこれとは別かと(´・д・`)
入店時の店長に「学生のシフト最優先してあげてる」って言われたのに、2ヶ月後その店長は転勤して現店長がきちゃったよ…orz
>>369 シフト出しても週5です…
>>370 う〜ん俺と似てるな
学校あるから前半にしてるのに通しとか後半とか入れてきて
「無理だし、休みにしてくれってシフト出してんだろ!」と毎回キレてます。
しかも当日にシフト変えてくるし(何も言わずに)
うちの場合シフトは代行と店長が持ちまわりで作ってるかな
結構希望通りになってるけど、まぁ作る人によるのかねぇ。。
大体シフトが出来てくるのが
前の週の水曜位なんで
もうちょっと早くならんのかって毎回思ってるけど。
>>280=366=370です。
ついに店長にバイト同士で付き合ってるのがばれますた(´・ω・`)どちらか片方辞めろだそうだ…でも店長以外のスタッフはみんな知ってた(みんな黙認してくれてた)。シフトは希望通りにならないし店長にはほとほと愛想がつきてた。みんな、お世話になりますた。。。
374 :
FROM名無しさan:05/03/19 00:15:23
あと4日
376 :
FROM名無しさan:05/03/19 08:36:15
ヘルプで来るかわいい子と仲良く成田医
377 :
FROM名無しさan:05/03/19 11:37:07
>>373 うちのエリア、患部公認でケコーンしたバイトがいるよ。
両人とも仕事が出来る感じで私情も挟まないタイプだから黙認と思われ。
そういう人もいるし、負けずにガンガレ!
>>375地域性なんかの理由で試験的に営業時間を変える事はよくある。
4時からやってみたり、モーニング的なことをやってみたり。
でも基本はどこも17〜5時(たまに3時閉店の所もアリ)だな。
379 :
FROM名無しさan:05/03/19 14:56:01
シフト水曜ならいいじゃん。
うちなんて下手したら前日・・
シフト無理にいれられるなら一回シフト勝手にいれられるの無理なんで辞めますっていうと
待遇変わるかも。
うちの店で一回辞めますっていったら、かなり優遇されてた人いたよ。
店長に辞められたら困るって思われてないとダメだけどね。
380 :
FROM名無しさan:05/03/19 18:29:37
質問していいですか?
先日、モンテ系列の紙風船で揚げ銀杏と湯葉を食べたのですが…本物じゃないですよね?あの食物は一体何なんですか?非常に興味があります。教えてください。
381 :
FROM名無しさan:05/03/20 03:01:27
バィトでやってんだけど社員を好きになっちゃいますた☆気に入られてるけどもし自分が社員の立場だったらどーよ!?とりあえず喰う?
382 :
FROM名無しさan:05/03/20 03:13:00
「ますた」とかいう奴とは
お近づきになりたくないな
友人としてなら楽しくやっていけると思うけど
383 :
FROM名無しさan:05/03/20 03:32:48
21日から新メニューだけど
メニュー変え販促いくやつとか行った事ある経験者とかおる?
自分今回駆り出される訳なんだけど
初めてなんでちと不安
384 :
FROM名無しさan:05/03/20 04:00:08
俺が社員だったら間違いなく381を喰う。都合のいい女
385 :
FROM名無しさan:05/03/20 04:06:23
心は女とかいう類でもカ?
386 :
FROM名無しさan:05/03/20 06:08:46
>>385 確かに…。男の可能性ありだよね。都合のいいオ・カ・マ♪
>>383 時給1500円くらいだよな
とりあえず家に帰って寝て、2時間くらい前から配って終わり
388 :
FROM名無しさan:05/03/20 06:54:04
メニュー替え販促はおいしーよ。
車だとサイコー。
たばこ吸ってジュース飲みながら団地と団地を移動してポスティング。
朝晩のビラ配りは寒いと地獄だけど、時給プラス特別手当てでしょ。
でもいつも夜型生活だときついかも。
もう五回くらいやってるけど……前後に出勤があると、連続出勤30時間越えとかになるから辛いかな。
真面目に販促やったのは一回もありませんが。
390 :
FROM名無しさan:05/03/20 07:40:33
387-388-389
みたいな輩が居るからノルマやら
車移動禁止等になるんじゃん!
大体389は自称P店だろ?
391 :
FROM名無しさan:05/03/20 11:30:38
モンテにホモっているのか?
392 :
FROM名無しさan:05/03/20 11:41:57
九州エリア大丈夫か?
393 :
FROM名無しさan:05/03/20 13:26:36
バイト同士付き合ってるけど店長に何も言われへん。むしろ羨ましがられる。むう一組の方は結構言われてる。。。
>390
それをバレる香具師がいるからじゃん(・ω・)?
395 :
FROM名無しさan:05/03/20 16:25:06
最近、ホールに関して4時からしかしめちゃいけない
って通達が来たんだが、正直無理
平日はまぁ大丈夫だが、週末はマジで無理 現にあの店もこの店もAM5:00
なんて無理で1時間超える残業もざら かなり気合いれてやっても無理で
当然残業代も出るはずもなく・・・とりあえず、本社の担当は
できる社員をかたっぱしから集めて、4時から5時で完璧にしめてみてくれ
とりあえず通しでの最後1時間だからね 4時から勤務開始ってのはナシでw
まぁそれでもしまらないだろうけど・・・
396 :
FROM名無しさan:05/03/20 16:27:56
時給いいんだからちゃんと配れよ。
サボって平気な顔してる奴はバイト辞めろ。
今特販にノルマとかあるんだ?
漏れも五回くらいやったけど、辛い記憶はない。
特販て気が滅入るから多少の息抜きは必要と思われる。
かったるいが仕方が無い
バイトいくかーーーーーーーーー
( ´_ゝ`)ダリィ
通しの後 販促だから更に輪をかけてorz
1000*5=5000
1250*5=6250
1500*8=12000
計23250 のバイト代だけが楽しみだ
これでPs2でも買うかな
…今日部長がメニュー替えで来ます(;´Д`)
祭日前のメニュー替えで部長が来るなんて犯罪だよ…orz
しかもメンツ弱いし…嫌すぎて逃げたい…
こうなったら試食を楽しみに行くとするか(´-`)
400 :
FROM名無しさan:05/03/21 01:08:27
ホールとキッチンってどっちがいい?今まよってるんです。
402 :
FROM名無しさan:05/03/21 01:36:58
魚民ってバイト同士の飲み会ってありますか??
>396
ハイハイヽ(´ー`)/ 乙。
>B
オヒサ(・∀・)ノシ 今回も気合いで配ってきますよ(・ω・)=〇
404 :
FROM名無しさan:05/03/21 01:51:22
コテハンいらね
>402
店によっちゃあるでしょ。うちは前半出勤したあと飲み会で、次の日出勤とかよくあるよ
406 :
FROM名無しさan:05/03/21 02:05:04
うちの魚民も飲み会はけっこうある★
407 :
FROM名無しさan:05/03/21 02:06:06
>>405 うち白木屋なんですけど
飲み会ないんです
自分からやりたいって言うのも悲しい
408 :
FROM名無しさan:05/03/21 02:11:15
自分だけ誘われてないのではなくて??
409 :
FROM名無しさan:05/03/21 02:16:04
>>408 !!!!!!!!?
うそっ。まさか…
やべぇ。それマジ凹むorz
410 :
FROM名無しさan:05/03/21 02:27:12
どこの店でも飲み会はあるでしょ?ほんとに誘われてないのかもね・・
411 :
FROM名無しさan:05/03/21 02:30:14
412 :
FROM名無しさan:05/03/21 02:58:28
モンテのバイトなんか陰険な奴多いからねぇみんなで口裏合わせて飲み会なんてあたかもなかったかのように振る舞う。。そゆとこ結束かてーんだよな
413 :
FROM名無しさan:05/03/21 02:59:37
どんマイケル♪
414 :
FROM名無しさan:2005/03/21(月) 03:49:20
空気が嫁ないプンッ!
415 :
FROM名無しさan:2005/03/21(月) 07:15:33
いやー疲れた
8〜17時=8×1500+1875×1=13875円
17〜6=950×5+969×3+1425×5=14782円
28657円かな?
416 :
FROM名無しさan:2005/03/21(月) 14:19:50
創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会
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417 :
FROM名無しさan:2005/03/21(月) 16:28:04
連休ばか混みで死ぬかと思った
418 :
FROM名無しさan:2005/03/21(月) 17:22:05
木曜に面接希望の電話したら明日明後日に連絡すると伝えられて今日まで放置されたのは週末忙しかったからだな。うん、そう信じたい。
419 :
FROM名無しさan:2005/03/21(月) 18:54:09
ここの面接で落とされた奴ってどんな奴だった?
よっぽどでないと落ちないが、
このまえ20代後半くらいのキモヲタ男が落とされてた。
420 :
FROM名無しさan:2005/03/21(月) 19:51:34
ウケる!モンテの合格基準ってなに?ハイそこの店責!
421 :
FROM名無しさan:2005/03/21(月) 20:23:36
422 :
FROM名無しさan:2005/03/21(月) 20:33:52
>>417 うちもめちゃくちゃ混んだ。12時過ぎてから飛び込み宴会12人・25人フリー22人来た…
メニュー替えだったのに4時から初めて刺1品・厨3品・焼1品しか作れなかった。
その後、卓のメニュー・宴会パンフ・ジョッキ・皿交換に2時間かかって
で、閉め始めたのが8時近くて終わったの9時半(給料は残業代がつきすぎるから3日間に分割するとの事)
今日、俺は休みだけど3時間ゆったりコース50人とか入ってるし…
マジ悲惨すぎ
423 :
FROM名無しさan:2005/03/21(月) 21:32:34
給料日あした!?
超ウケるぅ〜♪
424 :
FROM名無しさan:2005/03/22(火) 00:50:08
>>422 うお、9時半とか乙…!
今日はさすがに暇だったね。
てか街自体が閑散としてた。
425 :
FROM名無しさan:2005/03/22(火) 06:49:36
15満ゲト
426 :
FROM名無しさan:2005/03/22(火) 06:54:21
427 :
FROM名無しさan:2005/03/22(火) 06:57:04
今日はケツの軽い女子大生とポスティングなんだ
休憩はホテル ラッキー!
134沿いでの休憩はおいしい
でもみんなやってるでしょ?
428 :
FROM名無しさan:2005/03/22(火) 07:24:06
稼げなくなるから新しいヤツいらない・・
429 :
FROM名無しさan:2005/03/22(火) 08:04:13
尻軽なんてあちこちにいすぎて普通過ぎる
イニシャルで軽く晒してみ
430 :
FROM名無しさan:2005/03/22(火) 08:21:41
夜中の12時半には給料入ってたよ。
おかげで前半上がりにメシ食べに行けた。
431 :
FROM名無しさan:2005/03/22(火) 09:26:34
>>429 気になるなら素直に気になるって言えばいいのに。
だっせw
432 :
FROM名無しさan:2005/03/22(火) 11:09:25
モンテ系列って15才(高1)でも採用してくれますか?
433 :
FROM名無しさan:2005/03/22(火) 11:21:14
創価学会系だから会館に逝けば性奴隷として雇ってくれるかもねw
434 :
FROM名無しさan:2005/03/22(火) 11:24:26
いや…マジにどうなんですかね…
435 :
FROM名無しさan:2005/03/22(火) 11:37:53
436 :
FROM名無しさan:2005/03/22(火) 11:40:03
尻軽女はどうせブサイクだろっ不細工とヤっていきがんな
437 :
FROM名無しさan:2005/03/22(火) 12:54:10
不細工プラスクサマンだろ
438 :
FROM名無しさan:2005/03/22(火) 13:05:59
白木屋の面接で、10分ほど待たされたため、
従業員に担当者を呼び出してもらったら、寝てた!
更に待つこと30分、「こんにちは、店長の…」詫びなし!
少し前の俺なら、その場で切れて殴って警察沙汰だったと思う。
が、そこはぐっと我慢し、採用を勝ち取り、初出勤日を決めた上で、
当日1時間前にバックレ電話を入れてやったw
「遅刻しておきながら詫びすら入れない店長の下で、やってく自信が無いですね」
個人情報関係の流出で、それなりの報復は受けそうだが、
そのときは徹底的に調べ上げて、きっちりカタをつけるつもり。
439 :
FROM名無しさan:2005/03/22(火) 13:12:04
>>438 大丈夫、オマエのやってる事も同じ穴の狢っぽいから。
面接のその場で「遅刻しておきながら〜」てのを言ってやればいいじゃん。
わざわざ電話したらバックレにならんよ。
あ、電話じゃないと面と向かって言わなきゃならんもんな、そんな勇気ないか。
ま、どっちみちその店責オマエのこともう忘れてるよ。
眼中にない雑魚扱いだな、腰抜けと思われて終わりとみた。
>>439 研修生なんて人数に入ってないしな
それより、代行にきてた社員が辞めちゃってエリア長・調理係長がきてうざいんだが
勝手に食材の配置かえててテンパった
441 :
FROM名無しさan:2005/03/22(火) 16:00:30
>>438の厨房ぶりが笑えるw
おそらくまともに面接して採用されても一日目で辞めるだろうよ。
モンテは理不尽だらけだからそんなことでキレてたら続かんぞ。
442 :
FROM名無しさan:2005/03/22(火) 18:32:32
今度新規オープニングの白木屋に面接行こうと思ってます。
タウンワークには一日3h〜ってあるけど、
このスレ読む限りでは、前半と後半しか選べないのかな?
深夜は3時ぐらいにあがれたらいいのになとか考えてるんですが。
勿論、面接の時にちゃんと聞いてみるけど、良かったら皆さんの話聞かせてください。
>>438 ハゲワロス
お前みたいなバイト入って来たらその店かわいそうだよ
444 :
FROM名無しさan:2005/03/22(火) 19:26:56
店長のバックレ多すぎだって・・店長いなくなるたんびに幹部が代行で来て店がピリピリするし、もう嫌だ。
445 :
FROM名無しさan:2005/03/22(火) 21:41:34
店長ばっくれとか正直信じられん・・でもあるんだろうな
モンテだから
うちも店長レジ金もってバックレたことある〜
前半後半しか選べないわけじゃないよ。17〜翌3時とか、22〜翌3時とかふつうにありだよ。
447 :
FROM名無しさan:2005/03/22(火) 22:44:07
前半/後半ってなに?
時間で別れてるの?
448 :
FROM名無しさan:2005/03/22(火) 22:51:02
446それって犯罪じゃん?店長捕まったの?
449 :
FROM名無しさan:2005/03/23(水) 15:48:38
明日面接なんだけど金土とか遊びたいからやりたくないんだけど
そんなんじゃ落とされるかなぁ?金土とか皆嫌がりそうだからさぁ。
あと大学のスケジュールまだわからんから曜日希望聞かれても週4でやる
ことくらいしか言えないんだけどまずい?
450 :
FROM名無しさan:2005/03/23(水) 15:51:51
>>449 店によって欲しい人材違うんだから直接聞けよ。
ここは仲良し掲示板じゃねえんだよ!
451 :
FROM名無しさan:2005/03/23(水) 15:58:39
>>450 あ、そうなの?
仲良し掲示板紹介してちょ。
452 :
FROM名無しさan:2005/03/23(水) 16:24:55
モンテに限らず居酒屋バイトは金土に入られない奴は採用されないよ。
違うバイト探せ。
453 :
FROM名無しさan:2005/03/23(水) 16:27:51
>>452 金土両方?片方ならいいけど両方は無理だなぁ。
まぁ火水金日でできるか聞いてみるよ。
454 :
FROM名無しさan:2005/03/23(水) 18:16:47
いつも週末出ない奴は仕事覚えるスピードも遅いし、疎まれる。
もんては体育会系だから。オサレ系の飲み屋にしといたほうが無難。
455 :
FROM名無しさan:2005/03/23(水) 18:38:13
>>449 人が足りてない所なら採用してくれるんじゃない?
うちのエリアなんか
・自店1 ヘルプ3 で回してる所
・厨房のメンツが一気に辞めたところ
・逆にホールが一気に居なくなったところ
そんなんばっかだよ
人が居ない時は大丈夫だろうけど
徐々に人が増えてきたら削られるだろうねぇ
ぶっちゃけ平日なんかそれほど人いらんし
457 :
FROM名無しさan:2005/03/24(木) 00:28:44
レジ金持って逃げた奴は幹部が死ぬまで追ってくるらしいね。まぁ店長のバックレはよくある話でしょ笑
458 :
FROM名無しさan:2005/03/24(木) 00:30:11
店責と付き合ってる、若しくは付き合ってた人いる?
459 :
FROM名無しさan:2005/03/24(木) 01:24:37
今店責が好き!
店長がかわってからレジ金の凹みようがヒドイんです
1ヵ月ちょいで既に3万凹みました
しかも1回につき1万弱凹むんですよ
明らかにおかしいですよね
おかげで今月6000円近く無駄な出費です
今度1万余分にレジに忍ばせて罠かけようかと考えてるんですけどどぅ思います?
他に何かいい方法ないですかね?
461 :
FROM名無しさan:2005/03/24(木) 01:39:11
誰かがパクってんだろ?
全員解雇したらいいんじゃない。
462 :
FROM名無しさan:2005/03/24(木) 02:32:32
>>460 レジにカメラついてない店??
店長以外に入れ代わりなどいない?代行の時は??
その店長の移動が意味不明に頻繁に行なわれるようなら患部が気付いてる可能性が高いね。
463 :
FROM名無しさan:2005/03/24(木) 08:21:27
創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会
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創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会
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創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会
創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会
464 :
460:2005/03/24(木) 09:14:42
3回とも店長の日に限ってなんですよ
店長以外の入れ代わりは新人が少し…でもその子達レジ出来ないし
それ以外はみんな年末以来ずっといる人たちだし
店長くらいしかかわってないんですよね
しかもかわった途端ですし
今までは最高でも1000円単位でしか凹んだこと無かったのに
しかも最悪なことにカメラ付いてない店舗なんですよ
付いてたら真っ先に確認してやるのに…
今日は凹まないといいなぁ…
465 :
FROM名無しさan:2005/03/24(木) 09:16:10
創価学会、創価学会ってうるさい!
466 :
FROM名無しさan:2005/03/24(木) 10:19:11
467 :
FROM名無しさan:2005/03/24(木) 15:08:18
-=-::.
/ \:\
.| ミ:::|
ミ|_≡=、´ `, ≡=_、 |;/
||..● .| ̄|. ● |─/ヽ
|ヽ二/ \二/ ∂> / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
/. ハ - −ハ |_/ < イトマン・・・、キンマンコだよ
| ヽ/ヽ/\_ノ / | \________
. \、 ヽ二二/ヽ / /
. \i ___ /_/
池田大作
468 :
FROM名無しさan:2005/03/24(木) 17:31:27
>>460 以後、店長が金化して都か、金落とした都か、
カナガラミの県発生したら犯人はテンテン(店長)。
平成7年3月に自由が丘店オープン入社の「元新潟のつぼ八店長の吉田」
がいい例です。
奴は・・・・
もう少し様子を見ましょう。元白組。
でもさ、レジ金凹ましても店長が補填するわけだし、バイトにやらせると店長・社員あぼ〜んだし
470 :
FROM名無しさan:2005/03/24(木) 19:01:31
そうそう、本年度の目標は80人の社員増員だそうです。
471 :
ぽんぬ:2005/03/24(木) 19:20:06
モンテ脱出☆ぱち屋に転職したら100倍くらいラクだわに。。
笑だけど新メニューになってからの二次飲み55名と別件で二次飲み12名の計67名ってオーブン一台、敷き網3枚しかないのにピザとハッシュドビーフとガーリックトーストをオーブンでとか無理!!
結局、ハッシュドビーフはおしんこの器にいれてレンチンでやったけどね(ー"ー;)ウムム
誰か俺と北埼玉ネタ話そうぜ
部長が変わって平和になったなぁと思う今日この頃
474 :
FROM名無しさan:2005/03/25(金) 06:57:10
>>472 アルミホイルに油塗って焼け
もうちょっと頭使おうな
475 :
FROM名無しさan:2005/03/25(金) 15:20:06
うちの前の店責もレジ金と寮の同部屋の人のゲームとか持ってバックレタ!!
被害届けだされ新宿にて警察に捕獲されました…
476 :
FROM名無しさan:2005/03/25(金) 15:29:14
金曜こむ?
477 :
430:2005/03/25(金) 16:41:10
凹んだレジ金バイトにも割勘で払わせるのって上にバレたらヤバイんですか?
うち払わされましたよ
別に店長が払うならいくら凹んでもいいけどバイトも払わされるからなぁ…
478 :
FROM名無しさan:2005/03/25(金) 17:58:59
バイトも払うの???まじでありえないね。うちの店では払ったことないや。
479 :
FROM名無しさan:2005/03/25(金) 20:56:28
>>478 バイトも払うの?ってバイトしかいない店がどれだけあると
思ってるんだ?
一番むかついたのは、そんなに混んでもいないホールの奴が8人とり逃して結局その日のバイト5人で割り勘・・・
店責もP店だったから割り勘に賛成しやがった、なんでキッチンでコツコツ仕込みしてた俺まで割り勘に協力しなきゃ
いけないのよ・・・
その日のオレが払った金額は4000円・・・マジありえんわな
481 :
FROM名無しさan:2005/03/25(金) 23:53:03
創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会
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創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会
創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会
482 :
FROM名無しさan:2005/03/26(土) 00:11:28
創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会
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創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会
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480の場合100%払わなくていいと思うぞ!?
うちはレジ触ったヤツだけで割勘でした
つかぶっちゃけレジやお金を責任持って扱えないヤツはレジ入らなきゃいいのに…
クソ忙しいときにレジミスられんのすげぇ腹立つし、更にレジ金凹んだ日にはホント病むよ
頼むから自身ないならカードや団体の会計しないでください
レジ金補填はホール人員で割り勘かな
キッチン人員には「食い逃げがあった」とか知らされたりはするけど
金払わされたりはない。
>>480 俺ならその後飲み代奢らせる。
4000円はデカイだろ
486 :
FROM名無しさan:2005/03/26(土) 16:22:09
あきらかに食い逃げなら警察に被害届出して会社に埋めてもらえ。
バイトが埋める必要は無し。
警察が来るまでグラスとか片付けちゃダメだぞ。
487 :
145:2005/03/27(日) 14:04:14
会計済ませてお釣り持って行ったらお客がそのお釣りの一部(\600)を『取っときなさい、だまってりゃいいんだから』と強引に握らされてしまったんですがチッブって貰っちゃってもいいんですか?
488 :
FROM名無しさan:2005/03/27(日) 14:45:11
>>487 その客がどんなやつかによるよ。
年寄りだったらいったん断って受け取れ
あとは断った方が賢明。あとであの時600円渡したから生一杯おごれとか言われたら…
今日もバイトだ〜
風呂入って準備するか。ドリンカーでもやろうかな
自分モンテ歴5年以上やってるが、いいことしたり仲良くなったらお客さんからよくチップもらってたよ。千円が普通。従業員みんなにジュースでも買いなよってさ。
490 :
FROM名無しさan:2005/03/28(月) 14:04:21
私もチップ欲しい。
491 :
FROM名無しさan:2005/03/28(月) 15:17:58
>>485 そんな香具師たくさんいるよ。漏れのエリアでも似たことした香具師3人くらいいる。
それがモンテ、いまさらびびらねーよ。逮捕されたんだってー、ふーん?て感じだ。
492 :
FROM名無しさan:2005/03/29(火) 00:48:58
2月まで魚民でバイトしてました。
4月から別エリアの魚民か笑笑でバイトしたいのですが、
問題ないでしょうか?
バックレたりして辞めたわけではありません。
以前、経験者は採用しないみたいなレスを見たもので
>>492 前の店に行けるなら一度行って(店責が変わってない)、
移店にしてもらう
退店届け出したなら、普通に新しい店行けば良い
494 :
FROM名無しさan:2005/03/29(火) 03:08:12
キッチンしかやらせてくれないので飽きちゃうよぉ。
ホールもやってみたい
495 :
FROM名無しさan:2005/03/29(火) 04:25:24
>>494 基本的にホール人員よりもキッチン人員の方が貴重だから
キッチン人員はホール人員がどうしても足りないような時じゃないと移動は難しいかも?
俺は余りホール行くのおすすめせんなぁ
ぶっちゃけた話、酔客相手にしてて切れそうになる事数度
ホールやって得だと思ったのは
キッチン全ポジとホール両方こなせるから狙ったシフトに入れるのと
カクテルの造り方覚えて自宅で作って飲めるようになった事位か。。
お陰で家には
リキュール系10種 焼酎3種 ジン・ウォッカetc
割物用に各種ソフトドリンク常備
自分で作る分には結構安く上がるんだなぁと。。ソレダケデス
497 :
FROM名無しさan:2005/03/29(火) 10:19:44
>>494 たまにならやらせてくれると思うよ
>>496 確かに、移動は出来ないだろうな(ホール→キッチンは出来るけど)
俺はキッチンの方が作業量多くて大変だと思うよ。
恐いもの無しのおばさんほど嫌な客はいない…
498 :
FROM名無しさan:2005/03/29(火) 10:32:14
>>492 だから、エリアや幹部の考えによって違うんだからここで聞くなと小一時間(ry
499 :
FROM名無しさan:2005/03/29(火) 12:56:34
>>496 >>497 そうですか。接客も楽しそうなんですけどね!
とりあえず今はキッチンでがんばってみてあまりにも飽きたら
接客関係のバイト探してみる。
四月から笑笑で働くことになりました(´・ω・`)ハハハ
501 :
FROM名無しさan:2005/03/29(火) 23:06:24
俺も移店して〜今の店は暇すぎる。
502 :
FROM名無しさan:2005/03/30(水) 02:48:02
25卓のレタスの玉手箱請求でーす
503 :
FROM名無しさan:2005/03/30(水) 06:05:01
>>474 うおっ!!
そんなやり方あんの知らなかった(;´Д`)ハァハァ
504 :
FROM名無しさan:2005/03/30(水) 07:35:01
>502
レタス玉手箱一日何個仕込みしておきますか?
メニュー換え翌日特販後に三個仕込んで一個も出なかったから、全部まかないで食いました
>>504 仕込みやってない
お時間の方かかりますがと言ってオーダー取ってる
506 :
FROM名無しさan:2005/03/30(水) 17:27:09
蟹バサミ出すのがめんどくさい・・
507 :
FROM名無しさan:2005/03/30(水) 17:51:59
キムチの女王様とかってのも昔あったな。ウザかった。
採用され、明日あたり電話するからといわれ
早4日。まだかかってこない・・・。
こっちからかけるべきか、まつべきか・・。
510 :
508:2005/03/30(水) 20:50:53
509>
そう思う?電話してみようかと思ってるんだけど、
何時ごろがいいんだろうねぇ。平日で込まない時間帯・・
うーん。
>>510 15-17時なら曜日に関係なく仕込み時間帯なんで
この辺りの時間に電話しとけ
512 :
FROM名無しさan:2005/03/31(木) 00:08:09
501>暇過ぎな店から忙しいとこに移動したら、あなたは辞めるのでは?
暇なだけに仕事的能力低いってやつ?(笑)
513 :
510:2005/03/31(木) 01:31:47
511>>ども!今日連絡してみます。
>>512 言えてるかも
ヘルプに行ったりしてると判るけど
暇な店と忙しい店のバイトの平均スキルめちゃ違うからねぇ。
暇な店のペースで忙しい店に行くと。。
なんつーかショック受けると思うから
一度店長に頼んでヘルプ行かせて貰え。まじで
515 :
FROM名無しさan:2005/03/31(木) 04:15:55
さいたま市内でやってる人います?
浦和辺りは平日も混むんですかねー
516 :
FROM名無しさan:2005/03/31(木) 04:18:05
創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会創価学会
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517 :
FROM名無しさan:2005/03/31(木) 14:24:59
魚民でバイトの面接するんですが茶髪はやっぱ無理ですかね?
518 :
FROM名無しさan:2005/03/31(木) 16:01:50
>512
>514
でも、一人で20マソ売るのと、二人で40マソ売るのでは一人のほうが確実につらいよ。
519 :
FROM名無しさan:2005/03/31(木) 19:43:15
やべぇ(汗
真剣に新しい店長は今の古巣で使える人員をクビにするつもりだ(;´Д`)アワワ
体質改善は別にいいんだが、新店長は店をつぶしたいらしい((((;゚д゚)))ガクガクブルブル
520 :
FROM名無しさan:2005/03/31(木) 20:51:51
どうせただ古いだけの使えないバイトだろ
521 :
FROM名無しさan:フリーター暦06/04/01(金) 07:29:03
古いバイトなんてクビにすればいいんだよ。ウザイだけだ!
モンテか
以前面接に行って落ちた覚えが
523 :
FROM名無しさan:フリーター暦06/04/01(金) 16:16:03
横浜西口のモンテ系の店がたくさんあるビルの白木屋の店員
感じ悪い人ばっかり・・・。店長も怖い顔してるからさらに印象怖い。
白木屋ってお酒の種類少ないね。料理も出てくるの遅いし、
請求しても謝ってこない。
524 :
FROM名無しさan:フリーター暦06/04/01(金) 18:09:42
>>523 元白組です。
料理が遅いのは、しかたありませんよ。
揚場、刺場、焼場、ちぅうぼう、の4ポジションあり
大型店は一人1ポジですが、それ以外は1人2ポジ。
つまりたった2人で、まわしてるのです。
客におにぎりが遅い、おにぎりなんて、握るダケだろ。と言われた
ことありますが、それも後回しにするくらい忙しいのだ。
>>524 締めオーダーは優先しないとソッコー請求きますよ。
>>518 調理場一人ならせいぜい25〜30万二人なら55〜70万くらい?
ただし、宴会無しフリーのみ作り置き無し、仕込みは万全とする。
はっきり言って売れない店の方が仕事出来る。売れない店の方がやられる被害押さえる方法知ってるし。
ただ、例外はある。
527 :
FROM名無しさan:フリーター暦06/04/02(土) 03:16:07
ぎょみん。
528 :
FROM名無しさan:フリーター暦06/04/02(土) 08:32:16
魚民の新メニューの宴会は厨房がマジやられる!
うどんウゼェ夜
529 :
FROM名無しさan:フリーター暦06/04/02(土) 08:42:57
Nの人いる??
きもちぃって番組でキリンの人がジョッキ16個持ち(6個×2で取手と手の隙間の上に2個×2)してたけど、危なくない?
銀トレで20まで運べるし。つーか、テーブルにのっけたあとどうやって手抜くのか。
ソッコー性からしても安全性からしてもイクない。パフォーマンス性くらい?
↑はじめて ひろゆきカキコ見た。
534 :
FROM名無しさan:フリーター暦6,2005/04/02(土) 14:29:07
宴会は、幹事を口説いて、
ビンビールを頼ませる。
すぐに出せる。生25丁はきつい。
535 :
FROM名無しさan:フリーター暦6年,2005/04/02(土) 15:07:30
生ダル切れて客も切れた。
536 :
FROM名無しさan:フリーター暦6年,2005/04/02(土) 15:23:07
明日、面接行くんだけど,鼻ピへいきかなぁ・・・。
537 :
FROM名無しさan:フリーター暦6年,2005/04/02(土) 17:06:58
↑バイトしたい人とは思えない。初め位ちゃんとしろよ
538 :
FROM名無しさan:フリーター暦6年,2005/04/02(土) 17:28:11
4月2日よりNHKで「日本の、これから」という番組があります。 .
4月2日(土)の放送テーマは、「格差社会」です。
http://www.nhk.or.jp/korekara/ <以下番組紹介>
「一億総中流社会」と言われてきた日本。そこで今、貧富の格差をめぐる論議が高まっています。
ITや金融の分野で巨額の資産を築く人々が注目される一方、生活保護の受給者は過去最高の124万人、
実に国民の100人に1人に達しています。
景気回復の影でリストラされる中高年や、パートや派遣などの非正規雇用にしか就けない若者たちも急増。
格差の拡大が、人々の希望を奪っているという指摘もあります。
その一方で、こうした格差が広がることはやむを得ないという意見も少なくありません。
規制緩和を始めとする構造改革によって、自由な競争を促進し、
新たなビジネスや技術を育てなければ、国際的競争の中で日本は生き残れないといいます。
私たちは、こうした「格差」とどう向き合っていけばいいのか。
番組では、視聴者参加の徹底討論や、リアルタイムのアンケート調査をもとに、3時間に渡って考えていきます。
皆さんからメールやFAXで寄せられたご意見を番組の中でご紹介します。
格差について、あなたの考えをお寄せ下さい。
http://www.nhk.or.jp/korekara/top_korekara.html http://www.nhk.or.jp/korekara/ques.html
ここって自店飲食したらクビになる?
以前白でアルバイトしている時、
同じバイトの高校生が飲食してクビになったことはあるなあ。
基本的には同一駅での飲食は禁止だったような。
でもエリアによって規定が違ったかも。
541 :
FROM名無しさan:フリーター暦6年,2005/04/02(土) 23:59:23
幹部が自分のエリアの店に飲みに来ていいのにバイトはダメなの?
542 :
FROM名無しさan:フリーター暦6年,2005/04/03(日) 01:58:32
前の前くらいの店責は早上がりした人に売り上げに協力しろと半強制で飲ましてた…
543 :
FROM名無しさan:フリーター暦6年,2005/04/03(日) 03:07:30
おまえはできんのか?1ポジじゃないぞ!揚げもだぞ!
>>540 その高校生は無断?で飲食したからでは?うちのエリアだと自店でも他店でも、飲食したい店の店長に一言「○○店の××です、店舗飲食失礼します」みたいな感じで断ればオッケーです。よそは違うのかな?
545 :
FROM名無しさan:フリーター暦6年,2005/04/03(日) 06:32:16
この板の暦表示っていつまでこのままなんだ。。
546 :
モンテ歴2年の高校生:フリーター暦6年,2005/04/03(日) 06:40:21
自店、他店での飲食ゎぃぃんだょ!エリア外でもエリア内でも!そのかわりもちろん20歳以上。1番の人が自店、他店で飲食しそれがバレたらクビだょ!未成年ゎね!
547 :
悲しい:フリーター暦6年,2005/04/03(日) 07:08:58
昨日一番仲の良かった子がバックレました。モンテという組織がもぅぅんざりって言ってたぁ。モンテゎ人をゴミのように扱う。あるエリアの店長ゎバイトを喰いやめた子もあとをたたなかった。腐り始めたモンテもう終わってる。週末なのに15売れないし。モンテ終わったね
548 :
FROM名無しさan:フリーター暦6年,2005/04/03(日) 07:54:21
4月から笑笑でバイトすることになりました。頑張ります(`・ω・')シャキーン
もしかしたら
>>500さんとおんなじ所かもw
549 :
FROM名無しさan:フリーター暦6年,2005/04/03(日) 08:29:47
店舗内じゃなくてヘルプで知り合った人と付き合ってる香具師いる?
550 :
FROM名無しさan:フリーター暦6年,2005/04/03(日) 09:17:57
>530
取っ手と手の隙間の2個、が分かりません…
どうやって持ってるんだ!?
551 :
530:フリーター暦6年,2005/04/03(日) 10:15:36
>>550 ふつーに6個持ってトランプタワー?トランプブリッジ?みたいに取手と指がジョッキの底にはまる感じで持ってた。いやのっけてた。
ジョッキ持つのはふつーはギア握るように小指下親指上(もちろん上から覗くと手のこう見える斜め)にして中指でジョッキ3 3 あるいは3 4で持つのだが、3 3をピアノひくように完全に手の平下にしてた。
女の子じゃ無理だね。握力弱くちゃ6が限界。
変なこと挑戦するくらいなら、確実な14個持ちかな。
空ジョッキならたまに16個掴めるけどさー。くずれたら最悪。。。
552 :
FROM名無しさan:フリーター暦6年,2005/04/03(日) 12:54:08
トリビアの泉
A-1の皿に盛るなら
サラダ全種 各105円で食える。
モンテの共通マニュアルらしい。
553 :
幹部:フリーター暦6年,2005/04/03(日) 16:31:11
お前はバカか?そんなマニュアルねーよ。いい加減なこと言ってるんじゃねーよ、このクズが。
554 :
FROM名無しさan:フリーター暦6年,2005/04/03(日) 17:40:44
うちのエリアは未成年とか関係なく自店飲みは禁止だよ。バイトがサービスで出しちゃう事を危惧してらしいけど。
555 :
FROM名無しさan:フリーター暦6年,2005/04/03(日) 18:26:41
なんでモンテで働いてて
モンテで飲むの?
それがわからねー・・・
働いてりゃどんだけ原価安いか知ってんだろ。
556 :
FROM名無しさan:フリーター暦6年,2005/04/03(日) 23:22:51
>>555 知り合いが働いてるから、従業員と雑談しつつ飲める。
あえて刺し場のみで攻めてみたり 厨房のみで攻めてみたりと遊べる。
ぶっちゃけ飲みの肴に不自由しない
これに尽きる。
558 :
モンテ歴2年:フリーター暦6年,2005/04/04(月) 00:54:22
549さんへ
あたしヘルプに来てくれた人と知り合って付き合ったょ!今も付き合ってます☆もうすぐ付き合って2年になります!でもモンテの男の人って軽いよね。。。ヘルプ行くとだいたい番号聞かれる。
559 :
550さんへ:フリーター暦6年,2005/04/04(月) 00:57:56
あたしジョッキ六個もてます!大ジョッキゎ5こもてますょ!女の子ゎ無理って全否定しないでください!
560 :
FROM名無しさan:フリーター暦6年,2005/04/04(月) 01:15:10
大ジョッキ5個なんてすごいなあ…。
私は3つで限界だぁ
561 :
モンテ:フリーター暦6年,2005/04/04(月) 01:17:07
右しかもてないですけど(^^;)持ち方でもてますょ!
562 :
FROM名無しさan:フリーター暦6年,2005/04/04(月) 02:23:31
気になる子がもうすぐやめそうです
その子は彼氏いるし気持ちも言うつもりないけど
これでその人との関係がなくなるのかと思うと
悲しすぎる
じゃあ伝えなよ
564 :
FROM名無しさan:フリーター暦6年,2005/04/04(月) 03:38:27
ジョッキ6個持ちはある程度握力あって指が長ければ女の子の方が楽に持てると思う
男の人だと手がゴツくて手が入りきらないと握力で持つようになるから不安定
たまに取っ手を取っ手で挟むようにして7個くらい持ってる人もいるけど見てて恐い…
565 :
550:フリーター暦6年,2005/04/04(月) 05:25:23
ごめんなさい
身長が低い女性だと基本的に指の長さが足りず7個は無理って言いたかったのです。手首細ければ穴に通し7個持てるけど、、、
空瓶ケース5個運んでる女の子見たときはびっくりしたなー
566 :
FROM名無しさan:フリーター暦6年,2005/04/04(月) 07:03:31
>>556 ソースは冷蔵庫か、棚にあるだろ。
見つからないなら自分で探せ
567 :
FROM名無しさan:フリーター暦6年,2005/04/04(月) 07:27:43
529>私Nで働ぃてますよ☆
536>私も鼻ピしてるけど面接の時はさすがにとった。
568 :
FROM名無しさan:フリーター暦6年,2005/04/04(月) 07:37:06
幹部に殴られた事のある人いますか?
殴られたことも蹴られたこともあるよ。毎日顔合わせるとヤラレルからよけるかダメージ最小限におさえるか大変だった。
570 :
FROM名無しさan:フリーター暦6年,2005/04/04(月) 08:03:07
今日もお疲れさんした
571 :
るるる:フリーター暦6年,2005/04/04(月) 09:52:40
あたし幹部とたまに飲みに行きますょ!幹部ゎ人にもよるけどあたしのエリアの幹部ゎ仕事にゎきびしいけど普段ゎすごく優しい人たちだよ!でも一度係長とパンとリーで喧嘩しましたぁ!あの時ゎ言い合いになって最後ゎ係長が悪かったって謝ってきましたぁ!
572 :
o(^o^)o:フリーター暦6年,2005/04/04(月) 09:56:39
562☆番号聞けばぃぃじゃん!あと送別会やってあげれば?
573 :
FROM名無しさan:フリーター暦6年,2005/04/04(月) 10:03:22
創価学会系だから、食いにも行かない。
ネットのデマに影響されすぎ!モンテは創価じゃなくて●●会系だよ。
575 :
519:フリーター暦6年,2005/04/04(月) 10:52:25
>>520 いや、ウチの古巣は強いのよね(´ノェ)コッソリ
>>521 “明日は我が身”と考えるとあんまそういうことはすんなり言えないような(ー"ー;)ウムム
577 :
FROM名無しさan:フリーター暦6年,2005/04/04(月) 11:02:27
>>520 確かに使えない奴いる。
命令だけしといて仕事何にもしないでダダ食いしまくる奴
>>574 住○会系?
578 :
FROM名無しさan:フリーター暦6年,2005/04/04(月) 11:08:51
幹部と飲みに行くとかうちのエリアでは考えられん!!!
579 :
FROM名無しさan:フリーター暦6年,2005/04/04(月) 12:24:44
だだぐい…??
580 :
FROM名無しさan:フリーター暦6年,2005/04/04(月) 15:09:51
とうとう白木屋東急ハンズ前店つぶれるらしいね。
5月でみんな移動だってサ
581 :
FROM名無しさan:フリーター暦6年,2005/04/04(月) 16:25:47
>>520 うちにもいる。すぐにキレるし、人の事バカにしてばっかしてる!影ではおまえが一番バカにされてんだぞ!いい加減気付けよ糞デブッ!!
582 :
笑笑:フリーター暦6年,2005/04/04(月) 22:28:20
居楽屋白木屋ゎもぅ時代についてけないょ!今の時代ゎ笑笑なんじゃない☆モンテゎパクリ会社だからいずれゎつぶれる(^^;)
583 :
パクリ会社モンテローザ:フリーター暦6年,2005/04/04(月) 22:33:07
白木屋→白札屋
魚民→和民
笑笑→土間土間
なごみ白木屋→和み亭
日本や→日本海庄屋
他にもまだまだある!
584 :
FROM名無しさan:フリーター暦6年,2005/04/04(月) 23:10:19
585 :
FROM名無しさan:フリーター暦6年,2005/04/04(月) 23:10:29
>>562 送別会のノリで携帯きいとけば後でなんとでもつなげるよ♪
それかその子と仲良い人とか見つけてみんなで飲みに行こうよって言ってみるとか。
自分も送別会でなんとなく携帯交換した人と仲良くなったりしたよ。
>>580 日本一大きい白木屋だっけ?
よくヘルプいったなぁ。
醤油代え専門のポジがいてびびった。
白木屋のバイトでかなりいびられて一ヶ月で辞めた
588 :
A:フリーター暦6年,2005/04/05(火) 00:48:27
>586
漏れも行ったなぁ…
一生分のメニュー拭いたなぁ。
589 :
FROM名無しさan:フリーター暦6年,2005/04/05(火) 00:53:29
>>572,
>>585 はあ レスありがとう
送別会やるのかなあ
その子、と言っても年4つ下だし
なんてったって彼氏とラブラブ…
それでもあきらめきれない俺は一体…しかも社内恋愛禁止のモンテだしorz
番号聞けるよう神頼みでもするか
590 :
FROM名無しさan:フリーター暦6年,2005/04/05(火) 01:55:59
何この流れ。
小文字とかウザイし雑談ばっか
591 :
FROM名無しさan:フリーター暦6年,2005/04/05(火) 02:09:27
ゆぅうぅぅ〜あぅ♪
ゆぅうぅぅ〜あぅ♪
ゆぅうぅぅ〜あぅ♪
1番広い白はサンシャインじゃないか?
593 :
FROM名無しさan:フリーター暦6年,2005/04/05(火) 05:33:24
三鷹じゃね
594 :
FROM名無しさan:フリーター暦6年,2005/04/05(火) 05:35:44
通しモツカレーっ( '∀`)
いや、ハンズだべ。700席とかじゃね?
見た城は
広い内にはいらない
あんなのいくらでもあるよ
597 :
FROM名無しさan:2005/04/05(火) 15:04:21
後二時間で初出勤…
怖いよ初出勤怖いよ
>>597 ガンガレ!とりあえず元気に挨拶
すれば良いと思う。
599 :
597:2005/04/05(火) 16:38:02
600 :
FROM名無しさan:2005/04/05(火) 16:48:33
うおたみーズ
601 :
恋愛:2005/04/05(火) 17:12:47
社内恋愛は禁止だけど、別に他の店同士なら平気だよ!同じ店同士はどちらかが移動か辞めるんだよ!社内恋愛とかいってさ〜バレなきゃいいってこと!
602 :
FROM名無しさan:2005/04/05(火) 17:14:56
社内恋愛(同店舗)でいい結果になっているのを見たことない
あ、仕事上でって意味ね。
603 :
社内恋愛:2005/04/05(火) 17:20:47
あたしの先輩たち今は別れちゃったけど1年半くらい付き合ってたよ!同店舗じゃなければ付き合ってる人いっぱいいるよねo(^o^)o
604 :
FROM名無しさan:2005/04/05(火) 18:04:35
もう辞めたい。
>554
うちも自店飲み禁止。
同エリアなら店責、代行等に一言挨拶に行かなければだめ。
初めてのバイトで白木屋行こうかと思うんだが…何か不安になってきたな(;´Д`)
面接の時ってやっぱスーツとか着ていかなきゃならんのでしょうか??
607 :
FROM名無しさan:2005/04/05(火) 19:39:32
みんな通達読んでないの?ちょっと前から自店での飲食いいことになったんだよ!その代わり人がたりなくてヘルプを借りてる日や忙しい時間帯週末とかはだめなんだけど。。。あともちろん未成年もだめ!バレたら速攻クビ☆
608 :
606へ:2005/04/05(火) 19:44:05
社員希望ならスーツのがいいんだろうけど、バイトなら普段の格好でいいんじゃない?あたしも普段着で行ったし!遅刻だけは厳守!モンテは外見で採用不採用決めるからね!忘れ物にも気をつける!あと週末は必ず一日は入らないと面接に落ちるよ!
609 :
FROM名無しさan:2005/04/05(火) 19:47:24
高校生ってやっぱ時給上がらないのかな。。もう2年もやってるのに上がらない。
>>608 ナイスな助言に感謝しますですよ。
…やべぇ、茶髪だったー、俺orz
(次のバイト先も探しくか...
611 :
610へ:2005/04/05(火) 20:19:25
金髪とか明るい色ゎだめだけどこげちゃとかちょっと明るいくらいなら大丈夫だょ!鼻ピボディピじゃらじゃらしたピアスとかしていくと第一印象最悪だよ!きれいめにいけばほぼ確実に採用!頑張れ☆610o(^o^)o
>>611 何度もありがd。採用だけなら何とかなるかもです。
後はここでやっていけるかどうかですねぇ…。
何事も経験ってことで頑張ってみます。
613 :
FROM名無しさan:2005/04/05(火) 21:00:06
周りの動きで圧倒されて一週間で自分には合わないからってやめる人たくさんいるけど、モンテは最低三ヶ月やらないとモンテの事わかんないよ!わからないことは先輩にたくさん聞いて、やってくうちにきっと働くのが楽しくなるはずだよ!
>>613 聞くことすら鬱になる先輩もいるんだよ。俺はそうだった。
あの空気は耐えられん
615 :
FROM名無しさan:2005/04/06(水) 00:17:59
ここによく書き込んでる人は調理場の人が多いんですか?
616 :
FROM名無しさan:2005/04/06(水) 00:19:42
はらへった
みなさんはどこまでが辛かったですか?
一週間?一ヶ月?三ヶ月?
ちなみにわたしは6日目にしてもう
辞めたいんですが…。
618 :
FROM名無しさan:2005/04/06(水) 01:00:56
私社内恋愛してて幹部も店長もバイトも皆知ってるけど何にも言われない。やることやってれば何も言われません。妊娠したから辞めるけど
619 :
FROM名無しさan:2005/04/06(水) 01:17:49
醤油代えのポジがあるとかマジ凄いな!!!
620 :
FROM名無しさan:2005/04/06(水) 01:51:04
>>611 絵文字ウザイ
最近2ちゃんねらー以外のノリな香具師が多いな
621 :
FROM名無しさan:2005/04/06(水) 01:53:41
622 :
FROM名無しさan:2005/04/06(水) 01:56:26
ドンマイ。
俺だって10年経ったらオジサンさ
623 :
FROM名無しさan:2005/04/06(水) 10:14:17
>>620 ボクのにちゃんねるで勝手なことするなよブーってかm9(^Д^)プギャー
624 :
FROM名無しさan:2005/04/06(水) 10:41:23
幹部の人が怖いです(;Д;)幹部の人が来ると怖くて声が小さくなる→怒られる→ますます声が小さくなる…の悪循環です。私ってダメだなぁ…
625 :
FROM名無しさan:2005/04/06(水) 10:51:58
頑張れ!!!!
626 :
FROM名無しさan:2005/04/06(水) 13:10:53
幹部が幹部だって分かってるだけマシだよ
知らずに平気でバカなことするやついるし
627 :
FROM名無しさan:2005/04/06(水) 14:26:30
幹部なんて一回こっちが出来るって印象つければこっちのもんでしょ!
適当に下ネタ付き合ってれば話すようになると。
628 :
FROM名無しさan:2005/04/06(水) 16:56:32
笑笑うかって、契約書とか書いたのですが、
店長から電話くるの待ってくださいといわれて3日・・・。
こっっちから電話したらウザイかしら?
629 :
FROM名無しさan:2005/04/06(水) 18:17:24
>>628 そんなことはない。むしろやる気あるアピールになるとかならないとか。
でも「いつごろお電話いただけますか?」みたいなことを最初に聞いておけばよかったね。
630 :
FROM名無しさan:2005/04/06(水) 18:32:25
店長は中年男ってお決まりですか?
631 :
FROM名無しさan:2005/04/06(水) 18:44:26
女店長たくさんいるらしいよ。
関係ないがモンテでバイトして思ったこと→日本にはフリーターは必要不可欠だ。
632 :
FROM名無しさan:2005/04/06(水) 18:48:57
630
うちの今の店責は25・6くらいですよ
中年多いけど若い人も意外といる
ただ役職で言う店長(正店・副店)になると殆ど中年ですが
633 :
FROM名無しさan:2005/04/06(水) 20:31:09
そうですかぁ。
自分がバイトしようと思ってる店も女店長だったらいいな
634 :
FROM名無しさan:2005/04/06(水) 20:36:38
キッチンって男性しかできないんですか?
635 :
FROM名無しさan:2005/04/06(水) 21:26:49
女だときつくね?
636 :
FROM名無しさan:2005/04/06(水) 21:52:58
入る前にキッチンしかやらないですって言えば出来ると思うけど
基本女はホールにされるよ。
キッチンの人は口を揃えてホールの方が楽だって言うけどね。
接客嫌いだったらキッチンの方が気が楽だと思うよ。
637 :
FROM名無しさan:2005/04/06(水) 22:02:37
逆に男だと基本的にキッチンですか?
638 :
FROM名無しさan:2005/04/07(木) 00:26:15
キッチンとホールって時給違いますか?
>>638 同じじゃない?
でも髪の毛で注意されたくなかっ
たらホールの方がいいかも。キッ
チンの方は髪の毛に対してけっこ
う厳しいと思う。食べ物を直に扱
うから当然っちゃ当然だろうけど…。
>639
なんで当然なの?
ってか髪の色とかって全然仕事に影響ないじゃん。
長さもたとえ坊主だって髪の毛落ちるときは落ちるし。
あー糞モンテ糞モンテ。
641 :
FROM名無しさan:2005/04/07(木) 02:02:56
ラストとってきまーす
644 :
FROM名無しさan:2005/04/07(木) 04:37:50
髪を短くする色は暗い色=清潔ってことじゃない?だからホールも調理場も髪には厳しいよ。ってか639さ、キッチンって言ってる時点でモンテじゃないね。調理場もホールも時給は一緒!役職で時給が変わってくる
645 :
FROM名無しさan:2005/04/07(木) 05:03:50
「まぢで?」と「まじで?」
646 :
FROM名無しさan:2005/04/07(木) 05:09:40
?
647 :
FROM名無しさan:2005/04/07(木) 06:13:32
うち20前半で正店の
店責いるよ。逆に40近くて
副主もいる
648 :
634:2005/04/07(木) 09:41:49
魚民のキッチンは女だときついんでしょうか?
前ファミレスでバイトしてた時女性もキッチンにいたので
大丈夫だと思ったんですけど
649 :
FROM名無しさan:2005/04/07(木) 10:11:16
>>前ファミレスでバイトしてた
プ、だったら自信あるんでしょ?やってみな。
650 :
FROM名無しさan:2005/04/07(木) 10:25:19
スマッシュを誰がしまったって話で先輩と口論になり、5割ぐらいの力で首しめられて人のせいにするんじゃねぇよとブチ切れられたんですが、これって訴えていいかな?
ちょっと鞭打ち気味だし('A`)ヴェノア
651 :
FROM名無しさan:2005/04/07(木) 11:41:10
愛ちゃんだね
652 :
FROM名無しさan:2005/04/07(木) 11:43:26
>649
私はその時はホールだったんで
見てただけなんでよくわからないんですよ
1番若く係長になったのいくつだっけ?>>オール
24って聞いて驚いた。
654 :
FROM名無しさan:2005/04/07(木) 13:06:29
多少の茶髪ロンゲOKになれば人手不足解消だよ。
今時マニュアル通りにしてる奴なんて少ねぇ。
655 :
639:2005/04/07(木) 13:22:06
>>642 >>644 ごめん。実はまだ始めたばっかり
でよくわかってないんだ。調理場
っていうのが普通なのね?すまん
かった。でしゃばりすぎた。
656 :
FROM名無しさan:2005/04/07(木) 13:53:33
あたし高校生です。調理場とホールやってます。うちの店ちょっと小さくて週末以外ひまな店です。平日なら調理場全ポジ回します。なれれば調理場楽です。でもファミレスの調理場と一緒にしないで下さい。ファミレスより何十倍も大変です。
>>656 貴方みたいな高校生が増えたらいい店になるかな?
ただ、
高校生は4.5時間しか働けないから常に向上心もってフルに動いてね!勘違いしたらごめんなさい。
658 :
FROM名無しさan:2005/04/07(木) 15:18:29
時給あげろろろー
>656
ファミレスの調理場もやった事あるんですか?
660 :
FROM名無しさan:2005/04/07(木) 16:54:57
どうせ偏差値25の定時制高校だろwwwww
661 :
FROM名無しさan:2005/04/07(木) 16:57:29
俺の知ってる幹部は確か24位で幹部になった!
因みに一番はやい店長は18才! 南東○の幹部H間さん!
662 :
FROM名無しさan:2005/04/07(木) 16:59:14
代官山に新業態ができるんだって!
名前は昭和ロマンだったかな!昭和な感じのレトロな居酒屋だと…。
K間さんじゃなくて?
664 :
FROM名無しさan:2005/04/07(木) 21:58:15
俺の友達?もここで働いてるんだが、バイトの話になって
「〜が大変でさ」って言ったらそいつが
「〜〜の何曜日の方が全然大変だよ」って言ってた。
周りの奴らもそいつが何度もそう言うからあきれてうなずいていた。
ちなみにそいつは韓国人
>>656を見てそのことを思い出したんだが、明日から魚民キッチンデビュー
さてさてほんとに一番大変なバイトなんだろうか。ちなみにそいつはホールって言ってた。
ホールは楽
666 :
FROM名無しさan:2005/04/08(金) 00:15:08
調理場でやってるわたしは料理人どす
667 :
FROM名無しさan:2005/04/08(金) 00:57:53
659 ファミレスでゎバイトしたことないです。もうすぐモンテを初めて3年がたちます。だからバイト経験ゎモンテのみ。居酒屋とファミレスの違いって追加オーダーがほとんどないからだからファミレスの調理場より居酒屋の調理場のが大変だと思うんです。
668 :
FROM名無しさan:2005/04/08(金) 01:01:45
660 全日通ってます。偏差値50くらいある私立の名門です。バカにすんな。自分できないからって喧嘩売らないで下さい。
669 :
FROM名無しさan:2005/04/08(金) 01:05:40
664 民のメニューは白木屋とかに比べるとめんどいから頑張って下さい。
高校生は4.5時間しか働けないけどでれる時は3時出勤して店あけてます。早く通しがしたいです。
670 :
FROM名無しさan:2005/04/08(金) 01:13:27
>>667 その代わりファミレスは回転が速いんじゃない?
やった事ないのになんで一緒にするなって言えるの?
672 :
FROM名無しさan:2005/04/08(金) 01:38:02
経験していないのに他の仕事の方が楽って言ってしまう辺りが頭の悪い高校生だな。
双方経験した者にしか言えない言葉だろう。バイト内容の大変さくらいで張り合ってどうする。
673 :
FROM名無しさan:2005/04/08(金) 02:32:59
>>668 偏差値50で名門・・・?
失礼だが、あなたの文章から知性は感じられない。
こどもは自分のしてることが一番大変だと思うものだから・・・。
675 :
FROM名無しさan:2005/04/08(金) 04:42:51
ここは人を否定するスレですか?
676 :
FROM名無しさan:2005/04/08(金) 04:59:00
喧嘩反対!
うぁぁ、明日初面接だぁ…。
茶髪というリスクをどう埋めるか…(´・ω・`)
サットトレール
やっとかえれる
680 :
FROM名無しさan:2005/04/08(金) 10:47:38
はっ?別に張り合ってないんだけど。友達の話聞いてると居酒屋のが大変だって思っただけだし。ちなみに友達はファミレスのキッチン
681 :
FROM名無しさan:2005/04/08(金) 10:54:54
話聞いてると高校生だからってなに?ただ働く時間が短いだけじゃん。3年間やってきて卒業したらP店候補なんですよ。高校生だからってあなたたちよりモンテ歴は長いです。頭の悪い高校生なら相手しなきゃいいじゃん。相手する時点で頭の悪い爺だね。
もう止めろ池沼高校生
空気嫁
>>681 長けりゃいいってものでもないよ 汗
詳しく喋らなければ高校生のなかでもかなりいいうちにはいってたのに。
批判するわけじゃないけどこれ以上同じ内容で書き込まないことすすめる。
何か語ると何かしら たたかれるのが にちゃんてもんだ。
へー
前半 調理場二人で100万乗り切ったというH間さん18で店長になったのか。
K間さんはずっと客を客だと思ってないような人だからなー。
調理1番早い幹部って誰?今はなき南埼玉にいた調理指導課のT村(うる覚え)はかなり速かったらしいが。本社のG藤さんも女社員の中ではかなり速かったらしいね。
過去の話か。
685 :
FROM名無しさan:2005/04/08(金) 21:35:39
大学行けよww
686 :
FROM名無しさan:2005/04/08(金) 22:11:58
高校1年からやってて今も続けてます。4月からやっと通しができるようになりましたのでリーダーになりました。係長にP店になってくれと頼まれてるんですがP店ってやっぱり大変ですよね。
偏差値50の名門高校生がいると聞いて飛んできました。
通しもしたこともない、ただ長年ダラダラ働いてきただけの
ガキが偉そうにのたまったいますね。
688 :
FROM名無しさan:2005/04/09(土) 02:00:08
689 :
FROM名無しさan:2005/04/09(土) 02:12:52
50で偉そうにすんなよwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
690 :
FROM名無しさan:2005/04/09(土) 02:31:46
既出だったらごめん。やっぱ居酒屋って料理覚えるよりも、酒の名称や酒の作り方覚えるのが大変?
俺以前1年バイトしてたダイニングバーで一番使えない奴と言われていた。
で、辞めて時給がいいモンテ入ったら1,2ヶ月で古株抜いて、結局今P店。
もうすぐ1年半だけどそろそろ大学が忙しくなるので長休か退店するつもり。
要するにモンテなんてちゃんとした飲食店より遥かに甘いってこった。
692 :
145:2005/04/09(土) 03:57:59
ホールの人限定で聞くけど、どんな客が一番嫌い?俺は最初からボタン連打する奴とメニューに無いやつ頼んできて作ってやるとあーだこーだ文句言うやつが嫌い
693 :
FROM名無しさan:2005/04/09(土) 05:06:54
694 :
FROM名無しさan:2005/04/09(土) 05:45:07
俺は散々呼んでおいて、行ってみたら決まってなく、メニューすら開いてないやつ! あと、焼酎!とか一言の奴とか結構面倒でやだ
誰かP店の意味を教えてください
アルバイト店長→パート店長→P店
>>691 よっぽど店責の教育が悪いか周りに仕事できるのがいなかったんだろうね。
698 :
FROM名無しさan:2005/04/09(土) 13:11:08
呼ばれて行ったら「料理」とか言いやがった。だから何の料理だよ?
オレの古巣の店舗が糞幹部によってつぶされたorz
いい加減にして欲しいな。
703 :
699:2005/04/09(土) 20:17:38
>>701 いやちがう。関東地方だが、詳しい場所は言いたくない。
704 :
FROM名無しさan:2005/04/10(日) 02:17:09
>699
白家裁?
結局S村は潰してなくね?
706 :
FROM名無しさan:2005/04/10(日) 04:00:44
若い人で鏡月、ウーロンポットアイスお通しカットが一番腹立つ!あと忙しいのに呼ばれて行ったらえっと何がいいとか言って決まってない人たち!が一番うざい!
707 :
FROM名無しさan:2005/04/10(日) 04:10:15
お通しカットうざいなー。
客側からしたら別になくても困らん存在だけど、
居酒屋にとってお通しは金のなる木なんだよな。
お通しナシでとか言われるとつい、貧乏人が!と思ってしまう。
708 :
FROM名無しさan:2005/04/10(日) 04:13:01
桜散り
人恋しかな
春の詩
お通し自体大半が不味いからなぁ。
710 :
FROM名無しさan:2005/04/10(日) 05:15:25
クイックメニューある時点で、お通しの意味ねぇじゃん。
711 :
FROM名無しさan:2005/04/10(日) 06:47:04
つーか「おぼろ豆腐」って作る側からしたらクイックじゃねーし。
「大サラ」の方が早いし・・・
712 :
FROM名無しさan:2005/04/10(日) 08:42:38
おしんこ→仕込みなかったらめんどい
なす浅→切るのめんどい
たこわさ→解凍なかったらダメ
枝豆→同上
キムチ→まあ良し
結局スパイシーPや大サラのが早くでることもしばしば
売れない店じゃ仕込みないのも解凍されたものないことあるのあたりまえなんだが。。。
面倒だからやらないんじゃなくて、ロスが大量に出るから出来ないんだよね。
714 :
FROM名無しさan:2005/04/10(日) 10:51:11
>>712 おぼろ豆腐→3つ以上来ると皿の数が増えて持っていくのが大変
チャンジャ→キュウリを切るのが面倒
まあ一番だるいのはマグロのカルパッチョだな
マグロ→解凍できてない→刺身4点盛も出せなくなる
山芋→千切りが禿しくダルイ
ネギトロ巻・蒸し鶏春巻き・シャキシャキ〜巻きの組み合わせが1メートルの伝表の中に入ってて
最後に出した奴なんて90分もたってたw客もよく待ってるよな
715 :
FROM名無しさan:2005/04/10(日) 12:00:15
俺はは蒸し器出すのと洗うの非常にメンドイから、手鍋に湯入れてD−1、その上にキャセロール、そこにシュウマイ入れてホイル被せてる。
サーモンムニエル、アンデス豚バラ、ラムステーキも個食分けしてレンジ20秒解凍。
意外と新メニューって3分で作れるの多いよね。
みんな、時給っていくらぐらい?
\1320
>>705 ん?どういうこと?
俺の知っている範囲では、東十条、田端、日暮里、西日暮里と壊滅的打撃を
受けたが?
719 :
FROM名無しさan:2005/04/10(日) 14:34:57
>>667 禿同!
追加オーダーのない牛丼屋が一番簡単だなwww
720 :
FROM名無しさan:2005/04/10(日) 14:44:16
本社の魚民の噂が何故かこんな場所まで届くんだけど、
全部実話?結構ありえんことばかりだけれど
721 :
FROM名無しさan:2005/04/10(日) 16:27:03
>>719 でも牛丼屋は肉がぎっしり詰まったバケツを4個持って階段往復とかやるから
体力的に結構キツイかも
コンビニが一番楽じゃね?でも強盗に注意ww
>718
漏れもそこのエリア。まぁ確かに酷かったけど、壊滅はまだだな(´∀`)
てか、多分お互い知ってるな。
知ってる幹部27人の中でS村は最悪だが。
724 :
FROM名無しさan:2005/04/11(月) 00:05:40
>>721 おいおい、719はからかってるだけだろ
客の回転が速いから駅前とか悲惨だぞ
725 :
MK:2005/04/11(月) 00:52:32
バイト希望の者なのですが、どの居酒屋でバイトされてる方でも結構ですので、
時給、仕事の内容、バイトの条件(1日○時間以上、週○日以上など)を
教えて下さい。お願いします。
726 :
FROM名無しさan:2005/04/11(月) 02:41:09
とりあえず、モンテはお勧めしない。居酒屋バイトしたいなら他店行きなさい。
>668
うちの高校偏差値62ですが何か?
コンビニ楽と言うのは嘘だよ。なんなら売れる店で夜勤一人でやったら分かる。楽しようとしても一人じゃ仕事が無くならない。
ちなみにうちの店売り上げ平日100〜120万週末150万くらい。居酒屋と違うのは暑くないくらい。←元モンテの社員
>>721 今のコンビニは襲っても金なんかないよ。
レジ金持って帰るモンテか入金時襲った方が確実かな。
漏れんとこ、店の中に入金機ある('A`)b
731 :
FROM名無しさan:2005/04/11(月) 09:07:47
727もうその話題とっくに終わったよ。偏差値62あってもモンテにいるならバカだよ。(笑)
732 :
FROM名無しさan:2005/04/11(月) 09:18:23
未だにS村の話題が出るんですね。
1年前は、かなりメチャメチャにされたような気がするけど・・・
718さん、722さんとどこかで会ったことあるかもしれないですね^^
んじゃ、入金機の前で襲えば尚更手っ取り早い
734 :
FROM名無しさan:2005/04/11(月) 10:34:51
735 :
FROM名無しさan:2005/04/11(月) 12:31:17
偏差値なんて言葉久々に聞いた
こんな私はモンテ3年目
学力はモンテには必要ない
737 :
FROM名無しさan:2005/04/11(月) 13:13:03
勉強出来ても使えない奴は使えない
738 :
FROM名無しさan:2005/04/11(月) 14:03:11
社員で4大卒ってほぼいないんでしょ(笑)バカでもモンテの社員になれる!
739 :
FROM名無しさan:2005/04/11(月) 14:05:38
モンテを初めて4年がたち、やめようと思っているのに、モンテなんかぁって思ってるのに時給がよくてやめられない。
740 :
FROM名無しさan:2005/04/11(月) 17:00:19
働いてるときは、だるい帰りたいしか思わなかったのに
辞めると楽しかったなーと思ってしまう。
モンテマジック・・
まぁ働いてた奴らが面白かったからだけど。
741 :
FROM名無しさan:2005/04/11(月) 17:23:29
焼きそば そばめしめんどい
キャベツとかもパックに入れとけ
743 :
FROM名無しさan:2005/04/11(月) 21:22:37
みんな、三年回忌ってもらった?
あの制度、なくなったらしいいんだけど・・
1375円の時給に釣られて魚のホールでバイトしようと思ったんですがやっぱりキツイんですか?
白木屋は「バイトしない方がいい店」みたいなスレで頻繁に見かけましたがw
745 :
FROM名無しさan:2005/04/12(火) 00:03:48
役職がP代行以上だと貰えます。>743
746 :
FROM名無しさan:2005/04/12(火) 00:10:02
お勧めはしません。
でも、バイトって結局人間関係だからね。
モンテではよくない人が多いって事。
幹部が身だしなみをはじめ、うるさいし。
でも、あたしは3年間働いて、嫌な人も沢山いたし、何度も辞めようと思ったけど楽しかった。
あと、モンテの最高時給は1030円(Aクラス)です。
そこから上がって行きますが、1300まで行くにはかなり程遠い。
研修時給−150円やし。
それでも深夜時給や残業時給でやっぱり稼げるんやけど。
747 :
FROM名無しさan:2005/04/12(火) 00:10:39
>744
あれ?web anには早番1100、遅番1375円以上と表示されてますが・・・
ちなみに新宿東口店です
749 :
FROM名無しさan:2005/04/12(火) 01:23:03
男なんですけど、キッチンとホールのどっちに回されますか?
ちなみにどちらがきついですか?
750 :
FROM名無しさan:2005/04/12(火) 01:25:19
料理って何種類くらい作るんですか?
ポジションでわかれているのは理解できますけど、
例えば、一つのポジションで何種類くらい覚えればいいんですかね?
751 :
FROM名無しさan:2005/04/12(火) 02:54:06
笑笑でバイトしようと思うんですけどキツイですか?
牛角でやってたんである程度忙しいのにはなれてるんですが。。
752 :
FROM名無しさan:2005/04/12(火) 02:58:34
>>749 最初にどっちをやりたいかはっきり言っとけば希望のポジションで入れる。多分ね。
入ろうと思ってる店が調理場が足りなければ無理やりやらされるし、
ホールが足りない場合もそう。男なら調理場になるほうが可能性としては高い。
でも人員が充実してくればどっちもやらせてもらえる。
慣れれば調理場が楽だと思う。ホールにはホールの楽しさがあるけどね。
要はどっちが自分に合うかじゃない?
753 :
FROM名無しさan:2005/04/12(火) 02:58:41
一人のオーダ回数が比にならないと思うけど。酒メインだから客層は悪くなりがちだし。試しに入って合わなかったら研修中に辞めてくれ。
754 :
FROM名無しさan:2005/04/12(火) 03:02:21
レジって決まった人がやるんですか?
社員とかチーフクラスだけ?
前にレジで嫌な目にあったので、できたらなるべくやりたくないんですが・・
755 :
FROM名無しさan:2005/04/12(火) 03:14:28
>>754 大概は店長がコイツなら大丈夫と思うレベルのバイトにしかレジ操作を教えない。
居酒屋はじめ水商売系は金に汚い香具師が多いからな・・・。
レジでいつも収支が合わないとか、不審点が見受けられる店舗では専任でレジ係を決めたりもする。
756 :
だれか:2005/04/12(火) 03:48:45
北海道のモンテはどんなもんか知りたい。どうなんだろう。心なしかほかより厳しい気がするのは気のせいか?
757 :
FROM名無しさan:2005/04/12(火) 04:02:54
つい最近帰省して地元の友達と北坂戸駅の笑笑行ったけど、
あそこの店長最悪だったな。混んでるわけでもないのに、
大声で何度呼んでも来ないし、接客悪いし。
商品出てくるのも遅いし・・・
>>751 ただ忙しいだけじゃなく、人が少ないのがモンテ。
一人に二人、三人分の仕事をさせる。
759 :
FROM名無しさan:2005/04/12(火) 08:33:04
S戸係長に一言
バイトの娘に手を出し過ぎっ
飲みの席とかでキス迫ったりするのやめてください
バイトの娘に告白とか辞めてください
そのせいで、バイトの娘が辞めて行くんです。
760 :
FROM名無しさan:2005/04/12(火) 09:26:05
>>745 俺、P店じゃないけど貰ったよ。
本部長「お前、何年やってるんだ?」
「3年半です。」
本部長「3年回忌貰ったか?」
「なんですか?それ?」
本部長「よし、スキーにでも行って来い。」
俺の目の前で書類書いてくれた。
762 :
FROM名無しさan:2005/04/12(火) 10:18:36
作るってか、揚げるだけ。焼くだけ、レンチンするだけ。小学生でもできるよ。
>>652 >人員が充実してたら
人なんか雇わないよ。雇っても別の店で採用だよ。
652は断定はしてはないがバイトしようとする人に勘違いされたら困る
>>748 例えば東京の場合北東京 南東京 東東京 新東京 とエリアが分かれているのですが、時給はエリアに関係なく全国に特A A B C Dと分かれてるのです。
766 :
俺:2005/04/12(火) 11:18:34
950円
>>764 へえ、じゃあweb anはウソなんですか?
時給がウソだなんておっそろしい店ですね・・・
768 :
FROM名無しさan:2005/04/12(火) 14:47:06
嘘じゃなくてその特Aなんだろ?
モンテはそんな嘘はつかないよ。
モンテがヒドい会社だというのはそんな次元の問題ではないw
入ってみればわかるw
769 :
FROM名無しさan:2005/04/12(火) 15:53:39
白木屋か魚民でバイトしようと思ってるんですが女の子の制服どんな感じですか?
770 :
FROM名無しさan:2005/04/12(火) 16:17:56
今から見に行けよクズw
771 :
FROM名無しさan:2005/04/12(火) 17:56:56
ん?いつから新宿特Aに戻ったの?あ、唯一特Aの品川って1100より高かったか?
772 :
FROM名無しさan:2005/04/12(火) 19:06:14
同じ階に隠れ家ごはんと白木屋があります!どちらもバイト募集してます。どっちいったらいいでしょうか?バイト初めてです。アドバイスよかったらお願いします!
>759
ハゲワロスw
なんかされたんか?
774 :
FROM名無しさan:2005/04/13(水) 00:24:16
モンテでバイトし始め2ヶ月程たちました。同じバイト先の人を好きになっちゃいました。だからバイト行くのが毎日楽しいのですが、仕事中その人の事が気になってしかたありません。いつか何か失敗しそう…
775 :
つぅかぁ:2005/04/13(水) 00:29:39
好きになるとか付き合うとか全然OKって思うけど、仕事は仕事。きっちり!ケジメつけてほしい!
社員もバイトも。 つか仕事に支障でるならどっちかやめてくれ。
776 :
FROM名無しさan:2005/04/13(水) 02:12:08
>>762 小学生は労働基準法で無理。
正しくは「小学生並みの脳みそでも出来る」なんだが、
その作業を大学生が出来なかったりするミラクルワールド、それが居酒屋。
モンテ以前に、最近の日本人自体が糞。
777 :
145:2005/04/13(水) 02:20:46
みんな例えば3時までの勤務だとしたら実際には何分頃にあがれる?
暇だと1時頃
忙しいと6時頃
通常は3時25分頃に勤怠切るね
779 :
FROM名無しさan:2005/04/13(水) 04:07:40
はいはい北海道だよ。
胆振のどこか。
時給は860円です。
正月は100円アップ。
やはり幹部がうざい。
いい店長なのにいびられてかわいそう・・・。
780 :
ま:2005/04/13(水) 05:06:43
待ってました、胆振さん。大体、平日・土日の売り上げってどんなもんですか?札幌とかの街になると他にいい店あるから忙しくなさそうな気するんだけど、週末予想はやっぱ50とか60万とかなの?
781 :
胆振:2005/04/13(水) 05:15:14
遅れてごめんよ。
こんなに待たれてるなんて思いもせずw
んー、あんまし最後の最後までいないからわからないや。
てか、バイト君でも売り上げわかるの?
782 :
え?:2005/04/13(水) 05:33:51
わかるよーエリアで違うかもしれんけどシフトに書いてあったり、PCとか。店長が予想してるからわかると思うけどな…。バイトも売り上げ意識せんと売れるもんも売れないから見えるとこに書いてあるはずなんですが…。バイト同士で今日は何十万のドリンカー回したとか話さない?
783 :
あー:2005/04/13(水) 05:36:51
あとリアルタイムな売り上げはレジみたらピっポっパっでわかるんだった!
784 :
胆振:2005/04/13(水) 05:42:42
そーなんだ?
俺は一心不乱に調理場に専念してるから興味ナシだね。
785 :
あ:2005/04/13(水) 05:48:04
そっかぁ。ごめん、キッチンなら知らなくても仕方ないね〜。
そのうち耳に入ったら教えてくださーい。
786 :
胆振:2005/04/13(水) 05:49:18
はいよー
しかしレス早いね?
2chブラウザ?
俺はかちゅーしゃ
787 :
あ:2005/04/13(水) 05:54:42
初心者なもんで全然わからない(笑)
スマソ
788 :
胆振:2005/04/13(水) 05:57:44
そーでしたかw
まぁ俺もにちゃねらーではないけどさっ
789 :
あ:2005/04/13(水) 06:02:30
胆振さんって呼ぶんでまた道産子情報よろしくです。ちなみに私は再入店しよっかなと考え中で色々情報がほしかったんですよ。
791 :
FROM名無しさan:2005/04/13(水) 09:18:49
元気です
792 :
760:2005/04/13(水) 11:58:51
>>618 何もいわれないじゃなくて、もう何も言う気おきないんじゃない?
モンテに限らず、自ら「仕事してます」なんていう人間ほど使えない気がする。
あげちゃった・・・
795 :
FROM名無しさan:2005/04/13(水) 12:57:41
793いつの話しだよ。ちょっと前までは社内恋愛厳しくなかったけど最近からまた厳しくなった。同じ店どうしは恋愛禁止だけど、違う店同士なら付き合ってもいいんだよ!
>>795 そういうことじゃなくてさ、いま自店にカッポ―が4組程いるんだわ。
やっぱり営業に支障でまくってる感があるんさ。
お互いかばいあうのはいいんだけどさ、とりあえず自分の仕事しろと・・・
1人でできる仕事を2人でするなと・・・
ホールに人がいないぞと・・・
なんか会話かみあってねーな。スマソ
>>792 きっとそのとき機嫌よかったんだなwあと、おまえ男ッしょ?女には冷たいY本本部長w
>>791 K野本部長いい人だよね。モンテでは数少ない話のわかる人。
Y本本部長に何か言ったら、北海道に飛ばされたといううわさを聞いたがw
昇進なんだか左遷なんだかわかんないなw
やべ、俺のいたエリアがばれるw
>>796 そうなんだよね。
仕事中は、恋人も他の従業員も同じに扱わなければならない、
ということを分かってない馬鹿大杉だね。
799 :
FROM名無しさan:2005/04/14(木) 02:04:49
>>798 だから社内恋愛禁止にされたりするってことを理解して欲しいよな
民の調理スタッフ研修生です。
皆さん自店のドリ・調理マニュアルなんかを教えていただけませんか?
そうすれば、ここ読んで新人さんも勉強できるし、違う業態店にヘルプ行った時も幾分ましな動きできる気がするんで……
…やっぱりこういうのも機密情報なんですかね?
ホールも調理場もやっとりますが、断然ホールがいいですね。
空いてりゃええですが、
戦場になってる時は客から「遅いんですけどー」とか
うざい事言われてるほうがまだいいです。
802 :
FROM名無しさan:2005/04/14(木) 03:00:41
どの店にもマニュアル置いてあるだろ
803 :
FROM名無しさan:2005/04/14(木) 03:07:58
調理場マニュアル店にあるっしょ?ない店などない!!
店責が杜撰だとどっかいっちゃって無くなってることがよくあるぞ。
幹部が来たら、この店マニュアルないんですか?とか言ってやれw
このまえ「かみふうせん」にヘルプいったんだけど
あそこってメニューに番号ふってないのな。
無理です。回りません
ハンディ打ちにめっさ時間かかりました。
最終的にパントリに逃げたよ
806 :
FROM名無しさan:2005/04/14(木) 07:51:59
793
618だけどいつの話出してるんですか?w 恋愛・仕事が出来ないから僻んでる?別にやるべき事やってるから文句言われないだけだし。そういうとこはちゃんとわきまえてるから、他のモンテカップルと一緒にしないでくれる?
807 :
FROM名無しさan:2005/04/14(木) 08:55:35
>>805 かみふうせんなんか笑笑とかに比べたら
ドリンクも少ないし解りやすいと思うけど?
番号で言ってもらう方が俺はやだ
>>805 番号ふってなくても料理をポジション別に区分けされてるでしょ?
昔のN白は区画分けすらしてなかったから他業態の俺にはきつかった('A`)ヴェノア
809 :
FROM名無しさan:2005/04/14(木) 16:02:08
釣られてやんのw
810 :
FROM名無しさan:2005/04/14(木) 22:45:44
やめたけどマジ社員クソ
811 :
FROM名無しさan:2005/04/14(木) 22:57:25
40前で首切られて自殺してろwwww
モンテで働いても何のスキルも身に付かないしなwwwww
812 :
FROM名無しさan:2005/04/14(木) 23:09:35
うちの店のカポーはいい具合にホールと調理場の橋渡しになってたけどねぇ
無駄に調理場にはいってって遊んでるときもあったけど、そんくらいはご愛嬌
813 :
FROM名無しさan:2005/04/15(金) 00:06:27
いくら自分がブラック企業勤務だからって
学生バイトに嫉妬すんなよm9(^Д^)プギャーーーッ
814 :
FROM名無しさan:2005/04/15(金) 01:43:40
社内恋愛禁止のくせに幹部の奥さんの8割りはモンテ関係者w
俺はアホらしくなって辞めたよ。
ホール・ドリ・厨房を一通りできるようになったが、労働環境が糞すぎる。
頭弱すぎて話しにならん奴らばかりな上に、仕事ができても常識の無い奴ばっか。
これからモンテで働こうとしてる奴に言っておくが、
真面目な人生送りたいならモンテは止めとけ。
時給安くてもコンビニの方が数十倍マシだ。
以上、半年でモンテ辞めた大学生より