2 :
FROM名無しさan:03/10/23 16:21
余裕の2ゲット
3 :
FROM名無しさan:03/10/23 17:45
4 :
FROM名無しさan:03/10/26 02:46
大戸屋ってやっぱりフロアは女の子ばっかりなのかな?
俺がいつもいってるとこは女の子しかいないみたいなんだけど…。
ここでバイトしようか迷ってて、やるんならフロアをやりたいんだよね(´・ω・`)
5 :
FROM名無しさan:03/10/26 12:29
>>4 大丈夫だぞ。漏れは男だけどホールやってるし。
たまたまそういう店だったんじゃないか?
6 :
FROM名無しさan:03/10/26 22:03
>>5 ありがとう、じゃあがんばって応募してみるよ!
7 :
FROM名無しさan:03/10/27 01:50
もうすぐPA会…
8 :
FROM名無しさan:03/10/27 20:32
PA会って何するの?
9 :
FROM名無しさan:03/10/28 01:05
パート・アルバイトの会で、各店舗の代表が1、2人参加。
会議みたいなもん。その後飲み会に突入。時給発生、飲み物食べ物ただ。
いいなぁ・・・・
ヤバイ。所得が103万超えそう・・・・。
税金は絶対払いたくないよ。
今夜店主に相談してみるか・・・・
>>11だけど、来年までおやすみします・・・・。
ママンの仕送りだけが頼みの綱だよ・・
13 :
FROM名無しさan:03/10/31 11:18
>>12 12月から復活しないの?12月分は来年の所得になるんじゃ…
よし、それでいくか!!
・・・でもそうしたら来年は1ヶ月多い計算になるのかな・・・
15 :
FROM名無しさan:03/11/04 22:54
ヤター!!ランクアップしたよ!!
>>15 店によってあがり易いとことあがり難いとこあるよね
17 :
FROM名無しさan:03/11/09 18:22
ランクアップの基準てあるの?
トレーニー(?)、Jr、シニア1、シニア2までの基準なんてあったら
教えていただきたい。
例えば、「1年週2で働けば、トレーニーからJrに昇進」
おおざっぱにこんな感じだと分かりやすいっす
18 :
FROM名無しさan:03/11/09 20:03
>>17 TREからJrへは、だいたい一通りの仕事を覚えたらあがれるよ。
Jrから上へは、その覚えた仕事をこなしていくスピードがはやくなればあがれるよ。
店の事務所にOSMAPファイルみたいなの置いてないか?
そこに細かい基準が書いてあるぞ
19 :
FROM名無しさan:03/11/12 00:37
大戸屋でバイトしようと考えています。
先輩方に尋ねたいです。
食事補助ってありますけど、実際どういう風になってますか?
まさかただで食べさせてもらえる…わけないか…
あと、礼儀作法は厳しい方ですか?
20 :
FROM名無しさan:03/11/12 00:55
飲食店で働いたことねーから間違ってたら激鬱だけど
補助って日本語分かれば・・・ね?あくまで補助でしょ。何割か安くなる程度なんじゃない?
募集のとこに「食事支給」の文字ならタダだろうけど。
礼儀作法は、接客業ならどこも大事でしょ。
大戸屋は食いに行くだけだけど至って普通だった気がしまつ。
つかそんな肩肘張って緊張することないと思われ。
俺も今度初飲食業の面接です。がんがりませう。
21 :
FROM名無しさan:03/11/12 01:13
>>19 定価の半額で賄いを食べることができる。
礼儀は厳しくないが、一般常識を知っていれば全然気にならない程度
>>20 俺も初めての飲食業のバイト、というかバイト自体初めてで、激緊張です。
あんまり緊張しちゃいけませんよね。
実は昨日、大戸屋の面接落ちたんです。
別の店舗で最チャレンジしようとしていたところです。
がんがろう。
>>21 ありがとうございます。
半額ですか。それでもかなりありがたいです。
12時まで働いたら、家帰って作っている時間はないと思うので…
一般常識は持っているつもりだから、安心しました。
でもキッチンorキッチンの人と友達になれば
無料&オリジナルメニューとかも食えるぞ
カツ丼とか隠しいくら丼(上にご飯もっていくらを隠す)とか作ってくれた
>>23 俺、キッチン志望なんだ。
無料で食べられる?つまみ食いってことかな。
しかし隠しいくら丼っていいな。
>>23 やっぱ他の店舗でもやってるんだなw
どんなオリジナルメニュー食べたことある?
漏れはカツカレー・カレーうどん・温ソのそばとか定番のやつをいろいろとね。
夏場は冷やし温玉うどんとかいいぞ。それにとろろをかけるとすごくウマー
26 :
FROM名無しさan:03/11/13 01:21
チャーハンとかうまくない?ネギがあるときとかによく作るよ。
味付けはコンソメの素とか前にあった中華スープのもとの残り。
金糸卵作ったときはさすがに怒られたよ・・・
ご飯にひじき混ぜるのはキッチンの基本だよな?
>>24 社員次第だな バイトだけの時が狙い目だ
ちなみに隠しいくら丼開発者はイイ奴だったぞ
もうやめちまったけど
>>24 うちの店舗は店主がいない時が狙い目だぞ
社員はいてもいなくても同じような香具師だからw
でも、バイトだけの時はもうすごいぞw
このままやると店がつぶれるんじゃないかってくらいの勢いだからな
バイトだけでダウンしてるときに冷蔵庫開けたら
友達がむしゃむしゃナムル食ってるのには笑った
開けたのが俺じゃなくて店主とかだったらどうするつもりだよ?
店主!!このナムルは異常ありません!!
32 :
FROM名無しさan:03/11/13 05:25
この前いわとろ二段盛りやった…
エビ丼に豚肉いれると中華丼〜♪
うちは店主いても意外と堂々とやってるぞ
ところでさ、デザート3種類増えて全部で6種類になったのってウザイよね。
料理たくさんあがってるのにデザートとか入るともう無理。
しかも、団体で来て1種類ずつ注文してるのなんてもう・・・・
「デザートを食べる私ってカワイイでしょ」っていう感じの女がもうキモイ
34 :
FROM名無しさan:03/11/13 18:55
35 :
FROM名無しさan:03/11/14 01:59
レジって始めに客数とNo.入力しますよね。
お客さんが2人で来て、客数2、No.2と入力、そのまま会計へ。
ここまで進んでしまった時点で別会計を頼まれた時はどうすればいいんですか?
レジ一通りは教えてもらった後だしみんな忙しそうにしているので聞きづらいんです。
どなたか教えてください…。
36 :
FROM名無しさan:03/11/14 02:38
うちは後会計だからわからん
おとなしく店の誰かに聞いてみれ
38 :
FROM名無しさan:03/11/14 12:31
>>35 最初から会計一緒か別かを聞きましょう!
それからメニュー打つ前だったらCA押して戻る。
メニュー打った後だったらオールキャンセルでまた最初からじゃねー?
39 :
FROM名無しさan:03/11/15 01:35
あぼーん
昨日もバイトでしたがまた聞けずじまいでした…。
やっぱりオールキャンセルしかないですか。
始めに確認するように気をつけます。舌打ちは怖くてできないですけど(^^;
ありがとうございます!
42 :
FROM名無しさan:03/11/17 23:29
今もまだ同じやり方なんかな?
俺がバイトしてた頃(2年前ぐらい)は
2名さまで,
・会計一緒→0002
・別々→002x (x=0〜9の好きな数字)で同じ数字をペアに
だったと思うんだが.
何のためにわざわざ番号を統一しているかってのを考えてみたらいいんじゃない?
ディッシュアップでペアだとわかればいいんだから.
すまん.本題を書き忘れてた.
42で書いた理由から,会計済ませた後でディッシュにかざす券の方に
ボールペンで「0022」とか書けば済むんじゃないかな.
44 :
FROM名無しさan:03/11/18 17:17
>>42 キッチンがわからないと意味ないよ。
お客様ナンバーはキッチンの人のためのものだからね。ホールの人は卓番見れば分かるし。
>>43 鋭い指摘をしてくれてありがとう.
だけど,キッチンも経験した俺的な意見だけど,
キッチンは「とりあえずアタマから出していこう」といった感じだから,
あとはホールのデシャップがコントロールすればいいだけのことじゃないかな.
ちなみに
>ホールの人は卓番見れば分かるし。
というのは間違いで,実際は誤り訂正のためのもの.
新人がホールにいるときは,よく卓番間違いをしたり,未記入だったりすると思うんだが,
その時にお客様ナンバーを見て判断するためのもの.
46 :
FROM名無しさan:03/11/19 22:41
うーん。例えば2名様でまぐろ丼とアジで、「とりあえずアタマから出していこう」だと大変なことになるわけで。
よく卓番間違いをしたり,未記入だったりする新人が手書きで書いた「0022」は信用できないと思う。
食券にかいてある時間なり、通し番号なりで判断したほうが確実だと思う。
素直にオールキャンセルで打ち直しするのが一番
47 :
FROM名無しさan:03/11/20 05:19
おまいらの店にはどんなクレーマーの客が来るんだ?
うちの店は変なおっさんが来るぞ。店員の言葉遣いに異常なほど厳しい。
そのうえいろいろ上げ足とりながら文句言ってくるから、この前なんてホールの女のコ泣いちゃったぞ。
どうしてくれんだよ。漏れは理性を保っていられる自信がないぞ
>>45 漏れも46の言うとおりだと思うぞ。
頭から出してこうなんて決め付けると痛い目見る時だってあるし、
ある程度なれたキッチンなら
セイムとお一人様の客で順番が変わるときだってあるし。
頭から出してこうでセイムなのに間が切れちゃったりしたらまずいっしょ。
age
うちの大戸屋以前から更衣室の天井の蛍光灯のところにカメラのレンズが埋め込まれてるんですが、
これって盗撮ですかね?
>>50 火災探知機なんてオチはないよな?
もしくは蛍光灯のスターターとか・・・
>>51 いや普通に小さいCCDカメラみたなやつなんです。これは店ぐるみなのかなぁ。
>>52 店主に聞いてみれば?
もしくはバイト同士で遊ぶとか
カメラの位置考えてつつ取っ組み合いのうそっこ喧嘩
そのすえ、倒された奴の打ち所が悪く動かなくなる
騒然となるバイト 泣き出す奴もいる
何人かで死体役奴を運び出し、もみ消したフリをする
当然死んだはずの奴はバイトをしばらく休む(スノボでも行ってもらいましょう)
良心の呵責でのぞきが名乗り出れば勝ち
警察ざたor無断長期休暇でクビになったら負け
君たちはどの程度の努力をしているんだ!?
組織や政治のせいにしても何も始まらないんだよ!
まずお前たちが努力するんだ!!そして、自分を見つめるんだ!!
いろんな板のいろんなスレにコピペしてるその努力はいつか報われるのか?
・・・と釣られてみるバイト終了後の試験
君たちはどの程度の努力をしているんだ!?
組織や政治のせいにしても何も始まらないんだよ!
まずお前たちが努力するんだ!!そして、自分を見つめるんだ!!
また、おいしい料理をおながいします。
58 :
FROM名無しさan:03/11/29 17:02
>>57 大戸屋料理に満足でしたか?
ネタないねぇ・・・
59 :
FROM名無しさan:03/11/29 17:38
ネタはあるよ。12月から新グランドメニューとお子様ランチ。
60 :
FROM名無しさan:03/11/29 19:22
大戸屋ってなんであんなにご飯マズイの?
やっとデザートがなくなるね。
よかったよかった。
63 :
FROM名無しさan:03/12/01 00:34
炊きたてはうまいが一気に味が落ちるよな
64 :
FROM名無しさan:03/12/01 00:35
>>62 まだ使ってんの?うちは使っとらんよ。冷凍だいぶ前にやめたけど…。
漏れ、店主に言われてもこっそり捨ててるよ。
「冷凍しろっていっただろ」
「あ、すいません。つい。」
みたいな。
冷凍米使ってる事、三森たん知ってんのかな?
だいたい大戸屋印の米袋からして怪しい
ホントはどこの米なんだろう?
67 :
FROM名無しさan:03/12/01 02:21
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あの〜、渋谷センター街店のご飯って明らかに他の店より
味が落ちると思うんですが、冷凍のご飯を使ってるからなんですか?
コソーリ教えてください。
誰にも言いませんから。
69 :
FROM名無しさan:03/12/01 04:17
>>66 怪しいと思い店主に聞いてみた。
どうやらコシヒカリのまぁまぁいい米らしい。
70 :
FROM名無しさan:03/12/01 04:22
渋谷センター街店って24時間だから冷凍は使ってないんじゃない??
71 :
FROM名無しさan:03/12/01 17:06
冷凍米はちゃんと本部から業連で来てるから三森さんが知らないわけない。
むしろ推奨してるでしょ。
つい先日冷凍米専用の容器が全店に納品されたし。
昔は米を作った農家の人の写真のPOP貼ってたんだけどね。(私が一生懸命作った米ですみたいな)
今のはその当時のよりだいぶ安い米だよ。
72 :
FROM名無しさan:03/12/01 22:52
今日から新メニュー開始age
73 :
FROM名無しさan:03/12/03 03:04
age
君たちはどの程度の努力をしているんだ!?
組織や政治のせいにしても何も始まらないんだよ!
まずお前たちが努力するんだ!!そして、自分を見つめるんだ!!
君たちはどの程度の努力をしているんだ!?
組織や政治のせいにしても何も始まらないんだよ!
まずお前たちが努力するんだ!!そして、自分を見つめるんだ!!
76 :
FROM名無しさan:03/12/05 02:45
教えてちゃんで申し訳ないのですが、
キッチンとホールを決める基準?みたいのあるんでしょうか。
女なんですけど、キッチンの仕事がしてみたいんです。料理好きなもので。
女だとホールに回されたりするんですかね。
77 :
FROM名無しさan:03/12/05 16:38
>>76 全然問題ない。
キッチンとホールを決める基準っていうのは、強いて言えば面接時の本人の意思、ただそれだけ。
78 :
FROM名無しさan:03/12/05 22:29
>>77 ありがとうございます。
今のバイト辞めたらここにしようか悩んでます。
>>78 どっちかっていうときつめのバイトだよ 場所にもよるけど
あと毎回仕事前に社訓みたいの大声で読まされる
それでもよければ
80 :
FROM名無しさan:03/12/07 19:08
つーか、新メニューになったのに
まーだHPが更新されていないのはなぜだ
みる人がすくないから?
だいたいHPの存在知ってる人いるのかな
せんでんしないと、、全店で使えるクーポン券なんか使ったりして
81 :
FROM名無しさan:03/12/08 00:50
あれって無洗米?
なんかこのスレ寂しいなぁ
84 :
FROM名無しさan:03/12/13 01:46
小笠原 おまえ どこにいる?
>>84 あのでぶ 全然 使い物にならなかった。
速攻 やめたよ。今頃 関内駅前の段ボールハウスにでも
住んでんじゃん。
バイクの場合って、交通費でるの?
87 :
FROM名無しさan:03/12/14 04:21
>>86 でないと思うよ。よくバスや電車できてるって言って交通費もらってる人多いよ。
88 :
FROM名無しさan:03/12/14 08:01
>84
アントラーズですが何か?
89 :
FROM名無しさan:03/12/14 13:31
>>87 バレたときやばくない?
同じ時間にあがったりしたら・・・
90 :
FROM名無しさan:03/12/15 09:53
>>89 あまり同じ時間にあがらないし、社員も見て見ぬふり…
91 :
FROM名無しさan:03/12/15 12:09
立派な犯罪者だなw
92 :
FROM名無しさan:03/12/15 17:20
この店の厨房スタッフってどんなことするんですか?
今度ここでバイトしてみようかと思ったんで
93 :
FROM名無しさan:03/12/15 17:36
>92
レンジでチン!
>>92 冷凍コロッケあげたり米研いだりかあさん煮たり
エプロン油臭くなったり長時間働くと髪ペタンコになったり
いろいろさ がんばってみれ
エプロンの臭いもう取れないよね
今日面接行ってきたよ。
落ちたかもわからんがみんな大変そうだったな…
97 :
FROM名無しさan:03/12/23 05:19
dat落ち回避age
98 :
FROM名無しさan:03/12/23 12:45
ねぇ、ホントなら昨日22日に大宮東口店がオープンのはずなんだけど。
ホームページにも何も乗ってないし、誰かなんか知らないの?
92はやっぱり落ちたんだろうか?
なんか今HPみたら26日オープンになってた。
年の瀬にオープンなんかしてだいじょぶなのかね。
101 :
FROM名無しさan:03/12/26 05:19
この前蒲田店に食べにいった時、店長らしき人がアルバイトにかなり切れていた。
大戸屋の店長ってこんな人ばっかり?
そんなんばっか
流行ってきたもんだから無計画に店舗数増大
その結果が力不足の店長を生んだのさ
103 :
FROM名無しさan:03/12/26 22:18
正直ここの厨房の仕事は他の厨房に比べて厳しい方ですか?
あぼーん
君たちはどの程度の努力をしているんだ!?
組織や政治のせいにしても何も始まらないんだよ!
まずお前たちが努力するんだ!!そして、自分を見つめるんだ!!
106 :
FROM名無しさan:03/12/28 21:30
sienryu
107 :
FROM名無しさan:03/12/29 04:22
焼さばなんですが、作り置きの再加熱っぽい料理を出す店で
「焼きたてをお願いします」って注文するのは可能ですか?
少々時間が掛かってもいいです。
108 :
FROM名無しさan:03/12/29 20:21
>>107 無理だよ。だって・・・
仕込まれてるのをチンするだけだから!
109 :
FROM名無しさan:03/12/29 20:51
>107
常識を考えてください
110 :
FROM名無しさan:03/12/29 22:26
>>107 それはそういうことをしているお店に聞いてください。
大戸屋は、冷凍保存してある魚を炭で焼いているのでその質問には答えることはできません
111 :
FROM名無しさan:03/12/31 11:58
完全手作りは千切りキャベツと大根おろしとサラダ菜位だよ。
ビッグボーイグループみたいに手ごねハンバーグなんて作ってないのさ
出来ている物をバイトが焼くだけさ
112 :
FROM名無しさan:03/12/31 17:41
ageageageageageageagegeagaegaagegagegaaegaaegagegagaegaeae
113 :
FROM名無しさan:04/01/01 04:51
正月から食いに行きまっせ!
114 :
大戸屋キッチン・洗浄店員:04/01/02 12:57
115 :
FROM名無しさan:04/01/03 15:19
商品開発は相変わらずsさん?
戸越銀座生れの天や出身の店長は何店にいまいる?
116 :
FROM名無しさan:04/01/03 16:08
暖房効きすぎじゃあないの?
店員さんは暑くない?
キッチンはいつも汗ばんでますわ
118 :
FROM名無しさan:04/01/04 17:08
つーかさ、事務所にあるパソコンでインターネットとか
勝手にみてる人っている?
やっぱ勝手に使うのはまずいのかな?
休憩中でもまずいんじゃね?
うちは勝手にネット使ってるよ
あぼーん
>>118 漏れは勝手に使ってるよ。
もちろん2chも見てるw
123 :
FROM名無しさan:04/01/06 16:26
今年も美味しい料理をおながいします。
やっぱ堂々とは使えない。
店主いない日にチョコーリ使うぐらい。
もちろん証拠隠滅のために履歴は消しとく。
ビビリだから…
126 :
FROM名無しさan:04/01/11 23:06
大戸屋のブームはいつ去りますか?
127 :
FROM名無しさan:04/01/12 00:19
ブームナノ?
128 :
FROM名無しさan:04/01/12 22:12
近くに座った野郎が口を開けて物を噛む確立が50%を超えています。
くちゃくちゃと、下品きわまりないんで何とかして下はい。大戸屋限定です。
129 :
大戸屋バイト・もう限界です:04/01/12 22:27
>>128 ではあなたの力で大戸屋全店潰してください。
130 :
FROM名無しさan:04/01/13 01:48
やっぱオープニングスタッフって最高だよなぁ・・・・
131 :
FROM名無しさan:04/01/13 11:22
仕事できない奴は辞めろ
あと、とろい奴も
132 :
FROM名無しさan:04/01/13 11:57
私語の多い店は潰せ
新人さんとかもいるだろうから大目に見てやれ
age
135 :
FROM名無しさan:04/01/23 03:15
BSE,鳥インフルエンザ。
牛丼チェーンに限らず外食業界全体がいろいろやばそうだが
鶏肉を多く使ってる大戸屋はどうなんだ?
振り込まれた給料が働いた時間に見合ってないんだが・・・
店長に文句言うべき?
137 :
FROM名無しさan:04/01/23 15:10
>>136 金額によるんじゃない?
悪気があってのことじゃないでしょ
まず文句じゃなくて店長に確認をとれば
138 :
FROM名無しさan:04/01/23 15:19
某k店の仕事できないくせに
男に色目ばっかり使ってるMってまだいるのかな〜?
私は一緒に仕事しててほんと勘弁しってて感じ
居そうで店いけないよ〜
誰か教えて
そんな曖昧な情報じゃわからん
140 :
FROM名無しさan:04/01/24 00:57
まったくですage
>>137 そうだね。
そこまで大金じゃないけど、やっぱ今後積もり積もることを考えると。。。
言いにくいけど、店長にガチンコしてみます
142 :
FROM名無しさan:04/01/28 18:13
小トリカラage
143 :
FROM名無しさan:04/01/28 18:17
>133
いえ、バリバリのベテランです
*田東口、相模*野店
客の話声より、店員の喋り声の方がうるさい
144 :
FROM名無しさan:04/01/28 20:46
キッチンのバイトをしようと考えていますが
帽子の着用はありますか?
髪がやばいもんで帽子はかぶりたくないんです。
145 :
FROM名無しさan:04/01/28 21:00
146 :
FROM名無しさan:04/01/29 10:04
>145
3年通ってるからです。
147 :
FROM名無しさan:04/01/29 16:10
三年も通ってるなら今までアンケートに文句書くなりしなかったのか?
ベテランだとかまで分かってるなら名指しで書いてやりゃいいのに。
148 :
FROM名無しさan:04/01/30 03:48
つぶせとか言ってる割には通ってんじゃん。
どこの店&店舗行っても私語多いのは同では?
149 :
FROM名無しさan:04/01/30 07:44
>148
忙しい店は喋る暇ないだろう?
っていうか、客よりうるさいのは問題だな
ガキばかりだからなぁ、常識知らないアホばかりだしw
まぁ常識を知らないのは店員もそうだが、客も知らないよなw
151 :
FROM名無しさan:04/01/31 04:10
久しぶりにネタがあっていいな
152 :
FROM名無しさan:04/01/31 16:53
最強焼き
>>144 バンダナちっくなものをつけさせられます
細毛、薄毛の人は長時間つけてると・・・
俺もそうなんだけどね
男なんだけどキッチンとホール悩むなあ。ホールはどんなことするの?
155 :
FROM名無しさan:04/02/03 22:21
>>139 神奈川にあるK店です。
これでわかりますか?
156 :
FROM名無しさan:04/02/05 00:42
可愛い店員いるか?
158 :
FROM名無しさan:04/02/07 00:28
受かったー。ところで締め日と給料日っていつかな?
159 :
FROM名無しさan:04/02/07 08:04
>>158 おめでたう。月末締めで給料日が15日だす。
これからガンガレ
160 :
FROM名無しさan:04/02/07 08:19
>150
サワーも知らない店員を、レジに置くなよ
即効本社に苦情
玉の小さい香具師だな
162 :
FROM名無しさan:04/02/11 03:07
あげとこか
163 :
FROM名無しさan:04/02/11 11:54
ここ可愛い女の子いないの?18〜20歳くらいの。
164 :
FROM名無しさan:04/02/11 20:58
>161
おまえの玉より大きいぞ
165 :
FROM名無しさan:04/02/12 02:27
今月、給料、何日の何時ごろ
振り込まれるの?
>167
サンキュー
167 :
FROM名無しさan:04/02/12 10:07
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FROM名無しさan:04/02/12 16:59
>>166 土日祝日が給料日の場合は前倒しだから今月は13日だな。
明日だな
170 :
FROM名無しさan:04/02/13 14:30
新人です。よろしくおねがいします。
2日目でいきなりデザートと作らされ(「マニュアルみて作って!」)、3日目
でレジ開始となりました。略称もボタンの位置もわからない・・・ お客様にご迷惑
をお掛けしないよう、家で勉強しています。
だいたいみなさんこんな感じだったんですか? もうちょっと余裕がほしい・・・
171 :
FROM名無しさan:04/02/13 14:38
マニュアル見せてくれるだけマシ
172 :
FROM名無しさan:04/02/13 15:18
>>170 がんがれ!!
漏れの店は全く違うよ。
まずはご案内・バッシングを数日やって、それからハンディー(後会計の店だから)だね。
レジとかデザート作りは1ヶ月くらい後になるかな。
そして、常に先輩・店主or社員に監視されている(変な意味ではなくて)
173 :
FROM名無しさan:04/02/13 20:44
ここの席案内ってなんかマニュアルとかあるの?
今日行ったら、カウンター半分も埋まってなくてがらがらだったのに、何故か座ってる人のすぐ隣に座らせられた。
はじも空いてるのに。何でだよとオモタ。
漏れは渋々座ったが、その後に来たオサーんは同じように案内された後、はじにしろ!って怒ってた。
案内する人による
っていうか席なんて座れればどこだっていいだろ
175 :
FROM名無しさan:04/02/14 14:36
案内は一番嫌いですた。
ガラガラだから空いてる所にぽんぽん2名ずつ通したりとかすると、
後から4人とか団体とか来て、結局最初に通した1〜2人の客に移動してもらったりとかで…
だから最初に相席させちゃった方が楽なんだよね。
まぁ私は案内下手だったから分からないけど…
176 :
FROM名無しさan:04/02/14 14:57
席に案内しない店もあるねぇ
都内ならしょうがないけど、
田舎の店は好きに座らせていいじゃん
177 :
FROM名無しさan:04/02/14 20:30
たまに女二人で「三人で、一人後から来ます」とか言うから四名席に通すんだけど結局来ないまま帰ってく。ピーク時にそれはねえだろ。
178 :
FROM名無しさan:04/02/15 01:45
探偵ファイル(
http://www.tanteifile.com/)より
フライトアテンダントの憂鬱
>日本人のお客様はおとなしいので外国人乗務員には好評ですが、時々おかしいくらい頑>固だったり、訳のわからないことで怒ったり、人を見下した態度をとる方が多いので、そうい>う方はどうかと思います。
>特に中年の男の方が多いです。ストレスたまってるんでしょうかね。。
これに対しては大戸屋バイトでも同じだね。
ってことで・・・
禿同
179 :
FROM名無しさan:04/02/16 03:40
なんで哀物語なの?
知らん
181 :
FROM名無しさan:04/02/17 15:15
新メニューの名前長すぎ。
182 :
FROM名無しさan:04/02/17 21:07
>>160 こいつ頭おかしいんじゃないの?
ホント馬鹿
そういう客は二度と来るな
みなさんもそう思うでしょ?
183 :
FROM名無しさan:04/02/17 21:19
>182
いいえ、サワー知らないほうが問題でしょう普通
あなたみたいな人は、客商売向いていませんw
184 :
FROM名無しさan:04/02/17 23:12
先払いの店舗はいいよな・・・
185 :
FROM名無しさan:04/02/18 00:56
大戸屋でバイトしようかと、もくろんでいます。
やっぱしウチの地元も、ホールは女性のみなんだが・・・。
ホールがいいなぁ。接客好きだし。
店舗によって選べるところ選べないところあるのかな?
店主が女の子すきそうだもんなぁ。
この前、新人の女の子を名前で呼んでたのにゲンナリした。
でも、メンバーが変わらないってことは、それだけ働きやすいんだろうな。
よ〜し。いっちょ電話してみようっ!
あの、ちなみにバイトの先輩方にお聞きしたいのですが、
バイト募集要項を見ると、
「電話で申し込み、そしたら履歴書もって来てください。」
・・・みたいなことが書いてあるのですが、
お店やってるときに突入するのですか?!
自分、常連で顔覚えられてるだろうから、恥ずかしいぜ・・・。
186 :
FROM名無しさan:04/02/18 01:32
男でホールもいいでしょ。問題なし。
電話申し込み→面接日時決める→面接・履歴書
じゃん。時間はもちろん、朝昼夜食の混むとき以外だね。
応募電話もその時間にしたほうがいいよ。
188 :
FROM名無しさan:04/02/18 13:03
サワー話は終了。
189 :
FROM名無しさan:04/02/18 23:43
新メニューの売れ行きどうよ?
190 :
FROM名無しさan:04/02/19 00:55
先日、アンケートに「接客態度不良」と書かれて副店主がヒラに降格された。どう
事実確認したのかは知らないが。で、今日、自分の対応した客が「接客が丁寧すぎて
不気味」と書いてきた。客なんて勝手なもんだよな。今日の奴、もう来なくていいよ。
朝礼のときの「私たちは〜」や「うちのような〜」、あれはいったい何なんだ?
ホール2人であれだけの仕事量。みんな、表情も厳しく、お辞儀なんかもってのほか。
自分はそれでもなんとかきちんとした接客を、と考えてやってきたつもりなのだが、
今日のことで熱意も理想もふつと切れてしまった。
6−7時間勤務のときに休憩がまったくない、それからバイトの人が30分、場合に
よっては1時間くらい当然のようにサービス残業していく職場というのも初めてだ。
社員ならまだしも、バイトが。どこもこうなのか?うちの店だけの話ならいいのだが・・・
とにかく、私はもう限界だ。三森某をはじめとする幹部の連中はこの実態を知って
いるのだろうか。「接客の理想」と「業績」だけを重視して現場の人間を大事にしない
会社に未来があるとは思えない。場合によっては労働関係当局に掛け合ってみる
つもりだ。短い間だったが、お世話になりました。さようなら、大戸屋。
>>190 そういう店もあるんだ・・・・。
漏れの店はそんなことないぞ。
今までお疲れ様でした。
・・・ちなみにどこの店舗?w
ヒントでもいいが・・・・
192 :
FROM名無しさan:04/02/19 02:46
え…うちの店鋪はどんなに忙しくても
最低15分は無理矢理、休憩行かされたよ…
他に無理に残業入った時とかは
「今日は休憩0分で付けておいてあげる」
って休憩30分取ってるのにオマケ(?)してくれたりとか…
社員の人に賄い奢ってもらったり。
まぁこれが良い事とは言えないと思うけど、
うちは仲間に恵まれていたんだと思う。
ムカつく客も腑に落ちない事もたくさんあったし、仕事もきつかったけど
何だかんだで楽しかったよ、大戸屋。
でもたまに視察にくるSPの人達はホント嫌だった。
サービス残業
私は全部細かく記録をとってます
辞めるとき、全部請求します
194 :
FROM名無しさan:04/02/19 05:15
漏れも三年ほどサービス残業してるよ・・・・・。
まじで全部請求してぇ!!
軽く10万は超えますよ_| ̄|○
195 :
FROM名無しさan:04/02/19 07:25
>187
理解できないならあんたのほうが非常識だよね
196 :
FROM名無しさan:04/02/19 12:32
>>190 そりゃひどいな。
やっぱどのバイトでも、店舗により違うもんなんだ。
197 :
FROM名無しさan:04/02/19 12:49
>>190 食事に行くと私の顔をジッっと見てる店員がいます
ムカツクので本社に連絡します。
下っ端だと思うから、格下げしようがないけどw
みんなサービス残業してるのか
ひどいな大戸屋
労働省労働基準局に通報だな
199 :
FROM名無しさan:04/02/19 13:17
労働時間の記録に関する書類は、労働基準法第109条に基づき、3年間保存する
労働時間は保存されてるので、みなさん請求しなさい
>>197 逆に、漏れの店舗には食事に来るとジっと店員を見ている客もいるんだけどね。
何か気持ち悪いし、仕事やりにくいしムカツク。
これはどこの本社にチクればいいんだ?
202 :
FROM名無しさan:04/02/19 16:40
あ、それ俺かも。
席によっては目の先にレジがあったりするとついつい見てしまう。
同じく客同士でも目が合っちゃって気まずいこともある。
どちらも対峙してるんだからしょーがない。
>>189 雑穀よくでてるよ。
雑穀用のお皿が回らないくらいに
皿が少ないだけなのかもしれないけども。
アンケートで格下げってのありえるんだ。
アンケートを日頃確認していれば、滅却(?)できたのかも。
ま、やっちゃいけないことだが
漏れは1年半くらい働いてるけど、サービス残業は全部で1時間やったかやらないかって感じ・・・・。
205 :
FROM名無しさan:04/02/19 17:19
アンケートで格下げなんてひどい話だ!
そんなの客が店員を生理的に嫌いだったらどーすんだ!
206 :
FROM名無しさan:04/02/19 19:26
うちの店、わざわざタイムカード打ってからサービス残業していくベテランバイトが
いる。「なんでそうしてるんですか?」と聞くと、「人件費を抑えないとね」。
唖然とした。労働力を提供して、その見返りとして報酬を受け取るのは当然のことだよな?
バイトが会社の経営を心配してどうするんだろう。俺にはまったく理解できない。
他にも、休みの日に店に来て細かいところを掃除したり蛍光灯を替えたりして
帰っていくバイトもいるし(もちろん無給)・・・
職場全体が「大戸屋・ラブ」みたいになっていて、一種異様な有様。とても付いて
いけません・・・・・・
うわ・・・。そりゃすさまじいなw
208 :
FROM名無しさan:04/02/19 22:38
だからぁ〜労働基準監督署に、行けばいいんだよ
209 :
FROM名無しさan:04/02/20 00:11
190です。今日、店長に辞意を伝え、2時間ほど議論してきました。
休憩がないのは異常では、と聞いたところ、
「手すきのときに取ればいいじゃん。別に行くなとは言ってないんだから」。
常に最低限の人数で走り回り、誰も休憩を取っていない中で1人のこのこ休憩など
取れる空気じゃないでしょう、と言うと、
「でも、君が休憩に行かないことによってみんなが君のことをありがたがる。
そうやって職場の信頼関係が生まれていくんだ。人と人との繋がりは、金では
買えないんだよ。そうやってみんなが大きくなっていく。君はさっきから法律
云々言ってるけど、紙切れ(労働法)では得られないものがここにはあるんだ」。
とても付いていけないと言うと、
「それは君が決めることだから構わない。でも、もし辞めるのならば、俺は逃げた
と取る。逃げる奴は一生成長できないと思うね。いつまで経っても未熟なままだよ」。
創業者社長(実質的に)の会社の社員らしく、三森某に心酔している様子で、
「なるほど。世の中にはこういう人もいるんだ」と勉強にはなりました。むろん、
私には到底理解不能な哲学、カルトっぷりですが。
バイトさんはみんないい人なので、穴を開けないように今月の残りをきちんと消化
してから離職します。みなさん身体を壊さなければいいけど・・・ バイトはしょせん
バイト、何の保障もないわけだし。
だんだん「哀物語」らしくなってきたな・・・
211 :
FROM名無しさan:04/02/20 01:58
>>210 そんなこと言わないで!
でも確かにカルト的な側面あるかも。
サービス残業してない店ってあるの?
全店でサービス残業してるの?
213 :
FROM名無しさan:04/02/20 07:48
>201
おまえがきもいからw
おまえがやめればいいことじゃん
>>212 漏れの店ではほとんどの人がサービス残業しないね。
店主がよく「人件費が〜〜」って言ってるせいか、あがる時間になって急に混み始めた時は、入れ替えの人がかわいそうになって少しはサービス残業してあげるけどね。
それでもせいぜい15分くらいだね。
辞めたい奴に、お前は逃げたと言うのは、大戸屋の常とう句です
残業手当なんか、出すわけねーだろ。
お前ら、のろまなんだよ
イヤなら辞めろや。代わりはいくらでも来るねん。
217 :
FROM名無しさan:04/02/21 03:23
店主が
>>209と2時間も話をしたって事は、それだけ彼が戦力になってたって事だよな。
確かにバイトの代わりは幾らでもいるとは思うが、また仕事を一から教えなきゃならん。
この手間ひまを考えたら残業手当や、休憩を与えないばかりに彼等のような人材を
失う店の損失は大きいと思うぞ。
後から入ってくるバイトが辞めた奴より仕事ができるとは限らない。
218 :
FROM名無しさan:04/02/21 08:37
>216
あなたの言うとおりです。
他でバイト経験あるヤツは、多少使えるけど
いきなり初めてでうちにくるヤツは、ろくなヤツがいない。
「間違いない!」
マックかモンテローザやってからうちに来いw
219 :
FROM名無しさan:04/02/21 09:34
労働法を紙切れ呼ばわりか。軍隊並みにイカレてるな。
ってことで、うちでバイトしようと思ってる奴は
まず、マックかモンテローザやってから、うちに来て下さい
金だけが目的の方は、来なくていいです
労働法では得られないものがここにはあります
221 :
FROM名無しさan:04/02/21 14:11
>220
同意
面接をもっと厳しくしてほしいよ
いい大学行ってても、一般常識なさすぎの香具師が多い
みんな、どーして大戸屋でバイトしてます?
どうも「労働法がうんぬん」いってる人は金目当てにしか思えん・・・。
あくまで自分の考えを述べさせていただくと、バイトって社会勉強じゃないスか?
とくに大戸屋のような定食屋なんて、ほっとんど奉仕じゃないスか。
社会に出たら、みんながベテランってわけではない。
むしろ大半が素人のハズ。
たしかに今は「パソコンが使えない人はサヨウナラ」な風習があるけど、
誰でも失敗して怒鳴られてヘコんで自宅に仕事持ち込んで・・・。
ってあたりまえだと思いますけどね。
特に、「自宅で仕事」ってあたり。
たしかにバイト。されどバイト。
>209の店主の言ってることは、なるほどなと思いますけどね。
紙切れっていうあたり、ちょっとバイトに対する愛が足りない気もしなくもないが。
>206だって、大戸屋が好きなら、まったくヘンな行動ではない。
なにも、奉仕系定食屋、大戸屋でバイトしなくても。
もっと割のいいバイトがあるでしょうに。
223 :
FROM名無しさan:04/02/21 18:48
話が極端だな。労働法云々言ってる側も、なにも「金だけが目的」ではないと思うが。
「面接を厳しく」という案には賛成。「うちは奉仕系定食屋で、サービス残業は当然」
ときちんと言わないと。そうでないと、「金も稼ぎたいし社会勉強もしたい。もちろん
常識と法律の範囲内で」と思っているまともな人が誤ってここに入ってしまいかねない。
224 :
FROM名無しさan:04/02/21 19:57
そりゃ生活費が必要だったり、学費が必要だったりバイトの目的は色々あるだろう。
要するに、収入がないと困るからバイトをするということだ。
労働力だけを提供するボランティアとはそこが違う。
社会勉強なんて働き先がどこだろうと出来るものだし、「社会勉強が目的だから
バイト料はいらない」なんて言う奴は大戸屋にもいないだろう。
225 :
FROM名無しさan:04/02/21 19:58
続き。
それにしても
>>209での店主の言葉には驚いたな。
「休憩をくれ」と言い出せない状況のバイト達をいいことに、現状を放置、しかも
「休憩を取るなとは言ってない」と無理難題を押し付ける。
ま、責任ある立場の人物の言うことじゃないね。
体と気分をリフレッシュして、能率的に仕事に打ち込めるようにするのが休憩なんだよ。
大体、信頼関係なんて休憩の有無で出来るもんじゃないし、もしそうなら
他の一般企業も休憩なんて一切ないだろうからな。
うちの店はサービス残業なんて誰もしてないぞ
227 :
FROM名無しさan:04/02/22 02:06
だな
228 :
FROM名無しさan:04/02/22 03:14
ここで「金で買えないもの」を獲得した人がいるのは本当だと思うし、それを
他の人に勧める気持ちもわかる。
でも、考え方は人それぞれなわけだし、「やっぱり合わない」という奴もいる。
それを「逃げた」呼ばわりするのはいいがかりもいいところ。余計なお世話だっての。
そんなんだからカルトって言われるんだよ。
229 :
FROM名無しさan:04/02/22 03:58
230 :
FROM名無しさan:04/02/22 08:10
>229
おまえのような香具師が早くやめてほしいよw
231 :
FROM名無しさan:04/02/22 12:33
>>216、
>>218、
>>220、
>>221、
>>230がバイトなのかどうかは分からんが、
コイツら全員に言える事は影で仕事場の仲間にウザがられているのは
確実だってことだな。
しかも本人はそんな事を微塵も感じ取っていないだろう鈍感さが哀れだ。
万が一、コイツらが社員だった場合は、もうその店は終わってるね。
>>209で無責任店主が言うには「人と人の繋がりは金では買えない」そうだが、
大金を積まれてもコイツらと同じ場所には居たくないね。
232 :
FROM名無しさan:04/02/22 12:49
>231
必死だな無能なバイト香具師w
233 :
FROM名無しさan:04/02/22 14:26
>>230、
>>232 しっかし、相変わらずボキャブラリーに乏しい奴つだねー、オマエは。
まぁ、その反論にもなっていない反論が関の山なんだろうがな。
全くこんな奴の下にいるバイト達には同情してしまうね。
まず、何故俺が辞めて欲しいのか、こんなたわいもない数行のレスの
何処が必死なのか、俺の何処が無能なのかを書いてみな。
たまにはこっちも楽しませてくれよ。
>233
誘い受・・・(*´Д`)ハァハァ
哀物語とはいえ、大戸屋叩きスレじゃないんだから、
みんな仲良くやろうぜ。
やめたいヤツぁ とっととヤメれ
そうそう
やめたいヤツぁ とっととヤメろ
残業手当なんかださね〜よ
バイトなんか使い捨て
大戸屋マンセ〜!
236 :
FROM名無しさan:04/02/22 21:54
233みたい屁理屈ばかり言うガキが、うちの店にいるんだよねぇ
早くやめてくれよ
237 :
FROM名無しさan:04/02/23 01:30
渋谷センター街店の吉○ってバイトの
デブ女まだいる?
バイトのくせに社員ぶって偉そうに勘違いをまだしてそうだな(w
それからイチロー似の店長もまだいるかな?
まだレジの女と店内恋愛してんのかな?(w
238 :
FROM名無しさan:04/02/23 02:07
アジアンヌードルを真っ赤にして帰ってく客はすごい舌の持ち主だ。
239 :
FROM名無しさan:04/02/23 03:00
>>235 コイツの店の従業員はホントに可哀想・・・。
店の従業員に対してこんな態度の奴だから、当然、客に喜ばれるような料理を
提供しようなんて気持ちもさらさら無いんだろう。
まぁ、コイツが大戸屋で得たものは従業員の反感だけだな。
驚いた事にこんな奴が「大戸屋マンセ〜!」だってさ、迷惑だろうなぁ大戸屋も。
>>236 じゃあ、レスの何処が屁理屈だったのか書いてみなよ。
その根拠が書いてないんじゃ何の事だか分からんぞ。
240 :
FROM名無しさan:04/02/23 03:48
>>235 辞めたい奴は辞めろという考えはべつにかまわないけど、働く環境というものは
きちんとしておかないと会社/店じたいがダメになっていくと思うよ。
本当に大戸屋が好きなのなら、真剣に考えてほしい。
241 :
FROM名無しさan:04/02/23 15:07
サービス残業はどこにでもあるよ
そんな事でうだうだ言ってるなら
社会人になった時苦労するよ
嫌々やるなら早く辞めろ
自分の為にも
まわりの人のためにも…
242 :
FROM名無しさan:04/02/23 15:54
一般の会社員のサービス残業だって本来おかしい話なのに(まあ、現実問題と
してはこの世の中食っていくために嫌々にでもやるしかないのはわかるが、それ
でも政府/行政に重大な責任のある話だ。「当たり前」のように捉えるのは社畜
の考え方)、なにもバイトにまで強要することはなかろう。
俺は以前ちょっとだけいた人間だが、辞めたい奴がどんどん辞めていった結果、
シフトは穴だらけ。バイトの面子は毎回同じ、新人もまったく育たない(トレイニー
だっけ? あれが1人だけだった)有様だった。あれじゃ店もたねえぞ。別に
かまわねえけど。
243 :
FROM名無しさan:04/02/24 03:32
>>237 まだ吉○いるよ。つーか君は仕事できなかったんだね。
3Fホールで吉○と2人っきりでまわして足をひっぱったんだね(w
イチロー似の店長ってだれだ?そんなやつセンター街歴代店長でいたか?
つーか、店長を店主と今は呼んでいる大戸屋。
昔は店長だった。でも君は今店主なんて名前に変わってるなんて知らない。
そして吉○の悪口。
だいたい君が誰だか絞れてきますた。
え?俺?センターで結構長く働いてたよ?
244 :
FROM名無しさan:04/02/24 03:51
うそ〜
あたし女だけど誰か分かる?
そして君は誰?
245 :
FROM名無しさan:04/02/24 03:53
N君?
あたしはTだけど
246 :
無関係者だけど(w:04/02/24 03:55
てか243!あんたが吉○なんだろ(w
間違えた!NじゃなくてIだったはず・・・
SちゃんやMちゃんやOちゃん元気?
番号変えたし、もうつき合いないからねえ・・・
248 :
FROM名無しさan:04/02/25 21:22
店主なんか忙しくて泊まってそう・・・
249 :
FROM名無しさan:04/02/25 23:07
吉○ねぇ・・懐かしいねぇ・・・
やめて2年近くたつからもうわけわかんねぇな。
Iって誰?T?
243はわかるがw243俺わかる?
おまえら俺をなめてるのかw
そんなにセンターのやつがこのスレにいるわけないだろw
だいたいイニシャルなんてあてずっぽもいいところ。
吉○くらいやってみれ。バレバレだからw
>>249 お前誰だよw
Iとか誰?って言ってる時点でモグリなんだけどね。
まあ、俺のイニシャル当てでもしてろってこった。
ちなみに大戸屋スレ一話目建てたの俺だけどねw
当時はまったく書き込み無くて、少し身内ネタ書こうぜって煽ったら
「人口が少なすぎるからすぐ特定される!」ってレス帰ってきたくらいだしw
当時のセンターの店長にこのスレの存在を教えたけどね。
ここまで書けば、わかる人は俺が誰だかわかると思う。
ま、どーでもいい人にはどーでもいいんだけどね。
遊び、遊び。
252 :
FROM名無しさan:04/02/26 00:22
253 :
FROM名無しさan:04/02/26 01:17
243はI口だな(w
254 :
FROM名無しさan:04/02/26 01:19
250の最後のやってみれの意味がわかんない
吉○はみんな嫌ってたじゃん
255 :
FROM名無しさan:04/02/26 01:36
243は俺もI口だと思う
お前勉強してんのか?(w
256 :
FROM名無しさan:04/02/26 02:35
センター街店の人たち、落ち着け。
243はIじゃないって。
258 :
FROM名無しさan:04/02/26 18:27
個人を特定しているレスの人、一応通報しときました
259 :
FROM名無しさan:04/02/26 19:17
へーどこに?
260 :
FROM名無しさan:04/02/26 20:32
センター街店の人、もっとご飯おいしくして〜!
>>254 やってみれというのは、イニシャルだけじゃなくてもっとわかるやつにはわかるように
晒してみれと言う意味なんだけど。
I口みたいに。ちなみに僕はI口さんではありません。
つーか、センター街のひといたんだねw
>>253 だれだろー、君とは多分店で仲良く話してた気がするw
262 :
FROM名無しさan:04/02/26 22:46
>>249 だれだかわからんw
少しわかる奴にしかわからないように晒せよw
俺が誰だかわかる奴はわかるでしょ?w
まあ、たかがいちバイトなだけなので、だから何なんだよというのはわかっておりますので。
263 :
FROM名無しさan:04/02/26 22:48
誰なんだ?(w
あたしは吉○とは表面上うまくやってたよ(w
てかあいつに好かれてたみたい(w
嫌で嫌でしょうがなかったけどね
261とはうまくやってないと思うよ
てか、あたしあの店の人とそんなに親しくつるんでなかったし
正解!(w
君は?(w
>>244 わかるだろー?w
うけんなーお前が2chやってたとはw
あなたとは一緒に一度ライブ見に行ってるよw
268 :
FROM名無しさan:04/02/26 23:14
誰?ホントに思い出せない
>>266 ちげーじゃんかよ。本人に電話して確認しちゃったじゃねーかよw
やっぱセンター街の人は俺含め3人くらいしか居ないか。
270 :
FROM名無しさan:04/02/26 23:16
ははは(w
君はIじゃないのか?
>>270 ちげーって。
君がセンターにいたなら、なにか証明できるネタを書けよ
272 :
FROM名無しさan:04/02/26 23:20
じゃあ吐くよ
私はKだよ
あの時の新入社員はIってのが二人
どう?
君は誰?
>>272 新入社員でIなんていたか?
もしかしたら俺よりひとつ古い代の方?
つーかセンター街じゃないだろw
Kだけでわかるかw
274 :
FROM名無しさan:04/02/26 23:28
そうっぽいね(w
あと新世代はSかUしか知らないなあ
ホントにセンター街だよ
Uか?結構いい大学の
>>274 センター街認定です。
でも俺もUとだいたい同じころ入ってきてるよ。Uよりちょっと遅れてって感じだったかも。
276 :
FROM名無しさan:04/02/26 23:34
じゃあ正直わかんないね
キッチンに移動した奴か?
って思ったが、Uっていっても2人いるから違うかも・・・
両方知ってるけど。Uの後の漢字書いてみてよ。そしたら信じる
278 :
FROM名無しさan:04/02/26 23:36
君のイニシャルもくれ
そしたら言うよ
279 :
FROM名無しさan:04/02/26 23:36
俺もK
280 :
FROM名無しさan:04/02/26 23:37
やっぱわかんないなあ
UはU野だったかな
281 :
FROM名無しさan:04/02/26 23:41
あなたが辞めるときの店長のイニシャルはなに?それでわかる。
282 :
FROM名無しさan:04/02/26 23:42
それが思い出せん
君はKなんだよね?
283 :
FROM名無しさan:04/02/26 23:51
kもuもiもいっぱいいたジャン
284 :
FROM名無しさan:04/02/27 00:02
243は今手当たり次第電話とメールで確認しています(w
285 :
FROM名無しさan:04/02/27 00:24
クソレスばっかすんなセンター街
286 :
FROM名無しさan:04/02/27 03:09
センター街店の人、もっとご飯おいしくして〜!
もういいや誰でも。
288 :
FROM名無しさan:04/02/28 14:06
なんかさ、ここ最近のやり取り一通り観てきたけど
まじ人間不信なりそ・・・
ちなみに自分センターで2〜3年やってて
今もやってます・・・
289 :
FROM名無しさan:04/02/28 15:02
>286
そんなの無理です。
安い米だから・・
290 :
FROM名無しさan:04/02/28 15:40
プロジェクトX見させられなくてよかったよ。
291 :
FROM名無しさan:04/02/28 21:08
俺は1999にセンター街にいたよ
吉○も知ってるよ(w
確かになんか病んでて嫌な人だったね
292 :
FROM名無しさan:04/02/28 23:35
ちょっと風邪をこじらせて熱出しちゃった・・・・。
シフト入ってたけど、時間短いから大丈夫かと思ってたら、1時間ちょっとでギブアップ。
漏れホールなんだけど、客のことなんて考えられなかったね、今日は。
自分の目が怖かったかもと今さらながらちょっと思い返してみる・・・・。
ゆっくり休んで早く治そうっと・・・・
センター話から、やっと動きがみえたw
もっと、大戸屋で会った面白い客とか、面白い店員とか、どしどし書き込もうぜ。
・・・そんな自分はまだ面接行ってないが。
295 :
FROM名無しさan:04/03/03 23:25
もうだいぶ前の話だけど。
赤身や脂のバランスのすごく悪いロース肉を使ったオロトンを
「こんなに待たせてこんなもん食わせる気か?」と、皿を持って
中の方に入ってきた大男がいたよ。あれは店員みんなマジびびった。
296 :
FROM名無しさan:04/03/03 23:40
ホールやってる人にはわかるけど、中年のおじさんって人差し指で何でもやろうとするね。
気がついてる人はいるのかな?
人を呼ぶのも指立てて、会計の時も自分の出した金を指差して・・・・etc
あれって正直な話、やめてほしいんだよね。
この前の「発掘!あるある大辞典」でもやってたけど、指差す人は嫌われるってオンエアされてたし。
それ見て「あ〜、やっぱりか」って思った。
あとタメ口の客も腹立つね。
書き足しw
食事中にくちゃくちゃ音を立ててる香具師も下品でイヤだな
やっぱその店の立地条件によって客層も変わるだろうからなぁ・・・・・
298 :
FROM名無しさan:04/03/04 10:18
舌打ちで店員を呼ぶ客。
299 :
FROM名無しさan:04/03/04 10:40
言葉使いの悪い店員がいたので、本社に苦情しました。
あれから三ヶ月たつけど一度も会っていませんw
300 :
FROM名無しさan:04/03/04 13:50
空いてるからなのかわからないが
ホールの子はちゃんと仕事してるのに
キッチンの人がめちゃくちゃ喋ってた。
あれってどうなん?
301 :
FROM名無しさan:04/03/04 16:09
ホールからしてみればちと悲しいよな。
302 :
FROM名無しさan:04/03/04 23:18
そうそう、自分達だって喋りたいのに我慢してるんだから。
303 :
FROM名無しさan:04/03/05 01:08
>>298 ホントにそんな客いるの?
いるとしたらマジ最悪
もし自分がその客に舌打ちで呼ばれたら気がつかないふりしてシカトだけどw
304 :
FROM名無しさan:04/03/05 03:24
正確には
舌打ちすることで振り向いた店員を呼ぶ
だな。
ま、ウザさはおんなじか。
305 :
FROM名無しさan:04/03/05 09:00
相*大*店の店員、喋りすぎ
客よりうるさい
文句ばっか言って何かと言うと本社へ苦情電話する客の方がうるさい
307 :
FROM名無しさan:04/03/06 09:17
>306
どこでもそうですよ。
本社は客の言葉を信用しますからねぇ
あなたは客商売に向いていませんよw
308 :
FROM名無しさan:04/03/06 09:25
客って自己中な生き物ね・・・
そんなもんだ・・・・
今日面接に行ってきました。
後でまたオリエンテーションの日時を連絡しますねって
言われたのですが、これって採用なのでしょうか…??
聞いたら失礼かと思って聞けませんでした。。
どなたか教えて下さい(>_<)
>311
そんなあなたに聞きたいのですが、面接は、電話してすぐでした?
一斉面接時期みたいなの、あるのかなと思って。
>>312 はい、電話してすぐでした!
募集記事見て電話したところ明日履歴書を持って来るようにと。
あ〜採用じゃなかったら嫌だなぁ…
合格した人にしかオリエンテーションはしないから安心汁!
>314
そうなんですか、良かった!
一安心です…f^^;
教えて下さってありがとうございました!
>313
情報サンクスです!
すんません、もう一個聞かしてください。
面接時に「ホールかキッチンか」って聞かれました?
オリエンテーションいいなー。
俺も頑張って採用してもらおう。
>316
いえいえ、とんでもない!
ホールかキッチンか聞かれましたよ〜
キッチンが良いと伝えたのですが足りていると言われ
ホールになりました…。
面接頑張って下さい!
↑ごめんなさい、312じゃなくて311でした!名前欄。
二回も間違えてるし(汗)
逝ってきます…
>317
2度も情報サンクスです!
俺もホールがいいなぁ。
キッチンって人気あるんだね。ちょっと安心。
320 :
FROM名無しさan:04/03/07 11:32
精神的に病む奴多いからやめたほうがいいよ
321 :
FROM名無しさan:04/03/07 11:44
>320
それは言える
自己中多いし
322 :
FROM名無しさan:04/03/07 14:46
そ、それは・・・・・・・・・吉○のことか?(w
あぁ・・・(つд`)
電話したら、いっぱいだっていわれた・・・_| ̄|○
頑張っても昼しかないと。
しかも、週3日しか入れないと。
俺の大戸屋人生がー(泣)
大学は夜間に行くしかないな。
漏れは赤羽東口店にいたよ。
戸越銀座出身の店主→SV→ロリコン店主
の店主を経験したけど、誰も逝ってた。
まぁ、SVはまともな方かな?
みんな元気か?
>323
ほんと哀物語に…。
沢山店舗あるみたいだからチャレンジしてみては?
ガンガレ!
>325
慰めありがd
でも、ワケあって。
俺、今年大学受験だったのよ。
それで、受験戦争中、ずっと通ってて。
やっぱりバイトならココかな、って。愛着があるんだぁね。
ずっと一年間バイト我慢してきたのに〜(つд`)
受験で遠くの会場行くときに、違う大戸屋にも入ってみたけど、
やっぱり地元が一番落ち着くなぁ〜。
それだったら次の募集までひたすら待つことだな。
それか、その3日間を曜日指定にして、その日の学校の授業を取らないっていうのもアリだと思うぞ
328 :
FROM名無しさan:04/03/11 02:46
あげとこか
4月1日から新グランドメニューだってね。めんどくせ〜
330 :
FROM名無しさan:04/03/13 18:54
オカミドンあげ
331 :
FROM名無しさan:04/03/13 19:02
>329
早くやめてくれ
332 :
FROM名無しさan:04/03/13 19:03
ここのバイトってコンビニとかと比べてキツい?
じゃあ深夜コンビニに変わろうかな。思ったより料理に携われないし。
ランチとか栄養のバランスよくとれないよな、特別お値打ち価格でもないし
冷凍ばっかの割に変なこだわりあるし。時給安いしな。
335 :
FROM名無しさan:04/03/14 12:40
>332
場所にもよるよ
田舎に行けばすごく楽
喋ってばっかだしw
336 :
FROM名無しさan:04/03/14 13:17
コロッケとか。店長小さいし。ローキックでみんな倒せるんじゃないかな
338 :
自称究極変態山内:04/03/15 02:28
時給の割りには作るもんも多いしねぇ〜
クソみたいなものしか作らない会社が何ほざいてんだ。
もっとうまいモン作れるよう努力しろや。チンカス屋!!
340 :
FROM名無しさan:04/03/15 02:41
時間どうりに揚げてるけど中は軽く半生だしさ。客としては行きたくないな
341 :
FROM名無しさan:04/03/15 12:48
342 :
FROM名無しさan:04/03/15 13:04
>340
すごく納得w
きもいキッチンが作る飯なんて・・・
343 :
FROM名無しさan:04/03/15 14:34
>>341 コロッケ以外にもいっぱいあるぞ。うどん、そば、カキ、野菜などいっぱい。
ところで給料はもう振り込まれたかな。
344 :
FROM名無しさan:04/03/15 19:50
ここは冷凍物で味付けを薄くしただけで、
ただのファミレスと同じ?
345 :
FROM名無しさan:04/03/16 00:06
ていうかさ、あの値段で一体何を期待してんですかオマエラ。
初対面の香具師になんでタメ口で話されなくちゃならないわけ?
そう思っても仲間同士でしか言えないのが悲しい店員のサガだね・・・・
347 :
FROM名無しさan:04/03/16 02:46
>>343 コロッケやエビカツ等は別として、他のものなんて冷凍輸送しないと
痛むものばっかでしょ?冷凍冷凍なんて言ってたら家庭の食事も全て冷凍だよ。
ところで、冷凍の野菜ってのが思いつかないんだけど何かあったっけ?
348 :
FROM名無しさan:04/03/16 04:04
忙しい店舗はどれぐらい忙しいんだろーか?うちはかなりいそがしいぜ!
349 :
FROM名無しさan:04/03/16 08:02
>348
逆に暇な店舗を見たほうがいいよ
すごく笑える
350 :
FROM名無しさan:04/03/16 13:28
ヘルシーなものを作るべき。和食屋のランチがあんなに油っぽいと変だよ
352 :
FROM名無しさan:04/03/16 21:28
>>350 やっぱり揚げ物はバイトでも作りやすいしよく売れるから?
腕のある調理師はほかで勤めるだろうし。
たしかに和食屋ではないな・・・
ファミレスと弁当屋と変わらん。
うどんとそばとカレーは立ち食いそばよりまずい。
353 :
FROM名無しさan:04/03/16 22:07
暖房効きすぎじゃあない?
店員さん暑くないの?
婆と、女の客がうるさいから?
354 :
FROM名無しさan:04/03/16 23:03
店員は総合的に、男と女、どっちが多い?
355 :
FROM名無しさan:04/03/17 00:17
店舗によるだろうけどうちの店は女。他の店もそうだと思うけど(推測)。
3人くらいが半月くらいでバックレたんだけど給料ってもらってるのかな?
店長にはさすがにきけんからわかる人いたら教えて(バックレる気だとおもわれそうで)
356 :
FROM名無しさan:04/03/17 01:50
法律的には保存してなきゃいけないはずだよ
ただもらいに来たとしても最低賃金で払ってよい
そんな感じだったはず
東京都最低の700円か店鋪の最低時給かは忘れたけど
にしても半月でばっくれなんて中途半端だね
辞める奴は1日で辞めてたよ、うちは
357 :
FROM名無しさan:04/03/17 01:55
オレはバックレたよ。1ヶ月くらいで、給料は入ってませんでした。
358 :
FROM名無しさan:04/03/17 11:48
↑バ〜カ
359 :
FROM名無しさan:04/03/17 14:31
まああの忙しさと初日からシフトに組み込まれて
自己中な奴にキレられながら仕事するんじゃ
バックれたくなる気持ちもわかるけどな
人件費削るのは仕方ないにしても
忙しさと仕事の回し方とバランスがとれてなさすぎるんだよなあ
ウェイティング中にレジ判断でオーダー通したり
客捌きながらレジ点検とか今もやってるの?
あれきついよなあ
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今バックレて深夜のコンビニで働き始めたけどこっちのほうが楽しいし稼げる
プライド捨てないと大戸屋なんて無理、ミーハーが多すぎてよ、一般的には
オレのほうが終わってるんだろうけどオレはあいつらみたいにならなくてよかった。
別にここに限ったことじゃないけどさ
バイトに過剰なまでの自信とかプライドを持ってるやつほどキツイのはないね
サボりたいとか、楽したいとか考えてないわけじゃにないけど
フリーターに超熱血指導を受けるのは萎えちゃう
363 :
FROM名無しさan:04/03/17 20:16
誰でも調理できるの?
364 :
FROM名無しさan:04/03/17 21:20
>361
おまえの言い分も一理あるなぁ
「さんきゅうで〜す」って言ってるとき、何をやってるんだろうと自己嫌悪に
なる
365 :
FROM名無しさan:04/03/17 21:21
誰か上野仲通店の人おらん?
366 :
FROM名無しさan:04/03/18 07:39
>>361,362
センター街の吉○はそんな奴です
古株って良くも悪くも、その店鋪の色や空気を
決めているなといろんなバイトしてみて改めて感じた
大戸屋バイトがギスギスしているのは
古株のヘビーバイタ−のせいかも
王様気取りなんだもん
負け組フリータ−のくせに
>366
何の恨みがあるのか知らんが、
公の場である2chで、そんなに吉○さんを叩くなやw
誰だか知らんが。
フリーターをそう悪く言うなって。
それぞれ事情があるんだろ
>>366 「大戸屋バイトが」じゃなくて、あんたら「センター街店バイトが」だろ。一緒にするなよ。
最近の書き込みを見るとセンター街って本当にレベルの低さがにじみ出てるよね。
370 :
FROM名無しさan:04/03/18 22:21
場所柄DQN客も多そうだ。
センター街店は
『店主、店員、バイトにお客、
足並みそろえてドキュソで行こう!!』
ってことで、いいんじゃないですか。
372 :
FROM名無しさan:04/03/20 07:55
どこも一緒じゃん(w
373 :
FROM名無しさan:04/03/20 08:15
つーかー一緒じゃん(w
374 :
FROM名無しさan:04/03/20 09:43
ファミレス同じじゃない?メニュー?
376 :
FROM名無しさan:04/03/20 21:28
半月くらい出てて15日以降のシフト決まったら連絡する、と言われたんだが
連絡こない。もう深夜コンビニの面接うけちゃたよ。給料はもらえるよね?
もらえなかったらチビ店長をサッカー気分で蹴っていいの?ちなみに溝○口店なんだけど。高校生だと思って舐めてるんだろうか・・・
377 :
FROM名無しさan:04/03/20 21:29
>375
オマエモナー
>>376 そのまま電話こなきゃもらえるだろ。つーか本部に言えば?問題にできるかもよ。
>376
うちの店主はカコイイぞ( ;´Д`)ハァハァ
決してお客に見せない素の笑顔もたまらんぞ( *´Д`)ハァハァ
でも厳しいのよ。
…ンがしかし!どんなシゴキにも俺は耐えるぞ。(*´д`*)ハァハァ
>>376 自分から少しは行動したらどうだ?店行けばいいじゃん。
もう少し何かしてから店名晒すなり本部に連絡なりすれば、と思う。
学校あるし部活あるからだりい。別にオレは本部に連絡なんてしねえよ。
面倒なの嫌だし。このまま半月分の給料が15日に振り込まれればなんも
文句無い。コンビニから受かったという電話きちゃったし、時給200円も
高いし。
382 :
FROM名無しさan:04/03/21 07:41
>381
コンビニにして正解だな
大戸屋なんてこの先不安だし・・
>379
モーホー多いよね、大戸屋ってw
383 :
FROM名無しさan:04/03/21 09:31
本社人事担当。
私どもは利益を求めない会社です!だと。
じゃお前給料いらないだろ。
384 :
FROM名無しさan:04/03/21 09:35
>383
マジで?
社長にチクったら?
>>376 >>高校生だと思って舐めてるんだろうか・・・
高校生らしいな。ワラ こんなんじゃコンビニも続くとは思えねぇ。
>>385 そうか?
俺も店の側に問題あると思うぞ
387 :
FROM名無しさan:04/03/21 16:29
どっちにしろバックレたやつなんかどうなったってシラネ。死ねよ。
388 :
FROM名無しさan:04/03/21 16:39
↑おまえが死ねよ
389 :
FROM名無しさan:04/03/21 17:15
はいはい
390 :
FROM名無しさan:04/03/22 00:04
まあ書き込みどうりならバックレてるのは店側だけどな。
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何か接客が嫌いになった・・・・・
だからホールからキッチンに移行したいな・・・・
>>392 つーかバイト変えろ。ここで働く利点ってなんもないはずだから。
394 :
FROM名無しさan:04/03/23 20:01
シフトって自己申告制ですか?
395 :
FROM名無しさan:04/03/23 20:43
>392
あの程度の接客でいやになるとは・・
完璧にむいてないよ
>>394 店による
まぁ客のわがままには付き合いきれないって気持ちはあるけどな
397 :
FROM名無しさan:04/03/24 01:15
>>395 お前は完璧に大戸屋に毒されてるよ(w
どこの店鋪かも知らないくせに(w
社員気取りの長いだけのフリーターだな(w
398 :
FROM名無しさan:04/03/24 03:35
>>392 大戸屋は比較的マシな料理出してるから接客はまだ楽な方だよ。
これが、酷い食材提供してるチェーン店だと客からのクレーム轟々で神経
磨り減ってなくなっちゃうよ。
399 :
FROM名無しさan:04/03/24 11:30
>396
>客のわがままには付き合いきれない
馬鹿じゃあねぇの
そんな発想するなら、客商売やめろ
やれやれ。
こんな香具師らが大戸屋で働いてるのか。
大戸屋なんて、
基本的に「出す」だけじゃん。
どこの店舗だかしらんが、
普通のレストランよりも楽だといえる。
「客のわがままには付き合いきれない」
とか言ってる香具師は、
スーパーのバックヤードに引っ込んで、
魚でもパックしてろ。
401 :
FROM名無しさan:04/03/24 12:53
>>399 >>400 こういう店員がいるから、最近、「あなたと私はどっちが店員?」って対応する
お馬鹿な店員が増えてるんだろうな・・・。
んで、こっちが下手に出てやってるとどんどんお馬鹿な対応がエスカレートする
店員増殖中(w
402 :
FROM名無しさan:04/03/24 13:13
>400
まったくですな
魚のわがままには付き合いきれないって、そいつ言いそうw
っていうか魚の焼き方下手糞!!!
まぁ人それぞれ向き不向きっていうのがあるからな。
それに人の心って変わりやすいものだし・・・
とフォローみたいなのをしてみるテスト
>401
バイトの立場、わかってんのかなぁ。
しょせんバイトなんて、駒よ、駒。
下手に出るもなにも、下なんだよ。バイトは。
それぐらいわかって応募しる。
あんたー、どっかに就職しても
「あの課長、ちょっと俺が下手に出ると偉そうに指図しやがる。」
だのナンダノと文句を並べるんだろうな。
先輩の指導に耐えられない香具師は、
家でヒッソリ封筒でもつくってなw
ちなみに漏れは最新人のバイトだがね。
>403
白も黒もひとくくりとはw
超越した人物、ここに。
406 :
FROM名無しさan:04/03/24 20:49
>>405 おまえは「あなたと私はどっちが店員?」の意味がわかってないんだろうな。
漏れ、ホールもキッチンもやるんだけど、客って呼べば誰でもいいやって感じで、普通にキッチンのサロン着てても呼ばれるんだよね。
しかも、休憩あがりで事務所からホールに出た瞬間呼ばれたり・・・・。
明らかに無理だっての!!
この前なんか、店主に用事あって完全に私服の状態でホール行って、用事すんでパントリーから出たら呼ばれた・・・・。
いくら店員って言ってもどこに私服のやつを呼ぶ客がいるんだよ!!頭おかしいんじゃないの?
408 :
お茶くれって言うな!:04/03/25 10:22
今日、某店舗のバイトはクリーニングに出したパンツが返って来てないって騒いだ挙句、
一日私服のパンツで働いてたよ。まぁ〜、突っ込んでも言い訳ばっかだしね。
他人のせいにするの大〜好きだもんね。分かってる?あ・な・たの事だよ♪
さ〜、内部告発者は誰でしょう?正解者には…何もあげません。見つけてみ!!
409 :
FROM名無しさan:04/03/25 11:45
>403
必死だな不細工
410 :
FROM名無しさan:04/03/25 12:09
>>405 君は 魚の焼き方したて糞 と読むのか?
オレは 魚の焼き方へた糞 と読めるが・・・
すばらしい低脳なのか>>405
>411
今回においては甘くみてやるから、
自分の書いてること、もう一度よく見てみ?
413 :
FROM名無しさan:04/03/26 00:29
今日、御徒町駅の南側の2Fにある店舗に飯食いに行ったら、レジの女の子が
結構かわいかったよ。
なんか最近の女にありがちにスレてる感じがしなかった。
本当の性格はわからんけどね。。。
414 :
FROM名無しさan:04/03/26 16:21
>>380の意見には賛成だね
それが普通でしょ?
>>378はただの馬鹿
お願いだから死んでください
415 :
FROM名無しさan:04/03/26 19:59
ホモ系が多いってホント?
416 :
FROM名無しさan:04/03/27 05:15
>>415 ホントホント。
だって僕、なすミソ用の茄子を尻に突っ込まれたもん。
>415
俺は店主LOVEだが、ホモではないなぁ。
まわりにゲイはいないな。
ホモ系って、そんな。
オカマ系と違って、見た目でわかるもんでもないし。
気にすることないと思うぞ。
襲われたら、かあさん煮をぶっかけてやれ。
あー昨日は店主、不機嫌だったな〜( ;´Д`)ハァハァ
419 :
FROM名無しさan:04/03/31 00:50
豆腐ステーキage
新グランドメニューキター!!!!
421 :
FROM名無しさan:04/04/03 12:49
おぼえらんねーよ
>>421 同意
ちょっとずつ変えてくれれば何とか対応できるんだけど一気に変えられたら覚えることたくさんありすぎてパニくる。
なんかTREに戻った気分だ・・・・
423 :
FROM名無しさan:04/04/03 15:30
昨日、池袋の大戸屋に行ったが、中は大入り満員だった。
他の飲食店が比較的パラパラとしか人が入ってないのに・・・。
やはり安さと品質のなせる技ということだろう。
そろそろ吉野家食材類の時代は終焉を迎えそうだな。
424 :
FROM名無しさan:04/04/03 17:18
>418
着替えていると、じっと見ている先輩がいます・・・(神奈川)
>>421,422
同意
でも、うちなんか新しい店主が来て何から何までいつの間にか全部変えやがった。
しかもみんなに黙って。TREどころかヘルプに来たみたいだった。
てめーが新しい店に合わせる努力をしろっての。
426 :
FROM名無しさan:04/04/05 02:08
新メニューで何が売れてる?
漏れの店では黒酢かな
昨日、大戸屋行ったら店内が黒酢くさかった。
と言いつつ、自分も鶏の黒酢あんかけ食べた。
レンコンと茄子、うみゃい。
429 :
FROM名無しさan:04/04/05 22:21
黒酢か・・・
クリーム豆腐が女性に人気じゃね?
430 :
FROM名無しさan:04/04/06 00:46
うちの店もトリクロズかトーフクロズだな。
クリーム豆腐もよくでる。
>>428 野菜いいよね。
432 :
FROM名無しさan:04/04/08 23:14
揚げ
昨日、突然体調崩しちゃって熱が39℃もあったんだけど、急だったから代わってくれる人が見つからなかった・・・・・。
そんな状態でバイトしたんだけど、アンケートに「従業員の態度が悪い」って書かれた。
シカタネーヨ(´Д`;)
434 :
FROM名無しさan:04/04/09 12:53
うちの大戸屋また2人もバックレたよ・・・
誰か面接うけにきてくれー
435 :
FROM名無しさan:04/04/09 14:25
女だからってホールは許せない。
私はキッチンがいい
>435
男だからって、キッチンなのだが・・・(鬱
代わっていただきたいものだ。
437 :
FROM名無しさan:04/04/09 16:02
私もキッチンの方がいいなー。
接客がものすごく苦手だから・・・。
関係ないけどカボチャとサツマイモのやつ
美味しいよね。キッチンさんと仲良くなって
まかないの時にこっそりもらってる。
438 :
FROM名無しさan:04/04/09 16:10
>>435>>437 うちの店でキッチンになった女性はほとんどの人がすぐやめてるよ。
だからって女性を差別視してる訳じゃないけどね。実際女性には辛いよ、キッチンは。
漏れの店のパートのおばちゃんは普通にキッチンやってるから女性にもキッチンはできるでしょ。
最初は接客好きだったのに、最近嫌いになってきた漏れはキッチンに転向してまつ
440 :
FROM名無しさan:04/04/09 17:54
>>439 同じ!
漏れはキッチン・ホール・またキッチン。
好きなように決めれるからいいけど
本当に接客は嫌になる。。。
441 :
FROM名無しさan:04/04/10 03:05
うちの店、キッチン女けっこういるよ。
むしろ男よりつかえるのもいる。
でも女性をキッチンでとるバイトって珍しいよな…
442 :
FROM名無しさan:04/04/10 15:42
443 :
FROM名無しさan:04/04/10 16:21
ホール女
「あの人カッコいい」
「声かけようかなぁ」
某神奈川暇な店より
444 :
FROM名無しさan:04/04/13 00:24
あげよ
445 :
FROM名無しさan:04/04/13 14:29
キッチンやったけど
すげー大変だった。
給料、何日〜何日の分だったけ?
447 :
FROM名無しさan:04/04/15 20:54
3月分じゃん?
1日〜31日ですか?
439だけど、もう接客をするのは限界だ。
そもそも人付き合いが嫌いな漏れだからな。
今入ってるシフトでバイト辞める。もう店主には言ってある。
次は人との関わりあいが極力少ないバイトがいいな(あるのか?)
450 :
FROM名無しさan:04/04/16 02:05
そういう時もあるさ。お疲れさん
452 :
FROM名無しさan:04/04/17 01:58
みんな給料に満足したかい?
明細票は見たけど、まだおろしてない
丼ものって、大盛りできるの?
455 :
FROM名無しさan:04/04/17 19:20
>452
いいえ
若い人は早く決心したほうがいいよ
456 :
FROM名無しさan:04/04/17 22:30
>できるよ、60円増しね
来月からおかみにかわって新メニューだとよ。
ストーブがまためんどくさくなるなあ
457 :
FROM名無しさan:04/04/18 00:41
おかみマジだりー
458 :
FROM名無しさan:04/04/18 10:12
社長は何考えてるか分かりませんな。
>>458 全くだ。全店全席禁煙にした時は、さすがだと思ったけど今は・・・・
もしかして社長って空気の読めないDQNか!?
・・・間違いない!!!
460 :
FROM名無しさan:04/04/18 17:54
おまいらの店舗ってカジキ丼でてる?
実際うまいのに、でて日に2つなんだよなあ
461 :
FROM名無しさan:04/04/18 23:58
うまいかは知らんが出ないね。
462 :
FROM名無しさan:04/04/21 19:41
もう限界!!辞めてやるー!!!
463 :
FROM名無しさan:04/04/22 23:22
辞めてやるー!!!
464 :
FROM名無しさan:04/04/23 00:16
すたんぷかーど
465 :
FROM名無しさan:04/04/24 03:47
ポイントカードなんですが、「発行日より4ヶ月間有効」とありますが、
それとは別に、このサービスの実施期間はいつまでなんですか?
教えてエロい店員さん。
466 :
FROM名無しさan:04/04/24 07:41
マニュアルの仕事は自分にとって、何も身に付かない
毎日毎日急がしすぎ・・・。まだ入ったばっかりだけど、もう辞めたい・・・・ハァ
ポイントカードなんて見た事ないよ。
いつから始まったの?
469 :
FROM名無しさan:04/04/24 18:32
一昨日くらいからじゃねーの
めんどくさくてしゃあないわ-。
ハンディのキャン定食ってなんだろう、、
470 :
FROM名無しさan:04/04/24 19:17
ばっくれたよ
471 :
FROM名無しさan:04/04/24 20:14
ばっくれるなよ
472 :
FROM名無しさan:04/04/24 20:24
>470
よくやった
感動した
473 :
FROM名無しさan:04/04/24 20:33
あっははははは
ばっくれ便乗したいぜ・・・・ _| ̄|○
ここのバイトって人気ありますかね。
476 :
FROM名無しさan:04/04/25 18:52
ないでしょー、むやみに忙しいし大変だよ。
俺は一通り仕事覚えてるし
辞めるのもなんだから続けてるけどねー。
477 :
FROM名無しさan:04/04/25 19:54
忙しいのは繁華街の店だけ
478 :
FROM名無しさan:04/04/25 20:02
ああ、そっかそっか。
関東以外にも結構あるんだったな
うちは毎日バカみたいに忙しいぞ。入って大後悔・・・ _| ̄|○
おまいらの店の平均売り上げっていくら??
漏れの店は平日は32万くらいで土日祝は36万くらいだな。
1年前は40万行ってたけどな。ヒマになってよかった
481 :
FROM名無しさan:04/04/27 23:08
うちもそんくらーい。
アイドルタイムなしでロングシフトだった時は
泣きそうになってたなあ
482 :
FROM名無しさan:04/05/01 00:19
パートのおばさんVS社員の戦い
ウザイ…
483 :
FROM名無しさan:04/05/01 00:27
詳細きぼん
484 :
FROM名無しさan:04/05/01 01:09
>>482 ウチもあるわー
なんか新しく来た店主がいっぱいパートとってある程度育ったら
シフトだんだん減らしてってクビにするみたいなこと言ってたわ。
だからって早番遅番合わせて13人もとらなくたっていいのに・・・。
485 :
FROM名無しさan:04/05/01 04:23
まず従業員の名前が覚えられない。学生みんな顔が似てるんだもん。
>>484 それはやりすぎだな・・・。
本部に密告汁!!!
>>487 ただね、おばちゃんも悪い部分があるのよ。
オープンからいる古株だから社員の言うことは聞かない、
手は抜き放題で遅番がワリを食う。
ちょっと何かシステムかえるのお願いするときもすごい丁寧に頼んでるのに、
ギャーギャー難癖つけて絶対変えてくれなかったりとかね。
まぁ、新人さんたちが思うとおりに育つかどうか分からないし、
この目論見はうまくいかないと思うね。
本部に密告はもうちょっと待ってみようかな。
489 :
FROM名無しさan:04/05/01 17:20
>488
うるせぇボケ
>489
パートのおばちゃんがご乱心です
>484ってもしかして同じ店?
だったら誰だろう…
うちもそんなかんじ
「どっちにつくの?」みたいな雰囲気いつ終わるんだろ
クビにするとかしないとか、どうでもいいから温和に仕事したい
>>491 うっそ、マジ?一緒だったら面白いわ。
でも、漏れの店って他にねらーっていないんだよなー。
ちなみに基本的に遅番だからその「どっちにつくの?」って言う
空気が漂ってるかはシラネ。
あ、埼玉の店ね。
やっぱり同じ店だわ…
狭いね
えー、誰だろ・・・。
想像つかないや。
早番の人?
495 :
FROM名無しさan:04/05/02 02:25
っていうか年齢制限すればいいのに・・・。最近若者中心の企業多いし、大戸屋ってそんな技術いらないから若者で固めれば?って思う。自分はおばちゃんでいやな思いして辞めたけど。フリーターって逃げ場がないから辛い。
496 :
MAURIZI ◆8OZeUMjHD. :04/05/02 03:12
阿佐ヶ谷の大戸屋ってどうなのよ??
498 :
FROM名無しさan:04/05/03 01:30
大戸屋のハンバーグが最近小さくなった。
小さくなってお皿が大きく見えるようになってくると、何か寂しい食材の
取り合わせだなって思うようになるな。
俺はよく和風ハンバーグ定食食うんだけど、あれって、ごはんとハンバーグ
と野菜と味噌汁とおしんこの5つがあるだけで、その他のちょこっとしたおかず
類がまるで無い。
何かハンバーグが小さくなっただけで、かなり貧相な定食に見えてくる。
499 :
FROM名無しさan:04/05/03 03:08
前金制の店は追加が出来ない。システム的に私と合わない。テーブルにおかずいっぱいじゃなきゃいやなんだもん。これって店の回転率上げるため?満足度なし。別に特別美味しくないし・・・。
>499
追加できますけど?
たしかに再びレジに行くのはためらわれるが。
テーブルにおかずがいっぱいほしいのなら、
定食屋なんかにくるんじゃねぇよw
テーブルいっぱいのおかずなんて食いきれないだろ。
残さずにちゃんと食ってんのか?
502 :
FROM名無しさan:04/05/03 22:42
最近うちらのエリアのSV変わったんだけど
エガシラってどんな奴なの?
結構むかつくやつだと思うんだけど…
誰か情報を!!
503 :
FROM名無しさan:04/05/04 01:49
江頭?
座席で追加注文して支払いも出来る
最近の食えない物を出す多くの店より大戸屋は全然いいよ
505 :
FROM名無しさan:04/05/04 19:03
大戸屋は利益を求めない会社です!
と人事の人が言っていた。
なんじゃそりゃ?
お前はボランティアか?
中年のおやじ。
>大戸屋は利益を求めない会社です!
なんの為に店鋪増やしてんだよ
だったら、一店鋪でいいじゃねいか
こんなこと言ってるから、うさん臭さがられるんだよ
507 :
FROM名無しさan:04/05/04 22:54
本社の中年オジサンだよ。
508 :
FROM名無しさan:04/05/05 01:27
>>502 江頭(えとう)さんだろ?
別にむかつくような人ではないと思われる…
SVはあまり接しないしね。
本名はまずいんじゃない?大丈夫か?
ああ、忙しすぎ。もう辞めたい・・・・・ボソ
511 :
FROM名無しさan:04/05/08 22:47
あぁ、もう一週間休みがないわ。
寝たい。
やめる時、突然やめても問題ない?
契約書に、なんか書いてあったけ?
513 :
FROM名無しさan:04/05/09 22:44
>>513 契約違反とかでいきなり訴えられたリとか?
っていうか、どんな職場でもばっくれなんて非常識だけどね・・・w
接客ってつらいよね。
漏れは客には悪いけど、その日の気分でやってるから、いい接客する日もあるし、悪い接客の日もある・・・・。
悪い接客だった時は、来た日のタイミングが悪かったと思って諦めてくれ、客よ
>>515 レベル低いねwプ
おまいの気分なんぞ客には全く関係ないのだよw
そんなんじゃ辞めた方がいいんじゃない?
その方がチミにも客にもスタッフにも最善だと思うよ!!
社員だかバイトだか知らないが、店に出てる以上、大戸屋の看板しょってると
思ったほうがいいよ。やる気ない日も人間だからあるのはしょうがないけど、
>悪い接客だった時は、来た日のタイミングが悪かったと思って諦めてくれ、客よ
はいくらなんでもないだろう。自覚してるんなら直せ。開き直るな。
私もただのバイトだけど、少なくともホールにいるときは大戸屋の看板しょって
ると思って働いてる。客って見てないようでかなり細かいとこまで見てるもんだよ。
接客や心使いひとつで再来率にも響いてくるだろうし。
っていうか、そんなこと考えて働いたことないかw 別に自分も大戸屋に骨をうずめるつもりは
ないけど、あまりにもいいかげんなやつだったのでマジレスしてしまった、皆さんスマソw
517 :
FROM名無しさan:04/05/13 03:04
横浜市の★葉台店にすごい
うざいバイトがいるんだけど
誰か知らない?
518 :
FROM名無しさan:04/05/13 07:12
>>516 正直仕事はきちんとやってるけど
あんたみたいな社員気取りバイトって一番ウザイ
店でも嫌われてるでしょ?
>>518 は?!社員気取り?この店で一生やるわけじゃないって書いてるだろ、
ちゃんと読めやヴォケw
自分の感情すらもコントロールできないで客に迷惑かけてるやつが何言ってんの?w
負け犬の悔し鳴きにしか聞こえないよ、見苦しい人w
520 :
FROM名無しさan:04/05/13 08:36
>519
明日にでもやめてくれよ店のために
( ´_ゝ`)フーン
すみません、誤爆しました。
たしかに516はうざいね
しね
524 :
FROM名無しさan:04/05/13 16:24
>>519 まー落ち着けよ
オレは515じゃないしな
そういう所がウザイんだよ
525 :
FROM名無しさan:04/05/13 16:38
>>516=519
まぁまぁ同意ではあるけど
俺はマジレスすぎるマジレスにかなり引いた。
526 :
FROM名無しさan:04/05/13 17:05
俺はいつでもやめる覚悟で適当に仕事してっけどね。
引いた。
528 :
FROM名無しさan:04/05/13 17:21
>525
バ〜カ
いっぱい釣れたなw
530 :
FROM名無しさan:04/05/13 18:46
517
それって青○台?どんなやつ?
531 :
FROM名無しさan:04/05/13 23:12
藻前らの店の店主ってぶっちゃけどうよ?
不満とかない?
なんかいきなり黙って事務所にこもって事務作業して何時間も出てこないとか
ピークが来て回らないから呼びに言ったら寝てたとか。
ヘルプ頼んでほかの店の店主が来てくれてるのに自分は週末処理やってるとかな。
すこしぐらいあるだろ。
532 :
FROM名無しさan:04/05/14 00:29
まともな人間、優秀な人間が
大戸屋なんかに就職するか?
こんなところに就職する奴(店主)は
バカしかいないよ
533 :
FROM名無しさan:04/05/14 00:50
>>532 確かに正論。
とするとだ、本部の伊集院さんはマジで謎じゃね?
535 :
FROM名無しさan:04/05/14 02:11
面接官の片方はずっとニヤニヤしてやがった。
肩震わせて笑ってる時もあった・・・。
本社人事の方。
>>535 なんで?なにがそんなにおかしかったのか?
537 :
FROM名無しさan:04/05/14 21:07
>>536 コピペでした。
実際は・・・
面接担当の方は一人だったけど、
暇だったので面接したみたいでした。
でも、
ニヤニヤしてました。
肩震わせて笑ってる時もあった・・・。
これ本当。失礼ですね。
すみません。給料日はいつですか?新人なので給料日聞きにくくて・・・。
539 :
FROM名無しさan:04/05/15 00:39
客ですが、今日新宿のとあるビルに入ってる店舗で親子丼頼んだら中に髪の毛入ってたんですけど。
もう殆ど食べちゃってたから言わなかったけどさ。
気をつけてくださいね今度から。
senmuttenankaattanokai?
>539
そんなことは店でいえ
へたれ野郎
542 :
FROM名無しさan:04/05/15 08:56
なんで帽子かぶってんのにはいるのかね?
543 :
FROM名無しさan:04/05/15 09:27
544 :
FROM名無しさan:04/05/15 13:24
はあぁ…。
本社に言っても仕方ないだろ。入ってたと気がついたならその場で言えよ。
546 :
FROM名無しさan:04/05/15 15:31
>545
下っ端店員に言ってもしょうがねぇ
547 :
FROM名無しさan:04/05/15 19:27
548 :
FROM名無しさan:04/05/15 21:11
>547
客の苦情で店を移動した(やめた)香具師多いよ
549 :
FROM名無しさan:04/05/15 21:50
>>530 なんか26才のアルバイトなんだけど
自分が店長であるかのようにキッチンも
ホールも仕切ってやがる!そいつがシフト
作ってるから逆らったら入れてもらえない。
本物の店長も(女)逆らえない
>>549 バイトがシフトって作っていいの?w
なんかすごい話だ〜w
551 :
FROM名無しさan:04/05/16 00:32
552 :
FROM名無しさan:04/05/16 01:26
>539
それは俺の毛だ。スマソ。
553 :
FROM名無しさan:04/05/16 11:59
>>549 ○田はもうとっくに辞めたぞ。
あの人はいい人だった。
ってかなぜ知ってる??
554 :
FROM名無しさan:04/05/18 01:48
昔センター街で働いてた
前の方にもいたみたいだね
誰かさっぱりわからなかったけど
社長、所得いくらだった?
日々疲れるな
お疲れさまです。大戸屋好きですよ。
保守しよう
アンケート用紙に「がんばってる店員の名前を
書いてください」という感じの事書いてあったけど、
書くとなんかその店員にいい事あるの?
アンケート用紙に「がんばってる店員の名前を
書いてください」という感じの事書いてあったけど、
書くとなんかその店員にいい事あるの?
561 :
FROM名無しさan:04/05/29 20:21
この店、アルバイトの時給はなかなか上がらないのに
社員の昇格は早いよな…
562 :
FROM名無しさan:04/05/30 13:26
正論。
563 :
FROM名無しさan:04/05/30 13:37
>561
年とったら、リストラが早そうw
564 :
FROM名無しさan:04/05/30 18:18
しょせん大戸屋ですよ。
566 :
FROM名無しさan:04/05/31 19:12
うおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおお
みみそ汁メイクみそ汁メイクみそ汁メイクみそ汁メイクみそ汁メイクみそ汁メイクそ汁メイクみそ汁メイクみそ汁メイクみそ汁メイクみそ汁メイク
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567 :
FROM名無しさan:04/05/31 19:16
↑
大戸屋店員の実態
568 :
FROM名無しさan:04/05/31 19:25
うわぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ
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残2です残りですマイナスです!小松菜メイクアサリアサリやっこ小松菜メイクアサリアサリやっこ
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キャベチェンライチェンパンチェンだぁああああああああえっwkf1!!!!
早くしてください!!!!!!!!!!!!!!!!!いいいいぃぃytいぃいhょいいうぁいいっ!!うはぁxyつ!!
状況がよくわからないんですが・・・
570 :
FROM名無しさan:04/05/31 21:32
ワロタ
ワラタ
572 :
FROM名無しさan:04/05/31 23:48
てんやわんやだね
573 :
FROM名無しさan:04/06/01 00:30
ふう、忙しいときの私の状況を再現してみました。
みんな、がんばれよ。
574 :
FROM名無しさan:04/06/01 08:46
>572
なら「てんや」に電撃移籍しましょうか?w
575 :
FROM名無しさan:04/06/02 00:44
冷凍物なんでしょ?
腕のある料理人ならここにいないよね?
576 :
FROM名無しさan:04/06/02 13:38
今度オープンする橋本店の面接申し込みました!なんと募集40に対して応募が150ほど来てるらしい、、、だめだこりゃ
577 :
FROM名無しさan:04/06/02 13:48
>575
いません
マニュアルロボットばかりです
つーか、調理師免許持っていて大戸屋に勤めていたらDQNですねw
578 :
FROM名無しさan: