居酒屋でアルバイトする人々 (其のニ)

>>950
辞める時は最低2週間前に通知しないといけないから
新しいとこに採用されても、今の店で「すぐ辞めていいよ」と言われない限り
2週間は働かないといけない。

チェーン店でバイトしようと思ってます。
どこがお勧めですか？
また、お勧めできないとこもあれば教えてください。

>>953
時給高ければどこでもよくねぇー
>>950
早めに店長さんに相談！これから居酒屋忙しくなるし時期だし、周りに迷惑かかるよ！

世の中顔だよな。
高学歴でも不細工だと全く意味ないよな
顔がよくてなおかつ早稲田とかだと相乗効果があるんだろうな。
つまり0・1（不細工）にはなにかけても微々たるものなんだろうね
イケメン（5）は×ものがあればあるほどね…
生まれながらにして財産もってるなんてうらやましいなイケメンは

>>950
あと、新しい店の店長が今の店の店長よりもいい人っていう保証はないからね。
>>953
大手は専用スレがあるとこもあるから見るといいかも。
自分で行ってみて雰囲気確かめるのが一番だと思うけどね。
>>955
今のところ早○田はマイナスイメージ先行なんだが．．．
ともあれ君のモノサシにどういう目盛りがついてるのかがよくわからん。
それと、相乗効果は掛け算じゃねーぞ。

なんかヤバイ展開になった予感…
うちの店のバイトの首領が店長に嫌気さして勢いで辞めてしまいそう
しかも、20人いるホールのバイト中15人はその人が辞めたら芋づる式に辞めるみたいな話してるし…
俺は居残り組に分類されてるみたいなんだけど、マジでヤバイって…

女でもゲロ処理しますか？

>>958
私は約二年間バイトしてるけど処理したことないなー。
でもスプレー！？みたいなヤツをゲロにかけて
粉状にするみたいだからそんなに大変じゃないみたい！

すげー

くいもの屋　わんって身だしなみ厳しい？

みなさん、ありがとうございました。
なんていうか、私と相性良くないのかも。
なかなかみんなの輪に入れず、ちょっとおとなしめになってるから
「○○さん（私）はいっつも暗いかんじだね。」って言われたり。
普段はそんなんじゃないキャラだけど、なんていうか空気にまだ馴染めてないだけなんだけど・・・。
で、そのせいかどうかわからないけど、シフトをあまり入れてもらえなくなって。
最初の方は週３で六時間くらいだったのが、今は週１で四時間くらい。
ちょっとキビシイ・・・

>>962
全然稼げないじゃん！それは辛いYO

>>962
居酒屋に限らずどこでも閉鎖的なバイトってあるから
これに懲りずに心機一転他で頑張れ。
週1で4時間なんて意味ないしね。

居酒屋が閉鎖的なんじゃなくてジャンル問わず店舗によって
って意味ね

俺のとこは結構解放的なんだけどな。
ベッタリするわけじゃなく、離れるわけじゃなく良いバランスで気に入ってる。
ファミレスはもっとフレンドリーだった。
運がよかっただけかもしれんけど。

>>958
まだ1年経たないが、ゲロった客に遭遇したのは1回だけ。
しかも店の外だったから若者達に自分達で処理するように
社員が言って、処理させますた。

>>957=920
経過報告きぼん。
バイトでまとまって、店長かもっと偉い人と交渉するってのはできないの？

>>845
ウチの店も中国人多いよ〜(´Д｀)
しかも仕事中にも中国語使ってたりする。

けっこーかわいいからいいんだけどねｗ

いるね〜。カワイイ中国小姐。
「ﾆｲﾊｵ！」と「再見！」くらい言ってみたら好感度ＵＰかもよ。
おいらは大学に中国人留学生の友達がいるんで、
「手伝おうか？」とか「お疲れさま」とか、教えてもらって冗談ぽく使ってる。

920＝957です
先日は24時間の間に他支店で18時〜23時、電車で40分かけていつもの店に帰って0時〜5時、無睡でランチの11時〜15時と
かなり鬼のようなロードをこなしました
終わったあとは家に帰って15時間は死んだように眠りました
途中入ってくれないかと電話で起こされるも、5分後にやっぱいいわと返答が…
だったらシフト減らしまくるなって…

957の書き込みをした後日に色々同僚の愚痴を聞いてるとたくさんアラが出てきました
・基本的に怒鳴って指示をしてるだけで自分は厨房の料理長と談笑
・少しでも間違ってると思った事を反論すると「うるせぇ馬鹿野郎！」とこちらの話も聞かず一喝して終わらせる
・ほぼ毎日定時に帰宅　同僚の話だと「俺は社員でお前らはバイトだ　この違いがわかるか？」と皮肉られたそうな
・うちの店は5時閉店で、ある日店長が5時に帰宅　その時ずっとレジにいたのにレジ閉め作業をまったくしておらず
結局バイトの首領Hさんが退勤を1時間押してやることに（もちろん残業手当はなし）
・中国人留学生Ａさんがシフト提出して、週5日希望だったのに2週で2日しか入っておらず
抗議をしに行ったら「馬鹿野郎、店長に逆らう奴なんざ辞めちまえ！！」と怒鳴られ、彼女は我が店を離れました
・ビラ配りの日に遅刻　キッチンの人の話によると同時刻に女と会っているところを目撃したとか

↑
このようなことを暴露し、Hさんが「店長の異動がないなら俺は辞めます」と本社に伝えたようです
しかし、店内の噂だと厳重注意はあっても異動はまずないとか
Hさんはバイトでも社員並みに有能で、役員たちからも一目置かれてる存在です
Hさんが辞めたら今までHさんについてきた人も辞めると言って、その人についてきた人も辞めるって…

これで売上げの使い込みでも発覚したら一発で首吹っ飛ばせるのになぁｗ

毎回必ずまかないにありつけるチェーン店の居酒屋を教えてください

>>957
お疲れ様です。その店長、なかなかのＤＱＮっぷりですな。
本社がなぜそいつを店長に据えたのかも謎ですが．．．

私は、以前働いてた店の店長のＤＱＮぶりを本社の担当者
（店長より上）に訴えたことがあります。内容は>969に書かれたことに
けっこう近い。結果、その店長は本社でも問題視されつつあること、
近日中に異動させる予定であることを、内密に教えられますた。

ただ、私は他の面でもその店に限界を感じていたので、店長が
変わる前に辞めてしまい、その後どうなったのかは知らんのですが。

957さんの店も、Ｈ氏を頭にスタッフが団結しているなら、店長を
追い出すこともできるのではないでしょうか。
引き続き経過報告を乞う。

養老

age

このスレ見てたら居酒屋でバイトしたくなってきたよーぅ

このスレっつても楽しい話ばっかじゃないけど。
>>818だけで判断しちゃいないでしょうな。
まァ接客好きな人には楽しいバイトだとおいらも思うけどね。

>>971
そんなに腹が減ってるなら、個室のある居酒屋をおすすめする。
客の残した残飯が食えるよ。同僚はよくつまんでる。
漏れはあんまりやらないけど、まかないだけでおなかいっぱい。

居酒屋のキッチンって楽ですか?
レンジでチンですよね?
包丁は使いますか?

>>978
釣りは楽しいですか？

>>961
俺は食い物やわんでやってるよ。
身だしなみはうちの店はそこまで厳しくないよー。髪の毛だってやってる
時は三角巾巻くから関係ないし、パーマでもカラーでも関係ない感じ。
ただ、面接行く時はスプレーなりかけて色を誤魔化す方が
ベターだよ。そしてあくまでも店長次第でしょ！
女の子でも普通に茶パ、見た目ギャルってる子もいるし。
>>978
キッチンは別に楽じゃねーよ。は？レンチン？

>>987
全部が全部、レンジでチンするわけじゃないよ。
揚げたり焼いたりするし、コンロではちゃんと調理するし。
もちろん包丁も使います。

慣れるまでが大変だと思う。

ごめん、>>978でした。

>>978
マジレスすると俺のとこではグラタンはレンジでチン。
あとは基本的に凍ってるものを解凍するって使い方になるな。
レンジでチンより揚げるだけってものの方が多い。
居酒屋じゃなくても食堂でもそうだけど。
チェーン店だけど仕込みはかなりの店でやってるな。下っ端はやらんでいいけど。

かなりの店じゃなくてかなり店

ですた

あと包丁も使うけど前いたファミレスよりは全然使わない。
よって包丁使うのが下手な人もいる。
ただ居酒屋の場合は魚を捌いたり、イカを捌いたりとファミレスでは
やらなかった事も多いかも。

最近、店内を暗めの照明のお店が多いですけど、
暗くて困ったことありますか?
私なんか、視力が悪いので心配です。

>>985
店員として仕事では困らないけど､
客から暗くてメニューが見にくいって苦情はあるよ

白木屋でバイトしている人いますか

今、厨房補助の研修をしているがかなり過酷… ６０席入る店で、厨房はわずか二人。 一人はガス場でもう一人（自分）はサラダの盛りつけやピザを担当。 5:00〜11:00の６時間労働は始めて三日だが肉体よりも精神的にキツい… 後、二日…頑張らねば…

↑
有名なところですか？

チェーン店ではない。ピザ担当とはされているが未だに丸く生地をのばせないし、練習する暇もない…店員さんは怒鳴ったりしないが、やんわりと注意されるのも精神的にキツいものがある…

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火曜日に初出勤なんですが、
初めてで気をつけることとか持っていった方がいいものってありますか？
養老の滝なんですけど、はじめてで凄く不安です。
だれかアドバイスお願いします。

新人でハンディ触れない内ってオーダー取るときどうしたらいい？
やっぱ、メモかなんか取って、確認した後改めてハンディ打てる
スタッフに伝えたりっていう方法がベターかなぁ?
なんか逆に手間かかって申し訳なくなるんだが。

「仕事の厳しさ。金を稼ぐ事の難しさ」を切々と語る
馬鹿な親父客って何とかならないですかね？

「俺なんか毎日叱られて・・・睡眠時間は毎日４・５時間で・・・
頭下げつづけて・・・仕事は甘くねーんだよ、バイト！・・・ぶつぶつ」

とまぁ、こんな感じです。

オナニー野朗の愚痴は本当にムカツクね。

>>992
ホール？キッチンかな？
どちらにしてもテキパキと動くのが大事だと思います
あとは一回教えられた事はメモするなりして
頑張って覚える。そして店にもよるけど元気な返事
最初は辛いかもしれんが慣れたら楽しくなると思うので
がんばって

おまいら、つかぬことをお聞きしますが
東方見聞録って給料日２０日だよな・・・？

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