1 :
FROM名無しさan:
2
3 :
FROM名無しさan:05/02/11 01:46:17
4 :
メルバ:05/02/11 01:46:54
>1
お疲れ様でした〜
コミュニケありますか?w
苺切れたから買ってきてwww
6 :
メルバ:05/02/11 12:16:42
>5
いってきまーすw
こないだホントに店長に言われて近くのスーパー買いにいったよorz
7 :
FROM名無しさan:05/02/11 21:10:07
オレ今日は11-18
吉野家のおかげで激ヒマ
吉野家様様だなこりゃ
8 :
FROM名無しさan:05/02/11 21:18:58
明日7ー14だあー。辛。
連休中日ってどうなんだろ・・・
ラブデニいっこも取らずに糸冬な予感。
10 :
FROM名無しさan:05/02/11 22:57:17
ラブデニ本日も一つも見ることなく終わったよorz
店長に売れ売れ言われても、客が食いたくないものは
仕方ありませんって。
男ばっかのところにラブデニすすめたって食べませんって。
いくら友達同士でもOKったってさー…
挙句の果てに上がってから一人で2人分食ってけ、って…
お 前 が 食 え
11 :
FROM名無しさan:05/02/12 00:08:33
>6
私はバナナ買いにスーパーまでチャリ走らせた事あるよw
ラブデニ出ない出ないって言うけど全店平均して1日1食出てないぐらいらしいよ。
でも今日のディナー3ステ入って2食とった。ビクーリしたよ(゚∀゚)スゴー!
うちのお客さんネ申かな…?w
12 :
FROM名無しさan:05/02/12 09:24:40
>>11 それはネ申
うちなんてピーク中にドリンクだけで席占拠とかばっかだよorz
喘息で咳でてるのに喫煙席で仕事させられて悪化して今息するのが
精一杯なんだが、休んでもいいだろうか…
今日も12−21…
13 :
FROM名無しさan:05/02/13 21:45:25
吉野家ができた
14 :
FROM名無しさan:05/02/14 22:36:31
キッチンのやつらがフロントバイトの超可愛い子を
みんなで口説いててウザー。
その子がウィンドになるとキッチンのやつら
ヒートアップ。
誰が携帯の番号一番早く聞くが競ってる。
こんなのうちだけ?
15 :
FROM名無しさan:05/02/14 23:04:45
昔、下目でライスきらしてコンビニに買いに行ったことがあったなぁ〜
16 :
FROM名無しさan:05/02/15 00:21:58
ランチの主婦の人に恋してしもーた 本気で まじでー 告ったらどなる〜 こないだぶつかってーおっぱいさわってしもうたー 巨巨巨乳っす
17 :
FROM名無しさan:05/02/15 03:07:11
渋谷に安田と中西ってアホが無銭飲食してますw
18 :
FROM名無しさan:05/02/15 03:08:33
サンライズのメンバーですw
19 :
FROM名無しさan:05/02/15 04:14:05
女でもキッチンできたりしますぅ?
21 :
FROM名無しさan:05/02/15 17:22:35
心なしかデニってかわゆい娘多くない?
22 :
FROM名無しさan:05/02/15 19:09:07
かわいい子のいる店情報キボン
23 :
FROM名無しさan:05/02/15 19:45:20
>>20 出来るよ、でもつらい。(気が強い人が残っていくような気が・・・)
>>23 そうですか。もうすぐテストなんで、それから考えます^^
ちなみにシフト制ですか?
25 :
FROM名無しさan:05/02/15 22:18:57
>>22 うちんとこフロントで可愛い子多いぜ
O店
26 :
メルバ:05/02/16 02:08:40
今日オニグラ持ってく時
いらっしゃいませ
と言ってしまいましたorz
久々にデニスレきてみた。
この間までやってた店が潰れたそうだ。(てか今日か?)
そういえば飲み会誘われてた気がしたがすっかり忘れてた
デニ関係とはもう数人の人を除いてすべて縁を切りたかったから
忘れてて当然だったのかも
何がいいたいかというと楽しいと思える時は花。ということ
29 :
FROM名無しさan:05/02/16 12:21:49
ラブデニ1回もオーダー取らずに終わりそうだ
30 :
FROM名無しさan:05/02/17 02:14:01
うちは男より女のほうがキッチン多いよ
31 :
FROM名無しさan:05/02/17 03:09:55
D社員って高卒でもなれるんでつか?
新メニューの開始が、遅れるらしい。FAXが来てた
3月は大変だな
34 :
FROM名無しさan:05/02/18 00:46:14
なんか最近人間関係が嫌になってきた
自分より後に入ってきた高校生、仕事覚えるの多少早かったからって
最近、先に入ってきた自分含め数人をひどく馬鹿にした態度とってる…
自分より前に入ってきた人なんていくらあんまり仕事ができなく見え
ても、絶対頭上がんないのにな…私は。
絶対に新人の頃、フォロー入れてもらってるから。
水おしさえ行ききれなくて助けてもらったり、セット肩代わりして
もらったり、ドリンクの作り方おしえてもらったり…
例え今、その人が行ききれなかったセット代わったりしてても、
そんな情けなかった新人時代のこと思ったら頭上がんない。
たとえその人が年下でもね。
そういうの考えてたら急速に土日バイトに行きたくなくなって
きた…orz
どんな仕事でも同じだけど、飲食系バイトは人間関係特に重要だよね。
デスクワークとデニバイトかけもちしてるけど、最近デニの方が人間関係が微妙。。
店長が変わったせいもあるけど、先輩バイトがことごとく辞めていくorz
36 :
FROM名無しさan:05/02/18 01:48:05
人によって教え方を変えないと人はついてきません
ひたすら自分の意見ばっかり主張しているバカ店長、社員
あなた方について行くようなバイトの人はいないよ。
人それぞれ、怒られて伸びる人もいれば、
自分で考え要領よく仕事をする人もいる。
それを理解できないような店長は、バイトの人が
どんどん辞めていきますよ。
37 :
FROM名無しさan:05/02/18 02:29:16
今日A駅前店に行ったけど…接客態度マジ最悪だわ(´Д`)
特に髪染めたデニ厨の態度は最悪だったわ…
もん二度とあんな店つかわね…
38 :
FROM名無しさan:05/02/18 18:31:45
バイトにせよ社員にせよ忙しくなってきて余裕がなくなるとイライラしながら作業して、
その結果周りの雰囲気を殺伐とさせる香具師っているけど、
そういうやつが働いてるとマジやりづらい。
普段はそんな事無いだけ余計に「モード」に入ったとき気まずい。
それから、作業が出来るからって作業が出来ないやつをウザそうに取り扱うやつ。
お前だって最初は作業できない時期があったんだろ?
その頃の気持ちを忘れたのかよっていってやりたくなる。
最近入ってきた高校生のバイトに舌打ちしてるキッチンの女を見ていてつくづく思った。
ああいうDQNは指導する側には回って欲しくないな。
・・・という俺はまだ教えられるほどレベルが上がっていないんだが・・・orz
うちの店、中国人が多いんだけどあからさまな人種差別する奴がいて見ててムカつく。
同じ日本人として恥ずかしいよ。。
40 :
FROM名無しさan:05/02/18 20:38:16
別にいいじゃん。
実際あいつらクズばっかだし。
41 :
FROM名無しさan:05/02/18 22:55:32
ウチの店に結構でかい苦情が出たらしく、
目立つ場所に「絶対守って!」って書いた紙が張られてた。
んで、苦情内容のFAX見たけど、どーでも良い内容・・・。
苦情言った客、どんだけ小さい人間なんだよって感じ。
んな事で怒鳴って店長呼んで本部まで連絡すんなよ。
なんでこんな小さい人間が多いんでしょうかね。
ファミレスに来る客は、こんなもんか・・・・。
42 :
FROM名無しさan:05/02/18 23:42:53
どんな苦情よ?
>>42 店特定しちゃいそうだけど…まぁ良いか。
私が休みの日だったので、詳しくは分からないけど、
ーニングの二個玉の焼き方をオーダー取った人間が打ち間違えたらしく、
間違えたまま(焼き方が違うまま)提供してしまい、それをお客さんに「違う」と言われ、
すぐに作り直したらしい。この時、フロントがどんな態度だったのか
(間違えた理由を説明してきちんと謝ったのかどうか)は分からないけど、
作り直した物を持ってったら「何で一緒にトーストも作り直さないんだ!
どういう教育してるんだ!店長と作った奴(キッチン)呼べ!」
と怒鳴ったらしい。店長とキッチンが客の所まで行き、事情説明して謝っても
納得せず、ずっと怒鳴り散らしてたらしい。結局最後まで納得行かず、
代金はもらわず、本部に連絡され、謝罪文(店長・フロント・キッチン)を要求。
・・・と言う感じ。私も経過の文章読んだだけなので、詳しく分からないところもあるけど。
こんな事で怒鳴るなよ・・・。
44 :
FROM名無しさan:05/02/19 00:08:52
>>43 まぁ、デニに来る客は頭オカシイのが多いから気にすんな
>>36 なんか知らんがデニの社員って自分の考えが絶対!って考えの奴多いよな。
46 :
FROM名無しさan:05/02/19 01:01:10
>>43 ま、その客もやりすぎだけど、オーダーミス云々より、
その後のケアがまずかったんじゃないの?
トースト焼きなおさないのも、なんで?と思った。
デニの客アタマおかしい・・・
だから、配送の人にガンたれたとかいうのか。
やめてくれ。おかげで配送の人やめちゃって
そのコース人いなくて配送が大変なんだよorz
48 :
FROM名無しさan:05/02/19 03:11:03
37
49 :
FROM名無しさan:05/02/19 20:40:47
みんな電話で何をよく食べる?
俺はデミグラスハンバーグとか唐揚げみぞれとか生姜焼きとか肉系をよく食べるけどたまにベジタブルとか食べる…意外とウマー(゜∀゜)なんだよね
50 :
FROM名無しさan:05/02/19 21:03:52
>>49 カニドリアが美味しくて良く食べますよー
誰か戸塚駅前でバイトしてる人いませんか
51 :
FROM名無しさan:05/02/19 21:08:41
>>49 蟹と牡蠣と肉が苦手でたらこ系スパも嫌いな上、揚げ物
食べると胃もたれ起こす上、実はカリフラワーなんかも
大嫌いだったりする自分はカレーとミートスパとはまぐり
スパとグラタンとラザニアのローテーション。
しかもグラタンとかラザニア面倒と言われて頼むのが気が
引けるせいで、現実にはカレーとミートスパだらけ…
早くメニュー改訂しないかな(;つД`)
サラダだとフルシフトじゃ体持たないんだよね…( ゚Д゚)ウマー
だけど
52 :
FROM名無しさan:05/02/19 22:08:29
ラザニアとエビグラめんどいかな?自分キッチンだけどエンプロイで入って面倒くさいのはクラブハウスと鍋焼きうどんかな…
53 :
FROM名無しさan:05/02/19 22:26:45
ひとつだけ教えて下さいな。デニーズって給料は何日締めだっけ?
ちなみに漏れは電話はカンパーニュをよく食べるよ。食感が良くてウマーって感じかな。
54 :
FROM名無しさan:05/02/19 22:32:22
>>52 ラザニアはプリパレしてあれば楽かな。
マイクロとオーブン使うのは、他にあんまりオーダーはいってなければほっとけば
良いからあんまり面倒じゃないかな〜
>>53 うちは月末締めですよ
55 :
FROM名無しさan:05/02/19 22:45:44
自由が丘どうよ?
56 :
FROM名無しさan:05/02/19 23:37:16
ちょっとお前ら、俺に吐かせてくれ。。。
*店長へ*
店長、貴方には色々言いたいことがありますが、少しにしときます。
突然のスケジュール変更で、ウム言わさず強引にしてくれましたね。
その挙句、「お前」呼ばわりもしてくれましたね。
今まで色々と我慢してきましたが、もうそれもこれまでです。
2月いっぱいで主力のバイトの子が抜けて人不足気味になるそうですね。
まぁせいぜい新入りでも入れて下さい。
自分はフリーターなので時間は作れますし、まだ1度ですが急な出動にも応じました。
まだ入って2ヶ月という短い期間ですが、一応お店のために、無理しつつ自分なりに頑張ってきたと思います
何よりこの俺が年下の奴に頭下げてるくらいですしね。
一応身分をわきまえて行動していますが、貴方のその態度はどうも我慢できません。
前の店長は、少しはフリーターのありがたみを分かってたようですよ。
「バイト初めてです」って言って入りましたが、そんなワケないでしょう?
まぁファミレスとかは初めてですけどね。(今までは肉体労働だったので…
初めてですって言うとだいたいその店での事柄が分かり、尚且つ丁寧な教育を受けれますし
何より貴方のような人間を判断することもできます。
「バイトってこんなもんなのか」と洗脳するつもりだったのでしょうが
そんな生ぬるい人生歩んでませんよ。
俺が毎日眠そうなのは、朝モーニングで入って15時から夜の23時ごろまで
ぶっ続けでクラブで回しているので、睡眠時間が削られてるんです。
まぁそのかいあってかこれからしばらくは、クラブのTMCやって生きていくんで
たまのライブ後にメンバ全員連れてそちらにお邪魔する事になるかもしれません。
その時は団体で行く事になるので、忙しくなるかと思いますがよろしくお願いしますね。
57 :
FROM名無しさan:05/02/19 23:38:55
*K/L、並びにキッチン、又はその他で世話掛けた方々へ*
今まで本当にありがとうございました
一応辞める時にも挨拶しますが、無論↑のような事は言わずにおきます。
まぁ多分(っていうか絶対)見てないと思うけどこの場を借りてご挨拶しておきますね。
本当にありがとうございました、感謝しています。
こんなバイトは初めてですんでいい経験になりました。
特にモーニングで、朝6時から一緒に入ってくださっている
“デニーズでのお母さん”本当に世話焼いてすみませんでした。
恩を仇で返す形になりますけどごめんなさい。
俺としては、あなたの事嫌いじゃないので
ずっと一緒に働いていきたいですが、このままあの店長見てると
自分でも自分が何するかわからないのでもう辞めます。
まぁあなたが俺の事どう思ってるか分からないので
こんな事言うのもアレなんですけどね。
どうせここ見てないと思うので、言っておきますよ。
とりあえず来月くらいまではやるつもりですけど
クラブの方優先でいくので、休み貰うの多くなるかもしれません。
辞める日までの短い期間だけですが
これからも頑張りますんでよろしくお願いしますね。
58 :
FROM名無しさan:05/02/19 23:44:33
後付けですが
高卒の資格持ってないと正社員登用されないそうですね。
まぁこんなトコの社員になる気はないですが
クックの方で本当に学歴が必要なんですか?
それって
言ってしまえば、自分の調理の腕は評価されないって事なんですよね。
まぁこの国が学歴社会だって事は分かりますけど
調理系統で学歴が必要とは思いませんでしたよ。
中卒で働けるトコ探して生きていきます
高卒の資格は取っとけと“デニーズママ”にも言われましたが
俺は学校の制度が肌に合いません、だから2回も中退してるんです。
嗚呼…ダメだ
今日はなんか俺変だ…病気だな
明日も6:00〜15:00だし、寝る事にするよ。
今日、すげぇ可愛いコが来た
んで俺がそのコの指導役になったんだけど
内心キタワァ━*゚*。*(n‘∀‘)η*゚*。*━!!!ってお祭り騒ぎ
どうしよう、ヤバイくらいカワイイ
アツいぜデニーズ!!
でもあんな可愛いんだから彼氏の一人や二人や三人くらい居るんだろうな…orz
60 :
FROM名無しさan:05/02/20 02:00:51
続けざまにキモイなこのスレ
61 :
FROM名無しさan:05/02/20 06:14:57
グレービー終わったぁ\(^O^)/
62 :
みんと:05/02/20 12:36:47
いつも、早番で店開けてるわたし。
爺婆しかこない…
老人ホームかと思う、、若さを吸われそうだ。。。
だからよゆーですっぴんで店開けてる。
デンワのとき眉毛描く。
バイト場カップルが4組もいるー。
その一人は自分が密かに好きだった人。
やめようかな
64 :
FROM名無しさan:05/02/20 23:02:37
>>24 シフト制だよ
面接の時に提出した希望のシフトが毎週同じように続いていく感じ
慣れてきたら社員にその都度シフト提出って事になるね
65 :
みんと:05/02/21 00:13:26
うちは、働いてる期間のなかで+*゚∀゚)*。_。)
普通7組(やめた人や別れた人含め)
不倫4組(笑)
…デニーズ不倫風味。
納品のおっちゃんとつきあったことある(笑)
>62
同意。
私は常にスッピンです…w
…そろそろ19歳になりますが何か…orz
すっぴんが一番かわいいんだけどなー
俺だけかなー
68 :
FROM名無しさan:05/02/21 12:17:38
フロントで4ヶ月目。週2で入ってるんだけど
この前キッチン回しをまかされやってみたけど
難しいんだね…。
ドリンクやスナッカーも同時にしなきゃだし
おかわり頼まれたり。
あげく先輩に遅いってキレられて
キッチンの人がわざわざ前にきて
ピッてやるやつやってくれちゃったし…。
むいてないのかな。
どれくらいやれば慣れる?
フロントなんだけど一人だけ相性の合わない人がいて困る…
挨拶しないし、ぶつかりそうになっても避けないし
注意されるのはいいんだけど一言多い(嫌味っぽい)し
もうどうしていいか分かりませんorz
その人が恐くてアフターのファウンテンとか作るの頼み辛い(;´Д`)
早くファウンテン全部作れるようにがんばろ。。
明日は久々に朝入りだー。
朝〜昼は多分夏休み以来だからテンポ忘れてそうで怖い。
朝って妙にジョッキでるよね。すぐ無くなる。
>69
そういう時はちょっと落ち着いて、「この人余裕のない人なんだな〜(pgr)」
みたくのんびり構えてみると意外と耐えられるw
ガンガレ!
72 :
FROM名無しさan:05/02/21 21:33:30
>>69 でも挨拶しない人ってたしかにいる。
これが高校生なら(むかつくけど)まぁ子供だしって思えるけど、
いい年した人が挨拶できないのは何故?と思う。
私の場合は他の店での経験があるから、多分その人にとってウザイ存在なのかな。
でもそんな露骨に態度にださなくたってさ。
新メニューの開始日がずれて喜べ…るわけじゃないのな
むしろ一週間後にまた新メニューかorz
ディナプレに向きが出来たとか言って、
ピーク中そんなの気にしてらんないよね
74 :
FROM名無しさan:05/02/21 22:49:05
みなさんに質問でつ。みなさんのとこの店長はマネージャールームで「昼寝」しますか?漏れの店の店長いつも寝てる・・・orz
75 :
FROM名無しさan:05/02/21 23:20:36
>>41 同じ地区だあ〜
その客(ちなみに常連らしい)DMに謝罪させても気がおさまらなくって
翌日どこかの店に抜き打ちで行って改善されてるかためすっていう話だったけど、
どうなったのかな?
76 :
みんと:05/02/22 09:26:13
69そいつもたいして仕事できないね。
本当にできる人なら下にも反感かわない態度で仕事すべき。
みなさんレス&励ましのお言葉ありがd(ノД`)
その人、仕事は私より全然出来るし学ぶところもいっぱいあるし
出来れば仲良くやっていきたいと思うんだけど・・・
とりあえず挨拶を返してくれるまでは私から声かけて、うちとけてくれるようガンガリマス(`・ω・´)
78 :
FROM名無しさan:05/02/22 22:16:57
ラーメンにうどんが3回も混入してた店舗ってどこだろ・・
79 :
FROM名無しさan:05/02/23 00:37:55
ランチの主婦好きになってしまった…どうしたらいいっすか! いっそのこと、告ってしまおうか
80 :
FROM名無しさan:05/02/23 02:56:40
>>33店舗によるのかもしれないけど
俺が逝ってるデニは高卒以上じゃないと社員になれないそうだぞ
店長直々に言われたんで間違っていない
81 :
FROM名無しさan:05/02/23 03:38:23
っていうか、新入社員はほとんど大卒じゃ・・・?
83 :
FROM名無しさan:05/02/23 20:23:27
その主婦、性格まじ可愛い〜 ファンテン作れなくて困ってる姿もカワイかった 怒られてぶーたれてる時も ヘコンデル時もかわいい 俺どーしよ どーしたらいい
『バイト→社員』なら高卒がいてもおかしくないんジャマイカ?
まぁ、こんな会社勤めてる奴は大卒でも大した奴じゃないだろ
馬鹿のほうが従わせるの楽だしな
そろそろバックレたい今日このごろ。
勉強する大学2年生はおかしいですかそうですか_| ̄|○
試験勉強で休みくれって言ったら「卒業?」って…
2年なのに試験勉強するのはおかしいんですかと。
そんなことをしてるからデニの社員にしかなれんのだろうとか
そんな暴言を吐きそうで自分が怖いです
86 :
FROM名無しさan:05/02/24 10:11:40
>>85 お前は俺か。
俺も今2年。資格の勉強の時間をとりたいのだが、週4くらいで22-7
勤務してたら時間なんて足りなくなる。
3月初旬で辞めるって言ったら、今は辞める人がいっぱいいて新人も
補充できてないから4月までは働けと。
店のために働いてるわけじゃないのに。
確かに人手足りなくて困ってるのは分かるけど、大学卒業する人間が
多いのは分かってたんだからもっと早く募集をしろと言いたい。
87 :
FROM名無しさan:05/02/24 17:10:37
なんか常連客でやけにえばった客がいる。
いつも決まったカウンター席に座って
店長がすごいへコへコしてるし
オーダーのしかたも『コントの赤』ってぽつりって言うだけで
ワインが酸化してきてるねーとか料理についてとか
色々フロントリーダー言ってきたり。
株主とかそんなでもないし
ただのハゲのオッサンなのに
なんであんなみんな気使ってんだ?と思う。
常連ってだけなのかな?
88 :
FROM名無しさan:05/02/24 18:16:21
タバコ
同じ部屋で、喫煙している人の隣に座っている人は、受動喫煙で1/5本〜1/3本
分の煙を吸わされている。
喫煙席・禁煙席のように「分煙」をしている場合でも、禁煙席でも1/10本分の
煙を吸わされています。
90 :
FROM名無しさan:05/02/24 23:24:21
>>88 だから?そんな分かりきったこと今更語られても。
91 :
FROM名無しさan:05/02/25 02:38:47
一日に何度も「〜お願いします」を言うあなた。
自分で覚えようという気はないのですか?
もう切れてしまいそうです。
92 :
FROM名無しさan:05/02/25 05:01:59
いらっしゃいませ、デニーズへようこそ〜♪
93 :
FROM名無しさan:05/02/25 15:50:30
従食でとんかつ定食頼んだら
皿に乗ってるのカツとキャベツだけだった
手抜きするなよ。・(ノД`)・。ウワァン
94 :
FROM名無しさan:05/02/25 16:19:37
ライナーのプリパレ12枚をケチって節約しようと思ってたのに
デンワで中華定食を頼まれ、貴重なライナー消費…
あとでその人の下げた皿見たらライナー残してあって殺意を覚えた
食わねぇなら抜けって言えよ!!チネ!!!
同じ人の今日のデンワが、かき揚げうどんと鮭飯の情報・そばと蔵王菜ご飯
そのときモーニングが立て込んでて、でも私と新人しかいなくて
デンワ入ってから相当時間が経ってて申し訳ないから
新人に「そこのかき揚げ落としてタイマー30秒かけて、白丼にうどんつゆを…」となんとか作ってもらった
…でも、そばというのを忘れていてウッカリうどんで出しちゃったんだよ
したら「えー、これうどんだよー。そばで作ってよぉ」って言われてさぁ
オーダーならともかく、デンワなんだからいいじゃん!!と思って
「うどんじゃだめですか?」って聞いたら「えー、そばがいいなぁ…」との返事
見せ付けるように白丼ごとゴミ箱に叩き込んでやった大人気ない私orz
新人ちゃん、ごめんね、せっかく作ってくれたのに…
ちゃんと白丼は拾いました
>>94 お疲れ様です。。私もあんまり人の事言えないかなぁ。。
私も、うどんより蕎麦が好きなのでいつも情報付けてお願いしちゃってます(;´Д`)
でも、こないだキッチンの人が間違えてうどんで作っちゃって、、
でもせっかく作ってくれたんだしもったいないからそれ食べましたよ。
そしたら案外うまくてびっくりw もちもちして結構歯応えあるのね。
オーダー間違いでもしない限り食べる事無いからなぁ。
たまにはうどんもいいかもと思いました まる
今日面接行ってきました。即決で決まりました。
3月からバイト開始らしいけど、自分にできるのかどうかとても不安。
初めは覚えることが多くて大変だろうけど、がんばってって言われたけど大丈夫かな・・・。
97 :
かなやん:05/02/25 19:19:18
わりと最近デニでフロントのバイトを始めました。
昨日は8時間拘束の45分休憩(30分デンワ、15分ブレイク)だったのですが、
その休憩の入り方にかなり不満を覚えました。
というのは、働き始めて1時間45分でデンワが入り、デンワ終了後1時間15分で
ブレイクを入れられたのです。おかげで終わりまでの4時間15分はずっと働きっぱなし。
ていうか、これって2回の休憩を入れる意味あるのか?とか、本気で思いました。
まあ意味なくはないでしょうが…。どうなんでしょう。
しかも後半4時間はわりと暇だったし…。
こういうのってアリなんですか?文句いっちゃ駄目なんでしょうか?
休憩は暇な時に行くものだよ。
それに、大抵みんな後に行きたがるから新人からまわされちゃうね。
まあ確かに残りの4時間ちょいはつらいけど、
例えばあなたがブレイクを断ったとする。(「もうちょっと後が良い!」とか)
でも、もしその後ずーーっと混んでたら他の休憩も回せないよね?
あなたのブレイクはあがり前になるかもしれないし。
それはそれで文句言いたくなるでしょ?
行ける内に行っとくのが正解!
マジレスすまそ・・・
99 :
FROM名無しさan:05/02/25 21:25:12
みんな今日もオツカレ〜(・∀・)ノシ
ちょっと思ったんだけど、今日のシフト私が9〜21で店長が12〜21だったんだ。
別の日は、私が11〜21で店長が11〜20。
…何かがおかしいと思うのは自分だけか?w
ちなみに私ふつうのユニット社員でつ。
100 :
FROM名無しさan:05/02/25 21:35:58
この間、バイトやめるって言ったらマネージャーと店長に止められた…私フロントのベテランの人に嫌われててしかも、あまり他の人とも打ち解けれなくてホント辛い。これからどうしよう(-ω-;)
101 :
メルバ:05/02/25 23:28:03
今日すごい忙しかった…
ファウンテンが遅くてクレーム出されちゃったよ
とりあえず、辞めるにはどうしたらいいのかと辞める宣言を考えてるが、
3月になって辞めたい人が増えてて早く言わないと危険な予感・・・。
まあ…短期間に味噌汁&豚汁ぶちまけた私だから、あっさり辞めさせて
もらえる…よね…?
辞められなくても、大学授業あってとてもじゃないけど出られませんが。
久々に昼入ったら、昼のおばちゃん達に妙に気に入られたっぽい・・・・。
デンワで丼物頼んだらラーメン丼で出てきた。ご飯がいっぱい。
おいら最近少食気味なんだが・・・・・がんばって食べたけどさ。
>>102 どーしても辞める!って思ったら、シフト入ってない日に
電話一本入れて辞めちゃってもいいと思う。
こう言っちゃアレだけど、バイトなんだし。
今度からバイトする予定です。
従食は、バイト代から380円引かれると聞いたのですが、それは、何回従食食べても、月に380円払えばいいということでしょうか?
それとも、380×(食べた回数)という計算でバイト代から引かれるのでしょうか??
どなたか教えてください。
105 :
FROM名無しさan:05/02/26 11:51:58
キッチンの奴ら苦手だからウィンド作業しにくい。
従食残すのって失礼?
107 :
85:05/02/26 13:41:59
>>86 ( ゚∀゚)人(゚∀゚ )ナカマー!
まだ自分は辞めるって言ってないが、引き止められそうな悪寒。
高校2年生が2人もいるし…その他に深夜ずーっとやってた人も
辞めるって言ってるし(まあ自分は深夜じゃないからいいけど)
ていうか週422-7ってすごい…
自分、そんなことしてたら学校に遅刻する_| ̄|○
虎ノ門店の人いるかな?
109 :
FROM名無しさan:05/02/26 16:48:35
戸塚駅前〜(゜∀゜)⌒
うちの近所のデニーズだけでしょうか?
「鶏の唐揚げみぞれ和え」を頼んだのですが、
唐揚げがひどくしなびてて、ボリュームが無いのです。
うちの大学の唐揚げ(¥80)のほうが価格も味も勝っています。
比べる物が間違ってるだけか・・・・
貧乏とかたたかれそうですが、料金のほうも。
単品の鶏の唐揚げが¥400程度ですが、
それに大根オロシとしなびたブロッコリーとキャベツを加えただけで
¥400円以上もはね上がるのはどうかと思いました。
料金高い分、サービスがいいって訳でも全然無かったし。むしろわr(ry
向かいのサイゼが、こんなにも輝いて見えたのは生まれて初めてdeath
北大森店の人いるー?
湘南台
113 :
FROM名無しさan:05/02/27 02:44:05
いっそどこかの店でオフ
114 :
FROM名無しさan:05/02/27 03:07:34
>>97みたいに休憩時間のことでアレコレ不満もたれても困る。
出勤時間も退勤時間も違う何人もの人たちを、どうやってピークを外して
行かせるのか、こっちだって考えてるんだからさ。
115 :
FROM名無しさan:05/02/27 09:41:52
休憩は、能力も考えないと回らないしね。
私は休憩回せるほど力ないけど、例えばオーダー取れない人
ばっかり残して他休憩行っちゃったら、どうしようもないわけ
だし。
休憩って言えば…
自分はデンワ出てから1時間、新人さんに「オーダーお願いします」
って団体オーダーお願いされ続け、マネージャーにその度に
「出すだけにしといて」って言われて行けなかったことある…
店長には怒鳴られるし、ビビンバーグ固まってるし…マイクロで
あっためたらカピカピになってて泣けた(;つД`)
うちは暇だからブレイク回されまくってるけどね
17‐0で実働3時間とかたまにあるしwかえりてーよ
117 :
メルバ:05/02/27 21:43:42
エンプロ代節約したいんだけどカップラーメンとか持ってっちゃダメかな?
人が足りなくて必死こいてヘルプとかかき集めたのに売上落ちたなぁ〜。
ま、ヘルプにサボっている事を指摘されて逆ギレ起こすような人間しか残らないようじゃ
売上なんて伸びるわけねぇかw
>117
カップラーメンはさすがにダメでしょ?パンぐらいにしなされ。
>>177 いいんじゃない?
うちの店では食べてる人がいた。
新しい店長、テンパるとやつあたりしてくるからヤだorz
前の店長が恋しいよ。。
もう辞めようかな。
3月からデニのパート始めます。
おだやかな人達に恵まれたいなぁ。
きつい仕事はガンバれるけど、きつい人間関係は改善されないからな。
123 :
FROM名無しさan:05/02/28 10:47:12
人間関係は運もあるからなぁー。
自分の経験では繁盛店は従業員数が多いだけに、
癖のある人が何人かいて大変だった。あと派閥もあったし。
今働いてるとこはヒマでアットホームな雰囲気なんだけど、
仲良しこよしするのが多少うざく感じる時がある。
124 :
かなやん:05/02/28 20:05:24
>98さん
答えてくれてありがとうございます!
飲食店の宿命ですね…。辛いけどがんばろうと思います☆
昨日、キャラパン券66枚回収…orz
126 :
メルバ:05/03/01 12:48:28
>118>119
サンクス
従業員20パーセントオフのやつ期間短すぎ
18日〜28日で10日間だもんな、しかも2枚使えと。
昨日家族と一緒に自分の店に飯食いに行ったよ。
一枚は使わなかった。
せめて一ヶ月欲しいなー。
128 :
FROM名無しさan:05/03/01 21:35:29
長野Kの店長ってどうよ?
129 :
FROM名無しさan:05/03/02 06:39:52
2月からバイトはじめたんだけど、
客に対する従業員少なすぎだとおもいませんか?
ランチ時でまともに仕事教えてもらえず、
全力で頑張っても評価されず、
ミスすると嫌味を言われるので、辞めたいです。
嫌味っぽいいい方ってほんと腹がたつし悲しくなるよね(ノД`)
自分が至らないから怒られるのは分かるけど、もっと言い方があるだろうっていつも思う。。
新人をストレス発散の対象にしないでくれorz
キッチンで、手つき流しに投げたり、オーブン思いきり閉めたりする人、、、
てめ〜、忙しいのはオマエだけじゃね〜んだぞ!!
人にあたったり物にあたったりするのどうかと思う
132 :
FROM名無しさan:05/03/02 15:36:18
>130
ありがとうございます!!
ちょっとだけ続けてみようと思います。
でも覚えること多いし、テンポ早いし・・・。
慣れるのかな〜〜?
ずっとモーニング&ランチ帯で入ってるんだけど、グレービーに変えようか迷い中…
深夜〜朝ってどんな感じなんでしょう?お店にも依るだろうけど。
特に何か覚えなきゃいけないことってありますかね?
134 :
メルバ:05/03/02 16:54:40
今からいってきます
135 :
FROM名無しさan:05/03/02 21:34:45
居酒屋でバイトしてますが、店長以外みんなバイトで仕事も満足に教えてもらえず、
店全体が綱渡りのようにまわっている状態と、
従業員の質の悪さに嫌気がさしてデニにバイト替えしようと思ってます。
デニーズには各店に店長以外で何人くらい正社員がいますか?
どの時間にも責任のとれる正社員はいますか?
>>133 Gは締め作業、補充、清掃メインになります。
ランチピークをこなせる人なら大丈夫だと思いますよ!
各店舗の売り上げ規模によるから一概には言えませんが、
基本的に朝方には一人営業になると思うので
思わぬ団体やら何やらが来ると作業が進まないので大変です。
>>135 現在居酒屋勤務ということは、デニーズでもディナー希望ですか?
社員の人数は、店舗によりますが店長+2〜3人が多いと思います。
早朝、深夜には正社員のいない時間もあります。
バイトが数人入っている時間なら、時間帯責任者(シフトリーダー)という
者がいると思いますから、何かあった時にはお願いできますよー
うちは店長入れて社員2人だよ・・
よって、社員いないことなんてしょちゅうだよ。
138 :
みんと:05/03/03 06:01:12
どこも大変ですねえ…
上で泣いてるトレーニーさん、わからないことがあったらきいてください。
店によることもあるかもしれませんがわかるかぎり正式なやり方を教えます。
>>136様
今まで朝7時〜昼過ぎ(14時〜17時)くらいまでのシフトでやってきたので、
朝の大変さは良く存じておりますw
参考にさせていただきます。ありがとうございました(-人-)
今日DQNなお客がきた
なんていうか「かわいそうな子」と思ってしまう
オッサンだったけど
あー無駄にゲストカードとかよこしてきそうだなー
141 :
FROM名無しさan:05/03/03 23:22:58
新メニューあんまり出ないなぁ…オムライスがやたら出たけど
新メニュー云々よりスピードオーブンの温度変更がウザい…スピードオーブンの意味ねぇ〜(;´Д`)
ノーマルより遅くなってるしなw
今の新メニューはいいけど来週が恐いな
143 :
FROM名無しさan:05/03/04 11:24:22
いつのまにか日曜ディナー入れられてた
無理だっての。
今週はでるとして来週のシフトでちゃってるけど
休み申請すれば休める?
自分スケジュール変更多いから(学校の都合で)
あんま変えると嫌がられるかな。
144 :
みんと:05/03/04 11:59:42
如何しても無理なら便利に使える奴、とか思われないうちに言ってもいいのでは!?
わたしは身体弱くて今のスケジュールに限界を感じて、週25時間にして!!休憩つく長さにして!!14時にはあがらせて!!と、スケジュールつくりづらい言い方しました。
…切羽詰まって人が居ない店なので、文句言わず最新のスケジュールはそうだしてくれました…
145 :
FROM名無しさan:05/03/04 15:54:05
雪だ〜。超ヒマ…。。
リアルに休憩ちぅ。
なぜか店長が金柑くれたよ(*つ∀;*)ウマー
146 :
FROM名無しさan:05/03/04 17:25:54
うちの店も超・超ヒマ〜だった。午後一時に20分くらいノ−ゲスになった。
ありえな〜い!!
店長使えないときって本部に文句言えないのかな
さすがにノーゲスはないなぁ。1回体験してみたい。
今の店長は、洗い場が崩壊してる時に手を貸してくれるからちょっと好きだ。
149 :
FROM名無しさan:05/03/04 23:03:46
>146
昼間にノーゲスいいなぁ〜w
うちは朝8時台に1時間近くノーゲスだったらすぃ…。(゚д゚)アリエナイ
今からシュキーン
雪もやんだし、今日は忙しい・・・かなあ?(;´Д`)
151 :
みんと:05/03/05 08:33:18
きのううちもなったよ。
キッチンの子が雪かきさせられてて(キッチンひとりフロントひとりなのに)リオーダーでライス(焼鮭朝食に)だったから、ワンゲストだし、キッチンに走って盛って来た…。
152 :
FROM名無しさan:05/03/05 14:00:51
誰か10日からの新メニューの作り方教えて下さい。
スープウォーマーの蓋壊しました(´・ω・`)ショボーンアイスクリーム取ってお皿にパカッてやるやつ壊しました(´・ω・`)ショボーン
触っただけなのになんで壊れるの・・
連続で壊したからみんなに白い目で見られるし。
店長ごめんょm(__)m
来月やめる先輩の送別会をやるらしいんですが、私が行ったらみんな引くと思う。でもお世話になった先輩なので行かないと失礼だし『何で来なかったの?』なんてことになる。よければどなたか相談にのってください。
>行かないと失礼だし
なら行けばいーじゃん。
飲み会程度行かなくっても「なんで来なかったの」なんて言われないだろー・・・
実は先輩のこと好きだったんですが、負のオーラを出してる私が行くとまわりのテンション下げてしまいそうで…。やっぱそーいう奴って迷惑ですか?
157 :
FROM名無しさan:05/03/05 23:07:58
ディナー入ってるオバ厨が原因で高校生バイトが自殺未遂しやがった。
鈍くさいからオバ厨と社員が一緒になってぶち切れまくったら
帰り道、自転車ごと崖下に突っ込んで行ったらしく
搬送先の病院の医者からオバ厨を名指ししていると電話があったんだよ。
ちなみに電話を最初に受けたの漏れ。
翌日、UMが社員全員とオバ厨をしょっぴいて事情徴収してた。
だけどUMも甘いよな。バイトとはいえ仕事なんだしさ
メンヘルなんていらねーよまったくよ〜
今日、その高校生は出勤して来たんだけどオバ厨見るなり
べそべそするし、社員(女)が「怖くないからね〜」なんてなだめるし
AUMは「あの人(オバ厨)とは別のシフトだから〜」って言うし。
どっちもどっち・・・だろうな
つーか自殺未遂してまでよく来るな、、、
161 :
メルバ:05/03/06 08:41:57
うちの店長 言葉のセクハラがひどいんだけど
>161
うちの副店長もやばい。。
エンプロイで下ネタ発言しすぎでひくわ…
バスタブ置き場しめてると「パンツ見えそうだよ?」とか言ってくるしorz
163 :
FROM名無しさan:05/03/06 17:55:25
うちの従業員もひどいが。
「ナプキンないんですけど」「お前の使えば」
「ザーメン一つお願いします」
「ひじきないから、俺の使ってください」
「バナナないから、俺の使ってください」
164 :
FROM名無しさan:05/03/06 21:11:59
ニューオーダーです♪
7 牛ロース膳
2 苺ガレット
5 デカパンケーキ
続いてオーダーです♪
4 とんかつ定職
2 かつとじ膳
2 クラブサンド
2 BLTサンド
続いてオーダー…
3 とんかつ定職
1 ラザニア
2 蟹ドリア
1 エビグラです
165 :
FROM名無しさan:05/03/06 21:23:24
フロアの女はナイスな胸してるのが多くないか?
マジ後ろから揉みまくりたいぜ!
166 :
FROM名無しさan:05/03/06 22:05:41
今の女のフロント制服って体のラインがすごい出るから
男たちが胸に目やってくるのがよくわかる。
ブラの花柄とかのレースも透けるしね…。
167 :
FROM名無しさan:05/03/06 22:08:02
ナイスです。
168 :
FROM名無しさan:05/03/06 22:41:21
釣りでも何でもなく普通に女性からセクハラされてる私(♀)は一体どうすればいいんだろうor2
軽くおしり触られたりスカートめくられたり意味なく「可愛いねぇ〜v」連発…。。
仕事してよ…。
169 :
FROM名無しさan:05/03/06 22:44:49
ナイスです。
170 :
FROM名無しさan:05/03/06 22:46:29
バイトの女の胸を見てるとムラムラしてくる。制服着せたままセークスしてぇ〜
171 :
FROM名無しさan:05/03/07 00:06:49
胸が無い私は逝ってきます…orz
172 :
FROM名無しさan:05/03/07 00:09:25
>>171 そんなことありませんよ。
ナイスです。
173 :
FROM名無しさan:05/03/07 00:26:45
うちは、ランチ主婦で、むっちりデカパイで、
そそる人がいる。
僕に甘えた感じが、またかわいい。
子持ちと聞いてびーくりす
174 :
FROM名無しさan:05/03/07 00:36:01
その人妻さぁオナペットにしてる?
175 :
FROM名無しさan:05/03/07 00:49:59
どこの店?
176 :
FROM名無しさan:05/03/07 00:56:00
もちろんさ〜 こないだ制服発注ミスで、
ワンサイズ下来てた
おーぱい くーきり 僕が来ると嬉しそうに
しちゃって もうおーぱい モミモミしてーよー
177 :
FROM名無しさan:05/03/07 01:02:22
東京のs区某店だよ〜ん 他店舗にも、そそる
主婦はいるかいな?
細身好みな自分としては、ウエストがキュッと締まってて抱きしめやすそうな子きぼん。
なかなかいねーけどな。。
うちの店の女、みんな逞し過ぎorz
179 :
FROM名無しさan:05/03/07 01:27:01
そうそう豚みてーのなんか見てられねえつーの。
ウエストがキュッ・胸がボン・コレだね。
180 :
FROM名無しさan:05/03/07 01:30:34
その主婦は、結構デカイぞ
おーぱいは、もちろんデカくてそそる
そしてウエストくびれてる
何より僕に、懐いてかわい ニヘラ〜
181 :
FROM名無しさan:05/03/07 01:33:00
182 :
FROM名無しさan:05/03/07 01:49:52
教えたらどーする?
183 :
FROM名無しさan:05/03/07 02:09:55
お前ら逝ってこい
184 :
FROM名無しさan:05/03/07 02:23:44
S区某店、何とか飲みに誘い、一気に攻めてみるぞ
腰とか腕とか、軽く触っても嫌がらず、
照れた素振りで脈ありだと‥
不倫は初体験。歳は若く感じるが、30くらい
僕は21 いけると思う
185 :
FROM名無しさan:05/03/07 02:40:29
俺の店のランチは、本場の、おばちゃんばっか!
186 :
FROM名無しさan:05/03/07 02:53:50
187 :
FROM名無しさan:05/03/07 02:55:38
今デニーズから帰ってきますた
188 :
FROM名無しさan:05/03/07 02:59:13
了解っす 君はどこの店?
おかえりなさい。
190 :
FROM名無しさan:05/03/07 03:05:41
ブレイクでーす
191 :
FROM名無しさan:05/03/07 03:29:13
すげぇいい匂いするウェイトレスさんが居る
しかもカワイイんだコレがまた‥
んで、あがりの時に洗濯物入れるカゴの中身たら
その人の名札付いたままの制服があったんだよな…
一瞬「持って帰りたい…」って思った俺は逝って良し人種ですか?
192 :
こけもも:05/03/07 06:04:25
わたしは21で、ラストやってた人と不倫してたことあるよ。
制服のまま、ってのもアリ…
…制服燃えるの!?なえない!?
虎ノ門店の人が可愛いよ!マジで惚れそうだったよw
194 :
FROM名無しさan:05/03/07 10:01:30
早朝 冷蔵庫の中でクンニされて熱くなりました
195 :
FROM名無しさan:05/03/07 10:12:17
店の中でハメた奴・ハメられた奴いる?
196 :
FROM名無しさan:05/03/07 12:14:25
お前ら逝ってこい
197 :
こけもも:05/03/07 16:30:02
あるよー。更衣室、エンプロイで不倫ハメ…
今思うとデカいけどはやかったなぁ…
キツい、すごい、今まで経験したことないよ、こんなの(←ま◎こ)とはいってたけど。
198 :
FROM名無しさan:05/03/07 21:50:09
流れ切ってすいません。。
先週からバイトを始めました!が、まだわからないことだらけです…おかわりを聞くタイミングがつかめない…
199 :
FROM名無しさan:05/03/07 22:17:13
>198
大丈夫(・∀・)そのうちわかるようになるよ!
200 :
FROM名無しさan:05/03/07 22:26:46
また、流れかえましゅ〜俺の店にもいるよ
おっぱいは小振り、でもアイドルばりの、元主婦‥
でもフリーター君と不倫の末、バツイチ。
性格は根悪 なれの果て
亀ですが、、
鉄板が10枚ぐらい入ったバスタブを、カートに乗せないでディッシュまで運んだり、
おしぼりを5袋ぐらい一気にフロントに持って来る私(♀です)はこのスレ的には逝ってきた方が良(ry
見た目逞しいよ…。
肩とかムキムキしてまつw
明日久々復帰です
でも、ほぼ未経験のランチピークに突っ込まれる…
ランチメニューってグランドと何違うっけ?
そして…
シューパルフェの作り方よく分かりません_| ̄|○
助けて…
因みに自分もおしぼり5袋くらい一気に持ってきますw
デニでバイトしてから腕が太くなった…
でも、腱鞘炎にもなった…
203 :
201:05/03/07 23:24:27
>202
ナカーマヽ(´д`)人(´д`)/
シューパルフェちょうど今日教わったばっかりでつw
下からストロベリーソース→バニラアイス(レモン型)→バナナ→
シューのヒールに60番でバニラアイス←を2つとクラウンを乗せて(メニューの写真みたく)→
真ん中にホイップをバラ状に→ストロベリーソース1/2oz→パウダーシュガー→ミントの葉でおkです。
塚、シューパルフェ(゚∀゚*)ウマーでつねw
ランチはグランドと違ってパンかライスがセットでついてるメニューが多いですよ。
長文+変な改行スマソ。
204 :
FROM名無しさan:05/03/07 23:25:32
デニーズとかファミレスって物覚え悪い奴でも料理できるかな?
205 :
201:05/03/07 23:26:39
書き忘れ。
ランチはドリンクセットが値段違いますたよ。
グランド→260円
ランチ→170円
ハンディのキーも違います。
206 :
FROM名無しさan:05/03/07 23:29:18
>204
フロントはとりあえず体があれば何とかなる。
キッチンはメニュー覚えないとちょっとキツい。
…らしい。
聞いた話だけど。
201さん
勉強になりますた(*´Д`)
泡雪もおながいしまつw
って、私202さんじゃないけど。
ファウンテンほとんど作れない使えないフロントです。
普段DLやることが多いんだけど、朝とか人がいないと有無を言わさず作る羽目に・・・
ミニチョコとキャラパンくらいしか満足に作れないorz
209 :
メルバ:05/03/08 00:06:02
>207
泡雪は
Sスライス1oz→ミルクプリンを四等分→ナタ子シロップ切2oz→苺1個1/4×2(例えずらい)→【100ccの低温殺菌牛乳をフォームミルクにしたもの】→中央に苺ソルベ→左に先ほどの苺の半分→ミントっぱ
メルバさん(ノД`)アリガトデス
苺1個4/1×2って、1個を4等分にしたものを2個、ってことでショカ?
縦に(細長く)4等分でいいのかな・・・
今度バイト出た時メニューしっかり見ておきます。
でも手順は分かりました(*´▽`)
211 :
FROM名無しさan:05/03/08 00:23:22
212 :
メルバ:05/03/08 00:25:10
>211は私です
てか全然1/4じゃなかったねorz
コントとフォルタンの味の違いがわからん。
214 :
みんと:05/03/08 04:23:07
198の人おかわりは、
グラスがほぼからになったら、(冷たいものはわかりやすい)通りすがるふりをしてカップをのぞく、もしくは、お客さんのカップの角度で中身の量を知る(だからコーヒーの方が高度かな)。
切羽詰まってご飯食べてたり、お話しているところは、そうっとしておいて、目で合図がもらえる位置へ、ちょくちょく行きましょう。
215 :
201:05/03/08 10:59:18
今さらだけど…
最後のストロベリーソースの前に苺乗せるの書き忘れたー!!orz
みなさんすみません。
逝ってきます。
216 :
マグ:05/03/08 14:44:00
すみません、デンワってどうやって行けば良いんでしょうか??
食べたいモノを選んで、その後はどうすれば良いんでしょうか…
今度初めて9時間入るんですが、入った時にさらっと言われただけでもう覚えてないんです。。
聞けば教えてもらえると思うんですケド、その入る日がすごいこわいK/Lと一緒なんで…
お願いします教えて下さい><
亀だけど、不倫は止めといたほういいよ。
他人をとことん不幸に追いやって、あとで自分の人生にも響くよ。
どうしてもと言うなら止めないが。
218 :
FROM名無しさan:05/03/08 15:19:54
アルバイト合計4日目てす。
学校で足をくじいてしまい、今日のバイトを休みたいのですが、
店に電話して、誰に休む事を伝えたらいいんでしょうか。
教えてください、お願いします。
219 :
FROM名無しさan:05/03/08 15:25:58
茶パツでパーマかけてるショートヘアの女子高生フロントがいるんだが
ああゆうのって店長は許してもたまに来るお偉いさんとかには
不評ってか怒られるんじゃないの?
220 :
FROM名無しさan:05/03/08 17:19:53
>>213 深夜に来た客が、「どう違うの? ああいいや、両方持ってきて!」
とフォルタンボトルとコントボトルを注文してきた。
金持ちだね。
221 :
FROM名無しさan:05/03/08 19:58:34
>216
食べたいもの選んでハンディで打つ。あるいは打ってもらう。
自分のご飯が出たら、多分リーダーの人に「行って」って言われるから
「電話はいります」って言って休憩開始押して、食事カード通して、自分のカード通す。
私の店は電話の前にトイレチェックしに行くんだけど店共通かは分からない。
222 :
FROM名無しさan:05/03/08 21:15:08
じゃがいもガレット…ターンできねぇぇぇorz
いや、あれには参りましたよ。モーニング潰れるね。
なんとかターンしたあとには、ガレットが3分割されていたYO
ウマーだったけど…
え?モーニングもメニュー変わるの?
224 :
FROM名無しさan:05/03/08 22:16:33
変わるよ馬鹿
225 :
FROM名無しさan:05/03/08 22:51:33
そ、そんなボロクソ言わんでもorz
週末土日しかシフト入ってないから分からなかったよ。。
>>201さん、ありがとうでつ(;つД`)
なんとかランチ乗り切れました。
そしてファウンテンは作らずに終わりました。
明日はディナーです…滅茶苦茶なスケジュール組みはマジ勘弁…
いくら春休みだからって体内時計狂うのはいやだよー…
228 :
FROM名無しさan:05/03/09 01:19:52
ファウンテン嫌がる人ってなにが嫌なんだろ。
軽く、お願いしまーすなんて言ってくるけど、
こっちはお前よりオーダーかかえてるんだよと言ってやりたい。
いや、明日こそ言ってやろう。
229 :
FROM名無しさan:05/03/09 02:45:10
今日、新入りが初バイトにやってきました
うはwwwwwwwwww彼、多分すぐやめるねwwwwwwwwwwwwwwwwおkwwwwwwwww
230 :
201:05/03/09 10:21:58
>227
良かった良かった。
そしてスケジュールの件ハゲドウ!!
私はフリーターなんで、すごい時は11〜22→6〜15→18〜22なんてシフトも…orz
さすがに自分を誉めてやりたいw
来月からは学校行くからこのシフトとも無事おさらばの予定です(`・ω・')
>>229 ごめwwwww学校優先させるからやめるねwwwwww
232 :
FROM名無しさan:05/03/09 21:59:31
出会いありそーだよなぁ・・・。
今のバイト辞めてデニーズでバイトやろーかなぁ・・・。
233 :
FROM名無しさan:05/03/10 01:12:57
新メニューか・・
店長キレまくりになりそうな悪寒
234 :
FROM名無しさan:05/03/10 10:15:44
東京大○北店のT田さんって子がかわいいよ。
235 :
FROM名無しさan:05/03/10 10:35:42
236 :
FROM名無しさan:05/03/10 12:26:07
なんだよデニーズ
゛目で楽しむ御膳"みたいなの追加しやがって…
フレンチトーストもわざわざ真っ二つにしないといけないし…
お前、デニーズは“和食 さと”と違いますよ?
アホみたいな新メニューしか思いつかん本部の人間どうにかしろよ…
237 :
FROM名無しさan:05/03/10 13:15:53
本部のヤツアホだな…
なんで普段平日ディナーなんて満席にもならない店に新メニューの日に
限って30名→16名の団体が3時間の間に来るんだ_| ̄|○
しかも、休日ディナー以上の勢いで客来るし…
平日のつもりで用意していたから、いろんなものが足りなくなる…
(ストロベリースライスの解凍済みのものがなくなった…)
そして、こんな日に限って迷惑な客ばっか…
明日12-21とかヽ(´Д`ヽ)(/´Д`)/イヤァ〜ン
239 :
FROM名無しさan:05/03/11 02:20:45
SSなら流水でなんとかなるじゃん。チョコケーキや花クラウンのが痛いよ…(;_;)
240 :
FROM名無しさan:05/03/11 04:06:10
本部の馬鹿は現場のつらさや大変さがわかってない
241 :
FROM名無しさan:05/03/11 06:31:28
1週間くらい前に、「今月いっぱいで辞めます」って突然言ったら
「ダメだよ〜君、メインなんだから今抜けられちゃあ困るよぉ〜
今の新人が使えるようになるまで居てもらわなきゃ困るってw」
店長、法律的には2週間前に辞める事伝えてれば問題ないんですよ?
んで、そっから店長の俺に対する態度がなんか激変して笑いそうになった。
さらに昨日スケジュール見たら目一杯入れられてるwwwww
アホ店長うっはwwwwwwwwwwwwおkwwwwwwwwwwww
242 :
FROM名無しさan:05/03/11 07:43:54
激変(笑)…
うちはからだ弱くてこのところ体調悪くてしょっちゅう早退。でもスケジュールは組まれてる……殺されそうだ
>>239 因みにクラウン、ハートパイもなくなってた…
ファウンテンには入ってなかったけど、オーダー分の
クラウンがなくて、ガレット頼んだお客さんが「まだ
ですか??」を何度も…orz
結局1時間後に提供でした…
フラクラなんか5分でできんだろ、忙しすぎて頼めないは却下な
あとここだけの話ハートパイはフタ梨3:30でいける
スピードオーブンはしらね
246 :
FROM名無しさan:05/03/11 15:55:39
クラウンってガレットにつかうやつも花にしてる!?うちは板状にしてるよー。キッチンが楽するためらしい…。
247 :
FROM名無しさan:05/03/11 16:41:01
ハートパイ、スタンダード通りに作ったら真っ黒になるよね・・
>>246 キッチンがクラウンのプリパレもやってくれるの?
248 :
FROM名無しさan:05/03/11 18:28:21
皆さんサーロの売れ行きどうですか?私昼シフトなんだけど、
昼からサーロなんて…って感じでお客さんたちなかなか取って
くれにゃい。。。
ウチはけっこう出てるよ!昨日はディナーの時点で在庫なくなったし…今日も多分なくなる
昨日は一気に七枚入りやがりましたよ(ToT)
>>246 ええっ!?
板状ってどうやって焼いてるの?
くわしく教えてください。
byグレイビープリパレ要員
>>248 うちの店も肉系結構出るよ@新宿某店
朝昼構わず、てかまさに明日の朝なんて金曜明けでホストとか水ねーちゃん多いんだろうなー。。
朝からサーロインやら一口ロースやらオムライスやら、壮観ですw
でも寝不足気味で朝から肉のコテーリした臭いかいでると、運びながらウップってなりますorz
肉は出なけりゃ在庫をデンワの時に食えるからなぁ…
253 :
FROM名無しさan:05/03/11 23:58:40
フロントって髪の色ダークブラウンならオッケーだから
少し染めてピンクダークブラウンてのにしてもらった。
ほんのり赤茶っぽい。
そこまで明るくない。
今日バイト場行ったらFLのオバに
「染めたの?ふーん…」 って言われて
すんげー冷たくされ続けた。
254 :
FROM名無しさan:05/03/12 01:48:36
それは「なによ。若いからって色気づいちゃって」
っていうババアのひがみにしか見えないね。
そういう人の思考回路が理解できないよね。
がんばれー
七日にデニのキッチン辞めますた。
色々楽しかった気がする。特に店長ありがとうございました。
俺辞めてディナー・深夜帯の人数はトレーニー含めて四人だから、これからのディナー・深夜帯は適当に乗り切ってください。
まぁ、俺だったらなんて考えたくもないけどね。辞めてよかった
256 :
FROM名無しさan:05/03/12 10:42:22
板のクラウンは、セルクルつかわないだけだと思う。。
クラウンはキッチンがやるよー。バターにつけるとこから全部。フロントが数言って、キッチンがしぶしぶやるかんじ。
……でも海老サラダはうちがやりますからΣ( ̄□ ̄|||)手つきに材料ボーンってだされてあとはうち。
257 :
FROM名無しさan:05/03/12 12:05:19
春野菜ハンバーグ(゚∀゚)ウマー!
258 :
FROM名無しさan:05/03/12 18:37:27
>>249 >>251 イイナー!頑張ってランチにいっぱい売らないと!
うちの店は和ハンかジャーマンに流れていきますよ…(ーー;)
サーロイン、20時半に50枚完売しますた
明日は60枚だそうです
@川崎市某店舗
260 :
FROM名無しさan:05/03/13 04:20:52
バイト終了帰宅age
261 :
FROM名無しさan:05/03/13 09:01:12
サーロかぁ、昔、ランチだけのがあったとき、もりもり進めて正午前に売り切った………
そのあとトレーナーきて何時に品切れたか聞かれた…キッチンが必死に
「いっ…一時です!!」って言ってた…
伝票なくねぇ!?って言われたけど押し通したらしい。
262 :
FROM名無しさan:05/03/13 11:13:18
辞めたい
263 :
FROM名無しさan:05/03/13 11:20:52
サーロインうちも昨日夕方頃に完売したよ。
人気あるなぁって店長が喜んでた
264 :
FROM名無しさan:05/03/13 11:27:13
うちの店でハートパイは蓋無しでオーブン上段に入れ、4分半。逆に入れ直して2分でいい感じに焼けてるよ。
あーあ。うちの店人いなさ杉。
266 :
FROM名無しさan:05/03/13 20:33:02
>>262 俺も
どっちが先に辞めるか競おうか
そうすれば続くだろ…。
デニーズの星になるんだっ!!*゚+。*ヽ(*´∀`*)9゚+。*
267 :
FROM名無しさan:05/03/13 21:48:44
>>266 ありがと!でも勝てる気がしないよ…今日もやらかしまくった○| ̄|_
268 :
FROM名無しさan:05/03/13 21:58:29
蕎麦セイロ面倒臭い
110瓦の蕎麦をかけそば・蕎麦セイロ用に
分ける手間を無くせ!商品開発!
269 :
FROM名無しさan:05/03/14 06:57:21
>>259 すげ〜…ウチは一応地区内1の売上だけど土日で40枚ギリギリぐらい…
270 :
FROM名無しさan:05/03/14 08:19:25
私も辞めたい・・・
271 :
FROM名無しさan:05/03/14 10:11:10
キッチンの人に聞きたいんですけど新メニューは何がウザいですか?やっぱり三味御膳でしょうか…また新メニューとは関係ないですがサイドメニュー面倒なの多いですよね?ソーセージとかカラマリとか餃子とか…
うちの店、サーロインくらいしか、売り上げ数値で誇れるもの
ありませんからorz
苺も駄目、ドリンク取得率も駄目となったらもうサーロインしか…
ラブデニも全滅だったしな…
それでも、ずっと地区内ビリをサーロイン売ったおかげで抜け
出せたと店長が機嫌よくしてたら今度は日曜にDM来てる目の前で
15分超えチェック多発して、店長ブチキレ…orz
なんとかうちの店長の機嫌がいいまま土日両方を過ごさせて下さい
。・゚・(ノд`)・゚・。
273 :
FROM名無しさan:05/03/14 12:57:36
>>271 サイドメニューはさほど面倒じゃないぞ
一番面倒なのはサンドイッチ類かな、やっぱ
まぁ御膳物も面倒なんだけどね。
>>265 >>245 その裏マニュアルはピーク時だけにしときなさいね。
時間がたつとヘナヘナの触感になって食えたもんじゃねーから。
275 :
FROM名無しさan:05/03/14 16:17:30
俺、ちょくちょく食材をパクってんだけど、サーロイン持ち帰ったら
流石にバレるかなぁ……こないだ納品やってるときにウマソーな
サーロイン肉を見たらムラムラしちまったんだが。
そんなことしてるのか(ー_ー)
おいらたち(配送員)のせいには
しないでくれよ
278 :
FROM名無しさan:05/03/15 02:37:44
>>273 確かにメンドくはない…けど時間がかかるものが多い気がする…
エフエフ唐揚げならまだしもソーセージ餃子はピーク時などはメインより後に出ることが多々
フロントの皆様申し訳ない…m(_ _)m
279 :
FROM名無しさan:05/03/15 04:13:01
277どこの人!?わたし中井の人間知ってる。
280 :
275:05/03/15 04:34:14
>>276 おにぎりはよく作ってるよ。
鮭いくら飯があったときは鮭おにぎりにしてた。
海苔はモーニング用のがあるしね。
>>279中井じゃないよん
とりあえず、都内の店は勘弁
282 :
クマ:05/03/15 19:03:28
フロント、シフトリーダーをしてます。シフトは月曜〜土曜7ー16、日曜は休みです。サーロイン全く出ないよー。ランチ5食目標なのに1出るか出ないか(>_<)今日は苺サンデーがいっぱい出て、トールグラス洗いに走ったよ(*_*)
283 :
FROM名無しさan:05/03/15 19:22:59
神奈川なんだが、Gやってるヴァカが23時上がりの後くっちゃべりながら試作し始めて
タダ飯の上に裏でもしゃべりながら食べ終えて私服に着替えたあとスキャンして残業45分つけてる
現実はどうなの?
普段は引き継ぎすらせずに上がり時間から2分もたたずに帰ってくんだけど。
このヴァカは社員がいなくなるとオムライスとか家に持ち帰るのを勝手に作り始めて
その時間を残業としてつけてるんだぜ。休憩も時間以上とっていつも残業不足つけてる。
こいつの口癖は人がいないからどうせやめさせられないなんだが、このクズを首にする方法は
ないものだろうか。
こいつの出す料理もきたないからこいつがGの時は客も来なくて裏で3〜4時間は
休憩取ってる。
ここって非従業員の質問もおk?
デニーズ未経験なんだけど。
285 :
クマ:05/03/15 20:54:57
うちの従業員は深夜1時上がりの時、従食としてテイクアウトの弁当を持って帰ってたけど店長にばれて怒られたなぁ。店長に言えばいいんじゃない?言っても無駄だったら別だけど・・・。今の店長は女だけど前の店長と比べて話しをわかってくれるからやりやすいo(^-^)o
286 :
FROM名無しさan:05/03/15 21:01:27
>>283 そんなことで怒らなくても。
雇われてるだけなんだから。
給料あまり変わらないのに、必死に生真面目に仕事してるなんて
やめたほうがいいよ。
287 :
FROM名無しさan:05/03/15 22:29:45
>>283 そういうバカはほっとけばいいよ
そんなに嫌なら店長に言えばいいと思う…
クビになるかはわからないけど
288 :
FROM名無しさan:05/03/15 23:17:25
>>283が腹立つ気持ちはよーくわかる。うちもそれほどひどくはないけど
似たような人達いるし。私は見て見ぬふりしてた。
逆ギレされても厄介だし。
最近はUMもFLも気づき初めて目光らせてくれてるけど。
今度DM来たときにでも言ってみたら?店長と一緒にアボンかもよw
290 :
FROM名無しさan:05/03/16 11:43:38
うちのキッチンリーダー、この前作りすぎて一度ゴミ箱に廃棄したハンバーグを洗ってお客さんに提供したらしいよ。
周りを気にしながら洗い場で手洗い、そして何気なく提供。
そして、偶然出来上がっていたFFを見て一言。
「ラッキー、FFできてたんだ♪」だってさ。
家政婦張りに見ちゃったパートのおばさんが言ってた。
このKLホントDQNだからマジ消えて欲しいんだけど、
ついにやってはいけない一線を越えたなって思ったよ。
291 :
FROM名無しさan:05/03/16 12:13:49
ホイップクリームの載せ方のコツを教えてください。
292 :
FROM名無しさan:05/03/16 12:34:18
ホイップは歯磨き粉みたくうえからもってしぼるべし。くちに近いとこ持ってると、あとでボフ!!って爆発する。
あとは常温に出しっぱなさない!!ゆるいホイップはどんなに頑張っても綺麗にのらない。
出したら即しまうべし!!
それさえまもれば、そのうちなんとかなる。
追伸、自分は最高のスナッカーと思い込む。。意外にうまくいく…。
293 :
FROM名無しさan:05/03/16 12:35:06
281中井じゃないのか、残念!!
294 :
FROM名無しさan:05/03/16 14:58:22
なぁ、帰る時トイレにトイレットペパーを三角に折りたたみに逝くよな
その時にオッサンが居て、なんか大切な電話中だったらしく
さっさと出て行け見たいな事言ってきたの。
殴ってやろうとか思ったけど、今バイト首になるわけにはいかないから
その場は我慢したんだけど、この上がり作業してる時はまだ従業員なの?
従業員なんだとしたら、店を一回出れば漏れも客になって、店側とは関係なくなる?
次にあのオッサン見かけた時のために教えておいて欲しいんだが
それとも外で待ち伏せてたほうが良かったかな…
でも外は寒いもんね(´・ω・`)…
>>294 ぶっそうな事は考えずに退勤切ったらきれいさぱーり忘れろ!
上がり作業とか、客はそんなの知らんもんなぁ。。
つーかトイレで電話って…電話の相手にも失礼だよな(;´Д`)
お前が出てけって言いたいね。
ウチだと入る時に行くなー。
>トイレットペパーを三角に折りたたみに
だから従業員は皆、店に入ってきてまずトイレに行く。
そーゆーのって店によって違うのなー。
297 :
クマ:05/03/16 22:16:33
うちの店も出勤時にチェック、休憩後にチェック行くなぁ。てか昔、男トイレで、小をする場所に、ウンチがしてあって、モモヒキとパンツが脱ぎ捨ててあってトイレットペーパーがぐるぐる巻きに散らかしてあった。ってコトがあるんだけどよその店はそういうのある?(>∧<;)
298 :
294:05/03/16 22:33:25
うちの店は出勤時と帰る時の2回、トイレットペーパー折りに行く
>>297の店みたいに休憩時間中には行かないなーヽ(´ー`)ノ
ホントあのオサーン頭にきた
あの場でよく耐えれたなと自分を褒めてやりたいよ…
世の中には変な人がイパーイ居ますねヽ(´ー`)ノ
299 :
294:05/03/16 22:39:25
休憩時じゃなく休憩後でしたorz
休憩後にも逝きませんorz
俺はキッチンだから
休憩後だとコック姿のままトイレに特攻する事になるからないのかな…
ウェイターの人とかだったらトイレに居ても不自然じゃないよね(´‐`*)
300 :
283:05/03/16 22:46:42
生真面目にやらなきゃ仕事が終わらない。
人少ないから残ったりしてみんな残業もつけずにカバーしてくれてたりするのに
こいつだけ時間になると2分もたたずに帰るんだよね。
こいつがGの日は周りに「閉めなんにもやってないのかよ!」って9時ころからキレて周りにやらせるくせに
社員が帰った2時くらいには裏行って交代の6時まで本読んだりしてなんにもやらない。
プリパレも人任せでこいつ喰いにバイト来てるのかと思うくらい。
副店長は人の話聞かない奴。店長にはこいつの素行について言ってるんだけど、
やめられるとキッチンが回らなくなるからかなんにも注意無し。
周りの店ではどうなんだろうと思ってここで意見聞かせてもらったんだけど、
もう一回店長と話してそれでだめならエンプロイに貼ってある相談室へ一報しますわ。
301 :
FROM名無しさan:05/03/16 23:34:17
明日、久々に休みなのに、副店長が原因で来たゲストカードの
対応でサービス改善委員会に出ないといけない…
昨日も今日も残業したのに、勘弁してくれよ…orz
なんかDMも来るらしいし。
…誰かおごってくれないかな、なんて思ったりする。
…無理だろうけどね。
302 :
FROM名無しさan:05/03/16 23:37:44
303 :
FROM名無しさan:05/03/16 23:47:19
一昨日デニーズで食べた、ふんわり卵とチーズのオムライス?あれが旨かったです
どうしたらあんなのが作れるんだろ…
と、感じる「15の夜」
304 :
FROM名無しさan:05/03/17 01:40:07
オムライスうまいよね♪ただこないだ…10名様オーダーで7オムライス(その他もろもろ)…ってのが入って…それ以来オムライス嫌いだけどね…作るのは
>>299 客から見たらトイレットペーパー三つ折にしているのは仕事に見えるな。
殴ったら多分店をはさんで問題になって首じゃないの?
そしたら、次にキッチンの仕事を探すのにも支障が出ると思う。
とりあえず我慢したことは良かったんのでは。
306 :
FROM名無しさan:05/03/17 02:21:23
首どころか傷害でタイーホでしょ
307 :
FROM名無しさan:05/03/17 02:31:54
三角に折るだけじゃなくて、お腹痛くなった演技でもして、個室で轟音轟かせなよ。
電話できないくせに。しかもうぉー、いてぇ、冷えたくせぇなぁ、とか独り言叫びながら。
308 :
294:05/03/17 02:50:51
>>305 いや、折りにトイレ入ってまずネットで髪の毛がキモい程寝てるから
手洗って、ついでに髪の毛セットしてたんだよ
そしたら小する便器の窪みにオサーンが居て、にょきっと出てきて
さっさと逝けみたいな事言ってきたから、従業員のような行動はしてないんだ
言ってみればあのオサーン、俺が入ったからいいけど
もし客が入ったらその客に言ってたかも試練。マジありえねぇよあのオサーン
>>306 タイーホはヤダな…、まだ18なのに(・ω・`)
309 :
FROM名無しさan:05/03/17 03:06:06
今デニに好きな娘がいます…近いうちに告ろうと思います…
310 :
FROM名無しさan:05/03/17 11:34:08
…オムライス食いたくなってきた…
最近デンワに行くのが忙しいときだから(急な残業とかで
デンワつきになるから…)頼みづらい…
暇なときならオムライス頼んで大丈夫?
キッチンだけをやることってできますか?
フロントにまわされたりはするの?
>>311 基本的にはないけど、よっぽど向いてない人が放り出されることも・・
逆に長くやってる人が両方できるように、フロントデビューすることもあるけど。
日によって洗い場をやらされることは割りとあるかな。
313 :
294:05/03/18 01:55:44
>>310 暇な時ならOK
ただし、暇っぽいときはイヤだな。
オムライスって卵焼くの面倒なんだよ、ずっとそばに居ないとすぐに膨れ上がるから
今日、バイト先のデニで夜デニで食べてきた・・・
⊂(゚∀゚*)ウマー ですた
でもちょっと量多すぎ感があったからもう一度従食で食べようとか
思わないかも…
普段ツナサラダ+カンパとかが私のエンプロイ。
316 :
FROM名無しさan:05/03/18 06:32:16
317 :
堀さんの遺産:05/03/18 06:57:24
最近デニーズのキッチンを辞めました。長かったな〜。当時高校1年生からやって、それから5年間ちょい続けて。
大学行かなかった俺には生活のほぼ全てがデニーズでした。
いろいろ楽しかったこと、辛かったことの思い出いっぱいあったよー。大切な友達も出来たしね。
当時高校生から入って1、2年くらい経ってくると嫌でも教える立場になって
年上の大学生相手に高校生シフトリーダーの俺はなめられないように
なんかいつも仏頂面で教えたり接したりしてて、本来の自分を出せなくて今まで辛かったよ。
おかげでタメのキッチンの奴からも堅く見られたりして中々馴染んでくれなかった。それがちょっと後悔してるよ。
昔入った当初は仕切っていたカリスマが数人居て、集団としても個人間でも皆にモラルがあったんです。
やることはやる。口は動かしても手も動かす。
基本的に厳しくバイトとはいえモラルを大切にしていました。俺もその精神を受け継ぎました。
がここ数年時代の流れで先輩方が辞めて行き、自分が仕切る立場になって
仕切るのが苦手な俺は、みなに厳しく指導出来なくてゆとり教育をしていました。
次第にナーナーな雰囲気になっていってしまった。
基本も出来ない・しない。5分前出勤・休憩バスタブ下げ・挨拶・その他。みながサボるせいで俺は頑張り、みな私語多発。
俺は責任を感じて日々頑張っていましたが、そんな現状に心が絶えられなくなり、辞めることにしました。
残ったキッチンのみんなに迷惑かけるけど後はお願いします。どうかみんなでいいキッチンを作ってくれ!
最後に愚痴らせてください。
K県のA点のF/LのKよ
指導者というのは基本的な仕事が出来るのはもちろん
部下を教育したりまとめたりして誰にも平等な態度で示すことが大切ではないのか?
何でお前は人によって感情移入したり公私混同するんだよ。もう大人だろ!D社員なんだろ!
ならそれくらいの責任と義務を果たせ!
この5年間アンタは知らないだろうが、お前のせいでいったい何人の人間が辞めて行ったと思うんだ?
長文失礼しました。最後に発散したくて・・・スマソ。
318 :
FROM名無しさan:05/03/18 10:49:02
319 :
FROM名無しさan:05/03/18 11:01:34
オムライスおいしそうなんだけどカロリーが1000超えてるので
二の足を踏んでしまう。
そんなに高カロリーなのか、オムライス。気をつけよう。
つーか春休みだからってシフト続きすぎ、
ここ最近、毎日のよーにデンワ食ってる気がする。
ミートスパ+カンパとか頼んだら面倒?
カンパ美味しいんだけど、肉料理とパンって食べにくいのよ。
ホワイトアスパラ、美味いんだけどデンワで食うには物足りない。。
でもデンワじゃないとあんな高いモン頼む気がしない。
322 :
FROM名無しさan:05/03/18 23:21:45
>>320 全然楽ですよ!そんな遠慮しないで食べたいもの頼めばいいと思います♪
>>321 ホワイトアスパラ頼む人とか金あるな〜って思う
323 :
FROM名無しさan:05/03/19 01:56:47
「メニュー一冊置いておいていいですか?」
というやつは、かなりの確立でDQN
324 :
メルバ:05/03/19 10:25:36
>323
烈しく同意!
というか今熱あるんだが休みの電話入れるのが怖い
325 :
FROM名無しさan:05/03/19 11:31:22
具合悪くても文句いわれるよね(◎-◎;)
わたしもここ一月くらい微熱続いても働いてる…
からだ弱いからなあ。辞めます(☆。☆)
326 :
FROM名無しさan:05/03/19 12:21:07
自分今高1なんですが、この春からバイト始めたいんです。
今の所デニーズが最有力候補なんでつか時給680円って普通なんですか!?!?
327 :
FROM名無しさan:05/03/19 13:24:00
>>323 で、そいつらが帰るときはテーブルナプキンとか入れるやつの裏に刺されてる
○ストじゃねーんだようちは
328 :
FROM名無しさan:05/03/19 14:41:34
もうそろそろ辞めようと思ってるんですが
4月1日〜13日まで休みをもらっててその間に
電話で「辞めます」っていえば店側には迷惑かかりませんか?
辞めるときにしなければならない事とかあるんでしょうか?
329 :
FROM名無しさan:05/03/19 15:01:11
>>326 時給って地域とかによって違うみたいだけど、ちょっと安すぎる気が…。
ちなみにうちは高校生830円で、昇給制です。
まあ高いに越したことはないけれど、時給が高いのはそれなりのリスクも
伴うみたいです。渋谷とかは時給高いみたい。でもその代わり、超忙しい
から相当の覚悟が必要です。
マジレスすいません。
330 :
FROM名無しさan:05/03/19 20:13:40
>>329 いやいや、マジレスありがとうございます!!
やっぱりちょっと安すぎですよね…汗 でも一応ギリギリ関東の田舎だししょうがないか。
それに、週1、3時間から。妥当ですかね。
331 :
FROM名無しさan:05/03/19 21:44:58
>>330 俺も
>>329に同意だな
フロントとかの労働内容知らないからなんとも言えないが
キッチンで680円で働くんならおとなしく他探した方が良い。
俺キッチンで時給710円(関西です)なんだけど、時給と労働内容が見合ってない。
入る時間帯にもよるが、とりあえず俺のトコはランチ(11:00〜15:00)が一番忙しい
モーニング始まってからの3時間(6:00〜9:00)なら、まぁ良いんじゃないかとは思うけど…、暇だし。
これだけは言っておく
680円なら本気で諦めて他探す方がいい。
今は分からないかもしれないが、働き出して数週間もすれば俺の言ってることがわかるから
んで、覚えるメニュー多すぎ&紛らわしいの多杉。
332 :
FROM名無しさan:05/03/19 21:54:20
333 :
326:05/03/19 21:57:36
みなさんありがとうございます。一応フロントを考えてるんですが…
他も検討してみますね。ただ、進学校なので課外が多く、日時が限られているので
なかなか条件が合わなくて…ってこれは個人的な問題ですねw
334 :
FROM名無しさan:05/03/19 21:59:53
まずいっ!!検体あしたまでだっ!!うんこ出ねーーーーーーーーーーーーーっなんか、はい。
最近花粉症の客が使用済みティッシュをテーブルに放置してく…
バッシングのとき否が応でもさわるんだけど…
使用済みティッシュも嫌だけど、
ケバイお姉ちゃんの使用済み油とり紙もかなり嫌だな。
338 :
FROM名無しさan:05/03/20 22:26:58
あと嫌なのはブス女の使用済みナプk(ry
今日、キウイフレッシュ絞ったらその後全身痒くなった上、
喘息っぽくなった…
ついにアレルギー…((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル
340 :
FROM名無しさan:2005/03/21(月) 05:20:34
母の日ケーキとか、
母の日ブーケを買えと店長が煩い。
私は買いませんけどw
341 :
FROM名無しさan:2005/03/21(月) 14:02:30
従業員割引とかあっても良くない?
何の特典もないのに、買う気にならない・・・・
お客が買うより従業員に買わせて何個売れたって喜んでる店長・・・
クリスマスケーキやおせちも同じだぁ〜そんなのやらなきゃいいじゃん!って思う。
デニーズはおかしい・・・
342 :
クマ:2005/03/21(月) 18:22:52
この前禁煙席で煙草吸ってるジジィがいて注意しても中々やめないからしつこく注意したら逆ギレされて、(何回言わんでもわかるわい!優しく接客しろボケ!)と言われた(-.-;)デニの客は変な奴が多いと思いませんかぁ〜(>_<)?!
343 :
FROM名無しさan:2005/03/21(月) 22:13:18
どんまいやね´ω` 俺は短気なんで接客に向いてないなぁ
仕分けしよぅ
じじいが調子乗るとか外出たら半チクじゃーΨ(´д`)Ψ
そういやみんな検体のブツはどうやって回収してんのよ
345 :
クマ:2005/03/21(月) 22:52:27
その日以来そのジジィは常連化しました(*_*)あっ!私もキウイで手荒れたりかゆくなったりしますよー。ひどいと指がパリパリで手だけはばぁちゃん化するね(θ_θ)
346 :
FROM名無しさan:2005/03/21(月) 23:33:04
今度からグレービー入ろうと思うんだけど
みんなのとこはどんな感じ?
ディナーみたいなピークとかはあるの?
>326
リア工だったころ働いてた店がそれくらいだったなー
650円かそのくらい
途中で30円くらい上がったけど
あのころはお正月3が日とGW出ると棒茄子でたんだよ!
349 :
FROM名無しさan:2005/03/23(水) 22:28:12
>>348 すいません、差し支えなければ今おいくつくらいですか?
店長とFLへ。
漏れが使えない使えないとわめくなら、11連続シフトとか
やめてください_| ̄|○
352 :
FROM名無しさan:2005/03/24(木) 17:24:18
>>351 マジレスするけど、本当にお前が使えないんなら
たっぷりシフト入れて、頭でではなく体で覚えてもらいたいんだろ
どうせお前、頭悪そうな顔してんだろwww
353 :
FROM名無しさan:2005/03/24(木) 17:37:49
私もそう思う。
使えないならとことんスケジュール入れて体で覚えてもらいたい!それが嫌なら自分から辞めて他のバイトでも探しなよ
354 :
FROM名無しさan:2005/03/24(木) 17:52:45
今日グラスを取りにキッチンに行ったらキッチンの人がつまみ食いをしてるところを見てしまったんですが、デニーズのキッチンってカメラとかはないんですか?
なんか見てはいけないものを見てしまったような気持ちです。
355 :
クマ:2005/03/24(木) 18:49:13
カメラないよ〜!今日サーロインが破棄だからって従食で食べた(+_+;)ハンバーグも破棄だからって一枚100円で買い取りしました・・・。今日の夜御飯はおろしバーグです(θ_θ)
>349
今20代前半です
やっぱり関東のはじっこの田舎デニでした
それでも夏休みは1ヶ月で10万いったこともありましたよ
357 :
FROM名無しさan:2005/03/24(木) 21:01:13
からだでおぼえさせる人件費使う店ならうらやましいよ。うちはつかえないトレーニーも数に数えられてるからできる人たちがつらい。
キッチンどころかフロントだって、お客さんやほかのひとから見えなきゃつまむよ。冷凍ラズベリーとか。
ただフロントは冷たいものばっかりで腹壊す。
キウイフレッシュって6オンスだっけ?
デビルズのココアコーンてスプーン4杯だっけ?
ど忘れしちゃった。
日替わり定食に長角皿つかわないでー
ランチで長角皿品切れしたよー
なんか最近プレートの種類増えたよね。
蕎麦のスノコとか置く場所に困る。
ディナープレートって、店によってはもう新調されてるの?
うちはまだ黄色い模様なんだけど。
360 :
FROM名無しさan:2005/03/24(木) 23:39:41
ディナープレート青いよ。
結構前に変わったよ。
そういや、ナポリタンとカルボが加わることになったね。
361 :
FROM名無しさan:2005/03/24(木) 23:44:49
>>358 キウイフレッシュは6オンスで正解だけど、ココアコーンは穴あきレンゲ3杯
コーン抜きとか言われると・・orz
>>359 プレート、けっこういろんな店で新調されてるね。
うちもまだ黄色だけど、青い模様のってモーニングとかに合わない気がするのは
私だけ?
362 :
FROM名無しさan:2005/03/25(金) 01:08:55
>>354 カメラ付いてるキッチンってどんなんだ?つまみ食いぐらいフロントもやるぞ!
普通に今日ガレット浮いたからアイスのっけて食べた
363 :
FROM名無しさan:2005/03/25(金) 01:34:44
今の今までキウイフレッシュ5オンスだと思いこんでた・・
明日スタンダード確認しよう。
364 :
某FL:2005/03/25(金) 11:12:09
いや、5オンスでしょ・・・
どっち?
オレも今まで5オンスで作ってたよ…
366 :
FROM名無しさan:2005/03/25(金) 14:03:44
5オンスにしろ6オンスにしろ
飲める量は見た目よりかなり少ない罠。
自分が客だったら絶対に注文しないな。
キウイフレッシュも苺も氷でかさ増ししてるしね。
半分以上は氷なのにあの値段・・
ヘルプに来てた他店のリーダーは、「4オンスだよ」って言ってた(>_<)
氷の上にソルベ乗ってますから…
369 :
FROM名無しさan:2005/03/25(金) 15:55:40
本当にストローで飲めるのか?
ちょっと試してみたくなってきた
え、、みんなのとこはちゃんと量ってるの?
うちんとこは目分量…
作りおきのピッチャーから直でグラスに注いでます。
駄目?駄目なのか?(;´Д`)
371 :
361:2005/03/25(金) 18:05:11
すみません(汗)、考えてみると5オンスだった(多分)
うちの常連さんいつも氷、ソルベ抜きでたのむのです。
ソーダグラスだともうなんか・・なのでジュースLのグラス(なんて言うの?)
に入れてます。
そういえばジュースLってメニューに無くなったね。ナンバー入力できるけど。
ハーフおわたー。疲れた・・・・・。
>>360‐361
うちはまだ、青い皿は数えるほどしか届いてないー。
だからまだどっかにしまったままー。意味ねー。
青い方ってなんか和風っぽいから、
オムライスとか載せると違和感かもー。
>>371 トールグラス?
>>371 >>372 ビールグラスでしょ。
うちもオレンジフレッシュ氷抜きとかはビールグラスで出しちゃうよ。
374 :
FROM名無しさan:2005/03/26(土) 07:06:34
うちもビールグラスでだすなあ。苺フレッシュ氷なしはミニのグラスでだしてる。
375 :
FROM名無しさan:2005/03/26(土) 11:53:24
うちは去年の12月(俺がはたき始めたとき)からもうすでに青い皿でしたが…
黄色とかあるの?
by 関西
376 :
同期:2005/03/26(土) 17:53:15
[317]堀さんの遺産殿、長い事乙ですた。
挨拶にこの場も借りますた。
アタイはまだしばらく続ける予定ですが、人間関係メンドくなってきたから夏あたりに辞めようか考えてます。
亀レスでスマソ
377 :
FROM名無しさan:2005/03/26(土) 19:33:01
つまみ食いしたければすれば良い
食べたいときに食べ、飲みたいときに飲む!
デニの常識だよ
378 :
FROM名無しさan:2005/03/26(土) 20:07:31
世間一般は給料日直後…だからって客単価上がりすぎ…サーロイン、一口、鰆、三味など出すぎ
379 :
FROM名無しさan:2005/03/26(土) 21:56:27
毎朝
厚焼き玉子D
デニッシュ@
竹の子ご飯160g
つまみ食いしてます
竹の子ご飯、大盛りの場合はライス増量何回?
人によって3回だったり1回だったりするんですが。。
誰を信じればいいんだろ(´Д`)
381 :
FROM名無しさan:2005/03/26(土) 23:19:40
>>381 ぇ?そうなの?
鮭イクラと同じように、増量出来るのかと思ってた。
事前に他の人に聞いてみてもみんなバラバラなのは、もしかしたら
みんな知らないだけなのかな。
381さんありがと。
明日、店長かキッチンの人にもっかい聞いてみまつ。
383 :
FROM名無しさan:2005/03/27(日) 01:21:04
竹の子ご飯はどう考えても無理じゃん。
だって鮭イクラと違って炊き込みご飯だもの。
それに一食づつプリパレしてるよね?
384 :
FROM名無しさan:2005/03/27(日) 01:26:44
入りたての新人ですがファウンテンでミスばっかして萎えますOTL
385 :
FROM名無しさan:2005/03/27(日) 01:57:47
うちの店の、フリーターの男と、主婦は不倫?
両想いみたいで、いちゃついてる。
なんだか二人の世界入ってて、でも
羨ましい位、仲良し‥
主婦も恋してるからか、はにかんで可愛くみえる。
子供もいて、素敵なお家に住んで、
なんかずるい‥
でも可愛くて優しい人だから、ひかれるのも
分かるかな
386 :
FROM名無しさan:2005/03/27(日) 02:58:57
自分の友達をデニに入れたがるヤツがうざい。
やりにくいっちゅーねん。
回りを友達で固めるつもりかよ。
>>384 入ったばっかなのに、ファウンテンやってるの?裏山…
もう1つのデニ板で見たんですけどポス変わるって本当ですか?
導入されてるとこはされてるんだがチェック切る奴がかわる
ハンディはかわらん、変な液晶みたいな奴
390 :
FROM名無しさan:2005/03/27(日) 18:08:30
自分は入って3ヵ月くらいでキッチン回しとかのWD作業まかされて
ピーク時にチェックが6枚くらいたまっても何を運べばいいのか
わからなくて潰しちゃったからそれから裏での作業を
させてもらってない(VェV;)
ステーション担当が一番楽だよね。
DLは混むと客から嫌味言われたりで辛い。
391 :
FROM名無しさan:2005/03/27(日) 18:49:35
この前はじめて月曜のグレービー勤務したんだけど
すんげーラクなんだね。
金曜土曜は高校生くらいのガキ共やらがうざいらしいが。
392 :
FROM名無しさan:2005/03/27(日) 19:53:56
>>382 鮭イクラも増量出来なかったはず
鮭イクラをいっぱい食べたいって客がいて鮭イクラ二個分の値段で白丼かなんかに盛った記憶がある
イクラダシご飯も松茸ご飯も玄米ご飯も増量できなかった
393 :
FROM名無しさan:2005/03/27(日) 21:04:12
394 :
382:2005/03/27(日) 22:51:21
鮭イクラはうちの店では普通に応対してたよ。
具(鮭イクラ)もごはんも増量の場合はライス増量×3、ごはんだけの場合は×1だった。
てかだしごはんだったの?普通の白いごはんかと思ってた。。
今日、UAMに筍ごはんの件を確認してみました。
基本は出来ないってお断りするように。
でもどうしてもってお客様にはまぁケースバイケースで・・・
ってぉぃなんだよソレって感じです(´Д`)
395 :
FROM名無しさan:2005/03/28(月) 02:44:04
>>394 鮭イクラの前にイクラダシご飯ってのがありました!
396 :
FROM名無しさan:2005/03/28(月) 02:45:46
309ですが今日告りました…返事待ちです…めっちゃ緊張した〜
397 :
FROM名無しさan:2005/03/28(月) 02:52:47
府中店のものはおらぬのか?
ライス増量ってのは基本的に白飯だけしかできないのでは?
少なくともうちはそうしているけど。
だから筍ごはんや松茸ごはんはダメで
鮭いくらごはん、カレー、丼ものなどは白飯だけ増量できる。
…もう何年もそう思ってやってきたが。
399 :
382:2005/03/28(月) 16:36:12
>>398 たぶん、うちの店結構古い(常連さんが多い)ので
イレギュラーな要望も可能な限り聞いちゃってるんだと思います。
D'sディナーセットも、ハンバーグだけ欲しいってお客様がいて
単品ハンバーグ(オイスターとかみぞれとか)出したり…
玄米ごはんは結構人気もあったし、大盛りにするお客様が多かったです。
増量3回がもう当たり前な感覚でしたが…うちの店だけだったのかな(´・ω・`)
400 :
382:2005/03/28(月) 22:50:46
>>399 D'sディナーじゃなくて選べるハンバーグ&フライでしたorz
こらっ(ー_ー)!!おまいらのつまみ食いの分まで
運んでるとは聞き捨てならないぞ!
漏れだって食べたいYO!食わせろ
今朝は8時までひとりだったので、じゃが芋のガレットつまみ食いしてたら、モーニングピークがやってきた。
悪い事はするもんじゃないですねorz
しかし、朝からこんなに混むのは春休みのせいなのでしょうか?
春休みなんてキライだ〜
403 :
FROM名無しさan:2005/03/29(火) 14:51:57
フられました…orz
404 :
FROM名無しさan:2005/03/29(火) 15:05:07
がんばれ
405 :
FROM名無しさan:2005/03/29(火) 15:07:15
>>404 ありがとうございます…このバイト好きなんでなんとか頑張ります
406 :
クマ:2005/03/29(火) 22:27:29
昼デニのミニチーズケーキって提供する時恥ずかしくない?いつもなるべく大きく見せて出してる。あとココアコーンがどうしてもドックフードに見えてしまう〜(>_<)
407 :
FROM名無しさan:2005/03/30(水) 03:07:26
私がまだデニでバイトしていなかった頃、客としてデニに
行った時、ミニチーズケーキ出されてあまりのしょぼさに
「はぁ??」って思ったものだよ…
408 :
クマ:2005/03/30(水) 09:51:50
客にえ?!(☆_☆)って顔される事もしばしば・・。今日はエンプロイで食べて欲しい物→海幸ドリア、チキサラ。だめな物→ケチャップだそう。
>>406-408 そんなにミニチーズって小さいの!?
俺キッチンだから見たことないや○| ̄|_
>>408 ケチャップの在庫が少ないって初めて聞いたな。
今日のエンプロイは何にしようかな
みなさん何にします?
410 :
FROM名無しさan:2005/03/30(水) 16:02:40
サムギョプサル食いたいがなんとなく
恥ずかしくて従食で頼めない漏れがいる
キッチンの人に聞きたいのだが
もし頼まれたらどう思う?
411 :
クマ:2005/03/30(水) 16:51:22
ケチャップは発注ミスだそうです。ミニチーズは本当に小さい(*_*)だってあの一個の半分だもん・・・。あれ単品価格157円ってのも有り得ない〜!!
ミニチーズケーキはホントにやめてほしい
お客(おばちゃん)に「あら〜ホントに小さいわね〜」ってイヤミいわれる。ホントに持って行きたくない
413 :
FROM名無しさan:2005/03/30(水) 20:28:45
ちょっとマジレス
初めてのバイトをデニーズでやろうかと考えています。
希望はキッチン。
ぶっちゃけバイト先で彼女を作りたいです。
大学はドキュばっかりだし…
同世代の子が一番多い時間帯ってやっぱ授業が終わった夕方から夜にかけてですか?
午前中から14時くらいまで働こうと思うんですけど、これと同じ時間帯で働いている人、周りの年齢層はどんなもんですか??
まぁ店それぞれだとは思いますけど参考程度に。
414 :
FROM名無しさan:2005/03/30(水) 20:42:03
>>413 ほとんどおばあちゃんばっか…まれにフリーターの若い娘もいるかも
少なくともウチはおばあちゃんばっか…
415 :
クマ:2005/03/30(水) 22:27:15
店舗によりけりだけど、近隣のデニを見ても若い女の子は少ないような気がする。高校生も少ないし。何歳ですかー?(¨;)
416 :
FROM名無しさan:2005/03/30(水) 22:36:37
>>413 18の女です。平日は店明けから14時くらいまでキッチンやっています。
平日モーニング、ランチに入っている女性といえば
やはり主婦さんが圧倒的に多いですね。30〜50代の方たちです。
高校生の子達はやはり17時〜21時シフトばかりですよ。
今は春休みなので、高校生の子達も平日の昼間に働いています。
417 :
FROM名無しさan:2005/03/30(水) 23:08:12
うちも、平日ランチは、主婦おばちゃんだよ!
おばちゃんも、ピンキリで若めの主婦もいる。
うちのフリーターは、31才の主婦と不倫して
るよ。
おばさんのくせして、よくやるよってかんじ〜
ちょっと綺麗だからって調子乗ってると、
旦那にちくるぞ
今帰宅
>>410 サムギョプは美味そうだと思うから特になんとも。
それほど面倒でもないしね。
ただあれは少ないような気がするのは俺だけだろうか?
419 :
FROM名無しさan:2005/03/30(水) 23:58:36
>>414-417 ありがとうございます。
やっぱり少ないんですね…orz
自分は19歳です。
転部するつもりで通っていますが、実は大学と行っても夜間なんです…
浪人できなくて…
だから必然と夜はバイトできないんですよね。
ファミレスを選んだ理由の1つは、ラクなバイトなかなかないんだから、
次の条件として同世代の友達や彼女ができそうなバイト先を選ぼうと、ただそれだけで選びました^^:
料理も後々作れるようになりたいですし。
そう考えると単に飲食関係で近くに大学がありそうなところでバイトすればいいんじゃないかと。
なんか文章だけ見てると何かあれですね、仕事しに行くんじゃなくて交友関係を広げに行ってるみたい…
でも過去レス見てると仕事場での人間関係はかなり大切そうですからね。
別にファミレス以外でもいいんですが、こんな条件に合うバイトってありますか?
420 :
FROM名無しさan:2005/03/31(木) 01:28:29
gk
421 :
FROM名無しさan:2005/03/31(木) 03:33:35
みんなのとこは従業員同士仲良い?
なーんか、うちんとこ微妙だよ。
一見うまくいってそうでも、実は・・・とか。
バイトと社員の対立とか。
ウチも微妙です。
私はランチですが、おばちゃん同士の抗争が嫌で嫌で仕方ないです。
あと、ランチVSディナー&グレービーもあります。
↑は大体、ランチのおばちゃんがふっかけるんですけどね(汗)
彼氏がグレービーやってるので、板挟みで困ってます(泣)
423 :
FROM名無しさan:2005/03/31(木) 10:59:52
ランチのおばちゃん共のミス大杉。
金券の処理が間違ってたり
売上金が合わなかったり…
余計な仕事増やすなyo!
それだけ平日ランチは忙しいのかもしれないが…
入ってもうそろそろ2ヶ月経つのに、まだオーダー教えてもらえません…orz
ポスが足りないからかな…?そうだといいけど…(´・ω・`)
自分とこの店も、表面的には仲いぃんだけど裏では結構ドロドロしてたりするよ。
それでもOBやらOGとの交流はあったり。
トータルで見たら仲良しかな
426 :
クマ:2005/03/31(木) 18:33:25
うちんとこも表面は仲良いけど裏ではそんなことないなぁ( ̄ヘ ̄)社員とバイト間は仲良いよf^_^;新メニューのカルボナーラ食べた人いる?去年まずかったから食べる気しないよ。
427 :
FROM名無しさan:2005/03/31(木) 20:14:01
フロントやってるんですけど、ある常連さんに気に入られすぎちゃって困って
います。なんていうか、仕事していると明らかに視線を感じるんです。
目つきも、私のこと女として見ているっていうのが、分かるんです。私と目を
合わせようとしたり…。
私はそんなつもり全然ないのに…。
なんか最近恐い感じです。。。どうしたらいいのかなぁ。
その人が来る時間帯がかなり憂鬱です。結構長いこといるし。
悪い人ではないと思うんだけど、最近マジで嫌になってきました。
同じような経験ある人、いませんか?
428 :
FROM名無しさan:2005/03/31(木) 22:36:25
>>427 結構あるって聞くよ。
取りあえず近づかないことだね。
店長やいつも一緒にシフトに入ってる人に、
オーダーその他任せて、近づかない。
本当にヤバイ人っていっぱいいるから・・
漏れ「今日で最終ですよね?」
(今日以後の長期休職宣言後、やめる旨も伝えてあったので)
店長「何言ってるの?GWに戻ってくれないと
折角覚えたんだから続けてくださいよ
(以下20分延々)
店長「GW前には電話するから
あ、契約更新にきてねー」
やめられないんでつかorz
430 :
ここあこーん:皇紀2665/04/01(金) 00:59:20
>>429 辞める意思にちゃんと理由があるんだろうし、確固なモノなら突っぱねた方が良いかと。
無理して続けてもだりぃだけだと思うし、やりにくいと思うよ
とか言いながらなぁなぁで6年生になってしまっている僕は逝ってヨシですか!?
431 :
FROM名無しさan:皇紀2665/04/01(金) 01:06:00
428
禿同
自分とこの綺麗なバイトのおね〜さんはストーカーにあって時間帯を変えてもらってました。
んでキモいストーカーさんに我等がリーダー様が「あのこは辞めたよ」宣告。
もう彼が店に来る事はなくなったそうです。
432 :
FROM名無しさan:皇紀2665/04/01(金) 01:29:52
ここってさ、女の子かわいい子多いけど
何気にあの制服も手伝ってる気がする。
あの制服やっぱ客から見たらかわいいんじゃないかなー
着てる側からしたら、そんなことは無いと思うんだけどね
433 :
FROM名無しさan:皇紀2665/04/01(金) 03:27:30
俺「テンチョー、俺4月いっぱいで辞めたいんすけど…」
長「Σ(゚д゚)ェエ!? どうしたの突然…、っていうか困るよ〜、5月はGWあるんだよ?」
俺「ハァ…、でも今月で辞めたいんすけど」
長「なんで〜?どうして辞めるの?」
俺「いや…もっと時給いいとこ探そうと思って」
長「え〜?時給に不満あるの?時給上げるからさ〜、新人育つまで居てよ〜」
俺「すみませんけど、あのコ(新人)。ぶっちゃけ言わせてもらえば育つのにかなり時間掛かると思うんすけど‥」
長「なんだよ〜、今の状況分かってるじゃーん。あのコまだまだ使えないからさ、おまえ必要なんだよ〜」
俺「…。いや、だから今月までは居るんで…。」
長「おまえさー、あのコまだ2ヶ月目だよ?そんなんで使い物になるとでも思う?」
俺「あの、俺2ヶ月っていうか、1ヶ月くらいで全部覚えさせられたんですけど…、ていうか2ヶ月って遅すぎでしょ?」
長「それはお前はセンスあるからさ、実際動きも普通に良いし。あのコと比べちゃダメだよ」
<30分程同じような内容の繰り返し>
長「時給800円に上げるからwね?歌でもあるでしょ?時給800円てw」
俺「…いや、だから4月で…」
<エンドレス>
結局5月いっぱいで辞める事にしたけど
ホント、ドコの店も同じようなもんなんだな
デニーズ=慢性人員不足って公式が頭に浮かんだ日だったよ
434 :
FROM名無しさan:皇紀2665/04/01(金) 04:38:46
16才八人のガキンチョが入店未遂|(-_-)|今パト通報してみたら、店の前で身分確認やらなんやら( ̄□ ̄;)!!
客入ってきませぇ〜ん
435 :
FROM名無しさan:フリーター暦06/04/01(金) 07:28:25
>>433 2ヶ月で使えないってもしかして…私の事…!?(((;°д°)))ガクガクブルブル
436 :
FROM名無しさan:フリーター暦06/04/01(金) 14:27:02
けさ店の有線で、8:20頃から5分おきにラジオ体操第1が流れてたんだけど…(゚∀。)
@神奈川県某店
同じような店ないでつか?
437 :
FROM名無しさan:フリーター暦06/04/01(金) 14:55:23
今日限定かな..
それとも気のせいかな..
暦がおかしなことになってる気がする...
438 :
FROM名無しさan:フリーター暦06/04/01(金) 15:14:08
439 :
FROM名無しさan:フリーター暦06/04/01(金) 17:50:42
とうとう冷やし中華が帰ってくるね。
ファウンテンのスタンダードがめちゃ分厚くてビビったよ。
>>436 私の店もラジオ体操かかりました〜
私は一人で大爆笑。おばちゃんたちは、パニくってました(汗)
埼玉某店です。
441 :
FROM名無しさan:フリーター暦06/04/01(金) 20:08:50
<<438
ありがとうございます
アァこれで安眠できる…
442 :
FROM名無しさan:フリーター暦06/04/01(金) 23:28:45
有線、チャンネル変更したみたいよ
0時にチャンネル変えなくちゃなんだよね、
変なリモコンあったね
つかGの時の曲眠くなってくるw
店長にGW中休みたいと言ったら
2日か3日くらいはでてほしい、混むのが苦手なら早朝か深夜でいいよと。
みなさまはGWでますか?
自分元旦にディナーででてミスしまくったから恐い。でたくない。
446 :
FROM名無しさan:フリーター暦6年,2005/04/02(土) 17:51:10
GWは毎年休んでます(汗)最近は休まれたら、困るかな〜って思って2日くらいしか休まないですけど。
TDL行きま〜す(゜∀゜)
447 :
FROM名無しさan:フリーター暦6年,2005/04/02(土) 18:14:22
新メヌーのビデオ見た・・・
今あるだけでも作れない料理あるのに・・・(まだ始めて十回くらいしか入ってない)
しかもフライヤーオンリー・・・OTL
やっぱりグリルもできなきゃダメ?(´・ω・`)
448 :
FROM名無しさan:フリーター暦6年,2005/04/02(土) 18:34:29
GWはやっぱこむよね?
449 :
クマ:フリーター暦6年,2005/04/02(土) 20:37:33
GWは正月やお盆程は混まないと思うけど、フロントキッチンの人員がいればOKでは?(+_+)ていうか、皆様のランチ帯って客数どれくらいですか?うちんとこは平日が180、休日250くらいです(´Д`)
450 :
FROM名無しさan:フリーター暦6年,2005/04/03(日) 01:01:38
江東区の店舗で働いてる人いますか?店長&社員マジ最悪だぁ
451 :
FROM名無しさan:フリーター暦6年,2005/04/03(日) 10:44:06
>>449 神奈川県の某19時間経営の店です。
平日ランチ140〜180、多くて200人。休日は250〜300人入りますね。
ウチのDQNババァMDは、
新しい店長に仕事出来る所を見せたいらしく(出来ないのに)
、いつもしないのに進んでご案内をして、高校生を訳の分からない事で注意しまくるので、
困ってますorz
453 :
クマ:フリーター暦6年,2005/04/03(日) 17:15:12
19時間営業ってあるんだー!全店24時間営業だと思ってまちた(*_*)でもそれだと掃除がいつも出来ていいなぁ〜★うちの店めちゃ汚くて掃除したくても客が常にいるから掃除機かけれないよ(-.-;)
454 :
FROM名無しさan:フリーター暦6年,2005/04/03(日) 19:02:01
>>447 今からでもグリルを先に教えてもらったら〜?
新人は大抵グリルが先だな。そのほうが覚えやすいから。
>>453 基本24時間営業だけど、違う店もある。違う店はそれなりの理由があるらしい。
455 :
FROM名無しさan:フリーター暦6年,2005/04/03(日) 19:55:52
俺のトコ、今日一時的に閉店したよ
理由は材料がほとんど出尽くして、最早ファミレスとして機能しなくなったから。
なんか今日は楽しい一日でしたw
この思い出を胸に今週限りで辞めますwww乙でしたww
456 :
クマ:フリーター暦6年,2005/04/03(日) 22:17:48
どんな理由だろう(?_?)一時閉店って不謹慎だけど、ちょっとワクワクしそう★うちの店、以前深夜に暴走族が店に来て[やくざに追われてる、裏から逃がしてくれ!!]と迫られてキッチンの裏から逃がしたコトがあります(*_*)こんなのうちの店だけだよね?
457 :
FROM名無しさan:フリーター暦6年,2005/04/04(月) 00:55:03
デニーズに入って半年のフリーターです。
ちょい聞きたいんだけどさ、
時給を決める「一般」「学生」ってあるじゃん
これについて聞きたいんだけどさ、この区別は年齢で決まるの?
今17で、今年18になるんだよ俺。
今日、ウチのデニーズの看板みたら「一般:800円 学生:750円」って書いてるの
でも俺、なぜか時給710円。
学生じゃないのに学生以下の時給で使われてるってのもアレだけど、まぁその辺は置いといて。
俺の今の状況からすれば、「一般」に分類されるのかな?
ちなみに俺は学生が絶対出勤できない平日の6:00〜15:00や
土日の6:00〜15:00などのシフトで入っているから一般で雇われるのが普通じゃないんだろうか‥
「一般」「学生」の区別って、年齢?
フリーターはどうなるのか教えて頂きたいのでヨロシクです。
もし俺の年齢で「一般」になるんならデニーズ辞めて他逝きますw
458 :
FROM名無しさan:フリーター暦6年,2005/04/04(月) 01:18:55
>>454 それ俺も思う!ウチはオープンからだったから仕方なくフライヤーからだったけどグリルを先覚えたほうが後々フライヤーを楽に感じると思う
459 :
FROM名無しさan:フリーター暦6年,2005/04/04(月) 02:07:13
>>457 一般扱いになるはずだよ。
しかもなんで学生より時給が低いのか??
一度聞いてみたら?
そういうえば早朝時給アップは今はないの?
もうずっとディナーしかやってないから知らないけど。
460 :
447:フリーター暦6年,2005/04/04(月) 04:15:11
>>454 フライヤーの方がラクっていうのは聞いたことある・・・。
だからこそフライヤーすら満足に出来てない俺がグリルなんて・・・orz
461 :
FROM名無しさan:フリーター暦6年,2005/04/04(月) 07:40:41
デニーズばっくれたらもうもどれないのかな?
463 :
FROM名無しさan:フリーター暦6年,2005/04/04(月) 15:25:52
>>461 ばっくれたらデニーズじゃなくとも戻れないと思うよ。
仮に戻れたとしても気まずい雰囲気の中で働かなきゃならなくなるだろ
464 :
FROM名無しさan:フリーター暦6年,2005/04/04(月) 16:12:07
万博会場の近くの店は大変そうですね
465 :
FROM名無しさan:フリーター暦6年,2005/04/04(月) 17:43:50
デニーズて違う店でまた再入店できるの?
やったひと情報きぼん
466 :
FROM名無しさan:フリーター暦6年,2005/04/04(月) 18:35:17
>>465 いっぱいいる。異常にいる。
デニとはそんなに魅力のある職場なのか
467 :
FROM名無しさan:フリーター暦6年,2005/04/04(月) 21:12:39
>>466 一度覚えた仕事だから楽なんだよ。
デニのメニュー変わりすぎじゃね?今度の黒毛和牛なんだよ?フォアグラだとかさぁ。売り上げ下がってるって、時代についていけてないデニ。もうだめぽ。
55地区でバイトしてる人いませんか?
468 :
FROM名無しさan:フリーター暦6年,2005/04/04(月) 21:37:32
ごめんなさい質問です
高校生ですが親に内緒でバイトすることは可能ですか?
469 :
FROM名無しさan:フリーター暦6年,2005/04/04(月) 22:07:01
>>457 一般・学生の区別は年令じゃないの?
ウチの店の18才の子は高校行ってなくて平日モーニング〜アイドルとか入ってるけど時給は学生だよ。
まぁそれでも学生より時給低いのはおかしい罠。
470 :
FROM名無しさan:フリーター暦6年,2005/04/04(月) 22:08:21
471 :
FROM名無しさan:フリーター暦6年,2005/04/04(月) 22:33:46
すみません、質問です
デニーズの給料振込み日っていつですか??
472 :
クマ:フリーター暦6年,2005/04/04(月) 22:56:33
10日が振込ですがそれが休日だと繰上になり早く振込まれます。あっ、18歳未満なら高校生だろうがフリーターだろうが時給は一緒ですよー。ちなみにうちんとこは750円スタート。
473 :
FROM名無しさan:フリーター暦6年,2005/04/04(月) 23:49:01
>>457 まぁ一般にはなれないかもしれんが、学生より時給↓で使われるくらいなら
他探した方がいいと思うよ、いやマジで。
>>468 俺17歳フリーターだけど、採用された時店長が直接自宅に電話してたよ。
面接の時に店長に「採用」って言われて、帰宅したとたん家族に「決まったんだな、おめでとう」って言われたよ('A`)
>>471 月末〆の10日払い
474 :
FROM名無しさan:フリーター暦6年,2005/04/05(火) 00:13:07
475 :
FROM名無しさan:2005/04/05(火) 23:20:15
私はフロントやってて、お客さんや店長にも「感じいいね^^」って褒められます。
接客好きだし自信あったんですね。だけど最近副店長に「君接客まじむいてないから。」とか
「キッチンいってくんない?」とかイヤミばっかり言われるんです…私は特技とかなくて、
ただ接客するときだけは周りの人に認めてもらえるから頑張ってたのに…。。
接客してる人に対して「向いてない。」と言い切ってしまうって
どう思います?すごい失礼だと思うのですが…最近副店長のせいでバイトが憂鬱です・・・・
476 :
FROM名無しさan:2005/04/06(水) 02:27:12
>475
気にする必要ないよ。
店長やお客さんがそう言ってくれてるんだから自信もってやってていいと思うよ。
その副店長の様子だとよっぽどお前のほうが接客向いてないだろと。
477 :
FROM名無しさan:2005/04/06(水) 08:24:33
>>476 禿同
475の方、接客しているのはお店のためではありません、お客様のためです。
例え上司に否定されようとも、お客様に認めてもらえるならそれは素晴らしい接客なのです。
店長にも認めてもらえているワケですし、自信をもって良いかと思われ。
これからも頑張って下さい。
…どうしても憂鬱なら店長に相談するのもアリかと。
478 :
FROM名無しさan:2005/04/07(木) 00:33:14
うゎ!その副店長最低!
個人的にその人が気に入らないから文句言ってるだけじゃないの!?
無視していいと思うよ。
だってお客さんや店長が認めてくれてるんだもん。明らかだよね。
つか、デニの社員は子供じみた奴大杉!苦笑
479 :
FROM名無しさan:2005/04/07(木) 00:54:19
マンゴー嫌いだ。
マンゴヤンはいいだろ?・・・
マンゴー運ぶの大変なんだよなorz
今日メニュー説明会・・・
マンゴー毎年プリパレがめんどいんだよ!!鬱だ・・・
熱が39度近くあるのにグレービー(21-7)の代わりがいないからって
出勤しました…。
流石に無理で、早番と3時上がりの子に交代頼んで早上がりしました…
帰宅したら熱は39度越え…
今やっと熱下がってきたので今日も出勤確実なんだよ
あり得ないよ、デニーズ
483 :
クマ:2005/04/07(木) 18:55:08
482番の方、大丈夫ですか?私は花粉症+風邪っぽくて最悪です(:_;)でも代わってくれる人もいなくて明日朝7時出勤ですだ・・・。
484 :
FROM名無しさan:2005/04/07(木) 19:03:24
わたしもお客さんから見えないところで吐きながら働いてました(早番)
私の時間は、代わりがいないので風邪くらいじゃ、休ませてもらえないですorz
おたふく風邪の時はさすがに休ませてくれましたけど
486 :
FROM名無しさan:2005/04/07(木) 23:35:05
やっちまった…カルボソースとコーンスープ間違えちまったorz
487 :
FROM名無しさan:2005/04/07(木) 23:48:28
具合悪かったら休んでもいいんだよ。
大丈夫、案外なんとかなるもんさ。
自分の体大切にしたほうがいいよ。
488 :
FROM名無しさan:2005/04/07(木) 23:48:43
バーガーソースとしょうゆバター間違えないよう気をつけよっと
489 :
FROM名無しさan:2005/04/08(金) 02:48:07
なんだろ〜ね、デニーズ。
どこの店も人いないのかぁ…
小田急沿線近くでどっか[週3][C/H][18-23]の条件で移住できる所ないかな?
今Fだけど、ウチの店で続けてたら卒業できなそう…
西新井のデニーズって閉店になったんだね〜初めて知った(汗)
西新井の店長だった人ってどんな人だった?
491 :
FROM名無しさan:2005/04/08(金) 18:51:27
今度からグレービー(11時〜4時)で働くことになるんだけど
やっぱり慣れないうちはキツイですか?
492 :
FROM名無しさan:2005/04/08(金) 19:05:23
>>491 店舗によると思うよー
ベストは元々その店でグレビを働いてる人に聞くことだっしょ
493 :
FROM名無しさan:2005/04/09(土) 22:01:40
ウチの店には、みんなに嫌われてるババァがいて、凄く嫌で嫌でしょうがなくて辞めたいんだけど、優しい人もいっぱいいるから辞めたくない
悩む…
そんなこんなで、5年。
最近ホントに辞めたい…
どうしよう…
店長はババァのDQNさに気付いてないし
困ったorz
494 :
FROM名無しさan:2005/04/09(土) 22:53:38
>>486 大丈夫だ、俺はホタテフライとクリームコロッケ間違って出したことあるから
495 :
FROM名無しさan:2005/04/09(土) 23:29:09
今日から、クリーンヘルプでバイト始めたっす。
油物の匂いと感触が気持ち悪くて、家帰ったら吐きそうになったよ
行く前に夕食食べといてよかった。
手の匂いが石鹸じゃとれないから、ファブリーズしたよ...
こんなんで続けられるかな。
496 :
FROM名無しさan:2005/04/09(土) 23:33:24
デニーズって店員全員健康検査あるって聞いたんですけど・・・何かあるんですか??
497 :
FROM名無しさan:2005/04/10(日) 01:09:01
>>496 社保に入ってる人だけじゃない?
それとも検体のことかな?
先月シフトリーダーに頼まれて残業していったのに
明細を見たら残業0時間になってて、なかったことにされてた。
これって文句いっていいの?
それと、日数が少なかった2月の給料より
日数多くシフトに入っていたはずの3月の給料のほうが少なかった…どゆこと?
500 :
FROM名無しさan:2005/04/10(日) 06:11:34
あ、多分その検体です。
えぇと・・・・検体って何するんですか・・・?
>>500 うんこを、ポーションパックに箸でひとつかみいれて、店長に必ず手渡しで渡すんだよ。渡す前にフリーザーで凍らせておくと、匂いもなくなりいい感じ。
502 :
FROM名無しさan:2005/04/10(日) 15:00:57
>>500 要は検便
だけど、便を持っていくんじゃなく
なんか綿棒みたいなヤツで便を擦って容器に入れる
あくまでやさしく擦る程度で便そのものを付着させて容器に入れたらダメだぞ
>>501 お前が考える事なんてさ、ちっとも面白くないんだよ。
くだらない人間なんだからさ、せめてちゃんと教えてやれよこの油デブ。な?
503 :
FROM名無しさan:2005/04/10(日) 17:56:21
>>502 えっ?
検便なんだから便そのものがないといけないんじゃないの?
だから耳かき状の棒がついてるんだから。(蓋と一体型)
たっぷり入れる必要は無いけど。
505 :
FROM名無しさan:2005/04/10(日) 21:47:18
洗い場で油がねっちょり付いた手で、食器洗浄機終わった皿を
触るのが不衛生だと思うのは俺だけか?
今日スポンジで軽く流しただけのお釜を持ってかれて、
そのまま、ご飯炊いてた。俺知らね...
506 :
FROM名無しさan:2005/04/10(日) 23:24:15
>>504 便そのものは要らない
綿棒みたいなヤツで便を軽く擦れば良いだけ
不安なら店長にでも聞いてみるといいよ
「この綿棒みたいなやつにう○こくっつければいいんですか」って
507 :
FROM名無しさan:2005/04/10(日) 23:29:30
>>495>>505 このバイト向いてないと思ったら早く辞めたほうがいいよ…
中途半端に覚えて辞められるとむかつくから
↑デニーズってこういうもの言いの輩多いよね
>>499 SLに言われて残業後、申告書(A食食べたとか、遅刻したとか書く紙)に
指示者入りで申告したにもかかわらず残業代ついていなかったら
店長に確認すべし。
申告を怠っていたらあぼーんされても仕方ない、という店もある。
(退勤カード切り忘れ、ミス扱いになる)
給料に関しては実働時間によって違うから
日数よりも時間を確認してみれば?
ちゃんとスキャンして出勤していれば
流石にちゃんとした金額もらえているはず。
>>509 申告書には指示者入りで申請したよ。
今日他の人にも残業代のこと聞いてみたら
みんな残業代貰ってなかったことが判明。
あと、給料のことなんだけど
2月より働いてるのに3月の給料少なかったという話もしてみたら
同じく不思議に思っていた人がいた。
その人の2月の勤務時間は17時〜1時固定で、休みは週2日
3月も基本は変わらないんだけど、3回くらいハーフ(17時〜5時)
で働いたらしい。
実動時間調べようと思ったらシフト表があぼーんされててわからないんだよね…
メモなんて取ってなかったし。
本部通達でサービス残業は禁止となっているから
店長おどしてやれ。
ウチはその手で交通費から何まできちんと換算してもらえるように
なった。動かなきゃ変わらない。
給料はなんだろうね?
明細見てもそこに載っている実働時間と実際働いた時間が
有っているかどうかは本人にしかわからないし…。
SLや社員なら過去の実働実績のデータを出せるはずだから
頼んで調べてもらっては?
照らし合わせて、それでも明らかにおかしければ、
店長なり、DMなりに確認した方がいいね。
健康診断の結果がきた。
ストレス指数が10の「危険」だった・・・orz
おまいらはどうだった?
513 :
残業説明その壱:2005/04/11(月) 07:03:48
クソなげぇぞ!!
気合入れて読めチクショウ!!
(>_<)
残業代はそもそも働いた時間によります。
時給を\800として例示してみましょう。
・『12hシフト(ハーフ)』の場合…
@まずハーフなんで休憩時間の90分を引いて、10時間半、これが実働時間(総時間)になります。
A法定内時間が8hなので、これも引いて2時間半。コレが渦中の残業時間(法定残業時間)にあたります。
B計算式は実働時間×時給+残業時間×(時給×0.25)−従食代=支給額
Cあてはめると、10.5×800+2.5×(800×0.25)−378=8522
Dよって\8522支給されます。
Eこれだと給料明細には総時間10.5h法定残業2.5hが加算されます。
514 :
残業説明その弐:2005/04/11(月) 07:05:13
・『9hシフト(フルシフト)』の場合…
@上と同様に休憩時間の60分を引いて8hが実働時間です。
Aフルシフトなんで残業はつかないです。
Bでも、あがり際に時間帯責任者(以後時責)の指示で1h残ったとすると、実働時間が9hになるため法定残業が1h追加されます。
Cよって上の計算式にあてはめて、800×9+1×200−378=7022
D…とまあこんな感じです。
515 :
残業説明その弐:2005/04/11(月) 07:05:57
>>513の続きさー
・『9hシフト(フルシフト)』の場合…
@上と同様に休憩時間の60分を引いて8hが実働時間です。
Aフルシフトなんで残業はつかないです。
Bでも、あがり際に時間帯責任者(以後時責)の指示で1h残ったとすると、実働時間が9hになるため法定残業が1h追加されます。
Cよって上の計算式にあてはめて、800×9+1×200−378=7022
D…とまあこんな感じです。
516 :
残業説明その散:2005/04/11(月) 07:19:38
>>515の続きさー
・『9h未満のシフト』の場合。
@ここまでくれば説明は蛇足かと思いますが念のために。
A例えば6hシフトで入っていたとしましょう。
B時責に1hの残業を仰せつかり、とりあえずブレイクをまわし、1時間後普通に退勤、スケジュール外勤務の申請をする。
Cこの場合ハーフ編のAのとおり、時責に指示された1hに残業手当は発生しません、普通に時給が発生します。
Dですが、休憩がまわしきれなかったとか、いつまでたってもあがれないとかの理由で実働時間が8hを超えた場合には残業手当がつきます。
長々とスマソm(_ _)m
もまいらのモヤモヤがスッキリしてくれることを祈る…
517 :
FROM名無しさan:2005/04/11(月) 14:16:50
>>505 フロントだとバスタブを触ったり
会計をした手でファウンテン作るよ。
一応水で手を洗ってるけど
ピーク時だとそんな余裕なかったりする。
518 :
FROM名無しさan:2005/04/11(月) 19:28:22
高島平?店の人います?
519 :
FROM名無しさan:2005/04/11(月) 20:05:42
高島平の店長スキー
時々キレてるけど、優しいイイ人だよ〜
byK店長移動しちゃって悲しい人
520 :
FROM名無しさan:2005/04/12(火) 01:22:47
キタムラ店長だょね?
アハハばれてらー(汗)
私も高島平に移動したいよ〜
あの店長なら、ついて行きますってかんじだな〜
あの店長のおかげで私も随分成長したよ〜かなりスパルタだけどね(笑)
522 :
FROM名無しさan:2005/04/12(火) 21:22:07
そろそろ新メニューだけど、もうみんな作り方覚えた?
誰か新メニューファウンテンの作り方投下キボンヌ。
お願いえろいひと!
523 :
FROM名無しさan:2005/04/12(火) 22:58:24
521ゎドコの人だ?もしかしたら知り合いかもな
524 :
FROM名無しさan:2005/04/12(火) 23:39:45
>>523 それバラしたら誰か分かっちゃうよ〜(藁
スルーしといて下され(・∀・)
まぁ分かる人には分かるって〜コトで(汗)
525 :
FROM名無しさan:2005/04/12(火) 23:49:56
気になるなぁ
マンゴー始まるね〜楽しみ〜(><)
マンゴー大好きだから、マンゴーの時期は毎年リーチイン開けるのわくわくする〜
527 :
FROM名無しさan:2005/04/13(水) 10:24:13
かぶれない人?過去に二人くらいかぶれる子いたなぁ
マンゴーはかぶれないのに、キウイはかゆくなります(汗)
キウイF作りたくない
529 :
クマ:2005/04/13(水) 18:21:01
私も一緒〜★キウイのチクチクがあかんのかも(>_<) マンゴーソース作るの面倒。。。あれのせいでプリパレ時間けっこうかかる(*_*)あとブリオッシュバーガーって絶対売れないと思う(`へ´)
530 :
FROM名無しさan:2005/04/14(木) 00:04:54
いや、デニーズは変な客が多いから一概にそうは言えんだろ。
まぁ14日〜だから、20日までくらいはオーダー結構通って
20日〜がホントに売れてるかそうでないか見分けるトコだろな。
しかし、以前あった“ロッシーニ”もそうだけど
こんなもんファミレスで食うもんじゃねーと思うんだけどな…。
ぶっちゃけファミレスこんなん食っても美味くないだろうし金の無駄だと思うんだが…
マンゴータルト売れって1人4つもノルマ与えられた。
あんな小さいタルトに1900円は高杉だろ。
どんだけ旨くたって知り合いには申し訳なくて薦められねーよ!
しかもクソ高い花束も自分の母親がいるんだから、って
一個は買わせるんだと。
なんなのこのファミレス、イベントごとにこんなのばっか
売れない時は自分で買えってふざけんじゃねーよ。
532 :
FROM名無しさan:2005/04/15(金) 13:16:03
私もある朝、仕事に行って1番最初に「○○(私)さんは受取り日いつにする?」
はぁ?いつにする?買うって言ってね〜よ!美味しいけど(°凵)イラネ
結局買わされました(泣)
社員うぜーよ・・この時期・・・>母の日イベ
とかいいつつマンゴータルト好きなんで1個購入。
高いのは・・・まあ腹立つけど1個までなら目をつぶる。
>>531 4つはあり得ないよね・・・切れろ!本部に匿名でタレ込め!
他のファミレスいってきた
インターホンの存在忘れてて大声で店員呼んでしまった
かなり目立ってた orz
535 :
FROM名無しさan:2005/04/15(金) 22:36:31
今日で、洗い場3日目です。もう、異臭と油ねとねと慣れたよ...
金曜は、土日ほど混んでなくていいね。
今日から、一人で作業だった。
まだ、皿とグラスの名前覚えてないのに...orz
で、デニーズてホールとキッチンと洗い場、きつい順に言うと、どうなるの?
536 :
FROM名無しさan:2005/04/15(金) 22:59:47
個人差と店の状況によりけりですね〜
個人的には
フロント
キッチン
ディッシュ
の順番でキツイかな〜
フロントは精神的にやられる。DQNな客も多いし。
フロムエーとかanとかにバイト募集って店を載せるのって、そこの店がお金を負担するんですか?
538 :
FROM名無しさan:2005/04/16(土) 00:43:47
>>535 キッチンは肉体的に、フロントは精神的につらい!ディッシュは比較的楽だと思うけどつまらない
539 :
FROM名無しさan:2005/04/16(土) 01:34:57
キッチンは客の目を気にしない点だけはマシかな
オーダー上げるだけだったら、ラクなポジションなんだけどねぇ…
シメ作業、ハンパない数の補充、プリパレ、ディッシュがウザイ
母の日タルトのノルマ表、2週間ぶりにエンプロイ入ったのに
変動してなかったうちの店。
買わなくていいのかな(・∀・)
まあ、クリスマスケーキの従業員の予約を締め切り10日前位から
催促しだした店長がいるようでは、またそんな調子だろうか_| ̄|○
でもね。
漏れ、マンゴーもキウイも食えませんから(キウイは入ってなかった
と思うけど)。
母はケーキにうるさいし。
人によっちゃアレルゲンたっぷりのタルト買わせるなよ_| ̄|○
541 :
FROM名無しさan:2005/04/16(土) 09:18:04
>>537 多分そうですよ〜
少なくともウチの店はそうみたい
でも出しても一人も来ない時とかありましたよ〜店長DMに、怒られてた
かわいそうに
542 :
FROM名無しさan:2005/04/16(土) 09:22:25
あ〜っ店長ムカつく〜(°凵)
言いたい事あるならいえよ〜
無言の圧力マジ嫌だ
543 :
FROM名無しさan:2005/04/16(土) 09:25:46
本厚木のデニーヅってどうよ?
544 :
FROM名無しさan:2005/04/16(土) 12:56:17
546 :
FROM名無しさan:2005/04/16(土) 18:49:44
正しい検体のとりかた、1分に貼ってあったよ。
和式洋式ともに下にトイレットペーパーを敷いてから投下しよう。
洋式はいつもと逆向きに(はいってきて向こう側むいて)座るらしい!!!
図解されてたから確かな情報。たしかにぼっとんして採取不能にはならないけど、なんか落ち着かないので和式をお薦めする。
そしてなんか所かぶっさしてとるんだけど、エクレアっていたずらがきされてたノ(-_-;)
547 :
FROM名無しさan:2005/04/16(土) 21:43:09
どピーク中に、三味御膳のかき揚げと、かき揚げ蕎麦間違えて持って行って、「蕎麦一個出てないよ〜!」とかヌかしてたアホウインドウは私です。
申し訳ないorz
548 :
クマ:2005/04/16(土) 23:12:22
今日も疲れた〜(>_<)冷し中華はやっぱりよくでるでるでる!!!うちの店、隣に市営球場があって野球応援してる人とか昼にけっこう来てやばかった(*_*)アイドル時にはサンデー10ブラウニー5パルフェ8とかだったよ(-.-;)
549 :
FROM名無しさan:2005/04/17(日) 04:18:30
みんな乙ですノシ
うちの店はディナー暇だったよー。最近21時以降が入るみたい。でも自分22時あがりだから後はシラネw(゚听)
550 :
FROM名無しさan:2005/04/17(日) 18:06:14
デニーズ行った時、デニーズにようこそって言われなかった。
言って欲しかったなー
卵二個で焼き方を聞くと「よく焼いて」って客未だにいるけど
面白く無いしいい加減聞き秋田。。
552 :
クマ:2005/04/17(日) 21:46:41
それはまだマシ、うちの客は[焼き方は普通でいい]と言ってくる。普通ってどれが普通だよ(--;)あと客が電話してて[今デズニーにいるよ、デズニーデズニー!!]と叫んでて、おいおいデニーズだよ(*_*)と思ってたら客が話し相手に[あ、ミッキーおらんわ、デニーズや]と言い直してた(+_+)
553 :
FROM名無しさan:2005/04/17(日) 23:10:06
age
ディズニーブレックファースト下さい
って言われると、
ミッキーは来ねーよって言いたくなる
お客に言われる「普通の」ってのがキライ。
コーヒーの「普通の」、パンの「普通の」って
わかんねーよ!って裏拳で突っ込み入れたくなる。
556 :
クマ:2005/04/18(月) 21:59:35
うんうん、普通って、アンタの基準じゃないよ!って言いたくなってくる(*_*)一番ひどいと思うのが モーニングにて、、、普通のモーニングくださいって言われたコトかな(о_о)はぁ?!と心の中で叫んだ上呆れた(-.-;)
557 :
メルバ:2005/04/18(月) 22:42:12
昨日(検体の〆切り前日)に店から0時前に携帯に電話ありましたがカケモチの仕事で出れませんでした、するとワン切り約20回以上…終わってから店に電話すると店長が「明日の朝まで持ってきて」
私「ワンギリが20回以上あったんですけどこういうのっていいんですか?」
店長「それはS(社員)がやったことだから俺は知らん」
私「親が怒ってるんですけど?」
店長「俺は知らん」
これどう思います?キチガイ社員と店長をどうにかしたい…でも文句言うには辞める覚悟ですかね?今電話鳴るのが怖いです
あと検体はちゃんと今日出しました
558 :
FROM名無しさan:2005/04/18(月) 23:00:20
>>557 ワン切り20回以上ってのもどうかと思うが
余裕を持って検体出さなかったあなたにも非があるのでは?
それだけ従業員に対して信用がないとか。(〆切を守らないこと)
それとなぜ親が怒っているの?
ピロピロ鳴ってて煩かったってこと?仕事中なら電源オフかマナーモードが当然でしょ。
それとも親に「こんなにワン切り入ってたんだけどー」って愚痴ったの?
どっちにしろこれは店とあなたの問題で親は関係なくない?
そんなの俺は知らんと自分も言いたくなりますが…
でも辞めるいいきっかけなんじゃないですかね。
自分はちょっと羨ましいです。
559 :
FROM名無しさan:2005/04/19(火) 02:14:25
>>557 検体を〆切までに出さないのが悪いと思うよ〜
560 :
FROM名無しさan:2005/04/19(火) 03:25:51
社員と数人の従業員の仲が険悪や。
ちょっと板ばさみ状態になってきた。
561 :
メルバ:2005/04/19(火) 11:31:06
嫌がらせだと思うんですが
他に出してない人はいたそうですがその人達にも同じ事をしてないし
一人娘に若い社員から執拗なワンギリあったら親もびっくりでしょ
有り得ない
562 :
FROM名無しさan:2005/04/19(火) 12:10:57
や、検体を余裕もって出さない方が良くないと思うよ。
やられたくなければ、次からは容器もらった次の日くらいに出すとかすればー?
563 :
FROM名無しさan:2005/04/19(火) 13:16:35
検体出さないのは悪いかもしんないけど、他に出してない人がいるのにその人達は同じ事されてないわけじゃん?
やられたくなければとかいう問題じゃないと思うんだが。
564 :
FROM名無しさan:2005/04/19(火) 13:17:16
私はすぐ出さないと嫌だなぁ〜
コー○ック飲んででも出すwww
だって出さなかったら、減給とか出勤停止とかになるんでしょ?
少ない給料これ以上無くなったら…オソロシヤー
ワンギリされて困る気持ちも分かるけど、期限に提出してなくて困る気持ちも分かる。
昔出してない人がいて、しょうがなく社員が自分のを替わりにだしてましたw
565 :
メルバ:2005/04/19(火) 13:57:13
ワンギリしまくるなんてすごく暇な社員ですよね…
勤務中でも認められるのかな
もちろん次の検体までいるなら早く出しますよ
検体はちゃんと集めないと社員の査定に関わってくるらしいぞ。
ちゃんと出してあげような。
まあワンギリはどうかと思うが。
普通に電話すりゃいいのに。
567 :
FROM名無しさan:2005/04/19(火) 15:09:53
仕事の話になぜ親が出てくるのかわからない・・・。
話すのはともかく、別に店長との話に出すまでもないと思うけどなぁ。
仕事かけもちって事は子供じゃないんでしょ?
568 :
メルバ:2005/04/19(火) 15:28:57
>567
18です
親をそこまで出したつもりじゃなかったのですが…
私も遅かったのは当然謝ります
でもワンギリしたこと、他の人と違う扱いをしたこと、店長が知らんと言った事は問うつもり…
ワンギリの意味がワカラン
まして友達じゃないし嫌がらせの域だと…
ただ単に嫌われてるだけじゃ〜ん。
検体は余裕をもって出しましょう
。当日の朝とか出されるのって、迷惑ですから!!
検体って全店舗〆共通かな?
だとしたら私まだ出してない(;・∀・)ヤバィ
つーか週1しかシフト入って無いから、言ってくれないと分からない。。
571 :
FROM名無しさan:2005/04/20(水) 04:49:31
毎日職場仲間と楽しく会話して稼ぐ時給 800円
休憩時間に気になる異性と会話しながら食べるクラブサンド 400円弱
検体をしっかり期限内に提出してワンギリ20回もされない生活 プライスレス
572 :
FROM名無しさan:2005/04/20(水) 12:12:48
爆ワロタww
573 :
FROM名無しさan:2005/04/20(水) 18:56:29
大きなミスを連続でやってしまい
やめたいモードに入っています。
ランチ時のバイトなのですが
簡単に辞められますか・・??
人不足で忙しそうで、なかなか上司に言えないです。
574 :
FROM名無しさan:2005/04/20(水) 19:47:05
最後に入ったのが5日。
明後日の22時から7時まで。
久々だから他の人間に迷惑かけちゃうかもなー……
フロントです
575 :
クマ:2005/04/20(水) 22:07:04
573さん、誰でもミスはあるし辞めたいって思う時も誰にでもあるよ。うちの店入って3年の主婦の人、未だにミス連発。次回からは気をつけて注意を払えばいいんじゃない?気持ちの切り替えが大切f^_^;
573さん、辞める(逃げる)方にばかり考えちゃだめだよー
誰だってミスするんだし、ミスするからこそ仕事覚えていくんだしさ。
この試練を乗り越えてガンガルのだ!ヾ(`・Д・´)ノ〃
577 :
FROM名無しさan:2005/04/21(木) 06:19:50
ちょいと質問。
トレーナーってどんな立場の人?
578 :
FROM名無しさan:2005/04/21(木) 08:08:11
573です。
色々アドバイスありがとうございました!
デニーズ始めて3ヶ月目。
もう少し頑張ってみようと思います。
579 :
FROM名無しさan:2005/04/21(木) 08:31:11
573さんへ♪
私も入って3ヶ月目。
まだまだミスも多いし、何度も辞めたい行きたくないって凹んだ事あるけど、何とか頑張れてる。
一緒に頑張ろうねp(^-^)
580 :
FROM名無しさan:2005/04/21(木) 09:06:37
なんでうちの店長いつもいつもいつもいつも裏で寝てるんだろう…少しは働けよぉウワーンヽ(`Д´)ノ
当方、19歳の大学生です。
近所のデニーズでバイトをしようかと思っているのですが、
料理ができなくても雇ってもらえるのでしょうか?
御回答して頂けたら幸いです。
582 :
FROM名無しさan:2005/04/21(木) 18:53:46
1年やってる者です。フロント勤務ですが、しょっちゅうキッチンで
料理作ってるので簡単なことは分かります。
デニーズのキッチンの仕事は調理ではありません。作業です。
揚げる、焼く、茹でるの作業をどれだけ効率よく回せるかです。
料理できなくても要領さえよければすぐになれると思いますよ〜
最初の一月が辛いらしい
>>582 御丁寧にありがとうございます。
明日の手の空いていそうな時間帯に電話を掛けてみようと思います。
584 :
FROM名無しさan:2005/04/21(木) 22:08:15
どうしたら辞められるかなぁ・・・・・
>>580 こないだウチの店長も、冷凍インベンとりに行ったっきり帰って来なくて、おかしいなぁ〜って思ったら…
エンプロイで寝てました(´Д`)
サボってばっかりで困ってますよ〜(´・ω・`)
586 :
FROM名無しさan:2005/04/21(木) 22:48:00
>>585 うちの店長インベンどころか発注関係一切何もしませんよ。キッチン、ファウンテンできず、表にいてもご案内、レジのみ。ピーク中でもすぐ疲れたーと言ってタバコ吸いに裏に行ったまま戻ってこない。1日で表にいるのなんて1〜2時間で…困ったもんです(´д`;)
587 :
FROM名無しさan:2005/04/21(木) 23:13:21
うちの店長だってピーク中…ライスあおってるだけだよ−( -_-)
588 :
FROM名無しさan:2005/04/22(金) 01:09:12
えー、店長表に出てこないって裏山。
うちの店長は張り切りマンでずっと表にいるし、
ミスは許さねーって雰囲気なのでプレッシャーが…
あの・・・
>577にどなたか・・・(´・ω・`)
590 :
FROM名無しさan:2005/04/22(金) 04:48:55
>>584 法律的には、2週間前に辞めることを告げておけば辞めれる
でも法的に許されてても、突然辞めるのは他の従業員の方に大きく負担がかかります
なので辞める場合は常識的に考えて、最低1ヶ月前には告げておきましょう
そうすれば店長様はそれに応じたシフト調整を行えるので
辞める場合は自分だけの問題じゃないって事をよく考えた上でね
591 :
FROM名無しさan:2005/04/22(金) 04:53:47
>>589 職場仲間に聞け、俺も分からん
が、興味ないから俺は聞かんぞ
キッチントレーナーは分かるけど、トレーナってシフトリーダーみたいなもん?
一応私も新人教育はしてるけど、そんなもんかな?
私も知らん
しかし自分もよく分かってないのに、人に教えるなんて…荷が重いorz
593 :
FROM名無しさan:2005/04/22(金) 13:52:42
今まであった中で「この人はすごい!」って店長いた?
めちゃフロントできるとか!
キッチントレーナーのこと??
立場的には副店長あたりじゃないの?
トレーナーって、指導する人のことだと思いますが…
>591>592>594
レスありがとうございます。
ちょっと気になる店員さんがいまして、その人が「トレーナー」だったんで。。。
>594さんの言うとおりに指導する人かと思ったのですが
なんか他の店員さんにナメられてるっぽいので
どんな立場なんだろう??と思いまして。
みなさんお仕事頑張ってください。失礼しました。
596 :
FROM名無しさan:2005/04/22(金) 17:00:20
>>594 ファミレス板のデニスレでもやってたね。
こっちに誘導されてきたのかな?
私あっちに書いたら店長の名前晒された…orz
あっちに大阪デニの店長が来てた。
デニスレ見る店長っているんだね〜
ウチの店長も来ないかな〜(゜∀゜)
トレーナーじゃなくてトレーニーだったりして(≧m≦)
598 :
クマ:2005/04/22(金) 23:32:46
うちの店長は若いというのもあるけどフロントでは(客には)笑顔振り撒いてるしキッチンでは常に綺麗な盛り付け・温かいお皿で提供、ディッシュは強烈に早い、とすごいです(>_<)裏で寝てる店長がいるなんてビックリ(-.-;)
599 :
FROM名無しさan:2005/04/22(金) 23:38:13
マンコーフェアマンセー!!
今月一杯だよー
600 :
FROM名無しさan:2005/04/24(日) 00:10:08
デニーズを辞めて4ヶ月。ずっとグレービーやってたけど基本給810円じゃ
ありえない辛い仕事だったな。金の為にグレービーでやってる人いますか?
個人的な意見だけど、言っとく。もう辞めたほうがいいよ。
派遣とかの方が時給もいいし、なにより仕事が楽だ。
辛いのはウチの店だけだったかもしれないんで、うざかったらスルーして下さい。
釣りのつもりもないんで。
あ゛〜っ
今、ブレイクでエンプロイに来たら、店長まだ寝てる〜(´Д`)
家遠いの分かるけど、かれこれ30分以上寝てるよ〜
私も眠いっちゅーねん
もうこんな店長(°凵)イラネ
残念!M店長です。
キッチン出来ない、ファウンテン作れない、仕事中に寝てる。
最悪です。早く異動して欲しいです
604 :
FROM名無しさan:2005/04/25(月) 00:34:16
教えてちゃんスマソ!ドリンク(お代わり不可の物)の作り方教えて!
605 :
FROM名無しさan:2005/04/25(月) 06:23:55
常連客に惚れてしまった〜、どうしましょ?
606 :
605:2005/04/25(月) 06:29:52
派手に振られたので自己解決ということでここは一つお納めください。
607 :
FROM名無しさan:2005/04/25(月) 07:52:18
>>606 お前誰だよ
自演してんじゃねーぞてめー
608 :
605:2005/04/25(月) 08:14:15
>>606誰だよ!
でも本当に自己解決しました^^
609 :
FROM名無しさan:2005/04/25(月) 14:56:08
某店でマターリ中。
デザート頼もうかどうしようか。
ここの店、仕事は丁寧だとは思うがちょっと遅い…。
610 :
FROM名無しさan:2005/04/25(月) 14:57:02
>604
ファウンテンスタンダードに全部書いてあるよ。
611 :
609:2005/04/25(月) 15:31:34
実はまだいるんだが、トイレに行った帰りに、隣りの席のおばちゃんに一瞬店員だと間違われた…モロ私服なのにorz
まぁ漏れここから3番目ぐらいに近い店でフロントやってる人間だからあながち間違いでもないんだがww
すげぇなおばちゃんww
609さん、お店どこー?
あたしもデニでフロントやってるけど、たまーに他店舗に客になりすまして行くw
客の立場になってみると見えてくることが結構あって勉強になるよね。
コーヒーお替りとか頼み辛いけど。。
613 :
FROM名無しさan:2005/04/25(月) 18:05:38
そんなに可愛くないフロントの女の子がやたら客から人気がある。
深夜の男ってのは確かにナンパする奴多いけど、なんで大して可愛い
ワケでもないのにモテるか不思議。
こないだは三人組の男にノートの切れ端みたいのをもらってた。
三人それぞれの名前(たっくんとかやっくんとか)、
アドレス、電話番号、視力(意味がわからん)、好きな言葉とかが
書かれてた。もうね、アホかと。あの豚のどこがかわいいんかと。
お前ら目が腐っとんじゃないかと小一時間ほど問い詰めたい。
614 :
FROM名無しさan:2005/04/25(月) 18:24:00
制服きてると3割増しでかわいく見え(ry
615 :
FROM名無しさan:2005/04/25(月) 20:40:57
>>611 それが、メモしたんですけど、
ロッカーに忘れてきたんです。つд`)
来週までバイトないし、それまでに覚えなきゃいけなくて、
ここの人なら教えてもらえるかなぁって。
だからお願いします!
616 :
FROM名無しさan:2005/04/25(月) 20:51:09
617 :
615:2005/04/25(月) 21:48:19
何度もごめんなさい、
メモ見つかりました!
618 :
FROM名無しさan:2005/04/25(月) 21:51:41
誰ですか。
みつかってません…
619 :
FROM名無しさan:2005/04/25(月) 21:55:29
制服の洗濯ってどうしてるんですか?(キッチン)
油で臭くなりますよね?
夏場とか汗ダラダラになりますか?
620 :
618:2005/04/25(月) 22:08:33
ごめんなさい、
やっぱりメモ見つかりました
>>619 業者にクリーニングに出すから、自分で洗濯する必要はないよ。
コックコートは、一日着ると汗でベチャベチャ…
前掛けなんかは2度使用不可能ですよね
見つかってません!
本当にロッカーに忘れてきたんです。
誰かドリンク(お代わり不可)の作り方を教えてください。
お願いします。
624 :
623:2005/04/26(火) 02:15:20
自己解決しました。
やっぱり友達に朝教えてもらうことにします。
ありえない!!!私フロント初めて五ヶ月くらいなんだけど、
昨日人がたりなすぎて一時から六時まで一人だった(ノд`)
副店長いたんだけどキッチンも一人欠勤してたからキッチン行っちゃったし。
ランチピークがなかった代わりにアイドル混みまくり。
ウエイティングしまくり・・・。。しかも五時に来るはずの人が
欠勤しやがった!!バイトだからってホイホイ欠勤すんなぁ!!!!!!
休憩まわせないじゃんか!!!!
昨日は最悪だった・・・うちの店人たりなすぎヽ(`д´)ノ
五時間一人ってどーよ!?!?
626 :
FROM名無しさan:2005/04/26(火) 12:10:16
>>625 グレイビーなら普通でしょ…って思ったらランチ!?ご愁傷様です
627 :
FROM名無しさan:2005/04/26(火) 20:49:44
あるあるwwwwww
ファウンテン苦手なフロントでつorz
どうやったら速く&手際良く作れるんだろ。
教えてエロいひとーー
自己解決しますた
630 :
FROM名無しさan:2005/04/27(水) 08:28:42
社員割引とか特典はないのかな?
2時間のバイトなので試食したくても食べられない。
631 :
FROM名無しさan:2005/04/27(水) 10:19:59
ヒント;つまみ食い
632 :
FROM名無しさan:2005/04/27(水) 17:49:43
明日デニーズの面接です。
うう、胃が痛い…
大丈夫かな。受かるといいなあー。
頑張ります。
↑今頃面接かな?受かってるといいね
いきなりGWだけど一気に仕事覚えられていいかも
さてうちのフロントの女の子、首筋にキスマークつけてる子が
ちらほらいるんだよ、そっちばかり目がいっちゃう
お客さんにも絶対分かると思うんだけどなぁ
634 :
マコト:2005/04/28(木) 12:09:23
俺は鎌倉に近い藤沢のとある店で働いているんだけど、客の声を聞きたくて投稿した。鎌倉店、深沢店、藤沢南口店、片瀬山店、鵠沼海岸?店、辻堂店、辻堂駅前店を利用している人の意見が聞いてみたい。みんなよろしく!!
635 :
FROM名無しさan:2005/04/28(木) 18:07:02
わたしそのなかの店で働いてたよ!
藤沢に南口なんてある?藤沢北口じゃなくて?
636 :
マコト:2005/04/28(木) 19:29:31
おうおう間違えた。北口、北口!どこで働いてたん?
↑めんどくせえ奴が現れたな
つまんね。
641 :
FROM名無しさan:2005/04/29(金) 15:24:23
遅レスごめんなさい。うちは鎌倉〇〇。ってか鎌倉に近いんだと片瀬、鵠沼、北口だよね?どこなの?偵察いくよ−?
>>5 >苺切れたから買ってきてwww
もっと甘いのないのか?
「ガレットとかのスッパ杉!」
て言ってるお客さんがけっこういる・・。orz
643 :
FROM名無しさan:2005/04/29(金) 20:42:34
超亀レスだし、マルチだし、
大体イチゴなんてとっくに終わったし、
なに言いたいのかワカンネ
電波ですか?
>>643 馬鹿?
お客様がそう言ってるんだから・・・
実際すっぱかったしなw
646 :
FROM名無しさan:2005/04/29(金) 22:56:01
>なに言いたいのかワカンネ
こういう屑がいる店は大変だな(´`ω_,'` ) プッ
>>643 マルチ?
こういうことは関係スレにも書くべし!!
全く責任感なしの馬鹿はやめれ!!
648 :
FROM名無しさan:2005/04/29(金) 23:12:32
>>643 マルチとか何とかで苺が不味かったことを誤魔化さないで下さい。
649 :
FROM名無しさan:2005/04/29(金) 23:13:35
バイトしなくてもケータイのみで結構稼げるよ
htp://www.freepe.com/ii.cgi?scondchance
650 :
FROM名無しさan:2005/04/30(土) 00:19:35
先月入ったバイトの女子大生いただいちゃったよ。
年上の欲求不満女なんてちょろいもんだよ
651 :
FROM名無しさan:2005/04/30(土) 01:26:36
652 :
FROM名無しさan:2005/04/30(土) 01:44:46
653 :
FROM名無しさan:2005/04/30(土) 02:03:14
なんだ東京か・・・
654 :
マコト:2005/04/30(土) 02:49:14
鎌倉○○って、鎌倉深沢のことじゃない?
手が少しアトピーだから、できる限りフロントの方で働きたいんだけど(まったくやらないってのは無理だろうし)
やっぱ男だと必然的にキッチンばかりになっちゃうかな?
シフトかなり入れるからそれで何とか眼をつぶって欲しいなあ。
フロントでもメイオールという消毒液を多用するからアトピー持ちにはツライかも。
ていうか私もフロントでアトピー持ちなんだけどね。無理せずがんがれ。
657 :
FROM名無しさan:2005/04/30(土) 13:13:56
654伏せ字の意味なし(`×´)
654自分はどこ店なんだよ…それもわからず感想も意見も言えるわけがない。
658 :
:2005/04/30(土) 14:53:59
出にー図って、なかなか昇給しなくなったよね。だからやめた。あと、休日にかぎって人が少ない。社員が遅刻する。他の店舗は同なんだろ?
659 :
609:2005/04/30(土) 18:21:39
>612
超亀でスマソorz
川崎市内の某店でつ。
今頃…(゚Д゚;)とか思ったらヌルーしてください。ノシ
660 :
FROM名無しさan:2005/04/30(土) 22:43:35
age
661 :
FROM名無しさan:2005/04/30(土) 23:16:38
本部のヘルプ、マジイラネ。
デニーズのバイトのいいところ、悪いところを簡潔に教えてください。
いいところ なし
悪いところ 社員がDQN、割に合わない時給
664 :
FROM名無しさan:2005/05/01(日) 08:30:56
いいところ かわいい子がいる。
悪いところ 女たらし。手より口が動く。暇なとき→ちゃんとやる。忙しい時→バイトより適当な料理。DQN。
665 :
FROM名無しさan:2005/05/01(日) 11:36:44
皆さんのお店ではマンゴーソルベの無料券配ってますか??
うちは配りまくり・・・涙涙;
しらばっくれてまとめて捨ててしまいたい。。
9日以降のスナッカーやりたくねーーー!!!
666 :
クマ:2005/05/01(日) 13:11:53
うちも配りまくり。2000枚配りきれないよー(>_<)無料だから9日以降の食数すごそう(¨;)ところでテイクアウトのマンゴー出てますかー?うちの店昨日一人で14箱買った客がいた(@_@)
668 :
FROM名無しさan:2005/05/01(日) 21:24:28
669 :
FROM名無しさan:2005/05/01(日) 23:18:37
横浜市のデニーズ従業員が飲酒運転で人ひいたらしい…しかも死んだんだって。情報キボンヌ(´д`;)
671 :
FROM名無しさan:2005/05/02(月) 18:06:57
あげ
人ひいたんだ?ウチのエンプロイに何処だかの副店長が飲酒運転で逮捕されそうになったとか書いてあるファックス来てたけど。
マンゴーソルベ無料券って・・・
フラワークラウンは、作るのめんどいんだから、やめてくれい〜
674 :
FROM名無しさan:2005/05/03(火) 01:42:31
675 :
FROM名無しさan:2005/05/03(火) 05:06:43
661本部からくるダメヘルプって…辞めさせたい社員たちをその部に集めて、あちこちヘルプいかせて辛い思いさせて「やめます!」って言わせるための部からくるんでしょ?
そのへたれ社員を集めた部から来てんだから仕方ないべ。
676 :
FROM名無しさan:2005/05/03(火) 22:56:13
この間、池袋のデニ行ったらめっちゃかっこいい人がフロントやってたよ
ウチのデニであんなかっこいい人いなかったわ。
顔じゃないよ、心だよ( '_!`) ('!_`)
677 :
FROM名無しさan:2005/05/04(水) 11:20:09
うちの店長移動するらしい…
今の店長が好きだから続けてこれたのに…
678 :
672:2005/05/04(水) 13:35:15
GWで疲れがたまる頃だから気をつけろと。副店長の飲酒運転事故があったらしいな。
時間内にちゃんと上がれるようにしろとか、飲酒運転するなとか、運転中眠くなったら車止めて仮眠とれとか・・・
当たり前のことばっかり書いてあったよ
ただ、人引いて殺したとかは書いてなかったが
679 :
FROM名無しさan:2005/05/04(水) 23:21:51
明日のグレービーいきなり入れといわれた。
GWのグレービーって地獄だよな_l ̄|○
680 :
FROM名無しさan:2005/05/04(水) 23:30:12
Gかぁ、確かに辛いやね。
あたしが前にやってた時間帯は早朝だった。
朝5時起きってどうなんだil||li _| ̄|○ il||li
しかも早朝手当てでねぇ。どこのファミレスだって、深夜手当てあったら
早朝手当てくらい出すだろぉよ('A`)
いやぁ、確実に発注増えてるし客ふえてるよ。
時間通りに納品できるか!!パカー(゚听)
こっちは折り返しで毎日やってるんだよー!
というわけで・・明日からケーキだ。がんがろう
682 :
FROM名無しさan:2005/05/05(木) 05:12:23
>>680 5時起きならまだ良いよ、俺はこの1年5ヶ月間ずっと4時起きだぞ。
しかも18:00〜3:00まで、他の仕事やってるからな。
たまに被ったりするとほとんど寝てない状態で出勤だよ。
先日、明らかに意味不明に店長に叩かれた。
7日にスケジュール入ってるが行きたくない_| ̄|○
684 :
FROM名無しさan:2005/05/06(金) 00:40:21
客だけどここ好き。
アントレ食べ終わったとき「デザートお持ちしてよろしいですか、お下げします」
ってオーダーとったのと違うスタッフに言われるだけで、よく見てるんだなあって
感心する。
ちなみにグレービーてなに?
685 :
FROM名無しさan:2005/05/06(金) 08:23:53
>たまに被ったりするとほとんど寝てない状態で出勤だよ。
それ、緩やかな自殺だよ。
自分バイトしてないので板違いになるのですが
先日近くのデニーズで夕食してたら
その日あまり体調が良くなく
急に気持ち悪くなって少し吐いてしまったんです。
そしたらすぐにウェイトレスさんがきて
「大丈夫ですか!?」といって
肩をかしてくれてトイレまで連れて行ってくれました。
その後、席に戻ったら温かい緑茶とバニラアイスクリームを
もってきてくれて
「料金はいただきませんのでユックリ休んでくださいね。」と。
親切心と温かい対応に感動しました。
687 :
FROM名無しさan:2005/05/06(金) 12:36:31
688 :
FROM名無しさan:2005/05/06(金) 18:08:57
俺はフロントGだけど楽だよ。補充おわらせて、キッチンの奴と飯くって(もちA食きらない)客席で寝。楽な店でよかた。ノーゲス時間長いからなぁ。
690 :
FROM名無しさan:2005/05/07(土) 00:48:45
うちマジそのへん厳しいかも。
てかサイコロバトルめんどくさくね?
691 :
682:2005/05/07(土) 03:14:20
>>688 まぁ1年半近くやってるからな〜
もしかしたらお互いに知ってるかもネー(*´-`)(´-`*)ネ
692 :
FROM名無しさan:2005/05/07(土) 08:48:40
690
Gしか入ってないから、賽子ふらないね。てかバトルなのか?W
693 :
FROM名無しさan:2005/05/07(土) 14:42:50
サイコロバトルとか真剣に考えてる企画部ワロス
ここでバイトやって春が見つかった方はいますか?
バイト初めて一年半近くなるがずっと氷河期だよorz
696 :
FROM名無しさan:2005/05/07(土) 21:39:58
エンプロイでシコってしまいました
697 :
FROM名無しさan:2005/05/07(土) 21:47:54
足くさい子いねぇ?
698 :
FROM名無しさan:2005/05/08(日) 07:36:58
てか、ウチの店は女子ロッカーがすでに足臭いorz
男子ロッカーの男臭いのより臭い。
通気性の悪い靴にストッキングが悪いです
靴下履かして欲しいよ〜(´Д`)
699 :
FROM名無しさan:2005/05/08(日) 10:44:03
母の日ケーキ予約したんだけど
今日シフト入ってないかった…。
すいてるだろう時間にエンプロイに取りに行けばオケ?
700 :
FROM名無しさan:2005/05/08(日) 12:13:29
701 :
FROM名無しさan:2005/05/08(日) 18:47:10
社員に言いたい(S/A)。ろくに仕事しないで、女の子とずーっとしゃべってるの
まじやめろ。新人の女の子相手に仕事出来るっぷりをみせつけんな!
俺の方が100%オーダー早い。(キッチンね)
土曜日に仕事休んでんじゃねーよ!9:00〜17:00まで俺一人ってなんだよ!
(その日は9:00〜21:00)
S/Aなんて、バイトよりもひでーよ。バイトに教えるなんて10年早い。
リーダーとかとってからにしろ!
以上 マジレスすんません・・・
昼ピーク前だったんだけど、オーダーとれるのが自分しかいなくて
チェックが一気に10枚近く溜ってシマタ。
一瞬焦った。さすがにびびった。よくクレーム出なかったなと思う。。
頼むからもうちょっと考えてシフト組んでよ・・・orz
703 :
FROM名無しさan:2005/05/09(月) 00:29:18
>>691 もしかしてN店?
しかも店長M,N?自分は688じゃないから
わかんないけど・・・
もしそうなら知り合いだよ・・・笑
704 :
FROM名無しさan:2005/05/09(月) 00:42:32
な、なんだこの展開…
>>704 そこって副店長の苗字もNだったりする?
(´∀`)ワクワク
706 :
705:2005/05/09(月) 01:46:44
707 :
FROM名無しさan:2005/05/09(月) 02:16:11
まぁ、701は馬鹿だな
708 :
691:2005/05/09(月) 05:14:48
じゃあ違うや…(*´-`)
店長の苗字はMだけどネー(*´-`)(´-`*)‥ネ
709 :
FROM名無しさan:2005/05/09(月) 14:32:59
694へ…
うちの店はことごとくくっついていくよ。
不倫や略奪愛なんかもありで(;>_<;)
710 :
FROM名無しさan:2005/05/09(月) 18:33:32
711 :
FROM名無しさan:2005/05/09(月) 18:52:50
私、デニ内カポです
私らに続いてどんどん周りもくっついてます。
みんなでデートしたりもしますよ〜
もちろん店長にはナイショで
集団で休むって言ったらダメっていわれるからね
712 :
703:2005/05/10(火) 00:34:42
713 :
FROM名無しさan:2005/05/10(火) 01:09:35
井上最悪!
714 :
705:2005/05/10(火) 01:30:52
ねらー多杉w
自分は奴隷やってますです
715 :
FROM名無しさan:2005/05/10(火) 10:30:10
24歳なんですがちょうど近くのデニーズでバイト募集しているので行きたいのですが
やっぱり浮きまくりますか?いねーよなあ24のおっさんなんて・・
716 :
FROM名無しさan:2005/05/10(火) 15:59:14
>>715 35でデニーズでバイトしてますが、何か?
デニーズてNORITAKEの皿使ってるのね
そんなとこに金使っても客わかんねってば
717 :
FROM名無しさan:2005/05/10(火) 17:08:02
パールミルクティ、もう作った?
718 :
FROM名無しさan:2005/05/10(火) 20:31:32
今日作りました〜
抹茶のが激ウマーでした〜
でもタピオカと合わない希ガス(ry
719 :
クマ:2005/05/10(火) 21:43:24
パールってカエルの卵に見えない?って思うのは私だけ(?_?)明日はメニュー作りに励まねば・・・(θ_θ)
720 :
FROM名無しさan:2005/05/11(水) 00:32:41
バイトはじめて2週間の者です。料理がでてくるとチェックきってとキッチンの人が言うんですけど、どうしたらいいのですか?
先輩とかが「6分です」とか言ってるのはなんですか?今日ポス教わって次からオーダーとるのでガクガクブルブルです・・こわいよ〜
721 :
FROM名無しさan:2005/05/11(水) 16:22:02
それすら知らないのにどんどんいろいろやらされてかわいそう(;>_<;)
チェックってキッチンから料理の名前や数の書かれた紙を出されるでしょ?
たいていディッシュアップカウンター(料理でてくるとこ)のうえに。
それをそのへんにあるバーコードリーダーにピッ!!!とするわけ。
そうするとその近くにある(はずの)画面に数字がでるから〇分です!って
読み上げてね。
モーニングは7分
ランチは10分
それ以降は15分以上かかってるとほんとはよくないから
あんまりうれしそうに読み上げるとキッチンの機嫌が悪くなるから気を付けてね(;>_<;)
キッチンはすこしでもはやく料理をだそうとがんばってるから、
ピンポンって鳴って、チェックがでてたらすごい勢いできってあげてね(⌒▽⌒)ノ"
A店長は突っ立ってるだけで何もしません。
自分がたまにオーダーとるとたちまち機嫌が悪くなり、
従業員が少しぶつかっただけで、いって〜な!の連発
前の店では水ぶっかけたこともあるらしい.....
ありえなーい
723 :
クマ:2005/05/11(水) 22:44:07
本当にそんなひどい店長がいるとはビックリとです・・・(*_*)そういえば、TBSの安住アナって大学生の時デニで働いてたんだってね★あと氷川きよしも働いてたって。前のDMが言ってたから本当だよねー(?_?)
724 :
FROM名無しさan:2005/05/11(水) 23:01:22
明日からの昼デニ分かる人います?涙。
ラザニアがなくなるのは覚えてるんだけど…
725 :
FROM名無しさan:2005/05/11(水) 23:18:21
721さん、ありがとうございます!
この板があってよかった〜がんばろ!
726 :
FROM名無しさan:2005/05/12(木) 02:37:13
安住アナ・・・ぼくのバイト先のデニに客として来たことあるヨ☆
727 :
FROM名無しさan:2005/05/12(木) 08:04:04
今日、かわいいウエィトレス相手に、
「完熟マンゴーをください」というつもりが、
「完熟マンコーをください」と言ってしまった。
相手も一瞬、妙な間があったが、むこうも流石に自分の聞き違いと
判断したためか、普通にオーダーを受理。
728 :
FROM名無しさan:2005/05/12(木) 09:11:08
>>727 大丈夫気にすんな
俺はキッチンやってる者だけど、料理出す時
「マンゴガレットお願いしまーす」って言うつもりが
デカい声で「マンコガレットお願いし(この辺で“マンコ”になった事を気づいた)…ます」って言っちまったよ…orz
729 :
FROM名無しさan:2005/05/12(木) 15:12:49
先日食事後の帰り道、恐ろしいものを見てしまいました。
納品の人がきていたのですが、エレベーターより生ゴミの袋をだし、
そこに食品などをいれてるじゃないですか?だいぶ匂うエレベーターでしたが・・
あんなに非衛生的なものなんでしょうか?あれを見てからデニーズは
高いお金とっておいてひどいもんだなと思いました。
どこもそうなのでしょうか?友達にも話しましたが・・
うちの近くの駅前デニーズは納品する所の悪臭すごいよ?
と普通にいっていました。どちらも都内の店です
730 :
FROM名無しさan:2005/05/12(木) 15:36:23
731 :
FROM名無しさan:2005/05/12(木) 16:03:24
>>279 ビルの中のデニーズ?
デニーズの生ゴミを運び出すところと、食品を納品するときのエレベータが一緒ってこと?
うちは一戸建て(っていうのも変だけど)だからフツーに店の裏口から運び入れてるよ。
732 :
721:2005/05/12(木) 17:30:17
725いいっすよ(⌒▽⌒)ノ"
なにかわからないことあったらわかる範囲で答えるよ−、店によるようなものはむずかしいけど。
オーダーとるようになったら復唱はかならずしてこよう。いきなりオーダーミスすると自分でへこむし(X_X;)
あと、ポス(オーダーとる機械)を閉じるときはお客さんの耳の高さにあるから少し自分のほうへよせて、静かにしめよう。ぱたん!!!ってやると何にもしてないのに感じ悪ッって思われるから(○_○;)
>>732 725さんじゃないけど、勉強になりますた>ポス
いままでかなり勢いよく閉じてたよ( ̄▽ ̄;)ゞ忙しいとつい焦っちゃって。。
これからは気を付けよう。732さんありがとう!
734 :
FROM名無しさan:2005/05/13(金) 01:29:49
ほおう!勉強になりました。気をつけます。復唱ぜったいします。
今日は17時から入っていよいよオーダーとるのです。ミスりませんように
そういや13日の金曜って不吉ですね・・はは
>>732 タンはどこで働いているんだろう。
こんな店員さんがオーダーとる店はきっといい店だ。
736 :
FROM名無しさan:2005/05/13(金) 05:05:47
あとさー、腰をかがめて取るほうがいいよ。
棒立ちより丁寧に見えるし、
疲れて顔を作れない時なんかは表情をごまかせる。
737 :
732:2005/05/13(金) 11:08:22
734そうなんですかぁ、曜日なんかにまどわされないで−(X_X;)
オーダーとるとき、はじめはすぐに見つからないと思うのね、そんなときは
はい、お子さまパンケーキがおひとつですね…
とか言いながら探すと時間がかせげるっす(⌒▽⌒)ノ"
そしてこれ!って指差された時はお客さんの指してるものが思ってるのと違うかもしれないから、ポスの位置わかっていても〇〇ですね?と確認しよう。
物凄い勢いでつぎつぎ頼まれたら、遠慮せずに
少々お待ちいただけますか(X_X;)とお願いしましょう★
たぶんこれだべ!!!なんて勝負するとあぶないです(◎-◎;)
落ち着いて落ち着いて頑張ってきてくださいね★
とってきたら、キッチンに、おねがいします!と言いましょう(⌒▽⌒)ノ"
738 :
732:2005/05/13(金) 11:20:01
733 735
ありがとう御座います(⌒▽⌒)ノ"
オーダーとりにいくときも、ポスを開けてピコピコしながら、お決まりですかー?
ではなく、失礼します。
お決まりでしたら(ご注文を)うかがいますがいかがですか?
ときいて、お客さんが
はい。
とか…これ!とか
言いだしたらポスを開くようにしています。
開始さえ押しちゃえばオーダー打てるんだからテーブル番号や人数は…
ご注文を確認させていただきます。
って言っているときに打ち込みます(⌒▽⌒)ノ"
ポスぴこぴこしながらこられると…まだです…って言いづらい人もいるしあおっているようにみえてしまうことがあるので…
勿論お客さんに呼ばれてしまったときはピコピコしながらお待たせいたしました!ってぶっとんでいきますけど。
これは急いできた!っていうのをアピールノ(-_-;)
こういうのは最近は蔑ろにされがちだけど、いざというとき(料理待たせたときとか)そのあとのお客さんの機嫌にも関わってくるし、大切にしていきたいですよね。
ちなみにわたしは湘南あたりの地区で割と古い店で働いていました(⌒▽⌒)ノ"
病気で辞めたけど(・_・、
わたしがうえから教わったことや、編み出したり学んだりしてきたことをもっと後輩達に伝えてから辞めたかったです(X_X;)
毎度長文になってしまって申し訳ありません。
時給上がりずらくないか?
740 :
FROM名無しさan:2005/05/13(金) 15:22:32
○○○○店では店長命令で即座にチェックを切らせるので
混雑してる時も公式には遅れてない事になっています。
こういう事やってる店長って他にいますか?
741 :
FROM名無しさan:2005/05/13(金) 15:34:44
質問させてください。
アルバイトです。採用されたときに「水・土・日」で、といったので、
毎月確認とかなくその三日間はいってるのですが、来月から「水・日」にしたいんです。
店長がシフト組む前に言うべきだと思うんですが、デニーズは大体いつごろ
店長に言えばいいですかね?あんまり早くに言い過ぎて、シフト組むとき
忘れられないか心配です。
どうぞよろしくお願いいたします。
742 :
FROM名無しさan:2005/05/13(金) 16:05:42
>>738 お近くのようですねー。私も最近まで海に近い方の店に居ましたよ(^^)/
>>739 店長にもよるだろうが・・・どんどん上がるなんてことは有り得ないねぇ(>_<)
>>740 話には聞くなぁ。どうしても連発しそうな時はよくやってたけど・・・(^^;;;;;
>>741 早ければ早いほうがいいんじゃないかな?
メモ書きにして渡しておけば、きっと大丈夫だよ。
もし忘れられても、メモがあれば直してもらえるだろうし(^^)
顔絵キモイヨ
何だこのスレ
馴れ合い、顔文字厨ウザ
745 :
FROM名無しさan:2005/05/13(金) 17:09:42
>>740 ○○○○店では店長自らチェックの先切りしてる。
9分で料理が出たことになってるけど、実際には18分とか。
数字しか気にしない店長はホントダメ。
746 :
FROM名無しさan:2005/05/13(金) 17:20:16
高○馬○
747 :
FROM名無しさan:2005/05/13(金) 20:06:12
-(∧∧)-(∧∧)-
☆ ̄(>。☆)イテッ
ヘ(^_^)
顔文字肯定派−。上の長文だって顔文字ないと読みづらくね?
ヽ(´~`;
748 :
FROM名無しさan:2005/05/13(金) 21:32:47
うちの店で女子ロッカーで盗難事件発生。
警察沙汰になったけど犯人見つかるのかな。
犯行時間とかわかってるみたいだけど。
749 :
FROM名無しさan:2005/05/13(金) 21:42:52
ウチの店はしょっちゅうですよ〜
ストッキングも、ヘアピンも、財布もロッカーに入れとくとパクられる(´Д`)
750 :
FROM名無しさan:2005/05/13(金) 21:44:36
>>748 うわ、気まずいね。
犯人、外部の奴だといいな。
751 :
FROM名無しさan:2005/05/13(金) 22:21:33
盗難なんてしょっちゅうあること。
自己責任。
752 :
FROM名無しさan:2005/05/13(金) 23:50:57
初オーダーとってきました!メニューがかわってて超ショック!ポスの位置おぼえたのに意味ねー!
どこだよ、薄切りサーロイン!のろのろしながらなんとか無事まちがえる事なくおわりました。
復唱もこれでもかってくらいやりましたよ〜ん
753 :
クマ:2005/05/14(土) 00:18:27
うち前に一万取られたコトあったよ。犯人が同い年の友達って知ったときはめっちゃショックだった。けど確実にそのコがやったっていう証拠もなくそのまま終わってった。過去に最高三万取られた人がいる。貴重品は預けないといけないけど忘れがちになる。。。
754 :
FROM名無しさan:2005/05/14(土) 04:16:18
キモい顔文字付けてる奴、同じ奴なんだろ。
まぁ同じ奴じゃないにしろ、キモい顔文字付けて馴れ合いしたいんなら
名前欄に好きな名前入れろ。
そしたらあぼーんすんの楽だから。な?
顔文字がどうのこうのとか・・・・
マンドクセ!('A`)
756 :
FROM名無しさan:2005/05/14(土) 13:35:18
752おつかれ−。
古いほうのレイアウト覚えさせられたの?かわいそうにw(-_-;)w
オーダーミスは、してしまったときの対応が大切だから…
最初ミスしなかったからって自分でプレッシャーかけすぎないようにね−
自分でそれを怖がってばかりいるといざというときパニックに陥るから(--;)
落ち着いて落ち着いて、これからいろんなことをしなきゃいけなくなっていくと思うけど
静止動作(お客さんのテーブルで一度きちんととまってから動作したりはなしたりする)を大切にやっていってな−。
ていねいにやってるとあとで得だよー
757 :
FROM名無しさan:2005/05/14(土) 17:31:57
デニーズでバィトを始めて丸3年。。。(メ´Д`)
はっきり言ってもぅ飽きた。。。(メ´Д`)
早番ゎ無理って言ってんのに入れるし。。(メ´Д`)
辞めたいって言っても辞めさせてくれないし。。(メ´Д`)
メニューゎすぐ変わるし。。(メ´Д`)
クーポン券ゎやたら多ぃし。。。(メ´Д`)
お子様の為のイベントも多すぎ。。(メ´Д`)
758 :
FROM名無しさan:2005/05/14(土) 18:28:10
わたしは早番好きだなぁ。
寝呆けてるうちに終わるし−。
それでも長年の経験?でお客さんの前でのミスはほとんどない。(-_-)zz
でも朝は普段からない握力がさらになくなるのでカップの重さに負けてステーション内で落としたことあるなあ(`_`;)
このスレ、2ちゃんじゃないみたいね。
760 :
デニ子:2005/05/14(土) 19:21:58
こばんわん。私は、デニで5年程やってるよ。いや、やってた。
楽しかったなぁ。やっぱ、人間関係が良かったからね。
761 :
梅しらす:2005/05/14(土) 22:58:13
たしかに2ちゃんっぽくないかも−。
5年ほど…人間関係よくないのに続けてたよ。
もう他の理由で辞めたけど。
根性ついたとおもった。
762 :
FROM名無しさan:2005/05/15(日) 01:34:53
ちょっと前に入った大学4年のブリブリおばさん、年下の男子狩りしててキモイ。
みんなから笑われているとも知らずに・・・
大学4年でおばさん?
じゃあ33でバイトしようかと思ってる俺なんかは老人か!?
764 :
FROM名無しさan:2005/05/15(日) 02:29:48
>>763 失礼。男性は33歳でも全然OKですよ!
そのおばさん年下はもちろん高校生ともバイト後に遊んでいるらしくかなり??
4年のくせにバイト掛け持ちらしく就活もしないで男あさりしてるからムカつくわ。
さっさと辞めてほしい。
765 :
FROM名無しさan:2005/05/15(日) 03:38:14
確かに。根性と我慢強さゎ身についた気がする(メ´Д`)
デニの配送も根性と我慢強さつくです。
混載はつらいっす('ι_`ノ)
デニの社員は変わってるの多いヽ(`Д´)ノ
767 :
FROM名無しさan:2005/05/15(日) 10:37:46
23でバイトしてる私もババァなのかorz
高校生から見たらババァなのかしらね〜
でも私は男狩りはしてないよ〜
ましてや高校生なんて論外(´Д`)
768 :
FROM名無しさan:2005/05/15(日) 11:35:49
(┐゚д゚┌)23は許容範囲ですよ奥さん
769 :
デニ子:2005/05/15(日) 13:07:40
でも、バイト内の恋愛は多かったなぁ。不倫やら、三角関係やら、でき婚やら。カップルが別れるとそのかたわれがやめちゃうしさぁ。
31でフロントやってるオバハンですorz
最近入った子で17才の女子高生がいるんだけど、これがまたかわいくて(*´Д`)
一回り以上も違うと、一緒に仕事しててもこちらも勉強させられる事が多いよ。
すぐ辞めたりしないで頑張って欲しいなぁ。
あ、私はレズぢゃないですw
771 :
FROM名無しさan:2005/05/15(日) 13:45:15
そうかぁ…
23だけど幼く見える?わたしは16のコとどっちが年上かきかれたな(-_-;客に。
772 :
FROM名無しさan:2005/05/15(日) 16:01:36
私も二十歳の時にモーニングやってたら、高校はもう夏休みなの〜?
とか言われた事ある。
今じゃ、子供何人いるの〜?
とか言われる。
まだ結婚もしてないから〜(´Д`)
今度バイトやめるんですが、迷惑ばかりかけてきたんで最後にあまりやらしくなく先輩達を喜ばしたいんですが、いい方法は無いでしょうか
774 :
デニ子:2005/05/15(日) 17:17:55
あたしは、高2の頃に客にここは「中学生も雇ってるのか」とか言われた。うっせ!!じじいめ!!
775 :
デニ子:2005/05/15(日) 17:25:17
773>飲み会とかやってみたら??
776 :
FROM名無しさan:2005/05/16(月) 00:58:44
冷蔵庫内で強制フェラでした。熱くなったハァハァ
777 :
FROM名無しさan:2005/05/16(月) 12:59:39
773はもうちょいアメリ的なことがしたいんじゃない?全員のロッカーの中に千円入れとくとか。十分やらしいかorz
778 :
デニ子:2005/05/16(月) 14:00:39
てかさぁ、皆のところは芸能人とか来た事ある??
779 :
FROM名無しさan:2005/05/16(月) 14:45:23
昔だけど、丹波てつお、こぶへいが来たよ
>>773 お菓子でも買ってエンプロイに置いとけ
とらやの羊羹でいいぞ
お客さんがおかしくれた…
ウマイ
782 :
パール:2005/05/16(月) 18:33:11
うちのみせ、プロレスラーのドラゴンが常連だったよ。
783 :
欄:2005/05/16(月) 18:35:26
デニーズのフロントやってるとやっぱり、接客業だからストレスたまっちゃってさタバコが必需品になってしまったよ。
784 :
FROM名無しさan:2005/05/16(月) 21:13:12
14時くらいの空いてる時間に、グランドメニュー頼んだら迷惑?
>>783 わかるー!
でも最近タバコの量増えすぎてきて・・・減煙中・・ストレス溜まる!!
786 :
クマ:2005/05/16(月) 22:52:11
前に学校へ行こうの未成年の主張が近くの中学校であって、三宅くんとイノッチがランチ食べにきました★今日朝来た客で[煙草吸うから禁煙席で]と真顔で言うてきた(θ_θ)みんなの店こう言う客いる?心の中でハァ?!って火山が爆発しかけてたよ。
787 :
FROM名無しさan:2005/05/16(月) 23:56:05
デニーズ最悪!!
バックレ万歳!!
ざまあみろや!!
ファック!!
ファック!!
788 :
FROM名無しさan:2005/05/17(火) 06:59:39
>>773ひとりひとりに手紙!
辞める人から手紙貰ったりなにか言ってもらえるとうれしい。
トレーナーとして働いてた頃、丁寧に教えてもらえて嬉しかったですって言ってもらったことがあって…
789 :
FROM名無しさan:2005/05/17(火) 08:20:03
デニーズ、俺も辞めるんだけど正直辞めたくない。
けどやっぱ時給低すぎだから辞めるしかないんだよね(´・ω・`)
良い人多いし、可愛い子もたくさん居るし。環境はすっげぇいいのになぁ
デニーズ時給高かったら文句なしの職場だよ。
790 :
デニ子:2005/05/17(火) 11:10:59
ほんと、なんで時給安いんだろう。確かに、土日とか忙しいのにおんなじ時給だし。割に合わないよ。でも、バイトだから続けてこれたのかなぁ。
好きだから、そのうちお金で考えなくなったな。自分のやりたいものが、デニーズやって見つかったよ。
意外なことに報酬の安い仕事の方が従業員は 「好きでやっているから」 と思うというデータがあります。
好きでやっているから、と思う事で、割に合わないと思う感情を中和するわけですね。
792 :
FROM名無しさan:2005/05/17(火) 18:22:53
熊田曜子がきたよ
793 :
デニ子:2005/05/17(火) 18:54:51
791>なるほどねぇ。
うちの店は、撮影所が近くにあったから色々芸能人きたよ。ほんと、デニで働いてなかったらこれほどまでには芸能人とは会わなかったとおもうな。
室井滋、秋元久美子、清水美砂、桜井翔、森田剛、ともさかりえ、藤原竜也、毒マムシ三太夫、トーコ、高橋克典、たぶんもうちょっといたけど忘れちゃった。
いい思い出になったよぅ!!
794 :
パール:2005/05/18(水) 12:31:31
はっっ!!あたしんとこなんて蟹江敬三、とか少年隊のかっちゃんだぜ。
今日は、グレービーだよ。やだな、酔っ払いや、ガキんちょがうざいね。
しかも、社員がいないからさ警察沙汰の事件起きるとほんと怖いよ。一緒に働いてる人は女の人しかいないし。かなり、根性ついたけどね。
795 :
FROM名無しさan:2005/05/18(水) 14:30:31
はじめまして。
急な発熱で、どうしても仕事が無理と判断し当日のドタキャンでは
迷惑をかけると思い、前日にお店に電話をしました。
店長が電話に出て、その旨を伝えたら、言われた言葉は
「もうすでに迷惑だよ!」です。。。
確かに人員不足で大変だとは分かっていても、その言葉には
とても頭にきました。
普段は迷惑をかける事なく頑張っているのに。
しかも「今、忙しいからかけなおして。。」と言われ
言われた時間に電話したら、スタッフが電話に出て
「今、店長は面接中なので、またかけなおして。。」
こちとら熱でふらふらしてるのに何度も電話かけさせるなー!
って感じです。
家族もあきれて、そんな店長のいるところ辞めなさい!と
大反対されてしまいました。。。
みなさん、どう思いますか?
796 :
パール:2005/05/18(水) 15:39:23
795>ひどいね、そりゃ。いいんだよ、社員がその分働きゃ。何のための社員だっつーの。従業員を大切にしないとそれだけ信用も薄れてきちゃうし。
あなたは、それでも働きたいと思っていますか?別のデニーズで働いてみては?
797 :
FROM名無しさan:2005/05/18(水) 17:00:46
796>激しく同意!!
そんな店辞めたほうがいいですよ。
人に対して労いの言葉や思いやりがもてない社員がいるところなんて
こき使われるだけだと思います。
バイトの人がいくらいい人そろってても上層部の社員が腐ってると
どうしようもない気が・・・。
俺は同じ様な状況で某デニーズを辞めました。
今は違う店舗で働いてます。経験者なので即戦力になるので
必ず雇ってくれますよ。どこも人手不足みたいなので。
798 :
FROM名無しさan:2005/05/18(水) 23:02:49
>>795 俺はデニーズの社員じゃなければ店長でもないバイトの身だけど
体調管理も仕事のうちだよ?
何かの発作とかで行けなくなるってんならまだアレだけど
熱出すってのは何故だろう?体調管理が行き届いてないからじゃないのかな?
まぁその店長の対応は俺自身も呆れるけどね…。
あー、早くこんなキチガイばっかの店辞めてーヽ('A`)ノ
バックレる勇気がないので決められた期間までは働くけどさ…
モーニングきもいオサーンしか来ない…
芸能人なんて裏山!
800 :
FROM名無しさan:2005/05/18(水) 23:14:54
うちの店長は前の日に言えば熱なら確実に休ませるよ。私もGWのグレービー中発熱してさすがに早退させてくれなくてキレたけど、
そのあとGW中だしせめてディナーだけでも出ますって言ったけど、早く直すには寝ろ!って二日も休ませてくれました。
やっぱりイジワル(失礼)と思うときあるけど、バイトの事分かってくれるから、店長尊敬します。
仕事とはいえ、体調崩すのは誰でもあることなんだし、
仕事出てだらだら風邪治らないより、早く直せ!と言ってくれる店に行った方がお互いの為ではないでしょうか。
>>795 保障の無いのがバイトと社員の決定的な違い。
バイトにそこまでの責任感を要求するのは筋違い。辞めちまえよ。
それなら社員並の待遇をするべき。
でもまあ、そんな時でも自己犠牲の精神を発揮する自虐的なバイトも事実居るんだよねぇ。
そういう奴は他で存在感示せないだけなんだから、君が真似する必要は無い。
802 :
FROM名無しさan:2005/05/19(木) 12:13:07
>>798ひでぇ!
体調管理!?人間のからだなんていくら気を付けても壊れるときは壊れるんだよ!!
ファミレスなんて、世間で風邪とか流行ればもれなく店でも流行るし…
自分は病気になったことないの???
わたしは自分が病気がち(血液弱いから。治せない)だからその書き込みみてくやしかったよ。
803 :
FROM名無しさan:2005/05/19(木) 12:46:26
来週からデニでバイトすることになりました。仲間に入れてください(*^_^*)ところで皆さんのおっしゃっている、電話ってなんの事でしょうか?
804 :
795:2005/05/19(木) 13:07:44
私もデニーズをずーっと愛してきた1人です。
出来るならデニーズを続けたいと思っています。
(他店になるかは分かりませんが。。)
いろいろ考えた結果、とりあえず感情にまかせて
すぐに辞めることは良くないと思いました。
体調が戻ったら、ちゃんと出勤して
まず迷惑をかけたスタッフに謝罪した上で
店長の事を含め話し合おうと思います。
可能であればDMにも相談したいです。。。
また後日結果を報告したいと思います。
805 :
(‘<_‘ ):2005/05/19(木) 13:41:31
デンワは従食の隠語です。
(*´ω`*)
806 :
パール:2005/05/19(木) 13:54:24
804>>頑張ってね!!社会に出ると理不尽なことも多々あるけどそれを乗り越えるのもまた経験だからね。
でも、何より体は大事に!!あまり思いつめないようにね。また何か、あったらレス下さいね。
807 :
FROM名無しさan:2005/05/19(木) 14:58:09
>>804 DMだってドキュンな奴が多いから相談してもムダ
日頃、店長はDMから絞られまくりストレス溜まっているから
バイトにヤツ当たりしている訳じゃ 利益追求のために企業モラルを
軽視した点でいえば、JRもデニも変わらんぞい
808 :
ハイミスMD:2005/05/19(木) 15:05:20
うちの店は小さいお子さんがいる主婦が多くて
人員不足でなかなか休めないのもあってか
病気の子供を店に連れて来て延々エンプロイルームに
待たせて仕事してます。託児所みたいです。
そこまで従業員にさせて、店長は満足でしょうか?
子供の居ない私はその苦労は分かりませんが
人それぞれの事情もありますよね。。
やはり、自分にあった環境の仕事を考えなくては
ならない時なのですかね。。。
>>798 君みたいに、バイト代以上に勝手に思い入れ持って滅私奉公してくれる奴がいるから
企業は助かりますわ。 君みたいなのを何人仕込むかが、利益上げるには重要なんだよねw
810 :
ZM:2005/05/19(木) 16:06:18
>>809 辞令「君を本部付 人件費削減特命DMとして採用する」
利益のために人件費削減に努めよ 手段は選ぶな!
811 :
デニ子:2005/05/19(木) 16:51:17
なんか、従業員に対して冷たいというか心ない。
でも、店の利益だけを考えてる上司ばかりではないと思う。少なくとも、私が働いていた店の店長はバイトの事を大切にしてくれていたよ。
そんな横暴な社員ばかりいたら全国のデニーズは成り立っていかないよ。
っていうか、昔に社員を減らしてバイトを多くとるっていう社員の人件費削減削減させるっていう策が立てられたけど。。。
バイトあってのデニーズなのに・・・。所詮、使われる人間と使う人間その2分で別れ人としての思いやりや、情などない人たちばかりなんかなぁ。
812 :
FROM名無しさan:2005/05/19(木) 23:47:04
>>809は義務を怠って権利ばっかり主張するDQNでFA?
いくらバイトとは言え、仕事は仕事
その辺ちゃんと理解した上で労働契約結んでるんだしね。
>>798みたいな極端な考え方もどうかと思うがね。
でもまぁ
>>809みたいな奴は「バイトだから…」とか言って
いつも適当な仕事ばかりしかできない奴の典型。
社員も人間なんだし、多少なりともバイトの事は考えてくれてると思う。
ただ、自分より上の社員とバイトの板挟みでなかなか難しい部分もあるんじゃないかな。。
体壊すのは誰でもあるからって自分を正当化するのは大きな間違い
自分が選んだ職場なのだから、自分に合わないのなら辞めれば良いし
まず、働く前にどんな作業が主か
又自分の体はその作業の連続に耐えれるか考えるべき。
店側もバイトとは言え万が一のことがあれば
労災を適用して治療費等の負担をする覚悟で雇用するわけだし
場所によっては待遇雇用もある。
その点を踏まえて「バイトだからいいや…」などの
軽い考え、自分勝手な考えで仕事を疎かにするのは常識はずれ
体調管理をするのはごくあたりまえの事で、いくらバイトとは言え仮にも仕事。
体が弱いと自覚している人間なのであれば、自分の体にあった仕事を選べばいいしね。
体調管理をしていても、体質で熱を出したりする事はある
しかし、そのような体質の場合は面接の時に面接官にその事を告げるべき
「そんな事言ったら100%落とされるから…」と思って言わないのであれば
当然、一般社会では体調管理を怠っていたからと判断されてしまう。
虚弱体質である事を言うか言わないかの判断はあなたがすること
だが、どちらの判断をしたにせよ
その判断をして生じる責任も自己責任だって事だよワトソン君。
>>昔に社員を減らしてバイトを多くとるっていう社員の人件費削減削減させる・・
配送してる会社は今頃↑を実地してるぞorzもう・・疲れたぽ
>>814 体調管理さえしていれば誰でも絶対に体調不良にならないとでも思ってんのか?バカじゃねぇの?
817 :
FROM名無しさan:2005/05/20(金) 10:55:42
>>814ほんと!体調管理さえしてれば熱でないわけ???普通の人でもでるだろ!?でたことない人いるの?でる可能性のない人いるの?
うちの店では大病して入院(1年近く)した子がいて退院したら
店長がいつから復帰できんの?
だってよ!
1年くらいしてまた体調崩してやめたけど…
フロント一人の時間帯任されてたからだれにもみられないように影で吐きながらでも頑張ってたよ。
自分もけっこう気付かなかったけど長い入院生活で音をたてずに吐くことができるようになったみたいだ…
それでも働かせてたぞ?
それくらい人がいないんじゃね?
>>814 大体あんたの言う体調管理って何だよ
あんたみたいに従業員のことを考えないからJR西が叩かれるんじゃないのか?
819 :
デニ子:2005/05/20(金) 11:02:40
815>>配送ってキューソー便のことかな??かなりの従業員が首になったって聞いた事あるよ。だって、納品時間明らかに遅い時とかあったもん。絶対どっかで居眠りこいてたよ!
814>>それってちょっと言ってる事に無理ないかな??まず体を通して働いてみなければどれだけの労働量なのか把握なんて出来ないよ。
ましてや、見るからに運動量が多いファミレスの仕事を体の弱い人が選択するかな?仕事を選ぶ際に考える基準点は人それぞれ違うと思うし。
>814ってそんなに変なこと言ってる?
少なくとも後半は正論だと思うけど。
私も、一人休まれるとどれだけ困るか分かってるから
熱出て辛くても大体は薬飲んで出勤するよ。
大病とかそういう事例はイレギュラーじゃない?
辞めるかどうかは最終的には本人が決めることだし。
私も他の飲食店で社員やってた時、一ヶ月休みなしだったら
最終的に入院になった。
もう無理だと思って、辞めた。
体調管理も追いつかなくなってきたら、辞めるしかない。
自分も店も大変。
821 :
FROM名無しさan:2005/05/20(金) 11:30:22
デニとロイホとラークと渡り歩いていたけど
同程度の時給では、ラーク系が一番働きやすかった。
人員にゆとりがあるのはラーク系だと思う。
でも、従業員はオバサンばかり・・
デニは搾り取るだけ搾るからなぁ
客で行ったけど店長からして疲労顔だよ、あいさつでもイヤイヤ言わされている
ようで、強制収容所の食堂ってとこだなぁ 雰囲気悪いぜ
822 :
FROM名無しさan:2005/05/20(金) 14:47:30
>>819キュー○−もかわいそうだよー。うちキュー○−の人間知ってるけどかなりひどい…
あの人たちデニだけ運んでるわけじゃないよ?
ケツ仕事つけられてほぼ寝ないで走らされたり…
居眠りもあるけど(納品時間合わせるために待ってたら寝過ごしたり)
道が混んでどうしようもなかったりするし…
それでも頑張って運んでるのに何度言ってもなかなかバックやってくれなかったり…
かわいそうだ…
わたしはそれをきいてからは納品の人にやさしくなった。
823 :
デニ子:2005/05/20(金) 16:10:16
やはりこういう問題は社会人になって働く事の辛さをしている人からこそ厳しい意見も飛び交ってしまっているのかな。
そういう人たちから見ると甘ったれた事言ってんじゃねぇとか思われるのかもしれませんが、だからと言って全ての社会の場で働く人々に通ずるとは限らないですよね。
ルールや常識などやって経験してから身に付けていっても遅くはないと思います。
余裕がなくなっていっぱいいぱっいになって働いていたって自分は楽しくないし、何より食べに来てくれているお客さんがかわいそう。
824 :
FROM名無しさan:2005/05/20(金) 16:49:22
冷めきったドリアとか
生ぬるい冷やし中華とか…
混んでるとき行くもんじゃないね、ファミレスって
825 :
FROM名無しさan:2005/05/20(金) 18:32:23
新しいメニュー見た?
ファウンテンめんどくさ。
826 :
クマ:2005/05/20(金) 22:29:06
うちの地区配達のおっちゃんが半年位前に居眠り運転で事故して、その日12時間遅れて納品されたよ。で、事故したとこが店まであと3キロの地点。深夜のオバサンが見に行ったらアイスやキャベツが転がってたそうな。
827 :
FROM名無しさan:2005/05/20(金) 23:58:48
>>824 それぞれ調理したものをディッシュアップカウンター(できた上がった料理
をとりあえず置いておくカウンター)に放置プレイ状態。そこには赤外線
ランプがあり料理が冷めないような配慮がしているけど、本来、冷たい料理
は当然、生温かくなるし、アツアツのドリアも少々冷めるだろう。
だぶん、10分近く放置状態と思われ
一人のフロアの受け持ちが10テーブルになれば、混んでいなくても
同様なことが起こります
828 :
FROM名無しさan:2005/05/21(土) 00:54:13
デニーズってマズイのになんであんなに高いの?
店員も言わされてる感まる出しでキモイよ
>>828 料理の良し悪しはともかくとして、
接客態度がやる気ないのは、単にお前がキモいからだろ。
830 :
FROM名無しさan:2005/05/21(土) 18:54:34
ひとおみかけではんだんするのはいくないとおもいます
アイスコーヒーお盆ごと出しちゃった・・・orz
832 :
JR:2005/05/21(土) 23:48:00
店長・DMを日勤教育させたい
833 :
FROM名無しさan:2005/05/22(日) 20:15:34
最近デニーズキッチンでバイトはじめました!
まだわかんないことだらけで周りの人たちをイライラさせてそうで心配。。。
新人ってうざい??
834 :
FROM名無しさan:2005/05/22(日) 21:11:08
仕事でうざいのはしかたない!!
その上にキャラがうざかったらどうしようもないのではじめのうちだけでもうざくないように心配りを…
言われたことはやろうとがんばるとか…
先輩たちのプライベートの秘密?をさぐろうとよけいな詮索をしたりしないとか…
835 :
FROM名無しさan:2005/05/22(日) 21:11:57
うざいかそうでないかはその人間の性格とか雰囲気によるけど
新入りという観点から見れば、特にうざくないし別に普通。
仕事できないのは新入りなんだからあたりまえだし、誰でも初めはそう
でも、何度も何度も教えても全く盛り付けすらできない記憶力悪すぎるやつとか
見るからにやる気なさそうな奴とかサボる奴。
メニューを覚える気ない奴とかは帰って欲しい。
んで、デニーズは最近1ヶ月毎に新メニューでるっぽいから
(6月:茄子メニュー)
記憶力に自信なかったら今のうちに他逝った方がいいかも試練…
まぁ、記憶力なくても体である程度覚えるけどね。
836 :
FROM名無しさan:2005/05/22(日) 21:57:46
どうもありがとうございます。
プリパレしかやらせていただいてないんで
とりあえずプリパレを完璧にしたいとおもいやす!
がんばりまうす。
837 :
FROM名無しさan:2005/05/23(月) 00:05:03
いきなり新入りにプリパレ作業やらすってどんなトコだよ(´Д`;)…
あぁ、プリパレ量計算した後か…。
とにかく、調理はアレだよ
初めのうちはキッチンで一人って事はないと思うから
人がいるうちにライン食材とかよく見て、何が入ってるか確認。
んで、よく出るのを覚えておいてまずそれを完璧に覚える
ある程度覚えたら、あんまり出ないけど面倒な料理覚える。
あんまり出ないだけに、覚える機会ないと思うからね。
よく出る料理はぶっちゃけ、やってるうちに覚えれるからあんま苦労しない
問題は、あまり出ない料理の方。作る機会ないから、オーダー来たら戸惑う。
俺はウニスパとミートスパを未だに作った事ないから
いつ入るかビクビクしながらキッチンやってるよ。
839 :
838:2005/05/23(月) 01:20:10
なんかアンカーミス・・・
>>873 →
>>837 そういえばウニスパって食べられなかったかもしれない
6月の新メニューきぼんぬ。
うなぎとか?
841 :
FROM名無しさan:2005/05/23(月) 02:13:16
デニのバイト始めて3日の新米です。
ひとつ質問があるのですが、お子様用のテーブルに敷く紙が
ありますけど(呼び方は分かりません)、大抵、メニューを広げてる
ために、スペースが無くてうまく敷けません。
「失礼します」って言っても、子供は聞いていませんし。
なんか、メニューとテーブルとの間に強引にねじ込むのも感じが
悪い気がして・・・
悩みの種です。
842 :
FROM名無しさan:2005/05/23(月) 02:25:27
>>841 ランチョンマットです。よろしければお使い下さい
と言ってママに渡す。
843 :
FROM名無しさan:2005/05/23(月) 03:14:41
>>838 わざわざエンプロイでウニスパなんて食う奴いねぇだろ…
あんなのファミレスで食うもんじゃねぇよ。
キャヴィア、トリュフ、フォアグラ、からすみ、うに等と、
なんでわざわざあんな
ろくでもない食材を使ってるものをデニーズで食うんだろう?
せめてレストランで食えよ
あんなのファミレスで食うもんじゃないし、ファミレスで出すもんじゃない
844 :
FROM名無しさan:2005/05/23(月) 05:42:33
ひとつ質問なんですけど、
雇用期間が今月の14日で終わりなんですが
契約更新ってしないんですか?
845 :
JR:2005/05/23(月) 07:19:56
店長・DMを日勤教育させたい
846 :
FROM名無しさan:2005/05/23(月) 07:50:10
>843
えー、うにスパウマーだよー。
お客として行ったときは高く感じるので頼まないけど、
エンプロイでは何回も食べてる私…。
847 :
FROM名無しさan:2005/05/23(月) 08:33:42
>>841メニュー広げてる?マット持ってくのっていつ?
オーダーとってシルバーセットとして…という店が多いと思うけど先に持っていくのかな??
オーダーとったあとだったらメニューみる必要はないから…
全体に、失礼します。
お子さまだけに、今コックさんたちがつくってるから、ごはんのじゅんびするよ−。これ、できるかな−?
というかんじで話し掛けるとたいていメニューは椅子のうえにほっぽられるよ。
こう言うのは恥ずかしいなという年令だったら(3年生くらいから?)親に渡すかな…
でも子供と会話ができたほうが親うけはいいことが多いのは事実。
お子さまに接するときはひざを曲げるなどして、低くなってあげるといいよ。
注意するのはトレイ!お子さまの頭上にこないように。
難しいこと書いちゃったけどとりあえず切羽詰まったかおにならないように、落ち着いて取り組めれば最初はOKだと思うよ★
848 :
841:2005/05/23(月) 17:29:02
>>842>>847 ありがとうございます、とても参考になりました。
マットは水だしの時に持っていきます。
よく考えたらオーダーの後に持っていけばいいんですよね。
けど、持ってかないとF/Lと店長に「忘れないように」とか
言われちゃうんで、ママンに渡してみようと思います。
849 :
FROM名無しさan:2005/05/23(月) 20:34:11
めずらしい店なんだね−!!
こどもがしっかりしてそうだったら、
これ、ごはんのときに敷いて使ってね(⌒▽⌒)ノ"
ってわたすのもありかもね!
私はお母さんorお父さんに渡しちゃうよ>マット
2〜3歳だとスプーンやフォークなんかも危ないから、それと一緒に渡しちゃう。
851 :
FROM名無しさan:2005/05/23(月) 23:31:30
ウチの店ではメニューと一緒に持っていくことになってます>マット
いろんな店があるんですねー
852 :
ばななん:2005/05/24(火) 01:01:26
ぅちの店でゎ…
店長がちんすこぅ大好き(笑)まぢぅけるょ
WeLOVEヤスォww
お客さんが来てお冷とオシボリを置いて最後に
「ご注文がお決まり○○○、お伺い致します」の丸の部分って何だっけ?「しだい」でもなく「のうえ」でもなくて・・・。
何回も教えてもらったのにまた忘れてしまった・・・。自己嫌悪。
そんな台詞までいちいち決まってんのかい
おきまりの頃
>>853 「ご注文がお決まりの頃、またお伺い致します」
っていうのがgoodのような・・・
自信ないっすけど。
858 :
855:2005/05/24(火) 13:26:49
がんがれ!デニで働いて
ない漏れに負けるな
_,,..,,,,_
/ ,' 3 `ヽーっ
⊃ ⌒_つ
`'ー---‐'''''"
859 :
FROM名無しさan:2005/05/24(火) 14:32:58
うるさいガキの場合は
頭の真上から お子様フォークで さす
すぐにおとなしくなる
860 :
FROM名無しさan:2005/05/24(火) 23:35:16
親が騒ぎ出すがな(´・ω・`)
861 :
FROM名無しさan:2005/05/25(水) 02:28:40
今年初にきました。おばんです。今頃ですが、書かせてもらいます。
1年間本当にありがとうございました。たった1年だけど、
涙あり、笑いあり、けんかあり、悲しみあり。みんなは
うざい存在だな〜って思ってただろうし、今も残ってるメンバーはあんなやつ
いなくなってよかったって思って頑張ってるだろうけど。
迷惑ばかりかけてごめんなさい。もっと思ってること話し合えば
こんなにもみんなと仲たがいすることなかったと反省しています。
バンドやろうっていってたのにできずになってしまってごめんなさい。
バンドやろうって誘ったメンバーみんな、ごめんなさい。
そんなつもりないのに、みんなを傷つけてばかりな自分でごめんなさい。
目の前にいるときにもっといろんなこと話し合って、
みんなのことや自分の考えをもっとわかりあえばよかったと今思い、
そうすることに気づかなかった自分は本当に迷惑ばかりかけてきた事を
とても反省しています。今振り返っても、いろんな行動
に後悔することしかもうできず、みんなにできるのはただ謝ることと、
罪を背負いながらこれから生きていくことしか今の自分の頭では
思いつきません。
ウチのことは忘れていいから、この言葉だけ心にとめて頑張ってほしい。
「一緒に働いたみんな、それぞれの道頑張ってください。
頑張れば、いまの経験が絶対にいきてくる時が必ずくるから。」
ウチはみんなが嫌いであっても、嫌いになってもみんなと働いたことは
一生忘れません。未熟者で迷惑ばかりかけて、相手のこと考えないで
とっさに不安定なのに自分がふっと思ったこと言って傷つけてばかりで
ほんとうにすいませんでした。
862 :
FROM名無しさan:2005/05/25(水) 04:02:52
キッチンやってたけどもうぜってーやんねー
863 :
FROM名無しさan:2005/05/25(水) 16:14:30
フロアやろうかと思うんですがきついですか?前はジョナサンでクックしてました。
864 :
FROM名無しさan:2005/05/25(水) 17:52:46
>>859 吹き出た血を拭くために、ダスターとモップをあらかじめ用意したほうが
いいにゃん
もっち・・・(´・ω・`)ショボーン、ぶっちゃけ
モ(゚∀゚)━ウ( ゚∀)━( ゜)━( )━(` )━ダ(Д` )━メ(´Д`)━ポ(;´Д`)━━━!!
ひぐ・・・(`・ω・´)シャキーン'`,、('∀`)'`,、
漏れは・・(∩ ゚д゚)アーアーきこえなーい
866 :
FROM名無しさan:2005/05/26(木) 05:05:45
病んでる人がおおいね…
867 :
FROM名無しさan:2005/05/26(木) 11:33:59
オープニング時のバイトが1年内にほとんど辞めてる某店は異常。
868 :
FROM名無しさan:2005/05/27(金) 11:24:18
869 :
カンパ:2005/05/27(金) 21:22:28
最近デニーズに出戻りしました。やっぱデニーズは楽しいよ…つらい事もあったけどね。前はDだったけど、Uに群転換入社(^o^)
870 :
FROM名無しさan:2005/05/27(金) 22:28:48
871 :
デニ子:2005/05/27(金) 22:34:44
どうしてうざいのですか??
872 :
870:2005/05/27(金) 22:51:44
D社員まで勤めていて、今度はバイトでやるって…
責任感を感じないし、また辛くなったら辞めるんでしょ。
それに、周りの人間はやりにくいと思うよ。
どうしても元D社員という目で見るだろうし、新人ではないから指示も出しづらいでしょ。
人間関係で悩むのってすげー馬鹿らしい。
客に気使ってもうヘトヘトなのに・・・
なんで同じ従業員にまで気ぃ使わなきゃいけないんだか。
あー明日行きたくねぇぇorz
874 :
FROM名無しさan:2005/05/28(土) 00:23:25
こないだ3年間働いたデニーズを辞めた。
家を引っ越すので辞めたんだけど、社員さんもバイトの人もわざわざお休みの所を
来てくれて、手紙やプレゼントをたくさんもらってしまった。
辛いことばっかりでしょっちゅう辞めたいと思ってたけど、いざ辞めるとなると
寂しかったな。
店長からの手紙の最後に「いつまでも仲間です。」って書いてあって、
それをみて泣いた。
デニーズで働くとその後どんな仕事をしても続けられるよ。
私も今は違うところでバイトしてるけど、楽でしょうがないよ!!!
875 :
カンパ:2005/05/28(土) 00:43:08
うざくてすみませんね。
876 :
カンパ:2005/05/28(土) 00:47:15
だいたいそういう風にウザイとかやりにくいとか人間関係をバイト同士で上下作ろうとするのって、排他的な古株がおおいよね。
877 :
870:
出戻りの人って…
デニーズを辞める
↓
ほかの仕事
↓
結局デニーズ
ていうパターンだけど、そのほとんどの人が精神的に弱いんじゃないの?
そりゃデニーズは首を突っ込むほどハードワークになるけど、それは
ほかの仕事でも同じ。辛いからってすぐ辞めるていう発想は逃げている
としか言えない。自分の店にも出戻りの人がいたが結局また辞めたよ…