lt;モンテgt;白木屋・魚民等総合スレ5lt;人不足gt;
1 :
FROM名無しさan:
2 :
FROM名無しさan:04/11/15 21:09:12
3 :
FROM名無しさan:04/11/15 21:09:34
オリジナル(;´Д`) ウリジナル<丶`∀´>
つぼ八 八つぼ(FC除名処分の腹いせにオープン)
白札屋 白木屋
藍屋+和民 魚民
北の家族 魚萬
安楽亭 日本や
サンマルク 喜喜屋(パクるも人気なくあぼーん)
天狗 笑兵衛
大戸屋+松屋+ペッパーランチ 横綱屋(訴えられ商品名変更に)
和民 笑笑
青竜門 神竜門
モンスーンカフェ ゴルトンカフェ(当初の名はタイフーンカフェ)
牛角 和吉
バーミヤン めでたや(当初の名はバイミーヤ)
月の雫 月の宴(遂に裁判へw)
暖中 暖暖
4 :
FROM名無しさan:04/11/15 21:09:58
5 :
FROM名無しさan:04/11/15 21:10:59
〜2ちゃん監視員について〜
幹部はここを見ています。か?
身元が割れるような事を書くのは控えましょう。
見つかって問い詰められたら潔く辞めましょう。
その方がこの会社にとって好都合です。
どんどん辞めて幹部を困らせてあげましょう。
これでいいのかな?補足・訂正あったらよろ
7 :
FROM名無しさan:04/11/16 09:04:10
今が最後の辞め時だな!
テスト
9 :
FROM名無しさan:04/11/16 18:40:26
>>7 その通りだな。今辞めなければ確実に年末年始は辞められないしね。
よっぽど使えない人間なら話は別だけど。
特にホールは状況判断できないヤツが勝手な判断で客入れたり予約取られたり
すると崩壊しかけるから、逆に居ない方がいいヤツとかいるしね。
10 :
FROM名無しさan:04/11/17 01:49:20
研修終わったばっかでドリもビールと簡単なサワーしか作れないしミスるし、今しかやめどきないですよね…むしろ辞めさせたいですよね。今から研修生とるなら仕事できなくても注文取るくらいならできるからいたほうがいいのかな?どうしたら迷惑かからないですか?長くてスマソ
11 :
FROM名無しさan:04/11/17 02:05:21
うちはこの時期に新人が入ってきた。大丈夫だろうか
12 :
FROM名無しさan:04/11/17 02:12:35
>>10 まだ成長の余地はあるんだし、そんなに悲観的になんなくてもいいんじゃね?
これから徐々に覚えて行けばいいんだよ。
店は即戦力が欲しいのかも知れんが、誰もがすぐさまそうはいかない。
自分で自分の仕事っぷりがダメと、ちゃんと反省出来る人は
これからどんどん育っていけると思うよ!
13 :
FROM名無しさan:04/11/17 06:34:34
>>12 たしかに!
>>10 取りあえずはミスを減らす事!
その為に多少時間掛かっても確実な仕事をする、
同じミスを何度もしない、
全ての作業を全力でやる!
俺が新人の頃は毎日筋肉痛だったよ
14 :
FROM名無しさan:04/11/17 09:51:09
俺なんかこの時期にまだ研修中だ
笑っちゃうよな
イラネー奴だよな…○| ̄|_
15 :
FROM名無しさan:04/11/17 10:03:21
>>10>>14 12月の忙しさは半端じゃないぞ!
金曜は閉店まで満席で2時、3時でも2次会コースが飛び込んでくる!
16 :
FROM名無しさan:04/11/17 16:07:45
15の店が羨ましいな、
うちの店はそんなに忙しく無いと思う(^_^;)
17 :
FROM名無しさan:04/11/17 16:14:38
ワラでバイトしてるけど、やっぱどこの店も先輩方って怖いの?
うちの店仕事できないと話しかけてくれない先輩が何人かいる・・・。
自分は、もうすぐ5ヶ月だけど未だに怒られる。だから嫌われてるんだろうと
思って先輩に話しかけるときはすごいドキドキする。
マジ、あの人は苦手・・・。
全然怖くないし。お前の店が外れだっただけ。
>>15 忙しいとこはいいよなー。うちはそんなでもないわ。
100万とか絶対行かないし。
19 :
FROM名無しさan:04/11/17 17:01:35
私も先輩と仲良くなれない…飲み会とかいかないからだよな…仕事できないし…
つかうちの店年末二百万の売り上げらしいけどそれくらいだとホール何人必要なんですかね?
ドリとパントリ含めて20人は必要。
21 :
FROM名無しさan:04/11/17 19:10:52
うちも最近研修生入ってきたけど、よっぽどじゃない限り別に使えないとかは思ったりしないな。
こっちも研修生には出来なくて当たり前のコトとかちゃんと分かってるからね。
一生懸命やって間違えるのは仕方無いし。
ただ、出来ることもやらずに手を抜こうとしてるのがバレバレな人は殺意覚えるけど。
とりあえず分からないコトは即確認。言われたコトは即実行。
あとは一生懸命やってれば大丈夫だと思いますよ。自然と出来るようになるしね。
12月はとにかく体力勝負ですよ。
色々起こるでしょうが年末年始がんばっていきましょう。
22 :
FROM名無しさan:04/11/17 20:06:08
忙しいのが羨ましいってのがわからん・・・
ヒマなのも新人としては居場所がなく辛いが100マンとかになったら鬱る
23 :
FROM名無しさan:04/11/17 20:37:51
オープニングの研修ってどんなことやるんですか?
24 :
FROM名無しさan:04/11/17 22:02:22
>>22 売り上げ無い店だと例えば、
出勤して何時間も休憩入っ
たりすぐ上がらされたりが
有るから稼げ無いし、時給
もなかなか上がらない、
大入りなんかいった事無いし
25 :
FROM名無しさan:04/11/17 23:04:54
渋谷のワラとか白木って忙しい?今の店から移店したいな。
26 :
FROM名無しさan:04/11/18 10:19:00
age
27 :
FROM名無しさan:04/11/18 15:46:29
20日って土曜だけど、給料ふりこまれる??
28 :
FROM名無しさan:04/11/18 17:02:27
22日だよぉ!
29 :
FROM名無しさan:04/11/18 19:47:55
笑笑ってきまり文句みたいなのある?
はいよろこんでーみたいな奴
30 :
FROM名無しさan:04/11/18 20:36:29
>>29 いらっしゃいませお客様ーとか、いくつかのモンテで共通なやつならたくさんある。
笑だけってのはないかな。
31 :
FROM名無しさan:04/11/18 20:45:45
>>29 いらっしゃいませお客様ーとか、いくつかのモンテで共通なやつならたくさんある。
笑だけってのはないかな。
32 :
FROM名無しさan:04/11/18 21:06:06
モンテでバイトしてました。就職で1回辞めたのですが、その後出戻りました。しかし一身上の都合により、また辞めました。また戻りたいんですが…。係長に2回戻りはダメと言われ戻れません。働きたいなあ…
33 :
FROM名無しさan:04/11/18 23:24:44
結婚して苗字を変えて、別人として働け。
細かく調べれば当然バレるがな。
いままでと違うエリアに行けば顔バレもしないだろうしな。
しかし、一番の問題は2回戻りの是非ではなく、
戻らせてもらえない喪舞の仕事っぷりと、人間性かもしれない。
喉から手が出る人材ではナイちゅうことだね。
34 :
FROM名無しさan:04/11/18 23:50:57
髪の色髪型相談してくださいて求人にいつもかいてるけどモヒカンとかでもいいのかね?
35 :
FROM名無しさan:04/11/19 01:09:31
そんなのダメってことくらいわからないんじゃモンテじゃなくてもやってけねーよ
36 :
FROM名無しさan:04/11/19 01:39:25
いやべつにモヒカンじゃないしちと気になっただけなんで。
37 :
FROM名無しさan:04/11/19 02:51:10
スレ違いで申し訳ないけど、
エキサイト翻訳で「(・∀・)まじっすか」を翻訳してみて下さい。
▼こんな感じね。
┌──────────────┐
│(・∀・)まじっすか .| ____
│ │|日→英|
│ │  ̄ ̄ ̄ ̄
│ │ [翻 訳] ←日英訳してみよう!
│ │
│ │
└──────────────┘
└──原文──┘
どうなるでしょうか・・・
38 :
FROM名無しさan:04/11/19 02:55:32
40 :
FROM名無しさan:04/11/19 10:01:43
41 :
FROM名無しさan:04/11/19 10:07:46
えっ、給料日22日・・?
今日じゃないんですか_| ̄|○
42 :
FROM名無しさan:04/11/19 10:19:11
>>41 モンテ初心者ですヵ??どの板でも必ず給料関係について聞いてくる人いるけど
入店時に説明受けてないのかな?
給料は末締めの20日振込み。ただし、20日が祝祭日や土日のように銀行の
休業日にかかったら次の営業日に振り込まれます。
決して前倒しで振り込まれるコトはありません。
だから今月は20日が土曜だから月曜日の22日に振り込まれます。
43 :
FROM名無しさan:04/11/19 10:32:52
>>42 説明受けてません・・
今までのバイトは前倒しだったのでここもそうなのかと思ってた・・
即レスありがとうございます。
いつも思いますが皆さん給料貰いにバイトしてるんですよね?
だったら勝手な推測で色々解釈しないできちんと上に聞いておいた方が
いいですよ??過去には面接時に口座番号を聞かれてなくて給料日に振り込まれてなかった
方とかもいましたし。何とかなるじゃあ何ともしてくれない会社がモンテなんですから。
45 :
FROM名無しさan:04/11/19 19:25:57
馬鹿になにいっても無駄
46 :
FROM名無しさan:04/11/20 00:22:16
まぁまぁ働きはじめで給料いつくれますか?って聞きづらい子の気持ちも理解してあげようよー
じゃないとモンテの幹部みたいな人間になっちゃうよ
47 :
FROM名無しさan:04/11/20 02:15:12
聞きづらくても聞かないと。
もし振込みじゃなくて手渡しと仮定、何も言わなければ
そのまま貰えずに店長のポケットに・・・という事も無きにしも非ず。
なんでも人任せの他力本願じゃ、最終的には自分のタメになんないよ。
ま、普通の会社なら最初にちゃんとするべき事なんだけどさ。
そこがモソテのモソテたる所以だ罠。
48 :
FROM名無しさan:04/11/20 02:16:56
49 :
FROM名無しさan:04/11/20 02:20:46
みなさんボージョレの売れ具合はどうですか??
今年のボージョレってどうなんだろうねー。
売れ売れって言われても味分からないし薦めるの難しいんだよなぁ…。
ぶっちゃけワイン嫌いだからお客さんに聞かれたら「まずいです」って言いたくなる。
冷酒のボトルにしてもワインにしても味見出来ないから突っ込んで聞かれると困るんだよね。
50 :
FROM名無しさan:04/11/20 02:25:53
実働14日間は150円引きって
何時間働けばいいの?
>>49 今年のもまずいよ。まぁ平年並って評判だけど。
俺は木曜の営業で2本売った。イマイチ食いつきよくないな、高いし。
一人、また一人と辞めていく。
今月に入って3人辞めてった。
この調子だと来月は絶対ヤヴァイ。
俺も辞めようかな〜
53 :
FROM名無しさan:04/11/20 07:15:59
>>42 給料日いつかくらい聞いてるが、
前倒しかどうかに関しては単に聞いてなかっただけだろ。
つーか入る時点でモンテがこんな会社だと知らないだろうし。
今日店長から年末調整依頼書と言う紙を頂いたのですが、アルバイトでも年末調整するのですか?私は確定申告しようと思っていたのですが・・・ どなたか教えていただけないでしょうか?
55 :
FROM名無しさan:04/11/20 10:42:40
するよ。自分で確定申告したいのならそれでも良し。
現役の頃確定申告やったが、税務署に逝くのが面倒臭かったな。
バイト掛持ちやってるなら、税務署へ逝くのが一番かもしれんな。
57 :
FROM名無しさan:04/11/20 11:18:35
>>57本当にありがとうございました!!
58 :
FROM名無しさan:04/11/20 13:18:01
>>51 今年のもですかぁ…orz
客数にもよるけど、1日2本とってたら上等じゃないですかー!!!
モツ鍋にしてもボージョレにしても好みが分かれる上に値段張るからなぁ…。
売れって言われてもなかなか困るんだよねぇ。
あ、モツ鍋のノルマって全国でやってるんですか?当方中四国エリアですが。
59 :
名無し:04/11/20 16:01:38
やってないですね。
笑笑でバイトしてるが、店長最悪↓年末前に飛ばしてやりてぇ〜頼むよ係長……(弱)
61 :
FROM名無しさan:04/11/21 02:26:32
>>49 うちの店舗は4ケース納品だったけど、今日全部売り切った!
幸い結婚式の団体さんが多かったから、そこを狙って売りまくった
何度も申し訳有りません。私は最近アルバイトを始めたばかりで不安なのでもう少し質問させてください。自分で確定申告をしたい場合は店長に話せば宜しいのでしょうか?また、自分で確定申告をしたい理由なども必要ですか? 教えてください
>>62 おちけつ
自分でも少しは考えよう
店長に話さずに誰に話すのですか?
理由も必要って、理由くらい用意しなくても確定申告やろうと思うからにはあるんでしょ?
聞かれたらそれを答えたらいいのでは?
言えない理由なら適当にウソで誤魔化せばいいしね!
本当にすみませんでした。 もし解雇になったら・・と悪い方に考えが片寄ってしまっていました。
なんで解雇されるんだ?
解雇される理由でも?
どーでもいいが、店長に話せば、給与課に話を通して呉れるハズだぞ。
66 :
FROM名無しさan:04/11/21 12:07:15
美食厨房白木の制服って居楽屋白木と同じ制服?
遅れて申し訳ありません。まず店長に話てみます。ありがとうございました!
68 :
FROM名無しさan:04/11/21 12:57:40
源泉徴収、確定申告なんかは 店長もよくわからない場合があるので 俺は本社の経理課に電話してきいたよ!その方がよくわかりオススメ
漏れもモンテ辞めて違う会社に就職して、所得証明が必要になった時があったんだけどさ、直接経理課に電話したなー。
社員番号とか分かれば話は早いと思うよ。
70 :
FROM名無しさan:04/11/21 14:29:17
>>69 社員番号が分からん香具師なんて今いないだろ。
昔のバーゴード出勤ならいざ知らず、今のは社員番号入力しないと
指紋読み取らないから、出勤も出来んしなあ
ちなみに確定申告は店舗ごとに取りまとめ、24日本社必着だからな。
個人での送付は認めません!て話なんで注意。
ま、本社に直で話通せば、例外も認められるかもだが。
71 :
FROM名無しさan:04/11/21 15:46:40
72 :
FROM名無しさan:04/11/21 16:09:01
73 :
FROM名無しさan:04/11/21 17:26:45
N白のNって何?
74 :
FROM名無しさan:04/11/21 18:05:58
N= NEW 新しい。
つまり、新しい白木屋
あとM民のMは目黒系魚民! 内装が宴みたいらしい
75 :
FROM名無しさan:04/11/21 19:43:26
えっNはなごみの略じゃないの?
76 :
FROM名無しさan:04/11/21 20:00:34
NEW白木だよ。
77 :
FROM名無しさan:04/11/21 20:25:40
近々ここでバイトしようと思ってるんだけど、白木屋てどうなん?
友達が先週ぐらいから始めたっぽいから俺もーて感じだけど。
80 :
笑っこ:04/11/21 21:02:23
なんか体力的とかもだけど精神的にも疲れるよ…モンテは…
81 :
FROM名無しさan:04/11/21 21:03:15
うん。侵食されるね。
82 :
笑っこ:04/11/21 21:05:11
上のヒト(店長とか)たちが、まぢやりたい放題だし(´・ω・)
83 :
FROM名無しさan:04/11/21 21:59:29
制服真っ黒なんだぁ。宴みたいな感じかな?
えー・・・どうしよ。
85 :
aaa:04/11/22 00:33:37
ある日、ある女と男が結婚を親に反対されたため、駆け落ちを決意しました。
ところが旅先で男は車に引かれ、女はその悲しみのあまり自殺しました。
あ〜あ・・・読んじゃった。このレスを読んだ人間は、一生彼氏も出来ず、一生独身です。
もしそれがいやなら、このレスをコピーして6ヶ所以上の場所にコピーしてください。(タイトルもそのまま、HNは自分の名前で。)
もしコピーしなければ、さっきも言いましたが、あなたは一生独身です。もしコピーしたら、あなたは好きな人から1週間以内に告白されます
もし付き合ってる人がいる場合は、その人と急展開しちゃいます☆
86 :
笑っこ:04/11/22 01:01:21
84さん》あたしのとこは店長がありえなぃ。不機嫌だとホールの子に八つ当りなんて当たり前だし…それだけじゃなく、仕事すらしなぃ。そんなんぢゃ従う気にもならないのサw(´・ω・)
87 :
FROM名無しさan:04/11/22 01:33:51
>>85って・・・いうじゃなぁい?
残念ー!
拙者、既婚ですからー!
kudaranai!
90 :
FROM名無しさan:04/11/22 13:59:08
>65
自分が思うに64はヒッキー歴を隠していた。所得が判明する
源泉で慌てふためいているのでは?つまり、採用される時に履
歴書か口頭で詐称したとかじゃない? 源泉出せ言われて素直
に出したら、店長にバレるでしょう。「あれ?お前…」とな。
64さん違うかな?前職を掛け持ちしてる話をしていれば「あ
っちでやるそうですから」と拒むことできたのに。まぁ自分で
確定申告するって言ってもよい。別に心配するこっちゃないな。
経理が面接したわけでもあるまいに。
91 :
FROM名無しさan:04/11/22 14:08:00
今のバイト先イヤだから、今月いっぱいで辞めて来月の2日後ぐらいに
同じモンテ系列の店でバイトすることは可能だろうか?
移店したいというより辞めたいといったほうが話が進みそうなので・・・。
モンテ自給いいから他のバイトやりたくないのさ〜♪
92 :
FROM名無しさan:04/11/22 14:57:29
>>91 移店の方がいいんじゃないのかな?研修時給になることも無いし。
第一今月いっぱいで辞めるって言っても退店届のこともあるしさ。
同エリア内で退店→入店するとしたら担当幹部も移店先の店長もあんまり
いい顔しないと思うけど…。
とりあえず店長と話し合ってからだよね。
辞めた後で受け入れ先が無かったら元も子もないしね。
93 :
FROM名無しさan:04/11/22 15:02:45
ていうより退転した後何ヶ月かは復帰できないはずだが。
94 :
FROM名無しさan:04/11/22 16:54:44
>91
昔はともかく、ここ数年は出戻りはダメっぽいぞ?
エリア変えても履歴でマッタがかかるとか。まぁ試
しにやってみてくれ。興味あるんでね。どちらにせ
よ、数日後とかは無理だろう。
95 :
FROM名無しさan:04/11/22 17:19:17
>>91 何でも良いからもっともらしい理由付けて
移店したい事を幹部に相談してみたら?
退店して別の店に入店してもバレるし。
みんな、給料見たかい?あきらかに自分の計算と違うというか、給料1日分
くらいか交通費振り込まれてないっぽいんだけど、誰にいうべきか。。
前半18:00−23:00だったら980x4+1225=5145円だよね?
後半は23:00−05:00だったら1225x6=7450円だよね?
通し18:00−05:00だったらどういう計算になるのか教えてけれ。
97 :
FROM名無しさan:04/11/22 20:39:35
時給×13.5
>91
違う業態であれば理由付け楽じゃないかな?
もしくは資格取るために学校に行きたい。だ
から○○の店へ移動したいとか。ま、業態替
えならすんなりいきそうですが…この時期は
無理だろ。
何かいろいろ答えてくれてありがとう★
資格取りたくて学校に行きたいのは本当の気持ちだから、
その理由を使おうかと思う。でも、12月は辞めれないので
1月からかな?てか、うち研修中でモンテ向いてなくて
店長に辞めたいって言ったのに「ハンディーちゃんと出来てるジャン。
もう少し頑張れよ。」と言われ研修明けでもたくさん怒られ
また店長に辞めたいと伝えたら今度は辞めても良いみたいな許可を得たけど
バイト仲間が「辞めないで〜。」と言ってくれて結局辞めれず、
この前はバックレました。でも、戻ってきて良いとの許可を得て今に
あたりまする。しかも、うちの間違った噂がながれてて
店に居づらい・・・。これも店長に言えばこんなうちでも
移店出きるだろうか?
ちなみにエリアは県外です。
100 :
FROM名無しさan:04/11/23 00:51:30
あーやめてぇ
モンテにいると病んでくる
101 :
FROM名無しさan:04/11/23 00:54:19
91さんはモンテ向いてないって言ってみたり、時給イイから他のバイトやりたくないって
言ってみたり支離滅裂ですねぇ…。
102 :
FROM名無しさan:04/11/23 00:59:11
>>96 最悪、店長が人件費を稼ぐためとかに、
バイトの労働時間数を故意に修正してる悪事の例もあった。
証拠になる物をがっちり抑えておいて給与課に言うのがベストかな。
>>99 エリアが県外でもこっそり再入店したらバレるよ。
県外に行くのが本当で、真実まだモンテを続けたいのなら
正直に話して移店の手続きをして貰った方がいい。
ただ、移店を希望した先でアナタの希望シフトと
店舗側の欲しい人員が合致しない場合は、拒否られることも在り得るから100%ではない。
あと、今の所属店舗の店長から申し送りみたいにアナタの評価が送られるから
それに悪く書かれていたなら、行った先で酷く扱われる事もないとは言えん。
事実、漏れの店舗から移店していった香具師は
店長に嫌われていたから悪く書かれていて、結構苦労したみたい。
ソイツは学費を自分でやりくりしていたから働かざるを得ない状況だったけど、
そういう事情がない上に、モンテに向いてない自覚があるのなら
正直、オススメできるような企業ではないのは事実。
時給がいい反面心が荒むし、二兎を追う物は一兎も得られないような
そんな会社だから。
長文、ウザくてごめん
103 :
FROM名無しさan:04/11/23 01:33:02
糞店長ウザすぎ!!
明日からバックレてやる!
>>96 >みんな、給料見たかい?あきらかに自分の計算と違うというか、給料1日分
>くらいか交通費振り込まれてないっぽいんだけど、誰にいうべきか。。
遅刻してないか?
欠勤は?
遅刻・欠勤があると、残業単価が目減りする。
しかも、その月イッパイ(月初から月末まで)だ。
無遅刻・無欠勤を30日まで達成しても、31日に遅刻したら、ソレまでの全ての残業単価が目減り・・・。
かなり変動するよ。
>前半18:00−23:00だったら980x4+1225=5145円だよね?
>後半は23:00−05:00だったら1225x6=7450円だよね?
>通し18:00−05:00だったらどういう計算になるのか教えてけれ。
スマン!社員だったんで、バイトの計算方法が判らん!!
因みに社員は週40時間を基準に計算・・・
基本通し・月火休みのA君の場合。
水〜日:16:00〜06:00 労働時間14時間x5日=70時間
労働基準法違反なので、40時間を超えた分(=30時間)は残業とする。
但し、こんなローテでは監督官庁に怒られてしまう・・・。
で、ローテ上は早上がりを作って、残業時間が規定以内であるように見せる。
これが残業A。
で、早上がりせずにラスまで仕事したりして、ローテ上帰る時間以降も仕事した分・・・これが残業B。
はい、こんなのマジメに請求してたら、人件費ブッ飛んでしまいます。
大変ですねぇ・・・。
実際は、これを1ヶ月(≒4週間)計算するんですねぇ・・・。
ガクブルですねぇ・・・。
105 :
98:04/11/23 02:51:44
>99
間違った噂だかなんだか知らないがバックレしててそれは…。
社会の常識を認識して下さい。
要は言い訳を自分に言い聞かせてるわけか。自覚してんならい
いんじゃない?資格取るために学校の近場の店へ…の真偽はと
もかく、「噂でいづらいので異動したい。でも、この忙しい時
期にこれ以上(バックレもしたし)迷惑掛けたくないので年末年
始過ぎてから…」でよくないかい?
でも、いい店長でよかったな。モンテのバックレは基本的に再
雇用禁止。人不足でも次は間違いなくないよ。
106 :
続き:04/11/23 02:56:14
確かエリア変えてもバックレは×
↑↑違うかな?誰か知らないかーい?
107 :
FROM名無しさan:04/11/23 05:07:30
>>104 何で社員なのにバイトの給料計算が解らんのよ(>_<)
因みに通しの場合は22時までが基本給22時以降
8時間までが深夜時給、以降8時間以上が超過時給。
深夜時給は基本給×1.25
超過時給は基本給×1.5だよ
108 :
FROM名無しさan:04/11/23 06:05:39
南埼玉エリアの民で
大塚愛に似てる
めちゃ元気な新人の女の子が
いらっしゃいませ、
お客サマー♪と、
急いで言おうとして
テンパッたのか
いらっしゃいませ、サマー♪
一瞬ホールがシーン。
つぎの瞬間、
客も巻き込み大爆笑。
本人はナニが起きたのか
わかっておらず(?_?)。
先輩の女の子に
教えてもらって
ミミまでまっ赤っかに
なってた。(*_*)
たまらんのう
109 :
FROM名無しさan:04/11/23 08:26:30
最近自分には居酒屋が合ってないと思って辞めたいと思います。
研修期間中に辞めたら給料はどうなりますか?
見切りが早いなぁ・・・。
とりあえず、年明けまで頑張ってみたらどうだ?
研修時給で、働いた分貰えるよ。
111 :
FROM名無しさan:04/11/23 16:49:16
一ヶ月とかで辞められるとまぢ迷惑
教えるほうは一人でやるより手間かかるし
その間研修生がいる分シフト削られるやつもいるんだから
辞めるなら一日で消えろ
112 :
FROM名無しさan:04/11/23 22:42:37
笑笑には、基本的に3つのシフトがある。
・前半(PM5:00〜PM11:00)→6時間労働
・後半(PM11:00〜AM5:00)→6時間
・通し(PM5:00〜AM5:00)→12時間
って聞いたんだけど求人に3〜8hでおk
書いてあるけど3時間でもいいんですか?
113 :
FROM名無しさan:04/11/23 22:58:51
なんかココも会社もたいへんそうですねぇ
バイトしようと思ったんだが・・
>>112 求人出してる店が3時閉店の店なら0:00〜3:00で3時間 てことでは?
115 :
FROM名無しさan:04/11/24 01:35:46
でも三時間勤務じゃ仕事覚えられないし稼げないしぶっちゃけ採らないよね。四時間ならありだけど。たとえば19-23でね。
116 :
FROM名無しさan:04/11/24 01:40:13
>>110 111
もう少しがんばってみようと思います!
今日がんばってねみたいなこと言われたのでやる気出てきた。我ながら単純
今から忘年会の時期だから忙しくなるんだろうな
117 :
FROM名無しさan:04/11/24 02:07:27
うちの店土日祝前日以外3時閉店なのに、12月は平日も5時閉店になるらしい! オフィス街だしマジ人件費、光熱費のムダだよ!いつも3時の時は2組くらいしかいないのに!5時迄残るわけねぇ
118 :
FROM名無しさan:04/11/24 04:22:44
119 :
FROM名無しさan:04/11/24 06:26:39
>>117 甘いな
うちなんて元々3時営業でそこそこやっていってたのにエリアのバ患部様が営業時間
延ばせば売上上がると思ったらしく5時営業に変更なったよ
お陰で人件費や光熱費は上がるし、客単下がるし…
3時以降に来る客なんてどっかで飲んで来てるに決まってんだから、頼まない上に始発
時間までの時間潰しだから5時過ぎても粘るしホント最悪だよorz
120 :
117です:04/11/24 08:56:36
うちもバカ本部長の命令でそうなった! 一度現場に来いと言いたいよ!3と5じゃ残業代あるからかなり人件費ちがうのに…。金曜でも3時以降に来る客なんか殆どいないし
うちの店は今月かなり人件費がヤバいらしい
会社の方針とか店の事情とかはわからんではないけど、一時間でカットするぐらいなら
最初から呼ぶなや、とオモタ
ちなみに一昨日の時点で28%、今度の週末に大入りいかなかったら無理だな
122 :
大分:04/11/24 14:28:22
てか女スタッフとやれるのか?それだけききたい。新宿、渋谷近辺店舗で
123 :
FROM名無しさan:04/11/24 14:44:13
124 :
FROM名無しさan:04/11/24 14:54:05
俺は人件費ヤバイから時給をボジョレーで払われた。
125 :
FROM名無しさan:04/11/24 15:02:12
あんなまずい酒で!?酷いねそれは…
126 :
FROM名無しさan:04/11/24 15:23:06
うちの担当のエリア長は人件費ヤバいからって担当のとこのバイトの時給下げさせやがった! ヤバいならてめぇがハマれよ!パソコンばっかいじってないで!
127 :
??:04/11/24 15:26:05
てか女スタッフとやれるの?性交情報求む
128 :
FROM名無しさan:04/11/24 15:27:22
うちも人件費ヤバいね!自店がいないからヘルプ呼ぶし、ヘルプじゃ多めに呼ばないと回らんし…。
ってか うちにはムダに調理場だけしかできないおっさん、社員、外人がいるから普通にやばい
129 :
FROM名無しさan:04/11/24 16:31:05
>127
お前みたいのはどこの会社行っても無理。
風俗行きな。
>129
そうか?簡単でしょ。幹部の皆様がバイトを簡単に食えちゃうんだもの。
若いバイト君ならなおさら簡単だろ。まぁ、モンテなんて可愛い女もカコイイ男も
いないけどねー。制服からしてダサ…。
131 :
FROM名無しさan:04/11/25 00:15:02
「女スタッフ」とか言ってる時点で無理。
132 :
FROM名無しさan:04/11/25 14:05:54
確かに、ちょっと空気嫁なそうな香具師だな
133 :
FROM名無しさan:04/11/25 14:24:49
Xmasって忙しいの?
あのさ上で自給のこと聞いたもんだけど、どうやら計算してみたら後半出で
23:00−05:00の1回分もらえてないんだよ。
用は、仕事終わってからこっちで退勤きっとくからって言われて一日切られてなかった
っぽいのね。
で給料日に1日分きっかり入ってないのさ。計算してみて1の位までピッタリだったから
絶対入ってないのよ。
どうしよう。。証拠なんて俺のスケジュール表しかないし、シフトは多分もう先月分だからないし。。
泣き寝入りするしかないのか?
店長すげぇ怖いし、誰かそうするべきかご教授ください。。
すみません、誤爆しました。
↑
「そうする」じゃなくて「どうするべきか」の間違いです。
もう泣きそうです。。
どうしよう。って最悪だよ本当。1日タダ働きだし。
これから働こうなんて思ってる人、この会社本当ふざけてるからやめたほうがいいぞ!!!
誰か給与課の電話番号つるしてくれ
それかどこに書いてあるか教えてくれ〜
直談判してやる!
137 :
FROM名無しさan:04/11/25 18:53:00
店長に直接言えよ。
給与明細ってのも持ってるハズだし出勤履歴も残ってんだろ。
138 :
FROM名無しさan:04/11/25 19:52:52
直接言え
気づかなかないだろ位の考えで適当にやってんだろ
シフトだってどこかに残ってるって
いきなり給与課に言うほうがかどがたつぞ
最近ヘルプばっかで派遣のバイトしてるみたい
バイト仲間好きだから続けてきたけど意味ねーから辞めよ
年末乗り越える気力さえなくなってきた・・
139 :
FROM名無しさan:04/11/25 20:03:19
本社に電話すればつないでもらえるぞ!
店長に言いづらいなら代行か別の社員に頼んで
パソコンの出勤履歴を見たらいいよ。
勤怠修正してたら名前が赤くなってるから、
つっこみなされ。がんばって!
141 :
FROM名無しさan:04/11/26 00:15:30
給与課に連絡取るんだったら上にあるように本社に電話するのが一番早いかな。
あとは封書で送る。住所は本社の10階だからすぐに分かるはず。
142 :
FROM名無しさan:04/11/26 00:49:49
魚民で時給950円で募集してるんだけどどうなの?
やっぱりしんどいですか?小さい居酒屋が800円で募集してたけどどっちがいいかな?
けっこう口下手だし他の店員と気まずくならないか不安
おっさんおばさんとかならいいけど同年代2人とかなったらめっぽう弱いんよ
143 :
FROM名無しさan:04/11/26 00:52:59
>>133 ヒマ。
居酒屋じゃなくてもっとムードあるバーとかに行っちまうんじゃね?
漏れが女でも、クリスマスにモソテしか連れてけない男は勘弁だな。
センスなさ過ぎだ。
144 :
FROM名無しさan:04/11/26 00:53:28
クリスマスは前半上がりで帰ってSEX!
146 :
FROM名無しさan:04/11/26 02:06:41
クリスマスは暇だろぉなぁ〜…
147 :
FROM名無しさan:04/11/26 02:14:11
>>142 魚民のバイト年齢層とかよく知らないけど、モンテは基本的に20代が殆ど。
特に学生が多いと思う。
とりあえず他にも候補があるならあえてモンテに行く必要は無いと思う。
148 :
FROM名無しさan:04/11/26 03:01:42
142
俺は魚民で働いて一年半経つよ!初めは仲良くやれるか心配だったけんうちの店はおもろいやつばっかだよ。時給がいいからかなりきついけどやってみるかちはあると思うよ!
149 :
FROM名無しさan:04/11/26 03:43:51
今年のクリスマスは週末だし連休だからきっと忙しいと思うよ。
と、うちのP代行は言っていた。
最近週末売ってるからちょっと心配…
つっても50万くらいだけどね。
メンツがしょぼくて回りません。すみません。
151 :
FROM名無しさan:04/11/26 10:39:26
すいません店長に二回やめるといっても辞めさせてくれず
今日バックレようと思います。
これしか手段がないんですがこれでいいのでしょうか?
もう俺は胃潰瘍寸前だよ。
バイト終わるとこそこそ俺の後を尾行するmr、Mや
ウゼー・市ねと連発するMR K MR N もういいよねバックレテも
みなさんどうおもいますか?
152 :
FROM名無しさan:04/11/26 11:12:02
>134
他人任せのまま確認もしなかったキミにも非がある。働いてんだしさー考え甘すぎ。し
っかり自己管理しろよ。第一怖いだなんだの関係ないだろ!働いたんだからキッチリ話
しをして請求しろよ。多分にモンテ以外の会社で働いても「あそこは…」と愚痴りそうw
所詮雇われの身だと自覚することだ。
>151
本社に電話して辞めれば?バックレすると給料払われないよ。払われてもバックレだと
研修時給換算に落とされる。ペナルティーとしてな。
>>151 来週から長休し、2、3週間してから自然消滅的に辞めちまえ
バックレは他のバイトにも迷惑かかるし、マジ勘弁な
つーか今日って金曜じゃんか
とりあえず今日だけは頑張って、その上で考えろ
154 :
FROM名無しさan:04/11/26 15:30:06
クリスマスのお台場ワラはすごかったらしいよ!幹部大集合!大晦日はほぼ24時間営業したらしい…。
お台場でモンテ行くなよ!とおもった
155 :
FROM名無しさan:04/11/26 15:31:57
そういや 香港に笑笑できたらしいね!三越のそばに! ついに海外かぁ… どんな人がはたらくんだろ?
156 :
FROM名無しさan:04/11/26 16:01:37
>>151本人
もう今日早番の時間なんだが行ってない
今日の刺場は迷惑だと思うが仕方なかったんだよ
157 :
FROM名無しさan:04/11/26 16:31:45
本厚木の魚民ってどうよ?
今の収入考えると、他の仕事もやってみたいとは思っても
辞められない・・・orz
なかなかバイトで20万程稼げるとこってないよね。
159 :
FROM名無しさan:04/11/26 18:47:55
>158
沢山ありますが?30万なら中々ないけどね。
160 :
FROM名無しさan:04/11/26 18:52:55
>156
二度とモンテじゃ働けないので(バックレはエリア変えても再雇用不可)
切り替えだけは忘れずに。
151>
自分はバックレのつもりでも、店長が気を利かしてか(?)
円満になってたりする場合あるよw
そして人員がやばいエリアに以前店長だったやつが幹部となり呼ばれる。
「あのー自分バックレなんすけど…」
この会社に限っては、バックレる奴の気持ちが良くわかるねー。
強気な態度でサービス残業だらけの会社にペコペコしてられっか。
バックレ社員のデモ鳥が許されるあたり、さすがだね。
162 :
FROM名無しさan:04/11/26 23:28:51
>161
今のサービス残業が熱い会社=ワタ○ですよ。
働いてる奴に以前聞いたが、まるで昔のモンテを思い出
させてくれるような会社だそうだ。w タイムスリップ
したい方はど〜ぞ。でも、ミスった発注を自腹払わされ
るなんてモンテローザでさえなかったよね?
クリスマスにわざわざモンテにくる奴らの面を拝む為に去年出たよ。
スパークリングワインやらワイン頼む奴らがマジでいやがる。
だんだん切なくなってくるよ。本当に可哀想になってくる。
164 :
FROM名無しさan:04/11/27 01:46:51
昨日、うちの店長がいきなりバックレた…。今日も来なかった。
ついこないだは係長と先輩1人・後輩1人・研修生2人(初出勤の日から「こんな厳しい所続けられない」とか漏らしてたが)がバックレで辞めた。
年末間近だっつーのに、どーなるのかなうちの店_| ̄|○
この会社の理不尽さ、いい加減さ、やってらんない感、辞めたくなる感は、私も痛い位わかる。
だけど、お願いだから、当日バックレだけはどーかやめてくれ。切実に。
いきなりポジションに穴が空くからとかどうこうの前に、残った奴らは「事故にでも遭ったのか!?」とか本気で心配する。後にバックレだとわかった時は、もう一緒に仕事出来ないのか…なんて、本当に悲しい気持ちになるよ。
165 :
FROM名無しさan:04/11/27 02:27:47
漏れが新人の頃にうちの店長もバックレた。
で、そういう会社なんだなと認識させてもらい、
結構色々うまいことやりたい放題させて貰って現在に至る。
しょーもない会社で、しょーもない人間しかいないけど、
何だかんだ言って漏れには合ってるバイトなんだろうな。
だって、漏れ本人もしょーもない人間だから。
適材適所なんじゃないかと今では思ってる。
166 :
FROM名無しさan:04/11/27 03:49:48
適当にできる165の店はいいな。
クリスマス結構男だけのグループとか女だけのグループとかくるよ。
んでナンパして一緒に呑みだしたり。
もう辞めようと思ってるんだけどヘルプいってバイトのときから知ってる店責だったりすると
あーこうゆうのももう無いんだろうなぁと惜しくなってしまう。
167 :
FROM名無しさan:04/11/27 04:18:46
>161
それは給料を受け取らなかった場合な。
シフトいれずに長期休みの間に電話→バックレ。これなら温情で
円満退社もあったが(温情というより管理能力のなさを隠す為。査
定だよ。(笑))、それも昔の話。今は円満でさえ本社から電話くる
ってさ。で、156のパターンだと無理。給料は手続きすれば貰える
にしてもペナルティー確実。つまり本社の記録に残るからね、部課
長にコネあんなら別です。
モンテとワタ○が並んでいたら、間違いなくワタ○に行くのだが…
169 :
FROM名無しan:04/11/28 01:05:16
一年前白木屋でバイトしてました。
若ハゲ店長は皆に嫌われていていじめられていました。
いじめられっこな店長の言う事を聞く人はいなくて
店ほったら貸しで皆遊びたい放題遊んでたから、品物が遅いって客が来なくなった
店長はセクハラ大好きでアニオタで気持ち悪かった!
170 :
FROM名無しさan:04/11/28 03:50:17
ヤバイ、マジでヤバイ
この調子だと年末絶対回らねぇ!!
今月だけでホールが半分辞めてったとか在り得ねぇ!!!
さて、俺もバックレるか(・∀・)ニヤニヤ
うちの店、マジでヤバいよ
調理場に5人もいたくせに、たかだか50万も回らないとは・・・
こんなんじゃ年末なんて絶対にムリポ
172 :
FROM名無しさan:04/11/28 20:29:41
5任で50回らなかった!?
それは相当ヤバイね
年末請求の嵐でホールがテンパるんだろーなぁ…
173 :
FROM名無しさan:04/11/28 22:12:47
モンテでバイトはじめて4ヶ月なんですが、
いつもカットされて週2しか入れてもらえないし、
未だにドリンカーもちゃんとできません。
使えないんですかねぇ…(涙)
174 :
FROM名無しさan:04/11/28 23:18:54
できないなりにドリンクのマニュアルください!とか、やる気みせてみたら?できなくともやる気に満ちあふれてる子はシフト組む側として削るのが気が引けるから。
175 :
FROM名無しさan:04/11/28 23:21:25
漏れんとこのエリア、調理場4人で平日が回せなかった店舗あるぞ。
176 :
FROM名無しさan:04/11/29 00:29:16
うちの店はホール7人で50万回りませんよ
177 :
FROM名無しさan:04/11/29 00:35:31
私はもうやめます。
入って3年になりますが、給料が1回も上がった事がありません。
最近になり、入って数ヶ月の人が皆上がっているという事実を知りました。
辞めさせて下さいと言っても辞めさせてくれないので、最近は何も連絡せず、
出勤もしていません。まじでむかつきました。
Aよ、私が誰だかあなたならわかるでしょ?
178 :
FROM名無しさan:04/11/29 01:22:31
179 :
FROM名無しさan:04/11/29 01:42:30
>177
聞きたいんだけど、ちなみに何処のエリア?
180 :
FROM名無しさan:04/11/29 01:47:31
今日田町に新しくできたくろまるとかいうとこ行った
けど。オープンしてすぐなのに接客くそだな。
181 :
FROM名無しさan:04/11/29 02:03:42
オープン仕立てだから余計にクソなんだよな。
よその会社みたいにがっちり研修があるわけでもなく、
オープン直後の忙しい時期には、他店舗から借りたベテランでまかなう。
で、そのベテランたちが帰った後は
ろくに研修もない新人たちは、いきなり店を仕切らなきゃならない立場に。
モソテほど研修に力入れないとこも珍しいんじゃないのか?
182 :
FROM名無しさan:04/11/29 02:22:19
うちの店なんて、ホール7人(店長入れると8人)でキッチン3人とか毎回のように組まれる(50万超えるのに)
ホールは暇すぎて話しまくってるのにキッチンはテンパってる。
店長が料理下手すぎて使えないからキッチンの状況が理解できてない(言っても聞かない)
こんなんだから、キッチンのメンバーがどんどん辞めてく(今月なんて半分辞めた)
しかも納品も、売上げ10〜20万の平日なのに20箱とか来るから冷蔵庫に入らなくて箱のまま山積みで保存してる状態
で、幹部来て毎回のように「多すぎ…発注禁止」と言われてるのに発注しまくってるから年明けに左遷&移転が確定してるけど
本人は知らない
183 :
FROM名無しさan:04/11/29 02:32:40
ホール7(社員抜き)なら70万まで耐えないとね。
184 :
FROM名無しさan:04/11/29 02:58:27
数年前に働いておりました。随分とモンテのレベル落ちているの
ですね?
ホール7なんて週末120の店だよ。調理場は100あれば4、50ぐ
らいなら3もあれば充分だったもんだけど。能力に対し基本時給
高すぎでは?
185 :
FROM名無しさan:04/11/29 03:06:47
7で120万できなくもないが十分なサービスは期待できない。今は昔とちがいスピードよりサービスの質重視。まぁそれができてる店は少ないが。
186 :
FROM名無しさan:04/11/29 03:21:23
まず始めに、途方も無く無節操な長文駄文をお許し下さい。
オープン店で働き始めて3ヵ月のバイトです。最近初めてレジ業務を教わり、殆どレジに入る事が多いです。
だけど、おとといは本当に自信を亡くしてしまって…。
会計時にお客さんの前でお札の数を確認する時、指ではじいて2回数えてから渡さなくちゃいけませんよね。あれがまだなかなか上手く出来ません。
金曜日、65名の宴会のお客さんが、会計時になってレジ前で全員からお金を回収し始めました。
入り口大混雑の中、人混みを掻き分けながら、その間に大量にくる新規の客や他の会計をこなす。
200枚以上のお札と今にも崩れそうな小銭の山を「幾らあるかわかんないから数えて!」(お金を回収しだしてからここまでに約30分が経過)。
私がモタモタ数え始めると、幹事が「おっせーな!貸せ!」と舌打ちして見事な手つきで数えだし、驚くような速さで確認された。
「申し訳ありません」と何度も頭を下げながらお釣りを渡す。その間も後ろの客達からクスクス笑われたり、幹事には「札も数えらんねーのかよ!」と怒鳴られたり。
後で宴会予約表を改めて見たら、その人達、私もよく利用してる所の銀行員だったorz
お札の数え方のコツってありますか?あれから、お客さんの前でお札をはじくのが怖くて怖くて…。レジやってる先輩いたら、どなたか教えて下さい(´Д`;)
印鑑亡くしたんで銀行に手続きしに行かなきゃならないんだけど、行きたくないよ…_| ̄|○
週末60万弱だが5/4だな。まぁ普通か。
188 :
185:04/11/29 13:53:45
間違いなくサービス重視だったよ。当時の白木屋では珍しいか
な?焼き置きなど作り置きも全くしなかったし、発注も今では
当たり前の出数予測やABC分析もしてたしな。顧客ノートや客
とのコミュニケーションを必ずとるようにもしていた。
特にホールはかなりレベル高かったぞ。仕事ができる店長クラ
スのバイトが4人はいたからな。魚民ヘルプで230ドリを1人
でテンパらない、無請求なども普通の出来事だったよ。当然売
り上げも1年で月商500上がったし、チームワークが素晴らし
かった。基本時給が1000円のところで平均1300円あったから
ね。レベルは想像つくかと?あんまりないけどね、それ以降も
モンテや他社でここまで全体レベルが高い店に当たったことが
1度もない。
>187
そだね。標準でしょ〜人件費削るモンテでわ。
189 :
FROM名無しさan:04/11/29 16:11:41
>>186 札勘以前に、そんな会計のやり方許すなよ。
レジ前に団体客全員なんて来られたら、他のお客さんも通れないし新規も入れなくなるし、
おまけにざわめいて局地的にうるさいわ、誰にとってもの迷惑行為に決まりきってるんだから、
事前に席まで貰いに伺うとか、幹事に取りまとめて会計して貰うようお願いするとか、
こっちが気を遣ってやらなきゃダメだろ。なんのためのレシバだよ。
あと、銀行員は新聞紙を札と同じサイズに切ったもので札勘練習するらしいぞ。
自宅とかでも用意出来る材料なんだし、練習して見れ。
漏れは左利きで、どうしても右手で札勘出来ないがゆえに
ちょっと特殊なやり方を自前で編み出したぞ。
漏れらは銀行員じゃないんだから、正しい方法でなくてもちゃんと数えられ
かつある程度手際よくこなせれば、なんでもいいとオモ。
要は、金額間違ってなきゃいいんだしな。
とにかく、喪舞の悩むとこは札勘じゃねえよ。
レジはまりのくせにランナーに指示も出せない無能さだ。
ランナーにレシバ渡す時「すぐに現金回収してきてください」と一言言ってさえいれば
すっきり気持ちよく会計できたはず。
190 :
FROM名無しさan:04/11/29 16:36:21
昔の人間は少ない人数でまわしたことをさも英雄気取りで話すよね。規定人件費のなかでゆきとどいたサービスをすればいいだけの話。
191 :
FROM名無しさan:04/11/29 16:51:28
過去の武勇伝モドキばかり話したがるのは、現在が落ちぶれてるからだろ。
漏れもどっちかっていうと昔の人間だけど、昔と今では方針が違う事は理解してるツモリ。
比べても無意味なのに、それが分かってねえんだよなー。
その時その時の情勢つーか空気つーかが読めてないのは哀れだな。
時代に合わせられないから落ちぶれるんじゃねえのか?
192 :
186:04/11/29 16:57:16
>189
即レス感謝です!新聞紙ですか!ありがとうございました!札勘の練習法、参考にします!
それから、会計について、私の説明不足で大変失礼致しましたm(_ _)m長文になってしまいますがその時の事をもっと詳しくお話しします。
>189さんのおっしゃっている事、それは勿論お客様には全て伝えてありました。
私が予約の電話を受けた時点で、スムーズにお会計が出来るよう前もって金額を用意しておいて欲しいと幹事様にもお願いしましたし、当日「混雑になりますのでお会計はお席でお願い致します」と3回確認もしました。
が、レシバ時に代金を受け取りに行った先輩曰く、まとまったお金は全く用意されていらっしゃず、「まだ酒も料理も残ってるし、盛り上がってる所だから後で用意して呼び鈴押す」との事。
しかし暫くして、帰り支度をした全員がかなり酔っ払ってどやどやとレジ前へ。
「すみませーん、あの滝の前で(※月の宴です)全員で写真撮りたいんで、シャッター押して欲しいんだけど。あ、ついでにここで会計もお願い」との事。
「出入口が混雑してしまいますので一度お席にお戻り頂けないでしょうか」と、店長・社員・私が引き止めたのですが、「荷物持ったのにまた戻らなきゃいけねーのかよ」と逆ギレ・5〜6人で店長に殴りかかり、勢いでその客が段差から転げ落ちる始末。
店長も「しょうがない、会計して差し上げて」という状態でした。
193 :
FROM名無しさan:04/11/29 17:25:51
>>192 だったら、幹事だけ店内に残して、金回収できた人からどんどん外に出て貰え。
でも一番は、席で金受取る事だな。店側から事前に伝えてあるってのもあるし、
それが店の方針なんだから、守って貰わなきゃ他までぐだぐだになる。
用意出来てないとか、後でと言われても断固席で貰う。
ただし、不快感は与えないように上手くもって行く話術なんかが腕の見せ所じゃないのか?
ま、でも殴りかかってくるような銀行員は嫌だな。
向うも日頃の鬱憤たまってんのかも知れないが、こっちに当たるな。
いつも自分らが行員という立場で下に出てストレス溜まってんのかも知れんが
それをまた居酒屋の店員にぶちまけて満足してるようじゃ、
かなり大人気ないしスマートじゃない。
会社の飲み会なんて事前に分かってるんだろうし、会費制にして事前に集めておけよな。
大人は大人の飲み方してほしいよな、これじゃ学生レベルだ。
これから忘年会やらでこんなこと増えるんだろうな。鬱。
194 :
FROM名無しさan:04/11/29 17:27:51
宴は店舗数少ないからキミが誰か特定されちまいますよー
社員の悪口書いてなくて良かったねぇ
195 :
FROM名無しさan:04/11/29 19:57:06
幹部はねらーじゃなくても2ちゃんチェックしてる人多いし、
もしその宴にはまってた幹部もチェックいれてるとしたら、もう完全にバレてるね。
65名の銀行員団体とか、逆ギレで殴りかかってきたとか、
会計手間取ったとか、キーワード大杉。
もしこれが内部の悪口だったらボコられてるかもね。
前にいたよな、特定されて非常階段に呼ばれてボコられた香具師。
死に物狂いで逃げて、警察に通報したんだったか?
それとも泣き寝入りだっけ?
>>193 下手な事書かない方が良いよ〜
普通に社員&幹部が見てるし
俺なんて幹部直々に「お前2chに書き込みしたろ」って言われたし
ここチェックする暇があったら労働環境考えろと小一時間・・・
来月は殆ど出ずに20日に給料入ったらバックレよ〜っと
>>195 訴えそうなバイト君だっけ?
いや、アレは狙ってのコトだろう。
金欲しさの。
店長ネタで会長FAX→本社シカト→腹いせに幹部オチョクリ書き込み→殴られる→K察に通報→2chで逐一報告→
散々叩かれる→100万円取る発言→バカ認定・ますます叩かれる→遁走
最初は同情的な書き込みも多かったんだが、高慢チキな態度にムカついた香具師が多かったらしく、
最後の方はかなりのタコ殴りモードだったな。
香具師は大学生だったんだが・・・コンプレックスの塊だったんだろうな。
「自分は学(と才能)が有る」的な匂いの発言を繰り返し繰り返し・・・。
遁走する時はアッサリだった。可哀想なくらい。
自分の身元を曝け出し、敢然(いや、陰険極まりなくか?)と幹部に立ち向かった勇気は認める。
しかし、そのような行為は「バカの暴走」としか見えなかった・・・。
みんなも気を付けろよ。
198 :
FROM名無しさan:04/11/30 01:24:29
>>186 ばかだね〜w
お札の数え方のコツってありますか?どなたか教えて下さい(´Д`;)
だけにしときゃばれなかったのにw
199 :
FROM名無しさan:04/11/30 01:28:49
うちのエリア兆は60万の刺し場 ワンポジまわらなかったよ!その日部長も焼き場ワンポジでししゃも生、山芋チーズ焦げすぎのクレームだした…。 ちなみに民! 二人とも仕込みしたくせに
200 :
FROM名無しさan:04/11/30 02:54:59
>191
現在は某通信会社ですが、なにか?
給料も桁が違うしな。君と一緒にしないでくださいねw
てか、仕事できないみたいね。可哀想。
201 :
FROM名無しさan:04/11/30 03:44:24
>200
てゆうかこのスレに何しにきてんの?要はただの暇人なんでしょw
アホはアホを呼ぶ
204 :
FROM名無しさan:04/11/30 05:35:35
>>200 喪舞は真性か?
191は現役モソテマンかつ古株で口だけ人間について言ってるんだろ
バイト内で落ちぶれつーのは確かにあるな。
齢食うにつれて女ならお局扱いになってくるし、
男でもその齢でモソテでバイトかよ冴えない生活してんなーとか思っちまう。
学生世代とギャップも出てくるだろう品
205 :
FROM名無しさan:04/11/30 05:36:51
206 :
FROM名無しさan:04/11/30 08:45:48
>>199 幹部が調理場にハマるって状況が良く解らんが、
現場から退いた人に期待しても無駄だし
さりげなくフォローする位しろよ。
207 :
FROM名無しさan:04/11/30 13:52:10
206は幹部か?
幹部は仕事ができるから上の奴になったのにそれじゃダメっしょ!
206は直属の幹部が役立たずで辟易している店責とみた
209 :
販促はさむいーー:04/11/30 16:00:38
関東地方の幹部一覧
私のエリア 部長 課長 係長
南埼玉
北埼玉
西埼玉
東埼玉
南千葉
東千葉
北千葉
西千葉
北東京
西東京
南東京
東東京
玉東京
210 :
FROM名無しさan:04/11/30 20:32:16
>200
暇人だな。わざわざ学生アルバイトと社員の給与を比べて悦に浸ってどーすんだよw
>200
構ってもらえて満足だろ? 通信会社なw
212 :
FROM名無しさan:04/12/01 07:28:07
>>209 そういうのヤメロよ、2ちゃんに晒して何の意味がある?
大体、半年もすればすぐに異動だの退職だので入れ替わるから無意味だぞ。
それに、知りたければ本社の座席表つーか組織図みたいの見れば一発じゃんよ。
たまに送られて来るだろ、紙媒体でもメールでも。
モンテの忘年会とかってみんな行く?
去年の店長は自由参加だったから行ってみたくてついてったけど、
今年の店長は強制連行しようとしてマジめんどい・・・
214 :
FROM名無しさan:04/12/01 16:57:51
半年も持つなら十分面白いじゃんw
215 :
FROM名無しさan:04/12/01 20:23:01
俺今も現役でバイトしてるけど客に出す料理とは思えないような
作り方してるよ。
刺身なんか鼻ほじった手でおもいっきし握るし。(ww
ドリンクだってホースの水を入れてる。
サービス残業させられてむかつく時には客に当たってるけど皆もそうでしょ?
モンテじゃ常識だよね?
216 :
FROM名無しさan:04/12/01 20:25:25
この時期になるとリーマンが多いね。
モンテの不衛生さは今更ながら有名だと思うけど、まさか
自分たちが行く店ではやってないと思ってるんだろうな。
因みにうちの店舗でも店長自ら食べ残しとか床に落ちた食材でも
ごまかせと命令されてる。
客がかわいそう
217 :
FROM名無しさan:04/12/01 20:26:46
文句あるなら他へ行けばいいんだよ。
安いんだから何かあるのは当然。
ただし、俺は絶対に食わないけどねモンテでは。
モンテで働いていて、楽しいですか?
219 :
FROM名無しさan:04/12/02 00:08:09
>>215 モンテつぶしかよ
そんな事するわけねーだろ。
客から丸見えじゃねーか、ドリなんてほとんどオープンドリなんだから。
あと刺身を握るとか意味わかんねーし
220 :
FROM名無しさan:04/12/02 00:19:38
うちオープンじゃない
221 :
FROM名無しさan:04/12/02 04:59:38
>>215 マジならこんなとこで書いて無いで注意すれば?
222 :
FROM名無しさan:04/12/02 21:45:54
>>186 その後を報告してくれ?
特定されてボコボコか?
223 :
FROM名無しさan:04/12/03 14:10:34
>>215 つーかホースなんかで水入れてたら余計手間だろ。邪魔だし。
自分民バイトだが、最近ようやく前半40万ドリ回せるようになった。
地方の田舎都市だし、これで12月も耐えられるかな・・・
つーか早く現役社員として他社に復帰したい・・・
224 :
世紀末会長犬神:04/12/03 17:06:23
40万のドリのワンポジなんて暇すぎじゃね?
うぬの力はその程度かぁ?
その程度のドリでは年末には回すことなどできぬわぁ!
225 :
FROM名無しさan:04/12/03 20:26:36
224さん
それは北斗の拳の真似ですかな?
モンテの掲示板なのにどうでもいいことだけど、北斗はつまんない。
あんまし負けないけど、つまらない。俺はもうやらない。
ノーマルAタイプだけでがんばります。
226 :
FROM名無しさan:04/12/03 20:32:17
今日は客入ってるのかなぁ。あんまし入ってなさそう。
>>223
40万回せるのすごいですね。うちの店は40万回せるの俺しかいないですよ。
こないだなんか35万しか売ってないのに、ドリンク請求来まくり!!
それだけレベルが低いってことですけど・・・
まぁ、忘年会シーズンがピークになったら間違いなくヤバイでしょうね。
宴会50人くらいでいっぱいいっぱいですから。
これからどうなるんだろう、あの店。
去年のメンツは強かったなぁ
227 :
FROM名無しさan:04/12/03 23:06:10
回らん時ってドリ二人で入らん?
228 :
FROM名無しさan:04/12/03 23:36:33
あまりにも回らない時はサブドリが入ることがありますね。
店舗によっては2人でドリンク作るトコもあるみたいですけどうちはサブドリ=洗い物ですね。
店自体が小さいからドリンク自体は大丈夫なんですけど、グラスがすぐ足りなくなるし放っておくと
洗い物が邪魔で効率悪くなるんですよね。
去年ひたすら洗い物してた記憶が…orz
229 :
FROM名無しさan:04/12/03 23:38:31
金曜暇すぎage
230 :
FROM名無しさan:04/12/04 00:10:10
みなさんボージョレの売れ行きはどうですか?
学生中心の自店では全く売れてません…
売れてるトコってどんな薦め方してるの?ご教授賜りたい
明日ちょっとしたパーティでカクテル作ることになったんですけど、白木屋オリジナルのベッカムのレシピおしえてもらえませんか?
普段調理場はいっててドリはたまにしかやらないから忘れてしまいまして。ジンジャエールとカルピスとあと何かいれてたはずなんですが‥
232 :
FROM名無しさan:04/12/04 00:44:39
マニュアル見れ
張ってあるはず
聞く意味がわからん
233 :
FROM名無しさan:04/12/04 00:45:57
張る→貼る
間違えた。ごめん
234 :
FROM名無しさan:04/12/04 00:58:00
235 :
FROM名無しさan:04/12/04 01:39:43
>>230 うわ!まじでビビった。
ボジョレーなんてまだ売ってるのか?過去の事かと思ってた。
あれこそ話題性で売るものだから、解禁=新鮮なネタのうちに売らなきゃもうだめぽ。
236 :
223:04/12/04 01:44:15
前半1時間延長で帰ってきました。
>>224 ウチの店じゃ結構な額なんスけどね〜。40万。
所詮井の中の蛙なのは百も承知。
でもここしかやった事無いんだもん。しょうがないじゃないですか。
237 :
FROM名無しさan:04/12/04 01:50:31
231さんへ
ベッカムは、アップルリキュールとカルピスとジンジャーエールですよ。
238 :
FROM名無しさan:04/12/04 01:54:01
>>231 ベッカムはアップル30とカルピス原液20と残りジンジャーエールとチェリーだよ。
ちなみにベッカムは白オリジナルではありません。
ん、それとももしかして白オリジナルのベッカムがあるのか??
そうだったらスマン。
239 :
230:04/12/04 02:12:43
>>235 ですよねー…話題性だけで持ってる商品は後々残ると痛いんですよねぇorz
うち学生中心だからなかなかワインなんて出なくて…その上高いじゃないですか
あー…もぉどうしよう とっとと売り払いたい…
過去のコトと言える235サンが羨ましいですよ
平日15万台の店舗じゃあオススメのノルマに悩まされるのが日常のことなのですよ
みなさんどうもありがとうございます!
241 :
FROM名無しさan:04/12/04 05:46:35
>>239 235だけど。
うちの店も売り上げないとこだよ。平日10万台、週末でも50いかない様な店舗。
バイトも秋で入れ替わって研修生だらけだけど、それでも1日1ケースのペースで売り切った。
皆で協力して一丸となって売らなきゃ、売れるわけねーよ。
どうしても余ったら
バレたら怒られるし、バレる確立高いけど、飲放のカラフェで出しちまえ。
うちの店ではいつもそんな感じで、オススメなんかの余りものは処理する。
最近じゃ返品も効くようになってきたみたいだが、前は買い取りだったから
ビンの日本酒ならバラして酒燗機にブチ込んだり、姑息にやってたよ。
242 :
FROM名無しさan:04/12/04 05:54:02
> それでも1日1ケースのペースで売り切った。
半端じゃねーなw
243 :
FROM名無しさan:04/12/04 08:05:54
今日は回転てきには700番台までいったからよかったが団体が少なく売り上げは75万だった!
2名とかばっかで…
244 :
230:04/12/04 14:17:48
>>241 売れない売れないって言ってるだけじゃ売れるわけ無いですよね。
1日1ケース売るって半端無いですね
お勧め文句って何かありました???ついこの間までは解禁直後なのをネタに
売ってたんですけどねぇ…
教えて君になっててすみません
245 :
FROM名無しさan:04/12/04 20:25:35
みなさんはこのバイト楽しいですか?
私は・・・
♪♪♪♪そうか〜がっか〜い
頑張れおまいら
おまいらのように層化系企業で働くヤシの目的はただひとつ
すべては池田大作先生(もしくは財務)のためだけに働くのだ
一生懸命働く人たちがいます
創価学会
♪♪♪♪そうか〜がっか〜い♪
247 :
FROM名無しさan:04/12/04 21:21:59
うちの店舗も学生街の近くだし、若いお客さんばかりだけど、
「いましか飲めない」「ワインは体にいい」「おしゃれ!」なんでも売り文句にした。
あと、男のお客さんには女の子店員がすすめる、女のお客さんには男の店員。
店長も自ら席を回っておすすめトーク。空き瓶も「こんなに好評!」て感じでディスプレイにした。
うちは店員目当てのリピーター客が多いから、そこを狙えば1組に3本は売れた。
宴会席には1本開けてもって行き、試飲させそのまま6〜10本は売る。
もちろん後からコッソリ試飲分も会計に入れちゃってたけどw
団体さんはノリで数取ってくれるからオススメ上手な店員が行けば、かなり数が売れるよ。
249 :
FROM名無しさan:04/12/04 23:15:54
やる気がないならやめろ!!帰りたいならシフト入れなきゃいいじゃん。
この1ヶ月は店にとっても稼ぎ時なんだからやる気がないのはマイナス。
出勤押したら金が発生してるんだぞ。エリア1−−なんて言うなよ(悪い意味で)
それで中堅?ふざけんな
250 :
FROM名無しさan:04/12/05 01:32:48
うちの店はワイン買ってくれたら順番待ちしないで入れてあげると
言って売りつけてたよ。このやりかたどーよ?
251 :
FROM名無しさan:04/12/05 02:37:26
>>249 そうですね
頑張ってんのにやる気ないんやったら辞めろ
とか言われたんで辞めます
お世話になりました糞モンテ
252 :
FROM名無しさan:04/12/05 08:12:41
>>251 糞とか言う前によく考えれ。
喪舞の「頑張り」っぷりこそが糞だったんじゃねえの?
やる気なさそうにしかとって貰えない程度の「頑張り」だったんだろ
253 :
FROM名無しさan:04/12/05 08:20:36
>>251 アピールが下手だったのか頑張りが足りなかったのか…
一生懸命さが足りなかったんじゃない?
やる気がないので辞めます、と言っても辞めれない会社。それがモンテ
いやいや忙しかった
客はキレるわ絡んでくるわで精神的にやられた・・・
このバイト始めて本物のDQNを見る事が出来た感じ
ジョッキ投げんなよぉ・・・
256 :
FROM名無しさan:04/12/05 13:45:56
働いている奴はみんなDQN。
257 :
FROM名無しさan:04/12/05 14:08:44
DQNがDQNを呼ぶ
258 :
FROM名無しさan:04/12/05 15:11:37
ドキュンドキューン(°∀°)
259 :
FROM名無しさan:04/12/05 17:18:19
>249は誰へのレス?
年末は売上があっても人が多すぎてツマランネ
調理場に5人とかいてもサボる奴が1人は出てくるし、余程のことがなければ
4人で充分だと思うのにな
261 :
230:04/12/05 22:14:40
調理場で余ってるなら外に回してくれって去年すっげぇ思った
ホール回ってなくてデシャップ台に料理溜まってるの見て
「ホールが(料理提供)追いつくまで休憩してようぜー」
って笑って喋ってたヤツ見たとき本気で殺意を感じた
…自分達が仕事できてない所為だけどなorz
262 :
FROM名無しさan:04/12/06 00:00:31
>>259
誰とは言えませんが、そう思ってる人全般ということで!!
社員うぜーよ視ね
264 :
FROM名無しさan:04/12/06 01:07:13
>>261 普通、逆じゃないか?オーダー多くてキッチンがテンパってる
まあ、皆が両方出来て協力し合えれば良いだけなんだけど、うちの店の場合
キッチンは両方できるけど、ホールは誰一人キッチン出来ないから…カエレと思ってしまう
265 :
FROM名無しさan:04/12/06 01:46:58
うちは調理場だけしかできない人とかムダに出勤するときあって7時まで調理場3、ホール1とかで超ムカツクときとかあるよ!んで氷頂戴とかまか茶くれとか言われ切れたことある
266 :
FROM名無しさan:04/12/06 03:21:40
>>261 俺も両方やってるけど、どっちかに手伝えとか思ったことは1回もないな。
回ってない方が悪いだけだし。
「キッチン、外手伝えよー!」とか怒鳴ってる無能社員もいたがw
267 :
FROM名無しさan:04/12/06 04:58:05
キッチンとホールの仲悪いの?
互いに協力すれば楽なのに
268 :
FROM名無しさan:04/12/06 06:36:10
調/ホがあんまり手伝いすぎると
ホールの後輩が育たないっていう恐れがあるので、俺は最近よほどの
事がない限り手伝いません。
心を鬼にして、冷蔵庫の裏でタバコ吸ってます。
てかタバコ禁止になったねぇ。うゎーん(泣
269 :
FROM名無しさan:04/12/06 07:40:36
うちの店は以前は調・ホ完全分離に近いくらい仲が悪かった。
悪いと言うか、実際会話もないから仲良くもならない感じだったんだけど、
最近は協力し合えるようになってきた。いい傾向だ。
いくら言っても辞めさせてもらえないのでバックレますた!!!
人がいないからと言って学生で週6ですか、そうですか。
やる気無いなら辞めろと言ったのに、いざ辞める言ったら逆ギレですかい。
精々、来週から苦しめや糞店長( ゚д゚)、ペッ
271 :
FROM名無しさan:04/12/07 09:16:25
>>273 マジです
詳しい経緯は知らんが、調理場内は全面禁止になったらしい
元から禁止じゃなかったのかよ
276 :
FROM名無しさan:04/12/07 20:29:26
>>273 私が聞いた話では、どこかの店の調理場でタバコを吸って(吸いながらだったかも)
手を洗わずに料理を調理していた。それが客にばれて本社クレームになったと
聞きました。みんな辛いですよねー。でも、まだ調理場で吸ってる人も
いるんじゃないですかねぇ!!
277 :
FROM名無しさan:04/12/07 23:41:06
モンテって6時間で休憩もらえないっけ?
278 :
FROM名無しさan:04/12/07 23:44:35
居酒屋の仕事ってつらくない?
ゲロ掃除とか酔っぱらいにからまれたりとか
>>278 居酒屋の仕事自体は結構楽しい。
問題はモンテの場合。
DQN客の相手・DQN社員の機嫌取り・DQNなバイト仲間との会話・etc...
特に社員がウザイ。
モンテのバイトで失ったもの・・・ Priceless...
280 :
FROM名無しさan:04/12/08 03:59:13
年末年始の時給UP昔は一ヵ月くらい期間あったはずなのにー。しかもヘルプ手当てもあったのにー。移動時間は長いのにメリットなし。ぁぅー。
281 :
FROM名無しさan:04/12/08 05:06:42
年末年始の時給アップっていつから?いくらあがんの?
282 :
FROM名無しさan:04/12/08 06:25:22
>>280 移動は自店で一回出退勤してから移動すれば、その時間も給料発生だぞ。
漏れは過去に仲良かった幹部に掛け合って、移動も給料付けて貰った。
移動に片道3時間くらいかかるとこにヘルプだったから、かなりウマー。
もちろん交通費も出るし、交渉した甲斐があったとオモ。
283 :
FROM名無しさan:04/12/08 06:32:53
>>275 元から禁止なのは当たり前なんだが、我慢できないヘビースモーカーが吸いだし
いつの間にかなあなあでアリになっちまう。
せめてオーダーが一段落した時とかだけにしときゃまだ可愛いものを、
そのうち調理中にも吸いだしたりと、度が過ぎて来る。
何かのきっかけで患部がハケーンor客からクレームで「全面禁止」!
でもそのうちまたなあなあに・・・のループだ罠。
うちの担当幹部なんか、調理指導課の香具師が調理場で喫煙してるからな。
バイトが守るわきゃねえよ。
284 :
FROM名無しさan:04/12/08 07:30:04
282>え〜!移動時間もつけてもらえるなんて。。うらやましいかぎりです。ところで年末時給は12/25から1/4だったとオモ。その間毎日でまする。たった11日ですが毎日通しなら一万以上ですからね。
285 :
枝豆のカリカリ上げ:04/12/08 11:50:32
患部がたばこやめられるわけないじゃんね。会長の命令を守れない
人たちばかりじゃ・・・{香具師}ってなんて読むのかい?
みんなへ
隠れて吸って火事になりませんように気をつけてください。
特に患部の人たちが近寄らない店舗。
千○エリアの患部は必ず15時に入店してますよ、灰皿は確実に撤去しませう。
>>285 香具師=やし、って読みます
2ちゃん用語で「奴(やつ)」の意味です
うちの店にも客席から丸見えの場所で煙草吸いながら調理してた香具師とか、
煙草を吸いながらフライヤーを閉めてた香具師とか、煙草吸いながらチンタラと
発注してて幹部に怒られてた香具師とか、どピーク中に調理場に入って来て
煙草吸ってたホールの香具師とかいたな
287 :
FROM名無しさan:04/12/08 22:15:52
我が社では忘年会と新年会の店からモンテローザを外しました。
去年の新年会で社長の料理に食べ残しと思えるものがあったからです。
だからあれほど安かろう悪かろうだと言ったのに
288 :
新東京の幹部の方々へ。:04/12/09 00:02:09
助けて下さい。
このままじゃ、バイトが全員辞めます。
今の店責ダメです。
♪♪♪♪そうか〜がっか〜い
頑張れおまいら
おまいらのように層化系企業で働くヤシの目的はただひとつ
すべては池田大作先生(もしくは財務)のためだけに働くのだ
一生懸命働く人たちがいます
創価学会
♪♪♪♪そうか〜がっか〜い♪
290 :
FROM名無しさan:04/12/09 01:56:40
>>287 ちゃんとした会社に勤めてる社会人ならば、モソテなんかで宴会しない罠。
モソテは金のない学生やDQNのための店です。
または深夜に他の店が閉まってもやってるから、仕方なく来る終着駅みたいなもん。
働いてる漏れが言うのもなんだが、オススメ出来ない事は請け合い。
だが、
ちゃんと頑張ってる店員もいるつーのも事実だから、そこ等へんはお間違いなく。
291 :
FROM名無しさan:04/12/09 10:56:13
11月の上旬からモンテでバイト始めたんだけど11月分の給料ていつ支払われるのー?
12月20日に支払われるってことでいいのかな?
交通費の書類は提出したんだけどまだ銀行口座とか聞かれてないし、先輩達は
給与明細もらってたから・・・まさか1月20日とかじゃないよね?!
>>291 月末締めの20日払いなんで、12月20日にもらえるはず
早めに銀行口座なんかを店長に伝えておいたほうがいいと思われ
293 :
FROM名無しさan:04/12/09 14:59:37
294 :
FROM名無しさan:04/12/09 15:41:18
291 聞かれるまでまつなよ!そういうのは自分から言うもんだ
♪♪♪♪そうか〜がっか〜い
頑張れおまいら
おまいらのように層化系企業で働くヤシの目的はただひとつ
すべては池田大作先生(もしくは財務)のためだけに働くのだ
一生懸命働く人たちがいます
創価学会
♪♪♪♪そうか〜がっか〜い♪
296 :
FROM名無しさan:04/12/10 12:55:20
ねえバイトの女の子が部長にストカーされてるんだが
可哀想で仕方ない仕事中にシャメールで盗撮されたり
セクハラされたりスカートの下から覗き込まれたり今度はトイレに
隠しカメラで盗撮する計画もあるそうだ。
助けてやりたいけど部長だからなーどうしたらいいのかなー?
そんなん然るべきところに通報しる!
それでクビにされたり、理不尽な扱い受けたら訴えれ。
汚点の多い会社なんだから余程のことが無ければ勝てる。
ある意味自分のためでもあるんだぞ!
見て見ぬ振りしてるとお前もヤバいぞ!
298 :
FROM名無しさan:04/12/10 16:27:31
>296
ネタじゃないなら犯罪だから、是非警察へ。
さっ、バイト行こかな。
299 :
FROM名無しさan:04/12/10 20:30:21
>>291 俺も聞かれなかったから自分から言ったよ。
♪♪♪♪そうか〜がっか〜い
頑張れおまいら
おまいらのように層化系企業で働くヤシの目的はただひとつ
すべては池田大作先生(もしくは財務)のためだけに働くのだ
一生懸命働く人たちがいます
創価学会
♪♪♪♪そうか〜がっか〜い♪
301 :
FROM名無しさan:04/12/11 01:00:50
モンテの保険に入らされたんだけど、これってモンテ辞めたら
保険証って持ってなくていいの?
>>301 もって無くて良いって言うか、返さなくちゃいけなくなるよ。
あたしもフリーターでモンテにあと1年くらい居ると思って保険入ったけど、
店長むかつくし週6とか体がついていかないんでモンテの保険抜けました。
書類は代行が作ってくれて、保険証も返却しました。
303 :
FROM名無しさan :04/12/11 02:46:00
年末に向けてなんか調理場に社内秘とかいって作りおきマニュアル
見たいのがありましたね。
ほんとモンテ最悪だよ!
304 :
FROM名無しさan:04/12/11 03:42:40
>>303 作り置きって当たり前じゃん。
モンテに限らず作り置きはしてる。
そんな事を言ったらコンビニの弁当なんて全部作り置き。
予め作っておいて、お客さんをお待たせずに提供するってのは
繁忙期の常識じゃないのか?
もちろん、冷たいまま出したりなんてことはしない。
提供の一歩手前まで作っておき、最後の一仕事だけして出す。
合理的だと思うが?
305 :
FROM名無しさan :04/12/11 03:57:06
そのマニュアル是非欲しいんですが・・・。
ボーナスの力恐るべし。今日も疲れた
>>303 作り置きなしで年末のピークを回せるものなら回してみろ
文句を言うのはそれからでも遅くはないだろうが
作り置きしないで回せる方が理想的かもしれないけど、現実では無理な時もあるからな。
実際に年末年始やってみれば自分の限界が分かるよ。
漏れは色々作り置きしても、1ポジ一人で回すのは150万が壁だ。
それ以上は悔しいけど追廻が必要。
自分が意地になってやろうとしても、遅ければ結局お客さんに迷惑かかるしね。
♪♪♪♪そうか〜がっか〜い
頑張れおまいら
おまいらのように層化系企業で働くヤシの目的はただひとつ
すべては池田大作先生(もしくは財務)のためだけに働くのだ
一生懸命働く人たちがいます
創価学会
♪♪♪♪そうか〜がっか〜い♪
♪♪♪♪そうか〜がっか〜い
頑張れおまいら
おまいらのように層化系企業で働くヤシの目的はただひとつ
すべては池田大作先生(もしくは財務)のためだけに働くのだ
一生懸命働く人たちがいます
創価学会
♪♪♪♪そうか〜がっか〜い♪
売り上げ百何十万の店って、客単価いくらぐらいなの?
うちの店じゃ想像できなくって・・・
モンテの仕事を熱く語ってるやつ見ると涙がでるよ。。。。
人生のなんの役にもたたないっつの。
むしろ就職のときモンテの名前が邪魔になったぜ。
313 :
FROM名無しさan:04/12/12 20:59:08
今日無断で休んでしまいました。というより、シフト入れたのを忘れてた。
みんな、ごめん
314 :
FROM名無しさan:04/12/13 04:07:51
てゆうか一月まで秋刀魚あるって逆にイメージ悪いよね。。。
315 :
執鬼:04/12/13 05:39:27
>>307 料理の仕事に携わる者として言わせて貰えば、君は珍滓以下だ。雪印のおっさんじゃあるまいし逆切れはなかろう。
まあこの手のチェーンにそう期待はしてないけどさ。君社員?もし社員じゃなけりゃ真面目な人なんだろうなとは思うが、だめなとこで真面目にしてもしゃあない。
冷凍食品加熱業にも追い回しって言葉があるとは思わなんだ。
316 :
執鬼:04/12/13 06:20:25
まじでこのスレ最悪だね。
社員がかなり混じってないかい?
317 :
執鬼:04/12/13 06:39:04
全て読んだが最悪だ。
無理矢理客に売りつけるなよー。しかもボジョレーなんざまずいじゃん。ワイン売るなら料理の相性から考えなきゃだめじゃん。バイトに奨めさせるなら先ずはバイトに知識講習プラス試飲させなきゃだめじゃん。
バイトに過大な責任おしつけちゃだめじゃん。作り置きは仕方ないにしろ当たり前と言い切っちゃだめじゃん。
318 :
FROM名無しさan:04/12/13 07:06:18
だめなのは最初からで、言わないでおいてあげるのが優しさなのに
敢えて「だめじゃん」なんて指摘しちゃ、だめじゃん。
319 :
FROM名無しさan:04/12/13 07:46:59
確かに社員にドキュンが多いのは事実だが、そいつらより始末が悪いのが
シフトリーダー気取りのアホバイト(P代ではない)。うちの店に移籍してきた
男子学生バイトがまさにそれ。言う事だけは立派だから社員たちには
好かれるが、仕事ができない。テメェと一緒だと定刻に帰れねぇんだよ!
偉そうにするなら実力をまずつけやがれ!と日頃から思っております。
320 :
オープニングスタッフ:04/12/14 01:33:05
正月だからって実家に帰省するとか言う奴まじでウザイ。
うちらみんな面接の時から「年末年始フル出勤」の前提で雇ってもらってんのによ、今更ほざいてんじゃねーよボケがorz
321 :
FROM名無しさan:04/12/14 01:59:38
322 :
320:04/12/14 02:44:43
バイトですが何か?
323 :
形態白:04/12/14 04:06:52
この間の土曜日。
ドリカーご請求でぇ〜す伝票をみたら1分請求だったらしいw
まぢでうちは客の質が悪すぎる。
五分以内の請求が普通。とゆうか当たり前。
うちの店で請求が入らないドリカーまたは調理場はまずいないねw
324 :
FROM名無しさan:04/12/14 06:49:59
よっぽど忙しいのか人手が足りてないのか分からないけど
ドリンク5分はまぁ客からしたら「遅い」といいたくなる時間かもね
ただ、見るからに店がバタバタしてるのに5分以内で請求かけてくる
客がいる時、本当に心から氏ねって思うのは事実だけどw
325 :
FROM名無しさan:04/12/14 15:30:03
つーか忙しい時の方が請求早い。
326 :
FROM名無しさan:04/12/14 17:23:19
学校休みになると思ってシフトいれたら全然休みじゃないし
失敗したー
ばっくれてーw
327 :
FROM名無しさan:04/12/14 17:34:53
326俺もそれでひどい目にあった!プラスだったし前半にしてくれと店責につたえたら 忘れやがってヘルプになった!おかげでトオシ学校トオシ学校!
マジ、うちの店責芯でくれ
宴会19時から、恵比寿50、行くよ24、19時半から笑8
21時から笑い22入ってるのに
ホール5人+店責でキッチン2人とかありえないだろ!!
ホールなんてメール打ってる奴が2人もいたし、店責もキッチンには入ってこない
で、ホールの奴が来たと思えば携帯片手に「○卓〜請求で〜す」だし、話し声がキッチン内に聴こえてきて
マジキレそうになった。だから、洗い物、納品、閉め全てやらずに定時で上がってやった。
こういう扱いをされてる場合幹部に相談した方が良いよね?
329 :
FROM名無しさan:04/12/15 04:24:02
それは言うべきだね!店責やバイトにも!ホールしかできなくても納品や洗い物最後の盛り付けくらいホールで料理見てるしできるはず!メールしてたらフライヤーの油ぶっかけたれ!
電話対応月間一位ダレだったかしってるか?
331 :
323:04/12/15 05:57:11
そんなのまだイイ方で茶碗蒸し5分請求当たり前w
6人卓に2人で座るの当たり前ぇ〜藁移動願っても移動する気ない。
しかも店責はクレームが怖いらしくゆえなぁーい藁
他にも平日にトビ金50名カシオレ50丁1分請求。5分ごとに料理請求。調理場新人と店責でぇーすw
トビ平日ふりぃー淡麗60丁1分請求藁
客同士の喧嘩。日常茶飯事。よくみると血のシミついた卓がちらほら…藁飲み放の客で頼んですらいないてかそんなオーダー受けてるわけ無いのにレゲパンきてない請求w明らかに酔っ払ってないのにね。
まっ理解して欲しいのは俺の街はクソだって事
332 :
FROM名無しさan:04/12/15 14:42:25
>331
なんか微妙に嘘臭い。50人全員カシオレとか、60人全員淡麗とか…。
333 :
業態白:04/12/15 15:17:50
うちは結構アルヨ。
いっつもそうゆう頼み方するんだ。
しかも決まってトビでしかも後半にくる。
俺の街はそんなDQNばかりなのよw
DQNって白好きじゃない?
335 :
FROM名無しさan:04/12/15 16:19:02
お早ようございます!アルバイトの(´_ゝ`)です。 本日も一日よろしくお願いします!
336 :
FROM名無しさan:04/12/15 16:43:40
>335
おはよございまーす!!
337 :
朝礼:04/12/15 18:46:24
1、20才未満のお客様への飲酒提供は法律で禁止されています!
1、18才未満のお客様の午後10時以降の来店、並びに労働は禁止されています!
338 :
11訓:04/12/15 18:50:11
いらっしゃいませお客様!こちらへどうぞお客様!畏まりましたお客様!お電話有難うごさいます〜〜店〜がお受け致します!お待たせ致しましたお客様!おそれいりますお客様!申し訳ございませんお客様!
339 :
我々のサービスにゴールはありません:04/12/15 18:53:55
少々お待ちくださいお客様!失礼致しましたお客様!有難うございましたお客様!またお越しくださいませお客様!
それでは 感謝と奉仕の気持ちを忘れずに!
340 :
FROM名無しさan:04/12/15 23:01:37
11訓なんかちゃんと見たことすらない
341 :
FROM名無しさan:04/12/16 00:22:19
おい、ここ見てるか?お前だよお前。
幹部だからって一回決まったシフトを勝手にいじるのは止めてくれ。はっきり言って迷惑なんだ。
あと売り上げがちょっと良いからってハイエナみたいに寄ってくんな、キモいんだよ。
342 :
FROM名無しさan:04/12/16 01:34:31
白木屋のバイトは辞めたほうが良いのかな?このスレみたが最悪だなw
「この人、社員にしては珍しくいい人だな…」って感じる社員に限ってソッコー辞めてしまうのはなぜですか?
モンテの基本時給950円...
余裕の給料10万越え...
DQNで最低の職場環境...
覆された常識・・・プライスレス
バックレて良いですか?
345 :
FROM名無しさan:04/12/16 03:12:26
年末年始とかって空いてるの?すれ違いの質問ごめん。
347 :
FROM名無しさan:04/12/16 06:23:25
一介の学生アルバイトなんですけど。
本分は学業にあるんですけど。
社員でもなければフリーターでもないんですけど。
私用の方が大切なんですけど。
社会的責任追求は甘んじて受けますけど、あくまでアルバイトですんで。
348 :
FROM名無しさan:04/12/16 07:43:12
仕事や私生活で悩みがあったら下記まで相談してください。名前は伏せます。
返事は必ず返します。誹謗中傷はやめてください。
●●(エリア長)の番号
●●(係長)のアドレs(携帯&PC)
ってのが水曜行ったら更衣室に張られてました。
匿名で済むわけないだろうけど(゜,_ゞ゜)
349 :
FROM名無しさan:04/12/16 09:19:50
350 :
FROM名無しさan:04/12/16 09:58:45
あのー、やっぱりモンテじゃエリアの忘年会は自店で、
売り上げ追加するってのが常識なんでつか?
351 :
FROM名無しさan:04/12/16 10:03:41
347 学生だったらしっかり予定組んでシフトだせばいいじゃん! 無理だったら店責にでも相談して…。アルバイトでも仕事は仕事なんだよ!責任もって当たり前、それじゃ他の職だってつとまらん!楽して金ははいらん
352 :
枝豆のカリカリ上げ:04/12/16 10:24:14
>>349 千○だよ○葉特に比嘉氏と南
そっこー調査で匿名名分けないジャン。いわいる地区利メールを
送ったやつは、葉分著
353 :
347:04/12/16 11:18:17
>>351 あなたはいい環境で働けているようですね。社会に出て働いて給金貰うんだから責任くらい心得てますよ。
354 :
FROM名無しさan:04/12/16 13:19:38
この前、初めて月の宴会あった!茶碗蒸しや珍味3種とか一人一品料理多いし、あと出し巻に五目あんかけかけるやつ、ありゃなしだよ!11人で69000でした
355 :
FROM名無しさan:04/12/16 13:54:40
クレカとモンテカードの会計(レジの操作手順)を教えてくれ。二回くらい教わったのに忘れてる!仕事覚えたいよ〜
356 :
FROM名無しさan:04/12/16 16:03:02
クレカは合計の画面で左下のクレカを押し合計を押す、クレカを受け取りセット押しICチップなら差し込む方へ、で一括を押しEを押す。普通のは通す方へ。基本は光ってるのを押す。で署名でおわり
357 :
FROM名無しさan:04/12/16 16:06:02
モンテカードは合計画面左上の値引きからモンテカード5パーを押し設定→あとは他クレカと一緒
358 :
355:04/12/16 16:20:48
359 :
FROM名無しさan:04/12/16 16:47:49
>>353 モンテは、金貰ってんだからモンテ中心!
て考えの幹部が多いから……
360 :
FROM名無しさan:04/12/16 18:48:10
>>349 ●東京エリアです。スマソ、●部分は伏せさせてください。
>>350 それで大入り直前だった売り上げが大入りいきました。
361 :
FROM名無しさan:04/12/16 20:16:29
>>350 エリアによる、別に悪い事とは思わないけど、
毎回強制参加で翌日も通しだからちょっと・・・
362 :
FROM名無しさan:04/12/16 23:46:57
>>327 それ絶対わざとだよ!
ヘルプのために無理にシフトいれさせられたり
派遣会社にいるんじゃないっての
削られてなかったら消えます
未練はないんで
強制宴会は今年は絶対行かない
去年嫌な目にあったし
モンテで働く人のモンテに対する評価や思い入れは
《はまれる人》と《はまれない人》とで大きく違ってくる。
はまれない人は悩まず別の道を選択した方がいい。
ほんとははまれてないのにモンテに固執する馬鹿社員の愚かさに敬服。
☆ 『モンテローザって、どんな会社?』 ☆
・総額百億円以上の残業未払いで、会長がついに書類送検され罰金刑を受けたあの会社
・当然の要求をしていた労働組合を「左翼に洗脳された集団」と酷評し、組合員ひとりひとりに嫌がらせを働き、退会もしくは退職を強要していたあの会社
・理由を問わず遅刻は1万円、欠勤は8万円という規則があるあの会社
・外国人労働者50名を予告なく突然解雇し、正当な賃金も支払わなかったあの会社
・会長が業者のリベート代を自らの懐に入れ、三億四千万円もの脱税を働いたあの会社
・集団食中毒を出した店を保健所の検査前に閉店し、すぐさま違う業態で再びオープンしたあの会社
・阪神大震災後、街の復旧に頑張る人々には全く手を貸さず店をオープン、しかも通常の数倍の値段をつけて営業していたあの会社
・「頑張る人間にチャンスを与える」と言いつつ、重役はほぼ親族というあの会社
・他社の店、商品、ネーミングを徹底的に真似し、訴えられたあの会社
・店内に強盗2人組が押し入り、捕まえてみると元社員だったあの会社
・「ほかの客に迷惑だ」と障害者の入店を拒否したあの会社
・無銭飲食の客を袋叩きにし、意識不明のままゴミ捨て場に放置したあの会社
・「勤務時間外での社員同士の接触を禁ずる」という奇天烈な規則があるあの会社
・従業員が店の女子トイレに盗撮カメラを仕掛けていたあの会社
・社員がネット上で自社の自画自賛を繰り返し、更にはライバル店のデマを流したあの会社
・新聞の居酒屋人気投票でトップをとったが、実は社員が葉書を書いていたあの会社
・会長が在日、しかも創価学会員であり社員に公明党への投票を強制するあの会社
・アルバイトに対する日々の暴力に保護者からの苦情の電話が絶えないあの会社
・外国人を犯罪者予備軍扱いし、外国人の両替は拒否するあの会社
・「他の従業員の失敗を告発した者には賞金を出す」という奇天烈な規則があるあの会社
・社内秘であるはずの社員の個人情報がネット上でばら撒かれると言う事件の起きたあの会社
・入社2年で係長、社員平均年齢26歳、平均勤続年数に至っては0,3年というあの会社
・「ネットのデマは気にしない」と言いつつ、書き込んだ者を見つけると内容に関わらず折檻の末に階段から突き落としていたあの会社
・交通事故で死んだアルバイトに対し店長が「忙しい時に死にやがって」と言ったあの会社
・新メニューの食材を最初は国産を使い後に外国産にすり替え表示はそのままにしているあの会社
・しかもそれを追求された社員が、「国産と偽り外国産を使用しているが法律違反ではない、 訴えられても負けることはない」と裁判の事しか頭に無い、あの会社
・乱暴事件を知った本社が、被害者の女性を別エリアに左遷し、男には何の処罰もしなかったあの会社
・掲示板に「その程度のことで文句を言うな!名誉毀損で訴えるぞ!」と叫びまくる社員がおり「では苦情の内容は事実であると認めるんですね」と尋ねると黙ってしまったあの会社
・「ISOを取得した」とHPで宣伝したが、実は千店鋪中たった5店鋪しか取得してなかったあの会社
・円満退社でも辞めた月の給料が振り込まれず、また離職票も届かないあの会社
・店鋪責任者が更衣室に盗撮カメラを仕掛け、見つかると「防犯の為」と言い張ったあの会社
・会長が在日、しかも創価学会員であり入信しないと幹部になれないあの会社
789 名前: ◆1L6XAuji2E 投稿日: 04/01/23 19:23
友達から聞いた話です。
白●屋系列は客は従業員に嫌われたら終わり。
仲間意識だけ強固な従業員によって何でもされる。
12月某日、神奈川県内にある、白●屋●堂店に行った。
その日は大変混雑しており、最初のオーダーの為に店員を何度も呼ぼうと試みるが、
長時間試みて一向に店員が気付く気配が無いので、
最後にはしょうがなく、店員が気付くまでずっと手を振り続けてみた。
するとフロアーで唯一の女性店員の藤●(20代前半)が気付いてこちらに来たが、
どうやら私がずっと手を振り続けていたのが気に入らなかったらしく、
こちらに歩いて来る顔が、なんかすっげー嫌そう。明らかにむっとしている。
そして対応も、いわゆるコギャル言葉で、明らかに不機嫌そう。
それも明らかにわざと聞き間違いをしたりと散々。さすがにこちらも少々むっとした。
一応オーダーを聞いてさがったのだが、そこにいた男性従業員2人の間に入り、
下を向いて、どうやらこちらの悪口を言っている模様。(後で本人がこれを認めます)
その後しばらくで、その女性従業員の藤●は従業員みんなに何かを伝えた模様。
ここまでは、まだどうでも良かったのだが、ひどいのは、ここから。
突き出しは、だいぶ時間がたってから持ってきたのだが、
後から何かを混ぜたかのような感じが伝わってくる、汚い盛りつけだった。
どう説明したらいいのかわからないが、まるで唾でも入れて混ぜたような感じ。
この時点では食べ物に何かされるなんて全く考えてもいなかったのだが、
それでも何か変だと気付くくらい変で、私はそれを口にしなかった。
その次にきたサーモンの刺身は、刺身と言うよりサーモンスライスだった。
私は白木屋はよく利用していたので、明らかにいつもと違うのはすぐにわかった。
いつものサーモン刺身のあの厚みが無い。本当に、極薄のスライスなのだ。
いつものサーモン刺身と違って、歯触りなんてあるわけも無い。
790 名前: ◆1L6XAuji2E 投稿日: 04/01/23 19:23
他にもおかしな事はあったが、極めつけが、後にきたおぼろ豆腐。
いつものおぼろ豆腐の容器に、入ってきたのはおぼろ豆腐では無く、
鍋などに入る角切り豆腐だった。
おぼろ豆腐と角切り豆腐、同じ豆腐でも値段も味も全く違う。
さすがに、これは物的証拠と思い、従業員に聞いた。
第一声は「おぼろ豆腐が品切れなのかもしれません」との事だった。
もちろん私はおぼろ豆腐が食べたいわけで、品切れだとしても
事前に断りも無く別物を入れてくるのは、どうかと思うが、まぁいい。
しかしその後、「あと1つだけおぼろ豆腐がありました」と
苦し紛れな言い訳をしておぼろ豆腐が登場。
この時点で、実はおぼろ豆腐があったのだが、嫌がらせの為に
わざと角切り豆腐にしたな、と確信した。
実際に我々の後におぼろ豆腐を注文して食べている客がいた。
791 名前: ◆1L6XAuji2E 投稿日: 04/01/23 19:24
その後、店長を我々の席に呼ぶように従業員に言った。
その直後から、フロアーの従業員全員の態度が「しまった」と言わんばかりの
焦った態度に変わるのが、見て明らかにわかった。
店長にはたいした事は言わず、翌日、白木屋のお客様窓口(?)に電話し、
上記の内容を説明すると、問題が発生した白●屋●堂店の店長から電話があった。
店長との電話で、問題の女性従業員の藤●が、
我々の陰口を従業員に言いまくっていた事を認めたとは言っていた。
その後、住所等を聞かれたので、サービス券でも送る気なのかと思って
住所を言った。しかし、1ヶ月たっても、何も送られてこなかった。
それどころか、偶然かもしれないが、
留守の間に、ポストにゴミなどが大量に入っていたりするなど、
嫌がらせともとれる不可解な現象が多々発生しています。
最後に書いた、留守中に不可解な事が発生する件については
犯人が誰なのか知る由も無く、本件と関係あるか否かは不明です。
しかし店内で発生した事だけを見ますと、
以下に書く内容については確かなのでは無いかと私は思います。
白●屋●堂店(又は白●屋●チェーン全体)では、
従業員同士の馴れ合いは強く、少しでも気に入らない客がいると、
その客に出す料理に様々な細工をする。
当然、料理を作るのは厨房ですから、
フロアーの従業員の誰か1名が気に入らない客だと認定したら
厨房まで一致団結して料理に細工をする。
(むしろ食べ物に細工をする事を楽しんでいるのかも)
長文、失礼しました。
369 :
FROM名無しさan:04/12/17 02:41:23
↑バカだな!それはそいつがDQN客だからだ!それに被害妄想強すぎ!
店員もDQNだが!
まあお互い様です
まぁ過去ログから取ってきただけだから気にするな
371 :
FROM名無しさan:04/12/17 06:28:26
350>うちの店ってか地区の忘年会はぶっちゃけ、嫌われてる店長とかは呼ばずに、地区の中のどれかの店(民とか)で忘年会をやる予定(・∀・)ちなみに嫌われてる店長主催の忘年会は全員バックレるw
372 :
FROM名無しさan:04/12/17 07:44:52
あ〜今週の金、土はアツいな〜。だれか南○葉エリアの人いる?
373 :
FROM名無しさan:04/12/17 14:57:07
誰か笑)の七福神やったことある?未だに未経験…やっぱり瞬殺なんだろうか…?
>>373 俺は笑じゃないけど、近くの笑で七福神20名ってのがあった。
でも、七福神より宴の京懐石のがヤバいだろ
375 :
FROM名無しさan:04/12/17 23:14:01
11月にバイト始めて昨日口座番号教えたんだけど20日に振り込まれる?
376 :
FROM名無しさan:04/12/17 23:24:07
>>375 多分無理かと・・・
未だにそんな事やる店責もどうかと思うが
375も何の為に働いてんだか^_^;
377 :
FROM名無しさan:04/12/17 23:26:55
12月分の給料1月分に繰越?
378 :
FROM名無しさan:04/12/17 23:27:41
>>373 飛び込みじゃなければ瞬殺はされないだろ、
どれだけ準備して有るかにもよるけど
379 :
FROM名無しさan:04/12/17 23:36:08
>>377 それは無いと思うよ。
いい加減口座の申請忘れ位無くせないのか?
バックレの為に意図的にやってる馬鹿も
居るみたいですけど。
申請忘れは降格位に為ないと
無くなりませんよ、会長さん
380 :
FROM名無しさan:04/12/17 23:46:40
>>379 まじっすか!12月20日に振り込まれるのはいつからいつの給料なんですか?
381 :
FROM名無しさan:04/12/18 00:43:10
>>380 11月1日〜30日まで。多分今月間に合わないけど口座教えなかったお前が悪い。
普通給料はどう渡されるかとか入店時に質問するだろ?
382 :
FROM名無しさan:04/12/18 00:47:37
京懐石とかいらねえし…。あんなん注文するの会長だけだろ。
決まって金or土のクソ忙しい時に、夫人と友人引き連れて必ず京懐石7とか8とか頼みやがる。従って幹部の皆様も大集合。
しかも、絶対に3分の2は料理残す。焼き物から後ほとんど手付けず。ご飯物やデザートなんか今まで食べた試し無し。
量が多いのも分かるが、毎回ああだとさすがに殺気を覚える。幹部はピリピリしてひたすら意味不明な事怒鳴ってるし、他の客に手が回らないし、…
あーなんか書いてたら愚痴になってしまって申し訳ありません_| ̄|○どこにもぶつける場所が無かったもので…(´Д`)
5時以降給料でないって、本当?
5時に勤怠を押させられシメ作業を最後までやらされるスレはここですか?
そうでつ
5時までの給料で7時半まで仕込みやったことも
ありまつ
>>378 そうは言っても、もちチーズベーコン串を20本とか焼きたくないよ
時間はかかるし、焦げやすいし、場所をとるしで最悪だよ
昨日今日とうちの店に係長がはまってる
いろいろ気を使うし、大変なんだよなぁ〜
はぁ〜、そろそろ逝って来るよ
387 :
FROM名無しさan:04/12/18 16:12:08
係長視ね。お前来ると売り上げ20%ダウンなんじゃボケ
388 :
FROM名無しさan:04/12/18 21:09:36
溝の口店のホール吉川。
フリーターのくせに学生の俺に命令するな。氏ね。
同じくホール星。てめヤリマンのくせにブスなんだよ。
キッチンで揚場ばっかやってる村上。おめくせーんだよ。
風呂入れ。
店長佐々木。おめ〜氏ね。
残業させすぎ。空伝票打ちすぎ。
幹部に腰低すぎ。
あと係長ハゲのくせに生意気なんだよ。
はげはげ。
389 :
FROM名無しさan:04/12/19 00:27:42
>363
共感するね。
モンテに《はまれる人》がバイトから店責になって、大変だったよ。自分と同じモンテ感覚で接せられては困るし不愉快だ。俺は過去の武勇伝に興味はないし、仕えてきた幹部の事なんか聞きたくもない。
バイトは金のため、自分の大切な時間を惜しんで仕方なくやるものなの。ジュース奢ればサービス残業するわけないだろ。営業後終礼やるなら要点まとめて早く終らせろ。
だから《はまれない人》の社員の方が仕事は楽だった。当人に出世欲がなかったから。本人が仕事しないし早く帰りたがるため、かえって仕事の効率がいい。
一番うざいのはサービス月間の検査員の特徴を、営業終了後一時間くらい聞かされたこと。バカか。一生やってろ。
おれは2ヶ月半で75万ためて辞めてやった。年末やりたくなかったから。モンテは便利に使って捨てましょう!
390 :
FROM名無しさan:04/12/19 02:14:05
24,25って忙しいのかな?
391 :
FROM名無しさan:04/12/19 09:11:17
暇でしょ。
恋人や家族と高い店にいくはず。
392 :
FROM名無しさan:04/12/19 10:12:52
>>390 うちの店はその日、へんな客ばかりしか来ないから
働きながらクリスマスパーティーしてるw忙しくは無い!はず。
>>383 夏に、7時にようやく仕事が終っていざ退勤押すぞ!ってときに
パソコンの電源が落ちて本社に問い合わせたりしてその日は結局6時59分退勤
になりました。一応時給はつくみたいです。
昨日魚民で忘年会をしたのですが、
レシートを見たら飲み放題なのに
ウーロン茶とレッドスカッシュが別途請求されていました。
(上記の物が飲み残しだったのかは覚えていないのですが)
魚民って飲み残しとかあったら罰金として請求するんでしょうか?
394 :
FROM名無しさan:04/12/19 13:43:28
>>393 うちは笑だけど、明らかに勢いでオーダーして
七割以上残っていた場合は追加料金になる
規定では「飲み残しは別料金を
いただくことがあります」とメニューに小さく記載されてる
ドリンカーに質問
飲み放題が大量に入ってる日はどうやって回してる?
一人で宴会こなすのかなりテンパるんだけど…
仕込みとかあるなら教えていただきたい
395 :
FROM名無しさan:04/12/19 13:54:49
ウー茶をディスペンサ-から出す時間を省かせる為の仕込み以外はこれといってないな。あと、乾杯用のビンビはパントリー出し。これだけで80万くらいなら余裕だに。
396 :
FROM名無しさan:04/12/19 14:36:31
>>349 カシオレ、ファジーは作り置き
料理と違って明らかに味が変わるもんでもないだろうし、果実酒のボトルに
早番の時に作っておいて瓶ビのクーラーなどで保存
395さんも言ってるウー茶の取り置きはカナリ時間を省ける
ウー茶同様GFとOJもうちは取り置きしてる(ディスペンサーだと効率悪すぎ)
あとは常識かもしれないけど、ソルティーグラスはスノースタイルにする手間がダルイので
5つくらい作り置きしておく
そういえば今年はサワーのシロップも取り置きしておかないとダメなのか…
ライムはともかく青リンゴは絶対にいるだろうからなぁ
>>392 7時で日付が更新されるから、6時59分になったんでない?
たしか7時以降は給料が出ないと聞いたことがあるが
>>390 今年は22日(祝日の前日)のほうが忙しくなるんでない?
うちの店でもダブルは確実、ひょっとしたらトリプルも狙えるかもってな予約状況らしいし
399 :
FROM名無しさan:04/12/19 16:29:53
400 :
FROM名無しさan:04/12/19 23:52:02
今年の最高は昨日か22日だろう。24.5なんて確実に暇。全く予約入ってないしな。
401 :
給料日:04/12/20 08:36:21
12満ゲット!!
402 :
FROM名無しさan:04/12/20 09:57:58
給料日♪
そうね、22が一番忙しいと思われ。ウチはもうダブルなんて無理なんだろうなぁ…大入でギリギリ。
>>402 毎週ダブル行ってますが何か?
もう3週連続だ罠
404 :
FROM名無しさan:04/12/20 13:52:41
給料5万だ‥
週5通しで31萬ゲト!確かに身体的、精神的な苦痛があるバイトだけどこんなに給料いいなら我慢できるわな。
ところでまた今年の年末も時給うpするんかな。誰かなんか聞いてないか?
406 :
FROM名無しさan:04/12/20 14:35:29
先月ばっくれたが給料がちゃんと入ってたよー!
店長アリガトー!!
>>406 基本的に勤怠の履歴はその日ごとに本社に送信されるから、あとで店長が操作するのは出来なくなってるので
当たり前といっちゃぁ当たり前、時給は変えられた気がするけど・・・。
408 :
FROM名無しさan:04/12/20 17:53:14
おかしい…計算と2万近く足りない。
明細はやくよこせグズ。
409 :
FROM名無しさan:04/12/20 22:00:26
スマソ、「ダブル」ってなんですか?
411 :
FROM名無しさan:04/12/20 23:23:51
「大入り」の意味すらよく解らない…
アホちん極まりなくてスマソ_| ̄|○
412 :
FROM名無しさan:04/12/20 23:29:03
〆日っていつ?
413 :
FROM名無しさan:04/12/21 00:14:22
414 :
FROM名無しさan:04/12/21 05:12:12
ある一定の売り上げまでいくと大入り手当てがつきます。設定は店により違いますが、シングル・ダブル・トリプルの三段階あります。ちなみにうちはシングル80万くらい。手当ては社員じゃないとSとWに違いはないよ。でも達成感!!
>>410 正確には100円プラス
時給があがる訳ではなく、時間数×100円
時給は深夜(22時以降)だと1.25倍
超過残業(8時間以上の労働)だと1.5倍になるわけだが
年末年始は深夜だろうが超過残業しようが時間数に100円プラスされるだけ
だから時給アップではない
だまされるな
もらえないよりマシだが
416 :
FROM名無しさan:04/12/21 14:14:30
もう切れた!
店長ウンコだ!
おかげで今年の年末2ヶ月の奴4人、1年以上のやつ8人で回さなきゃならないよ。
うちの店更衣室に会長FAXの張り紙無いし・・・。
会長FAXしようと思っているんですが、だれか番号教えてください。
でも担当幹部になるべく迷惑かけたくないんだよな・・・。
うちの地区、幹部だけはとってもいい人なんで・・・。
417 :
FROM名無しさan:04/12/21 15:26:34
>>416 ここに晒すわけにはいかないなあ…。
幹部がいい人なら幹部に訊けよ
418 :
FROM名無しさan:04/12/21 15:27:34
419 :
調理師:04/12/21 16:30:58
>303
普通はファミレスでさえ作り置きしない。
分からない?味が劣化するからだよ。平時に客来なくなるゾ。
前年割れに歯止めがきかないってそうゆうとこに原因があるの
では?ちなみにコンビニ弁当は冷めた状態や数日置いても食べ
れることを前提としてるわけで居酒屋・ファミレスとは全く違
うだろうに。だから味を濃い目に仕上げたり様々な薬品をつか
うわけよ。そんな違いもわからないの?先行暗い企業ですな〜
財務状況かなり悪いとは聞いたが…末端がこれではね。
420 :
411:04/12/21 16:34:46
>414
わかりやすい説明ありがd!
421 :
FROM名無しさan:04/12/21 21:00:16
422 :
FROM名無しさan:04/12/22 00:30:46
423 :
FROM名無しさan:04/12/22 01:16:01
え、ちょっと待ってうちホントに23時以降が遅番で
時給が深夜時給になるよ。
おかしいの??
424 :
FROM名無しさan:04/12/22 02:20:45
基本的にどこの職場でも深夜手当て=22時以降で1,25倍って決まってるんじゃないの?
前のバイトもそうだったからてっきりそうだと思ってるんだけど。
どうしても知りたければ周りや店長に聞くか、さもなくば人件費の計算表を盗み見るか
すれば分かるよ。
ちなみにうちは22時以降深夜手当て付きますよ。
425 :
FROM名無しさan:04/12/22 06:53:27
>>419 調理師なら、どうしたらいいのか具体的にアドバイスしてよ。
批判厨はお腹いっぱい。
426 :
FROM名無しさan:04/12/22 11:01:38
>>423 深夜時給に関しては店舗ごと違うとかは有り得ない、
423の勘違いだろ?それとも423は日本じゃないとか?
427 :
FROM名無しさan:04/12/22 14:52:59
遅番は23時から(22時からもある)
深夜時給になるのは22時から(こっちは労働基準法)
428 :
423:04/12/23 02:10:17
いやいやうちの店は23時から深夜給ですよー。
身元ばれそうだから詳しくは書かないけど
きのうそういうやりとりしたばっかだから間違いない。
なんだこれ…。
429 :
FROM名無しさan:04/12/23 06:33:20
430 :
FROM名無しさan:04/12/24 05:54:43
モンテじゃないけど遅番のはじまる23時から深夜自給っていう店はあったよ
423は勘違いのような気もするけど
431 :
FROM名無しさan:04/12/24 13:41:30
面接で、過去に働いたことがあると言ったら「円満退社」か調べるとのこと。
人の入れ替え激しそうなのに、きちんと調べてるんだと思ったら!
結局、バックレなのに採用されて働いてる○○サン元気ですか?
三年もすりゃ消えんのかな。。。
432 :
FROM名無しさan:04/12/24 16:28:34
そろそろ皆限界。
S村さん気付いてください。
やばいことになりますよ?
433 :
FROM名無しさan:04/12/24 18:57:32
所得税(?)戻ってキタ━(゜∀゜)━!!
ところで新業態のワイプってどうなの?まさか白からヘルプとかはないよな?
自店の近くに来年あたりできるという噂があるから気になったんだけど。
434 :
FROM名無しさan:04/12/24 19:38:50
横浜の笑笑は店長筆頭に最悪な奴バカり・・・。マジみんな糞!!
>>432 その人って、目つきのいやらしい人?
東十条の笑をぶち壊した、と聞いたよ。
今は違うエリアだけど、昔同じエリアの時、よくそこからヘルプ
もらってたけど、皆仕事できるし良い人だったなぁ。
436 :
FROM名無しさan:04/12/24 23:38:42
>>432 私ももそろそろ限界です。
>>432さんがどこの店舗かは知らないが、同じようなことを思ってる人は
かなりたくさんいると思いますよ。最近はどっかの白木屋にずっといると
聞いたが、今度はその店をぶち壊しに行ってるのだろうか・・・
437 :
FROM名無しさan:04/12/25 09:46:20
モンテ辞めたくなかったな…(´・x・`)
創価学会と何か関係あるなら辞めて良かったケド
好きな人と別れたのは辛いー。・゚(つд`)゚・。
438 :
FROM名無しさan:04/12/25 10:44:19
>432、>436
まぁ落ち着け。
うまくやってくれや、頼むから。
辞めるときはちゃんと有給取ろうな
440 :
FROM名無しさan:04/12/25 18:11:27
所得税ってどうやってもらうの??
社員にいわないとだめ?
441 :
FROM名無しさan:04/12/25 21:43:24
退店届けって退店の何日前までにもらえばいいの?
443 :
FROM名無しさan:04/12/26 13:22:17
>>440 年末調整申請してない香具師は貰えない。
先月20日までだったかだから、もう手遅れ。
444 :
FROM名無しさan:04/12/27 00:59:10
サービス審査一位ってどこの店で何点だったん?
445 :
FROM名無しさan:04/12/27 01:00:32
皆さんクリスマスの客の入りはどうでした?
24日(23万)のあまりの暇さに油断したうちの新人は、翌日(170万)死んでました。
446 :
FROM名無しさan:04/12/27 02:16:15
25日はやっぱり土曜日なだけあって、混みましたね(;´Д`)
447 :
FROM名無しさan:04/12/27 05:28:48
うちもイブは超暇だったらしい
25は前半暇で後半混んで引きが最悪(高校同じだった奴らの同窓会になって)で八時に閉まった…
448 :
FROM名無しさan:04/12/27 06:51:00
うちの店はそこそこだったな。
前半終わるくらいに混んだし。
最近自店に人が少ないからつまらない。
仲良くなりたい人がいるけどヘルプばっかりで接点ないよー。
どうしたら調理場の新人さんと仲良くなれるかな。^
幹部ってみんな口が悪いのかな?
オレの知ってる幹部はめちゃくちゃ嫌なやつばっかなんだけど・・・
450 :
FROM名無しさan:04/12/27 14:19:39
自分が知ってる限り、みんな口悪い。
あそこまで揃いも揃って同じような人種がよく集まるなと思う。
確かに口悪いね
人を罵倒する時に「天に返すぞ」なんてなかなか使わないw
452 :
FROM名無しさan:04/12/27 15:01:52
うちのお店はかっこいい人が多くて、バイトに行く
のが楽しみです。
453 :
FROM名無しさan:04/12/27 23:53:43
今日明日、結構忙しいのは何故?慌てて忘年会やってる香具師が多いのかなぁ…
月曜で大入行きそうな悪感
454 :
FROM名無しさan:04/12/28 00:24:39
みんなの店はゲロとかすごい?
455 :
FROM名無しさan:04/12/28 02:13:00
高校生マジうぜぇ!小上がり入れ替え30名があるっていうのに九時半にあいさつもなく勝手にあがりやがった!
だからキレてやったら俺九時半までなんです!だと。氏ね
456 :
FROM名無しさan:04/12/28 02:50:16
>455
もんてで高校生でも働けるとこあるなんて初めて知った!
457 :
FROM名無しさan:04/12/28 03:43:43
>>455 うちにも高校生いるけどキッチンだと閉め・仕込みしないで上がるから
次の日大変。はっきり言って仕事出来る出来ない関係無しに卒業してからにして欲しい。
>>456 18歳以上だから、高3はOK
>>453 仕事納めが終わってから飲みに行こうか、ってな感じなんだろな
うちの店では昨年の29日に大入りいってるし、今年も十分ありそうでチョイ鬱
嫌いな幹部が仕事してるふりしてPCでゲームしてるのを再三目撃しちゃった場合、
みなさんはどうしてますか?
その幹部は僕が通りすがりにPCの画面(麻雀)をサッ!と書類で隠した
460 :
459:04/12/29 15:08:06
>>459 へたれ日本語
僕がその幹部の前を通ろうとした時、その幹部はPCの画面をサッ!と書類で隠した
モンテなんかで働いてると、ろくに文章も書けなくなってしまう
ゆーきやこんこん
今日も忙しそうだね
入ってる人ガンガレよ
463 :
FROM名無しさan:04/12/29 23:23:35
明日もいそがしいかな
バイト無いとやっぱ暇だな
464 :
FROM名無しさan:04/12/30 03:01:21
明日は暇だべ。てか暇であってくれ!!!!!!!
この時期、社会の底辺の人間たちは暇です。
よって彼らの憩いの場モンテローザが暇であるなんてことはありえません。
飲み放題で10人で20人分ドリンク頼んでも退出させられないなんてDQNがほっとくわけありませんよ
昨日も7時にしまった。後半、珍走・ギャル男どもが多数来店してきて
ナンパ・合コン会場化した…。4番で打合せしてるし
蛍の光流して閉店時間になったことを伝えに行くと「番号交換してるから後で」とわけのわからない返答
「後で」ってなんだよ!店の外でやれよ!
467 :
FROM名無しさan:04/12/31 00:29:45
みんな今までありがとう
個人・お店の特定を臭わせるよなこと書かないでくれませんかね。
チャンねらーっぽい自分が濡れ衣被りますので。
こんなところでストレス発散させてんだか何だかわかりませんけど
モンテで働いてるあなた達の8割ぐらいは底辺だとしても
ネットのマナーは守りましょう。
今日も疲れた。
1月でやめたいんだけど、いつ店長に言おうか悩んでいる間に忙しくなる。
勤怠を押すまえが一番かなぁ。
3日連続で大入りだったよ〜
さすがに今日は暇になるだろうから、大掃除かな?
471 :
FROM名無しさan:04/12/31 06:26:17
笑で働き始めて2ヶ月だけどマジ店長の暴言耐えられんくてやめたい。
ふつうに店長に「やめさせてください」ってゆえばいいんかな?
472 :
FROM名無しさan:04/12/31 10:27:48
>>468 それはねらーぽいお前が悪くね?
てかそれがネットのマナーですか??ぷ
雪降ってるけど、馬鹿な客が転倒覚悟で来店してくるんだろうな〜
基本的に幹部は自店のヤツしかガサ入れしないから大丈夫
あと、履歴書に「パソコン全般」と書くと目をつけられる。
不満があるなら辞めれば良いし。
俺は「やる気が無いので辞めます」と言ったら「もう少し続けれない?」と言われた。
いい加減大人でしかも正社員なんだから自分の言ったことくらい責任持てと思うよ。
自分から「やる気が無いなら辞めていい。むしろ辞めろ」と言ったくせに。
どんどん辞めてやれ。
他に割りのいいバイトは幾らでもある。
モンテで働いて人生無駄にするよりマシだ。
長文スマソ
473>働いているおまえも相当馬鹿だと思われ。
476 :
FROM名無しさan:04/12/31 20:27:17
なんでまかでデザート禁止になったの??
477 :
FROM名無しさan:04/12/31 20:31:15
きいてくださいな。
先日白木屋で忘年会をしたんです。10人分予約したのですがドタキャンがでて
7人でいきました。ところが白木屋では「10人で予約されましたので人数の
変更はお断りします。」
まあしょうがない。わかりました10人分お支払いしましょう、ということに
なりました。ところがコース料理を頼んだのですが、全部7人分しかはいって
いません。コロッケも7個、焼き鳥も7本、・・・途中で気がついて
「こら、10人前の料金とるんやったら10人分もってこんかいや!」
騒ぐと慌てて3人分もってきよったけどすごい根性してる店だな−。
もちろん二度と行かないよ。
白木屋西宮店(阪神西宮の南側の店)では料理の数をごまかしますので
皆さん気をつけてください。食べる前必ず数を確認した方がいいよ〜
479 :
FROM名無しさan:05/01/01 15:54:10
明けましたおめでとう。
元旦にバイトとかマジやってられねーけど、シフト入ってる皆さんがんがりましょう。
プッ
481 :
FROM名無しさan:05/01/02 00:34:35
30日はめっちゃ混んだけど
2日はどうですかね?
482 :
FROM名無しさan:05/01/02 08:33:30
30日はうちも忙しかった
過去最高の売上叩き出したらしいし
その分12月中ずっと滑ってたし、31日最後の最後で滑りまくったけどね
2日はそこそこ忙しくなるんじゃないの?
483 :
FROM名無しさan:05/01/02 08:55:00
うちは28にちやばかった!7人で75万!内高校生1! 久々にまわってないと思ったよ! 幹部がキタが手伝いもせず、帰りやがった!ただ一言文句胃って!
484 :
FROM名無しさan:05/01/02 11:38:23
7人って調ホ合わせて!?
うちは100万ちょい売った日にラスト調ホ合わせて10人くらいいたよ
患部は基本的に文句言うために来てるだけだから変な期待持っちゃだめだよ
485 :
FROM名無しさan:05/01/02 22:05:30
調ホ合わせ7でした!後半は4!しかもうちは3フロです!で○東京エリアっす
うちの店マジでヤバいよ
2月から調ホ合わしてバイトが7人しかいなくなるかもしれないよ
漏れ?
漏れも遠慮なく辞めさせてもらうよ
これ以上、あんな店責の下では働きたくないし
487 :
FROM名無しさan:05/01/03 05:32:51
今調ホ合わせて7人だなぁ。今日は調1ホ1だったなぁ。小規模店舗だけどね。とはいえ新規が集中すると無理あるよね。疲れた。
488 :
FROM名無しさan:05/01/03 06:36:28
>476
原価が50%近いからだな。掲示板に書いてあった。
489 :
FROM名無しさan:05/01/03 06:40:35
↑訂正
原価→原価率
掲示板→メール
てか三ヶ日は暇だなぁ。ベスト割れで余裕で終わる。
2日は大入り逝ったよ
年末、1ポジもまわせなかった店長はレジ前固定にされたみたい
491 :
FROM名無しさan:05/01/04 08:29:14
金●は元気かね。
今はどこにいるかは知らんがアレのせいで何人のバイトがやめたことか…
やってらんね。
492 :
FROM名無しさan:05/01/04 08:56:46
493 :
FROM名無しさan:05/01/04 18:15:55
今日面接にいきますた。
都内です。
面接してくれた方は感じの良い方でしたが、何かと言うと”うちは時給が
高いんだよ”と何か呪文のように言ってました。
たかだか950円で時給が高いなんて言ってて恥かしくないのかななんて
思っちゃいました。
これって面接官のマニュアルに時給は高いと洗脳することみたいなもの
があるんですか?
かなり不思議に感じました。
494 :
FROM名無しさan:05/01/05 06:02:54
495 :
FROM名無しさan:05/01/05 08:16:23
うちの店は1日から混んだー
人いないから疲れる
1ポジ回せない店長って痛いね
店長いない日のほうが楽じゃん
496 :
FROM名無しさan:05/01/05 11:17:28
今年から高校生雇えなくなるってホントですか?
497 :
FROM名無しさan:05/01/05 16:34:26
こないだ○東京エリアのN白行ったら調ホドリ一人で回してた。
498 :
FROM名無しさan:05/01/05 17:14:51
去年愛知の白木屋知立店で寝ゲロしてゴメンちゃい(・∀・)
499 :
FROM名無しさan:05/01/05 19:51:33
ちなみに期間工デツ
500 :
FROM名無しさan:05/01/05 23:57:01
>>498 お前だったのか!w
今日は超暇だった
まあ、クリスマスから毎日通しで頑張ったからいいか
501 :
FROM名無しさan:05/01/06 04:45:54
>>496 真相は知らないけどそのほうがいいよ。高校生イラン
502 :
FROM名無しさan:05/01/06 04:55:29
魚民の早番って17:00からみたいだけど、都合上18:00からの出勤とかってのは有り得ない話??
有り得る話
学校の都合とかで遅くなる(19時や20時入り)人なんていっぱいいるし、ピーク中だけでも
いてくれればありがたい
俺の最短シフトは19時〜19時半。
19時スタートの宴会料理を出して帰った。
おー、そーなんですかぁ!!どうもありがとう!!
それと質問続きで申し訳無いんだけど、シフトは曜日固定とかじゃないよね??
前のバイトが大体2週間前までに○×表にスケージュール書き込むってゆー形だったから
出来ればそーゆーのだとイイんだよなぁ〜
506 :
FROM名無しさan:05/01/06 16:59:59
507 :
FROM名無しさan:05/01/06 22:32:03
>>502 漏れなんか20時23時とかで入ってるよw
通しだと19時、20時、21時あたりから。
開くのとか面倒くさいから忙しい時間帯を狙って入るようにしてるよ
508 :
FROM名無しさan:05/01/06 23:35:34
>>504 負けた、、漏れは休みの日に店責から電話で呼ばれ、平日19時からの宴会(たしか25〜30人くらい)、、しかしあまりにも暇だったので先輩が店責に言って1時間であげてもらった。
ってか稀にいる宴会飲み放なし料理だけって…
白木屋に何しにきた?寄付か??
509 :
FROM名無しさan:05/01/07 00:00:53
>508
オレ2年バイトやってるが過去に1組だけそーいう団体いたわ
本気で驚いたのを良く覚えてる(ワラ
宴会料理なんてホント金出して食う程のもの出してねぇのによくやるよな
510 :
FROM名無しさan:05/01/07 01:32:41
宴会って言葉にだまされるお年寄りが結構いるんだよ
>>504 漏れなんか18時に出勤したら、人件費がヤバいからと言われて
料理を数品出しただけで30分で上がらされたことがあるよ
あの時はかなりムカついた
512 :
FROM名無しさan:05/01/07 06:40:22
>>501 いらないかなー。まぁいなくても大丈夫かもしれないけど
人が少なくなるから嫌だなと思って
レスありがとう
そろそろ皆辞める頃だな。1月で八割ぐらい辞めそうだw
514 :
FROM名無しさan:05/01/07 17:01:11
なんでササチー販売停止なの?
515 :
FROM名無しさan:05/01/07 17:40:27
お通し枝豆 ←なんだこれ
516 :
FROM名無しさan:05/01/07 20:05:02
>515
今月からファーストオーダーの時に、通常のお通しか
50gの枝豆かをお客さんに選ばせる事になった。はっきり言ってメンドイ。
「お通しは、えびの塩茹でか枝豆をお選びいただけますがどちらがよろしいですか?」
こんな感じで聞くんだよ。お通しカット防止対策の一環か?
517 :
FROM名無しさan:05/01/07 20:51:51
うちの店は、「申し訳ありませんが、お酒の方頼まれますとお通しはカットできないのですが。」
と言ってしまってる。
枝豆50cで210円ってカットして普通に枝豆注文したイイから断られるのに…
518 :
FROM名無しさan:05/01/08 00:34:05
お通しってどこの店行ってもカット出来ないのが普通なのかな?モンテ以外ではどうしてるんだろう。
昨日お通しカットを断ったら猛烈にキレだした客がいて、私の手に負えなくなり店長に報告したら、上には黙秘で処理してくれた。感謝…
うちも早くそのシステムにならんかな〜。メニューに枝豆ないから、かなりの確率で「枝豆無いの?」ってがっかりされてその度に謝ってる。
519 :
FROM名無しさan:05/01/08 05:35:14
お通しカットなんてさせないよ。
どうしてもって客は帰らせる。テーブルチャージとんないんだからそんなの当たり前だと思うが。
521 :
FROM名無しさan:05/01/08 06:52:00
モンテに来る奴なんか貧乏人ですよ! お通しなしで最初からボトル、さらに水デカンタなんて客なんて結構あるし…。
522 :
FROM名無しさan:05/01/08 08:46:38
お通しカット出来ませんっていったら
いらねぇっつってんだよってキレられた
自分が客だったら明らかにいらないけどね
もっとおいしそうなもん出せばカットされないのに
523 :
FROM名無しさan:05/01/08 09:13:17
ここって髪の毛長い!とか奇抜なんじゃ!!とか言われふ??
>>523 最近身だしなみにはうるさく言われるみたいだね
特に男の髪と髭ではよく怒られてるね
525 :
FROM名無しさan:05/01/08 17:26:15
会長様、モミアゲ伸ばしてる男が嫌いなんだって。
御本人はアフロなのにね。プッ
526 :
FROM名無しさan:05/01/08 17:40:55
527 :
FROM名無しさan:05/01/08 18:59:06
>>523 私3年目だけど毎回髪は言われる(´_ゝ`)
去年の夏はツートンだったし今はエクステつけて結んでも長いよw
>>508 ウチの店白だけど結構飲み放なし多いよ。でコースが大体金運+別料理オーダー。
年いってるとあんま飲まないし。
N白も席料取ってない
530 :
FROM名無しさan:05/01/09 06:25:43
このまえホールで髭生えてる人いたけどね
幹部も居たけど平気みたい
短髪だったけど
エリアによるみたいだねぇ
531 :
FROM名無しさan:05/01/09 07:39:02
うちのエリアは、髭に関しては「会長リスペクトっす!」で乗り切れる。
ただし、不精髭はダメ。きちんと整えた髭ならオケ。
頭髪は清潔感のある短髪じゃないとダメだけどな。
532 :
FROM名無しさan:05/01/09 08:31:42
うちのエリアは今年からお通し枝豆になったよ!
533 :
FROM名無しさan:05/01/09 08:36:30
高校生は二月からやとえるよ!でも高校生時給900円だって!いま働いてる高校生はいまの時給のままだけど。
>>530 口ひげはいいけど、顎ひげはダメなんじゃなかったか?
うちのエリアの某幹部にもそんな人がいたし。
520>>席料とる業態はどうなんだか・・・
525>>会長アフロじゃないよ。オールバックだよ。
なんかここはもう患部ネタとかないんだね。
今のカキコは業務内容ネタしかなくてほのぼの系だね。
536 :
FROM名無しさan:05/01/09 21:27:55
患部が2ちゃんチェックしてるのに、ネタ書けるわけがない。
つーか、苦情メールしてきた客のメアドやIPを平気で社内報?に晒すのやめれ。
意識の低い会社はこれだから。
537 :
FROM名無しさan:05/01/10 00:57:39
髪の質問答えてくれた方ありがとうございました
成人式は混みますか?
539 :
FROM名無しさan:05/01/10 09:43:07
そんなに混まないとは思う。だが高価なお召し物にドリンクなんぞを
ぶっかけない様に気をつけるべし。そして「中身より服装の方が高価ですね」
とか本音をポロリしないように気をつけよう。ちなみに俺は休み。
540 :
FROM名無しさan:05/01/10 10:06:49
バイト休ませて貰えないから今日の成人式出れないよ…振り袖高かったのに_| ̄|○
541 :
FROM名無しさan:05/01/10 10:30:29
そんなとこ辞めた方がいいよ
>>538 そんなには混まないとは思うけど、未成年が紛れ込んでくる可能性が高いから注意すれ
皆さんレスどーもです
本日も1日宜しくお願い致します!
544 :
FROM名無しさan:05/01/11 00:43:26
退店したいんだけど、もうすぐ店長が変わるらしい。
変わる前に言ったほうがいいかな?
545 :
FROM名無しさan:05/01/11 00:56:18
成人式にまで出勤させるなんて、マジ有り得ないよね
一生に一度の晴れ姿になるはずの日にモンテなんて…
バイトをなんだとおもってるのかね?
546 :
FROM名無しさan:05/01/11 01:22:57
>>544 普通は辞める2週間前に言うから今の店長に言ってみた方がいいと思う。
バックレはやめたほうがいい、、最終手段だから。。
547 :
540:05/01/11 01:53:44
皆さんレスありがとう…私を含め今年成人を迎えたバイト4人は、式を休んで普通に出勤でした。
うちの店長イカレてます。シフト出た時に4人で抗議したら
「成人式帰りの客で、会場近くの居酒屋はどこも混む事くらい想像出来るだろ?同級生と久しぶりに再会したら普通は飲みに来るだろ?お前らだって今年成人なんだから、同年代の客の心理が解らんのか!?」
ヤツは自分が二十歳の時、モンテバイトで成人式出れなかったのだろうか。それとも、歳行きすぎて成人式を迎える二十歳の心理がもう解らんのか。
明日もシフト入ってますが、全員バックレるつもりです。
>>540 ウチの店の新成人みんなバイト休めてたよ!ありえないねその店舗……
でもさ、きっとそのぶんいいことあるよ。ガンガレ!成人おめでとう!
549 :
FROM名無しさan:05/01/11 02:02:49
出勤しろと言われても出なければいいじゃん。
成人式なんて一生に一度のことなんだし、ワガママ言ってでも休むべきじゃね?
そりゃ店的にも人員がいないとか色々事情はあるだろうけど、
バイトの身でそこまで義理だてる事ねえよ。
自分を犠牲にするのも程ほどにな。モソテに操立てても何も報われないぞ。
うちの店長は
「成人式とか一生に一度のイベントはできるだけ参加してほしい。
もちろん店は苦しくなるけど、それはバイトより大事なことだから」
っつって新成人全員に休みくれたよ。神
>>550まさしくネ申だ。
こんな会社にもそんな人いるんだな…。
>>550 本当ならすごいな
モンテで無駄飯食ってるとは惜しい人材だと思うよ
553 :
関西の社員より:05/01/11 18:26:37
成人式くらいださせてやれよー。それで人員足りないのは店長の力量がないんだって。モンテはバイトがいなきゃ仕事にならないんだからある程度バイトの気持ちもわかってやらんと。そんなんだから人がどんどん減っていくんだよ
554 :
FROM名無しさan:05/01/12 07:28:45
確かにそれにアルバイトの身で泊りがけのヘルプはキツイ
って言うか特別手当出せってーの
555 :
FROM名無しさan:05/01/12 07:32:12
ついで言うと
近くにウチ含めて三店舗モンテがあって
その中の一人の社員がむかついたので
やめさせていただきましたw
むかつく気持ちは分かるけど、
むかついたからって辞めるのも負け犬ぽくて嫌だな。
皆さん成人式は忙しかったですか?
なんかガラスとか割られた店があったらしいけど
うちはゲロ2発で済みました
558 :
FROM名無しさan:05/01/13 10:19:59
こえー…
ガラス割られたのはどこのエリア?
559 :
FROM名無しさan:05/01/13 10:20:35
うちは、
ルームのテーブル(中華料理屋にある丸い回転するやつ)
に乗って回転させて破壊が二件
大便器にトイレットペーパーが詰め込まれてた(予備用あわせて7個も)
小上がりで嘔吐が3件
その他グラス・食器破損多数
大入り行ったけど、犯人捜し・捕獲・弁償で
警察来るわで年末よりひどかった…
店責は昨年より+210%で喜んでた
年々酷くなってないか、成人式。
オマイらは無礼講かもしれんが、周りの人間は違うんだから
バカ騒ぎは身内だけにしとけよナー、てな感じ。
この前西葛西の魚民行ったけどアルバイトの人でかっこいい人多いよ!
563 :
FROM名無しさan:05/01/13 19:27:20
成人式は前半八組くらいしか居なかった。俺が帰る時三組(内一組は30名弱)入ってきたけど。ちなみに後半は調1ホ1だったw
ところで休憩入らず働いた時ってちゃんと給料入んの?
来週は週7、7通しになりそうな悪寒。
うー、マジでこんなバイト辞めてぇーよ。
565 :
FROM名無しさan:05/01/13 22:52:27
成人式出させるなんてまぢひどいな
ってゆうか出れないって言うの強制に出させてもバックレるだけなのわかんないのかね?
そこらへんうまくバイトの都合も尊重してける人じゃなきゃ店もやってけないよねー
何より人望がないとね
そんな店長ほぼいないけど
>>534 顎ひげだったよ
>>559 ひどい被害だな
都心の店舗?
566 :
FROM名無しさan:05/01/14 13:35:02
>>565 俺ん所は、むしろ成人式後の宴会獲得の為も有って
新成人は休みだったよ。まぁ無理強いした訳じゃ
なかったけどモンテに飲みに来てた奴も居たよ
567 :
FROM名無しさan:05/01/14 23:57:23
>>566 うちの店も去年はいたなー
まぁ知らないとこで呑むより自分の店で飲んだほうが楽しいときもあるしね
混んでると気ぃつかうだけだけど
568 :
FROM名無しさan:05/01/15 15:53:11
飲み方知らないガキ相手は呆れるしかなかったよ。注意しても馬の耳に念仏。成人して責任増えた自覚ないのかね?親がかわいそうだ。
本社からか成人式組拒否るなってメールが回ってたらしいけど、はっきり言って一般客の迷惑さ。
もち、2hで全て追い出したけど、店はぐちゃぐちゃで復旧大変で一般客入れられなかったわ。
569 :
FROM名無しさan:05/01/15 17:04:03
ここのバイトは他の店に手伝いに行くことが多いみたいですけど、
本当ですか?
570 :
FROM名無しさan:05/01/15 20:25:21
チェーン店はどこでもそんなもん。
お互い助け合いが基本。
571 :
FROM名無しさan:05/01/15 20:35:53
38歳です。
バイト採ってもらえなかったです。
年齢制限ってあるの?
572 :
FROM名無しさan:05/01/15 21:34:05
一応うちの店のバイト募集要項は18〜35歳迄の男女って事になってます。
来年、外食受けようと思うんだけど…
ここって社員はボーナスないよね?
574 :
FROM名無しさan:05/01/15 22:28:17
573 ボーナスはあるけど少ないよ! 基本給が10万チョイだし!店責とかはそれに手当てがついて月30万くらいになる!
575 :
FROM名無しさan:05/01/15 22:32:06
>>571 この会社では35歳過ぎると人間はもう終わりで死になさいって
ことなんですかね?
38歳じゃ体力的に持たんという判断じゃない?
あと、店長的にも自分より年上だと指示出しにくいし。
ときどきおっさん入ってくるけど、長続きした試しないしなw
へたに調理経験とかあると、昔のやり方に固執する奴とか多いし
仕事覚えるの遅いし、
調理場なんて速く回す=使える奴だから、うまく作るは二の次。
やる気なんかだったら採ってくれるんじゃない?
調理場の平均年齢高そうだから。
577 :
FROM名無しさan:05/01/16 03:42:06
どうやら親指の指紋が不具合の模様です
ウチは40以上の人いるよ
その人は朝の仕事も飲食業でバリバリに仕事出来るし速い
38歳>店長やバイトがやりにくいわ!!
38歳なのだし、社員で入社したらいかがかい?
人生、あまり大切なものがないのなら、やってけると思う。
580 :
FROM名無しさan:05/01/16 16:05:51
とりあえずバイトで入り込んで会社の現実をみた方がいい。社員はお勧めしないな。
結局、レジ金凹んだり、ヤマった物買い出したりするのは自腹だから、給料全額自分の為には使えないし。変な話、バイトの方がトータル的には稼げると思う。
581 :
FROM名無しさan:05/01/16 22:19:37
レジ金パクるバイトって最低だよな
582 :
FROM名無しさan:05/01/17 07:21:31
>>581 どこにでもいるんだな、そーいうヤツ
目星ついてるなら罠掛けて逃げ切れないところまで追い詰めてやったら?
583 :
FROM名無しさan:05/01/17 09:27:18
うちの店はS村係長にメチャメチャにされた。
バイトが何人やめたことか。
今は1年やった人が1番長いです。他の店ではあり得ないことなのではないですか?
584 :
FROM名無しさan:05/01/17 10:24:00
↑
止めろって。バレるから。俺もお前と同じ担当エリアだから、無駄な解雇人作りたくない。
>>583 メチャメチャだけじゃわからん
辞める前に
もっと状況を詳しく
>>574 ボーナスは1回30万ぐらいか?
月給は30万なのは分かったが。
587 :
ボーナス:05/01/17 13:57:54
そんなにあったっけ?
♪♪♪♪そうか〜がっか〜い
頑張れおまいら
おまいらのように層化系企業で働くヤシの目的はただひとつ
すべては池田大作先生(もしくは財務)のためだけに働くのだ
一生懸命働く人たちがいます
創価学会
♪♪♪♪そうか〜がっか〜い♪
589 :
FROM名無しさan:05/01/17 14:45:33
昨日、白木屋で財布落としちゃったよ…。後で気づいてとりに行ったら店の人がとっといて置いてくれたけど
5000円抜かれてたよ…。一応は聞いたけど証拠もないしね酒も飲んでたし泣き寝入りですよ。
590 :
FROM名無しさan:05/01/17 16:53:33
こないだ、酔ってて裸銭三千円トイレに落としたんだが知らないかって、凄い剣幕でおばちゃんが従業員全員疑ってきたけど…そりゃ無茶な話でしょう(-"-;)客もいるんだし。てか客の方がトイレの出入り多いのに。失礼な話だよなって思った。
591 :
FROM名無しさan:05/01/17 18:55:24
従業員が落し物の金抜いたりするか?
疑われたら厄介だし、元々金目的でっていうなら初めから
ありませんでしたって言った方が楽だぞ
店員の手に渡った時点で抜かれてた可能性だってあるんだからさぁ…
そもそも落とした方が悪い
手元に戻ってきただけマシ
そーいうのは泣き寝入りって言わない
592 :
FROM名無しさan:05/01/17 19:46:42 ,
バイト達にイジメられて辞める社員てかわいそ〜
酔ってる時は知らない間にスラれてるってこともあるし。
594 :
FROM名無しさan:05/01/17 22:52:28
まぁ他の客は深夜だったから周りにいなかったし、一番カウンターの近くで後の客は奥のほうにいたからね。他の客が見つける可能性は少なかった状況だったね。スラれるほど他の人とは近づいてないけど。
でも、そうだね。免許とかが戻ってきただけでもよいね。落とした自分が悪かったね。
でも、居酒屋とかのバイトはあんまり信用できないけどね、全員がそうではないけど噂とかはめちゃめちゃ悪いからね。
フランチャイズは店長(経営者)がその場にいるから教育されてるけどチェーン店とかの中身はけっこうひどいらしいね。
595 :
FROM名無しさan:05/01/18 01:34:12
おいおい横領はいかんよ。梅津店長…。ショックだよ。
596 :
FROM名無しさan:05/01/18 02:21:02
フランチャイズはワンマンの傾向があるから
むちゃくちゃだったりするぞ…。
チェーンは規模が大きい分、マニュアルが細かいから
そーいうとこしっかりしてる。
597 :
FROM名無しさan:05/01/18 05:50:28
>>586 ボーナスは30も貰えないよ。
基本給が11〜12万くらいで、そこに役職手当や売上手当てとか
そういうのが加算されて月給は30くらいにはなるけど。
ボーナスは基本給かける○カ月分で計算になる訳だが、
この前の冬のボーナスは基本給1カ月分を割ったらしいぞ。
基本給11万より下ってことは、1ケタしかなかったってこと。
ショボいよな、ボーナスつーか寸志じゃん。
598 :
FROM名無しさan:05/01/18 05:53:46
>>591 金抜くことなんか余裕であるんじゃね?
店長クラスが平気でレジ金から拝借してるような会社だからな。
返せば何しても許される程度のモラルしかない香具師らだ。
普通の会社なら横領になるような事でも、普通にまかり通る。
そんなとこだから落し物は天の恵くらいにしか思ってねえべ
599 :
FROM名無しさan:05/01/18 09:36:56
596 フランチャイズの意味わかってんの?いってみれ! チェーンでも店長いるし
>>597 単純計算でも年収400マソ逝かないのか。
牛丼屋やファミレスに負けてるし。ozl
601 :
FROM名無しさan:05/01/18 19:19:18
チェーン店ばっかり増えるのは悲しいね〜。個性・個性っていってるわりにはどの居酒屋も置いてるもんほとんど一緒だしね。
いいかげんあのメニュー飽きたよ・・・。
602 :
FROM名無しさan:05/01/19 04:04:24
いわゆる「地モノ」つーか、その土地の名産や地酒がないことにガッカリする客!
だったらもっと個人経営とかの店に行け。
土地の物が食べたいなら、全国チェーンに来るなよな。
603 :
FROM名無しさan:05/01/19 04:07:21
>>600 逆に、バカですら年収300〜400万稼げるんだから、
ある意味ありがたい会社だよな。
604 :
FROM名無しさan:05/01/19 19:20:51
別に土地のもの食べたいなんて一言も言ってないし。
俺が言いたいのは違う会社のチェーン店なのに何故に置いてあるものが一緒なのってこと。
605 :
FROM名無しさan:05/01/19 19:45:45
高菜チャーハン 冷凍パックのが納品されて
マニュアルがレンジで90秒!!!
606 :
FROM名無しさan:05/01/19 20:03:12
魚民や笑笑などがが同じ建物に入ってたりしますよね?
この前、笑笑に行ったとき魚民覗いてみたらガラガラでした。
笑笑の方が人気あるんですか?
607 :
FROM名無しさan:05/01/19 20:11:54
魚民はリーマンの店だから平日100マン売ってる店でも
土・日は10〜20マンって事が良くある。
笑笑は安いから学生や金無いけど飲みたい香具師が来る
608 :
FROM名無しさan:05/01/19 20:24:16
>>604 オマエこそよく読めよ。
上の香具師はオマエなんてレスしてねーぞ。
チェーン店なんたらの話が出たついでに、それにまつわる実体験を話してるだけだろ。
なんでオマエはそんなに自意識過剰なんだ?
誰もオマエにそんなに注目してねえよ
609 :
FROM名無しさan:05/01/19 23:27:24
最近ww新人さんがwwきになるwwwwww
ちょっと仲良くなってwwうれしいけどww全然シフトがかぶらないww
うぇwwwww
あと少しでww辞めるからwwwどうにかしたいww
610 :
FROM名無しさan:05/01/20 00:15:39
どうにか汁。
611 :
FROM名無しさan:05/01/20 00:16:19
lt;モンテgt;白木屋・魚民等総合スレ5lt;客不足gt;
一ヵ月ぐらい前に入ったんだけど、バカ店長のせいでそろそろ限界orz
でも時給がいいから、車買う資金たまるまで我慢しよう…。
613 :
FROM名無しさan:05/01/20 06:35:22
今日からキッチンで働くんですけど、
一般的にはどういう順で仕事を任されていくものなんですか?
最初は皿洗いみたいなことからで、
段々料理に直接かかわるようなことを任されていく、という認識でいいのでしょうか?
不安だよー。・゚・(ノД`)・゚・。
615 :
FROM名無しさan:05/01/20 16:02:12
>>615 レスありがとうございます!
すみません、その「揚げ洗い」というのは具体的にはどういうことするのですか?
ものを揚げたり、食器を洗ったりするってことでしょうか?
そう。まぁ最初にあいさつ、手洗いチェック教わるからしっかりやっとけ。
新人か
挨拶&返事ははっきりとしな
分からないことはとにかく聞きまくれ
ただつっ立ってる奴は帰れ!
となるからな
まあ、当たり前(常識)のことが出来ればすぐ評価される
それだけダメな人間がいる会社ってことだけど
620 :
FROM名無しさan:05/01/21 00:25:50
621 :
FROM名無しさan:05/01/21 01:13:47
笑笑か魚民でバイトしようかと思ってますが、
制服は支給されますか?
辞めるときは返却しないといけませんか?
622 :
FROM名無しさan:05/01/21 01:23:42
どれくらいしたらドリンク作れるのかしら
623 :
FROM名無しさan:05/01/21 01:25:03
>>621 今は買取だけど2着セットで買っても1000円越さない
ぐらい 給料天引きだし痛手ではないぞ
でも店にもよるけどたいていろくなところじゃないぞモンテ
624 :
FROM名無しさan:05/01/21 01:29:09
バックレたんだけど保険証どうしよー
625 :
FROM名無しさan:05/01/21 02:09:09
○島駅店の○遠氏ね!!
正直うぜーんだよヴォケ!!
626 :
FROM名無しさan:05/01/21 02:35:54
>>624 本社に送りつければ。
店のポストに入れるんでもいいけど。
627 :
FROM名無しさan:05/01/21 02:53:34
>>626 ずっともってるとなんか連絡くるのかなぁ?
628 :
FROM名無しさan:05/01/21 03:28:28
>>627 普通は返却するけど、返さなくても
連絡とかは無いと思うよ
629 :
FROM名無しさan:05/01/21 03:30:25
>>627 普通は返却するけど、返さなくても
連絡とかは無いと思うよ。
それより早めに国保に切り替え手続き
した方が良いよ
630 :
FROM名無しさan:05/01/21 03:32:44
631 :
FROM名無しさan:05/01/21 03:59:20
女の子っていっぱいいるの?
632 :
FROM名無しさan:05/01/21 04:58:15
>>630 多分使え無いと思う、つ〜か
バックレといてむしがよすぎじゃね?
保険証は本社の担当部署(総務?)に郵送汁。
モンテでは良くある事だろうけどw
その上で離職票とか書類関係送って下さいって電話汁。
うちの店の香具師は円満退職だけど、保険証返すのも国保に切り替えるのも忘れてて
退職後2ヶ月目に急病で必要に迫られて、恐る恐る使用してみたが使えたらしい。
(その後、4ヶ月目にしてようやく会社に返却した)
で、それから1年半くらい経つが、どこからもお咎めないそうだ。
結構いいかげんと見た。
635 :
FROM名無しさan:05/01/21 20:01:26
調整関係で、今、店長の指紋で出勤しています。
こーゆうことってよくあるの?
店長の指紋で?ありえなくないか?
店長が自腹で君に給料払うのか?
つうか、それだと店長が出勤登録出来ないし。
普通は、休みのバイトの名前使うよ。
637 :
FROM名無しさan:05/01/22 00:44:22
638 :
FROM名無しさan:05/01/22 00:54:57
モンテ系は何処も指紋ですか?
魚から笑にヘルプに行っても指紋で?
639 :
FROM名無しさan:05/01/22 00:56:49
バイトが店長やってない?
代理なのかなぁ
640 :
FROM名無しさan:05/01/22 05:59:00
641 :
FROM名無しさan:05/01/22 06:00:12
>>635 不正だよな、はっきりいって。
患部や本社にバレたら酷い目みるし、バレなくても自分にいい事なんもねえべ。
642 :
FROM名無しさan:05/01/22 06:53:12
>>635 架空のバイト作り上げてるとかじゃなくて??
指紋だけならともかく、社員番号も店長のを使ってるとしたら
結構凄い話かも…
643 :
FROM名無しさan:05/01/22 07:52:54
>639
それ俺だ。
644 :
FROM名無しさan:05/01/22 10:27:49
横浜の笑笑はヤバイ。ヘルプには行かないほうが良いよ。
店長もバイトもバカばっかり(笑)
っていうかわざわざ人件費を自分から吊り上げる馬鹿な店長はいないだろうに。
646 :
FROM名無しさan:05/01/23 00:37:13
たぶんその子の指紋が出づらくて、いちいち勤怠修正するのがめんどいからじゃないの?
647 :
奈々氏:05/01/23 01:54:41
>645
笑笑の○寺△口駅前店の店長は自分で人件費あげてます。
馬鹿すぎて辞めます。
15時入りのくせに16時入りが調ホで二人。
その店長何してるかって何もしてない。
頭が悪い中卒なのでした。
つーか指紋で登録すんのやめてほしいよな。
俺ドリンカーだから指紋全然通らなくなって暗証番号に変えてもらったよ。
普通にカードでいいじゃん、と思うんだが。
649 :
FROM名無しさan:05/01/23 10:57:47
男でもホールで雇ってくれますか??
650 :
FROM名無しさan:05/01/23 11:04:57
男のホールは普通ですよ
651 :
FROM名無しさan:05/01/23 13:19:21
>>648 脱税などイロイロしやすいからだろ。
査察入っても、指紋で勤怠管理しています!でOKだし。
残業代A(ryグハッ!
653 :
FROM名無しさan:05/01/23 15:03:38
関口むかつく
新東京のS村係長移動したんでしょ?
俺、あいつが嫌で辞めたから、移動したなら復帰しようかな?
情報よろしく
655 :
FROM名無しさan:05/01/23 22:51:37
653 そいつって患部の?それともヒラの臭い奴?
656 :
FROM名無しさan:05/01/24 05:49:18
亀有の魚民はまだ健在?ちなみに中野だと、芸人来ますか?
中野の遅番で働きたいなと思ってます。良かったら、どなたか教えて下さい。
657 :
FROM名無しさan:05/01/24 12:41:55
お台場ワラはよく芸能人くるらしいよ! 俺もヘルプ行ったときロバートやインパルスみたし、99の岡村なんかよくくるって!
658 :
元モンテ:05/01/25 00:18:02
適当に全部読んでレス
19 200万なら 宴会130万円 フリー70万くらいで24時にほとんど山る店だとする。
ツーフロアなら調理場5人ドリンカー1人1Fホール3人2Fドリンカー1人2Fホール3人が最低人数。
プラス店責1人の計14人。但し、精鋭しかいないとする。
659 :
元モンテ:05/01/25 00:34:18
49
ボジョレーは苦労しないと売れないし、本当にうまいもかのはない。ほとんどの店で押し売りしてるかグラス売りあるいは飲み放題でこっそり出してるはず。
660 :
元モンテ:05/01/25 00:48:01
確定申告は大きな店舗だとなかなか集まらないから都内なら、全員分頑張って集めて〆切り日に直接店責が持って行くってのもあり。
とりあえずここでレス終了。聞きたいことあったら許容範囲ならなんでもどうぞー
661 :
FROM名無しさan:05/01/25 01:11:20
女の子って多いの?
662 :
FROM名無しさan:05/01/25 01:15:36
うちのみせは男:女=8:2くらい。
663 :
元モンテ:05/01/25 02:21:00
基本的に男8女2。店によっては男6女4ってのもある。
モンテの女は女じゃないってのがあるが、そんなことはないような。
やっと400まで読めた。。ケータイじゃ見るの時間かかるな。。さてと現実に戻って寝るか。w
そうそう。288の店大丈夫だったのか?新東京ってのが引っ掛かる。よかったら店舗名 店責名どぞ!
664 :
FROM名無しさan:05/01/25 06:12:37
>>663 8:2が基本的なのか?
俺の知ってる限りでは6:4が多いよ
665 :
FROM名無しさan:05/01/25 06:13:56
666 :
FROM名無しさan:05/01/25 08:20:18
どっちみち男が多いのか・・・夕方〜夜でも
667 :
FROM名無しさan:05/01/25 10:26:46
うちの店舗は半々かなー
8:2だったらもっと出会いがあったのに…(当方女
まぁモンテの男と考えると微妙っちゃー微妙だけど…
668 :
FROM名無しさan:05/01/25 14:14:55
今まで漏れのバイトが一番糞だと思っていたが、ここきてみたらもっと大変な人がいることがわかた…orz
みんなガンガレ!
669 :
FROM名無しさan:05/01/25 21:11:39
670 :
FROM名無しさan:05/01/26 08:04:01
出会いなんかいらん、金が欲しいんだ!
出会いも金もきぼんぬ
672 :
FROM名無しさan:05/01/26 17:32:28
ウチのホールは女が大半だな。全体割合からしても男の方が少ないかも
673 :
FROM名無しさan:05/01/26 22:14:21
ウチは従業員が全員男っていう日がたまにある。
674 :
FROM名無しさan:05/01/26 22:29:41
うちの店は先月までマジで男しかいなかった。
ホールの香具師らにイケメンが多かったから、それはそれで人気だった。
そんな漏れは、もちろん調理場。
675 :
FROM名無しさan:05/01/26 23:02:01
うちの店は最近男ばっか雇ってるからか8:2になったなぁ。
前は6:4だった。
出会いはあると思う。
うまくいく人もいるし、ドロドロになる人もいるし。
自分も今気になる人いるから仲良くなりたいんだけどねぇ。
イケメンが居たときもかーわいい子が居たときもあったよ。
でも最近は身だしなみに対する規制が厳しくなったみたいだからどうなんだろう??
676 :
FROM名無しさan:05/01/27 06:46:38
身だしなみは元からウルサイじゃん
むしろゆるくなっただろ
華美でなければ茶髪可になったんだから
678 :
FROM名無しさan:05/01/27 12:47:15
679 :
FROM名無しさan:05/01/27 16:57:28
エリアによっては(つーかマニュアルでは)ピアスOKだったっけ?
680 :
FROM名無しさan:05/01/27 17:57:09
新卒どれくらい残ってる?
てか何で就職先でここを選ぶかわからんよね。
3留くらいしてるマーチとかポン大のおにぃちゃん
いるけどさ。
もっとまともなとこあんだろと言いたい。
そういう輩に限って将来は起業するw
とかぬかすのよね。
681 :
FROM名無しさan:05/01/27 18:37:06
変わってなきゃ一個までOK
ただし ワンポイントのめだたないやつのみ
リングはアウト!
682 :
FROM名無しさan:05/01/27 20:28:24
でも入ってみないと内部事情なんて知らない新卒多いんじゃない?
就活なんて時間に追われて・・みたいなもんだし。
かわいそうだよね。
683 :
元モンテ:05/01/27 21:37:11
いやいや それでも経験者が一割位入ってくるんです。去年は珍しく女経験者いました。
684 :
FROM名無しさan:05/01/27 22:36:19
同じ名前の店でも制服違いません?
スカ-トの店とズボンの店とか
白は業態がいろいろあるから店によって違うよ。
>>684 さいきん制服変わったから、新制服と急制服ってのもある。
♪♪♪♪そうか〜がっか〜い
頑張れおまいら
おまいらのように層化系企業で働くヤシの目的はただひとつ
すべては池田大作先生(もしくは財務)のためだけに働くのだ
一生懸命働く人たちがいます
創価学会
♪♪♪♪そうか〜がっか〜い♪
♪♪♪♪そうか〜がっか〜い
頑張れおまいら
おまいらのように層化系企業で働くヤシの目的はただひとつ
すべては池田大作先生(もしくは財務)のためだけに働くのだ
一生懸命働く人たちがいます
創価学会
♪♪♪♪そうか〜がっか〜い♪
♪♪♪♪そうか〜がっか〜い
頑張れおまいら
おまいらのように層化系企業で働くヤシの目的はただひとつ
すべては池田大作先生(もしくは財務)のためだけに働くのだ
一生懸命働く人たちがいます
創価学会
♪♪♪♪そうか〜がっか〜い♪
688 :
FROM名無しさan:05/01/28 01:45:43
ここ面接行ったことあるけどテストさせられた。これってみんなやった?紙を見て記憶して答えるやつ。面接官嫌なかんじだったし不合格でよかった。
>>688 正社員なら分からないが、バイトはやらない。
俺なんか行ったその場でサインですよ。
面接前の電話の段階で印鑑持ってくるように言われるし。
総合職は2、3年で現場はなれるんじゃねえの
>>691 いえいえ 普通の人なら半年で店責です。(主任・副店・正店問わず)
実力あってもなれない人もたまに見ますが・・・
ところで総合職とは何の役職指すんですか?
係長クラスまでいくと運がかなりいります。
あと、ゴマすりの技術。実力あっても係長なれない日とうじゃうじゃいるので。
日と→人
694 :
FROM名無しさan:05/01/28 16:04:18
>>692 総合職と一般職の区別も付かないのにレスすんな、低脳!
695 :
692:05/01/28 16:56:54
わざとぼけてるのか、本当にぼけてるのか区別も付かないのにレスすんな、低脳!
696 :
FROM名無しさan:05/01/28 17:54:48
そうそう、アルバイトでも有給取れます。
どうして知ってる?と言われて2chに書いてたと言っちゃ駄目ですw
知ってるアルバイト少ないだろうな。
697 :
sage:05/01/28 18:08:03
やめるときってどれくらい前までにゆわなきゃだめなんだっけ?
決まったら即!
2週間以上前!
じゃないと給料出ないかも。
社員も同じ2週間前ですが、2週間前に言ってもやめさせてくれるはずがないから
1ヶ月前か半年前くらいがベストです。
699 :
FROM名無しさan:05/01/28 18:30:52
635です。
店長のいつも使ってない指の指紋で、自分の勤怠登録がされる。
自分の指紋は、別の調整入ってるバイトが使うらしいが、まだ使われてはない。
明らかに不正だろうな。店外には言うなって言われてるし。
けど断れねぇよ
700 :
元モンテ:05/01/28 18:55:15
>>699 不正は嫌です。
これ以上続くなら辞めて本社に報告しますってどうでしょ?
か、幹部にばらして店いどうさせてもらう。
701 :
FROM名無しさan:05/01/28 21:46:49
>>700 そんなこと言ったら嫌われて仕返しくらうのがモンテってものでしょ・・
幹部がもしその店長を嫌ってるなら幹部にいうのもいいと思うけど・・
「なんで自分店長の指紋で勤怠押してるんですかねぇ?」くらいのニュアンスで幹部に言ってみれば?
それで移動すればいいし、店長みたいに言うなって言われたら諦めか辞めれば?
702 :
FROM名無しさan:05/01/28 23:26:10
>>695 モマエなにムキになってんだ?
言われた言葉そのまま返したり、ボキャ貧丸出しだな。
さすがモソテw
ヴァカはほっときゃいいのに、哀れすぎてつい構っちまったw
703 :
FROM名無しさan:05/01/29 00:07:57
702も695も同じように見える自分は馬鹿?
705 :
FROM名無しさan:05/01/29 06:07:20
脱モソテ(゚∀゜))ヤター
だけどタダ酒飲めなくなったり酒パクれなくなるのはサビシー気もする。。。。。サアーテ今度はヨロコンデか!?イキイキか!?どこのグループメチャクチャにしてやろっかなぁ〜
706 :
FROM名無しさan:05/01/29 07:22:14
>654
異動したよ。両国付近に居る。
>648
ウチの店にも同じ様に出なくて指紋勤怠の友達がいる。いいなー、楽で。患部みたいだけど(笑)
漏れ満喫の店員やってるけど、白木屋の割とカッコイイ店長がよく利用しにきます。
でもいつもエロ画像わざと残してくからちょっと引く…orz
708 :
FROM名無しさan:05/01/29 14:18:47
酒ぱくったりするくらいでめちゃめちゃにしたとか受けるなw
土曜日のに19時に七福神30名・18時半に恵比寿20名・予約入れてバックレがある意味メチャクチャになる
関口です。
モンテの飯よりマックが好きなんです。
関口です。
降格したことあるんですがそんなこと気にしないとです。
関口です。
二次会コースが始まる前から僕は二次会コースやってたとです。
関口です。
レジが余りにも汚いから整理整頓している間に食い逃げされたのに気付かなかったとです。
関口です。関口です。関口です。
711 :
FROM名無しさan:05/01/29 19:50:14
これからモンテでバイトを始めようと思ってたけど、ここを見てたらこわくなった、、、
712 :
FROM名無しさan:05/01/30 00:52:08
>>711 モンテほど稼げるバイト少ないから試しに働いたらいいのでは?
最初から仕事出来る奴なんて滅多にいないし。
真面目にやって駄目なら諦めるのもよし、しつこく粘るのもよし。
どう意味で怖いかはしらないけどさ。
713 :
FROM名無しさan:05/01/30 01:29:13
>586
月給30は平か売り上げがないエリアだね。
社員の月給が22〜25程で広告を掲載されている地区なら、店長で
50は最低でも貰ってる。
>>713 どの店が規準ですか?店長でも売れない店や残業全く付けれないで月500万の店なら50万いかないですよ。控除前ならいくかもしれないですけど。
Aエリアの主任でも残業MAXで30万くらいだし。
別に喧嘩ふっかけてるんじゃないです。
月500の店なんてあるの?
売上目標500〜550の店もあるんです。地方よりも都内の方が売れない店多いし。
売上いくらだろうが人件費飛ばしたことないですけど。
717 :
FROM名無しさan:05/01/30 05:30:56
今日京懐石26名予約した客、バックレやがった。何回電話しても出ず。仕込み盛り付け完璧に終わらせてた板長、調理場で放心。
まかないで3段化粧箱…w
718 :
FROM名無しさan:05/01/30 07:39:19
705です
イヤァ〜酒パクったのはただ単純に欲しかったカラで。。。。不本意ながらちとしでかしてしまってメチョクチョになったのよ(*´∀`*)
まぁ別に俺が悪い事したわけじゃないんだけどね(´・ω・)))))
ボクはモソテの中では比較的真人間よりなんで勘違いしないでネ(*´∀`*)
719 :
FROM名無しさan:05/01/30 07:52:08
今はコムサで働いてるらしい馬鹿女の鞄が大きく開いてたので見えてしまった。梅酒が2本。。。
今思えばチクリ入れればよかった。
おい!!橋本、お前競泳の北島にソックリだぞ!!!
720 :
FROM名無しさan:05/01/30 11:13:17
酒パクるとかせこいな。買えよ、何万もするわけじゃなしに。
漏れは飲まない人間だから「そこに酒がある」状況に魅力を感じないけどな。
あぼーん
>>719 南神奈川?
なぁ、本社ヘルプ来た店、どうだった?彼ら。
723 :
FROM名無しさan:05/01/30 17:08:57
本社ヘルプ、まじ使えない。
変にプライドあるんか知らんけど、分からない事でも勝手にやったりするし
結構めちゃくちゃされて迷惑した感じ。注意しても優しく諭しても無視して返事もせん。
たまたまうちの店に来た香具師が最悪だったのかも知れんが、あまりにムカついたから
サロンの巻き方間違ったままだったけど正しい巻き方、教えてやらんかった。
入れ替わりに何人か受け入れたけど、人件費が本社持ちという以外はメリットなかった。
724 :
FROM名無しさan:05/01/30 17:09:22
動けなすぎ。ミス処理の仕方も知らないのにピーク時連発しまくるから、彼等いない方が明らかに回ってたと思う。
725 :
FROM名無しさan:05/01/30 17:45:23
726 :
FROM名無しさan:05/01/30 19:08:02
ヘルプに期待しちゃだめだよ
手伝いにきて貰ってすいません位の気持ちでいないと
ま、悪いのはバイトが足りないような店にする店長じゃん
源泉徴収票って何時もらえるの?
いや、私は辞めたんだけどね、貰わないと昨年の分の確定申告が出来ないから。
現職のみんなは源泉徴収票貰った?
(つーかモンテの給料って税金抜かれすぎ。103万超えてない人は申請しないとめっさ損する)
もう店舗に源泉徴収あるんじゃないかな?
行かなくても本社給与課に電話したら自宅に二週間〜三週間で届けてくれますよー。
ヘルプの能力を最大限に生かしてこその店責かと思う。本社幹部が仕事出来ないのは分かりますが。。。
とある店舗にはじめて代行に行ったら、ヘルプ含めて前半7後半6うち前半4後半4がヘルプ。
やられっぱなしの60万でした。だってホールに自店いたの前半後半に一人だけ。。。そんな日に代行させる、責任者・幹部あんたらおかしい。
729 :
713:05/01/30 23:35:39
席数200前後で月商2000-2500の売れる店が基準ですよ。
がたいでかい割に売れない店(坪当たり売上げなど)は論外。
月500?だったら主任で30は妥当じゃないのかな。
>>729 新東京にも東東京にも月2500こえる店ないんですけど。苦笑 確か記憶によると東中京の記録が月3000万
九州で売れる店で月3000万程度です。
かなり売れる店中心ですよ(^-^;
南東京も多分ないような。エリアで30店舗人件費飛ばしたことあるくらい売れない所だし。
732 :
729:05/01/31 01:41:55
東海の某店舗の話し。既に退職したが店長で60-65が平均だった。
最近は売り上げ落ちたようだけど全国的にもトップクラスと聞きま
したよ。あっ…売れる店ではあるよね、確かに。(笑) でも、そこ
そこの店(月1600-1800)でも50は出てたよ。前年比の問題もあるの
でなんとも基準だしにくいけどさ。
東京にはない?23区内ならあるでしょう。ところでいまだに荻窪店
に毎週日曜日となると会長来てるの?あの写真入り張り紙には笑っ
たものだ。730さんの東中京で3000とは…三河安城、浜松有楽辺り
なのかな?浜松も売り上げ落ちてるね〜珍走あがりのT村係長まだいるか?
733 :
FROM名無しさan:05/01/31 02:33:59
本社ヘルプは人が足りないから貰うんじゃないよ。
研修の一環かなんか知らないけど、無理やり派遣されてくるの。
店舗側は拒否できないわけ。
何日〜何日の間、何名送りますので寮に布団確保しとけ!てな感じ
どんだけ暇な日でも使わないとならんが、仕事を任せられるレベルじゃない。
本社から預かってる人材だから気も遣うし。結構大変。
新宿なら2000くらいなら楽勝でしょうが意外に東京売れないんですね。駅前にあるのに売上20切る店あるし。
>>733 年末ヘルプじゃなくて
4月から5月の新卒ヘルプ?あまり細かいことカキコしてると店分かりますよ。
736 :
FROM名無しさan:05/01/31 03:15:05
10時からって時給いくら?
うちの店に来た本社ヘルプ、そこそこ動くしいいひとだったなー。
初日からバイトに「勝手がわからないから間違ってることあれば
言ってくださいね」とかって腰低かったし。
結局バイトが動いたほうが早いんでレジ前はまってもらったけどw
でもバッシングとか自分から動いてくれて楽といえば楽だった。
>>736 エリアによって最低時給違うし、能力によっても変わってくるしなんともいえないです。
高校生時給もあるし。
739 :
モンテで働きたぃ:05/01/31 13:17:19
近いうちにアルバイトの面接に行きたいと思ってるんですが…面接は厳しいですか?主な仕事の内容・メリット・デメリットなど真面目に教えてくださいm(_ _)m
仕事内容:女性ならホール(調理場になる可能性もあり) 男ならホールか調理場
仕事内容は店の規模 状況により異なるのでその店で聞くのがベストかと。
細く全部言ってもいいですがかなり長くなります。。。
メリット:時給が他の居酒屋やアルバイトに比べて高い(もちろんそれだけきつい可能性あり)
長く続けるといろんなお客様と接していける
デメリット:ヘルプというのがあり他店で働くこともある。
他 移店と言うのもあります。
面接は難しくないから緊張はしなくていいと思います。
職場からサボ書き込みしてるので、また後で書き込みます。
741 :
FROM名無しさan:05/01/31 14:07:40
740さん有難うございます。きっとモンテの方ですよね。賛否両論あるみたいですが…私はモンテ系列の飲食店が好きなので働いてみたいと思いました。興味があるので今の仕事が片付いたら面接に行ってみます(o^^o)
あぼーん
743 :
FROM名無しさan:05/01/31 14:43:35
面接に落ちることは絶対にないですよ。
ただ、印鑑持ってきてと言われ即決せま
りますからね。面食らわないで
いえいえ、元モンテです。。。
いい面より悪い面が心に残るのが人間ってもので、、、
詳細
ホール:ドリンカー・パントリー(ドリンカー・調理場と客席つなぐ役。ない店もあり)・レジ・客席周り?
調理場:刺し場・揚場・焼き場・厨房
ヘルプ:一時的に人が足らないなどで自店以外に行くこと
移店:面接した店以外でずっと働くこと。悪いことした・人間的に問題あるなどで
面接店から他の店に移ること
ものはためしっていうので働いてみるのが一番わかりやすいです。
不向きじゃなかったら何とかなるはずです。
自分は数年働いて辞めちゃいましたが。
745 :
FROM名無しさan:05/01/31 14:46:50
モンテに限らず上司、部下、同僚に恵まれるか
否かです。店長も1年も経てば変わるからさ、
嫌なのに当たっても我慢するのを考えていいかも
746 :
モンテで働きたい:05/01/31 15:05:14
ただモンテ系列で働いてみたいんですが…悩みは、もしクビになったり嫌になって辞めた時、後になって飲みに行くことになって辞めた店舗の上司と会ったりしたら嫌だなぁーって思うんです…
あと気になったんですが…人間的に問題があるとかって、例えばどんな事でしょうか?
あぼーん
>>739 そうそう、楽して稼ぎたいって考えるのは薦めません。
そんなことしてたら実力伸びないですし、第一面白くないです。
常に向上心もって、仕事探してみてください。
腐った!?バイトや腐った!?社員のまねしちゃいけませんよ(^^;
>>743 一度だけ不採用にしたことあります。
あまりにも向いてなさそうでしたから。
出戻りなら幹部面接ですから落とされることもありますよ。
あぼーん
>>746 すぐには行き辛いかもしれませんが、辞めてしばらくたって飲みに来る人はよく見ます。
自分が働いてら、「実はここで働いてたんです」と声かけられたり。
自分も辞めてからモンテに関わってないし。
人間的に:たぶんあなたなら大丈夫です。w748でいう腐ったバイトってやつです。
無意味に多遅刻・多無断欠席したり。
ほとんど動かなく、仕事せずにずっとケータイいじってる。等等
あまりにも不正や態度悪いとやめさせられることもあります。
748にも書きましたが、常に向上心もって仕事探していれば店舗異動なんてないですよ。
あっ。。。人が足りないで異動ならありえます。
あぼーん
↑一括して削除依頼してしてみましたがエラーになります。
どなたか代わりに御願いいたします。
削除要請済み
754 :
FROM名無しさan:05/01/31 21:17:47
>>735 うちの店は年末年始自店だけで回しましたよ、超使えないメンツで。
しかも本社ヘルプ受け入れてた〜てのも3年前くらいの話をしてるんで
店舗がバレるはずがない。バレても別にいいけどね、嘘は書いてないし。
755 :
そうかがっかいを正しく知らないと危険です:05/02/01 00:57:38
756 :
FROM名無しさan:05/02/01 01:38:48
魚民でバイトしてた頃やたら賄いに気合入ってる連中が多くて
うざかったなー。オレのチャーハンは一番だの、あいつのオムライスが
最高だの。んな事より掃除しろっつーのって何回思ったか。
757 :
FROM名無しさan:05/02/01 07:13:34
他店に移動するかもしれない…ぶっちゃけ笑笑、白、魚民にバイトとしてランク
つけるならみなさんはどんな感じですか?
あと移動先がどうしても合わなかった場合、元自店に戻ることって出来るんですかね?
758 :
FROM名無しさan:05/02/01 08:06:06
>>757 昔は白が代表的な業態!て雰囲気があったけど今はどこも差がないとオモ。
移店先から出戻るのは難しいんじゃないかな。
単に人がいないから移店してきてくれと言われて異動したんだとしても
それは一見して円満な移店に見えるけども、元の店にとっての要らない人間だから
異動させられたと同意の裏があるのかも知れないしね。
なくてはならない人員なら異動させたりしないのが普通だしな。
運よく元の店に戻れても、内心「エ〜、戻って来んなよな〜」とか思われてるかもよ。
>>757 民>白>笑、かな
料理のランク的にだと
まぁ、仕事内容はどこに行っても変わらんのだけどな
760 :
FROM名無しさan:05/02/01 13:46:34
笑の料理はなんか見た目もしょぼい・・・ 運びたくなくなるもん。
質はどこも大差ないけどね。
761 :
FROM名無しさan:05/02/01 16:15:08
新しく出来たワイプとか何とかに、うちの民から2〜3人ヘルプ行く事になったよ…
ワイプって何だよ!?何すりゃいいんだよー。。。
762 :
FROM名無しさan:05/02/01 16:47:15
>735
4〜5月の新卒社員のヘルプ(研修?)
そんなのもあるんだ…。具体的にどの位の期間来るんですか?年末の時みたいにバイトが新卒に指導したりするんでしょうか?
うちの店オープンしてまだ6ヵ月なもので、どなたか教えて下さい(´Д`;)
763 :
FROM名無しさan:05/02/01 17:11:42
事務系の仕事から足を洗い、モンテで深夜バイトしようと思うんだけど・・・
30過ぎの人って働いてる?
新卒は総合職だから基本的に幹部を目指しているものです。
でも、入社してすぐ本配属されても仕事がある程度出来るのは経験者のみになります。
そこで、本社教育指導課を中心として店責として必要な知識・技術等いろいろ身につけるのです。
教育指導課出来てまだそんなに経ちませんけど。
やることは、毎年違うからなんとも言えません。。。
一年後残るのは毎年平均して三分の一以下くらいなのに。
自分毎日何かしらカキコしてるな。
765 :
FROM名無しさan:05/02/01 17:27:48
クビにされたことがあるんだけど、モンテは時給いいから
他のところで働きたいと思ってるんだけど出きるかな?
何してクビかによるでしょ。多分無理です。
767 :
FROM名無しさan:05/02/01 17:40:11
接客態度が悪いってクレームでクビ。
自分では普通でしかも、他のスタッフも普通にやってるのに
悪いってクレーム受けたのに、なぜ自分だけ・・・。マジウザイ。
768 :
FROM名無しさan:05/02/01 18:30:23
モンテの系列店は接客に厳しいんですか?某飲食店やサービス業でバイトしてた事があるけど、接客態度が悪くてクビになった人って見たことないです…
厳しいですが接客態度悪いだけで辞めさせることなんて滅多にないはずです。
恐らく他にも。。。
ちなみに、解雇だ!クビだ!って言えるのは社長だけなので気をつけて。
遠回しにもう来なくていいよっていうならありです。
770 :
FROM名無しさan:05/02/01 22:58:13
カードの会計って難しくね?
気に食わないバイトの制服捨てた患部がいたけどね。
子供なんだな。実に。
まったく太りすぎだよ。
習うより慣れろ
ミスしなきゃ楽勝でしょ?現金とカード分けれないのに分けたりしたら面倒だけど。
Kエリア長?
モンテの問題児だから飛ばした。
774 :
FROM名無しさan:05/02/02 03:03:36
「人件費飛ばす」ってどう
いうことですか?
775 :
FROM名無しさan:05/02/02 03:54:38
もっと売上ある店でやりてー!売上一桁とかありえねーだろ・・。
>>774 人件費は売り上げの○%以内に収めなきゃいけないのに
(ちなみに数字忘れた)その数字を超えること。
売り上げのない日にバイトいっぱい置くと飛ぶ。
うろ覚えだが2ヶ月連続で飛ばすとマズいんじゃなかったっけ?
間違ってたら訂正おながいします。
777 :
757 :05/02/02 07:04:03
レスありがとうございます
人手が足りないというよりは来月移動になる店長から付いてこないか?
と言われているのです
…とはいえやっぱり移転先からの出戻りは厳しいですよね
本当にどうするか悩みまくってます…
>>774 776サンも答えてますが、月の人件費が売上の確か28%前後で抑えないといけない
ところ、これを超えてしまうことを「人件費を飛ばす」と言います
2ヶ月連続で降格 また12月に限り、飛ばした時点で一発アウトです
778 :
FROM名無しさan:05/02/02 08:27:11
やるやん!
>>777 うちの店責、2ヶ月連続超過で減給くらってた
ちなみに、先月なんて31.7%だった。マジ馬鹿店責 早く左遷にならないかな〜
規定人件費について
業態や月間売上によって変わります。
白木屋月500万なら28.5パーセント
魚民月1600万なら25パーセント
みたいな感じです。
数字うる覚えなので違うかも。
781 :
FROM名無しさan:05/02/02 13:24:56
>>767 自分では普通にしてたツモリかも知れんが、客の目から見たらどうだろう?
ほら、もともと無愛想な人とかいるじゃん。
普段それで困らなくても、酔っ払いの目から見たらちょっとしたことで
「ナマイキだ!」となることも多いよ。
782 :
FROM名無しさan:05/02/02 14:01:22
783 :
FROM名無しさan:05/02/02 17:13:22
っていうか幹部が勤怠きって人件費がやばいから
ギリギリの人数でやるっておかしくない?
その分幹部がうめてくれるならいいけどさぁ・・
784 :
FROM名無しさan:05/02/02 18:01:50
>773
ちょっと待て。Kさんが俺の知ってるあの人なら、彼は良い人やぞ。確かに飛んだが…寂しい。
Kエリア長はやってること言ってること幹部がするレベルじゃなくて、アルバイトレベルでしたよ?
多分別人か千葉行って部長に更正されたのでしょう。
786 :
784:05/02/02 22:56:42
別人なのかなぁ。
オールバックのあの人じゃなくて…?
787 :
FROM名無しさan:05/02/02 23:13:51
人件費に、バイトの方が気を使ってシフト削ったり休憩とったりするの、スゲーアホらしい。
暇なのに半過ぎて勤怠きったりする確信犯いるのに注意しないし。不公平だよな。
で、しかも大して働いてないのに店長だからって給料もらえるだけもらってさぁ…しまいには人件費いつも飛ばすし。バイトの努力が水の泡。
社員教育してから店にまわせって〜の!せめて店の方針立てれるようにしてよ。ただでさえ会社は早々に社員回すんだから…ダラダラまいっか営業じゃついていきづらいんだよな
レジ締めできる=社員なんて低レベルなのはいらないよ。バイトでもできるし。
788 :
FROM名無しさan:05/02/02 23:15:23
Kエリア長って新東京エリアにいた人?
俺はS村係長の方が嫌だったな。
789 :
FROM名無しさan:05/02/02 23:19:16
790 :
784:05/02/02 23:35:18
>788
仕事しないだけで面白い所あるんよ(・∀・)
だれか新任の代行課長って会った?
791 :
FROM名無しさan:05/02/03 00:02:27
山形の笑?で食中毒だって!(゜∀゜)ヤター
3日間営業停止だって!新聞にでてた!
幹部とか店責とかどうーなるのかな??
エリアに女店長・女幹部居るって人います?
西東京に女店長一人
東東京に女店長一人
いますよ。
女幹部はいなかったような本社ならいくらでもいます。
794 :
FROM名無しさan:05/02/03 02:15:51
神奈川にもKエリア長居るけど…オールバックの
別人なのかな?48前後っぽいけど
795 :
FROM名無しさan:05/02/03 02:18:28
>>791 店責 1ランク降格
衛生&調理課長 減給
エリア長 訓告
バイト 移店か研修時給
って感じか?
796 :
FROM名無しさan:05/02/03 02:20:04
たみみん♪
たみみん♪
うおたみん♪
別人です。40代じゃないです。
新東京?確かに新東京にもいましたね。Kエリア長もS村係長も知ってるなら自分のことも分かるかも。。。かなり限られますよ。
頭の中に名前のリスト出来るくらい。
798 :
FROM名無しさan:05/02/03 02:33:14
笑笑!?
えみえみ?
わらわら?
しょうしょう?
えみしょう?
わらしょう?
わらじ
800 :
FROM名無しさan:05/02/03 03:13:58
そうかがっかい
某エリア
女性正店長・女性幹部居ます。
802 :
FROM名無しさan:05/02/03 13:17:27
うちのエリアにいる女店長、枕接待で正店になった。
もちろん、仕事はできない。
803 :
FROM名無しさan:05/02/03 19:52:23
女性幹部・正店ってちょっと憧れるけど、やっぱりモンテで社員になるのだけは
絶対に嫌だと思った今日この頃
804 :
FROM名無しさan:05/02/04 00:54:35
791
幹部全員降格処分
ブロック、エリア、課、⇒係長
え?まじ?
じゃ、昇格候補ウハウハだ。
>>804 基本的に課長=エリア長ですよ
調理指導課?東日本調理指導課責任者?
807 :
FROM名無しさan:05/02/04 03:26:55
二月の人事異動結構ある?
808 :
FROM名無しさan:05/02/04 04:41:48
>>804 エリア長=ブロック長=本部長
なんだけど俺のところ。本部長2階級降格?
ブロックって全部で何個あるんだ?
810 :
FROM名無しさan:05/02/04 15:32:07
みんな、どれ位稼いでる?
811 :
FROM名無しさan:05/02/04 16:00:18
>>810 103万以内
12月は20近かったけど1月は10万
結構やばいペース(11・12月長休取れるw)
812 :
FROM名無しさan:05/02/04 16:32:41
完全に200越えるかも。
未だに忘年会新年会ポスターやパウチ貼ってる店ないよね?チェックよろしくー。
814 :
FROM名無しさan:05/02/04 22:38:07
>>787 すげーわかる
店長に近いと余計な気ぃ使うだけ損だよねー
しらなきゃ気にせず勤怠きってやるのに・・
つうか人件費のせいで人足りなくてクレームきたって
こっちの責任じゃないっつうのね
>811
年間所得の期間は
前年12月〜11月までだよ。
間違って覚えてる人多いみたいだけど('A`)
816 :
FROM名無しさan:05/02/05 08:06:09
>>809 パソコンで掲示板開けばブロック表でてる
817 :
FROM名無しさan:05/02/05 17:18:41
本部長がブ長やるのはレアじゃね?
818 :
FROM名無しさan:05/02/05 23:02:00
ここ書いてる人で南東京エリアの人
いない?
南も分かるけど違う。
820 :
FROM名無しさan:05/02/06 00:54:54
笑笑
笑笑
笑笑
821 :
FROM名無しさan:05/02/06 02:41:08
822 :
818:05/02/06 04:14:23
自分南東京なんだけど
このエリアでなんか面白い話しある?
ちょっと気になってW
823 :
FROM名無しさan:05/02/06 13:08:08
エリア限定して喋ったら身元がバレる。
そんな危険を冒してまでオマエに教えてやらなきゃならんいわれはない
南東京には笑える話よりも顔が引きつる話の方が多い。
825 :
FROM名無しさan:05/02/06 18:48:20
どこでも一緒だろ。モンテなんだから 笑
826 :
FROM名無しさan:05/02/07 00:52:01
誰かICカードのやり方教えてくれYO!!
827 :
FROM名無しさan:05/02/07 01:56:25
自店で聞けよそれくらい
それも教えてもらえないくらい嫌われてるのか?
普通のカード会計と大して変わらないぞ
暗証番号入れてもらうだけだし
辞めたい…
829 :
FROM名無しさan:05/02/07 03:12:42
社員がどんどん辞めてて絶滅しそうな勢いだ、、
P店大国
モンテ
831 :
FROM名無しさan:05/02/07 07:06:41
>>826 カード通すのをIC用に通すだけだし、
マニュアルくらい見ろ
832 :
FROM名無しさan:05/02/07 07:18:45
暗証いれなくても通せるし。暗証忘れてる客の方が多いんだよね。サインもらえばいい話
>830
禿同
飲食店って2月、11月?だっけ、ヒマって言われてるの。
漏れ雪国のモンテで働いてるんだが、1、2月とシフトめっちゃヒマで困ってる。
3月以降なら歓送迎会や雪融けに伴って人が動き出すからそこそこシフト入るかな?って期待してるんだが・・・
そこんとこどうなの?中部・東北方面のモンテな方々。
当方関西だが、おそらく2月は一年で一番ヒマな月だろな
週末でも30万台とかが去年はあったし
836 :
FROM名無しさan:05/02/07 16:13:13
週末20万ですたが何か?
大丈夫平日一桁
金曜18万だから。。。
土日はもちろん一桁
835みたいな言い方するやつってこのスレに多いよな
839 :
FROM名無しさan:05/02/08 07:40:28
ベテランが多いんじゃない?
840 :
FROM名無しさan:05/02/08 11:38:48
長い香具師は長い、短い香具師は1日で辞めたり。
合う合わないの激しい環境だと思う。クセのある会社だし。
情報誌を見て面接に来た人は、面接だけの場合が多い。
アルバイトとして入ったら入ったで、今度は周りがベテランばかりなことに驚く。
今までに見たアルバイトの中で化け物と言えるのは3人だけ。努力出来ても才能は補えないよ。
843 :
FROM名無しさan:05/02/09 19:20:39
他のバイトより妙に結束力があると思う
うちの店だけかな?
844 :
FROM名無しさan:05/02/09 20:28:40
>843
うちもそんな感じだね、昔から。
なんせ1日12時間以上顔を会わせる時もあるんだからな…
つーかマジ今の店ムカツク!!
ホール遊びすぎなんだよ!特にアホ店長!!
何でホールが全員レジ前に固まって話し込んでるんだよ。お客さんが呼んでも誰もオーダー取りに行かないから
キッチンの奴がハンディー持ってとりに行ってるんだぞ。しかもドリンカーもいない。
料理できてパントリーにおいて声かけても返事なし&20分は放置で提供
ここまでキッチンの奴らに働かせておいて3対8のシフトってなんだよ!
賄も料理作りながら食ってるんだぞ(当然勤怠だけ勝手に打たれてるしホールはルームでくつろいでる)
こんなんだから毎日前年比▲(マイナス)30〜37%になるんだよ。販促もしないからティッシュが6箱くらい
A卓に置いてある状態だし。幹部来てかなり厳しく言われたのにその次の日からまたいつも通り…
閉めのときもチンタラやってるからキッチンが何時までたっても閉めれないから手伝う始末。それなのにゴミ捨てを
手伝わないから最悪。 はっきり言ってキッチンの奴らレジ締めまで知ってるから今のホール全員いなくなっても営業できる
以上、愚痴でした。
S店長。貴方のことですよ。まったく、そんなんだからキッチンがヘルプだらけになるんですよ。
849 :
FROM名無しさan:05/02/10 07:12:36
モンテの店長って、ある意味尊敬するよ。給料いくら貰ってるか知らないけど、店長の労働時間はひどすぎ。
平均より高いけど一日12〜19時間働いてるから…
時給で計算するとバイトより安いことも多い。
852 :
FROM名無しさan:05/02/10 12:08:38
まあバイトよりも糞のヤシばっかだからな・・・
あぁ…祝前日の出勤は鬱だ。しかも10日棚じゃないか…ダルイ
854 :
FROM名無しさan:05/02/11 03:27:45
14日じゃない?
棚は
いや、ウチは棚は一応10、20、月末なんだな。土曜日が基本なのは分かるけどさ。
856 :
FROM名無しさan:05/02/11 14:44:42
和民みたいに客を逆ナンしてその客がスレに降臨して
セックス描写をカキコされてしまうような
間抜けな女店員はいますか?
857 :
FROM名無しさan:05/02/11 14:52:14
>>850 あぁワタミ系列よりマシでない?
あそこは15-24
給与は店長が30万固定+インセが雀の涙。
締めはもともと15日と月末の二回。
人件費、原価率飛ばさないようにということで10日20日月末の3回に増えた。
増やしてもとばす店はとばすのに。
月末以外の締めはエリアによって異なる。
859 :
FROM名無しさan:05/02/12 02:16:11
>>847 最悪だねー
店長が言わないなら自分が言うしかないよー
うちの店もダメ店長だったから新人教育全部やったし
周りのバイトもパントリーにたまってるからイライラしながら働いてたよ
バッシングもピンポンもしゃべりに夢中で放置で一人で全部やってキレそうになった
それか自分も無視して怠けるかどっちかやねー
860 :
FROM名無しさan:05/02/12 08:35:01
一瞬ピンポンが何の事か分からなかった。
卓球かとオモタ。
861 :
FROM名無しさan:05/02/12 11:07:19
どの店の店長も最悪なんやね。
会社自体がアレだからな。
そろそろバイト辞めたいんだが、円満に辞めるにはどうすればいい?
他の奴らを見てると特別な理由がない限り簡単には辞めさせてもらえないようだが。
>>861 二週間以上前に退店届出す
既出なのでログ参照
ピンポン=呼び鈴全国に付いてるの?
ピンポンは
まわってないとき
無意味だよ
ピンポン、ウチ近辺の3店舗(民、笑、白)白だけ無いや。
なんで?
さー?
ピンポン付けなくてもいいくらいヒマか他に理由あるのでは?
ピンポンの最終決定権は
部長或いは本部長だから〜
866 :
FROM名無しさan:05/02/12 19:46:03
>>861 ばっくれろ
俺は給料ちゃんと入った。
保険証は本社に電話すればなんとかなる。
店に行かなくて円満に退職だ。
ただ店の人とはあそべんかもな〜
867 :
FROM名無しさan:05/02/12 21:49:23
>>864 小さい店舗にはないよな
もちろん古い店舗にもないけど。
でもあれも良し悪しだよな、ふざけて鳴らしまくられるとカチンとくるし、
悪戯で持ち出されたり壊されたりもむかつく
魚民か笑笑でバイトしようとおもってるんですが、ここのまかないってどういうシステムになってるんですか?
あと、シフトについても教えてください。
869 :
FROM名無しさan:05/02/13 02:39:54
まかないはメニューから選んで会社が40%負担。
シフトは店によるけど、うちは毎週土曜に再来週分の希望提出。
まかないまじ食べアキタ。
870 :
FROM名無しさan:05/02/13 02:52:00
どこも似てるのね…。
ウチも真面目にやってる人が報われない変な環境。来年度はビシッと新人教育して店をよくしたい!
やっと怠け奨励する先輩達が辞めるので、正直ありがたいっす。店の転機ですわ。
先輩方には、仕事教えてもらったし可愛がってもらったし、感謝したいところですが、そんな気持ちも失せてしまうのは、それだけ僕らは自分勝手な企画に振り回されて呆れて…個人的にも疲れてしまったんですよ…。そこまで自分勝手にできることを羨ましく思います。
愚痴失礼。
店やエリアや時期(夏休みなど)によって一週間ではなく、二週間〜二ヶ月出したりもします。
提出曜日は水曜〜日曜まで聞いたことあります。
店舗責任者に聞くのがベストです。
872 :
FROM名無しさan:05/02/13 03:21:04
つーかさぁ、ベルスターあるからパントリ溜まっちまうんだろ。客の様子見てなくても、用があれば鳴らしてくれるし。すか○らーく系みたいに人件費削減できるんだったら別にしろ、オーダーの数が激違うから あまり意味ナイ気ガス…
873 :
FROM名無しさan:05/02/13 07:06:01
仕事から帰ってきたぽ。笑笑で働いてるです。質問があるです。
働いて1ヶ月ほどたちますが、人数不足で仕事内容がハード。
ホールの人と意気が合わず、イラつく毎日。メニューもなかなか覚えられず。
仕事のおもしろさが見つからなくなった今日このごろ、もう辞めたいです。
仕事を覚えてきたところで悪い気がするけど、仕事を辞めるのに店長にどう言えばよいものか。
普通に「まことに申し訳ございませんが・・・」って言っただけでは辞めさせてくれない気がする。
つらすぎて一度寝込んでるし、今度こそぶったおれるヨカーン!!うう・・・もう泣きたい。つωT`)
874 :
FROM名無しさan:05/02/13 08:12:27
4番いってきます
875 :
FROM名無しさan:05/02/13 08:35:41
>>873 店長はバイトが辞めるの慣れてるから
「やめたいと思ってます」ぐらいで軽く。
ダメとか言われても・・行かなきゃいいしね。
過去あった退店理由↓
骨折しました
階段から落ちました
バイクで転びました
876 :
FROM名無しさan:05/02/13 12:02:48
バイクで階段から落ちて骨折しました
877 :
873:05/02/13 13:23:22
>>875 そうですか。バイクで階段から落ちて骨折しましたですか、参考にさせていただくです。
これからって時に人数不足のなか辞めるのも度胸がないと難しいですが、
このまま働いてもはっきり言ってムダなので思い切ってキリつけたいです。
おかげで自信ついたーよ、ありがd!!(´∀` )
878 :
FROM名無しさan:05/02/13 14:11:42
1ヶ月目って一番シンドク感じる時期だよ。まぁ甘えん坊ヘタレでよけりゃ辞めればよいさ。
879 :
FROM名無しさan:05/02/13 14:15:28
ムリして働く意味があるかっての(プ
4番失礼します→小
9番失礼します→ウンコ
ちゃんと使い分けてるかお前ら?
881 :
FROM名無しさan:05/02/13 15:11:57
>>875 何か俺の店の奴らと同じ理由が…
骨折は嘘とばれるよw引越とか良いかと思う(時期的にも)
882 :
FROM名無しさan:05/02/13 15:13:25
9番は聞いたことねぇな(・ω・)
884 :
FROM名無しさan:05/02/13 18:33:55
ネタにマジレス(ry
885 :
FROM名無しさan:05/02/13 20:02:19
今の流行りか知りませんが、やはり我慢が足りないと思います。無理だと思うなら研修期間内に辞めるべきです。教える側の労力と人件費の無駄。
886 :
FROM名無しさan:05/02/13 20:04:51
一番検便が多いのはどこ?
887 :
FROM名無しさan:05/02/13 22:26:18
>>885 働く意欲がなくなった場合はいくらやってもムダだからやめる。
ムリに我慢して働く意味もないだろ。大事なのは満足しているか。
研修期間中にやめるというのは正解かもな。
東北の人いない?
いるよ
(・∀・)イタカモー!!
>>873 一ヶ月我慢できたのなら、まだまだ我慢できると思うんだけどな。
俺はオープンからだったんだけど、最初の一ヶ月が非常に辛かった。
週6の5通し、しかも終始怒られ放しだったから、今にして思うとよく辞めなかったなと感心してしまう。
だから3日で辞めてしまうような人を見ると、いまいち理解に苦しんでしまうな。
まぁ、辞めるか辞めないかを決めるのはあなたの自由だけど、もう少し我慢してみてもいいんじゃないの?
辞めるのはいつだって辞められるわけだし、ここで辞めてしまってはこの一ヶ月が無駄になってしまうよ。
892 :
FROM名無しさan:05/02/14 17:41:46
お先に賄い頂いちゃうよ!
お前らまだこんな糞掃き溜めで働いてるのかよ。
ここより楽で収入良くていい環境のバイトなんて山のようにあるのに。
モンテバイト≒将来低所得者予備軍
894 :
FROM名無しさan:05/02/14 20:16:37
掃き溜めにようこそー!
895 :
FROM名無しさan:05/02/14 22:45:58
正直ここより楽で収入いいバイトなんかあんまりないよね。
896 :
AY:05/02/14 23:52:12
モンテは女の子いるの?
897 :
FROM名無しさan:05/02/15 00:02:26
>>896 店による
やばいとこは珍獣だらけでいいとこは女神がいる
898 :
FROM名無しさan:05/02/15 00:35:43
笑笑のキッチンスタッフしたいと思っているんですけど大変ですか?よかったらアドバイスください。
899 :
FROM名無しさan:05/02/15 00:51:37
>>898 店による
売れる店でスタッフ揃ってんならいいかもしれないが
売れない店だと人件費節約で調理場は1人とかも・・・
900 :
FROM名無しさan:05/02/15 00:54:16
それほんとですか?一人だったらかなりきついですね!
901 :
FROM名無しさan:05/02/15 00:58:19
>>900 普段人がこない時間ね!
混んだら激やばになったりする。
超人はこなせる
902 :
FROM名無しさan:05/02/15 01:02:11
あたし料理とか苦手なんですよ。勤まるか不安です。親切にありがとうございます。
キッチンは業態によらず、効率よく素早く動ける自信ないと無理です。
ホールならまとめる人間がいれば一人くらいどんな人でもなんとかなります。
一番問題なのが教育環境と店責の能力です。
月500くらいの暇な店ならずっと一人の可能性もあります。
最悪な店だと調理マニュアル渡すだけで何も教えてくれないとかあるみたいです。
とりあえず、やるならマニュアル一日である程度覚えて、物の場所もある程度把握したほうがいいです。
904 :
901:05/02/15 01:08:49
あと店のつくりにもよる
動きにくくかったり、ポジションまわしにくかったり
調理場なんてバイトするまで見えないから運的要素もあるね
きついってわかっていたらそうでもないですよ。
前半女性調理場1はさすがにないかも。
後半なら見たことあります。
とりあえず、マニュアル借りてコピーして目通して覚えて見てください。
笑笑は食器のサイズに最初は迷うかも。
食器記号も早目に覚えてください。
906 :
FROM名無しさan:05/02/15 01:25:44
そうなんですか。かなりきつそうですね。
907 :
FROM名無しさan:05/02/15 01:32:22
調理場一人、二人だったら辞めるときなかなかやめれなさそうですね。
908 :
FROM名無しさan:05/02/15 01:34:41
最初からできるはずないから、分からないことは即、店責か調理場の人に聞いたらいいです。
ホールの向き不向きよりも調理場の方が難しいです。すぐに身につく人と時間かけて身につく人いますし。
一日入って頑張ってみてから店責と相談してみてください。
つーか、そこの店の店責あんたがもっと頑張れ 汗
まだヘルプもらえるし、売り上げ下降期だからなんとかなるでしょ。
そうそう、たまに全く調理場出来ない店責います。
ものは試し!何も知識ないで調理場入るよりいいでしょ。いってらっしゃいー。
って、調理場は確定なんですか?
912 :
FROM名無しさan:05/02/15 01:50:34
たぶん確定です。なんか不安になってきました。でも頑張るしかないですよね、
最初不安なのはみんな同じです。
自分の将来の方がもっと不安。w
914 :
FROM名無しさan:05/02/15 02:21:02
確かに将来は不安ですね。あくまでもバイトにしか考えてません
915 :
FROM名無しさan:05/02/15 03:12:27
慣れればキツくないよ。逆に暇な日の方が疲れるなぁ。
初めは体力配分うまくいかなくて、ヘバッたりするかもしれないけど、こんなにシフト融通がきいて時給まぁまぁいいバイトあんまりないし…頑張ってみ?
あとはそこにいる店責次第
まぁうちの店責はクソなわけだがw
917 :
847:05/02/15 06:49:50
ついにホールの怠慢、慢心がキッチンにも広がってきた…
ホールの奴らが料理提供終わるたびにタバコ吸いにキッチンに入ってきておしゃべり(6〜7人で入ってくるから通路が通れなくなる)
それでキッチンの新人が話しに参加して仕込み・洗い物・掃除等の仕事をしなくなってしまった。
ホールは俺より年上の人がいるから俺からはキレられない。
何か真面目に仕事してるのがアホらしくなってきた。別に社員でもないから店が潰れても関係ないし。
横浜のハンズの近くにある魚民のバイト
閉店間際に五月蠅すぎ。
こういう場合、店員を解雇させるには
どうしたらいいのだろうか?
店長に土下座しろっていったらするかな?
その場で本部に電話するのとどっちが効果ある?
教えて。
919 :
FROM名無しさan:05/02/15 19:08:10
店長ってだいたいは大卒なの?
いや、中卒。大卒は本社勤務
921 :
FROM名無しさan:05/02/15 19:53:01
クビを宣告できるのは社長だけ
922 :
FROM名無しさan:05/02/15 21:09:45
>>918 直接「うるさいんですけど」とか言えばいいじゃんw
こんなとこで愚痴るしかないんですかぷ
923 :
FROM名無しさan:05/02/15 21:29:50
918さんキッチンですか?キッチンのことわかる人色々教えてください!
924 :
FROM名無しさan:05/02/15 21:57:00
中卒でも店長になれるのか!確かにあれは学力より体力だな。
923さんまだ迷ってるんですか。汗
とりあえず、試しに働いてみないと店によってかなり違いますよ。。。
例えば、調理場は基本が揚場・焼場・刺場・厨房ですが、売り上げ平均200万くらいの店で人多いところだと、刺場だけでもサラダ場刺身場下手するとデザート場があるらしいです。
そうそう、常にいくつもへいこうして仕事しないと効率悪いです。
全ポジへいこうするなら揚げながら蒸しながら串もの焼ながら刺身切るみたいな。
慣れるまでかなりロス出るかも知れませんが。。。
未成年でも正店なれる変な企業がモンテ。
>>926 二十歳で店責やらされた人がいる。
しかも、モンテ歴半年くらいの社員なりたてで、全く売れない糞店舗。
速攻逃げました。
でも、誰も彼を責めない。二十歳ってまだまだ子供なのに、
店責を任せるこの会社の異常さを知った事件でした。
>>927 幹部が恐い
ヤクザが恐い
クレームが恐い
なんかじゃモンテつとまらないよー
ヤクザ怒らせて何回死にかかったことやら。
そういや灰皿でヤクザに殴られたときの殴られ手当貰うの忘れてた。くれw
>918は客?
どうせ鏡月の客単1200円組だろ閉店まで居るってことは(´∀`)ハヤクカエレバイイジャン
店長に土下座とか…思わず吹いちまったじゃねぇか(・∀・)ケラケラ
931 :
FROM名無しさan:05/02/16 12:15:52
18歳で副店になれるような会社です。
要するに終わってます。
932 :
918:05/02/16 15:09:31
キャバ行って閉店一時間前くらいに
入ることだってあるだろ?
そんときにいかにも俺様は居酒屋バイトで
人生経験つんじゃってますみたいなのとか
馬鹿っぽい女店員どもがピーチクパーチクうるせーんだよ。
責任者奴みたいなおっさんも注意しないしよ。
ほんと居酒屋のバイトしてる輩って勘違い君多すぎ。
就活の時も明治のアホ男が居酒屋でバイトして統率力と
笑顔を身につけましたみたいな事いって
人事に笑われてたの思い出すよw
ここにカキコしてるバイト君たちがそうでないことを
祈っています
933 :
FROM名無しさan:05/02/16 15:20:28
>>932 ママエもその時間にそんな所をうろついてる時点で同類だな。
本当に真っ当な職について健全な生活してる人間なら
そんな時間に飲み屋街にいないもんだよな・・・。
居酒屋でのバイト経験がモマエの言うとおり無駄だったとしても
負の人生経験も後ほど役に立つもんだよ。
その場で注意すればいいことをわざわざこんなとこに書き込んで
腰抜けさん、ご苦労様でした。
ごめんな。まだ学生だからさ。
それと真っ当な職について云々という文章は
自分の無知ぶりを派手に晒してると思うよ。
高校生?君は?大学生じゃないだろ。
それともたまたま通りかかった白木の社員でも
バイトでもないただの通りすがりの通り魔君?
負の人生経験なんてしない方がいいに決まってんだろw
よくいるんだよなこういう自己満足的苦労話を得意気に
語っちゃう奴。いわなけりゃいいものを。
935 :
918:05/02/16 15:56:05
さぁくるぞーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!
反応楽しみっすw
キャバ逝って…とか言ってる時点で藻前も負の人生だって。ただの揚げ足になるけど、ピーチクパーチクうるせぇのはDQN客も一緒。嫌なら来るな、来るなら不満垂れ過ぎんな。その店をセレクトしたのは藻前のミスなんだから。
そういう話に触れる時点でアウトだから話変えようよ。
938 :
918:05/02/16 18:11:32
なんだよやっぱ通り魔かよ。
てかキャバクラが負か・・・そうか。
俺には居酒屋バイト君&社員がお店で働いてる
時間の方がよっぽど負だとおもうのだがな。
まぁとにかく店員は店員らしくしろ。
客は神。店員はゴミ。
まぁそういうこった。
さてモンテ行くかw
じゃあな
939 :
FROM名無しさan:05/02/16 18:19:23
>>928 ヤクザに殴られたって、一体何をしでかしたんだ?
940 :
FROM名無しさan:05/02/16 21:09:55
茶髪でも働けますか???
941 :
FROM名無しさan:05/02/16 21:17:27
客が神なわけねー。
そうやって店員見下してるくせにゴミ餌に金払ってるんだからねぇ。
料理作ってるのも店員、ドリンク作ってるのも店員。
店員怒らせて損するだけ馬鹿よねー。
料理つまみ食いされて、まっずいドリンクだされて、、
店員に偉そうにしてる君だよ君。
全くガキなんだから。
942 :
FROM名無しさan:05/02/16 21:29:03
>>918も現場で注意できずに
こんな所で吠えてるなんて大概ドキュソだけど
>>936やら
>>941やらは更にドキュソだな。
客がピーチクパーチクするための場所だろ居酒屋なんて。
店員がピーチクパーチクして怒られるのは当然でしょ。
ガキはどっちだ全く。
943 :
FROM名無しさan:05/02/16 21:33:24
944 :
FROM名無しさan:05/02/16 21:47:06
今日、店長に「辞める」って言ってくる。全然活躍できなかったうえ申し訳ないが。
教えてくれたことに感謝してます。いい経験になりますた。私には辛すぎました。
945 :
FROM名無しさan:05/02/16 22:48:21
ある意味、文句言ってくれるだけ有り難い。本当に嫌な店だったら黙って来ないのが一番辛い。
TPOもあるしな。
946 :
FROM名無しさan:05/02/17 01:08:18
>>933書いたの漏れだけど、
>>918はまだお子ちゃまなんだって事がよく分かったよ。
学生の身の上でキャバ行って、負の経験は不要とか言っちゃってるんだもんな。
お気楽なもんだ。
ま、モマエがこの先どんな立派なお大尽になるのかは知らないが、頑張れよ。
↑禿同
基地外に反論するのもうだるいから。ガンバレや、学生キャバ狂
948 :
FROM名無しさan:05/02/17 08:56:14
941 同感!942みたいな考えもつバカはこまるね
949 :
FROM名無しさan:05/02/17 09:25:55
接客の心構えがわかってないやつ大杉。
950 :
FROM名無しさan:05/02/17 10:34:02
モンテがつぶれてほしいとしょっちゅう思う
951 :
FROM名無しさan:05/02/17 12:14:41
いやならモンテにいくな、働くな!
952 :
FROM名無しさan:05/02/17 12:56:02
客は神様ではなく王様だ、と漏れは思っている。
953 :
FROM名無しさan:05/02/17 21:22:40
>>942 怒られていい接客しようなんて人間いないと思うよ。
逆にありがとうの一言でもあればこっちも気分よく飲んでもらおうって気にもなるのにさ。
王様・・確かにね。
自分だけ特別扱いしろ的な客多すぎ。
そういうやつに限ってけちくさい。
954 :
FROM名無しさan:05/02/17 22:13:46
>>953 怒られないような接客をするべきなんだよバカかお前は
955 :
FROM名無しさan:05/02/17 22:21:14
ってゆうか鏡月飲む客多いけど、なんであんなチョンの合成酒飲めるの?
やっぱり在日企業に集まるのだろうか
舌が腐ってるからさ
957 :
FROM名無しさan:05/02/17 23:38:06
食中毒かなんかで営業停止にならないかなー。
たまにはそんな変わった擬似公休体験をしてみたい。
958 :
FROM名無しさan:05/02/17 23:40:09
給料日、明日でしたっけ?
月曜?
かなりピンチで(;_;)
959 :
FROM名無しさan:05/02/17 23:41:18
20万以上稼いでる人は結構いますか?
960 :
FROM名無しさan:05/02/17 23:59:27
>>958 給料日は20日じゃなかった?
>>957 山形で食中毒起きて
ノロウィルスもってきたバイト2人が損害賠償払わされたらしい
961 :
FROM名無しさan:05/02/18 00:09:55
20日が日曜の場合どうなんだっけ
962 :
FROM名無しさan:05/02/18 00:13:05
963 :
FROM名無しさan:05/02/18 00:30:55
うわ、先輩面?
964 :
元バイト:05/02/18 00:44:28
うちが働いてた笑笑のてんちょ、えこひいきはするし、引き止めやがるし、最悪でした。あと、ヘルプで来てた先輩♀は、出来てないの全部人のせいにする、最悪なヤツでした。お金は稼げても、もうモンテは嫌です。いい思い出がないので。
給料日は20日が土日祝日なら月曜以降の平日です。
どーでもいいことでもめたり、関わるのやめてスルーしましょう。汗
966 :
FROM名無しさan:05/02/18 03:27:49
モバイルキャンペーンのカードは皆何て言って渡してます?
うちの店は新品がごみ捨ての時に店前に捨てられてるのが
たくさん見つかり、更にそれが当たりだったりする。
967 :
FROM名無しさan:05/02/18 05:15:22
あのカードマジ当たりすくないよ100枚に一枚くらい!しかもすかせばわかるし
968 :
FROM名無しさan:05/02/18 11:44:54
休み時間が貰えないのはどの店舗も同じですか?
雇用契約書に6時間勤務で45分の休憩があると書いてあった気がするが、
今まで一度も休憩をもらった事がありません。
暗黙の了解みたいのはあるけどね。
こんなバイト先は初めてだ。汗
969 :
FROM名無しさan:05/02/18 14:08:54
8時間以上じゃないと休憩なんてないっしょ
年末なんて11時間働いて休憩15分とか当たり前
970 :
FROM名無しさan:05/02/18 15:50:32
ていうか普通は6時間で休憩あるよね
ここは前半・後半のみだったら休憩ないし
>年末なんて11時間働いて休憩15分とか当たり前
というところなわけで・・
971 :
FROM名無しさan:05/02/18 17:46:47
お金がないからボトル飲みするんだろ…。
こなの間も20人位で来て散々他の客に迷惑かけ、個室2hで帰ってもらおうとしたら先に了承しているにもかかわらず文句タラタラ。挙げ句の果て、客単\900は力抜けたわ…。
休憩入らなくて、その分引かれない方が給料いいからオススメ。社員だと入っても入らなくても同じだし、働いてるのに人件費の為残業つけないなどあるし。
973 :
FROM名無しさan:05/02/18 18:49:54
>>967 1束に同じ額面のものが2枚の割合で入ってるよ。
974 :
FROM名無しさan:05/02/18 19:43:22
>>954 たちの悪い酔っ払いの話してるんだよ
おまえ何様だよ
消えろ
975 :
FROM名無しさan:05/02/18 23:03:56
年末は休みないと思ってた方が気楽。
今月給料入るのって21日だよね;
そう21
978 :
FROM名無しさan:05/02/19 01:11:49
あと3日だねー(´・ω・`)
でも先月休みとりまくったから
今月あんま入らないや。多分8万ちょい。
みんなどれくらい入る??
魚民でバイトしようかと思ってますが、
給料受取は郵貯限定とかですか?
ちょっとチョットチョット-!
来月の給料日、22日じゃない。
もうモチマセンって(^-^;
981 :
FROM名無しさan:05/02/19 05:08:26
どこの口座でも可でつ
ヤバい―
水道のガス止め忘れた!!
どうしよう。店長帰っちゃったし…
店長に電話しようにも番号わかんないし。
防火届出してる管理人って毎日確認してるのかな?それなら気づいて消してくれるだろうけど…
困った…15時まで放置して出勤して気づいた店長に謝るしかないのか?
984 :
FROM名無しさan:05/02/19 06:34:04
モンテの社員最悪ー。前働いてたけど、人不足になるのは当たり前。社員を教育した方が良い。
985 :
FROM名無しさan:05/02/19 07:46:43
水道のガスって?給湯器のこと?
元栓だけなら特に問題なしだと思うけど・・・
ただし、幹部にばれたら店長が始末書の刑
986 :
982:05/02/19 08:18:41
>>985 洗浄機は止めたけど、給湯器の電源・ガス・水道を全て止め忘れたんです…
987 :
FROM名無しさan:05/02/19 10:08:41
社員の教育どころか、社員が全員辞めちゃっていないよ…
前にワタミフーズの社長がTVに出てたけど、
社員の事をすごく考えてる人だったよ。
モンテの社長はTV出ないのかな
988 :
FROM名無しさan:05/02/19 11:20:04
電源切ってないのは痛いね
今って経費削減にすげぇうるさいからさ
うちのエリアなんてジョッキクーラーや製氷機の電源だけならず
便座の保温機能まで切れって通達だし
こんな真冬に保温機能のついてる便座が冷たいなんてひでぇ店だよな
節約するとこ間違えてる
>>988 モンテ掲示板の通達によるとジョッキクーラーは故障の原因になるから抜くな、製氷機は氷がある程度出来たら自動に止まるから抜くなと、確かなってた。
検索文字「経費」或いは「経費節減」で出てくるよ。確かシステム課か衛生管理課だったと思う。
幹部さん、本社通達くらい守れよ。
あくまで、経費節減はお客様に迷惑かけないこと、余計に経費かかる危険性がある行為はするなよ。苦笑
990 :
FROM名無しさan:05/02/19 14:29:01
>>989 前さ、うちの製氷機がぶっ壊れてメンテ入ったんだけど、
業者が言うには、モソテは掃除だ光熱費削減だなんだと
勝手に機械を弄繰り回すから壊れやすいんだ!て話だった。
確かにそうだよなー、素人が知識もなく弄繰り回せば壊れる確立大に決まってる。
991 :
FROM名無しさan:05/02/19 15:01:51
社員にDQNが多いのがもんての特徴
992 :
FROM名無しさan:05/02/19 15:52:35
993 :
FROM名無しさan:05/02/19 15:57:17
994 :
FROM名無しさan:05/02/19 17:18:49
カス店員ども。
客は王様。王様の言うことは絶対だぞ。
「店員は奴隷。客は王様。」
バイト前に復唱しろ。いいな。わかったな。
995 :
FROM名無しさan:05/02/19 17:44:13
経費削減か知らないけど、メンテ申請出してもなかなか業者呼ばないから大変なんだよなぁ。ぶっ壊れてんだから早くよこせって〜の!客からのクレームでどっこいしょ動くんなら申請出してる意味ないじゃんか
しかもメンテくる人とか適当だし。直ってないじゃん!て突っ込みたくなる時が多々ある。
996 :
FROM名無しさan:05/02/19 19:59:42
996
997 :
FROM名無しさan:05/02/19 20:00:50
10 0 0
998 :
FROM名無しさan:05/02/19 20:01:29
10000
999 :
FROM名無しさan:05/02/19 20:02:28
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