【破綻寸前】ケンタッキー(;゚Д゚)8ピース目【サイくだサイ】
1 :
FROM名無しさan:
2 :
FROM名無しさan:04/08/25 15:39
始めて2週間くらいだけど、バックレるゾ!
厨房&シフトイン・アップ宣言なんてやってられん!!
マックのバイトのほうが断然良いよなぁ・・。
3 :
FROM名無しさan:04/08/25 16:11
さっさっとバックれてマナルでまずいバーガー作ってろ。そしてケンタの要注意人物として登録。
4 :
FROM名無しさan:04/08/25 17:26
>2 出てこいゴルァ!
5 :
FROM名無しさan:04/08/25 20:44
みなさんは、お客さんに
『グリーン地理ツイスターって辛い?』とか
『グリーンチリ〜っておいしい?』って言われたらどうしますか?
ケンタの商品で唯一グリーンチリだけ食べたことがない。。
でも、まさか『食べたことないから分かりません』とは言えないよね;
いつも『おいしいですよ^^』って笑顔で答えると
『そりゃ、まずいとは言えないよねー』って返される;;
・・・だったら聞かないでほしいξξ
6 :
FROM名無しさan:04/08/25 20:58
「おいしいですよ」って…。お客さんの言うとおりだよ。
辛いとか甘いとか、何が入ってるかとかを言うんだよ。
まず試食したほうがいいよ。頑張ってね。
8 :
FROM名無しさan:04/08/25 23:26
シフトイン&アップ宣言て恥ずかしいよね…;
9 :
FROM名無しさan:04/08/25 23:41
それ以上に、厨房っていう隔離されてる空間が鬱。
カウンターやりたいなぁ・・(´・ω・`)
でも、カウンターって、愛想良く振舞えなくちゃ務まらないでしょ。
またまたショボーン(´・ω・`)
10 :
FROM名無しさan:04/08/26 00:30
『辞めたくなるなる』ケソタッキーのアルバイト
11 :
FROM名無しさan:04/08/26 00:35
『食べたくならね(゚听)』ケソタッキ一の冷凍ORチキソ
『スーパータイムオーバーは激マズー(゚Д゚)』
【トリインフルエンザは】ケンッタッキー(゚听)【何処へ】
今日のバイトは最悪だった。
店長は長電話で事務所から出てこない。
フライヤーは1年もケンタッキーで働いてるくせに1フィレ作るのに3分も時間かけやがる。
ポテトを詰めるのも3分以上かかってる。
しかもオーダーしたのと違うのを作る。
厨房は研修生が2人=とろい。
客は溢れかえる。
チキンの待ちが22本。
おかげでカウンターのこっちは客に怒りの目で見られたよ。
せっかく8時上がりだったのに1時間もオーバーした。
最悪な1日。
ここのデリバリーってどうですか?楽ですか?
16 :
FROM名無しさan:04/08/27 04:19
BUMP OF CHICKENもケソタッキーフライドチキンも食べたくなるなる
17 :
FROM名無しさan:04/08/27 04:51
RHチキンはおいしそー。あれって、揚げるときに圧力かけないからね。
だから、カラリと色よく仕上がっておいしそうに見えるのです。
逆にORチキンやフィレはおいしそうじゃないな。
それ以前に、作る過程を知ったら食べる気が失せちゃうかも。
厨房って、あんなんだとは思わなかったね><
>>17RHチキンは美味しい。あれでORチキンとは一本あたり10円しか違わないから、RHチキンを食べた方が得だと思う。大きいし。ウィングないし。RHチキンビスケセットとかできないかなぁ…
RHはコストたかいんだよ
だからどんどん食って店つぶっそーぜ
21 :
FROM名無しさan:04/08/27 14:38
『RH食べまくりはダメポ』ケソタッキー&翼
『経営破綻』
22 :
FROM名無しさan:04/08/27 17:48
>>19 コストもあるが何より手間がかかる
つーかメンドイ
23 :
FROM名無しさan:04/08/27 22:38
"時々?" "毎回?" "どうしよう"
『辞めたくなるなる』
ケソタッキーのアルバイト
24 :
FROM名無しさan:04/08/27 22:40
"時々?" "毎回?" "どうしよう…"
『辞めたくなるなる』
ケソタッキーのアルバイト
みんな辞めてしまえばいいのに
来月で辞めます
27 :
FROM名無しさan:04/08/28 15:28
ケンタッキーて結構きつい部類に入るバイトだよな
28 :
FROM名無しさan:04/08/28 15:32
24にワロタ
けどこのしつこいネタをみんなスルーしてるのに更にワロタ
29 :
FROM名無しさan:04/08/28 22:13
前のスレ次の場所書かれる前に終わっちゃったから
かなりここ見つけるの苦労したよー。
ただいま
早くカウンターおぼえてー。子供とか接客したいぜ!!
みんなは暇なとき何してる?
俺は厨房なんだけどカウンターで女の子と語り合ってる。
でも、女の子が一人もいないメンズケンタッキーなときはorz
暇だったら作業工程とかウィークリー清掃とか
普段やらないようなところを掃除しろよ!
暇なときは、すべての作業の下準備しちゃうな。
フィレやらチキンをさばきダメをしたり。
34 :
FROM名無しさan:04/08/29 22:34
今日
しばらく使って無いクッカーのタンクの中見たら
ゴキブリ、チョウバエそれぞれ20匹くらい
マグネソールにまみれて死んでた
普段使っているクッカーもまた然りなのか…
ちょい前、壁の隙間にゴキジェットやったら
押すな押すなと凄い勢いでゴキが溢れて来た
35 :
FROM名無しさan:04/08/29 23:39
まずしばらく使ってないクッカーがあるってのが凄い。
うちの店は4ヘッドクッカー7台
いっぱいあってうらやましい…
うちは8ヘッドクッカー2台と4ヘッドクッカー1台…
38 :
FROM名無しさan:04/08/30 10:35
1の過去スレ見たけどみつからないんで質問させてください
チキンの衣の材料ってなんですか?
39 :
FROM名無しさan:04/08/30 10:45
タマゴと牛乳とあと半分は優しさでできてます
>>39 ありがとうございます
スパイス等もわかる方いたら教えていただけますか?
それはおじさまの秘伝の粉です。
マジネタだが客にそのこと聞かれてもこう答えなきゃダメらしいな。
うちはヘニペニ3台、以上!
シフトイン宣言お願いします
シフトイン宣言したことない…
うちのみせはヘニペニ2台4ヘッド1台 4ヘッド使うことなし
こんな環境のケンタです。
暇なときはペーパータオルに絵を描いたり遅番の奴へのメッセージを4コマにしたりしてます。
ひまパピコ
店の真ん前に車停めるヤシウゼー。別に客で来てるわけじゃねーのに停めんな!
今度見つけたら文句言おう。マジ営業妨害だな。
あと店の自動ドアで遊んでるガキ!挟まれたり外で事故ったりしても放っといた親が店のせいにしてくんだろうな。
うちの店は8ヘッド2台、4ヘッド5台だね〜これって案外多い方なのか?
ちなみに平日は4ヘッドのみを使っていて、休日は8を使っているね〜
うちの店にも2ちゃんやってる奴いる
ココも見てるみたい
厨房で仕事してるとき時々2ちゃん語
49 :
FROM名無しさan:04/08/31 21:53
次の6PC 880円もつらいけど海老カツサンドだったかな?胡山醤チキンとかも微妙・・・
レッドホットなくなるかと思ったら延長とか。それで数量限定ときたもんだ。
上の考える事はわからんな。店舗経験者がいるのか・・・
デブが大量にかってくんだろなぁ…
デブが来たら本当に健康のことについて語りたくなる。
近くのスーパーの中にあるトコに
募集しようか迷ってる・・・。
田舎だから休日の昼くらいしか混んでない。
しかもいつも並ばないで買えるようなトコだが
どうしよう。何が一番大変ですか?
教えて君でスマソ
主に朝番だけど、暇な店なら慣れたら楽だよ。
朝で大変なのは朝一の眠いときに荷物運ばないと駄目なのとか…
暇なときに何していいかわからんときとかかな。
53 :
FROM名無しさan:04/09/01 22:27
暇なときは清掃計画どーりに掃除してくれんかね
カネはらってんだから
54 :
FROM名無しさan:04/09/02 02:00
RGMでつか?
てか人に悪口とか言うな言いながら
○○は使えないとか平気で言うなよ…
説得力にかけるし気分悪い罠
55 :
FROM名無しさan:04/09/02 02:06
去年の今頃バイトやってたからなんか懐かしい会話だ。クリスマスは死ぬよなぁ。そういえばエプロンをパクってそのままだな。もう返せないな
うちの今の副店長さんいい人やで
教えるときとか注意するときとかもわかりやすく言うてくれるし。
ただ怒鳴りちらすだけでは、やる気なくすし余計次からしたくなくなるで
その辺わからん大人はウンピーだ
>>52 レスサンクスです!!
僕は工房だから朝は休日以外は無理ですね。
ココって工房いるんすかねー・・・募集はしてるけど・・・
いなかったらチョトやだな。
58 :
FROM名無しさan:04/09/02 16:49
サイくだサイ(・ω・)ノ
うちのバイト工房しかいないよw
うちのバイト厨房しかいないよw
61 :
FROM名無しさan:04/09/02 23:59
俺まだ厨房しかやったことないよw
グリーンチリ作るときに間違えて
ペッパーマヨネーズ入れちゃったよw
>>59 なるほど一応下見に行ってから
決めます。レスアリガトン!!
64 :
FROM名無しさan:04/09/03 19:59
クリスマス前にはやく辞めよう
うちの社員、とにかく自分が楽しようとして
能力あるないにかかわらずオープンやクローズを任命してるんだけどさ
任命されたパートナーがミスしたら自分は店長にいい子ぶってパートナーのせいに
するんだよ。だから納得いかなくて、あたし辞めちゃったよ。
あいつが苦労すれば(・∀・)イイ!
今日ケンタッキーの面接受けてきます。
67 :
FROM名無しさan:04/09/05 17:45
俺の店の社員は厨房の仕事の手伝いなどはまっっっったくしなのだがみんなの所の社員も、
手伝わない?
>>66新人ナカーマ
今日電話したらスゴイねーちゃん風のしゃべりの人が出て
ビックリ!!しかも店長。面接漏れは16日かー・・・。
69 :
FROM名無しさan:04/09/05 18:39
社員オペレーション駄目でイライラするから
下手に手伝いに来ない方がいい
ウチの馬鹿店長マジ氏んでくれ
他店舗でも有名な馬鹿らしい
無事面接受かりました!!
>>70 オメデトウ。クリスマスとか大変だけど頑張って。
ウチの店長は、なんつーか遊び人だね〜夏休みの間しょっちゅうバイトの人等と何かしてたらしいし
仕事はやってるほうなのか?俺が来てから店長かわんねーからワカラン・・・
72 :
FROM名無しさan:04/09/05 21:48
うちの店長も普段何考えてるかわから無い・・・でも面白いからいいや。
ちなみに俺は多摩のほうでバイトです
73 :
FROM名無しさan:04/09/06 00:29
単純な疑問です。客です。すいません。
COMライセンス持ってない人がいないシフトってのは
絶対にありえないのですか?
ちょっと興味。
COMライセンスにもランク?があって、社員はB級以上(シールに名前が出せる)。
社員のいない店もあるけど、その場合はジョイント店舗の店長の名前が載ってる。
ただのバイトも一応COMライセンスの試験を受けてからは持ってることになるけど
たいして意味はないんじゃないのかな
たぶんこれであってる、はず
>>73 COMライセンス(通称COM:コム)というのは「カーネルさんの調理法に基づき改良さ
れたチキンの調理法を間違いなく実行できる」人に与えられる許可証みたいなものです。
店舗が営業中には次の人が必ずシフトインしています。
1・COMを持っている社員
2・社員不在時に、店長から店舗の運営を任されたオープンorクローズパートナー
2の時間帯、オープンやクローズのパートナーはCOMを持っていない場合もあり、
例えば私の働いている店舗では「ただチキンの調理法を知っている」パートナーが
オープンやクローズをしていますので、COM通りの調理法では調理していません。
1においても、必ずしも社員がチキン調理をするわけではありませんので、COM
を持っていないパートナーの調理によるチキンを販売することがほとんどです。
で、なにか?
一年目で試験うけたよ。
といっても店長が後ろからちょくちょく見に来てて
知らぬ間に合格してたみたいだ。
77 :
FROM名無しさan:04/09/06 15:07
svが日曜に巡回にきて、良かれと思ってピークタイムに
オペレーションに入ったみたいだけど、はっきり言って邪魔ですた。
まぁ、なんとやら。。。
78 :
FROM名無しさan:04/09/06 20:22
ここのバイト人間関係マンドクセ('A`)じゃない?
変に神経使いまくって胃が痛くなる漏れは一体…oTZ
もうすぐ店が改装して新しくなる〜1週間ほどの休みになるそうで
久々に休めるぞ〜
>>78 そんなことないよ。
はずれの店舗だっただけだとおもう。
>>75 まあ、うまけりゃ良いや。
最近シールが張ってあるから、電話したら
その人が必ず居て作ってるのかなー、と思っただけ。
必ずしもシールに書いてある名前の人が
作ってるわけではないのね。
おじゃましました。
82 :
FROM名無しさan:04/09/07 02:19
渋谷センター街店とかないの?
83 :
FROM名無しさan:04/09/07 07:38
84 :
FROM名無しさan:04/09/07 17:45
ないんだね。あれば儲かりそうなのに…
渋谷に3店舗もイラネなのかね
日本一売れてる店舗が日本一家賃が高くて
つぶれたことあるらしいですよ
うちのトコの休憩室兼更衣室に
今まで面接受けに来た人たちの履歴書があるのだが
あれは個人情報の漏洩ではないのですか?
中学の同級生の履歴書とかもう見てられないのだが(特に女子)。
87 :
FROM名無しさan:04/09/08 16:31
家賃ねぇ。でもマクドとかはイパーイあるんやけどなぁ。不思議だ罠(゚д゚)
88 :
FROM名無しさan:04/09/08 18:50
>>86 どう見てられないんだ?
よっぽどドキュソな事書いてるって意味か?
むしろ見るなと。。。
90 :
FROM名無しさan:04/09/10 01:59
なんだか大変なことになってきたようです。
うちの店、CHAMPSで悪い点を取ってしまって、その日の
シフトMGRの時給が240円ダウンするらしいです…。
しかも、前年の売り上げと比べて、低くても時給下げられるそうです。
売り上げ減の原因の全てがパートナーのせいじゃないのに…。
91 :
FROM名無しさan:04/09/10 07:37
そのSm、時給もともといくらなん。
あと、チャンプスって3回連続で赤点とるとFCでもJの本社にその店
の店長が交通費自腹で呼び出されて説教されるて聞いたことがある
危機感の欠如とか言いそうだけど、その程度で時給心のサムい店長なんだね
スマソ、
時給心のサムい
=時給下げるなんて心のサムい
厨房で2年働いてるけどなんつーか
極めたね
別の事を考えながらするブレディングを。
よし、ここなら言えそうだ
RHCのバッター作る時に間違ってブレッダー入れて
それを見つからないように
「倉庫いってきまーす」っつって油と一緒に捨ててごめんなさい
グリストしてて落ちてドロドロになって泣いてごめんなさい
後、日曜日ラストまで俺一人なのはいいんですけど
さすがに8ヘッド*3台と4ヘッド*2台洗うの一人じゃきついんでもう1人出来れば入れて下さい
後、偉い人が来た時だけ俺の事さん付けするのもやめてください、びびりますから、俺。
あースッキリした
あーやだ、もうすぐ出勤だ
うちの店長妙に俺の動き監視してやたら声かけてきてやたら褒めるの、マジうざい
「偉いな〜」とか、「早くなったな〜」とか言わないで欲しい
個人的に「早く揚げろや!」「遅いんじゃボケ!」ぐらい叫んでくれたほうが嬉しい
はー・・・鬱だ、でも笑顔でいってきます。
>>91さん
その人はもともと1000円でした。
新しい店長は、Sランクの店長らしく、うちの店のレベルの低さに相当キレて
るみたいです。前の店長がやばいくらいグータラだったようで。
97 :
FROM名無しさan:04/09/10 12:16
昔やってたよ。工房の頃
仕事というか工房ばっかでみんなで飲み会とか
なつかしいなぁ
>>90 店長って立場の人間がそう易々と感情を露にするのはどうかと思うね。
かわいそうに。。
レベル低いってどれくらいなの?
100 :
90:04/09/10 23:19:02
>>98さん
以前の店長のやり方が、マニュアルから逸脱しすぎていたから、
新しい店長からしてみれば、うちの店舗はかなりめちゃくちゃらしい。
まぁ、それ以前に、バイト達の社会的常識・モラルからしてヤバイ。
仕事をナメてる人等がほとんどだし。
101 :
90:04/09/10 23:22:40
>>99さん
その日からずっと時給下がるとのことです。
もうやってられない。
時給は下がることはあっても、上がることは絶対にしないと。
102 :
90:04/09/10 23:25:27
時給上げてもらえないのなら、シニアシフトマネで
月200時間以上働いても、、、、
いつか訴える。
…そこまで自分で言うならやめればいいじゃないのか…?
104 :
90:04/09/10 23:50:09
クリスマス前に集団で辞める計画中
105 :
FROM名無しさan:04/09/11 00:37:49
6ピース忙しくなりそう・・・orz
あのゴマ付チキンっていつから販売になるの?
>>104 低レベルな従業員が一斉にやめてくれて店長もさぞかし喜ぶことでしょう。
ぶっちゃけ猫の手も借りたいくらい忙しいから
ほどよく困る
108 :
FROM名無しさan:04/09/11 01:40:54
前日の残りを次の日に持ち越して売ったりしてますか?
それしたら、チキンものすごくまずいだろうな。
チキン類に関してはそういうことは絶対無い・・というか
残り物は従業員の晩御飯になりますw
たまに、出来立てをしつこく要求するお客さんがいるけど
出来立てが食べたいのなら開店と同時にいらっしゃいませ。
チキン1ピースづつ×5でサイだけくれて客がきた…
ウゼー
チキン買うときにカリッと揚げてねて言う客が来た…
お前はRHでも買ってろ。
>>110 うちはそれでドラム6本版があった、、、
3時間でやめたやついるんだけど。。。
112 :
90:04/09/11 07:00:02
>>106 キャリブレーションしってるか?
しらないくせして低レベルとかよく言えるな。
君よりは上だよ。
113 :
91:04/09/11 09:35:30
>>90 すまん、俺は106ではないが
2年働いてシフマネだが、その単語をしらん。
うちの店のほうがレベルが低かったらしい。
小遣いほしさにバイトしてる高校生なんてその程度でいいんじゃない?
さすがにシフマネクラスの意識が高校生と同じじゃ困るけど。
114 :
FROM名無しさan:04/09/11 16:48:04
もうすぐ店の改装が終わってクソ忙しくなる・・・かったりー
でも中がどんだけ変わったか楽しみだったり
皆さんのお店には業務連絡っていうノートありますかね?
今日、そのノート見たら…明らかに漏れのミスした事が延々1ページ書かれていた。
具体的な対策はほとんど書かれてなく、「なんでこんなミスするかが分からない」とか文句に近い事をダラダラ。。
朝は朝で完全無視されるし、ほとんど公開処刑のような感じやった_| ̄|○
怒るなら直接言ってくれよ、あんた店長だろうが?店長が土日9時間働く学生を無視ですか?
みんなやる気をなくしてますよ。叱咤激励し、みなを盛り上げるのが店長じゃないんか?無視とはなんじゃ、と。
ずっと4年間働いてきたが、今日ほど悔しいというかつまらんシフトは無かったです。
グチみたいでスマソ
117 :
FROM名無しさan:04/09/11 23:32:08
>>116 そんなDQNバイトはバックレたほうがいいかも。バイトって、環境悪いとすごくつまらなく感じるよ。
辞める辞めるっていつまでも居座る奴いるよな
本当はこんな事言いたくないんですけど
本間さんの時ばかりなんですよねぇ
厨房がゴキブリだらけなの
今度ケンタッキーで初バイトすることになったんですけど、
マニュアルみたいな物はないんですか?
いきなり行って接客とか覚えさせられるんでしょうか。
あとシフトイン&アップ宣言と、CHAMPSの意味も教えて頂けると
ありがたいです。よろしくお願いします。
>>119さん
厨房入るの怖くなったじゃないですか!
>>120 男?まぁマニュアルは流石にあるよ。接客は男の場合滅多にやらんから
厨房での作業について覚えされられる。最低限のことさえできればおk。
ケンタが初ぽっいが頑張ってね。
>>118 あー、それうちに1人いる。
2回ほど、店長にまで言ったのに、次の日に撤回したりして。
それから、毎日のように辞めるといってみたり。
さ っ さ と 辞 め ろ 。
123 :
FROM名無しさan:04/09/13 00:11:34
男でもカウンターやりますよ。店によるんかも試練が
マニュアルはさすがにすべてにあるけど
普通の人はほとんど読んでない、と思う。
慣れれば大丈夫さ
うぉーまたばっくれ!何人目だ!
辞める奴が多いのは店にも問題があると思われるが読者諸兄はどう思われるか。
今日シフト表見て愕然とした
俺しかデリバリーがいねぇ!?
_| ̄|○明日からどうすんだよ・・・・。
128 :
FROM名無しさan:04/09/13 21:04:30
うちなんか人大杉だからシフトはいりにくくて困るよ(゚д゚)
うちは18日のシフト見たら11時から23時30分だったOTL
みなさん、チキンのキャンペーンがんがりましょう。
辞めるのは勝手だけど前日ぐらいに連絡して欲しいもんだね
と、久々の休みを潰されたシフマネの戯言
またクックミスしちまったよ…_| ̄|○
私も
133 :
FROM名無しさan:04/09/14 18:19:44
ケンタのバイトってきつい?
応募してみようと思うんだけど、どんな感じなのか色々教えてください。
ちなみに俺は19で学生っす
>>133 明後日から新キャンペーン。
今からならクリスマスの時期直撃
賢そうな君ならもう分かるよな?
>>133 どうってことはないと思うけど…他のバイトの奴らの話を聞く限り、ケンタはきつい部類かもね。
しかも今からキャンペーンが始まるし、クリスマスへ突入するから凄く忙しいよ。
俺はクリスマス2週間前にケンタに入ったけどね…死にますよ…マジ
136 :
FROM名無しさan:04/09/14 22:54:59
クリスマスの恐怖を知らないのんきなカウンター5ヶ月目です(*´▽`)ノ
さて今年は何時からシフトはいるんだろうな〜・・・
はぁ〜うざい。せっかくの休みなのにカウンターの奴バックレやがった。
〇〇君来て〜、っていやおかしくねぇか?バックレたやつに電話してもでないしメールも返してこないし…
辞めるって言ったらバックレも認められんのかっつーの。
巨乳女は頭悪いからしょーがねーか、とつぶやく貴重な休みを潰された僕なのでした。
>>138 乙。それいやだよな・・・。
経験有り。
断ってもいいんだよ?
俺去年朝6時からず〜〜〜〜〜っとさばきの係だった
発狂するかと思ったよ
141 :
FROM名無しさan:04/09/15 19:11:27
高1の女なのですが、クリスマスは一日中出ないといけないのでしょうか?
クリスマスのことで面接受けようか迷っていて・・・
あと、女も肉さばいたりするんですか?
142 :
FROM名無しさan:04/09/15 19:24:34
age
143 :
元ケンタ店員:04/09/15 20:22:08
ケンタはクリスマス以外は楽じゃないかな。店によるだろうけど。
あと、女の子は基本的に厨房の作業はしません。やりたいっていったらやらしてくれるかもしれないけど。
>>141 店長に理解がある人なら大丈夫かな?と言っても忙しいから夜の8時とかそこいら辺りになる。
彼氏がいるとかクリスマスは遊びたいと思うなら止めた方がよいよ。マジ。
後、女性は厨房の作業はしない。
145 :
FROM名無しさan:04/09/15 21:33:23
レスありがとうございます。さっき電話連絡して面接お願いしましたー
クリスマスがんばります(受かればの話ですが)
面接で何か気をつけた方がよいことなどありますか?
自分は明るいとアピールする事かな
声出して笑顔がなんぼだから。
後、最低限の礼儀は守ろうね。
コレできてないと印象は最悪になるから
>>139 でもお金欲しいから働いちゃった。
どーせ2時間だけの仕事だったから。
148 :
FROM名無しさan:04/09/16 22:35:46
じゃあたらたら文句言うのやめんかゴルァ(゚Д゚)と小一j(ry
社員の人事異動、急過ぎないか?
うおーメニュー増えてるー
>>150 メニューが増えたことより、チキンが安いことが問題なんだが…
なぁ頼むからほんと厨房俺一人だけで15時からクローズまでてのは止めてくれ…
152 :
FROM名無しさan:04/09/17 08:45:06
チキソ安売り→客殺到
カウンター パック接客マンドクセ('A`)
厨房 作るのマンドクセ('A`)
メニュー増える
カウンター パック 接客マンドクセ('A`)
フライヤー マニュアル覚えるのマンドクセ('A`)
とりあえず百害あって一利なし。どんどんチキソ屋離れするのはいかがなものかと小一(ry
153 :
FROM名無しさan:04/09/17 11:23:28
>>152 その通りだ。経費削減とかほざいておきながら安売りしてるし。それで厨房一人とか。
まだ人を増やしてキャンペーンやるならわかるけど、そのままでとか。
それでメニュー増やすし。一人あたりの仕事の量が増えるじゃんか。
上のものが現場で1ヶ月くらい働け。そうすればこの状況がわかるはずだ。
すべて下のものに押し付けるな。今の会社の典型的なパターンだろ。
ドラゴンの作り方とか忘れてた。
あのパンはうまい。
つか、やること多すぎ・・・。スープとかパック大変だっつーの。
155 :
FROM名無しさan:04/09/17 19:10:56
俺間違えてドラゴンにピカンテいれて出したことあるよ
156 :
FROM名無しさan:04/09/17 19:50:58
おまえらケンタはやめたほうがいいぞ・・・・。
正直マクドのほうがはるかにいいぞ
>>156 せめて理由くらい言わないと発言の意味ないんでないか
他の店は知らないけど自分は楽しくケンタでバイトやってるよ。店の人とか時給次第でしょ。
仕事にも慣れたし、同じくらいの時給でこれ以上の環境あるの?って感じ。
まあ自分は恵まれてるほうだとは思うけどさ。
ってか釣りか?
>>157 結構あるだろその程度の環境は。他のバイト奴の話とか聞いてみな
ケンタと同じ時給で数倍楽な仕事だってある
店長がドラゴン作ってる最中に
「サルサいれるんだっけ?」って聞いてきた
「ハイ」ってゆえばよかった・・・
160 :
FROM名無しさan:04/09/18 03:12:39
>>141 >>144 希望すれば女の人でも厨房できると思うけど、普通はまず間違いなくカウンターです。
ただ、正社員以上なら、厨房の仕事もやんなくちゃいけないよ。
新しく入ってくるバイトの人に教えなくちゃいけないからね。
ただ、体育会系のノリだから、そういうのが苦手な人は、スーパーやコンビニ、薬局とかのレジやったほうが良いかも。
161 :
FROM名無しさan:04/09/18 03:23:31
最後にバイト行った日から、もう3週間くらい経ちます・・。
その間はシフト表の提出してないから、欠勤は事実上ゼロなんだけど、いい加減その旨の連絡しないとまずいかなぁ。
この機会に、学業とかに託けて辞めようかとも考えています。だって、ケンタはっきり言って割に合わないし・・。
ケンタにするくらいならマックのほうが良かったなぁ。
でも、これで辞めるにしても、もうファーストフードはやらないことに決めた。
正直、あの雰囲気(ノリ)についていく自信がありませんし。
今度は、週2日くらい(平日1日&土曜日)でバイトしたいんだけど、どういう所がいいかなぁ?
居酒屋orコンビニorスーパーorプログラミングのバイトあたりが妥当かなぁ。
シフトが融通利いて、文化系でも溶け込めて、体力的&精神的に比較的辛くなくて、
人との触れ合いが十分望めて、雰囲気が明るいバイトって難しいよね。
そんなバイトあるかなぁ?(ただし、テレアポなどの類はナシ。あんなもんやってらんないって。)
できたら、接客系がいいんだけど・・・。
ちなみに、首都圏の大学院生(M1)です。
162 :
FROM名無しさan:04/09/18 14:57:14
そんなバイトないと思う。
こういっちゃなんだが
>>161妥協も必要だぞ。
>>161 居酒屋orコンビニorスーパーorプログラミングのバイトあたりが妥当なんじゃない?
164 :
FROM名無しさan:04/09/19 01:16:19
はぁ・・もうあの人の顔見るのもいや。なんでいつも一緒のシフトなんだよ。
やたら人のせいにするし、突然無視もするし、第一不衛生的。
なんかもうやめたくなって来た。明日も一緒なのが欝
165 :
FROM名無しさan :04/09/20 00:21:04
どうして女はメニュー聞くほうが多いんですか?
おまいら愚痴ばっかだぞ!もっと良いところとか語れYO!
167 :
FROM名無しさan:04/09/20 12:06:58
良いところ
指、前腕が強化される(厨房)
良いところ?あんまりナイ気がする。
もう今の店で3個目になるけど
ほんと最悪な店は最悪。
人事異動多すぎなせいで店がまとまらん。
そんな店のシフマネがイチバン苦労する。
新入社員もいつまで経ってもレベルあがんないし。
でもてんちょと比べて人間性がいいから一緒にやっていってるけど…
てかあの店長誰かやめさせて。
折込の日とかその後の日曜に休みとったりされたらなきたくなる。
今回のキャンペンは前の880円よりひどい
169 :
FROM名無しさan:04/09/20 13:54:12
ケンタの女性の制服ってスカートですか?
170 :
FROM名無しさan:04/09/20 15:09:24
今日から3日連続で一番使えねー奴と2人きりで厨房だ
いや、使えねーだけならまだいいんだが、態度が物凄く気に入らない
挨拶ぐらいしろや糞ガキが、と
そういや自己紹介すら誰にもしてねーなあいつ
マンドクセ
>>169 スカート
171 :
FROM名無しさan:04/09/20 18:04:48
172 :
90:04/09/20 18:23:43
昨日、店長がひさびさに来て、オペレーションに入ってました。
メンチにドラゴンソースかけて、お客様を5分待たせるはめに…。
隣の店舗では、SVが衛生キャップかぶらずに厨房に入ってきて、
MEDに髪の毛落としてったとか…。
どなたか、上の人間が現場に立ってみろ、とか言ってましたけど、
それじゃあお店つぶれちゃいますよ。潰れてもかまわないけど。
良いところか・・
閉店後にもらえるチキンはいいよね。
基本的に他の店のファーストフードと比べて高いし得した気分。
まあ最近だと舌が肥えて、マクドナルドのチキンフィレオとか
まともに食べられなくなったけど・・
広告とかの写真だとうまそうなのに。
閉店後にチキンもらえないうちの店はどうしたら……
朝しかシフト入れてもらえない俺はどうしたら……
この連休、私の店はチキンの売り上げがハンパない…。
キッチンの皆さん頑張ってください!
177 :
FROM名無しさan:04/09/21 17:15:51
>>171 膝は見える
で、いつになったらこの糞キャンペーンは終わるんですか?('A`)
178 :
FROM名無しさan:04/09/21 20:30:13
>>177 10月6日まで。まぁそのあとまた手間のかかりそうなチキンが出てくるわけだが。
ていうか最近まさに「止めたくなるなる」状態なんだが……自給あげてくれよorz
179 :
FROM名無しさan:04/09/21 20:31:49
うちバイトの需要と供給が噛み合ってないんだけど…
ライン減らされまくりでバイトにあんま入れないし。辞めようかなぁ。社員すげぇこぇーし。
180 :
FROM名無しさan:04/09/21 23:32:21
「辞めようかな」といってて実際辞めたやつって見たことない
に壱ペリカ
今回のキャンペーンでやめようかな・・って言ってる人はやめないかもね
今回のキャンペーンで「もうやめる!絶対!」 って人はやめるかも。
>178
うちはシフト表offばっかりだよorz
すこしは働けよ
40人はいるのに・・・
>>169 スカートに見えるけどキュロットですよ。
冷凍品ばっかし増やすのやめてぇ!
キャパが狭い店では現状の冷凍品ばっかじゃぁ、あふれるわ。
もう常温で放置プレイ。
185 :
FROM名無しさan:04/09/23 08:54:23
今日ケンタに面接のアポとろうと思ってます
何か面接の日時以外で聞いといたほうがいいことってありますか?
あと、面接の合否って直接言われるんでしょうか?
186 :
FROM名無しさan:04/09/23 13:57:26
制服のサイズは豊富ですか?
女ですが多分1番小さいのが9号かな?>キュロット
上は・・・でかいのあるよw
あとフリーサイズもあった。
188 :
FROM名無しさan:04/09/24 00:44:49
('A`)もうだめぽ・・・今日むっちゃ忙しくて今帰って来た
TVのCM見てたら確かに食いたくなるかもね、高いイメージのケンタが急に安くなるし
今日は学生さん?がいっぱい来て6ピースどころか12、18当たり前状態。
8ヘッド3台とペニー2台全部チキンで行ったけど間に合わないぐらい売れた時間もあった
_| ̄|○ごめんよ・・・フィレ先に24枚揚げて時間稼いでしまった
今日N県のK店でフィレサンド買った人マジでごめんなさい
189 :
FROM名無しさan:04/09/24 00:55:27
ウチの店キュロットのサイズ無くて
初日働かないで帰った女がいた
次のシフトには超特大サイズが用意されてた
6ピースのキャンペーン勘弁してくれ・・・
8ヘッドクッカーつぶすの大変なんだよ・・・
191 :
FROM名無しさan:04/09/24 11:51:46
>>188 気にするな、フィレ24ごときで。
おれはふたつに割けたフィレを普通に使った。
そういや、前に何千円以内で買えるだけチキンください!ってお客さんいたな。
トレイ1枚以上売った気が。ちょっと楽しかったw
193 :
FROM名無しさan:04/09/24 16:41:49
194 :
FROM名無しさan:04/09/24 17:52:01
俺もある
クローズしてたころまだコントロールが未熟で、2トレイあまってたのよ
十時までの店。チキン残る((´д`)) ぶるぶる・・
閉店5分くらい前にフィリピーナ2人つれたおっさんがきてさ、「残り全部くれよ」っていって
チキン60本とポットパイ3つ、腐りかけたビスケット5個かっていった。
まーんせっ
明日給料日か。絶対チキン出るよな。。。
俺明日(今日)も五時から入ってるじゃん……orz
どう考えてもこの忙しさは給料と見合ってないような気がするんだけど俺だけ?
197 :
FROM名無しさan:04/09/25 01:17:27
履歴書の志望動機を書かなければならないんですけど
なかなか浮かびません
皆さんはなんて書きましたか?
>>196 自分も。あー忙しいよなぁ。頑張ろう。
>>197 なんて書いて出したんだっけ・・・。
興味を持ったからみたいなことでいいんじゃないかな?
ケンタッキーで色んな勉強ができてると思う。色んな意味で。
199 :
FROM名無しさan:04/09/25 02:16:34
200 :
FROM名無しさan:04/09/25 16:25:05
志望動機なんて金が欲しいからくらいしか思い浮かばん
201 :
FROM名無しさan:04/09/25 18:40:11
世の中には想像を絶する馬鹿がおり
しかも重度の場合は治らない
という事をケンタッキーで知り
その接し方を学びました
人生のプラスになったと思います
202 :
FROM名無しさan:04/09/25 23:36:11
志望動機なんて「空いてる時間を有効活用したい」とか「社会勉強したいから」
とか適当に書いとけばいいじゃん。
ていうかそんなことより今日、昔好きだった人がバイトの面接に来た!!
受かるといいなぁ……
でもちょっと化粧が濃くて悲しくなったorz
クリスマスに廃人になりたい。でいいよ。
204 :
FROM名無しさan:04/09/26 18:57:25
来年にユニホームが変わるって本当?
205 :
FROM名無しさan:04/09/26 19:28:53
スーパーバイザー?マジでうざい
平気で厨房入って来てタバコ吸うし、シンクに灰捨てるし
店長ですらへこへこしてるのに俺が文句なんて言える訳ないけどさ
皆の所に来るスーパーバイザーってそんなもん?
206 :
90:04/09/26 20:35:12
昨日、入って3ヶ月くらいの厨房が冷凍解凍せずに生チキン全部使って、
夕方のCHAMPSタイムに突入したけど、どうなったのかしら?
顔面蒼白になって帰って行った。アイドルタイムには「暇〜」みたいに
余裕そうにしてた。
昼のCHAMPSタイムにはカウンターのコ来ないし。連絡するよう留守電
入れて、電話鳴ったと思ったらワン切りされたし。
ワイルドカード来てたらおしまいですね。
207 :
FROM名無しさan:04/09/26 21:17:02
基本的な質問なんですが、CHAMPSってなんなんですか?言葉の意味は一応教わったんですが、
点数とかCHAMPSタイムとかの意味が全くわかんないです。誰か教えてくださいな
208 :
FROM名無しさan:04/09/26 23:56:02
何で冷凍ばっか送ってくんだよ〜〜
解凍すんのめんどくせえんだよ〜〜
どうせ1日か2日で全部使い切っちゃうんだから生で送れよ〜〜
解凍時間さえなければ相当余裕できるってのに……ぬるぽ
209 :
90:04/09/26 23:59:56
>>207 CHAMPSタイムは、CHAMPSが出来てるか見に来る人が来る時間帯。
ピークタイムですね。ピークタイムの接客や、店内の掃除とか、商品の質を
見るわけですね。点数は接客が一番大きかったような。
がっ、
>>207 C クオリティー(品質)
H ホスピタリティー(安全な)
A アキュラスィー(正確な)
M メンテナンス(整備)
P パーソナル()←忘れた
S サービス←そのまま
だった希ガス
酔ってるから頭まわらん(w
補足よろしくエロイ人
211 :
90:04/09/27 00:57:46
>>210 別にエロくないけど、
Cはクリンリネス、Pはプロダクトクオリティ、Sはスピードだよ…。
H・ホスピタリティーはおもてなしとかそんなん。
212 :
FROM名無しさan:04/09/27 02:30:21
>>206 あぁ、ついでにその大切な生チキン36pcクックミスして
帰って行ったっけねぇorz
213 :
90:04/09/27 16:35:31
>>212 乙です。(-.-;)その後どうなったか、聞きたいけど恐くて聞けません。
214 :
FROM名無しさan:04/09/27 16:44:39
昨日、8ピ〜スを買ってきたぞ!やっぱチキンは旨いよ!好きだよ。
215 :
FROM名無しさan:04/09/27 18:10:57
メイアク↑
216 :
カーネルバーガー:04/09/27 20:27:08
ケンタっていろんなのやってるよね ピザ 寿司 宅配弁当 焼鳥屋
217 :
FROM名無しさan:04/09/27 22:44:38
最近、週末忙しすぎ。時給700円ですよ?割に合わん。
次から次へとスルーのブザーと注文がはいるし
店の外には並びきれない車が道にはみ出していっる状態。
おまえら、そこまでしてチキン食いたいのかと。
「ご注文のほうですが込み合っておりますので少々お待ちください」
「すみませ〜〜〜〜ん!」
「(耳ついてんのかよ)申し訳ございま・・」
「えっと〜チキン18pcとぉ〜コールスロー10個〜くださ〜い」
「(だめだこりゃ・・)コールスローサラダはSサイズとMサイズがありますがいかが・・」
「え〜?SとMってどっちが大きいのぉ〜?」
そこにカウンターには狙ったかのようにフィリピーナが一度に20人ご来店。
カツサンドセット20?帰ってくれ。そのうしろではしゃいだり泣きじゃくる
たくさんの小さい子供たち。黄色い声が頭に響いてイライラする。ここは託児所かよ。
途中で帰りたくなった・・orz
>カウンターには狙ったかのようにフィリピーナが一度に20人ご来店。
カツサンドセット20?帰ってくれ。
申し訳ないがワロタ
お気の毒に ナムナム
うちも厨房が中坊だからマジ困る。
はいって4ヶ月くらい経つくせにチキン揚がったときに
「ウォッシュかけていいですか?」
えっ?1クック1ウォッシュですよ?
月に4回くらいしかシフト出さねーガキはさっさと辞めてくれ。
その分こっちに負担がかかんだよ!(うちの店は厨房二人w)
でもこっちから一方的に辞めさせられないんだよなぁ…
ウォークインの扉のスイッチで感電したのは俺だけじゃないはずだ。
220 :
FROM名無しさan:04/09/28 07:19:07
ウォークインでよくチキンくったなぁー バイトの女もよくくったなぁー
221 :
FROM名無しさan:04/09/28 12:29:11
ウォークイン‥もしかして生?
222 :
FROM名無しさan:04/09/28 12:45:57
>>204 変わるみたいだよ。
漏れはカウンタしか知らないが ベストに前掛けだった・・・。
223 :
FROM名無しさan:04/09/28 14:35:43
マンの中にサルモネラ菌が入れば確実に死ねます
チンも同様
224 :
ホットウイング:04/09/28 16:01:16
キールとドラム えへへ
225 :
FROM名無しさan:04/09/28 17:22:56
д`)‥
226 :
90:04/09/28 17:34:01
SOT2台、D/T、I/N、T/O、H/D、の店なのにカウンター4人(内ベテラン2人、
新人2人)、厨房2人(内そこそこ使えるやつ1人、新人1人)、デリバリー3
人はありえねぇ。なんで1時間に60組も客くるんだよ…ort
227 :
FROM名無しさan:04/09/28 18:43:56
サイくだサイ(゜Д゜)クワッ
228 :
一着どり:04/09/28 19:16:26
来週から一番どりでバイトするんだけどケンタの系列なの?面接した人がいってたけど
229 :
FROM名無しさan:04/09/28 19:50:17
シフトイン宣言ってうざいよね・・・。
ファーストフードのバイトは、人間関係がドロドロしてて怖いでつ。
230 :
FROM名無しさan:04/09/28 21:50:30
木曜からデリで働くことになった
覚える言葉多いな(´ρ`)
231 :
鳥肉:04/09/28 23:31:51
ウチの店、シフトイン宣言なくなったよ
232 :
FROM名無しさan:04/09/29 01:39:35
10月からケンタでバイトするんですけどシフトイン宣言ってなんですか?
233 :
鳥肉:04/09/29 09:27:00
>>232 ハウスルールのときに教わったはずでは?
まぁ、10月になって仕事場行けば分かるよ。
毎回やるのがめんどくさいだけ。
234 :
FROM名無しさan:04/09/29 12:18:43
>>233 ばっかお前、この時期きてくれる新人を不安にさせてどうすんだよ!
クリスマスまでになんとか汁!
235 :
鳥肉:04/09/29 13:03:03
>>234 この時期に来ても足引っ張るだけ。
使える新人は店内で働けばいい。
使えない新人は店頭販売なり呼び込みをすればいい。
232は使えるようになるかどうかわからないが、
俺だって232には使える新人になってほしい。
ここで知っておいたほうがいいことと、知らなくても店に行けばすぐ分かること
がある。ここで知っておいたほうがいいことは、いくらでも教えるよ。
236 :
FROM名無しさan:04/09/30 14:28:50
(;´д`)ノたっ頼む!俺をその使えない新人として扱ってくれ!
クリスマスの為ならスターの肩書なんて捨てますから!さばきからやり直しますから!
棒以外のチキンにしてくれる?って頼んでしまう(笑
238 :
FROM名無しさan:04/09/30 15:48:03
>>237 棒と羽の部分とあばら以外の部分16Pcちょ〜だいってでっかい声で言ってみ
鬼の形相で厨房睨んでくるから。レジは笑顔、これ基本
>>238 そういう感じで客に怒鳴られたこと有り・・・。
その組み合わせは出来ないって言ってんだから出来ないの!と叫びそうになった。
チキンを選ばれるのは正直いや。パックしたのにやり直し、ってときがある。
クリスマスちょっと楽しみだw
240 :
FROM名無しさan:04/09/30 17:33:42
ケンタでバイトしてる奴って
他店に行くと嫌がらせに近い注文とかよくするよな
こいつ絶対どっかのバイトだって思う注文よくある
リングビスケットシロップ多めとか普通頼まないってw
241 :
FROM名無しさan:04/09/30 18:56:58
サイくださいって言われた事あるw
リブとかドラムとかもね。
部位の用語を知ってるお客は絶対ケンタと関わりのある人だと
思ってしまいまつ(:.;゚;Д;゚;.:)/ヽァ/ヽァ
いるいるw
わざわざ作ってない奴とかを頼んだりするの…俺のことですゴメンナサイ
243 :
FROM名無しさan:04/10/01 00:50:16
チキンは当たり外れが大きいからな〜
サイが来た時とウイングとかキールが来た時の嬉しさが全然違う
社員からのいやがらせのせいで胃潰瘍になった・・orz
245 :
鳥肉:04/10/01 12:29:59
>>244 どんな嫌がらせ?
(などと釣られてみる)
246 :
FROM名無しさan:04/10/01 12:37:12
クリスマスはフライヤーが一番ラク。
>>245 いや、釣りではないんだがな。
都内某ケンタッキーでみんなから嫌われてる社員がいるのさ。
どうやら新人の俺はその社員に目をつけられてしまったみたいで。
具体的に書いちゃうとバレるかもしれないので詳しくは書けないですけど。
248 :
鳥肉:04/10/02 02:56:43
>>247 その後どうですか?胃潰瘍は?
ケンタで人生狂わされるのバカバカしいよね。
お大事に…
どれくらい酷いんもか分からないけど、そんなに酷いなら、
cs入れるなりして内部告発してもいいんじゃない?
249 :
FROM名無しさan:04/10/02 06:09:03
マックと違ってケンタの社員は中卒とか多いし大卒でもどこもいくとこなくてバイトの延長でくることが多い
>>248 その後ですか。なんか食事したり軽い運動するだけで胃が痛みます。
そんな中明日もバイトですよ。どうやらその社員も一緒のようで。
お客さんが一気に押しかけた瞬間事務所に戻るんだよなぁ、、、
251 :
鳥肉:04/10/02 22:59:57
>>250 よくいるよね。そういう社員。
これはcsかsvに言うしかないね。
飛ばしてしまおう。
252 :
FROM名無しさan:04/10/03 00:02:32
CHAMPSが95だった。ホッとしたヽ(´∀`)ノ
バイトのみなさん時給いくら?
自分とこは650円…
なんか最近漏れのケンタの女社員が若い厨房男とつきあいはじめたらしいwww
みっともないったらありゃしないね〜 みんなにバレバレ痛々しい(苦
つか、いちゃつかないで頼むから仕事してくれ!仕事・・_| ̄|○;;
254 :
FROM名無しさan:04/10/03 00:46:01
CHAMPSは100が当たり前ですよ。会社からはそういう目で見られてます。
もうCHAMPSがきたってことは、ワイルド来ると思います。それで100取って
下さい。
てか、CHAMPSの予算が余ってるらしく、これからワイルド増やすらしいので、
CHAMPS100取っても、気が抜けません。
255 :
FROM名無しさan:04/10/03 00:49:52
>>253 別れたときが楽しいよ、きっと
てか、美人な社員見てみたい。
いるのかね?
256 :
FROM名無しさan:04/10/03 01:15:01
都心は多いよ 十年前はけっこういたんだけどな SVくいまくりでこまったもんだ 用もないのにきやがって 一回勤務中につれさっていったこともあった
257 :
FROM名無しさan:04/10/03 10:43:29
>>256 他店に行って、綺麗な女の人が縦じま着てるとその店に異動したくなる(笑)
1年前偶然そんな人見つけたんだけど、今もいるのかな…関東の○越駅内のケンタに。
>>253 いいように遊ばれているだけだろう?w
そんなことより、一向に人材が良くならない・・・;;;;
しんどいぜまじ・・_| ̄|○
259 :
FROM名無しさan:04/10/04 21:06:15
>>258 お店の新人教育システムはどうなってるのですか?
>>252 800円だけどそれでも安い気がする自分はぜいたくですか?厨房つらいんで…。
ちなみに高校生♂です。
261 :
252:04/10/05 21:02:54
>262
自分は普通だとオモー。
大学生が700円で準社員が800円だよ。
ここの店がおかしすぎる。
262 :
FROM名無しさan:04/10/05 21:46:06
>>252,261
どこの都道府県のケンタですか?
俺の勤めてるケンタ、830円と850円だったよ。
この前750円に下がってたけど。
まぁ俺等は変わってないから別に問題ないけど
264 :
FROM名無しさan:04/10/05 22:56:39
ウチは高校生750だよ。大学生は850
で、デリはプラス200
トレニ610、チメン650〜680、スタ680〜730、オスタ760、シフマ800〜
で720クロパだったのでつが、自店クローズ後に他店ヘルプいって毎日3時間無償労働
が続いたので辞めますたヽ(´∀`)ノ
うちは開始から850だった。
ちなみに横浜。
ござんしょチキンの作り方当日まで教えてくれないって…
誰か簡単に説明してもらえませんか…7日の朝に教えてもらうの不安(つд`)
>>267 心配するな。シフマネの漏れですらなんもしらんw
まぁ、クッカーが相当汚れてフィルタリングが大変ってことだけ
情報としては入ってるがな。
にしても、品目多すぎ└(´0`)┘
ケンタならオリジナルチキンに自信もってほしいわな。
サンドとかサイドメニューに頼りすぎだと思う。まじ思うわ・・・・。
>>267 うちは一発目、ベテラン主婦パートが調理する予定です。
271 :
王画和良です:04/10/06 15:32:16
マックがバリューだしてからサイドふやした 昔はシンプルでよかった
サイドメニュー好きだけどな、個人的には。
いろいろ組み合わせてみるのがマイブーム。
273 :
FROM名無しさan:04/10/07 17:36:26
誰か胡山醤チキン作ったひといませんか?
274 :
FROM名無しさan:04/10/07 17:40:15
ノシ
275 :
FROM名無しさan:04/10/07 17:48:42
作り方教えてくれませんか?
276 :
FROM名無しさan:04/10/07 18:04:19
レッドホットと同じだよ
解凍時間と、バッター液の水の量、バッター液とブレッダーの使用可能ピース数、
クック時間、クッカーのOR、フィレとの併用禁止など、細かいことはあるけどね。
277 :
FROM名無しさan:04/10/07 18:05:20
自分の店の厨房メンバーに聞くのが一番早いと思うんだが
278 :
FROM名無しさan:04/10/07 18:13:31
てか、マニュアル読めば間違いない。
人に聞くと、マニュアルから逸脱してる可能性ある。
今日食べたけど意外に美味かった
でも1pcずつあの専用バッグに入れるとなるとかなりめんどい
20pcとか注文きたら・・・
胡山醤チキン甘くね?
くさい!とにかくくさい。ボーンダウンするだけでおなかいっぱいになる。
新メニューが来てから厨房が山椒くさく、バギングがエビくさくなったね
283 :
FROM名無しさan:04/10/09 08:04:14
山椒、あんまうまくねえな。一口でいい。
この前、厨房で試食したけど、ゴザンはマズイな
あれが1コ240円とかありえない・・
昨日、4時間の中で6ピースしか売れなかった
285 :
FROM名無しさan:04/10/09 20:00:11
ケンタッキー幸手店最悪
台風の中デリバリーごくろうさん
いや、それほどでも
288 :
FROM名無しさan:04/10/10 00:04:46
10年くらい前みたいにビスケットやらフィレやら手作りにしてればもっ
と売れると思うんだがな。
「客に選ぶ楽しみを」がすでに間違い。質より量的考えかたフマンセ
289 :
FROM名無しさan:04/10/10 00:23:21
手作りだったのか……。
ちなみに誰が作ってたの?
前ファミレスでバイトしてたものだけど
ケンタッキーの厨房って楽ですか?
なんか揚げるだけだから簡単とうイメージがありまして
ファミレスでは揚げるのは作業の一つに過ぎなかったから
291 :
FROM名無しさan:04/10/10 10:08:23
ケンタは揚げるだけじゃ済まないがな
>>290 俺は前ケンタでバイトしてたけど、サイゼのが楽だった
さーて、バイト時間だ
9時半まで頑張ってこよっと
ござんしょ袋にいれるのめんどいよ。。。
295 :
FROM名無しさan:04/10/10 18:52:35
ゴザンショあり得ないくらい売れた
296 :
FROM名無しさan:04/10/10 20:22:53
すぐ売れなくなるよ
そして大量在庫かかえて発注ベタなCPがマズー
297 :
FROM名無しさan:04/10/10 21:22:24
自分のトコもありえないくらい売れた。あんな高いのよく買うよね。最初だけか…
298 :
FROM名無しさan:04/10/10 21:53:31
副店長がすき。だめっスカ?
ちょっと高いが個人的にはゴザンショ好きだけどな
もしかしたら飽きるのは早いかもしれないが。
300 :
FROM名無しさan:04/10/11 00:09:55
昨日初めて食ってうめーと思ったけど
今日また食ったらすでに多少飽きてたかも
肉の柔らかさはイイ感じ
食べやすいと思った。
302 :
FROM名無しさan:04/10/11 15:28:36
いれんのめんどくさいよ
303 :
FROM名無しさan:04/10/11 15:45:24
胡山醤のにおいどこかでかいだような気がするんだよな……。
確か昔のマックで。
誰かわかる人いませんか?
304 :
FROM名無しさan:04/10/11 19:56:23
えーそうか?それよか海老カツ臭すぎだろう。売れるケド
>>303 シーフードヌードルだと思う。
マックじゃねえけど。
306 :
FROM名無しさan:04/10/12 09:52:07
胡山醤…別に不味くは無いけど旨くも無い…
グラタンうまー
307 :
FROM名無しさan:04/10/12 10:49:13
苦労してんだな・・・でも喪前らなんだかんだで楽しそう(・∀・)
308 :
FROM名無しさan:04/10/12 12:04:04
ケンタ楽しいよ
309 :
FROM名無しさan:04/10/12 15:41:47
昨日、カウンターのバカ女が12pc中7pcリブいれて
ブチ切れた客に延々と怒鳴り散らされた…ort
そりゃあ・・・w
普通だったら全5種類+全5種類+ドラム・リブって感じか?
それか、サイ・ウィング。
ござんしょのいいところは組み合わせで悩まなくていいとこ。
311 :
FROM名無しさan:04/10/12 21:17:36
もうすぐ地獄のクリスマス
312 :
FROM名無しさan:04/10/12 23:36:03
スターになりたいです。
313 :
FROM名無しさan:04/10/12 23:37:09
小野原(大阪・箕面)久しぶりに行きたい・・・・。
最低8個食べたい。
自分で勝手に自分のことALLチームメンバーとか言ってる俺は
逝ってよしでつか?
315 :
FROM名無しさan:04/10/13 02:42:28
なんすかそれ?
スターになりたい。
クリスマス後には、どうか・・・
317 :
FROM名無しさan:04/10/13 06:51:39
カウンターもフライやーもチキン作成もできる万年トレーニーです(゚∀゚)ノ
318 :
FROM名無しさan:04/10/13 08:15:46
ケンタの清掃はどんなことするのでしょうか・・?
319 :
FROM名無しさan:04/10/13 08:35:35
清掃とか夜ぐらいしかしなくない? あんましないと思う。
320 :
FROM名無しさan:04/10/13 08:58:16
万年トレーニー…そうゆうのってあるんだ
せめてチームメンバーにさせてもらったほうが・・・
322 :
FROM名無しさan:04/10/13 16:16:36
今からバイトめんどいな。
323 :
FROM名無しさan:04/10/13 23:47:25
>>317 自分で出来ると思っていても、他人に認めてもらえないと出来ないことに等しい。
万年トレイニーかと思ってたけど、
ある日気がづいたら名札が進化してた。チームメンバーに。
325 :
FROM名無しさan:04/10/14 00:27:33
中間テストで高校生がみんな休んでる……
2週間も前から休む必要なんてあるのか?
むしろ俺は部活がなくなるおかげでたくさんシフト入れられるヽ(・∀・)ノ
326 :
FROM名無しさan:04/10/14 01:25:44
最初から名札チームメンバーだったが…
327 :
FROM名無しさan:04/10/14 01:29:26
>>326 だって、ハウスルール終わったらチーメンだもの。
ずるいぞ!漏れなんかチーメンになるのに1年半かかったのに!!
329 :
FROM名無しさan:04/10/15 04:19:13
名札はチーメンのままだがいつの間にやらスターになってた
しかし名札はチーメンのまま1年以上過ぎとるw
330 :
FROM名無しさan:04/10/15 06:54:35
いいなぁ。早くスターになりたい。
以前とてもスターに憧れていたカウンターがいました。
ベストスマイルをとり、その後念願かなってスターになりました。
そして3ヶ月、辞めたいと言い出しました。
理由は、仕事のレベルが格段に難しくなった、ということです。
そりゃそうです、意識がチーメンのままスターにあがったからです。
要するに、チーメンは死ぬまでチーメンでいろってこった
332 :
FROM名無しさan:04/10/15 23:27:38
今日、ゴサンショセットのサラダをポテトにしてと言われて断ったら、安いのと替えるんだからとか
他の店ではできたとかしつこい!おまけに会計済んでからドリンク付きでって・・・
100円でレギュラーつけて。せこすぎる!しかも態度がでかい!頭来た!これってアリ?
333 :
FROM名無しさan:04/10/16 00:09:17
場所柄50代以上のオバチャンの来店がやたら多い店でバイトしてるのだがオバチャン結構曲者だ
クリスマスに6pc全部ドラムにしてくれって言われた時は全部は無理だからドラム3pcで同意して貰ったら今度は「大きいドラム入れて」って言われるし
あとクリスマスなのに26日分の通常メニューの予約入れに来たヤシもいたなー
クリスマスメニューしか出してなくてシフマネが仕方なく通常メニュー出して予約受けてたよ
どっちも午前中だからよかったもののピーク時だったら誰もが切れてたに違いない
334 :
FROM名無しさan:04/10/16 00:33:01
あまい!うちの店の客はもっとひどい!サイ6pcと言われ、3pcまでならと言ったら
2回分で6pcだせって。いい訳はいいから、2回くれば同じだろと・・・どうよ?
6pcセール中で大迷惑、もう来るな−
おまけに常習犯
>>334 癌としてはねつけろw
そのくらいの心意気が必要だせw
336 :
334:04/10/16 07:43:34
他の人が接客したんだけど、自分が担当したらモチロン・・・・
「かしこまりました」、かな。最近の客恐いんだモン
337 :
FROM名無しさan:04/10/16 08:17:50
ケンタッキー大好きな客です
アバラの部分は何て言うの?
部位選べるの?
あー皆さんのとこでもあるんだね。。。
やっぱり同じ部分を6個と言われてどうしようか、オールスターに言ったら
すっごい嫌そうな顔で「いいよいいよ」と・・・。
あれはどうしようもないね。
上にもあるけど他店ではできたってのが1番困る。
ジェンタッキーフライドチキン
340 :
FROM名無しさan:04/10/16 13:05:08
うちの店は「基本的には客の希望に沿う」方針
でも6pc全部同じパーツでとか無茶言う客には6pcのセール中だったら「セール中なので3pcまでしか出せません」とか普段は今出てるORトレーを見ながら「○本までしか出せません」とかとにかく丁重に断る
パックしたら客に見せて確認してもらう。客が納得すればこっちのもんw
それで今の所クレームはなし
「他店ではやってくれた」って言われても負けたらアカン
341 :
FROM名無しさan:04/10/16 18:20:19
リブですよ。
342 :
FROM名無しさan:04/10/16 22:49:43
ベストスマイルとるとなんかいいことありますか?
344 :
FROM名無しさan:04/10/17 07:00:58
殺人微笑
345 :
FROM名無しさan:04/10/17 10:59:29
カナーリ昔(10年位前?)だけど『ポテコロ』ってゆう一口サイズのコロッケなかった?あれ大好物だったのに…。復活して欲しい。あっ微妙にスレ違いでスマソ。
346 :
○○ポテコロ○○:04/10/17 20:10:35
なつかしいね けっこううまかった その頃 辛口チキンでてパンもあったね あの頃はいろいろでてきて大変だった カレーもマックに対抗してやってたな
347 :
FROM名無しさan:04/10/18 00:26:23
1年半ここでバイトしてたら厨房の先輩方みんな辞めちゃっていつの間にか俺
以外みんな新人・・・・クリスマスどうしよう(´・ω・`)ショボーン
しかも俺は高2年で1年以上やってるのに時給730円って絶対少ないし
348 :
FROM名無しさan:04/10/18 01:07:39
リブの処理に困ってる
こっそり捨てなさい
350 :
FROM名無しさan:04/10/18 03:27:56
リブが最近多いのってやっぱRHの影響?
胡山醤はウィングだっけ
ウィングだけが大量に入ってくる事はないのかニャ
>>349 ていうか社員に相談すればいいと思われ
ところで揚げたばっかりのチキン全部落としたことありませんか?
俺は半分までならある、視線が痛かった・・・
352 :
FROM名無しさan:04/10/18 06:51:45
あれって罰金だってきいた事あるが…。
>>347 一緒だ。
俺は店長変わるたびに店長褒めて「時給あげてくださいよ」っていうけどあがらん…
354 :
FROM名無しさan:04/10/18 09:04:11
クッカーの調子が悪くて3ポット位全滅だった時があったなー
クレームが出るよりは、と社員が泣く泣くゴミ箱に捨ててたが何よりも厨房の子が気の毒だった(´・ω・`)
355 :
鶏肉:04/10/18 11:02:38
胡山醤チキンの肉はウイングじゃないだろ
あれはあれで独立した部分かと・・・
嵐のときなんだが、いきなり停電になっちまって
フィレ24枚、チキン72ピースがダメになったよ
358 :
FROM名無しさan:04/10/18 19:29:21
胡山醤はウィングの辺りだって聞いたぞ
まだ栗スマス未経験なんですがそんなに地獄なんですか?
地獄度何ポットぐらい?
>>359 どうてことないよ。
ただひたすら何も考えずにひとつのことをやり続けるだけ…
ちなみにおととしの俺は、さばきだけを10時間ぐらいやり続けて、
去年はチキンアップだけを10時間やり続けたよ…
その後はいつもどおりにつぶし、
362 :
FROM名無しさan:04/10/18 23:02:26
д・) いいところに気付いたな
363 :
FROM名無しさan:04/10/19 19:16:03
いつの間にかスターになってたが、名札はずっとトレーニーorz
胡山醤の肉って、超若鶏のドラムとサイ(?)って聞いたことあるような。
下の部分とか、もろドラムじゃないか?
365 :
FROM名無しさan:04/10/19 19:41:43
えびバーガーのパンやらわか杉
366 :
FROM名無しさan:04/10/19 23:57:11
ござんしょってチンコみたいな形してるね
モスにも似たような形のあるような・・・
368 :
FROM名無しさan:04/10/20 09:45:35
業連に胡山醤のパックについて「モ○チキンのように専用の袋に入れる」って書いてあったw
社員も認めてるんだよ
369 :
FROM名無しさan:04/10/20 09:57:10
ここのチキン身崩れすぎだし
370 :
FROM名無しさan:04/10/20 17:33:30
ここでバイトしようと思っている大学生ですが接客はしたくありません。
過去スレで男は裏方で調理って書いてあったけど、接客の仕事もするの?
声超低いので接客はマジしたくない。
希望時間:平日17:30〜終わりまで。 希望曜日:月火木金土日
土日いつでもOK
正月、クリスマス、年末年始、忙しくても全然OK
接客さえしなければどんな仕事でもOK
しばらくしたら接客やるよ。
最初は厨房だと。
372 :
FROM名無しさan:04/10/20 17:57:53
うちの店の男子パートナーの場合は厨房→フライヤー→カウンターコースでつ。
カウンター立つの苦手なら面接の時言えばなんとかなるんじゃない?
ケンタッキーはいったばっかりなんですが、みなさん厨房一人で任されるまでどれぐらいかかりましたか?
自分はまだ五回ぐらいしかバイトに行ったことないんですが、あと二週間ぐらいでやらされるらしいですorz
カウンターについては俺は絶対やだと拒否し続けてる。
もう4年目くらいになるけど1度もカウンターやったことない。
漏れは男なのに最初からカウンターだった。
そんな香具師は漏れ一人だった。なぜだろ。
376 :
FROM名無しさan:04/10/20 22:49:27
377 :
FROM名無しさan:04/10/20 23:45:16
俺のチンキも揚げてくれますか?
>>376 それがマジだったらうれしいんだが、実際はそんなことないんだろうなぁorz
379 :
FROM名無しさan:04/10/21 01:44:19
俺のチンK(ry
380 :
FROM名無しさan:04/10/21 07:15:55
>>375 俺もデブで毛薄いけどカウンターからだったよ
381 :
FROM名無しさan:04/10/21 10:32:15
同期でカウンター男いるけど、かなり嫌われている。カウンターは女がいいだろ
382 :
FROM名無しさan:04/10/21 19:49:10
高校生♂でもカウンターやるんですか?むしろ厨房以外やらせてもらえるんですか?
ああ、最近かなりだるくなってきてる。
クリスマス前にやめてもいいよね?
簡単に辞めさせてもらえるのか。
今の時期だしw
385 :
FROM名無しさan:04/10/23 03:54:53
バイトぶちったり様々な問題おこせば怒鳴られるというおまけつきでやめられるよ
どうせ辞めた後の人間関係なんてほとんど使わないものばっかだしいいよ
>>385 漏れはシフトの紙提出しなかったら、そのまま辞めれた。
電話は来たけど、全部ブッチ。
今は普通にその店の前を歩いたりしてる。
>>386 多分店側気づいてるよw
色々言われてると思う・・・。
388 :
FROM名無しさan:04/10/23 18:19:51
地震あったけど大丈夫か?
389 :
FROM名無しさan:04/10/23 19:17:35
俺大学生のバイト素人だけど例えば初めて仕事いくとき店員になんて言えばいいの。
「今日から加わることになりました○○です」とか「新入生の○○です。よろしくお願いします。」って言うの?
391 :
FROM名無しさan:04/10/23 21:05:47
>>385 それだw
ほんと仕事やらない人間ばかりで疲れるんだよね。
クリスマスまでいたら負け組みだあね
392 :
FROM名無しさan:04/10/23 21:23:02
ふつーに「よろしいでしょうか?新しく入りましたパートナーの○○です。よろしくお願いします。」じゃん?
393 :
FROM名無しさan:04/10/24 02:17:29
先週シフトに入ったときに店長が
「12月24日、4時から11時入れるかなあ?」
ていうから、はい大丈夫ですって言ったけどのちに
朝 の4時から 夜 の11時だって知った‥orz
初めてのクリスマス大丈夫かな‥
>>387 店の香具師らに陰で何言われたって気にならねー。
オレの人生に影響を与えられるような香具師はいないし。
いい加減な奴だ。
すいません、クリスマス前後は入れません。
面接うかるかな・・・
>>396 俺は、どうせ一緒に過ごす人いないでしょって言われて無理やりシフト組まれたが、、、
>>396 23.24.25のうち、2日くらいあけときゃいいんじゃないかな
399 :
FROM名無しさan:04/10/25 00:05:50
>>どうせ一緒に過ごす人ry
車で寝る36が居ますとでもいったれ
来月給料上がるらしい!!
気に食わんかったらマジやめる。
年間100万なんぼ以上稼いだら保険はいって毎月2万引くやとー!?+所得税やったらマジ半端ねぇ
24は必須だろ。
23・25はどっちか出れりゃ文句いわれねー。
402 :
FROM名無しさan:04/10/25 08:35:25
クリスマスはどんなメニューになるんですか?
403 :
FROM名無しさan:04/10/25 19:10:58
心配しなくても今はそんなうれないよ
404 :
FROM名無しさan:04/10/25 20:42:22
バーベキューとかバーレルとかスモークが出るくらいだろ。
バーベキューはまあまあうまい。
405 :
FROM名無しさan:04/10/25 20:50:40
新潟の地震で、何かしたいと思っている方。
●銀行口座
北越 (普)248088
●郵便振替
新潟県 00510−8−725
振り込んでくれたら私が大切に使います。
407 :
FROM名無しさan:04/10/25 23:01:08
クーリスマスが今年もやぁてくる〜♪
408 :
FROM名無しさan:04/10/26 00:39:54
欝だ‥その単語は発しないでくれ‥‥
2ヶ月きったか・・・。
クーリトリスが今年もやぁてくる〜♪
****** 重要 ******
クリスマス中止のお知らせ
2004年12月25日に開催予定のクリスマスは諸事情により中止になりました。
この決定により、クリスマスイブも中止ということになります。
中止、ならびにこの告知が遅れたことにつきまして、
楽しみにしておられた方々・関係者各位には謹んでお詫び申し上げます。
****** 重要 ******
****** 重要 ******
クリトリス中止のお知らせ
2004年12月25日に開催予定のクリトリスは諸事情により中止になりました。
この決定により、クリトリスイブも中止ということになります。
中止、ならびにこの告知が遅れたことにつきまして、
楽しみにしておられた方々・関係者各位には謹んでお詫び申し上げます。
****** 重要 ******
5千円のティキンは売れるんでしょうか?
414 :
FROM名無しさan:04/10/27 12:36:03
そんなのあんの?まじうれんのかよ…
415 :
FROM名無しさan:04/10/28 12:38:58
4800円で仕入れて5200円で売るとかいうアホチキンって聞いたが
416 :
FROM名無しさan:04/10/28 15:39:47
アホチン勃っ毛ーage
417 :
ある店のシフトマネージャー:04/10/29 02:40:44
わしゃ疲れた・・
418 :
FROM名無しさan:04/10/29 21:10:54
クリスマス
5−24だってさ。
いくらシフマネでも労務費かさむだろ!?いつ寝ろっちゅーねん
419 :
FROM名無しさan:04/10/29 22:09:28
大学生で、ケンタはじめます。女です。
なにか心得ておくことありますか?
420 :
FROM名無しさan:04/10/29 22:20:07
特にないとは思う。ふつーにしてれば。
>>418 クリスマスならそんぐらい普通じゃねーの?
高校のとき3回ともそんぐらいだったぞ
去年はフライヤーで10時間くらいだったな。
今年はカウンターも出来るしどうなることやら。
423 :
FROM名無しさan:04/10/30 12:36:04
去年はまぁ…当たり前だけど一日中だったんだけど
ヘルプにまわされたあとに自店帰ってきてひたすらクローズクローズ。
あげくの果てには手伝いに来てくれてた昔のバイトに嫌味までいわれました☆
ケンタって結構気の強い女性が多いよね。
そうゆう人が他の店行っても嫌がらせすんの。
クリスピー150本ちょーだい♪とか。
金曜18時台にそんなこといわれていい加減きれるかと思った
424 :
FROM名無しさan:04/10/30 16:43:13
>>420 店によってはクローズが鬼なところあるな。
時間オーバーしてもそのぶん、給料がつかないとか。
きちっと終わらないとタダ働きする羽目になる。
そのくせ、早く終わればその分給料切られるけどね・・・
425 :
FROM名無しさan:04/10/30 18:04:30
>>424 バイトだと22時までしか時給つけてくれないなー私の店は。
前直営いたときは1分単位でつけてくれたけど
今はフランチャイズで15分単位でしかつけてくれない。
早く終わったら給料きられるんはどこにいても一緒だね
426 :
FROM名無しさan:04/10/30 18:53:38
働いていて不公平な差別うけたら、どこに訴えればいいの??
427 :
FROM名無しさan:04/10/30 20:48:28
レットホット用バッターとブレッターミクスが2箱ずつあります・・・・・
うちの店ではチキンをクックボタンの押し忘れリットが下がってたりして36
ピース全部だめにしたりする事を「ケンタッキーの洗礼」って呼んでる
実は俺も1回受けたことあるorz 皆さんはどうですか?
胡山醤24pcならやった(間違えて12pcのボタン押してた)
レッドホット27pcもやった(リッド閉めてた)
フィレ12pcもやった(圧力かけ忘れた)
チキンだけ無事
430 :
FROM名無しさan:04/10/30 23:56:59
ボタン押し忘れはよくあるよね
>>430 いや、滅多にないんじゃ・・
自分はミスが多いほうだけど、それを自覚してるぶんあまり大きなミスはしないらしい。
>>428 バイト初めて3ヶ月目くらいのクソ忙しい日に一度ボタン押し忘れたけど
早い段階で相方が気づいてなんとか無事だった
(正確には出来上がったチキン1個を店長が食してOK出したので、1個はロス)
432 :
ケソタの反乱分子:04/10/31 01:20:40
残業で時給がつかなくて憤慨している人々へ
本社の人事チームにクレームをつければいいです
地区やエリアによっては問題になっており、
「ちゃんと就業した時間は給料つけるように」と
本社からのFAX(ウィークリーレターなど)に
指示が出されました。
それでも店によっては配属社員の独断で
勝手に給料カットされている実態があるようですね。
人事チームに相談しましょう。
電話番号は、社員デスク周辺に掲示してあるはずです
433 :
ケソタの反乱分子:04/10/31 01:25:50
それでもすぐに改善されるとは思えません。
そういうときは、「ああ、クックミスをだして
店に損害を出しても、給料だけはもらえるんだな」とか、
「閉店後のこりものを食わしてもらったり、ドリンクのんだり
してるんだなあ」というふうに考えて我慢しましょう。
本気でけんか腰になるなら、退職するときにしましょう
声だし確認しようよ
チキン36pcダメにした。ボタンがフィレのボタン押してたんだ。
チキン8Hダメにした。ボタン押し忘れでした。やったときはホンマに泣きそうだった。
>427
2月まで待つのだ
438 :
元パートナー:04/10/31 04:39:54
後残暑チキンはどこが作ってんの?
厨房?カウンター?
440 :
FROM名無しさan:04/11/01 03:43:03
age
441 :
FROM名無しさan:04/11/01 20:03:59
サイくだサイ
442 :
FROM名無しさan:04/11/01 20:30:43
久しぶりに小野原(大阪・箕面市)店に行って、チキン10ピースを1時間で食いたい。
443 :
FROM名無しさan:04/11/01 20:43:36
もうすぐホットパイ…
443 名前: FROM名無しさan 投稿日: 04/11/01 20:43:36
もうすぐホットパイ…
釣りですか?
443じゃないけどマジ
447 :
FROM名無しさan:04/11/02 10:38:20
何年か前にホットパイ食ったら結構旨かった
味が変わってなければいいけど…
448 :
FROM名無しさan:04/11/02 13:25:29
ポットパイだよ。「ホ」じゃなくて「ポ」
レッドホットは復活らしいね。昨日業務連絡のFAX見た。
ホットパイってなんですか?
450 :
FROM名無しさan:04/11/03 02:22:01
上がパイになってて、下にシチューが入ってるやつ(´ω`)
たしか焼く時に、パイ生地押し付けて固定するんだけど、
時々綺麗に膨らんでくれなかったり、漏れてたりで、
よくロスになるんだわ。orz
451 :
FROM名無しさan:04/11/03 02:32:52
|l |l l |l | |i
|i l |i l| li |
∩
_,,..,,n,r'゙ <⌒つ
./ ゚ 3 ヽ )´
) l ゚ ll ∩ ノ そ
Σ `'ー---‐'' (
⌒ヽ/V⌒v、/⌒ ビダァァァン!!
452 :
FROM名無しさan:04/11/03 09:11:17
レッドホットフカーシ賛成!!ほぼ毎日辛いのなくなったんですか?とかスパイシーチキンは?
とかきかれるし
453 :
FROM名無しさan:04/11/03 09:14:45
あとマンドクセ('A`)から、セットのポテトは迷子血みたくSスロー、ビスケ、グラハムに変更出来るように汁
454 :
FROM名無しさan:04/11/03 13:44:53
あげ
厨房マジ孤独。だれか慰めて
456 :
FROM名無しさan:04/11/03 21:19:25
>>455 ガンガレ
こしあんクルミロール食べた人いる?
個人的にウマーなんだけど
デザートのくくりになってる上
セットになってないから存在感ウスーな気がする。
457 :
FROM名無しさan:04/11/03 23:00:27
あれあっためるとまじうまい!確かに全然でないけどね
ゴザンショも結構売れてたからなあ。
無いとは思うが、すぐ復活してレッドホットと共存とかはやめてほしい
しかしレッドホットは随分と復活早いなw
ようやくゴザンショにも慣れてきたとこなのに終わるの早杉っぽいような希ガス
459 :
FROM名無しさan:04/11/04 00:40:43
レッドホットも語残暑もイラネーヨ
作るのも保管するのもマンドクセ
460 :
FROM名無しさan:04/11/04 07:05:59
ゴザンショいつ終わり?
461 :
FROM名無しさan:04/11/04 09:46:59
そろそろ在庫次第かな?
>>厨房そんなに寂しいならヲナーニなんかしてみたら?きっと人が寄ってたか(ry
462 :
FROM名無しさan:04/11/04 21:15:52
男でケンタに入ると厨房だよね?
どんな感じ?かったるい?出会いない?
463 :
FROM名無しさan:04/11/05 00:32:39
たまにカウンターやる人もいるけど…。厨房の場所とそこの店の雰囲気による。
クリトリス前に辞める漏れは勝ち組かなと思っている。
465 :
FROM名無しさan:04/11/05 01:08:09
>>455 休憩中やシフトインorアップの時は話せるけど、仕事中は話せない(俺の場合)。もちろんかったるい。
カウンターやフライヤーあたりでみんな話してるのに厨房だけ一人とかマジありえない。
他が暇で厨房だけ忙しい時は涙あふれる。
466 :
鶏肉:04/11/05 02:01:36
>>465 涙あふれるってのが同感。
カウンターのコがシフトアップのときに、
厨房にだけ声を掛けないで帰っちゃったりしたときなんかも涙あふれる。
467 :
FROM名無しさan:04/11/05 06:35:32
468 :
FROM名無しさan:04/11/05 11:42:35
>厨房にだけ声を掛けないで帰っちゃったりしたとき
分かる(涙)
まぁつまみ食いし放題なわけだが
470 :
FROM名無しさan:04/11/05 21:46:32
仕事中、勝手に自分のつまみぐい用ポテトあげてたヤツいたな…
471 :
FROM名無しさan:04/11/05 23:35:34
うんこ検査ある?
キャナルだろ。ありまくりだけど何もせずに容器そのまま出しても問題なし。
先月で辞めたんだが…シフマネが終わってた…そのシフマネがカツソース溢してて
本人気がついてなくて漏れが拭いてたら、クリスピーお願いって言ってきたんで代わりに
これ拭いてくれって言ったら、○○君(漏れは高3)も大人なんだし、ここは社会なんだし
私は上司なんだし命令するなって10分位怒られますた…○○君はチキン調理するの遅いの
解ってるけどもっとやる気を見せろ。とかも言われた…
お前が逆セクハラしてきてから精神的にまいってるんだよ!辞めた理由は鬱と胃潰瘍だ!
1トレー45秒で並べれるわい…SVには微笑みながら「もう一年やらないか?」とボディークローされますたが辞めました
二年半お世話になりますた〜
ってかシフトマネージャーってそんなに偉いのか?SVに嘘吹き込む良い根性した奴だったが…
474 :
FROM名無しさan:04/11/06 00:34:27
会社と店による
475 :
FROM名無しさan:04/11/06 00:35:10
>473
お疲れ様でした
476 :
FROM名無しさan:04/11/06 00:38:02
ゴザンショ終わっただけでここまで厨房が楽になるとは思わなかった
478 :
FROM名無しさan:04/11/06 10:09:42
キャナルってなんだ?
479 :
FROM名無しさan:04/11/06 11:13:47
アナルのことかな?
480 :
FROM名無しさan:04/11/06 14:08:39
バイトしようかと思ってんだけどケンタって帽子かぶってたっけ?
481 :
FROM名無しさan:04/11/06 14:59:41
厨房の下っ端は衛生キャップ
そうかじゃぁヤメタ
ドラムってチンコにみえる
>>483 俺も
慣れはしたが、やっぱりそう見えるよな
485 :
FROM名無しさan:04/11/06 18:37:03
でもゴザンショのあの形はウケ狙いだったのか…
486 :
FROM名無しさan:04/11/07 19:05:13
厨房つまんない
487 :
FROM名無しさan:04/11/07 19:12:46
ゴザンショって屑肉を寄せ集めたものじゃないの?
なんか形が変なんだけど
488 :
FROM名無しさan:04/11/07 19:35:38
一ヶ月ぶりくらいにござんしょ食べたいんだけど、いつまでやってんの?
489 :
FROM名無しさan:04/11/07 22:30:32
もうないよ。まだやってるとこはあるけど。
490 :
FROM名無しさan:04/11/08 00:10:48
五ザンショもレッドホットも二度と出てこなくていいよ
491 :
しふまね:04/11/08 02:35:26
ござんしょチキンは
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いたしました
疑問系だな。
493 :
FROM名無しさan:04/11/08 19:27:11
ないとなると食いたくなる
クリトリス前に一斉に辞めようや(´ー`)
495 :
FROM名無しさan:04/11/08 22:07:59
調理前のチキン生を組み立てて鶏さんを作って遊んでるのは俺だけ?
496 :
FROM名無しさan:04/11/08 22:27:31
ドラムとウイング以外どこがどこの部分だかサパーリ
誰か!!G店に入ってくれ〜友人が毎日毎日シフト入ってて休みがねぇ。このままじゃ倒れちまうよ!!
…俺?やだよあそこ。もう二度と入りたくねぇよw
学芸大学、五反田、五所川原、岐阜、岐南、学園前、具志川。
……どれ?
499 :
FROM名無しさan:04/11/09 15:00:17
銀座?
500 :
FROM名無しさan:04/11/09 15:01:07
G反田はなにげに売れてる気が汁
501 :
客1号:04/11/09 15:25:28
いつも、チキンを棒以外で、注文をする客です。
G O D
さて、ゴザンショが消えてうちの厨房はカナーリ暇になったわけだが
新規採用された新人が一週間足らずで辞めていく・・
ヽ(`Д´)ノ根性が無い奴ぁ帰れ!
>>505 帰ってるじゃないか。
俺は7,8ヶ月くらいになるが、よく「絶対すぐやめると思った」
とか言われてる。ドウイウコトダソレハ。
>>506 今そういわれるってことは、その場にうち解けたってことじゃない?
もうそこそこ経ってるみたいだし。
俺の周りでは最初バイト同士の会話が少ない香具師はよくそういわれてるよ。
でも実際は本人の気持ち次第よね。
509 :
FROM名無しさan:04/11/10 07:09:10
店長がかわいい女の子をひいきする
510 :
FROM名無しさan:04/11/10 20:48:37
採用電話来たのでageと
何で夕方に店二人でまわさなきゃならんのだ!ポジション3つじゃねーか
しかもヘルプだしまくっての不足�死にきれん�
513 :
FROM名無しさan:04/11/10 23:45:27
吉野家のほうが人手少なくてたいへんだよ
514 :
伝説:04/11/11 01:29:32
ゴザや紅チキンなど最近の期間限定チキンの面々、クリティカルで・・・
軽くカー寝るの秘伝の製法を超えてると思うのは
漏れだけかぁ?
515 :
FROM名無しさan:04/11/11 11:22:51
それらは邪道チキン。
売り上げをささえるにはなかなか役にたってる。
来年から、いよいよ「グリルズ」キャンペーンだ。
現在のS模H大N台店とI袋店でやってるやつが、全店に!!
515>グリルズキャンペーンの件なんだけど、残念だがいったんお蔵入りするらしい。
ばっくれ多い奴
・超はりきってる、超頑張って覚えようとしてる奴
・居るか居ないか分からない奴、声が小さい奴、先輩との会話が無い奴
両極端だけど、このタイプすぐ辞めるんだよなぁ・・クリスマス大丈夫かなウチの店
日曜日の朝〜夕方まで厨房居ないってヤバイと思うんだけど、皆こんなもん?
518 :
age:04/11/11 20:04:15
キャナルってなに?
検便
520 :
FROM名無しさan:04/11/11 20:30:15
>>517 うちは日常茶飯事
そんな時はフライヤーの商品をチャージしてOR&フィレを作ります。
しかもそんなときに限って客数40組超えたりする�猛威や�
521 :
age:04/11/11 20:32:16
>519
えー、検便なんてあるの?
522 :
FROM名無しさan:04/11/11 21:51:08
今月中の日曜日に大阪・小野原店でちきん10本食べるぞ。(60分で)
というか、カーネルバフェ(バイキング)、以前は5店舗ぐらいあったのだが、
今は、その小野原店のみ・・・・・・。
>>517 そのどっちでもない人がやめた・・超凹んだ
去年から今年までに厨房、入ってきたの3人 やめてったの6人(うち二人は入ってきた人)
ってな感じのうちの店もやばいかも マジで厨房居ない時間できたりして・・ 想像できんが
とりあえず一人も居ないってやばいと思う。しかも日曜日とはいえ休日に・・・
524 :
FROM名無しさan:04/11/11 22:06:56
俺の店厨房暇やー
525 :
FROM名無しさan:04/11/11 23:31:20
>>521 食い物作るんだからあるに決まってるだろ
学校の文化祭で食い物屋やる時ですら検便あるし
でもバックれるきゃつ多数
クリスマスのプレミアムロースト高すぎだろ…
あんなの頼む人いるんだろうか。
528 :
FROM名無しさan:04/11/12 22:14:36
522の妙に説明的なレスはB級グルメ板に書いて欲しい。
そろそろ厨房の反乱でも起こらないかな。
そんで厨房の地位が急上昇
530 :
FROM名無しさan:04/11/12 23:41:14
あーつかれた
531 :
FROM名無しさan:04/11/13 00:43:31
グリストってやばくない?
くさい
ショートニングとフラワー腐った香り
グリストラップがイヤで朝を拒否すます
でも慣れるとグリストの臭いに何も感じなくなるんだよな
ただ、あのキモイ液体(ジェル状の)が手に付くのだけは今も無理
タイタンの臭いはいい臭い
536 :
FROM名無しさan:04/11/13 14:35:57
何回かグリストに足突っ込んだことがある
肥溜めにハマった気分になるよ
今日ファーストキッチンのチキンフィレオ食べたけどまずかった。
つまみ食いするたびに思うがケンタのフィレはおいしいね
538 :
FROM名無しさan:04/11/13 20:10:52
若い女の客が今日イマゴチセット下さいとか言ってきて笑いをこらえるのに必死だった。
テリヤキバーガーくれって客が来たよ。
いや近くにマックはございますが…
カウンターやってると言い間違えはかなりあるな。
前、メンチやってる時客が、サワサワメンチサンドくれって得意げに言ってたときは、かなりやばかった!(◎-◎;)
541 :
FROM名無しさan:04/11/14 06:37:43
ホットコーヒーとクリームロールケーキ頼まれて、
オーダー復唱する際、「お召し上がり、ホットケーキありがとうございます」
とか言っちゃったよorz
542 :
FROM名無しさan:04/11/14 12:02:55
>>540-541 ワロタ
特にサワサワ・・
よし今度ケンタに行ったときサワサワで注文しよう。
543 :
FROM名無しさan:04/11/14 14:22:22
客でドラゴンツイスターの事
ドラゴンボールって言ったおばさんいたらしい
544 :
FROM名無しさan:04/11/14 14:42:54
コールスルー下さいってきた。
今日アンケートのハガキ読んでたら
2ちゃん風の文章書いてあった。
苦笑するほかになかった・・・。
一日目だけどもう行きたくねえええええええええチキンえええええええええええ
ええええええええええ野郎ええええええええええええええええええええええ
ええええええええええええええシネえええええええええ
547 :
FROM名無しさan:04/11/14 19:43:52
548 :
FROM名無しさan:04/11/14 20:21:59
ヤマモリせっとくださいって…トクモリね
549 :
FROM名無しさan:04/11/14 20:25:32
ビスケットのことをバスケットって言う客って多いよね。
550 :
FROM名無しさan:04/11/14 20:29:17
バスケットよく捨てられるよね
551 :
FROM名無しさan:04/11/14 20:43:43
この前ガムくっつけられてたよ。とれないらしくて捨ててたけど
>>598 うちに来たのはマゴイチセットと言っていた…
お客がメニューを言い間違えると、復唱する時緊張する。
「大きい声で言ったら嫌味臭いかな?」
と思いつつ控えめに「マイゴチセットをお一つでよろしいですか」と言ってみたり…
553 :
FROM名無しさan:04/11/14 22:37:53
マニュアルのビデオ見たことあるけど
客が唐揚げって言ったら唐揚げで復唱しなさいみたいなこといってた
こないだ一緒に入ってた子が
「マイナス通します・・・ビ・・・ビスコ!」て言ってた
>>553 ということはゴイマチセットと言われたら
ゴイマチセットと復唱せにゃならんのか�
オーダー通す時もなのか�フライヤーに笑われちゃうよorz
質問death
全部チキンを胸肉で、って言えばしてくれると聞いたの
でつ。一部の店舗だけ?それとも断りきれないスタッフが
現場判断?ぜひともやってみたのだがやってみて白い目で見られる
のかどうかくらい知っていたい。
キシュツだたらスマソ
>>556 部位の指定はどこでも可能。ただ胸肉、
所謂キールは18ピースに2ピースしか入ってない。
それ故状況による。6ピース全部とかいわれると厳しいかもしれないが
2〜3ピースくらいなら普通やってくれるはず。
マニュにもあるくらいだし白い目ではみられんはず。
よほど無理難題でなければ�
558 :
しふまね:04/11/15 01:52:54
mm
\ \⌒> / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\
ミミ__ ゚ > < 閑古鳥がやってまいりました! |
//  ̄ \_____________/
売り上げ下がる一方
>>547 ハガキの裏面が
【文句】アンケート【あるか】
で始まってて、感想のところが
希ガスとかキボンヌとか書いてあった。
住所も海外になってたw
昨日掃除終了後、一緒にいたパートナーの先輩がチキンをコソーリくれた。
一口、口にした後、どこにあったんですか?って聞くと、落ちてたからやる って彼は言った。
ふざけんな。
561 :
FROM名無しさan:04/11/15 22:03:20
年末からクローズパートナーだ‥その前にいつまでトレーニーなんだよorz
>>561 自分は5月からですが…。まだまだ上がいるんだろうな……
ケンタのクラスわけは正直わけわからん。
去年までカウンター、フライヤー、厨房
&すべてのクローズができるトレーニーだった(w
トレーニーでも時給あがればそれでよくない?
トレーニーのほうが気が楽やし
566 :
556:04/11/16 02:13:57
>557
どもです。さっそく試してみまつ
昔はクッカーは、Lクッカーと電気式の円筒形状のクッカーしかなかったが、今はどんなクッカーなんですか?
そのLクッカーで100万売り上げの日曜日に5台全てを使い一人でオープンからクローズまで頑張ったことがあります。
勿論の事、チキンは全てしらっ茶けてかすだらけでしたが、切らすと店頭で暴動が起こりそうな状況の時代でしたので仕方ありませんでした。
チキンは全てフローズンでしたのでお湯で解凍しながら間に合わせ、油を落としたのはその日1日で三回位で、五台を片っ端から落とし落ち終わったらそのままポンプアップしヒートアップを始めるという状態でした。
クリスマスのチキンがちょうどこの様なチキンを売りまくっていた時代で、その後会社の方針が変わり現在の方式になり、どんなに忙しくても品質の良いものを出すことになりました。
そんな時代のお話で、もう時効ですので悪しからず。
ここ読んだらケンタッキー食べたくなってきた
569 :
FROM名無しさan:04/11/16 19:25:55
>>569 それは云えません。
>>567 をよく読むと大体検討がつくと思います。
検討が付かないほどヤングの場合は、昔の経験者か店舗の社員に予備知識を戴いて推測してください。
悪しからず。
>>567 クッカーは流石に違うがクリスマスはほとんどソレと同じことしてるんだがw
>>571 クリスマスも現在とは少し違います。
現在のクリスマスは一応予約制で品質の良いものを出しているようですね。
それ以前のクリスマスは3時頃からクックを始めて、ホールを除く店内の事務所の中といわず何処であれスペースのある所全てに山積みにしてあるダンボールの中にテイクアウトのボックスにセットしたチキンをストックしていました。
オープンの時間には既にダンボールの中で、ボックスごとムレムレになったチキンをオープンと同時に出して行くのですが、未明からフル回転でクックしたストックも13時頃には底を付きクレスコの中にも無くなり歩道上まで行列ができ始める。
そこからは現在と同様に各店のクック能力一杯でクローズ迄クックを続けますが、違う所は、油を落とせない・・(落とさない)ということです。
予約制ではなかったので寒空のなか日が暮れるのも関係なく行列はドンドン延びて行き、次のクックがあがるまで仕事の無い社員や女子が行列のなかを謝って歩く状況でとても油をおとしている状況ではなかった。
流石にカスがクッキングバスケットに接するまでになると仕方なく落とすのですが、ご存知のようにそこまでカスが貯まると落ちません。
ある程度の量ならまだ圧力のかかっている間にバルブを開くという技も有りますが、大変な量で上からかき出したりしたことも有ります。
チキンは全て現在でしたら商品にならない状態のものでしたが、本社からしてクリスマスはかきいれ時だという風潮で誰もそれを問題にしていませんでした。
流石に本社も危機感を感じ、反省して現在の予約制に移行したのでした。恐らく恐ろしいほどのクレームが毎年本社に来ていたのでしょう。
573 :
FROM名無しさan:04/11/17 03:01:52
>>567 のようなことが可能だったのはクッキングバスケットの形状の問題も有ります。
その後3段式のバスケットになりましたが、その当時はただのカゴ状でした。文字通りバスケットです。
ブレディングをしたチキンを両手に持って直接油の中のカゴの中に投入するのです。
ブレディングマシンのトレーはその名残で昔はそのトレーに直接チキンをパーツ毎に並べ、トレーごとLクッカーの前に持っていって両手でチキンを摘まみドロップしました。
ドラムは片手に2本づつ持って先っぽを暫らく油につけて剥けにくくしてから手を離してドロップするので手間がかかりました。
>>567の時は厨房に一人きりでしたので、ブレディングも一気に5台分を一枚のトレーに山積みにしておいて、5台一辺に端からドロップしていって、ドロップし終わると手を洗ってリッドを締めてまわるということが可能でした。
ブレディングマシンも一回も落とさなかったなー。フラワー足すだけで。
何度も言いますが、全て時効ですので、悪しからず。
574 :
FROM名無しさan:04/11/17 12:42:10
清瀬店の店長って頭おかしいのか?
>>574 清瀬店の店長のことは全く知りませんが、ケンタの店長で正常な方はあまりいらっしゃいませんよ。
正常な方はどんどん退職していきます。昔からです。
576 :
FROM名無しさan:04/11/17 14:45:24
俺のとこは社員いないよ
577 :
FROM名無しさan:04/11/17 14:57:11
もう辞めたい
578 :
FROM名無しさan:04/11/17 16:14:51
みんな、ひと月あたり何時間働いてる?
579 :
FROM名無しさan:04/11/17 16:26:08
みんなバイト終わった後、余ったチキンって貰える?
580 :
FROM名無しさan:04/11/17 16:27:19
アルバイト カウンターの大学生でつ 80時間くらい orz
581 :
FROM名無しさan:04/11/17 16:40:10
>>581 >>うちの店長は今のも前代のも前々代のもまともだぞ
581番さんのお店は直営店ですか、フランチャイズ店ですか?それにも拠ります。
もし直営店でしたら稀な例です。余程のビック店舗かキー店舗なのでしょう。
試しに前々代以前も調べて見ると面白いですよ。
マックなどに比べ非常にクセのある方が比較的に多いのがケンタの社員の特徴です。
それ故にパート側から観ると、一旦はまってしまうと楽しい職場なんでしょう。
その辺りの微妙な機微が、こうして皆さんがブーブー言いながらも全国の店舗で今日もオペレーションが上手く回っていることの所以でしょう。
583 :
FROM名無しさan:04/11/17 17:36:14
俺は今月200時間オーバー予定。先月までは140前後だったけど。
584 :
FROM名無しさan:04/11/18 00:30:53
ケンタでバイトまだ一ヵ月経たないのに、人手不足だからといって三日で全作業(サポート&カウンター)たたき込まれた漏れ…しかも休みは一ヵ月に一回程度。…死ぬぞゴルァ!!
585 :
↑連投ですが:04/11/18 01:04:11
超死にそうだし忙しいけど、楽しいかな。仕事は仲間もいい人達ばっかりだし。ちなみに新潟県の上〇店です。
カウンターのあの子が好きだから毎日バイトでも頑張れる
587 :
FROM名無しさan:04/11/18 07:01:45
キッチンのあの人が大好きでももうむりっぽい
学生なのに250時間以上ばっかだ…
今月は199時間で抑えねば…
589 :
FROM名無しさan:04/11/18 13:50:14
フツーに60時間
590 :
FROM名無しさan:04/11/18 17:53:38
みんなどのくらいつまみ食いしてる?
>>590 厨房だとして社員に隠れて何をどうやって食えるんだ。
逆に教えてくれ。参考にする。
592 :
FROM名無しさan:04/11/18 19:37:40
俺の店はカウンターと厨房が随分離れてるから余裕で食えるよ
その代わり揚がったチキンをいちいち運ぶのがめんどいんだけどね
593 :
FROM名無しさan:04/11/18 19:40:49
奴隷アルバイトの皆さん!
売れもしないのに無駄な努力お疲れ様です!
594 :
FROM名無しさan:04/11/18 19:51:42
売れない方が楽でいいけどな
潰れない程度に売れてくれればそれでいい
売り上げなんて俺らバイトにとっちゃ知ったこっちゃねえ
596 :
FROM名無しさan:04/11/18 20:15:13
>>595 そんなには食ってないよ
どう見ても客に出せそうにないダメチキンが揚がったらゴチ
クリスピーもくっ付いたのを剥がすのに失敗して中身が剥き出しになったらゴチ
網に皮とかがくっ付いてたらゴチ
>>596 その程度ならいいよなぁ。
俺も今度からそうする。当然厨房一人シフトの時だけだよな。チクラレルと辛い。
598 :
590:04/11/18 20:56:33
自分はペーパータオルに包んでちょっとずつ。そんでほかの人が厨房来たらゴミ箱に捨てる。
食べるのは基本的にバーストしたドラムかミスったフィレだけど、時々普通のサイとかキールも食べる。
つーかつまみ食い以外自分みたいな男子高校生がケンタッキーでバイトするメリットないから、ばれたら多分ケンタッキーやめる。
599 :
FROM名無しさan:04/11/18 21:01:57
チクるチクられない関係なしに毎日クローズ時に棚卸する際
誰かがつまみ食いしてるかしてないかということくらい簡単に判明する。
600 :
FROM名無しさan:04/11/18 21:18:32
>>599 ロスのパターンは色々だからつまみ食いが度を過ぎていなければ、インベンをとってみてもつまみ食いによるロスがどうかは、簡単には判断できない。
だけど
>>598 普通のサイとかキールも食べる のは明らかに違反だからやめた方がいいぜ。
一番いいのは、クローズで余ったのを厨房しめた後で食べさせてくれるような物分りのいい社員の店で働けることだよな。
でも、めったにない。そういうケンタ。
そうだよなー。腹すくんだよ。シフトはキツイ、自給は安い、・・・
みんな我慢して奉仕に近いバイトを頑張ってるんだよ。
チキンぐらい食わせろ。どうせロスで捨ててしまう分くらいは。
そんなんでモラルが低下するなんてないぜ。
603 :
599:04/11/18 21:55:58
>>600 俺の言ってる意味は、ある特定の誰かがシフト入ってる時にいつも
同じようなロスしてるとバレるって意味。
確かにちょっとだけのつまみ食いならバースト・衣剥がれ等としてごまかせる。
まぁ、オープンクローズで一日中店に居れば、いつ何をロスったか覚えてるもんだから、
誰が食べちゃったかとか、俺は結構把握してる。
604 :
599:04/11/18 21:57:44
この前、厨房の男がスポイルボックスの中に入ってた海老かつサンド
パクッてたっけなぁ。どんな理由でロスになったか知らずにね。
うちのケンタは終わったら普通に食べれるし持って帰れるのだが
揚げたてのをウォークインに持ってって食ってるよ
クリスピーは細かく区切ったのや、長いのをツイスター用に三等分して食う。
チキンはオペロスで記入して食べます。
(そうするとインベンとってもばれない)
後はタイムオーバーしたやつをタイムロス記入して食ったりする。
基本的に完全犯罪を目指す。
自分も終わってからなら食えるけど終わるまで待てない。むしろ終わったなら家帰って食べる。
あとロスした時も勝手に捨ててるから、誰がいつ何をロスしたかは誰にもわからないはず。
カウンターの人ってトレーのチキンの数を数えるのかなぁ……。
>>608 俺はカウンターにいるときは少ないとき以外数えたことはないけど、
並び方が決まってるし感覚でわかるかな。
>>608 安心しろカウンターの人間でトレーのピースを数えているものなど一人もいない。
断言するが全店舗で調べて見ても一人もいないはずだ。余程何かの理由がない限りそんなことはしない。
ビック店舗は忙しくてそんなことは出来ない、暇な店は反対に気力やる気がなくてそんなことまで熱心に仕事をする社員はいない。
611 :
FROM名無しさan:04/11/19 02:53:37
みんな腹空かして食ってるようだが、チクラレなければ絶対に発覚はしない。
注意すべきは、暇な店の場合はロスを100パーに近い線まで把握できる。社員にやる気があればだが。
その場合は
>>601 のような幸運を探すしかない。ないと言っても結構有ると思う。
反対にビック店舗の場合は
>>600 のようにすれば殆んど発覚しないだろう。そのかわり忙しすぎて陰で食ってる暇がない。
いずれにしても発覚するのはチクリの時だけだよ。完全に隠すつもりならば、パート仲間にも気を許さないことだ、何かのはずみで漏洩するぞ。
>>605 理想的なケンタだよなー。社員がそうしてくれると変な気を起さなくなるんだよなー。どうせ捨ててしまうんだから。
>>606 >>607 >>608 気持ちは解るが、社員が実際にクローズでスポイルを確認するようなことがあると、暇な店舗の場合は危ないぞ。気をつけろ。
613 :
FROM名無しさan:04/11/19 03:16:18
いいかー!最後にケンタの社員に言うぞー!厨房の野郎どもは腹すかせてケンタの為にショートニングにまみれ、グリストにまみれ頑張ってるんだ。
どうせ捨ててしまうんだったら、ゴミ箱をホームレスにあさられるくらいなら、その前に気持ちよくパートに食わせてやれ。土産に家に持たせてやれ。
そうすれば毎日気持ちよく一生懸命シフトに入ってくれるぞ。脅かすつもりはないが、クリスマスももう直ぐに来る。
614 :
FROM名無しさan:04/11/19 03:22:40
あほぬかせ。
綱紀の乱れが一番怖いのだ。
「ちょっとぐらいいいじゃない・・・・・」これがやばい。
つもりつもって、レジの金まで手を出したり
お客さんをないがしろにする店の出来上がりだ。
禍(わざわい)の芽は、一番小さいうちから摘み取っておくもんだ。
615 :
FROM名無しさan:04/11/19 03:33:50
>>614 ロスチキンを食わすくらいで、モラルが低下するような店しか造れないようでは碌な社員じゃないな。
そんな社員の店で汗水流して働くパートが可愛そうだ。さっさとやめた方がいいね。
モラルの低下はそんなみみっちい事から起こるのではない。
パートは皆んな社員が思っている以上に真剣にケンタにきていることをお忘れなく。
616 :
FROM名無しさan:04/11/19 03:39:56
あほぬかせ。
お前も10年たてば世の中理解できるだろう。
何か主張するなら、間違ったときは自分で責任とる気で言え。
自分でケツもふけないお気楽アルバイトが何言っても
「(失笑)」で終わり。
下手したら人格と一般常識疑われるよ。
チミはまだ世間知らずのお子様だから、
周りの大人が放置プレイしているだけで。
617 :
FROM名無しさan:04/11/19 04:21:47
>>616 しょがねーなー。
正論を語ったりして。
>>616 こんな所で語るなよ。
子供じゃあるまいし。
619 :
FROM名無しさan:04/11/19 04:42:07
>>616 こんなとこでマジで喧嘩売ってんじゃねーよ。
迷惑だ。
620 :
FROM名無しさan:04/11/19 09:25:45
まあまあ。
10年後もこのスレにいるのは
>>616だけだろwwwwww
>>615の間違いは
会社が、お客さんや従業員(アルバイト・パート含む)の為に
あると思っているとこ。ちがいますよー。
会社ってのは、役員(出資者)の配当利益向上と安定の為に従業員が必要
なだけであり、役員の配当利益が守られるならなんでもOKです。
会社運営の決定権決議権は、持株数であり人数の多数決ではありません。
従業員は、読んで字の如く業務に従事さえしていればいいのです。
給料貰ってる身ですから・・・黙々と。
まあ、普通の人間は、空気読んだりして世間をわかっていくのだが
たまーに、漫画の読みすぎな奴がイタイので。
だれも教えてくれないから、ちゃんと自分で学んでね。
623 :
FROM名無しさan:04/11/19 11:26:31
624 :
FROM名無しさan:04/11/19 11:28:33
10年後もこのスレにいるのは
>>622だけだろwwwwww
>>612 うちはスポイルした香具師もゴミ箱に捨てるからそれで完全犯罪成立。
ご心配なく。
>>622 まあ言いたいことはわかるがそれは大企業の株式会社だろう。
日本の会社の多くは中小企業。そこに働く人も少なくない。
ましてやケンタにならば金を払って買ってるのは少数の役員たちではない。
多くは前者の人たちだろう。
知識があるのはイイが何でも達観するのが俺はいいこととは思わない。
例え自分中心だろうが周りに及ぼす結果が悪いものでなければそれでイイじゃないかと思う。
斜めに構えて世間見てる
>>622よりはちゃんと自分の意見言ってる奴のが
よっぽどイイと思う。
因みに黙々とやってる香具師の中にも
意見持ってる香具師もいることをお忘れなく。
みんな普段言うべき時じゃないと言わないだけ。
そういうため込む職場を作れば、きっかけがあれば
火山のように噴火するようになって取り返しがつかなくなる�
マジレススマソ
626 :
FROM名無しさan:04/11/19 11:41:05
>>625 その通りだな。
空気が読める人だ。
同感。
>>625 おまいは空気が読めるんだな
俺は4行以上の長文が読めん
628 :
FROM名無しさan:04/11/19 14:04:41
>>627 まぁそう言うな!
老眼の俺でも頑張って読んでるんだから、いい若いもんがあの程度の長文くらい我慢して読めw。
629 :
FROM名無しさan:04/11/19 14:10:21
>>627 なるほどー! 文は3行までならいいんだな。以後俺もこころがける。
630 :
FROM名無しさan:04/11/19 14:41:32
色々有るけどなー。しかしケンタってとこは愛すべきパート先だよ。
マックみたいな優等生会社では人生は学べない。俺が人事の採用者だったら、間違いなくケンタを務め上げてきた根性野郎を採るな。
実際に超一流企業に採用される香具師がかなりいる。皆んなガンガレー!クリスマスも近い。
631 :
FROM名無しさan:04/11/19 16:46:47
詠み易いスレにしまひょ
632 :
627:04/11/19 17:22:51
あとね
>>630みたいに改行しないのも読まないからね
633 :
FROM名無しさan:04/11/19 17:23:36
634 :
FROM名無しさan:04/11/19 17:27:09
>>632 隊長 これで良いですか。
色々有るけどなー。
しかしケンタってとこは愛すべきパート先だよ。
マックみたいな優等生会社では人生は学べない。
俺が人事の採用者だったら、
間違いなくケンタを務め上げてきた根性野郎を採るな。
実際に超一流企業に採用される香具師がかなりいる。
皆んなガンガレー!クリスマスも近い。
3行以上になってしまった。
635 :
FROM名無しさan:04/11/19 17:33:02
皆んな 改行しろ 3行以上書くな おこられっぞー!
ケンタで充分怒られて、ここでもおこられたかぁねー。
>>634 それなら読もうかなって気になるよ90点
あとはね、話が変わるときには一行あけようねそれで100点
こんな感じ↓↓
ーーーーーーーーーー
色々有るけどなー。
しかしケンタってとこは愛すべきパート先だよ。
マックみたいな優等生会社では人生は学べない。
俺が人事の採用者だったら、
間違いなくケンタを務め上げてきた根性野郎を採るな。
実際に超一流企業に採用される香具師がかなりいる。
皆んなガンガレー!クリスマスも近い。
ーーーーーーーーーー
偉そうにいってごめんねおまいらがかわいいから
637 :
FROM名無しさan:04/11/19 18:13:25
>>636 隊長! 添削ありがとうございました。
自分が間違っておりましたー。
オーシ!クリスマスも頑張るぞー!
638 :
カー寝る:04/11/19 18:19:37
いつから軍国スレになったんだ?
隊長って誰だ?
でもちゃんとルールは守るねん。改行OK
639 :
カー寝る:04/11/19 18:23:32
クリスマスガンガルぞ!
タイムオーバーのチキンを正気で売れるように精神鍛えとけ!
640 :
FROM名無しさan:04/11/19 18:24:49
641 :
FROM名無しさan:04/11/19 18:31:09
奴隷アルバイトさん、今日も低俗なアルバイトお疲れさんです!!
642 :
FROM名無しさan:04/11/19 18:43:01
今日は休みですよん♪
643 :
FROM名無しさan:04/11/19 19:31:19
644 :
FROM名無しさan:04/11/19 19:34:50
>>642 いいなー。
休みだったのか。
だけど明日からの土日通しでシフト入ってんだろ。
ピッタリ3行 改行あり
精神破綻者が増えたな(w
646 :
カー寝る:04/11/20 00:01:07
645>そうやって言うおまえが一番病んでる。
キッチリ三行。
647 :
FROM名無しさan:04/11/20 00:27:27
>>646 カー寝る さん ちょっと違う。
正確には ↓↓
ーーーーーーーーーー
>>645 そうやって言うおまえが一番病んでる。
キッチリ三行以内。
ーーーーーーーーーー
さぁ間違っていたのはどこでしょう?
答えは来週発売号の巻末で確かめましょう。
648 :
カー寝る:04/11/20 00:36:26
647>どこが違うんだよ!
649 :
FROM名無しさan:04/11/20 00:52:43
>>648 すんません。ごめんなさい。もう2度としません。おこらないで。
645> を
>>645 と光らせると解りやすいことと
キッチリ三行。 は キッチリ三行以内。 だったものですから。
650 :
カー寝る:04/11/20 01:03:26
漏れも言いすぎた。
どうやって数字光らせるんだ?
651 :
FROM名無しさan:04/11/20 01:07:29
652 :
カー寝る:04/11/20 01:10:46
わかんないから聞いてるんだよ!
>>650 えーとですね、半角の > を並べて数字を入れるとピッカリです。
654 :
FROM名無しさan:04/11/20 01:13:59
652>
>>652 上の二つの違いがわからないか?
655 :
649:04/11/20 01:18:04
>>652 もう分かりましたか?
>>651 さん ちょっとつめたいyo
同じ厨房のチキン食ってる仲なんだかだー。
656 :
647 649 653 655:04/11/20 01:31:32
おーい カー寝る さん
試しに書き込んでください。
657 :
カー寝る:04/11/20 01:34:22
658 :
カー寝る:04/11/20 01:36:29
省略とかも同じ要領なのか?
659 :
FROM名無しさan:04/11/20 01:36:30
うん 完璧
660 :
647 649 653 655 656:04/11/20 01:36:52
今さかんに石原裕次郎のテレビやってるのにかけて。
俺は待ってるぜーー。
キッチリ三行。改行あり。
661 :
FROM名無しさan:04/11/20 01:38:24
省略ってなんだよ
662 :
FROM名無しさan:04/11/20 01:38:34
663 :
FROM名無しさan:04/11/20 01:44:35
意味のわからんage天国 ワロタ
665 :
カー寝る:04/11/20 01:59:30
レスが長いやつとか、省36とかなってて、光ってるやつだよ!
あれは故意に付けてるのか知りたいんだよ!
>>664 ここってsageスレだったっけか スマソ
>>665 もしかして携帯で見てる?
長文だとそうなったりするよ
668 :
カー寝る:04/11/20 02:20:18
スマソ。
すべてなぞは解けますた!皆様ありがと。
頑張ってクリスマスのりこえるぞ!
669 :
FROM名無しさan:04/11/20 02:48:59
ござんしょ チキンは まだ 販売してますか? 教えて下さい
してません
671 :
FROM名無しさan:04/11/20 03:08:04
>>670
ありがとうございました 食べれなくて残念です
>>671 だからね、>>670 じゃなくて
>>670 それと、 age じゃなくて sage
でピッタリ3行 改行あり。
673 :
FROM名無しさan:04/11/20 13:57:27
>>672 だれだおまい!
俺は隊長首になったのか!!!???
>>673 隊長殿でありましたか。重ね重ね失礼致しました。
自分は3ダース軍曹であります。
で、ピッタリ3行 改行 sage 全てあり。
675 :
FROM名無しさan:04/11/20 16:27:07
そろそろケンタッキーのバイトの話しないか?
隊長!ぽっとパイをうまく焼くコツはありますか?
皮がずれてしまいます。
三行 改行 sage OK!
完全に初心者板状態になっててワロタ
さて… クリスマス過ぎたらやめたいな…
金ないから、1月くらいまでは最低やらないといけないが…
昨日ケンタッキーの面接受けて…今日!採用の連絡きました!!
バイトじたい初なので怖いです‥クリスマスとか;
679 :
FROM名無しさan:04/11/20 21:08:00
クリスマスは始発前から準備始まる。。ほぼ全員出動
うちだけ?
680 :
FROM名無しさan:04/11/20 21:38:47
明日はチキン10本食うぞ
681 :
FROM名無しさan:04/11/20 22:15:13
パックミスしてしまった…最悪
682 :
FROM名無しさan:04/11/20 22:29:40
どんまい
クリスマスの内装されてた。
俺らにとっては死装束のようなものだな
>>683ワロタ
プレミアムローストの売れ行き状況がかなり気になる。
みなさん予約取れてます?
>>676 オーブン突っ込んでから10秒くらいしたら取り出して端を折る。
成功率90%強
>>686 コンバット!っていう映画のサンダース軍曹のことだけど。
その上官が何とかっていう少尉だか少佐だかで、無線連絡の時に、
「チェックメイトキング2、こちらホワイトルークどうぞ!」????
とか叫んだりしてた。
ケンタに無関係レスだけど3ダースツナガリということで・・・スマソ
688 :
FROM名無しさan:04/11/21 13:16:25
つまらん
じゃぁこうゆうのはどうだ。
折れはカーネルサンダース夫妻が日本に来たときに実際に見たことが有る。
という人を知っている。
690 :
590:04/11/21 14:04:30
詰まらない
うー! これ以上聞きたくてもネタはもう切れた。
692 :
FROM名無しさan:04/11/21 14:53:22
そろそろケンタッキーのバイトの話しないか?
693 :
FROM名無しさan:04/11/21 15:23:42
なにげにスタンプカードのスタンプ2倍だとか
検便出さないと自給50円引きだとか
695 :
FROM名無しさan:04/11/21 20:10:20
クリスマス前に辞めたいんだけど、どうしよう。
>>695 どうしようもこうしようも、そんな事ができるわけねぇーだろう!
ばかたれ! 顔を洗って出直して来い!
社員一同より 可愛いパートナーへ 愛をこめて
クリスマスをやってみろ!ケンタの何たるかが解るから。
辞めるのはそれからでも遅くはない!
人生は永い。
698 :
FROM名無しさan:04/11/21 20:30:27
3日間レジお願いしたいんだけどいいかなぁ?って店長に言われて
あ〜1日だけ休みくれないですよね?ってダメもとで聞いたら
横にいた副店長から「彼氏に会えないっていっとけ〜なんなら俺がいってやろうか?」
ってゆわれた。まじきも。ほんとやめたい。
>>698 辞めたいのはそのアシスタントがいるからか。
心配するな。すぐ移動してどっかの店に逝っちゃうから。
クリスマス彼氏に会えなくて振られたら折れが付き合ってやるからこれも心配ない。
>>699 ほんとケンタって社員の異動がおおいね。
こないだも使えない女スタッフが、急遽別の店のスタッフにすりかわってたよ。
こういう人事異動は大賛成なんだがな。
701 :
FROM名無しさan:04/11/21 21:38:33
ちょっと好きだった副店長が異動してしまった。1から教えてくれた人だったのに
ケンタの社員はハズレに当たるとどうしようもねー。
特にアシマネのハズレは救いがたい。店長は当然だが。
遠慮して我慢しないで、本社にタレこんだほうがいいぜ。
社員の替えはいくらでもいるだろう。
本社もパートの方を大事にすると思う。
その為にも自分の仕事はキッチリやっとけよ。
ギブ&テイクだからな。(テイク って、テイクアウトじゃねーぞと w もとって)
>>701 なんで追っかけていかねーんだよ!
1から教えてもらったついでに他にも教わることがあっただろうに・・・^^;
で、こんど来た香具師はどうですか?
704 :
522:04/11/21 23:56:20
今日、行って来ました。なんと2時間待ちでした。
結局8ピースしか食べられませんでした。
(他、いろいろ食べました)
>>704 カーネルバフェ(バイキング)て何ですか?
706 :
FROM名無しさan:04/11/22 00:11:11
708 :
FROM名無しさan:04/11/22 00:46:56
神奈川でシフトマネやってますょ☆(ο^∀^ο)たのしぃょん♪ぃまかえり☆
709 :
FROM名無しさan:04/11/22 00:52:27
>>708 どこのお店ですかな。
おじさん食べに行ってもいいですか? ハァハァ
甚だしいスレ違い スマソ ^^;
>>708 お帰んなさい。お疲れさま。
楽しそうでいいなー。
711 :
FROM名無しさan:04/11/22 00:59:29
お店でやりまくりだょん☆パートナーくってきまちた(^∀^)だからぉそぃの!ぃつも誰かしらとしてかぇるのら(゚∪゚)
新人が辞めないように優しく優しく俺が教えてるのに
それを全て無に還すようなシフマネは死んでいいと思います
>>713 深刻だなー。クリスマスは近いぞ。だいじょうぶかぁ。
711の店舗でクリスマスクーデター警報発令中
一ヶ月以内に待避してください
>>711どこの店舗もクリ前はピリピリするからな。
プレミアムローストが売れなくてぇ〜
売れなくてぇ〜♪
717 :
FROM名無しさan:04/11/22 11:15:16
うちはプレミアム売れました二つ(ο'∨'ο)バーレルも20個突破です。
718 :
FROM名無しさan:04/11/22 16:11:09
あんなん買うヤシの顔がみたい
719 :
FROM名無しさan:04/11/22 17:21:26
ぶっちゃけファミマのチキンが安くてうまい100円だぞ
>>714 でしょ?入ってまだ二週間もたってない新人に
「使えねーなオメーやる気あんのかよ」とか言いまくるんですよ本人に
俺も辞めよかな、ケンタの為に自分犠牲にするの馬鹿らしいっつか
このシフマネの為に何かするってのが馬鹿ばかしくなってきた
うちもプレミアロースト予約入りました
焼くときオーブンの2段分使うらしい
ローストuzeeeee!!
今週から働くので今日ケンタッキーに雇入契約書と言うのを書きに行ったんですが、
アルバイト募集で受けたのになぜか雇入契約書にはパートタイマー雇入契約書と書いてありました。
そしたら自分はアルバイトじゃなくてパートなんでしょうか?
気になって仕方なくて…皆さんもパートタイマーって書いてありましたか??
長文すみません。
>>722 それぐらい自分で調べろ。
…パートタイマーてのがアルバイト、パートを含むんだよ。
>>723 教えて頂いてありがとうございます。ここで、聞くしかないと思って聞きました‥すみません…。
でも参考になりました!
ケンタッキーの初アルバイトがんばります。
>>724 仕事は正直きびしいかもしれないけど、馴れればなんてことない。
厨房だけだったらね。あれは時間すぎるのも早いし楽。
カウンター絡むと、色々とだるいよーー;
ともあれがんがれ!
>>725 ありがとうございます。私は9時〜17時まででカウンターなんですよ;
しっかりレジ出来るか不安です…ぁぁ…;
727 :
FROM名無しさan:04/11/23 12:08:20
新人なのにそんなに働かせてもらえるのか…いいな
俺んとこ人手が多すぎて一日4時間しか働けねーよ
728 :
FROM名無しさan:04/11/23 17:38:03
あたしは一日7時間☆彡たのしいよ、みんななかよし!
729 :
FROM名無しさan:04/11/23 20:55:46
バイト先からの書き込みです
暇でしょうがねえよ…
730 :
FROM名無しさan:04/11/23 21:13:49
うちのとこも仲いい!!
殺伐はいいなぁ
早く仲良くなるコツってあるんでしょうか;
新しく入ってきた人が自己紹介してくれないぜぃ
734 :
FROM名無しさan:04/11/23 23:47:44
最初入ったときって、かなり緊張して自己紹介どころじゃないよね。
誰にしたか分からなくなるしw
735 :
FROM名無しさan:04/11/23 23:49:39
緊張しているor誰に自己紹介したかわからない(もし間違って2回同じ人に自己紹介したら、失礼になってしまう)んじゃないかな。
1年前までは俺もそうだった。
736 :
FROM名無しさan:04/11/24 00:20:38
てか自己紹介してくれないは多めにみてくれ
男はすくないから覚えてるけど女は多くて顔も覚えれないんだ
俺の時はみんながしてくれてとっても助かったわけだが
738 :
FROM名無しさan:04/11/24 15:22:43
うちのスタッフカッコよくて大好き〜
740 :
FROM名無しさan:04/11/24 19:48:42
TU○○店のスタッフカッコイイ
自己紹介もロクにできない奴は社会に出ても通用しないよ
>>729 暇とかありえねぇ…
そろそろ止める方向で本気で考えてみるか
743 :
FROM名無しさan:04/11/24 23:52:07
744 :
FROM名無しさan:04/11/25 00:02:47
クリスマス、カウンター接客になった‥。絶対のど痛む。
というか、空気の読めないお客様が来ませんように(-人-)
>>743 いや、クリスマスはどうせ暇だし(自分が
ケンタッキーで散りますよ
746 :
FROM名無しさan:04/11/25 00:58:27
君はクリスマスどこどこの係だよ〜とか言われるんですか?
>>687 わかっててあえて言ってみただけなので…
クリスマスを前にドタキャン、バックレ嵐�
もういい�独りドンキホーテになってやる
orz
さぁ 全国のパート諸君 クルシミマスまでカウントダウン!
さぁ 今年は何人の廃人が出来上がるか。
さぁ ガンガっていこう!
750 :
FROM名無しさan:04/11/25 14:42:39
>>749 でも クルシミマスinケンタ は楽しいよ。
751 :
FROM名無しさan:04/11/25 17:50:00
儲かるからいいや
752 :
FROM名無しさan:04/11/25 17:58:19
博多駅のKFCが募集してるんですが、やっぱりきついですかね?
これからの季節やっぱり・・・
あとシフトってどうやって決めるんですか?融通ききますか?
すみませんが教えてください。
>>752 これからの季節がどうのこうのではなく、一年中きついですよケンタは。
シフトの融通は殆んどきかないと思って差し支えないですよ。
博多駅ですか?土地勘は全くないが、全国区の駅に有るケンタですからチョーきついに決まってますよ。
人生を学ぶつもり(度胸)があるのなら最適の店のハズですよ。ガンバレ。
754 :
FROM名無しさan:04/11/25 20:21:05
検便 キタ━━━(;´Д`);´Д`);´Д`);´Д`);´Д`)━━━━!!!
でも店長の説明を受けた時の女の子コメントが萌えたから許す(;´Д`)ハァハァ
ひねり出して詰めてこい。
759 :
FROM名無しさan:04/11/26 00:10:45
クリスマスからの攻撃の正体がつかめない
760 :
きい:04/11/26 01:21:25
やばくり近い
761 :
FROM名無しさan:04/11/26 02:11:29
今日、ネズミのダッシュを見た件について
9ピースってキール以外2ピースずつだっけ?
763 :
FROM名無しさan:04/11/26 02:26:29
>>762 厨房のさばきシンクで組み立ててごらん。ちょうど鳥さん一羽になるよ。
男で採用決まったんですが、やっぱりやけどしますかね?
一時的なのはともかく、後に残るのはいやだなと思ってるんですが
>>765 シフト入り具合によるが
後に残らない火傷は毎日(その内火傷にカウントしなくなる)
十日間程度は3ヶ月に一度くらい
後に残るのは1年に一度くらい危機がやってくるな
あくまで俺の場合
>>765漏れはフライヤーに指を第二関節ぐらいまでドロップしたことがあるが、奇跡的に跡どころか火傷にならなかった。
どうやら漏れは、皮膚が強いらしい。
769 :
FROM名無しさan:04/11/26 13:20:10
サンタコスプレのカーネルおっさん(立像のことね)
小学生に下だけずりおろされてた…
今日、かなり店暇だぁ
しかもたまにくる客が変り者ばかりだ。
やたらパーツ指定多いし。
いい油使ってるから、油でやけどしても跡は残らんらしいよ。
オーブンとかは別だけど
772 :
FROM名無しさan:04/11/26 18:10:08
いい油だろうがなんだろうが熱いものは熱いにきまってるじゃんといってみる
SCしたてのフライヤーには
よく指の第二関節をつっこみます
といってみる
774 :
FROM名無しさan:04/11/26 20:10:19
みんなまだまだだなー。
年季を積むと熱さに皮膚が慣れるんだよ。
それだけの事。
775 :
FROM名無しさan:04/11/26 20:36:00
また小野原逝こうかな?
>>771>>774 じゃあdrop表示がでたクック回数150回超えたヘニーペニーに
指突っ込んでみれば?
といってみるテスト(w
777 :
FROM名無しさan:04/11/26 23:19:08
>>776 電熱棒で溶かしたショートニング缶は缶の側面を触るとかなり熱いが、
試しに溶けたショートニングに上から指を入れてごらん。
不思議なことに温かい程度でゼンゼン平気。
知ってた?今度試してごらん。不思議で面白いよ。
>>777 残念ながらそれは融解棒で溶けてすぐのショートニング
それは熱くないよ(大体50〜60℃くらいで溶ける。)
でもショートニングが黄色い色からオレンジに近い色まで熱してみ
絶対火傷するし。
因みにdrop表示がでる365Fは大体180℃
確実火傷します
しかも劣化したショートニングは絡みつきます
それでも試してみます?
779 :
FROM名無しさan:04/11/27 00:04:14
>>778 なるほどなー。納得した。パートなのに良く知ってるなー。
だけどショートニングをそんな高温まで溶かしたことねーなぁ。
缶持ち難くてオペレーション遅くならねーか。
>>779 そういうときは濡れダスターを活用します。
うち閉店21:00アップ21:30なんでピークまわしながらクローズに
なって時々融解棒を放置することがあるからさ
781 :
FROM名無しさan:04/11/27 02:46:11
閉店時間て違うんだな・・・・
漏れんとこ11時orz
この前12時まえまで片付けに時間かかった・・・
782 :
FROM名無しさan:04/11/27 03:38:19
>>780 濡れてるダスターてのは熱伝導が乾いたものより良いし、
滑ってそれこそ大火傷してまうぞ。
>>781 俺は22:00以降につく深夜手当の方が魅力的orz
>>782 濡れダスターていっても水が滴ってるようなのじゃないよ
固く絞ったもの、因みに俺は滑ったことはないな
むしろ乾いた方が滑るはず
それに5分も持ち続けるわけでもないのでいける
濡らす事のメリットはダスターがショートニングを吸わないこと
乾いていてショートニングに触れるとえらいことになる
784 :
FROM名無しさan:04/11/27 11:50:25
>>783 ダスターの件、了解。勉強になった。
しかしなんだなー、ケンタの厨房作業にショートニングの取り扱いがなければ本当に楽なんだけどなー。
そうも行かないか。
ケンタからドドールに逝った香具師の話では揚げ物関係がないから全然楽だそうだ・・・
>>784 そうだよなー
よく考えたら揚げ物関係が主力のファストフードってやばいよね
スピード勝負なのに揚げ物�そら火傷もするよね
注文取ってから待たせられるファミレスなどとは危なさの度合いが
違うかもね
俺もカフェかなんかに移住しようかな(w
786 :
FROM名無しさan:04/11/27 12:42:28
ケンタのヴァイトしてから惣菜の揚げ物関係の匂いがだめになった。
バリバリの厨房パートナーなのにクリスマスはオーブン・・・
主婦にこき使われるのか・・・orz
788 :
FROM名無しさan:04/11/27 14:36:56
大体ショートニングて何なんだよ! 常温でカチカチに固まってやがってよ!
ケンタは高級な油ですって言ってるけど、高級な油ほど常温では液体のものがおおいけどなぁ。
けちンタッキーのことだから、安物の油じゃねーのかなぁ!せめて液体の油ならホンの少し楽そうな感じ。
>>788 常時液体だったら、お前さんみたいなヤシが
そこらじゅうこぼして危ないだろうがw
790 :
FROM名無しさan:04/11/27 17:09:56
もうどこもサンタの帽子被ってんだよな
まだ11月だってのに、気が早すぎないか?
791 :
FROM名無しさan:04/11/27 18:33:18
てかポテトの紙もクリスマス仕様になったけどあれ薄すぎていつもやぶれるじゃないか。
>>776 指つっこんだことあるけど後は残ってないよ。
2年やってるがケンタでヤケドの後は何もない。
793 :
FROM名無しさan:04/11/27 20:46:02
Sぽてすぐ敗れるよね
25日に彼女と遊ぶのでシフトに入れません。
>>792 羨ましいよ�orz
俺はアイランドの上の電熱線みたいなので火傷だらけ
796 :
FROM名無しさan:04/11/28 00:50:10
おれは24
797 :
FROM名無しさan:04/11/28 17:33:38
もう死んでしまいたい
今日埼玉のある店に午後行ったんだが、
あの混み様はなんだ!?
あの店はいつもあーなのか?
いつも暇な俺の店と大違い。
一体1日でどのくらい売り上げてるんだろう
799 :
FROM名無しさan:04/11/28 21:46:57
今日1時間で5万いった。客数55。レジ2台。カウンター、フライヤーあわせて4人。
死ぬかと思った。
どこもそうだけど、ケンタって異常にレーバー削減するね。
余計な景品やらタイアップする金あるなら、少しはレーバーにまわしてほしい。
どんだけ現場が苦しいことか;
社員の質もバラバラだし、少なくとも屑社員には茄子無しにしろよな!
こっちが茄子もらいたいぐらいだぜ。
801 :
FROM名無しさan:04/11/28 23:28:47
糞マグカップのせいで最近混みすぎ
802 :
FROM名無しさan:04/11/28 23:31:35
マグカップそんなに売れてんのかよ……
うちの女性パートナーもかわいいやらなんやら言ってたな、
マグカップ
804 :
FROM名無しさan:04/11/29 00:56:09
クリスマスなんて大嫌いだい
805 :
FROM名無しさan:04/11/29 01:18:51
クルシミマス
806 :
FROM名無しさan:04/11/29 02:24:25
うちの店はマグが全くと言っていいほど出ないのですが…
807 :
FROM名無しさan:04/11/29 07:27:19
マグカップじやま。
マグカップは恐ろしいぐらい出てるぞ。
マグのために、わざわざ4Pパックで四セット買うヤシも現れるぐらいだからな!
スノーマン恐ろしや・・・
809 :
FROM名無しさan:04/11/29 07:35:04
昨日はいつもにもなくかなり混んだし売れた売れた。スノーマンこわい‥orz
最近、まりあと達郎の歌がレクイエムに聞こえる・・・
クリスマスが終わると同時に、二人に天国に送られるな・・・
土日ランチはいつも1時間10万オーバー
昨日はマグカップ20くらい売れた。
90しか入れて無いのに…
813 :
FROM名無しさan:04/11/29 16:46:08
とりあえずどこもだいたい大変とゆー事か
バイト採用されたんだが、このスレ読むと採用されなかったほうが幸せだったみたいだな・・・
キッチンなんだけど、なにかコツとか注意点とかない?
最初に教えてもらうヤシ次第だな。
漏れはクックの仕方だけ教わってあとはひたすら自分なりのスタイルを築いたぞ。
ていうかほかはなにも教わってない・・・
816 :
FROM名無しさan:04/11/29 22:19:47
>>814 まず絶対聞いてるだけでは、すぐには覚えれないので
メモとりながらか、終わったら即メモして仕事内容を覚えること。
店によっては、それしてないと『やる気あるのか?(゚д゚)』とか思われるぞ。
ちなみに、漏れの店がそうだ_| ̄|○
817 :
FROM名無しさan:04/11/29 22:54:10
>>814 俺の店では教えてもらう人が
先輩の場合→けっこう続く
店長or俺→一ヶ月もたない
となっている(4人入って2人残ってる)。まぁ俺は店長に教わったわけだが。
818 :
FROM名無しさan:04/11/30 00:55:54
うはwwwwwwwwwwもうやめたいwwwwwwwwwwwwww
客よりねずみによく会うwwwwwwwうはwwwwwおkwwwwwwwww
819 :
FROM名無しさan:04/11/30 01:18:05
うちの店の裏にあるゴミ箱でホームレスがスポイルあさってたよ
びつくり!
学生時代、ケンタ百合○○店でヴァイトしてた
そこの6つ下の女子高生と付き合った
就職してからケンカ多くなり振られた
もったいなかったなぁ・・・と思いつつ現在に至る
今年もやってくるクリスマス・・・
彼女は受験控えてんのにまたローストチキンを売るんだろうか
久しぶりに会いに行こう
風のうわさで新しい彼氏ができたとか
・・・・
MGRの営業成績ためにもロースト買いにいってやるか
決して別の目的があるわけでわない!あぁそうさ!おれはチキンが食いたいんだ!
821 :
FROM名無しさan:04/11/30 09:17:14
>>820 悪いことはいわん。
クリスマスはマクドのチキンだてwwwww
822 :
FROM名無しさan:04/11/30 23:50:12
クリスマスのチキンは作り置きらしいですね。どんくらい作るんですか?
823 :
FROM名無しさan:04/12/01 00:32:57
動くところが無くなるまで。
見渡す限りパックされたORの海。
はあ‥12月来ちゃったよ。やばいよ。やばいよ。
朝から閉店まで常に作り続けるからな
ぶっちゃけ、クッカーのアブラ落としもいい加減になるから
クリスマスのチキンって出来が悪いんだよな
関係ないが昔バイトの、とある先輩が
「ORある?」「おぉ、あるある」っつぅ伝説的なギャグ言ってたな
まぁ、許してやってくれw
じゃあ、隠れてチキン盗み食いした奴手ぇあげろ
・・・はい
825 :
FROM名無しさan:04/12/01 19:22:42
∧_∧∩ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
( ´∀`)/ < はい!!
_ / / / \ クリスピーもありまつ
\⊂ノ ̄ ̄ ̄ ̄\ \_______________
||\ \
||\|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||
|| || ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||
.|| ||
826 :
FROM名無しさan:04/12/01 22:59:49
キャベツもありまつ
クリスピーは証拠が残らず食いきれるからイイ!(藁
828 :
FROM名無しさan:04/12/02 00:28:23
クリスマスにはレンチャはやむ終えないよね。
他ではレンチャって言うのかな?フィルタリングしないでクックのこと。
バイトの先輩が仕切って最高13レンチャでした。なんかショートニングがキャラメルのにおいみたいになってました・・。
クッカーの底半分カス溜まってました。
みなさんのお店はどうですか?
追伸 クリスマスのチキンは適当に作っているので買わない方が良いでしょうw
829 :
FROM名無しさan:04/12/02 00:46:43
クリスマスにケンタは買わないほうがいいね
チキンにカスつきまくりだからね
830 :
FROM名無しさan:04/12/02 01:41:12
828の店舗→毎度ありがとうございます。ケンタッキーフライドチキン長岡○崎店でございます。
(新潟)みんなでお店の秘密ばらしていこー!
クリスマスは一番チキンの品質が劣る時期だからなぁ
まぁ厨房にしてみればどんなチキンであれ作れればいいんだよ
832 :
FROM名無しさan:04/12/02 01:56:31
>820
おまえさんにはきっとカーネルサンタがなんかくれるよ
だからくよくよすんな
んじゃ、おれがキティちゃんの重箱セットやるから
店で余ったやつ
>>832 キティちゃんの重箱セットて、何年前のだよ…
834 :
FROM名無しさan:04/12/02 02:50:03
ん?トートバックセットがいいか?
ひょうたん島の人形もつけてやるぞ?
カーネルフィギュア?あんなもんはスポイルだ!
836 :
FROM名無しさan:04/12/02 13:51:49
お店の秘密はヒ・ミ・ツ
837 :
FROM名無しさan:04/12/02 15:09:28
ケンタのサンド! たかっ!!!!
838 :
イチ客:04/12/02 16:46:31
ケンタツキーよ。
レモンティー等のレモンリキッドなどを別にして
入れるのはやめてくれ。
「お湯しか入っていない」て言いに行って帰ってから
袋の下にこれまた別の袋に入れられたリキッドを発見。
あちゃーと思ったよ。
店員さん申し訳なさそうに謝ってサービスのチキンまでくれたから
罪悪感ヒシヒシ。
だけどめったにケンタ利用しない客にはわからんよ。
自分で、一からお湯に入れて作るなんて。
ちなみに持ち帰りです。
良く確認しなかった俺も大いに悪いとは思うが。
店員さん、ごめんなさい。
ケンタッキーのデリバリーは激怒しながら買うと無料になる
840 :
FROM名無しさan:04/12/02 21:06:41
:* :* : : : * ☆* : * : *
: : . \\ * :
: * : *: /?\\ : * *
* : /§/ ★\ : * :
: : * //★ #\\ * : : *
* : ///#\\§\ *
* //#/★\\\ : * :
:* // §/#//\\\# : : *
* * //#/★/\#\\\ : *
: //////#\★\§\\ : :
* :* § /★////\\\#\\ *
* // /#/★/\#\\\\#\\ : *
* :/// §////#\★\\\\\§ : :
*/#/ /★////\\\#\\\#\ *
: //★/ #/////#/★/\#\★\\ : *
& : || : ゞ 〃 : : &
* : Λ||Λ ‖ !‖ : *
* : ( / ⌒ヽ ‖! ‖ : ジングルベ〜ル♪
| | | ‖ !‖ ジングルベ〜ル♪
: ∪ 亅ノ ‖ ‖ : : 鬱になる〜〜♪
* : | | | ‖! ‖ : :
∪∪ ‖: :‖ :
⌒⌒ ‖ !‖⌒⌒ ⌒ ⌒
⌒ ⌒ ⌒⌒ ⌒‖! ‖ ⌒⌒⌒ ⌒ ー⌒⌒⌒
⌒⌒ ⌒ ⌒⌒ ⌒ ⌒⌒ ⌒⌒⌒ ⌒
クリスマス吊リー
841 :
FROM名無しさan:04/12/02 21:24:54
これからケンタで働きたいと思ってれんですが、よき出会いは望めますか?
842 :
FROM名無しさan:04/12/02 21:54:06
店によりけりじゃない
843 :
FROM名無しさan:04/12/02 23:15:26
>>841 逢える!
懸命に生きる自分に出会える。
無事勤め上げてケンタを辞める時に。
844 :
FROM名無しさan:04/12/03 00:31:47
845 :
FROM名無しさan:04/12/03 00:45:50
別に見ててもいいんじゃない
846 :
FROM名無しさan:04/12/03 01:06:17
まぁどうでもいいけど。
847 :
FROM名無しさan:04/12/03 01:07:47
おまいら、店の女と付き合ってる?
848 :
FROM名無しさan:04/12/03 01:11:44
もう別れたちゃったよ〜
849 :
FROM名無しさan:04/12/03 01:12:40
850 :
FROM名無しさan:04/12/03 01:22:26
もうケンタにいないからね。1年ぐらい前にやめたよ〜。てか元カノの話こんなとこでしてたら怒られちゃうよw
852 :
FROM名無しさan:04/12/03 01:29:50
同じ店の子とはもう付き合わないようにするよ、浮気が出来なそうだし。
さ、キール食って寝よ。
853 :
FROM名無しさan:04/12/03 01:37:27
好きな子が同じシフトに入ってるときはものすごく頑張れる。
付き合ってる彼女居るけど。
854 :
FROM名無しさan:04/12/03 01:43:41
お前ら青春だな
855 :
FROM名無しさan:04/12/03 07:03:41
青春したいぜっ
>>853 気持ちすげーわかるぜ。
今日今からインだが、朝のメンバー最高だから、すげー萌える。
好きなあの娘のために・・・
うちの店、4組付き合ってる(w
このペースだとクリスマス前くらいには新スレいくかなぁ…
いま雇用契約書っての書いてるんですけど、これの「勤務時間又は休日」って希望や適当でいいですか?
渡されたときにそんなこと言われた気がするんですがいまいち不安で。
実際は週によって働く日時はちょっとはばらけるだろうし
859 :
FROM名無しさan:04/12/03 14:13:55
おまいら、遥か↑にもガイシュツのようにシフトインしてるときに
イチャイチャするようならば、やめとけ。
物凄い逆風が吹き荒れるぞ?
まぁ、ケンタ外でやりまくってればいいんじゃねーのか?w
860 :
FROM名無しさan:04/12/03 15:18:28
なんかしふまね同士でくっつくのが多いな。
861 :
FROM名無しさan:04/12/03 15:21:48
俺は付き合い始めたら、バイト辞めさせるけどね。
862 :
FROM名無しさan:04/12/03 15:58:52
↑
寂しい人ね。
863 :
FROM名無しさan:04/12/03 16:00:23
864 :
862:04/12/03 17:36:17
841を読んで書いたから、861にレスしたみたいになっちゃった。
ごめんね
>>861さん
誰と付き合ってもいいじゃねーか
世の中には男と女しかいないんだからな。
しかし、糞忙しい時にカウンターで喧嘩するヤシは。
ゆるせん。
866 :
FROM名無しさan:04/12/03 18:22:53
切れる社員がTOP OFうざい
867 :
FROM名無しさan:04/12/03 19:03:54
あの人好きだったんだけどなー
868 :
FROM名無しさan:04/12/03 22:06:14
カウンターの女とばっか話してて厨房に命令しかしない店長がKING OF ウ材
とにかく友達の家のテレビでケンタッキーのCMが流れたら
電源を切るようにしてます。
870 :
FROM名無しさan:04/12/04 00:01:49
クリスマスが今年もやってクルー
871 :
FROM名無しさan:04/12/04 00:18:05
24日と25日どっちが忙しいの?
872 :
FROM名無しさan:04/12/04 00:26:48
873 :
FROM名無しさan:04/12/04 14:51:55
ここのバイトって23歳だと浮く?
874 :
FROM名無しさan:04/12/04 17:58:33
新人だとうくんじゃない?
875 :
FROM名無しさan:04/12/04 18:49:54
>>873 23歳でも17歳に素直に教わる器量があればOKだけど・・辛いと思う。
876 :
FROM名無しさan:04/12/04 21:38:29
クリスマス前にやめたかった
877 :
FROM名無しさan:04/12/04 23:10:56
ピザ配から乗り換えようと思ってるんですけど、ケンタのデリバリーの仕事ってどんなことします?
@ポスティング(2時間)
A電話接客
B出来上がった品の箱詰め
C配達
D掃除
が、平日17時から21時まで入ったときのピザ配の基本業務なんですけど、
ケンタってこれ以外にデリバリーで作業やらされます?
878 :
FROM名無しさan:04/12/05 01:01:46
今日デリバリの新人バックレやっがた。ぶっちゃけ殺したい。
879 :
FROM名無しさan:04/12/05 01:08:05
>>877 悪いこと言わないから、そのままピザ配やってた方がいいと思う。
外から見てるのとは正反対でケンタってとこはマジセコイ。
他のバイトを知っている香具師には務まらないほどセコくてガッカリするぜ。
880 :
FROM名無しさan:04/12/05 01:11:42
>>877 な、言ってるそばから
>>878 の有様だよ。
みんな逃げ出すんだよ。
だから人手不足で直ぐ雇ってはくれるけど・・・
881 :
FROM名無しさan:04/12/05 01:17:58
たとえ辛くてもやりはじめたからには続けろって思うなぁ
根性ないなと
882 :
FROM名無しさan:04/12/05 01:58:54
今度からケンタでバイトすることになったんですが、
「白い靴下と黒のローファーを用意してほしい」と言われました。
黒のローファーは色々種類があるので、どういったものが良いのか解りません。
(思えば言われたときに聞けばよかったのですが…)
だいたいこういうものを使っている・使っていたなど出来れば写真付きか
メーカーの名前・番号つきで教えていただけませんか?
883 :
FROM名無しさan:04/12/05 02:02:31
>>882 ローファーに種類なんてないじゃん。
HARUTAとか安物で十分だよ。
884 :
FROM名無しさan:04/12/05 03:12:23
>>884 341系は、ローファーとは呼ばない。
4603系でOK。
すごいな。
ろーふぁーの事なんか考えたこともなかった。
しかしろーふぁーだと、フラワーの汚れが目立ってしょうがないからなぁ
クレームの原因になるぞ。
4603系でいいんですか、わかりました。
ありがとうございました。
23〜25日、頑張ります……
888 :
FROM名無しさan:04/12/05 14:13:06
健太の仕事はつらい→根性無いやつ≒人間的に駄目なヤツはすぐ止める→残ってる人いい人ばっかり(社員は知らん)
少なくとも俺の店ではこうなってる。
つまり俺が言いたいのは今日のミーティングで配られたクリスマスのシフトを見て
こんなバイトを続けられるやつらの気が知れないということだ
889 :
FROM名無しさan:04/12/05 14:29:33
ぶっちゃけ、マックいけw
絶対ケンタより楽で女の子もいい子いるし。
クリスマスみたいな必死な時期もないし気が楽だよ。まじお勧め。
ただ、自分自身を鍛えたいのであればケンタをお勧めする。
890 :
FROM名無しさan:04/12/05 15:20:12
877です。
素直にピザ配達続けるか、ほかによさそうなとこさがしてみます。
アドバイスありがとうございました。
891 :
FROM名無しさan:04/12/05 19:21:28
24日朝の4時からだ・・・
892 :
FROM名無しさan:04/12/05 19:28:33
>>890 >>877 何処に行っても同じです。
学生で卒業まで等のゴールが有るのであれば一つのバイトを貫徹すべし。
逆に人生勉強の意味で複数のバイトをしたいのであれば2〜3箇所でなく数十ヶ所のバイトを乗り換えなければ無意味だろう。
893 :
FROM名無しさan:04/12/05 22:27:09
高1からケンタやってる
現在高3…
894 :
FROM名無しさan:04/12/05 22:30:39
おまいらクリはどうすんの?
俺の店は毎年クリはチキン喰える。店長からのクリプレwwwww
895 :
FROM名無しさan:04/12/05 22:43:40
>>893 エライ! 進学するのであれば進学後もケンタを貫徹しろ。頑張れ!
896 :
FROM名無しさan:04/12/05 22:47:28
897 :
FROM名無しさan:04/12/05 22:48:52
898 :
FROM名無しさan:04/12/05 23:30:03
サイの肝臓の部分がキモイ・・・
899 :
FROM名無しさan:04/12/05 23:42:37
>>898 キモイだろう。実は昔はサバキの時に必ず取り除いていたのだよ。
客からのクレールで変なものが混入しているとか頻繁にきたので。その他にも血管の事を、ミミズが入っていたとか色々あった。
その後、オペレーションの簡略化で取らなくなった。
900 :
FROM名無しさan:04/12/06 00:02:51
以外にみんな知らないこと。
6pポテトパックより、特盛りチキンセット二つのほうが安いということ。
901 :
FROM名無しさan:04/12/06 00:28:47
セパレートした後シンクはもう肝臓の破片だらけだよw
ORをケチャップにつけて食べると以外とうまいの知ってるか。
長年やってるヤツ一回はためしてみろ。
その上ポテトS一個分多い品
他にも探せば色々あるよ
前からケンタはこういうことがよくある
うちの店、店長とバイトができてて、いつもフライヤーでいちゃいちゃ。
お前等仕事しろ〜。
副店長は責任逃ればかりするヤシ。
シフマネは、口ばかりで仕事が出来ない。
この店もうすぐ潰れるね。
他のカキコみてても社員の評価は良く無いようで。
もうケンタ自体やばいんじゃね?
906 :
FROM名無しさan:04/12/06 14:03:48
>>905 よく観察できてる。だけどケンタという会社は30数年こうやってきているしぶとい組織だ。
なかなか潰れない最大の理由は、フライドチキンのライバルチェーンが国内には無いと言う事だ。
さぁ、どうして日本にはケンタしかないのでしょうか?
907 :
FROM名無しさan:04/12/06 16:44:45
落ち目のファーストフードとかは気づくと閉店してたりするのにね
けんたはしぶといな
お前らホントにケンタでバイトしてる身かよw
言いすぎw
どうして
バイトの面接行ったけど経営不振だからしっかりやれと言われた
なんでこの時期にケンタで働こうとか思ったんだろ・・・今後悔しているorz
>>906 衣まで柔らかく作るフライドチキンの製造手法を真似されないように
特許を取得したことじゃないか?
特許はもう時効になってるだろ。
>>903 あるね〜。
4Pのサラダパックよりも、マイゴチ2セットのほうが1円安いとか。
ナゲットとLポテト頼むなら、
スマイルナゲットのドリンク付き&サイズアップのが安いとか。
915 :
FROM名無しさan:04/12/07 00:10:15
チキン3ピースとビスケット1つ頼まれたら
迷子血と1pcで計算したくなる。
じゃあ素材の飼育から販売まで自社のルートを確立してることとか
あとはスパイスの配合比などはあえて特許取らず
シークレットにしてることか
917 :
FROM名無しさan:04/12/07 01:41:26
ライバルが国内には無いからチキンは安売りしなくていい。
こんな美味しい商売にライバルが出て来ないのはなぜでしょう?
918 :
みお:04/12/07 02:01:35
ベストスマイルとったあ★二回目!!チャンプス100点!いつもくるひと同じだからわかるんだケドね笑
919 :
FROM名無しさan:04/12/07 02:08:40
920 :
FROM名無しさan:04/12/07 02:39:43
>>919 ざぁあんね〜ん! 全てハズレなんですからぁ〜〜!
921 :
FROM名無しさan:04/12/07 03:07:13
たまに買うスーパーの惣菜チキンがケンタのチキンより
うまく感じる時があるのはなぜ?
922 :
FROM名無しさan:04/12/07 05:24:13
高いと思ったら買うなよ
ほかの店行けよ
安いもんばっかり漁ってんなよ
お前がこなくても、こまらねーよ
コレが、店の本音だよ
あるところからのコピペだw
923 :
FROM名無しさan:04/12/07 07:10:28
ベストスマイルとったらなんかいー事ありますか?
924 :
FROM名無しさan:04/12/07 10:43:00
よく聞くお客さんの言い間違い。
チキンフィレサンド→チキンフィレオ
コールスロー→コールスター
チキン→モスチキン
ビスケット→バスケット
他にみんなのとこではどんな言い間違いあるかな?
エロメロン(Lメロン)お持ち帰りです!とバイトの子が言った時にはワロタ。
コールスロー→コールスルーとか、ビスケをクッキーって言う人とか、マックのクーポン持ってきてキレる人とか・・・
927 :
FROM名無しさan:04/12/07 18:04:32
>>924 実は知らないんです。マジ不思議、考えると夜も寝れない。
というのはウソで、ケンタからの追及が恐ろしくて本当のことは言えない。
928 :
FROM名無しさan:04/12/07 19:42:15
まぁどーでもいぃが
929 :
FROM名無しさan:04/12/07 20:40:30
今さらチキン屋なんてやろうとするやついないだろ。明らかケンタのパクリだと思われるし、
ケンタも一応伝統ある会社だからわざわざ対抗する気にもならないし。まぁローソンのからあげ君に期待するしかないな。
930 :
FROM名無しさan:04/12/07 21:03:45
スーパーのお惣菜に期待。
931 :
FROM名無しさan:04/12/07 23:14:00
アメリカにはいろんなフライドチキンのチェーンがあるそうだ。
ケンタは単にその内の一つだそうだ。
820です。
今日、元バイト先のケンタへ行きパストラミ買ってきた
なぜか、領収書ではなくMGRからまっさらな雇用契約書を渡された・・・
今年こそ初めて一般市民と同じくクリスマスという日を過ごせると思ったのに
社会人になってからもケンタから離れられない俺・・・
会社にバイトばれたらクビかな?
クリスマスは元彼女と一緒にチキンを売るんだぁい^^
933 :
FROM名無しさan:04/12/08 02:33:05
でもそうとう格差あるらしいぞ
934 :
FROM名無しさan:04/12/08 11:55:40
どこの店も元社員とかバイトよんでるよ
935 :
FROM名無しさan:04/12/08 13:28:38
>>932 税務署からは逃れられないYO!
まぁ、公務員じゃなければいいんじゃないかな?
936 :
FROM名無しさan:04/12/08 17:44:40
現金手渡しとかは?
今月で辞めます、と書いた今月分残りのシフト希望表を出してきた。
こっそりおいてくるつもりがばったり店長と出会って、クリスマス大変だけどがんばれ、勉強の方もがんばれ、みたいなことを言ってもらった。
とてもではないが、今月で辞めますなどと言えず、店長の離れた隙に紙だけおいて帰ってきた。
次のシフトは土曜日……鬱だ。
938 :
FROM名無しさan:04/12/08 20:58:43
なんのバイトにしてもやめるときは気まずいよね
うはっ!今日(木曜)初出勤
940 :
FROM名無しさan:04/12/09 00:59:01
今日のクローズのORのロス0ピースでした。運良くベストコントロールでした。
以上!!
941 :
FROM名無しさan:04/12/09 13:00:16
さっすがー
942 :
FROM名無しさan:04/12/09 14:03:47
クローズ時、一日のチキンのロスが15ピース以上の場合、
その日のコントロールはノンコントロールである。
最後はORがなくなり次第、即閉店するよ
944 :
FROM名無しさan:04/12/09 19:25:10
>>937 今月で ってことは
クリ前に辞めるって意味?
クリ後なら別に問題ないんじゃないの・・。
もしクリ前ってことだったら・・・度胸ある香具師だ。
945 :
FROM名無しさan:04/12/09 22:30:16
>>944 937 名前:FROM名無しさan メール:sage 投稿日:04/12/08 20:54:47
>今月で辞めます、と書いた今月分残りのシフト希望表を出してきた。
だから今年いっぱいてことじゃない?
さばきって、リブも脂肪切るんですよね?皮と脂肪の区別がつきにくいです。
あと、サイの骨が白い方のスジの切りやすいやり方とかありませんか?
指を鍛える
948 :
FROM名無しさan:04/12/10 00:27:03
みんなの店は夜明け前にブレディング開始するのかな?
うちは8時すたーとなんだけど、店長の方針によって
全然違うのかな?
949 :
FROM名無しさan:04/12/10 00:46:01
エム・イー・ディーって水何グラム入れんだっけ?
951 :
FROM名無しさan:04/12/10 01:22:00
>>948 うちの店舗は11時オープンで、10時シフトインして色々準備して、ブレディング出来次第開始ですよ。
大体休日の朝はエイト、フォー二つ、フィレ24ですね。クリスピーは大体10時半頃に24個いれます。
952 :
FROM名無しさan:04/12/10 01:27:49
953 :
FROM名無しさan:04/12/10 01:31:13
954 :
FROM名無しさan:04/12/10 05:51:06
やべー
店長に24日朝3時から昼12時までとか言われた
実際は3時から22時とかMGRに言われた
バックレてぇよ…
955 :
FROM名無しさan:04/12/10 06:42:51
みんなもうクリスマスシフトでてるんや〜。
いいなぁ。うちんとこはまだ出てないです。
いつも3日前にでる…クリスマスも3日前にならんと出やんのやろか。
957 :
FROM名無しさan:04/12/10 18:04:18
みなさんのとこはいつもシフトどうやって決まりますか?
何週間ごとに希望だしたりしますか?
それとも上の人が全部組んでますか?
958 :
FROM名無しさan:04/12/10 19:26:53
>>957 ウチは期限までにちゃんとシフト表出せば文句はいわれませんよ。
959 :
FROM名無しさan:04/12/10 20:05:05
ケンタって最初に靴とか買わされる?
あと、仕事はどのくらいで覚えるものですか?
来春引っ越すので3月までやりたいんでけど
厳しいかなぁ?!
960 :
FROM名無しさan:04/12/10 20:12:33
まず採用されない。以上
961 :
FROM名無しさan:04/12/10 20:21:05
>>959 バイトは初めてですか?
どうしてもケンタでバイトしたいのなら引越し先で4月からにしたらどうですか?
日本中ケンタはどこにでも有りますから。3月までは短期で採用してもらえるバイトで我慢してツナグしかない。
962 :
FROM名無しさan:04/12/10 20:27:15
>>959 ケンタは短期採用は逆立ちしても有り得ないです。諦めて下さい。
クリスマス前にそのような用事で店舗に行くようなことは絶対に辞めた方がいいですよ。
マジで塩をまかれますよ。そしてイッパツでケンタが嫌いになります。
963 :
FROM名無しさan:04/12/10 22:26:33
そろそろ新スレのタイトル考えようぜ!!
964 :
FROM名無しさan:04/12/10 22:44:09
ケンタなんかでばいとするな。。
>>957 半月ごとに希望提出して、今は店長が組んでます。
前は副店長が組んでたけど、店長のお気に入りの子が優遇されないんで
店長が組むようになったっていうウワサ。
11月に正月の三が日のシフト予定提出しろって言われた時は
さすがにみんな困ってた。
966 :
FROM名無しさan:04/12/10 23:22:04
3連続で同じスレタイだと流石に面白くないからな〜
何かいいのないかね
967 :
FROM名無しさan:04/12/11 00:46:59
食べたくナルナルケンタッキー!
968 :
FROM名無しさan:04/12/11 00:53:30
辞めたくナルナルケンタッキー!
ウッキー
ウッキー
ウッキー
ウッキー
ウッキー
ウッキー
ウッキー
ウッキー
ウッキー
ウッキー
ウッキー
ウッキー
ウッキー
ウッキー
ウッキー
ウッキー
ウッキー
ウッキー
ウッキー
ウッキー
ウッキー
ウッキー
ウッキー
ウッキー
ウッキー
ウッキー
ウッキー
ウッキー
997 :
FROM名無しさan:04/12/11 02:14:41
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FROM名無しさan:04/12/11 02:15:08
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FROM名無しさan:04/12/11 02:17:59
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