□洋麺屋五右衛門□

最近バイト始めました。
漏れはキッチンですがかなり大変です・・・。辛い！
ここでバイトしてる人色々語り合いましょう。

今ごえもんﾊﾞｲﾄから帰って来たますた。うちはかなーり暇な店舗だけど辛い。
他店舗は更に辛いのか。
全員ﾂﾅﾏﾖにｼﾛ。

お〜スレ立てたんだ！？
私も最近始めました
ここは一度に入る人数が少なすぎだと思うのですが

確かに少ない…
朝からラストまで通しで入ってくれと頼まれることもしばしば。
今日も頼まれたけど断って帰ってきました。
明日もバイトだ…

五右衛門でのバイトを考えてるんですが
そんなに大変なんですか？？
確かにお店に行くとキッチンには２人くらいしかいないけど・・

同じ会社の、セイチェントでバイトしてます！！

あぼーん

うちの店舗は2〜6時は暇すぎて逆に辛いです。
ぼーっとしてると何かしろとどやされるのでパセリむしったりしてます。
ランチタイム、夜は死ぬほど忙しいです。
辞めたいけど言い出せない・・・

女でキッチンやってる人いる？
やっぱ大変かな？

箸でパスタ食いにくいでつ。
言えばフォ−ク、くれるでつか？

フォークくれるよ

女のキッチンもいるよ。

グルメ外食板からきました。ホールで女なんですが、
キッチンの人数が足りないので先週からキッチンも
してます。やっぱりホールよりキツいです。。まだ
慣れてないかもしれないけど。

女だけどキッチンやってます。
前に一度人足りなくてホールやったけど大分楽でした。
手は荒れるし、ホールにしておけば良かったでつ…

>>13
戻って来なくていいからね。

向こうにはﾈﾝﾁｬｯｸがいるみたいだね

この間お客として他店に行ったら制服がパンツでした
キッチンだけだと思ってた・・・
うちはスカートなんですが皆さんのところはどちらですか？

うちもスカートですよ！
パンツの所なんてあるんですね。
この前新人がポモドーロソースとボローニャを間違えたペスカを客に出してしまいました…
でも普通に食べてた。
シーフードミートソースってことで不味くはなさそうだが（笑）
みんなこれくらいの間違えはしますか？

>>17
それはすごい。うちの店では考えられないぞ...
ルーキーのあいだはポモとボローニャの区別がつきにくいのか？
でも明らかに違うような（ｗ

＞18
やっぱりまずいですよね（笑）
店長もいなかったし、出してしまった後だったのでどうしていいかわからずお客が食べている間落ち着きませんでした。
お客がサラリーマンだったから気付かなかったのかも。
女性だったら…
でもポモとボローニャは間違えないだろー！と思いましたが。

うちの店舗は客が途切れません。でも今日はわりと楽だったかも。
ＧＷは一日の来客数５００近くいってたからな〜。

誰か朝礼マニュアルを教えてください
夜番しか入っていない間に忘れてしまいました

>>21
お客様はレシピ通りの美味しい商品に感動します
お客様は貴方の明るい笑顔に感動します
（接客七大用語）
お客様は清潔な身だしなみと衛生的なお店を期待しています
お客様は一秒でも早い商品の提供を期待しています
お客様は私たちの私語を不快に感じています。
　　以上。あ、うちの店では接客用語の後に｢チーズ」と言って
ニッコリしなければいけないんですが、朝から店長にむかって
笑うのは激しくウツです。

今日、ぺぺと海幸のトッピング間違えた・・・鬱だ

＞23
似てるよね！
漏れなんてナストマとカルチリも間違えそうになる・・

何のオーダーが一番多い？
うちんとこは　カルボナーラだけど。

ヒキニクが多いときは正直イラついてくる。

日によって海幸ばっかりだったりトリペペばかりだったり。
でも基本的にトリペペとタラカルボが多い。

２４さんもルーキーですか？
お互いがんばりましょう！
ちなみにうちもトリペペ、カルボはよくでます。
あと、たまにオクラがやたらでます。納豆つくるのがメンドイ・・・

＞28
ルーキーですよ！
早くレシピ覚えられるよう努力中でつ。
オクラと三種、トッピングは面倒だけど作るのはかなり簡単。
自分が作るときオクラとかツナマヨだと助かる。

ごめん。
三種は作るのも面倒だったよ（笑）
早く覚えなきゃ…

ヒキニクはﾏﾝﾄﾞｸｾｰね！
お客の皆様、タラカルボにしましょう（ｗ
でも自分がトッピングのとこにいると
「オクラ入りましたぁ」と言われると
「えー又？？納豆の解凍あったっけ？ﾏﾝﾄﾞｸｾｰよ！」
ってな感じです。

オクラは残されると処分する時臭いんだYO！

バイトの皆様、前にあった「茄子としめじの味噌バター」のレシピを知っていたら、教えてください。

うちのルーキーは地中海に海老スープじゃなく間違えて茄子ダレいれて出したことあったぞ。
味はどうなんだ…？

>>33
ナスシメのレシピねぇ･･･
残ってるかどうかわかんないけど、今度のバイトの時
書類関係のとこ、見てみるわ。店長に見つかるとヤバいが･･･
（一応レシピは社外秘）

　　　 　∧＿∧
ﾋﾟｭ.ｰ　(　　＾＾ ） ＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
　　＝〔~∪￣￣〕
　　＝ ◎――◎ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山崎渉

うちはカボチャがさっぱり出ないんですがみなさんのところは出ます？

明日、五右衛門の面接に行ってきます。
緊張する・・・

ごえもんってどのくらいのペースでメニュー変わるんでつか？
＞39
頑張ってください！

35さん！期待して待っています。
どうかお願いいたします・・・・

今日店長に「あ、近々ランチタイムは店舗内禁煙になるから。」
と言われました。偉そうに「はいざらっ」と頼む客に、灰皿を
持っていかなくていいのはうれしいけど。。皆様の店には
そうゆう情報入ってますでしょうか？

＞37
うちもカボチャはさっぱり出ないですね・・・。

＞41
それって全店舗禁煙なんですか？
うちは情報入ってきてませんよ。

　にんにくやの人っています？

>43
いますyo!

>37
うちはたまにでるよ
でもあまりおすすめじゃないみたいねｗ
いちどたべてみたいんだが・・・

にんにくやとかｷﾘｺ ﾃﾞｨ ﾅﾎﾟﾘにも同じようなﾒﾆｭｰあるよね。
ﾚｼﾋﾟ同じなのかな？

>46
いや、微妙に違うと思われ。

ていうか
地下の店で
キッチンしてたんだけど
ゴキブリ出るわ
店は汚いわ
まずいわ
交通費出さないわ
店長の意向か知らんが、女ばっか
奴いわく「女ばかりの○○○」って逝って喜んでた

まじ辞めたい
ＤＱＮばっか

＞49
そう思うなら早く辞めてしまいましょう。

確かに女の人多いね〜。にもかかわらず、この前の遅番は全員男だったけど・・・・

>>48
「女ばかりのゼスト」？？

髪の規定が厳しくなるらしい…
辞めようかな。

>>53
えっマジで？茶髪の規定か？？

＞54
マジで。クレーム来たらしいよ。
もしかしてうちの店舗だけなのか？

あぼーん

>54
男子は染髪禁止みたい。

マジで？本当だったら辞めよ。

カワイクなくてもバイトにやっとってもらえますかね？

>>59
平気だと思われ・・・

やたら時給高いんですけどやっぱしんどいんですかね？

うちなんて自給安いのにしんどいよ…。

携帯ゲーム機"プレイステーションポータブル(PSP)

　このPSPは、新規格UMD(ユニバーサルメディアディスク)というディスクを利用しており、そのサイズは直径6cmととても小さい(CDの半分程度)。 容量は1.8GBとなっている。
画面は4.5インチのTFT液晶で、480px x 272px(16:9)。MPEG4の再生やポリゴンも表示可能。外部端子として、USB2.0とメモリースティックコネクタが用意されているという。

この際、スク・エニもGBAからPSPに乗り換えたらどうでしょう。スク・エニの場合、PSPの方が実力を出しやすいような気がするんですが。
任天堂が携帯ゲーム機で圧倒的なシェアをもってるなら、スク・エニがそれを崩してみるのもおもしろいですし。かつて、PS人気の引き金となったFF７のように。

>>61,62
いくらぐらい？

ルーキーはいくらからスタートだったっけ？
８５０円だっけ？

台場で１２００円で募集してたけど
そんなに大変なんですか？？
ただパスタ運ぶだけでしょ？キツイのかなー

>66
仕事内容多いと思う。
場所によるのかもしれないけど。

仕事より社則の厳しさの方が問題な気が・・・
ただパスタ運ぶだけだと思っていると後悔するよ

流山にできたよね〜

ここの社員ってどんな香具師？
やっぱり、仕事はバイト任せであんま動かない香具師ばっかりか？
それとも、毎日朝から晩まで仕事一筋、調理一筋な人？
バイトしようと思ったから聞いてみたいんだＹＯ〜

>>70
うちの店では前者。特に店長が酷い。

>>70
うちの店の社員はマジメにやってる方。調理一筋ってわけには
いかないだろうね。社員はホールもやるし、バイト教育もするし、
月末月初は営業報告書とか書類整理におわれてる。

>>71
>>72
情報サンクス。社員がＤＱＮかどうかは店によって違うようですナ
漏れは以前、フォルクスでバイトしたことがあったのだが、
あすこの社員は最悪だったな。店にいるのに何もしねえんでやんの。
三人見てきたが全てＤＱＮだった。
今度、面接やるんだが、感じの良い社員だといいナ

八重洲の地下のお店って暇？

>>73
頑張ってー

洋麺でヒマな所なんて、そうは無いと思う。
八重洲は時給いいから尚更忙しいと思う。

にんにくやで働いてるよ！
社員に恋してマス・・・

>>77
どこのにんにく屋！？気になるなぁ

いえない・・・

あげちゃった・・・
にんにくで働いてるんですか？

＞７４八重洲は忙しいよ…。

えっ？!まぢっすか(-o-;)
そんな恋愛対象　社員がいるのはどこ??

五右衛門ってか、もぅ日レス自体がヤバイよね…。
わけ分かんない規則増やすし、いいじゃん!!
私語なし&全員黒髪。←絶対コワイよぅ〜〜。
ありえないぃー。　

私は社員に告って振られました。。
まぁ、それはおいといて確かに規則が強化されたねー
融通きかない＆めんどくさい作業がふえたよー

別に恋愛対象ってほど・・・
＞８４
告ったんですか？どんなかんじで？
良ければ話聞きたいです！

ホント変な会社。東証二部上場だとかなんとか・・

>>85
詳しく書いて本人が見てたらアレなんで。。
もう別の店舗に移動した店長です。たまに会ったりしてたけど
メールで告ったら返信がこなくなったとゆー、我ながら情けないお話ですた。

＞８６
そうですか。
告りたいけど相手が社員とバイトってゆーのを気にしそうなカンジなんで
もう少し自分の気持ちができたらにしようかと思ってます。

＞８６
もしかして・・・　
お台場の話じゃない？　　M.S？←カッコイイよね！

バイトに手を出してクビになった社員が過去にいたらしい。
池袋店でバイトしたいんだけどどうよ？

バイトしてきた。
今日も疲れたー！明日通しだしね・・・

バイトお疲れ様です。
良スレみたいなので、マジで質問です。
五右衛門の母体会社の日レスから内定を貰ったんですが、
売上が高くても経営者の考えがカスなので、就職していいものか悩んでいます。

この会社どうですか？
移動を伴う転勤はあったりしますか？
この会社の給料で、老後は大丈夫ですか？
その他もろもろ何でもいいです。
人事が言えないホントのこと教えて下さい。
アルバイトの方々の所見、お願いします。社員の方々なら尚、お願いします。

お台場の店長は結婚してますよ。ＭＳさんなら。今は台場じゃないのかな？

海老スープ変わって鬱・・・

社員の初給料は、基本的に１８万〜１９万。
たまに残業とか休日出勤が入って２０万をやっと超えるくらい。
おまけにバイトが休んだら社員がいかなきゃいけないから冬なんて皆風邪引くから休日がない。

社員さんは休日不定期みたいだね〜
そこそこ若くても店長になれるみたい、飲食の特徴かな

>94
漏れはバイトが休んで、休日出勤強いられたことなんてここ数年ないぞ。
代役は全部バイトで賄ってる。

社員大変そうだよね・・

うん、大変そう。
９６さんは社員サンですかー？

>>91
新卒？中途？それによっても変わると思うけど。
新卒だったら、もう少し就職活動を続けても良いと思う。

＞経営者の考えがカスなので
とあるように、少しでも疑問を持っているのなら、
もう一度良く考えたようがいいと思うYO。
給料は悪くないと思うが、あの中で働くのが苦痛だという人もいるしね。

華麗に１００ゲト

おお、いつの間にかスレできてたんだ〜

店によってあるメニューとないメニューがあるよね。
あと、ハーフの中身が違ったりとか・・・

>>95
30歳くらいででエリアを持ってる人もいるよ。
無論仕事がバリバリできるし・・・
無理だろうけどあんな風になりたいね。

うちのマネージャー、３０ちょいだけど仕事バリバリ出来ませんよｗ

髪の毛そめろって言われた。

>>99
新卒です。
漏れは給料に関しては心配してないのですが、
移動を伴う転勤があるのかということが不安です。
人事の方は「採用区域内だけ」と仰っていたのですが、
実際はどうなんでしょう？
経営方針以外にも疑問点はあるので、もう少し就職活動続けます。
情報サンクス

ま、ネットだけの情報を鵜呑みにすることなく、就職活動は続けた方がいいと思われ。
特に新卒だったら、まだまだ就職活動できるYO。

俺の知り合い（今年4月入社）で、去年の10月以降、内定承諾書出した後も就職活動続けて、
今年の3月に行きたかった所から内定をもらい、
最後の最後で内定辞退した奴もいるし。
極端な例だけどね。

就職活動厳しいと思うけど、案外夏以降もいい所残ってたりするから
ｶﾞﾝﾊﾞﾚ。

日ﾚｽに新卒入社の元社員より

スレ違いｽﾏソ

>91

>移動を伴う転勤

本人が希望しなければ遠方に転勤はないと思われ。

>経営方針以外にも疑問点

就活続けたほうが良いよ、納得いかないとこあるなら。
そうじゃないと入ってからストレス溜まると思うよ。

漏れも最近の会社方針には？を感じずにはいられない今日この頃･･･。

最近、冷凍ほうれん草が茨城産から台湾産に変わったな。
コスト削減かなんかしらんが、この間から品物変更しすぎ。

横浜でよく利用させてもらってます。
ほんと何食べてもおいしいので、大好きです。
梅の、和風だしのやつが大好き。
ただ、難点としては、カウンター席が異常に暑いこと・・・。

客としてカウンターに座ってると、キッチンの人がしゃべってるのがよくわかる。

自分は気をつけよっと・・・

あぼーん

なんか身だしなみとかがポイント制になって、何点か減点されたら
降格とかある制度の話が出てるとか…
そんなんやだよー！

>>111
はぁ？マジで！？　ちっ。バイトの規制を厳しくするだけして
使ってる材料の品質を落とすだけ落として、客の要望にも
答えようとしない、ご立派な会社だな、相変わらず。
ちなみにキャプテンなんかになる気はねーから、本社のﾔｼ
ウダウダ言ってくんなよ、はげ。　　って感じですよ。

まじで?!　ありえないんだけど…。
あ〜〜でも降格したいね、、、給料下がっていいから
仕事減らしてくれ!!　　なんでバイトがここまでしなきゃ
いけないの??　営業はもちろん、書類系もしっかりやれよ!!
社員ども！！

今回シルバーに上がれなかったよ・・・
同期の男は上がっちゃったけど。確かに仕事できるけど。
けっこうせつないんだな。素直におめでとうが言えなかった。

ゴールドですか・・・スゴイですね！長いんですか？

>>114
五年目だよ。

>>115
２年目だよ。
シルバーに上がれなかった…ってことは
今はブロンズかな？　　あんまり気にすんな!!
次回きっと上がれるよ（'o')//
トントン拍子で上がった人より、途中で今回みたいに
伸び悩んだりした方が、上になった時イイ経験として
役立つと思うよ♪　　
　まっ、昇格の基準も店の社員によって異なるから
難しいよね…。

あげとくか

店長、好きです。

Me too!

＞１１６
ありがとうございます☆
次ぎあがれる様に頑張らなきゃー！！

あ、あたしも社員サンが好き！

サギ、盗難には気をつけましょう！

昇格試験って何やるんですか？

　__∧＿∧_
　|（　　＾＾ ）|　＜寝るぽ（＾＾）
　|＼⌒⌒⌒＼
　＼ |⌒⌒⌒~|　　　　　　　　　山崎渉
　　 ~￣￣￣￣

あぼーん

>>120
そういや系列店舗でサギが発生したとかの業務連絡
がきてたね・・・。社員にラブのお仲間ですか♪
ライバルじゃないことを祈りますよ（ｗ

>>124
社員さん好きなんですかー？
周りの仲間に言ってますか？
私は、最近何人かに言ったらチョット協力的でうれしいかも。

私今ブロンズ１なんですけど、皆どのくらいでブロンズ２に上がれた？
ってかブロンズ２は時給いくらUP?

私今ブロンズ１なんですけど、皆どのくらいでブロンズ２に上がれた？
ってかブロンズ２は時給いくらUP?

>>120
信頼できるコ一人と、あと主任と仲がイイので、それだけです（ｗ
ちなみに他のエリアに異動してしまったんで･･･。
１２０さん、ウマクいくといいですね！

そうなんだ！協力的なのはいいけどしゃべってるとこみられんの
恥ずかしくなってきちゃった・・・ばかだー！
異動とかいってつらいですね・・・お互い頑張りましょ！

どれ位だっけ−。忘れちゃった。
１０円上がっただけかな？

ゴキブリ発見あげ

今ルーキーなんだけど、昆布茶合わせの仕込みレシピ忘れちった。
わかるやついるか？
上司にも一度教わっただけに聞くに聞けねぇ

黒潮だし６グラム
しいたけエキス６０cc
昆布茶１２０グラム
湯３．６リットル　以上です。

>132
ありがと。助かった(　・ω・)

メニュー替えめんどいあげ

今回、メニュー換え早くない？？
９月ぐらいだっけ、、、何がなくなるんだろう？

え！？！？！？メニュー変わるの！？

あげ

初めにゅー替えだ

あたいも初☆レシピ簡単だとイイな！

別エリアのマネージャーがセクハラで懲戒処分
になりますた。

まじで？気になるー。

あぼーん

＞１４０
　だれ？？　メチャ気になる、、、
知ってる人だったらどうしよう（笑）

>>141 >>143
関西地区だよー。大阪。そこまでね（汗

あぼーん

関西かア…情報ありがと！

メニュー覚えるの大変だよ・・・覚えらんない。

ハーフ＆ハーフにペスカがはいるとか･･･
やめてください（涙

あぼーん

なんか楽しみだｗ
キッチンの人は大変そうだけどね・・・

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　　　　　iiiiiiiiiiiiiiiiiii彡≡≡≡≡|≡ミミヾ丶
　　　　iiiiiiiiiiiiiiiiiiii／￣￣￣￣￣￣＼ミiiiiiヽ
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荒らすなよ（ｗ　にんにくやの皆さん、明日から
メニュー変えですね。がんがってください。今日、店長会議
だったんですが、うちはまだメニュー変えの時期があいまい
だそうです。といっても日レスの事だから又、急に変えるんだろうけど（ｗ

がんばります。少し楽しみだけど不安いっぱいだわ−。
それにしても新メニュー微妙な気がスル…

ここ規則厳しすぎ

社長！株主優待キﾎﾞﾝヌ。

やっぱり規則、厳しいほうだったんだ。
バイト経験無かったからあんま疑問に思わなかった。
１年ちょっと働いててもうやめちゃったけど。
みなさんがんがって下さいね。

あぼーん

　　　 (⌒V⌒)
　　　│ ＾ ＾ │＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
　　⊂|　　　　|つ
　　　（＿）（＿）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山崎パン

バイトの面接に受かりますた。
規則厳しいらしいけど、
大手デパートとかに比べたらまだ楽な方だと思いまつ。

で、来週から入るんですけど、何か気をつけることはありますか？

優待汁！

私髪の毛黒染めしましたよ↓↓
ホールの人はズラでやってる人もいますよ（笑）

age

社員の異動って２年に一回ぐらいあるんですか？？

もーすぐ異動あるのかな？
好きな人が異動しそうで悲しい・・・

異動って４月と１０月かな。今つき合ってる社員は
他エリア。帰ってきてー！･･でも、同じ店だと微妙にイヤかも（ｗ

age

やっぱ１０月なんだ・・・とおくにいかないといいな。
＞１６７
同じ店いいじゃないですか…他エリアとかいってとおすぎる。

私は店の社員にどっか異動してほしい・・・

今日棚卸だね。また遅くまで残業かなぁ。
頑張って！！

明日もバイトだー…だりぃ

あたしもあしたバイトです。
いっそのこと店がつぶれて欲しい。
うちのみせ社員とアルバイトが普通に付き合ってます。
隠すことなく。洗い場やらレジ回りやらでなんかやってますよ。
うざいからどっちか辞めて欲しい。

うっ････。私も社員と付き合ってるけど内緒･･･。
逆に店では、よそよそしくなってしまう。

色んな女に手を出してる
自分だけが付き合ってると思うな馬鹿女

>>175
そうゆう社員も確かにいるけどね。

メニュー替えの詳細ｷﾎﾞﾝ

>>177
今しばらくお待ちをw

サンシャインじゃない方の池袋店の店長超きもかった。

セイチェントって知ってます？
もう３店舗しかないらしいけど・・・

あぼーん

ポントイルって知ってます？
まだ3店舗しかないけど。

↑あ　店長に聞いた事あります。先斗入る　って書くんだよね。

てかさー、ニチレスのメニューってほとんど同じですよねー。

好きな社員が異動なくなった☆わーい！

私は社員と別れますた。スッキリ。今、別店舗。
お願い、気まずいから戻ってこないでー（ｗ

新メニューまだー？

寂しい･･･

あげてやる〜。

先斗入る現役ですよぉ♪
渋谷、新宿、池袋のどれかでぇす☆

洋麺屋五右衛門　渋谷本店の店員あいそわるすぎ…
びっくりする　　仕事に慣れすぎてまったく気持ちのないグリーディング
アイドルタイムの手抜き　　やばかった


長沼部長

キライ

原宿店、未だに２店舗ともテンテコマイなの？

>>192
人が足りなかったらどこでもそうなるだろう。

残業させ杉

>>194
そっか〜？　昔、アメ横にある店でバイトしてたけど、タイムカード３０分での計算じゃん。
２２時５９分とかに平気で打たされたぞ。

>>195
糖尿生きてる？

>>196
はて、何のコト？　Ｙｏｕもあそこでバイトしてたのか？

>>197
働いてました。ガンジーマネ知らない？

>>196＝>>198
残念ながら知らない。漏れが働いてたのって８年くらい前だけど…。（ｗ

上野店最悪だった。俺はよく時間見計らってタイムカード打ってたけど
１分前とかで打たされてたやつもいたよ。
でも、俺いたとき女の子かわいかったから良かったけど。

上野店の上に、ハナマルうどんができてた。
売上落ちてそう。

今月２０日以降にキャプテン昇格試験があります。
はっきりいって受かる自信ゼロ。店長様、あまり
期待しないで下さい、お願い。（汗

新メニューまだー？

津田○店マジ糞みたいな奴等しかいないな。

この前サラダにゴキブリ入ってたけどそのまま出したよ。

五右衛門だから可能なゴキブリサラダ。

>>205
>>205
>>205
>>205
>>205
>>205

まぁ、確かにゴキブリは多いがな。
もしかしてこの前のサラダに異物が、って事件は>>205の仕業？

ここの制服ってどんなのですか？？（バイトしようかと）
メニューみたけど、メニューかなり多いと思う…
バイトの方は正確に覚えられるんですかね？

>>208
厨房は男女ともに灰色のスラックスにコックコート、エプロン。
ホールは女性のみしか知らないけど、これまた灰色のスカート。
上半身はどんな姿してたか覚えてな(ry

メニューに関しては、最初はトッピングからやるので、
とりあえずは気にしなくてもいいのでは。
大体はバイト、パートさんが平日切り盛りしてるとこ多いし、大丈夫だと思うよ。

ありがとうございます！
女ホール希望です。グレーのスカートには…紺ハイソですかね？
ちなみにバイトは学生さん沢山いますか？
学生が多い環境でバイトしたいと思っているので。
今日の夕方にでも電話してみようかな。

>>210
下は高校生もいるし、
上は院生までいたりと、結構多彩。
平均的に見たら大学生が多いかな。
男性、女性の比率が殆どの店で男性3:女性7ぐらいですよ。
ホールは女性で固められてますからなー。

ただ、ここのバイトは長期を求められるかもしれないので、短期でやるなら考えてね。
俺の場合、最低でも半年やってくれ、と言われたので。

引き続きありが�dです
学生が多数ならいいかも。
料理普段しないからキッチンとかは避けたいんですけど
ホールだけってOKかな？！
バイトは私自身長く続けたたいと思っているので◎です。
今から電話してみます！よーしっっ気合いれてこ。

電話と思ってたけど、明日実際お店にお客でいって食べる＆観察して
こようと思います。まだ一回も行った事ないのでね。

>>212-213
ホールだけ、というのはちょっと難しいかも。
厨房側が大勢いれば出来ないこともなさそうなんだけど。
店側の方針としては、最終的に
調理もホールも出来るようにする、ということらしいので。
ただ、調理自体はそこまできつくないし、レシピ通りやればいいだけだよ。
仕込みとかも、店長や古株のバイトさんやパートさんが教えてくれるし。
最初は結構戸惑うかもしれないけど、１〜２ヶ月やれば誰でも慣れますよ。

ちなみに、接客が嫌いな俺はむしろ厨房だけの方がいいんだけどね…

　日レスage

age

　　　 ┌――――――――┐
　　 　｜.B１�@�A�B�C�D�E.　|
　 　　｜�F�G�H�I�J�K�L�M｜
　 　　└――――――――┘
　　　　 ┌―――┬―――┐
　　　　　|　　　　　 |　　　　　 |
　　　　　|　　　　　 |　　　　　 |
　　　　　|　　　　　 |　　　　　 |
　 age 　 ∧＿∧ 　／￣￣￣￣￣￣
　　▲C （　´∀｀）＜　ageとくか。
　　▽ ＼　　　　）　 ＼＿＿＿＿＿＿
　sage　｜Ｏ　　|＿|_＿＿＿_|
　　　　　（＿_（＿）

というわけで今月いっぱいでめでたくこのくそバイトを
辞めることとなりました。
ニチレスの店では一生食いません。

>>218
懸命な選択です。漏れは初のバイトが「五右衛門」だったよ。キツい上に店長ＤＱＮでマイった！
ビンで頭を殴られるという体罰も受け、予告・通告ナシのクビでＴｈｅ　Ｅｎｄ！

>>219 どこの店舗？？

１１月下旬メニュー替えです。

ここの上司はマジで屎だ
課長、制裁を加えるのでしばしお待ちを。

>>222
がんがれ。応援してます。店長ウザイしんでください。

>>190　店長のイニシャルは？？
　　　課長か部長でもいいけど。

↑レス番指定間違ってないかい？　１１月２０日かな、メニュー変え。
さようならカボチャに三種。ヒキニクもついでになくなれ。

ここでバイト始めようと思ってるのですが、
制服ってどんなのですか？

>>226
>>209-210

＞＞225　　いや、自分もポントイル現役だからドコの店舗かなあと。

メニュー替えは関東地区で１１月２１日、関西地区で２５日ですね。
またレシピ覚えなきゃ･･･。しばらく忙しい日が続くなぁぁ

あぼーん

日レス系列店採用キター。苦節３連敗…ﾖｶｯﾀ…

帰り際に「ま、これマニュアルだけど、まぁチラッと見とけばいいから」と言われマニュアル貰いますたが、
これは「完璧に覚えて来いよ。さもなければどうなるかわかってるだろうなｺﾞﾙｧ」ととらえて間違いないでしょうか

>>231 さすがにルーキーにそこまではないかと。
ただ、朝礼は早めに覚えた方がいいかな。がんばって！

みなさん、このバイトに何を見いだしてキャプテンとかメジャーとか目指すんですか？

>>233
カネ。それしかないと思われ。ここに限らず、キャリアアップ制なら他社でもネ…。

牛レンなかなかうまいね。

バイトに入るんだが、ココってえらいきびしいんかな・・・汗
面接の時は髪の色とかはゆわれたが。
(* ´Д｀*)=3　ちと心配

>>236
ある程度の厳しさはあるよ。
漏れの頃と制度がけっこう違う（過去レス見ると）みたいだが、後々タメになる。全ては店長次第だが（ｗ

２５日からメニュー替えで忙しいですね。社員と交際してますが
しばらくデートもお預けです（泣

名称覚え直しﾏﾝﾄﾞｸｾｰ

来週から研修ｷﾏﾀｰ。がんばりまっす(* ￣ー￣)ノ
でもメニュー覚えるの結構大変かもー。

２５日からメニュー替えで忙しいですね。社員と交際してますが
しばらくデートもお預けです（泣

宿命ですな
せつねえな

私、某店舗の店長と付き合ってるけど、順調に会ってるよ？
メニュー替えでも普通に。

>>242
羨ましいです･･･。私も相手は店長ですが、ホントに忙しそうで
逢いたいと言えないです。今夜はサンプル替えやらレジインプット
やらで忙しいでしょうから、陣中見舞いのﾒｰﾙをだします･･･

そんなんばっかだな。もちっと面白いネタきぼーん

＞＞244　はげしくどうい。
　　　　　そんなに店長とバイトのカップルがあるなんてきもくて
　　　　　そこの店では絶対に働きたくない　　　

　　　　　彼氏いるから羨ましくもない。
　　　　　

age

新メニューまだぁーチンチン

もう８年も前だけど、新宿アルタでバイトしてますた。
遅番メインだったからいいとも出演者に遭遇なんていう幸運に恵まれることもあまりなかったし
（でも一度だけ鈴木蘭々にハーフ＆ハーフを出したことがあった）、わけわからん規則が多くて
大変だったけど、今振り返るとあれはあれで楽しかったかもしれん。
マヨラー女とか、いつも激辛ぺぺとメロンソーダを注文する893とか、閉店間際に出没する全身赤タイツで
金髪ロン毛のｵｻｰﾝ（レッドマンと呼んでた）とか、奇妙な常連が多かったけど、彼らは今でも出没するんだろうか？
ＫＺＭ店長（当時）は無事ＡＭになれたんだろうか？
ＫＴ課長（当時）は、今でも将棋に夢中なんだろうか？

君たちはどの程度の努力をしているんだ！？

組織や政治のせいにしても何も始まらないんだよ！
まずお前たちが努力するんだ！！そして、自分を見つめるんだ！！

>>248
おお！ほぼ同じ時期に上野店で働いてたぞ、ほんの数ヶ月間だったけど、今となってはいろいろ学んだと思う。
ちなみにＫＺＭ店長も何度かヘルプに来たよ。課長の名前はＴＭじゃない？ＫＴは社員が恐れていたエリマネだったような気がする。

>>250
上野店か〜。一度だけヘルプの話を持ちかけられたことがあったなあ。
（家からあまりにも遠いんで結局断っちゃったけど）
ＫＴは洩れが在職中に課長に昇格しますた。
採用された時の面接官もＫＴだったんだよなあ。洩れが面接に来た時にたまたま店に居合わせてたらしく、
履歴書の趣味の欄にまで厳しくツッコまれた。（ｗ
その時はＫＴが店長だと勘違いしてたから、ハナからｶﾞｸﾌﾞﾙでした。
時給が安い、忙しいとしょっちゅう文句垂れながらも結局２年くらい続いた。
なんだかんだで社員もバイトもいい人ばっかりだったし、まあいい思い出です。
店には行かないけど、今でも家ではよくポパイとか五右衛門レシピのカルボとかよく作るなあ（ｗ

なんとなくａｇｅ

あのさ、研修３日３時間のみって厳しくない？
みんなこんな短期で覚えられるもの？
あたちがあふぉ杉なんすかね・・・(；´Д`A ```
注意されてばっか。

自分のときは2日間でしたよ。
とくに厳しいと思わなかったけどな。

あふぉーΣΘ)β　

あぼーん

君たちはどの程度の努力をしているんだ！？

組織や政治のせいにしても何も始まらないんだよ！
まずお前たちが努力するんだ！！そして、自分を見つめるんだ！！

君たちはどの程度の努力をしているんだ！？

組織や政治のせいにしても何も始まらないんだよ！
まずお前たちが努力するんだ！！そして、自分を見つめるんだ！！

君たちはどの程度の努力をしているんだ！？

組織や政治のせいにしても何も始まらないんだよ！
まずお前たちが努力するんだ！！そして、自分を見つめるんだ！！

君たちはどの程度の努力をしているんだ！？

組織や政治のせいにしても何も始まらないんだよ！
まずお前たちが努力するんだ！！そして、自分を見つめるんだ！！

　　　　　　　　　,...----ｰ"ﾊ-一;;..,、
　　　　　　 ,ぐ"　　　 　 i　　　　　 ゛ヽ.,,.
　　　　　　　)　＼ ヽ　i ,_l_ 　 ､　　　　　 ＼
　　　　　　-゛‐-､　, -`"'　 ￣`　＼　_　 　 __＼
　　　　 ┌ 　　　"V　 )　(,,,,.,...、　(、　　　　, -一 /7　　
　　　 　ﾍ 「ト 　 〔{サ'"ヽ'-ー'_　　i、　　／　　Ｌ|ﾑ/／)　
　　　　く　　ゝ)　　|　`i､・　　　.　　 ,!, =(　へ人　 ﾍ∠　
　　　　　て彡　　　!　,---- .、　　　 .ｴ゛f `┤フ⌒ﾍ⊃　
　　　　　 .| ヘ　　　! !‐ｰーvl　　　 ic-), 　不 ーーイ　
　　　　　　|＼ ⌒＼i, ゛￣ ゛　　　 ノ"い　＼二 彡　　
　　 　　　　ﾍ　 i⌒ ＜〜 Y／/　 /　ﾍ ／　　　 ﾉ　　　
　　　　　　　ーへ　//⌒>イ.（　ﾍ　　入　　　／　　　　
　　　　　　　　　＼《　　 / / |ﾍ　ﾉ ＜／ーイ　　
　　　　　　　　　　 ヽﾍノ へ ﾍ√　 |　|　　　　　　
　　　　　　　　　　 .| |ーー| |へ　ム┘＿＿＿＿　
　　　　　　　　　　//ーー//　√　　　┏━━┓| 　
　　　　　　　　　√（⌒）□へ　| |￣￣□ □=┓
　　　　　　　　　 i　(^"^)＼　 ゝ‖　　┃━　┃　
　　　　　　　　　 |/ ヽイ⌒　-ｲﾍ　　　 ━━　　　　
　　　　　　　　. /　/ヽヒ/ /　　ヽ ／ フ⌒(　ﾍ　　
　　　　　　　 ./　ん　）ﾍ （　　 <⌒ へ　　ト ﾉ　
　　　　　　　./　　 )／　 ＼ヽ人　⌒） ）イムi ）　
　　　　　　　ん　　 /　　　　 √　　イイヘﾑイ　　
　　　　　　　|　）　（　 n　／彳ｦ/ミヲ　　　|　ﾍ　　
　　　　　　 ｲ（⌒） ヒ　>　　 　/　　（ ＼　（彡ﾍ　
　　　　　　　.|　 イ Ｅイ　　イ |　　 ﾍ　　） mｍ7　
　　　　　　　 ）　（　　<　　ｲ　ヽﾍ　　ﾍ　ゝ　　　
　　　　　　　 へｲ　　　|ｱ~ﾍ　　　く　ﾍ人　　
　　　　　　　入ﾉ　　　 ＼_/ﾍ　　　ヽ|＿＼へ　
　　　　　　 /／　　　　　 | ノ）　　　　 へ　ﾍii|　
　　　　　　　　　　　　　∠_／　　　　　　んゝ ＼　

　　

age

ﾊｲｰｷｮ

メニューが変わってかぼちゃのミートスパゲッティがなくなってるーーー！！
もう食べれなくなっちゃったなんてさみしい！！
すごい恐縮なんですが、レシピなんて教えてもらえないですかね・・・？

>>225
三種って、「三種のきのこのナメコおろし添え」のことでOK？
三種、洩れが働いてた頃に導入されたメニューだったんだよなあ。感慨無量。
個人的には明太子ささみキュウリというメニューが気に入ってたんだけど、
半年足らずでメニューからあぼーんされた(w

カボチャはペースト状の専用の材料だから、
レシピとなると難しいだろうな…。

それっぽいのなら適当に作れるけど、多分不味い。

そうなんですよ・・・
なんか自分で作ると何か違うって言うか、マズー・・・(；´Д`）

塚、カボチャなんで消えたのか…人気ないようには思えなかったけど。
三種はまぁわかるとしても。

かぼちゃ、復活とかしないんですかねぇ（＞＜）
あのスパゲッティを作りたい！！

あのペースト状のカボチャって、砂糖とか酒を和えてすり潰してるような…。
試験的に、今度作ってみようかな…。

トリトマトの復活ｷﾎﾞﾝ

クリスマスは社員さんが買ったケーキが食べれる！！

ｲﾗﾈ

むしろバイトなんてこの時期、殆ど入れる香具師いないだろ…
24日は凄まじい状況になってるよ、うちの店舗…社員とパートしかいねぇ

>>274
＞社員とパートしかいねぇ
普段もそういうことになるんじゃないの？「パート」＝「バイト」だから。

>>275
ああ、言い方悪かった…スマソ
若い世代のバイトがいない、と言ったほうがよかった。

age

うわー懐かしい。 昔バイトしてたわ。 おやつ代わりにベーコンビッツをガリガリ…。

>>278
それはさすがにやらなかった(w

オレはベーコン切りながらパクついてたｗ 途中で最初から切ったベーコンになって出来なくなったがｗ 当時つき合ってた子と別れた日はバイト中に思い出して 涙目でソテーパン洗ってたのはここだけの秘密ｗ

ここの店長と付き合ってた時、よく塩を大量にぱくってきてた。あとペパーとか。
レシピのコピーとか勝手にしてもらってた。

>>281
レシピのコピーは普通なんでは？？うちの店舗はキッチン全員
コピー持ってるよ。

＞＞２８２
いや、バイトとかでなく部外者の私がもらってました。

>>280
別れたその日によく仕事する気になるな…。

日レスの店長とかってまとまった休みとれないし大変そうだよね

>>284
人は常に選びながら生きている。
が、世の中には選ばざるを得ない選択肢も確かに存在するんだよ。

あぼーん

__,,,,,,
　　　　　　　　 ,.-'''"-─ `ー,--─'''''''''''i-､,,
　　　　　　,.-,/　　　　　 　 /::::::::::::::::::::::!,,　　＼
　　　　　（　 ,'　 　 　 　 　 i:::::::::::::::::::::;ﾉ　ヽ-､,,/''ー'''"7(´⌒(´⌒;;≡≡≡
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ほしゅあげ

大阪の梅田にグランド以外に五右衛門あんの！？全然知らんかった・・・
っつーかどこにあんのよそれ！？

スパゲッティー食べたいあげ

社員が人事異動の季節になりました。仲良くなった
社員が2月16日から異動だそうで･･･。寂しいな。
店長はどうなるんだろ。

人事異動って４ヶ月ごとなんですか！？

>>297
大幅な異動は確か四月と九月？だったかな。洋麺から他ブランドへの
異動になる社員は結構早めに異動があるよ。レシピも覚えなきゃ
いけないみたいだし。

昔、都内の五右衛門でバイト、旅行中に札幌で客として入った。どこへ行ってもバイトは忙しそうなのは相変わらずだな。

そしてキャプテンのわたくしが３００を頂戴いたします。

初・接客業で五右衛門、というのは厳しいでしょうか…？
近所で募集してるので受けようか迷ってるんですが
過去レス見てたら何か厳しそうなので。

先輩の方々アドバイス下さい〜;;

>>301
初接客で五右衛門はしんどいよー！店によるのかもしれないけど、
あたしはしんどかった。新人時代はとにかく忙しすぎてテンパるんよ。
スープサラダ行ってないのに麺が出たらパニックなる。新人時代の店長が終わってて、
凄く嫌な人でねちねち文句言われて出来ることも出来なくなって大変だった・・・
社員・店長の人格と、301さんがもともとどれだけ頭の回転速いのかとかにもよるかな。
やるなら頑張って〜

ここのバイト、やり始めから半年ぐらいまでが一番きついよな。
一階級上に上がれればだいぶ楽になる気がするけど。

最近入ってきた新しい子、かなりゲンナリしてる様子…。
がんがれ…。

≫303
同い年か同期で仲いい子ができたら、仕事の愚痴言い合って発散できるから楽しいけどね。
でも最初新人が二人もいるシフトなんてありえないか・・・・
うちの店は人手ヤバすぎでとにかく即戦力が欲しいから、初接客みたいな子はいれて欲しくないな。何回も同じこと教えるなんてたえらえない

スレタイ五右衛門だけじゃなくて日レス全体にすればかなり働いてる人の人数が
増えたと思う。そんな漏れも日レス系列で働いてもう半年以上。
社員とバイトの仲が微妙な今日この頃。

日レスのバイト始めてもうすぐ一年。（洋麺じゃあないけど）
初バイトってかんじだけど、先輩みんな優しくて、ものすごくキツイって
ことはなかったな。社員も変わって今が一番働きやすい。
でも最近新人さんが10人ぐらい一気に入ってきてちょっと微妙な今日この頃。

店長と別れますた。
微妙な今日この頃。
店舗は違うので助かりますけど。ついでにエリアも。私、京都エリア。
彼は大阪エリア。いつか顔を合わす機会があるかなぁ（ため息

凄い秘密知ってます。知りたい方いますか？本当に凄いですよ。セクハラ関係です。

>>302
店長ってＹ野じゃないだろうな？（ワラ

うちはオープンなセクハラがいっぱいだよ；

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>>308　知りたい。　日レスはセクハラすごいからね。
店舗名も知りたいなぁ

>>３０９
Ｋ・Ｍです（ワラ
>>３１２
セクハラはＭ田に報告しろ

チーフ＜店長＜マネージャー＜課長　？

チーフって主任の事か？
力関係なら、それであってるよ。

いつもブラジャー透けてるよね？起っちゃうよ(笑)

>>316
氏んで下さい。一刻も早く。あんたに生きてる価値ないです。
本社の松田さんにいいますよ。左遷されてどつぼはまってね♪

異動になったところの店長が生理的にイヤで･･･鬱。
打ち解けようと話してみたものの会話がかみ合わない。
はぁ。異動がつきものとはいえ、同じ店の社員同士が
仲良くないと居心地悪いね（泣

部長さんが突然訪問・・・ﾋﾞﾋﾞｯﾀ

異動だね−そろそろ。
新しい店長さん恐いらしくて憂鬱・・・
今にんにくやでばいとして４月で２年だー。
同期が多くて楽しい。いい人ばっかりだし。
今回やめる人がおおっくってさみしいけど・・

それにしても結構社員と付き合う率多いんですね・・・

>>320
多いと思いますよ。私も社員とつきあってますが、
異動してしまいました。　新しいエリアマネがイヤなヤツらしくて
今は大変らしいです。うちの店は優しくて気さくな店長が来て、
すごく楽になりました。

２〜３年前かな、フロムエーの求人には「やさしい店長とお店を盛り上げよう」→実際はＤＱＮ店長だったよ。漏れはスグやめたけど。

＞＞３２２
どこの店舗だったの？気になるなぁ

>>323
都内の東寄り、とだけ言っておく。で、２〜３年どころか、もっと昔だ、スマソ。

ここのバイトって何がどうしんどいんですか？おしえてください。

＞＞３２４
情報ﾄﾝｸｽ。こっちは関西だけど、思い当たる店長が二人ぐらい
いたもんで･･･。やはり日レス店長はﾄﾞｷｭｿが多いのか････。

age

>>325
とりあえず>>1から>>328まで全部読んでこい。
話はそれからだ。

しんどいのは最初の５回ぐらい

女子の制服について教えてください。
ｽｶｰﾄってｻｲｽﾞどれぐらいありますか？？

>>330
SMLの３サイズあるけど。

今日バイトだったのに異動の社員さんに挨拶するの忘れた！
あーあ、たくさんお世話になったのに…鬱

>>328
イ�`

まちがえた。>>332でつ。

age

私語禁止って・・・ムリだよねー

>>336
どこでもそうだろうけど、店長が私語はおろか、下ネタふってくる店（漏れんとこ）も多いぞ。

>>336は

うちもキッチン下ネタだらけ

時間外労働マジやめれ…
先月の時間外労働、軽く3000円は超えてるぞ…ふざけんな

マジでもうラスト入りたくないんだけど
社員は月で貰ってんだからいいけどさー、
バイトは時間で貰うんだから勘弁してほしい

>>340
約４時間か…。日レスって今でも３０分刻み？オレが働いてた頃、これがけっこうソンさせられる理由だと感じてたが…。
他だと、たいてい１５分刻みだし。

売って売って売りまくる！！

この前バイト始めたんだけど、ここって異様に女性多いね…。
俺みたいなヲタがバイトするようなトコじゃないな…。
バイト変えようか迷い中。

>>341
340じゃないけど、相変わらず30分刻み。
レジ閉めは時間外労働が当たり前みたいにされてて、まじ腹立つ。

age

男のホールは募集してないんですか？
応募してみよっかなーって思ってるんですけど、
このスレ見てたらホールは女だけ見たいで

>>346
多分無理やり厨房に回されるからやめとけ。

塚、俺はもうここのバイトやめる。
給料少ないわ入る時間は少ないわで、バイトしてる意味ないよ。
半年我慢してきたけど流石にやめる。
夜勤バイトか警備バイトやった方が絶対金になるし。

釜暑いよぅ　麺上げ。　夏前には次さがすよ〜　サウナ好きには玉らんが。

>>347
そうなのか
俺はこんなに入れて欲しくないのに無理やり入れさせられる、休みが取りづらい
から辞めようと思っているよ。
新しい人も入れてくれる気配もないし。

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日レスのスレ誰か作れ！〜そしたらモンテスレ並に集まるに違いない。

>>352
貴方が作って下さい。おながいします。ちなみにうちの店は今日から
禁煙席を設けました。意外にも客が禁煙席を希望するので、バッシングが
追いつかず店が全く回らなかった。ホール一人。誰か助けてくれ。

age

黒髪じゃないと絶対ダメ？
今度面接なんだけど、自分茶髪だ･･･｡

age

≫３５５
黒くないとダメよ―ん。ちょっとだけなら茶色くていいねん。

>>355
まじか･･･
自分黒髪はもう絶対したくないから無理だな。
いまから面接断りの電話入れようか･･･

鬱だ。

うちは明るすぎなければ平気だよ！

ごえも〜〜〜〜〜ん

面接逝ってきますた。
しょっぱな、「うちは茶髪は一切禁止なんですが、大丈夫ですか？」
ときかれ、「絶対無理です！」と笑顔で返答。


さようなら、五右衛門。

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>>361
まぁ、ある意味ここに来なくて正解。
ここのバイトの利点って

・女が多い。
・店のパスタが自分で作れるようになる。
・ゴキブリが怖くなくなる。

ぐらいしか思いつかない。

>>363
ここでレジ閉めできるくらいまで働いたらどこの飲食店いってもやっていけるんじゃないかと。

自分用のまかないにこっそりヒキニク作ってやった（・∀・）

大好きなパスタベスト５
１カルチリ
２カニクリーム
３ジェノバ
４タラカルボ
５トリぺぺ

漏れは
１海幸
２オクラ
３タラマヨ
４トリペペ
５地中海
だな。さっぱり系が今きてる

>>３６６>>３６７
なんかマニアックなとこいってんな・・・
フツーにトリペペ、ミート、ユバクリーム、タラカル、カルチリがお気に入り★
ジェノバなんて結局何味なんだかわかりゃしねえよ

自由が丘の店長Tさんはどう？

旧地中海はゲロのかほり

１．ユバクリ
２．ジェノバ
３．地中海
４．北
５．カルチリ

オクラは個人的には…ちょっと

１．ユバクリーム
２．タラカルボ
３．ユバミート
４．北
５．ジェノバ
　かな。梅とかタラユバとかはあっさりしすぎてイマイチなわけだが。

アラビア人気なさ杉

アラビアはトマトソーススパと何が違うんだい？

>>363
ゴキブリそんないんの？
マジかよ？

1 タラ納 2 和ナス 3 カルチリ 4 イクマヨ 5 六甲 どうですか？ちょっと古いけど

3月から入ってきた女社員があまりにDQN過ぎて、行くのが萎えてきた。

辞めようかな…。

>>３７６
それらの略を全部教えてくだたい

>>378 略じゃなくて正式名称だろ？古いくて覚えてないっぽだが、カルボナーラチリトマトソース、タラコと納豆の・・？。イクラを飾った醤油マヨネーズ。和風ナスのミートソース。六甲・・おろし・・？ 間違えてたらスマソ

あぁ懐かしいな。タラ納にはいくらはなかったよ。タラコと納豆の･･･
何だっけ??（おろし）とゆー単語はあった。大根おろしかな。六甲は
六甲おろし。バイトに超人気メニュー。今でも作ろうと思えば作れるか。
おろしは無くなったけど。確か、ガーリックアッシェと輪切り唐辛子と
ツナを炒めてパスタ投入。トッピングは真ん中になめこ入り大根おろし。
周りに大葉ジュリアン。最強だな。復活しろよｗ

１カルチリ２タラカルボ３カニカラ４ヒキニク５地中海

イクラを飾った明太子マヨネーズだった。 激辛チョリやミートボール入りミートソースもよかったな！最悪は【和カルボ】不味くて食えなかったよ

ワースト１はエビマヨで決まり。かなり昔のメニューだけどね

出た！エビマヨ！最悪！辛子マヨネーズがまたマズくさせる あとはチャウダーも嫌いだった。冷製カルボのマスカルポーネ使わないバージョンもマズい！

あったあった！エビマヨね！ゲロマズ。ラージ頼むﾔｼの気がしれんかった。
レイカル（冷製カルボ）も美味しくなかったな。そういや
納ミートってあったな。すぐ消えたけどｗ　ボローニャの上に納豆。
誰が考えたんだよ･･･。

五右衛門とか変な前つけんなよな

納ミートはまかないで誰が作ったんだよね？

http://school2.2ch.net/test/read.cgi/part/1080826540/
こんなスレできてたけどできればこっちから使いきりたいなー

↑五右衛門スレから使い切りたいってことね

北海道のスープスパが好きでした。
今でもあるけど（チャウダーだっけ？）昔の方が好き。
ホッキ貝とかホタテとか入ってたし。
復活してほしいなぁ。

冷製パスタなんてあったんだ！冷すの大変じゃなかった?

超忙しい店は冷スパはやってない！それなりの忙しさの店だけ。でも冷やす手間のお陰でそれなりが超忙しいに大変身！もうやりたくないなあ 今年やりそうな予感(>_<)

＞＞３９２
冷すってどんぐらい冷やすんですか？

>>393 １分ぐらいだったかなぁ ボイルが長い気がしたなぁ 正確には覚えてない

ここのパスタ高い割にくそまずい

朝からここみてて、タラコカルボナーラ食べたくなっちゃったよ。
しかしうちの近所には赤とんぼしかないわけだが…

今度受けようと思うんだけど社員の勤務時間はどれくらいなの？

>>397 ノルマとか詳しくはしらないけど200時間以上250未満だと思うよ 店舗と上司によって良し悪しがそうとう差が出るって聞いてる

>>398
ありがとうございます。今度面接に行きます。
因みに200〜250ってのは残業の事じゃないですよね？

>>３９８
店舗と上司によって店の細かい接客とかやりかたとか残業代とか全然違ってこない？
もううんざりなんだけど・・・振り回される俺達の身になってみろ

私バイトしてた時のT店長は良かったよ バイトの話しもよく聞き入れてくれたし今までのバイトの中で一番良かったよ洋麺屋じゃないけどね

今週連続６日間勤務ありえねぇぇぇぇぇぇぇええええあｑｗせｄｒｆｔｇｙふじこｌｐ

とりあえず望むことは、
おしぼり出せ。
スプーン出せ。
フォーク出せ。
シロップ2個出せ。甘党なんだよ。
別々で払わせろ。明らかに嫌そうな顔すんな。

>>403
同意。
今時おしぼりださない(もしくは用意していない)店なんてありえんワールド。

パスタなのに割り箸で食う。あの、いいからフォークとナイフ出してください。
働いている俺から見ても、割り箸だけで食うのはどうかと思うぞ。

シロップは頼まれたら出してやれ。

別会計は面倒だが、頼まれたらしっかりやれ。

客商売の基本がなってないくせに、バイトにきつい仕事ばかりさせる糞バイトだよ、ここは。

>>404
ほとんど同意なのだが、










スパゲティ屋でナイフを出す店もありえんワールド。

>>404-405
ﾜﾛﾀｗ

パスタとスパゲティの違いって何？知ってる人解説きぼんぬ

>>407

　　同　じ　だ　よ

上の人たちがここで3年も4年も続けてたのがすごいを通り越してきもく思えてきました。
最後らへんは正常な価値判断機能が破壊されていたのでは…っていうかマ○？（ｗ
1年でお手上げだよ…今回のシフトで辞めまふ(´･ω･｀)ｼｮﾎﾞｰﾝ
思い返せばいいこともあったし納得のいかないことも多々あったなってことで、長文レス。
おしぼりがない＆追加のガムシロ渡しちゃダメってのは、私も(ﾟДﾟ)ハァ？だった。その説明も意味不明。
一番大きいのはずっとサービス残業させられてることと、交通費が出ないことだね。今回残業ついた日が結構あったから割と喜んでたら、
給料明細見たら残業代ついてなかった。最低でも５０００円はあるはずなのになんで６００円なのですか?
このことがきっかけで五右衛門を辞めようとやっと決意できました。なんで1年も続けてきたのか全く疑問です。
さようなら五右衛門。

パスタ┬スパゲティ
　　　　├マカロニ
　　　　└ラビオリ

これでわかったろ。

ここやめる決心がついた。
明日、朝一で店長に言うわ。

お疲れ、津田沼店。

津田沼！？ Y店長かぁ。イモくさそだしね 辞めちゃえ！あなたが辞めて津田沼にヘルプはごめですけど そんなに軸じゃないか

千葉は津田沼とあとどこだっけ？ららぽだっけか。

いや他にも沢山あるでしょ？船橋東武、新浦安、稲毛、あと他にもあるような気が。何気にららぽって日レス超多いよね？サイゴンヌードルまであったw

>>サイゴンヌードルって何？？

ここってにんにくや五右衛門と関係あり？

>>416
会社が一緒だよ。

>>415 ベトナム料理だったとオモワレ。食した事なしの為詳細不明

>>409
所得税取られたんじゃないの？

age

はぁ つまんねー会社だよな マジでゴマスリ君しか上に上がれないし俺なんか絶対無理だよ。上司に文句言いまくりだからな。ただ理不尽な文句は言ってない

>>412
Ｙってヤ○ノじゃねぇよな、まさか…。

>>422 違うと思うってか違う。

地鶏ときのこのピリ辛トマトソースが大好きです
まだありますか？

去年なくなったよ

三種がなくなったの痛かったなー
好きだったのに

age

あげ

常連で、うちらバイトに対してすっごいきつい風当たりきつい女がいるんだけど。
食べ終わってからかなりたってるし黒盆下げようとしたら「別に下げなくていいわよ！」って切れられたり。
でもＳ２とかＧ２のひとが対応したら何も言わないわけ。常連だから名札見てわかるらしいんよ。
新人が変なタイミングでお冷や注ごうとしたりオーダー取ろうとしたらもうきれるきれる。
そんでこの前オーダー取ったとき「お飲み物はお先にお持ちしてよろしいでしょうか？」って言ったら
すんげー嫌なカオして「ハぁ？なんで先にしなきゃいけないわけ？」って切れられた。
キレルのはポジション関係ないらしいｗ

>>429
若い女？ババア？

五右衛門でのバイト検討中です。
ここって髪(染髪)厳しいですか？
ちなみにホール希望です。
その他色々教えて下さいm(__)m

>>430
２０代後半って感じ。よくそこまで店員にでかい態度取れるよ。

>>430
原色が残ってる程度の染め、ハデ過ぎない染めならＯＫでつ。

おいっ
メニューに商品の写真全部載せてくれ！
文だけじゃどんなもんか分かりません！
おながいします！

今度バイト面接なんですけどどんなこと聞かれますか？髪のこと以外で

社員にはならないほうがいいの？食いにいくといつも人並んでるから忙しいと思うけど普通のカップルばかりで客層よさそうだし
ファミレスとかみたいにＤＱＮな客いなさそうだから精神的には楽そうな気がするんだけど。

436>>店舗にもよるよ。DQN来るとこにはくるよ。でも高いからね〜
値段が。
やつら金ないだろ？
何店でバイトしようとしてんだい？横浜地区かな？

age

age

エリンギとクリームソースとゴマが入ってるやつうまいね。
それだけがすき。
作り方おしえて。

>>436
バイトよりも社員の方が離職率が高い気がする。

age

バイトすることになったんですが、
略語って初出勤までに覚えなきゃいけないんですか？

443>> 当たり前だが覚えていた方が楽。覚えてなくてもどうにかなる。そりゃあ君のモチベーションの差が出るところだろ

>>443
略語表か何かを事前にもらってるなら、覚えておけば精神的にもラクなんじゃないかな？
漏れの頃はそういうモノはくれなかったが。

age

バイト始めようと思ってるんですけど社会保険って入れます？
HP見たけどなんも書かれてなかったもんで。

>>447
バイトでも、実働が月120時間(厳密には年間でその12倍)を超えて働く場合、社会保険への加入が義務づけられている。
親会社がまともなら、それくらいは完備しているはず。

Ｎ店で三ヶ月くらいやったけど、若い
男の店長　あほだったな。
客がドリンクの中に虫入ってたから驚いて
床に誤ってぶちまけちゃったんだけど、
「その客が飲んでた分量差し引いた分量いれてもってけ」
だとよ。
普通タダにするくらいの勢いで謝るのが筋だろ？
実際虫もいたし。

447です。
電話で聞いてみたことバイトじゃ入れなく、
準社員か契約社員にならなきゃいけないとのことだったんですが
バイトでどのくらいやればなれますかね？

age

age

どなたか、スープ仕込みと、ウーロン茶仕込みのやり方を教えてください。
すんごく簡単な事だと思うんですけど、わからないんです。　そりゃあのシフトの入り方じゃね・・・
ルーキーまるだしの質問ですいません。
なんで私、キッチンにしちゃったんだろう・・・

スープ仕込み　熱湯９ﾘｯﾄﾙ黒潮だし４０ｸﾞﾗﾑ塩３０ｸﾞﾗﾑ酒１２０cc醤油３０cc
ｳｰﾛﾝ茶仕込み　１ﾘｯﾄﾙにつきｳｰﾛﾝのﾊﾟｯｸ１個。ポットに放り込んで熱湯を注ぐ。
　　　　　　　２０分後ﾊﾟｯｸを取り出してできあがり。

2年まえに食った、五右衛門で。ちりめんじゃこが入った和風の。
あれはまずかった。その日の夜はいた。
サンルームのかぼちゃクリームスパはうまかったけど、今はもうないのかなー？
いま、パスタにはまってるんで、おいしいメニューあったらおしえてん。

今はうまいのないよ。マジ昔のほうがうまかったね。

日レスのスレッドなくなっちゃったね

保守

３日で辞めたら給料でないかねー?
無理。ここのバイト。
チーズチーズチーズとか。

S木店長知ってるひといるー？？

死守

やめてぇ

いまいち盛り上がらんな・・・

五右衛門のカルボナーラ好き。
レシピ知りたいなあ。
板違いすまそ…

にんにくage

女連れの客に、一目ぼれした。馬鹿か私は。

>>463
店の客足は盛り上がるんだけどな。

すんげーブスなホールがいる

盛りあがらないから盛り上げよー！今からスレする人はこの質問に答えてちょーだい☆
�@入ってどれくらい？
�Aポジションはどこ？（B1とか）
�Bバイトでやらかしたミスは？
�C好きなパスタは？
�D嫌いorお金出してまで食べたくないパスタは？
�E残業代でてる？
�Fあなたが知ってるここだけの話

�@入って６日
�Aホール
�B間違ったパスタ間違った卓にお届け、しかも客気づかず食った(基本だよね)
�C特に…
�D特に…まだ６日だし
�Eまさか。残業２５分とかで０円。なめんな。
�Fバイトバックれた。

�@４ヶ月
�AB2
�Bゴマにパセリふった。基本だよね？
�C牛レン・アラビア
�Dウズラ…これで勤務地が限定されてしまう…
�E20分くらいの残業はあたりまえだろ？
�Fあのフードプロセッサー、普通に買うと５万位する。

ってこんなんで盛り上がるのか？
ﾏﾀｰﾘしれ。

�@３年以上
�Aキャプテン
�B客に喧嘩売った
�C北・ユバクリ・ジェノバ
�D海幸・ペスカ・タラマヨ・ナストマ　鮭アレルギーなんで。
�Eたぶん。
�F社員は普通にバイトに手をだし、人間関係ドロドロ状態。

age

バイト／社員以外の人は何を書けばいいんだよ（藁

残業とかオリエンテーションの給料でないっぽいんだけど
やめよっかなあ

辞めちゃえ辞めちゃえ☆
残業代でないなんてありえないよー

>>476
だよね！ありがとう勇気でた
やっぱり店長によってちがうもの？＞残業手当とか

オリエンテーション給料出たよ？
もう１年前になるけど、ちゃんとタイムカードも押したし

今日も売って売って売りまくるか！！

�@２年半位
�AG１
�B少し位ならレシピ間違えても普通に出してる
�C牛レン
�D地中海
�E出ねぇ！！むかつく！！
�F社員は普通にバイトに手をだし、人間関係ドロドロ状態。

誰か〜

九州の人います？

私は東海です！！
今日もがんばりま〜す♪
ちなみに４８２さんは何の店ですか？？

洋麺屋です。

４８３です！
つねさん同じっすね

それなりにｲｲ！スパ屋だと思たがセクハラ・サビ残か・・日レスの中の人も大変だな。
せめてバイトにはサビ残させずに給料払ってやってくれ

禁煙席できたんだけど、いまいち活用できてない・・・お待ちのときいちいち聞いてたらめんどくさくない？

>>486
そう！！！！
バイトまでサービス残業だなんて
ここの会社はシステムが狂ってるよ・・・・・

モンテローザ系列もバイトサビ残あるよ

バイトまでサービス残業だなんて
ここの会社はシステムが狂ってるよ・・・・・

>>489
モンテはどれ位サービス残業あるの？
日レスは２０分や２５分は当たり前だよ！！
まじむかつく！！

ここの会社は制度・システムが狂ってるよ！！
まじ働き辛い！！

労働環境最悪・・・

サービス残業は本当ありえないって思った。
タイムカード３０分刻みなら、１０時２８分とかだったらあと２分
働かせてくれたって良くない?
出勤も必ず１０分以上前とか激しく義務づけられてるし、だとしたら
毎日４０分近くタダ働きしてることになんじゃん。怒。
チッ。

>>494
そうだよね！！すっごい良く分かる。
うちの所は１０時２８分とかだったら、だいたい１０時半まで付けてくれるけど、
１０時２０分だったらサービス残業にされるよ（怒
サービス残業も１５分までなら納得いくけどさ、
そこでバイト終わらせてくれるか、３０分まで給料付けるからよろしく！
みたいな感じで働かせてほしいよね（怒
人件費かかるのは分かるけどさ、アルバイト泣かせてまで
会社は儲けたいのかよ！！！！
このやろぉ！！
って感じだよ。

文章下手でごめんなさいm(。_。)m

まあ、社長がもうやる気ないから

社長がやる気ないってどうゆうこと？
そんなことはないと思うんだけど。
ちゃんと全国回ってるみたいだし最近も新店出店してるし。

ただ単に社長がどけちで、社員やアルバイトの事を
ソルジャーとしか思ってないってことだな

客がリサーチにアルバイト板見ているんだけど、もう五右衛門で食べる回数減らします
これでもモマエラもサビ残無くなる、良かったね。やはり高級イタリヤ店の方が１マソ近く金いるけど美味しい。

五百右衛門

オープニングでゴエモン募集してたんですが、靴って貸してくれないんですか？
ズボンはスラックスとかいうやつを貸してくれるんですよね？
スラックスって何？

>>499
うん☆ありがとう♪
のんびり働ける日が来る日を期待してます！！

>>501
簡単に言えば、サラリーマンのスーツの下のズボン（？）
みたいな感じのペラペラの仕事用のズボンだよ！！
まぁ、五右衛門はやめといた方がいいよ！！

もっともっとみんな書き込もう！！

昨日初めて、カウンターに座ると厨房丸見えの、
とあるｺﾞｴﾓﾝに食べに行ったんだけど
一番偉いんだろーなｵｻｰﾝが凄い雑でフライパン洗うのも適当で
洗ってる水が調理してる具に入ったりしてたり・・。
忙しいのは、わかるけど丸見えなんだから余計に気を使えよとオモタよ。
バイト？の女の子は忙しいなりにも綺麗にしてたゾ！
あそこには二度と行かない。

>>505
よく気づいたね！
五右衛門はだいたいフライパン洗うとき急いで洗うから
その水が調理中のフライパンに普通に入るよ！
「○き○○」もたくさんいるよ☆

まあ、五右衛門にはピークには行かないことだね。バイトのレベルが低いとピークはつらい。

ここの会社は制度・システムが狂ってるよ！！
まじ働き辛い！！

>>508
まぁまぁ、落ち着け！

バイトの美味しいポイントは賄いスパかい？

賄いなんか出たことないんだけど。
通しなら社割で４割の値段で食べられるらしいけど、
通しじゃないときに頼める雰囲気じゃないし。
てゆーかスパゲッティばっか食ってたらコレステロールあがっちまうよ。

>511
通しじゃないと賄い食べ辛いなんてきついねー・・・
うちは大丈夫だよ〜☆
でも４００円も払って食いたくねぇっつうんだよ！！

五右衛門か・・・・・

ケンタッキーはチキン食べ放題だよ

まかない４００円は高いだろ！！

荻窪店、麺のびてた
硬めって頼めば良かったかな？
お客でカタメって注文する人いますか？
ラーメン屋じゃないし、なんか言うの恥ずかしいんだけど

>>516
まじかー本部に電話したほうがいいよ！！
ちゃんと家まで謝りに来てくれるから。

>>516
麺硬めとかはできかねます。麺を茹でる時間は８分と決まっておりますので。

>>516
ごめんなさい。
以後気をつけます。

しかしここのバイトの女はすぐやらせてくれる
制服で 立ちバック！いいぜ〜

ゆば　食べながらマンコしたー

ここの会社は制度・システムが狂ってるよ！！
まじ働き辛い！！

社員の人としゃべりながらオープン作業してたら
エリアマネージャーと店長が「おまえらしゃべり杉！！全部きこえてんぞ」
って社員の人に注意したらしい。あのねぇ｡｡マネージャー、あんたの
方がしゃべり杉。店長、あんたの方がセクハラ発言しまくり。
若い社員の男のコいびってんじゃねーよ！

ここの会社は制度・システムが狂ってるよ！！
まじ働き辛い！！

ここの会社は制度・システムが狂ってるよ！！
まじ働き辛い！！

ここはサビ残させすぎ・・・終わってんよ本当。

>>526
だねだね！！

社員のサビ残は仕方ないとしても、バイトのサビ残は
おかしいだろー！！
という事で、どうしたらサビ残を無くせるかを
みんなで考えてみようよ☆

ここの会社は制度・システムが狂ってるよ！！
まじ働き辛い！！

本部にFAXで忠告しれ！
最近回ってるN&T課長(マネージャー？)ってのが非常に馬鹿発言ばかりでイヤだ！ウチの2番手の社員の人なんか泣きそうになるまで説教されてたし

ここの会社は制度・システムが狂ってるよ！！
まじ働き辛い！！

本部にＦＡＸかぁ、それもアリかな☆
１０分のサビ残以外は仕事が残ってても帰るってことでどう？
１０分を超えるなら次の３０分まで働くってことで。
その店みんなでやれば社員も泣く泣くそうするしかなくない？

ここの会社は制度・システムが狂ってるよ！！
まじ働き辛い！！

サビ残させられるからラストはやりたくねぇ・・・・・

昨日もサビ残だった！

私も・・・

さ、行くか！

そろそろ訴えちゃおっと
でも効果あるのかな？20分回ってタイムカード勝手にガチャンは正直キレそう

>>538
だよねー

ﾊﾟﾙﾐとｶﾗｽﾐ持って帰ってますが何か？

>>540
でもそんなん持って帰ってなんに使うの？
高級食材だけど家じゃ使い道ないじゃん・・・
無難にアップルやオレンジのほうがいいんじゃない？？

売って売って売りまくれ！！

マンコをえさに社員募集すんなっ

>>543 どういう事？
しかし年々つまらなく(厳しく)なるよなっ！本当にバイト辞めたいよ

ワインビールゴマワカメベーコンビッツカニアサリそぼろ
ジェノバペースト　アルバイト店長の時当たり前のように持って帰り
ますが何か？

プロ固定リーダー　星山成寿(李明煕) ：04/06/04 15:09 ID:T173Gjqm
２ちゃんねるプロ固定さんたちを応援しよう！

●プロ固定リーダー　星山成寿(李明煕) ●
２ｃｈ専属の煽り屋（プロ固定）他のＨＮ　『暴走族を珍走団とお呼び』ＨＰの管理人
在日名・李明煕（イ　ミョンヒ）　日本名・星山成寿
年齢 ２7歳。慶應義塾大学卒。 ＴＡＣ予備校に就職。

こんちは！２ちゃんねるプロ固定の金土日こと星山成寿です。
趣味は、２ちゃんねるで、他人のIPを抜き取って、個人情報を貼り付け、
人の嫌がらせすることです。人生で一番感動したことは、私が２ちゃんねるで、
個人情報貼り付けて、イジメてた人が、次の日に自殺したときです。
あの時は、生まれて初めて味わうほどの感動でふるえがとまりませんでした。
その後は、２ちゃんで若い女のＩＰを抜き取っては、２ちゃんに貼り付けして
自殺まで追い詰めることが、快感となり、仕事が楽しくてなりません。。

>>545
そんなん普通だろ！！
うちの店は閉店後も釜つけたままでパーティーしたよ♪

離職率高すぎ！！

>>547　いいなぁー。うちはアルバイト店長の時でも
必ず夜に店長が発注しにくるんだよね。バイトにまかせとけば
いーのにさ。

社員さんが喰っちゃってる店舗もありそう

>>549
それはうざいね・・・
電話はあるけどわざわざ店には来ないよ！！

ここの会社離職率高いね！！

ちゃれんじ

やる気出ない・・・・

離職率高！！

お客様はレシピどおりのおいしい商品に感動するのか？

お客様は俺たちの明るい笑顔に感動するのか？

お客様は清潔な身だしなみと衛生的なお店を期待しているのか？

エリア長が時間数やなんやらかんやらうるさい！！！！

上野にTK課長ってまだいるん？？
今はどこまで偉くなったのやら…日レスだけど…

今日も社員がむかついたわーー！

>>556-558
接客６大用語じゃないほうのいくつかの決まりだな、懐かすぃ。
そろそろ10年前になるが、3ヶ月バイトしたよ。

部長課長は人事売り上げをあげることしか考えてないらすぃ。

>>563
人時売上な。勉強してから突っ込めよ。

>>564
そんなとこに突っ込むなよ！
多分563は変換間違えただけだろ！

えれぇ！

タイムカード改ざん

>562
今は７大用語だよん♪

タイムカード改ざんしまくり

今日残業一時間つけてやった！わーいわーい！！！

サービス残業多いな！！

もう嫌だ・・・

この店何回かいったことあるが可愛い娘多かった
顔パスなのか？

有給くださいよー！！

５７３
どこの?

有給くださいよー！！

ここって卵と私と系列店？
んじゃ卵もこのｽﾚと同じようなもんなのかな
社員じゃなくてﾊﾞｲﾄで

おいしそうage

有給いつ？

まじむかつく！この会社

有給いつ？

重職権

給料日！

従食券ってさ、期限切れたら使えないの？
こっそりレジに出してもばれなさそうだけど。

納豆とオクラととろろの味付けって何でしてるのでしょうか？
すごくおいしかったので教えてください！

あげ

納豆は普通にからしと醤油と鰹節だよ。
多分麺にからませる「ツユ」がおいしいんだよ！！

ツユですかぁ…
サンクス！

ここでバイトしようかと思うのですが未経験でキッチンやりたんだけど
平気かな

当方20代半ばなんで「おいおい、ﾌﾟﾌﾟｗ」みたいな感じになられると辛いんですが

>>589 ﾌﾟﾌﾟｯとはならないが輪に入るのは厳しいかもね
店舗にもよるが若いバイトが多いからね

うちは20代後半の人も何人かいるけど、みんなで仲良くやってるよ

元社員っす。
関西でやってますた。かなり前の話だけど。
俺がいたｴﾘｱはかなり特殊でめちゃくちゃだったな。
夜中にタイムカード偽造よくやったなー。

>>592
大阪ですか？？

>>593
もう4年くらい前だけどね。大阪だよ。

>>594さんは私の知ってる人かも･･･(汗

>>595
ﾏｼﾞｶｰ。って俺結構ﾏｲﾅｰ社員だったから違うんじゃね？

あげ

もうみんなタイムカードの計算した？
今日は公休なのに今から店に行きます・・・

まじでか・・・ひどいよなー

社員逃げまくり・・・？

ここの会社離職率高いね！！

疲れた！

NULLPO

age

ここでバイトしてる人に聞きたい。タラコパスタはチューブですか？
あの色がモロ着色入ってますって感じで好きになれないんだけど・・・

タラコはチューブのタラコかってこと？
冷凍のタラコですよ。チューブではありません。
あの色はバイトの僕でさえ引いてしまうような着色料ですよね・・・

そうなのかありがとう。チューブじゃないだけましかもしれんがあの色だけは受け付けられんな

そう！！あの色は不自然すぎ！！

あのたらこと明太子って洗浄器だけじゃ落ちないほどこびりつきません？
いかにもあやしい薬品使ってそう・・・

めっちゃめちゃこびりつくね・・・
私はめんどくさいから洗浄器に２回も３回もかけるよー
んであとは水で流して終わり☆
あとは、バターや納豆のナカコもうっとおしくない？

>>610
1回分の皿を2〜3度洗いするヒマなどないだろ？
昔、バイトやってた者なので、五右衛門の繁盛ぶりはよく分かる。
今でも五右衛門の前通ると行列できてること多いから、あの頃とほぼ同じと思う。

>>610
バターうざいね！
せっかくきれいな水をシンクにためたとき渡されると正直むかつく！

>>611
皿じゃなくてナカコじゃ？
皿にはこびりつかない。
そのくらいの余裕があるときはある。

洗浄機にかける前にシンクに貯めた湯にしばらくナカコを
つけるようにしてる。が、あのタラコと明太子のこびりつきは
それでもなかなかとれないｗ

めんどくさくてシンクに湯じゃなくて水ためちゃうんだよね。
あと、ポモやボローニャの入ってたポットも意外にうざいし。
タラコや納豆のナカコほどではないけど。
ガーリックのナカコも・・・

>>611
ナカコを２，３度洗うのはさすがにピークはしませんね！
ラスト作業の時は２，３度洗浄器にかけちゃいますｗ

みなさんに質問ですが、間違えて作ってしまったパスタや、ラストで余ったＩＴは食べたり
飲んだりできます？？うちの店はできないんですけどね(>ε< )

>>615　パスタはねぇ･･･。仕事中は食えないし、後で食おうと
思っててものびてるし。もったいないと思っててもすぐ捨てる。
アイスティーはラストでバイトだけだったらOkだけどね。
社員がいたら当然のように無理。

>>616
うちの所はこっそり食べてるよ。
社員に少し嫌な顔されるけど私がベテランだからあんまり強く注意できないみたいｗ
うちの店長弱いからｗｗ

age

ハーフ

ここの社員にはなりたくないと思う人ーー（。・ω・）ノ

>>620
ﾉｼ

はーい

ここに限らず飲食店はムリ！

昔バイトしてましたが店長と社員さんが仲悪くて大変でした。
殴り合いの喧嘩までする始末。いつも店長が悪いんですがね

>>623
間違いないね！！

次のメニュー替えっていつか分かる？？

ってか日レスのスレなくなっちゃったね！！

盛りあがらないから盛り上げよー！今からスレする人はこの質問に答えてちょーだい☆
�@入ってどれくらい？
�Aポジションはどこ？（B1とか）
�Bバイトでやらかしたミスは？
�C好きなパスタは？
�D嫌いorお金出してまで食べたくないパスタは？
�E残業代でてる？
�Fあなたが知ってるここだけの話

�@３年弱
�Aキッチンのゴールド１
�B特にないが入ったばかりの頃にカルボとタラカルボ間違えてカルボの周りに海苔まいたくらい。
�Cカニカラ
�Dバジル・アラビア
�E出ません（怒）
�F

>>626
明日

うずらのスパゲッティまずいぞ！！

新メニューの、カキスパ食った。カキが生臭かった。

ミネストは全然おいしくなかった・・・

カキスパＶＳミネスト

津田沼店のキッチンにいる女の子がやばいくらいかわいい。
俺はとある飲食のお店を数店舗やってますが、スゲー誘いたい。
うちで働いてもらいたい。
ちなみにその時俺は北海道の何とかパスタを食った。
美味かった。
俺的伝説のあの子・・・頑張れ！！

>>635
あ？悪いね、それ俺の彼女だわｗｗｗｗ

↑そうか・・・大事にしろよ。
うちで働いてもらいたい。うちは多角展開
だが、その中のパン屋で働いてもらいたいな。
倍は給料出すぞ。。

あげ

やっぱどこの店も不満だらけ？？

今日もがんばるぴょん♪

津田沼店で以前クレームを言ったら店長が出てきたが対応が腹たったよ！
他の五右衛門は良さげなんだけどなぁ

津田沼ってそんな店なんだ〜〜〜

クレーム集きたね・・・

早速今日チェックしてみよ！あれおもしろいよね。

たくさんシフト入れてって頼んでるのに全然入れてくれない・・・
まじイライラするわ〜〜

四衛門

津田沼さいてー

以前働いていました。日レスって宗教みたいじゃない？人間関係もすごいやだー！変な社員多くない？まともな人間は叩かれ、辞めていく…。普通じゃないよ、あの空気

>>648
良いこと言うね☆

お客様はレシピ通りの美味しい商品に感動します
お客様は貴方の明るい笑顔に感動します
（接客七大用語）
お客様は清潔な身だしなみと衛生的なお店を期待しています
お客様は一秒でも早い商品の提供を期待しています
お客様は私たちの私語を不快に感じています。
　　以上。あ、うちの店では接客用語の後に｢チーズ」と言って
ニッコリしなければいけないんですが、朝から店長にむかって
笑うのは激しくウツです。

日レス信者のバイトは、とにかく性格キツイ！！新入社員とかいじめてた。上には良い顔してヘコヘコ…悪質すぎ(*_*)あそこにずっといて、まともでいられる人は本当にスゴイ！だって普通だった人が日レス宗教にハマって、だんだんと恐ろしい悪魔に…。

サービス残業大杉

笑顔の「チーズ」はうちの店もやっていますよ☆本当に宗教みたいですね。サービス残業って訴えられるみたいですね。でも勇気ない〜…

サービス残業が多くてほんと困ってます。。。
みなさんで対処法考えませんか？？

訴える。

ていうか
地下の店で
キッチンしてたんだけど
ゴキブリ出るわ
店は汚いわ
まずいわ
交通費出さないわ
店長の意向か知らんが、女ばっか
奴いわく「女ばかりの○○○」って逝って喜んでた

五右衛門ってか、もぅ日レス自体がヤバイよね…。
わけ分かんない規則増やすし、いいじゃん!!
私語なし&全員黒髪。←絶対コワイよぅ〜〜。
ありえないぃー。

明日ラストだよ(>_<)28分とかにカード押させられる上に押した後で黒盆拭かせないでほしい…。
タウンワーク読む毎日だよ。

>>658
２８分押しはまじ納得いかないよね・・・
ここの会社ほんとに何考えてるか分からない。
頭おかしいよ！！

給料１５分単位にしてくれ！！

このしょぼ社員がよーーーーーーーー

日レス倒産してもよくない？社員以外でｷｬﾌﾟﾃﾝとかのﾊﾞｲﾄも頭おかしいと思う。洗脳。

今日10時間勤務でした。違法だし！！！明日もラストだし！！！

みんなの店、日レスのﾊﾞｲﾄにかけてるバカなﾊﾞｲﾄはいる？

どうゆうこと？
日レス信者がいるかってこと？

YES！熱烈な信者がいるかってことﾃﾞｽ！

たくさんバイト入ってるやつはいるが決して信者ではないね！！

バイトにはいないね、むしろみんないつ辞めようか考えてる

うちはいるよ！コワイよ。キツイよ。無駄に細かすぎてすごい嫌い。

近くでバイトしててス●イン坂のによく行くけどウェイトレスかわいい子多い気がする。

ここのバイト茶髪OKなの？

ＯＫだよ！
マネージャーとか店長によっても違うと思うけど。
うちはそんなに厳しくない

うちの社員は質が悪すぎるわ。。

どんなかんじに？

>>672
うちの店もまじ最悪・・・
明日のバイトが憂鬱だぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ。。

このしょぼ社員がよーーーーーーーー。。

給料１５分単位にしてくれ！！。。

仕事ができない上に人格まで問題あるから困っちゃうよね！。。

明日もチーズ、チーズ、チーズって言うのか・・・
あほらし。
チーズって何度言ったって笑顔にならんやつもいるやんけ！！
ぼけぇーーー
なんじゃそりゃ〜〜五右衛門教か！？
あぁぁぁぁ！？答えんかい！！！！！。。

ここの会社は制度・システムが狂ってるよ！！
まじ働き辛い！！ここの会社は制度・システムが狂ってるよ！！
まじ働き辛い！！ここの会社は制度・システムが狂ってるよ！！
まじ働き辛い！！ここの会社は制度・システムが狂ってるよ！！
まじ働き辛い！！ここの会社は制度・システムが狂ってるよ！！。。

朝礼って意味あんのかね？
あれはやりたくないよ。。

サービス残業は本当ありえないって思った。
タイムカード３０分刻みなら、１０時２８分とかだったらあと２分
働かせてくれたって良くない?
出勤も必ず１０分以上前とか激しく義務づけられてるし、だとしたら
毎日４０分近くタダ働きしてることになんじゃん。怒。
チッ。。

そうだよね！！すっごい良く分かる。
うちの所は１０時２８分とかだったら、だいたい１０時半まで付けてくれるけど、
１０時２０分だったらサービス残業にされるよ（怒
サービス残業も１５分までなら納得いくけどさ、
そこでバイト終わらせてくれるか、３０分まで給料付けるからよろしく！
みたいな感じで働かせてほしいよね（怒
人件費かかるのは分かるけどさ、アルバイト泣かせてまで
会社は儲けたいのかよ！！！！
このやろぉ！！
って感じだよ。。

そうだよね！！すっごい良く分かる。
うちの所は１０時２８分とかだったら、だいたい１０時半まで付けてくれるけど、
１０時２０分だったらサービス残業にされるよ（怒
サービス残業も１５分までなら納得いくけどさ、
そこでバイト終わらせてくれるか、３０分まで給料付けるからよろしく！
みたいな感じで働かせてほしいよね（怒
人件費かかるのは分かるけどさ、アルバイト泣かせてまで
会社は儲けたいのかよ！！！！
このやろぉ！！
って感じだよ。。

>>680
五右衛門教の儀式です。。

じゃあテメー等辞めちまえ！

辞めて困るのは社員だろ

困ってみればいいんじゃないの？

>>685
あんた誰？

うちの社員はあまりにどーしょうもないでガツンといってやった！！
社員以前に人としてもどーかと思ったし
時間の無駄かね〜。。

原宿二号店で働いてたけどたのしかったよ。店長がいい人で大阪弁使うバカにかわってみんなやめた。月一くらいで飲み会があって最高だったよ。耳の不自由な客がきて箸入れにおいしかったよご馳走様ってかいてあって更衣室でこっそりないたよ

うちのとこの社員もまったくダメだね。言っても直らないと思うんだよね。
みんな結構見切りつけてバイトしてる感じじゃないかな…

>>690
そんなとこでバイトしたいよ。マジうらやましい！！！！！

>>686 >>687 ｵﾏｴ等みたいなのはいなくても全然困らない。だからｳﾀﾞｳﾀﾞ言うなら辞めちまえ

>>692
あんた誰？？？何様だよ。

>>693 神様だよ！

>>689
今日もしっかりチェックしてくるのでお任せを。。

カキスパまずい。。

うちんとこの社員もダメだわ。。

今日もバイトって嫌だなぁ････
めっちゃつかれるだろうな、体力的にも精神的にも。。

あいつまじうぜぇ。。

どいつ？

そんなん分かるじゃん！！。。

えーだれだれ？？

ランドマークタワー店に超かわいい子がいるｗ

またバイトがやめていった…

あのやろー。。

このやろー。。

ひさびさに明日ばいとだぁーーー
いらいらするだけだでまじ行きたくねー！
社員のおもり手当てもくれってんだ。。

最近もあんまり変わらんよ。。

>>707
明日しっかりチェックしてきてね！！
そしてここで報告してくだされ。。

あ、ほんとだ、いつのまに日レスｽﾚ落ちてたんだ・・・この会社を表しているのかな(´∀｀)

って自分の周りじゃ評判いいですよ五右衛門は
もちろん客として

今日オープン作業どころかオープン後３０分も二人で営業した。
あの女絶対ズル休みだ！！こーゆうときに限って忙しいし。。
まじむかついた！！！
今日やつはいなかった。。

うちはかわいい娘いない。

>>711
ズル休みについては自分もそう思います。。

うちもかわいい娘ぜんぜんいない。
昔はかわいい娘ばかりって有名だったのに。
やる気がでん。。

くそったれだな。。

714どこ店か教えれ〜

あけましておでめとう。。

一衛門

2005年度入社の新卒がアルバイト経験しにくるらしい・・・
可愛そうに・・・

↑　可愛そう×　可哀想○

あ・・・

二衛門

三衛門

四衛門

六衛門

七衛門

なんだこれ！！あほかーーーーーーーー

銅鑼衛門

八衛門

九衛門

こんにちわ

十衛門

Y口さんは辞めました。

どら衛門

いらっしゃいませ。。

かしこまりました。。

少々お待ちくださいませ。。

お待たせいたしました。。

>>737
姫ですか？

http://www.n-rs.co.jp/
↑
これ日本レストランシステムのＨＰだよ。。

Nマネもやめてしまう。

>>741
誰それ？。。

二年半くらい働いた。軽く人間不信におちいった。存在自体嘘。
バイトもくせがあるやつが多くて信用できなかったがただ唯一信頼
できる人がいた。その人は唯一好き。実は二年半ずっと好き（ｗ。。

>>743
んで？

五右衛門で得たものってその事くらいだ。ずっと好きだけどその人には
すでにつきあってる相手がいる。でも今でも２人で遊んだりしてるとやっぱり
すきだって確信する。まあそいつはこっちがどう思ってるか多分知らないし。
五右衛門のことは思い出したくない。でもそいつだけは特別。。

あそこで２年半はすごいな。めん上げめっちゃはやいだろうに。

にんにくで働いてる人います？

>>747
何？

age

残業させまくり

量多すぎて、食べられない。
少なくていいから、安くしてっっ!!!

おはつです。
Ｆ県の洋麺でS1キッチンやってます。
昨日で１人バイトが辞めてしまって　キッチンの中　バイト２人です。
その子も今月一杯で辞めます。

ぶっちゃけ辞めたいです。
でも　難癖つけられて引き伸ばされそうです。
『誰かを同じレベルにしてから辞めて』
って、アホか！
ならもっと新人入れろやボケェ！！って感じです。
もうダメぽ

ニンニクで今度やろうか迷ってるんですがホールもキッチン初めてなんですけど
キッチンは女の子でもできますか？ちなみにキッチンバイトってそんなに人数少ないんですか？

>>752
辞めたいならさっさとやめれ。店はなんとか回るものだ。
おまえがいなくてもな。

今度から勤務開始なんですが、なにか注意とかありますか？

>>754
いや、だから　辞めさしてくんないんだって。

辞めて良いなら　とっくに辞めてるよ。

ま、キャプテンなんてもう既に洗脳されてっから　言っても無駄だろうけどな。

五右衛門のアルバイトが出てたのでやってみようと思うのですが、どうですか？
大変なこととか、規則とか。。制服はどういうものですか？？

>>756　お前馬鹿？　辞めたいならもう次から出勤しなきゃいーだろが。
電話かかってきても　とらなければいいし。　「辞めさせてくれない」とか
ウダウダ言ってるのって「俺はやっぱりこの店に必要とされてるんだ」
と自己認識したいだけだろ。一切合財連絡断ち切って　出勤すんなよ。

気持ちはわからんでもない。
誰かに必要とされるのって気分いいからな。

>>756
馬鹿はお前だろ、お前の言ってる事は
『辞める』んでなくて『逃げる』だろ。

まぁ　そういう辞め方ばっかりしてきたんだろうな。
悲しい奴だ。
まず　日本語の勉強してくれ。

やいやい言うな！なんやかんやゆうてもやるしかないねんから

うちのS1から聞いて見にきたけど、ココおもろい！宗教とはうまいこと言うたもんやわ

今日もバイト　マジ疲れた。

最近　仕事中のワシの本音
いらっしゃいませー　→　あーもう　マジウザい　帰ってくれ！！
（外で待ってる客が入ってきて）
お待たせ致しました　いらっしゃいませー　→　並んでまで食いたいか？　他の店逝けよ。
（オーダー入って『○麺お願いします』）
かしこまりましたー　→　嫌です。
（客が帰るとき）
ありがとうございました　またご来店くださいませー　→　頼む、二度と来ないでくれ。

俺の祈りの甲斐あってか　最近客がどんどん減って　予算不達成続出。
ま、儂バイトやし　店が潰れようがカンケーないし。

儂　もうダメぽ

最近どう？。。

疲れた。

異動の季節ですね。
優しい社員さんが来てくれますように…。

久しぶりに五右衛門行ったらあさりの入ってたペペロンチーノがなくなってた・・・
なぜ？
働いてる人でどなたか教えてくださいな。

客が来るとがっかりするのはわかるね。４人以上来た時はうわーってなるし。閉店前にきたらまじ悪口のオンパレードですよ。

日レス社員氏ねage

バイトシフトって一体誰が決めてんの？
バイトが希望シフト出したあとの話

769 ：FROM名無しさan：05/02/17 02:04:40
日レス社員氏ねage

ここでバイトしようかと思ってるんだけど、
私語禁止って調理でも？
怖いんですけど…。

調理でもだけど、店によってほどよく話せるところもあるよ。
でもさ、何でここにするの？
もっと他にいい所あると思うよ・・・

家から徒歩3分なのと時給950円っていうのが理由です。
マックは810円でただ毎回ただ働きさせられるから引っ越すついでにやめたい。

前は朝礼で私語厳禁言わされました。私語は客の入り具合と社員の機嫌次第かと。

なるほど。

Boeing 777-328ER

今月でようやくやめられるよ。
でも、なんだかんだで次のバイトが見つからない。
ここは時給だけはいいからな〜

>>770
さぁ〜

今バイト探してて、参考に家の近くの支店に行ってみたんだけど、
このバイトって男はキッチン、女はホールっていうふうに完全に
分かれてるの？それとも男でもホール中心でやらせてもらえるのかな。
　自分本格的な飲食店バイトは未経験なんで分からないけど、居酒屋とかと
ここの仕事はどっちが大変なんだろう？

異動ラッシュだな・・・

>>780
かなり昔にバイトした時は基本的には男キッチン、女ホールだったけど、
人員が不足してて満遍なくどっちもやるってスタイルだった。

うちの店は女のキッチンがいます。でも場合によってはホールも皿洗いをしたりトッピングをやったり…。
居酒屋のように酔っ払いの後始末をしたりしなくてもいいし、メニューもパスタ・ドリンク・デザートだけだけです。でも、バイトが社員から求められるレベルが高すぎる上にサービス残業も多すぎ。バイトの定着率はとんでもなく低いですよ。
私もキリのいいところで辞めるつもりです…。

とりあえず「日レス」にはかかわらないほうがいいとｵﾓ

どーも昔社員してましたこの会社は料理は勉強出来ないし店にヨッチャバイトの方が社員よりレベル高いしルールはウルサイシ幹部はえらそうだし仕事出来る社員さんはみんな辞めてしまう。

あげ

おとといチェックしてもらって、上がった。

私はそれをされる前に辞めた

ら○ぽ混みすぎ！

>>788
あんたは賢い！

あｑｗせｄｒｆｔｇｙふじこ

アル店の時に作りたいんで、なんかおいしいオリジナル料理教えてください。

ここ1年近くアル店なんてありません…

今日は売り上げ80ﾏﾝだった…どうりでつかれるわけだ。

私はバイトはしてないんですけど、昨日初めて五右衛門に食べに行きました。
すごく美味しかったです☆湯葉とパスタとか、メニューが新鮮でした。
ごちそうさまでした♪

五右衛門で働き始めたけど、楽だよ。…居酒屋で働いてたからかな。
いや、でも楽だし時給いいからオススメ。

新しい女の社員とうまくいってない。やたらはりきってるくせに
今日挨拶したらシカト。うざいな。シフトも協力しませんよ○藤さん。

新宿のミロード店感じ悪い。

>>797

ニヤニヤ・・・。

800get!!!
>800 ﾆﾔﾆﾔ(･∀･)

五右衛門のレシピが覚えらるし時給もよいということに惹かれてバイトしたいと思ってるんですが、
レス読むとサービス残業とか私語厳禁だとかマイナス面が多いようで迷っています。
明日電話しようかと思ってたのですが、やめておいたほうがいいですかね？

ここの系列店はすべてサービス残業があると思っといたほうがいい
とくにラストまでシフトが入ってるとき
私語「厳禁」は店による
といかここに限らずバイトはもともと私語はダメなものだと思うが

あと交通費はまったく出ないので注意
唯一のおすすめ点は、シフト前後や休憩中に、
系列店のメニューを結構安く食べられること
ここの会社のメニューって値段がもともと高いのが多いし

>>802
店のメニューが安く食べられるのは魅力ですね。
迷ったけどやっぱり面接行ってみます。
キッチンの仕事好きなので。
サービス残業も覚悟の上で、受かったらがんばります。
いろいろ情報ありがとうございました。

サービス残業多すぎ

>>803
ｸﾞｯﾄﾞﾗｯｸ..............

nullpo(^^)

楽な店舗ってどこかありますか？

新○安のにんにく屋で働きたいと思ってるんだけど、ホール未経験者にはｷﾂｲですか？
あと制服とか知りたいです

以前はたらいてましたよ新裏夜須で働くには暇な時間が多かったので日々掃除してたよたまに上の人が来てよくテン蝶が起こられてた

>>809
レスありがとうございます
客として行ったときに混んでたから大変なｲﾒｰｼﾞでした
やっぱりにんにくｸｻｰになるのかな？(;´Д`)

混んでたのは金、土曜日の夜じゃない！キッチンは消えないよ、とくに手はおちにくいよ

デブな人はホールとか働いてませんよねι？

制服のスカートってロングですか？

>>813

膝くらいまでです

今年の新卒君当たり！！

店長にふられた。死のうかな。

.

バイト辞めてきたよ
仕事つらかったけど、店長は超が付くほどいい人だし、社員や同僚もいい人だった
ただ、電車賃が出ないのが決定的だった
計算したら自給８００円になっちまう
だから辞めた。不満はそれくらいかな？
まかないも美味いし、電車賃以外は良かったんではないかと

店長明日結婚式だ〜オメデトウ!!

池袋パルコの五右衛門系列のどこかで
働こうかと思ってるんですが、どんなかんじですか？
食べに行ってみた感じでは店員さんはいい感じの接客ですが
ネックはやっぱり交通費がないとこです。

>>808-810
新浦安って洋麺じゃなかったけ？
入ってるビルの名前が「モナ」なのがイイ！

みんな文句言い過ぎだよ．
うちは100万売ったりするくらい忙しいんよ．全店舗で売上１番らしいし．
（クリスマスの時にmax127万だった）
でも社員の好きになんかさせてねーぞ．
G1だけどむしろ社員をつかってるからね．
社員は使えん人だらけだし日レスもよく分からん会社だけど，その分バイトが支えよやぁ〜
ちなみに日レスが好きなわけじゃないよ

ごえもんかぁ オレの親友の親がやってる店だよ日本レストランシステムだよ

五右衛門の店舗でどこの店舗が雰囲気がいいと思いますか？

売り上げが100万とか関係ないし。人がいるかが問題でしょ。

支えるバイトすらいないんだからどうしようもないわな

アルバイト18人中ルーキー5人だよ土日は10人体制だし早く新人にそだってほしいよ。

<825
人がいないと確かにどうもならんね．
うちもキッチンはいつも5人でまわしてるのに，キッチンバイトが10人くらいしかいねー．
Gが2人でSは一人もいないし．
新人が来てもすぐ辞めるし．
てかその前に募集にかからねーし．
日レスの実態がばれてるんかねぇ．．．

ちなみに社員がデカイ顔できない店だから雰囲気はそれなりにいいと思うよー．
ヘルプで来る社員はとりあえず全員つぶしてるから

ここ大体時給いくら？
バイトしてみたいんだけど

奈良の売り上げヤバーバイトもやめすぎー

賞味期限切れと思ってデザート捨てちゃった…！！
Σ(゜□゜;)ガーン(。□。;)ガーン(;゜□゜)ガーン!!
ごみん店長…。
あとで期限書いてあるシールをよく見たら…ちっちゃく

＆25

って……！！

＜８２８確かに人いないよね。今度うちのバイトヘルプにいきます

川崎アゼリア店どんな感じですか？知ってる方いたら教えて下さいm(_ _)m

どこのお店行ってもいつも忙しそうだよね…
ガンバレ！

ホールってここ一人なの？
近所の五右衛門はいつもホール一人で大変そうだよ
店による？

>>833
その通り。
ってか一人でホール回せる店ってどこにある？

＜830難波の方？タマゴからのヘルプとかも多いです。

>>834
中野とか？
普通は二人〜三人ぐらいいるの？

＞＞８３５
その辺ですわ。でも、どこかは内緒ダス。

>>826　　
どこのお店ですか？

ってかお前の文章読んでるとムカついてくるよ。

本当に社員潰してるの？

んでどこの店？

スルーすんなよ！！

100万売った？最高127？全然対したことないね・俺がいたころは毎週日曜日は100万売ってたよ・最高140万だったね。けどちゃんと人もいたし、社員の人もかなりレベルが高かったよ

毎週100万てすごいな。おれがいるとこは正月に開店から閉店まで
並びっぱなしだったけど100万いかなかったなぁ。

140万なんて考えただけで鬱になるよ…

お店何席くらいあったの？

１００万行くってことは東京近郊ですね。
中部、関西じゃめったに１００いかない。
ちなみに僕のとこは１００席もないが、
けっこう忙しい。
休日８０万くらい

席は55ぐらいかな。客単価1400位だったよ。洋麺じゃないけどｺﾞｴﾓﾝだけど。回転率が14回位かな！かなりハードだったけどバイトのレベルが高かったね。社員さんの教えかたがかなりうまかった記憶があるよ。やっぱり社員のレベルが高いと店もいい・

うちはフルにお客さんが入って47人だよ。
それなのに30人くらい並んでるのとかみるとほんとそこまで
並んでまで食べたいのかな？って思うよ。

>>842
洋麺じゃない五右衛門ってにんにく屋のことかな？
社員のレベルが高いといいよね。うちは…orz

洋麺で47人て少なくねぇ！？しかもなぜ奇数！？
地方すか？？関西なら詳しいのだが。。。

カウンターが17席あるから奇数になっちゃうんですよ。

場所は関東です。上野とか船橋、市川はうちより更に狭いらしいので
むしろ広い方かと思ってましたよ。(汗)
実際はどうなんでしょうか？

でも釜が二つだとあんまり客席があっても一気にオーダーが入ったとき
きつくないですか？

関西にも狭い店舗はありますが、30人も並ばないですよ。
けっこう忙しいとこですね。
今、関西の新店舗はどこも100席以上でかなり広いですよ。

確かに一気の時はキツイですが、すぐ満席になりますし、
そうなれば余裕すね。

ただ、釜３つ欲しいと思ったことはないですね。
毎年スローガンが売り上げ関係で、
どっかの会社に似てるなぁと心配はしてますが。

バイトここでやろぉと思ってるんですけど・・・未経験者はキツいですかね？？

>>847
とにかくスピードと効率が要求される。
肉体的というよりも精神的に疲れるかな。

経験者でも決してラクではないと思う。

>>８４８
だったらキッチンとホールどっちがいいと思いますかね？？

ホールかな？このスレの上の方にもホールの方が楽って書いてあったような。
俺がキッチンなんで、ただ楽そうに見えるだけかもしれんが。

ホールは実際にお客さんに応対するのが精神的にきついと思う。
キッチンはお客さんでなく麺が相手だから気が楽だと思うよ。
まあ両方とも体力的にはけっこう大変かもね。

この間、お店に行ってカルボナーラを食べてきました。
めちゃめちゃ、美味しくて感動でした…。自分でも
作ろうと思い、色んなレシピを見て作ったのですが、
どうしても洋麺屋五右衛門さんの味が出せず、がっかりです。
大変、恐縮ですが、レシピを教えて頂けたら、嬉しく
思います。どなたか、教えて頂ける方がおりましたら、
宜しくお願い致します。

>852さんへ
カルボ:バター20g、ベーコン30gを炒めてバターの色が変わったら、生クリームソース140cc(生クリーム:牛乳=2:1)、パルミジャーノ10g、調味塩4.5gを加えて火にかければソースの出来上がりです☆
あとは麺とあえて、ペッパー、パセリ、卵黄をトッピングして完成です。
っていっても私は実はカルボたべたことないんですよね。今度食べてみます。

８５３さんへ
こんにちは、わざわざご丁寧にありがとうございました☆ﾐ
早速、作ってみます（＾▽＾）♪
本当に、ありがとうございましたm(u u)m

こんばんは。五右衛門のパスタ大好きなんですが。自分では中々あの味が出せません。
恐れ入りますが、「なすとサーモンのトマトクリーム」のレシピ分かる方いらっしゃいましたら教えて頂けますでしょうか？
宜しくお願い致します。

じゃあ鶏とぺペロンチーノも

>>852
>>855
>>856
工作員乙

８５７さんの一言を見て、びっくりしました。私はただ、本当にカルボナーラが
美味しかったので、お家で作ってみたいと感じ、コメントを残しました。
そこに、８５３さんが丁寧にコメントを残して下さいました。
しばらくして、８５７さんの工作員という一言が書かれていました。
私は８５５さんや８５６さんとはあかの他人ですし、本当に、カルボナーラが美味しかったので
カルボナーラだけのレシピを教えて頂きたかったのです。
なのに、そんなふうにコメントされたら、何だか悲しいですし、せっかく私のために
コメントを残して下さった８５３さんにも、不快な気持ちにさせてしまう気がして
申し訳ない気持ちになります。
２ちゃんねるという、掲示板内だからなんでもかんでも、他人のことを考えずに
コメントを残せると思います。でも、それで傷つく人がいることも忘れないで下さい。

>>858
あなたは2chに向いていないようです。
便所の落書きを真に受けてしまうなら、yahoo掲示板へどうぞ。
あと、レシピメニューというのは社外秘情報だということをお忘れなく。
みんながお家で簡単に五右衛門のメニューを再現できるようになれば、
五右衛門というお店の価値がなくなるということぐらいはわかりますよね？




と、NRSの社員を装ってみるﾃｽﾂｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
ﾊﾞｲﾄﾃﾗﾀﾞﾙｽｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

８５９さんの言う通りですね…。
私は２ちゃんねるには向いていないのかも…。
レシピは確かに、社外秘です。洋麺屋五右衛門さんの価値の事を考えずに
コメントを残してしまったこと、本当に反省しています。
８５９さんのコメントのお陰でなんだかスッキリしました。
私はこれにて、最後のコメントとさせて頂きます…。
お騒がせして、ごめんなさい。

振り込まれた給料見たら１万円くらい少なかった。
最悪だ。俺が新人で文句言えない立場に居るってこと知っているからか？
もしかして日常茶飯事？

バイト応募しようと思ってるんですが男でホール希望なんですが、少し茶髪なんでそれだけで落ちますかね？＾＾；

>>861
そんなことはない、と思う。
明細もらえ。

>>862
よほど真っ茶じゃなければ、まず門前払いってことはないと思うよ。
ホールだったら軽い染髪ぐらいならオーケーなような。
キッチンなら黒くしろって言われるな。

男はキッチンにさせられる

電車賃出ないのか・・・どうしよ　
往復で３００円ちょいかかるからけっこうバカにならない

>>860
私もカルボナーラ大好きだし、五右衛門のは特別美味しいから、レシピ知りたくなるのはわかるよ。

４月後半から五右衛門でバイトし始めたんですけど、
この間、私と同じ時期（私より１週間後）に始めた子とバイト一緒に入ったんです。
そうしたらその子、私より断然動けて、私がまだ出来ないような仕事も１人で任されてたりで正直ヘコみました(>_<)
私はいまだに、料理と名前が一致しないし、ドリンクやデザート作りも先輩に促されないと出来ないし…
今まで、コンビニの早朝を１人でやってたから、どうしても頼まれた仕事を１人でやろうって思っちゃうし。
バイトの先輩や社員さんが「まだ�Aこれからだから頑張って」って励ましてくれるのが唯一の救いです（涙）

>>867
キッチンの人かな？

4月後半からって、まだ一ヶ月しかたってないじゃまいか。
そりゃ一人一人能力差はあって当然。じっくり頑張ろう。

…漏れもまだ入って二ヶ月だがﾅｰｗ

ゴーヤ

ちゃんぷるっ

辛。

五右衛門で３年くらい前にはたらいてました。
動機はレシピが知りたかったんだけど…ホールだったし、
キッチンのヘルプをやるようになる頃引越しで辞めちゃいましたorz
S谷マネはいい人だったなー
レシピ知りたいからもう一回バイトしようかな。
誰か教えてくれる人いませんか？
ソースなくても作れるパスタ…。

またY城さんが来た・・・

ゆうきマネ？

保守ぬるぽ(^^)

バーゲン真っ只中！お疲れ!!まじ疲れたぁ...。
皆さんの店はどんな感じですか？

ここの制服ってどんな感じ？

高橋さーん、元気ですかー！

俺ですよ、藤田ですよ。(こんなスレあったんですね、嬉しい＆懐かしいなぁ)
みんな元気でしょうか。それよりここの賄いまた喰いたいです。
とにかくここの賄いは全部旨いからお前ら金よりそれ目当てで働け！

赤ちゃん出来ましたか。

>>878
私信とかやめろよ

>>赤ちゃん出来ましたか。

余計なお世話だろ。セクハラかよ。どうしようもないクズだなおまえ。

>>874
そう・・・苦手・・・

ぬるぽ

がっ

保守ぬるぽ

麺が１０本くらい合体してた。
あれは、もはやスパゲティーじゃねー。

>>883
保守がっ

＞＞８７７
わたしも今制服が頭なにもかぶらない系だったらいいなと思ったり。
バイトしてる方ーどんな制服でしたっけ。
ま、見に行けばいいんですけど。

マクドナルドの賃金不払いの件って、日レスも同じではないんですか？
10分前シフトin、ラストのサービス残業で30分以上ただ働きの日もあると思うのですが…

>>887
　ハ　ゲ　ド　
日レス最悪
たとえラストで掃除とか20分やったとしてもその20分は捨てられてたもんな
日レスはどうなるんだろう
マクドはこれから1分単位で給料払うようになるとか
1分単位てのはすごいとｵﾓﾀけど、30分単位てのは明らかおかしいもんな
日レスも早く摘発されんかな

日レスってどーして社員とバイトがくっつくことおおいんだろ？？けっこうない？？

知ってるだけでうえの社員全員が元バイトと結婚してた。意外にうけたぞ

888
せめて15分単位にして欲しい。社長さん変わったらしいけど、考えてくれないかな

889 890
うちの知ってる社員さんもバイトとつき合ってる。狭い環境だから、そうなりやすいんじゃ、、、

今度面接受けるんですが、男でホール希望なんですけど、キッチンにさせられたりしますか？

あげ

ゴエモンの社長しってる 友達の親父がやってる ○林じゃん 日本レストランシステムでしょ バカ息子おるで

誰か社員のＹ口さん知ってる方いないですか？

男はいつの間にかキッチンにさせられる可能性大

俺新宿某店でホールやってます。
かれこれ2年ぐらいかな。たま〜にキッチンはいるけど人いないからいつの間にかホールリーダーになってた。
いい加減辞めたいけど後考えると怖くて…。

バッチの色が赤い人？

マクドナルドの件があって、おいらの店では
出勤は５〜10分前、退社は10分過ぎまでになりましたが、
暑さ厳しい中、皆さんいかがお過ごしでしょうか？

×10分過ぎまで
〇定時から10分以内

ここのバイト入ってみたいなあと思って、
仕事を見るために町田の店にいってきたんだけれど・・・もう激混みですごかった。
６０�uくらいの店で、キッチンに二人、ホールに三人で回してたけれど、
どう考えても人が足りてなかった。
応募やめとこ

正解です、ここのバイトはきつぃ

10年前にバイトしてました。
まかないで、B海、Bなす食べまくりました。
最近の五右衛門、いまいちですな。

5年前昼間バイトしていました
キッチン３にんホール３人でした
凄い忙しいお店だったけど、楽しかったです

五右衛門で働き始めてから１ヵ月がたちました。まだまだひよっこで、テンパる事もありますが、俺も楽しくやってますよ。

このお店でバイトしようと考えているのですが髪の毛の色とか厳しいですか??

あげ

○○槻の店いつ潰れるんだろ？

またあげ

すみません、教えてください！
お店が違うんですけど＜神戸　にんにくや＞のガーリックトーストが忘れられません。
ガーリックトーストだけについていうと、
本のレシピだと、フランスパンににんにくをこすりつけて焼く、という簡単な物なんですが、
にんにくやのガーリックトーストは、もっとこってりしています。
家で再現しようと何度かチャレンジしてみたんですけどいつも失敗！
どなたかレシピを知っている方、こんなんではないかなー？？って思われる方、
是非教えてください。

バターかオリーブオイルも塗ってるんじゃないの？
ガーリックだけのレシピはほんとにあるの？

910さんへガーリックトーストの作り方！バターは有塩バター！ガーリックを2.3ミリにカット！フライパンにバターとガーリックを入れて火にかける！弱火でね、ガーリックがキツネ色になる手前で火をとめてトーストにかけたら出来上がり！

今度メールで照会するつもりなのですが、

・サビ残
・1分前タイムカード切り
・着替え時間不参入

など、マックより余程ひどい状態でした。
給料を過去2年遡って払ってもらおうと思っています。

こっちはage進行でした

新しい店長きたよ
前の店長よりよさそうだな

今日始めて書き込みします。よろしくお願いしﾏｰｽ

5年ぐらい前ら○ぽーとの五右衛門系列店にいました。
凄い楽しかったな
ただ店長が半端じゃなく怖い人でした
いい人なんだけどマジで恐ろしい
あの店長は今ら○ぽーとにいるのかなぁ

>917
５年前はら●ぽにいなかったのでわかりませんが
その当時からいる社員はいないんじゃないかと思います。
Kぎ店長は上野に行ったとかって聞いたしT田店長は洋麺から別店舗に飛んで
更に不祥事起こしたかなんかで店長から降格したとかって友達から聞きました。

>>918　
T田店長は五右衛門のオジサンの方ですよね？
かろうじて覚えてます！
うちの店長はその人と仲良かったですよ
ちなみに私は居酒屋でしたよ


じゃあ今ら○ぽ行っても知ってる人なんかいないか。
ちょっと淋しいですね

今ごえもんﾊﾞｲﾄから帰って来たますた

五右衛門じゃないけど日レス系でバイトしてます。
本っ当に糞会社ですね。
タイムカードが１５分刻みになって喜んだのもつかの間。
シフトまで毎日１５分ずつ削られるって…。

921可愛そうだなぁ！まぁ現場の社員さんはみんな本部の言いなりだからな・・・我慢してバイト続けるか、辞めるかだね。

>>921
何ぃ、15分刻みぃ？！
やっと他社と同様になったのか。
　
漏れは10年前に都内某店でバイトしてたがw

う〜ん、歩いて行ける所とシフト制が魅力なのでしばらくは続けるつもり。
店長もバイトの人達もいい人だし。
只、新しいマネージャーが糞。女の子の体触るの。
本社にメールしちゃおうかな♪

進行中

＞924　現役さんですよね！あたし女でキッチンでバイトしたい思ってるんだけど
覚えるのとか大変かな？？でも、手に職〜みたいなものだからやりがいはあるよね？
何かわかる事あったら教えてください。
ちなみに924さんはホールですか？キッチンですか？

924さんじゃないけど女でキッチンです。
覚えれば誰にでもできると思いますよ。
ただ、手に職というほどのものではないかと。
仕込みを早く丁寧にできるようになれば少しはためになりますが
日レス以外では通用しないかもしれません。
変な決まりごとも多いし。
手に職をと思うなら別の店がいいと思います。

>927 ありがとうございます。手に職・・はオーバーですね。
でも、五右衛門が大好きなんでキッチンするなら五右衛門がいい！って
思ってるんですよぉ。入ってからしばらくは雑用やそのうちサラダ作り
とかからですか？どれくらい経ったら、麺に入れるものでしょうか？
もっと聞かせて欲しいです〜。。
それからすいません、日レス　とうのは？　
すみません。知らない事だらけで。

>>924
するべし

日レスとは日本レストランシステム株式会社の略だょ・あんまりお薦めはできないよ。違うパスタ屋の方が勉強出来るね。

>>928　人が足りない店ならすぐに麺上げぐらいはやらせてもらえるよ

>>931 ありがとう。ちょっと考えて見ます・・・

９２４です。
私は五右衛門ではない日レス系のホールをやっています。
以下、私見ですがご参考まで。

手に職をお考えならば他のところがいいと思います。
マニュアル化されてますからね。
前にわりと有名な高級イタリアンの店でバイトをしてましたが、
居酒屋バイトの経験有り、位の人でも採用されてましたよ。
但し、普通のレストランは女子にはきつい仕事です。
その点では、五右衛門は女子でも大丈夫だと思います。

※五右衛門がお好きならば絶対にやめた方が良いです。嫌いになりますよ。

今度バイトすることになったのですが、ここの制服ってどんな感じですか？

応募したいのですが、女で明るめの茶髪はだめですか？

黒くできないなら不採用です。

なんで電車賃支給しないねん！ありえんわ・・・

>937
納得できないなら辞めればいい

吉祥寺にごえもんてあるの？

>>938
いや、まだ求人広告見てる段階です^^;

今日、洋麺屋でバイトを始めて４ヵ月の俺が初ヘルプに出される事になった。どのポジションもかろうじてこなせるようになってきたって程度だから、ヘルプになんないよ、絶対…がんばってきます(T_T)/~

>941
がんがれ。
ヘルプは食材とかの位置がわからなくてパニクるし
わからなくて聞いたら聞いたでウザがられることがあるけどがんがれ。
941のヘルプ先がいい人ばっかりでありますように(-人-)

>>942ありがとー！祈ってくれたおかげか、環境はよかったよ。問題は配置(;_;)大葉ｼﾞｭﾘｱﾝとかﾄｯﾋﾟﾝｸﾞのたびに探しちゃった。ｽﾄｰﾌﾞをやった時も、これまた同じ(T_T)まぁ、大きな失敗はなかったし、よかったぁ。

交通費は出ないけど、自腹で電車で通ってるって人多い？？
近所の人の方が多いの？

日レスはケチで有名やん

ひたすらコスト削減が第一。

材料の中にはタダで仕入れている廃棄同然の野菜もあるし

交通費が出ない理由。不公平だから。
毎日出られるフリーター等に比べ、月に数回しか出ない遠くに住んでる学生に
月数千円支払われるのは不公平だということらしい。
意味わかんねえ！
定期使おうが歩いてこようが交通費ってそういうもんじゃん。
それが日レスでは『不公平』になるんだってよ。

五右衛門

>>918
Ｋぎ店長前新橋店言ったとき居たよ！
異動になったんかな。
上野行ったの半年くらい前だったと思ったんだが早いな。

最近ヘルプ多い。
マジ勘弁、働きづらいのなんのって。

>>946ほんと訳のわからん会社だよな。働きに来てくれるだけでもありがたく思ってくれなきゃ困る。

家でタラカルボ作ったことある人いる？

何でラストオーダー20分も過ぎてるのに団体8名様が入ってくるの？！
・・・と昨日店長に言いたかった・・・。

ここの会社はモンテ系より糞みたいですね

age

ここでバイトしたいんですが
ハットとか帽子みたいなかぶりものはあるんですか？？
あと男のホールってあんまりないんですか？？
だれかお願いします！

うちの店舗は男性のホールはあまりいませんね。
制服としてキッチンはコック帽をかぶりますよ。

ぬるぽ

ガッ

キッチンでバイトしたいんだけど、仕込みとかちゃんとやるんですかねぇ？それとも工場から一切合切送られてくるだけですか？

>>958
送られてくるものもあるし店で仕込むものもあるしって感じかな〜
ただ送られてきたものをそのまま使う、というものは少ないよ。

>958
そんなことを気にするってことはちゃんと調理する仕事をしたいってことだよね？
じゃあ日レスはやめといたほうがいいよ。
仕込みと言っても切ったり煮たり混ぜたりだけ。
塩加減はグラム分けされた袋入りの塩だし。
マニュアルだらけで何の勉強にもならないよ。

店長も課長もうざい

>>954
関東某店でホールやってた男です。
つい最近やめたけどね。面接でホール希望って言ったら即採用になったw
そのとき丁度ホールの層が薄くなったのもあるけど。
ある程度やってたらたまにキッチン入ることもあったかな。

残ってる人へ、これから年末年始きついけど頑張れな〜。

休日無いよなあ・・・

質問です〜。
麺の量って何グラムなんでしょうか？

130

教えれくれ。。
あの袋に入った白い粉って塩以外になんなの？

塩 味の素 ブラックペッパァ だよ

>>967
サンキュー

あけましておめでとう。今年もがんばろう。

A Happy New Year!

Tばた店長は今は専任になってにんにくららぽにいるよ！

不祥事はなにか勘違いじゃない？
ただ単に年齢の問題かと

最近うち売上落ちまくり・・・

ぬるぽ

がっ！！！

今ごえもんﾊﾞｲﾄから帰って来たますた

初めてオーダーミスした・・・　

うずらとミート・・・あぁもったいない。。。

うちはかなーり暇な店舗だけど辛い

明日ﾊﾞｲﾄ面接の�O才です…。ってか五右衛門ってなんて読むの??

私も最近始めました

面接あんま緊張しなかった♪今日結果が電話でくる…

>>978
大泥棒石川○○○○

読み方も字も同じですが…。

あぁー今日もバイトだー
土曜だから混むかなー

ﾊﾞｲﾄ受かったよ

近所にできるらしいのだが
バイトはいい感じですかね？

>>964
普通130 ハーフ160 大盛180 お子様50

ゴエモンつい最近辞めた
理由は
1、シフトの１時間前に家を出なくてはいけない
2、電車代がでない分、時給がガクッと落ちて鬱
3、休まる暇がない。一分一秒働かされる
4、俺のせいだけど、トッピング間違い、スパゲッティー落としで店長(超いい人)ブチ切れ
5、人間関係が築けなかった
でも仕事はめちゃめちゃ楽しかったし、賄いも美味かった
腹へった時は、カルボとカニクリーム二つも食ったっけ
いい思いで

早く働きたい♪楽しみ(・∀・)

ここは一度に入る人数が少なすぎだと思うのですが

>>988
働く人数？秋葉とかめちゃ多いよ。
まだベテランがいないからだと思うけど

ちんこ

ちんこ

こ、こんばんは、神田正輝です

　　　　　　　人
　　　　　　（＿_）
　　　　　 （＿＿）
ｳﾝｺｰ　　(・∀・,,）
　　　　　O┬O　)
ｷｺｷｺ　◎┴し'-◎ ≡
http://ex14.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1138613407/
数を１兆まで数えるスレ　part00000000000000000000000000099
１秒に１カウントでも32000年かかるよ！おまえらも協力して

ち

ん

◆嫌いな海外芸能人は？◆
http://tv8.2ch.net/test/read.cgi/celebrity/1132238567/

お前ら同調子

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