味の民芸でバイトしてるﾔｼの数→

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1 ：FROM名無しさan：
ミニ丼をつけてもセット料金で安くなるなんてことはない味の民芸で
バイトしてるひとたちがﾏﾀｰﾘ語るスレです。


あまりお値段は安くないしうどん中心で地味だが逆にそのためかDQN客が少ないように感じるのは漏れだけですか。
2 ：FROM名無しさan：04/05/19 19:48

◎ 　　　　　　　　真・スレッドストッパー。。。(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
　 ＼ 　　　≫￣￣￣￣彡ヽ￣￣￣￣￣￣⌒　　　　＼
　　　　　　彡_＿＿＿人　　） ￣￣￣￣￣＼　　　　　　 ）
　◎-●一（　*　*　　　 ヽミ　　　　　　　　　 |.　　　　　　|
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3 ：FROM名無しさan：04/05/19 20:27
たしかにうどんうまい
4 ：FROM名無しさan：04/05/20 08:19
マイナーなんだかメジャーなんだかよくわからない店ではあるよな。
自分最初チェーン店ってこと知らなかった
5 ：FROM名無しさan：04/05/20 15:42
従業員はめぬー半額になるけど元の値段が高いからあんまりお得感を感じない（w

まあうまいから食うけどさ。
6 ：FROM名無しさan：04/05/21 13:16
民芸ってまかないとかあるんですか？
7 ：FROM名無しさan：04/05/21 13:16
あ、上に書いてありましたね…半額ですか。
8 ：FROM名無しさan：04/05/24 15:11
逆じゃね?
元の値段が高い方がお得感高いだろう
9 ：FROM名無しさan：04/05/25 12:19
言えてら
10 ：FROM名無しさan：04/05/25 16:19
ＤＱＮ客が少なくても店員が(ry
11 ：FROM名無しさan：04/05/26 20:45
もっと店員の教育するべき！
しっかりしてる人もたくさんいるけど。
12 ：FROM名無しさan：04/05/26 22:35
しっかりしてなくてごめんなさい。
13 ：FROM名無しさan：04/05/27 16:14
自分のバイトしてる民芸はみんなしっかりしてる。


しっかりできてないのは自分だけ…orz
ごめんなさいがんがって仕事覚えます
14 ：FROM名無しさan：04/05/27 16:18
ホールの女の子の制服かわいいよね着物？でさ。
男も着物にしたらよかったのに。
まあそんな漏れはキッチンだから関係ないわけだが。
15 ：FROM名無しさan：04/05/27 16:43
休憩時間によく食べるんだけど、皿うどんｳﾏー
16 ：FROM名無しさan：04/05/28 14:47
今からバイト行ってきまつ

今日は暑いからかき氷でも食べようかな…でも２つしか味無いのが許せん
17 ：FROM名無しさan：04/05/31 01:08
民芸でまたバイトしたいです
店なくなったのでできなくなりました
ほんとそのときは寂しかった･･･
18 ：FROM名無しさan：04/05/31 21:26
なんかあののんびりとした雰囲気が好き。
シフトも一週間ごとに決められるし。
店つぶれたら哀しいなぁ…

今民芸でバイトしてる人間より（・∀・）ノ
19 ：FROM名無しさan：04/05/31 22:42
女でキッチンている？
20 ：FROM名無しさan：04/05/31 22:49
漏れのトコはこの前女子高生が入ってきたよ。ﾋﾞｸｰﾘ
21 ：FROM名無しさan：04/05/31 22:52
>19　ついこの間でやめたけど、自分女でキッチンしてました。
ホールってもろにお客さんと顔あわせるからどうしても嫌だったんで…
クレームついたときとか（w
22 ：FROM名無しさan：04/05/31 22:53
>>18
全然のんびりしてないYO(｀Д´)ﾉ
シフトだって気付かないうちに書き換えられるし。
23 ：FROM名無しさan：04/06/02 07:21
うちの近所の味の民芸年中アルバイト募集してるんですが、時給が書いてありません。
そんなに安いんですか？
24 ：FROM名無しさan：04/06/02 17:02
一般870学生800って近くの民芸に書いてあった。どこもその位じゃね？
25 ：FROM名無しさan：04/06/02 23:45
夏の新メニューっていつからか
知ってますか？
26 ：FROM名無しさan：04/06/03 18:59
もう始まってるんじゃないの?ﾃﾞｻﾞｰﾄ類だけ?
27 ：FROM名無しさan：04/06/03 21:45
>>23
前バイトしてたことありました。その時は高校生750円、一般800円でした。
今もずっと募集看板出してるから、もしかしたらウチの店かもね。。。
28 ：FROM名無しさan：04/06/03 22:24
ざるうどん、麪やつゆはいいけどゆで時間がダメ。冷やし方も甘い。
マニュアル無いのか？
29 ：FROM名無しさan：04/06/07 11:46
メニューの写真が、具が１．５倍多い。
けんちんとか半ば詐欺に思える。
30 ：FROM名無しさan：04/06/07 14:59
今日新メヌー講習会らしいね。
何が消えるんだろ？
31 ：FROM名無しさan：04/06/08 23:50
タンタンうどん好き　消えて欲しくない
32 ：FROM名無しさan：04/06/09 18:48
ﾀﾝﾀﾝうどん消えたの?
33 ：FROM名無しさan：04/06/10 08:16
え？消えたの？
34 ：FROM名無しさan：04/06/10 17:16
鍋焼きはとりあえずぜったい消えるよね
35 ：FROM名無しさan：04/06/10 20:00
近所でバイト募集してて｢ワゴンで運ぶから楽チン(注文を)｣ってなってるんだけどどうですか?あとメニュー数って多いのかな。
出勤日の融通が利きそうだからバイトしてみたいんですが。
教えてﾁｬﾝでｽﾏｿ
36 ：FROM名無しさan：04/06/11 14:56
うちのお店はワゴンで運んでるyo！でも１、２枚の時はもちろん手で。
メニュー数はそんなに多くないんじゃないかなぁ。
他のトコでバイトしたことないから知らんが（w
37 ：FROM名無しさan：04/06/12 15:49
新めぬーの講習会をやったんだけど、あんずがのっかったそうめんが美味しくなさそう…
38 ：FROM名無しさan：04/06/13 15:13
age
39 ：FROM名無しさan：04/06/21 16:01
あさりうどん消えるんだ…orz
40 ：88：04/06/21 17:13
あさりうどん食べておけばよかった･･･
41 ：FROM名無しさan：04/06/22 20:21
キッチンをやろうと思うんですが
具体的な仕事内容ってどんな感じですか？
他のファミレスにくらべて楽ですかね
42 ：FROM名無しさan：04/06/23 01:55
age
43 ：FROM名無しさan：04/06/26 21:28
>41
他のとこで働いたことないから分かんないけど、例えばｱｲﾔみたいな和食系の
お店と比べるとうどん中心なだけメニューは少ないし、楽だと思うよ。
44 ：FROM名無しさan：04/06/26 23:03
>>41
半年前まで働いてて今ファミレスなんだけど
絶対民芸のほうが楽ちんよ
45 ：41：04/06/26 23:25
レスありがとございます
募集してたの先週だったのでまだ募集してるかわからないけど
とりあえず電話してみます
46 ：FROM名無しさan：04/06/27 00:36
がんばれ
47 ：FROM名無しさan：04/06/27 14:25
自分が働いてる民芸は今週から募集はじめますた。
41ﾀﾝ、ぜひ電話して(´ρ` )ノ


人足りないんだよ…orz
48 ：FROM名無しさan：04/06/28 01:19
うどんって冷凍なのですか？
49 ：FROM名無しさan：04/07/03 15:11
感想してる。そうめんみたいな感じかなあ。
お湯に入れてもどすんだよ。
50 ：FROM名無しさan：04/07/07 14:25
>49
ちょっと夢が壊された気分（w
51 ：FROM名無しさan：04/07/10 16:38
あげちゃう( *ﾟ∀ ﾟ)=3
52 ：FROM名無しさan：04/07/10 18:40
しんちゃんと一緒の日はたのしいです
53 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：04/07/11 16:48
夢辞めて民芸いこうかな、時給下がるけど。
54 ：FROM名無しさan：04/07/11 23:44
ちょっと前まで、従業員でした。
民芸の社員は痛い人多い。
ずっと前の店長はすごいバイトまとめるのうまくて
良い人だったけど、その人が本部に異動になってから
新しく来た人はどれもこれも使えない。。。
昇給のための面接とかも普通にやらないし、ついてけなくて辞めた。
55 ：FROM名無しさan：04/07/12 17:34
そういえば自分も昇給してもらってないなあ…結構やってんのに

みんなどれくらいあがるもんなの？
56 ：西国メンバー：04/07/12 19:43
20年前バイトしてました。渋谷店長まだ明星食品グループに居るのですか。
57 ：FROM名無しさan：04/07/16 02:02
>>55
社外秘の昇給についての書類もらわなかった？
昇給についてすごい細かく書いてあるやつ。
確かプラス５円から５０円くらいだったと思いますが、うろ覚え。
58 ：FROM名無しさan：04/07/24 22:23
前に乾燥させた麺をお湯に入れてもどすっていう書き込みがあったんですが、
ＨＰに、「ゆで時間は３０分で民芸では常にうどんをゆでつづけ、最高のタイミングでお出ししています。」
とあるんですがこれは嘘なんですか？
59 ：FROM名無しさan：04/07/25 14:25
いや、ゆでてるよ。嘘じゃないよ。
60 ：58：04/07/25 20:32
意外に見てたんですね。
民芸うかったー、あー緊張する。キッチンなんだけど
61 ：FROM名無しさan：04/07/29 14:13
頑張れ（´∀｀）ノ
慣れれば割と楽。
62 ：FROM名無しさan：04/08/02 03:22
最近、やり始めたので書き込みします。。

採用された時に見せられるあの意味不明ＤＶＤは
ほとんど役にたたんと思うのですが。
見たことある人、どうでしょ。
何週間かやったことあるがうどんについて何て聞かれたこともない。

昨日はバイト中の昼休みに１人でうどん食べてたら
アルバイトの女子高生が３、４人来た・・。
ヘッドホンで音楽聴いたてからか、そいつらエロ話してた。
音が小さかったからホント、居にくかったよ・・・。

漏れはホール。ＤＱＮな客は１日に２～３回遭遇する。
ﾊﾞﾊﾞｧがほとんど。。
63 ：FROM名無しさan：04/08/02 16:48
ぬっちゃけあのＤＶＤは意味ないと思うな
自分キッチンだけどあんなの１回見せられた位で料理作れ！とか
いわれても無理だし(w　
まあ通過儀礼的なものなのでは（´∀｀）
64 ：FROM名無しさan：04/08/09 19:26
かおり盆ﾏﾝﾄﾞｸｾ(´ρ` )
65 ：６２：04/08/13 01:22
>>64
自分はお盆ふき、いつもやらされる。
かおり盆とか彩り膳とかのお盆は拭きにくいからうざい・・。

今、ビール半額だがいつもシフトに「おつまみも買わせるように」
みたいな事が書いてある。ま、そりゃそうかも。
何か周りが給料の話ばっかりしてる。もうすぐなのだろうか。。
やって１ヶ月くらいなのだが、いまだに給料日が聞けない。

ホールですが最近の悩みは、料理を渡してる途中で「すみませーん！」
とか急に呼んで来る香具師。待っとけっつーの。
もう１つは「あぁ？」みたいな言い方する香具師。
顔がムカついた・・。キレそうになる・・・。。
あと、注文の確認をしたのに間違ってるとか言ってくる奴。
おめーちゃんと聞いてないで「はい」って言っただろって感じです・・。
結局、間違えて怒られるのは俺なんだからちゃんと聞いて欲しいです。
66 ：FROM名無しさan：04/08/14 00:10
うちは給料月末締めの１５日払いだよ。
俺キッチンだけどホールも大変そうだよね～
なんか新人だからか毎日グリスやらされる・・まじで吐きそうなぐらい臭いねアレ
67 ：FROM名無しさan：04/08/17 03:36
かおり盆はたしかにめんどいな
68 ：６２：04/08/17 22:45
自分のところも１５日払いでした。
初の給料なんで感動しました。

個人的に下げ場をやるときに皿うどんがウザくてたまらん
皿がほとんど平行だから忙しい時はこぼしてしまう・・・・。
69 ：あい：04/08/20 02:43
★☆★トマト＆オニオンでバイトしてる子★☆★
70 ： ◆DfeR.ACiXA ：04/08/23 17:22
今日バイト入ってるんだが、五時半が勝手に六時半に書き換えられてましたw

働く時間が短くなっただけだから別にいいけどさ…こういうのってよくあるんですか?
71 ：６２：04/08/24 16:45
自分のところも多々あります・・・。

１２時からか１１時半になったりします。
っと言うよりダメな日は絶対に休みって書くのに
勝手に入ってる・・・。いちいち無理ですっていうの面倒です。
何とかして欲しい。

最近は「暖かいソバがないのか？」みたいな質問が多い。
店長に近い方、会議などで提案よろしくです。
72 ：FROM名無しさan：04/08/29 02:15
こんなスレがあったなんて。
当方民芸ホール歴３年です。
最近人足りなくてまじ困ってますorz
ラストが２人しかいないから、相当入らないと社員が入ることになっちゃって
かわいそう…
73 ：FROM名無しさan：04/08/29 17:04
バイトしようか迷ってるけど
痛い社員多いのか。。（；´Д｀）
74 ：FROM名無しさan：04/08/29 19:11
ここに明日面接に行こうと思うんですが
こちらにいる面接に受かった方々は面接時どんな服装で行きましたか？
さすがにジーンズやカジュアルすぎるとまずいですか？
75 ：６２：04/08/29 23:02
自分の時は店長がいなくて副店長と面接でした。
キッチン希望だったんですがホールに行ってくれって言われました。
服装はそんなに気にしないほうなので普通に行きました。

痛い社員、自分の所は痛い社員は２人くらいです。（見てたらマズイな・・）
自分のところの店長、優しすぎです・・。
焦ってしまって失敗しても鬼のように怒ったりしないと言うか、
逆に励ましてくれる。マジレスだが今日は泣きそうになったよ。
76 ：FROM名無しさan：04/08/30 13:12
自分も面接の時は副店長だったなあそういえば。
服装はカジュアルでもｵｹだと思うよ。
むしろスーツだと確実に浮く気がする…
たとえばＴシャツの上にジャケットはおるとか、サンダルではいかないとか
少しキレイめな格好で行けばいいのでは（´∀｀）

この前実家の方にある民芸に行ったらそばがでてきて驚いた。
そばやってる店って結構多いの？うちんとこやってないけど。
77 ：74：04/08/31 09:01
>75、76
ありがとうございます。
シャツとジーンズ、スニーカーで行きました。
自分も面接は副店長でした。
受かるとｲｲﾅｧ
78 ：62：04/08/31 14:15
いえいえ。。

明日から学校だから出席数が少ない・・・。
やはり夏休みが稼ぎ時なのでしょうか。
79 ：のり：04/09/03 01:59
うどんは冷凍でもないしお湯で戻すなんてこたしてないよ。
80 ：FROM名無しさan：04/09/03 20:34
女の子は和服だけど男の制服はどうなってるの？
81 ：FROM名無しさan：04/09/04 14:54
男の社員と一緒だよ、バーテンみたいなやつ
82 ：８０：04/09/04 23:12
厨房では帽子はかぶるのでしょうか？質問ばかりですみません！
83 ：FROM名無しさan：04/09/05 00:23
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84 ：62：04/09/05 22:32
>>82
文字で見てもわからんと思うから、
実際に店に行ってみたほうがいいです。

店員の様子は別に見なくていいと思う。
実際にはだいぶ変わるから。
85 ：８０：04/09/05 23:46
わかりました。来週面接いってきます。ここのうどんうまいっす
86 ：FROM名無しさan：04/09/08 18:52
この前どうしても休みを貰いたかった時、シフト希望にもきちんと書いて提出しました。
しかし急遽必要だった休みがもう一日必要になってしまい、その事を伝えに電話したんです。

お客様からもかかってくる電話番号。
でも一度目は誰もでなくて、二度目の電話でやっと店長がでました。

休みたい事を告げた途端、やはり怒られました。
確かに突然休みたいという方が悪かった。しかし、「休む理由の用事が一日増えた」みたいな事をいうと怒り声で
「そんな事聞いてないよ!!!!」

( ﾟДﾟ)ﾊｧ?いいましたが。シフト希望にも書きましたが。
しかも「次回いつ入ってますか?」と聞くと
「今忙しいからあとにしろ、第一電話でない時点で忙しいって思うだろ、もう少し考えてくれよ!」

( ﾟДﾟ)ﾊｧ?あんたお客様にもそれを求めるんですか?というか八つ当たりしないでください。

確かに自分も悪いでしょう。
ただあんないわれ方すると素直に謝れません。
次やったらｸﾋﾞにすると言われましたが、その前に自分でやめてやろうかなと思案中。
87 ：62：04/09/08 21:30
あらら、それは災難でしたね・・・・。

自分のそういうのありましたが、休むのは構わないけど
代わりの人はちゃんと見つけてくれって言われました。
88 ：FROM名無しさan：04/09/10 00:38
確かに忙しいときに従業員から電話かかってくると
「ピークの時避けて電話してくれよー」って思いますけどね・・・。

でも店長がそんな風なら、早めに見切り付けた方がいいかもしれないですよ。
あたしは、店長や社員に見切りつけて辞めちゃった人です。
４年くらいバイトやってて、３回目の人事異動で来た店長と社員が最悪でした。
自分より年下のお客さんにはタメ語で接客したり、
労働基準法を無視したシフト表を作ったり。
あたしの友達は、人が居ないからって１８日連続出勤させられてました。
自分たちは週休２日きっちりとってるくせに・・・。
体調を崩したり、怪我をしても 休ませてもらえないんです。
お客さんからクレームがあったら、普通は社員が謝りに行くものなのに
謝りに行くのを嫌がってバイトに謝りに行かせたり。
土日のピーク中、みんながものすごく忙しくしているときに、休憩室で煙草吸ってたり。
こんなにひどい人はごく少数だろうけど、いることは事実です。

これからバイトしようかと思ってる人には嫌な話題だったかもしれないけど、
でも、ちゃんとお店のことやバイトのことを考えてくれる社員さんもたくさんいます。
あたしはもう辞めて一年くらい経つけど、今でも民芸好きですよ。
ごはん美味しいし。
ただ、稀にそういう社員がいるので気を付けてねってことです。

89 ：FROM名無しさan：04/09/10 23:15:35
ここは、面接ｷﾎﾞﾝ電話かけるとしたら何時頃がベター？
やはり土日は避けるべきだよね。
90 ：FROM名無しさan：04/09/11 00:16:52
平日の３～５時が１番暇だよー
91 ：FROM名無しさan：04/09/11 12:37:37
４年間ばいとやってました。
民芸のうどん大好きですよ★☆
店は好きだけど、人使いが荒いシフトをくまれたりするねぇ。
まぁ社員さんにもよるけど。
１日ダブルで１１時間労働とか普通にあるよね？
友達１８日間連続･･･っていうのがあったけど、
うちは１ヶ月で２日くらいしか休みがないこいたよ
けど、ダブルでいれられて、まかないとかたべたりするからか、
バイトは仲良くって楽しかったです。
今度たべにいこうかな
92 ：89：04/09/11 13:15:46
>90
ｱﾘｶﾞ㌧
人使い荒そうだが暇なので全然ｵｹｰ
電話してみよう。
93 ：FROM名無しさan：04/09/14 19:56:28
民芸のメニューで何が一番好き？
おれは天おろしかな
94 ：FROM名無しさan：04/09/18 16:16:03
age　人稲杉
95 ：FROM名無しさan：04/09/20 03:58:15
私も天おろしが一番好き。
でも、次のメニュー替えで消えちゃうらしいですね・・・残念。
96 ：FROM名無しさan：04/09/22 00:36:39
ところでみんな何店で働いてるのかなぁ？？？
97 ：ああ：04/09/22 00:38:03
ところでみんな何店で働いてるのかなぁ？？？
98 ：FROM名無しさan：04/09/22 15:01:39
天おろしなくなっちゃうのか、残念。
まぁえびもたれも作れるからいいんだけど笑
99 ：FROM名無しさan：04/09/24 14:05:31
>>97
それはさすがに書けないでしょ？
100 ：あててみよう：04/09/25 21:22:41
>>97
俺は売上げ前年比ﾄｯﾌﾟのところ。
(中の人なら分かっちゃうかな？)
101 ：FROM名無しさan：04/09/26 23:09:06
売上げ前年比ﾄｯﾌﾟって売上げが１年で１番あがったとこって意味？
102 ：FROM名無しさan：04/09/27 17:28:02
元バイト、今は社員の奥です。
バイトは所詮バイト。賃金が発生してるのに向上心がない。
クラブ活動のノリで来てる。責任感が無い。
少し厳しく言うとやめる。等ボロクソでつ。

パート・アルバイトの皆さん、従業員同士のいざこざを社員に相談しても無駄ですよ～
シフトの事しか考えてませんから彼らは。
103 ：FROM名無しさan：04/09/28 13:06:34
どこの人？
104 ：FROM名無しさan：04/10/03 17:19:30
元バイトあげ。
105 ：FROM名無しさan：04/10/03 18:46:24
狂牛病危機！輸入再開なんてとんでもない [週刊現代１０月２日号]
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1092813995/122
106 ：FROM名無しさan：04/10/03 19:08:31
メヌー変わったΣ（ﾟдﾟlll）ｶﾞｰﾝ

ここの民芸は結構売り上げが良いほう。何位かは忘れましたが…。
こっちはそこまで（？）の悪人もいないし、普通にやっていけています。
107 ：FROM名無しさan：04/10/03 21:01:47
バイト経験無しの大学生ですが、味の民芸でのバイト考えてます（´・ω・｀）
レジ経験も無いし、やっていけるか心配・・・。
ちなみに染髪は不可ですか？募集要項には時給も何も書いてないからわからにゃい
108 ：FROM名無しさan：04/10/03 22:34:32
>>107
私が働いてた店舗は不可でしたが皆染めてました。
109 ：FROM名無しさan：04/10/04 17:13:14
うちもだ（・∀・）
110 ：FROM名無しさan：04/10/07 01:42:05
女の子の制服は着物(？)みたいですが、着るの大変ですか？？
バイトしたいけどああいうの着づらそう
111 ：FROM名無しさan：04/10/10 11:22:28
わたしも質問です。
厨房でも女子はあの着物着るんですか？
すごく動きづらそうな気が…
あと、面接時にはホールか厨房希望か聞かれますか？
また希望どうりになりますか？
112 ：FROM名無しさan：04/10/10 21:23:08
元バイトです。着物は私が働いてたときは浴衣式になってました。
半襦袢を着て、着物の丈を合わせて紐で縛って帯を結ぶ。
まあ、すぐ着れます。初めのうちは早めに行けばいいかと。
浴衣が一人で着れるようになるのでｲｲですよ。

厨房は白衣に帽子です。
面接時にホールか厨房か聞かれます。
でもその店の状況で人手の足りない方にしてくれと言われるかも。
面接時は「面接表」みたいなのがあって、そこに職歴、労働時間や休みの希望を書きます。
なので私の時は履歴書いらなかったです。
113 ：FROM名無しさan：04/10/13 16:13:54
新人キッチンです。
一人で全部うどん作れるようになるにはどれくらいかかるもんなんですか？？
114 ：FROM名無しさan：04/10/13 21:58:16
着物は今は２部式のようです。帯も結んであります。

>113
順序としては、洗い場→バック→フライヤー→デシャップ→釜、煽りです。
でもその店によって微妙に違うかも。
どのくらいというのは個人差ですね。暇な時期や人がいるときなどは教えてもらえるので
早く覚えるかも。
荒業としては人が究極にいない状況で無理矢理ポジションに入れられると
否応無く数をこなすので覚えることも。
一週間の時間数が多ければ早く覚える。まあ、半年くらいいれば出来るんじゃないかと・・・
あと、世代交代の時に有力の奴が抜けるので釜を任される確立がアップする。
115 ：FROM名無しさan：04/10/21 23:17:07
うちはベテランが多いらしいんで１～２年かかっちゃいそう…がんがろう！
116 ：FROM名無しさan：04/10/22 20:29:44
ベテラン多いとポジが回ってこないからなぁ。
117 ：FROM名無しさan：04/10/24 13:40:42
やめたい・・・つーか、やめる。
118 ：FROM名無しさan：04/10/25 09:21:56
>>117
なんで？
119 ：FROM名無しさan：04/10/31 23:31:59
あげ、手が荒れないようにするにはどうしたらいいんだろ？
120 ：FROM名無しさan：04/10/31 23:35:19
麺長くて食べずらいんですが
121 ：FROM名無しさan：04/11/01 16:43:26
あげ
122 ：FROM名無しさan：04/11/02 16:05:28
ハンドクリームをこまめに塗る。それしかないな。
123 ：FROM名無しさan：04/11/07 09:53:58
s
124 ：FROM名無しさan：04/11/07 23:51:07
ﾃﾞｳﾞやﾌﾞｻでもホールとってくれますかね？
あの制服ってサイズあるんですか？
125 ：FROM名無しさan：04/11/11 01:23:08
>>120
何年か前に比べたら半分ぐらいの長さになってます。
噛み切りましょうｗ
>>124
その店の店長による。
サイズはあったような気がする。

少し小話を
店長→副長→平社員と降格した社員がいたのですが
とうとう研修生まで降格した社員が出ました。。。
この会社最悪ｗ
ある意味どんなことがあってもリストラなくていいかもｗ
126 ：FROM名無しさan：04/11/15 23:10:32
あげ。
127 ：FROM名無しさan：04/11/16 02:19:51
>>125
誰ですか？
そんな奴おるん？せめてエリアだけでもｷﾎﾞﾝ
128 ：125：04/11/16 06:58:06
127
さすがにエリア教えられません…
社員間では有名な話なんで社員さんなら知っているかも？
ヒントを出すと社員の墓場と言われてる店ですかね。。。

他に酷いのだと
副長で勤務中にパチンコ行って社員に降格になった人や
副長で売上がめててバレて失踪した方などがいます…

あとつい先日他店舗の店長が過労死なさいました…
うちの店長こそ過労死しＲ(ry
129 ：FROM名無しさan：04/11/16 23:17:38
染髪可ならやりたいんだが俺がやろうとしてるとこはどうなんだろ？
明日電話して聞いてみよう。
130 ：FROM名無しさan：04/11/16 23:19:59
マニュアルが駄目だから訊いたら駄目って言われると思うよ。
入ってから染めれば無問題。多分ね。
131 ：129：04/11/16 23:42:38
>>130
さんくす
132 ：FROM名無しさan：04/11/17 03:23:01
>>128レスｻﾝｸｽ
社員の墓場すら分からんorz
微妙に似てる話なら知ってる。
副長で仕事が出来んという理由で降格＆研修になって辞めた奴とか、
店長で小口使ってる奴がいて、監査や転勤の度に補填が大変らしい。
その店長はパートと不倫常習犯。

店長が亡くなったのは知ってます。ご冥福をお祈りします・・・
133 ：FROM名無しさan：04/11/21 21:52:56
民芸いまも店舗増やしてんの？
134 ：FROM名無しさan：04/11/22 03:57:26
増えてないよ
135 ：FROM名無しさan：04/11/28 23:15:20
あげ、民芸にまつわる面白い話教えてください
136 ：FROM名無しさan：04/11/29 00:15:07
色々適当で平気。
137 ：FROM名無しさan：04/12/05 16:03:02
うちのところ、ついに社員以外の夜の部の厨房が3人に…。(社員は3人居るが。)
でも、これ以上辞めそうな人居ないし、最悪昼の部から引っ張るとか、
週末は夜から入れる人も居るから今のところ何とかなっているけど、
俺も就職考えているから誰か新しい人が2人ぐらい欲しい。

って優香ただでさえ時給安いのに、平日と土曜日曜祝日が同じ時給で、土日休み不可なんて他の店に人手取られて当たり前だよｏｒｚ。
138 ：FROM名無しさan：04/12/11 15:05:28
練炭安いよ？
139 ：FROM名無しさan：04/12/13 13:37:56
>>137
あのねぇ、平日暇で遊んでる状態だってあるでしょ？
その時も同じ時給貰ってるでしょ？
民芸に限らず、土日同じ時給のトコは基本的に土日の時給で時給を決めてるんだよ。
つまり土日の時給で平日働いてるわけ。
あんたの言うことじゃ暇な日は時給下げて働くって事だよ。
140 ：FROM名無しさan：04/12/14 06:27:54
>>139

他ファミレスチェーン店＞民芸の時給＞コンビニ

こんな設定だから
>>137のような意見が出ても仕方ないと思います。
平日は暇
↓
土日は忙しい
↓
平日と土日同じ時給
↓
だから楽な平日しかバイトのシフト入れない
というよなバイトも実際いるし。
>>139の意見なら
その人たちと同じ時給で土日働いてる人たちが
同じ時給じゃおかしくないか？

それに平日は売上ない分楽だが
人数少なくしてるから客来たら大変でしょう？
すきうどんや甘味で
一人はまって動けなくなったら平日の方が地獄だと思う。


と、
sageも知らない奴に
釣られてしまった
ＯＴＬ
141 ：FROM名無しさan：04/12/14 21:12:52
鍋物運ぶのﾏﾝﾄﾞｸｾ(´д｀)
142 ：FROM名無しさan：04/12/21 21:20:52
>>140
飲食店を選んどいて　、しかもバイトで平日しか入れない奴はウチの店では雇わない。
「平日しか入れない奴と同じ時給で土日も頑張ってるのに」というなら
そいつ自身のスキルの問題。有望だと思ったら時給も上げるよ。
上げてあげたくとも上限もあるしね。
その場合は月何万稼ぎたいといわれれば優先して入れてあげたりする。
そして平日しか入らない奴はあまり入れない。

平日の方が地獄だと言うがそれは毎日か？違うだろ？
土日にもアイドルタイムはあるだろ？
だいたい募集要項に時給は記載されてるんだからイヤならやめればいい。
自分が民芸を選んで面接に来たんだろ？


それからこのスレはどう見てもsage推奨じゃないだろ？
143 ：FROM名無しさan：04/12/22 03:13:15
社員様降臨乙
144 ：FROM名無しさan：04/12/27 15:42:39
>142
そんな偉そうな態度じゃバイトやめちゃうよ？
>143
とりあえずsageるのやめれ、落ちちゃうから。
145 ：FROM名無しさan：04/12/28 17:56:07
さげ
146 ：FROM名無しさan：04/12/30 22:26:49
sage
147 ：FROM名無しさan：04/12/31 22:45:31
保守
148 ：FROM名無しさan：05/01/02 03:44:18
うわ～年明けてから誰も書き込んでないｗさすが民芸スレｗ
とりあえずあけおめ～
sageのほうがいーの？でも過疎だからage
149 ：FROM名無しさan：05/01/19 12:58:55
落ちそうだよー
下から６つ目だしｗ
150 ：FROM名無しさan：05/01/21 04:46:52
漏れとんかつ民芸だよ。けっこうレアだろ。なんせ東京に2店舗しかねからな。
151 ：FROM名無しさan：05/01/22 03:57:13
10年くらい前にバイトしてた。洗い場とサラダ作りくらいしかやってなかったけど、ツユとかちゃんとダシから取ってたから本格的だと思った。
152 ：FROM名無しさan：05/01/22 05:12:51
靴って自前？かしてもらえる？
153 ：FROM名無しさan：05/01/24 18:57:11
高校生でつ・・。・。
福岡で２月に新しくできるときいて早速応募しますた。
金曜日面接。。。何人来るのかな？
154 ：FROM名無しさan：05/01/26 01:21:12
あげとくよ
155 ：FROM名無しさan：05/01/27 13:31:12
自分キッチンだけど靴はもらえた。
豆乳鍋と海鮮鍋っていつまで続くんだ？二月まで？
156 ：FROM名無しさan：05/01/30 22:39:59
キッチンは作業着、靴はもらえる。
ホールは作業着は支給だが
靴は自前。
ちょっと損。
去年にはホールの男用作業着が
モデルチェンジして
自腹させようとしてた。
流石に従業員の文句の嵐で支給に変わったが。
157 ：FROM名無しさan：05/01/30 22:57:44
150 まじ？2店舗知ってるような気がする 府中の分倍河原ってとこと多摩センターの方 うどんだったかな
158 ：FROM名無しさan：05/01/31 03:26:06
>>157
府中と羽村だろ。
両店とも高校生の時、ひとりで原チャリに乗って喰いに行ったもんだ。
従業員割引券持ってw
159 ：FROM名無しさan：05/02/01 01:08:11
うちの民芸はホールのＹシャツだけ自前だった（＞＜）
民芸っていい店長にあたるとすっごい楽しいバイトだよね。
けっこう融通きくし。やっぱ社員によるよ。
自給全然上がらないけどみんなのところもそうなの？
160 ：FROM名無しさan：05/02/01 01:25:48
前に書いてあるの読んだけど、忙しい時間に電話して休みたいて言ったら店長も怒るの当然だとおもうよ。
自分が出したシフトくらい守れなかったらどうしょうもないと思う。
バイトしてるんだったらアイドルにかけるとか、体調悪いわけじゃないんなら直接言いに行くのが礼儀だと思うよ。
代わりの人たてないで休ませてくれなんてねぇ・・・
高校生ならしょうがないかな。
161 ：FROM名無しさan：05/02/03 13:11:25
>>86のことですか？
私も>>160と同意見です。店長の態度に腹が立ったみたいだけど、
その日働くバイトが一番腹が立ったと思うよ。
162 ：FROM名無しさan：05/02/04 22:18:39
＞＞161
そう＞＞86のこと。読んでびっくりしちゃったよ（＞＜）
一番迷惑なのは一緒に働くスタッフ達だよね。
高校生でも一生懸命働いてる子もいるけどね。負けてられないよね☆
163 ：FROM名無しさan：05/02/09 14:11:17
かおりのホタテ巻くやつってうまいのかな？
おいしそうにできたことないよ。。
164 ：FROM名無しさan：05/02/15 17:46:23
漏れ、落ちた…
165 ：FROM名無しさan：05/02/17 02:15:59
実生活でも漏れとか言ってるからじゃない？
166 ：FROM名無しさan：05/02/18 21:00:34
新メニューとか、変わりすぎでしょアレ。
覚えらんないよ…(;´Д｀)
167 ：FROM名無しさan：05/02/19 22:50:52
そろそろ新メニューの時期だね。また覚える事多くて大変だな。
168 ：FROM名無しさan：05/02/21 21:53:08
新メニュー甘味、かなり好みなんだが。
169 ：FROM名無しさan：05/02/23 19:22:55
>>124
ageついでに
受かりましたよ（笑）
170 ：FROM名無しさan：05/02/27 09:39:46
おめでとう、頑張ろう
171 ：FROM名無しさan：05/02/27 18:18:13
気が利かないとよく言われますが頑張ります
172 ：FROM名無しさan：05/03/01 16:13:31
海鮮鍋、なくなるまでに一度食ってみたい（・∀・）
ｳﾏｰなのか？
173 ：FROM名無しさan：05/03/04 12:25:51
>>172
辛そうなイメージ（イメージだけね）

>>169
おめ！私もぶっちゃけデブだったけど笑顔の良さで受かった！
って副長に言われた。そしてやせられる！忙しいから！

記念パピコあげ
174 ：FROM名無しさan：05/03/07 03:56:31
コンビニバイトから味の民芸へ行こうと
思ってるんだけど、着物ってどんなの？
写真すらないから。
ちなみに民芸に行ったの10年位前なんだが...
175 ：FROM名無しさan：05/03/07 22:18:48
前『味の民芸　制服』とかでイメージ検索してみたら、
和服萌え～とか出てきてちょっと微妙な気持ちになりました。
176 ：FROM名無しさan：05/03/08 15:32:39
>>174

着物は上と下で分かれてるので着やすい。
色はピンクと緑（うぐいす色みたいな）から選べる。
うちの店舗では若い子→ピンク、マダム→緑って傾向アリ。

しかしアレだ。確かに和服萌えはあるかもしれない・・・
私は無駄に乳がでかいので目立つ目立つ。

ところで新メニュー覚えられねえよ！めんどくせぇ！
177 ：FROM名無しさan：05/03/10 19:20:24
甘味づくり難しい…いつまでたっても慣れない。
178 ：FROM名無しさan：05/03/13 18:48:51
あぎぇ
179 ：FROM名無しさan：05/03/14 09:13:09
私の店舗は甘味作る専門がいる。
だから私は自分で作ったことがない・・・orz
180 ：FROM名無しさan：05/03/19 22:11:18
ageますよ。
181 ：FROM名無しさan：05/03/20 22:52:48
サクラガサク ガクガク
182 ：FROM名無しさan：2005/03/24(木) 10:18:19
花見弁当ﾏﾝﾄﾞｸｾ。
っていうか抹茶しるこお気に入り。
183 ：FROM名無しさan：フリーター暦6年,2005/04/04(月) 21:33:54
豆乳ケーキ？って実はうまいんだよ。
184 ：FROM名無しさan：2005/04/07(木) 02:55:13
以前民芸で厨房のバイトしていた頃は、お昼過ぎるとホールの女の人がお茶をいれてくれた。あと椎茸なんかの切って余った茎(？)を天ぷらにしてくれて、なにげに旨かった。
185 ：FROM名無しさan：2005/04/07(木) 16:47:56
俺、３年近く民芸でバイトしてるけど、ＤＱＮな店長がいるとほんと苦労するよ（つÅ；）
んなわけでＤＱＮな店長の悪行行為を晒してみる。

１．タイムカード及び、シフトの改竄。本社にばれてクビにさせられそうになる。
２．男相手にふざけながら、股間を触る等のセクハラをしてくる。（男子バイトは皆やられる…）
３．明らかにやる気の無い人ばかりを雇う。ほかの従業員からみれば最も最悪な人選。
　　入ってから１日～１週間でバックレる人多数。ベテラン勢からは批難の嵐…
４．人件費ケチって現金払い
５．店長とは思えないほど料理が雑。早さ重視でちゃんぽんやあんかけ等の汁系統の具は全て半生。
　　（店長の作った料理に当たってしまったお客さん、申し訳ないです…）

ぶっちゃけ、こんな店長のいる民芸でバイトしてる人は辞めた方がいいです。
俺は辞めます、今月中にでも…
186 ：FROM名無しさan：2005/04/07(木) 21:29:03
もう民芸辞めたけど、店長大好きだった。
店に迷惑かけてばかりの私にも優しくしてくれた店長…
187 ：FROM名無しさan：2005/04/09(土) 04:00:09
いい店長だった。辞めるときに送別会やってくれたよ。たかが高校生バイトの私の為に。でも酔わされてあまり覚えてない。
188 ：FROM名無しさan：2005/04/09(土) 04:05:05
続きｽﾏｿ
その時あまり話したことない憧れの大学生バイトの女性が来てくれてうれしかった。
189 ：FROM名無しさan：2005/04/09(土) 13:30:29
店長にも色々いるってことですねえ。

それにしても花見弁当の片付けマンドクセ。
190 ：FROM名無しさan：2005/04/12(火) 05:12:42
>>185
質問です！
１．タイムカードの改竄って給料があってないこと？
２．女なの？男子バイトにセクハラって・・
４．現金ってどこから出してるの？店長のポケットマネー？それとも小口？

これが本当だったら普通は降格だよね。
どこのエリアかヒント！
191 ：FROM名無しさan：2005/04/12(火) 19:22:22
>>１９０
１８５です。質問の答えは下記の通りだよ。

１．給料が合ってないことでＯＫ。以前、高校生バイトが携帯のメモ帳に書き込んでおいた
　　実際に働いた時間と給与明細の時間を照合してみたら、約２時間分の給料が含まれていなかったことで発覚。
　　（そういえば店長がタイムレコーダーの時間をいじくってタイムカードをついて勝手に帰っちゃったのを見たことがあるな…）

２．男だよ。本人はコミュニケーションのつもりでやってるっぽいが、された側にとっては
　　ものすごく不快。水戸黄門に出てくる悪代官みたいな人なので、愛想笑いするのがやっと…(つД；)

４．現金はお察しの通り、店長のポケットマネー。

悪いけど、エリアについては辞めてから報告させてもらうよ。
店長見てそうだから…(;´Д｀)

192 ：190：2005/04/12(火) 22:17:01
>>191

労働時間の改竄やポケットマネーを出してまで成績上げたいのか・・・
ホモなら確信犯だな。コミュニケーションでも不快ならセクハラだけど。
信用も人望も無さそうな人だな～　なんで店長になれたのか不思議。
やばいのに丁寧な回答ありがとう。
193 ：185：2005/04/13(水) 01:43:31
>>190
いえいえ、どういたしましてw
実際には信用も人望も無いですから、うちの店長(´∀`)
（特にベテランのおばちゃん達や学生バイトからはw）
190さんもDQNな店長には気をつけてね。
194 ：FROM名無しさan：2005/04/19(火) 14:44:52
明日民芸に面接行ってきます！
ドキドキだ。。
195 ：FROM名無しさan：2005/04/19(火) 20:07:36
民芸のバイト4年目突入だが自給700→720・・・・＿|￣|○
196 ：FROM名無しさan：2005/04/19(火) 21:37:47
うちの店だったら多分落ちない。>>194
197 ：FROM名無しさan：2005/04/19(火) 22:11:02
うちの店舗も人少なすぎてほぼ採用･･･
198 ：FROM名無しさan：2005/04/19(火) 23:58:24
なぁ・・・民芸ってだんだんファミレスっぽく
なっているように思うのだが・・・気のせいか？
199 ：FROM名無しさan：2005/04/19(火) 23:59:04
↑メニューがね
200 ：FROM名無しさan：2005/04/19(火) 23:59:58
花見弁当イラネ
201 ：FROM名無しさan：2005/04/20(水) 00:14:23
ずけ鮪作ってる時の酢の匂いが気になるのは俺だけでつか？ｗ
202 ：FROM名無しさan：2005/04/20(水) 17:52:29
>>194です

さっき面接行ったら採用でした！ホール初めてなんですが頑張ります！
きっと周りをイライラさせてしまうんだろうな‥orz
うん。頑張ろう！
203 ：FROM名無しさan：2005/04/20(水) 21:32:22
>>202
大丈夫！頑張れ！
204 ：FROM名無しさan：2005/04/26(火) 12:05:44
明日葉のてんぷらって苦いね…味覚がお子ちゃまなのかな(´ρ` )
205 ：FROM名無しさan：2005/04/26(火) 15:25:16
そういえば昔いたな・・・。
俺(ﾗｽﾄ)に終わるの遅いとか汚いとか八つ当たりしまくる社員。
経費削減が目的ならば判らなくも無いが、他の人(特にﾊﾞﾊﾞｱ)には何も言わない。
そのくせ自分は事務室に引きこもって携帯ゲーム。制服着ないでＹシャツだけで接客。
挙句の果てには店の売り物を只で食ったり他の人に食わせてたりもした。

で、そいつどうなったかというと、客と2度の揉め事、しかも2度目は明星直営民芸の従業員
（うちの店は明星外食との間に民芸専門の管理会社が入っている。)なので、管理会社絡みの大問題に発展。
当然そいつはクビ。

今は新しい社員が入って、その人は俺より年下だけど真面目。八つ当たりはもちろんしない。
さすがに若いのでどうしても休憩以外でお腹空くらしいが、ちゃんと御代は払って食べている。
（本当はそれも良くないが。最近はあまり見ないな・・・。)
他のバイトに食べさせるようなことももちろん無い(最初はあったが、店(副)長に注意されてたっぽい）。
嗚呼、辞めずに耐えて良かった・・・。
206 ：FROM名無しさan：2005/04/27(水) 22:54:41
民芸にバイトしようと思ってます。
電話したらキツイよ、って言われたんだけどそんなにきついの？

きつくても頑張るつもりなんだけど。。
207 ：FROM名無しさan：2005/04/28(木) 00:18:46
>>206

キツクはないよ、シフトがちゃんと構成されてればね～
208 ：FROM名無しさan：2005/04/28(木) 19:29:20
面接してきた
落ちそうな香りがむんむんするようorz
来週まで不安な日々だ･･･
209 ：FROM名無しさan：2005/04/28(木) 22:27:43
>>185
その股間まさぐってくるのって、○都宮って奴じゃないかｗ
他の社員も、股間まさぐってくるやつは。。。いるな。。。
210 ：185：2005/04/29(金) 00:08:15
>>209
いや、まったく違う人だよ。でも、ほかの民芸でも股間をまさぐってくる奴っているんだね…。
そーいや、先週の日曜に店長と倉庫の掃除をしてたら、店長に変な歌作られた…orz
○○のチンチン♪デカチンチン～♪（以後繰り返し…）
はやく辞めさせてくれ…鬱だ…(つД`)

211 ：185：2005/05/11(水) 00:41:21
退社日を一週間延ばされた挙句の果てに、ついに民芸辞めました(*´∀`)
もう、店長に股間を触られたり、あかぎれだらけの手でグリスをしなくて済むと
思うと涙が…。俺は自由だーーー!!
>>190
エリアについては東北６県のうち、前回の冬のキャンペーン商品の売上げが
ベスト５に入った店舗とだけ言っときます。
ちなみにその売上げの３割近くは店長と社員のコネによるものです…
212 ：190：2005/05/17(火) 04:21:51
>>211オメ（　´∀｀）つt[]飲み物ﾄﾞｿﾞｰ
>あかぎれだらけの手でグリス←破傷風になりそｶﾞｸﾌﾞﾙ

報告ありがとうございます。
ＦＣの店だったんですね。
>>205の店もＦＣ。私は直営でＦＣの噂は入ってこないので
ＦＣの実態が分かってﾋﾞｸｰﾘしますた。
直営もキャンペーンは勧誘されますよ。
どこでも同じですね～
213 ：味の民芸のa.m：2005/05/19(木) 01:24:05
民芸でバィトしてる者です☆
旬の天ざるがォススメですヮラ

214 ：味の民芸k：2005/05/19(木) 01:25:18
お初です。
味の民芸でバイトしています＾＾
たまたま見つけたので、書き込みさせていただきました。
「味の民芸am」という奴と同じ民芸でバイトしています。
どうぞよろしくです＾＾
215 ：FROM名無しさan：2005/05/19(木) 22:03:20
ところで聞きたいんですが。
味の民芸の女性社員ってホールに出るときは着物じゃないの？
某店のあの人の着物姿が見たいのに(´ρ` )
男性社員と同じ様なかっこしてました。バイトの子は着物だったのに。
216 ：社員ｘ：2005/05/20(金) 00:51:06
こんなとこがあるとは
そうそう女性の社員は着物じゃないのよ
ただ女性社員はあっとうてきに少ないので見れるだけラッキーだったり
217 ：185：2005/05/21(土) 09:41:04
>>190
ありがとうです！(*´∀`)つt[]
破傷風にはなってないですけど傷口周りの皮膚がかさぶたみたいに
ガチガチに硬くなり、痒みを伴った時期がありました(;＾＾)

それと、キャンペーン商品の件で晒し忘れてたのが一つだけ…
今は本社にバレてやっていないですが、店長の独断でキャンペーン商品の
売上げ向上に協力しない人＝買わない人はシフトの削減とかありましたよ…。

ほんと…終わりすぎだわ店長…
218 ：FROM名無しさan：2005/05/24(火) 14:55:03
>216　レスサンクス(*´∀｀*)
ちくしょう着物着用を本部に訴えてやる(w
219 ：FROM名無しさan：2005/05/25(水) 12:28:16
新メニュー始まりましたね。かおりの天ぷらで紫蘇まきのほうぼうがめちゃうまだよー
220 ：FROM名無しさan：2005/05/26(木) 23:13:04
長崎ちゃんぽん味々セットが出まくり
221 ：FROM名無しさan：2005/05/27(金) 12:01:30
＞220
「味々セット」っていうの、なんか恥ずかしくない？
あじあじってなに？！わたしははずかしい！！
222 ：220：2005/05/27(金) 18:22:17
恥ずかしくないよｗ
慣れれば無問題！！
味々の意味はわかりません(/ω＼)
223 ：FROM名無しさan：2005/05/30(月) 16:02:52
「味々セット」は慣れか～
たくさんシフトにはいるしかないね。
ひしおの味々セットが食べてみたい
224 ：もと社員：2005/06/01(水) 23:50:55
　5年ぐらいめいいた社員なんだけど、瑞澤さん（づら）はまだいるのかな？
225 ：FROM名無しさan：2005/06/03(金) 19:41:01
開店準備って大変？開店時間１時間半前に入ること自体、掃除やら仕込やらに時間がかかるってことだもんね。。。
ディナーとランチどっちが楽？
226 ：FROM名無しさan：2005/06/12(日) 13:17:51
民芸でバイトして１０ヶ月、いまだに自給７２０円・・・
あがらないのかな？
227 ：FROM名無しさan：2005/06/13(月) 04:44:17
いるよ。今はﾂﾞﾗじゃないﾂﾞﾗ
228 ：FROM名無しさan：2005/06/13(月) 09:30:11
最近民芸でバイト始めたんですが、同時期に入った子がorz
まだオーダー取れない身分なので、
専らご案内とお茶だしとアップあたりに従事してるんですが。
…その子、一日二回は代え茶を持って行く卓を間違えます(´Д｀)
昨日『8卓です』って言われて行ったら、怪訝そうな顔をされたのでおかしいと思いつつ、
戻って行ったらベテランのオバちゃんに卓が違うって言われました。
その子に聞きましたと言ったら、
ちゃんと伝えろ(ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ!!って怒られてましたよ…



ｺﾚｻｴﾅｹﾚﾊﾞｲｲｺﾅﾝﾀﾞｹﾄﾞorz
229 ：FROM名無しさan：2005/06/14(火) 00:25:31
>>226
我が店舗に4年働いてる人と5年働いてる人いるが
どっちも自給720っすよ(´Д⊂

ちなみに使えないわけじゃなく
二人とも月130時間オーバーしてる主力でつ
230 ：FROM名無しさan：2005/06/14(火) 02:39:24
なんで民芸て時給上がらないんですかね(-.-;)
231 ：もと社員：2005/06/14(火) 13:46:44
＞２２７
　え？いまはヅラじゃない？
リアルはげ？
232 ：味の民芸ちゅだ。：2005/06/16(木) 08:45:53
初めましてWWW自分も味の民芸でばいとしてますよW

今日のシフト１８．５からラストってなわけで鬱OTL
233 ：FROM名無しさan：2005/06/17(金) 09:12:07
金曜の夜乙
234 ：FROM名無しさan：2005/06/19(日) 23:44:44
重ねもりうどんで、辛つゆにマヨネーズ入れると超おいしいよっっ！
235 ：FROM名無しさan：2005/06/23(木) 20:10:36
K立店の人ー！
236 ：FROM名無しさan：2005/06/23(木) 21:47:40
K立店です!!
237 ：黒酢：2005/06/23(木) 23:37:06
K店の社員さんは、朝も夜も働いています。
お仕事は忙しそうですが、いつも笑顔で
接してくれます。明日もがんばれ！！
238 ：FROM名無しさan：2005/06/23(木) 23:46:51
あらあら言っておきますねo(^-^)o
ありがとうございます!!
239 ：FROM名無しさan：2005/07/03(日) 01:15:55
バイトしたいんだけど、志望動機どうしよう・・・
なんかいい案ある？
240 ：FROM名無しさan：2005/07/04(月) 21:49:09
age
241 ：FROM名無しさan：2005/07/04(月) 22:40:44
一年ちょっと前まで働いてたんだけど、
また働きたいんだけど…
でも、片道40分ぐらいかかるとやっぱ経験者でも、
雇ってくれないよね(-_-;)
242 ：FROM名無しさan：2005/07/12(火) 00:50:40
夏野菜の天ぷらぶっちゃけﾏｽﾞｰらしい
243 ：FROM名無しさan：2005/07/12(火) 17:54:07
夏天はトマトがよろしくない!!
244 ：FROM名無しさan：2005/07/12(火) 22:08:54
高校生で、民芸のﾌﾗｲﾔｰやってます。
土日は9:30～21:00やら平日も使われ。
半年も働いてんのに時給680円ってのは…ヽ(`д´ ヽ)
ﾀﾒの奴はﾎｰﾙ3ヶ月目で700円に!
労働時間ｵﾚの半分だぞ。。。
どぉなってんだ!!
245 ：FROM名無しさan：2005/07/13(水) 04:04:59
トマト食べてみたいと思ってたんだが
やっぱりよろしくないのか…。
246 ：FROM名無しさan：2005/07/14(木) 05:26:07
人それぞれだと思うけど、ﾄﾏﾄは天ぷらにしちゃおいしくない。
お客様に提供する時にだってﾄﾏﾄお熱くなってますみたいな事言わなきゃいけないみたいだし
247 ：FROM名無しさan：2005/07/14(木) 18:04:14
旬天はおいしそうだったのにね
てか入って半年の高校生なのに土日もﾌﾗｲﾔｰってすごいな
248 ：FROM名無しさan：2005/07/14(木) 18:38:03
土日9時30分から21時とか結構つらいよね、私も土日そーだし(>_<)
249 ：タッチー：2005/07/14(木) 18:42:23
マジで稼げます。
最初は月収１０万くらいですがなれれば５０万くらいは
いけます。とにかく見るのはただなので一度見に来てください。
http://ip.tosp.co.jp/i.asp?i=funnybird
250 ：244：2005/07/15(金) 00:00:40
花付けとかﾀﾞﾒﾀﾞﾒo(TヘTo)
とりぁえずﾋﾟｰｸ乗り切れるようになったからって使ってるみたいです汗;
朝～夜までﾎﾝﾄ…でも民芸の雰囲気が好きでやめられない。。
251 ：FROM名無しさan：2005/07/15(金) 14:22:27
この時期土日のﾌﾗｲﾔｰはきつくなってくるよね…
暑くてたまんないし、体が油だらけになるし、最悪
252 ：FROM名無しさan：2005/07/25(月) 01:17:19
今日もフライヤーやってきましたｗ
あち～ね、この季節は(´Д｀；)
253 ：とくめい：2005/07/28(木) 23:02:51
S店で働ぃてる高校生です！１年近くやってるけど大変だよねぇ。。

店長とトラブってばっかりだし。早く移動なんないかな。
254 ：FROM名無しさan：2005/07/29(金) 08:56:17

休暇が３時間もある…
255 ：FROM名無しさan：2005/07/30(土) 13:52:33
民芸でバイトしてる人いない(o>_<o)？
誰かｶｷｺして♪
256 ：FROM名無しさan：2005/07/31(日) 14:13:08
バイトしてる。ちなみにホール。
昨日は１５分もタダ働きをしてしまった・・・。
257 ：FROM名無しさan：2005/08/01(月) 20:49:49
昨日あまりにもパートさんがﾑｶﾂｲて思わずキレてしまった…
社員はみてみぬふり。
もう辞めたい
258 ：FROM名無しさan：2005/08/01(月) 22:07:36
民芸の社員はろくなのいないよ。

頑張ろぉ。。

パートさんは上がり作業しないね。
259 ：FROM名無しさan：2005/08/02(火) 07:03:59
どこの民芸もろくなのいないのかぁー。


ちと安心したかも（笑）
260 ：FROM名無しさan：2005/08/04(木) 23:43:15
俺今民芸でバイトしてるんだけど楽しいよｗ
うちの店はいいと思うけどなー。
261 ：FROM名無しさan：2005/08/05(金) 01:55:03
楽しい民芸もあるんだね。いきてー（笑）
262 ：FROM名無しさan：2005/08/08(月) 18:23:22
昔、二味御膳ってゆうのあったの覚えてる？
263 ：FROM名無しさan：2005/08/08(月) 22:07:00
ぉぼえてなーい。
ｺﾞｾﾞﾝがめんどい
264 ：FROM名無しさan：2005/08/09(火) 01:04:18
覚えてる覚えてるｗ
二味と三味ってあったよね(ﾉ∀`)

おっ>>262さん結構古い人だねー
もしかして社員ですか？
265 ：FROM名無しさan：2005/08/09(火) 01:56:33
店長に『あなたはおかしい』といわれ続けて辞表を叩き付けた日以来行ってない俺が来ましたよ。
頭がおかしいとかいうなよ…
266 ：FROM名無しさan：2005/08/09(火) 16:23:49
>>264
社員ではありませんよ。
昔バイトしてました(*^。^*)

二味のつゆ、辛つゆのはずなのに
天おろしつゆできたのでショックだった思い出が...
でも店員さんには言えなかった。
本当のつゆはなんだったんだろう？
267 ：FROM名無しさan：2005/08/11(木) 23:07:54
うちの店舗（Ｔ店）雰囲気いいよ。ＤＱＮ社員なんていないし。
ただ、30代で民芸１本で生活してるＴさん、マジヤバい。むかつく。
「こんな盛り付けじゃお客さんが食べたくなくなる」とか新人に平気で言う。
んで、ロリコンだからかわいい子がホールに出だすとケツおっかけまわす。
好みに合わない子・男の子・おばちゃんにはひたすら暴言。
正直、ウザすぎ。マジでぶん殴りたくなる。

うちの店の人が見たら誰がカキコしたかまでわかっちまうよｗ
268 ：FROM名無しさan：2005/08/12(金) 09:15:41
>>267
高島平？？
たな〇〇？？
269 ：FROM名無しさan：2005/08/12(金) 19:31:36
うちはﾊﾞｲﾄこき使いすぎ。いくら人いないからって週6出勤の5回は9時30-22時。ﾏﾁﾞありえないから。やってらんない。
なんにも言わずにそのｼﾌﾄ はねーべ。
270 ：267：2005/08/14(日) 18:30:02
>>268
そこまで書いたら普通にバレバレじゃん！正解！
あなたも被害者？
271 ：FROM名無しさan：2005/08/15(月) 21:58:55
被害者～。
しかも今日さつまいも切ってたらばっさりﾂﾒまっぷたつに切っちゃって、やばいと思ってたらうちの店の人は｢どーせ病院行かないんでしょ？大丈夫だよ｣だって!!ひどくない？
その後やっぱりひどくなってきたから上がらせてもらったんだけど、病院の先生は、来るのが遅いと一言。半分ﾂﾒ死にました。
272 ：FROM名無しさan：2005/08/15(月) 22:17:15
かわいそう…私も１５日連チャンで死にそうだよ。
しかもずっとデシャプで運び無し……みんな見てみぬふり。

運べ～～～！
273 ：267：2005/08/15(月) 23:46:12
>>271
うちのＴに言われたの？

っていうか、今日もムカついたよ。
「○○さん運べるでしょ？」棚○さん運べるでしょ!?
「いいやるやるやるいいからホール出て」棚○さんに頼むと自滅するでしょ？
「○卓オーダー」棚○さん今行けますよね？ハンディー持ってるんだから。

以上、高島平店のひとこまでした。
274 ：FROM名無しさan：2005/08/16(火) 09:49:00
273
Tさんには言われてないよ（笑）

因みに私は第一ｴﾘｱの店にいます。高島平はｴﾘｱ違ったよね？


ﾂﾒが半分死んだせいでしばらく通院。
ﾊﾞｲﾄをなんだと思ってんだろうな…
労災も適用にならなそうだし。
別にたいした事ないだろみたいな感じだし。最悪。
275 ：FROM名無しさan：2005/08/16(火) 12:00:08
>>267
あなたはいつぐらいから働いてます？
276 ：267：2005/08/18(木) 00:48:42
>>275
去年の４月から働いてます。
入ったときから既にＴに嫌われてましたｗ
ちなみに私、自分のエリア知らないですorz 平和台とか練馬高松と一緒。

今日17～18時でＴと２人だったけど（ホール）
デシャップ運び・甘味くらいしかやらない。
おかげでご案内新規茶・オーダー・替え茶中間下げ・レジ・アップ
ひとりでやるのは大変だった。ていうか動きが気持ち悪い。

ごめん愚痴って　チラ裏にでも書くわ
277 ：FROM名無しさan：2005/08/18(木) 11:22:45
>>267
まじで？
俺そんときまだ高島平で働いてたよ

267のイニシャルきぼん
278 ：267：2005/08/18(木) 17:09:29
Ｍ・Ｈです。
今ではあの有名なジェフとも仲良くなりましたよｗ
279 ：FROM名無しさan：2005/08/21(日) 20:31:59
今日いきなりﾗｽﾄ。
11時-ﾗｽﾄ。最悪。
280 ：FROM名無しさan：2005/08/22(月) 01:17:42
シフトで出した時間以外に勝手にいれられんの？
そんなん用事があるから無理とか言って帰っちゃえばいいじゃん。
同じ時間の人たちに迷惑かかるかもしんないけど、
悪いのはシフト作った人だし。
うちはそんなことないけど
281 ：FROM名無しさan：2005/08/22(月) 14:06:57
ｼﾌﾄ作った社員が怪我しちゃって、いきなり交代になったんだけど、怪我してるなら早く帰ればいいのに、ずっと休憩室で他のﾊﾞｲﾄとｹﾞﾗｹﾞﾗ笑って話してたみたい。
社員がそんなんでいいものなのかと怒りが込み上げて来た。
282 ：FROM名無しさan：2005/08/22(月) 22:38:09
ろくな社員いないよ。
うちの店長まぢむかつく！すぐパソコン室行くし、全然動かないし、楽な事しかしないくせにお腹はめちゃめちゃでかくて！あんたがいるせいて道が狭く感じる！辞めたい
283 ：264：2005/08/22(月) 23:04:21
>>266
二味のつゆ・・・そんときに入って
右も左もわかんなかったから全然わかんないなー(´Д｀；)
今度聞いてみようかな。


ひえ～、うちのエリアもひどいって聞いたけど
みんなの聞いてるともっとひどいとこあるんだなー(´∀｀；)
店長もいなくなっちまったし・・・はぁ
今度はどんな店長来るんだろうな～
284 ：FROM名無しさan：2005/08/22(月) 23:24:03
何で店長いなくなったのぉ？？


いい店長がくるといいね♪
285 ：FROM名無しさan：2005/08/26(金) 09:11:08
あげ
286 ：FROM名無しさan：2005/08/26(金) 14:39:30
いなくなったっていうか、辞めちゃってさ～(´Д｀；)
すげ～いい人だったのに・・・。

1年ちょいぐらいで辞めちゃったよ( ´･ω･)
来月に新しい店長来るって言ってた。

>>284さんありがとう！
287 ：FROM名無しさan：2005/08/26(金) 16:46:41
お初バイトをしているものですがここの社員も悪いですよセクハラ多いしさ
288 ：FROM名無しさan：2005/08/26(金) 21:08:26
社員さんと仲良い人いないのかな？
私は８年位前にバイトしてたけど、きもだめしや花火大会、
ボーリングやビリヤード、ラスト終わってからのドライブとかいろいろ
連れて行ってもらったけどなぁ。
飲みにも良く行ったし・・・
289 ：FROM名無しさan：2005/08/27(土) 16:12:05
仲良いんだけど、仕事となるときつくなったりするからめんどくさい。
ﾌﾟﾗｲﾍﾞｰﾄではみんな仲良しなんだけどなぁ～
290 ：♪：2005/08/28(日) 22:07:32
ちょくちょく覗くけどカキコしてあってすごくｳﾚｼｲ！！私は社員と付き合ってるよ。今は移動になって違う店だけどねー。シフトとかわがまま言えたからよかったよ。だけど周りからは冷たい目で見られたかな…。

セクハラなんてｻｲﾃｰだね。
291 ：FROM名無しさan：2005/08/30(火) 00:53:46
うちもセクハラ多いよ。
でもパートのおばちゃんとかのほうがすごいかも。
社員は普通に私のカップ数ばらしたりするｗ女だからかまわないんだけど。
和服着ると目立ちますか。そうですか。
292 ：FROM名無しさan：2005/08/30(火) 11:06:07
着物着ると目立つんだよね。店長とか副長と話するとき必ず胸見てるし。。うざいなー。早く辞めたい。。
293 ：FROM名無しさan：2005/08/30(火) 15:11:53
なんかシフトがきにくわないんだよねー。やだなー。
294 ：FROM名無しさan：2005/08/31(水) 21:19:52
あげ
295 ：FROM名無しさan：2005/09/01(木) 20:40:18
着物だと目立つかな～
特に気にしたことないな。今度見てみようｗ

というか連休そろそろ欲しいわ～
296 ：FROM名無しさan：2005/09/02(金) 20:03:03
あ
297 ：FROM名無しさan：2005/09/02(金) 20:05:31
昨日も売り上げ悪くて・・・・・・
潰れちゃえ！！！！！
S店
298 ：295：2005/09/03(土) 15:52:51
千葉エリアの人いねーのかなー
299 ：FROM名無しさan：2005/09/06(火) 22:54:41
店長結婚おめでと！！あげ
300 ：FROM名無しさan：2005/09/08(木) 13:10:35
最近気になることがあるので叫んでみる

辛つゆ＋甘つゆ＝天つゆ!?

教えてキッチンの人
301 ：FROM名無しさan：2005/09/09(金) 18:07:19
あげ
302 ：FROM名無しさan：2005/09/09(金) 18:27:14
300さーん！それは、緊急の場合だけですよ
ちゃんとしたのあろよ


303 ：FROM名無しさan：2005/09/09(金) 20:47:51
あ
304 ：FROM名無しさan：2005/09/09(金) 20:55:53
埼玉県にあるT店に夜行ったんだけど、味もおいしかったし、お店のスタッフも感じよかったよ。またいきたいな。
305 ：FROM名無しさan：2005/09/10(土) 03:41:43
>>300・302
通常は天おろしつゆ+白だしでっせ。
306 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2005/09/10(土) 21:54:22
最近困ったことがあるので愚痴る

もともと今週から体調が悪く休みをとっていたが、
悪い事は続くもので母が入院することになってしまった。
私はまだ学生で実家暮らし　母に家事をやってもらっていた。
昔もそんなことはあったが姉が実家にいたのでなんとかやっていけた。
しかし今回は私が家事をやらなきゃいけない。
入院期間も前回２週間ほどだったが今回は１ヵ月（予定）の長期戦。
体調が戻っていればまだよかったのだが、いつもは３週間くらいもらう休みの所を
わずか１週間じゃ回復も望めない。入院準備で大変だし。

しかし店から電話があり、「できるだけ出てほしい」といわれた。
正直、無理をすれば出られるけれど今無理をすると後に響く。
家事もおろそかになるかも。それは家族のためにも避けたい。

月曜日結論を出す予定。
>>302>>305
ありがと！
307 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2005/09/11(日) 00:09:49
それは、家事を優先するべきだと思うよ。
お店の人はわかってもらえないのかな？私のとこの社員さんはいい人だから、絶対に『なるべく出てほしい』なんて言わないと思うし、快く休ませてもらえそうだよ。


大変だと思うけど頑張ってね。きっとそのうちいいことあるよ★
体だけは壊さないように頑張ってね！♪
308 ：306：2005/09/12(月) 17:35:13
>>307
レス㌧クス

今週いっぱい休んで来週から出ることにしたよ
来週には店長の結婚式なのでどうしても出なければ!!
と思ってはいたんだけど、母の容態も思ったよりは悪くないので
無理しない程度にやってみる
社員はいい人たちばかりだけどやっぱり店長不在になるってことと
その店長の不在になる期間とかぶっちゃったのが不運だったな。
309 ：FROM名無しさan：2005/09/13(火) 08:28:45
むかつく
310 ：FROM名無しさan：2005/09/14(水) 02:39:06
>>309
何があった？話なら聞くぞ。


>>308
ホント無理しない程度にな～。

近かったら手伝いに行くｚ（ｒｙ
頑張ってください、応援してます。
311 ：FROM名無しさan：2005/09/14(水) 22:37:58
309です。
ぁりがと。すごいうれしい。あたしの変な一言にも応えてくれるなんて。

ムカつく店長が移動になった！一年いろんなことあったなぁ。何回泣いた事だろうか…。。さよならＭ！向こうでも嫌われるんだろうな。
312 ：FROM名無しさan：2005/09/15(木) 02:23:33
いえいえ、何かあったのかな～って思ってさ。

異動になったんだ～やったじゃんｗ
これからは楽しいバイト人生が送れるね（´∀｀）

嫌われてる店長ってやっぱいるんだな～。
俺んとこも10月に店長変わるけどいい人だよ、今日ヘルプで来たけど。
やっていけそうですヾ(*´∀｀*)ﾉ
313 ：FROM名無しさan：2005/09/15(木) 04:30:57
うちの店長も移動になった(>_<)
悲しい…
今度くる店長とは噂聞く限り合わなそうで不安。。。
314 ：FROM名無しさan：2005/09/15(木) 21:12:45
合わない店長だと大変だね。。
上にも書いたけど何回も言い合いしてたくさん泣いちゃったし。。

最近民芸楽しくないよー。
女の社員っていないのかな
315 ：客：2005/09/17(土) 20:24:57
座布団がなくなってからおしりが痛くなる。
薄っぺらくてこ汚い座布団だと思ってたけど
あんなのでもあるとないとでは大違いなのねん。
316 ：FROM名無しさan：2005/09/20(火) 00:13:26
>>315
座布団がない!?
そんな店舗あるのか!!

座布団きれいにしてほしいなぁ
317 ：客：2005/09/20(火) 00:25:49
え、座布団ある店もあるの？
砧店と稲田堤店にはない。。
318 ：FROM名無しさan：2005/09/20(火) 10:01:44
うちもないよー♪
畳を新しくしたから座布団全部取りました
319 ：FROM名無しさan：2005/09/20(火) 21:22:32
ない店なんてあるの！？ビックリだな
320 ：FROM名無しさan：2005/09/20(火) 23:33:30
座布団汚いよねー
ないほうがﾗｽﾄ楽だし♪
321 ：FROM名無しさan：2005/09/23(金) 22:05:52
今日うどんの中に髪の毛がねりこんでた。びっくりした。
322 ：FROM名無しさan：2005/09/24(土) 02:23:58
うちの店は座布団あるな～。
ホールじゃないから全くわからないんだけど
ラスト楽なんだ？

なんか堅くて微妙な感じだよね・・・。
323 ：FROM名無しさan：2005/09/24(土) 20:36:18
世田谷砧店に座布団がない理由

汚いし、お客さんがなぜかよけて座っていたので
いらねーだろ、と前副長らが捨ててしまったそうだ。
畳が新しければ座布団いらないと思うけどね。
324 ：FROM名無しさan：2005/09/26(月) 23:10:36
座布団いらないよー
畳だけのが綺麗だし…
あーもう少しで店長変わる｡｡｡淋しい
325 ：FROM名無しさan：2005/09/27(火) 02:31:16
世田谷ないんだ！？

へぇ～～、うちの店はどう思ってるんだろうか・・・
聞いて見よう。
326 ：FROM名無しさan：2005/09/28(水) 23:58:39
明日から民芸に入る俺がかわいい女の子とシフト同じ事を願ってage
…そもそも民芸に若い女の子はいるのだろうか
327 ：FROM名無しさan：2005/09/29(木) 22:19:17
うちのお店は可愛くて平成生まれの子が多いよ☆店長移動に決まってから民芸楽しくてしょうがない(ﾟ_ﾟ)
328 ：FROM名無しさan：2005/09/29(木) 22:37:04
今平成って…高一くらいしかいねーよな??
329 ：FROM名無しさan：2005/09/29(木) 22:44:14
そーだねっ(*^_^*)うちのお店ヒマだし楽しいよ☆つまみ食いしほうだい
330 ：FROM名無しさan：2005/09/30(金) 20:26:09
>>329
のいる店舗には行きたくないな
331 ：315：2005/10/03(月) 20:42:52
亀ｽﾏｿ

＞323

うん。
座布団あるときは汚らしいから敷きたくないと
思ってた。
でも実際になくなるとお尻が痛くなるんだよね。
連れはお尻痛くなるって民芸に行きたがらなく
なってしまったし。

前の座布団よりきれいでふっくらした
座布団置くか、椅子をもっと柔らかい
素材に換えるかしてくれーと
客が言ってたって店長に伝えてよ。
332 ：323：2005/10/03(月) 23:04:24

>>331

うちの店舗は座布団あるんだけど、ちゃんと洗濯してもなかなかキレイには
ならんのですよ。しかもすごい陽が当たって畳＆座布団日焼けし放題。
まぁしょうがないんだけど・・・。
あと、「○○ってお客さんが言ってた」て言っても上層部の人間が聞いてくれない。
座敷用のやつの薄い＆ちっちゃい版できないかなぁ

ところでＮ店に異動になった社員のＫさん、ｶﾞﾝｶﾞﾚ!!
333 ：学生：2005/10/07(金) 01:21:45
夜１０時から閉店までとかでもやとってくれますかね？あとキッチンはどんな格好で仕事するんですか？
334 ：323：2005/10/08(土) 10:05:41
>>333
基本的には雇ってくれるんじゃん？
白衣に白いズボン、白いゴム靴に帽子で作業。
最初は洗い場だから手荒れに悩まされるかも。若い子なら。

ところで新メの鴨きのこｳﾏｰ

新メの鴨きのこ(°Д゜)ｳﾏｰ
335 ：FROM名無しさan：2005/10/09(日) 21:48:22
上のカキコ見て、今日の休憩時間に鴨きのこうどん食べたけど…………美味しかったよぉ)^o^(みんな食べてみて☆
336 ：FROM名無しさan：2005/10/10(月) 23:36:18
セッうどんのせいろについてくるちっこい辛つゆのちょこ
あの上に薬味がぴったりはまることに感動した
ていうかあのせいろ重い！

今回の甘味うまそうに見えない（特にプリン）
見栄えの悪い商品（プリン、皿うどん、お手軽ﾒﾆｭｰ）が出なくなるね。急に。
337 ：FROM名無しさan：2005/10/12(水) 00:48:05
鴨うどんは一回食べたらもういいやって感じになる～
ﾎﾝﾄにﾌﾟﾘﾝは見栄え悪くなったね。
お手軽もうち、全然でないし･･･

うどん長いし、手が短い私としては釜が大変････笑
338 ：FROM名無しさan：2005/10/16(日) 21:40:12
うどん長いよね
賄いで食べてて、うどんがブチブチ切れて社員にちょっと切れたよｗ

賄いでプリン食べるとき、絶対お店用の盛り付けでは食べない！
ﾊﾞﾆﾗｱｲｽと生クリームにチョコソースorイチゴソース、源氏パイが最高
チョコソースのは昔出してたやつだね確か
339 ：FROM名無しさan：2005/10/16(日) 23:17:13
それってフレッシュになるまえのプリンぢゃんwW
でもあれが一番うまい（笑）
340 ：FROM名無しさan：2005/10/17(月) 12:19:12
アーモンドスライスは今でも使ってる？
341 ：FROM名無しさan：2005/10/17(月) 12:42:44
昨日、一緒にラストやって一年くらいの子が辞めちゃった。
さみすぃ・・・
2ちゃんねらーだったのに。
342 ：FROM名無しさan：2005/10/20(木) 07:36:30
この前まかないでお子さままぜまぜ頼んだのに店長に断られた。原価が高いからまかないでは出せないって。ほかの店もそーなのか。あとまかない食べてその伝票は自分でレジやっちゃいけないの？
343 ：FROM名無しさan：2005/10/20(木) 22:49:47
>>342
お子様メニューはまかないできないはず（ポテト、茶碗蒸しはできると思う）

やっぱ自分が食べた伝票は他の人にやってもらわなきゃ、
万が一何かあったら疑われるし常識的に考えればねぇ。
344 ：FROM名無しさan：2005/10/23(日) 17:53:36
社員会議とか最近やったみたいだけども

なんでスタッフ会議（バイト・パート参加）やんなきゃいけないんだよ！
他の店舗の人も言われたのかなぁ
345 ：FROM名無しさan：2005/10/23(日) 22:45:41
うちはそんなこと聞いてないよ～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鴨汁うまいよ
346 ：FROM名無しさan：2005/10/23(日) 23:58:46
茶碗蒸しｳﾏｰ
347 ：FROM名無しさan：2005/10/25(火) 21:17:10
西宮店の22日（土）の昼過ぎの出来事です。
バイトで茶髪の姉ちゃんと女っぽい男の子が、
仕事中に目を合わせては （・∀・）ﾆﾔﾆﾔ しているのは何で？

関係者が見てたら詳細キボン☆
348 ：こびきち：2005/10/29(土) 00:58:33
３１４
女性社員なんか仕事出来ないし使えないからウチの店からあげるよ！！
349 ：かるめやき：2005/10/30(日) 22:41:39
裏Menuｳﾝﾏｲ(∩´∀`∩)
350 ：FROM名無しさan：2005/10/30(日) 23:07:23
超疲れた
もう新人でもないのに今だに何をすればいいかわかってない子。
ﾌﾛｱをｳﾛｳﾛしてるだけ、呆れたぁー
勘弁してくれよー（笑）
351 ：FROM名無しさan：2005/10/31(月) 23:36:09
きつねうどん美味しい寒い冬にはこれであったまろぉ
352 ：FROM名無しさan：2005/11/02(水) 11:08:54
うちの店、来るたびに誰かしらが何かしら差し入れくれて、
ダイエット中（自称）の私はﾂﾗｲ・・・
昼パートとして働いてるんだけど、朝来るとドラ焼きだのｼｭｰｸﾘｰﾑだの
おせんべクッキーチョコ羊羹と枚挙に暇がない。

でも仕事終わったあとの疲れた体がほしがっちゃうよね！！
働いたからカロリーﾌﾟﾗﾏｲ０ってことで！とか言い訳しちゃって食う訳よ
ｺﾞﾒﾝ、ホントダメ人間で。

あんかけｳﾏｰ
353 ：かるめやき：2005/11/02(水) 21:14:14
WAN
354 ：かるめやきぃ☆：2005/11/02(水) 23:23:17
最近民芸楽しぃなぁ☆
355 ：FROM名無しさan：2005/11/04(金) 12:01:47
とうちｳﾏｰ
356 ：FROM名無しさan：2005/11/07(月) 02:53:21
おしり触ったらビンタされたよwww
357 ：FROM名無しさan：2005/11/07(月) 10:10:12
当たり前じゃん(^o^;笑。話すとき必ず胸元見てくる人いるけどねぇ(◎-◎;)
358 ：FROM名無しさan：2005/11/07(月) 20:50:47
当たり前か　笑　
実は客です　笑
359 ：FROM名無しさan：2005/11/07(月) 22:38:55
ｸﾞﾘｽﾄにおちた!!（笑）
怪我した（泣)
360 ：FROM名無しさan：2005/11/10(木) 17:06:23
おっぱい大きい子に話しかけるとき見ないように
しようと思うんだけどついつい目がいってしまう・・・。

いや大きくなくても・・・ｗｗ
客でビンタはかわいそしｗ
361 ：FROM名無しさan：2005/11/10(木) 20:09:36
うはｗｗグリスラに落ちたってｗｗｗｗｗｗｗ
考えただけではらいてぇｗｗｗｗｗｗっうぇｗｗｗｗｗｗｗｗ
362 ：FROM名無しさan：2005/11/11(金) 23:26:57
いやーﾏﾁﾞで落ちた時は引いたよ!!（笑）

怪我とか言って、足から肉でちゃったから(^^ゞ
363 ：FROM名無しさan：2005/11/12(土) 01:00:55
砧店に「紙鍋のご膳」ありますか？
稲田堤店には紙鍋他いくつか公式に載ってるﾒﾆｭｰが
なかったんで、砧店に置いてるなら砧店まで
行こうかと思っておりまつる。
364 ：FROM名無しさan：2005/11/12(土) 11:24:34
紙鍋のﾒﾆｭｰなんてあるのかー。
わざわざＨＰ見ちゃったよｗ
わっぱ膳と紙鍋はうちの店舗では扱ってないなぁ

あ、砧ではないです。
365 ：FROM名無しさan：2005/11/12(土) 13:41:40
うちの店には紙鍋と天ぷら～のやつはあるよ！！

砧じゃありませんが・・・
366 ：FROM名無しさan：2005/11/16(水) 23:16:27
あげあげー

新メやだなー
お子様のひえリングまずいな
367 ：FROM名無しさan：2005/11/20(日) 23:37:30
もぅ民芸なんてやだ(>_<)まじ社員ムカつく！！！まだ17だから10時あがりは当たり前なのに10時少し前に混みだしてきて延長したくないのに、〔親とかうるさいから〕しかたなく延長したら控え室で社員がビデオ見てた。あの時はやめようと思った(◎-◎;)
368 ：FROM名無しさan：2005/11/20(日) 23:58:51
↑ちなみに東京のS店。
369 ：FROM名無しさan：2005/11/24(木) 02:34:12
今日も混んでたなぁつかれたあげ
370 ：FROM名無しさan：2005/11/24(木) 21:01:04
お疲れさまです！近くの民芸が22～24時でﾊﾞｲﾄ募集してたのですが、ﾗｽﾄのﾎｰﾙ仕事ってどんな感じですか？あとｸﾞﾘｽとはどんな仕事なんでしょうか？どなたか教えてください！
371 ：FROM名無しさan：2005/12/01(木) 23:04:23
俺キッチンだけどラストは割と楽だし時給高いからオススメだよ
グリストラップはすごい汚い排水溝にたまった残飯みたいの掃除するんよ
でもホールの人には関係ないから大丈夫
372 ：FROM名無しさan：2005/12/02(金) 23:30:19
>>371
ありがとうございました！応募してみようと思います。
373 ：FROM名無しさan：2005/12/09(金) 17:14:43
さるべーじあげ
新メニューめんどいね
374 ：レオン：2005/12/12(月) 23:39:01
S玉県のI店で働いている人はいますか?ここが普通なのかなと思っていましたが
他ではどうなんでしょうか?
375 ：FROM名無しさan：2005/12/13(火) 00:46:12
去年からいるのに豆乳鍋一度も食べたことねぇな・・・
一回食べてみたいなぁ

つーかｶｯﾌﾟﾙで来て隣同士で座らないでほしい
ムカつくわｗ
376 ：FROM名無しさan：2005/12/13(火) 07:48:19
I店って岩○店のコト？前に一回食べに行ったことあるけど、アイドルタイムで社員の人一人しかいなかった(>_<)なにがふつーか聞きたいの？？
377 ：FROM名無しさan：2005/12/13(火) 14:30:40
Ｉ店勤務だよ♪そう、アイドルは基本、社員ＯＮＬＹだよ。キッチンもホールも。働いてる子みんないい子ばっかりだよ。ただ、ファミレス激戦区なんで募集かけてもまったくこない。おかげで、全員底上げ時給が上がった！それも一気に４０円！
378 ：レオン：2005/12/14(水) 02:17:02
民芸ってマニュアルはあるけど厨房では多少の技術もいるよね。釜あげのうどんを
並べたりエビフライのはなをつけたりするのに。そこら辺が他のファミレスとは違うよ
うな気がする。他の民芸の新人ってどんな感じで覚えていくのかな?ホールと厨房と
両方やっている人はいるのかな?
379 ：FROM名無しさan：2005/12/15(木) 18:11:07
両方やってる子って結構いるみたいよ、
私もやってるしWW
380 ：FROM名無しさan：2005/12/16(金) 02:39:10
両方やると最初から時給高いんだよね。
入って1年以上たってから知ったけどさ。
今から入る男だったら両方やるって言った方がいいかも。
381 ：FROM名無しさan：2005/12/16(金) 16:22:54
＞380
え？関係ないんじゃない？たしかに昇給対象に両方できるのがあるけど。ある程度の年月がたったら昇給対象になるんだし。まぁ、最終は準社員レベルでしょ。
382 ：FROM名無しさan：2005/12/16(金) 21:44:49
両方できてもあんまりいい事ないよ。
いいように使われるだけよ（笑）
383 ：FROM名無しさan：2005/12/19(月) 22:03:15
私１年半やって10円上がっただけｗ
ホールしかやってないし時々長期休暇もらったりしてるから
そんなもんだろうけど。

休日はホールに社員が二人いればどっちかがﾃﾞｼｬｯﾌﾟやるんだけど
この間の日曜日は不運なことに私がﾃﾞｼｬ・・・
こんな小娘にやらせるのか！と社員に問い詰めたら
「だって○○（私）が組むのいちばん速いんだもん」
ﾃﾞｼｬ技術低すぎうちの店ｗｗｗ
準社員レベルの時給もらってる奴がいちばんﾃﾞｼｬ遅いらしい

ついでにいうとそいつは何やらせても遅い。
ホールの私から見てもｷｯﾁﾝﾃﾞｼｬｯﾌﾟも遅い。ﾌﾗｲﾔｰ、煽り・・・
そんな矛盾が民芸クオリティ
384 ：常連客：2005/12/26(月) 17:16:35
昨日、多摩市近郊のＮ店に食べに行きました。
クリスマスでも繁盛していますね。
いつも利用させて頂いております。
しかし、昨日は少し雰囲気が異なっているのに気づきました。
着物を着ていた女性の方と短髪の社員らしい男性がいちゃついている光景が目に入りました。
せっかくのクリスマスなのに働いて大変だと感じましたが、こっちも食べに来ているので程々にして頂きたかったです。
385 ：FROM名無しさan：2005/12/28(水) 16:12:50
ｱｹﾞ
386 ：FROM名無しさan：2006/01/07(土) 13:56:38
あけおめ
387 ：FROM名無しさan：2006/01/15(日) 03:33:56
388 ：FROM名無しさan：2006/01/29(日) 01:45:13
下から６つ目だったｗｗｗ
このスレ今年になってからおれしか書いてないしｗｗｗｗｗ
389 ：FROM名無しさan：2006/01/30(月) 15:09:51
民芸の人はねらーが少ないなー
390 ：FROM名無しさan：2006/02/02(木) 09:42:12
確かに少ないな。
391 ：FROM名無しさan：2006/02/02(木) 14:40:40
タウンワークとかでは募集してないの？
お店の張り紙だけ？
392 ：FROM名無しさan：2006/02/02(木) 22:27:30
たまにタウンワークとかでも募集かけてるよ。
日曜に入ってる折り込み広告とかでも。
393 ：FROM名無しさan：2006/02/03(金) 00:34:35
私は新聞の折込チラシで応募したよ

ところで15日から春のあけぼのなんとかって始まるじゃん？
と同時に土鍋なくなるんだってね

気が早すぎるだろ本部！
394 ：FROM名無しさan：2006/02/06(月) 12:01:18
高一で働こうかと思ってる。民芸で。
395 ：FROM名無しさan：2006/02/16(木) 16:22:49
サクラプリン、けっこううまかった。
でもかなり、人の好みで変わるかも？ってなぐらい微妙な味・・・
396 ：FROM名無しさan：2006/02/19(日) 11:34:32
さくらプリン自体はまだ食べてないけど、
さくらアイスとさくらソース食べたらあんまりおいしくなかったなぁ
私はね。
うちの店でも、好き嫌い分かれてる。

あと、あけぼの弁当全然売れない。夜10時ごろにやっと売り切れる感じ
397 ：FROM名無しさan：2006/02/19(日) 15:21:24
おー民芸のすれなんかあったんだ。漏れキッチンバイト三年目。
社員の人に「このまま社員になっちゃえば？」とか言われる始末。絶対ならねぇｗ
確かにあけぼのべんとー売れないねー。
初日なんか一日で一個しかでなかったよ。
398 ：FROM名無しさan：2006/02/19(日) 20:34:59
あけぼの弁当って一日１０食ノルマらしいよ。
うちもあんまり売れてなくて、２２時ぐらいでようやく完売ってとこ。
でも日本人って限定って言葉に弱いね。
「限定で残り○食になっております」って言うとたいてい注文はいるもん。
ただ、値段が高いね。
399 ：団体様天重16個也：2006/02/20(月) 14:40:30
今度はあけぼの弁当ってのが始まるのか。＠FCﾊﾞｲﾄ

ちなみに↑はこの前の土曜日に俺が揚げ番やってたときに実際入った注文。
この記録を超えられる人居たら宜しく。
400 ：FROM名無しさan：2006/02/20(月) 17:01:11
396ですが
さくらプリン意外とｳﾏｰですた。

>>399
かなり昔の話だけど、団体40名様のオーダーがすさまじかった。
私はホールなのでどのように苦しいのか分からないが
釜天17個（これは確実）ミニ天丼10個
うどんは長崎と酸辣と・・・みたいな
甘味もアイス１５個あんみつ１０個とか・・・今思い出してもしんどかった
401 ：FROM名無しさan：2006/02/27(月) 16:52:20
新メニューの「春キャベツとあさりのうどん」はけっこうウマイけど、作る人によって塩コショウ加減が変わるみたい。でも久々、ヒット！！
402 ：FROM名無しさan：2006/02/28(火) 23:25:19
去年から続投だねー。作り方変わったらしいけど。
ｳﾏｰだよね。
しかしお膳もの増えるのﾏﾝﾄﾞｸｾ
403 ：FROM名無しさan：2006/03/02(木) 07:16:18
昨日から始まったﾗﾘｰﾎﾟｲﾝﾄｶｰﾄﾞお客さんに渡すの忘れたら、ﾎﾞﾛｸｿ言われた。

民芸で働いてる意味ないじゃんとか最低とかあんた、失礼な人ねとかetc…

頭下げっぱなし。
店長にも迷惑かけたし↓↓やんなっちゃったよ（笑）
404 ：FROM名無しさan：2006/03/08(水) 02:17:13
新メニューだねぇ。

じゃが唐なくなっちゃったし。でもコロッケはうまそう。
405 ：FROM名無しさan：2006/03/08(水) 20:57:14
じゃが唐新しいのになったね。
あれｳﾏｰだよねぇ
新ﾒﾆｭｰ案の定あさり春キャベツうどん出まくり。
あとは旬天が人気。ゆかり・サラダうどん・特海老天丼・・・１食ずつくらいしか出なかった

っつーかうちの隣でっかい施設があるんだけど、
働いてる奴らの食堂と化してて、売り上げ的には安泰なんだけど
個人的にウザいｗ
406 ：FROM名無しさan：2006/03/11(土) 03:59:29
こないだ3時くらいにいって、セットでつくミニうどんを冷たいうどんに
かえてもらったんだけど、ものすごく不味かった・・・。
もう何度も行ってる民芸で、こんな味？？と驚いたんだけど、
これって行く時間が失敗したの？それともセットのミニうどんは茹で置き？
単に失敗品がでてきただけ？
民芸大好きなので、あの味にまた出くわしたくないので原因が知りたい・・・。
407 ：FROM名無しさan：2006/03/11(土) 11:37:42
>>406
たぶん、３時くらいでうどんを捨てちゃう直前だったんじゃないでしょうか
うちはゆでて、ある程度時間が経つとやっぱりまずくなってくるから
早めに廃棄しちゃうけど、そこの社員の方針とかで捨てるタイミングもまちまちだし

あとは、ゆでた人が時間配分を間違えたか？
ゆで→蒸らしがうまくできないとなんだか？？？な味になるんですよね
冷たいうどんに関しては、締めが甘かったりとかも理由になるかも

時間的には１～２時がいいと思います
ピークが終わってうどんがはけて、新しいうどんを入れる時間がそれくらいですよ
408 ：FROM名無しさan：2006/03/13(月) 09:06:12
長年続いた民芸も今日でお別れ。昔はバイトの子も社員もみんないい人ばかりで、いくつかバイトやってきた私にはこんなにいい人が揃ってるバイトは初めてと思ったくらい。そこがすごく魅力的だったのに…。
なのに…何で今はこうなっちゃったんだろう。悲しい(:_;)もう、ついていけません。
まかないで食べるうどんは美味しかったなぁー。少しだけうどんの量を多くしてもらったり…。
辞めても食べに行こう。
今までありがとう。
409 ：FROM名無しさan：2006/03/15(水) 01:35:21
久々にこのスレ見たよ…懐かしい、元神奈川離れ小島のバイトだった、店長は今メニュー作っているらしい？
民芸のうどんも美味しかったけど、飲み会で作ってくれた店長のつまみ忘れられない、ふぐや生牡蠣もあった！！まさかバイトでふぐ刺し食べれると思わなかった。
本当に良い店長だった、バイトも募集も入れないのにいっぱいいたしみんな楽しくバイトしてたもんナ！！
また、してみたいです。
あさりキャベツうどんか…その当時メニューには無かったけど良くまかないで店長作ってくれた＋チャーハンこれが最高！！
又民芸行って食べてみよう。
410 ：FROM名無しさan：2006/03/15(水) 08:39:46
409>その人、今本社のSマネジャーですね！！通称Gan…私もお世話になりました。
本当に良い店長（ちょっと店長ポクなかったけど）、楽しくバイトできたし色々教わったよ、
また、一緒に仕事してみたい。民芸大好きです。
411 ：FROM名無しさan：2006/03/17(金) 07:33:18
（・３・）　エェー　◆OCHZHO05EY は疫病神だお　アンカー付けられると死ぬお
412 ：FROM名無しさan：2006/03/22(水) 23:14:16
うちの店は時給が上がったことを教えてくれない。
このあいだは基本給が上がったことも教えてくれなかった。
そして今月また計算してみたら時給上がってた。
あとマニュアルの
Ｃｽﾀｯﾌ→Ｂｽﾀｯﾌ→Ａｽﾀｯﾌ→職種ﾘｰﾀﾞｰ→ﾘｰﾀﾞｰ
ちゃんとそれを実施してる店舗あるのかな？
私それならＡｽﾀｯﾌって名乗っていいのかな
413 ：レオン：2006/03/23(木) 01:42:46
最近やっとキッチン・ホールともに慣れてきました。ま、うちの店はメニューを
絞ってるから他の店から見れば「甘いな」と思われるかもしれませんが・・・。
あとは人間関係ですね。これは他の店や業種に行っても変わらないでしょう
から開き直るしかないですね。
414 ：FROM名無しさan：2006/03/24(金) 03:18:39
友達に味の民芸のバイトやらないか？と誘われている引きこもりです。
キッチン希望なんですが、仕事って難しいですか？
こんな俺にはマクドナルドとかもっと簡単そうなののほうがいいんですかねぇ('A`)？
415 ：414：2006/03/27(月) 02:00:20
なんかいつの間にか面接することになってしまった！
受かったら・・・自分なりにがんばってみようと思います・・・
今の状況を脱出するためにも・・・
416 ：FROM名無しさan：2006/03/27(月) 15:05:07
415
頑張れ！！あたしｷｯﾁﾝで働いてるけどそこまで大変だとは思わないよ。みんな優しいし、あたしはこのﾊﾞｲﾄ始めて良かったと思った☆
417 ：414：2006/03/28(火) 17:28:29
>>416
ありがとうございます！
面接合格してしまった・・・
今日の夜からとは、相当人手が足りなかったんだね・・・
自分にやれるのかどうか心配ですよorz
418 ：FROM名無しさan：2006/03/29(水) 19:57:50
最近キッチンに入りました。
予想以上に忙しいけど、優しい先輩が色々教えてくれるし和食調理が好きなので充実感あります。
がんばんぞおおおお
419 ：414：2006/03/30(木) 03:12:18
ホント、優しい先輩たちでよかったよ
ただ・・・休日ピークをまだ経験していないんですが・・・
(((( ；ﾟДﾟ)))
420 ：414：2006/03/30(木) 03:12:52
ageておかなくちゃ
421 ：FROM名無しさan：2006/03/30(木) 03:26:00
ピークは混むから足痛くなるょ
422 ：FROM名無しさan：2006/03/32(土) 18:52:43
>>414
どうですか？仕事のほうは？
423 ：414：2006/04/02(日) 04:06:05
>>422
優しい先輩と和やかな店長のおかげでなんとかやっていけそうです
と言ってもまだ21-25時を３回経験しただけなんですけど(^_^;)
あ、ちなみにキッチンです

とりあえずもっと行動を速くしないといけませんね
洗浄機に追いつけないorz
424 ：414：2006/04/04(火) 05:09:23
仕事内容としては、結構憶えることが多いかな
皿の位置とか、材料の位置とか、ラスト清掃の仕方とか、仕込みの仕方とか
これだけでもまだバックの作業だけなんですよね
これから料理作るほうのことも憶えなきゃいけないし大変だ
425 ：FROM名無しさan：2006/04/05(水) 17:57:43
今月から厨房でバイトすることになった32歳の自営業の男ですけどヨロシク
ちなみに12年程前に今は亡きさぬき民芸でバイトしてました
426 ：414：2006/04/09(日) 03:01:27
10:00～25:00って、ちょｗおまｗｗ
いや、自分のことではないんですけどね
友達がこのシフト入れてて・・・
いずれ自分も入れられるのかなぁ・・・
427 ：FROM名無しさan：2006/04/10(月) 13:20:55
バイト上がりで面接受けて中途で
第２だか１エリアで店舗研修してる
研修生です。

めっちゃしんどいっす(;´Д`)
何度辞めようって思ったことか･･･。
店の雰囲気も微妙だし。

なにくそ、の気持ちで頑張ってます。

ホール勉強中ですｗ
428 ：414：2006/04/11(火) 03:24:46
>>427
頑張れ！
人と接するの苦手な自分としてはホールやってる人が凄いと思えてきますよ・・・
429 ：FROM名無しさan：2006/04/11(火) 21:18:19
うちの店舗はいまなんちゃらって企画のモデル店舗になってる。
だから本部の人とかお偉いさんがけっこう来てるんだけど
「笑顔が(・∀・)ｲｲ!!ね」と言われますた。
当方ホール。笑顔は重要ですよね。
超愛想振りまきますので時給あげてくださいorz

>>427ｶﾞﾝｶﾞﾚ！！
430 ：FROM名無しさan：2006/04/12(水) 00:54:12
うちの店長は超うるさい!
うんことか言ってるし、夜中は日本語使っちゃﾀﾞﾒとか言って英語使ってるし!
わけわかんない!
431 ：414：2006/04/12(水) 04:02:04
>>430
いわゆる「うざい」ってやつですね・・・
逆境に負けずに頑張ってください・・・

って自分が言えることじゃないかorz
432 ：414：2006/04/12(水) 04:11:13
今更気付いたんですけど、このスレたったの2年前！？
まあ他のメジャーなチェーン店に比べて店舗数少ないから
遅くて当たり前っちゃ当たり前なんだけど・・・
もしくはネラーが少ないとか、俺みたいな根暗な奴は民芸では働かないのかなぁ・・・
433 ：414：2006/04/12(水) 04:13:41
あ、いや、「ねらー＝根暗」って言ってるわけじゃないです
なんかそんな書き方になってしまったんで、すいません
434 ：414：2006/04/17(月) 00:01:37
ダブルとか凄い疲れるorz
ヒッキー上がりの体にはつらいっすよ・・・
まあ8時間越えたら時給25％プラスですから得っちゃあ得なんですよね・・・
435 ：FROM名無しさan：2006/04/20(木) 02:34:25
味の民芸って
土日とか時給あがりますか？
436 ：414：2006/04/20(木) 03:04:04
>>435
上がりません、少なくともウチは平日だろうが土日だろうが同じ時給です
残業手当、深夜手当はきっちり出ます、ウチは
437 ：FROM名無しさan：2006/04/20(木) 12:44:26
ｳﾁは日曜祭日のみ50円増だよ。全部一緒じゃないの？
438 ：FROM名無しさan：2006/04/21(金) 00:47:57
ﾏﾁﾞでー!?
うちも出ないよ!
売れてるお店なの?
普通は増しにはならないと思うけどｰ?
439 ：FROM名無しさan：2006/04/21(金) 12:34:11
そこまで売れてはﾅｲなぁ…
少なくともｳﾁの周りの店は全部同じだよ。
440 ：414：2006/04/21(金) 15:15:32
土日と平日って全然疲労度違うよね
これで同じ時給とか・・・
まあウチは学生が多いんで土日入る人結構居るから、
時給上げなくても人手に困らないのかな
441 ：FROM名無しさan：2006/04/21(金) 17:15:25
うちはｽﾀｯﾌ少ないから、
ﾍﾙﾌﾟがきたりするよ･･･｡

土日は必ず出勤だしね･･･｡
まさに、平日と土日では疲労度が違うね。
いつもだいたい同じﾎﾟｼﾞｼｮﾝだし｡｡｡
平日くらいは違うﾎﾟｼﾞｼｮﾝやってみたいなぁ。
ってたまに思う。
442 ：FROM名無しさan：2006/04/25(火) 00:10:14
返信ありがとうございます。
土日上がらないんですか－
結構きついですね･･･
最近バイト始めたものなのですが
着物がうまく着れなくて･･･
やっぱりあれは慣れですか？
443 ：FROM名無しさan：2006/04/25(火) 11:34:18
>>442
慣れです

さてもうすぐＧＷですよ
本当にうちの店は人がいないorz
仕方ないので私はフリーにしてシフト出しました
下手したら週６（うちﾀﾞﾌﾞﾙ３日）とかになりそうな悪寒(((ﾟДﾟ;)))
444 ：FROM名無しさan：2006/04/25(火) 12:00:03
444だったら超幸せ！
445 ：414：2006/04/25(火) 13:22:28
GWってそんなに大変なんですか・・・
ちょっと怖いな(((( ；ﾟДﾟ)))
446 ：FROM名無しさan：2006/04/26(水) 08:11:44
ここでバイトしようと思うんだが年齢詐称って可能かな。
俺23なんだけど年下に敬語聞かれるの困るんで20くらいで入ろうかと思ってるんだが…。ダメ？
447 ：414：2006/04/27(木) 15:00:40
>>446
いや、後々面倒くさいことになるからやめておいたほうがいいんじゃないですかねぇ・・・
448 ：414：2006/04/27(木) 23:20:41
あー、オーダー憶えられねぇorz
今日だけで何回迷惑かけたことか、ちゃんとメモとか取れよ俺orz
449 ：FROM名無しさan：2006/04/29(土) 15:13:41
>>448
無理するな。忘れたら素直に「忘れました。」と言った方がいい。
無理に思い出そうとして間違えたりオーダー飛ばしたりすると、
お客様に迷惑かかるだけだから怒られてでも聞きなおしたほうがいい。
450 ：414：2006/04/30(日) 04:18:56
>>449
ですね。。。
こんなとき引っ込み思案な自分が憎い・・・

話変わるけど、GWって大変だな、今日ダブル入ったけど思い知った・・・
人手が足りなくて明日もダブルorz
先輩達もほとんどダブル入ってるし、
誰か来てくれませんかねぇ
451 ：FROM名無しさan：2006/05/01(月) 00:40:58
バイト募集の21時-25時でキッチン（調理、ラスト清掃）ってのに興味ある。
でも今まで日雇いとか年末の郵便とかのバイトしかしたことない上に
普段料理なんて作らないから調理やるの心配。未経験者でもすぐ慣れる？
それとラスト清掃ってこのスレでも楽とかきついとか意見が分かれてるけど
具体的にどんな感じのことするの？
452 ：FROM名無しさan：2006/05/01(月) 01:43:26
>>451
ちなみに性別は？他はどうか知らないけどうちはガス台掃除が小柄な女性だと大変だから、
ラスト入る女性は揚げ番メインになるよ。男なら問題無いけど。
あと、もし入れるんだったら、最初のうちだけでも夜ピークに入った方が後々楽だと思う。
ま、大抵最初は洗い場で徹底的に洗い物だけどね。
453 ：414：2006/05/01(月) 04:09:52
>>451
あくまでウチの場合ですが、
掃除：グリス(床下にある水道管のゴミ貯めのゴミを取る)、ホウキやブラシで床清掃、洗い場・コンロ周りなどの清掃、ゴミ出し
片付け：調理に使ったいろいろな器具を洗う、パッド(金属の入れ物)の消毒
仕込み：つゆのダシをとっておく、サラダを作っておく、等々

21-25時のバック(洗い場とかガス台とか)でやる特別なことはこんな感じですかね
自分は入って間もないので、前(調理するところ)のことはわかりませんorz

調理については自分も不安です
今フライヤー勉強中なんですが、お客さんに出すものなので緊張度が全然違う・・・
最初の頃よりかは慣れてきましたが、まだまだ至らない点がたくさんあるorz
でも教えてくれるから大丈夫だと思いますよ。作り方教わって、それを実行すればいいのだから
ちなみに自分も普段料理は全くしません
454 ：FROM名無しさan：2006/05/01(月) 21:14:14
>>451
最初のうちは洗浄機と一緒に洗い場。ゴミ捨て・掃除等基本から。
調理を任されるとそこの仕込み・そこの掃除も入ってくる。
ってホールだし深夜じゃないからちょっとしかわかんないんだけどｗ
でもうちの店の人も、普段から料理する人は少ないし
まったくの初心者から入った人もいっぱい。
それでもみんな出来るようになるから大丈夫。
455 ：451：2006/05/01(月) 21:24:23
みなさん親切にありがとうございます。
あさってあたりにでも電話してみようと思います。
456 ：FROM名無しさan：2006/05/05(金) 02:45:46
民芸やってるみんなで集まろうぜｗｗｗｗ

色んな店のやり方とか聞きたいｗ
451頑張れｂ１１１１１１１１１１１１１１１
457 ：414：2006/05/06(土) 04:35:26
辛い、キツい、日曜とかと比じゃないわ・・・
ウェイティング50名様とかorz
未だに洗い場一人で回せない俺って・・・
洗い場だけでもキツいのに、アレやってコレやってって
洗い物がドンドン溜まっていくじゃないか
バックがもう一人居てくれたらなぁ('A`)
458 ：FROM名無しさan：2006/05/06(土) 11:04:19
>>457
つーか洗い物1人で回すのは結構きつい。どう頑張っても洗浄器で時間食うしね。
そっちでも多分言われてるかもしれないけど、洗い終わったら次がすぐ洗えるように準備しておかないと駄目。
そうしないと洗浄器待ち渋滞で更に洗い物が溜まる。
（これが慣れないとなかなか難しい。洗い終わった物の仕分けを先にやって残りの時間を新規の洗い物にまわすと良い。
洗い終わったらすぐ片付けられるシルバー・湯のみ・お盆（店舗により）・ポーションを時折交ぜる。
次がすぐ行けなそうな場合は大物（お盆・ざる等）を入れて無駄な時間を極力省く。）
洗い場として与えられてる時間を以上のように有効活用すれば、
時折バックの仕事が入ってもそんなに洗い物はたまらないと思うよ。

以上、土曜5人体制の洗い場兼バックのアドバイスでした。
一昨日なんかバック要員が釜に奪われて実質俺1人で洗い場兼バックでしたＯｒｚ。
459 ：451：2006/05/06(土) 11:12:55
面接言ったら、その日の内に採用されました。
ホールの人手が足りないと言われたのでホールになりました。
ホールって初日にいきなり仕事するんですか？
さすがに研修みたいなのありますよね？
460 ：FROM名無しさan：2006/05/07(日) 18:11:09
>>459

初日はたいていムダに長いＤＶＤを見させられて終了。その後は、バック業務を覚えるまでずっと裏作業じゃない？女性なら着物の着方とかもあるからいきなりホールにだすことはないよ。ちなみに私は、2日目でホールにだされたけど（笑）
461 ：451：2006/05/07(日) 23:17:02
>>460
それを聞いて安心しました。男なんで着物の心配はないです。
早く慣れるようにがんばりたいと思います。
462 ：414：2006/05/08(月) 00:00:48
>>458
いやー、それがそれ以前の問題なんですよ
洗い物を優先すると、洗い終わったものの仕分けが間に合わなくて洗浄機が止まってしまう
仕分けを優先すると、洗浄機にかけるものがなくなってしまう

それだけ洗い物が遅いんですよ('A`)
それに加えてバックの仕事が入ると洗い場に手が回らなくなってドンドン洗い物が溜まっていく
下がってきた食器が置けなくてホールの人に凄い迷惑かけちゃうし

もうゴールデンウィークなんて入らない、絶対
463 ：FROM名無しさan：2006/05/11(木) 23:19:12
　がんばれ！
464 ：FROM名無しさan：2006/05/12(金) 01:39:17
いきなりホールの仕事で接客させられた。
DVD見ただけだから、なんて言えばいいのか分からなくて焦ったし
「こちら生ビールでございます」って言うだけでも噛みまくったorz

明日からも接客させられそうなんだけど
基本的な言い回しを教えてください。
お茶とおしぼりを持っていく時、お盆下げるとき
伝票渡した後の一言とか。
465 ：FROM名無しさan：2006/05/12(金) 03:01:53
464
お茶出した時は熱いって事言ってあげな
子供がいたら特に！！
466 ：FROM名無しさan：2006/05/12(金) 03:24:46
テーブルの前に立つ時と去るときの2回「失礼します（した）」って言うのかな？
｢こちらお茶とおしぼりでございます。」→（わたす）→この後は
「ご注文がお決まりになりましたらお呼びください」　or　「ご注文がお決まりの頃、また伺います」
どちらがいいんですか？

「ご注文はおそろいになったでしょうか？」→伝票を丸めてつめる。
この後は何て言えばいいんでしょう？
「ごゆっくり、～～～」と言ってた気がするけど思い出せない。
467 ：FROM名無しさan：2006/05/12(金) 08:16:06
あくまで私の場合だけど。
【新規茶持ってく時】
「失礼致します。お茶とおしぼりをお持ちしました。(or～でございます)」
お茶を起きながら「湯飲みが大変お熱くなっておりますのでお気を付け下さいませ」
(おしぼりのトレイを置きながら)「ご注文がお決まりの頃にまたお伺い致します(ので)、ごゆっくりご覧下さい。失礼致します。」
【注文時】
「失礼致します。ご注文はお決まりでしょうか？」とか、常連さんだと
「ご注文をお伺いして大丈夫ですか？」
で、「はい、かしこまりました。少々お待ち下さいませ」
【料理提供時】
「失礼致します。お待たせ致しました、こちら○○うどんでございます」とか
「○○うどんをお待ちのお客様…(受け取ったり場所を空けてくれたら)あ、恐れ入ります。」で配り終えたら
「以上でご注文は全てお揃いでしょうか？」、
頷かれたり返事があったら伝票さしに入れて
「失礼致します、ごゆっくりどうぞー(逆もあり)」

…って感じでやってたよ。
長文・乱文、しかも携帯からでごめんorz
468 ：FROM名無しさan：2006/05/12(金) 23:08:47
私の場合、いやに日本語にうるさい人間なので
・～になります。（「なったものをお持ちしました」ならいいのかなｗ）
・以上でお揃いですか？（揃えたのはこっちなので「揃いましたでしょうか」と言う）
・～円になります。（「結果お会計は～円になります」って意味なのか？）
は使わない。
あと、「謝る」ことひとつでもランク分けして、言葉を使い分ける。
・比較的軽い事柄→「失礼をいたしました。」「すみません。」でおｋ
・重たい事柄→「申し訳ございません。」

でも、笑顔がよければ大抵の事は大目に見てくれるので、
言葉遣いに自信がなければ笑顔を鍛えればよろしいｗ
469 ：FROM名無しさan：2006/05/13(土) 02:44:25
アドバイスありがとうございました。
おかげで今日の接客は昨日より落ち着いてできました。
しかし二日目にしてハンディー教えられて、そのまま実践へ。
もちろん失敗して店長に助けを求める。
実践あるのみだよ、と言って店長は笑ってましたが…
店長！飲み物、甘味も教わってないの多いのに先走りすぎですｗ

でも、店長も含めて社員、バイトとみんな良い人そうで良かった。
470 ：FROM名無しさan：2006/05/14(日) 23:48:33
初めて日曜の昼のピークと夜のピーク経験したけど大変だね。
13時前くらいから満席になって待ちができて15時くらいまで客が続く。
夜は18時に入ったときにはすでに行列できてたし
22時近くまで行列が解消されなかった。
キッチンでは怒号の嵐だった。
471 ：FROM名無しさan：2006/05/15(月) 03:36:46
>>462
仕分けを先にした方がいいよ。
>>洗浄機にかけるものがなくなってしまう
かけるのは嫌になるほど有るでしょ？ｗ
仕分けを先にやって次に洗浄器かけるものが前の奴の洗浄終了に間に合わなくても意外と大丈夫だよ。
むしろ洗い物に夢中になって洗浄器を止めっ放しにする方がはるかにまずい。
混雑ピーク時だと気づかないけど、ピーク明けで他の持ち場からヘルプが来たときに結構差が出るよ。
472 ：FROM名無しさan：2006/05/15(月) 15:08:36
ここは給与振込み先銀行きまってますか?
やっぱ地域によるんでしょうか?
473 ：FROM名無しさan：2006/05/15(月) 17:51:15
>>472入った頃は郵貯以外のみOKだったけど、今は郵貯に統一されたよ。
あれ…コレうちの店舗だけじゃないよな？　
474 ：FROM名無しさan：2006/05/15(月) 17:55:13
うちも前は銀行だったけど、今は郵貯に統一された。
どこも一緒なのかな。
475 ：FROM名無しさan：2006/05/15(月) 18:22:40
うちも面接の時に郵便通帳はありますか？って聞かれたよ。

早くﾊﾝﾃﾞｨｰの使い方覚えないとorz
476 ：FROM名無しさan：2006/05/17(水) 00:55:41
昨日面接行ってきた｡
店の雰囲気ｲｲ(･∀･)!から受かるといいな｡
でも制服代二千円もかかんのか…｡
給料から引かれるなんて…………or2
477 ：414：2006/05/17(水) 03:26:56
>>471
そうですね！
自分も仕分け優先するように心がけたら、ほとんど洗浄機止まることがなくなりました。
あとは、洗浄機にかけるものをある程度貯めておいて、
その間に仕分けした食器を元の場所に戻す、くらいの速さが欲しいですね・・・

>>472
自分は郵貯です、振込み先って決まってるのかな・・・？
478 ：414：2006/05/17(水) 03:31:46
>>476
ガンガレ(*^ーﾟ)ｂ
って制服代・・・？ホールの人かな？自分、そんなのかからなかった憶えが・・・
なんか微妙に給料低かったんだけどもしかしてそれか・・・？
479 ：FROM名無しさan：2006/05/17(水) 04:19:18
自分､銀行は常陽銀行で、って言われたんですけど､都内のセブンのATMでもおろせますか?
480 ：FROM名無しさan：2006/05/17(水) 07:55:10
俺は最近ホールのバイト始めたけど制服代はかからなかったよ。
渡された服は明らかに中古だったけどね。

まだバイト初めて一週間しか経ってないのに深夜ホール二人きりであせった。
客は少なかったけど、一緒にやった人は大変だったろうな…
481 ：sage：2006/05/17(水) 14:03:08
自分が入った時は制服代引かれたたけど、今はなくなったよ。
汚れたらすぐ新しいのもらえる。
482 ：FROM名無しさan：2006/05/17(水) 17:08:55
私も３年続けて３着位着物持ってるけど制服代なんてかかった覚えないよ。
その他、足袋やら草履、エプロンも何回か支給されてるけどタダだったが…。
483 ：FROM名無しさan：2006/05/17(水) 18:08:03
受かった(ﾟд(○=(ﾟ∀ﾟ)=○)дﾟ)!
これからこのスレにお世話になります｡
よろしく(･∀･)
484 ：FROM名無しさan：2006/05/17(水) 19:50:29
社員の異動が始まるみたいだけど、社員さん全員変わっちゃうの？
今いる社員さんが良い人だから変わってほしくないんだよなぁ。
それと社員によって店の雰囲気ってガラリと変わるの？
485 ：FROM名無しさan：2006/05/17(水) 20:16:37
砂肝をレンジで暖めた後、どうやって余計な汁を捨ててる？
店長は素手で茶碗もって、もう片方の手（もちろん素手）で
砂肝を押さえながら汁捨ててた。
俺も真似したんだけど皿は熱くて触れないし、砂肝自体も熱くて触れなかった。
スプーンとかで砂肝押さえようとしても必ず1つは流しに落ちてしまうorz
誰かアドバイスﾌﾟﾘｰｽﾞ
486 ：414：2006/05/17(水) 20:32:41
>>483
おめでと～(*´∀`)ノ
よろしくえ～

>>485
砂肝ってラップに包まってるでしょ？
レンジかけたあとすぐ皿に移さないで、ラップの下のほうを包丁とかで穴あけて水気取ってから皿に移す、
ってやり方で自分はやってます。
あれ熱くて触れないよね・・・
茶碗蒸とか揚げたての天ぷらとか絶対触れないし・・・
皆よく触れるなぁ・・・
487 ：FROM名無しさan：2006/05/17(水) 22:31:05
>>485
うちは専用の容器がある。下がザルみたいになってて、蓋つきの容器。
ザルの下に汁受けがある。
そいでそこに砂肝をラップ取って投入→レンチンしたら思いっきり振る
（砂肝が乾いてる気がするのと、くっついてる砂肝同士を離すため）
そいでザルの部分をがばっと空ければｳﾏｰ
あの容器はどこの店にもデフォであるもんだと思ってたよ。
488 ：FROM名無しさan：2006/05/18(木) 02:45:05
>>486
ラップに包まれたままチンして、穴空けて水分を抜くのかぁ。
思いつきもしませんでした。
確か>>414さんってキッチンですよね？
うちの店では砂肝はホールの仕事です。

>>487
そのような容器はうちの店には見あたらないorz　ｳﾗﾔﾏｼｽ
店に置いてある器具は好きなように使っても平気なのかな？
穴の開いたおたまがあるから、それ使えば砂肝落とさずに水きれるかもしれない。
社員さんにでも聞いてみよう。

今日は白玉掴む器具で砂肝を１つずつ拾って皿に乗せた。
時間は多少かかるけど、流しに落としてしまうよりはマシかなと。
489 ：FROM名無しさan：2006/05/18(木) 10:06:54
>>485

うちは、取っ手のついたザルってわかるかなぁ？油の中から揚げ玉すくうやつ。
家庭にも普通にあるやつ。それの上でラップを広げるよ。汁はちゃんと切れるし、
落っことさないし。
>>488
店にある器具は何使っても基本的にＯＫでしょ。でもなければ、100均とかでも
売ってるんだし、店長に言って買ってもらえば？
490 ：FROM名無しさan：2006/05/18(木) 14:55:15
砂肝は私のところもﾎｰﾙでやってます。
ﾁﾝした後、器熱いけど、頑張って素手で持って
汁を流してるな～･･｡

どーなんだろう？
491 ：414：2006/05/19(金) 04:44:18
>>488
ええ！？ホールって砂肝の仕事なんですか！
ウチの店ではもっぱらキッチンがやってます
冷凍庫が後ろにあるからなのかな・・・
492 ：414：2006/05/19(金) 04:45:04
砂肝ってホールの仕事なんですか、だ・・・orz
何言ってんだ俺・・・
493 ：FROM名無しさan：2006/05/19(金) 17:16:26
ﾜﾛｽｗｗ。
494 ：FROM名無しさan：2006/05/19(金) 23:19:37
>>491 ﾜﾛｽw

私のとこも砂肝はホールが解凍～盛り付けしてるよ。デシャプ台にレンジがあるからね。
でも今迄ずっと汁そそいでたんだけど…。汁捨てるとカピカピにならない？
495 ：FROM名無しさan：2006/05/20(土) 00:46:30
レンジでチンした後の砂肝は確かに乾燥しちゃってる気はするんだよね。
でも、店長にもベテランバイトの人にも汁はきちんと切るように、と言われてる。

明日一日ゆっくり休んで日曜に備えるか…
496 ：414：2006/05/20(土) 02:57:43
砂肝はラップ開けてチンするとカピカピになっちゃうからダメだよ、って前に先輩に注意されましたよ？

っていうか土日連続ダブルってorz
まだシフト出してないのに、どこまで人遣い荒いんだと小一時間
まあ人手不足に加え、俺以外ほとんど学生だったり他に仕事持ってる社会人だから
基本的に全日フリーの俺がスクランブル要員になるのは必然ですかそうですか
497 ：レオン：2006/05/20(土) 04:27:04
ダブルが何だ!こちとらトリプルだよ!ホールやって休憩して
キッチン入って休憩してまたホール。
498 ：414：2006/05/20(土) 11:24:18
うひゃあ・・・
ウチの先輩にもトリプル入る人結構居ます、もう休日返上って感じですよね
それと比べたら俺のダブルなんてしょぼいもんですね'`,、('∀`) '`,、
499 ：FROM名無しさan：2006/05/21(日) 20:34:04
ホールとキッチン両方やってる人結構いるんだねぇ
私はホールだけで手一杯だorz
新メニューの季節だけどもめんどくさいね。キッチンさんｶﾞﾝｶﾞﾚ！

ちなみにコーヒーゼリーがｳﾏｰな予感
500 ：FROM名無しさan：2006/05/22(月) 17:08:41
社員変わるまであと10日間かぁ
厳しい人来ないで欲しいなぁ
厳しいのは店長だけで十分だよorz
501 ：レオン：2006/05/23(火) 00:46:13
>>524
貴君がS店でない事を祈ります。
502 ：FROM名無しさan：2006/05/24(水) 04:13:21
3年間、一緒にやってきてついに異動か。
なんだかんだ淋しいな。
残りわずかだなー。
503 ：FROM名無しさan：2006/05/25(木) 19:44:48
裏側での仕事中にみんなはおしゃべりしてる？
バイト始めたばかりだから、自分から話し掛けにくいんだよね。
仕事もできないくせにおしゃべりかよ、って思われたくないし。
だから分からない事があった時以外は自分から話しかけてない。
504 ：FROM名無しさan：2006/05/25(木) 21:22:18
環境に慣れたら話してもよいとｵﾓ。
それか同僚の人に話しかけられて、いい雰囲気になったら。
でも私は＞仕事もできないくせにおしゃべりかよ
とは思わない。むしろちょっと話しかけてくれたほうが
その人の人となりがわかるし付き合いやすくなるからいいなぁ。
505 ：414：2006/05/26(金) 04:52:40
自分は引っ込み思案なんで自分から話し掛けることは滅多にありませんね
先輩達はいろいろ話し掛けてきてくれるんですが、どうもそっけない対応になってしまう・・・
自分の声も洗浄機などの轟音にかき消されてよく聞こえないみたいだし・・・
だから話が膨らまなくてなかなかうまくコミュニケーションが取れない
むしろ自分から話し掛けられる人が羨ましいです
喋る暇があるときはどんどん喋って環境に馴染んだほうがいいと思います
506 ：FROM名無しさan：2006/05/27(土) 10:03:44
なるほど、ありがとうございます。
客が減って落ち着いてきたら話しかけていくことにします。
と言ってもおしゃべり好きの人とと入ることが多く、
むこうから話しかけてくる事がかなり多いんですがねｗ
507 ：FROM名無しさan：2006/05/27(土) 22:23:35
ｺｰﾋｰｾﾞﾘｰはお買い得な感じだ。
試食したけど美味かった。
508 ：FROM名無しさan：2006/05/28(日) 00:11:37
みんなsageんなよｗ

うちの店のDQN男、マジで辞めてほしい。
素手でつまみ食いはしょっちゅう、
従業員用ﾄｲﾚにタバコを捨て、挙句にその煙を吐きながらｷｯﾁﾝに戻ってくる。
ﾎｰﾙとｷｯﾁﾝと両方やるけど両方とも一人じゃ任せられないﾚﾍﾞﾙ。
もう何年もやってるのにｼﾌﾄすっぽかしとかしょっちゅうだし。
そのくせ店長や社員がいないと張り切りだす。
そんな30代ﾌﾘｰﾀｰをエリア長は何も思わないのだろうか？
509 ：FROM名無しさan：2006/05/29(月) 15:27:59
またそうめんが６月から始まります。ほんとあれめんどくさいんだよね・・・。
私は宮城県でぶっちぎりに忙しい店で働いています。
510 ：FROM名無しさan：2006/05/29(月) 15:39:38
>>509
ﾅ-ｶﾏww
N店かな？ちなみにｳﾁは発展途上の地
511 ：FROM名無しさan：2006/05/30(火) 19:56:41
そうです。（笑）
Ｎ店ですよ。
そちらはそうするとＦ店ですか？？
512 ：FROM名無しさan：2006/05/30(火) 21:12:54
31日のバイトって翌日からのメニュー変更に備えて色々やることあるのかな？
513 ：FROM名無しさan：2006/05/31(水) 00:38:51
>>511
残念ながらF店ではない…orz
>>512
仕込みの内容が変わる位じゃない？
前の日からしておく仕込みは限られてるし
514 ：FROM名無しさan：2006/06/01(木) 02:35:14
メニューつくり、外の看板みたいな奴の交換etc
客が少ないのに新メニュー対策でめちゃくちゃ忙しかったお
515 ：FROM名無しさan：2006/06/01(木) 20:37:55
店に見たことのないめちゃくちゃ怖そうな社員がいてマジでびびった。
新しい副店長はこいつかorz　と思ってたらエリア長？だった。
道理で店長までぺこぺこしてたわけだ。

とりあえず一安心だけど、まだ見ぬ新副店長はどんな人なんだろうか。
516 ：414：2006/06/04(日) 03:20:45
昨日はみんなに迷惑かけまくった・・・
本当にごめんなさいorz

今日もダブルだ・・・
また今日もいっぱい迷惑かけるんだろうな
昨日とは違って罵声も飛ぶんだろうな
もういやだ、オーダー恐怖症だ('A`)
517 ：FROM名無しさan：2006/06/05(月) 05:17:43
フルーツフラッペは正直微妙じゃない？
あれなら普通のカキ氷のほうがうまい気がする。
ｺｰﾋｰｾﾞﾘｰは気に入ったけど。
518 ：FROM名無しさan：2006/06/05(月) 16:59:29
ﾌﾙｰﾂﾌﾗｯﾍﾟはｼｰｸﾜｰｻｰとﾒﾛﾝがあわなさ杉。
むしろｺｰﾋｰｾﾞﾘｰのがうちの店舗では不評だた。
519 ：FROM名無しさan：2006/06/05(月) 21:38:21
フルーツフラッペはパインだけならうまいと思う。
コーヒーゼリーは従業員で大ヒットｗ
やっぱ店舗によって好みがあるんだねぇ。
氷いちごと宇治金時がないのがﾂﾏﾝﾈ
夏休みの絵日記くらいの大きさに作ってお客さんを驚かすの好きだったなー
520 ：FROM名無しさan：2006/06/07(水) 02:03:27
俺がいるときにフルーツフラッペの注文が入ったのは1回しかない
まぁ夜中の涼しい時間帯にカキ氷頼む人の少ないだろうし。
コーヒーゼリーは割りと注文が入ってるかんじ。

ところで冷やしぜんざいは下にカキ氷を入れる必要あるのかねぇ
たいていは氷の部分は残されて返ってくる。
521 ：FROM名無しさan：2006/06/10(土) 19:09:48
age
522 ：FROM名無しさan：2006/06/11(日) 02:28:39
めっちゃ変な客来た。うちの店舗DQN客ばっかで嫌だ。
　　　　　

明日も出勤…明日は変なｼﾞｼﾞﾊﾞﾊﾞ子供が来ませんように!!
523 ：FROM名無しさan：2006/06/11(日) 03:27:14
しかわふうたんたんうどん

20過ぎのにいちゃんが真顔で注文してきたｗｗｗ
524 ：FROM名無しさan：2006/06/11(日) 23:50:24
初めて食べたスーラーうまかったage

意外と「白玉」を「しろたま」と読む人多いよね
525 ：FROM名無しさan：2006/06/12(月) 00:02:34
バイト初めて一ヶ月くらい経ったけど、おもしろいわ。
正直もっと前からここでバイトしてれば良かったと思うよ。

感じの読み間違えられると注文の確認の時訂正して良いのか迷っちゃうよねｗ
特に相手が大人だとな…
526 ：FROM名無しさan：2006/06/12(月) 15:24:01
>>525　おまいも間違っとるわｗ
527 ：FROM名無しさan：2006/06/13(火) 20:52:40
こんなスレあったのかｗｗ
民芸キッチン暦４年で時給が25円しかあがらない俺が来ましたよ。
そろそろ辞めようかな。
528 ：FROM名無しさan：2006/06/13(火) 22:22:01
私はホール暦２年で
基本給50円増→30円昇給か。運がいいのかな。
でも相変わらず時給安いな・・・
529 ：FROM名無しさan：2006/06/14(水) 03:07:47
うち基本給安いよ
高校生750円で大学生以上は800円
で、今は825円ってわけ。
正直割りに合ってないよ！覚えることが多すぎるし覚えることだけじゃなく、テクニック
や経験もかなり必要だしさ。
土日ピークとかもう死にそうだよ・・・・
一応昼11時～閉店１時とかよくやるから稼げてるけど・・・・
よく考えたらこの時間もっと自給良いところで働いたらって考えてしまう。
530 ：414：2006/06/14(水) 04:38:19
＞正直割りに合ってないよ！覚えることが多すぎるし覚えることだけじゃなく、テクニックや経験もかなり必要だしさ。
＞土日ピークとかもう死にそうだよ・・・・

激しく同意、せめて土日だけは時給上げてほしい・・・
というかウチの民芸もっとバイト来てくれorz
今応募したらほぼ確実に・・いや絶対受かりますよ！
今タウンワークで募集してるからドシドシ応募してください、特にキッチン
元ヒッキーの俺がこんなに続けられているのだから環境は良いと思いますよ
531 ：FROM名無しさan：2006/06/14(水) 08:59:25
ホール１年で６０円上がったけど・・・

でも民芸ってほかのファミレスに比べたら楽だよ。上も基本的にゆるいし。
532 ：FROM名無しさan：2006/06/15(木) 11:03:35
ホールは楽だと思うけど、キッチンはきついと思う。
他のファミレスは焼くだけ、煮るだけ、とかだけど
民芸はスタンバイから何からこっちでやるでしょ。
ホールの私から見ても、大変なんだなぁって感じちゃうよ。
533 ：もなか：2006/06/15(木) 18:20:14
こんなありがたいスレあったんですね（笑）
私、高２なんですけど地元の民芸でバイト募集してたんで働こうと
思っているんです。前の方見ているとシフト勝手に変えられるって
言ってるんですけど学校の規定で夜8時までしかできないんですよ。。。
それ言っても、もっと遅くまで働かされる時ってあるんですかねぇ？
店の忙しさによるのかな・・・。誰か高校生でバイトしてる方教えてくだ
さい～～（＞＜）自分、ヨークの惣菜売り場で働いた経験あるけど
接客のあるバイトは初めてなので、すごい不安です！！
534 ：FROM名無しさan：2006/06/15(木) 19:34:13
店長がDQNだったら22時まで入るかもね。
うちの店はホールの半分以上が女子高生だけど
みんな21時か22時まで入ってる。
535 ：FROM名無しさan：2006/06/16(金) 04:14:39
>>533
面接のときにちゃんと事情を説明した方がいいよ。採用決まってからあの時間が駄目でした、
この時間が駄目でしたと言うのは雇う側が不快に思うだけだし、聞く耳はまず持たない。
面接で明確になっていればもし雇う側にとって問題になれば落とすだろうし、
採用されたけど条件を受け入れてもらえないと言うのはまず無い。
学生バイトは学業優先が社会的常識なので、もしそれが守られなかったら会社の信用にも関わってくる問題だから。

高校2年生か。うちのバイト先には同い年がホールに3人（男1人女2人）いるよ。
うちは平日のホールだけ8時上がりが居るし、週末は昼間のみと言う人も居るから、あとは面接のときに聞いてみると良い。
8時上がりが無ければ土日祝の昼間限定でもいいんじゃない？
1週間で一番忙しい時にきっちり入ってくれる人は他が出られなくても重宝されるとおもう。
536 ：FROM名無しさan：2006/06/17(土) 12:54:16
ラリーカード始まったけど、どのタイミングで渡してる？
伝票預かる→小計押す→会計済ます
この後にカード渡してるんだけど、気の早い客は
おつり渡された瞬間にレジを去って行くから渡しそびれる事があるんだよねorz

伝票預かったときに先にスタンプ押して会計済ます前にカード渡すのがいいのかな？
537 ：FROM名無しさan：2006/06/17(土) 21:59:52
私ラリーカードの存在忘れてる・・・
いっつも店長に「おねがいしますよ～；；」と言われてorz
でも渡すときは会計終わった後か、おつりを渡すときに一緒に渡す。

そういや私は￥1,890とかでも、２ポイント押されたカード渡しちゃう。
だって自分が客だったらそうして欲しいから。
538 ：FROM名無しさan：2006/06/18(日) 01:58:29
千葉のＭ原店の人はやっぱいないん？ダメ社員のＯ平君はいじめられてないかな？
539 ：FROM名無しさan：2006/06/18(日) 02:41:46
え？なになに？？千葉の茂原店の人ってダメダメくんなの？？？？
540 ：FROM名無しさan：2006/06/18(日) 03:31:17
ウチがいた頃はバイトにシカトされ、キレられ、半泣きで仕事してたよ
趣味:棚卸し＝冷蔵庫での仮眠
541 ：414：2006/06/18(日) 22:13:24
旬天ﾒﾝﾄﾞｸｾｰ
揚げるものが多い上にアナゴとかいう厄介なものが・・・
連続で来たらかなりつらいわ
542 ：ブチャー：2006/06/19(月) 11:50:39
ねえねえ、今年は民芸の氷のイチゴと抹茶がないのってほんと？
悲しい、あれは絶品だと思うし、売って欲しいぐらいなのに。
543 ：FROM名無しさan：2006/06/19(月) 11:52:04
伝票預かったら、客がお金の準備してるときにスタンプを押して
つりと一緒に渡せば良いのか。

俺は大学生としてはシフトに融通の利く方だが
シフトを出した時に書いてない日に勝手にバイト入れないでくれ。
せめて事前で入れるかくらいは聞いてくれ。無断で確定するな。
こんなことばかりしてるから短期間でやめる奴が後を絶たないんだよ。
544 ：FROM名無しさan：2006/06/26(月) 11:42:58
a
545 ：FROM名無しさan：2006/06/26(月) 21:16:37
修学旅行行った時、移動のバスの中で
民芸見かけた時は本当にｳﾁｭになった　ちなみに北海道

未だにﾗﾘｰｶｰﾄﾞの手順がわからん
５ﾎﾟｲﾝﾄたまる→100円引き→ﾄﾞﾘﾝｸｻｰﾋﾞｽ→旬天ｻｰﾋﾞｽ　で終わり？
546 ：FROM名無しさan：2006/06/26(月) 21:28:06
俺は5p溜まった後にどんな処理をすればいいのかが分からない。
ポイント溜まったカード見せられて100円引いたら、何かカードにメモするの？
裏側にもスタンプ押せるのかな？

お子様カードはさらに分からない
土日以外は深夜しか入れないから、ぜんぜん使ったことないんだよね。
547 ：ペタバイト：2006/06/26(月) 22:48:52
僕のバイトしている民芸の時給
高校生７００円で
一般７６０円って少ない。
でも地方の民芸だから（ほかはどんなかしらないけど）
あんま客来ないんですけどねｗ
都心とかの民芸ってやっぱ平日も込みますか？
548 ：414：2006/06/26(月) 23:17:04
>>547
同じ都心でも結構ばらついてるみたいです。
自分のところは平日はあまり込まないです(たまにドバっと来るときがありますが)
でも土日が死ぬ。
新しい副店長曰く「平日と休日のギャップがすごいね、俺が前居た店はこんなにギャップ無かったぞ」
らしいです。

ってかラリーカード(？)で旬天サービスなんてあったのか！
どおりでよく出るわけだ('A`)
549 ：ペタバイト：2006/06/27(火) 00:23:58
>548
都心でもいろいろなんですね。
地方は暇です。
今日のバイトかなり暇でした。（夜で20組くらいしか…）
土日はちょっと込みますけど、
都心なんか比べものにならないと思いますけど。
土日の一日の売り上げ30万くらいしかいきません。
たまに50万いくくらいの状況です。
550 ：414：2006/06/27(火) 00:49:43
>>549
ウチは土日は大体50万前後ですね、平日は20万行けばいいほうみたいです。
ウチの店のキッチン、平日は大体3人で回してます、休日は4～5人。
結構小規模なほうだと思うんですけどね、他の支店は10人とか入ってるらしいし・・・
551 ：FROM名無しさan：2006/06/27(火) 08:25:32
うちの店舗は平日30、休日60くらい。
売れた日は平日40、休日80くらいかな。砧は100ﾏｿ売るんだよね。
都心ではないけど、東京にあるからそこそこ売れるのかも。
ちなみに平日はホール、キッチンともに５人、
休日は６～７人で回してまつ。
552 ：FROM名無しさan：2006/06/27(火) 11:37:38
>>551
すごね、そこ。めちゃくちゃ忙しそう。
それだけ忙しいとラスト要員も3人くらいいるのかな？
バイトとしてはあまり忙しくない方がいいんだけどねｗ
553 ：FROM名無しさan：2006/06/29(木) 22:15:20
うちの社員、ＤＱＮかも。
私は10時入りでオープン前のスタンバイしてるんだけど、
なんかいつも床がびっちょびちょだったり、スタンバイすっからかんだったり
電話がやたらかかってきたり、とにかく時間どおりに終わらない。
それなのに社員ときたら、昼アイドルに中にこもって戻ってきたと思えば
「裏のこと全部やってきたよ。２０分もかからないじゃん」だって。
そりゃお前中にこもりっきりで電話も出ず外ほっといて集中すればできるよ。
しかも裏とか言ってつゆとお新香だけしかやってないｗ
甘味台なんてやりっぱなしだもん。自分勝手すぎるよ。
554 ：FROM名無しさan：2006/07/03(月) 23:09:30
民芸品質とか書いてある８人くらいｵｻｰﾝが写ってるポスターが
２部も届いてるんだけどどうしたらいいのｱﾚ

とりあえず前店長が載ってるので筒にしてそいつを見えるようにして
気が向いたときに拝んでるｗｗｗ
555 ：414：2006/07/03(月) 23:30:15
自分のところは休憩室に貼ってありますｗ
556 ：FROM名無しさan：2006/07/04(火) 01:24:05
>>555　うちの店もｗ
私の苦手なｴﾘﾏ写ってるから破りたくなります。あれに写ってるのってｴﾘﾏだけなのかなぁ？
557 ：FROM名無しさan：2006/07/06(木) 12:58:48
砧ってすごいんだなｗ
社員に聞いたら平日でも50万くらい当たり前らしい
うちの店の土日の売り上げと同等以上なんですがｗｗｗ
でも、バイトは大変そうだよね。毎日が土日のピークだと考えると…
558 ：FROM名無しさan：2006/07/06(木) 18:24:43
10年以上前だけど、味民「八〇子く〇〇だ店」でバイトしてた。その時社員だった野〇という男にかなりセクハラされて超ウザきもかった。。。
559 ：414：2006/07/09(日) 15:46:41
ウチの民芸の近くにうどん屋が続々オープンしてるんだけど
民芸の客足が全く衰えない
もうちょっと楽させてくれ('A`)
560 ：FROM名無しさan：2006/07/09(日) 19:03:34
ここ最近フライヤー祭りだった。
木曜と今日の朝一に団体が来て、
木曜→かおり盆20個
きょう→天ざる25個
うちのフライヤーを壊す気かよｗｗｗ
特に木曜は土日ばりのスタンバイでなんとかしのいだ。
561 ：FROM名無しさan：2006/07/10(月) 02:31:08
>>560
>>木曜→かおり盆20個
>>きょう→天ざる25個
かおり盆20個＝（えび１＋なす１＋ししとう１＋かぼちゃ１＋きす１＋しんじょう揚げ１）×20＝120品
天ざる25個＝（えび２＋なす１＋ししとう１）×25＝100品
確かに凄いけど、フライヤーは大抵壊れませんｗｗ。
作業する人の方が真っ先に壊れますｗ。

ちなみに前にも書いた俺の記録
天重16個＝（えび３＋なす１＋ししとう１＋かぼちゃ１＋さつまいも１＋しいたけ１）×16＝128品
しかもこれ土曜日の話で、この間に天重が更に5個ぐらい出たのを筆頭に、天おろし等その他揚げ物多数。
天ぷら粉１㎏一袋が一瞬にして消えたｗｗｗ。
562 ：FROM名無しさan：2006/07/12(水) 02:03:11
うちの店にも、うわさのポスターが貼ってあったｗｗｗ
控え室の目立つところにあるから、目がいってしまう
563 ：FROM名無しさan：2006/07/12(水) 22:46:29
>>561
のﾌﾗｲﾔｰ記録が何がすごいのか良く分からん
私はﾎｰﾙだけど、普通に天おろし６個→評判４個→カツ丼→・・・
と平日でさえ揚げｵﾝﾊﾟﾚｰﾄﾞ。常に裏の冷蔵庫に天粉といてｽﾄｯｸしてある。
土日なんつったらｽﾀﾝﾊﾞｲできないくらいｵｰﾀﾞｰが続くからﾔｳﾞｧｲ。

近々ＱＳＣ来るらしいね。彼らはある日いきなり来るから嫌だ
564 ：FROM名無しさan：2006/07/13(木) 18:29:30
きぬたでもキッチンの作り自体は普通らしいよ
フライヤーも2つらしいけど油の温度とかどうなってるんだろね
565 ：FROM名無しさan：2006/07/16(日) 17:07:33
うちの店もﾌﾗｲﾔｰ2つだよ
ところできのうの22時ごろ旬天を食べた客が
きょう朝一にまた来たｗしかもまた旬天ｗ
ﾏｼﾞ変な客だよ！どれだけﾘﾋﾟｰﾀｰなんだよ！
566 ：414：2006/07/16(日) 17:17:02
確かに民芸って常連多い気がする、だから隣にうどん屋が出来ても客が減らないんだ
567 ：565：2006/07/17(月) 23:28:07
きょうも来た！
３日連続で接客するとかちょっと気まずいしｗ
あと耳の不自由な一家の常連で、ちょっと発音が不明瞭なんだけど
なぜか健常者の娘が一番迷惑な客だ
いきなり叫んだりするし　でも親は聞こえないから分からない
どうにかしてくれよorz
568 ：ふぁ：2006/07/20(木) 05:10:49
うちの店閉店だって！　　ちなみに、くにた○店！　なんか新しいのになるんだって！
569 ：FROM名無しさan：2006/07/20(木) 12:41:25
マジカｗ
リニューアルじゃなくて？
570 ：FROM名無しさan：2006/07/23(日) 00:16:41
568、ｳｿらしよ！
571 ：FROM名無しさan：2006/07/23(日) 00:18:03
ね！本当に閉店かと思って聞いたら、しないって(^O^)
572 ：FROM名無しさan：2006/07/23(日) 00:18:07
この板って、書き込みした後、削除できないの?
573 ：FROM名無しさan：2006/07/23(日) 00:18:53
568ふざけんな(;-_-+
574 ：FROM名無しさan：2006/07/25(火) 15:11:50
また移動だね～。
早いから!!
575 ：FROM名無しさan：2006/07/26(水) 10:14:51
閉店時間過ぎても帰らない客には何て言えば良いのかな？
「閉店時間を過ぎましたので、お会計お願いします」
たいていはこれで片付くんだけど、中には
本当に会計だけして、その後も居座る客もいる。
こんな客に早く帰るように促すにはどういうべき？
576 ：FROM名無しさan：2006/07/27(木) 07:07:19
こんなことで聞かないで社員に聞けばいいのに
「閉店時間を過ぎましたので、お会計お願いします」
でもこれはちょっと失礼っていうかぶっきらぼう

当店1時までの営業となっておりますので、
閉めさせていただいてもいいでしょうか？
おれずっとキッチンだけどこんな感じでいいとおも
577 ：FROM名無しさan：2006/07/27(木) 07:46:08
社員に聞いても裏でパソコンと睨めっこしてるだけで（仕事じゃない）
何て言えば良いか聞いても、早く帰ってもらえれば何でも良いというか言わない。
お前な、自分が早く帰りたいなら社員自ら帰るように促せと。
578 ：FROM名無しさan：2006/07/28(金) 05:39:17
そんなに冷え切ってる仲なのか…かわいそうに
うちの店も悪口の言う人多かったけど表面上はみんな仲良くしてたけどな
579 ：FROM名無しさan：2006/07/29(土) 04:14:43
しっかし・・・　社員さんってホント休み無いみたいだね・・・
あんな仕事毎日長時間でやるなんて俺には想像もつかないや((((；ﾟДﾟ)))
その環境の中仕事してる社員の感覚がバイトをあんなふうに使うんだろうな
「これくらいなら大丈夫だろう」みたいな感覚で12時ラストとか入れやがるからねぇ
「民芸はまず社員の使い方から考え直すべき」
まともな料理を出してほしいならウチに電話するんじゃなくて本部行ってこれを伝えてくれお客さん
580 ：FROM名無しさan：2006/07/29(土) 08:20:13
うちの社員は毎週のように2連休とってます。
ラストのかぎ閉め要員以外の社員は21-22時の間に帰宅
581 ：FROM名無しさan：2006/07/30(日) 02:40:37
>>580

同じく！今日、土曜だっつーのに店長休みだし！ほぼ満席でなおかつ厨房に病欠でてるのに、さくっと21時過ぎに社員帰っちゃうし。あほーーーーー！
582 ：FROM名無しさan：2006/07/30(日) 17:10:36
社員って１店につき何人くらいいる？うちは４人。
583 ：FROM名無しさan：2006/07/30(日) 17:31:39
店の売り上げによるらしいよ。
あまり売れない店は二人しかいないし
砧みたいなところはかなり人数いるって聞いた。
584 ：FROM名無しさan：2006/08/02(水) 01:23:32
うちは3人だなー。
585 ：FROM名無しさan：2006/08/02(水) 02:22:50
うちも３人。　　
のほほん店長、ﾜｶﾞﾏﾏ副長、俺様社員。
んー早く移動しないかなぁ～。特に俺様社員。
586 ：FROM名無しさan：2006/08/03(木) 11:16:13
社員3人のとこが多いのかな？
うちの店も3人でラストまで残るのは1人。
みんなの店のラスト要員の社員は仕事してる？
発注しないといけないのはわかるが、それ以外の時間帯は手伝って欲しい。
手伝わないくせに早く終わらせろ、とばかり言ってくるからなぁ
587 ：FROM名無しさan：2006/08/05(土) 14:42:50
うちも３人だよ。
うちの場合は８割がた、ラスト要員は店長なんだけどよっぽどヒマじゃない限り奥に引っ込んじゃってってことはないよ。キッチンの子も早く終わったら座布団あげとか手伝ってくれるし。早く終わらせろって言われたことない。だってラストオーダーとほぼ同時に終わるもん♪
588 ：FROM名無しさan：2006/08/05(土) 14:45:07
うちも３人だよ。
うちの場合は８割がた、ラスト要員は店長なんだけどよっぽどヒマじゃない限り奥に引っ込んじゃってってことはないよ。キッチンの子も早く終わったら座布団あげとか手伝ってくれるし。早く終わらせろって言われたことない。だってラストオーダーとほぼ同時に終わるもん♪
589 ：FROM名無しさan：2006/08/05(土) 16:13:29
ｷｯﾁﾝがホールより先に終わるの？
うちの店じゃ絶対にｷｯﾁﾝが先に終わることはないよ。
ラストはホールもｷｯﾁﾝもバイトが二人。
社員は見てるだけ。
店長まで手伝ってくれるなんてうらやましい。
590 ：FROM名無しさan：2006/08/05(土) 16:16:15
ラストオーダーの前に全部片付けちゃってるんでしょ？＞キッチン
まあ俺もよくやるけど、お客さん来たらどうするんだろう・・・
591 ：FROM名無しさan：2006/08/05(土) 23:07:58
てかエリア長優しいと思うのは私だけ･･･??
592 ：FROM名無しさan：2006/08/06(日) 13:13:23
＞＞589

洗い場に全部洗い物並べておくの。もちろんラストオーダー取ってから捨てるよ。
ホールが早く終わればキッチンの手伝いするし。うちもラストはホールもキッチンも
一人ずつ。あとは社員のみ。
593 ：Ｈ店ホールスタッフ：2006/08/07(月) 01:09:17
ちょっと前のレスだけど‥>>568のくに○たち店が変わるって話、本当だよ☆
もうしばらくは｢味の民芸」として営業して、そのあとは9月20日あたりに、明星の違う料理屋にかわるんだそーですよ。
いまある飲食店（とんかつ民芸やぶぶかなど）でなく、新しい和食屋を立ち上げるんだとか。
知り合いの社員が国立に異動したからその話を聞いたのです。
594 ：Ｈ店ホールスタッフ：2006/08/07(月) 01:11:24
二重投稿すみまそ。くに○たち店ってモロバレやん
595 ：FROM名無しさan：2006/08/07(月) 02:14:35
そこのバイトどうなるんだろう？
そのままその和食屋で働かされるのかな
596 ：FROM名無しさan：2006/08/08(火) 18:13:25
くに○ち店でﾊﾞｲﾄしてるけど、Ｈ店ももろバレやん(笑)なんか身近な会話で思わず笑ったww　
597 ：FROM名無しさan：2006/08/12(土) 23:27:05
お盆入ったね。
私は実家組なので働かされまくり・・・
フリーターでもないのにずっとダブルってどういうことだよぉぉぉ

ところで
うちの店（Ｔ店）にはペドフィリアなんじゃねえかってくらい
小さい子にべたべたする男（30代フリーター）がいる。
悪い事は言わないので、
うちの店にご来店される際はそいつに目をつけられないようご注意ください
特に２歳ごろ、しゃべりだした女の子なんかは要注意です
なれなれしく話しかけてきます
598 ：FROM名無しさan：2006/08/13(日) 02:33:37
今日は普通の休日より混まなかった
でもウチの店、話聞く限りお盆はかなり混むらしい
フリーターだけどずっとダブルってどういうことだよぉぉぉ

人手不足とはいえもうちょっと気遣いってもんを・・・
やっぱはっきり言わないとダメだね、この日は入れませんって
じゃないと都合のいいようにどんどん入れられるからね('A`)
バイトって自分の入りたい時間に入るって感じじゃないのか？
もう嫌気がさしてきた、辞めようかな、今俺が辞めたらこの店終わるなｗ
社員や他のバイトに恨まれるだろうなー
でも、まっ、世の中そうやって生きなきゃね(*^ーﾟ)b
599 ：598：2006/08/14(月) 04:24:55
だーもう辞めだ辞めだ、どうせ俺なんか居たって使えないし
これ以上使えるようにはなりません、残念ながらｗｗ
まっ俺なんかを雇った自分らを恨むんだねｗ
もう働き始めたときからわかってたんだ、自分には向いてないって
最初のほうで辞めておくべきだった、もしくは辞めさせておくべきだったんだ民芸側が
それを懲りもせず使い続け無理強いするからこうなる
じゃ、頑張ってね某K店の人たちｗｗｗ
600 ：FROM名無しさan：2006/08/17(木) 21:14:55
懐かしいな・・・
高校三年間ここでバイトしてたよｗ
そんな漏れもオサーンになってしまった
月日が経つのははやいね・・・
601 ：FROM名無しさan：2006/08/17(木) 21:19:08
あ～久しぶりにちゃんぽん食いたくなった
602 ：FROM名無しさan：2006/08/20(日) 23:47:45
高校三年生。現役で民芸でバイトしてます☆
着物で働くと腰が痛くなりませんか？？
603 ：FROM名無しさan：2006/08/24(木) 03:01:49
こんな料理に高い金払わせてるんだなぁとか思うと心が痛くなります。
604 ：FROM名無しさan：2006/08/24(木) 18:31:56
うちの店長変わったんだけど今までの店長とやり方がずれてるからバイトの不満が絶えない・・・
ど～にかして欲しい・・・
605 ：FROM名無しさan：2006/08/24(木) 18:57:23
>>604
ウチも副店長変わったときそんな雰囲気漂ってたけど
今は双方とも慣れてきて普通に仕事してるよ、多分・・・
606 ：FROM名無しさan：2006/08/25(金) 01:39:19
9月にまた社員移動ってマジ？
3ヶ月もたたずに社員が変わるっぽいんだけど。
607 ：FROM名無しさan：2006/08/25(金) 01:53:58
なんか明星食品のほうから圧力かかってるらしいよ
社員の数も減らして、赤字経営の店舗はほとんど潰すんだって
社長も変わるって噂もある
608 ：607：2006/08/25(金) 02:03:29
よほど少数精鋭にしたいんだろうね
ってことは、俺も、クビですね;y=ｰ( ﾟдﾟ)･∵. ﾀｰﾝ
609 ：FROM名無しさan：2006/08/25(金) 18:41:11
十年以上前の従業員だがまかないで食ってたちゃんぽんが忘れられない
610 ：FROM名無しさan：2006/08/26(土) 02:23:57
え？去年の今頃から、社員は一ヶ月ごとに変わってるけど？
やっと最近店長がおさまった感じ。
611 ：FROM名無しさan：2006/08/30(水) 13:54:25
この前客に「なんでこの店カキ氷なくなったの！？それならそれでちゃんと言ってよ！！」
って怒られた・・・そんなの私のせいじゃないしって感じ。
文句いうなら本部に言ってよね！！
612 ：FROM名無しさan：2006/08/31(木) 02:54:48
昨日、マネージャーあてに本部から他の店の苦情メールがきてたってＦＡＸがきた。
たしか、新潟だかどっかだったけど名前も名指しですごい内容だった。
もうその子、バイト続けられないだろーって思ったよ。
613 ：FROM名無しさan：2006/08/31(木) 02:58:37
あはは、俺にも来ないかなあ、そんな苦情メール
本部の人の前で変なことすりゃあいいのか？ｗ
614 ：FROM名無しさan：2006/08/31(木) 11:56:28
名指しはすごいな。
名前覚えられたくらいだからよほどひどい事したんだろうなぁ。

人手が足りなくて夏休みはむちゃくちゃなシフトで働かされてたんだけど
他の店舗は人足りてんのかな？
しかも社員が超DQNで、バイトともめた時
「そんな奴と働きたくないから辞めたい奴は辞めろ」とか言ってさ。
人いないんだからそういうこと言うのやめろよ。
最近社員も変わってホールもキッチンも崩れだしてるし、正直やめたい。

615 ：FROM名無しさan：2006/08/31(木) 23:34:35
ウチも全然人足りないよ
ウチの店で実質フリーターって俺だけだし、シフトどおりになった試しが無い
いい加減俺に頼るのをやめないと大変なことになりますよ？
ここ見てるんでしょ？俺が辞めたいと思ってるという噂はもう耳にしてるだろう
それを知ってて何も対策しないってことは心の片隅で「何とかなるだろ」と現実逃避してるんじゃないか？
言っとくけど俺は本気だぞ、こんな店やってられっか！
616 ：FROM名無しさan：2006/08/31(木) 23:42:07
今人大杉出てたよｗｗｗ
617 ：高収入：2006/09/01(金) 16:12:24
バイトより儲かるかも♪
(HTTP://WWW.CAJINO.Jピー)
↑(ピー)を英語になおしてアドレス検索してみて！
618 ：FROM名無しさan：2006/09/02(土) 05:15:56
うぜえ！
ピーク過ぎた後、片付け始めたら、まるでその時を狙ったかのように小ピークがだらだら続く
片付けができないし、中途半端に片付いてるからオーダーがやりにくい
しかもやっと終わったと思ったら、ラストオーダー直前に
まるで嫌がらせをするかのごとく、わざとその時間に1グループ来る
せっかく仕舞った材料をまた出し直し、うどんもギリギリで凄く精神的に苦痛だ。
イラツク！
619 ：FROM名無しさan：2006/09/03(日) 00:51:07
もうこのバイトやめようかな…
620 ：FROM名無しさan：2006/09/05(火) 00:13:41
ここのバイト始めてまだ一ヶ月もたってないのにレジ打ちまでやらされたんだけど、
これって早いほう？
621 ：FROM名無しさan：2006/09/05(火) 01:20:08
携帯から失礼ｼﾏｽ。
>>620
うちの店はよっぽとじゃないないかぎり二週間でﾃﾞｼｬｯﾌﾟ以外一通り教えますよ。
622 ：FROM名無しさan：2006/09/06(水) 20:04:25
＞＞620

え？私は入った日にＤＶＤ見てバックを教えられて、その次に着物きていきなりホールにだされて、さらに次でレジ・ハンディ・デシャをやらされましたがｗｗ覚える人には早く教えてくると思いますよ。
たぶんそこまで行くのに１週間なかったと記憶がｗｗ
623 ：FROM名無しさan：2006/09/09(土) 21:40:46
リ○ガーハ○トのちゃんぽんより民芸のちゃんぽんのほうが断然旨い
624 ：FROM名無しさan：2006/09/10(日) 01:53:58
>>623 リ○ガー○ットなんかと一緒にしないでぇぇぇえぇ(´･ω･｀)
625 ：FROM名無しさan：2006/09/10(日) 22:46:04
ところで国立店？はどうなったの？
626 ：FROM名無しさan：2006/09/11(月) 12:02:24
くにたちはもう変わったらしいよ。
627 ：FROM名無しさan：2006/09/13(水) 22:34:04
新ﾒﾆｭｰDVD見たよー
なんかおいしくなさそうorz
今からキッチンと仕事の擦り付け合いｗ
かぼちゃあんとか全部キッチンで作ってﾎｽｨ
628 ：FROM名無しさan：2006/09/14(木) 00:15:27
今度食いに行くからお勧めを教えてくれ
629 ：FROM名無しさan：2006/09/14(木) 23:08:00
セイロ１枚
630 ：FROM名無しさan：2006/09/16(土) 00:44:43
かけうどん
631 ：FROM名無しさan：2006/09/16(土) 15:51:09
国立は「びんむぎ」に生まれ変わったよー
みんな食べにきてけれ(笑)
632 ：FROM名無しさan：2006/09/17(日) 22:19:00
民芸の茶碗蒸し美味いよな～
633 ：FROM名無しさan：2006/09/21(木) 21:56:34
カラッと揚げた麺にとろとろのあんをかけた皿うどんも最高よ♪
634 ：FROM名無しさan：2006/09/21(木) 22:44:06
個人的にはあんかけｳﾏｰ
635 ：FROM名無しさan：2006/09/24(日) 20:50:39
ちゃんぽんにミニ天が付くのが最高 (*^▽^*)
636 ：FROM名無しさan：2006/09/27(水) 12:27:25
ﾊﾞｲﾄと社員で付き合ってるﾔｼいる？
637 ：FROM名無しさan：2006/09/27(水) 12:59:06
以前はいたけど二人ともやめたｗ
いまうちの店の副長と、10月から店長になる某副長が付き合ってる。
勤務中にのろけだすのﾏｼﾞやめてくれ。
結婚結婚騒ぐんだったらさっさと嫁行って民芸やめてくれ。
638 ：FROM名無しさan：2006/09/27(水) 15:51:19
好きな社員さんいるんだけど、もし付き合って別れたら気まずいからﾊﾞｲﾄ辞めるだろうし、
どうしようか迷ってるんだ…orz
639 ：FROM名無しさan：2006/09/27(水) 22:41:21
好きなだけで付き合えるとか勘違いしてんじゃねーよ。ブス！！
640 ：FROM名無しさan：2006/09/27(水) 22:51:20
付き合えるとは思ってないよ…自分に自信ないし…
ただ告白したらうまくいけば良いけど、振られたらお互い気まずいだろうから私辞めるかもしれない…
ただ同じような人がいないかなって思ったの
どっちにしろ少しｽﾚｽﾞﾚみたいだから逝ってきます
641 ：FROM名無しさan：2006/09/28(木) 06:11:55
私、社員さんと付き合ってるよ。昔民芸で働いてた時に知り合って告白したんだ。今はもう、私は辞めて、彼は移動して違うお店で働いてるけどね。私が働いてたお店は社員とバイトのカップル多い‥・秋には結婚しちゃうって言ってるし(･∀･)
642 ：FROM名無しさan：2006/09/28(木) 16:28:37
民芸社員ってほとんど社内結婚なんじゃないの？
うちの店の副長も今年アルバイトの子と結婚したし、社員も他の店（前の店）の人と付き合ってる。出会いがないからねぇ～＞民芸社員
643 ：FROM名無しさan：2006/09/29(金) 01:45:03
いるよ。結構基本的社員は人間らしい生活出来ないから
バイトの子と付き合うパターンが多いみたいだよ！
トップ５に入っている社員の奥さんも元々バイトらしいさ…
社員が空気読める人ならいいと思うよ。

644 ：FROM名無しさan：2006/10/02(月) 00:25:04
10代の可愛い子とでき婚した社員の話聞いたことある
でも薄給激務の民芸の社員とよく結婚できるなーと思った
645 ：FROM名無しさan：2006/10/03(火) 21:24:19
明日から新メニューage
646 ：FROM名無しさan：2006/10/03(火) 21:24:54
うひょー
647 ：FROM名無しさan：2006/10/03(火) 22:12:55
明日から新メニューかぁああああああああああああ。めんでうぇえええ
648 ：FROM名無しさan：2006/10/06(金) 13:55:13
なんか、イタイ社員が多いな・・・
キッチンは、板場の真似してるって感じ
包丁も使えないのが、威張って調理人を語っているよ（ワロタ）

社員は・・・ここじゃなきゃ通用しないだろうな
かわいそうに
649 ：FROM名無しさan：2006/10/07(土) 03:25:42
バイトに使えない奴が一人いる、、、、。
自分もバイトだけどその人ラストやりたくないんだよなぁ、、。
650 ：FROM名無しさan：2006/10/08(日) 00:03:33
明星最高
651 ：FROM名無しさan：2006/10/08(日) 01:57:49
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%89%8B%E3%81%A5%E3%81%8F%E3%82%8A%E3%81%86%E3%81%A9%E3%82%93_%E5%91%B3%E3%81%AE%E6%B0%91%E8%8A%B8
652 ：FROM名無しさan：2006/10/08(日) 12:13:14
だいぶ美化されてるな＞wiki

大学芋食ってたら芋の固さで甘味ﾌｫｰｸが折れたw芋にアイスのっけて食べるとｳﾏｰ
653 ：FROM名無しさan：
>>651

農産・畜産・水産物

農産物は国内の季節産地から季節に合わせ、直送しており新鮮な野菜を食べることができる。
畜産物は、北海道産がメインだが一部オーストラリア産などの外国産のものである。
水産物は三陸海岸の国産物を使用しているが一部ベトナム産などの輸入品を使用する場合もある。

（気候状況により変更の可能性がある）

民芸で働いてるやつだけが知ってるな・・・。このことがほとんど嘘だって事。
ステッカーとか見ると大抵輸入品だからな